◆◆セロリ◆◆

1 ：困った時の名無しさん：03/10/06 00:47.net

嫌いな人も多いけど体に良さそうなセロリのレシピ教えてぷり〜ず

234 ：困った時の名無しさん：2010/08/25(水) 06:14:19 .net

セロリ・かき卵・（トマト）の温かいチキンスープ＋そうめんに黒胡椒パクチーをお好みで
中国で食べておいしかった

セロリとパクチーを好きな人って被ってそう

235 ：困った時の名無しさん：2011/09/26(月) 19:41:37.33 .net

葉っぱは捨ててる？
葉っぱの一番おいしい食べ方教えてくれ

236 ：困った時の名無しさん：2011/10/28(金) 23:22:00.77 .net

葉っぱは天ぷらにして塩で食べるのが旨い

他には
・細かく刻んでじゃこ炒めて甘辛く味付けてご飯のお供に
・細かく刻んでチャーハンの具に
・カレーに入れてもいい

237 ：困った時の名無しさん：2011/11/12(土) 18:18:03.93 .net

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238 ：困った時の名無しさん：2011/11/25(金) 17:04:09.93 .net

葉と茎の細いところはザク切りにして、ヒジキとニンジン細切りの
胡麻和えに混ぜたら、美味しかったぁ
むしろアクセントに入っていた方がいい

葉はただざく切りに・・茎の細いところはピーラーで筋をとってからザク切りにしないと
筋っぽいｗ
そのあと、茹でて水に晒して絞って使った
擦りゴマとゴマ油がセロリ臭をマスキングするのか？あんまりセロリっぽくない
なにか山菜？って感じ
隠し味にお酢をちょっと入れる

239 ：困った時の名無しさん：2011/12/30(金) 15:07:41.26 .net

セロリの葉を春菊とキンピラにしたら美味しかった
春菊は茎も美味しい！必ず茎を縦に２−３回カットすることがコツ
（斜めスライスでもOK）
”硬い”がシャキシャキに変わって食感がいい、捨てるのもったいない
セロリの葉は下茹で→水にさらして絞ってから
春菊は生のまま炒めた

240 ：困った時の名無しさん：2012/02/01(水) 13:51:25.35 .net

夏にゴーヤを植えてた深めの野菜用プランター。
２株100円くらいで買ったセロリの苗を植えてみたら
茎はサラダに、葉はチャーハンに。摘みたてでやわらかいし
自分一人が食べるくらいは十分まかなえてわろたｗ
虫もつかないし、毎年植えようと思います。

>>239
わかる、春菊は茎も美味しいね。
生でサラダやさっと茹でて胡麻和えで食べるよ。
セロリと一緒に炒めるのやってみよう。

241 ：困った時の名無しさん：2012/03/20(火) 14:48:50.36 .net

セロリとおつまみ用のいかくんに
オリーブオイルかフレンチドレッシング掛けてざっと混ぜて
一晩寝かせておくと美味しいサラダになる
好みで色々な野菜を追加出来る
お勧めは新タマのスライス、黄色いパプリカ、ミニトマト

セロリ・いかくん・油の３点セットさえ崩さなければ
ドレッシングの種類も混ぜる野菜も好きなように変えられる

242 ：困った時の名無しさん：2012/04/19(木) 13:56:06.20 .net

きょうの料理でやってた寺田真二郎のレシピ

鳥モモ肉　１枚（３００g）
しょうが（すりおろし）小さじ１／２
塩コショウ　各少々
小麦粉　　適量
サラダ油　小１

レモンセロリだれ
ミニトマト　５個（粗みじん切り）
セロリ　　１／２本（５０g）
レモン汁　大１／２〜１
バジル（乾燥）　小１／２
塩　　　　　　　　小１／３
黒こしょう　少々

鶏肉はカットせずに塩コショウ、
生姜擦りおろしを塗りつけ
小麦粉を茶こしでふりかけ
フライパンで皮側から焼いて、蓋して中まで火を通す
一口大にカットして皿に盛ったら
レモンセロリだれをかけて出来上がり

