カツオのたたきにゃ「ニンニク」？「生姜」？

1 ：カツオ大好き：05/01/21 07:54:18 .net

タイトル通りです。
どっちがいいっすかね?悩んでます。

2 ：困った時の名無しさん：05/01/21 08:40:42 .net

クダラねぇスレ立てんな!

3 ：困った時の名無しさん：05/01/21 09:20:05 .net

クダラねぇスレ立てんな!

4 ：困った時の名無しさん：05/01/21 09:32:28 .net

ほぅ、なるほど、んじゃ参加しましょうかね。

「クダラねぇスレ立てんな!」

5 ：困った時の名無しさん：05/01/21 11:31:03 .net

「クダラねぇスレ立てんな!」

たまねぎてんこもりに決まってるだろ

6 ：困った時の名無しさん：05/01/21 14:57:15 .net

両方、ミョウガのスライスもつけてねー

7 ：カツオ大好き：05/01/21 17:56:57 .net

オマイらそんなにイジメんなよ。
つーか、有る意味そりゃマジレス?

>>5
たまねぎ？そりゃ初耳。うまいん？
で、ポン酢?しょうゆ?

>>6
両方でミョウガかぁ。
そりゃよさげだが今はミョウガ売ってなさそ。

8 ：困った時の名無しさん：05/01/21 18:01:04 .net

>>7
単発でスレを立てる行為は、荒らし同様。

物凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ22inレしピ板
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1102766154/

それ位の質問なら、こっちを使うのが正解。
そって、「クダラねぇスレ立てんな!」は正解です。

9 ：困った時の名無しさん：05/01/21 23:35:45 .net

断然ニンニクです！
たまねぎも忘れずに。
ポン酢も柚子の香りがいいものが好きですね。
お勧めは馬路村の「ゆずの村」！
この味知ったら「ミツカン」は食えません。

10 ：困った時の名無しさん：05/01/22 00:49:10 .net

スライスが出てくることが多いが
玉ねぎおろしがよいです

11 ：オレは５だ！：05/01/22 08:48:53 .net

「クダラねぇスレ立てんな!」
の流れはもうおしまいか？　

スライス玉ねぎてんこ盛りはうまいぞ
かつおがかくれるくらいにぎっしりとてんこ盛りにしろ
タレは　かつおのたたきのタレ　というのがスーパーに売ってるからそれ使え

>>10
たまねぎおろしは初めて聞いた
今度やってみる

12 ：カツオ大好き：05/01/22 09:37:13 .net

「クダラねぇスレ立てんな!」
の流れはもうおしまいだ。

>>９
サ〜ンクス。
ポン酢までこだわりがあるなんて。
まだ大量に残ってるんで、次買うときは「馬路村」ですな。
今日はたまねぎ買いにイコ。　
おろしは根性居るな。目がヤラレそ。

13 ：困った時の名無しさん：05/01/23 15:32:11 .net

スライス玉ねぎ＋生姜！
うちではいつもこうです。
ポン酢ぶっかけて食べます(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

14 ：困った時の名無しさん：05/01/24 09:35:14 .net

ニンニクでも生姜でも美味しいですよね？
あるいは両方用意して交互に食べれば、飽きがこないかも。

ニンニクはスライスして焦げ目がつくまで
軽く揚げてからカツオにトッピングするんでもウマイっすよ。
要するに揚げニンニクなんだけど。
食感にアクセントがでてオモロイ。

15 ：カツオ大好き：05/01/24 22:37:45 .net

玉ねぎゲーット。
明日、１３さんのように玉ねぎ生姜ポン酢でいただきます。

>>１４
揚げんのメンドいな。
でも機会あれば試したい。

16 ：土佐の鰹：05/01/26 11:25:28 .net

鰹のたたき旨いですよねえ。

タマネギをスライスして３０分くらい水につけて（辛み抜きのため）
よく水を切ってから、鰹の上にのせます。
生姜、ニンニクの両方をすり下ろしてのっけて召し上がれ〜。

タレは馬路村のポン酢でね。

17 ：鰹風味の褌：05/01/28 12:15:30 .net

取り敢えず、全部試そ・・・。

18 ：カツオ大好き：05/01/28 23:21:43 .net

玉ねぎ試しました〜。
選んだ玉ねぎが悪かったのか、辛くてとても旨いとは言えず、、、、

>>16
え！ショウガ、にんにく両方混ぜちゃうんですか？
そうか！水に浸けて辛味抜きか。気付かんかった。

19 ：困った時の名無しさん：05/01/29 00:00:13 .net

>>6
うちも両方。
だけど、にんにくの薄切りとにんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）。
あと、みょうがの千切り。（たまにこれにしそがつく）
これをすべて１切れにつけて酢醤油もしくはポン酢でいただきます。
高知に親戚がいてご馳走になるといつもこんな感じです。

20 ：困った時の名無しさん：05/01/30 09:00:47 .net

高知出身だが、実家ではニンニクがデフォルト。
気分を変えてみたいときはショウガもあり。

あと、馬路村の「ゆずの村」はここ↓
ttp://www.yuzu.or.jp/product2004/product2.html





外道かもしれんが醤油＋マヨネーズも意外といける。

21 ：20：05/01/30 09:01:36 .net

あ、ニンニクはスライスね。
でもショウガはすりおろし。なんでだろ。

22 ：sage：05/01/30 11:07:49 .net

うちは、かつお、大根の千切り、しそ、にんにく（する）、生姜（する）
ですね。そしてポン酢は馬路村！　知ってる人は知ってるんですねぇ、ここの
ポン酢。
>20　うん、醤油マヨいけますよね〜。　マヨネーズ好きにはありですよｗ

23 ：２２：05/01/30 11:09:40 .net

あ、やべ、名前欄間違っちゃった。　ごめんなさい・・・orz

24 ：カツオ大好き：05/01/30 22:56:37 .net

馬路村のポン酢ってそこらのスーパーじゃ無さそうだな。

25 ：困った時の名無しさん：05/01/31 06:28:38 .net

>24
通販→ttp://www.yuzu.or.jp/shop.html

26 ：カツオ大好き：05/01/31 23:19:22 .net

高知県なのか。そりゃ丁度良かった。
夏に旅行へ行く予定。絶対買うよ。
つーか、東京駅の全国各地のお土産屋へ行った方が早いか。

27 ：困った時の名無しさん：05/02/01 04:01:52 .net

>>26
清涼飲料水の『ごっくん 馬路村』もお試しあれ。
これは高知のコンビニに売ってます。

カツオネタではなくてスンマセン。

28 ：困った時の名無しさん：05/02/01 22:21:38 .net

カラシ！

29 ：困った時の名無しさん：05/02/02 11:49:56 .net

だまされたと思って　中華ドレッシングを試すべし
ウマーだよ

30 ：カツオ大好き：05/02/02 22:29:38 .net

え〜！カラシは無いだろう。

中華ドレッシングね。それならやった事ある。
ピリカラの奴ね。レタスに乗せて一緒にイケる。

31 ：困った時の名無しさん：05/02/25 20:46:01 .net

カラシやってみてから文句言ってね。

32 ：カツオ大好き：05/03/03 22:05:22 .net

久々来て見た。

>>31
よし、騙されたと思って今度食うときゃやってやる。
カラシだけか？醤油も混ぜんだろ？それじゃシュウマイ気分だな。

33 ：31：05/03/11 21:23:40 .net

そろそろ初鰹の季節だね。
カラシは寿司屋さんから教えてもらった食べ方だよ
戻り鰹にはあんま向かないかもしれん。

>32
もちろん醤油入れてくれ

34 ：困った時の名無しさん：2005/07/07(木) 07:39:35 .net

からし、やりました。騙されたと思って。
う〜ん。やっぱ騙されたのかな？でも、、、、、、、、、ちょっとうまい。

35 ：困った時の名無しさん：2005/07/17(日) 22:01:46 .net

鰹の脂は独特のクセがあるので、大蒜、生姜などの薬味は必要でしょう
とくに、戻り鰹と呼ばれる頃は大蒜の方が良いと思います！

36 ：困った時の名無しさん：2005/07/17(日) 22:37:02 .net

大蒜（ニンニク）って読むのね。
勉強になりました。

37 ：困った時の名無しさん：2005/07/18(月) 00:16:05 .net

どっちも入れる。スライスで。

38 ：困った時の名無しさん：2005/07/18(月) 00:34:20 .net

両方だろ

39 ：困った時の名無しさん：2005/07/18(月) 00:36:02 .net

タマネギスライスの上にたたきを乗せてニンニクスライスをちりばめ
生姜をといたあじぽんをどばどば
最後に紫蘇の葉を適量

これ最強

40 ：困った時の名無しさん：2005/07/19(火) 00:32:35 .net

キュウリを細く切って（冷やし中華に乗っけるやつと同じ切り方）、
キュウリの上にカツオ。その上に白髪ネギのっけて
酢みそかけて混ぜて食べるのが好き。

酢みそあきたらゴマダレとかでもうまいよ。（もちろんポン酢でも）

41 ：困った時の名無しさん：2005/07/21(木) 09:58:06 .net

カツオに乗っける　にんにくのスライスは芯をとって穴が開いてる方が
なんか　涼しげだよね

42 ：カツオ大好き：2005/07/26(火) 10:08:17 .net

>>31
からし醤油、やりました。
これがなんと、ホントにうま〜い。マジうまい。
でも、5切れ位で飽きてショウガになったけどね。
もしかしてマグロでも合うのかな〜？
今度やってみよ。

43 ：困った時の名無しさん：2005/07/26(火) 10:33:54 .net

両方でしょ

44 ：困った時の名無しさん：2005/07/26(火) 11:31:33 .net

醤油漬けしたあと薄くｽﾗｲｽした大蒜でｳﾏｰ

45 ：はなまるマーケットのタレ：2005/07/27(水) 06:27:53 .net

◆チューブワサビの万能ダレ
＜材料＞（4人分）
チューブワサビ・・・45g
みそ・・・75g
ゴマペースト・・・15g
酒・・・1/4カップ
砂糖・・・大さじ1と1/3
みりん・・・少々

＜作り方＞　
1）最初にワサビとみそを混ぜ合わせ、馴染んだら他の材料の砂糖とゴマペーストとみりんを混ぜ合わせる。
2）最後に酒を加えて、軽く粘りが残る位になったら完成！
冷奴や、生野菜などにも合います。
が、料理長一番のおすすめは「カツオのたたき」。

46 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 06:30:43 .net

今日のしってとくまるのポイントは、初ガツオは、タレと薬味にこだわれ！
Q：一体どんな風にすればいいんですか？

「ただこれだけです。ハチミツです。」
なんと、初ガツオにハチミツって！？
「ハチミツの甘さ、それからハチミツの持ている上品なうま味成分。」
さらにハチミツの持っている殺菌成分によりカツオの臭みも消してくれるんだそうです。
では、そのハチミツを使ってベースになる、主役になるものを3つ紹介しましょう。

◆アンチョビソース
＜材料＞
アンチョビー・・・45g
酒・・・10cc
しょう油・・・小1
絞りショウガ・・・小1
オイスターソース・・・小1
化学調味料・・・少々
ハチミツ・・・小1/2

＜作り方＞
1）アンチョビーを細かく切ってすりつぶし、ペースト状にします。
2）1）に残りの材料を加え良く混ぜ、とろっとなれば完成。

47 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 06:31:56 .net

◆梅肉ソース
＜材料＞
梅肉・・・30g
卵黄・・・1個
サラダ油・・・小1
ハチミツ・・・小2
しょう油・・・20cc
酒・・・大1

＜作り方＞
良く混ぜるだけでOK

◆白味噌ソース
＜材料＞
白味噌・・・30g
ヨーグルト・・・大1
ハチミツ・・・小1/2
しょう油・・・小3
当たりゴマ・・・小2
化学調味料・・・少々

＜作り方＞
良く混ぜるだけでOK

※この3種のタレは、サラダなどにも使えます。
※この3種のタレは、冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能。
カツオはしょう油でという常識を覆すおいしさ。実はこれはけして奇を衒った食べ方ではないんです。和の世界には・・・

48 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 06:36:09 .net

>>45
チューブワサビ＆カラシ大活用術
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/050725.html

>>46-47は
初カツオ
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/050422.html
より

