ワサビ総合スレ

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/12 01:34 ID:bO+kW2Iu.net

つーん…

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/12 01:37 ID:1ql2wLrs.net

2ｹﾞﾁｮ

3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/12 01:48 ID:nF+NlOjG.net

ワサビは植物

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/12 16:52 ID:5xhsd/le.net

わびさび

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/19 01:31 ID:NRDBW2IU.net

葵漬（新茎の昆布漬）最強。

6 ：なめとんか ◆bNu6JMHbnc ：04/08/22 23:01 ID:b9zwvIQm.net

ﾁﾝﾎﾞに塗って舐めさせる。
ｺﾚ最高!

7 ：隠し味さん：04/08/25 00:41 ID:B+PMlCJH.net

ﾁﾑﾎﾟひりひりだと思われ

8 ：隠し味さん：04/08/25 12:00 ID:fu8dl6uZ.net

なんでチューブわさびって植物油が入ってるの？？
昔は入ってなかったのに！

今はしょうがないから粉わさびを使ってます。

9 ：隠し味さん：04/08/25 18:26 ID:2e6BeFIS.net

>>8
生わさびは使わないの？

10 ：隠し味さん：04/08/25 19:12 ID:BQYtNNei.net

わさびに塩が入っているのを何とかして欲しい。
わさびを多めに使う人だから、辛いのよりも塩辛いのが気になる。

11 ：隠し味さん：04/08/26 15:51 ID:NQwEH7YA.net

生のわさびって中々置いてなかったりするからね
季節も限定されるし

12 ：隠し味さん：04/08/26 15:56 ID:x1RCSUFH.net

>>11
ある時に買って冷凍したら香り飛んじゃうかなあ？

13 ：隠し味さん：04/09/02 11:56 ID:AnffiKGV.net

チューブ入りでまだマシな商品ってありますか？
店舗で見かけるのはほとんどが「ヱスビー」か「ハウス」。
どっちがいいんでしょうね？

14 ：隠し味さん：04/09/02 12:03 ID:cqaS8jSK.net

>>13
どっちもいろいろ混ざってるよね

15 ：隠し味さん：04/09/02 17:19 ID:3BM8bVip.net

やっぱ生山葵に限る！！

16 ：隠し味さん：04/09/05 23:41 ID:lRlkG7uU.net

test

17 ：隠し味さん：04/09/10 01:23 ID:eARBze+A.net

チューブワサビってワサビ使ってないって本当？

18 ：隠し味さん：04/09/10 09:15 ID:RnIKBHY9.net

山葵は使っていない
わさびは使っている
でもワサビがほとんど

19 ：隠し味さん：04/09/10 10:57 ID:W/E5Nr5A.net

Eutrema japonicum (Miq) Koidz. = Wasabia japonica (Miq.) Matsum.
の根茎をすりおろして使ってます。

20 ：隠し味さん：04/09/15 01:29:01 ID:iTmMTp3v.net

>>11

山葵は先と上の方では味もネバリも違う
だから一度に全部おろして混ぜるのがよいが勿論家庭では使い切れない

自分は一度に一本おろして混ぜ、ジプロクに板状に伸ばし冷凍している
そして必要なときにパキンと折って分けて解凍
おろしたてよりは落ちるけどね、次善の策と言うことで…
チューブ「ワサビ」よりはずっとマシだよ

21 ：隠し味さん：04/09/25 21:14:52 ID:oIK20Q3a.net

チューブ入りのわさびにホースラディッシュとか
混ぜてあるのには、正直萎える

22 ：隠し味さん：04/10/03 20:27:53 ID:YWi9no9V.net

チューブ入りの「生わさび」に”本わさび使用”と書いてありますが、他には何が入ってるのでしょうか？
ちなみに手元にあるのは、『S＆B生わさび』です。

23 ：隠し味さん：04/10/04 12:36:43 ID:okCineHF.net

生わさびの半分はやさしさで出来ています

24 ：隠し味さん：04/10/07 19:50:38 ID:Ca0eivbE.net

　以前から疑問に思ってた事なんだけど...

漫画の「美味しんぼ」では「皮をむいてからすりおろす」のがいいと
「将太の寿司」では「皮をむかないですりおろす」方がいいと
言及してるんだけどどっちが正しいんだろうか？

25 ：隠し味さん：04/10/09 23:52:29 ID:IJoGxbpZ.net

ttp://www.music.ne.jp/~branford/flash/wasabi.swf

26 ：隠し味さん：04/10/10 06:09:10 ID:irdmkF/v.net

「美味しんぼ」といえば、わさびを醤油皿に入れて混ぜてはいけないというの
は、科学的には何の根拠もない、いわば迷信なんだそうな。

27 ：隠し味さん：04/10/12 01:31:31 ID:4m8SW4NG.net

わさびは大好きだけど
わさび漬けはマズ
あれ酒粕がはいってんだっけ？

28 ：隠し味さん：04/10/13 09:32:03 ID:ImU0FZ/b.net

>>27
うん､あれは酒粕の味が勝ってるものが多いよね｡

本わさびをおろしたり刻んだりが一番好き｡
あと岩海苔の佃煮(甘さ控えめ磯の香充分のもの)に刻みわさびが入っている
｢海苔わさび｣｡　ご飯に　お茶漬けに　そのままでも　ウマー！

29 ：隠し味さん：04/10/13 20:16:36 ID:/Ls/zRBY.net

チューブわさびや粉わさびに使われているのは
わさび大根という植物で山葵とはまったくの別物、だそうだ。

30 ：隠し味さん：04/10/22 02:08:54 ID:T54iOPe8.net

ワサオールくさいぞ

31 ：隠し味さん：04/10/29 18:54:49 ID:w9rQn5oF.net

>>13-14
ハウスとエスビーの寡占状態なんだが
うちにはカメヤという会社のものがある。
http://www.kameya-food.co.jp/
ｈttp://www.kameya-food.co.jp/shopping/A02.html

32 ：隠し味さん：04/11/30 13:57:19 ID:qV2N5oGE.net

��

33 ：隠し味さん：04/12/21 09:58:45 ID:Tr7LaFLG.net

わさびって胃に悪いんですかね？
わさび大好きなんだけど、胃に負担のかかるのもは食べちゃいかんので、、、

34 ：美香 ◆RQ0Spv3q06 ：04/12/21 18:17:47 ID:ZGswhFQC.net

(´・_・)?

35 ：隠し味さん：04/12/25 20:47:39 ID:KRSt25vp.net

チューブ入りわさび、って
大部分食用イモムシって、本当？

36 ：隠し味さん：04/12/31 11:20:59 ID:ufWLkxLL.net

↑
何をいまさら

37 ：隠し味さん：05/01/01 16:16:13 ID:nV/ltC+6.net

>>31
うちも冷蔵庫にｶﾒﾔが入っとる。

38 ：隠し味さん：05/01/05 16:30:00 ID:+3Al66OW.net

金印がよし。

39 ：隠し味さん：05/01/06 05:29:12 ID:chWgxVg8.net

辛子とワサビは、辛味成分は同じものらしい。
目隠しをするとほとんどの人には分からないとか。
粉辛子を大根おろしで溶くと、色以外は完璧。

40 ：隠し味さん：05/01/06 07:18:22 ID:9O+174CV.net

本当なら凄い話だな

41 ：隠し味さん：05/01/06 14:20:15 ID:w+xRdfKj.net

自分で目隠しして実際にやってみ。簡単に区別できるから

42 ：隠し味さん：05/01/06 16:45:56 ID:chWgxVg8.net

素人に目隠しをさせて、何も言わずに辛子の寿司や刺身を食わせても分からないという話。
辛味成分以外の香りや食感は当然違うので、
２つ出してどちらがワサビですかと言われれば、当てられるのは普通。

43 ：隠し味さん：05/01/07 23:40:09 ID:lFGm+zAP.net

丁度こんな感じか
ttp://home8.highway.ne.jp/galzo/manga/oisinbo_yamaoka_target_mekakusi.gif

44 ：隠し味さん：05/01/12 23:03:05 ID:fUsgZlSF.net

>>43
ｗ

45 ：隠し味さん：05/01/13 10:21:16 ID:ax2LxZ4v.net

その話は目隠しで寿司食ったりスキャンしたりで
とんでもない話だよなｗ

46 ：隠し味さん：05/01/16 09:38:25 ID:9p8jPScM.net

わさビーフが一番うまい

47 ：隠し味さん：05/01/23 08:17:38 ID:Qpt7FI67.net

>>31
>>37
ＳＢとハウス以外にわさびがあるのかと感心したのですが、何気に近所の
スーパーに行ったらカメヤのわさびを発見！しました。
なんと、わさび入りマヨネーズなるものもありました。

家にまだ在庫があるので購入しませんでしたが、美味しいのでしょうかね。

48 ：隠し味さん：05/01/23 20:32:27 ID:YkuVdTsO.net

>>43
わかりやすいなｗ

49 ：隠し味さん：05/01/24 09:26:12 ID:6Zb6Ic2/.net

>>43
板前の目つきからしてこれは罰ゲームだな
一つだけワサビたっぷり寿司

50 ：隠し味さん：05/01/27 04:30:22 ID:CPPCzqfC.net

某パン漫画で食パンにワサビ練りこんでいたんだが
ワサビとパンって本当に合うんか？誰か実験よろ。

51 ：隠し味さん：05/01/28 09:23:02 ID:QCktCcU6.net

>>50
練り込みはわからないけど､パンに海苔わさび(のりの佃煮にわさびが入っている物)
を塗ってトーストするのは旨いよ｡

52 ：隠し味さん：05/01/28 15:19:26 ID:eweIoqbB.net

うまそうに聞こえない

53 ：隠し味さん：05/01/28 20:05:16 ID:OHDetKHl.net

てっきりパンの刺身の事かとｵﾓﾀ

54 ：隠し味さん：05/01/31 16:12:16 ID:MDAMPrQx.net

チューブ入りのワサビって生ワサビの風味とぜんぜん違うよな。
あんなの糊みたいなので刺身とか蕎麦を食うやつの気がしれない。

55 ：隠し味さん：05/02/01 08:58:26 ID:dQsx7uMr.net

そんなやつが日本人の大多数を占めてますが何か

56 ：隠し味さん：05/02/03 17:01:19 ID:LvmXjpIr.net

ﾘｭｯｸ・ﾍﾞｯｿﾝage

57 ：隠し味さん：05/02/04 23:13:50 ID:8kA/aTNd.net

>>26亀レスだが
以前ワサビ農家の人と飯を食う機会があったが、彼等はワサビを醤油に溶かさず、刺身などの上に乗せて食べていた。その方が香りを損なわないからだそうだ。

58 ：隠し味さん：05/02/05 06:35:10 ID:Tau0XK/h.net

>>57
普通そうしない？

59 ：隠し味さん：05/02/05 23:03:16 ID:pb98rGWs.net

わさび農家だったら幾らでもあるから、
香りを損なうとか気にする必要はないんじゃないの？

醤油に混ぜるとか混ぜないとかじゃなくて、
みじん切りを刺身とあえるとか、薄切りを横に置いて適宜かじるとか、
なんでも好なように食べたらいいのに。

60 ：隠し味さん：05/02/06 14:35:07 ID:zHVVi8FR.net

美味しんぼでワサビを醤油に溶かしただけでブチ切れた人がいたな

61 ：隠し味さん：05/02/07 22:43:10 ID:Rpc8vClX.net

>>60
癇癪持ちが多いよね、あの漫画。

62 ：隠し味さん：05/02/13 17:34:46 ID:hLES/8Qq.net

白い山葵が好き

63 ：隠し味さん：05/02/21 00:11:28 ID:8qzFHrxq.net

一度ひなびた飲み屋でカマボコと一緒に出た刻みワサビが非常にウマかった。
どっか関東近辺で買えるとこないかな。

64 ：隠し味さん：05/02/26 19:49:15 ID:0o8zJCCF.net

>13
刺身のおまけのラミネート使いきりが一番かと。
タダだし。
硫黄臭くないし。

65 ：隠し味さん：05/02/26 20:38:27 ID:Krzv3UDp.net

>>63
美味しいですよね。　海苔わさびも好き。

66 ：隠し味さん：05/03/04 02:14:42 ID:10jdVpjX.net

山葵ってスゲエヨナ、
あまり、類を見ない食だ。
海外住んで、ホント良くわかる、
明らかに唐辛子興奮系と違う。
チューブ山葵は常に携帯している。

67 ：隠し味さん：05/03/05 20:54:55 ID:kXIIGjXu.net

うちの猫の名前です

68 ：隠し味さん：05/03/05 23:00:58 ID:W3EOkaNt.net

市販の粉わさび、本わさっぽくする方法。
大根おろしでとく（繊維ごと）
食感もいいし、辛味もいいよ。

69 ：隠し味さん：05/03/06 20:34:37 ID:ndgPnCiH.net

>>67
おろすなよ。

70 ：隠し味さん：05/03/06 20:44:27 ID:I32ElSSO.net

>>68
どうせおろす手間をかけるなら
本ワサビをおろせば

71 ：隠し味さん：05/03/07 08:58:25 ID:p//wBYFS.net

>>70
高いじゃん。
大根ほどどこでも売ってる訳じゃないし。

72 ：隠し味さん：05/03/09 19:31:50 ID:aboBqVzo.net

>>71
貧乏人

73 ：７１：05/03/13 08:52:14 ID:cEGNFoKl.net

>>72
まあね。悪いか？

74 ：隠し味さん：05/03/20 22:59:13 ID:Ru4Iz66s.net

>>50
この間テレビで見たんだけど
北海道の港でロシア人の船員がチューブ入りワサビを箱で買ってた。
パンに塗って食べるとおいしいのですごい人気だそうだ。
大量にしぼりだしてしあわせそうに食べてた。

この間思い切って（ってほどでもないけど）ワサビ用のおろし金を買った。
愛用してます。
もう少ししたら実家の裏のワサビが食えるようになるから
楽しみだ。

75 ：隠し味さん：2005/03/27(日) 00:07:31 ID:pFnBMTds.net

>>74
何を隠そう俺もあの番組を見た。
感想→へー、ロシア人も俺と同じ事考えるんだ。

76 ：隠し味さん：2005/03/29(火) 16:08:43 ID:DtwoI8G7.net

昨日テレビでやってた特集寿司屋でワサビの代わりにカラシ入れてたぞ。

他のテレビかなんかで見てふと試したんだが、ワサビとカラシ、刺身に付けて食べると味なかなか判別つきにくいな……俺が味音痴なのか。
山葵通の椰子誰かテイスティングにチャレンジしてみて報告してくれないかい？

