ポン酢を使った料理。

1 ：困った時の名無しさん ：02/05/15 18:42.net

ポン酢が好なんでけど、何かポン酢を使った料理は
ないでしょうか？
かなりの料理初心者で水炊きなどしか知らないもんで。。。

お願いします。

2 ：困った時の名無しさん：02/05/15 18:50.net

色んなものにかけてみれば？

3 ：困った時の名無しさん：02/05/15 19:01.net

鶏肉　にんじん　グリーンピース　コーン　などを賽の目に切り　こぶだしで煮て
その中にポン酢適量　寒天　入れて　ゼリー寄せ風にしてみそ
結構いけるよ〜

4 ：困った時の名無しさん：02/05/15 20:34.net

季節外れだけど、鍋のあとの雑炊の味付けにポン酢かけると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

5 ：困った時の名無しさん：02/05/15 22:13.net

水ギョウザやおひたしにもグー

6 ：困った時の名無しさん：02/05/15 23:34.net

つるつるとしたざるそばをポン酢で食べると(゜д゜)ｳﾏｰ
長芋すりおろしとかと一緒に食べてもいけるよ。

ちなみに、豆乳鍋にもあいます。

7 ：困った時の名無しさん：02/05/16 04:14.net

豆腐
湯豆腐でも冷奴でも。

8 ：困った時の名無しさん：02/05/16 04:53.net

ゆでレタスの上にしゃぶしゃぶした豚肉をのせポン酢をドパー。
あっさりしてて野菜もたっぷり。
レタス１コ食べれるくらいだよ。

9 ：困った時の名無しさん：02/05/16 06:50.net

丼に飯をよそう
↓
市販のからあげをのせる
↓
ポン酢を回しかける
↓
マヨネーズを適量添える
↓
食う
↓
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

10 ：疾呼：02/05/16 07:35.net

水大さじ１を鍋に注ぐ
白菜を斬って鍋に倒れないように立てて入れる
バラ肉に胡椒ふって
白菜と白菜の間ににんにくと一緒に入れる
弱火でじっくり待って
出来あがり

材料…バラ肉　白菜　にんにく　ポン酢

11 ：困った時の名無しさん：02/05/16 10:31.net

蒸し鶏のマリネ液代わりに。
レンジでチンした鶏が熱いうちに漬け込む。
ラップやペーパータオルで落し蓋をしてやれば、少ない量
でもよく漬かります。
出来上がりは、裂いてサラダや冷やし中華の具などにどうぞ。
酢漬けなので冷蔵庫で2〜3日持つのも助かる。

パスタの味付けに。
きのこや魚介のパスタに良く合います。
具と茹でたパスタを炒め合わせた最後に振り入れるだけ。

煮鶏(お好みで骨付き)の煮汁に。
ポン酢を沸かした所に肉を入れて炊くだけ。さっぱりｳﾏｰ。
魚の切り身でも可。

12 ：困った時の名無しさん：02/05/16 15:38.net

鶏のウィング数本
ポン酢と水　１：１位ひたひたネ
たかのつめ。鍋に入れてフタして２０分程煮ます
さっぱりしててｳﾏ-ですよ。

13 ：なりきりシェ風：02/05/16 15:42.net

生姜、ニンニクをおろしてネギのみじん切りとお酒、ごま油少々をぽん酢に
まぜておいて、それを揚げたてのから揚げにジュってかけるのよ。
おいしいよー。

14 ：困った時の名無しさん：02/05/17 12:17.net

●炒めたキャベツとベーコンを、味ぽん酢につけて食べる。
●濃縮つゆと味ぽん酢を合わせて、冷や奴の上にかける。
●大根おろしの残り汁に味ぽん酢を数滴。喉に良い。
●マヨネーズと味ぽん酢合わせて、ゴマを混ぜるて和風ソース。スティックサラダなどに。
●オクラと納豆を混ぜたものに味ぽん酢。サラっと。

お醤油を使うより、酢で味覚が麻痺させて、塩分をひかえめに出来るのが魅力だ。

15 ：(痛･∀･)つ：02/05/17 21:22.net

ポン酢＋ごま油でドレッシング作るとうまいよ

16 ：困った時の名無しさん：02/05/18 00:34.net

うどんをゆでて水で冷やす。（生麺だとさらにｲｲ!）
↓
油揚げをカリカリになるまで焼いて、細切りしたものを
のせる。
↓
大根おろしとねぎをのせる。
↓
ポン酢をまわしかける。
↓
食う
↓
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

17 ：木葉：02/05/19 09:04.net

材料
・かんきつ類の果汁：カップ 1
（カボス、スダチ、ユズなど）
・米酢：カップ 1
・濃口しょうゆ：カップ 1
・薄口しょうゆ：カップ 1
・酒：大さじ 1
・みりん：大さじ 1
・かつおぶし：10g
・根昆布（羅臼根昆布が好ましい）：6〜7枚

作り方
1）しぼった果汁を茶こしなどでこし、他の調味料、根昆布、かつおぶしなど全ての材料を合わせて瓶に詰め、封をする。
【ポイント】かんきつ類の果汁は、あまり甘みの出ないうちにしぼる方が良い。
2）冷蔵庫で3か月程置くと、味がなじんで美味しくなる。

18 ：困った時の名無しさん：02/05/20 03:07.net

>>17
「ほんまもん」かよっ。
うまそう(ﾟдﾟ)ｼﾞｭﾙ

19 ：1：02/05/21 02:57.net

返事が遅くなりましたが、みなさん本当にありがとうございます。

20 ：困った時の名無しさん：02/05/21 11:08.net

短冊状に切った鳥の皮に軽く味付けして、片栗粉をまぶして低温で揚げる。
そこにポン酢をかける「皮ポン」。居酒屋料理ですが。

ところで、柑橘系果汁を使わないポン酢ってないの？
なんか昔、人からポン酢には柑橘系とそうじゃないのと２種類あるって聞いたような気がするんだけど。

21 ：困った時の名無しさん：02/05/21 15:01.net

鶏肉と玉ねぎを適当に切ってポン酢で煮るだけでもおいしいよ。

22 ：困った時の名無しさん：02/05/21 21:40.net

ツナと刻み万能ねぎをポン酢であえる。
大葉に乗せる。
どこかで見かけたが、かなり美味でした。

23 ：困った時の名無しさん：02/05/22 00:19.net

長芋の短冊切りにもみのりをふりかけて
ポン酢であえる。

あっさりウマｰ。

24 ：木葉：02/05/22 01:27.net

>>18
分かってくれてありがとう(ｗ

25 ：困った時の名無しさん：02/05/22 20:17.net

>>23
あー！旨い旨い！あれ美味しいよね。
うちもよくやります。
簡単で、美味しい。
わさびなんか、チョコンと添えて料亭風にもなりますし。
私からもおすすめよ。

26 ：困った時の名無しさん：02/05/23 00:02.net

＜鶏肉のポン酢焼き＞
鶏肉をフライパンで皮から焼く。
皮に焦げ目がついたら裏返す。
中まで火が通ったらポン酢をジャー。
蓋をして蒸し焼きに。

夕食にお弁当のおかずにと便利です。

27 ：困った時の名無しさん：02/07/30 15:11.net

チョナンカンに聞くがよろし。
スーパーに昆布ポン酢を使ったレシピもおいてあるぞい。
ポン酢は美味しいよね。

28 ：困った時の名無しさん：02/11/09 13:42.net

豚バラとしらたきと豆腐をひたすら茹でてポン酢で喰う。
これオレの主食。

29 ：困った時の名無しさん：02/11/09 16:21.net

市販のガラスープの素でスープ作って沸騰したら
5：1くらいの割合(色が茶色くらいが目安...関西うどんだしくらい？)でポン酢入れる。
沸騰したら、鍋に入れるみたいに分けたえのき投入。
お好みで大根おろしや葱も入れて、スープごと食べる。
ぬくぬくで激馬。

30 ：困った時の名無しさん：02/11/09 16:27.net

釜揚げうどんの、付けダレにどうぞ。

31 ：困った時の名無しさん：02/11/09 19:42.net

サラダ油orごま油を混ぜてドレッシングに汁。

32 ：山崎渉：03/01/20 20:54.net

（＾＾；

33 ：困った時の名無しさん：03/03/03 01:04.net

http://jp.msnusers.com/qfdoamkfk02o0hd1a5aka2bi41/%E3%83%89%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%88/%E3%81%8A%E3%81%8D%E3%81%AB%E3%81%83%EF%BD%9EFlash%E2%99%AA/ashita%2Eswf

34 ：テスト：03/03/10 20:07.net

▽２回戦・神宮第３ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 計
松下電器 ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０
日産自動車 ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ １ １

35 ：テスト：03/03/10 20:08.net

　　　　　　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 計
松下電器 　 ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０
日産自動車 ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ ０ １ １

36 ：山崎渉：03/03/13 13:12.net

（＾＾）

37 ：困った時の名無しさん：03/03/14 09:23.net

鶏皮。
裏の脂は丁寧に取ろう。
そしたら茹でて、細切りにして、
刻みネギを盛り、おろし生姜とポン酢をかけて食べる。
　
コラーゲンたっぷり。あっさりして夏向き。

38 ：困った時の名無しさん：03/03/15 22:24.net

ﾎﾟﾝ酢、みりん、水をあわせて手羽先を煮る。

39 ：困った時の名無しさん：03/03/16 00:03.net

しゃぶしゃぶにぽん酢

40 ：山崎渉：03/04/17 10:10.net

（＾＾）

41 ：困った時の名無しさん：03/04/19 19:03.net

長持ちなスレだ。

42 ：山崎渉：03/04/20 04:43.net

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

43 ：山崎渉：03/05/28 15:46.net

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

44 ：困った時の名無しさん：03/05/30 18:41.net

なすを乱切りにして、油で揚げます。
ポン酢適量にチューブのにんにく、しょうが、ごま油、ラー油、
とうがらしをなどをお好みで混ぜます。
揚げたなすをポン酢液にしばらくひたして・・・「なすの揚げびたし」
激ウマーですヽ(=´▽`=)ノ

45 ：困った時の名無しさん：03/06/01 12:08.net

オクラを１０本小口切り（できるだけ薄く）
みょうがを２〜３本みじん切り
器でまぜてポン酢をタラ〜〜リ
さらによくかき混ぜる

うちの、夏定番の酒のつまみ

46 ：困った時の名無しさん：03/06/01 13:00.net

http://life.fam.cx/mfg/

47 ：ﾊﾟｹ：03/06/02 03:06.net

ぽん酢には薄くスライスしたさらし玉葱！！これ一番！！ これを何かに乗せて食べるのも◎もちろんそのままでも◎玉葱マンセー

48 ：困った時の名無しさん：03/06/02 16:25.net

ポン酢に砂糖を入れて、新生姜を漬ける。

49 ：山崎 渉：03/07/15 12:38.net

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

50 ：なまえをいれてください：03/07/17 20:14.net

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

51 ：山崎 渉：03/08/15 20:55.net

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

52 ： ：03/09/24 11:11.net

ポン酢はどこのものが美味しいですか？
どこかでレス見かけたような気がするのですが、いくら探しても
みつかりません･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
旭食品のものにしようか馬路村にしようか迷っています。
その他美味しいところのものがあったら教えてください。

53 ：困った時の名無しさん：03/09/28 21:35.net

>52
B級グルメで「酢」で検索。

54 ：困った時の名無しさん：03/10/18 08:01.net

うどんのつゆにちょっと入れるとか
マヨネーズと和えるとか
醤油の代わりに使うと良い

55 ：困った時の名無しさん：03/12/03 02:26.net

ハンバーグ+大根おろしにかけても美味しい♪

56 ：困った時の名無しさん：04/01/19 19:42.net

最近ポン酢にはまった！！
フライ物や野菜炒め・・・何にでも合って( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
今日はブロッコリーと、大根を薄く切って炒めたものにかけて食べました。

57 ：困った時の名無しさん：04/01/19 19:45.net

>>54
同意！

マヨネーズにポン酢を少し垂らしてサラダとかにすると
激美味しいよね!!!マヨネーズのくどさが消えるし後味は
ポン酢ですっごいはまってる!!!

