ギー

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/11 17:27 ID:DOpkZDIS.net

最強油脂。

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/11 18:16 ID:v47mxf9M.net

2

3 ：ガッシ石松：04/08/11 18:19 ID:0cWbgiLT.net

ラッキーセブンの「３」GET!!

4 ：権造 ◆tKEGiOtikA ：04/08/16 18:59 ID:06GGhKtf.net

サイダーラムネ

5 ：もぐもぐ名無しさん：04/08/17 21:17 ID:YLZun+jo.net

ギーは、なかなかなくならない。
ヒングくらいもてあます。

6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：04/08/17 22:32 ID:Tqc3pcA3.net

「ギーの入ってないカレーなんて、愛の無い人生みたいなもんだ」
って、昔テレビでみました。

7 ：今日も全レースはずれ ◆LfVwxh8EI2 ：04/08/18 15:10 ID:G+0Clx5l.net

　ギーって何！？　知らないポ(・・?)

8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 20:48 ID:gV9km30/.net

>>7
水牛のバター（無塩）ですね。
カレー以外でも焼き物、炒め物などに使うと一味も二味も違います。

9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 21:53 ID:ZAjlBgOt.net

ちびくろサンボでバターのことをギーと書かれていたような．．．
水牛のバターだったんですか。

10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/19 06:23 ID:OKy679w8.net

>>5
ヒング臭いもんね〜w
カレーに入れても少量だし。

ところで食材をネットで捜してると、純植物性ギーって見かけるんですが、
なんじゃそりゃー？
私も>>8さんと同様の理解をしていたので…
純植物性ギーって、ギーと似て非なる物なんでしょうね。

11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/19 07:04 ID:BpG2l3YF.net

>>10
植物性ギーを見かけた事がありますが、原材料はパーム油と書いてありました。
乳製品すら口にしないベジタリアン用の代替品なんですかね？

12 ：今日も全レースはずれ ◆LfVwxh8EI2 ：04/08/19 20:45 ID:6HXVB4gj.net

>>8 へ〜〜ぇ、水牛の無塩バターなんだ ^O^　ありがとです。

13 ：5：04/08/19 23:58 ID:9ISQCXYF.net

>>10
れすありがとさんです。
私は仕上げにはテンパリングでクミンとかが
好きだから、ギーは重いです。

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/21 03:15 ID:gk23wN52.net

自分もギーはちょっと苦手というか･･・。
代わりにヨーグルトとバターで代用してるけどまあまあ。

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/22 00:27 ID:0B6pl/zX.net

>>7-9
溶かして澄ましたバターのことじゃないの？

16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/22 11:08 ID:ZrSlNFEx.net

確かに上澄みバターみたいなものですね。加熱しても焦げないし。

17 ：隠し味さん：04/09/14 20:03:35 ID:2RYuqkAT.net

>>11
朝岡香辛料の植物性ギーの事？パームオイルです。
カレーを作る時に、最初に玉ネギを大量にいためる時に使ってます。
おいしいカレーが出来ますよ。残ったのは手作り石鹸に使ってます。

18 ：隠し味さん：04/09/15 10:41:15 ID:O0PJH4F6.net

どなたか大阪（か関西）で売ってるところ教えて下さい。
ネットじゃなくて店頭で買える所。
よろしくおねがいします。探してるけどないんだよー

19 ：隠し味さん：04/09/16 04:43:29 ID:csd05800.net

探し回るくらいなら、ネットで買った方がいいのでは？
交通費もかかるだろうし、なにより時は金なり

20 ：隠し味さん：04/09/18 13:15:41 ID:oUGRCp8w.net

>>18
自分で作ってみたら?
ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/material2ghee.html
＞　まず新鮮な牛乳を加熱して乳酸菌で静置発酵させてから(これがインド製ヨーグルトのダヒである)、
＞　撹拌して発酵バターをつくる(現地ではマカーンと呼ばれる)。さらにその発酵バターをしばらく
＞　煮立たせた後、澱のような沈殿物をとり除く。これが本場のギーである。
＞　日本では発酵バター自体が比較的高価なこともあり、無発酵の無塩バターを煮立たせ、
＞　ろ過することでギーをつくるのがもっぱらだ。

>>19
すごいID

21 ：名無し：04/09/22 23:43:53 ID:nSXdaOOY.net

ギーって確か、遊牧民族が水牛の乳を袋に入れた物を、水牛にぶらさげて移動している時に、偶然出来たのが最初だったと思う。

22 ：18：04/09/23 00:32:50 ID:mquicaSm.net

>>19
ども。
いやネットではあるんですけど、店頭で実際に見て買いたいんです。
以前古い（というかありえないほど容器が汚れてた？のかも。）の
つかまされた事があったりして。

>>20
ありがとうです。
それもやってみました。普通のバターからやった事もあるし、
発酵バターからもやってみたけど、やっぱり水牛のギーとは味が違うんですよぅ

23 ：隠し味さん：04/09/24 00:41:59 ID:7xchjkyT.net

さすがに水牛の乳はほぼ入手不可能だろう

24 ：隠し味：04/10/17 02:03:29 ID:+dlj5La5.net

水牛AGE

25 ：隠し味さん：04/10/18 17:04:42 ID:WvNSovXL.net

石垣島あたりって、水牛とかいるんじゃね？

26 ：隠し味さん：04/10/19 01:47:13 ID:ab76p3ac.net

水牛＝バッファロー？

27 ：隠し味さん：04/11/01 09:39:46 ID:OasestiF.net

>>21
チーズと勘違いしていませんか？

28 ：隠し味さん：04/11/05 23:12:41 ID:S/7kLoHa.net

幽霊屋敷のドアが開く音かと思った。

29 ：隠し味さん：04/11/06 14:34:54 ID:JenXQy+P.net

バターと比べて栄養はどうなの?

