電子レンジだけで作るおいしい食べ物 4皿目
1 :困った時の名無しさん :2009/04/08(水) 21:49:11 .net 前スレ 電子レンジだけで作るおいしい食べ物 3皿目 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1196671305/ recipe ◆en9VVyHg9Iさん作成のスレまとめ PC用 http://recipe.stbbs.jp/range/ 携帯用 http://recipe.stbbs.jp/m/range/ トップページ http://recipe.stbbs.jp/ http://recipe.stbbs.jp/m/ 過去スレ 電子レンジだけで作るおいしい食べ物 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012262112/ 電子レンジだけで作るおいしい食べ物 2皿目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1137806074/
2 :困った時の名無しさん :2009/04/08(水) 21:51:03 .net 【村上】電子レンジパン【祥子】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1047827748/ 電子レンジレシピ http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1140365797/ オーブンレンジ・電子レンジ 12台目 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1230830311/ 電子レンジ用調理器具part1(2) http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1208367462/ 電子レンジレシピ (東京電力) ttp://www.tepore.com/cooking/wave/ レシピライブラリ (旭化成ライフ&リビング) ttp://www.asahi-kasei.co.jp/saran/cookbook/ 村上祥子 ttp://www.murakami-s.com/ 電子レンジの電気代節約 (生活知恵袋) ttp://www.seikatu-cb.com/kounetu/densi.html
3 :困った時の名無しさん :2009/04/09(木) 10:28:08 .net >>1 乙です
4 :困った時の名無しさん :2009/04/14(火) 21:39:34 .net 保守
5 :困った時の名無しさん :2009/04/22(水) 14:25:44 .net 旬の野菜でオススメレシピ無いですか??
6 :困った時の名無しさん :2009/04/22(水) 15:41:19 .net >>5 さんざんガイシュツかもしれないけど、新たまねぎのレシピ(と言えるのか?) ・皮をむく ・十時に切りこみを入れる ・バターひとかけらをてっぺんにのせる ・レンジで4〜5分(500w) ・お好みで胡椒やパセリなどふって召し上がれ 甘くておいしいよ!
7 :困った時の名無しさん :2009/04/22(水) 15:43:56 .net あげてしまってスマヌ
8 :困った時の名無しさん :2009/04/22(水) 15:53:09 .net レシピともいえないけど、旬といえば春キャベツをレンジでさっと軽く蒸して、 好みのドレッシングやポン酢、塩、レモンなどで食べます。 もともと柔らかいから本当に短時間だけど、嵩が減るからたっぷり食べられます。 豚肉の薄切りとかベーコンとか入れてもいいし。
9 :困った時の名無しさん :2009/04/22(水) 17:20:31 .net 春きゃべつ4分の1をざく切り ラップかけ500Wのレンジで2分半チン 塩少々ごま油少々 合えると 春きゃべつのナムルのできあがり#
10 :困った時の名無しさん :2009/04/23(木) 20:33:57 .net 材料:えのき、もやし、レタス、もずく酢(パック売りのでおk)、日本酒 下処理: えのき→石突きを落とし、食べやすい大きさに切る。 レタス→食べやすい大きさに千切る。 1.もやしとえのきを耐熱皿に乗せ、日本酒を振りかける。ラップしてチン。 2.レタスの上に1を乗せ、もずく酢1パックをぶっかけて食べる。 もずく酢がドレッシング替わりの、蒸し野菜サラダって感じかな。 レタス→豆腐→もやし・えのき→もずく酢もいける。 ダイエット中でもおすすめ。
11 :困った時の名無しさん :2009/04/25(土) 12:50:06 .net >>6 やったよー! 簡単に出来て美味くて食べた感があって気に入りました またやります
12 :困った時の名無しさん :2009/04/29(水) 12:59:51 .net 新玉ねぎ甘くてウマーだね
13 :困った時の名無しさん :2009/04/29(水) 14:32:00 .net 新たま切った時に出てくる白い液がこわい
14 :困った時の名無しさん :2009/04/29(水) 23:40:08 .net ポーチドエッグを簡単に作りたいと思って実験中。 本来は酢とか使うらしいですが、 カップにワカメスープを作ってその中に卵を割り入れてみました。 ワカメを多めに入れることで、白身の拡散をおさえられます。 ある程度白身がまとまるようにスプーンで整え、レンジで2分加熱してみました。 ポーチドエッグワカメスープの出来上がり。
15 :困った時の名無しさん :2009/04/30(木) 14:36:18 .net 毎日ちゃんこ鍋を食べ続けるのにも飽きたので数カ月ぶりにほかのもん作ってみた。 深い意味もなくデルモンテのレトルトトマトソースでチキンカチャトーレ用とかいうの買ってみた。 鶏肉タマネギピーマンをチンして火を通し、ソースとお湯入れて再びチン。 ちゃんと鶏肉のピザソース煮込みみたいなものが出来上がったYO! カチャトーレって何?とか聞くな。俺も知らん。 ちなみカゴメからも似たようなやつが出てるがそっちは高い。一袋200円。デルモンテは100円だ。
16 :困った時の名無しさん :2009/05/10(日) 18:36:37 .net 最近スレに勢いないぞ。 やっぱ俺がネタ書き込まんとダメか? 今日は久々マーボーなす作った。 なす小5個入り1パックとひき肉150gでちょうど3食分になるということを発見。 今年の夏はマーボーなすで燃えます。
17 :困った時の名無しさん :2009/05/12(火) 16:17:21 .net レシピkr
18 :困った時の名無しさん :2009/05/12(火) 21:22:23 .net レシピカル?
19 :でたえもん(゜3゜;)☆ :2009/05/17(日) 11:52:02 .net 冷凍ギョーザ旨く調理する方法ある? せつかく日立の7買ったのに
20 :困った時の名無しさん :2009/05/17(日) 14:57:47 .net フライパンで焼く レンジでは焦げ目が付かないし蒸らしもできない
21 :困った時の名無しさん :2009/05/17(日) 17:49:30 .net 蒸らしはできるだろ
22 :困った時の名無しさん :2009/05/18(月) 01:58:14 .net >>19 フライパンで焼くのがやっぱり美味しいと思うけど、 中華スープに入れても美味しいよ。なんちゃって水餃子みたいで。
23 :困った時の名無しさん :2009/05/19(火) 13:09:03 .net オーブンシートに載せて薄く油を塗ってからチンしてみたらどうだろうか
24 :困った時の名無しさん :2009/05/20(水) 12:11:31 .net 手作りシューマイ 深皿に並べて水かけてレンジ→完成 ちゃんと生から火が通るから楽 キャベツ敷いておけば底が張り付かない
25 :困った時の名無しさん :2009/05/20(水) 15:37:49 .net >>19 少しのミリンとキムチを乗せてラップしてチン、キムチと餃子に熱が入ったらチーズ乗せてもっかいチン キムチーズ餃子
26 :困った時の名無しさん :2009/05/23(土) 07:34:34 .net 定番レシピ ダイコンとツナのパスタを ツナから鮭フレークに変えてみた レンジはパスタゆでる時のみ使用 ゆでてる間にダイコンをおろす おろしたら鮭フレークまぜまぜ ゆであがったらエキストラバージンとパスタ絡める ダイコンおろし乗っけてポンズ
27 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 17:02:31 .net レンジ用パスタゆで容器でそば(乾麺)もゆでれる? ゆで時間や水の量はどれくらいがいいの?
28 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 17:42:42 .net >>27 ゆでることはできるよ 水の量は同じで
29 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 17:47:03 .net >>27 乾麺用のゆで容器も売ってる
30 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 17:49:24 .net >>28 おぉさんきゅ。 物理的にできるってだけでおいしくない? それともパスタと同レベルくらいには食える? 夏にそば食いまくる場合冷凍そばは少し割高なのでなんとしてもレンジでゆでたいっすよ!
31 :27 :2009/05/24(日) 17:51:33 .net >>29 確か前スレにそんな話あったと思って近所のダイエーまで行ったがパスタ用しかなかったですよ。
32 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 17:59:34 .net >>30 流水麺が安いと思うけど レンジで作るパスタもそばもあまりおいしくはできない
33 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 19:01:07 .net 蕎麦とか素麺は暑い時期に食うから、鍋に湯を沸かすとそれだけで暑いしな パスタ用の容器でも作れるし普通においしいけど、 やっぱり専用の方がお湯が切りやすいしこぼれない
34 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 19:24:20 .net >>31 なんでダイエーだけに決めつけるの?
35 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 19:25:54 .net >>32 うまくできるかはやり方しだい
36 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 19:30:46 .net >>35 コツがあるなら是非教えてくれ
37 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 21:17:01 .net 普通に作るだけだけどな 変なアレンジをしてるなら、とりあえずそれを止めてみる
38 :困った時の名無しさん :2009/05/24(日) 21:29:53 .net そばとかウドンは水に10分つけてからゆでると旨いっていうのが 料理人のなかでは周知だときいてやってみたよ。 長めの容器がなかったからうまくできなかった・・・けど やっぱり溶けてる感はあった。夏には楽でいいかもよ。
39 :困った時の名無しさん :2009/05/25(月) 03:10:29 .net 水につけたのを熱湯に入れるということ?
40 :27 :2009/05/25(月) 19:30:52 .net ちょwwwww そば用レンジ容器探しにロフト来たら 「ルクエ スチームケース」(made in スペイン)5250円ってwwwww こんなシリコンゴム皿がwwww レンジ料理にブランド時代wwww
41 :困った時の名無しさん :2009/05/25(月) 22:41:08 .net 100均行けよバカ
42 :困った時の名無しさん :2009/05/25(月) 22:46:46 .net >>41 百均で満足できる人はそうすれば?
43 :困った時の名無しさん :2009/05/25(月) 23:16:32 .net >40 あー、前に雑誌でいいなーと思いながら見て 値段で目ん玉飛び出した奴だw オサレでおもてなしwにはよさそうなんだけどね
44 :困った時の名無しさん :2009/05/25(月) 23:46:04 .net >>43 そーなんすよ。めちゃオサレなんすよ。 パッケージも外人シェフみたいのがゴージャス料理作ってる写真でさ。 しかしあれはゴムの匂いとか移らないの? レンジで加熱して変なケミカルとか溶け出さないの? という生理的な問題もある。 実物展示してあったけど、えらくグニャグニャな柔らかラバーみたいだった。 それ以外にもLoft(池袋)のレンジグッズコーナーはすごい! もうダイエーとドンキしかしらないカッペが行ったら軽くカルチャーショック! とにかくおしゃれなレンジグッズばかり(値段も高い)。 無印良品とサマンサタバサをたして2で割ったような世界(よくわからないたとえ)。 目当てのそば容器(そうめん用のやつね)は無事入手できました。
45 :困った時の名無しさん :2009/05/25(月) 23:54:19 .net ロフトで満足できる人はそうすれば?
46 :困った時の名無しさん :2009/05/26(火) 01:03:58 .net レンジはあっためしか出来ないと思ってる人は、 それ以外のことをさせるには高価で特殊なアイテムが必要だと 普通に信じるだろうしな
47 :困った時の名無しさん :2009/05/26(火) 12:37:37 .net >>46 いやあっためしかできないだろww レンジで冷やしたり凍らせたりできんのかwwww
48 :困った時の名無しさん :2009/05/26(火) 17:53:57 .net 早く大人になれよ。
49 :困った時の名無しさん :2009/05/26(火) 22:43:47 .net そばウメェェwwwww
50 :困った時の名無しさん :2009/05/27(水) 22:07:35 .net これまた定番 白身魚の酒蒸し ダイソーで買った「レンジで焼きそば」を使用 底に昆布を敷いて、魚をのせる。本日は冷凍ポルトガル産赤魚 98円 酒を身が半分くらい浸るまでぶっかける。 レンジで5分程度チン。 生姜もあればいれてやってくれ。 身もうまいが茹で汁がうますぎる。 湯で薄めて味を調えたら立派な吸い物だ。
51 :困った時の名無しさん :2009/05/28(木) 21:13:01 .net 本日も赤魚 ただし今日は煮付け 当然「レンジで焼きそば」を使用 赤魚はアイスランド産のフィーレで2切れ398円を半額で購入。 昆布がなくなったので、余ってた玉ねぎを底に敷く。 その上に赤魚。その上に生姜と玉ねぎ。 酒大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1を混ぜて上からかける。 レンジで6〜7分(500W) 生姜の入れ過ぎにより、パンチの効きすぎた味になりました。 酒蒸しのほうが好き。
52 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 09:05:17 .net アサリが安かったので購入 とりあえず一晩潮抜き 潮抜きに使用した容器は「レンジで焼きそば」 本当はざるで底上げしたほうがいいのですが、ざるがないので 潮抜きの様子を見るとアサリも生きてるネエと実感 アサリとバター大さじ1杯をレンジで4分チン アサリとりだして、その容器に米1カップ、同量の水、醤油少々、酒少々を 投入 500Wで6分 200Wで12分 最後にアサリを投入して500W1分 殻つきだと食いにくいな
53 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 11:40:32 .net >>50-52 がしつこいからダイソーまで見に来ちまったじゃねぇかwwww このレンジで焼きそばってただのフタつきタッパwwwwww 別に皿とラップでいいじゃん! まぁラップつかわないぶん多少経済的か。 耐熱ガラスボウルは千円だがこれは百円だしな。 それよりダイソーのレンジシリーズのパスタやそうめん用のやつって底の形状が対流できる形になってないような気が? これうまくゆでれるの? しかも湯切り口ないしwwww この二つは素直にスーパーで500円の買ったほうがいいとおもわれ。
54 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 12:49:53 .net パスタは100円のでいいけど、それを素麺に流用するのは辛い 100円の素麺専用は見たことないけど、湯きり口無いなら、多分使えない 素直に500円コースにするのが吉
55 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 14:03:14 .net ってか湯きり口もないし計量穴もないなら、 フタなんかついてなくてよくない??? ダイソーのはフタ何に使うの? ざっと見てて俺的には焼きそば用よりお好み焼き用のやつが気になったなぁ。 レンジでお好み焼きはいつかやろうと思ってたのだが(平皿とラップで)、あの容器のほうがうまくいくのだろうか? 網の目状の凹凸がどれだけ効果あるのか気になる。
56 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 14:12:31 .net あとレンジ専用容器見てて思うのは、 100均だろが高いのだろうが、サイズが小さすぎ。 温野菜用とかあるけど、あんな小さいので何やるの? あんなもんで一食ぶんづつやってたら面倒くさすぎだろ。 俺はパイレックスの大ボウルで白菜やキャベツの1/4カットをいっきにチンしちゃうからなぁ。
57 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 14:34:48 .net ボウルとラップで大抵のもんはいけるな でも、パスタは無理なので専用に頼る あれはアイディア商品だと思う 逆に、あれがあるから、他にもレンジ専用の便利なものがあるのでは、と騙される
58 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 17:36:48 .net 1人で何やってんの?
59 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 18:34:24 .net >>58 ???
60 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 19:26:47 .net トボケてもダメ〜
61 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 19:30:01 .net 今日に限って昼間にこんなに人がいる訳ないだろ
62 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 19:30:47 .net 激しく同意 バレバレだっつの
63 :困った時の名無しさん :2009/05/31(日) 20:03:35 .net 何だこの痛い奴wwwww
64 :困った時の名無しさん :2009/06/04(木) 02:29:55 .net みんなスルーでつよ
65 :困った時の名無しさん :2009/06/04(木) 02:55:45 .net 何があってもスルーです
66 :困った時の名無しさん :2009/06/07(日) 18:34:11 .net 今日ダイソーを覗いてみたら、パスタ用とそうめん用がそれぞれ置いてあった。 そうめん用の意義って何だろ・・・? パスタ用のではそうめん茹でるのはダメなんだろうか。 湯切りはざるを用意するつもりなのでこの際どちらでもいいとすると、 この2つの違いは何なんでしょう??
67 :困った時の名無しさん :2009/06/07(日) 22:39:59 .net べつにええがな
68 :困った時の名無しさん :2009/06/08(月) 01:43:46 .net ダイソーでは見たことないけど、そうめん専用は湯切りに便利にできてる パスタ用を流用すると、どうしても不便が生じる
69 :困った時の名無しさん :2009/06/08(月) 19:51:01 .net >>66 容器の大きさが違う フタの色が違う などの違いがあります。
70 :困った時の名無しさん :2009/06/09(火) 21:08:02 .net うどん用のならハンズで見たことあるな。 水切った後に流水でさらせるように、蓋に水注ぐための穴が大きく開いてる。
71 :困った時の名無しさん :2009/06/09(火) 22:36:27 .net パスタ用を流用しても、なんの問題もない
72 :困った時の名無しさん :2009/06/10(水) 08:44:30 .net うどんは吹き零れそうだなあ
73 :困った時の名無しさん :2009/06/12(金) 06:26:59 .net 携帯版レシピ集がおかしい 2ページ以降が見つからない
74 :困った時の名無しさん :2009/06/12(金) 06:39:23 .net 酔って帰宅 ↓ 腹が減ったので「レンジでパスタ」 ↓ 出来上がる前に睡眠 ↓ 朝起きたらぶよぶよのデチェコがレンジに・・・ ↓ もったいないから再度暖めて麺つゆかけて喰う←今ここ
75 :困った時の名無しさん :2009/06/12(金) 14:25:08 .net で、味は?
76 :困った時の名無しさん :2009/06/13(土) 01:42:50 .net 鍋でやると際限なく水を吸うけど、 レンジでやると、すぐに限界が来るので大したことない
77 :困った時の名無しさん :2009/06/13(土) 22:43:32 .net 鰤大根汁 耐熱ボウルに切った大根を入れ水少々でレンジで5分チン 霜降りした鰤アラもボウルにいれてひたひたになるまで酒を注ぐ さらにみりん大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ3、生姜も投入して レンジで10〜15分チン 汁気たっぷりの鰤大根の完成
78 :困った時の名無しさん :2009/06/14(日) 08:33:45 .net 魚の名前を漢字でかくんじゃねーよボケ 読めねーだろ 何だこれ?まぐろ大根??
79 :困った時の名無しさん :2009/06/14(日) 10:46:06 .net 無理して首を突っ込む必要はない
80 :困った時の名無しさん :2009/06/14(日) 15:53:02 .net >>77 じゃないが、鰤も読めないのか。 つか鰤大根って料理自体もっと浸透してると思ったが…
81 :困った時の名無しさん :2009/06/15(月) 06:49:27 .net ブリだよ、ぶり大根。
82 :78 :2009/06/15(月) 12:23:01 .net >>79 ->>81 せっかくボケたのに何そのつまらないレス‥‥。 そういうのを「ネタにマジレス」って言うんだよ。 (´・ω・`)
83 :困った時の名無しさん :2009/06/15(月) 12:50:32 .net ネタふりが下手すぎwww
84 :困った時の名無しさん :2009/06/15(月) 21:32:19 .net 和風カレースープ(MaRoママレシピを参考にしました) ベーコンをレンジで2分チン 人参、玉ねぎ、を適宜切って投入して レンジ7分 だし汁600CC 薄口醤油おおさじ2.5 酒大さじ2 カレー粉大さじ1 塩少々 砂糖小さじ1、ガラムマサラ(お好みで) 以上の併せ調味料をベーコン、野菜と混ぜてレンジで10分 水とき片栗粉(水大さじ4、片栗粉大さじ2)を投入して 2分レンジ 具を多めにすれば結構腹が膨れるよ。
85 :困った時の名無しさん :2009/06/15(月) 23:08:03 .net >>78 いわしって読むんだよ。
86 :困った時の名無しさん :2009/06/16(火) 17:58:21 .net >>85 つKY賞
87 :困った時の名無しさん :2009/06/17(水) 11:21:49 .net 肛門舐め アナル (※) 身寸 米青
88 :困った時の名無しさん :2009/06/18(木) 10:59:18 .net きもっ…
89 :困った時の名無しさん :2009/06/18(木) 16:58:47 .net レンジで豚肉チンして食べれる?
90 :困った時の名無しさん :2009/06/18(木) 17:54:26 .net 食えるよ 鶏肉なんかもいい
91 :困った時の名無しさん :2009/06/18(木) 20:21:49 .net むしろチンして食えないものがあるのか? 水分0の食材とかあれば別かもだが‥‥。 基本的においしい/まずいの差はあれど、チンすれば火は通る。 気をつけるのは半生で食べるとあぶないようなものだけだ。
92 :困った時の名無しさん :2009/06/20(土) 18:49:10 .net レンチン料理ブックのレシピにあったかぼちゃの煮物とか、カレイ(白身魚)の煮付けとか 煮物料理に便利。
93 :困った時の名無しさん :2009/07/03(金) 12:31:21 .net ささみ蒸したいんだけど毎回爆発する
94 :困った時の名無しさん :2009/07/03(金) 17:44:13 .net 弱めでじっくりやるといい
95 :困った時の名無しさん :2009/07/11(土) 18:13:34 .net 小さい頃乾パンをチンしたのはいいおもいで
96 :困った時の名無しさん :2009/07/13(月) 08:16:14 .net >>95 やわらかくなるの?
97 :困った時の名無しさん :2009/08/11(火) 14:40:10 .net 過疎
98 :困った時の名無しさん :2009/08/27(木) 16:49:54 .net なんだ、おまえらレンジで料理してないのかよ
99 :困った時の名無しさん :2009/08/27(木) 17:37:56 .net してるがネタがない
100 :困った時の名無しさん :2009/08/27(木) 21:40:12 .net してるんならそれ書きゃいいやん
101 :困った時の名無しさん :2009/08/27(木) 22:40:57 .net おまえがな
102 :困った時の名無しさん :2009/08/31(月) 17:45:28 .net 久々に電子レンジ買います。 知らないうちに、電子レンジ調理器具が増えていて楽しみ〜。
103 :困った時の名無しさん :2009/09/01(火) 20:21:47 .net >>102 どんなレンジ買うかは知らないが、チンするだけのタイプで安い韓国製の奴は ダイアルの分の設定が5分以下も5分以上も全部同じピッチだから細かな調節できなくて使いにくいぞ。 レンジ料理をそれなりに極めるつもりなら。
104 :困った時の名無しさん :2009/09/02(水) 00:01:07 .net それは辛いな シャープ方式くらいで大体間に合う
105 :困った時の名無しさん :2009/09/02(水) 06:44:53 .net だってダイアルいっぱいに回すと60分とかあんだぜ?何をチンしろと・・・
106 :困った時の名無しさん :2009/09/02(水) 23:38:33 .net 分と秒をボタンで指定する奴が便利 ダイヤルは、調節してる最中にもう加熱が始まるとか、アバウトすぎ
107 :困った時の名無しさん :2009/09/03(木) 05:02:16 .net 最近レンジで焼き目がつく容器が売ってるね 買ってみようかな
108 :困った時の名無しさん :2009/09/03(木) 10:51:31 .net >>106 そう思うだろ?俺もそう思ってサンヨーのデジタルレンジ買ったのよ。 レンジ機能だけでデジタル指定なのたぶんサンヨーしかないし。 そしたら‥‥加熱終了のお知らせが「チン!」じゃなくて変なメロディがピロピロ流れるクソ仕様だった‥‥。 毎回加熱するたび流れてノイローゼになる。 とりあえず加熱→メロディ→加熱たりないからもうちょっと加熱→メロディ→他のおかず加熱→メロディ→くり返し 氏ねよサンヨー
109 :困った時の名無しさん :2009/09/03(木) 17:40:41 .net メロディは消せるんじゃね?
110 :困った時の名無しさん :2009/09/03(木) 19:35:39 .net >>109 鳴ってる間に取り消しボタンを押せば消える。 しかしそのためにはレンジの前で加熱が終わるのをずっと待ってなければならない。 けっこう大きい音なので安アパートとかだととなりの部屋に聞こえるんじゃない? ピロリロピロリロほんとウザい。
111 :困った時の名無しさん :2009/09/03(木) 19:40:56 .net しかも忘れ防止機能とやらで、加熱後取り出さないといつまでもずっとピーピー鳴ってる。 こっちは洗いものしてんだよッ! 黙って待ってろやボケ! これ開発したサンヨーの社員はほんと救いようのないバカだと思う。
112 :困った時の名無しさん :2009/09/03(木) 22:33:52 .net 鳴らない設定にできるのではないかという事 取説を読んでみよう
113 :困った時の名無しさん :2009/09/03(木) 23:38:32 .net レンジ買い換えたら、取り出さないと催促する機能が無くなってた あれは便利だと何故シャープは理解しない
114 :困った時の名無しさん :2009/09/04(金) 16:17:35 .net レンコンスライスに、めんつゆと唐辛子の小口切りとごま油を ちょこっと絡めて、レンジで3分チン、容器を振って、上下返して 2分チン、仕上げにいりゴマパラパラできんぴら作ってみた。 シャキシャキでウマーだった。 フライパンでつくると、レンコンの穴に菜箸が通って引っかかってイライラさせられたから これからはレンジでいいや。
115 :困った時の名無しさん :2009/09/05(土) 13:38:56 .net たまごかけごはんをレンチンしたらどうなるかな?
116 :困った時の名無しさん :2009/09/05(土) 14:49:37 .net >>115 やってみてよ
117 :困った時の名無しさん :2009/09/05(土) 17:00:26 .net そばを茹でるのにレンジ使ってて、 500Wから700Wに買い換えたら吹き零れるようになった ゆで時間は同じだから電気代もその分余計にかかるし
118 :困った時の名無しさん :2009/09/05(土) 17:36:08 .net ゆで時間も変わるけどね
119 :困った時の名無しさん :2009/09/05(土) 17:54:30 .net それが変わらないから、レシピという手段が成立するんだよ
120 :困った時の名無しさん :2009/09/05(土) 18:10:24 .net んなあほな
121 :困った時の名無しさん :2009/09/05(土) 23:49:45 .net 弱火でも中火でも、沸騰している限りお湯の温度は100度で一定 火の強さに関係なく、野菜の茹で具合は時間のみに依存する
122 :困った時の名無しさん :2009/09/06(日) 09:39:55 .net レタスが高くなってきたので久々に主食をキャベツに戻しました ロールキャベツっぽいもの作れませんか?
123 :困った時の名無しさん :2009/09/06(日) 10:24:23 .net >>121 んなあほな
124 :困った時の名無しさん :2009/09/06(日) 12:57:36 .net 小学校の理科のレベルだよ
125 :困った時の名無しさん :2009/09/06(日) 14:18:16 .net んなあほな
126 :困った時の名無しさん :2009/09/07(月) 19:35:59 .net えーと‥‥これは過疎スレのためにあえて投下したネタですよね?
127 :困った時の名無しさん :2009/09/08(火) 00:03:44 .net ごはん炊いて冷凍庫に小分けで保存して自作パックごはんにしたりするけど、 冷凍庫がない場合は冷蔵庫でも大丈夫だろうか
128 :困った時の名無しさん :2009/09/08(火) 08:19:51 .net 次から次へとよく思いつくなぁ。なんかちょっと感心しちゃいました。
129 :困った時の名無しさん :2009/09/15(火) 02:50:49 .net 今日茶碗蒸しを試しに作ってみたら 見事にボコボコになりましたorz 加熱時間が長かったのかな〜
130 :困った時の名無しさん :2009/09/15(火) 16:32:04 .net >>129 空気が入りまくってたんだよ プリンでもすが入るだろ? ピッチリラップしたらうまくいくかもよ
131 :困った時の名無しさん :2009/09/15(火) 16:43:50 .net >>129 たしか、家のレンジのレシピによると、アルミホイルをかぶせ、中央には穴を開けておく 庫内にホイルが当たらないように注意(火花が出るから) そんで、レンジの「弱」で加熱、とありました。 昨日は金目鯛の切り身で、レンジで煮魚作ったけど、心配してた生臭さもでず 美味しくできた、簡単でいい
132 :困った時の名無しさん :2009/09/15(火) 21:42:54 .net >>129 泡だてたらだめだから ゆっくりまぜてあげよう
133 :困った時の名無しさん :2009/09/23(水) 12:47:01 .net 電子レンジだけでカレーは作れますかね? 具はいらないんです固形ルーがあるので消費したいんです
134 :困った時の名無しさん :2009/09/23(水) 17:36:18 .net お湯に溶かすだけでいいんじゃね
135 :困った時の名無しさん :2009/09/23(水) 17:55:38 .net ガスがと電気ポットがないのでお湯沸かす手段がないんです 電子レンジで味噌汁は温すぎて失敗だったからカレーは無理かな・・
136 :困った時の名無しさん :2009/09/23(水) 19:01:32 .net なんで無理なの?普通にできるけど… ただカレーはかなり高温になるから、できればタッパー的なものより ガラスボウルとかどんぶりなどの陶磁器使用がおすすめ。
137 :困った時の名無しさん :2009/09/23(水) 19:23:32 .net >>135 もうそのまま食え
138 :困った時の名無しさん :2009/09/23(水) 19:42:07 .net >>136 ありがとどんぶりに水と固形ルーいれてやってみるよ >>137 しょっぱかった><
139 :困った時の名無しさん :2009/09/23(水) 20:46:25 .net 米と適当な具と一緒にきざんで炊飯器で炊けば ドライカレーもどきになるよ
140 :困った時の名無しさん :2009/09/23(水) 23:23:55 .net トマト缶と一緒にチンすれば多分食えるものが出来るはず。 タンパク質系のものを足したほうが良いかも。
141 :困った時の名無しさん :2009/09/24(木) 01:41:42 .net とろみのあるものは時々掻き混ぜないと爆発するぞ もう遅いかもしれんが
142 :困った時の名無しさん :2009/09/24(木) 19:16:11 .net 電子レンジで焼き魚 小林製薬 http://www.47news.jp/CN/200909/CN2009092401000469.html
143 :困った時の名無しさん :2009/09/29(火) 06:35:10 .net TV通販で絶賛
144 :困った時の名無しさん :2009/09/29(火) 12:05:13 .net >>133 レンジでカレー出来ますよ。 テレビで以前やってたんだけど、 ・焼き鳥の缶詰×1 ・↑の空き缶一杯分の野菜ジュース(甘くないやつ) ・カレー粉×大さじ1(固形ルーを砕けばいい) これを深めのお皿に入れてぐつぐついうまでチン。 コクが欲しかったら、バターやコーヒーフレッシュを隠し味に。 ジャガイモや人参入れたかったら、先に切ってラップに包んでチン。 食べられる固さになってから、上記のカレーとあわせてチン。
145 :困った時の名無しさん :2009/10/07(水) 04:15:30 .net これ使ってから ほんと簡単に料理できるようになった 電子レンジ用圧力鍋 http://blog.livedoor.jp/instanto-renji/
146 :困った時の名無しさん :2009/10/07(水) 14:48:42 .net >>145 それで揚げ物したらケンタみたいになるん?
