トンカツ屋さんのトンカツソースの作り方

1 ：1です：02/10/19 13:39.net

こんにちは。5歳の娘がトンカツが大好きで、明日あたり
作ってあげようと思うのですが、どなたかトンカツ屋さん
のトンカツソースの作り方をご存知でしょうか。

よろしくご指導下さい。

2 ：2です：02/10/19 14:01.net

俺は別に知りたくないけど>1の為に教えてやってくさい。

3 ：困った時の名無しさん：02/10/20 03:31.net

とんかつソースを買ってきます。
ない場合は中脳ソースを煮詰めます。

4 ：困った時の名無しさん：02/10/20 07:39.net

とんかつ屋さんのとは違うと思うけど、うちの子の大好きなソースは
中濃ソースにパインか桃の缶詰の汁（無ければ砂糖）とケチャップと酢を
適当に混ぜて煮詰めたものです。これ最強。

5 ：2です：02/10/20 11:03.net

>3 Σ(ﾟдﾟ;)

6 ：かおりん祭り ◆VqKAORinK6 ：02/10/20 13:46.net

　　　　　　　　　　　　　　新スレおめでとうございまーす♪
|　 　 　 　 |　　　　　　|　￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
|＠ノハ＠ |ノノノハヽ |∋oノノハo∈|∋o☆ノハ☆o∈|　このAAがズレない環境で　 　 　 　 　 |
|（　‘д‘） |川‘〜‘)|| |　 （　´�D｀）　|　　 （　＾▽＾） 　 |　２ちゃんねるのAAが最も楽しめます　|



　

7 ：（*・∀・）っ==☆：02/10/20 18:39.net

上げてあげよう・・・我輩は親切だな

8 ：困った時の名無しさん：02/10/20 18:55.net

http://yahooo.s2.x-beat.com/

9 ：困った時の名無しさん：02/10/21 09:35.net

>4さん、ありがとうございます。４さんのレシピは子供が喜び
そうですね。今度トライさせていただきます。

例えば目黒のとんきとか上野の蓬莱屋のソースをイメージして
いるのですが、あれってやっぱり自家製で門外不出なのでしょう
か。

10 ：困った時の名無しさん：02/10/21 12:34.net

市販のソースを2種類以上混ぜてすりゴマ入れるとうまー

うちはおたふくのお好みソースとカゴメのとんかつソース
混ぜてます。ケチャップをすこーしだけ入れてもおいしい

11 ：1です：02/10/21 14:19.net

ためしてガッテンのホームページで普通のソースの原料を
発見しました：


原料：野菜（トマト、人参、セロリ、ニンニク、タマネギ）、
果物（リンゴ、プルーン、デーツ（ナツメヤシ））、香辛料
（唐辛子、ジンジャー、ブラックペッパー、ローレル、
オールスパイス、グローブ、セージ、ホワイトペッパー、
フェヌグリーク、キャラウェイ、シナモン、クミン、タイム、
フェンネル）、砂糖、食塩、食酢などおよそ30種類。

黒い色はカラメルで付けています。

12 ：困った時の名無しさん：02/10/22 23:06.net

いわゆるとんかつソースではないですが、うちでよくとんかつソース
として使っていたソース。

マヨネーズとトマトケチャップを適量ずつ（だいたい半々）まぜる。

私はとんかつはソースかけないかコレかけるかのどっちかです。

13 ：1です：02/10/23 09:49.net

>>12さん、書き込みありがとうございます。

マヨネーズをタルタルソースにしてもおいしそうですね。

それにしても、トンカツソースのレシピ、情報が本当に少ない
ですね。業務用ソースという形で出回っているのでしょうか。

14 ：mog：02/10/23 09:54.net

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15 ：困った時の名無しさん：02/10/23 15:03.net

>>13
企業秘密なところが多いんじゃないかな？
ソースとかたれの味ってお店の看板みたいなものだから
そう簡単に人には教えないと思うけど？

16 ：1です：02/10/23 16:19.net

>>15さん

書き込みありがとうございます。そうですよね、家庭で簡単
に作れてしまったらトンカツ屋さんの意義がひとつ減るでし
ょうしね。

徒弟制度みたいにどこかで修行してのれんわけ、みたいな
かたちでレシピ伝播するのでしょうか。

17 ：困った時の名無しさん：02/12/25 17:13.net

隠し味程度のケチャップに中濃ソースを混ぜ混ぜ｡
白胡麻をフライパンで乾煎りする｡すり鉢に炒った胡麻入れてする。
そこへソース投入｡ウママー。

18 ：5歳の娘ﾊｱﾊｱ：02/12/31 02:57.net

市販のウスターにトマトケチャップをほんの少し混ぜる。これが一番簡単だと。

神保町のいもや（Ｂ級とんかつ屋）はブルドックのとんかつソースをそのまま使用してた。

19 ：山崎渉：02/12/31 04:48.net

（＾＾）

20 ：山崎渉：03/01/07 12:52.net

（＾＾）

21 ：業者：03/01/13 04:54.net

野菜（トマト、人参、セロリ、ニンニク、タマネギ）、
果物（リンゴ、プルーン、デーツ（ナツメヤシ））、

を煮て裏ごしする。
（トマト、ニンニク、果物は生を裏ごし）

合わせて水、砂糖を入れて
香辛料を合わせ
（唐辛子、ジンジャー、ブラックペッパー、ローレル、
オールスパイス、グローブ、セージ、ホワイトペッパー、
フェヌグリーク、キャラウェイ、シナモン、クミン、タイム）
８０度前後になったら片栗粉を入れ
とろみが着いたら酢、塩を入れる。
色はカラメルで。
味に深みをつけたい場合は酵母エキスや
オイスターソースを足す。

