ワインスクール 2ème partie

1 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/04(土) 11:59:56.26 ID:ePO4dpFJ.net

ワインスクールについてお話ししましょう


☆★☆ワインスクール☆★☆
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1136992827/

48 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 07:50:58.41 ID:wl1c7vCx.net

アミノカルボニル反応

49 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 07:56:35.27 ID:wl1c7vCx.net

うきうきワインの玉手箱

50 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 07:56:58.44 ID:wl1c7vCx.net

コリアンダーシード

51 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 07:57:18.92 ID:wl1c7vCx.net

ドンメルチョー

52 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 07:57:38.68 ID:wl1c7vCx.net

ヨーロッパ連合

53 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 07:58:35.79 ID:wl1c7vCx.net

うかい亭

54 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:05:00.77 ID:wl1c7vCx.net

一般社団法人ソムリエ協会

55 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:34:53.68 ID:9lfGYn3x.net

イザベル

56 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:34:56.07 ID:9lfGYn3x.net

イザベル

57 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:40:45.66 ID:9lfGYn3x.net

ルミアージュ

58 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:41:33.55 ID:9lfGYn3x.net

ユイ・ルベール

59 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:41:49.05 ID:9lfGYn3x.net

ルネッサンス

60 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:42:32.25 ID:9lfGYn3x.net

スワリング

61 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:43:01.96 ID:9lfGYn3x.net

グートエーデル

62 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:51:38.37 ID:9lfGYn3x.net

ルイ7世

63 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:57:33.44 ID:9lfGYn3x.net

伊勢原

64 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:57:58.40 ID:9lfGYn3x.net

ラトゥール

65 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:58:56.35 ID:9lfGYn3x.net

ルイ・ラトゥール

66 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:59:37.39 ID:9lfGYn3x.net

ルカ・ダトーマ

67 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 08:59:38.65 ID:9lfGYn3x.net

ルカ・ダトーマ

68 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 09:05:59.10 ID:9lfGYn3x.net

マロラクテック発酵

69 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 09:06:45.33 ID:9lfGYn3x.net

ウルグアイ

70 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 09:07:22.47 ID:9lfGYn3x.net

一級畑

71 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 09:08:30.90 ID:9lfGYn3x.net

ケンゾーエステート

72 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 09:09:43.85 ID:9lfGYn3x.net

栃木

73 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 09:41:10.26 ID:9lfGYn3x.net

ギヨ・サンプル

74 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 09:41:59.92 ID:9lfGYn3x.net

>>73
ル・テロワール

75 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 09:56:43.56 ID:9lfGYn3x.net

ワインでしりとり

76 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 10:05:49.21 ID:9lfGYn3x.net

ワインでマジカルバナナ

77 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 10:09:44.87 ID:9lfGYn3x.net

ワインでクイズダービー

78 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 10:09:46.98 ID:9lfGYn3x.net

ワインでクイズダービー

79 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 10:10:06.66 ID:9lfGYn3x.net

松平さんに300000点

80 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 18:30:46.30 ID:BZ/PUVO1.net

雲仙岳www

81 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/05(日) 19:06:58.62 ID:9lfGYn3x.net

>>80
原平さんに30000点

82 ：ワインの教養10２：2023/11/05(日) 23:06:37.39 ID:MWmTMyWB.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

皆様、この記事においてはワインは英国の「ワインの民主化（笑い）」の進展で
安いワインと高いワインの差がなくなりつつある、とジャンシスロビンソン氏が主張しております
ところが、本当は世界のワイン業界を悪くしたのは英国です。

マスターオブワインは英国で「お勉強」をした結果として渋くて酸っぱい酒を推奨してきました。
その結果何が起こったか？
伝統的高級産地を知っている「自分たち」がグローバルスタンダードであると上から目線で　
阿保ワイン論をぶつようになったのです。
しかしながら、ロバートパーカー氏の業績は間違った評価がなされています。
好みに偏重があったとはいえ、完熟前収穫を嫌っていた事実（多くのアメリカ人はその点に否定的）
なのは正しい方向性でした。