147 :困った時の名無しさん :2009/10/07(水) 15:46:56 .net 電子レンジ×圧力鍋×油・・・と考えたら、怖くて揚げ物のテストする気にもなれんな
148 :困った時の名無しさん :2009/10/07(水) 21:19:42 .net 圧力鍋といいながら、到達する圧力が書いてないけどな 1.01気圧くらい? 沸点は1度でも上がるの?
149 :困った時の名無しさん :2009/10/08(木) 10:13:08 .net ただのタッパやん(わら
150 :困った時の名無しさん :2009/10/14(水) 03:44:52 .net 業務用レトルト食品 http://toshi.karamatu.com
151 :困った時の名無しさん :2009/10/21(水) 22:58:38 .net ゆでたあと、まぜるだけのパスタレシピ教えて。 包丁、フライパン使わない奴。
152 :困った時の名無しさん :2009/10/21(水) 23:10:57 .net これは・・・。商品企画段階で目標圧力を設定してないだろ。 こんなの、全く圧力かかからないぜ。 素人が思いついた、素人だましの商品だな。 圧力調理のできない欠陥商品としか。 たぶん、説明書にも最低保障圧力なんか記載されてないはず。
153 :困った時の名無しさん :2009/10/21(水) 23:27:27 .net >>151 醤油かけて食え
154 :困った時の名無しさん :2009/10/21(水) 23:57:24 .net 茹でたてのパスタに卵とバターと塩コショウ(もしくは醤油)をよく絡めて釜たまうどん風
155 :困った時の名無しさん :2009/10/22(木) 09:20:07 .net >>151 素直にパスタソース使え。 またはマヨ+ふりかけ。 レンジ用パスタ容器で作ってるとして パスタ作る前に具を少量軽くチンしとくくらいしかないぞ。 しかし少量というのがくせものでキャベツやたまねぎは結局包丁使うしな。 トマト缶(トマトソース缶含む)を器に開けて温め、場合によってひき肉インくらいか? でも1食ならレトルトソースのほうが早いし楽だしおいしい。 イカやタコのスライス買ってきてチンしてガーリックオイルやメンタイマヨとまぜるとか。 ツナ缶ぶち込んで適当にしょうゆダレかけるとか。 パスタは麺だけならゆでるだけで楽だが、料理として完成させようとするととたんに面倒くさくなる食い物だな。 特にレンジのみの場合は。
156 :困った時の名無しさん :2009/10/22(木) 22:59:49 .net >>151 ○パスタを水で冷ましてお茶漬けの元かける、水入れ過ぎ注意(別に冷製にしなくてもいいが) ○のりたま 上記にあとは好みに合わせてバジル、ブラックペッパー、顆粒のガーリックパウダーを少々 最後に、器に海苔がこびりつく前に水につけよう
157 :困った時の名無しさん :2009/10/23(金) 11:49:01 .net >>114
158 :困った時の名無しさん :2009/10/23(金) 22:44:23 .net クックパッドの「電子レンジ もやし 豚肉」検索のレシピ(もやしナムル系)は結構役立つと思う 味付けは塩こしょう、ブラックペッパー、ごま油で薄目に 豚肉をトリムネに変えて安上がりに 夜材料買って帰ってすぐ作れるところが嬉しい もやしをチンするときは ・モヤシを若干水洗い ・器にモヤシと水をすこーし入れて1分くらいチン ・水ですすぐ(暖まった水に注意) と土のにおいがより消える、気がする
159 :困った時の名無しさん :2009/10/25(日) 19:41:15 .net もやしって土で育ててないよ。 水だけ。液肥も使ってんだろうけど。 土を使わないから安く出回ってるんだよ。
160 :困った時の名無しさん :2009/10/25(日) 22:48:53 .net 小学生の頃、スポンジで栽培しただろ
161 :困った時の名無しさん :2009/10/26(月) 09:11:53 .net さといもチンして、塩かけて食おうと思って ラップに包んで電子レンジいれたんだけど、ラップ膨らむわ里芋爆発するわで ビビりまくり。ちょっと空気穴あけて引き続き加熱してるけど ボソボソにならないかな。大丈夫かな。おなかすいた。
162 :困った時の名無しさん :2009/10/26(月) 09:58:06 .net 出力弱くして時間かけてやるといい
163 :困った時の名無しさん :2009/10/26(月) 22:42:17 .net >>161 ラップはぴっちりかけないで端を少し開けておくんだぞ? 電子レンジの場合はどんな料理でもそれが基本だぞ? 破裂防止は材料に包丁で切れ目いれたりフォークで刺しておkんだぞ? それも基本dぞ?
164 :困った時の名無しさん :2009/10/27(火) 11:56:58 .net 電子レンジで、炭火焼 安かったから買ってみたが なかなか使える http://pureto.zouri.jp/3266483.html
165 :困った時の名無しさん :2009/10/29(木) 21:15:24 .net 10月もはや終わり。 朝の気温も白菜の値段も下がりはじめて今年もやってきました。 ChankoDining若のシーズンが。 今年の冬もレンジでちゃんこ! 去年はヤマサの花籠部屋使ってたんですけどー。 今年は新商品?のChankoDining若が棚に! さっそく塩味を買ってみたんですけどー、 これボトルに書いてあるようにゴマ油を追加で入れないと変な匂いが鼻について‥‥。 にんにく? ゴマ油を入れるとさらにおいしくって言うかー、入れないと食えたもんじゃねぇって言うかー。 ゴマ油入れるとおいしいんだけどね。
166 :困った時の名無しさん :2009/10/29(木) 21:28:40 .net ごめん、今自分で上のほう読んで気付いたけど俺今年の4月までずっとちゃんこ食ってた‥‥。 だってさー、面倒くさいじゃん?毎日のメニューとか考えんの。 ちゃんこ(という名のレンジ煮込み)は野菜と肉をチンしてスープの素入れるだけなんだよ。 キャベツか白菜か、しいたけかしめじか、鶏か豚か魚か、塩か味噌かしょうゆかで味のバリエーションも簡単だし。 ごはんのおかずにもなる。酒のつまみにもなる。 肉と野菜も同時に摂取。 いやーほんと面倒くさがりやにもってこいですね。
167 :困った時の名無しさん :2009/10/31(土) 18:43:08 .net >>166 もう少し詳しく
168 :困った時の名無しさん :2009/10/31(土) 22:25:38 .net >>167 ttp://www.ebarafoods.com/f/nabe/chanko/
169 :困った時の名無しさん :2009/11/05(木) 20:00:55 .net 春に商品入れ替えで安く買ったちゃんこスープ花籠部屋味噌味が未開封でまだ一本残ってた。 賞味期限2カ月オーバーだけど。 イワシのつみれと鶏のつみれに野菜炒め用カットキャベツでおいしくいただきました。
170 :困った時の名無しさん :2009/11/09(月) 21:23:30 .net ちゃんこ、うまそうだね やってみよう
171 :困った時の名無しさん :2009/11/10(火) 01:20:21 .net レンジ料理はマズイ。これ基本
172 :困った時の名無しさん :2009/11/10(火) 09:55:09 .net やり方が悪い。これ基本
173 :困った時の名無しさん :2009/11/10(火) 11:15:50 .net レンジ料理が下手な奴は普通に料理させても下手。これ基本
174 :困った時の名無しさん :2009/11/10(火) 19:04:12 .net さて今日もちゃんこを作ります。 まずはお湯を沸かす間にプシュッと缶ビールを開けます。
175 :困った時の名無しさん :2009/11/10(火) 19:12:47 .net 酒を飲みながらボウルにしめじ白菜ねぎをぶち込みます。 その上に肉を並べます。今日は割引シールの貼ってあった魚の生つみれと鶏ごぼういなりです。 チンします。
176 :困った時の名無しさん :2009/11/10(火) 19:20:16 .net チンしてる間に素早く包丁やまな板は洗っておきます。 缶ビール片手に踊ってると具に火が通りますので、取り出しちゃんこスープの素を規定の量のお湯で割って入れ再びチン。
177 :困った時の名無しさん :2009/11/10(火) 19:28:27 .net グツグツなったら出来上がり! 素早く取り出し冷凍ごはんを温めます。 ごはんができるまではちゃんこつまんでビールウマー( ゚Д゚)⊃旦
178 :困った時の名無しさん :2009/11/10(火) 19:46:26 .net 今日も大変おいしゅうございました。 白菜しめじねぎが余ってるので明日もちゃんこです。
179 :困った時の名無しさん :2009/11/11(水) 18:18:56 .net さて今日もちゃんこを作ります。 まずはお湯を沸かす間にプシュッと(以下略
180 :困った時の名無しさん :2009/11/11(水) 18:20:11 .net 酒を飲みながらボウルにしめじ白菜ね(以下略)チンします。
181 :困った時の名無しさん :2009/11/11(水) 18:26:42 .net チンしてる間に(以下略 缶ビール片手に2ちゃんやってると火が通りますので、取り出しちゃんこスープの(以下略) 本日の具は豚モツ(ボイル)と一口五目がんもなのでここで投入再びチン。
182 :困った時の名無しさん :2009/11/11(水) 18:38:53 .net グツグツ(以下略) ビールウマー
183 :困った時の名無しさん :2009/11/11(水) 18:46:30 .net 安くて味気ない豚モツも花籠部屋ピリ辛味噌味で幸せになれます。
184 :困った時の名無しさん :2009/11/11(水) 18:52:09 .net 今日も大変おいしゅうございました。 白菜もつがんもが余っ(以下略
185 :困った時の名無しさん :2009/11/12(木) 13:07:02 .net >>151 牛乳、シチュールー、チーズをチンしてパスタにかけてるよ 美味い
186 :困った時の名無しさん :2009/11/12(木) 18:27:38 .net ふぅ、じゃあ今日も(以下略)
187 :困った時の名無しさん :2009/11/18(水) 00:49:57 .net >>186 よく飽きないなw でも一人暮らしで簡単に栄養バランス取れた食事できてよさそうだね。 残った材料も使いまわせるし。 コンビニで申し訳程度の野菜サラダ買って食べるよりよほど健康的だ。 そういや今まで生きてて、ちゃんこって食べたことないや。 ・・・と思ったけど、ググってみたら普通の鍋との違いは特になさそうだね。
188 :困った時の名無しさん :2009/11/20(金) 22:19:04 .net エバラのキムチ鍋の素は酸味が強くていまいちでした。 豚バラ使えば脂でコクが出るんだろうけど、レンジ鍋だと脂身多い肉は加熱ムラがすごいうえ、アクもすくえんw ダイエー行ったら>>40 で書いたシリコン皿のパクリ商品が売ってた。 日本メーカーでメイドインチャイナだけど。 ボウルタイプで押すと平皿になるタイプ。 >>40 のみたく食材包んでチンするハンカチタイプはなくてがっくり。 パイレックスコーナーは商品増えてた。パイレックスはまだ村上タイアップ商品出してたのね。 深皿(大)にオレンジのプラ蓋がついてるのはいいかも。 確かにレンジ料理毎日してるとラップいちいちすんの面倒になってくるしw しかも深皿(大)の蓋はボウル(大)にのせても乗っかるのを確認w でも2000円もします。またパイレックス全品50%オフセールやってくんないかなー。
189 :困った時の名無しさん :2009/11/23(月) 21:47:10 .net スープの味は値段に比例する、そんな経験論を信じて買った桃屋の「スープがおいしい鶏しお鍋の素」。 騙されたw いやーこれ普通の鍋でもおいしくできるのか? そうとうドロドロというか、水炊きのスープ煮詰めてまずくした感じ。 鍋用スープで鶏塩にハズレなしの法則をみごとブチ壊してくれましたw
190 :困った時の名無しさん :2009/11/23(月) 23:49:10 .net ありがとう、このスレ凄く参考になります。 一人暮らしのリーマンですが、フライパンや鍋使うと洗い物が大変なんですが レンジだと作るのも洗い物も簡単ですね。
191 :困った時の名無しさん :2009/11/24(火) 00:08:09 .net フライパンは 洗わなくても平気
192 :困った時の名無しさん :2009/11/25(水) 01:15:33 .net >>191 っておいw
193 :困った時の名無しさん :2009/11/28(土) 00:26:45 .net >>189 >味は値段に比例する この意識を利用して、原価は他と変わらないのに 高めの値段設定で売り出す戦略があるみたい。 120円を超える値段の缶コーヒーとか。
194 :困った時の名無しさん :2009/11/28(土) 19:16:32 .net 190円くらいのボトル缶コーヒーが池袋にあったな 分けてもらったけど130円のボトルと大差なかった
195 :困った時の名無しさん :2009/11/29(日) 08:35:20 .net 君の味覚を基準にいわれても‥‥。 価格は原材料費だけでなく、どれだけ大量生産できるかも重要だし。 よくあるだろ?手作り少量生産で馬鹿高いのに味はたいしたことないナチュラルフード(笑) 198円500mlペットボトルタイプの鍋スープと248円〜278円クラスのやつは確実に味の差はあるよ。 若や花籠部屋は後者のタイプ。 198円クラスは良くも悪くもめんつゆだ。
196 :困った時の名無しさん :2009/11/30(月) 21:13:35 .net 今日はスーパー特売日だったので鍋用スープを3本買ってきた。(しょうゆ、みそ、チゲ) ペットボトルにおまけで「雑炊がおいしくなる香りだし」というのが1回分ついてたので今日は雑炊にしてみた。 ビール飲みながら具だけ食べ(キャベツ、鶏つみれ、まいたけ)、あまったスープに香りだしとライス投入して再びチン。 漬物食いながら雑炊かき込んでウマーでした。
197 :困った時の名無しさん :2009/12/01(火) 12:33:04 .net 学校の化学の先生から聞いた方法なんだけど 電子レンジで破裂させずにゆで卵を作る方法がある。 湯のみみたいな、出きるだけ卵に近い大きさの入れ物に水を入れて そこに氷を入れて上に卵をのせる。 この状態でレンジで500W 5分 チンすると、 急加熱が抑えられて破裂せずにゆで卵にできる。 実際やってみたけど、卵表面にヒビが入っただけでゆで卵が出来た。 ただ、えらい半熟で温泉卵みたいな感じだった。
198 :困った時の名無しさん :2009/12/01(火) 22:24:07 .net レンジがあれば何でもできる みなさん、元気ですかぁぁーーッ!(アントニオ風) てなわけでね、ええ、基本レンジつっこんでチンすりゃ火が通るわけですよ ちゅーわけで買ってきましたよ、「あんこう鍋セット」。半額シールも貼られて、奥さん、お得ですよ ちゃんこができるんならあんこう鍋だってできるっしょー いやでもじつはね、あんこう鍋作ったことないの。ってゆーか食べたことない そんなわけで初めてのあ・ん・こ・う 肝もヒレも皮もスープの素も入って300g とりあえずググってレシピ探したが‥‥なんか下ゆでとかしなきゃいかんらしいな。めんどくせえ 鮭の切り身ならそのままやっちまうんだが‥‥匂いの強い魚らしいので一応下ゆで でもコンロなんかないぜ!電気ケトルで沸かした熱湯をボウルのあんこう(肝以外)にぶっかけ2分チン。 一応白っぽくなったからおk。ザルにあけ水で洗う。 切った白菜のうえにあんこうと肝置いてチン! 火が通ったらスープ(味噌味)とまいたけ入れて再びチン! グツグツなったら完成。食べます。身はけっこうタラっぽい味 フォアグラと比較される肝は‥‥まぁ解凍の安い奴で半額シールでレンチンだからな。そんなにすごくもないかな 皮が何気にプルプルでおいしい。あと骨多すぎ。ポロポロ身から剥がれるから楽だけど。 勢いで作ったあんこう鍋は初めての割に大成功でした 1、2、3、ダァァーーッ!
199 :困った時の名無しさん :2009/12/02(水) 00:15:39 .net なんかあん肝ってあたりはずれあるよね。 そういやここ数年食べてないなぁ。
200 :困った時の名無しさん :2009/12/04(金) 03:53:12 .net もう鍋ネタ飽きたw
201 :困った時の名無しさん :2009/12/04(金) 09:08:02 .net さつまいもの美味しい調理法教えて
202 :困った時の名無しさん :2009/12/04(金) 12:18:36 .net >>200 じゃあ新しいネタ頼みますよ
203 :困った時の名無しさん :2009/12/06(日) 17:47:02 .net ツナとトマトのパスタ 1、レンジでパスタゆでる 2、1の間にパスタを食べる皿の中に、 ・トマトをいれてフォークでつぶし ・ツナ缶をいれて塩こしょうで味付けし ・チューブにんにくを1.5〜2cmいれる 3、パスタ容器を取り出して2を温める 4、乾燥パセリをふりかけて食う ポイント ・出来上がりはトマトの汁でかなりびちゃびちゃなので、 嫌ならわたをとるかパスタを固めに仕上げて一緒にチンして吸わせる ・ パスタをゆでる時間は容器の標準−ソース加熱時間。 ・味付けの個人的おすすめはツナ缶の塩分+白こしょう粗びきをミルで。 ・加熱前にソースを混ぜるとぐちゃぐちゃになるのでおすすめしない。パスタとあえつつ位でok ・パセリは多めがおいしい。
204 :困った時の名無しさん :2009/12/06(日) 17:52:45 .net カルボナーラ 1、パスタをゆでる 2、1の間に皿にベーコン、粉チーズ、塩、粗びきこしょう、マヨネーズを入れてまぜ、牛乳で軽くのばす 3、パスタ容器を取り出し皿のソースとあえる ポイント ・ソースとあえてから少し時間をおくか加熱すればマヨ臭はとびます
205 :困った時の名無しさん :2009/12/06(日) 21:46:05 .net ベーコンはパスタゆでる前にレンジで適当に温めるかカリカリにしてください
206 :困った時の名無しさん :2009/12/12(土) 19:32:13 .net ダイエーでパイレックス半額フェアやってたけど>>188 の村上タイアップシリーズは対象外だった‥‥。 せこいw アスベルの早ワザレンジ名人シリーズが見た目もオシャレで欲しいけど2500円もするぜ‥‥。
207 :困った時の名無しさん :2009/12/18(金) 21:01:08 .net ブクオフで料理本漁ってたら栄養学の本を見つけた。食材の栄養素の一覧とかが載ってるやつ。 いままでちゃんこに白菜とキャベツをローテーションでいれて野菜取ってたつもりたが、このふたつってあんま栄養ないのね‥‥ガビーン。 長ねぎもダメじゃん。 というわけで白菜とキャベツはレギュラーメンバーから外すことにしました。 かわりにチンゲンサイと小松菜が昇格します。 これでワンランク上のレンジ料理へ。
208 :困った時の名無しさん :2009/12/18(金) 23:22:05 .net 味を考えたらランクダウンかもなww ニンジン、シイタケあたり入れたほうが色合い的にもいいんじゃないの
209 :困った時の名無しさん :2009/12/18(金) 23:53:04 .net 栄養っつーか、食物繊維を栄養に数えるのは半分洒落みたいなものだ 栄養と言っても過言じゃないくらい大事だよっていう ビタミンとかはサプリで十分
210 :困った時の名無しさん :2009/12/20(日) 07:03:36 .net サプリでは活性型のビタミンが得にくい。
211 :困った時の名無しさん :2009/12/20(日) 08:48:57 .net そういう特殊なのは、とりあえずサプリでやれることを全部満たしてからだ
212 :困った時の名無しさん :2009/12/20(日) 10:22:50 .net 絶対イヤです
213 :困った時の名無しさん :2009/12/21(月) 01:46:41 .net >>207 確かに栄養学的には劣等生かもしれないけど美味くて量食えて安いからいいんじゃね? キュウリやレタスもそうだよね?まあ、あまり硬く考えずに美味しく野菜が食えばいいよ。
214 :困った時の名無しさん :2009/12/21(月) 03:04:22 .net >>207 栄養ってカロリーのこと? 野菜でカロリーとろうとしたらそれこそ牛や象みたいに食べないと…。 ビタミンやミネラルや繊維とかをとる程度に考えればいいさ。 キャベツ http://www.o-e-c.net/syokuzai/kyabetu.htm 白菜 http://www.o-e-c.net/syokuzai/hakusai.htm
215 :困った時の名無しさん :2009/12/21(月) 23:41:58 .net カロリーと塩分は常にオーバーしてるので、栄養から除外
216 :困った時の名無しさん :2009/12/24(木) 22:10:49 .net クリスマスなのでローストチキンをチンして作ります。
217 :困った時の名無しさん :2009/12/24(木) 22:36:06 .net まずクリスマスなのでワインかシャンパンを用意します。 チキンレッグを取り出し、表も裏も包丁で切れこみを入れまくります。 皮に油をうっすら塗り裏表好きなだけクレイジーソルトを振りかけます。 一番大きな浅い平皿を用意しにんじんor大根を厚さ1cmくらいで3切れほど切って皿の上に並べます。 その上に皮を上にしてチキンを載せます。 チキンを宙に浮かせるわけです。 余計な水分と油は皿に落ち、チキンはべシャベシャにならずというわけです。 ラップなしでそのままチン! 火の通りを見て裏返して軽くチン。 レンジの中から破裂する音が聞こえても気にしない! 半額フランスパンとワインで頂きます。 思いつきでやったらけっこううまくいった(笑) 台にした野菜は火が通ってれば食べてもいいし、食べなくてもおk 食べ終わったら必ず庫内を水拭きするように。
218 :困った時の名無しさん :2009/12/25(金) 10:47:33 .net 温サラダがいいよ ブロッコリーとじゃがいもをチンするだけでけっこう行けます
219 :困った時の名無しさん :2009/12/25(金) 13:27:55 .net >>218 何分くらいチンするの?ジャガイモって火が通りにくいけど。
220 :困った時の名無しさん :2009/12/25(金) 14:01:05 .net 大きさによる
221 :困った時の名無しさん :2009/12/25(金) 23:53:28 .net >>220 大きさといってもそれほど違わないと思うけど。
222 :困った時の名無しさん :2009/12/26(土) 00:23:44 .net >>219 つか 電子レンジなら芯まではやく火がとおるだろ
223 :困った時の名無しさん :2009/12/26(土) 00:50:27 .net 煮崩れするから、レンジで火を通すのは普通にあり
224 :困った時の名無しさん :2009/12/26(土) 06:56:51 .net >>197 ゆで卵て 500Wで1分 中玉なら40秒でok ただし 爆発するかもしれないので 紙袋かなにかの中に入れておく
225 :困った時の名無しさん :2009/12/26(土) 10:13:32 .net >>221 コンビニ弁当を30秒で熱々にする強力な電子レンジならそうかもしれん。 中で回るタイプ、古いタイプは大きさと並べ方に気を使わないと・・・
226 :困った時の名無しさん :2009/12/27(日) 00:58:58 .net 草g剛氏逮捕事件!マスコミ大騒ぎの真相!? ttp://www.youtube.com/watch?v=tbGzi3_hlo4&feature=related
227 :困った時の名無しさん :2009/12/27(日) 01:28:44 .net 蒸し返すなよ。また騒ぎにするつもり? 怪しい点が多いのは事実だけど。
228 :困った時の名無しさん :2009/12/27(日) 11:36:21 .net >>8 にもあったけど、キャベツ蒸しはガチ。 皿にキャベツちぎって敷き詰める。 上から適当に塩コショウかける。 豚バラ残ったものを上からかぶせて酒ふりかける。 適当にレンジでチン ポン酢かけて食す。 豚肉のうまみがキャベツにしみてうまい ある程度までキャベツの量減るまで蒸してもシャキシャキのままだし キャベツ一個まるごと平らげた。 お好みでごま油たらすと香ばしく仕上がる。 おつまみにもうまいし少し味付けを濃くすればごはんもいける
229 :困った時の名無しさん :2009/12/27(日) 13:08:16 .net 今日のお昼は半額シールのブリちんげん。 何故大根でないのかといえば、大根は栄養のないいんちき野菜だからです。
230 :困った時の名無しさん :2009/12/27(日) 17:33:32 .net んなあほな
231 :困った時の名無しさん :2009/12/28(月) 00:50:12 .net しょうがないからこないだ買った栄養学本をななめ読みしてかじった半端な知識を おまえらみたいなバカでもわかるように噛みくだいて超要約して教えてやろう。 昔々あるところに文部科学大臣と厚生労働大臣という偉い方がおりました。 「下々の貧乏人どもでもせめて健康で長生きできるようにたまには俺らも何か仕事しようぜw」 「そうだ!税金突っ込んで食品の栄養素測れるスカウター作ろう!うは、俺頭いいwww」 「ちょwwwこれすげぇwwww何でも測れるwww日本食品標準成分表に記録してこうwwwww」 「食品や野菜には栄養のあるものとないものがあるね。栄養素っても細かすぎて科学者じゃなきゃわかんねwww 素人にわかるかよこんなのwwww」 「栄養素の中でもβカロチンはビタミンAにもなるし成人病予防に効果あるやん。国民に食わせりゃ寿命伸びんじゃね?」 「それグッドアイディア。βカロチンいっぱいの野菜は『緑黄色野菜』に指定だ。 やつらに強制的に食わせろ。これ大臣の命令ね」 こうして各食品ごとの栄養素が記録された「日本食品標準成分表」ができあがりました。
232 :困った時の名無しさん :2009/12/28(月) 00:51:51 .net 大根(白い部分)のスコア ビタミンA 0 ビタミンD 0 ビタミンE 0 ビタミンB1 0.02 ビタミンB2 0.01 ビタミンC 9 食物繊維 1.7 鉄 0.2 亜鉛 0.1 カルシウム 25 チンゲンのスコア ビタミンA 2600 ビタミンD 0 ビタミンE 0.9 ビタミンB1 0.03 ビタミンB2 0.05 ビタミンC 15 食物繊維 1.5 鉄 0.7 亜鉛 0.2 カルシウム 120 大根(白い部分)は非緑黄色野菜。チンゲンは緑黄色野菜。成分は100gあたり。単位省略。
233 :困った時の名無しさん :2009/12/28(月) 09:04:35 .net >>232 どうでもいい
234 :困った時の名無しさん :2009/12/28(月) 12:38:12 .net おいしければどっちでもいい
235 :困った時の名無しさん :2009/12/28(月) 13:03:44 .net 面倒だから1種類で栄養いっぱいのほうがいい
236 :困った時の名無しさん :2009/12/28(月) 17:31:25 .net しらんがな
237 :困った時の名無しさん :2009/12/29(火) 12:16:21 .net まぁ世の中には野菜代わりにカロリーメイト食べる人だってかなりいるしな。
238 :困った時の名無しさん :2009/12/29(火) 16:45:55 .net アレってほとんど油じゃん
239 :困った時の名無しさん :2010/01/01(金) 00:24:58 .net 明けましてチン! ってか大晦日も元旦も仕事(しかも残業)で、帰ってきてスーパー銭湯で風呂入って夜ご飯作ろうとしたら年明けてた(´・ω・`) 白菜と鶏レバーをチンしてます(´・ω・`) 半額のもちきんちゃくも入れます(´・ω・`) 味付けはCankoDining若しょうゆ味です(´・ω・`) 今年もレンジだけで自炊です(´・ω・`)
240 :困った時の名無しさん :2010/01/01(金) 00:37:11 .net もちきんちゃく入りちゃんこ(醤油味)を強引に雑煮と呼ぶことは可能だろうか? 鶏肉の代わりに鶏レバ入ってるし。 うん、これは新年最初の雑煮だな。そうだ、そういうことにしとこう。 (ほんとはスーパーで値引きシール貼ってあったものを入れただけですが)
241 :困った時の名無しさん :2010/01/01(金) 06:57:38 .net そういわれると、雑煮の定義ってなんだろう。 大根の味噌汁に、餅をブチ込んで雑煮と言われれば納得するだろうしな。
242 :困った時の名無しさん :2010/01/01(金) 15:34:26 .net 雑(ざつ)に煮た物を雑煮と言う、、煮ないでチンしたものは何と言うのだろう
243 :困った時の名無しさん :2010/01/01(金) 17:23:17 .net チンでも煮たことになってんじゃね
244 :困った時の名無しさん :2010/01/04(月) 00:21:20 .net レンタルしてきたジェイミー・オリヴァーのラブリーダイニングを見て今日も料理の勉強だ! 俺のレンジ料理はジェイミー・オリヴァー仕込みだぜwwww というわけですっかり感化されて正月早々にオリヴァーごっこです(´・ω・`) 秘訣は「ハーブはラブリー」「オリーブオイルはヘルシー」。それがtips。 ドライハーブは厳禁です。無駄に生ハーブで作んだよッ!!なけりゃ売ってる店見つけるまで帰ってくんな! まずはにんじんのグラッセ。白ワインに砂糖を溶かしてにんじんチン。面倒だから皮なんてむかない。 テキトーなのがオリヴァー流。クミンを一つまみ入れてにんじんの甘みを引き立てます。それがtips。 バターを一切れ入れてコクという名の脂肪も入れます。 チンしてる間に2品目行くよ!2品目はもう面倒だからオリヴァーとか関係なくチンゲでいいや。(´・ω・`) チンゲとしめじにオイスターソースとごま油かけてチン。はいできあがり。中華風。 そしてメインディッシュの作成へとなだれこみます。早く作んないと料理どんどん冷めてくYO! メインはチキンのハーブ焼き。チキンとレモンはbest friends in the world.ジェイミーがそう言ってた。 まずにんにく一片をみじん切り。レモンの皮だけをピーラーで細かく削ぎ落とします。 レモンは国産使わないと死んじゃうYO! そして探してきた生ローズマリーを入れるんですが、葉を落とす前に熱湯にくぐらせます。それがtips。 それらをすりこぎでガンガン潰します。気をつけないとすぐにすりこぎから飛び出ます。 塩も入れておきましょう。オリーブオイルを入れてまぜます。。 半額シールが貼ってあったスライス済みの鶏肉に絡ませラップなしでチン。 なんかそれっぽいものが出来上がります。(´・ω・`) いかにも洋物かぶれのスイーツ(笑)が喜びそうな香りです。 それがおいしいかどうかは正直どうでもいいです。(´・ω・`) これがイギリスの味!ジェイミーのレシピ!そう思うことが大事。食べたらOh!fantastic!とか呟けばおk。 3品作るのに50分以上かかりました。買ってきた材料全部チンしたので全部2食分です。 まぁ明日の夕食はチンして温め直すだけでいいってことで。(´・ω・`) ちなみにジェイミー・オリヴァーは電子レンジなんか使ってません。(´・ω・`)
245 :困った時の名無しさん :2010/01/05(火) 22:40:01 .net 長い
246 :困った時の名無しさん :2010/01/05(火) 23:52:59 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) まだローズマリーとレモンとにんにくが余ってる(´・ω・`) そんなわけで今晩もジェイミーごっこだ(´・ω・`) ジェイミーが言ってた。このオイルは肉にも魚にも合うって。 さっそく帰りにスーパーで1パックだけ余ってたあじを購入。 ってかさ、昔俺このスレにあじをにんにくとオリーブオイルでチンして最高とか書いた記憶があるwww 自分でさばけないからスーパーのパートのおばちゃんに頼んで内臓取ってもらいました。(´・ω・`) 生ローズマリー、レモンの皮、にんにく、塩、オリーブオイル。今回はすりこぎで混ぜやすいようにあらかじめみじん切りにしときました。 そしたらさ。あのババアwww「焼き魚用に」って頼んだのにぜいご取らねーでやんのwww 一口食べたら口中骨だらけで素敵なジェイミー気分がブチ壊しだよッ!!死ねよ、ババアwwww あじは2尾入りだったので明日も作ります(´・ω・`)
247 :困った時の名無しさん :2010/01/06(水) 15:12:50 .net ・`)まで読んだ
248 :困った時の名無しさん :2010/01/06(水) 22:55:22 .net 長い
249 :困った時の名無しさん :2010/01/06(水) 23:17:12 .net ○○○○。○(△△)の電子レンジ 今すぐ使うのやめて下さい http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1262785022/l50
250 :困った時の名無しさん :2010/01/07(木) 20:04:12 .net 日本が外国人に乗っ取られる日がくる ※民主党やマスコミが隠していること※ 通常国会で早々に提出されるとの方向性が示されている、外国人地方参政権付与法案。 外国人に選挙権を与えることの危険性を、村田春樹さんが分かりやすく解説。 ttp://www.youtube.com/watch?v=NlsikmAlAE4
251 :困った時の名無しさん :2010/01/07(木) 23:52:06 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 今日も残業で閉店間際のスーパーで買い物だ(´・ω・`) お肉コーナーウロウロしてたら白いパックの中に一つだけ色の違う高級そうなパックが。 九州産黒毛和牛フィレステーキ(100gあたり980円)。1パックの1切れが1411円! 450円で買いました(´・ω・`) 最後のローズマリーとにんにくでジェイミー祭最終日は最高級ステーキでヒャホーイ! まずはPCを立ち上げます。ジェイミーのDVDをぶち込んでBGMに流しっぱなしにします。 続いてつけあわせのにんじんを作ります。砂糖と色々いてれてチンします。 半額レッドキャベツをジェイミーのマネして素早い包丁さばきで千切りにします。 素人らしい幅広千切りキャベツを水につけます。これは後でドレッシングかけて食います。 ここで高級和牛フィレの登場。 いまだ余ってるローズマリーにんにくレモンの皮塩こしょうオリーブオイルをすりこぎでミックスイン! ステーキに深い切れ目を何本か入れてその間にハーブオイルを流し込み塗りたくります。 この切れ目が味を染み込ませると同時に加熱ムラもふせぐわけです。 オリーブオイルはnot too much.because it's quite fatty.それがtips。 そしてチン。時間には気をつけて。赤い部分がうっすら残ってるくらいで。 それすなわちmedium rare。 皿の底に多少脂が流れ出てジューシーな牛フィレ肉がハーブのいい香りでたまらずナイフを突き立てむしゃぶりつきます。 冷凍ご飯をチンし終わるのも待てずに。 一口噛むと‥‥quite tender?アンビリーバボー。 しかしレッドキャベツの千切りサラダがいまいちです(´・ω・`) 冷蔵庫には皮だけ剥いだレモンが残ってます(´・ω・`)
252 :困った時の名無しさん :2010/01/08(金) 22:38:25 .net nnn
253 :困った時の名無しさん :2010/01/08(金) 22:57:11 .net >>242 雑に煮たんじゃなくて雑多なものを煮た物を言うんじゃないかな?
