☆名古屋でおいしいケーキ屋さん3☆

1 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 00:58:02 ID:???.net

名古屋でおいしいケーキ屋さんの情報交換をしましょう。
ディスりやケンカや横やり突っかかりはご遠慮ください。

前スレ
名古屋の百貨店に入ってるケーキ屋さん…
ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1105936771/
☆名古屋でおいしいケーキ屋さん2☆
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1499484642/

851 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 07:17:45.08 ID:???.net

ミスチアイスが酸っぱくて苦手だから、ケーキの方の感想聞きたい
混み合ってたからパッセでシナボン買って家族に不評
ミスチかホルトハウス房子のどっちか買うか決めたいし

852 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 10:54:15.69 ID:???.net

朝一で高島屋いったが人出が戻っててどこも行列してた

房子でいいんでないの　食べた事ないけど

853 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 10:57:19.60 ID:???.net

どなたかカンテサンスのお取り寄せケーキレポよろ

854 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 11:23:55.60 ID:???.net

ノコスは休業中（通販のお高いクッキーと粉は即完売の模様）だけど、ノコスインスパイア系のお店？は増えたよな。
リスペクトもあるだろうが、食パン専門店と同じくパクりやすいんだろうね。

855 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 15:13:15.02 ID:???.net

の粉はプレゼンが上手い

856 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 15:39:27.97 ID:???.net

>>852
この前に来てた、インスタで人気のなか又の
皮がパンケーキみたいなどら焼きも普通だった
2連続でイマイチなの買うのキツい
房子も地元住民からの評判悪いのがな

857 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 16:05:49.61 ID:???.net

そこで豊明出身カンテサンスお取り寄せですよー

858 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 18:42:07.31 ID:???.net

抽選やん

859 ：無銘菓さん：2021/10/02(土) 17:07:28.04 ID:???.net

バタリーのフィナンシェ紙袋に入れるから中でべとべとにくっついてた…
暑い日に買うものじゃないな…

860 ：無銘菓さん：2021/10/02(土) 20:17:23.70 ID:???.net

バタリー焼き菓子はいいけどケーキが結構酷いんだよなぁ

861 ：無銘菓さん：2021/10/03(日) 18:02:55.93 ID:pq1MGX6S.net

>>860
酷いてどんなレベル？
コンビニくらい？

862 ：無銘菓さん：2021/10/03(日) 21:05:47.60 ID:???.net

>>861
説明しにくいんだけどコンビニとは違うベクトルで美味しくない…
自分が食べたのはマンゴータルトだったんだけどタルトとマンゴーが全然合わなくてデパ地下のがまともなんじゃないかなぁと思った

863 ：無銘菓さん：2021/10/05(火) 11:15:21.50 ID:???.net

今朝もミスチ凄い行列だった
デルーカにポワラーヌがあった

864 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 14:44:52.98 ID:???.net

グラムのモンブランっておいしいの？

865 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 15:23:51.22 ID:???.net

マリオットのモンブランが出来立てになった感じ
アンとかにも昔あったよ

866 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 21:13:43.98 ID:YkFqQGqE.net

アション相変わらず人気なようだけど
そんなに美味しいか？
シャルロットポワールは下の生地がベチャベチャになってたし、シュークリームはクリームが
いまいちだったし。マロニエてやつはまあ普通て感じで。あの辺りに競合がないだけ？

867 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 21:56:22.49 ID:???.net

アション好きだけど競合があの辺ないからなのはでかいと思う
豊田は美里の方に金沢のビアンベイクで修行した人が出した焼き菓子専門店が気になってる

868 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 22:08:12.02 ID:YkFqQGqE.net

>>867
好きなお店のことディスってごめんなさい
自分が選んだやつ以外は美味しいのあるんでしょう

869 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 22:19:53.08 ID:???.net

>>868
いえいえ、お気になさらず
ただアションの人気は異様だよなーとは思う

あとモンブラン戦争がいつにも増して今年は激しい気がする

870 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 23:56:31.30 ID:???.net

>>869
毎年予約して買ってた限定の和栗モンブランがあるのだけど、今年はまったく電話が繋がらず数時間で完売。例年なら余裕で買えるのに。今年ってモンブランブーム？

