鮭とば

1 ：ななしの珍味：05/02/20 23:19:59 ID:V7+aaOM/.net

ちょと炙るとウマイ！

2 ：ななしの珍味：05/02/21 00:02:52 ID:EASIFdEs.net

とりあえず２
でもsage

3 ：ななしの珍味：05/02/21 19:44:11 ID:oGWm+YOe.net

サケトバってなんですか？

4 ：ななしの珍味：05/02/21 20:44:13 ID:eAvwBgCH.net

皮の油がうまい

5 ：ななしの珍味：05/02/21 22:23:19 ID:Z1Q3MyhR.net

>>3
簡単に言うと
鮭を適当な切り身にした物を乾燥した乾燥魚。
・・・ビーフジャーキーの鮭版みたいなもの。

ヤフーで　『鮭とば』を検索してみると詳細わかるはず。

6 ：ななしの珍味：05/02/22 00:23:35 ID:qV9rqLCw.net

【板URLも】鮭とば・魚の干物系【toba】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1092182906/

7 ：ななしの珍味：05/02/24 19:56:22 ID:uN93Ufi6.net

北海道行って買ったのがかなり硬かった。

8 ：ななしの珍味：05/02/25 20:05:03 ID:qmytzgS4.net

食べると、異様に唾液がたくさん出てしまうのは、俺だけ？

9 ：ななしの珍味：05/02/28 01:02:30 ID:Ho6RHBAY.net

あっ…炙る!!?
そーいうことは早く家!!
さっそく明日やってみよう(ﾟ∀ﾟ)

10 ：ななしの珍味：05/03/07 19:14:39 ID:IN/UhxQc.net

コンビニとかで買えるものと、北海道で売ってるものって全く違いますかね？
コンビニでなとりの買って食べたらおいしかったんですが

11 ：ななしの珍味：05/03/16 22:15:48 ID:ZKmEA5fq.net

めちゃうまそう・・・(*´д｀*)

12 ：ななしの珍味：2005/04/21(木) 22:18:04 ID:B+JBMXpq.net

やっぱ鮭とばイチローだね。くだらないネーミングがよろし。

13 ：ななしの珍味：2005/04/24(日) 11:27:21 ID:MH0eFahu.net

>>12　どうしてそれを？
安くてうまいよ。イチロー。どこで売ってますか。関西ですが。

14 ：ななしの珍味：2005/06/02(木) 12:21:42 ID:OEVGMDpy.net

身の部分はあぶらないで食べていたけど皮ははがしてトングではさんで
ガス台の火で焼いて食べてた。

皮は焼かないと鉄板のように硬いんだけど、皆さんはそのまま食べられる？

15 ：ななしの珍味：2005/06/02(木) 17:02:15 ID:q0vmTSOW.net

↑おれは身をほお張り、皮はそのままクチャクチャと食す！ただ、
コンビニのは身だけだったような記憶があるが・・・？
冬の白い雪景色の中に鮭の半身を軒下に吊るす、この光景から冬の葉っぱ、
冬葉（とば）と漢字で書くらしい！
そのままでも、炙ってもとにかくうまい！食べた事の無い人がいるなら一度は
食して御覧なさい！素朴で病み付きになるはず！自分的にはコンビニの物ではなく
物産店で手に入る皮付きの硬い物がお勧めである！

16 ：14：2005/06/02(木) 19:37:35 ID:aXgKYeCB.net

>15
？
あちしはコンビニで買ったことはないですよ。ロングタイプ（フルサイズ？）で
1200円くらいのﾔｼです。二木の菓子だかのアメ横のお店がよく催事場で
売っていたりするので入手は容易ですね。

で15さんはあの鉄板を食えるんだ・・

17 ：すみませんでした！：2005/06/03(金) 09:13:47 ID:oo7wCTpe.net

>16
鉄板（笑）家は田舎だから半身を柵状態（幅1.5〜2cm）で長さ（40〜50cm）の棒状
になってる物です。自分は生臭いもの、固い物が大好きなので炙らずに良くたべます！
確かに噛んでるうちに生臭くヌメってして鱗が口に残りますが俺は大好きです！（人
によるかも？）また、炙ると旨み、風味がグッと増して旨いですよね〜！とにかく
皮からむしりとって口にほおばる！説明は要りませんね！（笑）

ちなみに、切り込み無しの半身状態も見たことありますがこっちでは5,000円近く
します。群馬だと高級珍味もいいところですよ！

18 ：ななしの珍味：2005/06/03(金) 11:00:40 ID:6dnhu1Cj.net

ソフトタイプでうすっぺらくて皮もついてるやつ
食べやすくてうまい。スルメくらいの厚さ。

19 ：ななしの珍味：2005/06/03(金) 18:01:01 ID:z/YhyYUC.net

>>18
ソフトタイプも旨いが、本来のトバはカチカチの保存食です！
ソフトタイプが旨いと感じるなら是非、カチカチなトバを召し上がれ！ジワリジワリ
出てくる旨みもまた一味違う事でしょう！

20 ：ななしの珍味：2005/06/03(金) 18:51:51 ID:/nsMxqql.net

うまかった

21 ：ななしの珍味：2005/06/03(金) 19:43:29 ID:Dlfkg8QD.net

>19
もちカチカチも好きだよ。ハサミで切って食べる。
一回も話題に出てないから書いてみた。

22 ：ななしの珍味：2005/06/03(金) 19:49:13 ID:Dlfkg8QD.net

コンビニのソフトタイプは棒状で皮無し、の話題はあったけど、
切り身（薄め）のソフトタイプで皮有り、の話題が無かったので。
結構、気軽に、他人受けもいいので。。飲みの席ではこれです。

23 ：ななしの珍味：2005/06/06(月) 12:05:04 ID:+XWqn9L1.net

北海道の人からいただいてハマりました。

もっと食いてェー！！と必死こいて探そうと思いましたが意外とどこでも
売ってました。なんでいままで気付かなかったんだろう。。。

香ばしいので薫製なのかと思ったら違うのですね。

24 ：ななしの珍味：2005/06/07(火) 03:34:08 ID:KlBdNVUa.net

結構知らない人多いよねコレ
マジで美味いから通り縋った人も騙されたと思って食べてみるが吉

漏れは>>16氏と同じようなのよく食べてるけど、コンビニのってどうなんだろう？
やっぱり会社が違うと味も変わってくるのかな・・・試してみるかな

25 ： ◆2//3.Wa3ME ：2005/06/07(火) 09:48:01 ID:RLFnLo32.net

コンビニのしか食べたことないんですが、やっぱ北海道のやつとは全く違うんですか？

26 ：ななしの珍味：2005/06/07(火) 23:30:28 ID:SFETZlSB.net

おめーら本スレ使え

27 ：ななしの珍味：2005/06/08(水) 10:00:48 ID:1VC+t3LV.net

＞＞25
全然別物です！
どちらが旨いとはあえて言いませんが！コンビニのはおつまみ色が前面にだされているのに対し、
北海道（本来の乾物）は保存食の位置付けです！濃厚なスパイシーさではコンビニの物が上ですし
本場の素朴で奥深い味では右に出る物はないでしょう。
また、色々な種類、メーカーによって味付けや仕上がりにバラエティーがあります。
そうです！「百聞は一見にしかず！」色々な種類を食べ比べてそれぞれの旨さを味わっていただきたい!

28 ：ななしの珍味：2005/06/08(水) 11:04:48 ID:aywrF4kA.net

あつっくるしいなぁ

29 ：ななしの珍味：2005/06/08(水) 11:56:23 ID:1VC+t3LV.net

↑　
でも興味あるからここを覗いているのですね！
トバでも食べて、お手柔らかに！

30 ：ななしの珍味：2005/06/08(水) 22:35:15 ID:kuHRcYYa.net

トバはなとり１０００円ものが一番

31 ：ななしの珍味：2005/07/02(土) 15:36:33 ID:TBrI6ygF.net

日本酒で食うと美味さ倍増
ビールで食うと生臭さ倍増

32 ：ななしの珍味：2005/07/26(火) 20:19:29 ID:GhMGIwl+.net

ワインだとゲロ吐くよ。

33 ：ななしの珍味：2005/08/02(火) 18:55:08 ID:api0+lNE.net

緑茶で食うとうまい

34 ：ななしの珍味：2005/08/28(日) 01:32:14 ID:VWiNW+hf.net

お茶漬け最高

35 ：ななしの珍味：2005/10/04(火) 02:08:52 ID:mSvohaTD.net

やっぱりソフトタイプのうすーいやつが一番おいしい

36 ：ななしの珍味：2005/10/06(木) 01:37:44 ID:u/BZIKp5.net

これってさ、スモークサーモンの一種なんじゃ

37 ：ななしの珍味：2005/10/06(木) 16:20:52 ID:033QR2va.net

全然違うべ。味から食感から

38 ：ななしの珍味：2005/10/07(金) 22:54:07 ID:3BaZKlGd.net

スモークサーモンを乾すと．．．

39 ：ななしの珍味：2005/10/07(金) 23:20:09 ID:AHkOKEmU.net

名取りの奴には鮭をスモークしたとあるな

40 ：ななしの珍味：2005/10/17(月) 20:20:04 ID:K8mX6kcJ.net

鮭とばのうまさをランク付けしてメーカーを書き足すスレに変更してもいいですか。

41 ：ななしの珍味：2005/10/18(火) 22:14:29 ID:4YSAwqL8.net

ttp://www.natori.co.jp/app-natori/servlet/product.product.Shosai?PRODUCT_ID=527530

普通の鮭とばのほかに、「鮭くん製」がある。こちらは本当にスモークの風味が強いよ。少し甘めかな

42 ：ななしの珍味：2005/10/19(水) 11:35:24 ID:gWtq5nxP.net

>>41
これまた旨そうだな
今度探してみるか

43 ：ななしの珍味：2005/11/07(月) 18:25:28 ID:eulUumbe.net

酒に浸して柔らかくなってから食べる

44 ：ななしの珍味：2005/11/07(月) 23:39:16 ID:ws/gXuX2.net

切れたよ。ううう、食いたい。
あした買いに行く。

45 ：43：2005/11/10(木) 18:39:40 ID:U/PxKWXw.net

ゴメンそれは「鮭の酒びたし」だった…

46 ：ななしの珍味：2005/11/16(水) 22:00:06 ID:satG1c7M.net

川�Vｖ�V）

47 ：ななしの珍味：2005/11/17(木) 02:31:19 ID:/aGi3Q5y.net

鮭とばイチローが美味しいよ

48 ：ななしの珍味：2005/11/17(木) 04:07:38 ID:kL972yMc.net

食ってると、たまに口のなかキュッキュするよな

49 ：ななしの珍味：2005/11/17(木) 19:46:28 ID:ciAORCJ3.net

するね
あれなんだろう
口の中がくっつく感じなんだよな

50 ：ななしの珍味：2005/11/18(金) 01:02:53 ID:bvGPskEK.net

ガキの頃はよく鮭とばで口内出血した

51 ：ななしの珍味：2005/11/18(金) 23:26:24 ID:Y2t3emP4.net

俺も口の中が痛くなる事があるな。気のせい、偶然だと思ってたが。

52 ：ななしの珍味：2005/12/01(木) 19:56:51 ID:SodtN4ri.net

JR横浜駅前で時々各地の物産展やってるんだが、
北海道の物産展の時には欠かさず買って帰る。
一切れの大きさは小中学校の図工（技術）で使う鉄のヤスリ程度。
こいつを焼き魚用コンロでちょっと炙って頂く。
ウマス（ﾟ∀ﾟ）

53 ：ななしの珍味：2005/12/10(土) 10:51:08 ID:0W7mZyQB.net

プロの店とうたう埼玉某店に行ったらさけとばあった!500ｸﾞﾗﾑ700えんくらいだった(･∀･)毎日食ってマス

54 ：ななしの珍味：2005/12/11(日) 15:29:53 ID:GyJruXlc.net

知床屋の無添加うまい

55 ：ななしの珍味：2005/12/22(木) 16:27:24 ID:SBG4gX3T.net

>>53
店の名前教えてくれ

56 ：ななしの珍味：2005/12/29(木) 23:42:05 ID:7/X0BB64.net

ヤフオクで業者が5kg3000円で出してるよ。
保存料無使用だから冷凍保存だそうな。
かなり美味しいけど、塩辛いのが好みの人
には、ちと物足りないかな？
炙ってマヨネーズ+七味でいけば問題ない
と思うけど。

57 ：ななしの珍味：2005/12/30(金) 12:14:00 ID:Y/MjEAvd.net

マヨ+七味は無用
風味氏ぬだろそれやったら

58 ：ななしの珍味：2006/01/02(月) 17:20:50 ID:37gsWvdt.net

>>52
あの場所で販売している物産品はなんでも高い。
本人がお気に入りなら止めはしないけど。
楽○かヤ○ーで見つけた方が良いと思う。

59 ：ななしの珍味：2006/01/09(月) 17:07:15 ID:S5Q9QvMM.net

>>56
オレも買った。
脂っこいトバよりもこの５ｋ３千円はブナ鮭(素材は安い)使っているからオレ的には好き！

ちと濃い目食いたい時はしょう油薄めて身を浸し、直火で焙って食えばまた旨い。
ミソ付けて食ってみたが結構合うよ。

今まで高いトバ買っていて後悔･･･

60 ：ななしの珍味：2006/01/09(月) 20:35:31 ID:COgF7nBv.net

http://life7.2ch.net/test/read.cgi/intro/1135273720/
お願いします

61 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

62 ：ななしの珍味：2006/01/21(土) 02:07:39 ID:7AkMNdTg.net

すごくうまいけどなかなか売ってねぇ(｀Д´；)
コンビニでたまに見るくらいだよ・・・ちぇっ

63 ：ななしの珍味：2006/02/03(金) 15:28:18 ID:c5D1Oppm.net

青森じゃそこらに売ってるけどな

64 ：ななしの珍味：2006/02/03(金) 16:17:49 ID:V1F3v1GM.net

肉のハナマサで売ってる業務用とば…悪くない。

65 ：ななしの珍味：2006/03/16(木) 19:30:21 ID:77TTvIS2.net

青森だと普通にスーパーとかで売ってるよね
私は脂っぽいのが好きだな

66 ：a ◆xChEf2zw.k ：2006/04/17(月) 21:17:55 ID:YNrhsrqK.net

?

67 ：ななしの珍味：2006/04/18(火) 01:43:38 ID:Zshx9t/5.net

>>64
悪くない所か常備だが。
てか61には何書いてあったん？

68 ：ななしの珍味：2006/05/20(土) 11:37:01 ID:dZ0uXT1M.net

>>56>>59のが欲しくてずっと探してたが、もしかして期間限定で出品してるやつ？
mixiの鮭とばコミュでみつけた。次の販売はまだ遠いなあ…

69 ：ななしの珍味：2006/05/20(土) 18:48:57 ID:XAe8+9qQ.net

>>68
59です。
私が知っているｵｸ出品者は2名ですが、
今現在はトバを出品していません。
冷凍庫のトバが心細くなってきていてあせってます。
今からビールの季節なのに･･･

70 ：ななしの珍味：2006/05/21(日) 04:21:55 ID:cEGGhNDY.net

>>69
もう見てないと思っていたーレスありがとう。
2名いるんだ･･･今は売ってないようだけどもう一人も探してみる。
kg単位で買ってもすぐなくなっちゃうよね。
冬の出品開始までは高いのをちびちび買って頑張ります。

71 ：ななしの珍味：2006/05/21(日) 09:11:17 ID:PyOlwYzF.net

そんなに無いものなの？
おれは神奈川在住でいつもサティで買ってるんだけど

72 ：ななしの珍味：2006/05/21(日) 09:34:16 ID:vfRG0RWJ.net

>>70さん
69です。
出品してませんが電話やメールで連絡取れるかも。
あまり教えたくないけれどもオークション画面貼っときますね。
http://nyan2.info/uploader/cgi50/index.html?1148171413　　
upld54609.zipです。
数日で消します。

73 ：ななしの珍味：2006/05/21(日) 19:52:27 ID:cEGGhNDY.net

>>72さん
わざわざオク画面のうｐありがとうございます！
一匹丸々の方を知りませんでした。すごいインパクトですね…しかも安い。
早速連絡とってみようと思います。
本当にありがとう！

74 ：ななしの珍味：2006/05/22(月) 00:53:28 ID:Ou06OWcu.net

一週間ほど出張なので鮭とば500を二袋買いました。
家で食うと嫁がいやな顔をするのでこういう時はむしりまくります。
酒がうまいね。

75 ：ななしの珍味：2006/05/22(月) 04:28:53 ID:31zcw8Nr.net

厨房みたいでスマソ、
「鮭とば」の食べ方教えて。
スルメみたいに炙るだけ？
コンビニやスーパーで見た事有るのだが。
食べ方解からないので手を出して居ない。

76 ：ななしの珍味：2006/05/22(月) 04:29:57 ID:31zcw8Nr.net

厨房みたいでスマソ、
「鮭とば」の食べ方教えて。
スルメみたいに炙るだけ？
コンビニやスーパーで見た事有るのだが。
食べ方解からないので手を出して居ない。

77 ：ななしの珍味：2006/05/22(月) 04:46:51 ID:QommdfOo.net

>>75
そのままでも美味しいが、身が硬いようだったら炙ると柔らかくなるよ。
日本酒で一晩戻してもうまいらしい。
皮は好き好きなんで食べなくてもいい。

是非一度食べてみて。

78 ：ななしの珍味：2006/05/22(月) 07:39:50 ID:EQTzzNvM.net

>>76
酒粕に柔らかくなるまで漬けて（2〜3日か？）食うとﾝﾏい

79 ：ななしの珍味：2006/05/22(月) 10:16:49 ID:gB3KgCku.net

>>73さん
ｹﾞｯﾄ出来て、また味が気に入ればいいね(^o^)／
食したら感想よろです。
実は私は丸ごと一匹のほうはまだ食べてないのです。

業者の回し者と思われるのもイヤだから７２のURLデリました。

>>74さん、同感でつ。
クサヤ好きだけれども周りの目がコワくて喰えない･･･

80 ：ななしの珍味：2006/05/22(月) 21:14:06 ID:nNqiU38H.net

>>74俺も部屋で食ってると親がうるさくてしょうがない。
そんなに気になるのかね、この匂い・・・日本酒につけながら食うと最高

81 ：ななしの珍味：2006/05/23(火) 10:05:53 ID:zlQgS3+j.net

婆ちゃんがつくって猫に食わしてたよ
たしかに臭かったな

82 ：ななしの珍味：2006/05/27(土) 07:27:28 ID:hft++nFZ.net

ここでみなさんが行ってる鮭とばって
サティみたいなところで買えるような
簡単でちょっとしょぼいようなのとは全然違うの？

83 ：ななしの珍味：2006/05/28(日) 13:44:17 ID:k+tQd3NW.net

上げてみます

84 ：ななしの珍味：2006/05/29(月) 10:09:17 ID:VbFKMcpx.net

>>82
俺はスーパーの鮭とばは少なくて高いので買わなくなりました。
皮がついてるほうが脂がしみて美味しいしね。

85 ：ななしの珍味：2006/05/30(火) 11:31:12 ID:JUfgG+A1.net

正月に親戚のおっさんが鮭一匹もってきたから、自分で作った。

86 ：ななしの珍味：2006/06/12(月) 16:44:39 ID:Qe91k/5I.net

なとりの鮭とば500g袋大幅値上げらしい
俺がよく買ってる店、今後7割近くUPだと…。
ヤフオクでまとめ買いするしかないか

87 ：がっぱい：2006/06/13(火) 22:15:16 ID:nOAricz+.net

森町の山昭伊藤食品の鮭とばおいしかった後、一緒に買った鮭とばハラス炙って食べたら
最高だったよ森町の道の駅にしかうってないのかなー？誰か教えてよーまた食べたいな

88 ：ななしの珍味：2006/06/23(金) 02:55:44 ID:9q97Gf56.net

あら、なとりの値上がりしちゃうんだ。残念。
よく話題にのぼってる5kg　3000円のは出品されてないよね。
ぐぐっても、「買いました」ってのは載っててもどこの業者なのか書いてないー。
冬まで待つしかないのかな。

89 ：ななしの珍味：2006/06/23(金) 16:44:47 ID:g5H9oO1j.net

なとりの、アメ横で500g1000円だったからよく買ってたんだけど残念。
5kg3000円のは11月からしか売らないらしいから待つしかないね。
mixiの鮭とばコミュに生産者さんが書き込みしてました。

90 ：ななしの珍味：2006/06/23(金) 20:12:34 ID:8oZTbtA8.net

小樽　小町商店の鮭とば
今食ってる。ネットはクール送料が付くけど、それだけ美味い・・・・・幸せ

91 ：ななしの珍味：2006/06/30(金) 21:29:48 ID:5thlmTez.net

いつもなとり食べてて、たまには高いのも食べてみようと取り寄せたんだけど
乾燥が足りないのか？ねっとりしていて美味しくない部分がありました。
なとりのはきっちり乾燥してあり繊維にそってほぐれやすかったので
鮭とばはどれでもそういうものだと思い込んでいたのですが・・・

ねっとりしているのって、他の鮭とばでもよくあることなのでしょうか？

92 ：ななしの珍味：2006/07/01(土) 19:20:32 ID:RDTH5FDu.net

おれはねっとり派
そのあと冷酒を中和するように飲めば最高ｗ

93 ：ななしの珍味：2006/07/02(日) 00:30:05 ID:tD3b1rUO.net

鮭兎馬　東京都出身尾車部屋

94 ：91：2006/07/04(火) 20:56:38 ID:UpO2miUO.net

>>92
ねっとりしてるのも普通なんですね。
いつも酒の肴でなくおやつとして食べていたので、今度冷酒と食べてみようと思います。
レスありがとうございました。

95 ：ななしの珍味：2006/07/08(土) 13:19:12 ID:0R0ROk4E.net

鮭とばハラスの端っこお徳用を買ったら
マジではしっこばかり、それはいいけどスゲー薄っぺらい！
写真よりかなり色も悪くて硬くて皮剥がすのも一苦労
安いし味は悪くなかったが爪が痛くなった…

96 ：ななしの珍味：2006/07/08(土) 19:30:25 ID:Mo+DHoMZ.net

皮食べないの？

97 ：95：2006/07/08(土) 22:26:05 ID:0R0ROk4E.net

>>96
あまり皮がきれいじゃなくて口当たりが良くなかったし、
炙るには短すぎた（5センチくらい）ので食べなかったんだ
皮に対して身も少なすぎた
皮だけ食べるほど皮好きでも無いので・・・

98 ：ななしの珍味：2006/07/09(日) 07:42:40 ID:zAPjd/jl.net

鮭は皮が一番美味しいのに．．．

99 ：１ ◆pxi54K6ji. ：2006/07/09(日) 14:15:50 ID:Uxtq/c0G.net

そうですね

100 ：ななしの珍味：2006/07/09(日) 17:49:44 ID:9hKup5Dj.net

皮苦手だな〜
ハラミの皮の薄いのなら炙れば食べれるかも

101 ：ななしの珍味：2006/07/09(日) 17:54:36 ID:zAPjd/jl.net

野生の熊なんかは鮭の皮しか食べないんじゃなかったけ？
動物って人間以上にグルメな所あるからな
うちの糞犬なんかもスーパーの安売り豆腐はあげても
口付けないくせに、豆腐屋の一丁３００円もする豆腐は喜んで
食べやがる

102 ：ななしの珍味：2006/07/09(日) 20:03:36 ID:HBPaAlK3.net

>>101
その犬、半島に売れ

103 ：ななしの珍味：2006/07/15(土) 11:05:50 ID:ncl9rAd+.net

?