254 :困った時の名無しさん :2010/01/10(日) 06:26:55 .net >>151 色々試行錯誤してるけど、安くていいのは難しいね。失敗気味の↓ ・ケチャップとサラダ油と胡椒とウィンナー入れてまぜてナポリタン ・唐辛子パウダーとサラダ油と胡椒と塩を入れて混ぜてペペロンチーノ
255 :困った時の名無しさん :2010/01/10(日) 06:39:25 .net >>254 ナポリタンって「茹ですぎスパゲティのケチャップ炒め」の別名だからな。レンジじゃ無理だろw
256 :困った時の名無しさん :2010/01/10(日) 08:33:59 .net まぜるだけのレシピがあったとしても、 フライパンでやるともっとうまくなる
257 :困った時の名無しさん :2010/01/10(日) 16:07:56 .net >>255 まあ、それっぽいモノってことでw
258 :困った時の名無しさん :2010/01/10(日) 21:54:15 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 今日は週に一度の休日だ。ジェイミーのDVDを返しに行ったついでにまたジェイミーのDVD借りてきた(´・ω・`) そんなわけでまたジェイミーごっこだ。 今まで大きな包丁一つで全部切ってたから小さなにんにくとか切りにくいんだよね。 ジェイミーがいつも小さな包丁ですごい勢いで切りまくるの見て欲しくなって買ってしまいました。 ぺティナイフとかいうの(´・ω・`) レンジ料理好きなら知ってると思うが、最近en casserole(アンキャセロール)のレンジでも使えるタジン鍋がオサレで大人気。 タジン鍋というのはモロッコのエスニック風鍋のことだ。実はジェイミーも番組でクスクス(タジン鍋)やってるんだよね。 フライパンに濡れた新聞紙かぶせるだけだけど。(´・ω・`) まずは材料調達。スパイスが近所のスーパーレベルでは売ってなくて西武デパートの地下まで探しに行って来ました。 コリアンダーシードとフェンネルシード。しかしデパ地下にも売ってないぞクスクスは‥‥。 何故か近所のスーパーにありました(´・ω・`) フランスから輸入のクスクス一箱630円。すごいぞヤオコー。 ちなみにクスクスというのはパスタの原料のデュラム小麦を粒状にしたものだ。まぁ粒パスタだな。 アンキャセロールのタジン鍋は買う金ないので普通の耐熱皿とラップで作ります(´・ω・`)
259 :困った時の名無しさん :2010/01/10(日) 21:55:03 .net まずクスクスを水で戻します。その間に準備スタート。 玉ねぎみじん切りにして皿に広げます。にんにくと鷹の爪も細かく切ってまぜます。 当然買ったばかりのペティナイフで。 ラップなしでチン。オニオンソテーを作ります。 すりこぎに塩、コリアンダーシード、フェンネルシード、クミンシードを入れて叩いてまぜます。シナモンも少量いれます。 生コリアンダー(香菜)は茎と葉を分け茎を切ります。初心者はコリアンダー刻んだところで匂いに泣きますが我慢してください(´・ω・`) 玉ねぎにそこそこ火が通ったらスパイスとバター1切れとコリアンダーの茎いれて混ぜます。 戻したクスクスを玉ねぎの上に皿一面に広げて散らします。 その上に魚や肉を並べます。何でもいいってジェイミーが言ってた。今日は半額のブリです(´・ω・`) レモンスライスも1,2切れか入れます。オリーブオイルを軽く回し、塩こしょうを少々、スパイスを効かせるために控えめに。それがtips。 さて本物のタジン鍋というのはあのとんがり帽子のメモルみたいなフタに秘密があります。 蒸気穴がない三角のフタなので中の蒸気が流れるプールのようにぐるぐる対流して水分なしでも中の食材を完膚なきまでに蒸しあげます。 とりあえずぴっちりラップで代用です(´・ω・`) しかも危なそうなのでラップの端はちょびっと開けときます(´・ω・`) そんなのタジンじゃないとか言うなよ(´・ω・`) チンして魚に火が通ったら完成。コリアンダーの葉を刻んでのせ、中のレモンを絞って汁をかけまわします。 できたんだけど‥‥とうぜん俺はモロッコなんか行ったことないわけで(´・ω・`) モロッコ料理もクスクスもタジン鍋も食べたことないわけで(´・ω・`) 自分の食べてるのがうまくできたクスクスなのかよくわかりません(´・ω・`) でもやっぱレモンとコリアンダーの香りがキツイような気がするなー。スパイスの分量が違うのだろうか。 玉ねぎもジェイミーはフライパンでかなりじっくり炒めてたしなー。あの甘みがないとダメなんだろうか。 ぺティナイフ洗ってたらさっそく指切りました。切れすぎだっつーの(´・ω・`)
260 :困った時の名無しさん :2010/01/10(日) 22:11:10 .net >>258 レシピ版で非表示って珍しいなと思ってみたら コリアンダーに反応してたw ワロータ
261 :困った時の名無しさん :2010/01/10(日) 23:55:45 .net コリアンダーって食べたことないけど、どこで食えるんだろう
262 :困った時の名無しさん :2010/01/11(月) 10:43:33 .net コリアンダーなら最近はスーパーで手に入るぞ 香草 とか パクチー 都下の名前になってるかもしれないが同じものだ
263 :困った時の名無しさん :2010/01/11(月) 11:21:51 .net 単体じゃ食わないので、料理として出してくれる方がいい
264 :困った時の名無しさん :2010/01/11(月) 12:30:42 .net >>263 ならタイ料理の店行ってトムヤムクン食べてこい。 世界3大スープと言われるほどのおいしさだぞ。
265 :困った時の名無しさん :2010/01/11(月) 13:04:36 .net 近所にタイ料理の店があったけど、1人前のメニューがない
266 :困った時の名無しさん :2010/01/12(火) 01:22:14 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 祝日なのに出勤して残業して夜中までやってるスーパーで解凍ラム肉買ってきて、 クスクス作ってたらこんな時間だ。 昨日とはスパイスや材料の比率を変えてみたらだいぶマシな味になった(´・ω・`) まぁアフリカ人と日本人じゃ理想の味がだいぶ違うと思うが。 これでまた一歩黄金比率に近づいたな。 しかしそこへたどり着く前に俺がクスクスに飽きてそうだが(´・ω・`)
267 :困った時の名無しさん :2010/01/12(火) 16:41:38 .net >>266 コテハンつけてくれ あぼーんしやすくなるから
268 :困った時の名無しさん :2010/01/12(火) 17:48:05 .net >>267 俺だ(´・ω・`)←これをNGにするといい
269 :困った時の名無しさん :2010/01/12(火) 17:52:25 .net いいじゃねーかよ。レンジだからって熱くなるなよ。誰うま!
270 :困った時の名無しさん :2010/01/14(木) 00:42:17 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 今日は脂ののったいいブリが手に入った。 (「ブリに半額シールが貼ってあった」の意) さっそくブリじゃがを作ってみた。 肉じゃがのブリ版ではなくブリ大根のじゃがいも版だぞ。勘違いするなよ(´・ω・`) 久々に食べるじゃがいもはやはりうまいな。 最近ハーブやスパイス使いまくってたせいか、レンジの扉開けただけで庫内からいい香りが‥‥(´・ω・`) しかし魚の切り身が2、3切れ入ってるだけで580円とか何考えてんだよwww こんなの誰も買わねーっつーのwww そりゃ現代っ子が魚離れするのもうなずけるわな。うまいまずい以前の問題。 漁船の燃料代下げる前に魚の値段下げろっつーのwww 安い魚なんてサンマとサーモントラウトだけじゃんwwww 何がサーモンだよwwただのマスだろwww
271 :困った時の名無しさん :2010/01/14(木) 09:31:18 .net 早く大人になれよ。
272 :困った時の名無しさん :2010/01/14(木) 13:23:37 .net うるせーFACK もう30代だ
273 :困った時の名無しさん :2010/01/14(木) 13:35:12 .net 体は大人、心は子供なんですねw
274 :困った時の名無しさん :2010/01/15(金) 00:56:00 .net >>273 下半身も子供でしゅwそこでレンジでさつまいも美味く蒸かせる方法教えて。
275 :困った時の名無しさん :2010/01/15(金) 04:44:33 .net >>274 しっとり食べたいと思ったら、濡れたキンチンペーパで包んでさらに ラップで包むというのが一般的だな。 本当は”弱加熱”ってのでやるといいらしいのだが、 うちのは古いので弱加熱ってのが無いから一回途中で止めたりしてみてるが 効果は感じられない。
276 :困った時の名無しさん :2010/01/15(金) 09:30:28 .net そりゃそうでしょ
277 :困った時の名無しさん :2010/01/15(金) 11:24:07 .net タジン鍋なんか買わなくても百均の土鍋の穴をキッチンペーパーでふさげば構造は同じ。 レンジに土鍋、使い勝手いいよ。温野菜も熱湯かけてチン(穴はふさがなくてOK)。
278 :困った時の名無しさん :2010/01/15(金) 12:30:07 .net いや、タジン鍋を買う人はあのオシャレな形が欲しいのであってだな‥‥ ル・クレールの鍋買う人に「鍋なら百均でも買えますよ」なんて言っても「はぁ?」だろwww
279 :困った時の名無しさん :2010/01/15(金) 15:14:31 .net 正直、「オシャレ」かあれ?「奇妙」って言うなら分かるけど。
280 :困った時の名無しさん :2010/01/15(金) 23:51:02 .net レンジでさつまいもはうまく行かない 柔らかくはなるけど甘くならない 温度がすぐに上がり過ぎて、甘くする為の酵素が速攻で壊れてしまう 温度を監視しながら解凍モードとか使って、 温度をあまり上げずに長時間キープしないといけない
281 :困った時の名無しさん :2010/01/16(土) 00:36:43 .net >>280 さつまいも用の道具あったよ 東急ハンズで見た
282 :困った時の名無しさん :2010/01/16(土) 00:52:02 .net 道具でどうにかなるレベルではないのだが、どういう原理?
283 :困った時の名無しさん :2010/01/16(土) 00:54:22 .net さつまいもはやっぱり炊飯器だなー 俺の料理はすべてレンジと炊飯器でつくられてる
284 :困った時の名無しさん :2010/01/16(土) 09:31:47 .net >>280 そうすればいいって事では
285 :困った時の名無しさん :2010/01/16(土) 09:47:08 .net 電子レンジで、 更に水入れて煮るような形でもダメかな?
286 :困った時の名無しさん :2010/01/16(土) 22:21:41 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 今週は仕事でずっと帰りが遅くてまだジェイミーのDVD観てません。明日返却日なのに(´・ω・`) なので夕食は簡単にして早く観ます(´・ω・`) 近所のスーパーにちぢみ菜が売ってました。冬の味覚だな。何の野菜かよう知らんが(´・ω・`) ちりめんキャベツのソテーのときにジェイミーが言ってた。野菜は色の濃いとこが栄養いっぱいあるって。 だからちぢみ菜栄養いっぱいだよ。緑がすんごく濃いし。 豚肉と一緒にチンして焼肉用おろしタレかけてムシャムシャ(´・ω・`)
287 :困った時の名無しさん :2010/01/17(日) 19:05:29 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) ジェイミーのDVDを返しに行ったついでにジェイミーのDVD(イタリア行くやつ)借りようとしたらないの! レンタル中とかじゃなくケースごとない(´・ω・`) 撤去されたのかorガキがいたずらでどっかの棚にやっちゃったのか。先週まであったのに〜。 イタリア編めっちゃ楽しみにしてたのに(´・ω・`)ショボーン しかたないので給食革命借りた。料理番組じゃないからいまいちそうだが‥‥。 料理のtipsのひとつに「旬の素材を使え」というのがある。 旬のものはそのままでおいしい→どう料理してもおいしい→誰が料理してもおいしい→君にもできる ジェイミーがそう言ってた。わけじゃないけど、俺がジェイミーならそう言うね。 そんなわけで牡蠣を買ってきた(´・ω・`) 牡蠣は海のミルクなんだよ。冬の風物詩なんだよ。 牡蠣をそっと洗って水切ってボールに置き、酒大さじ1とゆずのスライス1枚のせてチンするだけ。 ゆずがないんで白ワインとまだ余ってるレモンスライスで代用しますた。 だいたい一緒だろ、こんなもん。 本ではなんかもみじおろしがどうこう面倒くせぇことぬかしてますが。 チンしたの何もかけずにそのまま食べたらゲロうま。 当然白ワインを飲みながらオイスターっスよ! もうノロウィルスにあたってゲロ吐くくらいうまいの。さすが1パック400円もする高級食材w
288 :困った時の名無しさん :2010/01/17(日) 20:52:19 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 牡蠣は海のミルクであって海の野菜じゃない。牡蠣を食べただけじゃ栄養足りないよ(´・ω・`) 野菜食べなきゃ!ってことで次はジェイミー流イタリア風フライドポテトだ(´・ω・`) そんな顔するなよ。ダイエット板に行ってみろ、脳脂肪の人達がフライドポテトはサラダだって言い張ってるから(´・ω・`) これは何がイタリア風かというと、ジェイミーによれば 「イタリアの気取らないカジュアルな店でステーキのつけあわせに出てきた」 「油で揚げてないのにすごくおいしいフライドポテト」らしいんだな。 でも「気取らないカジュアルなレストラン」って言い方がすでに気取ってんだよ、ジェイミー! ようするに皮付きでカットしたポテトをゆでといて、油からめてオーブンで焼くってだけです(´・ω・`) でもさ。ジェイミーはイギリス人だからオーブン文化の人なんですね。 番組でもオーブンでローストする料理がいっぱい出てくる。 もうね、むこうの連中何でもかんでもオーブンに放り込むの。 とりあえず焼いて火が通ってりゃいいだろ、くらいの勢いで。 さすがヨーロッパで一番飯がマズい国と言われるだけはあります。 でもさ、日本のキッチンの9割にはオーブンなんてないのよ。 しかもオーブントースターでもオーブンレンジでもない、キッチンにビルトイン式のオーブンだぜ。 あんなもん入れたらアパートの床抜けるっつーの(´・ω・`) だから代わりに電子レンジ使います(´・ω・`) もうね、俺は何でもかんでもレンジに放り込むよ(´・ω・`) とりあえずチンして火が通ってりゃいいだろ、くらいの勢いで(´・ω・`)
289 :困った時の名無しさん :2010/01/17(日) 20:53:22 .net おまえは店で出された皮付きフライドポテトをいちいち皮むいて食うか? おれはしない。だから皮もむかない。 じゃがいもは洗って皮つきのままサクサク切って皿に並べふわっとラップでチン。 水分がたまるのでボウル型、御椀型の皿は使わない。 火が通ったらそのまま食べて‥‥もいいんだけど、オリーブオイルをぐるっとかけ、 皮つきのままのにんにくを2,3粒入れ黒コショウかけてまぜる。 にんにくも皮なんてむかない。ジェイミーもそのまま使ってるもん。 今度はラップなしでチン。 その間に生ローズマリーの葉とレモンの皮少々をすりこぎでつぶし、塩とまぜます。 ローズマリーソルトの完成。 この2度目のチンが難しいんですが、1度目のチンですでに火が通ってるので 2度目は水分を飛ばして焼き目つける感じなんですが‥‥そううまくいきません(´・ω・`) 外はカリッ中はホクッとならず、なんかベトッ、ベショっとした感じにしかなりません(´・ω・`) さらにチンを続けるとだんだんゴムっぽい食感になってきます(´・ω・`) そこらへんでやめときましょう。ローズマリーソルトはドバっとかけないこと。味を見て少しずつかけて完成。 フライドポテトとは程遠いですが、じゃがいも+塩コショウの組み合わせなのでまずいわけないんだよね(´・ω・`) まぁとりあえず食えるもんにはなりましたが(´・ω・`) この料理はまだ色々と技術的に改善の余地がありそうな。 最初からラップなしでチンしたら?2度目はオーブントースターで焼く? じゃがいも切らずにチンしたら? 油の量変える、皿の形変える、チンの時間変える、ハーブの調合変えるetc。 まだ見ぬ味を求めて探求の旅は終わることなく無限に広がる俺のレンジワールド(´・ω・`)
290 :困った時の名無しさん :2010/01/21(木) 07:46:45 .net >>282 蒸かし芋なら道具でどうにかなるレベルだよ。 糖化酵素が長く働ける状況を作る道具でやればいい。 今時の道具は優れものだよ。
291 :困った時の名無しさん :2010/01/21(木) 23:24:29 .net どう考えても無理だろ
292 :困った時の名無しさん :2010/01/22(金) 11:05:22 .net >>285 70度台の温度を長時間キープするのが、 さつまいもやじゃがいもを甘くするコツだから、 難しいだろうね。
293 :困った時の名無しさん :2010/01/22(金) 17:29:29 .net なんでやねん
294 :困った時の名無しさん :2010/01/22(金) 17:44:53 .net >>292 70度台になった温度を計測しておいて そこで一旦止めるしか方法ななさそうだな。
295 :困った時の名無しさん :2010/01/22(金) 21:43:30 .net んなあほな
296 :困った時の名無しさん :2010/01/22(金) 23:36:39 .net でも電子レンジは外側だけ温まるので、芋内部にかなり温度分布ができる 全体を70度にしたかったら、表面が70度になったところで止めて、 残りはかなりじわじわ加熱する必要がある
297 :困った時の名無しさん :2010/01/22(金) 23:41:00 .net んなあほな
298 :困った時の名無しさん :2010/01/23(土) 00:51:19 .net >>296 何のための電子レンジだよw
299 :困った時の名無しさん :2010/01/23(土) 00:56:46 .net 70度台で加熱し続けることと 芋そのものの温度を70度程度に保つこととは 大きな違いがあるような気がする
300 :困った時の名無しさん :2010/01/23(土) 02:02:06 .net 低温で長時間って、電子レンジの対極のような
301 :困った時の名無しさん :2010/01/23(土) 08:17:04 .net どこが低温やねん
302 :困った時の名無しさん :2010/01/23(土) 12:16:45 .net 沸騰しちゃうと酵素が不活性化するのがやっかいだよな。 よく、煮立ったら止めて、5分放置してまた入れるみたいな作業できない。 だいたい、イモ100gと250cc入れて煮れば、3分ぐらいで 70度ぐらいになると思うから、そこで止めて1分、んで1分加熱 ってのを3回ぐらいやってあとは沸騰しまくらせて10分とかで いいのかな?
303 :困った時の名無しさん :2010/01/23(土) 13:52:14 .net しらんがな
304 :困った時の名無しさん :2010/01/23(土) 14:14:40 .net 解凍モードで加熱した時に温度が一定になるように芋の量を調節する あるいは、ダミーとして水を入れた容器を一緒に入れて余分なマイクロ波を吸収させる
305 :困った時の名無しさん :2010/01/23(土) 23:14:26 .net 炊飯器の保温モードで放置すれば簡単だそー
306 :困った時の名無しさん :2010/01/24(日) 00:08:44 .net まあ、それはそうだと思うが、 電子レンジスレで炊飯器使えは無いだろW
307 :困った時の名無しさん :2010/01/24(日) 00:45:19 .net それに普段飯炊いてるから他の用途に使うのはちょっちね
308 :困った時の名無しさん :2010/01/24(日) 01:11:59 .net >>306 どんな道具にだって向き不向きはあるだろうが 電子レンジはあらゆる調理を完璧にこなせるっていう原理主義な話がしたけりゃ そういうスレを別に立ててやってくれ
309 :困った時の名無しさん :2010/01/24(日) 03:01:11 .net すんません、質問させて下さい。 スーパーで売ってるミックス野菜とかモヤシをレンジで調理する方法を教えてください。 袋から出して皿かなんかに置いて、ラップかぶせて温めればおkっすかね? 温める前に塩コショウしといたほうがうまいのかな?
310 :困った時の名無しさん :2010/01/24(日) 09:32:51 .net google.co.jp
311 :困った時の名無しさん :2010/01/24(日) 09:51:08 .net >>309 皿に野菜を入れる。油を大さじ半分ほどかける。混ぜ合わせる。 塩を1グラムほどパラパラとかける。胡椒を少々かける。味の素を5振りぐらいかける。 (お好みで醤油・ミリン・濃縮出汁などを入れる) ラップをして3分ほどで出来上がり。
312 :困った時の名無しさん :2010/01/25(月) 00:23:16 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 池袋へ買い物に行ったついでにふらりと入ったゲオにジェイミーのイタリア行きが置いてあった。 もちろん借りたわけだが、来週また電車に乗ってわざわざ返しにいかねばなりません(´・ω・`) 昨日が賞味期限だったブリをすっかり忘れててブリ大根の大根抜きで食べようとしたら、 加熱時間を間違えてブリは爆発するはカラカラに干からびるはラップ溶けるはで散々でした。 いや食べたけどさ(´・ω・`) こんな日もあるよね(´・ω・`) あとピーマンチンして食べた。
313 :困った時の名無しさん :2010/01/25(月) 16:27:14 .net ピーマン高くて買えね。一袋159円はないわ。白菜なら丸ごと一つ買っておつりがくる。 早く安くならんかな。
314 :困った時の名無しさん :2010/01/26(火) 00:00:50 .net ピーマン高いのでキャベツで代用してる。
315 :困った時の名無しさん :2010/01/26(火) 00:21:10 .net 回鍋肉だとキャベツが代用にならないんだよね
316 :困った時の名無しさん :2010/01/26(火) 00:26:23 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 去年の暮れから残業続きのせいか、体調が非常に悪い。 レンジで自炊してる意味ないやん(´・ω・`) なので今日は体にやさしいものを食べたくなった。ジェイミー流の香辛料やハーブいっぱいもいいんだけどね。 なんかこう、しみじみあったか系の。いつも思い出すのは昔マレーシアの中国人の中華屋で食べたベジスープ。 店によって具は違うんだけど基本は一緒。塩味のシンプルな鶏の白湯に野菜と肉や魚入れただけ。 むこうは暑いうえに辛い料理が多いから、こういうの食べるとほっとするんだよね。 俺が好きだったのはシーウィードのやつ。 もちろんレシピなんか知りません(´・ω・`) 記憶を頼りに適当に再現です(´・ω・`) 材料はとりあえずうろ覚えで入ってたような気がするもの チンゲン菜、マッシュルーム、水煮千切りたけのこ、にんじん、たらの切り身 これに味つけに少量のしょうが千切りと干しエビと海苔。日本の干しエビじゃなくて中華用のやつ。 向こうの人は何にでも干しエビ入れる。特にミー系はすごい。 にんじんを軽くチン。その上にマッシュ、たけのこ、チンゲン、たらとのせていく。 干しエビを戻し汁ごと入れしょうがも入れる。 まとめてチン。 火が通ったら熱湯とチキンスープの素を入れ再びチン。 グツグツなったら塩を入れて味を調え海苔を散らして完成。 まぁこれだけの材料まとめていれればフツーにうまいわな(´・ω・`) コツはしょうがも干しエビも海苔も入れすぎないこと。特に干しエビは香りが強いので。 材料どんどんぶち込んだらスゴイ量になっちゃってお腹にやさしいはずが食いすぎて苦しいです(´・ω・`) 食いきれないので半分は明日です(´・ω・`) それでもまだたけのことマッシュルームとにんじんが余ってます(´・ω・`)
317 :困った時の名無しさん :2010/01/26(火) 01:47:19 .net >>311 レスありがとうございます。 この油ってのは何油なんですかね?サラダ油とかごま油、オリーブオイル等でおk? ってもうここまで聞くとスレ違いになっちゃうな、ごめんなさい。 料理とかしたことなくて、まったく知識がないですよ。 四十九日の準備やら何やらで>>310 で調べるのがめんどくさかったりしてまして・・・
318 :困った時の名無しさん :2010/01/26(火) 02:39:14 .net もやしは全く味付けせずに過熱して ポン酢やドレッシングなどで食べるのもいい そっちも四十九日か、お互い大変だな
319 :困った時の名無しさん :2010/01/26(火) 03:01:54 .net 季節の変わり目はポンポン逝くからな。 ちなみに暖かくなり始めもヤバイ。
320 :困った時の名無しさん :2010/01/26(火) 13:33:49 .net イェダム http://www.shopch.jp/PrdDetailMovieShow.do?requestNo=375293&beforeScreenFlg=112&moviePath=%2Fimg%2Ftv%2F20091223%2F20091223080000.asx これ使ってる人おる? 小さい料理をいくつか同時に作りたいんだけど、普通のなら一回に一つの料理だから 別々に作る事できるのかな? それとも、やっぱり料理によって調理時間違うから無理なのかな?