58 ：困った時の名無しさん：04/02/11 07:57.net

たこを薄切りにして皿に並べて、その上にお好みで
細いネギとか大葉を刻んでのっける。
最後にポン酢かけたらあっさりしてて(・∀・)ｲｲ!　

59 ：困った時の名無しさん：04/04/06 19:19.net

お酢age

60 ：困った時の名無しさん：04/04/06 21:47.net

鶏肉を一口大にそぎ切り。
塩こしょう→小麦粉→溶き卵の順につける。
油をひいたフライパンで焼く。（鶏肉のピカタ）
皿に盛り、小口切りのねぎとごまをたーっぷりかけ、
食べる直前にポン酢をかける。

簡単で　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

61 ：困った時の名無しさん：04/04/06 22:56.net

>>60
うまそう！
胸肉あるんでやってみる(･∀･)

62 ：困った時の名無しさん：04/04/16 22:15.net

豚バラ肉の薄切りとトマトを炒めて、
ポン酢と少しのはちみつで味付け。
おいしいよん。

63 ：困った時の名無しさん：04/07/08 00:23.net

焼きそばのソースの代わりにポン酢。あっさり。

64 ：困った時の名無しさん：04/07/13 16:43.net

水菜と牛肉を薄い塩コショウで炒める。にんにくを入れてもいいけどとにかく
薄味にする。

食べる時にポン酢かけて食べる。

エリンギいれてもおいしい。
パスタいれてもおいしい。

65 ：困った時の名無しさん：04/07/18 05:33.net

玉葱まるごと１つをスライスオニオンにし、水にさらす。
ボウルに水を切ったスライスオニオン、かつおぶし１パックを入れよく
まぶすようにして、玉葱にまとわりつかせる。
その後、ごま油をてきとーに上から回し掛け、ポン酢で調整。
これ、かつおのたたきの付け合せに考えたんだけど、それ以外にも
おつまみとして、サラダのつけ合わせとして用途が広い。
色々、アレンジして血液サラサラを目指してください。美味いです！

66 ：困った時の名無しさん：04/07/18 13:33.net

ポン酢＋バター
なかなかイケる！
キノコなどでよくやる。
うまままよ！

67 ：困った時の名無しさん：04/07/19 00:11.net

生卵、今の時期だと目玉焼きにポン酢。
さっぱりしててうまい。
あとは梅干とポン酢でドレッシングかな。

68 ：困った時の名無しさん：04/07/19 09:06.net

ポン酢って、ポン酢醤油とはまったくの別物だぞ？！

69 ：困った時の名無しさん：04/07/19 11:23.net

お好み焼きにポン酢♪

70 ：困った時の名無しさん：04/07/20 23:22.net

圧力鍋で煮込んだ（水と酒を同量使って、味付けは少量の塩）牛すじ肉
にポン酢をしゃらっとかけて食す。
いつも最初の様子見がてらのつもりが
あまりの旨さに味見通り越して本気食い。
あつあつとろとろのすじ肉とさっぱりポン酢
この取り合わせががたまらんでつ。

71 ：困った時の名無しさん：04/07/23 10:48.net

マヨネーズとポン酢とすりゴマを混ぜるとウマイ。

茹でた野菜とか鶏肉をディップソースの様につけて食べる。
オススメはオクラ、にんじん、じゃがいも。
野菜だけで満腹になるくらいモリモリ食べれます。

72 ：困った時の名無しさん：04/07/28 19:25.net

ポン酢とごま油を混ぜたものをあつあつのうどんにかけて食べる。
ほんの少し七味唐辛子を加えるとまたｳﾏｰ。

家族で鍋したときにはポン酢で味付けしたうどんを最後に食べていたけど
ごま油が好きだったから加えてみたらとってもｳﾏｰだった。

73 ：困った時の名無しさん：04/07/30 05:32.net

よく、惣菜コーナーに置いてあるごぼう揚げとか、さつま揚げ
の類をトースターでちょっとカリっとなるくらい焼いてポン酢に
おろししょうが、または大根おろし＋七味で食べるとおいしい。
酒のつまみにも、ご飯のおかずにも両方いけるよ。

74 ：困った時の名無しさん：04/08/03 12:53.net

ポン酢とコチュジャン混ぜて揚げナスやらゆで豚やらに
かけるとうまいよ。チヂミのタレにもよい。

75 ：583：04/08/04 20:13.net

・ステーキ（＋できれば大根下ろし）
・白身魚（＋紅葉下ろし）
・餃子（＋柚子胡椒もいい）

76 ：困った時の名無しさん：04/08/04 21:39.net

茹でたもやしにかけるだけでもうまい

77 ：困った時の名無しさん：04/08/05 00:54.net

とりあえず何にでもかけれ、なんでも合うから

78 ：困った時の名無しさん：04/08/06 07:45.net

ポン酢様マンセー
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1063288145/
ポン酢を使った料理。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1021455730/


ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!

79 ：困った時の名無しさん：04/08/06 08:20.net

どっちが当たりかな

80 ：困った時の名無しさん：04/08/06 08:21.net

＞１はﾃﾞﾊﾟﾍﾟﾍﾟｰ？

81 ：困った時の名無しさん：04/08/06 09:54.net

白粥にﾎﾟﾝ酢(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

82 ：久美：04/08/06 14:12.net

鯛を、ふぐの様に薄切りにして皿に昆布を敷き、その上に切り身を
綺麗にならべます。（ふぐ刺を想像して）
小口ネギを５センチに切って、横に添えます。
もみじおろしも添えます。
それをポン酢で食べてみて下さい。さっぱりしていて、美味しいですよ。

83 ：困った時の名無しさん：04/08/06 15:55.net

料理って言うかポン酢にみりんをちょこっと加えると、おいしい和風おろしハンバーグのたれになります。

84 ：困った時の名無しさん：04/08/06 16:06.net

料理っていうか、
ポン酢を水と焼酎で割って飲むと
さっぱりしてて体にもよさそう

85 ：困った時の名無しさん：04/08/07 00:02.net

　　　／　　　　　　　　　ドッカン
　　/　／　 　　,,_　　　　　ドッカン
　━━━━━'）, )＝　　　　　　　　　☆ゴガギーン
　　　　　 ∧_∧ヽ＼　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（　　　） 〉　〉_ _ _＿＿＿　　　　　　∧＿∧　∠　　おらっ！出てこい、ﾃﾞﾊﾟﾍﾟﾍﾟ
　　　　　/　⌒￣ ／ "'''"'|　　　　||　　　　　（｀∀´　）　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　　|　　　|￣ｌ　　　　|　　　　|/　 　 　　/ 　 　 ＼
. 　 　　　| 　 　| 　| 　 　　|　　　　||　 　　　 | | 　　/＼ヽ
　 　 　　 |　 　| 　.| 　 　　|　　　　| 　 　 へ//|　　|　　| |
　　　 　 （　　 |　 .|　　　ﾛ|ﾛ　　 ﾞ!ｌ''ヽ／,へ ＼|_ 　| 　 | |
　　 　 　 | .lヽ ＼ |　　　　|　　　ヽ＼／　　＼＿　/　（　）
　　 　　　| .| 　〉 .〉　　　　|　　　　|　　 　　 　 |　|
　　　　　/ /　/ / | 　 　　|　　　 〈|　　　　　　|　|
　　 　　/ /　/ /　| 　 　　|　　　　||　　　　　　|　|
　　　 / /　 / /　└──┴──┘　　 　　　 |　|

86 ：困った時の名無しさん：04/08/28 00:17.net

↑
ペッ　禁止

87 ：エスニックに：04/08/31 08:01.net

こんにちは♪
ウチで頻繁に作る料理です。
豚こま、にんんじん（太めの千切り）、玉ねぎ（薄切り）、チンゲン菜、レタス
エノキ（各適当な大きさに切る）の順にごま油で炒めて水をほんの少々加えて
ポン酢とラー油を入れて出来上がり。
ポン酢に水を少々入れて加熱するとまろやかになって美味しいです。
ウチではなかなかなくならないラー油を消費する事が出来るのでよく作っています。
辛いのがお好みでしたら唐辛子をいれてもＯＫみたいですよ！
ちなみに今日の夜は鶏もも肉ときのこ類をホイル焼きにしてポン酢でいただく
予定です。
分かりにくいレシピですみませんｍ（＿　＿）ｍ

88 ：エスニックに：04/08/31 08:01.net

こんにちは♪
ウチで頻繁に作る料理です。
豚こま、にんんじん（太めの千切り）、玉ねぎ（薄切り）、チンゲン菜、レタス
エノキ（各適当な大きさに切る）の順にごま油で炒めて水をほんの少々加えて
ポン酢とラー油を入れて出来上がり。
ポン酢に水を少々入れて加熱するとまろやかになって美味しいです。
ウチではなかなかなくならないラー油を消費する事が出来るのでよく作っています。
辛いのがお好みでしたら唐辛子をいれてもＯＫみたいですよ！
ちなみに今日の夜は鶏もも肉ときのこ類をホイル焼きにしてポン酢でいただく
予定です。
分かりにくいレシピですみませんｍ（＿　＿）ｍ

89 ：エスニックに：04/08/31 08:04.net

>87、88
ごめんなさいｍ（＿　＿）ｍ
手違いで２回も投稿してしまいました。
以後気をつけますｍ（＿　＿）ｍ

90 ：困った時の名無しさん：04/08/31 16:46.net

そうしてください。

91 ：困った時の名無しさん：04/09/05 00:32.net

ちっちゃい一人用の土鍋に　もやし半袋をしきつめ
にんにく１かけをぶつ切りにしたものを並べます。
その上に　豚バラ肉　１５０グラムくらいをなるべく重ならないように乗せ
さらに　にんにく１かけをぶつ切りにしたものを乗せます。
残ったもやし半袋をその上に乗せ、水を少々かけた後に
塩・胡椒を軽く振り　ふたをして弱火で15分。

