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電気圧力鍋 Part.7

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 20:26:21 ID:KxoOAHWt.net
電気圧力鍋について語るスレ

前スレ
電気圧力鍋 Part.6
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1639893237/

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 21:36:14 ID:EFXAp7/L.net
アイリスオーヤマ
https://www.irisohyama.co.jp/e-pressure-cooker/
象印マホービン
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/ih-atsuryoku/index.html
小泉成器
https://www.koizumiseiki.jp/products/list/24
シロカ
https://www.siroca.co.jp/kitchen/index.html#a-05
パナソニック
https://panasonic.jp/cook/
ティファール
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/CA/multicooker/cook4me/
ワンダーシェフ
http://www.wonderchef.jp/
ショップジャパン クッキングプロ
https://www.shopjapan.co.jp/products/CKP0-00000/
エムケー精工
https://www.mkseiko.co.jp/seikatu/products/ea/ea-130k.php
CCP
https://www.ccp-jp.com/life/bonabona/
インスタントポット
http://www.instantpot.jp/
ラクラ・クッカー
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/pressurecookers/epc/lakulacooker/

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 22:40:54.92 ID:9HFl5RMp.net
1乙
アイリスの買って1年経つけど、お肉の塊を低温モードで煮込んでばっかりだわw

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/11(水) 22:44:46.68 ID:UZ++Zq/i.net


5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/13(金) 02:24:37 ID:BXQ2QqZv.net
リデポット
https://re-de.jp/pot/

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 11:13:47 ID:CiY6vKpw.net
ty

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 14:17:50.17 ID:WHteOUoS.net
>>2
山善まだー?

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 19:29:34 ID:u7OGoA1f.net
圧力かければ殺菌されてるかと思いきや普通に腐敗してワロタ…

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 20:48:05 ID:4HvmfYF0.net
圧力かけんでも沸騰したら殺菌されるし
それ放置したら雑菌繁殖して腐敗するわ

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 21:07:12 ID:lY3QXh32.net
密閉ではないからね
一時的にほとんど殺菌されたとしてもまた外から入る
熱に強い菌もあるし

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/14(土) 21:54:04 ID:fb2p7sp5.net
新じゃが蒸したらホックホクで美味しかった

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 07:34:24 ID:m29Kphv8.net
シロカのおうちシェフとおうちシェフproのレシピ比較したら同じメニューでproの方が時間長いのがいろいろあった
時短モード使わなくてもproの方が圧力高くて短時間で終わると思ってたけど
圧力上がると減圧に時間かかるという事なのかな?
シロカに聞いたけどよくわからなかった

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 08:35:11 ID:WfmMFE75.net
PROの方が手直しされたニューバージョンのレシピってことだったりして?

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/17(火) 14:32:09 ID:eQOU2qkv.net
>>13
反応してくれてありがとう
分量とかは自分が見る限り同じなんだけど美味しくするためにオートに組み込まれてるプログラムが違うのかな
圧力違ったりスマートプレッシャー技術とかで

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 01:30:19 ID:fZujxVgw.net
シロカの工作員はもういいんだよ
山善の工作員はよ

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 06:02:37 ID:HgH/5KIk.net
いやどう見ても持ち上げてる投稿じゃないじゃん
それどころか疑惑の指摘みたいな内容だぞ

17 :12:2022/05/18(水) 07:02:51.90 ID:CzRaFUb8.net
買うにあたって取説とレシピを比較して
例えばミネストローネが35分と42分とか差があったから疑問だったけど聞いてもよくわからなかったという話しなんだけど なぜ工作員扱い?
proの方が短いレシピももちろんあるから仕様やプログラムの違いと理解した

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 07:23:31.55 ID:HgH/5KIk.net
固いものを煮るような料理なら
より性能の違いを感じさせるために長めに調理とかの可能性もあるけど
ミネストローネでそんなに差があるのはわからんねー

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 20:03:50 ID:nMzG6nAE.net
初めて電気圧力鍋買おうと思っていろいろ調べてラクラクッカーにしようかと思ってる
プラスって家でパン焼いて食べられるよくらいのメリットしかわからなかったんだけど自家製パンに魅力感じられなきゃプラスじゃない方でいいのかな?
使ってる人いらしたらメンテのしやすさとかどうですか?

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 21:03:03 ID:HgH/5KIk.net
炊飯器調理のケーキみたいなのやりたくない?

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 22:52:03 ID:nMzG6nAE.net
ひとり暮らしなのでケーキを焼いたところで食べる人がな…w
実家にいた頃は妹が甘いの好きだからお菓子もいろいろ作ったけどその時に炊飯器ケーキも作ったなー
やっぱりうちはプラスじゃなくて間に合いそう

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/18(水) 23:40:18 ID:nhN+pacF.net
炊飯器ケーキやパンて美味しくないしね
オーブン持ってるならそっちでやればいいし

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 00:50:25 ID:qFgCLjLy.net
正直ケーキなんてケーキ屋で買ったほうが楽だし断然旨くない?

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 01:04:45 ID:9OL1Bm0p.net
人それぞれ
材料にこだわる人もいたり
手作りの過程を楽しむ人もいる

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 16:10:47 ID:jT8Yjb1h.net
>>19
メンテしやすいよ
料理にもよるけど基本は内釜内蓋だけ洗えば大丈夫
内蓋はほぼ流すだけで十分だと思う
角煮とか作ると大変だけど自分は自己責任で食洗機入れちゃう
圧力調理後に自動で保温してくれるのと予約できるのも何気に便利

今日はじゃがいも蒸した(ポテサラのため)後洗わずすぐ新玉のスープ作った
ポテサラほくほくで美味く仕上がるのよ

使ってるモードは無水(スープやカレー)、発酵(玄米の発芽)、低温(鶏ハム、コンフィ、プリン等)、圧力調理、蒸す、炒め(圧力調理前に炒めたい場合)、煮る(圧力後に火の通りが足りない場合)、炊飯(白米・玄米モード両方)、角煮、豆類…大体使ってるけどベイクはまだだなオーブンあるし
唯一の欠点は蓋の置き場がないことだけど他の不満はない

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 20:34:57 ID:xTe3jhDr.net
料理全くしなかったんだけどラクラクッカー買って炊き込みご飯と野菜スープ4〜5食分くらい作り置きできるようになって
ご飯とスープはなんとか今のところなったからメインおかずでおすすめ教えて
冷凍できてラクラクッカーで作れるやつ

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 21:21:27 ID:jT8Yjb1h.net
>>26
割と下拵えで使うことが多いんだよなあ
自分が教えるよりレシピ本でラクラ使用のやつがあるからこっちのが参考になると思うよ
『はじめてでも簡単!毎日がラクになる 電気圧力鍋の絶品レシピ』

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 21:44:30 ID:qE0cEqTS.net
お好きなのどうぞ

電気圧力鍋のレシピ | 圧力鍋・電気圧力鍋 | レシピ | ティファール【公式】
https://www.t-fal.co.jp/recipe/pressurecookers/electric-pressurecookers/

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 22:14:25 ID:uJvU0UZj.net
めちゃくちゃだな
炊飯器で飯炊いて電気鍋で肉と野菜料理すりゃそれで済むのに
炊き込みご飯とかスープとか無くてもいいもんばっか作って

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/19(木) 23:04:14.55 ID:1h1vYtCQ.net
>>25
ありがとう
メンテが楽なのはいいね
あまり大変だと面倒になって使わなくなりがちだしね

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/20(金) 13:02:54 ID:9lpj9Iq8.net
【芸能人体調不良】 多すぎ 【救急車のサイレン】
://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1651722234/l50

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/22(日) 22:09:27 ID:MNy8y8nD.net
詳しい人教えてほしい。

作った料理を保温しておくだけの家電ってあるのかな?
調理を鍋やフライパンでして、食べるまでの間保温しておきたいんだ。

部活やら塾やらの送迎でどうしても下の子が夕飯時1人になっちゃう曜日があって、炊飯器からご飯をよそって、カレーをかけて食べる、こんな使い方をしたいと思っている。

もう5年生だから火は使えると思うけど、今日も大きな地震があった地域で、万が一があると心配。

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 02:06:00 ID:VrUlxGKE.net
チンでは駄目なのか

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 03:09:36 ID:rMcQHq4x.net
電気圧力鍋にはだいたい保温くらいついてるよ
電気圧力鍋以外について聞いてるならスレチ
何でここで聞こうと思ったんだ?

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 07:18:16 ID:pOSwe8Sa.net
雑なよそい方して電気圧力鍋をべっちゃべちゃにする
下手したら内部にカレーが入り込んで電気圧力鍋を壊す
不器用な子ならあるかもしれんなw

あたためボタンひとつで済むレンチンでええやんけ

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 08:06:27 ID:TXqhSakU.net
電気圧力鍋って炊飯器みたいにパカッと開けられないのが多そうだから、子供とか高齢者だと難しいかなって思う時はある

2~3時間ならシャトルシェフで対応できないかな?
でも特定の曜日だけならレンチンで良いと思うわ

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 08:44:15 ID:YcDGz7FD.net
電気鍋で保温する場合は保温モード単独で使えるかと温度と何時間保温できるかを調べるべきだろうね
作るのも同じ鍋でやっちゃった方が洗い物や手間が省ける気がするけど
子供が使うことを考えると圧力なしの比較的シンプルなタイプを選んで保温のみに使うということは考えられる
ただほかの鍋から移して保温モードだと温度が充分上がるまでにちょっと時間がかかる気がするので
衛生上不安がなくもない
それと鍋で保温だと、豚汁、カレー、シチュー、煮物各種という感じでおかずの種類が制限されるね
まあそういうおかずの時だけ使って、そうじゃない時はレンジでチンさせるという使い分けも出来るわな

蓋の開閉のしやすさで決めるなら炊飯器ぽい形のボタンで蓋が跳ね上がるタイプかなー

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 09:32:30 ID:1mdwXmkS.net
みなさんありがとう。
書き込んでからスレチだと気づいた。ごめん。

チンはもうすでにやらせてたんだけど、ご飯は炊飯器からよそうので、チンだとご飯だけ温まりすぎて子供から不評だった。
ただ、お皿にご飯もカレーもよそっておいて、チンすれば解決できそう。

基本カレー、牛丼、中華丼、親子丼、こんなメニューをよく作ってた。
だから、炊飯器からご飯、鍋から具材をと考えて。

みんなありがとう。

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 09:37:32 ID:YcDGz7FD.net
いやそれはごはんはチンしないように手順を考えるべきなのでは・・・・

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 09:37:55 ID:YcDGz7FD.net
両方よそってチンしたら同じことじゃん???どゆこと

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 09:38:51 ID:YcDGz7FD.net
このスレは圧力がない電気鍋の話もしてるから必ずしもスレ違いではないよ
一応非圧力系の電気鍋のスレも立てたけどかえってマニアックになってるし

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 09:40:47 ID:YcDGz7FD.net
かけるほうの側だけお皿+ラップかレンジ可の保存容器に入れててレンチンして
それを炊飯器から丼やカレー皿によそったごはんにかければいいじゃない
意味がわからんすぎて混乱する

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 10:17:24 ID:pOSwe8Sa.net
>>38
ご飯は炊飯器からよそってチンしたカレーかければええやんけ
なんでご飯とカレーをセットにしないと駄目なの?バカなの?

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 10:20:31 ID:pOSwe8Sa.net
>>41
いや完全にスレチだよw
こまけーこたぁ気にすんなってゆるい俺みたいのがレスしてるだけだw

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 10:35:47 ID:/tXUlT1y.net
俺、猫舌だから冷たいままの方が好き

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 10:42:05 ID:YcDGz7FD.net
>>44
でも実際のところ購入を検討する際にホットクックの名前は必ず出てくるしねえ

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 10:42:09 ID:/tXUlT1y.net
シャープのホットクックはカレーの材料を入れておけば自動でカレーを作ってくれる
無水カレーもできるようだ

[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP] Part15
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1652509808/

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 10:44:20 ID:/tXUlT1y.net
こんな記述もあった

700 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2022/05/18(水) 20:04:05.67 ID:t8mRWg61
「はくばく もっちり美味しい発芽玄米+五穀 1Kg」のAmazonレビューを見ていたら、下記のような記述があった

----------
これは余談だが、圧力鍋の「マジックブラウン」で玄米を炊くと本当に
仕上がりが最高の玄米(発芽玄米)が炊ける。

炊飯器の玄米モードと、炊きあがりを比べても、仕上がりは歴然なので
お財布に余裕があるのなら上記おすすめしたい。
----------

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 11:05:40 ID:ZSmeloWo.net
ヘルシオは圧力鍋じゃやないからスレち

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 11:25:27 ID:YcDGz7FD.net
ヘルシオはブランド名であり、単体で使うとブランドの中で最初にその名前で発売された
過熱水蒸気オーブンのことを指す
電気鍋の商品名はホットクックです

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 11:36:31 ID:CFMYIdip.net
>>46
必ずって
販売員か?

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 11:42:26 ID:YcDGz7FD.net
>>51
意味がわからん

既に圧力鍋を使ってるとかで圧力鍋がどういうものかわかってて購入を検討している人だったら
ホットクックは最初から対象外になるだろうけど
今の電気圧力鍋の需要って、ほったらかしで料理が出来るっていう話に対する期待みたいなのが大きいでしょ
だからウェブの電気圧力鍋を紹介する記事なんかでも比較対象としてホットクックが含まれていることが多いし
購入相談する人の比較対象とか、回答する側が頭に入れとく候補にもだいたいホットクックが含まれるでしょ
必ずっていうのはそれくらいっていう話であって正確な確率とかの話ではないから

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 11:44:08 ID:YcDGz7FD.net
ホットクックは単体でスレが立ってるしスレが成立するくらい話題があるけど
ホットクックの後追いで出たような商品について一々スレ立てしても成立しないし
まとめてどこかで話せた方がいいわな

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/23(月) 13:43:16 ID:rtHDuVMW.net
ヘルシオのスレチよりもウザくなったわ

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/24(火) 07:41:57 ID:eljUbgvO.net
結局32はどういう結論を出したのだろう

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/25(水) 07:57:56 ID:gjwFd63J.net
エムケー精工4Lが安くて気になってるんだけど耐久性とか使い勝手とかどう?

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/25(水) 13:34:19 ID:XzYb56mh.net
MKは内釜のコーティングがすぐ剥がれるってレビュー読んで買うのやめた

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/25(水) 18:49:32.90 ID:iJ1EbxoH.net
長く使うことを考えたらコーティングなしの方がいいけど
炊飯器製造のあれこれを使いまわしてるんだろうなあ

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/05/27(金) 14:56:46 ID:uYj4GISL.net
>>32
カレー(または他のおかず)をお皿に盛ってチンする

ご飯をその上に盛る

これでゐーぢゃん('A`)ファンキーダロー

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/07(火) 12:03:29.92 ID:/ex2lxKh.net
新じゃがいも
電気圧力鍋つかうのめんどくさくて
久しぶりに普通のなべで10分くらいさっと火を通すだけにして食べたら
イモの味がして美味かった

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/12(日) 21:36:03 ID:s8Hn8y6M.net
>>32
今さらだけど32です
いろいろ荒らしてしまって申し訳なかったです

結局シャトルシェフを買ったよ
作りたてをそのまま保温して使ってる

ご飯は炊飯器から、カレーはシャトルシェフから

みんなありがとう
ご報告でした
スレチ失礼しました

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/18(土) 13:55:19 ID:pgveZP67.net
シャトルシェフ保温は7時間までだっけ
それ以上保温しとくと腐敗がはじまるって注意書き

電気圧力鍋、どれが売れ筋なの?って
たまたまビッグカメのの売れ筋ってみたら
ほぼ、ほぼアイリスオーヤマ製がトップから8位くらいまで
独占状態なのだが本当にそうなの?

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/18(土) 14:57:58.54 ID:HZtbEei+.net
安いからとりあえずアイリス買う人が多いんじゃないの。
どこの店でも実機あるし。
自分は東芝使ってるんだが、店頭に実機ないこと多かったよ。

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/18(土) 16:49:15.39 ID:3VZ2wMzv.net
実店舗で買うような人は詳しく調べないしこだわりも薄い
なんとなくのCMの印象と、卓上鍋にもなりますって話と、ちょっとスッキリしたデザイン
そしてお値段安めで充分なんだろ
買ったあと使ってるかはまあ…

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/18(土) 17:03:26.77 ID:5rYPeyzm.net
>>62
のビック売れ筋ランキングは.comのだよね
10位までにアイリスが5機種入ってる
1位はアイリスの一番高いやつ、ダセーけど

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 12:39:06 ID:P3F6i4i6.net
家電はよく調べて買うタイプだけどアイリスの安い3L買ったよ
直火の圧力鍋からの買い替えで、決め手は値段と温度調理
失敗点は炊飯器や電子レンジなどと同時使用すると電力オーバーになるのが盲点だった
夕食準備は短時間で一気にしたい派なので同時進行出来ないのは辛い
壊れたら直火に戻るかなぁ

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 13:19:46 ID:rGSfk2z9.net
>>66
キッチンじゃないところに持ってけば?

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 13:42:43.58 ID:b+D5aEjy.net
電気圧力鍋を買い換えたんだけど週末に実家に届けるために煮物系作る位であまり活用できてない
たくさん使ってる方はどんなメニューや使い方されてますか?

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 14:23:17.25 ID:P3F6i4i6.net
>>68
基本的に普通の鍋だと時間がかかるものを圧力調理で
すじ肉、ばら肉、骨つき肉などの下拵えや、
大豆やひよこ豆などを蒸したり、
骨ごと食べれるさんまや鰯などの魚の煮付けなど
低温調理もできるならサラダチキンは簡単おすすめ

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 18:09:47 ID:K79ornJk.net
>>68
圧力調理ならふろふき大根美味しいからおすすめ
あと低温調理でローストチキンも美味しいよ
調理バッグに鶏モモと醤油とはちみつ入れて65℃で2~3時間調理、その後フライパンで表面を焼いてタレも煮詰めるとクリスマス時期にスーパーで売ってるようなローストチキンになる

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 19:06:20 ID:0QZWNoCE.net
ラクラクッカー使ってる人いてる?
内蓋のパッキンは食洗機可で蓋そのものはダメなのってアルミだから?
だとすれば中性洗剤で食洗機使えば洗えるのかな
あと鍋本体も中性洗剤ならいける?食洗機で洗ってる人いてる?

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/19(日) 19:09:48 ID:0JXGWEtM.net
>>69
ありがとうございます!使いこなしてそうですね!
やっぱり固めの食材とか中心になりますよね
手羽元の肉が骨からほろっと取れるの感動します
買い換えたのはシロカのおうちシェフPROで低温調理もできたはずなのでサラダチキン作ってみます!
>>70
ありがとうございます!そう言えばふろふき大根って今まで作ったことなかったです
ローストチキン大好きで多めに買って冷凍してたので自分で作れなら嬉しいから今度試してみます!

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/20(月) 05:33:05 ID:5Ha9ZUDq.net
https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/pressure-cookers/RCP-30R/
1台8役!
この1台でマルチに使える。
電気圧力鍋
RCP-30R

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/20(月) 09:23:15.92 ID:SUir8Mry.net
>>73
かまどリスペクト?

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 08:59:33 ID:QN9vYgpk.net
炭水化物を多く含む食材を120度以上で加熱すると、アクリルアミドという発ガン性物質が生成されるそうだ

調べたら、圧力が2気圧になると水の沸点が120度になるそうだから、圧力鍋で2気圧にするとアクリルアミドが生成される可能性があるな
米を2気圧で炊いたらアクリルアミドが生成されそう

ちなみに、油は380度で発火するようだから、そこまでは温度が上がるということで120度以上にはなるから、揚げ物等は圧力をかけなくてもアクリルアミドが生成される

食品に含まれているアクリルアミド:農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/acryl_amide/a_kiso/syokuhin.html
食品中にアクリルアミドができる主な原因は、原材料に含まれているある特定のアミノ酸と糖類が、揚げる、焼く、焙るなどの高温での加熱(120℃以上)により化学反応を起こすためと考えられています。水分含有量の少ない場合には、特にアクリルアミドができやすくなるとされています。

アクリルアミドは、炭水化物を多く含む原材料を高温(120℃以上)で加熱調理した食品に含まれる可能性があります。例えば、ポテトチップス、フライドポテトなど、じゃがいもを揚げたスナックや料理、ビスケット、クッキーのように穀類を原材料とする焼き菓子などに、高濃度に含まれていることが報告されています。

アクリルアミドの健康影響:農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/acryl_amide/a_kiso/eikyo.html

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/21(火) 13:00:17 ID:ASci1a3D.net
圧力鍋の使用の有無に関係なく、焼く、揚げる、炒める料理はほぼ全滅だなこれ
そもそも量の多寡の問題で加熱したら結局出来てくるってのが…
死ぬまでにしきい値を超えるかどうかのチキンレースだね

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/26(日) 16:22:29.76 ID:LBzhfDto.net
そこで低温調理ってわけよ

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/27(月) 22:42:40 ID:JKLMZ11M.net
マジでラクラ買って良かったわー
暑くなってきたから炒める機能初めて本格的に使ってみた
温度低そうだから心配してたけどスパイスのテンパリングが問題なくできたから食卓でスパイスカレー作れたわ
豆カレーもすげー早くできるし最高すぎる

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/27(月) 22:48:25 ID:uPG5/aax.net
もしかして圧力かけるとお肉とかって一回り小さくなっちゃうの?
なんか調理後はボリュームが減ってるような

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/27(月) 23:30:41 ID:s8R8subE.net
肉の種類によるけど水分やらコラーゲンやらが溶け出して目減りはすると思う。すじ肉なんて顕著だけど。

気になるなら調理時間を調整してみて、それでもイマイチならスロークックとか低温調理とかにかえるとかかなあ。

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/28(火) 06:46:25.56 ID:pSjY8Uww.net
タコのトマト煮作ったらタコが固くなってしまったんだけどコツとかあるのかな?

82 :80:2022/06/28(火) 07:52:33.52 ID:52RLXcQT.net
>>81
レシピ通りやってるはずだけどタコの種類とか関係あるのかな?

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/28(火) 08:30:35.08 ID:lfqxHAD8.net
>>81
まずは「タコ トマト煮 固い」なんかでググってみる
あとそう言う質問投げるときはレシピも書いたほうがいいよ

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/28(火) 16:06:43 ID:uIgR0aBa.net
タコって固くなりがちだよね。以前ふるさと納税で冷凍タコもらって煮物したら圧力かけてもホットクックでもめちゃ固いタコになった。
スーパーの茹で蛸で、ホットクックで煮込んだ時は柔らかくできた。タコの種類によるのかな?

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/28(火) 18:00:09 ID:OsD6sXuB.net
大根(嫌いじゃなけりゃ)と煮るとか
炭酸水で煮るとか

86 :81:2022/06/28(火) 20:05:10 ID:6zvTp5tz.net
圧力鍋 タコ やわらか煮的なレシピをいくつか見たのですが特にたこの下処理とか書いてなかったんですよね
圧力鍋使えば簡単にやわらかくなるのかと思ってたんですが違うのかな

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/28(火) 20:17:18 ID:6zvTp5tz.net
また試してみます。大根と煮るのも美味しそう

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/06/29(水) 05:26:07.31 ID:VJ0cx1nb.net
結局山善は誰も買ってないのか?