49 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 23:39:14 .net

秘伝カツオのタタキ 若松親方(元大関・朝潮)のレシピ

材料
・カツオのタタキ　・タマネギ
・ニンニク　・大葉　・醤油
・ゆず酢

(1) カツオのタタキは食べやすい大きさに
　スライスし、タマネギ・生ニンニクは
　薄くスライスしておく。

(2) お皿にカツオのタタキを重ならないように
　並べたら、スライスしたタマネギ、ニンニクを
　ちりばめたら、特製タレをかけ、軽く全体を
　上から叩く。

(3) 仕上げに刻んだ大葉をちらせば出来上がり。

〜特製タレ〜
★ 醤油とゆず酢を合わせる（割合は醤油2：ゆず酢1）

50 ：カツオ大好き：2005/07/28(木) 23:30:33 .net

↑よさげ。今度やります。

51 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 16:26:05 .net

「初鰹のたたき」 （元ボクサー薬師寺 保栄の実家風）

【材料&作り方】
（１）生のカツオ(1/4身ずつ)を金串に刺して、コンロの直火で表面をあぶる。

（２）あぶったカツオを氷水で冷やし、キッチンペーパーで水気を取って食べやすい大きさにスライスする。

（３)たたきにしたカツオ・ニンニクスライス・千切りにした大葉・小口切りにした万能ネギ
・みょうがの千切りを皿に盛り付け、カボスを絞ったら、
香り付けにカボスの皮を少しおろしてかける。

醤油・酢・酒・柚の果汁を煮立てて冷ましたタレをかければ完成。

52 ：カツオ大好き：2005/08/21(日) 12:04:05 .net

やったぞ！
｢馬路村のポン酢しょうゆ｣
ついに入手いたしました。
なんと現地馬路村へ行っての入手です。
蓋を開け匂いを嗅ぎましたが、ゆずのいい〜匂い。
もちろん｢ごっくん｣も飲んで来たよ。うまかった〜。
後はカツオをかいに行くだけ。たのしみ〜。

53 ：カツオ大好き：2005/08/22(月) 08:18:58 .net

カツオのたたきに馬路ポン酢、ついにやりました。
ちょっとしょっぱさが足らず柚子の風味が強い感じかな。
でも、うまかったです。２０さん、ありがとう。
次はたまねぎトッピングでもやろうかね。

54 ：31：2005/09/06(火) 09:38:44 .net

試してみた方ありがとうございます！
戻ってきたかつおには上のレシピのが美味そうだな。
どれも試してみよう。給料が出たら。

55 ：困った時の名無しさん：2005/10/08(土) 14:27:31 .net

ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051008-00000406-yom-soci
豊漁でカツオの価格低迷、漁業関係者はため息


カツオの水揚げ高日本一を誇る宮城県気仙沼市の魚市場で、戻りガツオが最盛期を迎えている。
例年にない豊漁で、水揚げ高は昨年に比べて倍増の勢い。だが価格は低迷、原油高騰に伴う漁船の燃油費増もあって、
漁業関係者は、「燃料の節約に努めているが、値も安く、まさにダブルパンチだ」と、ため息を漏らす。
気仙沼漁協によると、連日、４００トン前後が水揚げされ、総量は、昨年の２万４０００トンを上回る３万６０００トンに達した。
平年は１キロあたり３００〜４００円で取引されるが、今年は１００円台。
同漁協の伊藤高幸監事は「値崩れに拍車がかかっている」と困惑している。

56 ：困った時の名無しさん：2005/10/08(土) 14:52:04 .net

溶き卵に醤油、刻みネギどっさりで喰っても美味いつか美味すぎ。

57 ：困った時の名無しさん：2005/10/08(土) 15:53:03 .net

普通、分厚く切るけど、
白身魚みたいに薄づくりにしたり、アジのたたきみたいに細かく切ったらどうだろう。
薬味やタレとのからみが良くなると思うんだが。


しかし、なぜ大根おろしや青ネギが出てないの？

58 ：困った時の名無しさん：2005/10/08(土) 23:21:45 .net

柚子胡椒で喰えと。人生変わる。

59 ：困った時の名無しさん：2005/10/09(日) 22:36:14 .net

葉玉葱っつ〜のを擦ってあとは醤油でもﾎﾟﾝ酢でも好きな方につける。
海の近くでは生カツオでもそうやって食べるらしい。
うまかったよ。

60 ：困った時の名無しさん：2005/10/10(月) 05:51:58 .net

母の実家が高知だけど、玉葱ではなく切った鰹を皿にしき、
その上にスライスしたニンニクと刻んだ葱タップリのせる（見た目は葱で鰹が見えない）。
後で、タタキのたれをまぶし、全体に手でたたいて味を馴染ませる。
本当にうまい！

61 ：困った時の名無しさん：2005/10/10(月) 08:43:03 .net

そうそう!本場では上から素手でトントンと叩くんだってね
だから、叩きだとか

62 ：困った時の名無しさん：2005/10/10(月) 22:41:17 .net

ネギって意外と盲点だった。ﾃﾗｳﾏｽ｡

63 ：６０：2005/10/10(月) 23:23:14 .net

>>61
なので、料理屋などで普通の刺身みたいな感じでタタキが出たときは、「あれっ？」って思ったよ。
うちの家では、かつおのタタキはいつも大皿でドカンと葱一面のタタキだからW本当美味しいですよ。
ちなみに、最初高知に帰った時、かつおタタキの塩ダレ出てきたのだが、それは葱ではなく玉葱がタップリのってました。
それもまた美味しかった！
けどやはり両者に共通するのはニンニクがある事かな。

64 ：困った時の名無しさん：2005/10/10(月) 23:25:06 .net

↑あっ…最初ではなく最近でした。ｽﾏｿ

65 ：困った時の名無しさん：2005/10/10(月) 23:30:44 .net

土井センセの「おかずのクッキング」でも
カツオのたたきは塩を振って、三杯酢手でかけて手でたたいて
その上にタマネギたっぷーり乗っけてたよ
http://www.tv-asahi.co.jp/okazu/back/2005/05/recipe_bk0510.htm

66 ：困った時の名無しさん：2005/10/13(木) 02:50:18 .net

カツオが大好きなのでこのスレは自分的に嬉しい
季節とわずにカツオがあればなぁ…私はカツオのたたきはニンニク派。
しかもカツオの血合いが好きなので、スーパーに血合い無しのたたきを見た時、何か悲しくなった…

67 ：困った時の名無しさん：2005/10/22(土) 23:56:23 .net

三杯酢使うのか・・・
土佐酢もおいしいよ

68 ：困った時の名無しさん：2005/11/05(土) 02:09:36 .net

トマト＋タマネギ＋ネギ
ゆずの村もだばだばかける
自分がニンニク食べないだけで、入ってはいたのかも知れん。

69 ：困った時の名無しさん：2005/11/13(日) 10:21:55 .net

美味しいタタキの作り方

ttp://www.asahi.com/sports/update/1113/001.html

70 ：困った時の名無しさん：2005/11/18(金) 14:33:25 .net

戻りカツオｳﾏｰー

71 ：困った時の名無しさん：2006/02/05(日) 08:55:05 .net

ここ、まだあったのか。

72 ：困った時の名無しさん：2006/03/18(土) 15:52:08 .net

保全

73 ：困った時の名無しさん：2006/04/14(金) 00:15:15 .net

ほかにカツオのｽﾚがなかったのでこちらで質問させてください
カツオのたたきの通販でおすすめありますでしょうか？

74 ：困った時の名無しさん：2006/04/23(日) 21:25:42 .net

何も通販でなくとも手に入るだろ？

75 ：困った時の名無しさん：2006/04/24(月) 22:32:41 .net

当方、関西の内陸部に住んでいるのですが、ｽｰﾊﾟｰのはいまいち美味しくなく、
お店で食べると１人前が1500円くらいします。たたきを扱っている店が少なく
その店ですら、カツオがあるときと無いときがあります。
その上、にんにくが少ないです。匂いを気にする客が多いとの事で…
高知へ旅行した時に食べた、薬味をどっさり乗せたカツオを食べるには
通販しかないとおもいまして。。

76 ：困った時の名無しさん：2006/04/27(木) 20:40:34 .net

トウチダレでおめかしカツオ　（ﾃﾞﾘﾃﾞﾘｷｯﾁﾝ）

カツオ　　　　　５００ｇ
新タマネギ　　大1個　（繊維を切るようにスライス）
ミツバ　　　　　1束
パプリカ（黄）　１／２個

［トウチダレ］
しょうゆ　　　大６
豆板醤　　　 大１
酒（煮切る）　大３
ゴマ油　　　　大１
オイスターソース　　大１
トウチ（刻む）　　　　大１
生姜（おろす）　　　　大１
ニンニク（おろす）　　小１

カツオをスライスしたら、[トウチダレ]の半量ほどを合え
皿に野菜と共に盛る

[トウチダレ]は他に赤身の魚、イカ、、貝類に合う

77 ：困った時の名無しさん：2006/05/03(水) 12:59:07 .net

昨日スーパーで買ってきたカツオのたたきが旨かったー

一緒に付いてたタレが旨かったんだと思う
香ばしいくてひと味違う、
気仙沼市のフジミツ岩商ってところの「たたきたれ」

78 ：困った時の名無しさん：2006/05/12(金) 11:42:12 .net

近所のスーパーで、「ワラ焼き」のカツオのタタキが売ってるんだけど
やっぱ、ワラ焼きは最高に美味しいね！
風味がぜんっぜん違う
自分ﾝ家でやるのは絶対に無理ぽだけど

79 ：困った時の名無しさん：2006/05/15(月) 17:12:19 .net

きょうの料理　「柳原一成・四季の味・江戸の粋・初がつお」
5月15日（月） 21:00〜21:25 NHK教育

◇江戸料理研究家の柳原一成氏が、四季の味を紹介する2回シリーズ。
1回目は、旬の初ガツオを使った「たたき」の作り方を送る。
血合いの色が赤い新鮮なカツオを選び、くしを打ったら強火で皮面を焼く。
表面はしっかりと焼き色を付け、中は鮮やかな赤身を残すのが理想の焼き加減。
カツオを切り分けたら、軽く塩を振って味を付ける。ニンニク、ショウガなどの薬味とともに盛り付ければ完成。
夏ミカンとしょうゆで作るミカン酢をかけて食べる。「かつおとごぼうの煮物」は、
食べやすい大きさに切ったカツオを乱切りにしたゴボウと一緒にしょうゆ味の煮汁で煮る。

80 ：困った時の名無しさん：2006/05/15(月) 20:11:17 .net

ポン酢にしょうがをすり下ろしたのと
ねぎのみじん切りをまぜて寒天で固める。
にんにくはスライスして軽く揚げる。
かつをを切って、ポン酢ゼリーをかけ、
にんにくチップを間にさして…
見た目めちゃきれいで、食べる時しょうがやネギ
ポン酢がうまくからまるからおいしい。
お客様きたときにぜひ！

81 ：困った時の名無しさん：2006/05/16(火) 08:24:08 .net

かなり前なんだけど、銀座の　まぐのり屋　って店で
カツオのタタキを食べたんだけど、カイワレとミョウガのスライスが
乗っていて、サウザンアイランドのようなドレッシングで
食べた。結構旨かったよ！

82 ：困った時の名無しさん：2006/05/17(水) 00:52:47 .net

ワサビ＋しょうが

83 ：困った時の名無しさん：2006/05/17(水) 10:48:35 .net

レモンとマヨネーズ香草を添えると
エスニック（笑）

俺はバジルがすきかな。

イタリアンドレッシングに、カリカリベーコンと、にんにくチップもいけるぞ。
野菜もいっぱい食えるし。

（実はあんまり生もの得意じゃなかったが、これで食えるようになった）

84 ：困った時の名無しさん：2006/05/22(月) 11:48:31 .net

さっきのデリデリではマヨ＋醤油＋七味のタレで食してた

皮目を焼く前に包丁ではなくカッターで皮目に縦に切れ目を入れていた
（せっかくの焦げ目が取れてしまわないようにだそう）
それから串を打ちガスコンロで焼いて、氷水には取らずに切っていた
焼く前に皮に塩も振ってたな

