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ソムリエ WE認定試験 30限目
- 504 :Appellation Nanashi Controlee:2020/10/23(金) 14:49:25.14 ID:pArCQyKQ.net
- >>497
おっしゃる通りで、お恥ずかしい限りです。しかもリースリングはある程度自信があっての回答だったので、愕然としました。もちろん三次に受かったとしても、今の状態でソムリエを名乗ることは他のソムリエの方に失礼かと思いますので、気を引き締めて勉強し直します。
また、その他のお酒に関しても完全に経験不足でした。皆さんはホワイトポートと一瞬でわかりましたか?私は最後までピノーと悩んで、完全に運に委ねる形でピノーを選んでしまいました。ウォッカにあんなに甘さがあることも知りませんでした。確かにラムにしては甘みが先味にこないと思いつつ、ウォッカを選択する勇気がありませんでした。
いずれにせよ、頑張ります。叱咤激励、ありがとうございました。
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