■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ボルドー3
- 1 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/02(木) 21:22:07.62 ID:DpweqU6y.net
- ボルドーワインに関する唯一の総合スレッドの第3弾。
2弾はなかなか話が弾みましたね
やや高騰気味ですが楽しみましょう
前スレ
ボルドー2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1339206313/l50
- 2 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/03(金) 08:58:05 ID:2Cm6Fu6u.net
- スレ立て乙
また10年前みたいに安くなる日は来るのかな
- 3 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/03(金) 21:46:24.08 ID:rPXGBn/e.net
- 乙
安くならないんじゃないかな。「今と比べれば」安いけど、当時はその値段すら高いと思ってたでしょう?
- 4 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/04(土) 02:08:33.12 ID:niu9Gkok.net
- むしろ10年前って中国バブルでボルドー高くなかったっけ?
- 5 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/04(土) 07:11:24.43 ID:hOg4/wS7.net
- 一番やすかったのは90〜93年ビンテージくらいかな。
- 6 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/04(土) 11:55:09.93 ID:bmWidSQZ.net
- 五大シャトーが5k位で売られていた頃が懐かしいです!
- 7 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/04(土) 12:30:18.39 ID:iwLFXH6K.net
- >>6
バカじゃねこいつ
そんな値段で売ってい時代など存在しねえよドアホ
- 8 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/04(土) 13:52:18.90 ID:x8PPR2cQ.net
- 一番安い時でも7〜8kだった気がする。84年とか87年とかかな。
- 9 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/04(土) 19:58:51.94 ID:VZvbtk4x.net
- シャトーラフ―ルルドゲイを購入したんだが
あまり出回っていないせいか評価なんかの情報がほぼない
飲んだことある人いれば感想を教えてください
早飲みできるか熟成すべきか・・・
- 10 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/04(土) 22:17:50.00 ID:niu9Gkok.net
- まあ一番値上がりしたのは2005,6年ヴィンテージじゃないか
02,04とか2万円くらいだったのが一気に4,5倍になった感じ
- 11 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/05(日) 10:39:54.19 ID:Q7T2q1o4.net
- カメラの極楽堂は高く買うな
10万給付の山本太郎はおまんこ
- 12 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/05(日) 15:58:12.40 ID:k3n7adjH.net
- まだ先の話になるがお盆休みが長い(いわゆる暇)なので
セラーの整理もかねてプリムールで購入した5大シャトー2010を
1本ずつ味見の為に抜栓してみる
10年経過しているしラフィットなんかはまだまだだろうけど
マルゴー辺りは少しは楽しめるんじゃないかと勝手な期待をしている
- 13 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/05(日) 18:56:34.85 ID:GvKedMaU.net
- 五大シャトーなんて最近ワインの世界に入ってわたしには一生縁がなさそう
- 14 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/05(日) 19:39:42 ID:yB+w1mUa.net
- >>13
ワインの世界へようこそ
そんな入りたてだから良いワインを1本買って10年・20年後を見据えて熟成させるのもいいんじゃないかな?
- 15 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/07(火) 21:22:20.59 ID:7GDPQhFj.net
- プリムールで5大シャトーを購入するといくらになるんだろう…
最低でも6本購入だもんな
12本からしか購入できないインポーターもあるし…
- 16 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/10(金) 07:00:49.38 ID:dzK5PLdX.net
- プリムールで5大シャトーを6本ずつでも150〜200万くらいするんじゃない?
- 17 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/10(金) 21:49:54 ID:dzK5PLdX.net
- 1本5万で5大シャトー×6本で150万…
まぁ投資家が買うのも分かる気がする
俺は収集には興味がなく飲む専門だからそこそこの
ワインを買ってすぐに開けてしまうタイプだわ
- 18 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/11(土) 06:24:01.07 ID:5x/T+Mmz.net
- 改めて考えると飲み物にそこまでの価値があるのかって思うよな
個人的には1万円〜2万円くらいのワインなら旨いって思えるものが多いけど、それより高いワインが値段の価値があるかと言われると微妙だわ
たとえばルパンが2万円のワインの5倍美味しいかと言われたら、さすがに5倍の価値はないかな
- 19 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/11(土) 19:22:35 ID:b5C7IhT2.net
- そのとうり。それでもいいという人が買えばいい。
あまり気にしないほうが幸せに暮らせると思うけど、
- 20 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/14(火) 09:41:56.90 ID:SDkUWcuO.net
- 徳岡のプリムール価格が今年は随分安くなった。
コロナのおかげか。
シュヴァルブランとパルメ買ってみた。
- 21 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/15(水) 20:56:14.58 ID:947qBQoW.net
- >>13
エノテカとかのイベントで開くことがあるはず
40mlで8000円、1万円とかだろうけど
一番良いのは個人が主催するワイン会で安いときに購入したバックビンテージを安い値段で飲める
ただ、そういった会にたどり着けるかはあなた次第(因みに、ブルゴーニュメインの会が多い)
あと、くじ運があれば3500円でシャトーマルゴー13を買えることもあるよww
- 22 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/15(水) 20:57:33.69 ID:947qBQoW.net
- プリムールが6本からしか買えない!っていつの時代の話だよw
- 23 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/15(水) 21:59:50.82 ID:fxcZrN/L.net
- 今は1本から買えるインポーターもたくさんあるもんな
ちょっと割高だけどガチ勢じゃなかったらありがたいと思う
そんな俺はガチ勢だし今年も夏のボーナスを
ほぼ全額プリムールに使ったよ…
去年の冬のボーナスで新しいセラー買ったし、金の使い道がワイン関係ばっかりだ
みんなワイン関係にどれくらいお金かけてる?
- 24 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/16(木) 10:58:17.78 ID:RNVkTPIx.net
- >>23
エノテカのプリムールは相変わらず数本セット販売で使いづらい。今年は徳岡使ってみた。
ワイン予算は年間2Mだが、今年は上半期で既に3M突破してしまってた。
下半期は引き締め必至。。
- 25 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/16(木) 14:20:31.50 ID:yTbnQ8il.net
- 上半期で300万か…
羨ましいw
- 26 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/16(木) 15:00:58.60 ID:gnRhnmtx.net
- 俺は5大シャトーと右岸のボチボチクラスはエノテカで
6本のセット販売を注文した
徳岡は1本から買えるから気になるセカンドや1万円前後を
数本ずつ購入した
かける金額はプリムールで200くらいで普通の販売や
試飲会で購入するのが年間で100くらいで合計300くらい
だから>>24とちょうど同じくらいかな
プリムールが終わると引き締め必須はよく分かる
- 27 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/16(木) 18:33:17.76 ID:TSrKUUrT.net
- >>23
安いボーナスだなw
- 28 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/17(金) 22:22:10.16 ID:OjJni2eV.net
- みんな金かけてるなぁ
俺はプリムール含めて年間100以内で抑えるようにしている
ワイン以外に車も好きだからワインばっかりに使えないし、
家のローンもまだ残ってるからね
ちなみに独身だからこんなことできるけど結婚したらまず無理だろうな
だから今後も結婚する気はないわ
- 29 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/17(金) 22:44:29.66 ID:rJQZUQn0.net
- 自分は年間20万程度しか使えないのに…
- 30 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/18(土) 14:01:48.91 ID:4dxSIfgQ.net
- >>28
26だけど、配偶者が自分と同じぐらい稼いでくれると家計の支払いをお互い適当にできるから、結婚後は今よりもプライベートに使えるようになる可能性あり。
- 31 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/18(土) 14:26:46.92 ID:/tP4Ua4M.net
- >>30
同じくらいの収入となると特に女性じゃ同業種になるし
余計にありえないわ
しかも同じくらいの収入なら間違いなくやり手のキャリアウーマンだろうし生活していて疲れそうだ…
俺がコミュ障なだけだと思うけど…
じゃなかったら独身で家は建てないな
- 32 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/18(土) 23:07:02 ID:jd4w7HrW.net
- 今年のボルドー資金 気がついたら全てソーテルヌ
- 33 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/19(日) 08:12:01.72 ID:Q6J8m1MO.net
- >>31
ある程度の収入・独身・コミュ障・持ち家有りだったらワインを楽しむなら
充分勝ち組
持ち家の方がセラーなんかを置きやすいし
試飲会なんか行くと必ず会話したりする機会が
あると思うがコミュ障だと参加しにくいんじゃ…
- 34 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/19(日) 08:36:04.39 ID:N8QnecXl.net
- >>32
ソーテルヌにこだわるって、
何だか達人っぽくてカッコイイ!!
- 35 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/19(日) 19:53:28.76 ID:92CD9uGQ.net
- 貴腐ワインは奥が深い
今まで興味なかったけど試しに1本買って飲んだら美味しかった
若いヴィンテージだったからフルーティーに感じたけど
年数が経つとこのフルーティーさは消えていくもの?
これからぼちぼち購入していこうと思っている
- 36 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/20(月) 16:29:00.00 ID:Xs+nquPK.net
- >>35
赤ワインほど年月による味わいの変化はないと思う
もちろん比較の話で変化しないというわけではないけど
- 37 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/20(月) 20:09:21.46 ID:K138DKmo.net
- 1人でちびちび飲むには甘口ワイン 糖分が防腐剤
- 38 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/20(月) 20:14:12.73 ID:H25o/hzv.net
- >>35
残念ながら、おれはディケムを飲んでもリューセックとの違いが分からなかった。
ディケム→バーでグラスワイン飲み
リューセック→自宅でフルボトルから
という違いはあれど、リューセックは旨いけど、ディケムは何度飲んでもよくわからんかった。
こんなんだから、シシェルは安いのに本家より旨いと感じるおれはバカ舌なのかも。
- 39 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/20(月) 20:22:26.78 ID:JE8UgBxf.net
- レストランでシャンパーニュで始めて、スティルワイン1本開けて、
デザートにソーテルヌ開ける、ってのをやってみたいけれど・・・、
如何せんそれだけ飲めないワタシ・・・・。
- 40 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/20(月) 20:38:47.21 ID:Ds3haSvz.net
- >>39
わかる。おれは赤だけで通したりする。
- 41 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/21(火) 00:54:00.43 ID:g5dWQHK0.net
- ソーテルヌ1本飲んだだけで奥が深いと言われましてもw
貴腐ワインは熟成に時間が掛かるけど正直売れないから(笑)熟成したモノが比較的手頃な値段で買えるのでそちらがオススメだね
甘さが無くなっていくモノもあるけど50年くらい掛かるか(ドライアウトって言うらしい?)
2年くらい前に1無名のソーテルヌ1940年をブラインドで出したけど、ソーテルヌと答えた人は居なかったなw
10年以上前に飲んだ1950ディケムは全く甘くない絶品だった
- 42 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/21(火) 22:42:21.00 ID:1MLkct+f.net
- 夏のボーナスでセラーを買ったばっかりだけど
トロタノワ2010を衝動買いしてしまった
暇つぶしに百貨店に行ってしまったのが運の尽き…
飲み頃までまだまだかなぁ
トロタノワは超熟タイプではないっていう人もいるけど
どうなんだろう?
トロタノワ飲んだことある人いたら教えてほしい
- 43 :ソムリエ:2020/07/22(水) 09:32:41.58 ID:+rovhRC1.net
- >>42
何本も飲んでるが常に美味しい
早めに飲んでも柔らかい
ただ2000年以降はだいぶパーカーを意識した濃い抽出に変わってきてるので注意が必要だが、カベルネ主体に比べたら断然美味しいよ
- 44 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/22(水) 10:18:23.28 ID:eVDx3zDw.net
- >>43
早めに飲んでもおいしいのはありがたい
ポムロールでいうとオザンナ・レグリーズクリネが個人的にはよかったです
カベルネ主体の左岸もいいけどメルロー・フラン主体の右岸の方が好みです
オススメあればよろしくお願いします
- 45 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/22(水) 17:47:02 ID:oCook/rD.net
- 昔風のボルドー赤はもうないのか
- 46 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/22(水) 18:58:34 ID:nsdnBq72.net
- >>45
貴方の記憶にある「昔風のボルドー赤」について、
具体的な銘柄とヴィンテージをお教え戴けません
でしょうか?
- 47 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/29(水) 11:33:53.75 ID:s/M5Utq0.net
- >>42
この前開けたトロタノワセカンドの09でもまだ飲みごろじゃなかったよ
10ならビンテージもいいしまだ先じゃね
- 48 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/29(水) 14:19:41.05 ID:IRt+3LAN.net
- 09・10はまだまだ成熟させれるだろう
でもいいヴィンテージって早飲みしても美味いと思う
- 49 :Appellation Nanashi Controlee:2020/07/29(水) 17:34:34 ID:coXzPSAO.net
- >>48
それはビンテージによるだろ
03 10あたりは早飲みいけたけど
05 09はカチカチ
05は特に硬い
そして硬いまま一気にピークアウトしたり難しい
09は果実味あるから飲めなくもないけどまぁかたいしまだ先だな
クリュ・ブルジョワとか等級外だと少しピークになってきてる感じ
- 50 :ソムリエ:2020/07/29(水) 17:53:27.06 ID:e9rNWBlY.net
- >>47
トロタノワのセカンドなんて飲んでんのかw
- 51 :ソムリエ:2020/07/29(水) 17:54:03.06 ID:e9rNWBlY.net
- >>47
お前、碧南市のバカ男だろ?w
- 52 :ソムリエ:2020/07/29(水) 17:54:49.87 ID:e9rNWBlY.net
- >>47
ガメイ&もふもふ
東海地方在住アラサー。2013年結婚。
目標は大好きなワインと、大好きな猫と
楽しく暮らせるお家を完成させる事!
愛知県碧南市
http://i-smart.xyz/room/web%E5%86%85%E8%A6%A7%E4%BC%9A%EF%BC%93%EF%BD%9E%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E5%BA%AB%EF%BD%9E
- 53 :ソムリエ:2020/07/29(水) 17:55:36.21 ID:e9rNWBlY.net
- なんでも「まだ飲み頃じゃない」とほざくばかw
- 54 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/03(月) 15:56:59.71 ID:2R74P2ww.net
- シャトー•オー•ブリオン2000を2本持ってるけど、飲んだ人いる?
そろそろ飲むべきなのか迷ってる。
- 55 :ソムリエ:2020/08/05(水) 02:49:48 ID:Pih1OXgB.net
- >>54
経験上、オーブリオンは早飲みが適してる
パーカーは4回のテイスティングでいずれも高評価だが、2007年や2010年から飲み頃と予測していた
濃いもの好きで繊細さを感じ取れないパーカーが早飲みだと言ってるんだから、やはり早飲みかな
最新の5回目の2016年のテイスティングは別人だが、飲み頃が訪れるのは2020〜と予測してる
閉じた時に当たらなければ旨いよGraveは
Rating 99+
Drink Date 2020 - 2060
Reviewed by Neal Martin
Issue Date 29th Jul 2016
Source Interim End of July 2016, The Wine Advocate
Tasted from an ex-ch?teau bottle in Bordeaux, I was not surprised to find the 2000 Ch?teau Haut-Brion flirting with perfection.
The nose is simply breathtaking - quintessential Haut-Brion with ebullient red berry fruit, roasted herbs, gravel, terracotta tiles on a warm summer's day...
it is simply wave after wave of intoxicating scents that could bring even the most stoic person to tears of joy.
The palate displays heavenly balance, pitch-perfect acidity, perhaps spicier than previous bottles that I have tasted, and what depth and dimension in this outstanding wine.
That hint of graphite on the finish is a cheeky nod to Pauillac, as if to thumb its nose at the First Growths, because alongside Ch?teau Latour, almost by stealth, the Haut-Brion is one of the greatest Bordeaux in this millennial year.
Tasted November 2014.
- 56 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/05(水) 15:16:17.12 ID:hCbW9Z30.net
- >>55
ありがとう!
- 57 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/06(木) 22:15:40 ID:p3bSrryV.net
- 残っているオーブリオンは98,85くらいかな
10年前に飲んだ1918は高級ワインビネガーだったなw
- 58 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/08(土) 01:26:11.71 ID:/mCTfHgp.net
- ラミッションオーブリオンってなんであんなに値段にばらつきあるの?
桁が変わってるビンテージとかあるし
- 59 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/09(日) 01:52:14.83 ID:rWOVe4wU.net
- WA100点だけ異常に高い
他のワインも同じだけどね
元値に応じて高くなるんだよ
- 60 :Appellation Nanashi Controlee:2020/08/23(日) 08:38:57 ID:e+bjLYZ1.net
- ’89とかですか??
- 61 :Rocky:2020/09/08(火) 21:07:26.36 ID:JlgY20+f.net
- はじめまして。ワインバーのオヤジで、Rockyと申します。
ラ ミッション オーリオンがなぜビンテージで価格の差が大きいかは分かりませんが、
89 82 75の垂直をやったときには、75が最高でした。
中味は飲んでしまったのですが、空瓶の写真を店のインスタグラムにアップしました。
町田ワインバーRocky'sで検索してみて下さい。
- 62 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/09(水) 03:51:52.33 ID:hb4O/LKJ.net
- >>61
お前、嫌がらせで成り済ましてんだろ?
通報しといたからな覚悟しておけよ
- 63 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/10(木) 12:12:11 ID:AzvmgQOC.net
- わお
- 64 :Rocky:2020/09/11(金) 00:43:14 ID:37cErSXW.net
- 嫌がらせ? そんなつもりは毛頭ございません。
通報?どこぞえとご随意に。
- 65 :Rocky:2020/09/11(金) 00:48:21 ID:37cErSXW.net
- 嫌がらせ? そんなつもりは毛頭ございません。
通報?どこぞえとご随意に。
- 66 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/11(金) 14:10:04.59 ID:Wf6Z4c0l.net
- >>61>>63-65
ラ・ミッションの83年いくらだ?
ここに書いて行けよ
- 67 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/11(金) 22:55:39.81 ID:4N/kwGnh.net
- 買うときは迷っても、しばらくすると
値段は忘れてるもんじゃないか?
- 68 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/13(日) 11:30:32.30 ID:W84TDBQr.net
- 確かに、買うときは迷っても、年月が経過し、飲み頃になった時点では、
いくらで購入したかは忘れていることが多いですね。
それで、いざ飲もうと思って、ネットで検索して、その時価額を知って、
開けるのに二の足を踏んだりするものです・・・。
ビンボウなワタシは特に!!
- 69 :Rocky:2020/09/14(月) 18:55:16.67 ID:qGXrPeDu.net
- ラ ミッションではなく、オーブリオン83です。価格は付けておりませんが、エチケットが色抜けしてしまっているので、10万円で如何でしょう。
- 70 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/15(火) 21:08:39.90 ID:7YuSOrfA.net
- 自分で飲んだほうがいいんじゃないですか?
- 71 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 23:46:40.80 ID:Z0r9v9ZO.net
- >>69
お前、ロッキー本人なんだろ?
おかしいじゃねえか!
Twitterにラミッションの83年あります
価格はお尋ねくださいって書いてあんだろw
やっぱり偽者だったなこのクズが!
- 72 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/16(水) 23:54:27.18 ID:5EGkS6LI.net
- ラヴィルオーブリオン83は旨かったな
- 73 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/19(土) 23:22:17.51 ID:Tl8GMMB1.net
- うき袋で2017テルトルゲットしました
2年は寝かすべきですよね?
- 74 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/20(日) 00:39:03.84 ID:0fLeX/2P.net
- >>73
デュテルトルかテルトルロートブッフかによって変わってくる
前者なら2年で楽しめるだろうけど後者なら10年は
必要になってくるかと…
- 75 :ソムリエ:2020/09/20(日) 11:44:29.92 ID:qaYNL3U+.net
- うきうきはマルゴーのシャトー・デュ・テルトルだよ
- 76 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 08:28:03.91 ID:8z3xFk0+.net
- トロタノワが飲みたい・・・平年作の
- 77 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 18:51:43.61 ID:zo/hGz7j.net
- >>76
2008なんかは値頃感があってよかったよ
ただちょっと若かったかな…
- 78 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/21(月) 21:38:42.28 ID:JzyDbn82.net
- シャトーモンペラ2010を開けてみた
2000円でこれは素晴らしいコスパ
- 79 :Rocky:2020/09/21(月) 21:57:23.76 ID:x5XrcvsV.net
- 私、Rocky's のオーナー本人なんですけどね。価格をたずねられたので、回答したまでです。それに、ラミッションオーブリオンではなく、オーブリオンです。ラフィットの91、ラ・トゥールの87もあります。
- 80 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/22(火) 22:00:27.17 ID:e5p1TITV.net
- >>78
俺も数年保管していた2010を開けたが値段を考えると素晴らしいと思う
しかし…2005辺りを境に量産体制に入ったのか味が落ちたと思う
個人的には2005・2001が秀逸かな
それでも値段を考えれば上出来
このクラスは値段以下も多いし数を飲まないとなかなか良い
銘柄に当たらないよね
- 81 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/22(火) 23:02:35.04 ID:hYf3iY4r.net
- >>80
やっぱ、錯覚ではなかったか…
一瞬、感動に手が届きかけたもんな
感動に届くワインじゃないけど
この値段でこの味?!
という意味では感動した
2005とか もう手に入らないよね…
飲んでみたかったな
- 82 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 06:44:49.57 ID:0wRH2iYV.net
- >>81
このクラスにしてはしっかり熟成するタイプのワインだし
寝かせる価値がある
今、2015を飲んでみな
かなり若く感じる
一流ワインみたいに何十年も寝かせられるわけじゃないけど
明らかに寝かせると旨くなるわ
- 83 :ソムリエ:2020/09/23(水) 12:45:33.71 ID:zDJLa0zN.net
- >>80-82
なに自作自演してんだ?碧南市のカスw
シャトー・モンペラなんてゴミだろ
何が感動だ
まともワイン飲んでねえだけだろ
- 84 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/23(水) 22:59:09.43 ID:xfcyFa6s.net
- モンペラは赤より白だろ
- 85 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/24(木) 01:27:26.81 ID:oK7DucDt.net
- >>81
そうなのな
以前、製造から二年ちょい?の
モンペラ赤 、確か2014年を飲んだけど
ガチガチに硬すぎて
飲めたもんじゃなかったのがトラウマで
ずっと避けてたワインなんだけど
寝かせるとこんなに変わるのな…
- 86 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 00:28:05.60 ID:thuyQriA.net
- >>74
ありがとうございます
前者でした、2年後楽しみにします
- 87 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/25(金) 13:10:38.56 ID:M4hS+mq2.net
- >>86
今すぐ飲めるわバカが
- 88 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/30(水) 13:51:33.25 ID:oNmS/W4A.net
- モンペラなんぞ熟成させる奴らはホンモノの貧乏人だろうなw
セラー買う金もないから野菜室にでも入れてんのか?ww
野菜室からモンペラ出てきたらマジで爆笑するわwww
- 89 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/30(水) 14:39:36.28 ID:2X5IBbrI.net
- 荒らしてるこのバカは
なんなんだろう
ワインも買えない貧乏人のひがみ妬みかな
働けよクズ
- 90 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/30(水) 14:39:53.34 ID:2X5IBbrI.net
- モンペラ 買い増ししようかな
- 91 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/30(水) 16:23:04.24 ID:8pHFl8bD.net
- モンペラwwwwwwwwww
買い増しwwwwwwwwwwwwwww
- 92 :Appellation Nanashi Controlee:2020/09/30(水) 18:39:24.56 ID:m9uf65xb.net
- モンペラか・・・
若い時は美味しくないけど
熟成したら変わるのか
- 93 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/02(金) 01:13:38.23 ID:T+/K4wwp.net
- >>89-90
バカ舌で貧乏人でバカで意固地のキチガイ
役満だなwww
- 94 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/02(金) 12:08:49.67 ID:+oL4eLda.net
- ポンテカネのセカンド久々に飲んだけど
こんなんだっけ?なんか薄い
以前飲んだ時は
これ、セカンドじゃなくてファーストだろ
って思ったのにな
- 95 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/03(土) 01:08:12.19 ID:2Q+29/Ym.net
- >>94
ヴィンテージにもよる
良い年のセカンドは当然できもいい
ただポンテカネは最近のヴィンテージは
セカンドの質が落ちたように思う
というか、ファーストと方向性が違うって感じかな
- 96 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/03(土) 01:52:49.70 ID:ngMNQn5h.net
- >>95
全てセカンドだけど
97……これがセカンド?!ファーストと間違えてね?!うまい!!
98……セカンドにしても 美味しくない。同価格帯のチリワインに劣る
2009……薄い。物足りない
こんな感じだった
最初からファースト買うべきだったかな
ちょいと後悔してる
ちなみに全て同じ業者から買った
- 97 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/03(土) 01:54:27.04 ID:ngMNQn5h.net
- >>95
方向性を変えた…
そうとでも考えないとすまないレベルの違いだったわ
- 98 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/03(土) 07:10:25.39 ID:2Q+29/Ym.net
- >>96
まぁセカンドとファーストはアッサンブラージュが違うし
たまたまストライクなヴィンテージとそうでないものの
違いなのかもしれないね
一流シャトーでもセカンドには力入れてないところもあるし…
- 99 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/03(土) 13:05:47.63 ID:ngMNQn5h.net
- >>98
そーなのか…やはり
素直にファースト買うのが正解みたいだね
- 100 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/03(土) 14:53:37.45 ID:2Q+29/Ym.net
- >>99
個人的意見だけどポンテカネはオフヴィンでも出来が良いから、そんなにこだわりないなら2007や2013が買い目
それかオフヴィンの約2倍以上を出して2005や2008辺りかな
金に糸目をつけないなら2009や2010を買うがよろし
- 101 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/03(土) 15:31:02.51 ID:ngMNQn5h.net
- >>100
2008は何本かあるよ
奇跡的に安く手に入った
あと数年寝かせたいけど、今飲んでもいけそうだね
…もしかして、前スレ?で
ポンテカネについて書き込んでた人かな
ボルドーはかなり飲んできた、みたいな事言ってる人がいた
- 102 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/03(土) 17:21:19.46 ID:2Q+29/Ym.net
- >>101
それは私だと思います
聞かれた銘柄とヴィンテージはポンテカネ以外にも答えていました。
有名どころはまずまず飲んで記録しているので
答えられると思います
ただし、ボルドー以外は全くの無知…
2008は今飲んでも十分楽しめるよ
このヴィンテージぐらいから早飲みもできるスタイルに変わりつつあるのかも
だけど2009と2010はまだまだ飲み頃が先だわ
特に2009は今は開けるべきではない
- 103 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 09:39:06.52 ID:rVoInZKj.net
- >>102
ボルドーしか飲んで無いんじゃ舌はお子様と一緒だなw
お前、偏食激しいだろ
- 104 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 14:05:32.83 ID:/E5jVuOV.net
- ワインも買えない貧民は黙ってた方がいいですよ
見苦しいですからね
働きなさいクズ
- 105 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 14:06:07.21 ID:/E5jVuOV.net
- クズ = >>103
- 106 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 19:27:49.38 ID:uZGGl73i.net
- そうだなぁ。取り敢えず黙っていよう。
貧乏人にお勧めのワインはありますか?
- 107 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 20:18:32.92 ID:SOqEJuvi.net
- >>104-105
お前の自己紹介か?w
ポンテ・カネなんて飲んでる貧乏人のゴミw
- 108 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 21:24:07.47 ID:+0j7VR2f.net
- >>106
わざとグレートヴィンテージをさけてなおかつオフヴィン(2007・2013)を
さければそこそこの格付けワインも買いやすい
そしてマイナー(日本で知名度の低いシャトー)を選べばいいと思う
タルボ・ラトゥールカルネ・デュルフォールヴィヴァン・フェリエール
あとは価格でいくならサードワイン辺りが普段飲みできる現実的な価格かな
ヴィンテージにこだわらなければサードなら1000円台から買うことも可能
- 109 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 21:25:55.77 ID:uZGGl73i.net
- シャトーポンテカネ、飲んだことはないけど
そんなに悪くはないんじゃないの?
飲んだことあるんだったらどんだけ酷いか
教えて?
- 110 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 21:54:28.11 ID:Dcz49QRM.net
- 5級の中ではトップクラスだと思う
格付けの変更があれば3級は確実、下手すりゃ2級も
ありえると思う
だから価格も5級の値段じゃないな
左岸の中ではいい造りをしてると思うけどなぁ
- 111 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 22:10:24.20 ID:Ec08yt8q.net
- 普段780円のイタリアワイン飲んでる奴だから相手にしなくていいよ
- 112 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 22:14:28.24 ID:uZGGl73i.net
- ありがと。
- 113 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/04(日) 22:15:41.12 ID:uZGGl73i.net
- >>110
ありがと。
- 114 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/05(月) 00:00:53.24 ID:KmQ0t0FH.net
- >>102
やはりそうでしたか
書き込み見てたらピンときました
できれば格付けワイン全制覇したいのですが
そんな余裕もないですし
今後はポンテカネだけに絞って
飲み続けようかな、なんて考えてます
2009、2010 は
パーカー?によれば 2050年くらいまで
熟成に耐えるらしいですね
買っておきたいですけど
30000円オーバーですからね……
- 115 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/05(月) 00:01:58.60 ID:B5KgHY5K.net
- 1万円で 2007ポンテカネ買えたので
もう少し気温が下がったら開けてみます
2007、2008の垂直とか
嫁と共に試してみます
- 116 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/05(月) 00:03:14.08 ID:B5KgHY5K.net
- 五大シャトーは
あのポンテカネすら凌ぐんですかね…
飲んでみたいですけど
手が出せません
- 117 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/05(月) 06:29:26.15 ID:iLdMonle.net
- >>114
2009と2010は満点を取った付加価値による価格高騰だから
拘らないのであればやや当たりの2008や2006あたりの方が
お得感はあると思う
ただビッグヴィンテージというブランドを飲みたいなら
個人的には2010かな
熟成させれる環境と寿命があるなら2009でもいいと思う
>>116
ポンテカネはいいワインだけど5大シャトーにはなれないと思う
1級のワイン達とは違う方向性だから
5大シャトーは各々、独自の持ち味を発揮してるけど、
向いている方向は同じな気がする
1級に近いならラミッションオーブリオンかな
まぁ素人の感想なんで詳しくはソムリエの資格を持っている人に聞いてくれ
- 118 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/05(月) 12:36:39.41 ID:E8lm5Tlb.net
- >>111
相変わらずアホが喚いてんなw
- 119 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/05(月) 22:30:42.77 ID:FA6QGMT7.net
- ポンテカネは正直価格ほど良いと思ったことがない
価格的にはスーパーセカンドと言われるワインに匹敵するくらいになってるけど正直そこまでのポテンシャルは感じないなあ
同じパーカー100点でもモンローズ1990年飲んだ時と比べるとこの程度か…という感じ
- 120 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/06(火) 13:35:32.75 ID:JGNgGqA4.net
- >>119
それは正しい
もっと言うと俺はモンローズを良いと思った事が無い
ラトゥールと比べてモンローズは過大評価過ぎる
- 121 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/06(火) 15:42:21.84 ID:CAMlfsay.net
- >>120
ああ、それはホントにそう
1990年のモンローズだけが別格で後は別に大したことないな
- 122 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/06(火) 15:45:38.21 ID:CAMlfsay.net
- あ、後ってのは分かりづらいか
他の年と言ったほうがいいか
- 123 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/07(水) 20:46:57.46 ID:8iuSPnmi.net
- モンローズは好き嫌いが分かれるかもしれないね
サンテステフで無難ならコスデスの方が万人受けすると思う
でもモンローズが好きな人はサンテステフの中じゃ一番って言うんじゃないかな
俺はちょっとくせのあるモンローズの方が好きかも…
もちろんコスデスもいいワインなんだけど…
この辺は好みの問題だな
- 124 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/10(土) 05:21:36.20 ID:HVNyJ9lE.net
- >>117
ラミッションオーブリオン
一通り調べてみたけど
出来の良い年のは五大シャトー級の値段で
とても手が出せない^^;
出来の悪い年なら
2万円くらいで買えるみたいだけど
- 125 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/10(土) 08:33:49.53 ID:6emg3aZw.net
- >>124
2010のラミッションはプリムールで6本で50万くらい
払った気がする
ヴィンテージによって値段が激しいワインだわ
ちなみに右岸には興味ない?
右岸もオススメワインがたくさんある
ただ相対的に右岸のワインは格付けはないけど、
価格が高めかな
- 126 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/10(土) 09:51:23.06 ID:HVNyJ9lE.net
- >>125
右岸 左岸の区別とか
正直 そこまで興味はなくて
単に 美味しいワインを飲みたいだけなんだけど
あんまり高すぎてもね……
チリワインでも飲んでた方が
いいのかな
- 127 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/10(土) 09:51:59.47 ID:HVNyJ9lE.net
- >>125
個人的意見でいいので
右岸のオススメがあれば
是非お伺いしたい
- 128 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/10(土) 11:42:55.97 ID:6emg3aZw.net
- カベルネソーヴィニヨンが主体が好きなら左岸の方がいいかも
メルロー・カベルネフランが主体が好きなら右岸かな
右岸だったら
ネナン
フィジャック
パヴィ・マカン
上記は頑張れば1万円切ると思う(グッドヴィンテージは微妙)
ちょっと奮発するなら
クリネ
モンブスケ
あたりはどうだろうか?
ちなみに右岸と言ってもサンテミリオンは格付けがあるけど
ポムロールはない
どちらかと言えば格付けがないポムロールの方が値段が高め(品質を考えても)
- 129 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/10(土) 22:41:00.72 ID:HVNyJ9lE.net
- >>128
なるほど……サンクスです
調べてみる!