321 :困った時の名無しさん :2010/01/26(火) 16:14:29 .net 電子レンジもう一台買ったら? 今は単機能なら2万しないんだし。
322 :困った時の名無しさん :2010/01/27(水) 08:04:03 .net やじうまミニレビュー - 伊野商会「備長炭入り たまごっち〜ん」 http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20100127_344855.html
323 :困った時の名無しさん :2010/01/28(木) 00:21:40 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) たけのこ余ってるから今日はピーマンと牛買ってきてチンジャオロースだ。 漢字で書くと青ジャオ肉ス。 レシピ見ながら初めて作ってみたらうまくできてしまった。 あぁ、君らピーマン高くて買えなかったんだね(´・ω・`) まぁ貧乏人はキャベツでもかじっててよ(´・ω・`)
324 :困った時の名無しさん :2010/01/30(土) 22:14:37 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) ジェイミーのグレートイタリアンエスケープで学んだレンジで本気のイタリアン(´・ω・`) 俺の自慢のレンジ料理本コレクションには当然ミートソースの作り方も載っている。 だがあえてそれは使わない。 作るのはジェイミー直伝のボロネーゼ。 ほんとは圧力鍋で作るんだけどないからレンジでチン(´・ω・`) ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、ローズマリーを光速でみじん切り。 ボウルでベーコンを軽くチン。別にやんなくてもいいんだけど、ジェイミーのマネ。 ローズマリー投入。野菜のみじん切りをぶち込む。一番上に半額合挽き肉広げる。ほんとは牛のすね肉だけど。 「すね肉は安いけどおいしいんだ」というジェイミーの言葉を信じて肉売り場に行くととんでもない値段です。 軽く塩こしょう、オリーブオイルをぐるりとしてチン。水分飛ばすためラップはしない。 スクールディナーで給食のおばさんに教えてたけど、必ず味見をすること。それがtips。 この野菜と肉のチンを一口食べてまずければその時点でソースは失敗。 トマト缶(ダイス)投入。ソル・レオーネ、太陽の獅子。パスタもトマトもイタリアからの輸入品。 味の違いなんか問題じゃない。料理はふいんきが大事。 「トマトは最後に入れるのよ」マルタのナナもそう言ってた。 冷蔵庫に余ってたマッシュルームもどさくさにまぎれて投入。 赤ワインをちょびっと入れて大人の隠し味。 グツグツチン。塩こしょうで味を整えソース完成。
325 :困った時の名無しさん :2010/01/30(土) 22:16:07 .net 次はパスタ。ホントはパッパルデッレやタリアテッレなんだけど、ないんでスパゲティで代用です(´・ω・`) ってかタリアッテレとかってあのレンジ用パスタ容器でゆでれんのかね。 去年買ったままほったらかしだったパスタ容器を初めて使います。 ミスター味っ子で学んだアルデンテ。 説明書通りに水から12分チンしたけど、湯が沸騰するのが最後の2分だけで失敗じゃん! って思ったら、ちゃんと茹でれてた。こういうもんなのね(´・ω・`) ちょっと汁っぽいけどミートソースの最小構成要素を全て入れてるのできちんとミートソースの味。 日本式ミートソースには隠し味でソースケチャップしいたけetc、小麦粉でトロみとか色々あるんだけど今回はあえてやらない。 ジェイミーのレシピ通り、マルタのナナの味。 Original as can be. これがオリジナル。 ボウルに大量のソースできちゃって3日連続スパミートです(´・ω・`)
326 :困った時の名無しさん :2010/01/31(日) 20:24:56 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 買ったままほったらかしのじゃがいもから芽が出ないうちに、 イタリア風フライドポテトに再挑戦だ。 冷蔵庫で1週間前から余ってるローズマリーとレモンの皮でフレーバーソルト。 前回は水分が残って中途半端な粉吹き芋状態だったので、 色々レシピをいじってみた。 そしたらすんごいの(´・ω・`) 前回よりかなりフライドポテトに近いものができた。 見た目フライドポテト、食感ベイクドポテト、みたいなやつ。 これはもう俺的スマッシュヒット。我が家の秘伝のレシピにします。 もちろんオマエらには教えません(´・ω・`) あっ、そうそう。にんにくはやっぱり皮剥いたほうがいいです。 さっき皮ごと口に放り込んだら皮は固くて食えませんでした(´・ω・`)
327 :NAVY BLUE ◆g37GTi7/T.in :2010/03/07(日) 13:26:29 .net ゆで卵を電子レンジで作れる香具師はネ申ですか?(^^;
328 :困った時の名無しさん :2010/03/07(日) 19:03:17 .net マグカップにタマゴが十分沈むぐらいに水を入れて、 その中に、タマゴをアルミホイルでキッチリ全体を包んで 入れれば爆発するようなことはないよ。 アルミホイルを省略する人いるけど、電子レンジの性能か 位置なのかわからんが、爆発することもある。
329 :困った時の名無しさん :2010/03/07(日) 23:06:55 .net それは単に、電子レンジでお湯を沸かしてるだけなんだけどな
330 :困った時の名無しさん :2010/03/07(日) 23:26:05 .net ジェイミーさん まってますぜ
331 :困った時の名無しさん :2010/03/08(月) 23:37:48 .net ついでにタマゴも煮えてるだろ。 ところで、ジェイミーさんってだれ???
332 :困った時の名無しさん :2010/03/09(火) 02:52:42 .net レンジにアルミホイル入れて平気なの??
333 :困った時の名無しさん :2010/03/09(火) 14:07:45 .net >>332 そのまわりに水があるだろ?
334 :困った時の名無しさん :2010/03/09(火) 14:47:19 .net 水とアルミが俺達たまごを守ってくれてるんだ。 その身を犠牲にして。 このマイクロ波のやろう!おれと勝負しろ!
335 :困った時の名無しさん :2010/03/12(金) 10:44:46 .net レンジで加熱すれば、大抵の食材は問題ないですよね?…
336 :困った時の名無しさん :2010/03/12(金) 11:25:52 .net >>335 問題ないと思う。↓この場合はスポンジだけど。 ttp://www.microbes.jp/aimai/kurashi/fl467.htm >電子レンジに2分間かけると、死亡事故をおこすような食中毒の原因となる >サルモネラや大腸菌、ウイルスや細菌芽胞などの90%は死滅しました。 >大腸菌群の細菌は、マイクロ波に対して最も抵抗性が弱く、 >電子レンジに30秒間かけるだけでほとんどが死滅しました。 >細菌のウイルス(MS2ファージ)は、1〜2分間のマイクロ波の照射で >ほとんどが死滅しました。しかしながら、セレウス菌の芽胞は、 >最も抵抗性が強く、マイクロ波の照射による不活化には4分間もの時間が必要でありました。 ただ、注意しなきゃならんのは、滅菌には温度が十分高くならないと意味が無いので、 その点では食品の中まで十分加熱しないとダメだろうね。あと、腐ったもののとかを 加熱した場合、細菌は死んでも毒素は分解されない場合があるので危険だよね。
337 :困った時の名無しさん :2010/03/14(日) 15:40:50 .net やぁ、久々に俺だ(´・ω・`) 仕事で毎日遠くまで出向に行ってて自炊サボってました(´・ω・`) そろそろまたレンジ料理再開です(´・ω・`) 長年レンジで料理をしてる人なら誰しも同じ疑問にぶち当たります。それは‥‥ 生餃子チンするとどうなるの??? ほとんどの人は総菜の餃子をチンして食べるだけ。 チルドはすでに火が通ってるのでチンして熱くすれば普通に食えます。 でも生は?あの白い粉とかどうなんの?フライパンみたく下はパリっ上はもちっとさせることは可能なの? というわけで実験です(´・ω・`) まぁ水餃子にすればいいじゃんとかいうツッコミはなしで。あくまで焼き餃子を目指します。 皿に油ひいて生餃子をそのまま転がしからめます。ちょっとベタついてやりにくいですが。そして並べます。 とりあえずラップしてチン。するとレンジのファンから二ラの香ばしい匂いが‥‥おぉうまそうなスメル! 期待に胸をふくらませ 取り出すと‥‥あー‥‥なんかね。油のかかってるとこはやわやわに火が通り、油ないとこは白い小麦粉が生のまま‥‥。 うん、ちょっとモイスチャーが足りないね。というわけで水を少量かけ再チン。 まぁこんなの中の肉にだけ火が通ってりゃ食えるんだし。 そしてできたのは‥‥ちょっとドライな水餃子っていうの?あるいは揚げそこなった揚げ餃子? まぁそんな餃子ライクなものにタレかけてムシャムシャ食べた日曜の昼下がり(´・ω・`) というわけで実験です
338 :困った時の名無しさん :2010/03/15(月) 18:29:17 .net 質問で申し訳ないす。 電子レンジのオーブンでクッキーを焼いたんですけど 予熱は必要ですか? 今回焼いた時は、予熱なしで ワンタッチ項目にある「クッキー」を押しただけでした。 焼き上がりは、薄目の生地だったので問題なかったんですけど。
339 :困った時の名無しさん :2010/03/15(月) 18:39:19 .net >>338 つ取り説
340 :困った時の名無しさん :2010/03/17(水) 00:47:03 .net >>337 久々だがあえて言いたい事がある / これが’すりこぎ’ \_/ これは’すりばち’ それとなんかモヤモヤしてるのが >>52 潮抜き × 砂抜き(砂出し)
341 :国士焼肉ぷらす@大五郎 ◆JUU/.JUU/. :2010/03/17(水) 22:36:46 .net >潮抜き × >砂抜き(砂出し) いけない妄想をしました申し訳ございません。
342 :困った時の名無しさん :2010/03/17(水) 22:49:05 .net 潮吹きですねわかります
343 :困った時の名無しさん :2010/03/23(火) 21:49:41 .net 。・゚・ ・゚・。 Y / ̄ ̄ ̄\ / 。___) / / / )ヽ/とノ(゚д゚)つ メノ\___ノ ∪∪
344 :困った時の名無しさん :2010/03/24(水) 09:54:50 .net キャベツざく切り にんじん薄切り ハムも切る 混ぜて ラップして レンジで野菜やわらかくなった程度で取り出す。 マヨネーズかけて食べると 楽すぎて 材料ないときとか簡単。
345 :困った時の名無しさん :2010/03/24(水) 10:41:00 .net 作るが超めんどーなとき 自分ひとりのときだけ 作った ひとに すすめられない レンジメニュー 超うまいわけでないけど ごはん盛る トマトケチャップぐるぐるかける マーガリン少々置く 缶のコーンふりかける ハム細かく切ったのかける とろけるチーズ さらさらかける レンジでチンして 混ぜて食べたら いちお ケチャップごはん になった。
346 :困った時の名無しさん :2010/03/30(火) 14:23:14 .net 皿にご飯盛って、バターと塩コショウ。 その上にレトルトのミートソースかけて、とろけるチーズを乗せてレンジでチン! ミートドリアです。
347 :困った時の名無しさん :2010/03/31(水) 19:12:45 .net どっかのほんに乗っていたレシピ 1.鳥胸肉に日本酒を振り掛ける。 2.ラップをしてレンジで加熱。酒蒸しを作る。出てきたスープは捨てない。 3.熱いうちに裂く。 4.セロリを拍子木に切る。 5.ラップに包みレンジで軽く加熱。 6.3と5を混ぜ、粒マスタードとマヨネーズで味付け。 7.2のスープをまぶして完成。
348 :困った時の名無しさん :2010/04/12(月) 08:54:10 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) なぜか仕事でマレーシアにいます(´・ω・`) マレーシアから記念パピコ。 どうせ(´・ω・`) はニートかヒッキーだろ、って思ってた人の夢を壊してごめんなさい。 ホテルにはレンジがないのでレンジ料理はできません(´・ω・`)
349 :困った時の名無しさん :2010/04/12(月) 20:15:22 .net またお前か。
350 :困った時の名無しさん :2010/04/12(月) 20:38:00 .net ハンドヘルド電子レンジが必要だな
351 :困った時の名無しさん :2010/04/17(土) 00:11:10 .net みなさんはマイクロ波のレンジ使ってるんですか? 上級クラスのレンジはターンテーブルないんですね。 加熱ムラがぜんぜんない世界って、未知の領域です。 内部もフライパンみたいなフッソ加工でひとふきで汚れが落ちるんですね。 壊れかけてるからこんど買い換えるんだけど 6000円ぐらいの、内部塗装もない、すぐ汚れてこびりつく激安レンジ使い捨てるか オーブンと一緒になった2万ぐらいの機種を買うか迷ってます。
352 :困った時の名無しさん :2010/04/17(土) 00:24:56 .net レンジそのものはレシピ板じゃなくて 家電板で聞いてください^^
353 :困った時の名無しさん :2010/04/17(土) 03:39:22 .net >>351 6000円で使い捨てるなら2万以上の長く使ったほうがいいだろう。俺は3万のを8年使ってる。
354 :困った時の名無しさん :2010/04/18(日) 00:17:45 .net 中古でいいのを買う
355 :困った時の名無しさん :2010/04/18(日) 00:32:56 .net まだ動くけど買い換える人が知人に必ず現れるので、そこから貰う
356 :困った時の名無しさん :2010/04/18(日) 18:33:58 .net こういう知り合いが周りに近寄ってこないことを祈る
357 :困った時の名無しさん :2010/04/18(日) 20:54:07 .net >>355 オレの嫁がそうだな。友達が離婚したのでもらった。 まあ、不倫してたわけじゃないけど「いいなぁ〜」とずっと思ってたので、 離婚したってので近づいてゲットした。
358 :困った時の名無しさん :2010/04/18(日) 20:59:28 .net >>357 まあ今の世の中、罰位置じゃなくても中古ばっかりだからなw
359 :困った時の名無しさん :2010/04/18(日) 21:01:42 .net >>357 いいなぁ。 俺もいい線まで行ってたんだけど、急に旦那が倒れて入院。死にはしなかったけど、おかげで離婚できなくなった。 あの時死んでれば……。
360 :困った時の名無しさん :2010/04/19(月) 07:06:08 .net >>357 は離婚した友人が電子レンジ必要なくなったから貰った という話だとばかり思ってたw
361 :困った時の名無しさん :2010/04/19(月) 22:35:56 .net 俺はコタツであたためている
362 :困った時の名無しさん :2010/04/24(土) 22:59:12 .net >>361 (´;ω;`)
363 :困った時の名無しさん :2010/04/26(月) 06:40:05 .net 男のバツイチは稼ぎがあったら若いコからモテるけど 女のバツイチはキレやすくて我慢できないスイーツ中古マンコってイメージ。 先輩の元嫁、専業なのにグロ飯、お取り寄せスイーツだのなんだの浪費しまくり 掃除は月2回、洗濯は下着のかえがなくなりかける寸前まで放置 昼間っからネトゲ、出会い系での浮気(複数の男からのメールに過去の性行為をほのめかす表現) いい加減にしろと説教したら、物を投げまくって破壊行動に出る逆ギレーゼw やめろーと手をつかんで押したら、ヨロヨロっとしただけで躓いてもいないのに 「DV夫!警察呼ぶ!」と叫びだす。 それ以来、DV夫にご飯なんて作ってあげないと、グロ飯すら作らず 風呂がカビようが、便所が尿臭くなろうが、一切なにもしない。 布団の上げ下ろしすらしない。生ゴミも放置。 ゴミ屋敷と化した部屋でパジャマのまま平気でゲーム三昧で スーパーやコンビニにエサを買いにいくときだけ、バッチリメイクでおしゃれして行く。 近所に「DV夫」の噂を立て、夫に尽くしてるのに暴力をふるわれるかわいそうな奥さんをアピール。 離婚するときは慰謝料300万でも不服でゴネまくり。 夫の方こそ、慰謝料もらいたかったろうな。
364 :困った時の名無しさん :2010/04/26(月) 06:42:48 .net ちなみに↑は四大卒・A型・結婚前は一部上場企業のOL。経歴は完璧。 結婚式では、上品で綺麗な理想のお嫁さんだった。 女って怖いわ。 結婚前にどうやって優良物件・事故物件を確かめたらいいんだろ。
365 :困った時の名無しさん :2010/04/26(月) 19:09:05 .net 電子レンジで3玉一つ100円のウドンを食ってるのだが、 水+スープ+具を7分ほど温め、それを出して 麺を袋から蒸気をが抜けるように切って直接4分チンして スープと合体させて食ってる。 お湯に麺を入れて温めるのにくらべて麺が延びずらいのでいい。
366 :困った時の名無しさん :2010/04/28(水) 02:15:43 .net >>364 オレの知り合いで司法試験受けて受かった元CAの女なんて酷いぜ。罰一のくせに料理など家事は一切やらない。 旦那は一流企業の管理職なのに家事は全ておまかせ。子供もいらないっていうワガママ。男が甘すぎるんだよね。
367 :困った時の名無しさん :2010/04/28(水) 03:03:37 .net 電子レンジで麻婆豆腐を作ってる。 野菜を5分ほどレンジで蒸し上げたあと、 器に水と麻婆豆腐の素と豆腐を入れて さらに7分ほど煮てる。 もっと上手い方法あったら教えてくれ。
368 :困った時の名無しさん :2010/04/28(水) 09:20:44 .net >>367 麻婆豆腐に入れる5分も蒸さなきゃならない野菜ってなに? うちは挽肉とネギしか使わないから想像できない
369 :困った時の名無しさん :2010/04/28(水) 12:23:43 .net 豆腐をさいのめに切って皿に入れる 上に麻婆豆腐の素と刻みネギを乗せる 好みでごま油かける レンジで6分くらいチン、以上。だな俺は。
370 :困った時の名無しさん :2010/04/28(水) 12:47:12 .net 素を使わないで麻婆豆腐を作るのはどうすればいい?
371 :困った時の名無しさん :2010/04/28(水) 17:30:32 .net >>370 容器に油、生姜、ニンニク、豆板醤など、鍋で作るとき最初にいためるものを入れてチン その後挽肉とか味噌など味を調える調味料を入れてチン 水溶き片栗粉を入れてマゼマゼ、豆腐を投入(ネギとかもここかな・・・) で、もう一回チンして終わり
372 :困った時の名無しさん :2010/04/28(水) 19:16:19 .net >>368 今はニンジンと白菜とか。 麻婆豆腐で歯ごたえがあるとイマイチなので完全に柔らかくするのには5分ぐらい必要。 ネギは他の料理に使えないのであんま買わない。 >>369 最初はそれでやってたけど、野菜が 少ないなぁ〜と思って野菜中心にしてみた。 >>371 一から作ると安くつくかな? クックドゥーの麻婆豆腐の素3食分×2袋で200円程度だから、 一回100円以下じゃないと厳しい。
373 :困った時の名無しさん :2010/04/29(木) 21:09:56 .net 豚バラ肉をえのきに巻いてチンする ポン酢なりかけたら美味いよ
374 :馬鹿美咲 :2010/04/29(木) 22:24:59 .net すみません ゆで卵のレンジで作るのもう一度チャレンジしたいと思ってます 一個作るのに何Wで何分が固ゆでになりますか? マグから湯が溢れ 大変な自体になったり アルミがジリジリと音鳴らしレンジ壊れかけたり かなり危ない橋ありました(泣) 独身時代自分で買った三万八千円のレンジを19年使い続けています でもある人にそれ狙われたらまた壊されちゃうもしれない一品ですが…
375 :馬鹿美咲 :2010/04/29(木) 22:28:24 .net 罰一で駄目な女なので ゆで卵…できたら教えてください
376 :困った時の名無しさん :2010/04/29(木) 23:19:07 .net つか、レンジで卵を加熱せずに、お湯を沸かして間接的に卵を温めてるだけなので、 意味がなさすぎる お湯の量を最小にした容器とか使うと少しは意味あるかも 金属容器の内部に空気を入れないように卵と水を入れて密封して、 それを水を入れた小さな容器に入れる感じ
377 :困った時の名無しさん :2010/04/30(金) 02:54:25 .net どうやって失敗するのかわからないけど、アルミで完全に密封したタマゴを マグカップに入れて、タマゴが隠れるぐらいまで水を入れ8分チンで とろっと溶け出さない程度の半熟になる。 ※吹き零れ防止で、一センチぐらいの通気口を開けたラップをする人もいますが 私はとくにしてません。 このレンジ+アルミホイル+タマゴ+マグで失敗してる人は、 ・水をマグカップぎりぎり上端までいれてしまい盛大に吹き零れている ・水を少なくしすぎてしまい、アルミからスパークしている ・水は適量だが、長時間やりすぎて水が蒸発してしまい卵が露出している ・ハイパワーな電子レンジを使っている(最新機種は弱モードが色々あるのでそれでやる) ・そもそもコップが異様に小さい、または大きすぎる 後処理なんですが、 レンジでチンが終ったあとは非常に熱く危険なので、丁寧に扱ってお湯を捨てる。 水を入れて冷やしてまた水を捨てる。急冷でマグが心配という人は水をいれずに、 しばらく放置でもいい。 そのあと、アルミを剥いてコップの中でコツコツぶつけ回して全体にヒビが入るようにする。 そこへ水を入れてしばらく放置すると殻が剥きやすくなる。
378 :馬鹿美咲 :2010/04/30(金) 21:42:36 .net >>376 >>377 ありがとです! 料理の上手な方は レンジも沢山利用されているのですね(尊敬!) たぶんハイパワーのレンジだから吹きこぼれ失敗したのかも… 昔レンジ買いたての頃 卵爆発も経験しちゃってます(泣笑)
379 :困った時の名無しさん :2010/05/03(月) 12:36:28 .net レンジ買いたての頃、ワンカップを燗にしたくてレンジで1分あたためたら カップの中身が3分の一くらいになった事があったな
380 :困った時の名無しさん :2010/05/03(月) 15:57:30 .net >>379 500Wなら、一分では沸騰しないぜ。 一体何ワットの電子レンジ使ったんだ?
381 :困った時の名無しさん :2010/05/03(月) 16:27:54 .net レンジの分け前って奴だ
382 :困った時の名無しさん :2010/05/03(月) 17:09:51 .net >>380 ヘルシオだから1200Wかな
383 :困った時の名無しさん :2010/05/03(月) 18:41:37 .net すげぇw 今は1200Wなんてあるんだ。 500Wか600Wで悩んでた10年前がなつかしい。 だけど、うちの三菱のレンジ、出力は500Wだけど 消費電力は960Wで倍近いけど、今の見たら、消費1500Wで 出力1000Wぐらいなのね。普通のコンセントの限界っぽい。
384 :困った時の名無しさん :2010/05/05(水) 21:59:21 .net キャベツ乱切りにモヤシを大皿に乗せて お吸い物の素 コショウ しょうゆ を振りかけてチン (゚д゚)ウマー
385 :困った時の名無しさん :2010/05/05(水) 23:09:07 .net 味の素よりはほんだしのほうが 味わいがあるしいいよね。 味の素って味しないし。 あ、お吸い物の素って永谷園のか?
386 :困った時の名無しさん :2010/06/06(日) 02:02:44 .net あ
387 :困った時の名無しさん :2010/06/13(日) 14:21:50 .net 最近例の「レンジで焼き魚が作れる皿」を尼で購入したのですが レビューにもあったのですが、コゲ目がつかず焼き魚というカンジに ならないです どなたか上手い活用法を知ってる方いらっしゃらないでしょうか?…
388 :困った時の名無しさん :2010/06/13(日) 14:30:24 .net >>387 つ「取扱説明書」
389 :困った時の名無しさん :2010/06/13(日) 14:45:09 .net >>388 Oh…orz 確かにそうなんですよねー でも、何か裏ワザっぽいのないかなーと思って
390 :困った時の名無しさん :2010/06/13(日) 16:30:47 .net >>387 レンジによってはうまくいかないことがあるらしい、ダメな場合どうしようもないのでは。 どういう場合にダメかはハッキリしないけど ふしぎなお皿で魚がうまく焼けません ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1238840837
391 :困った時の名無しさん :2010/06/13(日) 16:49:05 .net >>390 有難うございます クッキングシートや過熱時間とかいろいろ試してみます
392 :困った時の名無しさん :2010/06/19(土) 15:24:33 .net ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ / ̄ ̄ ̄ ̄\ | トンスルで煮込む犬鍋が一番うまいニダ! ∫ / ● ●、 ∫ \ ∫ |Y Y \ ∫  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ _ | | | ▼ | _ ∧_∧ \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ <`∀´ > \_________/ ⊃y⊂ ヽ 从从从从从从从从从从从 <__<_)、ノ
393 :困った時の名無しさん :2010/06/19(土) 20:05:28 .net みんな350リットル沸騰させるのに何分かかる? オイラは500Wで10分
394 :困った時の名無しさん :2010/06/19(土) 22:47:28 .net 常温を25度として、25度から100度まで75度 1ccを75度加熱するのに必要な熱量が75cal 1cal=4.2Jなので75cal=315J 350Lなら110250000J 1Jを1秒で1Wなので、110250000Jを500Wで出すには220500秒かかる つまり3675分=61.25時間 10分で完了してしまう>>393 の家のレンジは魔法を使っているに違いない
395 :困った時の名無しさん :2010/06/19(土) 23:10:01 .net >>394 いや、すまん俺が悪かったよww 350mlです
396 :困った時の名無しさん :2010/06/20(日) 10:17:50 .net 素直でよろしい
397 :困った時の名無しさん :2010/06/20(日) 10:50:01 .net 1000で割っても3.7分で湧く筈なんだけどな
398 :困った時の名無しさん :2010/06/20(日) 17:13:20 .net >>395 丁度マグ一杯ぐらいだな。 うちのも三菱の500Wのやつだが、 コーヒー飲む80度程度で2分、4分で確実に沸騰する。 10分もかかるのは明らかに異常。
399 :困った時の名無しさん :2010/06/20(日) 17:45:35 .net うーん うちの壊れてきてるのかなぁ ちなみにレンジで沸騰させると ボコボコ言わないものだよね?
400 :困った時の名無しさん :2010/06/21(月) 00:47:45 .net ナイキー
401 :困った時の名無しさん :2010/06/21(月) 19:46:01 .net >>399 めちゃボコボコいいますよ。 どこの製品ですか?型番教えてください。
402 :困った時の名無しさん :2010/07/03(土) 21:12:51 .net りんごの皮を剥き、うすめのくし型に切る 耐熱容器に入れて1個あたりレモン汁大さじ1杯くらい 砂糖(お好みで。私は大さじ1杯)をふりかけ混ぜる ラップか何かでふたをして3〜4分レンジでチン かき混ぜてもう一回3〜4分レンジでチン りんごのシロップ煮の出来上がり 冷蔵庫で冷やすとウマー
403 :困った時の名無しさん :2010/07/05(月) 17:14:19 .net レンジがブーンで音たててうるさくなってきた。
404 :困った時の名無しさん :2010/07/05(月) 23:11:36 .net ⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン
405 :困った時の名無しさん :2010/07/09(金) 15:57:03 .net 【騙されてる!?】レンジ加熱、同じだろ! 1 :現実:2010/07/09(金) 15:46:48 0 レンジで加熱する容器 色々とあるが全部、原理は同じじゃん。 ただ形が違うだけだろ。 これ買い揃えている奴とか騙されてるとしか言えないんじゃね? http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/live/1278658008/
406 :困った時の名無しさん :2010/07/13(火) 15:42:25 .net 電子レンジの中に蚊が1匹入ってきたので、 扉を閉めて調理ボタンを押してあげました。 1分だったと思う。
407 :困った時の名無しさん :2010/07/13(火) 18:43:36 .net >>406 どうなった?
