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☆ ★ トマト ★ ★

1 :困った時の名無しさん:02/02/25 17:31.net
トマトをたくさんもらってしまいました。
サラダ、トマトソース以外で、簡単なおいしい食べ方が
あったら教えてください!


2 :困った時の名無しさん:02/02/25 17:36.net


3 :困った時の名無しさん:02/02/25 17:36.net
投げて武器にする

4 :困った時の名無しさん:02/02/25 18:12.net
>>3
ウルトラクイズまんせー!!

5 :困った時の名無しさん:02/02/26 00:07.net
トマトのフライ。

6 :センター:02/02/26 00:58.net
>トマトのフライ。

キャーッチ!
3アウト、チェンジ。

7 :困った時の名無しさん:02/02/26 02:46.net
中身繰りぬいて
エビのすり身に卵の白身混ぜて白コショウしたやつを詰めて
オーブン皿に並べて熱いブイヨンをかけて
オーブンに入れる。

(゚д゚)ウマー

8 :困った時の名無しさん:02/02/26 02:47.net
トマトとバジルを刻んで
オリーブオイルと塩コショウで和える。

バケットと食べたらたまらない。
(゚д゚)ウマー

9 :困った時の名無しさん:02/02/26 03:25.net
トマトマトマ〜トケチャプップ
トマ〜ト トマ〜ト 

10 :困った時の名無しさん:02/02/26 06:53.net
トマトって苦手なんだよね。
ジュースにして毎日飲む!ケンコー

11 :困った時の名無しさん:02/02/26 07:53.net
>>7
とっても旨そうだけど、めんどうすぎー

12 :困った時の名無しさん:02/02/26 11:42.net
トマトを輪切りにしてテキトーに切ったモッツアレラチーズを乗せる。
オーブントースターでチン。
あつあつを召し上がれ。ブラックペッパーふっても美味しいよ。

13 :困った時の名無しさん:02/02/26 12:15.net
>>8
それ、今日やってみます。乾燥バジルしかないけどいいかなぁ・・・
>>12
ありがとうございます。モッツアレラチーズ大好き!
でもちょっと高いかな・・・。


14 :8:02/02/27 19:35.net
乾燥バジルだけでもまあまあ
フレッシュバジルだとサイコー
(゚д゚)ウマー

15 :困った時の名無しさん:02/02/28 04:07.net
輪切りにしたトマトを両面焼きハンバーグの上に乗せ
スライスチーズ(ピザ用でもパルメザンでも可)を乗せてオーブンへ。
簡単イタリアンハンバーグ。

16 :困った時の名無しさん:02/03/04 18:52.net
さいの目にカットして
ピメント 玉葱 ベーコン ジャガイモと炒めて
ときほぐした卵に混ぜてオリーブオイルで
ホワホワに焼けば スパニッシュオムレツ。

17 :困った時の名無しさん:02/03/04 20:05.net
16とちょっと似てるけど、トマトって普通にオリーブオイルで炒めたりしてもうまいね。
塩味で炒めてパスタに絡めたり。

18 :困った時の名無しさん:02/03/05 02:46.net
コンソメスープに細かく刻んだトマトを入れてしばらく煮る。
ある程度煮立ったら、ツナ缶を入れて塩こしょうで整えて終わり。

19 :困った時の名無しさん:02/03/05 06:16.net
鶏がらスープの中に荒めに刻んだトマトと白ねぎのみじん切り
塩で味付けして卵をまわしいれて出来上がり。
もうひとつ。玉ねぎの薄切りと刻んだトマトを入れ炒める。
そこにトマトジュースとコンソメスープの素を入れ少し煮込む。
そこに卵をまわしいれて出来上がり。
ポーチドエッグを作ってスープをかけてもいい。
トマトと卵のスープはうまいよん。

20 :困った時の名無しさん:02/03/05 21:47.net
ナス、タマネギ、ピーマン等と一緒に角切りしたトマトをオリーブオイルで
炒めてコンソメスープを入れて蒸し煮にする。塩コショウで味をととのえて
簡単ラタティユの出来上がり。

21 :困った時の名無しさん:02/03/06 03:23.net
ホウレンソウと炒める!
卵でとじてもおいしーい

22 :困った時の名無しさん:02/03/07 23:12.net
トマトを湯むきして、ミキサーにかける。
コンソメスープの素、塩・コショウを入れて「トマトスープ」の完成。
春雨入れると美味しいよ。

23 :おせっかいおぱさん:02/03/08 04:24.net
はいはい、皆さんおはよ〜さん。
ここらでまとめてみるかね。
え〜っと1さんの依頼は…『サラダ、トマトソース以外で、簡単なおいしい食べ方』だね。
じゃあ、いくよ〜。

・トマトのフライ
・トマトの中身を繰りぬきエビのすり身に卵の白身混ぜて塩コショウしたやつを
 詰めてオーブン皿に並べ熱いブイヨンをかけてオーブンに入れる
・トマトとバジルを刻んでオリーブオイルと塩コショウで和える
 (バケットと食べるとよい)
・トマトジュース
・トマトを輪切りにしてテキトーに切ったモッツアレラチーズを乗せる。
 オーブントースターでチン(ブラックペッパーふってもよい)
・輪切りにしたトマトを両面焼きハンバーグの上に乗せ
 スライスチーズ(ピザ用でもパルメザンでも可)を乗せてオーブンへ。
 簡単イタリアンハンバーグ
・トマトはさいの目にカットしてピメント・玉葱・ベーコン・ジャガイモと炒めて
 ときほぐした卵に混ぜてオリーブオイルでホワホワに焼けばスパニッシュオムレツ
・とマトをオリーブオイルで炒める(塩味で炒めてパスタに絡めてもよい)
・コンソメスープに細かく刻んだトマトを入れてしばらく煮る
 ある程度煮立ったら、ツナ缶を入れて塩こしょうで整える
・鶏がらスープの中に荒めに刻んだトマトと白ねぎのみじん切り塩で味付けして
 卵をまわしいれる
・玉ねぎの薄切りと刻んだトマトを入れ炒めトマトジュースとコンソメスープの
 素を入れ少し煮込む
 そこに卵をまわしいれて出来上がり(ポーチドエッグにスープをかけてもいい)
・ナス、タマネギ、ピーマン等と一緒に角切りしたトマトをオリーブオイルで
 炒めてコンソメスープを入れて蒸し煮にする。塩コショウで味をととのえれば
 簡単ラタティユ
・ホウレンソウと炒める(卵でとじてもよい)
・トマトを湯むきして、ミキサーにかける。
 コンソメスープの素、塩・コショウを入れて「トマトスープ」の完成。
 春雨入れると美味しい。

やれやれやっと終わったよ…。
じゃあまた来るよ。

24 :おせっかいおぱさん:02/03/08 04:25.net
ありゃ省略されちゃったよ。
今度から気をつけるよ。

25 :困った時の名無しさん:02/03/08 17:46.net
age

26 :困った時の名無しさん:02/03/08 21:20.net
>>23
なんか読みにくいねえ

27 :困った時の名無しさん:02/03/09 01:34.net
小出しでお願いします。

28 :困った時の名無しさん:02/03/09 13:24.net
age

29 :困った時の名無しさん:02/03/09 17:23.net
age

30 :困った時の名無しさん:02/03/09 20:03.net
age

31 :困った時の名無しさん:02/03/09 20:08.net
トマトはスライスして卵と炒める。

32 :困った時の名無しさん:02/03/09 20:36.net
シンプルに塩・粗挽きコショー・オリーブオイル!!!

33 :困った時の名無しさん:02/03/10 19:04.net
トマトってミニトマトだったら味って変わってくるかなぁ〜?

34 : :02/03/12 23:27.net
冷静スープは賽の目切トマトかかせぬ

激辛カレーにトマト丸ごと大量にぶち込んで煮込んでやるのも好きだが

35 :困った時の名無しさん:02/03/13 15:49.net
age

36 :困った時の名無しさん:02/03/13 16:31.net
トマトは嫌いだけどプチトマトは好き。
プチトマト料理も教えてちょ。

37 :困った時の名無しさん:02/03/15 17:18.net
冷やしトマトスパゲッティー

38 :困った時の名無しさん:02/03/15 18:09.net
プチトマトとアボカドをマヨで和える


39 :困った時の名無しさん:02/03/16 14:32.net
そのまま食べる

40 :困った時の名無しさん:02/03/16 19:25.net
>>37
どんなレシピで作ってます?

うちは、ニンニクスライス、バジル、オリーブオイル、
少量のバルサミコに既成のそばつゆを加えてます。
普通の塩だと味が上手くまとまらないんです
。クレージーソルトでもちょっと難しい。
冷製トマトにはオレガノは合わない気がして、うちでは入れてません。
熱いのには、「マジ?」ってほど多量にぶち込んでますが。
小ビンの1/3〜1/2ぐらい。
他に、セロリ、パセリ、クレソンとかを入れることもあります。
セロリはサラダセロリが好きなんですが、田舎なんで中々手に入りません。
パセリもイタリアンパセリが好きなんですが、フレッシュは同上。
ただし、クレソンは良いです。近くでの水源地で採れるし、一山100円ぐらいのやおやもあります。

何か、良いレシピがあれば教えてください。


41 :ちゃら:02/03/17 19:42.net
>>40
わざわざ書くことじゃないけどイタリアンパセリは自家栽培が(・∀・)イイ!
簡単だし摘みたては香りもとってもいいよ。
クレソンも田舎に摘みに行くけど綺麗な川のほとりにイパーイあるよね。

春のおすすめパスタは菜の花使ったスパゲティ♪
さっと茹でて色んなソースと組み合わせて春をいただきませう。


42 :ちゃら:02/03/17 19:43.net
あ、スレ違いスマソ。
sageときます・・・

43 :しんぶんし:02/03/17 20:24.net
基本的に 39 と同じ
・そのまま食べる > マヨネーズをかけて食べる > ソースをかけて食べる > 塩をかけて食べる > 塩コショウで食べる > 醤油をかけて食べる






44 :困った時の名無しさん:02/03/18 19:24.net
塩で食べるのはほんと最高だよね

45 :困った時の名無しさん:02/03/20 00:40.net
アタックオブザキラートマトって映画知ってる?
C級映画sage

46 :困った時の名無しさん:02/03/21 22:43.net
>>41
なるほど。
今年のハーブにはそれも入れときます。

ありがと。

47 :困った時の名無しさん:02/03/22 07:15.net
>45
続編もあるの、知ってる?

48 :困った時の名無しさん:02/03/22 17:20.net
トマトがすきだぁぁぁぁぁ!!!!!!!!!!

49 :困った時の名無しさん:02/03/23 15:12.net
>40
遅レスだが・・・・
私はケーパーの汁を入れます。
バルサミコは甘くなってしまうのでほんのチョッピリにして
レモンも加えます。
さっぱり系の仕上がりですかね。




50 :とおりがかり:02/06/30 21:29.net
冷たくしたトマトを,
スライスして,(プチトマトは半分に切ります)
お砂糖をかけて食べます。

暑い日のおやつにどうぞ。


51 :名古屋のみなさんへお知らせ:02/07/03 11:57.net

●  無農薬トマトを料理しよう! ●

日時   7月15日(月)10:00〜12:00
場所   昭和生涯学習センター料理室
講師   小出弥生さん(管理栄養士)

メニュー
   ・夏野菜と鮭のオーブン焼き
   ・トマトの梅サラダ
   ・ガスパッチョ
   ・黒米ごはん
   ・トマトのデザート

会費   1000円(材料費込み)
※ 託児もあります(2歳以上500円 保険&おやつ代)
※ 料理会の後に、生産者と話す会があります。

申し込み 7/6までに土こやしの会事務所まで電話/FAXで(定員25名)。
     (Tel./Fax.052-751-4031)

http://members.aol.com/tutikoyasi/

52 :困った時の名無しさん:02/07/03 17:43.net
よく冷やして丸かじり
これ最強

53 :困った時の名無しさん:02/07/04 09:21.net
イランでは小さめのトマトを焼いたものが
必ずご飯に乗っていたなぁ。

カバブ(焼肉)との相性がよかったっすよ。

54 :ぱくぱく名無しさん困った時の名無しさん :02/07/04 09:34.net
最近は
トマトを一口大に切って、青葉を千切りして、
オリーブオイルと塩、こしょう(黒こしょうならなおよい)で
和えて食べるのが(・∀・)イイ!
簡単、ウマイ、リコピンもいっぱい吸収できるYO!

55 :困った時の名無しさん:02/07/04 09:35.net
↑「ぱくぱく」を消すの忘れた・・・
逝ってきます・・・

56 :困った時の名無しさん:02/07/04 18:05.net
あー、完熟トマトが食べたい!

虫食いや痛みそうなものはトマトソースにしちゃいます。
完熟トマトで作ったソースのスパゲッティ・・・最高!

57 :困った時の名無しさん :02/07/04 18:33.net
ハンバーグを焼いて、肉汁の残ったフライパンにトマト。
史上最強のソース。

58 :困った時の名無しさん:02/07/05 09:10.net
ハンバーガーやサンドイッチにトマトは合う!
でも、水分が出すぎちゃうんだよねぇ・・・

59 :Vitamine:02/07/05 15:42.net
トマトは干しておきなさい。保存もきく。
乾燥トマトは生と違った風味が出るので、
煮込み料理にどんどんぶち込みましょう。

60 :困った時の名無しさん:02/07/30 23:32.net
でかいトマトってすげぇまずいよね。

61 :困った時の名無しさん:02/08/01 17:32.net
トマトってあんま冷やしてるのってきらい〜〜

62 :困った時の名無しさん:02/08/05 01:35.net
緑色の部分がやたら濃いトマトは嫌いだ。
主にでかいトマト。
種の周りのぶよぶよは全部流して果肉だけ食ってます。

63 :困った時の名無しさん:02/08/05 02:31.net
トマト嫌いの多いトマトスレ発見。

64 :困った時の名無しさん:02/08/05 17:53.net
1度でイイから食ったみたい
ダンボールいっぱいのトマトちゃん

65 :困った時の名無しさん:02/08/23 14:42.net
昨日、妻が家を出ていきました。
腹が減って死にそうなので、料理をしてみようと思い
冷蔵庫を開けたら、トマトと、魚の切れ端、えのきがありました。

この材料でどんな料理ができますか?
ちなみに、トマトはイタリアントマトと書いてある長細いやつ。
オーブンとかレンジはありません。
フライパンで作れるのを教えてくださいおねがいします。

66 :困った時の名無しさん:02/08/23 19:09.net
魚はなーに?

67 :困った時の名無しさん:02/08/23 20:52.net

毎年、数千人の日本人女性が、韓国に旅行に行ってレイプされ、
最悪の場合殺害されてます。韓国旅行は十分注意してください。

http://ex.2ch.net/korea/ ハングル板(韓国)
http://academy.2ch.net/test/read.cgi/korea/1025526486/
日本人旅行客への汚物混入(ウンチ、つば、小便)
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/wom/1018817579/
韓国人による、日本人女性を レイプ
http://natto.2ch.net/ms/kako/1003/10039/1003978299.html
韓国の犯罪組織による日本女性の奴隷売買(1万7000人)
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1023281001/
韓国旅行(殺人、強盗、レイプ、集団リンチなど)
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1014311964/
今日の韓国人の犯罪
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1028298347/-100
韓国人医者による日本人殺害計画.



68 :困った時の名無しさん:02/08/24 18:13.net
トマトダイエッと試した人いる?