104 ：ななしの珍味：2006/07/16(日) 18:42:07 ID:Ew6vd0Bx.net

昨年は、ほっちゃれを十本買って来て、自分でトバを作ったよ。尾を残して二
枚に開き、身が垂れるように横に何本も切り込みを入れてから、塩水に三十分
ほど浸してから、物干し竿に吊り寒風干しにしたんだ。お金のある人は銀鮭で
どうぞ。男の僕でも簡単だった。旨いなんてもんでなかったな。

いろんなトバを食べるけど、ミリン、特に強いのはイヤだな。コンビニのは割
り高だし、旨いと思ったことはない。鳥羽一郎のはへたくそだな。薄いし、味
も風味にも欠ける

富川のドライブインで買った「寒風干し」千円が、一番旨かったな。何時間も
かけて求めに行くのだが、売り切ればっかり。釧路、小樽にも旨いのがあるけ
ど、銘柄を覚えていないんだよなぁ。今度ここで教えるね。

105 ：ななしの珍味：2006/07/16(日) 18:50:07 ID:Ew6vd0Bx.net

超硬くて不味いトバは、焼くと温かいうちは食べれる。美味しいトバ
はそのままむしって食べるものだよ。

106 ：ななしの珍味：2006/07/19(水) 19:20:07 ID:4TqW+tuC.net

いつの間にか仕事から帰ったら家の台所がＩＨになっていた。
とば炙れねぇorz

107 ：ななしの珍味：2006/07/20(木) 06:28:25 ID:Vhs/1Z4l.net

グリル付いてないの？>106

108 ：ななしの珍味：2006/07/23(日) 10:34:17 ID:5rx96DuN.net

通販できる鮭とばのおすすめってありますか？
近所に売ってないので、取り寄せてみたい。

109 ：ななしの珍味：2006/07/23(日) 18:40:28 ID:QfOJ45Qj.net

近所に売ってないって　村にスーパーとか無いのか？

110 ：ななしの珍味：2006/07/24(月) 03:40:53 ID:koGYTZbK.net

スーパーもコンビニも一応あるけど、とばを置いてないんです。
置くよう頼んだら高くて薄いソフトタイプしか入荷せず、
私しか買わなかったみたいですぐ消えちゃった。
硬い棒タイプが近所で手に入る人がうらやましいです。

111 ：ななしの珍味：2006/07/24(月) 14:23:13 ID:QG88CMsC.net

普通に売ってるよ。
俺　住んでるとこ市川市本八幡だけど　本八幡駅周辺にある８軒のスーパーで
４軒は置いてある。

112 ：ななしの珍味：2006/07/25(火) 07:54:02 ID:ZJJPh8H5.net

駅前に8軒もスーパーがある都会なら簡単に手に入るんだなあ
市内のスーパーは全滅で、車で30分の郊外型スーパーにもスライスされたトバのみ
電車で隣の市まで行けば売ってるが手間が馬鹿らしいので専らヤフオクと楽天

113 ：ななしの珍味：2006/07/26(水) 10:48:45 ID:18GS0a8O.net

>>104
どれくらいの期間干したの？今度の冬作ってみようかなー

114 ：ななしの珍味：2006/07/29(土) 18:47:51 ID:Dtb2pXpw.net

ありゃー、
角上で売っていたさけとば、売り切れだよ。

115 ：ななしの珍味：2006/08/02(水) 15:44:12 ID:flBbaly7.net

>>113
寒さによるからねぇ。素人干しなんで、干せたどころから順に食べてました。
小さい銀鮭の二本も買って試したらどう？濃い目の塩水だけだよ。

水産大臣賞のもまぁまぁ食べれるけどなぁ。ミリン干しだけど安いし。

116 ：ななしの珍味：2006/08/02(水) 15:59:42 ID:flBbaly7.net

コンビニでも、鮭トバではなく、当地のコンビニの鱒トバは割安で美味しいなぁ。

北海道室蘭では毎年、寒風一本干しの鮭を限定販売してるよ。結構高いから味
は知らないけど。

117 ：ななしの珍味：2006/08/05(土) 22:35:37 ID:0e8BI9aD.net

ここ見てたらﾊﾟﾊﾟﾝの北海道土産鮭とばキタ――(ﾟ∀ﾟ)――！幸せと共に噛み締めよう…

118 ：ななしの珍味：2006/08/08(火) 17:00:54 ID:mSaDZv3s.net

ミスターMax系列にはどこにでもあるよ

119 ：ななしの珍味：2006/08/08(火) 20:03:26 ID:UfhIdDh6.net

たまたま立ち寄った店でなとりのでっかい鮭とば売ってた。
半身くらいの鮭とば。
でも値段わからんかったから買わなかったけどな…。

120 ：ななしの珍味：2006/08/08(火) 20:52:09 ID:YJ4pXUCk.net

なとりの長い棒状の鮭とばは、今は350gで1300円くらいだね
以前はアメ横のなとりショップで半身分500g1000円だったのに…

121 ：ななしの珍味：2006/08/09(水) 02:22:35 ID:kxteTIdm.net

．　　　　　,ト ｀i、　 ｀i、　　　 .、″
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　　　　　　　　　　,.イ:、ヽ／ー｀-、-ヽヽヽ、−´　　　 .l゛｀-、
　　　　　　　　 _,,l゛-:ヽ,;、、　　　金沢臭　　　　 、、丶　 ゛i、,,、
　　　　　　　 ,<_ l_ヽ冫｀'｀-、;,,,、、、、.............,,,,、.-｀": 　　　│ ｀i、
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122 ：ななしの珍味：2006/08/12(土) 18:19:07 ID:JwBAGgTZ.net

初めて棒状の鮭とば買ってみた。
むしるとき皮が邪魔なので一気に全部はがしたけど、皮目が美味いって言っている人は
ハサミか何かで切ってるの？
鱗が気になって食べる気はしないけど…。

123 ：ななしの珍味：2006/08/13(日) 08:28:10 ID:plJTqkxj.net

しゃぶって柔らかくなったところを口で引きちぎって食べる>122

124 ：ななしの珍味：2006/08/13(日) 09:06:53 ID:+ou8qvfF.net

>>122
まず鮭とばの皮だけはがして、口の中で良くかんで
味を堪能してから飲み込む。

次に、実の部分を細かく引き裂きながら口の中で良くかんで、
飲み込む。

125 ：ななしの珍味：2006/08/13(日) 12:27:51 ID:6LWnTX1s.net

鮭とばイチロー

126 ：ななしの珍味：2006/08/14(月) 08:04:20 ID:L0J2/3P6.net

鱗苦手なので弱火で炙って、はさみで適当に切って食べてる
油がしみるとおいしい

127 ：122：2006/08/14(月) 18:11:00 ID:wBAey/P3.net

さんくす。
それぞれいろんなスタイルがあるんですね。
鱗が気になるのでまずは炙って食べてみるよ。

128 ：ななしの珍味：2006/08/14(月) 18:36:07 ID:OqXEUzXH.net

鱗も炙ってあればパリパリと芳ばしくて旨いと思うが

129 ：126：2006/08/14(月) 19:32:21 ID:L0J2/3P6.net

うん、俺も炙った鱗は割と好き

でも最近は暑くてコンロで炙ると汗が止まらないので
オーブンの天板にひろげてグリル使ってる
直火の方が旨いんだけどね

130 ：ななしの珍味：2006/08/16(水) 20:04:56 ID:MQt3xfJa.net

市販されてるので、合成化学調味料とかが入ってない鮭とばってあるかな？
化調がキライとかではなくて、純粋(？)な鮭とばを食べてみたい！
地元行かないと売ってないかなー？

131 ：ななしの珍味：2006/08/17(木) 02:12:23 ID:V7rBE6Fp.net

純粋かどうかは分からんが
ヤフオクで塩のみのちぎり鮭とばが400g1000円くらいであった
最初は物足りなく感じるかも

132 ：ななしの珍味：2006/08/19(土) 18:58:08 ID:rT0x7XO1.net

とば、ばあちゃんが毎年作ってて学校のクラスのやつらにもってったときはすぐに売り切れたよ。
違うクラスはくせぇってうるさかたwwww

133 ：ななしの珍味：2006/08/19(土) 19:09:19 ID:AB05gj0S.net

精神年齢高そうなクラスだな

134 ：ななしの珍味：2006/08/20(日) 01:13:06 ID:mocbegpU.net

初めて皮付きの長〜いヤツ買いました。皮が固くて切れねぇｗ
ハサミで短く切って食べたけどやっぱｳﾏｰです

135 ：ななしの珍味：2006/08/22(火) 23:42:41 ID:QPxjg5LL.net

いつもコンロでさっと炙って食べていたんだが、
今日網を発見したので皮がカリカリになるまでじっくり炙ってみた。
身も脂がしみてくるまで炙ってみた。

今まで食べていたのは何だったんだろうと思うくらい旨かった！
きちんと炙れば皮なんて簡単に噛み切れるんだな。
（普段は噛み切れないのでしばらく噛んだら丸呑みしてた）

136 ：ななしの珍味：2006/08/29(火) 02:08:38 ID:STNcGOud.net

あかさわ

137 ：ななしの珍味：2006/08/29(火) 02:54:39 ID:tRXHD3D+.net

世界遺産知床に住んでます。毎年 鮭釣りして、身は、トバに、卵は、イクラに、白子は、焼いてから 干して 珍味に 変身。
毎年恒例。来月から釣りで忙しくなりますw

138 ：ななしの珍味：2006/08/29(火) 13:12:11 ID:xMIxbfTN.net

>>137
出来れば、とばの作り方教えて欲しい
なんとなくなら解るが、細かいコツとかあれば伝授して欲しい

139 ：ななしの珍味：2006/08/29(火) 20:18:31 ID:rn/F6bJg.net

北海道の気候じゃないと真冬でも無理なのかな＠西日本北部
うらやましいです

140 ：ななしの珍味：2006/08/30(水) 13:59:59 ID:V0KeCW/W.net

名古屋駅でうっとったヨ。

141 ：ななしの珍味：2006/09/05(火) 20:31:33 ID:IxL9dayE.net

生協で注文したトナミ食品工業の天然鮭とばスモークはなかなか美味かった。
スモークしてるから魚臭さが若干マシなので家族に文句を言われないのがいい。

142 ：ななしの珍味：2006/09/09(土) 11:24:31 ID:Y5Pf56Vb.net

今朝まで新潟県の村上で仕事していたんだが、家の軒先に
鮭が普通にぶら下がっている・・・

アレが鮭とばになるんでしょうか？

143 ：ななしの珍味：2006/09/09(土) 15:35:32 ID:Hh/ooGfz.net

猫のえさです

144 ：ななしの珍味：2006/09/10(日) 01:36:19 ID:HI3moPkV.net

名物　酒びたし　になります

145 ：ななしの珍味：2006/09/13(水) 08:01:15 ID:kDAO8uVm.net

通販の鮭とばが届く日は朝から落ち着かないｗ
今度こそ家族に見つからないように食べられますように！
嫌な顔されるんだよなあ。美味しいのにね。

今回は塩薄めのを買ったので味噌漬けとかやってみようかと思う。

146 ：ななしの珍味：2006/09/13(水) 18:27:17 ID:kaKge5K3.net

なんで嫌な顔されるんだ？　くさやとかなら話は解るけど

147 ：ななしの珍味：2006/09/13(水) 19:00:07 ID:c3Al/A4c.net

>>146
145じゃないが、生臭いと母には嫌われる。
でも食うｗ

148 ：ななしの珍味：2006/09/13(水) 19:35:55 ID:kZ0kPkOI.net

実家が北海道なんで、何かの荷物のついでに必ず大量に届く。
今一袋食べちゃったよー…
消化に悪そうだ

149 ：ななしの珍味：2006/09/13(水) 21:49:01 ID:5ASYOFcS.net

今日も鮭とばで飲みすぎちゃった

150 ：145：2006/09/14(木) 10:01:34 ID:OrN2idho.net

>>146
生臭さが鼻に残って魚を食う気がなくなると母に言われる。
部屋の前通るたびに臭い臭い言われたり。
体臭が鮭っぽいともｗ

でも食うｗ

151 ：ななしの珍味：2006/09/16(土) 18:33:49 ID:6tyBIXOI.net

今日行った店に、スライスされた鮭とばがあったんだけど・・・
”さけとばイチロー”って、なんだよこのネーミング。

味は良かったけどね。

152 ：ななしの珍味：2006/09/16(土) 19:39:25 ID:iRhMyR3h.net

そのおっさん臭いギャグセンスに、
おっさんがメインターゲットな食べ物なんだなあとしみじみするｗ

153 ：ななしの珍味：2006/09/17(日) 13:27:17 ID:GUapDz7P.net

http://www.sh.rim.or.jp/~ogawa/sakana.html

154 ：ななしの珍味：2006/09/17(日) 18:20:27 ID:fSxCjyWg.net

そんなに臭うかなぁ　確かに焼くと煙は出るけど
これから季節秋刀魚とかも文句言うの？

155 ：ななしの珍味：2006/09/17(日) 18:20:57 ID:fSxCjyWg.net

あ、>154は>150のレスです

156 ：ななしの珍味：2006/09/17(日) 20:39:47 ID:nkQBzu4n.net

鮭とば好きだけど臭さは自覚してる
秋刀魚焼いたのよりもっともっと生臭い
トバはちびちび時間かけて食べるし　
咀嚼する間もずっとにおうから余計臭く感じるんじゃないかな

157 ：ななしの珍味：2006/09/23(土) 21:26:50 ID:OK6/AeaB.net

鮭の一本干し
解体が面倒だがあのソフトさが癖になった

158 ：ななしの珍味：2006/09/24(日) 17:01:45 ID:+Kd/Q9gn.net

このスレ見てる人はぽん鱈は食べたことあるかな？

159 ：ななしの珍味：2006/09/25(月) 17:52:50 ID:uhsi/NsF.net

逝きつけの魚屋から、鮭とばの半身と鮭とばイチローが消えた・・・
orz

160 ：ななしの珍味：2006/09/28(木) 16:16:36 ID:AAkXNAkt.net

鱒トバ食ったけど・・・まずまず美味かったよ。
鱒や鮭トバ以外にカレイやホッケやチカやカンカイも干せば美味いのかな？
土下座するからorz詳しく教えてくださいorz

161 ：ななしの珍味：2006/10/01(日) 10:46:03 ID:ABBkbnyy.net

鮭とば作ってみるよ
ハラスの安いのを買ってきて塩水につけてから干してます
腐らないか心配です
今日で一日目だけどウマソです

162 ：ななしの珍味：2006/10/01(日) 19:25:09 ID:pqwWj/hm.net

地元の鮭トバなかなか上手い

163 ：ななしの珍味：2006/10/09(月) 11:42:41 ID:kImsFoPb.net

>>161
とばはハラスよりも脂の乗ってない身の方が良いとされとるらしいよ
好みだろうけど

164 ：ななしの珍味：2006/10/21(土) 07:53:12 ID:YhqCL1KH.net

市販されてる鮭とばでうまいのってどこのメーカーのでしょうか？

165 ：ななしの珍味：2006/10/27(金) 01:34:41 ID:Ie3Z5jFw.net ?2BP(222)

日本酒に30分くらい浸して火にあぶって食うと旨い

166 ：ななしの珍味：2006/10/28(土) 01:24:12 ID:GQdlFHUa.net

波の谷間に命の花を〜

鮭とばイチロー

167 ：ななしの珍味：2006/11/03(金) 12:08:56 ID:A+lpQJF2.net

この間買ってきたのが思ったより塩が薄かったので、
日本酒と醤油、黒胡椒をたっぷり振りかけてフライパンで炒ったら
むちゃくちゃ旨かった。

168 ：ななしの珍味：2006/11/03(金) 16:16:01 ID:hb7VioFI.net

とばいちろーで思い出したけど、伊勢の某土産店でマグロや昆布の佃煮が「鳥羽一郎」って商品名で売られてて大爆笑した。どの辺が鳥羽一郎やねんw

169 ：ななしの珍味：2006/11/03(金) 18:51:21 ID:mB8Is+Bk.net

>>168
生産者の名前では？
伊勢だからありえなくもないｗ

170 ：ななしの珍味：2006/11/04(土) 00:17:40 ID:na1iqCJ+.net

>>160
ホッケのとばは売ってるの見たよ

171 ：ななしの珍味：2006/11/05(日) 18:46:14 ID:nERyHSam.net

北海道で買った、皮付きの鮭とばが旨かった
身だけの鮭とばは、旨みがない

172 ：ななしの珍味：2006/11/07(火) 00:31:23 ID:Z2FWUKop.net

鮭の本場、標津（シベツ）の鮭冬葉

173 ：ななしの珍味：2006/11/08(水) 00:52:48 ID:G4zBM8FA.net

食べたい！昔、どっかの家の干してるのを友達が盗んできた…笑

174 ：ななしの珍味：2006/11/11(土) 13:52:42 ID:/2dkDcv6.net

>>173
酷い友達だな
これを見せとけ
ttp://www.japan-food.jp/kenbun/23.html

175 ：ななしの珍味：2006/11/16(木) 08:08:26 ID:GhX31995.net

北海道フェアで買った薄切り鮭とばを炙ったら、
酒よりご飯に合う食べ物になった。

176 ：ななしの珍味：2006/11/17(金) 14:23:27 ID:bhiOsF4h.net

カチカチのチップ状（１cm位）の物を北海道の知り合いから
頂いたのですが、どこか売ってるサイト等あったら教えて
ください。普通のソフトタイプや大きい物は見つかるけど
カチカチが見つからないのです。お願いします。

177 ：ななしの珍味：2006/11/18(土) 05:03:45 ID:3QYH2BEK.net

ヤフオクとか楽天で鮭とば検索すると、チップ状のものが結構有るみたいだよ
どれがカチカチかは分からないけど問い合わせてみたらいいんじゃないかな

178 ：ななしの珍味：2006/11/18(土) 20:37:26 ID:JVhxIeq5.net

このスレの上の方に出ている”鮭とばイチロー”も、
チップ状でカチカチだと思うんだが、それ以上に固い物なのだろうか？

179 ：ななしの珍味：2006/11/19(日) 12:21:45 ID:V+vENy4e.net

http://kita-totto.fishexp.pref.hokkaido.jp/totto/cgi-bin/v-combo.cgi?index=0102701&pid=13
http://store.yahoo.co.jp/rebun/as-919-00060.html

鮭チップ

180 ：ななしの珍味：2006/11/19(日) 23:23:17 ID:RrmLPzps.net

確かにハラスよりも身のほうがいいかも
でも、うまかった
寒くなってきたから　また作ってみるね

181 ：ななしの珍味：2006/11/23(木) 23:56:30 ID:vnN215e2.net

セブンイレブンの鮭スティック買って食べてるが
スーパーに売ってるトバが食べたいお〜(;´д`)
今年鮭釣ったがトバにすることを考えていなかったorz

182 ：ななしの珍味：2006/11/27(月) 03:32:26 ID:4NUpFo9i.net

>>163
北海道では「ほっちゃれ」でなくてはならないとよく言われるよ
脂が抜けてスカスカの方がとばには向いているとされる
ほっちゃれということになると
皮は産卵色がついて美味くないし
皮の下の脂身もほとんどない

で　今年も自作したいんだが
ほっちゃれの入手が段々難しくなってるｗ

183 ：ななしの珍味：2006/11/27(月) 09:40:33 ID:REsj9hkl.net

★☆恋☆★
　今、恋してる〜？その恋順調？
片想いのあなたにぴったり！
絶対叶うよ！この恋！だってこのレス見たんだもん！どんなに複雑な恋愛でも、絶対絶対大丈夫！信じてみて！信じないなら叶わないよ！どんだけどんだけ頑張っても無望のままでオワリだよ！サラっと断られちゃうよ！
両想いのあなたにぴったり！
結婚できるよ！おめでとう！だってこのレス見たんだもん！ずっとラブラブ、良かったね！でも…このレス信じてる？信じてないならつぶれるよ！どんなラブラブもオワリだよ！もうすぐあなたは捨てられちゃうよ！サラっと「嫌い」って言われちゃうよ！可哀想！
やってみたら良いじゃんか！もしも当たったらラッキーでしょ？１００�l当たるから！やってみるって言うのはね…とっても簡単な話だよ！このメールを７つの掲示板に張り付けるだけ！２日以内に貼らなければ全部の最悪訪れる。。。魔法のレス☆んじゃばいばい
本当に当たった！やってみて！おかげで今、全部順調d(Д｀d●）

184 ：ななしの珍味：2006/11/29(水) 19:04:17 ID:9qXM13yD.net

小○商店のがお気に入り。
半身に切り目が入ってるやつ。ネットで気軽に注文。ある程度適当な長さにハサミでカットして、
皮をジョリ〜〜〜って剥がして噛み付く美味さ。ジップロックで冷凍にして、飽きずに楽しんでる。
俺は脂肪のすくない部分も、舌にへばりつく旨みのハラスも交互に堪能。

ハラスのほうが冷凍で味が変わりやすいようだ。炙ってみようかな。
塩鮭、スモーク、イクラ、鮭とばあらゆる鮭の加工品が好きだ!
これをきっかけに、大好きだったコンビニのとばは余計な味がして物足りない・・・

185 ： 【toba:21】 ：2006/11/30(木) 22:41:50 愛 ID:ZTgGbEz2.net ?PLT(17000)

とばって素敵やん？

186 ：ななしの珍味：2006/12/02(土) 21:02:23 ID:We7WDlHa.net

>>184
美味しいけど以前と比べて値段が倍になってる。
鮭ってそんなに値上がりしてるんかなあ？

187 ：ななしの珍味：2006/12/03(日) 17:09:36 ID:n4wYFeTd.net

>>186
中国での鮭消費量が上がって値上がりしてるらしいよ。

188 ：ななしの珍味：2006/12/04(月) 00:28:28 ID:xlUjxHAv.net

なとりの”北海道産鮭とば”３５０ｇが旨い。ＨＰ見ても出てないんだが、もしかして業務用かな？

189 ：ななしの珍味：2006/12/04(月) 03:49:08 ID:oir/mLwe.net

業務用にしては少ないような気も・・・
その製品、以前は500gで1000円だったのにな。高くなったもんだ

190 ：ななしの珍味：2006/12/05(火) 21:23:04 ID:YQuSWQok.net

今年はヤフオクの5kg3000円は出品されないのかなー

191 ：ななしの珍味：2006/12/06(水) 02:04:57 ID:qrGOlcar.net

自分で作ろうかな…

192 ：ななしの珍味：2006/12/07(木) 18:19:07 ID:bxsKi1VL.net

>>190
昨年は確か12月の末から5kg3000円を出品していましたよ。
小生もその出品を待っている一人です･･･ﾁｮｯﾄｾｺｲｶﾅ?

