2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

【お手軽】飯が何杯でも食える!飯の友【2杯目】

1 :困った時の名無しさん:03/10/16 12:18.net
これさえあれば、ホッカホッカの銀シャリが何杯でも
いけるぜ!、というおかずを挙げてくれ!
手の込んだ料理はアウト、なるべく簡単な料理か
市販の佃煮、漬物といった飯の友など希望!
体重増加、糖質過剰摂取は気にしない、諸兄らのお気に入りを是非。

前スレ
【簡単】飯が何杯でも食える!飯の友【お手軽】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1024819743/

2 :困った時の名無しさん:03/10/16 12:19.net
次スレがたっていないようなので立ててみました

3 :困った時の名無しさん:03/10/16 12:54.net
乙カレー!

4 :携帯からアクセスの方へ:03/10/16 16:04.net
携帯用の「低カロリー料理レシピ」の ページはいかがですか?
http://free5.j-style.ne.jp/fw/furukawafumimasa/

5 :困った時の名無しさん:03/10/16 18:30.net
ごま塩

6 :困った時の名無しさん:03/10/16 22:25.net
まとめサイトマダー?

7 :困った時の名無しさん:03/10/17 11:25.net
モツカレー

これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。スレにあったコレなんてどう?


426 名前:ぱくぱく名無しさん 03/10/16 12:37 NEW!!ニラのホイル焼き

ニラは洗って切らずに2つ折りに曲げ
ホイルに包んでトースターへ どーん!!

コツはニラは切らないこと、
折り曲げるときもなるべく折り目をつけないようにすること。
切り目を入れると臭いが出てしまうのです
切らずに火を入れるとアマ〜臭くナーイ!マイウーです

ナンプラーや醤油で食べてください

8 :困った時の名無しさん:03/10/18 08:13.net
じゃこ山椒とゆかり
弁当の中身がおにぎりだけでも許されるくらい好き

9 :困った時の名無しさん :03/10/20 01:42.net
のりたまおにぎり。

10 :困った時の名無しさん:03/10/22 12:37.net
大根のはっぱ
ゆでたり炒めたり和えたり…
むしろ実はいらんほど好き

11 :困った時の名無しさん:03/10/24 11:16.net
ホシュ

前スレで出きった感がある

12 :困った時の名無しさん:03/11/06 14:44.net
保守アゲ

13 :困った時の名無しさん:03/11/06 15:02.net
味の素

14 :困った時の名無しさん:03/11/07 00:12.net
・天かすと小ネギ(小口切り)をご飯に混ぜ、めんつゆで調味

・牛肉を焼き、えのきと玉葱を投入、酒とめんつゆで煮る
 →牛丼の煮詰まったもの。飯2合はいける

・買ってきたいくらを酒としょうゆに1晩ひたす
 →1.5倍にふくれたいくらになる。味が濃いので、1さじで1杯いける。

15 :困った時の名無しさん:03/11/11 17:52.net
チーズオムレツ
チェダーチーズ入りのオムレツっつーか玉子焼き塩コショウかけが
これさえあれば飯はいらない
いくらでもいける

16 :困った時の名無しさん:03/11/11 17:58.net
サメダレ・ミリン味をご飯の上にきざんで入れて
お茶をかけて食べると凄くウマー


17 :困った時の名無しさん:03/11/11 19:26.net
だから!
炊飯器がないってんだろ!
ヴぉけ!!

18 :困った時の名無しさん:03/11/11 20:12.net
>>17
鍋で炊け

19 :困った時の名無しさん:03/11/12 01:55.net
普通ですが。。。
明太子ほぐしてマヨネーズとまぜまぜ。
箸に付けてちょびちょび塗りながら食べる。
それと、しらすとネギとポン酢混ぜたやつ
俺はこの2つさえあれば飯バクバク食えます。

20 :困った時の名無しさん:03/11/12 18:49.net
なめたけ入り卵焼き。私はこれでいくらでもごはんが食べられる。

21 :困った時の名無しさん:03/11/13 17:05.net
いくらしょうゆ漬け
いっぱい作っていっぱい小分けしていっぱい冷凍して
ちょっとづつ解凍しながら食べてる
他のおかずいらない

22 :困った時の名無しさん:03/11/13 21:19.net
これからの季節美味しくなるネギをみじん切りにして味噌と混ぜる。
出来たても美味しいけど、次の日もまたおいしい。数日はもちます。
もうご飯が何杯でも入ってしまいます。

23 :困った時の名無しさん:03/11/17 18:38.net
>>21
いくらおろし

なめたけおろし
しらすおろし
焼いた厚揚げに大根おろし
醤油かけた大根おろしだけでもご飯(゚д゚)ウマー

24 :困った時の名無しさん:03/11/26 19:38.net
>>22
それにニンニクも入れるとたまらん。
焼きおにぎりにしてもいい。

25 :困った時の名無しさん:03/12/12 10:36.net
age

26 :困った時の名無しさん:03/12/12 18:23.net
誰か前スレで良かった料理書いてくれ〜。
飯をガンガン食いたいっす。
これから買い物行くんで。。。

27 :困った時の名無しさん:03/12/15 14:32.net
生卵

28 :困った時の名無しさん:03/12/15 14:41.net
前スレで1がまとめサイト作ると言ってた気がするので待ってる

29 :困った時の名無しさん:03/12/15 20:56.net
タラコ煮。
昆布の細切りにまみれたタラコ煮を口に入れる。
そして噛み締めると玉子がポロポロ崩れながら
少しショウガの香りのする、甘辛い煮汁が染み出てくる。
そこで一気に熱い御飯をかきこむ。
冷たいタラコ煮と湯気の立つ熱い御飯…ああ幸せ。

30 :困った時の名無しさん:03/12/21 01:22.net
>>29
タラコ?
真子じゃなくて?

31 :困った時の名無しさん:04/01/07 16:33.net
age

32 :困った時の名無しさん:04/01/13 18:33.net
前スレのログ誰かupお願いしますっ

33 :困った時の名無しさん:04/01/13 21:58.net
瓶に入ったうにくらげ。

34 :困った時の名無しさん:04/01/14 22:33.net
あともう2ヶ月もすると、木の芽(山椒)が手に入る。
これを適当にちぎって、油で炒めてから、好みの味噌に混ぜ込む。
放置しとくと、山椒のエキスで色が真っ黒に変色する。

変色した味噌を、炊き立ての飯になすり付けて食う。
1食3合は軽い。

35 ::04/01/15 01:02.net
イカ豆板醤


36 :困った時の名無しさん:04/01/17 00:21.net
塩辛を入れて、入り卵を作る。
フライパンじゃなくて鍋で水をちょっといれるのがコツ。
ふわふわでウマー。ごはんすすみます。

37 :困った時の名無しさん:04/01/17 00:53.net
似たようなスレが
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1070645584/l50

38 :67.15.244.43.ap.livedoor.jp:04/01/19 01:06.net
新潟県は、石打丸山スキー場エリアにある居酒屋さんの雪太鼓辛味噌。。これ一ぬりで銀シャリ一杯いけます。。むう、、芸術です。


39 :困った時の名無しさん:04/01/20 05:00.net
タラコか明太子をほぐして、
ネギのみじん切り、白ゴマ、ラー油、ゴマ油、しょうゆを混ぜる。
これをちびちびと、ご飯にのせて食べてます。

40 :困った時の名無しさん:04/01/21 16:12.net
タラコか明太子をほぐして、
卵黄と混ぜる!
これもなかなか美味しいですよ〜

41 :困った時の名無しさん:04/01/24 13:00.net
戻した昆布と人参を、砂糖/塩コショウ/醤油/水をいれて炒め煮

常備菜として大活躍です!
卵焼きの具にもできるし

42 :困った時の名無しさん:04/01/25 16:17.net
飯が何杯もいけちゃうおかずって
貧乏人には危険な代物だなあと思う。

43 :困った時の名無しさん:04/01/29 17:00.net
明太子と海苔
明太子の皮のところが好きだ

44 :困った時の名無しさん:04/02/03 07:01.net



45 :困った時の名無しさん:04/02/07 17:59.net
キンピラ
何でもキンピラ
ゴボウ・レンコンはもちろん大根の皮でも人参の皮でもセロリも意外にいける

46 :困った時の名無しさん:04/02/12 21:58.net
何年も昔はなまるマーケットでダニエルカールが自分でつくってもってきてた漬け。あれうまそう
野菜を醤油づけみたいにしたやつ。たっちゃん漬けじゃなくて…

47 :困った時の名無しさん:04/02/13 16:03.net
>>45
だしだったっけ?
きゅうりとかなすとかを細かく刻んであえたやつ

48 :困った時の名無しさん:04/02/21 22:55.net
>>47
それそれ

49 :困った時の名無しさん:04/04/04 10:27.net
あげてみる

50 :困った時の名無しさん:04/04/04 10:33.net
昔の塩鮭! お茶漬けにしても最高だった。
今の塩鮭は表面に塩を振ってるだけなので水っぽいわ、
生臭いわで全く鮭茶漬けにならないよー。

51 :困った時の名無しさん3号:04/04/04 12:08.net
もう終わりに近いけど、イカナゴの釘煮。

52 :困った時の名無しさん:04/04/04 23:44.net
炒り豆腐。
かあちゃんがよく作ってくれたなぁ。
豆腐を炒って、だし、醤油、砂糖で味付けて、最後に卵を加えて炒る。
優しい味だったなぁ。懐かしくて涙出てきた。
かあちゃん、もう目がダメで、今は料理が作れなくなっちゃったよ・・・
なかなか同じ味には作れない。

53 :困った時の名無しさん:04/04/05 00:35.net
>>52
おいしそぉ〜!
って、絶対おいしいんだよね、お母さんの作ったものって。その味は私は分からないけど。
明日炒り豆腐作ってみます。

54 :困った時の名無しさん:04/04/16 12:20.net
じゃこをごま油で炒めてさっと湯通しした細切りピーマン加えてさらに炒める。味付けは醤油少々で!簡単なのにかなりうまい。ピーマンが好きになるぐらいうまいです

55 :困った時の名無しさん:04/07/19 18:31.net
( ゚v^ ) オイチイ


56 :困った時の名無しさん:04/07/19 19:29.net
>>46
カナ~リの遅レスですが・・
ダニエル・カールの作った漬物、うちでは夏中作ってます。
無いとダンナも子供もうるさいし、暑い夏はお茶漬けで食べると何杯でも食べれます。
私も作り方は、忘れてしまったので、我が家風のレシピです。

材料・・・きゅうり3本・みょうが2個・ねぎ1本・青しそ5枚・醤油・みりん
作り方・・きゅうりは1cm角くらいに切る。みょうが、ネギ、青しそも
     細く切り、全てをビニール袋に入れ、醤油とみりん少しを入れ
     もみもみし、半日くらいおく。

お茶漬けの素にしてます。ホント激ウマ


57 :困った時の名無しさん:04/07/20 19:27.net
シンプルで申し訳ありやせんが…ジャコと大根卸さえありゃ何杯でもいけやす…。


58 :困った時の名無しさん:04/07/23 16:23.net
シシトウ焼いて醤油
かつおぶしやジャコかけてもいいし
飯食いすぎる

59 :困った時の名無しさん:04/07/26 01:03.net
自分的に贅沢料理。

細かくきざんだキムチ、納豆、生卵、お好みでめんつゆ少々
───をまぜまぜ。熱々ご飯の上に投下。( ゚Д゚)ウマー
夏ばてにも効く、多分。

60 :困った時の名無しさん:04/07/26 02:08.net
沢庵と梅和え
簡単で(゚д゚)ウマー
軽いからたくさん食べれる

61 :困った時の名無しさん:04/07/26 03:10.net
ジャコ、かつお節、煎りゴマを等分で混ぜ
そこに梅干しの種を漬け込んだ醤油をかける。
梅干しはいつも食卓に出す前に種を出して醤油に漬け
醤油はマメに足してる。
この醤油は豆腐や素麺にも合う。
同じように若い青唐辛子も醤油に漬けていて
こっちは漬かった青唐辛子そのものがゴハンに合う。
やはり食べた分を足しながら常備してる。

62 :困った時の名無しさん:04/07/26 04:01.net
>>61
(゚д゚)ウマソー
さっそく漬けてみる。
どれくらい漬けるのがベストです?

63 :61:04/07/26 10:31.net
梅は一晩くらいでも風味が付き始めますが一週間くらいからがしっかりしてきます。
月日経つと種に付いてた梅肉も溶けだしてきてとろみが出てきます。
ビンなどに入れ種が常に浸かりきるように醤油を足すといいです。

青唐辛子は醤油に辛味が移るのに一週間くらいかかります。
最初の一回は一週間くらい置いてから使い始め
あとは食べた青唐辛子(切らずに丸ごと)や使った醤油をその都度足していけば平気です。
青唐辛子自体は3日程で醤油がしみて食べられます。
青唐辛子は水で洗った後よく水気を切って軽く乾かしてから使用して下さい。
水が入ると痛みやすくなります。
お酢でも同じように青唐辛子を漬けておくと
豆腐やわかめにかけてゴハンのお供になります。
ぜひ試してみて下さい。

64 :困った時の名無しさん:04/07/26 18:05.net
>>63
詳しく有難う|∀・)ノシ
とりあえず一週間漬けてみます
報告しますね( ゚∀゚)"ワクワク


65 :困った時の名無しさん:04/07/26 22:29.net
醤油漬けといえば 青じそ おいしいですよ
醤油は煮きってさましてから
小さなタッパーを用意し、
そこにしその葉一枚一枚にスプーンで醤油をつけては重ねて
残りの醤油も注いで冷蔵庫へ。
次の日から食べられます(だんだん茶色くなってくるけど)
ほかほかごはんに乗せて巻いて食べてみてください。

66 :困った時の名無しさん:04/08/30 01:55.net
(・ω・)ノage

67 :64:04/09/24 23:15:57.net
もの凄く亀ですが・・・
あのカキコから漬けだして今では常備してます。
醤油で素麺を食べたのは初めてだったんですが
さっぱり美味しくいただけましたよ(´∀`)
捨ててたものを再利用出来るから嬉しいし、
良いレシピありがとうでしたー!

68 :困った時の名無しさん:04/09/27 17:46:52.net
なめたけと納豆とねぎちょっと。
簡単だけどおいしいよ。

69 :困った時の名無しさん:04/09/27 19:39:13.net
かえりちりめんの佃煮。
かえりちりめん(じゃこの煮干みたいなやつ)を適当に
醤油、酒、みりんで煮詰めるだけ。
チュウ-ブの生姜とか、山椒とか混ぜると手軽にいろんな
テイストが楽しめる♪


70 :困った時の名無しさん:04/09/28 12:59:37.net
おまいら気をつけろよ。
友人がご飯の食いすぎで糖尿病になった。
甘い物をほとんど食べないヤシだったのに。


71 :困った時の名無しさん:04/09/28 13:16:27.net
そいえば寿司屋の大将も甘いもん嫌いだったのに
シャリの食いすぎで糖尿になってしんでいったなあ・・・

72 :困った時の名無しさん:04/09/28 13:23:10.net
ごはんが大好きで甘いものかなり食べる私は絶対に
糖尿になるんだろうな

73 :困った時の名無しさん:04/09/28 16:57:47.net
ここだと1食で2合とか3合食うヤシいるもんなあ。
太らない体質だからって、糖尿病にならない体質ってわけじゃないし。


74 :困った時の名無しさん:04/09/28 19:50:03.net
ご飯に生姜ですよ!