完成！

分量はかんべんしてくれ

とりあえず、増粘剤入れてるソースは
いまいちだと思うよ。

22 ：業者：03/01/13 04:59.net

とりあえず裏を見てうま味が
アミノ酸等しか書いていなかったら
オイスターソースを１滴加えてみろ。

基本的に
ハンバーグにはデミグラ、ローストオニオンなど
カツサンドにはケチャップ
で味を調整するのは基本でつ。

23 ：困った時の名無しさん：03/01/13 16:38.net

ついでに味噌カツの味噌の作り方も教えてください

24 ：困った時の名無しさん：03/01/13 16:45.net

子供がデブになるのであまり食わせるな！
デブのせいで人生がめちゃくちゃになる。
親の責任だからな。
かわいいだけで子育ては出来ない。
親を激しく怨むことになる。
実体験から・・・

25 ：困った時の名無しさん：03/01/13 16:56.net

まあ>>24は単に自己抑制が出来ないのを親のせいにしているだけだな。

26 ：困った時の名無しさん：03/01/13 17:26.net

>>25
物心がつく前の子供だったらどうするんだ？
よく考えてからレスつけろヴォケ！

27 ：困った時の名無しさん：03/01/14 18:15.net

age

28 ：困った時の名無しさん：03/01/14 18:17.net

反論なしか？
チキンヤロー！

29 ：困った時の名無しさん：03/01/14 18:17.net

ageage

30 ：困った時の名無しさん：03/01/14 18:42.net

ソースって他の国で使われてるんですか？

31 ：困った時の名無しさん：03/01/14 20:05.net

　　　　　
http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
　

32 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/14 23:53.net

ソースカツ丼って好きかい？　>>all

33 ：困った時の名無しさん：03/01/15 11:45.net

age

34 ：困った時の名無しさん：03/01/15 22:00.net

ageとくぞ！

35 ：困った時の名無しさん：03/01/16 07:31.net

ソースじゃないけど、トンカツ屋のキャベツってウマイよね

36 ：1です：03/01/19 16:34.net

>>21さん


おお、ありがとうございます。今度早速やってみます。
亀レスで大変申し訳ありませんでした。

37 ：困った時の名無しさん：03/01/19 22:47.net

>>23
私は、赤みそをだし汁とみりんで溶いて、ちょっと煮詰めたものを使っている。

38 ：困った時の名無しさん：03/01/20 00:09.net

店で大根おろしでたべるときに、ポン酢みたいなのがでてきた。すこしにんにくの
味もしたのだが、これがウマ-だった。ソースではないが、おろしで食すときはどうしてる？

39 ：名無し@お腹いっぱい：03/01/20 20:01.net

思い切り辛い大根おろしをたっぷりとんかつの上に敷き詰めて、
サラサラ目の醤油をかけて食べるのが好きだ。

ソースはケチャップと赤ワインと砂糖と醤油とウスターソースと洋からしを混ぜて煮込む
配合は作るときの気分。このソースはハンバーグにもオムライスにも使える。

40 ：山崎渉：03/01/20 20:34.net

（＾＾；

41 ：山崎渉：03/03/13 12:42.net

（＾＾）

42 ：困った時の名無しさん：03/04/05 14:33.net

( ^^) _旦~~

43 ：困った時の名無しさん：03/04/05 18:18.net

>>32
トンカツだとソースなのに
カツ丼になると卵とじのほうが旨いのは
♪なんでだろー

44 ：困った時の名無しさん：03/04/05 18:22.net

>>30
http://www.tokugawa.co.jp/himitsu/souce.htm
元々はイギリスのウスターシャー市で出来たとのこと。

45 ：山崎渉：03/04/17 09:57.net

（＾＾）

46 ：山崎渉：03/04/20 05:09.net

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

47 ：山崎渉：03/05/22 01:04.net

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

48 ：sak：03/05/22 22:58.net

ぬるぼに負けていられないので、自家秘伝の味噌かつのたれの作り方ｗ。
1.赤みそ　500ｇ
2.日本酒（ワインも可）　600cc
3.本みりん　200cc
4.固形スープ　200cc（かつおだしでも可）
5.砂糖　150ｇ　（プロはザラメ等使うようですが…）
6.すりおろしりんご　1/4個
7.醤油　ほんの少々
8.おろししょうが　ほんの少々

2、3をフライパンに入れ、煮立てて点火してアルコールをとばす。
1、4、5、6を入れごく弱火で煮詰める。どろどろしたら7、8を入れて、数分煮る。
砂糖は一辺に入れず調整しながらやってください。
で、火からおろして一晩置いて、なじませてから使いましょう。
こんにゃくにかけても田楽風でなかなかいいよ。