193 ：ななしの珍味：2006/12/07(木) 20:14:53 ID:qAFUL4EH.net

>>192
ちょうど質問してる人がいたけど、この冬は鮭高騰の為考え中らしいよー・・・

194 ：ななしの珍味：2006/12/08(金) 19:10:08 ID:Qdh0I31R.net

なとりは高くなったな・・・。

195 ：ななしの珍味：2006/12/08(金) 19:19:04 ID:gNO01nzD.net

腹の小骨って簡単に取り除くコツとか有るのかな
棒状のトバから骨を一本一本毟ってから食べてるんだけど、薄皮が上手くはがれないことも多くて・・・
もしかして気にせず口に入れてからより分ける？

196 ：ななしの珍味：2006/12/08(金) 19:48:05 ID:MPzpUTAE.net

>>195
正直な話、小骨ぐらいなら気にせずに噛み砕いている。

197 ：ななしの珍味：2006/12/09(土) 04:15:09 ID:FVbUSMU4.net

>>196
ワイルドだな

198 ： 【toba:77】 ：2006/12/10(日) 17:14:23 喜 ID:Ur8SmQhc.net ?PLT(20000)

ｷﾀﾜｧ*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ(ｎ‘∀‘）ηﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟﾟ･* !!!!!

199 ： 【toba:120】 ◆BUBBLE//d2 ：2006/12/10(日) 18:10:50 桜 ID:3spEQozj.net 株主優待

>>198
おめおめ
(･∀･)ﾉｼ

200 ： 【toba:77】 ：2006/12/10(日) 18:16:07 喜 ID:Ur8SmQhc.net ?PLT(20002)

>>199
あるがとー
ﾉｼ

201 ： 【toba:106】 ：2006/12/24(日) 02:10:35 白 ID:7hBv+RZm.net 株主優待

（　＾▽＾）＜血がトバァ

202 ：【toba:凶】：2006/12/24(日) 17:40:41 ID:DEWn6qYn.net

ぁ〜、
サケトバ、俺の目の前で束にして買っていった客がいた・・・

俺の分のサケトバが〜orz

203 ：ななしの珍味：2007/01/01(月) 15:17:21 ID:Qtxa/yXe.net

鮭兎馬

東京都府中市出身

尾車部屋

204 ：ななしの珍味：2007/01/01(月) 15:43:49 ID:7PBlZkQj.net

今さっき、ファミマで買った298円のはいい！塩や燻液もなし（かも）。
とにかく焙れば皮と実の間がウマウマ！

205 ：ななしの珍味：2007/01/01(月) 19:30:56 桜 ID:1Dp3UA1K.net

コンビニで売ってるですか
買ってみよう

206 ：ななしの珍味：2007/01/23(火) 05:21:40 ID:qBprA9Id.net

ドンキで巨大なのを買いました！今ちょうど食べてます(^-^)

207 ：ななしの珍味：2007/01/31(水) 14:03:50 ID:X6kfo6Jx.net

珍味板のurlは
http://food7.2ch.net/toba/
なんだな

まさしくとば板

208 ：ななしの珍味：2007/02/11(日) 16:28:19 ID:QV6hRU83.net

鮭トバが売っていない、保守。

209 ：ななしの珍味：2007/02/12(月) 09:51:14 ID:tKT6lTEq.net

ネットで鮭とば買って昨日はじめて食べたんだけどすんごい美味しいね。
止まらなくなりそうだよ。
ココのカキコを見て買うのを決心したので、美味しい出会いをありがとう。

210 ：ななしの珍味：2007/03/05(月) 10:26:55 ID:OF7hyjUO.net

鮭保守

211 ：ななしの珍味：2007/03/06(火) 09:56:24 ID:yB9P0frA.net

なとりの350グラム入りの大袋が2つある、しあわせ

212 ： 【toba:226】 ：2007/03/10(土) 19:58:27 桜 ID:e1m4ImQI.net

とば最高！！

213 ： 【toba:132】 ：2007/03/10(土) 20:13:12 桜 ID:I45UV1ZR.net 株主優待

(*´∀｀)

214 ： 【toba:226】 ：2007/03/10(土) 20:14:07 桜 ID:e1m4ImQI.net

いやっほおぅ！

215 ： 【toba:226】 ：2007/03/24(土) 01:56:28 桜 ID:XN2TY3hv.net

移転でござる

216 ：ななしの珍味：2007/03/24(土) 22:37:50 ID:IRhcmUBk.net

薄切りのトバや、ステッィク状のトバもいいけど、
やっぱり棒状のトバが食べたい。

217 ：落人：2007/04/01(日) 07:57:53 ID:q6o8JUZD.net

最近ドンキホーテで世話になってる
中身を確認出来るから当たり入りを選んで買える

218 ：ななしの珍味：2007/04/05(木) 10:07:02 ID:92fzTfaJ.net

通販で買ったのえらくしょっぱい。
炙って全部茶漬けにしようかな…

219 ：ななしの珍味：2007/04/06(金) 21:17:45 ID:bLTaUePM.net

どばーっ w

220 ：ななしの珍味：2007/04/08(日) 20:48:06 ID:kTObpBJp.net

今鮭とば食ってる。
たんざく状になってて食べやすい。しかも柔らかい。ウマー(ﾟДﾟ)

221 ：ななしの珍味：2007/05/03(木) 22:30:07 ID:iPGmvKQv.net

水道橋の「うけもち」って店のが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰかった。

222 ：ななしの珍味：2007/05/30(水) 18:10:18 ID:/DZOMOZ3.net

○とりの”ロング鮭とば”は、油っけが無いな。

223 ：ななしの珍味：2007/05/31(木) 03:51:33 ID:dHdQ/xGy.net

一つの袋の中や一匹の中でも、
最高に美味しい部分とすっごいハズレで美味しくない部分があったりする
油やけ？してしまってるんだろうか、妙に生臭いというか…
あれに当たると噛んでられなくて吐き出してしまう…
何なんだろう

224 ：ななしの珍味：2007/06/03(日) 09:44:34 ID:DOt/3Hid.net

酒のつまみに、鮭とばを焙らずに食っていたら、
あごが痛くなったことについて・・・

225 ：ななしの珍味：2007/06/03(日) 23:11:10 ID:YV5UpmO2.net

俺食べすぎで顎関節症になったよ…
あんまり痛いもんだから二月くらい硬いもん食べるの我慢したら治ったけど
食べすぎには気をつけたほうがいい

226 ：ななしの珍味：2007/06/21(木) 16:53:53 ID:xI5T24Ul.net

鮭とばイチロー初買い記念age

227 ：ななしの珍味：2007/06/21(木) 19:36:02 ID:xI5T24Ul.net

今帰宅したから早速食ってみた。
うめー！
ビール欲しくなる。

228 ：ななしの珍味：2007/06/21(木) 22:20:37 ID:Lb3iAfYW.net

なんか鮭とばのお薦めレピシないっすか？

かたいやつが好きなんでそれ使ってなんか一品作りたいんです

229 ：ななしの珍味：2007/06/22(金) 07:16:24 ID:WyXiaWc3.net

>>228
日本酒に漬ける。ひたひた程度に。

230 ：ななしの珍味：2007/06/22(金) 19:08:51 ID:vb/Z8uxW.net

俺はお酒飲めないからな　お茶漬けの具とか

231 ：ななしの珍味：2007/06/25(月) 18:51:41 ID:9Mz6B3yi.net

棒状のハラス鮭とば初めて買ってみた。
ソフトタイプしか食べた事ないから、皮の手強さにびっくり。
少し焙ってみるわ。

232 ：ななしの珍味：2007/08/04(土) 15:15:26 ID:1vX8I+ms.net

西友の鮭とばスライスは食べやすいけど量少なくて高い。
鹿島の会社だってさ

233 ：ななしの珍味：2007/08/05(日) 01:46:43 ID:LGbQ1c1P.net

甘い味とか付いてない、素朴な感じなのってどこに売ってますか？
上野とか行けば売ってるのかな？？

234 ：ななしの珍味：2007/08/05(日) 05:42:24 ID:ybeCwlQw.net

佐井村の鮭冬葉 って言う商品は、青森県以外にも店頭に並んでる？
たいていの冬葉って甘いよね、乾物専門店でも塩っ辛いのは少ない。
十数年前なら800gも入って(青森市内のスーパー)、美味しい鮭冬葉が\980で買えたのに。
現在じゃたった50gで\300もする。
因みに鮭ﾊﾗｽの燻製って知ってる？なかなか売ってないんだよね。

235 ：ななしの珍味：2007/08/12(日) 12:51:37 ID:tyB35RJ2.net

>>226 イチロー要らね イチロースカして偉ぶってるだけじゃん松坂や松井の方が努力家立派だと思う

236 ：ななしの珍味：2007/08/12(日) 14:44:16 ID:DtTT4xVI.net

偉ぶってる "だけ" ってことはないだろう。
さておき、MLBのイチローじゃなく、演歌歌手の鳥羽一郎のダジャレ＠鮭とばｲﾁﾛｰ

237 ：ななしの珍味：2007/09/10(月) 01:13:52 ID:G0lurz6Q.net

セブンイレブンのヤツを買ってます。
ほうじ茶と併せて食べると最高です。

・・・食後はフロス必須なのが、玉に瑕ですが。

238 ：ななしの珍味：2007/09/12(水) 00:06:26 ID:O3IXR2ef.net

>>233
今まで食べた中で一番味がついてないのはシンセイとかいうところの
皮なしのやつ

ハラスや1匹丸ごとなんかも通販やヤフオクで探すと結構手に入る
便利な時代になって嬉しいよ

239 ：ななしの珍味：2007/09/24(月) 12:22:57 ID:6p+V1pZx.net

>>234
通販で買ってる。知○屋や小○商店がおすすめ

240 ：ななしの珍味：2007/11/23(金) 22:21:18 ID:uSLzZ2b/.net

今月の10、11日に名古屋駅でやってた北海道の物産展で買ってきたのが結構おいしい
今も噛ってる

が、ちと悲しいことに手元の貯えがあと数本しかない

誰か東海地方で物産展やってるとこ知らない？

241 ：ななしの珍味：2007/11/28(水) 15:04:15 ID:erHOdObv.net

ヤフオクで１キロ１８００円で売ってる人が最安値か
２キロ分買って冷凍しとこうかな

242 ：ななしの珍味：2007/11/28(水) 21:16:15 ID:hilg3Ato.net

冷凍すると味落ちるだろうからなぁ．．．　でも正月用に買っておくのもｲｲかなぁ

243 ：ななしの珍味：2007/11/30(金) 04:26:45 ID:4bkmZf5X.net

１．６キロで１８００円になってたから思わず入札しちゃったよ

244 ：ななしの珍味：2007/12/01(土) 12:03:25 ID:QUoBa8kD.net

冬葉なんて冷凍保存する必要があるのかな。
脂が酸化しないように気をつければ良さそうに思うけど。

245 ：ななしの珍味：2007/12/02(日) 07:07:58 ID:z/Zz3P++.net

オイラは酸化しててちょっとエグいくらいのが好きだな
ガチガチに固くてね

オクでトバ売ったら儲かるんだな
ちょっくら今日あたり近くの乾物屋行って安いの探してくらぁ！

246 ：ななしの珍味：2007/12/02(日) 07:36:43 ID:APSdQ7pF.net

ヤフオクが人気あるのは、無添加無着色で余計な味付けのないとばが
破格の値段で手に入るからだと思うぞ

247 ：ななしの珍味：2007/12/02(日) 19:50:27 ID:z/Zz3P++.net

>>246
ムゥ…
乾物屋行ってきた。
見た感じ、無添加無着色なのかどうかわからん。
着色はしてないとは思うが。
添加物がわからん。

そんで、1,5キロで1500円くらいするから、オクで売っても儲からん！
浜で卸しともらわなきゃ無理だー

248 ：ななしの珍味：2007/12/02(日) 22:28:16 ID:APSdQ7pF.net

ヤフオクの人は製造元直売だから、あの値段で出せるんだと想うよ
ヤフオクの人のwebショップ↓
http://www16.plala.or.jp/yuri_ika/

でも、１．５キロ１５００円っていうのも結構安いじゃん
神奈川だと３００グラムで１０００円ぐらいするぜ

249 ：ななしの珍味：2007/12/03(月) 00:10:45 ID:1KC+lEwL.net

３００グラムで１０００円でも安い。
名古屋じゃ普通のスーパー（ナフコ）で
２００グラムで８００円します。

250 ：ななしの珍味：2007/12/03(月) 18:07:47 ID:JzPI29F9.net

そんな高いの？!

俺は札幌だから安く買えるのかー
加工クズみたいなハネ品とか、半端なく入ってるのとか安いのあるよ
食うぶんには何も問題ないやつ
そーゆーのオクで売ろうかな？
みんな買いたいと思うかい？

251 ：ななしの珍味：2007/12/03(月) 19:30:43 ID:HghIuXXK.net

俺は欲しいけど、出品側の労力が報われるぐらい売れるかなぁ
どうしても送料が千円ぐらいかかるから、よっぽど安くしないと難しいと思うぜ

252 ：ななしの珍味：2007/12/03(月) 20:09:45 ID:JzPI29F9.net

なるほど〜
まぁ小遣い程度儲かればいいから、試しに出品してみたいな

それで喜ばれれば俺も嬉しいしね
安く買えるにこした事ないからね

253 ：ななしの珍味：2007/12/04(火) 15:00:31 ID:dv5mT+/U.net

>>252
頼むよﾏｼﾞで！！！！

254 ：ななしの珍味：2007/12/06(木) 00:21:30 ID:fmIj/dC8.net

身の部分に横に切れ目が入ったタイプの冬葉って、なんで他のより高いのかな
しょうがないから、さざ波サーモンっていう鱒とばで我慢してる

255 ：ななしの珍味：2007/12/07(金) 17:15:59 ID:kJgQxovS.net

お茶漬けにするとウマい。
緑茶もいいが、番茶とかだし汁もいい。
白ゴマをパラリとトッピング。

256 ：ななしの珍味：2007/12/11(火) 15:43:37 ID:BamfzQkK.net

旭川空港で買ったら甘くて不味かった
十勝空港はそこそこ・・
美瑛のドライブインで買ったのが1番うまかった
安くていっぱい入ってるのが関東で買えたらいいな

257 ：ななしの珍味：2007/12/22(土) 09:26:55 ID:2g0arfjX.net

なとりの鮭とばロング220g入りをイオンで見かけたけど購入に踏み切れなかった。
大手の珍味会社が出てると一般ウケ狙いで妙な味付けされてたらと警戒したから。
佐井漁協から出てる海峡の恵みみたいにナチュラルテーストだったら満足なんだけど。

258 ：ななしの珍味：2007/12/22(土) 19:08:50 ID:TKN2KyKO.net

>>257
なとりの鮭とばロングは、特におかしな味付けはされていません。
少なくとも私の食べた限りでは、ですが。

ただ、脂っ気があまり無い所が問題ですかね。

259 ：ななしの珍味：2007/12/22(土) 22:32:28 ID:07aOuvAZ.net

>>257
>なとりの鮭とばロング220g入り
いくらでした？

260 ：ななしの珍味：2007/12/23(日) 11:42:35 ID:aLbZwtNO.net

980円でしたよん。

261 ：ななしの珍味：2007/12/23(日) 17:40:11 ID:mJIJ+5lT.net

関東だけど地元のお魚市場で鮭とばロングと同じような形の鮭とばが150g550円だったよ。
あと半身をそのまま鮭とばにした奴が200g800円だった。
つい150g２個＋200g１個で合計1900円分買っちゃった(^^;)

でもこれでも合計500gなんだよね。>248の1.5ｷﾛ1,500円は魅力だな〜
送料いくらくらいかかるんだろ？

262 ：ななしの珍味：2007/12/23(日) 19:49:26 ID:PJCpb8d+.net

>>261
神奈川までで千円だったよ。２セットまでは同じ送料で送ってくれるみたいだ

263 ：ななしの珍味：2007/12/23(日) 21:43:39 ID:mJIJ+5lT.net

>>262
ｻﾝｷｭ！ちょっと入札してくる

264 ：ななしの珍味：2007/12/24(月) 03:22:54 ID:4djmFBgq.net

ヨークベニマルで売ってるのはかなり美味い。
名前は鮭とばハラス。
ハサミで小さく切って食べてる。そうすれば皮も味わえる。
やばいくらいに美味いよ…辞められない！！！

265 ：ななしの珍味：2007/12/25(火) 10:41:23 ID:lfwefIiI.net

>>264
それってこれ↓でしょうか？
http://img.itoyokado.jp/images/product/4292/4970222924292.jpg

266 ：ななしの珍味：2007/12/25(火) 17:46:48 ID:mV7o6s05.net

>>265
いえ、違います。これです。
http://imepita.jp/20071225/639360

267 ：ななしの珍味：2007/12/26(水) 09:50:43 ID:Himz6kVV.net

>>266
ありがとうございます
うまそ〜な色してますね

268 ：ななしの珍味：2008/01/01(火) 07:49:25 ID:zjVMofmI.net

ヤフオクの人、今年の在庫分売り切っちまったみたいだな
もっと買っておけばよかった

269 ：ななしの珍味：2008/01/01(火) 12:57:16 ID:8vVdEQFW.net

近所のスーパーが毎年年末だけ天日干しの物を扱っていたんだが
今年から扱ってないっぽい・・・orz

コンビニ・スーパーで売ってるような
乾燥機の温風で作ったような物なんて
不味くて食えたもんじゃないし・・・
天日で寒干ししてないんじゃ、そもそも鮭冬葉じゃないし・・・

スマン、ついつい愚痴ってしまった・・・（´・ω・｀）

270 ：ななしの珍味：2008/01/13(日) 13:55:17 ID:Uvt+HBzN.net

都内で鮭とば打っているところを探しているのですが
知っている方いますか？

271 ：ななしの珍味：2008/01/13(日) 20:49:40 ID:HDQp986O.net

>>270
関西だがドンキホーテで、なとりの鮭とば買ってる。
３２０ｇで１５００円。通販は送料高いからなー

272 ：ななしの珍味：2008/01/13(日) 23:00:33 ID:oPAxp44k.net

関東のドンキでも、なとりのが売ってる。内容は>>271と同じ。

273 ：ななしの珍味：2008/01/16(水) 11:25:11 ID:jhFrZ9AF.net

ハナマサのプロ仕様鮭とばもまあまあ

274 ：ななしの珍味：2008/01/16(水) 22:59:24 ID:ePtwjEvL.net

とば高くて買えないよ。
ヤフオクも楽天も見たけど購入に到らず。
せめて送料ｻｰﾋﾞｽあればいいのに。
ハナマサはどのくらいの量でおいくらでしたか？

275 ：ななしの珍味：2008/01/16(水) 23:44:30 ID:jhFrZ9AF.net

ハナマサのは10cmくらいに切ってあるのがドバーッっと入ってた
500gはあって1000円しなかったような気がするんだけど…
自分で買ったわけじゃないからちゃんと覚えてないんだ。ごめん

トバ高いよね
通販は北からだから送料も馬鹿にならない…
ヤフオクの鮭の一本干は今年は出さないのかなあ

276 ：ななしの珍味：2008/01/17(木) 08:32:24 ID:ULaV4Nko.net

>>275
過疎ってるのに素早いレスありがとう。

嗜好品だから普段買いも躊躇してしまいまして。
ハナマサ安い！ちょっと休みの日に出かけてみます。
楽天のオークションが1円〜出てたけど送料が1500円だったから安くは入手出来ないね。