新生姜をこれでもか!と言うほど買ってきて、薄くスライス。
湯がいて苦味とアクをとっておく。
別の鍋で濃い口醤油と味醂(2:1くらい)で混ぜ合わせ一度沸騰させておく。
そこに昆布をテキトーに切って入れておき、器に入れておく。
そして生姜をぶちこんで一晩寝かす。
すると…ウマー!な生姜の醤油漬けになっている。甘いのが厭なら醤油のみでも可!
手抜きしたかったら薄切り新生姜を醤油に一晩つけてもいい(これのほうが美味しい場合もある)
ちゃんと冷蔵庫に入れておけば結構持つ。

漬け汁は生姜がなくなっても使えます。

75 :困った時の名無しさん:04/09/29 07:18:47.net
>70-73
最近、歳の離れたウチの兄が糖尿になってしまって
「お前も今のうちに気をつけとけよ」って言われたよ。

一食のメシの量を2合に減らしますた(´・ω・`)

76 :困った時の名無しさん:04/10/07 10:20:44.net
■■■■ニラとネギのの“ねっとり”ふりかけ■■■■

ニラ/1把
長ねぎ/1本
刻み昆布(とろろ昆布じゃなく、昆布を細く切ったもの。なければダシ昆布を細く切る)/ひとつかみ

1 ニラも長ねぎも細かく切る。
2 刻み昆布と化学調味料、1を混ぜる。味を見ながら醤油を加えて粘りが出てくるまで、もんぎゅもんぎゅと手でこね混ぜる。

これをご飯にかけるだけ。ウマー、ウマー
調理時間5分、費用約100円。

ただし、においがきついので翌日が休みの時に食すことをお奨めします。


77 :困った時の名無しさん:04/10/07 23:47:56.net
白ネギ切ってシーチキンと混ぜる。醤油たらして混ぜる。せれをご飯にぶっかける。

78 :困った時の名無しさん:04/10/11 01:00:38.net
卵をゆでて半熟卵を作る。
殻を剥いたら、醤油に少々の味醂を加えたタレにつける。
そのまま食べるのなら、半日くらいから食べられるが、
2日程度漬け込んで塩卵っぽくなったところを
刻んでご飯に乗っけていただく。
ラーメン屋のまかない食みたいでウマーです。








79 :78:04/10/11 01:02:04.net
追伸
醤油と味醂の分量はお好みで。
ちなみに、自分は醤油:味醂=だいたい4:1です。

80 :困った時の名無しさん:04/10/11 08:41:35.net
クルミを適当に刻む→味噌で和える→唐辛子をちょっぴり入れる。
日持ちするよ。おにぎりの具にもなる。


81 :困った時の名無しさん:04/10/11 12:37:34.net
福神漬

82 :困った時の名無しさん:04/10/11 23:19:10.net
味噌とトウガラシとみりんを混ぜ、おたまに乗せて焼く。
美味い。

刻んだ葱と梅干(種は取り除く)、鰹節を混ぜて、醤油をたらり。
おにぎりの具はいつもこれです。
+で昆布の佃煮や刻み海苔や味噌を混ぜても美味い。

83 :困った時の名無しさん:04/10/11 23:38:30.net
九州名産のゆずこしょうをのっけてドンブリメシをかっこんでた同級生を思い出すぜ。
とんでもない辛さだから、初心者は気を付けなよ。

84 :154:04/10/11 23:42:48.net
>>83
あはは。俺も九州だ。
柚子胡椒はさすがにそのままは使わないな。風味付けに味噌汁やうどんに入れるぐらいで。
でも時々九州人でそういう基地外じみた辛さを好む奴は見かける。
俺に言わせると、辛子蓮根だって食べられたもんじゃないと思うが。


85 :83:04/10/16 20:32:13.net
>>84
普通はそうだよな。
ただ、辛子蓮根は辛子だけ箸で掻き落としてメシにのっけて喰ったりする俺も同類風味。
蓮根はダンナがぽりぽり喰いまくる。

86 :困った時の名無しさん:04/10/17 13:07:06.net
ラーメン作ろうと思ってもチャーシューがなくて代わりにソテー用の薄い豚肉が
あったから酒と醤油と砂糖で煮てみた。水溶き片栗粉入れたら、肉ももちろん
うまいんだけど調味料と肉が染み込んだ葛が美味しかった。

87 :困った時の名無しさん:04/10/17 23:25:57.net
飛騨高山の朝市とかで売ってるその名も「めしどろぼう漬け」。
酸味の強い赤カブの漬物の千切りに白ごまとか入ってるの。
ご飯にのせて食べても、混ぜ混ぜして食べてもウマー。
あと、飛騨高山シリーズでは「ほう葉味噌」もご飯すすむよ。

88 :困った時の名無しさん:04/10/21 09:27:26.net
まとめスレまだ〜?


89 :困った時の名無しさん:04/10/24 02:14:53.net
ツナ缶にしょうゆ
混ぜ混ぜしてご飯に少し乗せて海苔を巻いて食べる。


90 :困った時の名無しさん:04/10/24 03:28:00.net
誰か一風堂のピリ辛もやしの作り方知らんかー?

91 :困った時の名無しさん:04/10/24 22:54:37.net
友達のおかあさんが作ったタコライスのソース、
タコスミートなんかなくてもOKなくらい(*・д・*)ダターヨ。
作り方を以下に記します。
1) トマト、小さいタマネギ、ニンニク、青唐辛子、オリーブ、パセリの茎を微塵切り器にぶち込んで原形を留めなくなるまで混ぜ混ぜする。
2) ごはんの上にのせて食べる。

92 :63:04/11/01 14:57:44.net
>>67
亀に亀で申し訳ないですが気に入って貰えて良かったです。
常に頭まで浸かるように使った分を足しておけば長期保存効きますので
それだけ気を付けて長く付き合ってやって下さい。

流石に見てないよな〜(^-^;

93 :困った時の名無しさん:04/11/01 15:00:45.net
>>67
あと口から出したやつは洗っても入れないようにw
食卓に出す前に綺麗なとこで箸やフォークを使ってほぐし出してね。

94 :困った時の名無しさん:04/11/06 08:47:03.net
(゚д゚)ウマー

95 :困った時の名無しさん:04/11/17 19:12:30.net
(・∀・)

96 :困った時の名無しさん:04/11/18 22:47:17.net
津軽漬け最強

97 :困った時の名無しさん:04/11/22 00:50:28.net
>>92
時々ですが見てましたw
注意を守って長く付き合っていきたいと思います(*・∀・*)
ご丁寧にありがとでした〜!!

98 :困った時の名無しさん:04/11/22 15:17:40.net
>>97
よろしく〜(^-^)

99 : :04/11/30 20:35:09.net
ho

100 :困った時の名無しさん:04/12/01 03:38:29.net
クノールのポタージュスープの素をご飯に振りかけて、
少しお湯を入れてグリグリ混ぜたお手軽リゾットがうまいぞ〜。

時間があったらチーズとパン粉をつけてオーブンでちょっと焼いてもうまい。

101 :困った時の名無しさん:04/12/01 21:18:50.net
>>87
ほう葉味噌(・д・)ウマーだよね
ご飯2杯はペロリと食べてしまう


102 :困った時の名無しさん:04/12/10 18:27:05.net
【貧乏人必見】なんでもご飯に乗せてしまおう
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1100311287/

ここにもおかずネタあるよん 
お菓子をおかずになかなか興味深いレスあり

103 :困った時の名無しさん:04/12/11 00:14:48.net
明太子&マヨ
これをご飯にのせて焼き海苔で巻いて食べる
止まらない〜

104 :困った時の名無しさん:04/12/11 00:52:30.net
豚肉をフライパンで炒めてからもやしをいれ、エバラの焼肉の塩ダレで味付けする。

カロリー高いかも知れないけど・・・

105 :困った時の名無しさん:04/12/16 19:44:27.net
セロリの葉っぱの佃煮。
大株セロリ買ったらかならず作る。

106 :困った時の名無しさん:04/12/28 14:33:02.net
さんしょうの実の佃煮
しょうがの味噌漬け
シソの実のしょうゆ(または味噌)漬け

あと、牛タンのお皿に一緒に乗って出てくる
とうがらしの味噌漬けみたいなやつ。カラウマで本当に大好き。

前に仙台に行った時、牛タン買わずにその味噌漬けだけ買って帰ったほど。
あれ名前なんていうんだろう?また食べたい。
仙台の人おしえて下さい。

107 :困った時の名無しさん:04/12/28 17:33:53.net
クレイジーソルトを振り掛ける

108 :困った時の名無しさん:04/12/28 22:53:15.net
ばあちゃんが造ってくれた金山寺味噌(゚д゚)ウマー

109 :困った時の名無しさん:05/01/07 00:00:48.net
ごちそうやら、餅やらが続いたけど、やっぱ白飯とご飯のお供だよね。

お年始で貰った佃煮、漬物、ありがたい。

110 :困った時の名無しさん:05/01/24 16:30:02 .net
(・∀・)

111 :困った時の名無しさん:05/01/24 17:02:00 .net
>106
亀レスだけど青唐辛子の味噌漬け?南蛮味噌漬け?

112 :困った時の名無しさん:05/01/25 00:01:06 .net
とっておき伝授しよう

大量の長ネギ薄めに輪切り→しょうゆ+ラー油+好みで一味→混ぜる→一晩寝かす
これだけマジ(゚д゚)ウマー

一晩寝かせることでネギの臭みが消えるからネギ嫌いにもオススメ
白飯以外に竜田揚げ、焼き魚、千切りキャベツにのせたり色々使える
      ∬ ll∧_∧
        ,,, ('∀` * )
      _:"__":_     つ
  / ̄ヽ坐ィ゛ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄



113 :困った時の名無しさん:05/01/25 02:02:57 .net
同じことを生姜の千切りでやっても美味いぞ♪

114 :困った時の名無しさん:05/01/27 23:13:18 .net
昔だけど「ごま塩」にはまったことがある。
もちろん売ってるのではなく、自分で作るの。
塩やごまの種類はもちろん、分量とか隠し味とかもね。
自分としては「海水系自然塩(粗いやつ)と長野産黒ごまを3:7。隠し味で黒こしょう(すりたて)を入れて軽く炒める」ってのがヒットだった。

今は「松前漬け」にはまり中。でもこれ高くつくorz


115 : :05/02/15 19:51:04 .net
∩゚∀゚∩age

116 :困った時の名無しさん:05/02/19 19:57:21 .net
便利スレ

117 :困った時の名無しさん:05/02/19 21:26:36 .net
松前漬けはごはんすすむ。最近のお薦めはちりめん山椒です、これはまいった

118 :困った時の名無しさん:05/02/21 11:42:00 .net
薄く切ったサラミとタクアンの組み合わせ。
これで何杯でもイケる!

119 :困った時の名無しさん:05/02/21 12:22:18 .net
サラミをアツアツのご飯に埋めて脂肪を溶かして食べるのが好きでした

120 :困った時の名無しさん:05/02/21 18:05:28 .net
ご飯の上にプロセスチーズのせて醤油→チン!
中学の時毎日のように食べてました

121 :困った時の名無しさん:05/02/23 16:57:20 .net
野沢菜わさび漬けに塩イカを切って入れて食べる。
最近のマイブーム。


122 :困った時の名無しさん:05/02/23 22:09:49 .net
飯の友はやっぱり「アラ!」
あとやっぱりイカの塩辛もいいだろうね。

123 :困った時の名無しさん:05/02/24 00:08:11 .net
ピリ辛肉味噌。
1) 挽き肉を炒める。
2) 味噌と酒を入れ、さらに炒める。
3) 水分が飛んでねっとりしはじめたら、唐辛子を入れる。
4) ほどよくねっとりしたら、小鉢か何かに移す。
熱々でもいいけど、冷めたのもこれはこれで。

124 :困った時の名無しさん:05/02/24 11:13:50 .net
だからそんなにご飯は何杯もたべられないんだってば!

125 :困った時の名無しさん:05/02/25 00:27:24 .net
スーパーで売ってる「味よし」ってうまいね

126 :困った時の名無しさん:05/03/06 00:05:48 .net
(゚д゚)保守

127 :困った時の名無しさん:2005/03/23(水) 19:11:50 .net
ほしゅ(゜ω゜)

128 :わっしょい(・∀・):2005/04/09(土) 21:15:12 .net


129 :困った時の名無しさん:2005/04/10(日) 04:40:10 .net
瓶詰のザーサイとキムチと生卵と米だけで一週間すごした。

130 :困った時の名無しさん:2005/04/12(火) 21:35:42 .net
スレタイ読めば解ると思うが
ここは御飯に合う既製品を言い合うスレじゃなくて
御飯に合う料理のレシピを書くスレだぞ。

131 :困った時の名無しさん:2005/04/16(土) 16:24:22 .net
辛子明太子は最高。

132 :困った時の名無しさん:2005/04/17(日) 23:36:14 .net
ごはんに卵黄とにんにく醤油とバター

133 :困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 11:17:25 .net
漬物と雑魚を炒めて混ぜたもの

134 :困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 13:25:24 .net
つめたーいとろろ汁とタンの塩焼き

熱々のご飯にかけて食べればいくらでもはいる。
胃が底なし沼になる。

135 :困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 14:48:50 .net
↑底なし沼!?
宇宙じゃなくて?

136 :困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 20:16:26 .net
>>134
麦飯?

137 :困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 21:32:03 .net
>>136
麦飯だと食いすぎちゃう。胃がブラックホールになって欲しい。

138 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 16:36:17 .net
松原商店街の釜山のチャンヂャがあれば一ヶ月それだけでイケる

139 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 17:57:33 .net
>>165
底無し沼って言わない??
もしかして、今は死語なのか?


スレと関係ないのでsage

140 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 18:06:10 .net
ザルとかは言うけど底なし沼とはあんまし言わないような気がする
イメージ的に「いくらでも入る」とはチョト違うからじゃないかな

141 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 23:49:47 .net
ラー油と甘醤油

142 :匿名:2005/04/28(木) 03:34:45 .net
白米にサラダ油と塩こしょうだけ!まじ食すすむよー物足りなかったらサラダ油をごま油で味の素がいいよー(^_^)

143 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 11:19:03 .net
余ったコチュジャンどう使おうか?!と思ったら
やっばビビンバだと思い。
御飯に半熟の目玉焼きを乗せて(ゴマ油で焼く)
瀬戸風味フリカケ(海苔の比率が多いフリカケ)を黄身周辺にどばどば振って
コチュジャン小さじ1杯入れて
ぐっちゃぐちゃに混ぜて食べたら
うまかった。

144 :困った時の名無しさん:2005/05/01(日) 22:25:18 .net
鯖のへしこ。うすーい一切れでゴハン2杯はいける!