871 ：無銘菓さん：2021/10/07(木) 15:00:55.45 ID:???.net

ステイホームでお菓子食べる楽しみが増えたんだろうね

872 ：無銘菓さん：2021/10/07(木) 23:12:02.61 ID:???.net

インスタ客の競合店ってスタバとかだから
普通に作っていれば、めっちゃおいしー↑↑
って書かれるんだろうね
ドリンクも甘ったるくはないけど甘いドリンク出しとけば、取り敢えずオッケーw

873 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 11:31:50.71 ID:???.net

スタバのアップルタルトのタルト生地が湿気っててめちゃくちゃマズかった
グルニエドールのアップルタルトを期待したけどダメだった
クリスマスケーキどこにする、デパートより個人店のがマシだよね？

874 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 12:01:08.84 ID:PpRLr+XJ.net

>>873
今年はアヴァロンにしよかな

875 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 12:09:48.90 ID:???.net

クリスマスケーキ、プラスオソレイユのパリブレストにする予定だけど
インスタで値段の質問しようにも、コメントできませんときた
電話しろってことか？

876 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 15:39:52.10 ID:PpRLr+XJ.net

電話した方がはやいじゃん

877 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 15:40:11.18 ID:???.net

栗の話はもういいので美味しいかぼちゃスイーツ教えて下さい

878 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 15:49:33.47 ID:PpRLr+XJ.net

Bebeやアヴァロン本当に美味しいけど
ショートケーキに関してはセリュリエが
1番美味しいかもしれん。

879 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 15:58:17.07 ID:PpRLr+XJ.net

>>877
アヴァロンのかぼちゃのお菓子美味しいよ
前はガトーポティロンて名前だったきがする
けどなんか変わったのかな？
プレリュードのガトーポティロンも美味しいけど
個人的にはアヴァロンの方が好き

880 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 20:14:25.33 ID:???.net

シフルマンのパンプキンタルト？美味しそう

881 ：無銘菓さん：2021/10/11(月) 00:10:35.16 ID:6rb5u9CV.net

>>880
美味しそうですね
写真の撮り方が変ですけど笑

882 ：無銘菓さん：2021/10/13(水) 21:13:05.59 ID:???.net

考太郎のアップルパイどれがおすすめ？

883 ：無銘菓さん：2021/10/14(木) 17:27:07.97 ID:???.net

プラスオソレイユにパリブレストの値段聞いた、３日前に店に来店して予約
15センチで五千円くらい、4人で食べるのに小さいかも

884 ：無銘菓さん：2021/10/14(木) 20:04:21.16 ID:xQehZxss.net

>>883
一応目安では15センチだと4〜6人分て
なっとるけど、ちっさいよね
うちならふたりで食べちゃう
4人なら21センチくらいか

885 ：無銘菓さん：2021/10/14(木) 23:21:16.80 ID:???.net

4人で食べたとして、1人あたり1250円かあー
ちょっといい値段のエクレール2個買えるねー
fikaのタルト7個は買えるねー

886 ：無銘菓さん：2021/10/15(金) 12:57:08.09 ID:???.net

プラスオソレイユ、今パリブレストのエクレアタイプ売っててそれが750円ぐらいだからそっちのが安上がりかも…
デカく焼いたパリブレストのが美味いとはおもうが

887 ：無銘菓さん：2021/10/15(金) 14:09:31.23 ID:A/hrLGYt.net

5号で5000てちょっと高いね

888 ：無銘菓さん：2021/10/20(水) 06:21:14.28 ID:???.net

アヴァロン昨日当日臨時休みと思ったら今日も当日臨時休み
Twitterは火曜休みます消して水曜休みますに変更
予約してないから入手出来ないわ、今日休みで行こうとしたのに