49 ：困った時の名無しさん：03/05/24 01:46.net

アイドルの割れ目が見れるサイト発見(*´Д`)
http://plaza16.mbn.or.jp/~satchel/turuturu/

50 ：山崎渉：03/05/28 15:05.net

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

51 ：山崎 渉：03/07/15 12:49.net

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

52 ：なまえをいれてください：03/07/17 19:34.net

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

53 ：山崎 渉：03/08/15 20:23.net

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

54 ：困った時の名無しさん：03/08/15 20:24.net

セフレ、巨乳、フェチ、H画像〜
http://www.ezw.tv/index.php3?rp=p35
相性占いあるよ(*'-')ノ

55 ：困った時の名無しさん：03/09/29 15:19.net

すりごま
ケチャップ
ソース
マスタード
コンソメ

56 ：困った時の名無しさん：04/02/06 20:48.net

ソースｷボンﾇ。

57 ：困った時の名無しさん：04/02/10 13:06.net

学生時代に、旨いトンカツ屋があって、ちょくちょく利用していた。
顔も覚えてもらったし、そろそろ本題にということで「ソースはどうやって作るのですか？」
と聞いてみたら、
基本的には、
>>21
のようなやり方だけど、真似はできないよ、と言われた
瓶の中で「タネソース」に浸け足し分を入れて熟成させるのですが、
熟成によって引き出される味は「タネソース」内の菌にかかっているらしいです。
明日トンカツやるからソースでも作るか、、、という単純なものではないみたいですね

58 ：困った時の名無しさん：04/03/09 19:43.net

やりました！
試行錯誤で実験した結果、トンキなどのとんかつ専門店のソースに近い味を引き出すことに成功しました。
ポイントはデミグラスソース（又は固形のビーフシチューの素）です。
濃厚なデミグラスソースに、リンゴのすり下ろしを入れた後、市販のトンカツソース、ウスターソース、ケチャップで味を調整すると、
驚いたことに、かなり近い味になりましたよ！
試してみてください。age

59 ：困った時の名無しさん：04/03/09 21:36.net

スレの流れとはずれますが、近所のトンカツ屋さん（高級店じゃないです）は、ソースに
カレーの香りと味が混じってます。
カレー粉を入れているようですが、分量とかはわかるわけもなく、ぼちぼちと実験して
みます。

60 ：困った時の名無しさん：04/07/20 16:36.net

>>58
更にカレー粉を極少量入れると風味に広がりがでますよ

61 ：困った時の名無しさん：04/10/05 15:23:37.net

記念パピコ

62 ：困った時の名無しさん：04/11/01 17:26:03.net

ブルドックの中濃５と　マヨネーズ２　ケチャップ１　胡椒少々
醤油少々　これでいけ

63 ：困った時の名無しさん：05/02/17 17:26:00 .net

良スレ

64 ：困った時の名無しさん：2005/04/24(日) 19:56:26 .net

どれだけ昔のスレだよｗｗｗ
でもとんかつソースうまいの作りたい

65 ：困った時の名無しさん：2005/04/24(日) 19:58:07 .net

>>1の娘も8歳か･･･時代が変わったんだな

66 ：困った時の名無しさん：2005/04/24(日) 22:27:50 .net

漏れは>>62に濃口醤油を０.３位と胡麻油０.１入れてる。
そして隠し味に蜂蜜。これポイント(゜Д゜)y─┛~~

67 ：困った時の名無しさん：2005/07/24(日) 20:20:40 .net

>>12
亀レスで恐縮ですが、それは「オーロラソース」っていうんです。

68 ：困った時の名無しさん：2005/08/05(金) 14:30:52 .net

優しい漏れがage

作り方としては、野菜そのまま使うよりジュースとかの方が濃くて
まろやかなソースが作れるらしい。
原料は
・トマト
・タマネギ
・ニンジン
・セロリ
・リンゴ
・プルーン
らしい。。。
辛口にする場合はホワイトペッパーとか入れてもうまいとか。
野菜や果物はジュースに替え、タイムやシナモン、
ローリエといった10種類もの香辛料は、オールスパイス１種類のみにまとめた方が
とろみもつくし味も濃いＹＯ
作り方
�@十七種類ぐらいのやさいジュースを鍋に入れて、五分ほど煮込んだら
次にスパイスを入れる。分量とかは自分の好みで。。。
�A醤油、酢、砂糖、塩を入れて二十分くらい煮詰める。
�B煮詰めたら布巾などで濾す。これで一応できあがりだが、とろみが
少ない場合はコーンスターチなどでとろみをつけると良い。
味のバランスが悪かったらとろみをつける前に醤油などで調整した方がよかとです。

市販のトンカツソースより手作りの方がまろやかでこくがあるが、
手作りは時間がなかなかかかるので暇なときにやりましょう。間違っても
夜ご飯を作るときにやらないこと。作ってる間に揚げてるトンカツが焦げるからな。

69 ：困った時の名無しさん：2006/01/13(金) 07:43:44 .net

うちの近所の人気店ではピクルスを細かく刻んだ奴が入ってる
うまいよ

70 ：困った時の名無しさん：2006/01/14(土) 14:31:48 .net

ソースではなく醤油なんですが。
とんかつ茶漬けで有名なの「○ずや」の醤油だれを
再現したいんですが、ご存知の方いますか？

71 ：困った時の名無しさん：2006/01/14(土) 17:25:20 .net

場違いかも知れませんが助けて下さい。
今日の夕食にトンカツを作ろうと思っていたのですが、
冷凍しておいたお肉を解凍するのを忘れてしまい、
もう時間がなかったので少しだけ電子レンジで温めて解凍しようと思ったら、
電子レンジにかけた時間が長すぎたらしく、
お肉の色が変わってしまいました…。