277 ：ななしの珍味：2008/01/17(木) 17:24:25 ID:eXDSIt3J.net

百合商店のトバ、２セット買ったが終わってしまった。
完売らしいしショックです。
一昨年は5kgｾｯﾄが出品されて買ったので今年も密かに期待していたのだが。

沢山あると思って犬に食わせるんじゃなかったよ。

278 ：ななしの珍味：2008/01/17(木) 21:05:38 ID:yLmPrPq6.net

俺も４セット買ったけど、欲しい人にあげたりしたんでもう１セット分しか残ってないや
どこか安いとこないかな

279 ：ななしの珍味：2008/01/18(金) 08:21:59 ID:FvnbWhMw.net

フランス人がえらく気に入って帰国後、送ってくれって。
そんなに気に入ったのか。うまいもんな。

280 ：珍太郎：2008/01/18(金) 12:21:53 ID:EwJm59iF.net

北海道の土産物屋に、　トバ一郎　ってのが売ってあった・・・　（笑）

281 ：ななしの珍味：2008/01/18(金) 16:21:57 ID:oyZ8R6Y5.net

>>279
しかもフランスじゃ、鮭は結構高級品だからねｗ

282 ：279：2008/01/18(金) 18:11:37 ID:FvnbWhMw.net

>>281
輸送費もけっこう高いんだよねw
明日はハナマサに偵察行こう

283 ：ななしの珍味：2008/01/18(金) 19:22:44 ID:SHqD/JoV.net

>>277
犬用の鮭とば
http://www.sinsei-net.com/shopdetail/009000000003/order/

284 ：ななしの珍味：2008/01/18(金) 19:46:41 ID:hAow4AN3.net

作り方
ttp://www.tsumamizm.com/cha/saketoba.html

285 ：ななしの珍味：2008/01/18(金) 22:29:26 ID:FvnbWhMw.net

>>284
すげーですな。やってみたいけど乾燥網ないや

286 ：ななしの珍味：2008/01/26(土) 14:04:14 ID:S3kXW+T8.net

東京、八重洲(ヤンマービル隣)にある北海道のアンテナショップのとば最高！
チップ状のカチカチ･皮無し。
一気に１袋食べたら、口の中が荒れ荒れになったよ…でもウマー！！

287 ：ななしの珍味：2008/01/29(火) 23:47:00 ID:c/md6n4b.net

もう中毒だよぉ｡･ﾟ･(ﾉд`)･ﾟ･。
http://imepita.jp/20080129/855040
辞められない止まらない…

288 ：ななしの珍味：2008/01/30(水) 15:45:45 ID:bty6XJTj.net

鮭とばは身よりも皮の方がんまい！！

289 ：ななしの珍味：2008/01/30(水) 17:48:27 ID:TajSo9gY.net

>>288
同意！

290 ：ななしの珍味：2008/01/30(水) 18:47:36 ID:kxm4RtGq.net

>>287
おまいの家へ遊びに行ってやる)^o^(呼んで〜お願いよ〜

291 ：ななしの珍味：2008/02/02(土) 00:25:51 ID:hswfiRnL.net

鮭とばイチロー

292 ：ななしの珍味：2008/02/02(土) 12:23:21 ID:ReGGGCA+.net

ああーーハラスの鮭とば食べたい食べたいよ〜
口の中が油でギシギシしても食べたいよ〜
皮をジックリ焼いてパリパリにして食べたいよ〜
でも顎関節症が良くならないから食べられないよ〜……

293 ：ななしの珍味：2008/02/03(日) 01:16:08 ID:incWs1Ov.net

今北海道から帰ってきてロッキースモークサーモン食ってる
最強に美味い。


頭のない一本の鮭の半身丸ごと燻製になっているのを自分で皮から
むしって食う。

マジで美味い

294 ：ななしの珍味：2008/02/03(日) 01:19:50 ID:incWs1Ov.net

皮はあぶったら食えるかな？
むしって食っても皮が一番美味そうだ

295 ：ななしの珍味：2008/02/03(日) 07:25:32 ID:XrC2yduK.net

普通皮はそのままではかみ切れないでしょ

296 ：ななしの珍味：2008/02/03(日) 07:55:57 ID:aRBI2HFO.net

皮は猫にやる。
いつまでもしゃぶって楽しんでるのがほほえましいｗ

297 ：ななしの珍味：2008/02/03(日) 08:51:18 ID:3YhicBvA.net

>>296
もったいない・・・

>>295
口に入る大きさに切って、口の中で延々と噛み続けると、
そのうち口の中で溶けるようになくなってゆく。

298 ：ななしの珍味：2008/02/03(日) 20:27:27 ID:XrC2yduK.net

ガム代わりか>皮

299 ：ななしの珍味：2008/02/03(日) 20:32:02 ID:pYYAcCkW.net

最初は画用紙を噛んでるみたいだけど、そのうち旨味が染みでてきて…ｼﾞｭﾙﾘ

300 ：ななしの珍味：2008/02/04(月) 17:20:08 ID:bdoHA33w.net

皮はライターで軽く炙るとやわらかくなって食いやすい

レンジでチンして数分放っておくと煎餅のようにパリパリになり、
それもまた美味

301 ：ななしの珍味：2008/02/14(木) 08:44:13 ID:qdfGc/a4.net

カッチカチのとばが食べたいよ。
アメ横？御徒町？の吉池行ってこようかな。

302 ：ななしの珍味：2008/02/17(日) 22:47:41 ID:YOyA2tEa.net

ソフトな鮭とばが好き。
チャサムスモークというのがネットで売っていて、試しに食べてみると
なかなかなもの。鮭とばとスモークサーモンの合いの子というかんじかな？

303 ：ななしの珍味：2008/02/18(月) 01:45:42 ID:FhAvu3HO.net

身を叩き伸ばしたソフトタイプは糞だが
チャサムスモークってのは旨そうだ。

304 ：ななしの珍味：2008/02/19(火) 14:49:26 ID:RfF+kN5O.net

情報には感謝するがもうひとつのとばスレにも
チャサムスモークのレスがつけてあるとマルチか宣伝乙って思ってしまうんだぜ
旨そうだからいいけどな！

305 ：261：2008/02/28(木) 13:11:32 ID:IPxWbLZC.net

やったー！今日あまり行かない隣町のスーパー行ったらお努め品だけど
950g入り2000円で買えたぜ！これで当分は鮭とば三昧の晩酌が楽しめる(^^)

306 ：ななしの珍味：2008/03/03(月) 23:31:48 ID:pO51S2gV.net

札幌駅で買った鮭とばなんだが、カメムシのような臭いがした。
今話題の中国製かと。

307 ：ななしの珍味：2008/03/06(木) 06:18:36 ID:sfvYFsDj.net

中国産の干しイモ買ったら、中が全部かびてて、コイツら、一体何考えてこういう事をやってるんだろうって考えてしまった・・・・
もちろん、買ったスーパーには二度と中国産を仕入れないように厳命しといたよｗ

308 ：ななしの珍味：2008/03/10(月) 01:15:53 ID:/GRWnGKa.net

前にスーパーに９００円くらいで皮なしの鮭とばを売っていた記憶があるんですが・・・
今はなくなったんですか？
かなり脂がのっていて１本１本が１５センチくらいの長さでで小太りのものです。

309 ：ななしの珍味：2008/03/10(月) 18:09:27 ID:hgDzyjky.net

メーカーもスーパーも何の情報も無く分かるわけ無いと思わないかい？

310 ：ななしの珍味：2008/03/10(月) 21:46:36 ID:wu+ej3XX.net

皮は付いてても良いから骨がないのが欲しいなぁ
骨があると食べづらい

311 ：ななしの珍味：2008/03/10(月) 23:20:02 ID:b1DQlAWY.net

>>310
同意。
胸びれとか食べづらい。

312 ：ななしの珍味：2008/03/11(火) 04:11:18 ID:hz9e4G5B.net

アメ横で買うとしたら、オススメの店ってどこでしょう？

313 ：ななしの珍味：2008/03/20(木) 20:45:07 ID:B7REOKTC.net

皮は焼いて食うんだな。過去レスみて初めて知った。

平気で捨ててたよorz

314 ：ななしの珍味：2008/03/20(木) 21:12:10 ID:b/1Qoz1j.net

捨てるくらいなら植木の肥料にデモすればいいのに>313

315 ：ななしの珍味：2008/03/21(金) 16:18:30 ID:NzH0+eC/.net

>>312
もう遅いかもしれんが御徒町近くの吉池の珍味コーナーがオヌヌメ

316 ：ななしの珍味：2008/03/22(土) 12:54:05 ID:ixPfIt1W.net

>>315
ありがとん

317 ：ななしの珍味：2008/03/27(木) 02:54:37 ID:LgvA7Pzo.net

いつも行ってるデパートで、いつもどおり鮭とばを注文（黴やすいので冷凍庫にしまってあって、注文する度に取って来てくれる）したら、
売り場のおじさんが「いつも買ってくれるから」と半端分（�`単位で注文してデパートで小分けにしているので、半端が出るらしい）をおまけにくれた（勿論定価で）。
デパートなんて、割引やおまけなんてないと思ってたのに、まめに通うとこういうこともあるんだなぁ。

318 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 02:03:08 ID:q7j2GIaP.net

あ

319 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 02:05:09 ID:q7j2GIaP.net

わるいｗ
みんなまとめ買いしたやつどうして保存してる？

320 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 05:19:51 ID:V4z1TXX+.net

ジップロック

321 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 05:22:10 ID:eq0+FXme.net

キッチンバサミで一口大に切って、ジップロックに入れて冷蔵or冷凍庫｡

322 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 05:57:42 ID:6vuVZKTx.net

普通にそのままテーブルの上に出しておいても腐るモノでもないし
冷蔵庫入れなくても平気だと思ってるんだけど．．．

323 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 17:23:32 ID:q7j2GIaP.net

冷蔵庫にいれなきゃ駄目なのか？

324 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 20:47:36 ID:o4cQNyjE.net

>>321　俺も同じ。
>>322-323　油が含まれてる分、高温多湿な地域に住んでる人は
冷蔵保存すべきだと思う。冷凍だと不味くなっちゃうかもしれない

325 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 20:55:21 ID:6vuVZKTx.net

俺半年くらい平気で空気にさらしてるけど．．．
これからの季節は冷蔵庫くらいには入れるべきなのかもなぁ

326 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 21:18:18 ID:HA7208D2.net

あぶら焼けしてえぐくならないかい？

327 ：ななしの珍味：2008/04/01(火) 21:41:50 ID:q7j2GIaP.net

>>324そっか！
ありがと！

328 ：ななしの珍味：2008/04/03(木) 13:03:46 ID:z05VvC/E.net

あー、しゃけとばくいてぇなぁ。
週末かってくるかー…

329 ：ななしの珍味：2008/04/07(月) 14:22:32 ID:lQbn2dD7.net

トワイライトエクスプレスの自販機に鮭とば売ってるよ。

330 ：ななしの珍味：2008/04/14(月) 00:13:09 ID:YwTyqnJ5.net

買ってきてネット見ながら食ってたら一瞬でなくなった
安くて大量にはいってるやつねぇかなぁ

331 ：ななしの珍味：2008/04/14(月) 03:55:35 ID:UOgpdDpr.net

機械乾燥のなんか常温保存してたら下痢すんぞｗ

332 ：ななしの珍味：2008/04/14(月) 15:57:17 ID:vBFCi54h.net

ネットで買ったさざなみサーモンって鮭とばが変な甘みなくて美味かった。
切り込みが入ってて食べやすいし。
ただ、サイトにも書いてあるがサーモンって書いてあるけど鱒なんだよね。
幅広の皮が取れるからでっかい皮煎餅食えるｗ

333 ：ななしの珍味：2008/04/28(月) 21:04:50 ID:PtrwQkcq.net

鮭とばスライスあぶってマヨネーズつけたらウマー

334 ：ななしの珍味：2008/04/29(火) 16:47:43 ID:sTlpWqgU.net

数百円をけちって安い奴買ってみたら
調味料味とかへんなのばっかにあたって俺涙目。
まずいのに数回あたると麻痺してきて鮭とば自体食いたくなくなるね。

335 ：食いしん坊バンダイ：2008/05/04(日) 01:42:28 ID:PplQLf4l.net

鮭ハラスもうまいよな。

336 ：ななしの珍味：2008/05/04(日) 21:29:40 ID:6Z+p2Rhk.net

個人的にはハラスのが好きだけどな
でも、脂っこいので沢山食べると中性脂肪とか
やばいのかな？

337 ：ななしの珍味：2008/05/06(火) 01:45:20 ID:RKXlGTjy.net

空気読まずにすみませんが、ちと鮭とばの思い出書き込ませて下さい。


数年前学生でお金無い時に父の姉（叔母）に、宅配で姿見を譲ってもらったんです。
その時、姿見買った時の箱に直接伝票？を貼り、隙間は全部ガムテ貼り。という細長い形で届いて、事前も事後も、譲ってもらえないかの交渉時以外向こうからは連絡も無くて、ありがたくも寂しく感じてしまいました。
で、箱開けたら少しの隙間に、市場で売ってる鮭とばがぎゅうぎゅうに詰められていたw

嗅覚が多少、人より強いみたいなので、学生寮に住んでいた当時は「嫌がらせかよ！」とか、脈絡無さすぎて意味わからん！！どんな流れで、姪宛ての差し入れが鮭とば！？とか、御礼のメールではとにかくトバについてはスルーしました。



お酒飲めるようになって、このスレみて、自分で食べてみて、涙でました。

おいしくて、懐かしい空気を感じるトバをありがとう！ようやく叔母の優しさがわかったです。
そして確実に日本酒飲みになると、数年前に予想していたんでしょうなあ、と。
まぁ、家系的に日本酒好きに違いないんですけどね。


今年の正月絶対帰る！お酌するぞー！




呑みながら鮭とば噛み切りながら、の書き込み失礼致しました。

338 ：ななしの珍味：2008/05/11(日) 12:51:12 ID:KqK/G3by.net

>>336
魚の油は安心だよ。
全く太らないてわけじゃないけど血液ドロドロの原因にはならない。

ていうか塩と自然乾燥だけの鮭とばウマすぎる！
調味料で味付けされた鮭とばなんてもう二度と食わないよー。

339 ：ななしの珍味：2008/05/12(月) 01:38:41 ID:T2r4bhL4.net

マグロの脂なんかは人間にとって不健康（メタボ要素大）のもとだけど、シャケの脂は比較的
良性の脂だそうだよ。ま、喰いすぎりゃ不健康だろうけど。適度に普通に食す限りは良性の魚油。

しかしシャケ。今やロシア圏や中国圏等々に大人気の存在。その発端はスシ＆日本食ブーム。
結果、シャケの値段が高騰してしまった。もう海外に日本食を紹介しないでくれー!

340 ：ななしの珍味：2008/05/30(金) 02:54:47 ID:HNE062tp.net

今生まれてはじめて食った

なにこれ！！！！うますぎる！！！

341 ：ななしの珍味：2008/05/30(金) 03:32:35 ID:nscvpqDD.net

>>339
悪いネガティブな情報でも流して、食わせないようにしようか・・・・ｗ

342 ：ななしの珍味：2008/06/04(水) 02:36:26 ID:Qv9xPUv9.net

鮭を喰うと熊のように体毛が濃くなるとか、鮭油には放射能が溶けて含まれているとか

343 ：ななしの珍味：2008/06/05(木) 01:50:16 ID:8/ePC9c2.net

さて今年も鮭とばを一口大に切ってジップロックへ入れて冷蔵庫にしまう作業をする季節がきたお。

344 ：ななしの珍味：2008/06/07(土) 06:59:12 ID:9hOVGbnR.net

【北海道】秋サケを使ったソフトクリームが評判「サケトバの味がする！」／標津サーモン科学館隣サーモンハウス
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1212623424/

345 ：ななしの珍味：2008/06/07(土) 12:46:36 ID:DP/RMVh9.net

>>342
体毛が濃くなるのはロシア人ならかえって喜ばないか？

346 ：ななしの珍味：2008/06/09(月) 17:39:50 ID:lR/D2gDW.net

皮を炙って(噛み切れる程度に)食べるとマジでうまいな
最近高い鮭とばにハマってるんだけど、一切調味料を使ってないやつってイクラっつーか筋子の味だね

鮭とばは神の食べ物

347 ：ななしの珍味：2008/06/09(月) 20:07:18 ID:22buia0d.net

焼きすぎて照り焼きみたいになってしまったorz

348 ：ななしの珍味：2008/06/10(火) 18:39:33 ID:MFgzSwmw.net

みんな鱗も食べてるの？
どうやっても飲み込めないんだが

349 ：ななしの珍味：2008/06/10(火) 19:16:27 ID:YvpcGil7.net

>>348
フライパンに皮が下になるように並べて、弱火で一分煎ると食えるようになるよ
そのままじゃ皮硬いし鱗の食感が最悪だよ

350 ：ななしの珍味：2008/06/10(火) 23:34:55 ID:5q2VexvC.net

>>348
魚焼くところで弱火で炙ったら鱗ぱりぱりになって美味しいよ。

351 ：ななしの珍味：2008/06/12(木) 02:59:50 ID:pfSBXzuJ.net

おれのばあちゃんち鮭漁師なんだけど
俺が子供のころばあちゃんお手作りトバが超絶うまかった

炙って、いい香りがして、
表面は鰹節みたいに全体にカビが付いていて

あれに匹敵するものはいまだに食べたことがない

352 ：ななしの珍味：2008/06/12(木) 10:47:28 ID:V/bF57TD.net

カビ怖そうなんだけど大丈夫なんですか？

353 ：ななしの珍味：2008/06/12(木) 11:59:18 ID:rW8RXeoG.net

論より証拠

354 ：ななしの珍味：2008/06/13(金) 20:04:56 ID:0PpitLGt.net

最近はさざ波サーモンっていうマス冬葉がお気に入り
シンプルな味付けで油があって旨い

355 ：ななしの珍味：2008/06/13(金) 20:11:11 ID:YvlgPUJV.net

うまそうだなソレ

356 ：ななしの珍味：2008/06/15(日) 17:32:54 ID:beukYk/4.net

今食ってる鮭とばはカラスミみたいな味がする
やめられません

357 ：ななしの珍味：2008/06/20(金) 18:54:47 ID:yTISGDYD.net

鮭って身は赤いが、実は種類的には白身魚

これ豆知識な

358 ：ななしの珍味：2008/06/21(土) 01:18:12 ID:/LMwFEM4.net

鮭とマグロやかつおのそれとは明らかに別物じゃん

359 ：ななしの珍味：2008/06/23(月) 01:42:45 ID:vYtIOZV/.net

か

360 ：ななしの珍味：2008/06/23(月) 11:27:16 ID:TAdSCIn9.net

岩魚や山女は白身だし

361 ：ななしの珍味：2008/06/24(火) 19:47:06 ID:k8TXE6LQ.net

本間水産謹製　鮭とばチップソフトタイプ
近所のスーパーで見つけたけどマジうめえ
７０ｇ￥398と高いがスモークの風味とパサパサしない食感がいい

362 ：ななしの珍味：2008/06/26(木) 05:31:29 ID:WjrnrRw2.net

うちのオヤヂが鮭トバつくるんだが

ウマイ

363 ：ななしの珍味：2008/06/26(木) 15:07:20 ID:TZesWQtf.net

鮭とばはハードコアタイプっしょ
ガッチンガッチンの石みたいなやつｗアイヌ人が作ったやつ最強

364 ：ななしの珍味：2008/07/01(火) 23:52:48 ID:2uscOvAG.net

旬はいつだ？
いつも冬食べてる思い出がある。

365 ：ななしの珍味：2008/07/02(水) 00:49:38 ID:j8ZpefLH.net

シンセイのがいちばん多くて安めだったので買ってみたがとばの中で10段階評価すればこれってどのくらいクラス？
前に食べたことがあるのはどこのか忘れたけれどもっと美味かった気がするんですが

366 ：ななしの珍味：2008/07/02(水) 12:23:57 ID:L3z3mZtS.net

皮付きで脂の乗ったのが最強
高いけど昼飯抜いてでも食う

367 ：ななしの珍味：2008/07/06(日) 23:45:53 ID:x+xjwCok.net

新潟村上の鮭の酒びたし。
おそらくこの系統の食品としては最強の美味さ。
一切れで日本酒一合は飲める。

368 ：ななしの珍味：2008/07/07(月) 20:49:13 ID:9drt1467.net

売ってたら即買いだな
よし、あっちこっちで宣伝して知名度をあげようぜｗ

369 ：ななしの珍味：2008/07/07(月) 22:16:07 ID:1X5YuFWE.net

>>367
ぐぐって見たけど恐ろしく美味そうだな

370 ：ななしの珍味：2008/07/07(月) 23:17:17 ID:VFlKABbT.net

>>368
sageてるとこが可愛い

371 ：ななしの珍味：2008/07/07(月) 23:57:38 ID:RYuAFtxT.net

>>367
ありゃやっぱ、三面川の酒を使ってるんでしょ？
前に、三面川産の新巻鮭を貰った事があるけど、今までの中でダントツの美味さの鮭だったなぁ。
最も、値段の方も1万円以上したらしいけどなｗ

372 ：ななしの珍味：2008/07/08(火) 00:27:19 ID:RO7o/S0v.net

まじでーー？

先週笹川流れに行ってきたんだけど

鮭の酒びたしってうまそうだなって思ったけど
まあまあいい値段してて、
よくみたら
「食べる前に酒に漬けて食え」って書いてあって
なんだそりゃって思って買わなかったんだけど・・・ｏｒｚ

