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無職だけどソムリエ目指すよ!

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/31 12:25:12 ID:vXwSAumS.net
がんがる

213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/12(月) 21:03:43 ID:edk6HdLd.net
確かに飲食業の方が、忙しい合間をぬって例えばスクールに通うのも
たいへんだとは思うけど、毎日ワインに少しでも接していると
知らず知らずに身についていることもあると思うので、
その点は、羨ましいが。
(エキスパート受験生なので)。

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/12(月) 21:10:58 ID:wU9S9btp.net
ニッパチはどこもダメだって伊賀君が言ってたよ。

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/12(月) 23:09:26 ID:ibCQX0M1.net
こっち上げとく。
もう一つの(新参の方)ひどすぎ。

216 :Appellation Nanashi Controlee:2005/10/25(火) 20:14:37 ID:/KDmOnWH.net
>214
誰のことだかすぐわかったw>伊賀くん

217 :Appellation Nanashi Controlee:2005/11/08(火) 20:31:35 ID:7hioRQ/Y.net
レストランなどで、接客するのは大嫌い!
だからソムリエになるのはいやだ。

しかし、ワインについては愛着があるし、評価することには自信があるので、
ワイン評論家として、愛好家に啓蒙する存在になりたい。

平たく言えば、パーカーやジョンソンになりたい人は、どうすればいいの?

それとも、日本では無理かな?

218 :Appellation Nanashi Controlee:2005/11/11(金) 11:51:44 ID:oEZvRfNt.net
どこかのスクールに、ワイン評論家・ライターを目指すクラスってのが
あったような・・・。

219 :Appellation Nanashi Controlee:2006/05/11(木) 03:24:41 ID:RVS7LrYq.net
自由が丘?

220 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/10(金) 06:23:25 ID:n0lbGW9b.net
みなさん、女性はソムリエになれないって知ってた?

221 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/20(月) 23:57:49 ID:fmDXERk0.net
高校のころ図書館の書庫で本読んでたら委員長(♀)がやってきて、「あつい〜」などと
言ってスカートをバタバタしはじめた。生足がエロくてチラチラ見てたら、いきなり唐突に
「ねぇ、パンツ見たい?見せてあげよっか?」などと言い出して、俺がキョドってたら
委員長が自分でスカートまくって持ち上げた。そしたら中にブルマはいてやがった。
で「ひっかかった〜、いまスゴイやらしい目になってたよ」などと笑うので俺はカチンときて
スカート持ち上げてる委員長の手を固定して、ブルマに顔近づけて観察してやった。
そしたら「ちょっとお、止めてよー、怒るよ」とかいってたが、そのうち太ももをモジモジさせて
白い太ももがだんだんピンク色に染まってきて息が荒くなってきて目も潤んできたので
「ば〜か、濡れてんじゃねーよw」といって解放してやったら顔を真っ赤にして
「自分だってチン・・・」と言いかけて黙り込んだので「何をいいかけたの?チンて何」と
問い詰めたら黙り込んだので「これのこと?」といって

(続きは省略されました。読みたい場合は「ワッフルワッフル!」と書き込んでください)


222 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/05(火) 13:04:11 ID:CkHhb8Q1.net
>217
>評価することには自信がある
こういうことが言える人間は信用できない。
年間5千〜1万種類以上テイスティングして、
コメント・官能評価を公表、一定の支持を得ているのかお前は

223 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/05(火) 14:44:20 ID:kczc9en6.net
くだらんつっこみだな

224 :Appellation Nanashi Controlee:2007/02/14(水) 00:19:04 ID:HCYpBnx/.net
俺も無色。
ソムリエ目指してがんがる!!

225 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/05(月) 22:25:17 ID:GiDXg5gK.net
とりあえず、わっふるわっふる

226 :Appellation Nanashi Controlee:2007/03/05(月) 23:40:05 ID:149VrK4y.net
試験ってムズイの?


227 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/16(日) 09:31:47 ID:cpzxJBT2.net
>226
受けてみるといいよ

228 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/16(日) 23:48:12 ID:fNIR/ywz.net
わっふるわっふる

229 :Appellation Nanashi Controlee:2007/09/21(金) 01:47:15 ID:gRHXLj1r.net
俺禿げ始めました。がんがる!