昆布ポン酢で食べるのが好き。

水を多めにして　食べ終わったあとに　ご飯小盛り１杯を入れて　火にかけ、
卵１個を解きほぐしたものと　ポン酢少々で雑炊にすると激ウマー。

油が気になるひとは　一度冷蔵庫にいれ　冷やすことによって
比較的取り除くことができます。

92 ：91：04/09/05 00:35.net

追記　肉はにんにくのぶつ切り１かけと一緒に口に入れると　ｳﾏﾏﾏﾏｰ！

>油が気になるひとは　一度冷蔵庫にいれ　冷やすことによって
比較的取り除くことができます。

油が固まるので　比較的簡単に取り除くことができます、でした(´･ω･`)

93 ：困った時の名無しさん：04/10/15 22:29:00.net

とり皮を素揚げにして大根おろしで和える。そこにポン酢。
これ最強。
揚げ加減に注意。

94 ：困った時の名無しさん：04/10/16 13:49:27.net

今日作ったサラダ。

ブロッコリーを固めに茹でる
ねぎ、きのこ類（しいたけ、まいたけ余ってた）を油で炒める
ブロッコリーに炒めたものを乗せる
青しそ、のりを散らしてポン酢。
(ﾟДﾟ)ｳﾎﾞｧｰ
残り物処分できますたｗ

95 ：困った時の名無しさん：04/10/16 13:58:50.net

ポン酢にみりんをちょこっとまぜると、和風ハンバーグのソースになります。大根おろしも添えてね・

96 ：困った時の名無しさん：04/10/17 15:14:06.net

とり胸肉の皮目を下にしてフライパンで
いい焦げ目がつくまで焼きます。

裏返してから大根おろしをたっぷりかけて
その上からポン酢をお好みで♪
（味をみて混ぜておいてからかけてもいいね）
沸騰したら弱火にしてしばらく煮込んでできあがりー♪
切り分けてからもりつけてね。

あと、ハンバーグの上にも大根おろしと一緒に
のっけていただくわー。おいしいよね。

ポン酢…いつも追い鰹つゆに酢を混ぜてるわ。
ポン酢とは違うかな…（＾▽＾。）

97 ：困った時の名無しさん：04/10/17 15:15:38.net

い…1個上にそっくりなのが書いてあったというのに…orz
まぁ別のレシピも書いてあるからいいか…。

98 ：困った時の名無しさん：04/10/18 09:33:35.net

ポン酢ー丸見え

99 ：困った時の名無しさん：04/11/09 21:13:39.net

冷奴にポン酢醤油をかける。
うまい。

100 ：困った時の名無しさん：04/11/09 23:55:14.net

かき、の料理なんだけど
生かきを小麦粉をまぶして、ごま油で焼き
出しておきます。その後にんにく、しょうが、にら、ねぎ
を炒めて、オイスターソース入れたり、しょうゆたらしたりして
少しずつ、味付けておきます、香りが良くなったら、
焼いておいたかきにかけます、上から、しその葉、すだち、そして
ぽんずをかけたらとてもおいしかったです。

101 ：困った時の名無しさん：04/11/15 18:32:33.net

牡蠣の食べごろを逸してはいないか？

102 ：困った時の名無しさん：05/01/06 15:42:04.net

今しゃぶしゃぶ用豚肉を買ってきた。
こいつを湯にくぐらせた後ご飯の上に乗っけてポン酢をどばっ!
(`･ω･´)

103 ：困った時の名無しさん：05/02/08 22:19:38 .net

ほしゅ

104 ：困った時の名無しさん：05/02/09 23:37:40 .net

大根の繊六本と桜エビを混ぜ、ポン酢をかける。
一味唐辛子と山椒粉をちょっと入れてしばらく放置。
小鉢に取り分けた後で万能ネギの微塵を散らすと、元ネタがタイ料理だとは誰も気付かない一品。

105 ：困った時の名無しさん：05/02/10 00:19:17 .net

納豆にポン酢。
食欲ないときにはかなり重宝する食べやすさ

106 ：困った時の名無しさん：05/02/10 11:46:02 .net

>>76
そこにチョロっとゴマ油かけてもウマイよ。
自分は辛いのが好きなのでラー油でピりっとさせる。

107 ：困った時の名無しさん：2005/04/22(金) 18:53:56 .net

おぅ、落ちそうやんけage

俺もポン酢大好き
このスレでもあがってる冷奴にかけたり、
きゅうりとかキャベツとかにもかけて食う
マヨネーズを控えて代替品としてポン酢で食うようになったのがキッカケかなー

108 ：困った時の名無しさん：2005/06/13(月) 17:36:49 .net

私が、今はまってるのは、ほうれん草のゴマポン酢和えだよ〜ん。
すりゴマ、ポン酢、ほうれん草。塩少々。
ほうれん草をゆがいて食べやすい大きさに切る。
ボウルに、すりゴマ、ポン酢を好みで入れて和ええるだけ(^_^)v
醤油だけの時よりも、主人も食べるようになったんだぁ(~_~)
一度おためしあれ〜

109 ：困った時の名無しさん：2005/06/13(月) 20:21:15 .net

>>108
おぉヘルシーだし美味そうだ

鳥胸肉を茹でて、ポン酢でさっぱりいただくのもウメー

110 ：困った時の名無しさん：2005/06/13(月) 22:39:41 .net

料理じゃないが味の薄いヤキメシにポン酢入れて食べます
さっぱりウマーなので醤油よりイイ感じです

111 ：困った時の名無しさん：2005/06/14(火) 09:40:12 .net

俺は冷麺でタレが足りなかったら
ポン酢を軽くまわしかけて代用してる

112 ：困った時の名無しさん：2005/07/05(火) 10:35:15 .net

素麺に付ける
やった事無いけど

113 ：困った時の名無しさん：2005/07/05(火) 10:37:17 .net

リセットです。

114 ：困った時の名無しさん：2005/07/23(土) 02:52:52 .net

オーソドックスですがマリネなどはどうでしょうか。

玉ねぎスライス、きゅうり、トマトなど季節の野菜
（根菜は×）をタッパーに入れて、砂糖を野菜の表面が
軽く隠れるくらいにパパパッと大雑把に振る。

オリーブオイルをどぼどぼ、とタッパーの底に少し
溜まるくらいに注ぐ。

そしてポン酢をどばどばどば。野菜が浸るくらいに注ぐ。

指でマリネ液をかき混ぜて、味見（これ重要）。
好みによって塩こしょう、鷹の爪の輪切りなどを入れても良し。

少し甘いくらいが美味しいかと思います。良かったら（ﾟ∀ﾟ）ﾄﾞｿﾞｰ

115 ：困った時の名無しさん：2005/08/02(火) 15:46:57 .net

最近唐沢としあきのCM見ないな
あれ好きだったのに
ポン酢ウマウマウママー！
焼肉はタレよりもポン酢派

116 ：困った時の名無しさん：2005/08/02(火) 16:07:56 .net

ぽんずり

117 ：困った時の名無しさん：2005/08/02(火) 21:49:01 .net

ぽん酢を飲みながら
ご飯をかっこむ
これ最強

118 ：困った時の名無しさん：2005/08/03(水) 00:47:27 .net

たまにご馳走でステーキを焼いたりしたときにガーリックライスをつくるときに
よくやる手法。
１、ステーキを焼いたフライパンを中火にかけて玉ねぎのスライスを炒める。
　　きつね色になるまでじっくり炒める。
２、ごはんを入れて炒める。
３、炒めきれたらそこに刻みネギ・ガーリックチップ（焼いたやつ）をふり、その上から
　　ポン酢をかけて手早くかき混ぜいためれば完成。
もうこれがやみつきになりそうなほど旨い！

119 ：困った時の名無しさん：2005/08/03(水) 07:05:27 .net

>>117の豪華版が>>118ということでFA？（死語）

120 ：困った時の名無しさん：2005/08/04(木) 01:22:58 .net

さらし玉葱にポン酢かけるのあったけどその上に万能ねぎと花かつおぶしのっけるともっとうまい！酒のつまみになりますよ〜！

121 ：困った時の名無しさん：2005/08/04(木) 08:07:42 .net

>120
似てるけど俺のおつまみ
ムラサキ玉葱＋オクラ＋かつおぶし＋ポン酢

122 ：困った時の名無しさん：2005/08/09(火) 01:51:34 .net

１、スパゲティをゆで氷水で洗い、水を切る
２、しそ、きゅうり、みょうが（千切り）シーチキンorしらす、練り梅
３、　１と２をあわせてぽんずを味をみながら少々かける

　　　　さっぱりしておいしいよ

123 ：困った時の名無しさん：2005/11/14(月) 04:33:54 .net

ほしゅ！

124 ：困った時の名無しさん：2005/11/15(火) 07:18:03 .net

冷奴のかけたり、野菜スティックを大根おろしポン酢で食べたり
かなり食生活の中心にあるなぁ
酸味が好きなのもあるけど

125 ：困った時の名無しさん：2005/11/15(火) 07:32:54 .net

茄子を豚肉orベーコンで巻いてポン酢に漬けたあと、レンジでチン♪
七味をパラパラかけて食す！
簡単ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

126 ：困った時の名無しさん：2005/11/15(火) 10:02:40 .net

ｵｸﾗのﾍﾀを取り、豚ﾊﾞﾗを巻いてお皿に並べ、塩胡椒、酒少々ふってラップかけてﾁﾝ

大根おろしのせてポン酢かけてｳﾏｰ

かなり簡単でうまいです。つまみにも飯にも良し。

127 ：困った時の名無しさん：2005/11/15(火) 12:52:01 .net

>>122
ソレ、美味そ〜!

