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スパークリングワイン・シャンパン8泡目

1 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2013/04/11(木) 11:00:51.33 ID:B8w4fe0+.net
シャンパン、スパークリングワインについて語り合いましょう

前スレ
スパークリングワイン・シャンパン7泡目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1294815904/
過去スレ
スパークリングワイン・シャンパン6杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wine/1240901379/
スパークリングワイン・シャンパン5杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1228798326/
スパークリングワイン・シャンパン4杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1208165634/
スパークリングワイン・シャンパン3杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1190243207/
スパークリングワインシャンパン2杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/wine/1164699109/
【ドン】スパークリングワインシャンパン【ペリ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/wine/1107197581/

2 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/11(木) 12:05:05.05 ID:f/OgT3Xn.net
>>2
乙です

3 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/11(木) 21:18:29.65 ID:lTes08mr.net
>>1
Eric Rode乙

4 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/12(金) 09:02:48.03 ID:xaHQH9K3.net
【失笑】shwalista【泡サイト】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1225015240/l50

泡飲みを「シュワリスタ」と祭る「滑稽な素人サイト」 → http://www.shwalista.jp/

【勘違い】シャンパニスト・ポメリー前田【空気嫁】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1144450789/l50

1 :ヴィオニスで見かけたが、ホモっぽかった

3 :大阪のホテルで2泊して初日と二日目の宿泊者が違っていたのでホテルマンにチェックされた香具師だろ?
  男同士でツインですか・・・ホモ確定www

4 :http://blogs.yahoo.co.jp/jaqson729
wine:ワイン[重要削除] http://qb5.2ch.net/saku2ch/kako/1109/11098/1109859701.html
63 :統括"管理"部 mailto:fujita@cune.co.jp: 09/08/17 15:57 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除対象アドレス:
http://gimpo.2ch.net/wine/#2
削除理由・詳細・その他:
レス番号:23、25、27、28、29
定義:個人二類/削除対象:三種に該当します。
根拠なき誹謗中傷は所属団体・業務にも支障を与えますので
削除いただきたくよろしくお願いいたします。

64 :統括"管理"部mailto:fujita@cune.co.jp : 09/08/17 17:29 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除理由・詳細・その他:
対象スレッドの書き込みを確認しました。
早々にご確認をいただきましてありがとうございます。
sreadkeyに不備がありました事をお詫び申し上げます。
以下改めてご確認をお願いします。

65 :削ジェンヌ▲ ★: 2009/08/18(火) 12:35:45 0
64
悪口レベル、または削除理由と対象が合致しないということで残しております。

ポメリー前田 シャンパニスト前田 泡太郎 jaqson729 前田エクストラ・ブリュット
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
前田行紀(まえだなおゆき) http://ja-jp.facebook.com/people/Yukinori-Maeda/100001991359009

5 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/12(金) 09:03:38.91 ID:xaHQH9K3.net
【失笑】shwalista【泡サイト】
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泡飲みを「シュワリスタ」と祭る「滑稽な素人サイト」 → http://www.shwalista.jp/

【勘違い】シャンパニスト・ポメリー前田【空気嫁】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1144450789/l50

1 :ヴィオニスで見かけたが、ホモっぽかった

3 :大阪のホテルで2泊して初日と二日目の宿泊者が違っていたのでホテルマンにチェックされた香具師だろ?
  男同士でツインですか・・・ホモ確定www

4 :http://blogs.yahoo.co.jp/jaqson729
wine:ワイン[重要削除] http://qb5.2ch.net/saku2ch/kako/1109/11098/1109859701.html
63 :統括"管理"部 mailto:fujita@cune.co.jp: 09/08/17 15:57 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
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削除理由・詳細・その他:
レス番号:23、25、27、28、29
定義:個人二類/削除対象:三種に該当します。
根拠なき誹謗中傷は所属団体・業務にも支障を与えますので
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64 :統括"管理"部mailto:fujita@cune.co.jp : 09/08/17 17:29 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
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65 :削ジェンヌ▲ ★: 2009/08/18(火) 12:35:45 0
64
悪口レベル、または削除理由と対象が合致しないということで残しております。

ポメリー前田 シャンパニスト前田 泡太郎 jaqson729 前田エクストラ・ブリュット
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6 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/13(土) 12:40:05.73 ID:oOH5Sik1.net
>>1
乙です。

7 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/14(日) 03:29:24.48 ID:goi3A5cc.net
安里ジローのロゼ飲んだ。うまいねこれ。

8 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/15(月) 18:44:04.08 ID:UN/DFMTX.net
シャンパン飲みたい

9 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/16(火) 11:27:18.70 ID:D++mIa4G.net
お前らの中にイケメンいない?
イケメンじゃなくても、
話すの好きならOKみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むw

URL貼れないから
MENS ガーーデン
って検索して!

※正しいサイト名は英語です。

10 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/17(水) 20:33:32.72 ID:dZZIT+9q.net
サロン1997飲んだよー!

11 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/19(金) 00:42:03.67 ID:B71YAGZX.net
閲覧できる過去ログ
スパークリングワイン | ログ速@2ちゃんねる過去ログ検索
http://www.logsoku.com/search.php?query=%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3&order=desc&bbs=wine

12 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/19(金) 16:12:56.64 ID:rCyxTif+.net
いい?俺はお前より社会的地位が高いの、分かる?
俺の親父は会計士で、母親は元有名企業のOLだったの、分かる?
俺は何をやっても、何に転んでも将来安泰ってわけ、そして資金もある、わかる?俺の言ってること?
俺は文系でも就職先を選ぶぐらい恵まれた環境で育ってきたんだよ
そして俺には彼女もいる、残念だったな。
ちなみに大学ランキングで上から数えてまあ10番目(だいたいMARCHの↑ぐらい)に俺は在校中なわけ
分かったらもう二度と俺にレスするなよゴミクズ

13 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/19(金) 17:41:47.25 ID:glW8fv6P.net
>>12
病院池

14 :Appellation Nanashi Controlee:2013/04/19(金) 22:28:19.63 ID:gCsKR1v/.net
>>10
どうでした?

15 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/02(木) 14:23:41.48 ID:IkRQC6Oe.net
ありえない

16 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/02(木) 18:50:26.38 ID:8o+4JgTo.net
お母さんが誕生日だったから、料理のお供にスプリッア?缶のを買おうとしたが、さすがに駄目だと思って、スパークリングワインドレッシーロゼを買ってみた。
500円以内で買えました。
http://imepic.jp/20130502/672530

メルシャンだったし味はまあまあかなと思って買ったら良かったです。
辛みや酸味は少なく、甘さも控えめで、丁度良かったです。

ロゼって、甘味が強くて、料理を邪魔しそうな感じですが、そんな事は無くて、ワインとロゼの良い部分がスパークリングワインになったって感じでした。
ワインは辛くてちょっとって方にもオススメです。

17 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/02(木) 22:27:35.46 ID:nTQZ7WXt.net
>>14
遅レスすまない。しかも拙文で・・・

1997年はもうそろそろ飲みごろに入ってきているのでは?と思った。
グラスに注いだ直後だけ酸味を感じたが、すぐに気にならなくなり、
素直に美味しいと思えた。
喉ごしのスムーズや泡の持続力、砂糖を焦した匂い、ミネラル感やブドウ本来の旨味、など、
シャンパーニュに期待する様々な要素が、高いレベルで満たされていると思った。
1996年を以前飲んだ時は、もっとかたい印象をうけたのだが。

18 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/06(月) 09:09:46.12 ID:bHiSdwz6.net
家庭用の炭酸飲料製造器で白ワインをスパークリング風に出来ますか?

19 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/06(月) 10:24:36.97 ID:W8ZJDEEY.net
風にはできるんじゃねーの?
やってみてレポよろ♪

20 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/07(火) 13:48:45.91 ID:XfiuLKKD.net
>>17
拙文などとんでもない
ナイスレポです

21 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/09(木) 20:42:23.27 ID:BX1MHvze.net
>>19
さっそく、Soda Sparkleってのを買ってやってみました。

で、結果ですが、安物のシャルドネに炭酸を吹き込んで飲んだところ、
気の抜けたスパークリングワインって感じでダメ。
人様に出せるようなものではないですね。w

シャンパンやスパークリングワインの炭酸量の凄さを思い知りました。

22 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/11(土) 22:58:25.76 ID:WWXG5B5v.net
2000円くらいでおすすめはありませんか?

23 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/13(月) 21:50:08.52 ID:lAFpeJw8.net
>>21
ソーダマシンはほんと、微炭酸にしかならないからなぁ。
残念だったね。
自分もどうなるのかな、と思ったことはあったが
やったことはなかった。

ふつうの水なら微炭酸でもそれなりに楽しめるので、
有効活用してやって下さい。

24 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/13(月) 22:30:58.64 ID:RZgTKrn6.net
>>20
ありがとう。
20年以上熟成したサロンは飲んだことないので、そういうのを飲みなれた方には物足りないのかもしれません。
比較的早飲みされる方は、十分満足すると思う。
翌日比較の意味も込めて飲んだシモンセロスのBdBが、舌触りが安っぽいCavaの様で、笑っちゃうぐらい安っぽく感じた。
シモンセロスも決して悪いRMではないと思うが・・・(好きな人ごめんなさい)
>>22
前スレでも言ったが、ヴェ●タスの激安シャンパーニュ「ルイ・ヌヴロ」が結構おいしいと思う。
2000円前後の激安シャンパーニュに興味があり、ヴェ●タス、フィ●チ、リカーマ●ンテンなどの2000円前後の
ものを取り寄せてみたが、出色のできと思う(註:私はヴェ●タスの中の人ではありません)。
他、イタリアのハリーズ・バーのオリジナルスパークリング「チプリアーニ」が美味しかったが、やや品薄かも。
ウ・メス・ウ・ファン・トレスやルーデュモンクレマンなどは上記よりは少し落ちると思うが、個人的嗜好の範疇かも知れないので、
興味があれば飲んでみたら?

25 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/14(火) 01:23:14.09 ID:7ff7VgZ4.net
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B001D21WFQ

↑みたいなのってシャンパンクーラーとしても使えるかな?

26 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/14(火) 11:01:29.70 ID:GUxLsWMU.net
>25
ボトルの型が合わないんじゃないの?

27 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/14(火) 12:10:08.48 ID:F25vgREg.net
>>25
予め冷やしてあるボトルを保冷するもので冷やす機能はないと思うけど

28 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/14(火) 21:35:56.22 ID:7ff7VgZ4.net
>>26
あれ、これは内径が書いてないね
物によって11cm近くあるみたいから一般的なブティユなら入ると思う


>>27
言葉足らずでスマソ
冷やしたシャンパンに使うとして保冷能力がどの程度なのかなと思って
1〜2時間保冷できれば冷やしすぎたくないシャンパンを飲む時に捗りそう

29 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/14(火) 22:59:09.96 ID:tyZDVnxE.net
>>24
22です。
ありがとうございます。
探してみます!

30 :21:2013/05/15(水) 20:56:00.96 ID:jEEX6BZT.net
>>23
安全性を無視してガスを2本ぶちこんだところ、結構それらしい感じになりました。
ですが味が悪い。
1000円のスパークリングワインの味にも届きませんでした。

31 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/17(金) 11:14:54.72 ID:iZ0Lk2hG.net
シャンパーニュと同じ品種と製法で作ったスパークリングワインで、
安くて美味いのものと言ったら何ですか?

32 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/17(金) 14:42:23.14 ID:twry2sb1.net
>>31
ロデレール ・エステートのカルテット・ブリュット

33 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/17(金) 17:11:34.13 ID:ZE3Oyj53.net
>>30
なかなか勇者だな。報告乙です。
酸っぱいだけのワインだとダメかもね。
ちょっと甘みがある方が泡注入して美味くなるような気がする。
根拠は気の抜けた後のスパークリングワインの味。

34 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/17(金) 20:38:56.79 ID:wH0GVVVU.net
>>32

賛成

35 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/17(金) 22:44:30.15 ID:onsM5hEQ.net
アレックス・ガンバルがスティルのブラン・ド・ノワールを作っているが、
試飲したとき、気の抜けたシャンパーニュのようだと思った記憶がある。
これに泡を注入したらシャンパーニュに迫るかもしれんぞ。

36 :Appellation Nanashi Controlee:2013/05/26(日) 12:01:49.62 ID:v9IiFrD1.net
【失笑】shwalista【泡サイト】
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泡飲みを「シュワリスタ」と祭る「滑稽な素人サイト」 → http://www.shwalista.jp/

【勘違い】シャンパニスト・ポメリー前田【空気嫁】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1144450789/l50

1 :ヴィオニスで見かけたが、ホモっぽかった

3 :大阪のホテルで2泊して初日と二日目の宿泊者が違っていたのでホテルマンにチェックされた香具師だろ?
  男同士でツインですか・・・ホモ確定www

4 :http://blogs.yahoo.co.jp/jaqson729
wine:ワイン[重要削除] http://qb5.2ch.net/saku2ch/kako/1109/11098/1109859701.html
63 :統括"管理"部 mailto:fujita@cune.co.jp: 09/08/17 15:57 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除対象アドレス:
http://gimpo.2ch.net/wine/#2
削除理由・詳細・その他:
レス番号:23、25、27、28、29
定義:個人二類/削除対象:三種に該当します。
根拠なき誹謗中傷は所属団体・業務にも支障を与えますので
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64 :統括"管理"部mailto:fujita@cune.co.jp : 09/08/17 17:29 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
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65 :削ジェンヌ▲ ★: 2009/08/18(火) 12:35:45 0
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ポメリー前田 シャンパニスト前田 泡太郎 jaqson729 前田エクストラ・ブリュット
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前田行紀(まえだなおゆき) http://ja-jp.facebook.com/people/Yukinori-Maeda/100001991359009

37 :しまねっこ:2013/05/27(月) 21:52:17.42 ID:Ttz3oNO4.net
島根のちょっとしたお土産をご紹介。こんなサイトを作ってみました。ぜひ投稿してみてください。http://www001.upp.so-net.ne.jp/SAKAMOTO/profile4.html山陰発のコミュニティサイトです。

38 :Appellation Nanashi Controlee:2013/06/02(日) 21:52:50.52 ID:9RyaZz34.net
>>32
横レス
それ数年前から私も常飲スパークリングですが、他にも良いのあれば教えてくだちい

39 :Appellation Nanashi Controlee:2013/06/03(月) 01:52:12.76 ID:4Z0/RCGH.net
32ではないが、俺の普段飲みでおススメは

ロータリ
バイィ・ラピエ−ル
エッシュ&バニエ クレマン・ド・リムー
プロジェクト・クワトロ・カヴァ
シレーニ

など。
みんな2000円くらいで買える。

40 :Appellation Nanashi Controlee:2013/06/03(月) 10:06:15.61 ID:9gSwKXhz.net
>>39
ありがとうございます
順番に試してみたいと思います

41 :Appellation Nanashi Controlee:2013/06/03(月) 21:27:26.95 ID:MHK+KbYo.net
8年ぐらい前にお土産で貰ったRUMBALLという赤のスパークリングワインがあるんですが、まだ飲めますか?
普通の赤ワインなら飲めると思うんですが、スパークリングは長期保存効かないですよね?

42 :Appellation Nanashi Controlee:2013/06/04(火) 09:03:05.82 ID:vhlfosLE.net
>>41
年代物のシャンパンもあるように泡は弱くなるにしてもスパークリングは長期保存出来ない事はないです。
当然セラー保管前提で。

RUMBALLは知らないから検索したけどオーストラリアの2千円位のですよね?
もう駄目と決めつける人もいるだろうけど、自分なら開けてみて香りに問題がなければ飲みます。
美味いかどうかはわからないけど。

43 :41:2013/06/05(水) 20:43:29.99 ID:HZjn5B5q.net
>>42
セラーでなく冷蔵庫ですが大丈夫ですよね?
とりあえず開けてみて変な味とか臭いとかしなければ飲んでみようと思います。
ありがとうございました。

44 :Appellation Nanashi Controlee:2013/06/09(日) 02:02:06.56 ID:SSaSHbjc.net
常飲安スパークリング開拓として先ずシャトー・ド・ローシェ・シャンパーニュ・ブリュット
いってみました
価格は1980で合格
香りは若干弱く、飲み味もドライな印象で余韻は弱めかと思います
個人的にはリピート微妙ですが、CPはまあクリアかな
旨味がもう少しあれば良いんだがなあ

45 :Appellation Nanashi Controlee:2013/06/19(水) 17:30:42.13 ID:m7Tvm+hj.net
青色着色料を使用した物をスパークリングワインとして販売して行政指導を受けたヌーウ゛ェルは脱税もしてたらしい(修正追徴はしたみたい) あそこって種類は多いけどただそれだけで異物混入とか多かったりする あとやたらとラベルの状態に煩い(安物ばかりなのに)

46 :Appellation Nanashi Controlee:2013/06/19(水) 22:46:50.35 ID:mneJaW95.net
安物でもうまいな〜

47 :Appellation Nanashi Controlee:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:D3Q7mqMb.net
シャンパン素人なんだがこないだ始めてロターリっていうやつを飲んだ(飲まされた)

すごく美味しくて衝撃を受けて本場もんのシャンパンを買おうと思うんだが
なんてやつがオススメだろうか、、
アドバイスをいただきたい、、

48 :Appellation Nanashi Controlee:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:UEru0HLJ.net
>>47
ジャック・セロス
まずはイニシャルからでいいので飲んでみ

49 :Appellation Nanashi Controlee:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:Q8cqhi0O.net
イニシャル?

50 :Appellation Nanashi Controlee:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:UEru0HLJ.net
そう、イニシャル。

Brut Initial Blanc de Blancs NV Jacque Selosse
ブリュット・イニシャル ブラン・ド・ブラン ジャック・セロス

シャンパンってこんなに美味しいんだと知ることができる。

51 :Appellation Nanashi Controlee:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:dMnwrn+z.net
某店の泡まとめ買い買ってんだけど、普段飲みには十分だなー
ただ一人身なんで口開けちゃうと1本飲みきらなきゃならんw
冷蔵庫に突っ込んで保管ですよ。すぐ飲むしねw

52 :Appellation Nanashi Controlee:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:WbAYY9TS.net
>>51
シャンパンストッパー使って、翌日なら結構大丈夫のような感じですよ。
泡抜けてからの味わいも結構面白いうと思います。

53 :Appellation Nanashi Controlee:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:+5xb2cFy.net
>>51
飲みたくないのに無理に飲むのは勿体ないからシャンパンストッパーを買った方が良いよ。
500円〜1000円位と安い泡買える分位で少し値は張るのと特殊なサイズのボトルで合わないとか引っ掛かりが浅くて合わないのがたまにあるけど。

54 :Appellation Nanashi Controlee:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:5uLaL8bw.net
シャンパンストッパー使えば一週間くらいなら平気だな俺は

55 :Appellation Nanashi Controlee:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:0bS4+bdn.net
>>52>>53
有難う御座います。
そんなのあったんですねー。
調べたら色々あるんですね

56 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:LU3RyYBX.net
今日も今日とて泡を飲む…
カヴァ頂いてまーす

57 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:gGrpTmtC.net
ずっとスプマンテやカヴァばっかり飲んでたが、ここ数ヶ月シャンパン。するとスプマンテやカヴァが飲めなくなった。
家飲みはいいんだが、イタリアンなどでシャンパンがおいてないときつい。買って飲むシャンパンと同じような値段なのに旨くない。
前まではフレシネやロジャーグラート、フェラーリで十分満足だったのに・・・・

58 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:LU3RyYBX.net
外飲みと家飲みを比べたらあかんてw

予算が許すならシャンパン良いけど、安月給には
ショップの安ワインセットとかが頼りなんです〜w

59 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:E95x/1XJ.net
それはブランド意識が強くなっただけ
安いスプマンテやクレマンでも十分に美味しいものはたくさんある

60 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:LU3RyYBX.net
あー、今更だけどこの前教えて貰った
シャンパンストッパー買わなきゃなー。
ビン開けたは良いけど途中で止めらんないよwww

61 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:gGrpTmtC.net
>>59
安いスプマンテやクレマンでお勧めを教えてください。シャンパンばっか金かかってかなわん。

62 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:l5xPgYGs.net
俺はセグラかなー・・・
シャンパンクラスに比べると見劣りしちゃうかもなー。
安く飲めたらいいから某ショップの泡まとめ売りなんか重宝してますw

63 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:WHQHHWgW.net
>>62
セグラも好きだったけど、ラベルが紫の時は旨かったが今は・・・・
最近は飲んでないが。
シャンパン飲みつけるとフランチャコルタでも旨くない。ほんと旨いスパークリングがあれば教えて欲しい。

64 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:l5xPgYGs.net
シャンパンに比べるとスパークリングで対等に行けるのって
あんま無いんじゃない?
そもそもリーズナブルでシャンパンよりはスパークリングに行こうってのが
多いんだろうし…

そこは普段飲みとちょっと気合入れる時と分けて考えるべきじゃないのかなー?

65 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:WHQHHWgW.net
>>64
はあ、やっぱそうですか。
家でシャンパン飲むのも週末だけだが、もうスパークリングには戻れない。明日はニコラフィアットとローランペリエが届くよ。楽天最安値で買ってるからそれほどでもないが、スパークリングに比べるとね・・・・

>>59
ブランド意識が強くなっただけでいいから、旨くて安いスパークリング教えてくだされ。

66 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:UFBySZOX.net
クレマンもシャンパーニュも製法同じでゴミみたいなシャンパーニュだって存在するのに
シャンパーニュじゃなきゃ満足できないという時点で馬鹿舌
そんな奴に教える安ウマスパークリングは無い
何飲んだってシャンパーニュじゃない時点で美味しく感じないんだろ

67 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:WHQHHWgW.net
>>66
シャンパンじゃないと満足できない?
まったく逆で同じ製法なんだからカヴァやフランチャコルタでも同じだろって思ってた。むしろ高いシャンパンをバカにしてたぐらい。モエやクリコくらいしか飲んでなかったくせに。

それが今では同じ製法のカヴァやフランチャコルタでも旨いと思えない。先入観じゃない。
この間、誕生日にイタリアンで頼んだ1万弱のフランチャコルタ、旨くあってくれ、と思いながら飲んだが残念。かなり旨く感じる補正の入った心理状態だったが、シャンパンよりあきらかに劣った。
神の雫に出てたカンポス デ エストレリャス、シャンパンと一緒に買ったが、やっぱり旨くなかった。期待して飲んだんだが。
旨くないシャンパンは飲んだことある。

クレマンはこのところ飲んでないから飲んでみよう。シャンパンと同じくらい旨いなら、高いシャンパンを買うのはアホらしいから。

68 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:woQEhHLs.net
無数に銘柄があるのにカヴァ、スプマンテ、クレマン、シャンパンで会話しても意味ないんじゃね?

69 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:COAoMQL+.net
>>67
ブラインドテストしてみた?
そこまで拘るなら、まずはそこからじゃない?

70 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:QXYHi+de.net
>>66
シャパン以外のスパークリングもいろいろ飲んだがハズレが多いな
もちろんシャンパンにもハズレがあるがスパークリング比べたら少ない

71 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:wZAl422U.net
色々なワイン楽しめた方がいいと思うけど
そもそも地域もぶどうも違うんだし
シャンパーニュが好きで安く飲みたいなら安いシャンパーニュを買えばいい
無理にカバでも美味いのがあるとかやる必要はない
そしてシャンパーニュより安くて旨い銘柄があると力説するやつは出てくるが
名前が上がった事がない


余談だけどワイン会でブラインドとかすると
ブランドブラン好きな人は他の地域の泡も好きな人多いね

72 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:wZAl422U.net
>>66
こういう馬鹿舌とか言っちゃう人だけはダメだわ
どんだけ上から目線だよw
さんざん煽って銘柄の一つもあげない
質問者以外にも沢山いるんだから本当に知ってるなら教えてやればいいのに

73 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:hQSOPLdl.net
製法が同じなら味も同じになるに違いない、っていうのは、
日本で作ったシャルドネもモンラッシェとおんなにできる、
っていうのと同じ暴論。
葡萄が違うのに同じになる訳がない.。
シャンパンが好きなら諦めてシャンパン飲むのが吉。
この時期は少し軽めの泡をキンキンに冷やすのも旨いんだけどなぁ。

74 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:QXYHi+de.net
誰も紹介しないからオレがお勧めの1本を書くわ

スプマンテだけど葡萄はシャンパンでお馴染みのピノノワールとシャルドネ
値段は1000円〜1500円ぐらい

チンザノ ピノ シャルドネ
http://products.suntory.co.jp/d/8000020000181/

75 :67:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:WHQHHWgW.net
>>73
そうなんだよな。ぶどうの品種は呼び名が違うだけでたぶんあんまり変わらない、フランスと隣り合ったスペイン、イタリアでどんだけ違うんだ?なんて思ってたけど、日本でも信州と東北で気候がぜんぜん違うように出来上がったワインはぜんぜん別物。
製法が同じなんだから、味わいが違っても旨いんだろう、って考えは甘かった。シャンパンが旨い、って言われてもバカにしてた考えは改めざるを得なくなった。

シャンパンは安くても4,000円前後するから、デイリーにはきつい。あきらめずにスパークも飲んでみるかな。チンザノはあまりいいイメージないが。

76 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:UFBySZOX.net
>>72
造り手も村もヴィンテージも関係なく
"シャンパーニュ"で一括りにしちゃうような奴には何挙げたって意味ないから。
金が無いからケチりすぎてカスワイン掴んでるだけなのに
そんな奴に自分のお気に入りを勧めるなんて絶対にやだ。
そして生産量の少ない高価なシャンパーニュを飲まれるのも嫌だ。

77 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:WHQHHWgW.net
>>76
お前なりすましだろ?

ほんものなら小せえなー。クズ野郎だ。

78 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:UFBySZOX.net
>>77
何のなりすまし?
ブランド志向の味障は黙ってな
貧乏なら貧乏らしくカスワインを不味いといって飲んでいればいいんだ

小さくてもクズ野郎でもなんでもいいよ
安ワインしか飲めない人生の方が嫌だわ

79 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:WHQHHWgW.net
>>78
げ、ほんものだった。まさかほんものじゃないと思ったのでクズ野郎なんて言ってすまなかったね。

安くて旨いスパークを探したいが当たらないねー。今夜のスプマンテもイマイチだった。料理は旨かっただけに残念な店だった。
ほんとにシャンパン飲みつけてからは旨いスパークリングがないんだが、オレの味覚の好みから変わったのかな。

しかしオレの書き込み見てブランド志向って読解力が無さすぎ。人間が小せえだけじゃなくて恥ずかしいぞ。

80 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:UFBySZOX.net
>>79
まあ、なんていうかいろいろ悪かったよ。
ただこれだけは言わせてくれ、そして理解した上でワインを探してくれ。

安い金で高いワインと同じレベルの味わいを求めるのがそもそも間違ってる
高いワインは高く売れるからこそコストを掛けて高品質なワイン造りをしているのに
安く売るためのコストを掛けられないワインと同質であるはずがない。

フランス、イタリア、スペイン等人件費が同じような地域でのワインは値段が顕著に味に出てくる。
日本で1000円ちょっとで売ってるワインなんて現地で3ユーロとかで売ってる
モエテシャンドンなんかは25ユーロ程度だからブランド価格を乗せてもどれだけ手間隙かかってるか。
ちなみに向こうではブランドというものは歴史を守るということだから本気でものづくりをしているわけで決して高いものではない

美味しくても求める味というものがあるならケチらずに目的のものを買わなければならない
1000円のワインを買うなら1000円のワインの味を楽しめばいいのに
4000円で美味しかったワインの味を求めるから違和感が出る

もちろん、値段に合わない糞なワインなんて腐るほどあるし
値段の割においしいワインもたくさんあるけど
所謂クラスを超えた味わいなんてものはほとんど存在しない

人件費が安い地域では結構掘り出し物があるからためしてみるといい
ただしハズレを引きまくる覚悟がないならやめたほうがいいけどね

81 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:l1tSyrWN.net
お前らの中にイケメンいない?
稼げるのかレポ頼むw
URL貼れないから
MENS ガーーデン
って検索して!
※正しいサイト名は英語です。

82 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:z5woWXzA.net
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね
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83 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:ZurNHtd2.net
>>80
>安いスプマンテやクレマンでも十分に美味しいものはたくさんある

最初にこう言ってたけど、やっぱり「ほとんど存在しない」なんだね。十分に、ってのがどのレベルかによるけど。

高品質なワイン造りか。フランチャコルタなんかはシャンパンに負けないように手を掛けて作ってると思ってたんだけどな。けっこう高いしね。

ボランジェ、アンリジロー、ルイロデレール、エグリウーリエ、フィリポナ、ゴッセ、ポールロジェなど有名どころしか飲んでないけど、シャンパンはほんと外れない。リピートしてもハズレない。奥が深すぎるから無名どころは今のところ手を出すつもりないw
あ、エグリウーリエはちょっと好みじゃなかったかなー

人件費の安い地域ね。ふむ、安いんだろうからハズレ覚悟で飲んでみよう。ありがとう。

84 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:WBC/oHbX.net
何か昨日の夜からえらい進んでんなーw

結局は好きなもん飲んだら良いじゃんで終わっちゃうんだけど
それなりに価格と味は比例してる訳で。
それなりのシャンパンとそこら辺のスパークリングが
同じ味わいだったら困るだろとw
いや、そこら辺の値段で美味いもんが出れば最高なんですけどねwww

今日も安い泡飲みながらそう思う訳でwww

85 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:LWUyzvnc.net
>>83
安くても美味しいものはたくさんあるよ
高くて美味しいワインと同じレベルの味わいを求めるなら「ほとんど存在しない」だけど
美味しいと感じられるワインのレベルが高級ラインしか無いなら安くて美味しいワインは諦めたほうがいいと思う
挙げてもらったシャンパーニュはどれも素晴らしいと思うけどエグリ・ウーリエも色んな種類出してるからねえ
エグリ・ウーリエは優秀な生産者だと思うけどどれを飲んでの感想なのかわからないからなんとも言えないな

人件費が安くて品質がいいとなるととりあえずチリのコノスルスパークリングを飲んでみたら
1200円程度のスパークリングとしてはよくできてる。クラスの限界だと思う。
また、チリ独特の風味を味わうことも出来る。余裕があればロゼも試してみればいい。