30 ：隠し味さん：04/11/15 10:43:50 ID:S/v32BKs.net

まぁバターの上澄みですからねぇ、さほど違いは無いかと

31 ：隠し味さん：04/11/30 00:58:05 ID:KxnwLp1M.net

おば犯が

地団太踏んで

喰らいつき

32 ：隠し味さん：04/12/05 17:17:30 ID:PnKGa7ro.net

イラン産が１Kg/６００円で売られていました。
使い切る勇気がないので見送り。
揚げ油にしてもいいのかしら？

33 ：隠し味さん：04/12/18 17:34:31 ID:MAFzs/cV.net

古い扉の開く音

ぎぃ〜

34 ：隠し味さん：04/12/31 07:44:46 ID:KXQYvE1M.net

>>32
今更のレスですが、常温保存で開封後でもかなり長く保つので購入しても問題無し。
揚げ油には…最高の贅沢ですね。

35 ：隠し味さん：05/01/01 08:31:17 ID:jLygbwHO.net

ギー侍

36 ：隠し味さん：05/01/09 14:46:06 ID:AJzIgw4F.net

>>32
どこで？教えて

37 ：隠し味さん：05/01/23 22:13:14 ID:IKwMQ3KE.net

ギギギギ・・・

38 ：マロン名無しさん：05/02/03 17:07:38 ID:LvmXjpIr.net

からくりサー（ry

39 ：３２：05/02/23 12:07:45 ID:GlxCFHrt.net

>>34
亀ﾚｽ済まんです。
油脂に缶特有の臭いが移ってしまっているような気がして
イマイチ購入する気が起こりません。大丈夫でしょうか？
缶のデザインはなかなか素敵なのでインテリアに適しているかも・・・。

>>36
御茶ノ水にあるイラン人が経営する食材屋です。
サフランなども安く手に入ります。

40 ：隠し味さん：05/02/24 00:25:41 ID:sGleGLsA.net

>>39

御茶ノ水のどのあたりですか？行ってみたいです！

41 ：隠し味さん：05/02/24 12:12:37 ID:QyBdKKmk.net

>>39
あれま、まだ購入されてなかったんですか（笑）
缶がよっぽど錆びてたとしても、中身は影響無いですよ。
とにかくギーを手にする環境があるのなら、激しく購入を勧めます。

42 ：３２：05/02/24 17:21:40 ID:cLL8vgCI.net

>>40
住所でいうと千代田区外神田２−１あたりかな？
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.46.10.7N35.41.47.2&ZM=9

神田川沿いの建物の一角です。
特に看板も出ていません。
営業時間は昼ぐらい〜２２時まで。（意外と不定休）
店員は日本語堪能。地方発送も可。


リサーチ不足でｽﾏｿ。
ちなみに店名わかりません。

よくわからない奇怪な食材が結構あるので楽しいです。激しく推奨店。


>>41
激しく購入してみます。

43 ：41：05/02/24 18:16:46 ID:QyBdKKmk.net

多分、アーメッドとかいうメーカーから出てるマサラも売ってるから、それと併せてギーを購入しましょう。
簡単にソレ系のカレーが作れます。レシピは簡単な英語でも書いてあるから問題ないはず。

44 ：40：05/02/26 00:45:27 ID:vLrVkw/R.net

>>42
ありがとうございました。さっそく覗いてみたのですが
看板はもとより陳列棚の商品名に至るまで、くにゃくにゃした文字の
言語で書いてあって何が何やらわかりませんでした(w
今日は店の場所の確認ができたので満足ですが、時間のあるときに
ゆっくり見てみたいです。