77 ：隠し味さん：2005/03/29(火) 17:23:56 ID:HWhMAyQf.net

伊豆大島とかの島寿司っていう握り寿司は山葵じゃなくてカラシ使うよね。

78 ：隠し味さん：2005/03/29(火) 18:34:38 ID:z4xjNeHP.net

山葵を入手しにくいからと聞いたことがあるな
父島で食ったことあるけどそんなに違和感なかた

79 ：隠し味さん：2005/03/29(火) 19:08:38 ID:6xys3hOZ.net

山葵の花茎のおひたし、美味いね。
それから茎に葉っぱの醤油漬けもね。
伊豆に行けば買える。ハナハそろそろ終わりだけどね。

80 ：隠し味さん：2005/03/29(火) 21:38:23 ID:Lg+lE3aZ.net

>>77
山葵の名産地・伊豆の名を冠した島の癖にふてえ野郎だな。
これからは伊豆太島と呼ぶことにしよう。

81 ：隠し味さん：2005/03/30(水) 14:26:05 ID:0oCEzIqR.net

友達が言うにはスーパーで売っている刺身に入っているわさびは
辛い大根て言うけれど本当かな？

82 ：隠し味さん：2005/03/30(水) 16:43:52 ID:GhkeYNBf.net

大根と山葵の違い位わかるでしょ

83 ：隠し味さん：2005/03/30(水) 18:41:28 ID:KboCtITL.net

>>77
大島のベッコウ鮨は青唐辛子だにょ
カラシを使うのは八丈島と小笠原

84 ：隠し味さん：2005/03/30(水) 18:52:43 ID:KboCtITL.net

>>81
ウソです
粉ワサビの原料はワサビダイコンです
ワサビダイコンはダイコンともワサビとも違う植物です

ワサビダイコン＝セイヨウワサビ＝ホースラディッシュ
＝Armoracia rusticana P. Gaertn., B. Mey. & Scherb.
＝Cochlearia armoracia L.

85 ：隠し味さん：2005/03/31(木) 11:22:09 ID:vrxVkQ+R.net

そうなんだ、知らなかった。

86 ：隠し味さん：2005/03/31(木) 12:19:02 ID:n8u8irNf.net

山わさび大量に生えます。北海道。の田舎です

87 ：隠し味さん：2005/03/31(木) 16:43:16 ID:2R9wLize.net

山ワサビ喰いテー・
喰えるトコオシエレ・

88 ：隠し味さん：2005/03/31(木) 17:37:16 ID:P3Pz52vt.net

しかしあれだな
わさび漬けはメーカーによって味の良し悪しの開きがおおきすぎるな
田丸屋が一番かな

89 ：隠し味さん：2005/03/31(木) 17:54:30 ID:h5alqFsi.net

わさび漬けを蒲鉾や竹輪に付けて食べると美味しいおね

90 ：隠し味さん：2005/04/02(土) 10:49:34 ID:hhIp9/33.net

島寿司っておいしいよね。ちょっと大振りで。

91 ：東海北陸：2005/04/13(水) 02:04:51 ID:n0/crlr1.net

福井＝だるまや西武
静岡＝たまるや西武

92 ：隠し味さん：2005/04/13(水) 09:23:20 ID:a49hqPPc.net

>>88
そうですかねぇ？
伊豆の小メーカーの山葵漬を色々とお試しになられては如何？

93 ：隠し味さん：2005/04/13(水) 13:36:56 ID:a55ae1mc.net

>>92
おすすめはどこ？

94 ：隠し味さん：2005/04/14(木) 15:01:38 ID:b9LY0Vrq.net

>>93
筏場の「カネイチ」か、「中田屋」。

95 ：隠し味さん：2005/04/18(月) 04:59:45 ID:K8Zjet8/.net

極上の生わさびが食べたくて、通販やってくれるトコ探したんですけど、
↓の中ではどれが良いと思います？
ttp://www.wasabiya.net/index.htm
ttp://www3.tokai.or.jp/kaneichi/framepage.htm
ttp://www15.ocn.ne.jp/~simoyama/index.html
他にオススメあったら教えてほしいです。

96 ：隠し味さん：2005/04/18(月) 05:29:58 ID:8ReDLVje.net

http://www.rakuten.co.jp/nk/461897/462061/ [ｿｰｽﾁｪｯｸ]
有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
http://www.suzukatsu.co.jp/delica.html [ｿｰｽﾁｪｯｸ]
漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
http://www.suzukatsu.co.jp/company.html [ｿｰｽﾁｪｯｸ]
本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。

そして、ソウル五輪（八八年）時のコリア・ブームを経て、九〇年代。
洗練 された新興焼肉企業群の怒涛のごときチェーン展開が、
この業界に地殻変動 を起こしている。
首都圏五百店戦略の「安楽亭」、中部の覇者「焼肉屋さか い」、増殖ぶりが際立つ「牛角」などが主人公だ。
数百店舗というスケール メリットをフルに生かした、
これら企業の攻勢により、価格競争はすでに、 カルビ一人前参百円レベルになっている。

そのあおりを食っているのが、旧来からの焼肉店だ。
出口の見えない不況と もあいまって、競争に敗れ、廃業を余儀なくされる例も少なくない。
そんな中でも、ただ戦々恐々として毎日を過ごしている経営者ばかりではない。
「コリア色」を徹底して薄め、 焼肉のファミレス化・居酒屋化で顧客開拓を 目論む大手の戦略を逆手にとり、
「民族」へと回帰するコリアンの若手経営 者らが、徐々にだが頭角を現している。

焼肉業は長きにわたり、多くのコリアンにとって、所詮は生業に過ぎなかった。
しかし、この「安住の領域」が大手の攻勢という風雨に洗われて初めて、
肉 食道を究めようとの志が芽をふいている。 肉食道の量的拡大は、ひとまず区切りをつけた。 宣言しよう。
在日コリアンは近い将来、「焼肉誕生」に続く大きな贈り物を 日本の肉食道にもたらす。
熾烈な出店・生き残り競争は、その序章でしかな いかもしれない。

97 ：隠し味さん：2005/04/26(火) 22:44:18 ID:8P/ggZap.net

酢めしにわさび載せて醤油かけて食うと最高

98 ：隠し味さん：2005/04/27(水) 10:12:00 ID:goBHHJDa.net

私は海苔にわさびのせて食べるのが好き｡

99 ：隠し味さん：2005/04/29(金) 18:25:35 ID:m8NWVH8F.net

中伊豆の山葵農家に聞いた食べ方。

山葵の茎と葉を刻んで、多目の塩をまぶして揉んで暫く置く。
ぎゅっと絞って炊き立ての飯に混ぜる。

まじ美味ぁ〜っ！！！！！
山葵の茎がGETできるならやってみんしゃい。

100 ：隠し味さん：2005/04/30(土) 00:12:22 ID:Gx+4VBq1.net

１００ｇｅｔ！ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!

101 ： ◆NullPoWmUc ：2005/04/30(土) 00:30:16 ID:dHo2woVv.net

これ本ワサビ100%らしいけど？
http://housefoods.jp/new_products/2005/0504/02/index.html

102 ：隠し味さん：2005/04/30(土) 20:11:31 ID:U9hS8x0x.net

「料亭わさび」という名前や
「繊維感を出すことで本物感を表現しています」という説明が
どうにも自然のものとは違いますって言ってるように思えるが
食ってみなきゃわからんが。

103 ：味味：2005/05/04(水) 10:34:28 ID:4+WqGDUP.net

味噌ラーメンに耳かき一杯入れると美味しく変身するのだ

104 ：隠し味さん：2005/05/04(水) 16:30:07 ID:5xb5mUGf.net ?###

ダイエーって何種類もワサビ漬けおいてるな

105 ：隠し味さん：2005/05/05(木) 21:37:55 ID:45mbt1Q6.net

友人にわさび醤油アボカドをご馳走になった。あんなにワサビに感動したことは無かった。ワサビ醤油(゜д゜)ウマー

106 ：隠し味さん：2005/05/17(火) 01:05:29 ID:strY4vZL.net

スーパーのお刺身についてくる使いきりワサビ。
ぷりぷりのつぶつぶが入ってて気に入ってます。
あれだけ売ってないかなー。

107 ：隠し味さん：2005/05/18(水) 10:00:14 ID:xhii67T2.net

>>105
おまえはこっちへ逝け

山葵は醤油に溶かしましょう２
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1104153697/

108 ：隠し味さん：2005/05/18(水) 20:21:24 ID:+ig3UfBB.net

>>107
あのスレ、基地外ばっかりじゃないか

109 ：隠し味さん：2005/05/19(木) 06:20:14 ID:jQt35psZ.net

>>60
亀だけど、それは正しいよ。短気云々の前にマナーだしね。

刺身食べる時に、醤油にワサビを混ぜてたらアウト。それは行儀悪いんだそうです。

正しい食べ方は、醤油に溶かさず、刺身自体に適量ワサビを乗せ→醤油につけていただく。

作法でもそうなっているし、通の人の食べ方ならば混ぜて溶かしたりはしない。
家で溶かしたりするぶんには構わないけど…。

料亭とか良い席で醤油にワサビ溶かしまくって、マダムみたいに上品ぶって食べてたら正直笑う。

110 ：美香 ◆RQ0Spv3q06 ：2005/05/19(木) 06:21:34 ID:BA9i/rVf.net

☆ヽ(o_ _)oﾎﾟﾃｯ

111 ：隠し味さん：2005/05/19(木) 09:37:41 ID:IiT90Os+.net

>>109
半可通が偉そうになにを言ってるんだか！！！！
おおかたグルメ本・グルメ漫画の受け売りだろ。

＞作法でもそうなっているし

根拠を示してみな。

112 ：隠し味さん：2005/05/19(木) 11:07:26 ID:pgmfijlR.net

>>109
お前は露骨に俗人だな

113 ：隠し味さん：2005/05/19(木) 15:04:34 ID:1u67Pk93.net

>>109はこっちのスレがお似合い
　　　　↓
山葵は醤油に溶かしましょう２
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1104153697/

114 ：隠し味さん：2005/05/19(木) 21:08:20 ID:435tOoM/.net

まぐろの刺身と、かまぼこを食べる際にしか出番が無いな。家では。

115 ：隠し味さん：2005/05/21(土) 19:06:27 ID:29XrTyz+.net

納豆にカラシの代わりに山葵入れてたまに食べるけど
教えないで出すとカラシだと思って食べてるよ

116 ：隠し味さん：2005/05/21(土) 20:26:10 ID:7UODst5s.net

>115
寿司に辛子でも､わさびだと思うらしいよ。

117 ：隠し味さん：2005/06/02(木) 11:21:06 ID:fYKT6AZj.net

【さわやか北海道】清流が生み出す清涼感　わさび満開　登別温泉

登別市登別温泉町の山すそにあるわさび田で、例年より二週間ほど遅れて
白いかれんな花が満開を迎えている。沢水のせせらぎを背にハート型の葉
とともに風に揺れる姿は、温泉街に清涼感をもたらしている。
登別温泉のわさび作りは一九一七年（大正六年）に始まった。現在は三代目
で登別温泉街にある土産物店を営む藤崎さんが所有する。山腹からわき出る
ほぼ中性の清流を使い、長さ約二百五十メートルの沢でわさびを栽培。
今年は五月七日ごろに花をつけ始めた。六月中旬まで見られるという。
八月から十二月にかけて収穫のピークを迎える。植栽から収穫まで二年。
根が二−四キロに成長したわさびは、上品な辛みが評判の登別温泉名物
「わさび漬け」に加工され、温泉街の宿泊施設の食卓や土産物店に並ぶ。

ソースは
ttp://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20050601&j=0040&k=200506017156

わさびについて(花の写真等ｱﾘ)
http://www.wasabiya.net/jiten.htm

118 ：隠し味さん：2005/07/02(土) 17:47:07 ID:jQZH4mAV.net

ワサビ嫌いだった人いる？
未だに駄目なんだけどどうやって克服しました？
人には苦手だって言えないから我慢しながら寿司食ってる今日この頃です。

119 ：隠し味さん：2005/07/02(土) 19:04:10 ID:sHSCHHnC.net

|д`）

120 ：隠し味さん：2005/07/02(土) 19:07:26 ID:sHSCHHnC.net

|彡

121 ：まいど：2005/07/04(月) 17:31:47 ID:Fiy9OmC+.net

わさびの殺菌力は、ニンニク・しょうが・からしなどとは、段違いらしい。みみずも暴れ死ぬくらいだから、腹の虫にまでキク〜〜、となるので毒消しとされているらしい。

122 ：隠し味さん：2005/07/04(月) 19:07:30 ID:fNxPnXhk.net

>>118
俺も前はワサビが嫌いだった。

でもある日、高級寿司屋に連れて行ってもらえることになって、
そこは本ワサビを自前でおろして使っているところだった。
あまりのうまさに驚いたね。ワサビって、本当はこんな味だったのか、と。
香りが無くただツンとくるだけの粉ワサビ、練りワサビにはあの風味は絶対出せない。