128 ：困った時の名無しさん：2005/11/15(火) 15:55:25 .net

>>125-126
どちらも美味しそう(･∀･)
今日の夕飯にやってみます。ｱﾘｶﾞﾄｳ〜(´∀`)

129 ：困った時の名無しさん：2005/12/05(月) 14:41:50 .net

エリンギを適当に裂いて、油をなじませ加熱したフライパンに投入。
ある程度火がとおったらポン酢を好みの量注いで、エリンギに絡める。
エリンギがくたくたになったら頃合い。好みでこしょうまたは七味を振って食う。

ウマー

130 ：困った時の名無しさん：2005/12/05(月) 16:27:27 .net

どれもこれも酒の肴にいいな

131 ：困った時の名無しさん：2005/12/11(日) 00:20:42 .net

私はお好み焼きに使ってますよ。
別皿にポン酢とマヨネーズを入れて
付けながら食べます。
さっぱりと食べ終われます。

132 ：困った時の名無しさん：2005/12/11(日) 20:58:03 .net

こんにゃくをちぎって炒めた後ポン酢からめて最後に粒マスタード少々入れてみたらおいしかった。

133 ：困った時の名無しさん：2005/12/11(日) 21:13:08 .net

王道だけど鶏肉と玉子のすっぱ煮かな。
うちのはコマ切れ鶏肉とうずら卵で短時間で仕上げます。

134 ：困った時の名無しさん：2006/02/21(火) 22:40:26 .net

ポン酢マヨネーズ仲間八ケーン(・∀・)
おいらはサラダに使ってる。

135 ：困った時の名無しさん：2006/04/23(日) 16:01:47 .net

ナスを薄くスライスして、油であげた
やつに炒めた豚肉を挟んでるのをポン酢でたべるのがすき

136 ：困った時の名無しさん：2006/05/01(月) 21:17:08 .net

半熟目玉焼きにポン酢。

予想の範囲内の味だけど、うまいよ。

137 ：困った時の名無しさん：2006/05/02(火) 06:42:13 .net

・豆腐にネギ刻んでポン酢
・キュウリ＋オクラにカツオをふりかけてポン酢

酒のアテによく食べる

138 ：困った時の名無しさん：2006/05/05(金) 13:15:52 .net

塩ポン酢、今テレビで観たんですけど、都内で売ってますか？？
池袋に行く予定があるので、デパートでも見て来ようかな・・・。

139 ：困った時の名無しさん：2006/05/07(日) 05:34:08 .net

豚ポン
豚コマを炒める（少しカリっとするぐらい）
ポン酢を鍋肌から廻しかける。
皿にもりネギをちらし大根おろしを添える。

増量したいときはモヤシも一緒に炒める。

140 ：困った時の名無しさん：2006/05/07(日) 07:09:17 .net

�@牛スジ煮込みを作り肉とこんにゃくをサイコロ状に刻む

�@を使ってお好み焼きを作りポン酢をタレにして食すｳﾏｰ

141 ：困った時の名無しさん：2006/05/24(水) 14:45:11 .net

豚バラ焼いてポン酢につけてくってみな。好みで
つ【大根おろし】

142 ：ママ：2006/05/24(水) 20:41:00 .net

すなずりを、スライスして片栗粉をつけて、油で揚げる、お皿にもって、　　　
万能ネギを、そこに、ポン酢をかける！　マジ、美味いで〜

143 ：困った時の名無しさん：2006/06/22(木) 14:15:45 .net

ごはんに大根おろしとなっとうとそしてポン酢！！！
最高！

144 ：困った時の名無しさん：2006/09/11(月) 11:49:25 .net

どんなに失敗したスパゲッティもぽん酢をかければｳﾏｰ

145 ：困った時の名無しさん：2006/09/11(月) 13:52:03 .net

刺身用のホタテ、タコを薄くスライスして皿に並べ紫蘇千切り、
一味をたっぷり乗せポン酢をかける。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

146 ：困った時の名無しさん：2006/09/11(月) 19:50:06 .net

なめこ雑炊を作ってその上に大根おろしをのせます。
大根おろしにポン酢を垂らして出来上がり。
雑炊とポン酢がけ大根おろしを一緒に食べると美味しいよ☆
携帯からお邪魔しました〜。

147 ：困った時の名無しさん：2006/09/12(火) 23:51:53 .net

刺身のツマをポン酢で食べてる(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

148 ：困った時の名無しさん：2006/09/13(水) 19:43:32 .net

ﾔﾊﾟｰﾘ冷奴

149 ：困った時の名無しさん：2006/09/14(木) 16:02:13 .net

手羽先をポン酢で煮込んでさっぱり煮



・・・・ＴＶのとおりにしてのに酸っぱいorz

150 ：困った時の名無しさん：2006/10/18(水) 19:20:18 .net

ポン酢おいしい。
フライとかにかけて食べるとさっぱ食べれる。

151 ：困った時の名無しさん：2006/10/18(水) 21:47:42 .net

キャベツとブタバラを重ねて蒸して、ポン酢で食べるとうま〜

えのき茸足してもおっけ

152 ：困った時の名無しさん：2006/10/19(木) 03:56:26 .net

細く切った昆布、わかめ、ほうれん草、擦りゴマ、ポン酢を
よく混ぜ合わせて食べたらかなり旨かった

153 ：困った時の名無しさん：2006/10/19(木) 15:27:17 .net

TVを信じちゃうなんて

154 ：困った時の名無しさん：2006/10/19(木) 19:42:00 .net

熱々ご飯に七味とポン酢をかけて食う。
うまいよ。

155 ：困った時の名無しさん：2006/10/20(金) 03:13:13 .net

レタスとカニカマのサラダ
食べやすい大きさにちぎったレタスに塩をふり揉んで皿に盛カニカマをさいてのせ鰹節とポンズをかけるとさっぱり美味しいサラダができます♪

156 ：困った時の名無しさん：2006/10/20(金) 20:41:23 .net

お粥にポン酢うま〜

157 ：困った時の名無しさん：2006/10/20(金) 21:13:37 .net

>156
自分もそれ大好き!
風邪ひいたりして食欲ないときでもさっぱり美味しくいただける。

158 ：困った時の名無しさん：2006/10/21(土) 10:11:10 .net

味ぽんより最近は草剪の昆布ポン酢がうまい気がする
>>157
卵がゆでもいいよね

159 ：困った時の名無しさん：2006/10/22(日) 10:40:26 .net

>>151
オレはそれを白菜でやる。これでかなり酒もすすむ。

160 ：困った時の名無しさん：2006/10/23(月) 22:13:52 .net

http://www.geocities.jp/atsdesuyonn/ra-menns4.html

161 ：困った時の名無しさん：2006/10/26(木) 07:16:21 .net

キャベツ茹でてぽん酢につけて食べるだけで美味いよねー
これでもかと言う位食える

162 ：困った時の名無しさん：2006/10/28(土) 15:01:38 .net

ポン酢って少し前までは、酢＋果汁のことを言ってたと思うのだが、
例： http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.asp?id=05007&sid=05&l_id=02

今は、ポン酢醤油（醤油と出汁と糖分が入ってる）も単にポン酢と呼ぶけど、
このスレはどっちもあるみたいだね。

>>23,104,114,118,155あたりは醤油抜きの方っぽい。

163 ：困った時の名無しさん：2006/10/28(土) 16:25:07 .net

>>162
うちのばあちゃんは醤油の入りのやつが嫌いで、
ポン酢と言えば果汁＋酢だったな。
鍋のときはこれに醤油を足して食べてた。

164 ：困った時の名無しさん：2006/10/28(土) 16:32:11 .net

意外に洋風(特にクリーム系)にはすごく合うよ

165 ：困った時の名無しさん：2006/10/28(土) 17:29:08 .net

毎年、かぼす果汁　１．８　Ｌ　（業務用） 1,680円 を買って、ポン酢作ってるよ
自分で作れば、うまいし安上がりだし健康にもいい
あまったかぼす果汁は、ペリエや焼酎に入れたり、ドレッシングも作れる

166 ：困った時の名無しさん：2006/10/28(土) 17:31:15 .net

ポン酢に、タバスコかラー油を、１，２滴たらすと、ピリ辛でうまい

167 ：困った時の名無しさん：2006/10/28(土) 17:36:47 .net

白ゴマを、ミルですりつぶして、ポン酢・マヨネーズ・砂糖を入れて
ゴマドレッシングにすると簡単でうまい

168 ：困った時の名無しさん：2006/11/05(日) 20:10:23 .net

家では野菜炒めはポン酢と塩胡椒で炒めます！
うまい。

169 ：困った時の名無しさん：2006/11/12(日) 01:24:49 .net

肉野菜炒めにﾓｯｻｰと大根おろし乗っけてポン酢回しかける。
一度にさっぱりこってり、酸味や辛味、塩辛味が楽しめてイイ

170 ：困った時の名無しさん：2006/12/01(金) 11:04:23 ?2BP(0).net

鍋の季節ですね。
ポン酢ランキング作りました。
http://www37.tok2.com/home/hikaku/

171 ：困った時の名無しさん：2006/12/01(金) 11:32:25 .net

ワカメにもキュウリにもトマトにもあう。
味ポンより昆布ポン酢派

172 ：mr.calpis：2006/12/01(金) 19:32:44 .net

缶詰のシーチキンにポン酢を混ぜたのを飯にぶっ掛けて食う！最高！
後当然肉はポン酢ですよね？

173 ：困った時の名無しさん：2006/12/01(金) 19:50:06 .net

炊き込みご飯にポン酢入れたら案外おいしいかも。

174 ：困った時の名無しさん：2006/12/02(土) 00:40:19 .net

鶏ささみとかつぶしをポン酢で和えただけのものを食べた。
ささみは外側だけ茹でてあって、中は生だった。
ｳﾏすぎて衝撃だった!!

175 ：困った時の名無しさん：2006/12/03(日) 20:38:40 .net

>>172
あ。おんなじだ。
たまたまﾏﾖﾈｰｽﾞがきれてたから昆布ﾎﾟﾝ酢で食ってみた。
ｳﾏかったぁ・・
ご飯にかけたらもっとｳﾏｲのか。やってみよっと。

176 ：カオナー：2006/12/06(水) 01:36:12 .net

(１)スパゲティー茹でる
(２)茹で上がったらフライパンにうつしてポン酒と塩胡椒で味付け
(３)お皿に盛ってじゃこと大葉の刻んだものをのせてできあがり☆
※たくあんの刻んだの加えてもウマーだお(*´艸`)

177 ：困った時の名無しさん：2006/12/07(木) 12:34:08 .net

>>176
ぽん酢は使わないんだ…

178 ：困った時の名無しさん：2006/12/09(土) 07:56:20 .net

明太子１腹、バター５g、オリーブオイル大さじ１、
ぽん酢大さじ１
をゆでたてのスパゲティにからめ、刻んだ青じそと
海苔をかける。
今までめんつゆとレモンでやってたが、ぽん酢の方が
さっぱりして( °Д°)ｳﾏｰ

179 ：カオナー：2006/12/10(日) 03:31:57 .net

177>ポン酒じゃなくて、ぽん酢の間違いだ…orz
ゴメソ

180 ：困った時の名無しさん：2006/12/13(水) 20:16:40 .net

ゆずポンｳﾏｰ

181 ：困った時の名無しさん：2006/12/22(金) 11:32:21 .net

ぽん酢野菜に合う。自分のお気に入りはキュウリを薄く切ってそこにシーチキンをのせマヨとぽん酢をかける

182 ：困った時の名無しさん：2006/12/22(金) 14:07:49 .net

白子にも合うかなぁぁ？

183 ：困った時の名無しさん：2006/12/22(金) 17:33:54 .net

当然。

184 ：困った時の名無しさん：2007/01/02(火) 23:37:48 .net

age

185 ：困った時の名無しさん：2007/01/04(木) 22:36:11 .net

ポン酢と水で砂肝を煎り煮する。
ウマイよ

186 ：困った時の名無しさん：2007/01/11(木) 13:15:09 .net

age

187 ：困った時の名無しさん：2007/01/11(木) 23:02:38 .net

竜田揚げにかけると最強

188 ：困った時の名無しさん：2007/01/12(金) 02:29:00 .net

ｔんこ

189 ：困った時の名無しさん：2007/01/12(金) 08:31:52 .net

宣伝でみた、ごまだれとの合わせ技は美味いんでしょうか？

190 ：困った時の名無しさん：2007/01/12(金) 10:45:51 .net

手持ちであるならすぐやれば

191 ：困った時の名無しさん：2007/01/13(土) 02:36:26 .net

>>190
ごまだれがないです
買うべきか否か迷ってるのです
あんまりごまだれ食べないし
試した人がいるなら勇気が出せるかなと思ったもんで
もしも不快にしてしまったならごめんなさい