145 :困った時の名無しさん:2005/05/01(日) 22:57:14 .net
セロリの浅漬けがあったらいくらでも食べられる。

146 :困った時の名無しさん:2005/05/05(木) 00:26:42 .net
あぁ、白飯ってなんでこんなに美味いんでしょうね。

147 :困った時の名無しさん:2005/05/18(水) 13:18:09 .net
黒バラは白い御飯メニューのセンスが悪過ぎやしないか??
らっきょうとか梅干しのの残り汁ってありえない…。
このスレの内容パクってもいいから
もっと見た目に美味しいのやってほしいな。

148 :困った時の名無しさん:2005/05/18(水) 18:40:30 .net
・大根葉のふりかけ
 みじん切りにした大根葉をジャコと一緒に炒る。味つけは塩のみ。
 私は大量に作って冷蔵庫に常備してます

・シソの実のふりかけ
 バラバラのシソの実に塩をまぶして小瓶につめる。これだけ。
 シソには殺菌作用があるので、腐らず長持ち。しかも激ウマー!

149 :困った時の名無しさん:2005/05/18(水) 23:54:52 .net
ご飯にコンソメ粉末と塩こしょう!!
ラーメンもどき
ご飯にケチャップ、コンソメ、塩こしょう!!
チキンライスもどき

150 :困った時の名無しさん:2005/05/19(木) 12:34:15 .net
>>149
コンソメはほんと役に立つよね。
変な使い方しない限りいい味だしてくれる。

151 :困った時の名無しさん:2005/05/19(木) 18:52:25 .net
しその塩漬け!

152 :困った時の名無しさん:2005/05/19(木) 20:37:02 .net
津軽漬けって知ってる?

153 :困った時の名無しさん:2005/05/20(金) 00:46:18 .net
熊本のふりかけ、その名もズバリ「ご飯の友」
苦労しておかず作っても、ご飯の友の方が美味くて悲しくなる

154 :困った時の名無しさん:2005/05/20(金) 15:49:19 .net
東京在住だけど通販で「ご飯の友」買って常備してるよ(・∀・)

155 :困った時の名無しさん:2005/05/27(金) 14:12:33 .net
レシピスレなのに
既製品をいじらずに自慢気に推してるやつがいっぱいですね。
( ´ー`)y~~~バカバッカ

156 :困った時の名無しさん:2005/05/31(火) 17:44:12 .net
レシピスレなのに、って固執するほどのこと?延々続いてるわけでもなし。
ほのぼのした流れを剣呑な一言でぶち切るような真似をするくらいなら
自分がそれ相当のレシピを出せば済むことでしょう?
私はあ、そんなのもあるんだ買ってみようかな、くらいにしか思わなかったけど。


157 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 16:05:15 .net
ここ見なくてもBグルにそういうスレあるよ?

158 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 18:27:25 .net
>>156
ここで一句

スレ違い
 擁護するのは
   お門違い

159 :困った時の名無しさん:2005/06/02(木) 14:06:32 .net
季語はどこだ

160 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 19:23:51 .net
センスゼロ

161 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 16:21:14 .net
スーパーで売ってる冷凍そら豆をレンジでチンして皮をむき
すりつぶした梅干&シソで和えてご飯と混ぜ
ごまをパラパラとふって出来上がり
お好みでカイワレを乗せてもOK

162 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 17:11:32 .net
まぎらわしくてすみませんm(_ _)m


163 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 17:19:58 .net
http://talk.milkcafe.net/test/read.cgi/occult/1118737163/

164 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 18:24:48 .net
>>162
????????

165 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 23:13:14 .net
>>161
枝豆やグリーンピースでもおいしいよね。

166 :161:2005/06/15(水) 14:40:23 .net
>>165
枝豆でした。。。orz

167 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 19:44:49 .net
とりあえず卵の黄身を醤油に3日漬けておいて
白飯に乗っけて崩して食べる・・・・・・・・

168 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 21:26:49 .net
中居くんを見習いたい。

169 :?<THORN>?¬:2005/06/25(土) 04:36:52 .net
ごはんに、味の素粉末とか
ウマーでした
コンソメ粉末かけるだけでもウマー!!


170 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 04:47:19 .net
しそのふりかけに梅干し、おかか、白ゴマ。うまい

171 :?<THORN>?¬:2005/06/25(土) 05:01:21 .net
ごはんに、味の素粉末とか
ウマーでした
コンソメ粉末かけるだけでもウマー!!


172 :困った時の名無しさん:2005/07/15(金) 16:06:48 .net
蕎麦の実を薄切りの大根、鷹の爪と一緒にお酢に一晩漬ける。
鷹の爪と蕎麦の実敷く→大根敷く→鷹の爪と蕎麦の実敷く・・・と層になるように。

ご飯に乗せるとこの季節最高のさっぱり系に。

173 :困った時の名無しさん:2005/07/15(金) 16:07:35 .net
ついでに保守

174 :困った時の名無しさん:2005/07/15(金) 20:42:25 .net
米を研ぐのが激しくめんどくさい時ってないですか?
かといって無洗米はイヤ。まずいから。

175 :困った時の名無しさん:2005/07/18(月) 21:52:38 .net
いつも普通の米を研がずに炊いてる。

176 :困った時の名無しさん:2005/07/19(火) 13:57:47 .net
精米技術が向上してるからな。
面倒くさいってのは変に研ぎすぎてるんじゃ?
今のお米は10回くらいかき混ぜるだけでいいんだぞ。
井戸水のあるような店だと蛇口から流しっぱで30分くらいほったらかしにしてる。
そうやって流水当てとくだけでOK。

177 :困った時の名無しさん:2005/07/20(水) 20:28:59 .net
自家精米だからよーくとがないと美味しくないのさ。

178 :困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 15:30:14 .net
自分の手に余る事してどうする

179 :困った時の名無しさん:2005/08/10(水) 15:52:35 .net
 

180 :困った時の名無しさん:2005/08/10(水) 16:34:49 .net
さとうのご飯にしろ!

181 ::2005/08/12(金) 01:58:37 .net
ご飯に砂糖&醤油を適量かけて生卵1個のっけて混ぜる!あれば缶詰の魚を付け合わせで乗せるとベリうまっっ!!

182 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 06:50:20 .net
なすび炒め めんつゆだけで味付け。単純なのにネ甲の味!

183 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 23:23:00 .net
自家製にんにくみそ。

みじん切りのにんにくを大量に、多目のサラダ油で焦がさないように炒めて香りが出てきたら
ニンニクとだいたい同量の味噌(なんでもいいけど糀はダメ)とみりん少し、なじむまで炒めて
仕上げに生ニンニクすりおろして一片分(腐らなくなります、長いこと)をいれて完成。
半年くらい腐らないから作り置きしてます。
一味唐辛子を好みで足すのも旨い。翌日誰にも会わないときに必ず食べます!
お肌つるつる、元気もりもりです。かぜも引きません。

184 :困った時の名無しさん:2005/08/15(月) 18:09:32 .net
>>183
読んでてヨダレが出てきた

185 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 10:37:20 .net
ああ、にんにくみそいい!

私、女のくせに『おろし生にんにく』が好きでたまらない!
白ごはんにのせて、しょうゆ、味の素、それだけ。
翌日はヒッキーです。でもやめられないです。

186 ::2005/08/21(日) 02:38:27 .net
【材料】
ちりめんじゃこ
ネギ カットしてるのでもいいよ
ちくわ
胡麻油
七味
醤油
《作り方》
ちりめんじゃことちくわを胡麻油で軽く炒めて、醤油少々、七味で味付け。
ネギと混ぜるだけ。
ポインツは胡麻油多め。

187 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 04:27:50 .net
湯通しした豚バラを大根おろしとぽん酢で喰う
いつも喰い過ぎて二時間位、苦しい思いをします
ウマ過ぎるんだよなー

188 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 03:06:21 .net
ネギ刻んでゴマ油で炒めて、塩で味付け
それを白飯にぶっかけて食う
肉あればなお良し

189 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 05:17:11 .net
ゴーヤをスライス、ちりめんじゃこと一緒にごま油でいためて、
少量のだし汁とともに、砂糖、酒、みりん、醤油などで炒り煮にする。
濃い目に味付けるとウマー。

190 :困った時の名無しさん:2005/09/04(日) 00:20:43 .net
生たらこ。

寿司酢を作って、その中に一口大に切ったたらこを入れて半日放置。
ばらばらに酢に溶けたたらこを酢ごとご飯にかけてマゼマゼ。
さあできた。たらこ、できれば無着色がいい感じ。
これを皿に盛り、錦糸たまごやきざみ海苔、あさつき、しろごまのせたら
客に出せます。


191 :困った時の名無しさん:2005/09/18(日) 15:44:26 .net
さばみそ缶詰

開けて、しろねぎきざんでたくさんきざんで混ぜて

さあ食え!

192 :困った時の名無しさん:2005/09/20(火) 04:13:12 .net
萩のしそひじきふりかけ

もうね、ぬくご飯とあのふりかけさえあれば何杯でも食えますよ
(でも減量中なので、最近食ってませんけどね)

193 :困った時の名無しさん:2005/09/21(水) 00:14:15 .net
シーチキン

油を切ってマヨネーズと醤油をかける。

194 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 12:00:17 .net
松原商店街の釜山のニラキムチがあれば十日それだけでイケる

195 :困った時の名無しさん:2005/09/30(金) 20:07:26 .net
レシピは?
スレタイ嫁木瓜

196 :困った時の名無しさん:2005/10/02(日) 13:47:10 .net
スレ違いどころか板違いだよな。

197 :困った時の名無しさん:2005/10/03(月) 16:30:32 .net
>>188
余り物の豚バラ使って作ったんだがまぢウマー(゚д゚)!!だた。
完全に飯の友だw

198 :困った時の名無しさん:2005/10/15(土) 00:10:33 .net
うまい棒のチーズ味を粉々にしてご飯に振り掛けて............................

199 :困った時の名無しさん:2005/10/18(火) 00:28:47 .net
白ねぎと、かつぶしと、みそと、ねりあわせたやつ

200 :困った時の名無しさん:2005/10/18(火) 08:21:33 .net
とろろごはん最高。
めんつゆと醤油ちょっとかけるだけ。



201 :困った時の名無しさん:2005/10/26(水) 08:42:27 .net
寿司かな
ウニとかいいね




202 :困った時の名無しさん:2005/10/26(水) 08:47:12 .net
お湯かけご飯に梅干し

203 :困った時の名無しさん:2005/10/30(日) 13:43:42 .net
行者にんにくの醤油漬け

204 :困った時の名無しさん:2005/10/30(日) 16:17:08 .net
      ↑

205 :困った時の名無しさん:2005/10/30(日) 16:19:20 .net
>>203
旨いよね〜〜〜!

206 :困った時の名無しさん:2005/10/30(日) 22:04:30 .net
それ普通にスーパーで売ってるの?

207 :困った時の名無しさん:2005/10/30(日) 22:21:06 .net
時々まとめサイト要請してくる奴いるがwiki形式でいいならサイト作ってきてもいいぞ

208 :困った時の名無しさん:2005/10/30(日) 23:14:16 .net
つくっとこう

209 :困った時の名無しさん:2005/11/02(水) 00:01:25 .net
ネットで売ってる

210 :( 'A`)さん:2005/11/02(水) 18:31:28 .net
真のご飯好きならば"塩"で何杯もいけるはず。
違うかい?

211 :困った時の名無しさん:2005/11/02(水) 18:43:25 .net
塩最強。もはや塩を飯にかけないと物足りなくなった

212 :困った時の名無しさん:2005/11/02(水) 20:30:14 .net
せめて塩むすび

213 :困った時の名無しさん:2005/11/02(水) 22:01:49 .net
エェェェェェエェェエエエエエエエエ

214 :困った時の名無しさん:2005/11/02(水) 23:21:19 .net
塩だけじゃな〜

215 :困った時の名無しさん:2005/11/03(木) 04:52:30 .net
炊き立てご飯に味塩マンセー
少し物足りなきゃ海苔で巻いとけ

216 :困った時の名無しさん:2005/11/03(木) 22:24:57 .net
マジ?そんなにうまいの?

217 :困った時の名無しさん:2005/11/04(金) 00:17:25 .net
炊き立ての米の美味さがわかる奴にはわかると思うのだ。
米そのものが美味けりゃ塩すら立派なオカヅだ。

218 :困った時の名無しさん:2005/11/04(金) 00:39:12 .net
まぁ米も炊き方次第だけどな、、、
フツーに炊飯器で炊くだけだとあんまり美味しくならない。
調べてみると米と一緒に入れるといいもの、いろいろ出てくるんだよね。
この前、昆布でやってみたら、安い米でもいい感じになった。

219 :困った時の名無しさん:2005/11/04(金) 14:21:16 .net
たらこでいいよ。そのままでも焼いても

220 :困った時の名無しさん:2005/11/05(土) 03:26:12 .net
>>215
炊きたてを「焼きたて」って読んじゃった・・・orz...テラカナシス

221 :困った時の名無しさん:2005/11/05(土) 19:36:50 .net
豚バラを刻みます。脂身の多いとこがいいです。
油で炒めます。カリカリに炒めます。
鰹だし心持ちと、味噌を入れます。
水分が飛んだらさらに味噌を追加して炒めます。
ねっとり輝く味噌の中に豚バラが散在するようになったらOKです。
あぶらものですが、少しばかり日持ちもします。

222 :困った時の名無しさん:2005/11/11(金) 11:51:17 .net
ながねぎたくさん小口切り。

だいたい同量のかつぶし。
これを混ぜてマヨネで和えて好みで醤油たらり。

ううう、また食べたくなってきたよ

223 :困った時の名無しさん:2005/11/13(日) 19:36:17 .net
炊きたてのご飯にキムチをのせ、マヨネーズをかけて食べる。(゚д゚)ウマー

224 :困った時の名無しさん:2005/11/13(日) 20:12:50 .net
塩もみした白菜に紅生姜と刻み昆布、白ゴマを混ぜて重しをして一晩。
即席の漬物ですがこれだけで美味い。
ご飯の良いお供です。

225 :困った時の名無しさん:2005/11/13(日) 22:20:25 .net
223のってうまいの?
マヨラー限定っぽいけど・・

226 :困った時の名無しさん:2005/11/14(月) 16:16:03 .net
そのくらい自分で試せよ・・・

227 :困った時の名無しさん:2005/11/14(月) 23:07:49 .net
キムマヨってなかなかデンジャラスだよな

228 :困った時の名無しさん:2005/11/15(火) 04:55:54 .net
結構おいしいよ。
自分の場合は納豆に添付のタレとキムチ入れてマヨちょっと垂らして食べる。

229 :困った時の名無しさん:2005/11/15(火) 22:59:45 .net
きざんだみょうが+味噌に醤油をひとたらししたみょうが味噌
あらかじめ混ぜておくとみょうがの水分でべちゃべちゃするから
食べる分だけ味噌と混ぜる。

梅干し(梅肉)と大葉の刻んだものを混ぜておく
そのままでも良いけど醤油をひとたらししても美味しい。
ご飯お粥はもとよりそうめんやうどんの薬味にも使える。
冷や奴の薬味にしても美味しかった。

で、梅干しの種はいつも捨てていましたが
>61さんのカキコみて醤油に漬けてみました。
刺身(白身)にも結構あうと思いました。

ところで種はいつ頃取り除くのでしょう?
醤油より種の方が多くなってしまいそうなんですがw
>61さんいらしたらアドバイスいただけますか?
お願いします。


230 :困った時の名無しさん:2005/11/16(水) 16:26:46 .net
>>227
スキヤでキムチ牛丼にマヨトッピングとかしてるやつ多いぞ

231 :困った時の名無しさん:2005/11/27(日) 20:05:59 .net
ブリの切り身を買ってきて、塩漬けにする。
ブリに塩をまぶす、ってな生易しいモノでなくて、
塩の中にブリを埋め込んでおく、くらいの勢いで。
1週間くらい経ったら掘り出して、後は適当に焼くだけ。

水分が抜けているから幾分小さいが、一切れの1/3でご飯3杯はいけるぞ。
焼いておいてもそれなりに日持ちする。

232 :困った時の名無しさん:2005/12/01(木) 16:06:31 .net
アジポンをそのまま茶碗の中にダイブ!
かけすぎは禁物。
おちょこ一杯ぐらいがベスト!