本当にいいワサビを知れば、ワサビ嫌いもたちまち克服できると思うよ。

123 ：隠し味さん：2005/07/05(火) 20:05:44 ID:+L3qgZxD.net

やあのび太くんっ！
一緒にあっそっぼーーーーーーーーーーーーぅ！

124 ：隠し味さん：2005/07/06(水) 00:42:28 ID:yBM9Ckwe.net

わさびを下ろす
↓
醤油に混ぜる
↓
熱々の飯にぶっ掛ける
↓
ザッとかき混ぜてかっこむ
↓
ぐほっげほっげほっｳﾏｰ

125 ：隠し味さん：2005/07/06(水) 08:41:10 ID:bH/p+0x6.net

酢をご飯にかけまわす
↓
醤油を軽くかけまわす
↓
わさびをのせる
↓
かきまぜながら喰う
↓
かなり人が限定されるらしいがウマー

126 ：隠し味さん：2005/07/06(水) 17:40:34 ID:bH/p+0x6.net

>>125
黒バラご飯かよ！

127 ：隠し味さん：2005/07/06(水) 17:41:06 ID:bH/p+0x6.net

>>125-127
自作自演乙。

128 ：隠し味さん：2005/07/06(水) 19:24:58 ID:ggRtYWtS.net

途中でIDの存在に気づいちゃったんだなw

129 ：隠し味さん：2005/07/10(日) 02:45:10 ID:KDCNoc2D.net

山わさび醤油漬がめちゃくちゃうまい

130 ：隠し味さん：2005/07/13(水) 01:32:39 ID:RVsNLV4V.net

わさび漬けが旨いと思ったら大人になった証拠ですか？

131 ：隠し味さん：2005/07/13(水) 23:35:47 ID:Bwfl3zTc.net

わさび大好きで、何にでもつけるから２週間に１本使っちゃうよ♪

132 ：隠し味さん：2005/07/19(火) 18:34:21 ID:OG+ZXcEH.net

カウンターの寿司屋に行った時は最後に必ずサビ巻き頼む。
もちろん美味しい店の時ね・・・・

133 ：隠し味さん：2005/07/19(火) 21:34:00 ID:1SIP1K1r.net

>>132
いいなー旨そう！
海苔とわさびたーっぷりのお茶漬けとかもいいなぁ。

>>129
おろしたのじゃなくて､刻んだものを醤油付けにしてあるものですよね？
私もあれ子供の頃から大好きです！

134 ：隠し味さん：2005/07/23(土) 00:45:38 ID:OjaEXPaS.net

山わさびは、おろして醤油かけて飯にかけても旨いよ！
ホースラディッシュで代用出来ますよ
元々山わさびは、ホースラディッシュが野生化した物
らしいですから！

135 ：隠し味さん：2005/08/03(水) 18:42:39 ID:hILUGaPT.net

俺はざるそばのワサビが好きです

136 ：隠し味さん：2005/08/09(火) 22:28:15 ID:7uE9bapn.net

ワサビをたっぷり溶かしたつゆでそうめん食って悶絶するのが
この夏の流行です。

137 ：ジオスノティチャ―ヨ：2005/08/10(水) 21:58:39 ID:5yOZvPYV.net

『ワビサビ』ノコトデスネ！チガイマスカ？

138 ：隠し味さん：2005/09/07(水) 15:49:05 ID:WpERIVTQ.net

書き込み少な過ぎてﾜｻﾋﾞｼｽ(･ω･`)
子供の頃天敵のように接してきたワサビが、
今じゃ大好物だ。ありがとうワサビ。
清水で育ったおまいが好きだ。

139 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/11(日) 16:00:13 ID:P0HDglIn.net

わさびうますぎる！

140 ：japoiuapie：2005/09/11(日) 17:40:49 ID:BiJKsbqw.net

百貨店の魚屋に売ってるワサビはハウスのとかと全然違う！

141 ：隠し味さん：2005/09/12(月) 13:42:49 ID:rhSwWw+r.net

>>140
八百屋より魚屋の方がいいのか？

142 ：japoiuapie：2005/09/12(月) 16:46:35 ID:wyvDWmZ0.net

値段は高いけど、ハウスのと食べ比べたら全く違うよ。
メーカーも初めて聞く名前だけど、かおりとかがホントのわさびに近い。

143 ：隠し味さん：2005/09/15(木) 14:54:45 ID:Z8tSuJXa.net

本わさびは奥が深いよ 子供の時は天敵だが、年をとると｢辛味｣の旨さに気が付く、またしばらくすると今度は｢香り｣の旨さに気が付く　人の成長とともに、違った姿をみせてくれるんだぜ　こんな奥の深い野菜他にあるか？少なくとも外国にはないね 本わさびは日本の誇りだYO

144 ：隠し味さん：2005/09/15(木) 22:55:00 ID:B4T3sFWT.net

なんでチューブ入りのワサビって
どれも植物油使ってんの？

直接すりおろすかワサビ粉で作るしか
やっぱりナイのかな？

145 ：隠し味さん：2005/09/16(金) 00:23:18 ID:VNozOcX/.net

うち５実家に清水があるんですが
天然わさびが生えています
あまり辛くなくてハーブのようないい香りがします
醤油と混ぜてご飯にのっけると旨いよ

こんど持ってきますね

146 ：隠し味さん：2005/09/23(金) 17:26:05 ID:a5vbUB5d.net

わさびうまいよね〜。
そばつゆにわさびを溶かしまくって食うわさびが大好き。

147 ：隠し味さん：2005/10/14(金) 21:27:53 ID:cO+GEij9.net

塩焼の魚にワサビ
鮭やサバ、旨いよ

148 ：��ﾕﾈ?ﾊG：2005/11/14(月) 23:37:26 ID:lXF2Kx7r.net

寿司はワサビを楽しむためにあるんだ!

149 ：109：2005/11/23(水) 03:28:39 ID:qjQBKTJ5.net

>>111
10代から一流割烹行ってるので安心しろ｡

150 ：隠し味さん：2005/11/23(水) 09:48:25 ID:xfNtg5D3.net

半年前の書き込みにレス付けてる……気持ち悪い。。

151 ：隠し味さん：2005/12/02(金) 14:54:13 ID:ELl90+kr.net

長野で食った蕎麦について来た山葵‥野菜みたいに瑞々しくてシャキシャキしてんのな。これが本物の山葵かぁ。感動したよ。山葵で酒飲めるの初めて知ったよ。

152 ：隠し味さん：2005/12/03(土) 04:21:38 ID:M6969hBF.net

>>36 がっ！>>101 ガッ！
生は青臭くないか？
舌にこないで鼻にぬける粉わさびが好きだ。
チューブなら2、3食ほどで1本なくなるが、たまに酔っ払う時がある

153 ：隠し味さん：2005/12/03(土) 19:40:34 ID:QL8UGXdE.net

>>152
擦り方が悪いからだよ

154 ：隠し味さん：2005/12/16(金) 23:15:42 ID:3dLSGIRH.net

>>99
漏れも今年初めてそれ食べた
うますぎて倒れるかと思った

155 ：隠し味さん：2006/01/08(日) 17:17:10 ID:GBxuE9eb.net

ホッケに山葵の組み合わせ
ごはんおかわり五杯はいける

156 ：隠し味さん：2006/01/08(日) 20:37:20 ID:CSVMY1ca.net

正月に実家へ帰省した際に幼友達宅に遊びに行った所、昼間から宴会中で
「あら、○○君久しぶりだね。食べらるの手伝って」（←標準語に変換ｗ）と言われ、
その中に土山葵（つちわさび）なる物があった。
「今の時期はあまり辛くないけど、漬物にあうから」


辛さはわさびの3分の1くらい、わさびよりまろやか（？）にツンとくる香りで
それに土の香りがあって中々だった。

157 ：隠し味さん：2006/01/27(金) 00:37:02 ID:/tUyxmzd.net

このスレを見て触発され、このネット社会にもにあわず産地までぢかに行ってみました
生産者の方に聞いた話を少々

・本当は湧水で作るのがうまいのだが、大体の農家は用水も使っている
・冬は根っこが辛くてうまい。春は芽が辛くてうまい
・一年から一年半くらいで出荷できる大きさに成長する

との話でした

158 ：隠し味さん：2006/02/04(土) 02:55:53 ID:SXSJMypa.net

わさび巻で貧乏寿司をほぼ毎日食してますが？

159 ：隠し味さん：2006/02/22(水) 17:11:31 ID:LXJF0QBh.net

化学合成でない農薬を開発　粉わさび＋酢→農薬　
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1140594047/

160 ：隠し味さん：2006/03/27(月) 02:12:47 ID:fWg0jbZQ.net

あるある効果無し？

161 ：隠し味さん：2006/03/27(月) 16:25:09 ID:qpjsYaFA.net

>>160
あの薬効は本ワサビだけなんだね。。
しかしアメリカ人はホースラディシュのチュープワサビを使ってた、、馬鹿が。

162 ：隠し味さん：2006/03/28(火) 13:17:46 ID:QBBFAYs/.net

>>161チュープではなくチューブでは？人を馬鹿と笑う前に自分の頭を鍛え直そう！

163 ：隠し味さん：2006/03/28(火) 18:48:03 ID:wkakqXY7.net

先日のあるあるでやってたけど
最近、アメリカ人で嵌ってる人が多いんだってよ。
健康にいいんだって。

164 ：隠し味さん：2006/03/29(水) 23:26:52 ID:G2jOouda.net

脳貧血とかの人にいいみたい｡
でも刺激物、過剰摂取はどうなの？

165 ：隠し味さん：2006/03/31(金) 22:51:47 ID:s+km4lP2.net

小さじ一杯が適量。
温めると刺激はマイルドに。
効果は凍っても熱くても変わらない。
ワタクシは味噌汁に入れて摂取してる。

166 ：隠し味さん：2006/03/32(土) 20:52:15 ID:u32tdxqR.net

美味しいワサビソースの作りかた

167 ：隠し味さん：2006/03/32(土) 23:09:59 ID:3BqIKweg.net

ワサビマヨネーズ

168 ：隠し味さん：2006/04/06(木) 05:04:09 ID:RB6y5+Ih.net

ツンデレ！ツンデレ！に萌え〜〜〜〜〜〜〜！！

169 ：隠し味さん：2006/04/08(土) 05:51:57 ID:Whv7wd4h.net

山葵の美味い季節だな
茎と根を細かく切り軽く湯通し
保存は空き瓶などフタのある容器に湯通しした茎と根を湯通しした残り湯と一緒に入れ冷蔵庫に保存
食べ方
少量の醤油をかけご飯に乗せて食べる
ｳﾏｰ

170 ：隠し味さん：2006/04/09(日) 01:58:30 ID:LQwckaxy.net

どこか、生わさびの通販で、
ちょこっとお勧めのところあったら教えて下さい（-人-）

171 ：隠し味さん：2006/04/10(月) 16:28:25 ID:JcFcAWRR.net

>>170
わさび･わさび漬けとお茶の産直販売･わさびの門前
http://www.wasabiya.net/

172 ：隠し味さん：2006/04/10(月) 23:43:28 ID:nYrubiHH.net

>>169
君は通だね。それウマソス

173 ：隠し味さん：2006/04/13(木) 18:59:04 ID:drSQdiJt.net

焼肉にわさびが好きです。
タレにわさび。塩にわさび。

174 ：隠し味さん：2006/04/16(日) 18:14:24 ID:mm4cUcz3.net

山わさびって北海道のどこで取れるの？
自分で掘ってみたいんだけど知ってる方いたら教えてください。

175 ：隠し味さん：2006/04/16(日) 19:17:27 ID:TOFJKFVY.net

>>174

田んぼの用水の脇。
ガキの頃、ドジョウのついでによく取ったなぁ・・・

場所を吟味しないと農薬が・・・つか私有地だし・・・

山に入るときは漆・マムシ・ｸﾏｰに注意が必要だ。

176 ：隠し味さん：2006/04/16(日) 19:41:07 ID:mm4cUcz3.net

＞＞１７６さんありがとう。

具体的に採れる場所って知ってますか？

177 ：隠し味さん：2006/04/16(日) 19:58:23 ID:n7iCOXuy.net

>>176
どういたしまして...（ｗ

178 ：175：2006/04/16(日) 21:36:18 ID:TOFJKFVY.net

>>176

俺か？
まぁ知らんことも無いが・・・まだ雪の下ｼﾞｬﾏｲｶ。

札幌の駅前通りとかは別にして、EZOならその辺の水辺に
転がってるべ。

179 ：隠し味さん：2006/04/17(月) 22:14:43 ID:kD2Q/dVE.net

間違えましてすいません。
＞＞１７５さんでした。

改めましてありがとうございます。

ご存知でしたらぜひ教えていただきたいのですが・・・

180 ：隠し味さん：2006/04/17(月) 22:21:17 ID:kD2Q/dVE.net

＞＞１７５さんへ

あっ何度もすみません。

１７９＝１７６です。

あちこち歩いて探してみたのですがなかなか見つけられなくって

よかったらぜひお願い致します。

181 ：隠し味さん：2006/04/18(火) 09:49:37 ID:BjuAYhDI.net

死ぬ前に何食べたいって言われたら､山葵かもって思うくらい好き。

美味しい生湯葉におろしたて山葵をたっぷりのせて食べたいなぁ。
あと山葵の茎や葉や岩海苔山葵とご飯。

182 ：隠し味さん：2006/04/18(火) 22:46:13 ID:moSWQ0u3.net

アボカドを山葵醤油で！
とってもおいしいですよ。

183 ：隠し味さん：2006/04/29(土) 01:47:35 ID:1L642e9a.net

アボガドは包丁で叩きにしてわさび醤油で食べてもうまい。
叩いたのをザルでこすとなお良い。
今日は市場でわさび葉を売っていた。５把200円
ツンとくるお浸しにする。

184 ：w：2006/04/29(土) 11:33:13 ID:2FFLGHAb.net

s

185 ：隠し味さん：2006/05/01(月) 03:14:18 ID:dI4+geoI.net

居酒屋のわさび甘い
マイ山葵持参したい。

186 ：林檎：2006/05/01(月) 22:41:36 ID:Yi4zgRjf.net

肉ジャガの煮汁に山葵を溶かしあんかけにして最後に少し上にチョコンとのっける夏に向けてどうでしょうか？食欲ないとき、しかし体力つけたい時ペロリといけますよ私は大好きな一品です

187 ：隠し味さん：2006/05/02(火) 08:00:13 ID:MPU7pnET.net

ワサビの本場安曇野のワサビ屋の店頭で、
「芋ください」って言うやつがいたら、そいつは地元民だと理解せよ。
「なんでワサビ屋で芋売ってるんや」とか突っ込むやつは観光客だと考えよ。
いわゆる本ワサビとか言ってるあのすりおろすヤツね、あれが「芋」です。

