ピーナッツバター
- 1 :困った時の名無しさん:2007/04/26(木) 13:39:59 .net
- パンに塗るのはもちろん、マヨと混ぜて野菜に和えたりしてます。
もっといろんな活用法があると思うのですが思いつきません!
- 2 :困った時の名無しさん:2007/04/26(木) 13:54:28 .net
- 2
- 3 :困った時の名無しさん :2007/04/27(金) 09:43:20 .net
- タイ料理とか
クッキーの生地に入れるとか
とりあえずぐぐってみ
- 4 :困った時の名無しさん :2007/04/27(金) 09:45:28 .net
- アメリカ人がよくやるので、セロリの凹にピーナッツバターを塗りこんで
スナックにする、ってやつもある
- 5 :困った時の名無しさん:2007/04/27(金) 17:49:41 .net
- ほうれん草のゴマ和えの胡麻の代わりに、ピーナッツバター使うと子供も食べる
- 6 :困った時の名無しさん:2007/04/27(金) 21:05:03 .net
- 和え物に使いたいなーと思って買ったんだけど
うまく和えられない。
冷えたものに混ぜるとねちょっと固まったままで上手く混ざらないし
あったかいものに混ぜるとなんとか混ざるけど、冷えたらやっぱり
固まっていまいちな感じ。
何かコツとかありますか?
- 7 :困った時の名無しさん:2007/04/27(金) 22:05:59 .net
- >>6
脂肪分が多いから低温で硬くなるし、水分とも混ざりにくいんだよね。
和え衣にするとしても醤油や砂糖などを足すと思うんだけど、
まず砂糖を入れて、よくすり混ぜる。もしレシピに味噌があるなら、
それもこの段階で混ぜる。それから液体を混ぜていく。
少し垂らしてよく練り混ぜるを繰り返す。野菜の水分がどうしても出るから
もうちょっとゆるくてもいいかな?と思うくらいで大丈夫。
んで、和え物を美味しく作るコツは手で混ぜること。
体温でも衣が緩むし、ムラなく絡めるのには手が一番。
後は和えたら水気が出ないうちにさっさと食べる。
- 8 :困った時の名無しさん:2007/04/27(金) 22:22:15 .net
- >>7
ありがとうございます。
すり鉢と手でがんばって混ぜてみます。
- 9 :困った時の名無しさん:2007/04/28(土) 17:34:02 .net
- ●チキンカツピーナツ風味●
叩いてのばした鶏ムネ肉に塩コショウして、ピーナツバターを塗って、小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げてみ゚
- 10 :困った時の名無しさん:2007/04/29(日) 02:46:37 .net
- 無糖のやつなら、坦々麺
- 11 : ◆0rA1W/YflU :2007/05/03(木) 11:32:26 .net
- (´・ω・`)
- 12 :困った時の名無しさん:2007/05/10(木) 12:17:23 .net
- バター風味ポップコーンは安全か?
http://news.ameba.jp/2007/05/4575.php
- 13 :困った時の名無しさん:2007/05/27(日) 05:28:01 .net
- ピーナッツバターとピーナッツクリーム間違えて買った。
泣きたいわ(泣)
- 14 :困った時の名無しさん:2007/06/08(金) 01:31:35 .net
- あっそ
- 15 :困った時の名無しさん:2007/06/08(金) 17:35:52 .net
- やっぱスキッピーの無糖が濃くても好きだ
- 16 :困った時の名無しさん:2007/06/13(水) 16:24:29 .net
- ポン酢と混ぜてゴマだれ風にすると美味しいよ。
冷やし中華のタレにしたり、鍋物のタレにしても美味い。
後はパウンドケーキやクッキーに使う。
- 17 :困った時の名無しさん:2007/06/20(水) 23:57:14 .net
- ピーナツバター+めんつゆ+ラオガンマーで、汁無し坦坦麺のタレ。
イシイの鳥そぼろと薬味ネギを乗せて、花椒を振り掛ければ結構それっぽい味になる。
麺は無かんすい麺がお奨めだが、無ければスパゲティでもイケル!