192 ：困った時の名無しさん：2007/01/13(土) 10:32:39 .net

あたしやったよー
そんなに｢おいしい！｣ってわけじゃないけど、まあおいしかった
ちなみにポン酢ゴマダレ両方大好きな人間の感想です

193 ：困った時の名無しさん：2007/01/13(土) 10:47:29 .net

キャベツを鍋に何層も敷き詰めて、蒸し焼きにしてゴマダレをかけて食べるとおいしい。
ゴマダレってけっこう使い道あるから、これを機に買っちゃえば

194 ：困った時の名無しさん：2007/01/14(日) 01:15:49 .net

カレーの隠し味に、ポン酢入れたら美味しいよ。かけちゃってもウマィ。

195 ：困った時の名無しさん：2007/01/14(日) 09:42:49 .net

ミートソースに少し入れると、和風っぽくなってウマいよ。
市販のあんまり美味しくないのも食べられるようになる。

196 ：困った時の名無しさん：2007/01/14(日) 20:12:56 .net

ぽん酢の作り方教えてください。

197 ：困った時の名無しさん：2007/01/15(月) 09:58:32 .net

>>196
ぽん＋酢

198 ：困った時の名無しさん：2007/01/15(月) 17:33:51 .net

ぽんって？

199 ：困った時の名無しさん：2007/01/15(月) 19:54:24 .net

ご飯にポン酢と七味でｳﾏｰだ。。

200 ：困った時の名無しさん：2007/01/16(火) 12:24:57 .net

>>198　ぽん　は外国語で５のことらしい

201 ：困った時の名無しさん：2007/01/16(火) 17:55:26 .net

>>198

ぽん酢って、オランダ語で柑橘類を表す「Pons」（ポンス）が由来で、
それにあて字をしたものが「ぽん酢」。
「ぽん」だけじゃ意味はないみたい。「ぽん酢」で、柑橘果汁の事。

202 ：困った時の名無しさん：2007/01/16(火) 19:52:48 .net

えひめのみかんジュースのぽんはＰＯＭと書く

203 ：困った時の名無しさん：2007/01/18(木) 03:57:32 .net

さらっと覗いただけだけど勉強になった

204 ：困った時の名無しさん：2007/01/19(金) 16:09:28 .net

やきうどんの仕上げに入れてる。
当り前だが、ポン酢によってかなり味が変わった。
自分の好みでいえば、昆布ポン酢が一番うまかった。

205 ：困った時の名無しさん：2007/02/19(月) 20:12:04 .net

ポン酢大好き(´∀`)
自分はうちで焼肉やるときポン酢で食べるよ〜

206 ：困った時の名無しさん：2007/02/19(月) 21:32:39 .net

スーパーに行くと、色々なポン酢があるけど、お勧めを教えて下さい皆さん｡

207 ：困った時の名無しさん：2007/02/20(火) 00:17:42 .net

柚子胡椒と胡麻油たしてドレッシングつくる。
生野菜やワカメにぴったり。

208 ：困った時の名無しさん：2007/02/20(火) 03:30:01 .net

パスタにコンビーフとポン酢
ウマー

209 ：困った時の名無しさん：2007/02/21(水) 05:45:57 .net

>>169
昨日やってみた！ウマイねーぇ！
今度は野菜炒めを甘辛にしてみます。

210 ：困った時の名無しさん：2007/04/04(水) 11:43:19 .net

炊いたご飯にポン酢を適量入れてかき混ぜるこれだけでかなりウマイ。
おぬぬめは柚子ポンなど柑橘類の強いポン酢
お好みでゴマやネギなどの薬味を入れてもよし
鍋の後のポン酢だとポン酢にダシが出ていてなおよし

211 ：困った時の名無しさん：2007/05/29(火) 10:32:10 .net

塩胡椒して焼いた鶏肉に大根おろしとポン酢を掛けて食べるとｳﾏｰ。
できればもも肉を魚焼きグリルとかで脂を落としながら焼くと美味しい。
下味をちょっと濃いめの唐揚げ系（ニンニクとか生姜、醤油）にすると
かなりガッツリした味になってそれも美味しい。

212 ：困った時の名無しさん：2007/05/30(水) 19:38:22 .net

ミツカン味ぽんが最高。
違う奴を買ってみたが、甘くてダメ。
沢山食べれない。

213 ：困った時の名無しさん：2007/05/30(水) 19:42:57 .net

>>212
親御さんの教育がよろしかったようで、経済的だのー私はそれとは逆に
濁りの入っているのが好きだな、良いのが買えないときは山さ

214 ：困った時の名無しさん：2007/06/01(金) 01:20:22 .net

大根ととり皮をこんなもんかなくらいに茹でて、
あつあつのうちに浅葱の刻んだのとポン酢かけて食べる。
居酒屋メニューを再現してみた。
冷めてもうまいが、とり皮がぺたぺたにくっつく。

215 ：困った時の名無しさん：2007/06/10(日) 01:18:59 .net

もやしと、切ったハムを、３分くらい軽く炒め、塩コショウ
それをポン酢で食べるとウマーーーーすぎ

216 ：困った時の名無しさん：2007/06/13(水) 19:53:48 .net

玉葱とピーマンと人参を薄く切ってボールなどにいれてポン酢と豆板醤を加えてからしんなりするまで待つ。皿に移して上に鳥などの唐揚げを盛り付ける。南蛮漬けモドキだけど旨いよ。

217 ：困った時の名無しさん：2007/06/13(水) 21:24:00 .net

ポン酢は馬路村が一番好きだが、高くてめったに買えない…

218 ：困った時の名無しさん：2007/06/15(金) 13:07:18 .net

豚バラともやしの焼きそばに塩胡椒ポン酢で味付け。簡単で美味しい。
あと、前にいいともゲストに出た時グッチさんが紹介してたレシピ、
オリーブオイル柚子胡椒ポン酢を混ぜたものにパスタをあえる。
分量は言ってなかったんで適当に自分の目分量で何度かやったけど美味しかった。
オリーブオイルをマヨネーズに替えても美味しい。

219 ：困った時の名無しさん：2007/06/16(土) 20:54:22 .net

市販の焼肉のたれ甘すぎたのでポン酢と混ぜてみた。なかなかいける。
ホットプレートで豚バラいためて、キャベツ・もやし・にんじん、あまり野菜刻んで一緒にいためる。
で最後にポン酢だれジャーとかける。うまい。豪華に見えるし。
普通の野菜炒めだと冷えちゃうからね。

220 ：困った時の名無しさん：2007/09/03(月) 21:03:38 .net

秋刀魚を食べるために初めて馬路村のポン酢を買ってみた。
もう他のポン酢には戻れなそう。美味すぎて。

221 ：困った時の名無しさん：2007/09/03(月) 22:59:53 .net

本当に旨いよね馬路村ポン酢かれこれ１５年に渡るファン

222 ：困った時の名無しさん：2007/09/03(月) 23:10:31 .net

ポン酢はチョーコーのかけぽん一筋！

223 ：困った時の名無しさん：2007/09/05(水) 17:42:24 .net

水とぽん酢を１：１で入れた鍋に手羽元入れてコトコト煮るとサッパリ柔らかくなってうまいよー。

224 ：困った時の名無しさん：2007/09/05(水) 17:47:14 .net

手羽先のさっぱり煮。
↑作り方はググってな。

酢の代わりにポン酢を使う

225 ：困った時の名無しさん：2007/09/05(水) 21:03:01 .net

鯵のから揚げと茄子素揚げしたものに玉葱すりおろしした物とポンズかけて食う
うまい

226 ：困った時の名無しさん：2007/09/11(火) 21:15:13 .net

熟れたアボカドを適当に切って（サイコロとか）
同じくらいの大きさに切ったゆでタコとあわせ
ポン酢で和える。わさび醤油より美味しい。
まったりさっぱり。
タコなくてもアボカドだけでディップにして
ポン酢の味付けでおいしい。パンに塗ってもうまい。

227 ：困った時の名無しさん：2007/09/25(火) 01:27:51 .net

　　-−_─ - ─_−_─ - 　─−￣─ - ─_−_─ - _−-
　　　　　　　　　　　　- ￣─_─￣─ --　=　─ --　=　─−￣-
　　　　　　　　　　　　　　─￣ -−--　─−￣─−--−￣−-
　　　　　　　　　　　　- ￣─_─￣─ --　=　─　─−￣-
　　　　　　　　　　　　　　─￣ -−--　─−--−￣−-　 　　
　　　　　　　　　　　∧∧
　　　　　　　　　　 /⌒ヽ)　　ュｻﾞﾌﾞｻﾞﾌﾞゥ
　　　　　　　　　三三三
　　　　　　　　三三

228 ：困った時の名無しさん：2007/10/04(木) 10:43:51 .net

ぽん酢は手作りが一番ウマい。
なべの季節にはゼヒものです。

229 ：困った時の名無しさん：2007/11/19(月) 00:12:02 .net

大阪じゃ何にでもポン酢をかけるらしいね

230 ：困った時の名無しさん：2007/11/19(月) 21:33:02 .net

　　


　　　ノノノハヽ
　 　 川�Vv�V） ＜ぺぱみんとしゃわ〜
　　/　Ｕ　 つﾋﾞｼｯ
　　し'⌒∪

231 ：困った時の名無しさん：2007/11/19(月) 22:05:53 .net

シラスかジャコと、ほうれん草をポン酢であえるだけ。
箸安めにいいよ〜。

232 ：困った時の名無しさん：2007/11/21(水) 06:10:58 .net

>>72
かなりの遅レスだけど、これおいしかった。
＋マヨもうんまい。

233 ：困った時の名無しさん：2007/11/22(木) 01:57:35 .net

／⌒彡:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/冫、　）::samui nanntoka...
　　　　　　　　　　　　　　　　　　__| `　 ／:::
　　　　　　　　　　　　　　　　 ／ 丶'　　ヽ:::
　　　　　　　　　　　　　　 　/ ヽ　　　 /　/:::
　　　　　　　　　　　　　　　/　/へ ヘ/　/:::
　　　　　　　　　　　　　　 /　＼ ヾミ　 /|:::
　　　　　　　　　　　　　　（__／| ＼___ノ/:::
　　　　　　　　　　　　　　　　 /　　　　/:::
　　　　　　　　　　　　　　 　 /　ｙ　　　）:::
　　　　　　　　　　　　　　　 / ／　　／:::
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　　　　　　　　　　　　　 ／　　／:::::
　　　　　　　　　　　　　（　　く::::::::
　　　　　　　　　　　　 　|＼　　ヽ:::::
　　　　　　　 　 　 　 　 |　 .|＼　＼　:::::
　　 　 　 　 　＼　　　 .|　 .i:::　＼　⌒i::
　　　　　　　　　 ＼ 　 |　/::::　　　ヽ 〈::
　　 　 　 　 　 　 　＼ |　i::::::　　　（__ノ:
　 　　 　 　　 　 　 __ノ　 ）:::::
　　　　 　 　 　 　（＿,,／＼