408 :406 :2010/07/13(火) 22:58:18 .net >>407 いい感じに。。 その時お腹が空いてたけど、我慢したよ。
409 :困った時の名無しさん :2010/07/13(火) 23:26:16 .net レンジを空炊きすると、マグネトロンの寿命が著しく縮むよ
410 :困った時の名無しさん :2010/07/14(水) 02:12:52 .net レンジの空焚きは厳禁だな。
411 :困った時の名無しさん :2010/07/14(水) 13:02:56 .net マグネトロンって悪の組織みたいな名前だわ
412 :407 :2010/07/14(水) 19:56:56 .net >>408 いい感じてwww まあこうなごとか鮭の切り身とかそのままレンチンしてもいい感じにはなるからなあ。
413 :困った時の名無しさん :2010/07/14(水) 20:16:29 .net 高熱発生する塗料を塗った魚焼き用のパックが 一食分60円ぐらいで売られてるけど、どうなんだろうか? あれ買うぐらいなら、高熱発生する皿の方がいいのかな?
414 :困った時の名無しさん :2010/07/15(木) 03:27:18 .net >>411 ワロタww 昭和時代の仮面ライダーの敵の名前にありそうだよなw >>413 これか 小林製薬「チンしてこんがり魚焼きパック」 ttp://www.kobayashi.co.jp/seihin/tn_ksp/index.html 大判サイズも出たみたいだけど、切り身2つに対応って感じか。 干物の開きとかサンマとかは入りきらないかな。
415 :困った時の名無しさん :2010/07/15(木) 04:10:29 .net >>414 ん?GENOウイルス警告が出た
416 :困った時の名無しさん :2010/07/25(日) 20:07:08 .net mm
417 :困った時の名無しさん :2010/09/02(木) 22:57:06 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 今晩はナスのチン焼きだ。 かつおぶしにしょうゆでウマー。 しかしナスには栄養がまったくない。騙された気分だ。(´・ω・`)
418 :困った時の名無しさん :2010/09/03(金) 09:19:39 .net >>417 アントシアニンはあるんじゃないの、皮むいてたらダメだけど 体を冷すから、この猛暑にはとってもいいと思うよ 冷したくなかったらおろし生姜を添えればいいし うちはミネストローネを作った。 チンしてる間はクーラーのきいた部屋に退避だわ 夏はレンジはありがたいね
419 :困った時の名無しさん :2010/09/03(金) 14:31:11 .net じゃあ、レンチン皮むき茄子に醤油だけかけたので得られるのは 余分な塩分だけなの?Σ(゚Д゚;
420 :困った時の名無しさん :2010/09/03(金) 15:50:02 .net 水分以外に得られるものが何もない野菜などない!! といつも思うようにしてます。
421 :困った時の名無しさん :2010/09/04(土) 08:58:04 .net >>419 つ繊維 繊維質は日本人の腸にはとても大事だと思う
422 :困った時の名無しさん :2010/09/04(土) 10:10:49 .net >>419 だいじょうぶ。ナスにはカリウムがかなりあるからさしひきゼロ☆
423 :困った時の名無しさん :2010/09/04(土) 21:04:43 .net さよなら余分三兄弟
424 :困った時の名無しさん :2010/09/13(月) 16:12:19 .net 【食】猛暑だもの… 時短調理が人気、手軽さを追求し電子レンジで「チン」するだけ http://toki.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1284305112/
425 :困った時の名無しさん :2010/09/14(火) 11:38:29 .net 料理をする女性の52%は電子レンジで「料理の幅が広がった」 http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1284413859/
426 :困った時の名無しさん :2010/09/14(火) 12:30:56 .net 幅が広がったっていうか、とにかく早く作れるようになった。 大根ステーキとか、茹でずに焼けるのがほんと楽。 マリネも、レンジで加熱すればたまねぎ水にさらす時間が短縮できるし。
427 :困った時の名無しさん :2010/09/14(火) 23:07:56 .net 蒸し料理とか、かなりレンジで置き換えれるよな 茹でずに加熱する方法が無かったからこその蒸し器だった
428 :困った時の名無しさん :2010/09/19(日) 00:21:22 .net いも類はレンジより蒸す方が甘くなる (70度台だったか?その辺の温度を長時間維持すると甘くなるので、 レンジでは無理) とか、蒸し器優位な料理もあるけどね
429 :困った時の名無しさん :2010/09/19(日) 09:07:32 .net レンジでも出力を下げて長時間やればおk
430 :困った時の名無しさん :2010/09/19(日) 10:00:49 .net 温度センサーが付いてれば完璧なのに
431 :困った時の名無しさん :2010/09/20(月) 00:07:08 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 猛暑も終わってそろそろ秋が過ぎてやがて冬。そう、鍋の季節。 スーパーの蕎麦、素麺のつゆがそろそろ撤去されて鍋スープが並び始めたのではないかと期待して見に行ってきました。 そーいえば去年の冬はchanko dining若の鍋スープとか使ってましたが。 そう、皆さんもご存知の通りdining若の会社破産したんです(´・ω・`) んー今年は発売されるのかな?(いまエバラのhp見たら「現在お取り扱いしてません」になってた。もう終わりっぽい。) dining若のレストランもまだ営業続けてるっぽい?よくわかりませんが。 去年はカレー鍋とかトマト鍋なんかの変わり鍋がブームだったんだよねー。今年の鍋商戦はどうなることやら。 で、見てきたらこんなの見つけてきた。 http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100919232346.jpg 蒸し鍋?んーこれはあれかな。世間でプチブームだったらしいタジン鍋を意識してるのかな? まぁそれはともかく白菜と豚肉のチンはレンジ料理の定番料理なので、それにこれをかければそこそこイケる味になるのでは、と。 (タレはあくまで鍋用であってレンジ用ではない) 説明書通りにしめじ(小1袋)と白菜(1/4)と豚肉(200g)にタレかけてチン! 豚肉の量が多いので白菜→豚肉→白菜→豚肉と2段にしました。 10分後‥‥白菜のカサが減ってお肉の色もいい感じに‥‥って中段の肉が生のままだったYO! しかたないのでかき混ぜて再びチンしました(´・ω・`) でこれができあがり。見た目きたないけど。 http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100919232452.jpg ムシャムシャ‥‥うん、なんか想像通りの味(´・ω・`) ふつーにおいしいです。思ってたより水分が出て蒸し鍋って感じじゃないけど(´・ω・`)
432 :困った時の名無しさん :2010/09/20(月) 07:49:27 .net http://www.dailymotion.com/video/xbhroi_yyyy-saaya-irie_sexy
433 :困った時の名無しさん :2010/09/22(水) 00:12:07 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) こんなん買ってきました。 http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100921233310.jpg バーニャカウダ味って何?とか聞かないでください。俺も知りません(´・ω・`) たぶんあれだ、オサレイタリアンとかそんなんだよ、きっと。 うーん、やっぱ今年は蒸し鍋を推したいんでしょうか。ホットプレートで作る蒸し鍋スープとかいうのもあったなぁ。 変わり鍋系はカルボナーラ鍋とかいうのがレトルトスープであったが‥‥何それ? これは蒸し鍋用のつけダレでボトルに「電子レンジでも簡単!」って書いてあります。 そんなわずかな気遣いが売り上げを上げるわけです、俺みたいなバカが買って。 まぁ早い話がね、ボウルやどんぶりに野菜と肉突っ込んでチンすりゃいいんですよ(´・ω・`) キャベツ+たまねぎ+にんじん+鶏スペアリブの組み合わせでいきますか。 こういう組み合わせなら先にたまねぎとにんじんだけ下チンしといたほうがいいかな? キャベツと火の通る時間が違うからさ。本当は手抜きでまとめてチンでいいじゃん、っていきたいんだけど。 ほら、俺はレンジ料理のプロだからさ、そういう細かいとこつい気になっちゃうんだよね(´・ω・`) たまねぎはくし切り、にんじんは皮をむかずに適当なサイズに。皮をむかないのはそこに栄養があるから、 ってのは建前で本当は面倒くさいだけです(´・ω・`) 軽くチンしてザクザク切ったキャベツを入れます。鶏リブは‥‥下味どうしよう?どうせタレつけて食うけど‥‥ いいや、去年のクリスマスに買ったまま余ってるクレイジーソルトでもかけとけ。 そしてチンします。時間は適当にフィーリングで。こんなん火が通りゃいいんスよ。 んでこんなんできました。 http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20100921233403.jpg バーニャカウダつけてパクリっ! これはッ?!‥‥ゲロ味のマヨネーズ? いや、マジで(´・ω・`) うそだと思うなら食ってみろって。
434 :困った時の名無しさん :2010/09/22(水) 06:42:51 .net >>433 リポートいつも楽しみにしてるよ。 バーニャカウダ味のたれ、わたしも買った。けどかなり微妙… とにかく、本来のバーニャカウダとはなにかが決定的にちが〜う。 ちなみにオリーブオイルとにんにく、アンチョビを混ぜれば自分でも できるしある程度日持ちもする。個人的には蒸し野菜よりグリルで うっすらこげめがつくくらい焼いた野菜につけて食べるのが好きだ。
435 :困った時の名無しさん :2010/09/22(水) 21:31:44 .net 蒸し野菜といえば数年前に蒸し野菜に石垣島ラー油つけて食って旨かった覚えが。 今時の食べるラー油系でも良さそうな。
436 :困った時の名無しさん :2010/09/26(日) 06:14:42 .net >>433 それ気になってたんだよね 不味いのか・・・なんていうか人柱ありがとう・・・ 最近寒くなって復活しだしたレンチンのチーズフォンデュの元みたいなの。 蒸し野菜は去年それで食いまくってた。
437 :困った時の名無しさん :2010/09/26(日) 19:47:12 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 埼玉は突然の寒波がやってきてすっかり冬模様。 ノースリーブ短パンでスーパーに買い物に来た小学生がガクブルで涙目になってました。 こんな日は鍋で温まろう! というわけでこんなん買ってきました。 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/bjj100926173551.jpg 去年白いドロドロの白湯の素買って失敗したんですが(´・ω・`) なんかしょうが入ってるし今回は大丈夫? 白菜1/4、しめじ1袋、長ねぎ1本、鶏つみれ1パック、鶏胸小間1パック。 白菜を選ぶときのコツは葉の厚みや密度とかそういうのは見なくていいいです。 一番外の葉を見てなるべく緑の葉がむしってあって白い葉がきれいなやつ選んでください。 洗わずそのまま使えます(´・ω・`) んーなんか量多いな、いいや、面倒だから全部いれちゃえ。残ったぶんは明日だ。 火が通るまでひたすらチン。スープと熱湯ドボドボ。 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/ukk100926173634.jpg これは‥‥ちょっと辛いよ?しょうが効き過ぎだっつーの。 しかしあのゲロマヨはどうしたものか。まだボトル半分以上余ってる(´・ω・`)
438 :困った時の名無しさん :2010/09/26(日) 21:18:50 .net 何か自分で味を加えてみたらどうかな。 すりおろしニンニクとか ゲロマヨの味自体がわからないから、 何を加えなよってアドバイスはできないんだけどさ
439 :困った時の名無しさん :2010/09/30(木) 13:25:58 .net >>437 あれ?今回の画像が見れない。 埼玉なんだ。どこ?埼玉人なので気になりましたw
440 :困った時の名無しさん :2010/10/01(金) 08:44:45 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 昨日もレンジ鍋作って食べたら、 夜中に食あたりで腹痛&下痢ピー&吐き気の3連コンボで死にました。 クソッ、何で俺様がこんな目に…。 鮭、チンゲン、えのき、豆腐、の何が悪いというのか。 ムカついたので今晩は自炊サボります(´・ω・`)
441 :困った時の名無しさん :2010/10/01(金) 10:46:04 .net >>440 そんな胃腸が弱ってるときこそ つ「レンチンで雑炊」
442 :困った時の名無しさん :2010/10/01(金) 21:03:05 .net レトルトのおかゆは一人暮らしの部屋には常備
443 :困った時の名無しさん :2010/10/01(金) 21:43:10 .net かぼちゃ薄切り 皿に並べてやわらかくなるまでチン マヨかけて食べる
444 :困った時の名無しさん :2010/10/02(土) 23:07:28 .net http://www.youtube.com/watch?v=98gvUshjXSk
445 :困った時の名無しさん :2010/10/03(日) 23:12:06 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 昨晩は調子悪いのに夜中に部屋で一人ラム酒飲みながら踊り狂ってたら二日酔いだ(´・ω・`) 休みの日の料理はまたいつもとは違う難しさがあります。 朝食はサボるとしても昼と夜の2回料理をしなければならないということです。 メンドクサス(´・ω・`) じゃあ一度に2食ぶん料理すればいいじゃん!俺頭いい! 小松菜1袋、エリンギ(カット済み)、鶏つみれ、おでん用揚げボールなどを買ってきます。 小松菜はキッチンばさみで根元を切り落としそのままボールで洗います。 そのままボールの上でジョキジョキ切ります。だってまな板洗いたくないし(´・ω・`) エリンギは手で引き裂きます。 つみれのせてこんな感じ http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/36o101003224222.jpg チンします。おでんダネを使うので当然しょうゆ味のスープです。 おでんダネはすでに火が取ってるからチンしなくても食えるんだよ。 17個入りで99円という紀文の低所得者向け激安揚げボール。 後ろのコーヒーはスープに使いません。 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/xgn101003224300.jpg つみれと小松菜に火がとおったらおでんダネとスープ入れます。 おでんダネは手っ取り早く具を増やすのに重宝します。再びチン。 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/smd101003224332.jpg なんだよ、この揚げボール。えらいスカスカだぞ。ほとんど増量剤で魚肉ほとんど入ってないじゃん(´・ω・`) さすがボッタクメーカーの紀文。 半分は昼に食べ、半分は夜食べます。いや〜楽チンだ。おいしいし。 欠点は昼と夜が同じメニューになることです(´・ω・`) 夜は残った汁にカトキチの冷凍うどんをチンしてブチ込みました。
446 :困った時の名無しさん :2010/10/21(木) 18:59:11 .net サンヨーのEMO-TS30C っていうのを買ったから、 それにふさわしい料理を教えてくれ。
447 :困った時の名無しさん :2010/10/21(木) 20:38:14 .net EMO-TS30Cはマグネトロンの改良によりマイクロウェーブの波形の角が取れ、 よりまろやかな熱が食材に伝わります その為、新鮮な食材を選んで使うことにより、おいしくできあがる筈です
448 :困った時の名無しさん :2010/10/21(木) 20:47:40 .net ローストチキンを作ってみればどうかな
449 :困った時の名無しさん :2010/10/22(金) 09:17:35 .net はなまるでやってた蒸しご飯が美味しそうだった 刻んだキャベツとしらすと大葉と醤油などの調味料を混ぜた冷やご飯をキャベツで包んでラップして600Wで3分。白菜と搾菜と鮭で塩味にして白菜で挟むバージョンもあった。
450 :困った時の名無しさん :2010/10/22(金) 14:54:45 .net >>447-448 どうもです。
451 :困った時の名無しさん :2010/10/22(金) 21:44:20 .net やぁ、また俺だ(´・ω・`) 突然ですが英語の勉強時間確保するため2chやめることにしました。 なんで今日でお別れです(´・ω・`) 2年ちょいレンジだけで自炊生活してみたけど(サボり気味に)、楽しかった半面限界も見えてしまったなぁ。 冬はとりあえず面倒だからレンジ鍋で済ますけど、春になったらガス台かIH買うかも。 手間をはぶくためのレンジ料理だったんだけど、フライパン+ドンブリ1個だけでやる自炊のほうが楽な気がしてきました。 まぁ短い間だったけど世話になったな。楽しかったよ。 じゃあみんなも元気で(´・ω・`)
452 :困った時の名無しさん :2010/10/22(金) 22:29:10 .net >>448 つか、ローストチキンは加熱水蒸気は関係ないだろw
453 :困った時の名無しさん :2010/10/23(土) 20:38:51 .net >>451 いつも楽しみにしてたよ、さようなら俺さん もう会えないのは寂しいが、英語の勉強頑張ってくれ
454 :困った時の名無しさん :2010/10/24(日) 00:17:45 .net たまには息抜きに戻って来いよ 待ってっから
455 :困った時の名無しさん :2010/11/10(水) 04:29:07 .net 電子レンジ専用料理皿 FIRの器 http://www.tree32.com/forest/firdish/index.html つーか、これの、 ふしぎなお皿 小判型焼皿 をドンキで3000円で買ったんだけど、全然魚がうまく焼けないよw 三洋のTS30Cってレンジだけど、電波が下から出てくる機種だからダメなのかな?
456 :困った時の名無しさん :2010/11/10(水) 22:32:15 .net ターンテーブルがないタイプはどれも底面内部の電波出るところがグルグル回る筈 最近は通販だけでなく小売店でもふしぎなお皿がよく売ってるが、ネットで見ると「焦げ目が付かない理由での返品はお断り」だったり 評判は賛否両論なのがわかる。衝動買いは避けるべきでしょう。
457 :困った時の名無しさん :2010/11/11(木) 02:34:39 .net >>456 どうもです。 うまく焼けたって報告はメーカーのヤツかな?w
458 :困った時の名無しさん :2010/11/21(日) 12:30:15 .net 冷凍保存しといたご飯を美味しく解凍するコツってありますかね? ネットでざっと調べたら、レンジで解凍する時はラップを外した方がいいという意見が多数派な感じ。 たしかにラップ付けたままで解凍したら、解凍時に発した水分がラップで逃げ場がなくて米に吸収されて 餅米みたいな感じになる。 かといってラップ外して解凍したら、今度は表面から水分が飛んでしまって、すごくパサパサで味気ない感じになる。 中身はいい感じでふっくらしてて美味しい感じ。 なら中身が多くなるように、分厚く盛って保存すればいいじゃないかと言われそうですが ネットでは素早く冷凍するために出来るだけ薄く延ばして保存すべしという意見。どうしたものか。 試行錯誤している段階ですが、何かいい方法ありますかね?
459 :困った時の名無しさん :2010/11/21(日) 13:34:51 .net 布巾かけてみるとか。
460 :困った時の名無しさん :2010/11/21(日) 14:07:13 .net パックご飯の要領で、少しだけ開けておく
461 :困った時の名無しさん :2010/11/21(日) 14:15:36 .net レンジで上手に解凍したご飯は炊きたてのご飯と変わらず美味しいです なんて言ってる人は基本的にバカ舌なんだと思う
462 :困った時の名無しさん :2010/11/21(日) 16:07:00 .net それはお気の毒に
463 :困った時の名無しさん :2010/11/22(月) 11:36:45 .net >>458 一度ラップを外し器にご飯を入れ、ラップは上からふんわりかぶせてチンだな。 器にピッタリラップをかぶせると、器のふちがアツアツになるから、ご飯にだけ 落し蓋のようにかぶせる。
464 :困った時の名無しさん :2010/11/24(水) 16:37:35 .net >>457 455のとは違うけど、俺もレンジで焼き魚が焼ける皿持ってるよ 使用前に魚に醤油をハケで塗っておくとコゲ目らしきものが一応付くが ちゃんと直火で焼いたものとは比べ物にならんw
465 :困った時の名無しさん :2010/11/25(木) 11:12:15 .net >>458 薄くのばすとき、力入れて押さえつけてませんか? 分量に対してレンジにかける時間が長すぎませんか? 以上2点に問題ありの場合、もちみたいになります。 でなければラップで密閉したままちゃんと解凍できるはず。
466 :困った時の名無しさん :2010/12/21(火) 01:20:50 .net うん。 大きめのおにぎりサイズでふんわりくるんで密閉して冷凍してるけど、炊きたてのごとく復活するよ。
467 :困った時の名無しさん :2010/12/22(水) 00:14:53 .net >>466 むしろ薄く伸ばさない方がいいってこと?
468 :困った時の名無しさん :2010/12/24(金) 21:43:45 .net 力の加減だってことがワカランのか…
469 :困った時の名無しさん :2010/12/25(土) 04:53:29 .net >>467 そう。ラップに乗せたら四辺を順番に持ち上げて成型〜最後に密閉しごく軽く押すだけ。 あとは、炊いてあったかい状態で密閉することが大事。詳しくは下記参照↓ http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/life/preservation/grain/food01.html
470 :困った時の名無しさん :2011/01/11(火) 07:25:23 .net 年末年始の暴飲暴食で、肝臓が疲れ気味。こんな↓自覚症状がある。 ・寝ても寝ても疲れが取れない ・いつもからだが重だるい ・空腹でもごはんがおいしくない ・あくびするだけで毎回涙が出る ネットで対策を検索したら、ホメオパシーじゃないけどやっぱりレバー を食べるのがてっとり早いみたいなので、回転の良い肉屋に出かけて 新鮮な牛レバーを買ってきた。これを電子レンジで酒蒸しにして熱い うちにバルサミコとウスターソースを同割にしたタレにポチャンとつけて ゆうべ冷蔵庫に入れておいた。 今朝ひときれ食べてみたら、なかなかイイ! くさみもなくおいしい♪ 日持ちするから1日一切れずつ薬食として食べる。おすすめです。
471 :困った時の名無しさん :2011/01/22(土) 09:51:08 .net 肝臓が弱ったら肝臓を食べるとか 迷信好きの中国人じゃあるまいし・・・
472 :困った時の名無しさん :2011/01/22(土) 10:16:23 .net 俺はしんどい時は牡蠣を食べるなあ。by 慢性B型肝炎持ち 肝炎持ちはレバーとか鉄分の多いものは逆効果だから、むしろレバーは避ける。 肝臓疾患無い人で少々疲れ気味って人はレバーも良いだろうと思う。
473 :困った時の名無しさん :2011/01/22(土) 12:17:24 .net まあ理解できない事は迷信とか魔法とか思ってりゃいいよw
474 :困った時の名無しさん :2011/01/25(火) 16:30:00 .net レンジでご飯 と言う炊飯道具を購入しました よくご飯が固くなるんですが 皆さん上手く炊けますか? 経費節約の為 会社で昼ご飯自炊の俺に教えて下さい エロい人 パスタは問題ないんだけどね><
475 :困った時の名無しさん :2011/01/25(火) 16:56:00 .net >>474 パスタは水と一緒にすぐチンすればいいけど、お米は浸水時間が必要なはず 職場でということですが、お水に浸す時間とってますか?
476 :困った時の名無しさん :2011/01/25(火) 17:39:36 .net >>475 一時間程度ですが おいてあります もう少し浸したほうがいいですか?
477 :困った時の名無しさん :2011/01/26(水) 09:14:32 .net >>476 いんや、一時間も置いてるなら十分なはず、自分がそれで失敗したことがあるからもしかしたらと思って・・・ あとは水を少し多くするか、そもそものお米の種類を変えてみるくらいしか思いつかない、役立たずでごめんw 参考 つ ttp://www.hario.com/info/ricecooker.html
478 :困った時の名無しさん :2011/01/26(水) 21:50:00 .net >>477 ありがとうございます♪ どうも会社のレンジの仕様かも 二度炊きで成功しますた>< 自宅では 大丈夫みたいです タコ足のせいではないかと(・・;)
479 :困った時の名無しさん :2011/01/29(土) 14:17:52 .net タコの足の炊き込みご飯か
480 :困った時の名無しさん :2011/01/29(土) 14:49:27 .net >>479 あぁ、おいしいよね、アレ
481 :困った時の名無しさん :2011/02/09(水) 15:23:36 .net たこ飯か
482 :困った時の名無しさん :2011/02/27(日) 12:37:30.72 .net フリージングパックに冷凍保存しといたカレーってレンジでの解凍には向いてない? 説明書の解凍時間を参考にして、各パックごとの時間を計算して設定しても 時間が長すぎるのかカレーの熱でパックが破れたり、水分が飛んでしまって ルーがパサパサになってる。 湯煎で解凍する方が向いてるのかな?
483 :困った時の名無しさん :2011/02/27(日) 14:54:00.55 .net 容器に出してから加熱する それでも上だけ異常に熱くなるけど 対流しないもんは仕方ない
484 :困った時の名無しさん :2011/02/27(日) 18:19:06.56 .net >>482 ある程度解凍されたら陶器などの器に移す 途中何回かかき混ぜる
485 :困った時の名無しさん :2011/04/07(木) 00:21:45.46 .net 低インシュリンダイエットしたいです。 野菜いっぱいで 大量につくれて 一度作ったら一日たべれるようなものないですか?
486 :困った時の名無しさん :2011/04/07(木) 10:25:30.82 .net ●鳩山由紀夫勉強会 上杉隆 http://live.nicovideo.jp/watch/lv45744832 ・マスゴミは大スポンサー東電様に質問すら出来ない ・東電に対する疑問や質問したら番組を降ろされる ・3/14原子炉圧が7→3/15圧が0.4→爆発が起こった可能性大(マスゴミ発表せず) ・原子炉の温度上昇東電に発表を促すも3/14上昇→3/15以降温度発表せず ・東電がプルトニウムが安全PR→まったくの嘘海外でも超危険と報道 ・格納容器が破損している可能性→東電は漏れてるイメージあくまでも認めず ・東電は嘘の発表→政府も嘘と分かりながらその情報を鵜呑みにして発表している(大本営発表) ・海外では地震で可哀想から→放射能海洋汚染している犯罪国家と論調が変わっている ・計画停電する必要も無いのに東電は停電でマスゴミや大企業を脅し口封じ (柏崎原発が全基止まった時でさえ計画停電なんて起きなかった 火力も今は稼動中わざと点検停止) ・3号機爆発を計画停電のニュースで誤魔化す? ・3/11東電勝俣会長と1週間5万でマスゴミOB接待旅行していた(常に接待がマスゴミ関係者に行われている)
487 :困った時の名無しさん :2011/04/07(木) 10:25:49.42 .net ●福島第一原発3号機 設計者・上原春男氏共同インタビュー http://live.nicovideo.jp/watch/lv45744832 ・事故2日目では防護服レベルで大丈夫だったが今は1万ミリSVは出てて即死レベル ・「地震数日内に対応を聞かれて提案したのに、やらなかった」 (水や薬品を入れて(薬注)原子炉を冷却すべき)幼稚園児でも分かる事なのにやらない 3/13日から政府関係者(枝野?)に会ってから4/3まで連絡無し ・「海に垂れ流すなんて考えられない」 このまま垂れ流しだと10年以上放射性物質だだ漏れ 世界は破滅 ・メルトダウン(炉心融解)している可能性は高い ・「プルトニウムが安全なんて言う人がいたら頭おかしいんじゃないか」 ・「(枝野の)ただちにというのはすぐは死なないけども あとで死ぬかも知れないってこと」 ・外付けの冷却装置を原子炉に近付かずに設置出来るそれしか解決方法が無い ・(東電・政府?)が設計した図面が見れない図面(施工図)を見せてくれない
488 :困った時の名無しさん :2011/04/07(木) 13:18:21.27 .net >>485 野菜に白ワインと岩塩すこしかけてレンジ蒸しにして温野菜サラダに。 好みでレモン・黒こしょう他適当にかけて食す。冷蔵庫で2日はもつよ。
489 :困った時の名無しさん :2011/04/08(金) 17:18:47.56 .net スパゲティ 水 ホールトマト オリーブ油 塩 鷹の爪 ベーコン 全部混ぜてレンジへ。出来上がったら粉チーズかけて食べた。 アルデンテとはほど遠いけれど面倒なときはこれくらいで満足という味でした。
490 :困った時の名無しさん :2011/04/15(金) 01:24:55.37 .net 野菜チンしたら旨味とか栄養素って壊れないの?
491 :困った時の名無しさん :2011/04/15(金) 09:55:00.75 .net むしろ保たれる
492 :困った時の名無しさん :2011/04/15(金) 10:40:28.55 .net 焼いたりゆでたりするより蒸すのがはるかにいいんだっけ
493 :困った時の名無しさん :2011/04/15(金) 13:30:35.99 .net しかしいずれも誤差の範囲という
494 :困った時の名無しさん :2011/04/15(金) 22:45:10.50 .net 壊れるかどうかじゃなくて、溶け出した分を捨てるか捨てないかの違い 茹でたお湯も全部飲むなら蒸すのと変わらない
495 :困った時の名無しさん :2011/04/16(土) 01:18:14.14 .net 韓流QDN http://mognavi.jp/recipe/3301
496 :困った時の名無しさん :2011/04/24(日) 08:26:38.54 .net 大手の外食チェーン店だけど冷凍加工商品ばっかりになってきた。 価格勝負だから辛抱してーえよ
497 :困った時の名無しさん :2011/04/27(水) 04:31:39.85 .net http://www.youtube.com/watch?v=HC1HDhyVC5g&feature=player_embedded
498 :困った時の名無しさん :2011/05/17(火) 09:07:48.24 .net やじうまミニレビュー - パール金属「シリコーン シャカシャカチップスセット」 http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20110517_445473.html
499 :困った時の名無しさん :2011/05/21(土) 04:23:45.40 .net >>457 ふしぎなお皿でほぼ毎日焼き魚やってるけど ほんのり焦げ目っぽいのがついたことはあった 本当にほんのりだが 火で炙ったようにはならないが 焦げ目なんて身体に毒でしかないから 別にいいんじゃね?