また総じてクレマン・ド・ブルゴーニュの品質が近年高いと思う。
生産者は安定して手に入るのがあまりないから挙げられない
品種もシャルドネとピノ・ノワールと同じ。
値段は2〜3000円とシャンパーニュより若干安い

86 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:WBC/oHbX.net
あー・・・また安泡セットまとめ買いしちゃったよ…
お前らのせいだぞ!つーかハードリカー最近ツラいから
泡やワインに行ってるんですが…

87 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:Wu2ypnft.net
リザーブワインとリキュールに秘密がある
減ること無く増加し続けているシャン何とか地方の果実が他に勝るとは考えにくい
一日のちょうがあるのは否めないのだが

88 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:UMfcg0NI.net
NV 5000円レベルで美味しいのは ポル・ロジェ

89 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:ZurNHtd2.net
>>85
廉価ラインしか飲んでないよ。エグリウーリエもトラディション。

コノスルか。気にはなってたけど飲んだことないな。クレマンドブルゴーニュは本線だと思ってた。どちらも飲んでみます。

高級ラインって大昔にドンペリ飲んだだけなんだが、飲み出すとNVに戻れなくなったりするのかな。イニシャルやクリュッグ飲んでみたいが、マジで心配。
ま、なんか特別な時まで飲まないけどw

NVで特に気に入ってるのはニコラフィアット、フィリポナだな。フィリポナは売ってるとこ少ない・・・・ ポールロジェも旨いけど。

90 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:YmF0Lx8M.net
フィリッポナの生産量はモエの1/50ですから。

91 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:yDwvgxPt.net
>>75
確かにチンザノはベルモットのイメージが強いからそう思うかも知れないが
安いんだから騙されたと思って飲んでみろ
スパークリンクだとシャンパンでは決して感じる事のない違和感を感じる
事が多いがそれがない、千円ちょっとでこの味なら文句はないはず

92 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:ZurNHtd2.net
>>91
7〜8年くらい前にチンザノ飲んだことあるけど、味はよく覚えてない。旨いと何度もリピートするんだが、一回しか飲んでないからたぶん旨くなかったと思う。
安いんだし久々に飲んでみる。

93 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:yDwvgxPt.net
>>92
シャンパンの美味さはシャンパンに対して期待するべきで
スパークリングにその期待をしてはいけないと思う
家飲みで安く抑えたいが飲みたい時もある訳でそういう時
の代用品だな、まlあ飲んで感想聞かせてくれ

94 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:fYhGBxYK.net
TALTARNI、美味いって

95 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:tUjVXtiR.net
スクリューキャップの微発泡テーブルワインが好きなんですけど、このスレでいいのですかね

96 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:sWDz6dqe.net
OK。まずは服を脱ぎます

97 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:UUseiU7o.net
脱ぎました

98 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:sWDz6dqe.net
クリコおばさんに舐めてもらいます。まだイっちゃいけない

99 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:AzewbeEd.net
セグラヴューダス ブリュット レゼルバ Segura Viudas Brut Reserva
というのを最近贔屓にしている。ウチの近所のダイエーで1400円くらい
キリッとした辛口で、青りんごのような爽やかさがあり、蒸し暑いこの時期にはピッタリ。
最近こればっかり買ってる。

100 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:2KTNK8+L.net
>>99
偶然だな、俺も今それ飲んでる。つーか飲みきったw
美味いよねー。好き好き。
明日も朝早いのにこんな時間で飲んじゃったーw

101 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:mYeoyiCS.net
ロブションでブルーノパイヤール初めて飲んだらなんかイマイチでガッカリ。香り、味わいともに薄い感じ。料理はまずまず美味しかっただけに残念。せっかくだからと思って頼んだけど、エスプリにしとけば良かった。

102 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:CHIKaxt9.net
>>101
以前にブルーノ・パイヤール1990 N.P.U.飲んだけどめっちゃ美味しかったけどな

103 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:mYeoyiCS.net
>>102
それ3万くらいするヤツだね。飲んだのはNVだから。それでも13,000円だったよ。飲んでみたかったからいいんだけどさ。

104 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:CHIKaxt9.net
>>103
お酒の価値はお酒そのものの味だけじゃなくて飲む場所の雰囲気や
料理、飲む相手によって変わるから飲食店だとどうしても高くなって
しまうのは仕方ないだろうね
飲食店で美味しいプレステージシャンパンを飲みたかったら持ち込んだ方
が安くて間違いない (ただし持ち込み不可の店もあるから要注意)

105 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:mYeoyiCS.net
>>104
それはわかるよ。わかりますがー、気合いいれてロブション、せっかくだから長らくグラスシャンパンに採用されてたブルーノパイヤール!って期待したら・・・・
いま見たら13,500円だった。NVじゃお高いなー

持ち込みはお店に置いてないようなのじゃないと意味ないというか、そもそも失礼ですよね。NVで十分なオレにはとてもとても。

契約期間が切れたようで、グラスシャンパンはクリコのみになってましたよ、ロブション。イエローラベルはあの雰囲気に合ってるけど・・・・

106 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:CHIKaxt9.net
>>105
シャンパンは残念だったけど超有名なロブションで食事できたんだから羨ましいよ

一般的に飲食店のシャンパンの価格は仕入価格の2倍3倍は普通だから
13500円は決してそんなに高い訳でもないけどね

1万円程度のヴィンテージかプレステージシャンパンを持ち込めば持ち込み料
2000円〜5000円を払っても結果的にはお店のNVと同じぐらの価格だから
お得だとは思うけどちょっと面倒だよな

107 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:mYeoyiCS.net
>>106
仕入れ値は安いと思うよ。小売で5000円くらいだから4000円くらい?ロブションならもっと安く仕入れてるかも。安くしてもロブションに置いてもらいたい、って思うだろうし。
実際、他のグランメゾンクラスでもNVは10,000〜11,000円程度だしね。それが三ツ星ロブションなのかも知れませんが(笑

持ち込みはそっかー、NVが高い値付けのお店ならアリですね!あんまり考えてなかったよ。勉強になりました(笑

108 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:CHIKaxt9.net
>>107
飲食店は酒類の小売免許を持ってないからインポーターから酒販店経由で
ないと仕入れできないから思ったほど安くはないかも?

もちろん数量が出る飲食店にはインポーターが営業に来て条件等を出しては
くれるけど買うのは取引の酒販店になるはず

109 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:mYeoyiCS.net
>>108
ロブションはフランスでメゾンから直接仕入れて日本に送ってるのでは。フランス、アメリカ、モナコなどお店いっぱいやってるし。
http://www.robuchon.jp/wine-jrs/2090.html

あとこちらを参考にしました。古いものだけど特にいまと変わりないことは、この人のブログ読んでるので確認済み。
http://www.9393.co.jp/tomosato/kako_tomosato/2004/04_1114_tomosato.html

110 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:CHIKaxt9.net
>>109
海外から輸入するとなると免許が必要になるはずで税務署に酒税の納付が
必要となります
したがってフランス等から直接送って酒税を納めずそのまま店で提供する事は
許されないのではないでしょうか?

111 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:CHIKaxt9.net
>>109
すいません、先ほどの内容は間違っていたようです
調べたら食品等輸入届出書を出して関税を払えば自分のお店で
提供できるみたいです

112 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:CHIKaxt9.net
>>109
追記:関税だけでなく酒税も収める必要があるようです

113 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:J40QIX+r.net
>>106 >>107
その場合のプレステージシャンパンはお店で提供されていない物を選ぶのが良いね
安く上げる為にお店でも提供しているプレステージシャンパンを持ちこむと言うのはスマートではないから

蛇足かもしれないけど、普通に料理に合わせるのは良い状態のNVの方が案外と良いと言うのが最近の実感

114 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:mYeoyiCS.net
>>113
同じことを>>105でも書きましたよ

NVの方が合わせやすい?
ふーむ、高級シャンパンはろくに飲んでないが、お高いのにNVの方がよかったりしたらショック大きいなー。そういうもんなんですか。

115 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:CHIKaxt9.net
>>113 >>114
レストランはあくまで食事がメインでお酒はサブだからな
そのバランスの中でマリアージュを楽しむ
お酒をメインにしたいなら個人的にはバーとかの方が良い
と思う

116 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:mYeoyiCS.net
>>115
オレは飯食いながらがいいなー
シャンパンは合わせやすいし。カレーとかキムチとか辛いもんは合わんと思うが。

117 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:CHIKaxt9.net
>>116
俺は美味しいシャンパンをメインで飲みたい方だな
美味しいチーズかスモークサーモンでもあれば十分
人それぞれだから楽しみ方は色々あって良いよな

118 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:mYeoyiCS.net
>>117
いや、それもいいよね。オレはあと生ハムとクラッカーがあるといいな(笑

119 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:imr/2IbO.net
>>118
俺も生ハム好きだな 
無性に生ハムメロンが食べたくなる時がある(笑)
クラッカーは何か乗せて食べるの?

120 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:ctxWhx3q.net
>>119
俺、生ハムメロンわからないなぁ・・・。
別々で食べた方が美味しくない??って思ってしまう。

だが、生ハムいちじくは美味しい〜♪

シャンパン・泡系にはフルーツが合うよね。

121 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:N7xtmFkS.net
>>119
クラッカー食べない?チーズ乗せても、生ハムでも旨いよー。クラッカー単体じゃ食べないけど、シャンパンにも合う。味のついてないヤツか、塩味ぐらいがオススメ。

>>120
生ハムメロンも旨いけどなー。メロンは赤い果肉のが旨い。
生ハムいちじくは・・・・食ったことない(笑
フルーツが合うのはその通りですなー

122 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:imr/2IbO.net
>>121
クラッカーはチーズ乗せたりするけど生ハムと一緒に食べた事ないな
生ハムでクラッカー巻いて食べるの?
生ハムは塩気があるから甘いフルーツが良く合う 今だと桃とも美味しい

123 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:N7xtmFkS.net
>>122
乗っけてっつーか、生ハムちぎってクラッカーといっしょに。旨いよー。チーズはブリーかカマンベールかな。どこでも買えるし。

桃も合うのかー。メロンが合うんだから旨いだろうな。生ハムメロンなんて店であればほぼ頼む鉄板メニューなんだが、メニューにあるとこ少ないな。なんでかね。

124 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:imr/2IbO.net
>>123
生ハムをクラッカーに乗っけて食べるのね
今度やってみる

125 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:wV+WxXJ4.net
>>123
さっそく昨晩、生ハムをクラッカーに乗せて食べてみました
生ハムのしっとりとした感じとクラッカーのパサパサとした感じが
異質な感じに思えたが普通に食べれました
生ハムはやっぱり甘いフルーツやサラダとかの方が相性良いかもな

126 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:E3Xa4ALM.net
クラッカーと言っても色々あるし、初めての経験で微妙だと思っても、暫くすると好きになる場合もあるね。

グリッシーニに巻いて食べると言うのも定番で、ホームパーティの時に用意しておくと喜ばれる。
グリッシーニも色々とあるから、微妙な組み合わせもあるかもしれないけど。

127 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:wV+WxXJ4.net
今は生の桃を使ったベリーニがおいしい時期ですよね
良く冷えた桃をミキサーに掛けてグラスに入れてシャンパンか
スパークリングワインを注いで軽くステアして出来上がり
桃とスパークリングワインの比率はお好みで
桃の甘みが足りない時はシロップを少々

128 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:cRNPPDkF.net
あぁ〜美味しそう♪

129 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:XrF9J+e4.net
今夜は隣駅の安売酒屋で買ってきたクレマンドブルゴーニュ ブリュット ヴーヴアンバルを飲んでるが、香り味わいともにイマイチだー
http://m.shopping.yahoo.co.jp/item/wineuki/0102102002859/

ベリーニにでもしたいがモモが無ーい(笑

130 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:iqR8Lg8y.net
オリジナルネクターってか
モエのネクターはバカウマやろ?

131 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:XrF9J+e4.net
モエのネクターって飲んだことないな。ベリーニが旨いんだから旨いのか。カクテルとは別で考えてたが。

132 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:iHCmg4BM.net
モエのネクターはリザーヴワインはともかく
れっきとしたシャンパーニュだから桃は入っていないのでは?

133 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:6ZyfeFtF.net
>>132
少し甘口なだけだよね
ヴ―ヴ・クリコのローズラベルも同様

134 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:8HEEJorn.net
不二家のネクターじゃあるまいしw

135 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:YJdiJYlv.net
普通のモエはブリュットだけどネクターはセックでやや甘口
桃の味や香りなんてまったくしないぞ

136 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:t1e0rgCk.net
なんだ、ベリーニみたいな味するのかと思ったよw

137 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:AjI5rjK4.net
暑いな

138 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:YJdiJYlv.net
暑い時はエクストラブリュットやノンドセ等の甘くないシャンパンが後味がキリッとして美味しいよな

139 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:t1e0rgCk.net
>>138
気の抜けたのはブリュットでもすごく甘くて驚いた。エクストラブリュットやノンドセは飲んだことないんだが、甘くしてなくても旨いの?

140 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:E3QyRaJp.net
すいません、ツァリーヌの赤いラベルと、グリーンのラベル、
違いは何でしょうか?

141 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:Y0qhHd9W.net
>>139
あまり美味しくないシャンパンは加糖により甘くして誤魔化して事が多い
エクストラブリュットやノンドセ(糖分ゼロ)は誤魔化しが効かないから
シャンパンそのものの味が良くなければ美味しくない
砂糖の甘さは嫌な後味が残るがエクストラブリュットやノンドセは葡萄そのもの
の自然な甘さを楽しめる
甘いシャンパンに慣れていると甘みが物足りないかも知れないがお試しあれ

142 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:Y0qhHd9W.net
>>140
ツァリーヌってシャノワーヌの事かな?
シャノワーヌなら通常下記の3種類だと思うけど

シャノワーヌ・プルミエ・クリュ
シャノワーヌ・ロゼ・ブリュット
ツァリーヌ・テート・ド・キュベ ←赤いラベル

143 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:IKfauxP9.net
>>142
ありがとう。
グリーンのはツァリーヌのミレジメですね、自己解決。
そんで他にもツァリーヌには綴りの違うツァリーネ? とかいうのも
あるようで、今度はそっちがよくわかりません

144 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:Y0qhHd9W.net
>>143
ツァリーヌっとシャノワーヌ違ったようで申し訳ない

ツァリーヌのホームページみたら赤・青・緑・茶etc色々あった

http://www.tsarine.com/

145 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:u1Recc2M.net
>>141
ブリュットで十分旨いからあんまり興味なかったけど飲んでみるよ。

146 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:Y0qhHd9W.net
>>145
ブリュットで十分旨いんなら無理に飲まなくても良いように思うけど
飲むんだったらお勧めはジャクソンかな?
一般的なキュヴェ#736でドサージュ(加糖)はわずか1.5g/L
普通のブリュットが6g〜15gだからかなり少ない

147 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:u1Recc2M.net
>>146
ジャクソンのエクストラブリュットって高いっすね・・・・

148 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:ID//aH7d.net
>>147
楽天で最安で5250円だけど飲む価値はあるように思うけどなぁ

149 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:CTjRJeuy.net
飲む価値があるシャンパーニュとはデゴルジュマン後も長く熟成させ
独特の香味を帯びてなお発泡を失っていない物
試す価値と飲む価値は違う意味を持っていると思うけどな

150 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:RxBACvfx.net
>>148
楽天でジャクソン5250円ってこれしかないけどエクストラブリュットなの?
http://item.rakuten.co.jp/miyoshiya-wine/5749/

151 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:ID//aH7d.net
>>150
ジャクソンのドサージュは多い銘柄でも3.5g/L程度で甘ったるいシャンパンは
造っていないはず
#736のドサージュは1.5g/Lだからエクストラブリュットです

152 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:RxBACvfx.net
>>151
すいません、よく見てなくて。飲んでみます〜

153 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:Y/rLhkIR.net
コノスルのスパークリング飲んでるが・・・・うーむ。
値段の割には旨いがシャンパンには比べられないな。
同じ価格帯のフレシネよりは旨いかな。

154 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:elaEo24R.net
当たり前とかそれ以前の問題
安い金でシャンパーニュの味わいを求めるとか馬鹿かお前
金出せないなら貧乏人は貧乏人らしく貧乏臭いワインを飲むしかねーんだよ
何がうーむだ

155 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:pKaK1Sbl.net
通販で買った泡セット、それなりに美味いねー。
暑いし仕事早く終わったからって飲み過ぎたらアカンねー…

156 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:Y/rLhkIR.net
>>154
シャンパンと同じように旨いスパークリングはない、それは当たり前以前のことだ、って言いたいんだな。
でもほんとにそうなのか?それを探ってるところだよ。そういう意見があることはわかった。
金出せない貧乏人とか、なんなんだろうね。スレ読め。

157 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:elaEo24R.net
>>156
スレ読めとはどういうことだ?読んでないお前が言うんじゃねえよクソゴミ。
ちょっと前の書き込みにシャンパーニュとそれ以外のコスパについての書き込みがあったはずだが。
まさか読んだ上で言ってるんだよな?それ以外の意見ならそれを明確にして書き込め。
貧乏人はこれだから嫌なんだよ

>金出せない貧乏人とか、なんなんだろうね
お前のことだよお前

158 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:Y/rLhkIR.net
>>157
>>85でコノスルを勧めてもらったから飲んだ。その報告をした。それだけだ。

読んでないお前、貧乏人、って言う根拠はなんだ?オレはこのスレでやり取りしてきてるんだが、その断定の根拠はなんなんだ?お前は85なのか?そうじゃないんだろ?

159 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:hdBIPdtP.net
スレ読んでてそんなこと言うならお前は知障だな。
シャンパーニュの味わいを求めるならシャンパーニュを買うしか無いという結論じゃなかったか?
シャンパーニュで味わいを一括りにするのは好きじゃないが
その味を求めるならそれなりの値段を出すしか無いということだ。
それをケチって安いワインを買って文句言ってる奴はそのワインを楽しむ余裕すらない貧乏人ということになる
俺は>>85だが文句あるか?

160 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:yL6yCSzU.net
なんだ85なのか。あいかわらず取っ付き悪いね(笑

そんな結論は読んだ上でシャンパンと同じく旨いスパークリングは無いか聞いたら、あなたが高級ラインほどじゃないがコノスルを試したら、って勧めてくれたんじゃないか。オレはNVしか飲んでないし。
また、安いスプマンテやクレマンでも十分に美味しいものはたくさんある、って言ってくれたじゃない。

残念ながらコノスルはそういうことだった。クレマンドブルゴーニュもぼちぼち飲んでみるよ。

161 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:hdBIPdtP.net
シャンパーニュと比べることがそもそも間違いだって言ったんだけど全然わかってねえじゃんお前本当馬鹿だな
日本語が通じないのが非常に残念だ。何を言っても無駄なんだな

シャンパーニュと違うじゃん〜ってか?
当たり前だシャンパーニュじゃないんだから
何が値段の割に美味いだよロクなワイン飲んだこと無いくせに
本物を知らねえくせに何知ったかこいてんだよ

それがお前の味わえる限界の味だということを実感しろ
貧乏にはそれくらいしか味わう資格が無いということだ

162 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:PhexQPdT.net
85の人って自分の意見以外絶対に認めないんだね
こういう人がワイン会に紛れ込むと正直ウザイよなw

163 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:yL6yCSzU.net
>>161
なんかあなたの書き込みが支離滅裂で困りますなー
>>59で「それはブランド意識が強くなっただけ
安いスプマンテやクレマンでも十分に美味しいものはたくさんある」
>>66で「クレマンもシャンパーニュも製法同じでゴミみたいなシャンパーニュだって存在するのに
シャンパーニュじゃなきゃ満足できないという時点で馬鹿舌
>>80で「安い金で高いワインと同じレベルの味わいを求めるのがそもそも間違ってる」

その上で85で高級ラインほどじゃないがコノスルを、って勧めてもらったから飲んだんだよ。この価格のはいっぱい飲んでるから旨いかどうかは分かるしw

シャンパンの味わいじゃないと満足できないようになったみたいだから、馬鹿舌になったのかも。でもシャンパーニュじゃないから満足できない、じゃないよ。

しかし罵倒がひどいですなー。いろいろ教えてもらって有り難いと思ってますよ。

164 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:3sVMsnXx.net
リザーブワインとリキュールこの二つに金かければシャンパーニュに負けない泡は作れる
シャンパーニュ地方の葡萄が特別な出来なんて事は無いのだから

165 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:hdBIPdtP.net
またケチって変なクレマン飲んでシャンパーニュと違うとか言い出すんだろうな。
正直クレマンはシャンパーニュと区別つかないものが多いけどエチケットが違うからダメなんだろうな
まあ値段もシャンパーニュより若干安いがそれなりにするから君が買うのは無理。
コノスルは安ワインなりに楽しめるという意味で勧めたんだが勘違いされちゃこまるってか以前の書き込みで散々言ったはず

もういいや別に俺が飲むワインが不味くなるわけじゃないし
君は好きに安ワイン飲んでイマイチと文句つけていればいいと思うよ、そういう人間なんだろう
もし一緒にワインを飲む人がいるならその人は不幸だね
シャンパーニュじゃないワインを飲んでいるのにシャンパーニュと違うとかぼやく人がいるんだから。
物を否定することでわかったような気になる奴ほど面倒くさい奴はいない

>>162
このブルゴーニュはボルドーとは違うっていう奴とワイン会で会ったことある?
そもそもワイン会でウンチク語る奴ってまずいない。ただ楽しむだけ。
ワイン会でマイナス意見言う人って滅多にいないなあ
そんなこと言うなんて変なワイン会に行ってるおそれがある、ホームがあるなら変えたほうがいいよ

>>164
負けないとかじゃなくて
味わいが違うだけでダメらしい完全なブランド志向だから
何が素晴らしいとか言うだけ無駄だと思うよ

166 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:yL6yCSzU.net
>>165
困った人ですねー(笑

安ワインじゃ楽しめなくなったから聞いたんだよ。ブランド志向じゃない、って何回言ったらわかんのよ(笑

コノスルはねー、安ワインだったねー(笑

167 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:XR1XkvMF.net
ID:Y/rLhkIR
ID:yL6yCSzU

ぶっちゃけキモイ^^;

168 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:hdBIPdtP.net
>>166
別に俺は望むワインを好きなだけ飲むくらいの経済力はあるから何も困ってはいないけど。
君はシャンパーニュ以外じゃ満足できないだろ?だったらはじめからシャンパーニュ買えよ
コノスルは安ワインだよ、何を求めてるの?
もしかして知りもしないジャックセロスやサロンの味わいを求めた?
純粋に美味い安ワインを安ワインだからイマイチと言うような奴がブランド志向じゃないって?
俺は数多くのブランドワインを飲んできて素晴らしさを知ってるからどっちかといえばブランド志向だが
君と違って純粋に旨いものはきちんと楽しめるな。まあ君の口に合わなかったなら仕方ないがかといって何の参考にもならない

ロクなシャンパーニュ飲んだことない奴がコノスルを安ワインと笑うなんて滑稽だな
シャンパーニュと言っても銘柄で味わいがすべて異なるのにシャンパーニュと一括りにしている時点で笑える

169 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:yL6yCSzU.net
>>168
高級ラインほどじゃない、って言ってたからジャックセロスやサロンなんて求めてないよ(笑
色んなブランドワインを飲んできて、それで安ワインも楽しめるなんてうらやましいね。オレはもう楽しめなくなったんだよ。馬鹿舌なんか知らんが。やっぱ香りかな、一番違うのは。

味わいは銘柄で違うけど、シャンパンは総じて美味しいね。最近イマイチだったのはエグリウーリエトラディションと成城石井で買ったドゥモアゼル。
毎日シャンパン飲むほど金出せないから、週末だけなんだよね。それで外すとガッカリなんだ、スパークリングでも。NVで旨いと思うんだからシャンパン飲んでりゃいいんだが。

170 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:i5aI4jCu.net
単純に大手のシャンパンは多数の畑の葡萄を使い潤沢にリザーブワインを持てる
新興国組の葡萄そのものでは冷涼な気候のシャンパーニュより健全で同等以上のジュースは得られるだろう
シャンパーニュは数多のリザーブワインをブレンドして風味の安定と供給量の確保をしているが
他の地方では設備投資して潤沢にリザーブワインをストックする事が難しい
英国等ユーロ圏の投資が歴史的に行なわれてきたシャンパーニュが強い理由の一つ
マーケティングに投資しスティルワインでは見られないような宣伝戦略もシャンパーニュが強い理由
新興組や他のムスーやクレマン・カヴァ・スプマンテ・フランチャコルタ等もリザーブワインに同様の投資が出来れば
シャンパーニュの優位の一つは確実に崩れる
幻想を抱くほどシャンパーニュの果実は素晴らしい物で無いのが他の産地に優位に働くと考えられる
だからといって宣伝力に劣る物に莫大な投資をする人達が出てくるかは分からないが
カリフォルニアの葡萄で造っているスパークリングでも
テタンジェやロデレールなどノウハウを持つ大手が強いのは残念だと少し思う反面
当然だろうとも思う

171 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:M3KRs7WS.net
ル・デュモンの仲田晃司さんが「天地人」とエチケットに書いているように
この3つが相まって初めて美味しいワインができる

172 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:hdBIPdtP.net
ルーデュモンのクレマンも美味いね白もロゼも。
だけどID:yL6yCSzUにかかれば「シャンパーニュじゃないからイマイチ」
ってな事になるんだろうなあ

テロワールを理解しようともしない奴に飲まれるワインは全てが可哀想だ

173 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:qtgz0Zm/.net
まずいシャンパンも美味いスパークリングもあるけどな

でもID:yL6yCSzUは週末にしか飲まないそうだから色々飲んで試すわけにはいかないんでしょ

大手ブランドのシャンパンよりうんと高いけど確実に美味しいスパークリングを推薦するのが
ID:yL6yCSzUにとって一番納得できる道だと思う

174 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:qtgz0Zm/.net
例えば、
ジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ N.V
などはいかがだろうか

175 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:hdBIPdtP.net
週末だけでもシャンパーニュ買う金も無い奴がそんなもの買えるのかなあ
やっぱエチケットが大切なんだよ、シャンパーニュって書いてなきゃ。

176 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:M3KRs7WS.net
>>174
↑コレ 確かに高いな プレステージシャンパンが買える値段だ
飲んだ事ないので味は知らんがこの価格でまずかったらボッタクリだろう

177 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:lMwU5EAk.net
シャンパン並みに美味いスパークリングワインはあるが、
値段もシャンパン並みに高い。

178 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:M3KRs7WS.net
>>177
シャンパン並みに高いスパークリングワインはあるが、
美味しさがシャンパン並みだとは限らないw

179 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:4mpV4ToK.net
ロデレールのカルテットはホント上手いよ。
シャンパーニュじゃないからスパークリングだが
中身はシャンパンと変わらないよ。
値段も2200円くらいで売ってるところもあるし
下手なクレマン買うより間違いないよ。

180 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:yL6yCSzU.net
>>172
シャンパンじゃないからイマイチなんて言ってねーだろ。オマエ頭おかしいぜ。シャンパンでもエグリウーリエ、ブルーノパイヤール、ドゥモアゼルはイマイチだった、って言ってるだろうが。エチケットなんか関係ねーわ。

旨いと思ってるコノスルけなされたのがよっぽど気に入らねーんだな、ボクちゃんは。
あんな安ワインで旨いんなら、高級ワイン飲むなよオマエは。要らねーだろ。
旨いと思ってる安ワインで満足してろ。

しかし読み返しても>>154の反応はオカシイ。こいつは基地外か世間知らずのボクちゃんのどっちかだな。優しく接してやって損したわ。

>>179
上の方にも書いてあったな。ぜひ飲んでみよう。基地外ボクちゃんもこういうこと書けよ。それでけなされてもキレんなよ。金持ちの大人なんだろ?w

181 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:fR3rQKzI.net
おい発狂したぞなんとかしろ
全然言葉遣い変わったな。さすが貧乏人

182 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:8MWHPz3v.net
>>180
コノスルは美味い。
別に俺が造ってる訳じゃないから貶されてもなんとも思わないけど
今まで言ってることが何も通じてないのがなんだかなあって。
あ、これについてはもうレスしないでくれ疲れるから過去のレスを読め

高級なシャンパーニュとの味わいが違うからワインって面白いんだろ。
同じならわざわざ高い金出さないが違うからしょうがないよなあ
高級ワインは君には必要ないけど俺は味わいを知ってしまっているからねえ
仕方なく高い金払って楽しんでる。安ければなお良いが君のような奴が簡単に楽しめないから良いと言うのも少なからずある

あんな安ワインでとか言うなら何も分かってないんだな。
俺に言わせれば君が挙げたようなシャンパーニュも十分に安ワインなんだけどな。

ただのスパークリングにシャンパーニュの味わいを求めているのが感じ取れたので
>>154はおかしくないと思うけど。
もっと優しく言った方が良かったのかい?

別に金持ちなわけではないけど。
君にレスして面白がるくらいだから大人でなく子供なんだろうね。
俺は頭おかしいが君はさらに重要だね
皆がレスしてくれていたのに何も分かっていないんだもの。

183 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:8+Lyvi32.net
口は悪いがかなり親切かつ丁寧なレスに見える
なんでそこまで教えてやるの?って
一連見たけど結局シャンパンの味わいを他のスパークリングに求めてる時点でおかしいんだからさ
>>180の奴が理解する気もないみたいだからもう相手にするのやめたら?
これ以上スレを汚してほしくない

184 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:cbGPrXaI.net
>>182
ボクちゃんはコノスルが美味しいの?
ククク笑かすな、この貧乏舌はw

産地ごとに味わいが違うことを理解して、その上で味を楽しめ、っていうオマエの言うことは当たり前なんだよ!その上で飲んでみてイマイチだった。それを受け止めろ。

>あんな安ワインでとか言うなら何も分かってないんだな。

コノスルはワイン通が認める高コスパワイン。その美味しさを認めないヤツは何もわかってない!そんなヤツはボクちゃん認めない!!ってか。オマエはほんとガキだなw
オレはそんな一般評価は信じない。自分で飲んでみて判断した。たいして旨くない安ワインだよ、コノスルは。

>ただのスパークリングにシャンパーニュの味わいを求めているのが感じ取れたので

オイオイ、おかしいだろ。オマエはシャンパーニュのエチケットが大事なブランド志向のレッテルを貼ろうとしてただろ!話し変えるなよ、ボクちゃんよー

高級フレンチも美味しいがラーメンも美味しい。ラーメンも店によって味わいが違う。こんなことは当たり前。それでお勧めのラーメン食ってみたらたいして旨くないシロモノだった。イマイチと評価を伝えたらキレた。こんなとこだよ、世間知らずのボクちゃんw

185 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:8+Lyvi32.net
はいはい、わかったわかった

186 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:94OwTiKJ.net
朝から発狂してたんだ

187 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:cbGPrXaI.net
>>185
ほんとにわかったのか馬鹿。オマエは日本語が通じねーからなー

じゃあもうエラそうに間違ったレッテル貼るんじゃねーぞゴミクズ!馬鹿まる出しだからな!

