【ﾏｰﾙ】オードヴィー・ド・ヴァン【ｸﾞﾗｯﾊﾟ】

1 ： ◆P1dctyou7Y ：05/03/10 01:21:23 ID:y+d60U7T.net

帰宅が遅い人は寝酒にスティル・ワインではなく蒸留酒を
飲む人も多いのでは・・・・。

ということでワインメーカーの造るブランデーについて
語りませう。

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/10 01:42:51 ID:mqFSEu/Y.net

モエ・テ・シャンドンのマール・ド・シャンパーニュ、
DSで安く買えると嬉しい。

3 ：Q ◆QqqQqMmkvg ：05/03/10 01:45:29 ID:xR3c33ff.net

DRCのフィーヌとマール（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/10 02:00:59 ID:alBGNCb1.net

４様

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/10 08:48:21 ID:fCZ5aNi/.net

待ってました！
グラッパでお勧めは?

6 ： ◆P1dctyou7Y ：05/03/16 01:03:38 ID:twiFvQvT.net

>>3
高杉ですね。ルイ・ラトゥールのコルトン・グランシのマール
なんか３ｋ程度で買える店もあってそっちのほうが旨い。
>>5
それは俺も知りたいのだが。

ａｇｅます

7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/16 01:54:52 ID:c7RgTg3N.net

サッシカイアのグラッパ、旨かった。

8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/16 02:32:06 ID:A7aEMQuu.net

>>7
それ、旨い♪

9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/16 13:44:18 ID:u15rWMDc.net

質問！グラッパってワイン？ブランデーかと思ってましたが・・
飲んだことナイので・・・
確か本で読んだ内容は、ワインの絞りカスで造った
ブランデーじゃなかったかな〜？

10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/16 14:09:29 ID:ze+9qHF8.net

>>9
ブランデー。
ブランデーはワインを蒸留したもの。
グラッパはワインの絞り粕を蒸留したのは
おっしゃるとおりだけど、搾りかすったって、
しみ込んでるのはワインだからね。

固いことを言えば板違いかも知れないけど
グラッパの愛好家⊆ワイン愛好家　だから
この板に好きな人がいっぱいいると思うよ。

11 ：Q ◆QqqQqMmkvg ：05/03/16 15:35:35 ID:7RGJXCpI.net

＞6
まぁどっちが美味いかと言われれば
自分にはＤＲＣでしたね。

でも高すぎるのには同意。

12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/17 08:02:20 ID:1eNtIx4x.net

>>7-8
ありがとうございます!
サッシカイアワインもいいですよね。
以前原田シェフの店で飲んだグラッパが美味しかったのですが､名前忘れちゃって…。

13 ： ◆P1dctyou7Y ：05/03/20 22:45:00 ID:+aiP3T0e.net

サッシカイアのグラッパを東京品川の某店で見つけましたが
\１０５００／５００ｍｌとはちょい高杉・・・・貧乏人の俺には。


今、フィリップ・ルクレールのマール飲んでますが旨いです♪
この繊細で甘みすら感じる複雑な味わいを堪能するには、是非
ストレートで飲んでいただきたい。

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/21(月) 11:19:56 ID:sPv3FU01.net

実際どうなん？
コニャックやアルマニャックと比べて？

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/26(土) 13:29:31 ID:KmKCszEf.net

グラッパを使ったリキュールがありますよ。グラッパレットという名前でグラッパに
アマレットをブレンドしています。

16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/27(日) 20:55:40 ID:5O3b8d5H.net

>>14
どうといわれても困るが、普通に別物。マールもグラッパも
ちょっと独特の香りが強く、始めはボトルで買って失敗したかなと
思いました。しかし慣れてくるとその独特さが癖になります。
樽熟かそうでないかでタイプは変わります。

17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/27(日) 20:57:08 ID:5O3b8d5H.net

自分も飲んだことあるものが5本ほどしかないので
えらそうなことはいえませんが値段も考えると
モエ・テ・シャンドンのマール・ド・シャンパーニュは
わりとお勧めです。

18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/27(日) 21:00:32 ID:5O3b8d5H.net

逆に初めてのグラッパとしてお勧めできなのは
サイゼリアのグラッパ。値段なりの味ですが
最初の一杯としてはグラッパのよさが伝わり
にくいきがします。

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/30(水) 16:52:31 ID:OArMhDE+.net

フランスではＤＲＣより良いと密かに話題になっているDomain Brana（ブラナ）のオー・ド・ヴィーは本当に旨い。日本でも超レアな品物。洋ナシ（Poire)すもも（Prune Vielle)木いちご（Framboise)とマールMarcがあります。
これは本場でも、有名レストランとバーとかでしか飲めないそうです。

20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/04(月) 23:03:26 ID:gGxjrD0t.net

某レストランで出されたルソーのフィーヌは、美しいブランデーでした。
香りがすばらしくブルゴーニュでした。売ってる店ナイモンナー。

21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/05(火) 07:41:58 ID:BOHFDXuw.net