233 :困った時の名無しさん:2005/12/01(木) 20:13:39 .net
レシピスレだぼけ

234 :困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 17:32:42 .net
スイマセンスイマセン

235 :困った時の名無しさん:2005/12/09(金) 15:04:32 .net
がしかしあまりにお手軽で即実践しやみつきになった私が通りますよ。
ありがとう、美味しかったよ>>232


236 :困った時の名無しさん:2005/12/09(金) 19:50:44 .net
アリガトウゴザイマス
アリガトウゴザイマス

237 :困った時の名無しさん:2005/12/14(水) 20:35:12 .net
千切ニンジン+輪切ピーマン+
千切キャベツ+四角く切ったベーコンを
塩コショウで炒める
ニンジンの色がちょっと変わるぐらいがいい
結構ウマー

238 :困った時の名無しさん:2005/12/15(木) 17:26:10 .net
ただの野菜炒めじゃん

239 :困った時の名無しさん:2005/12/15(木) 17:29:16 .net
でも美味いよ

240 :困った時の名無しさん:2005/12/17(土) 10:26:34 .net
なめくじ

241 :困った時の名無しさん:2005/12/20(火) 19:52:34 .net
梅くらげ

242 :困った時の名無しさん:2005/12/21(水) 05:34:07 .net
前日のすき焼きの残り

243 :困った時の名無しさん:2005/12/21(水) 09:36:55 .net
鯛味噌

244 :困った時の名無しさん:2005/12/21(水) 10:39:09 .net
さるか○合戦 の ふりかけ

245 :困った時の名無しさん:2005/12/21(水) 12:11:05 .net
神戸物産98円の冷凍カットごぼうミックスでチンピラ作れば安くてボリームたっぷりでご飯がススム君ですよ!チャイナ産と言うのが引っ掛かるが

246 :困った時の名無しさん:2005/12/21(水) 12:39:25 .net
タラコがあれば何もいらない♪
ご飯に混ぜ混ぜして、パクッ!ウマー
後は大根の葉と春菊の茎をごま油で炒めて、醤油・味の素・・塩・酒でちょい濃いめに味付けして、ご飯に混ぜればウマー!!

247 :困った時の名無しさん:2005/12/22(木) 09:22:57 .net
>>245
チンピラ…

248 :困った時の名無しさん:2005/12/25(日) 18:47:25 .net
レシピを書かない奴はこのスレで何がしたいんだ??

249 :困った時の名無しさん:2006/01/31(火) 23:54:48 .net
ご飯の友としゃく味噌のコラボは至福の喜び!

250 :困った時の名無しさん:2006/02/02(木) 02:48:07 .net
ベーコンと卵を焼いたやつ。醤油とマヨかけて
(≧∀≦)ウママー!

251 :困った時の名無しさん:2006/02/02(木) 04:08:40 .net
ハンパに残った冷や飯は
海苔に味噌塗ってゴハン巻いて食べる
ハンパ飯でると、いつもこれ
野沢菜プラスでうまいわな

252 :困った時の名無しさん:2006/02/02(木) 06:03:22 .net
>>250
ベーコンエッグ
ではないのか?

253 :困った時の名無しさん:2006/02/02(木) 06:03:50 .net
>>248
レシピ書いてない奴は馬鹿でも作り方が分かる物か>>1に書いてある
市販の佃煮、漬物といった飯の友だろ
>>195
>>233
>>248
は低脳

254 :困った時の名無しさん:2006/02/02(木) 15:42:02 .net
ここレシピ板だぞ?

255 :困った時の名無しさん:2006/02/02(木) 17:36:34 .net
ほんじゃ、レシピを。
茄子を縦半分に切ったら、それを素揚げして
長葱ミジンにしたのを大量にいれた酢醤油に揚げざま放り込む、これだけ。
私はこれだけで、ゴハンが止まらなくなる。

256 :困った時の名無しさん:2006/02/03(金) 06:08:53 .net
鯖のへしこ

257 :困った時の名無しさん:2006/02/06(月) 18:54:49 .net
飯の友とオカズって微妙に違うよな。

258 :困った時の名無しさん:2006/02/06(月) 20:05:10 .net
>>256
へしこ旨いよね〜!!
私は鯖より鰯が好きだったりする。
ご飯進むし、酒のつまみにも良いわぁ〜

259 :あげは12番:2006/02/10(金) 11:16:37 .net
ながねぎ4本小口ギリ、削ったかつぶしカップ1杯、みりんカップ半分をボールにいれ濃い口しょうゆをひたひたに注ぎ4〜5日待つ。ねばりが出ると食べ頃。

260 :困った時の名無しさん:2006/02/10(金) 13:59:05 .net
携帯からか

261 :困った時の名無しさん:2006/02/10(金) 14:07:58 .net
おれも鯖のへしこに一票。
少し焙ってご飯に乗っけて食うと最高だし、御茶づけもうまい。

262 :困った時の名無しさん:2006/02/10(金) 14:13:41 .net
>>261
ウマイよな>へしこ
おれも御茶づけ好きだ



あー地元に帰りたくなってきた

263 :困った時の名無しさん:2006/02/24(金) 13:05:53 .net
浮上

264 :困った時の名無しさん:2006/02/27(月) 00:46:24 .net
いくら醤油漬け。
自分で漬けたものがうまい

265 :困った時の名無しさん:2006/02/27(月) 01:18:57 .net
はんぺんと卵を混ぜ、軽く味を付けて半熟気味にやいてください。最後にワサビとマヨネーズをまぜ醤油をかけて出来上がり(´・ω・`)興味のある人は是非試してみてください♪

266 :困った時の名無しさん:2006/02/27(月) 02:06:24 .net
>>264
よかったら漬け汁のレシピ教えてくれませんか?

267 :困った時の名無しさん:2006/02/27(月) 13:16:45 .net
ご飯の友といえば、我が家では筑前煮。
そこで筑前煮の簡単、かつおいしい作り方教えていただけませんか?

268 :困った時の名無しさん:2006/02/27(月) 13:22:55 .net
>>267
料理板に筑前煮スレあるよ

269 :困った時の名無しさん:2006/02/27(月) 20:23:49 .net
先週の所曼遊記(TBS系)でこのスレ的なことやってたよ。
ただ普通の既製品を並べるんじゃなくて、
それを使って調理してご飯の友を食すってやつ。
どれも美味しそうだったな。

270 :困った時の名無しさん:2006/02/27(月) 21:48:51 .net
>>267
>>257

がめ煮は後者

271 :困った時の名無しさん:2006/03/01(水) 16:13:30 .net
ビンウニとマヨネーズを4:6くらいで混ぜる。
無敵。

272 :困った時の名無しさん:2006/03/01(水) 22:19:36 .net
筑前煮の材料を田楽風に串に刺して、しょう油・みりん・日本酒
1:1:1をハケで塗ってオーブンへGo!

ふつうに食べるよりうまいと思うぜ

273 :困った時の名無しさん:2006/03/02(木) 00:37:57 .net
ひき肉とたけのこをだし汁・醤油と砂糖で煮てとろみをつける。
ご飯にかけるもよし、チャーハンにかけてもそのまま食べても
腹いっぱい食べれる

274 :困った時の名無しさん:2006/03/10(金) 09:46:52 .net
うちのマミー手づくりの
大根の(ここ重要)葉っぱのぬかずけ微塵切り。
白ごまをまぶしたら最強。

他に何もいりません。

275 :困った時の名無しさん:2006/03/12(日) 20:27:43 .net
セロリの上半分をみじん切りにして
醤油、酒、味醂とごま油でよく炒める。
大体半量になる位まで炒まったらセロリのきんぴら佃煮風。
ゴマやおかか、鷹の爪なんかと一緒に炒めてもおk。
熱い飯に乗せてガシガシ食うのが最強。
日持ちするんだが、大概1〜2食で無くなってしまうので意味がない。

276 :困った時の名無しさん:2006/03/13(月) 00:35:18 .net
白飯に雑魚を乗せて醤油をかけるだけ。
朝はいつもこれ。
おろし生姜を乗せたり、醤油を多めにかけてお茶漬けにするのも好き。

277 :困った時の名無しさん:2006/04/10(月) 17:50:29 .net
醤油、料理酒、ごま油を弱火にかけ沸かし、
それを茎ニンニクに浸るくらいかけ、鷹の爪を入れる。
粗熱が取れたら、冷蔵庫に一晩入れて寝かす。
美味い・・・。

278 :困った時の名無しさん:2006/04/11(火) 16:31:26 .net
アボカドに醤油とわさび。
半分もありゃ2杯半食える。

279 :困った時の名無しさん:2006/04/14(金) 12:44:47 .net
『じゃこ味噌』

ニンニクをみじん切りにして多めの油で炒めじゃこを入れます。そこに味噌をいれて終わり!味噌は少し多めで

280 :困った時の名無しさん:2006/04/14(金) 12:52:09 .net
にんにく味噌
津軽漬け
南蛮味噌


281 :困った時の名無しさん:2006/04/14(金) 14:07:51 .net
>>280
レシピは?

282 :困った時の名無しさん:2006/04/16(日) 02:33:03 .net
ラーメン屋にたまにあるニラキムチみたいなやつのレシピだれかしらん?
高槻の鳳ラーメンでくえるやつ家でくいたい

283 :困った時の名無しさん:2006/04/16(日) 02:45:38 .net
キムチの自作は難しくね?

おれは、
桃屋かエバラの、キムチの素でやっちゃうけどね。
たとえばにらだけ、
塩もみしてしまうわけだ。あるいは、ゆでたりしてね。

284 :困った時の名無しさん:2006/04/16(日) 16:47:15 .net
納豆味噌。
器に納豆入れてスリコギとかでつぶがなくなるまでつぶす。
適量の味噌(自分は白味噌が好き)とお好みで一味唐辛子やネギのみじん切りを混ぜる。
そのまま白飯と食うもよし、お椀にこれとダシの元と追加の味噌入れてお湯注げば
インスタント納豆汁ができる。

285 :困った時の名無しさん:2006/04/16(日) 22:54:31 .net
ピーマンとじゃこのしょうゆ炒め

あっしはよくおかんにこれを弁当に入れられた
で、自分もよく弁当に入れてる。

ごま油でいためるのだが、あまりいためすぎずに
しゃきしゃき感を残したほうがすき。

しょうゆは薄口がオススメσ゚д゚)ボーノ!

286 :困った時の名無しさん:2006/04/18(火) 03:23:40 .net
鍋に胡麻油をいれ、挽き肉を炒める

適当に切った椎茸を投入、味噌で味付け(少し水を入れる)

お好みで一味唐辛子いれて完成

酒飲み系の人にお勧め

287 :困った時の名無しさん:2006/04/20(木) 10:58:46 .net
玉葱のスライスをくったくたに炒めて、牛肉を投入(安い細切れ肉でおk)
砂糖・醤油・みりんで甘辛に味付けて、汁気が飛ぶまで煮たら、
白御飯にのせてがっつがつ食べてくれ。2合くらいは軽くいける

288 :困った時の名無しさん:2006/04/21(金) 15:03:15 .net
最近、普通のばかりで斬新なのがないな。

289 :困った時の名無しさん:2006/04/21(金) 18:24:17 .net
ベーコンをお湯で白っぽくなるまでゆがく。
好みにより適当に切り(俺は切らないほうがすき)白米に乗せ醤油をかける。
ぐちゃぐちゃに混ぜてアツアツのところをいただく。
半生っぽさと脂身に混ざった醤油の風味が最高。

290 :困った時の名無しさん:2006/05/08(月) 20:08:44 .net
アボカドに醤油と少しばかりのマヨネーズ。

291 :困った時の名無しさん:2006/05/17(水) 16:50:57 .net
砂肝を5_くらいにスライスして水でよく洗いぬめりを取る
漬けダレとしてポン酢、生姜、白髪ネギを混ぜ合わせる
沸いたお湯にお酢(10:1)を入れて3〜5分ほど茹でる
茹であがった砂肝の湯を切り熱いまま漬けダレに入れる
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし1時間ほど置いて出来上がり

これから暑くなってきてさっぱりしたものが食べたいときに
漬けダレに使った白髪ネギと一緒に食べると凄く美味しい

お好みでラッキョウを添えても合います
ラッキョウは刻んで砂肝と和えても美味しいです

292 :困った時の名無しさん:2006/05/17(水) 16:54:19 .net
↑補足

ぬめりを取った後に砂肝はお酒と塩少々を振って
手で揉んで5〜10分ほど置いてからお湯に入れてください

293 :困った時の名無しさん:2006/05/23(火) 02:17:27 .net
作りました
めちゃウマでしたw
つまみにもグーすね!

294 :困った時の名無しさん:2006/05/23(火) 16:04:45 .net
削り節にマヨネーズをかけて、しょうゆを適量たらします。
漏れはこれでどんぶり飯いけまつ(´・ω・`)

295 :困った時の名無しさん:2006/05/23(火) 20:03:47 .net
>>294
ああーん
それおいしそう!

296 :困った時の名無しさん:2006/05/23(火) 20:25:40 .net
>>293
それ私の朝ご飯メニューだww
見た目は良くないかもだけど、半熟目玉焼きの黄身をかけるとより(゚Д゚)ウマス!


297 :困った時の名無しさん:2006/05/23(火) 20:30:10 .net
アンカーミスorz>>294
逝ってきますorz

298 :困った時の名無しさん:2006/05/25(木) 19:54:58 .net
油を切ったツナをご飯に乗せ、上から新ショウガの薄切りしたものの醤油漬け。
がふがふ喰えます。

299 :困った時の名無しさん:2006/07/09(日) 19:18:32 .net
age

300 :困った時の名無しさん:2006/07/13(木) 05:54:12 .net
今日の献立考えるのになかなか役に立ちますね〜ここは。
漏れからも2品提供。


『とりわさ』
糸みつば、ささみをスーパーで買う。
お湯を沸かし、みつばとささみをサッと湯通し(もちろん別々に)。
冷水で洗う。
ささみは1センチ角に、みつばは2センチくらいの長さに切る。
2つをわさび醤油であえる。


『鳥ももの塩焼き』
買ってきた鳥ももをぶつ切り。塩をまぶす。
コンロで焼く。
柚胡椒や七見唐辛子、大根おろしとポン酢などでお召し上がりくださいな。



301 :困った時の名無しさん:2006/09/02(土) 22:34:39 .net
辛子高菜の作り方教えてください!