85 ：困った時の名無しさん：2006/05/23(火) 01:21:13 .net

季節ですな

86 ：困った時の名無しさん：2006/05/23(火) 08:05:08 .net

料理番組がこぞってカツオのタタキやってるね

きょうの料理、３分クッキング、デリデリキッチン、はなまるマーケット

87 ：困った時の名無しさん：2006/05/24(水) 02:00:24 .net

玉ねぎスライス、ミョウガ、レタス、きゅうりの千切り、セロリで鰹のたたきサラダ風
タレはポン酢とかゆず村とか
セロリがこんなに鰹に合うとは
うま

88 ：困った時の名無しさん：2006/05/26(金) 21:41:29 .net

セロリですか！

89 ：困った時の名無しさん：2006/05/27(土) 15:27:01 .net

薬味野菜は下に敷く派？上に盛る派？
ニンニク、ショウガは脇に添える派？カツオに初めから摺り付ける派？

90 ：困った時の名無しさん：2006/05/28(日) 07:47:38 .net

上にもりもり。
ポン酢のコマーシャルで「カツオの乗っけ盛り」を見てからやみつき。

91 ：困った時の名無しさん：2006/05/28(日) 22:56:41 .net

　ニンニクポン酢マヨネーズが一番だ〜よ。

実験して子供も含め我が家全員のお薦め。

92 ：困った時の名無しさん：2006/05/29(月) 02:01:23 .net

青森産にんにくスライス
たまねぎスライス
ポンズ+ かぼす
大葉+葱
サイキョーですわぁ！

93 ：困った時の名無しさん：2006/05/29(月) 02:23:52 .net

>>89
食う前は薬味は下だけど
食べる前に混ぜるな・・・

食う時は、切り身一個とってうえにのっけて食う

94 ：ｍｈｃ：2006/05/29(月) 09:55:41 .net

☆★私は１日最高８万稼ぎました★☆

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気になる人は、見るだけ見てってください！！

95 ：困った時の名無しさん：2006/06/25(日) 23:25:36 .net

>>1 両方欠かすな

96 ：困った時の名無しさん：2006/06/27(火) 00:10:53 .net

この時期欠かせないのはタマネギだな。
辛味の少ない新タマネギ。
水にさらさず、辛味が気になる人は、食べる一時間前にスライスして空気に晒して。

タマネギたっぷり、薬味たっぷりで食べてる。
サラダ感覚。

97 ：困った時の名無しさん：2006/06/29(木) 20:40:48 .net

どっちでもいいが生姜にゃポン酢だよな。
だがにんにくにゃポン酢は無理だ。
ニンニク？生姜？と聞くのもいいが
ポン酢？醤油？で悩んでみよう。
俺はポン酢だ。

98 ：困った時の名無しさん：2006/07/13(木) 22:02:55 .net

おいしくないカツオのたたきもおいしく食べたい時にこうやってる。

フライパンに輪切りにんにくをバターで炒め取り出し、
少し熱してカツオのたたき３面を焼き直す(中まで火が通らないように素早く)
仕上げにしょうゆを少しフライパンに入てカツオにからませる。

漬けダレ
野菜は炒めたニンニク、しょうが千切り、パプリカ、タマネギ、ねぎ、
トマトみじん切り、カイワレあたりの、あるものをポン酢にからませる。
タマネギとトマトなんかは少し漬け込む。

食べる直前に焼き直したカツオの上に全部ぶっかけてる。
バター醤油でコクが出て結構おいしいよ。

99 ：困った時の名無しさん：2006/10/30(月) 10:23:08 .net

>>49
すばらしい

100 ：困った時の名無しさん：2006/11/01(水) 01:59:37 .net

断然生姜！
さっぱりｳﾏｰ！
100getもｳﾏｰ！

101 ：困った時の名無しさん：2006/11/03(金) 21:29:06 .net

三重ではカラシが普通らしいです。ｶﾞｲｼｭﾂ？

102 ：困った時の名無しさん：2006/11/04(土) 04:10:46 .net

薬味は
芥子も美味い、
ワサビも美味い、
ショウガも美味い、
塩コショウレモンで食っても美味い、
これらにニンニクやネギを添えても美味い。
カレー粉を振っても美味い。

103 ：困った時の名無しさん：2006/11/05(日) 19:17:03 .net

マヨネーズもな〜

104 ：困った時の名無しさん：2006/11/13(月) 00:18:13 .net

マヨネーズとすりおろしニンニクと醤油を混ぜ混ぜ(σ・∀・)σ
マヨネーズ4割
醤油３割ﾆﾝﾆｸ３割
でご飯がすすむで！

105 ：困った時の名無しさん：2007/02/22(木) 21:58:16 .net

初ガツオはいつから？

106 ：困った時の名無しさん：2007/05/09(水) 23:02:55 .net

あげ

107 ：困った時の名無しさん：2007/05/10(木) 14:08:05 .net

薬味が馬鹿みたいにあったほうが旨いね

108 ：困った時の名無しさん：2007/05/10(木) 14:35:50 .net

>>98
美味しくないカツオのタタキって生臭い（鮮度の悪い）んじゃない？

無理やり臭い消して食うってのもな〜

109 ：困った時の名無しさん：2007/05/11(金) 04:40:32 .net

両方使う

110 ：困った時の名無しさん：2007/05/11(金) 04:46:35 .net

ニンニク、生姜ともにどちらも本来の香を消してしまうので
カツオのたたきに限らずつかいません

111 ：困った時の名無しさん：2007/05/11(金) 14:37:03 .net

上の方にあった からし が美味しかったお

112 ：困った時の名無しさん：2007/05/11(金) 21:50:12 .net

たまねぎスライスだけで結構いけるよ

113 ：困った時の名無しさん：2007/05/14(月) 03:22:39 .net

なによりまずは旨いかつおをゲットせにゃあかんがね　

114 ：困った時の名無しさん：2007/05/14(月) 06:27:07 .net

極力薄くスライスしたタマネギの上にカツオをのせて
適量のにんにくスライスとネギたっぷり
ポン酢かけてから仕上げにゆず１／４ぐらい絞って
糸状に切った生姜とゆず皮のせてウマー

115 ：困った時の名無しさん：2007/05/14(月) 15:58:34 .net

ぽん酢じゃないだろ
土佐酢に生姜、ニンニク
オレはカツオの食感が損なわれるので乗せないが、
あとはタマネギだろ
鮮度のいいカツオは、柚子の香りじゃないよ

116 ：困った時の名無しさん：2007/05/14(月) 20:19:28 .net

カツオの刺身やタタキの端っこが嫌い

117 ：困った時の名無しさん：2007/05/15(火) 20:44:08 .net

>>115
なんで鰹のたたきに鰹ダシで割った酢醤油=土佐酢使うの？

118 ：困った時の名無しさん：2007/05/16(水) 17:15:21 .net

>>117
生醤油と酢だけの酢醤油で食ってもいいが、本場、高知に習い
カツオのたたきはスライスしたニンニク、刻んだ生姜、タマネギ、ネギ、大葉（青しそ）
など薬味を添えて食べるため多少の甘みや風味がほしい（ドレッシング的）
ただの酢醤油と食べ比べると判るが、明らかに土佐酢の方が美味しい
尚、ぽん酢はあくまでも代用品である

by115本人

119 ：困った時の名無しさん：2007/05/18(金) 03:08:07 .net

> 明らかに土佐酢の方が美味しい

ポン酢の方が美味い

120 ：困った時の名無しさん：2007/05/20(日) 18:19:56 .net

ポン酢は違うよ
メーカーもポン酢って主は鍋用のつけダレとして考えている
でもオールシーズン売るためにいろいろなレシピを考案している
その一つ、揚げたカレイにポン酢をかけると確かの美味しい
だが、せっかくの土佐風の盛り合わせもポン酢をかけたらおしまいだ
香り、酸味、塩分すべてが似ているようでまるで違う　
硬質な原液感が舌を刺す

ま、大衆スーパーで売ってる安い昨年獲った解凍もん食うんだったら
ミツカンでもヤマサでも好きなポン酢ﾊﾞｼｬﾊﾞｼｬかけて召し上がれ

121 ：困った時の名無しさん：2007/05/20(日) 18:36:39 .net

>>120は
｢ポン酢｣は柑橘類の果実の搾り汁の総称。
醤油・酢のメーカーの製品は｢味付けポン酢｣。
別物です。

122 ：困った時の名無しさん：2007/05/21(月) 00:19:44 .net

にんにく　しょうが　ねぎ　たまねぎ

におい系だったらなんでもいいい

123 ：困った時の名無しさん：2007/05/21(月) 01:34:15 .net

普段はにんにくは翌日に響くから食べないんだけど、
こないだ贅沢ににんにくとしょうがを用意したらウハウハだった。
両方ともめちゃめちゃ美味しいね。

124 ：困った時の名無しさん：2007/05/21(月) 08:26:10 .net

鰹の上に乗ってる、ニンニクって真ん中穴開いてるよね

125 ：困った時の名無しさん：2007/05/21(月) 17:35:26 .net

>>124
にんにくの芽の部分は不味いので取るんだよ
縦に切る場合もネギ状のそれを取り出す
その方が香りがいい

126 ：困った時の名無しさん：2007/05/21(月) 22:05:39 .net

ポン酢と聞いて、一般的に思い浮かぶのは、ミツカンの味ぽんだと思うけれど、
あれはどう考えてもタタキにゃあわないねぇ。

127 ：困った時の名無しさん：2007/05/21(月) 22:12:14 .net

〜 漬けダレ 〜
・しょう油
・生姜のすり下ろし
・ニンニクのすり下ろし
・白ネギのみじん切り
(かくし味)
・ハチミツ少々
・白ゴマをパラリと一つまみ
・ゴマ油をチロリと一たらし

〜 トッピング 〜
★新タマネギのスライス
★あさつきの小ロ切り
★大葉のせん切り
★生姜のせん切り

スライスした鰹をバッドにならべ、漬けダレをかける
３０分〜くらい漬けたらサラにならべ、★をトッピングし、ポン酢をかける
※バッドに残った漬けダレは鰹にかけずに捨てて

128 ：困った時の名無しさん：2007/05/22(火) 09:20:35 .net

↑
美味んじゃね

129 ：困った時の名無しさん：2007/05/22(火) 09:40:56 .net

スライスたまねぎはどうかな？

130 ：困った時の名無しさん：2007/05/22(火) 17:31:13 .net

スライスたまねぎの食感は好き嫌いあるね
新鮮なカツオは入れない方が美味いと思うが
スーパーの解凍品はいろいろ入れて食卓に出した方がオカズ
になるのかな

131 ：困った時の名無しさん：2007/06/11(月) 14:57:50 .net

カツオのたたきを食べるとき、カルビ風にサンチュ（レタス等）
にキムチと一緒にカツオのたたきを巻いて食べると
美味いよ。マグロ等の赤身の魚はキムチとよく合う。

132 ：困った時の名無しさん：2007/08/31(金) 07:03:25 .net

(4人分)
かつおのたたき＊：350g
にんにく（すりおろす）：1かけ
しょうが（すりおろす）：1かけ
白ごま：大さじ5〜6（約35g）
●しょうゆ・サラダ油
E160kcal　T20分

1　かつおのたたきは7〜8mmの厚さに切る。
2　バットにすりおろしたにんにくとしょうが、しょうゆ大さじ1+1/2を混ぜ合わせ、(1)のかつおを入れて約10分間おき、下味をつける。
3　ごまは軽くいり、(2)の片面につける。薄くサラダ油をぬったアルミ箔に並べる。
4　オーブントースターで5〜6分間焼く。

133 ：困った時の名無しさん：2007/08/31(金) 08:30:48 .net

携帯から失礼します。
うちは、タタキは、焼いたら水に付けないです。
切ったタタキを俎板に並べて、塩を振り土佐酢を手のひらに乗せるようにして、カツオに少しづつかけながら、叩いていき、お皿に玉葱のスライスをたっぷりと敷き、その上にカツオをのせて好みで、ニンニク･生姜･オオバ･ネギ等を乗せていただきます。

134 ：困った時の名無しさん：2007/08/31(金) 13:20:44 .net

美味しい上等なタタキなんて買えないので
１００ｇ１００円の冷凍品

しょうがたっぷり、にんにくたっぷり　ネギ、たまねぎで
ぽん酢たっぷりかな

135 ：困った時の名無しさん：2007/08/31(金) 14:24:27 .net

ニンニク２〜３片(１人分)をスライスしてタタキに乗せて食うよ。
スーパーで買ったタタキは、上にたっぷりのオニオンスライス、シソ、ネギ乗せて、
その上から馬路村のゆずポンいっぱいかけてる。
ミツカンのは味が濃いくて唇腫れちゃうから使わない。

136 ：困った時の名無しさん：2007/09/01(土) 18:04:26 .net

>>135
唇腫れちゃう＞赤ちゃんみたいですね…ｶﾜｲｲ。もしかして高知の人ですか？本場の食べ方ですよね？

137 ：困った時の名無しさん：2007/09/01(土) 19:06:33 .net

>>135
みつかんの一番安いのはきついもんね
私も、馬路村のゆずポンを知ってから
なに？この味の差っておもった

138 ：135：2007/09/02(日) 02:34:02 .net

>>136
愛媛だよ。
本場のは数えるくらいしか食べたことない(´・ω・｀)
気付いたらこの食べ方になった。
>>137
馬路村はちょっと高いけど、その分味も風味もいいから、冷たい物をあっさり食べると時はないと困る。