あともう高級ワインは飲むな!貧乏舌なんだからコノスル飲んでろ!

いいか。わかったな。


スレ汚すだけだと悪いから、昨日はセグラビューダス飲んだ。久々に飲んだら旨かった。コノスルよりも旨い。
どっかの貧乏舌が「コノスルは1000円クラスの限界」とか言ってたが笑えるよw

188 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:b+igC7A0.net
>>187
その人俺じゃないんだけど。
貧乏舌だけど今日はクリュッグの1998を飲んでみたよ。1998は始めてだけどやっぱり美味しいね
コノスルも美味いと思うんだけどなー別に君の舌に合わなかったからと言って俺が飲むワインが変わるわけじゃないから別に何でもいいよ
万人の口に合うわけなんてないんだし。
ムキになってマズイと言うのは良く意図が汲めないけど

君が言う高級フレンチがクリュッグならラーメンはコノスルで
どっちも美味しいものあるんじゃないかなー
俺はフレンチもラーメンも好きだよ

そのセグラビューダスってやつを今度飲んでみよう。
ってカヴァなのね。本当に比較対象が無茶苦茶だなあ

189 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:qA12PMFw.net
>>188
だからさ、オレはコノスルをまずいなんて一言も言ってねーじゃん。捏造すんな。
イマイチ、たいして旨くないとは言ったが、一本飲みきったぞ。

月曜からクリュッグかよ!うらやましーぜ
平日にワイン飲まないのは金銭的なものもあるが、健康面を考えて、てのもある。オマエは若いんだな。

セグラビューダスはコノスルのようなクセはない。青リンゴのような香りでわかりやすい旨さ。ただし余韻はほとんどない。
コノスルは土のような香りを感じて好みじゃなかった。あれをいいと感じるのがワイン通なのかも知れないが。

190 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:69g+88ZP.net
もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 21本目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1343786124/

ここに湧いてる基地外と同一人物だろw
相手にしないほうがいいよ

191 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:LBK3TjQB.net
>>190
その基地外ってたぶん自分のことだけど、
ここのゴタゴタはしらねーよw

ワイン板 昨日きたばっかだもん。

192 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:4uHGIMQX.net
近所のスーパーで、クックスが780円だから、普段はコレ飲んでるよ?

泡が軽くて、リンゴ感がとても有る。
ブリュットでも甘く感じるけど、普段飲みには丁度イイ

193 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:PfX1qY0O.net
なんつーか・・・静かに美味い酒飲めないもんかねー・・・
ロジャーグラートのロゼ美味しいです。

194 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:olfcyU38.net
コノスル、クックス、ロジャーグラート・ロゼか…、売れているのだから評価している人もいるのだろうね。

チリ、カリフォルニア、スペインなら
ヴァルディ・ヴィエソ、ロデレール・エステートまたはグロリア・フェラー、コドーニュやセグラ・ヴューダス辺りが好きだな。

>>71氏が書いているように、自分もブラン・ド・ブラン好きなので、他の地域の泡も好きなのかも。
サロンやルイナールのブラン・ド・ブラン、クロ・デ・ゴワセ等が好きだけど、
クレマンやヴァンムスーの良く出来たブラン・ド・ブラン等も好きだ。
フランソワーズ・ベデルやアンドレ・クルエのブラン・ド・ノワールなんかも時々は飲みたくなる。

195 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:Ph5tfC6I.net
>>194
ロデレールは俺も好きだわ。

違うの試そうと思っても、ついつい買っちゃう。

あとは、コストコのカークランドのシャンパンもコスパイイと思う。

196 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:RGUVh7Ok.net
>>195
最近はあまり冒険しないけど、一時は色々なのを買って飲んでみたよ。
ロデレール・エステートはルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエには洗練さ等で勝てない感じがするけど、
上級キュベのエルミタージュは、それを越えるくらいに非常に良い酒質だと思う。
何カ月か前に飲んだクリスタルは状態が少し悪かったのか、エルミタージュの方が美味しくて少し凹んだ。

コストコは自分の生活圏内には無くて試せなくて残念だけど、
最近シャンパンにはコスパを求めないで、コスパはスパークリングで処理している感じがする。

久しぶりにコスパの良いヴァンムスーを飲みたくなったので、試して味を確認したら具体的に書くよ。

197 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:Cwzp+/l5.net
>>196
ルイ・ロデレールはプルミエとクリスタルが一般的に良く知られているだけど
最近2004と2006のミレジメ飲んだけど美味しかったよ

198 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:V/k2DKnW.net
今日は代休なんでアニエス パケ クレマンドブルゴーニュってのを飲んだが旨い。シャンパン並に旨い!
胸のすく香り、深い味わい。シャンパンに負けない安スパークリングに当たった。2,300円ほど。
最高に旨い感動の味わい、ってほどじゃないし、初めてなのでリピートしてみないと評価は定まらないが、これなら十分満足できる。また飲んでみよう。

199 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:7/vPmevO.net
1000円台と2000円台の違いは
安ワインで一括りにするには違いがありすぎるよ。

200 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:V/k2DKnW.net
>>199
それはそうだけど、値段はたいして変わらんから。じゅうぶん安ワインだし、そりゃ1,000円台で満足できるスパークリングがあれば理想的だが。

201 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:owQ2hAZq.net
>>198
パケも悪くないけど、美味しいシャンパンとはやっぱり別と言う感じだと思った。
2000円クラスで本当にシャンパンと対抗出来ると思えるのは物凄く少ないと思う。
まあシャンパンでもイマイチなのは結構あるから、それと比べたら充分にシャンパンと比べられるかもしれないけどね。

>>200
1000円台で正直シャンパンを感じるのは無いけど、2000円前後だとちょっとあるからね(物凄く少ないけど)。
2000円〜5000円と言うのは美味しいNMのNVに対抗できるのがあるゾーンだと思う。

202 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:AMyMOgLy.net
またコイツか
もはや荒らしだな

203 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:owQ2hAZq.net
荒らしだとか言うのは簡単だけど、否定するのなら具体的に書き込まないとね。

飲んだ事のないワインは否定的なコメントなんかつけないよ。
アニエス・パケのクレマンも何度も飲む機会があったし、
他のスパークリングやシャンパンも否定的に書く時には少なくとも複数回の経験を踏まえて慎重に書いている。

ワイン板が独立した時には良い飲み手の厳しくて参考になるコメントがあったから、
それの恩送りの様な気持ちで書いているだけ。

204 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:LFXG8jAv.net
具体的にというのは賛成だけど名前を出すなら比較対象も具体的にしてくれないと。
パケ⇔美味しいシャンパンとか意味ないと思う。
>>203がパケと何を比較したのかわかればそれはそれなりに参考になると思うけど美味しいシャンパンってくくりは乱暴すぎる。

俺はそれ程飲みこんでないからスパークリングでシャンパンぽさを求めるなら今のところロデレール・エステート位しか知らない。

205 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:KG7FHNr0.net
淡いピンクでなくてルビー色のシャンパンってなにがありますか?
情報少なくてすみません。
適当に銘柄教えてくれれば買ってみますのでm(__)m

206 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:4CXQmnbB.net
ルビー色かどうかは分からないがパイパー・エドシック・ ブリュット・ロゼ・ソヴァージュは
びっくりするぐらい色が濃いよな

207 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:LFXG8jAv.net
>>205
ラルマンディエ・ベルニエ・ロゼ・ド・セニエ

208 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:Koj1830u.net
ハイパー・エドシックもシャンパンのなかでは濃いほう。

209 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:LR+gFyEc.net
ハイパーじゃなかとよ、パイパーですけん

210 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:zKmGHrJT.net
>>209
九州男児おつ

211 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:e2e0emMm.net
パイパー薄いよな?
ルビー・モレノの陰毛かと

212 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:BrUAF1wp.net
パイパーのNVは状態が良ければ、ややしっかり目位じゃないか?
もっとも、NVの基準がボランジェとかなら薄く感じるかもしれないが。

>>206
色はルビーと言って良いんじゃないかと思う。
他社の標準的なロゼに比べて、明らかに赤が濃い。
シャラン鴨等にも合わせられるし、変わっていて良いシャンパンだと思うよ。

213 :205:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:ur6eNl6e.net
反応してくれた人達ありがとう。
飲み屋で金持ちっぽい人からシャンぱンを1杯いただいたんだが、それがシャンパンにしては濃い色だった。
そしてうまかったので探してます。
もしかしてパイパーってやつかもしれないw
そんな感じだった気がしてきたw

214 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:58R3y2bC.net
どんなボトルか覚えてないの?
まさかのランブルスコだったり

215 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:ur6eNl6e.net
ランブルスコはないかな。
見たことあるよ。

216 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:UMOevmu4.net
>>213
ロゼシャンパンで赤いというとやっぱりパイパー・エドシック・ ブリュット・ロゼ・ソヴァージュ
を一番に思い出すが、モエのロゼ・アンペリアルもそこそこ赤い

217 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:vIg0ouf7.net
>>216
モエロゼは極端な辛口じゃない?
あとヴーヴって赤いですか?

218 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:UMOevmu4.net
>>217
モエのロゼ・アンペリアルはそんなに辛口のイメージはないけどな
たぶんドサージュは普通だと思うよ
クリコのロゼは赤くはなく紅茶のような感じの色だったと記憶しているが

219 :Appellation Nanashi Controlee:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:iD5Q+45l.net
セグラのセミセコ初めて飲んだけど美味いね。
甘くて飲みやすいから良いね。安いし。

220 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/01(日) 20:52:31.21 ID:BxuKuLhr.net
初エクストラブリュットのジャクソン736を飲んでみたが、ちょっとキツイ。
飯食ってる間はいいが、その後はエクストラブリュットはキツイな。
香り、味わいとも美味しいが普通のブリュットでオレにはいいみたいだな。

221 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/02(月) 06:31:33.04 ID:U5q0+y9S.net
>>220
初エクストラブリュットおめでとう!!
香り、味わいとも美味しいのが分かったのは凄いですね
慣れてくると普通のブリュットが異常に甘く感じてきますよ
甘いと旨いは味覚的に近いのですがだんだんその違いが分かる
ようになってきて甘みが邪魔になってきたら本物です
ぜひまたチャレンジしてみてください

222 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/02(月) 06:48:24.33 ID:gF67pJ8M.net
>>221
それは勝手な思い込みの極論だろう
糖には甘み以外の効果もあるし、甘み全否定は偏狭だね

223 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/02(月) 07:04:29.76 ID:U5q0+y9S.net
>>222
甘みを全否定している訳ではないよ
でも甘みで味を誤魔化しているシャンパンがあるのも事実

224 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/02(月) 16:32:35.72 ID:YV/qto3Y.net
甘味が旨味にさらにプラスに働くなら御の字だろ。
甘味がなく本当の意味で美味いワインと、
甘味のおかげでさらにうまく感じるワイン、
俺なら後者を選ぶね。
甘味が邪魔になるならないほうがいいけど、
プラスに働くなら、拒絶する理由はない。

225 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/02(月) 16:47:54.32 ID:hnN6iACE.net
今日はリッツカールトン東京でテタンジェのメーカーズディナーに行ってくるじぇ!

226 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/03(火) 12:53:08.04 ID:drjoeq5V.net
今でしょ!

227 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/04(水) 19:02:04.89 ID:ueeipwpr.net
ロジャーグラートロゼ 初めて飲んだけど、結構いけるね。でもドンペリに勝ったって本当かなあ。モエにはモエの個性があって好き嫌いもあると思うしね。

228 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/04(水) 19:37:00.46 ID:QlAdB+PI.net
あの味でドンペリに勝つとか、ありえないよ。
裏でどれだけ金が動いたのやら。

229 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/04(水) 21:18:34.46 ID:43IYWRrw.net
>>228
同意。
1,000円程度が適正価格のよくあるロゼカヴァって感じ。
何かにつけちゃドンペリに勝ったとか謳われてるけど、実際は10年以上前の芸能人格付けチェックで
そっちを選んだ人が多かったレベルの話だったと思われる。

230 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/04(水) 21:34:31.67 ID:QlAdB+PI.net
そもそもマスゴミテレビ局の企画からして怪しい。

ロジャー(ryとドンペリの飲み比べ
俺はドンペリは意図的に劣化したものを使用したと思われる。
その辺の説明は(当然)ないけど、
逆に視聴者を欺く形で、その盲点を利用したのではないのかと。
ゴミテレビはやりかねんよ。

231 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 05:54:29.77 ID:qqem5IyP.net
>>228
同意。
ロジャーグラートもドンペリ・ロゼも飲んだけど、比較対象外くらいドンペリ・ロゼの圧勝(当たり前だけど)
ブラインドで外すようなレベルではないから、テレビ製作上の意図が有ったのだろうね。

ロジャーグラートよりもコドーニュのカバ・ロゼ(ピノ・ノワール100%のもの)の方が断然好きだし、
オーストラリアのドメーヌ・シャンドンのロゼ・スパークリングも良く出来てると思う。

232 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 14:22:24.77 ID:Sxw8z1Z/.net
ところでドンペリって酸味が強くて格好だけって話しをよく聞くが
俺の回りのワイン通達はドンペリはうまい。良くできているって言ってるが
実際は舌が肥えた人が飲むとうまく感じてくるのか?

233 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 15:02:55.41 ID:EMEG3KTJ.net
>>232
ドンペリニヨンはヴィンテージや状態等によって大きく味わいに差があるように思う
良いヴィンテージで状態が良ければ素晴らしい味だが残念な味の場合も多い

しかしドンペリニヨの美味しさを知ってしまうと他のシャンパンでは味わえない味
のためまだハズレを覚悟で開けてしまう そんな感じかな

234 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 15:08:30.47 ID:TMUPnOBE.net
>>233
他では味わえないほど美味しい?
というよりも他では味わえない独自の味わい?

235 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 15:24:02.27 ID:EMEG3KTJ.net
>>234
ドンペリニヨンには独自の味わいがありそれは他のシャンパンでは味わえないし
良いヴィンテージで状態が良ければ美味しいと思う

236 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 15:25:02.74 ID:DCmxNOW3.net
クリスタルでもサロンでも美味しいシャンパンは他にもある
ドンペリよりサロンが好きだな

237 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 15:34:16.63 ID:sFk8dn4Q.net
年産約3千万本のモエは他のメーカーとは桁が違う。
ドンペリの生産本数は非公開だけど一説には数百万本単位だそうな。
そんなプレステージ・シャンパンはドンペリしかない。

238 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 15:42:41.78 ID:EMEG3KTJ.net
>>236
サロンの味わいも他のシャンパンでは味わえないし美味しいな
それぞれに個性があって比べるものじゃないと思う

239 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 15:51:11.82 ID:DCmxNOW3.net
ジャクソンやセドリックも美味いな
コントドシャンパーニュも美味い

240 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 15:54:09.02 ID:NURE/ApA.net
>>232
発売されてからさらに熟成させると本領を発揮する

241 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 16:53:26.23 ID:YlqYTJd6.net
ドンペリは確かに美味い。
でも、個人的にはニコラ・フランソワ・ビルカールのほうが上だと思ってる。

242 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 17:08:11.28 ID:89dqLrUB.net
てすと

243 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/05(木) 21:05:30.23 ID:TMUPnOBE.net
今日も代休でロデレール・エステート・カルテットを飲んだ。旨いねコレ。
香り・味わいともこれなら十分満足だ。
アニエス・パケに続いて旨いスパークリングに当たった。
シャンパンじゃなくても旨いのあるね
このスレで勧めてくれた人に感謝だ(笑

244 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/06(金) 22:26:14.32 ID:vuL3Q8an.net
ドンペリは知名度の高さによる流通量の多さから、
並行輸入品が世に氾濫しているのでワインの状態品質に
ばらつきが多く、結果、不味いドンペリ、美味いドンペリが
市場に入り乱れて、飲み手に正しく評価されなくなってしまった
不遇の泡だと思う。
まともなドンペリは本当に美味い。
そして、熟成後の変貌ぶりに飲み手は必ず唸らされる。

245 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/07(土) 08:01:55.42 ID:8KoVXWgC.net
>>244
ドンペリは同じヴィンテージの正規同士でも味が違う場合があるな
正規がかならず美味しい訳でもなく並行が必ず残念という訳でもない
もちろん正規の方が安心度は当然高い

246 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/07(土) 13:23:02.21 ID:8KoVXWgC.net
とあるブログで見たがおまえらが好きなコノスルにシャルドネ100%
のブラン・ド・ブランが追加発売される予定らしいぞ

247 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/07(土) 14:04:33.10 ID:GcmHo6Sf.net
コノスルは泡に関しては凡庸
同じチリならバルディビエソの方が期待値が大きい

ロゼもコノスルのロゼよりもバルディビエソのロゼの方が美味かったし

248 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/07(土) 20:07:18.72 ID:a8Mf/l0D.net
>>247
同意。コノスルよりバルディビエソの方が旨いな。

249 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/07(土) 22:43:49.38 ID:2QYzCo2G.net
>>248
アルゼンチンのボデガ・ノートンなんかもいいね。

カバだとコドーニュの少し変わったボトルのシリーズが良いと感じる。
フレシネではレゼルバ・レアルは美味いんだけど、最近輸入されていないようで残念。

250 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/07(土) 23:27:01.58 ID:AKKjlXq/.net
バルディビエソ良いよねー…安いし。
最近安泡ばっか飲んでるからちょっと毛色変えたくって
ウイスキー飲んでましたw

251 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/15(日) 00:53:32.59 ID:e2kNEu3h.net
あらあらー
つか飲んだインプレッションでも良いのかね?
安物しか飲んでないからこまるねー?

252 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/15(日) 08:54:54.34 ID:NJ9TfaL1.net
チリ泡って、微妙なくせに割高。

253 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/15(日) 10:38:08.67 ID:XzqDzM7Y.net
オーストラリアのシャンドンってうまいすか?
安いんだけど。

254 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/15(日) 13:19:58.72 ID:GIo0GoJ2.net
バルディビエソ
あの値段であのレベルなら俺はOKだな、。

好みとしてはサンテロやセグラ・ヴューダス、ロジャー・グラートより好き。

2000円以下なら
バルディビエソ、プロジェクト・クワトロ、ロータリ、シレーニ、モンムソー、ボデガ・ノートン、ロ・タンゴなど。

255 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/16(月) 02:02:17.75 ID:9RzaBW+L.net
この前ワインバーで飲んだアスティが美味しくて酒屋行ったんだけど
アスティも色々あってどれがいいのやら…
とりあえず天使のアスティとアスティ・トスティっていうの買ってきたんだけど
お勧めのアスティってありますか?

256 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/16(月) 02:55:46.44 ID:DyTEtKo+.net
>>255
正直なところどれもそんなに変わらない

257 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/16(月) 08:43:09.14 ID:fOoJk293.net
トスティ

258 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/17(火) 03:55:56.22 ID:iZtRO4tS.net
>>254
モンムソーはキュベ・JMの方は非常に良い時があると思う。
書いていないものでは、オーストラリアのデ・ボルトリdbクラシックなんかがいいかな。

ヴァン・ムスーではバロン・ド・ブルバンなんかも良く出来ていると思う。
(ロゼはイマイチだけど)

昨晩はもらい物のヴ―ヴ・クリコ・イエローのオイルサーディン缶というのを飲んでみたんだけど、なかなか良かった。
少し黒葡萄が多い感じのやや重めの香りで、やや温度が上がった時にとても良いバランスになったと感じた。
スタンダードなNVでもこういう繊細なバランスを保って満足度が高いと言うのがシャンパンの良さなんだろうね。

259 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/18(水) 16:16:38.36 ID:BSD70Wig.net
>>255
MARTINIのが好き

260 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/18(水) 23:13:07.11 ID:T8uURu8v.net
>>255です。
レスくださった方ありがとうございます。
週末はトスティ飲んでみて
今度MARTINIのもの探してみます。

261 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/25(水) 17:26:14.67 ID:lFr+uB9k.net
>>253
色も香りも悪くないよ。

ただ、口に入れたときの風味はイマイチ。

個人的には好みではないけど、二千円程度だから、おk

262 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/26(木) 13:29:53.91 ID:BPZo8/Tf.net
あげ失礼
シャンパンって常温保存でも大丈夫ですか?
あと1週間後なんですが

263 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/26(木) 14:12:04.31 ID:CihgTSe/.net
>>262
30度を越えないで直射日光にあたらない場所なら大丈夫
1週間後に飲むなら冷蔵庫でもOK!

264 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/26(木) 15:26:54.74 ID:BPZo8/Tf.net
すまん、サンクス(*^o^*)

265 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/26(木) 20:41:20.20 ID:Jklo1FZ9.net
【失笑】shwalista【泡サイト】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1225015240/l50
泡飲みを「シュワリスタ」と祭る「滑稽な素人サイト」 → http://www.shwalista.jp/

【勘違い】シャンパニスト・ポメリー前田【空気嫁】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1144450789/l50
1 :ヴィオニスで見かけたが、ホモっぽかった
3 :大阪のホテルで2泊して初日と二日目の宿泊者が違っていたのでホテルマンにチェックされた香具師だろ?
  男同士でツインですか・・・ホモ確定www
4 :http://blogs.yahoo.co.jp/jaqson729
wine:ワイン[重要削除] http://qb5.2ch.net/saku2ch/kako/1109/11098/1109859701.html
63 :統括"管理"部 mailto:fujita@cune.co.jp: 09/08/17 15:57 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除対象アドレス:
http://gimpo.2ch.net/wine/#2
削除理由・詳細・その他:
レス番号:23、25、27、28、29
定義:個人二類/削除対象:三種に該当します。
根拠なき誹謗中傷は所属団体・業務にも支障を与えますので
削除いただきたくよろしくお願いいたします。

64 :統括"管理"部mailto:fujita@cune.co.jp : 09/08/17 17:29 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除理由・詳細・その他:
対象スレッドの書き込みを確認しました。
早々にご確認をいただきましてありがとうございます。
sreadkeyに不備がありました事をお詫び申し上げます。
以下改めてご確認をお願いします。

65 :削ジェンヌ▲ ★: 2009/08/18(火) 12:35:45 0
64
悪口レベル、または削除理由と対象が合致しないということで残しております。

ポメリー前田 シャンパニスト前田 泡太郎 jaqson729 前田エクストラ・ブリュット
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
前田行紀(まえだなおゆき) http://ja-jp.facebook.com/people/Yukinori-Maeda/100001991359009

266 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/28(土) 00:27:59.08 ID:xBnAVb52.net
ヴィルマール クール・ド・キュヴェは本当に美味しかった
似た傾向の味でオススメあるかな?

267 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/28(土) 09:36:24.07 ID:py1NOXY5.net
>>266
以前にヴィルマール クール・ド・キュヴェは1999を飲みましたが美味しかったですね
似た傾向のシャンパンは思い浮かびませんがヴィンテージによる味の違いもあると
思いますのでクール・ド・キュヴェの違うヴィテージを飲んでみてはいかがでしょうか?

268 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/28(土) 20:55:09.27 ID:xBnAVb52.net
>>267
お返事ありがとうございます
私が飲んだものは2003でした
今は2004が入手できるようなのでヴィンテージを順に追ってみますね

269 :Appellation Nanashi Controlee:2013/09/29(日) 09:13:54.52 ID:trEomwjS.net
>>268
ヴィンテージ的には2003年は味のバランスを取るのが難しい年だったようで
残念なシャンパンが多いですがクール・ド・キュヴェは美味しかったのですね

2004年は果実味が豊富でまろやかな味のシャンパンが多いですがたまに
強さに欠けたシャンパンもありますが、最近では非常にできの良い年でした
からぜひ飲んでみてください。また新しい味に出会えると思います

270 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/07(月) 20:42:48.29 ID:o2KM6wHu.net
予算1万前後で甘口のシャンパンを教えて欲しい。
ちなみにシャンパン飲んだ事無い。
安いスパークリングワインなら飲んだ事有る。

271 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/07(月) 21:57:39.00 ID:kHLo9xo8.net
ロゼでよければ、マリー・ノエル・ルドリュのロゼ・ドゥー何てどうかな?

272 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/11(金) 04:45:56.87 ID:SaL+4ue4.net
>>269
返信が遅くなりましたが、ヴィルマール クール・ド・キュヴェ2004入手しました
しばらく落ち着かせてから飲みたいと思います
同時にサロン1999、ルイ・ロデレール・クリスタル2005、ジャック・セロス ブラン・ド・ブラン・イニシャル
も入手しました
どれも高価でしたが銘品なので味わいを楽しみたいと思います

273 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/11(金) 07:46:24.89 ID:8fd5jQFO.net
>>272
クール・ド・キュヴェ2004入手おめでとうございます
プレステージシャンパンのオンパレードという感じで凄いですねぇ〜
飲みたい一言

274 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/11(金) 12:28:19.38 ID:jwSaS+iq.net
そろそろクリスタルとイニシャルの値段が同じくらいになりそうでやだなー

275 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/12(土) 00:20:04.78 ID:2VPIPutk.net
季節が涼しくなって来ました。
暑さに任せて安いスパークリングをガンガン飲んでましたが
これからの季節はしっぽり飲みますかね〜

276 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/12(土) 11:51:32.04 ID:Iai61gWc.net
クロジャカンはどう?
幻っぽいけど?

277 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/12(土) 12:14:28.38 ID:PsTbmkfm.net
>>276
ピエール・カロのクロ・ジャカンはとても上品でとろっとした味わいで
余韻も素晴らしくて美味しかったなぁ〜また飲みたい

278 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/12(土) 12:46:40.14 ID:Slu2seCd.net
>>272
それ、ウメムラで買ったね・・・

279 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/12(土) 12:57:55.94 ID:tXJcmYs2.net
>>277
さんくす!
15,000円以内くらいなら、買いってことかな。

280 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/13(日) 00:41:06.43 ID:pO7g6MVf.net
>>279
できれば1〜2年寝かせてみては。
美味しくなりますよ。

281 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/14(月) 21:23:38.62 ID:I/bl8p8t.net
>>271
有難う。

282 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/22(火) 14:58:17.60 ID:zfc155oq.net
シャンパンって出荷後も熟成するの?

283 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/22(火) 15:09:57.21 ID:1PyZ0D+o.net
>>282
するよ

284 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/22(火) 18:52:08.27 ID:dEtSx79P.net
>>283
それなり以上のは寝かせると良くなるけど
底辺クラスは劣化するだけだとおも。

285 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/22(火) 23:25:27.05 ID:qVuKN+/I.net
セグラのブリュットを飲んでこの夏の安泡は終了。
今年も飲んだなー。5ケースは飲んだなw
次は何にしましょうか…冷蔵庫からっぽだしなーw

286 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/25(金) 19:10:34.64 ID:xyroI4KZ.net
初クロダンボネ記念真紀子

287 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/25(金) 19:52:09.98 ID:4n0peqrK.net
飲んでみたいが、自分で買う気は起こらん…

288 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/27(日) 18:56:28.89 ID:r9VA94jC.net
>>286
黒ダンボネ来たw
思い出したが大学時代にマリンスポーツ仲間の女先輩1人にロゼ出したらやたら喜んでテンション上がってたな…
まあ可愛くて胸も大きい先輩だから出費は良しとしたが

289 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/27(日) 19:49:37.75 ID:RrA6tYri.net
辛口のシャンパンおすすめ教えて下さい。
自分の晩酌用なので2千円位なら嬉しいなぁ。

290 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/27(日) 20:00:55.38 ID:HpN+JMiB.net
すまないが、『シャンパン』が2000円ってだけで探すの難しい

291 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/27(日) 20:44:46.25 ID:RrA6tYri.net
(_´Д`)ノスパークリングでお願いします

292 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/27(日) 22:04:02.52 ID:3YTBywc6.net
>>289
釣られてみたが・・・

1から読んでみたけど2000円くらいのスパークリング、10銘柄以上出てたけどな。

293 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/27(日) 23:35:43.53 ID:C/aQLYd4.net
ビックカメラで、1,980円のシャンパーニュが2種類くらいあったような。
2,3年前にネタで買ってみたけど、意外に美味かった記憶がある。
最近、ワイン全般値上がり傾向だから、今はどうか知らんけど。

294 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/28(月) 08:27:42.90 ID:9ny0Bypr.net
>>289
シャンパンっていうとフランスのシャンパーニュ地方に産地が限定されてしまうが
スパークリングワインというと産地が限定されないのはご存知か?
2000円のシャンパンっていうと安い銘柄のものが超特価で販売されている時の
価格だけど、スパークリングワインは2000円以下のものが多い

295 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/28(月) 17:38:09.85 ID:zndNhOXU.net
コストコのカークランドなら、シャンパンでも常時2000円位だ。

296 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/28(月) 18:28:48.44 ID:BVJdexoi.net
>>295
カークランドでも2000円じゃ買えなかった気がする
最近見てないけど安くても2500円位だったような

297 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/28(月) 23:16:41.57 ID:ntbwwcRc.net
うん。2480円とかそのぐらいだね。カークランド。
>>293が言ってる1980円ぐらいのはビック酒販で今でもたまにフェアの時とかに見かけるよ。
あれ美味しいよね。ちゃんと瓶内二次発酵だった気が。あと小田急OXにも同価格帯のがあったような。

298 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/29(火) 19:10:32.22 ID:GjIy3zqm.net
カヴァで良くね?