302 :困った時の名無しさん:2006/09/04(月) 15:26:25 .net
スレ違いぐぐれ無能

303 :困った時の名無しさん:2006/12/14(木) 18:01:48 .net
保守

304 :困った時の名無しさん:2006/12/14(木) 19:50:26 .net
博多の朝食と言えば「おきゅうと」。
熱々のめしに載せて辛子醤油、おろし生姜、刻んだ高菜漬け、刻み紫蘇、納豆をそれぞれに加え、5杯。
辛子蓮根の刻んだのとかあると、さらに1杯増える。
明太子で既に3杯食ってるから、合計9杯か。
朝飯がっちり食う主義だけど、福岡出張では食い過ぎてしまう。
逆に言うと、生活リズムを朝方にしたけりゃしばらく博多に行ってこい、みたいな感じになるか。
最強朝食都市、博多はもっと注目されていいと思う。

305 :困った時の名無しさん:2006/12/14(木) 20:45:14 .net
>>304
んで、レシピは?

306 :困った時の名無しさん:2006/12/21(木) 16:28:10 .net
剥きエビを茹でる(全長6センチ台の中型を15個程度)
マヨネーズとすりゴマを同量(大さじ2程度)とお好みの量のわさびを混ぜ合わせる
エビと刻んだカイワレをそのソースで和えて出来上がり

ケチャップや醤油をごく少量加えても可
ただし味がでしゃばってしまうので多くならないように注意

307 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 21:41:21 .net
5cmくらいに切ったニラと豚肉をいためる
最後にごま油、みりん、醤油をこれでもかってくらい入れる(ポイントは多めに入れること)
ご飯3合くらいならこれで食える

308 :307:2007/02/07(水) 21:44:31 .net
スマン最後に卵を割りいれてくれ
かき混ぜると熱で半熟になって( ゚д゚)ウマー

309 :困った時の名無しさん:2007/02/20(火) 14:23:44 .net
不健康すぎてNG。

310 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 18:01:47 .net
マヨネーズって結構多用されるな。
マヨ嫌いじゃないんだがクセのある食べ物と混ぜると匂いが気にならないか?
明太子とかキムチとか

311 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 22:58:48 .net
みじん切りにしたキムチと納豆と卵を混ぜてご飯をIN。
マヨネーズを海苔に塗ってそれで巻いて食うといくらでもいける。

312 :困った時の名無しさん:2007/03/20(火) 16:21:25 .net
御飯をINしたら飯の友ではないだろう

313 :困った時の名無しさん:2007/03/29(木) 23:03:59 .net
ハム、マヨで食べるとウマー

314 :困った時の名無しさん:2007/03/31(土) 17:24:59 .net
糠にしん

315 :困った時の名無しさん:2007/03/31(土) 17:35:43 .net
海鼠腸でドンブリ飯5杯食ったことあるぐらい合う

316 :困った時の名無しさん:2007/03/31(土) 17:38:44 .net
あつあつご飯+キムチ+マヨw
ウマーすぎwww

317 :困った時の名無しさん:2007/03/31(土) 18:07:18 .net
キャベツを千切りゆで卵を潰してマヨネーズで和える

318 :困った時の名無しさん:2007/03/31(土) 22:23:12 .net
海鼠腸は別格に美味いよな

319 :困った時の名無しさん:2007/04/01(日) 00:02:07 .net
やっぱいかなご。

320 :困った時の名無しさん:2007/04/01(日) 22:34:46 .net
ピーマンと人参と糸コン(もしくは白滝)のキンピラ。
ピーマンと人参は短冊切り、コンニャクは食べやすい長さに切って
ごま油で炒める。
味付けは醤油、酒、砂糖などお好みで。
最後は一味を適当に・・・・。
糸コンとメンマでやってもおいしいです。
その場合味は控えめで。
ボリュームがほしい時は豚肉の細切りなど加えても。

321 :困った時の名無しさん:2007/04/03(火) 16:31:42 .net
ご飯にキムチと鶏ガラスープの素をかけて玄米茶かけるとこうばしくて、辛くてで旨い!
兄と俺はチゲ茶漬けと呼んでいる。やってみ。

322 :困った時の名無しさん:2007/04/04(水) 04:10:18 .net
ベーコンをカリカリになりすぎないように焼いて醤油とレモン汁と少量の砂糖で味付けしてできあがり。


323 :困った時の名無しさん:2007/04/06(金) 00:15:28 .net
刺身売り場にある生姜や山葵を醤油で溶いて丼一杯行ける俺は貧困だな。

324 :困った時の名無しさん:2007/04/15(日) 08:38:24 .net
レタス+ドレッシング

ドレッシングはイタリアンがオヌヌメ。

325 :困った時の名無しさん:2007/04/17(火) 01:02:03 .net
さんまの蒲焼缶詰

326 :困った時の名無しさん:2007/04/17(火) 04:39:42 .net
>>1
チリメン山椒で丼3杯食ったけど、
これ以上は食えない。

> これさえあれば、ホッカホッカの銀シャリが何杯でも
> いけるぜ!、というおかずを挙げてくれ!

力不足な俺を許してくれ。

327 :困った時の名無しさん:2007/04/17(火) 16:46:38 .net
ふきみそかな。

328 :困った時の名無しさん:2007/04/17(火) 17:41:22 .net
サバの塩焼きで3杯は軽く食べられる

329 :困った時の名無しさん:2007/04/17(火) 18:46:06 .net
>>326
少食な奴が最低限一升飯食えるくらいのおかずの提示をせよ。

330 :困った時の名無しさん:2007/04/17(火) 21:24:51 .net
鯛味噌

331 :困った時の名無しさん:2007/04/18(水) 07:52:10 .net
そぼろ と ザーサイ
ひたすらおかわりの嵐…(゚д゚)ウマ

332 :困った時の名無しさん:2007/04/18(水) 13:03:22 .net
>>329
豚バラの味噌漬け

333 :困った時の名無しさん:2007/04/18(水) 20:25:24 .net
ご飯の友がうまいとか、白飯に合うとか以前にお前らの食欲と胃袋に感服

334 :困った時の名無しさん:2007/04/18(水) 20:52:04 .net
なめたけ


335 :困った時の名無しさん:2007/04/18(水) 22:33:52 .net
しらす×の卵掛けご飯がやばい(*´∀`*)
おかかより、海苔の佃煮より、断然しらす。
ご飯少な目、卵汁多めでかっ込むといくらでもいける。卵撮り過ぎ注意

336 :困った時の名無しさん:2007/06/09(土) 09:47:50 .net


337 :困った時の名無しさん:2007/06/09(土) 11:18:26 .net
昨日やったやつ

味つきメカ部と明太子と松前漬けを少しずつ、白飯にのっけて崩しながらましましっと喰らう!!

めちゃごはんがうまい

338 :困った時の名無しさん:2007/06/09(土) 13:16:19 .net
卵をときながら砂糖を混ぜる。
それで炒り卵つくる。
醤油かけてご飯にのせて食う( ゚д゚)ウマー

339 :困った時の名無しさん:2007/06/09(土) 16:42:59 .net
もろみ味噌

もしくは、かつお節に、マヨ醤油で偽物ツナ 

自分的にはウマー(´∀`)

340 :困った時の名無しさん:2007/06/17(日) 20:10:14 .net
お酢でなんかできます?

341 :困った時の名無しさん:2007/07/01(日) 21:24:12 .net
フライパンでオイルタイプのツナを炒め、千切りピーマンを投入。
ピーマンがしんなりしてきたら溶き卵を入れて、半熟になったら味噌で味付け。
炊きたてご飯に載せたら何杯でもいける。

342 :困った時の名無しさん:2007/07/11(水) 00:23:27 .net
にんにく味噌・イカの塩辛・韓国のりがあれば飯何杯でも喰える

343 :困った時の名無しさん:2007/07/12(木) 01:34:49 .net
米もう一年半も食ってない
食いてぇ

344 :困った時の名無しさん:2007/07/16(月) 18:54:01 .net
アホか
そりゃあ1年食ってないヤツもいれば10年食ってないヤツもいる
この掲示板の主役はお前じゃないんだよ?

しねよ


345 :困った時の名無しさん:2007/07/17(火) 23:03:03 .net
>>344お前が氏ね

346 :困った時の名無しさん:2007/07/17(火) 23:09:50 .net
メンマは飯にもあうぞ

347 :困った時の名無しさん:2007/07/17(火) 23:46:39 .net
めんつゆで味付けしたとき卵に輪切りネギ投入

それに細長く切ったチーズを中心にして玉子焼き


ちょっと冷まして落ち着かせて包丁で切ったらチーズがトロリ

ほかほかごはんにのっけてウマー

348 :困った時の名無しさん:2007/07/18(水) 00:05:48 .net
生姜の味噌漬け
卯の花煮
松前漬け
あたりが好きだな。
あと、めちゃめちゃすっぱい梅干し+味付海苔。
キムチも好きだけどなぜか一杯でおなかいっぱいになる。
なんでだろう。

349 :困った時の名無しさん:2007/07/18(水) 22:00:56 .net
たまご+納豆のタレ!(゚д゚)ウマー

350 :困った時の名無しさん:2007/07/18(水) 22:33:45 .net
辛子高菜と太いモヤシを炒めたモヤシ高菜がうまいぞ。


351 :困った時の名無しさん:2007/07/19(木) 09:12:00 .net
1、もやしを茹でる
2、なめこを投下
3、混ぜる

ウマー

352 :困った時の名無しさん:2007/07/22(日) 12:06:40 .net
紅葉漬け

353 :困った時の名無しさん:2007/07/23(月) 03:00:26 .net
豚バラのネギ巻き
白ネギに豚バラを巻く
フライパンで軽く焦げ目をつけたら
酒300ミリン150醤油60を混ぜたものを入れて20分くらい煮る
豚バラのネギ巻きを先に取り出しておいて適当に食べやすい大きさに切る
タレをさらに煮詰めて最後にバターを入れて
豚バラにかける山椒と一味で、ご飯何杯でもいける

354 :困った時の名無しさん:2007/07/23(月) 08:21:18 .net
どっかの料理屋のまかない飯

大根の葉をみじん切りにして、油でいためる
めんつゆをかけ、さらにいためる
かつお節を混ぜいれ、汁気をすべて吸わせる(かなりの量です、かつお節)
ごまを投入、完全に汁気を飛ばす。

タッパーに入れて、冷蔵庫で2週間ぐらいは持つ。

ご飯にふりかけてもよし
混ぜ込んでおにぎりもよし
お湯を入れて吸い物にもなります

355 :困った時の名無しさん:2007/07/23(月) 09:02:24 .net
うちのじいさんボケ始めてきてるんだけど、食事はちゃんと取る。
人間生きてくためには食べなきゃダメなんだなって改めて思った。

356 :困った時の名無しさん:2007/07/26(木) 13:27:46 .net
焼き海苔を醤油に浸して飯をくるむのは誰でもやるが、
マヨ醤油にしてくるむのは俺の家だけ?
よーく混ぜ混ぜしたマヨ醤油に焼き海苔を浸して御飯をくるむ。
いくら飯があっても足りないくらい美味い。

357 :困った時の名無しさん:2007/08/16(木) 07:32:45 .net
酒、醤油、みりん、砂糖、水、少量の赤味噌で、
豚肩ロース薄切りとたまねぎ薄切りを煮たのがおいしかった。
料理本に載ってて、写真からして食べたいと思ってた。


358 :困った時の名無しさん:2007/09/17(月) 03:12:52 .net


★★★★★★★★  な ぜ マ ン コ は 臭 い の か ★★★★★★★★★                  



 1. @尿 Aおりもの B恥垢 C腺体からの分泌物  
          を乳酸桿菌が分解してヨーグルト臭を放つ。  
 
 2.@プロピオン酸 Aイソ酪酸 B酪酸 Cイソ吉草酸 D2メチル酪酸 
        E4メチル吉草酸などの脂肪酸が腐ったチーズ臭を放つ。  
 
 3.1オクチン3オール物質がカビ臭い臭気を放つ。   
 
 4.トリメチルアミンが魚の腐った強烈な臭気を放つ。       
 
 5.カラジンがイカ臭い臭気を放つ。   
  
 6.ウンコの付着によりウンコ臭を放つ。  

 
これら複数の臭気が混合してあのマンコ独特の悪臭となるのである。



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★優




359 :困った時の名無しさん:2007/11/10(土) 19:26:16 .net
ソーセージにマヨ

360 :困った時の名無しさん:2007/11/11(日) 09:31:09 .net
>>356
やってみた。
一口目、美味い。
二口目、味に切れがなく野暮ったい。
三口目、もういらね。

361 :困った時の名無しさん:2007/11/11(日) 16:13:32 .net
瓶詰めなめ茸と大根おろしと小口ネギ混ぜてぶっかける

362 :困った時の名無しさん:2007/11/11(日) 18:14:03 .net
>>360
わさびを

363 :困った時の名無しさん:2007/11/11(日) 18:15:05 .net
在日韓国・朝鮮人対象の“住民税減額措置”を利用し、伊賀市の前総務部長が1800万円着服か…三重


17 名前:名無しさん@八周年[] 投稿日:2007/11/11(日) 11:31:58 ID:b287LWMGO
減額の方がよほど問題だよ!
おかしいでしょ。
これ、日本人が差別されてる。


107 名前:名無しさん@八周年[] 投稿日:2007/11/11(日) 11:41:31 ID:iGQrDZNb0
>関係者によると、減額措置は、昭和30年代から40年代にかけ、
>旧上野市(現伊賀市)と地元の在日本大韓民国民団(民団)や
>在日本朝鮮人総連合会(朝鮮総連)との交渉で始まったとみられ、
>納付額を半減するなどしていた。

黒幕は総連と民団。
たぶん全国でやってるぞこれ。



19 名前:名無しさん@八周年[sage] 投稿日:2007/11/11(日) 11:32:13 ID:WWwiKLKH0
在日特権は事実だったんだ…



http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1054146.html

在日様は減税されて、日本人は増税って・・・・。
明らかに日本人差別・・・・。



364 :困った時の名無しさん:2007/11/11(日) 19:00:08 .net
桜海老と塩。
桜海老は炒ってから塩かけて飯にon

365 :困った時の名無しさん:2007/11/19(月) 02:56:18 .net
   ノノノハヽ
    川VvV) <大丈夫!なんとか。。
  / U  つビシッ
  し'⌒∪

366 :困った時の名無しさん:2007/12/31(月) 21:09:19 .net
 ┏┓┏┓┏┓┏┓
 ┏┛┃┃┃┃┣┫
 ┗┛┗┛┗┛┗┛
 謹┃賀┃新┃年┃
 ━┛━┛━┛━┛

367 :困った時の名無しさん:2008/01/29(火) 04:48:28 .net
age

368 :困った時の名無しさん:2008/01/29(火) 07:20:34 .net
明太子にラー油、黒七味、醤油をかけて食べるとそれはもう
3号くらいいけます。

369 :困った時の名無しさん:2008/01/29(火) 14:00:51 .net
明太子+塩昆布+クリームチーズをほかほかご飯に混ぜると最高です!