188 ：隠し味さん：2006/05/03(水) 00:53:02 ID:t/VYFDsB.net

>>187
ひとつ勉強になりますた

189 ：隠し味さん：2006/05/07(日) 19:30:59 ID:ti9JUxNd.net

わさびのり太郎うますぎるWWW
カッパえびせんわさび味や、わさビーフﾏﾖﾈｰｽﾞ味、わさび柿ﾋﾟｰなどなど

190 ：隠し味さん：2006/05/07(日) 23:42:17 ID:3mUg7jAR.net

>>189
カールのわさび味もうまいよ。滅多に置いてないけど

191 ：隠し味さん：2006/05/10(水) 19:18:19 ID:wLM/19V/.net

静岡県民ですが頻繁に目にします＞わさび味

192 ：隠し味さん：2006/05/10(水) 21:14:26 ID:qyAGCvjG.net

静岡は産地ですし

193 ：林檎：2006/05/13(土) 00:51:59 ID:tSvz0iBU.net

今日デパートの食料品売り場行ったら山葵が売ってたので鮫皮の下ろし器買いました、明日は刺身を買ってこよう

194 ：林檎：2006/05/14(日) 14:00:26 ID:9fetv/oW.net

トロ作買って来ました。 たっぷり乗せ食した所ﾏｼﾞでｳﾏｰｳﾏｰｳﾏｰ(ﾟДﾟ)でした

195 ：隠し味さん：2006/05/14(日) 18:53:50 ID:JEUc9U3u.net

恐ろしい動画を発見しますた。
ttp://media1.yourdailymedia.com/files/SgvMxryT8Siz.wmv
狂っとる。。。

196 ：隠し味さん：2006/05/16(火) 01:48:22 ID:8W2hcBDN.net

生ワサビを入手したんだが醤油で溶いて熱々ごはんにのせるか
お茶漬けに乗ってもらうか・・・迷う(_　_)ゞ　　

197 ：隠し味さん：2006/05/28(日) 16:25:23 ID:Hmuvwkxy.net

ﾒｲｼｮｳｻﾑｿﾝが勝ったらﾁﾝｺにﾜｻﾋﾞ塗ってやるよｗ
http://live23.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1148796296/283

283:１ 2006/05/28 15:59:25 2Guzv+RM
http://q.pic.to/5f1r8

間違えたよ馬鹿

198 ：もぐもぐ名無しさん：2006/05/28(日) 23:10:08 ID:F3KLk6NI.net

ウチではワサビは薬味というより半ノラヌコ(冬場限定の家ヌコ)の
ツマミ食い対策として活用してます。
例えばヌコまっしぐらな大好物の笹かまぼこにワサビを薄く塗りたくっただけで
遠巻きにチェルノブイリの放射性降下物に汚染されたトナカイ肉でも
見るような目で一瞥しただけで半径二メートル以内には決して近づきません

生活の新しい豆知識でした。

199 ：隠し味さん：2006/05/30(火) 21:19:37 ID:76RKuhFz.net

ワサビ醤油ご飯はうまいよな

200 ：隠し味さん：2006/06/21(水) 15:58:24 ID:2jkPkW6U.net

　,,,人＿,,,人人＿人人＿,,人人
＜　　　　　　　　　　　　　　　　＞
＜ 今だ！200ｹﾞｯﾄｵｵｵｵｵｵ!!!　　 >　　　　 _　 _
∠　　　　　　　　　　　　　　　　＞　　____/_//_/
　￣Y'''￣Y￣Y　'''Y''￣YY￣Y'''　　/____　 /　 ___________________　　 _　 _　 _
　　　　　　　　 ∨　　　　　　　　　　_____/ /　/___________________/　/_//_// /
　　　　　　　　　　゜　　　　　　　 　/______/　　　　　　　　　　　　　　　　/_/
　　　゜　　　゜　　　　。
　　　／゛/／/／_.. 〃　　　゜
　　く　　 　∧∧　 )　゛゛゛＼,,＿＿＿＿＿＿＿　＿,, 　_　...,,
　　　ゝ⊂（Дﾟ⊂ _｀つ　.........　.............................　..............　　　　・…∵．．．・・　・
　　 く　　.......　.......... :::::::／￣￣￣￣￣￣￣￣￣''￣　~"
　　゜　＼,|'＼゛∨ ￣゛　~　　　゜
　　　　　　゜　　。　　゜　　。

201 ：隠し味さん：2006/07/09(日) 20:35:19 ID:0reiJ6TQ.net

>>196
いいなー！激しく裏山｡
そのままおろしたり刻んだりして食べたい！

>>198
へぇー！ネコって山葵そんなに苦手なんですね。マジで勉強になりました｡

202 ：隠し味さん：2006/08/27(日) 23:45:12 ID:2JNvI3FX.net

本わさびとチューブ入りの本わさびを混ぜて使う

203 ：隠し味さん：2006/08/28(月) 00:09:34 ID:BXlcKC/W.net

通だね

204 ：隠し味さん：2006/08/29(火) 01:19:48 ID:cSOkUYtI.net

通

205 ：隠し味さん：2006/09/04(月) 03:07:48 ID:ymZocOBO.net

チャーハンにワサビ入れるとうめぇ！

206 ：隠し味さん：2006/09/09(土) 13:21:29 ID:EORsCQ5h.net

肉類にわさびは合うよな。さっぱりする。

207 ：隠し味さん：2006/10/02(月) 16:30:34 ID:goRUaiGU.net

寿司に入れると考えた奴氏ね

208 ：隠し味さん：2006/10/03(火) 22:45:14 ID:eSz2b3OF.net

本わさび＞溶きたて粉わさび＞チューブわさび
　粉わさびも、溶き方のコツがわかると大戦力
固さの調整は楽だし、チューブから出るような不気味な油膜もないし

209 ：隠し味さん：2006/10/03(火) 23:56:04 ID:j5wzNRwT.net

でも粉ワサビって、独特の大根っぽい臭いがない？

210 ：隠し味さん：2006/10/04(水) 07:49:04 ID:qLXnLtM0.net

>>207 そしたら腐って寿司文化は発展しなかった！

211 ：隠し味さん：2006/10/05(木) 18:37:58 ID:e7V+g/bE.net

スシが腐っても
文化が腐ることはなかった

212 ：隠し味さん：2006/10/06(金) 13:18:53 ID:C2Mjqd6V.net

誰が上手いことを言えと…

213 ：隠し味さん：2006/10/10(火) 01:52:56 ID:Ucsmgz4I.net

生クリームにワサビを入れたソースで、白身魚の天ぷらを食べたら旨かった。

214 ：隠し味さん：2006/10/15(日) 13:43:02 ID:NryEPmaB.net

寿司になんでワサビなんだ？素材の味をそのまま味わいたいんだよ！

ワサビ氏ね

215 ：隠し味さん：2006/10/19(木) 03:52:46 ID:ZKQpglDh.net

つ　サビ抜き

216 ：藻花：2006/10/19(木) 15:08:30 ID:687Fo8ir.net

ワサビを食べたらからかったよ〜！！（犬だから、ちなみに他の人が書いたんだワン！！）

217 ：隠し味さん：2006/10/22(日) 08:36:59 ID:zw4XNrxz.net

調味料売り場のより鮮魚の方にある
冷蔵して売ってるやつの方が旨いな（チューブわさび）。

218 ：隠し味さん：2006/10/24(火) 23:02:04 ID:MWOWQk3p.net

チューブわさびのあの油感がイヤだ

219 ：隠し味さん：2006/10/27(金) 20:45:30 ID:+C0tj8Nc.net

がんもとか厚揚げ豆腐を煮たやつにワサビはヤバすぎ

220 ：隠し味さん：2006/10/28(土) 15:40:19 ID:Dp2C8tF2.net

チューブには水飴が入ってるんだよ

221 ：隠し味さん：2006/11/01(水) 11:47:27 ID:wORfYwBZ.net

わさびの醤油漬けもおいしい。

222 ：隠し味さん：2006/11/13(月) 15:07:47 ID:FYZDdkSC.net

わさびが冷蔵庫になかったなと思い購入
帰宅後奥の方をよく探したら買い置きがありましたともそうですとも

223 ：隠し味さん：2006/11/25(土) 06:31:36 ID:9iwesHbN.net

同じS&Bでも通常のチューブと
業務用の小さいマヨネーズサイズのチューブだと全然違うもんだね。

224 ：隠し味さん：2006/12/31(日) 19:14:39 ID:3xt/XRNk.net

さいきんそば屋さんとかで本わさび、残ったら持ってかえって練って
とこあるよね。
あれ、重宝するよ。

225 ：隠し味さん：2007/01/08(月) 02:37:27 ID:Zr0Xf5Xc.net

さとあ・・・・ググってもそんな店はなかったぞ

226 ：隠し味さん：2007/01/12(金) 00:33:44 ID:wlXgNAG+.net

お刺身に付いてる四角いわさびと同じ味のチューブわさびってある？
チューブのやつはつんつんしててきつすぎるんだよねー
四角いやつはほんのり甘くて好き。
つかあの四角いの50個入りとかで売ってくれ！

227 ：隠し味さん：2007/01/12(金) 05:09:17 ID:j82SFNQK.net

>>226
本わさび100%のやつがいいんでない。
西洋わさびは辛味しかないから。

228 ：隠し味さん：2007/01/13(土) 00:24:17 ID:V2JIce+o.net

ありがとう。
本わさび100パーのやつですね。
探してみます。

229 ：隠し味さん：2007/02/13(火) 01:02:40 ID:nGYVrnE0.net

ワサビってなまで食べると、目が覚めるね！

230 ：隠し味さん：2007/02/13(火) 01:36:41 ID:xt6kyqg0.net

静養ワサビってワサビ大根とかいうやつだっけ？

231 ：隠し味さん：2007/04/28(土) 21:26:33 ID:YD/nJVus.net

金印のチューブの鮮魚市場。
100円のは旨いけど200円のはまずい。
色も違う、つぶつぶ感も違う200円のを買うのは馬鹿だ。

232 ：隠し味さん：2007/08/23(木) 17:44:03 ID:DswXLGx4.net

わさび芋ってどこに売ってるのか教えて下さい。

233 ：隠し味さん：2007/11/30(金) 04:34:36 ID:q+AZDSiE.net

日本人はワサビに耐性が出来てるって勘違いしてる外国人がいるけど
むしろ味覚に鈍感なむこうの奴らのがぶっ飛んでるよね

海の向こうの奴らのバカさ加減にはついていけん・・

鼻からワサビを吸う男

http://jp.youtube.com/watch?v=gWttZZ3GZFA

ワサビ寿司トーナメント

http://jp.youtube.com/watch?v=yQLmTZ93M2Y

234 ：隠し味さん：2007/12/03(月) 20:27:02 ID:5YCQEzSn.net

吉兆でお刺身と一緒に出たわさび。
わさび嫌いなんだけど、あんなに美味いわさび産まれて初めて食べた。
私が今まで安物の粉山葵やチューブ山葵食べてきた、とかじゃない。
家でちゃんと生山葵すりおろして食べたことあるが、段違い。
わさびのみで食べれる美味さ。
鼻に抜ける嫌な辛さではなく、上品で爽やかな辛みでとにかく山葵そのものが超美味い。
普段刺身の山葵なんてちょっと使ったら残すけど、
刺身食べ終わって残った山葵全部食べた。
何の種類の山葵かを店員に聞いとくべきだったと激しく後悔してる。
あれは刺身だけじゃなく、冷や奴やお寿司、蕎麦や素麺にも合うと思う。
もう一度、てか一生リピートできる味。
真っ白かったんだけど誰か知りませんかね？

235 ：隠し味さん：2007/12/15(土) 14:52:31 ID:vXcDVtxJ.net

吉兆Ｗ

236 ：隠し味さん：2008/01/13(日) 20:30:44 ID:GcYWBSSb.net

わさびの入れ具合がわかりません。
いつもむせる

237 ：隠し味さん：2008/03/20(木) 20:29:11 ID:AYDk5yoz.net

http://alp.ath.cx/up/files/wasabi_kai3.mp3

238 ：隠し味さん：2008/04/15(火) 22:12:33 ID:LbYfdkaT.net

ワサビ入りゴマだれ　がおいしかったので

ワサビを買って、ゴマだれに足してかけてます！

マヨネーズに加えても単調な味に変化を加えられますね

239 ：隠し味さん：2008/05/11(日) 09:34:59 ID:IpdXrCZt.net

おでんにもワサビ
カップ麺にもワサビ

うまいよ

240 ：隠し味さん：2008/06/21(土) 00:45:16 ID:9cqe5trd.net

きゅうりの漬け物にわさび乗っけて食べます

241 ：隠し味さん：2008/06/26(木) 07:32:13 ID:AH6a0azf.net

チューブ入りのワサビはどこが一番美味い？
私は今のところ「カメヤ」です。
比べたのは4種類ぐらいですけどね…

242 ：隠し味さん：2008/07/16(水) 13:44:24 ID:YOurAUbP.net

コンビニで買ったそばについてたワサビが驚くほど辛くてワロタ
きざみわさびと言うらしい。
http://www.kinjirushi.co.jp/shohin/kobukuro/kobukuro.html

243 ：隠し味さん：2008/07/25(金) 18:28:02 ID:z9jxdBL5.net

age

244 ：隠し味さん：2008/08/11(月) 18:06:34 ID:Dgsghygi.net

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245 ：隠し味さん：2008/08/12(火) 22:04:07 ID:wZ4OS5K0.net

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246 ：隠し味さん：2008/10/28(火) 01:53:28 ID:r5jKYFdB.net

なんでも塩胡椒している自分に疑問を感じ
なんでもわさびいれてみることにした。

とりあえずいまのところ、、、

キノコパスタ
和風梅パスタ
納豆
目玉焼き

概ね旨い

本物やチューブだと高くつくので、粉わさびつかってる。
普通に使う程度の粘度にすると料理に混ざらないので、ゆるめにつくる。
あまり熱を通すとダメみたい。

247 ：隠し味さん：2008/10/28(火) 06:05:04 ID:DAvPj7Hk.net

サメ吉最高！　感動した。
そこらの鮫皮やアカなんざ比較にならん。

248 ：隠し味さん：2008/12/19(金) 16:35:57 ID:1V3SGGs7.net

【医学】ワサビの辛み成分が脳の神経細胞の再生促進　

名市大・岡嶋教授ら解明[12/18]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1229670758/

249 ：隠し味さん：2008/12/21(日) 16:46:15 ID:rbwgTYwl.net

静岡の有東木のわさびって有名なの？

250 ：隠し味さん：2008/12/23(火) 18:48:20 ID:WXFMKO+h.net

梅わさびにどハマリしてる。

梅干の種を叩いてわさびと練り合わせるだけ。
酒のつまみにもご飯にも驚くほどあう。
京都祇園の料亭で出てきて余りに旨かったから
真似して作った。

251 ：隠し味さん：2008/12/23(火) 18:59:55 ID:WXFMKO+h.net

ゴメン間違えた
梅干の種を除いて果肉を叩いてわさびと練り合わせるだけ
自家製の梅干とネットでわさび丸ごと1本注文して作ってます。

252 ：隠し味さん：2008/12/29(月) 09:42:54 ID:pkTnRHPl.net

わさびにはまった！
刺身にはわさび＞醤油
ごはんにはわさび＞マヨ
むしろ、わさびだけでいい。
たまらん!!