889 ：無銘菓さん：2021/10/20(水) 09:15:26.35 ID:???.net

アヴァロン行ってもほしいものいつもない
タルトもキッシュも見たことない

890 ：無銘菓さん：2021/10/20(水) 11:40:37.18 ID:???.net

>>886
高島屋にも売ってた
高島屋のクリスマスケーキカタログ
ようやく配布されてた

891 ：無銘菓さん：2021/10/20(水) 22:24:01.23 ID:BDQ/3si6.net

becoて美味しいですか？

892 ：無銘菓さん：2021/10/21(木) 19:24:17.79 ID:???.net

セブンイレブンのフィナンシェってどうなんだろう？
買う勇気がない(^_^;)

893 ：無銘菓さん：2021/10/21(木) 21:25:07.47 ID:???.net

ミッシェルブラン何食っても外れないな
高島屋だと価格的にも他のテナント店より低めだしよく利用しちゃうわ

プラスオソレイユが高島屋に出店したから次はこっちを試したい
何かオススメがあったら教えてください

894 ：無銘菓さん：2021/10/22(金) 19:10:30.73 ID:???.net

プラスオソレイユのクリスマスバージョンのパリブレストの方が安いの不思議じゃない？

895 ：無銘菓さん：2021/10/22(金) 19:19:02.76 ID:E+tLtSCc.net

プラスオソレイユてケーキはイマイチなのに
パリブレストは美味しいの？

896 ：無銘菓さん：2021/10/22(金) 22:00:22.04 ID:???.net

ルルーがりんご祭り

897 ：無銘菓さん：2021/10/23(土) 10:34:23.25 ID:???.net

>>895
コジータもパリブレストだけは美味しいってほめてた、クロワッサンは確かに焼きすぎて裏面が黒い

898 ：無銘菓さん：2021/10/23(土) 10:35:05.32 ID:???.net

>>894
おいくらですか？

899 ：無銘菓さん：2021/10/24(日) 21:01:03.11 ID:2XeJGeLR.net

来月伏見にできる店は本物のフランス菓子を謳ってるようだけど、期待していいんだろうか？

900 ：無銘菓さん：2021/10/25(月) 09:15:35.35 ID:???.net

>>899
なんて店？
伏見ってことはプレシウズの跡地かな

901 ：無銘菓さん：2021/10/26(火) 00:06:03.73 ID:3tH5et1j.net

>>900
Pashってとこ。
プレシュウズの跡地ではなく、商業施設の中に入るらしい。

902 ：無銘菓さん：2021/10/26(火) 05:08:31.62 ID:???.net

>>901
ありがとう見てきた
パリセヴェイユ出身の人ならちょっと期待しちゃう
一回行ってみる

903 ：無銘菓さん：2021/10/26(火) 10:00:11.18 ID:???.net

情報ありがとう。

だけど腕組みしている写真載せるシェフのお店が美味かった試しがない...

904 ：無銘菓さん：2021/10/26(火) 22:57:57.84 ID:???.net

ラーメン屋がやりがちな奴ねｗ

905 ：無銘菓さん：2021/10/27(水) 22:18:35.26 ID:AFzqwi+p.net

パリセヴェイユ出身てなら期待できるかな？
エーグルドゥースのスーシェフだった
カルチェラタンはイマイチだけど

906 ：無銘菓さん：2021/10/28(木) 17:10:12.43 ID:???.net

エーグルドゥースは美味しいのに、カルチェラタン
どうしてああなったのか、地域住民の舌に合わせたのか？

907 ：無銘菓さん：2021/10/28(木) 17:45:09.11 ID:???.net

味を追求するか
ビジネスを追求するか　伏見は地代が高そう

908 ：無銘菓さん：2021/10/28(木) 19:07:30.88 ID:???.net

微妙な味の科学館のそばのユワイはなかなか潰れないな

909 ：無銘菓さん：2021/10/30(土) 01:17:16.71 ID:BfRabqzh.net

嫁の誕生日にチョコ系のホールケーキを買おうと思ってるのですが、ヴィタメールのケーキて
美味しいですか？

910 ：無銘菓さん：2021/10/30(土) 11:30:03.85 ID:OYC7RK6r.net

>>909
アンテノールと同じ会社だし厳しいんじゃない？

911 ：無銘菓さん：2021/10/30(土) 18:42:20.54 ID:???.net

あの手の全国デパ地下展開ブランドで当たりはないな

以前松坂屋でアンテノール試しに買ってみたけど甘いだけで素材の味は全くしないし、ムース部分も如何にもゼラチン増し増しで固くて口触りも相当酷かった
見た目は良くても味は相当微妙だったなあ
あの値段出すくらいならもっと美味しくて良心的な店はたくさんあるわ

