【富山湾】　白えび　【海のフォアグラ】

1 ：ななしの珍味：2006/09/06(水) 00:29:25 ID:w3PA7HAn.net

世界でも富山湾でしか水揚げされない「白えび」。
季節も漁獲も限定された神秘の味を語ろう。

2 ：ななしの珍味：2006/09/06(水) 22:47:08 ID:469aKwQ1.net

２かもしれない

3 ：ななしの珍味：2006/09/07(木) 12:49:45 ID:6e5vxyjq.net

駿河湾の桜えびみたいなん？

4 ：ななしの珍味：2006/09/07(木) 14:24:55 ID:HaY7gm1J.net

>>3
ちょっと違うかなあ、白えびは皮剥いてあるのしか見たことないし
味甲乙付けがたいかと、どっちもｳﾏｰ

ところで【海のフォアグラ】＝あんきもじゃね？と思ったのはぼくだけ？

5 ：ななしの珍味：2006/09/09(土) 01:09:15 ID:clY/ogXp.net

>>4
富山駅の駅ビルに専門店があって、刺身食べたことあるけど確かにとろける・・・うまさにびっくりした
殻つきで天ぷらになった天丼もうまかった記憶がある。

6 ：ななしの珍味：2006/09/09(土) 10:07:38 ID:kFEBHiKc.net

フォアグラてのは方向性が違うと思われ

7 ：ななしの珍味：2006/09/09(土) 13:56:51 ID:Q+XfiaTR.net

確かにフォアグラは違うな
白海老は口に入れた瞬間とろける甘さがたまらん

8 ：ななしの珍味：2006/09/14(木) 17:35:13 ID:MA2xrAim.net

白海老ｳﾏｰ

9 ：ななしの珍味：2006/09/16(土) 22:34:42 ID:L+/AMt0b.net

から揚げがｳﾏｰです
殻つきのまま揚げて塩ふって食べまふ

10 ：ななしの珍味：2006/09/17(日) 04:38:11 ID:g6wKBM7h.net

昆布しめが最高だと思います。

11 ：ななしの珍味：2006/09/18(月) 10:28:47 ID:uvWJDBVL.net

給食に月１で「白えびの味噌汁」が出てた！
美味いんだけど・・・だけど・・・
汁より多いんじゃないかと思うほど大量に入れられても。。。
食べるときはみんな口からえびのヒゲが出てたしね(長い＆多いため)

12 ：ななしの珍味：2006/09/18(月) 12:44:16 ID:vvsYExga.net

刺身用は冷凍で年中ある。
殻つきこそ貴重。唐揚げ、かき揚げなどが
通好み。

13 ：ななしの珍味：2006/09/18(月) 12:48:50 ID:H++b9t91.net

>>11
あんた、一生分の幸せ、全部使い果たしちゃったね。

14 ：ななしの珍味：2006/09/19(火) 13:56:00 ID:8H01ia8D.net

>>12
なるほど、ぼくが食べたのはほとんど刺身ばっかりだ

15 ：ななしの珍味：2006/10/03(火) 01:43:58 ID:lpksyrGB.net

>>5
「白えび亭」か？一昨日行ったけど。高級料理屋さんかと思ったら食券の食堂なんだね。

16 ：ななしの珍味：2006/10/05(木) 00:53:28 ID:UB9d4aCc.net

富山で白えびの刺身を食べた時、値段が高くてびっくりしたけど、
近所でたまたま売ってたのを見かけたので買ってきて自分で皮剥いたらえらい大変だった。
あの値段は手間賃なんだぁって思った。
でも、スゴク美味い。

17 ：ななしの珍味：2006/10/19(木) 08:44:46 ID:xxrh7HfU.net

食べてみたいな

18 ：ななしの珍味：2006/10/19(木) 15:46:13 ID:b7PT13Xk.net

>>17
おいちいよ

19 ：ななしの珍味：2006/10/20(金) 10:59:08 ID:VD138bhv.net

富山の何処ですか？

20 ：ななしの珍味：2006/10/20(金) 16:29:28 ID:VD138bhv.net

明日、食べに行こうかと思います。ナビゲーターお願いします。

21 ：ななしの珍味：2006/10/20(金) 17:17:15 ID:kFWQEexw.net

富山駅ビルみたいなところの3階くらいに「白えび亭」
だった気がするけど古い記憶なのでさだかじゃありません
検索してみてー

22 ：ななしの珍味：2006/10/20(金) 19:03:19 ID:Y72Q3zr+.net

http://www.shiroebiya.co.jp/donburi/donburi.html これだな。白えび刺身丼うまそう。
白えびの刺身には手剥きと機械剥きがあって、機械向きはほとんど味がしないぐらい差がある。
この店は写真見る限り手剥きっぽいけどな。気をつけるように！