299 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/30(水) 16:23:53.25 ID:GpiflZrX.net
誕生日にシャンパンを送ろうとおもうんですが、どれが良いのかわかりません。
送る相手はモエ、ポメリーが苦手でクリコ、アンリジローが好きと言っています。

300 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/30(水) 16:46:45.44 ID:z5fYuzIG.net
>>299
ブランドブランが苦手でアンリジローって事はブランドノワールって事か?
アンリジローのコードノワール贈ってやれば?

301 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/30(水) 17:11:29.95 ID:1qhbQPWO.net
クリコかアンリジローを贈ればいいと思います

302 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/30(水) 18:09:07.19 ID:GpiflZrX.net
>>300
検討してみます
>>301
可能ならば珍しいシャンパンを贈りたいのです

303 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/30(水) 18:25:35.58 ID:Vf0ta94+.net
予算がわかんないから、クロ・ダンボネでもいい?

304 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/30(水) 18:44:27.41 ID:CXPDvLY/.net
エグリ・ウーリエでどう?

305 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/30(水) 18:57:56.60 ID:z5fYuzIG.net
>>302
予算が不明だけど、どこまで出す気なの?
ブランドブランが苦手なのにヴーヴとアンリジローは大丈夫なんだろ?
ぶっちゃけ意味不明。
個人的にはヴィンテージ謳ってるボランジェかクリスタルかサロンオヌヌメ
本当はクロメニがお勧めだけど、その程度しか呑めない女にクロメニは勿体ない。

ってか、珍しいのは止めとけ。

306 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/30(水) 18:58:59.26 ID:z5fYuzIG.net
>>304
エグリ・ウー襟じゃね?

307 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/30(水) 19:20:36.09 ID:NXOTQJr4.net
予算がわからんが、1万円代までで珍しめなら、ゴセ・ブラバン、ポール・デュテュンヌ、セドリック・ブシャール辺りの上級キュヴェなんてどうだろう。
相手の好みがはっきりしないなら、RMじゃなくて奇を衒わずにグランメゾンの方が良い気がするけどね。

308 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/31(木) 00:54:01.79 ID:YyJeYYn7.net
>>304
ごめん、セラー見たらウー理恵だった。
ブランドノワール旨いよな?飽きるけど

309 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/31(木) 13:07:23.18 ID:ee/Jv2jm.net
女に贈るなんてどこに書いてあった?

310 :Appellation Nanashi Controlee:2013/10/31(木) 13:15:52.73 ID:PLaxfSiY.net
>>308
ブラン・ド・ノワール美味いね
美味いのとそこそこなの、ちょっとバラつきがあるけど

>>299
ボランジェ・グランド・アネは?

311 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/01(金) 16:40:28.83 ID:jfDzHN6E.net
>>299です
知らないものばかりで迷いますが、予算と相談しながら検討したいと思います
みなさんありがとうございました。

312 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/01(金) 20:54:12.71 ID:svZeqXV0.net
阪急ホテルでシャンパンまで偽装して出しとったな

313 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/01(金) 21:53:31.81 ID:ccPSGzWV.net
どこのホテルもやってそうだね

314 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/01(金) 22:40:43.53 ID:/TjDophd.net
ホテルでスパークリングワインを総称でシャンパンって言っちゃ駄目だろw
黒毛和牛を総て松坂牛ですって売ってるのと同じ。

315 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/01(金) 22:59:46.21 ID:GkppYQkO.net
「泡の出るワインは、全部シャンパンって言うんだと思ってました」
なんて釈明してるの?

316 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/02(土) 05:47:50.04 ID:R10EatQK.net
結婚披露宴で司会のお姉さんが「それではシャンパンで乾杯を」
と言ってもCAVAならまだ良い方でシャルマー方式の
安そうなペラペラなスパークリングだったり

バーでシャンパンカクテル頼んだらシャバシャバだったから
ボトルを見せてもらったらCAVAだったり

まぁ、どれも高級なところじゃなく
シャンパンではあり得ない安価なんだけれども

ワインの場合は昔からアメリカ産のシャブリとか世界的にルーズだったから
その名残もあると思うけど
この際、そういう風潮は一掃して欲しい。

それと「パーカー絶叫!!まるでロマネ・コンティ100%!!」とかの
誇大広告を通り越して詐称しているワイン屋も糾弾されるべき

317 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/02(土) 08:35:43.96 ID:HQ/r/ihI.net
1番最後の文には同意する

318 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/02(土) 14:29:11.37 ID:EX9TxRWG.net
あるホテルのレストランで
シャンパンを注文したら
「イタリアのシャンパンです」といって出された事あるよ。

シャンパンの定義について
講義をしてやろうかと思ったわww

319 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/02(土) 14:50:10.32 ID:wYOVB5c4.net
>>318
穏便に済ますなら「スプマンテね」って一言言いましょう

320 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/02(土) 17:40:46.99 ID:Fp6BpLvE.net
イタリアンの店なのにシャンパンくれって客も沢山いるからな

321 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/02(土) 18:09:05.84 ID:SKdaHgzf.net
客がスパークリングをシャンパンっていうから仕方ないんだよ責めないでやってくれ

322 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/02(土) 18:34:53.19 ID:qVFd1839.net
家の近くのイタリアンなんてろくなボトル置いて無いからわざわざ持ち込みしてやったら「持ち込みは今回だけでお願いします」だとよw
1本につき抜栓料3000円払ってやったのにアホか!

323 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/03(日) 11:48:15.01 ID:leIS+SiY.net
>>322
これはお前がアホ

324 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/03(日) 11:51:34.49 ID:JIBGhItE.net
>>322
持ち込みを喜んでOKしてくれるイタリアンへの店へ行けば良いだけ

325 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/03(日) 16:44:05.32 ID:rvRcbaVp.net
大抵は予約の時点で言っとけばそんなに嫌がられないけどチェーン店とかだと断られるかもな

326 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/03(日) 18:33:32.43 ID:KN7iruoi.net
http://mobileascii.jp/elem/000/000/087/87422/

327 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/04(月) 18:33:20.64 ID:qv1K88EM.net
高畠スパークリング デラウェア 2013
美味い
普段スパークリング飲まないけど、山形へ転勤になって飲んだけど美味い
イオンで1,300円

328 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/05(火) 03:48:59.15 ID:nlIDzGe4.net
高畠ワインって昔は微妙だったけど今は美味しくなってるよねー

329 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/06(水) 22:20:33.62 ID:1dtZTCAX.net
シャンパンとかって冷蔵庫保存でいいわけ?
ワインセラーとかじゃなきゃダメなわけ?

330 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/07(木) 04:56:11.37 ID:tfO6Wjkg.net
一般的には何年も寝かすならセラーが良い。早めに飲むなら冷蔵庫でも良い。

331 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/09(土) 05:12:42.55 ID:NeRZ2uhq.net
スペインバルでフレシネ飲んでたら隣の客ヴーヴクリコ飲んでた!
普通のことなの?

332 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/09(土) 06:41:11.16 ID:QpRQzxdz.net
普通かどうかは知らないがそんなに驚くような事じゃないだろ

333 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/09(土) 08:18:57.55 ID:94RM2ltz.net
>>331
日本料理屋でもワインや洋酒置いてあるところあるだろ
それと一緒だな

334 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/09(土) 11:09:56.20 ID:HoJ6dPFq.net
>>331
シャンパーニュならまぁいいと思うけど
スプマンテだったらちょっと店が変だとは思う

335 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/11(月) 10:28:40.00 ID:mWxoNRIF.net
コストコでブーブクリコが3770円
これって安いよね

336 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/11(月) 11:16:51.70 ID:f5zArVyr.net
かなり安いな

337 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/11(月) 16:45:21.64 ID:zaImJ0g7.net
4000割れとは安いね。

338 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/11(月) 20:03:49.51 ID:CIvyCZ1r.net
コストコはいつもそのぐらいだね。

339 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/12(火) 15:18:10.44 ID:tjNaWlwr.net
高い店だとハーフボトルの値段と同じや

340 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/13(水) 13:54:38.89 ID:quKrrtKc.net
これの詳細がぐぐっても分からないんだが教えてエロい人
http://i.imgur.com/qz6Jcq4.jpg

341 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/13(水) 16:05:48.52 ID:cqT0s3uC.net
ランブルスコじゃん

342 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/13(水) 19:36:39.76 ID:PrCNDsaC.net
飲み屋の若い可愛い姉ちゃんにEカッププニュプニュ押し当てられて調子乗ってドンペリエノテーク開けてしまった…

343 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/13(水) 21:31:06.48 ID:dL6n23dE.net
そういう店ってだいたい詰め替えなんじゃ…

344 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/14(木) 04:58:39.06 ID:rx6mJH0E.net
ミネラルウォーターやウイスキーならよく聞くけど泡の詰め替えって大変そう。

345 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/14(木) 07:44:18.61 ID:CXkYrKFN.net
>>342
ねーちゃんいる店だとエノテークは10万ぐらいするの?

346 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/14(木) 08:01:53.83 ID:ncK0dWK1.net
>>343
!?
>>345
田舎だがまあそんなもん
若いバストに負けてしまった・・・低収入なのに・・・

347 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/14(木) 19:04:51.24 ID:LXpZpa68.net
目の前で開けてなかったら詰め替えでほぼ間違いなし。

348 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/14(木) 19:13:37.48 ID:xNw157di.net
>>346
10万でやらせろって言った方が早かったのでは

349 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/15(金) 00:33:33.70 ID:XpYyUCvp.net
>>346
もったいないな
確かに10万払ってEカップしゃぶりまくれば良かったのに…

350 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/18(月) 21:17:25.74 ID:jaVpexnN.net
レストランならともかく,おね−ちゃんのいる店で高いシャンパン空けるのは間違いだな

351 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/18(月) 22:29:39.89 ID:vdk/5grq.net
今さっき、ちゃんとしたパーティーで開けてもらった萌えシャンドンがあんまり美味しいと思わなかった。
安くてもっと美味しいのはいくらでもある気がするの。

352 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/20(水) 16:21:33.55 ID:qlGRr8Nq.net
なら探せばいいじゃない

353 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/20(水) 22:37:46.73 ID:nUW1AIYZ.net
ノエルアラモードやってるから行ってきなよ

354 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/20(水) 23:09:18.98 ID:deAjKhUL.net
>>351
モエエシャンドンはドンペリと同じく
状態が悪いボトルが大量に出回っている生産者のうちの一つ。
出所が不明なモエを口にするときは、常に頭の片隅に置いておいた方がいい。

355 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/21(木) 00:01:51.41 ID:iXl464FI.net
>>352
おら貧乏舌なので
モエシャンよりヴァルディヴィエソのほうが旨いと思うw

356 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/21(木) 12:59:31.67 ID:TEDu31j4.net
つか、オカマか! >>351

357 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/21(木) 13:21:39.44 ID:yX9bJhGP.net
無くならないよう早めにXmas、正月用のクリュッグ1998とドンペリ2002をポチった。あとは何にしようか検討中。ジャックセロスかなー、イニシャルだけど。アンリジロー フェ ド シェーヌも飲んでみたいが・・・・両方いくかw
実際に飲むより今の方がたのしいかもなw

358 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/21(木) 15:30:00.82 ID:6di/v5eV.net
>>357
俺が書き込んでるのかと思ったくらいセレクトが一緒だ。
アンリ・ジローのフェドシェーヌ俺も気になってるんだよなー

359 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/21(木) 23:55:23.48 ID:yX9bJhGP.net
>>358
それはそれはw 他におすすめはなんかある?
クリスタルもいってみたいんだけど2004と2005しかない。飲んだことないけどどんなもんかな。

360 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/22(金) 08:27:45.32 ID:KvXmeEAb.net
ニコラフィアットってどうですか?
俺はお気に入りやけど

361 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/22(金) 08:28:53.92 ID:igQRptru.net
>>358
フェドシェーヌは2002からNVになってアルゴンヌ2002が登場して実質値上げ?
なんだがどうなんだろう?

362 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/22(金) 20:43:37.15 ID:9mH3MtwY.net
>>359
クリスタルは2002と2004なら飲んだことあるが
2002は素晴らしかった。2004も美味いけど平凡な感じだから
2005に賭けてみるといいかもしれない。
3万円出せるならジャック・セロスのシュブスタンスはかなりうんまいよ

>>361
そうすると2000を買ったほうがいいのかな。
アルゴンヌかあまた気になるシャンパーニュが増えてしまった

363 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/23(土) 03:43:41.80 ID:7EUz6A06.net
>>357
俺もそろそろ注文しようかな
今年の正月は大学サークルの時の女友達何人か来て当初開けるつもりなかったクリュッグロゼ開けさせられた…w
あいつら幾らするか知ってんな

364 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/23(土) 07:56:45.03 ID:Zam6zFZT.net
>>362
フェドシェーヌNVはどうか知らないが最近のヴィンテージでは1998が一番良かった
ように思う 2000で良いシャンパンは少ないからどうかな?

365 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/23(土) 11:35:58.81 ID:+dT7eZVY.net
きょうモエシャン飲むんだーうれしいな

366 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/23(土) 21:51:15.23 ID:R6LA5IwE.net
今日はゴッセグランレゼルブ。うまい。

367 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/23(土) 22:12:52.43 ID:rclhwXGt.net
今日はロジェ・プイヨン ナテュール うまかったw

368 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/24(日) 12:15:27.30 ID:D4w4heKj.net
フランチャコルタって美味しいの?あんまりないみたいだけど。

369 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/24(日) 18:30:04.64 ID:6UrKppsD.net
>>368
あんまり飲んだことないけどベッラビスタは初めて飲んだ時すげーうまかった。
でもリピートしたらそれほどじゃなかった。5回は飲んだが最初だけだった。

370 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/24(日) 19:33:08.52 ID:2KiWHSNM.net
クリュッグのセカンド的なものってないんですか?
サロンのドゥラモットみたいなやつです。
NVがあるってことはブドウの出来にかかわらず毎年作ってるって事なんですか?

371 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/24(日) 20:39:31.30 ID:2qFZWGIv.net
>>370
ない。
そもそもドラモットもサロンのセカンドではない。
サロンを生産しない年にその少量のワインを大量のドラモットに
ブレンドするのはセカンド、セカンド的とは言えない。

シャンパーニュはどこでもそうだけどNV(クリュグではMVと称しているけど)が
主力商品だし、
それには大量のストックが必要だからヴィンテージを出さない年は
ストックに回すし、ヴィンテージを出すとしても量は限られる。

余程出来が悪いロットは外部に売るとかはあるだろうけど。

372 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/25(月) 21:26:21.82 ID:bakAXCgI.net
>>371
ありがとうございます。
とっても興味深い話でした。

373 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/26(火) 00:02:30.36 ID:W/t27OPs.net
ttp://item.rakuten.co.jp/newyork1989/c/0000000141/

こういう6Lとか15Lとかのシャンパンって
どうやって注ぐといいの?

374 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/26(火) 04:43:22.24 ID:8Pi2BvV/.net
>>373
実際に見たことはないけど、ワイン屋に訊いたら
人力で注ぐとの事だった。
フルボトルで瓶の重さは約1kgだから
6Lで中身と合わせても20kg?
持てない事はない。
但し、両腕を使うか抱え込むか二人がかりとかになるだろうから
フルボトルのように片手では無理だろう。
ちなみにマグナムなら手をプルプル震わせながらも
片手で注いでくれるらしい。

明らかに人力で持てない重さのボトルはわからないけど。

375 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/26(火) 05:21:08.13 ID:UvpVZ5Fy.net
12Lのバルタザールで、重さが25キロだそう

376 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/26(火) 08:04:14.27 ID:qZBQrvei.net
注ぎ方も興味あるけれども作るときにルミュアージュやデゴルジュモンをどうやっているのかも
興味があるな。

377 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) :2013/11/26(火) 10:16:56.84 ID:rHV7mlTd.net
>>376
基本的にマグナムサイズまでしか作っていないよ
よって、それを超えるサイズはデゴルジュマンを終えたものをついでボトルを満たすんだよ

378 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/26(火) 11:40:13.32 ID:mgfvBs3L.net
375mlから3リッターまでは、その瓶の中での2次醗酵熟成が法律で義務づけられています。

6リッターも瓶内醗酵熟成をさせている作り手はいます。
(それ以上のサイズは未確認)

379 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0:8) :2013/11/26(火) 15:42:36.16 ID:rHV7mlTd.net
>>378
そんな法律あるんだ
知らなかったわー

ちなみに6L瓶内発酵させてるのはどこ?

380 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/26(火) 15:51:23.61 ID:qZBQrvei.net
そっか〜。勉強になる。
どでかいボトルのデゴルジュマンとかすごく豪快そうで一瞬期待したのだけど。
雨合羽とか着て作業しないと水浸しになりそうw

381 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/26(火) 16:45:07.60 ID:Fk9zsAo+.net
http://www.youtube.com/watch?v=H8aZg7J-ZWU

382 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/26(火) 22:59:23.35 ID:v8fUg/Jq.net
そろそろドンペリに手を出そうかと思う。

383 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/27(水) 09:27:45.05 ID:uzx3c483.net
>>382
12月にはなぜかドンペリが似合うと思うのはオレだけ?

384 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/27(水) 12:56:22.11 ID:RlPrrr/T.net
キャバクラのクリスマスパーティーから連想してやがんな

385 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/27(水) 22:12:35.38 ID:g2RsngJa.net
日本橋三越でスパークリングワインフェアをやってるよ
3日までだって

386 :Appellation Nanashi Controlee:2013/11/29(金) 12:16:36.02 ID:Q0Io9Cbx.net
ルノーダンは6リッターも瓶内2次発酵。

387 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/01(日) 15:07:13.15 ID:7JlYL147.net
モエインペリアルってまずい。
少なくとも美味くはない、と思ってる人は多いですか?

388 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/01(日) 18:00:40.27 ID:5b4GeKpW.net
>>387
モエは昔はそれなりに美味しかったが段々美味しくなくなってきているような気がする
気のせいだろうか・・・・

389 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/01(日) 18:19:21.13 ID:WuD8nfvQ.net
モエシャン
シャンパンじゃあないの?

プレゼントしようと思ったけど

390 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/01(日) 18:25:44.95 ID:WuD8nfvQ.net
ごめん
スパークリングワインとシャンパンスレだった

391 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/01(日) 22:11:08.49 ID:OnWSR1ax.net


392 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/02(月) 19:18:04.35 ID:SF6CgfUF.net
750MLも飲める?
胃がいっぱいになるんだけど。

393 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/02(月) 19:29:01.11 ID:B91BSwc9.net
モエシャンって言いたいけど何だか恥ずかしくて言えない
モエエシャンドンって言ってる
特に真ん中の「エ」を強調しちゃう

394 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/02(月) 19:41:45.23 ID:DSO64f6f.net
>>393
萌ちゃん

395 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/02(月) 19:50:42.27 ID:B91BSwc9.net
>>394
クリスタルは?

396 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/02(月) 20:38:13.56 ID:aOeDxDRl.net
萌えてシャン丼

397 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/03(火) 18:20:24.20 ID:+5BrUusX.net
ローランペリエうまい?

398 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/03(火) 19:12:41.30 ID:H1f+TJe4.net
>>397
?うまいよ。最近飲んでないけど
NV3.9kくらいだから飲んだら。

399 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/03(火) 21:09:24.00 ID:ZNHJVDCb.net
普段飲みのシャンパンには最適なものの一つだと思う。他にはアンリオやテタンジェとか。
個人的に一番好きなのはビルカール・サルモンだけど、普段用には少しもったいないかも。
ローラン・ペリエのアンバサダーのフィリップ氏にも何度か会ってるけど、日本語が堪能で面白い人だよ。

400 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/03(火) 21:52:10.00 ID:EvmqrQvU.net
ポル・ロジェがNVのなかでは好き
ドゥーツはもっと好きだけど売ってない・・・

401 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/03(火) 21:55:16.89 ID:aiWiTK5v.net
>>399-400
うむ。ここに挙がってるNVは良いものだ

402 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/04(水) 18:52:01.14 ID:92k1TEQm.net
他におすすめNVある?
フランソワーズベゼルのNVうまかったよー

403 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/06(金) 18:06:49.78 ID:AfhDxo9v.net
ロゼって、基本は美味しくないもの?

404 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/06(金) 18:41:52.53 ID:4UZOGn06.net
当たりが少ないので、そう言わざるを得ない。

405 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/07(土) 14:25:23.43 ID:iXKL+INI.net
あんまり酸っぱくないまろやかなのが好きなんだけど
ボランジェグランダネ2004てどうですかね??

406 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/07(土) 14:40:01.84 ID:LgqGq2hG.net
>>405
グランダネ2004はあかん、2002にしなはれ

407 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/07(土) 18:26:44.21 ID:2XYB8+BK.net
酸っぱいのが嫌なら、グランダネどうこうより、基本98より前のヴィンテージを飲むべき。

408 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/07(土) 20:54:28.64 ID:Hwc2bCZ9.net
ベレッシュってどんな感じ?
最近結構見かけるんだが・・

409 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/07(土) 21:04:47.18 ID:DLVTeZDG.net
酸っぱいの好きならオススメ

410 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/08(日) 10:37:42.90 ID:3/B+wkxN.net
ドサージュに要注意、酸っぱさより甘さがウザい人が多い。

411 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/08(日) 20:47:21.72 ID:9OYkySzf.net
sakura pandaってピンクのカバをネタで買ってみた。

キレイなロゼだったわ。

412 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/09(月) 08:50:41.47 ID:uZtI4qBb.net
近所の酒屋でサロンの箱なし並行が19800なんだがあやしいよな、、?

413 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/09(月) 13:06:18.91 ID:sAbRGwZy.net
リゴル・エクセレンシア ブリュット
辛口だけど好きな人にはおすすめ

414 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/09(月) 23:22:48.00 ID:na1eAM9O.net
年末年始用にクリュッググランキュべ二本、ドンペリ2004二本、コントドシャンパーニュ一本ポチッてしまたw
こないだ近所の酒屋チェーンに行ったらジャックセロスとエグリウーリエ置いててワロタ

415 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/09(月) 23:25:00.69 ID:na1eAM9O.net
普段飲みはローランペリエとかドゥラモットNVとかロジャーグラートロゼwとかです
安くて美味しいカヴァ知りたいわー

416 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/09(月) 23:38:29.78 ID:GSu/t8+0.net
>>415
モンサラは美味いっていうよね。
飲んでも特に印象なかったけど、。

カヴァに限定しないで安いのだったら、バルディビエソで十分だな。
ロジャーグラートより好み。

417 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/12(木) 21:27:17.67 ID:Xdx9N079.net
>>414
凄いラインナップですね 裏山しすぎる..
正規品か平行かにこだわりますか?
ポチる時いつも悩む

418 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/13(金) 08:20:45.03 ID:+FU+R5vb.net
このスレ住人的に>>414がスタンダードなのかとガクブルだったが
>>417の反応見て安心したw

419 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/13(金) 10:36:10.18 ID:Nfp97YEd.net
ポチッてすぐに飲むんじゃ泡も落ち着かないし、熟成した泡の旨さも知らないド素人め

と妬むのがスタンダードです。

420 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/13(金) 16:27:02.19 ID:ndiXAp19.net
>>418
まあ、色々と飲むと、記念日とかイベントの時にはそれなりに奮発して
事前に購入して休ませたり、瓶詰め後の熟成も考慮して楽しむようになるものかと思う

自分はクリスマスを口実にサロン99、ポメリー・ルイーズ99、ペリエジェ・ベル・エポック04を既に購入してセラーに入れてある
年末年始用には日本酒を買ってあるけどね

421 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/14(土) 20:17:44.13 ID:6xhSU5G0.net
エルヴェ・ジェスタン(あるいはマルゲのサピエンス)は、
このスレ的にはどんな評価ですか?

422 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/15(日) 06:37:40.84 ID:GHdHirs6.net
スパークリングワイン人気=12年の輸入量、過去最高―東京税関
時事通信 12月14日(土)5時24分配信

 2012年のスパークリングワインの輸入量は2万9317キロリットルと統計を取り始めて以来
過去最高を記録したことが14日までに、東京税関のまとめで分かった。輸入金額は344億8000万円と
08年秋のリーマン・ショック以降、最も高い水準となり、女性や若者からの人気の高まりや
消費機会の拡大とともに需要が伸びている。 

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131214-00000009-jij-soci&pos=3

423 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/15(日) 12:55:33.22 ID:BQyx+6+B.net
>>421
ラシーヌの試飲会行けるような人じゃないと飲んでないでしょ。
少なくとも3ヵ月置かないで飲むような奴もいないと思う。

424 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/15(日) 15:17:02.35 ID:GHdHirs6.net
「あちらにはスパークリングでいい」 食材偽装・高級ホテルは客を“選別”
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131215-00000518-san-soci

425 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/16(月) 00:49:03.63 ID:ChFsMXx/.net
>>424
> 「シャンパンの注文を受けても、客を見てスパークリングワインを出すよう、マネジャーから指示された。
> グラスに入れて持っていけば、どうせお客さんも分からないと…」。
> 違いの分からなさそうな客を選び、ないがしろにするような悪質な行為が存在していたことを明かす証言だ。

> 証言によると、インターネットの予約サイトを通じて正規よりも割安な価格で宿泊していた客は、軽く扱っていた。
> ラウンジの入店時に予約の経緯が分かる仕組み。
> ホテル入店時にサービスされることがあるウエルカムドリンクも、うやうやしく「シャンパンでございます」と言いながら、
> スパークリングワインを提供していたという。

いかにもやっていそうな事だね。
他にも裏事情を聞いた事があるから、ホテルなぞに期待するのは馬鹿か成金。

426 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/16(月) 21:41:41.84 ID:lsiPKQGD.net
ペーペーなんだが教えてくれないか

セラー環境前提で、デゴルジュマンからどのくらい寝かせても良いもんなのだろう?
というかどのくらいおいてる??

427 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/16(月) 21:50:16.62 ID:6JhmOjqO.net
好みがあるから好きなだけ置いていいと思う
腐るものでもないし

428 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/16(月) 22:57:48.77 ID:WbVPBbOs.net
並みのNVとかは流石に5年位だと思うが、ミレジム、プレステージクラスは幾らでも。

429 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/16(月) 22:59:55.21 ID:4c92kE5l.net
>>427
そうだね
最低二年くらいは寝かせたいと言う人もいたりするし

実際、デゴルジュマン後10年以上経ってるのを何本か飲んだ事があるけど、
シャルドネとピノの熟成ワインを合わせて複雑にしたようなすごく美味い熟成酒になっていた
こうなるのが分かっているのなら、10年待つのも良いかと思ってしまう

430 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/17(火) 00:09:20.39 ID:WZDZo3AP.net
とりあえずの状態で飲みたいなら半年。
最良の状態で飲みたいなら一年。
熟成感を味わいたいのなら二年〜、て感じかな。
セロスは90年代半ばあたりのデコルジュをストックしているけど
はっきり言って好みは分かれるわ。
要は自分の舌次第だね。どれぐらい寝かせればいいのか、という答えは。

431 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/17(火) 03:35:52.45 ID:+7Y65BzP.net
セロスは元から酸化的な作りだからね。
大手メゾンのプレステージと同じ熟成感を期待するのは大間違え。

432 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/17(火) 20:45:34.34 ID:8mxmhh1N.net
ペリエ ジュエ ってどんな感じですか?

433 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/17(火) 21:08:06.96 ID:WZDZo3AP.net
>>431
大手メゾンの熟成感なんて端から期待してないよw

>>426
熟成感を一番に求めるなら、酸化傾向にある泡を選ぶのもありだよ。

434 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/17(火) 22:38:48.39 ID:Wbz4c8pj.net
>>432
ベルエポックしか飲んだことないからよくわからんわー

435 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/18(水) 07:49:07.05 ID:oyJImy+k.net
>>432
ベル・エポックほどの繊細さはないけど普通においしいよ

436 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/18(水) 15:54:33.58 ID:Z5dYNLgE.net
はじめまして
正月にお節と飲めるノンアルコールスパークリングを探しています。
都内で買えるおすすめを教えていただけないでしょうか?
よろしくおねがいします

437 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/18(水) 16:13:25.43 ID:EGeDsGYI.net
シャンメリーか、フルーツジュースを炭酸水で割ったら?

