唐辛子が大量にあるんだが・・・・

1 ：困った時の名無しさん：2007/03/04(日) 23:47:27 .net

実家に帰ったらザル一杯の唐辛子を持って帰らされたのだが、
何か良い調理方が思い浮かばなくてスレを立てますた。
おまいらの知恵を貸してくれ

2 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 00:27:56 .net

1.オリーブオイルに漬ける

3 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 00:35:51 .net

唐辛子刻んで一味にして味噌汁に入れるとうまいよ。
和食に適当にかけとけば消費できるんじゃない？
しかしザル一杯って大変だな。

4 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 00:39:53 .net

>>1
生なのか？乾燥させてあるのか？

5 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 00:43:25 .net

>>2
それいいなｗ

>>3
地道に消化していくしかないのか・・・orz

>>4
感想させてあるお

6 ：１：2007/03/05(月) 00:44:47 .net

感想　×
乾燥　○

何か唐辛子を大量に使った美味い料理のレシピないかな？

7 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 00:52:46 .net

漬け物

8 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 00:59:37 .net

>>1
乾燥させてあるのなら、消費を急がなくても良いのでは？

チュニジア料理
http://homepage2.nifty.com/carthago/newpage101.htm

唐辛子ソース「ハリサ」のレシピ
http://mandp.hub-net.co.jp/produit_tunisien/tun_prod_recette_harissa.html

アフリカ料理は唐辛子使うモンが多い。あとは適当にｸﾞｸﾞれ。

9 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 01:03:08 .net

酒が呑めるなら、ウオツカに漬け込むと宜し（ペルツウオツカ）
トマトジュースで割るとうまいぞ。
漬け込むときに好みで黒胡椒の粒を入れるとよい。

10 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 01:05:28 .net

生ならミキサーに唐辛子＆塩を細かく砕け
柚子があれば投入する！！出来たら小分けして冷凍したら良いと思われる。
後は自由に使え

11 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 10:59:30 .net

865 名前：氷上の名無しさん　[sage]　投稿日：2007/03/05(月) 00:38:04 ID:coJqH12W0
唐辛子ザル一杯って羨ましいな。
分けて欲しいくらいだ

12 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 12:33:36 .net

国産の唐辛子って売ってないのかな。
中国･韓国産ばかりだから使いたくない。
自分で育てるとしたら収穫までどのぐらいかかるんだろう。

13 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 12:43:38 .net

>>12
もうそろそろ苗が出始める頃だから、
それを買ってきて、収穫は8月〜10月くらいまで。
とは言っても住んでる地域次第。

14 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 13:08:29 .net

自家製ラー油作るとか。
目とか鼻とかに”くる”けど、うまいよ。

15 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 14:28:48 .net

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙの他に、
酢、焼酎または泡盛に漬けて調味料という手も。
天日でしっかり干しとけば結構もつと思うんだが。