2008年chポンテカネ飲んでるけど
なんか薄い……
先日飲んだ2009 レオードポンテカネみたいに薄い
いつか飲んだchポンテカネ2007は濃厚だったのに
あれより薄いって どういう事だろう
抜栓から3時間経過してるけど
まだ目覚めてないのかな
- 130 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/11(日) 13:10:20.71 ID:ZLNncZkf.net
- ここのところ有意義なレスが多くて読んでて楽しい
素人には参考になりまくりだわ
横からだがありがとう
- 131 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/11(日) 14:23:55.52 ID:CwZbhyts.net
- 抜栓から半日以上経過
やっとポンテカネがお目覚めになった様だけど
完全覚醒した2007には今のところ及ばない
ワインって、難しいね
- 132 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/11(日) 21:59:22.91 ID:8akpwqMM.net
- >>131
考えられるのは保管・輸送状態の違い、あとは2008の方が出来がよいので
抜栓するのがおそらく早いのではないかと思います。
もちろんポンテカネの2008は今、開けても十分においしいのですが
個人的感想としてはまだまだタンニンが溶け切れていないので
滑らかさや重厚さが弱めかなって印象です
2007は出来が良くない分、ビン内熟成も終わっているような印象だったかな
逆に2009なんか若すぎて今飲んでも残念な感じだった
- 133 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/12(月) 00:55:18.08 ID:21rDrG2M.net
- >>132
それは俺も飲み終わってから考えた…
開けるのが早すぎたかな?って……
となると
この前飲んだレオードポンテカネ2009も
早すぎたのかな
シャトージスクールなんか、
早飲みしたら ビックリするくらい酸味が強すぎて
飲めたもんじゃなかったし
- 134 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/12(月) 02:56:36.13 ID:21rDrG2M.net
- 出来の悪い2007でもあの味なら
2008が飲み頃を迎えたら
一体どーなってしまうのか?!
- 135 :ソムリエ:2020/10/13(火) 13:10:22.56 ID:n2MEu8j7.net
- >>133
ポンテ・カネでそんな事ねえからw
飲み頃に達して無かろうがうまいものは旨い
昔の知識など通用しない
シュヴァル・ブランのような一部の超一流シャトーは違うがな
バカ舌な奴はくだらない昔の知識で飲み頃じゃないとほざいてるだけだから気にするな
パーカーの評価だって飲み頃はより旨いだろうと言うだけで飲み頃じゃないからマズイなんて事はざっくり言ってしまえば2000年台以降はほぼ無い
どこも早飲みでも楽しめる造りに変わってるからな
グラスはボルドーグラス使ったのか?
グラスで味はガラッと変わるんだぞ!
1日置くにしても、蓋をしていたかしていないかだけでも味はガラッと誰でも分かるレベルで変わるし、一時間デキャンタしたワインとグラスの中で一時間経過したワインでも味はガラッと変わる
温度でも違う
どこの店で買ったか、セラー熟成品だったのか
自分の家でもセラーに入れていたのかなど、詳細を書かなければ誰にもそれがまともな状態だったのか分からない
- 136 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/13(火) 14:43:08.88 ID:sKXS9MXR.net
- 早く消費させようと色々な情報流すけれどさ
早く飲めるようにしたって言葉と
早く飲んでも美味しいは違うわけで
ある程度飲んで経験していくと
格付け付きなら15年以上寝かさないと満足感の無い飲み物になる
最低クラスの出来ならもう少し早く飲んでも満足感はあるってだけ
極論すればデキャンタしようが抜栓時間早くしようがグラスに注いで温度管理しようが
熟成期間が短ければ味わいとして乏しいんだよ
良い年なら熟成期間が伸びていくわけ
グラスで味が変わるのは事実でも熟成のピークを迎えた味わいなんて
どうやっても出ないって事は重要だ
90年代後半から革新が続いてセカンドワイン、サードワインの導入
様々な手段で底上げされて以前ほど酷い出来は減り濃度も上がったけれども
早く飲んで旨いとかは無いな
売り手が客の在庫も自分の在庫も早く回転させようとしているようにしか見えない
- 137 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/13(火) 16:31:13.94 ID:FHe65vX3.net
- 2-3万円くらいまでのは一通りセラーに入ってるけど
貧乏なもんで普段飲むのはダルマイヤック、クレールミロンくらいまでだ
- 138 :ソムリエ:2020/10/13(火) 19:42:40.60 ID:H5C0eJal.net
- >>136
お前の軽減が足りないだけ
- 139 :ソムリエ:2020/10/13(火) 19:42:51.84 ID:H5C0eJal.net
- >>136
お前の経験が足りないだけ
- 140 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/13(火) 22:02:15.48 ID:sKXS9MXR.net
- 連投するところが正直な感じだな
売れなきゃ困るってだけでしょ
ワイン業界の中の人で早く飲んで美味しいなんて思ってる人間居ないからな
- 141 :ソムリエ:2020/10/14(水) 05:16:21.41 ID:VS72v0Cr.net
- >>140
バカが意地でも自分の未熟さを認められないだけかw
ブザマだなキサマw
- 142 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 02:37:23.78 ID:TLl5A8x+.net
- スレの先輩諸氏に質問です。臨時収入が入ったので、普段飲まない右岸に挑戦したいのですが、オーゾンヌ2008とシュヴァル・ブラン2008ではどちらがおすすめでしょうか。ビッグ・ビンテージには流石に手が出ませんw
- 143 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 07:05:11.37 ID:Fpc76bIP.net
- >>142
オーゾンヌとシュヴァルブラン以外では考えてない?
右岸を普段飲まないんだったら、
たとえばオーゾンヌかシュヴァルブランを買える値段の範囲で右岸を数本買う方が勉強になるかも
たぶんその2本だとどちらも7から9万くらいするわけだし
2万円前後のワインを4本とかどうだろう?
右岸でもサンテミリオンで考えているみたいだし、
同じA級のワインならパヴィなら他のワイン買うお金も残るかも…
ただ普段から1万オーバーのワインをちょこちょこ飲んでいるならオーゾンヌかシュヴァルブランを選択した方がいいと思う。
普段飲んでるワインのランクによって価値観が変わるかな
- 144 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 08:34:51.63 ID:TLl5A8x+.net
- >>143
コメントありがとうございます。右岸もフィジャック、ネナンあたりのオフヴィンテージは飲んだ経験ありです。普段飲みのデイリーはもっと下の価格帯ですが^^;
パヴィまたはアンジェリュス+αというのも考えましたが、セラーの空き枠が逼迫している事情もありまして。。
買った後の熟成期間と人生の残り時間を考えると、右岸にまとまったお金を落とす最後の機会になるかもと考えて、上記のご相談となった次第です。
- 145 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 10:12:31.12 ID:JboalcAc.net
- >>144
ネナン・フィジャックレベルを飲んでるなら2万円前後のワインでも満足できるかも
ちなみにオーゾンヌかシュヴァルブランの2008なら値段的にも飲み頃的にもシュヴァルブランかな
オーゾンヌの2008なんかあと20年は余裕で熟成すると思う。
お節介だが2万円前後のワインでオススメはクロフルテ・
ヴァランドロー・トロロンモンドあたりかな
- 146 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 13:37:08.96 ID:hDO8KhkR.net
- 感銘を受けたいんじゃないかな。
満足度といってもいい。
2万のワイン×4本じゃそれは難しいんじゃね?
シュヴァル一択で。
- 147 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 15:27:23.73 ID:rRR/YYmn.net
- 折角だし、プリムールでシュヴァルブランはどうだろうか。
2019はいいヴィンテージのようだし、コロナで値段下がったし。
- 148 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 20:53:23.14 ID:KhAQAdis.net
- 俺もそのふたつで寿命が気になるお年頃ならシュヴァルブランをおすすめする
オーゾンヌは長熟過ぎて…
- 149 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 21:30:08.25 ID:Fpc76bIP.net
- >>144
みんなも言っているようにその2本で迷っていて収集だけじゃなく最終的に
飲むのであればシュヴァルブランをおすすめするわ
逆にそこそこで飲み頃をっていうならヴァランドローとかは熟成もできるけど
早飲みでもそこそこ楽しめる
価格は2万円前後
でも超一流の1本をというのであればオーゾンヌ・シュヴァルブランにした方がいいと思う
ちなみにオーゾンヌは今年の正月に96と98を飲んだけど
デキャンタして2時間でまずますくらいだったので
最低あと10年、セラーで管理すれば20〜30年後も楽しめるポテンシャルだった
2008なんかだと飲み頃が2060年とかになるかもね
逆にシュヴァルブランはもちろん超熟型なんだけど
早飲みでもいけるし、オーゾンヌより晩成型ではないよ
01年を飲んだけど軽くデキャンタするだけで十分だった
- 150 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 21:39:47.26 ID:WsBtZbhn.net
- 臨時収入ってなら今飲むもの買えばエエのに
前も書いたけど、トロロンモンドは10、95、34を2月に開けた
どれをもう一度飲みたいかと言われれば、、、特に無いw
- 151 :144:2020/10/16(金) 23:00:59.42 ID:TLl5A8x+.net
- 皆さんアドバイスありがとうございます。(^^;
いただいたご意見を参考にして、財布とも相談した上でシュヴァル・ブラン2008とクロ・フルテ2016 を楽天でポチりました。
自分一人で悩んでいたら決められなかったと思います。ボルドースレは親切な人が多いですね。
50歳過ぎると、人生の残り時間を意識し始めて、長熟モノにはなかなか手が出ません。皆さんも健康と肝臓を大切にして下さいね。(^^)
- 152 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 23:24:01.00 ID:Fpc76bIP.net
- >>151
クロフルテは個人的にはいいワインだと思います。
早飲みができてミディアムボディのエレガント系です
2016なので早飲みはできると言えどももう少し熟成が必要かも…
定年の時に抜栓なんかいいかもしれませんね
私は定年用にオーゾンヌを購入して待機させてあります
あと30年ほど働いたご褒美に開ける予定
- 153 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 23:33:27.66 ID:5q0eX0Oq.net
- 早く飲ませようとする
クソ業者の書き込みもあるみたいだから
気をつけた方がいいね
- 154 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/16(金) 23:38:52.80 ID:WsBtZbhn.net
- 50過ぎてこんなスレのレスを有難がるってある意味心配になるけどw
- 155 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/17(土) 00:21:08.06 ID:8jwHpMfH.net
- 誰かに背中押されたいって感じだったんじゃないかな
皆シュヴァル推しで本人もそれで購入したならいいじゃない
質問に答えてない茶化しはいらないでしょ。
- 156 :144:2020/10/17(土) 00:29:44.25 ID:gGRxJyKP.net
- >>154
パソ通→2ちゃん黎明期を知る世代のスレッカラシなので心配は無用ですよ。(^^) 斜に構えるスタンスは卒業しました。
右岸には本当に疎いので、本当にありがたかったです。SNSではなかなかこういう話はできませんよね。(^^;;
今夜は嬉しくてラグランジュ2005なんぞ飲んでるので、左岸のお話もしたいですね。
- 157 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/17(土) 00:53:30.40 ID:Xyqjzc+I.net
- >>156
右岸はエレガントで果実味があって華やかで口当たりがいい
左岸は重厚感や深みがあって説得力がある
どちらも好きでどちらか選べと言われても難しい
ちなみに左岸でグッときたワインは
ムートンロートシルト1996・モンローズ2000・ラフィット1982
ブラノン2000あたりかな
個人的には左岸の中でもペサックは結構好きかな
ラグランジュつながりでサンジュリアンで言えばボーカイユが秀逸
- 158 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/17(土) 01:22:47.10 ID:8jwHpMfH.net
- ブルゴーニュに傾倒してボルドーをあまり飲まなくなっても
オー・ブリオンだけは飲みたくなる。先日98を飲んで旨さ再確認
ラ・トゥール・オ・ーブリオン93もまさに飲み頃ですごかった!
ラグランジュ旨いよね。よい週末を!
- 159 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/17(土) 02:16:22.53 ID:PmbzdcJv.net
- 金持ち多いのな
羨ましい
- 160 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/24(土) 09:43:22.13 ID:HrBXtZSI.net
- プティムートンの2012がエノテカで16kだったので買ったけど何で急に安くなったんだろ
- 161 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/24(土) 10:31:03.62 ID:lHb8YkvR.net
- >>160
どこのエノテカですか?
- 162 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/24(土) 14:05:27.33 ID:wFVwqxk9.net
- >>160
プティムートン2012なら今でもちょっとデキャンタしたら楽しめそう
エノテカで16kなら良いと思います。
俺も今夜はゆっくり楽しむつもり
ルパン1996
ガザン1988
クリネ2000
オーゾンヌ1998
セルタン1998
上記から一つ抜栓するつもりだがどれがいいだろう?
- 163 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/24(土) 14:14:52.56 ID:JsTRU/xU.net
- ルパン24年前
ガザン32年前
クリネ20年前
オーゾンヌ、セルタンは22年前
当時のことを思い、今日、もしくはこの季節に関連深い事柄のあるものを選ぶ
生まれてないってことはないだろうなw
- 164 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/24(土) 14:56:00.40 ID:SoXXMoYl.net
- >>163
ガザンでギリギリ生まれてるってところです
まぁ20年という区切りでクリネを開けようかなぁ
- 165 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/24(土) 15:47:28.71 ID:OHrzcIyD.net
- ガザン1988は早く飲んだ方がいいんじゃないか?
俺はビビリだしそんな高いワインをポンポン開けられる訳じゃないから20年以上経ってるやつは必ず1日はセラーで立たせておく
それらは今日の今日で開けられないな俺は
- 166 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/24(土) 16:47:47.24 ID:SoXXMoYl.net
- >>165
おそらくガザンに関しては飲み頃が過ぎてると思います
まぁ枯れた感じのワインも好きなのでそれも楽しみの一つ
立てておかずに開けれるのがクリネかなぁと思って今日はクリネにします
- 167 :ソムリエ:2020/10/25(日) 00:31:06.55 ID:2Lk+dlzK.net
- ガザン1988はセラー熟成さえ正しく行ってれば未だに驚く程、生きてるよ
ガザンは軽く(甘く?安く?大したこと無く?)見られがちだが、そんなことは無く、素晴らしい
- 168 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/25(日) 05:49:46.27 ID:P4fF64db.net
- シャトージスクールのセカンドで
それなりに満足している自分には
ハードルの高いスレだな
- 169 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/25(日) 08:56:06.09 ID:T3I7FwXC.net
- >>161
オンラインでちょっと前にあったんだけど、もう売り切れたみたい
- 170 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/25(日) 13:11:31.92 ID:HBMDr3n0.net
- >>168
自宅セラーはそれくらいの物を入れておいて、高価な物は寺田行きにしてるわ。
近くにあると、つい手が出てキリがなくなるから。
でも、このスレの天上人の話も興味深い。
- 171 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/25(日) 14:52:24.81 ID:jpY1Xrfs.net
- >>170
私は逆に良いワインを含めて全て手元に置いておきたいタイプ
だからレンタルセラーはほぼ借りていなくて自宅のセラーのみ
ワインが置けなくなると飲むかセラーを購入するパターン
ちなみにもちろん独身で趣味はワインと車のみ
- 172 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 02:23:13.43 ID:oG+GVZMM.net
- 皆、買ったワインの情報はどう管理してる? エクセルかそれともセラートラッカーか。
- 173 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 08:29:11.08 ID:1KI0Vxaz.net
- >>172
エクセル。
エノテカレンタルセラーに500本ぐらい預けてるから、セラーナンバーとか正確に管理しないと取り出すときに何が届くのかわからなくなる。
- 174 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 09:30:18.45 ID:dnWtjeTA.net
- >>172
ワインデータはvivino
自分の講評とか書けるし
場所はホワイトボードをセラー近くに吊り下げといて管理
- 175 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 09:30:39.46 ID:8Hj4kHpK.net
- 俺もエクセル
セラーの場所ごとにテプラで番地ふって番号で管理してる
さすがに3桁越えるとデータで管理しないと、どこのセラーに何があるか分からんし、買ったのことすら忘れてるワインもある
- 176 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 09:47:42.54 ID:JnxncUFh.net
- iPhoneのメモ帳とかじゃダメなのか
- 177 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 10:21:20.72 ID:H1aGCISt.net
- 産地毎とかVT毎とかピボットで色んな切り口から集計できるから、やはりエクセルが便利だよね。
エクセル以外にも便利ツールあるのかもしれんけど。
スレチだから、本題へ。
シャトー•ラ•クースポードが結構好き。サン・テミリオンにしては良心的な価格だし。
- 178 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 11:05:15.46 ID:8Hj4kHpK.net
- iPhoneのメモ帳なんかじゃ事足りないわ
エクセルだったらヴィンテージ・地区・等級なんかをソートできるし、ある程度の本数を越えるとエクセルだわ
>>177
だいたい5〜6kくらいで買える?
未飲なのでちょっと気になるわ
- 179 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 11:50:33.81 ID:CtZes/S7.net
- >>178
オフVTで7Kぐらいかな?
割と昔のVTがマーケットに出回っている印象。
- 180 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 12:51:45.35 ID:8Hj4kHpK.net
- >>179
その価格ならちょっと買ってみようってなるかなぁ
中堅クラスのワインは価格以上のポテンシャル持ってるやつが多い
ただ価格以下も多いけど(特に右岸)
- 181 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 21:39:36.61 ID:zh50nYz3.net
- エクセルで管理するほどワインを所有してるっておそらく
死ぬまでに消費しきれないな…
うらやましいような開けずに死んでいくのが悲しいような…
- 182 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 22:34:43.44 ID:JnxncUFh.net
- たまにコレクション整理で
ヤフオクに大量出品してる人いるけど
そういう人たちなんだろうね
熟成する前に
重い病気で 寿命を迎えそうになったとか
- 183 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 22:51:54.08 ID:XIiDw+6w.net
- 俺もエクセルで整理してるよ
生産者、ワイン名、ヴィンテージ、国、地域、ワインタイプ、購入日、金額を入力してて、飲んだら抜栓日とコメントを入れる
外食で飲んだのも分かるように分類してコメント書いてる
フィルターかけたら今セラーにあるのが分かるし、過去飲んだ記録や自分の購入傾向もすぐわかる
今までの購入総額が分かるから、カミさんには絶対に見せられない
- 184 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 23:01:03.55 ID:tRHgEANe.net
- >>183
全く同じ管理方法だわ
1000本オーバーになると結局、ソートやフィルターかけれるエクセルに限る
ただあなたと違うのはオレは独身だから1000万使おうが2000万使おうが怒られないということだ
結婚なんかしたら全部売って現金化されそう…
- 185 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/26(月) 23:36:44.26 ID:XIiDw+6w.net
- >>184
自分の分の金で買ってるから怒られはしないけど呆れられるだろうね
子供の成長の節目ごとにバースデーヴィンテージ開けたりして、家族がいてこその楽しみもあるよ
- 186 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 00:14:47.71 ID:8s35XWmB.net
- >>185
よう!碧南市のカスw
- 187 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 01:02:45.04 ID:Up+soLlv.net
- 1000本となると、
エノテカセラーだと仮定して
ざっと計算すると
それだけで年間50万近く飛ぶのだが
どういう人種なんだ…?
- 188 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 01:14:59.30 ID:afaFGa3L.net
- >>186
なに言ってんの?
- 189 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 01:19:47.71 ID:afaFGa3L.net
- >>187
>>183だけど俺は1000本も持ってません
ロングフレッシュの120本収納があとちょっとで一杯になるくらい
なんだかんだいって飲んじゃうから
- 190 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 07:08:33.22 ID:D2mRoYNE.net
- >>187
エノテカセラーはほとんど契約してない
2桁くらい
メリットは自宅以外に会食とかするホテルなんかに直接
送れるくらいだから自宅保管がメイン
会食とかめっきり無くなったし、レンタルセラーは
さらに利用しなくなった
人種は人と関わることが多い職業で会う人は
ワイン・車・時計・ゴルフ好きが多いわ
- 191 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 14:23:55.86 ID:xTUa0NSU.net
- ワイン好きは経営者が多いわな
コロナの影響とか大きそう…
- 192 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 15:43:17.12 ID:bfi+Eoct.net
- ラスカーズのクロ・ドュ・マルキとプティ・リオンってどういう関係?
どっちもラスカーズのセカンドって言って売ってるよね
- 193 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 16:41:05.98 ID:Z8QTnn7C.net
- >>192
マルキは別の畑
プティリオンはラスカーズのセレクション落ち
- 194 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 17:42:19.18 ID:bfi+Eoct.net
- >>193
俺もそういう理解だったんだけど、プティ・リオンも別畑という記事を見て混乱してる
https://ameblo.jp/rokudenashichan/entry-10951001081.html
ル・プティちゃんもファーストとは別畑のようです。
- 195 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 19:00:45.67 ID:cONPvP8D.net
- ファーストラベルと同じ象徴的な門の中に、可愛い子ライオン(Petit Lion)が鎮座する親しみやすいデザイン。
以前セカンドラベルだった「クロ・デュ・マルキ」に代わり、この「プティ・リオン」が、正式なセカンドラベルという位置づけになっています。
「プティ・リオン」が生産される畑はレオヴィル・ラス・カーズと同じ、グラン・クロ(偉大な畑)と呼ばれる畑です。
メドックの街道の東側(川側)に、石垣に囲まれる形で広がり、小さな小川を1本隔ててラトゥールの畑に隣接しています。
近年、将来への更なる投資として、この畑の一部を植え変えました。
「プティ・リオン」はそれらの若樹のブドウから造られています。
- 196 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/27(火) 22:15:28.11 ID:ACs+fevh.net
- 昔
ラスカーズ ラトゥール オーブリオンが
セカンドワインの三強だと思っていた
- 197 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/28(水) 01:08:12.70 ID:t+2tz7Ne.net
- ラトゥールのセカンドはクソマズイ
- 198 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/29(木) 20:18:00.11 ID:PzJmDhOQ.net
- >>197
ラトゥールのセカンドは同感ですね
ファーストが良かったのでセカンドを飲んだらイマイチでした
セカンドワインほどシャトーのこだわりとかが出ると思う
1級だったらセカンドの作りがいいのはオーブリオンかな
考え方によっては1級あたりはファーストに重点をおきすぎだから
セカンドが質素に感じてしまうのかも…
3〜4級クラスとかはファーストとセカンドにそこまで差がないワインも多いから
コスパで選ぶならそのクラスあたりなのかも
- 199 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/29(木) 22:22:12.56 ID:wu2XIyNK.net
- シュヴァルブランとプティシュヴァルはまあ数えるほどのヴィンテージしか飲んでないが
セカンドが悪くないと思った年はファーストが大差ない感じでイマイチで
逆にセカンドがタイプからして違ってなんじゃこれって時はファーストが抜群だった
- 200 :ソムリエ:2020/10/30(金) 05:50:13.33 ID:8W1Oe2Js.net
- シュヴァル・ブランは、ボルドーでもっとも飲み頃判断が難しいワイン
プティ・シュヴァルは最低2本は買って置くと良い
プティ・シュヴァルは非常にレベルが高く数年で飲むとガチガチに固くて渋い
だが、そこから1年もすると一気に花開き柔らかくなる
そこからは柔らかいまま長く飲み頃が続く
昔は5000円程で買えたが、今の価格でも満足度は高いだろう
- 201 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/30(金) 06:42:48.95 ID:O/olKD1I.net
- クロ・デュ・マルキは旨いな。それとして旨い。
まだラス・カーズの2ndと言われているが
ラ・プティ・マルキーズデュクロ・デュ・マルキは2ndの2ndかw
カリュアドも好き。高過ぎる。
- 202 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/30(金) 21:06:53.84 ID:CXJx2uYJ.net
- ブルジョワの方々、貧乏人のわたしめに6000円くらいまでで格付けの美味しいセカンド教えてください!
- 203 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/30(金) 23:26:06.08 ID:sBUuXo7V.net
- 6000円出すならラグランジュでいいじゃん
と思ってしまうのだが、バカ舌なのかね
- 204 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/30(金) 23:33:50.37 ID:lfmW+bNJ.net
- 6000円出すなら4〜5級あたりのファースト買うかな
まぁ6000円じゃ若いヴィンテージになってしまうけど…
2級クラスや評価いいところのセカンドは6000円じゃ買えないかもしれないし…
- 205 :ソムリエ:2020/10/31(土) 01:12:53.99 ID:KGNPEIcw.net
- >>202
セカンドだと却って難しい
人気の無いメドック第4級のシャトー・サン・ピエール(ファーストラベル)をお薦めする
本当に素晴らしいワインだ
長期熟成も出来るが若くして開けても素晴らしく美味しい
閉じている期間がまるで無いようだ
人気が無くて安いが2009年には
世界的に有名なワイン評論家Robert M.Parker,Jr.がワイン評価誌【Wine Advocate】で2009年物に98Points、2010年物には97Pointsを与えているが、確かにその評価に相応しい味わいだ
これを飲めば高級ワインの基準が出来るだろう
- 206 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/31(土) 03:58:45.12 ID:C84aEtJz.net
- >>200
> シュヴァル・ブランは、ボルドーでもっとも飲み頃判断が難しいワイン
シュヴァル・ブラン1998
プティ・シュヴァル2008
がセラーにあるのですが、そろそろ飲み頃でしょうか? 年末年始に開けるワインを品定め中です。m(. .)m
- 207 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/31(土) 10:55:06.71 ID:hEy6i6xj.net
- >>206
シュヴァル・ブラン1998は1年ほど前に抜栓しました
フルボディながらエレガントであり舌触りがとても滑らかでした
タンニンもしっかり溶け込んでいました
しかしながら20年越えのボルドーとしては若い印象
古酒の特徴である熟成香がやや弱いので
古酒が好きな方はあと10年ほど成熟させた方がいいかも
やや若々しいのが好きならば飲み頃です
しかしながら保存状態・インポーターで大きく状態は変わるので
よく見極めて抜栓してください
- 208 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/31(土) 19:44:41.89 ID:lKMMz8TM.net
- >>203
ラグランジュは久しく飲んでなかったです
久しぶりに買ってみます
>>204
4〜5級ググッてみます
>>205
サンピエールはよく知らなかったです、調べて買ってみます!
ブルジョワの皆さんありがとう!
- 209 :206:2020/10/31(土) 23:36:17.58 ID:C84aEtJz.net
- >>207
シュヴァル・ブランはもう5年ほど寝かせようと思います^^;
年末はプティ・シュヴァルを開けるとしますかね。
コメントありがとうございました。
- 210 :ソムリエ:2020/11/01(日) 05:12:34.86 ID:5kRYBgw/.net
- >>209
それがいいと思いますよ
シュヴァル・ブランにとっては世紀のヴィンテージですから
当初、パーカーは90点台前半と評価していましたが、2003年に96+
その後は評価者が代わり2016年に95+
そして、とうとう2018年に100pointsと、
大変珍しい満点の取り方をしています。
Robert M.Parker,Jr.【Wine Advocate】
Rating:100
Drink Date:2018 - 2048
Reviewed by Lisa Perrotti-Brown
Issue Date:1st Jun 2018
Source:Interim End of May 2018, The Wine Advocate
The 1998 Cheval Blanc, a blend of 65% Merlot and 35% Cabernet Franc, is deep garnet-brick in color and absolutely explodes with scents of exotic spices, incense, dried roses, cigar box and licorice, with a core of crème de cassis and dried cherries plus touches of black tea and dusty earth.
Medium to full-bodied, it fills the mouth with rich, plushly textured fruit and then POW—it hits the mid-palate with an explosion of Chinese five spice and floral perfume sparks, leading to an epically long finish.
This cannot fail to impress and can easily cellar for another 30 years or more.
- 211 :ソムリエ:2020/11/01(日) 05:17:16.26 ID:5kRYBgw/.net
- >>209
ちなみに、207さんのように100点を取った事に気付かずに消費してしまった人が大半で1998年物は希少ですから、売れば高値が付きますよ
上記の評価を併記してオークションに出せば高値で売れるでしょう
シュヴァル・ブランなら、サザビーズのオークションで受け付けてくれます
ヤフオクでは物が物だけに高値は付かない可能性がありますから
- 212 :ソムリエ:2020/11/01(日) 05:18:41.56 ID:5kRYBgw/.net
- >>209
最後に、購入ルートとセラー熟成は必須です
- 213 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 05:19:49.80 ID:pZlziUwY.net
- この ソムリエ ってコテ
口も汚いし
アドバイスもデタラメだから
NG入れてる
- 214 :ソムリエ:2020/11/01(日) 05:42:25.12 ID:5kRYBgw/.net
- >>213
も、あなたには歓迎の無い世界のお話ですよw
- 215 :ソムリエ:2020/11/01(日) 05:48:29.26 ID:5kRYBgw/.net
- >>213
NG入れてるのに見えるの?(爆笑w
- 216 :ソムリエ:2020/11/01(日) 05:49:28.73 ID:5kRYBgw/.net
- >>213
言っておくけど、決して207さんをバカにした訳では無いからねw
恥ずかしいかも知れないけどさw
- 217 :ソムリエ:2020/11/01(日) 05:55:39.19 ID:CcMMcey1.net
- >>213
しかも、今回はパーカーの評価を書いてるだけなんだがw
知らずに100点満点をこんなに早く飲んでしまって>>207のアホみたいなテイスティングコメント書いてしまったもんだから俺の書き込み見た瞬間に顔真っ赤にして書き込んだのか(嘲笑www
- 218 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 06:37:31.57 ID:pZlziUwY.net
- やっぱりNGしといて
正解だった
- 219 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 08:47:32.15 ID:5FELp26w.net
- ソムリエって福袋スレ荒らしてるキチガイだろ
- 220 :ソムリエ:2020/11/01(日) 10:12:33.72 ID:CcMMcey1.net
- >>218-219
お前らクズには厳しいんだよカスw
- 221 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 10:20:19.92 ID:5FELp26w.net
- 気に入らない奴を全部碧南市在住と認定して罵るキチガイ
83 名前:ソムリエ :2020/09/23(水) 12:45:33.71 ID:zDJLa0zN
>>80-82
なに自作自演してんだ?碧南市のカスw
シャトー・モンペラなんてゴミだろ
何が感動だ
まともワイン飲んでねえだけだろ
- 222 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 10:22:23.86 ID:5FELp26w.net
- なんか家族持ちに対してコンプレックスがあるキチガイ
185 名前:Appellation Nanashi Controlee [sage] :2020/10/26(月) 23:36:44.26 ID:XIiDw+6w
>>184
自分の分の金で買ってるから怒られはしないけど呆れられるだろうね
子供の成長の節目ごとにバースデーヴィンテージ開けたりして、家族がいてこその楽しみもあるよ
186 名前:Appellation Nanashi Controlee :2020/10/27(火) 00:14:47.71 ID:8s35XWmB
>>185
よう!碧南市のカスw
- 223 :ソムリエ:2020/11/01(日) 12:30:36.88 ID:CcMMcey1.net
- >>221>>222
お!いいね!
俺が居ない間に荒らしといてくれてありがとな手下のクズwww
- 224 :ソムリエ:2020/11/01(日) 12:32:07.54 ID:CcMMcey1.net
- >>207
それにしても、パーカー100点ワイン飲んでこのバカ舌のアホコメントには笑ったわ(嘲笑www
- 225 :ソムリエ:2020/11/01(日) 12:33:23.32 ID:CcMMcey1.net
- >>207
プティシュヴァル2008まで出されて両ヴィンテージをなんで持ってるかに気付かないアホwww
- 226 :ソムリエ:2020/11/01(日) 12:33:48.01 ID:CcMMcey1.net
- 罠は掛けてみるもんだな(爆笑www
- 227 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 12:45:06.84 ID:T6a+1s2d.net
- 荒らしに構うのも荒らしになるからスルーで
ここも荒らされたくない
- 228 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 12:47:45.81 ID:IjV66eKp.net
- まあこいつら結局は同類だから仕方ないw
- 229 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 15:43:33.33 ID:ssnXXpHu.net
- 2018年のレビューはパーカーじゃ無いでしょ
信者とか権威好きならしょうがないけれどさ
100点とかいまだに気にしているのかなって感じがするよ
しかもパーカーじゃない人の付けた点をね
・1998は右岸が大当たりって2000年代初頭から話題になっていた
・そして当たり年にしては安かった
この2つの情報を持って買った人は大事にしているもいる
そしてこの2つのおかげで開けてみたくなる人も多い
矛盾しているようだけれど心理は良くわかる話
- 230 :ソムリエ:2020/11/01(日) 17:24:51.81 ID:bRIYXvR+.net
- >>229
何言ってんだ?こいつ
評価者変わってって書いてあんだろ
しかも、WineAdvocateは組織で評価者は何人も変わってる
無知なバカかこいつw
- 231 :ソムリエ:2020/11/01(日) 17:26:04.82 ID:bRIYXvR+.net
- >>229
しかも、パーカーの採点の方があてにならないことも知らんとはw
- 232 :ソムリエ:2020/11/01(日) 17:27:38.59 ID:bRIYXvR+.net
- >>229
review者の名前まで載せてやってるのに英語も詠めねえのか?カスw
- 233 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 17:37:37.85 ID:TmWo8ElO.net
- 草生え率が高いな。
- 234 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/01(日) 23:29:38.80 ID:+qJGAoGA.net
- こいつはシャトーを蔵元と呼んでるようなしょうもない3流インポーターだよ
それでソムリエ気取り
- 235 :ソムリエ:2020/11/02(月) 00:01:13.68 ID:KthCYU5i.net
- >>234
負け犬の遠吠えかい?w
人の質問に勝手に答えた挙げ句w
的外れなアドバイスして赤っ恥掻いた
>>207のカス(爆笑www
- 236 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/02(月) 03:58:57.70 ID:y4ZeGsrm.net
- ワッチョイのあるスレは
立てられないのかな
一括あぼーんできて便利なのに
- 237 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/02(月) 12:32:47.68 ID:PvcafOrW.net
- >>235
週末の730円イタリアワインはどうだった?