500 :困った時の名無しさん :2011/05/21(土) 04:37:19.46 .net >>474 >>475 無洗米なら電子レンジでも 十分美味しく炊けると思うが? 無洗米を使っても炊いた時に 飯の表面が固くなるようなら 電子レンジを残り数分の段階で一時停止して 少し熱湯を注ぎ足せば柔らかく炊けるよ
501 : 忍法帖【Lv=11,xxxPT】 :2011/05/21(土) 05:50:21.10 .net なんでもかんでもレンチンで温野菜にすればものっそい楽だな
502 :困った時の名無しさん :2011/05/22(日) 03:09:42.74 .net 新玉ねぎをレンチンしてポン酢マヨ最高 玉ねぎと思えない甘さ
503 :困った時の名無しさん :2011/05/31(火) 01:39:52.92 .net それ某有名レシピ検索サイトで人気のやつだ。 自分もここんとこしょっちゅう食べてる。簡単ですごく美味い。
504 :困った時の名無しさん :2011/06/02(木) 21:20:50.30 .net 最近、レンジクックってやつ買った。 鮭の切り身もちゃんと焦げ目がつくよ。 煮る、蒸す、茹でるも出来るから便利。
505 :困った時の名無しさん :2011/06/14(火) 15:47:44.33 .net 新タマネギ美味しいけど、体臭がやばくなるねw 常にじんわりとタマネギ臭いw
506 :困った時の名無しさん :2011/06/14(火) 17:01:25.81 .net あぁガス洩れですね…
507 :困った時の名無しさん :2011/06/25(土) 15:36:43.71 .net 1人暮らしするのに必要なもの、便利なものを教えてくれ
508 :困った時の名無しさん :2011/06/25(土) 18:31:44.28 .net >>507 電子レンジ
509 :困った時の名無しさん :2011/06/25(土) 19:07:23.98 .net >>507 電子レンジ
510 :困った時の名無しさん :2011/06/25(土) 19:08:06.39 .net >>508 電子レンジ調理器、例えばレンジクックとかって実際に使うと便利ですか? 魚が焼ける不思議な皿とか
511 :困った時の名無しさん :2011/06/25(土) 19:14:48.21 .net >>510 何も持ってないならいいんじゃない?焼く以外ならパイレックスなんかでも こなせるし
512 :困った時の名無しさん :2011/06/25(土) 22:13:17.37 .net 電子レンジだけで済まそうとせずに、ガスと併用するのがいい
513 :困った時の名無しさん :2011/06/25(土) 23:12:23.27 .net これからの夏場ガス使うと暑いからなあ 極力電子レンジだけで済ませたい
514 :困った時の名無しさん :2011/07/13(水) 16:22:07.32 .net 真面目な話、レンチン、〜をチンする、ってよく見掛ける言い回しですが、何コレ?って長い間思ってました。 ちゃんと調べてみたら、昔のはチーンって終了音がなってたのですね。親に聞けば良かった^^;(一応昭和生まれですが、実家にあったのがチーン式では無かったです) 最近ちょっと大きめなトースター買ったのですが、初めに電子レンジで軽く温まる程度加熱した後にトースターで焼くと思ったより美味い焼き魚が出来ました。 一人暮らしでグリル無いんで重宝しそうです^^
515 :困った時の名無しさん :2011/07/13(水) 16:23:43.43 .net ぁ・・・このスレって、「電子レンジだけで」だったのですね。トースターも使った話題、すみませんっ;;;
516 :困った時の名無しさん :2011/07/24(日) 02:03:31.85 .net おう、次からは気をつけてくれよ
517 :困った時の名無しさん :2011/08/05(金) 09:12:12.29 .net 保阪流 LA COOKER(ラ・クッカー)ってどうよ
518 :困った時の名無しさん :2011/08/16(火) 21:02:24.74 .net 正直柳生ってひたすら十兵衛がかっこいいってだけのぐだぐだの話だからな
519 :困った時の名無しさん :2011/08/16(火) 21:03:06.31 .net 誤爆した
520 :困った時の名無しさん :2011/10/12(水) 17:11:35.72 .net 電子レンジ料理でオススメのレシピ本教えてください。簡単に出来るやつがいいです。大学生男です。
521 :困った時の名無しさん :2011/10/12(水) 18:20:59.39 .net 鍋とかフライパン使った方が絶対おいしいし楽しいって 既存の調理器具でやってたのをレンジとか圧力鍋に変えると 便利な場合があるというだけで
522 :困った時の名無しさん :2011/10/12(水) 22:19:04.42 .net >>520 新米主婦のフリをして既婚女性板で聞くといい 【他力本願】奥様のお勧め教えて39品目【優柔不断】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1313841598/
523 :困った時の名無しさん :2011/11/09(水) 19:37:45.33 .net 電子レンジやばいな。便利すぎる。じゃがいも、にんじん、たまねぎをチンしてみたら、 食えるじゃん。鮭の切り身をチンしてみたら食えるじゃん。これなんでもチンすれば、 食えるの?もしかして。ご飯だけ炊けば、あと食べたいものをチンして、卵かけご飯 のおかずにすれば生きていけるという事実を発見して超興奮したので記念カキコ。
524 :困った時の名無しさん :2011/11/09(水) 23:08:19.17 .net そこでパックご飯ですよ
525 :困った時の名無しさん :2011/11/09(水) 23:20:27.54 .net 料理できないヤツの最高の調理器具。
526 :困った時の名無しさん :2011/11/10(木) 00:00:59.83 .net ある程度の大きさのある食材は、 茹でるよりも蒸すよりも効率的に火が通るけどな
527 :困った時の名無しさん :2011/11/10(木) 12:56:44.42 .net >>523 米をチンしてご飯にする容器だって20年くらい前からある
528 :困った時の名無しさん :2011/11/25(金) 03:45:49.00 .net sage
529 :困った時の名無しさん :2011/11/26(土) 19:31:36.51 .net パックごはんおいしい
530 :困った時の名無しさん :2011/11/26(土) 19:42:39.65 .net >>523 米だってレンジで炊けるよw 食えるかどうか、ではなく「美味しく」食えるかどうか、は問題じゃないのか?w
531 :困った時の名無しさん :2011/11/26(土) 19:44:22.97 .net >>527 で米に関しては出てたね
532 :困った時の名無しさん :2011/11/26(土) 20:31:32.07 .net 米をレンジで炊くと一合で15分くらいかかる 電気代が大変です
533 :困った時の名無しさん :2011/11/26(土) 20:51:47.95 .net いくらなんですか?
534 :困った時の名無しさん :2011/11/26(土) 23:23:28.77 .net 電子レンジって電気喰うイメージあったけど、レンジ調理にしても さほど電気料金変わらなかったな
535 :困った時の名無しさん :2011/11/27(日) 00:12:50.77 .net >>523 コピペ?
536 :困った時の名無しさん :2011/11/27(日) 12:36:56.48 .net >>535 ググりゃわかるだろボケ
537 :困った時の名無しさん :2011/12/06(火) 17:50:27.52 .net 長ねぎぶつ切りにしてラップしてレンジ:目安600w3分 ポン酢でもマヨ鰹節でも好きにして〜トロトロ
538 :困った時の名無しさん :2011/12/30(金) 22:37:00.41 .net 魚にソ温め
539 :困った時の名無しさん :2012/01/01(日) 16:11:43.92 .net ポテトサラダはレンジで作った方がうまい気がする ジャガイモをチンして皮を剥きマッシャー(無ければ包丁の腹とかフォークの背とかで)で潰して きゅうり、玉ねぎ、ハムなんかを混ぜてマヨネーズで和える 手間をかけるならフレンチドレッシング塩コショウで下味をつける マヨネーズは控えめに入れすぎると水っぽくなる
540 :困った時の名無しさん :2012/01/05(木) 22:49:42.60 .net >>539 鰹節を混ぜる
541 :困った時の名無しさん :2012/01/06(金) 01:10:38.39 .net >>539 バターちょっととコンソメ顆粒少々を混ぜると味がしっかりするよ
542 :困った時の名無しさん :2012/01/07(土) 11:54:40.66 .net ルクエのスチームロースターってどうですか? 便利なのかな?
543 :困った時の名無しさん :2012/02/04(土) 20:45:41.91 .net 最近の電子レンジって回らないってマジ? http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1328355064/l50
544 :困った時の名無しさん :2012/02/05(日) 15:57:26.56 .net 何周遅れだよw
545 :困った時の名無しさん :2012/02/05(日) 17:07:10.25 .net そのスレタイなんかワロタw
546 :困った時の名無しさん :2012/03/19(月) 14:51:37.59 .net 過疎age
547 :困った時の名無しさん :2012/03/19(月) 19:40:39.48 .net >>539 練乳
548 :困った時の名無しさん :2012/03/24(土) 22:41:14.14 .net 今日レンジで焼肉丼作って食べたら、うまかった。 どんぶりに温かいご飯を盛って、千切りキャベツ一枚のせて、 その上に焼肉のタレ適量でもんだ豚薄切り肉100gをそのまま のせて600wでラップして4分レンチン。 出来上がり。 冷ご飯をレンジでチンして作ったら、ご飯がちょっと硬くな っちゃったので、ちょっとあっためるだけで良かったみたい。 お肉は柔らかくてうまかったのでおすすめです!!
549 :困った時の名無しさん :2012/03/28(水) 19:57:26.76 .net シリコンスチーマーにモヤシと鮭の切り身か鶏肉を入れてレンチン。 味付けは塩コショウでも酒でもバターでもオリーブ油でも… まぁ、その日の気分次第でなんでも良し。 時間がない時なんか本当に便利だわ。
550 :困った時の名無しさん :2012/03/28(水) 22:16:46.91 .net シリコンスチーマーで作れるレンジ料理って 容器のサイズさえ合えば別に シリコンスチーマーじゃなくてもできるよね?
551 :困った時の名無しさん :2012/03/29(木) 01:44:34.98 .net 水を張った丼に水と餃子を入れて、レンジで10分くらいチン 簡単だけどうまい水餃子だった 餃子は買ってきたものでも、自分で作ってもOK
552 :困った時の名無しさん :2012/03/29(木) 01:44:48.93 .net >>550 作れると思う。ただし、シリコンスチーマーのレシピは「しばらく放置して蒸す」という過程があるものが多いかも。 蛇足ですが、ジャガイモ丸ごとを同じ時間シリコンスチーマーと普通の容器でチン→断面を見てみたら、シリコンスチーマーのほうはムラなく温まっていて感動。
553 :困った時の名無しさん :2012/03/30(金) 11:32:55.56 .net もともと米をほとんど食べないのとキッチンがせまくて炊飯ジャーを置くスペースがないので、レンジ炊飯器使ってる。 水に浸けておく時間は別として12分で二合炊ける。 プラスチック容器だから残りはそのまま冷蔵庫にしまえるし、翌日レトルトカレーなんかをかけて一緒にレンチンできるし、独りもんには楽でいい。
554 :困った時の名無しさん :2012/03/30(金) 23:53:37.92 .net 冷蔵庫の上にレンジを置いて、その上に炊飯器を置くのだ つか、レンジあるならその上が空いてるだろ
555 :困った時の名無しさん :2012/03/31(土) 15:49:33.35 .net 炊飯器あるとスロークッカーもどきとしても使えるしな
556 :困った時の名無しさん :2012/04/14(土) 14:31:24.05 .net 「食料と農業・科学」2003年11月号には、少量の水を入れて密封したブロッコリーを電子レンジにかけると、 有益な坑酸化物質の97%を喪失した実験結果が掲載された。 しかし、ブロッコリーを蒸したときには、坑酸化物質の喪失は全体の11%かそれ以下であった。
557 :困った時の名無しさん :2012/04/15(日) 01:25:15.70 .net ハイハイw
558 :困った時の名無しさん :2012/04/22(日) 14:03:38.99 .net 電子レンジ爆発?団地の部屋全焼、男性やけど http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20120422-OYT1T00324.htm
559 :困った時の名無しさん :2012/04/22(日) 20:50:08.26 .net だからセガールのマネすんなと何度(ry
560 :困った時の名無しさん :2012/04/23(月) 00:20:44.88 .net 大枝www めっさ近所www
561 :困った時の名無しさん :2012/05/17(木) 14:57:26.38 .net これどうなの レンジでチンするから揚げ粉 http://www.showa-sangyo.co.jp/special/karaageko/
562 :困った時の名無しさん :2012/05/17(木) 16:39:49.65 .net >>561 簡単に出来るよ。ちょっと味が薄いかな?って感じで 日清のもイマイチだったんで昭和と半々で混ぜてまあそこそこかな ヒガシマルの揚げずにからあげがレンジ調理式になってくれればいいのに
563 :困った時の名無しさん :2012/05/17(木) 22:12:58.17 .net >>561 使ったことある 美味しいけど唐揚げとは別物だな・・・w
564 :困った時の名無しさん :2012/05/17(木) 23:39:42.29 .net がっつり油を使ってもなかなかおいしくできないのが唐揚げなのに
565 :561 :2012/05/18(金) 19:57:09.85 .net >>562 ,563 食べてみたけど、確かに唐揚げとは別物という感じ。 1〜2cm角の小さくした方がスナックやつまみ的な感じで良いかも。
566 :困った時の名無しさん :2012/05/23(水) 23:49:37.27 .net >>561 個人的にはまずかった 味がついてるのが嫌だ
567 :困った時の名無しさん :2012/06/06(水) 01:18:16.26 .net >>561 昨日初めて使った。化学調味料特有の味と舌に刺激があって個人的には苦手。 味がもっと美味しかったら楽だし重宝したいのに
568 :困った時の名無しさん :2012/06/06(水) 02:17:07.69 .net 店で出る、かじるとがりがり言うような唐揚げはどうやって作るんだろうな いろいろ工夫しても全然違うものができる
569 :困った時の名無しさん :2012/06/06(水) 18:26:33.59 .net 店みたいなフライヤーがないと 皮はガリっといって中はジューシー的な 唐揚げは難しそうだよね
570 :困った時の名無しさん :2012/06/09(土) 08:45:58.81 .net せんべいでもまぶしてみれば
571 :困った時の名無しさん :2012/08/06(月) 22:45:49.47 .net 二度揚げはどうよ
572 :困った時の名無しさん :2012/09/29(土) 11:33:52.63 .net 衣に天ぷら粉使うとカリカリになるよ
573 :困った時の名無しさん :2012/11/26(月) 22:35:45.18 .net 魚をボックスに入れ約2分間レンジでチンするだけの「レンジで焼き魚ボックス」をいろいろな魚で試してみた - GIGAZINE http://gigazine.net/news/20121126-microwave-oven-grilled-fish/
574 :困った時の名無しさん :2013/01/28(月) 11:46:39.69 .net やじうまミニレビュー - マストラッド「トップチップス」 http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20130128_585093.html
575 :困った時の名無しさん :2013/03/06(水) 20:31:22.10 .net 天ぷらっぽいものを作るのは無理なのかな ちくわの磯辺揚げとか食べたい
576 :困った時の名無しさん :2013/03/23(土) 20:03:24.96 .net >>575 無理だねえ。 電子レンジは「蒸す・煮る器具」と割り切った方がよい。 揚げ物作りには向いていない。 肉に片栗粉や小麦粉をまぶしてレンチンするレシビはあるが これは衣をとろみとして使い、中の肉汁を閉じ込めるもので あくまで蒸し料理だ。
577 :困った時の名無しさん :2013/03/23(土) 22:55:49.86 .net 最後にトースターで仕上げるとか
578 :困った時の名無しさん :2013/03/23(土) 23:43:57.27 .net レンジで揚げ物はチャレンジャーだな 燃えてもいい家をまず用意しないと
579 :困った時の名無しさん :2013/03/24(日) 08:02:19.38 .net 油タプタプでほんとに揚げるわけじゃないだろ
580 :困った時の名無しさん :2013/03/24(日) 15:10:27.89 .net 油を使わないフライヤーが安くなるのを待て。
581 :困った時の名無しさん :2013/03/27(水) 23:31:00.80 .net ガスコンロが壊れそうなので 電子レンジだけが頼りだ… /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、 /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| |;;;;i "'`~ "`~ `i||i" '' ゙` " |;;;;;;| |;;;;| ヽ` u |;;;;;| .|;;| ,-;;;;;;;;;;"フノ ヾ`;;;;;;;;;;;;;;;ヽ |;;;;| ,,ト;| ',,_==-、く >゙-==、 |/ i |i 、| ' ̄"彡| || | |'. (| 彡| |)) | ! 、| i,"(_ ,, 、, |" i ヽ_| ` .|_/ .|゙ 、,.−-‐ 、,, | .i ゙、 '  ̄ニ ̄ /| | 、  ̄ ̄ , ' |
582 :困った時の名無しさん :2013/04/14(日) 04:49:31.47 .net ↑ うわー。君口くっさいなー。
583 :困った時の名無しさん :2013/09/10(火) 01:16:43.33 .net 過疎ってるなー
584 :困った時の名無しさん :2013/09/10(火) 01:46:18.96 .net ウィンナーはフライパン使わずに電子レンジでチンすると美味いよ。 油使わないからヘルシー
585 :困った時の名無しさん :2013/09/10(火) 06:34:18.27 .net お水とウインナー入れてチンしてるよ(*^o^*)
586 :困った時の名無しさん :2013/09/10(火) 23:45:22.47 .net >>580 ノンフライヤー/エアフライヤーも天ぷらだけは無理と言われているようだ<調理家電板 無調整豆乳に「にがり」をちょっと入れて、茶碗蒸しの要領でレンチンして 作る豆腐がおいしかった ククパとかを参考に分量も適当でやってる
587 :困った時の名無しさん :2013/09/11(水) 00:07:14.11 .net スレタイがざっくりし過ぎなんだよな
588 :困った時の名無しさん :2013/09/11(水) 07:07:24.03 .net ↑ うわー。君口くっさいなー。
589 :困った時の名無しさん :2013/09/11(水) 18:38:50.59 .net これってスクリプトなんかな?あちこちの板で見る
590 :困った時の名無しさん :2013/09/11(水) 19:24:23.38 .net これが実は肉入りなんだ この作業に毎日何時間もかけてる
591 :困った時の名無しさん :2013/09/15(日) 21:02:14.25 .net 今日はレンジで茶碗蒸しと焼きそばとかぼちゃの甘煮作ったよ。
592 :!ninja :2013/09/15(日) 21:15:45.52 .net 卵レンジで…
593 :困った時の名無しさん :2013/09/15(日) 22:37:20.33 .net 卵って言えば確かレンジでゆで卵や目玉焼きを作れるやつあったよね。
594 :困った時の名無しさん :2013/09/17(火) 22:24:38.17 .net ククパいいですよねー 参考に載せておきます http://cookpad.com/recipe/2340083 >>593 うちに温泉卵作る機械ありますよw
595 :困った時の名無しさん :2013/09/18(水) 20:02:35.94 .net >>593 やじうまミニレビュー 貝印「レンジでクック エッグコンポ」 〜茹でるのが面倒な卵も根菜もレンジであっという間! http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20120829_555804.html
596 :困った時の名無しさん :2013/09/18(水) 23:26:43.39 .net 遂に刃物を作るのを諦めたか
597 :困った時の名無しさん :2013/09/19(木) 08:01:35.25 .net なんでやねん
598 :困った時の名無しさん :2013/09/20(金) 22:58:20.14 .net 貝印の調理器具は優秀なのが多いイメージ
599 :困った時の名無しさん :2013/09/20(金) 23:32:08.26 .net 貝印は前にニッパー式の爪切りを買った時に、 刃先が合ってない(灯りに透かすと光の線が余裕で見える)し、 食い違ってるから、切った後に片方に毟れが出た 不良品だと思って返品すると、特に異常は無いが金は返すと クレーマー的に処理された その後で買ったSUWADAの爪切りは望んだ通りの品質だった 貝印の求める品質は、切れればいい程度なんだなと思い知った 刃物メーカーというよりは、総合台所用品メーカー
600 :困った時の名無しさん :2013/09/21(土) 07:59:30.48 .net しらんがな
601 :困った時の名無しさん :2013/09/23(月) 22:19:15.26 .net >>595 高っ!その金額出すならホーローの小鍋買った方がいいわ
602 :困った時の名無しさん :2013/09/23(月) 23:53:40.90 .net まだいたのかw
603 :困った時の名無しさん :2013/09/26(木) 15:01:26.71 .net どこかのサイトにマグカップでチンするフレンチトースト? 玉子液に砂糖混ぜ混ぜ 食パンスライス浸してレンチン メイプルシロップ+シナモン 美味しそうだったのでやってみよ
604 :困った時の名無しさん :2013/09/26(木) 19:56:56.46 .net 食パンが入るマグカップを持ってない
605 :困った時の名無しさん :2013/09/26(木) 20:49:25.28 .net ごめん 一口サイズに切ってください
606 :困った時の名無しさん :2013/09/27(金) 00:36:05.16 .net >603 やってみたけど、フレンチトーストとはべつものだったな
607 :困った時の名無しさん :2013/09/27(金) 01:25:38.68 .net >>603 ttp://erecipe.woman.excite.co.jp/features/121210breakfast/04.html これだよね、うちもよくやる 美味しいけど、香ばしさがなくて寂しいが難点だ…
608 :困った時の名無しさん :2013/09/27(金) 07:18:36.64 .net >>607 あ、これです ありがとう
609 :困った時の名無しさん :2013/09/27(金) 08:35:58.76 .net フレンチトーストじゃなくてパンプティングだろ?これ
610 :困った時の名無しさん :2013/09/27(金) 09:00:53.76 .net ごめんなさい(>_<)。
611 : 忍法帖【Lv=9,xxxP】(1+0:15) :2014/02/12(水) 20:04:22.92 .net 最近開発した一人飯 白菜一枚刻む ↓ 深めの皿に飯を七分目くらいまで盛る ↓ 飯に顆粒だしをかける ↓ 白菜を盛る ↓ 白菜の水分出てかさが減るまでチン おおざっぱですまない お好みでツナか鮭フレークかけても美味いよ
612 :困った時の名無しさん :2014/04/04(金) 23:57:18.67 .net レンジでポテトチップス作りたいんだけど失敗する・・・ 切ったじゃがいもを何回か水を変えて水洗い、 水気を切ってから500wでレンジしてるんだけど、 生乾きだし、すごく苦い。誰か助けて
613 :困った時の名無しさん :2014/04/05(土) 21:10:44.93 .net なんか、ぐっずが、売ってる レンジチップスクッカー 厚みなのか、加熱の時間の問題なのかわからないけど
614 :困った時の名無しさん :2014/05/07(水) 20:14:39.25 .net 好きなのにせえよ
615 :困った時の名無しさん :2014/05/24(土) 08:28:18.19 .net 生牡蠣殻ごとチンした 美味しかった
616 :困った時の名無しさん :2014/05/24(土) 23:23:58.34 .net 牡蠣にとっては地獄だな
617 :困った時の名無しさん :2014/05/25(日) 08:00:37.00 .net んなこと言ったら何だってそうだw
618 :困った時の名無しさん :2014/05/26(月) 07:50:48.11 .net 牡蛎「あちちちち助けてくれー!」」
619 :困った時の名無しさん :2014/05/27(火) 20:38:24.49 .net ああ…そう思うとゴメン
620 :困った時の名無しさん :2014/05/28(水) 07:57:57.63 .net バカじゃないんだから
621 :困った時の名無しさん :2014/05/28(水) 23:29:46.74 .net 活き作りの新たな形として、生きたままチンする料理文化の発展が待たれる
622 :困った時の名無しさん :2014/05/28(水) 23:36:16.10 .net 何故か猫の話かと思った
623 :困った時の名無しさん :2014/06/29(日) 23:29:58.49 .net たしかに貝類の立場で考えたら地獄かも・・。 「防空壕に避難したたら蒸し焼きにされました」状態だもんな。 一気に火炎放射器で殺されるほうがいいわ・・。
624 :困った時の名無しさん :2014/06/29(日) 23:52:10.40 .net まだ引きずってる
625 :困った時の名無しさん :2014/08/03(日) 02:11:21.73 .net 今の暑い時期、電子レンジは本当に重宝してる。 海苔佃煮、エノキ醤油煮、袋うどんで煮込みうどん、 蕎麦の袋麺と沸騰ポットで駅蕎麦も作れる。冷やし中華も簡単。 あとは、美味い素麺や冷麦ができれば文句ないんだがな・・。
626 :困った時の名無しさん :2014/08/03(日) 19:42:20.60 .net >>625 そうめん、ひやむぎ用のレンジ容器百均にあるけどそれじゃ美味しくないってことかな? 揖保の糸赤帯で私は十分美味しかったわ
627 :626 :2014/08/03(日) 20:36:40.34 .net オレの調理法に問題があるのか・・・。何度かやってみたけど美味くなかったんだワ. もう一度トライしてみるよ。
628 :困った時の名無しさん :2014/08/09(土) 02:28:30.45 .net 電子レンジ用調理器具で万能なのないですか? 魚とか、冷凍餃子とかを美味しく調理できる奴教えてください
629 :困った時の名無しさん :2014/08/09(土) 04:20:30.04 .net マリリン・モンローは料理は苦手だったが、当時普及し始めた マイクロウェーブ(オーブン)、つまり電子レンジのおかげで、 それなりに料理はできたそうだ。ジョーディマジオも満足。 夜はもっと満足w ディマジオのアソコは3Lサイズだったが、 なぜは最初からうまく行ったそうだ。
630 :困った時の名無しさん :2014/08/12(火) 20:14:26.71 .net ラスク☆
631 :困った時の名無しさん :2014/08/12(火) 22:43:47.47 .net バゲットで作るガーリックトーストも捨てたもんじゃないよ。 粒ニンニクと良いバターが絶対にオススメです。。
632 :困った時の名無しさん :2014/08/13(水) 12:26:09.82 .net https://www.youtube.com/embed/qmShx7fK-ys?autoplay=1
633 :困った時の名無しさん :2014/08/29(金) 21:45:05.36 .net 【社会】レンジで温めるだけなので「豚肉の生姜焼き」は「豚肉の生姜だれ」に変更…すかいらーく http://kuromacyo.livedoor.biz/archives/1747670.html
634 :困った時の名無しさん :2014/08/29(金) 23:54:18.91 .net 親子丼も多分親子じゃない
635 :困った時の名無しさん :2014/08/30(土) 00:54:55.66 .net オレも同感。そこまで鬼畜な料理人は居ないww 他人の子供丼だと思われ。
636 :困った時の名無しさん :2014/08/31(日) 16:59:06.36 .net レンジ調理が多い人って体調どうですか?
637 :困った時の名無しさん :2014/08/31(日) 20:33:45.71 .net 絶好調です。
638 :困った時の名無しさん :2014/08/31(日) 20:49:20.24 .net ワシもビンビンじゃ! ほれっ!
639 :困った時の名無しさん :2014/09/04(木) 22:46:29.06 .net 最近は煮物も野菜炒めも親子丼も電子レンジ。コツさえ押さえれば 買って20分たった弁当屋の野菜炒め弁当より数倍美味い。親子丼や他人丼も同じく。 電子レンジ調理と言っても、卵とじ丼や野菜炒めは作りたてが一番美味いよ。 コツと言っても、材料を2〜3回に分けて加熱するだけ。
640 :困った時の名無しさん :2014/09/13(土) 22:28:32.46 .net 引っ越したらプロパンガスになってガス代が2倍以上に。 レンジは加熱時間短縮のために使ってたけどこのスレ参考にしてレンジオンリーの料理を増やしたい。 電気代が上がるとかいう突っ込みはなしで!