912 ：無銘菓さん：2021/10/31(日) 00:12:12.14 ID:cN+lgLBt.net

>>910
アンテノールの系列となりますと
やめたほうがよさげですね

913 ：無銘菓さん：2021/10/31(日) 00:16:14.04 ID:cN+lgLBt.net

>>911
チョコ系オススメ教えてください。
ミッシェルブラン
ピエールマルコリーニ
ショコラトリータカス
ジャンポールエヴァン
以外でお願いします！

914 ：無銘菓さん：2021/10/31(日) 15:44:41.23 ID:???.net

秘密と言いつつ、美味しい「よ」と書いてしまっているのは、本当にイタいw

915 ：無銘菓さん：2021/11/01(月) 15:54:49.07 ID:???.net

ケーキ類エキノコックス大丈夫かね

916 ：無銘菓さん：2021/11/02(火) 12:23:13.40 ID:20/YY7el.net

>>913
アラン・デュカス

917 ：無銘菓さん：2021/11/02(火) 21:02:17.52 ID:hSxJWrbB.net

ヴィタメールの口コミみてまあまあよさげだったので行ってきました
ショコラサンバとフォレノワールを食べましたが
コンビニレベルですね。ビターチョコの部分はそこまで悪くはなかったのですが、ミルクチョコの部分はあんまりチョコ感なく美味しくなかった。
スポンジ部分はパサついてるし。
チョコが濃厚で美味しいとかコメントしてるひとらは普段どんなん食べてるんだろか？

918 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 10:58:08.53 ID:???.net

チョコケーキ　ヴィヴィエンヌで作ってもらうとかはどうだろ

919 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 16:25:37.30 ID:???.net

だったらアヴァロンは？
予約の受け渡しだったら臨時休業だろうと
してくれるみたいだしw

920 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 17:51:16.22 ID:???.net

チョコに拘るなら
シンプルだけどフェルクリンとか

921 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 20:49:09.83 ID:7OfeWGRe.net

>>918
ありがとうございます！
ヴィヴィエンヌは候補にあがってました

922 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 20:53:00.74 ID:7OfeWGRe.net

>>919
ありがとうございます！
アヴァロンは大好きなんですが、嫁はアヴァロンのようなケーキは苦手ぽいのでだめなんですよ

923 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 20:56:40.00 ID:7OfeWGRe.net

>>920
ありがとうございます！
フェルクリン食べたことないから
今度行ってみます

924 ：無銘菓さん：2021/11/05(金) 01:20:42.66 ID:???.net

そういえば名古屋にはビーントゥバーやってるところないよな

925 ：無銘菓さん：2021/11/05(金) 10:11:49.20 ID:???.net

近くのケーキ屋代替わりで週休2日確保で、製菓専門出たばっかの
若いパティシエ大量に雇ったからか
モンブランのクリームが全体を覆わないとか、不恰好なケーキが
増えて味も落ちたから、べべのひとりで作ってクオリティキープする理由
やっとわかったわ、糖箱屋はいつ営業再開すんのかな