69 :困った時の名無しさん:02/08/25 20:06.net
今日の晩御飯。
1.鳥モモをいためる
2.焼き色がついたら日本酒投入して蒸し煮
3.醤油、みりん、こしょうを投入
4.さいの目トマトを投入

うまいよ。

70 :困った時の名無しさん:02/10/01 16:04.net
トマトと卵のスープ。

・トマト3つ
・卵1〜2個
・ニンニク1かけ
・玉ねぎ1個
・万能ねぎ数本
・だしの素(固形スープでも可)
・調味料

1)湯剥きしたトマトのへたを取り、4つに切る。
2)ニンニクをみじん切り、玉ねぎを適当に切っておく。
3)鍋に適量の水とだしの素(かつおだしとか)でだし汁を作る。
4)1を3に入れ、中火で煮る。
5)フライパンに油を引いてあまり温めずにニンニクを炒めて香りを出す。
6)追って玉ねぎを炒める。
7)4に6を入れ、塩やこしょうで味を調える。
8)7〜8分煮たら、溶き卵を流し込んでかき玉にする。
9)皿につぎ、細かく切った万能ねぎをちらす。

こしょうを抑えて塩で薄味に仕立てると、トマトの風味が活きる。
お試しあれ。


71 :困った時の名無しさん:02/10/19 18:15.net
>70
うまそう。

72 :困った時の名無しさん:02/10/20 13:52.net
トマトケーキ

73 :困った時の名無しさん:02/10/20 14:59.net
トマトはなんでも合います。

74 :困った時の名無しさん:02/10/22 18:18.net
トマトパイ!!

75 :困った時の名無しさん:02/10/22 18:23.net
トマトの味噌煮こみ!!

76 :困った時の名無しさん:02/10/26 10:14.net
トマトパン?

77 :困った時の名無しさん:02/10/26 14:21.net
トマトが大量にあるならトマトスープが。
玉葱、なす、ピーマンとフレッシュトマトを薄味ブイヨンで煮込んで塩胡椒。
味が薄い場合はケチャップ足して

78 :困った時の名無しさん:02/10/29 16:43.net
>>75
メール欄、ワラタ!

79 :困った時の名無しさん:02/10/29 16:52.net
75に捧ぐ。
【エスニック風トマト味噌汁】
・殻付きボイルえびの殻を剥く。
・剥いたえびの殻と頭でダシを取り、殻を濾す。
・鶏肉をニンニクみじん切りと共に炒める。
・炒めた鶏肉をダシに投入。
 生姜、ゴボウ、お好みの野菜、湯剥きしてサイコロに切った
 トマト、鷹の爪を投入。
・材料に火が通ったらナンプラー、味噌で味付け。
・パセリみじん切りを振りかけて食う。

(゚Д゚)ウマー

80 :困った時の名無しさん:02/10/29 17:35.net
おでんにトマト

81 :困った時の名無しさん:02/11/02 00:18.net
>>33
プチトマトの方が酸味が強いんじゃ無かったかな?
イタリアンには是非お勧めします。

82 :困った時の名無しさん:02/11/02 23:37.net
パスタにぶっ込む!!

83 :名無しさん:03/01/05 02:04.net
                          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ  | 君さぁ こんなスレッド立てるから          |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ             |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
 ( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて         |
 /つつ  | いないんだからさっさと回線切って首吊れ     |
       \____________________/

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)


84 :困った時の名無しさん:03/01/06 23:28.net
ホールトマト買いましたパスタや鶏肉の煮込み以外に何に使えますか?

85 :困った時の名無しさん:03/01/06 23:36.net
わかんね。缶の裏のレシピもいっつもそれだよな。

86 :山崎渉:03/01/07 12:44.net
(^^)

87 :困った時の名無しさん:03/01/09 22:15.net
イタリア人はパスタしか食わないからそれで良いんです。

88 :困った時の名無しさん:03/01/10 18:07.net
鱈の煮込み

89 :山崎渉:03/01/20 20:53.net
(^^;

90 :山崎渉:03/03/13 13:11.net
(^^)

91 :困った時の名無しさん:03/03/13 22:35.net
シチュー。グラタン。

>>70
これに豚肉+きのこ入れるとンマイ。

92 :困った時の名無しさん:03/03/14 02:46.net
トマトをスライスして、表面に小麦粉をつける。
鍋にバターで焼く。塩、コショウをまぶす。

トマトステーキのできあがり☆
結構おいしいよ。

93 :困った時の名無しさん:03/03/14 16:58.net
おでんの具にしている店もある。

94 :山崎渉:03/04/17 10:11.net
(^^)

95 :困った時の名無しさん:03/04/18 03:55.net
鶏団子作る。
コンソメで煮る。
トマト焼く。
放り込む。

(゚Д゚)ウマー

96 :山崎渉:03/04/20 05:02.net
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

97 :山崎渉:03/05/22 00:58.net
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

98 :山崎渉:03/05/28 15:14.net
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

99 :困った時の名無しさん:03/07/07 06:14.net
>>68
↓これでしょ?「壮快」で読んで最近始めましたよ。痩せるかな・・・?
http://www.makino-g.jp/soukai/newm/new_1.html

私は、四等分したトマトを電子レンジで温めて、浜塩をかけて食べています。

100 :困った時の名無しさん :03/07/07 06:37.net
zusa-

101 :困った時の名無しさん:03/07/07 07:11.net
カップヌードルにホールトマトをカットして投入するヤツがいた。
うまいらしい。

102 :山崎 渉:03/07/12 16:29.net

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

103 :山崎 渉:03/07/15 12:30.net

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

104 :なまえをいれてください:03/07/17 20:36.net
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

105 :困った時の名無しさん:03/07/19 16:35.net
あげ

106 :味噌ッ子 ◆eM2lwPDNrs :03/07/19 16:53.net
激しく近所を、ジョギング。
冷凍庫の中の凍らせたトマト。
かぶりつく。
歯に染みる・・・。

107 :困った時の名無しさん :03/07/19 17:27.net
知覚過敏!

108 :山崎 渉:03/08/15 20:16.net
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

109 :名無し:03/08/31 18:11.net
トマトの味噌煮こみ ってどうやって作るんですか?

110 :名無し:03/08/31 18:14.net
トマトの味噌煮こみ ってどうやって作るんですか?
トマトの味噌煮こみ ってどうやって作るんですか?
トマトの味噌煮こみ トマトの味噌煮こみ ってどうやって作るんですか?
ってどうやって作るんですか?


111 :困った時の名無しさん:03/08/31 18:15.net
トマトを羊の脳味噌で煮て、塩をかける。


112 :困った時の名無しさん:03/08/31 20:45.net
くりぬいた中身と塩コショウ、バジル、オリーブオイルで
米を和えて、くりぬかれたトマトに詰めてオーブンで
米に火が通るまで焼く。
イタリア風ライスグラタンってかんじでお客さんが
来たときはいいよ。トマトはパイ皿やキャセロールに乗せて
そのまま出せるようにした方がいいね。

113 :困った時の名無しさん:03/09/01 00:09.net
水を使わずにトマトの水分で作るカレーはおいしいよ。



114 :困った時の名無しさん :03/09/03 23:08.net
普通すぎ




115 :困った時の名無しさん:03/11/27 05:30.net
白身魚に塩コショウして千切りタマネギと賽の目切りトマトと一緒に
ホイル焼き。
とろけるチーズいれても良し。
ハーブはおこのみで。

116 :ぱくぱく名無しさん:04/03/26 17:14.net
実家から大量に送られてきたのでageます。。
しかも半分汁でてまつ・・。
スープしかないのかな・・・明日から2日間旅行行くのに・・・。


117 :困った時の名無しさん:04/05/04 10:59.net
サルサソース。
トマトを湯剥きして種取ってざく切り。
タマネギと青唐辛子、コリアンダーの生の葉(全てみじん切り)
を混ぜる。パンやクラッカーに載せてどうぞ。

118 :困った時の名無しさん:04/06/19 03:31.net
トマトスープ

トマト(完熟一歩手前)を二つに切ってフライパンに投入
バター一片投入
そこそこ炒める
水分が蒸発しきる前に喰う
朝食はコレ

119 :困った時の名無しさん:04/07/01 13:24.net
シンプルでうまそうだな

120 :困った時の名無しさん:04/07/01 13:43.net
水分が蒸発しきる前に喰う
スープ?

121 :困った時の名無しさん:04/07/19 19:40.net
トマトってあまりに応用が利くので
スレ伸びないね。
嫌いな人はスレ見もしないだろうし。

122 :困った時の名無しさん:04/08/14 17:17.net
トマトのマリネ

1プチトマトを湯剥き、冷やす

2マスタード、酢、オリーブオイル、塩こしょう、みじんたまねぎを
まぜる。

3プチトマトをしばらく漬ける、冷やす

4たべる (゚Д゚)サワヤカー

貝柱とかハーブ足してもうまいがあえてトマトのみが(・∀・)イイ



123 :困った時の名無しさん:04/08/26 18:19.net
トマトが大量にあるんですが、かなり熟してきています。
なにか保存のきく簡単なトマト料理を教えていただけないでしょうか?

当方一人暮らし♂なので、バジルとかオリーブオイルなどの
オサレーな調味料はもっていません。


124 :困った時の名無しさん:04/08/26 18:25.net
当方一人暮らし♂なので、バジルとかオリーブオイルなどの
オサレーな調味料はもっていません。>買いなさい・・そうすれば世界が広がるでしょう・・

125 :123:04/08/26 18:33.net
そ、そうですよね。・・・なぜかゴマ油なんかはあるんですがw
自分には使いこなせんだろうと思ってたんですが、買ってみよう!

126 :困った時の名無しさん:04/08/26 18:44.net
トマト、それも熟してきたのにお勧めの保存調理。

1)おろし金で直接鍋に向かってトマトをおろす。よく洗っておけば、皮ごとでオッケ。種も入れとけ!
2)鍋を火にかけて、煮詰めていく。全体の2/3程度まで煮詰める。余計な水分を飛ばせば旨みも凝縮。
3)塩で味を調えて完成。

これをパスタに絡めてもいいし、他のソースベースにしてもいい。その場合は塩は加えておかないほうがいいかも。
ここまでは魚柄氏のレシピ。

我が家は、大蒜のみじん切りを少量のオリーブオイルで炒めてからトマトをすりおろして作っている。
塩だけでなく、隠し味に日本酒とか味醂を少量いれたり、スパイス(パスタに絡めた後バジルや黒胡椒など)を加えたりする。
更に旨みを凝縮したければもう少し煮詰めたり、出汁コンブを最初に投入しておく。
意外とコンブとトマトは喧嘩しない(コンブは流石に食えなかっけど)。

これでグリルチキンを食べたり、パンに塗ってピザソース代わりにしたりと色々活用できる。
瓶詰め保存で3日くらい、冷凍保存ならそれ以上持つと思います。

127 :123:04/08/26 19:01.net
>>126 ご丁寧なレスありがとうございます!
     簡単・旨い・保存のことまで考えてもらって・・
     出汁と塩と酒があるので、早速作ってみようと思います。
     オリーブオイル買ったら126サン家のにも挑戦してみます!!

     

128 :困った時の名無しさん:04/08/26 19:41.net
>>123
ちなみに冷蔵庫で保存してくださいね<ソース。って当たり前ですね。
ポイントは皮ごとすりおろす!!と煮詰める!ことです。らくちんでいいですよ。
パスタと和えるときは、大蒜を後から加えてもいいようです(最初のソースに入っていなければ)。

楽しいトマトライフを!

129 :困った時の名無しさん:04/09/28 22:27:31.net
トマトピューレってトマトホール缶からも作れますか?
ただコトコト煮ればおk?

130 :困った時の名無しさん:04/10/22 21:36:26.net
フルーツトマトでトマトソースを作ると最高にマイウーです。
冷やしイタリアに使っても美味しいよ。




131 :困った時の名無しさん:04/11/22 02:48:34.net
トマトジュースが大量にあります。
簡単に、お昼に食べるようなレシピないですか?

132 :困った時の名無しさん:04/11/22 03:27:19.net
ガスパチョ

133 :困った時の名無しさん:04/11/22 16:27:42.net
112がおいしそうだ。
ひき肉つめるのは知っていたけど・・・

134 :困った時の名無しさん:05/01/28 18:52:15 .net
夢のようなスレ発見(*´д`*)
前に昼に2時間くらいトマトの番組やってて悶えまくってたw
トマト料理大好き!

135 :困った時の名無しさん:05/01/30 00:42:52 .net
   /⌒ヽ
  / ´_ゝ`)いいスレなのでageときますね・・・
  |    /
  | /| |
  // | |
 U  .U

136 :困った時の名無しさん:05/01/30 02:22:27 .net
たぶん既出だろうけど、
トマ玉
シンプルに塩、胡椒、砂糖の味付けや、オイスターソース味、
わさび醤油なんてのも合う。
意外にもご飯に合うんだよねぇ

137 :困った時の名無しさん:05/02/19 04:14:23 .net
ホール缶大量に余ってます

138 :困った時の名無しさん:05/03/04 09:37:02 .net
137ナポリタンは?

139 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 07:57:12 .net
112だと、カップ部分は残すの?

140 :困った時の名無しさん:2005/05/23(月) 11:37:39 .net
トマト中家風スープ。

以前、中華料理屋で食べたのにヒントをえて作ってみた。

1、ナベにお湯を沸かし、中華スープの素を入れる。
2、トマトの皮をむき、切ったのを入れる。
3、卵を、かき回したのを入れる。

適当に作ったのだけど、意外といけました。
トマトの酸味が(・∀・)イイ!!

141 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 07:02:33 .net
トマトリゾット食いたい

142 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 21:37:44 .net
ちょっと皆様にお知恵を拝借致したく。
いつも出入りしているスレで“あまり得意でないプチトマトをどう片付けようか”という
書き込みがあって、自分も生のトマトが得意でないのでなんとか調理できないものかと
その場で脳内レシピを作って書き込んだんです。それがこれ↓

@全部ゆがく。湯がいたあとのナベでお湯を沸かしておく。

A湯剥きし大きめのボウルに投入

B日頃の不満をぶつけたい香具師の顔を思い浮かべながらペースト状に汁
(可能なら薄手のきれいなビニール袋を嵌めて拳骨で潰そう)

C沸騰した@のナベにBのペーストとベジタブルミックス、適当な大きさに切った
 ベーコン、固形コンソメ(できたらチキンのもの)を入れ弱火でしばらく煮込む

D塩・胡椒で味を整える。隠し味に醤油や豆板醤を入れるの良し。

E漏れの脳内レシピだけどなんちゃってミネストローネ完成

これって大丈夫なんでしょうか?トマトを愛する皆様に審査して戴きたいんです。
詳しい経緯はモバイル板のこのスレで。
まさに今、どこでモバイルしてるんですか?Part76
http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/mobile/1119653610/389-

どうか宜しくお願いしまつ。

143 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 23:48:38 .net
>>50さんと同じような感じです
切ったトマトを砂糖をまぶして冷蔵庫で2日くらいたったら食べる
トマト嫌いなんだけど大量に貰って困った末に思いついた。
酸味がぬけて食べやすくなった

144 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 04:55:54 .net
この季節、トマトが安くておいしいので私は幸せです。

トマトガーリックトースト:
1.フランスパンをスライスしてオーブントースターでコンガリ焼く
2.ニンニクをパンにすり込む
3.トマトをパンにすり込む
4.塩、オリーブオイル、バジルをかけて召し上がれー

145 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 05:26:31 .net
トマトがとーっても安いときはいっぱい買って冷凍や瓶詰めにしませう。
てなわけで瓶詰めトマトの作り方:
1.瓶と蓋を良く洗ってさらに熱湯をぶっ掛ける。
2.トマトを湯剥きして切る。大きさはお好みで。どうせつぶれるから適当でいい。
3.家にある一番大きい鍋でお湯を沸かす。
4.瓶にトマト、バジル、オリーブオイルを瓶の8分目まで入れて蓋を閉めずに乗せる。
5.鍋に瓶を入れて30分から1時間くらい煮る。水は瓶の肩くらいまで。
6.瓶が熱いうちに取り出して(火傷注意。軍手とゴム手袋を使うと良い)
瓶の蓋をきつく閉め、瓶を上下反対に置いて冷ます。

トマトソース、スープ等に使えます。


146 :困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 14:17:08 .net
トマトを少し厚めに輪切りにして、フライパンにバターをひく。
片面を焦げ目つくまで焼いて、裏返して溶けるチーズをかけて、チーズが溶けるまでフタをする。

簡単でめちゃめちゃウマーです。熟したものより少し硬めのトマトのほうが形が崩れなくていいと思います〜

トマト、生のままでも美味しいけど火通すのもウマーだよね!トマト最高!



