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【AGE対策】抗糖化総合スレ Part4

983 :ビタミン774mg:2022/08/12(金) 00:54:53.26 ID:???.net
>>949
>異性化糖の糖化リスクはブドウ糖の10倍以上

ここ、よく理解せずに間違った認識で言ってる人をたまに見かけますが、
ブドウ糖の10倍以上の糖化リスクがあるのは「異性化糖」ではなくて、正しくは「果糖」です。
ですから、「異性化糖が砂糖よりもAGEsを急激に増やす」という情報も明らかな間違いです。

リンク先の東京月島クリニックさん、てきとーな情報をばら撒いていることを反省しなさい。

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