日本のワイン業界人たちはブルゴーニュボルドーのまずい酒をどうにかしてもてはやす事に腐心し、
その多くは「アカデミーデュバン」の薫陶をたゆまず受け継いだ弊害です。

しかしながら私はその間違いを完全指摘を行い、ジョージアを中心とした国会沿岸域こそが
ワインブドウにとって理想的な気候であり、黒海型大陸性気候の重要性をワイン業界人を差し置いて
世界で初めて指摘し、「ハンギングタイムを長くとれる」事が銘醸地の重要な条件である、と指摘し現在は
日本のワイン業界のスタンダードになりつつあります。

ワイン業界人を志す皆様、まずはWSETは間違っている、との認識からスタートしましょう！
渋くて酸っぱい酒を推進する（完熟前収穫／早摘みワイン）を完全否定するという当たり前を
日本人のワイン論として独自性を発揮させてください。

83 ：ワインの教養10２：2023/11/05(日) 23:06:41.42 ID:MWmTMyWB.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

皆様、この記事においてはワインは英国の「ワインの民主化（笑い）」の進展で
安いワインと高いワインの差がなくなりつつある、とジャンシスロビンソン氏が主張しております
ところが、本当は世界のワイン業界を悪くしたのは英国です。

マスターオブワインは英国で「お勉強」をした結果として渋くて酸っぱい酒を推奨してきました。
その結果何が起こったか？
伝統的高級産地を知っている「自分たち」がグローバルスタンダードであると上から目線で　
阿保ワイン論をぶつようになったのです。
しかしながら、ロバートパーカー氏の業績は間違った評価がなされています。
好みに偏重があったとはいえ、完熟前収穫を嫌っていた事実（多くのアメリカ人はその点に否定的）
なのは正しい方向性でした。

日本のワイン業界人たちはブルゴーニュボルドーのまずい酒をどうにかしてもてはやす事に腐心し、
その多くは「アカデミーデュバン」の薫陶をたゆまず受け継いだ弊害です。

しかしながら私はその間違いを完全指摘を行い、ジョージアを中心とした国会沿岸域こそが
ワインブドウにとって理想的な気候であり、黒海型大陸性気候の重要性をワイン業界人を差し置いて
世界で初めて指摘し、「ハンギングタイムを長くとれる」事が銘醸地の重要な条件である、と指摘し現在は
日本のワイン業界のスタンダードになりつつあります。

ワイン業界人を志す皆様、まずはWSETは間違っている、との認識からスタートしましょう！
渋くて酸っぱい酒を推進する（完熟前収穫／早摘みワイン）を完全否定するという当たり前を
日本人のワイン論として独自性を発揮させてください。

84 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:12:57.26 ID:y6gpvu1K.net

>>83
素晴らしい投稿

85 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:13:11.44 ID:y6gpvu1K.net

>>84
待ってました

86 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:13:54.89 ID:y6gpvu1K.net

>>85
あなたのような投稿を

87 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:14:13.70 ID:y6gpvu1K.net

>>86
あなたの

88 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:14:28.79 ID:y6gpvu1K.net

>>87
投稿こそ

89 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:22:54.47 ID:y6gpvu1K.net

>>88
5chの真髄

90 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:23:30.28 ID:y6gpvu1K.net

King of the 5ちゃんねんる

91 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:24:07.45 ID:y6gpvu1K.net

>>83
のような価値ある投稿を待ってます。

92 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:51:39.15 ID:y6gpvu1K.net

>>91
ロバートパーカー

93 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:51:58.00 ID:y6gpvu1K.net

>>92
ジャンシスロビンソン

94 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:52:25.28 ID:y6gpvu1K.net

>>93
ミッシェルベタンヌ

95 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:52:42.86 ID:y6gpvu1K.net

>>94
ジェイムスハリデー

96 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 06:53:00.52 ID:y6gpvu1K.net

>>95
テイムアトキン

97 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 08:26:58.45 ID:y6gpvu1K.net

>>96
毛沢東

98 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 08:27:18.34 ID:y6gpvu1K.net

>>97
金正恩

99 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 08:27:20.33 ID:y6gpvu1K.net