23 ：ななしの珍味：2006/10/21(土) 13:18:50 ID:9ULHbEww.net

ありがとうございます。
早速、行ってみようとおもいます。

24 ：ななしの珍味：2006/10/23(月) 17:24:39 ID:1zt8fonp.net

>>23
で、どうだった？

25 ：ななしの珍味：2006/10/24(火) 12:53:11 ID:5eA+t7CX.net

先週末は、都合が悪くて行けませんでした。日を改めて行こうと思いますが、今の時期って白エビの旬じゃないデスよね？

26 ：ななしの珍味：2006/10/24(火) 23:03:22 ID:UaLQpKlV.net

白えびの旬っていっても、深海魚だから漁があるうちは味かわらんのでは

27 ：ななしの珍味：2006/10/25(水) 13:41:45 ID:pkaNo7zb.net

季節に関係なく、捕れるんですか？

28 ：ななしの珍味：2006/10/25(水) 19:47:00 ID:iaC4wOS9.net

>>27
白えび漁は4月から11月までと長い。さらに冬は獲れないんじゃなくて繁殖のために禁猟になる。
つまり獲ろうと思えば一年中とれるということだ。いつでも一緒じゃないの。

29 ：ななしの珍味：2006/10/27(金) 11:30:19 ID:ihCo/c4A.net

こないだ回転寿司で白エビ食ったけどやっぱりｳﾏｰ

30 ：ななしの珍味：2006/10/31(火) 17:01:29 ID:mUbYTM5H.net

スレチ申し訳ありませんが、富山ツナガリで、クロい奴教えてください。

31 ：ななしの珍味：2006/10/31(火) 22:37:23 ID:++PSfDDB.net

>>30
綿貫

32 ：ななしの珍味：2006/11/01(水) 08:58:43 ID:JXNuxo6I.net

えぇっと、ブラックで、お願いします。

33 ：ななしの珍味：2006/11/02(木) 21:55:58 ID:TP99aPDl.net

>>32
綿貫

34 ：ななしの珍味：2006/11/02(木) 22:14:17 ID:r2TXBvmI.net

政治家は、それなりに黒いと思われ

ひょっとして、彼の発明ですか？

35 ：ななしの珍味：2006/11/03(金) 17:18:03 ID:DucE4zgJ.net

白のスレに黒は、まずいですね。（両方ともうまいんですけど）
ブラックは、ラーメン板に本スレありますか？

36 ：ななしの珍味：2006/11/15(水) 17:50:16 ID:UsD/gb0K.net

やっぱり掻き揚げが王道か？

37 ：ななしの珍味：2006/11/21(火) 21:56:24 ID:E3yO+3Ig.net

白えびの軍艦巻き
山葵醤油ちょいとつけて。。。
ウマーだぞ

38 ：ななしの珍味：2006/11/21(火) 22:24:15 ID:HrGisN7u.net

「白えび亭」行ってきました。刺身丼スペシャルってやつ食べたが、やばい。

39 ：ななしの珍味：2007/02/10(土) 07:19:36 ID:rFkOXgun.net

age

40 ：ななしの珍味：2007/02/10(土) 08:44:38 ID:trGlxRUD.net

白えびは海のダイヤ、だよね

から揚げもいいけど玉葱とかき揚げにすると美味しい
見た目も白くて上品だし

41 ：ななしの珍味：2007/02/10(土) 11:24:57 ID:fLR5V3oq.net

富山県T波市　旧砺波庄川方面
スポーツカー緑
２０代後半から３０代前半

42 ：ななしの珍味：2007/02/11(日) 21:51:27 ID:Bn9r+PXM.net

白えびの剥き身はほとんどが人件費だからなあ

43 ：ななしの珍味：2007/02/12(月) 05:55:58 ID:325lao5d.net

鮮度のいいものなら皮ごとしゃぶるんだよ
頭をむしってちょっと醤油をつけパクッ
歯をこまかくしごき取る様にして
皮を出す。
手でつまむとやりやすいよ。

44 ：ななしの珍味：2007/02/12(月) 19:29:15 ID:b2Q/EkyA.net

皮とか
しゃぶるとか
しごくとか
皮とか
手でつまむとかチミはマッタク・・・

45 ：ななしの珍味：2007/02/13(火) 07:06:00 ID:AXUm0VER.net

鮮度が大事なんだよな
古くなると
グターとして縮みテロ〜ンってなるんだよね
こんなのはしゃぶっても、すすってももうだめ

46 ：ななしの珍味：2007/02/17(土) 22:39:45 ID:M+KaISdn.net

月末に富山旅行予定なんですが、白えびは、