438 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/18(水) 16:31:43.21 ID:/7R67+Pa.net
ノンアルなんて銘柄自体ポールジローしか知らん

439 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/18(水) 17:22:45.42 ID:+TOZy7gH.net
>>436
妻が妊娠したからたまに買うけど、大抵のスーパーで売ってるよ。

440 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/18(水) 17:58:58.44 ID:7/cWMgG/.net
ポールジローで良いと思う。
丁度発売された頃だし。
毎年購入してるけど、美味しいよ♪

441 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/18(水) 21:16:10.19 ID:jHxpFM/r.net
今年は買い損ねたんだよな〜
あ〜あ

442 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/19(木) 01:49:48.61 ID:OtmfL92w.net
デュック・ド・モンターニュおすすめ
ポールジローww

443 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/19(木) 18:08:42.62 ID:kb6VbStd.net
>>417
レス遅くなりました、私はできれば正規品ですねー、並行で明らかにバランス崩れたのに当たった事が何度か、、
でもセールとかで安く手に入る機会があれば並行でも買います、はい
ポチッた後後悔する事はよくありますw

>>416
プレステージ級は年末年始と誕生日の時くらいですw
普段はスパークリングやNV、ビールとかあまり飲まないから月に3,4本くらいですよ

444 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/19(木) 18:10:59.72 ID:kb6VbStd.net
レス番間違えましたorz
>>416じゃなく>>418です

445 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/19(木) 23:50:34.66 ID:Ce1E7ezu.net
ワインを「シャンパン」 直営ホテルの結婚式でも 阪急阪神ホテルズ
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/131101/crm13110114320014-n1.htm

446 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/21(土) 12:43:07.95 ID:MJGCiMOa.net
通販で買う時クール指定してる?
おれは特に気にしない派なんだが••

447 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/22(日) 22:56:07.92 ID:MILGUAZY.net
今年20歳になった連中だけで飲むんだけど、おすすめのシャンパン教えてください。

448 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/22(日) 23:42:00.01 ID:RXY7UB1r.net
>>447
予算はどれくらいとか書かないとスレ住人も困ると思う。

449 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 00:04:54.55 ID:/wDBZZBt.net
若い連中で飲むならそこまで金持ってないだろうし、高くても5000円くらいか。
そうするとスタンダードなNVが無難かな。
もしそこで好みに合えば他のワイナリーのものを試したり、更にグレードの高いものを奮発してみたり。
いきなり万を超えるようなものを試すのはリスクもあるし、
それで口に合わなくてシャンパンはまずいなんて思われたらとても残念だからね。

450 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 00:55:11.49 ID:iLJ6yuQ9.net
>>448
>>447です。予算は5000くらいまででお願いします。

451 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 02:45:33.84 ID:PO5j1Paf.net
>>450
モエのネクターアンぺリアル

452 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 07:46:56.35 ID:Z3ot+G2S.net
カヴァがいいのかもしれないセグラマグナム一択

453 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 10:26:12.98 ID:7SdJ0cBK.net
シャンパーニュで5000円ちょっとオーバーでも良ければボランジェ、エグリ・ウーリエも買える。
意外と選択肢は広いな、

スパークリングで良ければスレを最初からみたら3000円以内でいっぱいあるよ。

20歳になった連中と書かれているのでお酒の経験値もたいしてないだろうし
ドンキやカクヤスで買える安めの泡系ならなんでも良いんじゃね?? と正直思う。

454 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 10:30:54.45 ID:QzCjVWU8.net
最初が肝心な気もする

455 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 11:54:12.07 ID:YIdjwSqW.net
ジャニソン・パラドンのヴァンドヴィルはどうかな?
楽天だったら予算内で買えるし、初心者でも飲みやすいしね。
メンバーに女の子が居るならハートマークのラベルも受けが良いと思う。

飲み慣れてるならべレッシュのブリュット・レゼルヴ辺りはお勧めなんだけどね。

456 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 12:11:58.62 ID:F3B+bI9y.net
ヴーヴクリコがいいんじゃね?
比較的飲み慣れてなくても女性でも飲みやすいでしょ

457 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 18:49:37.91 ID:Oy9UKCFO.net
若い女性がいるならモエシャンのロゼで間違いないんじゃないの
オレ的にはドゥラモットのブラン・ド・ブラン
いずれにしても安いのも買っておいて飲み比べてみると面白いよね

458 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 20:36:15.87 ID:tWIkyzcL.net
>>456
いや、比較的安価なシャンパーニュ群の中じゃ飲みづらい方だろ。
超辛口だし熟成感もあるし、素人にはクセが強過ぎると思う。

459 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 21:54:34.51 ID:apzY9Brv.net
どんな味障だよ

460 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 22:03:21.05 ID:uvu9dCQS.net
ルイ・ロデレール プルミエじゃだめか?
手に入ればだけどね

461 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 22:08:14.95 ID:uNCvM9Kj.net
アルフレッド・グラシアン

462 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 22:15:54.50 ID:F3B+bI9y.net
>>458
そうかな?
モエとかは今ドサージュもないし買いやすい中では飲みやすいと思うよ
ピノ多めなんで飲みなれると好みは別れると思うけど

463 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 23:04:07.32 ID:d8EQqnPl.net
ヴーヴクリコロゼとモエシャンドンロゼはどっちが飲みやすいですか?

464 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 23:21:10.70 ID:tWIkyzcL.net
>>463
そりゃモエ

465 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 23:31:59.13 ID:d8EQqnPl.net
ヴーヴクリコの方が高いけど飲みやすいのはモエなんですね
ありがとうございます!

466 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/23(月) 23:50:59.53 ID:zVFEAdSL.net
>>465
ヴーヴよりモエロゼの方が高い
数百円だけど

467 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/24(火) 17:11:09.15 ID:scnq5jhs.net
http://s2.gazo.cc/up/18440.jpg

これって何ていう銘柄か分かりますか?
知ってる人いたら教えてください

468 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/24(火) 17:31:07.60 ID:PN0lfzf4.net
ニコラ・フィアットかな?
現行のものではないし、かなり古そうだけど。

469 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/24(火) 17:44:20.63 ID:scnq5jhs.net
ありがとうございます!

470 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/24(火) 17:50:45.21 ID:PN0lfzf4.net
いや、全然自信ないですよ
エチケットの綴りがなんとなくそんな感じってだけなので

471 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/25(水) 07:48:46.59 ID:6a/7RfbP.net
おまえらクリスマスにはなに開けるの?
おれは西友で買ったポメリ\(^o^)/

472 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/25(水) 08:49:58.32 ID:HsL0ejMu.net
グラス付きで買ったベル・エポック

473 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/25(水) 13:30:53.63 ID:g1BjF8Dj.net
ゆうべJセロス•イニシャルあけた

474 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/25(水) 18:14:53.85 ID:yzfj3tbG.net
ノエルアラモードで買ったアルロー!

475 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/25(水) 22:30:51.36 ID:HnehwYbf.net
>>474
俺もアルロー買った
うまかった

476 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/25(水) 22:42:56.70 ID:s1IEWAO+.net
グラン・ダネでも開けるかな

477 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/26(木) 00:21:30.94 ID:zZhYFCXj.net
コルクを抜く時に下半分がもげて中に落ちた
クリスマスだってのにシャンパンにコルクが混入するとか泣きたくなったわ

478 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/26(木) 20:11:38.13 ID:1s7n36sx.net
>>477
まあ、そのアクシデントで厄が払えたとでも思って、次のシャンパンに期待だね。

479 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/27(金) 22:28:17.59 ID:Mg2I0lJ3.net
ドンペリニヨン2004を飲んでるけど、なんだかんだ言ってもドンペリはイイね
エノテーク買える身分じゃないけどいつか飲みたいな

480 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/27(金) 23:00:00.89 ID:GZ6/ZDFu.net
>>479
熟成させておけば

481 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/28(土) 11:51:03.52 ID:YsxcAhnM.net
おまえらドサの有無だけだったらどっち派なの?
おれは正直、有りの方が好みなんだ、、

482 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/28(土) 13:10:27.21 ID:1lyqibh5.net
有りに1票。無しはつらいな

483 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/28(土) 17:21:14.07 ID:3Nb8hxoq.net
有りか無しでは極端すぎるよ

484 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/28(土) 17:44:05.04 ID:XpAriLdc.net
今日ついにドンペリを買った。貧乏人なのに。
14800円は俺にとっては超高級品。

485 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/28(土) 21:29:55.01 ID:JonN4Qwp.net
>>479だけど、今日はkrugグランキュベを開けた
昨日のドンペリとは香り、味わい共に全くの別物でやはりワインは面白いと実感した次第
個人的にはkrugの香りに酔いしれているが、ドンペリのまったりした酸の余韻も素晴らしい、って感じかな
>>>484年末だし無礼講ってことで楽しみましょうw

486 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/28(土) 22:23:16.46 ID:Y2JRfffv.net
やまやでピペエドシックが2980円。
正月休み用のいい買い物ができました。

487 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/28(土) 22:43:51.05 ID:1B7nWC/S.net
>>484
いいじゃないの
俺も高級品シャンパンなんて年に1〜2回あけるくらいだよ
この年越しはクリスタルにしようと思ってる
お互い正月を優雅に過ごしましょう

488 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/29(日) 08:55:38.28 ID:KUMSJuTn.net
昨晩はピエール・カロのクロジャカン飲んだ。コクがあってうまかった

489 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/29(日) 10:59:31.72 ID:BVlNatxb.net
今年はプレステージュのを飲めなかったから想像して楽しみたいな
特に忘れられないシャンパンを自慢してくれないか?
できればヴィンテージとそれを飲んだ年も…

490 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/31(火) 18:03:03.64 ID:K27PC1Bf.net
みんな今夜は何開ける?
それぞれに年越しを優雅に過ごしましょう
よいお年をお迎えください

491 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/31(火) 19:47:36.37 ID:Ugfxkdc7.net
飲む予定はなかったけど、このスレ開いたら飲みたくなって
近所のやまやへ急行
マム コルドンルージュを買ってきました
飲むぞ〜

492 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/31(火) 22:21:46.96 ID:SNlGDz9+.net
蘭村

493 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/31(火) 22:46:04.13 ID:pipqeI+Q.net
アンリジローエスプリ

494 :Appellation Nanashi Controlee:2013/12/31(火) 23:08:05.86 ID:rBcxYYjb.net
ヴィルマール クール・ド・キュヴェ2004

495 :484:2014/01/01(水) 07:00:04.55 ID:FpjUyuWt.net
新年明けましておめでとうございます。
昨日ドンペリ飲んだが酸味が有って独特の味だったな。
俺には4000円くらいの甘口のシャンパンが有ってるなと
思ったな。
まぁ何はともあれ今年もよろしくお願いします。

496 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 10:27:19.20 ID:8Xd4Vyka.net
1、2年寝かすだけでも違うんだけどね。

497 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 11:13:21.31 ID:xXtjVR2a.net
年越しは、エグリ・ウーリエのブラン・ド・ノワール。
良かった〜。

498 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 13:49:28.31 ID:BC3Xgb37.net
いまドンペリニオン2002飲んだ。酸っぱいこともなくうまかった。まったくクセがないのはいいけどあっさりし過ぎかも。余韻はあるけど深みはあんまり無かったな

499 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 16:56:54.66 ID:anR5D5dH.net
ドンペリ飲んで「いまいち」
と、言ってる人って、ほぼ確実に早飲みなんだよね。

スティルワインと同じく、
泡を寝かせる感覚って、いつになったら一般に浸透するんだろ。

500 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 20:09:33.24 ID:B8I98vhX.net
早飲みとか関係ないよ
飲み頃までメゾンで置いてからリリースするわけだからそれ以上の熟成はマニアで楽しむといい。
ただ味覚が幼稚なだけ。
甘くないとなんでも美味しく感じられない

501 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 20:29:22.85 ID:anR5D5dH.net
失笑

502 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 20:29:54.18 ID:anR5D5dH.net
まぁ、味覚は十人十色だから、いっか。

503 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 20:54:29.15 ID:Tgwqy+K6.net
>>499
それは2002が早いってこと?それとも買ってから飲むまでが早い?早飲みだと美味しくない理由はなんですか?

504 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 22:31:32.38 ID:GCeDOdfd.net
>>503
知ったかしてるだけ
ドンペリをわざわざ熟成感を感じるまでとっておくくらいなら
エノテークやラベイを買った方がいい

ただ、ドンペリは良く出来てるからいつ飲んでも美味しい
リリースされた時点でドンペリとしての味わいは完成されているから早いとかは無い
ただ、知ったかをしたいだけなんだよ

505 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 22:55:08.93 ID:vhyWi/q/.net
ドンペリは迷走している感がいなめない・・・wキャバクラ御用達かw

506 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 23:00:05.31 ID:QDLpHnCa.net
いつ飲んでも美味しい?
今飲むなら02より03、
リリース当初青臭かった99が
年々いつものドンペリに近づいてるのをどう説明すんの?

いっつも美味しく感じちゃうから無理か。

507 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 23:16:21.84 ID:GCeDOdfd.net
>>506
年が経てば熟成するのは当たり前だろお前馬鹿なのか
ヴィンテージの違いも楽しめないのな
お前が言ってるいつものドンペリって何よ?

508 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 23:35:43.52 ID:QDLpHnCa.net
>>507
お前がいつ飲んでも美味しいなんて寝ぼけたこと言ったんだろ?
だから、開け時次第ではそのヴィンテージが
美味しいと感じれないこともあるってこと。

いつもの、は98みたいなヴィンテージだな。
いつ飲んでも、どのヴィンテージでも美味しいなんて、
俺の周りの素人、玄人誰に聞いても笑もんだわ。

509 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 23:49:59.46 ID:BC3Xgb37.net
>>508
ドンペリ02は飲み頃を迎えてないでOK?
飲み頃になってリリースされるというのもウソってことですね?

510 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 23:52:26.42 ID:anR5D5dH.net
まぁ、味覚は人それぞれってことで・・・w

>>503
どの蔵も美味しいタイミングでリリースできるわけなじゃないんだよ。
ストックしておくには計り知れない広大なスペースと経費が必要なわけで。

とある蔵では致し方なく生産量の半分を世に出荷して、
残り半分は蔵に寝かせて当主が納得いったタイミングで新たに出荷しているよ。

511 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 23:54:03.60 ID:GCeDOdfd.net
>>508
美味い物を美味いと思って何が悪いんだ?
1万ちょいで買える泡ではどのヴィンテージも良く出来ている

そもそも'98だって何年も経てば味わい変わるから”いつもの”なんてものは嘘だと一発でわかるし
'98程度のヴィンテージで寝かせるとか笑わせんな
君の周りの玄人()のレベルが知れるなこの恥さらし

512 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/01(水) 23:55:53.06 ID:9+F6PFqh.net
ヴィンテージの違いとか言っておきながらいつ飲んでも美味しいなんて、
ワインへの冒涜でしかない。
こいつ終わってるでしょ(爆笑)

513 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 00:00:14.05 ID:ELTq3L9P.net
どのヴィンテージもよく造ってくると言っているんだが。
ヴィンテージの違いといつ飲んでも美味しいというのは矛盾しない
矛盾があるなら証明してみせろ
できないなら何も反論できない奴の苦し紛れだな

>>509
>>508の奴は知ったかだから当てにしないほうがいいよ
熟成したところで君の好みの甘い味わいは出てこない
シャンパーニュは諦めな

514 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 00:01:02.23 ID:qVAQqnRj.net
>>509
すぐに美味しい年もあれば、5年は必要な年もあったり。

どの程度の熟成具合が好きかってのは、
それぞれの飲み手の経験値で大きく異なるのよ。

言い換えると、飲み手の経験が多いほど、
シャンパンに対する物差しが長くって判断基準は、見極める目は厳しくなるんだろうね。

てことで、>>511が、どういう舌かあとは想像にお任せしますわ。

515 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 00:06:57.72 ID:P0ETw1dH.net
>>511
毎ヴィンテージ、リリース当初に飲んでりゃ、それなりの共通項はある。
その平均に近いのが98ってこと。
98を寝かせるなんて一言も言ってねーよ早漏。

とりあえず言えることは、
いつ飲んでも、どのヴィンテージでも美味しいお前は幸せものだけど少数派。
とのヴィンテージも飲み頃が合えば美味しい俺や514とかは不幸で多数派ってことだな。

516 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 00:22:30.48 ID:ELTq3L9P.net
飲み頃を迎えればさらに美味いに決まってんじゃん
別に飲み頃まで寝かせることは一回も否定していないぞ
寝かせなくたって俺は普通に美味しく飲めるってだけで。

毎ヴィンテージの共通項なんてばらつきが無いようにテイスターがテイスティングして
アッサンブラージュしてるんだから至極当然の事であって
その共通の部分をベースにヴィンテージの違いを楽しむんだろう
経験値豊富な飲み手(笑)が何言ってんだ真性か

てか>>514=>>515じゃん自演とかするのな。もういいや

517 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 00:23:53.28 ID:5D23KHYW.net
>>513
感性の違いを証明しろとか終わってる(爆笑)
>>514のいう通りお前は幸せもんだよ。

518 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 00:31:43.30 ID:ELTq3L9P.net
つまり何も出来ないんでしょ
携帯とPC使い分けて大変だなおい

519 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 00:35:41.62 ID:P0ETw1dH.net
>>516
アッサンブラージュしてるんだから至極当然の事であって
その共通の部分をベースにヴィンテージの違いを楽しむんだろう

バラツキなくしたのに違いがあんの?
もうキ○ガイの域だな。

所詮はお前に美味しい、更に美味しいがあるように、
俺にはイマイチ、普通、美味しいがあるだけの話。
この辺でよくね?

自演?むなしい奴だな。
する訳ねーだろ、パソコンもない実家に帰省してんのに。
何度も言ってやる、お前が少数派なだけ!

520 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 00:44:13.02 ID:ELTq3L9P.net
ミレジメの概念を覆す発言だな

あ、もういいです。
お前の知ったか具合はお前自身で大分晒してるから満足です。

やっぱり経験豊富な飲み手は違うよ、おみそれしました本当凄いわ

ちなみに、別に俺が少数派だからって俺がワインを楽しむのに
何の支障も無いんだわ

521 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 00:47:09.92 ID:qVAQqnRj.net
商売人は、置き場がないから、どんどん売って、
お客さんには、どんどん飲んでもらわないと困るのよ。
だから、直ぐ開けても美味しいから、寝かせる必要はないと言うの。

522 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 01:10:42.63 ID:4VK/Z7BQ.net
安酒で最高に美味しいと思える人と高い酒でもイマイチと思う人。前者が人生の勝ち組。

523 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 01:21:32.75 ID:qVAQqnRj.net
有名店の御蕎麦を食べてイマイチと思う人より、

コンビニの御蕎麦を「美味しい!」と思える人の方が人生勝ち組だよね(笑)

524 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 01:27:32.20 ID:P0ETw1dH.net
>>520
ミレジメの概念を覆す発言だな

それはお前の文章。
共通項と言ってもばらつきなしなんて
流石のリシャール・ジェフロワでも無理。

ドンペリはどのヴィンテージでも、遅かれ早かれいつかは美味しくなる。
だが飲み頃をボトルの個性に合わない時期に開ければ
495のように美味しく感じないこともあるシャンパーニュ。
これが理解できないようでは知ったかと言わざるを得ない。

おうおう自演の話はどうなった?

525 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 01:34:58.91 ID:4VK/Z7BQ.net
>>495=484が飲んだヴィンテージが気になる。

526 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 01:41:55.83 ID:5D23KHYW.net
>>520
みんなが言う通り、お前は人生の勝ち組で幸せもんだよ(爆笑)

527 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 14:00:54.13 ID:0y20cdWB.net
ローランペリエ、なんという当たり障りのなさ、、

528 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 20:11:41.42 ID:g41oc7ET.net
>>527
そもそもが食中酒でしょ?

クレイエールのブリュット
これもまた「当たり障りのなさ」…で4000円(-"-;)

どこの酒売りに行ってもシャンドンがあるけど、飲んだ方います?

529 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 20:19:18.86 ID:g41oc7ET.net
>>467
レトロで雰囲気あるね。
でも若いメゾンなのでしょ?

数年前飲んだニコラフィアットの青ラベルは、クルミとバターのようなコックリした香りで面白かった。

530 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 20:37:10.22 ID:g41oc7ET.net
ノンヴィンテージ ブラン・ブリュット

ポルロジェ キリっとした格調高いブーケ
パイパー 若々しいブーケにウットリ♪
ビルカールサルモン 青リンゴの思ひ出
クリコ 黒い淑女感な果実味でグッと来た♪
ロデレール つまらない
ロスチャイルド クソ
テタンジェ クールすぎて
ランソン 酸っぱ〜

531 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 20:51:07.77 ID:g41oc7ET.net
デュモラットのブランブランは、テタンジェがイマイチの人にはキツい感じなのでしょうか?

532 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/02(木) 22:17:45.08 ID:Wfzqc4mm.net
>>530
ポルロジェ、ロデレール、テタンジェ、ランソン同意。ロデレールはうまいけど・・・・

533 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 08:50:38.70 ID:svrN1LLj.net
今日のブランチはシャンパン雑炊だは

534 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 09:00:45.15 ID:svrN1LLj.net
>>531はデュラモットの間違いでした。
ブラン・ド・ブランはドザージュ多めなら飲みやすくなるのかな?

535 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 10:00:58.09 ID:ISM9OPKE.net
nvブラブラの最強はアンリ二郎でお

536 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 12:03:36.99 ID:svrN1LLj.net
>>535
楽天で5000円か…どんな味なの?

“アイ村に約8ヘクタールの自社畑を有しており、それらはすべてグラン・クリュに認定されています。”
ブラノワの方が得意そうだけど…

537 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 15:31:29.12 ID:M962c3WJ.net
二郎もいいけどアンリ夫のブランドブランもなかなか。
近所の酒屋で前は4000円だったのに、今は5000ちょっとに値上げしやがった…

538 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 16:31:05.25 ID:svrN1LLj.net
レコルタンばかりで覚えきれない。

楽天で4280円
“オジェの100%グラン・クリュ”
シャルドネは土がすべてかな

539 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 19:46:23.77 ID:mrJohEpd.net
>>525
2004。
選んだ理由はエノテークとかいうのは高かったから。
これにした。

540 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 20:20:35.10 ID:vqpSUXCL.net
04もシャイなヴィンテージだもんね。

541 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 21:12:38.24 ID:XTMPO8a/.net
まだ03までしか飲んだ事が無いや

542 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 22:47:13.38 ID:gD2TlryS.net
元日のドンペリ02に続いて今夜はクリュッグ98。強い香り、複雑な味わい、長い余韻。美味い。
ドンペリ02はやっぱり早飲みだったのかな。酸味が若干強めでクリュッグ98もまだ早いのかも。

543 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 22:56:51.46 ID:vqpSUXCL.net
>>520
なんか言ってやれよ。
まだ早いってよ(笑)

544 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 23:29:42.73 ID:svrN1LLj.net
引き続き、シャンドンを召し上がった方からの品評をお待ちしております。
あんなに大々的に売り出しているのだから、誰かは飲まれたのでしょう?

545 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 23:41:52.98 ID:svrN1LLj.net
10年前ね、羽田空港のホテルのレストランで、
初めてシャンパン飲みたくて「シャンパンありますか?」と聞いたら、
「こちらは〇〇のスパークリングワインです」と、グラスに注いで持ってこられたの。
でもギネスビールの方が美味しかったのw

別の日に、新宿のホテルのコンビニでモエシャン買ってタンブラーに注いで飲んだら、
「これがシャンパンだわ。やっぱり本物は違う」
と感動したの。

そういう経験ってありません?

546 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/03(金) 23:54:22.30 ID:XTMPO8a/.net
>>544
シャンドンってオーストラリアのかな?
ロゼの方は良く出来てると思うよ。
ちゃんとイチゴのような風味が有りながら深い味わいもあって、泡の肌理は細かくは無いけど、価格を考えたら充分じゃないかと思う。
白の方はエクリプス時代の方が良かったと思ったので、最近は全然飲んだ事が無い。
カラフルなボトルの限定バージョンはそれなりに良かったと思う。

>>542
ドンペリのラベイ88はとても複雑な味わいだったよ。
02はそれなりに飲み頃になっているシャンパンじゃないかと思う。

547 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 00:07:35.87 ID:9tQfAh0r.net
いきなりラベイの話して、02の感想も否定。
はぁっ?

548 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 00:15:47.89 ID:we/lRxXr.net
>>546
ロゼがオヌヌメなのね。ありがとん

549 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 00:21:39.02 ID:UcHZohEZ.net
>>546
涙拭けよ(´・ω・`)

550 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 00:31:55.13 ID:we/lRxXr.net
青臭い 酸味が強め
→それが風味なのでは?

複雑な味 長い余韻
→どのように複雑なの?

早飲み まだ早い
→寝かせるとどう良くなるの?

そこが気になる

551 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 00:44:51.57 ID:we/lRxXr.net
“昔ながらのシャンパーニュの製法では、ブドウ本来の味わいがそのまま表現され、リンゴ酸、酒石酸がのこされて味わいが深まります。
そうすることで生まれるフレッシュな味わいが、アロマをより引き立たせ、また長い熟成に耐えうるシャンパンとなってくれます。”


ドンペリも乳酸菌発酵させてないってことか?

552 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 01:02:39.00 ID:ZvKlE/5x.net
>>550
>>どのように複雑なの?
赤いベリーととろ火で煮た果実の豊かな風味が現れ、蜂蜜、アーモンド、シナモンの甘いフレーバーがかすかに混じり、素晴らしいバランスを保ちます。レモンの酸味が感じられる余韻は、記憶にも長く残ります。
って説明書きにあるよ。
正直ハチミツやアーモンドなんてぜんぜん感じなかったわ。シナモンぽい感じはあったかな。

553 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 07:21:13.74 ID:ybc/z5Ps.net
>>530
ロデレールつまらんってそんなことないだろ
その中ではロスチャイルドはあれだなうん

554 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 10:12:14.80 ID:we/lRxXr.net
>>553
陳腐というかモッサリな印象
ボディが重たくて華やかさがない
質は良いのだろうけど酔いしれるほど美味しいとは思えなかった。

555 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 10:14:50.08 ID:M87OxF1K.net
ドンペリに粘着してる奴、人の好みにまで口出すとか気持ち悪い

556 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 10:19:18.58 ID:we/lRxXr.net
別にいいじゃない
あれこれ口出すのは自由だし
それに構うも構わないも自由だし

子供じゃないんだからw

557 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 10:25:20.48 ID:we/lRxXr.net
>>552
ロゼでないのに赤い果実味ってお得だね。
そこにアーモンド…深炒りトーストな感じ?
ハニーにスパイシーさが混ざって…香りが口腔に残るのか…
ああナニソレ タマランぜよ

558 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 10:57:05.57 ID:Ef4yofQ+.net
触氏ね、安定

559 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 11:20:44.91 ID:uAXOIXP/.net
クリュッグって酸っぱめなの?
そうだとすると1998とかでも同傾向なんだろうか

560 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 12:38:28.58 ID:wft2vwX1.net
昨日1992ラベイと2000クロメニ呑んだけどラベイ相変わらずフレッシュ杉ワロタw

561 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 17:42:34.86 ID:txGZD0nM.net
初めてでよくわからないのですが、スパークリングワインの赤、白、ロゼというのは
そのワインの色だけで区別しているのでしょうか?
例えばシャンパンのようにシャルドネやピノ・ノワールといった黒と白ブドウで造られたものがありますが、
何ブドウを使っていようとワインが白っぽかったらそれは白のスパークリングワインと呼んでもいいのでしょうか?

562 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 17:45:37.52 ID:ioKPNSjs.net
それで合ってるよ

563 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 19:04:45.45 ID:txGZD0nM.net
ありがとうございます

564 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 22:39:08.50 ID:we/lRxXr.net
黒ぶどうは絞り加減で色が変わるそうな(見たことないけど)。

赤ってポリフェノールやらタンニンやらでエグいのに、それに炭酸やら酸味やらが入るとか悪趣味だと思う。
カバのなんとかの赤のミレジメ飲んだら悪酔いした。

565 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 23:06:04.62 ID:ZvKlE/5x.net
赤のスパークってあんまりないね。
これは昔飲んでおいしかった記憶がある。甘いヤツだけど。
http://item.rakuten.co.jp/chuoshuhan/10001230/

566 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/04(土) 23:40:04.83 ID:Pscy8AIP.net
>>564
ピノノワールの白ワインとかあるしね
絞り加減と言うより皮の漬け込み加減らしいけど

567 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/05(日) 09:38:46.14 ID:1qDiMXNY.net
>>565
スパークリング・シラーズやランブルスコ・ロッソを探せばそれなりに沢山あるよ。

568 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/05(日) 22:36:17.59 ID:WgxexJwf.net
ノンドゼは最近良く見るが、ノンデコルジュマン方式のシャンパンを飲んでみたい
ボランジェなんかがRDをNDに名前変えて出してくれれば

569 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/06(月) 11:09:07.57 ID:9Wy6mVN6.net
>>568
ホリケンさんが、デゴルジュマン前のボトルを分けてもらって、それを自分で熟成させて飲んだりしているって話を何かで読んだ気がする。
自分自身は発泡性のにごりワインを2年間冷蔵貯蔵していたのしか経験が無いけど、そのにごりワインが素晴らしかった事を考えると、
もしかしたらノンデゴルジュマンのはバランスがとれていたらとても美味いのかなと思う。

570 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/07(火) 06:45:55.45 ID:EB2ozW/r.net
堀賢一降臨w

571 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/07(火) 20:41:32.46 ID:yvyZZux0.net
しかしながら、こうした数値評価が多数のワインの比較試飲によって行われるため、良く抽出されて色が濃く、味わいの凝縮した、分かりやすいワインが高く評価されがちな一方、デリケートなワインは敬遠されるようになっています。
また、生産者がこうした批評家の好みに迎合してワインを醸造するようになってきたため、近年のワ、低酸度でスムーズな味わいとなってきており、世界中のワインの味わいが画一化し、ワインの最大の喜びである多様性や地域性が失われつつある、と感じています。
byホリケン位地

572 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/11(土) 07:59:53.97 ID:eBtPvW1m.net
女の子はガバガバ飲まないやね。ゲップガマンするから。ガーッw

573 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/11(土) 21:27:46.03 ID:px/RGn2x.net
常温で放置よりかは冷蔵庫に入れっぱなしの方が
マシだよな?シャンパンにしろスパークリングワインにしろ。

574 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/11(土) 21:47:32.43 ID:NNU3mwEM.net
アンリ・ジローてどんな味なの?

できれば他で似ている味のものも教えてください

575 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/12(日) 00:46:35.17 ID:ef+1aEzk.net
アンリ・ジローじゃアンリ・ジロー味だろ
他で似ている味を示されたところで納得できるのか疑問
キュベも色々あるのに

576 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/12(日) 10:56:57.67 ID:JuGx3hDh.net
横からすみませんが、エスプリとフュ・ド・シェーヌだと全然違いますか?

577 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/12(日) 13:53:47.82 ID:Run0Qxnd.net
西友に置いてるエステルラン飲んだことある人いるかい?