>>97
金正恩

100 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 08:27:35.69 ID:y6gpvu1K.net

>>99
プーチン

101 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 08:27:58.34 ID:y6gpvu1K.net

>>100
田崎真也

102 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 08:35:24.74 ID:y6gpvu1K.net

>>100
100ゲット！

103 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 15:42:48.14 ID:y6gpvu1K.net

>>102
ワインっていいね

104 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 15:43:20.47 ID:y6gpvu1K.net

>>103
井上塾最高

105 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 17:43:14.90 ID:yVwTJQGA.net

こんな50歳児にはなりたくねえやなぁ
みんな気をつけてね

106 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 18:57:09.32 ID:lunkjt9p.net

こんな50歳がいてもいいよ！

107 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 18:59:49.49 ID:lunkjt9p.net

誰にも迷惑かけてないし、悪口や噂してるわけでないし、いいんじゃない。そっとしてあげようよ

108 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/06(月) 23:58:12.00 ID:e7WkyArA.net

いや、それがヴィノスやエノテカで店員に絡むから困るんだよ

109 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/07(火) 06:11:48.82 ID:wZde4htg.net

>>108
このスレに書き込んでる人は絡んでないよ

110 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/07(火) 07:08:43.38 ID:0DVG6pDM.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

111 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/07(火) 07:09:23.62 ID:0DVG6pDM.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

112 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/07(火) 07:09:39.23 ID:0DVG6pDM.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

113 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/07(火) 07:09:59.34 ID:0DVG6pDM.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

114 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:19:29.78 ID:uZE16xCF.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

115 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:19:40.77 ID:uZE16xCF.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

116 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:19:50.58 ID:uZE16xCF.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

117 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:20:07.62 ID:uZE16xCF.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

118 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:20:23.32 ID:uZE16xCF.net

ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

119 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:42:08.06 ID:eSUG21TM.net

ワ

120 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:42:25.75 ID:eSUG21TM.net

イ

121 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:42:41.78 ID:eSUG21TM.net

ン

122 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:42:55.44 ID:eSUG21TM.net

ワ

123 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:43:08.77 ID:eSUG21TM.net

イ

124 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:54:32.01 ID:eSUG21TM.net

>>123
ン

125 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:56:06.74 ID:eSUG21TM.net

>>124
ワ

126 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:56:18.68 ID:eSUG21TM.net

>>125
イ

127 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:56:31.26 ID:eSUG21TM.net

>>125
ン

128 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 07:56:43.20 ID:eSUG21TM.net

>>127
ワ

129 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:16:51.41 ID:eSUG21TM.net

>>128
イ

130 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:17:02.95 ID:eSUG21TM.net

>>129
ン

131 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:17:17.30 ID:eSUG21TM.net

>>130
ワ

132 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:17:28.41 ID:eSUG21TM.net

>>131
イ

133 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:17:40.60 ID:eSUG21TM.net

>>132
ン

134 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:19:00.08 ID:YEJMZyOz.net

珍 峰甲

135 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:35:13.26 ID:eSUG21TM.net

>>134
ワ

136 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:35:25.89 ID:eSUG21TM.net

>>135
イ

137 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:35:37.47 ID:eSUG21TM.net

>>136
ン

138 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:35:49.29 ID:eSUG21TM.net

>>137
ワ

139 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:35:59.91 ID:eSUG21TM.net

>>138
イ

140 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:48:20.99 ID:eSUG21TM.net

>>139
ン

141 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:48:34.40 ID:eSUG21TM.net

>>140
ワ

142 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:48:51.22 ID:eSUG21TM.net

>>140
ワ

143 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:49:03.37 ID:eSUG21TM.net

>>142
イ

144 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/08(水) 08:49:15.68 ID:eSUG21TM.net

>>143
ン

145 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/09(木) 06:11:28.06 ID:RM5sS4Tw.net

ワ

146 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/09(木) 06:11:42.42 ID:RM5sS4Tw.net

イ

147 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/09(木) 06:12:04.57 ID:RM5sS4Tw.net

ン

148 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/11/09(木) 06:12:18.03 ID:RM5sS4Tw.net

>>147
ワ