370 :困った時の名無しさん:2008/02/03(日) 21:06:30 .net
松前漬け。魚卵入りのやつは特に合う。

371 :困った時の名無しさん:2008/02/03(日) 22:42:34 .net
なめたけ乗っけてマヨネーズかける。
飯のおかわりが止まらなくなるので
なめたけ買うのがまんしとる。



372 :困った時の名無しさん:2008/02/08(金) 00:11:28 .net
紫蘇の実の塩漬け。

紫蘇の実(紫蘇を自家栽培してないと手に入らないのかな)を茎からそぐ。
手の指でつまむ様にして茎を引き抜くと、ポロポロと落ちます。
それをボウルかドンブリに入れ、塩で揉む。多分それだけだと思う。
塩でもむと水分が抜けてしぼんでしまうので、それなりの量がないと本当にチンマリとしか作れない。


ばあちゃんが作ってて、それを横からチョコチョコとつまみ食いしてたんだけど、
もう本当においしくて、香りは良いし塩味でご飯は進むしで、
あんまりにも食べ過ぎて、「あんた、腎臓を悪くするよっ」て本気で心配されて取り上げられた幼い日。
今度自分でも紫蘇を育てて作ってみたい。




373 :困った時の名無しさん:2008/02/22(金) 05:44:34 .net
結局まとめサイトはないの?

374 :困った時の名無しさん:2008/02/22(金) 20:59:54 .net
痔菜炒めかな?

375 :困った時の名無しさん:2008/02/24(日) 04:45:07 .net
しおからだな。軽く3杯は食える。
で、お茶漬けにして食べるとまた美味い

376 :困った時の名無しさん:2008/02/24(日) 16:17:51 .net
かつお節と醤油とチーズとのりをご飯にまぜまぜ

おにぎりにしても美味しい(*´д`*)

377 :困った時の名無しさん:2008/02/24(日) 16:19:25 .net
>>376
おにぎりにしても美味しい(*´д`*)

378 :困った時の名無しさん:2008/02/24(日) 20:28:01 .net
>>376
おにぎりにしても美味しい(*´д`*)


379 :困った時の名無しさん:2008/02/24(日) 23:28:09 .net
>>376
おにぎりにしても美味しい(*´д`*)


380 :困った時の名無しさん:2008/02/25(月) 05:26:00 .net
やっぱり
黄な粉と桜デンプ



381 :困った時の名無しさん:2008/02/25(月) 19:28:04 .net
味噌と砂糖・酒を1:1:0.5で火にかけて捏ねる
そして桜えびを入れる。また捏ねる。

382 :困った時の名無しさん:2008/02/26(火) 21:55:32 .net
>>376
おにぎりにしても美味しい(*´д`*)

383 :困った時の名無しさん:2008/02/27(水) 02:58:06 .net
生卵&ナメタケ+ごはんですよ

384 :困った時の名無しさん:2008/02/27(水) 10:28:44 .net
味付けミックスキノコか
山菜キノコミックスを
ご飯に乗せて、大根おろしを乗せ
醤油をちょっとかけて食う。

385 :困った時の名無しさん:2008/02/28(木) 21:04:56 .net
生卵・とろろ・納豆・オクラ

全部混ぜて市販の麺つゆで味付け

とろろするのが面倒だけど

386 :困った時の名無しさん:2008/03/01(土) 06:16:55 .net
あつあつごはんに
バター、しょうゆ、そして海苔。

これだけで何杯でもイケるでしょ!

387 :困った時の名無しさん:2008/03/01(土) 15:51:48 .net
バターとご飯ですよの相性は神

388 :困った時の名無しさん:2008/03/01(土) 19:16:02 .net
干し椎茸を戻して、戻し汁と適当に切った椎茸、鳥挽肉を醤油砂糖酒で
濃い目のそぼろを作る。冷凍も出来てご飯に良し、焼きうどんとかに
入れても美味しいです。

389 :困った時の名無しさん:2008/03/02(日) 12:15:10 .net
スクランブルエッグ+炒めた挽き肉を、塩胡椒とケチヤップで味付けした丼は、ウチのチビの好物。

結構古くから晒されレシピだけどww

390 :困った時の名無しさん:2008/03/02(日) 16:39:11 .net
牛蒡牛。
ささがきにした牛蒡と牛肉を炒めて、砂糖、醤油、酒で適当に味付け。

391 :困った時の名無しさん:2008/03/02(日) 17:13:55 .net
>>388
うまそう


392 :困った時の名無しさん:2008/03/06(木) 04:01:52 .net
高菜をザク切りにする

フライパンに油と輪切り唐辛子を入れて熱する

高菜を入れてしんなりするまで炒める

醤油で味付けし、ごまをたっぷり振る。

高菜炒めウマー(゜Д゜)。
ご飯が進む進む。


393 :困った時の名無しさん:2008/03/06(木) 05:27:38 .net
それはごはんがすすんでやばい
太って死んじゃうお

394 :困った時の名無しさん:2008/03/06(木) 17:00:52 .net
>>392
それ、ウチの親がたまに作るよ、油は胡麻油で
なぜか刻んだ竹輪が必ずはいるが!

確かに美味い♪

395 :困った時の名無しさん:2008/03/06(木) 18:27:03 .net
うちもチクワ入ってるーw
チクワを入れるとウマミが増すんだって by母

そして我が家の場合、高菜漬けを炒めることも多いよ
チクワ、干しシイタケの刻んだのと、鷹の爪も入れて
ごま油で炒めて、しょうゆで味付け。

396 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 01:44:54 .net
392〜395は遠く離れた家族同士じゃないのか?

397 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 02:24:52 .net
美味しい佃煮があればいいアサリの美味しいのが食べたい

398 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 11:45:29 .net
ニラ醤油作った。
うますぎ。
でも臭い。

399 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 11:52:46 .net
力士味噌やばい。

400 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 12:01:41 .net
>>396
わろたw

自分は、超シンプルだけど、大根おろしと柔らかくて小さいちりめんじゃこ。
丸大豆しょうゆをちょろっとかけてご飯にのせてまぜて食べる。


401 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 12:57:22 .net
>>385 とろろにするの面倒・手が痒くなる人は、ポリ袋に皮剥いた山芋いれて、棒(ラップの芯でも)で叩くと簡単だって。
ズボラ奥薗流ってやつだけど、ガシガシ塊がちょい残ってもそれがウマーだよ。

402 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 14:30:00 .net
いかなごくぎ煮

403 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 15:06:15 .net
高菜と豚肉の炒めたのが美味しい
高菜は>>392で炒めて冷蔵庫で保存してあるんだけど、安い豚バラ(薄切り)を炒めて塩を振る、火が通ったら高菜を入れて更に炒めるだけだから超簡単です


404 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 16:15:21 .net
>>392
俺は醤油無しで、一味唐辛子+ごま油が最強。

405 :困った時の名無しさん:2008/03/09(日) 18:26:20 .net
田舎定番料理、、古漬け高菜or野沢菜辛子炒めは、何時食べても、確かに美味い。

406 :困った時の名無しさん:2008/03/23(日) 02:40:15 .net
ttp://sakurachan.dip.jp/up/src/up9840.jpg

407 :困った時の名無しさん:2008/03/23(日) 21:49:16 .net
>>183
作ってみましたニンニク味噌。
旨かったです、レシピどうもありがとう。

408 :困った時の名無しさん:2008/03/24(月) 08:21:38 .net
豚挽肉とニラを少量の油で炒めて、醤油と砂糖で
濃いめの甘辛味に。
(テフロンのフライパンなら油ナシで炒めてね。)
炒めすぎないように手早く。
炊きたてのご飯に混ぜるとうまいよ。


409 :困った時の名無しさん:2008/03/31(月) 15:13:52 .net
ご近所から、カブを作るとき間引きした
小さいやついっぱいもらった。
浅漬けにして、食ったけど
まだ若いから、葉も実も
柔らかくてうま〜い。


410 :困った時の名無しさん:2008/04/03(木) 00:06:21 .net
>>409
くれ!!!
かぶ大好き。漬物にしてもみそ汁にしても
洋食の付け合せにグラッセにしてもおいしいよね
葉っぱの漬物も最高だ

411 :困った時の名無しさん:2008/04/03(木) 07:31:02 .net
わたし料理苦手だからようわからん
普通にカラシ明太子OR烏賊塩辛あれば十分です
十分めし何倍もいけます

412 :困った時の名無しさん:2008/04/05(土) 16:28:46 .net
サンマの味醂干し。
黒くて、ごまがついてる
甘露煮みたいなやつね。

413 :困った時の名無しさん:2008/04/05(土) 17:19:26 .net
>412
私も大好き!
というか干物全般が大好き。
味醂干し系は最後お茶漬けにしてもおいしいよね。

414 :困った時の名無しさん:2008/04/09(水) 18:20:41 .net
尊師のうんこをフリカケにしてるってホントなんですか?
http://music8.2ch.net/test/read.cgi/classical/1194961548/981

415 :困った時の名無しさん:2008/04/11(金) 11:25:53 .net
スレタイが下品すぎ

416 :困った時の名無しさん:2008/04/15(火) 02:22:21 .net
どこがw

417 :困った時の名無しさん:2008/05/10(土) 03:04:10 .net
保守あげちん

418 :困った時の名無しさん:2008/05/10(土) 12:25:27 .net
下劣なスレ

419 :困った時の名無しさん:2008/05/18(日) 21:04:03 .net
みじん切りの九条葱にちょっと醤油かけ、
生ハムの細かく切ったやつと一緒に
白い御飯にまぜて食べる。

420 :困った時の名無しさん:2008/05/19(月) 00:47:36 .net
カラスミ削ってごはんにかけてみた
うまー

421 :困った時の名無しさん:2008/05/19(月) 00:53:22 .net
飯に塩を掛けて愛犬の口の臭いで食ってみた。
・・・・なんか美味いぞ・・・

422 :困った時の名無しさん:2008/05/19(月) 14:19:50 .net
>>421
汚ーなぁ。
俺の回りの犬好きも、そんなんばっかだわw
犬に口の周りをぺろぺろなめられても平気でやんの
汚らしいったらありゃしない

423 :困った時の名無しさん:2008/05/19(月) 20:42:21 .net
まんこに溶き卵入れてたれてくるのをごはんで受けとめ食する。
カンジダのまんこは不味くなる。

424 :困った時の名無しさん:2008/05/19(月) 23:06:08 .net
昨日ガキの使い見た奴いる?
カスタードと砂糖以外はいけそうな気がした悪食の俺です

425 :困った時の名無しさん:2008/05/29(木) 23:56:07 .net
どん辛っていう
300円くらいの
漬け物の微塵みたいなやつうまいぞ。
原材料中国、製造日本だけどな!
これだけは買っちゃうぜ。

426 :困った時の名無しさん:2008/06/11(水) 08:22:41 .net
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? (‘A‘) ? ? ? ? なんだか無償にこぴぺしたくなる?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ナノに初心者こぴぺできない
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?


427 :困った時の名無しさん:2008/07/05(土) 17:16:00 .net
貧乏臭いけど、
天かす+かつお節+醤油をあつあつご飯と一緒に食べる。
マジウマー

428 :困った時の名無しさん:2008/07/06(日) 13:58:22 .net
>>427
それおいしそう。薬味をのせたらもっとウマソー
個人的には万能ネギとみつ葉がいいな。

429 :困った時の名無しさん:2008/07/09(水) 15:53:07 .net
>428
シソの葉を細かく切ったのがオススメ

430 :困った時の名無しさん:2008/07/09(水) 16:05:11 .net
こしあんに白味噌ちょっと加えて弱火で練り上げたやつ

431 :困った時の名無しさん:2008/07/10(木) 20:51:23 .net
鶏肉をちっさく切る
椎茸を四角く切る
長ネギぶつ切り
炒めて、醤油・みりん・砂糖を投入。
黒くなるまで炒める。
照り焼き丼として食す。
照りマヨにしてもウマー

432 :困った時の名無しさん:2008/07/11(金) 16:29:29 .net
卵の黄身だけを深めの皿にのせ、醤油をタップリかけたら
ラップして冷蔵庫へ。

2日ほど放置で、黄身の醤油漬けの完成。

433 :困った時の名無しさん:2008/07/12(土) 14:25:19 .net
シラスをごま油でいため、そこに大根の葉のみじん切り、山椒を加えて炒め
最後にしょうゆを少したらして混ぜて火を止めごまをふって冷ます

簡単な偽ちりめん山椒・・・

434 :困った時の名無しさん:2008/08/13(水) 21:21:44 .net
oage

435 :困った時の名無しさん:2008/08/13(水) 22:45:24 .net
鶏モモを小さく切って糸こんにゃくと炒めて醤油と砂糖と一味で調味


鶏モモよりも糸こんにゃくで異常に飯がすすむ

436 :困った時の名無しさん:2008/09/01(月) 19:13:23 .net
オイルサーディンをフライパンで両面焼いて焦げ目がついたら小口切りしたネギ、しょうゆ、オイルの残りを入れ、好みのタイミングで火を止める。
ご飯の上にのせて、お好みで一味か七味でどーぞ。

437 :困った時の名無しさん:2008/11/05(水) 18:32:33 .net
クジラの姿煮


飯が何杯でもっつーか食いきれねーYO!