- 238 :ソムリエ:2020/11/02(月) 14:26:39.41 ID:y9oP7YGo.net
- >>237
お前のような貧乏人のクズと違ってそんな安物飲まねえよカス
- 239 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/04(水) 10:47:20.21 ID:3lmKwc5K.net
- 初めてマルゴーの格付けを飲む機会があったがひたすらに感動したわ
この世の飲み物とは思えない
- 240 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/04(水) 12:04:30.39 ID:aqW9zmy3.net
- >>239
銘柄を教えてくださいな。
こういう感動を想像して共有したい。
- 241 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/04(水) 12:10:54.03 ID:oFxt2hYG.net
- >>239
パルメ?
- 242 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/04(水) 12:32:21.24 ID:3lmKwc5K.net
- >>241
シャトーパルメ1998
なんでパルメだと思った?
- 243 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/04(水) 12:36:45.45 ID:aqW9zmy3.net
- おお、20年以上の熟成を経たパルメ、たまりませんなあ。
- 244 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/04(水) 12:37:45.71 ID:30A8yBjA.net
- >>210
ありがとう!
お陰で楽天に安く1本だけ残ってたプティ・シュヴァル1998年を手に入れました!
今日届いてボトルコンディションが物凄く良い個体でした!
ありがとう!!!
- 245 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/04(水) 12:49:46.13 ID:+IoogmzX.net
- ちょっと若いが2008のパルメがよかった
個人的には1999よりも出来が良いように感じた
ただ熟成していく過程でどうなるかは分からんが…
- 246 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/04(水) 14:31:40.16 ID:t41vQO5x.net
- >>242
何となく。。ACマルゴーの格付けワインでここまで絶賛されるのはマルゴー以外だとパルメかなと思った。
- 247 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/10(火) 01:11:57.07 ID:lNWYlIos.net
- 散歩中に町の酒屋を見付けたので入ってみたら、シュヴァル・ブラン73を発見
古めのワインは他に82ブルゴーニュ、97チリワインだけで(共に1万円超)、他はほぼデイリーにシャンパンがあったくらい
後で調べてみたらオフヴィンとは言えシュヴァル・ブラン73ってパーカー55点で、うち50点はまあ基礎点だから、5点しか加点されてないやんw
昔、アンジェラス75だかで50点!っていうのを見たことはあったけど、それ以来の低い点数かもw
73生まれの人にでも発見されたら買われることもあるのだろうか
- 248 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/11(水) 17:40:38.07 ID:VQ3qWY8w.net
- 日本酒「獺祭」の最高級品が10日、サザビーズの香港のオークションに出品され、4合瓶1本が6万2500香港ドル(約84万3750円)で落札された。
醸造する旭酒造(山口県岩国市)が、コンテストで選んだ高品質の酒米を使って造り世界でどう評価されるか知りたいと考えて出品した。
落札されたのは純米大吟醸酒「獺祭 最高を超える山田錦2019年優勝米」。
この日は4合瓶6本が競売大手「サザビーズ」の香港のオークションに出品され10日午後の締め切りまでに会場やインターネット経由で、
それぞれ6万2500〜5万6250香港ドル
(84万3750〜75万9375円)で落札された。
旭酒造本社では、社員らがオークションの行方をネット中継で見守った。
原料の山田錦は栃木県大田原市の坂内義信さん(56)が生産した。
旭酒造が昨年初めて企画したコンテスト
「最高を超える山田錦プロジェクト」
で各地から集まった45点の中から粒の整い具合や色つや「心白」と呼ばれる中心部分の割合などの評価でグランプリに選ばれた。
1俵(60キロ)につき市価の約25倍にあたる50万円で50俵(3トン)が買い取られた。
https://www.asahi.com/articles/ASNCB6WS8NCBTZNB00S.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20201110002475_comm.jpg
- 249 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/14(土) 12:19:21.10 ID:xPoCY4+B.net
- 今日、ラミッションオーブリオン2001を抜栓しようと思う
特に当たり年でもないがラミッションクラスだと楽しませてくれるかな
- 250 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/14(土) 17:46:30.32 ID:P+f4UCpD.net
- 今日はポワフェレ03を開けてみる。
- 251 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/14(土) 18:50:22.11 ID:i9xZ2h+y.net
- みんないいの開けるね
タルボ2005でも開けるわ
- 252 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/15(日) 21:34:11.03 ID:EmW9Z3mZ.net
- クロ・デュ・マルキ2008を飲んでると肩身が狭いスレだなw
- 253 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/19(木) 20:41:18.00 ID:7CKwRo0O.net
- >>234
こんなところでコソコソ何やってんの?
妄想無能無脳無資格
資格試験板で大口大嘘連発で
ワインに関する質問には何一つ答えられず
逃げたクソwww
ここにいたかあ
ほらほらみんな解答待ってるぞwww
今さらどの面下げて降臨する気?
悔しいのうwww
バーカwww
- 254 :ソムリエ:2020/11/19(木) 20:56:49.15 ID:GdKCiEbM.net
- >>253
バカが自分にレスしてやがる(嘲笑www
お前のようなクズは
ダメな奴は何をやってもダメだなwwww
- 255 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/19(木) 21:09:33.81 ID:7CKwRo0O.net
- >>254
レスも追えないか?
お前にレスしたんじゃ無いんだよバーカwww
たまたま逃げ回ってる雑魚に遭遇しただけ
それともお前も同類か?www
- 256 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/19(木) 21:23:12.46 ID:7CKwRo0O.net
- >>234
あの28限目とか29限目は地獄だろお前www
コソコソ妄想無能無脳無資格よwww
- 257 :ソムリエ:2020/11/19(木) 21:39:42.43 ID:GdKCiEbM.net
- >>255>>256
ああ、お前は意味の分からない書き込みして満足してる生粋のバカかw
- 258 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/19(木) 21:41:51.23 ID:7CKwRo0O.net
- >>257
ああ
自己紹介はいいからwww
- 259 :ソムリエ:2020/11/20(金) 00:26:56.85 ID:YJkhN1i9.net
- >>258
プッ!それで精一杯か?精神病のカスがw
- 260 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/20(金) 06:41:37.36 ID:s48RuuGm.net
- >>259
自己紹介長いなwww
で?www
- 261 :ソムリエ:2020/11/20(金) 10:43:18.35 ID:H0EdPOHC.net
- >>260
お前の事だからなキチガイw
妄想癖のクズがw
- 262 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/20(金) 10:45:01.93 ID:s48RuuGm.net
- >>261
だから
自己紹介長いってwww
まだあんの?www
- 263 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/20(金) 23:04:03.42 ID:f3LzDXHJ.net
- 荒れていて本来のワインの話ができない…
- 264 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/21(土) 10:23:31.35 ID:XQJbFjWL.net
- キチガイが湧いてきたな
- 265 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/21(土) 10:35:59.11 ID:iczsbR44.net
- 五大シャトー 飲んでみたけど
こんなもんなのかな・・・
なんか薄いというか、掴み所がない感じだった
- 266 :ソムリエ:2020/11/21(土) 11:26:53.16 ID:1D/UJxJU.net
- >>262
ん?俺は暇な時に片手間に荒らしにきてるだげだからなw
お前のような無料で働いてくれる手下は助かるよw
手下のお前がもっと頑張れよカスが
- 267 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/21(土) 12:02:52.49 ID:17rpK42K.net
- >>265
銘柄とヴィンテージは?
5大シャトーと言えどもダメな年もある
ある程度飲むと2級や3級クラスの方が良い時もある
それでも難しい年でもある程度作り込んでくるわ
- 268 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/21(土) 13:53:37.96 ID:/EcBCJAi.net
- >>266
毎日来てるバカwww
レス相手勘違いしてアホ絡みして赤っ恥www
引っ込みつかなくなってさらに赤っ恥www
発狂して誤魔化してさらにさらに赤っ恥www
悔しいのうwww
バカなんだから泣き寝入りしてろよwww
バーカwww
- 269 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 01:26:19.84 ID:JhGylFnc.net
- 手下は助かるよ
手下のお前がもっと頑張れよ
バカなんだから泣き寝入りしてろよ
バーカ
たいがい高度な戦いだな.
- 270 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 05:57:20.10 ID:6gOfuzEI.net
- クースポード1999飲んでみた。5kでそこそこの熟成感、コスパ良いですね。このあたりの価格帯で、掘り出し物を探し当てたいところです。
- 271 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 12:03:28.48 ID:X0l5aDeM.net
- 価格帯が下がると熟成物じゃないワインが多くなり探すのが難しい…
でも見つけると楽しいし妙な達成感というか優越感というか…
高いワインは熟成前提だし5k以下だといいよね
- 272 :ソムリエ:2020/11/22(日) 17:20:10.46 ID:g6dM4fZw.net
- >>268>>262
ん?俺は暇な時に片手間に荒らしにきてるだげだからなw
お前のような無料で働いてくれる手下は助かるよw
手下のお前がもっと頑張れよカスが
- 273 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 20:02:35.95 ID:VsMDBlv8.net
- >>267
すまん、5大シャトーじゃなくて二級だった
châteauピジョンロングヴィル2007
保存状態は万全のはず
出来の悪い年だけど
それなりに仕上げてくるはずだもんな
- 274 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 21:29:24.83 ID:dK0p1w1d.net
- >>272
もう何書いてもバカ丸出しwww
赤っ恥の泣き寝入りwww
バカ丸出しwww
悔しいのうwww
- 275 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 21:30:01.89 ID:dK0p1w1d.net
- >>273
バカ丸出しwww
- 276 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 21:34:51.34 ID:dK0p1w1d.net
- >>273
へーwww
そんなワインあんだなwww
そんな貴重な珍しいワインを教えてくれたお前にwww
鳩サブレー1年分贈呈www
- 277 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 21:41:51.87 ID:dK0p1w1d.net
- >>273
へー貴重な格付けなんだなwww
味薄いんだあ?www
知らない格付け教えてくれたお前にwww
鳩サブレー5年分贈呈www
- 278 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 21:42:54.36 ID:X0l5aDeM.net
- >>273
ロングヴィルバロン2007だったらそんなものかも
俺も飲んだことがあるが2007というヴィンテージを加味しても
ちょっと残念な出来だった
ロングヴィルバロンは当たり年にはかなりいいワインを作るけど
オフヴィンはあまり期待しない方がいいと思う
2級にしては安定していないと思う
安定を求めるならラランドの方がいいわ
まぁ残念と言っても十分いいワインなんだがね…
- 279 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 21:50:16.13 ID:6gOfuzEI.net
- サンピエール2009飲んでみた。荒らしが薦めた銘柄だが、普通に美味いな。2本買ったから、もう1本はしばらく寝かせるとするか…
なんか飲みながらも釈然としないのは、荒らしのせいかw
- 280 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 21:56:30.13 ID:dK0p1w1d.net
- >>278
飲んだ事ないのバレバレのスカスカコメントwww
飲んだ事あるならバカ丸出しの無能コメントwww
- 281 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 21:57:27.33 ID:X0l5aDeM.net
- >>279
サンピエールは2010の方がさらに美味いよ
でも価格を考えると09の方がいいかも
どちらにせよ価格以上に価値があると思う
ややマイナーだから変な高騰がないから助かるわ
- 282 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 22:01:43.81 ID:dK0p1w1d.net
- >>281
はいはいwww
中身スカスカスカwww
- 283 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 22:11:34.57 ID:6gOfuzEI.net
- >>271
リーズナブルな値段で掘り出し物を引き当てると、喜びがありますよね。^_^
このスレでもこういう情報交換をしていきたいです。荒らしはスルーで( ̄▽ ̄)
- 284 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 23:10:05.04 ID:X0l5aDeM.net
- >>283
安いワイン(アンダー3000円)くらいのを10年くらいセラーに放置してて
ダメもとで開けて安いワインなりに成熟して古酒の感じが出たりすると最高だわ
- 285 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/22(日) 23:32:53.39 ID:dK0p1w1d.net
- >>284
はい出たwww
お前それしか知らないんだろwww
知ったかが書くあるあるwww
身バレ早すぎwww
もうちょい知ったか頑張れよwww
- 286 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/23(月) 05:27:29.15 ID:k41A9Xm3.net
- 哀れな連休の過ごし方してるのが
1人いるな
かわいそうに
ワインも買えない
女にも縁がない
死ねば楽になれるから
死ねば?
- 287 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/23(月) 09:31:19.35 ID:VR1450qY.net
- >>286
朝から自己紹介かあwww
ブーメラン後頭部に刺さってんぞwww
バーカwww
- 288 :ソムリエ:2020/11/23(月) 12:51:53.13 ID:OLfZVHnA.net
- >>274-277
>>280-282
おう!頑張ってんな無職のキチガイw
休みに金ねえからどこへも行けなくて憂さ晴らしか?(爆笑www
お前のような無料で働いてくれる手下は助かるよw
もっと頑張れよカスw
- 289 :ソムリエ:2020/11/23(月) 12:55:14.63 ID:OLfZVHnA.net
- >>285>>287
お前の事だよ碧南市のカスw
ガメイ&もふもふ
東海地方在住アラサー。2013年結婚。
目標は大好きなワインと、大好きな猫と
楽しく暮らせるお家を完成させる事!
愛知県碧南市
http://i-smart.xyz/room/web%E5%86%85%E8%A6%A7%E4%BC%9A%EF%BC%93%EF%BD%9E%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E5%BA%AB%EF%BD%9E
- 290 :ソムリエ:2020/11/23(月) 13:04:09.79 ID:OLfZVHnA.net
- モンペラは水っぽい薄い液体に高級ボルドーの雰囲気だけ纏わせたゴミワイン
- 291 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/23(月) 13:16:06.71 ID:uMW1f+4Z.net
- 五大シャトーも知らんど素人発信の話題になんだが、、、
ピションバロンは超が付くオフヴィンの57がグッドヴィンテージの64よりも旨かったのが印象的だわ
あとPP高かったメインの89は全然開かんかった
- 292 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/23(月) 15:54:51.83 ID:VR1450qY.net
- >>288
自己紹介長いなwww
- 293 :ソムリエ:2020/11/23(月) 18:52:25.45 ID:0W7BHAcw.net
- >>292
うん?お前など最初から相手にもしてねえぞw
キチガイのお前を煽って荒らすキッカケとして利用しただけだぞカスw
- 294 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/23(月) 20:22:36.12 ID:VR1450qY.net
- >>293
レス相手間違えて赤っ恥www
発狂して誰が誰かも解らずwww
たった1行に過剰反応www
バカ丸出しwww悔しいのうwww
- 295 :ソムリエ:2020/11/24(火) 18:01:15.66 ID:PBiKWiN+.net
- >>294
もう少し頑張れよ手下のカスw
- 296 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/24(火) 18:14:26.89 ID:kNlAViE5.net
- >>295
ブーメラン後頭部に刺さってんぞwww
バーカwww
- 297 :ソムリエ:2020/11/25(水) 03:43:26.10 ID:VdbpYpbv.net
- >>296
まだまだ足りねえんだよ!
サボってんじゃねえぞ!サル!
- 298 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/25(水) 11:24:43.33 ID:hF9gypr5.net
- >>297
赤っ恥で誤魔化すしかないバカwww
バカ丸出しwww
- 299 :ソムリエ:2020/11/26(木) 00:08:33.13 ID:/BStzSKK.net
- >>298>>296
まだまだ煽りが足りねえんだよ!
サボってんじゃねえぞ!サル!w
- 300 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/26(木) 07:57:01.18 ID:JyPs5J1e.net
- 東京都のソムリエ鈴木孝典(34)は
接客態度が悪く客を見下すクズ
素行不良で誰からも嫌われる社会のゴミ
- 301 :Appellation Nanashi Controlee:2020/11/26(木) 08:42:37.85 ID:iTPTda5z.net
- >>299
赤っ恥の上塗りが止まらないバカwww
バカ丸出しwww
- 302 :ソムリエ:2020/11/26(木) 19:17:16.85 ID:/BStzSKK.net
- >>301>>298
まだまだ煽りが足りねえんだよ!
手下のサルw
サボってんじゃねえぞ!サル!w
- 303 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/01(火) 15:54:24.19 ID:X9m/2nXA.net
- ソシアンド・マレは評価どうなんですか?
- 304 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/01(火) 19:32:29.05 ID:b6l6/fNf.net
- 悪くはないんでしょ。
- 305 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/01(火) 22:32:09.52 ID:n/Dri9Pu.net
- >>303
ブルジョワ級だけど無申請
格付けとしてはブルジョワ
超熟タイプに思えるのでしっかり寝かす方がいいかも
しっかりフルボディタイプ
格付けないけど知名度のせいか価格は高めだから
マイナーな4級や5級の方が安い場合もある
- 306 :ソムリエ:2020/12/02(水) 02:15:28.67 ID:wvA2UX3P.net
- モンペラは水っぽい薄い液体に高級ボルドーの雰囲気だけ纏わせたゴミワイン
- 307 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/02(水) 12:48:44.33 ID:FrJ0qZpA.net
- 雰囲気だけで満足だからモンペラ飲もうw
近所の業務スーパーで2015が2300円ぐらいで売られてたw
- 308 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/02(水) 15:21:19.96 ID:qanpHMm4.net
- セネジャックの2013安かったけど美味かった
- 309 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/02(水) 16:37:56.76 ID:FrJ0qZpA.net
- 究極の一本を探し求めてるわけじゃないので、安いボルドーワインでもバカにされずに気軽に話ができるとこはないものか。
- 310 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/02(水) 19:05:20.58 ID:KmXjsh2O.net
- 自分にとって役に立ちそうなコメントだけ
読めばいいよ。
- 311 :ソムリエ:2020/12/03(木) 05:01:01.45 ID:XdOvBNAu.net
- >>309
ここ行けゴミ
●激安で買えるワインが一番巧い!●
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1147702816/
- 312 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/03(木) 11:49:10.96 ID:uTUcE6mo.net
- >>311
激安ワインは不味いからヤダ
- 313 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/03(木) 12:24:01.52 ID:1Gkn8hGF.net
- >>311
隠語かよw
- 314 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/04(金) 21:51:51.75 ID:i46FkOWC.net
- 楽天スーパーセールでシャトーラミッションオーブリオン2015と2016が安く売ってる。
一本ずつ買ってみた。
- 315 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/05(土) 01:09:40.24 ID:W+2UVviG.net
- >>314
2本で7万くらいかな?
2010をプリムールで6本買っていたので1本抜栓したけど、
こりゃ超熟型って印象だわ
でもデキャンタしてしっかり時間をかければポテンシャルを発揮してきた
2015もグレートヴィンテージだし飲み頃まで遠そうだ
- 316 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/05(土) 08:18:57.88 ID:ux8ZQbPt.net
- >>315
どちらのVTも1本33,000円で売ってる。一応半額の触れ込み。
生きてたら20年後ぐらいに飲むかな。
- 317 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/05(土) 13:36:14.58 ID:W+2UVviG.net
- >>316
単品購入&今買うことを考えると安い方ですね
2016で最低10年
2015なら15年以上かも…
どうしても我慢できないなら3時間ほど前にデキャンタかも…
お手軽に飲むならシャペルドラミッションの方がいいかな
- 318 :ソムリエ:2020/12/05(土) 16:40:00.05 ID:MRiDRAzt.net
- また売れないワイン屋の宣伝かよw
- 319 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/05(土) 20:00:27.40 ID:/nq5Bbso.net
- >>318
宣伝w
- 320 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/05(土) 20:05:56.42 ID:4VcQMjMC.net
- お前のところはしょうもないセットワインばかりだな
- 321 :ソムリエ:2020/12/06(日) 18:01:20.44 ID:FhsW9Ii+.net
- >>319-320
図星で宣伝潰され怒り心頭煽るの忘れちまったか?(爆笑www
- 322 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/06(日) 18:43:57.96 ID:DARBGQKr.net
- ウメムラ乙
死ね
- 323 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/06(日) 18:44:09.08 ID:DARBGQKr.net
- 過大広告
- 324 :ソムリエ:2020/12/06(日) 18:58:11.38 ID:FhsW9Ii+.net
- >>322-323
お前、潰れそうなうきうきワインの玉手箱か?w
- 325 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/07(月) 23:21:43.96 ID:VkA6Igmf.net
- おいソムリエ、お前さんがおすすめのショップってあるの?
あと、サンピエール2009は今開けてもOK? それともまだ寝かせたほうがいいか?
- 326 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/08(火) 07:18:57.90 ID:fCsp3NTW.net
- >>306
なあんだお前と同じだな
- 327 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/08(火) 07:19:53.37 ID:fCsp3NTW.net
- >>318
そうお前と同じ
- 328 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/08(火) 07:20:28.27 ID:fCsp3NTW.net
- >>324
だからお前と同じだって
- 329 :ソムリエ:2020/12/08(火) 17:33:01.72 ID:GIxEzFNz.net
- >>326-328
コピペにマジレスかい?w
よっぽどモンペラを貶されると困るんだなw
まあ、モンペラを宣伝してるバカがいるからわざとコピペしてやったんだがなw
モンペラは水っぽい薄い液体に高級ボルドーの雰囲気だけ纏わせたゴミワイン
- 330 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/08(火) 18:00:44.21 ID:fCsp3NTW.net
- >>329
だからお前と同じだって
- 331 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/08(火) 18:14:52.76 ID:yV82ECVq.net
- 荒らすなウメムラ過大広告
- 332 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/08(火) 19:52:40.31 ID:tR4G+LiG.net
- ソムさんw
- 333 :ソムリエ:2020/12/08(火) 20:03:29.90 ID:jHj49Eiw.net
- >>330
へえそれで?w
ソムリエなんてコテハンどうでもいいんだよおバカさん(爆笑www
- 334 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/09(水) 11:30:30.29 ID:lKJHZzst.net
- このスレでプリムールなるものを知って手を出そうと思っているのですが、徳岡か成城石井、寺田倉庫などの評判はどうでしょうか?
なにぶん高い買い物になるので、各社のワインを飲んだことがある方がいれば、それそれの印象を教えていただけると嬉しいです
- 335 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/09(水) 11:37:39.85 ID:DYPrjUUo.net
- >>334
値段はどこも大差なかった記憶が。ワインはシャトー直行定温輸送だろうから、どこで買っても同じでしょ。
あとは、一本単位で買えるかどうかが大きいと思う。
- 336 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/09(水) 14:13:56.39 ID:lKJHZzst.net
- >>335
なるほど、一番気になってのは輸送方法だったのですが、今どきはだいたい低温輸送なんですかね
ありがとうございます
- 337 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/20(日) 01:10:22.80 ID:kUuElsq2.net
- モンペラ2016を開けたけど
まだ早かったな…
先日飲んだ モンペラ2010は
素晴らしい熟成具合だったのに
- 338 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/20(日) 01:13:52.86 ID:4V323/gd.net
- >>337
2010は1年ほど前に抜栓したけど飲み頃だね
ただモンペラほ当たり年で10年くらいの熟成が限界かも…
2005辺りはやや弱くなって終わりかけてるわ
- 339 :ソムリエ:2020/12/20(日) 07:00:21.02 ID:fHR8oy3v.net
- >>337
いい加減にしろよバカ舌w
- 340 :ソムリエ:2020/12/20(日) 07:01:17.35 ID:fHR8oy3v.net
- >>337
モンペラは水っぽい薄い液体に高級ボルドーの雰囲気だけ纏わせたゴミワインだと言ってんだろカスw
- 341 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/20(日) 11:48:49.81 ID:WJf8GRFY.net
- >>334
ど素人の無知カスがバカ丸出し
- 342 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/20(日) 11:49:06.11 ID:WJf8GRFY.net
- >>336
ど素人の無知カスがバカ丸出し
- 343 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/20(日) 16:55:39.22 ID:kUuElsq2.net
- カスリエ必死の連投w
- 344 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/20(日) 16:57:21.05 ID:kUuElsq2.net
- >>338
それでもあの価格帯で、10年も熟成に耐えるって
一部のチリワインと モンペラくらいじゃないかな
- 345 :ソムリエ:2020/12/20(日) 17:26:57.99 ID:Re3kYffj.net
- >>343
くやしいのうくやしいのうwww
- 346 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/20(日) 21:20:03.38 ID:Zl0tZNv+.net
- 中上級レベルのボルドーは売りにくいというのは本当なんだろうなあ
- 347 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/21(月) 10:11:58.86 ID:LnDthi6W.net
- ダルマイヤック、クレールミロンも高くなりましたな〜
5千円くらいなら時々飲もうかなとなるんだけど
- 348 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/21(月) 11:23:21.37 ID:ZfH/2Rwo.net
- モンペラはコルクの質が悪いからあんまり熟成させて飲むことをシャトーは考えてないと思うけどな
まああの価格帯ならしょうがないが
- 349 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/21(月) 20:47:02.24 ID:lY7WXjYM.net
- >>348
あの価格帯であのコルクなら優秀な方だと思う
本来、この価格帯では超熟向きではないしスクリューキャップのワインも
たくさんあるからね
シャトーの想いは分からないけど、数年間は十分に楽しめるポテンシャルを持っていると思う
- 350 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/21(月) 22:42:02.21 ID:ZfH/2Rwo.net
- >>349
むしろあのレベルのコルク使うならスクリューキャップにして欲しいわ
今は技術開発で空気をわずかに通すスクリューキャップってのもあるらしい
- 351 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/27(日) 06:23:36.56 ID:9qpnEFjU.net
- 格付けワインをグラスで飲めるワインバーとか
探したら 意外とあるのな
- 352 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/27(日) 10:31:14.26 ID:G0tuLssL.net
- >>351
いつでもできるよそんなの
ネタとしてはベタだからやらないだけ
- 353 :Appellation Nanashi Controlee:2020/12/27(日) 12:16:04.17 ID:2rnc0SGH.net
- >>351
割高だけどいろんな種類を飲めるのはいいよね。10年ぐらい前にプリペイドカードにチャージして機械で注ぐようなお店が流行ってた記憶ある。
- 354 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/01(金) 21:19:38.43 ID:8+VUD5FF.net
- コス・デストゥルネル 2001年を開けてみた
少し柔らかくなっているけど、色・香り・味ともまだ強くて熟成感はあまりない
サンテステフらしいタンニンがいい
パテ・ド・カンパーニュとナポリタンとローストビーフに合わせてみる
- 355 :ソムリエ:2021/01/02(土) 01:13:39.58 ID:oDxTwdSB.net
- 0556 Appellation Nanashi Controlee 2020/06/08 15:28:30
うきうきワインの玉手箱は通称【ゴミ屋】
太田市場、豊洲市場、どこの市場にも存在する腐ったり枯れたりして売り物にならなくなった魚や野菜を安値で引き取る業者
どこに売るのか謎だが、大抵は中国人がやってる
腐った食材は中華料理店に流れるんだろう
ゴミワインもコジキのような奴らに流れる同じ構図w
ID:tL+mWLNs(1/2)
- 356 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/02(土) 19:18:32.22 ID:kOpVes+R.net
- 東京都のソムリエ鈴木孝典(34)は
接客態度が悪く客を見下すクズ
素行不良で誰からも嫌われる社会のゴミ
- 357 :ソムリエ:2021/01/03(日) 12:07:53.02 ID:8minVpS/.net
- >>356
だれだ?それw
お前はキチガイだから自分の嫌いな奴を仮想敵に見立てて書き込んじまったの?w
バカなんじゃねえのお前www
まあ、訴えられて惨めに社会に名前晒すんだなwww
そしたら、お前をバカにしに面会に行ってやるよ(爆笑www
- 358 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/05(火) 21:29:03.70 ID:7ywzSp/q.net
- オーバージュリベラルの3rdラベル、安いのに美味しい。カントメルルの2ndも好き。ジスクールのオーメドックは好きな人が多いみたいだけどイマイチだったな。あとラグランジュも。
ラスカーズの安いライオンが気になる。あとポワフェレがチリがどこかで作ってるやつ。
グリュオラローズの2ndも好きだけど上のと比較するとちと高い。
3000円ぐらいまでで美味しい(オー)メドックあれば知りたい。
- 359 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/05(火) 22:29:24.70 ID:0HyKVh6w.net
- 1st飲んでほしいわ
- 360 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/05(火) 22:36:46.25 ID:7ywzSp/q.net
- 1stも飲んでるけど平日夜遅く帰ってきて1万円超えのワインを開ける気にならないのよね。すぐ眠くなるし。もっと気軽に毎日飲みたい。
- 361 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/06(水) 03:08:32.77 ID:YJYuercz.net
- ウメムラや河野酒店で
今ならそういうオーダーで福袋作ってもらったら?
- 362 :ソムリエ:2021/01/06(水) 08:40:20.64 ID:US/7XZ6c.net
- >>358
いろいろあるけど、クリュ・ブルジョワの「シャトー・シトラン」をお勧めしとくよ
フレンチでコースに合わせてグラスで飲んだが、ブルジョワクラスの味わいじゃなく、上級格付けの味わいだったよ
ただ、ワインは保管が一番大切なので、保管が徹底している店を選ぶ事
デパートや酒屋はセラーが合っても、バックヤードでは常温放置がほとんどだから熱劣化してるからお勧め出来ない
面倒でも有名なネットショップで買った方が良い
- 363 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/08(金) 08:46:39.49 ID:TmxsoK53.net
- 正月はどこにも行けなかったから牛肉の赤ワイン作ってレオヴィルバルトン2000開けた。
昼に抜栓して夜飲んだけど美味かった。
- 364 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/08(金) 08:55:39.04 ID:f3bnk5Qs.net
- >>363
バルトンは20年ぐらい待たないと飲めない?Vinicaでもみんな20年超えなのよね。早飲みはみんな固いと言ってる。
- 365 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/08(金) 20:30:05.86 ID:AkHIx6ZG.net
- >>364
好みの問題だけど04,07,11,13はもう飲み頃だと思うよ。
特に13はリリース直後でもそれなりに美味しくいただけた、というか熟成はあまり期待できないかなと思った。
- 366 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/08(金) 22:08:42.61 ID:9xS/I5a/.net
- シャトー•メイネイ09開けてみた。
デキャンタしてみたが、香り立ちいまいち。
一回のデキャンタージュで開いたから、時期的には問題ないと思うけど、ワインのクオリティの問題か。
- 367 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/09(土) 12:43:19.71 ID:O8+q64/C.net
- 正月恒例の芸能人格付けのワインチェック
今年は100万円の82ラフィットと5千円の90ボルドー(さすがに5千円で90ボルドーってもう無理があるけど)
ヴィンテージも近くて方向性も遠くないし、ラフィットだと難しいかと思ったんだけど、まさかの全員正解だった
全てを見てないが過去に全員正解ってあったのかなってくらい珍しい
昨年の59ラトゥールと76ボルドーの方がまだ分かりやすかったんじゃないかと思うけども
- 368 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/09(土) 14:10:52.48 ID:WZD8jVfL.net
- それを言うなら100万で出してる店はどこよって思うわ
- 369 :ソムリエ:2021/01/09(土) 14:46:23.99 ID:40ynERFM.net
- バルトン、グリュオ・ラローズ
>>367
- 370 :ソムリエ:2021/01/09(土) 14:48:26.69 ID:40ynERFM.net
- >>367
なに言ってんだ?このバカ
あんな分かり易い問題ねえだろw
1982のラフィット・ロートシルトなんて最高のもん出されたら
1990年の5000円位のボルドーなんてろくなものがねえからな
- 371 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/09(土) 15:25:54.23 ID:O8+q64/C.net
- 糞コテかw
どうせ59も82も飲んだこと無いんだろw
- 372 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/09(土) 16:29:40.76 ID:HkCz8ljD.net
- >>371
レストランでシャトーシトランをグラスで飲んでドヤってるくらいだから金無さそう
>>362
>いろいろあるけど、クリュ・ブルジョワの「シャトー・シトラン」をお勧めしとくよ
>フレンチでコースに合わせてグラスで飲んだが、ブルジョワクラスの味わいじゃなく、上級格付けの味わいだったよ
- 373 :ソムリエ:2021/01/10(日) 08:59:58.81 ID:9XhcTD78.net
- >>371-372
貧乏人が喚いてるやがるwww
- 374 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/10(日) 21:08:37.34 ID:cf9x4/WF.net
- >>373
そるでれ君、こんなとこにもいたかw
危うくスルーするとこだったよ。
週末の5,000円に匹敵する700円イタリアワインどうだった?
- 375 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/10(日) 22:10:27.98 ID:3U+rFIWZ.net
- >>373
シッタカ君www
- 376 :ソムリエ:2021/01/11(月) 05:51:38.87 ID:2s/xpt2e.net
- >>374-375
脳ミソに欠陥でもあるのか?(爆笑www
そんな安いワイン飲まねえからテメエで探せや!
俺の奴隷手下のクズ共よ!w
その後が続かねえなあ!
手下の奴隷共、煽りが足りねえぞカス!
甘えて怠けてんじゃねえぞ!うつ病欠陥人間のクズが!
- 377 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/16(土) 08:26:07.99 ID:sj1B7gO8.net
- ボルドーの白はなんとなく買わないけど手頃な値段では何がおすすめなんだろう。
サンセールは好きだけどボルドーはなかなか選ばない。赤と比較して満足度が低いというか、まあ気持ちの問題だけど。
ソーヴィニヨンブランもニュージーランドとかのトロピカルで明るいのは好きだけど、なんかボルドーって地味じゃない?