243 ：困った時の名無しさん：2012/04/19(木) 13:56:59.42 .net

>>242
セロリもみじん切り

244 ：困った時の名無しさん：2012/04/19(木) 18:08:14.63 .net

コンソメ椎茸ベーコンセロリのチャーハン
うまいっす

245 ：困った時の名無しさん：2012/07/08(日) 23:03:56.65 .net

セロリの葉（細い茎のところも）茹でて水にとり、絞って
ザク切り
生姜粗みじん切り
糸こんにゃく

をキンピラにして、火を止めたらお酢を一滴、ラー油でちょっとピリ辛に
器に盛ったら仕上げにゴマ

246 ：困った時の名無しさん：2012/08/19(日) 19:21:31.77 .net

「セロリの葉の卵スープ」
葉っぱは刻んでといた卵と一緒に煮る。だしはウェイパーがおすすめ
いりごま散らすとなおよし。

247 ：困った時の名無しさん：2013/01/13(日) 13:45:31.49 .net

ザク切りして ゆかりで和える簡単浅漬け

248 ：困った時の名無しさん：2013/01/27(日) 10:04:34.01 .net

セロリ（細い茎の所）と小エビ（片栗粉と卵白で下処理してﾌﾟﾘﾌﾟﾘ）のチャーハン作って
セロリの葉を飾る

249 ：困った時の名無しさん：2013/01/28(月) 13:30:42.04 .net

セロリの葉と茎の細い所をヤキソバ、焼きうどんに入れると
なんか”東南アジア”っぽい雰囲気w

セロリの細い茎のところは斜めザク切りにすると筋っぽくなくてｼｬｷｼｬｷ食感がいい
青みに最後に入れるんじゃなくて、油で炒める感じにしてから麺投入
ラー油で辛味プラス

250 ：困った時の名無しさん：2014/01/06(月) 22:43:46.68 .net

セロリの葉を生でそのまま食べたら 強烈に匂いと味が口の中で充満した

251 ：困った時の名無しさん：2014/01/06(月) 22:57:03.30 .net

前、セロリとナスとトマトで肉なしカレー死ぬか生きるかギリギリ辛口つくってみた。
ギリギリ生き延びたが、食い終わったら汗が引いたぜｗ

252 ：困った時の名無しさん：2014/01/14(火) 03:58:19.16 .net

今日のガッテンはセロリ特集

253 ：困った時の名無しさん：2014/01/22(水) 22:41:54.05 .net

セロリポンチすごかったね

254 ：困った時の名無しさん：2014/10/15(水) 16:01:19.69 .net

>>249
パクチーのつもりって感じか
パクチーほどくせはないしね

255 ：困った時の名無しさん：2014/10/18(土) 21:43:07.77 .net

>>254
トマトと卵の炒め物にセロリ入れても美味い

256 ：困った時の名無しさん：2015/07/14(火) 22:39:04.43 .net

アメリカの定番おやつ、Ants on a Logって知ってる？
http://spotlight-media.jp/article/149421145672925671

Ants on a Logの作り方は超簡単
セロリにピーナッツバターを塗ってレーズンを乗せるだけ！
（アメリカのピーナッツバターは甘くなく日本のはピーナッツクリームというらしい）

257 ：困った時の名無しさん：2015/09/22(火) 14:20:37.04 .net

セロリはトロトロの牛筋肉といっしょに食べている

258 ：困った時の名無しさん：2016/04/19(火) 17:41:21.31 .net

セロリのベーコン巻き

259 ：困った時の名無しさん：2016/08/16(火) 19:36:58.06 .net

セロリとタコのマリネ

260 ：困った時の名無しさん：2016/08/22(月) 15:57:44.57 .net

通販で買ったセロリの粕漬け旨かった

261 ：困った時の名無しさん：2016/09/01(木) 15:56:16.54 .net

■セロリは精力剤か？

オーストラリアで面白い研究報告が出ている。
セロリに含まれるandrostenoneという天然のステロイドが性欲を高め、精液の量を増加させ、エクスタシーを高める効果があり、フェロモン分泌を高める効果があると認められたという。