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/02(土) 15:08:07 ID:4Wq8YMXu.net
本当に書き込みないな
スペック見てると良さげなんだが

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/02(土) 18:54:14 ID:KUyoVZY3.net
山善実物見てきたけど、強いて言えば取手が小さくて持ち運びしにくいぐらいか
掃除も簡単そうだったし、特に欠点ぽいのは見つからなかった
ラクラと迷ってるわ

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/11(月) 08:14:41.49 ID:YQOIwXFY.net
誘導されて来ました
電気圧力鍋を知ったのがショップジャパンなので、クッキングプロの購入を考えてますが、口コミが悪いので考え中です
クッキングプロをお使いの方いましたら使い勝手を教えて下さい
クッキングプロでなければ口コミも良く元スレでも押す方の多かったパナソニックを考えています
クッキングプロは型落ちが安いので出来たら安く買いたいという思いがあります

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/11(月) 14:03:42.21 ID:K5hWCTtW.net
>>91
前バージョン(今で言うベーシック)三年以上前から週3で使ってるよ
今現在だとスペック的に他の電気圧力鍋と比較して優れた点は特にないけど、困ることもない
自動調理メニューない分アナログにモードと時間指定するけど、慣れるとアレンジしやすい
スロー(低温)調理は72℃固定(公式問い合わせ済)
内蓋もパッキンも外しやすくて付けやすいから洗うの楽、自己責任で全パーツ食洗機で洗い続けたけど内釜のテフロンもまだ余裕で生きてる
ただ三年過ぎた頃に加圧しなくなったよ
四年保証に入ってたから問い合わせたらすぐ新しいもの送ってくれたし、三年使い倒した自覚あるから不満はないけど、不安なら長期保証に入っておくほうが安心かも

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/11(月) 16:56:49 ID:YQOIwXFY.net
>>92
詳しくありがとうございます。
背中を押された気分になり買ってきてしまいました
活用したいと思います

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/11(月) 21:49:57.17 ID:K5hWCTtW.net
>>93
おめでとう、楽しめますように
ちなみにスロー調理は十分柔らかい鶏ハム作れるからスロー調理の一番最初におすすめしておく

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 18:52:54 ID:3JkSHuxT.net
ありがとうございます
鶏ハム作ってみます

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 19:20:55 ID:WbVRMPx0.net
この時代にネットにつながっててテレビ通販系の商品を選ぶの本当にわからん
特に安いわけでもないしなあ
やっぱ独特のあの番組のノリとかが好きなのかな

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 21:10:05 ID:cE1ZFyS6.net
お年寄りはテレビショッピング好きよね
気に入ったなら良いけどクチコミ見たりできてクチコミ悪いとわかってて買うのは理解できないけどね

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 22:26:58.94 ID:9I+gZDvx.net
アイリスオーヤマの圧力鍋買ったけど、
低温調理ばっかりやってるわw

ほんまコレ、やっすいカスみたいな肉でもめちゃうまでイケル

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/14(木) 22:45:19.53 ID:A2O0UYGS.net
>>98
アイリスがやっすいカスだけどな

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 08:23:34 ID:jU42Iagl.net
>>86
重曹にでも浸けといたらだいたい柔らかくなるんじゃないかな

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 13:11:02 ID:ArEocaa2.net
山善かおうちシェフからクラクッカーかで散々迷って、インスタントポット購入した
アマプラで9000円切ってたから・・・

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 16:14:54 ID:EKkUoqRu.net
その値段なら後悔しないでしょ。
練習台と思って使い倒せよ。

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 16:49:43 ID:VCjVYdaI.net
むしろ使い始めの部分に差があると思うから
そこを乗り越えられるかどうかだよね

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/15(金) 18:56:02.36 ID:89z8uf8X.net
誰か山善のレビュー頼むわ

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/16(土) 15:43:49.95 ID:VQYXJXPm.net
>>101
ダースベイダー?
なら同じのを買った

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/16(土) 16:35:33.98 ID:5uSXY7lZ.net
>>105
ダースベイダーが8980だったから色々相場とか使い勝手とか調べてるうちに16000だかに戻ってしまったのでnova miniってヤツ買った
あれは幻じゃなかったんだな

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/16(土) 20:57:32.57 ID:VQYXJXPm.net
>>106
ダースベイダーだったから悩んでいたのよ
一度値段上がって また下がったから買ってみたよ

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/16(土) 21:16:45.89 ID:5uSXY7lZ.net
>>107
アレをリビングに置くかどうかは躊躇するよね
でも容量は6Lで優位だしnovaと機能は大差ないし、自分も悩んだわ
下がったの確認してたら多分ダースベイダー買ってたかも知れん
いい色買ったな、オメ

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/17(日) 11:40:28 ID:TbcJ64pt.net
シロカのやつ使ってるが、完成時のブザーが小さすぎて
他の部屋いると聞き逃しちゃう
説明書見ても音量かえれないみたいで
プリン作成時に困るんだよなあ
出来上がり時間見計らってすぐ出さないと
熱入りすぎて巣だらけになる

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/17(日) 13:17:04 ID:zp+yY/rK.net
他のメーカーのを聞いたことないからわからないけど、自分ならプリンの時だけ完成時間少し前にスマホとかでタイマーかけて対応するかな

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/17(日) 16:42:16.32 ID:TbcJ64pt.net
今はそれで対応してます
ただ器の大きさで4個入らないので、2回に分けて作るんだけど
基本15分なのが2回目(引き続きそのまま)はかなり時間短縮するようで
開始時の15分表示よりかなり早く出来上がるので面倒だなとw

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/17(日) 21:45:13 ID:wnjds8kF.net
プリンならフライパンで出来るよ〜スも入らない
奥薗プリン でググってね

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/19(火) 16:35:52.69 ID:h4tHzeRx.net
時間かけていいなら低温調理機能でもいけるよ。ほったらかしても大丈夫

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/19(火) 19:37:22.18 ID:LFxhJZOP.net
プライムセールでホットクックを本格的に検討したせいで、今のアイリスがクソしょぼく感じられてきた
結局買わなかったんですけどね

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 00:21:06 ID:IAtQnXpu.net
買っただけで使わない家電を積み上げてもしょうがないし
とりえず買ったものをちゃんと使おうぜ

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/20(水) 08:19:49 ID:3nSqSPqo.net
>>114
ホットクックは圧力鍋じゃないよ
こっち

電気鍋総合
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1637411733/

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 12:09:14 ID:hqZXxiik.net
ラクラクッカー買ってプリン作ったんだけどすが入るのってなにがよくないんだろ?

初回は水300cc、プリンカップ2つにラップ、蒸す3分+保温15分
めちゃくちゃすが入ってまずい

2回目は水300cc、耐熱角皿にアルミホイル、蒸す1分+保温10分
初回よりマシだし表面はきれいだけどまばらにすが入ってる

アルミホイルで全面覆ったら行ける気もするけど、皆さんどうやって作るとそんなきれいにできるんですか?

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 14:18:09.83 ID:h8kIuyhf.net
だれか中国産の2.2Lの電気圧力鍋3000円くらいで買ってくれんかな

119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 14:36:27.78 ID:txpEhDxt.net
>>117
蒸すのは普通に圧力調理だから低温モードでやるべき
78℃とか

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 14:58:24 ID:Jvyi7P7e.net
>>117
圧力鍋や電気鍋でプリンの作り方をアピるのは売るための宣伝だよ
蒸しプリンなら普通の鍋やフライパンで十分
蓋して沸騰したら弱火5分、火を止めそのまま放置15〜30分(プリンの大きさによって調整)でスの入らないなめらかプリンができる
容器がアルミだと熱伝導がいいからスが入りやすく下に布巾を敷くなど工夫を
ガラスやプラはそのままでおk

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/23(土) 15:22:29.59 ID:BqQOl6Y8.net
夏はプリンや茶碗蒸しはレンジでやっちゃう
レンジ可容器に蓋(ラップいらず)乗せて
200wで10分前後(8分くらい)~様子見で2分ずつ足してって
もうちょい?ってとこでそのまま放置でなめらか

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 10:26:08 ID:+PzvyhNR.net
>>117
熱入りすぎだと巣が出来やすいらしい
自分はシロカの電気圧力鍋で作るんだけど
終了してから数分そのままにしてるだけで、巣が入りまくった経験ありです

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 11:10:41 ID:zqmYCK/G.net
プリン液が沸騰するとあぶくが出てそのまま固まる←すが出来る仕組み
だからプリン液の温度を上げずに60〜70度くらいに保つのが原則だけど
何で圧力鍋で作ることにこだわってるんだろう?謎だ

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 12:29:13.05 ID:+PzvyhNR.net
楽だからかな
様子見とか必要なくて15分待てば滑らかなプリンが出来ちゃうから

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 12:29:58.38 ID:0lNJbJ0f.net
プリン作ったことないけど放置するなら低温調理とかでは駄目なのかね?

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 12:34:57.62 ID:wnXIw7V1.net
60度~70度に保つのも電気圧力鍋なら楽に出来るんじゃないのけ?

127 :117:2022/07/24(日) 12:45:04.77 ID:ExkFVBa+.net
ありがとう!
「蒸す」モード別に便利ってわけじゃないんだね
様子を見ながら~っていうのが得意じゃないから機械に任せたかったんだ
鍋が空いてないことが多いから、低温モード→鍋→慣れたら手軽そうなレンジでやってみます

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 13:01:53.86 ID:+PzvyhNR.net
自分が電気圧力鍋で作るのはこんな感じです
https://i.imgur.com/XDQWhjD.jpg

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 16:26:00 ID:RZZ349Aw.net
ぶっちゃけホームセンター行ったら
電気圧力鍋って在庫処分価格で頻繁に
コーナー寄せで売られてるよな

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 16:42:19 ID:wnXIw7V1.net
その店はうちの近所にはない

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 19:06:25 ID:8Wm83PMd.net
撒き餌にするほど安くなるのあるのか。

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 19:21:02 ID:pQ+UcxD9.net
ドン・キホーテに倒産品の電気圧力鍋が3980で売ってたがスルーしてインスタントポット買った

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/24(日) 21:15:41 ID:wnXIw7V1.net
ドンキってたまに売れ残り品のお菓子とか安いって聞くけど
あの狭苦しさ、マメに通ってチェックしたいとは思えないんだよなあ

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/25(月) 09:23:18 ID:RuWqA6dF.net
こう暑いから味噌汁専用機を買うか、買うなら何にするか悩んでる
今持ってるのはアイリスの4.0Lで、これで味噌汁も作ってるけど横に大きすぎるし他に作りたいものとバッティングしちゃう
ホットクック1.0が欲しいんだけどあまり値崩れしてないんだよね
それなら味噌かき混ぜるのは手動にして低温調理できる安いシロカ山善あたりで手を打つか
汁物専用機ってホットクック使いではよく見るけどホットクックじゃない電気調理鍋で使ってる人あまり見ないからこっちで聞いてみた

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/25(月) 09:49:48 ID:nGfVIBEY.net
>>134
つ スープメーカー

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/25(月) 22:45:04 ID:5lsILyQ2.net
鍋の表面には安全な焦げ付き防止コーティング
https://ivynoniwa.com/archives/10821

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 09:12:16 ID:pgeYaCVT.net
味噌汁専用機とかブルジョワだな〜
家族が多いのかな?

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 09:14:47 ID:pgeYaCVT.net
電気鍋のスレは別にあるよ
かき混ぜ棒の付いたホットクックもどきもスレで紹介されてた気が

電気鍋総合
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1637411733/

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/26(火) 12:08:26 ID:c02js4t7.net
>>138
四人家族でカツカツの共働き家庭だよw
年間300日×5分コンロの味噌汁につきっきりになるなら、2~3万程度の投資で解決したいと思ってね
別にスレあったんだね、参考に覗いてくるよありがとう

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/29(金) 08:28:19 ID:e3tkEUk0.net
>>128
レシピ教えて欲しいな
設定はマニュアルモード?

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/30(土) 15:05:51.99 ID:EHMF3AqM.net
みんな使ったあとって毎回洗ってる?
正直部品多くて面倒くさいからいくつか続けて作ってから洗いたいんだけど蓋に水蒸気とか残ってるとまずいのかな?

白米→角煮→無水カレーみたいな感じで作って角煮入りカレーライス作りたい

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/31(日) 00:28:22.96 ID:ZXplNZPv.net
そんな風に連続して作る場合は洗ってない。何か明らかな汚れがついてたら洗うけどまずならんし。

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/07/31(日) 09:40:37 ID:8mGcobGa.net
炊飯器は別に買って同時進行の方がよかないか

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/02(火) 14:03:14 ID:Ez5dvrLH.net
内釜は洗う。
蓋はすぐ使うなら拭うだけのことも。

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 13:10:34.97 ID:NyZSmXMz.net
>>140
いや、スープ・卵12番だったかな?
レシピ通りよ
レシピはシロカの付属レシピのカスタードプリン
材料は卵M2個(自分はL使ってる)
砂糖35g
牛乳280g(レンジの飲み物温め2分)
混ぜたあと濾してからバニラエッセンスを10滴くらい
カラメルソースはグラニュー糖30gに水大匙1で、焦げ目ついたら火を止めてすぐ水小匙2を入れる
器の底にカラメル敷いたら固まるまで待って、プリン液入れる
あとは電気圧力鍋に120mlの水入れて蒸し台おいて、アルミホイルで蓋してスイッチオン
自分の使う器は同時に2個しか入れれないので、2回に分けて作ります
一回目15分、2回目は温まってるからか10分でできます

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 15:48:09 ID:X0bCtRfL.net
乾麺のお蕎麦を作っている人いる?

ネットで調べても電気圧力鍋でのお蕎麦の記事がヒットしない。
ガスの圧力鍋は何件かあったけど、電気圧力鍋と手順が少し違う。

4人用のインスタントポットで、以下手順でとりあえず食べれた

1. 釜に電気ポットから熱湯を適量入れる
2. 乾麺の蕎麦を2人前入れて、根元からぐにゃーと曲げて浸した状態にして蓋をする
3. 3分くらい加圧して、ボタンで手動でOFFにして、3-4分くらい減圧を待つ
4. 強制減圧して蓋をあけて流水で冷やす

乾麺の蕎麦、うどんの良い圧力のかけ方あったら教えてほしい

真夏だからガスでお湯沸かして茹でるのは暑いから電気圧力鍋で茹でたい。

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 17:02:16 ID:QfTmgNKi.net
>>146
「圧力鍋」でググるとヒット率上がるよ、「電気」を付けてはいかん
大体そんなやり方でいいと思うけどピンが上がったらすぐにスイッチ切っておk
後は減圧時間で調整
でも乾麺は圧力調理するともちもちするから蕎麦には向かないんじゃね?

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 17:21:10 ID:KG0O5Rtc.net
コストコの赤レンズ豆スパゲッティ買って普通にゆでたけど不味かったので、
なんとかせねばと圧力でゆでたらおいしくなった
全体を浸せるように半分に折って入れた

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 18:57:01 ID:X0bCtRfL.net
たしかに、電気圧力鍋で蕎麦を茹でると(圧力調理すると)
少し麺が太くなる感じですね

今日の夜は そうめんでトライしてみます。

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 19:50:39.08 ID:Zg8g+tWz.net
そうめんって普通の鍋で茹でても吹き上がるけど、圧力鍋でやっても大丈夫なんだろか

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 20:54:41 ID:X0bCtRfL.net
インスタントポットで、

・電気ポットから98℃の熱湯いれて、そうめん一束いれて浸してすぐ加圧、
・2分-3分経過してピン立たなかったからとりあえず停止ボタン押す、
・強制減圧してふた開けるとちょうど沸騰しかけている状態、すぐにザルに移して水で冷やす

ここまでを 計4分位 で食べてみたら、ちょっと柔らかい感じだった。

そうめんは、もともと湯で時間が短いので普通にお鍋にガスで茹でたほうが良さそうですね

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 21:45:29 ID:wfDKzS6q.net
かく「わ

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/04(木) 23:39:55 ID:Jhe6w0SY.net
>>145
細かく書いてくれてありがとう!
今度の盆休みに試してみる!

154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/05(金) 00:01:46 ID:w0RHML5e.net
洗浄機能付くのはイイネ

グループセブ ジャパンは、ティファールから「ラクラ・クッカー プラス コンパクト電気圧力鍋」をリニューアルした新モデル「CY353AJP」を9月に発売する

リニューアルモデルには「スチーム洗浄」機能を搭載。購入者アンケートに多く寄せられた「手入れが大変」という声に応えた。

スチーム洗浄機能は内部の汚れだけでなく、パッキンなどのニオイも除去できるという。内鍋に炊飯カップ1杯分の水を入れボタンを押すと、約10分間洗浄する。ニオイが気になるときは、炊飯カップ2杯分の水とくし切りのレモンを入れる。

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/05(金) 13:04:45 ID:yCpkYV1P.net
嘘ばかりつく司令官とゼレンスキーにうんざりして戦いを拒否するウクライナ兵の一団
://twitter.com/naoyafujiwara/status/1552309610144755718?s=20&t=eifjoD0w6DW1lS_1JKZing
sssp://o.5ch.net/1ykk2.png
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156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/05(金) 19:50:56 ID:4UB+84GU.net
>>154
と言っても単に水を煮て蒸気を出すのと何が違うんだろうな

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/05(金) 20:35:59.02 ID:jPQizTju.net
確かに180ccの水を入れて10分煮れば同じことできそうだな
レモンは食品グレードのクエン酸でいいと思うし簡単だ
ラクラ以外の圧力鍋でもできそう

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/05(金) 20:40:55.40 ID:1ELCpQSZ.net
レモンは消臭目的だから、クエン酸はどうかな?
柑橘の皮(オレンジオイルなど)でいいのでは?

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/08(月) 08:22:39.93 ID:i4EoY3D/.net
かまどから手作り

肉!
https://mobile.twitter.com/_figensezgin/status/1554392308971233281

https://en.m.wikipedia.org/wiki/CZN_Burak
(deleted an unsolicited ad)

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/08(月) 12:53:24 ID:QVuR9+6X.net
常にカメラ目線気になる。最後エスニックな感じだなと思ったらトルコの人なのか。

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 00:28:56 ID:7HcW5F2l.net
プリンさ、釜に溶き卵と牛乳と砂糖をジャストに入れてもできるよな?
レシピサイトだと蒸し蓋入れたり液体を器に入れてアルミホイールで包んでいるけどさ

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 09:39:39.27 ID:KAkrtVkU.net
できるで。やったことある。カラメルを鍋底に直接作ってプリン液ほうり込んで低温調理機能で加熱したらできた。
ただし、6Lのでやったんで温度は95℃設定までしないと中まで固まらなかった。で、高めにしたんで周縁はスが入っちゃう。

上面をなんらかの手立てで断熱すればもうちょい温度は下げられてスも改善できるかも。

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
どうしてもスが入ってしまうならそれは出来るとは言わないよね
固まればなんでもいいってもんじゃないよ

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>161
それらは熱の入り方を柔らかくしてスが入らずなめらかに仕上げる工夫だと思うよ

165 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
どうしてもスが入るとは書いとらんよ。

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
どうしても、は要らなかったね
取ってくれ

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/09(火) 20:24:27.28 ID:kVJfWjwj.net
インスタントポット4人用買ったが減圧にすごく時間がかかる、
15分してもピンが落ちず強制減圧するとかなりの蒸気が出てくる... その分性能が良いのか...
シロカはのほうが減圧時間短いよね

168 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
蒸気漏れが少なく断熱が良いということだと思う。

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
アイリスオーヤマって強制減圧はできない?

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>169
上の弁の蓋を取れば減圧できるよ
ただものすごい蒸気が出るから危ない

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/10(水) 06:23:12.75 ID:behtifnB.net
>>167
インスタントポットはデフォルトで保温になるから切るようにすれば多少違うと思うけど

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/10(水) 10:21:15.51 ID:tVQtlxS1.net
>>167
中の調理量にもよるよね
大容量かつ容量いっぱいに作ってたら時間かかるし
少しならすぐ抜ける
その辺はどう?

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>169
うちのアイリスは弁を解放するだけで簡単にできるよ
普通の圧力鍋と原理は一緒なのでやり方も一緒
すごい勢いで蒸気が出るのも一緒
圧力鍋使ったことない人は一通り原理や使い方を学習するといい

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>173
自己レス、訂正しとく

説明書にない使い方をしたい場合は、
圧力鍋の原理や使い方を一通り学習しておこう
使い方を間違えるととても危険なので
そしてくれぐれも自己責任で

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
インスタントポット買って一ヶ月だけどステンレス釜ってのがやっぱメリットデカいわ
雑に洗ったりヘラでかき回したり、アルミガーコーティングガーと面倒くさい懸念がない
扱いが楽、これに尽きる

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/14(日) 10:05:58.61 ID:GP/8ij0Z.net
うちのフッ素樹脂加工の釜で雑に扱ってるけど特に剥がれたりしてないよ
ヘラはシリコン製だからガシガシかき回しても問題ないし
こびりつきがないから洗うのもスポンジでさっと落ちてラクチンだが

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/08/14(日) 10:15:09.93 ID:GP/8ij0Z.net
あと昭和な感覚な人は(うちの母とか)熱々の鍋に冷水を入れたり
その中に食器やカトラリーを突っ込んで洗い桶代わりにしたり
そりゃすぐにダメになるよね〜って言う使い方を率先してやってる

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
電気圧力鍋で作るようなのってステンレスでもテフロンでもどっちゃでもいいような気がする。

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
コメ炊くからテフロン一択だわ
ステンレスは火にかけられるのがいいんだけどね

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/04(日) 06:30:27.55 ID:ZnF5/Jpd.net
あう

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/04(日) 22:25:09.84 ID:4bTljsE/.net
t-falのcook4meって水位をどうやって感知してるんかな?
無水調理は特になんだけど、水位エラーで加圧してくれないことがたまにある
こうなったら水をどんだけ足しても永遠にエラーが出続けるしマジで意味がわからん

182 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
考えられるのは水位よりも温度じゃないの?

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/05(月) 17:41:27.91 ID:YTqw9YFW.net
ラクラクッカー購入1年半くらいで調理開始ボタンが壊れた
ネットで調べたらパネル内部に水分侵入で故障したって事例があったけど料理したら毎回蓋に付いた水分垂れるし致命的な欠点では
高コスパな点は気に入ってたけど平面パネルは反応しにくくて使いにくかったので押しボタンの機種に買い替えたい

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/05(月) 18:25:04.33 ID:Ru8ECn8o.net
頑丈さだとどこのなんだろうな
昔のパナのは頑丈そうだったけど
インスタントポットも頑丈なのかなあ

185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/05(月) 19:46:52.96 ID:hQp98f9p.net
インスタントポットのDuoEvoつかって2年だけど壊れる兆候はないなあ。
作り見てても単純極まりなくて、脆弱そうな箇所は見当たらない。

ただ一応、RedditとかiFixitを見ると定番の故障はC6って温度センサの接触不良っぽい。

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/05(月) 19:50:11.09 ID:hQp98f9p.net
正直、電気圧力鍋はどこも構造はそんなに変わらない、というか恐らく製造元もほぼ一緒なのであんまり頑丈さで差は出ないと思う…

187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/05(月) 21:14:28.38 ID:YTqw9YFW.net
クックフォーミーいいなと思って調べてみたら3lも6lも2万程度なんだね
昔店頭で見たときはホットクック並だった印象
取説みたらお手入れ結構面倒くさかったけどラクラクッカーとか他の機種見ても内蓋とか以外にピンまで掃除って書いてあってどれもそんなもんかって感じだ

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
ラクラクッカー持っててご飯炊くのと野菜盛りだくさんスープしか作らなくなったんだけど
作り置きすることが多くてもっと大容量のが欲しいんだけどこの用途なら炊飯器の方がいいかな?
ご飯炊くのなら炊飯器だろうけど野菜スープとかは炊飯器でも作れる?やっぱり電気圧力鍋の方が便利かな?

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/09(金) 23:30:16.51 ID:9bO0Oq2l.net
よっぽど固い野菜を使ったりアクの強い野菜を使ったりするのでなかったら
調理メニューがついてる炊飯器で出来ると思うけど
予約や保温については、ホットクックみたいに最初に加熱してから予約時間に仕上げみたいな機能は無いだろうし
保温も調理メニュー使用時は何時間までみたいな制限があるかもしれないから
そのへんはちゃんとネットで説明書読んだりしてチェックした方がいいと思うよ

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/10(土) 17:11:19.27 ID:A/3++Xrp.net
なに買えばいいのかさっぱりわからん

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
機能的な面や、情報面での使い勝手、購入後のフォローとかを考えると
ラクラクッカープラスを買っとけば基本的に間違いないと思うけど
炊飯器と同じように電気圧力鍋の場合はそれぞれの人・家庭に適した容量の問題があるので
そこを加味して選ぶという感じじゃないかと

192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/11(日) 17:22:29.20 ID:Cb6UQT+i.net
アイリスの圧力鍋買ったけど、保温機能はあるけど
電源切れるボタンはないからコンセント抜くしかないんだね。
そこが残念。
パナソニックも持ってるけどそっちはあるから便利

193 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
コンセント差しっぱなしでもオートOFF機能あるからそのままでしょ
3分だか5分なにも操作しないと勝手に切れるよ
電子レンジや炊飯器も一々コンセント抜かないでしょ

アイリスがダメなのは調理後に保温に切り替わらないことかな
自動的に保温になるのは自動メニューの一部だけ
他にもダメな所いっぱいあるけど

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
MK精工の電気圧力鍋ぽちったわ。水曜日に届く予定
決め手はガラス蓋が付いている事、60℃や70℃などで一定温度での調理が可能でサラダチキンとか作れる事
あと、価格が5,980円だった事かな。届いたらまた感想かくわ

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/12(月) 08:18:26.17 ID:c9lp7kXa.net
マニアックなのに挑戦したがる人がちょいちょいいるなあ
まあそれでこそ専用スレという感じもあるが

低温調理に対応した電気圧力鍋って多いだろ
パナ、アイリス、ティファール、東芝、シロカ、インスタントポット、山善、と、たいてい対応してるわな
摂氏60度は安全面から見ると低すぎのことが多いと思うから注意してな

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/12(月) 10:22:10.28 ID:COVJB0nA.net
中国製を避けたいって理由でインスタントポットを買った
まぁ満足

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/12(月) 10:55:12.45 ID:rt5ZvHHw.net
それネタですか?

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
まだ色々出る前だったらインスタントポットよかったと思うけど
思ったほど広まらなかったし
今となっては普通に日本語対応のラクラクッカーがいいかなと思う

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/12(月) 12:39:20.71 ID:kxCs7pva.net
インスタントポットとシロカ両方あったけどインスタントポットは蓋もなにも食洗機でガシガシ洗えるのがよかったよ

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
鍋で料理すると二酸化炭素中毒が心配だしガスコンロから目を離せないし鍋や食器洗うのメンドクサかったから
それらが全部解決できる電気圧力鍋を毎日のように使ってたのに
電気圧力鍋を洗うのがメンドクサくなって今や鍋でササッと料理してる毎日

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/12(月) 16:18:58.45 ID:i6GQc6qt.net
分かる。
洗うのは普通のガス鍋のが簡単。

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/12(月) 16:30:30.21 ID:c9lp7kXa.net
一酸化炭素が心配ならとりあえずIHコンロにすれば

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/12(月) 19:18:05.99 ID:oMP5IU4b.net
>>182
181だけどサポートに電話して聞いてみた
サポートが言うには予熱時の水蒸気で水位を感知してるらしい
なので水位異常が出るのは水蒸気を感知する部品が固着してたりして動いてないから
掃除するか調理時に蓋を軽く叩いてみると良いとのことでした

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/13(火) 04:41:57.90 ID:TXTqRd5p.net
蓋をたたくって、そんな昭和のネタみたいなのが現在通用することがあるとはw

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
冷や飯主食にするようになって炊飯はなんでもよくなったわ
レンチンでも鍋で適当に煮るだけでもいい

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/16(金) 10:32:23.03 ID:xHlvaLe+.net
冷やすと同じような感じになるの?おもしろいね
かかる時間とかは違いそう

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/16(金) 10:43:55.53 ID:uMMyQAIo.net
なんか盛大に勘違いしてそう

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/16(金) 19:36:48.33 ID:G+U1QQVo.net
>>206
どっちにしろ食感は悪い
茶漬けや汁かけご飯で流し込むから大差ない
腸にとってはあったか飯より破格にいい
という意味

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
冷飯は太りにくいと聞いた事がある

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
俺冷や飯好物だよ
高校生の頃に夕飯で余った冷や飯を食いまくってたら20キロくらい太った

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
食いすぎやろ笑

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
おにぎりや弁当なんか普通に冷や飯なわけだし冷や飯には冷や飯のよさがあるよな

何でこのスレで語ってるの?っていう大きな問題があるが

213 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
電気圧力鍋気になって調べ始めたんですが、調理鍋(ホットクック)てのもあるみたいですね
どっちが使い勝手良いんでしょうか

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/17(土) 22:04:19.81 ID:RGCtZBr7.net
電気圧力鍋届いたけど、結構デカいな
置く場所が炊飯器置いてある所しかなかったので、炊飯器は捨てる事にした
炊飯器無くなったので、今日は米は鍋で炊いたけど、意外と美味しい
連休中に電気圧力鍋でカレーでも作ってみようかな

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>213
まずはどんな鍋かどんな料理が出来るか自分で調べましょう
調べても分からないときは何がどう分からないか質問どぞ
どちらが自分に使い良いかはそれで分かるでしょう

電気鍋総合
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1637411733/

216 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
ホットクックの機械としての強みは
・朝材料を仕込むと夜出来てるといった予約調理
・かき混ぜユニットがあることで焦げ付き易いものも焦げ付きにくい
・かき混ぜユニットで炒め物ぽいことも出来る
というあたりだが、実際はこれらは活用されてないように見える
じゃあ実際のよいところは何かというと
・使っている人が多く日本語のレシピや情報が多い
・見た目
だと思う
そのために高い値段を出せるかどうか
もっとも、値段が高いということも、いいものを手に入れたという満足感が得られて
よいところと言えなくもない

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 16:29:40.40 ID:P6iu7ESb.net
は~い調べてみまーす
ホットクックお高いですね、圧力鍋のほうが高いと思ってたのでちょっと不思議な感じ

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 16:33:45.78 ID:U6sBi8sf.net
電気圧力鍋はインスタントポットが世界的なヒットになってインドあたりにも拡がってるからね
日本で売るのもレシピとか取説とかを作ればいいだけみたいなもんだから

ホットクックは日本の家電らしい「付加価値」で値段上げてるパターン
独自性があるから開発も新たにしないといけないし高くなる

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 17:33:46.53 ID:OGRZgjCV.net
圧力鍋と自動調理鍋でやってること別物だしね
価格差は競合多数か独占かの影響もあるけど
なんでアイリスとかティファールとか電気自動調理鍋に手を出さないんだろう

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 18:40:37.83 ID:U6sBi8sf.net
ティファールのクックフォーミーとかアクティフライとかあるじゃん
クックフォーミーは圧力鍋でもあるが

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 19:07:05.77 ID:U6sBi8sf.net
ホットクックも実は後発ではあるのよ
でもアイリスオーヤマみたいな既製品そのままパターンではないからね

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 21:38:56.79 ID:tzRzlTdw.net
アイリスも出すみたいだぞ
9月下旬頃発送だってさ
https://www.irisohyama.co.jp/dac-chefdrum/
ダサい!高い!
これ買うくらいならホットクックにするわな

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 21:41:28.31 ID:lN485zww.net
アイリスも出すのか。ホットクック系も電気圧力鍋みたいに安いメーカーどんどん参入しそうだな

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 22:54:57.66 ID:U6sBi8sf.net
そのアイリスのやつ、ドラムクックっていう先発品とだいたい同じではないかと予想
まだ詳細わからんけど

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/18(日) 23:39:21.54 ID:DjVVQL92.net
たっか
アイリスは他メーカーよりは安いけどメンテが面倒なイメージだから様子見だな

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/19(月) 03:19:29.91 ID:bH2ycM8K.net
動画だと蓋閉じて調理してるけど開けながら混ぜられるかな?
似たような調理器具持ってるけど蓋閉じが動作条件だと水分飛ばせなくて炒めものとかまともにできないんだよね

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
東芝の電気圧力鍋買ったがひと月で蓋の取っ手がブラブラになってきた。
こんなもん?