ここから別の料理にしようとも思ったのですが、
料理初心者なもので、何にできるかもわからず…。

この電子レンジによって火が通ってしまったトンカツ用のお肉の使い道、
何かアイデアがあれば教えてくださいorz

72 ：困った時の名無しさん：2006/02/14(火) 17:21:32 .net

http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up22532.jpg.html
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿　＿＿＿
　　　　／￣￣￣￣＼,,　　　　　 ／−､ −､　　　 ＼
　　　/＿＿＿＿＿　　ヽ　　　 /　 |　 ・|・ 　| ､　　　 ＼
　　　| ─ ､ ─ ､ ヽ |　　|　　 / ／　`-●−′　＼ 　　 ヽ
　　　|　　・|・　　|─ |___/　　 |/ ──　|　 ── 　 ヽ　 　|
　　　|` - c`─ ′　 6 l　　　|.　──　|　 ──　 　 |　　 |
.　 　ヽ (＿＿＿_　　,-′　　 |　──　|　 ── 　 　 | 　 l
　　 　 ヽ ＿＿＿ ／ヽ　　 　 ヽ （＿＿|＿＿＿＿　 /　/
　　　 　／ |／＼／ l ＾ヽ　　　 ＼　　　　　　　　 　 /　/
　　　 　|　|　　　　 　|　　|　　　　 l━━（ｔ）━━━━┥
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　　　旦~~　　　　　　　　　　　旦~~

http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up22873.jpg.html
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧ ∧
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up22901.jpg.html　　　　　　　　　　(・∀ ・) 　＜ｲｪｰｲ!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　<(　　)v
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up23022.jpg.html　　
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up23201.jpg.html

73 ：困った時の名無しさん：2006/03/11(土) 16:33:56 .net

洋食屋さんとかで出る、デミソースのトンカツを家で作りたいんですけど、どうしたらいいですか？
ググっても分かりませんでした

74 ：困った時の名無しさん：2006/04/14(金) 04:54:34 .net

　( ・∀・)o保守道。

75 ：困った時の名無しさん：2006/07/17(月) 23:14:28 .net

保守

76 ：困った時の名無しさん：2006/07/18(火) 07:53:09 .net

>>73
デミグラソース買えばいんじゃないの？

トンカツに使うだけなら
例えば
http://www.heinz.jp/products/product.php?id=p00070
こんな、小さいパックがいいですよ

そのまま掛けると美味しくないから、アレンジしてかけると美味しいですよ

77 ：73：2006/07/31(月) 09:56:08 .net

>>76
ありがとうございます
数ヶ月待った甲斐ありましたｗ

アレンジをどうすればいいか分かりませんけど、なんとかやってみます

78 ：困った時の名無しさん：2006/12/19(火) 07:12:33 .net

ってみます

79 ：p6209-ipbfp201osakakita.osaka.ocn.ne.jp：2006/12/19(火) 07:14:12 .net

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

80 ：困った時の名無しさん：2007/03/18(日) 18:29:28 .net

http://news.ameba.jp/2007/03/3820.php

81 ：困った時の名無しさん：2007/09/25(火) 15:18:24 .net

　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　|(Ａ` )＿＿
　　　　　　　／　<<　）





　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　|( 'Ａ`)＿＿　 ﾊ ﾊ
　　　　　　　／　<<　）　　　　('A`,,),,)〜　))




　　　　　　　　　|　　　　　ﾊ ﾊ
　　　　　　　　　|( 'Ａ`)＿('A`,,)＿　
　　　　　　　／　<<　）　　cuuo)〜　




　　　　　　　　　|　　　　　ﾊ ﾊ
　　　　　　　　　|　( 'ｰ`)ﾉ('A`,,)＿　
　　　　　　　／　　（　ﾍﾍ cuuo)〜優　



誰か一人でもそばにいてくれたら救われるんだろうな…

82 ：困った時の名無しさん：2007/10/30(火) 13:30:16 .net

　　　　　　　 ∧＿∧:::
　　　　　　　（l||l´д｀）:::
　　　　　/⌒ 丶'　　 ⌒）::: munewarui・・・
　　　　 / ヽ　　　　 /　/:::
　　　　/　/へ ヘ　/　/l:::
　　　 /　　＼ ヾミ　 //:::
　　　（__／|　 ＼___ノ/:::
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　 __ノ　 ）:::::
￣（＿／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

83 ：困った時の名無しさん：2007/11/03(土) 17:28:06 .net

受験生応援のゴマトンカツソースが発売される
http://news.ameba.jp/hl/2007/11/8254.html

84 ：困った時の名無しさん：2007/11/05(月) 03:10:55 .net

　　　　　　　 ∧＿∧:::
　　　　　　　（l||l´д｀）:::
　　　　　/⌒ 丶'　　 ⌒）::: munewarui・・・
　　　　 / ヽ　　　　 /　/:::nerennwa...
　　　　/　/へ ヘ　/　/l:::
　　　 /　　＼ ヾミ　 //:::
　　　（__／|　 ＼___ノ/:::
　　　　　　 〉　　　　/:::
　　　　 　 /　ｙ　　　）:::
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　　　（＼　 ヽ:::::
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　　　 |　/::::　 ヽ　〈::
　　　 |　i::::::　 （__ノ:
　 __ノ　 ）:::::
￣（＿／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