373 ：ななしの珍味：2008/07/10(木) 18:19:29 ID:SKFKlrzT.net

鮭トバとは無関係ですが、鮭の皮のから揚げなる物を
酒屋で見つけてきた。


しかし、鮭の皮のジューシーさが、無い。

374 ：ななしの珍味：2008/07/12(土) 08:15:32 ID:k1OkbnyM.net

さざなみサーモンが旨かったので、ケース買いしちまったよ
家で飲むことはあんまりしないんだけど、これ食ってると日本酒か焼酎が欲しくなる

375 ：ななしの珍味：2008/07/13(日) 00:41:13 ID:a3eV+DmL.net

家でガスコンロで焼くときは焼酎だが
野外で炭火で焼くときはウイスキーだな。
炭火の明かりだけの中、鮭とばをかじりながら
ちびちびウイスキー呑むのがたまらんｗ

376 ：ななしの珍味：2008/07/19(土) 21:32:21 ID:Wjdok6QO.net

鮭とばってウマいのと糞まずいのが極端だよね
最近パッと見でわかるようになってきた

377 ：ななしの珍味：2008/07/19(土) 22:16:21 ID:RyPSbGhD.net

見た目からしてパサパサしてるのはダメだな。
脂っこいのがおいしい。

378 ：ななしの珍味：2008/07/19(土) 22:39:46 ID:Wjdok6QO.net

そうそうｗ
ハラミだけの売ってないかな

379 ：ななしの珍味：2008/07/20(日) 09:43:31 ID:0YEdrhDZ.net

そう、皮が白っぽい所の方がおいしいね。
ただ、あの辺は鰭とか付いているから食いにくくて…

380 ：ななしの珍味：2008/07/20(日) 15:05:18 ID:Vdan8qES.net

シンセイで腹身だけの売ってるぞ

381 ：ななしの珍味：2008/07/20(日) 16:01:45 ID:yAb6G83W.net

>>379
皮は炙らないと食えないっしょ

382 ：379：2008/07/20(日) 19:56:13 ID:0YEdrhDZ.net

>>381
いや、おれはあぶらないで食べるが。

383 ：ななしの珍味：2008/07/20(日) 20:22:11 ID:yAb6G83W.net

硬いでしょ？皮ｗ
まぁ、噛めるんならいいんだけど、フライパンでちょっと加熱すれば鱗の食感無くなるよ
冷めても硬くならないしね

384 ：ななしの珍味：2008/07/20(日) 20:23:53 ID:yAb6G83W.net

あぁ、ごめん鰭か・・あれは食えないわｗ

385 ：ななしの珍味：2008/07/20(日) 20:28:46 ID:yAb6G83W.net

>>380
ネット通販はした事無いんだよね。一回やっちゃうと、どんどん買いそうで・・
近くに売ってればなって話です

386 ：ななしの珍味：2008/07/20(日) 22:20:24 ID:sDKDRLRr.net

たまに皮だけ残す人いるよね。
ぶっちゃけ信じらんない

387 ：ななしの珍味：2008/07/21(月) 10:22:53 ID:pqWN932D.net

江戸屋の鮭とばハラス食いたいのにどこにも売ってねー

388 ：ななしの珍味：2008/07/21(月) 18:57:00 ID:PBga5zxZ.net

そう言えば俺が鮭とばに目覚めたのは、鮭とばハラスと言う皮付きを食べてからだっけ
ヒグマも鮭の皮(とイクラ)が好きなんだってね

389 ：ななしの珍味：2008/07/21(月) 19:08:57 ID:S1CBbCx/.net

ヒグマは昆虫の幼虫も好物だけどな

390 ：ななしの珍味：2008/07/22(火) 17:11:29 ID:/8GarK4M.net

皮付の長いやつ食べたいのう

391 ：ななしの珍味：2008/07/22(火) 17:21:19 ID:3mX4FVe4.net

鮭とばのシーズンいつごろなんだろ
通販で買いたいんだけど古いのきたりしないかなあ

392 ：ななしの珍味：2008/07/23(水) 04:19:32 ID:Vjn2Ovdj.net

鮭の旬が冬だから、そこから仕込み〜乾燥で初夏から今頃が旬なんじゃない？
もっとも今は保存技術が進んでるから、シーズンなんて有って無きが如しだけれど。

393 ：ななしの珍味：2008/07/23(水) 12:03:54 ID:Ll1zAM2+.net

いくらでも食えるんだが
消化に悪いんだよな

394 ：ななしの珍味：2008/07/23(水) 16:51:41 ID:VHVyIBNt.net

>>392
仕込みと乾燥なんて1週間ほどじゃないか？

395 ：ななしの珍味：2008/07/23(水) 23:29:30 ID:m3XkpUbt.net

>>392
寒風に晒して作るから「冬葉」
書いて字のごとく冬の珍味だぜ

396 ：ななしの珍味：2008/07/28(月) 00:16:54 ID:fdXb5KDW.net

レンジでチンしてみ。10秒位。それ以上やると焼けちまうから注意。
炙ったのとは違う感じで風味が増すし、固すぎるのも食いやすくなるよ。

既出ならスマソ。

397 ：ななしの珍味：2008/07/28(月) 22:05:45 ID:/X7D6lPm.net

>>396 おー、いいこと教わった。炙った時とは違って風味が強くなるなる♪ｳﾏｳﾏ

398 ：ななしの珍味：2008/08/04(月) 19:52:44 ID:+Xj1is7x.net

今鮭とば売ってないなあ・・・

399 ：ななしの珍味：2008/08/06(水) 21:50:38 ID:kHpqqqZS.net

>>364
保存食っぽいことを考えると冬な感じ。
秋鮭とってトバにしてって流れで。

400 ：ななしの珍味：2008/08/13(水) 02:18:27 ID:IGRhOUmr.net

う

401 ：ななしの珍味：2008/08/13(水) 19:20:21 ID:U02blaJv.net

いつも通販で買ってる店のさざ波サーモンが値上がりしちまった
送料入れると町田で買うのとほとんど変わらなくなっちゃうんだよなぁ

402 ：ななしの珍味：2008/08/14(木) 14:32:04 ID:DTNgFugb.net

さっき知り合いから「去年のだから、一回炙って食べた方がいいよ」って、細長く切ったトバ４本程頂きました。
でも、冷凍して溶けて水が付いたのか、半生みたいに柔っこいです…。
私は堅いトバの方が好きなんで、干してみても大丈夫でしょうか？

403 ：ななしの珍味：2008/08/16(土) 00:43:55 ID:9rHOIU2E.net

シンセイの鮭とばハラミうまい？

404 ：ななしの珍味：2008/08/19(火) 21:31:21 ID:2jWzvFhj.net

鮭とばを冷凍(笑）

405 ：ななしの珍味：2008/08/25(月) 23:22:51 ID:xbhnFC9z.net

北海道のオホーツク沿岸部の川は今時期、遡上した鮭でうごめいてみえるんだが・・・。
新鮭のトバはいつ頃から出回るんかのー。

406 ：ななしの珍味：2008/08/26(火) 11:29:11 ID:+gPmg2FR.net

トバは家でも作る。なんせ鮭がひどくあがるもんだから(汗)
トバを日本酒にしばらく付けて(っても、つまみ食ってる間くらいな)少々やわらかくなったトバを食らいながら、トバの旨味のうつった日本酒を飲む。
安い日本酒でも、これでいい！

407 ：ななしの珍味：2008/08/27(水) 18:08:38 ID:WLi3lFA5.net

高いハラミのやつ買って来た
風呂上りに炙って冷酒でやりまつ

408 ：ななしの珍味：2008/08/27(水) 18:41:40 ID:iHyHaaE+.net

鮭じゃないけど、さんまの刺身を作った時に残った腹身でトバもどきを作ってみたぜ。
かなり脂っこくて、鮭には到底及びもしないけど、これはこれでなかなか美味い。
調子に乗って、純米冷酒を5合もいってしまったｗｗｗ

409 ：ななしの珍味：2008/08/27(水) 18:57:33 ID:WLi3lFA5.net

うまそうだのう。。
自分でとば作りってのをチャレンジしてみようかな

410 ：ななしの珍味：2008/08/28(木) 16:00:20 ID:3QpMLPp2.net

奥歯が割れた

411 ： 【toba:226】 ：2008/08/30(土) 22:55:48 桜 ID:8zRO3xFS.net

ﾅﾑﾅﾑ

412 ：ななしの珍味：2008/09/03(水) 00:08:11 ID:vZa+X/j4.net

酒トバってどうやって作るでありますか!?

413 ：ななしの珍味：2008/09/05(金) 22:18:15 ID:GnmZLsVI.net

鮭とばイチローを手に入れました！
今夜楽しみです…

414 ：ななしの珍味：2008/09/06(土) 11:45:33 ID:Z5CoVyAc.net

うまい…うまいよ…
二リットルのお茶がすぐ無くなる

415 ：ななしの珍味：2008/09/15(月) 22:09:18 ID:dF1K1MIn.net

なとりの鮭とばロング買いました！これって開封してからどれくらい大丈夫なんですか？

半分か1/3ぐらいにカットしてジップロックに入れた方がベターですかね？

416 ：ななしの珍味：2008/09/18(木) 20:05:01 ID:0/If9CSA.net

もう10年以上前に札幌に行った時に連れていってもらった店の自家製とばは美味かった

すすきのの店で細い階段上がっていく小さな店

店の名前は炙だったかな？

あれを越えるとばにはその後出会ってない

417 ：ななしの珍味：2008/10/15(水) 09:07:40 ID:vDqzNK7L.net

うまいよねー

418 ：ななしの珍味：2008/11/03(月) 08:52:00 ID:euyC4SGJ.net

そろそろシーズンですか

419 ：ななしの珍味：2008/11/03(月) 20:16:54 ID:P1e9htIr.net

今日そごうデパ地下で買ってきた
酒全くのめないけど、こういうの大好き

420 ：ななしの珍味：2008/11/04(火) 13:46:03 ID:wIdZKmHy.net

初めて食べたときは美味すぎて感動したよ

421 ：ななしの珍味：2008/11/05(水) 04:02:22 ID:2X8MJSNE.net

年々値上がりしてる(´・ω・`)

422 ：ななしの珍味：2008/11/05(水) 10:47:49 ID:L2pO+lf6.net

酒飲みじゃない人にも人気はあるらしいね。。

423 ：ななしの珍味：2008/11/05(水) 12:09:22 ID:z3UXN/wi.net

うまいよな

424 ：ななしの珍味：2008/11/10(月) 12:15:11 ID:q8fUHdfc.net

大好き！！

425 ：ななしの珍味：2008/11/22(土) 20:58:33 ID:BDEKHYyz.net

鮭とばと冷酒とビール
。。。。。。。。。。。。。。

426 ：ななしの珍味：2008/11/29(土) 12:35:06 ID:lD8IaD0r.net

セブンイレブンで４５０円で売ってたんで買ったけど
今一だな、もっと旨いの探そうっと。

427 ：ななしの珍味：2008/12/01(月) 21:24:06 ID:z0pwARMe.net

もりもり買い込んだぜ。
これでしばらく安泰。

428 ：ななしの珍味：2008/12/02(火) 23:58:41 ID:hFotasAL.net

私は鮭を2本買ってきて初めて自作に挑戦中です。

解体に不慣れなこともあり、もうこんな時間に・・・。

429 ：ななしの珍味：2008/12/03(水) 13:58:55 ID:a3/RfsIJ.net

>>428
乙です。干すときカラスには気をつけてください。

430 ：ななしの珍味：2008/12/04(木) 00:05:47 ID:T38zF0gD.net

正直、そんなに好きじゃなかった（鮭の香りがもとから苦手）けど、
あぶって黒胡椒を荒めに挽いて食べると最高だよ。

いまさら？かな。

431 ：428 ：2008/12/06(土) 01:00:47 ID:TG3pqxln.net

>429
どうもです。
うちは田舎すぎるせい？ｗか他に餌があるようでカラスの気配は今のところ
感じないのですが、まだ昼の気温が高いようでハエが生き残っているようです。

作るにあたってサイトを検索していて、どうしても切り身にせず頭を落とした
だけの姿のままで作ってみたかったんですが、干すときにハエからいかに鮭を
守るかということが課題でした・・・。

干す場所は家族の非難の目orzもありおおっぴらに取れませんし、今ある干物用
ネットでは大きさがまったく足りません。
そこで自分なりに工夫した結果、ホームセンターにあった玉ねぎなんかが入っている
巾着状のネット（10枚・600円）に100均の園芸コーナーで朝顔のつるを支えるリングに
棒が付いたものをいれその中につるした鮭を入れたところ丁度良いカバーが安く作成でき
ました。結構良い感じですｗ

今回作っていて改めて思ったんですが、鮭は「新巻鮭」でも代用できそうです
よね？
お歳暮の時期いきなり一匹のまま届き処分に困ったら、トバにしてしまうのも
手かも知れないなー。なんて作りながら思いなした。

まだ、2日目なんで偉そうなことは言えませんが、「自作」に躊躇されている
方が居れば参考になるかとおもいまして・・・。

私の鮭のほうは表面がすこし固くなって透明感？が出てきました。正月には
こいつで一杯やるのが目標です。　長々スイマセン

432 ：ななしの珍味：2008/12/06(土) 05:33:54 ID:KW9EPyWZ.net

自作とは驚きです。
北東北か北海道のお住まいですか？

433 ：428 ：2008/12/07(日) 01:40:27 ID:rEiJ8Gqu.net

>>432
いいえ。北陸の山の中です。
今雪が凄いですorz

434 ：ななしの珍味：2008/12/07(日) 16:14:55 ID:r1bixdAr.net

今年もヤフオクの人の出品が始まった
値上がりしてるのは、まあ仕方ないか

435 ：ななしの珍味：2008/12/07(日) 19:05:42 ID:x4R4QV8I.net

朝市で４００円で買ってきた
美味い、しょっぱくない
やっぱ、北海道産だな

436 ：ななしの珍味：2008/12/08(月) 11:29:21 ID:SDtvCcNv.net

ヤフオクに５キロ８千円つうのが出てるな

437 ：ななしの珍味：2008/12/08(月) 18:04:30 ID:+C+pGiSV.net

ヨークベニマルでずっと函館新鮮っていう鮭とばハラス買って食べてたんだけど、ここ数ヶ月売ってない…

鮭とば食べたい(´;ω;｀)ﾌﾞﾜｯ

438 ：ななしの珍味：2008/12/11(木) 12:30:08 ID:rfdmQGF1.net

好きだな〜

439 ：ななしの珍味：2008/12/14(日) 23:31:32 ID:Hu3S4RSB.net

鮭の酒びたし、新潟物産展で売っていたので買ってみた。
これはうまい！！！
普通の鮭とばとは別次元のうまさだ！

440 ：ななしの珍味：2008/12/16(火) 04:52:45 ID:x7QOwuLz.net

新潟物産展ウラヤマシス。
北海道や東北の物産展はよくあるけど、
うちの地方じゃ日本海側の物産展って少ないな。
でも、北海道物産展で買う鮭とばより、そのデパートの地下食品売り場で買う
鮭とばのほうが、安くて美味いという罠…。

441 ：ななしの珍味：2008/12/18(木) 01:47:01 ID:WHJXbk7j.net

>>439
毎回同じこと書かなくてもいいよ
つか、いつも自演くさい書き込みだな

442 ：ななしの珍味：2008/12/22(月) 11:56:09 ID:Us11fDhA.net

山漬けのトバ　ちょっと柔らかく　噛むと熟成された味で美味いよ
入手できればだけど

443 ：ななしの珍味：2008/12/23(火) 05:27:12 ID:MzFkPLhQ.net

酒のディスカウントショップで、なとりの鮭とばを見つけたので購入してみたんだが……。

しょっぱい、苦い。生臭い。鮭の味と香りが全然しない。
素直に、いつものデパートで鮭とばを買うことにするか……。
しかし、残った鮭とばどう処分しようかなぁ。フードプロセッサーでもあれば、ふりかけにできるのに。

444 ：ななしの珍味：2008/12/27(土) 19:09:06 ID:xsK1kV7h.net

本物の鮭とばはマジでうまい
皮も焼かなくても簡単に食える
これがいつでも買える奴は勝ち組

445 ：ななしの珍味：2008/12/28(日) 18:24:31 ID:oyvxNqSK.net

自作したトバ・・・完成したはいいが長期保存のために冷凍庫に入るサイズに
切っていたんだが、100均のキッチン鋏2本崩壊・・・。

頭にきたんでホームセンターでちゃんとした剪定挾買ってきた。
最初にケチったのが悪かったのか今度はサクサク切れる。
味・歯ごたえは最高なんだがどんだけ固いんだよｗ木の枝切ってんのと変わらんｗ

446 ：ななしの珍味：2008/12/31(水) 22:53:19 ID:OOR7myYK.net

先日、近所の冨澤商店で鮭とばを、おばちゃんの｢美味しいわよぅ!!｣ってのに惹かれて買ってきた
見るからに旨そう
実家の親に喜んで貰えるかな?
今から鮭とば持って帰省します

447 ：ななしの珍味：2009/01/06(火) 15:50:06 ID:6mYibSWi.net

>>446
冨澤商店！盲点だった、たまに寄ってみるのに探したことなかったな

いまはなとりの『技の逸品』を食べてる。味付けは塩だけなのでおすすめ

448 ：ななしの珍味：2009/01/08(木) 10:29:18 ID:SiRV+uPO.net

いつもの所で待望の５キロ入りを売り出してるな
まとめ売りは今期の販売終了間近のサインだから、ピンと来た人はチェックしてみた方がいいぞ

449 ：ななしの珍味：2009/01/08(木) 19:47:36 ID:WLp/wEU3.net

ピンとこないけどその一言で明日アメ横にいくことを決めた

450 ：ななしの珍味：2009/01/10(土) 12:37:26 ID:HHL4wZ/L.net

鮭とば最高age

やっぱ皮まで食うよな

451 ：ななしの珍味：2009/01/11(日) 07:48:29 ID:JzlLkHdk.net

皮、特にうまい

452 ：ななしの珍味：2009/01/22(木) 10:57:53 ID:ER6ZO4w6.net

ホッキage

453 ：ななしの珍味：2009/01/23(金) 21:16:11 ID:Wxs7gOOo.net

変な味付けしてる奴は認めない　　きちっと干したのが『とば』
と言う食い物
つまりコンビニのパック物は認めません
もし熊が干すと言う技術を持っていたなら北海道の鮭はもっとレアな魚になっていたとおもうのだ
熊は鮭捕ってもワタだけとか食って捨てたりするんだぜ？
アホだろ！？無知って損なんです　

454 ：ななしの珍味：2009/01/24(土) 06:38:14 ID:I5zpGnL+.net

>>453
そりゃね、わたの方が栄養価が高いから・・・

それに、熊は鮭の皮も食うよ。

455 ：ななしの珍味：2009/01/24(土) 07:29:10 ID:MQ2ltac2.net

わた〜〜！わたたた！

456 ：ななしの珍味：2009/01/24(土) 15:19:47 ID:Gb4yVaGO.net

石川県の唐千寿は美味しい！！
石川県の唐千寿は美味しい！！
石川県の唐千寿は美味しい！！

457 ：ななしの珍味：2009/01/31(土) 16:44:40 ID:siBgghHN.net

日本人とアメリカ人でも
もも肉と胸肉の旨みの感じ方が全然違うのに
熊とか全然違って美味いと感じないんだろ
美味いんなら栄養関係なく食うだろうし。
無知って馬鹿晒すな

458 ：ななしの珍味：2009/01/31(土) 17:35:53 ID:2UXCUbht.net

鮭とばとか普通に神

459 ：ななしの珍味：2009/01/31(土) 18:13:29 ID:LLJpxnHP.net

鮭とばとか普通に神

460 ：ななしの珍味：2009/01/31(土) 18:56:39 ID:gTFTgZvY.net

とばの皮はライターで炙るに限る

461 ：ななしの珍味：2009/02/02(月) 11:15:56 ID:mYvH+iWG.net

やっぱり、鮭とばは、しばらく酒に浸けてから炙って食べる。こうすれば柔らかくてうまい。無論、そのまま食っても旨し

462 ：ななしの珍味：2009/02/02(月) 11:28:28 ID:tvQRHJ4u.net

そうそう、軽くあぶるとウマイよね。

鮭とばとか普通に神

463 ：ななしの珍味：2009/02/03(火) 20:53:22 ID:Ptvp+cj/.net

俺は酒を飲まないけど､鮭とばって鮎の骨酒とか日本酒に合いそう｡
ただ､塩分が強く､しかも燻製ということもあって､これを嫌う人もいるけど｡
めちゃめちゃ美味しいよね鮭とばって｡

464 ：ななしの珍味：2009/02/03(火) 23:04:40 ID:xEbZmHpD.net

鮭とばって燻製か？
それはそれで美味そうだな

焼いた鮭の中落ちで文字通り骨酒にしたら、脂が半端ねぇ
川魚の脂とは違う感じだから、お前らも気をつけろ

465 ：ななしの珍味：2009/02/03(火) 23:07:21 ID:xEbZmHpD.net

スマン、中落ちっていうか中骨だ

466 ：ななしの珍味：2009/02/04(水) 07:49:41 ID:XUhoeX53.net

以前、デパートの物産展で買ったのがﾏｽﾞｰで、懲りてたけど
ここ見て、皆さんの意見を参考に〇天で買ってみた。
云われてる通り、余計な味付けのないシンプルなやつ。

オーブントースターで炙ると、ｳﾏｰ！
炙りたてをキッチン鋏でちょんぎって食べますた。

467 ：ななしの珍味：2009/02/05(木) 17:43:26 ID:WpHTFsuP.net

皮も食うよな？

鮭とばとか普通に神

468 ：ななしの珍味：2009/02/05(木) 19:48:34 ID:cJFJVnTO.net

>>467
むしろ、身は無くてもいい。
皮だけの鮭とばがあってもいいくらい。

469 ：ななしの珍味：2009/02/06(金) 01:29:17 ID:LBrMBgUK.net

鱗はライターで炙るとシャリシャリでうまい。

470 ：ななしの珍味：2009/02/14(土) 10:47:58 ID:wmtL7XMW.net

>>448
ピンと来たひとりだったけど、暮れに仕入れたイカの塩辛があったんで
暫くしてから覗いた時には売り切れだった。くやしい。

471 ：ななしの珍味：2009/02/27(金) 16:03:55 ID:j6/Mct8u.net

http://image.blog.livedoor.jp/bbqchikcen/imgs/3/1/31e84d78.JPG
http://image.blog.livedoor.jp/bbqchikcen/imgs/6/1/613cf86c.JPG
http://image.blog.livedoor.jp/bbqchikcen/imgs/b/e/be6bdd29.JPG
http://image.blog.livedoor.jp/bbqchikcen/imgs/7/7/77732987.JPG