まだ時期的に食べられないんですか？

47 ：ななしの珍味：2007/02/17(土) 23:15:02 ID:aCHDS5iP.net

>>46
スーパーで売ってるから
お金払えば食える。

48 ：46：2007/03/03(土) 17:49:07 ID:PZa3ETHz.net

刺身と天ぷらでいただきました
まさに　海のー！　フォアグラやー！

49 ：ななしの珍味：2007/03/06(火) 17:51:02 ID:b4VQxWLF.net

なんか、そんなに飛び上がるほどの美味さだとは思わんなぁ・・・・
海フォアグラってどう勘違いすればそう感じるのかも想像が及ばない

50 ：ななしの珍味：2007/04/01(日) 09:24:49 ID:Hz8BMVPk.net

fef

51 ：ななしの珍味：2007/04/01(日) 09:36:56 ID:Hz8BMVPk.net

pjoi

52 ：ななしの珍味：2007/04/01(日) 11:48:13 ID:o0QQuIkj.net

うまいけど、フォアグラとは全然違うだろ。むしろ淡白な感じ
旅行で行って刺身とか色々食ったけど、昆布でむき身を挟んだやつが一番旨かった

53 ：ななしの珍味：2007/04/02(月) 09:29:01 ID:IUq85lR8.net

感動するほど旨いわけでもないよなこれ
富山在住だけどさ。。。

54 ：ななしの珍味：2007/04/03(火) 11:39:18 ID:z/tOuVc7.net

昨日から解禁

駅前だと白えび亭
８号の新湊の道の駅で白えび三昧できますよ

今日嫁と食べに行きます
から揚げに塩にビールでハッピーになります

55 ：ななしの珍味：2007/04/07(土) 22:19:17 ID:JJ1f5s0x.net

フォアグラってｗ
確かにうまいけど、言うなら海の松坂牛って感じだろ。
甘くて、くどくなくて、油が乗ってて・・
食べるとこなら富山駅の白えび亭と岩瀬の松月がおすすめ。
白えび亭は食堂で安くて、松月はかなり高いけど料亭料理って感じ。

56 ：ななしの珍味：2007/04/08(日) 00:23:36 ID:onT3ExRr.net

富山の方から頂いた乾燥しろえびは乾燥芝エビとあまり違わなかった
ような気がした、フォアグラと比較することが変ではないかな。

57 ：ななしの珍味：2007/04/08(日) 18:59:51 ID:irwshWDR.net

珍丼コンクールがあったので大阪から富山行ってきました。
松月ってとこは遠くていけなかったけど、白えび亭には行けた。
確かにうまくてやすいんだけど、食券ってのが受け付けない。
せっかく高級食材なんだから、もっとちゃんとしたサービスで食べたい。

58 ：ななしの珍味：2007/04/09(月) 17:48:06 ID:M7Mvu9GY.net

希少性があるおかげで高級食材扱いされてるだけだよ

59 ：ななしの珍味：2007/07/02(月) 10:48:31 ID:1dULQwTI.net

昨日テレビで漁から食事まで放映してたね、今月末家族を連れて行ってくる、
ついでに立山室堂平で泊。
刺身は手間銭だね？

60 ：ななしの珍味：2007/07/05(木) 15:34:01 ID:9mX9mHho.net

一旦冷凍しなきゃ殻が剥けないと何かで見たんだが、じゃあ生で食うには踊りくらいしかないのかな

61 ：ななしの珍味：2007/07/20(金) 18:22:31 ID:RpcfopV+.net

先日、テレビでの放送は、漁後冷やしながら陸揚げ（時間が勝負）冷やしながら
殻？き、身離れが良いそうだ。

62 ：ななしの珍味：2007/07/21(土) 09:19:46 ID:mfPqTwBr.net

ここのみなさん、しろえびに詳しそうなので教えてほしいのですが・・・。

５年ほど前、富山県出身の会社の先輩にしろえびのおせんべいをもらいました。
それがすっごくおいしくて、また食べたいのですがメーカー名を忘れてしまい
ました。以下の手掛りで、どこのメーカーかわかる方いらっしゃいますか？

�@今はなき富山西武で買えた
�A缶入り
�B缶をあけると袋に入ったせんべいが縦に入っていた
�C袋に「しろえび」と書いてあった
�Dほとんど白に近い色のせんべいで、食べると塩としろえびの風味が
　ほわっと・・。とにかく美味。

他のメーカーのも食べたのですが、ぜんぜん味が違うのです。
わかる方、いらっしゃいますかね？

63 ：瘋癲の椴：2007/07/21(土) 16:00:06 ID:D204BJtq.net

何故か山梨のスーパーで､唐揚げにして販売してるのをよく見掛けるので､っいつぃ買ってしまうんだよなぁ(笑
明日も買うか!?