234 ：困った時の名無しさん：2007/11/25(日) 16:39:54 .net

きりたんぽ鍋を食べるとき、家族の中で俺だけ
ポン酢をつけて食べてる。
鍋自体が鶏だしの醤油味なんだけど
どう考えてもポン酢をつけると、さらに味わい深くなる
というのが主張です。

235 ：困った時の名無しさん：2007/12/27(木) 01:40:29 .net

　　　ノノノハヽ
　 　 川�Vv�V） ＜27itettete
　　/　Ｕ　 つﾋﾞｼｯ
　　し'⌒∪

236 ：困った時の名無しさん：2008/01/06(日) 13:49:09 .net

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/冫、　）:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　_| `　 ／::: 6kasamui
　　　　　　　　　　　　　　　　 ゞ 丶'ﾉヾ'"ヾ:::karudenanntoka
　　　　　　　　　　　　　　 　/;;ヽ ﾘ;;;;ﾘ 〆;;/:::
　　　　　　　　　　　　　　　/;;;/へ ヘ/;;;;;/:::
　　　　　　　　　　　　　　 /;;;＼ ヾミ;;;;;;/|:::
　　　　　　　　　　　　　　（;;／|l ＼;;;;;ノ ﾘ:::
　　　　　　　　　　　　　　 　　 !=ﾛ=!,,;,,,ゞ:::
　　　　　　　　　　　　　　 　 /　ｙ　　ヽ）:::
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　　　　　　　　　　　　　（　　く::::::::
　　　　　　　　　　　　 　|＼〆ヽ:::::
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　　　　　　　　　 ＼ 　※;;;/::::　 　ヽ;;〈::
　　 　 　 　 　 　 　 ＼ |;;;;i::::　　　（::::ノ:
　 　　 　 　　 　 　　__ノ;;;;;）:::::
　　　　 　 　 　 　 （;;;;;;;／＼

237 ：困った時の名無しさん：2008/01/16(水) 01:22:02 .net

料理ってほどじゃないけど…。

だしの素を入れたお湯に豆腐を入れて、湯豆腐を作る。
火が通ったら湯きりし、ポン酢をかけて食べる。
たったこれだけの事なのに、不思議と贅沢な気分に。

238 ：困った時の名無しさん：2008/01/26(土) 19:31:11 .net

.









　　　,へ
　　　＼/　 ヽ 　　　（　 ）
　　　 _/＊+*`、 　　　(　) 　
　　＜_＿＿____フ 　　　)
　　　 从 ￣ >ﾉkaruekendotioraideikuka　 　
　　　　 /ﾞﾞﾞlll｀y─┛　　
　　　 ノ.　ﾉﾉ　|
. 　 　`〜rrrrｰ′
.　　 　 　|_i|_(_

239 ：困った時の名無しさん：2008/05/11(日) 13:48:33 .net

野菜炒めをポン酢で味付け、簡単で美味しいよ。
炒め物をポン酢で食べるのではなく、フライパンに入れちゃうの。

240 ：困った時の名無しさん：2008/05/24(土) 00:23:45 .net

239とかぶるけど、よくやってるのが↓です
フライパンに豚肉いためてキャベツと油揚げ追加して
あれば胡椒とにんにく(粒状のやつ)ふったあと
ポン酒をまわしかけて味付けする(お好みでマヨも)
で、卵でとじる

241 ：困った時の名無しさん：2008/05/24(土) 00:31:59 .net

油を切ったシーチキンにポン酢
ツナマヨに飽きたらツナポンどうぞ

242 ：困った時の名無しさん：2008/05/24(土) 11:15:01 .net

厚揚げ、アスパラ、インゲン、エリンギ、なす、笹身等をごま油をしいた
フライパンで焦げ目がつくように焼く。

たっぷりのおろししょうが+ごま油+ポン酢のタレにつけて喰う。

ビールに合うよ〜。

243 ：困った時の名無しさん：2008/05/27(火) 06:24:25 .net

ポン酢、大根おろし、卵の黄身をイカ刺しと和えて食べる！
しそを刻んでもうまい！

244 ：困った時の名無しさん：2008/05/31(土) 13:51:09 .net

こんにゃくとピーマンの炒め煮
調理人：石坂とし子　店名：中野屋商店
取材を受けたこんにゃく屋「中野屋商店」に代々伝わるこんにゃく料理。
【材料】
・糸こんにゃく…200g
・ピーマン…3個
・油…適量
・ポン酢…大さじ1
・みりん…大さじ1
・七味唐辛子…適量
【作り方】
1：糸こんにゃくを2分程茹で、しっかりと水気を切る
2：ピーマンを細切りにし、火の通りを良くする為に、油をからめる
3：鍋に油を敷かず、[1]を中火でから煎りする
4：水気がとんだら[2]をいれ、しんがりしてきたら、ポン酢、みりん、七味で味付けし、
サッと炒めたら完成

245 ：困った時の名無しさん：2008/05/31(土) 13:52:17 .net

↑昨日「ピンポン」で紹介してたレシピ

246 ：困った時の名無しさん：2008/06/05(木) 01:44:57 .net

.
　　　　　　　　　　　　　　　☆


　　　　　　　　ヽoﾉ　　くるま　らくらく　すんで
　 　　　　　　　 /　　　一新して進むぞ！
　　　　　　　　ノ）
　　　　　　　'""゛"'



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247 ：困った時の名無しさん：2008/06/11(水) 12:33:56 .net

>>241
おれもよくやる

248 ：困った時の名無しさん：2008/06/17(火) 07:08:47 .net

　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　_ ノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　(　　　(.　）
　　　　　　　　　　　　　　　　 . -‐　） ‐- .
　　　　　　　　　　　　　　　.´,.::::;;:... .　. _ 　`.
　　　　　　　　　　　　　　　i ヾ<:;_　　　_,.ン |
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　　　　　　　 　 　 　 　 .　 }　　. . ...:::.:;:;;;;;彡{
　　　　　　　　　　　　　　　ｉ　　　. . ...:::;;;;;彡|
　　　　　　　 　 　 .　　　.　} 　 . .....:::;::;:;;.;;彡{
　　　　　　　　　　　　 　 .　!,　　　 . .:.::;:;;;彡j:::::::::::::::.......
.　　　　　　　　　　　　　　　 ト ,　 . ..,:;:;:=:彳:::::::::::::::::::::::::::..
.　　　　　 　　　 　　　　　　 ヽ､..　....::::;;;ジ.::::::::::::::::::::::
　　　　　　　　　　　/⌒ヽ
　　　　　　　　　／（　　　）ヽ
　　　　　　　 ／　　 ー‐'´　 ｀、　　　　daijiixyoubu daijiixyoubu
　　　　　　∠＿＿＿＿＿＿_ｉ
　　　　　　|＿＿＿＿＿＿＿|_　　 　　　ma amimonowokutte otituko
　　　　／ |::o::ｏ::::::::o::::o::::０:::|　＼
　　　/　　.|￣￣￣￣￣￣￣| 　　|　　　nanimosinnpaiirann!
　　　|　　　￣￣￣￣￣￣￣　 　/
　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿／

　　　　　like Οιδ?ποδα? .

　　　　　for "All was well"

249 ：困った時の名無しさん：2008/06/23(月) 19:48:34 .net

.
　　　　　　　 ∧＿∧:::
　　　　　　　（l||l´д｀）::: aamunegarakuninatta
　　　　　/⌒ 丶'　　 ⌒）:::seppakukannga kieta
　　　　 / ヽ　　　　 /　/:::hokenn sixyakenn rakuraku
　　　　/　/へ ヘ　/　/l:::subete ok!
　　　 /　　＼ ヾミ　 //:::
　　　（__／|　 ＼___ノ/:::
　　　　　　 〉　　　　/:::
　　　　 　 /　ｙ　　　）:::
　　　　　 / ／　　／:::
　　　　　／　　／::::
　　　 ／　　／:::::
　　　（　　く::::::::
　　　（＼　 ヽ:::::
　　　 |　 ＼　ヽ:::::
　　　 |　 .i:::＼　⌒i::
　　　 |　/::::　 ヽ　〈::
　　　 |　i::::::　 （__ノ:
　 __ノ　 ）:::::
￣（＿／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

250 ：困った時の名無しさん：2008/06/29(日) 02:10:30 .net

本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ優！

251 ：困った時の名無しさん：2008/07/11(金) 17:46:15 .net

.
　　　　　　　　
kurumano-te. best!
　 hokenn ok　
　　　 saikounokekkaya^^　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ,.ィ"　　　　　　　　 　 　､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　(フ '"　　　　　　　　　　　,.:' /l,rー-:　　　ヽ;:,　ヽ, `'
　　　　　　　　　　　　　__,,,... -‐ '''''"´￣￣~~~ﾞﾞ'''''''''ー‐---:'　''..= ---' --‐‐''"^:,~　　　　""
　　　　 　 　 ,. -‐ ''"~　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　:　　　　　　　　 ''''　;　　　　__　　. |
　　　　　,ィ"　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　　　 　 　 　 　 ;　　 .,'"　`!　 .,!
　 　 　 ,:ﾀT'' ､,,..r''''"~~;~~ : ~`!　　　　.!　　　 　　 　 　 　,'　　 .,'/j:;〉i,|　〈
　　　　|`　 ~`''''ー-'　'ー'---'--"--'　　,..　 ,.'　,,.-‐ｧ､:::..'!　　'!　　　　　　　　　,.'　　　{:|;:i:)ﾐi|レ'
　　　　`tミl~~`''tｰ､　￣　 ;　　 　 ,, ,,　/　/､ヾ'.ハ';::l !　　i　 _　..　-‐　'' "　　　　.|ヾj:ﾚﾉ
　　　　イ､!,!､..,,_j`''ｷーｒ-- ﾆニ...、　 ;l!　|;;:! ,r; ,rｧ !:!:!　　｀　　　　　　_ ,,.,.. -‐'''"
　　　 ｨ､_ ｰ 　､_　　〉　ゞ-=.....,,,,ノ　　" "　|　 |r 'i , ヾ:','::!　　　_,,.. -‐''' " ~　　　
　　　　　 `''ｰ､_､_~ﾞ　　　　　　　　　　　　 |::::::ヽ'_'‐"ソ:/ｰ'''' ~
　　　　　　　　　　~ﾞ` ''''''　ー---　--―''' ゞ-:;;;:;:::=-''"