- 18 :困った時の名無しさん:2007/06/21(木) 14:47:38 .net
- トーストに塗ってバナナの輪切りを乗せるというのをやるつもりで買ってあるんだけど、
あまり食パンを買わないもんでやらないまま賞味期限過ぎた
ちょっとくらい過ぎても大丈夫だよね・・・
- 19 :困った時の名無しさん:2007/06/23(土) 01:14:02 .net
- ピーナツバター2+しょうゆ1+ココナツミルク1で、これってサテーのタレだ。
鶏肉を串に刺して、このソースつけて焼くとバリ島気分。
薬味は自分で試してみてね。俺はみじん切りのショウガが好き。
- 20 :困った時の名無しさん:2007/07/04(水) 07:21:26 .net
- なんか前にテレビで絶賛されていてフレンチのソースみたいといわれていたレシピ。
ピーナッツバター(SKIPPY)に、佃煮のり、マヨ
まだやってないけど、誰かやってみて〜。エスカルゴのソースみたいな感じともいっていたよ
- 21 :困った時の名無しさん:2007/07/04(水) 07:26:41 .net
- スキッピーとかを食べる前の子供時代って、水飴の入ったようなヤツとかホイップが入ったようなやつとかが、ピーナッツバターだと勘違いしていたな。
外国の本に、日常的にピーナッツバターサンドがでてきて、そんなにメジャーなの?って驚いたけど
チラすまん
- 22 :困った時の名無しさん:2007/07/04(水) 07:30:03 .net
- 子供にはピーナッツはあまりよくない気がする。
吐く子もいるね。
- 23 :困った時の名無しさん:2007/07/06(金) 00:37:35 .net
- アレルゲンになる場合もあるらしいね、ピーナツ。
でも、まあ、アレルギー体質じゃなかったらちょっとくらい食べさせてもいいんじゃないかな。
高カロリーなので、量を制限して。
- 24 :困った時の名無しさん:2007/07/17(火) 22:28:58 .net
- 外国の母の味らしいよ
ピーナツバターとジェリー(ジャム)のサンドイッチ
- 25 :困った時の名無しさん:2007/09/16(日) 12:40:33 .net
- ttp://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20070916k0000m040125000c.html
落花生:残留農薬で中国産輸入が途絶 菓子業界などに影響
中国産落花生の輸入が、9月から事実上止まっている。10〜11月は落花生の新豆が出回る時期。
日本は国内需要の約8割を中国産に頼っており、原料不足で菓子業界などに影響が出始めている。
厚生労働省は8月28日、中国産の落花生でBHC(殺虫剤)など残留農薬の基準違反が増えたため、
このままでは包括的な輸入販売禁止になる恐れがある、と中国政府に通知した。
これを受け、日本に最も多く輸出している山東省の検疫局などは9月から、日本向け落花生の検査業務を停止。
ピーナツバターなど一部加工品を除き、事実上日本向けの輸出を止めた。西欧や韓国には従来通り輸出している。
全国落花生協会(東京)によると、国内で出回る落花生はむき身換算で約12万トン。
輸入品が約9割を占め、その約9割が中国産だ。輸入商社などによると、落花生の在庫は約2カ月分で、
それ以降も輸入が停止したままだと品薄による価格高騰は避けられないという。
既に影響は出ており、豆菓子の大手メーカー「でん六」(山形市)は
毎年11月に予定している新豆製品の販売促進キャンペーン中止を決めた。
同社は「先の見通しが立たず、新たな輸入先を検討しなければならない」と深刻に受け止めている。
包括的輸入販売禁止制度は02年に始まり、違反件数が直近60件の検査で5%を超えた場合に発動できる。
過去には、中国産冷凍ホウレンソウの輸入が同制度で禁止になった。
厚労省によると、農薬の基準違反の大半は最下限の一律基準(0.01ppm)違反だという。
業界では「一律基準が適用される食品では、今後も同様の輸入停止が起こりうる」と警戒している。
毎日新聞 2007年9月16日 3時00分
- 26 :困った時の名無しさん:2008/02/02(土) 01:20:15 .net