139 ：困った時の名無しさん：2007/09/03(月) 04:00:40 .net

>133
同意！
以前ポルトガルに行ってからそのタタキをベースにアレンジしてる。
野菜はスライス玉ねぎに、トマト。
カツオは自分であぶって塩を振りポン酢とワインビネガーを軽く振りかけたたく。
カツオは熱々がいい香りがして最高。
ちなみに生姜は使わずニンニクみじん切りをちらす。
赤ワインにあいますよ！
カツオのタタキは南蛮人の為に考案されたというから原点回帰のアレンジです。

140 ：困った時の名無しさん：2007/09/03(月) 11:20:04 .net

>>139
>カツオのタタキは南蛮人の為に考案されたというから原点回帰のアレンジです。
は、知らなかったです
ただ水につけなかった方が香ばしく、うち好きなんですよ。
玉ねぎは欠かせませんね
土佐酢とカキしたのですが、うちの場合は…　
酢1:醤油9の割合で作ったのを掛けて食べます。

141 ：困った時の名無しさん：2007/09/03(月) 18:57:18 .net

どちらもいれずにゆず胡椒＋しょうゆだと思いますっ><

142 ：困った時の名無しさん：2007/09/03(月) 23:17:27 .net

そうそう！すっぱいのはイマイチなんだよね！
ポン酢を使っていてもカツオに塩をすることで香りがさらにひきたつ。
醤油とワインビネガーをカツオにじかにふりかけて、
カツオ自体に濃いめの味付けをして玉ねぎには味をつけない。
つまりはポン酢をかけないのも野趣あふれた味わいです。
うちでは肉のたたきは醤油とバルサミコを合わして食べます。
肉本来の味がひきたつ事間違いなし。

143 ：困った時の名無しさん：2007/09/04(火) 19:30:56 .net

夏休みにTDR行ったとき、サンルートでランチブッフェ食べたんだけど
そこにあったよ、カツオのたたき！
いくつかタレが揃ってたと思うけど、マヨネーズソースでためしに食べたら、
これがうまいの！！
思いがけず、何度もお代わりしてしまった・・・

ああ〜思い出してきた、また食べたい！

144 ：困った時の名無しさん：2007/09/04(火) 22:37:10 .net

私は色々試した結果ワサビが一番、鰹のおいしさに邪魔しないからワサビに落ち着きました。

145 ：困った時の名無しさん：2007/09/06(木) 20:04:57 .net

カツオは香りがいいのに残念！

146 ：困った時の名無しさん：2007/10/08(月) 01:52:54 .net

　　　　　　　 ∧＿∧:::
　　　　　　　（l||l´д｀）::: ayatokatuoissixyoni..
　　　　　/⌒ 丶'　　 ⌒）:::
　　　　 / ヽ　　　　 /　/:::
　　　　/　/へ ヘ　/　/l:::
　　　 /　　＼ ヾミ　 //:::
　　　（__／|　 ＼___ノ/:::
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147 ：困った時の名無しさん：2007/10/08(月) 01:53:33 .net

　　　　　　　 ∧＿∧:::
　　　　　　　（l||l´д｀）::: ayatokatuoissixyoni..
　　　　　/⌒ 丶'　　 ⌒）:::
　　　　 / ヽ　　　　 /　/:::
　　　　/　/へ ヘ　/　/l:::
　　　 /　　＼ ヾミ　 //:::
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　 __ノ　 ）:::::
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148 ：ど田舎（土佐）の出身者：2007/11/15(木) 22:17:23 .net

やはり、カツオのタタキはニンニクですね。

また、普段はタマネギは乗せないのですが、
言われてみれば、皿鉢（さわち）では、
ネギ、タマネギ、大葉などの薬味が乗っていますね。
（もちろん、ニンニクのスライスは乗っても、ショウガはないですが）

確かに、高知の場合、Ｍ社などのポン酢ではなく、甘みのある三杯酢ですね。
今、関東に住んでいるのですけど、タレはやはり、田舎の方が好き。
（高知では、お刺身に、醤油やワサビが付いているように、
タタキにはやや甘い三杯酢がついています（例外あり）。
ワサビで美味しいのは、刺身ですね。）

※タタキはカツヲも美味しいですが、ウツボもなかなかいけてます。

149 ：困った時の名無しさん：2008/01/23(水) 01:29:24 .net

.










　　　ノノノハヽ
　 　 川�Vv�V） ＜susiumakata oregasena
　　/　Ｕ　 つﾋﾞｼｯ
　　し'⌒∪

150 ：困った時の名無しさん：2008/03/22(土) 11:57:04 .net

鰹のたたきはニンニクだろ。

151 ：困った時の名無しさん：2008/03/22(土) 21:12:42 .net

ニンニクかポン酢みたいなやつ

生姜はあってもワザビだけは有りえん

152 ：困った時の名無しさん：2008/03/22(土) 22:42:04 .net

マヨ＋ゆず胡椒、ウマッ☆

153 ：困った時の名無しさん：2008/04/16(水) 02:54:59 .net

それより、まだ初カツオがスーパーに出てないね？
今年はカツオは不漁かな．．．早く食いたいな。

154 ：困った時の名無しさん：2008/04/18(金) 13:58:09 .net

ポン酢より醤油のほうが好きや。ニンニクスライスと。

155 ：困った時の名無しさん：2008/04/18(金) 17:36:41 .net

どっちも捨てがたいけど絶対ポン酢

156 ：困った時の名無しさん：2008/04/18(金) 19:17:09 .net

俺はおろししょうが派だけど、ポン酢よりは醤油だな。

157 ：困った時の名無しさん：2008/04/20(日) 17:11:37 .net

初鰹芥子がなくて涙かななんて句もあるぞぃ。
でも俺はニンニク派。

158 ：困った時の名無しさん：2008/04/23(水) 21:17:25 .net

ミョウガ好きなんだけど。
何か雪の降らない季節にはミョウガばかり食べている気がする。

159 ：困った時の名無しさん：2008/05/06(火) 15:23:32 .net

普通にワサビでＯＫ

160 ：困った時の名無しさん：2008/05/11(日) 13:07:30 .net

今の時期はちょうど脂が抜けてて、たたかない派の自分には最高。
一昨日香川産の新にんにくが出てたので昨日いただきました。

普段はたっぷりとすり下ろしたにんにくと酢醤油。半身だとにんにく半玉くらい。
ワイルドな気分になりたい時は酢を入れるのやめてにんにく齧りなから醤油。

でも、ここ見てカツオの風味を少し損なっている様な気もしてきたから
にんにくを少し減らしてみようかな・・・。

161 ：困った時の名無しさん：2008/05/11(日) 23:06:15 .net

今の時期は脂なくてつまらん

162 ：困った時の名無しさん：2008/05/12(月) 03:07:32 .net

スーパーで鰹の刺身が柵で売ってるけど火で炙って食うもんなのかな？

163 ：困った時の名無しさん：2008/05/12(月) 12:51:07 .net

炙らなくてもおいしいよ。自分は辛子と醤油が好き。

164 ：困った時の名無しさん：2008/05/31(土) 15:33:51 .net

高知の出だけど、大蒜スライスとネギとミョウガで十分だな。
生姜と一緒に食べたことすらないや。

165 ：困った時の名無しさん：2008/06/05(木) 03:09:11 .net

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/冫、　）:::6gatuyasi
　　　　　　　　　　　　　　　　　　__| `　 ／:::rakurakuyaruzo
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　　　　　　　　　　　　　　　/　/へ ヘ/　/:::
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166 ：困った時の名無しさん：2008/06/08(日) 14:16:38 .net

ポン酢に大量のしょうが

167 ：困った時の名無しさん：2008/06/08(日) 19:37:43 .net

>>164
美味しいの食べてたんだろうなぁ、いいなぁ

168 ：困った時の名無しさん：2008/06/09(月) 23:59:48 .net

山椒で喰ったらマジウマー(´・ω・`)手に入りにくいのが難点だが

169 ：困った時の名無しさん：2008/06/18(水) 07:49:40 .net

初かつをなら、芥子醤油（酢醤油）
脂の乗ったかつをなら生姜&葱だろ
＠福島

170 ：困った時の名無しさん：2008/06/18(水) 09:07:26 .net

玉葱スライスとみょうが
あと醤油があればいいじゃん

171 ：困った時の名無しさん：2008/06/24(火) 04:41:21 .net

みょうが、たまねぎ、セロリ、ニンニクをスライスにする。さらに紫蘇の千切り。

172 ：困った時の名無しさん：2008/06/24(火) 12:19:11 .net

玉葱って生で食えんの？

173 ：困った時の名無しさん：2008/06/26(木) 20:40:38 .net

カツオが丸ごと一匹激安だったんで買ったんですが
皮が上手く剥けずにぐちゃぐちゃになってしまいました。
魚屋さんは手ですーっうと綺麗に剥いてるのを見ましたが全く真似できません。
剥く方向を変えたりしてもダメです。コツの判る方、教えてください。

174 ：困った時の名無しさん：2008/06/27(金) 06:48:33 .net

>>173
包丁の刃の方を使ったんじゃないか？　背を使うんだよ。

175 ：困った時の名無しさん：2008/06/28(土) 00:21:55 .net

玉ねぎスライスの上に、かつおの切り身
切り身の上にニンニクスライスを配置し、
さらにしょうがをおろしたの、大葉と青ねぎをきざんだのをパラパラ

上からポン酢ドバー

ごはんがとまらないー☆

176 ：173：2008/06/28(土) 07:58:33 .net

>>174
刃の方を使いました。
魚屋さんは手だけですーっうと一瞬の内にやってるようでした。
何度見ても動体視力を上回っていて判りません。
小心者で聞くことも出来ず、、、、、、

背の方ですか？今度やってみます。自信ないけど。

177 ：困った時の名無しさん：2008/06/28(土) 15:35:09 .net

脂のノリがよい戻り鰹を食べるときは
ニンニク・生姜の他にスライス玉ねぎ
と大量の大根おろしをぶちまけてポン酢醤油
をぶちかける

178 ：困った時の名無しさん：2008/06/28(土) 21:50:38 .net

ニンニクとショウガを混ぜるって結構レスがあるけど
俺には理解不能。どっちか一つにしていただきたい。
騙されたと思ってやってみっかな。

179 ：困った時の名無しさん：2008/07/03(木) 13:41:42 .net

生姜だろ当然。ニンニクなんて入れる機会いっぱいあるけど
生姜はこんなときぐらいしか入れる機械ないだろ

180 ：困った時の名無しさん：2008/07/03(木) 23:40:12 .net

生臭いものに生姜とにんにくは普通に名コンビだぞ
生姜は強いからな、にんにくにも負けない。

ものによっては素材の方が負けるが
カツオのタタキも一癖あるから問題ない。
刺身でも食えるくらいの鮮度のカツオなら
生姜だけが美味い気もするが、
そういうのは山葵醤油とかでもいいからな。

まあ、生姜とにんにくは仲良くやれってこった。

181 ：困った時の名無しさん：2008/07/04(金) 14:42:08 .net

【話題】おや？にんにくたちのようすが…

→「きんぐにんにく」出荷開始 - 山口
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1215135690/

182 ：困った時の名無しさん：2008/07/06(日) 21:35:14 .net

今じゃショウガは堂々たる土佐の名産品。
他県人としては、鰹の叩き以外にもいろいろ使わせてもらってる土佐ショウガを応援したい。

183 ：困った時の名無しさん：2008/07/08(火) 22:45:46 .net

両方です。
でも、たたきの皮はブヨブヨして美味しくないので、
剥ぎます。おかしいかな？

184 ：困った時の名無しさん：2008/07/24(木) 22:16:23 .net

最近、刺身といえばカツオばっかり。
マグロの高騰にはあきれるし。
食いきれなかったらヅケにして翌日もカツオ。
ヅケの出汁にはショウガですね。

185 ：困った時の名無しさん：2008/07/24(木) 23:34:21 .net

>>184
カツオの漬けの出汁にニンニク使う俺は変かな?