147 :困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 15:12:50 .net
>>146
それにひき肉とたまねぎを炒めたのを加えるとさらにウマー

148 :困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 17:32:52 .net
トマトって冷蔵庫に入れてれば何日くらいもちますか?
それと、レシピ板なんで、、パスタ作る時にパスタの元のなかに潰したトマト入れると良い感じですかね?

149 :困った時の名無しさん:2005/07/27(水) 01:05:16 .net
トマトは皮をむいてザク切り
シーチキンを油をきって混ぜる
イタリアンドレッシングをかけて冷蔵庫へ
茹で上がったパスタを冷水で冷やして和える
ウマー

150 :困った時の名無しさん:2005/08/15(月) 14:03:48 .net
味の素サイトで見つけたトマトと卵の中華風丼まぢうま!!



151 :困った時の名無しさん:2005/08/16(火) 21:49:03 .net
うちもトマトいっぱい、
料理したいけど、どんなのいいかわかんないの

152 :困った時の名無しさん:2005/08/17(水) 07:06:58 .net
>>151
トマトジャム
皮剥いて、種とって砂糖入れて煮込む。
瓶詰めにしたら保存できます。

153 :困った時の名無しさん:2005/08/17(水) 10:28:05 .net
豚肉をフライパンでソテー。
くし切りにしたトマト投入。
焼肉のたれで味付け。
トマトの酸味でちょっとさっぱり味に。

154 :困った時の名無しさん:2005/08/17(水) 17:30:18 .net
オリジンのトマトサラダを家でも作りたいのですが、調味料がいまいち分かりません。
誰か分かる方が居ましたら教えて下さい。




155 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 14:51:45 .net
>>152
ジャムいいですね、挑戦してみようかな。
>>153
ラム肉でやってみたいです。
>>154
オリジンはわかりませんが、お弁当屋さんやチェーンの飲食店では、
業者からのドレッシングや調味料を使ってますよ。

156 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 15:05:41 .net
>>66
鮭です。夏場でちょっとにおいが微妙なんですが

157 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 15:21:47 .net
アツアツのご飯にトマトを乗せて
崩しながら食べれば美味しいよ。
トマト丼。
お好みで塩入れてもOK

158 :囗襾:2005/08/18(木) 18:58:37 .net
まだ緑色の全然熟してないトマトを使ったウマー(゚Д゚)なレシピを教えて下さい。

159 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 07:06:55 .net
ドライトマトの作り方教えてください。
中のドゥルドゥルは取らずに天日干しすればいいんでしょうか?
そのまま腐りそうだな・・・

160 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 01:06:22 .net
半分に切ってオーブン110℃で1時間30分、オリーブオイルかけて焼く人もいるし
塩かけて焼く人もいる、、セミドライ状態だけどおいしいよ。

161 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 01:07:02 .net
あ、プチトマトの場合ね、上。

162 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 21:54:07 .net
>>158
輪切りにして水分をよくきってから少なめの油でフライ

少しだけ塩コショウしてから片栗粉orパン粉で揚げてください
油はトマトがひたひたになる程度でOKです

163 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 23:05:29 .net
>160
ありがとうございます。
プチトマト大量に実って生食飽きてきたので、早速作ってみたいと思います。

164 :困った時の名無しさん:2005/09/10(土) 09:54:12 .net
>>158
うちでは未熟者トマトはピクルスにされてるよ!
…母がしてるから詳しいレシピはわからないけど、普通のピクルスのレシピでいいと思う。
台風前にやむを得ず未熟者を収穫するんだよね。

165 :トマトソース:2005/09/24(土) 11:36:45 .net
・オリーブアイルでニンニク、玉葱炒める
・ホールトマト入れる
・ブイヨンスープ入れる  グツグツ...
・バジル、塩胡椒整える

このレシピで作ってるけど、本によって微妙に違う
他にコツありますか?

166 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 19:18:40 .net
皮をむき(湯むきなんてしないで包丁でやってます)種を取ってザク切りしたトマトを
ポン酢、しょうゆ、ごま油、にんにくすりおろし、すりごまを混ぜたものに漬け込み冷蔵庫で冷やす
これをパスタと和えて粉チーズ山盛り振りかけて食べます

簡単でおいしいのでこの夏食欲や時間のないときはこればっか作ってました
気力があれば揚げナス一緒に和えてもウママ(゚Д゚)

167 :困った時の名無しさん:2005/10/16(日) 14:38:11 .net
トマトの水煮をカレーに入れると聞いたのですが、トマトピューレーとは違うのですか?
味が全然違うものになるのでしょうか?

168 :困った時の名無しさん:2005/10/16(日) 21:00:35 .net
まるかじりが一番ww

169 :困った時の名無しさん:2005/11/28(月) 11:50:23 .net
昨日、ドライトマトを買ってきて、オイル漬けを作った。
一週間後が楽しみだ。

170 :困った時の名無しさん:2006/04/07(金) 06:15:58 .net
今、冷蔵庫に貰い物のトマトが2つある。おまいらの力で、これをどうにかしてほしい。
別に食べられない事も無いが、決して好きなワケでもないんだ。
できれば生は避けたい。かといって、超貧乏独り暮らしの俺の台所には洒落た調味料も飛び道具も無い。
いわゆる「さしすせそ」に加え、冷蔵庫にはキャベツ、ブロッコリー、ごはんですよ、ふりかけ、坐薬がある。
とりあえず今から寝るので、起きたら参加する。

よろしく頼む。

171 :困った時の名無しさん:2006/04/07(金) 10:20:56 .net
>>170
2cmぐらいの厚さに切ってチーズのっけて
薄切り肉で巻いて塩こしょうして
軽く小麦粉はたいて(省略しても平気)焼く。

春巻きの皮でトマトとチーズ巻いて多めの油で焼く。
揚げてもいいけど後処理面倒だから焼く程度で充分。

食パンに薄切りトマトとチーズ乗せてトースターで焼く。

買い物に行く気がないのなら
キャベツとブロッコリーと一緒にコンソメスープで煮る。
コンソメないならキャベツとブロッコリーはゆでて
トマト切って乗せて焼くか炒めるか。

172 :困った時の名無しさん:2006/04/07(金) 15:24:58 .net
>>165
むしろ手順が大事だと思うけど?玉葱は弱火で焦がさないとか、にんにくは、弱火でじっくりと、とか。
後、俺はブイヨンいれない。水だけホールトマトの缶洗う位の少量入れるけど。

173 :困った時の名無しさん:2006/04/07(金) 21:09:19 .net
>>171
dクス。スープか、それでいこう。

174 :初心者:2006/04/22(土) 12:24:52 .net
トマトのシチューってどうやって作ればいいのか教えて下さい!m(__)m

175 :困った時の名無しさん:2006/04/22(土) 13:44:34 .net
>玉葱は弱火で焦がさないとか、にんにくは、弱火でじっくりと、とか

これのどこが手順なんだかわからん。

176 :困った時の名無しさん:2006/04/22(土) 22:46:36 .net
トマトゼリーとムースの作り方を知りたいです

177 :困った時の名無しさん:2006/04/23(日) 00:49:12 .net
どうぞお好きなように検索して下さい

178 :困った時の名無しさん:2006/04/23(日) 00:59:03 .net
トマトジュースってチンして飲んでもおK?
試した椰子いますか?

179 :困った時の名無しさん:2006/04/23(日) 03:28:13 .net
>>178
コンソメを入れ忘れたトマトスープだと思われ。
もちろん体に害は梨。

180 :困った時の名無しさん:2006/04/23(日) 13:25:04 .net
>>178普通に飲める。
牛乳入れてチンすればまた違った味わいに

181 :困った時の名無しさん:2006/04/23(日) 23:49:40 .net
>>166
うまそう!ポン酢とかの分量はだいたい何対何対何くらいなんでしょうか?

182 :困った時の名無しさん:2006/04/24(月) 00:24:52 .net
とりあえず書き込まれた日にちをみようね

183 :困った時の名無しさん:2006/04/26(水) 21:26:06 .net
あ…
普段ニュー速ばっかり見てるから感覚が麻痺してました。ごめん

184 :困った時の名無しさん:2006/04/26(水) 22:12:54 .net
適当に味みながらやってみればいいじゃん。

185 :困った時の名無しさん:2006/05/29(月) 04:13:23 .net
あげます

186 :mhc:2006/05/29(月) 09:51:26 .net
☆★私は1日最高8万稼ぎました★☆

http://www.freepe.com/ii.cgi?s1125k6910

↑のサイトです!

気になる人は、見るだけ見てってください!!



187 :困った時の名無しさん:2006/06/15(木) 19:40:09 .net
ハヤシライス作った。
ウマー

188 :困った時の名無しさん:2006/06/25(日) 10:02:31 .net
さいの目に切ってバンバンジーと一緒に食べる

189 :困った時の名無しさん:2006/06/29(木) 22:25:26 .net
>>64
下痢になるよ。実体験済み

190 :困った時の名無しさん:2006/06/29(木) 23:03:25 .net
ぶつ切りにして皿にのせて、
オリーブオイル少々と刻んだチーズをのせる
それをオーブンに入れて15分ほど焼くとおいしい焼きトマトになります

塩コショウはお好みで。

191 :困った時の名無しさん:2006/06/30(金) 06:41:31 .net
輪切りトマトをフライパンで焼いたらはねるかな?
料理苦手だからはねそうで怖い・・・

192 :困った時の名無しさん:2006/06/30(金) 07:43:42 .net
>>191
並べてフタして火を付けたら?

193 :困った時の名無しさん:2006/06/30(金) 11:28:40 .net
京のトマトってサイト
(今携帯だから、URL貼れません)
トマト料理投稿すると
トマト1箱くれたんだけど
今もやってるかな。

194 :困った時の名無しさん:2006/07/10(月) 21:40:27 .net
ザク切りトマトを熱した油で炒めて塩、砂糖、酒で味付け。
火を止めて、あらかじめ作っておいた半熟スクランブルエッグと混ぜる。

最後に醤油をひとたらし。うまいよー。

195 :困った時の名無しさん:2006/07/10(月) 21:41:50 .net
↑トマトを炒めるとき、にんにく、ねぎ、生姜のみじん切り、忘れないで〜。

196 :困った時の名無しさん:2006/07/11(火) 00:35:56 .net
入れないであっさりも好き。

197 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 00:19:48 .net
トマトをまるごと冷凍。
凍らせたトマトを流水にあてて皮をつるっとむく。
適当に大きさに切ってヘタも取る。
ミキサーにトマトと生クリーム少しと、適当に甘味(砂糖・はちみつなど)
を入れてミキシングする。
即席シャーベットの出来あがり。美味しいよ。
作りおきもできます。
焼肉屋で出る果物の器入りシャーベットみたいな感じで堅くなるけどね。


198 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 14:05:15 .net
これだけ暑いと天日干しで自家製ドライトマトとかできるかな。
近所のイタリアンで食べたんだけど酸味と甘味が凝縮されてて
市販のやたらと甘い輸入もののと比べてめちゃおいしかったよ。

199 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 19:35:37 .net
>>198
私はここの天日干しのレシピを参考にドライトマトを作ってます。
と〜っても簡単です。

ttp://www.mari-na.com/cooking/cooking/draytomato.htm

200 :困った時の名無しさん:2006/08/06(日) 15:07:46 .net
>>198
木曜にドライトマトつくってみたよ。
2日でセミドライ、3日でカチカチドライになりますた。
オーブンで作ったやつより美味い。

201 :困った時の名無しさん:2006/08/23(水) 20:52:26 .net
ドライトマトでシチリア産の評判のいいやつを買ってみたよ。
ドライトマトは初めて食ったけど、美味いね。ハマった。
んで、家庭菜園で作ってるトマトで作ってみたけど
当然といえば当然なんだけど、買ったドライトマトの味・風味には程遠かった・・・orz
ちょっと、悔しいんで買ったドライトマトの種を取り出して栽培してみることにした。
ま、いろいろと障害はあるのは分かってるんだけどねぇ

202 :困った時の名無しさん:2006/09/14(木) 10:20:53 .net
まだ青みがかったトマトを買ってしまったのですが、ほおっておいたら赤く熟してきますか?

203 :困った時の名無しさん:2006/09/15(金) 01:47:42 .net
>>202
蒸し熟れするから、ある程度は赤くなると思うよ。

204 :困った時の名無しさん:2006/11/17(金) 06:30:35 .net
サンマルツァーノのDOPかロマーノのホールトマトを安く売ってるとこだれかしりません?

205 :mmcxxckdfsjsfrlisud:2006/11/25(土) 20:51:28 .net
vc;liovgdfreoiutroip@4ogfopfjlvcb./しけどいすいすけれりうでうてせら

206 :困った時の名無しさん:2007/02/16(金) 22:42:23 .net
あ〜トマト食べたい

207 :困った時の名無しさん:2007/04/06(金) 00:47:32 .net
トマトの肉詰め作ろうと思っている。
手順は
 1.トマトを洗い上の部分を切り取り中身をくりぬく。
 2.オリーブオイルでニンニクを炒める。
 3.たまねぎのみじん切りを炒める。
 4.2、3となんらかのひき肉・チーズをトマトの中に詰める。
 5.オーブンで焼く。
で完成のつもりなんだが難点というか疑問というか。

肉をフライパンなどであらかじめ炒めないでオーブンにいきなり投入
というやり方をしたら肉に火が通る前にトマトが焦げそうな気がする。
かといってフライパンで火を通してからトマトに詰めるとボロボロの
肉そぼろになりそうな…(理想としてはハンバーグみたいな感じ)

あとトマトのくりぬいた中身をどうしよう?

誰か知恵を貸してくれ。

208 :困った時の名無しさん:2007/04/06(金) 21:00:12 .net
>>207
> 肉に火が通る前にトマトが焦げそうな気がする。

トマトの皮が焦げるだけなので問題ない。

> あとトマトのくりぬいた中身をどうしよう?

一番美味いところなので、塩振って食え。

209 :困った時の名無しさん:2007/04/08(日) 20:32:33 .net
>>208
ありがとう。今度やってみるさー。

210 :困った時の名無しさん:2007/05/03(木) 16:13:35 .net
トーマト

211 :困った時の名無しさん:2007/05/29(火) 11:58:22 .net
そのまま食べるんだったら、塩?マヨ?無し?

212 :困った時の名無しさん:2007/05/30(水) 16:09:14 .net
茨城県産 「惚れ2(ほれぼれ)」ってトマトが小さめで熟しててウマーーだった

213 :困った時の名無しさん:2007/06/10(日) 22:30:55 .net
宮城のマルセンファームってとこのトマト激ウマ
もうなんか別の食い物って感じ
オンライン注文できるけど、もうそろそろ終わりかもな

214 :困った時の名無しさん:2007/06/11(月) 00:01:50 .net
>>211
無し→塩

マヨなど論外

215 :困った時の名無しさん:2007/07/02(月) 13:59:30 .net
マヨはトマトにあわないと思う・・・やっぱ塩だね
砂糖もイケるらしい

216 :困った時の名無しさん:2007/07/13(金) 16:44:12 .net
トマトのマリネ教えてください(>_<)

217 :困った時の名無しさん:2007/07/13(金) 19:45:19 .net
砂糖最強!!!

塩よりもおいしい

218 :困った時の名無しさん:2007/07/13(金) 21:38:00 .net
甘くてオイチイw

219 :困った時の名無しさん:2007/07/16(月) 17:33:34 .net
トマトにはやっぱ砂糖だな!
でも塩もイケるのか…今日辺り試してみよ

220 :困った時の名無しさん:2007/07/27(金) 11:54:14 .net
トマトを切って大葉と一緒に豚肉で巻く

221 :困った時の名無しさん:2007/07/27(金) 13:15:56 .net
甘くてオイチイw

222 :困った時の名無しさん:2007/07/29(日) 23:31:55 0.net
知り合いから貰ったトマトが美味しくなくて困ってる
そのまま食べるのきついんだけどなんか誤魔化しきく調理法ないかな?