45 ：３２：05/03/04 19:29:32 ID:Vc5WqzFz.net

>>32の書き込みに誤りがありました。
１缶あたりの御値段は1kg/1000円でした。
マレーシア産の様です。

ちなみに>>42で挙げた店の名前は
「ダリアショップ」です。
店のオッサンは気分屋です。
時々感じ悪いことがありますがｽﾙｰしてます。



>>43
ｱｰﾒｯﾄﾞのﾏｻﾗですか？
ダリアショップでは缶詰のカレーらしきモノばかり売られていました。(´･ω･`)
行動範囲を広げて探してみます。

46 ：隠し味さん：05/03/05 14:17:02 ID:EQoIRhPC.net

ギー、どの商品だかよく分かんなかったです。
店のおじさんにはなんか声かけにくくて…（´・ω・`）

四角い缶詰のものはカレーと言うより
トマト煮込みみたいなものです。
スパイシーですが辛くないです。

47 ：隠し味さん：2005/03/22(火) 13:48:52 ID:fluuz+ew.net

ちびくろサンボの虎は水牛の乳製だった！

48 ：隠し味さん：2005/03/31(木) 22:03:39 ID:S6JTHptl.net

ギー購入age

49 ：隠し味さん：皇紀2665/04/01(金) 23:11:51 ID:VjFgRlzZ.net

このスレ発見前にｷﾞｰ購入 キロ一缶\2,100だったよ◯|￣|＿ 使いきれねぇ

50 ：隠し味さん：2005/04/06(水) 17:56:06 ID:Gdl1EMbf.net

ギーとチキン、キーマのマサラ購入しました。
ちょうど良く気温も上がってきましたage

51 ：隠し味さん：2005/06/02(木) 01:56:21 ID:pbvZYCUk.net

ギーご飯やってみまつ！

52 ：隠し味さん：2005/06/03(金) 18:43:10 ID:YQq1LKhx.net

ギーご飯、旨そう。

53 ：隠し味さん：2005/07/02(土) 23:37:33 ID:Qs2XAUxz.net

ギー無しのカレーなんて…普通のルー使うカレーですら別物。

54 ：隠し味さん：2005/07/06(水) 00:52:55 ID:yBM9Ckwe.net

薄力粉で作った適当なパンにギーを塗って食うと旨いね。
最強油脂という主張も解る気がする。

55 ：隠し味さん：2005/07/06(水) 00:54:55 ID:kZ1UWqDg.net ?###

　 　 　　　　　　　　 ,,----、,,,,,,,,,､､
　 　 　　　　　　　 / ,,-‐―、ヽヽヽヽ
　 　 　　　　 　　 〔/　 　 　））））ヾヽヽ
　 　 　　　　 　　 /.,,,,、､　,ヽξ＼Ξ/
　 　 　　　　 　　/ ==/　 .,==- 　 レi!
　 　 　　　　　　〔、　,(_,､ﾉ（ "",,ﾉ:: 6）　　　　 　　
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　 　 　　　　 　　　＼::::::::::::::／/ .　λ、

56 ：隠し味さん：2005/07/17(日) 14:04:02 ID:Zop+NaWv.net

何それ

57 ：隠し味さん：2005/08/07(日) 22:40:36 ID:z9nID3Lp.net

確かにギーおいしいけど
なんか太りそうで・・・

58 ：隠し味さん ：2005/08/07(日) 23:24:10 ID:t4+E0paJ.net

おれが滞在してたバングラやミャンマーのインド人は
ギーをよく使ってたけど、全てパーム油の脂臭い奴ばっかりだったぞ

バターも大きく分類してギーかもしれんが、普通はパーム油でしょう
インド人はそんなにバター食わないよだいたい貧しいし

59 ：隠し味さん：2005/08/08(月) 23:53:15 ID:xs4r6SA4.net

チベットのヤクバターってどーなの？
かなりクセがあるって聞いたけど

60 ：隠し味さん：2005/08/09(火) 22:30:31 ID:7uE9bapn.net

>>59
クサ酸っぱいって聞いたことがあるけど、どうなんだろう。
ギーのほうが万人受けするんじゃない？

61 ：隠し味さん：2005/08/15(月) 01:35:46 ID:g1T8cz24.net

ギーもいいけどさ、
うちにはまだオリーブオイル、ごま油、べに花油……
早く使わなきゃ

62 ：隠し味さん：2005/10/25(火) 07:45:55 ID:gVXHqgdy.net

ギーも旨いけど俺はガーの方がコクが出て旨いと思うよ。

63 ：隠し味さん：2005/10/28(金) 19:41:10 ID:1X2gKyay.net

私はガ−の方が好き。
なんというか、わずかな酸味が、
香辛料の香りをかなりひきたてる。

64 ：隠し味さん：2005/11/03(木) 13:45:34 ID:BKl/8dXj.net

やっぱギーのほうがグーね

65 ：隠し味さん：2005/11/12(土) 14:37:14 ID:JcxzJThO.net

ゲー

66 ：隠し味さん：2005/12/14(水) 13:02:17 ID:bIV5XQMx.net

ギーで青菜をソテーしたものが好きなんですけど、塩コショウ以外にお勧めのスパイスありませんか?
あんまりカレーぽくならないような組み合わせがいいです

67 ：隠し味さん：2005/12/14(水) 18:11:53 ID:25lzauhY.net

大蒜

68 ：みっちょ：2006/02/23(木) 14:39:43 ID:/kJ1v/Kz.net

初めまして。みっちょです。ギーって何ですか？

69 ：隠し味さん：2006/03/08(水) 23:35:26 ID:TfqASH8w.net

マーガリンは植物性だから体にいいなんて漠然と考えてたけど
マーガリンやショートニングって「トランス型脂肪酸」で、逆に体に悪いらしいね。
欧米じゃ規制がされつつあるけど、日本は野放し状態。
これからはバターやギーを使いましょう！