>20
あるよ。

22 ： ◆P1dctyou7Y ：2005/04/10(日) 23:32:30 ID:xVkiUJt4.net

ａｇｅます

ところで寝酒にスティルワインではなく蒸留酒が良い訳は何？

>>1に自分でそう書いておきながらわからなくなってきた（わらい

23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/11(月) 01:09:26 ID:gl54WyYX.net

>>22
蒸留酒のほうが太りにくい。また量や体質もあるので
一概には言えないけど蒸留酒のほうが同じアルコール量なら
翌日に残らない。あとスティルワインはやっぱり飲むと何か
食べたくなるのも寝酒に向いてないと思う。

24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/11(月) 01:26:37 ID:gl54WyYX.net

まー、自分はワイン好きの一部にはもったいないと
いわれそうだが、夜の0時ぐらいから4時、5時まで
スティルワインだけを本かネットをつまみにだらだらと
飲むのも好きです。

25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/11(月) 22:59:05 ID:9SYGGIYw.net

最近飲んだ中ではメオ･カミュゼのフィーヌがよかったです。
表現力がないのであまり詳しく書けませんが。

26 ： ◆P1dctyou7Y ：2005/04/11(月) 23:32:52 ID:WBfty4kY.net

>>25
それって某店でみかけましたが無色透明のですか？

27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/12(火) 20:04:08 ID:v8Jr84Y/.net

>>26
そうです。
オレンジの派手なラベルのやつ。
樽熟成しないで透明のやつって、グラッパなら結構あるけど、
マール･フィーヌとしては珍しいですよね。

28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/12(木) 11:42:56 ID:CAhzupg7.net

バローロのグラッパとGAJAのグラッパ美味しいですよ。
だけどグラッパって常温で出てきますよね、冷やして出てきた店があってびっくりしました。

29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/21(土) 13:21:08 ID:TetyO38x.net

人生最高のグラッパはベルタ社のマジア。飲むと人生観が変わるほどの美味です。同時に飲んだサッシカイア（ナンニーニ）
が霞んで感じたよ。

30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/21(土) 15:21:06 ID:/GhLMlwE.net

サッシカイア（ナンニーニ） の意味がわからないので教えてもらえますか？

31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/22(日) 00:51:00 ID:z9Ic3N9X.net

サッシカイアのグラッパには２種類あって、サッシカイアが製造を委託しています。
ナンニーニ社とポリ社があって（エチケットに記入されてます）ナンニーニは最近製造をやめました。

32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/22(日) 10:37:20 ID:3oySTXvp.net

>>29
マジア確かにうまい、グラッパの概念変わった
でもトリ・ソリ・トレの方が好き！
でも・・・高い！

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/22(日) 11:26:15 ID:isMAqS6R.net

確かにトリ・ソーレ・＞＞３２　トリ・ソーレ・トレはグラッパとしては最高ですね。DRCのマールと同レベルだと思います。
マジアは厳密に言うとグラッパではないですが、香りは世界一だと思います。

34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/22(日) 12:12:50 ID:EcDlhLBH.net

ウマニ・ロンキのクマロのグラッパ飲んだ人いますか？
海草っぽい不思議な香りがしたんですが。

35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/03(日) 00:45:55 ID:EBphQLKg.net

ヴォギュエのFineのんでまつ。
期待したほど香りが立たず、味わいも大して良くありませんでした。
有名ドメーヌなのでかなり期待したんですが、残念賞。

36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/03(日) 02:44:18 ID:GgRSFkvV.net

私はロマーノレヴィのグラッパを愛飲してます！

37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/05(火) 12:13:11 ID:ndGzcO/B.net

>36
レヴィのグラッパはレベルがいいですね。しかし、価格に見合っていないかと・・・
味わいだけだと、5000円相当が妥当ですね。

38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/07/05(火) 15:24:01 ID:xdFSqqoZ.net

サシカイアのグラッパもネームバリューほど美味くはない。

39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/08/27(土) 01:56:32 ID:4FMNLkC6.net

>>38
サシカイヤのグラッパ、とってもウマイけど値段ほどじゃない。
俺にはアローホのグラッパがネームバリューほど美味くない感じ。

40 ： ◆P1dctyou7Y ：2005/10/15(土) 22:02:30 ID:LWPW5i/L.net

久々上げます。

シモン・ビズのマール１９８５は無人島に持って行きたい
酒のひとつ・・・・ｳﾏ〜♪

41 ：Appellation Nanashi Controlee：2005/10/15(土) 23:53:33 ID:zM4KPxqq.net

あら〜こんなｽﾚがあったとは
漏れの好きなのはヴェルタのバローロ、
トリ･ソリ･トレの香りは超！素敵です
飲むのが勿体無い感じです
飲み物としてはムートンのマールは
これまた素敵でした