- 子供のころパンにピーナッツバターを塗って食べたらうまかった記憶があったので、
アヲハタのピーナッツバター買ってきたが、なんか糊みたいな食感だなw
子供のころ食ったのは別のだったか。
- 27 :困った時の名無しさん:2008/03/02(日) 11:47:59 .net
- 以前テレビで、どっかの女優がリンゴに付けて食べてた。
自分はやったことないけど。
- 28 :困った時の名無しさん:2008/03/03(月) 10:05:24 .net
- うちは、中華ドレッシングにまぜて、棒棒鶏にかけてた。
蒸し豚にも合うよ。
- 29 :困った時の名無しさん:2008/06/23(月) 04:08:37 .net
- すれ違いで申し訳ありません。
どこにかけば良いかわからなかったので…
知人が家に泊まるとき柿の種のあられだけを食べて
ピーナッツがあまってしまいます。
食事に使いたいのですがいいアイデアありませんでしょうか。
またいいスレがありましたらご紹介お願いいたします。
- 30 :困った時の名無しさん:2008/06/24(火) 23:50:36 .net
- >>26
悪阻レスだが、それって水飴などで延ばしたクリームじゃないの?
- 31 :困った時の名無しさん:2008/06/26(木) 22:37:01 .net
- >>29
自分の家でならまだしも、行儀の悪い奴だなw
- 32 :困った時の名無しさん:2008/07/07(月) 22:43:29 .net
- >>29
基本の落花生和え。
落花生は生でも煎ったやつでもいいです。
まずはすり鉢に放り込み、木材で虐待してください。
搗いたりこねたりするので、わりと体力が要ります。
面倒だったら、息子さんとか娘さんとかおやじとか誰か、その辺でヒマそうにしている人に委嘱しても結構です。
原型を留めなくなるくらいになったら、醤油とかだし汁とか味噌とか酢とか辛子とかを気楽に入れ、さらにこねましょう。
さらっと、とろっと、の中間くらいになったら、これが和え衣となります。
何かその辺の食べ物を気楽に刻んで混ぜ、しばらく置いとくと味が馴染むので、何かそれっぽい器に盛りつけちゃいましょう。
和え物と言っても、誰も疑問を抱かない何かができているはずです。
楽にできるものとしては、サヤインゲンとかササゲを気楽に茹でて切ったのとか、塩ワカメを戻したのとか、まあ何でもありますね。
個人的には、和え衣に酸味をちょいと利かせて、トウガンの細切りなんかとからめるの好きです。
- 33 :困った時の名無しさん:2008/07/08(火) 01:38:07 .net
- 肉味噌に使うと、こくが出て旨い
出来ればチーマジャン・豆板醤も加えて
汁無し担々麺にしても良いし、炒飯のシーズニングに使っても旨い
- 34 :困った時の名無しさん:2008/07/17(木) 08:32:59 .net
- ピーナツバターやと思ってたものがピーナツクリームだったことに気付いた
食パンに塗って一枚食べたが物足りず、スプーンですくって食べちゃった…
- 35 :困った時の名無しさん:2008/07/20(日) 17:08:03 .net
- スキッピーのをカルディで398円で買って来た。
ざるうどんの付けダレ作るぞーーー
これからレシピ探してくる(;^ω^)
- 36 :困った時の名無しさん:2008/07/21(月) 00:08:41 .net
- >>32
お礼を書き込んだつもりで遅くなりましてすみません。
レスありがとうございました!お料理お上手そうですね。
レスを読んであたり鉢を買ってきました。
いろいろな和え物実験したいと思います!
どうもありがとうございました!
- 37 :困った時の名無しさん:2008/10/20(月) 21:27:11 .net
- 立ち読みだったからうろ覚えですが
ピーナツバター:コチュジャンを2:1
これを生クリームでのばしてコンソメベースのシチューにする
具は鶏ひき肉、たまねぎ、カリフラワー
結構美味しかったです
細かい分量はご容赦
- 38 :困った時の名無しさん:2009/01/09(金) 01:00:12 .net
- あげちゃう!