- 378 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/16(土) 12:44:13.10 ID:XeQrlD7t.net
- >>377
ボルドーブランは地味。
根暗とも思う。
ただ、シンプルな構造でないため滋味深いワインだとも思う。
3000円以内だとクロデリュヌキュヴェダルジャンあたりがおすすめかと。
ドメーヌドシュヴァリエがソーテルヌで作る辛口。
他は、レザニティエ(若干予算オーバー)。これはマルゴーが仕込むブランでマルゴーになれなかったバレルをネゴシアンが買い取って瓶詰めしてるらしい。
後はレグランブラン フュドシェーヌあたりとか。
ダメなのはモンペラブラン。
- 379 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/16(土) 13:09:09.66 ID:2QfsdE+K.net
- >>377
ルジェ ド シャトーギロー は美味しいと思う。
- 380 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/16(土) 15:50:26.53 ID:agZg10nV.net
- タルボとラグランジュの白はよくリピートしてる
樽きいたのが好きなんだよね
値段も手頃だし
- 381 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/16(土) 17:10:34.11 ID:pjymSoGz.net
- 手頃なもので良いものってのが難しい
オー・スミス・ラフィットは美味いな
2nd飲んだことないのでわかんないけど
マルゴー白が好き
- 382 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/16(土) 17:40:31.27 ID:sj1B7gO8.net
- ボルドー白に5000円出す勇気はまだないんだよなあ。いくつか飲んで勉強したい。
どこのが美味しいかも知りたいんだが、そもそもボルドーブランの魅力が何なのか知りたいってのもある。
- 383 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/16(土) 17:43:02.19 ID:XeQrlD7t.net
- >>381
スミスオーラフィット旨いですね。
同じ価格帯ではドメーヌドシュヴァリエがライバルになりそうだけど、どっちが人気なんだろ。
6,000円程度まで予算が上がれば、マラルティックラグラヴィエールブランとかもおすすめかな。
- 384 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/16(土) 17:49:01.87 ID:5i1y9Ao/.net
- ボルドーブラン=SB、と思っているならまあ話が噛み合わないやろうな
- 385 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/17(日) 05:20:30.33 ID:rv22fBmz.net
- ボルドーの切り札は蝉四
- 386 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/19(火) 22:50:56.85 ID:GhIbOzoH.net
- 某レンタルセラーへ、ポンテカネ2008と共に
モンペラ2016と、ファンヒル ブルーラベル2018も送ったけど
モンペラ ファンヒルはスペースの無駄遣いだったかな?
ちなみに2027年くらいに取り出す予定
10年寝かせたモンペラも、なかなか美味しいんだよなぁ
- 387 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/22(金) 13:08:08.59 ID:iJU8iDJN.net
- イオンで2005ラトゥール税抜98000円は安いと即買いしてしまった
一応パーカーはもう飲み頃とは言ってるがベストは10年後くらい?
- 388 :ソムリエ:2021/01/22(金) 15:43:23.82 ID:XbpnMjnH.net
- 0556 Appellation Nanashi Controlee 2020/06/08 15:28:30
うきうきワインの玉手箱は通称【ゴミ屋】
太田市場、豊洲市場、どこの市場にも存在する腐ったり枯れたりして売り物にならなくなった魚や野菜を安値で引き取る業者
どこに売るのか謎だが、大抵は中国人がやってる
腐った食材は中華料理店に流れるんだろう
ゴミワインもコジキのような奴らに流れる同じ構図w
ID:tL+mWLNs(1/2)
- 389 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/22(金) 16:12:29.19 ID:hOem1LNh.net
- >>388
死ねウメムラ
- 390 :ソムリエ:2021/01/22(金) 16:44:26.97 ID:XbpnMjnH.net
- >>389
ん?
ウメムラバッシングスレ立てたのも俺なんだが?w
- 391 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/22(金) 23:09:27.59 ID:T7agAcDV.net
- >>389
キチガイ味音痴にレスすんなよ
あちこちに貼って悪質だし一応通報はしておく
万に一つ事実でも名誉を毀損したら有罪だからな
引用だからなんて理由で免責にはならんぞ
- 392 :ソムリエ:2021/01/23(土) 04:26:33.12 ID:NG9baesV.net
- >>391
手も足も出なくて悔しいお前の気持ちよく分かるよw
無駄メシ喰らいの役立たずがwww
- 393 :ソムリエ:2021/01/23(土) 04:27:44.99 ID:NG9baesV.net
- >>391
ざまぁwww
- 394 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/24(日) 18:28:55.37 ID:gyt32L9Z.net
- ソーテルヌの味の利き分けができる人は本当にいるんでしょうか
- 395 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/27(水) 09:00:59.87 ID:6kGjJj/7.net
- >>394
ギローとリューセックならわかるけどな〜
- 396 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/27(水) 14:12:07.64 ID:CRNATOGa.net
- ディケムのよさがわからん。
リューセックやスデュイローで十分だが、ただの馬鹿舌なのかも。
- 397 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/27(水) 14:20:54.43 ID:MvTRH4K4.net
- 味覚に唯一絶対の基準なんてないのだから、馬鹿舌とか思う必要はない。
あなたが美味いと思うものを飲めばいいじゃないか。それがあなたの基準。
- 398 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/27(水) 16:28:17.33 ID:LZ2HUYl2.net
- ディケムは熟成した良い年は余韻に何重もの変化がある
10年程度なら正直俺もディケムとリューセックにはほとんど差はないと思うな
どうせ熟成させるまで待てないから俺もリューセックの方がいい
ブラインドで飲んだらどっちがどっちだかまったく分からないわ
とか言いながら今年もディケム買っちゃったけど
- 399 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/27(水) 22:06:40.05 ID:oOsqJ9ND.net
- 若くて(特に良い年の)ディケムってセメダイン香がめっちゃ強くない?
熟成するときれいに無くなるけど
- 400 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/31(日) 05:00:02.27 ID:plYeYCX4.net
- 今日これ飲みます
https://i.imgur.com/6cmIW6l.jpg
https://i.imgur.com/SuP62Zd.jpg
- 401 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/31(日) 08:25:52.22 ID:LkjYXfL5.net
- >>400
外れ年やな
- 402 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/31(日) 09:12:51.18 ID:6JM5LPiR.net
- >>400
当たり年ではないし、やや飲み頃を過ぎているだろうけど
ムートンはハズレ年でもある程度作りこんでくるからそこそこ楽しめそう
私は1996を年末に飲んだけどやはりムートンは個人的に好きだわ
- 403 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/31(日) 12:49:05.55 ID:BfGSrU/P.net
- 1987年なんて生まれ年でもなきゃ絶対選ばんヴィンテージだな
- 404 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/31(日) 13:10:15.40 ID:z/HDaT8g.net
- すげー昔に輸入されたモノみたいだし、めっちゃ安かったんじゃないの
- 405 :Appellation Nanashi Controlee:2021/01/31(日) 20:38:46.57 ID:tgwzLV6B.net
- ムートンカデとクラレンドル飲む機会があったけど相変わらずクッソマズ
なんでわざわざこんな名前に泥を塗りたくるようなゴミを作るんだ
- 406 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/01(月) 22:01:18.43 ID:JVDCTJUO.net
- >>400
これ中身どうだった?
エチケット貼り替えた偽物じゃないの?
- 407 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/01(月) 23:27:05.45 ID:3jLlz3VS.net
- わざわざムートン87の偽物作るやつなんておらんやろw
- 408 :ソムリエ:2021/02/04(木) 02:39:47.12 ID:osP8DMQK.net
- YahooID:shinnagata0513
ヤフオクの評価悪過ぎだから検索して特定しちまったわw
兵庫県のNagata Wine Stand(ながたワインスタンド)@新長田
https://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-12270713160.html
- 409 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 11:16:26.57 ID:pNL2sWi9.net
- >>401
せっかくムートン開けるって言うのにそんなつまらん反応しかできねーのかよ
- 410 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 11:34:02.86 ID:eJhnHreB.net
- 顔も知らない他人が今日○○飲むなんて聞く方もつまらんし
そりゃつまらんレスしかつかねえわ
- 411 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 13:12:00.84 ID:vURddAi3.net
- >>406
みたいに外れ年と言われるヴィンテージの5大がどんなもんかという建設的な会話ができる奴もいるぞ
かく言う俺も外れ年のいい作り手のワインってなかなかコスパ良く古酒を楽しめると思ってちょくちょく飲む(87はまだ試した事ないけど…
- 412 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 13:56:48.08 ID:ZlFxUT0f.net
- はずれ年っていってもさすがはムートン、PP88点だからな。
今どんなになってるのかはちょっと気になる。
- 413 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 15:15:11.49 ID:XCEKcVi+.net
- ハズレ年だから価格も手を出しやすいし
買うって選択肢もあると思うから
内容・会話としては問題ないと思う
ボルドースレだし…
持っているワイン自慢、飲んだワインの感想、銘柄の質問…
基本的には何でもOK
- 414 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 16:12:07.35 ID:vURddAi3.net
- この冬も97年のあまり良いとは言われていないヴィンテージを何本か飲んだけど、悪いヴィンテージと言われている年のワインが不味いのかと言ったらそんな事ないよね
97ランシュバージュは力尽きかけで熟成期間に対するヴィンテージの限界を感じたけどそれはそれで枯れかけの奥ゆかしさとか短い間だけど香りが開いた時の感動があった
97ラスカーズはブラインドされたらバッドヴィンテージの20年物とは当てられないほどの若々しさと、それと同時に幾重ものミントのような複雑な熟成香をまとっていて作り手の努力の結晶を今まさに飲んでいるんだなと感じたよ
- 415 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 16:29:06.80 ID:XCEKcVi+.net
- >>414
ランシュバージュとラスカーズならオフヴィンテージでも
ある程度作りこみしてるから十分においしい
逆にドーザックとかテルトルとか格付けながらやや評価が低いシャトーは
オフヴィンテージだと露骨に弱みが出るよ
まぁボルドー全体が不作なわけだし、やはり格付けがあるシャトーは
ダメながら頑張ってると思う
- 416 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 17:57:47.25 ID:vURddAi3.net
- >>415
一般論としては同意するけど実際に飲んで枯れていたものをいやいや充分においしいと言われてもこれ以上会話のしようが無いですわ
- 417 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 18:10:49.23 ID:j2N2ne/d.net
- まあオフヴィンだからダメってこともなく、良いものもあるってだけのことよね
同じオフヴィンの84ムートン開けたのはもう15年以上前だけどそれなりに飲めたな
1万5千円とかそんな値段だったと思う
- 418 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 18:53:14.59 ID:JS0VkR2D.net
- オフビンでも好きな年あるだろ?
93、94、97は好きだな
- 419 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 21:15:28.18 ID:3GxoHacd.net
- 406です
私が気になったのは裏のエチケットの会社名が気になったんです
ムートンをこの会社が作ったの?と
それとは別にもし本物なら今の味わいがどんなものかも興味がありましたし
オフヴィンテージの中の当たりを探すの結構好きです
- 420 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 21:26:23.94 ID:eetnp2jr.net
- 抜栓した翌日の方がうまいワインは
まだ熟成が足りなかったって認識でいいのかな
特にブルゴーニュの一級以上に
こういうのが多い気がする
ベテランのお前ら教えろ下さい
- 421 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/07(日) 23:15:41.70 ID:pNL2sWi9.net
- 熟成が進んでいても開くまでに半日とか18時間とかかかるケースあるよね〜一人で家飲みする分には良いけど外で友達と飲んだりすると大変
- 422 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 06:59:22.29 ID:BtZLzA3u.net
- >>419
こんなケースもあるね
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12182541962
- 423 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 07:05:31.92 ID:2k3tFVQV.net
- >>420
こういう経験は多いよ
一人で飲んで次の日に半分キャリーオーバーしたら
次の日のほうが美味しい場合が結構ある
経験上だけど、よい作りのワインやビッグヴィンテージの
ワインが多いわ
2010のバロンや2009のラミッションとかは明らかに次の日が美味かった
- 424 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 07:58:58.39 ID:QxjGL1Mt.net
- >>419
ちょっと調べてみたけどこの会社はネゴシアンみたいだな
この会社がムートンのワイン作りをやっていたと言う記述はどこにも見当たらなかったから、輸入時にお世話になった会社の名前をラベルに書いてしまったんだろう
- 425 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 08:53:36.18 ID:5AKjZ3Z6.net
- >>406
完全にこれと同じ偽物じゃんw
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12182541962
- 426 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 08:58:10.68 ID:5AKjZ3Z6.net
- >>406
オフヴィンどころか、中身は安物の偽ムートンじゃんw
ID非公開さん 2017/11/26 3:17
シャトーラトゥールについての質問です。
以前、オークションにてヴィンテージが1987年のシャトーラトゥールを購入したのですが、
裏ラベルに、「Grands Vin's ANDRE QUANCARD ANDRE ... 輸入業者:ストックコーポレーション(株)」と記載されていました。
ANDRE QUANCARD ANDRE を調べてみますと、生産者の名前のようですが、
これは偽物なのでしょうか?
ちなみに出品者は大手の質屋です。
御回答宜しくお願い致します。
ベストアンサー
ミナガワマンマさん 2017/11/26 4:03
アンドレカンカールアンドレ
もしその生産者のワインなら1000円程度の
ボルドー地方名の安ワインですね('_'?)
有名著名なワインにはラベルを張り替えただけの
粗悪な偽物も出回りますから、
その質屋に誰がそれを持ち込んだかも問題ですよね?(;^_^A
シャトーラトゥールの輸入店の中には
ストークコーポレーションの名も見られますが、
シャトーラトゥールにわざわざ安ワインの
裏書きを貼り付けるとは思えませんから、
ご質問のラトゥールはたちの悪い偽物の可能性が高いですよ(;^_^A
質問者からのお礼コメント
minagawamanma様、ご教授ありがとうございました。
この事を出品者である大◯屋春日部店に
問い合わせしたところ、あっさり返金対応…(^^;;
改めて表のラベルも見てみると、
1990年以前にはあるはずの下サイドの
黒背景赤文字記載が有りませんでした。
しかも出品画像はうまくそこを避けるように…
その店の他のラトゥールはエチケット全体が
見えるように掲載してあったので、
もしかしたら向こうは知っていたのかも知れませんね…
お礼日時:2017/11/26 12:05
- 427 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 09:06:36.05 ID:pIuId57A.net
- この400、ムートンとして高い値段で購入してワクワクしながら1/31に飲んだとしたら、ちょっと可哀想やな。
( ´△`)
- 428 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 09:28:15.53 ID:vsPgQc+g.net
- これはつまり表側のラベルを貼り替えただけの偽物ってこと?
- 429 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 09:34:30.11 ID:vsPgQc+g.net
- 逆か。表のラベルは本物で日本で裏のラベルを貼り間違えたのか。
- 430 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 10:12:55.16 ID:BtZLzA3u.net
- メルカリに似たような出品がある
キャップシールはマルゴーだから、この場合はどうなんだろうな
https://www.mercari.com/jp/items/m77899029003/
- 431 :420です:2021/02/08(月) 10:31:15.46 ID:7qvE3Zyn.net
- >>421 >>423
サンクスです
まさに今、十二時間前に抜栓した
ブルゴーニュ特級 10年熟成を飲んでるけど
目覚めるスピードが 同ワイン一級より遅いと感じてる
デキャンタしても完全には目覚めなかった
ひとまずアンチオックス被せてセラーに戻したから
今後の変化に期待してみます
ちなみにモノは
2011 グロフレール クロヴージョ
- 432 :420:2021/02/08(月) 10:37:10.84 ID:7qvE3Zyn.net
- ここはボルドースレなのは承知してるけど
ブルゴーニュスレは人がいなくて
聞ける人がいなかった
スレチすまぬ
- 433 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 10:44:40.06 ID:BtZLzA3u.net
- 月曜の10時からクロヴジョ飲んでるヤツって
仕事一体なにやってんだよw
- 434 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 10:52:22.09 ID:8oUGRqnv.net
- シャトーランシュバージュ1996を一昨日飲んでみた。
いいヴィンテージだから期待してたけど、感動はなかったな。
果実味はまだ残ってて、酸もそこそこ。
香りもよくてエレガントだと思うけど、値段が高い。
これならソシアンドマレ1996を2本買ってもお釣りくるし、ソシアンドマレの方がいいな。
- 435 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 10:58:18.12 ID:2k3tFVQV.net
- >>431
ブルゴーニュは正直言って分からないが熟成が必要なのはボルドーもブルゴーニュも同じだと思う
ちょっといいワイン開けて次の日も楽しむのはいいよね
めっちゃいいワインで複数本持ってるやつはコラヴァン使ってるわ
あれだとテイスティングできるし、そのままセラーに寝かせられるから割と便利
- 436 :ソムリエ:2021/02/08(月) 12:08:04.99 ID:L2Mh09or.net
- >>431
可哀想だけど、グロフレールは開かないよ
パーカーの評価が高くともね
- 437 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 12:54:01.79 ID:vH2vOvcD.net
- 10年前のブル特級で、開いているかとか聞く方がどうかしているわw
まあクロヴジョは特級と言えないモノも多いけど
- 438 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 12:57:23.51 ID:vH2vOvcD.net
- ANDRE QUANCARD ANDREって大手ネゴシアンだろ
そのネゴシアンラベルの安ワインがあるから偽物だってのはさすがにアホだろ
- 439 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 14:51:41.38 ID:28yO8fIn.net
- でも表ラベルにシャトー元詰めって書いててネゴシアンのラベルもあるの変じゃない?
昔はシャトーとインポーターの間にネゴシアンが入ってたの?
- 440 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 15:00:46.02 ID:8oUGRqnv.net
- >>439
ネゴシアンがプリムールで買ってたとかじゃないの?
- 441 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 15:36:06.06 ID:28yO8fIn.net
- 裏ラベルはインポーターが貼ったんだろうけど、ネゴシアンがプリムールで買っただけでネゴシアンの名前入れて日本語ラベル作るかね
よく知らないけど
- 442 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 20:21:11.63 ID:CZYsR0ic.net
- 飲んだ感想聞こうじゃないの。
- 443 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 20:22:45.90 ID:CZYsR0ic.net
- コルクとか見たら分かるだろうし。
報告なきゃ愉快犯じゃね?
- 444 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 20:57:13.40 ID:vH2vOvcD.net
- 古いラベルのことがわからないのはともかくボルドーネゴシアンの最低限のことくらい知っておけよ。。。
トンチンカンすぎやろ
エキス分7度未満って表記があるのは昔に輸入されたワイン
こんなの分かるやつ少ないと思うけど、古くに輸入されたワインを持っている人は見てみては
- 445 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 21:31:14.52 ID:Xh809qtD.net
- >>444
そんなに他人を見下すほど詳しいなら疑問に答えたら?
80年代にANDRE QUANCARD ANDREがムートン買い付けて日本のインポーターに売ってたの?
日本のインポーターが貼る裏ラベルに仕入れ元のネゴシアンの名前を書いてたの?
- 446 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 21:32:50.39 ID:Xh809qtD.net
- 古いワインかどうかじゃなく、本物のムートンかどうかを話してるのにトンチンカンな人もいたもんだ
- 447 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 21:46:08.29 ID:vH2vOvcD.net
- ↑こういうバカにネゴシアンの最低限のことくらい知っておけって書いたんだがなw
- 448 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 21:49:54.27 ID:NQpLfvsO.net
- >>444
>>447
わからねえなら黙ってろ
- 449 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 22:00:18.59 ID:yoaIKyyQ.net
- 限りなく個人輸入に近い本物っぽいけどね。
代々木の住所はマンションオフィスっぽいし30年以上前と考えれば粗があるのは当然かなと。
- 450 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 22:17:39.35 ID:BtZLzA3u.net
- 400以降、50レスくらい続いてるんだからそろそろ本人登場でいいんじゃね?
で、登場ない場合はネタ決定でいいと思う
良いも悪いも盛り上がってなによりw
- 451 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 23:45:52.90 ID:Xh809qtD.net
- ネゴシアンについて最低限のことくらい知っておけ!
でも自分では何も説明しない
知ってる、俺は知ってるぞ、お前らは何も分かってない
何知ってるかは言わないけどな
ってことね
カッコイイね
- 452 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/08(月) 23:59:00.65 ID:vH2vOvcD.net
- じゃあバカなりにそもそもネゴシアンが何やっているか書いてみろよw
- 453 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 00:40:06.04 ID:gEFDNqPa.net
- >>449
インポーター名書いてる日本語のエチケット貼ってて個人輸入はなかろ
- 454 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 01:33:26.34 ID:I8Vp65QZ.net
- >>453
ストリートビューで住所の場所見た?マンションだよ?法人名をググっても手がかりないし。
なので俺が想像したのは、30年以上前にムートンを日本に流通させたいと思ったワイン好きがほぼ個人事業に近い形で輸入して日本の食品規制に合わせるために苦肉の策で日本語ラベルを貼り付けて販売したのが2021年まで残っていたというストーリー。
- 455 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 08:18:46.42 ID:gEFDNqPa.net
- >>454
マンションに会社事務所が入居するのは珍しいことじゃないし
住所で出てくる物件名(ニューステイトメナー)でググると事務所だらけなのが分かるしオフィス物件として紹介されてるし
販売目的で輸入するのは個人輸入では全くないし
輸入者や生産国など法律で表示義務が決められてるから日本語で裏に表示するのは苦肉の策じゃなく販売してる全ての輸入ワインでされてることだし
ツッコミどころが多すぎ
- 456 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 09:07:35.63 ID:I8Vp65QZ.net
- >>455
あのオフィスに入居してることから社員は1〜5人規模、資金力がなく、ネットで社名が見つからないことから2000年代には清算されていたと考えられる。インポーターと言うが個人的には社長一人の法人だと想像した。だから限りなく個人輸入に近いインポーターということ。
とはいえあなたが言うとおり販売するには日本語のラベルは必須。なのでこの会社はあの日本語ラベルを1種類だけ用意して、輸入した全てのボトルに同じラベルを貼った。検索するとマルゴーでも同じラベルのボトルが見つかる。昔の慣例なのかそうせざるを得なかったのか知らんが苦肉の策というのはそういう意味。
資金力なけば保管する倉庫も無さそうだし回転早くするためにはラベルなんか毎回作ってられないだろうね。パソコンも無い時代だし。
- 457 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 10:27:35.70 ID:gEFDNqPa.net
- >>456
あのね個人輸入というのは一般に自分で使ったり消費するために自分で取り寄せたり代行業者に頼むことで、販売する為に海外から購入することは全く違うの
会社の規模とか輸入数量は全然関係ないの
それと違う商品にも同じラベル貼るのは今でもよくあることで苦肉の策ではなく一般的な方法
輸入食品のパッケージをよく見てみなさいよ
- 458 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 11:01:01.66 ID:TolkspIn.net
- 結局ID:vH2vOvcDは誰のレスに対してトンチンカンと言ってたんだ?
- 459 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 11:19:43.74 ID:I8Vp65QZ.net
- >>457
じゃぁ聞くけど一人社長の法人が12本空輸してきて「うちはインポーターです」って言ったらどう思う?輸入手続きしてても実態は個人輸入に毛が生えた程度だと思わん?
あとラベルもアルコール度数やエキス分、添加剤が違う可能性もあるのに全ての銘柄に同じの貼ってたらダメだよね。
いろいろ調べるとそんぐらいの規模でやってたんじゃないかなというおれの想像。
- 460 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 11:53:05.66 ID:CCNz0LAW.net
- お前ら大好きなワインの話してんのにカリカリすんなよ
件の会社の名前で画像検索かけると、80年代後半のマルゴーやペトリュスのボトルが例のラベル付きで出てくるからその時期にこじんまりと輸入業を営んでたんじゃないの?
その際にアンドレうんたらの会社が取次してくれていたんじゃないかと想像(当時の仕入れ価格いくらだったんやろなぁ)
- 461 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 12:46:21.12 ID:MCZF01Ui.net
- だめだこりゃ
誰か>>459に個人輸入か否かは輸入の目的で決まることで、数量や規模じゃないことを教えてあげて
俺はこれ以上分かりやすく教えるのは無理
- 462 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 12:47:48.06 ID:MCZF01Ui.net
- おっと
外からだからID変わったけど俺は>>457ね
- 463 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 12:51:49.91 ID:CCNz0LAW.net
- 「個人輸入」みたいな小規模のやり取りしてたんじゃないの?って仮定に対して、残念でした〜販売目的の輸入は「個人輸入」とは言いませ〜んって犬も食わん言い争いしてるんじゃないよ
2000年あたりのボルドーでも空けてちょっとは落ち着いてどうぞ
- 464 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 12:54:58.85 ID:MCZF01Ui.net
- >>460
わざわざ偽物作るのにあんな裏ラベル残す意味ないから多分ものは本物なんだと思うよ
20年前くらいの電子辞書に入ってたワインカタログでムートン2万円代だった記憶があるから仕入れ値1万円代くらいかな?
- 465 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 12:57:02.99 ID:MCZF01Ui.net
- >>460
>お前ら大好きなワインの話してんのにカリカリすんなよ
>>463
>「個人輸入」みたいな小規模のやり取りしてたんじゃないの?って仮定に対して、残念でした〜販売目的の輸入は「個人輸入」とは言いませ〜んって犬も食わん言い争いしてるんじゃないよ
ダブスタくんキモい
- 466 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 14:49:56.38 ID:4YsunjMI.net
- >>461
だからその定義は理解してるって…。個人輸入だと言ってるんじゃなくて、小規模なワイン商だったんだろうなという想像。それゆえあのボトルは本物だろうねってこと。463も理解してるしズレてるのはあんただぞ。
もしかしてそのレベルでワイン輸入やってる人なのかな?もしそうなら謝るよ。
- 467 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 15:27:16.41 ID:bP/IMOiv.net
- >>466
今や貴重な良スレなのにこのままだとクソスレ化するからもう相手しない方がいいよ
- 468 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 16:05:07.26 ID:dNaJ0FfR.net
- >>463
この指摘の通りだろ
「個人輸入」と「限りなく個人輸入に近い」は後者は個人輸入とは厳密には違うと100%理解してるが故の言い回しじゃん
こんなんワイン知識の話じゃなくて小学生でも分かる日本語の話だわ
両方とも同じこと言ってるのに噛み付いてる奴は何をムキになってんだ?
- 469 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 17:13:15.59 ID:MCZF01Ui.net
- 個人輸か否かの違いは輸入目的の違いであって規模の問題じゃないことを理解してると言いながら
小規模だから個人輸入に近いが間違ってないと言い張るのって凄いな
輸入販売の規模がどんなに小さくなっても個人輸入には近づかないということを理解できてない証拠でしかない
例え規模がワイン1本まで小さくなったとしてもそれは輸入販売であって個人輸入ではない
輸入という言葉が付くけど明確に違う行為
小規模だと言いたいのなら「個人事業者に近い」と言えばいいものを「限りなく個人輸入に近い」と書くからおかしいと早く理解できるといいね
まあ当時は会社法で株式会社は要件が厳しかったから個人事業者ではないのだけど、それこそ規模の違いだから「近い」で間違いではない
- 470 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 20:29:57.07 ID:CCNz0LAW.net
- そんな話より俺が仕入れた05/06のプティムートンの飲み頃について話そうぜ
- 471 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 20:54:25.74 ID:rrcCMvpC.net
- >>470
05は2020〜2030くらいじゃない?飲み頃
- 472 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/09(火) 23:57:52.80 ID:ErGKdt8I.net
- 出て来たワイン
>>400 元ネタ?ムートン87 出どころ不明
>>426 知恵袋 ラトゥール87 埼玉古物商 2017年11月
>>430 メルカリ マルゴー85 青森古物商?出品中
>>460 楽天 ペトリュス86 東京古物商 売切れ https://item.rakuten.co.jp/stock-lab/1-249998042116/?s-id=top_normal_browsehist&xuseflg_ichiba01=10012937
VTが集中しているし、古い内容の裏ラベルからして当時輸入された本物の可能性が高いと思う
(ボルドーはフランスの地図でココです!なんて今だとアホみたいだけど、ワイン輸入も情報も今とはぜんぜん違うからこんなんなんだろうな)
ただ、比較的最近出回ったものみたいな上に、ワインショップじゃなくて全国の古物商にあったというのがなんとも。。
- 473 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 00:03:33.94 ID:Z7/DeN+o.net
- 「フランスの地図でボルドー」は笑ったけど、よく考えたら1万キロも離れた国のど田舎の畑の水はけの状態まで知ってる現代のほうが異常とも言えるな。
- 474 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 02:02:29.40 ID:DlZdALhj.net
- >>471
やはり?今週一本あけちゃおっかなぁ〜
- 475 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 02:50:29.00 ID:TPzmKG1O.net
- 2006のコスはまだ早いかなぁ
- 476 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 11:45:25.24 ID:BGgE7exa.net
- >>400
ま、この時代のワインはリーファーすら使われてないからな
熱劣化してて飲むだけ無駄
- 477 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 13:58:59.21 ID:DlZdALhj.net
- またトゲトゲしたのが来たな
- 478 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 14:33:16.81 ID:L8/ae2v7.net
- >>477
それはお前の方だろ
- 479 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 16:52:28.62 ID:YG8Ll/G7.net
- >>476
87ヴィンテージなら発売は90年くらいか
船舶用冷蔵コンテナは80年代に普及したからリーファー使ってるのも入って来てるだろ
今ほど多くはないがリーファー使われてないと断言できるものでもない
- 480 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 17:04:20.17 ID:BGgE7exa.net
- >>479
リーファーが使われてるなら表記してアピールしている
表記していないものは使われていない事がほとんどだ
誰も完璧にそうだなどとは言ってはいない
- 481 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 17:10:49.66 ID:2Tq7701K.net
- だからなんども個人輸入に毛が生えた程度って言ってんだろ。
- 482 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 18:07:01.62 ID:YG8Ll/G7.net
- >>480
>誰も完璧にそうだなどとは言ってはいない
嘘つき
>>476
>ま、この時代のワインはリーファーすら使われてないからな
- 483 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 19:41:03.00 ID:ulxE14fx.net
- 安物だけどシャトーモートン2002のコルク中に落としちゃった
一応全部飲んだ
味は…まあまあかな?
https://i.imgur.com/4Ax0DPG.jpg
https://i.imgur.com/UFy1Xaf.jpg
- 484 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 19:42:39.76 ID:ulxE14fx.net
- シャトーモートンじゃなくてシャトーモーカンだったw
- 485 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 19:45:42.38 ID:2Tq7701K.net
- なんでだよwww
- 486 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 19:51:06.83 ID:DlZdALhj.net
- >>478
ひーこわいこわいw
- 487 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 20:06:26.86 ID:BGgE7exa.net
- >>482
>>486
マスク警察と同じレベルのアホ丸出し
- 488 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 20:07:39.62 ID:BGgE7exa.net
- >>482
>>486
ま、こいつは発達障害なんだろう
- 489 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 20:33:53.38 ID:DlZdALhj.net
- >>483
顔出しは勇者すぎるやろww
- 490 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/10(水) 21:24:04.95 ID:Zk6tbpfT.net
- >>488
いい大人が書くことじゃない
- 491 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/11(木) 13:22:12.74 ID:5gaMaoy3.net
- >>488
弱い犬ほどよく吠える
- 492 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/11(木) 14:06:41.03 ID:3E4T1028.net
- >>491
お前の事だろカスw
- 493 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/11(木) 19:02:35.18 ID:PXmEIcb6.net
- こんだけあーだーこーだ言っているのに >>400 の87ムートン出てこないんだなw
>>473
そんな情報化社会なのに↓こんなのもいるんだからすげーよなw
私が気になったのは裏のエチケットの会社名が気になったんです
ムートンをこの会社が作ったの?と
- 494 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/11(木) 19:16:07.71 ID:u4IxQTDk.net
- >>493
今日もマウンティングですか?
- 495 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/11(木) 19:25:45.26 ID:PXmEIcb6.net
- これをマウントとか本人やんww
- 496 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/11(木) 19:38:25.79 ID:u4IxQTDk.net
- >>495
残念ハズレ
本人に届くといいねマウンティングおじさん
- 497 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/11(木) 21:06:51.91 ID:PXmEIcb6.net
- 419のアホさ加減に笑うところなのに、マウントとか書いちゃうのは本人やろと思って見返したら、それにアホコメント↓しているやつがいて、そっちかよw 進行sageじゃないし
>>424
>>419
ちょっと調べてみたけどこの会社はネゴシアンみたいだな
この会社がムートンのワイン作りをやっていたと言う記述はどこにも見当たらなかったから、輸入時にお世話になった会社の名前をラベルに書いてしまったんだろう
『ムートンを作っている会社』なんていうヤツがスレに二人もいるとはなww
- 498 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/11(木) 21:49:30.88 ID:u4IxQTDk.net
- >>497
それも俺じゃないよ残念
>419のアホさ加減に笑うところなのに
やっぱり思い切りマウンティングしてるじゃん
他人を笑い物にして下に見たいマウンティングおじさん
- 499 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/13(土) 09:37:50.35 ID:4NBcFjjK.net
- 面倒なのが1人湧いたせいでスレが完全に盛り下がったな
みんなは週末何のワイン飲むの?俺は久々にカロンセギュールでも開けようかな〜
- 500 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/13(土) 10:40:48.09 ID:8Dys2ucx.net
- 今日はすき焼きの予定。
先週末からの赤ワインはランシュ・バージュ→ソノマPNと来たけど、何にするか。
ブルネロかブルゴーニュ、エルミタージュあたりのどれかかな。
- 501 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/13(土) 12:39:25.61 ID:DlsGYeMg.net
- 荒らしてるのはカスリエ1人か
- 502 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/13(土) 13:12:56.37 ID:xVDcEQ7N.net
- 何も知らない頃にカロンセギュール開けてガブガブ飲んだ
ビンテージ忘れたが今思えばゆっくり飲めば良かった
渋かった(><)
- 503 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/13(土) 13:36:53.32 ID:AleIsV6b.net
- >>502
わりと晩成タイプだし、渋かったのなら早かったのかも…
俺もワインにハマったきっかけの時に飲んだワインが
高級なものって知らずに飲んでたわ
- 504 :ソムリエ:2021/02/13(土) 14:16:53.32 ID:HOuS7EW1.net
- >>501
ウメムラのクズが誰彼構わず俺だと思ってケンカ吹っ掛けてるけど煽っても無駄だよカスwww
相手にもしてねえからなクソウメムラはwww
- 505 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/13(土) 14:57:10.27 ID:DlsGYeMg.net
- カスリエ=ウメムラ
- 506 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/13(土) 15:01:17.22 ID:P8i1gZXA.net
- 体調悪いから少量飲んで無理なら取っておける貴腐開けたいんだが
ストックがディケム88と14、エゴンミュラーのアウスレーゼしかない
88年はなんか記念的なものに取っておきたかったが14年開けるのもバカらしいしなあ
どうすっか
- 507 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/13(土) 21:44:54.01 ID:yD8HcrK3.net
- 体調悪くても飲みたいなら、適当なコンビニの安物買って一口飲んでやる気失せた方がいいんじゃないか
肝臓とは長く付き合える方がいいじゃん
- 508 :ソムリエ:2021/02/13(土) 23:43:04.98 ID:v/KhcS/J.net
- >>505
ウメムラはテメエだろカス
- 509 :400:2021/02/14(日) 13:29:05.12 ID:UyV7O6Bn.net
- 盛り上がっていたんだねw
あれは伯父の遺品でムートンだけで6本くらいあるかな。
自分としては十分に美味かったけどあの年代なら何年が当たりなの?