2780というプライスが偽造で傾いた故の買い叩かれで、実はすげーうまいとかないだろうかw

578 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/13(月) 15:19:26.38 ID:/D2M+AGR.net
>>576
うん違う。品質というよりも、方向性が全然違ってて驚いた。
エスプリ:香りスッキリ・飲み口爽やか
フュ・ド・シーヌ(2000):香り濃厚・喉越し熱い、って感じです。

579 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/13(月) 20:46:22.73 ID:0akZiKBj.net
>>578
ありがとうございます
ではフュ・ド・シェーヌからいってみます

580 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/13(月) 23:01:32.64 ID:hgvMT/BY.net
ブラブラが好き

581 :484:2014/01/14(火) 15:54:46.61 ID:h22k6nh6.net
今年の年末はクリュッグにする事にした。

582 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/14(火) 23:20:52.37 ID:nLrq3fMQ.net
基本的にワインがどうのこうのとウンチク垂れて偉そうに飲む奴はバカが多いんだよな。
これは鉄板

583 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/15(水) 00:11:49.16 ID:isPAofHC.net
>>582
君みたいな書き込みする奴もどうかと思うけど

584 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/15(水) 00:21:43.23 ID:6PSRZDR4.net
ワインは苦い思い出。
タニックメモリー

585 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/17(金) 05:10:40.18 ID:RO8rjfmb.net
【失笑】shwalista【泡サイト】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1225015240/l50
泡飲みを「シュワリスタ」と祭る「滑稽な素人サイト」 → http://www.shwalista.jp/

【勘違い】シャンパニスト・ポメリー前田【空気嫁】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1144450789/l50
1 :ヴィオニスで見かけたが、ホモっぽかった
3 :大阪のホテルで2泊して初日と二日目の宿泊者が違っていたのでホテルマンにチェックされた香具師だろ?
  男同士でツインですか・・・ホモ確定www
4 :http://blogs.yahoo.co.jp/jaqson729
wine:ワイン[重要削除] http://qb5.2ch.net/saku2ch/kako/1109/11098/1109859701.html
63 :統括"管理"部 mailto:fujita@cune.co.jp: 09/08/17 15:57 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除対象アドレス:
http://gimpo.2ch.net/wine/#2
削除理由・詳細・その他:
レス番号:23、25、27、28、29
定義:個人二類/削除対象:三種に該当します。
根拠なき誹謗中傷は所属団体・業務にも支障を与えますので
削除いただきたくよろしくお願いいたします。

64 :統括"管理"部mailto:fujita@cune.co.jp : 09/08/17 17:29 HOST:p3245-ipbf515marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
対象区分:[個人・二類]削除条件限定
削除理由・詳細・その他:
対象スレッドの書き込みを確認しました。
早々にご確認をいただきましてありがとうございます。
sreadkeyに不備がありました事をお詫び申し上げます。
以下改めてご確認をお願いします。

65 :削ジェンヌ▲ ★: 2009/08/18(火) 12:35:45 0
64
悪口レベル、または削除理由と対象が合致しないということで残しております。

ポメリー前田 シャンパニスト前田 泡太郎 jaqson729 前田エクストラ・ブリュット
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
前田行紀(まえだなおゆき) http://ja-jp.facebook.com/people/Yukinori-Maeda/100001991359009

586 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/17(金) 14:42:58.98 ID:yG+NJQWw.net
在日の親は、子供を朝鮮幼稚園・朝鮮学校に入れたいっていうのが多いのよ。
日本人からすると、なんでだろうって思うけど、日本人の学校では、民族の誇りを持った教育がしてもらえないんだそうだ。
よく分からないけど、流刑者の白丁が密入国して住み着いたじゃ誇りが持てないけど、日本人に強制連行された被害者なら誇りが持てる、とかそういう事かな??

市原市の能満は昔から市街化調整区域で、新規の建物は造れないことになっている。
そのため土地が安く、日本の法律を無視した在日が、次々と移り住んできた。
そこで問題になったのが、朝鮮学校だ。なかなか許可が下りず、一番近くても千葉市にしかない。
そこで在日居住区の能満内にあった、能満幼稚園・市原小・市原中・緑高の保育士や教師を、朝鮮化する事を考えた。
今では通称在日幼稚園の保育士は全て朝鮮帰化人で、在日の父兄からの絶大な支持を受けている。
遠くからでも、わざわざ通称在日幼稚園に入園させたいという在日の親は、後を絶たない。
この在日幼稚園卒園者はほぼ朝鮮系の帰化人と在日だ。

587 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/17(金) 18:23:30.50 ID:f9Qm6ASG.net
ビルカール・サルモンのニコラ・フランソワ2002を2本購入。
どうもインポーターによると、来月からビルカール・サルモンの商品が全般的に値上がりしで、
特にニコラ・フランソワがほぼ2倍になるみたい…。
価格以上の価値はあると思ってるけど、好きなワインが値上がりするのは複雑な気分だよね。

588 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/18(土) 07:53:41.87 ID:jlVT91qs.net
2倍って…円安とか関係ないよね
美味しくてもそんなメゾンこっちから願い下げだわ
クリュッグさん値上げは最小限でよろしく( ;∀;)

589 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/20(月) 23:10:03.22 ID:Ib+8FyW8.net
え?クリュッグもあがんの??

590 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/23(木) 03:27:12.72 ID:KBPDQ0w+.net
Krugもっていうか今の金融・経済情勢で
新規入荷で上がらない銘柄なんてないだろ。
あるとすればまだ売れ残っていた在庫品か
ダンピングしないと売れないような不人気銘柄か。

591 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/23(木) 14:41:51.40 ID:8BDz38jv.net
倒産品もあるでよ

592 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/24(金) 09:52:27.84 ID:xU90sFVe.net
Jacques Busin グランクリュが近所のスーパーの片隅で
木箱の中でひっそりと半額シール貼って1,995円で売ってた。

きっと、クリスマス用に仕入れた売れ残りだろう。
とりあえず救出してきた。

593 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/25(土) 10:21:29.91 ID:1caUWTQu.net
>>592
オレはニコラフィアット半額2000円見つけたから、救出してきた。

保管状態はともかく、スーパーは処分品がちょこちょこあるから、見逃せない。

594 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/25(土) 23:04:45.36 ID:rNKNfQMw.net
羨ましい
今日はアンリジローエスプリを
裾ものNVではこれとボランジェ、ドゥラモット、アンリオ等が好み
アグラパールも安くて助かるわ、値上がりしてほしくない銘柄の一つ

595 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/25(土) 23:23:41.17 ID:ZQ8fgsjD.net
今日は初めてドラモットブランドブラン。
すごくあっさりであんまり好みじゃないな。
エスプリやボランジェの方が好きだ。

596 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/26(日) 01:16:04.47 ID:OA1+zp9P.net
ボランジェはうまい

597 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/26(日) 06:52:02.65 ID:zMv8ClAb.net
アルフレッド・グラシアン
これ以上ピノムニエの比率が下がりませんように

598 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/26(日) 20:23:53.72 ID:nYIvtp9B.net
>>595
あら浦山
トースト香の一本調子?
果実味はないの?

599 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/27(月) 00:53:24.31 ID:eDa613yQ.net
果実味はあんまり・・・ なんか薄味な感じ。余韻も少なかった。複雑な感じもなくて好みじゃなかった。すっきりで雑味なくてあっさり好きな人はいいと思うよ。

600 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/27(月) 09:13:40.53 ID:Llm1JERh.net
最近ドウラモット2002飲んだが
同じような感想だわ

スッキリしすぎて面白みがない
食中酒で限りなくジャマにならないキャラ

601 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/27(月) 21:29:24.19 ID:XIwwGHXY.net
手頃な値段ではボーモンデクレイエールが美味しくて好き。

602 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/27(月) 21:49:20.44 ID:njlbAJdt.net
>>599-600
あらま、そんなもんなの?
だったらブランよりロゼの方がいいのかな…

603 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/27(月) 22:16:17.43 ID:bCd5c2rD.net
>>602
ロゼの色はきれいだよ、光沢のあるオレンジ
でも外観のみ…って印象
好みだから結局両方飲むしかないよ
ちなみにオレはブランドブランが好き
NVの混ざったやつ飲んだけど全然だった

604 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/28(火) 05:00:31.53 ID:dqkpOi9D.net
>>601
物は良いんだけどモトックスのは状態悪いのが多くない?

605 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/28(火) 07:57:10.47 ID:OS/9IsSA.net
>>600
ドラモット2002はいまいちだよな、1999の方が断然うまかった

606 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/28(火) 17:27:52.27 ID:IcGZX0Tk.net
皆さんは普段どんなグラス使ってるの?

607 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/28(火) 18:27:04.32 ID:v5hQnEaP.net
リーデル・ヴィンテージシャンパーニュがほとんど。たまにモンラッシェ。ヴィノムだけどね。

608 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/28(火) 18:51:53.66 ID:ET5rQMCt.net
>>601
同意

609 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/28(火) 21:19:07.20 ID:ashWAE6w.net
クレイエールのブラン
ぼんやりと「ああシャンパンの味わいだね」という感想…

ポルロジェ飲んでほしいわ

>>600
サロンになれなかった白ブドウを10年寝かせる…
それって、熟成味が増すものなのかねぇ?

610 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/29(水) 00:12:39.80 ID:1etTx5+B.net
>>606
リーデル グレープ リースリングかシャルドネ
たまにピーボ オーソドックス・シャンパン

高価なものはロブマイヤー バレリーナかリーデル ヴィンテージシャンパーニュ

611 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/29(水) 12:45:35.39 ID:TfAqBBKb.net
>>606
ただのすらっとしたのしか持ってなかったのでクリスマスにitalesseの買った。こんなやつ。
http://i.imgur.com/5DdfOVH.jpg

612 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/29(水) 14:34:54.20 ID:AuQnzwy/.net
ロブマイヤー チューリップ欲しい。だがあまり使わないような気もして手が出ない・・・

613 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/29(水) 14:52:04.10 ID:wUbEy0sc.net
もうそのクラスになると、シャンパーニュ買った方がいいかもと思えてくる
そんな俺の愛用はショット・ツヴィーゼル

614 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/29(水) 20:06:00.44 ID:sc41aaV0.net
>>606
普段はバカラドンペリニヨン

一番手前に置いてあるから。

おれ、バカラばっかりだわ。
リーデル買う機会がないだよなぁ。

615 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/30(木) 23:01:49.86 ID:16EdKiU6.net
ペリエジュエ好きな人は少ないのか?

616 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/30(木) 23:45:06.36 ID:CmzzZcGj.net
リピートしようとは思わないな。
デート用に専用グラスとセットで購入した憶えしかないw

617 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/30(木) 23:54:56.27 ID:j83OE3aZ.net
>>616
グラスセットはベルエポックだね?
瓶が綺麗だし、記念日に飲むのには時には良いかなと思う

昨日は妻との記念日だったのでベルエポックの04を飲んだけど、なかなか美味しかったよ
グラスはベルエポックのは最初の一口だけ使用して、後は手吹きの繊細なクリスタルのグラスに移した
断然後者の方が美味しくて、折角のグラスがまた今回もちょっと残念な感じだったけどね

618 :Appellation Nanashi Controlee:2014/01/31(金) 19:36:43.16 ID:9Y01tZtD.net
ヴーヴクリコのイエローラベルを飲んだところ
炭酸と酸味が強くベタッとしないキレを感じたのですが
シャンパンはスッキリふわーっとして泡がすごいイメージだったので
びっくりしました
モエエシャンドンはどんな感じなのでしょうか

619 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/01(土) 00:13:28.07 ID:dnRgFbCL.net
もっとコクがあって丸いんです

620 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/01(土) 01:58:34.61 ID:62/DfZYA.net
マイケルジャクソンがライブに来てくれたゲスト達のお土産にヴーヴクリコを渡したのって本当ですか?

621 : 【大吉】 :2014/02/01(土) 19:04:38.18 ID:bsaGLfK8.net
ttp://tapthatguy.com/
ttp://blog.waybig.com/
ttp://www.justusboys.com/forum
ttp://queermenow.net/blog/
ttp://thesword.com/
http://www.datalounge.com/cgi-bin/iowa/ajax.html#page:listThreads,all,byLastPostDate,1

622 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/01(土) 22:44:11.54 ID:D11giXJG.net
コッポラのソフィア・ブラン・ド・ブランが割と美味しかった。

623 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/01(土) 22:50:08.46 ID:ImuHUzl/.net
ブランドブランのシャンパーニュって現地で飲むのと全然味が違うよね
なんとかうまく運べないものなのかな

624 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/01(土) 23:58:13.72 ID:dnRgFbCL.net
らしいね、ジャックセロスについてそういう記事みた。

625 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/02(日) 00:50:08.09 ID:lwE6c/3K.net
>>618
クリコより軽やかで白いブーケが広がる
とにかくバランスが良い
そんなイメージ

626 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/02(日) 10:35:28.16 ID:kF23FRcI.net
>>623
そうなのか。
フランス土産のサロンも日本で買うサロンも別に遜色はなかったので知らなかった。

安いのだとルイナールのブラン・ド・ブランは好きなんだけど、なかなか美味しいのは無いな…と思ってた。
もしかすると国外でも同様に美味しいと言うバイアスの向こうで飲んでるのかもね。

627 :(´・⊆・`)!omikuji:2014/02/02(日) 11:51:10.90 ID:1LZKotka.net
ttp://tapthatguy.com/
ttp://blog.waybig.com/
ttp://www.justusboys.com/forum
ttp://queermenow.net/blog/
ttp://thesword.com/
http://www.datalounge.com/cgi-bin/iowa/ajax.html#page:listThreads,all,byLastPostDate,1

628 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/02(日) 22:13:46.22 ID:0paWwex6.net
>>606
私は>>614さんと同じくバカラドンペリニヨン使ってます
泡の立ち上りはほんとに綺麗ですよ
あとボトルの後半はリーデルの白ワイン用を
>>612私もロブマイヤーチューリップ欲しいです、最近高価なシャンパーニュにも手を出すようになったから尚更
>>623現地で飲めればそれが一番なんでしょうねー、でも現実は日本住みで仕事もあるしでそうそうはフランスには行けない。。。
その代わり輸入元とか買うショップは信頼できるところを、と気を使うようになりました、それが正しいかはわからないんですけどね。。

629 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/02(日) 23:20:13.31 ID:jqrj++vV.net
信頼と安定のラシーヌ

630 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/03(月) 22:59:11.52 ID:iemT5nfV.net
アルフレッド・グラシアン ブリュットが好きなんだけど似たような感じでおすすめ教えてくれないか、、

631 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/04(火) 09:46:32.27 ID:y2h6J2kE.net
一万円以上の甘口シャンパンを探しているが
あまり無いかな?

632 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/04(火) 22:06:16.84 ID:FUJk2Th/.net
職場のかなり年下の後輩(超美人!)とシャンパンバーに行くことになりました。
ああ楽しみ。

633 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/05(水) 01:28:22.88 ID:l/MRGyK/.net
で?何を飲むつもりなんだ?

634 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/05(水) 01:30:10.95 ID:RG4qNMeG.net
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。
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635 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/05(水) 07:23:20.51 ID:w9n5KRBP.net
>>633
いろんな種類をバイ・ザ・グラスで、も良いけど、ボトルをゆっくり開ける楽しさを知ってほしいと思う。
個人的にはジャクソンとかゴッセが好きなんだが、初心者には重たいかな?

636 :(´・⊆・`)!omikuji:2014/02/05(水) 14:14:45.27 ID:pCG/voib.net
ttp://tapthatguy.com/
ttp://blog.waybig.com/
ttp://www.justusboys.com/forum
ttp://queermenow.net/blog/
ttp://thesword.com/
http://www.datalounge.com/cgi-bin/iowa/ajax.html#page:listThreads,all,byLastPostDate,1

637 :(´・⊆・`)!omikuji:2014/02/05(水) 22:20:38.03 ID:pCG/voib.net
http://www.yoox.com/jp/44566959CX/item?dept=shoeswomen#sts=SearchResult&cod10=44566959II&sizeId=

638 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/05(水) 22:30:54.99 ID:l/MRGyK/.net
>>635
大丈夫なんじゃないか?
酒に弱い女性の方がブラン・ド・ノワールのウケが良かった経験がある
ブーケが華やかな方が酸っぱい辛口よりは悦んでもらえると思うよ

639 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/06(木) 08:20:31.77 ID:TGJQbbFv.net
>>638
ありがとう。
確かに、シャンパーニュに詳しくない人にアンドレ・クルエ(シルバーじゃない方だが)飲ませたとき好評だったな。
ドラピエ・カルトドールなんかもそうだったか。
他何か注意点ある?
シャンパーニュの蘊蓄を語りすぎないこと、とか? w

640 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/06(木) 17:28:29.47 ID:cLakT2uu.net
いくらなんでもシャンパンばっかりではキツイっしょ。
美味しい食べ物を頂いてから余興でこだわりのスイーツのお伴にシャンパン1、2杯をいただくのが好き。

あれ飲めこれ飲め
そんな酒の押し売りはキモいしゲンナリする
普通にパイパーあたりで乾杯したらいいじゃない
酒の量よりネタの質かな〜?w

641 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/07(金) 02:38:27.23 ID:zmclfAbG.net
>>639
蘊蓄語りすぎない、高価すぎないものを飲むというのは基本として
できれば潤いのある会話をすることじゃないかな?
相手の女性と、どのくらいの仲なのかにもよるけど
女にとってシャンパーニュは特別な意味を持つものらしい
一気に仲良くなれるチャンスだからガンバレ

640も言っているが、自分としては意外な発見だったんだけど
デザートでイチゴタルトとロゼシャンパーニュが好評だったことがある

642 :632:2014/02/07(金) 08:08:08.47 ID:OutUzMIr.net
>>640>>641 さん
勉強になりました。ありがとう。
その女性とは、仕事の話から脱線してスイーツやらお酒やらの話をしていて、飲みに行くことになりました。
居酒屋やワインバーではなくシャンパンバーなのは、言うまでもなく俺がシャンパーニュ好きだから。
あまり仲良くなりすぎてはいけないので、万が一「シャンパーニュが特別な意味」を持たせるとしたら怖い気がしますが、
まああまり難しいことは考えずに楽しんでくるよ。
ちなみに2週間後。

643 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/07(金) 20:15:47.44 ID:h6QCiHfu.net
喫茶感覚で飲めたらオサレ

>>641
ブランにはモンブランが一番合う。淡白なショートケーキでも可。
チョコ系はブーケを殺してしまうから、くどくない味のタルト系が合うね。
スナックなら、源氏パイとかばかうけとか衛生ボーロなんかも合うのかもw

プリティウーマンでリチャードギアが言ってた「イチゴとシャンパン」は個人的にダメだった。
酸味の立ったものは合わないみたい。

644 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/07(金) 21:15:23.08 ID:9KiUc/+K.net
シャンパンバーとかいったことないなぁ。大抵ビールとかも置いてるワインバーしか知らないや。
大阪でそういう店あるかな?

645 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/07(金) 21:44:01.83 ID:qvSv3a/w.net
バイザグラスで飲み比べ、楽しそう

646 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/07(金) 22:21:32.17 ID:KgeGr+YE.net
>>644
検索してみ。
結構あるから。

647 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/07(金) 22:40:50.86 ID:h6QCiHfu.net
シャンパンのぺルルをうっとり眺めているだけで幸せな時間。
ロマンスに浸れる環境で、交際しない前提の二人がシャンパンのグラスを傾けるだなんて、膣外射精みたいでナニソレw

648 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/07(金) 23:08:03.96 ID:qvSv3a/w.net
おちつけ

649 :632:2014/02/07(金) 23:26:21.23 ID:RHD2CbaI.net
>>647
それ俺のこと茶化してんの?
とやや自意識過剰かもしれないが、
今日はギィシャルルマーニュ2006ミレジメを飲んでいい気分の俺様が出てきましたよ。
やはりBdBはメニルが最高だな。
交友はしても交際はするべきではない、という関係、分かるだろ?

650 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/08(土) 14:35:59.07 ID:opWU464q.net
でも、向こうが迫ってきたらその気になっちゃうんでしょう?

651 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/08(土) 17:35:40.36 ID:YREbcYwa.net
>交友はしても交際はするべきではない、という関係、分かるだろ?

シャンパンの虜になってしまった女には分からないわ♪

652 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/08(土) 20:49:15.35 ID:6aiHNXZK.net
もちつけ

653 :632:2014/02/08(土) 22:32:12.98 ID:meYWQtDo.net
今日は久しぶりにボランジェスペシャルキュヴェを。
ボランジェってグランダネもそうだけど何となくコンクリートみたいな匂いを感じるのは、俺の鼻がおかしいのか?
>>650
そんなことは、無い。

と断言したいところだけど、実際そんな状況になったら、かなり、ぐらっとくるだろうな。
まあ、そんなことにはならないと思うよ。
頭のいい人だし。

654 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 04:24:15.01 ID:JYeZhi43.net
>>653
知的な女性のエロさを知らないとは…
いい形で予想外の事が起こるように祈ってるよw (不倫はだめだぜ)

コンクリートという表現はした事が無いけど、粘土や土壁のような臭いはボランジェ以外にも感じた事はあるな
でもそういう香りは抜栓後の変化や温度コントロール、グラスの形状、飲み方(口に含む量)、料理との合わせ方等で気にならなく出来ると思うけどね

655 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 05:31:25.11 ID:x1FJD1Rz.net
コンクリートや土壁なんか感じたことないなー

656 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 05:53:33.78 ID:jYNrT7oe.net
ワイン好きな現場監督だからコンクリートはよく扱うが、
ワインにコンクリート特有の匂いを感じた事はないなぁ

657 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 06:16:04.14 ID:cNUTyqqh.net
それってミネラル

658 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 10:27:11.09 ID:kIU87Fus.net
チョーク土壌の石灰のカルシウムの味じゃないかな?
硬水のミネラルウォーター飲んだとき、硬いとか不味いと感じるあの味だろう?
良い舌してるなw

659 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 12:13:01.57 ID:lN6Tw/hc.net
>>654
あははは、そういう予想外のことが起こると楽しいなあ、と期待する半面、
今までそれに近いような形で関係した女とは違った、知的な、とか繊細な感じなんだよね、その女性。
「折ってはいけない花」のような。
惑わない年齢になったのに、煩悩の塊だな、俺は。
スレとは関係ない話になったので、これぐらいで。

660 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 18:49:36.84 ID:JYeZhi43.net
>>659
祈ってはいけない花なんて、いい表現するなあ
知的で繊細な人となら、俺だったらブラン・ド・ブランを一緒に飲みたい(飲ませてあげたい)ね

ピノ系は少し官能的な感じがするので、妖艶な人となら、シャルドネ:ピノ=50:50とかピノ60%位のものか
思い切ってブラン・ド・ノワールにするけどw

661 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 18:49:45.75 ID:cNUTyqqh.net
酷い表現では「雑巾の絞り汁」なんてのもあるね

662 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 19:41:58.21 ID:kIU87Fus.net
>>660
シャンパーニュに慣れてない人にブラン・ド・ブランはどうかな?
あのミネラル感が逆に辛いばかりで美味しく感じないのでは?
自分なら女に飲ませるならばブラン・ド・ノワールかピノ主体のものにするな


折ってはいけないとか思っているのは男の格好つけだよ
女は折られたいと思っているかもしれないし
かの文豪も作中でこう言っている、『花は必ず剪って、瓶裏にながむべきものである。』
誰かに手折られるくらいなら自分で・・・というのが同じく不惑を迎えた自分の意見
ただし責任は負わなくてはいけない
子供じゃないんだからね

663 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 19:51:47.01 ID:3r5bZ5+3.net
いやいや、ここはロゼだろう。
こちらにもその気があってどうにかしたいと思うなら
味ももちろん、ビジュアルのインパクトと美しさも絶対不可欠。

664 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 20:23:17.41 ID:7WRCGZwQ.net
サロンやクリスタルを開けてくれるなら、愛想よく薀蓄も聞きますよw

665 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 21:20:25.07 ID:5SzXTlHM.net
ジャック・セロスをブルゴーニュグラスで。

666 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/09(日) 22:09:21.31 ID:zgRhF0MR.net
ドンペリにょん

667 :660:2014/02/10(月) 01:16:44.01 ID:UVTLXbaX.net
>>662
俺が「祈ってはいけない花」の女性に奢るならサロンだよ、もちろん
現行のサロン99でも辛いばかりで美味しく感じないなんて思うのか?

668 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 01:23:06.13 ID:UPwpODdJ.net
折ってはいけない花・・・・
おっさん達キモいよ。自覚しろ

669 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 01:46:52.22 ID:UVTLXbaX.net
>>668
鏡を見る前に、シャンパンの事を書けよ

670 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 05:03:48.54 ID:24frlhhT.net
サロンは華やか

671 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 13:39:09.83 ID:flSI7P7f.net
スパークリングワインの6本くらいのセットでお買い得なものを探しています。泡ものはあまり詳しくないので、飲んでみて美味しかったものや、よかったセットなどがあれば教えてください。

672 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 15:19:25.97 ID:NB04RNpZ.net
フルートしてもらえや

673 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 17:12:43.29 ID:nRhn0ewF.net
>>671
tp://item.rakuten.co.jp/kbwine/spk/?force-site=pc&l2-id=shop_sp_pcview_icon
これが届いたばかり。
まだ1本しか飲んでないけど普通に飲めるよ。

674 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 18:54:56.97 ID:7wMUD1OA.net
>>673
1本あたり800円前後のものを詰め合わせてうまく儲けてるね。

675 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 21:08:07.20 ID:6BfyD+HZ.net
ロゼって初心者には風味が複雑で分かりにくいから、ブラブラでない果実味の分かりやすいブランがいいのでは?

>>663
ブランのシャンパンゴールドで女心は十分に萌えますよ

676 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 22:20:31.43 ID:bcY9ZCZt.net
>>668
鏡を見たってどうしようもないんだから、お前はせめて国語の期末テストで赤点を取らないよう、勉強しろ。

>>660
俺は662じゃないけど、サロンは'97, '99とここ2回若くても分かりやすく美味しいのが続いたね。
次の2002年サロンはどうなんだろうね?
グレートヴィンテージと言われる2002年だが、他のメゾンの2002ヴィンテージ(ボランジェ、アヤラ、ルノーブルなど)を飲んだ限りでは、俺は意外と熟成が早いと思っているんだが。
もしかして、JALのファーストクラスですでに飲んだ人、います?

>>675
ブランドブランでも、アグラパールやロベールモンキュイなど、比較的果実味豊かで甘く感じられるのはあるけどな。
ロゼシャンパンが初心者には複雑で分かりにくいのは同意。当たりはずれも多いしね。

677 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 22:54:06.11 ID:6BfyD+HZ.net
初めての人には、
「これ、見たことある」ボトルの物の方が親しみやすいね。
二杯目は個性が分かりやすいもの。

三杯目は飽きてくるから、おつまみでチビチビ呑める感じの淡麗系

678 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 23:21:30.09 ID:UVTLXbaX.net
>>677
知的な女性なら、そんなに単純なお馬鹿さんではないんだぜ

679 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/10(月) 23:40:51.10 ID:24frlhhT.net
そうなるともうビールでもいいんじゃね

680 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 00:18:07.15 ID:CjtaM5Xw.net
キモい発言がなくなってシャンパーニュの話しが活発になったなw

681 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 00:39:47.70 ID:iyzv1+e6.net
>>676
サロンの97と99とはかなり違う印象だったがな、88と90とが全然違ったように
どちらも同様に若くて分かり易いと言う感じはしなかった
分かり易いのは99だろ?
まあ97はフランスから持ち帰りのだったので、日本で流通した97のとは印象が違うのかもしれないが

682 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 00:41:44.26 ID:iyzv1+e6.net
>>679
そんな事を言うやつはビールで出来る範囲で満足してればいいってだけだ

683 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 03:45:11.01 ID:PFzkwLb6.net
プレゼントに向いたスパークリングワインってどういったものがありますか?
相手の好みにもよると思いますが、皆さんがワインを贈ろうと思ったらどんなものにしますか?

684 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 05:14:54.29 ID:W1dd0LwZ.net
自分が飲んで美味いと思ったもの
シャンパーニュではないが、以前ソムリエの知り合いが日本酒が苦手だって言うから
獺祭二割三分贈ったら気に入ってもらえたことがある

685 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 07:36:50.79 ID:uRPNIqG0.net
>>683
手土産じゃなくて贈り物ならインパクトも大事だと思うから箱やボトルが奇麗なものを選ぶかな

女性相手ならペリエ・ジュエ社のをそれぞれの値段に応じてとか
開店祝いならわかりやすくヴーヴクリコやモエをピンからキリまで
男性相手ならその人が好みそうなシャンパン、自然とボランジェやクリュッグが多くなる

686 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 08:14:28.93 ID:VQqUzTdh.net
会社からご褒美に萌えロゼもらったことある、こういうところは外人は素晴らしい

687 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 09:57:26.66 ID:hWRTJrJ9.net
会社の後輩(女性)から結婚報告があり、アンリ・ジローのコード・ノワール・ロゼ を贈った。
あまりワインのことが知らなくても見た目もきれいだし、以前から贈り物に丁度いいと思っていたのだが
樹林が神ワインなどと書きたてたため、なんだかそれに乗っかった印象でちょっと・・・。まぁ、いいけどね。

予算は1万円前後。周囲と比べ、ワインを贈る機会が多いかな。

ワイン好きに贈るお祝いはエグリ・ウーリエのロゼと決めている。

688 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 10:42:53.85 ID:M1NVg80a.net
>>683
ボッテガ スプマンテとか、あんな感じのボトルがきらきらしたやつw

689 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 18:08:26.25 ID:AWpGsbGx.net
「知的な女性」に夢託しすぎw

一人の女として接してほしいわけよ

>ギフトにシャンパン
高級感だけ受け取ってもらえれば十分でしょ

690 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 18:32:48.27 ID:lk2cGfvS.net
500円前後で初心者でも飲みやすいスパークリングワインはありますか?甘みがある方が有り難いです

691 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 18:45:58.01 ID:+Ix4i//s.net
ないです

692 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 18:51:27.90 ID:lk2cGfvS.net
ありがとうございます

693 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 19:24:01.57 ID:fXRYZpQD.net
セグラ・ヴューダス うめえ!

694 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/11(火) 22:46:02.43 ID:AWpGsbGx.net
ロゼと言えばビルカールのが評価されていたけど今はどうなのか?

695 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/12(水) 12:41:47.56 ID:e07R92FB.net
>>690
298円の西友ワインを炭酸で割る

696 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/13(木) 17:28:29.63 ID:RtvYzVD4.net
いくらスパークリングワインでも500円以上はするよな。
1000円位なら結構選択肢も増える。
まぁ店行って店員にでも聞けって感じだな。

697 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/14(金) 15:17:28.74 ID:uVwHNStz.net
仲間内のカート大会では
やっぱり打ち上げはマムだと盛り上がるのかな

698 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/14(金) 21:59:12.27 ID:nxE4Syn4.net
マムのグランキュベのためのファンドボトル
コルドンルージュ

フェラーリのレースカーのためのファンドボルト
一本数千円のネジ

地べたにばら蒔いても惜しくない広告シャンパン
お金で換えるもの=知名度

699 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/19(水) 19:49:15.54 ID:QmXC2bug.net
冷やし過ぎってどうなんだろう?
たとえば通販で買ってクール配送、たぶん数日は0度付近で保管されて、
その後セラーに、、みたいなのって

つかクールつかってる?