トマトソース作ろうかと思ったけど水煮缶使ったほうが美味しいような気がするし・・・

223 :困った時の名無しさん:2007/07/31(火) 18:01:14 .net
焼くなら
にんにく・塩・胡椒
ごま油・醤油
バター・醤油
生なら
砂糖・醤油・片栗粉を鍋でとろみづけ
トマトにかける。今の時期はそうめんに!



224 :困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 15:44:53 .net
高くて手が出ません。

225 :困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 16:58:07 .net
>>224
同じく
なんで一個98円もするんだよ

>>222
トマトソースと同じだけど
ロールキャベツの煮込みに使うと
さっぱり系で美味しいじゃないの

美味しくなくていいから
クレ
先日、気合入れてかったトマト、甘味も酸味もないただの赤い物体だった
悲しい

226 :困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 21:32:37 .net
簡単だし育てたら?うちは食べきれないほど豊作。
プランターでも十分だし、手間かからないし。


227 :困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 21:54:41 .net
>>226
食べきれないほど過よw
いいなあ〜
90*20のプランター一つで月に90個くらい取れるかなぁ。

228 :困った時の名無しさん:2007/08/02(木) 22:22:25 .net
ハンバーグサンドをよくつくるけど
絶対にトマトスライスははずせない


229 :困った時の名無しさん:2007/08/03(金) 22:08:05 .net
>>227
プランター一つで日に3つは辛いかもね。
うちは地植えで少ない日は一日2個、多い日は7個くらいかな。
トマトは応用きくし余れば冷凍してるから
採れすぎても多過ぎることはないね。スペースあるなら作るべし。

230 :困った時の名無しさん:2007/08/03(金) 22:26:12 .net
  畑ななっているトマトをそのまま?いで生のまま食べるのが一番美味しいのではないでしょうか。


231 :困った時の名無しさん:2007/08/04(土) 00:48:25 .net
>>229さんはどうやって冷凍してますか?丸いまましてますか?
いつも腐らせちゃうので、冷凍方法が知りたいです
教えて下さい

232 :困った時の名無しさん:2007/08/04(土) 02:36:42 .net
>>231
うちは大雑把なんで丸ごと冷凍してますよ。ラップで巻いて冷凍庫に投入。
でもヘタのところはくり貫いて冷凍したほうがいいかも。
(レンジであっためるとヘタの部分は青い味が出るから)
冷凍後はレンジでチンしたら皮もすぐ剥けるし、便利。

233 :困った時の名無しさん:2007/08/04(土) 04:55:47 .net
>>232さん有難うございます
解凍したトマトそのまま食べちゃっていいよね?
ちなみに何ヶ月くらい冷凍庫でもちます?


234 :困った時の名無しさん:2007/08/04(土) 06:09:45 .net
君らはいい悩みだな

トマトは貴重品で
考えながらくってるよ

毎日 トマトスライスにマヨでたべたいな〜

235 :困った時の名無しさん:2007/08/04(土) 18:33:51 .net
>>283
生で食すのには適さないんじゃないかな。
あくまで長期保存を目的にしてるから、生のトマトのような瑞々しさは望めない・・・。

うちはスープや煮物、パスタ、リゾットなんかに使うことがほとんど。
冷凍したトマトはすぐ皮が向けるし、半解凍のまま調理するとサクサク切れて便利です。

何ヶ月でダメになるかは、ダメにしたことないから分からないけど随分もつよ。
夏にとったものを冬に使ったりもするし。半年くらいは余裕じゃないでしょうか。
でも早めに食べるにこしたことはないんだろうけど。。
こんな回答ですんません。

236 :困った時の名無しさん:2007/08/05(日) 00:56:31 .net
>>235
未来と交信する女
キターーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

237 :困った時の名無しさん:2007/08/05(日) 01:26:56 .net
>>235>>233に対するレス
すまん

238 :困った時の名無しさん:2007/08/05(日) 09:02:23 .net
冷凍か! なるほど
皮も剥き易くて良さそうだ
うちもトマト家庭菜園でいっぱいとれるから冷凍しとこう
プチトマトでも同じことだよね?
今採れて冷凍で冬場まで持つって保存性があっていいな

239 :困った時の名無しさん:2007/08/05(日) 09:42:19 .net
皆専用の冷凍庫を持っているの?
羨ますいな。

240 :困った時の名無しさん:2007/08/06(月) 11:51:39 .net
久しぶりに砂糖かけて食べたけど、やっぱおいしかった!
普段は玉ねぎのみじんぎり、酢、塩、こしょう、味の素、しょうゆ、ごま油でつくった
たれかけてくってます

241 :困った時の名無しさん:2007/08/06(月) 18:16:48 .net
>>207
アルミホイルにくるんで
焼いてみてはどうだろう?
時間が経ったら
アルミを剥がして
焦げ目をつける。

実際した訳ではないし
手間がかかるのだが…
思いついたので。

スマソ

242 :困った時の名無しさん:2007/08/06(月) 18:34:16 .net
甘くてオイチイw

243 :困った時の名無しさん:2007/08/07(火) 05:08:13 .net
ポークソテーのソースにしたら激ウマだった。
肉→賞味期限を1日過ぎたところで味噌漬けにして更に1日冷蔵庫に放置したもの
トマト→彼氏が会社の人にいただいたのをこの猛暑の中2日ほど車内に放置したもの
このヤバげな組み合わせで、他にはえのきとピーマンを足して焼いた。
油が切れてたので、バター(小岩井純良バター)を焦がし気味でソテー。
味付けは肉の味噌(焼く前に洗い流したけど)とバター。
焦げた部分がメチャ(゚Д゚)ウマー
まだあと5個ぐらいある。彼氏はダンボールいっぱいにもらったらすぃ。いいなーいいなー

244 :困った時の名無しさん:2007/08/08(水) 13:56:39 .net
トマトおいしいねー
トマトだけは農薬少ない高めのを買っちゃう

245 :困った時の名無しさん:2007/08/13(月) 22:16:25 .net
トマトを上手に冷凍・解凍するコツ
http://www.ntv.co.jp/omo-tv/tokushu/070718.html

おもいっきりテレビに村上祥子センセが出た時の回

246 :困った時の名無しさん:2007/11/19(月) 21:36:55 .net







  


   ノノノハヽ
    川VvV) <ぺぱみんとしゃわ〜
  / U  つビシッ
  し'⌒∪

247 :困った時の名無しさん:2007/11/21(水) 15:15:46 .net
マイクロトマトっての初めて見た。
デパ地下で売ってた。本当に細かいのな。
でも枝付きひとパック630円也。高っ・・・orz

248 :困った時の名無しさん:2007/11/24(土) 20:32:32 .net

【中国産トマト】イタリアで急増 基本食材の侵食に危機感
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1195902743/

249 :困った時の名無しさん:2007/11/25(日) 19:28:27 .net
       (l||l´д`)::: 25yaitttee
     /⌒ 丶'   ⌒):::
     / ヽ     / /:::
    / /へ ヘ / /l:::
    /  \ ヾミ  //:::
   (__/|  \___ノ/:::
       〉    /:::
       / y   ):::
      / /  /:::
     /  /::::
    /  /:::::
   (  く::::::::
   (\  ヽ:::::
    |  \ ヽ:::::
    |  .i:::\ ⌒i::
    | /::::  ヽ 〈::
    | i::::::  (__ノ:
  __ノ  ):::::
 ̄(_/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

250 :困った時の名無しさん:2007/12/13(木) 19:17:42 .net
バーチャルミニトマトを育てる『DreamFarm』が話題
http://news.ameba.jp/weblog/2007/12/9417.html

251 :困った時の名無しさん:2007/12/17(月) 06:43:18 .net
こういう長寿スレって嫌いじゃない

252 :困った時の名無しさん:2007/12/17(月) 13:46:02 .net
トマト一つ158円…(´・ω・`)

253 :困った時の名無しさん:2007/12/17(月) 17:17:46 .net
見切り品 国産が三個で百円だった。
生で食うにはギリギリ(実が柔らかくて形が保てるか否か)だったけど

254 :困った時の名無しさん:2007/12/22(土) 07:19:23 .net
切って炒めて、果汁が広がったところで茄子の輪切り投入、炒める。
塩胡椒で味を整え、乾燥バジルを振って出来上がり。

255 :困った時の名無しさん:2007/12/23(日) 15:54:53 .net
トマトと塩と水少し入れてレンチン→皮むく→チーズとか乗せる→チン

256 :困った時の名無しさん:2007/12/24(月) 21:24:04 .net
>>254
スパゲティに絡めて食べたい!


257 :困った時の名無しさん:2008/01/07(月) 18:49:54 .net

/冫、 ):::
                  _| `  /::: 7dana
                 ゞ 丶'ノヾ'"ヾ::oregasenana
                /;;ヽ リ;;;;リ 〆;;/:::
               /;;;/へ ヘ/;;;;;/:::
               /;;;\ ヾミ;;;;;;/|:::
              (;;/|l \;;;;;ノ リ:::
                  !=ロ=!,,;,,,ゞ:::
                 / y  ヽ):::
                / /  /:::
               /  /::::
              /  /:::::
             (  く::::::::
              |\〆ヽ:::::
                |_|※;;;;\ :::::
          \    ※;;;i::: ※;;;;⌒i::
          \  ※;;;/::::   ヽ;;〈::
               \ |;;;;i::::   (::::ノ:
              __ノ;;;;;):::::
             (;;;;;;;/\

258 :マッスルトマト:2008/01/11(金) 17:53:04 .net
量多いし高いけどおいしかったよ
http://store.shopping.yahoo.co.jp/yaji-kita/b9e2c5fcc5.html

259 :困った時の名無しさん:2008/01/11(金) 19:41:48 .net
>>258
おいしそう。やばい。
冬でもおいしいの? 夏だったら間違いなくポチっと購入してそうだ。

260 :マッスルトマト:2008/01/15(火) 14:43:44 .net
うまーでしたよ。
1kgサイズがあれば購入しやすいのになぁ

261 :困った時の名無しさん:2008/01/26(土) 19:33:52 .net
.








   ,へ
   \/  ヽ    (  )
    _/*+*`、    ( )  
  <_______フ    )
    从  ̄ >ノkaruekendotioraideikuka   
     /゙゙゙lll`y─┛  
    ノ. ノノ |
.    `〜rrrrー′
.      |_i|_(_

262 :困った時の名無しさん:2008/05/09(金) 17:45:07 .net
トマト まだ高いね

263 :困った時の名無しさん:2008/05/09(金) 18:33:01 .net
この際、季節感を思い出して
トマトは真夏の食べものと割り切るのもいいかもね
寂しいけど。。。

264 :困った時の名無しさん:2008/06/05(木) 03:06:20 .net
.
                     /⌒彡:::
                   /冫、 ):::6gatuyasi
                  __| `  /:::rakurakuyaruzo
                 / 丶'  ヽ::: daijixyoubu
                / ヽ    / /:::
               / /へ ヘ/ /:::
               / \ ヾミ  /|:::
              (__/| \___ノ/:::
                 /    /:::
                 / y   ):::
                / /  /:::
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             (  く::::::::
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          \    .|  .i::: \ ⌒i::
          \   | /::::   ヽ 〈::
              \ | i::::::   (__ノ:
              __ノ  ):::::
            (_,,/\

.

265 :困った時の名無しさん:2008/06/11(水) 18:44:57 .net
8個入りの真っ赤なトマトが100円だったから即買った。
毎日サラダとスープにしてたべてる

266 :困った時の名無しさん:2008/06/15(日) 21:58:13 .net
小さめのトマト一パック10個
安かったので買ってみた
岩塩かけて喰った
(゚д゚)ウマー
オイラ新潟市だけど
これから旬の黒崎茶豆・ナスなどの野菜と一緒に
パスタと炒めて食べると美味しいね。

267 :困った時の名無しさん:2008/06/16(月) 03:19:13 .net
博多トマトってやつが5個入り3袋で50円で買えた@川崎区
熟れてたのでトマトソースに。
うますぎる!!!

268 :困った時の名無しさん:2008/06/17(火) 05:15:22 .net

                     _ ノ
                  ( (   (. )
                 . -‐ ) ‐- .
               .´,.::::;;:... . . _  `.
               i ヾ<:;_   _,.ン |
               l      ̄...:;:彡|
                .  }  . . ...:::.:;:;;;;;彡{
               i   . . ...:::;;;;;彡|
            .   . }   . .....:::;::;:;;.;;彡{
               . !,    . .:.::;:;;;彡j:::::::::::::::.......
.                ト ,  . ..,:;:;:=:彳:::::::::::::::::::::::::::..
.                 ヽ、.. ....::::;;;ジ.::::::::::::::::::::::
           /⌒ヽ
         /(   )ヽ
        /   ー‐'´  `、  daijiixyoubu daijiixyoubu
      ∠_______i
      |_______|_ ma amimonowokutte otituko
    / |::o::o::::::::o::::o::::0:::| \
   /  .| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   |nanimosinnpaiirann!
   |    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   /
   \_________/

269 :困った時の名無しさん:2008/06/23(月) 19:50:12 .net
.
        ∧_∧:::
       (l||l´д`)::: aamunegarakuninatta
     /⌒ 丶'   ⌒):::seppakukannga kieta
     / ヽ     / /:::hokenn sixyakenn rakuraku
    / /へ ヘ / /l:::subete ok!
    /  \ ヾミ  //:::
   (__/|  \___ノ/:::
       〉    /:::
       / y   ):::
      / /  /:::
     /  /::::
    /  /:::::
   (  く::::::::
   (\  ヽ:::::
    |  \ ヽ:::::
    |  .i:::\ ⌒i::
    | /::::  ヽ 〈::
    | i::::::  (__ノ:
  __ノ  ):::::
 ̄(_/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

270 :困った時の名無しさん:2008/06/25(水) 22:37:52 .net
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ優!

271 :困った時の名無しさん:2008/07/11(金) 19:21:32 .net
        
kurumano-te. best!
  hokenn ok 
    saikounokekkaya^^                    ,.ィ"            、
                  (フ '"           ,.:' /l,rー-:   ヽ;:, ヽ, `'
             __,,,... -‐ '''''"´ ̄ ̄~~~゙゙'''''''''ー‐---:' ''..= ---' --‐‐''"^:,~    ""
         ,. -‐ ''"~                      :         '''' ;    __  . |
     ,ィ"                                    ;   .,'" `!  .,!
      ,:タT'' 、,,..r''''"~~;~~ : ~`!    .!            ,'   .,'/j:;〉i,| 〈
    |`  ~`''''ー-' 'ー'---'--"--'  ,..  ,.' ,,.-‐ァ、:::..'!  '!         ,.'   {:|;:i:)ミi|レ'
    `tミl~~`''tー、  ̄  ;     ,, ,, / /、ヾ'.ハ';::l !  i  _ .. -‐ '' "    .|ヾj:レノ
    イ、!,!、..,,_j`''キーr-- ニニ...、  ;l! |;;:! ,r; ,rァ !:!:!  `      _ ,,.,.. -‐'''"
    ィ、_ ー  、_  〉 ゞ-=.....,,,,ノ  " " |  |r 'i , ヾ:','::!   _,,.. -‐''' " ~   
      `''ー、_、_~゙             |::::::ヽ'_'‐"ソ:/ー'''' ~
          ~゙` '''''' ー--- --―''' ゞ-:;;;:;:::=-''"


272 :困った時の名無しさん:2008/07/23(水) 21:11:57 .net
.
   /                ヽ
   {   IT'S MORNING!   }
   ヽ                ノ
     `ー―――――,-‐、─ ´
             (´`>ー'
               ̄
         ,. -‐v´  , -─- 、
        /     ̄      ヽ, -、
       /      ┃       l、::ノ
      l              ノ
      ,' .:::..ヽ         /      ,-, ‐、
 ,  l  l ::::::::::. ',       / _ -‐- 、 { { ´ ヽ
 l   |  ヽ::::::::::. l      ゝ´       ', ヽ',  ´i
 |  `   `ー ´  ̄ ̄ヽ/ _    └─'    l
 ヽ             \    ̄ ヽ       j
      ,─────── `ー 、,_,ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄',
      ,'                          ',
      ,'                           ',
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.   ,'                               ',
.  ,'                                ',



273 :困った時の名無しさん:2008/07/23(水) 21:13:26 .net
.