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/19(月) 21:02:34.27 ID:8P2ofyhL.net
東芝機を何ヶ月か使ってるが、ビクともしてないな。
初期不良か、使い方がよくないか、どちらか。

229 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
電気圧力鍋、初使用した
とりあえず加熱キーで5分加熱した後
フリーザーバッグに入れた鶏むね肉を投入
付属のガラス蓋をして70℃に保ったまま1時間半くらい放置してみる事に
低温調理成功するかドキドキ

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
ひと月なら余裕で保証の範囲内だしまず普通に窓口に連絡しなよ

231 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
うちも東芝だけど不良箇所は何も無い
上の人が言う通り窓口に連絡してみなー

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/20(火) 10:42:37.74 ID:2NND5ca4.net
みなさまありがとう、連絡してみます。

233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/20(火) 11:45:47.36 ID:2NND5ca4.net
量販店に問い合わせたら、30日過ぎてるから通常修理だそうです。
ゴミつかまされたようですね。

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/20(火) 13:31:29.35 ID:cUF/0hGt.net
撹拌する部分だけ外付けでつけるオプション品だしてくれねぇかな
手洗い洗濯で使いたい

235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/20(火) 14:16:36.79 ID:HI54E+9r.net
メーカー保証1年無いの?
鍋のフタでエアホッケーでもやらない限り、
取っ手が傷むとか考えられんのだが。

236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/21(水) 02:22:17.61 ID:zJwlAS+F.net
>>222
https://www.thanko.jp/view/item/000000004044
アイリスよりも容量もパワーも調理温度も大きい上位互換があるぞ
しかも値段は1/3以下
エアフライヤーの機能もある
サンコーなのがちとアレだけどw

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/21(水) 07:45:18.68 ID:6M7ur/R/.net
モード選択の詳細も書かれてないし今出てる情報だとかなり用途限られそうだろ
値段のことをいうならティファールのアクティフライは今なら5000円で買えるぞ

238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/21(水) 08:42:19.55 ID:zJwlAS+F.net
>>237
安いな
しかも先月は3500円だったのかよ
知ってれば買ってたのに・・・

239 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
自動メニューの多さって大事なのかな?
あんまり意味ないのかな?

240 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>239
あなたにとって大事ならあなたにとっては大事だろうし
あなたにとって意味がないのならあなたにとっては意味がないんじゃないかな

241 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
調理家電は「立派な機能がたくさんついてるけど買ったら結局使わなかった」みたいな声が多いんだと思う
それで各社付属レシピの数を競うようになった
それも出来るだけ自動に近くなるようにして

でも結局付属レシピだとおいしくないとかいう話も多いんだけどね

242 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
臨機応変に家電を使いこなせる人って意外と少ないのかもしれない
だから手取り足取り自動モードや取説レシピを付けて買ってもらえるよう図るんだろう
自分がどう言うタイプの人間か考えたら自ずと答えは出ると思う

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
そういえば買う前は自動メニューが多い方がと思ったけど結局全然使ってない
よく作るメニューや材料で圧のかけ方が大体わかるからそれで時間と圧力を手動設定してる

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>241-243
ありがとうございます
自動メニューがそこそこついてるのを買って手動で作れるようになろうかなと思います

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
問 この方は誰ですか?人物像を以下の選択肢から答えなさい

①この家の息子40代。現役プロ探検家、ウェブサイトクリエイター
②この家のお爺ちゃん70代。見張りを頼まれて寝落ち寸前
③丸の内フルフレックス管理職一千万プレーヤー(自称妻子ありエリート)

https://i.imgur.com/bvJEmAe.jpg

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/29(木) 14:25:05.07 ID:XjCkHLCP.net
一人暮らしだけどまぁ大きいほうがええやろって思ってPMPC-MA4買ったんだけど
少人数分で作るとしても同じモードでいいのかな?

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/09/29(木) 17:41:48.08 ID:BbODtdTJ.net
>>246
取説レシピより少量で作る場合も指定の自動モードでいいのか、って質問?
だとして、それが分からない人は全てレシピ通りにやるのがいんじゃね
変えた方がいいよと言ったところで
じゃあ何モードで何分でやればいいの?ってまた疑問が出るだろうし
メシマズじゃなきゃやって行くうちに学ぶでしょう

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>214
炊飯機能のない電気圧力鍋があったのか…

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
少なくともステン釜の電気圧力は炊飯には向かないな
だいたいくっつくから一食分おかゆスープにする段取りになる
インスタントポットとか

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
釜以前に圧力が高すぎて炊飯には向かない

251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/01(土) 06:58:27.88 ID:B4XrBa69.net
日本のメーカーの電気圧力鍋なら炊飯モードはありそうだよね
ちなアイリスの炊飯モードは圧力使わないよ

252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/01(土) 16:33:29.39 ID:dp6LBXHD.net
>>248
炊飯機能はあるが、圧力のかかったもっちりしたご飯が苦手で、しゃっきりとした若干固めの炊きあがりが好きなので、圧力鍋で炊飯はしないんだ
同様の理由で炊飯器もマイコン式使ってた。ただ、炊飯器は片づけたので鍋で炊飯しとる。30分程度で炊けて意外と悪くない

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/01(土) 21:57:08.45 ID:Zdggea/H.net
>>252
その電気圧力鍋に圧力かけない設定はないの?

254 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>252
それならこれがオススメ!
うちは使ってるけど、高級炊飯器並みの美味しさになるよ
そこそこのお値段だし、めちゃくちゃ重量あるけど

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
冬のボーナスで買おうと思ってるんだけど、普段料理しない1人暮らしの人にも使いこなせるかな?
いわゆるズボラだから、使用後の洗いとか手入れが出来る限り少ないやつ探してるんだけど

256 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>255
普段料理しないならやめといた方がいい

257 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
ふだん10の労力を3とか5に減らす器具だ。
ゼロはゼロやで。

258 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>253
貼れてなかった

https://www.igamono.co.jp/product/kamadosan.html

259 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
低温調理とかは基本的に道具が無いと出来ないものだから
ゼロがイチになる道具でもある
圧力鍋としての効力は弱いからむしろ時短効果は少なくて
電源ポンで放置の時産系家電

ホットクックやクックフォーミーが向いてるのかラクラクッカーが向いてるのか
はたまた調理機能つきの炊飯器が向いてるのか
ちゃんと調べて考えたほうがいいね

260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/10(月) 08:24:19.12 ID:69jdQ7B3.net
ちょっと何言ってんのか分かんない

261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/10(月) 12:01:06.43 ID:lZ7PSzGL.net
ホットクックやクックフォーミー→プリセットのレシピが多く用意されてて指示通りにやれば出来ますよ
どっちかというと料理に苦手感がある人向き

インスタントポットやその類似品のラクラクッカーなど→色んな加熱パターンを使いこなせれば色々できる
どっちかというと料理が得意な人向き

調理機能付き炊飯器→出来ることは少ないけどとにかく加熱すりゃいいやなら出来るし洗い物はわりと楽な傾向
どっちかというとズボラさん向き

みたいな感じかな?

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/10(月) 12:06:12.14 ID:lZ7PSzGL.net
ゼロしか労力をかけない人が道具を手に入れてもどうしようもないのは確かだけど
購入の勢いでちょっとなら何かやってみる人もいるだろう
低温調理なんかは道具さえあれば意外と簡単だったりするので向いてるんじゃないか
サラダチキンはわりと健康的だし使い勝手もいい
電気鍋はサラダチキン作れるの多いだろ

263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/10(月) 12:34:44.34 ID:eiRsLVZt.net
ちょっと何言ってるかわかんない

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
>>263
要するにゼロの労力はゼロにしかならないが
10の労力を3とか5に減らす事はできるって言ってる

265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/10(月) 17:44:28.62 ID:Zd+DJlBr.net
俺一人暮らしで、米だけ炊いて、後は冷凍食品や惣菜パンをおかずにして食べるだけだから、電子レンジしか使わない
電気圧力鍋は、米を炊くのに炊飯器とは変わった味になるとかなら欲しい

266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/10(月) 18:05:50.89 ID:lZ7PSzGL.net
何でこの板このスレを見てるの・・・
惣菜パンをおかずにするのはすごいな

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/10(月) 22:48:07.82 ID:mviwOZMU.net
冷凍ベーコンと野菜みそぶち込んで煮込むなら
電子レンジとかより早く解凍できるんじゃないの知らんけど

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/11(火) 11:41:36.16 ID:aij4MWbX.net
1、2年で壊れないなら買ってみたいな

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/11(火) 13:13:21.65 ID:k9zDhjsE.net
アイリス3L使って2年ちょっとになるが壊れる気配はないよ
低温調理でサラダチキンばっか作ってる

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/11(火) 18:53:22.66 ID:aij4MWbX.net
低温調理目当てだけでもいいかもしれないね
鍋に負担がかからなそう

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/11(火) 19:30:25.33 ID:QdhZqrKI.net
低温調理の方が定期的なリレーのオンオフを長時間続けるんで鍋には負荷がかかってるかもねー。知らんけど。

272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/11(火) 19:49:56.58 ID:k9zDhjsE.net
>>270がイメージする負担は多分パッキンにかかってる

273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/11(火) 22:18:24.03 ID:dtHsbzFX.net
負荷に弱い部材によるな

274 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
新ラクラクッカープラス(CY353AJP)の洗浄機能
取説にはスチーム洗浄は付属カップ1杯(180ml)、におい洗浄は2杯で圧力10分
それならこのスレでも指摘のとおり旧モデルでもマニュアルでできることになるけど
売りの差別化機能の一つのはずがいずれも洗浄効果についてメディアでレポートがないような

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
電子レンジでおなじみの蒸気で汚れを浮かして落としやすくするのと同じ効果かな
使うたび内釜、内蓋の手入れが必要なのは同じみたいなので旧モデルを中心に検討します

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
旧の価格は発売当初からは下がってるけど、わりと横這いというか、ここ数か月だとじわじわ上がってる感じだね

277 :名無しさん@お腹いっぱい。:[ここ壊れてます] .net
やはり旧モデルのラクラクッカープラス (CY352AJP)を注文
せいぜい料理と言えそうなことはサラダと鍋くらいだかったから購入してよかったと思えればいいな

278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/23(日) 18:31:03.98 ID:FSifRhoa.net
シェフドラムかなり評価悪いな
買わなくてよかった

279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/23(日) 21:06:18.96 ID:VFoTxxxP.net
スレ間違えたか

280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/24(月) 02:51:58.91 ID:FUeMuzds.net
辛辣なレビューが多いなw
安かろう悪かろうならまだしもあの値段じゃあな

281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/24(月) 02:57:41.65 ID:wIUWm9eL.net
シェフドラム買うなら、ティファールのアクティフライで良いな。5000円くらいで買えるし

282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/24(月) 06:14:24.67 ID:FUeMuzds.net
高級家電を出すのはまだ早過ぎたんだなw
アイリスらしく安かろう悪かろうで攻めてりゃいいんだよ

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/24(月) 06:56:28.94 ID:aAJyxgIH.net
圧力鍋モードはないようだしこっちの話題じゃね?

電気鍋総合
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1637411733/

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/24(月) 14:24:15.19 ID:LSiI/P6s.net
その通り

285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/24(月) 21:09:15.54 ID:6b95/klX.net
アイリスオーヤマの電気圧力鍋って内鍋はコーティングが剥がれるから食洗機禁止と書いてありますが、蓋については特段触れられてないので食洗機に入れても問題なしと考えてよいでしょうか?

286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/24(月) 22:11:27.09 ID:3ccfR4jr.net
>>285
うん
まあ電気圧力鍋ってとにかく蓋を洗うのがめんどくさいんだよね

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/24(月) 23:33:54.58 ID:aAJyxgIH.net
食洗機使ったら蓋の隙間から内部に水が入りそうだよね知らんけど
蓋は油汚れとかしないしスポンジでさっと洗う程度でキレイになるよ

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 04:11:12.87 ID:Yp7a7933.net
高いけど ティファールを買ってしまった。
シンプルでデザインもおしゃれ。とにかく使いやすい。
手入れも簡単です。
ティファールの手動圧力鍋もあるけどしまいぱなっし。
でもいろんなメニューがあるけどまったく使ってません。
高い買い物かもしれませんんね。
余計な機能のない電気圧力鍋でいいかも。

289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 04:16:13.74 ID:GDpdxL4L.net
「ティファール」じゃなくて商品名書こうか
ラクラクッカーなのかクックフォーミーなのかわからん
ブランド使うわけじゃないやろ
まあ普通の圧力鍋も使ってないようだし買って満足か

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 04:31:18.71 ID:Yp7a7933.net
>>289
クックフォーミーです。

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 04:32:23.16 ID:Yp7a7933.net
>>289
普通の圧力鍋は使ってました。
それもティファールです。

292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 04:46:58.36 ID:wU1OVdKJ.net
>>289
おまえは何を言っているのだ?
ブランドを買ったんだからティファールでいいんだよ
高い買い物をしたという話をしているんだよ

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 07:48:54.96 ID:5AA5PT0C.net
まあ、チラシの裏に書くべきやな

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 08:49:01.30 ID:AHY7k+yz.net
電気圧力調理鍋系って便利な事ばかり記載されてるけど、メンテナンス性重視すると全部面倒臭いのが変わらない
ワンタッチで汚れるところ全部取れて、ワンタッチで全部装着出来るとかならいいけど

295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 08:59:04.95 ID:P/4LNDqH.net
電気式買う前にずっと直火式使ってたけど
圧力鍋のお手入れとしては電気も直火もそう変わらないよ
何がそんなに面倒なん?

296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 09:02:39.09 ID:P/4LNDqH.net
使い勝手としては放置出来る電気式の方がずっと便利だし
広告に偽りは感じないよ

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 09:30:58.32 ID:9jvP2YcX.net
メンテナンスはそんな変わらんし、大変でもないよなあ。

298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 10:02:19.06 ID:wU1OVdKJ.net
>>296
焦げちゃう心配がないからずっと見てたりかきまぜたりしなくていいってくらいで
調理中におでかけとかできないのは結局一緒だしめんどくささは変わらないな
フタをかわかしてる時に意外と存在感があってめざわりってのは盲点だった

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 11:55:42.52 ID:MaALhuo/.net
>>298
調理中におでかけしてもいいよ
タイマーや保温が付いてるでしょ

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 12:12:47.89 ID:wU1OVdKJ.net
>>299
パッキン付け忘れたりしたことない人か

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 12:21:40.24 ID:Yp7a7933.net
288です。
ティファールを買う前にシロカの最初のモデルを使ってました。
以来、電気圧力鍋が便利だと認識、容量が大きくより良い物が欲しくてティファールにしたのです。
ティファールのクックフォーミーは完成時に自動で蒸気を排出、まったく放置です。
手動の圧力鍋もそうですが、使い勝手や掃除まで考えぬかれてます。
圧力鍋は欧州で昔から使われた鍋なのでよく考えられてる。

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 12:29:29.29 ID:MaALhuo/.net
>>300
え???
パッキン付け忘れたりするから調理中におでかけとかできないなんて話なの?
さすがにその状況は特殊過ぎじゃないか?それは想定外だったわw

ちなみに電気圧力鍋歴3年くらいになるけど
パッキン付け忘れたことは1度も無い

303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 12:41:39.32 ID:GDpdxL4L.net
炊飯器ちゃんと使えるかどうかレベルの話だと思うけど
電気圧力鍋がやや洗うものの点数とか多いのは確かだし
圧力必要ない人は調理機能つきの炊飯器とかの方がいいかもね

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 13:03:27.41 ID:wU1OVdKJ.net
>>302
こういう忘れることが想定できない人って自分は一生絶対に何かを忘れたりなんかしないって思考なんだろうな・・・
自分は絶対にエイズにならないから検査する必要がないとか妊娠しないのは相手のせいだから自分は検査受けないって言い張る人と同じ匂いがする

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 13:24:45.47 ID:MaALhuo/.net
>>304
いやいや、パッキン付け忘れってのは言ったら取説に反する使用法なわけだよ
確かに使用者がヒューマンエラーを起こすことはあるけど、
その可能性をもっておでかけできないなんて話にはならないよw

お前が言ってるのは、カギかけ忘れる可能性があるから出かけるなって話

306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 13:42:23.76 ID:Yp7a7933.net
とても固くて食えない肉類を圧力鍋で調理する。
これにはまるとたまりません。
たくさん調理して小分けして冷凍します。
カレーやモツ煮などで重宝します。牛すじなんか最高。
すね肉なんかはカレーに持ってこい。

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 14:13:12.20 ID:EgF2zKat.net
>>305
相手するなよ、喜ぶから

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 14:56:07.67 ID:wU1OVdKJ.net
>>307
たしかにw
いつか痛い目を見ても自分が原因だってことから目を背けて自分がミスするわけない誰かのせいだって言うような奴相手にするだけ時間の無駄だな
もう構うのやめるわ

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 15:22:39.00 ID:MaALhuo/.net
敗北宣言頂きましたw

いつ「自分がミスするわけない誰かのせいだ」って言ったのか知らんけど
例えば歩道を歩いてるだけでも突然車が突っ込んできて巻き込まれることもある
自分に原因が無くても痛い目を見ることはある
世の中危険がいっぱいよw

だからと言って「電気圧力鍋で調理中におでかけできない」とはならない

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 16:03:05.30 ID:xVQj0w+J.net
>>309
詳しく書かんでも大丈夫よ
多くの人ははじめから貴方が正しい事言ってるの分かってるから。
本当に、基地に絡まれると気分悪いね

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 19:07:36.89 ID:OjESYxe2.net
骨付き肉が好きだから電気圧力鍋で助かってるよ
手羽元どーん、大根厚切りをどーんでほろほろと美味しくいただけるんだから

312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 19:20:58.55 ID:Wx8Mz0N+.net
ついついやり過ぎてグズグズボロボロにしてしまう

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 19:45:47.63 ID:9jvP2YcX.net
そんな時のスロークッカー機能

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/26(水) 19:46:15.81 ID:P/4LNDqH.net
手羽元は圧力鍋で煮込むと軟骨まで美味しく頂けていいよね
厚切り大根もほくほくジューシー

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 00:14:02.07 ID:pc+ERsUC.net
鶏ガラスープ作ってる猛者おる?

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 01:34:02.46 ID:3C7fBtIE.net
伸びてると思ったら、なんか変な揉め事あったのな。
電気式に限らず、圧力鍋でゴムのパッキンは重要アイテムだから、
それを忘れちゃう人は頭の中で優先順位を意識的に変えた方がいい。
無かったらただの鍋やで。

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 06:10:13.90 ID:9TGdqK+3.net
>>313
> そんな時のスロークッカー機能
それは低温調理と同じですか?

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 07:18:33.98 ID:H0PpZTmS.net
機種によってスロークッカーモードが搭載されてるんだろう
ゆっくり加熱で沸騰直前の温度をキープするのがスロークッカー
低温調理とは微妙に違うよ

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 07:29:01.08 ID:gtTNl3VD.net
メーカーにもよるだろうけど、パッキンが無いとどういう風になるの?
電気炊飯器だとパッキン取り外しができなくて内蓋に固定されてて
内蓋がないと蓋がしまらないとかの安全設計があるんだけど、
電気圧力鍋は無いの?

あと電気じゃない圧力鍋だとそもそも圧力がかからないし、蓋もガタガタして明らかにおかしいと分かるんだけど、
そういうことは無いの?

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 08:50:36.52 ID:n9jTLl/m.net
この中で一度もパッキンをつけ忘れたことのない者だけが石を投げなさい

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 08:56:01.34 ID:Ya0+8pOv.net
とりあえずググるとアイリスオーヤマのはパッキンなくても動くらしいし
それによる故障があるぽい話が出てくるな
とりあえず消費者庁とかこのへんの安全対策の指導してほしいし
スペック比較サイトとかも安全面の配慮を調べて掲載してほしいところ

使用時に離れていいかどうかという話でパッキンを主に考えるなら
沸騰するあたりまで時々見てたらOKかねえ?

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 09:24:43.68 ID:ltTgfFki.net
よくわからんけどパッキンつけ忘れたら圧力掛からなくなるから、爆発するとかヤバいことにはならん方向じゃないの。

323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 09:29:22.24 ID:Ya0+8pOv.net
吹きこぼれて水分が基盤部分に入って壊れた
というのがアイリスについてググって出てきた話の趣旨だけど
ほかに焦げたと言ってる人もいるので長時間の設定してた場合火災の危険はあるかもしれん

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 11:48:47.97 ID:nlg9gW83.net
直火式も含めて10年以上使ってるけど、
ゴムパッキン忘れたことはないなあ…
つけ忘れてたら圧力かからなくて、吹きこぼれるね。

325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 13:37:33.84 ID:p68hnFzd.net
つけ忘れるとか余程焦ってるんか?と思ってしまう

326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 21:12:48.18 ID:aWEX1iSQ.net
安全機構のない古いガスレンジとかならともかく、電気式ならパッキン忘れても
異常加熱を検知して止まるくらいの機能はあるんじゃないの?

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 21:29:33.63 ID:g+DPSzre.net
あるね。サーミスタ入って制御かけてるし、最悪温度ヒューズが働くんじゃないかな。

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 22:12:28.32 ID:ZJtfpkOJ.net
加圧状態(70kPa)で約115℃、それより圧が高ければ温度も高くなる
圧がかからなければ100℃止まりで通常よりも温度が低い
汁気が飛んで空焚き状態になるまでは異常加熱にならないんじゃね

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 22:16:27.78 ID:ZJtfpkOJ.net
てゆうか空焚き状態になっても115℃になったら加熱やめるか

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 22:16:59.45 ID:gtTNl3VD.net
>>321
アイリスオーヤマは10年後にやっと他のメーカーと並べるぐらいだと思う。

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 22:24:25.58 ID:ZJtfpkOJ.net
どうだろうな
アイリスはサポートもクソらしいからな
ユーザーからの声が上がってきても改善しようって姿勢があるのか怪しいw

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/27(木) 22:50:07.82 ID:AZ3mgwcY.net
>>331
KDDIみたいなクソさなのか。アイリスオーヤマ

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/28(金) 14:15:59.16 ID:bGxLWpKc.net
山善の話題はよ!

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/28(金) 17:42:03.75 ID:cGH6/SLA.net
パッキン付け忘れたこともないくせに知ったような口聞いてるのうける

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/28(金) 20:26:22.01 ID:ZEPVUPlC.net
パッキンつけ忘れたことない奴ってなんか浅いよな
人の痛みとかを根本のところで理解ができてないっていうか

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/28(金) 20:46:05.86 ID:Tvmzp8CN.net
パッキン付け忘れごときで粋がりやがって
おっちょこちょいは指差し呼称しろ

パッキン取り付けヨシ!