700 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/19(水) 19:56:25.88 ID:3U7nG6d3.net
冬は使わない下手したら凍るし

701 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/19(水) 19:58:26.48 ID:QmXC2bug.net
凍ったら吹くのかな?

702 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/19(水) 20:20:01.82 ID:2w0pTrsx.net
>>701
ほんとに凍れば噴くだろうね
ただクールで-10度になることなんてまずないよ。果物とか生鮮クールが凍ったらクレームの嵐だし
低温状態はあらゆる反応速度が遅くなるので害は無いから
ゆっくりとセラーの温度まで戻して保管すれば全く問題ない
強いて言うなら低温/乾燥がコルクにダメージ与えるかもだけどこれも立てて長期冷蔵庫保管とかしない限りは問題ない

703 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/19(水) 20:43:47.01 ID:NsRoXwaT.net
ワインは氷点下数度程度では凍らないよね
ただし液面が下がっててコルクが痩せたスティル古酒の場合は、
冷やし過ぎると体積が減って外気を吸い込むリスクがあるから
クール便も多少のリスクがある

704 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/20(木) 05:15:56.29 ID:H7Is+byt.net
地域にもよるけど冬はクール便使わない方が氷点下にさらされる場合もあるだろ。
まぁ、最近発覚したように業者の温度管理自体が杜撰だったけど。

705 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/20(木) 23:19:19.80 ID:e7kmYjYM.net
今まさにアルローを飲んでるんだけど、一般的によく説明で見るお味の表現は納得出来てるもんなの??

例えば、アルローは
>細やかな泡が白糸のように立ち、泡の冠が長く残ります。
>濃密な黄金色がきらめく色あいと、熟した果実や
>あたたかいデニッシュやハチミツの香りが漂います。
>味わいは、柔らかな口当たりで、十分な余韻と最後にはりんごの風味が残る、

と書いてある。

はちみつ、りんごは分からんでもないが、デニッシュとかはさっぱりだ
ましてや、いきなりこれを表現しろと言われれば、おそらく、、さわやかだね程度の語彙しか持ち合わせてないんだが
このスレの住人はそこそこ語れちゃうの??

706 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/21(金) 04:28:46.98 ID:9HI21hsQ.net
樽とかそっち系

707 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/21(金) 05:24:19.50 ID:hM8G/y5S.net
>>705
大きめのグラスで飲むといい

708 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/21(金) 23:36:33.54 ID:uHbMaw7X.net
>細やかな泡が白糸のように立ち、泡の冠が長く残ります。
=単なるぺルルの説明

>濃密な黄金色がきらめく色あい
=濃いめシャンパンゴールドである様

>熟した果実
=ピノ・ノワールの風味

>あたたかいデニッシュ
=上質なスパークリングワインの証拠であるトースト香

>はちみつ
=酵母臭

>味わいは、柔らかな口当たりで
=乳酸発酵済み

>十分な余韻
=適当な文句

>最後にはりんごの風味が残る
=酒石酸の類いの発生

【論評】
文字だけ読むと、特に個性を持たない平凡なシャンパンですねwww

709 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/22(土) 14:04:57.38 ID:dxVlcURO.net
>>705
デニッシュやトーストのような感じは、非常にはっきりと感じられる物があるので、
そういうのを飲んだ後だと、わずかのニュアンスでも明瞭に感じられるようになるんじゃないのかな?

例に出している文章の表現でも或る程度の味わいは想像出来るし、どのタイプのグラスで飲もうかと言う心構えも出来るから
それなりに役に立つよ

710 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/22(土) 22:33:19.85 ID:qn3qcReP.net
スパークリングワイン初心者です
興味を持って最初にフォンタナフレッダ・アスティを飲みましたが
自分には少し甘すぎでした
なので辛口を飲んでみようとロジャーグラート・ロゼ・ブリュットを
本日飲んでみましたが、これはちょっと辛口過ぎました
アスティより辛口でロジャーグラートより甘口で
何かオススメありませんか?
できたら一般的な酒屋さんで手に入りやすい物でお願いします

711 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/22(土) 22:43:20.95 ID:qn3qcReP.net
710です
何度もすみません
スパークリングワインを飲むときのおつまみはスーパーで手に入る手軽なチーズです
裂いて食べるやつとか6P1パックのやつとかです
今まではビール派でドライばかり飲んでました
週末に飲む程度で、価格は2000円前後が希望です
よろしくお願いします

712 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/22(土) 22:45:33.34 ID:LtK4d5iU.net
チリのバルディビエソ
2000円どころかその半分もしない

713 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/22(土) 23:22:13.69 ID:qn3qcReP.net
>>712
さっそくありがとうございます
バルディビエソ、上の方でも少し話題がでてますね
価格がお手頃なのが嬉しいです
明日探しに行ってきますね!
田舎に住んでいるので見つかるか不安ですが飲んでみたいっ
がんばって探してみます。ありがとうございました。

714 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/23(日) 06:24:00.01 ID:OIldT12e.net
>>710
ロジャーグラードも白で少し甘いのでてるよ

715 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/23(日) 10:30:07.76 ID:P/uUy7d4.net
>>714
同じロジャーグラートで飲み比べも楽しそうですね
ロジャーグラートで調べてみたら4種類あって、
プラチナと言うのがドゥミ・セックだったのでこれのことかな?
是非飲み比べてみたいです。ありがとうございます

バルディビエソも合わせて楽しみだー
早く酒屋さんに行きたいっ

716 :705:2014/02/23(日) 12:49:28.65 ID:C2HIYIwQ.net
>>708
マジ勉強になったw

717 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/02/23(日) 18:51:05.68 ID:liZC+tWN.net
 
スパークリングワインなら、マテウスロゼと、パピヨンの白ラベルだな。

。。

718 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/02/23(日) 19:10:33.16 ID:liZC+tWN.net
パピヨン白ラベルをググったら、
 
どうも、俺の書き込みで勘違いしたか、黒ラベル(ブリュット)を
白ラベルと勘違いしてるやつが居るな、

ブリュットは、どう見たって、黒ラベルだろ。

黒ラベルは、寿司には合うかもしれんが、はっきり言ってモデ様的には、
美味しくない。

白ラベルは、demi・Sec(ドゥミ・セック)だよ。

。。

719 :(´・⊆・`):2014/02/23(日) 21:02:36.93 ID:Mn1QUlvl.net
(´・⊆・`)

720 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/23(日) 23:50:12.32 ID:N12TJ+iy.net
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22760276
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22760176
エンジェル(・´ω`・)

721 :632:2014/02/24(月) 21:10:00.14 ID:Tpwku1g3.net
632ですが、その後も色々なご示唆を頂いたので、蛇足かもしれないが報告を(興味のない人は読まなくていいからね!)
まず、乾杯はロゼのグラスで。ボワゼルでした。
これは、可もなく不可もなく
その後はボトルを開けよう、いろいろあってどうしようかな、と迷ったけど、「マイィ グランクリュ」をchoice
余り高すぎるシャンパーニュではなく、かといって初心者さん相手だけど、ある程度俺自身も楽しめるシャンパーニュでないと、と思ってね
結果的に、これは好評でした。ピノ主体だと、旨味を感じて頂けるようで。
シャンパーニュやワインの話はむしろほとんどせず、オリンピックに始まり政治の様な硬派な話から、過去の恋話まで・・・楽しい時間を過ごしました
話が盛り上がって、その後は・・・ まあ御想像にお任せしますw

722 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/02/24(月) 22:16:53.67 ID:YqvuCF3L.net
 
1000円以下でお勧めのスパークリングワインは、

マテウスロゼと、パピヨンの白ラベルだな。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

723 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/24(月) 23:42:40.24 ID:NfoIBuJm.net
>>721
おい、想像にお任せするな、ちゃんとレポしろよ?

724 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/25(火) 02:01:30.34 ID:K+PYhFgJ.net
>>721
想像すると、あんなことやこんなことを想像しちゃうんだぜ
だから、責任とってちゃんとレポを宜しく

因みにピノ主体だと旨味が強くなるとかそういう事は無いかと思われ
香りは少し重たい感じになるとは思うけどね

725 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/25(火) 07:30:25.37 ID:CXba0dNI.net
やっぱりワカメシャン?

726 :(´・⊆・`):2014/02/25(火) 14:28:23.15 ID:OBJbkYv4.net
http://manhuntdaily.com/
ttp://tapthatguy.com/
ttp://blog.waybig.com/
ttp://www.justusboys.com/forum
ttp://queermenow.net/blog/
ttp://thesword.com/
http://www.datalounge.com/cgi-bin/iowa/ajax.html#page:listThreads,all,byLastPostDate,1

727 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/26(水) 00:18:44.82 ID:QrxJ7ZLM.net
>>721
楽しめたようで何より
自分が書いた高すぎないもの、初心者にはブラン・ド・ノワールが好評だった
という情報を信じてくれたことに感謝
ピノ主体のチョイスは正解だと思うよ
想像だが潤いのある会話はできたみたいだな

728 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 00:10:07.70 ID:mt0mzceO.net
シャンパーニュって、最高で7品種使うことができるんだな、知らんかった

729 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 04:30:58.07 ID:FjxqbjS+.net
>>728
8品種だよ。

730 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 12:04:03.34 ID:QwDTVmif.net
3つだと思ってた。そう書いてるサイトあるし。実際3つしか見ないし。

731 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 13:26:17.89 ID:mt0mzceO.net
>>729
8つめってなに?
2010年11月22日の政令とやらに書いてあるらしいんだけど。
ttp://www.hirok-k.com/blog/678.html

>>730
ピノ・ブランはよくみるし、ほかも使ってあるのがあるし。

732 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 13:42:41.75 ID:QwDTVmif.net
こちらをどうぞ
http://www.izumitrading.co.jp/winery/france/champagne/aubry/aubry02.html

733 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 15:38:28.42 ID:w7kck6gk.net
>>732
ダブってない?アンフュメってピノ・グリのようだし
ttp://lescepages.free.fr/pinot_gris.html

734 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 15:58:11.20 ID:QwDTVmif.net
アンフュメとピノ・グリはたいして違わないみたいね。厳密には違うのかもだけどどうでもいいな。しかしシャンパーニュに使うブドウは3つだけだと書いてるサイトはなんなの。

735 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 17:47:55.13 ID:eOfQrD9I.net
なんなのヽ(`Д´)ノ

736 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 21:13:06.26 ID:chx2mHxS.net
主要三品種って意味じゃなくて?

737 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 22:15:41.71 ID:Hw3ranX9.net
今日人生初のクリスタルを飲んでます、2005年ね
エグリやクリュッグのような粘性の高いものとはまた違う、軽やかなタッチで品のよい酸味と香りがとても心地いいシャンパンですね
プレステージ物ではかなり好きな部類です!ちなみに昔某HIPHOPアーティストがクリスタルをDISって乗り換えたアルマンドブリニャックも飲んだ事ありますが、あれは何がいいのかさっぱり...

738 :632:2014/02/27(木) 23:03:39.63 ID:LXiz0aoD.net
空気(話の流れ)を読まずにレスするので、興味ない方はスルーを推奨

>>723>>724
(途中経過省略)
女「私、○○(俺のこと)さんが好きになってしまいました」
俺「えっ!(酔ってるんだよね?)」
というようなやり取りがあり、さらにその後の流れでホテルへ連れ込むなども可能な状況でしたが、
そんなことはせずタクシーを呼んで帰しました・・・
期待したような結果でなくてゴメンね。据え膳食わぬ馬鹿、かもね。あと仕事もやりにくくなった・・・
でも、またキモイとか言われそうだけど、花は最も艶やかに咲いた時に、しかるべき人によって刈られるべきと思ったんだよ(まあいろいろな胸算用もあったけどね)
いつか、今回のことは大人の優しさであったと気付いてくれる時が来ますように

>>727
感謝するのは、私の方です
いろいろ教えて下さってありがとうございました
名無しに戻りますので、またどこかで会話しましょう

739 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 23:21:28.86 ID:QwDTVmif.net
社内であればそれが正解。たとえ仕事がやりにくくなったとしても手を出してたらあとが大変。人ごとだから艶っぽい話し聞きたかったけどね。

740 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/27(木) 23:53:51.97 ID:3IN/qqrB.net
>>737
アルマンドブリニャックは舌の上にズシッとくる重厚感あるミネラルが特徴的かな。
軽やかで品位高い泡を好む人には適さないでしょうね。
僕はグラス1杯で十分、という感じでしたw

741 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/28(金) 00:05:42.76 ID:Vfw4Rrix.net
年上の男性と二人きりでロゼ乾杯
という設定で落ちた♪

酔いと雰囲気で自分から股広げるんだからその程度のセックス不足な女
(女には全く罪はありませんが

交わったら仕事に私事を持ち込むだろう

742 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/28(金) 00:56:59.21 ID:P9LSBqjd.net
俺も酔ったみたい(マジキチスマイル)

743 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/28(金) 03:40:03.37 ID:wKt/AXhp.net
気団でやってくれないかな?スルーしてたけどあまりにも…

主要三品種意外がメインのシャンパンが飲んでみたいから探してみる

744 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/28(金) 07:52:36.89 ID:zZeqw4Bp.net
語り口も内容もキモい
どっかいけ

745 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/28(金) 08:34:22.14 ID:iDXpw6yT.net
語り口からしてお年を召した方だと思いますがスレ違いですよ
半角にでも行ってくださいね

746 :Appellation Nanashi Controlee:2014/02/28(金) 11:01:24.20 ID:Il/z6uUj.net
オレはそれなりに面白かったけどな
シャンパーニュのチョイスなんか参考になったし

>>737
オレも同じヴィンテージのクリスタル持ってるよ
飲んでみたら同じ感想になるのか楽しみだわ
ところで飲んでみたことある人にききたいんだが
クリスタルの2004と2005飲み比べた感想教えて

747 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/02/28(金) 20:37:03.31 ID:UKmFCwrG.net
 
やっぱ、パピヨンの白か、マテウスロゼだな。

。。

748 :(´・⊆・`):2014/02/28(金) 21:39:15.73 ID:Q5LVkm+E.net
(´・⊆・`)

749 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/01(土) 07:45:43.73 ID:KoCdAoXK.net
鯛男の嫉妬乙

750 :(´・⊆・`):2014/03/01(土) 11:12:13.13 ID:Z4RJ5HSh.net
http://menofporn.typepad.com/menofporn/2014/02/scene-review-on-hayden-shiloh-of-chaos-men-by-alias74.html#comments

751 :(´・⊆・`):2014/03/02(日) 12:50:01.62 ID:jbURUP3l.net
http://manhuntdaily.com/
ttp://tapthatguy.com/
ttp://blog.waybig.com/
ttp://www.justusboys.com/forum
ttp://queermenow.net/blog/
ttp://thesword.com/
http://www.datalounge.com/cgi-bin/iowa/ajax.html#page:listThreads,all,byLastPostDate,1

752 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/05(水) 23:10:29.72 ID:pPoXDO3X.net
アンリジローのブラブラはなんかイマイチだった。普通のエスプリの方が好み。

753 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/06(木) 12:54:29.41 ID:ssePLOVd.net
ブラブラは卑猥だろ

754 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/06(木) 14:00:29.94 ID:Pf6zLnOv.net
>753
おまえは何を言っているんだ

755 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/07(金) 08:29:30.84 ID:DdOpagw6.net
 
シャンパンなら、モデ様の名前に似たのがあるだろ。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

756 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/07(金) 20:57:51.58 ID:jX8CkY+a.net
過去スレかなんかで
「ブランブラン」とか書いてたのがあったな

757 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/08(土) 09:41:00.47 ID:FaRGEnbb.net
お前のは子供クラスだからブランブランしてねーだろ?

758 :(´・⊆・`):2014/03/08(土) 12:56:11.74 ID:Mqs6V5gQ.net
http://menofporn.typepad.com
http://manhuntdaily.com/
ttp://tapthatguy.com/
ttp://blog.waybig.com/
ttp://www.justusboys.com/forum
ttp://queermenow.net/blog/
ttp://thesword.com/
http://www.datalounge.com/cgi-bin/iowa/ajax.html#page:listThreads,all,byLastPostDate,1

759 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/08(土) 21:48:36.74 ID:qhYRUUNb.net
>>758 藻舞、マッチョな男が好きなのか?

。。

760 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/08(土) 22:02:43.99 ID:Dm7KKDOM.net
明日グラス買いに行ってくるよ!

761 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/09(日) 00:52:17.71 ID:izHPJWVc.net
なに買うの?
しばらく普通のワイングラス使ってたけど、やっぱり泡がきれいに登って専用グラスがいいと思う今日このごろ。味は正直あんまり違いがわからない・・・

762 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/09(日) 08:12:26.17 ID:weog39KW.net
 
コーヒーカップで十分だろ。

スパークリングって、ビールとかと違って、後で炭酸足してるんだろ。

スーパークリングワインをデカンタ。(・ω・)v

。。

763 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/09(日) 08:45:19.65 ID:QBtBXRqA.net
前日に抜栓すると良くなる泡があるって某所で読んだんだけど
泡全部抜けちゃわないの?
残り半分とかで放置したら抜けちゃうのは想像できるけどそのままならそれなりに残るのかな?
とても怖くて試せないのでやったことある人詳しく教えて

764 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/09(日) 09:55:04.57 ID:THbpwWi8.net
>>761
ロブマイヤーにしたよ!
チューリップの真ん中サイズ、割ったら泣くな、、

765 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/09(日) 16:51:17.67 ID:WD01Ky3F.net
>>764
洗うときちょっとステムをひねるとポキッと簡単に折れるけど泣くなよ!

766 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/09(日) 18:25:02.99 ID:izHPJWVc.net
>764
おお、やるなー
欲しいけど使わないかも、って手が出ないよ。
どうせなら毎回使うべし。割れてもいいじゃん。
オレもリーデルが割れたらチューリップ買おう。

767 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/09(日) 19:46:53.34 ID:NQOE2rge.net
>>764
無茶しやがって・・・
いや、おめでとう!
良いグラスで飲むと一味違って感じるものさ

さて日曜の仕事も終わったし
今夜は何か飲もうかな?

768 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/09(日) 20:27:48.98 ID:weog39KW.net
 
コーヒーカップで十分だろ。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

769 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/09(日) 22:18:39.48 ID:weog39KW.net
 
デカンタのビンて、しびんに似てるな。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

770 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/09(日) 22:43:50.52 ID:izHPJWVc.net
これのことか
http://shop.riedel.co.jp/riedel/a-a-a-a/1700-14.html

これでワインを飲みたいと思う人がいるとは思えない・・・

771 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/10(月) 11:30:23.26 ID:D6NinvDY.net
 
デカンタのビンでは、さすがに直接飲まないな。

ワインも、千抜いてから1日おいて、酸化剤を蒸発させた方がより美味しいらしいが、

まあ、そこまでの味覚(舌)は、持ち合わせていないが。

酸化剤を蒸発させた方が、飲酒後の頭痛はヘルらしいが。

茶化した後で言うのもなんだが、久しぶりに中リップタイプの

グラスでも見に行こうかな。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

772 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/10(月) 11:37:43.08 ID:D6NinvDY.net
 
味覚と言えば、亜鉛のサプリを摂取すると、味覚の感受性がアップする。

モデ様は、通常のビタミン剤の他に、飲んでいる。

味覚だけで無く、性的なサプリとしても知られている。

亜鉛を摂取しだしたら、朝立ちするようになった。(*'‐'*)v

。。

773 :(´・⊆・`):2014/03/10(月) 14:59:58.41 ID:aawAttz0.net
http://menofporn.typepad.com
http://manhuntdaily.com/
ttp://tapthatguy.com/
ttp://blog.waybig.com/
ttp://www.justusboys.com/forum
ttp://queermenow.net/blog/
ttp://thesword.com/
http://www.datalounge.com/cgi-bin/iowa/ajax.html#page:listThreads,all,byLastPostDate,1

774 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/10(月) 15:45:57.71 ID:D6NinvDY.net
 
残り少ないワインを一人で飲むときは、ラッパ飲みするときがあるけどな。

。。

775 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/10(月) 19:39:55.97 ID:0AEGmJTs.net
ミシェル・マニャンのクレマン飲んでます。
シャンパンじゃないけど充分幸せ。
旨安のブラン・ド・ノワールで他におすすめがあったら教えて。

776 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/10(月) 20:01:35.01 ID:D6NinvDY.net
 
マテウスロゼ!

。。

777 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/15(土) 13:47:44.66 ID:CeMjDbdf.net
クレマンやシャンパンは地雷が少ないから助かる

778 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/15(土) 21:25:36.58 ID:Dbwnr7sJ.net
 
ドンペリニヨン。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

779 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/17(月) 20:54:54.83 ID:yHid1YGs.net
近所のバーにレイモスがあったなー

780 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/17(月) 21:01:55.99 ID:NmAOzv/R.net
 
バーにあろうが無かろうが、バーのぼったくり値段で飲むのは馬鹿だろ。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

781 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/17(月) 21:05:45.47 ID:NmAOzv/R.net
 
接待でただ酒や女を酔わせて物にするならともかく、

自分の金だしてバーで飲むなんて馬鹿だろ。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

782 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/18(火) 12:44:44.41 ID:qdpZzcJX.net
ああ馬鹿だよ
悪かったな

783 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/21(金) 11:24:07.45 ID:pms2e5T0.net
アルローうまいぜ、、
http://i.imgur.com/LmTbDp2.jpg

784 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/21(金) 11:50:48.11 ID:/1yrraqg.net
 
>>782 個人に向けた発言では無いので、気にすることは無い。

自分の金でどこで何を飲もうと、自由だ。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

785 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/21(金) 11:57:23.58 ID:/1yrraqg.net
 
あるローは、良さそうだが、気軽に飲める値段では無いな。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

786 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/21(金) 12:15:12.89 ID:yd8rSRSR.net
グラスがいいな

787 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/21(金) 13:09:48.09 ID:/1yrraqg.net
 
日本じゃ無いな。まあ、寒い外で飲むもんじゃ無いな。

気温より、ワインの温度のほうが暖かいな。

飲むなら暖炉のある室内だな。

冬に外でビールを飲む気はしないだろ。やっぱ、冬は、暖かい日本酒だな。

。。

788 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/21(金) 16:45:10.61 ID:XIr/4jmX.net
地元の大型ショッピングモールのオープン日に50袋のうちマルゴー1袋、ドンペリ2袋が入ってる3000円のワイン袋を買ってきたが中身は残念賞のモエ、、、
まぁモエ安く買えたから良しとするか。。。トホホ

789 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/21(金) 17:43:38.47 ID:eLVvgfK0.net
>>788
3000円の残念賞がモエならいいな

790 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/22(土) 07:02:59.62 ID:b0oAcxPt.net
25袋くらい買っていれば、1、2本は「当たり」だったな。
まあ、モエは味に当たりハズレがないから良かったね。

791 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/22(土) 21:29:45.32 ID:xtS7/GSJ.net
モエに当たりなどない。

792 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/22(土) 22:03:54.77 ID:PmtL2Kho.net
モエは味にハズレハズレしかないから良かったね。

793 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/23(日) 08:19:48.42 ID:lXNO09R+.net
モエよりハズレなシャンパンはいくらでもあるし

794 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/23(日) 08:24:25.50 ID:H9ByPhv0.net
モエより当りなシャンパンも沢山ある

795 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/23(日) 18:14:34.97 ID:KnhtcMGJ.net
どこにでも売っているという、安心感

796 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/23(日) 18:38:06.45 ID:Cz7DAX6P.net
 
モエって何?

。。

797 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/23(日) 20:14:02.15 ID:Q8y394Nf.net
ロータリ良いな。
白ロゼ共に、半値ながら3〜5千円のシャンパーニュと比べて、何の遜色もない。

798 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/23(日) 21:01:13.48 ID:5arPJqvq.net
そっかー?一回しか飲んだことないけど美味いとは思わんかった。なんか味うすい感じで。もっかい飲んでみっかロータリ。

799 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/23(日) 21:44:09.02 ID:Q8y394Nf.net
>>798
ああ、確かに一番安い白泡(黄色いボトルのやつ)は樽感なしのシャルドネオンリーだから、ちょっとシャープ過ぎかも。
白泡に関しては、シャンパンどうこう言うなら、リゼルヴァ以上に訂正した方が良いかな?

800 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/23(日) 21:51:39.90 ID:5arPJqvq.net
うんオレが飲んだのは黄色のエチケットだった。リゼルヴァを飲んでみるわ。

801 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/23(日) 23:25:25.97 ID:37FwBGyh.net
みなさんのエドシック・モノポールの評価はどんな感じですか?
成城石井で意外に安く売られているのを見てから、気になっています。

802 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/24(月) 09:32:55.53 ID:pzByKNi7.net
甘さ控えめ三ツ矢サイダー

803 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/24(月) 22:47:33.17 ID:X1Q6XnEa.net
>>802
そんな感じですか…。まぁ、また機会があれば期待せずに試してみます。ありがとうございます。

804 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/24(月) 22:54:17.03 ID:uewQHKKz.net
>801
叙々苑でこれしかなくて飲んだことあるけど、まずまずうまかったよ。サイダーなんてことはなかった。また飲んでもいいな。ただ石井はどうかな。いいイメージないな。

805 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/25(火) 06:32:08.07 ID:h/PUQbgK.net
 
moeとドンペリは、同じ酒会社なんだ象。( ̄(エ) ̄)y-°°°

LVもヘネシーモナー。

。。

806 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/25(火) 07:46:02.30 ID:JWa3OgV+.net
>>804
おっ、そうですか。今度、試してみます。ありがとうございます。
石井の評判はチラホラと聞きますが、何が問題なんでしょうかね。輸送や管理ですか?

807 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/25(火) 09:51:44.97 ID:h/PUQbgK.net
 
やっぱ、SWは、パピヨンだろ。(^┐^)

。。

808 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/25(火) 12:52:43.16 ID:fu0wLuTc.net
>>806
イオンリカーよりずっといいと思うけど

809 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/25(火) 20:50:08.92 ID:AgINHcuP.net
ムダにマムやモノポール置くならアンリオやビルカールのデュミ仕入れればいいのに→成城石井

810 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/03/25(火) 23:09:44.71 ID:h/PUQbgK.net
 
マテウスロゼを700円ぐらいで売ってくれないか。

。。

811 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/27(木) 13:34:46.32 ID:lxAyQeAm.net
ドンペリ・白・2004と、モエ・白・2004では、どちらが美味しいですか?
やはり主観で、評価は人それぞれ、という所に行き着きますか?

812 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/27(木) 16:01:11.70 ID:FM2bTTT1.net
>>811
すぐ飲むならモエ?
生産者の自画自賛かもしれないけどドンペリニヨン2004は良い出来らしいね
2003までしか飲んでないから実際どうかわからないけど

813 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/27(木) 17:03:37.22 ID:mV6JAd5Z.net
>>811
モエ2004の白とロゼ両方飲んだけど両方とも残念だった
ドンペリ2004は美味しかったよ

814 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/27(木) 18:23:11.30 ID:wD4PQw/x.net
>>811
ドンペリ一択

815 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/27(木) 19:23:39.17 ID:SXNZFUEr.net
プレステージとセカンドライン

乾杯するならモエで十分

816 :812:2014/03/27(木) 21:05:43.79 ID:lxAyQeAm.net
ありがとうございます。
ドンペリ2004を飲んでみます。

817 :(・(ェ)・)y◇°°◇modesama:2014/03/28(金) 21:25:20.48 ID:0PIb/GeR.net
 
マテウスロゼで、十分だな。

ワインに金かけるより、料理に金かけた方が良いぞ。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

818 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/29(土) 12:32:19.49 ID:xG4AJRgN.net
【音楽】4人組ロックバンド[Champagne]、新バンド名は[Alexandros]…ワイン事業団体の要請で改名
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1396059401

819 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/29(土) 17:55:08.12 ID:uJLhXj8d.net
「シャンパーニュ」は幅広い品目で商標登録されてるからな

820 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/29(土) 21:10:39.96 ID:k2vvnRtg.net
何言うてはるん?

821 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/30(日) 01:12:21.89 ID:/6uiPc/Q.net
使用差止請求権の話

822 :(・(ェ)・)y◇°°◇modesama:2014/03/30(日) 16:54:49.90 ID:tV1f6SVy.net
 
シャンパンは、シャンパーニュ地方で造られたSWにのみ、

使うことが出来る称号だろ。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

823 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/31(月) 10:07:09.12 ID:mGQXi+FF.net
シャンパンで2万円って高いと思うけど、これがドンペリだったら安い方だよね

824 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/31(月) 10:49:51.21 ID:WY/+sdMN.net
外でドンペリ飲んで二万なら良心的じゃね

825 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/31(月) 11:17:51.41 ID:caTrFdFB.net
ドンペリ外で飲んだら最低5万だろ
デパートで買うと2万2千円くらい、酒の量販店だと1万5千円くらいかな

826 :Appellation Nanashi Controlee:2014/03/31(月) 15:04:06.98 ID:gG9DveXu.net
成城石井で18000位で売ってた

827 :(・(ェ)・)y◇°°◇modesama:2014/04/01(火) 10:12:39.53 ID:kjaQnAlD.net
 
ドンペリは、1万以下だろ。ピンクとかスーパーは高いけどな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

828 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/01(火) 11:43:35.99 ID:wmSp8A6j.net
もう1万以下では中々買えないな。

829 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/01(火) 12:21:35.44 ID:0V1ZuTwF.net
1万以下とか、いつの時代の話だよw
ここ数年シャンパン飲んでないオッサンが語るスレw

830 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/01(火) 12:33:49.41 ID:zTZruoGi.net
俺はこれからフランチャコルタで旨いのを発掘していこうと思ってる

831 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/01(火) 19:09:15.30 ID:b7xMDSxF.net
クリュッグのハーフボトルがあるけど
ドンペリのハーフはないのけ?