     /  _  ,、      ヽ
. /  /  /:::l  {:::.i     l  l        _, -──-、
 l  l   l ::::|  ',:::.i   l  |       /       ヽ
 |  l   | :::l  ',:::l   / /      /  I'M      ',
 ヽ  `   | :::|   ',::l          {   AWAKE! }
      ', :::l    i::i          ヽ         ノ
       ', ::l /  ̄` 、 __      `ー-,-‐、-‐ ´
       ヽ/   /       `ヽ    (´`>ー'
        /    ` ┃┃ )     ',    `´
       ,'          (:::::)   }
       {    ,        l  ノ
        ',   l        ノ/
        ヽ  ヾ___, イ ̄
          `ー─ 、   /
              ヽ/ヽ,
               l    y‐、^ 、
               l  ', { ´ヽ l
               ,'  }_ヽ ´ll
     _____ィニニ>'-イ    ノ_______
     ,'              ̄ ̄            ',
    ,'                             ',
    ,'_____________________',
   ,'                               ',

.



274 :困った時の名無しさん:2008/07/23(水) 21:15:48 .net
.
  /  THE SUN IS SHINING!  ヽ
  {    IT'S A BRAND NEW    }
  ヽ  DAY, AND I'M ALIVE
Thanks I?s?s Khristos!!!!!
   `ー,-‐、───────── ´
     `ー<_ヽ
             ,、   _ -―- 、
           ´_ --_´  (:::::) ヽ
          / /          ',
         /              }
         l    ,         ,}ノ
         ,'::::::.', {',       /
          i::::::::: ', ヾー,─,--,-ィ/
         ',::::::::: ト- 、 ̄ ̄ ̄/
         ヾ::::: }   ヽ    i    
.          `ー' ,-、  ', ━l _(`´ >
           (⌒  `ー'   ,- 、__ _)
           <_,、 ,-、   { ´ V ヽ
             `´ /   l  ´l  ´l
               l  _ヽ  l  l
   ,──────‐ィニニ',____ノ_ノ─────,
   ,'         //////////////          ',
  ,'         /////////////             ',
  ,'          ///////////              ',

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275 :困った時の名無しさん:2008/08/07(木) 21:27:13 .net
.

::::::::::::::::::::::::::::,.(⌒ 、:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.,. ⌒   ⌒):.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.(⌒      r':.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:r ⌒ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
: : : : : ,.(⌒'    : : : : : : : : : : : ,.(⌒   ⌒): : : : : : : : : : : : : : : .
: : (         : : : : :(⌒ : : : r'⌒ヽ: : : : : : :
:  :  :  :  :  :  :  :           ⌒ヽ :  : ,,,,,: :

  /⌒ヽ
  ( ^ω^) ,,,.  シャクシャク        おっおっおっ
  /つ-o,;'"'゙';,/             
O O ヽ、ノ  mizumore rakurakukurikosi daijixyoubu!! annsinnsite susumeru^^
       ┴


.


276 :困った時の名無しさん:2008/08/07(木) 22:54:21 .net
トマトに塩をかけて食べると美味い。
赤穂の天塩が粗くて相性がいいみたい。

277 :困った時の名無しさん:2008/08/10(日) 09:41:31 .net
トマトにバファリン

278 :困った時の名無しさん:2008/08/10(日) 21:36:50 .net
トマトにはプレーンヨーグルトですよ

279 :困った時の名無しさん:2008/08/11(月) 13:26:05 .net
ぃゃゃゎぁぁ

280 :困った時の名無しさん:2008/08/11(月) 20:46:22 .net
たくさんあって食べきれないときは
湯剥きしてから(面倒ならしなくて良い)→ざく切り

でジップロックに入れて冷凍保存すれば
腐らせなくていいよ。

カレーやシチュー、チキンなんかのトマト煮込みを作るときは
凍ったまま投入。
にんにく玉ねぎのみじん切りを炒めて
解凍したものを入れ煮詰めればトマトソースに。


281 :sage:2008/08/11(月) 21:17:53 .net
↑ありがとう。お陰で一箱あって途方にくれていたトマトを救えたよ。

282 :困った時の名無しさん:2008/08/12(火) 00:20:47 .net
キューピーのシーザードレッシング
かなり合う

283 :困った時の名無しさん:2008/08/20(水) 21:12:05 .net
>>1
まだ残ってるんですか?6年半経ってますよ!

284 :困った時の名無しさん:2008/08/24(日) 12:15:10 .net
トマトを8等分して皿に並べて
ラップをかけずに冷蔵庫に放置してみるテスト。

いちいち天日干しもオーブンで焼くこともなしに
カチカチのドライトマトができるかもしれない。
匂いが移りそうだし太陽光じゃないとうまみが引き出されないらしいから
まったく期待してないが。

285 :焼肉+ ◆JUU/.JUU/. :2008/08/24(日) 21:59:26 .net
ドライトマトって天日干しで作るから旨味が出ないわけじゃないでそ。

286 :困った時の名無しさん:2008/08/25(月) 05:31:45 .net
冷蔵庫は
においも
しみつくかも

287 :困った時の名無しさん:2008/08/25(月) 09:21:00 .net
薄切りの豚肉で巻いて、塩コショウした後にオリーブオイルで焼くと美味いよ
肉投入する前ににんにくをオリーブオイルで炒めるとちょっと本格っぽくなる

あとは薄切りにしてオーブンで低温で1時間ぐらいドライ焼きにして
オリーブオイルに付けると似非サンドライトマト。

288 :困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 21:09:22 .net
ドライトマトって食べ物は、本当にあるんですか?
無知なんです。

289 :困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 22:16:24 .net
うちの近所では、ドライフルーツのコーナーやイタリア食材コーナー、
トマト売場にもありましたよ。

290 :困った時の名無しさん:2008/08/27(水) 15:33:13 .net
>>288
そういうトマトがあるわけじゃなく
普通のトマトを天日干ししたものな。念のため。

自分は市販の輸入物は甘すぎて好きじゃない。
日本のトマトを自分で乾燥させたものが
適度に酸味が残ってておいしいんだよな。

近所のイタリアン行くと自家製ドライトマトだけを皿に盛って出してもらって
それがめちゃうまかったんだけど
一年近く前に潰れてしまった・・・orz

291 :困った時の名無しさん:2008/08/27(水) 18:00:15 .net
ドライならパッキーノトマトがお奨め

292 :困った時の名無しさん:2008/08/28(木) 01:33:40 .net
最近トマトがまずいんだけど
この季節はそうなの??

293 :困った時の名無しさん:2008/08/29(金) 16:07:35 .net
       ,,──────,,
      /           \,,,..
    /   ;'⌒        ''' 'ヽ
   ,/ ヽ                |___
  ./   |              ̄ヽ     ヽ
 /    |     / ̄               \
./     |                     / ̄\
|      |                     |::::::;  |
.|      .|.                     ヽ::::::/
.\     |                       |
  ヽ__/       ,,                / <daijixyoubudayo
     \___  \___  _____/    9gatudasi issinnya
      (__________)
     /                ヽ
    /     |              \ / ̄ ヽ
   /      |            / ̄ ヽ |     |
    |    ./        .......  |      |.      |
    .\_/       /  '''''|  .   |      |
      \                  |ヽ,,,,,,,,/
       \_____,,,,,,...      /
                   `'ヽ,,,,,,,,/


294 :困った時の名無しさん:2008/09/10(水) 17:38:53 .net
旦那の友人が家庭菜園で作ってるミニトマトをたくさんいただきました。
生で食べたくないのでソースにしたいのですが、誰か簡単レシピを
教えてください。
ちなみにミニトマトって少し柔らかくてもたべられるんですか?

295 :困った時の名無しさん:2008/09/11(木) 00:21:46 .net
>>294 マルチしてんじゃねーよ

296 :困った時の名無しさん:2009/01/26(月) 17:49:34 .net
あげ

297 :困った時の名無しさん:2009/02/11(水) 18:12:38 .net
.

  ヾoノ゙ ヒャッホゥ
 へ) ヘ)

ヽoノヒャッホゥ
 |♪
♪!!

  ヒャッホー
   。
  о孕о≡

 ヽoノ ヒャッホウ
  ∞
  ▽
  」」

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Valentine hityxhou~~
xrkun arigajixyu
obosimesida...

.


298 :困った時の名無しさん:2009/04/24(金) 10:22:36 .net
萌え農家w
京野菜のトマトらしい
http://www.palette-house.org/


299 :困った時の名無しさん:2009/05/31(日) 13:31:35 .net
洗っただけのトマト5個にかぶりついてみた
びゃあ゛ぁ゛゛ぁうまひぃ゛ぃぃ゛

300 :300:2009/06/04(木) 11:20:35 .net
300

301 :困った時の名無しさん:2009/06/05(金) 01:16:32 .net
おいしい塩をかけると化学変化おこすよね。うまー

302 :困った時の名無しさん:2009/06/06(土) 09:55:45 .net
まるかじりするときは、吸いながら噛みましょう。

303 :焼肉+ ◆JUU/.JUU/. :2009/06/08(月) 06:11:12 .net
この板の需要を見るに、マルチは叩いちゃいけない存在だと思う。

304 :困った時の名無しさん:2009/06/08(月) 12:28:12 .net
今日テレビで豚肉に塩・コショウ・醤油・酒・ごま油・ニンニクで味つけて
最後に大きくカットしたトマトいれてトマトが温まれば完成の
トマト炒めやってた。

オイスターソース入れたりガラスープ入れても美味しそう。

305 :(゜∀゜;ノ)ノ:2009/06/15(月) 06:29:53 .net
うまくないトマトは適当に切って砂糖とポン酢かけて冷やして食べると美味しいよ。一緒に玉ねぎも良し。
トマトに砂糖かけるのはトマト農家じゃ普通らしい。
騙されたと思ってやってみて。

306 :困った時の名無しさん:2009/06/15(月) 07:36:38 .net
>塩・コショウ・醤油・酒・ごま油・ニンニク

いつから日本の味付けはこれだけ複雑になったのだろう。

307 :困った時の名無しさん:2009/06/15(月) 08:09:42 .net
>塩・コショウ・醤油・酒・ごま油・ニンニク
どっちかというと中華じゃない?


308 :困った時の名無しさん:2009/06/16(火) 02:08:57 .net
おれはニンニク塩コショウバジルオレガノでいいわ。

309 :困った時の名無しさん:2009/06/26(金) 21:30:43 .net
簡単ウマーなトマト料理。

・まず合い挽き肉にみじん切りタマネギ入れて塩コショウで味付け。
・深さのある大きなお皿に、薄切りのトマト→とろけるスライスチーズびっしり→肉→チーズ→トマトと肉を挟むように重ねる
・ラップして6分位チン

なんかトマトの水分で蒸し煮みたいになるんだって。
前何かの番組の料理コーナーで見て、うろ覚えで作ってみたら家族のお気に入りになりました。

ご飯にももちろん合うケド、ハンバーガーと同じ材料だからパンにも合う。
スプーンで取り分けながら食べます

310 :困った時の名無しさん:2009/06/28(日) 16:45:18 .net
トマトの皮剥いて、輪切りにして並べてオニオンスライスと小ネギを散らす。食べる直前まで冷やしておく。
ゴマドレかけてマヨネーズを細口の方で綺麗にかけると、おもてなしにもgoo。トマト好きな方には喜ばれるサラダ。

311 :困った時の名無しさん:2009/06/28(日) 21:20:16 .net
トマトとニラをきざんで
ラーメンといっしょに煮る

312 :困った時の名無しさん:2009/06/28(日) 21:43:54 .net
>>310
> ゴマドレかけてマヨネーズ

次回はかけずにお願いいたします。

313 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 00:21:02 .net
>>310
トマト好きではなく、単なる脂好き

>>310
塩ラーメンでレタスと溶き卵とスイートコーンと煎り胡麻も入れると最強

314 :困った時の名無しさん:2009/07/04(土) 18:46:01 .net
>>313
単なるレス番を間違えるアホ

315 :困った時の名無しさん:2009/07/05(日) 12:52:14 .net
オレンジエッグっておいしいの?
八百屋に並んでいるの見たことない。

316 :困った時の名無しさん:2009/07/26(日) 16:39:56 .net
だれか教えて下さい!

丸はNICHIROから新発売された
「あま〜いトマトゼリー」がまじで美味しすぎてびっくりしました。
でも一こ400円…(>_<)
そこで!
作ろうかと思ってレシピをぐぐってみたら、なんか昆布とかを使ったようなのしかでてこなかったんです。
どなたか教えて下さい、お願いします!

317 :困った時の名無しさん:2009/07/26(日) 20:17:09 .net
>>316
トマトゼリー レシピ -クックパッド
↑コピペしてぐぐってみそ

318 :困った時の名無しさん:2009/08/08(土) 01:20:27 .net
なんかの番組でやってたんだけど
細かく切ったトマト(種は取る)とハチミツ、
オリーブオイルと刻みにんにく、刻みバジル、
塩こしょうを混ぜて冷製パスタに混ぜてた。



319 :困った時の名無しさん:2009/08/31(月) 23:40:24 .net
冷凍にしといたトマトを凍ったまま、ジプロックの塊のまま(もちろん袋から出してだよw)
熱効率のいい鍋に入れて蓋してトマトソース作ったら、すごい旨味があるーー
トマトは櫛切りにしてヘタだけとって、皮付きのまま生のままジプロックに入れて冷凍にしといた
皮がめくれたら地味に一つづつ箸で撤去した
冷凍のを解凍してからだと、汁が出て、その汁をちょっと味見するとすごく旨味があるんだよね

320 :困った時の名無しさん:2009/09/05(土) 17:59:30 .net
トマトをジューサーにかけたんですが、液状じゃなく泡立てたような感じで口当たりがよくありませんでした
トマトを液状にする簡単な方法はないでしょうか?

