電子レンジだけで作るおいしい食べ物　4皿目

77 ：困った時の名無しさん：2009/06/13(土) 22:43:32 .net

鰤大根汁
耐熱ボウルに切った大根を入れ水少々でレンジで５分チン
霜降りした鰤アラもボウルにいれてひたひたになるまで酒を注ぐ
さらにみりん大さじ２、砂糖大さじ１、醤油大さじ３、生姜も投入して
レンジで１０〜１５分チン
汁気たっぷりの鰤大根の完成