16 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 15:03:36 .net

粉末にして自家製催涙スプレー

17 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 18:39:22 .net

>>13
東海南部だからおｋかな。
ハーブ苗はもうホムセンに出てたし。
今年は唐辛子頑張ってみるか。

18 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 19:56:33 .net

ガムの変わりに噛みな

19 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 20:25:40 .net

米びつの虫除けになるからって近所に配れ

20 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 20:37:32 .net

>>19
無洗米に入れといて、うっかり唐辛子炊き込みご飯になった辛い思い出。

21 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 20:48:23 .net

ザル一杯唐辛子持たせる親ってのも非常識だよな。

22 ：困った時の名無しさん：2007/03/05(月) 20:53:35 .net

>>21
どこが？

23 ：困った時の名無しさん：2007/03/06(火) 00:26:40 .net

白菜をつけろ

やり方はﾁｮﾝに聞け

24 ：困った時の名無しさん：2007/03/07(水) 00:09:35 .net

>>1
凄まじくうらやますぃ

25 ：困った時の名無しさん：2007/06/06(水) 22:52:04 .net

国産唐辛子の時期がきたよ

26 ：困った時の名無しさん：2007/08/27(月) 00:09:08 .net

おれも青唐辛子袋一杯100円で買った
けっこう辛いやつだけど使い切れない
ラーメン屋のにんにく唐辛子みたいなの作りたいけど誰か知らない？
ググるけど

27 ：困った時の名無しさん：2007/09/05(水) 22:49:00 .net

>>1
朝鮮人？

28 ：困った時の名無しさん：2007/09/06(木) 05:20:18 .net

古いスレ相手にアレだが、柚子こしょう作れ

29 ：困った時の名無しさん：2007/09/07(金) 02:39:10 .net

ペペロンチーノを作るときに、一人前に2〜3本くらいの唐辛子を使うんだ。
同時にニンニクも普段の2倍使って作れば、酒のつまみになるペペロンチーノのできあがり。

あと、乾燥してあるならそんなに急いで使い切ることは無いと思う。
乾燥した日にビニール袋に入れて口を軽くしばって、直射日光の当たらない
食器棚の端にでもしまっておくといいよ。

って3月に立ったスレッドか･･･

30 ：困った時の名無しさん：2007/09/29(土) 11:16:56 .net

三升漬を作りたい。
刻んだ唐辛子に？とひたひたの醤油　常温で二三日も置けば食えるが
長期保存して、冬場食材の乏しい時期に食べるとたまらん。

熱々ご飯にかけて、落葉きのこの味噌汁で完璧だ。

31 ：困った時の名無しさん：2007/11/11(日) 10:44:07 .net

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1192352566/l50

無印のタイカレーに刻んで入れるか
煮込むときに入れろ。

このカレーに唐辛子は劇ウマ
五年以上虜だ

32 ：困った時の名無しさん：2007/11/17(土) 01:51:18 .net

辣子鶏（ラーズーチー）

33 ：困った時の名無しさん：2008/03/16(日) 20:41:39 .net

>>26
粉末にした唐辛子と、すりおろしたにんにくを１：１から１：２ぐらいの割合で混ぜ
瓶に詰め、１ヶ月以上寝かせる

食べるときは、それを醤油でといで
刺身や焼肉、馬刺などに付けて食べる(ﾟ�听)ｳﾏｰ

34 ：困った時の名無しさん：2008/03/17(月) 10:01:22 .net

ラー油を作るのがいいかも。

35 ：困った時の名無しさん：2008/05/19(月) 01:57:47 .net

>>24庭か植木鉢に唐辛子の種を撒いてみ、1本の草から10〜20本は取れるよ。
しかも病気にならないから育てるのが超楽。約10本も育てれば普通にざる1杯
くらいにはなると思う。こんだけあるとよほどの辛い物好きでも完全に消費
するのは難しそうだな＾＾；

36 ：困った時の名無しさん：2008/05/19(月) 14:17:40 .net

芽が出ても直ぐに虫に食われるんだよな。
いっそのこと室内で水栽培できれば楽なんだが。

37 ：困った時の名無しさん：2008/05/20(火) 10:03:24 .net

焼酎に漬け込めば良いんでないかな

38 ：困った時の名無しさん：2008/07/01(火) 21:01:10 .net

>>1
大量に消費しようと思うなら、、、
四川料理、印度料理、タイ料理、イタリア料理とか色々あるよ
オイラなんかは生の冷凍唐辛子だけど1ヶ月で250g程度は消費してる

39 ：困った時の名無しさん：2008/07/03(木) 00:18:37 .net

ウォッカに漬け込めば（瓶に入れるだけ）
ペルツウォッカもどきの出来上がり

ブラッディメアリーおいしいです

40 ：困った時の名無しさん：2008/09/21(日) 14:31:24 .net

ところで俺のハバネロの実がやっとなってきたのを見てくれ
こいつをどう思う？

41 ：困った時の名無しさん：2008/09/27(土) 14:19:25 .net

>>40
すごく・・・辛そうです・・・・


何となく専ブラに入れてこのスレ見てたが、全然書き込み無いなｗ

42 ：困った時の名無しさん：2008/10/13(月) 18:40:36 .net

たまにカレーに入れるが、1鍋に1本が限界だな。。

43 ：困った時の名無しさん：2008/12/26(金) 18:42:54 .net

唐辛子をみじん切りにする。
ごま油＋ゴマ＋ニンニク＋花椒＋胡椒
でラー油を作ってみるのは？
熱く熱したごま油を火を止めてから食材全部入れて
冷めるまで放置で完成だし。