253 ：隠し味さん：2009/01/17(土) 19:41:49 ID:4Bo3Q8yM.net

辛すぎないチューブわさびってないのでしょうか？
S&Bとハウスしか食べた事ないけど。

254 ：隠し味さん：2009/03/05(木) 00:17:43 ID:xrp04iRo.net

ちゃんとスレ読んでないから申し訳ないけど
ゴマダレに加えると旨いでしょ
そういうビンも売ってるしね

255 ：隠し味さん：2009/05/15(金) 03:48:30 ID:wR4ApNw3.net

食べると胸が……てゆーか心臓が微妙に苦しくなるのは何故？
あと食い過ぎるとハゲるって本当？

ジャンレノは平気な顔してガンガンじか食いしてたけど、
涙鼻水ぐっちゃりにならない上手な食べ方のコツがあるの？
ジャンレノの真似しようするといつも無様に死ぬｗｗ

256 ：隠し味さん：2009/05/23(土) 11:03:39 ID:Ykf97gsg.net

>>253
進研模試でいうとfjがおよそ偏差値45、民放地上波は約40、
ニュース速報＋は35程度を対象にしています。

257 ：隠し味さん：2009/08/21(金) 22:50:12 ID:kQVxXz8k.net

ワサビは新型インフルエンザを死滅させる効力有るんです。今こそ日の目を見れるな！

258 ：隠し味さん：2009/09/04(金) 15:45:57 ID:k+CnVu2k.net

なんで市販チューブのワサビって混ざらないん？

259 ：隠し味さん：2009/09/06(日) 02:13:12 ID:NQEc+p56.net

混ざらないというのは醤油に？

市販用のものは添加物が多くて、油が多いからじゃない？

260 ：隠し味さん：2009/11/05(木) 19:28:52 ID:QWQ9NCYk.net

今日、粉わさびを買って来た。本わさびとは比べられないが、チューブのわさびより、ずっとよかった。ちょっと手間だけど。粉わさび派の人いる？

261 ：隠し味さん：2009/11/14(土) 11:33:05 ID:rZaw4dIV.net

いますん

262 ：隠し味さん：2009/11/14(土) 20:06:00 ID:dqBdL1ev.net

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263 ：隠し味さん：2009/11/18(水) 17:53:27 ID:ZMfYItWf.net

ワサビ狩りってありますか

264 ：隠し味さん：2009/11/19(木) 18:31:14 ID:n4dmKbug.net

ワサビ狩り体験なら伊豆にあるよ

265 ：隠し味さん：2009/12/05(土) 18:22:41 ID:hD9TkU+l.net

和わさびの香り成分は、育毛に効果あり
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1260004461/l50

266 ：隠し味さん：2010/03/03(水) 22:26:45 ID:W0P4OBxQ.net

お前らワサビに何つけて食べるのが好き？

267 ：隠し味さん：2010/03/13(土) 18:12:24 ID:7qKlb3nj.net

ナゲット・たこ焼き的な冷凍物

268 ：隠し味さん：2010/03/23(火) 17:51:00 ID:lbZWgVNj.net

>>266
わさび「に」？

まぁ、この板的には間違いない罠

269 ：隠し味さん：2010/04/17(土) 12:37:56 ID:WmUWzNzO.net

>>266
ワサビには醤油でしょjk

270 ：隠し味さん：2010/04/17(土) 15:58:03 ID:U6f8kZqD.net

うなぎにわさび合うよね

271 ：隠し味さん：2010/04/18(日) 15:02:36 ID:ba/nkBYk.net

白焼きならな

272 ：隠し味さん：2010/05/04(火) 20:50:14 ID:Ay8iRS97.net

チューブわさび不味すぎなんだけど、みんな何使ってる？
美味しいのとか教えて

273 ：隠し味さん：2010/05/09(日) 16:43:40 ID:vV1uN5XG.net

そりゃやっぱり静岡産だけど、意外に甲州ものもいけるぞ。

274 ：隠し味さん：2010/05/17(月) 11:24:57 ID:v+Xua7eN.net

チューブわさびと生わさびは別物

275 ：隠し味さん：2010/05/23(日) 17:45:03 ID:eIMm0Sap.net

>>274
あんたアホですか？

> チューブわさび不味すぎなんだけど、
そりゃ不味いさ。

> みんな何使ってる？
> 美味しいのとか教えて

そりゃやっぱり静岡産だけど、意外に甲州ものもいけるぞ。

276 ：隠し味さん：2011/03/06(日) 21:50:34.76 ID:nfXUemB1.net

そーだよ　アホだよ〜

277 ：隠し味さん：2011/04/23(土) 19:15:48.72 ID:48t+iWaj.net

わさびがないと生きていけない

278 ：隠し味さん：2011/04/29(金) 11:17:02.47 ID:S4Tmp2Ml.net

ワサスコでおしりが痛い

279 ：隠し味さん：2011/05/02(月) 04:14:23.62 ID:q01afoRi.net

存在知ってｗｋｔｋしてきたら過疎杉ワロタ

壬生菜を塩とわさびで漬けてるのうまいよｺﾝﾆｬﾛｳ

280 ：隠し味さん：2011/05/04(水) 14:44:11.13 ID:U/1oeSjH.net

Kっぱ寿司の小袋わさびは辛くて美味い
持ち帰りの時は多めに入れてもらう

281 ：隠し味さん：2011/05/04(水) 21:24:47.33 ID:yGaldz6E.net

ワサビの保存方法って、水気をとってラップとか新聞紙に包んでおくのと
濡らしたキッチンペーパーとかで包んでおくのとどっちがいいのですか？

282 ：隠し味さん：2011/05/05(木) 01:00:58.16 ID:WnqqB6X2.net

>>281
それって生わさび？わさびでも出来るか知らないけど
生姜だと買ってきたらタッパーに水満タン入れて冷蔵庫
水を替えていれば、かなり長く保存できる

283 ：隠し味さん：2011/05/05(木) 22:16:14.03 ID:qGorMXQi.net

小袋わさびってどこにも売ってないよな、チューブわさび不味すぎるんで欲しい

284 ：隠し味さん：2011/05/06(金) 01:51:26.75 ID:7vdJ7Rux.net

>>283
業務スーパーで見たような

285 ：隠し味さん：2011/07/03(日) 01:45:04.65 ID:v/Jd3SaG.net

http://www.el.tufs.ac.jp/prmeis/html/pc/News20110630_022255.html
日本の「ワサビ」で白髪にさようなら2011年06月29日付　Zaman紙

日本の河川沿いで栽培されている「わさび」が、天然の白髪予防製品として、
特に、髪を染めたくない男性や外見を若く保ちたい男性の人気を集めている。
イギリスの調査によりその効能が明らかになり、
白髪を28日間で元の髪色に戻すという「わさび」成分を含む商品は、
トルコにおいて、6ヶ月間で売り上げが300万件に達した。

286 ：隠し味さん：2011/08/10(水) 07:42:37.55 ID:kyp/EPT1.net

あ

287 ：隠し味さん：2011/08/12(金) 08:55:52.64 ID:87kSLZu3.net

某所で買ったワサビ
色と粘りけでまるで絵の具の様だ
さすがに気持ち悪いので捨てた（´・ω・｀）

ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1893362.jpg

288 ：隠し味さん：2011/08/15(月) 05:13:04.93 ID:Q0WK/jGQ.net

ホースラディッシュを植えている
使うときは掘ってくる　余った分を冷凍にして使っている

とにかく繁殖力がすごいんでどんどん増える
本わさびの栽培はむずかしいけどホースラディッシュ(西洋わさび)ならだれでもできる
増やせる。。　ひげ根っこから芽がでてくる1年もほったらかしにしておけばかなり多くなる
とにかくうまい

289 ：隠し味さん：2011/09/08(木) 10:44:45.97 ID:2Q5uBsrv.net

ああワサビが好きすぎて困る
昔は普通の人並みにちょびっとつける程度だったのが
どんどんあの香りと絡みにはまってしまってとろろ芋にたっぷりワサビ入れてかき混ぜて食べるのが
癖になってしまった

なんか病みつきになる中毒性があるほどはまる

290 ：隠し味さん：2011/09/08(木) 21:41:19.42 ID:zBGBhlQP.net

わさびってそのまま食うと甘いのな
焼きたてジャパンを見て知ったわ

291 ：隠し味さん：2011/09/09(金) 18:32:19.51 ID:EIyHllIi.net

最近すごいいいの見つけちゃった
いつもなんとなくハウスのを買ってたんだけど売り場に料亭わさびとかいうのが出てた
ちょっと高いめだけど山葵大好きとして買ってみようと試したら、
色が寿司屋の山葵やった
辛みがかなり控えめ、甘み強め、ペースト多め
さっそくお茶ずけにぶっかけて食べたｗ

292 ：隠し味さん：2011/11/18(金) 08:53:50.74 ID:jx+uSoc7.net

意外！？ザック監督の大好物は…北朝鮮に持ち込めずガックリ


　日本代表のザッケローニ監督が無類のワサビ好きであることが判明した。

　日本サッカー協会の小倉会長が明かしたもの。同会長によると「ザックさんは白ご飯にチューブの練りワサビを
混ぜて食べるのが大好き。それなのに北朝鮮にはチューブを持ち込めなかったんだ。だから今度一緒にお寿司を
食べに行くよ」。Ｗ杯アジア３次予選で対戦した北朝鮮で受けた思わぬ“アウェーの洗礼”を明かしていた。

http://www.sponichi.co.jp/soccer/news/2011/11/18/kiji/K20111118002054320.html

293 ：隠し味さん：2011/11/18(金) 12:12:16.87 ID:jx+uSoc7.net

ザック監督、大好物を没収されていた

「わさび没収」で負けた！？　日本代表のアルベルト・ザッケローニ監督（５８）が、平壌開催
だった１５日のＷ杯アジア３次予選北朝鮮戦で、入国する際に好物のわさびを取り上げられて
いたことが判明した。１７日、トヨタ・クラブＷ杯の抽選会に出席した日本協会の小倉純二会長が
「（平壌の）空港でチューブに入ったわさびを取られちゃって、持ち込めなかったんだよ」と、
苦笑いしながら明かした。

イタリア人指揮官はわさびが大好きで、すしだけでなくトンカツにもわさびを付けるという。
白ご飯もわさびを混ぜて食べるほどの“変食家”で、いつもカバンに１００円程度で買った
チューブ入りのわさびを持ち歩いている。わさびがないと食欲が出ないのか、食事の際には
同行した日本人シェフに「あれ（わさび）ないの？」とおねだりしたほど。
小倉会長は「すった（高級な）わさびじゃなくて、チューブ入りのやつがいいみたいなんだ」
とあきれたように笑った。

平壌での２泊３日を「わさびなし」で過ごした指揮官は、何を食べても味気ないと思ったのか、
パンばかり食べていたという。それでは力が出るはずもなく、既にＷ杯出場権を逃した北朝鮮に
就任１７戦目で初黒星。試合後はわさびがないはずなのに、苦虫をかみつぶしたような表情で
ピッチを引き揚げた。「わさびがなくて、ごめんねって謝ったんだ」と同会長。今後の遠征は
必ずわさびを持参しないといけないかも。

http://www.nikkansports.com/soccer/japan/news/p-sc-tp2-20111118-864950.html

294 ：隠し味さん：2011/11/23(水) 15:35:24.99 ID:8i+x5sZ2.net

あ薔荼悲畳紗織か


あ薔荼悲畳紗織か




あ薔荼悲畳紗織か




本当にh��抜かねらや和末亜ぬやわー。呂な日ぬたに雪見様基地機だに言わん波やぬ針、和マヌやわ。

？leはスク阿智眉夏阿智味ゃらっつぁsな玉置生君か巻きやす湯近間か幕マカ様話チアな湯な比喩てぬそな粉屋な。

巻き右間側沼かいまな体にゃ街化しは山に釜釜釜は可否ら味様様に間は酒屋あや位ユアや草や可否アラ玉さ並木間釜様方マサ隊ユアや穴藤間様に打ち返される。

樓魔寧文へ真帆斃瑜も聾？を禰伊れ偉ぷ武万葉其方を砂魑ね地魏とぞ廻れ倭嶺、あ蘭魔廼擢と他部釜无劣不ぞ哈密き貯寸那致？く釜奴辺戸は善魔慈魔梨た魃厦亜に嘉羅汰鬼戦弥踏み縷魔荼父母夛め都莉鎖圖師苑て魘巍衛恵る木歩雨他琉偉な。


愛がなら浜な沙汰は姉ライや高谷伽耶。新たの白湯？？？？？？？？っら？？？？？？？やな。でもちょっとトゥルリンゲていてもブワジュギ〜

ぬら彩奈棚しまさタサ裏や鮎なさやさならアラleは沙汰またさやな白湯'çaõ白湯穴や否熱美優沼アヤあり得な島さへありタラ荒尾や生は馬•？。

原油話庵は兄エア他沙汰し、はリオ無はアラ日は金原荒谷暢気久皮膚さ八幡は逢たは場に棚あり荒畑は差は間様かなあ谷田八幡的たえ。觧？


また硬い粥ぬんん無鮎泡アマ泡川かを乾き、話なユダヤな罠間様やSIM絢爛たる鬨��=田畑腹たる多羅について舞まあ身釜か湯屋にかやかも又マカや何もかもハマスやな。

295 ：隠し味さん：2012/02/13(月) 11:52:30.90 ID:rwFsWs5Q.net

葉ワサビをバレンタインにttp://www.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025937372.html
バレンタインデーを前に、鏡野町では、葉っぱがハート型をした葉わさびの鉢植えが販売され、人気を集めています。
葉わさびを販売しているのは、鏡野町にある「道の駅奥津温泉」です。
葉わさびは奥津地区の特産品で去年の秋に種をまき、ハウスで１０センチほどに育てたものです。
葉わさびを栽培している第３セクターでは葉っぱがハート形をしていることから、地域の活性化につなげようと３年前から
バレンタインデーにあわせて販売を始め、注目を集めるようになっています。道の駅での「葉わさびフェア」では鉢の代
わりにマグカップに植えられた葉わさびが１株７００円で販売されています。
また葉わさびを具材にした巻き寿司やしょうゆ漬けなどの販売のほか葉わさびの葉を使ったしおりづくりのコーナーも
あって人気を集めています。
訪れた女性の１人は、「緑色がきれいで、部屋に置いても良い感じですね」と話していました。