85 ：困った時の名無しさん：2007/11/27(火) 21:01:42 .net

　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 ／⌒彡:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/冫、　）:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　__| `　 ／:::sannpatusite
　　　　　　　　　　　　　　　　 ／ 丶'　　ヽ::: meganemo
　　　　　　　　　　　　　　 　/ ヽ　　　 /　/:::sitasi
　　　　　　　　　　　　　　　/　/へ ヘ/　/:::
　　　　　　　　　　　　　　 /　＼ ヾミ　 /|:::
　　　　　　　　　　　　　　（__／| ＼___ノ/:::
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　　　　　　　　　 ＼ 　 |　/::::　　　ヽ 〈::
　　 　 　 　 　 　 　＼ |　i::::::　　　（__ノ:
　 　　 　 　　 　 　 __ノ　 ）:::::
　　　　 　 　 　 　（＿,,／＼

86 ：困った時の名無しさん：2008/01/05(土) 16:22:20 .net

　　　ノノノハヽ
　 　 川�Vv�V） ＜5da
　　/　Ｕ　 つﾋﾞｼｯ
　　し'⌒∪

87 ：困った時の名無しさん：2008/01/20(日) 01:13:48 .net

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/冫、　）::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　_| `　 ／::: 20ka
　　　　　　　　　　　　　　　　 ゞ 丶'ﾉヾ'"ヾ:samu tamaran
　　　　　　　　　　　　　　 　/;;ヽ ﾘ;;;;ﾘ 〆;;/:::
　　　　　　　　　　　　　　　/;;;/へ ヘ/;;;;;/:::
　　　　　　　　　　　　　　 /;;;＼ ヾミ;;;;;;/|:::
　　　　　　　　　　　　　　（;;／|l ＼;;;;;ノ ﾘ:::
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　　　　　　　　　　　　　　 　 /　ｙ　　ヽ）:::
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　　 　 　 　 　 　 　 ＼ |;;;;i::::　　　（::::ノ:
　 　　 　 　　 　 　　__ノ;;;;;）:::::
　　　　 　 　 　 　 （;;;;;;;／＼

88 ：困った時の名無しさん：2008/06/07(土) 05:27:14 .net

　　　　　 　 ::::::::::::::::::::::::::
　 ／￣￣￣＼　 ::::::::::::::::::　／￣￣￣＼
　　　　 　 　 　 　::::::::::::::::::::　
　 ＼＿＿＿／ :::::::::::::::::::::::: ＼＿＿＿／
　 ::::::::::::::::::::::::::::::　　　　　 ::::::::::::::::::::::::::::::
　 　 ::::::::::::::::::::::　　　　　l 　 ::::::::::::::::::::::
　　　　　　　　 　 │　　 │
　　　　　　　 　　〈 　 　 ＿〉
　　 |＼　　　　 　 ￣￣￣　　　 　 　 ／|
　　 ﾍ_ ￣｀─､＿＿＿＿＿＿,─'￣ _/
　　 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／
　　　　 　＼_　　 　 　 　 　 　 　_／
　　　　　　 　 ＼＿_＿＿_＿_／
　　　 　 　 　 　 　 ￣￣￣
>>88

daijixyoubu ^^naranana
sixyakenn sumasite rakurakumotte
karuikuka!!

89 ：困った時の名無しさん：2008/06/10(火) 22:08:48 .net

>>89
　　　　　　
　 　 　 　　　　　　 ∧∧
　 　　　 　　　　　 (*ﾟ∀ﾟ)Jesusgatixyanntositekureta
　 　 　 　 　 　ヽと　　 つtasukata koredeyameru40daiya
　 　 　 　　　　 ⊂_　 /a〜yokatta!!!
Y⌒ Y⌒ Y⌒ 　　 (,/
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　　　|￣|　　　|￣|　　　|￣￣￣￣


.

90 ：困った時の名無しさん：2008/08/30(土) 17:41:11 .net

.

　　　　　　,,──────,,
　　　　　 /　　　　　　　　　　　＼,,,..
　　　　／　　　;'⌒　　　　　　　　''' 'ヽ
　　 ,/　ヽ　　　　　　　　　　　　　　　 |＿＿＿
　 ./　　　|　　　　　　　　　　　　　￣ヽ　　　　　ヽ
　/　　　　|　　　　 ／￣　　　　　　　　　　　　　　 ＼
./　　　　　|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣＼
|　　　　　　|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |::::::;　　|
.|　　　　　 .|.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ::::::／
.＼　　　　 |　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|
　 ヽ＿＿/　　　　 　 ,,　 　　　　　　　　　　　　　　／　＜daijixyoubudayo
　　　　　＼＿＿＿ 　＼＿＿＿　　＿＿＿＿_／　　　　9gatudasi issinnya
　　　　　　（＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿）
　　　　　/ 　　　　　　　　　　　　　　　ヽ
　　　　/ 　 　 |　　　　　　　　　　　　　　＼　／￣ ヽ
　　　/　 　 　 |　　　　　　　　　　　 ／￣ ヽ |　 　　 |
　 　 |　　　　./　　　　　　　　.......　 |　 　 　 |.　 　 　 |
　 　 .＼＿／　　　　　　　／　　'''''| 　.　　　|　 　 　 |
　　　　　 ＼　　　　　　　　　　　　　　　　　 |ヽ,,,,,,,,／
　　　　　　　＼＿＿＿＿＿,,,,,,...　　　　　 /
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｀'ヽ,,,,,,,,/

.

91 ：困った時の名無しさん：2009/02/12(木) 03:03:14 .net

.

　　ヾoﾉﾞ ﾋｬｯﾎｩ
　へ) ﾍ)

ヽoノﾋｬｯﾎｩ
　｜♪
♪!!