ちなみに今日はシャトーマルゴーを飲むよ
- 510 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/14(日) 14:04:49.43 ID:6I7u5UWY.net
- ネタだな
- 511 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/14(日) 15:32:09.97 ID:QMrHmlNo.net
- >>509
あんたが帰ってこねーからクソみたいな粘着が湧いて大変だったんだぞwww
ちなみにその前後の86と88がボルドーの超優良年だw
- 512 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/14(日) 15:54:28.79 ID:UyV7O6Bn.net
- 別宅にあった冷蔵庫を伯父宅に搬入して家に保管していたワインを入れてきた。そしたらこんなチラシが巻かれていた。
https://i.imgur.com/0Q1AeVh.jpg
https://i.imgur.com/6Ru92mC.jpg
https://i.imgur.com/ZN8ClIV.jpg
- 513 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/14(日) 16:21:09.49 ID:aVtl4Sma.net
- >>512
うほ、これは良いムートン
- 514 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 09:04:49.43 ID:6kOrzBTZ.net
- >>512
スレ名はメモとかで一緒に写し込まないと意味ないと思うんだが
- 515 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 14:08:44.67 ID:E2nfP/1T.net
- よくよく見ると
ロマネコンティやら
サンヴィヴァンやラ・ターシュが入ってるな。
今までの叔父さんの保管方法が気になるw
- 516 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 14:10:16.56 ID:E2nfP/1T.net
- 遺品なら供養で飲んであげた方がいいな
- 517 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 19:29:05.82 ID:LuUeHkof.net
- >>515
なんで自分にレスしてんの?
- 518 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 21:28:09.86 ID:E2nfP/1T.net
- 515だけど
俺が誰に対してレスしてるって?
まぁなんでもいいけどさ。
本人登場してるのでそっちの話先行でお願いするわ。
- 519 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 22:38:05.39 ID:eF/8E2Gy.net
- 純粋な疑問なんだけど、瓶の底見て底まで分かるものなの?
- 520 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 23:00:42.38 ID:0Raf9vHy.net
- おそらくは誤字だろうけど
底見て、そこまで俺にはわからんなw
- 521 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 23:07:17.21 ID:9treUEVD.net
- 一番下の段はラベルが見えてるね
- 522 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 23:12:27.55 ID:eF/8E2Gy.net
- おお、ほんとだ
よく気が付くね
- 523 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 23:14:15.63 ID:0nHyfMvB.net
- >>512
全部常温保管劣化ワインか
ヤフオクに出すんか?
- 524 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 23:17:58.81 ID:9treUEVD.net
- >>523
これだけ高いワインを飲まずに亡くなる人が窓際にボトル飾るようなアホなことするとは思えんけどな。
- 525 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/15(月) 23:55:31.04 ID:a5bJU6WS.net
- ワインオンデマンドとか言うところで
5大シャトーとかを小瓶に分けて頒布してるみたいだけど
小瓶に貼ってる各エチケットは平気なのかな?
ダメだよね?
- 526 :ソムリエ:2021/02/16(火) 00:25:55.86 ID:MMsn8wZ9.net
- >>525
これはヤバいな
偽物造り放題
https://wineondemand.jp/blog/blog_20210118
- 527 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/16(火) 06:46:25.73 ID:wUg/IS4l.net
- >>526
「ワインそのものの品質を味わっていただくため保存ガス等は一切使用しておりません。」
って、いやいや、それは逆だろ、保存ガスは劣化させずにワインそのものの品質を味わうための物だろ。
- 528 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/16(火) 10:51:58.88 ID:40TVuSCp.net
- カスリエの書き込みは全て嘘
- 529 :ソムリエ:2021/02/16(火) 17:07:25.24 ID:nNUXxjBF.net
- >>528
お前はそのカスリエ以下のストーカーのクズかよ(爆笑www
- 530 :400:2021/02/16(火) 17:20:12.37 ID:lfEHEd1y.net
- >>515
普通のワインセラーで保存していたよ
それが壊れて画像のホシザキの業務用冷蔵庫に替えた
設定温度は12℃になっている
ロマネコンティの1本は葬儀の時に開けた
もちろん供養で
ロマネコンティのスレに画像があるよ
- 531 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/16(火) 19:56:01.16 ID:MT7GCUtd.net
- >>530
画像なんかに興味ねーよ、カス。
- 532 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/16(火) 22:33:13.73 ID:wR1AT6nJ.net
- >>530
もうちょっと何か付け加えないと、誰も反応できないってw
- 533 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/16(火) 22:57:57.66 ID:FI4mOefZ.net
- >>532
なんで自分にレスしてんの?
- 534 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/17(水) 08:09:25.83 ID:PTg/tGUQ.net
- >>533
これ、流行ってんのか?
- 535 :ソムリエ:2021/02/17(水) 15:34:16.72 ID:wteMO2yl.net
- >>528
ウメムラのカス死ねよw
- 536 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/21(日) 18:25:28.36 ID:mq5wDtaS.net
- 今日これ飲む
https://i.imgur.com/ZqkOSc6.jpg
https://i.imgur.com/r9yBKu5.jpg
- 537 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/21(日) 18:46:58.12 ID:Qedtfk9/.net
- また変なのが居ついたなぁ
- 538 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/21(日) 19:12:41.52 ID:vQZB6YC+.net
- 感想しっかりしてくれ
- 539 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/21(日) 19:27:40.32 ID:S7EaGRR/.net
- 勇気あるなw
- 540 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/21(日) 19:49:09.81 ID:xrmbU/rC.net
- https://i.imgur.com/cCL1KWm.jpg
今ル・マルキ・ド・カロン・セギュール2017飲んでる
香りはすごくいい、ウイスキーっぽい?樽や木のニュアンスかな?
味は口当たりは滑らか、タンニンは少なく軽すぎず重すぎず「ザ・ミディアムボディ」って感じ
まあ値段相応、もう少し寝かせても良かったかなって感じでした
- 541 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/21(日) 21:31:00.68 ID:6BncZ9G/.net
- ものによる、が結論のような気もするが、ボルドーのピークってどんな味がするものなの?
コロナで金使わないから若いのから熟成までワインに色々手を出してみたんだが、熟成はどっかウイスキーぽい
ウイスキーや紹興酒っぽさを感じる酒はウイスキーや紹興酒好きだからうまいなと飲んでるが、ピークアウトしてんのかそういうもん、なのかがよくわからん
何でも楽しめる自分には安酒でいいんだろうとは思うが、いいもの飲んで驚いてみたい
- 542 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/21(日) 23:29:19.22 ID:auE+zto9.net
- >>536
>>540
顔が気持ち悪いな
キチガイ?
- 543 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/21(日) 23:37:10.90 ID:8gKbgdyL.net
- >>542
そうです
- 544 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/21(日) 23:58:02.46 ID:bNmhUHqW.net
- >>541
花とかフルーツといった植物系のフレッシュな香りが豊富に感じられる、いわゆる開いた状態をピークとするか
そこからさらに熟成が進んで腐葉土や革、キノコみたいな熟成香が出た状態をピークとするか
究極その人の好みなんじゃないかね
それより紹興酒っぽいというのは熟成というより酸化か熱劣化でひね香みたいな香りが出てんじゃないの?
- 545 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/22(月) 06:07:53.32 ID:zghzTgk8.net
- >>541
そうか、良いもの飲んで驚いてくれ
- 546 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/22(月) 06:12:53.10 ID:E1wxrs3P.net
- ウイスキーは樽香として使っているのか
紹興酒は劣化香と捉えて良いのか
良く分からんが
ピークは一般的に熟成香により元には無かった香りが支配的になる前後を言うと思う
それって嫌いな人がいて面倒だと感じるが
飲み慣れて色々な経験を積めば熟成香が好きになるのが圧倒的に多いのな
今だと1997のボルドーで状態が良い物ならピークから下り坂を経験出来る物が多いんじゃね?
- 547 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/22(月) 07:16:09.56 ID:73UFAYcY.net
- >>542
どんな安ワイン飲んだら日曜の夜にそんな心ないコメント書けるんだ?
- 548 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/22(月) 10:38:02.04 ID:K9fdjdF+.net
- 顔出ししてるって事は
ソムリエや飲食店やってる配信者かと思ったけど
このヒゲで 飲食店関係者って事はないだろうしな…
見た目の改善はした方がいいと思う
- 549 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/22(月) 10:38:26.20 ID:K9fdjdF+.net
- 顔出しするその度胸だけは尊敬するわ
- 550 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/27(土) 12:15:45.85 ID:Twmxclhz.net
- 541です
コメントくれた人ありがとう
何でも美味しく飲んでたが、熟成してんのか酸化劣化ピークアウトなのかはよくわからんと思っての質問だったので、勉強になった
紹興酒っぽいのは劣化かもしれないのか
こんな味のワインもあるんだなーと面白かったわ
垂直で飲んでも銘柄やヴィンテージの違いとそれぞれの魅力があって楽しいので、1997年あたりも入手できたら色々飲んでみるよ
- 551 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/27(土) 16:48:59.39 ID:UtAulAAi.net
- ここの話はボルドーだからね
これでフレッシュさを楽しむワインならピークは出荷後落ち着いたときになるでしょ
熟成させる前提の造りと別に考えないと
フレッシュさが身上のワインを熟成させて別な香りが支配的になったら
劣化なわけですよ
フワフワのオリが出ているとかもう駄目になっている
ボルドーの魅力は柔さが出て熟成香が溢れるくらいになったガッチリしたオリが溜まったボトルにあると思うよ
- 552 :Appellation Nanashi Controlee:2021/02/28(日) 23:57:08.12 ID:slcLa9Kj.net
- 最近、ローヌに注目してる
ボルドーほどのポテンシャルはないけど、安価でボルドーに似たコクを楽しめる
- 553 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 00:37:20.53 ID:4Q6vvvL4.net
- >>552
>ボルドーほどのポテンシャルはないけど、
ギガルのテュルクとか飲んだらとてもそんなことは言えないと思うが
- 554 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 00:49:36.61 ID:XGA6Ynfo.net
- ローヌの頂点は凄いよね
飲みごろが来ない感じも凄いけど
- 555 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 01:39:52.43 ID:Y4npaq3f.net
- ポール・ジャブレ・エネのラ・シャペル2015買ったけど飲み頃が明らかにまだまだ先らしくてずっとセラーに眠ってる
飲む前に死にそう
- 556 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 03:50:57.18 ID:pXxlMbjP.net
- >>552
アホか
シラーとカベルネじゃ味わいが天と地程も差が有り過ぎるわ
どんなバカ舌してんだお前はw
- 557 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 12:58:15.87 ID:NsWcxVhY.net
- >>556
特徴香とかに違いはあるがタンニンとかアルコールといった基本的な部分では同じ成分が含まれてるんだから、天と地ほども差があるは言い過ぎじゃね?
- 558 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 13:37:50.35 ID:pXxlMbjP.net
- >>557
何言ってんだ?こいつ
無知にも程がある
- 559 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 13:57:26.58 ID:pPqPHETO.net
- ローヌはシャーヴで十分。
以上。
- 560 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 19:36:33.47 ID:zhdHZNZ/.net
- カベソーとピノノワールなら大きく違うけど、カベソーとシラーがそこまで違うかね
かつてはエルミタゼなんてこともされてたし、そんなに極端に違うとは思わんな
- 561 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 22:22:58.58 ID:kkaSYmUe.net
- >>560
さすがにカベソーとシラーの違いが分からなかったらヤバい
ワインやめろとは言わないが恥かく前に勉強するか黙るかしたほうがいいと思うよ
- 562 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 22:41:26.06 ID:zhdHZNZ/.net
- >>561
カベソーとピノノワールほど大きくは違わないと書いたけど、カベソーとシラーの違いが分からないとは一言も書いてないんだけど
スレ見るのやめろとは言わないが恥かく前に日本語勉強するか黙るかしたほうがいいと思うよ
- 563 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 22:43:50.59 ID:UlYxYnNx.net
- そんなことより、ボルドーはカベルネでローヌはシラーってことに突っ込んでやれよw
品種が似ているとかそんな話してないやろw
- 564 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 22:51:07.50 ID:kkaSYmUe.net
- >>562
自分でカベソーとシラーはそこまで違いがないて書き込んどるやんけ
そんなわけあるかい!
- 565 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 22:54:31.12 ID:1g5Cy5BE.net
- ただのブドウだろ
- 566 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 22:54:58.37 ID:dOu8iPFh.net
- シラーの味を知るには何処が良いかシラー?
- 567 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 22:55:57.75 ID:kkaSYmUe.net
- あ、いやスマン
中には違いがわからん人もおるかもしれん
自分的には典型的なボルドーとローヌの違いはハッキリとわかるが
ボルドー とローヌを同時に開けて飲み比べしたらいいよ
それでも大して違わないてゆうならワイン向いてないわ
- 568 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 23:02:33.94 ID:FN54/+Up.net
- おれはパヴィ2000を2010年代のボルドーと間違えたが、それでもシラーとカベルネ・ソーヴィニヨンの違いはわかる。
- 569 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 23:13:15.60 ID:UlYxYnNx.net
- まあそう言ってもブラインドしたら平気で間違えると思うけどw
ローヌもボルドーに負けずかそれ以上に超熟かもなーと思わされたのは、ギガルのコート・ロティー49と64飲んだ時だな
10年以上前だけど
- 570 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/01(月) 23:34:03.09 ID:zhdHZNZ/.net
- >>564
「そこまで違いがない」というのは「天と地ほどの差」「カベソーとピノノワールの差」ほどではないという意味だな
どこにも「カベソーとシラーは違いがない」「違いが分からない」とは書いてないな
本当に日本語の読解力が残念な人だった
>>567
>ボルドー とローヌを同時に開けて飲み比べしたらいいよ
>それでも大して違わないてゆうならワイン向いてないわ
日本語分からないから人が言ってないことに必死に反論してんの?
頭おかしい人みたいだぞ
- 571 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 02:51:48.33 ID:Mmy5PAwN.net
- カスリエ乙
- 572 :ソムリエ:2021/03/02(火) 03:09:37.31 ID:Ccgp7x3N.net
- >>570
お前何も知らない無知なバカだろ失せろ!カスが!!!
>>571
あ?何か、言ったか?
師匠と呼ばれて得意になってる竹澤酒店のカス
- 573 :ソムリエ:2021/03/02(火) 03:11:21.12 ID:Ccgp7x3N.net
- >>570
かつてのグロフレールはカベルネで造られた上質なボルドーそのものだったぞ
ローヌがしばしば上質なピノ・ノワールと表現されることすら知らねえのかカス
- 574 :ソムリエ:2021/03/02(火) 03:14:35.29 ID:Ccgp7x3N.net
- >>570
無知なバカのお前じゃ、ブルゴーニュの同じ作り手のブルゴーニュルージュとグラン・クリュですら区別付かねえだろ w
言ってる意味わかるか?カス
- 575 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 11:37:35.53 ID:2vYMa89j.net
- いつものキチガイおじさんでした
みんな解散!
- 576 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 13:50:53.61 ID:VGsKZXHI.net
- 碧南市云々というのが出ないなw
荒らしてるのは別のベテラン乞食ニートチンカス野郎だったのかww
- 577 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 14:14:22.35 ID:bx5VqTPx.net
- 近頃のソムリエ君は意外と良いこと言ったりしてるぞ。
碧南云々はいい加減やめてほしい。
- 578 :ソムリエ:2021/03/02(火) 16:27:41.28 ID:NQGhpPZ6.net
- >>575
プッ!お前は無知なバカだから、わからないこと書かれるとお手上げだろカスwww
- 579 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 16:43:52.68 ID:QA+uXPCd.net
- >>573
カベソーとシラーの違いが分からないとか人が言ってもないことでマウント取ってた人がカベソーとピノノワールの違いが分からないというオチ
ワインやめろとは言わないが恥かく前に勉強するか黙るかしたほうがいいと思うよ
- 580 :ソムリエ:2021/03/02(火) 17:38:02.29 ID:uQkXUN/k.net
- >>579
何言ってんだ?お前は
バカなのか?w
- 581 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 18:02:03.02 ID:VW7Ea3K0.net
- バカしか言い返せないキチガイソムリエ(自称)
- 582 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 18:18:41.68 ID:Mmy5PAwN.net
- 死ねよウメ村
- 583 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 21:13:44.96 ID:bx5VqTPx.net
- >>581
その程度の返しなら、しない方が賢いからね
- 584 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 21:30:32.60 ID:nN/ehp2J.net
- 他人にマウントをとるために飲むワインは美味しいですか?
- 585 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 21:40:20.94 ID:QcUVmGTy.net
- そもそも、経験があれば普通はブラインドでもわかるもんなの?
初心者だが色々飲んでみると安物で持ってた産地や品種のイメージとは違う意外な印象を待つワインもあって、産地や品種のイメージは逆に迷宮入りしてるよ
ものによってはボルドーかブルゴーニュすら間違える自信があるわ
- 586 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 21:59:30.97 ID:uoNfMsbS.net
- >>573
グロフレールのクロヴージョ・ミュジニーとかリシュブールはさんざん飲んでるけど、カベルネで造られたボルドーなんて感じたことないな
タンニンの強さがボルドー並みぐらいの話なら分かるけど、ボルドーそのものって嘘だろ
当たり前だけど、香りや味わいはピノ・ノワールそのものだからな
カシスやカカオみたいなカベルネ・ソーヴィニヨンの香りがするわけないし、ボルドーらしいミント香もあるわけない
- 587 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 22:01:08.22 ID:uoNfMsbS.net
- >>585
黒いグラスで飲むと赤か白か分からなくなるのが人間の味覚だよ
ブラインドで品種間違うなんて普通のこと
- 588 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 23:53:04.37 ID:3/mXOQy/.net
- >>587
赤と白の違いすらわからないw
コロナの後遺症かwww
- 589 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/02(火) 23:59:50.19 ID:G4MWzgQU.net
- ボルドー古酒の成れの果てがブルゴーニュだったことが一度だけあるわ
初めて飲んだ古酒がムートンダルマイヤック33だったが、色も香りも味もまんまブルで、後味にわずかにピノにはないタンニンを感じたくらい
その後そのレベルの古酒を何本か飲んだが、劣化(酸化)しているか見事に熟成しているかのどちらかが多く、同じどころか似たような体験は二度と無かったな
当時ソムリエが「ワインは最後同じような味になるって聞いたことあるけど、こういうことなんですかね?」って言ったけども、よくわからないまま
- 590 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 00:06:47.27 ID:qUl2VnZd.net
- エルミタゼとかそんな話じゃないのに伸ばしてるのか
- 591 :ソムリエ:2021/03/03(水) 00:22:09.05 ID:kNQ9nSvk.net
- >>586
誰がグロフレールの特級だなんて、書いてんだ?
テメエの都合の良い論法出してんじゃねてよカスw
- 592 :ソムリエ:2021/03/03(水) 00:22:40.48 ID:kNQ9nSvk.net
- >>586
だいたいテメエいつのグロフレールの話してんだ?バカがw
- 593 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 00:44:29.31 ID:9ohlY3+g.net
- >>591
「出してんじゃねてよカス」w
何だこの日本語ww
人生最初から出直してこい、腐れハゲ親父チンカス野郎が。
- 594 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 00:59:27.17 ID:9hwkJwcY.net
- >>591
俺が飲んだ中ではカベルネで造られたボルドーそのものなんてグロフレールは無いって言ってるだけだけど?
じゃあグロフレールの何飲んでカベルネで造られたボルドーそのものなんて感じたんだ?
ベルナールのパワフルなスタイルから最近のナチュラルなスタイルまで飲んでるけど、その中にはカベルネ・ソーヴィニヨンそのものなんて味や香りのものなんて無かった
ピノ・ノワールなんだから当たり前だけどな
- 595 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 01:46:15.52 ID:qUl2VnZd.net
- 濃い目のピノノワールがカベルネソーヴィニヨンの味になるなんて
味覚が特殊で一般的な感性じゃないんだよ
とてつもない天才か味覚音痴かもな
- 596 :ソムリエ:2021/03/03(水) 04:57:28.57 ID:kNQ9nSvk.net
- >>593
>>594
なんだただの無知なカスかw
ブルゴーニュスレを最初から読み直して勉強して出直してこい!ボケ!!
俺がグロフレールの作りがいつから変わったか書いてやってるからな
そもそも、グロフレールの何が上質なボルドーのような味わいだった事など、バカなワイン屋連中ですら知ってる有名な話すら知らねえとかバカかテメエ!!!www
- 597 :ソムリエ:2021/03/03(水) 04:58:31.52 ID:kNQ9nSvk.net
- >>593-595
ワイン屋のバカ連中以下の無知なバカはどうしようもねえなwww
- 598 :ソムリエ:2021/03/03(水) 05:00:22.40 ID:kNQ9nSvk.net
- >>593-595
みずから恥を晒しに来るとはなw
>>573でわざと書かずにバカか試してみて良かったw
- 599 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 07:17:28.58 ID:9hwkJwcY.net
- >>596
>俺がグロフレールの作りがいつから変わったか書いてやってるからな
必死に話変えててウケるw
カベルネで造られた上質なボルドーそのものなグロフレールなんか無いと泣きながら認めたということだな
もう知ったかして嘘つくなよ
- 600 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 08:55:06.14 ID:t0xqHSbY.net
- カスリエ完敗で顔真っ赤www
- 601 :カスリエ:2021/03/03(水) 08:57:45.39 ID:kNQ9nSvk.net
- >>599
話変えてねえだろw
お前が無知で理解できてねえだけだろw
まあ、そうやって誤魔化しかお前には手段がねえよな(爆笑www
>>600
碧南市のクズwww
- 602 :カスリエ:2021/03/03(水) 08:59:01.38 ID:kNQ9nSvk.net
- >>599
煽ればカベルネで造られた上質なボルドーそのものなグロフレールが何か教えて貰えるとでも思ったのか?w
バカはバカなりに頭使ってんだなカスwww,
- 603 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 09:05:43.69 ID:P5QbDUtB.net
- ソムリエがカスリエにw
ついでにちんかす
- 604 :カスリエ:2021/03/03(水) 09:35:00.96 ID:kNQ9nSvk.net
- >>603
ま、無能なチンカスストーカーのお前じゃあ、この程度の低能な煽りしか出来ねえよな昔からwww
- 605 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 09:43:52.21 ID:xogr630W.net
- チンカスリエ涙目www
- 606 :カスリエ:2021/03/03(水) 09:48:53.91 ID:coGMd9nj.net
- >>605>>603
ま、無能なチンカスストーカーのお前じゃあ、この程度の低能な煽りしか出来ねえよな昔からwww
発達障害のカスなんだって?お前(爆笑www
欠陥人間のクズじゃねえか!www
- 607 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 15:21:09.86 ID:n1oVRuss.net
- このカスリエ
顔もグロなんだろうな
- 608 :カスリエ:2021/03/03(水) 16:12:52.38 ID:9IVirtdg.net
- >>607
あれれれれ?
発達障害刺さっちゃった?(爆笑www
プッ!www
- 609 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 16:39:58.65 ID:n1oVRuss.net
- 顔もブショネのチンカスリエ ウメ村乙
- 610 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 16:54:04.63 ID:Rq+K14nM.net
- チンカス菌が脳に感染するとカスリエみたいになるんだろうなw
- 611 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 18:42:32.27 ID:U1p8HjKL.net
- チンカスリエブルゴーニュとボルドーの違いが分からないバカ舌をカミングアウト
573 名前:ソムリエ :2021/03/02(火) 03:11:21.12 ID:Ccgp7x3N
>>570
かつてのグロフレールはカベルネで造られた上質なボルドーそのものだったぞ
- 612 :ウメムラカスリエ:2021/03/03(水) 18:44:44.63 ID:9IVirtdg.net
- >>611
プッ!こいついつまで無知晒してんた?w
グロフレールはそれでワイン業界で大問題になった事すら知らねえバカとはw
- 613 :ウメムラカスリエ:2021/03/03(水) 18:46:17.47 ID:9IVirtdg.net
- >>609-610
くやしいのうくやしいのうw
発達障害のバカ引きこもりのカス(爆笑www
- 614 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/03(水) 18:47:56.91 ID:n1oVRuss.net
- 顔もオツムもブショネの
ウメ村カスリエ乙
- 615 :ウメムラカスリエ:2021/03/04(木) 01:19:56.67 ID:CxQI8Qdm.net
- >>614
もうワンパターンから
さすが発達障害のバカwww
- 616 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/04(木) 02:37:12.94 ID:oKe5//Dw.net
- 顔も性格もブサメン
力スリエ乙
- 617 :ウメムラカスリエ:2021/03/04(木) 17:40:57.02 ID:NRPPBGld.net
- >>616
ありがとよ
お前ほど醜くねえけどな在日ヴァカチョンの虫ケラw
- 618 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/04(木) 17:43:24.40 ID:FlRNNsnW.net
- チンカスリエブルゴーニュとボルドーの違いが分からないバカ舌をカミングアウト
573 名前:ソムリエ :2021/03/02(火) 03:11:21.12 ID:Ccgp7x3N
>>570
かつてのグロフレールはカベルネで造られた上質なボルドーそのものだったぞ
- 619 :ウメムラカスリエ:2021/03/04(木) 17:58:51.59 ID:NRPPBGld.net
- >>618
お前、無知をバカにされてよっぽど悔しかったんだな(嘲笑www
いつもの嘘を言い続ければ真実になるって朝鮮人特有のやり方かい?(爆笑ww
- 620 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/04(木) 19:01:08.67 ID:2+sXZtbL.net
- 嘘言い続けてる恥垢さん
>かつてのグロフレールはカベルネで造られた上質なボルドーそのものだったぞ
- 621 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/04(木) 19:54:54.98 ID:oKe5//Dw.net
- 俺のグロフレールの書き込みに食いついたのか
こいつ、グロフレ飲んだことねーだろw
お前はボジョレーでも飲んどけ
ウメ村カスリエ
- 622 :ウメムラカスリエ:2021/03/04(木) 22:02:40.44 ID:NRPPBGld.net
- >>620-621
在日朝鮮人が喚いてんなwww
恥掻かされてくやしいのうくやしいのうwww
- 623 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/04(木) 22:35:46.95 ID:lURTFywU.net
- >>591
「テメエの都合の良い論法出してんじゃねてよカスw」
まともな日本語も無理なチンカスが朝鮮人だったかw
- 624 :ウメムラカスリエ:2021/03/04(木) 23:13:15.82 ID:NRPPBGld.net
- >>623
今度は在日朝鮮人が図星で悔しくて悔しくてしょうがねえんだな虫ケラwww
- 625 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/05(金) 13:15:20.55 ID:rd+oihFK.net
- カスリエのおっさんてワインどこで買ってんの
煽り抜きで教えて欲しい
お勧めのワインショップある?
- 626 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/05(金) 13:35:23.37 ID:iOsTHqck.net
- >>576
これな
2人いるから注意な
- 627 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/05(金) 13:54:08.80 ID:GwIA2wJG.net
- >>625
田舎の個人経営の葡萄酒屋さんじゃないの?
- 628 :ウメムラカスリエ:2021/03/05(金) 15:34:12.75 ID:Lfy8nf8C.net
- >>625
ん?
ウメムラだよwww
- 629 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/06(土) 14:07:40.93 ID:0tT2ccN0.net
- 楽天スーパーセールでボルドー色々、とは言ってもグラーヴばかり買った。
シャトー・スミス・オー・ラフィット白2016 14,619円
シャトーパプクレマン2016赤12,320円
ドメーヌドシュヴァリエ2015白10,626円
シャトーパプクレマン2016白15,840円
ドメーヌドシュヴァリエ2016白11,000円
ドメーヌドシュヴァリエ2016赤10,890円
これで将来赤白同一ヴィンテージを同時に楽しめる。
- 630 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/21(日) 13:33:54.70 ID:s781rqJo.net
- シャトーヴァランドロー半年前エノテカで2014を17,000円で買ったのに
今売ってる2017年は28,000円か
価格変動激しいな
- 631 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/21(日) 18:12:13.30 ID:TbGd44Cc.net
- >>630
ヴァランドロー2005を15年以上前くらいにプリムールで
買った時は1本あたり18000円くらいだった
今考えれば買ってよかったわ
まだ1本しか開けてないけど、飲み頃までには程遠いわ
- 632 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/25(木) 20:58:30.84 ID:dDwpx9Pc.net
- 批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。
あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。
そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ!!みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。
だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。
- 633 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/25(木) 21:04:23.97 ID:9LN668DL.net
- 高校数学って何??
- 634 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 05:12:53.41 ID:rqHeV2sP.net
- いったい全体どこと間違えたんや
- 635 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:42:59.56 ID:3WDsNKME.net
- どこのスレと間違って誤爆したんだ?
おらっ!出てこい>>632!!
ドッカン ゴガギーン
_ ドッカン ☆
===( ) /
`∧∧_||___ ∧∧
( )||| |(Д`)
f ⌒~ || || \
| / ̄ | |/| / /
| | | ヘ/\|_/ /
| | ロ|ロ\/\(_ノ)
( (_ \ | | Y /
| ||\ ヽ| | ||
| || / / | | ||
| ||/ /_|___| ||
(_(_) (__)
- 636 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:43:33.09 ID:3WDsNKME.net
- >>632
ドッカン
ドッカン ☆ゴガギーン
____
| | |
∩∩| | |∩∩
||||| | |||||
( ) ロ|ロ (・x・ )
/ つ=== | || |)
〜( ノ |__|_⊂_ |〜
し∪ ∪
- 637 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:44:51.96 ID:3WDsNKME.net
- ドッカン
ドッカン ☆ゴガギーン
____
| | |
∩∩| | |∩∩
| | | |
( ) ロ|ロ (・x・ )
/ つ=== | || |)
〜( ノ |__|_⊂_ |〜
し∪ ∪
- 638 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:45:56.10 ID:3WDsNKME.net
- ゴガギーン
ドッカン
m ドッカン
=====) )) ☆
∧_∧ | | / / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( )| |_____ ∧_∧ < おらっ!出てこい>>632
「 ⌒ ̄ | | || (´Д` ) \___________
| /  ̄ | |/ 「 \
| | | | || || /\\
| | | | | へ//| | | |
| | | ロ|ロ |/,へ \| | | |
| ∧ | | | |/ \ / ( )
| | | |〈 | | | |
/ / / / | / | 〈| | |
/ / / / | | || | |
/ / / / =-----=-------- | |
- 639 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:46:31.59 ID:3WDsNKME.net
- m ひぃぃ
━━━━━) )=
∧_∧ | | バコンッ!
( ;´Д`) |________
「 ⌒ ̄ | | | | _ _ .' , .. .∧_∧
| / | _ .- ― .= ̄  ̄`:, .∴ ' ( )
| | | |" ̄ ̄ __――=', ・,‘ r⌒> _/ /
| | | |  ̄\-―  ̄ | ̄  ̄"'" . ’ | y'⌒ ⌒i
| | | ロ| ̄ ヽ \_. ロ| | / ノ |
| ∧ | | | \__) .| , ー' /´ヾ_ノ
| | | | > | | | / , ノ
/ / / / | | | | / / /
/ / / / | | | | / / ,'
/ / / /. └──┴──┴──┘ / /| |
!、_/ / 〉
- 640 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:46:56.01 ID:3WDsNKME.net
- ドッカン
ドッカン
☆ゴガギーン
.______
. | | |
∩∩ | | | ∩∩
| | | | | | | | | | | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ,,) | | | (・x・ )<おらっ!出てこい、>>1!!
/ つ━━"....ロ|ロ . | l |U \___________
〜( / | | |⊂_ |〜
し'∪ └──┴──┘ ∪
___。 ゴカキーン
O」┬┐ o
| || レヘ「l < オラァ!デテコイヨ
ノl.||| |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
- 641 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:47:30.92 ID:3WDsNKME.net
- / ドッカン ドッカン
/ / ,,_ ドッカン
━━━━━'), )= ☆ゴガギーン
∧_∧ヽ\ / / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ) 〉 〉 ∧_∧ ∠ オラオラ出て来いゴラア
/ ⌒ ̄ / _,,,...... . .,,,,__,,---、___ .....,,,,_ (`∀´ ) \___________
| | ̄ y"'''"'ヽr"、、_/「 r''''"~ゝ,フ ̄~`;、 / \
. | | / ;!♯ ♯ '!:〈, ,、, ':;,,,、 | | /\ヽ
| | /ゞ,_,,,,♯,;!.♯.....〃i.,i 〉、,,,ヽ,,,,,.... ....、、 ,,,)}...,,,_ へ//| | | |
( | . ,,} /- ゙゙:, ,,._ '''"' `,;r,l''ヽ/,へ \|_ | | |
| .lヽ \ {,,r=ミ, i "'''"'‐、 :, !_,.:'´ (メ::)r;:=====i、.\/ \_ / ( )
| .| 〉 .〉;!,r=、i:r` : ,:'"三ミ:、 ,',' +:;:;:;:;:;:;:;(::):| | |
/ / / / Y! |ゞ,;;;..;,,,,,,_,.:'´'''"__,!:;;r'~`;,:ゞr---ゞ_ニ=======) | |
/ / / / iヾノ:;;リ  ̄~~~`'''''―' :;| リ;;;;;!二二..,,,,,,,,:,---',,;:;:;! | |
/ / / / `'''''" ヾニ":::/ `''''''''" | |
- 642 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:48:00.20 ID:3WDsNKME.net
- ゴルア! >>632逃がさんぞ!!