42 ： ◆P1dctyou7Y ：2005/12/08(木) 00:15:51 ID:DCIgYl9X.net

良ｽﾚと勝手に思うのでage

43 ：Appellation Nanashi Controlee：2005/12/11(日) 18:59:33 ID:ymdnJj30.net

スマンが皆さん、俺はマジア含め２０本くらいのグラッパ開けたクチだけど
樽香つけすぎも好きじゃない。常温なら普通のブランデーで十分だ。
冷凍庫から出したマローロのネッビオーロこそが最強CPだという結論なんだが。

44 ：Appellation Nanashi Controlee：2005/12/12(月) 16:57:56 ID:1PWmo8gs.net

こんなスレあったのか

ラフィットもうまいけど高杉

45 ：Appellation Nanashi Controlee：2005/12/13(火) 21:19:42 ID:LVHOWhqF.net

http://gamnavi.jp

46 ：Appellation Nanashi Controlee：2005/12/21(水) 00:10:44 ID:JDwJGqyG.net

カーサ・ダンブラ・イスキア・グラッパ・ディ・ビアンコレッラってうまいの？

47 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/02/18(土) 18:45:10 ID:xsklN66Z.net

マールってグラッパみたいに臭いの？

48 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/02/20(月) 09:52:12 ID:bsWpORE7.net

イタリア産がグラッパ、フランス産がマールと
地方の呼び名が違うだけで基本的には同類だから
グラッパを臭いと思う人ならマールも臭いと思うでしょう。

49 ：４７：2006/02/22(水) 19:03:53 ID:cZ08grNr.net

>>48
�dクス

50 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/06/17(土) 13:52:22 ID:5NDBh6bH.net

.

51 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/07/11(火) 14:21:21 ID:8eYz/gs6.net

>>51
まだ死んでないのか

52 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/07/11(火) 20:16:46 ID:QBX/BmFG.net

t

53 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/07/30(日) 20:16:00 ID:5mugkmIx.net

2月までは良スレだったんだけどまだ生きてるかな？
フランスでLes fleurons Joseph Cartron Marc tres vieux du bourgogne des dames huguette egrappe
というのを買って来たんだけど、これって日本で買うといくらくらいかな？
楽天なんかには見当たらないもんで、どなたか教えて下さい。

54 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/08/16(水) 00:58:49 ID:MssEOhUd.net

>>29
マジア注文しました。まもなく届くけど、転職先が決まったらお祝いで開けるから
その感動を体験できるのはまだ先。
一生来なかったりして…。

55 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/08/22(火) 23:22:30 ID:d17iiXzU.net

ルイ・ラトゥールのコルトン・グランシのマール
サッシカイアのグラッパ
フィリップ・ルクレールのマール
バローロのグラッパ
GAJAのグラッパ
ベルタ社のマジア
トリ・ソリ・トレ
ロマーノレヴィのグラッパ
アローホのグラッパ
シモン・ビズのマール１９８５

このスレに出てきた上のもの、市販のボトルとバーのショットでそれぞれいくらぐらいになりますか？

56 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/08/24(木) 15:18:05 ID:fT9G4sYd.net

>>55

ベルタ社のマジア

昔飯屋で飲んだときはベルタの木箱が結構おいてあるところだった。
確か一杯30ml2000円くらいだたと思う。何種類か飲んで、多分途中からサービスされたような...
市販はボトルで1.2〜1.5万くらい。

57 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/08/24(木) 21:45:16 ID:eAazBzV9.net

飯屋って店名ではないですよね？

58 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/08/25(金) 11:28:32 ID:pm2U0HVj.net

芦屋のイタリアンだった。です。

59 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/08/26(土) 00:46:22 ID:4MtwiGmP.net

そうでしたか…。埼玉在住の自分には行けなそうです。
ボトルで買っちゃおうかな。

60 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/08/29(火) 22:16:32 ID:ZXOcw42Y.net

おいしいですよ。。。香りを想像するだけで仕事にやる気が出ます。
関東圏にも置いてるお店なんてたくさんあると思いますよ。

61 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/08/31(木) 22:31:45 ID:D7xt37sY.net

上の埼玉県民です。ボトルで買っちゃいました。しばらくは開けないつもりですが。

62 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/01(金) 16:36:56 ID:fjW/iPLG.net

そうですか。楽しみが増えましたね。

イタリアに行った時のことですが
レストランで最後にグラッパを一杯やってると「おいそこの！」「観光か？」「どこから来たの？」「まぁ飲めよ」
って感じで客のおっさんが店のボトルを持ってきて注ぎはじめ、「酒すきなのか？」などといいながら
レストランのスタッフなんかもテーブルについて飲み始めました。

「おごってやるから好きなだけのめ！」とかなって大きなテーブルに移動して、
中田がどうのこうの言ってるうちに人数が増えて宴会になり。レストランはその時点で閉店。
結局、食事代も全てタダになり「明日もこいよ！」ってなりました。

これまでおいしいグラッパに出会っていなかったら
そのレストランでも注文していなかったと思います。

63 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/01(金) 18:50:24 ID:ark2VUAN.net

>>62
(・∀・)ｲｲ!!