　　ﾋｬｯﾎｰ
　　　。
　　о孕о≡

　ヽoノ　ﾋｬｯﾎｳ
　　∞
　　▽
　　｣｣

￣￣￣￣￣￣
Valentine hityxhou~~
xrkun arigajixyu
obosimesida...

.

92 ：困った時の名無しさん：2009/05/18(月) 23:01:20 .net

ポイントはマスタードとカレー粉の量さ

93 ：困った時の名無しさん：2009/06/10(水) 02:38:19 .net

　

94 ：困った時の名無しさん：2009/06/10(水) 12:48:06 .net

>>1の娘さんも、もう中学生くらいかな・・。

95 ：困った時の名無しさん：2010/01/11(月) 15:11:49 .net

>>71

パセリをみじん切りにしてとき卵に混ぜ
既に火を通してしまった豚肉に小麦粉をまぶして
溶き卵に潜らせて焼けば、ポークピカタができるさ。

96 ：困った時の名無しさん：2010/05/03(月) 08:16:35 .net

　ヽ/　 /／､　_ ノ　　゛　 　 丿　ﾞ　　　 （　゛　￣｀`ｰ─､ヽ　　 /／
　　|／／　　　ﾞ　　　　　 ノ　　ポカ　　　 ヽ､　_ ノ　　ﾞ　＼＼//
　／／　　　　　　ﾞ　　ノ´　　　　　　　　　　　　　(　　ﾞ　ﾞ　 ＼ヽ､　　ポカ
/ ./ ､ _ﾞ　ノ ヽ､　_ ノ　　ﾞ　　　ﾞ　　　　　　　　　　　｀ ｰ　　´　ヽ､ヽ
／
　　ﾞ　　　　ﾞ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 ,　──　､　　
　　　　　　　＿＿　　　　　 　 ／＿＿＿＿　ヽv
　 　 　 ／´　　　 ⌒ヽ　　　　 ｌ/−　−､ヽ |　丶　 　 　 　 ,　 ──　 、
　　　 /　 ／ )ノ )ノ)ノ　 　 　 ,|　 /|ヽ　 |─|-､ﾉ　　 　 ／、　　　　　 　 ＼
.　 　 l　 _|　 | (|　 |(| |、 　 　 v ｰ c　ー　 　 _ﾉ　　　 /ヽ ﾉ- ､　　 　 　 　 ヽ
　　　 Y　　　　　　ゝ v　　　　 ヽ　 ､─┐　ノ　　　●ｰ ´　　　 ＼　　 　 　 丶　
　　　　>ｰ､　　ヽフ ノ　　　Ｏ 　 ｀ ,ー─ ＜　　　　」　　三　　 　 ヽ　　 　 　 ｌ　　　　
　　 　 ﾚ､ﾉ/ ｰ─､´　　　　Ｏ　　 / ｌ/ ヽ／ ヽ　　（ ＿＿＿　　　　 |　　　　　|　
　　　　　/ ヽ/ ヽｌヽｌ⊆)　（_ ）ー'　ｌ　　　 |　 |　 　 　 　 　 ﾉ　　　　ｌ　　　 　 ｌ　　
　　　　　l　　ヽ _, -|_　_|　　 ` ー　'|優＿ｌ−ヽ　　　 　 ／　　　　/　　　　 /　　
　　　　　|　＼＿ｌ __ノ_ソ＿＿/￣_ヽ ,−､U ｕu' ＿_　_ ＞━━━━━━ｲ ＿__　　　
　　 　 　 ｌ ───'＞､　　　 ヽ､__|_/ 　 ＿|＿ﾉ　　 （_ )＿＿_　　　　　 　 |　　 /　　　
　　　／,-ヽ､＿ ／ヽ ﾉ　　 ＿＿＿ヽ_ノ ｌ⊆)　ｌ⊆)　　 　 |┐ﾉ　　 　 　 　 |　 ./　　　 　
　 ／ (＿＿ｌココ ノ´　 ／=ＯoOoo／| |　　| |　　| 　 / ￣￣　　　　　 　 ｌ-O
／　　　　　　　　　　 　 ｌ二二二二 |／　ﾞー'　ﾞー '　　ヽ､ ＿＿＿＿＿ ノ　/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 / 　　　　
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