64 ：ななしの珍味：2008/03/25(火) 18:07:15 ID:3wu7iEGH.net

しろえびの時期っていつなん？

65 ：ななしの珍味：2008/05/09(金) 21:58:06 ID:jMakTKQE.net

ちょっとまって、白えびって高級食材なのか？

66 ：ななしの珍味：2008/07/04(金) 22:54:17 ID:bKmMxI7g.net

しろえび屋でしか食びたことね
富山駅の３階のトイレの前の店

67 ：ななしの珍味：2008/07/08(火) 10:10:16 ID:4/iU4UOv.net

シロエビって実際味は大したエビじゃないよな
新鮮だったとしても身の締りが緩いし、揚げても風味が弱いし。
他県から見れば希少性があるんだろうけど、逆に言えばそれだけの代物

68 ：ななしの珍味：2008/07/10(木) 02:17:54 ID:xdWp2Bjz.net

>>67
シロエビの刺身はマジでうまいと思うぞ。
寒ブリやヒラメとはジャンルが違うが、
魚の刺身ではトップクラスだと思う。
あと、希少性ってのがやっぱり味のうえでも大事でもある。

69 ：ななしの珍味：2008/07/10(木) 16:44:38 ID:xsJtqb+v.net

>>68
味なら他の海老のほうが良いものが居る

70 ：ななしの珍味：2008/07/11(金) 00:01:47 ID:I8MuSxld.net

>>69
甘エビ、ガスえびもいいかな。
伊勢エビの刺身もうまい。
でもそれぞれ別物のうまさだけどね。

71 ：ななしの珍味：2008/11/05(水) 19:19:45 ID:ehcWhtHc.net

おぼろ昆布にはさまれた白エビの昆布絞めがうますぎる！

72 ：ななしの珍味：2008/11/18(火) 14:09:32 ID:oXv6bAdr.net

海のフォアグラって言われてるの？？
なんか見当違いな例えじゃない？それ

73 ：ななしの珍味：2009/01/08(木) 03:04:59 ID:C3mv0wg6.net

富山に２８年住んでるけど、海のフォアグラなど聞いたこと無いぞ

74 ：ななしの珍味：2009/01/08(木) 03:29:31 ID:FUKXL5zK.net

しろえびの寿司に感動した

75 ：ななしの珍味：2009/01/08(木) 05:32:00 ID:zyFLoMTW.net

ガス海老が好きです

76 ：ななしの珍味：2009/07/06(月) 13:19:18 ID:msBrXdsf.net

刺身はともかく、空揚げは本当に美味い。
あれと日本酒の組み合わせは素晴らしい。

77 ：ななしの珍味：2009/07/06(月) 17:03:16 ID:vB3GiKi0.net

海のフォアグラって、普通考えて、アンキモか旬の鱈肝やカジカの肝の事だろうねｗ
白エビは、海の宝石とか呼ばれてるんじゃなかったっけ？

78 ：ななしの珍味：2009/07/12(日) 09:39:25 ID:YuKZJZLB.net

唐揚げはうまいよね〜。あれを毎年お腹一杯食べられる人は羨ましい。。

79 ：ななしの珍味：2009/07/24(金) 22:32:15 ID:tk57OryN.net

>>82
そんなぁ

80 ：ななしの珍味：2009/07/25(土) 02:27:43 ID:eGhn67AM.net

>>89
72の事ですか？

81 ：ななしの珍味：2009/08/02(日) 11:53:17 ID:F+GQdv9A.net

衛星を捕捉してくれ

82 ：ななしの珍味：2009/08/15(土) 00:13:10 ID:wwgqzS8K.net

>>79
何？

83 ：ななしの珍味：2009/08/15(土) 03:11:50 ID:nRLQsaF0.net

白エビ素麺うまい

84 ：ななしの珍味：2009/08/17(月) 02:21:06 ID:FENRrJyj.net

オレは富山で30年チンコしごいてるけど、フォアグラとはいわないよ。

85 ：ななしの珍味：2009/08/17(月) 20:10:42 ID:mdr8ftge.net

富山の白エビより七尾湾の牡蠣貝のほうがおいしいよ

86 ：ななしの珍味：2009/08/23(日) 15:44:00 ID:j4NoTVyN.net