- 39 :困った時の名無しさん:2009/01/27(火) 22:46:55 .net
- ttp://www3.nhk.or.jp/news/k10013808151000.html
米 サルモネラ菌で8人死亡
1月27日 21時52分
アメリカでは、去年秋からピーナツバターを原因としたサルモネラ菌による
食中毒が広がり、これまでに500人以上が症状を訴え、8人が死亡しました。
アメリカのCDC=疫病対策センターによりますと、去年9月ごろからアメリカの各地で
サルモネラ菌による食中毒の症状を訴える人が相次ぎ、これまでに8人の死亡が確認されました。
また食中毒になった人は、43の州とカナダであわせて500人以上に上るということです。
被害者の多くは、ジョージア州にある食品加工会社が製造したピーナツバターを含む
パンやスナック菓子を食べていたということで、アメリカのFDA=食品医薬品局などの調査で、
この会社のピーナツバターがサルモネラ菌に汚染されていたことが確認されました。
今回の問題を受けて、アメリカでは大手コーヒーチェーンがこの会社の製品ではないものの、
ピーナツバターを使った商品を北米の店舗の店頭から撤去するなど影響が広がっています。
また日本の厚生労働省によりますと、問題のピーナツバターを用いた製品は日本には輸出されていないということです。
- 40 :困った時の名無しさん:2009/01/28(水) 20:35:22 .net
- 間違えてスキッピーのつぶつぶタイプのピーナッツバターを買ってしまった。
不味くないんだけど、なんだか違和感が。そのまま舐めると歯に詰まるし・・。
- 41 :困った時の名無しさん:2009/01/28(水) 23:53:04 .net
- ホットケーキミックスに混ぜて焼けば美味しいクッキーに変身。
オレは粒入りのが好きだ。
- 42 :困った時の名無しさん:2009/02/07(土) 01:42:40 .net
- ピーナツバターってそのまま美味しく食べる物だよね?
- 43 :困った時の名無しさん:2009/02/07(土) 02:06:06 .net
- バターは多用途。
クリームはパンに塗ったり挟んだりするくらいだな。
- 44 :困った時の名無しさん:2009/02/11(水) 18:43:20 .net
- ブラピがピーナッツバター食べてた映画なんだっけ
- 45 :困った時の名無しさん:2009/02/11(水) 19:18:25 .net
- ジョーブラックによろしくメカドック
- 46 :困った時の名無しさん:2009/02/12(木) 00:21:33 .net
- 担々麺を作るのに使う。
鶏ガラスープで溶き伸ばし、ラー油や唐辛子で好きなだけ辛くする。
それだけ。
あとは細麺(乾麺もいい)ゆでて、お好みのトッピングで。
- 47 :困った時の名無しさん:2009/10/24(土) 15:01:43 .net
- バターとクリームの違いは何だ?