97 ：困った時の名無しさん：2010/05/06(木) 02:17:40 .net

　ヽ/　 /／､　_ ノ　　゛　 　 丿　ﾞ　　　 （　゛　￣｀`ｰ─､ヽ　　 /／
　　|／／　　　ﾞ　　　　　 ノ　　ポカ　　　 ヽ､　_ ノ　　ﾞ　＼＼//
　／／　　　　　　ﾞ　　ノ´　　　　　　　　　　　　　(　　ﾞ　ﾞ　 ＼ヽ､　　ポカ
/ ./ ､ _ﾞ　ノ ヽ､　_ ノ　　ﾞ　　　ﾞ　　　　　　　　　　　｀ ｰ　　´　ヽ､ヽ
／
　　ﾞ　　　　ﾞ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 ,　──　､　　
　　　　　　　＿＿　　　　　 　 ／＿＿＿＿　ヽv
　 　 　 ／´　　　 ⌒ヽ　　　　 ｌ/−　−､ヽ |　丶　 　 　 　 ,　 ──　 、
　　　 /　 ／ )ノ )ノ)ノ　 　 　 ,|　 /|ヽ　 |─|-､ﾉ　　 　 ／、　　　　　 　 ＼
.　 　 l　 _|　 | (|　 |(| |、 　 　 v ｰ c　ー　 　 _ﾉ　　　 /ヽ ﾉ- ､　　 　 　 　 ヽ
　　　 Y　　　　　　ゝ v　　　　 ヽ　 ､─┐　ノ　　　●ｰ ´　　　 ＼　　 　 　 丶　
　　　　>ｰ､　　ヽフ ノ　　　Ｏ 　 ｀ ,ー─ ＜　　　　」　　三　　 　 ヽ　　 　 　 ｌ　　　　
　　 　 ﾚ､ﾉ/ ｰ─､´　　　　Ｏ　　 / ｌ/ ヽ／ ヽ　　（ ＿＿＿　　　　 |　　　　　|　
　　　　　/ ヽ/ ヽｌヽｌ⊆)　（_ ）ー'　ｌ　　　 |　 |　 　 　 　 　 ﾉ　　　　ｌ　　　 　 ｌ　　
　　　　　l　　ヽ _, -|_　_|　　 ` ー　'|優＿ｌ−ヽ　　　 　 ／　　　　/　　　　 /　　
　　　　　|　＼＿ｌ __ノ_ソ＿＿/￣_ヽ ,−､U ｕu' ＿_　_ ＞━━━━━━ｲ ＿__　　　
　　 　 　 ｌ ───'＞､　　　 ヽ､__|_/ 　 ＿|＿ﾉ　　 （_ )＿＿_　　　　　 　 |　　 /　　　
　　　／,-ヽ､＿ ／ヽ ﾉ　　 ＿＿＿ヽ_ノ ｌ⊆)　ｌ⊆)　　 　 |┐ﾉ　　 　 　 　 |　 ./　　　 　
　 ／ (＿＿ｌココ ノ´　 ／=ＯoOoo／| |　　| |　　| 　 / ￣￣　　　　　 　 ｌ-O
／　　　　　　　　　　 　 ｌ二二二二 |／　ﾞー'　ﾞー '　　ヽ､ ＿＿＿＿＿ ノ　/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 / 　　　　
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
a-owata
mouitido sakuramitakatta

98 ：困った時の名無しさん：2010/11/20(土) 08:47:16 .net

食べ頃だな

99 ：困った時の名無しさん：2011/02/10(木) 19:54:33 .net

９９

100 ：困った時の名無しさん：2011/03/08(火) 16:53:31.09 .net

１００

101 ：困った時の名無しさん：2011/05/02(月) 17:55:33.08 .net

とんかつって豚肉のくせになんであんなに旨いの？
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304319637/l50

102 ：困った時の名無しさん：2011/08/18(木) 22:55:14.72 .net

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

103 ：困った時の名無しさん：2011/11/12(土) 18:07:02.18 .net

ｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)´_ゝ`)=ﾟωﾟ)━━!!!

やっときた！良いわ〜＾＾　緑ランプがたまらんｗ
今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！

ｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)´_ゝ`)=ﾟωﾟ)━━!!!

やっときた！良いわ〜＾＾　緑ランプがたまらんｗ
今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！

ｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)´_ゝ`)=ﾟωﾟ)━━!!!

やっときた！良いわ〜＾＾　緑ランプがたまらんｗ
今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！

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今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！

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今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！

ｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)´_ゝ`)=ﾟωﾟ)━━!!!

やっときた！良いわ〜＾＾　緑ランプがたまらんｗ
今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！

104 ：困った時の名無しさん：2012/08/18(土) 17:28:18.33 .net

あ

105 ：困った時の名無しさん：2013/05/30(木) 22:22:35.25 .net

2012/07/03屋さんの2013/05/28のＢＢ型

106 ：困った時の名無しさん：2013/10/20(日) 15:46:45.82 .net

2012/07/03の2013/05/28の安立直一一根哲也明石家さんま南原清隆西野亮廣富永龍太郎田中直樹山田洋行

107 ：困った時の名無しさん：2015/01/21(水) 12:46:27.36 .net

富永龍太郎安立直一一根哲也黒木洋って2014/05/242014/08/132014/12/08にBB型なの？

108 ：困った時の名無しさん：2015/11/04(水) 17:51:22.79 .net

有名豚カツ店がメーカーから買ってる件について

109 ：困った時の名無しさん：2016/01/02(土) 18:37:35.64 .net

とんかつ大手はメーカーから買わないと追いつかん

110 ：困った時の名無しさん：2016/01/17(日) 12:03:41.67 .net

馬場、早稲田：とん太　成蔵　とん久　とん加”亭　　
秋葉原：丸五　ふくよし
大森、大井町：丸一　丸八
銀座、有楽町：とん喜 かつぜん 梅林 煉瓦亭 かつ銀 にし邑 不二 あけぼの キッチン大正軒 いちにいさん あんず 繁　
上野：蓬莱屋　ぽん多本家　井泉本店　とん八亭　山家　武蔵野
六本木、西麻布：豚組食堂　いまかつ　平田牧場　豚組　三河屋　
大門：むさしや　のもと家
蒲田：丸一　鈴文
新宿：王ろじ　三太　すずや　にいむら　かつ精　かつくら　卯作　豚珍館
目黒、五反田、白金：とんき　大宝　 あげ福　大五　すずき
神楽坂：かつ善　あげづき
三軒茶屋、桜新町：とらや　川善　丸新
池上：皆川　燕楽　自然坊
二子玉川、成城：大倉　椿　鈴の家
築地：八千代　 かつ平
巣鴨：とん平　
神田：やまいち　勝漫　万平　いもや　ポンチ軒　ティーダイニング　　　
浅草橋、蔵前、両国：丸山吉平　すぎ田　はせ川　いちかつ　
赤坂：まさむね　かつの玄琢　末吉
水道橋：かつ吉　菩提樹
武蔵小山：たいよう
浅草：ゆたか
代官山、中目黒、都立大：ポン太　とん亭　福長
恵比寿：キムカツ
四谷、市ヶ谷、紀尾井町：三金　鈴新　たけだ　うちの　ふみぜん
金町、立石：喝　すみ川
新橋：明石　まるや　河
東十条：みのや、池袋、椎名町：清水屋　おさむ
代々木上原：武信
西大島、新小岩　錦糸町、亀戸：平太　うちだ　くり家　萬清
国分寺：桂