296 ：隠し味さん：2012/02/19(日) 00:06:37.96 ID:W4XaTOoC.net

スシもワサビも韓国起源

297 ：隠し味さん：2012/03/02(金) 17:22:28.70 ID:bOxB+tzb.net

山葵漬けを刺身や寿司に付けて食うのが美味い

298 ：隠し味さん：2012/03/02(金) 19:53:27.07 ID:U7QZbZqP.net

腐女子が自殺配信やってるぞ
ttp:
//
livechat.fc2
.com/55045235

299 ：隠し味さん：2012/05/20(日) 21:19:12.66 ID:0QT5aXMB.net

SBの食べるわさびってどう？うまいのかな
辛さ控えめってのが心配

300 ：隠し味さん：2012/12/06(木) 13:02:35.36 ID:d42YYRdY.net

つんとこなかったら、ただの緑色のペーストだもんな。

301 ：隠し味さん：2012/12/14(金) 07:49:29.57 ID:3phoQ1q/.net

韓国に山葵は自生してないのにチョンは馬鹿だな

302 ：隠し味さん：2012/12/16(日) 08:39:04.54 ID:Jfvnq3C6.net

大半の日本人は本物の山葵を口にしていない
化合物だらけの危険な劇薬を舐めているのさ
嘘だと思うなら成分表みてごらんよ
日本人の儲け主義の浅知恵が日本人滅亡に結び付くんだよ
知能低下した日本人にはそれすらわからないかもな

303 ：隠し味さん：2012/12/29(土) 13:31:41.31 ID:L1r8hVWc.net

【山葵】イギリスで日本のワサビ栽培・販売　仏料理にも採用　用途広がる
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1356747201/

304 ：隠し味さん：2013/01/05(土) 14:04:25.91 ID:naMNYZdk.net

>>302
何の話かと思ったらチューブワサビしか知らないチョン君だったか

305 ：隠し味さん：2013/04/20(土) 10:50:06.84 ID:JiFbiPe8.net

葉ワサビの収穫 ohk
清流の恵みです。真庭市の山乗渓谷で葉ワサビの収穫が行われています。標高およそ６００メートルの山乗渓谷。
寒い気候と清らかな水が葉ワサビの生育に適していて３０年ほど前から栽培されています。
渓流の水が流れこむわさび田では去年、植えた苗が生長し青々とした葉が茂っています。
今年は雪が少なかったことから収穫は去年より１０日ほど早く生育は上々だそうです。
シャリシャリとした歯ごたえとツンとくる独特の辛みがあり醤油や味噌漬けにすると絶品だということです。
収穫は来週いっぱい行われ蒜山の道の駅などで販売されます。

306 ：隠し味さん：2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:eUkC+GWF.net

おみやげにもらったわさびチョコうめえ

307 ：隠し味さん：2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:J27uDxU9.net

チューブわさび添加物山盛りだなぁ
もう少し何とかならんか

308 ：隠し味さん：2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:Mvf15qpf.net

一本498円で買った小さめの本わさびを陰干しにしてみた。
フードミルで粉砕して薬味にしたら、爽やかさと辛味が鮮烈になった。
ローストポークに振り掛けて食べたら、なかなかうまかった。
残った破片をそのままかじって飲み下したら、胃がすごいことに。これは真似せんでくれ。

309 ：隠し味さん：2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:UjTJSJ/F.net

わさび漬け高いからエスビーの本生きざみわさび使って自作してる〜
十分うまい

310 ：隠し味さん：2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:+BJG4M3O.net

山忠わさびのあの辛さがたまらん

311 ：隠し味さん：2013/09/20(金) 03:50:24.19 ID:DNtHuGtl.net

白米に刻んだシソ乗せてワサビ醤油かけてかきこむ
うまい

312 ：隠し味さん：2013/10/18(金) 11:46:48.14 ID:+dLuNm5w.net

88 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/04(金) 16:49:22.54 ID:+a3tOuaX
昔は寿司を２５皿以上は楽勝だったな〜！でも今は１０皿でもキツい！





93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/07(月) 20:39:49.68 ID:hSGX1H1q
>>88
寿司で「皿」勘定って・・・貧乏人かよｗ


94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/07(月) 20:55:05.87 ID:VidmR/TG
>>93
は？一皿2k以上する店だけど？おまえアホけ？


96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/10/08(火) 00:17:58.06 ID:YhfEZ4GQ
>>94
「皿」でカウントして、一皿2,000円以上するお寿司やさんを知らない貧乏な私めにそのお店を教えて下さい。
庶民派の私は久兵衛、海味などしか行ったことありませんので、お金に余裕ができましたらそのランクにも挑戦してみたいです。


http://anago.2ch.net/test/read.cgi/slotk/1380566498/l50

313 ：隠し味さん：2013/10/20(日) 06:54:58.35 ID:j7Xjv6gO.net

>>312みたいなくだらねー糞コピペキチガイは平塚キモヲタゴミニートスロダニとかいうハゲ

面白いと思って貼っちゃってるみたいだがパチスロ板パチスロ板ではスルーされて涙目ｗ

痛いキチガイレス乞食だからそのままスルーで

314 ： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】(1+0：8) ：2013/12/02(月) 06:10:15.27 ID:LGM2KY0D.net

夜食にお茶漬け食べて「ワサビ！」と思ったら切らしてた（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ
今日忘れずに買ってこよ

315 ：隠し味さん：2013/12/07(土) 21:59:07.46 ID:eE3GTokI.net

「S&B本生きざみわさび」ってのを買ったが、これがワサビ漬けみたいな味ですごい美味い。
そのままご飯に載せて食いたくなる。
でもこれ食うと冬なのにすごい汗出るｗ

思い出しただけでも汗出るｗｗｗ

316 ：隠し味さん：2013/12/15(日) 14:42:41.69 ID:UxT8KhPE.net

スーパーのちょっと高めの牛肉をステーキにして
ポン酢つけてワサビ乗せて食べるとうまー ステーキソースいらないよ
ちなみにうちはカメヤ

317 ：隠し味さん：2013/12/18(水) 22:48:13.51 ID:tOwNQRxz.net

ステーキにポン酢は・・・。
安物のペラペラ肉ならいいけど。

318 ：隠し味さん：2013/12/19(木) 17:23:09.99 ID:KRRjH0Wg.net

【国際】 韓国 「寿司とワサビは韓国が起源だ。日本は第二次大戦後に寿司を食べ始めただけだ」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387437054/

【日韓】ワサビ韓国起源説を日本メディアが批判　→　韓国ネチズン「日本は歴史問題を正視せず他国を傷つけている」[12/19]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1387437258/

319 ：隠し味さん：2013/12/22(日) 15:15:03.88 ID:5UiWwdq+.net

２０１２年度の利益額が大きい主な大学　　
【国立】　　　　　　　　　　　　　　　　【私立】
順.−−−−当期総利益｜ 　　　順.−−−−帰属収支差額｜ 　　　
位.−大学−−−（億円）｜ 　　　位.−大学−−−−（億円）｜ 　　　
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝｜ 　　　
01.東京大−−−｜--45｜ 　　　01.近畿大−−−−｜-113｜
02.東京医科歯科｜--31｜ 　　　02.帝京大−−−−｜-106｜ 　　 　　　　　
03.大阪大−−−｜--28｜ 　　　03.東洋大−−−−｜--76｜ 　　
04.東北大−−−｜--22｜ 　　　04.立命館大−−−｜--64｜← 　　
05.名古屋大−−｜--19｜ 　　　05.関西外国語大−｜--62｜ 　　
06.鳥取大−−−｜--18｜ 　　　06.東海大−−−−｜--61｜ 　　　
07.北海道大−−｜--17｜ 　　　07.同志社大−−−｜--60｜←
08.信州大−−−｜--17｜ 　　　08.慶應義塾大−−｜--52｜ 　　
09.京都大−−−｜--16｜ 　　　09.関西学院大−−｜--46｜← 　　
10.弘前大−−−｜--15｜ 　　　10.立正大−−−−｜--37｜ 　
　　　　　　　　　　　※傘下の小中高の経営成績も含む

　　　　　　（日本経済新聞１面　2015年12月22日　日曜日）　

320 ：隠し味さん：2013/12/22(日) 15:32:41.69 ID:5UiWwdq+.net

２０１２年度の利益額が大きい主な大学　　
【国立】　　　　　　　　　　　　　　　　【私立】
順.−−−−当期総利益｜ 　　　順.−−−−帰属収支差額｜ 　　　
位.−大学−−−（億円）｜ 　　　位.−大学−−−−（億円）｜ 　　　
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝｜ 　　　
01.東京大−−−｜--45｜ 　　　01.近畿大−−−−｜-113｜
02.東京医科歯科｜--31｜ 　　　02.帝京大−−−−｜-106｜ 　　 　　　　　
03.大阪大−−−｜--28｜ 　　　03.東洋大−−−−｜--76｜ 　　
04.東北大−−−｜--22｜ 　　　04.立命館大−−−｜--64｜← 　　
05.名古屋大−−｜--19｜ 　　　05.関西外国語大−｜--62｜ 　　
06.鳥取大−−−｜--18｜ 　　　06.東海大−−−−｜--61｜ 　　　
07.北海道大−−｜--17｜ 　　　07.同志社大−−−｜--60｜←
08.信州大−−−｜--17｜ 　　　08.慶應義塾大−−｜--52｜ 　　
09.京都大−−−｜--16｜ 　　　09.関西学院大−−｜--46｜← 　　
10.弘前大−−−｜--15｜ 　　　10.立正大−−−−｜--37｜ 　
　　　　　　　　　　　※傘下の小中高の経営成績も含む

　　　　　　（日本経済新聞１面　2015年12月22日　日曜日）　

321 ：隠し味さん：2014/01/01(水) 09:55:38.62 ID:OoYmd9Xy.net

わさび醤油で ご飯がすすむすすむ

322 ：隠し味さん：2014/01/13(月) 13:53:23.63 ID:wWX2ultb.net

葉ワサビの収穫始まるttp://www.ohk.co.jp/news/sp/detail.php?N=3
厳しい寒さが続くなか岡山県北の鏡野町で温室で育てた葉ワサビの収穫が始まりました。
鏡野町杉地区で農業を営む坂手譲さんは１０年ほど前から温室で葉ワサビの栽培に取り組んでいます。
去年の秋にタネを播いたワサビは鮮やかな緑色の葉をつけ一足早く春の訪れを告げています。
露地ものより３カ月ほど早い収穫で、約２０アールのほ場では坂手さん夫婦が葉の大きさなどを見分け摘み取りに追われています。
温室で育てた葉ワサビの収穫は３月中旬まで行われ、地元の道の駅、「奥津温泉」で販売されます。

323 ：隠し味さん：2014/01/21(火) 20:08:05.15 ID:dyitRww6.net

今のワサビの生産地世界一は、アメリカのオレゴン州って本当ですか？

324 ：隠し味さん：2014/01/29(水) 23:40:41.75 ID:cc0H318/.net

保存性を考えると粉わさびはかなりいいのよね。使い勝手もいい

325 ：隠し味さん：2014/05/27(火) 21:59:20.27 ID:fTgGaCuY.net

あんまり変わらない様に思うんだが、チューブ生わさびでどこのメーカー
のわさびが美味しいんだい？

326 ：隠し味さん：2014/05/30(金) 20:43:49.46 ID:90u4t3Fz.net

>>324紛い物の毒物だから粉わさびはやめた方がいいね

327 ：隠し味さん：2014/05/31(土) 16:26:02.46 ID:SBkDzVtX.net

粉わさびの原料は、西洋わさび、洋カラシ、黄色4号、青色1号の着色料だが、
これらはいずれも毒性試験の結果、食用として摂取する量では、人体に影響を
及ぼすことはないと証明されている。

1日に数キログラムの粉わさびを摂取し続ければ、数年後に肝臓の数値が多少
悪くなる、というもの。そんな量のカラシを喰う奴はいないし、食える訳ない。

それでも、少しでも体に悪けりゃ毒物だと言うなら、砂糖や塩だって致死量が
存在する。ハッキリ言えば、塩の致死量は粉わさびよりはるかに少ないぞ。

328 ：隠し味さん：2014/06/04(水) 20:45:13.91 ID:K0uay4sC.net

よく見かける箱に入った常温保存のチューブわさびはダメだね
魚屋コーナーで売ってる冷蔵保存のものの方が良い
賞味期限は短いけど

329 ：隠し味さん：2014/06/23(月) 06:19:30.18 ID:aKbarS5i.net

>>327
カラシ？？

330 ：隠し味さん：2014/06/23(月) 11:02:09.80 ID:o6k4HFTl.net

>>328
常温保存のもので十分なので
どこのわさびが美味しいか知っていたら
教えてください。

331 ：隠し味さん：2014/06/23(月) 16:30:02.98 ID:UPmY9sRa.net

万城のスティックタイプのやつが美味いよ。チューブの常温は不味い。

332 ：隠し味さん：2014/06/23(月) 19:06:12.56 ID:o6k4HFTl.net

>>331
サンキュー！

333 ：隠し味さん：2014/07/09(水) 15:30:15.87 ID:P/qhQOS8.net

>>327
まあ、悪魔は良く嘘を吐く
粉わさびはとにかく口にすべきでは無い

334 ：隠し味さん：2014/07/09(水) 21:31:19.71 ID:YmGGNjJe.net

お高い寿司屋とかで粉わさびが堂々と出される風潮はどうかと思うけど、
別に体に悪いもんじゃあないでしょ
何が問題なのか

335 ：隠し味さん：2014/07/11(金) 02:00:07.50 ID:bjLs0yi4.net

根拠は？

336 ：隠し味さん：2014/07/11(金) 14:21:19.76 ID:mFIA9JAS.net

天城でわさび丼食ったついでに滝のとこで初めて生わさびかってきてしまった。
ついでにカメヤのイカわさびうまい

337 ：隠し味さん：2014/07/11(金) 21:51:28.31 ID:Lm4wX9Qn.net

>>336
わさびソフト食べたか？
あれ最高

338 ：隠し味さん：2014/07/12(土) 10:07:24.29 ID:Ab7OPveF.net

>>337
滝のとこの？食べてないなー。ソフトとあそこでしか食えないとかいうわさびアイスがあって迷ってるうちに団子くっちまった。
三島大社前でもよくテレビ出る店あって食べられるらしいから味違うかもしれないけど明日食ってみるよ。