262 ：困った時の名無しさん：2016/09/01(木) 16:15:29.67 .net

>>261
まじか買うわ

263 ：困った時の名無しさん：2016/09/01(木) 21:01:16.50 .net

セロリは魚焼くグリルに敷いて、塩胡椒した鶏肉乗せて弱火でじっくり焼くだけ。
焼けたセロリ切って鶏肉ほぐして大根おろしとポン酢。

264 ：困った時の名無しさん：2016/09/01(木) 21:43:24.67 .net

セロリ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/food/1156483097/

265 ：困った時の名無しさん：2016/09/29(木) 13:18:52.48 .net

セロリコン

266 ：困った時の名無しさん：2018/03/13(火) 15:10:18.84 .net

春　缶詰のセロリが旨い

267 ：困った時の名無しさん：2019/04/10(水) 20:35:27.30 .net

肉寿司のセロリガリが美味しかったので、ミツカンのカンタン酢に漬けてみた
甘みと酸味が加わることであの独特な苦味が中和される

268 ：困った時の名無しさん：2020/04/18(土) 19:58:22 .net

サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん★3

269 ：困った時の名無しさん：2020/09/12(土) 12:17:43.48 .net

ヌーハラというのはヌードル・ハラスメントの略で、
昨年に噴出した、外国人にとっては日本人のすする音が迷惑だという問題。
テレビでも著名人が「すすりは日本の文化だ！」と反発するなど物議を醸し出した。

ラーメン店ですすらずに食べる40代の男性会社員に聞いてみると
「ヌーハラ？ええそうですね。テレビで知った時はなんだそれと思いましたけど、
やってみると簡単で慣れるとすするより食べやすい。
それにすすりをやめてみると外国人が不快だという感覚がだんだんと分かってきたんです」
別の20代男性会社員はこう言う
「ネットなんかでもすすりは下品だと言う人がたくさんいて、
言われてみれば確かにそうだなって気付いたんです。
音を立てても咎められないなんて、今までがおかしかったんですよ。」
日本蕎麦店ですすらずに食べていた30代の女性は「服やメイクにスープが飛ぶのがいやだから
すする女性はもともと少ないです。
でも外国の方から苦情まできているならすすらないのが常識になるのはいいことだと思いますよ。
すすらないと食べられない、おいしくない、ということはありませんから」