111 ：困った時の名無しさん：2016/12/30(金) 21:52:05.85 .net

富永龍太郎
2016/09/25　2017/10/21
安立直一
1983/07/03　1969/09/15
一根哲也
1980/12/08　1941/08/13
田中実一
1930/12/06　1989/08/16
キダ・タロー
1989/06/08　1955/07/01
綾乃彩
1973/06/18　1984/07/04

112 ：１です：2017/02/26(日) 17:13:43.54 .net

なんとこのスレ、まだ残っていたのですね。当方が15年前に立ち上げさせていただきました。

娘も今年二十歳になります。

情報下さった皆様、大変ありがとうございました。

113 ：困った時の名無しさん：2017/05/13(土) 11:15:37.30 .net

カゴメのとんかつソースとオタフクのお好みソースの１対１に磨りゴマで作っていましたがイカリのお好みソースが甘さや辛味がそのまんまの味だったので切り替えました

114 ：困った時の名無しさん：2018/07/17(火) 19:05:45.26 .net

test

115 ：困った時の名無しさん：2019/03/21(木) 00:15:19.37 .net

札幌ひばりが丘病院の医療用麻薬虚偽報告容疑で3人を書類送検
https://youtu.be/u8BN8iOjM1U

116 ：困った時の名無しさん：2019/10/05(土) 16:15:59.14 .net

　　　　　　∫∫∫∫∫
　　　　　　　　　　　　　+美味しい
　　　+　ε_,,､､､､,,,.,､＿,､　　ソースを
　　　,-'ミﾐ'; ;: .:;:: (´・ω・｀）､かけて
　　（　ﾑ〃ミミ'';　　つ､つ　_,）欲しいの
　　　｀ｰ､＿＿＿＿＿＿,,-'

117 ：：2019/10/15(Tue) 22:19:22 .net

【10/15（火）放送】NHK BS1スペシャル 『あなたの隣の奇跡〜地域を動かした人々の物語〜』

118 ：困った時の名無しさん：2019/10/18(金) 06:05:40.05 .net

J2町田、クラブ名を「FC町田トウキョウ」に改名へ　
サポは涙ながらに反発
2019/10/12 00:27
ttps://news.goo.ne.jp/article/sponichi/sports/sponichi-spngoo-20191011-0230.html

119 ：困った時の名無しさん：2019/11/02(土) 06:06:44 .net

11/2（土）14:00　岐阜 - 徳島

11/3（日）13:00　藤枝 - 八戸
11/3（日）14:00　新潟 - 栃木

11/4（月）18:00　群馬 - 熊本

120 ：困った時の名無しさん：2019/11/03(日) 06:26:55 .net

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121 ：困った時の名無しさん：2019/11/03(日) 06:50:17 .net

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122 ：困った時の名無しさん：2019/11/03(日) 06:57:05 .net

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123 ：困った時の名無しさん：2020/09/11(金) 11:01:29.41 .net

ミニラーメン？噛み切り？結構結構
すすらないことだけが全てです

124 ：困った時の名無しさん：2022/03/30(水) 16:23:35.48 .net

MAJ

125 ：困った時の名無しさん：2022/05/07(土) 17:27:34.53 .net

>>112
娘はもう25歳か

126 ：困った時の名無しさん：2022/05/08(日) 23:41:42.23 .net

俺はケチャップとウスターソースとすりゴマだなあ
ケチャップ５ウスターソース２すりゴマ３
少し酸味を感じるくらいが好きなんでこの配合

127 ：困った時の名無しさん：2022/07/09(土) 10:51:44 .net

↑ありがとうございます
作ってみました

128 ：困った時の名無しさん：2022/08/05(金) 04:17:17 .net

バカが単独スレを立てたおかげでいまだに残ってる
早く削除しろよ

129 ：困った時の名無しさん：2023/02/07(火) 08:24:31.36 .net

市販のソースを2種類以上混ぜてすりゴマ入れるとうまー

うちはおたふくのお好みソースとカゴメのとんかつソース
混ぜてます。ケチャップをすこーしだけ入れてもおいしい

130 ：困った時の名無しさん：2023/04/22(土) 18:34:23.03 .net

中濃ソース　　　　　　　　　　　　　　　　大１
ケチャップ　　　　　　　　　　　　　　　　大１
味噌　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小１
マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　　　小１
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小１
醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小1/2

131 ：困った時の名無しさん：2023/05/15(月) 10:44:33.14 .net

札幌・とんかつ横山特性のニンニク醤油をつけて食べるとんかつ🐷

132 ：困った時の名無しさん：2024/01/26(金) 23:41:11.14 .net

中濃ソースにパインか桃の缶詰の汁（無ければ砂糖）と
ケチャップと酢を適当に混ぜて煮詰めたものです。