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電気圧力鍋 Part.7
- 557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/09(金) 21:23:25.62 ID:zsywi+fP.net
- >>553
さつまいもは圧力鍋では温度が高過ぎるから甘さは出ない
低温調理モードが選択できるなら、ジップロックに入れてお湯に浸ける調理法で
80度90分のち95度15分で甘さの増した美味しい蒸し芋になるそう
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