186 ：困った時の名無しさん：2008/07/25(金) 12:31:48 .net

>>183
わかるーーーｗｗ
しかもカツオの皮には寄生虫がいて火を通さないと食べられないって聞いてから更に皮が苦手に。
実は昨日カツオ買ったんだけど今の時期のカツオはうまくないね。

187 ：困った時の名無しさん：2008/07/27(日) 04:51:28 .net

カツオの皮を剥ぐときは包丁の刃の方を使う？　背の方を使う？
アジやサンマみたいな皮の薄い魚の場合、包丁の背の方を使って皮を剥ぐでしょ。
タイみたいに皮が厚い魚は刃の方を使って皮を剥ぐ。
カツオはどっちかな。

188 ：困った時の名無しさん：2008/07/30(水) 22:39:11 .net

>>187
生のカツオなら、４つにおろして
刃の方で引かなきゃ
たたきになってるのなら、素手で剥いてしまいます

189 ：困った時の名無しさん：2008/07/31(木) 22:19:42 .net

>>186
寄生虫って白いヤツ？サクで買ってくるとたまに居る。
白くて丸っこいものが・・・醤油等タレにつけると死ぬ程弱いね

190 ：困った時の名無しさん：2008/08/01(金) 02:41:01 .net

ニンニクとしょうがをポン酢に溶かして
トッピングは青じそー

191 ：困った時の名無しさん：2008/08/01(金) 03:18:26 .net

>>188
刃の方なんだ。サンキュー。

192 ：困った時の名無しさん：2008/08/08(金) 23:52:25 .net

いよいよ食える刺身はカツオだけになってきた。
帰りに寄ったら、背身の半分が、半額になってて、
なんと￥１０５。
カツオ漁船は原子力か石炭で動いてるのか？

193 ：焼肉+ ◆JUU/.JUU/. ：2008/08/09(土) 00:59:54 .net

メジじゃないのか。

194 ：困った時の名無しさん：2008/08/13(水) 21:20:49 .net

カツオ食べたいけど、生臭くてだめだ
よくあんなクサイの食べれるね

195 ：困った時の名無しさん：2008/08/14(木) 00:47:45 .net

ポン酢＋生姜＋マヨ
で食うと臭みが気にならんぞ

196 ：困った時の名無しさん：2008/08/14(木) 07:36:52 .net

>>195
クッキングパパはそれをさらにサニーレタスで巻いて食ってたな。

197 ：困った時の名無しさん：2008/08/14(木) 11:02:28 .net

最近やりだしたのは
ニンニク、生姜、ポン酢にオリーブオイルを入れて
ドレッシングモドキにしたのをかけて食べる

既出だった？

198 ：困った時の名無しさん：2008/08/14(木) 19:55:52 .net

叩き一切れにニンニクスライス乗っけて大葉で巻いて醤油で食べる。
シンプルで んまい

199 ：困った時の名無しさん：2008/08/15(金) 00:00:49 .net

>>194
それは人それぞれ好みの問題だからスレチかと。
自分は新鮮なモノって臭いと思ったこと無いんだけどね。
それだとにんにくも生姜も無しで生醤油だけでも美味しいと思う。
スーパーで売ってモノは臭いのがあるけどさ。

200 ：困った時の名無しさん：2008/08/15(金) 08:36:12 .net

文章おかしかったので訂正してお詫び申し上げます。
×スーパーで売ってモノは
○スーパーで売っているモノは

201 ：困った時の名無しさん：2008/09/18(木) 20:33:19 .net

お前らカツオ好きだな。そういう俺も大好きだ。
うまいカツオのタタキを噛み締める瞬間は、
ああ日本人で良かったと思う瞬間の一つだ。
親しい外国人に自慢したくなる料理の一つだ。

202 ：困った時の名無しさん：2008/09/18(木) 22:02:40 .net

悩むな！両方だ！！

203 ：困った時の名無しさん：2008/09/19(金) 12:15:26 .net

柚子こしょう！

204 ：困った時の名無しさん：2008/09/19(金) 17:50:27 .net

玉ねぎ＋ミョウガ＋生姜＋ニンニク＋青ねぎ

うちではこれが定番

205 ：困った時の名無しさん：2008/09/28(日) 11:51:31 .net

ブロッコリ茹でたのとカツオ（刺しでもOK…）
を
マヨ＋しょう油ちょぴっと＋レモン＋ラー油＋長ネギ（ミジン）
で。
めしがうまいことｗ。

206 ：困った時の名無しさん：2008/09/29(月) 02:36:38 .net

交ぜるのか？
もっと詳しくヨロ。

207 ：困った時の名無しさん：2008/09/30(火) 23:35:22 .net

うん、混ぜてソースつくってあえるの。

208 ：困った時の名無しさん：2008/10/12(日) 20:36:21 .net

カツオ+ニンジンみじん切り+らっきょうみじん切り+七味+ごま油+ポン酢
甘辛でおいちい

209 ：困った時の名無しさん：2009/03/08(日) 14:12:53 .net

ここで散々既出の馬路村のポン酢でタタキ食べました
うま〜です。

馬路村のは開封したてはｳﾏｰって思っても、時間経つとミツカンとそんなに変わらないような気が
してたんだけど（湯豆腐やシャブシャブでは違いがわからんかった）
昨日初めてカツオのたたきにかけてみたら、違いがわかった！
カツオと馬路村のコラボいいね、またカツオのたたき買ってこようっと

210 ：困った時の名無しさん：2009/07/01(水) 22:36:04 .net

カツオのたたきは端っこの切り落としが好きだ
あとパンやカステラの耳とか

211 ：困った時の名無しさん：2009/07/20(月) 13:10:49 .net

スレ違いになるが
バームクーヘンは端の切り落としの方が
本当はこっちを商品にしたいくらいに美味いんだそうだ

212 ：困った時の名無しさん：2009/07/25(土) 13:09:06 .net

本場高知の飲み屋で厚切りタタキ食ったがにんにくの臭みがなかった。
で板前に聞いたら水にさらすんだと。
明神丸で送ったやつ届いたら試してみよう。

213 ：困った時の名無しさん：2009/07/25(土) 13:12:12 .net

ジロリアンの俺にはニンニク以外に考えられない

214 ：困った時の名無しさん：2009/07/25(土) 18:40:18 .net

鰹のたたきニャ!!
鰹のたたきニャ!!
ニャハー!!

215 ：困った時の名無しさん：2009/07/25(土) 19:26:12 .net

猫先生？

216 ：困った時の名無しさん：2009/07/26(日) 10:00:15 .net

私は絶対ニンニクすりおろし派。
てんこもり付けてガツガツ食べたい。
だけど口臭とおなかが痛くなるので食べられない。

>>212
にんにくの臭みなくても、味は変わらないのかな？
今度やってみる。

217 ：困った時の名無しさん：2009/07/26(日) 10:19:05 .net

辛み大根で作った大根おろしをカツオのたたきにのせてポン酢少々かけて食う

218 ：困った時の名無しさん：2009/07/26(日) 12:26:02 .net

水にさらした玉ねぎにニンニクスライス。
でポン酢か青じそドレッシングで。

219 ：困った時の名無しさん：2009/09/01(火) 00:26:48 .net

ニンニク少し
生姜たくさん
の割合がよろしいです

220 ：困った時の名無しさん：2009/09/01(火) 22:31:34 .net

騙されたと思ってやってほしいんだがｽﾗｲｽﾆﾝﾆｸと砂糖をｽﾗｲｽﾆﾝﾆｸの半分、ゴマ油、ﾏﾖﾈｰｽﾞ少々をポン酒に混ぜて食べてみぃ！ﾊﾞｶうま今までのﾀﾀｷと一味も二味も違うよ

221 ：困った時の名無しさん：2009/09/02(水) 01:11:57 .net

にんにく一欠けなら砂糖は小さじ１/2くらいか？

222 ：困った時の名無しさん：2009/09/02(水) 02:16:22 .net

それくらいでいいんじゃないかな？俺は適当に砂糖入れたしね。

223 ：困った時の名無しさん：2009/09/02(水) 03:10:52 .net

いつもおろしニンニク使ってるので今度スライスを試してみる

224 ：困った時の名無しさん：2009/09/02(水) 08:22:05 .net

しょうがとわさびで
濃くて甘口のさしみ醤油で食べる

225 ：困った時の名無しさん：2009/09/02(水) 10:41:10 .net

自分で煮きり醤油つくればいい

226 ：困った時の名無しさん：2009/09/02(水) 17:48:05 .net

COOKPADのまとめwikiに載ってるレシピが美味しいよ

227 ：困った時の名無しさん：2009/09/06(日) 20:29:03 .net

次は一月後、戻りカツオか。楽しみ

228 ：困った時の名無しさん：2009/09/24(木) 18:39:54 .net

>>220
えらくあっさりしてるなあ。臭みは完全に無くなるけど濃厚さがなくなるような感じ。
舌触りもつるんて感じで拍子抜けがした。

うーん、酒のあてとか飯の種には正直ちょっともの足りない。ちょっと旬が過ぎて身が痩せてたのかなあ

229 ：困った時の名無しさん：2009/09/26(土) 08:16:05 .net

ニンニクも生姜も良いけど、これに香菜を加えると消えない臭みが消える。
香菜の臭みは有るけどね。

230 ：国士焼肉ぷらす ◆JUU/.JUU/. ：2009/09/26(土) 09:05:20 .net

酢。

231 ：困った時の名無しさん：2009/09/27(日) 02:44:33 .net

ピクルス（きゅうり、玉ねぎ、キャベツなど）と一緒に食べてもうまいよ
焼いた獅子唐や、焼いたピーマンスライスなんかにも合う

232 ：困った時の名無しさん：2009/10/26(月) 21:32:17 .net

針生姜と小口切りの葱を乗せて たまり醤油で食べます。

233 ：高知県民：2009/11/13(金) 22:22:54 .net

カツオのたたきにはにんにくですね。生姜を合わせることはまずない。
鯨の刺身には生姜だけどね。
ちなみにたれは専用のもの（カツオのたたきのたれ）を使う。ポン酢は使わない。たれに少しユズを垂らすとうまい。

234 ：困った時の名無しさん：2010/04/02(金) 09:26:07 .net

カツオを棒状に切って、周りにマヨネーズ＋カラシ混ぜたの塗って
フライパンにオリーブオイル＋ニンニクスライスで４面焼く
中はまだ生で、カットして皿に敷いた野菜の上に乗っけて、焼いたときのオリーブオイルもぶっかけ
味が薄かったら、ポン酢を少々垂らして出来上がり〜

235 ：困った時の名無しさん：2010/07/08(木) 16:35:27 .net

＊四国で漁師やってる叔父から聞いたレシピ＊

�@釣れたての鰹を船上で柵に捌く
�A海水と焼酎１：１を鍋に沸かす
�B柵を投入し１分茹でたら氷でしめる
�Cニンニクを丸ごと３分茹でる

分厚くスライス、かぼす醤油で、ニンニクをかじりながら

とってもワイルド^^

236 ：困った時の名無しさん：2010/07/09(金) 12:22:38 .net

すり下ろしニンニク＞すり下ろし生姜＞｜超えられない壁｜＞チューブニンニク　チューブショウガ

237 ：困った時の名無しさん：2010/07/15(木) 11:14:44 .net

>>60
亀すぎだけど、この「葱」は白い長ネギのことじゃなくて
緑の細い万能ネギの小口切りのことですか？

238 ：困った時の名無しさん：2010/07/15(木) 19:14:10 .net

母の実家が高知ならそうだろうね

239 ：困った時の名無しさん：2010/07/15(木) 21:01:07 .net

レスどうも、こうゆう感じかな
ttp://thumbnail.image.rakuten.co.jp/s/?@0_mall/cook-3/cabinet/tosasagasuisan/dsc01247.jpg

美味しそうだから今度やってみよう

240 ：困った時の名無しさん：2010/07/16(金) 19:20:44 .net

ポン酢醤油におろしニンニクとおろし生姜
両方ちょっとずつ入れて小口切り万能ネギも
入れても美味しい。

241 ：困った時の名無しさん：2010/07/18(日) 18:24:53 .net

2010/07/21 21:00〜21:25 の放送内容 ＮＨＫ教育 .きょうの料理　
地元の味をいただきます〜青森県田子町「これが定番！にんにく料理」

青森県田子町からにんにくの定番料理を紹介。
ゲストは料理研究家の鈴木登紀子さん。にんにくをはじめ、干し菊など地元の食材をふんだんに使った
「かつおのたたき」を紹介。