641 :困った時の名無しさん :2014/09/13(土) 23:29:42.34 .net 調理のガスよりも風呂のガスがメインだから誤差みたいなもんだけどな
642 :困った時の名無しさん :2014/09/21(日) 19:55:00.16 .net ジャガイモと人参の加熱を茹でずに初めて電子レンジに任せてみた。 …お手軽すぎて、俺の腕じゃ茹でて作ったのと差が分からん…。
643 :843 :2014/09/21(日) 19:55:30.46 .net あ、作ったのはポテトサラダね、
644 :困った時の名無しさん :2014/10/10(金) 12:03:07.63 .net http://s-at-e.net/scurl/mediation.html ・ベヨネッタ http://s-at-e.net/scurl/BAYONETTA.html ・風ノ旅ビト http://s-at-e.net/scurl/JOURNEY.html 大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203 に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。 この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。 hnps203@gmail.com ・プロメテウス http://s-at-e.net/scurl/Prometheus.html ・アバター http://s-at-e.net/scurl/Avatar.html http://s-at-e.net/scurl/correspondence-1.html
645 :困った時の名無しさん :2014/10/11(土) 02:31:42.37 .net 最近は顆粒ダシが優秀。おかげさまで、チルドラーメン全種、 豆腐汁、納豆汁、豚汁、けんちん汁は電子レンジだけで作れるように。 ただし、基本的な思考の切り替えが必要なので 老人には少しハードルが高過ぎるかも。
646 :困った時の名無しさん :2014/10/11(土) 07:59:33.64 .net 便利になった分だけ添加物が増えてリスクが上がってるぞ
647 :困った時の名無しさん :2014/10/11(土) 08:21:54.36 .net 電子レンジ使ってる時点で電磁波摂りまくり
648 :困った時の名無しさん :2014/10/11(土) 08:27:27.64 .net 電気使ってる時点でアウト あれは悪魔の技術だ
649 :困った時の名無しさん :2014/10/11(土) 22:58:35.68 .net 電磁波、放射線、放射能がごっちゃかよ・・・。 まだ日本には原始人みたいのが居るのが哀れだぜ。
650 :困った時の名無しさん :2014/10/12(日) 10:02:00.66 .net 簡単肉じゃが (1)豚肉を皿にのせラップをし1分加熱 (2)耐電子レンジ容器に乱切りのじゃがいもとニンジン、櫛形切りの玉ねぎ、(1)を入れる。 (3)合わせ調味料(醤油、みりん、酒、水、砂糖/1:1:1:1:0.5)を加えクッキングシートで落し蓋をして5分加熱。 冷まして味を染み込ませる。 合わせ調味料は具材のかさの半分くらいの量でよし。 もちろん簡単カレーにも
651 :困った時の名無しさん :2014/11/25(火) 22:56:19.24 .net 慣れてしまえば、電子レンジだけで 餃子スープ、ワンタンスープなんて当たり前。 3食180円のチルドラーメンなら レンジ出力600ワット以上、沸騰ポット併用で いつでも美味いラーメン店の味が再現できる。 電子レンジ舐めるな。 オーブンレンジがあれば下手な焼き芋屋より数倍美味い物ができる。 わずかなコツを知ってる人間と大馬鹿との違いは大きい。
652 :困った時の名無しさん :2014/11/25(火) 23:11:02.35 .net 偉そう
653 :困った時の名無しさん :2014/11/25(火) 23:14:16.37 .net バカは電子レンジで温めるだけ! 調理できない。
654 :困った時の名無しさん :2014/11/25(火) 23:24:35.22 .net 偉そう
655 :困った時の名無しさん :2014/11/25(火) 23:25:21.05 .net ばかそう・・
656 :困った時の名無しさん :2014/11/26(水) 00:18:02.78 .net 電子レンジは舐めない きれいにはしてるけど
657 :困った時の名無しさん :2014/11/26(水) 06:18:14.41 .net 即席ラーメンを耐電子レンジ容器に入れ(入らなければ割り入れ)適量の水を加え500wで7分加熱。 加熱後粉末スープを加えて混ぜれば洗い物も少ないラーメンの出来あがり。
658 :困った時の名無しさん :2014/11/26(水) 08:11:37.84 .net 偉そう
659 :困った時の名無しさん :2014/11/26(水) 19:17:50.48 .net 実際の話、お前よりスレ住人のほうが頭が良さそww
660 :困った時の名無しさん :2014/11/27(木) 22:46:42.82 .net 料理のできないお前より偉いんだから仕方がないんだよ。 勉強も努力も脳味噌も足りないのでは、助けてやる方法もない。 言い方はキツイけど、これマジ。
661 :困った時の名無しさん :2014/11/27(木) 22:56:52.15 .net バカそう…
662 :困った時の名無しさん :2014/11/27(木) 23:39:03.35 .net 精薄施設の住人は「世の中の全てがバカ」に見えるとか・・。 全員平等は不可能。 ここの荒らしが実証。神話継続中。
663 :困った時の名無しさん :2014/11/27(木) 23:44:54.69 .net なんかすごいな
664 :困った時の名無しさん :2014/11/29(土) 06:47:03.03 .net 好きで、こんな事言う人間なんかいないよ・・・。 オレも本当に心が痛い。でも、事実は事実。
665 :困った時の名無しさん :2014/11/30(日) 09:28:25.80 .net タッパー まな板 包丁 だけ のがすごい むしろ職人気質だよ
666 :困った時の名無しさん :2014/12/06(土) 20:53:58.53 .net 発熱なんとか使うよりも、オーブンレンジ使った方がいいよな 2万しないんだし ちょっといいオーブントースター買い足すくらいの金で買えてしまう
667 :困った時の名無しさん :2014/12/11(木) 01:04:07.40 .net 発熱なんとかって何?
668 :困った時の名無しさん :2014/12/24(水) 00:32:56.53 .net 悪いけど、スレが冷え込んでるのでスルーするね。 電子レンジ、チルドうどん、カキ揚げ、濃縮タレだけで「煮込みうどん」が作れるよ。 年末に忙しい人はチルド蕎麦にも使えるよ。 麺は汁が沸騰寸前で入れてね! 生タマゴを入れるなら、 カップ麺より、こっちだよ。
669 :困った時の名無しさん :2014/12/24(水) 01:08:24.37 .net 夜になって半額になった揚げ物の総菜を買ってきて冷凍しておく。 必要なときに必要なだけチンする。これ最強。
670 :困った時の名無しさん :2014/12/24(水) 09:15:57.74 .net 結構な事でw
671 :困った時の名無しさん :2014/12/24(水) 23:51:19.21 .net 小玉の玉ネギを薄くスライスして、小鉢に入れてすき焼きのタレを小さじ3かけてレンジで4分
672 :困った時の名無しさん :2014/12/25(木) 23:18:49.64 .net 飲んで帰ってから、シャガイモをレンチン。 バターと塩辛でジャガイモ最高、また家飲み開始。
673 :困った時の名無しさん :2014/12/25(木) 23:39:17.55 .net ジャガイモは安くて美味いんだけど、カロリーも高いので、 作る楽しさと引き替えに失うものも多い
674 :困った時の名無しさん :2014/12/26(金) 09:17:50.61 .net んなあほなw
675 :困った時の名無しさん :2014/12/27(土) 00:47:15.51 .net ダイソーでアンチョビ缶みつけ!!生産地はペルーだったけど、 味はスーパーで350円クラス瓶詰めに匹敵。 ピザ、パスタ、サンドイッチ、ドレッシング、痛系スープに相性抜群。 当然、男爵のじゃがバターとの相性は抜群! もう、変なイモより男爵と断言。
676 :困った時の名無しさん :2014/12/27(土) 01:00:07.29 .net 痛系スープってなんやねん
677 :困った時の名無しさん :2014/12/27(土) 14:09:16.19 .net イタ系…イタリア系?
678 :困った時の名無しさん :2014/12/30(火) 17:53:00.21 .net 大きめマグに水とシチューのルーを一片 チンしたら混ぜて胡椒とチーズ入れて クリームスープになる。 あったかい。
679 :困った時の名無しさん :2014/12/30(火) 23:13:13.43 .net オーブントースターと併用ではあるけど、少し工夫すれば醤油雑煮 (具は、焼き餅、鶏、小松菜、カマボコ、海苔)も5分程度で出来るよ。
680 :困った時の名無しさん :2015/01/06(火) 11:00:53.31 .net >>678 に刺激されて、シチューじゃなくてカレーのルーでやってみた ジャワカレー(辛口)はカレースープにしてもうまいね。トーストを浸しながら食べると十分朝ごはんになる
681 :困った時の名無しさん :2015/01/06(火) 11:31:37.15 .net クリームシチューのルーはパスタソースにもいいな
682 :困った時の名無しさん :2015/01/07(水) 02:02:29.42 .net そうそう!少しコツをつかむとパスタ用の サーモンクリーム、タラコクリーム、チキンクリームソースは ルーが2山だけで同じ値段で具が3倍、量も3倍で作れるよ・・。 アサリコンソメもそう。普通に料理を作れる人なら電子レンジだけでOK。 料理初心者は絶対に鍋から始めてね。99.9%失敗する。
683 :困った時の名無しさん :2015/01/07(水) 23:26:49.36 .net 混ぜながら作るものはレンジでは無理だろ カレーがレンジで作れるか
684 :困った時の名無しさん :2015/01/07(水) 23:44:47.04 .net 電子レンジカレー、シチュー http://kazumeshi.com/2199/ http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220003423/ こんなレシピはTVでも普通に紹介されてる。 本格カレー、本格シチューは無理だがパスタソースなら こっちのほうが新鮮で美味い。
685 :困った時の名無しさん :2015/01/11(日) 23:22:57.79 .net そういえば、昭和60年頃まで 喫茶店にカレースパゲッティを置いてる店が少なくなかった。 某五右衛門のように意味不明なスパゲッティが登場したのも、この頃かも。 箸では食べにくい。ソースも絡まない。最後は不味いパスタを啜ることになる。 別に気取るつもりはないけど、パスタをソースに絡めて食うならフォークでしょ・・。 電子レンジの自宅調理パスタなら絶対にフォークだ罠。
686 :困った時の名無しさん :2015/01/11(日) 23:47:24.34 .net なんだよ急に
687 :困った時の名無しさん :2015/01/13(火) 22:30:43.87 .net 箸でパスタはありえない。
688 :困った時の名無しさん :2015/01/13(火) 22:40:58.04 .net じゃあスプーン
689 :困った時の名無しさん :2015/01/13(火) 22:49:07.06 .net 箸でパスタとか、スプーンでパスタとか、、、 おまいら中学生の罰ゲームかよっwww
690 :困った時の名無しさん :2015/01/14(水) 20:29:06.93 .net かまわんだろ別にw
691 :困った時の名無しさん :2015/01/17(土) 03:08:54.46 ID:pWlku5Qp.net 箸で丼に入った和風スープパスタ。あれ、どうなの? 人様の家に突然来てで帽子を被って平皿を片手で持ち上げて食うような番組なら 「こんな育ちのバカだったんだ」で大笑いすれば終わるけど(12ちゃんねる) 某三流デパートの三越提供番組でも、帽子を被ったまま 人様の家に入ってって飯を食ったり。恥や礼儀なんてないのかよ・・。 マトモな人間は玄関前で帽子を取る。榎木孝明って、どんな家庭の育ちの人なんだ? 礼儀知らずの不作法な人間を使う一流デパートなんて終ってる。 三流役者も帽子をかぶったままでラーメン食ってる自分の姿を録画で冷静に見なおしてみな。 大食いで有名な芸人や出演者のほうが、よっぽど行儀が良いので笑えるぜ。 そう言えば、どっちも12チャンネル。スポンサーや力関係もあるのかな・・。
692 :困った時の名無しさん :2015/01/17(土) 09:20:34.43 .net 新手のコピペか?
693 :困った時の名無しさん :2015/01/20(火) 01:50:03.34 .net 693の余計な書き込みでスレが静かになってしまった。
694 :困った時の名無しさん :2015/01/20(火) 09:12:07.58 .net よく言うよw
695 :困った時の名無しさん :2015/01/26(月) 01:37:16.56 .net 電子レンジの時間差加熱で卵丼オススメ! 昼間の東京地方チャンネルでも帽子のまま メシを食う芸人だらけ 全員が吉本の3流お笑い芸人 吉本も最低限の食事マナーくらいは教えてからTVに出せよ。 リアルで生まれや育ちが知れるぜ 最小限の食事マナーは大事
696 :困った時の名無しさん :2015/01/26(月) 02:31:36.47 .net スレ違いどころか板違いですね
697 :困った時の名無しさん :2015/01/31(土) 03:07:15.65 .net 少なくても他人の批判や中傷しかしない人間より、 レベルは上だーな。
698 :困った時の名無しさん :2015/02/06(金) 02:07:30.38 .net スレ違いどころか板違いですね
699 :困った時の名無しさん :2015/02/06(金) 18:16:17.26 .net 気違い
700 :困った時の名無しさん :2015/02/08(日) 19:55:27.11 .net 普通の皿にラップするだけでいいのかな? 耐熱ガラスとか圧力鍋とかいる?
701 :困った時の名無しさん :2015/02/08(日) 20:01:44.27 .net いらない
702 :困った時の名無しさん :2015/03/15(日) 23:25:02.69 .net 【中国】食品29社の輸出禁止 日本にも輸出のウナギのかば焼き、冷凍のカニなど、安全に問題 http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1184133086/
703 :困った時の名無しさん :2015/03/17(火) 10:57:25.03 .net ビックカメ●札幌店 副店長 佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた
704 :困った時の名無しさん :2015/10/25(日) 08:27:21.25 .net >>702 ダイソーのマニキュアも中国製
705 :困った時の名無しさん :2015/11/22(日) 04:04:08.86 .net 林檎と八ムとサーモントラウトのグラタン
706 :困った時の名無しさん :2015/11/22(日) 05:30:45.36 .net ブロッコリーが電子レンジでチンしただけで美味いな 700wで一分少しくらいでマヨネーズつけて食べる ブロッコリーて野菜の中ではかなり旨味があると思う
707 :困った時の名無しさん :2015/11/23(月) 12:07:25.84 .net 電子レンジって、意外と量に弱いのかな? こないだ耐熱ガラスの容器に野菜と肉入れてチンしたら 底の方がなかなか火が通らなくてびっくりした
708 :困った時の名無しさん :2015/11/23(月) 18:34:48.64 .net ひっくり返さないと
709 :困った時の名無しさん :2015/11/23(月) 20:15:02.08 .net 火でもないしねw
710 :困った時の名無しさん :2015/11/23(月) 22:25:06.90 .net 里芋を皮のままレンチンすると皮が剥けることを初めて知った
711 :困った時の名無しさん :2015/11/24(火) 06:45:42.77 .net ふと思ったけど林檎丸ままチンしたら手で皮むけるかな?
712 :困った時の名無しさん :2015/11/24(火) 09:20:38.61 .net なに作るの?
713 :困った時の名無しさん :2015/12/30(水) 15:43:27.79 .net パナソニック電子レンジ 国内首位 http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ05IL3_V00C15A1TJ2000/ 世界2位 https://youtu.be/_oN3tdzflpg
714 :困った時の名無しさん :2016/02/06(土) 22:06:26.43 .net 白菜と牛肉を交互に重ねて、十字に白だしをかけ、ラップして600w5分 下の方はそぎ切りにした白菜の芯部分、上に行くにつれて葉部分にすれば、途中で返したりしなくてもいいし、盛り付けたときも層がきれい
715 :困った時の名無しさん :2016/03/16(水) 23:56:15.76 .net ぎゅうぎゅう焼きって、何を入れたら美味しいですかね?
716 :困った時の名無しさん :2016/03/20(日) 03:16:45.97 .net スレチ
717 :困った時の名無しさん :2016/03/25(金) 16:39:23.85 .net 自治厨(笑)
718 :困った時の名無しさん :2016/04/05(火) 10:30:08.40 .net レンチンじゃがバタうまー!! 味に飽きてきたらカレーパウダー掛けると更にうまー!
719 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 17:32:26.93 .net アルミホイル使うやり方でゆで卵作ってみた。 600W10分で固めの半熟になった。 お湯沸かす手間省けていいかも
720 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 21:45:39.88 .net 単に電子レンジでお湯湧かしてるだけだけどな
721 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 21:57:10.54 .net 時短できるじゃん
722 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 22:03:34.47 .net 鍋で作ると沸騰から7分くらいでしょ 大して時短でもない ガス禁止環境でも作れるというメリットしかない
723 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 22:08:58.23 .net 沸騰まで何分かかかるだろうが
724 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 22:18:06.30 .net 短い時間で出来る以上わざわざお湯沸かして作るメリットって何なんだよ?
725 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 22:22:31.48 .net 1個だけ作ると効率が悪すぎるので5個くらい作るとして、 それだけの水を沸騰させるのに電子レンジとガスどちらが速いか
726 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 22:25:10.49 .net だれが5個も作るなんて言った 一人暮らしなのに5個も作ったらかえって効率悪いわ
727 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 22:39:31.25 .net 効率はいいだろ 仮に、電子レンジなら1個10分で作れるとする 5個なら50分 一方、鍋なら5個が15分で作れるならば、明らかに鍋の効率が高い 但し、鍋で1個だけ作ると12分かかるとして、 その僅かな差で電子レンジの優位性を説くのは、ちょっと無理がある
728 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 22:50:01.62 .net そもそも5個も作る必要性があるかどうかの問題があるし 一個だけが12分ってのも多分水からじゃないだろ? 一個だけならレンジのほうがいいと思う
729 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 22:54:14.82 .net 沸騰から7分だとけっこう半熟なんじゃないの?
730 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 22:55:02.30 .net 余熱で固くするのかな? まあ、時間かかるわな
731 :困った時の名無しさん :2016/04/17(日) 23:01:07.07 .net 600Wで10分なら700Wなら8分くらいでできるはず
732 :困った時の名無しさん :2016/04/18(月) 08:33:16.86 .net 5個とか言い出す馬鹿は死んで欲しいね
733 :困った時の名無しさん :2016/04/18(月) 19:26:46.03 .net 電子レンジは加熱するものの重量に応じて時間も増えるから 1個なら電子レンジ、複数なら茹で、って感じかな
734 :困った時の名無しさん :2016/04/19(火) 09:51:10.68 .net タラの切り身とクズ野菜 あとはバターとかニンニクとか醤油とかテキトーに入れて5分チンしたらいいつまみになった 5分チンはタラのパックに書いてあった ああ 酒が飲みたい
735 :困った時の名無しさん :2016/05/23(月) 15:06:17.26 .net レンジでチンするだけで簡単に麻婆茄子が完成する「レンジ調理革命 茄子の肉みそ」を作ってみました - GIGAZINE http://gigazine.net/news/20160523-nipponham-nasu-nikumiso/
736 :困った時の名無しさん :2016/07/06(水) 16:25:41.15 .net 夏にピッタリ☆ 可愛いLINE一番人気のビールスタンプ☆ 【ビール大好きくんサマー】 http:// らいん.me/S/sticker/1292996 (URLは「らいん」→「LINE」に置き換えてね)
737 :困った時の名無しさん :2016/08/06(土) 11:04:15.08 .net 耐電子レンジ用の皿てなにがちがうのですか? 普通のプラスチックでない皿ならレンジで温めて平気ですか?さすがにオーブンはだめですよね?
738 :困った時の名無しさん :2016/08/06(土) 11:10:38.14 .net >>719 どうやって作るのですか?教えてください。
739 :困った時の名無しさん :2016/08/07(日) 02:49:39.57 .net >>737 陶磁器で金属塗ってないなら使える
740 :困った時の名無しさん :2016/08/07(日) 09:46:22.35 .net レンジ用の皿やボウルかおうとおもってるのですが、みなさん何種類くらいもってるの?
741 :困った時の名無しさん :2016/08/07(日) 10:59:12.48 .net 百均のシリコンのボウルとか丼使うけど特にレンジ用ってわけでもないな
742 :困った時の名無しさん :2016/08/07(日) 21:31:43.31 .net 昔は岩城のカスタードカップ3種類くらい買い揃えてたなあ
743 :困った時の名無しさん :2016/08/07(日) 22:51:19.58 .net ボウルだけ?
744 :困った時の名無しさん :2016/08/11(木) 00:59:11.80 .net 樹脂製の容器はレンジokなのしか買わないな
745 :困った時の名無しさん :2016/08/11(木) 01:34:56.63 .net ポップコーンは飽きるな
746 :困った時の名無しさん :2016/09/02(金) 00:51:46.92 .net >>556 まじ?
747 :困った時の名無しさん :2016/09/02(金) 04:43:53.13 .net >>556 ,746 加熱の程度がわからんと何とも言えん
748 :困った時の名無しさん :2016/09/02(金) 23:38:29.54 .net 坑酸化物質というのがよく判らんな 穴でも掘るのか?
749 :困った時の名無しさん :2016/09/03(土) 07:27:58.23 .net たぶんスルフォラファンのことだろうな それにしても、茹でやレンジでダメで蒸しならOKてのは、有り得ん 同じ温度になれば同じだけ破壊されるはずだから 単に蒸すの失敗してるだけじゃないのかと
750 :困った時の名無しさん :2016/09/03(土) 07:28:34.64 .net そもそもスルフォラファン摂取したい人はブロッコリースプラウト買って生で食うだろ
751 :困った時の名無しさん :2016/09/03(土) 07:38:01.57 .net 蒸すのって水蒸気に包まれてるわけだから基本的には茹でと一緒なんだよな 茹でで失われる水溶性の成分は蒸しでも同じように失われるはず
752 :困った時の名無しさん :2016/09/03(土) 09:21:19.17 .net レンジで蒸すのと蒸し器で蒸すのの比較だろ 茹では関係ない 茹でてれば温度は100度が上限なので、熱的なダメージは少ない でも常時水に触れてるから失活しなくても流れ出て行く 蒸しは蒸気なので、温度は上限なし 200度でも300度でも上がる レンジのマイクロ波は蒸気をさらに加熱するので、蒸し器とは様相が異なる
753 :困った時の名無しさん :2016/09/03(土) 14:27:41.13 .net ググってみると、同じソースと思われるページで 茹でとレンジ(1分以下とか書かれてるがワット数不明)だと栄養失われたが 蒸しだと残ったとか書かれてるんだよ まあソース見てみないと何とも言えないな
754 :困った時の名無しさん :2016/09/29(木) 18:24:16.57 .net 坂上忍
755 :困った時の名無しさん :2016/10/01(土) 19:52:48.85 .net プリン
756 :困った時の名無しさん :2016/11/21(月) 09:17:48.77 .net 温野菜
757 :困った時の名無しさん :2017/02/23(木) 21:39:37.83 .net >>752 蒸気100℃やないんけ
758 :困った時の名無しさん :2017/02/23(木) 22:11:41.99 .net ___ _ ヽo,´-'─ 、 ♪ r, "~~~~"ヽ i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆ __ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆ `,.く,§_,_,ゝ, ~i_ンイノ
759 :困った時の名無しさん :2017/02/23(木) 22:24:54.09 .net 過熱水蒸気とか
760 :困った時の名無しさん :2017/02/24(金) 23:37:08.65 .net 水蒸気で紙が燃えてる動画とか見たことないか
761 :困った時の名無しさん :2017/02/25(土) 16:01:27.41 .net ない
762 :困った時の名無しさん :2017/03/04(土) 05:25:11.08 .net 電子レンジは物体の水分を直接加熱するんだろ
763 :困った時の名無しさん :2017/03/04(土) 11:09:52.76 .net 水蒸気と湯気を混同してるやつがいる
764 :困った時の名無しさん :2017/03/04(土) 16:12:48.75 .net 湯気は細かい水の粒で、あれは気体じゃなくて液体なんだよな
765 :困った時の名無しさん :2017/03/05(日) 05:51:36.96 .net 普通の蒸し器で蒸すときって、ヘルシオのような過熱水蒸気と違って 湯気も混じった湿った感じじゃないの?
766 :困った時の名無しさん :2017/03/05(日) 10:08:04.72 .net こまけえこたいいんだよ
767 :困った時の名無しさん :2017/10/04(水) 02:15:36.44 .net 非常にばからしい書き込みですみませんが、 100均で売ってる、インスタントラーメンをレンジで作る容器で作った。 →まあまあ食べれる味に出来た。 この容器で米も炊けた。 米は別に炊飯器で炊けるのだが、突然炊飯器が壊れた時などに代用できる。
768 :困った時の名無しさん :2017/10/04(水) 07:48:54.79 .net 土鍋じゃない普通の鍋でも炊ける
769 :困った時の名無しさん :2018/03/18(日) 23:41:18.99 .net レンジデチンするご飯パックって中身鍋に移して温めても食べられる?
770 :困った時の名無しさん :2018/03/19(月) 09:17:48.86 .net 疑問点があるかな?
771 :困った時の名無しさん :2018/03/19(月) 11:40:43.88 .net >>769 中身だけ鍋?おじやとか作るなら良いと思うが。 そもそもの話、炊いたご飯を温め直す事自体、電子レンジ無しではキツいんだよな。
772 :困った時の名無しさん :2018/03/19(月) 14:04:52.15 .net >>771 食べられるんだね パックご飯貰って、お腹空くけどお金無いしレンジ無くて レンジのスレなのにこんな事聞いててごめん ありがとうございました
773 :困った時の名無しさん :2018/03/19(月) 16:20:37.15 .net >>772 ただ温めて食べるだけなら、レトルトみたいにそのままお湯で15分
774 :困った時の名無しさん :2018/04/12(木) 09:23:07.00 .net 鍋くらいの大型のシリコンスチーマーひとつ買ったら もうそれでしか調理しなくなった 肉野菜、素材を入れて火を通すだけで基本同じ あとは調味料をいろいろと変えるだけ でも最近はブームが去ったのかシリコンスチーマーあまり売ってないね 特に大型のは通販でしか見なくなった
775 :困った時の名無しさん :2018/04/13(金) 13:23:56.52 .net シリコンスチーマーだと油強いものとかカレーみたいなのは後始末面倒なんで耐熱ガラスでやってた まあ耐熱ガラスのだけでも問題ないんだよな
776 :困った時の名無しさん :2018/04/13(金) 21:47:03.51 .net >>775 耐熱ガラスはどんなのを使ってる? 深さがたりない
777 :困った時の名無しさん :2018/04/13(金) 23:03:53.50 .net >>776 アスベル ユニックスウェア タイトロックの AO-40とAO-30を使ってる 1100mLと750mLとちょっと大きいけど深さが外寸で7cm程あるんで今のところ満足かな
778 :困った時の名無しさん :2018/04/14(土) 07:33:54.87 .net >>777 ありがとう! これすごく使いやすそう
779 :困った時の名無しさん :2018/04/14(土) 11:46:36.20 .net 耐熱ガラスって落下にもある程度強い? なんかすぐ割りそうで怖い
780 :困った時の名無しさん :2018/04/14(土) 14:07:08.35 .net そら落下にはねえ…まあまだ落としたことないから実際どうかはわかんないけど 以前はパイレックスのパックアンドレンジ使ってたけど、あそこまで薄いと置くのにも気を使ったけど ユニックスウェアくらい分厚いとその辺は気持ちがラクだね
781 :困った時の名無しさん :2018/04/14(土) 14:16:42.84 .net >>779 物理強化と違ってそこまで強くない 耐熱皿とかオーブン対応とかは厚みがあってまあまあ割れにくい ポットとかの容器系は薄いし冷蔵庫内の角やドアでバンバン割れた
782 :困った時の名無しさん :2018/04/17(火) 08:53:34.87 .net まぁガラスだからね 耐熱は重いし割れるからそれを補うものとしてシリコンが出てきた しかし脂っこいものの後始末を考えると耐熱ガラスだろうし その辺は好みとTPOで
783 :困った時の名無しさん :2018/09/01(土) 13:13:51.32 .net コレールは割と強くて割れにくい
784 :困った時の名無しさん :2019/01/18(金) 14:39:35.84 .net 冷凍のすき家の牛丼の具に卵を溶き入れて好みの固さまでレンチン。
785 :困った時の名無しさん :2019/02/04(月) 14:00:02.09 .net >>207 人参も入れるといいよ。 人参の薄切りならすぐに火が通るし、ピーラーで皮を剥く要領で薄切りにできるから包丁もまな板も使わず楽だよ。 特売なんかの時に人参をまとめ買いして、多目に薄切りにして一食分ずつラップに包んで冷凍保存しておくと便利だよ。 調理する時も薄切りだから凍ったまま投入して調理できる。 包丁もまな板も使わずに済むから楽だよ。 ピーラーで薄切りにしていくと最後に小さな人参の塊が残るから、玉ねぎとジャガイモと豚肉(牛肉)で肉じゃがにするといいよ。 ※塊の人参は冷凍すると食感がヘナヘナになっちゃうから、冷凍しないで冷蔵保存か、そのまま使ってね。 人参、玉ねぎ、ジャガイモを包丁で適当な大きさに切ってレンジで火が通るまで加熱 ↓ 肉と調味料(料理酒や醤油、砂糖、みりん、だし等)を回しかけて再びレンジで加熱 9年以上前の書き込みにレスするのも何だけど、少しでも参考になれば…
786 :困った時の名無しさん :2019/02/04(月) 14:26:34.02 .net >>233 また9年以上前の書き込みにレスするけど… 同じ100グラムでも、水分を多く含む食材と葉もの野菜や乾物では水分を多く含む食材の方が栄養の含有量で不利なのは当たり前だよ。 あと、ホウレン草はシュウ酸があるから、ホウレン草だけは他の具材とは別容器で多目の湯でレンジで茹でた後に水にさらしてね。
787 :困った時の名無しさん :2019/02/04(月) 14:27:34.85 .net >>233 じゃなかった >>232 宛ね
788 :困った時の名無しさん :2019/02/04(月) 14:40:30.21 .net >>289 ジャガイモの芽とってね 皮の下が薄緑色っぽくなってきてるジャガイモは薄緑色の部分も取り除かないと腹壊すか下手すると命を落とすぞ
789 :困った時の名無しさん :2019/03/05(火) 20:39:52.91 .net 教えてもらう前と後【クイズ正しい日本語★電子レンジ新常識!鍋なし料理に感動】★1
790 :困った時の名無しさん :2019/03/31(日) 02:23:21.08 .net レンチンレシピ考案者の珍獣ママのブログ登録した 配信されたライブ観てみたら、ヤンキー婆がコアラ?風の化け物に扮して、40分間ひたすら人の悪口と意味不明な事をダラダラ喋るだけの内容だった まず失望したのと同時に、これで人の親だという衝撃 子供はこれからいじめられるだろうし、ホントに不愉快ガチで吐き気もよおしたわ
791 :困った時の名無しさん :2019/05/09(木) 22:43:05.68 .net >>767 自分もこれが最近調理器具と化している ブロッコリーを洗って房に分けて4分レンチン 冷ましていくつかに分けて冷凍コーンや冷凍インゲン(安いから)や冷凍揚げナスベーコンととろけるチーズをかけて冷凍して弁当に 食べる時はまたレンチン すごい減塩食で薄味だが、まあ食えなくはない。 あと、最近水洗いしたもやしと切った小松菜を入れて4分レンチンして冷ましたあと、水切りしてゴマ油、すりごま大さじ一杯、鳥だしのもと醤油チューブのおろしニンニク小さじ一、塩少しを入れて攪拌してできたナムルもなかなかの出来でした。 あとは定番のレンジ一人鍋や雑炊も出来る。
792 :困った時の名無しさん :2019/05/09(木) 22:59:36.54 .net レンジでインスタントラーメンを作る容器と米炊ける容器使い倒してる
793 :困った時の名無しさん :2019/05/11(土) 18:27:57.11 .net マグカップや茶碗に大さじ2杯くらいの水と、ネスレミロ大さじ1を入れてレンジで10秒 ↓ ココナッツオイル大さじ1強を入れて混ぜる ↓ ホットケーキミックス大さじ2を入れて混ぜて、その容器のままレンジで2分30秒温める カップケーキみたいなのができるんだけど、ココナッツオイルの香りとミロが合ってて簡単だけど旨い あとは、カレールーで二段熟カレーやプレミアム熟カレーはルーの塊が一欠片ごとに切り離せるようになってるから、 マグカップに適当な残り野菜かミックスベジタブルを入れてレンチン ↓ 水を入れてレンチン ↓ 一欠片のルーを入れて完全に溶けたら少しレンチンでスープカレーが出来る
794 :困った時の名無しさん :2019/06/07(金) 15:29:20.67 .net 電子レンジばっか使ってるとアレルギー体質になるんじゃね 成分皆殺しの無栄養化食材食ってんだぞ
795 :困った時の名無しさん :2019/06/07(金) 17:04:25.72 .net 栄養的に見ると、電子レンジ=蒸し料理ではないんだよね ひとつだけ例を挙げると、ジャガイモは電子レンジだと食材が高温になりすぎて、普通の蒸し調理では発生しない発ガン性物質ができたりするらしいし
796 :困った時の名無しさん :2019/06/07(金) 17:08:15.35 .net ブロッコリーも電子レンジだと栄養が流れ出ないけど高温になりすぎて栄養が壊れるんだっけ? ブロッコリーの一番良い調理法は電子レンジや茹でじゃなくて蒸すのがやはり最強みたいね 電子レンジのなんちゃって蒸し調理じゃなくて
797 :困った時の名無しさん :2019/06/07(金) 22:14:10.66 .net だって食材を完全殺菌して無菌の物体をただただ食べているだけだから、カロリーと重量以外栄養と言えるもの残るの?