64 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/05(火) 23:34:45 ID:Zj/cGJIj.net

ルイ・ジャドのChateau des Jacques Marc de Bourgogne Egrappe購入。

65 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/06(水) 23:10:24 ID:rSsXHYsw.net

ﾌｨｰﾇとﾏｰﾙの違いって何でしょうか？造ってる地方の違いとかですか？基本的な質問ですみません。

66 ：（･∀･)ｲｲ!!：2006/09/06(水) 23:45:08 ID:jOT5dNU7.net

ぶどうの滓からつくるか、ワインから作るかの違い。

67 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/07(木) 08:12:26 ID:dy39/oMi.net

66さん、どちらがどちらですか？ﾜｲﾝから造のはﾏｰﾙ？たびたびすみません。

68 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/07(木) 08:37:42 ID:MXZvSTC5.net

葡萄を絞る　→　葡萄果汁　＋　葡萄絞りかす
葡萄果汁　→　ワイン　→　フィーヌ
葡萄絞りかす　→　マール

69 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/07(木) 13:48:35 ID:V8Z/YnrH.net

ということは手間かかってる分、フィーヌのほうが高い？

70 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/07(木) 13:59:12 ID:snvdtxCd.net

↑通常はその通り。
同じ生産者で比べるとフィーヌ＞マールが多い。

71 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/07(木) 16:09:52 ID:40bA2sts.net

ワインにはしないのか

72 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/09/07(木) 19:02:33 ID:MXZvSTC5.net

そりゃワインの状態で出荷する場合もあれば蒸留してフィーヌにして
出荷する場合もあり、絞り粕をマールにして出荷する場合もある。
世界最高峰のワイナリーのドメーヌドラロマネコンティの場合も
ワインもフィーヌもマールも出荷している。

73 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/10/05(木) 23:56:49 ID:cqWQZSBh.net

グラッパとかみなさんどこで買ってるんですか！？＞＜

74 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/10/06(金) 04:48:56 ID:Y0EaoLsg.net

味見はバー、購入はネット

75 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/10/06(金) 13:01:07 ID:AvheABlx.net

試し撮りはビックカメラ、購入は価格．ＣＯＭのデジカメパターンと同じだな

76 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/10/06(金) 20:02:29 ID:Y0EaoLsg.net

違いは、試し撮りが結構高い

77 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/10/07(土) 02:58:46 ID:Sb+p7UqX.net

ＤＲＣのマールって、ロマネコンティ入ってなかったりして。
どうなのかな。

78 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/10/20(金) 22:24:15 ID:kgUApsQV.net

転職先が決まったので今日マジア開けます。
でも明日休日出勤だ。

79 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/10/20(金) 22:54:28 ID:C6V76Smf.net

慶應義塾･医83
慶應義塾･法82

早稲田･政治経済80
慶應義塾･経済79　早稲田･法79
*****真性早慶＆旧帝崩れの壁*******
慶應義塾･総合政策78 上智･法78
慶應義塾･文76 早稲田･国際教養76
慶應義塾･商75　早稲田･商75　早稲田･文75　早稲田･文化構想75　立命館･国際関係75
*****仮性早慶＆駅弁崩れの壁*****
上智･国際教養74　上智･総合人間科学74　上智･外国語74　早稲田･教育74　早稲田･社会科74　同志社･法74
国際基督教･教養73　上智･文73 上智･経済73　近畿･医73
青山学院･国際政治経済72　立教･法72　同志社･文72　立命館･法72
慶應義塾･理工71　中央･総合政策71　法政･法71　日本･医71　立教･現代心理71
慶應義塾･環境情報70　東海･医70　東京理科･薬70　早稲田･先進理工70
青山学院･文69　明治･法69　早稲田･人間科69　同志社･社会69　立命館･産業社会69 立命館･政策69　立命館･文69 福岡･医69
青山学院･法68 青山学院･経営68 法政･国際文化68 明治･文68 早稲田･基礎理工68 立教･文68 立教･社会68 同志社･経済68 同志社･政策68
青山学院･経済67 慶應義塾･看護医療67　法政･文67 明治･政治経済67　早稲田･創造理工67　早稲田･ｽﾎﾟｰﾂ科67　立教･経済67 同志社･商67 福岡･薬67
********ＪＡＬＰＡＣ**********
学習院･法66 東京理科･工66上智･理工66 明治･商66 明治･経営66 南山･外国語66 関西学院･文66関西･文66
獨協･外国語65　学習院･文65　成蹊･法65　中央･文65　東京理科･理65　法政･人間環境65　法政･経済65　明治･情報ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ65　立教･経営65　立命館･経営65　立命館･経済65　関西学院･法6　近畿･薬65　関西･法65
学習院･経済64　中央･経済64　中央･商64　津田塾･学芸64　法政･経営64　法政･社会64　明治･農64　立教･観光64　南山･法64　南山･人文64　同志社･文化情報64　関西学院･社会64　関西学院･経済64　関西学院･商64　関西･社会64　西南学院･文64　成蹊･経済64
法政･現代福祉63　法政･ｷｬﾘｱﾃﾞｻﾞｲﾝ63　明治学院･心理63　同志社･工63　立命館･理工63　関西学院･総合政策63　関西･経済63　関西･商63　関西･政策創造63　関西･総合情報63　西南学院･人間科学63
********ＭＡＲＣＨの壁*********