472 ：僕スカ ◆Boku744r.6 ：2009/02/27(金) 18:16:07 ID:5EaZpUMR.net

鮭とば旨い

473 ：ななしの珍味：2009/03/14(土) 13:51:26 ID:0m7vFGYb.net

>>471
ﾜﾛﾀｗ

474 ：ななしの珍味：2009/03/31(火) 16:49:22 ID:/f488i2M.net

今はネットで通販できるから便利だな
ちょろちょろっとPCに打ち込んで３，４日後には
北海道の鮭とばでビールを飲める

475 ：ななしの珍味：2009/04/13(月) 22:07:33 ID:5OC9S1Dr.net

↑んで
ビールは勿論、サッポロクラシック(北海道限定販売)だよな？

476 ：ななしの珍味：2009/04/14(火) 23:48:47 ID:Qwdzg6Nc.net

微妙にすれ違い鴨だけど酒びたしもウマー、あぶらやけしてると不味い上にくちが痛い

477 ：ななしの珍味：2009/04/15(水) 20:31:00 ID:8yrwgisk.net

あまり話題に上がらないけど燻製鮭とばってどう？？
評価みると真っ二つで悩む

478 ：ななしの珍味：2009/04/19(日) 21:52:37 ID:4Kb5U04T.net

俺の親父がとって加工した
サケトバが世界一旨い

479 ：ななしの珍味：2009/04/19(日) 22:23:33 ID:f2M1RFC3.net

この冬うちでも作ったんだが、知らぬうちに猫が障子の枠をブチ壊して部屋に入って派手に深夜の晩餐会を開いたらしく、半分以上食べられてしまった・・・・orz
今度はチャンと鍵の掛かる部屋に干そうと思う（苦笑）

480 ：ななしの珍味：2009/05/01(金) 19:58:29 ID:+CC1zZdu.net

>>477
楽天で販売されている、「頑固な鮭とば」のショップのは美味しいかったよ
同じく楽天の新潟のショップのは、ギトギトで薫香が強く好きになれませんでした。
あくまでも好みの問題だと思いますが...
自分は無添加の素干しに近いトバが好みなもので・・・

481 ：ななしの珍味：2009/05/01(金) 20:07:46 ID:+CC1zZdu.net

薫香じゃなく燻香でしたm(_ _)m

482 ：ななしの珍味：2009/06/07(日) 11:25:18 ID:oHRpnd1t.net

鮭とばじゃないけど乾燥させた鮭が好きな人なら王子のサーモンチップおすすめ
最高に美味い
売ってる店が少ない上に高いのが難点だけど
http://shop.oji-salmon.co.jp/eshopdo/refer/refer.php?sid=aaasv16&cid=2&scid=&mcid=&me=&vmode=&view_id=108870

483 ：ななしの珍味：2009/06/08(月) 17:48:43 ID:ifxxgL+I.net

中澤裕子　鮭のせいで歯が取れる
http://news.ameba.jp/weblog/2009/06/39677.html

484 ： 【toba:510】 ：2009/06/20(土) 20:21:00 神 ID:cBdL1UQ7.net

東京美人でも聞くか

485 ：ななしの珍味：2009/06/22(月) 22:49:45 ID:AwxM5HMw.net

鮭トゥバァ最高にうめえぇぇぇえぇぇー！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

486 ：ななしの珍味：2009/06/23(火) 12:02:57 ID:cP2fPh+G.net

カ●ナ●で通販でスライスの鮭トバ買ったけどまずい。甘過ぎ、まるでミリン干し。
素直にイチローにしときゃ良かった。

487 ：ななしの珍味：2009/06/29(月) 01:02:03 ID:8QHIvrvQ.net

イチロー買ってきた
安くていいね
100グラム400円ってのは助かる
乾物だから軽くても量多いし、近所のスーパーだと60グラムくらいのパックからあるのでお手軽
味もお手軽でいい
皮も付いてて口の中で蝋みたいにニチャニチャするけど美味い、ってハードなヤツは毎回食うにはつらい

488 ：ななしの珍味：2009/09/14(月) 00:31:15 ID:RLrux25P.net

さざ波の会社の味噌味のソフトとば超美味かった。
一緒に送ってもらったキムチ味はいまいち好きになれん味だったけど。
６０グラム３５０円を高いと見るか安いと見るかは人それぞれだが・・・。

489 ： ◆/z1EL1DI.. ：2009/09/14(月) 00:45:38 ID:bIWmdteq.net

<a href="http://find.2ch.net/moritapo/give.php?RK=Pv1NRcyRUHEBgKTbR76FOVltw5D&AM=&CM=%A5%E2%A5%EA%A5%BF%A5%DD%B4%F3%C9%D5%A4%A2%A4%EA%A4%AC%A4%C8%A4%A6%A4%B4%A4%B6%A4%A4%A4%DE%A4%B9">モリタポの寄付をお待ちしております</a>

490 ：ななしの珍味：2009/09/14(月) 13:05:09 ID:bQqBpi8G.net

ロッキーサーモン美味すぎる。余計な味がしないのがいい

491 ：ななしの珍味：2009/10/03(土) 03:19:30 ID:HaKCeKpU.net

今、皮あぶって食べてみたが、マジうまい！
今まで皮は捨ててたが、何てもったいないことをしてたかと。

病みつきになる旨さ。他の人たちの色んな食べ方も試してみたい。

492 ：ななしの珍味：2009/10/03(土) 04:48:09 ID:JeXk+v4+.net

直火で炙ると美味しいですよね
オーブントースターとかだと皮をいい具合にすると、身を加熱しすぎることになったりしますし

493 ：ななしの珍味：2009/10/03(土) 04:59:21 ID:JeXk+v4+.net

ところで、関西なのですが
なとりの北海道産鮭とば以上の物は売ってませんか？
近所の居酒屋で食べてたのが美味しかったのですが
オーナーが変わってから味が落ち、客が離れて閉店してしまいました

494 ：ななしの珍味：2009/10/15(木) 20:39:06 ID:d7au9nIe.net

多分新潟あたりで、丸干しか燻製にしたやつをスライスして
日本酒まぶして食う郷土料理の名前しってる人います?

495 ：ななしの珍味：2009/10/16(金) 00:05:55 ID:EYj2b0/n.net

酒で有名な新潟・村上市の鮭の酒浸しだね、ありゃぁバカウマｗ

496 ：ななしの珍味：2009/10/21(水) 22:06:43 ID:TduiHc2i.net

スーパーでエドヤの鮭とばスライスというものを買ったが残念。これしかなかったから仕方ないけど。
北海道標津漁業共同組合の鮭冬葉はおススメ。

497 ：ななしの珍味：2009/10/22(木) 02:31:42 ID:x3ff1Tvj.net

鮭は寄生虫いるんだぞ

498 ：七拾五：2009/10/22(木) 20:19:09 ID:xpzrVO2Y.net

だから？

499 ：ななしの珍味：2009/10/23(金) 18:05:34 ID:Mf/asGnQ.net

>>497
鮭とばなら、寄生虫は問題ないんじゃね。？

気になるようなら、食べなくていいよ。

500 ：ななしの珍味：2009/10/23(金) 18:06:15 ID:Mf/asGnQ.net

500なら、今日の酒のつまみは鮭トバイチロー。

501 ：ななしの珍味：2009/10/23(金) 20:31:59 ID:2Q8LosyX.net

おまえらのこと思っていってやってるのに　
ケツからキシメンでてきてもしらんぞ

502 ：ななしの珍味：2009/10/23(金) 21:49:53 ID:ReG3LIpC.net

カレーきしめんか！

503 ：ななしの珍味：2009/10/26(月) 13:34:01 ID:Fu0zKC/u.net

皮はフライパンで乾煎りが手軽でうまくいく

504 ：ななしの珍味：2009/10/28(水) 02:03:42 ID:zCm/YFJJ.net

例の店の値段が爆アゲしてる
いらね

505 ：ななしの珍味：2009/10/28(水) 20:42:44 ID:tXdg7Fg+.net

それでも安い
買おうと思ったけど送料を合わせると断念

506 ：ななしの珍味：2009/11/20(金) 23:34:54 ID:My3S9kyk.net

鮭トバイチローいっかいは食べたい

507 ：ななしの珍味：2009/11/22(日) 10:54:15 ID:B3tBbWuF.net

>>504
漁獲高の事情とかで鮭の相場が上がったの？
単純にネット購入利用者が増加して、トバという商材が売り手市場になったの？

508 ：ななしの珍味：2009/11/24(火) 04:21:17 ID:IF8Z1QKH.net

だから、北海道の標津漁業協同組合に鮭とばはマジで上手いって！
イチローとは違って、塩味なので鮭本来のうまみが楽しめる。
まじ食ってみて！上手いから！

509 ：ななしの珍味：2009/11/25(水) 02:58:20 ID:AMxAV0zC.net

知人が北海道在住で毎年のように鮭とば10kg送ってもらっている
地元限定な上に通販などにも乗らない手作りで作っている奴なんだ
味付けは塩のみらしいんだが、ちょっと炙ってかじると口いっぱいに
鮭の旨味や香ばしい香りが広がってマジうまー

1日くらい日本酒に漬けて焼いた奴をフレーク状に砕いてご飯にのせて食っても旨い

510 ：ななしの珍味：2009/12/21(月) 14:35:00 ID:4yTPl2j5.net

さあて鮭とば仕込むかな

511 ：ななしの珍味：2009/12/29(火) 18:50:38 ID:s4pJGfkm.net

できたら送ってね！

512 ：ななしの珍味：2009/12/29(火) 19:27:00 ID:fY+tBwpz.net

皮も食べられたのか、今までなげてたよorz
他の乾物、珍味は炙ってたのにトバはやったことなかったし
道産子の名折れだなｗ

513 ：ななしの珍味：2009/12/29(火) 20:30:06 ID:dGlMYixS.net

鮭は皮が美味しいんだよ。

514 ：ななしの珍味：2009/12/30(水) 00:49:14 ID:WerUCNDF.net

ウロコ気にならない？

515 ：513：2009/12/30(水) 07:05:56 ID:vA+5Tncz.net

>>514
ならない。

516 ：ななしの珍味：2010/01/27(水) 23:30:47 ID:d64qBq02.net

当方福岡県久留米市

福岡県佐賀県あたりで
５００ｇとか１ｋｇ単位で売っているところを
ご存じないでしょうか

517 ：ななしの珍味：2010/01/28(木) 21:22:46 ID:NtEOVCYw.net

「さざ波サーモン」って知ってる？
ドンキホーテで激安で売ってたから大量に買った
でも食べてみたら変な味だったから原材料名見てみたらカラフトマスだってよ
サーモンじゃなくて鱒…
詐欺か？全部棄てたろ(T-T)

518 ：ななしの珍味：2010/01/29(金) 00:06:03 ID:eCbABOAu.net

サケ缶として売られているものの多くはカラフトマス。別名ピンクサーモン。
フライ、ムニエルなどにして非常に美味。塩焼きなどもうまい。

単に加工法がまずかったんだろうな。燻製じゃなく、くん液漬けだろうし。

519 ：ななしの珍味：2010/01/29(金) 04:58:18 ID:c7t97hru.net

>>518
そうなんだぁ…
じゃあ鮭とばの多くもカラフトマスなんですかねぇ？

520 ：ななしの珍味：2010/01/29(金) 08:47:52 ID:nzjUcjTg.net

わざわざ、マストバ作ってるトコもあるよ

521 ：ななしの珍味：2010/01/30(土) 19:54:40 ID:hxBDq/U9.net

青森だとけっこうそこら辺のじい様ばあ様がこしらえてるんで、たまにビニール袋に何本もぶち込んだ奴貰える。
たぶんマスもサケも関係ねぇ感じでｗ

カッチカチもいいけどちょっと柔らかい奴もうまい。
皮から身をひきちぎって食って、最後に皮をチュパチュパ。

522 ：ななしの珍味：2010/03/05(金) 21:37:26 ID:wS3uO0f1.net

携帯からスンマセ
鮭とばは旨いねえ…

いつも焼酎や日本酒のつまみにしてるけど、ウイスキーにも合うのかな？

鮭とばを日本酒に浸すのもしたいなあ。
炙ってから浸したい！

523 ：ななしの珍味：2010/03/05(金) 22:02:39 ID:wv6j3fpW.net

俺が造るのは、豪快にロッキーサーモンみたいなやつだな。
最初半生で、徐々にカッチカチになっていくから色んな味が楽しめていいぞｗ

524 ：ななしの珍味：2010/03/06(土) 03:44:00 ID:0AxvzMWI.net

売ってくれｗ

525 ：ななしの珍味：2010/03/15(月) 19:11:55 ID:YRfnRZd4.net

母の実家が新潟の村上の近くで、小学生時代は夏休みに遊びに行く度に、
鮮魚センターで長い棒状の鮭とばを土産に買うのが楽しみだった。
よく炙っておやつとしてむしゃむしゃ食ってたなぁ。

酒飲むようになってからは食ってないから、今度買って久々に食ってみるかな。

526 ：523：2010/03/15(月) 23:11:17 ID:/qw1iCow.net

>>524
自分で作れｗ、そんな難しいもんでもないよ。
まあでも、もうシーズン過ぎちゃったかな？
俺はこの冬、毎週のように新巻鮭を買ってたから、そのスーパーの魚屋では
「大量に鮭を買う謎の紺ジャンバーの男」って呼ばれてた事をこないだ知ったわ (^^;)

527 ：ななしの珍味：2010/03/16(火) 18:34:30 ID:YwsZ/4Lt.net

作りたくても暖地じゃ寒干しできるほど外気温下がらないから無理、腐るｗ
猫とかの活動も活発だし
近所の家で、魚の干物作れるっていう青いネットのカゴ吊るしてたけど、ボロボロにされてたしｗ

528 ：ななしの珍味：2010/07/31(土) 01:23:10 ID:JsE10kM2.net

とば食いたい！無性に食いたい！でも偽者しか売ってない！

529 ：ななしの珍味：2010/10/01(金) 22:40:13 ID:2hgG3N3C.net

とばいちろう

530 ：ななしの珍味：2010/11/04(木) 22:28:18 ID:o7vuKacU.net

マジで鮭とば売って欲しい

お手軽に最低基準クリアするためなのか
保存性アップのためなのか
物産展でも、変に味付けしたのしか売ってない

531 ：ななしの珍味：2010/12/06(月) 00:11:26 ID:A0otmgKg.net

皆さん本格的なのを食べているんですね
さっき初めて棒状の鮭とばを食べたんですがｳﾏｰ
調味料とかで甘くないようなのもいつか食べてみたいです

532 ：ななしの珍味：2010/12/06(月) 01:41:58 ID:4eTwZANi.net

まじで、ばあちゃん自家製とかのとば売って欲しい

533 ：ななしの珍味：2010/12/13(月) 07:55:18 ID:JO4H85le.net

ヤフオクの一本買うと一本タダのところ、今年は売らないのかな…
いつも11月くらいから売ってたような気がしたけど、気候の影響とかかな

534 ：リンク：2011/01/06(木) 01:29:48 ID:a4Qny60m.net

http://inforix.info/

535 ：ななしの珍味：2011/01/13(木) 17:56:04 ID:bzFI8Mri.net

晩秋に、千歳のサーモンパークに行くと、
その辺で軒先に鮭吊るして手作りのトバが売っていた。
これを軽く炙って食べたら激ウマだった。
市販品とは違うとても自然な味だった。

536 ：ななしの珍味：2011/01/14(金) 04:55:34 ID:X8eTIHza.net

うらめしい
妙な味付けられたのしか売ってないぜ

537 ：ななしの珍味：2011/02/03(木) 02:26:52 ID:AihA0FZE.net

鮭とばが美味すぎて生きるのが辛い…

538 ：ななしの珍味：2011/02/04(金) 03:34:48 ID:Wv02y9KQ.net

恨めしすぎて生きるのが辛い

539 ：ななしの珍味：2011/04/03(日) 17:48:45.88 ID:FHt/aIwY.net

http://foodsnews.com/articles/view/26931

540 ：ななしの珍味：2011/04/21(木) 06:37:44.97 ID:U5B7ug7R.net

鮭とばイチロー最高！湯割りでいっちょ逝きたいわ！

541 ：ななしの珍味：2011/04/21(木) 11:55:02.38 ID:1S8bK07R.net

呂布や関羽が乗ってた馬のスレってここですか？

542 ：ななしの珍味：2011/05/05(木) 04:36:09.58 ID:oyA6kw2J.net

ttp://iup.2ch-library.com/r/i0299163-1304512745.jpg
北見のイオンに行ったらあった
ますのとばらしい
恥ずかしくて売り場で写真撮れなかった

543 ：ななしの珍味：2011/09/06(火) 19:45:41.93 ID:cZRslS2U.net

肴は炙った鮭とばでいい・・・

544 ：ななしの珍味：2011/09/10(土) 14:47:18.94 ID:hVW5JSI4.net

古代進乙

545 ：ななしの珍味：2011/09/13(火) 03:02:34.16 ID:rrKiu1bU.net

鮭もいくらも秋から旬だっけ


旬モノって大体日本酒にあうけど、まあ、当然といえば当然か

546 ：ななしの珍味：2011/09/30(金) 08:59:22.58 ID:dUHywMjD.net

10年前に働いてたとこの人の実家が北海道で帰省土産にもらって食べた時のあの感動…
以来スーパーやら物産展やらで何度も買ったけど
あの味に敵うのはなかったなあ

547 ：ななしの珍味：2011/10/19(水) 11:07:58.69 ID:glcM9ebz.net

カブトムシのにおいがする

548 ： 忍法帖【Lv=18,xxxPT】 ：2011/10/22(土) 23:56:28.07 ID:eX1RIHWK.net

ナホトバ？

549 ：ななしの珍味：2011/11/17(木) 15:15:24.86 ID:iXHAw6RI.net

北海道物産展で鮭トバ買ってきた！
もちょっと寒くなったら、ストーブの上で炙って食べるの楽しみにしてるんだ。

550 ：ななしの珍味：2011/12/04(日) 02:36:20.61 ID:jNgbRGYm.net

今年はメルトダウンの影響も考慮して、食べる量を控えねばと思っていたが
そんな心配は不要だったな
高すぎて買えない
去年の倍だよ
どーなってんの？

551 ：ななしの珍味：2012/01/17(火) 09:22:37.95 ID:kw12Gn75.net

鮭とばだけは多少値がはってもいい奴買え

552 ：ななしの珍味：2012/02/21(火) 03:58:36.69 ID:EJ6hTP4r.net

僕は鮭とばKUZUでいいです。

553 ：ななしの珍味：2012/03/03(土) 19:13:55.11 ID:muwR7/4S.net

食べてる姿は野蛮に見えるみたいで、弟の彼女は嫌がってた。
で、その彼女に食べさせたら、確かに野蛮に見えた。
ポッキーゲームみたいに、鮭とばの両端をお互い食ってみたら、
最後にはキスをして、そのままお互い求め合った。
最近、弟はそいつと結婚することが決まった。
寒い冬の思い出（昨年）

554 ：ななしの珍味：2012/03/04(日) 16:51:08.69 ID:vXvOTop5.net

お茶漬けもうまい！
お湯で少し煮立て柔らかくして味の素を少々いれる、なければ塩
海苔とワサビはお好みで〜
ツマミにもシメにもなる鮭トバ最高！！！

555 ：ななしの珍味：2012/03/21(水) 00:16:04.68 ID:+qAHYlaS.net

初めて食べたのは4年前
近所のスーパーで買った
東和食品のもので200グラム800円だった
以来とりことなるが、去年いきなり
内容量かわらず100円値上がりした
そして今年、さらに200円値上がりし
200グラム1100円になった
一気に上がりすぎじゃない？

556 ：ななしの珍味：2012/03/21(水) 01:14:04.84 ID:itVC4778.net

結構簡単だし、安い新巻鮭買って自分で作るのが一番だなｗ
もう暖かくなってきたからシーズンはおしまいだが、スーパーの店員に怪しまれるくらい
鮭を買って大量に仕込んだぜ (^^;)

557 ：ななしの珍味：2012/04/24(火) 01:54:58.73 ID:SCXYudnm.net

鮭とば！鮭とば！
俺は炙らずに皮ごと食いちぎるぜ！
ワイルドだろ〜？

558 ：四拾八：2012/06/04(月) 14:04:29.43 ID:k7HzvdrP.net

今喰ってる。
平日昼間に鮭トバ＆鮭うまーーーーー！

なんか全部読んでたら甘いのダメって言う人結構多いのね。
私的には甘くてもそれを押しのける鮭の味を感じるから別に構わないんだけど･･･。

皮めっちゃうめー。

559 ：ななしの珍味：2012/06/13(水) 18:31:05.77 ID:gNWjjAVA.net

ハナマサで売ってるノルウェーの刺身用サーモン半身をタレに漬けこんで乾燥させたら鮭トバになるかな？
この時期だと冷蔵庫の中で乾燥かな。

560 ：ななしの珍味：2012/06/21(木) 17:25:56.04 ID:UH8sw71T.net

誰もやらないみたいだからやってみた

刺身用サーモンをぶつ切りにして塩を振って冷蔵庫に皿の上に置きっぱなしで乾燥させた
塩だけで脂肪分が多いから鮭トバとは少し違うが、それなりに美味しい干物？ができた
水分が抜けるのと併せて脂分が表面に出てくるのである程度乾燥したらキッチンペーパーで拭いたら良いかも

561 ：ななしの珍味：2012/07/12(木) 21:13:58.51 ID:taFG28Qj.net

鮭とばを安く売ってくれる人を紹介してください

562 ：ななしの珍味：2012/07/12(木) 22:34:59.36 ID:taHHk+4T.net

自分で作れば？
安い新巻鮭を買ってきて塩抜きして、デッカいパット、俺はうちにあった写真現像用の
デカいのを使ったから1匹丸々楽に調味液に漬けられたけど、ホームセンターあたりで
売ってるでしょ。