798 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 05:52:31.39 .net 壊れた栄養ってどこに行くの?
799 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 06:26:16.25 .net 蒸発できるものは気体になって水蒸気となって消え、できないものは死体のように、、、
800 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 12:01:45.35 .net 壊れた栄養というパワーワードに草
801 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 12:36:27.56 .net オカルト板かと思った。 そのうちフリーメーソンの陰謀になりそう。
802 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 12:44:30.62 .net 信じるか信じないかはあなた次第
803 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 12:52:24.80 .net >>801 電子レンジの普及はフリーメイソンの陰謀 https://nameless.life/2016/03/08/post-769/
804 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 14:28:23.91 .net 栄養が壊れる=栄養が変質してしまった状態と思ってるけど違うの? たとえば酸化とかもそうじゃないの?
805 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 15:06:47.47 .net 何をもって「栄養」というかだが、少なくとも“生きている”養分は死ぬな フリーメーソンとかオカルトとか脊髄反射している低能がうらやまちいw
806 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 15:20:41.36 .net はいはい悔しい悔しい
807 :困った時の名無しさん :2019/06/08(土) 15:37:22.15 .net ここまでソースなし
808 :困った時の名無しさん :2019/06/09(日) 04:58:37.53 .net アトピーもこれにせいだろ
809 :困った時の名無しさん :2019/06/09(日) 07:18:51.81 .net ユダヤの陰謀
810 :困った時の名無しさん :2019/06/09(日) 16:57:24.48 .net >>807 ソースも何もフライドポテトやポテチみたいにじゃがいもを高温調理すると発癌性物質ができるの知らんの?今のこの時代に
811 :困った時の名無しさん :2019/06/09(日) 17:15:56.45 .net 急に発ガン性物質の話になったね(笑)
812 :困った時の名無しさん :2019/06/09(日) 19:01:39.06 .net 電子レンジに陰謀も何もねーだろ 糞アホな中年やのう
813 :困った時の名無しさん :2019/06/09(日) 20:38:50.88 .net いるよね、こういう電子レンジの仕組み何もわかってないやつ
814 :困った時の名無しさん :2019/06/09(日) 20:46:51.50 .net こんなスレにいるような奴が長生きしたところでな… 俺も含め
815 :困った時の名無しさん :2019/06/09(日) 21:11:28.74 .net 電子レンジって、水分子と共鳴する周波数の電波を当てて、水分子を振動させて熱くするだけだから、火で加熱するのと変わらんよね みんな知ってると思うけど
816 :困った時の名無しさん :2019/06/09(日) 23:56:30.49 .net >>810 それ高温調理のせいであって電子レンジ別に関係ないよね…?
817 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 00:04:53.92 .net ケチつけたい老害ってどこにでも湧くんだねぇ
818 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 01:40:59.79 .net アベマで常に美味しんぼやってるんだけど電子レンジ批判回でも見たのかな
819 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 11:48:17.49 .net >>816 つ>>795
820 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 11:52:54.65 .net オカルトだの陰謀だのレンジにケチつけたいだけだろと言ってる奴らは、事実と栄養学に無知で電子レンジを上手く使いこなせてない奴らだろ 自分が理解できない事を説明されても、ひたすらオカルト扱い陰謀扱いする奴らはいつの時代にもいる
821 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 12:27:24.91 .net >>815 変わらないわけないだろwww
822 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 12:34:41.95 .net アトピーやアレルギー系機能不全は電子レンジも一因説は有力だよねー。問題はその個体だけでなく母体から影響を受けてそうなところ
823 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 12:57:09.35 .net 電子レンジが普及したのはいつだ?
824 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 20:11:28.01 .net >>819 発ガン性物質って具体的にどんなものなの?
825 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 20:31:30.31 .net 柳生一族の陰謀
826 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 20:32:56.66 .net ここまでソースなし てかもう令和だよ?
827 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 20:41:42.99 .net 「だって食材を完全殺菌して無菌の物体をただただ食べているだけだから、カロリーと重量以外栄養と言えるもの残るの?」 何度読んでもウケる(笑)
828 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 21:35:54.64 .net 電子レンジで加熱してるので カロリーゼロです
829 :困った時の名無しさん :2019/06/10(月) 23:58:15.63 .net >>795 馬鹿じゃねえのおまえ デマだからソース出せないくせに
830 :困った時の名無しさん :2019/06/11(火) 00:28:24.15 .net 癌の大量発生も関係あるかもよ?
831 :困った時の名無しさん :2019/06/11(火) 00:43:05.00 .net >>830 馬鹿だからソース出せないくせに
832 :困った時の名無しさん :2019/06/11(火) 01:10:45.87 .net らしい かもよ
833 :困った時の名無しさん :2019/06/12(水) 15:39:48.97 .net 電子レンジ有害説の出所ってアメリカあたりの低能バカが放射能とマイクロウェーブを混同して 「放射能当てたら栄養もなにもみんなしんじまう!放射能ついた食材食べたら死ぬ!」って大騒ぎしただけの話だよ で、その話がふんわり流れてきたからなんとなく「栄養が死ぬ、体に悪い」って噂があるけどソースはないっていうところに落ち着いた だから栄養が死ぬとか言う独特の言い回しになってる
834 :困った時の名無しさん :2019/06/12(水) 18:01:24.33 .net まじかよ、アトピー多いもんなあ
835 :困った時の名無しさん :2019/06/13(木) 17:38:00.19 .net そのうちドイツからIHによる人体への被害が報道され始めるよ
836 :困った時の名無しさん :2019/06/13(木) 20:17:35.17 .net そのうち、ムーで特集されそうだな!
837 :困った時の名無しさん :2019/06/13(木) 20:51:35.18 .net しっかし世の中食物アレルギーだらけなのはいったいどういうことなんだろう
838 :困った時の名無しさん :2019/06/13(木) 21:17:47.45 .net スレチ
839 :困った時の名無しさん :2019/06/13(木) 21:48:36.76 .net ウンチ
840 :困った時の名無しさん :2019/06/21(金) 05:08:46.26 .net レンジ糞だな
841 :困った時の名無しさん :2019/06/21(金) 18:36:30.06 .net オレンジレンジの話はスレ違い
842 :困った時の名無しさん :2019/06/23(日) 09:49:15.45 .net 電子レンジやべーな
843 :困った時の名無しさん :2019/06/23(日) 13:17:30.48 .net 孤軍奮闘(笑)
844 :困った時の名無しさん :2019/06/24(月) 17:13:03.60 .net レンジだけで作るビーガンメニュー!笑えるわ!
845 :困った時の名無しさん :2019/06/28(金) 10:57:35.08 .net 最近100均でレンチンスパゲティ専用タッパー?を買ったけど これが意外ときっちりおいしい硬さに茹で上がる
846 :困った時の名無しさん :2019/06/28(金) 23:39:07.88 .net >>845 買いたい
847 :困った時の名無しさん :2019/07/06(土) 03:06:45.97 .net >>845 俺は、それを贈答品としてもらったが、まったく上手くいかない。 噴き出したて庫内に散らばったり、茹で上がったは良いが糊化してくっついたりとか 散々だった。すぐに捨てたよ。 バットに水を張って半日置き、それを茹でるのがいちばん確実かな。 ゆで時間は2分で充分。
848 :困った時の名無しさん :2019/07/07(日) 03:12:18.12 .net 物によるのかも?単純なつくりなんでそんなことなさそうだけど とりあえずダイソーで買った容器はかなり優秀
849 :困った時の名無しさん :2019/07/07(日) 19:16:44.39 .net 単にヘタクソもいるということ。
850 :カトリン :2019/07/08(月) 10:13:09.32 .net ミックスベジタブルさね
851 :困った時の名無しさん :2019/07/08(月) 13:04:18.00 .net コテハン見かける度にブロックしてしまう私(´・ω・)
852 :困った時の名無しさん :2019/07/09(火) 20:07:12.20 .net 教えてもらう前と後【最新!電子レンジ(秘)活用術★日本のスゴイ文房具ベスト
853 :困った時の名無しさん :2019/11/25(月) 07:13:50 .net https://i.imgur.com/1mV9dGc.jpg
854 :困った時の名無しさん :2020/04/24(金) 22:53:43 .net 鶏胸肉って何分ぐらいチンしたらいいの?
855 :困った時の名無しさん :2020/04/25(土) 18:05:10 .net 容量や状態によるとしか言えない。
856 :困った時の名無しさん :2020/05/02(土) 21:59:58 .net 鶏むね肉は大体約300gで500〜600Wで6分〜6分半でいけるよ 温める時はむね肉に数ヶ所フォークで穴空け、塩コショウまぶす オリーブオイルorごま油大さじ1、醤油大さじ1弱入れて100均のラーメン温める容器に入れて付属の蓋かぶせてチンするといい 冷まして薄切りにすると鶏ハムになる 上記のやり方は皿+ラップだとラップが破裂してレンジ内が大惨事になるから注意
857 :困った時の名無しさん :2020/05/02(土) 22:04:34 .net 残り汁をそのまま鶏ハムのソースに使ってもいいしポッカレモン一滴入れて付け合わせのサラダのドレッシング代わりにしてもいい 上の方のクックパッドのレシピ参考にしただけなんだけど安上がりで美味しくて良かったよ
858 :困った時の名無しさん :2020/05/15(金) 15:55:23.05 .net >>856 ラーメン温める容器じゃ油が高温になりすぎて溶けない?
859 :困った時の名無しさん :2020/05/15(金) 20:09:12.26 .net 俺はポップコーン作って容器を溶かしたことあるw
860 :困った時の名無しさん :2020/05/17(日) 03:17:29.68 .net >>858 親子丼風やカツ丼風つくる時もレンチンラーメン容器使ってたからあんまり気にしたことなかったわ 気になる人はちゃんとした耐熱皿を使ってね
861 :困った時の名無しさん :2020/06/03(水) 08:32:55 .net グルラボ最強だよ 洗いやすいし
862 :困った時の名無しさん :2020/06/04(木) 14:55:24 .net 〃∩ ∧_∧ ⊂⌒( ^ O ^) \_っ⌒/⌒c 何かないかな?
863 :困った時の名無しさん :2020/06/10(水) 08:24:59 .net おすすめカツ丼風 麺つゆ1みりん1卵1つ豚コマを混ぜる 丼ごはんにかけて、その上からパン粉をどばー ラップしてレンジ
864 :困った時の名無しさん :2020/06/10(水) 08:25:46 .net 玉ねぎあったら入れるとさらにグレードアップ
865 :困った時の名無しさん :2021/04/13(火) 11:37:37.82 .net 適当な葉物野菜&きのこ、玉ねぎ、木綿豆腐、ニンニク、塩、こしょう、ごま油、醤油を適当にレンチン チャンプルー的な何かが作れる
866 :困った時の名無しさん :2021/04/13(火) 15:04:57.37 .net 士業、公務員、医者などは、AIに駆逐される職業の代表格に挙げられます。 このような枠組みに守られた、定型的な仕事というのはAIに代替しやすいからです。 AIは人間に比べて、休憩時間を必要とせず、ミスを犯さず、給与も不要というメリットがあります。 例外的に看護師は安泰じゃないかとされますが、議論と関係がないのでやめておきましょう。 今後は英語の重要性が更に高まるでしょう。 現在、世界には約200か国あり、言語は約6,000存在しますが、グローバル化とインターネットにより英語とスペイン語が支配的になっています。 半数の言語は話者がいなくなり、英語を話せるのは最低限の条件になります。 「英語が出来ない人」というだけで、一段低い人間だと見られる傾向は既にビジネスの世界ではありますが、今後は社会通念になる可能性もあると思います。 そもそも、世界的な学術誌は英語中心になっており(英語力が低い人=学問と無縁な人という価値観の加速)、プログラミング言語も英語であり、ビジネスでは英語の重要性が高まっています。 AI翻訳により、ごく簡単なやり取りは日本語で事足りるようになっても、「AI翻訳が必要な相手」と見なされるでしょうし、文書を読み解くリーディング力や、言語を介した高度な感情の伝達まで補うものではありません。 もちろん、英語が出来ること、というのは最低条件に過ぎず、英語が出来るからといって成功するということではありません。
867 :困った時の名無しさん :2021/04/14(水) 20:17:41.38 .net さば缶チャーハン ★さば水煮缶 1/2缶(75g) ★ご飯(温かいもの) 200g ★玉ねぎ 1/8個 ★にんにく 1かけ ★ごま油 小さじ2 ★うま味調味料 小さじ1/3 ★塩 小さじ1/3 ★黒コショウ 多め ★さば缶の汁 大さじ1/2 ・ごま油 小さじ1 ・溶き卵 1個分 1.玉ねぎとにんにくはみじん切りにする 2.★を全て耐熱容器に入れる。溶き卵を回し入れてふわっとラップをかけ 600wのレンジで3分加熱する 3.仕上げにごま油をたらして混ぜる
868 :困った時の名無しさん :2021/04/14(水) 20:19:35.70 .net アボバタチャーハン ★ご飯(温かいもの)200g ★アボカド 1/2個 ★ベーコン 40g ★にんにく 1かけ ★玉ねぎ 1/4個 ★バター 10g ★コンソメ 小さじ1と1/2 ★塩 少々 ★黒コショウ 多め ・溶き卵 1個 1.アボカドは薄めのスライスにし、 ベーコンとにんにく、玉ねぎは粗めのみじん切りにする 2.★の材料を全て耐熱容器に入れる。溶き卵を回し入れてふわっとラップをかけ、 600wのレンジで3分加熱する 切るように全体を混ぜ合わせる
869 :困った時の名無しさん :2021/07/07(水) 16:35:18.84 .net ササミとピーマンのゴマポンあえ 材料(2人分) ・鶏ササミ 3本 ・ピーマン 3個 ・酒 大さじ2 ・塩・コショウ 各少々 ・A[マヨネーズ大さじ2 ポン酢大さじ1/2 すりおろしショウガ小さじ1/2 白いりゴマ小さじ1] (1) ササミはラップをかけ、麺棒などでほぐれるまでたたいて、筋を取る。耐熱皿に入れ、酒と塩・コショウを振る。電子レンジ600Wで1分半加熱し、粗熱を取る。 (ササミの大きさに応じて加熱時間は調整) (2) ピーマンは種を取って5mm幅の細切りにする。ラップでくるみ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 (3) ボウルにAを入れて混ぜ、(1)、(2)を加えてあえる。
870 :困った時の名無しさん :2021/07/12(月) 10:57:25.14 .net 暑いからレンジばっかり。ここのレシピ見て作ってます!
871 :困った時の名無しさん :2021/07/22(木) 12:56:21.71 .net 厚揚げ(絹)にとろけるスライスチーズ1枚のせて レンジ(500W)で2分 キムチを好きなだけのせる
872 :困った時の名無しさん :2021/08/30(月) 16:52:51.71 .net のりとじゃこのスープ 材料(1人分) 所要時間3分 焼きのり 1/2枚 ちりめんじゃこ 大さじ1 かつおぶし 大さじ1 おろしにんにく 少々 ※チューブでもOK オリーブオイル 小さじ1/3 塩 ひとつまみ 醤油 少々 水 200mL (好みで)青ネギ少々 作り方 1.耐熱容器に材料を入れる 耐熱容器に、ちりめんじゃこ、もんで細かくしたかつおぶしを入れる。ニンニクすりおろしを小指の先にちょっぴり、塩ひとつまみ、オリーブオイルと水200mLを加えて、スプーンなどで軽く混ぜる。 2.レンジで加熱する 600Wのレンジに2分かける。味を見て醤油で味を足す。のりを手で細かくちぎって加える。好みで刻んだ青ネギを散らしてもよい。 刻んだオクラ、長芋の小さなさいの目切り、長ねぎみじん切り、ピーマンのみじん切りなどを追加しても にんにくとオリーブオイルは使わず梅干しを入れても キムチやザーサイなど一緒にレンジにかけても オリーブオイルよりごま油を使う
873 :困った時の名無しさん :2021/09/03(金) 10:53:32.16 .net ピリ辛ニラ焼きそば 焼きそば麺 1袋 ニラ 1/2束(50g) 豚バラ薄切り肉 70g ★白だし 大さじ1 ★酒 小さじ2 ★みりん、豆板醤 各小さじ1 ゴマ油 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 黒コショウ 少々 【作り方】 1.ニラ、豚肉は食べやすい大きさに切る。 2.耐熱容器に麺、★、豚肉の順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱する。 ※一番上に肉をのせることでうま味を行き渡らせます。 3.一度取り出し、ニラを加えてふたたびラップし、約30秒加熱する。 4.しょうゆ、ゴマ油、コショウを加えて全体を混ぜる。
874 :困った時の名無しさん :2021/09/09(木) 17:16:03.15 .net 電子レンジで炊飯できるなんて知らんかった…! 【革命】電子レンジで炊飯器より美味しくご飯が炊ける!鍋より簡単!少量でもOK!一人暮らしに最適!電子レンジで米を炊く方法!
875 :困った時の名無しさん :2021/09/09(木) 20:52:42.99 .net チビクロちやん使ったことあるけど上手く炊けなかったよ
876 :困った時の名無しさん :2021/09/13(月) 18:29:19.84 .net サラダチキンパスタ サラダチキン… 1/2枚 長ねぎ …1/2本 スパゲティ(乾麺)… 200g 塩… ひとつまみ 水… 480ml [A]ごま油 …大さじ2、ゆずこしょう… 小さじ2、しょうゆ …小さじ2 【つくり方】 1.サラダチキンは約5o幅の薄切りに、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2.耐熱容器に半分に折ったスパゲティと塩・水を入れ、ラップをしないで600Wの電子レンジで、パッケージに表示のゆで時間に1分30秒プラスして加熱する。 3.容器を取り出して1を加え、600Wの電子レンジでさらに1分30秒〜2分加熱する。※加熱後に水分が残っていたら捨てる。 4.Aを混ぜ合わせて3に加え、ひと混ぜしてから器に盛る。お好みで刻みのり(分量外)をちらしても。
877 :困った時の名無しさん :2021/09/23(木) 17:07:25.35 .net ポリ袋と電子レンジで…火を使わない「煮込みハンバーグ」レシピ https://jisin.jp/life/gourmet/2009554/
878 :困った時の名無しさん :2021/10/11(月) 13:34:20.41 .net 刻んだえのきと切り干し大根にトマトジュースと水、オリーブオイルを加えてレンジで3分 塩で味をととのえる
879 :困った時の名無しさん :2021/10/21(木) 12:32:35.92 .net ここの住民なら知ってるだろうがリュウジのレンジ本は美味いよ 山本ゆりのレンジレシピはまあまあ リュウジの本でパスタ作りまくってる
880 :_(┐「ε:)_ :2021/11/15(月) 19:00:02.56 .net 村上洋子さんの本読んだら、マグカップ料理というのがのってたから 分量まねてマグカップでシチュー作ってみた 水の量適当に目分量でいれたところワイ料理全然やらないので マグカップに入れる水の量間違えてふきこぼれまくった まぁ、野菜と肉は火が通っててシチューの元で味ついてたから食えたけど 明日は、水の量間違えないようにしてカレー作ろうっと!!
881 :困った時の名無しさん :2021/12/22(水) 17:54:22.01 .net レンチンかぼちゃ煮 かぼちゃ1/8こ 一口大に切る しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1、水大さじ1を混ぜる 耐熱容器にかぼちゃと混ぜた調味料を入れて混ぜる ラップして500Wで4分 混ぜてラップをして粗熱が取れるまで置く
882 :困った時の名無しさん :2021/12/22(水) 18:59:40.90 .net >>881 俺は濃縮つゆ使っちゃうな
883 :困った時の名無しさん :2021/12/22(水) 22:29:46.35 .net 私もめんつゆ使う
884 :困った時の名無しさん :2021/12/22(水) 23:26:00.76 .net あたしも麺つゆですね
885 :困った時の名無しさん :2021/12/23(木) 19:51:57.95 .net 人いてビックリした
886 :困った時の名無しさん :2021/12/24(金) 19:23:08.52 .net 麺つゆを切らしたことはないな
887 :困った時の名無しさん :2021/12/29(水) 03:45:51.32 .net パナソニックのビストロって一番良いオーブンレンジ買っちゃったんだけど、洗い物なしでできるオススメレシピいっぱい知りたいわ。 とりあえず毎朝パントースト焼きでチーズとハム乗せて食ってるけどアルミホイルとか敷いたら洗い物なしで色んな料理作れそうな気がする
888 :困った時の名無しさん :2021/12/29(水) 04:00:11.37 .net 永谷園のレンジで作る麻婆豆腐に 森永の常温豆腐をそのまま入れて 割り箸で適当に砕いてからチンして 完成したらレトルトのまま食べれば 洗い物なしで麻婆豆腐が食えるよ
889 :困った時の名無しさん :2022/01/03(月) 20:47:16.05 .net >>231 死ぬほど亀レスだか興味ぶかいね
890 :困った時の名無しさん :2022/01/09(日) 17:02:21.22 .net 電磁波は毒だよ危険だよ
891 :困った時の名無しさん :2022/02/26(土) 23:13:38.69 .net >>890 そうだ木の枝に白い布を巻きつけに行かないと! もちろん窓にはアルミホイルをピッチリ貼ってるよね?
892 :困った時の名無しさん :2023/01/13(金) 18:14:47.54 ID:JX73maNDO 被害者て゛ある國民から血税強奪して.加害者て゛あるコ囗ナ運び入れてるJАLた゛のΑΝÅだのテ□リストに金銭供給しまくって 地球破壊して人の生活に必要な灯油電気ガス,鷄卵価格まで高騰させてるのは石油無駄に燃やしまくって需給逼迫させてる 斎藤鉄夫ら世界最悪の殺人腐敗テロ組織公明党国土破壞省をただちに殲滅しないとお前ら皆殺しにされるそ゛! 公職選挙法違反の斎藤鉄夫は何の正当性もなくダイシ゛ンた゛のと一方的に言い張ってるだけのテ□リス├た゛と認識しよう! 公明党ってのは,女性のお尻を触ると氣持ち良くてたまらない熊野正士やら、 統━教會との繋か゛りが発覚した石川博崇,高木陽介.佐藤茂樹やら、 創価学会信者た゛ろうと統−教会信者だろうと何でも利用して私腹を肥やしたいだけの税金泥棒腐敗集団だと氣つ゛こうな 創価学会員は、何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を 池田センセ−が囗をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるそ゛! hттΡs://i.imgur、com/hnli1ga.jpeg
893 :困った時の名無しさん :2023/01/31(火) 12:35:08.36 .net レンジ5分でパンチ強めのガッツリ系つけ汁「牛肉ペッパーつけ麺」のレシピ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kanakitajima/2023-00748
894 :困った時の名無しさん :2023/02/03(金) 13:50:13.92 .net ピーマンの肉詰めとかハンバーグは、フライパンで焼き色ついたら、後はレンジにおまかせ。 ガス台塞がないし、食べる直前に温められるし、生焼けの心配もないし、ありがたいわぁ〜。
895 :困った時の名無しさん :2023/02/15(水) 12:51:12.46 .net レンチン生チョコhttps://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/165
896 :困った時の名無しさん :2023/02/21(火) 17:54:22.87 .net レンジ焼き豚https://www.orangepage.net/recipes/detail_134520
897 :困った時の名無しさん :2023/02/24(金) 12:09:22.17 .net 粉末スープで味が決まる、楽チン『レンチンクリームパスタ』のレシピ https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/6448
898 :困った時の名無しさん :2023/03/02(木) 16:37:12.27 .net オートミールごはんhttps://esse-online.jp/articles/-/22694
899 :困った時の名無しさん :2023/05/13(土) 16:04:14.34 .net 最近はレンジでそのまま出来る惣菜レトルト食品いっぱい出来ている
900 :困った時の名無しさん :2023/05/13(土) 16:07:19.37 .net 電子レンジだけで作るおいしい食べ物 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012262112/ 電子レンジだけで作るおいしい食べ物 2皿目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1137806074/ 電子レンジオンリ-でパスタって無理ですか http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1033654413/ 電子レンジで作れるおやつをおしえろください。 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1032001327/ 電子レンジレシピ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1140365797/ オーブンレンジ・電子レンジ8台目 http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1193553008/ 電子レンジ用調理器具part1 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1058110113/
901 :困った時の名無しさん :2023/07/08(土) 23:57:48.35 .net 医師になるのは、めちゃくちゃ簡単だよ。 どんな馬鹿医大でも国家試験の合格率7割以上はあるし、自治医大以上ならほぼ100%。 弁護士の場合は難関ロースクールを卒業しても、国家試験を通るのは10%程度。 医師になるには金と時間がかかるが、試験自体は簡単。 うちは従兄弟三人医師になったが、英検二級すら落ちるレベルの頭だからね。 医師国家試験の合格率ランキング見てみ。 一番低い杏林大学ですら、79.4%。 奈良県立大以上の偏差値の25校は95.0%超え。 これのどこが難関試験なの? 医学部に学費を支払える財力のハードルが高いだけで、医師にはバカでもなれる。 弁護士、司法書士、会計士、英検1級あたりは、バカには絶対に無理。 まとめると 医師国家試験→バカでも受かる。しかし、医学部6年間で1,000万以上かかる学費のハードルが高い。 司法試験→ロースクール卒業しても、合格できるのはごく一部。非常に難関な試験。 司法書士→ロースクールに行かなくても受験できるが、難易度は司法試験並み。 英検1級→英語がずば抜けて優秀でないと合格できない。英語の偏差値100必要。(実際にはそんな偏差値はないが) 会計士→おそらく、最難関試験か。会計大学院修了者の合格率は7.6%しかない。 不動産鑑定士→鑑定理論が地獄。単体の科目としては最難関の一つ。経済学などは公務員試験より簡単か
902 :困った時の名無しさん :2023/08/17(木) 10:24:40.20 .net 鶏皮をテキトーに料理ばさみで切り、塩コショウ適宜、砂糖少々を混ぜて、レンチン。 温かいうちに、TKGの具や、蕎麦などの麺類のトッピングにドゾー。
903 :困った時の名無しさん :2023/09/12(火) 09:24:45.70 .net お湯を沸かさずレンジで10分「ツナとトマトのレンチンパスタ」はこうすると麺がくっつきにくい https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuuyuu/2023-00892 電子レンジで7分。たんぱく質が摂れる「くずし豆腐のミートソース風」の作り方。 https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kanakitajima/2023-00889
904 :困った時の名無しさん :2024/01/03(水) 14:55:58.48 .net あんまん
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