70 ：隠し味さん：2006/03/08(水) 23:45:24 ID:TfqASH8w.net

>>69
バター、ラード（豚脂）、ヘット（牛脂）などの飽和脂肪酸の摂りすぎも
あまりよくないですよ。

71 ：隠し味さん：2006/03/09(木) 09:54:01 ID:eUVA8dkU.net

ガー＝既出につき(ry
ギー＝既出につき(ry
グー＝goo
ゲー＝げろ
ゴー＝ひろみ

72 ：隠し味さん：2006/03/09(木) 16:30:06 ID:YHvcedvI.net

ちびくろさんぼ
虎はグルグル回って最後はギーになるんだよね。

73 ：隠し味さん：2006/03/09(木) 18:04:22 ID:S6HexUWs.net

>>72
体温ですにゃ

74 ：隠し味さん：2006/03/12(日) 02:49:30 ID:k7eULtzB.net

>>71

ﾜﾛﾀｗ

75 ：隠し味さん：2006/04/07(金) 22:31:33 ID:b9+PR3rf.net

くさかりやま

76 ：隠し味さん：2006/04/09(日) 02:01:09 ID:dFNZkf+f.net

ギーは、良質なタンパク質を含んでいると聞いたんですが、本当でしょうか？
上野あたりの食材屋で買えるのは、どこ産なのか知ってる人いますか？

77 ：隠し味さん：2006/08/27(日) 20:37:25 ID:cscMWmy2.net

>>71

78 ：隠し味さん：2006/08/29(火) 03:00:50 ID:cSOkUYtI.net

一度調べてみよう

79 ：隠し味さん：2007/01/08(月) 17:00:24 ID:4eFcz2bM.net

文三さんが買ってきてくれる最強油脂。

80 ：隠し味さん：2007/01/12(金) 07:05:34 ID:YypttIoT.net

age

81 ：隠し味さん：2007/08/15(水) 20:38:57 ID:F0F/6OS3.net

ギーでビフテキ焼くと旨いね。

82 ：隠し味さん：2008/06/21(土) 01:43:40 ID:hlt4nswk.net

http://www.nicovideo.jp/watch/sm315679

83 ：隠し味さん：2008/06/21(土) 01:44:10 ID:hlt4nswk.net

ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm315679

84 ：隠し味さん：2008/08/15(金) 17:03:55 ID:urehPH+p.net

ギー欲しい

85 ： ◆sxhfVIgkh. ：2008/12/25(木) 02:56:21 ID:xrAyHSMU.net

うむ

86 ：隠し味さん：2009/04/13(月) 21:44:00 ID:AhsPc0+V.net

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87 ：隠し味さん：2011/07/26(火) 14:20:00.67 ID:2hSbunTc.net

http://kamome.2ch.net/wall/

88 ：隠し味さん：2011/07/26(火) 17:07:24.53 ID:2hSbunTc.net

　　 _,,....,,_　 ＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
-''":::::::::::::｀''＞　　　ゆっくりしていってね！！！　　　＜
ヽ:::::::::::::::::::::￣^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^Ｙ^￣
　|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ　　　　　＿_　　 _____　　 ＿_____
　|::::ﾉ　　　ヽ､ヽr-r'"´　　（.__　　　　,´　_,, '-´￣￣｀-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_　　_,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7　　　'r ´　　　　　　　　　　ヽ、ﾝ、
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´　 　 ;　 ',　｀ヽ/｀7　,'＝=─-　　　 　 -─=＝',　i
r-'ｧ'"´/　 /!　ﾊ 　ハ　 !　　iヾ_ﾉ　i　ｲ　iゝ、ｲ人レ／_ルヽｲ i　|
!イ´ ,' |　/__,.!/　V　､!__ﾊ　 ,'　,ゝ　ﾚﾘｲi (ﾋ_] 　　 　ﾋ_ﾝ ).| .|、i .||
`! 　!/ﾚi'　(ﾋ_] 　　 　ﾋ_ﾝ ﾚ'i　ﾉ　　　!Y!""　 ,＿__, 　 "" 「 !ﾉ i　|
,'　 ﾉ 　 !'"　 　 ,＿__,　 "' i .ﾚ'　　　　L.',.　 　ヽ _ﾝ　　　　L」 ﾉ| .|
　（　　,ﾊ　　　　ヽ _ﾝ　 　人! 　　　　 | ||ヽ、　　　　　　 ,ｲ| ||ｲ| /
,.ﾍ,）､　　）＞,､ _____,　,.イ　 ハ　　　　レ ル｀ ー--─ ´ルﾚ　ﾚ´