321 :困った時の名無しさん:2009/09/05(土) 20:04:48 .net
トマトは天ぷらが一番マズイ

322 :困った時の名無しさん:2009/09/06(日) 00:18:50 .net
>>320
手に持って、強く握ってみ

323 :困った時の名無しさん:2009/09/06(日) 19:07:58 .net
トマトでお菓子作ってみたいんだけどやっぱぜりーとかしかないんかなぁ
クッキー作ってみたい

324 :困った時の名無しさん:2009/09/07(月) 09:04:22 .net
ドライトマト使えばいろいろ出来るんじゃないかい。

325 :困った時の名無しさん:2009/09/07(月) 10:43:51 .net
近所の老夫婦は畑が趣味なんだけど作るのが好きで食べるほうはいまいち
好きな時にほしいの採ってっていいよといってくれるのでもらってるけど
トマトが成ったまま熟しすぎでダメになってたりするの見るとちょっと悲しい
オクラも20センチぐらいになってるのとかある

326 :困った時の名無しさん:2009/09/07(月) 10:51:48 .net
>ちょっと悲しい
良いってんだから頂けよw

>オクラも20センチ
オクラで20ってもう芯できちまってるだろ

327 :困った時の名無しさん:2009/09/07(月) 11:24:15 .net
巨大になりつつある茄子が「収穫!収穫!」って訴えてたから
いつもは食べる分しかもらわないけど今日は多めにもらってきた
トマトと茄子のスパゲッティにしようかな

328 :困った時の名無しさん:2009/09/13(日) 22:13:24 .net
チリコンカン用のコーンチップスが余ったので適当にサルサ作ってつけて食べたら美味かった
トマト・玉ねぎ・ピーマンをざく切り+香菜の代わりに大葉
ポッカレモンと塩とカイエンペッパー・タバスコなどを適当に混ぜる



329 :困った時の名無しさん:2009/11/25(水) 11:36:38 .net
トマト鍋

330 :困った時の名無しさん:2009/11/25(水) 17:49:57 .net
トマトのかき氷

331 :困った時の名無しさん:2009/11/27(金) 23:21:52 .net
オリーブオイルとクレイジーソルトぶっかけてワインのおとも

332 :困った時の名無しさん:2009/12/16(水) 05:23:10 .net
既出だったらスマソ
某番組でもやってたんだけど
まるごとのトマトでヘタがないほうに適当に切れ目を入れて
そこにオリーブオイル、バジル、塩コショウして電子レンジで暖めると
トマトの汁がスープ状になってウマー
お好みでチーズや他の調味料なんかもつけると良いよ
汁が出るのでトマトを乗せるお皿には気をつけてね

333 :困った時の名無しさん:2009/12/18(金) 20:14:40 .net
母親がパートで努めてる野菜カッティング工場で今日メキシコ産のトマト1箱50個貰って来た、どーしよう。冷凍室は他の具材で一杯です。

334 :困った時の名無しさん:2009/12/18(金) 20:19:25 .net
>>332
手軽で美味しそうだね。試してみるよ。


335 :困った時の名無しさん:2010/05/03(月) 03:29:53 .net
 ヽ/  //、 _ ノ  ゛    丿 ゙    ( ゛  ̄``ー─、ヽ   //
  |//   ゙      ノ  ポカ    ヽ、 _ ノ  ゙ \\//
 //      ゙  ノ´             (  ゙ ゙  \ヽ、  ポカ
/ ./ 、 _゙ ノ ヽ、 _ ノ  ゙   ゙           ` ー  ´ ヽ、ヽ

  ゙    ゙                   
                     , ── 、  
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    /  / )ノ )ノ)ノ      ,|  /|ヽ  |─|-、ノ     /、        \
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    Y      ゝ v     ヽ  、─┐ ノ   ●ー ´    \       丶 
    >ー、  ヽフ ノ   O   ` ,ー─ <    」  三     ヽ       l    
     レ、ノ/ ー─、´    O   / l/ ヽ/ ヽ  ( ___     |     | 
     / ヽ/ ヽlヽl⊆) (_ )ー' l    |  |          ノ    l      l  
     l  ヽ _, -|_ _|   ` ー '|優_l−ヽ      /    /     /  
     | \_l __ノ_ソ__/ ̄_ヽ ,−、U uu' __ _ >━━━━━━イ ___   
       l ───'>、    ヽ、__|_/   _|_ノ   (_ )___        |   /   
   /,-ヽ、_ /ヽ ノ   ___ヽ_ノ l⊆) l⊆)     |┐ノ         |  ./     
  / (__lココ ノ´  /=OoOoo/| |  | |  |   /  ̄ ̄        l-O
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336 :困った時の名無しさん:2010/05/06(木) 02:52:37 .net
 ヽ/  //、 _ ノ  ゛    丿 ゙    ( ゛  ̄``ー─、ヽ   //
  |//   ゙      ノ  ポカ    ヽ、 _ ノ  ゙ \\//
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.    l  _|  | (|  |(| |、     v ー c ー    _ノ    /ヽ ノ- 、         ヽ
    Y      ゝ v     ヽ  、─┐ ノ   ●ー ´    \       丶 
    >ー、  ヽフ ノ   O   ` ,ー─ <    」  三     ヽ       l    
     レ、ノ/ ー─、´    O   / l/ ヽ/ ヽ  ( ___     |     | 
     / ヽ/ ヽlヽl⊆) (_ )ー' l    |  |          ノ    l      l  
     l  ヽ _, -|_ _|   ` ー '|優_l−ヽ      /    /     /  
     | \_l __ノ_ソ__/ ̄_ヽ ,−、U uu' __ _ >━━━━━━イ ___   
       l ───'>、    ヽ、__|_/   _|_ノ   (_ )___        |   /   
   /,-ヽ、_ /ヽ ノ   ___ヽ_ノ l⊆) l⊆)     |┐ノ         |  ./     
  / (__lココ ノ´  /=OoOoo/| |  | |  |   /  ̄ ̄        l-O
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
a-owata
mouitido sakuramitakatta

337 :困った時の名無しさん:2010/05/10(月) 16:17:54 .net
494:2010/05/07(金) 20:21:27 ID: REfOSIrx0
一番ださいと思うのはtomatoの発音。「トマト」ってw
トメィトゥなのに。

497:2010/05/07(金) 22:52:39 ID: REfOSIrx0
カタカナにしたいなら他にいくらでもやりようがあっただろ。
「トマト」。センスのかけらもないじゃん。わかる?

507:2010/05/10(月) 15:10:02 ID: nFmVZmvj0
センスもクソもtomatoは発音が一つしかないだろ。無理にカタカナにすると「トメィトゥ」。
トマトってあれだよ。Dを「デー」としか読めないオッさんにそっくりw

338 :困った時の名無しさん:2010/05/10(月) 16:39:00 .net
511: 2010/05/10(月) 16:27:18 ID: phOzpd2CP
禿同
自分的にカタカナで書くならトメィトゥ(トメィロー)が当然だと思ってるから、
トマトって言葉発する自分が超恥ずかしい。書くときも絶対tomato。

339 :困った時の名無しさん:2010/07/03(土) 02:00:42 .net
>>337
>>338
それはアメリカ英語の発音。
イギリス英語ではトメェイトゥなんて発音しません。
トマトです。
ちなみに私は子供の頃からイギリスに住んでいます。
受け売り知識じゃありません。

340 :困った時の名無しさん:2010/07/22(木) 00:38:09 .net
ココット皿にプチトマトとスライスした生の大蒜を入れ、オリーブオイルを
トマトが浸る位注いでオーブントースターで3分ほど焼く(オイルが熱くなり
フツフツとトマトが煮え始めるまで)
バケットにトマトの果汁が溶け込んだオイルを漬けながら食べる、っていう
料理?を10年以上前の料理雑誌で見て、すっごく美味しくて時々やってる。
これって正しい料理名ってあるんだろうか?

341 :困った時の名無しさん:2010/07/29(木) 07:23:50 .net
ざく切りトマトにハチミツかける、ってのにハマった。超うめえ。
でもこれって砂糖かけるのと似たようなもんかな?

342 :困った時の名無しさん:2010/08/14(土) 18:59:08 .net
今日の知っとこの世界の朝ごはんでやってた
http://www.mbs.jp/shittoko/corner/asa/100814.shtml

トマト・オ・クルヴェット【材料】 (ベルギー料理)
トマト 2個
卵 2個
小エビ 150g
マヨネーズ 大さじ1
パセリ


【作り方】

1. トマトの中の果肉部分をくり抜く
2. 1でくり抜いた果肉とカットしたゆで卵をつぶしながら混ぜ合わせる
3. 2に小エビ、マヨネーズ、刻んだパセリを加え、さらに混ぜ合わせる
4. 3を1でくり抜いたトマトの中に詰めれば完成

トマ玉エビマヨ?
スタジオの試食も絶賛だった

343 :困った時の名無しさん:2010/10/11(月) 11:52:49 .net
 

344 :困った時の名無しさん:2010/10/27(水) 01:44:31 .net
小さいグラタン皿にプチトマト並べて、オリーブ油ふって、
とろけるスライスチーズ乗せて、オーブントースターで10分焼く。

345 :困った時の名無しさん:2010/10/27(水) 12:04:24 .net
トマトくりぬいて器にして、買ってきた生ハンバーグ種を詰めて、
オーブンで焼くか、鍋でコンソメスープ少々で煮る。
トマトがトロっとなるくらいまで。
子ども用にはチーズも詰める。
(トマトのファルシーという名前の料理)

トマト薄い輪切りにして皿に並べて、
よくさらして絞ったミジン切り玉ねぎを乗せて、
冷蔵庫でよく冷やして、食べる直前にフレンチドレッシングをかける。
あればなんか青みをのせても。
バジルとかイタリアンパセリ、青ジソ、万能ねぎなど好みで。

トマト皮むいてザク切りにして、冷蔵庫でよく冷やして、
食べる直前にオリーブ油かけて混ぜ合わせてから、塩をふる。
バジル刻んで入れても良いけど、おいしいトマトなら、
むしろトマトだけの方が旨い。
好みでおろし玉ねぎ微量入れるのも良い。

プチトマトを塩コショウした豚バラ肉で巻いて、
フライパンでこんがり焼く。
好みで柚子胡椒とかつけて食べても。

完熟トマトをよく冷やして1〜1.5cmの輪切りにして、
グラニュー糖をかけて、夏のおやつ。
ジャリジャリ&ジューシーが美味。

オーブンで肉焼く時に、トマトやプチトマトを放り込んで一緒に焼く。

346 :困った時の名無しさん:2010/10/27(水) 15:48:30 .net
ちょっとグラニュー糖買ってくる。

347 :困った時の名無しさん:2011/02/25(金) 05:17:22.40 .net
>>342
エビに火は通ってるのかな。

348 :困った時の名無しさん:2011/08/21(日) 18:10:12.15 .net
過疎ってんなage

349 :困った時の名無しさん:2011/08/22(月) 13:52:42.84 .net
>>337-339
全体的に恥ずかしいww

350 :困った時の名無しさん:2011/09/03(土) 15:42:24.82 .net
>>1
それは生食用のトマトですか?
それとも加熱調理用ですか?

351 :困った時の名無しさん:2011/09/03(土) 21:49:23.62 .net
トマト大好き
最近は特にトマト麺にはまりまくり
餃子の王将でもメニューにある

352 :困った時の名無しさん:2011/09/04(日) 17:19:12.79 .net
刻みトマトを餃子のたれと混ぜて
餃子につけて食っても
さっぱりうまいよ

353 :困った時の名無しさん:2011/09/10(土) 20:08:18.46 .net
>>350
9年以上前のレスにw

354 :困った時の名無しさん:2012/02/10(金) 14:59:41.50 .net
ピザデブに朗報 トマトでメタボ改善 京大グループが脂肪燃焼の新成分を発見
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1328842221/l50


355 :困った時の名無しさん:2012/02/11(土) 00:01:55.15 .net
>>375
トマトに失礼だと思った

356 :困った時の名無しさん:2012/03/02(金) 23:39:02.20 .net
トマトは塩かけて喰うのが一番うまい

357 :困った時の名無しさん:2012/03/18(日) 22:16:32.47 .net
いや砂糖だな

358 :困った時の名無しさん:2012/04/01(日) 09:10:29.31 .net
完全に食幹のトマト味噌を再現したレシピが知りたい
あれは美味しすぎて、もはや神の領域だと思ってる

359 :困った時の名無しさん:2012/05/29(火) 16:40:17.06 .net
「塩トマト」という名前の、砂糖も使ってある甘ーーーいドライトマト
普通のドライトマトと間違えて買ってしまったのだけれど
甘くないレシピに使えないかなあ


360 :困った時の名無しさん:2012/06/08(金) 09:57:10.09 .net
「食幹のトマト味噌」って何かと思ったら、
食幹という料理屋さんのメニューなんだね
そんなに美味しいのか・・・すごく気になる

塩トマトってすごく甘いらしいね
ドライトマトなら、刻んで隠し味に使えると思う
カレーやハヤシライスにも使えるんじゃないかな?

361 :困った時の名無しさん:2012/07/24(火) 12:26:14.53 .net
1個80円、9個で200円っておかしいだろ・・・

とりあえずなすのディップで1個
簡単トマトトーストで1個使った
トーストした食パンにマヨ塗って輪切りトマトのせるだけ

362 :困った時の名無しさん:2012/07/26(木) 09:17:44.29 .net
9個で200円、うらやましいなー
輪切りトマトをトーストに乗せるの想像しただけでよだれがw
ナスとトマトのディップ、やったことないけど美味しそうだなぁ



363 :困った時の名無しさん:2012/08/07(火) 11:11:27.28 .net
オムレツ パスタ類 カットトマトとあわせて、鍋で温め合わせて使う

ソントン メイプルスィート 20g さとう小さじ半杯
トマトケチャップ40g〜50gを混ぜ合わせて
ソースとする。(お好みでレモン汁2〜3滴も)

364 :困った時の名無しさん:2012/08/07(火) 11:12:57.66 .net
*トマトの便利な使い方*

ジュースがなければ、生のトマト3個の皮に切れ目を入れて、
鍋に水を入れてそこへ入れ、温めて湯むきしたものを2つ、適度に切り、
器に並べる。
もう1つは小さめに切り、鍋に入れて砂糖を加えて温め合わせて
冷ましたものをかけて完成。


*トマトの便利な使い方*

(缶詰や紙パック入りの)
ホールトマトを切り、器に並べる。
カットトマトを鍋に入れて砂糖を加えて温め合わせて
冷ましたものをかけて完成。


365 :困った時の名無しさん:2012/08/07(火) 11:14:01.69 .net
*真夏のスタミナ源 トマトシチュー*

ぶなしめじ 牛肉両方とも多め 洋風野菜ミックス(冷凍)
水 さとう フルーツ入り野菜ジュースのオレンジ色の方 
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック ハヤシライスのルー

ウォックパンで、ぶなしめじ 牛肉をソテーし、洋風野菜ミックスを入れ、
水 さとう フルーツ入り野菜ジュースのオレンジ色の方 さとう
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパックの順に入れ、温まってきたら、
ハヤシライスのルーを入れ、溶かしながら温め上げて完成。


366 :困った時の名無しさん:2012/08/07(火) 11:14:33.59 .net
*ビーフトマトシチュー*

じゃがいも にんじん たまねぎ 牛肉
水 さとう フルーツ入り野菜ジュースのオレンジ色の方 
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック多め ビーフシチューのルー

鍋に、水 さとう 一口大に切ったじゃがいも にんじん たまねぎ 牛肉を
入れて火にかけ、材料に火が通ってきたら、フルーツ入り野菜ジュースのオレンジ色の方 さとう 
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック多めを順に入れて、温まって来たら、
ビーフシチューのルーを入れ、溶かしながら温め上げて完成。

ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック多め ビーフトマトシチュー 半
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック少なめ ビーフシチュー   丁


367 :困った時の名無しさん:2012/08/07(火) 11:17:46.03 .net
*おいしいカレー*

いつものカレーの作り方で、お水を少なめ(7割方にする)にして、お野菜とお肉を炊く。
3〜4割方炊いたところで、チキンブイヨン(チキンだし)を加え、りんごジュースとフルーツ入りの野菜ジュースを3:7の割合で
足りるくらい入れて、隠し味に上白糖を大さじ1杯入れ、10割方炊き上げて、カレールーを
入れて溶かし、出来上がり。(じゃがいもを多めに使うと元気が出るカレーになるよ。)
隙間のない、おいしいお料理。

ここへ、

(缶詰や紙パック入りの)
カットトマトを鍋に入れて砂糖を加えて温め合わせて
冷ましたものを入れて混ぜてなじませると「トマトカレー」

368 :困った時の名無しさん:2012/08/28(火) 10:51:31.46 .net
今日のあさイチでやってたトマトを擦りおろして、めんつゆと混ぜてタレにした
日本ソバが結構美味しそうだった

369 :困った時の名無しさん:2012/08/29(水) 21:08:35.71 .net
>>368これだ

おろしトマトそば
材料・2人分

・トマト(すりおろす)・・・2コ(300グラム)
・めんつゆ(2倍濃縮)・・・カップ2分の1
・そば(乾)・・・100グラム
・キャベツ(短冊切り)・・・2枚(100グラム)
・豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・100グラム
・酒・・・適量
・細ねぎ(小口切り)・・・3本

作り方

トマトは皮ごとすりおろし、めんつゆと合わせて冷やしておく。
豚肉は沸騰した湯に酒を加え、ゆでて冷水に取って冷ます。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、袋の表示通りゆでる。
ゆであがり1分前になったらキャベツを加え、一緒にゆで、ザルにあげて冷水で冷やす。
器に(2)を盛り、豚肉をのせ、細ねぎをちらし(1)のつゆを添える。

http://www.nhk.or.jp/asaichi/2012/08/28/03.html

370 :困った時の名無しさん:2013/01/25(金) 10:35:15.64 .net
 
「朝にとりたい野菜」 1位はトマト! キッコーマン調べ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1358815588/181-183
 

371 :困った時の名無しさん:2014/01/16(木) 16:57:40.81 .net
トマトとたまごの中華スープを作ろうと思うんですけど、
皮ってむいた方がいいんですか??