270 ：困った時の名無しさん：2020/11/16(月) 18:30:26.75 .net

贅六とバカチョン

271 ：カトリン ：2020/11/30(月) 14:50:43.30 .net

牛肉と相性いいので

272 ：困った時の名無しさん：2021/01/22(金) 20:18:34.71 .net

セロリ薄切りにして塩もみしてさきいかとお酢とごま油をしっかり混ぜる

273 ：カトリン ：2021/01/23(土) 04:38:21.04 .net

それ美味しそう♪キャッキャ

274 ：困った時の名無しさん：2021/02/09(火) 16:36:32.17 .net

セロリとたこのガーリックマリネ

たこ　100ｇ
セロリ（葉付き）　1/2本
にんにく　1片
レモン　1/2個
オリーブオイル　大さじ3
塩　適宜

洗って水気を拭いたセロリ（1/2本）の葉をちぎってお皿に並べる。

その上に、筋を取って薄切りにしたセロリ（1/2本）と、
5mm程度の薄切りにしたたこ（100g）を重ねて並べる。

そこに、塩少々をパラリと振ってしばらくおく。

にんにく（1片）は薄い輪切りにしてまん中の芯をとり、
フライパンに並べてオリーブオイル（大さじ3）を加え、弱火にかける。

じっくり火にかけ、にんにくを香ばしく揚げる。

カリッと揚がったら、このにんにくをオイルごと全体にザーッとまわしかける。

レモン（1/2）を全体に絞る。
（縦半分に切って絞ると種と果汁が飛び散りにくいので絞りやすい）

食べるときは、
セロリの葉、セロリ、たこ、にんにくを同時に口に入れるとよい。

275 ：セロリとかにかまのサラダ：2021/02/25(木) 16:40:20.16 .net

材料

カニカマ
セロリ
青ねぎ
調味料
マヨネーズ
ごま油
塩・こしょう
レモン汁（あれば）

作り方

1. カニカマはほぐす。セロリは2mmぐらいに細かく刻む。
青ねぎは小口切りにする。

2. 1をボウルに入れ、塩こしょうをかけ、マヨネーズとごま油を加えて混ぜる。
好みでレモン汁をかける。

276 ：困った時の名無しさん：2021/03/12(金) 16:02:04.94 .net

セロリボロネーゼ

・合挽き肉…………200g
・セロリ……………１本
・にんにく…………１かけ
・セロリの葉………１本分
・オリーブオイル…大さじ２
・赤ワイン…………100㎖
・パスタ……………200g
・粉チーズ…………好み
＜A＞
・トマトピューレ…200g
・塩…………………小さじ1/3
・黒こしょう………たっぷり

277 ：困った時の名無しさん：2021/03/12(金) 16:05:07.52 .net

セロリボロネーゼ

セロリは、茎と葉を分けてみじん切りにする。にんにくは、皮と芽をとって潰す

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火できつね色になるまで炒める

合挽き肉を粘り気が出るまで混ぜ、円盤状に伸ばしてフライパンに加え、
両面を焼き色がつくように焼く

肉をほぐして、セロリの茎を入れて、しなりするまで炒める

赤ワインを入れて、半分程度になるまで煮詰める

＜A＞を入れて、弱火で５分煮込む


パスタを１％の塩分のお湯で、表示時間通りにゆで、
分量外のオリーブオイルで和える

器にパスタを盛り付け、ソースをかけ、セロリの葉をたっぷりのせ、
好みで粉チーズをかける

278 ：困った時の名無しさん：2022/03/30(水) 15:50:09.32 .net

GCB

279 ：困った時の名無しさん：2023/01/25(水) 14:59:14.12 .net

食える人が羨ましい

280 ：困った時の名無しさん：2023/04/17(月) 13:55:20.07 .net

セしかなくなって位3しかなくなって位30年前の40％しかなくなっている

281 ：困った時の名無しさん：2023/04/21(金) 18:55:04.56 ID:yOcv3var1

最近地球破壞テ囗リスト税金泥棒自閉隊が都心付近までクソへリやらC-130やらクソ爆音航空機飛は゛しまくって低周波騷音引き起こしてるな
自閉隊とは，國民の生命と財産を守る存在ではなく．税金泥棒しなか゛ら、エネ価格に物価にと暴騰させて、住民の権利を強奪して破壞して
氣侯変動させて災害連発させて國土まて゛破壊しなか゛ら私腹を肥やすテ囗リス├の典型だと理解しよう！
ウクライナの軍事予算はＧＤρ比４％以上あったわけた゛し、軍のク─テ゛タ─によって政権掌握されたミャンマ━はＧＤр比２％台．
徴兵して拒否すれは゛犬コ口公務員に制圧させて殺害可能な社会にしようとしてるのか゛防衛予算のために増税まで計画している岸田増税文雄
ちなみに，2014年にマレ一シア地球破壞テロリス├機MH17を地対空ミサイ儿9K37ブ‐クで見事に撃墜したのは，戦闘民族ウクラヰナ人な
真の防衛として，利権を貪って税金泥棒して地球破壞して私権侵害して私腹を肥やすた゛けの人類に湧いた害虫クソ公務員を全滅させて、
新≡種の神器．拳銃，スティンガ−．手榴弾を―刻も早く全家庭に普及させないとお前ら間違いなく口シア逃亡民みたいな目に合うぞ

創価学会員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐が囗をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ！
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282 ：困った時の名無しさん：2023/05/19(金) 14:09:41.01 .net

セロリよりセリが好き

283 ：困った時の名無しさん：2023/05/30(火) 17:13:56.53 .net

アンパンマンは君さ