80 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/11/23(木) 00:54:21 ID:2LQAD6fr.net

保守

81 ：Appellation Nanashi Controlee：2006/11/26(日) 17:40:25 ID:EWRHng6d.net

>>78
マジアレポ!マジアレポ!
　　_ 　∩
　( ﾟ∀ﾟ)彡
　(　 ⊂彡
　｜　 |
　し⌒Ｊ

82 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/01/05(土) 21:46:24 ID:TCuM1m1Z.net

良ｽﾚと勝手に思うのでage

83 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/01/06(日) 16:51:08 ID:FcZKVnQF.net

誰も居ないんだなコレがｗ

84 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/02/24(日) 00:04:50 ID:Wj9Z4GV5.net

いつ飲むの？

85 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/02/24(日) 00:29:18 ID:kQDLUzGm.net

誰に言ってるんだ？

86 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/03/13(木) 18:00:06 ID:FGmeh7Aw.net

こんなスレがあったのか・・・

>>77
一部入っているらしいです。まぁ粕だからごちゃ混ぜでしょうけど。
ちなみに素晴らしく旨いけど味に共通点ほぼないです。
DRCはFineよかMarcの方がベター。

87 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/04/01(火) 15:45:55 ID:NxlP+MJJ.net

保守age
しっかしあんなに美味いのに何故ここまで伸びないんだ？

88 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/04/02(水) 08:23:33 ID:WVAGyMA1.net

DRCのマール飲むなら、イタリアのベルタ。
飲んだら、すっ飛ぶ。

89 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/04/03(木) 16:54:49 ID:M8cuKYlu.net

ベルタもいいねぇ。個人的にはDRCだけど値段考えるとな・・・
グラッパならロマーノ・レヴィもいいよ。
ラベルのイラストもまたよろしい。

90 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/04/04(金) 10:52:03 ID:bZSpGo26.net

カポヴィラうまいよ

91 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/05/14(水) 01:02:11 ID:IYRpsKNE.net

アルマンルソーの　マールorフィーヌ　ってどうよ？

92 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/05/15(木) 06:34:14 ID:tC4UbgWh.net

>>91
フツーですが

93 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/06/23(月) 20:22:57 ID:qrFf+JWv.net

ぶどうのラキア（ракия、Rakia）が欲しいのですが、国内で入手できますかね？
特にヴィンテージものとか･･･。

94 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/07/07(月) 20:46:20 ID:KqotWvjL.net

グラッパをべんきょうするには
何かお勧めの本や詳しい店員が居られるお店は、ありますか
都内在住です。
本は先ほど、アマゾンでイタリア伝統の蒸留酒グラッパを購入しました。

95 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/07/11(金) 07:20:35 ID:BDHkFV27.net

>>94
俺はあまり詳しくないがとにかく飲め、ググれ

これも読めばなおベター
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1060355338/

96 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/07/26(土) 18:59:42 ID:ykIFvAZS.net

95さん＞
了解です、
情報ありがとです。

97 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/09/07(日) 10:35:24 ID:iQM4miJK.net

ロマーノ・レヴィのグラッパ　現地価格3200円だってよ
http://jp.youtube.com/watch?v=X9SxP37cssg

日本だと万単位でするじゃねえか
ぼったくりすぎじゃねえか

98 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/09/18(木) 01:47:40 ID:TVGS4+DG.net

先週、仕事で南仏へ行ったのですが、スーパーや酒店には
案外マールは置いてないですね。
ワインが殆どなのは当然として、意外とシングルモルトとかが
充実してました。

当方の目的はマールだったので、スーパーでマール・ド･プロバンス
というのを、あとシャトーヌフ・ド・パープの酒屋さんにもマールが
あったので買いました。

これから、ぼちぼち飲むことにします。

99 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/09/18(木) 12:57:08 ID:2VSOyy6C.net

>>98
スレ違いですが
フランス映画でよく「スコッチ」とか「ウィスキー」って頼んで出てくるのは
やっぱりシングルモルトなんでしょうか？

100 ：98：2008/09/18(木) 22:46:22 ID:c2w0sSuX.net

フランス映画は最近見ていないので…。

向こうのお店（酒屋／スーパー）には、ブレンドスコッチもありましたが、
シングルモルトがけっこう多いような気がしましたね。

レストランや、ホテルのバーのメニューには、当然マールはあります。
（その割には余りお店には売っていない）

意外とスコッチが健闘していたように思います。

来月もまた行くので、人気銘柄でもチェックしてみましょうか？

101 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/09/20(土) 01:20:47 ID:nB7s6cmr.net