372 :371:2014/01/16(木) 18:09:30.42 .net
皮むかずに作ってしまいました。
タンパク質をたくさん取りたいので鶏ムネ肉も入れたけどめっちゃうまかったですw

風味付けに途中からごま油とかしょうが入れると味がかわっていい感じですね。

373 :困った時の名無しさん:2014/03/18(火) 00:57:39.70 .net
>>375はトマトに失礼なことを書くようにw

374 :困った時の名無しさん:2014/04/13(日) 19:11:47.15 .net
社害人







留守

375 :困った時の名無しさん:2014/05/13(火) 17:01:01.17 .net
インスタントラーメンにトマトを入れるのって20年前から気になってるんだけど
いまだにできないでいる何故だらう

376 :困った時の名無しさん:2014/05/24(土) 11:42:54.61 .net
トマトチーズチキンラーメン美味しかったよ

377 :困った時の名無しさん:2014/06/26(木) 20:41:46.47 .net
一口大に切ってボウルに入れて塩と胡麻油で和えるとおいしい

378 :困った時の名無しさん:2014/06/27(金) 17:51:17.20 .net
ハヤシライス(2人前)

*バター大さじ1
*ニンニク一片
*玉ねぎ半分
*牛薄切り肉
*小麦粉大さじ1
*トマト中2個
*塩、コショウ、ナツメグ各少々
*ウスターソース小匙1、トマトケチャップ大さじ2 これはお好みで変更する

ニンニクをみじん切り、玉ねぎを薄切り、トマトを湯剥きしてサイの目切りにする。
フライパンを熱しバターを投入。
中火でニンニクを炒め、香りが立ったら玉ねぎを投入。
玉ねぎがしんなりしたら牛肉を投入
牛肉の色が変わったら小麦粉を投入してよくまぜる。
小麦粉が馴染んだらトマトを投入。
塩、コショウ、ナツメグを加えて弱火でしばらく煮る。
トマトが溶けて良い感じにトロミがついたらウスターソース、トマトケチャップを投入し味を整える。

ルーから作るよりあっさりしてウマイ

379 :困った時の名無しさん:2014/06/29(日) 18:46:55.67 .net
トマト納豆大好き。

トマト一個ざく切り、納豆一パック(タレもからしも入れる)、刻みネギ、鰹節、醤油。

混ぜる、以上。

このままでもいいし、豆腐にかけても旨いし、ごま油とか一味入れてもうまい。
紫蘇でも旨い。みょうがも旨い。

380 :困った時の名無しさん:2014/06/29(日) 23:34:20.67 .net
>>379
おいしそう!
青じそがあるから明日やってみよう。

チキンカレー

*ニンニク1片
*生姜1片
*玉ねぎ1個
*鳥むね肉
*トマト大1個
*ヨーグルト大さじ1
*ハチミツ、オリーブオイル、塩、適量
*カレー粉適量(またはコリアンダー小匙1、クミン小匙2、ターメリック大さじ1、チリペッパーお好み その他ガラムマサラとか色々適量)

ニンニク、生姜をみじん切り、玉ねぎを粗みじん切り、トマトを湯剥きしてざく切りにする。
オリーブオイル(多め)を弱火で熱してニンニクと生姜を投入。
香りがたったら玉ねぎを投入。
飴色になるまで焦がさないように弱火で炒める。
鳥むね肉を投入し表面を焼き固める。
湯剥きしたトマトとヨーグルトを投入し、適度に水分を飛ばすように煮る。
塩、ハチミツ、カレー粉(または香辛料類)を投入し味を整える。

ヨーグルトをココナッツミルクに変えてもおいしい。

381 :困った時の名無しさん:2014/06/30(月) 00:03:43.92 .net
>>380
トマト納豆、よくよく混ぜるとまたうまし。

ゴマ(白の炒り胡麻、または擂り胡麻)もうまい。

夏ーーーーー!って感じがするよね、トマト。

…ちなみに
ざく切りトマトに
白だし(orめんつゆ)、大根おろし、みりん、しょうゆ、酢、砂糖、塩、刻みネギ。

の、おろし和えも大好きだ。
是非。

382 :困った時の名無しさん:2014/07/02(水) 18:31:17.92 .net
>>381
納豆に花鰹とタレと醤油と大葉を混ぜて、ざく切りのトマトにかけて食べた。
トマトと納豆の組み合わせははじめて。
暑さで食欲なくてもこれはうまい。
ありがとー!

383 :困った時の名無しさん:2014/07/02(水) 20:50:13.31 .net
野々村竜太郎 兵庫県議 政務費不正疑惑 泣き見出しながら潔白主張
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&amp;amp;amp;v=t3pZMA5275M

爆わらすぎ
笑い死にしそうwwwwwwww
最初から最後まで全く意味が分からんw
なんかおかしな水の飲み方してるし
http://blog-imgs-58.fc2.com/d/e/l/deliciousicecoffee/20131107055935d66.jpg

山本太郎の水の飲み方も朝鮮飲み
http://www.youtube.com/watch?v=OxIfpqcGpYU
日本飲みの国会議員は安倍さんはじめ自民党に多く
朝鮮飲みは主に民主党や無所属の皮を被った民主党議員に多い ...

384 :佐藤光:2014/11/30(日) 04:52:57.12 .net
トマトの味噌煮が美味い

385 :困った時の名無しさん:2015/01/30(金) 11:01:10.25 .net
冬に食べるトマトはチベットのカイラス巡礼を思い出す

386 :困った時の名無しさん:2015/02/02(月) 18:17:24.22 .net
http://jbbs.shitaraba.net/sports/42269/

387 :困った時の名無しさん:2015/02/07(土) 18:12:33.61 .net
買ってきたら全部一口大にカットして玉ねぎスライスと一緒に
塩・黒コショウ・オリーブ油・酢でマリネする
冷蔵庫で4〜5日は持つし

388 :困った時の名無しさん:2015/04/23(木) 17:20:09.41 .net
トマトとオニオンのマリネをサーモントラウトのフライの上にトッピングする

389 :困った時の名無しさん:2015/05/24(日) 19:37:46.34 .net
ザ!鉄腕!DASH!! ★4 [転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa2.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1432463480/

390 :困った時の名無しさん:2015/06/08(月) 23:36:40.80 .net
トマト腐るほど貰ったので片っ端から潰してトマトジュースにしたんだけど、
100%トマトでカレーとか作ったらやっぱりしつこいですかね?
何かストックするのもめんどくさくなっちゃって…

391 :困った時の名無しさん:2015/06/09(火) 03:54:48.32 .net
>>390
いや、うまいと思う
ぜいたくだな!
一回やってみたいわ

392 :困った時の名無しさん:2015/06/23(火) 23:34:50.76 .net
トマトのカロリー
http://calooorie.xyz/a/117/j/

393 :困った時の名無しさん:2015/08/04(火) 21:08:22.99 .net
>>390
美味しいよ!
トマト缶と野菜の水分だけでカレー作ってる。

394 :可愛い奥様:2015/08/06(木) 19:03:35.09 ID:nKNihgi10.net
>>217 はトーホグずんと見た

395 :困った時の名無しさん:2016/01/18(月) 20:41:14.74 .net
吉野家でトマト牛鍋膳というのが始まった

396 :困った時の名無しさん:2016/04/02(土) 03:53:00.98 .net
美味しいトマトはそのまま切って食べるのが一番

397 :困った時の名無しさん:2016/09/03(土) 15:24:28.55 .net
焼酎のトマト割り

398 :困った時の名無しさん:2016/09/09(金) 17:27:53.84 .net
トマトにオリーブオイル&塩こしょうしてトースターで焼くだけで美味

399 :困った時の名無しさん:2016/09/10(土) 22:27:06.54 .net
えーおいしくないと思う
前に一度トマトジュースONLYカレー作ったけど不味かったよ
酸味がきつい

400 :困った時の名無しさん:2016/09/29(木) 16:04:35.92 .net
トメト

401 :困った時の名無しさん:2017/10/27(金) 02:34:13.16 .net
夏場にとれたミニトマトを砕いて煮て、トマトピューレ?にして冷凍してある。
ジッパーバッグに入れて暑さ1センチくらいにしてあるので、必要な分だけ
割って使うことができます。
これ、どう使ったら良いですか? まだ何も味を付けていません。
たとえば、これをミートソースにするとか、どうすれば良いんだろう?

402 : :2017/10/31(火) 12:07:51.73 .net
ミネストロ−ネに使ったらどうかしらねお
○⌒\
(二二二)
( ´O` )

403 :困った時の名無しさん:2018/05/27(日) 19:49:40.59 .net
ザ!鉄腕!DASH!!★4
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liventv/1527417115/

404 :困った時の名無しさん:2019/02/06(水) 14:27:10.26 .net
鯖缶パスタ
http://i.imgur.com/AJcaOGf.jpg
http://i.imgur.com/l3oVEYH.jpg

405 :困った時の名無しさん:2019/02/24(日) 13:33:44.68 .net
トマトの歌最高!

「トマトマトーマトマト♪」路上歌い手が披露するトマトソングに洗脳される人たち。なんだこの洗脳力の高さは

https://togetter.com/li/1320581

406 :困った時の名無しさん:2019/05/02(木) 19:24:28.30 .net
ざく切りトマトにお好みのドレッシングを
その前にカツオ節をほんの少量パラり
ドレッシングがより絡まりやすく


カプレーゼのドレッシングは乳化させる
バルサミコ酢に塩コショウを溶かしてからオリーブ油で

407 :困った時の名無しさん:2019/05/22(水) 09:18:31.30 .net
https://i.imgur.com/P88tkom.jpg
https://i.imgur.com/aK9n2GL.jpg

408 :困った時の名無しさん:2019/05/31(金) 06:47:13.51 .net
アリアナ・グランデ、公演中止はトマト・アレルギーが原因

アリアナ・グランデは火曜日(5月28日)、体調不良により5月28、29日にアメリカで予定していた2公演を11月に延期すると発表したが、その原因はトマトだったそうだ。
アリアナは水曜日(29日)、こんなメッセージをインスタグラムに投稿した。
「アップデート:私たち、発見したの……こんなことを……私は残念ながらトマトにアレルギー反応を起こし、喉の大半が閉まっちゃったの。
まだサボテンを飲み込んでるみたいな感じだけど、少しずつ良くなってる! みんなの愛と理解に感謝してる」
「追伸 イタリア人の女性にとって、20代半ばでトマト・アレルギーを発症するなんてあんまりだわ」と、報告した。

409 :困った時の名無しさん:2019/06/16(日) 23:12:46.44 .net
トマトの皮を湯むきしてさいの目に切る
1人分で大玉トマト一個くらいかな普通サイズなら2個くらい
ボウルに入れて、多めのオリーブオイル、塩胡椒、なるべく細かいニンニクのみじん切り
有ればバジルの葉やシソの葉を千切って
パスタを茹でて湯切りして熱々のをボウルで混ぜる
トマトとニンニクに余熱が伝わったら盛り付ける

冷製パスタでもいいけど熱々パスタでトマトが少し蒸らされるのが旨味が引き出されるキモだと思うので
冷製をするならボウルで混ぜたトマトをほんの少しレンジでチンしてから冷蔵庫で冷やして準備しておくといい

細いと汁を吸いすぎてボソボソ感になるので太めの方が合います
さらに残ったトマト汁まで美味いですよ

410 :困った時の名無しさん:2019/07/06(土) 00:14:48.59 .net
http://iup.2ch-library.com/i/i1999262-1561638927.jpeg
http://iup.2ch-library.com/i/i1999260-1561638845.jpeg
http://iup.2ch-library.com/i/i1999261-1561638887.jpeg

411 :困った時の名無しさん:2020/07/31(金) 10:57:05.88 .net
きょうの料理 プロ直伝!夏のトマトおかず「トマトとえびの梅炒め」
7/31 (金) 10:15 〜
NHK総合

夏野菜の王様!トマトの魅力を引き出す“プロおすすめレシピ”特集。
2日目は和食の笠原将弘さんにシンプル&独創性にあふれた、トマトを使った和風のおかずを教わる。

「トマトとえびの梅炒め」はトマトに火を通しすぎないのがポイント。型崩れせず、みずみずしく仕上がる。
トマト×梅、酸味のかけ合わせでおいしさアップ。
「トマトと鶏肉の卵とじ」はトマトと鶏肉のうまみでだしいらず!卵は溶きほぐさず加え、とろり半熟状に仕上げるのがプロのコツ。
「ミニトマトの炊き込みご飯」は丸ごとのミニトマトからうまみが広がる。
「トマトのたたき」は薄切りトマトを薬味と酸味のきいたたれで味わう。

【講師】日本料理店店主…笠原将弘,【司会】廣瀬智美

412 :困った時の名無しさん:2020/08/28(金) 20:30:02 .net
高リコピントマトがおいしい

413 :困った時の名無しさん:2020/09/11(金) 12:39:51.75 .net
「箸で麺類を啜らずきれいに食べる」などという方法は"ありません"。
箸の構造上、啜らず食べるためには麺を咥えた状態で口を開けなければならず、パスタのような食べ方は不可能だからです。
これは、先程の人物に「箸で啜らず食べる例」を求めれば一目瞭然です。
様々な言い訳で実例の提示を拒みますが、当然のこと。そんな例などどこにもないことは本人もわかっているのですから。

さすがの彼も上記のような論調に抗えないことは自覚しているようで、
「クチャクチャ咀嚼音を立てる」「過剰に音を立てる」「麺以外を啜る」ような
議論と全く関係のない食べ方に論点をすり替え、普通に麺を啜る食べ方まで巻き込んで非難するのも常套手段です。

414 :困った時の名無しさん:2021/02/17(水) 16:13:40.49 .net
トマト入りしょうが焼き

【材料(4人分)】

・豚バラ薄切り肉 400g
・タマネギ(1cm幅の薄切り) 1個
・トマト(くし形に切る) 小3個
・A[ショウガ(チューブ)、ニンニク(チューブ) 各3cm]
・サラダ油(またはオリーブオイル) 適量
・砂糖 小さじ2
・しょうゆ 大さじ1

【つくり方】

(1) フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げ入れて中火で焼く。
両面に焼き色がついてカリッとしたら、取り出す。

(2) タマネギを入れて中火で炒める。しんなりしたら(1)を戻し入れ、
あいたところにAを入れて炒める。

(3) 香りが立ったら全体を混ぜ、トマト、砂糖、しょうゆを加え、
トマトが温まる程度に軽く炒め合わせる。

415 :困った時の名無しさん:2021/02/17(水) 16:21:31.35 .net
ローストトマトサラダ
【材料(4人分)】

・トマト2個
・塩小さじ1/2
・オリーブオイル大さじ1
・A[塩、コショウ各少し 酢小さじ1 オリーブオイル大さじ2]
・タマネギ(みじん切り)1/2個
・パセリ(みじん切り)少し
【つくり方】

(1) トマトは1.5〜2cm厚さの輪切りにして、
クッキングシートを敷いた天板に並べる。塩をふり、
オリーブオイルを回しかけて200℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
粗熱がとれたらバットに移し、冷蔵庫で冷やす。

(2) ボウルにAの塩、コショウ、酢を入れ、よく混ぜる。
塩が溶けたら、Aのオリーブオイルを少しずつ加えて混ぜる。

(3) (1)のトマトを器に並べる。
さっと水洗いして水気をしぼったタマネギをふりかけ、
(2)をかけて仕上げにパセリをふる。

416 :困った時の名無しさん:2021/02/19(金) 08:25:28.46 .net
http://i.imgur.com/UT8XgzF.jpg

417 :困った時の名無しさん:2021/02/19(金) 11:45:31.74 .net
トマトをごま油で崩れるまで炒めて豚肉と合わせ、みそ仕立て
器に入れてから卵を落として楊枝で
黄身を何か所か刺してレンジでチン
(鍋の中で煮てから盛り付けるより綺麗にできる)