230 :Appellation Nanashi Controlee:2007/11/15(木) 02:11:56 ID:kLp6ppGx.net
http://upup.s13.dxbeat.com/up/up2544.jpg

231 :Appellation Nanashi Controlee:2008/05/29(木) 16:35:42 ID:253ZfWiY.net
貧乏人がソムリエ目指すよりワインが趣味のお金持ちのが知識も味覚も上の場合が多いでしょ
そりゃ金持ちで味覚音痴もいるだろうけど、貧乏だから味覚がいいってわけじゃないからね
金持ちになってからソムリエになったほうが成功するでしょ

232 ::2008/06/27(金) 03:05:04 ID:y8gT6S6Y.net
ああ

233 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/28(月) 20:55:00 ID:/tk+M/kX.net
俺ソムリエだけど無職だよ(笑)

234 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/30(水) 00:46:10 ID:iy5XFTqW.net
真面目に書き込みますが、現在33歳ですが当時25歳の時にソムリエ試験に受かりました。
20歳からホテルのフランス料理店で働き始め、教えてくれる先輩やスクールも無く(地方なので)
本屋さんでワイン関連を読み漁り何とか合格できました。
しかし、ホテルの原価率や客層には限界があり、その地のワインバーに23歳で転職してサービスしながら
研鑽を重ねました。しかし、所詮は雇われソムリエで30歳で手取り30万円はありましたが、福利厚生が
一切無いことや、仕事以外に時間はまず取れませんでした。実働ではないですが拘束時間が毎日16時間程。
現在も、ワイン関係を扱っていますが6時に帰れて福利厚生があるところにいます。
もちろん前職の経験があっての今ですが、拘束時間は半分です。その分売り上げも半分の時間で効率よく獲得
出来るように努力の日々ですが、人生にゆとりが出来ました。
所詮、ソムリエ一筋で食べていける人は数パーセントと思います。
良い経験や華やかさ以上にステップアップと捉えることや、接客業はどこでも必要なスキルとなりますので、
ワインの知識が素晴らしいソムリエを目指すのではなく、人として、人間として成長するためにソムリエ試験に
挑んでください。
なにが言いたかったかが自分でも分からなくなってしまいましたが、ワインを踏まえると自分の人生が数段深く
成長したことは、間違いがありません。
今後も頑張ります。皆さんも頑張ってください。
お酒ですから、勉強との良い訳で飲みすぎには注意です。
大切に思ってくれる人を心配させてはいけません。
働きすぎにも注意です、良い職場を探してください。
何が言いたいんでしょう、俺は・・・
そう、頑張ってください何事にも、後から身に成ることにも成るらないことにも。
33歳っておやじですね、すいません 長くなりまして。

235 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/30(水) 08:42:23 ID:V+WeofZW.net
>>234
うん、俺もソムリエだけどこれで食べてく積もりはもうないよ。
薬剤師にでもなった方が余程楽に稼げるしw

社会に出る前は私利私欲や高給取りを生理的に受け付けず自らこんな道を選んだけど、やっぱり終身保障された仕事がいいやね。

40過ぎて人に頭下げる仕事なんてしたくないから、今から医者か大学教授にでもなるよ。

236 :Appellation Nanashi Controlee:2008/07/30(水) 12:36:11 ID:N7qMceTt.net
結局今を一所懸命に生きることが人間の成長につながるんだよ。
どんな職でも、一流をめざすのは大変なこと。
職のせいにして自分の人生をくさす奴は、どこで何やっても駄目。

237 :有限会社美楽:2008/08/16(土) 20:11:28 ID:tUGebVSi.net
只今弊社では、新店舗オープンに付きソムリエを募集しております。
勤務地は
札幌:すすきの
仙台:国分町
店舗業種形態:ニュークラブ(キャバクラ)
ソムリエ試験勉強中の方でも可です。
業種形態はニュークラブですが、今迄とは違う形態の店舗になるためソムリエが必要に
なりました。
是非力を貸してください!
宜しくお願い致します。

http://biraku.com/q/

238 :Appellation Nanashi Controlee:2008/08/16(土) 20:55:50 ID:+yb8zzha.net
札幌は夏でもムシムシしてないからボルドー飲めそうだな

239 :Appellation Nanashi Controlee:2008/08/16(土) 21:03:27 ID:eBbnY8qL.net
冷房無いの?