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/28(金) 20:47:55.83 ID:8gnW18bc.net
パッキンつけ忘れたことがない奴って顔を見ればわかるんだよね。なんか幼いっていうか。

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/28(金) 21:36:41.98 ID:udvCc8So.net
つまらん

339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/28(金) 21:36:42.09 ID:KR7DpILx.net
パッキン付け忘れるやつってレッテル貼りが好きだなw

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/28(金) 21:37:11.50 ID:wkwCDWDs.net
ちょっとパッキンつけ忘れてくるっ

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/29(土) 01:03:53.31 ID:hUfB5pSX.net
気をつけろよ

342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/29(土) 02:06:23.45 ID:ceSXAe2D.net
誰しもウッカリ物を忘れるなんてあることだから、
あまり気にしないほうがいいよ。
俺も一度だけ、炊飯器のスイッチ入れ忘れたことあるし。

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/29(土) 04:25:03.22 ID:OhwJ7fDf.net
炊飯器のスイッチ忘れは5年に一度くらいやるわ
パッキンのつけ忘れは今の圧力鍋にしてから一度だけある
蓋したときに抵抗が全くなくて気付かなかったんだよねぇ
以前の圧力鍋は抵抗があったから付け忘れに気付けた
こう言うのって大事ね

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/29(土) 04:42:40.38 ID:e1ZZ+aZ0.net
>>305
パッキン付け忘れたことない奴はうすっぺらwww





ぺらっぺらwwwwwwwwww

345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/29(土) 08:00:28.39 ID:iTLG8kho.net
反論出来なくなった無様な負け犬くんw

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/29(土) 09:05:04.84 ID:e1ZZ+aZ0.net
>>345
口惜しかった?

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/29(土) 11:29:41.34 ID:I+qMiRnf.net
どう考えてもパッキン付け忘れる方がアホだろ

348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/29(土) 12:38:02.42 ID:e1ZZ+aZ0.net
>>347
論点がずれてるのは口惜しかったからなんだね?

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/30(日) 22:37:22.35 ID:53S6sRgF.net
パッキン付け忘れると異常な音が出る、スイッチがいらないなど
わかるようになっているといいんだね

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/30(日) 22:50:55.77 ID:oOX5Y3gz.net
>>349
あなたはよくわかってる

351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/31(月) 10:06:19.92 ID:CRqkE9qQ.net
直火の圧力鍋を使ったことがある人なら忘れないよね?
忘れるのって電気の圧力鍋が初の人でしょ?

352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/31(月) 10:30:25.75 ID:uuo3lKps.net
そういう話してもしょうがないやん

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/31(月) 15:54:57.14 ID:JMSWR3RX.net
忘れないなんてことあるわけねーだろ
なんでそんなに頭固いくせに意地ばっかはってんだ

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/31(月) 16:59:28.32 ID:5ZYl8QXt.net
まさかパッキンのつけ忘れでこんなに伸びるなんて

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/31(月) 18:20:33.38 ID:uuo3lKps.net
メーカーとか消費者庁とかに要望出したいやつは出す
後は気を付けて使う
それで終わりだろ
貶し合いしても意味ない

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/01(火) 11:33:25.45 ID:aQEzEDdt.net
シロカ131でメニュー通りの分量で炊飯したら炒飯にしか使えないような硬いご飯が炊けた

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/01(火) 23:19:56.82 ID:3JAQ+CYM.net
米を水に浸ける時間が短かったのでは?

358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/02(水) 04:22:15.27 ID:xZi21nKT.net
炊飯器なら浸水も蒸らしも勝手にやってくれるしなあ
電気圧力鍋でも炊飯を機能として付けるならそれくらいやってくれないと
まあさすがに356のは何か不具合か間違いがあったんだろうな

359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/02(水) 06:11:20.99 ID:sxAnnuDD.net
焦らし時間を眺めにしたらわりと心酔なしで柔らかくなってる

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/02(水) 06:41:03.78 ID:xZi21nKT.net
それっぽいワードに置き換えてるだけで
情景が想像できないからイマイチ

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/03(木) 01:51:59.09 ID:nTlQFGVp.net
シロカの新作のおうちシェフプロLサイズ出ますね!
すごい待ってたので楽しみです。

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/07(月) 22:16:29.79 ID:BJhrEXzd.net
田舎に引越した。近所の無人販売所の大根が1本\70で激安
豆腐とか適当に入れて簡単な大盛り鍋にして毎日食べてうまうま

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/07(月) 22:43:56.88 ID:o01TCspj.net
>>362
田舎で新参とかぜってー陰口言われてるわ恐ろしすぎる
ある日を境に歓迎ムードがイジメに反転するから
せいぜい今のうちに楽しい思い出を作っとくんだな

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/07(月) 22:52:09.12 ID:NMu+/JIQ.net
^_^
なんとかなるズラw

365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/07(月) 22:53:26.37 ID:BJhrEXzd.net
そんなど田舎ではなく国道に一通り生活に必要なガスト 洋服の青山 吉野家 ニトリとかチ
ェーン店のある地方の市内。単身の転勤だからアパート住みで近所付き合いとか一切ないから全く問題なし。
道の駅が数か所あってそこでも売ってるし、山が近いから数km走ると無人販売所がいっぱいあってそこでも買ってる・ω・

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 06:41:37.67 ID:C3m7m1zR.net
>>365
盆地?

367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 08:02:01.87 ID:JnZ/XuXB.net
僅か数十円安い物を求めて数キロ先まで行く事に価値はないだろ
自分の時間が無価値な人なら良いけど。

368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 08:48:10.17 ID:uyRJzzbi.net
自分の中で義務化しちゃったらそういうことも考えた方がいいだろうけど
少なくとも今は気分転換のドライブとか楽しみになってるんだろうからいいだろ

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 08:53:34.58 ID:XX5p3cwd.net
たかだか数キロ移動する時間が惜しいほど詰め詰めの生活してるなんてすごいなあ。

370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 10:39:32.65 ID:Bc8wvG16.net
たかだか数十円の野菜のためにただでさえ高騰してるガソリン代いくらかけてんだよ

371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 11:12:31.19 ID:AvTId992.net
数十円の野菜のために
とは書いてないよね
いいじゃん新生活地の散策がてら楽しそうで
23区の端っこで隣県に徒歩で行けるんで無人販売所で買うことある、収穫直だから新鮮だし
根菜の煮物は圧力鍋いいよね、大根は骨付き鶏なんかと煮ると味浸みも肉ホロホロも〇

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 14:33:25.17 ID:Bc8wvG16.net
>>371
欲嫁

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 16:20:29.65 ID:AvTId992.net
>>372
はあ?w
じゃ書き方変える
「野菜買うためだけ」に行ってるかは他人には判んない
つうか人の生活にいちいち文句付けて暇だあねw

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 16:35:31.74 ID:Bc8wvG16.net
>>373
別に文句付けてないけどなんでそんなにムキになってるの?

あなたとは関係ないネットの書き込みにまでアラ探ししてよく読みもせずに食ってかかって
他人の生活にいちいち首突っ込んで勝手に妄想して
暇で暇でしかたがないのはあなたのほうじゃないかな

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 16:40:54.76 ID:zjRzSlWc.net
お前ら両方とも暇人だから落ち着け。

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 16:42:10.63 ID:uyRJzzbi.net
無理あるやろw

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 22:26:41.31 ID:XUhW6f1n.net
手羽元安かったから
甘辛ガーリック煮ってやつ作ったら
超美味かったわ

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 22:50:06.30 ID:6f68t0ED.net
田舎に引っ越して買った野菜で料理したって書いただけで
そのうちイジメに遭うとか
時間やガソリン代に嫌味言われるとかカワイソス・・・
いじわるな人多いね

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/08(火) 23:22:56.09 ID:Bc8wvG16.net
5ちゃんははじめてか?かたのちからぬけよ

380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 00:52:10.06 ID:2bC32l2S.net
執念深いな
嫌なことは即忘れる図太い神経が必要です。

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 08:34:04.01 ID:mkyxYkEM.net
まあ要は嫉妬よな

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 08:44:04.67 ID:UV/eGXLf.net
田舎に嫉妬する要素あるのかw
田舎が羨ましければ引っ越すわな

383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 09:20:25.35 ID:mkyxYkEM.net
わざとらしくポイントを避けている時点でもうね

384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 09:29:28.96 ID:Wrz28r9d.net
そんなことより電気圧力鍋の話しようぜ

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 14:17:34.97 ID:LEngwB0G.net
買って1年経つけど最近あんま使ってねー
カレーとおでんにしか使ってないw
おすすのレシピある?

386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 15:12:38.85 ID:+yYN5lyr.net
>>385
大豆煮たら?良質な植物性たんぱく質だし。
レシピは1カップ大豆洗ってたっぷりの水で一晩冷蔵庫で大豆をふっくらと戻す。
水捨てて、1カップの水、25gの上等の砂糖もしくは相当の糖分、しょうゆ大さじ2
お好みでニンジン、ゴボウ、なども一緒に。
出来上がったら野菜昆布、早煮昆布の刻んだのを入れる。
それだけ。

多い分は冷凍して保存したらいい。

387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 16:45:53.13 ID:LEngwB0G.net
>>386
大豆かーいいね
作ってみる
ありがとう!

388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 16:58:15.02 ID:Bufa4E8/.net
大豆はシンプルに蒸すと美味しいよ。圧力鍋なら簡単。

389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 17:20:33.76 ID:+yYN5lyr.net
>>387
これは朝日軽金属のゼロ活力鍋の付属レシピを勝手にアレンジしたもの。
昆布は早煮昆布とかなら圧力かけないでもアツアツの時に入れるだけで煮える。
圧力かけ過ぎると昆布がグズグズになる。
まあ出来上がりの時にそばにいないときは最初から入れてもいいかも。
本来は砂糖なしのレシピだけど作ってみて美味しくないので、砂糖加えた。
付属のレシピは大豆と昆布だけ。糖分は少なめでもいいかも。

https://www.asahikei.co.jp/zero/recipe/best20/recipe_06.php

こっちのレシピのように味付け薄めで大豆煮ておいて、他の料理に入れるのもバリエーションが広がっていいと思う。
https://www.fissler.com/jp/part2-jitan/027/

豆料理は電気圧力鍋でも結構レシピに載ってないかな?

>>388
蒸すのもいいよね。
味噌作るときには大量の大豆を煮る圧力鍋がないから3時間ぐらい蒸してる。

390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 17:54:40.30 ID:Uyja0wKH.net
>>389
> まあ出来上がりの時にそばにいないときは最初から入れてもいいかも。
調理中に出かけちゃってパッキン付け忘れてたらどうするの?

391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 19:35:50.88 ID:GMPU0EOe.net
えパッキンつけ忘れてるかもしれないから外出できないの
なんかそういう病気あったと思うよ
鍵かけたか心配になって何回も家まで戻って確認してまうみたいな奴

392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 20:10:57.96 ID:Rxa9fv87.net
買った直後は毎日使って凝った料理作ってたんだけどなあ
最近は1ヶ月に一回使うかどうか

393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 20:22:11.47 ID:LssHpIal.net
圧力鍋は凝った料理と言うよりむしろ手抜き料理じゃないだろか

394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 20:35:44.19 ID:Rxa9fv87.net
>>393
凝った料理に見える手抜き料理だよ
言い方が悪かったな

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 20:56:18.64 ID:Uyja0wKH.net
>>394
わかるよ
料理に凝るわけじゃなくて
圧力鍋の使い方に凝るんだよね

>>393のツッコミもわかるよ

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 21:16:24.58 ID:Rxa9fv87.net
>>395
人格者だ

397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 21:48:02.64 ID:Wrz28r9d.net
圧力鍋や炊飯器、タンブラーや弁当箱でもパッキンがあるようなものは蓋閉める前に確認するもんじゃないのか
調理中に外出するなら尚更、要確認だとおもうんだが

398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/09(水) 22:06:12.63 ID:uI9kYW8Y.net
手抜きと言えば時々こてっちゃんと大豆を煮るだけの手抜きフェジョアーダつくってる

399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/10(木) 05:36:08.43 ID:a17mWVCg.net
だんだんどれくらい加圧や余熱入れたらこれくらいになるってわかるようになってきたから
いかに手順を抜くかとか電気代を安く回すかにこだわったりするようになるな
1分加圧をピン落ちてからもう一回繰り返したりすると余熱と余圧調理

400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/10(木) 08:18:09.31 ID:1LyixDjV.net
それ節約になるのかなあ?
コンセントにメーターみたいなの刺して計ってる?

401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/10(木) 20:00:44.98 ID:/e0T1j65.net
めっちゃめんどそうw

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/10(木) 20:25:52.33 ID:vhoi/nrs.net
新し目の家だとスマートメーターがついていてネット経由で時間ごとの使用量を見ることができるから
調理時間帯の消費電力増はおおよそわかるだろ
分単位まではワットチェッカーとか要るだろうけど

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/10(木) 20:54:08.12 ID:/e0T1j65.net
電気代浮かせるために1分毎に加圧ニキ

404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/10(木) 23:10:49.06 ID:r8qb+fI/.net
>>385
角煮

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/10(木) 23:19:03.27 ID:5Q2wnqOQ.net
>385
すじ煮

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/11(金) 11:33:21.69 ID:XaF/tImM.net
>>403
どうやってニキだと判断したんだ?

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/11(金) 11:58:46.54 ID:Jg5EEyjq.net
こういう場合はネキかニキか一々かき分ける必要もなかろう
尊称としてのニキだよ

408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/11(金) 16:37:35.60 ID:AQFlSd+e.net
女子だってニキになる

409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/11(金) 16:40:25.41 ID:W5V5fsm0.net
元霊長類最強女子もニキでしたし

410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/12(土) 05:55:33.17 ID:DVmS3tVi.net
>>403
1分加圧を複数回って意味だろ
実質余熱調理的な

411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/13(日) 13:27:40.31 ID:61Wk+i1/.net
電気代浮かせるために1分加圧繰り返しニキ

412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/15(火) 20:43:30.62 ID:2vradaRM.net
いつもカレー、牛すじ煮込み、ポトフばかり作ってしまう俺におすすめのメニュー。

413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/15(火) 22:12:51.54 ID:ycvsiZfV.net
角煮

414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/15(火) 23:14:36.40 ID:jr0pzepV.net
あら汁

415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/15(火) 23:36:48.45 ID:Nh0diQ2j.net
>>414
ん?
あら汁の場合は電気圧力鍋で煮込むメリットって何でしょう?
骨まで食えるようになるとか?

416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/15(火) 23:59:06.52 ID:jr0pzepV.net
うん

417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/16(水) 01:55:01.26 ID:XLU8eF++.net
スペアリブ

418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/16(水) 12:58:52.71 ID:TBHos0A1.net
>>416
ほほお

419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 08:04:13.11 ID:roW4rstn.net
初めて電気圧力なべ(東芝)を買って説明書通りにポトフを作ったら
水分が全部飛んでた
単純に水分量増やせば汁残る?

420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 08:18:47.08 ID:DNPY/I+1.net
水分を入れれば汁は残るだろうけど、説明書通りにやってとんでしまうのはおかしいと思う。

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 12:15:27.75 ID:YzTkEh02.net
水分多い系の野菜が古かったり使った部位が悪くて
水分がなかった可能性

422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 15:58:16.86 ID:pkl/KAkO.net
もう一回ポトフ作ったら上手くいきました
排気状態のままだったからだと思います(・ωく)テヘペロ

423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 17:36:00.69 ID:PXQ85i77.net
初期不良じゃなくて良かったね

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 18:52:04.83 ID:oTTZnBHF.net
スイーツ系で簡単なの教えて

425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 18:58:58.67 ID:k2jx/+9K.net
>>424
プリン

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 20:19:14.38 ID:FlveMkx/.net
電気圧力鍋で水分とばないだろ
パッキン付け忘れたとかじゃないの?

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 20:43:40.58 ID:RnRpHk8P.net
東芝使ってるけど排気状態のままってどういう事だろ
排気ボタンを押しても蓋を開閉させれば自動で元にに戻るはずだけど

428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 21:48:55.46 ID:GnYBl+iC.net
シロカで圧力弁を密閉にセットしたつもりが排気の位置になっていて水分が蒸発してしまったことある

429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 22:21:04.25 ID:TwmEdUQB.net
失敗者のいう「説明書通りにやった」が信用できない例がまた一つ…

430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/17(木) 22:33:37.90 ID:/NShi3yN.net
そんなもんよ

431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/18(金) 01:07:59.24 ID:pnDBAFSl.net
失敗の原因は自分にあるかもと考えない人ってすごい自信家だなーとよく思う

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/18(金) 16:03:06.99 ID:87mQZFLT.net
ここで聞いてるってことはもしかしたらって気持ちもあるはずだし
自信家とは違うかと
まだ慣れてないだけじゃね
説明書が判り辛いってパターンもあるし

それより読まない聞かないでレビューにボロ糞書いて返品する人とか
どんだけ他責なんだよと思う

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/18(金) 18:24:22.25 ID:AMfdI11m.net
まぁその辺は一長一短だろう
壊れたら原因を突き止め、可能なら自分で修理して
無理ならメーカーに頼むってタイプならまず他人に責任を押し付けることはないし、
大体どんなものでも扱えるようになるけど、要領悪くて
先進国には少ない

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/18(金) 19:41:35.84 ID:R2ju4bC9.net
しかし427が言ってることが本当だとすると
起こらないはずの失敗を起こしたというミラクルな話になる

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/18(金) 20:10:25.55 ID:PtsbJVxG.net
高いけどティファールが使いやすい。

436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/18(金) 21:36:45.08 ID:689RXVnG.net
https://i.imgur.com/qTtPbGH.jpg
自動的に上がるから押した
そしたらポトフの煮っ転がしが完成した

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/18(金) 22:57:41.67 ID:tN+uOAJQ.net
よくわからんけどポトフの作り方のレシピのところには蓋を閉めたあとで
圧力排出ボタンを押すように指示があったの?

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/19(土) 04:55:33.03 ID:h5kaC1HS.net
>>435
ボケてんのか?社名じゃなくて機種名を書けって教えてやっただろ

439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/19(土) 04:57:27.87 ID:h5kaC1HS.net
なるほど猫が動くものにとりあえず猫パンチするような感じで
上がって来たから押してみたのね

440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 11:55:44.02 ID:WCasZlIS.net
ティファールのCook4meを使ってる。高いけど使い勝手はいい。
以前は安いのを使ってた。捨てたのでメーカーも忘れた。
今、牛すじの煮込みが完成。
油が多いのでザルで濾して中身を甘辛く煮た。
昼飯で牛すじ丼にする。吉野やの牛丼より旨そう。
スープは冷蔵庫で冷やし、固まった油を捨てる。
ティファールは掃除が簡単でありがたい。

441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 12:41:24.22 ID:1axuc/7g.net
電気なべってリサイクルショップでたくさん並んでるのを見ると
買ったものの使わない人が多いのかと思っちゃう
シャトルシェフは一つもなかった

442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 18:51:43.83 ID:Il9fXhzp.net
なんだこいつシャトルシェフのイメージを下げるために雇われた工作員か?

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 18:52:47.14 ID:SbPqnCEZ.net
>>442
じゃあおまえはシャトルシェフの工作員なのか?

444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 18:53:40.27 ID:m7L4ISb8.net
じゃあおれが工作員やるよ

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 19:16:09.36 ID:HnDsE0Rt.net
シャトルシェフみたいなの自分でも作れるよ
俺はちょうど良い大きさのアマゾンの箱にアルミシート張って、
蓄熱性の高いフィスラープロコレクションって鍋を入れているけど、6時間くらいたってもかなりアツアツよ

446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 20:02:45.32 ID:Il9fXhzp.net
レスすんなて

447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 20:22:25.31 ID:13U20BF6.net
アルミシート貼る意味は?
アルミのような熱伝導に優れたもの(ヒートシンクの定番素材)貼っても足引っ張るだけなのでは?
シリコンシート(シリコンマット)でも貼ったほうが良い気がするけど

448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 20:26:51.08 ID:HnDsE0Rt.net
>>447
アルミシートの中には発泡ポリエチレンのような断熱素材が入っており、冷気を伝わりにくくします

449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 20:34:06.23 ID:HnDsE0Rt.net
>>447
アルミシートはなぜ暖かい?
非常に薄いシートであるにもかかわらず暖かくなる理由は体温の放熱を抑える働きによるものです。 アルミ箔は「輻射熱」の放射が少ない素材なので、熱してもその熱を閉じ込める働きがあります。 この特性を利用して 熱源に「遮熱材」を直接取り付け、その外側に空気層を設け 伝導による熱移動を発生しないようにします。

450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 20:43:38.12 ID:13U20BF6.net
>>448
保冷バッグみたいなイメージか
アルミテープみたいなものをイメージしてたわ

451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 20:47:35.14 ID:HnDsE0Rt.net
>>450
そう、防寒に使われるアルミシートを段ボールの内側に張ってる

452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 21:13:57.24 ID:SbPqnCEZ.net
ボケを拾ってもらえなかった444がかわいそう

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 21:19:01.36 ID:Il9fXhzp.net
いや何か綺麗なレスすぎて何て続けていいのかわからんかった

454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/20(日) 22:10:13.22 ID:2T9olemA.net
以下反省会

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/21(月) 19:05:42.46 ID:rWGXt1tB.net
シャトルシェフ自作ニキ

456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/21(月) 19:13:52.22 ID:zwD7oSD3.net
ネキがもしれん

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/21(月) 19:39:33.36 ID:ftcfOKrc.net
心はニキなんだって。

458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/22(火) 20:51:31.82 ID:+7ZK60L1.net
保温系って結局時短には繋がらないのがなぁ
野菜が煮崩れしないのがメリットといっても
栄養価考えると煮崩れしても早く仕上げた野菜の方がいいわけだし

459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/22(火) 21:12:10.73 ID:/qO1CcuM.net
光熱費の節約が最大のメリットじゃないのけ?
あとコンロの口が開くから別の料理も出来るとか

460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/23(水) 11:35:21.53 ID:lsjlEmYC.net
昼に昼飯のついでにセットして夜に食うぶん食って冷蔵庫
次の日レンチン
けっこう時短になってるけどな

461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/23(水) 11:52:40.10 ID:Zft3BHSu.net
>>459
コンロの口を空けて時短したいならコンロを買えばいいんだよ

462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/23(水) 13:01:16.05 ID:V4deDCF4.net
キッチン界のマリーアントワネット現る

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/23(水) 16:09:37.63 ID:BPC9hx8T.net
鮭のアラ骨まで食えるようになってめっちゃ美味かった
たまに鯛の顔ごと売ってるけどあれも圧力かけたら顔ごと全部食べれるの?目玉とかも

464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 10:03:34.79 ID:pKWY71Cc.net
目玉はゼラチン質でプルプルして美味いよ
顔の骨も丸ごと全部食べれる

465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 10:05:13.87 ID:4aJNNxCj.net
>>464
そのうち人間も食べそう

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 11:38:46.42 ID:tyKuWidz.net
おれは食べても美味しくないぞ
匂いもキツいし。

467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 11:43:26.13 ID:32Db27yH.net
アジとかの目玉は噛み砕けないくらい硬いけど飲んで大丈夫?

468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 12:09:49.57 ID:F09iIHAb.net
骨は食べられるといっても分解された栄養分全部スープに溶け込んでるし
味しないうえ歯ごたえもそんないいわけじゃないから、
除けられるなら除けた方が良いと思うぞ

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 12:20:45.97 ID:32Db27yH.net
>>468
カルシウムが残ってるやん

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 12:37:50.01 ID:9F5me7pV.net
目玉の周りは美味しいけど
目玉自体も美味しい?
食べたことないや

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 12:45:05.02 ID:+qQJOpWv.net
鯛のアラの頭は圧力鍋で骨まで柔らかくしないと、ウロコの処理も大変だしその割に食べれるところが少ないから、ウロコの処理は適当に高圧25分で骨まで食べてる
耳石の処理が面倒で最近は飛ばしてるけど、ジャリっと噛んでしまった時は悲しい
これは柔らかくならん
醤油味より塩味の方が好き

472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 17:55:22.46 ID:8NeqrQdC.net
魚の目玉加熱すると、いわゆるレンズの部分は固くなるからおいしくないね
周りの部分はプルプルしてるけど

473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/24(木) 20:56:53.57 ID:xup6A1Ae.net
とりあえずぶりのアラ買ってきた
適当に酒と塩かけて圧力かましてええよな?

474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/25(金) 07:37:31.87 ID:MBPWp0R7.net
酢も加えるといいぞ

475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 14:43:11.82 ID:PBtwSkr7.net
電気圧力鍋デビューを検討
機能面もそうだけどサイズ重さとか取っ手の有無とか色々検討する材料あるなぁ
シロカのおうちシェフPROとか手頃なのかな

476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 18:39:56.17 ID:RyZN+RZp.net
>>475
どれも大して変わらんよ
要するに圧力かけるだけだし洗うのめんどくさくなってくるし乾くまで邪魔だしパッキンは臭いし意外とデカいってほうが何倍も気になってくるけど結局どれも大差ないから

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 19:00:54.96 ID:i9Yr1DZr.net
だいたいどこも同じ中国メーカーのOEM

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 19:24:26.23 ID:GjShd/dg.net
持ってないやつの意見ぽいなあ
電気圧力鍋に関して圧力は一部でしかないだろ
圧力メインで考えてるならガス火用の買った方がいい

479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 21:34:48.05 ID:NFokoXNh.net
amazonでアイリスオーヤマのやつ安いから買おうかな

480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 21:35:02.63 ID:i9Yr1DZr.net
電気圧力鍋の魅力は圧力調理だけじゃないのは同意。
ただ、圧力だけ使う場合であっても電気は燃費と安全性の面でメリットがあると思う。

481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 21:37:11.91 ID:jJ8xxxd1.net
アイリスオーヤマ・・・
いやなんでもない

482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 21:51:20.11 ID:Cwd3d4eA.net
意見があるならはっきり書けば良いのに

483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 21:58:22.58 ID:q1l3HZUw.net
アイリスはクソだねえ

484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 22:44:06.20 ID:D584r9NF.net
>>480
電気はガスより高いイメージだけど電気鍋は燃費いいの?