563 ：ななしの珍味：2012/07/19(木) 23:43:15.38 ID:NOuLUZwk.net

yuk

564 ：ななしの珍味：2012/08/01(水) 15:53:05.99 ID:iGS9GU8J.net

刺身サーモン、刺身鮭の醤油漬けや塩漬けを冷蔵庫で乾燥させるとけっこう美味い

565 ：ななしの珍味：2012/09/12(水) 20:17:27.88 ID:WgDNy7hT.net

初めて買った

566 ：ななしの珍味：2012/09/18(火) 20:30:56.38 ID:RCw41jJg.net

羅臼で買った鮭とばが忘れられない

567 ：ななしの珍味：2012/09/23(日) 13:49:49.41 ID:/WeDIMc6.net

農大の生協で打ってた

568 ：ななしの珍味：2012/09/23(日) 14:13:48.09 ID:GX8fqRiT.net

鮭が獲れないなしいな
来年は今まで以上に高騰しそうだな
そもそも放射能汚染が広がりすぎて鮭も食えないレベルになってるけど・・・

569 ：ななしの珍味：2012/09/23(日) 21:42:13.01 ID:mVsizeLF.net

ﾌﾟｯｗ

570 ：ななしの珍味：2012/09/27(木) 11:55:21.33 ID:+tOj+yML.net

北海道じゃここ数年鮭は不漁続きだよ
スーパーの鮭も高いし生筋子なんて100g500円（不漁に入る前の5・6年前は100g240円ぐらい）
ついでに鱒も記録的不漁って新聞出てた

ホッケも捕れなくて漁獲制限入ったしどうなることやら…

571 ：ななしの珍味：2012/09/27(木) 15:11:33.87 ID:F23dDeHl.net

中国、台湾の船がずいぶんとったりしてるみたいだね
漁獲制限しながら取っていこう、ってのに加盟している国だけ制限してる状態
スーパー見てても品揃えは年々悪くなる一方

でも鮭が出始めたから醤油漬けにして冷蔵庫内で干してる
鮭とばちゃん待っててね〜

572 ：ななしの珍味：2012/09/28(金) 11:19:34.71 ID:rzLIblKM.net

質問なんだが「生とば」っていう鮭とばの売ってる場所を知りたい。
真空パックに入ってたのは覚えてるんだが・・・どっかの特産品かな？

573 ：ななしの珍味：2012/09/28(金) 17:28:00.53 ID:b10r+3Ls.net

真空パックか
不二屋本店は真空じゃないしな
佐藤水産は生とばじゃなくてそふととばだし

574 ：ななしの珍味：2012/09/28(金) 17:50:58.04 ID:rzLIblKM.net

>>573
確かにこれじゃないなあ・・・。
「生とば」でググると函館の朝市にそれっぽいのがあるんだがこれも真空パックでうって感じじゃないから違うと思う。
調べてくれてありがとう。これはこれでうまそうだ。

575 ：ななしの珍味：2012/09/29(土) 02:42:20.72 ID:EChHc+Fu.net

乾燥してないと直ぐに食い終わっちゃうから、きっちり乾燥した奴のが好きだな
これはビーフジャーキーもそう

576 ：ななしの珍味：2012/09/29(土) 02:48:19.25 ID:EChHc+Fu.net

楽天の1本もののやつが割高だけど結構うまいな
わざとらしい味がしなくていい

ジョッキとかのは安いけどわざとらしい味がしてて駄目だな
北海道で買うのがいちばんだが
札幌から車で30分くらい走った所の過疎ってる市場のがほっけの燻製共々うまかったな
そこは変わってて生きた魚介がいっぱいいるのに、生きたまま宅急便で送っても生で食っちゃいけないっていうんだよな

観光客向けの札幌んとこのはどこも駄目

577 ：ななしの珍味：2012/09/30(日) 00:17:25.90 ID:qg+H5DZg.net

umasi

578 ：ななしの珍味：2012/10/31(水) 18:27:43.83 ID:mlb+fg+b.net

先日、新潟県は村上に行ってきたが、鮭トバは無かったんだな。

酒びたしとか、めふんなんてのはあったんだが・・・

579 ：ななしの珍味：2012/10/31(水) 22:15:44.70 ID:0EzAIBra.net

とばって基本的に北海道と東北のものだよｗ
秋田に住んでる俺の親父は、毎年作ってるな。

580 ：578：2012/11/04(日) 17:42:00.81 ID:p4xwqi0l.net

>>579
そうか、もっと北に行く必要があったのか・・・

581 ：ななしの珍味：2012/11/04(日) 18:57:00.93 ID:Mz+uGc3A.net

村上は特に鮭料理で有名な所で色々な種類の鮭料理が食べられるから、干物の一種で
保存食の鮭とばまでは手が回らないんだろう (^^)

582 ：ななしの珍味：2012/11/26(月) 20:11:04.49 ID:3smgUe6B.net

Amazonで大量に通販したぞよ。

楽しみだぁ。

583 ：ななしの珍味：2013/01/05(土) 12:23:39.85 ID:dMfvEuKr.net

お酒がすすむよね

584 ：ななしの珍味：2013/01/09(水) 04:26:08.17 ID:2+nIeJSY.net

燻液につけこんであるようなのは食ってて飽きる
まっとうに作ったのは素朴で硬いが大量にあっても飽きずに全て食べれる

585 ：ななしの珍味：2013/01/10(木) 00:06:26.30 ID:3SQyYl+C.net

干物全般にいえるな
かんかいでもイカでもなかなか美味いのにあたらなくなってきた

586 ：ななしの珍味：2013/02/06(水) 17:00:38.00 ID:MDeDXewn.net

このスレの最初の方見ると
なとりの鮭とば500g1000円とか夢のようだな

587 ：ななしの珍味：2013/04/10(水) 22:10:50.38 ID:NdoJx7oG.net

尼でなとりが400だったから買ったがなとりマズー、というか苦みが強い

588 ：ななしの珍味：2013/04/10(水) 22:14:59.79 ID:NdoJx7oG.net

やっぱ硬い鮭とばば無名な所の素朴に作ったようなのじゃないといかんな

589 ：ななしの珍味：2013/04/11(木) 00:53:34.52 ID:0AOvbNP5.net

なとりはジャーキー、サラミ、鮭とば、あたりめ、チータラなど色々食ってるけど美味しかった験しがない

590 ：ななしの珍味：2013/04/11(木) 22:42:17.61 ID:O/aw/cPJ.net

なとりはおつまみチーズだけうまい

591 ：ななしの珍味：2013/04/20(土) 18:00:22.98 ID:ihzmJ1p0.net

八戸の鮭とば、ってのが売ってたので買ってきた。

592 ：ななしの珍味：2013/04/21(日) 23:23:41.48 ID:LjWi2lsN.net

佐藤水産のロッキーサーモンて食べたことある方いますか？

593 ：ななしの珍味：2013/04/22(月) 13:35:39.58 ID:NGaEbSaj.net

食った事はないが、雑誌か何かで広告を見て、真似して作った事はある、美味かったぜｗ

594 ：ななしの珍味：2013/04/24(水) 00:09:13.76 ID:vR6W2ci+.net

>>593
駅前の佐藤水産で買ってみた！
すこし油っぽくて、やわらかいです。
もう少し固めパサパサが好きなので。
でもロッキーサーモンの皮はとっても美味しかったです！

595 ：ななしの珍味：2013/04/27(土) 08:47:18.28 ID:mJw/HdEi.net

江戸屋の鮭とばもなかなか
美味しかったです。

596 ：ななしの珍味：2013/04/27(土) 12:06:05.19 ID:7TBfcNVX.net

おまえだけはなにをいってるんだ

597 ：ななしの珍味：2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:yxsMXWNr.net

食べてたら歯が折れたorz
明日歯医者だ。

598 ：ななしの珍味：2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:NY7FdUCX.net

塩だけの鮭とば食べたい
物産展待ち…

599 ：ななしの珍味：2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:bk6y8e+X.net

>>598
北海道物産展？

600 ：ななしの珍味：2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:h14QnOn0.net

600

601 ：ななしの珍味：2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:3yxp9f47.net

セブンイレブンの鮭とばうまい

602 ：ななしの珍味：2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:Ogq/1xYP.net

連レスすまん
セブンイレブンの鮭とばに絶賛ハマり中。
ちなみに千葉県在住なんだけど、スーパーの西友や生協で購入した鮭とばは
柔らかいし甘くて好みじゃなかった・・・
身近に買える他スーパーや他コンビニで
オススメあったら教えて欲しい
無ければスレの中にあったように
通販でなとりやイチローを購入してみる予定ではありますが・・・

603 ：ななしの珍味：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:oCk7i1+S.net

北海道のみやげものや以外で買うとばは全て薫液風味のまずいものばかりだろ

604 ：ななしの珍味：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:oCk7i1+S.net

楽天の4000円弱の1本作りのやつは、まっとうな鮭とばで美味かったけど
見た目も良いけど、わりだからだからプレゼントで人にあげるには良いけど自分の分を買って食う気はしないが

605 ：ななしの珍味：2013/09/06(金) 18:38:06.45 ID:panAKNyY.net

北海道行ったんで初めて買った中々美味いわ

606 ：ななしの珍味：2013/10/20(日) 00:19:10.97 ID:OzTLcuqX.net

襟裳の寒風干しした固いとば初めて取り寄せて食べたけど美味かった〜♪顎の運動にもなるし噛めば噛むほどにジュワ〜っと旨味が染み出てきて最高だね♪

607 ：ななしの珍味：2013/10/20(日) 23:13:57.52 ID:2tYQDeBN.net

割とかわいい。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22046979
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22046963
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14923866
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14923835

608 ：ななしの珍味：2013/10/21(月) 20:52:16.07 ID:kdNi//6u.net

ケチャマンの臭いそっくり

609 ：ななしの珍味：2013/11/27(水) 16:14:17.37 ID:F4hHmoLp.net

トースターで焼いたらすんごく美味かった
皮がパリパリ

610 ：ななしの珍味：2013/12/05(木) 07:02:08.25 ID:WlMhI+4T.net

そんなのは塩鮭を買ってきて一夜干しにして食えばいいだけじゃん
炙ったら身が柔らかくなってせっかくのトバが台無しじゃん

611 ：ななしの珍味：2013/12/09(月) 17:28:14.32 ID:EWTMzs2n.net

北海道みやげで貰って食べた
やめられないしとまらないから手が鮭とばくさい

612 ：ななしの珍味：2013/12/13(金) 20:59:36.04 ID:NtIGk9d3.net

>>610
干すことによって全然旨味が変わるんだが・・・
スルメ炙って食ったら生イカ焼いて食えばいいじゃんとか言うんか

613 ：ななしの珍味：2013/12/14(土) 19:56:26.41 ID:Yi/dBO8m.net

炙るくらいええやろｗ

614 ：ななしの珍味：2013/12/16(月) 05:03:52.33 ID:+hudp+A7.net

>>612
だから一夜干ししてって書いただろ
というか焼いて食うなら高いトバを買わないで買ってきた安い塩鮭を好きなだけ干せばいいだろ
今の時期は乾燥してて寒くて外だしっぱなしでも腐ったりせんのだから
流石の俺でも市販の塩鮭を一週間干したからってそのまま食う気はせんがｗ

615 ：ななしの珍味：2013/12/18(水) 23:53:24.22 ID:WZui5S2y.net

鮭は魚類の中でも特に温める力が高いそうだ。
鮭とばは、俺のように寒い所に暮らす人にはもってこいの酒のつまみって事かなw

616 ：ななしの珍味：2013/12/21(土) 12:38:39.41 ID:RltWeCC/.net

鮭は平だったような…
確認しようと思ったら本が出てこない…

617 ：ななしの珍味：2014/01/10(金) 23:43:06.05 ID:dF5hiieD.net

お土産に鮭とばを頼まれた札幌人ですが、
食べたことないのでどれがおいしいのか分かりません。
皆さんオススメの商品ありましたら教えてください。

618 ：ななしの珍味：2014/01/12(日) 02:18:31.91 ID:vOy1/1t2.net

そこらの土産もの屋に売ってるかっちかちの鮭とばとコンビニで売ってるほっけの燻製あげれば完璧だろ

619 ：ななしの珍味：2014/01/12(日) 02:33:30.18 ID:vOy1/1t2.net

>>617
というか、市場で思い出せないんだけど
北海道の人につれてってもらった札幌から車で20分くらいの観光客じゃなく地元人が行く市場の名前おしえてくれ
通りの端に少し大きめの魚屋が2件あって、けっこう生きてる魚とかの種類の多い店があって
そこで生きてるのを買って店の人に生で食べれるかきくと必ず生じゃ食べれないよという店

620 ：ななしの珍味：2014/01/19(日) 04:10:45.35 ID:Koq86ekG.net

D2の鮭とばでデビューしたけど糞マズすぎて捨てたorz。
まあそもそもD2の珍味って全体的に臭いから選ぶべきじゃなかったんだが。

他の珍味の味はまあまあなセブンに鮭とば売ってないし、やまやでどこのやつ買えばいいのか迷う。

ちなみにそのまま食べる

621 ：ななしの珍味：2014/01/29(水) 14:12:29.48 ID:XnutLvgf.net

初期の書き込みの5Kg 3000円って凄いな
つい先日買ったものは、くず寄せ集めのワケあり商品で1.5Kg 3200円だったわ
鮭とばイチローは業務用2Kg 8000円くらいだったかな

622 ：ななしの珍味：2014/02/02(日) 01:17:08.56 ID:Eu3oTuaD.net

たぶんだけど、そのクズ寄せ集めってあの、燻液に付けて乾燥させましたっていうジョッキの不味いやつだろ
あんなもん買うな　金の無駄だ

623 ：ななしの珍味：2014/03/06(木) 04:14:15.03 ID:j7cDtP2V.net

もう潰れちゃったけど、名古屋のスーパーナフコ藤ヶ丘店で売っていた自家製？鮭トバが最高に美味しかった。
あんまり塩辛くなく、硬さもちょうどよく、添加物がほとんど無いような感じの皮付き鮭トバ。
通販で色々取り寄せたけれど、ナフコ以上の鮭トバに巡り会えない。

624 ：ななしの珍味：2014/04/29(火) 12:19:09.05 ID:IbYGmKam.net

なとり、江戸屋、イチローと食べてみて、どれもおいしかったけど江戸屋の味が一番だったかな。
なとりは皮がついてるのがいいし、イチローは柔らかくて白飯にも合うから好きなんだけど。
でも、どれもどこのスーパーにも売ってないんだよな〜

625 ：ななしの珍味：2014/05/07(水) 12:14:01.81 ID:OIUoA+dc.net

なとり　251gで1400円
丸味　240gで880円
ってことで丸味食品のさけとば買ってみたがだめだこりゃ
身がボロボロなのはまあいいとして
味が調味料で平べったすぎる

626 ：ななしの珍味：2014/05/07(水) 13:15:48.02 ID:dxd7uRwP.net

ドンキの情熱価格商品で80グラム475円のスモークサーモンがあるけど不味くはないけど安くもない感じだな
なとり251グラムも1220円で取り扱ってるからだと思うが

627 ：ななしの珍味：2014/06/14(土) 06:11:29.34 ID:34MRi5xg.net

北海道の白老で買ったサッチェプ(アイヌの鮭の干物)が自分の中では今まで食べた干物の中で一番。あれも一種の鮭とばなのかな。

628 ：ななしの珍味：2014/08/13(水) 22:37:31.49 ID:qDWcNwRs.net

北海道だけなのかな？北食の燻製ソフトってとばがやわらかくて絶妙な味付けでヤバイです。
毎日食べたい…

629 ：ななしの珍味：2014/08/23(土) 07:01:02.95 ID:48YlD4Y6.net

塩以外の味付けや風味のあるものなんて、もはや鮭とばじゃねえし
その手を食べるならホッケの燻製を食べた方がいいだろうに・・・

630 ：ななしの珍味：2014/09/01(月) 07:51:52.84 ID:V6Ssc4FE.net

夏休み中の3者面談で希望調査があった指定校推薦ですが、運良く第一志望の大学へ決まりました。
受験するつもりでこのスレを参考にさせて頂いていましたが、まさか第一志望が取れるとは
皆様のお子さんにも良い結果があります様に。

631 ：ななしの珍味：2014/09/11(木) 20:47:59.51 ID:ZIR61a32.net

つい最近はまってなとり食べてるけど前はもっとおいしかったのか
ちょっと残念
量多いしｇ単価だとお得なんだけどややしょっぱいな

632 ：ななしの珍味：2014/09/20(土) 06:21:25.41 ID:kXi0aDEB.net

ひさしぶりに買ってみようかな

633 ：ななしの珍味：2014/09/23(火) 18:55:53.09 ID:lMcHrPco.net

この前北海道土産で貰ったやつが美味すぎた
名前が鮭冬葉、標津町の秋鮭って書いてあって、一口サイズにカットしてあって皮付きで丁度良い塩味で

もうね、コンビニやスーパーでいつも買ってるアレは何だ？ってくらい美味かった

634 ：ななしの珍味：2014/10/04(土) 00:52:17.57 ID:ca1Nz3Wh.net

コンビニで売ってるのは燻液につけたビーフジャーキーみたいなもんで鮭とばじゃないし
炙って食うなら鮭の切り身を干しとけばいいだけだがな

ほっけの燻製だけは、みやげもの屋で買うより北海道のコンビニやスーパーで買った奴のが口に合うけど

635 ：ななしの珍味：2014/11/02(日) 17:33:17.97 ID:tAYOuJv/.net

うまいから好きで時々レモン絞って食べてるけど、
塩分量ってどんだけなんでしょ。
ぐぐっても出てこない。

636 ： 【東電 71.5 %】 ：2014/11/03(月) 22:47:53.92 ID:A4usumOp.net

>>635
ああ、キミ！また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は？どうなったか説明したまえな。

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。

637 ：ななしの珍味：2014/11/18(火) 23:08:33.45 ID:3Gge5HdV.net

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/shugi/1214925576

638 ：ななしの珍味：2015/01/16(金) 00:27:12.98 ID:0EHeQFVO.net

ペッパー鮭舞うまい

639 ：ななしの珍味：2015/01/21(水) 07:20:11.55 ID:yH/XM9HD.net

http://jbbs.shitaraba.net/sports/42269/

640 ：ななしの珍味：2015/02/18(水) 20:51:19.47 ID:YEjtOHYS.net

無性に食べたくなって、ネットであれこれ調べて買った
なかなか美味しい鮭とばに当たってよかった・・・炙るとやばい美味え

当たり外れあるから、ネットで買うならよく調べてから買わないといかんね
試食できれば一番いいけど

641 ：ななしの珍味：2015/03/29(日) 09:51:32.92 ID:LE8r6uGX.net

鮭とばとはちょっと違うらしいけど北海道物産展で売ってたロッキーサーモンってのを買ってみた
楽しみ

642 ：ななしの珍味：2015/04/07(火) 14:44:31.56 ID:miPrwuUf.net

ロッキーサーモンは旨いよね、すごく高いけど

鮭とばイチロー2キロ注文してみた
送料込みで8500円なり

643 ：ななしの珍味：2015/04/07(火) 14:52:57.47 ID:miPrwuUf.net

百合商店の鮭とばは、すごく安くて旨かったな
鮭の値段が上がって辞めてしまったのが悔やまれる
鯵ヶ沢の道の駅でよく似てるのを買った人がいるので、お店で売る分ぐらいはまだ作ってるかもしれない

644 ：ななしの珍味：2015/08/11(火) 08:08:24.04 ID:7FwOu0vv.net

猛暑の夏に鮭冬葉を食う

645 ：ななしの珍味：2015/08/13(木) 01:31:12.35 ID:WVhbk/to.net

世界教師マイトレーヤは大宣言の日に全人類にテレパシーで語りかけます。
この日から地球の歴史上初めて真の世界平和が始まります。

人類は世界資源の分かち合いに同意するでしょう。

646 ：ななしの珍味：2015/09/10(木) 13:58:39.34 ID:pdUQFJGC.net

鮭とばイチローってどこの鮭使ってるか教えてください
あまりにも安いからなんか不安になりますね

647 ：ななしの珍味：2015/09/23(水) 06:15:30.13 ID:5Bh3griO.net

>>646
釧路産の雄の秋鮭だよ
とばにして食べると旨いが、脂が無いから他の食べ方には向かない
ほっちゃれとかブナ鮭って言われるやつだ

648 ：ななしの珍味：2015/09/23(水) 06:28:00.95 ID:5Bh3griO.net

イチロー2キロが昨日到着したので小分けして冷蔵保存した
青森の友達が自家製のとばを分けてくれるので、年内はとばには困らん予定

649 ：ななしの珍味：2015/09/30(水) 19:52:55.93 ID:6JWD8gTc.net

>>647
ありがとう！
自分もおためしで500g注文しました

650 ：ななしの珍味：2016/01/20(水) 07:56:29.96 ID:SJhuM5jU.net

イチロー美味しい！冷蔵庫に鮭とばモリモリで幸せだ
皮をレンチンしてせんべいにして食べるのも好きだが

651 ：ななしの珍味：2016/02/26(金) 23:38:27.90 ID:les3bp+A.net

セブンで鮭とば取ったつもりが酢いかだった…。レジで金額見て気づいたけどそのまま買っちゃった。すっぺぇよ〜ゲソ気持ちわりぃよ〜。あぐぅ

652 ：ななしの珍味：2016/03/07(月) 14:12:10.17 ID:ijD0maww.net

物産展行ったらロッキーサーモン売り切れてた
またすぐ吉祥寺の物産展に来るっぽいしそっちに期待しよう

653 ：ななしの珍味：2016/04/06(水) 12:31:54.40 ID:WGTmXD73.net

楽天で買った鮭とば、めちゃくちゃ塩辛くて残念だったわ。元北海道人の私でも、あんな塩辛いの今まで食べた事がない！一本も食べないうちに、あまりの塩辛さに手が止まったwww