44 ：困った時の名無しさん：2009/01/02(金) 21:07:02 .net

もう2年近くたつからさすがに使い切ったろう

45 ：困った時の名無しさん：2009/07/12(日) 22:02:48 .net

最近、唐辛子の辛味が物足りなくなってきた・・・。

46 ：困った時の名無しさん：2009/09/24(木) 00:09:52 .net

>>45
ああ・・・
次はジョロキアだ・・・

47 ：困った時の名無しさん：2009/09/29(火) 16:45:30 .net

甘長唐辛子とまちがって青唐辛子を買ってしまった・・・
青唐辛子の辛味ををししとうレベルまで下げる方法ってないですか。

48 ：困った時の名無しさん：2009/09/29(火) 19:23:52 .net

>>47
男は度胸！辛いものでも食べてみるのさ
きっといい味だぜ

水遣りを少なめにすると辛くなると聞いたから逆にしてみたらどうかナー

49 ：困った時の名無しさん：2009/09/30(水) 22:39:13 .net

大葉の醤油唐辛子漬けつくると結構消費する

50 ：困った時の名無しさん：2009/10/01(木) 00:22:42 .net

>>48
そうだな。がんばって食べてみる。

>>49
調べてみた。砂糖をいれるのか。
単に辛いものより、甘辛いものの方が得意だから、これはいけそう。

助かったよ。ありがとう〜

51 ：困った時の名無しさん：2010/11/21(日) 00:35:00 .net

いいね

52 ：困った時の名無しさん：2010/11/26(金) 18:51:11 .net

このスレは何故まだ生きているのだ
ぺペロンチーノおいしいです

53 ：名無しさん：2011/01/09(日) 11:57:24 .net

明治農学部　2/5(試験日)　2/12(合格発表)　2/18(入学手続締切)
　
明治大政経　2/5(試験日)　　2/14(合格発表)→　→　→　→　→　→　→　→　→3/11(入学手続締切)

早稲田社学　　　　　　　　　　　　　　　　2/22(試験日)　3/2(合格発表)　3/9(入学手続締切)　

http://www.yozemi.ac.jp/nyushi/joho/11/nyushinittei/index.html

54 ：名無しさん：2011/01/09(日) 11:59:19 .net

明治農学部　2/5(試験日)　2/12(合格発表)　2/18(入学手続締切)
　
明治大政経　2/5(試験日)　　2/14(合格発表)→　→　→　→　→　→　→　→　→　→　→　→3/11(入学手続締切)

早稲田社学　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2/22(試験日)　3/2(合格発表)　3/9(入学手続締切)　

http://www.yozemi.ac.jp/nyushi/joho/11/nyushinittei/index.html

55 ：困った時の名無しさん：2011/01/09(日) 15:32:31 .net

明治農学部　2/5(試験日)　2/12(合格発表)　2/18(入学手続締切)
　
明治大政経　2/5(試験日)　　2/14(合格発表)→　→　→　→　→　→　→　→　→　→　→　→3/11(入学手続締切)

早稲田社学　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2/22(試験日)　3/2(合格発表)　3/9(入学手続締切)　

http://www.yozemi.ac.jp/nyushi/joho/11/nyushinittei/index.html

56 ：困った時の名無しさん：2011/02/13(日) 17:29:34 .net

合格発表終わった

57 ：困った時の名無しさん：2011/02/14(月) 14:23:07 .net

酢に漬けてまず酢を消費
酢を足して何度か使ったら今度は漬けていた唐辛子と塩を
ミキサーでペースト状にしてタバスコ代わりに使える

58 ：困った時の名無しさん：2011/11/23(水) 00:17:08.87 .net

タイ料理で大量消費

59 ：困った時の名無しさん：2011/11/25(金) 11:12:57.59 .net

猿

60 ：困った時の名無しさん：2012/03/09(金) 10:14:13.80 .net

penerope

61 ：困った時の名無しさん：2012/03/22(木) 03:02:33.22 .net

美味しさとダイエットレベルで

サッポロ味噌ラーメン＋豆板醤（最強ヘルシー）＞＞＞辛ラーメン（うまいぞ）＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞中本（ラードでデブー）