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索

87 ：ななしの珍味：2009/08/31(月) 21:27:59 ID:38bl0Yhw.net

そうかもら

88 ：ななしの珍味：2009/09/07(月) 15:46:39 ID:lq/VPCYx.net

俺も海のフォアグラなんて例え聞いた事ないし、例えとして全然適切じゃないと思うぞ。

89 ：ななしの珍味：2009/09/07(月) 20:32:25 ID:Nb65abuj.net

海の宝石とか白い宝石とは言うけどねｗ
第一、海のフォアグラってアンキモの事だろう？

90 ：ななしの珍味：2009/09/12(土) 11:26:19 ID:N2QILTqf.net

>>86
日本はもう終わりなんだ。
おとなしく中国韓国の奴隷として働く準備をしておけ。

91 ：ななしの珍味：2009/09/12(土) 18:26:32 ID:o1DUWs8Z.net

>>98
それ知ってる

92 ：ななしの珍味：2009/09/13(日) 10:36:23 ID:VYSEhjUp.net

なんで海のフォアグラなんだ？
エビにそんな深み渋みを期待してもしょうがないぞ。

93 ：ななしの珍味：2010/02/17(水) 17:41:28 ID:DvxDLXGr.net

俺、富山在住で親戚や知り合いに漁師がいるから、
何気に毎年白エビ、ホタルイカやら食ってたけど、
よく考えたら高級食材なんだよな。

94 ：ななしの珍味：2010/02/19(金) 14:59:28 ID:/1Q1QepN.net

それほど高級食材ってわけでもないだろ。
アンキモ、カラスミ、クチコじゃあるまいし。


あ、白えびはかき揚げが旨いと思います。
相模湾の桜えびより、こっちの方が好みです。

95 ：ななしの珍味：2010/03/14(日) 17:52:49 ID:dDm5ubSu.net

ホタルイカの身投げってまだかな、いっごろ？

96 ：ななしの珍味：2010/03/24(水) 17:42:26 ID:C1DDyicE.net

この前フォアグラを焼いただけのものを食べたんだけど、なんか枝豆の味がしたｗｗ
なにかソースがないと食べられたもんじゃなかったｗ

97 ：ななしの珍味：2010/04/24(土) 01:41:23 ID:AsCAQ3w8.net

六本木の芋洗い坂降りてすぐ右側に曲がったとこのテンプラ屋さんで白えびの
かきあげ天丼やってるよ。季節の時ね。ランチ900円だったかな。
ちょんまげのマスターんとこ。

98 ：ななしの珍味：2010/04/29(木) 11:13:23 ID:Kv8MKy9s.net

県内のスーパーじゃ普通に昆布締め売ってるな
あの美味さは異常

>>95
五月頃だったようだが

99 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/11(日) 07:54:19 ID:H7bLQj2g.net

白えびうまい店おしえてください
飲食店でも魚屋さんでもおｋ−ですよろしくおねがします

100 ：ななしの珍味：2010/07/12(月) 01:12:04 ID:iIxmeGj2.net

富山在住だけど白エビそんなにうまくないよ
すぐ食いたいのなら8号線走って新湊の道の駅に入ると白エビ丼とか食える
氷見のフィッシャーマンズワーフまで走ってそこの食堂で食った方がうまいけどな

101 ：ななしの珍味：2010/07/12(月) 01:15:57 ID:iIxmeGj2.net

あーあと白エビバーガーな
富山に住んでると舌が肥えてしまい、白エビを食うと殻がチクチク口の
中を刺激するのが気になるようになっちまう

結局掻き揚げが一番うまい食い方か？

102 ：ななしの珍味：2010/09/29(水) 20:01:05 ID:gw1c3DCR.net

富山県の者です。
白えびは美味いですよ。

みんなかき揚げが美味いというけど私個人的にはぶっちゃけまぁかな〜。
新湊道の駅の白えびバーガーはテレビで紹介されたら人で一杯らしいですが。

白えびの刺身が美味いです。お寿司は軍艦巻きですが、これは最高です。
白えび一匹はかなり小さいので、皮を剥くのが大変。
一度冷凍したら剥くのが簡単です。
白えびは高いですよ。