252 ：困った時の名無しさん：2008/08/29(金) 21:06:02 .net

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　　　　　　,,──────,,
　　　　　 /　　　　　　　　　　　＼,,,..
　　　　／　　　;'⌒　　　　　　　　''' 'ヽ
　　 ,/　ヽ　　　　　　　　　　　　　　　 |＿＿＿
　 ./　　　|　　　　　　　　　　　　　￣ヽ　　　　　ヽ
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　 ヽ＿＿/　　　　 　 ,,　 　　　　　　　　　　　　　　／　＜daijixyoubudayo
　　　　　＼＿＿＿ 　＼＿＿＿　　＿＿＿＿_／　　　　9gatudasi issinnya
　　　　　　（＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿）
　　　　　/ 　　　　　　　　　　　　　　　ヽ
　　　　/ 　 　 |　　　　　　　　　　　　　　＼　／￣ ヽ
　　　/　 　 　 |　　　　　　　　　　　 ／￣ ヽ |　 　　 |
　 　 |　　　　./　　　　　　　　.......　 |　 　 　 |.　 　 　 |
　 　 .＼＿／　　　　　　　／　　'''''| 　.　　　|　 　 　 |
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253 ：困った時の名無しさん：2008/12/06(土) 15:19:33 .net

馬路村の初めて買ってみた・・うんまーー
ミツカンなんかと比べ物にならない、ミツカンのはマッズーで使い切るのに苦労したけど

254 ：困った時の名無しさん：2009/01/17(土) 01:52:33 .net

生で飲む

255 ：困った時の名無しさん：2009/01/22(木) 10:55:44 .net

手羽元を、ポン酢１水１の割合で煮る。砂糖とおろし生姜も一緒に。

あとは、豚しゃぶかな。ポン酢にもみじおろしと刻み青ネギをたっぷり入れます。最後にうどん。豚汁がうどんに染み込んで美味しいのだ。

256 ：困った時の名無しさん：2009/01/22(木) 11:55:42 .net

さいころステーキのソースにしてる。

焼いたあとのフライパンにたまねぎをスライスしたのを入れて炒めて、最後にを少し入れ煮詰めるだけ。
おいしいよ

257 ：困った時の名無しさん：2009/03/01(日) 03:25:47 .net

ポン酢飯うめぇ
白飯にポン酢をかけて食うと、炊き込みご飯みたいに旨いからガツガツ食える
金が無くてピンチのときや、おかずを作るのが面倒なときにはよくやってる

258 ：困った時の名無しさん：2009/03/08(日) 14:01:49 .net

≪材料(4人前)≫
柿…1個、豚ヒレ肉…250g、長ネギ…1本、ピーマン…2個、揚げ油

(下ごしらえ用の調味料)
しょうゆ…大さじ1、卵白…1個分、片栗粉…大さじ2

(味付け用の調味料)
ポン酢調味料…1/2カップ、水…1/4カップ、砂糖…大さじ1と1/2、片栗粉…大さじ1/2

≪作り方≫
【1】 柿は皮をむかずに8ッ割りにしてヘタを切り落とし、さらに2等分に切る。
※皮にはポリフェノールやカルテノイドが多く含まれているので効果があがる。
【2】 豚ヒレ肉は2cm角に切り、柿と合わせてボウルに入れ、下ごしらえ用の調味料と揉み混ぜ20〜30分置いておく。
【3】 フライパンに油を1�p程度の高さに入れて火にかけ、中温になるまで熱する。
【4】 中温になったら豚肉を入れて30秒ほどしたら柿を入れる。
【5】 しばらくしたら長ネギ、ピーマンを入れてひと混ぜする。
【6】 油を切り、ポン酢調味料、水、砂糖、片栗粉を混ぜたものを入れて煮立ててとろみをつける。

259 ：困った時の名無しさん：2009/03/08(日) 14:04:14 .net

↑おもいっきりテレビでやってた　柿入りの酢豚
甘酢がポン酢で簡単、柿は入れた方がいい甘みに深みがでて美味しい
柿の時期にどぞ

260 ：困った時の名無しさん：2009/03/09(月) 23:04:54 .net

>>256
うちはおろしタマネギだな。
ハンバーグ作って、その後にバターとかしておろしタマネギ炒めてポン酢入れてちょっと火を入れておしまい。
大根無くて苦肉の策でタマネギにしたけど大ヒットで以来定番。

261 ：困った時の名無しさん：2009/03/19(木) 12:22:22 .net

>>257
お前は俺か？

262 ：困った時の名無しさん：2009/03/19(木) 16:06:44 .net

キャベツ炒めてポン酢、ゴマ油ちょっと、ｳﾏｰｰ

263 ：困った時の名無しさん：2009/04/26(日) 16:17:56 .net

ポン酢って冷蔵庫に入れないと腐るんだね・・・
一升パックが安売りだったから買ってきたけど腐って捨てた・・・

264 ：困った時の名無しさん：2009/04/26(日) 16:46:44 .net

業務スーパーにいくと、持ち手のついた大きなペットボトルでポン酢が売ってるんだけど
そういえば冷蔵に入らないなぁ・・と思って買ってない

265 ：困った時の名無しさん：2009/05/26(火) 07:04:52 .net

昆布煮るときにポン酢（昆布ポン酢）＋鰹だし＋ザラメで煮ると早く柔らかくなる

出汁とった後の昆布を冷凍して、貯めて、解凍して極薄切りにして

266 ：困った時の名無しさん：2009/06/04(木) 14:55:04 .net

この時期は、冷奴にかけて食べるとおいしい

267 ：困った時の名無しさん：2009/06/19(金) 19:02:20 .net

新鮮な白身魚をさっと熱湯にくぐらせてポン酢で食う。
あればあさつきも。

これが一番シンプルで旨いと思う。

268 ：困った時の名無しさん：2009/06/26(金) 08:16:36 .net

赤飯に少量のポン酢をかける

269 ：困った時の名無しさん：2009/06/29(月) 17:49:00 .net

茹でて細かく切った鶏皮に刻んだ生姜と三つ葉を加えてポン酢であえて食べる。

(゜д゜)ウマー

※ポン酢をかけて放置すると鶏皮がドロドロに溶けるので食べる直前にかけた方が良い。


既出だったらｽﾏｿ

270 ：困った時の名無しさん：2009/06/30(火) 01:17:22 .net

>>260
やってみるね

271 ：困った時の名無しさん：2009/06/30(火) 22:01:16 .net

なんで溶けるの？
科学的に？

272 ：困った時の名無しさん：2009/06/30(火) 23:37:20 .net

多分酸のせいで溶けるのかと。

273 ：困った時の名無しさん：2009/06/30(火) 23:38:03 .net

多分酸のせいで溶けるのかと。
まぁある程度溶けても食えるが。

274 ：困った時の名無しさん：2009/07/01(水) 15:58:55 .net

お好み焼きをポン酢と一味で。

275 ：困った時の名無しさん：2009/07/03(金) 16:22:24 .net

揚げ

276 ：困った時の名無しさん：2009/07/05(日) 15:45:55 .net

しゃぶしゃぶが食べたい

277 ：困った時の名無しさん：2009/07/05(日) 20:11:33 .net

ぽんず３に対してはちみつ１入れると

豚肉の冷しゃぶとか、マリネ液にすぐなります

ぽんずだけだとどうしても酸味が強すぎるのですが、はちみつを入れることで酸味がやわらぎます。
我が家では、色々重宝しています。

小アジ、、、、、、、10匹
片栗粉、、、、、、、大さじ5くらい
塩、、、、、、、、、、少々

小アジはエラや内臓を取り除いて塩と片栗粉を全体にまぶし、てんぷら油で揚げる。2回揚げた方が香ばしいです

マリネ液
ぽんずにはちみつを加えたものにお好きな香りのする野菜を混ぜ込む
例えば
セロリ、ニンジン、タマネギ、（にんにくは好み）すべて薄切りにしておく。
これだけでもOKですが、レモンやミツカン鮨酢などを好みでプラスしても良いです。
昆布なども漬け込むと味が良く出ます。
この中に油で揚げた小アジを漬け込んでおくと味がしみ込みます。

それとか、即席ピクルス液の代わりにも利用可能
ぽんずに小さい玉ねぎやにんにくなど香りのある野菜やコショウを入れておき、きゅうりやかぶなど漬け込んで冷蔵庫に入れておきます
即席ピクルスはミツカン鮨酢の方が向いていますがぽんずでも美味しくなります。

278 ：困った時の名無しさん：2009/07/05(日) 20:13:27 .net

ほほう

279 ：困った時の名無しさん：2009/07/06(月) 14:45:21 .net

>>277
要は南蛮漬け液の簡易版ってことか。

280 ：困った時の名無しさん：2009/07/07(火) 10:03:37 .net

鳥もも肉をソテーしてマヨポン酢で。ｳﾏ―（´∀｀）

281 ：困った時の名無しさん：2009/07/09(木) 05:17:21 .net

しゃぶしゃぶ

282 ：困った時の名無しさん：2009/12/10(木) 12:42:02 .net

【知恵袋】酢を入れすぎた料理には…
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1260410169/l50

283 ：困った時の名無しさん：2010/01/28(木) 04:22:02 .net

大根の皮を短冊切りして30分〜1時間水につけとく(このひと手間でパリッと仕上がる)
ポン酢に大量のわさびを溶いて水からあげた大根の皮を1晩タッパーに入れとく。完成。

284 ：困った時の名無しさん：2010/10/24(日) 09:42:41 .net

ご飯とポン酢とお湯と一味唐辛子をかけて
おじや風に食べてる
すんごくうまい！！

貧乏学生の味方だなポン酢は

285 ：困った時の名無しさん：2011/03/08(火) 16:18:48.74 .net

やってみよう

286 ：困った時の名無しさん：2011/05/14(土) 16:46:25.20 .net

野菜炒めで醤油の変わりにポン酢入れたりしてる。

287 ：困った時の名無しさん：2011/05/16(月) 20:02:02.20 .net

>>29

これにご飯入れて、とき卵入れても激ウマ

288 ：困った時の名無しさん：2011/05/17(火) 19:58:03.58 .net

>>283
これはヤバいな
肉料理といっしょなら酒が進む進むｳﾏｰ

289 ：困った時の名無しさん：2011/12/23(金) 09:43:51.91 .net

ポン酢自体を自作したいんだけど専用スレないですか？

290 ：困った時の名無しさん：2012/02/23(木) 17:02:27.49 .net

＜手作り＞ポン酢 その１＜レシピ＞
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1142221776/
とか