438 :困った時の名無しさん:2008/11/29(土) 10:09:48 .net
>>432 それ美味しいよなw
味濃いから黄身一つでご飯沢山食べられる

439 :困った時の名無しさん:2009/05/17(日) 19:56:24 .net
油揚げとエリンギと水菜の炒め煮
一味を振って食べる

440 :困った時の名無しさん:2009/05/18(月) 19:51:25 .net
火使わないのならとろろかけご飯が一番

441 :困った時の名無しさん:2009/05/23(土) 21:35:50 .net
安いウニ買った時には、生卵と混ぜてご飯にかける
ご飯にかつおぶしと梅に冷えたお茶
焼肉のもとで焼いた豚肉とねぎとマヨのご飯


442 :困った時の名無しさん:2009/05/24(日) 16:57:48 .net
だし

443 :困った時の名無しさん:2009/05/25(月) 10:55:04 .net
塩抜きしたたくあんをゴマ油で炒めて醤油、味醂で味付けし直す!胡麻と輪切り唐辛子も加えて水分飛ばしたら出来上がり
田舎でばあさんが良く作ってたけどうまいよ

444 :困った時の名無しさん:2009/05/25(月) 14:03:13 .net
海苔の佃煮

445 :困った時の名無しさん:2009/05/25(月) 16:28:35 .net
>>443
確かに美味いね。

446 :困った時の名無しさん:2009/05/26(火) 06:12:31 .net
納豆と玉葱のみじん切りをフライパンで炒めて醤油で味付け。,コツは炒め過ぎない事。

447 :困った時の名無しさん:2009/05/26(火) 13:02:09 .net
玉子焼きに醤油を軽くたらして炊きたてのご飯と…

448 :困った時の名無しさん:2009/05/29(金) 23:52:35 .net
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? (‘A‘) ? ? ? ? なんだか無償にこぴぺしたくなる?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ナノに初心者こぴぺできない
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

449 :困った時の名無しさん:2009/05/30(土) 06:43:12 .net
母娘丼。

450 :困った時の名無しさん:2009/05/31(日) 16:51:11 .net
■たまごかけご飯に焼き肉のタレをちょっとかけて葱のせる

■ひやごはんにハムとマヨネーズ、とろけるスライスチーズ、焼いた卵などのせて
チーズがとろけるまでレンジでチン→ハムッハフハフ

うますぎる

451 :困った時の名無しさん:2009/05/31(日) 19:31:12 .net
安い鮭フレーク。
体に悪いのは分かってるけどあの塩気がやめられない。

452 :困った時の名無しさん:2009/06/02(火) 01:19:08 .net
他スレにも書いたけど
みそに砂糖をいれてチンして混ぜ、バターをイン
うまい

453 :困った時の名無しさん:2009/06/06(土) 11:42:34 .net
しょうがのラー油+醤油漬け
なめたけマヨネーズ
天かすとかつお節に醤油

を試してみた
どれも最高にうまかった
このスレやべえ

もうおかずいらないじゃん

454 :国士焼肉ぷらす ◆JUU/.JUU/. :2009/06/07(日) 06:36:50 .net
味の素的な旨味を完全網羅してるね>>453

455 :困った時の名無しさん:2009/06/07(日) 18:32:13 .net
飯の友じゃないけど
米をコンソメと牛乳とアサリと塩胡椒で煮る。
チーズはお好みで

リゾットウンマー(´Д`)

456 :困った時の名無しさん:2009/06/07(日) 18:42:18 .net
リゾットウンマーって美味いよね。

457 :困った時の名無しさん:2009/06/18(木) 19:32:16 .net
ν即飯の友の記事に出てきた飯の友一覧

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org143121.pdf.html
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org143121.pdf

【調査】あなたの好きな”ご飯の友”は? ベスト3は「海苔」(60.4%)、「納豆」(59.7%)、「明太子」(55.6%)
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1244656461/
【調査】あなたの好きな”ご飯の友”は? ベスト3は「海苔」、「納豆」、「明太子」★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1244688657/
【調査】 あなたの好きな”ご飯の友”は?…ベスト3は「海苔」「納豆」「明太子」。20代は「納豆」、30代は「明太子」が1位★3
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1244768487/

458 :困った時の名無しさん:2009/06/19(金) 02:06:24 .net
たんぱん市ねよおおお

459 :困った時の名無しさん:2009/06/21(日) 10:01:10 .net
短パン万

460 :困った時の名無しさん:2009/06/22(月) 14:05:39 .net
あげたんまん

461 :困った時の名無しさん:2009/06/22(月) 22:27:44 .net
ポークランチョンミートを薄めに切ってカリカリに焼く。
丼めしがみるみる減っていく。。

462 :困った時の名無しさん:2009/06/28(日) 00:11:26 .net
バター
ふりかけ
しょうゆ
生卵
ごぼうの千切り
これがとてつもなくうまい

463 :困った時の名無しさん:2009/06/28(日) 06:55:10 .net
ごぼうは生はまずいのでは?

464 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 00:55:15 .net
ドンブリに飯をモリモリ↓
絹ごし豆腐をダイブさせる

好みの量のゴマ油+めんつゆドバっと

混ぜる。しこたま混ぜる

完成、ようこそ天国へ

465 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 18:02:40 .net
卵かけご飯に梅ちりめんを混ぜて食べたら美味かった。

466 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 19:10:07 .net
青じその醤油漬け

467 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 20:35:28 .net


468 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 20:38:17 .net
安〜い豚コマを下ろして生姜と醤油で炒めて仕上げに黒胡椒。簡単で安いけど、んま〜。これは白飯がないと、んまくないんだよ。

469 :困った時の名無しさん:2009/06/29(月) 23:42:17 .net
豚の小間切れをおろす…
要フードプロセッサーだな

470 :困った時の名無しさん:2009/06/30(火) 00:13:20 .net
八角入れたら魯肉飯だな
おれ魯肉飯、大好き!

471 :困った時の名無しさん:2009/07/01(水) 07:44:21 .net
ν即飯の友の記事に出てきた飯の友一覧

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org189601.pdf.html
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org189601.pdf

472 :困った時の名無しさん:2009/07/02(木) 04:22:44 .net
熱々ご飯にバターとおかか梅

473 :困った時の名無しさん:2009/07/03(金) 04:19:50 .net
ラタトゥイユを鍋いっぱい作り冷蔵庫に入れとく
熱いご飯に粉チーズかけ冷たいラタトゥイユかけるそして食う

474 :困った時の名無しさん:2009/07/03(金) 09:47:50 .net
みじん切り長ネギ、もみ海苔、鰹節、醤油
混ぜる。ご飯に乗せて食べる。
幸せ。ご飯て美味しいな〜。

475 :困った時の名無しさん:2009/07/03(金) 10:28:33 .net
さばのそぼろ。さばの水煮缶で自分でつくる。

476 :困った時の名無しさん:2009/07/03(金) 11:59:36 .net
>>466
ごま油と一味加えるとウマすぎ

477 :困った時の名無しさん:2009/07/04(土) 06:55:57 .net
松前漬け

478 :困った時の名無しさん:2009/07/15(水) 08:54:41 .net
age

479 :困った時の名無しさん:2009/07/18(土) 11:25:32 .net
ちょいちょいレシピだって言ってる人は1読んでるの?
スレタイでもレシピかどうかわかりにくいし

480 :困った時の名無しさん:2009/07/18(土) 16:37:05 .net
今更かよW

481 :困った時の名無しさん:2009/07/19(日) 10:31:10 .net
船場汁 ねぎま汁 三平汁など汁物だけでも結構行ける

変わり種ねぎま汁を紹介 
マグロの血合いを強塩しておき焼きネギとともに水で煮たやつ

482 :困った時の名無しさん:2009/07/22(水) 19:48:52 .net
テレビで温かいご飯に味覇混ぜると美味しいんだって
持ってる人試してみて
良かったら買いに行ってきます

483 :困った時の名無しさん:2009/07/24(金) 14:18:53 .net
>>482
えなりの言ってる事だから宛にならん。

484 :困った時の名無しさん:2009/07/24(金) 22:16:40 .net
ナスを薄切りにして
油を引いたフライパンでよーく焼いたのを
ご飯に乗っけて、田楽味噌をつける。
最高。

485 :困った時の名無しさん:2009/07/26(日) 22:02:14 .net
錦松梅

486 :困った時の名無しさん:2009/08/02(日) 15:04:05 .net
ねぎ味噌
味噌にねぎと煮干と砂糖いれて適当にかき混ぜて冷蔵庫で半日寝かす。
あったかでもお茶漬けでもOK。日持ちもOK。

487 :困った時の名無しさん:2009/11/29(日) 09:23:42 .net
とりそばろ

488 :困った時の名無しさん:2010/04/10(土) 06:27:47 .net
玉ねぎ味噌
玉ねぎのみじん切りに味噌を混ぜるだけ
朝作れば昼ごはんには食べられる

489 :困った時の名無しさん:2010/04/10(土) 09:28:40 .net
二番だし取ったあとの出し殻

490 :困った時の名無しさん:2010/04/10(土) 10:03:53 .net
みんなが言う味噌って
赤白どっち?

491 :困った時の名無しさん:2010/04/10(土) 12:06:23 .net
輪切りきゅうりをめんつゆに漬けるこれで飯何杯でもいける

492 :困った時の名無しさん:2010/04/10(土) 13:07:46 .net
桃屋のちょい辛ラー油 普段は1膳しか食べないがこれをかけると3膳いける

493 :困った時の名無しさん:2010/04/10(土) 15:55:24 .net
>>490
赤や白じゃない普通の味噌

494 :困った時の名無しさん:2010/04/10(土) 16:16:11 .net
>>493
スレチ申し訳ないが
普通の味噌ってなんですか…?

495 :困った時の名無しさん:2010/04/10(土) 16:17:48 .net
>>493
スレチ申し訳ないが
普通の味噌ってなんですか…?

496 :困った時の名無しさん:2010/04/10(土) 18:03:14 .net
赤でも白でも合わせでも味噌は味噌。なにで作ってもそれなりに美味いもんだろ。

だから何味噌か訊くのは無意味だと思うよ

497 :困った時の名無しさん:2010/04/11(日) 12:07:12 .net
>>488
昨晩、玉ねぎ味噌を作っておいて朝ごはんに食べました。
ごはんがすすみとても美味しかったです。
ただ、歯磨きしても玉ねぎ味が口に残るね
口臭として残ってそうなので、休日向きなごはんの友かなww

498 :困った時の名無しさん:2010/04/11(日) 14:06:21 .net
>>497
さっそく作ってみた
こりゃうめえな(´??`?)

499 :困った時の名無しさん:2010/04/11(日) 15:14:09 .net
今の時期だとスーパーのゴミ箱にフキの葉っぱが捨てられてる
2、3本拾ってきて細かくみじん切りにしてさっと塩ゆで
何度か水にさらしてしぼって酒、醤油、みりんで佃煮

本体っつか茎の部分より手軽でうまい、なにより材料費タダ

500 :困った時の名無しさん:2010/04/12(月) 00:36:21 .net
『肉味噌』

豚スネ肉とバラ肉を粗く刻み焼酎で解す、低温のゴマ油で炒める
脂が充分出たら、火を止め、肉に三温糖を振り掛ける
砂糖が肉に馴染んだら、砕いたピーナッツ、摺りゴマ、生姜とニンニクの微塵切り、パプリカを入れ、とろ火で炒める
刻んだフライドオニオンを足して、しんなりしたら、豆と麦の味噌を入れて練っていく
最後に、日本酒と味醂で濃度を調節して出来上がり



501 :困った時の名無しさん:2010/04/12(月) 09:24:08 .net
>>452
うんまっ!まるでチーズみたい。
昨日の夕飯これだけで食べた。残った分は今日のトーストにぬって食べた。
ごはんにもパンにも合う。今度は>>488のを作ってみよう。

このスレ見つけられて嬉しい。チョー助かる。
一人暮らしだから手間かけんのヤだし、食費の節約にもなる。


502 :困った時の名無しさん:2010/04/12(月) 11:47:17 .net
>>501
比率おしえて

503 :困った時の名無しさん:2010/04/12(月) 13:11:02 .net
>>502
501です。比率は>>452ご本人の方が確実だと思うけど…。
比率より使用するお味噌で味が変わると思うよ。
ご本人は、何味噌使用か分かりませんが…。自分流のでよければ…。
量は適量としか言えませんけど。
こうじ味噌をカレースプーン大盛り一杯、砂糖は好みの甘さになるまで入れる
レンジで加熱、バターは元から切れてる(確か10g)を入れ混ぜる完成です。

504 :困った時の名無しさん:2010/04/12(月) 15:16:36 .net
>>502じゃないがありがとう
さっそく作ってみるよ

505 :困った時の名無しさん:2010/04/12(月) 20:11:59 .net
>>483
亀レスだがその食べ方、関西の人には結構ポピュラーだと聞いたぞ



506 :困った時の名無しさん:2010/04/12(月) 20:30:50 .net
>>502
教えてちゃんうざっ!!!

507 :困った時の名無しさん:2010/04/13(火) 01:45:30 .net
>>503
>>502だけどありがとう
さっそく作ってみるよ

508 :困った時の名無しさん:2010/04/13(火) 04:10:01 .net
味噌人気スゲーな味噌て何にでも合うてことだろーけどな

509 :困った時の名無しさん:2010/04/13(火) 14:32:41 .net
>>491
それに鷹の爪か七味唐辛子を入れるともっといけるよ


510 :困った時の名無しさん:2010/04/13(火) 19:23:50 .net
梅干しが少なくなったから嵩増す為にねりうめにしてみた

梅を一粒、種の周りの果肉まで全部みじん切りにして梅酢をひたひたになるまでいれる
鰹節、海苔をサイコロ位の大きさでカットし投入
みりん、日本酒をまとまる程度に。
基本は目分量。

ウマー

511 :困った時の名無しさん:2010/04/14(水) 18:46:20 .net
>>510
親戚のおばさんから梅干してんこ盛り貰ったんだが
カリカリ梅みたいに固く誰も食べず処理に困ってたんだ
上手く出来るかしれんが作ってみようとおもう

512 :困った時の名無しさん:2010/04/14(水) 22:27:27 .net
簡単でウママーなのキボンヌ

513 :困った時の名無しさん:2010/04/17(土) 16:31:52 .net
ピーマンを千切り(大きめでも可)し油で炒める
ピーマンに油が回れば、塩、胡椒を軽くふり好みの固さまで炒める
最後に醤油を入れ絡めたら鰹節をたっぷり入れる

少し手間だが旨い

514 :困った時の名無しさん:2010/04/17(土) 16:44:46 .net
ピーマンを輪切りにする。沸騰した湯に塩をいれて30秒から1分ほどゆでる。
湯を切って塩昆布好みの量とあえる。お好みで鰹節、おろしにんにく、すりごまなど。最後にごま油をたらす。

ウマー

515 :困った時の名無しさん:2010/04/17(土) 17:44:02 .net
この、野菜高騰が騒がれてる時期に…

516 :困った時の名無しさん:2010/04/17(土) 20:16:48 .net
潰した木綿豆腐に茹でた冷凍エビを混ぜ、ラー油とメンツユをかける
ぴり辛で簡単、安くてうまいぜ!最近こればかり食ってる

517 :困った時の名無しさん:2010/04/17(土) 20:19:59 .net
酒のあてに凄いよさそうだな

518 :困った時の名無しさん:2010/05/12(水) 13:30:12 .net
タジン鍋にスモークチップ入れて
網のせて塩ジャケ置いて火にかけるだけ
1時間くらいで飯の友完成

519 :困った時の名無しさん:2010/05/19(水) 00:28:40 .net
夕食に腹いっぱい米を食うなんて
どんだけバカなピザなの?
夕食は低糖質一択だろうが。

朝飯や昼飯に白米食うのはヨシ。

520 :困った時の名無しさん:2010/05/23(日) 19:58:42 .net
なんか、ここで出てくる食事とは、
別世界の食事というか、天と地の差があるな。
ここで紹介されているのは
平和なごく普通の一般人の食事なのに。

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=50217781&comment_count=607&comm_id=1491053

521 :困った時の名無しさん:2010/06/02(水) 23:00:30 .net
>>519
スレタイと>>1をよく読んでからレスして下さいませ


522 :困った時の名無しさん:2010/06/11(金) 20:36:23 .net
すりおろしたニンニクに味噌をまぜるだけで激旨ご飯の友完成


523 :困った時の名無しさん:2010/06/14(月) 11:25:51 .net
お味噌にチーズ入れてもウマー

524 :困った時の名無しさん:2010/08/02(月) 00:11:40 .net
尾花沢のだしっ

525 :困った時の名無しさん:2010/08/15(日) 14:12:51 .net
カマンベールチーズをとろとろにとろけさせて醤油とおつおぶしをかける
うまーい

