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江戸前江戸前ってありがたそうにしてるけど

13 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/21 00:08:30 ID:PPQ0qE1l.net
江戸前とは昔は鰻(かばやき)のことをさしたんですよ!
鮨は昔は江戸前とは使ってなかったんだよ!
昔まだ東京湾が汚れてない時に遠くから持ってくるより
鮮度がよかったので江戸前と歌うようになった!
(輸送技術悪かったので)

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