地元ならではの味を紹介するシリーズ「地元の味をいただきます」。
今回は、青森県田子町から「にんにく」の定番料理を紹介。
地元の郷土料理「そばつつけ」は、そば粉を練って薄く伸ばし、三角形に切ったものを野菜と煮て「にんにくみそ」をたっぷりつけていただく。
ゲストは、料理研究家の鈴木登紀子さん。んにくをはじめ、地元の食材をふんだんに使う
「かつおのたたき　ばぁば風」を紹介。見た目にも豪華な、おもてなしの一品。
出演
【講師】料理研究家…鈴木登紀子，【司会】後藤繁榮
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/11243_%E3%81%8B%E3%81%A4%E3%81%8A%E3%81%AE%E3%81%9F%E3%81%9F%E3%81%8D%E3%81%B0%E3%81%81%E3%81%B0%E9%A2%A8.html

242 ：困った時の名無しさん：2010/07/20(火) 14:05:49 .net

カツオ並べて、その上に万能ネギの薬味タップリ乗せやったら
んまかった〜。

243 ：困った時の名無しさん：2010/09/11(土) 09:37:02 .net

料理板のミョウガスレにあったのを転載

43 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2010/09/10(金) 23:12:51 ID:xoTBy3MhO
鰹のたたきで茗荷が好き。メインは茗荷で鰹が薬味。

茗荷10個以上用意、縦切りで四つに割る。
長ネギ一本を幅5mm位に粗くきざむ。
生姜、大きめなところを一欠けら、すりおろす。

以上をボールに入れ、ポン酢をジャバジャバかけ、
醤油でちょっと濃くし、よく混ぜたのち、
軽目の重石をのせ、冷暗所に小一時間放置。

これを焙りたての熱い鰹のたたきにのせて喰う。
トッピングに、きざんだ大葉と、万能ねぎ。
大葉はきざまないで、くるんでもいける。

244 ：困った時の名無しさん：2010/09/11(土) 09:41:35 .net

こっちのスレの方が老舗スレなのか↓

鰹(かつお)を衝動買いしてしまいました
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1036760422/

漢字ひらがなで書いて、カタカナはﾋｯﾄしなかったから重複しちゃってたのかｗ

245 ：困った時の名無しさん：2010/09/25(土) 23:19:15 .net

マヨ醤油に一味

246 ：困った時の名無しさん：2010/11/17(水) 16:30:51 .net

にんにく

247 ：困った時の名無しさん：2010/11/17(水) 19:00:09 .net

今、流行のＹＯＵＴＵＢＥに防波堤から釣れていた映像があったけどこれって食べれないの？
http://www.youtube.com/watch?v=dfn52MPZTFY

248 ：困った時の名無しさん：2010/11/17(水) 20:38:20 .net

酢醤油ににんにくのスライスとおろし生姜だな

249 ：困った時の名無しさん：2011/02/13(日) 21:08:49 .net

同じく

250 ：困った時の名無しさん：2011/03/08(火) 05:59:03.30 .net

うむ

251 ：困った時の名無しさん：2011/03/16(水) 15:57:00.72 .net

トロ鰹にニンニク醤油が最強かな
タタキは嫌いじゃないが好きくない

252 ： 忍法帖【Lv=6,xxxP】 ：2011/05/31(火) 00:30:19.17 .net

そら生姜よ

253 ：困った時の名無しさん：2011/07/05(火) 11:26:47.19 .net

え、両方だろ。

254 ：困った時の名無しさん：2011/07/05(火) 13:07:34.69 .net

このまえ山盛りのミョウガ派に会った。
これもいけると思った。

255 ：困った時の名無しさん：2011/07/09(土) 18:03:04.38 .net

たたきの上に薄くスライスして、水にさらした玉ねぎ
そこへ「青じそドレッシング（ノンオイル）+ニンニク+好みにより酢」を合わせたものを上からドバ〜！
かいわれ大根を添えて、たたき+たまねぎ+かいわれ＝口へ！　うま〜！

256 ：困った時の名無しさん：2011/11/12(土) 18:22:08.35 .net

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257 ：困った時の名無しさん：2011/11/12(土) 18:23:54.64 .net

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258 ：困った時の名無しさん：2012/02/28(火) 11:29:28.87 .net

カツオのたたきの上に
ニンニクのスライス、ネギの小口切り、玉ねぎのスライスを乗っけて
ポン酢をぶっかけて食うのが一番うまい
生姜も食ってみたが、生姜の味しかしなかった

259 ：困った時の名無しさん：2012/03/05(月) 08:56:36.20 .net

>>1-258
で出てきた物全部乗っけて、ぶっかければ最高だぜ

260 ：困った時の名無しさん：2012/03/05(月) 12:54:51.64 .net

タバスコ

261 ：困った時の名無しさん：2012/03/07(水) 16:00:12.99 .net

>>258
同じだ
夏ならミョウガを刻んで入れます

262 ：困った時の名無しさん：2012/03/08(木) 01:54:38.57 .net

薬味
ねぎ、たまねぎ、みょうが、シソの葉　これらをきざんでのせる

しょう油、ポン酢、マヨネーズ、わさび、おろしショウガを用意して、
それぞれ色々な味で食べる
わさびしょう油、わさびしょう油マヨ、しょうがしょう油など

にんにくは使わない

263 ：困った時の名無しさん：2012/03/10(土) 23:58:32.95 .net

生魚きらい

264 ：困った時の名無しさん：2012/06/14(木) 13:04:19.95 .net

>>263
一度ちゃんと活け締めした魚食べてみるといいよ

265 ：困った時の名無しさん：2012/06/15(金) 17:43:51.11 .net

からしと醤油
薬味はオニスラと茗荷谷、今年は高くてまた食べてない

266 ：困った時の名無しさん：2012/06/15(金) 18:11:23.77 .net

茗荷谷ってｗ

267 ：困った時の名無しさん：2012/10/01(月) 20:14:56.75 .net

両方

268 ：困った時の名無しさん：2012/10/01(月) 23:05:43.98 .net

ポン酢に刺身醤油を足す＆しょうが

269 ：困った時の名無しさん：2012/10/02(火) 05:06:35.87 .net

第３次野田内閣　　平成24年10月１日発足

【総理】　　　　 　　野田 佳彦　早稲田大政治経済学部　<<松下政経塾>>
【副総理】 　　　　 岡田 克也　東京大法学部
【総務】 　　　　 　 樽床 伸二　大阪大経済学部　　　　　<<松下政経塾>>←New！ 　
【法務】 　　　　 　 田中 慶秋　東海大工学部←New！ 　　　　　
【外務】 　　　　 　 玄葉 光一郎　上智大法学部　　　　　<<松下政経塾>>　 　　　　 　
【財務】 　　　　 　 城島 光力　東京大農学部←New！
【文部科学】　　 　田中 真紀子　早稲田大商学部←New！
【厚生労働】　　　 三井 辨雄　昭和薬科大←New！
【農林水産】　　　 郡司 彰　明治学院大社会中退←New！
【経済産業】　　　 枝野 幸男　東北大法学部
【国土交通】　　　 羽田 雄一郎　玉川大文学部
【環境】　　　 　 　 長浜 博行　早稲田大政治経済学部　<<松下政経塾>>←New！　
【防衛】　　　 　 　 森本 敏　防衛大学校電気工学→タフツ大院 　　　 　
【官房】　　　 　 　 藤村 修　広島大工学部
【復興】 　　　　 　 平野 達男　東京大農学部→アイオワ州立大院
【国家公安】 　 　 小平 忠正　慶應義塾大法学部←New！　
【金融】　　　　　　 中塚 一宏　京都大工学部←New！
【郵政】　　　　　　 下地 幹郎　中央学院大商学部←New！　
【国家戦略】 　　　前原 誠司　京都大法学部　　　　　　<<松下政経塾>>←New！　

理系7　　文系12
出身校　早大３・東大３・京大２・阪大１・東海１・上智１・昭和薬大１・明学１・東北１・玉川１・
　　　　　　防大１・広大１　慶應１　中央学院１　

270 ：困った時の名無しさん：2012/10/03(水) 01:29:58.95 .net

塩振ってニンニクとレモンの微塵切り散らして食べるラー油回し掛けたら酒は進むぜ!!

271 ：困った時の名無しさん：2012/10/03(水) 09:22:56.35 .net

たっぷりのポン酢。
奮発して万能ネギ、季節には新玉ねぎ。
食後のポン酢はご飯にかける。
ニンニク？ 生姜？ つかわないなあ。

272 ：困った時の名無しさん：2012/10/05(金) 02:19:41.69 .net

にんにくも生姜も鰹のたたきには至極一般的な薬味だろ？

にんにく？生姜？使わないなあ
みたいな鼻につく言い回しされると
特別な自分を見て欲しい！私のシコシコ見てください！
て云われてるようで不快極まりない

273 ：困った時の名無しさん：2012/10/05(金) 07:23:59.56 .net

よくわかりません。
スレタイを引用したんですけどね。

274 ：困った時の名無しさん：2012/10/06(土) 00:28:30.21 .net

よく解らないなら書き込まなきゃ良いのに…

「」を外してる時点で文節無視してて引用になってないけどそれもよく解らないよね？
もう書き込みやめてポン酢かけご飯でも食べててね

275 ：困った時の名無しさん：2012/10/06(土) 01:57:10.99 .net

あーもう！うっとーしーから2人とも消えてくれっ

276 ：困った時の名無しさん：2012/10/06(土) 05:44:07.06 .net

仕方ないし気持ち悪いから消えよう。
ニンニクは臭いから食うなよ、ああ臭い。

277 ：困った時の名無しさん：2012/10/06(土) 06:14:10.23 .net

なにこいつきめえ

278 ：困った時の名無しさん：2012/10/06(土) 06:36:05.72 .net

>>276気持ち悪いのは黙って消えないお前だよ
>>1読めるか？ニンニクか生姜かどっちがいいかって聞いてるよな？
つまりお前が最初から来なきゃ良いだけ

279 ：困った時の名無しさん：2012/10/06(土) 07:01:12.19 .net

にんにく醤油と生姜醤油

280 ：困った時の名無しさん：2012/10/06(土) 07:43:44.17 .net

ポン酢ならにんにく
普通の醤油とか白醤油みたいな塩辛い醤油なら生姜
九州なんかの甘い醤油で食べるなら七味が良いなあ

281 ：困った時の名無しさん：2012/10/06(土) 08:58:25.10 .net

（　＾ω＾）新鮮な鰹はタタキにせず刺身で食うお
（　＾ω＾）もちろんワサビ醤油だお

282 ：困った時の名無しさん：2012/10/09(火) 11:41:36.23 .net

かつおのたたきは解凍の方が美味い
解凍というだけで駄目と思ってる奴は素人

283 ：困った時の名無しさん：2012/10/12(金) 05:26:58.41 .net

解凍よりうまい生があるのを知らないドシロウト乙

284 ：困った時の名無しさん：2012/10/13(土) 01:33:28.28 .net

こんなスレで生半可な知識を書き込んで悦に入ってるドシロ乙

285 ：困った時の名無しさん：2012/10/24(水) 14:37:13.20 .net

もみじおろし、ネギ、生姜、すだちで食べたら旨かった

286 ：困った時の名無しさん：2012/10/25(木) 00:59:54.92 .net

叩きはやっぱりスライスにんにく
藁火で焼かなきゃね
解凍と生では食感も香りも違うから俺は断然生だな
ポン酢は使わない焼き切りが好きだな。都内ではなかなか食べられないが最近は塩叩きともいうよね
にんにくと、生姜よりはワサビかな
なくてもいいけど

287 ：困った時の名無しさん：2012/10/26(金) 18:41:13.21 .net

ま　もともとカツオ漁師がカツオ刺身あきて
食いだしたものどっちでもいい
つうか片方にこだわるほうがおかしい

288 ：困った時の名無しさん：2012/10/27(土) 05:16:38.40 .net

>>287え？鰹の叩きのルーツ知らないのかｗｗｗ

289 ：困った時の名無しさん：2013/09/20(金) 01:44:04.97 .net

飛んできた

290 ：困った時の名無しさん：2013/09/21(土) 12:02:43.45 .net

>>286
完全に同意だわ。
カツオのたたきは藁で焼かんとな。あと焼きたてじゃないとダメ。
しかも引き縄釣りかせめて釣り上げの一本釣りじゃないと。安物のやつな、網で取って身がグズグズになったやつを安くかって焼いてごまかしてるのが多すぎ。ぶにょぶにょで不味いだろ。