291 ：困った時の名無しさん：2012/02/23(木) 17:03:20.89 .net

ポン酢
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1207887804/
こっちもあるよ

292 ：困った時の名無しさん：2012/06/15(金) 23:42:46.90 .net

このポン酢を使ったチヂミのタレがおいしかった
ttp://cookpad.om/recipe/373133

ポン酢大さじ５
砂糖大さじ１
粉唐辛子小さじ1/2
ごま油大さじ1/2
にら・わけぎ各１〜２本のみじん切り
を混ぜ合わせて出来上がり。

293 ：困った時の名無しさん：2012/06/16(土) 02:29:58.38 .net

ほかの人も書いているかもしれないが、なんといっても、サラダ系だろうな。
ツナ、プチトマト（あるいはスライストマト）、水菜、かいわれ大根、細切りキャベツ、
レタス（手でちぎって）、とかでけっこうおいしいのが作れる。
これにビーフンとか、固めに茹でたそうめんを入れてもおいしいよ。
このみに応じて、オニオンスライスとか、薄切り豚肉、魚の薄切り刺身とか入れると、
カルパッチョみたいにもなる。

294 ：困った時の名無しさん：2012/06/16(土) 23:33:09.35 .net

マヨネーズ+ポン酢のドレッシングをこのスレ見て試したら、好みの味で良かった

295 ：困った時の名無しさん：2012/06/21(木) 18:20:48.24 .net

「なすとピーマンのすっきり蒸し」おすすめです。

http://www.cookleaf.com/index/nasutopiiman.html

296 ：困った時の名無しさん：2012/11/28(水) 22:41:09.71 .net

http://himuka-dream.jp/

297 ：困った時の名無しさん：2012/11/29(木) 22:28:08.48 .net

素人イケメンと料理を作ろう！
作った後は二人っきりでムフフ・・！？
まずは「めんずーーがーでーん」って検索してください♪

298 ：困った時の名無しさん：2013/09/14(土) 15:37:07.78 .net

ポン酢とポンジュースの”ポン”は同じ意味じゃないよ！
http://matome.naver.jp/odai/2137912791975570301

299 ：困った時の名無しさん：2014/09/25(木) 17:38:05.45 .net

鶏ムネ肉とポン酢をビニール袋に入れてもみもみ。
冷蔵庫で一晩おいて、お好み焼き粉まぶして油で揚げる。
ちょっと風味の変わった唐揚げ（酸味は飛びます）

300 ：味無しな物には：2015/04/03(金) 12:38:55.89 .net

（ポン酢は味のない料理・食べ物の味付け用だから）ポン酢が好きな人には何にだって合う
　

301 ：困った時の名無しさん：2015/04/03(金) 19:28:49.83 .net

我が家はマヨポン酢とネギ山盛りがたこ焼きの定番

302 ：困った時の名無しさん：2015/11/06(金) 10:42:21.27 .net

鍋の季節には欠かせない主役

303 ：困った時の名無しさん：2016/01/07(木) 12:36:07.81 .net

坂本龍馬の好きな
しゃも鍋のポン酢
アレンジ

304 ：困った時の名無しさん：2016/03/15(火) 12:37:30.51 .net

カルパッチョもどきに使っている

305 ：困った時の名無しさん：2016/07/22(金) 21:57:31.56 .net

熱湯をもずくにかけて、和風だしの素とポン酢を入れるだけでさっぱりもずくスープになります。お好みで万能ネギ、もみじおろしなどのせてどうぞ。
お湯で煮込むと海藻の臭みが立つ気がするので、冷たいもずくにグラグラに沸かした熱湯をかけてる。冷蔵庫から出したもずくにかけるとちょうどいい温度…な気がする(猫舌なので試してみてぬるかったらゴメン)。
もちろん冷たいもずくにそのままかけてもｳﾏｰ

306 ：困った時の名無しさん：2016/08/12(金) 14:11:19.02 .net

山本太郎

愛媛県の伊方原発が再稼動される。正気とは思えない判断だ。東電原発事故や熊本地震から一体、何を学んだのだろうか？
http://ameblo.jp/yamamototaro1124/entry-12189491723.html


マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。

日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。
健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か２年で戻って来られるでしょう。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
問題は、多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、日本政府が、原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。

注意欠陥障害（ADD）多動性障害（ADHD）、慢性疲労、あらゆる種類の癌の増大、呼吸そのものが脅かされています。
世界中で病気、主に皮膚、心臓、肺に関する病気の発生率が上昇し、ずっと昔に征服された病気が復活しはじめています。
汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。河川の汚染は社会に対する犯罪と見られなければなりません。
免疫システムの崩壊の結果がアレルギーです。人々は肺炎やインフルエンザやＨＩＶ/エイズなどに抵抗できなくなっています。
認知症の過程は放射能汚染によって加速します。増加するアルツハイマー病の原因となっており、より若い人々に起こっています。


2011年
3月18日　　「致死量の放射能を放出しました」東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた。
　　　　　　　　事故に直接責任のある清水・勝俣に20億円を支払い、事故当時の経営陣は全員、全額退職金を税金から分捕って逃亡

307 ：困った時の名無しさん：2016/08/18(木) 23:48:30.76 .net

つめたいソバにとろろ、ソバつゆとぽん酢半々
そうめんだとぽん酢だけでいいけどソバは半々がちょうどいいと思う

308 ：困った時の名無しさん：2016/09/29(木) 20:08:25.54 .net

からあげポン酢

309 ：困った時の名無しさん：2016/11/17(木) 23:54:11.39 .net

天ぷらもポン酢

310 ：困った時の名無しさん：2016/11/23(水) 12:39:22.94 .net

>>232
うどんもそうめんも熱いのも冷たいのもポン酢だけでうまい
でもそばだけはめんつゆと混ぜる
中でもポン酢とあつあつうどんが一番好き

311 ：困った時の名無しさん：2017/02/07(火) 20:06:30.73 .net

ダイソーでも売ってる！TOKIOが使ったネギカッターが便利そうと話題！『ザ！鉄腕！DASH!!』
http://jocee.jp/user/grandsea/37a6a259d0244e1c8fdb
http://jocee.jp/assets/images/matome/37a6a259d0244e1c8fdb/95052142863f17684f918a20ac2af1c8_large.jpg

yunholove@loveyunholove
ダッシュのネギしゃぶ鍋おいしそう。ネギカッター買ってやってみる
2017/02/05 20:37:56

日本テレビで東京だから、太ネギにはこだわっても、ポン酢にこだわりはないんだな
せっかくのしゃぶしゃぶなのに

312 ：困った時の名無しさん：2017/07/25(火) 22:31:25.49.net

親子丼にポン酢

313 ：困った時の名無しさん：2018/07/17(火) 19:22:23.43 .net

test

314 ：困った時の名無しさん：2019/03/23(土) 23:02:43.55 .net

ミツカンのぽん酢が1つだけ余っていたので、使い道に困っていました。
このスレは大変勉強になります。
本当にありがとうございます。

315 ：困った時の名無しさん：2020/09/10(木) 20:38:24 .net

ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。

316 ：困った時の名無しさん：2021/02/06(土) 14:05:08.66 .net

ン酢しょうゆたまごスープ

A 水　250ml
A 鶏ガラスープの素　小さじ1/2
A ポン酢しょうゆ　大さじ3
A こしょう　1振り
A チューブしょうが　3cm
卵　1個
ごま油　小さじ1

1. 鍋にAを入れて強めの中火で加熱する。
2. スープがふつふつしてきたら、円を描くように混ぜて水流を作り、
溶き卵を加え、そっと混ぜる。
3. 器に盛り、ごま油を加える。

豆腐、しめじやえのきといったきのこ類、ねぎなどを追加しても

317 ：困った時の名無しさん：2021/04/01(木) 16:13:32.61 .net

ッグに混ぜてもOKですよ。
サーモンのポン酢しょうゆ漬け

【材料（つくりやすい分量）】
・サーモン（刺身用）　2サク
・塩、コショウ　各少し
・ゴマ油　
・A［ポン酢しょうゆ1／2カップ　練りワサビ小さじ1］

（1）　サーモンは塩、コショウをする。

（2）　フライパンにゴマ油を強火で熱し、（1）を並べ入れ、表裏を30秒ずつ焼く。


（3）　保存容器に（2）を入れて合わせたAをかけ、冷めたら冷蔵庫で保存する。

318 ：カトリン ：2021/04/18(日) 06:56:07.10 .net

鰹のタタキにポン酢を…

319 ：困った時の名無しさん：2021/08/26(木) 15:07:17.93 .net

ポン酢甘ダレ
ポン酢　大さじ2
砂糖　小さじ1
オリーブオイル　大さじ1

材料をすべて混ぜ合わせる

アボカドは縦半分にして、1�pほどの幅に切って器に盛り、ポン酢甘だれをかける。

お刺身用の帆立を好みの薄さに切って器に盛り、ポン酢甘だれをかけて煎りごまを散らす。

320 ：困った時の名無しさん：2021/09/02(木) 19:36:14.61 .net

ポン酢大1、醤油小2、水大2、おろしにんにく小1/2、すりごま大1/2混ぜ
サーモン刺身のサク一晩漬ける

321 ：困った時の名無しさん：2021/12/09(木) 11:10:07.24 .net

水菜と豚肉のマヨポン炒め
https://i.imgur.com/8cCCiBy.jpg

322 ：困った時の名無しさん：2022/03/30(水) 16:43:12.77 .net

DWN

323 ：困った時の名無しさん：[ここ壊れてます] .net

【訃報】ミツカングループ代表 中埜和英氏（71）死去 食品や食酢業界の発展に貢献 [シャチ★]　
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1661530120/　

324 ：困った時の名無しさん：2022/09/14(水) 23:39:56.73 .net

ポン酢雑炊いいぞー。
ポン酢大さじ2
めんつゆ2倍濃縮大さじ2
塩コショウ(お好み)
水300ml
卵１個
ご飯茶碗一杯
で、さわやかなのに味がしっかりしてて食欲そそられるよ！

325 ：困った時の名無しさん：2023/01/24(火) 13:52:21.14 .net

博多風水炊き🐔

326 ：困った時の名無しさん：2023/03/17(金) 12:28:36.07 .net

ポン酢じょうゆとトマトケチャップで味付けする酢豚
https://www.lettuceclub.net/news/article/1129019/

327 ：困った時の名無しさん：2023/04/19(水) 06:43:21.51 .net

和風ハンバーグのポン酢しょうゆ

328 ：困った時の名無しさん：2023/05/31(水) 17:33:19.88 .net

和風ハンバーグには必須

329 ：困った時の名無しさん：2023/09/04(月) 07:05:15.16 .net

∑(ﾟmﾟ=)ﾊｯ!!

330 ：困った時の名無しさん：2024/05/02(木) 23:15:13.32 .net

ポン酢を使った料理。