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☆名古屋でおいしいケーキ屋さん3☆
- 1 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 00:58:02 ID:???.net
- 名古屋でおいしいケーキ屋さんの情報交換をしましょう。
ディスりやケンカや横やり突っかかりはご遠慮ください。
前スレ
名古屋の百貨店に入ってるケーキ屋さん…
ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1105936771/
☆名古屋でおいしいケーキ屋さん2☆
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1499484642/
- 2 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 01:07:12 ID:???.net
- アヴァロンまとめ
3 無銘菓さん sage 2017/07/08(土) 15:04:59.78 ID:???
まともなのはアヴァロンだけかな
8 無銘菓さん sage 2017/07/10(月) 21:27:18.78 ID:???
タルトうまかった・・
25 無銘菓さん sage 2017/08/07(月) 07:53:29.81 ID:???
アヴァロン確かに美味しいが、最近なんかムラがないか？
なんだこれというのに当たることがあるんだが
32 無銘菓さん sage 2017/08/09(水) 19:57:52.06 ID:???
アヴァロンにドゥニさんの新作2品出てたよ
パッションフルーツとフランボワーズのタルトとルヌーヴォーだったかな…？
自分的に後者が大ヒット
アニスや香草のリキュールをつかったケーキ
香り高くて美味しかった
73 無銘菓さん sage 2017/09/22(金) 16:09:51.42 ID:???
アヴァロンのルルヌヴォー本当おいしい
ドゥニさんすごい
- 3 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 01:08:55.27 ID:???.net
- ベベまとめ
14 無銘菓さん sage 2017/07/30(日) 19:36:30.68 ID:???
bebeの700円位の小さいケーキ
庶民の自分には良さが分からなかった
スパイスものが苦手なのもあるけど…たけー
15 無銘菓さん sage 2017/07/31(月) 10:31:11.98 ID:???
私は大好きだなあそこのお店。
あの味わいが出せるお店は愛知ではbebeだけ。
スパイシーなものって今の季節だと多分ジャルジーを食べたんだと思うけど、その手のものが苦手ならスゥリーやタルトオパンプルムースをオススメするよ。
値段は個人店では仕方ないと思うけどな
一日に作れる量が限られるし、あのくらい取らないとやっていけないと思う
16 無銘菓さん sage 2017/07/31(月) 15:02:56.13 ID:???
べべは営業時間がどんどん短くなって臨時休業日も増えてきているからある日パッタリと店閉めても不思議ではない
拘りすぎて閉店とかケーキ屋パン屋ではそう珍しくないからなあ
17 無銘菓さん sage 2017/07/31(月) 18:29:51.29 ID:???
最近はいつ行っても夫婦２人しか見ないよ。
味に差が出るから雇いたくないんだろうが、身体を壊さないようにして欲しいね。店が休みの日も仕込みしてるだろうし
18 無銘菓さん sage 2017/08/01(火) 11:57:13.17 ID:???
ケーキ通やマニアの間で評価され続けているから、なまじ商品のクオリティを下げられなくなっていそう。
そういうマニア層はちょっとでも質が下がるとすぐ見切って酷評するだろうし大変だな。
19 無銘菓さん sage 2017/08/01(火) 14:59:34.35 ID:???
べべのタルトは確かに他にはない感じだったわ
甘くないからパクパクいけたし素材の味がしっかりしてておいしかったわ
116 無銘菓さん sage 2018/03/08(木) 19:49:38.61 ID:???
べべのインスタ見てるとそそられるやつ多いよね
506 無銘菓さん sage 2018/10/19(金) 16:04:43.28 ID:???
べべのシュークリーム食べたけど、めちゃめちゃ美味しいね
シュー生地はさくさくしてて、中のカスタードクリームはたっぷりで卵が濃厚でバニラはしっかり入ってて満足
558 無銘菓さん sage 2018/11/21(水) 11:13:34.96 ID:???