485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 23:10:00.79 ID:pRM/Qzjn.net
未所持の俺もアイリスのは色んなとこの口コミ見て選択肢から外した
このスレでも電気圧力鍋自体いらんって意見あるんだな

486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/27(日) 23:10:59.28 ID:i9Yr1DZr.net
ごめん燃費って書いちゃったけど費用でみるとトントンかも…電気圧力鍋は鍋の周りが断熱されてる+温度維持をヒーターのオンオフでやってるんでエネルギー効率はいい。でもエネルギー価格で逆転されるレベルだわ。

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/28(月) 00:07:59.28 ID:4DhdAJUg.net
アイリスの安い炊飯器みたいなやつ使ってるけど、特に不満ないな。週末に少しだけ水入れてアヒージョみたいの作るだけだが。

488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/28(月) 09:12:21.47 ID:eOPTOrwL.net
>>484,486
プロパン地域か都市ガス地域でも違いそう

489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/28(月) 09:13:13.11 ID:eOPTOrwL.net
>>487
詳しい使い方がわからんがそれグリル鍋みたいなやつでよくないか

490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/28(月) 11:00:57.88 ID:viBVIm6F.net
うちもアイリス、2年使うが特に問題なし
圧力鍋として直火式からの買い替えだけど低温調理をよく使ってる
シャトルシェフを長いこと愛用してたけど出番なくなった

一度パッキン忘れたが水漏れもなく壊れてもないしただの噂では?
ジェネリック家電を異様に嫌うアンチがいるな〜とは思ってる

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/28(月) 11:19:42.37 ID:eOPTOrwL.net
シャトルシェフはどっちかというとスロークッカー機能のほうやろ

492 :487:2022/11/28(月) 12:41:18.40 ID:jTbIU1Lo.net
圧力はいらんがほったらかしにできるから便利。

493 :487:2022/11/28(月) 19:01:57.09 ID:7gRo/ARw.net
グリル鍋だと油断していると空焚きしそうだし

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/29(火) 10:43:14.09 ID:OVCS8TsS.net
山善の使い心地レビューまだー

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/29(火) 12:38:36.74 ID:FrafeGFy.net
みんなアイリスだから文句もアイリスばっかなんだろう
本格的にやりたいなら電気じゃなくてガスでやればいいわけだし
こういうのでいいんだよ感があるよね

496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/29(火) 13:14:18.99 ID:Pv47Zga3.net
山善4Lはアマゾンセールで1万切ってるぞ

買ってから分かるダメな点ってあるじゃん
アイリスはこれじゃない感ありまくりだよw
アイリス買っちまった身としては、山善はアイリスの完全上位互換に見える
今後アイリスは避けようと思う

497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/29(火) 13:24:06.15 ID:FrafeGFy.net
すげーなこの文章全然中身がない
買ってから分かったダメな点とは?
山善のどこが完全上位互換なの?

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/29(火) 13:55:01.11 ID:Pv47Zga3.net
お前も買ってから分かればいいんじゃねw
そして中身のある文章とやらをみせてくれ

499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/29(火) 14:07:56.17 ID:oqiD+W4u.net
自分はアイリス買ったけど気に入ってるよ
初の電気圧力鍋で正直機能の細かい良し悪しとか分からなかったから見た目優先で選んだけど特に不満はないな
圧力調理と低温調理を主に使ってるけど今まで作ったことなかったような料理も簡単にできるから買ってよかったと思ってるよ

500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/29(火) 14:09:27.26 ID:FrafeGFy.net
>>498
すげーな話を聞いてあげようにもあいかわらず中身がない
買ってから分かったダメな点とは?
山善のどこが完全上位互換なの?
これについて書くだけで中身のある文章になるってとこまで親切に誘導してあげてんのに

501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/29(火) 15:22:15.05 ID:hAz5abmS.net
いちいち絡むのやめーや

502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/30(水) 11:40:01.58 ID:qabw4uzd.net
買ったらわかるということを言うなら山善は買ってないわけだよな

503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/11/30(水) 14:46:20.96 ID:hIfapVe1.net
>>495
> 本格的にやりたいなら電気じゃなくてガスでやればいいわけだし

ここ意味分からん
ずっと直火式使ってきて電気式に変えたが同じもん作れるぞ?
本格的にとはどんな使い方をするのか具体的に教えてくれ

504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/01(木) 20:07:30.49 ID:vCAPmwn4.net
495は逃げたか

505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/01(木) 20:25:03.82 ID:YpQO55qD.net
>>495じゃないからわからんが
ガスの方が高圧になるから
味の染み込みが違うとかかね

506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/01(木) 20:42:20.19 ID:CyQc89XR.net
どこの会社のも圧力調理しか機能がついてなかったら
こんなもんでいいんだよとかいうこともわからんでもないけどね
ただそういう支持の仕方をされるためには、ダメでもいいかというとむしろ
ツボを押さえたシンプルさみたいなものが必要なわけでな

実際は、安いやつでいいやだよね
まあ見た目もわりといいし、卓上で鍋に使えるからしまい込まずに済みますというアピールもあったから
安さだけではないと思う
何やかんやでアイリスオーヤマのファンみたいな人達も出てきてる
最初は安さで買っても人は自分を納得させるためにいいものを買ったと思おうとするところがあるしな

507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/01(木) 21:47:56.29 ID:MO4fetxy.net
電気圧力鍋のスレでガス式のことを推されてもなあ

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/01(木) 22:18:49.94 ID:5ZHy6dPA.net
今まで鶏ガラからスープ取った後捨ててたんだけど今日食べてみたら骨ごと食えたわ
これ常食にしたらめっちゃ食費浮くんじゃね

509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 01:39:00.28 ID:9IlSj/E7.net
>>505
高圧は低圧より時短になるだけで本格的とは言い難い
味が染み込むのは冷めるときってのは常識かと

510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 07:01:04.04 ID:9UfRP9C2.net
鶏ガラも魚のアラも最近はスーパーに売ってないし売ってても高いんだよなぁ

511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 07:07:27.45 ID:gy878G8R.net
>>510
ご近所に角上魚類は無いのかい?

512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 07:07:47.20 ID:gy878G8R.net
すまん
あげちまった

513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 07:47:28.27 ID:vxYTgVjA.net
もう今更age sage気にしてもと思うけど。

514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 07:50:17.67 ID:9UfRP9C2.net
初めて聞いたが埼玉のスーパーか

515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 08:48:18.02 ID:M7UIVyln.net
>>509
はいそれウソ

516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 09:54:18.56 ID:J+cQI29P.net
加熱調理で食材の中の水分が水蒸気(気体)になる

水分の体積が大きくなって食材の中に収まらず外に出る

冷えると食材の中に残っていた水分が液体に戻って水分の体積が小さくなる。

水分があったスペースに煮汁が入り込む。

っていうのが冷えると味がしみこむメカニズム。

517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 10:56:32.79 ID:M7UIVyln.net
ああいかにも短大卒あたりに支持されそうなもっともらしい説明やね

518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 11:02:23.08 ID:U3dWmHkX.net
こんな話もある
https://i.imgur.com/m5V1LSZ.jpg
https://atsuryokunabe.blog.jp/archives/29082886.html

519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 11:12:35.32 ID:M7UIVyln.net
味染みとは別の話だけど
素材によって適した加熱方法(温度)があるよって話やね
その通りやね

520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 11:13:07.14 ID:M7UIVyln.net
そして高温も低温もやれるのが多機能電気圧力鍋

521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 11:18:34.64 ID:M7UIVyln.net
味染みの話は
加熱によって食品の組織が壊れれば味が染みやすくなるけど
味が染み込むには時間がかかるので
ずっと煮続けてたら味が染みる前に煮崩れちゃうよって話
おでんなんかは味染みさせるために低い温度で煮続けるよね
こういう時に活躍するのがスロークッカー機能なんですよ

だいたい煮えた(組織が壊れてやわらかくなった)ところで火を止めて味が染み込むまで放置するのも
もちろん一つの手ではあるんだけど、食中毒の原因になる可能性もある

522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 11:20:51.56 ID:M7UIVyln.net
圧力調理機能が味染みに不向きかというと
圧力調理(高温)に向いた食材を圧力で下茹でして柔らかくしたのちに
スロークッカー機能とかで煮汁でゆっくり煮てあげれば、時短も出来て味も染みるわけね

523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/02(金) 22:55:43.35 ID:v2DfoEUq.net
無視されて発狂w

524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/03(土) 06:27:46.05 ID:auELPXHA.net
その書き込みによって無視したよアピールしてるだけじゃんw
NG宣言がうるさいやつと一緒w
正しいことを無視してどうしたいんだろうねw

まあ俺じゃなくてどこかのアイドルが言えばうんうんうなずいて受け入れるのかね?(でも内容は頭に入らないから同じだったり)

525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/03(土) 10:56:12.54 ID:G65/+1ze.net
無視されて発狂して自己弁護w
みっともな

526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/03(土) 12:48:56.75 ID:rTrezdn2.net
煽る方も大概だよ

527 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/03(土) 12:49:21.72 ID:SySTqICe.net
というかここの場合煽ってるやつがやばい

528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/03(土) 21:01:43.35 ID:zZ8zTpB5.net
ラクラクッカーの蓋洗って水気切るために振ってたら、内部に水溜まってるみたいな音するんだけど、これ大丈夫?

529 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/04(日) 06:52:53.41 ID:hrrx/AdF.net
水抜く穴ないのか?

530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/04(日) 20:40:27.64 ID:TpFdbctx.net
>>528
大丈夫。

531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/07(水) 04:32:28.76 ID:7Y10W/JG.net
袋入りのゆでうどんに圧力かけてコシを無くして食うのが好きになった

532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/07(水) 04:44:53.44 ID:1FTserRj.net
ゆでうどんに圧力かけて大丈夫だったのか良い事聞いた
イメージ的に膨張してあふれてきちゃったら怖いなと思って圧力かけたあとになべモードであっためてたわ

533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/07(水) 04:48:06.73 ID:xhBobRks.net
圧力掛けて腰をなくすんじゃなくて
フニャフニャに伸びてるだけだろ
通常の鍋でも出来るし

534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/07(水) 11:14:47.46 ID:oj5NgEx8.net
うどんは腰のないほうがうまい

535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/07(水) 13:40:26.94 ID:UjPJgSQK.net
伊勢うどんみたいなもんか

536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/07(水) 14:02:39.71 ID:huI2bVrE.net
加ト吉の冷凍うどんはコシが強すぎて嫌い
ゴムを喰ってるみたいや

537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/07(水) 19:53:41.22 ID:etfM2YeA.net
乾麺のうどんは圧力鍋で茹でるとコシが出る
パスタももちもちに

538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/07(水) 22:57:36.77 ID:1FTserRj.net
乾麺ってお湯捨てないとやばいんじゃないの?

539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 04:02:11.43 ID:VxOKkf6U.net
やばいってどう言う状況を想像してる??

圧力鍋での麺の茹で方は人によって色々だから
やり方が分からなければググって参考にしたらいい
自分は蒸らさず減圧してとっとと取り出してる

540 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 09:52:04.26 ID:aJ/vXcgB.net
パナソニックの新製品気になるね
かき混ぜ棒ついた圧力鍋
https://news.panasonic.com/jp/press/jn221207-2
価格は八万越え

541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 10:10:03.49 ID:cMiaBQpc.net
>>540
> 価格は八万越え

説明見たら10万超えても良さそうな機能だった。
うちの店の業務用として使えるかな。
飴色玉ねぎを少量ずつでも8時間から10時間自動で作り続けてくれるなら人件費と考慮して一か月ぐらいで十分元が取れる。
さすがに連続使用は無理なら三か月ぐらいで元が取れるかな。
過酷な使用に耐えられるのであれば。

圧力じゃなくて自動炒め鍋としてだけど

542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 10:43:30.01 ID:ovdd0dj0.net
>>510
鶏肉専門の精肉店行けば鶏ガラ袋一杯に売ってるよ

543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 10:47:38.47 ID:DmSiW5pn.net
>>539
塩分じゃないの

544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 14:52:56.15 ID:rkDNhlEk.net
クッキングプロを買ってしまった俺なんだけど、このスレの住人的に言うと、これって失敗なんかな成功なんかな
料理のバリエーション広がったし個人的には喜んでるんだけど

545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 15:19:03.28 ID:VxOKkf6U.net
>>543
>>538と思ってレスするよ
麺を茹でたお湯は当然捨てるわけだけど
君は茹でたお湯を捨てないでどうすんの?
上にも書いたがどう言う状況を想像してるの?
とりあえず茹で方をググれ

546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 15:44:08.06 ID:eHhFWni+.net
>>545
馬鹿なの?

547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 16:19:40.52 ID:+jYARdKR.net
>>545
うどんって汁がある食い物だろ
普通に考えてお湯を捨てないなら、味付けとかして汁に使うんじゃないのか?
お前の中のうどんってざるうどんや鍋焼きうどんとか汁無しのうどんだけなの?

548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 16:56:34.62 ID:VxOKkf6U.net
ちょっと待て、俺は>>537だぞ?
何か激しく勘違いしてないか??

乾麺は茹でたら湯切りするもの、圧力鍋で茹でた場合も同じく
汁は別で作ってそこに入れる
パスタも湯を切ってから別で作ったソースと絡めたりする

549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 17:35:32.13 ID:DtIlXCLl.net
>544
自分が欲しい機能が納得の価格で手に入って、やりたかった事ができてるなら成功だ。

550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 19:46:34.71 ID:Y1U+jSG7.net
さつまいも買いすぎてでなんか無い?
蒸すとかポトフは飽きた

551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 20:05:00.70 ID:r2JUBGFC.net
茹で汁をそのまま使っても別に汁をつくってもどっちも好き好きだと思うけどそれ「やばい」って
表現するようなもんかな

乾燥ひじきの戻し汁には微量のヒ素があるからヤバイみたいな感じの話かと思ったけど

552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 20:27:19.95 ID:rkDNhlEk.net
>>549
ありがとう
そうだな

553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/08(木) 20:35:33.61 ID:o6r01XZf.net
電気圧力鍋で焼き芋的なの作れないかな

554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/09(金) 07:30:14.65 ID:flLoIqhO.net
びちょびちょになりそう

555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/09(金) 08:28:09.98 ID:Xc2UgpyQ.net
蒸し機能使えばいいじゃん
焼き芋じゃなくふかし芋になるけどな

556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/09(金) 17:36:04.51 ID:FeUorKaE.net
>>541
業務用使用はご遠慮ください
故障したら業務用での使用頻度を少なく見積もらずにカスタマーサービスに報告してくださいね

557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/09(金) 21:23:25.62 ID:zsywi+fP.net
>>553
さつまいもは圧力鍋では温度が高過ぎるから甘さは出ない
低温調理モードが選択できるなら、ジップロックに入れてお湯に浸ける調理法で
80度90分のち95度15分で甘さの増した美味しい蒸し芋になるそう

558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/10(土) 07:45:15.20 ID:fFo9Qxuh.net
>>541
業務用は業務用の機械があるじゃん
炒め物ならロータリークッカーとか

559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/10(土) 22:21:21.22 ID:oa/g0FLJ.net
>>558
業務用調理器具に詳しくないんだけど、
単相100Vか200Vで使えて、ガスじゃなくてIH式で、15万円以下のそういう機械あるの?

560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/11(日) 12:33:22.78 ID:n3gEwSOl.net
【接種率】 モルモット国民80% > 厚労省職員10%
://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cafe50/1670117740/l50
sssp://o.5ch.net/1zzhj.png

561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/11(日) 13:22:31.36 ID:hQ9/4KpO.net
消費電力が600-700Wで気圧70kPa以上で
一番容量大きいのって何だろ

562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/12(月) 20:52:27.92 ID:lfXpFLVP.net
>>530
使ってたらいつの間にか水抜けてました
ありがとう

563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/12(月) 21:51:36.84 ID:40gEG+mz.net
風呂上がりに鼓膜に水が入って取れなくてもいつの間にかなくなってるのとおんなじだな

564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/12(月) 22:26:03.06 ID:AR3JCWkV.net
>>562
良かったですね!
丸洗いするとどうしても入っちゃいますが熱で蒸発しちゃいます。

565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/13(火) 09:15:38.05 ID:OteG89xO.net
_??

566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/13(火) 09:41:11.49 ID:vjvhkX5L.net
200vオーブン見たけど出せる温度は100v製品と変わらないじゃん
メリットは予熱時間が短いってだけ。

567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/17(土) 15:28:22.29 ID:g1CMUhRH.net
>>540
【Panasonic】オートクッカー ビストロ Part1
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1671104202/

スレたったな

568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/28(水) 13:31:39.60 ID:aSMYkjyD.net
最近豚軟骨のうまさにハマってよく作るんだけど
ストーブで豚軟骨をコトコト煮るけどこれ春過ぎたらストーブで作れないよな(まぁ無理に作れば作れるんだけど)
と思って電気圧力鍋を考えてます
一人暮らしなので山善で良いですかね?

569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/28(水) 15:34:05.21 ID:YwpbTWMe.net
柔らかくするには問題ないけど
時間かけるストーブよりは味染み込みにくいと思うよ
あと1.6Lのやつだと豚軟骨結構大きいから400gくらい入れたら
もう野菜ほとんど入らないと思う

個人的に煮込みはいっぱい入れるほど何でも美味くなるというぶっこみ教徒なので
味を求めるなら大きい方がいいんじゃないかなぁとは思う

570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/28(水) 18:21:03.68 ID:IX3JSReN.net
>>568
欧米人は鍋ごとオーブンに放り込む

>>569
電気圧力鍋には圧力を使わない長時間煮込みモードもあるので
(もちろん機種によるので購入前に調べてね)

571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/28(水) 18:53:57.39 ID:npIuns0g.net
予熱時間ってどれも同じようなもんなの?
5分でご飯炊けます!みたいな売り文句よく書いてあるけど予熱のこと全く考慮してないよね
詐欺に近いわ

572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/28(水) 19:40:26.46 ID:IX3JSReN.net
予熱って表現おもしろいね
沸騰して加圧開始されるまでの時間ね
家庭用電源の制約があるからどれも同じようなもんなんじゃないかな
あと減圧の時間もあるよね

573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/28(水) 20:20:09.15 ID:qSeCIun0.net
ガス炊飯器が電気炊飯器よりも速く炊ける
(ただし吸水と蒸らし時間を除く)みたいな感じか

574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/29(木) 10:16:27.67 ID:ndifpeim.net
>>571
5分でご飯の謳い文句は直火式の圧力鍋では?
火にかける時間はたったの5分、みたいなやつだと思う
電気圧力鍋ではないと思うよ
ちなみにその後10分蒸らすらしいw

575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/29(木) 10:35:13.56 ID:Uzip4/wH.net
炊飯で5分は極端として、加圧時間〇分みたいなわかりづらいレシピや広告が多いのは事実かな

あと電気圧力鍋で炊飯が25分で出来るってうたってるやつはある
テレビ民放でも宣伝してたみたいで前スレか前々スレでも話題にしてるやついたが
これは使用レポート記事によると本当に米洗って水と入れて蓋してスイッチ押してから25分で炊きあがりらしい
俺的にはそそられない商品だが

576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/12/29(木) 12:42:29.58 ID:gsJhg2bO.net
まあ熱湯インすれば加圧時間は短縮されるし
ご飯みたいに大量の水使うものなら
嘘とは言い切れない

結局CMなんて情報操作、捏造、嘘、情報ツール駆使して
いかに法に触れない範囲で消費者を買う気にさせるかだし、
CMの時点で何言おうが誠実さからはかけ離れる

577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 10:02:49.70 ID:ycarfHwZ.net
>>550
スーパーでこれが頭をよぎったからさつまいも買ってきちゃった
とにかく甘くしたい
>>557を参考にしてでもジップロック使い方わからないし鍋で低温で30分くらい煮てみるか
えてして料理というものはだれかが研究の末に辿り着いたレシピを勝手にアレンジするから失敗するんだよねw

578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 10:36:06.22 ID:d9tHQUCI.net
ジップロック使い方わからないってどういうこと
芋入れて水はった鍋とかボウルにつけて空気できるだけ抜いてチャックとじる

あと鍋で煮るってどういうこと
ここは電気圧力鍋のスレだし557は電気圧力鍋の低温調理モードの話なんだけど・・・

アレンジどころの話じゃない
知能疑うレベル

579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 10:38:11.82 ID:d9tHQUCI.net
普通の鍋とガスコンロなどでは「低温で煮る」ことはできません
鍋に水を入れて弱火にかけても、温度の上昇がゆっくりなだけで温度はずっと上がっていくからです
温度をはかりながら加熱の調節が出来る機械があってはじめて可能になるのが低温調理です

580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 11:25:12.18 ID:ycarfHwZ.net
まあそうカリカリ梅みたいに顔真っ赤になるなよ

581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 14:26:53.37 ID:cvIk1h63.net
>>580
理解力の乏しい知能が低い人なのかな?

582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 14:36:59.89 ID:vlSRIkEJ.net
ラクラ・クッカーコンパクト ティファール 12780円
RCP-30R 東芝 13854円
SR-MP300 パナソニック 15780円

親から簡単に使える電気圧力鍋を買ってくれと言われています。

2人だから容量は3リットルでいいとして、あとは、ネットが使えないからレシピ集がついているとなると、
上の3つのどれかにしようと思うんですが、どれがいいですかね?

583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 15:45:20.91 ID:E4iSj8Aj.net
そんな複数種類持ってて助言できる人おるんか?

584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 15:56:58.42 ID:RNxk5ikB.net
電気圧力鍋はどれも似たりよったりだから
「どれが簡単に使えるか」となると答えようがないのよね

強いて言うならティファールは内蓋にパッキンをはめて内蓋を装着するタイプ、
東芝とパナはパッキンを直接つけるタイプ(なお、空気排出ボタンのある東芝はピンキャップが一つ多い)なので
洗いやすさと蓋の水の溜まりやすさがちょっと違う
個人的にはパッキンタイプで頻繁に洗わない方が好みだけど
毎回洗う清潔好きなら内蓋タイプの方がいいかも
東芝の空気排出ボタンは安心感あるけど、どっちみちプシューと出ることには変わらんしなぁ

585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 16:54:32.15 ID:ycarfHwZ.net
>>582
電気圧力鍋ごときで簡単も何もあるかよどれも大差ねーよ
こんなことも難しく感じるほど理解力の乏しい知能が低い人なら素直に鍋使っとけ

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 17:45:26.98 ID:vlSRIkEJ.net
ありがとうございました。
同じようなら安いティファールにします。

587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/02(月) 18:08:32.74 ID:d9tHQUCI.net
その三つならそうだろうね
今度出るパナのやつとか、同じティファールでもクックフォーミーとか
ちょっと方向性が違うやつもあるけど

588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/03(火) 14:56:35.42 ID:DHVqogNS.net
初電気圧力鍋考えてます

クッキングプロの手動設定って
圧力変更選べまか?
調理後の保温無しの設定できますか?

589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/03(火) 15:14:24.17 ID:uHBsMTsQ.net
>>588
クッキングプロV2は低圧40kPa高圧80kPaの選択可
保温についてはわからん

クッキングプロV2 説明書
https://www.shopjapan.co.jp/files/topics/9129_ext_02_1.pdf

590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/03(火) 15:21:35.90 ID:5glGWiMn.net
保温があって困るというのはよくわからんな

591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/03(火) 21:45:30.23 ID:izbDzrTe.net
めちゃくちゃ料理が嫌いで、今までほぼ外食だったのですが、諸事情により自宅で調理せざるを得なくなりました
こういう鍋を買ったら少しは料理の嫌さが軽減されますか?
ミールキットは試してみたけど、先に予定を決めて予約購入みたいな形が面倒で無理でした
予定変わることが多いので…
野菜入れてほっといたらおかずになるんですか?

592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/03(火) 22:51:13.19 ID:i4RHaBk9.net
初心者すぎてなんともなあ

593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/03(火) 23:15:56.61 ID:lfK3TMp9.net
基本は煮るだけだから野菜入れるにしても切ったり調味料入れたりはしないといけないから料理嫌いなら冷凍食品とか買ってた方がいいんじゃないかな
一回動画とか見てみたら?

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/03(火) 23:18:16.69 ID:FGCukLLu.net
まぁ適当に皮ごと切った野菜入れて味噌入れてセットしたら
充分生きていける程度の栄養がある野菜味噌汁はできるけど、
わざわざミールセット買うぐらいなら味にこだわりあるだろうし、
それを目指すと結局下ごしらえはいるからなぁ

595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/03(火) 23:50:08.31 ID:QIjAJ9EQ.net
>>591
はっきり言って鍋のが簡単

596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 00:57:33.37 ID:iVQgC12J.net
>>589
ありがとうございました
買っちゃいました

597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 01:02:20.06 ID:B9AojXyP.net
料理嫌いの人が調理器具買うの無理あるよ。
まず料理好きになるのが先。

598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 01:05:14.79 ID:iVQgC12J.net
>>590
作り置きで冷蔵庫/冷凍庫に入れたいパターンがあるかもなもんで

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 05:44:25.73 ID:bXXvN5Kp.net
>>591です
コメント下さった方ありがとうございます
やっぱり自動で調理出来ても料理嫌いだと意味無いのかあ
ちなみにミールキット頼んでたのは考えるのも買い物行くのも面倒だからで、味にこだわりは無いです
まずっ!!とならない程度で食べられればそれで充分です
やっぱり調理家電は基本的に料理好きな人のためのものなんですね…

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 06:14:40.88 ID:ARgk7vz8.net
>>599
電子レンジはあった方がいいよ
その他は鍋とフライパンがあればいい

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 08:06:05.40 ID:Aapbl7+v.net
電気圧力鍋は1の手間を0にする器具じゃなく、
5の手間を2に減らすような器具だからな。
料理興味ない人はそのうち使わなくなると思う。

602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 08:23:55.14 ID:Qb8rWDUU.net
>>582
候補にはないけどアイリスの圧力鍋とパナソニックのMP300使ってるけど、
シンプルに使いやすいのはパナソニック
煮物と圧力くらいなら3つボタン押せば始まる
高齢でも簡単に使えると思う。
親にアイリスプレゼントしたらわかりにくくていらないって
言われて自分に返ってきて使ってるけど、切ボタンがないのが一番
致命的
保温かコンセント抜くってずぼらには保温にしっぱなしでつゆがなくなって
火事起こしそう

603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 08:24:32.62 ID:Qb8rWDUU.net
あれせっかく書いたのにティファールにするのね

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 09:38:34.04 ID:cQl5oelE.net
ヒント
オートパワーオフ
空焚き防止機能

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/04(水) 09:47:12.65 ID:vW898E5w.net
>>601
5の手間を五にするような器具だと思うわ

606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/05(木) 00:12:55.97 ID:joc3mejt.net
彦摩呂のマルチクッカーって、圧力鍋なの?

607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/05(木) 01:34:55.42 ID:hkzAmDA7.net
圧力鍋の機能はなさそうだね
安物海外製炊飯器のラベルの付け替えぽい

608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/05(木) 01:35:35.50 ID:hkzAmDA7.net
アマゾンで探すと似たようなの出てくる

609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/05(木) 02:18:45.45 ID:dcIYBRII.net
これか
圧力は無いな
https://belluna.jp/interior/01/010401/d/ODDW/00079/goods_detail/

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/05(木) 12:01:52.33 ID:Rh18U86W.net
ダメだこりゃ

611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/05(木) 14:16:03.18 ID:CBvdxZJ0.net
料理する量による
家族がいる、毎日作るなど
たまに一人分作るだけなら鍋でいいということか

612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/05(木) 19:23:14.22 ID:/ElHnGuo.net
何言ってんの?