ベルタのガイアン（モスカート）は反則だと思う。
その日に飲んだワインの印象が一気に薄れるよ。
ある意味、食後酒には危険です。

102 ：99：2008/09/22(月) 13:29:06 ID:A5+vYUog.net

>>100
規制で書けませんでした
古くは「サロメの季節」、最近では「夜顔」なんかでウィスキー、スコッチをオーダーするシーンがありました
あとフランス映画ではありませんが「フレンチコネクション」で
ジーンハックマンが「バーボン」と頼んで通じず「ウィスキー？」とバーテンに聞かれるシーンがありましたね
でブレンデッドなのかシングルモルトなのか興味がありまして・・・
できればそのへんチェックしていただければ幸いです

ちなみに以前エールフランスの近郊便でミニボトルの食後酒が出た時はマールありましたね

103 ：98：2008/09/22(月) 23:34:51 ID:GNDmbHOR.net

>>102
了解しました。来月下旬から、１ヶ月くらいアビニョンに行くと思うので、
チェックしてみます。

あちらの人にも、食後酒は何を飲むか、聞いてみようかな。

104 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/10/21(火) 22:19:00 ID:aZeWslPC.net

>>97
確か亡くなったよ。
レヴィ爺の冥福をお祈りします。

105 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/11/21(金) 12:45:03 ID:kS8O8gsm.net

>>103
いってらっさ〜い

106 ：98：2008/12/02(火) 00:33:57 ID:yf9WVBCN.net

>>105
予定より、ちょっと遅れましたが、2wくらいアビニョンへ行ってきました。

ホテルのバー（しょぼいところ）、街中の酒屋、スーパー数軒、それから
シャトーヌフの酒屋に行って見ました。ざっとした印象ですが、

・蒸留酒はスコッチが多い。ブランデーは案外少ない。
・バーボンも少ないがないわけではない。
・スコッチはブレンドものよりもシングルモルトが主。
・シングルモルトでもアイラはマイナー、見かけたのはアードベックくらい。
・マールはホテルのバーとシャトーヌフの酒屋のみ。
（前回は別のスーパーで十数ユーロの安いマールを購入。>>98）
・CDS空港の免税店でもマールは１品種のみ（ブルゴーニュもの）

という感じ。向こうの人間にワインの他には何を飲む？と聞いたら、
パスティス！という返事多し。さすがにプロバンス地方ですね。

今月も後半から現地入りするので、何かあれば聞いてください。

107 ：Appellation Nanashi Controlee：2008/12/02(火) 12:58:04 ID:bT4d4GLi.net

>>106
お帰りなっさい！
詳細なレポありがとうございます。
スコッチが多く、シングルモルトが主ということは
「スコッチ」「ウィスキー」と頼んだらシングルモルトが出てくる確率が大ということですね？
さすがにアイラは限定的なようですね
銘柄１種類なら日本のほうが品揃えずっといいな
パスティスは自分の中では夏の季語なんですが、さすがご当地、年中飲むようですな

で、泡ものは何を買ってきました？

108 ：98：2008/12/02(火) 19:22:24 ID:LN+7cfxV.net

>>106
どうもです。
そうですね、やっぱりシングルモルトが出てきそうな印象です。

当方はパスティスがあまり得意ではないのですが、カマルグ産のはクセが
強くないらしいので一度試してみたいですね。

泡の件は、別スレに書きますね。

109 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/03/20(金) 16:54:54 ID:dtKB8DPe.net

>>102
規制明けおめでとうございます！！
私も先日、意味不明の規制になりました。
お気持ち、よく判ります。

110 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/03/20(金) 18:01:38 ID:IBwexgWX.net

ぶどうのラキア（ракия、Rakia）が欲しいのですが、国内で入手できますかね？
特にヴィンテージものとか･･･。

111 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/03/20(金) 20:20:10 ID:eMssvJKM.net

マスコミの言う「静かなブーム」って大抵の場合、捏造だよね

112 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/03/24(火) 12:30:08 ID:yFgKHYfR.net

「美人アスリート」の美人もそうだね

113 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/03/24(火) 19:55:14 ID:XHEX7er8.net

ブームのわりに静か
アスリートのわりに美人

114 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/04/07(火) 18:30:43 ID:LPcDCiB6.net

【イタリア】中国系を狙った殺傷事件が頻発、1か月に7人が死傷[03/30]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1238425509/

115 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/07/04(土) 20:06:16 ID:PbJPF5tw.net

ORNELLAIAのグラッパはどうですか？

116 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/07/05(日) 23:44:06 ID:nkMHDRt0.net

>>115
まあウマイよ。
もうちょっと出してサシカイヤのほうがウマイけどね。

117 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/08/18(火) 23:58:34 ID:Q5KkJhTC.net

シャプティエのフィーヌってどんな感じですか？

118 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/09/26(土) 17:51:52 ID:woOJLq4l.net

.