ここベベの話題だとレス伸びるけど他の店の話題を出すと静かだよね
- 4 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 01:28:30.98 ID:???.net
- ルルーまとめ
40 無銘菓さん sage 2017/08/23(水) 15:52:57.88 ID:???
焼き込みタルト系ってルルー以外パッとしないよな
41 無銘菓さん sage 2017/08/25(金) 04:54:45.04 ID:???
ルルーは安くて美味しいけど、開店前に並ばなきゃ買えないのと個数制限がネック
54 無銘菓さん sage 2017/08/27(日) 16:07:28.61 ID:???
ルルーつい最近行ってきたけどタルトとキッシュ焼きすぎじゃない？
焼き菓子はおいしかったけどなんか残念だったな
55 無銘菓さん sage 2017/08/27(日) 17:46:39.83 ID:???
ルルーはあの焼き締めた感じのタルト台が美味い
白い生焼けみたいなタルト台は滅せよ
248 無銘菓さん sage 2018/05/05(土) 06:26:13.32 ID:???
フィナンシェとかはルルーが好みだから中村区から月１で行ってるよ
385 無銘菓さん 2018/07/14(土) 11:06:38.81 ID:ajF1gZOK
ルルーはマドレーヌとブラウニーが絶品でした
832 無銘菓さん 2019/10/16(水) 15:28:48.60 ID:V7Iu5aT9
ルルーのティールームは狭いから落ち着かないというか長居しづらい
ティールームやカフェというよりはケーキ屋さんのイートイン席だな
サクッと食べて帰る感じになる
まあ気にならない人は長時間お喋りしたり読書したりできるとは思う
- 5 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 01:35:41.26 ID:???.net
- あおいまとめ
222 無銘菓さん sage 2018/04/24(火) 13:31:54.14 ID:???
あおいがいいと思う
ケーキの大きさや方向性はノコスで
ノコスより全然普通の価格だし、素材も良さそう
仕事も丁寧で正確
お姉さんのパンはパン作りが趣味の奥様が作った優しいパンって感じかな
224 無銘菓さん sage 2018/04/24(火) 14:15:47.76 ID:???
あおいは太閤通ガストの近くのパンあおいってとこかな
格式高そうな雰囲気の日本家屋っぽいから、パンもケーキもやってるとは思わなかった
259 無銘菓さん sage 2018/05/05(土) 23:07:32.11 ID:???
あおい行ってみた
売れちゃっててあんまり無かったけど夏季限定のアイスサンドパン？が意外と美味しかった
黒糖パンにバニラアイスクリーム挟んで、あんことかトッピングできるの
ベースの黒糖パンが良くて、アイスを引き立たせる助演賞みたいな感覚だった
パンだけ買って家で自分の好きなアイスクリーム挟んでも良さそう
プリンも黒糖なのかな？美味しかったよ
264 無銘菓さん sage 2018/05/06(日) 22:20:42.52 ID:???
あおい行ってみた、玄関先の小さい店で、パティシエの人が接客していた
ベベよりも小規模かも、ケーキがちょうどいい味と大きさで
280 無銘菓さん sage 2018/05/08(火) 20:28:21.84 ID:???
私もいつかあおいでホールケーキオーダーしたいと思ってるよ、凄く良さそうな感じするよね？
301 無銘菓さん sage 2018/05/13(日) 22:03:13.12 ID:???
ここのレス見てあおい行ってきた、立派な古民家なのにお店がめちゃくちゃ小さくてびっくりしたけどどれも綺麗に作ってあって好感高かった
味もそれなりに美味しいしまた季節が変わる頃に行きたいな～
407 無銘菓さん sage 2018/07/31(火) 12:57:49.90 ID:???
あおいのケーキ甘さ控え目で美味しかった
土曜日のお昼過ぎに行ったらお店の中ぎゅうぎゅうだし種類も少なくて残念だったけど
569 無銘菓さん sage 2018/11/22(木) 22:25:22.23 ID:???