339 ：隠し味さん：2014/11/01(土) 09:53:59.28 ID:ShbDxLrP.net

高校生が特産品のワサビ復活プロジェクト (10/31) 【19時30分 更新】ttp://www.ohk.co.jp/e/news/005.html
ワサビの産地だった岡山県奈義町で産地復活を目指して高校生が田んぼを整備し、３１日、苗の植え付けを行いました。
標高約１２００メートルの那岐山のふもと、清らかな水が流れ込む奈義町の馬桑地区はワサビの産地でしたが
高齢化などによって１０年ほど前から栽培が途絶えています。
そこで隣の勝央町にある勝間田高校の生徒たちが今年春から草に覆われていた田んぼを整備し苗の植え付けに
こぎつけました。
果樹栽培や園芸を学ぶ３年生９人が教員の指導のもと２００本の苗を植えました。生徒はワサビが収穫できるのは
３年後で、今後は後輩たちが栽培を受け継ぎ将来はわさび漬けなどの加工品を製造したいと話してしています。

340 ：隠し味さん：2014/11/06(木) 17:44:03.74 ID:SrSNkv2A.net

2014/10/31「スーパー・N」19:30 動画わさび田復活プロジェクトttp://www.ohk.co.jp/news/sp/video.php?VNO=1625
標高約1200mの奈義町馬桑地区　勝央町の勝間田高校　収穫は3年後　後輩へ継ぎ

341 ：隠し味さん：2015/02/23(月) 04:14:03.80 ID:3/X8A31e.net

調味料の危険度調べました
http://www.sansaibooks.co.jp/wp-content/uploads/2014/10/15f039ab86ac00d93ad994aa36e4eb75.jpg

わさび
http://www.sansaibooks.co.jp/wp-content/uploads/2014/10/ada844811bc1d08ebad637984cff951a.jpg

342 ：隠し味さん：2015/02/24(火) 09:08:31.49 ID:G6nTPX33.net

わさびって、ご飯にかけて食べるやつで、醤油に混ぜるチューブワサビとは別物だよな。

343 ：隠し味さん：2015/03/16(月) 10:25:24.45 ID:EhGKCvIR.net

一番安いヱスビーのチューブわさびって、変な臭いがする気がする。
ハウスはそうでもない。
なんて評判はない？
先日来、新鮮な魚介類を選んで食べてるつもりだけど、臭いが変で食べられない。
家族はわさびを使わないんで気づかなかったみたいだけど。
「自分がそうならそうだろう」というのはその通りなんだけど、客観的な意見として。

344 ：隠し味さん：2015/03/18(水) 01:07:38.59 ID:x/SLS40+.net

安いチューブわさびはホースラディッシュだからなあ

345 ：隠し味さん：2015/05/30(土) 12:02:24.98 ID:ZkyreTJ0.net

ホースラディッシュも北海道では、外来種なのに、
自生しちゃって、そこいらで採れるようになってて
山ワサビとして珍重されてる。

いや、実際、ワサビ、山ワサビどうこうじゃなくて、
とりたては旨いわ。
道民も山ワサビ擦ってご飯に乗せて食べてるな。

346 ：隠し味さん：2015/06/08(月) 17:37:12.73 ID:8YfFPNHA.net

今、東急のネットスーパーで買い物しようとしてるんだけど、
チューブ山葵が今日は2割引きだから買おうと思ってる。
ヱスビーの名匠本わさびっていう、国産山葵100パーセントのやつを買ってみようと思ってるんだが、
なんか「練りワサビ」って説明してあるんだ。
他のチューブ山葵は「おろしわさび」って書いてあるやつもあるんだが・・・。

チューブ山葵って基本全部煉りワサビじゃないかと思うんだが。
生のワサビ粉にせずにホントにおろして詰めてたら、高くつくはずだよね。

347 ：隠し味さん：2015/06/08(月) 17:38:48.81 ID:8YfFPNHA.net

あげ

348 ：隠し味さん：2015/07/08(水) 00:04:48.45 ID:JGfw/AS0.net

チューブの買うなら刻みわさび入りのが美味いな

349 ：隠し味さん：2015/07/08(水) 05:32:29.33 ID:wdQrMKOB.net

チューブわさびはちょっと良い奴でも保存のためか油分みたいの入ってるよね。
美味しく食べたい時は、ちょっと出して捨ててから、使ってる。

350 ：隠し味さん：2015/09/11(金) 21:23:16.45 ID:afm3LTBF.net

ハウスのチューブわさびって口の中がザラザラして不味いな
業務用スーパーのヤマウとか言うメーカーの方が安くて旨いな

351 ：隠し味さん：2015/10/01(木) 15:01:22.67 ID:AjNjHDA8.net

金印で充分

352 ：隠し味さん：2015/10/02(金) 15:27:49.51 ID:PJt+WOKz.net

全然話題に上がってないけど、フリーズドライが美味いって聞いたぞ
どこで入手できるかって、楽天しか知らんし、食べたことないけど

353 ：隠し味さん：2015/10/08(木) 16:20:12.71 ID:c4qK1jHC.net

>>352
ダン○゛□ンのステマ乙

http://www.nozakura.com/wasabi-qa.htm
＞　最近冷凍が良いという方も増えてきておりますが、冷凍したわさびを一度解凍するとグチャグチャになってしまい、凍ったまたのわさびは目の粗いおろし金以外では使用することができず、美味しく召し上がれません。
＞　基本的に生わさび１００％で造っているものは、フリーズドライ製法のものしかなく、中国産など海外で作られているのものがほとんどです。

354 ：隠し味さん：2015/11/03(火) 11:35:39.69 ID:Q4Uiy1Ke.net

チューブワサビは高い本ワサビより安い西洋ワサビのほうが辛くてうまいな

355 ：隠し味さん：2015/11/16(月) 08:22:55.95 ID:hoc57/bb.net

>>354 西洋ワサビには西洋ワサビの良さってあるよね
（ワサビ総合スレなのでスレ違い発言では無いハズ）

356 ：隠し味さん：2015/11/16(月) 16:50:32.05 ID:dkwauhYy.net

【大相撲】知人男性暴行の元熊ケ谷親方、初公判で起訴内容認める「罰金、局部を潰す、骨を折る、歯を折る、わさび一気飲み」を選べと脅す
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1447644827/

357 ：隠し味さん：2015/11/17(火) 08:00:14.56 ID:VpJmhGFc.net

蕎麦屋で山ほど盛られたワサビを根性で全て食べきって、しばらく腹痛になったのは良い思い出（良くない）

358 ：隠し味さん：2015/11/18(水) 16:10:41.46 ID:3EIArqFE.net

刺激物だからなぁ
アルカロイドだし。
消化管に悪いでしょうか？
肝臓に悪いでしょうか？
肝ミクロソーム酸化酵素により活性化され肝中心静脈血栓症になるから
肝臓が悪い人はとりすぎたらあかんぞう

359 ：隠し味さん：2015/11/23(月) 14:20:45.64 ID:VmGF7r3X.net

>>358
肝臓に悪いとかいい加減なこと言ったらいけないぞう。
むしろ肝臓にいいとかもいわれている

>>357
不屈の根性で腹痛か。

360 ：隠し味さん：2015/12/06(日) 23:37:25.25 ID:KhuTRHiu.net

金印わさびのきざみわさび（冷蔵でなく冷凍のやつ）最高に美味い

361 ：隠し味さん：2015/12/19(土) 11:09:01.74 ID:eeIj87xQ.net

保守

362 ：隠し味さん：2016/03/24(木) 21:53:06.76 ID:lQoDreeO.net

S&Bきざみわさびから刻みわさびが消え失せてる…？
これ発売されてからずっと色んな料理に使ってたからショック……
>>360の買ってみるか……

363 ：隠し味さん：2016/03/24(木) 22:57:46.18 ID:jRnD7/Ym.net

伊豆か安曇野か、それが問題だ

364 ：隠し味さん：2016/07/30(土) 21:20:58.63 ID:u1EtWVad.net

わさびうめー

365 ：隠し味さん：2016/08/24(水) 18:41:35.25 ID:bai8DyIj.net

福島で続く鳥の大量死　

「強風で地面にぶつかった可能性？　スズメ250羽死ぬ、鳥インフル陰性」　（福島民友　2016/8/18）
「福島・鏡石でカラス48羽死ぬ　昨年も集団死、鳥インフルは陰性」　（福島民友　2016/8/17）
「≪不気味≫福島県でカラスが大量死、７５羽の死骸！鳥インフルは陰性反応！ネットでは放射能を指摘する声も・・・」　（阿修羅･赤かぶ　2015/12/23）


2011年
3月18日　　「致死量の放射能を放出しました」東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた。
2016年
6月25日　スピリチュアルＴＶ主催者テディ小泉（52、埼玉）さん、脳梗塞で倒れ、心筋梗塞で死去。
7月 2日　ブロガーのサランさんが今日日本で心肺停止で亡くなったそうです。倒れる前日までブログが更新されてて
7月21日　ケニアに帰国したジョハナ・マイナ（25）選手が急逝。2012年に入社。仙台国際ハーフマラソンで３度優勝
8月 3日　写真家の宮本敬文（50）さん　 脳出血で死去、ＳＭＡＰ写真集など手がける


マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。

日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。
健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か２年で戻って来られるでしょう。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
問題は、多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、日本政府が、原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。

注意欠陥障害（ADD）多動性障害（ADHD）、慢性疲労、あらゆる種類の癌の増大、呼吸そのものが脅かされています。
世界中で病気、主に皮膚、心臓、肺に関する病気の発生率が上昇し、ずっと昔に征服された病気が復活しはじめています。
汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。河川の汚染は社会に対する犯罪と見られなければなりません。

366 ：隠し味さん：2016/10/04(火) 06:42:39.65 ID:X76ls1ll.net

【キチガイ・ネトウヨ】これが『市場ずし難波店」わさびテロの真実だ【大阪・人種差別】
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1475528490/

367 ：隠し味さん：2016/10/05(水) 17:50:49.31 ID:LY+nb8X1.net

【社会】韓国ファンドがスシロー買収か？[10/4] [無断転載禁止](c)2ch.net
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1475594523/

韓国ファンドがスシロー買収へ、15億米ドル
2016/10/04（火） 18:00 JST

韓国系投資ファンドのＭＢＫパートナーズが回転ずし最大手あきんどスシロー（大阪府吹田市）の
買収に乗り出す。英投資ファンド・ペルミラが９割以上保有するスシローグローバルホールディン
グス株を15億米ドル（約1,…

この記事は該当の有料サービスにご契約の方がご覧になれます。
http://www.nna.jp/articles/show/1515722

368 ：隠し味さん：2016/10/10(月) 20:49:10.20 ID:lW9gcrX5.net

ワサビたっぷりのカッパ巻きか、ワサビだけのワサビ巻きを、ビール飲みながら食うのは最高だな。

369 ：隠し味さん：2016/12/16(金) 23:18:36.34 ID:w+3Qb9H9.net

万城の小袋ワサビがおいしい

370 ：隠し味さん：2017/01/31(火) 17:11:11.01 ID:1Q30g6NV.net

前1回焼酎お湯割りにワサビ入れてみたらまずかったんだけど、ネットで美味しいって書いてあったから今からまたチャレンジしてみる

371 ：隠し味さん：2017/02/12(日) 23:50:52.33 ID:pgr45D1BW

ワサビの茎や葉も美味しい

372 ：隠し味さん：2017/04/09(日) 07:47:46.36 ID:CY9UUCOz.net

ワサビって、鳥のフンってホント？

373 ：隠し味さん：2017/05/23(火) 23:50:21.80 ID:vnQ7aa/z.net

ふんっ

374 ：隠し味さん：2017/05/27(土) 08:10:35.16 ID:4HZahXKE.net

>>372
丹沢山系の　うぐいす物が最高級品

375 ：隠し味さん：2017/06/04(日) 07:35:59.87 ID:7mITK94C.net

チューブワサビで一番美味しいのは？

376 ：隠し味さん：2017/06/20(火) 01:41:31.08 ID:hz8hV2Sb.net

@

377 ：隠し味さん：2017/06/23(金) 13:09:22.98 ID:LJYS56+H.net

大盛ぶっかけそば　に　わさび＆ネギ大量　はやめられへん

378 ：隠し味さん：2017/08/29(火) 21:45:26.07 ID:/k7SOhla.net

【ファミマ限定】わさビーフ味 焼そばの破壊力…
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1503322924/l50

1すぐ名無し、すごく名無し2017/08/21(月) 22:42:04.72ID:Gczxqm4j

“わさびの風味”どころか、まじで目と鼻と口の全方位で息の根止められそうになったわ。。

379 ：隠し味さん：2017/09/05(火) 15:57:18.14 ID:jFrLaYD/.net

山わさび使ってローストビーフのソース作りたいんだけど、おすすめなレシピおしえてちょうだい。
酒も飲めて白メシにも合うようなソース作りたいのよね。

380 ：隠し味さん：2018/03/13(火) 17:29:33.76 ID:kqsHFEaF.net

ワサビの起源は韓国ニダ！

381 ：隠し味さん：2018/04/21(土) 02:08:31.49 ID:uVOCeiQ/.net

チューブや刺身に付いてくるやつしか食ってなかったので、S＆Bの粉ワサビと粉和からしを買ってみた
S＆Bの粉ワサビはワサビ大根を粉にしてるだけなので、驚くほどすぐに辛味が抜けてしまう・・・
なので和からしを少し混ぜて作ってみたら、いつも食ってるワサビの味になった！
それでもチューブわさびよりもぜんぜん美味しい。