89 ：隠し味さん：2011/11/23(水) 11:43:23.28 ID:7CnAQzLp.net

>>76
ギーにはほとんど蛋白質が含まれておりません。
それゆえ長期保存が可能なのです。
日本に輸入されているのはインド産が大部分だと思われます

90 ：隠し味さん：2011/11/25(金) 10:44:35.51 ID:M0q8oWiW.net

ギーってどうなの？

91 ：隠し味さん：2011/11/27(日) 20:42:38.90 ID:n6wDRmBv.net

ギー高過ぎ。
高級スーパーで見掛けたけど２５０ｇで２０００円弱くらいだった。
流石にこれなら発酵バター買うわ；震災後はいよいよ高値になってるけど。

インド現地価格ではどれくらいなのかな？

92 ：隠し味さん：2011/11/28(月) 10:53:56.40 ID:1hyopzwz.net

知らんけどそんなに高かったらインド人は買えないのでは
十分の一ぐらいじゃないか？

93 ：隠し味さん：2011/11/28(月) 11:18:49.15 ID:bDGZPUI0.net

超過疎スレにまさかの書き込み
ギーには興味はあるけど高いから手を出せないや

94 ：隠し味さん：2012/03/14(水) 18:48:07.92 ID:RyMqxkyD.net

ベジタリアンギーってパーム油？

95 ：隠し味さん：2012/04/01(日) 12:37:26.19 ID:pGeIxKZC.net

---- �@�A�B�C�D�E�F�G�H�I�J�K�L�M�N�O�P節

1998 ０００�B�B�E�E�E�E�E�H�J�J�M�M�M�M勝点
2001 �B�E�E�H�I�L�L�L�O�O�P�P�P�S？？？
2002 ０００�B�B�B�B�B�B�B�B�B�B�E�E�F�F
2008 ００�B�B�B�E�F�F�F�F�F�I�I�I�J�M�N
2012 �@�@�@�@柏鯱川宮桜鞠瓦鹿広仙脚鳥新

96 ：隠し味さん：2012/04/01(日) 12:39:44.68 ID:pGeIxKZC.net

---- �@�A�B�C�D�E�F�G�H�I�J�K�L�M�N�O�P節

1998 ●●●�B�B�E�E�E�E�E�H�J�J�M�M�M�M勝点
2001 �B�E�E�H�I�L�L�L�O�O�P�P�P�S？？？
2002 ●●●�B�B�B�B�B�B�B�B�B�B�E�E�F�F
2008 ●●�B�B�B�E�F�F�F�F�F�I�I�I�J�M�N
2012 �@�@�@�@柏鯱川宮桜鞠瓦鹿広仙脚鳥新

97 ：隠し味さん：2012/04/01(日) 12:42:04.05 ID:pGeIxKZC.net

---- �@�A�B�C�D�E�F�G�H�I�J�K�L�M�N�O�P節

1998 ●●●�B�B�E�E�E�E�E�H�J�J�M�M�M�M勝点
2001 �B�E�E�H�I�L�L�L�O�O�P�P�P�S？？？
2002 ●●●�B�B�B�B�B�B�B�B�B�B�E�E�F�F
2008 ●●�B�B�B�E�F�F�F�F�F�I�I�I�J�M�N
2012 �@�@�@�@柏鯱川宮桜鞠瓦鹿広仙脚鳥新

98 ：隠し味さん：2012/04/24(火) 11:01:40.46 ID:6zKG7+1F.net

インド産以外のギーってあるの？

99 ：隠し味さん：2012/04/29(日) 23:34:27.80 ID:LKtT4gP8.net

なんでインドの王道ギーのスレが伸びないんだよ
おかしくないか

100 ：隠し味さん：2012/05/03(木) 01:50:54.75 ID:Yr4x4cpd.net

100GET

101 ：隠し味さん：2012/05/03(木) 13:54:24.40 ID:F4lVRdTw.net

輸入品店にあるギーが値段は900グラムで2000円くらい。
レビュー見てると絶賛意見ばっかりなんだけど
中身読むとどうも植物性油脂（パーム？）でだいぶ水増しされてるような感じがする。
成分表示でも乳脂肪の前に植物性油脂と書いてあるのでそっちのほうが多いんだろう。

102 ：隠し味さん：2012/05/03(木) 14:06:46.11 ID:fatqEMs1.net

バター入りのマーガリンみたいなモンか

103 ：隠し味さん：2012/05/24(木) 12:21:51.70 ID:gH1YTA4I.net

うん、私もマーガリンだよね…って思っちゃった。
アーユルベーダで食品以外にもギーを使うらしくて
レビューでは目を洗います！とかいってる人がいて
えーマーガリンでそれはさすがに危険では、と焦ったけど
かなり古いレビューだったんでつっこみもできず。
ていうか店主なんであのレビュー掲載してるんだろ、危なくないのかなあ？

104 ：隠し味さん：2012/07/09(月) 12:19:18.42 ID:an76P3Cf.net

目洗いレビュー消えてたｗ
中の人見てるのかも。

105 ：隠し味さん：2012/10/11(木) 16:58:19.67 ID:hUeOcHIG.net

ギーを食する国はマーガリン好き
似てるのかな？

106 ：隠し味さん：2013/05/16(木) 09:33:58.28 ID:UcRr78i0.net

>>91
すっごい亀レスだけど、
日本はバター類は関税の影響で高くなりがち
例えばアメリカじゃバターは200g100円からあるけど
日本じゃ安くても350円

107 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:46:58.34 ID:oIPwC6bw.net

　

108 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:47:04.90 ID:sgEMB4Ui.net

　

109 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:47:11.66 ID:41iYrwu5.net

　

110 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:47:19.05 ID:+BSJptGU.net

　

111 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:47:25.73 ID:KrVmHvI7.net

　

112 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:47:32.61 ID:rspalvJ3.net

　

113 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:47:40.89 ID:0ZCGKrx9.net

　

114 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:47:48.06 ID:LuYpbJq1.net

　

115 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:47:56.02 ID:hawgghFp.net

