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ボルドー3
- 988 :ソムリエ:2021/12/22(水) 12:49:10.15 ID:S/HgyQ1O.net
- >>981
安くてもいいのでワイングラスはなるべく大きなものを買った方が良い
ブルゴーニュグラス、ボルドーグラスどちらでも良い
ブルゴーニュグラスは酸味を消してふくよかにしてくれる
ボルドーグラスはカベルネとメルローの良さを引き出してボルドーらしいコクを強めてくれる
両方あると面白いよ
グラスを入れ換えるだけで同じワインの味がガラッと変わるから
テイスティンググラスで飲むとあまり美味しいとは感じられない
大きなブルゴーニュグラスかボルドーグラスね
大きさが重要だから
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