526 :困った時の名無しさん:2010/08/15(日) 20:11:19 .net
 1. @尿 Aおりもの B恥垢 C腺体からの分泌物  
          を乳酸桿菌が分解してヨーグルト臭を放つ。  
 
 2.@プロピオン酸 Aイソ酪酸 B酪酸 Cイソ吉草酸 D2メチル酪酸 
        E4メチル吉草酸などの脂肪酸が腐ったチーズ臭を放つ。  
 
 3.1オクチン3オール物質がカビ臭い臭気を放つ。   
 
 4.トリメチルアミンが魚の腐った強烈な臭気を放つ。       
 
 5.カラジンがイカ臭い臭気を放つ。   
  
 6.ウンコの付着によりウンコ臭を放つ。  

 
これら複数の臭気が混合してあのマンコ独特の悪臭となるのである。

527 :困った時の名無しさん:2010/08/17(火) 00:36:48 .net
6はスカトールと解釈していいですか?
勉強になるなぁ

528 :困った時の名無しさん:2010/08/19(木) 05:20:11 .net
>>525
おつおぶし

529 :困った時の名無しさん:2010/08/19(木) 10:46:07 .net
ごはんにしょうゆたらしてとろろ昆布

530 :困った時の名無しさん:2010/08/21(土) 16:58:32 .net
醤油、みりん、胡麻油を混ぜたタレに大葉を漬ける

大葉でご飯をくるんで食べるともう幸せ

531 :困った時の名無しさん:2011/05/20(金) 20:59:09.69 .net
シーチキン醤油

532 :困った時の名無しさん:2011/05/23(月) 01:16:52.47 .net
ごはん・生卵・マヨネーズ・めんつゆ

あれば、天かす・紅しょうが

これ絶対うまいので試して欲しい!!!!!11

533 :困った時の名無しさん:2011/06/29(水) 01:05:50.26 .net
シーチキンに醤油が好きな人、白ゴマを加えてみて。
すりゴマじゃない方ね。
プチプチの食感が楽しめるよ。

534 :困った時の名無しさん:2011/07/07(木) 20:04:22.39 .net
>>533
さらに梅干叩いてまぜるのおすすめ

535 :困った時の名無しさん:2012/02/03(金) 02:04:42.30 .net
ぬか漬け最強。てか誰もいないのか?

536 :困った時の名無しさん:2012/02/06(月) 17:00:41.67 .net
自作のイカの塩辛が美味すぎる。
ご飯何杯でもイケル。

537 :困った時の名無しさん:2012/04/02(月) 17:58:02.38 .net
鮭フレークに白ゴマ

538 :困った時の名無しさん:2012/04/03(火) 01:08:56.73 .net
最近はコウナゴ?イカナゴ?の釘煮一択
うますぎる

539 :困った時の名無しさん:2012/04/03(火) 01:19:16.28 .net
反則かもしれんが

回鍋肉

飯を食いすぎて苦しくなる

540 :困った時の名無しさん:2012/04/03(火) 19:53:42.84 .net
永谷園の「味ぶし」が超好きだった
もう売ってないね

541 :困った時の名無しさん:2012/04/06(金) 11:11:54.73 .net
しめさばあれば、ホカホカのご飯何杯でもいける。

542 :困った時の名無しさん:2012/04/06(金) 12:01:29.70 .net
アニさんに注意

543 :困った時の名無しさん:2012/04/06(金) 20:45:18.95 .net
>>542
いちいちウゼー死ねよクズ

544 :困った時の名無しさん:2012/04/14(土) 16:01:59.35 .net
>>540
懐かしいふりかけキター
私も好きだった(・∀・)

545 :困った時の名無しさん:2012/04/20(金) 12:49:28.57 .net
かっぱえびせんにマヨ少々

546 :困った時の名無しさん:2012/04/25(水) 22:54:14.32 .net
豚バラの薄切りを1cmぐらいに切って
みじん切りと長葱と一緒に胡麻油で炒めて
仕上げに柚子胡椒を絡める

ご飯のお供にどうぞ

547 :困った時の名無しさん:2012/04/26(木) 08:41:49.20 .net
かぶなのふりかけ
自分で簡単にできるからぜひ試してほしい

548 :困った時の名無しさん:2012/04/26(木) 13:56:23.56 .net
大根の葉っぱと鮭フレーク賞味期限一年切れをごま油で
炒めてみた。ごはんにかけて食べるにはちょうど良い。
小鉢でだすのもいいな。

549 :困った時の名無しさん:2012/04/26(木) 15:55:53.23 .net
鮭フレークの塩味とごま油がポイントなんだろうな

550 :困った時の名無しさん:2012/06/06(水) 15:14:49.64 .net
漏れら極悪非道のageブラザーズ!
今日もネタもないのにageてやるからな!
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧_∧ ∧_∧    age
 (・∀・∩)(∩・∀・)    age
 (つ  丿 (   ⊂) age
  ( ヽノ   ヽ/  )   age
  し(_)    (_)J

551 :困った時の名無しさん:2012/06/06(水) 16:23:46.56 .net
>>550
懐かしいな、おい! このAA何年ぶりかに見たぞw

552 :困った時の名無しさん:2012/06/06(水) 19:18:38.59 .net
基本に立ち返って梅干し

553 :困った時の名無しさん:2012/06/06(水) 19:19:16.68 .net
鮭缶に醤油を少々

554 :名無し:2012/06/07(木) 17:05:09.18 .net
懸賞で100万円当てちゃいました!
かなり高確率で当たるみたいで興味本位でやってみたら見事大当たり!
本当にびっくり!
携帯サイトです。皆さんも是非!
http://caty87.com

555 :困った時の名無しさん:2012/06/08(金) 12:35:01.20 .net
バター、醤油、粉チーズを軽くご飯と混ぜたものに
梅干しを乗っけて七味をパラパラと
世界変わるよマジで

556 :困った時の名無しさん:2012/06/08(金) 21:45:18.34 .net
鮎のうるかは、飯泥棒。

557 :困った時の名無しさん:2012/06/12(火) 01:05:06.65 .net
にらの醤油漬けはヤバイね。

558 :困った時の名無しさん:2012/06/14(木) 04:38:09.05 .net
スレタイのご飯の友って表現おかしくね?
普通○○のともって言ったら供の字が適切だと思うんだが

559 :困った時の名無しさん:2012/06/14(木) 06:27:07.39 .net
「夏休みの友」みたいなもんじゃね?

560 :困った時の名無しさん:2012/06/16(土) 00:14:12.62 .net
>>558
そういう商品名もあるし、検索して見れば分かるが、
ご飯と相性が良い(仲が良い)食品を「友」と言うのは、
既に一般的な比喩表現だと思うよ。



561 :困った時の名無しさん:2012/07/26(木) 03:10:39.26 .net
ご飯の供ってなんか違うな

562 :困った時の名無しさん:2012/07/26(木) 03:20:22.19 .net
>>555味がとっ散らかってて世界変わりませんでした
まだ茶碗に沢山残ってるけどもう喰いたくないや

563 :困った時の名無しさん:2012/07/26(木) 04:20:35.08 .net
ニチフリのバター醤油ふりかけは激マズだったよ

564 :困った時の名無しさん:2012/07/29(日) 15:56:18.45 .net
メシがとまらん青唐辛子味噌
ウマイんだけど作るのが地獄の料理かも

青唐辛子を刻んで炒めて味噌酒みりん砂糖を加えて
くつくつくと煮詰め、水分が飛んで冷めたら容器に入れる
最初は激辛だが一週間で味がなじむ

普通は 青唐辛子1 : 味噌:1 (酒+みりん+砂糖):1 の割合だが
辛い物好きでもないので唐辛子0.5 味噌1 他1の割合にしている
それでも相当辛いけどウマイ
青唐辛子は刻むときに厚手のビニール手袋が必要なので要注意
もし触ってヒリヒリしだしたら油を塗ってカプサイシンを溶かし
その上で食器用洗剤で洗うと楽になります
また炒めるときにはその煙を吸い込まないように
盛大に咳き込むことになります

565 :困った時の名無しさん:2012/07/29(日) 21:33:02.46 .net
>>561
ストイックな感じになるな。
梅干し、おかか、焼き海苔みたいな。

566 :困った時の名無しさん:2012/07/29(日) 22:38:13.81 .net
長野かどっかの料理?

567 :困ったときの名無しさん:2012/07/31(火) 09:37:20.62 .net
>>564
長野だけど昔ばあちゃんが作ってた
懐かしい

568 :困った時の名無しさん:2012/08/14(火) 18:10:31.97 .net
油味噌が旨い。そのままでも茹で卵混ぜてもご飯何杯も行ける
沖縄県民じゃないので適当に作ってるけどそれでも旨い
豚バラの塊を拍子切りにしてフライパンでカリカリに水分飛ぶまで炒める
脂でタプタプになるから適度に脂を除いてから
味噌と酒と砂糖入れて焦がさないように混ぜたら出来上がり
肉の水分完全に飛ばせば冷蔵庫で長期保存可能

569 :困った時の名無しさん:2013/01/23(水) 23:37:09.67 .net
筋子!筋子!筋子!
美味しい筋子さえあれば御飯三杯はいける!

570 :困った時の名無しさん:2013/12/12(木) 11:52:29.20 .net
納豆+イカの塩辛
ご飯にのっけてぐちゃぐちゃに混ぜて食べると美味
納豆には卵を入れて、薬味としてネギとすりゴマも必須

571 :困った時の名無しさん:2013/12/15(日) 15:51:34.39 .net
味付きメンマとごま油とザーサイとあさつきを混ぜる

572 :困った時の名無しさん:2014/02/11(火) 20:44:44.26 .net
【女性専用の寝台車両がある寝台特急あけぼのが廃止になるので大歓迎】

JR東日本が行った男性客に対する悪質な乗車拒否作戦

JR東日本の本社職員・支社職員・駅員が行った
寝台特急あけぼののレディースゴロンとシートに乗車者する男性客への乗車拒否バリケードです。

男性を侮辱した人権侵害の一連の模様をご覧ください。
http://www.youtube.com/watch?v=taqjOajeu5E&list=PLZFU6ES8QfYprxusuhSXsAQcvu5y6y40q

573 :困った時の名無しさん:2014/02/13(木) 01:19:17.90 .net
おれはガキのころからきんぴらゴボウが大好きで、それさえ
あればメシが何杯でも食えた。
だが、そのたびに腹を下していた。
はらをくださいないきんぴらゴボウのレシピを頼む。
つか、一般人は平気なのかな?

574 :困った時の名無しさん:2014/02/13(木) 03:05:15.23 .net
胃薬をいっしょに飲め

575 :困った時の名無しさん:2014/02/13(木) 03:06:10.10 .net
胃薬をいっしょに飲め

576 :困った時の名無しさん:2014/02/13(木) 12:59:21.61 .net
ごぼうをいくら食ってもなんともないけど、ステビアとかを多めに取ると腹の具合がてきめんに悪くなる。
消化しにくいっていう点では同じなのになあ。

577 :困った時の名無しさん:2014/08/24(日) 23:19:46.69 .net
いかの塩辛もいいね

578 :困った時の名無しさん:2014/08/26(火) 17:38:31.51 .net
ごぼう便秘に効くからよく食べてるけど下す人もいるんだね。

579 :困った時の名無しさん:2015/06/20(土) 11:08:07.78 .net
鯛の出汁の漬け(お茶漬け)代わり

580 :困った時の名無しさん:2015/06/22(月) 07:23:50.47 .net
納豆+大根おろし最強

581 :困った時の名無しさん:2016/01/11(月) 12:34:38.94 .net
塩昆布・半熟煮玉子・牛筋八丁味噌煮込みのMIX

582 :困った時の名無しさん:2016/01/11(月) 13:20:54.36 .net
資格の市場価値が一目で分かる!
安定した仕事を得るには学歴よりも、価値ある資格を取ることが大切です。
また、日本経済が求めている人材の質も、これで明らか。

■資格の求人市場評価ランキング
http://jobinjapan.jp/license/ranking.html
■すべての資格の平均月給一覧
http://jobinjapan.jp/license/

全資格の平均最低月給198,000円
提供: http://jobinjapan.jp

583 :困った時の名無しさん:2017/06/24(土) 14:58:20.46 .net
何かのひょうしにここへ誘導されてしば漬けやらべったら漬けやら明太子やら買い込んできたけど、バターに醤油ってのを見て衝撃受けた
おいしそう…

584 :困った時の名無しさん:2018/01/16(火) 15:30:18.16 .net
ちりめん山椒

585 :困った時の名無しさん:2018/01/16(火) 15:32:07.37 .net
>>559
あれは「夏休みの敵だった」

586 :困った時の名無しさん:2018/02/06(火) 15:45:52.31 .net
>>585
評価する

角煮の残り汁で食い始めたら2合くらいは行けそうでヤバい

587 :困った時の名無しさん:2020/05/14(木) 14:16:12 .net
削り節 焼き海苔 バター 醤油
♪私はしょうゆの魔人だぁー

588 :カトリン ◆yJqMYCioDY :2020/05/15(金) 15:49:39 .net
塩辛さね

589 :困った時の名無しさん:2020/09/13(日) 01:21:26.32 .net
生きる価値のない汚物とは
食べ物板の元都民で、高校野球板のPLおやじで、ラグ板のほもちょうで、なんJ板のウンコブルドーザーで、
プロ野球板の嫌われ者トラキチで、捏造ノーベル賞コピペが大好物のZAQ大阪蟯虫で、トンキン連呼のメール欄ジジイで、
1947年生まれの73歳で、2chの初期から生息しており、24時間365日ネットに貼りついている孤独な引き篭もり老人で、
複数IDを用いた自作自演を特徴とする東大阪在住の在日二世で、かつ変態ガチホモ(PL清原の尻の形が好み)であり、
必死チェッカー全板1位の記録を持つ悲しきモンスターである・・・・

590 :困った時の名無しさん:2021/09/23(木) 12:46:39.14 .net
わさびバター+サケフレーク

591 :困った時の名無しさん:2022/03/30(水) 15:48:56.59 .net
LCZ

592 :困った時の名無しさん:2023/01/30(月) 05:11:39.66 .net
きゅうりの三五八漬け

593 :困った時の名無しさん:2023/02/11(土) 00:01:50.96 .net
https://i.imgur.com/tnSr1oo.jpg

594 :困った時の名無しさん:2023/04/19(水) 11:27:55.18 .net
ピックルスのキムチ

595 :困った時の名無しさん:2023/05/20(土) 18:32:50.08 .net
佃煮山椒

596 :困った時の名無しさん:2023/09/04(月) 22:47:54.07 .net
鯛味噌

597 :困った時の名無しさん:2023/09/05(火) 18:52:59.16 .net
桃屋の梅ごのみの短冊切り長いも和え

598 :困った時の名無しさん:2024/05/02(木) 23:16:06.76 .net
【お手軽】飯が何杯でも食える!飯の友【2杯目】

104 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
名前: E-mail (省略可) :

read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★