62 ：困った時の名無しさん：2012/03/25(日) 19:35:40.62 .net

>>45

みらい？が少なくなったんだね・・・おめでとう。

63 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ：2012/07/11(水) 00:22:04.03 .net

保守

64 ：困った時の名無しさん：2013/10/29(火) 03:25:51.14 .net

ほしゆ

65 ：困った時の名無しさん：2014/01/30(木) 01:50:47.96 .net

粉マスタードが１ｋｇばかりあるのだが、アメリカンドッグに塗る以外の利用方法を教えて下さい

66 ：困った時の名無しさん：2014/02/02(日) 12:57:29.88 .net

ちんこに塗る

67 ：困った時の名無しさん：2016/04/19(火) 06:08:03.54 .net

>>67

昔　喫茶『分娩台』という喫茶店があったらしいが
それに負けない名前だな

マスターが「俺が入れるコーヒーは俺の子供だ」と
わけのわからん事を言っててすぐ潰れたらしい

68 ：クリスチャノ水戸：2016/04/28(木) 00:27:31.93 .net

！！注意換気！！
※常識的に事実でなければこの様な内容は書けません！
極悪人、押川定和の被害にご注意下さい。

我々は水戸のサポーターや関係者で押川定和の悪事の被害者を中心に集った団体だ。８割ぐらいはメインスタンドで観戦している。
押川定和は
『ゴール裏で戦う会』
のリーダーで元鹿島サポーター。
SNSで数千もの架空アカウントを作り水戸の関係者の情報を盗み出し個人のSNSを炎上させるなど攻撃を仕掛ける。
SNSで限界になると人を利用して情報を盗み出す。その人がその後どうなろうがお構い無しの使い捨て。押川に誰が騙されて巻き込まれるか分かりません。
皆さん注意して下さい。
Twitter、Facebook、mixi、超水戸、ニコニコ動画など可能な範囲で全てで悪行を行っている。
『悪行の事実を突き付けると全てを自演や同一扱いで煙に巻こうとする。』
悪行が事実の為、表舞台には出れないが２ちゃんねるで反応はする。
水戸の関係者になりすまして未だに水戸スレに書き込み続けている。
現在は悪事が公に広まり鹿島には行けなくなる。しかしながな水戸への悪行は続行中。
押川定和の悪事は犯罪の領域に達している。

押川は現在、悪事が公に広まり鹿島には行けなくなる。しかしながな水戸への悪行は続行中。
勤め先・株式会社ＷＥＩＣ(ウェイク)104-0053
東京都中央区3-1
http://www.ntt.com/bizhosting-basic/data/case2_1.html

69 ：困った時の名無しさん：2016/05/12(木) 06:37:23.28 .net

丁度切らしてるところだからウチにくれなさい

70 ：困った時の名無しさん：2016/09/30(金) 12:42:16.37 .net

とがし

71 ：困った時の名無しさん：2019/01/30(水) 09:06:41.23 .net

徳山湖底の唐辛子

72 ：困った時の名無しさん：2020/04/28(火) 18:12:46 .net

【仙台】「唐辛子かけるの好きだった」…法務事務官、飲食店の七味3缶盗む　停職処分 [ばーど★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1588050143/

73 ：困った時の名無しさん：2020/05/18(月) 08:00:43 .net

sm36872110

74 ：困った時の名無しさん：2020/07/24(金) 11:31:09 .net

唐辛子 Part.19
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1562392215/419-422

75 ：蛸のペペロンチーノ：2023/01/29(日) 17:23:33.77 .net

材料
にんにく
2かけ
大葉
5〜6枚
オリーブオイル
大さじ4
鷹の爪
1/2本
たこ
約100g
ZENBヌードル(または普通のパスタ)
2束(2人前)
マジックソルト(たこの下味用、なければ塩)
少々
仕上げの塩
少々

76 ：困った時の名無しさん：2023/03/21(火) 11:30:22.46 .net

唐辛子入り焼売🍺

77 ：困った時の名無しさん：2023/07/31(月) 01:19:12.52.net

( ﾟДﾟ)y ＼_ ﾎﾟﾛｯ