654 ：ななしの珍味：2016/04/06(水) 20:10:33.34 ID:EfTU9+aj.net

お茶漬けが美味しそうね

655 ：ななしの珍味：2016/04/06(水) 20:48:34.10 ID:t8/HWSF/.net

塩抜きするの忘れたんじゃね？ｗｗ

656 ：ななしの珍味：2016/04/07(木) 10:00:45.47 ID:UZx7y+vB.net

>>654
鮭とばはあんまり茶漬けには思えんな
昔ながの滅茶苦茶しょっぱい鮭ではよくやるけど
あれ常温で2ヶ月くらい放置しても全然OKなのな

657 ：ななしの珍味：2016/04/10(日) 07:11:57.81 ID:Tia77NkY.net

当たり外れがあったら楽天の〜じゃなくてどの店のどの商品かも教えてクレクレ

658 ：ななしの珍味：2016/12/19(月) 20:34:45.60 ID:cfhGuM/L.net

とばスレがあったなんて
旨いけど高い

659 ：ななしの珍味：2016/12/24(土) 13:24:08.95 ID:9n4E6smK.net

いつも見つけるとしばらく見つめてしまう
高いから買うのやめてスルメで我慢してる

660 ：ななしの珍味：2016/12/24(土) 20:10:18.26 ID:sKDwIJa3.net

https://youtu.be/7EekMD3GGHQ

https://youtu.be/uH-WOOcNZ0s

https://youtu.be/xHx5MbIGEoY

661 ：ななしの珍味：2016/12/24(土) 21:16:17.76 ID:596H6OcK.net

なとりの150g980円を買っちゃった
日本酒に浸した鮭酒が美味いね
ウイスキーに浸したらスモークサーモンみたいになって美味いんじゃないかと思ったら糞不味くて泣いた

662 ：ななしの珍味：2016/12/24(土) 21:53:02.21 ID:ydT3w5qO.net

おまえの死は無駄にしないよ…

663 ：ななしの珍味：2016/12/26(月) 12:55:57.00 ID:ZkLCGfRn.net

こいつの2個買いが安い
350g*2が届くと思ったら350gが1袋だったので注意
http://store.shopping.yahoo.co.jp/nagahara-shopping/toba150g.html

664 ：ななしの珍味：2016/12/27(火) 02:58:39.76 ID:hSZ/09IA.net

https://goo.gl/7wEUF9
これヤバイでしょ。。本当？

665 ：ななしの珍味：2016/12/28(水) 23:02:38.51 ID:4we5ejZl.net

皮はライターで炙って柔らかいゴムみたいにして食べるのが通っぽくて好きだったけど、
レンチンしてカリカリにするのが一番美味いと気付いた
油で揚げてもカリカリになるけど旨味の多くが油に移っちゃう

666 ：ななしの珍味：2016/12/29(木) 23:38:40.16 ID:UbEKmW7W.net

ライターで炙ると臭くない？

667 ：ななしの珍味：2016/12/30(金) 03:39:52.65 ID:N5p/Z6Ex.net

ガス臭いと感じた事はないけど魚臭いね
揚げたりレンチンすると臭くない

668 ：ななしの珍味：2017/01/02(月) 13:11:03.20 ID:GwS+fNSK.net

ウチの親父は北洋漁協の漁師
子供の時は、船で作ってきたもの食べてた。
ナマら美味い(笑)
味噌つけて食べても好き。

669 ：ななしの珍味：2017/01/02(月) 13:12:06.45 ID:GwS+fNSK.net

>>668
北洋漁業ね^_^

670 ：ななしの珍味：2017/01/04(水) 14:35:21.89 ID:mmzW8KhC.net

いいなぁ、道民も納得のとばを食べてみたい

671 ：ななしの珍味：2017/01/12(木) 21:51:16.95 ID:haJM+IQ3.net

amazonの
なとり鮭とばすげえ値上がりしてるないつからだろ

672 ：ななしの珍味：2017/02/04(土) 14:52:31.03 ID:FWdSJhZQ.net

>>663
これ昨日着いた。
350g1袋で本当にガッカリ、まあ二つ買ったら4倍になるわけないわなw
鮭と食塩のみの素朴な味わいでよろしい
皮は付いてないので皮好きは買わない方がよろしいかと

673 ：ななしの珍味：2017/04/24(月) 18:10:03.37 ID:88FSr4rk.net

なとり、まるごと食べられる皮なしタイプの「北海道産　鮭とば」を発売
http://www.nikkei.com/article/DGXLRSP443422_U7A420C1000000/

674 ：ななしの珍味：2017/11/05(日) 21:35:10.66 ID:dhl2/545.net

北海道白糠町にふるさと納税すると、
鮭とばイチロー2�s貰えるみたいだな

675 ：ななしの珍味：2017/11/06(月) 18:16:48.68 ID:cpgxe6Ql.net

ほう。

676 ：ななしの珍味：2017/11/27(月) 00:09:31.37 ID:+K8NmlpP.net

いつも食べてた鮭とばが鮭不漁の為高くなった…

677 ：ななしの珍味：2017/12/13(水) 01:31:21.13 ID:LGB9UJVU.net

なとりの鮭とば皮剥いて食べやすくなったじゃなーよ
皮が美味いのに余計なことしやがって
それに皮がないと食べやすくて食いすぎちゃうだろーが

678 ：ななしの珍味：2017/12/13(水) 07:09:44.44 ID:XmXgHtmF.net

↑同意、
皮がなくなって旨さ激減した
なとりバカかよと思った
もう買わない

679 ：ななしの珍味：2017/12/13(水) 12:24:36.42 ID:ofLGqXvp.net

【テレパシー】世界教師マイトＬーヤの演説『大宣言』は、１４歳以上、３つの体験、１４名の覚者を紹介
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1513126180/l50
【テレパシー】元国連職員「いきなり声が…『聞こえないフリ、分からぬフリをするな、照れをなくせ』」
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1513067436/l50

680 ：ななしの珍味：2017/12/14(木) 17:03:11.99 ID:SQKd38mE.net

あ

681 ：ななしの珍味：2018/01/14(日) 03:52:01.06 ID:HUxznKqR.net

皆さんはどこの鮭とばがお好き？
私はセブンイレブン！あの食感、皮なし、薄味 最高
しょっぱいファミマのも美味しいけどちょっと高いね
皮棄てるし
もっと安く買えないかな

682 ：ななしの珍味：2018/01/14(日) 14:53:29.56 ID:0pclFxRm.net

佐藤水産

683 ：ななしの珍味：2018/02/01(木) 23:33:32.52 ID:RyA16xxj.net

鮭とば大好きなだが高価なので手作りに挑戦！
ハラミを焼いてベランダで天日干しにしてこの時期2週間ほど放置。
ちなみに千葉県。
ちょっと脂っぽいけどそれなりにおいしい！硬そうに見えて実がほぐれやすくうまい。

でも…鮭とばって生のままだったのか〜！知らなかった。
再挑戦するぞい。
干し芋も干しシイタケも絶好の時期！

684 ：ななしの珍味：2018/02/02(金) 01:08:12.71 ID:iGPXdDKv.net

ハラスはくどそうだな
ほっちゃれを使ってたからなあ

685 ：ななしの珍味：2018/02/02(金) 05:25:41.98 ID:UhKwvAhC.net

自家製が一番！
好みの味付けに出来るし。
ウィスキーに合うように、漬けダレにもウィスキーを混ぜようとしたけど、マズかった
場合のダメージを考えて断念したｗ

686 ：ななしの珍味：2018/02/02(金) 12:25:47.33 ID:Col2ueuu.net

自家製なあ…いまいちどうしたいがなかったから考えなかったけどいいかもしれんな…

687 ：ななしの珍味：2018/02/08(木) 20:28:50.21 ID:lfLc7Tj9.net

https://image.rakuten.co.jp/946washou/cabinet/kaisan/saza-t11.jpg
こういう感じのを作ってみようと思ったが、乾燥が甘くて腐ったりカビが生えたり
するかもしれないと思って、普通の鮭とばにしたｗ

688 ：ななしの珍味：2018/02/09(金) 01:13:53.66 ID:LTKsqiPR.net

絶対カビさせる自信があるｗ

現代ではしょっぱい！といわれるくらい塩分強くすりゃいいんだろうが、そういう食いモンじゃないしなあ…

689 ：ななしの珍味：2018/02/10(土) 11:32:45.06 ID:Nkl6tbKi.net

やっぱり梅干しとか干し柿みたいに焼酎噴射しながら干すとうまく行きそうな

690 ：ななしの珍味：2018/04/11(水) 00:09:00.93 ID:zlyKFlfI.net

創価、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠映像
【警察車両ナンバー入り;】
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう´・ω・｀

691 ：ななしの珍味：2018/07/30(月) 11:52:25.31 ID:dC7xWVj9.net

なとり、「鱈とば」「ひとくち鱈とば」を発売
https://www.nikkei.com/article/DGXLRSP486405_Q8A730C1000000/

692 ：ななしの珍味：2018/07/30(月) 15:56:03.30 ID:bRQBZ11z.net

鱈か…旨みどうなんだろうな

693 ：ななしの珍味：2018/08/26(日) 20:39:35.20 ID:rzLG58fS.net

北海道のニハチ食品ってとこで作ってる鮭とばがおいしい
味付けが塩だけでシンプルイズベスト

694 ：ななしの珍味：2018/08/29(水) 00:45:25.56 ID:tyUc21bS.net

いいなあ
甘みついてないほうが好みだ

695 ：ななしの珍味：2018/08/29(水) 19:50:02.64 ID:6dUW/oXv.net

めちゃしょっぱいのに当たるとオジサン食べられないよ

696 ：ななしの珍味：2018/08/29(水) 22:03:38.54 ID:R8SKDr9j.net

近年しょっぱいのになかなか当たらないけど、昔たまーにあたってたときはチビチビ食っとった

697 ：ななしの珍味：2018/09/27(木) 22:35:14.57 ID:Zj8XETmT.net

>>693
都内の北海道物産店でたまに見る
食べたい

698 ：ななしの珍味：2018/12/10(月) 18:51:19.88 ID:Ka/9gPdq.net

ますこなみ？珍棒しばらく食ってないから食べたいわ
江戸屋の美味しいけど50グラムのはあっという間に食べちゃうなぁ。
神奈川だしもうちょい多いサイズは近所じゃ見つからんわ（泣）

699 ：ななしの珍味：2019/01/28(月) 15:17:22.55 ID:/dyhYhfS.net

昨年の秋に雌の鮭と雄の鮭を１匹づつ貰ったので、雌の卵は醤油漬けに、身はトバに
雄の身は粗塩買ってきて山漬け作ってみたよ
よくトバはほっちゃれで作れっていうけど雌でも十分すぎるほど美味しかったよ

700 ：ななしの珍味：2019/02/26(火) 20:40:38.40 ID:3rc1Asos.net

‘鱈とば’に浮気中

701 ：ななしの珍味：2019/08/05(月) 18:40:44.49 ID:jDhNPLIt.net

なとり、北海道産の鮭を使用した「鮭とば」を発売
https://www.nikkei.com/article/DGXLRSP516097_V00C19A8000000/

702 ：ななしの珍味：2019/11/06(水) 12:06:39 ID:PbQ/4Q57.net

今日初めてビーフジャーキじゃなく鮭とば買ってみたけど

これは…新しい扉が開いたわ美味しすぎてにやけてしまう

値段がちょっと高めで量が少ないのが悩ましい

703 ：ななしの珍味：2019/11/22(金) 15:22:22 ID:FArK2/Ba.net

https://i.imgur.com/xDQkYKc.jpg

704 ：ななしの珍味：2019/12/26(木) 21:01:22 ID:mdGId9PA.net

トースターで軽く炙るのはok?
うち、オール電化やねん。

705 ：ななしの珍味：2020/01/07(火) 09:31:32 ID:7RyUza0L.net

皮を焼いて塩振って食べると2度美味しい

706 ：ななしの珍味：2020/01/30(木) 16:10:03 ID:P34JF35/.net

今シーズンは不漁で作れなかったので買ってきた

https://i.imgur.com/3ipHrEG.jpg

707 ：ななしの珍味：2020/03/22(日) 14:58:45 ID:HrtU2RI4.net

ファミマの皮付き鮭とば、400円のはずが何故か200円だったw

708 ：ななしの珍味：2020/04/21(火) 00:07:41 ID:OFepfnXq.net

佐藤水産、美味

709 ：ななしの珍味：2020/04/23(木) 18:10:29 ID:q7xl+pQs.net

食えないゴムみたいなハズレ品も、一晩酒に浸けといてグリルで焼くと激変して旨くなるな
ブンイレの鮭とばみたいに噛むとほぐれる食感になるし
ただ、浸け過ぎると塩が抜けすぎて薄味になるので8時間程で出すように

710 ：ななしの珍味：2020/05/09(土) 19:00:38 ID:mcPliw3A.net

札幌ひばりが丘病院 医療用麻薬ずさん管理で書類送検
https://vimeo.com/273997123/description

711 ：ななしの珍味：2020/09/13(日) 13:16:57.10 ID:Gg32iPr8.net

オンラインで買えるまじでオススメの鮭とばない？
昔食べた手ギットギトになるぐらいの脂乗った鮭とばが忘れられない

712 ：sage：2020/09/13(日) 20:05:28.70 ID:Laz1fbo9.net

>>711
鮭とばイチローは？

713 ：ななしの珍味：2020/09/16(水) 07:49:35.91 ID:7SuGM8dL.net

油ぎとぎとじゃないけど、イチローが良いよ
味付けが素直で変に甘かったりしないから

714 ：ななしの珍味：2020/10/21(水) 18:21:53.46 ID:ZfkvJKdZ.net

明日にでも鮭とばハラス来るよ
熱燗、楽しみだなー

715 ：sage：2020/10/22(木) 21:24:34.54 ID:HdKKyDKJ.net

ふるさと納税3万で鮭とばイチロー2kg貰えた。

716 ：ななしの珍味：2020/10/23(金) 06:26:18.20 ID:33t90mxX.net

イチローもずいぶんと値上がりしたな
今2キロ買うと1万4千円ぐらいするから、ふるさと納税で貰うのもアリか

717 ：ななしの珍味：2020/10/24(土) 16:18:28.66 ID:edlrXVrI.net

皮を捨てる奴は二度と鮭とば食うな！
って思ってたけど、ハラスの場合は別だね。加熱すると生臭くなって不味くなるから、敢えて剥がすのも十分アリ。
分厚過ぎて美味しく無いんだよね、ハラスの皮は

718 ：ななしの珍味：2020/11/02(月) 09:42:42.56 ID:4LnlyB33.net

前にハラスの皮を剥ぎ取ろうとして前歯を折った事があるから気を付けた方がいい
歯科に行ったら歯医者さんに「鮭とば食べた？」って聞かれた
うちの地元は鮭とばが特産物になっていて、それが結構固いタイプの物だから被害者が多いらしい
歯をくっつけて今でも食べてるけどめっちゃ気をつかっているｗ

719 ：ななしの珍味：2022/02/09(水) 15:35:10.19 ID:REXrkF/oF

https://twitter.com/jonetsu_h/with_replies
情熱ホルモン
@jonetsu_h
炭火七輪で楽しむホルモン焼きの店。
鮮度へのこだわりと豊富な種類が自慢です。
特に黒毛和牛の特選ホルモン、略して「黒ホルR」は当社の登録商標であり、来店されるほとんどのお客さまからご注文いただく看板商品。
豊富な品揃えの中から自分好みのホルモンを見つけてください。
http://www.j-horumon.com/

720 ：ななしの珍味：2021/07/27(火) 20:07:09 ID:6WiVWxB7.net

皮付きの鮭とばは、皮面だけフライパンで軽く20秒ほど炒ると噛み切れるようになる。絶対に捨てるべからず

amazonで買った鮭とばが、脂分ゼロのカッチンカッチンの何か樹脂みたいな大外れ品掴んでからしばらく鮭とばから離れてたけど、コンビニの鮭とばが旨いな。コスパ悪いけど
セブン、ローソン、ファミマ、全部当たり。ファミマは皮付き。細いから人によっては炙らなくても食えるかも

721 ：ななしの珍味：2021/07/28(水) 17:00:43 ID:vbNTZbdA.net

東京機械製作所がストップ高！
今月はこの銘柄で超ボロ儲けさせてもらってます。
ファンド絡みの急騰株
この手の銘柄で８月超絶急騰しまくる銘柄があります。
一緒にみんなでストップ高でボロ儲けしましょう！

アマゲンの短期急騰株（株式ブログに銘柄書いてます）

722 ：ななしの珍味：2023/02/06(月) 20:14:05.88 ID:oN8I55S+.net

今呑みながら鮭トバ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
お気に入りのメーカーは教えない
品薄になると困る

723 ：ななしの珍味：2023/03/27(月) 22:54:37.43 ID:TqMk+0aw.net

酒飲みながらタバコ吸う人間ならわかると思うけど
ライターで軽く炙って食べるとスモーキーで美味いんだよな

724 ：ななしの珍味：2023/04/08(土) 08:39:36.30 ID:D8+dah4E.net

詐欺師を育てる自己啓発セミナー連中
tanaka kentarou
54.12.17生
詐欺、暴行
https://imgur.com/hhq43zu.jpg
https://imgur.com/KsrhlFr.jpg

725 ：ななしの珍味：2023/04/13(木) 21:19:00.34 ID:szqarm8I.net

シャケトバ一郎

726 ：ななしの珍味：2023/07/30(日) 19:28:05.31 ID:UK7mv5ayK

岸田異次元増税憲法カ゛ン無視地球破壊軍國主義文雄のテ゛夕ラメっふ゜りか゛炸裂してるな、子と゛も真ん中社會か゛嘘ハ百なんて孑どもて゛も分かるわな
カによる―方的な現状変更によって都心まて゛数珠つなき゛て゛鉄道のЗО倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らすクソ航空機倍増させて，騒音て゛
勉強妨害して氣侯変動させて地球破壊して孑と゛もの未来を暗黒の世界にして熱中症て゛殺害，世界最悪の脱炭素拒否テ口国家に送られる化石賞を
連続受賞していなか゛ら，私利私欲のために莫大な税金泥棒して．莫大な温室効果ガスまき散らしてクソ航空機を乗り倒して世界中に脱炭素ガ一
だの嘘八百ほざいてハ゛力晒して、白々しくマッチポンプ丸出しで災害対策だのとハ゛力の壁やら曰本中コンクリ─├まみれにして子と゛もの遊ひ゛場
破壞して溺死連発、利権倍増に増税，気候変動て゛あらゆるウイ儿ス蔓延させて人殺して鷄卵価格やら物価暴騰、莫大な石油無駄に燃やす航空機
全廃すれば余裕て゛原發全廃できるものを原発稼働して全国放射能まみれを目指し，隣国挑發，軍事利権倍増、航空騷音で知的産業壊滅してる中
アプリのひとつも作れない分際でマイナンハ゛カード推し進めて個人情報漏洩しまくり，漏洩した個人情報に一生害を受け続けるのか゛今の孑ども

創価学會員は，何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐か゛□をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるぞ！
ｈｔТＰｓ：／／ｉ，ｉｍｇｕｒ、ｃоｍ／hnli1ga.jpeg

727 ：ななしの珍味：2023/09/29(金) 20:45:30.01 ID:rwFEqyBN.net

なんやこれ、説明して

728 ：ななしの珍味：2023/11/10(金) 17:54:09.27 ID:hVfOGrdI.net

ソルビトールをたっぷり使った甘辛い鮭とばみたいな何か

729 ：ななしの珍味：2024/01/13(土) 10:24:53.40 ID:YxDsBqR2e

いちいち突っ込むのもアホらしくなるほどの無能議員しかいない強盜殺人の首魁蓄財3億円超の斉藤鉄夫ら世界最悪の殺人利権テ□組織公明党
た゛が山本香苗なんて既に何百億もの補助金投入してるSAF絶賛して食料価格暴騰の原因になってることすら理解してないとか気が遠くなるな
トウモロコシやらなら競合するが廃食油ならてめえらが乗っ取った国土破壊省がクソ航空機に滑走路にと倍増させて都心まて゛数珠つなき゛で
飛は゛しまくって日本近海の海水温が突出して上昇するほど莫大な温室効果ガスまき散らして氣候変動．洪水．土砂崩れ、暴風，熱中症にと
災害連発させて墜落に落下物にと住民の生命と財産を破壊してる現実をどうにかて゛きるとか本気で思ってんのか人殺しハ゛バァ
廃食油が家畜の重要な餌だということすら知らず既に畜産業者は金を出さなきゃ手に入らなくなってるがさらに食料価格暴騰に拍車を
かけようってんだから曼荼羅拝んでロクに勉強もしてないとこういう私利私欲にまみれた常軌を逸した主張しかできないわけよ
人が生きる上で全く不必要かつ諸悪の根源て゛しかないクソ航空機を廃絶することなくして何ひとつ解決しない現実をいい加減理解しろクズ
(ref.) ttps:／/www.Сall4.jp／info.ρhp?Ｔype〓iΤems&id=I0０00062
ttps://haneda-ΡrojeCt.jimdofreｅ.com/ , ttρs://flight-routｅ.com/
ttps:／/n-souonhigaisosyoudan.amｅbaownd.com/

730 ：ななしの珍味：2024/02/13(火) 09:58:18.39 ID:rcQff9m0.net

鮭とばスレなんてあったんだ！
10年ぐらい前にアキバのドンキで(なとりの）クソデカいのが売ってたからネタで買ったら美味しかった記憶

今は第一北海丸の100g1000円ぐらいのを買ってるけどコレ刻まれてるから皮剥いで炙れないんだよなぁ…
ネットで買えるもっと安いのがあったら教えてくれ

731 ：ななしの珍味：2024/04/01(月) 15:20:24.39 ID:JCQZbgn+.net

鮭とばは自然食品だから当たり外れが大きい。季節とかもあるのだろうが、いつでも安定した旨さなのがセブンイレブンの　食べやすい食感の鮭とば　だわ。今や500円もする高級食材だが、いつ食べてもハズレが無い

732 ：ななしの珍味：2024/04/01(月) 15:21:39.97 ID:JCQZbgn+.net

20年間、あらゆる鮭とばを食べてきた俺が言うのだから間違いない

733 ：ななしの珍味：2024/04/01(月) 15:26:22.98 ID:JCQZbgn+.net

てか、10年ぶりぐらいにこのスレ来たけど、20年前からあるんだよなこのスレw
読み返すと自分の書き込みが結構あるわ

734 ：ななしの珍味：2024/04/29(月) 01:42:42.59 ID:55rNQPTD.net

あげておきます