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/06(金) 10:45:55.72 ID:J7R6HOdh.net
クックフォーミー3リターか6リターどちらが良き?

614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/06(金) 11:40:19.94 ID:ncPCOnW1.net
そのくらい自分で判断できないような人は買っても使いこなせない可能性大

615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/06(金) 12:07:01.66 ID:J7R6HOdh.net
厳しいじゃんw

616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/06(金) 12:10:17.09 ID:gAlrfnLV.net
レシピ内蔵のメリットは失敗しないことだと思うけど
6リットルならまず失敗しないだろうから(料理は沢山作れば大体美味くなる)、
クックフォーミーのメリットは活かしにくい
ただし3リットルで足りるかどうかはその家次第だから何とも言えん

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/06(金) 19:56:54.45 ID:cQF274wI.net
>>613
6が良いよ
って言ったら満足なの?

はっきり言って質問がおかしい
こんな質問で疑問を解決してくれるような返事がもらえるわけがない
5ちゃんですら使いこなせていないのが一目瞭然

618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/06(金) 20:26:02.08 ID:zuPoXhHW.net
3リットルの電気圧力鍋使ってて4人前のレシピとかついてるけど
1人前がすくねえ
おでんとかも具材が全然入れられねえ

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/06(金) 20:36:38.37 ID:SG4/N7NA.net
豆を煮るなら6L

620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/07(土) 03:44:37.46 ID:lcxC0cz5.net
>>617
ぬし、カリカリしすぎちゃうかw

621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/07(土) 06:47:19.62 ID:FJatp8FV.net
容量は家族構成とか使い方次第だからなんとも。
カレーを3Lで作ったら、家族で食べると2日持たんかな。

622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/07(土) 08:47:08.44 ID:+npKjd35.net
予約で調理できる電気圧力鍋機種メーカーがあれば教えて下さい
(煮る、蒸し、温め、スロー調理、圧力調理、無水調理など)

予約機能付きって書いてても予約でそれら調理は設定できない様になってたり??

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/07(土) 10:14:05.54 ID:7nnj8okq.net
>>622
予約はやめたほうがいいよ
パッキン付け忘れてたらどうするの?

624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/07(土) 10:41:23.84 ID:YEINhGCr.net
意味がわからん

625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/07(土) 12:18:58.83 ID:d4XLgQhf.net
>>622
インスタントポッドだと圧力と非圧力でできる、ヨーグルトと炒めるのは無理

基本的に日本メーカーのは圧力かけるものは出来て
非圧力や低温はできないようになってることが多い
(仮に手動だと圧力が出来ないようになってるものでも、
いわゆる料理メニューコースなら出来たりするので
それで他のものを作ればいいだけだから、あんまり関係ない)

626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/07(土) 19:33:39.65 ID:a0eqnAM5.net
炊飯機能だけ出来るやつとかあるよね

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 00:05:23.94 ID:7Y80zOuz.net
>>625
ありがとうございます

個人的に予約で調理できるメリットを求めての電気圧力鍋なので予約でできない機種では困ります

予約でスロー調理もできれば
いいのですが
インスタントポッドならスロー調理も予約可でしょうかね?

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 02:10:37.01 ID:SHApXhqB.net
加熱加圧のタイミングをユーザー側で自由に設定できればいいのかな

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 02:11:53.11 ID:z/XUj8sj.net
スロー調理って沸騰させないような温度で長時間煮込むやつだから
予約はあんまりしないのでは

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 07:56:30.73 ID:LwUqmfzh.net
>>628
要はタイマーでスイッチオンしてくれればいいだけです

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 08:59:39.20 ID:SNXbi3UL.net
加圧後の保温状態じゃだめなの?
どうしても予約にこだわるのはなぜ?

632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 09:00:05.57 ID:HmrbjsrA.net
インスタントポッドはスロークックでも予約できるけど、
スロークックの設定自体が最低一時間(最高20時間)だね
煮込みを予約したい時は圧力、
パスタとか短時間で出来るものを予約したい時はスロークックって考えてるなら無理
ただし温度は85度、90度、95度の3種類

ちなみに同じように非圧力で予約できるシロカのおうちシェフだと
スロー調理は5分から12時間の範囲で設定できるが、温度は95度固定

633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 09:15:20.19 ID:HmrbjsrA.net
ああすまんシロカはスロークックは95度固定だが
80~100度の温度調理も予約できたわ

634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 09:19:57.42 ID:HmrbjsrA.net
またまたスマンおうちシェフ(無印)はマニュアルの予約は無理で
おうちシェフproだけだな

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 09:44:28.62 ID:z/XUj8sj.net
予約って言っても単にタイマーでスイッチ入るだけだと中身が常温放置されるから不衛生だぞ
炊飯ならまあ米は乾物だからギリセーフみたいな感じだけど肉とかだとかなりアウト

最近の自動鍋で予約調理をうたっているもの、たとえばホットクックなんかは
まず最初にある程度加熱してしまって腐敗を防いでいる

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 09:45:08.50 ID:z/XUj8sj.net
スロー調理なら予約よりも保温だろうな必要なのは

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 10:06:17.74 ID:hkPdl0e6.net
>>632
うぉめっちゃ詳しい
家電ソムリエ様降臨?

その条件だと長短が悩ましいとこですが
おうちシェフでも他の調理方も予約可なのならばスロー時間設定自由度あるおうちシェフのほうかも

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 10:16:32.68 ID:HmrbjsrA.net
>>635
まぁそれよな。勘違いされがちだが密閉ではない
日本で禁止が多いのもおそらく実際に食中毒とか出たからだろう
冬の北海道とかなら問題ないけど夏場は厳禁

>>637
いや、大抵のメーカーはwebでマニュアルのPDF置いてあるからそれ見るだけだぞ

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 10:23:07.32 ID:hkPdl0e6.net
>>633-634
ありがとう
更新してなくて読まずに上書き込んでしまいました
ならばおうちシェフproならだいたい予約調理でいけそうですね

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 10:39:51.66 ID:B6AUGmZI.net
予約調理って言っても超単純な事を言ってるだけですよ

例えば、サツマイモを蒸して食べれる様にする
朝起きた時にはちょうど出来上がっている、家に帰った時にはちょうど出来上がっている
ていうぐらいの事です

普通のコンロ+圧力鍋じゃこれができない
キッチンに居る時なら普通のコンロ+鍋/圧力鍋で簡単にできる

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 11:25:19.27 ID:uTdk8RJQ.net
まあ>>635の指摘も心に留めておいてな

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 11:31:15.46 ID:SHApXhqB.net
オンタイマー予約は、
例えば4時間後に起きるからその時間にコーヒー飲みたい、
みたいなのをやりたいわけでしょ。
ニーズは理解できるし、
メーカーが食中毒リスク恐れるのも分かる。

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 11:41:37.98 ID:z/XUj8sj.net
>>640
保温でいいだろそんなの

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 12:08:24.97 ID:2narfR13.net
朝にセットして夜に食べたいみたいな時、そんなに長時間保温できる電気圧力鍋ってあるのかな?

645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 12:27:35.06 ID:WAtSO/St.net
>>641
はい、それは前提で理解してます

肉魚含むのいわゆるマトモな料理では鍋/圧力鍋、フライパン、レンジなどで普通に料理してます

そして予約が必要な用途はこっちじゃないとできないので電気圧力鍋を使うという使い方になるという事です(なのでウチは予約機能が必須)

646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 12:37:40.01 ID:HmrbjsrA.net
>>644
保温はどれも大体12時間くらい出来るんでない?

まぁ>640的な用途なら圧力のない電気調理鍋(炊飯器)か電気圧力鍋か
ホームベーカリーかの選択肢になるな

647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 16:42:28.12 ID:5WvHO+px.net
>>646
そうなのね~ありがとう
二人暮しでサイズで選んだシロカが保温1時間だからそんなものかと思ってたわ

648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 17:06:49.70 ID:z/XUj8sj.net
シロカはPRO Lだと何故か予約も保温もだいぶ融通がきくみたいだね
PROの場合にはオートメニューの中の予約対応のコースのどれかを選んでそれにあてはめて使うみたいにするしかないかな
やってることは実質保温みたいなもんだと思うが常温放置ではない安心感はある

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 17:34:33.32 ID:HmrbjsrA.net
ただのサイズ違いだと思ったらproLとただのpro性能全然違うのねー
proはほぼ無印と同じだし、proLじゃないとひどいなこりゃ
とはいえ値段考えるとCCPのbonabonaの方が良いんじゃってなるやつ

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 17:37:29.44 ID:RkX6hbMh.net
炊飯器って、帰宅タイミングに合わせてご飯炊きあがる、
とかできなかったっけ?

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 17:40:21.76 ID:z/XUj8sj.net
炊飯器は普通に出来る

652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 17:43:29.38 ID:z/XUj8sj.net
出来るが、それは上に書いたように米というものが乾物で、常温で水に浸していてもそんなにすぐは悪くならないからだ
最近は炊飯器でもわりと可能な予約時間や保温時間が短くなったりしている気がする
調理モードがついている炊飯器だとやはり調理モードに対しては予約が出来ないなどの制限があったりする

電気圧力鍋でも、例えばインスタントポットなどは、タイマーで調理開始の設定が出来るが、
それは単にそう出来るだけであって、中の素材は常温でほったらかしだから
衛生的には不安がある

653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 22:23:11.30 ID:NjbzZiUz.net
シロカっておいくら?

654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/08(日) 22:52:41.27 ID:fgyiGXU4.net
LじゃないおうちシェフPro持ちだけど容量も我が家には調度良いし予約できる
頻繁に使わないのでコンパクトな所も良い

前モデルのクックマイスターはオートメニューで調理後保温になったけど、おうちシェフProはオートメニューで作ったあと保温にならないのが不満
予約して作った時しか自動で保存にならない謎仕様、しかも保温は1時

655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/10(火) 18:07:48.80 ID:5D1u4mku.net
インスタントポットの蒸気コネクター?ってやつ無くしたんだけどこれどこで買えばいいの

656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/10(火) 18:07:52.13 ID:5D1u4mku.net
インスタントポットの蒸気コネクター?ってやつ無くしたんだけどこれどこで買えばいいの

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/10(火) 18:56:37.61 ID:HyM5Kx5n.net
aliexpressかamazonだろうな

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/10(火) 19:03:04.37 ID:6di72njw.net
普通に公式の「お問い合わせ」からメールで問い合わせたらいいのでは?
家電量販店とかで買ったならそっちに問い合わせて取り寄せてもらってもいいけど

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/11(水) 00:28:11.69 ID:zGV3fXA4.net
温度設定のできるアイリスオーヤマのやつ買ったけど温度設定ほとんど使わんのな
当初のこだわりと買ってからの使用用途のこだわりが違うのがジレンマだわ
グリル鍋用途は絶対必要だったのでもちろん使うけどめんどくさいから鍋メニューで温度5段階ばっかりしか使わないし
圧力調理はほとんどカレーでやれば間違いないし
まあいいもん買ったとは思っているけども

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/11(水) 08:11:36.72 ID:ymSVpH/h.net
まあそんなもんだろう
マメな人ならレシピ見ながら細かくやるかもしれんが

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/11(水) 12:02:42.15 ID:ynZW4BOp.net
うちもアイリスだけど温度設定よく使うよ
専ら鶏ハム(サラダチキン)65度ばかりだけど
簡単だし美味しいのでおすすめ

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/11(水) 12:53:58.85 ID:319TERNM.net
俺も低温調理ばっかり使ってるよ
牛豚鶏、60-65度設定で1.5時間-2時間
激安スーパーの廉価品でもメッチャうまい。革命やで

663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/12(木) 01:57:01.74 ID:prlI/MRX.net
いろいろ出来る機械を買っても使い方が固定してくるのはそんなもんだろうし
決まった使い方でもよく使っていればいいんじゃないかな?

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/13(金) 12:56:54.80 ID:oIqrPG2K.net
自分も低温調理機能ばっかり使ってる。チャーシュー、ローストビーフで60℃、プリンで80℃、角煮で90℃…

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/13(金) 13:57:42.82 ID:1LGW7sGk.net
今からポークビーンズを改変したチキンビーンズをクッキングプロで作る
ひよこ豆は無いから大豆で代用する
材料放り込んでスイッチ押すだけだから楽で良いよな
レシピでは加圧は15分で良いと出てるが、オレは50分くらい煮込んだ方が好き

666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 11:56:01.44 ID:MyFK/zbf.net
チキンカレーを普通の鍋で作る際に肉を柔らかくなるまで煮るのがめんどくさかったので、肉だけクッキングプロで50分ほど加圧調理してみた
そしたらチキンがトロトロを通り過ぎてグズグズの繊維にまで還元されてしまった
明らかにやり過ぎた
次回は15分くらいに留めておくべきだなあ

667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 12:16:37.97 ID:vxYi/PsO.net
いわゆる「パキスタンカレー」ってやつだな
(ナポリタンとかと同じで日本国内でそういう名称で広まっている料理)

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 12:19:02.76 ID:UuzqA+iV.net
手羽元なら結構時間かけても良いんだけどな

669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 12:26:54.22 ID:vxYi/PsO.net
つーか加圧15分もたぶん長いというか
そもそも鶏肉を「やわらかくなるまで」煮るっていうのがよくわからん
火が通れば終わりだろ牛のすね肉とかじゃないんだから

鳥でも、もみじとか頭とかならしっかり煮るのかもしれんが

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 13:01:35.64 ID:MyFK/zbf.net
ありゃ
15分でも長いですか
では次回は10分でやってみます
ホロホロにしたかっただけなんですが

パキスタンカレーってこういうものなんですか
調べてみたら肉がグズグズになるまで煮込むようですね
今回はパキスタンカレーだということで強弁してみますw

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 13:38:24.32 ID:vxYi/PsO.net
加圧時間だよね?

672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 16:35:44.66 ID:JYE9sJph.net
鶏肉の繊維がホロホロバラバラになるカレー、美味いぞ。

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 16:46:41.04 ID:uXpunHSc.net
鶏肉の部位にも寄るよるけど
鶏肉はホロホロと感じる柔らかさになり難いと思う。
クックパッ○さんとかのレシピ参考にして加圧時間設定しても、たしかに箸で解せるくらい柔らかいけどホロホロというよりバサバサな繊維感が残ってしまいがち。
カレーに使うなら圧力で柔らかくするよりヨーグルトに漬け込んで肉繊維に水分を入れ込みつつ、解し溶かす感じで柔らかくする方向が自分は好きかな。本当に繊維がそんな感じになっているのかは知らんけど。

674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 16:55:05.10 ID:vxYi/PsO.net
例えば手羽元であれば、骨離れがいいくらいがちょうどいい煮加減だと思う

675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 17:25:11.59 ID:UuzqA+iV.net
手羽元の骨離れ良いと感じるのは
大体40分以上だな、個人的には
30分ぐらいだとまだ軟骨が離れない

もも肉は20分以上かけると砂肝との違いがよく分からなくなるので
何か損した気分になるから10分にしてるが、鶏肉をホロホロしたいって人は
要するに砂肝よりもホロホロ柔らかい感触を求めるわけだから
ある程度時間かけても良いとは思う

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 20:19:12.38 ID:mzRVZJjH.net
すまん、クックパッドのドを伏せる意味ある?

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 21:34:02.60 ID:8rm/xeVG.net
>>676
あやまるくらいなら図々しく質問するなよ

678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 21:47:31.82 ID:MyFK/zbf.net
>>673
参考になったよ


679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 22:06:46.03 ID:05/IEv0t.net
笑かすな

680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/18(水) 23:24:27.28 ID:SkrlWOWW.net
酒かすだ

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/19(木) 12:26:54.37 ID:VpfvElFU.net
いつの間にかラクラクッカー新機種出てたのね
スレでも話題になってないし、いくらマイナーアップデートではないとはいえ値段3倍は強気すぎた?

682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/19(木) 12:35:48.89 ID:ToMHz4C+.net
旨みのことかな
何かビジュアル的にも名称的にも上位新機種って感じがしないw

683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/22(日) 02:03:23.61 ID:8rq6MsMq.net
プレッシャーキングだけど手羽元は10分設定 加圧終了後保温は電気代もったいない気がしてコンセント抜いて余熱で2時間くらい放置
で肉ホロホロ軟骨ポロリだね
加圧で殺菌されているだろうから蓋開けるまでは腐らないっしょ

684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/22(日) 05:13:15.63 ID:sPCAz6TE.net
保温の電気代なんて大してかからないよ
保温ってのは70℃くらいにキープする機能(メーカーによって多少は保温温度のバラつきはある)だから、
温度が下がってきたら加熱して温度が上がれば止めるの繰り返し
ずっと電気食い続けるわけじゃないからね
ちなみに圧力調理も似たようなもん
保温との違いはキープする温度、圧力の場合は110~120℃をキープする感じ

たしかに2時間放置したくらいじゃ腐りはしないだろうけど冷めるでしょ
食べる時に温め直すくらいなら保温のほうが楽だと思うけどね

685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/23(月) 12:29:00.63 ID:xw6OkAcw.net
>>683
そう思って放置して炊いたご飯腐らせたことある

686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/23(月) 13:36:16.02 ID:nk4UwRb8.net
ご飯は腐らなくね?いつも固くなっておかきみたいになるわ

687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/23(月) 14:05:47.65 ID:1S0UNvPU.net
それは保温で放置したときじゃないの?

688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/23(月) 14:27:37.86 ID:j1ObuMj+.net
先輩方、鶏肉がフワトロに美味しく出来上がる電気圧力鍋ベスト2教えて下さい
その2つのどちらかを今日ポチろうと思います

689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/23(月) 14:46:44.34 ID:GFUDuWaW.net
Panasonic

690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/23(月) 15:03:45.14 ID:1S0UNvPU.net
何となく低温調理じゃなくて圧力調理の話っぽいけど
どの鍋でも適切なセッティングが出来るかどうか次第じゃないの?

691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/23(月) 21:37:06.30 ID:NqA+VtNF.net
>>688
どれだってなるでしょ

692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/23(月) 21:44:30.89 ID:c+7Zigwd.net
>>688
クックフォーミーエクスプレス

693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 00:09:55.45 ID:WmAJrqBP.net
クックフォーミーとかの自動圧力調整っていうのは
料理に合わせて圧力上げたり下げたりというより
調理完了に向けて減圧することを指してるのかな?

シロカも同じような謳い文句をおうちシェフProから始めたけど
技術的にも同じようなことなんだろうか

694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 00:26:57.93 ID:yVOoefvT.net
>>693
勝手にロックして加圧して時間が来ると勝手に減圧してロック解除からの勝手に保温入るから寝る前にマニュアルで圧力調理しとくと朝楽、出来立てのクリームシチューとか、ルー混ぜるだけだからまさに秒ですわゆ。

695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 07:16:31.55 ID:sAs3pSjB.net
実際にどういう風に表現されてる場所を見るのが一番だと思うがググっても該当する広告表現とかが見つからん

シロカのおうちシェフPROは、強制減圧を自動で行う機能がついてるね
減圧時間の短縮でちょっと時間が短くなりますというのがウリ
そのためにくっついた部分を洗う手間とどっちがマシかびみょうなとこ

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 07:17:11.01 ID:sAs3pSjB.net
1行目日本語おかしくなった orz

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 07:20:44.40 ID:sAs3pSjB.net
いろいろググったらクックフォーミーも強制排気で減圧時間の短縮してるみたいだね
その際に勢いよく蒸気が出るから注意みたいな記述が目につく

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 07:41:35.89 ID:Fzqke9Uq.net
>>694
調理完了時の高圧フタロックを自動解除が主目的、で合ってるのね
ありがとう

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 07:49:26.30 ID:Fzqke9Uq.net
>>697
クックフォーミーは店頭ポップだったかな?
取説にも調理完了のブザーの後に減圧して、減圧完了時に2回目のブザーが鳴る、と書いてあるんだよね

減圧機能がロック自動解除のためだけなのか、それとも調理をより上手にするためも兼ねてるのかが気になってる

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 07:54:37.99 ID:sAs3pSjB.net
普通だと自然に圧力下がるまでの待ち時間がけっこうあるからね
ロック解除を自動でやるには温度センサーとかで冷えるの待てばいいだろうけど
時短したかったのでは?

701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 08:01:17.99 ID:Fzqke9Uq.net
おうちシェフPro Lとクックフォーミー6Lが候補だけど

本体黒色あり・アプリでレシピチェック→食材買い物できるけど、本体デカすぎクックフォーミー
手順確認出来る液晶付きモデルは白色のみ・レシピチェックできるアプリなしのおうちシェフ

全く決められない…

702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/24(火) 08:05:45.36 ID:Fzqke9Uq.net
>>700
そうそう、古い圧力鍋で炊飯とかしてたけど、
米粒潰れるし、意外と減圧待ち時間長いのよね

炊飯土鍋で炊くとかなり美味しく出来るからそればっかりになってたけど
子供生まれて少しでも時短・ほったらかし調理したくなったんだよね

703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 02:05:59.88 ID:6Hs976FR.net
普通の圧力鍋で80kpa、電気圧力鍋でも70kpaはあるからそれで炊飯は無理ある
ほったらかしで美味い飯が食いたいなら炊飯に特化した炊飯器一択よ

704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 04:34:14.41 ID:LJU0NCI/.net
ほったらかしたいなら、ごはんは炊飯器にまかせて、
電気圧力鍋はおかず作りの方に回した方が同時進行できていいのでは

電気圧力鍋も、あんまり複雑な機構じゃなくて洗い物が楽なやつを選んだ方がよくない?

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 09:35:00.14 ID:1rv6pdG/.net
これ以上キッチンに家電を増やすなという強い指示がありましてですね…
炊飯器も置けたら置きたかったんだけど
クックフォーミーのレビューでご飯もかなり美味しく炊けるって見たんだけど、やっぱり厳しい?

炊飯土鍋もまだあるので、電気圧力鍋炊飯があまりにも美味しくないなら手が離せない時だけって感じになりそう

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 10:58:20.78 ID:uiIA1xtW.net
使い方は人それぞれで口出すもんじゃないんだろうが…
炊飯器と電気圧力鍋の両方を置くことができないなら、
炊飯器持っとく方がQOL高まる気がするがなあ。

707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 11:40:16.78 ID:QszqwEdC.net
>>705
クックフォーミーの炊飯は厳しーです。
人によっちゃアレがいいって人もいるけど、tfal自体が炊飯器開発販売しちゃってるから…

708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 13:29:49.41 ID:LJU0NCI/.net
「これ以上」ってことは既に色々あるのかな
それならその活用を考えたらいいと思うが
とりあえず炊飯器はあった方がいいかと

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 17:46:06.44 ID:+4Q0uwSu.net
まあ結局調理法次第だと思うけどね
自分はご飯やらないけどパスタと水餃子の場合
出来た煮込みにそのままインして茹でるのがデフォルトだし
リゾットなら問題ない気がする

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 19:17:50.48 ID:61DVUmn7.net
めっちゃスレチだけど炊飯はもうウルシヤマ金属の羽釜一択になったわ
場所も取らないし洗いやすいし炊けるの早いし楽だし何より美味い
土鍋も美味しいけど重いし管理がもう面倒くさくて無理になった

711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 19:27:35.29 ID:LJU0NCI/.net
どう見ても場所とるし洗いやすくもないしアルミのなんちゃって羽釜で雰囲気だけで炊きやすくもないだろ
ガスで炊きたいなら普通にガスコンロの自動炊飯機能と対応した炊飯鍋でやりゃいいのに

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/25(水) 19:55:14.19 ID:61DVUmn7.net
スレチなのに相手してくれてごめんね
使えばわかるんよ
ガスコンロ炊飯対応の炊飯鍋も使った事あるけどね

713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 10:02:10.61 ID:+ZfnQlEm.net
洗いやすくないのは見れば明らかだしアマゾンの感想にも書いてあるわなー
パーツ点数多くて無駄に複雑な形状・素材(持ち手が木製)

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 10:03:55.88 ID:+ZfnQlEm.net
炊けるの早いも明らかに嘘
吸水と蒸らしの時間はどこに消えたんですかっていうやつね
圧力鍋でもないし澱粉の変化に必要な時間が変わる理屈がない

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 12:11:56.57 ID:Hb7hc9hJ.net
まぁ40~50分かかるような炊飯器に比べりゃ土鍋や羽釜なら30分やそこらで炊けるから速いよ
圧力鍋と比べると特別速くもないけど

716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 13:53:53.59 ID:TBYYNieu.net
すごい突っかかってくるなあ笑
ごめんごめん
(個人の感想です)つければ良かったね

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 14:42:11.41 ID:z0O73SeN.net
>>716
それってあなたの感想ですよね

718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 17:52:18.95 ID:T78HYdoF.net
結局炊飯器は拘る人には譲れないもんがあるからなぁ
伊達に70スレも立ってない

ぶっちゃけ炊飯の話題は炊飯器スレ以外でやるべきじゃない
「炊けますか?」なら許容範囲だが「『美味しく』炊けますか?」の時点で
下手を言えば面倒ごとを呼び込む

719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 21:19:34.82 ID:Fn02clWj.net
>>717
ひろちゃん!早くお風呂入んなさい!!

720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 22:20:50.73 ID:UCtO4mPY.net
>>715
だから吸水と蒸らしはどこ行ったんだよw
早炊きモードなら炊飯器もけっこう速いぜ?w

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 22:33:30.91 ID:Fn02clWj.net
>>720
だね、早いのだと25分くらいで炊けるね。
新米の精米したてだと早抱きの方がいいネー。

722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 23:41:45.01 ID:z0O73SeN.net
そういえば最近そうめんばっかで炊飯器つかってないな
どの炊飯器買おうか選んでたときはどれも白米がピカピカで美味そうに見えたのに
慣れてしまうともうあの頃の感動なんて忘れてしまうものだなあ
炊飯器に比べると電気圧力鍋はまったく美味そうに見えないな

723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/26(木) 23:52:21.66 ID:Fn02clWj.net
圧力鍋でご飯炊いたらダメよw
専用で炊飯器があるんだから素直にそれ使う!
圧力鍋なら…煮込み料理、肉料理、鍋料理かねぇ。
夏場は見てなくていいし熱もないからコンロより楽だ、今はガスも高いしインダクションじゃ熱逃げるから圧力鍋は効果的だと思う。

もちろん炊飯器でも類似行為は可能だと思うんだけど…匂い移りがやーでねw

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/28(土) 00:21:33.01 ID:gFibYge4.net
>>721
>早抱き

かっけー

725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/28(土) 04:04:07.01 ID:RBi0ZbvT.net
ウデの立つ遊び人かよ

726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/28(土) 08:11:28.23 ID:IN7x4eip.net
早漏?