119 ：Appellation Nanashi Controlee：2009/10/07(水) 11:58:44 ID:Im3ZkpBz.net

リカーマウンテンに売ってる
Roner社のグラッパはどうでしょうか？

120 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/02/18(金) 09:27:44 ID:iMWyqvCn.net

ほ

121 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/05/13(金) 08:42:26.36 ID:fyGPkNKM.net

122 ： 忍法帖【Lv=3,xxxP】 ：2011/07/21(木) 16:15:04.13 ID:Sjs3NbbA.net

test

123 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/07/22(金) 13:09:20.31 ID:2R22t2yg.net

とうとうこのスレも忍法帖のテストに使われるまで落ちたか

124 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/08/02(火) 12:30:36.52 ID:HsuhpI2s.net

しゅっ

125 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 71.8 %】 ：2011/08/02(火) 13:44:22.58 ID:rqTli/m3.net

Test

126 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/08/06(土) 14:49:51.52 ID:LiAjQjvp.net

127 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/08/07(日) 16:51:10.93 ID:goK7zCpL.net

128 ：Appellation Nanashi Controlee：2011/11/23(水) 14:49:23.55 ID:XJC2m5Jd.net

129 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/22(木) 14:01:54.00 ID:stXt2/lF.net

良スレと思いきやage

日本で売ってるのは高いのばっかりだが
この種の酒の現地での位置付けはどうでしょうか？
カストリは安酒ってイメージだし
メグレ警視もバカにしてたような

日本でいうと焼酎みたいなもの？
味はしらんがクソ高いのもあれば、人民の酒みたいなのもあるという…

130 ：129：2012/03/22(木) 14:03:28.25 ID:stXt2/lF.net

あげるの忘れたage

131 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/22(木) 17:35:16.48 ID:VQg9oJy6.net

当然現地では安いですよ
輸入量の問題でしょう
オーストリアやアルザスのワインが高いのと同じ

132 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/22(木) 22:26:29.99 ID:stXt2/lF.net

三ヶ月ぶりのカキコミに早速レスありがとう

ずっとビール党だったのだが
最近蒸留酒が美味く感じるようになって色々試しているところだ

そういえばカストリウイスキーってのもあるのかな
粕が残る以上出来なくはないよね

133 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/31(土) 13:41:32.93 ID:rLHrib4T.net

>>129
南仏のシャトーを訪問したとき、マールも買ったけど、25ユーロくらいだったかな。
コニャックとかはもちろん、現地で買えるシングルモルトなんかに比べても安いよね。
樽貯蔵するかどうかで、透明なのと琥珀のものがあったっけ。


ランチの最後に、透明なやつを小さなグラスでいただいたことがある。
フランス人はオードヴィーって呼んでた。上品な焼酎、という感じだった。

134 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/03/31(土) 18:31:52.78 ID:36IRSxVK.net

>>133
ランチの食後酒ってなんかいいな
グラッパ買って今度休みの日にやってみよう

イタリア料理店に夜食事に行くと
いつもベロベロになって食後酒どころじゃなくなるからな

135 ：133：2012/04/01(日) 01:14:51.41 ID:cYIyNqKR.net

>>134
昼間飲む酒は、なんであんなに美味しいのかねえ。

ロゼワイン（←昼間に飲むワインはこれでしょ）で、のんびり食事して、
最後に強いやつを、少しだけ、きゅっとやるのがいいんだよね。

136 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/01(日) 12:32:18.21 ID:o5ZL+4Qx.net

フィーヌというのはマールと同じでしょうか

137 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/03(火) 01:21:04.08 ID:tkT4Iqj6.net

>>136
AOC基準を満たさないワインを蒸留して造ったブランデーをフィーヌという
らしいので、ぶどう搾り滓から造られるマールよりは上等なモノということ
になるのかな。

138 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/19(木) 18:38:50.96 ID:Ubpq3G2x.net

ところで店での飲み方はどうしてます？
コニャックみたいにストレートでしょうか


私は家ではストレートですが
外では飲んだことがありません

139 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/04/19(木) 23:55:02.02 ID:X6byZMRj.net

ストレートばかりです

140 ：Appellation Nanashi Controlee：2012/09/14(金) 09:25:14.57 ID:PswkLiTl.net

デュガのマールって美味いの？高いけど。

141 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:1eKRX41q!.net

印度在住で飲めません　ベルタのマジア。。。。飲みたい。

142 ：Appellation Nanashi Controlee：2013/10/24(木) 23:48:53.05 ID:5T8WviVK.net

ランソン マール・ド・シャンパーニュを買ってみました。
なんか癖がある香りなんだけど・・・でも
普段飲まないのに久々にストレートでちびちび舐めていたらぐるぐる回ってきた。
もっと高いマールはいたいどんな香りがするんだろ？

143 ：Appellation Nanashi Controlee：2014/01/08(水) 16:00:30.15 ID:byjY6JAN.net

（Ｕ） ＜ マールって、香りよく味も複雑でうまいものだな。

144 ：Appellation Nanashi Controlee：2015/01/12(月) 06:02:08.91 ID:Bri2awt2.net

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wine-takamura/cabinet/8014114000970.jpg

145 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/17(土) 14:47:02.24 ID:GKBbB02G.net