832 :(・(ェ)・)y◇°°◇modesama:2014/04/01(火) 20:32:51.05 ID:kjaQnAlD.net
 
なんか、知らん間にドンペリの相場価格が上がってたな。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

833 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/01(火) 21:10:23.58 ID:Lalf1r8r.net
アベノミクスを知らんのか。
ドンペリだけじゃなくぜんぶ上がってるだろ。
シャンパーニュ飲んでないな。

834 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/02(水) 12:54:03.90 ID:sSxqSARk.net
個人でマグナムボトルは買うもんじゃないな。全然冷えない。

835 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/02(水) 14:51:00.90 ID:FncDEhEm.net
冷えないといえば、日曜日にワインセラーが壊れてるのを発見した。

最後に開けたのが2月中旬で、それから忙しくて一度も触ってなかった。
一体いつから壊れてたのか・・・
今の時期なら、ダメージは少ないだろうが。

今度は小さいの買って、入らなかった分は
別荘の敷地に横穴掘ろうかな。

836 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/02(水) 21:20:39.66 ID:FFzuRrUV.net
>>835
ちなみに一番古いのは何年?

837 :484:2014/04/03(木) 16:29:27.61 ID:1ZpttpDi.net
先月の末にクリュッグ買ってしまった。貧乏人の分際で。
17800円したよ。31年間の人生で一番高い酒だ。情けないが。

838 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/03(木) 17:44:58.78 ID:aMR2UajH.net
>>836
75年

父の会社の社長から、オレの誕生記念に贈られたもの。
ラベルが変えられていて、詳細不明の品だ。

因みにリコルクはしていない。

日本の一般家庭で38年寝かせたワイン。
凄そうだ。

839 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/03(木) 23:33:19.08 ID:Ny0gMRJV.net
関西では桜が満開
この時期に合うロゼで良いのは無いかな?
ggrksとか言われたくないので、個人的にはピエールペテルスとか、ジャックラセーニュとかおいしいと思うけど、
他お勧めは無いかな?

840 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/05(土) 09:46:10.70 ID:iY7HWXtQ.net
>>839
チャペルダウンロゼNVがいける。イギリスもので、味の方向性はシャンパンと同じ。
濃くはないものの、ブルゴーニュっぽい後味が延々続いて面白い。
桜に間に合うよう手に入るか、が問題かも。

841 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/05(土) 10:56:35.90 ID:C9XdKu3h.net
>>837
家が傾く額でもなし、おいしい酒のんで満足できればいいじゃない
こないだ仕事帰りにふらっと酒屋入って、アンリ・ジローのボトルがきれいでつい買ってしまった
今日あたり空けようかな

842 :(・(ェ)・)y◇°°◇modesama:2014/04/05(土) 11:26:53.40 ID:qzLZcxtv.net
 
所詮ワインはワインだな。酒は酔うために飲むもの。

ワインに金かけるより、喰いもんに兼ねかけた方が良いな。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

843 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/05(土) 12:03:55.02 ID:kJ6nrCqP.net
桜の花びら1枚を、グラスに浮かべりゃ、
銘柄は何でも美味しく飲める季節。

844 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/05(土) 18:24:57.17 ID:XSedyLZZ.net
なにそれ汚ならしい

845 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/07(月) 20:36:56.23 ID:pa5W27xe.net
5000円未満のオススメ教えてー

846 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/08(火) 00:39:20.22 ID:8TAn8NhD.net
クリコかテタンジェ

847 :(・(ェ)・)y◇°°◇modesama:2014/04/08(火) 09:09:22.67 ID:DDEn2I6s.net
 
赤玉パンチ。

。。

848 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/08(火) 19:20:22.08 ID:z0QirM5M.net
>>846
クリコ同意
ハーフボトル探してみそ

849 :(・(ェ)・)y◇°°◇modesama:2014/04/09(水) 22:33:54.09 ID:VkX+lri3.net
 
マテウスロゼで、十分美味しい。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

850 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/10(木) 22:15:42.81 ID:0VZ/LORc.net
ここは泡スレ

851 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/12(土) 20:31:02.49 ID:YoJNQqiC.net
○ェリシティーで安泡セット購入。ブーケ・ドール・ブラン「黄金の花束」というヴァンムスー飲んだがちとカビくさい。味・香りともに薄い。明らかに名前負けで残念。

852 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/13(日) 09:13:33.63 ID:k3FJr7gj.net
来週誕生日なんだけども何飲もうか悩んでる

ド定番だが2年前に買ったクリュッグ
去年まとめ買いしたセロスイニシャル
箱で買って後悔したボランジェ2004

当然、おれがおれを祝うだけだから何飲んでもいいんだが・・

853 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/13(日) 10:07:02.70 ID:HmPQP1VI.net
全部飲めばいいだけ

854 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/13(日) 12:54:07.38 ID:FeaExFZ6.net
>>852
クリュッグだな

855 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/13(日) 15:12:34.07 ID:FROcD5HC.net
個人的にはストックいくつかある場合はいい奴から飲んでいくな

856 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/14(月) 20:08:35.50 ID:GqSeMlOO.net
買って後悔したボトルはシャンパン風呂とかビーフシチュー作るときに使えばいいのよ

857 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/17(木) 16:27:34.84 ID:erFtKfQV.net
ドンペリ、クリュッグときたら次は何を買うべきなんだろうか。

858 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/17(木) 16:38:27.65 ID:xWBrZlY4.net
サロン・クリスタル・ブリニャック・ジャクソン・セロスのどれか

859 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/17(木) 20:37:39.23 ID:0s2RCAX4.net
ボランジェも入れてよ

860 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/18(金) 00:52:10.68 ID:I8plv9zQ.net
アンリ・ジローのフェドシェーヌおすすめ

861 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/19(土) 07:34:42.49 ID:R1LakwKn.net
ゴッセ セレブリスも良いぞ

862 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/04/20(日) 08:06:57.75 ID:KzgBE122.net
 
金が有り余ってるならともかく、SPごときに、数千円以上出せるか木瓜が。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

863 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/04/20(日) 08:09:40.50 ID:KzgBE122.net
 
SPなら、マテウスロゼ、パピヨンの白ラベル、アスティスプマンテ、

高くても、moeだな。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

864 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/20(日) 21:03:23.26 ID:lJr4ccyK.net
まてうす・・・15年は飲んでないけどうまいのか?ぱぴよんは飲んだことない。あすてぃともえはマズイ。

865 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/21(月) 20:41:19.09 ID:eAha3w/b.net
どのように不味いのか説明してよ

866 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/21(月) 21:40:24.70 ID:DVXsu+DG.net
ドブみたいな香りと味
頭痛が痛くて危険が危ない

867 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/21(月) 23:27:43.03 ID:RFB7ET+E.net
>>865
マズイは言いすぎか。香りがしなくて、味わいが薄い。あすてぃは甘いな。どちらも飲みたいとは思わない。特にもえはコスパ悪いし。

868 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 01:51:13.73 ID:OR9nSnKf.net
モエってなんであんなにも流行ったの?

869 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 06:23:05.75 ID:VbRZCcCh.net
萌えェ

870 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 08:59:38.10 ID:QTlt6Yny.net
シャンパン界の、マクドナルド

871 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 11:50:36.35 ID:6Eyw/fmy.net
それだけであんなに流行ったの何が流行るかわからないな

872 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 13:58:43.40 ID:/lgfbS/p.net
取り敢えずアスティと萌えはゴミ
こんなの好んで飲んでる奴はどうかしてる

873 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/04/22(火) 15:56:22.61 ID:iLt5175Qh
 
ドンペリとmoeは、同じ会社(酒造メーカー)なんだ象

つまり、ドンペリの廉価版がmoe。

。。

874 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/04/22(火) 16:04:34.73 ID:iLt5175Qh
 
>>872 藻舞のお勧めは、ドンペリ?

ドンペリ1本一人でのんだけど、値段ほど感激しなかったな。

泡(気泡)は、こまかかったが。。。。

。。

875 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/04/22(火) 15:57:43.14 ID:3iuYPfva.net
 
 
ドンペリとmoeは、同じ会社(酒造メーカー)なんだ象

つまり、ドンペリの廉価版がmoe。

。。

876 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/04/22(火) 16:06:40.29 ID:3iuYPfva.net
 
>>872 じゃあ、藻舞のお勧めは、やっぱドンペリ?

ドンペリ1本一人でのんだけど、値段ほど感激しなかったな。

わき上がる泡(気泡)は、こまかかったが。。。。

。。

877 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 16:35:38.13 ID:6Eyw/fmy.net
>>875
それは知ってる。
やっぱりネームバリューか。

878 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 17:02:39.54 ID:+4UqndpA.net
資本が一緒でも醸造会社は違うから。
ウィスキーで言えば、ボウモアは今サントリーが親会社だけど
ボウモアと白州はまったく別なのと一緒。

879 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 17:20:32.73 ID:wqd3IRFI.net
同じだろ

880 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 18:45:08.07 ID:EBF1LROK.net
せめて響17年とトリスとか言っとけばいいものを。

881 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 18:56:12.05 ID:mAC+7oYi.net
>>868
答「広告費の格差=売上の格差」
「供給量の格差=売上の格差」

シャンパン入門といえばモエ
そんな感じで打って出たからね。独り勝ちだな
「モエ・エ」の為に他のメゾンたちをも巻き込んでシャンパン宣伝をしたからね。
おかげで安ラベルが日本で飛ぶように売れるようになってシャンパーニュ組合だってホクホク顔でしょうね

882 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/22(火) 19:02:52.57 ID:mAC+7oYi.net
>>867
>香りがしなくて、味わいが薄い。

まとめると、こう↓
「軽やかで爽やかな風味。
クセがなく誰でも飲みやすい。
お手頃な価格で贅沢なシャンパンを味わってもらえます。」

883 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/23(水) 00:07:34.64 ID:9nUrR+SG.net
萌えは独特のクセあるけどな。独特の味か。うまくはないよ。

884 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/23(水) 21:27:07.46 ID:wTj7GGkU.net
>独特のクセ

具体的にどんなクセなの?

885 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/24(木) 02:28:13.10 ID:iZbhSV3R.net
一方的に不味いとディスるんじゃなく、せめて「モエよりも○○の方が美味い」とかにしてくれ

886 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/24(木) 08:23:20.05 ID:nHI4q8wQ.net
普及品ならルイ・ロデレール プルミエのほうが美味い
数がないけど

887 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/24(木) 09:50:32.23 ID:ovTkcnQo.net
モエの価格帯として、4〜6千円あたりで、
美味いシャンパンてどれが好き?

888 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/24(木) 10:12:30.81 ID:oxYbXz9A.net
ドゥラモット
フランクボンヴィル

889 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/24(木) 21:51:32.19 ID:nk+H+wvQ.net
アヤラ マジュール
アグラパール 7
ヴィルマール レゼルヴ

890 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/25(金) 21:47:20.96 ID:9Kba8Nns.net
コーラでも飲んでろ

891 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/04/26(土) 06:19:43.09 ID:O4KPi+80I
 
近くのチェーン店のリカーショップにマテウスロゼがぜんぜんおいてないな。

昔、680円ぐらいで買えたんだが。。。。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

892 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/04/26(土) 06:21:09.96 ID:O4KPi+80I
 
しゃーないから、ウイスキーのゼロコーラ割りでも飲むか。( ̄(エ) ̄)y-°°°

。。

893 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/04/26(土) 07:07:17.97 ID:C62ehIz8.net
 
モデ様オリジナルの、ゼロコーラのウイスキー割り。モデコーク。

ゼロコークハイ!まさに糖質ゼロ。ウイスキーが無ければ、焼酎でもOK。

ビール代わりにもなるよ。

。。

894 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/26(土) 12:58:11.16 ID:qI+4hJCw.net
シャンパン・スパークリングワインでお願いします。

895 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/26(土) 18:14:29.58 ID:/ag2P+OK.net
モエ買う金があるならパイパーだね

896 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/26(土) 20:43:46.51 ID:/ag2P+OK.net
ちょい高めの銘柄のハーフボトルなら、予算内で満足いく味に出会えるのでは?

というわけでポルロジェ推し

897 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/26(土) 21:15:20.51 ID:WRL+u6EN.net
ハーフってフルボトルの半分なのに値段が2/3くらいっていう。
貧乏な俺はコスパを求めてクレマン試しまくってる

898 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/26(土) 22:50:48.80 ID:qI+4hJCw.net
くれ万でオススメある?

899 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/26(土) 22:57:22.18 ID:WRL+u6EN.net
特定の生産者を挙げるのは控えるけど
ブルゴーニュのが外れが少なくて良いね。
俺がブルゴーニュ好きだってのもあるかもしれないけど

900 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/26(土) 23:20:52.77 ID:qI+4hJCw.net
ブルゴーニュだと3kくらいするけど、だったら5kでシャンパーニュかなあ、と思う。ブルゴーニュもシャンパーニュもあたりはずれあるけども。

901 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/26(土) 23:48:56.07 ID:WRL+u6EN.net
2.5Kでも美味しいものは十分にあるけど難しいところだよね
大体2日に一本開けるから3千と5千の差は大きい
そもそも"シャンパーニュ"を飲みたい時は1万以上出すか
5〜10Kものは間違いなさそうな銘柄を選んでしまい、開拓には至らず
これから暑くなるから1500円以下で甘ったるくなくて淡白な泡を探そうかな

902 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/27(日) 00:48:40.15 ID:hZalGHni.net
○ィッチの安馬6本セット6kを頼んでみたけど・・・3本飲んであたりなし。そろそろ5kでもうまい泡が飲みたくなってきたw今夜のなんてただのジュース。もうキツイ。

903 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/27(日) 01:01:27.02 ID:Gp8i5kI5.net
値段を上げて例とするのは止めるべきだろ
飲んでいるレベルで同意を得られないし攻撃の対象となりがちだ
しかも今は価格改定の嵐前夜なのでこれから先を考えても銘柄で比較するべきだな

904 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/27(日) 07:46:50.92 ID:+BTVWsF6.net
銘柄出すと何故か叩いて荒らす奴出てくるからなあ…

905 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/27(日) 10:44:55.33 ID:hZalGHni.net
値段ダメ銘柄ダメだとほめるだけになるぞ?

906 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/27(日) 17:01:39.86 ID:8DrCnEEY.net
美味しいです!
酸が、きちんと収斂、芯には蜂蜜アロマが心地よく
新世界ににありがちなパイナップルではなく、(甘い)グレープフルーツ。
イースト系のブーケもあって、この価格帯では、ワンランク上のスパークリングでした。

907 :Appellation Nanashi Controlee:2014/04/27(日) 19:20:06.13 ID:e4PXOv+U.net
>>902
セットのウマヤスとかソルビン酸入ってるの混ざってたりするから
バラで買った方がいいよ

908 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/03(土) 12:42:21.73 ID:nN/9a6XF.net
こないだ初めてべレッシュ ブリュット飲んだ
すげー好みだった
夏にごくごく系やね

909 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/03(土) 13:09:03.71 ID:wI2tSHD4.net
カンデロンはまずまず美味かった。千円台としてはかなりいいと思う。

910 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2014/05/05(月) 20:26:46.79 ID:b1YKDv5y.net
 
ワイングラスで飲むゼロコーラ、うまー。(・ω・)

。。

911 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/06(火) 17:15:34.33 ID:WR2qUYgl.net
よく分かってるじゃないか

912 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/06(火) 22:29:50.70 ID:dTIFo021.net
ブランデーをメッツで割ったらいいかもな

913 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/06(火) 22:42:33.48 ID:eMoOHTYN.net
リーデルで飲むビールはイマイチ。焼酎も。なんでもうまくなるわけじゃない。味は明らかに変わるけどな。

914 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/07(水) 08:19:13.39 ID:8/X+/BUx.net
バルディビエソはなかなかいいね
最近は置いてある店も多いし

915 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/07(水) 22:24:32.47 ID:Z4metemm.net
最近はDOCG(結構これ重要)のプロセッコにハマってる。もともとの爽やかさに
ボディや余韻がプラスされているように思う。酸味が厚みがあるものが多いので
トマトソースのパスタや、塩鮭なんかにも合ってイイ!甘めのやつなんかこの前
ドラゴンフルーツに風味がドンピシャだった。

916 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/08(木) 00:31:06.19 ID:8gmO6QdR.net
>>915
アダミ?

917 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/09(金) 03:16:26.32 ID:CDwBoNMC.net
5000円でオススメ教えてください
スッキリ爽やかな感じでお願いします

918 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/09(金) 03:36:19.84 ID:Flec24E0.net
テタンジェかドゥラモット

919 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/09(金) 04:26:45.40 ID:CDwBoNMC.net
ドゥラモットだとブランドブランNVってやつですかね

アルコールの風味が口に残らない感じのも付け加えて教えてください

920 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/09(金) 11:44:15.09 ID:oZsCRmQO.net
ちゃんと造られてるワインは15度あろうがアルコール臭なんて殆ど感じないよ

921 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/09(金) 21:33:36.89 ID:og8eoKx9.net
そもそもシャンパンはアルコール15度だけど、のどが焼ける感じが嫌なのかしら?
そもそもピリピリっとした刺激が喉から鼻腔に抜ける時のトースト香こそが、上質なアルコール飲料シャンパンの証。

>>917
ハーフボトルでランソンのロゼとかはどうかしら?

922 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/09(金) 21:35:41.89 ID:TDhE37lq.net
アンリジローエスプリとボランジェがうまいと思うが、スッキリ爽やかとはちょっとちがうかな・・・・

923 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/09(金) 21:48:01.23 ID:og8eoKx9.net
「飲み口は軽やかでキツさを感じさせずに酔わせて欲しいな♪」
→パイパーエドシック

ハイサワー飲んでトイレの消臭力でもスプレーしとけよw

924 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/09(金) 22:13:34.14 ID:gHe+vxEc.net
>>921
安い酒にありがちな後味のキツさが苦手なんです
この価格帯なら気にしなくていいんですかね

925 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/09(金) 23:50:23.32 ID:MbAtTVZo.net
アルコール臭って大五郎や鬼殺しじゃないんだからw

926 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/10(土) 11:30:33.20 ID:pDXeARba.net
ワインをコーラで割れ

927 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/10(土) 11:56:51.23 ID:CX5qaGHI.net
加齢臭と戦える!

928 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/12(月) 13:18:13.46 ID:rfUE5U6q.net
篠崎愛が黙ってない!

929 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/12(月) 21:14:27.18 ID:bInCOSxD.net
>>924
安酒とは違ってシャンパン酵母のバヤヌス種そのものが芳香成分を放つか羅、
酒臭さは気にならないと思わ麗

シャンパンはすぐ飲み込んだらもったいない
まず口に含んで舌の上で泡が弾ける心地と果実味、そして口の中一杯に広がるブーケをじっくり楽しんでから飲み込んでください。
喉を過ぎてから、えもいわれぬトースト香が鼻に抜けます。
そこで「ああ、上質なお酒だわ♪」と悦楽に浸れます。

女性がシャンパンでついつい陥落してしまうのはしかたがないことw

930 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/13(火) 22:18:18.01 ID:0Zru7qjL.net
>>929
ありがとうございます
結局ドゥラモットブランドブラン2000にしました

931 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/14(水) 08:44:19.51 ID:q3nr4wFd.net
>>930
ドラモット・ブランドブランを買うなら探しても1999が良いですよ
2000や2002はお勧めしない

932 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/14(水) 21:06:50.68 ID:0QBi1tvb.net
ドゥラモットは乳酸菌発酵なしなの?

乳酸発酵させた後に10年以上も寝かせたら、もともとの酵母発酵による風味が劣化してしまいそうな気が…

933 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/14(水) 23:03:09.23 ID:Gdzo1GT/.net
>>931
NVよりは良いんでしょう?

934 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/15(木) 00:02:00.47 ID:R+WEVzg/.net
NVもヴィンテージ、プレステージュも20年程度だと味に差がないからNVでいい。
それ以上の古酒だと値段が段違いだが、そのぶん味も違う。

935 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/15(木) 00:09:51.87 ID:HdgyHosX.net
えっ?どっきり?

936 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/15(木) 07:40:09.93 ID:7OvO2cIo.net
うん。

937 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/15(木) 08:13:50.56 ID:aZU1r7Tk.net
>>933
ヴィンテージの違いで価格が大きく異なる事はないからどうせ飲むなら
美味しいビンテージを飲んだ方がお得だと思うよ

938 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/15(木) 09:47:27.81 ID:TSLDcfk+.net
テタンジェのW杯記念ボトルって美味いのかな?
ただのNVを公式シャンパーニュ瓶に詰めて高く売ってるようにしか・・・
まあその通りなんだろうけど
テタンジェならノクターンの方が飲んでみたいかな
最近少し甘いのが見直されてきているらしいね
女性の需要なんだろうけど

939 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/15(木) 18:44:44.39 ID:25ZE//Vx.net
ブラン・ド・ブランだったら、セックの方が飲み口は優しいかもね。

これも飲んでみたい一本
ランソン「ノーブル・キュヴェ」(非ノン・ヴィンテージ)
シトラスや白い花の香りに始まり、熟したマンダリンの甘い香りが続きます。
複雑でボディは豊かで、蜜の甘みを伴い、フレッシュでエレガントな長い余韻が続きます。

940 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/15(木) 23:48:10.96 ID:R+WEVzg/.net
>>935
どっきり?本当だ。

941 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/16(金) 02:52:33.67 ID:BhETD0B1.net
>>930だけどワインクーラーでどのくらい冷やせばいいですか?

942 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/16(金) 17:44:12.55 ID:mRm0ael3.net
334時間

943 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/16(金) 18:29:38.55 ID:/1bwbAp8.net
女性のまん汁と同じ味の飲料水が発売
https://twitter.com/search?q=http%3A%2F%2Fmatome.naver.jp%2Fodai%2F2139809992296004001&f=realtime

ワインに合うらしいけど
前に売ってたキスの味とかいうのと似たようなもんだろこれ

944 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/16(金) 19:28:22.65 ID:GEko2AAi.net
>>941
無論、冷えるまで(キリッ

945 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/16(金) 21:36:12.73 ID:RZuDN6/4.net
>>940
あっそう(笑)

946 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/16(金) 22:13:56.24 ID:cehvviuG.net
冷蔵庫でいいのにw

947 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/17(土) 11:36:49.62 ID:yeAMOSA3.net
NVもヴィンテージ、プレステージュも20年程度だと味に差がないからNVでいい。
それ以上の古酒だと値段が段違いだが、そのぶん味も違う。





(爆笑)

948 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/17(土) 13:28:35.58 ID:BAFu75OY.net
>>947
NVとビンテージとプレステージの味はかなり違うよ
味に差がないなんてどうかしてるぜ

949 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/17(土) 17:52:15.72 ID:mDQLODyd.net
乳酸菌発酵の件…

950 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/17(土) 19:03:29.08 ID:/wR8gsgP.net
>>948
旨いビンテージ・プレステージュをあげてみて。ただしクリスタルとドンペリ禁止で。人気あるのはわかるがこの2つあげるやつが多すぎる。

951 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/17(土) 19:27:40.36 ID:mDQLODyd.net
まさかのジエンed…

ともかく、その旨い御威光シャンパン教えて。
飲んでみてレポートするわ。

952 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/17(土) 20:15:57.86 ID:weZnc9xe.net
ビルカール・サルモンのニコラ・フランソワ
テタンジェのコント・ド・シャンパーニュとか美味いよねぇ
ローラン・ペリエのグラン・シエクルは単一ビンテージじゃないけどいいよね?

953 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/17(土) 22:22:40.13 ID:mDQLODyd.net
ビルカールきた〜
NVでも冴えてたから期待するね。
1966モノだと62800円…

ブラブラはパス
ローランペリエ…どうなの>>950さん?

954 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/17(土) 23:25:54.50 ID:T3kmM8/6.net
なぜかこういう時に俺の好きなジャクソン/ドゥーツ/ポールロジェの名前は出ない
嬉しい反面寂しい

955 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/18(日) 06:04:55.18 ID:LYM/QDRd.net
ローランペリエは?

チョイスが通好みでウケるが
そもそもその3銘柄はNVで評価高いじゃん…

956 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/18(日) 06:27:35.77 ID:Z9cOkHCH.net
ローランペリエ・グラン・シエクルは、極上のシャンパンと言ってよいと思うぜ

957 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/18(日) 07:16:19.70 ID:wgHWprBl.net
>>955
すまなかったプレステージとNV比の話だったね
ボランジェ/ペリエジュエ/エヴリウーリエの3つを選んでおこう
上位キュベが手に入るか金を払う気になるのかって銘柄も混ぜておかないとね

958 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/18(日) 18:13:34.22 ID:FtUl7Srv.net
ビンテージが書かれてないが何年がお勧め?

959 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/19(月) 00:23:01.47 ID:6seUA3Ml.net
ボランジェはフランセーズ2002
ペリエジュエはベルエポックブランドブラン2000
エグリ・ウーリエだけNVでブランドノワールヴィエイユヴィーニュNV

960 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/19(月) 11:50:46.02 ID:zus4urJ8.net
ローランペリエ、そんなに好みではないなぁ

961 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/20(火) 02:02:50.22 ID:y3SmR/8R.net
ローラン・ペリエとグラン・シエクルはまったく別物だけどね
ローラン・ペリエのロゼはイマイチ

962 :958:2014/05/20(火) 02:04:17.67 ID:y3SmR/8R.net
酔ってて間違えた

○ ローラン・ペリエNVとグラン・シエクルとはまったく別物

963 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/20(火) 02:48:41.43 ID:jmrY2ovi.net
よろしい、ならばアレクサンドラだ!

964 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/22(木) 08:30:38.02 ID:zvYMkPJq.net
ローランペリエのnvは雑味がない
無さ過ぎて俺はあまり好きくない、、

965 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/29(木) 22:13:44.79 ID:10SurNi0.net
締めて放置してたら炭酸が抜けきってただの白ワインになっちまったボッリチーネ

966 :Appellation Nanashi Controlee:2014/05/30(金) 21:31:15.01 ID:0uWd8zhM.net
暑い
一本空くペースだhttp://i.imgur.com/6WvdxWp.jpg

967 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/02(月) 18:00:49.32 ID:QEGUrqz4.net
>>966
お、いいねー。

そのグラス酔って洗ったら、ステムがポキッと逝く細さだな。

968 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/15(日) 15:10:01.57 ID:erExXNKt.net
日曜日はスパークリングワインの日
最近はマム・モエ・クリ子のローテーション
地方民にとっていつでも手に入る銘柄は重要なのだ

969 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/15(日) 18:38:13.74 ID:7MQ1wJ0b.net
アグラパールってどうなん美味しいの?

970 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/15(日) 21:23:01.59 ID:HMSXwkal.net
カヴァでおすすめってありますか?5000くらいまでで。

971 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/16(月) 00:01:28.38 ID:Xiv2mU4I.net
CAVAで5000円も出さなくてよいのでは

972 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/16(月) 13:59:48.43 ID:aJAHJebd.net
”まで”だから1500円くらいのでもいいんじゃない?

973 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/19(木) 22:19:49.99 ID:IvhtWpVl.net
>>970
フレシネコルドンネグロでいいんじゃない

974 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/21(土) 22:37:58.97 ID:Mn9klJ8s.net
>>970
セグラヴューダス、ロジャーグラートロゼあたりだが所詮カヴァです。

975 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/21(土) 23:07:20.00 ID:eoK6ItEs.net
>>973
>>974
お二方ありがとうございます。
メモって買いに行ってみます。
まだまだスパークリングは勉強段階なのでシャンパーニュ方式のワインを色々と飲み比べてみようと思いカヴァのオススメを伺いました。

976 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/21(土) 23:53:23.60 ID:Kh93/IjX.net
>>975
フランスの別の地方のや、フランスのシャンパンメーカーやカバのメーカーが他国で造っているのも是非試してみた方が良いよ

グロリア・フェラー、ロデレール・エステート、ドメーヌ・カーネロスあたりはカバよりも良いキュベがあるように感じる

977 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/21(土) 23:56:19.28 ID:3ZmQU+y2.net
ロジャーグラードってなんか砂糖水みたいな印象だった

978 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/22(日) 00:25:06.09 ID:T87g+ZBj.net
>>977
オレが飲んだのは老ねていて変な匂いだった
ロゼもまったくダメだった

979 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/22(日) 07:01:19.21 ID:8XRbTtSK.net
タンニンドブロク

980 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/23(月) 20:22:55.61 ID:WbyTj8T/.net
>>先月のNV帥買Bンテージ論
結局NVデュミに逃げてアンリオとジョセフペリエを注文したの。

関西にシャンパン専門店ってないかしら?
京都の某百貨店のエノテカの品揃えがショボすぎてガッカリ

981 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/24(火) 04:16:38.34 ID:oXhdiauF.net
>>980
まだ梅田のJR三越伊勢丹の方がいいんじゃないか?

982 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/24(火) 06:49:20.77 ID:mPKmxaSQ.net
京都ならワイングロッサリーじゃないか

983 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/24(火) 13:00:58.49 ID:3nQifnqs.net
難波のマツキヨ中国人だらけ

984 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/24(火) 16:25:03.84 ID:LBK3r1Xp.net
ワイングロッサリーはもう値付けがむちゃくちゃにぼったくりすぎてさすがに買う気がせん。
シャンパンはまだマシな方だがな

985 :Appellation Nanashi Controlee:2014/06/24(火) 19:01:24.33 ID:pNXBvBAT.net
情報サンクス
グロッサリーはアンドレ・クルエ推しだな…飲んだことないけど。
かなり偏りがあるから、ある特定の輸入業者からしか仕入れてない感じ?
>>987
品揃えなら伊勢丹か…東京のデパ地下でも伊勢丹が群を抜いていたな。
関西人にソッポ向かれてる伊勢丹なのにw

986 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/12(土) 19:01:15.57 ID:U0XA4m4yM
帰ったらアンリオNV飲むよん

987 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/12(土) 20:52:28.28 ID:ikAxvpZ3t
アンリオ スーヴェラン ブラン
焼酎を思わせるトースト
ワインは影となり上澄みのエッセンシャル
フルーツ感はなく枯れた感じ
淡麗というか古淡
フィニッシュにさりげなく青リンゴ
ブリオッシュ云々は好きではないが、ちゃんとまとめてくる
通じて軽やかであり、量感はない

好印象の一本

988 :Appellation Nanashi Controlee:2014/07/12(土) 21:11:12.80 ID:fRh1TtTer
>>10 レポよろ

あと、お試しにドュラモット買った人もレポよろしく

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