727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/28(土) 08:28:53.62 ID:b3iqgRcJ.net
>>726
どういうことかそのネタの説明してもらえる?
さすがに違うと思うけど

728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/28(土) 13:45:19.78 ID:RNRp+neC.net
早炊き

ね!
25分じゃ候じゃ無いでしょ!

729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/29(日) 12:46:27.61 ID:IljVmhVG.net
25分間フル稼働なら逆にどうかと思う。
いったん抜いて熟成タイム入れたり。

730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/29(日) 14:31:42.42 ID:h8DrfaxC.net
うちのパナソニック炊飯器ははやダキ25分よ。

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/29(日) 14:34:01.66 ID:QMnueDU2.net
古くて安い電気圧力鍋でもマニュアル設定で炊き方工夫すれば全然食べられる味には炊き上げられたわ

最近の炊飯器使ったことないけど
普段炊飯土鍋で炊いてるのと比べても言うほど大きな差を感じないしむしろ時短
多くを求めなければ十分

732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/29(日) 15:10:02.12 ID:42lkLpge.net
とりあえず成功おめでとう

733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/29(日) 15:30:07.42 ID:LRjqVfWI.net
要するに外側が煮崩れして食感が柔らかくなりピンと立たなくなるのが問題なわけで
別にそれでも食べられなくなるほど不味くなるわけでもないしなぁ

炊き込みご飯やリゾットのように煮崩れさせて味を染みさせるものなら
電気圧力鍋の方が良いわけだし

734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/29(日) 16:59:41.56 ID:QMnueDU2.net
>>733
その外側の煮崩れ具合も圧力と加圧時間で調整できるからね
味や食感は個人の好みが大きいから色々試して好みの設定を見つけるのが良さそう

735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/01/30(月) 00:14:58.41 ID:RYZiG0jQ.net
おこげも出来るからいい

736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/06(月) 21:54:49.58 ID:k4rro9du.net
アイリスオーヤマのPC-MA2で手動で圧力調理する場合は
温度設定→加圧時間設定
なのはわかるのですが
毎回温度設定が70度になっているのですが何度にしたらいいんでしょうか?

737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 08:38:24.69 ID:qcT/bjzd.net
ラクラクッカーコンパクト買ってみたけど加圧調理最長30分だったのか…
イワシの骨も牛スネ肉も一発じゃ十分に柔らかくならなかったよ…

738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 08:57:41.59 ID:Pjs81OyF.net
イワシの骨30分でもダメなのか

739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 09:43:27.56 ID:qcT/bjzd.net
>>738
まるごと食えたけど期待したほどではなかったというか缶詰の魚レベルになるかと思ってた
ちなガス式含め圧力鍋初体験

740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 09:57:19.69 ID:AtOmynly.net
>>737
説明書読んでみたがよくわからんかった
30分縛りがあるならそりゃひどいな

741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 12:10:23.24 ID:6DN9ajt6.net
確かに説明書見ると最大設定時間30分みたいだな
あまりレビューでも語られない部分だと思うけど、設定時間長い機種はどれなんだろうな

742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 12:22:38.17 ID:AtOmynly.net
うちのクッキングプロなら、モードにもよるが最大2時間まで可能だな

743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 12:52:35.90 ID:6DN9ajt6.net
電気圧力鍋は基本的に圧力低めだから加圧1時間くらいは設定できてほしいかもね
シロカもそれくらいは設定できるぽい

>>736
それ何か間違ってない?それ低温調理のモードじゃないの?

744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 15:42:07.54 ID:pIKwoEnV.net
>>737
すね肉なら赤ワインに漬け込んで、焼いてから圧力調理すれば30分でほろほろになるけどね

745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 17:33:00.86 ID:Lp7XeGGY.net
うちのインスタントポッドも2時間くらいだったかな
ただ30分だと真イワシはほぼ崩れた豆腐で肉感が殆どない

746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 18:08:03.27 ID:BQN0NuQ1.net
圧力は70kPaくらいで同じようなもんかな?

747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/07(火) 20:28:14.22 ID:ieGe9cnB.net
30分が限度というのが微妙
確かに30分高圧調理をすれば大概の骨は柔らかくなるけど、十分かといえばそうじゃない
好みによって調整できる幅が欲しいと思うのが人情

748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 05:38:00.29 ID:v9rck5s2.net
ラクラクッカーはわりと隙が無いというか誰にでも勧められる感じかと思ってたからちょっと残念

749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 08:50:03.46 ID:NAvIdGFN.net
ラクラクッカー検討してたってか買う気満々だった
ありがとう助かった

750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 09:22:29.64 ID:v9rck5s2.net
・洗いやすさ
・メーカーの信頼度(消耗品の購入とか故障時の対応とか)
・加圧設定可能時間の長さ
・一通りの調理モード
・予約、保温

このへん兼ね備えたのってなるとどれになるのかなあ

751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 09:28:10.02 ID:dnWvBJL3.net
>>750
ラクラクッカープラスか東芝

752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 09:29:53.34 ID:EKmtHbZl.net
インスタントポット

753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 09:31:00.41 ID:EKmtHbZl.net
と思ったけど予約なかったな>インスタントポット

754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 09:37:20.15 ID:v9rck5s2.net
>>75
ラクラクッカープラスの最大加圧設定時間が30分ということでこの話になったんだよ

755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 09:58:59.58 ID:v9rck5s2.net
パン焼き機能とか発酵機能はまあ不要として
・圧力
・非圧力の煮込み
・炒め(蓋を開けて煮詰める機能)
・蒸し
・低温調理
これくらいはあってほしいかなあ

基準が>>750に挙げたものとちょっと違うけどマイベストでも評価高いし
https://my-best.com/165
751さんもおすすめしているし、東芝がベストバイなのか?
蒸し、低温調理、煮込みで温度設定が出来ないみたいだけどまあ事足りるっちゃ事足りるか

マイベストもそうだし
https://toyokeizai.net/articles/-/313380?page=4
ここでもティファールは魚の骨が固いって書かれとるのう
海外メーカーだから魚をやわらかく煮て食べる感じがわからんかったんやろうか
日本支社仕事せい

756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 12:36:46.74 ID:TNNzuV0A.net
>>753
予約(タイマー)はあるけど
鍋はろくに加工されてないからかなりこびりつきやすいので洗いにくいのが難
サードパーティでいい鍋ないかねー

757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 14:47:49.31 ID:dykRrfJp.net
やっぱりクックフォーミーだね。

758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 19:11:31.86 ID:/KNklAUK.net
>>756
インスタントポットって、フッ素加工のオプション鍋無かったっけ?

759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 19:12:40.61 ID:/KNklAUK.net
あ、テフロン加工

760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 19:42:31.10 ID:7wZdX0yA.net
インスタントポットの予約は本当に時間に加熱始めるだけだから生ものはアウト

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 20:40:26.04 ID:VNHhI4Pa.net
テフロンは知らないけど
セラミックとアルミ合金はあるらしい?
どうなんだろトマト缶のトマト入れても焼きつかないかな

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 20:56:24.52 ID:dykRrfJp.net
焼きつかないよ

763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/08(水) 21:24:23.66 ID:ArIf3Uyf.net
>>760
ちょっと意味がわからないんだけど、そうじゃないタイプのものってあるの?
生物を入れて長時間後のタイマーかけても大丈夫な仕組みの電気圧力鍋って存在するの?

764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 03:42:17.73 ID:xwF90hdI.net
>>763
あるよー

最初にある程度の加熱をして雑菌が繁殖しない温度を保ち、予約した時間近くで仕上げの加熱をする
みたいな機能(機種によっては予約時刻になってから仕上げ調理を開始するので計算が必要)

そもそもそれを始めたのは(たぶん)ホットクック
これが出来るから、ほっとく+クックなんよ

内容上、たいてい手動調理では出来なくて、プリセットの調理メニューの場合にだけ出来る

パナソニック、象印、シロカ、アイリスオーヤマ、東芝、山善
あたりはこの機能に対応していることになっているみたい
具体的にどういう調理メニューで出来るかとか、何度くらいでやってるのかとかは、
説明書見たり問い合わせたりしないとわからんから、どっかのサイトでまとめてほしい・・

オプションパーツで熱風オーブン機能まであって何でも出来そうなインスタントポットには無い機能
炊飯器を長年使ってきた日本ならではの発想なのかな?

765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 03:44:40.89 ID:chIAwQDT.net
>>756
手持ちの内鍋にフッ素加工してもらえばいいんじゃないか?
https://www.ka-giken.com/home/price-katei.html
http://www.sentec-jp.com/saikk.html
お手軽価格でやってくれるみたいよ

766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 03:47:14.10 ID:xwF90hdI.net
こういった予約機能を使うと当然火の入り方が変わるはずなんだけど
そのへんのレビューもネット上に見当たらないんだよな

767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 05:46:10.56 ID:xF2P3KyC.net
インスタントポットで肉の予約調理をやるなら数時間後に開始して出来上がったら保温でいいと思う

768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 10:27:03.04 ID:EpWe1uuy.net
インスタントポットduo mini買ったけどかなり良いな
食洗機完全対応だし操作もわかりやすいから文句ないわ

769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 11:35:26.34 ID:xwF90hdI.net
>>767
数時間「前」じゃなくて?

770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 11:38:21.23 ID:xwF90hdI.net
上に書いたようにいくつかのメーカー・機種が搭載している予約機能というのは
保温機能に近いものなので
この予約機能が無くても保温機能がしっかりしているなら、最初に調理しちゃって保温でも
似たようなものだろうと思う
長く保温することを見越して最初の調理をちょっと控え目にすると食べる時刻の仕上がりがちょうどいいかも?

予約と保温で最終的に食べる時点での違いを比較した記事とかあったら見てみたいけどねー

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 12:12:12.57 ID:YNvyshwz.net
>>766
ぶっちゃけ予約したことない
朝の方が夜より余裕無いし

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 12:24:18.52 ID:xwF90hdI.net
そうね炊飯器なら夜予約して朝炊けるとかやるもんだけど
まあ専業主婦の人なら昼仕込んで夜くらいなら出来るのか

773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/09(木) 12:26:42.56 ID:xwF90hdI.net
いわゆる自家製ミールキットを作っておけば朝仕込みの夜出来上がりも出来るのかもしれないな
しかしカチカチに冷凍してあるやつでうまく予約調理できるのか不安なところもある

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/10(金) 04:32:22.76 ID:1sBUtGC4.net
>>770
ホットクックで予約ありとなしのカレーの比較がネットにあったがなしの方がうまい、ただありでも家庭料理レベルの味にはなってるとの事
推測だがカレーの場合は調理後保温したのが一番うまそう

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/10(金) 04:49:30.74 ID:aP1GrtwQ.net
その結果から推測するなら普通に出来立てがおいしいんじゃないか?
特に圧力もないホットクックの場合、予約ってほぼ保温だからな

776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/10(金) 21:49:23.86 ID:/Qdf3ITl.net
ビタミンなど加熱すると壊れる栄養素はもちろん長時間保温された方が損失するし
加熱すると増えるうまみ成分のアミノ酸などは60~80度程度で長時間煮込むことで
旨味が増す
どちらが勝つかは料理次第だ

777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/12(日) 19:03:24.92 ID:DpMaMpJ9.net
アイリスオーヤマの圧力鍋
普通のご飯は炊けるのたけど
具材を入れた炊き込みご飯のときだけ圧力かからないでエラーになる
なんで?

778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/12(日) 21:16:18.60 ID:7Dj9jFdN.net
>>777
具材の一部が弁に詰まり圧力がかかり過ぎてセーフティが発動するのでは

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/12(日) 23:59:47.52 ID:8jYPPIaK.net
>>778
多分そうだろうね。
炊飯ネットをかぶせたらエラーがなくなるかも。
100均にも売ってた。今も売ってるかは知らない。

780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/13(月) 01:42:14.62 ID:YlLG/zWC.net
圧力がかかり過ぎってなに?
圧力センサーなんて付いてないよ

781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/13(月) 07:22:46.20 ID:HZYfwEdn.net
うちのアイリスは炊飯は圧力なしとなってるが

782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/13(月) 08:17:30.73 ID:IF3NJMGc.net
うちのシロカは炊飯は圧力ある
玄米も圧力あり

783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/13(月) 10:47:41.96 ID:lz66BcAc.net
アイリスの圧力鍋は炊飯の番号で炊くと時間がかかるのが嫌で手動で圧力三分設定でやっている

784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/13(月) 23:01:31.90 ID:XSfcqK+M.net
メーカーが炊飯でわざわざ圧力回避してるってことは
何らかの不都合があるんじゃないのけ?よくやるなあ

785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/14(火) 00:41:22.10 ID:Ypzt777Q.net
圧力鍋で炊いたご飯は美味しくない
不都合があるとすればそれだな

786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/14(火) 08:41:16.78 ID:YfKMd3yT.net
圧力かけると煮崩れするのと糖化が不足する
簡単にいえば美味しい炊飯とはいかに米の形を壊さずに水分と熱で
その固体の性質を変化させるかであり、高熱で煮込む圧力は性質的に合わない

ただし炊き込みご飯など、水(汁)の味そのものを味わう場合には
米は糖化させる必要ないし煮崩れさせる方が味が染みやすい

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/14(火) 08:44:22.12 ID:fyZXzeKV.net
そういう圧力一般の話をしているんじゃなくて
アイリスオーヤマの電気圧力鍋で圧力を使った炊飯には何等かの不都合があるんじゃねえのかって話

788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/14(火) 11:07:42.11 ID:dQu+V3Ha.net
不都合あったら炊飯すんなって普通書くと思う。

789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/14(火) 11:36:58.72 ID:YfKMd3yT.net
基本的に圧力鍋の仕組みはどれも変わらんしな

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/15(水) 06:25:45.66 ID:hSwTxmwO.net
クッキングシートに穴ブスブスすりゃええやん

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/15(水) 07:07:37.50 ID:xPut/tHo.net
>>777
試しに全体の量を少なくしてやってみては

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/16(木) 20:10:05.85 ID:aDJpiLOa.net
クイジナート良さげなんだけど一人暮らしに4Lは持て余すかな

793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/16(木) 20:13:23.87 ID:wRbslrrO.net
何を作るかによるし

794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/17(金) 23:13:33.57 ID:OsOUpkPE.net
今夜は朝まで70度加熱。
朝に缶トマト入れて再加熱からのお昼パスタ。

795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 04:52:24.82 ID:PU0uQauL.net
シンプル派向けか>クイジナート

796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 07:35:41.37 ID:EtgGGXJd.net
初めて電気圧力鍋買う者だけど、ざっとスレ見てアイリスとラクラクッカーはダメそうってのは分かった。
クックフォーミーっての買ってみるわ

797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 07:42:39.71 ID:HRppLpFu.net
>>796
いいね!テファルはいいよ、ウチも何だかんだで知り合いやら何やらに頼まれて20台弱手配したけど概ね評判はいいね。ただ、メニューを忠実にやるんじゃなくて圧力調理、加熱調理を上手く活用して放置調理がおすすめ。

では後はアンチテファルさん達に。

798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 15:07:17.69 ID:rQFLtIta.net
アイリス普通にいいけどなー

799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 15:14:42.72 ID:9JsEA8Uj.net
アイリスがいいと思ってるやつは他メーカーのものを使ったことが無いんだろう

800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 16:22:58.58 ID:1QC7mmUG.net
>>796
完全におかしいw

801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 16:25:51.28 ID:1QC7mmUG.net
ラクラクッカーのどこが悪いと言われてたのかは見たんかね?
ラクラクッカーは基本的にはよいものだよ

とその流れの連想で検索してみたが
クイジナートは各モード最大99分まで設定できるのかー
あくまでもシンプルに圧力鍋としての性能を求める人には最適かもな

802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 17:02:11.98 ID:fH+PYPM2.net
クックフォーミーは容量の割に本体デカすぎなんだよなぁ
他のメーカーなら棚に収まるけどクックフォーミーだと横幅が収まらないから選択肢から外れてしまう
もうちょいシュッとしたデザインにしてくれ

あと3Lと6Lの間のサイズが欲しい

803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 17:33:37.38 ID:GrvhqWpf.net
>>799
長いこと直火式をいくつか使って来てアイリスだけど
そう変わらないし普通に使えてるよ
具体的にアイリスは何が問題なの?

804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 17:37:33.17 ID:EponkKEv.net
俺の電気圧力鍋を買う目的が、骨まで魚を食べれるようになるってことだから加圧が最大30分までのラクラクッカーではダメそうかなって

805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 17:41:27.53 ID:oisN2+KM.net
>>803
パッキンをつけ忘れてお出かけすると火災のおそれがあること

806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 18:10:41.56 ID:9JsEA8Uj.net
>>803
フタとか保温とかタイマーとか

807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/18(土) 18:14:58.32 ID:2g6jMrmU.net
アイリスは質を求めないユーザーなら概ね満足できるよ。

808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/19(日) 21:44:42.86 ID:7TykCN5y.net
圧力が高いほど、火を通す威力が強くなります。強く加熱しすぎると食感がクタッとなったり、硬くなったりしやすい葉野菜や魚、貝類などは、低い圧力で優しく加熱するのが理想的。

30分以上加圧したら、全体の調理時間が一時間超えるよ

809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 00:57:41.40 ID:CwyVn/Kl.net
上の話の流れ的に
アイリスは大振りのイワシを骨まで食えるほど柔らかく煮ることが出来るのか気になるよな
加圧の最大設定時間は何分だろう

810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 02:44:44.60 ID:CALzif7+.net
>>809
サイトでざっと取説見たらどれも120分だったよ
見落としあったらごめん

811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 02:53:21.44 ID:CwyVn/Kl.net
長いねー
調査おつあり

812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 08:29:31.33 ID:uVVZpwbb.net
インスタントポットduo mini買って一週間で画面急に消えてぶっ壊れたわ
圧力関係なしに再加熱5分くらいしてただけなんだけどな
サポセンに連絡して交換してもらうか

813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 08:36:44.83 ID:CwyVn/Kl.net
災難やったね
手続きスムーズに行くといいね

814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 15:09:55.40 ID:uVVZpwbb.net
インスタントポットの故障朝連絡したら本体部分だけ明日送ってくれるらしい
対応早くていいな
次壊れなければ完璧だけど

815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 17:37:40.14 ID:e/rXKbUM.net
安いから仕方ないんじゃね?

816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 17:49:53.82 ID:LZe147ao.net
対応よかったって書き込みに対してその反応はズレてるよ

817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 18:06:41.22 ID:w9LJ139v.net
リロードせずに>>812だけ見て書き込んだとか?

818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 18:17:57.74 ID:O6WdkIfZ.net
ラクラクッカー買ってよかったけどまだ肉にしか使ってない

819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/20(月) 23:25:27.76 ID:CALzif7+.net
いろんな機能付きの比較検討してたが元々何がしたかったのかわからなくなってきたので
もうガーッて圧かけてガーッて焼くだけのクイジナートでいいかって気がしている
ポチりかけてはやっぱり低温調理は欲しいなと思い直す日々
あとでかすぎる

820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/21(火) 09:13:05.85 ID:xLfb3mTQ.net
東芝かパナ買っとけば無難なんじゃない?すごく高いわけでもないし

821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/21(火) 13:14:05.34 ID:4V+eRoAf.net
このスレを眺め続けていましたがついにラクラクッカーを購入しました!
次の休みに肉を煮込もう

822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/21(火) 13:20:51.79 ID:OsmYPOjB.net
おめでとう!どうせすぐ飽きるよ

823 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/21(火) 22:34:06.01 ID:S1TcLOrp.net
肉の塊は最初だけだったな

824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 18:10:50.00 ID:pQ1b0758.net
レンティオでクックフォーミー借りてみたんだけど、魚の骨までホロホロになって最高。
まじで借りて良かったんだけど、ラクラクッカーと同じで加圧最大時間は30分までで草。
30分までじゃあ骨は中途半端にしか柔らかくならんから2回調理しなくちゃならねぇ。
ちょっとみんなに聞きたいんだけど他の電気圧力鍋なら加圧時間60分とかできる?

825 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 18:27:07.03 ID:7rGKOMsh.net
上でその話してたよ
クイジナートが99分
アイリスが120分

らしい

826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 18:44:17.18 ID:7rGKOMsh.net
東芝は60分
パナソニックも60分
象印 120分
シロカ おうちシェフPRO 60分
山善 YPCB-M220 120分

827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 18:56:52.79 ID:7rGKOMsh.net
ショップジャパン クッキングプロV2 120分
Instant Brands DUO mini 説明書に書いてねえしググっても出てこんww

828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 19:16:14.50 ID:WAJQeIDr.net
120分加圧って何を想定してるんだろう
クジラの骨の水煮缶でも作るんだろうか

まあマックスで使うことはなくても長い方が安心だね

829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 19:48:36.28 ID:7rGKOMsh.net
象印は圧力が低いんよ

830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 20:41:03.88 ID:3dZR+hrW.net
>>826


831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 21:35:59.42 ID:NairjwyD.net
参鶏湯みたいな鶏の骨でもほろほろにしたいとかだと長時間必要になるのかな

832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 21:42:07.88 ID:pQ1b0758.net
>>826
マジでありがとう。参考にするわ。

833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/22(水) 22:15:22.82 ID:RWOOUIYM.net
インスタントポットのDuo Evoは画面上は99時間までできるように見える。とりあえず1時間半はやってみたら出来た。

834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 01:27:27.16 ID:e4mYOuPy.net
クッキングプロの場合の説明書に書いてない一口メモ

各モードは設定温度とプリセット時間が違うだけで、後の動作は同じ
加圧の圧力も同じ
高圧とか低圧とかの差は無い

各設定温度
シチューモード:150℃
炊飯モード:160℃
魚野菜モード:150℃
肉豆モード:140℃
パスタモード:155℃

なので、シチューモードと魚野菜モードは動作が全く同じ

以上、ショップジャパンのサポセンの回答

835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 03:32:05.32 ID:e4mYOuPy.net
>>834
自己レス

今売ってるクッキングプロV2はダイヤル式の設定で>>833で書いたようなモード設定は違うかも
ごめん

836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 03:42:30.51 ID:e+ZOxZvD.net
情報ありがとう

電気圧力鍋って、圧力モード中での温度の微調整が効くのおもしろいよね
圧力鍋の原理的に何となく上限の温度固定になりそうな気がするけど
微調整きくんだなって驚いた

837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 06:10:41.89 ID:ip2xmkG2.net
電気圧力鍋で140~160℃とかあり得ないからw
内部がそんな温度になったらピンが吹っ飛んで圧力が抜けるか爆発するぞ
http://www.apajapan.org/JPCC/pdf/poc01.pdf

クッキングプロの旧型は30-50kPaらしいから111℃程度だな

838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 06:54:12.84 ID:fK1m5ZCC.net
>>824
おい、嘘つくなw
最大100分だぞ。
https://i.imgur.com/p50HyNs.jpg

839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 06:55:11.63 ID:zsGYPhEi.net
1分40秒とか草

840 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 07:06:41.37 ID:DsmQZBfO.net
山善のレビューまだー?

841 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 07:55:29.71 ID:fK1m5ZCC.net
ちなみに豚の肩ロース2キロを塩胡椒真っ黒につけて160度通常調理モードで焼き色つけてから玉ねぎミジンとニンニク10カケ入れて圧力60分やったら完璧なプルドポーク出来たぞ。

842 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 08:56:34.42 ID:e+ZOxZvD.net
説明書読んだら、クックフォーミーが1時間30分までで
クックフォーミーエクスプレスが1時間40分みたいだな

クックフォーミーはオート縛りのイメージだったけどマニュアルでも充分使えるってことか

843 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/23(木) 12:08:57.90 ID:fK1m5ZCC.net
マニュアルでしか使ってないよ。
メニューは沢山あるが自己流の方が放置調理出来る。

844 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/24(金) 08:51:58.74 ID:kk1hiXVp.net
>>814 だけど
昨日本体部分だけ届いてそのまま壊れた奴回収してくれましたわ
これで土日おでん生活できる

845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/24(金) 16:45:49.29 ID:4vwvJYmL.net
よかった

846 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/24(金) 17:33:29.56 ID:x+hbOWST.net
本当に良かったね

847 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/25(土) 06:38:13.02 ID:2V3y6lh8.net
「電気圧力鍋」おすすめ6選 時短で本格料理が作れる、新生活に取り入れたいQOL向上アイテム!
https://news.yahoo.co.jp/articles/201745f1e996a349c5061031d2346ed0413c3e73

848 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/25(土) 07:15:29.95 ID:U7140sd0.net
海外企業だと修理に時間が掛かるからティファールはだめだ

849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/25(土) 07:17:08.66 ID:nxfUFRij.net
>>848
安物と違って壊れない
保証期間中なら即新品交換

850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/25(土) 07:59:29.89 ID:JLI2NrI3.net
>>849
壊れないのに交換はおかしい

851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/25(土) 12:37:01.91 ID:nxfUFRij.net
一度だけ初期不良があったのでティファールに連絡入れたら未使用新品を玄関で交換配送してくれたよ。ちなみに蒸気漏れ。

852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/25(土) 17:17:46.68 ID:5/DZZ3B9.net
壊れてんじゃん

853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/26(日) 04:09:11.64 ID:FT6OJadt.net
ワロタ

854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/26(日) 08:36:51.23 ID:KuUdIVD9.net
ぷゲラ

855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/27(月) 19:39:17.33 ID:ymXdIiJ6.net
初期不良は壊れたって言わなくないか

856 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/27(月) 19:41:07.45 ID:Xuj7VlS7.net
壊れてただな

857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/27(月) 21:10:32.18 ID:DdhmhIMC.net
高額商品は厳密に検査して出荷する、そのコストも反映してるだろうからな。
初期不良があってはいけない製品だろ。

858 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/27(月) 21:24:45.08 ID:Xuj7VlS7.net
大量生産品で一つずつ完璧な検査とかあり得んやろw
おもしろいと思って言ってんの?