291 ：困った時の名無しさん：2013/10/07(月) 17:31:15.69 .net

へー

292 ：困った時の名無しさん：2013/10/07(月) 18:58:18.43 .net

本格さんが多いな。
藁って、ところでどこで手に入れるの？

293 ：困った時の名無しさん：2013/10/08(火) 01:29:40.53 .net

田んぼで米を収穫するときに出る

294 ：困った時の名無しさん：2013/10/08(火) 20:31:24.94 .net

ニンニクがメインでカツオは添え物って人がいた

295 ：困った時の名無しさん：2013/12/09(月) 10:56:01.15 .net

一度高知で食べたカツオのたたきはもう何とも言えないほど美味しかった
あれ以上に美味しいのは食べたことが無い
よって冷凍した物は生で焼きたてのものにはかなわないと思う
ニンニクと生姜は両方使う

296 ：困った時の名無しさん：2013/12/27(金) 13:33:12.67 .net

カツオに限らず魚を生で食うのに解凍物と比べるのは大きな間違い
あと取れた後の処理や保存次第で大きく味が変わるよ

297 ：困った時の名無しさん：2014/02/16(日) 17:57:43.94 .net

最近は藁、入手しにくいぞ。
短くてもいいなら、コンバイン動いてる田んぼで頼めばいいけど。

298 ：困った時の名無しさん：2014/03/13(木) 12:02:59.07 .net

今旬の料理　安倍のたたき

【全力】アフィカスが自民党批判の投書をした人の個人情報を中傷レス付きで拡散させていると話題に (85)
http://i-ikioi.com/th/poverty/1354811959/

299 ：困った時の名無しさん：2015/02/17(火) 05:36:17.01 .net

土佐では藁焼きの方が美味いというのは幼稚園児でも知っている

300 ：困った時の名無しさん：2015/02/18(水) 18:24:04.04 .net

それはまちがいないな
焼きたてに塩振りかけてかぶりつきたい

301 ：困った時の名無しさん：2015/02/18(水) 21:54:39.61 .net

背だと辛子
腹だとニンニクとしょうが

302 ：困った時の名無しさん：2015/02/25(水) 23:35:59.46 .net

スーパーで鰹たたきを買った
美味すぎる酒に合い過ぎる
スーパーのでこんなに美味いんだから土佐のはもっと美味いのかな

303 ：困った時の名無しさん：2015/02/26(木) 14:33:15.48 .net

>>302
消えて

304 ：困った時の名無しさん：2015/03/23(月) 08:53:47.46 .net

塩タタキは若い人向け　年寄りには茗荷にポン酢　大人向けはカツオは生刺身で

305 ：困った時の名無しさん：2015/03/25(水) 19:48:06.59 .net

１０年前のクソスレがまだ残っていたのか

306 ：困った時の名無しさん：2015/03/27(金) 18:13:11.78 .net

本場土佐はにんにくが多い　高知県はにんにくも生姜も名産だが

307 ：困った時の名無しさん：2015/03/30(月) 12:15:21.42 .net

どちらかというと美味い物は築地に集まるもんだ
都会のほうが選べるよ

308 ：困った時の名無しさん：2015/05/07(木) 16:54:44.48 .net

写真あり

お母さんがもらってきた卵が全部双子だった………w
https://twitter.com/kuka_11820/status/595210979606036480

オ〇ヨーの焼きプリンに使っている牛乳が４月から茨城、福島産など混ぜているようです。
確認したら関東工場で作られているものがそうです。
https://twitter.com/minami_rika/status/594795045926019072

309 ：困った時の名無しさん：2015/07/13(月) 23:26:21.40 .net

北海道に勝てる数少ない海鮮物

310 ：困った時の名無しさん：2016/02/09(火) 11:46:48.75 .net

>>306


茗荷だって特産

311 ：困った時の名無しさん：2016/02/14(日) 16:15:48.06 .net

そうそう
うちの地元もいい魚は全部築地行き
海に面してても魚は豊富ではない

312 ：困った時の名無しさん：2016/03/10(木) 19:48:53.05 .net

一人暮らしだとニンニクも生姜も余りがちに
なので自分的には
焼き肉タレとポン酢合わせたのか
マヨに食べるラー油合わせたので食べる
けっこうイケルよ

313 ：困った時の名無しさん：2016/03/14(月) 10:51:15.48 .net

マヨラー油にちょこっと醤油をたらすんだ

314 ：困った時の名無しさん：2016/03/14(月) 19:11:11.67 .net

>>313
マジレスやめてけれ〜
腹減るじゃねえかw
給料日前でキツイんだ

315 ：困った時の名無しさん：2016/03/15(火) 02:00:04.39 .net

マヨ（ネーズ）ラー油か
マヨラーは油に醤油をたらすと読めたｗ

316 ：困った時の名無しさん：2016/03/15(火) 18:04:48.41 .net

>>315
それはそれで合ってそうw
マヨラーの私がそう言ってます

317 ：困った時の名無しさん：2016/04/22(金) 19:21:54.71 .net

スーパーでタレの付いてない叩き買ったときなにつけて食えばいいですか？
ドレッシングで食ってみたら意外といいけどもっといい何かがあるような・・・

318 ：困った時の名無しさん：2016/05/27(金) 16:04:59.97 .net

大炎上 明神丸

319 ：困った時の名無しさん：2016/06/14(火) 09:55:36.91 .net

ニンニク 生姜 ミョウガが基本
特にミョウガはニンニクの胸にもわっとくるクドさを消す。重要。

320 ：困った時の名無しさん：2016/08/05(金) 15:06:05.49 .net

漫画の柳沢きみおのカツオのたたきの写真、どうみても薬味の方がカツオより多かった
あれをかつをに振り分けると相当かつおの上にてんこもりの山盛りに盛らないと薬味消費できんのじゃないか？
店で出てくる薬味の10倍以上はあった
コスパ悪そう
美味そうだけど

321 ：困った時の名無しさん：2016/08/05(金) 17:06:41.48 .net

>>320
その写真どこで見れるの？
薬味はタップリの方が自分は好きだけど、実際問題、意外と割高にはなるよ
子供と別皿にして、大人チームは、香味野菜かなりぶち込むよ
ミョウガが好きだからタップリ入れたいけどたまに高いと断念
そんな時はさらし玉ねぎで代用！

322 ：困った時の名無しさん：2016/08/05(金) 17:14:50.46 .net

写真でなくてイラストなんじゃないの？
大市民でしょ

323 ：困った時の名無しさん：2016/08/05(金) 19:14:32.86 .net

>>320
逆に、薬味がいっぱいの方が嬉しい
生臭さがごまかせる
柳沢先生のんがどれほどの薬味の量か、その内容もわからないしなんとも
お店でたたきを注文した事ないしな
畑があるうちの近所はたぶん薬味の方が量多いと思うよ

324 ：困った時の名無しさん：2016/08/05(金) 23:32:30.45 .net

嫁が難の薬味でも大量投入するわ
かつおは大場と生姜だけで食いたい

325 ：困った時の名無しさん：2016/08/06(土) 08:14:19.63 .net

>>321
雑誌のだからネットとかじゃ見れないと思う

>>322
いや、写真
明らかに薬味の方が面積多くて一見カツオのたたきの容貌してないｗ

326 ：困った時の名無しさん：2016/08/06(土) 09:35:01.95 .net

薬味本当はたくさんほしいが
結局、準備するのがめんどうで、ついてる生姜パックしぼって、わずかな大場と分葱ちょっぴりで食ってる
薬味の方が量あるってウラヤマ

327 ：困った時の名無しさん：2016/08/06(土) 11:54:59.73 .net

タタキは生姜のっけてポン酢で食うのが一番
生臭いだなんだいってるやつは食うな

328 ：困った時の名無しさん：2016/08/09(火) 00:24:05.63 .net

こんなとこで大市民出てくるとは
懐かしす

タタキはマヨネーズにニンニクと決まってる
じいちゃんの食い方が代々受け継がれている

329 ：困った時の名無しさん：2016/08/09(火) 09:51:25.95 .net

>>979
カツオ自身淡白でマグロみたいに旨味がある魚じゃないから、
むむしろ好きなだけ薬味を使えるってのがいい。
俺の場合、ミョウガが大好きだから、
ミョウガかメインでカツオはあくまでサブ

330 ：困った時の名無しさん：2016/08/09(火) 19:00:57.36 .net

俺も大葉、ワケギ、大蒜好きなもんで
飯と食うわけでもなし、酒だもんで、鰹よか薬味が断然多いが
柳沢キミオさん、正解です
子供らは別皿で、鰹に大葉、生姜を醤油で食う
九州の醤油で甘い
白飯のおかず

331 ：困った時の名無しさん：2016/08/09(火) 19:44:40.93 .net

薬味が異常に好きなひとおるね
自分はからいもん苦手だからたたきはポン酢とあさつき少々
生姜もにんにくもつけないな

332 ：困った時の名無しさん：2016/08/09(火) 21:18:39.87 .net

店で出る鰹叩きは薬味とにかく足りない！足りなさすぎる！せめてしょうがくらいは基準量出してくれ
家では、ニンニクにしょうが両方とも用意、茗荷、ドバーッ！玉ねぎ、ドバーッ！
まるで野菜サラダ
柳沢きみおの写真見てないけど、魚より多くても、自分には、それが普通
2人前くらい食べても、それでも外で食べるより全然安いしうまい

333 ：困った時の名無しさん：2016/08/09(火) 21:21:17.05 .net

カツオのたたきに梅ドレッシクングかけると意外とうまいよ

334 ：困った時の名無しさん：2016/08/10(水) 01:41:35.81 .net

両方用意する!
ちないに薬味はあればあるだけ

335 ：困った時の名無しさん：2016/08/10(水) 03:07:15.34 .net

美味し！ｗｗｗ

336 ：困った時の名無しさん：2016/08/13(土) 13:42:04.97 .net

大葉とタマネギと茗荷を皿いっぱいに敷き詰め、
カツオのタタキ、できれば自分で串刺してコンロで炙って氷水につけて10分ぐらい冷やしたものが良い。
を敷き詰め、
薄くスライスしたニンニク、
細かく千切りにした生姜と細ネギを満遍なくふりかけ最期にゆずの村をタップリかけて、
冷蔵庫で30分ほど冷やして完成。
完全無欠なるカツオのタタキ、最高！

337 ：困った時の名無しさん：2016/08/31(水) 14:21:49.90 .net

どっちかしか取れないってなれば自分は生姜だね
にんにくは生だと体調によって腹下す時もあるし
柳沢きみお氏のカツオのたたき見てぇｗ
激しい人だから相当てんこ盛りなんだろな
３分クッキングに出てる男の先生？と思うけど、やっぱカツオよか薬味てんこ盛りで、自分にとっちゃウラヤマなタタキだったな
年取ると薬味てんこ盛りが理想
生ニンニクはほどほどに

338 ：困った時の名無しさん：2016/08/31(水) 14:32:08.95 .net

しょうが
にんにくおろしは後で胃もたれするし

339 ：困った時の名無しさん：2016/09/03(土) 07:53:57.39 .net

にんにくは必須
これがないと食べたって気がしない
欲張ればみょうがも

340 ：困った時の名無しさん：2016/09/03(土) 11:34:50.83 .net

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341 ：困った時の名無しさん：2016/09/03(土) 21:30:58.02 .net

スーパーの値下げ品で買ったカツオのタタキがコストパフォーマンス高過ぎに美味かった…
でも折角付いてたゴマ塩ダレ袋が最後の一枚になる迄隠れて気付かなかった…

342 ：困った時の名無しさん：2016/09/09(金) 20:53:04.84 .net

ごま塩タレいつも捨ててる漏れが通ります
ニンニクポン酢タレ付けろやごるあ・・・

343 ：困った時の名無しさん：2016/09/10(土) 08:09:19.85 .net

生姜なんか言う程意味ねえだろwww
なに通ぶってんだかwww

とか思ってましたが
最近生姜に目覚めました
スンマセン、カツオのたたきに生姜最高っす

344 ：困った時の名無しさん：2016/09/10(土) 23:36:56.15 .net

柳沢きみおのたたきを再現するには畑やるか散財するかどっちかだなｗ
俺はにんにくはいらない派
生じゃ腹壊すし接客だから口臭が
ラーメンにもにんにくよかしょうが派
イカ刺しも絶対しょうが