\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ドッカン
_m, ドッカン ☆
=======) )) ./ ゴガギーン
ミ∧_∧ | | / ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
.( .). | | ,_r_''''''''''''''''''''''''''''''ー---ュ、. (^Д^ ) < おらっ!>>1でてこい!
「 ⌒  ̄_ ,| /∧_∧口 ゙゙゙̄'''''ーr' r''"if ̄ ゙ヾヽ / 「 \ \__________
| /  ̄ r;;x'" (;´Д` ) ;/ || |)`ー.| | /\\
| .| _,../_ // ⌒ ヾ) /,-‐、 ,.i|r: '' " . へ//| | |. |
| .i | ,. -''"  ゙゙̄'''''ー-- ...,,,,_ / r--'' . (\/,.へ \| | ::( .)
| ∧. | ∠.,_ ,. - .\//::; \ | ''~
| | | |,..{ : : : i `''''oー--..___ ,. - '" ,..、 _,. -'" /; リ|' .Y ./
| | | |. { `''ート二_:: /_;_;_;_/ : :} / | -''" _,.,-‐':;,ゞ._リ | .|
./ / / ./ ヾヾニ[ ̄`'! 、 _  ̄ _/ /⌒l;|_,... -‐'''" ヾ--'' | .|
. / ./ ./ ./ ヾ二> ー-- ....,,__,,,...ノ::{ :;! リ | .|
(_) .(_). ヾ:;;;;ゝシ (_.)
- 643 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:48:25.96 ID:3WDsNKME.net
- :||:: \おい、隠れても無駄だ ゴルァ! ドッカン ゴガギーン
:|| ::  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄_m ドッカン ☆
:||:: ___ ======) ))_____ / / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
:|| | | | ̄.ミ∧_∧ | | ────┐||:: ∧_∧ < おらっ!出てこい>>1
:|| |___| |_..( ) | | .___ │||:: (・Д・ ) \____________
:|| |___| |_「 ⌒ ̄ ,|.. |. .|.|||:: / 「 \ ::.
:|| |___| |_| ,/  ̄ .  ̄ ̄ ̄ │||:: | | /\\
:||:  ̄ ̄ ̄  ̄| .| :||│ ;, │||; へ//| | |. |
:||:: :; ; ,, :| :.| ||│ (\/,.へ \| | ::( .)
:||:: :; 冫、. . | .i .|:||◎ニニニニ\/ \ |  ̄
:||.:,,''; ` .. . :: . | ∧. |:||│::::/ │||::.:. .Y ./ ..:: ;;
:||:;;;: ;;.. ::::: 冫、 : .:: .| | | |.||│ 冫、 ;;;,,│||:;;;. | .| ........
:||:;;;: ..... .. ` / / / /::||│ ` .,;;;,,.│||:;;;. | .| ...:L
:||;::: # ..: ./ / ./ ./ ||│|三三三|. │||;;:..:: | .| . #.. :: ;;
:||;::: #. ..: :::::: (_) .(_).ミ||│ │||;;;k、,,,|,(_).. ,,, :::
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
:::;三三;;;;;三三:::;;;;;;; :::::;;;;;::;;;;;;;;;;::::;; :::::;;;;;:::::;;;;;;;;;;::::;; :::::;;;;;:::;;;;;;;;;;::::;;;;;:::::::;;;;;;三
- 644 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:50:39.08 ID:3WDsNKME.net
- ドッカン
ドッカン
/
/ /
━━━━━'), )= ☆ゴガギーン
______ヽ\ __________ / ______ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| |〉 〉 | | | | | ∠ おらっ!出てこい、>>1!!
|  ̄ / | | | | | \___________
|  ̄| | | | | |
| | | | | | |
|. ロ| |. ロ|ロ .| へ |ロ. |
| | | | |l''ヽ/,へ \|_ |
| | | | | \/ \_ |
| | | | | | |
| | | | | | |
 ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄
- 645 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:51:04.25 ID:3WDsNKME.net
- ドッカン
ドッカン
☆ゴガギーン
━━━━━'), )=
∧_∧ヽ\
( ) 〉 〉_ _ ____ _ ∧_∧
/ ⌒ ̄ / "'''"'| | ̄ | (Д´ )
| | ̄l | | | / \
. | | | | | | | | /\ヽ
| | .| | | へ //| | | |
( | .| .ロ|_∧゙!l''ヽ /,へ \|_ | | |
| .lヽ \ | |´_ゝ`)ヽ\/ | \_ / ( )
| .| 〉 .〉 |>>1つ..| .| | |
/ / / / | | Y .. .| .| | |
/ / / / | |__) .. | .| | |
/ / / / └──┴──┘-- ̄ | |
(_つ(_つ ⊂ _)
- 646 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:51:27.23 ID:3WDsNKME.net
- / ドッカン
/ / ,,_ ドッカン/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
━━━━━'), )= ∠ おらっ!出てこい、>>1!!
∧_∧ヽ\ \___________
( ) 〉 〉 ∧_∧ ______ _
/ ⌒ ̄ / (`∀´ ) | "'''"'| | ̄ |
| | ̄ / \ | | | |
. | | | | /\ヽ | | | |
| | へ//| | | | | | | |
( |'ヽ/,へ \|_ | | | | .ロ|_∧ | |
| .lヽ \/ \_ / ( ) | |´_ゝ`)| |
| .| 〉 .〉 | | 〉 |>>1つ | |
/ / / / | | | | Y | |
/ / / / | | | |__) | |
/ / / / | | └──┴──┴-- ̄
(_つ(_つ ⊂ _)
/ ドッカン
/ / ,,_ ドッカン
━━━━━'), )= ∧_∧
∧_∧ヽ\ (´く_` )
( ) 〉 〉 ∧_∧と>>1 ) ______ _
/ ⌒ ̄ / (`∀´ ⊂___) | "'''"'| | ̄ |
| | ̄ / \ ...| | | |
. | | | | /\ヽ .| ..| | |
| | へ//| | | | ..| ..| | |
( |'ヽ/,へ \|_ | | | .| .ロ| | |
| .lヽ \/ \_ / ( ) ..| | | |
| .| 〉 .〉 | | 〉 .| | |
/ / / / | | | | | |
/ / / / | | ..| | | |
/ / / / | | .└──┴──┴--
(_つ(_つ ⊂ _)
ドッカン
ドッカン
- 647 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 14:52:06.56 ID:3WDsNKME.net
- ゴガギーン
ドッカン
m ドッカン
=====) )) ☆
∧_∧ | | / ________
( )| | O 人 ∧_∧ /
「 ⌒ ̄ | o人 人. (`∀´ ) < おらっ!出てこい磯野家>>632!
| /  ̄ ||人 人 人 「 \ \
| | 人 人 人 人 || /\\  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | /| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|\ へ//| | | |
| | | □□ | /,へ \| | | |
| ∧ | | □□ | / \ / ( )
| | | | 卜| □□ | | |
/ / / / ヒ| | | |
/ / / /  ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ L | |
/ / / / || || L | |
- 648 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 16:28:51.48 ID:PlNHNDWj.net
- お勉強頑張ってちょっと給料のいい会社員やってワイン飲んで匿名でイキるの量産型のアッパーミドルっぽくてくそダサいねw
- 649 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/26(金) 18:39:23.84 ID:f8h34KCc.net
- 今日は妙にワインが飲みたいが、すぐ飲めるようなワインのストックがなかった…
モンペラ2015かタルボ2015で悩んだがタルボ2015にする予定。
でも飲み頃で言えばモンペラだよなぁ…
- 650 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/27(土) 11:41:45.82 ID:PxnPqk2X.net
- 昨日オーカルル09空けたが、今まで10本ぐらい色々なVTを飲んできたオーカルルの中で一番まずかった。
樽が効いてもう少し甘いイメージだったけど、苦くて渋い。
ボトル差か。
- 651 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/27(土) 17:50:52.78 ID:WDr5FgY1.net
- ラスカーズ、アンジェリュスを飲みたいけど
値段が高すぎて手を出せない
セカンドで我慢しようかと思ってるけど
ランシュバージュのセカンドと同じレベル、
と考えていいだろうか
- 652 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/27(土) 17:51:58.87 ID:WDr5FgY1.net
- ワイン初心者から上級者まで揃う
このスレなら
きっと詳しい人が意見を投下してくれるはず・・・
- 653 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/27(土) 18:42:33.87 ID:MygWttph.net
- とりあえず飲めば
- 654 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/27(土) 21:15:33.41 ID:MzZxWxS9.net
- >>651
ラスカーズもアンジェリュスも値が張ってもいいからファーストを飲むべきだと思う。
ランシュバージュのセカンドもそうだけどファーストは素晴らしいのに
セカンドは値段の割にちょっと残念…
セカンドは作るのがうまいシャトーとそうじゃないシャトーがはっきりと
分かれると思う。
ラスカーズもアンジェリュスもセカンドは価格を考えると、高くてもファーストを飲むべき
ラスカーズで言えばセカンドよりもクロデュマルキを飲むべきだと思う
個人的にセカンドが上手なのはジスクールのラシレーヌジスクール、ヴァランドローの
ヴィルジニー、ラミッションのシャペルドラミッションだと思う。
これは価格に対してワインの価値が見合ってるという意味ね。
価格は高いのに残念なセカンドはたくさんあるから
- 655 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/28(日) 01:01:11.86 ID:N46KuBQj.net
- 2級〇〇のセカンドより
5級のファーストのが美味く飲める
特に00年代以降ならほぼ合ってる
昔は酷いのがあってこれなら〇〇のセカンドで良いとか思ったが
ここ15年以上そんな事は思わないし
セカンドなのにこの値段的な事はよく思う
セカンドが美味いって言われてたのは上記の他
少し古い話になるけれど
オーブリオン(バーンの頃)、ラトゥール(安かったので)あたりも理由はどうあれ評判良かった
今は難しいね
前ならラスカーズに手が出ないならポンテカネやラコストなんかを勧めても許容される価格だったのにな
鐘の方なら今は右岸バブル終焉した後なので探せば良いのが見つかるかもね
フォージェールの上位ラベルとかも美味しいよ
他の手段ならインポーターの投げ売り探すのもありだと思う
- 656 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/28(日) 06:32:59.73 ID:Kx5iC+bE.net
- ラコスト美味いな
クロデュマルキも美味いな
ソシアンドマレもそれなりに
シトランてどうなんだろうな
シャススプリーンは好きだな
ラグランジュでいいんじゃね?
- 657 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/28(日) 08:56:15.64 ID:fUL7d2F6.net
- バーンオーブリオンは価格を考えても合格だと思う
レフォールドラトゥールは今となっては価格が先走りしすぎでNG
ちなみにヴィルジニーには手を出してもいいけどトロワヴァランドローは
やめといたほうがいい。
セカンドはファーストも飲んでないと評価できないから難しいけど
数を飲んで自分のお好みを見つけるしかない。
ただ少なくともここの住人はボルドー好きが集まってるわけだし
みんなの意見を聞くとよいワインへの近道になると思う
逆に残念なワインたちをたくさん紹介できるぞ
- 658 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/28(日) 12:46:56.44 ID:r3sD5aIi.net
- ファースト飲めないからセカンドという考えは捨てた方がいい
全然ベクトルがファーストと違うセカンドも多いから
これは経営戦略的には同タイプの格落ち品を作るより正しいけど
そういうわけでファーストの参考にならんものだよセカンドは
- 659 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/28(日) 19:37:13.36 ID:gnotrBVl.net
- ヴィルジニーは手を出しても良さげなのか
ヴァランドローは凄く好きなんだが、常飲できるようなものではないので、ヴィルジニーも一度飲んでみるよ
- 660 :651 652:2021/03/28(日) 20:56:14.98 ID:7lss02zf.net
- >>>651-652だけど
メッチャ詳しい書き込みありがとうございます
セカンドはやめてファースト買う事にしました
- 661 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/28(日) 20:58:04.57 ID:7lss02zf.net
- もらったアドバイスはスクショして
今後ワインを買うときの教訓にします!
- 662 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/29(月) 09:43:39.08 ID:HSWaS7iX.net
- >>659
ヴィルジニーは正しくはセカンドじゃないけど、
価格を考えると適正だと思う
そりゃヴァランドローと比べちゃダメだけど、
ちょっと贅沢したい時に開けやすいわ
- 663 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/29(月) 11:33:19.28 ID:l+qEqLqn.net
- >>661
そんなやついねえだろ
自作自演してんのか?
- 664 :Appellation Nanashi Controlee:2021/03/31(水) 23:44:17.92 ID:BPjdPlAC.net
- ヴィルジニー、ヴィヴァン、サルジェあたりは価格相応に美味しいと思うのでたまに飲むけど、だいたいのセカンドは金額的にもラグランジュのファースト(2013除く)買えばよかったと後悔することになる。
特にラスカーズ、ランシュバージュ、コスはがっかりしたが、たまたまハズレを引いたんだと、違うヴィンテージ買ってまたがっかり。
どうせならオーメドック〜等の名称で格付シャトー が作ってるセカンドでも何でもない2,000円くらいのものの方が金額と品質のバランスに納得できるものが多い気がする。
- 665 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/04(日) 22:09:10.45 ID:jvTf0chQ.net
- 厚化粧していないボルドー
30年前にイギリス人が書いたエッセイに「アメリカのバイヤーから厚化粧しないと買わないと言われた」とある
- 666 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/05(月) 01:04:43.46 ID:sHQpTq7R.net
- 厚化粧の意味はあまりワインを飲まない人には分からないかもしれないが
実際に厚化粧としか表現しようがないんだよな
樽やロースト感をプンプンに効かせたワインって
30年とは言わんが10年前くらいはニューワールド全体がそういうワインばっかりだった
- 667 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/06(火) 04:25:14.30 ID:xNEam0Cz.net
- 2018のボルドー、」何を買っておくのが正解だろうか?
- 668 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/06(火) 06:46:27.64 ID:O053miQ1.net
- オーブリオンかな
- 669 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/06(火) 07:10:25.25 ID:gfkmvK2m.net
- マルゴーかな。
- 670 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/10(土) 14:31:25.39 ID:sbnPkoRg.net
- 今から2018買って
飲み頃まで寝かせておくのか・・・
セラー代なんか 大した痛手にならない位の金持ち
このスレには大勢いそうだな
- 671 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/10(土) 17:07:39.71 ID:It9JY1Ir.net
- 金は問題にならん
問題は寿命の方って人の方が多いだろうね
- 672 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/10(土) 19:28:00.79 ID:CBborQAy.net
- 飲み頃にこだわらず、飲みたいときに飲んだらいいのに
- 673 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/10(土) 20:03:55.08 ID:DeqAOeWI.net
- 次々と買ってるけど、明らかに生きている間に飲み頃が
迎えないワインなんか大量にあるわ
死んだら価値のわからない家族達に捨てられるんだろうな…
そう思いながらも毎年プリムールで購入し続けてる
- 674 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/10(土) 21:40:44.65 ID:DEJqtcwN.net
- 死にかけのタコどもが死蔵してるワイン勿体ねえから未来ある俺に飲ませろ😋
- 675 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/11(日) 17:47:34.22 ID:UBrLXJ+V.net
- 価値が分からない、興味ないなら売れと家族に伝えておけばいいんじゃない
自分はそろそろ数十年レベルの長熟型のは買い控えてる
意外に健康に長生きしてたら、どうしても飲みたくなった時に買えばいい
- 676 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/12(月) 05:08:52.57 ID:R5st+pJS.net
- 批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。
あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。
そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ!!みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。
だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。
- 677 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/18(日) 23:20:29.11 ID:WFjOmoyf.net
- Premier Cepage Cabernet Sauvignon、2018、13.5%、1507円
1500円でもボルドーはボルドー。
ウマイ。
開栓後、5分から10分ほどは酸っぱい。
10分過ぎると。渋くなってくる。
- 678 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/21(水) 18:36:11.74 ID:2KJLvM6G.net
- 近くの店でシャトー・ゴーデ サン・ジュリアン グラン・クリュ・クラッセ
(Ch. Gaudet St. Julien Grand Cru Classe) 1993ヴィンテージなるものを入手しました
創業ウン年記念大特価との売り文句でしたが(売価税込2700円ほど)
つまるところデッドストックの処分といったところでしょう
まあ結構希少なモノのようではあるので何日か立てて保管して澱を沈めてから
開栓してみようと思います
- 679 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/22(木) 04:25:20.35 ID:OM+QWeF7.net
- >>678
希少でも何でも無い
- 680 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/22(木) 22:07:22.59 ID:Eg4YlKBw.net
- DBRラフィット印のプライベートリザーブシリーズ全部アカシア入ってる
今日某スーパーでサガを見かけたがこれにもアカシア入ってたのでスルーした
チリのロスヴァスコスには入ってないようだが
正直ラフィットのポリシーって何なんとか思ってしまう
- 681 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/22(木) 22:11:59.48 ID:fMaX9Ji7.net
- >>680
ラフィットは中国に魂売ったから
- 682 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/23(金) 20:02:14.36 ID:bYsNwUAb.net
- >>680
何言ってんの?
- 683 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/23(金) 22:52:50.06 ID:UiVROdE/.net
- >>682
何が言いたいの?
- 684 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/24(土) 13:55:52.83 ID:izR1bCPV.net
- アカシアの味なんて分かるわけ無いだろ
って言うやついるよな
- 685 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/28(水) 13:05:44.24 ID:PqmQvASM.net
- マルゴー2018とムートン2016、値段は両方共75,000円ちょいでその差1,000円差。両方共WA100。
どちらを買うか悩ましい。
- 686 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/28(水) 13:28:15.54 ID:1/TsP+d5.net
- >>685
個人的な意見だが圧倒的にムートンだわ
マルゴーはやや甘みが残るからちょっと苦手
- 687 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/28(水) 15:38:55.69 ID:Q/Z1DKeP.net
- >>685
個人的な意見だが圧倒的にマルゴーだわ
ムートンは樽が強いからかなり苦手
- 688 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/28(水) 15:59:45.29 ID:R8tWBueM.net
- >>685
私はその中からは選ばない、絶対に
- 689 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/28(水) 16:02:03.07 ID:PqmQvASM.net
- 色々なご意見ありがとう。
とりあえずムートン買ってみるわ。
- 690 :ソムリエ:2021/04/28(水) 22:25:02.84 ID:4sPwDjVy.net
- シャトー・ムートン・ロートシルトは酸じゃなくて、柑橘系のような酸味が強くて嫌だな
マルゴーは若くても溢れるような薫りが素晴らしい
- 691 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/28(水) 22:36:06.71 ID:JSTgV5Gt.net
- >>690
ソムリエ氏的には、左岸5大シャトーと右岸のメジャーなシャトーでは、どこがお勧め? ヴィンテージにもよると思うけど。
- 692 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/28(水) 22:49:05.40 ID:rrn3F7jc.net
- 5大シャトーと言えども好みが分かれるなぁ
もちろんどれもすばらしいワインだと思う
個人的意見だと
1.ラフィット
2.オーブリオン
3.ムートン
4.マルゴー
5.ラトゥール
この順番かな
もちろん全ての同一ヴィンテージを飲んだことないから
何とも言えないけど、5大シャトーを飲んだ感想としてはこれかな
- 693 :ソムリエ:2021/04/28(水) 23:14:16.79 ID:EBhRi1b8.net
- >>691
ラトゥール、ラフィット、マルゴーがそれぞれに良さがあり特筆すべき物があると思う
オーブリオンは良いワインだけれど、シュヴァリエで代用が効くようなレベル
ムートンは一級の価値無し
シュヴァル・ブランはタイミングが合えば素晴らしい
タイミングが合わないと物凄く堅いだけ
同ヴィンテージを開ける期間を変えて試すべき
不思議なのは、ラトゥールは日本に正規輸入されたものを飲むとマズイというか、常に閉じたような印象で開かずに終わることが多い
1979年などは何度も繰り返し飲んだが、輸入元も熟成方法も違うのに同じ印象だった
オーブリオンも東急扱いで酷い状態の物があった
フランスからエアーで持ってきた1988ラトゥールは素晴らしかった
- 694 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/28(水) 23:39:25.55 ID:JSTgV5Gt.net
- >>693
ありがとう。ソムリエ氏のこういう情報はすごい参考になる。マルゴーの良年を買ってみようかな、ボーナスが出たら。
ペトリュスとかルパンとか言われたら、どうしようと思ってたのは内緒だ(^_^;)
- 695 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 00:10:53.63 ID:LXDu10nU.net
- 今は手荷物でワインを機内に持ち込むのはできないんだっけ? まあ、しばらくはフランスにも行けないから影響はないと思うけど。
- 696 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 00:36:57.58 ID:J4wZu8Jl.net
- >>694
自己レスすんなよ
顔もブショネのブサメン
- 697 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 00:37:49.40 ID:J4wZu8Jl.net
- ID変えてまで
自演会話する様になったら
チ ン カスリエも終わりだな
- 698 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 00:47:39.16 ID:J4wZu8Jl.net
- >>573
このコメントに チン力スリエの
無知無能無学ブサイク非モテっぷりの
全てが現れてるよな
- 699 :694:2021/04/29(木) 01:06:04.74 ID:LXDu10nU.net
- >>696
失礼な、俺は彼とは別人だ(ー ー;) 文体でわかるだろ!
彼は経験は豊富なようだが、基本ツンデレなので、うまく話せるように工夫してるんだから水をささないでくれないか。
時々荒らしモードになるのは弁解の余地がないが。
- 700 :ソムリエ:2021/04/29(木) 01:10:11.18 ID:svkTCFaA.net
- >>696-698
ああ、>>692のバカ舌貧乏人かwww
ラトゥールが最低とかお前お話にもならねえよカスwww
- 701 :ソムリエ:2021/04/29(木) 01:17:46.13 ID:svkTCFaA.net
- そういや、1992年に池袋西武で買ったシャトー・ラトゥールは素晴らしかったな
1989だったかな
店頭試飲で素晴らしくて購入したっけな
もう無くなったが、1995年くらいに新宿のワイン・バー(地下一階)にあった有名な店にたまたま入って飲んだシャトー・アンジェリュス1991も、甘みの感じられる素晴らしいワインだったなぁ
- 702 :ソムリエ:2021/04/29(木) 01:19:06.86 ID:svkTCFaA.net
- 新宿のワインバーは1997年くらいだったか
- 703 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 01:29:57.04 ID:J4wZu8Jl.net
- ( ^ω^ )プッ
573 名前:ソムリエ :2021/03/02(火) 03:11:21.12 ID:Ccgp7x3N
>>570
かつてのグロフレールはカベルネで造られた上質なボルドーそのものだったぞ
ローヌがしばしば上質なピノ・ノワールと表現されることすら知らねえのかカス
- 704 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 01:31:16.15 ID:H12Zq0S0.net
- 荒らしのキチガイがいっちょ前に人語喋ってやがる
普段の行いが悪すぎて滑稽だわ
- 705 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 01:39:24.17 ID:J4wZu8Jl.net
- ウンカスリエ ウメ村
必死の火消し乙
- 706 :ソムリエ:2021/04/29(木) 10:25:48.03 ID:Rh4i8Qe8.net
- >>703-705
やはり、ワインを知らないバカ舌のカスだったかw
俺の問題が未だに解けずにいやがったとはw
本当にバカだなお前www
未だに分からないとはw
無知晒して恥ずかしいのうwww
- 707 :ソムリエ:2021/04/29(木) 10:50:35.25 ID:Rh4i8Qe8.net
- >>703
パーカーの一節を引用しただけだが、まあ、お前のようなバカじゃ知らねえよなw
- 708 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 21:48:13.28 ID:unKFj6OK.net
- ワイン童貞 ウンカスリエウメ村
相変わらず ない知識をひけらかして
恥晒してるのな
哀れだね
- 709 :ソムリエ:2021/04/29(木) 22:09:45.85 ID:7Ntry+Hs.net
- ごめんなさい
本当は俺、童貞なんです
女もワインも経験ないんです
- 710 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 22:10:32.05 ID:4ZoAok2x.net
- >>707
バーカー乙
- 711 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/29(木) 23:34:22.54 ID:7VE3NQl3.net
- >>707
つまり自分でワイン飲んだ感想ではないわけだ
ワイン飲んだふりばっかだな
- 712 :Appellation Nanashi Controlee:2021/04/30(金) 00:22:28.23 ID:6NeNh7j4.net
- 何やってんのお前ら
- 713 :ソムリエ:2021/04/30(金) 13:31:57.52 ID:sKjU8A9z.net
- >>708-711
貧乏バカ舌の負け犬の遠吠えが酷いなw
- 714 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/01(土) 12:45:48.30 ID:o64h0XkD.net
- ワインスレもワッチョイ使用可能です
次スレからはワッチョイを導入しましょう
!extend:checked:vvvvv:1000:512
↑これをスレ立て時、>>1 の一行目に入れて下さい
vが6個だと IP強制表示になります
- 715 :ソムリエ:2021/05/01(土) 21:45:53.94 ID:n5Fpvbfy.net
- >>708-711
バカ舌貧乏人のカスは惨めやのうwww
潰れちまったのかな?w
長田ワインスタンドのカス(爆笑www
YahooID:shinnagata0513
ヤフオクの評価悪過ぎだから検索して特定しちまったわw
兵庫県のNagata Wine Stand(ながたワインスタンド)@新長田
https://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-12270713160.html
- 716 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 12:04:38.11 ID:gMxG9pkx.net
- ボルドー5大シャトー赤買っちゃったw
当たり年2016年度のものとラトゥールのみ2009年度
総額50万近くかな・・・
https://i.imgur.com/Nub9lsi.jpg
- 717 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 12:57:40.68 ID:aTJQAtmK.net
- >>716
うらやまし。自分で買って飲んだことない。
15年後に飲むつもりで若いうちに手に入れてみようかな。
- 718 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 14:22:47.69 ID:KVhFz89j.net
- >>716
裏山鹿 飲み頃になるまで健康に気をつけようね、お互い。
- 719 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 15:53:23.48 ID:BftKDS6q.net
- 2016年なんて買ってもいつ飲めるんだよ…ってならない?
俺なんて2006年ラフィットとかを去年買っても買うの早すぎたわあ…ってなってる
- 720 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 16:08:50.72 ID:aTJQAtmK.net
- いま30代なら飲めるでしょ
- 721 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 16:47:19.75 ID:gMxG9pkx.net
- ありがとうございます♪
今はアラフォーなんでたぶん大丈夫かと思います笑
飲み頃はやはり15〜20年後でしょうか?
- 722 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 18:05:34.75 ID:A1LY63sR.net
- 2005や2009、2016とかの当たり年なら
下手したら30年コースじゃないの?
つーか、海外のサイト見たら
飲み頃とか 割と 載せてあるけどな…
- 723 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 18:35:54.81 ID:y23hosip.net
- 2000年頃からプリムールで5大シャトーは買い続けてるけど
ハズレ年でさえ飲み頃がまだまだなものが多いわ
当たり年ほど飲み頃までに時間がかかるし、2016だったら最低25年〜じゃないかな?
この前飲んだ96年のムートンはまぁ飲み頃だった
逆に86年のオーブリオンは個人的にまだかなぁって感じ
- 724 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 19:03:57.82 ID:M9+mFnrm.net
- 721
こういうのって、15年前や20年前の五大シャトーを飲んだこと無くて聞いているんかしらね?
良い年ならもっと熟成もするけどまあ飲めないわけじゃないので、自分で経験して判断するしか無いんだけど
一番最近飲んだ五大シャトーって3年くらい前の70マルゴーかな
あんまり飲んでない人間が言うのもなんだけどw
- 725 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 19:25:20.71 ID:y23hosip.net
- そりゃ完璧な状態で飲みたいって思うのは当たり前だから
聞くこともするんだと思う
プリムールだからいつも6本で来るからだいたい来て5年以内に1本は
抜栓するんだけど当たり年でもデキャンタしてしばらく放置していたら
まぁ飲めるよね
むしろ当たり年は若くてもおいしいよ
もちろん飲み頃までは程遠いんだろうけど
すぐに飲みたいんだったら右岸の早飲みできるシャトーがおすすめかも
- 726 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 19:43:06.67 ID:FY7YAHur.net
- ある程度飲んでたら飲むタイミングは自分で決めれるでしょ
経験だと思って好きなタイミングに飲んでみたらいいんじゃない?
飲み物だからね、いつ飲んでもいいわけで
手持ちの98オーブリオン、02のラフィットと飲んで美味かったなぁ
02は好き。早く飲んでも美味い
- 727 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/03(月) 21:44:40.59 ID:Pqyf16Wj.net
- >>726
ウンカスリ エの知ったか炸裂
http://hissi.org/read.php/wine/20210503/Rlk3WUFIdXI.html
- 728 :ソムリエ:2021/05/03(月) 23:57:13.17 ID:iKT4RX78.net
- >>727
よっぽど悔しかったのか?w
お前が可哀想になってきたなw
低学歴の貧乏人らしいなw
そんなことやって意味あるのか?
どんだけバカなんだ?お前
ろくな人生歩んでねえんだな(呆れた
俺が煽らずに呆れるなんてよっぽどだぞ
在日ヴァカチョンの虫ケラ
- 729 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/04(火) 10:42:43.08 ID:6vTEeA4f.net
- ワッチョイ君に目付けられるとウンカスリエ認定受けるw
- 730 :ソムリエ:2021/05/04(火) 11:00:31.26 ID:FukFi/lR.net
- >>729
まあ、お前はろくなワイン飲んでないバカ舌だからなw
- 731 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/04(火) 17:31:12.22 ID:nhip4PFC.net
- >>724
そうなんです
5大シャトーワインを飲んだ事がないのでどれくらい置けば良いのか確認したくて聞いてみました
20年程度なら何とか飲めるかもしれないですが、30〜40年となると生きてるか微妙ですよね(汗)
- 732 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/04(火) 19:26:00.91 ID:iNu0gn6y.net
- なんと、ワインの話でなくて自分が生きているかどうか心配という話なのね?
あまり気にしないで頃合いを見て飲んだらいいんでないの?
飲み頃になってなくてもそれも経験。自分だけの?経験だよ。
- 733 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/04(火) 19:43:50.40 ID:4y6yvuaA.net
- 早飲み煽りは
ワインを売り捌きたい
過大広告ウメ村の自演
- 734 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/06(木) 05:07:06.70 ID:oKESETHa.net
- >>731
CellarTracker とかVivino の海外のコメント見てると、以外と早飲みしてる人も多いから、あまり気にしなくていいんじゃない? プリムールから離脱したラトゥールのリリース時期を目安としてもいいかも。公認ということで。
いや、ウメムラの回し者じゃないけどさ。w
- 735 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/06(木) 08:28:38.39 ID:vyb8sG8v.net
- 早飲み煽りしてる奴の中には
あの害悪コテ ソムリエ もいるからな
適当なアドバイスして 飲み頃を迎える前に飲ませて
後悔させる ワインを無駄に消費させるのが目的
飲み頃を知りたいなら、ワイン名と年を英語で検索するといいんじゃないか?
WAやWSなどの、飲み頃を載せてる記事が出てくるから
当然 出てくるのは英語のサイトだけど
飲み頃の年さえ分かればいいから英語力は必要ない
drink 2020-2030 みたいな表記になってる
- 736 :ソムリエ本物:2021/05/06(木) 17:53:00.70 ID:8fvnS8H2.net
- >>735
何言ってんだ?この無知なバカ舌w
- 737 :ソムリエ本物:2021/05/06(木) 17:53:31.54 ID:8fvnS8H2.net
- >>735
お前、三重県のカス?w
- 738 :ソムリエ本物:2021/05/06(木) 19:18:38.39 ID:vyb8sG8v.net
- >>736
お前をいつも見ているぞ!
スマホのカメラから見ているぞ!
- 739 :ソムリエ本物:2021/05/06(木) 19:22:42.10 ID:+kt9KzGB.net
- >>735>>738
何言ってんだ?このキチガイ
- 740 :ソムリエ本物:2021/05/06(木) 19:23:46.57 ID:+kt9KzGB.net
- >>735>>738
何言ってんだ?このキチガイ
さっさと死ねば?
お前は無知で貧乏だから俺のようにはワインを語れねえよ
なんだ?その恥ずかしいバカ文章はwww
- 741 :ソムリエ本物:2021/05/06(木) 19:27:16.63 ID:+kt9KzGB.net
- >>735>>738
何言ってんだ?このキチガイ
よう!碧南市のクズ!ガメイ!w
ガメイ&もふもふ
東海地方在住アラサー。2013年結婚。
目標は大好きなワインと、大好きな猫と
楽しく暮らせるお家を完成させる事!
愛知県碧南市
- 742 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/06(木) 19:33:49.63 ID:09Zn37qK.net
- こいつが粘着してる理由は、ワイン数千本持っててロングフレッシュが十数台あると大ボラ吹いてたときに、立派なウォークインセラーをアップされてしまったから
それ以上、悔しすぎて粘着し続けてる
粘着相手はもうとっくに居ないw
- 743 :ソムリエ本物:2021/05/06(木) 19:57:52.18 ID:G2jM2D6t.net
- >>742
何言ってんだ?こいつ
誰と間違ってんだ?痴呆症のゴミがw
- 744 :ソムリエ本物:2021/05/06(木) 19:59:40.06 ID:G2jM2D6t.net
- >>742
碧南市にお前のスレ立てられたから頭に来て突然荒らし始めたのか?