>>144
マールと
グラッパ
味の主な違いってあります？

146 ：Appellation Nanashi Controlee：2018/02/23(金) 03:26:18.14 ID:YyQH7Ggw.net

大まかに言えば、樽熟のありなしということか

147 ：Appellation Nanashi Controlee：2019/10/08(火) 18:25:00.27 ID:V4fSJn+h.net

ソラリス・オー・ド・ヴィー・ド・マール 信州カベルネ・ソーヴィニヨン2011
という透明な酒を成城石井で見つけたので、国産マールとはどんなものかと買ってきたが
香り立ちは弱く、味はまろやかでフルーティ。おとなしいマールだった。

148 ：Appellation Nanashi Controlee：2021/07/31(土) 20:34:46.11 ID:0GxwEPdE.net

アピタのワイン棚に変わったボトルが有って、見たらボッテガのグラッパ・アレキサンダー（３５０ｍｌ・３８％）だった。
値段が約１５００円位だったので即買い。定価から３５％位引いてる事になるから見切り品だったのかな？

149 ：Appellation Nanashi Controlee：2021/08/04(水) 00:24:28.92 ID:R+xqL+/N.net

味はええのん？

150 ：Appellation Nanashi Controlee：2021/08/04(水) 08:29:09.63 ID:18zJu7py.net

>>149
普通に飲んで「うめー」と思ったよ
ルーチェかサシカイアのどちらか忘れたけど、そのクラスのグラッパも飲んだ事有るけど正直味の違いって分からん
安いに越したことは無い

151 ：Appellation Nanashi Controlee：2021/08/13(金) 02:02:20.86 ID:KnvkR+qF.net

>>148
再度、そのアピタに行ったら、前回６本並んでて当日２本買ったんだが
今日行ったらまだ３本残ってた。俺以外に１本しか売れてなかった。
まぁグラッパなんて得体が知れないから早々手が出ないのかな。

152 ：Appellation Nanashi Controlee：2021/08/21(土) 01:35:25.07 ID:V9EDDDQa.net

>>151
はい、また一週間経ちましたが在庫３本で変化は有りませんでした。
（フェイスは２面とってるので後ろがスカスカなまま）

153 ：Appellation Nanashi Controlee：2021/08/22(日) 06:00:25.62 ID:vpOWhG4U.net

とはいえ、隣に並んでるラムもリキュールもそれほど変化ないんじゃないか？
グラッパなんて聞いたことのない酒がどんどんうれるかねえｗ

154 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/05/27(土) 19:27:04.59 ID:akZkiazgB

クソ航空機に生活や仕事を妨害されたら…アプリ『ADS-B Unfiltered Plane Tracker」で登録記号を確認．証拠としてスクショも残しつつ
https://jasearch.info/aircraft_hist.html
↑ここで検索して所有者(使用者)を特定したら、ググって電話番號を確認，この地球破壊私権侵害強盗殺人テロリス├にクレ一厶を入れよう！
例えば，登録記號「JA02RY』は氣候変動させて災害連発させて人を殺して私腹を肥やしてるとっとと津波て゛絶滅すへ゛き『高知県」た゛と分かる
最近スマホのパケづまりか゛酷いが航空無線の広大なプラチナ帯域によってネッ├帯域が不足してるのか゛原因．クソ航空関係者に年１○〇兆円
課税するとともに帯域を明け渡させよう！言うまて゛もなく四六時中猥褻か゛らみて゛逮捕されなか゛ら威カ業務妨害へリ飛は゛しまくって望遠カメラて゛
女風呂のぞき見しなか゛らグ儿ク゛ル騒音まき散らして住民ヰライラ犯罪惹起してる税金泥棒クソポリ公ヘリ．特に他県にまで大騷音まき散らし
てる警視庁『JA1?MP」など悪質た゛が，テロ政府を徹底非難するとともに，傷害や威力業務妨害として告訴して，私権侵害テ□を止めさせよう！

創価学会員は、何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ―が囗をきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほどがあるそ゛！
ｈТтΡｓ：／／ｉ．ｉｍｇｕｒ，ｃｏｍ／hnli1ga.jpeg

155 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/06/27(火) 20:03:51.86 ID:DTFnGJOl.net

デブをネタに出来ないデブは生きる価値ねぇよ

156 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/08/30(水) 13:56:27.05 ID:RmjjnmYI.net

リカマンの安いグラッパプロセッコの次は何がおすすめですか？

157 ：Appellation Nanashi Controlee：2024/04/23(火) 17:50:44.98 ID:ZLYYMaFV.net

愛飲していたリカマンのグラッパ プロセッコが終売となってしまいました
安くて(500mLで1200円ぐらい)でおとくだったのですが、他にこういうグラッパはないでしょうか？

158 ：Appellation Nanashi Controlee：2024/04/26(金) 19:35:53.27 ID:qAmLD/84.net

オードヴィー？
ジャンルとしては焼酎だと思うが
寝る前に香りを楽しむのかな？