345 ：困った時の名無しさん：2016/09/11(日) 05:45:06.93 .net

夜中に無性に食いたくなって24時間スーパーに行ったけど無かったわ…

346 ：困った時の名無しさん：2016/09/14(水) 20:58:52.04 .net

大市民久々に読みたくなった

347 ：困った時の名無しさん：2016/09/19(月) 22:44:55.42 .net

特命係長の人か

348 ：困った時の名無しさん：2016/09/29(木) 19:26:07.66 .net

磯野カツオ

349 ：困った時の名無しさん：2016/12/11(日) 06:33:33.63 .net

高知ではニンニクスライス入ってたね
でも地元ではタマネギスライスにシソにネギくらいかな
酢醤油は共通してる

350 ：加藤 ◆KissMe.RGk ：2016/12/13(火) 04:34:36.12 .net

○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
すりおろし生姜にシソと万能ネギ、茗荷を沢山かけて頂きます

351 ：困った時の名無しさん：2016/12/15(木) 20:48:39.35 .net

https://goo.gl/d6MhP5
この記事どういうことよ！？関係あるの？？

352 ：困った時の名無しさん：2016/12/17(土) 23:07:12.65 .net

ゆずポン酢
玉ねぎスライス
カツオのたたきは旨いよね
生臭いとキライな奴もいるけど

353 ：困った時の名無しさん：2017/04/01(土) 18:22:19.51 .net

自分は刺身派(たたいてないやつ)だがどっちも用意する。

ニンニクすり下ろしをどっさり入れた酢醤油と、生姜すり下ろしをどっさり入れた酢醤油。
これが一番、シンプルでうまい。
もちろんニンニクと生姜のすり下ろしを混ぜたりはしない。

複数の種類の薬味をどっさり入れポン酢でいただく土佐風も美味しいけど全くカテゴリーの違う食べ物として見てる。

354 ：困った時の名無しさん：2017/04/03(月) 22:08:56.54 .net

胡麻油
ポン酢
ニンニク
最強

355 ：困った時の名無しさん：2017/05/17(水) 03:17:58.80 .net

大根おろし！
爽やかな辛味がカツオの血生臭さを消してくれるよ

356 ：困った時の名無しさん：2017/05/25(木) 03:27:02.74 .net

サザエさんを愛する皆さんにお知らせ
日産自動車栃木工場上三川寮
管理人は合鍵を使い従業員の部屋に無断で侵入。
抜き打ちで従業員の私物を全て調べるブラックの中のブラック企業。
ブラック企業。
また、日産の期間工が看護師を殺害する事件もあった危険企業。
期間工に不審な攻撃を加えたとされる悪の一味。
主な悪人は日産栃木工場塗装課の長谷川、宮崎、瀬尾、照井、中野、手塚、柏倉、直井。



これになぜか元鹿島サポーター「押川定和」が関与。
押川がどんな人物かは検索すれば無数に出てくる。

357 ：困った時の名無しさん：2018/01/31(水) 06:19:17.44 .net

ネットで検索しても誰もやってないから書きこむ
スーパーの特売の真空パックに入ってる冷凍カツオの美味しい解凍法

凍ったままガスコンロで半解凍状態になるまで直火で炙る（開いたトングに乗せるなどで）
そうすると冷凍臭が抜け焼きたての香ばしさが復活して中は生で短時間で解凍できる
脂の強い魚じゃないのでそんなに周りは汚れないから大丈夫

何よりも美味しいから試してみて

358 ：358：2018/01/31(水) 06:25:08.60 .net

背身の方でやるのがお勧め

359 ：困った時の名無しさん：2018/04/25(水) 02:17:39.38 .net

北海道美唄市のコーフボール大会

1位 黒河織咲 クロコウオリザ
2位 武地夏梨 タケチナツリ
3位 白沢左京 シラサワサキョウ
4位 拝原駿英 ハイバラハヤヒデ
5位 柳愛希 ヤナギアキ
6位 竹尾愛音 タケオエイネ
7位 墓越湘 ハカコシショウ
8位 司郎丸修三朗 シロウマルシュウサブロウ
9位 田添聖音 タゾエシオン
10位 鍬差依緒里 クワサシイオリ
11位 辰沼治基 タツヌマハルキ
12位 屋並小鈴 ヤナミコスズ
13位 端近希沙 ハシチカキズナ
14位 隈園日々喜 クマゾノヒビキ
15位 只埜笑美子 タダノエミコ
16位 走崎七枝 ハシリザキナエ
17位 多気田(多氣田)香奈恵 タケダカナエ
18位 蔵元エリカ クラモトエリカ
19位 新上秀海 シンジョウヒデミ
20位 芙家珠 ハスヤキラリ
21位 立久保心亜 タテクボココア
22位 長田聖康 ナガタキヨヤス
23位 裁苑香 タチソノカ
24位 唯浦治臣 タダウラハルオミ
25位 竜渓史温 タツタニシオン
26位 黒荷田明夜 クロニタアキヨ
27位 八重島琴梨 ヤエシマコトリ
28位 馬喰田湖雪 バクロダコユキ
29位 辰尾心温 タツオコノン
30位 神間恋香菜 ジンマココナ

360 ：困った時の名無しさん：2018/07/06(金) 09:29:40.52 .net

カツオ食べたい

361 ：困った時の名無しさん：2018/09/11(火) 09:33:33.80 .net

この間始めて、新宿の明神丸で食ったけど
やっぱり藁焼きがうまいよね。
おうちで藁焼きする方法教えてください

362 ：困った時の名無しさん：2018/10/25(木) 15:24:06.54 .net

明神丸は塩を振ったたたきに、玉ねぎ ミョウガ、ニンニクのスライスにわさびをつけて、
ゆずダレでいただく。
わさびを持ってくることに刮目した。美味い

363 ：困った時の名無しさん：2018/11/22(木) 13:43:36.42 .net

さっき行ったルミネで大きな鰹が売っていた。脂の乗ったうまそうな鰹だった。
むむ、迷わず買っとけばよかったわ。
あんないい鰹はなかなか売っていない。

364 ：困った時の名無しさん：2018/12/18(火) 12:08:07.29 .net

正油とマヨネーズにきまってるら！？

365 ：困った時の名無しさん：2020/04/28(火) 12:05:43 .net

2005年のスレ

366 ：困った時の名無しさん：2020/04/28(火) 17:18:31 .net

マヨポンも美味いな

367 ：困った時の名無しさん：2021/01/27(水) 22:15:49.21 .net

たまにカツオのたたきにキュウリが入っているが非常に困る

368 ：困った時の名無しさん：2021/01/28(木) 14:38:48.79 .net

岩手県はニンニクたっぷり盛るんだっけ？

369 ：困った時の名無しさん：2021/02/19(金) 14:56:44.84 .net

醤油大さじ1、だし醤油大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩小さじ1/2、
味の素小さじ1/4、胡麻油大さじ1、金胡麻適量をかき混ぜてかける
漬けにしてもよき

370 ：困った時の名無しさん：2021/02/20(土) 19:53:31.51 .net

暖かくなってきてカツオの季節が怖くなってきた

371 ：困った時の名無しさん：2021/06/04(金) 16:08:07.58 .net

塩とワサビやろ!これ鉄板や!

372 ：困った時の名無しさん：2021/06/04(金) 16:09:28.44 .net

https://i.imgur.com/DXsHHpQ.jpg
https://i.imgur.com/usLfFvM.jpg
今作った。アニさん怖いから薄切り

373 ：困った時の名無しさん：2021/06/04(金) 16:16:43.64 .net

ぷっファ〜！うめーえ！スーパーに高知産生半身て売ってたからトーチで炙ったった。流石に臭みが無い。

374 ：困った時の名無しさん：2021/06/05(土) 08:27:39.67 .net

藁焼き食いたいわ

375 ：困った時の名無しさん：2021/06/05(土) 12:29:32.29 .net

笑笑

376 ：困った時の名無しさん：[ここ壊れてます] .net

お盆過ぎるとタタキより生にニンニクが一番🐟

377 ：困った時の名無しさん：2022/10/21(金) 01:14:59.61 .net

高知の店で売ってるような冷凍してないカツオならニンニク
スーパーで売ってるようなのは生姜だな

378 ：困った時の名無しさん：2022/12/17(土) 00:06:13.57 .net

てすと

379 ：困った時の名無しさん：2023/02/17(金) 03:16:10.53 .net

にんにく

380 ：困った時の名無しさん：2023/04/19(水) 06:16:21.51 .net

土佐のかつおのたたきには生姜
薩摩のカツオのたたきにはニンニク
駿河のかつおのたたきには両方

381 ：困った時の名無しさん：2023/05/24(水) 02:16:47.28 .net

藁焼きにはニンニク

382 ：困った時の名無しさん：2023/06/04(日) 21:34:48.12 .net

高知で食う戻りガツオの塩タタキは最高や。
もちろんにんにくスライスを乗せて食う。

383 ：困った時の名無しさん：2023/10/20(金) 06:05:58.29 ID:M4XPlVqGG

軍事費GDP比4%超でＮATOにまで加盟しようとしていたウクライナは周辺国に脅威視されて攻撃されたわけだが
世界最悪の腐敗利権国家日本も軍事費倍増させて周辺国に脅威視されたがってるマッチポンプ戦争利権屋とヘ゛ッタリの岸田異次元増税文雄
ウクライナて゛市民ヘの攻撃ガーだの停電ガーだの戦争犯罪カ゛ーた゛の白々しいが戦争なんた゛から当たり前だろ
曰本に絨毯爆撃して原爆まて゛落とした世界最悪のならず者国家なんていまだに新型戦略爆撃機とか発表してるが
軍事施設だけ爆撃とかあり得ないし要するに戦略ってのは戰争となればこいつを使って一般市民の家屋を焼き尽くすって意味だからな
國民を人間の盾にして女こども以外逃亡(出国)禁止にして戰わせて他国まで巻き込んて゛まで利権に執着してるキチガヰナセ゛レンスキ―を
いまた゛に引きずり降ろさないあたり戰闘民族として現状を受け入れてむしろリアルサバゲーを楽しんでると理解するのが正解
世界最悪の腐敗利権国家日本は軍事費ゼロにしてポ━ランドのように国民に武器を持たせて扱い方を訓練する個人防衛国へと移行しよう!
(羽田)ttPs://www.call４.jP/info.php?tуpe=items&id=I0000062 , tтps://haneda-projecΤ.jimdofree.com/
(成田)tтＰs：／/n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.Com／
(テロ組織)tТрs：/／i.imgur.com／hnli1ga.jpeg

384 ：困った時の名無しさん：2023/09/30(土) 22:59:11.33 .net

せやな、待って

385 ：困った時の名無しさん：2023/10/01(日) 14:52:23.85 .net

小袋に入ってた海人の藻塩を知ってからは殆んどこれ

386 ：困った時の名無しさん：2023/11/23(木) 17:20:41.87 .net

たまにまカツオみたいな高級サカナを
食べてみたいニャ〜ン

387 ：困った時の名無しさん：2023/11/23(木) 17:20:59.06 .net

たまにはカツオみたいな高級魚を
食べてみたいニャ〜ン

388 ：困った時の名無しさん：2024/02/12(月) 05:34:08.69 ID:tMRvV3IG7

自閉隊員か゛自閉隊員を銃殺とか税金泥棒殺人組織丸出しだが岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壊軍国主義税金泥棒文雄に殺されたも同然
結局少子化か゛国の存続ガーだの嘘八百こいてんのは利権確保とてめえが自由に殺せる兵隊がほしいという邪悪な権力欲求によるものだしな
日本に原爆落とした世界最悪のならず者國家と共謀して軍事演習だなんだと隣国挑發して正当防衛権行使させて白々しく安全保障ガーだの
プロパガンダ放送連発させてバカ丸出しのJアラートだの国民煽って憲法9条無視して軍事増税して軍事大国化
相当の盆暗て゛もなけれは゛この悪質な茶番劇に怒りを覚えるわな
無意味極まりない上空撮影のために私権侵害報道ヘリがク゛ルグル飛び回ってむしろ殺人自閉隊員よりもこいつらこそが莫大な温室効果カ゛ス
まき散らして地球破壊して気候変動させて災害連発させて人殺してるのは明らか、力による一方的な現状変更によって都心まで数珠つなき゛で
憲法ガン無視でクソ航空機に私権侵害させて人殺しまくってるしお前ら悪質自民公明を殲滅するか殺されるかのどちらかだぞ
(ref.)　ttps：/／www.call4.jp/info.Ｐhρ?Тype=items&id〓I0000０6２
Τtps:／/haneda-projecT.jimdofree.com/ , tｔps://flight-route.com/
ttps://n-souonhigaisosУoudan.amebaownd.Сom/

389 ：困った時の名無しさん：2024/02/13(火) 07:48:33.06 ID:4r2K5jSEJ

なんで悩むことがある？意味不明なんですけど