バカガメイw
立てたのは俺じゃねえぞw
さっき2にはレスして上げて来てやったがなwww
お前の名前でGoogleで検索したらスレが一番上に引っ掛かってきたからなw
- 745 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/06(木) 20:13:58.07 ID:NDZg2k88.net
- まあ何とでもいいが、生きてるうちに飲まなきゃ
話にならんだろ。
- 746 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/07(金) 00:37:36.47 ID:V6Q7+rla.net
- こいつ、、もしかして石川猶人か
- 747 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/11(火) 22:19:29.63 ID:jSCz5k/+.net
- なあ、ちょっと聞いてくれよ。
うちの会社に顎にデカいホクロのあるキモい奴がいるんだけど、そいつが昇進の祝いにお客様からワインをもらいました。いつ開けようかなってFacebookにあげてるわけ。
そのワイン見たら1本千円ちょっとのクソワインなんだよ。そんな料理酒みたいなワインを大切に保管してるなんて吹き出しそうになったわ。
- 748 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/13(木) 11:38:42.73 ID:X2HnvavM.net
- 碧南市のカス
ガメイ&もふもふ
東海地方在住アラサー。2013年結婚。
目標は大好きなワインと、大好きな猫と
楽しく暮らせるお家を完成させる事!
愛知県碧南市
http://i-smart.xyz/room/web%E5%86%85%E8%A6%A7%E4%BC%9A%EF%BC%93%EF%BD%9E%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E5%BA%AB%EF%BD%9E
- 749 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/21(金) 21:17:26.54 ID:zAntb3by.net
- >>747
貰ったのが自分でなくてよかったね。
そんなの貰ったら、放っておくしかないからね?
- 750 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/21(金) 23:19:26.97 ID:gat63OP8.net
- >>747
客から貰ったからこそ、Facebookにわざわざ上げてるんだろ
喜んでるのを見て貰えるように
- 751 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/23(日) 09:08:08.28 ID:QoMSpuWU.net
- >>750
そうか。喜んでるところを見せて、、
送り主に安心してもらう。
気遣いだね。
- 752 :ソムリエ:2021/05/25(火) 17:13:02.27 ID:+fgvvuNu.net
- >>735>>742
お前、評価悪い上にボッタクリ価格じゃヤフオクでも売れないねえwww
ワイン板荒らし悪質出品者:shinnagata0513
長田ワインスタンド
https://auctions.yahoo.co.jp/seller/shinnagata0513
- 753 :ソムリエ:2021/05/25(火) 18:55:32.66 ID:lNalQaB1.net
- >>735>>742
ながたワインスタンド
https://m.facebook.com/nagata.winestand/?locale2=ja_JP
へえ、5/31まで閉店してて暇なの?無職のキチガイカス(爆笑www
- 754 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/27(木) 09:08:29.66 ID:1UgYwuq0.net
- シャトー ラ コサード (AOCサン・クロワ・デュ・モン) 2017を飲んだ
ソーテルヌの対岸の貴腐ワイン 税込2800円くらい セミヨン100パーセント
熟したリンゴとグレープフルーツに少しレモンを垂らしたような感じ
芳醇な甘味だがほどよい酸が効いて後味スッキリ
まあまあうまいがトロトロ甘々幸福感は先日買ったエトワール ドール
(AOCプルミエール・コート・ド・ボルドー) 2011のほうがより強かったような
- 755 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/29(土) 07:25:59.47 ID:6GeDAeoi.net
- ボルドー 2020の出来ってどうなんでしょうね。プリムールで買おうと思ってるんだけど、例年何月ごろから受付開始するんでしょうかね?
- 756 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/29(土) 08:17:31.57 ID:c6pEbN+n.net
- >>755
winereport購読してるけど、2020は確か右岸がいい年だったような。
例年プリムールは5月か6月に販売スタートだったと思うけど、去年はコロナ禍だからか8月頃スタートだった気がする。
去年はシュヴァルブランとパルメ買ったけど、今年は右岸ばかり選ぶかな。
- 757 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/29(土) 11:54:21.97 ID:6GeDAeoi.net
- >>756
ありがとうございます。マルゴー買おかなと思ってたけど、シュヴァルブランやオーゾンヌも検討してみようかな。寺田は少しずつ始まってるみたいですね。
- 758 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/29(土) 13:46:07.74 ID:Z+GklMLT.net
- >>755
自分はとりあえず、出来に関係なく同じものを買い続けてるから左岸も右岸もいつも通りに買うかな
ただ2013だけは買わなければよかったと後悔している…
- 759 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/29(土) 21:20:30.31 ID:6GeDAeoi.net
- >>758
2013より良ければ買いですね。2020のヴィンテージ情報があまりなくて、エノテカの店員に聞くと微妙って言われたんでちょっと気になってます。
- 760 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/29(土) 21:48:28.25 ID:1TbpxqAc.net
- これまでノーマークだったスーパーを訪れて見知らぬ安ボルドーをいくつも見つけて
ハズレの多そうなガチャを引こうかどうしようか迷っている俺からすれば
まったく雲上人の会話ですな>プリムール云々
- 761 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/29(土) 22:05:09.56 ID:b5uC0DUk.net
- >>759
まぁ出来が悪くても自動購入に近い状態だからあまり気にしないわ
ただ、同じものを同じだけ購入するけど金額はプリムールの時点から
かなり違う時がある
ラフィットは毎年9〜10万くらいで安定してる方だけど
ルパンは30万近いときがあった気がする
- 762 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/30(日) 00:12:34.34 ID:wBncZb4J.net
- >>761
ラフィットとはいえプリムールでそれは高過ぎない?
酒屋でセラーに入って売ってる値段より高いぞそれ
- 763 :Appellation Nanashi Controlee:2021/05/30(日) 07:19:16.09 ID:VwoQoTlb.net
- >>762
2019のラフィットが88000くらいだった気がする
まぁ誤差の範囲でしょ
- 764 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/01(火) 04:18:39.64 ID:mNAxprP+.net
- ウメムラはエノテカ輸入のワインを仕入れないからエノテカスから攻撃の対象にされてる
- 765 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/05(土) 15:21:19.93 ID:AenmrD8g.net
- 今日プピーユ2015のハーフ開ける
- 766 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/05(土) 15:43:53.08 ID:mU77gSRM.net
- 画像貼り忘れてた
https://i.imgur.com/i69KrFl.jpg
- 767 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/05(土) 21:32:06.01 ID:tObn/tu1.net
- シャトー モンペラ ルージュ 2015を飲んだ
昨日開けてすぐは香りはまあまあいいのだがタンニンが強すぎて閉口した
今日残りを試してみたらタンニンだいぶ引っ込んで果実味が出てきた
前に同じ銘柄を買ったときもあまり良いと思えぬまま全部飲んじまったが
抜栓後ほぐれて来るまでだいぶ時間がかかるワインだと思っていたほうがいいのか
残り3分の1はもうひと晩越させてみる
- 768 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/05(土) 23:55:32.91 ID:tObn/tu1.net
- シャトー サン レオン ルージュ 2017を飲んだ
地元のスーパーで税込1400円くらい セパージュはメルロー80カベソー20
上質感のある暗めのルビー色 ハーブやミントの穏やかな香り
口に含めばほどほどの酸とやや強いタンニン
でもそれらが果実味とケンカすることなくうまいこと重層的な味わいを
作っているようにも思える
値段ぶんの価値はあるだろう
- 769 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/06(日) 22:57:04.08 ID:2i8OoPw9.net
- クロ レ ランパール ルージュ 2018を飲んだ
AOCグラーヴ メルロー100パーセント グラーヴでこれは珍しいらしい
濃いがよく光を通して輝くルビー色 ミントと何か石灰質の香り
飲んでみると酸タンニンともに控えめで上品 熟した果実味を緩やかに支える
全体として非常に穏やかな雰囲気をまとったワイン しかし満足感はそこそこある
ワイン単体では飽きが来るかもしれないが良いアテがあれば十分楽しめるだろう
近場のスーパーで買ってきたちょっとお高めのローストビーフうまうま
- 770 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/11(金) 21:48:19.64 ID:vzNMrud5.net
- シャトートロタノワ2008を抜栓
2008は右岸はなかなかの出来
もちろんあと10年以上の熟成がベストだが今飲んでも右岸らしい味わいだった
例外もあるが相対的に右岸の方が早飲みするには良い
左岸のソーヴィニヨン主体だと飲み頃が程遠い
- 771 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/12(土) 23:42:03.43 ID:bbyX4vry.net
- 新井くん、ワイン板を荒らす時は
ワイナリー和泉屋の自社回線使ったら?(爆笑www
- 772 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/14(月) 01:22:14.82 ID:eK4nwSFb.net
- シャトー デギュイユ 2015を飲んだ
AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー
グラスに注いだ色合いは暗く重々しく豪華な感じ
香りはベリーの瑞々しくふくよかな香り ちょっと刺激的
飲み口は新鮮な果実味をほどよい酸控えめなタンニンそして
包容力のある樽味が覆う
総じて良い 面白い
- 773 :ソムリエ:2021/06/15(火) 18:16:37.35 ID:gyAki8yx.net
- かつては楽天ワイン屋No.1!
鬼子母神の料亭に偉そうにワイン屋の団体立ち上げると楽天のワイン屋に呼び掛けてワイン屋集めて集会開いた勘違い野郎!www
楽天年間アワードでは三木谷の隣で偉そうにしてた君も、
俺に歯向かった事が原因で潰されて
タカムラにNo.1を奪われてからは負け犬人生だよなw
池袋にスペイン専門のワインバー出して潰し
オフ会と称してmixiなどのSNSでワインを知らないド素人集めてスペインワインを仕入れて3倍以上のボッタクリ価格で売り出し一時的にw
スペインワインの価格を高騰させた
ワインの知識が全くねえから1000円で満足する味わいのスペインワインで勝負するしか無くなってインポーターからも相手にされなくなり弱小ワイン屋に成り下がった
ワイン板荒らしワイナリー和泉屋の新井くんwww
名前晒したら突然消えたな(爆笑www
- 774 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/15(火) 23:06:33.75 ID:X0E+sjt0.net
- >>773
自己紹介乙
- 775 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/18(金) 21:05:46.17 ID:EZY484TE.net
- シャトー ピエールフィット 2012を飲んだ
AOCラランド・ド・ポムロール
幾分茶色味を帯びた赤紫色 香りはブルーベリーのような親しみ易い果実香に
いくらかのイチジクや土っぽい香りが混じる あとからコショウの雰囲気も少し
飲み口は鮮度の高い果実味と穏やかな酸味が心地良い それを肌理の細かい
タンニンが優しく包む 実にバランス良く口当たり柔らかで心地良い アタリ
- 776 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/19(土) 05:15:56.34 ID:6Zgbk7Nh.net
- >>775
ゴミワインw
- 777 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/19(土) 23:11:12.44 ID:OfauPVg6.net
- 今シャトーファルファ2017のハーフボトル飲んでる
https://i.imgur.com/It1Qmu4.jpg
- 778 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/20(日) 00:50:06.72 ID:eIPif/Tc.net
- 錦織ゲイとかいう自殺配信した騒ぎしてた人だっけ?
- 779 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/20(日) 11:25:27.25 ID:0KkCltN/.net
- さすがに擁護できんわ
このゲイ、キモ過ぎ
- 780 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/20(日) 13:05:15.45 ID:1Wo6E9rG.net
- >>777
お前、アプリで顔変えてるだろ
- 781 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/20(日) 16:40:59.59 ID:MeeL/ri3.net
- >>780
変えてませんよ
- 782 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/20(日) 16:53:57.05 ID:A4vRkkTA.net
- >>777
君が男前なのはよーく分かったからもう顔写真晒さんでもええわ
飲んだワインの話書くだけにしてくれ
- 783 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/26(土) 16:28:08.71 ID:xZHzDzEs.net
- ブサイクのくせに自己顕示欲は高いのな
- 784 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/26(土) 16:41:19.93 ID:okJTiwkf.net
- 今日はシャトーラグランジュの2013を飲む
https://i.imgur.com/bW9Z72z.jpg
- 785 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/26(土) 16:44:49.34 ID:okJTiwkf.net
- >>783
ありがとうございます
夜にまた来ます
- 786 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/26(土) 20:35:27.56 ID:OSAZEfWF.net
- >>784
なんでワイン飲んでるの?
- 787 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/26(土) 22:07:18.14 ID:okJTiwkf.net
- >>786
好きだからです
で、今シャトーラグランジュ2013飲んでるけど、なんかいまいち
1日置いた方がいいのかな?
- 788 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/26(土) 22:08:09.11 ID:okJTiwkf.net
- 画像貼り忘れてました
https://i.imgur.com/XZDaOrC.jpg
- 789 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/26(土) 23:38:09.09 ID:1iKpHC/V.net
- 服着てて笑顔だと普通なのに、脱いで無表情だとなんか怖いよ…
- 790 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/27(日) 02:44:11.12 ID:23AvXibA.net
- >>787
ラグランジュは影響なかったのかもしれないからなんとも言えないが
基本的に2013の左岸は壊滅的な出来の年
- 791 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/27(日) 03:03:30.82 ID:XNrry0S+.net
- すまん、このブサイク
見るに耐えない…
- 792 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/27(日) 03:04:08.45 ID:4s63kBa2.net
- 次からは速攻NG入れるわ
- 793 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/27(日) 13:47:09.71 ID:4kcYGORB.net
- マルゴー2016と2018どっちを買うか迷ってる。
2018の方が10,000円近く高いから2018の方がいいのかな。
他にもウメムラでトロタノワ2018買おうと思って楽天イベント待ってたら瞬殺されてた。。
人気VTなんだね。
- 794 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/27(日) 15:55:41.95 ID:Wm9MDZGl.net
- >>793
マルゴーは点数で言えば2018の方がわずかに高い
まぁ2016と2018どちらもほぼ満天
味に関してはまだ先の話だし何とも言えない
2015なんて最初は人気VTで高値だったけど
蓋を開ければ2016の方が良VTとなり下落傾向になったし
2018はまだ様子見かも
あまり気にしないなら市場から無くならないうちに好きなVTを買うべき
それか余裕があるなら毎年プリムール契約する方がVTを気にしないで済むよ
今年もワインが届く時期だなぁくらいにしか思わなくなる
- 795 :ソムリエ:2021/06/27(日) 16:09:04.50 ID:tiLJUVDr.net
- >>793
トロタノワ2018はパーカーほぼ満点だからな
- 796 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/27(日) 22:47:28.98 ID:x1QFDT7Y.net
- >>794
>>795
ありがとう。
暫く悩むことにします。
初めてプリムールに参戦した数年前は実際にそのワインがリリースされた時に値段が少し安くなったことに幻滅して暫く不参加だったけど、昨年は久しぶりに参戦した。
2020もそろそろ始まりそうだから、右岸を狙うかな。
- 797 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/27(日) 22:54:11.73 ID:nCTlwDwO.net
- ぐぬぬセレブっぽい
- 798 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/27(日) 23:09:42.44 ID:0E7IkZl8.net
- 良い年ほど飲み頃が先になるけどね
- 799 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/28(月) 23:15:51.68 ID:gn8RE8Qm.net
- >>796
プリムール契約しだしてから20数年になるけど
痛い思いしたのはなんだかんだで4VTぐらいだったわ
もともと俺はワインを資産とは考えてないし
純粋にお酒として扱ってるから飲んで楽しんでる
ここ1年半くらいはパーティーとかできないからなかなか飲めていないけど…
俺は毎年左岸は1級シャトー5種とボーカイユ、右岸はルパンとパヴィを購入してる
割高にはなるけど1本からでも買えるインポーターもあるし
好みの銘柄を探すのもいいかも
- 800 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/29(火) 07:00:10.22 ID:wDfUsX7i.net
- >>799
毎年、プリムールでいくらくらい使ってる?
所有してるワインの量も凄そうなんだけど…
- 801 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/29(火) 22:15:43.80 ID:pSj0elnJ.net
- 俺は毎年プリムールで使うのはだいたい200〜300万まで
その年によって単価が違うけどそれくらいに収まる
あとは試飲会とかの案内きて参加したときにまんまと買わされるくらい
でもここ1年以上試飲会もないから増える要素はほぼプリムールだけ
今現在で所有は500本ぐらいだと思う
結構調子乗って開けちゃうタイプだから消費しちゃうほうだわ
- 802 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/30(水) 01:51:06.93 ID:qhN6UV8H.net
- >>801
それはすごい。
自分のワイン購入額は年間で3.5Mぐらいだけど、DRCやアルマン・ルソーあたりが購入額引き上げているから、ボルドー購入額は年間1Mぐらいかな。
ペトリュス欲しいけど、そこまでの金がないからメドック1級やペトリュス、ルパン以外の右岸シャトーで満足してる。
- 803 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/30(水) 02:30:54.36 ID:teHBT8RU.net
- 俺高いワインなんてシャトー・パルメまでしか飲んだことないなあ
キャバクで入れたクリュグを除けばw
- 804 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/30(水) 13:52:27.85 ID:DlAztwnG.net
- >>802
ペトリュスかルパンは飲むべきだと思う
あの2本は別格だわ
でも好みがあるからペトリュスが最良とは思わない
だから俺はプリムールでペトリュスを買わずにルパンを買ってる
まぁ相対的に良いワインであることに違いはない
俺はボルドー専門なので1点に注ぎ込めるけど
ブルゴーニュ好きになると大変らしいね
- 805 :Appellation Nanashi Controlee:2021/06/30(水) 23:02:29.44 ID:kuzufTUR.net
- ポムロールの中ではペトリュスとルパンは別格というか異質ともとれる
時点でラフルール・トロタノワ辺りだろうか
個人的にはオザンナとレグリーズクリネが味も価格的にもいいと思うわ
ポムロールは格付けがないだけに完全に好みの世界だよなぁ…
もちろん大衆の意見である程度価格によるランク付けがされているけど
価格以上の価値があるワインが多いのも事実だし、値段以下のワインもあるから
飲んで経験を積むしかない
- 806 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/01(木) 22:26:53.09 ID:l6HWSx6t.net
- ペトリュス・ルパンがいてその下はホントに好みの問題だと思う
コンセイヤント・トロタノワ・ガザン・セルタン・レグリーズ・オザンナ
クリネ・ネナン・レヴァンジル
有名どころは一通り飲んだけどネナンはやはり価格的にも少しランクが落ちる
個人的意見だがガザンが価格以上の価値を出していると思う
- 807 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/01(木) 22:31:45.36 ID:ASUIG+Ll.net
- その中だとコンセイヤントが一番うまいけどなあ
- 808 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/01(木) 22:36:17.66 ID:oquRABWM.net
- サンテミリオンの2010年を3000円ぐらいで買ったら最高の状態でニヤニヤしてしまった。
熟成して濃く甘い香りがモワっと立ち込めて10年を経たとは思えない輝きとクリアな外観に角が取れて滑らかな口あたり、控え目だけど複雑な味に感心した。
高いワインはもっと美味しいんだろうけど3千円台でもタイミングが合ったときの破壊力はすごい。
- 809 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/01(木) 22:51:15.09 ID:l6HWSx6t.net
- ペトリュス・ルパンを省いて
値段を気にしないのであれば俺はオザンナかな
コンセイヤントもいいよね
香りが華やかで明るい感じの印象だわ
- 810 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/01(木) 23:37:07.76 ID:ekOMF87F.net
- ペトリュス飲みたいが最近コラージュの卵にまで反応するくらいアレルギーが出るようになってしまった
そうするとボルドーの良いワインはほぼ全滅
- 811 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/02(金) 00:00:30.86 ID:t2ZMe5Zv.net
- コンセイヤント2018はさらに高くなったな
10年以上前のヴィンテージの方が今買っても安いという
- 812 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/02(金) 01:11:14.05 ID:lg9m0Eq+.net
- ポンテカネの値上がりも
なかなかヤバい気がする
2016年以降の値段 なんだよアレ
5級の値段じゃねーだろ
- 813 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/02(金) 11:26:37.76 ID:zqiVURQh.net
- >>812
品質も5級レベルじゃないからね
3級上位か2級クラスだから価格は妥当かも
- 814 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/02(金) 11:31:07.54 ID:1a3ylexo.net
- >>812
ポンカネ2019はプリムール価格安かった。
確か10,000円切ってた気がする。瞬殺で買えなかったけど。
- 815 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/02(金) 13:21:14.82 ID:zqiVURQh.net
- >>814
2019はかなりのできなのにプリムールはわりかし安かったね
普段買わないポンテカネを買ったわ
すでに値上がり傾向にあるし、欲しい人は今の販売価格で買っとくべきだと思う
点数がいいと価格が上がっちゃうからね…
まぁ一つの目安に点数を見るのもいいけど、
最後は自分が飲んで満足できるかだし
- 816 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/02(金) 13:46:55.68 ID:2bGVw4Fs.net
- 飲み頃には死んでいるからプリムール興味無くなった
これからは手ごろなワイン飲みつつコレクションを消費していくスタイルに移行だわ
子供が出来なかったから引き継いでくれる人も居ない
ボルドーだけはもっと買っておけば良かったと後悔してるけれど今更の話だね
2004みたいな手ごろで今でも楽しめる年ってのが手持ちから減っていく哀しさよ
- 817 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/02(金) 22:20:11.24 ID:8B9q+eAI.net
- 20数年プリムールで購入して初期時代に購入したのが
ようやく飲み頃かこれでもまだ早いくらい
早いと分かっていながらでも飲んだり集めたりするのが好きじゃないと
プリムールには向かないね
資産目的の人はプリムールでがっつり買うんだろうけど
俺は死んだら子供たちに好きにしてくれと伝えている
500本も実家にワインがあったら遺産整理の時に
ゲッソリするだろうが気にしない
- 818 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/03(土) 17:39:42.80 ID:JMqXHWpd.net
- >>817
1本3万としてもちょっとしたボーナスじゃん
子供達には価値があるワインだと教えとかないと
- 819 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/04(日) 02:49:33.82 ID:A6+s4qYm.net
- ボルドー全般に値上がり激しいね。デフレの日本にいると購買力の低下を痛感させられる。まあ、ブルゴーニュに比べたらまだマシだけど。
俺の好きなVCCも、寿命と飲み頃を秤にかけると、そろそろ購入ストップの頃合いかな…
- 820 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/05(月) 13:04:37.01 ID:t3elc1UT.net
- ボルドー2020のプリムール売出し開始はまだ?
今年も徳岡かな。
- 821 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/06(火) 22:47:43.49 ID:SnifcXt4.net
- プリムールや試飲会で購入し続け
飲んではいるけど1000本オーバーの在庫になり
本格的に購入をやめたわ
今からは減る方向だけど寿命を考えると8割以上は残りだろう…
子供には買取にでも出すように言っておいたわ
- 822 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/08(木) 16:22:46.31 ID:yJVgJcky.net
- ようやく徳岡からプリムール販売メールが来た。
パルメは昨年は30,000円程度だったのが、今回は41,710円。
流石に買わない。
シュヴァルブランが昨年より安くなって65,960円。
これは買うか。
- 823 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/08(木) 22:07:00.10 ID:7jliuZfP.net
- 俺もこの価格ならパルメは買わない
シュヴァルブランは個人的にあまり興味がないけど
この価格なら買ってもいいかも
右だとパヴィ・ヴァランドロー辺りは購入かな
- 824 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/08(木) 23:38:06.46 ID:8xOCFe4H.net
- 待望のトロタノワ2018がようやく買えた。
ウメムラの新着が届いたときはタイミング的に買えなかったけど、今回は買えた。店はヤフーショッピングのアーベンワイン。
しかもウメムラより10,000円近く安い。
ウメムラの値付けはエノテカより高いけど、エノテカより高い値付のワインなんか初めて見た気がする。
- 825 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/09(金) 00:43:16.93 ID:H2OtmgPf.net
- 俺はトロタノワ2008をこの前購入した
右岸は2008が当たってる割に価格が安い気がする
- 826 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/15(木) 21:43:48.45 ID:posGqxGN.net
- 近くのイオンで晩酌用のワインを物色し
シャトー ポンテ ラ グラヴィエール ルージュ 2016年を買って飲んだ
AOCグラーヴ 税込2600円ちょい
美しい紫色 重めの穏やかな果実香とやや強めの樽香
口当たりは実にスムーズで穏やかな酸と仄かな甘味が豊かな果実味を縁取る
全体として穏やかで尖ったところのない造り ゆっくり余韻に浸れる
肉っぽいものをアテにするのに飽きてきたので白身魚の刺身を買ってみた
ワインのおかげか馬鹿舌のせいか違和感はない
- 827 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/17(土) 08:44:39.91 ID:LQln6wFd.net
- 徳岡でボルドープリムールが始まったので、数本ポチった。
フィジャック
クリネ
ローザンセグラ
シュヴァル・ブラン
カノンも欲しかったけど、売り切れ。。
去年より売れるスピード遅い気がする。
評価もWA100が去年より少ない感じだから、そんなにいい年ではないのか。
winereport見るといい年の印象だったけど。
- 828 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/18(日) 15:16:00.12 ID:q1XiTh3H.net
- 徳岡
プリムール結構残ってるね。意外だったわ。
マルゴー
スミスオーラフィット
ポチった。
シュヴァルブラン、、、悩み中。
- 829 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/19(月) 00:56:36.28 ID:Eq/rHhE7.net
- ポンカネ2010が3万ちょいって安い?
- 830 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/19(月) 06:54:40.05 ID:gT4D3Eaq.net
- >>829
まぁ普通くらいかやや高め
5年くらい前はその値段ぐらいでどこも
販売してたけど、今は2010はちょっと値下がり傾向かも
逆に2009は値が下がらない
- 831 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/19(月) 12:48:00.70 ID:MM2OvtD1.net
- 検索すると大体4万くらい。その値段じゃ買えないね
- 832 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/19(月) 13:08:11.21 ID:RKdjmvR9.net
- ネットはすぐに価格変わるから上がったり下がったりが激しいけど、わりに百貨店なんかは仕入れた価格のままだわ
伊勢丹は2010が32800でまだ売られてた
- 833 :ソムリエ:2021/07/19(月) 22:23:14.50 ID:rWJMNVpH.net
- シャトー・ポンテ・カネなんてどんなに評価が上がっても13,800円の価値しかねえよw
どこかのワイン屋のネット工作か?www
- 834 :ソムリエ:2021/07/19(月) 22:31:39.36 ID:rWJMNVpH.net
- どうしてもポイヤックというならラコストやデュカスがあるだろ
ちなみに、ラランド・ボリーは1000円以下の価値しかねえから
買ってはならないボルドー
普通にメドック格付けが欲しいなら
パーカー98で一万以下で買える
シャトー・サン・ピエールでいいだろ
素晴らしく旨い
- 835 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/19(月) 22:45:58.25 ID:g84sEMyE.net
- ポンテカネはいくつか高評価なヴィンテージを飲んだがなんでそんなに高評価なのか分からなかったな
ミシェルロランのワインは良いと思うことが多いんだが、珍しく期待外れだった
左岸ならポワフェレの方が価格安い上にロランらしさがあって好き
- 836 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/20(火) 00:46:01.24 ID:8JQ9LFWB.net
- ポンカネはシャトー・グロ・フレール・エ・スールよりクオリティ高い。
- 837 :ソムリエ:2021/07/20(火) 03:10:48.70 ID:xeUb3tGR.net
- >>836
おう!バカワイン屋!w
工作失敗して惨めだなカス(爆笑www
- 838 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/21(水) 09:56:46.65 ID:AkU2Wayk.net
- >>827
ローザンセグラっていい?
漠然な質問で申し訳ないけど、未飲だから気になった
- 839 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/21(水) 10:55:55.95 ID:LCr0vstK.net
- >>838
ここ数年で評価が一気に上がったから、買ってみた。
パルメに比べればまだ安いし。
2018と2020を買ったけど、飲み頃はずっと先。。
- 840 :ソムリエ:2021/07/21(水) 20:08:30.87 ID:gQKv24cc.net
- >>838
シャトー・ローザン・セグラ、
シャトー・マルキ・ド・テルム
この2つのマルゴーは素晴らしいワイン
- 841 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/23(金) 11:03:49.48 ID:kf5OOK9A.net
- 有名シャトーのセカンドワインって3年くらいで開けてもいいの?
- 842 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/23(金) 12:24:22.83 ID:bJS1QqW1.net
- いいんじゃないの
- 843 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/23(金) 17:46:36.45 ID:Yfp2bDbd.net
- >>841
飲み頃という意味ではセカンドでも3年じゃ早いと思う
でも飲みたい・待てない・若々しい硬い感じが好きとかで
開けるならいいと思う
ファーストより価格的にも開けやすい気持ちにしてくれるし
全然ありだと思う
むしろ開けてポテンシャルがあることに気づいても3年前のワインなら
まだ適正価格で買い戻して今度は熟成させることも可能
- 844 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/23(金) 18:16:43.64 ID:PdZB0Loe.net
- はえー3年はやっぱり早いか
厳密にはアルテ・レゴ・ド・パルメ2017なんだけど
- 845 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/23(金) 19:26:15.03 ID:Yfp2bDbd.net
- >>844
またセカンドの中でも時間がかかりそうなチョイスだわ
ただファーストよりメルロー使用率が高いから飲めないことはないと思う
ちなみに海外のサイトでは飲み頃は2024あたりかららしい
しっかりデキャンタしてゆっくり飲めばなかなか楽しめるかも
よほど気になるなら開けてみて満足できて熟成の兆しがあるなら買い戻しかも
- 846 :ソムリエ:2021/07/24(土) 11:40:09.45 ID:sPXnEW/0.net
- アルテ・レゴ・ド・パルメで3年は早い?
ファーストのパルメとは似ても似付かない早飲みワインに何言ってんだ?こいつw
- 847 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/30(金) 12:57:01.40 ID:UMl4bQ4B.net
- ムートン2019のプリムールが安かったから買ってみた。あと30年は寝かせないとな。
- 848 :Appellation Nanashi Controlee:2021/07/30(金) 16:28:30.34 ID:4IGAW39Z.net
- クロデリュヌダルジャン2017を飲んでみた。
毎VT飲んでる気がするけど、相変わらず旨い。
本家のドメーヌ・ド・シュヴァリエに感じるスモーキーさはないが、SBの酸味、クリアな味わいとセミヨンの厚みのあるボディのバランスが秀逸。
ボルドーブランの中ではコスパ最強。
セパージュ変わったのかな。以前はもう少しすっきりしてSBの比率が今より高かった気がする。
- 849 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/04(水) 19:38:37.23 ID:GLGi3gKS.net
- 過疎ってるんで
レゼルヴ·ド·ラ·コンテスの2010を開けてみる
https://i.imgur.com/HQNx3FY.jpg
- 850 :ソムリエ:2021/08/04(水) 19:46:58.07 ID:t3jlVwK5.net
- >>849
キチガイ死ね!カス
- 851 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/04(水) 21:25:54.43 ID:BKcovdYG.net
- グロ
- 852 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/04(水) 21:51:33.33 ID:uaIYHx4C.net
- またキモいのが来た
- 853 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/04(水) 22:11:50.74 ID:AFkBIWjw.net
- >>849
グロ
- 854 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/04(水) 22:15:39.09 ID:pLlHSwDe.net
- 気持ち悪いからウンカスリエかと思った。
- 855 :ソムリエ:2021/08/04(水) 22:28:56.40 ID:ge98GIjg.net
- >>854
よう!キチガイw
負け犬の遠吠えしか出来ない無知な貧乏人w
- 856 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/06(金) 16:54:58.68 ID:XIyNQdlE.net
- >>855
グロ
- 857 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/06(金) 23:11:16.67 ID:TCB1z2vB.net
- まあマジレスして悪いんですが僕はちゃんとボルドーワインの話してるのでスレチではないですよね
皆さんも僕への個人攻撃ばかりしているとスレチの荒らしになっちゃうので、もうちょっと民度高いところ見せたほうがいいと思いますよ
多分皆さん僕より年上で金持ちだと思うので
あ、僕は今ボルドーワイン飲んでいるのでスレチではないですからね
https://i.imgur.com/0epY6J6.jpg
- 858 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/06(金) 23:36:31.81 ID:6H4uoP0Q.net
- >>857
グロ
- 859 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/06(金) 23:54:13.83 ID:TCB1z2vB.net
- >>858
ボルドーワイン楽しんでます?
https://i.imgur.com/94HiwR1.jpg
- 860 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/07(土) 00:00:57.48 ID:/94/0Dwm.net
- 自殺騒動まで起こしたのに今は酒まで楽しむ余裕を持つまでに回復したのは何より
でも写真は載せんでいいよ
- 861 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/07(土) 00:01:34.88 ID:/94/0Dwm.net
- もっと言うとワインの写真は歓迎だが人はスレ違いだからね
- 862 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/07(土) 00:11:29.90 ID:WP2Zb362.net
- 半裸じゃなければギリギリ許せる
- 863 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/07(土) 02:12:26.81 ID:GK7uipl7.net
- いや、許せんだろこのホモ
反応すると喜ぶだろうから
このホモに触れるのはこれくらいにしとく
- 864 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/07(土) 07:18:44.84 ID:Ey0poh2y.net
- >>859
グロ
- 865 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/07(土) 09:15:32.78 ID:aVBbpS50.net
- ワイン会に半裸で参加して「ワイン好きなので僕の話聞いてください」と言うことの
異常性ぐらいわかるだろ。半裸でもいいけどせめて写真貼るのはやめてくれ。見たくない人もいるんだ。
- 866 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/07(土) 12:34:46.37 ID:OazJYg45.net
- >>857
お前は半裸でグラス構えてる自分自身のキモい画像を見せびらかそうとしてるだけであって
ワインのことなぞただの1ミリも語ってない
せいぜい銘柄書くくらいでワインの話してまーすとか寝言にもほどがある
- 867 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/07(土) 13:23:05.54 ID:GK7uipl7.net
- 次スレからはワッチョイ入れような
グロ画像を見ずに済む率は上がる
- 868 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/08(日) 00:09:51.97 ID:4NWsyVnv.net
- 近くの酒屋で税込2千円でシャトー オーシャ ルージュ AOCフロンサック 2014を買ったのだが
色濁り香り味わいともに不快なイガイガ 青カビ風味
残念だがブショネ 今回は評価対象外 また別の機会に
- 869 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/10(火) 11:32:05.21 ID:iGnoQ7Ml.net
- 5000円くらいのカベソネ単一おすすめおしえれくらはい
- 870 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/10(火) 11:51:33.33 ID:gLo5RfV2.net
- >>869
ボルドーが飲みたいのかカベソーが飲みたいのかどっちなん?