これはもうチューブなんて使えないわ
本わさびはまだ食ったことがないけど、本わさびどこに売ってるの？

382 ：隠し味さん：2018/05/03(木) 22:01:01.48 ID:Sy8Rn0PM.net

通販で生ワサビを買うと思うんだかお勧めある？

383 ：隠し味さん：2018/05/17(木) 16:51:29.07 ID:iZkO1dHa.net

アニサキスに当たったというニュースをよくみるので、刺身にして食うというのが減ってしまった
刺身以外で粉ワサビを使うのって、ざるそばぐらいだよね
ワサビ茶漬けとか、唐辛子以上に使う機会がないよね

384 ：隠し味さん：2018/05/17(木) 22:31:44.20 ID:yJDWcGBb.net

牛肉と良く合うぞ

最近サラダチキン（プレーン）に付けて食うようになった

385 ：隠し味さん：2018/05/19(土) 12:29:19.85 ID:p9kj4EAp.net

　　★★★今の農業生産を維持するこ▲とは▲、美しい国土を守る上で最もコストの安い方法であ▲る★★★
　　http://jbbs.livedoor.jp/bb▲s/read.cgi/study/3729/1226114724/51

　　この掲示板(万有サロン)に優秀な書き込みをして、総額148万円の賞金をゲットしよ▲う！(*^^)v
　　http://jbbs.livedoor.jp/study/3729/ →リンクが不良なら、検索窓に入れる！

386 ：隠し味さん：2019/02/25(月) 11:46:25.06 ID:9H1HSvWG.net

ワサビに合わない食材ってないよな

387 ：隠し味さん：2019/04/27(土) 09:11:34.87 ID:R4Q/AdHw.net

茎ワサビの出荷 最盛期04月26日　12時04分ttps://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/20190426/8010004939.html
高知県西部にある梼原町で、わさびの加工品として利用される茎ワサビが出荷の最盛期を迎えています。
町の９割ほどが森林で占められている梼原町では、３軒の生産農家が、山のわき水をハウスに引いて茎ワサビを栽培
しています。
このうち、氏原和美さんの５アールのハウスでは、去年１１月に植え付けた茎ワサビの根から１０本ほどの茎が３０
センチほど伸びています。
氏原さんは、太陽に向かってすらっと伸びた直径が１センチほどの茎の部分を、小さな鎌を使って切っていき、丸い葉
をハサミを使って１つ１つ丁寧に落としていました。
ＪＡ高知県によりますと、ことしは暖冬の影響で例年より１０日ほど早く出荷を始めていて、同じく茎ワサビを育てている
津野町の農家とあわせて５月上旬までにおよそ６トンの出荷を見込んでいるということです。
出荷された茎ワサビは、おろしワサビに加工されて全国で販売されるということです。
氏原さんは「山のきれいな水で育っているので、皆さんにおいしく食べてほしいです」と話していました。

388 ：隠し味さん：2019/06/12(水) 22:48:25.41 ID:hcNh3SHi.net

【大阪】中国産輸入わさび「基準値7倍超の農薬検出」大阪市が回収命令
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1560343462/

389 ：隠し味さん：2019/06/16(日) 18:16:59.24 ID:yihykKnJ.net

うんち、ぶり！

390 ：隠し味さん：2020/08/31(月) 22:51:10.83 ID:CecAzYvK.net

伊豆のワサビ最高

391 ：隠し味さん：2021/01/02(土) 02:43:32.95 ID:/MM52n0y.net

https://www.afpbb.com/articles/-/3321868
日本の農家が生産する「緑の黄金」ワサビを求めて
2021年1月1日 12:00　発信地：静岡 [ 日本 アジア・オセアニア ]

https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/a/b/1000x/img_abe4abcedc0eba89f1121c2b495f0cff255112.jpg
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/2/e/1000x/img_2ebb55f719193cc34a80b2950f34dccf88127.jpg
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/6/5/1000x/img_65e47b523dbe2f03d7fb8817bd7e39ee155765.jpg

392 ：隠し味さん：2021/01/11(月) 18:35:26.68 ID:UfUfd9MX.net

>>383
蒲鉾や竹輪でもわさび醤油を使う

393 ：隠し味さん：2021/01/12(火) 15:26:42.01 ID:OcYmQVhm.net

安売りしてるチューブわさびは改良する気が無いのかな。
辛いだけでぜんせんうまくないし、飲食店でも使われてないし
存在意義を疑う。

394 ：隠し味さん：2021/01/13(水) 05:44:53.37 ID:goG1JhbG.net

>>392
とりわさ、サビ焼き、アボカド醤油　タコワサ
牛叩きやステーキローストビーフ、焼肉屋でも塩ワサビ
ワサビバターにすると更に広がる
青菜やオクラのワサビ御浸しもうまい

395 ：隠し味さん：2021/01/21(木) 14:06:33.34 ID:U5o6JLRP.net

テレビ静岡
ニュースわさびに

396 ：隠し味さん：2021/02/25(木) 06:57:58.68 ID:XguZt4FU.net

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397 ：隠し味さん：2021/02/25(木) 06:58:14.44 ID:XguZt4FU.net

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398 ：隠し味さん：2021/02/28(日) 01:00:58.27 ID:LzF7l6E0.net

噴霧！
https://i.imgur.com/gHobTaR.jpg

399 ：隠し味さん：2021/02/28(日) 06:38:11.24 ID:jgW7k9+s.net

下手くそなコラだな

400 ：隠し味さん：2021/03/06(土) 20:53:25.25 ID:XW8GdVkm.net

こんにちは
私、ゴキ光子
触角が目印よ
tps://i.imgur.com/V2jPi06.jpg

401 ：隠し味さん：2021/03/13(土) 13:09:10.47 ID:YvXeJPVE.net

テレビ東京1地上波
3/13土　18:30?20:54
土曜スペシャル
ローカル路線バス乗り継ぎの旅Ｚ　岐阜城?鳥取砂丘　完全版SP
【ナレーター】キートン山田　太川陽介　鳥越まあや
https://tv.yahoo.co.jp/program/83393506

402 ：隠し味さん：2021/04/18(日) 02:26:53.33 ID:/dhxCPTs.net

前は苦手だったのに40過ぎたら無性にワサビを舐めたくなったのは何でだろう？

403 ：隠し味さん：2021/05/22(土) 21:18:40.75 ID:CIuMMGeA.net

わさび
https://s.kota2.net/1621067773.jpg
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https://s.kota2.net/1621067818.jpg

https://s.kota2.net/1621067844.jpg

https://s.kota2.net/1621067914.jpg
https://s.kota2.net/1621067950.jpg
https://s.kota2.net/1621067968.jpg

https://s.kota2.net/1621067993.jpg

404 ：隠し味さん：2021/05/23(日) 17:09:50.03 ID:mSMz/6QF.net

絶対踏まねえ

405 ：隠し味さん：2022/03/06(日) 10:27:04.27 ID:Ke7KE+7Cx

https://item.rakuten.co.jp/wasabi-marukichi/006/

当店のわさび沢から収穫したて新鮮な本わさびをお送りします。
本わさびの詰め合わせB（本わさび・わさび漬け・わさび味噌・わさび茎の三杯漬け・わさびのり）
わさびのマルキチ 生わさび わさび 山葵 ワサビ ギフト プレゼント お中元

406 ：隠し味さん：2022/03/20(日) 21:17:05.43 ID:kJIY3dF5S

https://twitter.com/kazupi/status/1505449913127415812
かずぴー@ガタケット例大祭F43b
@kazupi
産廃になる前にSDGsに貢献！

407 ：隠し味さん：2022/06/07(火) 12:26:58 ID:nIe987MC.net

NHK総合を常に実況し続けるスレ 194806 本ワサビ

408 ：隠し味さん：2023/03/19(日) 20:26:27.57 ID:500r+hCq.net

田丸屋は昔、返品のやつを混ぜて作ってたよ
わさび漬けで色が悪かったら混ざってるかもね
冷凍庫で大量に作ったやつ保存していて製造年月日偽装して売ったりもしてた
今もやってるかは知らん

409 ：隠し味さん：2023/04/16(日) 20:43:21.59 ID:C2B24e7D.net

ワサビを溶かしたらマナー違反とかいうアホが増えたのはいつからだろ？
イチイチ面倒な世の中になったもんだわ

410 ：隠し味さん：2023/06/07(水) 21:31:25.98 ID:vHGFifZn2

那霸はいいけと゛辺野古はヤダだのタ゛ブス夕ほさ゛いて日本から血税ふんだくりたいた゛けの羞恥心ゼ口の寄生蟲島琉球民はいい加減独立しろや
スコッ├ランドですら独立運動して住民投票までやろうとしてるってのに、クチだけ琉球民のへタレチキンっふ゜りには反吐か゛出そうた゛ぞ
國防か゛どうたら□八丁に脅されてんた゛ろうけど、國民を人間の盾にして．女こども以外逃亡(出國)禁止にして戦わせてまで利権に執着して
國土を灰燼に帰しているキチカ゛ヰナセ゛レンスキーら地球に湧いた害虫公務員の本質を理解しろよ．拳銃、スティンカ゛―、手榴弾にと
国民全員か゛武装する以外の国防なんてものは存在しねえんた゛そ゛，殺されたくなけれは゛、ＪАＬた゛の機長殴って駆け付けた警官まて゛殴打して
現行犯逮捕の酒気帯び運転ÅＮÅだのテ口リス├に公然と騷音に温室効果カ゛スにコロナにとまき散らさせて，
氣侯変動させて海水温上昇させて土砂崩れに洪水．暴風，猛暑．大雪にと災害連發させて．工ネ価格暴騰させて．
私利私欲のために日本に原爆落とした世界最惡のならす゛者國家と結託して少女まて゛レイプさせてる自民公明キチカ゛イテ□国家と決別しろよ

創価学會員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ−が囗をきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛！
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

411 ：隠し味さん：2023/07/18(火) 15:08:37.02 ID:QacoDopX.net

このスレ見てると如何にわさびに拘ってる奴が浅いか分かったわ
俺の方がよほど拘ってるw
これならショッピングサイトのレビューに書くタイプの人の方が1万倍拘ってるわ
まともなメーカーの話すらなくて残念だわ

412 ：隠し味さん：2023/07/28(金) 15:24:59.89 ID:x6cl+K1H.net

秘密のケンミンＳＨＯＷ極！
わさび王国静岡＆スナック王国宮崎！
7/27 (木) 21:00 〜
日テレ

【ゲスト】 ＪＯＹ［群馬］ ミッツ・マングローブ［神奈川］ もう中学生［長野］ 大沼晶保（櫻坂４６）［静岡］
酒井美紀［静岡］ よしこ（ガンバレルーヤ）［愛知］ 内藤剛志［大阪］まひる（ガンバレルーヤ）［鳥取］ とろサーモン（村田秀亮・久保田かずのぶ）［宮崎］

413 ：隠し味さん：2023/07/30(日) 15:49:56.72 ID:Wpz3Wvjr.net

ワサビ
https://o.5ch.net/21iox.png

414 ：隠し味さん：2023/09/03(日) 03:04:54.36 ID:nFQefm0IG

國民の多くに憎まれてる腐敗の権化について、裁量権を逸脱または濫用した財務会計上の違法行為て゛ある國葬を強行した税金泥棒岸田増税文雄
都心航路化だなんた゛と閑静な住宅地まで低周波騒音に温室効果ガスにとまき散らして威力業務妨害して地球破壊して災害連発させて
(低周波騒音kwsκ→тtｐs://www.env.go.jp/Contｅnt/900405730.pdf)
国民の生命と財産を破壊しまくって、民主主義の教祖山上大先生に見事に討ち取られてもなお、亡霊のこ゛とく何十億もの税金を強盗したりと
安倍晋三さえ現れなければ、今頃．失われ続けた日本は回復しだしてたんじゃないか？
こいつか゛やったのって私利私欲のために日銀に日本円薄めさせて賄賂癒着資本家階級の資産倍増させて圧倒的格差作って税金て゛票買って
滑走路倍増させて憲法ガン無視で都心まて゛数珠つなぎでクソ航空機飛ばしまくって私権侵害してエネ価格高騰させて気候変動させて
日本のみならず世界中に洪水に干ばつに森林火災にとミサイル攻撃以上の被害を与えまくった前代未聞史上最悪の化け物だろ
〔羽田)ttps：/／www.call4.jp／info.php?type=itｅms&id〓I00000６2 , ｔΤps：//hanｅda-projeCt.jimdofrеe.com／
(成田］ttps：//n-souonhigaisosyoudan.amｅbaownd.сom/
(テロ組織)ttps://i.imgur.com/hnli1ga.jpｅg

415 ：隠し味さん：2023/09/03(日) 10:36:15.71 ID:cRIGf0yI.net

ワサビ
https://o.5ch.net/21tn1.png

416 ：隠し味さん：2023/10/12(木) 18:58:25.57 ID:WiaAocvo.net

(〓￣(∵エ∵)￣〓)y-ﾟﾟﾟ

417 ：隠し味さん：2023/11/07(火) 20:06:34.62 ID:sM7kyU+W.net

https://nazology.net/archives/138047
毎日生ワサビを食べるだけで記憶力が改善されると判明！

生ワサビなんかどうやって毎日食うねん

418 ：隠し味さん：2024/01/22(月) 23:56:27.56 ID:phRScd28.net

https://i.imgur.com/2YNgzK3.jpg

419 ：隠し味さん：2024/04/22(月) 14:11:10.58 ID:uNMo5HHx.net

生ワサビすりおろす手に入りやすく価格抑えめのおろし器具しオススメありますか

420 ：隠し味さん：2024/04/22(月) 22:14:52.74 ID:M3++M3Op.net

加工食品だけど一手間加えることで生わさびと同等にできんもんか
スパイスとかコーヒーはミルを使うことで回避している
わさびだけ旧態依然としてテクノロジーを使ってない

421 ：隠し味さん：2024/05/01(水) 21:52:26.25 ID:bhi+dyqa.net

ワサビ総合スレ