- 48 :困った時の名無しさん:2010/11/30(火) 15:51:07 .net
- はねだし品だけど、美味しい落花生を見つけたので
今回はおつまみにして全部食べちゃうけど、次に買ってきたらフードプロセッサーで
ピーナツバターを自作してみたい
- 49 :困った時の名無しさん:2011/02/09(水) 07:36:36 .net
- 太るぞ
- 50 :困った時の名無しさん:2011/02/09(水) 09:58:09 .net
- フープロとピーナッツあればジーマーミ豆腐も作れそうだね
- 51 :困った時の名無しさん:2012/01/24(火) 21:54:30.06 .net
- ほしゅ
- 52 :困った時の名無しさん:2012/07/27(金) 22:25:26.31 .net
- ここまでバターチキンカレー無しか
チキンカレーにピーナツバターをぶっ込むだけだよ
- 53 :じじい:2012/11/18(日) 23:21:18.64 .net
- 味噌ラーメンに入れてみろ。味噌の個性がピーナッツバターの大袈裟な個性を隠して良いところだけを引き出す。
胡麻とも異なる旨みある軽い甘さ。たっぷりラー油が映える映える。湯掻いたモヤシともぴったんこ。赤味噌は向かない。
とはいえ、これ自分の思いつきじゃない。今は無き経堂ラーメンで気付いたことだ。
94年くらいに日清が「行列のできるラーメン屋さん」で「マイルド味噌味」を出したときはびっくりした。
デッドコピーだったんだよ、恐ろしい。
- 54 :困った時の名無しさん:2012/12/02(日) 17:33:07.74 .net
- 担々麺もどきつくるので見たことある気がする
- 55 :困った時の名無しさん:2012/12/29(土) 04:41:47.19 .net
- 生春巻きのタレだな。
- 56 :困った時の名無しさん:2013/01/31(木) 09:37:13.62 .net
- 実家の畑で採れた落花生を貰ったので、殻割ってピーナツを弱火で一時間炒って
フープロでガーッてやった後、まだ粗かったのですり鉢に移して擦って
バターとハチミツを加えて、自作ピーナツバターを作った
美味し〜〜っ
売ってるのは甘すぎでクドい感じで嫌いだったけど、自作のはすぐに無くなっちゃった
実家のお婆ちゃんにもあげたら喜んだ
(自分で作った落花生なのに、入れ歯に入るからと食べれなかったんだって)
- 57 :困った時の名無しさん:2013/03/02(土) 02:46:41.62 .net
- 近所のパン屋のレシピだけれど
結構塩を利かせた、チキンカツもしくは一口大の大きさで焼いた鳥2〜3個を
野菜と一緒にパンに挟む
この時、マヨネーズ・マスタード・ピーナッツバターを混ぜたソースも入れる
マスタードの余計な尖りをマヨネーズが包み、
更に二つの調味料の酸味をピーナッツバターが和らげる
甘くて辛くて柔らかい、絶妙な味わいだよ
- 58 :困った時の名無しさん:2013/03/08(金) 22:35:34.15 .net
- >>24
凄い亀だけどこれ俺にとっても母の味。
幼稚園の弁当がスキッピーとイチゴジャムのサンドイッチだと
テンション上がったもんだよ。
なんであんまり普及しないのかなあ。
コンビニに売ってたら毎日買うのに。
- 59 :困った時の名無しさん:2013/05/14(火) 17:58:21.37 .net
- 【zakzak】中国産食品、猛毒135品リスト 「ナッツ類」に発がん性高いカビ ほかにも…[05/14]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1368517276/
- 60 :困った時の名無しさん:2014/02/17(月) 20:45:41.57 .net
- 明日用にミルで作ります
- 61 :困った時の名無しさん:2014/02/24(月) 03:00:00.78 .net
- http://www.youtube.com/watch?v=buSsdj0ovj8
- 62 :困った時の名無しさん:2014/03/01(土) 19:58:51.74 .net
- >>57
その発想は無かったwやってみるw
- 63 :困った時の名無しさん:2014/03/31(月) 21:51:44.44 .net
- なるべくカロリー取りたいけどお昼はお腹いっぱい食べたくないから
毎日ピーナッツバター+何か(バナナとかジャムとかハムとか)を
八枚切りの食パンに挟んだのをお弁当にしてる
体重の減少が抑えられていい
- 64 :困った時の名無しさん:2014/04/03(木) 23:21:43.18 .net
- ピーナッツバター&ジャムやってみた。
ピーナッツバターに甘みのあるジャムが加わってそこそこ食べられるとは
思ったけど、美味しいってほどでもないなって感じた。
ピーナッツの味とジャムの味が混ざってどっちつかずになるのが一番の
問題。せっかくのピーナッツバターが、せっかくのジャムがって感じ。
ピーナッツバター+蜂蜜は美味しかったので、当分はこれで食べるけど、
他にもなんかに使えたらいいな。100%ピーナッツのだから、料理にも使い
やすいと思う。
- 65 :困った時の名無しさん:2014/04/11(金) 13:49:32.73 .net
- カレースプーンにピーナッツバターすくってハーシーのチョコシロップかけて
ちょっとずつ舐めるのが幸せ