おすすめできるほど候補ないと思うよ。
- 871 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/10(火) 20:28:56.70 ID:n54+wqkF.net
- >>867
正しい指摘だ
- 872 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/11(水) 02:03:56.36 ID:IFGS76uC.net
- >>869
答えにはならんが一例として税込4500〜5500円でカベソー単一のものを
エノテカ、ドラジェ、フィラディスのサイトで探してみた
見つかったのは8点 サイト別内訳はエノテカ3、ドラジェ5、フィラディス0
国別ではアメリカ3、イタリア、アルゼンチン、チリ、イスラエル、中国各1
フランスはゼロ
これが全てではなかろうが選択肢はかなり少なそうだということは推測できる
- 873 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/11(水) 02:05:10.02 ID:IFGS76uC.net
- 文字化けした
税込4500円以上5500円以下ってことね
- 874 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/11(水) 09:04:05.93 ID:Oz3lNr50.net
- ありがとうございます なるほどそういう検索でよいかもしれませんね
参考になりました ありがとうございます
- 875 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/27(金) 17:53:43.99 ID:g1rOUyQn.net
- ややビミョーなヴィンテージ1994
1.ピション・ラランド 23100円
2.ピション・バロン 11000円
3.クロ・デュ・マルキ 9680円
もし買うなら2かねぇ
- 876 :Appellation Nanashi Controlee:2021/08/27(金) 18:28:40.11 ID:uD22MIgD.net
- >>875
参考までにWAの評価。
1ラランド→91
2バロン→88
3マルキ→??
- 877 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/02(木) 07:11:10.82 ID:HMLSHgTc.net
- クロデュマルキでいいじゃん
- 878 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/04(土) 12:34:23.96 ID:2Tz52dwa.net
- コンセイヤント2016かレヴァンジル2016どちらを買うか迷ってる。
前者が25,168円で後者が28,875円。
両方買いたいけど、アルマン・ルソーのリュショットシャンベルタン2016買ったら金欠になった。
- 879 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/04(土) 12:42:14.43 ID:3yyBMgst.net
- >>878
俺ならコンセイヤント
両方飲んだがコンセイヤントの方が芳醇で好み
- 880 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/04(土) 14:40:23.40 ID:9cPLhQ6w.net
- >>879
ありがとう。
安いし、コンセイヤントにしようかな。
- 881 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/04(土) 20:55:58.79 ID:3yyBMgst.net
- >>880
補足だけど
コンセイヤントは98点、レヴァンジルは97点
それぞれ飲み頃は2025年以降から
もはや好みのレベルだからどちらを選んでも後悔ないと思う
このクラスになると出来は問題ないから個人の趣味でほしい方を買えばいいと思う
2016のコンセイヤントで25000円前後ならまぁかも
2008とかが1万円台で購入できていたころが懐かしい…
- 882 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/05(日) 23:13:07.28 ID:P2/hHB3g.net
- 試験の点数みたいに当たり前に書くんだなw
まあパーカーなんだろうけど
コンセイヤントといえば10年前に飲んだ62が素晴らしかったけど、2年後くらいに同じのを飲んだらビミョーだったな。。
- 883 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/09(木) 09:10:40.77 ID:IGsA6C9H.net
- 楽天スーパーセールで、ラスカーズめっちゃ安い!
https://item.rakuten.co.jp/grandvin-matsuzawaya/40468136s/
- 884 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/09(木) 09:26:01.64 ID:vkRgbUnc.net
- >>883
飲み頃は少なくとも10年は先か…
コロナで死んでるか
味覚を失ってるかもしれんな
- 885 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/09(木) 09:27:02.70 ID:vkRgbUnc.net
- 10年前 円高全盛期はもっと安かったんだっけ?
当時は五大シャトーとか格付けワインとか
全然興味なかったからな…
- 886 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/09(木) 09:29:54.72 ID:XSd3CAWv.net
- 他は28000くらいだからめちゃめちゃというほどではない
- 887 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/09(木) 11:13:25.80 ID:fvW8MO/4.net
- https://www.ningenkankeitukare.com/entry/184.html
- 888 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/11(土) 15:47:30.12 ID:jFp8CMtK.net
- エノテカでボルドープリムール始まったけど、お得感ゼロ。
優先会員だと安く買えるんかな。
徳岡はプリムール一般販売前に前年購入者は少し安く買えて、そこからなぜか少しずつ値段上がるけど、そういうものなんかな。
- 889 :Appellation Nanashi Controlee:2021/09/14(火) 00:39:33.42 ID:nLAqYkh0.net
- >>13
二十年位昔は、リリース価格数万円だった。当時1万以下のコスやピション辺りは普段飲みしてたな。ニュイのプルミエクラスも5千で買えるものが有った。収入もまぁまぁ有ったけど。
- 890 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/01(金) 00:15:53.39 ID:N7MfI1zV.net
- スレ過疎ってるんで明日レビュー画像投稿しますね
- 891 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/01(金) 00:41:54.72 ID:OQ4cwnsp.net
- >>890
服着た状態で頼む
- 892 :ソムリエ:2021/10/01(金) 05:53:40.10 ID:1nmvD0Ij.net
- >>890
また安いゴミワインかい?
上半身裸の低能キチガイくんよ(爆笑ww w
- 893 :ソムリエ:2021/10/01(金) 05:56:26.88 ID:OgnQqTL4.net
- >>890
上半身裸で構わんから、メドック一級のラフィットかラトゥール、マルゴー、ムートン、オーブリオン辺りを上げてくれよ
上半身裸の低能キチガイくんよw
- 894 :ソムリエ:2021/10/01(金) 05:59:29.20 ID:OgnQqTL4.net
- >>890
ペトリュス、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌ、ル・パンでも構わんよ
ヴァランドローは安いから無しなw
- 895 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/01(金) 07:50:25.30 ID:q7fVQKO/.net
- >>892
おまえも裸の写真あげればみんなに相手してもらえるかもよw
- 896 :ソムリエ:2021/10/01(金) 08:13:49.97 ID:OgnQqTL4.net
- >>895
お前らゴミの相手なんてしてもしょうがねえだろクズw
- 897 :ソムリエ:2021/10/01(金) 08:14:26.55 ID:OgnQqTL4.net
- >>895
クズ鷲尾w
- 898 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/01(金) 10:45:42.10 ID:cm5bx4cn.net
- 7月に飲んだボルドー
シャトートロロンモンド2000
シャトースータール2000
クロデリュヌダルジャン2017
8月に飲んだボルドー
シャトーマラルティックラグラヴィエールブラン2005
シャトーオーバタイエ2003
シャトーラトゥールアポムロール2007
シャトーグリュオラローズ2004
9月に飲んだボルドー
シャトーモンローズ2000
シャトーカントメルル2009
シャトーラグランジュ2005
この中ではモンローズ、スータール、ラトゥールアポムロール、ラグランジュがよかった。
マラルティックラグラヴィエールブランは飲んだの2回目だったけど、最初に飲んだやつの方が断然よかった。
- 899 :ソムリエ:2021/10/01(金) 14:44:02.85 ID:Jsvuz5or.net
- >>898
ラトゥール・ア・ポムロールでいいから上半身裸でボトル写真晒してみろよw
本当に飲んだのならなwww
- 900 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/01(金) 14:48:55.87 ID:q7fVQKO/.net
- >>899
構ってほしいならお前も裸の写真のせればいいだろw
- 901 :ソムリエ:2021/10/01(金) 15:36:37.61 ID:Jsvuz5or.net
- >>900
ウソバレそうで必死だな上半身裸の低能キチガイくんよ(爆笑ww w
早くラトゥール・ア・ポムロールを上半身裸で晒せやカスw
- 902 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/01(金) 18:00:00.91 ID:cm5bx4cn.net
- >>899
すまん、シャトーグロフレールエスールを忘れてた。
申し訳ない。
- 903 :ソムリエ:2021/10/01(金) 21:16:51.98 ID:G24H7wtM.net
- >>902
>>900
ウソバレそうで必死だな上半身裸の低能キチガイくんよ(爆笑ww w
早くラトゥール・ア・ポムロールを上半身裸で晒せやカスw
- 904 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/02(土) 00:32:42.66 ID:wFp/L9gb.net
- https://i.imgur.com/vK2mRfI.jpg
https://i.imgur.com/mye0gTL.jpg
今日はラ・クロワ・ド・ボーカイユ 2008
を飲んでる
76点
- 905 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/02(土) 01:19:39.96 ID:XpHrl/su.net
- >>904
ウンカスリエのグロ画像
- 906 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/02(土) 01:19:52.54 ID:XpHrl/su.net
- >>904
グロ
- 907 :ソムリエ:2021/10/02(土) 01:20:20.07 ID:NNHuHCxJ.net
- >>904
やはりゴミワインww ww
貧乏人のお前にお似合いだよ上半身裸の低能キチガイくんよ(爆笑www
- 908 :ソムリエ:2021/10/02(土) 01:21:29.61 ID:NNHuHCxJ.net
- >>905
お前は上半身裸の低能キチガイ以下の極貧ゴミカスだろ(爆笑www
- 909 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/02(土) 01:37:55.44 ID:wFp/L9gb.net
- >>907
いや〜金なくて申し訳ないです
- 910 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/02(土) 02:08:52.60 ID:wFp/L9gb.net
- やっぱり僕が書き込むとスレが活性化しますね
- 911 :ソムリエ:2021/10/02(土) 02:11:46.07 ID:Y8fx/nT5.net
- >>910
ま、俺は元から荒らし目的だからお前の存在は大歓迎だよw ww
キモいがな(爆笑www
- 912 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/02(土) 08:35:53.07 ID:XpHrl/su.net
- 次スレからはワッチョイ導入な
キモホモのキモいツラ見たくないだろ?
- 913 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/02(土) 09:24:27.90 ID:MMD9qCiT.net
- こんな過疎地にわっちょいなんていらねーよ
- 914 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/02(土) 13:02:37.64 ID:XpHrl/su.net
- いや、必要だ
次スレはワッチョイありにするわ
- 915 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/06(水) 11:00:58.00 ID:WFDxRQqT.net
- >>904
76点てwワンコインワイン以下だった理由は?
- 916 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/06(水) 19:33:44.68 ID:g9oDiBOV.net
- ボルドー 格付5級のベルグラーヴてアカシア入れてんだな
やめて欲しいわ
- 917 :ソムリエ:2021/10/06(水) 19:46:40.43 ID:hZDKNY5Y.net
- 加藤美蜂園「サクラ印ハチミツ」に
基準値超えの発がん性疑惑農薬
役員らは隠蔽※新潮★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1633513092/
デイリー新潮 10/6(水) 12:35
「回収はハッキリ言ってしたくない」
国内トップシェアの「サクラ印ハチミツ」に
基準値を超える除草剤成分「グリホサート」が
混入している事が週刊新潮の取材で分かった。
しかもメーカーの加藤美蜂園本舗が
その実態を把握しながら“隠蔽”していた事も明らかに。
“隠蔽”会議の音声データを入手した。
- 918 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/10(日) 14:19:04.63 ID:q3GeHf5J.net
- 今日は伯父が遺した80年を飲みます
画像だけだけどゴメンねゴメンネェ
https://i.imgur.com/daNyi1k.jpg
https://i.imgur.com/c9OgWAf.jpg
- 919 :ソムリエ:2021/10/10(日) 21:09:17.90 ID:z5Puh9Me.net
- >>918
ふむ
保存状態は良好そうだな
あとは味だが
ムートンはあまり好きでは無いし
外す事も多いヴィンテージだが、コルクだけ見ると、そこそこ旨そうな予感はするな
Wine Advocateでは1998年1月の試飲のみで74pointsのoldだが、薄くても旨そうだ
吹いてしまっているのが気になるが・・・
- 920 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/15(金) 04:33:10.36 ID:T/vL7LvW.net
- こんなボロボロコルクをよく綺麗に開けられるなぁ
すごい
- 921 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/28(木) 03:21:46.88 ID:RFGEcT1o.net
- スレ過疎ってるんでレビュー画像あげちゃっていいですか?
- 922 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/28(木) 12:09:07.81 ID:sn1v3qQ4.net
- 服着てればおけーです
- 923 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/28(木) 13:34:08.24 ID:LedndW08.net
- 次スレはワッチョイ必須だね
キモホモのゴミヅラ見たくねーしな
- 924 :Appellation Nanashi Controlee:2021/10/28(木) 13:34:38.60 ID:LedndW08.net
- >>921
キモホモはお引き取り下さい
Twitterで一人孤独に呟いとけ
- 925 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/03(水) 18:42:48.13 ID:UdNXHjyU.net
- ドライブの帰りに地場の酒屋チェーンの今まで入ったことのない店舗を見かけたので
試しに入ってみたがどういうわけか冷蔵ケースに入ってる高級ワインの半分くらいで
エチケットがカビまみれ
1996年のイケム、2010年のラフィットが見るも無惨な有様
その他も2000年以降の比較的新しいものばかり そのくせ値段はいっちょまえ
モーカイユあたり買って帰ろうかと思ったが結局買う気失せてそのまま出た
ちゃんとチェックしろよ阪急屋
- 926 :ソムリエ:2021/11/03(水) 22:37:06.23 ID:oM5t9wl8.net
- >>925
阪急屋?リカオーの事か?
- 927 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/07(日) 08:51:59.82 ID:AUXRUnX6.net
- ろ
- 928 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/10(水) 10:49:48.70 ID:P46gggCd.net
- プリムールでも扱う会社が違うと値段が全然違うんだけど、なんでそんなにも違うわけ?
つくづくワインというのは買い手の無知にかこつけて儲けてるのが分かる。
分かりやすく言うと「良心的ではない」そんなところがワイン業界が嫌いな理由。
まぁ日本酒、焼酎、ウイスキーでもプレミア価格で扱ってるところはほとんどそうなんだけどね。
酒って意外と難しいよな。
- 929 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/16(火) 11:15:38.99 ID:+hdPDkO0.net
- ___
/ \ _________
/ / \ \ /
| (゚) (゚) | < クソスレにうんこしていきますね
| )●( | \_________
\ ▽ ノ
\__∪ /
/  ̄ ̄ \
| | | |
| | | |
|⌒\| |/⌒|
| | | | |
| \ ( ) / |
| |\___人____/| |
| | ヾ;;;;| | |
,lノl|
人i ブバチュウ!!
ノ:;;,ヒ=-;、
(~´;;;;;;;゙'‐;;;)
,i`(;;;゙'―---‐'ヾ
ヽ;;';ー--―-、'';;;;;゙)
- 930 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/16(火) 18:54:56.83 ID:WdVBzhaq.net
- シャトー デュアール ミロン ロートシルト 2017を飲んだ 買値約13K
色合いは暗く凄みがある 香りも果実というより鉄のような重さ
飲み口もタンニンと樽味が強く厳しさを感じる 俺には総じて難しいワイン
でもアテにした自炊ひとり焼肉は妙にウマカッタ
- 931 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/16(火) 19:14:57.50 ID:/wro1rfe.net
- 飲むの早すぎないか?
- 932 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/16(火) 19:56:33.69 ID:WdVBzhaq.net
- 今日入った店で見つけてよっしゃ買うたれ飲んだれ俺祭りてなノリだったんでね
もっとうやうやしく寝かしてから玩味すべきと言われれば
そうっすか自分知らないんでサーセンとしか言いようがない
良質な高級ワインを完璧に保存して完璧に開かせてはいどうぞと供してくれるバーがあったら
その技術に諭吉数枚積んでもいいとは思うが近くにそんな店はない
- 933 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/16(火) 21:07:47.27 ID:Qog5XHba.net
- 早飲みして気に入れば価格が安いうちにもう1本買っとくのが良いよ
セラーがあるなら10年ぐらい置いておいて飲むのも楽しいよ
俺はモンローズ2012を早飲みしてよかったから再度購入して
セラーに放置中だわ
- 934 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/18(木) 07:07:57.80 ID:Sqw0l+Ng.net
- いいですなあ
当方セラー持ってないんす
たまに背伸びして買うのが最大限デュアール ミロンくらいのグレードで
普段はうんと安いのばかり買ってるんで
- 935 :ソムリエ:2021/11/18(木) 10:14:20.53 ID:f5hxXb6S.net
- >>934
そうかぁ
だったら、シャトーデギーユなんかいいんじゃないかな
デュアール・ミロンの2017じゃあ早過ぎるからセラーの話になっただけだろうし
シャトーデギーユなら早いと言うことをそれほど意識しなくてもいつでも好きなときに飲めるし満足度も高いと思うよ
- 936 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/21(日) 20:29:34.32 ID:2jEnRdOY.net
- シャトー サン ニコラ 2000を飲んだ AOCフロンサック 税込3200円弱
重厚なルビー色 重たい果実香に革や石灰の雰囲気が伴う
抜栓直後はタンニンきつくやや飲みにくかったがアテつまみながら1時間くらい置くと
だいぶ落ち着いて瑞々しさと重苦さのバランスが取れていい塩梅になった
- 937 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/30(火) 02:35:39.95 ID:TBPeJwg8.net
- フランス料理レストランのフルコースのメインディッシュに合うボルドーワインってどれ?
- 938 :Appellation Nanashi Controlee:2021/11/30(火) 07:01:25.88 ID:aEbZ1S6/.net
- >>937
料理内容やコースの価格は?
リーズナブルな店に高級ワインや高級店に安いワインだと
バランスが悪い
できればコース内容が分かればアドバイスもらいやすいと思う
フォアグラがあるのか鴨があるのかとか…
- 939 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/01(水) 22:26:32.77 ID:r/xoQ72o.net
- >>937
ポイヤックの格付けで少し安めの頼んだらいいんじゃないの
個人的にはサンテステフが好きだけど
- 940 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/04(土) 20:00:44.22 ID:p57iezaw.net
- 美味しいワインって開封しても二週間ぐらい飲めるのな
最後のほうは甘さが無くなってちょうど良い
- 941 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/04(土) 22:45:34.99 ID:f23n3hEs.net
- >>940
バカ舌
- 942 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/05(日) 00:08:59.91 ID:ast3Ggtz.net
- >>941
ごめんスレ間違えた
ペットボトルのやつの話
- 943 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/09(木) 22:46:24.19 ID:uqqe4vY8.net
- クレールミロンやべーなこれ
2級よりは遥かにうまいぞ
- 944 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/09(木) 23:30:21.59 ID:uqqe4vY8.net
- 言い過ぎたわ2級とはどっこいだな
これが5級ってのは格付けが当てにならない事を示している
- 945 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/09(木) 23:33:40.81 ID:gZ8XCjtn.net
- クレールミロンは確かに価格を考えるといいと思う
2級クラスかと言われるとそこまでとは思わないが
下手な3級よりは上かも
ダルマイヤックなんかと値段が同じくらいだけど
品質はこちらが上だね
- 946 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/09(木) 23:50:21.92 ID:uqqe4vY8.net
- あんまり近場に数量無さそうだから余計な事書き込んだなと後悔した
- 947 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/11(土) 15:47:49.96 ID:6p5jcbBa.net
- シャトー バレイユ デュ ブラン 2015を飲んだ
AOCサン テミリオン グランクリュ 税込5000円ほど
重厚な赤紫色 重く密やかだが純度の高い果実香に河原の石や松脂の香りが乗る
飲み口はしっかりとしたタンニンと鮮度の高い果実味に様々な旨味が乗る
土? 八朔? 無花果? 石灰? 記憶を総動員してもこれだと言えないのがもどかしい
まあいずれにせよウマイ ワインを飲む楽しみを満足させてくれる
- 948 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/15(水) 10:19:20.50 ID:VlqKFHql.net
- >>943
ウソ〜?
- 949 :ソムリエ:2021/12/16(木) 02:59:21.39 ID:t5xOIfCe.net
- うるせえよ
IP変えて自作自演
上半身裸のキチガイw
- 950 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/17(金) 18:34:31.47 ID:AN+hvaqP.net
- シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2011を飲んだ 税込7400円ほど 俺でも買えるメドック2級
黒みを帯びた濃い赤紫色 見た目にも期待させるいかにもワインの色
カシス無花果ミント革煙草等色々な要素を感じるがそれらが一体となった上品な香り
穏やかで滑らかな口当たり 質の良い軽い酸がふくよかな果実味を引き立てる
飲み込んだあとに口中に残るタンニンも細やかで優しく余韻を残す
経験値がないのでマルゴースタイルが何なのかはよく分からないがとにかくこれはウマイ
ちびちび飲んでたらいくらでも飲めそうだ
- 951 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/17(金) 21:22:51.75 ID:P2vhSvws.net
- >>950
もしかしてAmazonで買った?
- 952 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/17(金) 22:34:09.75 ID:5k2DunOj.net
- ノン
- 953 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/18(土) 06:55:53.35 ID:KYe8ofWY.net
- 忘年会帰りの酔った勢いで、トロタノワ2018をポチってしまった。。。 何年待てば飲めるんだよ…orz
- 954 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/18(土) 07:30:29.97 ID:KTegKYUD.net
- ろくでなしブログには評論家の見立てとして飲み頃は2025〜2060とあった>トロ2018
還暦か喜寿まで取っとけば
- 955 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/18(土) 09:05:45.11 ID:EiTUnP8o.net
- >>953
2018右岸は相当素晴らしいみたいですね。
自分もトロタノワやラフルールペトリュス、オザンナ、ヴューシャトーセルタン等買ったけど、将来が楽しみ。
ペトリュスも欲しいが高い。。
- 956 :953:2021/12/18(土) 09:53:11.28 ID:KYe8ofWY.net
- 還暦でちょうど飲み頃だな(^^;; 定年記念に回すとするかw
最近ブルゴーニュばかり買ってたので、自分の中のワイン価格の感覚が狂っていたのも敗因。早く感覚戻さないと。
- 957 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/18(土) 10:15:05.70 ID:KTegKYUD.net
- 飲み屋街には近隣の求めに即応態勢取ってる酒屋さんがいくつかあるもんだよね
ウチんとこみたいなイナカの飲み屋街にもそうした店が3軒あって
どれも深夜2時まで開いてて結構高級な酒も(ムートンとかシュヴァルブランあたりも)置いてある
酒好きとしては虫が誘われるようにふらふら入ってしまいがちなわけで
- 958 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/18(土) 12:40:17.07 ID:8LrfQu72.net
- >>955
俺と好きな銘柄が似てるかも
俺もその4銘柄は購入したわ
個人的にはオザンナがお気に入り
ちょっと安価なガザンと高価なラフルールとペトリュスも購入したけど
飲み頃には程遠いだろうなぁ
- 959 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/19(日) 11:25:58.41 ID:V1HTsJa8.net
- ブルゴーニュばかり飲んでてボルドーは全くの初心者なんですが格付けシャトーのどれか買ってみよと思うのですが何かおすすめありますか?
- 960 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/19(日) 12:03:52.40 ID:mEc8VUbS.net
- 普段どういったワインを飲んでいて
ブルゴーニュはどの作り手の畑が好きとか
おそらくは赤だろうけど
どれくらいの価格帯のものを教えてほしいとか
もう少し情報提示したらいいんじゃない?
- 961 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/19(日) 12:34:35.70 ID:b+HtPlqG.net
- 普段はブルゴーニュみたいだけど
ボルドーの中でもライトボディがいいのかフルボディがいいのかで
大きく変わるからね
- 962 :ソムリエ:2021/12/19(日) 14:07:11.27 ID:ZAn+uvz9.net
- >>959
価格が手頃で外さないもの
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ、クロ・デュ・マルキ、デュクリュ・ボーカイユ、マルキ・ド・テルム、サン・ピエール
いきなり2000年代以降のシャトー・ラトゥール等、一級物も当然あり
- 963 :ソムリエ:2021/12/19(日) 14:09:21.90 ID:ZAn+uvz9.net
- >>959
格付けでいうと、シュヴァリエとクロ・デュ・マルキは外れる
- 964 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/19(日) 17:23:09.86 ID:3wFhhcLv.net
- 茶化すようだけどボルドーの格付けってメドック、グラーヴ、ソーテルヌ=バルザック、
サン・テミリオンでそれぞれ別個にあるからね
まあメドックのことを言ってるんだろうけど
- 965 :ソムリエ:2021/12/19(日) 18:55:22.05 ID:++vDSu3V.net
- まあ、ボルドーなに飲んでいいか分からない素人にそんな話してもなw
- 966 :ソムリエ:2021/12/19(日) 18:55:55.25 ID:++vDSu3V.net
- サン・テミリオングラン・クリュなんてゴミワインの宝庫だがなw
- 967 :ソムリエ:2021/12/19(日) 18:56:29.01 ID:++vDSu3V.net
- グラーヴは素晴らしい物に溢れてるが
- 968 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/20(月) 11:36:04.51 ID:fgLVrsmB.net
- >>959
ブルゴーニュからボルドーに入るなら、うってつけのやつがあるよ。
シャトーグロフレールエスールw
このワインを見たことも飲んだこともあるという情報は一件しか報告ないけど、幸運にも見かけたら試してみて。
- 969 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/20(月) 11:54:35.72 ID:an40YhaC.net
- つまらん
- 970 :ソムリエ:2021/12/20(月) 22:27:20.29 ID:uxdftQwI.net
- >>968
まあ、お前はしょせんその程度のレベルのクズだからな
上半身裸のキチガイ
- 971 :ソムリエ:2021/12/20(月) 22:28:08.39 ID:uxdftQwI.net
- >>968
悔しかったらテメエで勝手にまともなアドバイスしてやれよ
出来ねえテメエの脳ミソレベルを恨めよカス
- 972 :ソムリエ:2021/12/20(月) 22:28:39.80 ID:uxdftQwI.net
- >>968
ホント、恥ずかしいバカだなお前はw
- 973 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/20(月) 22:35:29.99 ID:eBA6XJp7.net
- >>972
まぼろしの名酒を飲んだんだろ?
テイスティングコメント頼むよw
- 974 :ソムリエ:2021/12/20(月) 22:56:56.74 ID:uxdftQwI.net
- >>973
いつまでも無知晒してんじゃねえよカスw
- 975 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/21(火) 00:41:31.00 ID:HFZcE229.net
- ワッチョイありの次スレ立てました
荒らしのエアソムリエとホモ漁りハゲはNGネームで一活あぼーんしましょう
ボルドー4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1640014497/
- 976 :ソムリエ:2021/12/21(火) 12:51:59.67 ID:C6hXsk2K.net
- >>975
プッ!その程度がお前の拙い脳ミソじゃ精一杯の嫌がらせだよな(爆笑www
何の意味もねえがなw
さっさと絶望して自殺しろよ欠陥人間のカス
- 977 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/21(火) 13:30:30.64 ID:RLqLtk2e.net
- お前もNG
- 978 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/22(水) 00:27:11.39 ID:yjwLWJZV.net
- >>962
これらのワインって、どのくらい寝かせるもの?
早い話、今買える2018とか、いつぐらいから飲めるの?
- 979 :ソムリエ:2021/12/22(水) 01:00:40.42 ID:dUeAXEUn.net
- >>978
962に書いたワインは今すぐ美味しく飲める
どの程度熟成させるかは、後は好みだな
力強い若いワインが好きな人も居るし
枯れた味わいが好きな人も居るし
ガチガチで飲めないと言うことは無い
ドメーヌ・ド・シュヴァリエなど、若い物は一級物にも匹敵する
シュヴァル・ブランはセカンドも含め、開ける時期は要注意だがな
苦いだけのガチガチの時期を過ぎると突然甘くて同じワインとは思えないような幸せな瞬間が訪れる
- 980 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/22(水) 01:18:39.56 ID:bCsGFpbR.net
- ワイン飲んだ事ないワイン童貞が
知った風にワインを語るって
何のコメディなんだか
- 981 :978:2021/12/22(水) 01:40:56.17 ID:yjwLWJZV.net
- >>979
thx、何本かポチってみる。1級は高くて買えないけどね。
- 982 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/22(水) 04:56:30.27 ID:bCsGFpbR.net
- カスリエの自演会話乙
死ね
- 983 :ソムリエ:2021/12/22(水) 11:41:17.76 ID:S/HgyQ1O.net
- >>980
>>982
お前、ろくなアドバイスしたことすらねえだろw
お前は安ワインしか飲んだことねえんだからアドバイスなんて出来るわけねえわなw
さっさと死ねよキチガイクズ
お前は谷本盛雄と同じ生きてても邪魔な存在なんだよカスが!
- 984 :ソムリエ:2021/12/22(水) 12:10:42.59 ID:bCsGFpbR.net
- うせろニセモノ
- 985 :ソムリエ:2021/12/22(水) 12:11:07.54 ID:bCsGFpbR.net
- 辛いよ…
誰かに話し相手になってほしいよ…
- 986 :ソムリエ:2021/12/22(水) 12:41:05.41 ID:S/HgyQ1O.net
- >>984
>>985
プーーーーーーーッ!
お前ID変わってねえんだよバーカ!www
- 987 :ソムリエ:2021/12/22(水) 12:43:21.20 ID:S/HgyQ1O.net
- >>982
>>984-985
本当にお前バカなんだなw
可哀想なくらいw
能力の無いバカって本当に可哀想w
しかも貧乏人でまともなワインの味すら知らねえとかw
キチガイのお前にこの世に居場所なんてねえからさっさとガソリン撒いて一人で死ねよカス(爆笑ww w ww
- 988 :ソムリエ:2021/12/22(水) 12:49:10.15 ID:S/HgyQ1O.net
- >>981
安くてもいいのでワイングラスはなるべく大きなものを買った方が良い
ブルゴーニュグラス、ボルドーグラスどちらでも良い
ブルゴーニュグラスは酸味を消してふくよかにしてくれる
ボルドーグラスはカベルネとメルローの良さを引き出してボルドーらしいコクを強めてくれる
両方あると面白いよ
グラスを入れ換えるだけで同じワインの味がガラッと変わるから
テイスティンググラスで飲むとあまり美味しいとは感じられない
大きなブルゴーニュグラスかボルドーグラスね
大きさが重要だから
- 989 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/22(水) 15:48:37.22 ID:JRw58WQp.net
- >>979
どこのHPからコピペしてきたのか知らないけど、乙。
- 990 :ソムリエ:2021/12/22(水) 18:04:34.48 ID:bCsGFpbR.net
- 辛いよ…
一人は嫌だよ…
- 991 :ソムリ工:2021/12/22(水) 18:04:54.17 ID:bCsGFpbR.net
- 誰かにかまってほしいよ…
- 992 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/22(水) 19:19:42.75 ID:irz8iIWh.net
- >>986
なんか直後にムキになってて分かりやすいな
- 993 :978,981:2021/12/22(水) 20:47:04.27 ID:yjwLWJZV.net
- >>988
重ね重ねありがとう。
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ、クロ・デュ・マルキ、マルキ・ド・テルムをポチったついでに、奮発してリーデルのヴェリタスシリーズのボルドータイプもポチったよ。( ^ω^ )
しかし縁は薄いし脚は細くて長いし、酔って洗ったら一発で割るか折るかしそうだな(^^;; みんなホントにこんなグラス使ってるの?
- 994 :ソムリエ:2021/12/22(水) 23:30:21.59 ID:V558JKpf.net
- >>989-992
ま、キチガイはどうしようもねえなw
一生嫉妬してろよカスwww
- 995 :ソムリエ:2021/12/22(水) 23:32:30.60 ID:V558JKpf.net
- >>993
高確率で折れるからスポンジ等で洗わないのが正解
使ったらすぐ水やぬるま湯で流して飲み口を軽く指先で洗剤つけて洗う程度
簡単にパリッと行くから
大切にしてても必ず割れる
だから、使ったらなるべく早く水やぬるま湯で流すだけにするのが正解
- 996 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/23(木) 00:29:39.87 ID:dWvS9cqs.net
- 自宅でワイン会やる時はリーデルヴィノムシリーズはよく割られる。
仕方ないからあきらめる。
カスリエが使うような500円程度のノーブランドグラスではつまらんし。
とはいえ、流石にソムリエシリーズはよほどのことがない限り使わないようにしてる。
毎回スポンジでしっかり洗うけど、ほとんど割ったことないから、カスリエのアドバイスは無益どころかデマ、有害の類だな。
- 997 :真ソムリ工:2021/12/23(木) 02:21:13.32 ID:PnzlggWA.net
- >>988
どこで拾ってきたんだ
そのコピペ
- 998 :真ソムリ工:2021/12/23(木) 02:22:34.67 ID:PnzlggWA.net
- >>995
お前はダイソーのテイスティンググラスで十分
ワインどころか焼酎甲類で十分
- 999 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/23(木) 07:33:44.66 ID:ZEbVVhMH.net
- >>993
>しかし縁は薄いし脚は細くて長いし、酔って洗ったら一発で割るか折るかしそうだな(^^;; みんなホントにこんなグラス使ってるの?
ポチッただけで縁の薄さとか実感できる?
- 1000 :Appellation Nanashi Controlee:2021/12/23(木) 10:34:40.79 ID:Nc+53A3K.net
- シャトーグロフレールエスールで1000getを乾杯!
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
総レス数 1001
303 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200