103 ：ななしの珍味：2010/09/29(水) 20:10:45 ID:gw1c3DCR.net

↑訂正。ぶっちゃけまぁまぁかな

もし道の駅に行かれる方がいれば、すぐ近くにある海王の湯がオススメ。
天然温泉です。湯は泥っぽい茶色の強塩泉です。

104 ：ななしの珍味：2010/10/25(月) 22:46:25 ID:IKAzy/Kf.net

白エビのから揚げは美味かったよ
美味かったけど、俺は桜エビの方が好き。味は大差ないと思ったけど風味が違う
まあ食べ慣れてるからかもしれないけどさ

105 ：ななしの珍味：2011/02/19(土) 05:33:06 ID:Zu+pHu+8.net

冷凍の刺身や昆布〆売ってるけど高いよなー
甘エビでいいねかと思っちゃう

106 ：ななしの珍味：2011/05/01(日) 10:28:12.57 ID:0cdsDe9N.net

から揚げにしたとき殻が軟らかいために邪魔にならないので食べ易い。
高価という話が多いけど5人前くらいのから揚げ作っても200円。
需要、知名度と共に付加価値がついて必要以上に高く買わされているだけです。
>>104が言ってるように桜海老とくらべて大差ないです。
桜海老より大きくその割りに殻もやわらかくふわふわ感と甘みががあるとは思いますが。

107 ：ななしの珍味：2011/05/01(日) 12:18:27.88 ID:8r6BKgnk.net

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1294808368/464
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108 ：ななしの珍味：2011/08/22(月) 16:56:24.26 ID:5UC8ou/A.net

白えびが3匹しか見当たらず
てんかすばかりのバーガーでした。

脂っこいし
目の前でレンジでチンだしもう食べないです。

109 ：ななしの珍味：2011/09/18(日) 11:35:07.09 ID:kcF1cevZ.net

白えびは刺身が最高。

地元民ですが８号線にある道の駅の天丼とﾊﾞｰｶﾞｰですが
油、塩の量が大目で飽きやすく
（ちなみに私は天丼１人前食べれませんでした。
私的にはお勧めできません。
これがどんぶりのコンテスト入賞？とはてなマークが出るくらいです。

味が落ちたのかわからないけども。
道の駅という公共のいろんな人が馴染みやすい所で売ってるのに、
素材の味をうまく使ってあげないと、名産がもったいないです。

110 ：ななしの珍味：2011/11/11(金) 22:40:17.33 ID:s9tcYPYp.net

(´･ω･｀)

111 ：ななしの珍味：2011/11/11(金) 22:40:40.11 ID:s9tcYPYp.net

2011年11月11日の111は貰った！(｀･ω･´)

112 ：ななしの珍味：2012/01/02(月) 02:48:06.22 ID:RNg3+DmP.net

富山では回転寿司に白エビがあります

確か200円皿だったかな？
甘エビと食べ比べたらやっぱり甘エビの方がうまい
白エビのかき揚げは殻が口に刺さって痛いし

地元に住んでいると地元の名産には高価値を付けないって本当だな
でもゲンゲの唐揚げは旨いよ

113 ：hytrh6ujh：2012/01/02(月) 03:12:21.15 ID:oosT5HsN.net

天然パーマ男28歳死ね。バケモン。身障。気色悪すぎ。ボーズで天パ隠すなよ。
その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。39歳白髪。人殺し。身障。オタク男。死ね。その目気色悪すぎこっち見んな。バケモン。身障。オタク男。死ね。人殺し。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男29歳その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男その目気色悪すぎこっち見んな。ど田舎富山DQN男
富山DQN男の家族死ね　富山DQN男の血繋がってるやつ死ね　富山DQN男の子供死ね　富山DQN男の親死ね　
ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ　ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ　ど田舎富山男死ね一生富山弁喋ってろ

114 ：ななしの珍味：2012/01/14(土) 20:37:37.96 ID:11YBD/hz.net

お正月に帰省したとき食べたけどほんとに>>108みたいな感じだったｗ
海老の殻食ってるのと大差ないわ、旬じゃなかったからなのかなあ。

115 ：ななしの珍味：2012/01/31(火) 05:48:26.33 ID:248K6CSn.net

シロエビに旬なんてないわ
禁漁期間があるだけで
確かに「ここで食べるならチンしますよ」って言われたら
「いえ、結構。うちでチンします。」って言うわな。

116 ：ななしの珍味：2012/04/10(火) 15:53:41.58 ID:8fk4gNY0.net

スーパーで白えびが並び始めたけど白えびの唐揚げに味付けした惣菜が
置いてあったので買って来た

なるほどこういう味付けをすると美味しいのか
衣に麺つゆを入れて揚げると美味しいみたいだね
地元に住んでいるとあまり美味しいとは思わないものだが

ホタルイカはぬたにしてワカメを少し入れて食べるとうまい

117 ：ななしの珍味：2012/05/19(土) 13:18:45.88 ID:JbA3JsLe.net

海釣りで白エビ餌にしたら
舌平目が釣れた。海の中でも高級食材なんかな。

118 ：ななしの珍味：2013/06/04(火) 08:42:40.67 ID:HISE4FXi.net

ずいぶん古いスレ発見初白えび記念パピコ

テレビで紹介してた富山の松月へ行ってきました
白えびのお刺身！めちゃめちゃ上手い！
女将さんのお話だと、冷凍と生では味がまったく違うらしく
生にこだわってるとか
生の白えびをもってきてもらいむいてみたんですが
ほぼ殻にくっついて４センチの海老から、身が７ミリくらいしかとれませんでしたｗ
女将さんごめん＞＜これ、めちゃ大変ですね＾＾；