240 :Appellation Nanashi Controlee:2009/01/11(日) 01:27:41 ID:yFLPVQ/4.net
ソムリエの資格を持ったホームレスにならぬ事を祈るw

241 :Appellation Nanashi Controlee:2009/02/01(日) 16:12:22 ID:eOr9bo06.net
【第2回】語られざる男性差別
男性に“職業選択の自由”はあるのか
ttp://business.nikkeibp.co.jp/article/skillup/20070220/119382/?P=1

242 :Appellation Nanashi Controlee:2009/06/14(日) 18:08:03 ID:WR2qf5cK.net
>>236
その通り。
努力が足りない非正規雇用の増加や、
正社員の中にもサービス残業が嫌だなどという甘えた輩が増えていることは
その証拠でしょうね。

243 :Appellation Nanashi Controlee:2010/12/24(金) 12:03:15 ID:fPG61Zf6.net
ホームレスソムリエ家を買う、ってのはどうだい?

244 :Appellation Nanashi Controlee:2011/09/22(木) 12:45:52.89 ID:sG56LXv7.net




【携帯】KDDI、「iPhone5」参入の衝撃:ソフトバンクの独占崩れ、auで11月にも発売 ★2[11/09/22]





http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1316648996/





245 :Appellation Nanashi Controlee:2012/02/11(土) 11:04:47.55 ID:OZge6A0s.net
やはり帝国とオークラじゃないとね

246 :Appellation Nanashi Controlee:2012/02/12(日) 14:38:30.68 ID:C5Y7MtSG.net
マジレスすると、資格あるだけじゃ意味ない
スクール通う時点で人脈づくりを心掛けとけ
あの世界はコネだ。それにつきる

247 :Appellation Nanashi Controlee:2012/02/15(水) 19:04:20.91 ID:tvOGux8V.net
無職じゃ無理だ 世間と君の基準がかけはられてる

248 :Appellation Nanashi Controlee:2012/07/04(水) 06:00:09.76 ID:oxWLh7OZ.net
得をする同士でなくちゃ相手してくれない
そういう業界だからねえ

有力店の二代目、やたら権力者、なんにもないがイケメン(w
なんかしらがないとだめ

なるのは簡単
なったあと、やってけないだけ


249 :Appellation Nanashi Controlee:2012/07/27(金) 06:28:27.45 ID:AuwsnBN4.net
コネか…………………


250 :Appellation Nanashi Controlee:2012/10/15(月) 06:23:01.82 ID:nFC0djEf.net
言えてるw

251 :Appellation Nanashi Controlee:2012/10/16(火) 12:59:37.68 ID:5Yr1oUzz.net
ワインは圧倒的に大手が強いよ。ほぼ総取り状態。
ネットショップもワインショップもインポーターも・・・。
頂点に常に立ってないと貧困層だよ。

252 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/09(土) 18:06:43.81 ID:UpuoQRVA.net
最近のリッスン実況レス数
島田 200
宮崎 300
倉持 500
横山 1400
北原 600
佐藤す 400
市川 1000
高城 1000
大場 500
島田 350(公開収録分100)

253 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/23(月) 18:07:44.62 ID:XTeM5yEl.net
そんな装備で大丈夫か

254 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/23(水) 10:01:49.02 ID:rDMqyZdJ.net
柴崎勇太(開智高校、明治大学出身)は自殺しろ!!!!!!!

255 :Appellation Nanashi Controlee:2014/08/06(水) 21:02:48.94 ID:7II8iqX+.net
神楽坂のシャンパンバーに元AVのソムリエールが居ますよ!

256 :ソムリエ:2014/10/30(木) 01:19:07.87 ID:fSomI2qf.net
阿部誠が経営する銀座にあるサロンドシャンパーニュヴィオニスのフロアマネージャーは、男垂らしとか。お客とも平気でやっちゃう。今は彼女もちの新しく入った店員さんを奪ったんだって。

あの有名な阿部誠の、教育なのか!?

257 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/25(火) 10:36:13.89 ID:HDS3YKyd.net
田崎

258 :Appellation Nanashi Controlee:2014/11/28(金) 14:53:56.27 ID:hTifGeMo.net
どう

259 :ソムリエ:2015/05/21(木) 06:06:43.60 ID:6hohezeK.net


260 :ソムリエ:2015/05/21(木) 06:09:19.78 ID:6hohezeK.net
ヴィ〇ニスの麻〇ちゃんは、本当にフェラ上手いよ!!

261 :10人に一人はカルトか外国人:2015/05/23(土) 23:31:22.88 ID:1GIii2O9.net
★マインドコントロールの手法★

・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
 偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法

・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
 誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法

偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い

靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を嫌うカルト

10人に一人はカルトか外国人

「ガスライティング」で検索を!

262 :Appellation Nanashi Controlee:2022/06/27(月) 02:00:58.23 ID:3YKs99uoX
ホンモノのソムリエだけど、何か質問ある?

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