ソムリエ　WE認定試験　30限目

344 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/19(月) 22:01:29.31 ID:+hrAW+XC.net

>>343
90%以上の日本酒には醸造用乳酸が添加されtっるけど、無添加教としてはokなの？
普通酒は酵素材なんかも使ってるけど、そっちはどう？