　

116 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:48:12.78 ID:oNeOxZ12.net

　

117 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:48:24.24 ID:Ru+7WbXo.net

　

118 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:48:31.76 ID:VN9hCNQn.net

　

119 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:48:40.28 ID:LqMCxJ7r.net

　

120 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:48:47.17 ID:nDHMugMn.net

　

121 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:48:57.54 ID:RabhT4Pm.net

　

122 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:49:17.92 ID:95h32yhi.net

　

123 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:49:44.75 ID:78THWfmm.net

　

124 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:50:25.43 ID:SpfJ8Wk7.net

　

125 ：隠し味さん：2014/12/13(土) 07:52:10.67 ID:9Ha1qPbv.net

　

126 ：隠し味さん：2015/07/29(水) 11:32:13.33 ID:wuOWASo2.net

fdxcdrtkjnkj

127 ：隠し味さん：2015/07/29(水) 11:34:51.11 ID:BHEQKi82.net

kjklhtfcrtdxs

128 ：隠し味さん：2015/08/09(日) 17:12:10.96 ID:n0uHkBcm.net

マカーンは夏場のカレーの隠し味

129 ：隠し味さん：2015/12/13(日) 12:24:52.34 ID:GXhw4NcM.net

日本のクデシコハケノミ

130 ：隠し味さん：2015/12/21(月) 09:40:11.45 ID:khYDrPqJ.net

ハゲ侍 サブコミュ イケメン スカイプ マリリンマンソン Twitter マリオ64 ゲーム実況者 マリオカート
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http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/anniversary/1189862705/654
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/anniversary/1118376545/209
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131 ：隠し味さん：2017/08/04(金) 06:43:47.63 ID:kzGbk5/j.net

最近完全無欠？コーヒー流行ってるから、ギーの需要あるよね
発酵ギーが美味しいと聞いて注文してみた

132 ：隠し味さん：2017/10/26(木) 10:22:50.52 ID:t5wCjnfE.net

http://gratz-gift.jp/card/NXAwa

133 ：隠し味さん：2017/10/27(金) 09:48:40.13 ID:k9gmbHUE.net

http://gratz-gift.jp/card/FJIH

134 ：隠し味さん：2019/08/29(木) 05:41:38.21 ID:MDhlcIFN.net

グラスフェッドギー（草を食った牛）を
スーパーで販売中だが買った事は無いな
今度、試しに買ってみるか…

135 ：隠し味さん：2022/03/16(水) 23:35:28.63 ID:wQeJ68ZZ.net

どうだった？

136 ：隠し味さん：2022/03/17(木) 20:23:36.02 ID:bI1f+x8l.net

ぎーってなに？

137 ：隠し味さん：2022/03/21(月) 12:20:16.93 ID:ZPDm6atf.net

>>134
何故かインド産やネパール産ではなくオランダかどっかのだよねあれ
文化搾取とかいうやつじゃないのか

138 ：隠し味さん：2022/07/27(水) 19:05:29.01 ID:nL2HnzWf.net

>>134
カレー作るときにバターじゃなくてグラスフェットギーを使うと不味くなる
独特の重ったるさというか、、、、

本場では〇〇を使うのよみたいなシリーズ、ギーに関してはハズレだと思ってる、、、

139 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 11:00:46 ID:eD/qPRC2.net

いやいやｗ
その結論を導くんだったらインドやネパールのギーを買って
インドやネパールのギーを使うレシピでカレーを作ってからにしろよｗ

バターの代わりって時点でおかしいからなｗ

140 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 11:04:44 ID:eD/qPRC2.net

まあギーってあんまりカレーには使わないみたいだけどな

141 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 12:43:19 ID:zH0dzcrZ.net

>>139
ハズレだと思ってるってのは、流行りになりそうだったものの中でって意味ね
正しく使って美味しい料理もあるんだろうけど、味に関してはバーターありきで幾分か差し引かれてるってイメージだわ
タンパク質も抜かれてるから、濃厚感が先行しちゃって不釣り合いに感じるんだろうなと思ってる

142 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 19:28:33 ID:eD/qPRC2.net

ギーの流行りはバターコーヒーであってカレーじゃねえからｗｗ

143 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 19:30:11 ID:zH0dzcrZ.net

>>142
バターコーヒーでしか使わないとでも言いたげやな(笑

144 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 20:31:00 ID:eD/qPRC2.net

流行に関係して広まった使い方がほかにあるかっていうと、ないと思うぞ
美容や健康にいいと信じてのことだから
スムージーに入れて飲むとかいう無理やりな話があったり
マッサージオイルとして使うという話があったりｗ

145 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 20:34:10 ID:eD/qPRC2.net

たまたま固形ルーを使わずスパイスから作るカレーの流行と時期が重なったせいで
カレーに関係した流行だと勘違いしたやつもいるかもしれないけど
スパイスから作るカレーの基本を知ってたらバターは登場しないから
バターの代わりにギーとはならないんだよなあ・・・

146 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 20:50:46 ID:BIWWUWOy.net

なんか面倒くさいこと言ってるけど、流行り以外にも使い方はあるし、焼き物の炒め物にも使える。

なんでスパイスから作るカレーの話なんて素っ頓狂なこと言い出したん？

147 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 20:54:36 ID:eD/qPRC2.net