健康の為に一日にスプーン一杯まで、チョコシロップの追加禁止
- 66 :困った時の名無しさん:2014/04/11(金) 17:43:53.10 .net
- >>65
なにそれ楽しそうw
- 67 :困った時の名無しさん:2014/04/27(日) 17:16:37.06 .net
- バニラアイスに混ぜるのが好き
- 68 :困った時の名無しさん:2014/07/25(金) 03:19:16.38 .net
- クッキー焼く時混ぜいれたり
ホットケーキ作るとき混ぜいれたり
変わったテイストにしたい時には
砂糖や水飴やグレーターですりおろしたピーナツを加えて食感変えて
それを熱々のトーストに塗って食べたり結構好き勝手やってきたなー
- 69 :困った時の名無しさん:2014/11/28(金) 06:49:26.06 .net
- アメリカは出自の公表を義務付けている
http://ameblo.jp/kororin5556/entry-11270317434.html
アメリカは国会議員が立候補する際、家系と血統と信仰を公表するのが義務
祖父母の代までさかのぼり、家系に反米が居ないか公表する法律が定められている。
- 70 :いんげんまめのピーナツバター包み:2015/10/22(木) 19:22:11.31 .net
- 冷凍インゲン 1/2袋
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
料理酒 小さじ2
ピーナッツバター 小さじ2
水 大さじ3
すりごま 適量
- 71 :困った時の名無しさん:2016/07/11(月) 12:08:02.32 .net
- ザピーナツ
- 72 :困った時の名無しさん:2017/02/08(水) 20:23:26.45 .net
- ガーナやセネガル辺りのピーナッツスープが美味い
- 73 :困った時の名無しさん:2017/11/26(日) 10:10:22.72 .net
- ガチガチを伸ばすのにイライラしてたから最近は適当な量をのせてトースト。
焼けたらフォークで塗り広げる方法に落ち着いた。
- 74 :困った時の名無しさん:2022/11/30(水) 10:28:12.52 .net
- .
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
|| 県庁所在地の ||
|| 東横イン撤退は ||
|| ||
|| 岐阜市 。 ∧_∧ いいですね。
|| だけ \ (゚Д゚,,)
||________⊂⊂ |
∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | ̄ ̄ ̄ ̄|
( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ | |
~(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
~(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_( ∧∧は~い、先生。
~(_( ,,)~(_( ,,)~(_( ,,)
~(___ノ ~(___ノ ~(___ノ
- 75 :ピーナッツバターセロリ:2023/02/08(水) 14:06:52.68 .net
- 材料
セロリ 好きな分
ピーナッツバター 適量
作り方
1
食べやすい長さに切ったセロリのみぞに、市販のピーナッツバターを塗り込んだら出来上がり。
2
【メモ】ピーナッツバターがない場合、マヨネーズでも充分美味し
- 76 :困った時の名無しさん:2023/02/08(水) 15:45:54.40 .net
- 20分くらいでできた「手作りピーナッツバター」の風味がよすぎて驚いた。いろんな食べ方もしてみた
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/otoko-nakamura/2021-00448
- 77 :困った時の名無しさん:2023/02/15(水) 18:05:49.48 .net
- 自家製ピーナッツバターhttps://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/5457
- 78 :困った時の名無しさん:2023/04/30(日) 17:05:59.29 .net
- ランチパックモドキにすればよい
- 79 :困った時の名無しさん:2023/05/03(水) 11:09:55.04 .net
- 良質のピーナッツバターはビタミンEが豊富で健康にもいいけど、
市販のピーナッツバターは砂糖が入っていたりして不健康なものが多い
- 80 :困った時の名無しさん:2023/09/16(土) 22:53:29.75 .net
- なんか、ちょっとドキドキすんじゃないか
- 81 :困った時の名無しさん:2023/09/22(金) 07:47:09.88 .net
- 肉まんを横から開き、ピーナツバターはさんで食べると、担々風味でシアワセ〜♪“
- 82 :困った時の名無しさん:2024/05/01(水) 23:50:21.02 .net
- ピーナッツバター
20 KB
新着レスの表示
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★