926 ：無銘菓さん：2021/11/05(金) 11:40:18.07 ID:???.net

>>924　ないね　

927 ：無銘菓さん：2021/11/05(金) 13:43:08.41 ID:???.net

ベベ昔は人雇ってたんだから、クオリティのためにっていうのは一理あるけど、最大の理由ではないと思うよ。

928 ：無銘菓さん：2021/11/06(土) 09:10:09.08 ID:???.net

気難しくて人入ってこないんじゃないの

929 ：無銘菓さん：2021/11/06(土) 13:37:36.51 ID:yCjZ+L31.net

アションのクリスマスケーキ予約であそこまで並ぶの異常やね。

930 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 13:25:32.60 ID:???.net

>>927
新しい人雇ったと思いきや、すぐに消えたもんな
焼き菓子も事前予約したほうがいいのか？

931 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 13:51:34.99 ID:???.net

>>930
雇う側と雇われ人、どっちに問題があったんかが気になる

932 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 15:00:39.11 ID:???.net

PASHダメそうね
日本のパリセヴェイユって成形の美しさが売りだと思うけど、パリセヴェイユ感ゼロだし、雇われシェフじゃん
まだ、ジルエットカフェの方が良さそう

933 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 17:33:40.15 ID:???.net

PASH御園座の裏で御園座の帰りにお土産にいいかと思ったのに
御園小町でサンモリッツのシュークリーム買うよりはマシでしょ？
ユワイも微妙、観光ホテルかヒルトンホテルでケーキ買う方がマシ？

934 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 18:12:47.61 ID:???.net

>>929
アション好きだけどもうあこそじゃなくてもいいやって気分

935 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 19:43:27.42 ID:???.net

シュトーレンはどこがはおいしいかな
去年プラスオソレイユで買ったシュトーレンはドライフルーツがたくさん入ってておいしかった

936 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 21:19:50.65 ID:BqS81z9u.net

ここ何年かシュトーレンがいろんなとこで売ってるのを目にするようになったけど、そもそも
みんなシュトーレンなんか食べる習慣あったの？

937 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 21:40:07.93 ID:???.net

シュトーレンはスライスで少量分売ってくれると嬉しいんだけどなあ
一本丸ごとはいつも最後のほう飽きるｗ

938 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 23:35:31.23 ID:???.net

分かる
半分に切ったのがある店でしか買えないｗ

939 ：無銘菓さん：2021/11/08(月) 11:38:51.04 ID:???.net

太るからスライスしたものじゃないと無理

ＰＡＳＨ無花果のショートケーキ美味しそう

940 ：無銘菓さん：2021/11/08(月) 14:27:35.53 ID:???.net

PASHとりあえずモンブランとシュークリーム買ってみる

941 ：無銘菓さん：2021/11/10(水) 08:00:42.58 ID:???.net

まぁレセプションに招待されておいて、普通だったとしても普通とは書けないわな

942 ：無銘菓さん：2021/11/10(水) 14:19:25.49 ID:???.net

コジータもインフルエンサーなのに招待されてないのね

943 ：無銘菓さん：2021/11/10(水) 14:53:55.45 ID:???.net

どう考えてもいい評価つけそうにないしヨイショしてくれないなら呼ばないでしょ

944 ：無銘菓さん：2021/11/10(水) 15:22:43.49 ID:???.net

ネタにマジレスしなくてもいいですわ

945 ：無銘菓さん：2021/11/12(金) 13:18:51.76 ID:???.net

コジータPASH行ってクソまずいって激おこじゃん
レセプション呼ばれて行ったのか？
呼ばれずに自力で行ったのか？

946 ：無銘菓さん：2021/11/12(金) 19:22:34.81 ID:???.net

呼ばれてもいないのにのこのことやってくるのが小爺太

947 ：無銘菓さん：2021/11/12(金) 21:50:01.11 ID:Dl2sLlg0.net

PASHそこまでひどいと思わんかったけどな。
生クリームがまあまあ美味しかったよ
チョコのケーキとモンブラン食べてみたいから
また行こうと思う

948 ：無銘菓さん：2021/11/13(土) 04:04:47.12 ID:???.net

PASH伏見で健診帰りに買って帰ろうとしたのに
コジータの推しはアヴァロンとベベなんだな

949 ：無銘菓さん：2021/11/13(土) 10:23:26.27 ID:???.net

パティシエってモテるよな
パティシエの奥様の美形率の高さw

950 ：無銘菓さん：2021/11/13(土) 16:39:12.28 ID:???.net

コジコジの論評より自分が食って美味けりゃそれで良し

951 ：無銘菓さん：2021/11/14(日) 15:16:06.51 ID:???.net

確かになコストコのケーキやハーブスのケーキで充分
美味しいって言う人のが大多数な訳だしな