スレの流れを理解する知能を持たない人が来たようです

148 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 20:57:17 ID:eD/qPRC2.net

本場ではってことでインド方面でどういう使い方をするか調べてみると
ギーライスとかチキンギーローストという料理があるらしいので
まだ手元にギーがあって興味あるなら作ってみたら？
スイーツに使うって話の方がもっと出てくるけど
よほど好きじゃないとインドスイーツのあの甘さはなあ・・

149 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 20:57:59 ID:7NkcL29d.net

いや、横槍でバターコーヒーしかないだとか？スパイスを炒めるところからのカレーの話だとか？
そりゃアホかとなるでしょ
そんでもってプライドが傷つかないように予防線を張るようなレスしてくるんでしょ？
面倒くさい。

150 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 20:59:38 ID:eD/qPRC2.net

仮に１４７と１４４と１３９が同じ人だとすると
自分が何をしゃべってるのかもわからないくるくるぱーということになるが
まあそういう風に生まれついてしまったものは仕方ない
こればっかしはギー入りのコーヒーをいくら飲んでもよくならない

151 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 21:00:33 ID:eD/qPRC2.net

ほんとバカは死ねばいいのにな
間違ってるくせに大威張りで正しい人間の足を引っ張るだけ

152 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 21:06:14 ID:eD/qPRC2.net

はいバカのために勝手に解説コーナー（ぱちぱちぱちぱち

まず>>138と>>141な
「本場では〇〇を使うのよ」「流行りになりそうだったものの中で」
という二つの発言から、彼はギーの流行が「ギーを使って作る本場のカレー」だと思っていたということがわかる

「バターじゃなくてグラスフェッドギー」と言ってるから、その作り方はバターをギーに置き換えるものだと思っていることがわかる

バターを使って作るカレーというと小麦粉とカレー粉をバターで炒めて作る日本式のカレーが思い浮かぶよなあ
インド式のカレーとして紹介されてるレシピでバター使うのってまあバターチキンくらいだし
バターチキンはインドでも当然バター使うわなあ

153 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 21:06:24 ID:7NkcL29d.net

話が受け入れられないと悪態を突き始めるとか、典型的やん

154 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 21:12:13 ID:eD/qPRC2.net

はい出た人物攻撃に逃げる
その攻撃の内容もぽやーんとしてて中身がないｗ

155 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 21:12:30 ID:eD/qPRC2.net

話が受け入れられないって君のことやろｗ

156 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 21:12:54 ID:eD/qPRC2.net

１５３に書いてある話わかるー？君の知能じゃ無理かー？

157 ：隠し味さん：2022/07/30(土) 21:18:45 ID:eD/qPRC2.net

そもそもそのIDだと最初から悪態ついてる自分のことはどう思っているんだろうな？ｗ
悪態つくことが「よくない」と評価しているのは明らかだと思うが

158 ：隠し味さん：2022/09/13(火) 09:25:26.48 ID:ej3UIG45.net

自分が思ってるギーの使い方と違うものがあるってだけでキレ過ぎだ(笑

159 ：隠し味さん：2022/09/22(木) 09:41:25.64 ID:ezsvuZtd.net

全然そんな流れじゃねえけどな
でっちあげで叩くしか能のないバカがしつけえわ

160 ：隠し味さん：2022/09/22(木) 10:12:40.28 ID:akRdFnN8.net

好きに使えばいいやん

161 ：隠し味さん：2022/10/05(水) 20:08:41.12 ID:qeOq8t4z.net

もちろん好きに使えばいいよ
勝手にありもしない話を作って他人のせいで失敗したみたいなことを言わなければね

162 ：隠し味さん：2022/10/06(木) 06:11:20.81 ID:+vhsw5k/.net

好きに使えば良いで話は終わってるやん

163 ：隠し味さん：[ここ壊れてます] .net

だからお前、話がわかってねえなら口挟むなよｗ

本人がわけわからん言い訳してるパターンかもしれんがｗ

164 ：隠し味さん：[ここ壊れてます] .net

誰もギーをカレーに使うななんて話はしてない

自分の失敗をありもしない流行のせいにしたりなんだりしてるからバカじゃねーのって言っただけ

165 ：隠し味さん：[ここ壊れてます] .net

恨みが凄い

166 ：隠し味さん：2022/10/16(日) 15:44:37.11 ID:FQ2GmpFx.net

お前がしつこくからんでるだけだろクズ

167 ：隠し味さん：[ここ壊れてます] .net

ギーで炒め物したらいかんのけ？

168 ：隠し味さん：2022/11/12(土) 16:42:56.55 ID:RlOdyYFV.net

やばいやつにあったとか見てると、インドの屋台とか普通の料理にギー使ってるみたいだったよ

169 ：隠し味さん：2022/11/15(火) 14:28:43.72 ID:QsCxSZw2.net

屋台料理って時点で「普通」じゃないわけだがそれはさておき
地域によってもよく使う油は違うらしいな
あと植物性のギーつまりマーガリンやショートニングみたいなものも出回ってる
日本で売ってるギーで安いやつもそれ
ちゃんと書いてあるから注意すればわかる