他にも白えびを使った料理、団子やお吸い物いただきましたが大満足
料金はお酒代含めて４人で約３万８千円
あれで諭吉さん一人で済むなら激安だと思います
来年も行きたいな〜

119 ：ななしの珍味：2013/06/06(木) 03:32:23.96 ID:gHT9jGmx.net

ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
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120 ：ななしの珍味：2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:l6RnsFMQ.net

ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

�@社会的地位：下層
�A経済力：低収入、または無収入。
　高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例：マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
�B対人関係：不得意。
　匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

121 ：ななしの珍味：2015/10/24(土) 13:33:49.54 ID:mYJH4PIk.net

北陸新幹線開業記念…
そしてさよなら北陸本線…関東から白えび観光客が来ているね。

122 ：ななしの珍味：2016/04/17(日) 15:21:06.76 ID:VA66HkTB.net

朝日町泊の白海老が忘れられん

123 ：ななしの珍味：2016/07/04(月) 11:14:27.39 ID:5U8CeRxO.net

>>62
9年前のレスに返信するのもあれだけど
柿山の「しろえび紀行」では？

124 ：ななしの珍味：2016/07/20(水) 16:32:48.66 ID:LNd3uIGK.net

白エビ亭の値上げえげつないな

125 ：ななしの珍味：2016/08/15(月) 18:01:28.31 ID:6qvus0qd.net

　　　∧,,,∧
　　(´･ω･`) ＜ 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
　　（|　　　|）
　　　し--Ｊ


最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。
彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。 来るべき株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。


日本から始まる世界的株式市場の大暴落

ウォールストリートの大暴落（１９９７年）につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25％を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤは何百万の人々に話しかけることのできるようなやり方で、まずアメリカに現れるのです。それから日本です。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてＵＦＯが、とてつもない数で姿を表すでしょう。


矢追純一　「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、２回も言ってるんだからね。」
竹下雅敏　「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはＵＦＯテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」

126 ：ななしの珍味：2019/05/02(木) 06:56:14.16 ID:Yx533tCj.net

東京駅地下の白エビ亭で食べたけど、まぁこんなもんかと。
スペシャル三千九百八十円はいろどりで載せてるいくらの味付けがビミョーだった
確かに手剥き作業は大変だろうなって思ったけど、そんなにありがたがるものでも？

127 ：ななしの珍味：2019/06/16(日) 20:44:18.59 ID:zu9ktUDc.net

富山猫50匹殺し　52歳男宅に猫捕獲器とセーラー服「趣味だ」
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190616-00000016-pseven-soci

128 ：ななしの珍味：2019/08/22(木) 11:24:17.07 ID:lb0Gi+qh.net

さあ撮り鉄だ、愛用の高級カメラを携えて、
北陸道を急行し、引退迫る地鉄電車フタフタマン14722Fやホワイトクイーン10025Fの追っかけ撮影に勤しもう。

新宮川の米どころ、緑の田園突っ切り走るフタフタマンを
バリ順・シチサン・カツカツ

常願寺川を眼下に収め、轟音立て渡るホワイトクイーンを
バリ順・シチサン・カツカツ

厳選機材をずらりと並べ、老優たちのVな撮影の成功を祈り、
剣岳に向かい唱えよう撮り鉄のお題目。

バリ順・シチサン・カツカツ
バリ順・シチサン・カツカツ
バリ順・シチサン・カツカツ・日の丸

★▲◎▼□●◇★□▼◇◆

129 ：宇野壽倫（青戸６−２３−２１ハイツニュー青戸２０２）の告発：2020/10/16(金) 22:09:38.51 ID:YG/wC3Ty.net

●宇野壽倫「盗聴盗撮犯罪者の色川高志の逮捕を要請します」
盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／アナル挿入食糞愛好家・色川高志
色川高志の住所＝東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室
【通報先】亀有警察署＝東京都葛飾区新宿4ー22ー19　�рO３ー３６０７ー０１１０


盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／アナル挿入食糞愛好家・色川高志の愛人変態メス豚家畜清水婆婆（青戸6−23−19）の
五十路後半強制脱糞
http://img.erogazou-pinkline.com/img/2169/scatology_anal_injection-2169-027.jpg

アナル挿入食糞愛好家・色川高志によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出！腸内洗浄状態です。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan01.jpg

浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家・色川高志の命令により数分我慢させます。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan02.jpg

130 ：ななしの珍味：2020/10/21(水) 04:21:06.55 ID:FS+xMp10.net

オレも好きで富山行った時は必ず食べるんだが
臭みのない甘エビって感じ
やっぱ海のフルーツかな

131 ：ななしの珍味：2021/01/18(月) 09:07:15.43 ID:9xzBXv0n.net

名物にうまいもの無しというが、白えびは天丼や刺身丼は旨い部類

132 ：ななしの珍味：2021/08/07(土) 11:24:51.19 ID:Jx0auGv4.net

ケンミンショー極で扱ってたな

133 ：ななしの珍味：2021/09/19(日) 06:21:21.06 ID:7bgWG582.net

東野と夢芝居じじい

134 ：ななしの珍味：2021/12/28(火) 05:23:22.93 ID:gThebLymR

https://snapdish.co/d/yvP58a
手料理
2021/01/31 4,655
海老と帆立貝柱のアヒージョ?小豆島エキストラバージンオリーブオイルで!

135 ：ななしの珍味：2023/05/27(土) 03:13:00.02 ID:iLfgPYEbr

某沈没船引き上げに國交省の不備があったと主張して１〇億円もの税金をドブならぬ海に投け゛捨てる言い訳にしてるわけだか゛．
た゛ったら蓄財з億圓の齋藤鉄夫らクソテ囗リス├公務員に支払わせるのか゛筋た゛ろ世界最悪の殺人組織國土破壊省の税金泥棒ども
そもそも観光〔笑］とかいう地球破壞に税金たれ流して私腹を肥やしてるのが原因なんだから公務員全員薄汚い腹かっさは゛いて責任取れや
たまに公務員を討ち取る勇者がいるか゛、ヘ夕レチキンのお前らは勇者を盛大に讃え神として崇めることから始めてみよう！
しっかし某腐敗の化け物か゛民主主義の教祖山上大先生に討ち取られて以降、贈収賄税金泥棒の逮捕か゛連発しまくっててクソウケルよな
某腐敗の化け物に金積んで泣き付いたら上からのストップかかりまくって起訴すらできなかったっちゅうわけやな
そんな化け物に嫌氣か゛さしてたポリ公か゛わざと討ち取らせたってのが事の真相た゛ろ
クソ政府中枢に大勢で乱入したり現職├ップが討ち取られることをテ゛モクラシ‐と呼ふ゛のが世界の常識

創価学会員は．何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ─が□をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるそ゛！
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136 ：ななしの珍味：2023/10/18(水) 04:07:45.91 ID:o/2LgiDCA

ノルドストリーム爆破したというウクライナの自作自演だろうがダム爆破で街中水没、日本では世界最悪の殺人テロ組織公明党国土破壊省
斉藤鉄夫らテロ組織国土破壊省が憲法13条２5条29条と公然と無視しなか゛ら力による ─方的な現状変更によって都心まで数珠つなぎで
鉄道の30倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らす大量破壊兵器クソ航空機飛ばして気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を
日本列島に供給させて洪水に土砂崩れに暴風にと住民の生命と財産を強奪することて゛私腹を肥やしてるし同じテロ国家のウクライナだの
日本に原爆落とした世界最悪のならす゛者国家だのと共謀して私利私欲のために軍事演習だなんだと隣国挑発して正当防衛権行使させておいて
白々しく安全保障ガ━だのバ力丸出しプロパガンダ放送た゛のJアラートだのし国民煽って軍事増税に軍事大国にと税金泥棒利権を
全方位から堅牢にしてチョ□すぎる国民から強奪した血税で私腹を肥やしまくって腐敗テロ国家を謳歌してる岸田異次元増税売国奴文雄が
これほど分かりやすい茶番やってるってのに霞ヶ関が火の海になることすらないとか北朝鮮人民までト゛ン引きだそ゛
〔羽田)ttps://www.call4.jp/info.php?tyрe=items&id=I00０0062 , ttps：//hanｅda-ＰrojecΤ.jimdofree.com/
(成田）Ttps://n-souonhigaisosyoudan.amеbaownd.com/
(テ囗組織)ttРs：／/i.imgur.Ｃom/hnli1ga.jpeg