859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/27(月) 21:46:00.71 ID:BgJUi7rL.net
最新の機械や設備で良いものを作る結果不良品が出なくなるならともかく、
さすがにそんな自己満足のコストを値段に反映させるなら
サポート交換対応でもっと良いものを作れと言いたい

860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/27(月) 22:23:47.99 ID:NAdqTNoI.net
パソコンでもなんでも初期不良は当たり前にあるぞ
高額だろうが同じ

861 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 07:06:00.48 ID:xsejeCY+.net
もちろんちゃんとした会社や設備の方が割合が低いってことはあるみたいだけどね
昔ガイアの夜明けか何かのテレビ番組で日本の家電会社のインドあたりへの進出を取り上げてた時に
韓国や中国あたりの企業の商品はすぐ壊れるけどすぐサービスマンが来て修理とかの対応するから
かえって客には印象がいいみたいな話だった
日本のは壊れにくいけど売りっぱなしなんでむしろ印象よくないみたいな皮肉な話

862 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 09:34:13.49 ID:+Lgucn16.net
>>857
250レシピ全部仕様通り検査してるの想像して草

863 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 11:00:03.02 ID:CgX6yvfx.net
>>862
文字通り想像して喜ぶアスペか

864 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 11:32:08.08 ID:xsejeCY+.net
日本語でおk

865 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 12:14:47.32 ID:yknlYZF9.net
>>861
保証書に加えて箱も同じじゃなきゃ駄目とか
修理見積もりとかで無駄に時間かかったりするしな
国産サポートは面倒臭い事が多い

866 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 12:27:12.85 ID:xJ5HbVSf.net
つまりティファールは駄目ってこと?

867 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 13:56:08.70 ID:j0XxkMCs.net
>>866
お前の中ではダメなんだろうね。

868 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 14:22:02.34 ID:cai/s1nk.net
ティファールは短時間で味がしみこむって書いてるが嘘だね、圧力鍋は短時間で柔らかくなるだけ
調理時間も加圧時間だけしか書いてないので騙される人もいるよ

869 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 14:39:45.46 ID:j0XxkMCs.net
へぇ、試してみたの?

870 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 14:40:51.71 ID:xsejeCY+.net
加圧時間しか書かないのは圧力鍋全体に見られることだからなあ
もちろんよくないけど

871 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 15:07:25.54 ID:aQuCWe6M.net
「調理時間3分!時短調理!(嘘だよ?圧力かかるまで20分使うよ?)」はほんま…
電気圧力鍋だとコンロ空くし完全放置で他の物作れるってのはあるが

872 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 16:04:49.37 ID:zDXNbY+J.net
圧力までは5分くらいだぜ?

873 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 16:14:05.80 ID:xsejeCY+.net
調理する量次第じゃないの?
もちろん機種による違いもあるだろうし

874 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 18:59:45.02 ID:YSFS6EZs.net
テファール草

875 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 19:18:46.26 ID:j0XxkMCs.net
じゃクイジナート草

876 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 20:02:15.42 ID:hC/Ry+vS.net
茶碗蒸し挑戦したらすが入ったとかいうレベルじゃなくケランチムと言った方が
説得力ありそうなものが出来上がって草

877 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 20:08:47.07 ID:z4TgiY51.net
自分のイメージだと海外製品の方がサポート悪い気がするんだが
中華メーカーとかハナからサポート期待してないし

878 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 21:13:41.41 ID:j0XxkMCs.net
パナソニックも結構サービス悪いよ。
炊飯器の保証期間内修理を依頼したらチョーめんどくさそうに対応されたんで修理しないで新機種買い直したわ。

879 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 22:06:16.98 ID:et4dSYol.net
ゆで卵作るの簡単すぎて嬉しい
圧力や時間変えていろいろ試したいのにこんな時に限って卵が高い

880 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 22:26:22.93 ID:ygTmmHho.net
>>879
爆発しないんだ!
明日やろ

881 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 22:40:07.54 ID:et4dSYol.net
>>880
しないよー
水100ccと卵5個入れて圧力1分で固ゆで卵完成
殻がつるっと剥けて楽ちんだった

882 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/28(火) 23:53:41.76 ID:PYY6KHN4.net
>>878
お前の依頼の仕方がクレームじみてたからめんどくさそうにされただけだろ
しかもめんどくさそうにされただけで保証期間内のものを修理しないで買い直したって神経質で性格に難がある

883 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/01(水) 00:02:50.91 ID:xKtsvOgG.net
>>882
修理に二ヶ月かかりますから〜えーどーします?
みたいなこと言われりゃ仕方ないですね、諦めますってなんない?生活家電だしないと困るしすぐ使えないとだめじゃね?
つーことで丁重に電話きって即家電屋に行ったまでよ。

ちなみにぶっ壊れはレシート付けて欲しいやつにあげた、直してもらったみたいよ。

884 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/01(水) 03:21:39.52 ID:DslC8JrC.net
購入した店を通さず直接パナソニックに連絡したのか

885 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/01(水) 06:55:25.77 ID:2m/k+YWs.net
>>881
最低水量がどの位か分からないが100は随分少ない気がする

886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/01(水) 12:23:58.51 ID:lJ+GiSIk.net
無知な俺に圧力鍋に入れたらいけないもの教えてくれ
卵も爆発するのかと思ったらそうでもなさそうだし
牛タンと油は危険ってのは知ってる

887 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/01(水) 12:31:54.60 ID:F2Q/89RC.net
>>886
はんぺん

888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/01(水) 12:58:01.87 ID:udPj+N05.net
>>886
豆類は量を守るのと、上から乗せる重しが付いているから、それを必ず乗せる

889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/01(水) 13:18:18.34 ID:JsH74RlC.net
>886
蒸留酒。

890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/01(水) 22:13:16.63 ID:oTtffSBn.net
>>886
ドド豆

891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/02(木) 05:26:13.87 ID:fitKCRH/.net
「圧力鍋 牛タン」でググっても普通にシチューのレシピが出てくるだけなんだけど
何かダメな理由あるの?

892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/02(木) 05:30:37.14 ID:fitKCRH/.net
ttps://shufuse.com/60004
へー

皮つきで売ってるのと皮の処理がしてあるのとあるんだろうな
レシピサイトで皮のことに触れてないのはちょっと不親切だけど
普通売ってるのは処理済みが多いってことかねえ?

893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/02(木) 06:59:16.44 ID:F46TQnXR.net
砂肝は皮付きでも一度も問題出たことないし
大体は肉と一緒に柔らかくなる気がするが

894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/02(木) 08:22:52.80 ID:5RI+CE8p.net
砂肝か、考えたこともなかった食材や
試そ

895 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/02(木) 08:23:53.71 ID:+XtZXthI.net
インスタントポットは量の増える食材は3分の1までと注意書きがある

896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/02(木) 09:08:43.90 ID:fitKCRH/.net
牛タンは膨らむわけでもないし
最初に入れる量が多いとあかんみたいなことなんかなあ
沸騰した表紙に皮がぺろんとめくれあがるとか?

897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/02(木) 12:30:49.60 ID:cBITT9I8.net
まあちょっと試してみてよ

898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/03(金) 21:20:49.33 ID:66DGLfvn.net
牛タンがあついよーあついよーモーモーって鳴くんだよきっと

899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/03(金) 21:54:39.91 ID:tepajw+p.net
毎日ネジみたいなマカロニを1分だけ圧力かけてる
強制的に蒸気抜いて蓋開けたら泡立ってた
いつか爆発するんだろうか

900 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/03(金) 23:03:49.38 ID:0Sqcw4Nz.net
炭酸飲料みたいに減圧したから気泡が出ただけじゃないの?

901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 11:16:34.69 ID:5Xz7e5x4.net
ふうん、ファラリスの雄牛ということか

902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 16:57:09.09 ID:VU3m4EN6.net
何も考えずに毎日使ってたら
独り暮らしなのに
電気代が13000円超えてた

903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 18:21:15.19 ID:MBMKlvL6.net
圧力鍋程度はエアコン暖房に比べたら大したことないだろ

904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 18:38:43.73 ID:5o3hor3N.net
毎日使ったにしてもおかしいと思う。

905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 19:07:34.68 ID:Tv78U+lf.net
>>904
どこがおかしいの?
例年の電気代がいくらで電気圧力鍋の分がいくらか考慮した上で言ってるの?
それともなんでもかんでもおかしくみえちゃうおばさんなの?

906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 19:49:27.97 ID:7xwzXWw4.net
なにキレてんのかしらこの人w

907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 20:22:18.67 ID:/K7HI2Xu.net
>>905

>>903

908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 20:40:51.56 ID:5o3hor3N.net
>905
そんなにキレるのはおかしいと思う。

909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 20:57:01.14 ID:Tv78U+lf.net
>>908
いや、903のどこがおかしいのって聞いてんの

910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 21:25:12.71 ID:5o3hor3N.net
>909
素直に聞いてくれたから答えるわ。
おかしいと思ったのは電気代自体と高い電気代の原因を電気圧力鍋に求めてたことの2点。

まずは価格、うちは東京で4人家族の3LDK住まいだけど、2月分の請求は1.6万。うちは陽当たりがいいとは言え昼にも家族がいて暖房を使ってる。一人暮らしで1.3万は高い。
後は圧力鍋の電気代について、圧力鍋が電力を使うのは加圧するまでの間でその後はそんなに電力を使わない。実測値としてはせいぜい一回0.26kWh程度みたいだ。30日つかっても7.8kWh。どんな高目に見積もっても¥500も行かない。とんでもない電気代は圧力鍋のせいではないと思う。

とは言え、電気代は暮らし方によっても変わるし、圧力鍋だって毎日10回以上使ってるかもしれんしな。>903レベルの情報だったらおかしいと思うしか言えんよ。

911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 21:29:11.58 ID:fAaQATZj.net
>>885
取説に圧力調理では最低100mLの水分を入れろとあるので大丈夫じゃないかな
メーカーは東芝

912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 23:08:54.44 ID:Tv78U+lf.net
>>910
あとから必死に考えたんだねwご苦労さん
最初からそれが伝わる書き方ができればよかったね

913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 23:19:33.10 ID:5o3hor3N.net
>912
負けず嫌いやなあ

914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/04(土) 23:40:54.60 ID:7xwzXWw4.net
>>913
あスペちゃんは構わん方がええで〜

915 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 01:05:04.72 ID:vfIEwoAm.net
>>913
苦労性だな
お気の毒に
アホはほっとけよ

916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 07:04:54.18 ID:9GnyKxR5.net
>>911
安心した

917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 07:27:02.45 ID:/odJNzmV.net
>>911
内釜の容量によるんじゃないかな

918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 07:33:54.84 ID:9GnyKxR5.net
いずれにせよ取説に従うのが安心やろ

919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 08:00:58.92 ID:owU8tBM6.net
>>881
むきやすいし楽ちんだし最高だったありがとう!
ゆで卵いっぱい作れる
ところで電気圧力鍋のゆで卵の作り方をググると蒸し台を入れていることが多いんだけど使ってますか?

920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 11:50:34.66 ID:MD1Xhh9p.net
板東英二がおるな

921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 12:30:27.58 ID:5AZExu27.net
>>919
使わなかった
東芝は蒸しモードがなくて、中に容器入れて調理するの推奨してないんだよね
自己責任でやろうと16センチの蒸し台買ったので次回試したい

シロカのレシピだと1秒加圧でいい感じに黄身が柔らかそうなんだが
1分からしか設定できない機種でも圧が上がった瞬間スイッチ切ればいけるかな

922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 15:16:47.97 ID:6GloESAG.net
置く場所を考えてシロカのおうちシェフ PROの小さい方にしたけど
蒸し機能で茶碗蒸しできると書いてても本体小さいから1個ずつしか調理できんなこれw

923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 15:39:06.34 ID:9GnyKxR5.net
そうなるかー

924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 21:07:38.29 ID:g6cCrbfO.net
tfalだと四個は余裕で入る。

925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/05(日) 23:39:17.46 ID:dRixJ8jR.net
>>913
自己紹介乙
他人が負けず嫌いに見えるのはお前が負けず嫌いだからだよ

926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/06(月) 03:45:23.91 ID:D9m2JXpv.net
また来たな?
お前って言うのは良く無いよ!

927 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/06(月) 04:36:51.09 ID:gHetftFW.net
>>924
前にも言ったと思うけど社名じゃなくて機種書いてね

928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/06(月) 07:43:43.82 ID:41c7Gr+I.net
冷静に考えたらわかるでしょクサァ

929 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/06(月) 11:43:24.91 ID:umb/Mm7V.net
ラクラクッカーコンパクト3Lだと一般的なサイズの茶碗蒸し容器やプリンカップは3個入らんかったなあ
蒸し台置いて複数入れるなら外径70mm強・高さ60mm強が限界かな
探したらセリアで丁度いいサイズの陶器プリンカップあったけど普通のは80mm前後が多い感じ

930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/06(月) 12:40:37.99 ID:ha1mDCxH.net
>>929
100均でしか探してないからでは?
プリンカップは直径も高さも様々なサイズがあるよ

931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/06(月) 13:01:47.77 ID:umb/Mm7V.net
>>930
アマゾンや楽天で探して使い捨てorアルミのプリンカップしか見つからず、ふらっと寄ったセリアで
そのまま食卓に出せるの見つけた

932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/07(火) 12:25:52.92 ID:IjsHNXoo.net
>>928
俺たちお前のママじゃないから

933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/07(火) 22:21:05.59 ID:W1EYQ2eM.net
マンまぁ〜

934 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/08(水) 08:30:08.24 ID:e5QvE7WO.net
るーるるー

935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/08(水) 20:50:12.46 ID:rxomKQde.net
母さん、ぼくのあの帽子どうしたでせうね?

936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/09(木) 23:31:59.75 ID:82GUH5dF.net
>>935
古いなあ

937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/09(木) 23:41:03.32 ID:wrBbuTyg.net
ねえねえ、俺たちの中には何人ママァーがいるのォ?

938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 08:28:58.32 ID:fAj8C/vO.net
入れちゃいけないものにパスタって書かれているサイトがあったんだけど、電気圧力鍋で作ってる人もいっぱいいますよね?量とかの問題なのかな?

939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 10:16:21.55 ID:8ZJWsj0P.net
>>938
あなたは入れちゃダメだけどその人は入れてもいいってことじゃないの
そういう理不尽なんて人生よくあることじゃん

940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 10:42:21.75 ID:Pu1QeNnH.net
入れちゃいけないものを書いてるサイトに理由書いてなかった?

941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 12:09:18.98 ID:8Aj7532z.net
パスタを折るとイタ公が怒るから

942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 12:34:18.89 ID:xylwP65y.net
イタコのイタ公

943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 13:34:36.87 ID:9CJ1IpzJ.net
おしりにそんなもの入れちゃいけません

944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 13:59:18.53 ID:vtJLM94K.net
>>938
わいは茹でてるけど
君はだめだ

945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 17:38:03.03 ID:nk3xUXkH.net
まぁパスタいうても本場イタリアには
スパゲッティからニョッキからマカロニ、ラザニア色々あるしな
マフィア御用達コカイン詰めたパスタとか薬効トぶぞ

946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 19:22:29.62 ID:79pHQeJg.net
嘘か真かわからんけど最近タイで大麻が解禁になって
料理に入れられてることがあるから旅行者注意とかいう記事が出てたな
法的には濃度に制限があるらしいけど

947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 19:24:52.48 ID:9CJ1IpzJ.net
大麻なら味ですぐわかるからそんなに大量には入れられない

948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 19:49:39.45 ID:79pHQeJg.net
食ったことないから知らんけど
向こうの濃い味の料理ですぐわかるかね?

949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 20:16:19.32 ID:8ZJWsj0P.net
>>941-943
この流れ寒いな

950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 22:11:11.17 ID:z/rkaEyE.net
>>946
なんで注意なんだ?
なんか問題でもあるんか?

951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/10(金) 22:15:53.04 ID:79pHQeJg.net
酩酊状態になったり気分悪くなったりするかもしれないので、みたいな書き方だったが真贋含めて詳しくは知らん

952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/11(土) 21:24:56.61 ID:taeu0mI2.net
そもそも何を狙って料理に大麻を入れるんだろう

単純に味が良くなるのか、ケシの実を使ったヤバい中華料理みたいに強制的に
リピーターを量産したいんだろうか

953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/11(土) 21:55:39.71 ID:h9Oh5vi5.net
料理に大麻入れたところで何も変わらんよ。
試しに麻を入れてみな?THCが無いだけで味と匂いは変わらない。

954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/11(土) 23:40:43.40 ID:EmmonbbP.net
香料にも使われてるし鎮静・抗炎症作用があるからローマ時代から人気あった
まぁ西欧の伝統的なレシピだな
THC除いたカンナビジオール抽出物はスイス除く西欧だと合法だし

955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/17(金) 18:51:49.34 ID:GacD3Hwy.net
買ってはみたけど、煮込み中は手を離して他のことができる、以外のメリットがないなぁ

956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/17(金) 19:12:52.43 ID:4tARC5LO.net
そ、気づいたら早く売れ

957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/17(金) 19:57:34.03 ID:z4fSqTjm.net
使ったことないけど圧力鍋としてはガス式のがいいんだろな
放置出来る圧力鍋兼スロークッカー兼低温調理器として重宝してるが

958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/17(金) 20:08:59.65 ID:u+r/A3Fb.net
うちのボロアパートはコンロが一口だから買うか検討してる

959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/17(金) 20:40:56.77 ID:0MkNSaeh.net
>>958
部屋狭いんなら部屋の換気考えないと部屋が臭くなるぞ
ワイは一口コンロの上に換気扇みたいなのがあるから
コンロの上に置いて使ってる
コンロと同時に使えないけど同時に使いたいことはあんまりない

960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/17(金) 20:45:00.55 ID:jhpsG+Hg.net
>>957
理由を書かないのって頭悪そうに見えるよ本当は頭悪くないのかもしれないけど
どの観点で比較するかにもよるじゃん

961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/18(土) 03:43:40.54 ID:RD7RU+pS.net
955がいつもえないゴミにするかwktkするね。

962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/18(土) 14:02:05.59 ID:y0cl1UHF.net
955だがハードオフ行ってきた

963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/18(土) 14:03:26.14 ID:y0cl1UHF.net
買った値段からすると雀の涙だけど、置場所が空いたしスッキリした。

964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/18(土) 15:00:08.12 ID:RD7RU+pS.net
さよーなラーメン

965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/18(土) 19:57:51.06 ID:CbCnr2ht.net
>>958
同時進行でもう一品作れるの狭小キッチンの人にはすごくいいと思う

966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/19(日) 00:53:35.29 ID:RuqtKkHR.net
但し、コレとIHと炊飯器を同時進行するとブレーカー飛ぶ可能性がw
一人暮らしの狭いアパートだと契約電力20〜30Aだったりするからね〜
電子レンジも使いたいのに

967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/19(日) 01:52:58.81 ID:Y6E8Jq75.net
コンロがガスならブレーカーの心配は無いと思うけど
その前にまず置き場を確保できるかどうかやね

うちの場合はコンロの上に台を置いて乗せるしかないからコンロと同時使用は難しい

968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/19(日) 01:54:53.19 ID:Y6E8Jq75.net
>>955
保温ができるってのはなにげに便利と思うけどね
今はいいけど暑くなってくると腐敗の問題があるでしょ

冷蔵庫に入れるには冷まさないといけないし
冷蔵庫内のスペースも確保しないといけない
食べるときはあっためなおさないといけないし

969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/19(日) 10:44:25.12 ID:YDXq33HU.net
キッチンに置く必要なくない?

970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/19(日) 12:09:37.74 ID:ji8KvOaH.net
>>958
同じくコンロ1口で購入したけど買ってよかった
一品作りながらコンロでも何かできるのが思った以上に助かる

各種スープも煮込みもゆで卵も炊き込みご飯も簡単で最高

971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/19(日) 12:34:26.99 ID:R4uiwX5k.net
>>969
ベランダでもいいよね。

972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/19(日) 15:55:38.53 ID:U8vIKKsT.net
同じ電源タップにインスタントポット、ホットクックと電子レンジを繋いで同時に2つは使えてる

973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/19(日) 20:34:30.01 ID:9wI5QNwg.net
エアコン入れたら落ちそうだな

974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/19(日) 21:03:43.07 ID:RuqtKkHR.net
>>966だけど冷蔵庫があってエアコンが付いてる上での仮定
単身用の狭小アパートは電気コンロやIHが多いしね〜

975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/20(月) 11:31:43.12 ID:RC7blKKD.net
>>969
換気扇から離れてると湯気の問題があるでしょ

まあそれ以前に俺の部屋は散らかりすぎで置けないのだが

976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/22(水) 18:03:21.52 ID:Hup9K/V3.net
アイリスオーヤマの電気圧力鍋買ったんだけど、低温調理のやり方で悩んでます

スティック型の低音調理器も持ってるんだけど、65度で30分の場合、スティック型は設定温度になってから食材を入れるんだけど、電気圧力鍋の場合は最初から入れなきゃいけないですよね?そうすると余計に火が入っちゃうんじゃないかと…
みなさんどうしてます?

977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/22(水) 18:10:38.16 ID:zuMYyeQF.net
そんな厳密にやりたい人のためのものではないんじゃ
ていうかあんまりギリギリを攻めるのは衛生的なとこでおすすめできんわ

978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/22(水) 20:02:41.38 ID:EsWqLE4W.net
スティック型の時間設定のやり方って食材入れたときの温度低下及び再度設定温度に
達するまでの時間が水量と食品の体積・温度・室温等で結構変わるんじゃないのかと
不思議に思う

979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/22(水) 20:47:14.68 ID:zuMYyeQF.net
確かに

980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/22(水) 21:05:20.81 ID:trKQ3W6o.net
適当にやんなさい。

981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/22(水) 22:03:09.74 ID:xqxQ7S9P.net
まぁ低温になる分には問題ないけど
もとより大体大きい容器使うし満杯にはしないからな

982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/22(水) 22:15:06.10 ID:zuMYyeQF.net
問題なくなくない?

983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/22(水) 22:28:27.27 ID:N29W+FsQ.net
ちゃんとした公的機関のページや論文よむといいよ
https://www.fsc.go.jp/foodsafetyinfo_map/shokuhniku_teionchouri.html

結局は菌の発生や食中毒の危険性との交換条件としてのおいしさ?だから
一人で食べるなら好きなように
人に食べさせるならやめとけ、と

984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/22(水) 22:48:53.08 ID:trKQ3W6o.net
ボツリヌスで死ぬよね。

985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/23(木) 08:28:27.64 ID:3S7mUG+0.net
>>976
圧力調理と温度調理(低温)が同時にできるようになってる?
自分のは別メーカーだけど、その二つは同時に設定できないんだけど。

986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/23(木) 08:38:57.97 ID:3S7mUG+0.net
>>976
ごめん勘違いしてた。

低温調理を選ぶと、温度と時間の2つを設定できるようになってない?
設定温度に達してから、設定時間の開始になるはずだよ。

987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/23(木) 10:47:06.88 ID:2cT685MB.net
だからその設定温度に達するまでのぬるい温度でじわじわ加熱する分で
食材に余計に火が通るんじゃないかということを976は言っているわけだ
ちゃんと火を通して食べたい人にとっては何も困ることじゃないけど
ギリギリ少ない加熱でやわらかく?したい人にとっては心配ということ

988 :976:2023/03/24(金) 16:13:13.60 ID:CCAe0krs.net
ひとまずアイリスさんの方にメールして聞いてみました
返事来たら書き込みますね
また「余計に火が入る」は間違いで、設定温度になるまでの時間も設定時間に組み込まれるから「火入れが足りなくなる」が正しいです。すいません。

989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/26(日) 13:41:06.31 ID:EiUA4IBY.net
うちアイリスだけど、設定温度になるまでカウントダウン始まらないよ
圧力鍋モードの時は弁が上がるまで

設定時間+αのタイムでスタートするので、温度調理の場合は
お湯入れてスタートすると+αが飛んでカウントダウンが始まる

990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/04/19(水) 18:40:54.92 ID:zEWhbbiY.net
パナのSR-MP300なんだけど角煮の大量調理レシピ知ってる人いませんか?
MAXでも肉600gのレシピしか見つからん
1kgとか使いたいけど容量的に厳しいかなぁ
あと、肉の周囲焼き付けてから投入するレシピ良く有るけど、あれはかさ減りを防ぐ効果は有るのでしょうか

991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/04/19(水) 21:31:47.55 ID:Vy0SlXJb.net
感覚的になっちゃうけど、焼いたからってあんまり嵩減りしなくなる印象はないなあ。焼くのは香ばしさとか食感を良くするのが目的だと思う。

992 :990:2023/04/29(土) 03:30:47.30 ID:H5ErBpST.net
茹で焼き無しノーカットで800gで作りました
中心部ややしゅんでないですが身の縮みはかなり抑えられてる
次はワンカットで試したいと思う

993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/05/06(土) 05:22:43.99 ID:jOm9yPeo.net
電気圧力鍋と自動調理器の区別がつかんかった

994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/05/06(土) 12:31:33.80 ID:43VHI3Bk.net
自動調理で作り置きばっかりやってるけど楽
もっと早く買えば良かった

995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/05/06(土) 15:03:55.09 ID:2V/4L75G.net
圧力鍋と自動料理鍋の違いは圧力があるか無いかだな
圧力がない場合は内部にネジ穴を容易につけられるので
かき混ぜ機能がつく事もあり、その手の料理家電では
ホームベーカリー機能のついたマルチクッカーが海外で人気

996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/05/06(土) 18:32:38.59 ID:vmmSknhu.net
かき混ぜたり炒めたり自動で調理してくれるのが自動調理鍋だと思ってたわ

997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/05/07(日) 14:52:09.24 ID:LeC+YTo6.net
家庭用の自動調理機ってはっきりした定義あるわけでもないでしょ
今のところ大したことが出来るわけでもないし
ざっくり言うならたいていの電気圧力鍋も含まれるんじゃないの?

998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/05/07(日) 15:39:34.50 ID:rAceYrYO.net
今3.5Lのガス圧力鍋で数日分作り置きしてるんだけど
3Lの東芝電気式とかだとコマくて不便かな?

999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/05/07(日) 15:43:46.32 ID:phl+dL28.net
電気圧力鍋 Part.8
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1683441792/

1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/05/07(日) 20:18:47.45 ID:KKuRQiA1.net
質問いいですか?

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

総レス数 1001
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