こちらギーを使った料理のレシピ集のようだ
https://www.tarladalal.com/recipes-using-ghee-245

いずれにせよギーを使うレシピを調べもせずに
バターの代わりにギーを使ったらまずかったからギーはだめとか
本場ではギーを使うって話はだめとか
何ひとのせいにしてんだアホかって話でしかない

170 ：隠し味さん：2022/11/15(火) 15:18:50.34 ID:b4jxtdnc.net

アジア大陸〜中東あたりは屋台文化強いから日常食が屋台って人かなり多いぞ

171 ：隠し味さん：2022/11/16(水) 10:43:57.45 ID:j/FDbUBR.net

まあ同じインドの屋台動画でもりゅーしょーさんの動画なんか見てるとそんな感じはあるわな
朝から営業してる素朴なチャパティと豆カレーの安いターリー

172 ：隠し味さん：2022/11/16(水) 10:45:40.14 ID:j/FDbUBR.net

つーかYouTube観てるんだったら「ghee curry」とか「ghee sabzi」とか検索してみたらいいのよ

173 ：隠し味さん：2023/05/17(水) 20:47:01.68 ID:/nxPMhPO.net

~~━v( ￣◇)≪炎炎炎炎炎炎炎炎炎炎炎炎炎炎炎炎炎

174 ：隠し味さん：2023/06/03(土) 12:13:33.26 ID:bjvJm+rN.net

このAAは初めて見た
サーカス入りしたのか

175 ：隠し味さん：2023/08/22(火) 03:03:20.92 ID:DdVEweQdm

温室効果カ゛スに騷音にコ囗ナにとまき散らして人殺して私権侵害して私腹を肥やす強盗殺人組織ジェットクサ━に爆破予告した環境先進國
ドイツの大先生、この場を借りてresＰekt宣言するぜ！それにしても、ガキか゛いるから新幹線でなくクソ航空テロリストにテロ資金供与する
た゛のとナメたことほざいてたババァにはドン引きだよな、ガキがいるならカ゛キの将来のために地球破壊するのはやめとこうとか思うのが親
としての最低限の良識だろうに、貧乏やクズやバ力だけど不幸な子を産み落としていいのかしらとか勘違いさせて、路上で親子切りつけた
不幸な少女みたいなのを増やす目的ですでに他人から強奪した莫大な税金くれてやってるわけだが．さらにマッチポンプ利権倍増させて
世界最悪の腐敗テ口國家を猛進してやがるし，わざわざ陸域縦断させて閑静な住宅地にまで大騷音まき散らさせて平穏な生活を根底から破壊
して、知的産業に威力業務妨害して壊滅させて地球破壊してエネ価格暴騰させて他人の権利を強奪して私腹を肥やし続ける害虫か゛跳梁跋扈
する腐敗テ□國家でマ├モな子が育つわけか゛ない，こいつらテロリストに破防法適用して全員処刑することのみが少子化対策だと気づけカス
(羽田)ttΡs://www.call4.jp/info.phｐ?tｙpe=items&id〓I0000062 , ttрs://haneda-Ρroject.jimdofrｅe.сom/
（成田)тtps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.Сom／
(テロ組織)ttрs:／／i.imgur.ｃom/hnli1ga.jpeg

176 ：隠し味さん：2023/08/20(日) 15:29:46.13 ID:/PNUpbi0.net

(*・ω・)y─┛~~~~~

177 ：隠し味さん：2023/09/27(水) 15:28:57.84 ID:kgSu3LlA.net

いつもこんなことばっかりだよ…

178 ：隠し味さん：2024/02/10(土) 23:07:36.59 ID:eF0tRtPn0

ロシアは許さんがイスラヱ儿はオケた゛の露骨なタ゛フ゛スタやってる曰本に原爆落とした世界最悪のならす゛者ユダヤ帝國に忠誠を誓う自民公明
しかも世界最惡の脱炭素拒否テロ國家に送られる化石賞4連続受賞して世界中から非難されながら憲法13条25条29条と公然と無視して
カによる−方的な現状変更によってクソ航空機倍増，閑静な住宅地から都心まで数珠つなぎて゛鉄道の30倍以上もの莫大な温室効果カ゛ス
まき散らして騷音まみれ、静音か゛生命線の知的産業壊滅させて気候変動させて土砂崩れ．洪水．暴風、熱中症にと災害連発
クソ航空天下り税金泥棒と共謀して住民の生命と財産を強奪して私腹を肥やし続ける世界最悪のテ囗国家に日本て゛立ち上か゛ってるのは
クマさんくらいとか呆れ返るな，詐欺による1億圓を超える非課税所得に成功したとかは立派なものた゛がもうちょっと
社会正義に基つ゛く戦いをしようせ゛、強盗殺人や威力業務妨害を繰り返す公務員に税金という名目のテ囗資金供与してはならないのは当然
フランスて゛すら四六時中集団て゛住民と公務員は殺し合ってるわけた゛か゛，これこそ民主主義の基本だぞ
(ref.) ttps://www.call4.jp/info.php?type=items&id=I0000062
ttps://haneda-project.jimdofree.com/ , ttps://flight-route.com/
ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/