418 :困った時の名無しさん:2021/02/20(土) 20:29:56.91 .net
http://i.imgur.com/LYTdk7V.jpg

419 :困った時の名無しさん:2021/02/22(月) 07:19:45.05 .net
おはよーhttp://i.imgur.com/3X1podl.jpg

420 :カトリン :2021/02/24(水) 05:41:48.48 .net
トマトとアボカドをイタリアンドレッシングで

421 :困った時の名無しさん:2021/02/25(木) 16:03:41.93 .net
トマ玉塩スープのかけごはん

材料(2人分)

トマト…大1個
長ねぎ…1/2本
卵…2個 ※ボウルに割り入れて、白身を切るように溶きほぐしておく
ごま油…大さじ1
塩…小さじ2/3
片栗粉…小さじ2
ザーサイ…少々 ※瓶詰めのもの。大きいものは刻んでおく
ごはん…適量

422 :困った時の名無しさん:2021/02/25(木) 16:09:43.28 .net
作り方
1. トマトをざく切りにする。
 トマトはしっかり熟したものを使う。熟したものがなければ、 缶詰のトマトの水煮を使う。
 ざく切りは、大きなトマトなら、縦に4つ、横に3つに切るくらいのイメージ。
2. 長ねぎをみじん切りにする。
 縦に包丁を2回ほど入れてから、細かく刻むと良い。
3. 深めのフライパンにごま油を熱して、
強めの中火で焼き目がつくまで長ねぎを炒める。
 深めのフライパンを持っていない場合は、炒めるところまでフライパン、
 そこから鍋に移す。最初から厚手の鍋を使っても良い。
 かき混ぜすぎるとフライパンの温度が下がってしまう。
 長ねぎに油をなじませたら、1分ほど広げて置いておくと、速く焼き目がつく。
4. トマトを加えて、3分ほどしっかり炒める。
トマトが温まってきたら、へらで押し潰してペースト状にする。
 トマトも長ねぎと同じように、加えたときにあまり動かさず、少し置いておく。
 その後、少しずつ大きく混ぜて、トマトにじっくり火が入るのを待つ。
5. 水450mLと塩小さじ2/3を加え、煮立てる。
  煮立ったら味見をして、塩が足りない場合は調節する。
6. 片栗粉小さじ2を同量から倍量の水で溶き、少しずつ入れてとろみをつける。
  水溶き片栗粉を一度に入れるとかたまりができてしまうので、おたまで混ぜながら、
 細く垂らすようにして入れる。
7. 箸を使って、溶き卵を少しずつ加える。
卵がふんわりと浮かんできたら火を止める。
  溶き卵を円を描くように入れた後は、かき混ぜずに待つ。
 卵は余熱で火が通るので、少し早めに火を止めると良い。
8. 器に盛ったごはんにスープをかけ、刻んだザーサイを添えたら完成。
 ごはんは普段の半量くらい盛るのがおすすめ。後でごはんを追加した方がスープもご飯もおいしい状態で食べられる。

423 :カトリン :2021/02/25(木) 16:38:07.22 .net
トマトはリノですので

424 :困った時の名無しさん:2021/03/04(木) 17:37:42.60 .net
パン入りのトマトスープ
材料(2人分) 
鶏もも肉 1/3枚(100g、カット済みのものでも)
たまねぎ 1/2個
トマト缶 1缶
にんにく 1片
塩 小さじ1/2
バゲット 少々(20gほど)
オリーブオイル 大さじ2
(好みで)粉チーズ

つくり方

1.たまねぎとにんにくをみじん切りにする。
トマトはざく切りにする(カットトマトならそのままで)。鶏肉は小さく切る。

2.オリーブオイルを鍋にひき、たまねぎとにんにくを炒め、
しんなりしたらトマトを、手でつぶしながら(カットトマトならそのままで)
汁ごと入れる。空いた缶に水を1/2ほど入れて加え、塩小さじ1/2を加える。
沸騰したら鶏肉を加えてさらに20分ほど煮る。

3.煮込んでいる間にパンをキューブ状に切り、2に加えてスープを吸わせる。
味を見て、塩胡椒(分量外)でととのえる。好みで粉チーズをふる。

※トマト、たまねぎ、にんにく、そしてパンにもうまみがたっぷりあるので、
鶏肉はなければ省略しても

425 :困った時の名無しさん:2021/04/01(木) 16:07:02.10 .net
シラス 50g
トマト 2個
A[ポン酢しょうゆ 大さじ1 ゴマ油 小さじ2]
青ジソ 3枚

トマトはヘタを除いてひと口大に切る。

ボウルにトマト、シラスを入れ、Aを加えてあえる。

器に盛り、青ジソをちぎってのせる。

426 :困った時の名無しさん:2021/04/07(水) 17:32:27.98 .net
・ミニトマト 200g
・白菜キムチ 200g
・ゴマ油 小さじ1
・白いりゴマ 小さじ1
・刻みのり 適量


ミニトマトは半分に切る。

ボウルにキムチ、ゴマ油、ミニトマトを入れてあえる。

皿に盛り、いりゴマをふり、のりをのせる。

427 :困った時の名無しさん:2021/04/20(火) 15:41:09.23 .net
好きなように切って砂糖かけて食べる

428 :カトリン :2021/04/20(火) 17:10:40.30 .net
サラダにミニトマトを…
そうめんの具にも

429 :困った時の名無しさん:2021/05/08(土) 14:38:44.58 .net
豚トマキムチ

豚薄切り肉150gに塩小さじ1/4、片栗粉大さじ1を揉み込む
フライパンに油大さじ1を入れて強めの中火で熱し
豚肉と1cm幅の茄子3本を入れて炒める
ざく切りのトマト1個(200gくらい)、キムチ100g、
砂糖大さじ1,しょうゆ、みりん各小さじ1を入れて
トマトが崩れてとろみがでたらできあがり
イイね

430 :困った時の名無しさん:2021/05/11(火) 08:17:31.94 .net
あさイチ「クイズとくもり ミニトマトSP」

5/11 (火) 8:15 〜 9:55
NHK総合1


実は料理に使えるミニトマト▽絶品!ミニトマトの濃厚パスタソース▽シワシワトマトが1分で復活!▽和食でも大活躍!匠のワザ▽栄養満点!自分で作れるセミドライトマト他


実は!いろんな料理に使えるミニトマト▽イタリアンの達人直伝!濃厚パスタソース▽シワシワトマトが1分で復活!長期保存のテクニック▽和食に大活躍!匠のワザ▽栄養満点!簡単セミドライトマト▽映える!ミニトマトのかわいいティラミスも
▼おでかけLIVE「やってみようフルーツカービング」▼みんな!ゴハンだよ「野菜シャキシャキ!焼うどん ちゃんぽん風」【ゲスト】三倉佳奈【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子

【ゲスト】三倉佳奈,【講師】料理研究家…クック井上。,【キャスター】博多華丸,博多大吉,鈴木奈穂子,【リポーター】駒村多恵,副島淳,森花子,【語り】日高のり子

431 :困った時の名無しさん:2021/05/14(金) 15:56:28.80 .net
トマトとキャベツの春雨
フライパンにごま油大さじ1、ニンニク、生姜みじん、豆板醤小さじ1/2、豚ひき50gを
&#37292;油大匙1で炒め、ざく切りトマト、熱湯でさっと戻した春雨と水1/2カップを加えて
汁けがなくなるまで炒めたら、しょうゆ小さじ2とごま油小さじ1をまわしかけ、
花椒パウダーをなじませて完成。

432 :困った時の名無しさん:2021/05/14(金) 16:16:53.06 .net
卵とトマトの中華風炒めはトマトを少し熟してない硬めなのがいいな
火の熱で食べやすい柔らかさになる

433 :カトリン :2021/05/17(月) 06:49:19.94 .net
トマトジュースはミネストローネスープので

434 :困った時の名無しさん:2021/06/03(木) 17:33:12.65 .net
トマトの天ぷら

435 :困った時の名無しさん:2021/06/14(月) 17:39:23.77 .net
トマトシャーベットスープ

トマト 中1個(約150g)
塩 ひとつまみ
砂糖 こさじ1/2
はちみつ 少々

1 トマトは洗ってラップに包み冷凍庫で一晩以上しっかり凍らせる
2 ボウルに塩と砂糖を入れ、ぬるま湯おおさじ1で溶いておく
3 冷凍庫から出したトマトをおろし金ですりおろし、2に加えて混ぜる
4 器に盛りはちみつをかける

436 :困った時の名無しさん:2021/06/28(月) 17:14:33.77 .net
フレッシュトマトを輪切りにして耐熱皿に敷きオリーブオイルをヒタヒタにする
アルミ箔をかけてオーブン170℃で1時間
ラーメン、スープにパスタ
パンに塗るだけでも美味しい

437 :困った時の名無しさん:2021/07/05(月) 11:25:01.56 .net
トマトの中身が飛び出ない切り方!
https://entabe.jp/40996/how-to-cut-tomato-without-breaking

438 :困った時の名無しさん:2021/07/14(水) 09:28:27.37 .net
塩とオリーブでまとめた方がおいしかった>シャーベットスープ

439 :困った時の名無しさん:2021/08/07(土) 16:29:59.92 .net
トマトの冷やし中華

ミディトマト 2-3個(100-120g) ヘタを取って1/8に切り、セロリの葉 適量 は細切りする

調味料 (しょうゆ 大さじ1 酢(黒酢) 大さじ1  ごま油 小さじ1 ラー油(またはゆずこしょう) 適量)と
トマト、セロリの葉をボウルに入れ、トマトのタネの部分を軽く潰しながら混ぜ合わせ、落としラップをして10分間冷蔵庫へ

中華麺を茹で流水で冷やし、もみ洗いをしてぬめりを落とし、ざるに押し付けてしっかり水切りし、器に盛る

トマトを汁ごと麺にかけ、混ぜていただく

きゅうり 中1本(100g)大葉 3枚 でやっても
その際はラー油の代わりにタバスコ2-3滴でも

440 :困った時の名無しさん:2021/08/19(木) 11:52:36.62 .net
ミニトマト味噌汁
材料(2人分)
玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 4個
椎茸 2個
水 300mL
みそ 大さじ1
粉チーズ 小さじ1&#12316;2程度
黒胡椒 少々

1.材料を切る
ミニトマトはヘタを取って洗い、半分に切る。
玉ねぎは繊維と直角の向きに薄切りにする。
椎茸は石づきを切り落とし、薄切りにする。

2.煮る
鍋に水、玉ねぎ、椎茸を入れて火にかける。沸騰したら火を弱めてしばらく煮る。
玉ねぎに火が通ったらミニトマトを加え一煮立ちさせる。
みそはおたま1杯分程度の煮汁を加えて溶いておく。

3.仕上げ
ミニトマトがやわらかくなったら菜箸やおたまで軽くつぶし、といたみそを加えて火を止める。
器に注ぎ、粉チーズ、黒胡椒をふってできあがり。

441 :困った時の名無しさん:2021/08/27(金) 14:21:33.14 .net
塩鮭とプチトマトを一緒にホイルで包んでトースターで焼く

442 :困った時の名無しさん:2021/09/22(水) 18:17:24.32 .net
へたのまわりが黄色いトマトを追熟させる方法
へたを上にして日の当たる場所に置いておく

443 :困った時の名無しさん:2022/03/30(水) 16:49:04.52 .net
444

444 :困った時の名無しさん:[ここ壊れてます] .net
みんなの幸せそうな顔

3年ぶりトマトまみれ! スペインで祭り開催
スペイン東部ブニョール(Bunol)で8月31日、恒例のトマト祭り「トマティーナ(Tomatina)」が開催された。
新型コロナウイルスの影響で2年間中止されていた。

445 :困った時の名無しさん:2022/10/07(金) 14:34:05.07 .net
トマトの塩麴和え(漬け)

446 :困った時の名無しさん:2022/12/16(金) 13:22:06.96 .net
トマトピューレ、ペースト等の違いとは?
https://srdk.rakuten.jp/entry/2019/02/28/103000

447 :困った時の名無しさん:2023/02/18(土) 11:49:01.28 .net
冬場のトマトは最高🍅

448 :困った時の名無しさん:2023/02/24(金) 13:26:18.56 .net
漬けるだけミニトマトピクルスhttps://esse-online.jp/articles/-/22824

449 :困った時の名無しさん:2023/03/15(水) 12:05:36.87 .net
ポモドーロ🍝

450 :困った時の名無しさん:2023/05/12(金) 16:38:01.59 .net
トマトのフジパンスナックサンド風

451 :困った時の名無しさん:2023/06/01(木) 15:12:17.98 .net
丸齧り

452 :困った時の名無しさん:2023/07/21(金) 01:13:16.63 ID:oIJjMfOqD
伴奏型支援だのと日本國民は総幼稚園児と言わんは゛かりの人をハ゛カにした公務員利権拡大なんざ健常者は誰ひとりとして求めちゃいないわな
税金という名目て゛莫大な金銭強奪されてる中,支援か゛欲しいかと聞かれたら,そら相応の対価をよこせと肯定するのは当然ってた゛けの話だろ
この手のやり囗て゛税金泥棒と゛もが利権腐敗國家を築き上け゛てきて.対価との差は広か゛り続けているという現実をお前らは認識しないとな
人をだまくらかして儲ける商売の政治家を始め.何ひとつ価値生産しない人類に涌いた害虫公務員か゛莫大な税金を着服した残り力スがお前らに
不公平に分配されるだけの腐敗政府が拡大するほど、お前らの生活は苦しくなるー方た゛と、いい加減気つ゛いて頭から何もかも否定しないとな
公務員数から予算規模など現状の1/10の社會にしただけて゛、企業は無能政府からの薄汚い金を待つことなく戰略的に投資してイ丿ヘ゛−ションが
生まれて企業の新陳代謝も進んて゛,世界最悪の地球破壞殺人腐敗組織公明党斉藤鉄夫と癒着することで黙認されてる強盗殺人経済も脱却して
人々が欲しいものが生み出されて市場か゛健全に活性化するものだが、こいつらの私利私欲のために日本か゛滅茶苦茶に破壊されてるのが現状な

創価学会員は.何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ−か゛□をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるそ゛!
htтρs://i.imgur、com/hnli1ga.jpeg

453 :困った時の名無しさん:2023/08/22(火) 11:26:47.36 ID:UHZtF4XQp
他人の権利を強奪して私腹を肥やす強盗殺人政治やってる論理もクソもない□クに勉強してない議員だらけ無能外道集団公明党と違って維新
は最低限の知的能カを有してる奴か゛多いのは橋下徹の意向で容赦なく知的能力の足切りやってる成果なんた゛ろうけど.いい年して玉遊ひ゛とか
してる無能を讃えてみたり、曰本に原爆落とした世界最悪のならず者国家の霸権主義に利用されてるウクラヰナ状態になるリスクを無視して
軍拡推進してみたり,危險極まりない原發推進すれば電気料金は下がるだのほさ゛きか゛ら鉄道の30倍以上もの非効率クソ航空機によって莫大
な石油無駄に燃やして工ネ価格暴騰させて温室効果カ゛ス倍増させて気侯変動させて災害連発させて貿易赤字に.そんなハ゛カの象徴萬博を誇っ
てみたり、騒音によって知的産業に威力業務妨害して壊滅させて原発とか笑わせるレヘ゛ルにまで曰本の技術力低下させて,勉強妨害して犯罪
惹起しなか゛ら動物虐待は罰則強化しろ、孑の虐待には金くれてやれた゛の、いつの間にか憲法の下の平等に反しないベ─シックヰン力ムも言わ
なくなって社會分断惹起して治安惡化とか,頭は回るか゛古い教育制度による時代遅れの固定観念による思慮のなさは直情的な橋下徹由来かな
(羽田)ttps://www.call4.jp/info.php?type=items&id=I0000062 , ttps://haneda-project.jimdofree.com/
(成田)ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/
(テロ組織)ttps://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

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