あおいは外観やお庭が立派だからイートインあるかと思いきやかなりの小スペースでびっくりするよね
玄関開けたらすぐショーケースだもんw
- 6 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 01:40:03.79 ID:???.net
- レニエまとめ
148 無銘菓さん sage 2018/04/02(月) 22:37:35.63 ID:???
レニエ、昔の夫婦二人でマンションの１階かでやっていたときはそこそこ良かったな
今は店広げすぎててんで駄目だけど
和栗系が好きだからモンブランだけは割りと好みだったな
159 無銘菓さん sage 2018/04/05(木) 17:21:35.49 ID:???
レニエ、シュークリームが有名みたいだけど
カスタードクリームの味はどう？
686 無銘菓さん sage 2019/04/26(金) 16:33:14.09 ID:???
レニエの中津川モンブランめっちゃ小さくなってる気がする
こんなんにもスマート体型だったけ？
687 無銘菓さん sage 2019/04/26(金) 16:46:00.48 ID:???
スマート＋インナーマッスルの時代だから
中身が高カロリーになってるかもしれない
689 無銘菓さん sage 2019/04/27(土) 11:59:28.46 ID:???
値段もスマートになってくれれば嬉しいんですけどねえ…（嘆き）
980 無銘菓さん sage 2019/11/10(日) 00:49:21.18 ID:???
円頓寺パリ祭にレニエ来てた
イベント限定のパンも美味しそうだったけど普通にアップルパイ買っちゃった
美味しくて旦那も気に入ってたわ
- 7 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 01:43:16.61 ID:???.net
- タナカまとめ
28 無銘菓さん sage 2017/08/07(月) 22:07:16.09 ID:???
タナカのガトーローラン。
珍しいものが売ってると思い試しに買ったみたらただ単に甘いだけだった。というか激甘すぎた。
レモンの風味も弱々しい
29 無銘菓さん sage 2017/08/07(月) 22:22:05.07 ID:???
タナカは評判の割に残念だ。
売りにしているモンブランさえも甘いだけで栗の味の薄いこと薄いこと
30 無銘菓さん sage 2017/08/07(月) 23:34:53.72 ID:???
タナカはめちゃくちゃ甘い割に素材の味がかなり薄すぎる気がする。
だからか余計にくどく感じるんだよな。
あと全体的のクオリティの割に値段がかなり高すぎ。
195 無銘菓さん sage 2018/04/14(土) 22:52:10.45 ID:???
ちょっと前に初めてCafe TANAKA行ったけど感想が29,30の完全にこれだった…
特に気になったのは生クリームの鮮度(?)が良くないのかな？もったり、としていてあまり美味しいと思えなかったなぁ
有名店だけど過大評価感が否めかった印象
店の重厚なモダンレトロな雰囲気は気に入った
335 無銘菓さん sage 2018/05/16(水) 19:31:39.56 ID:???
タナカの純生ロールは低脂肪系の生クリームだったはず
今でも売ってるのか知らないけど
722 無銘菓さん sage 2019/06/29(土) 21:23:56.52 ID:???
タナカは美味しいケーキに当った試しがないけどクッキー缶はそこそこいけるのか
763 無銘菓さん 2019/09/04(水) 13:41:07.63 ID:HZ2urCr4
パティスリータナカ結構好きなんだけどな・・・個人的には支払い手段を拡充してほしい。リノとか使えるようにならんかな・・・
- 8 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 01:46:47.69 ID:???.net
- グラマシーニューヨークまとめ
198 無銘菓さん sage 2018/04/16(月) 03:05:34.81 ID:???
ここの奥様は舌が肥えていそうだから恐る恐るだけど
グラマシー(高島屋地下)の薄い板チョコが張り付いたチョコレートケーキが個人的に好き
こんなにチョコチョコしい見た目なら、濃いブラックコーヒーで緩和しながら食べないと具合が悪くなりそうだなと思ったけど、実際そんなに甘ったるくなくてカカオ感が強烈な訳でもなくて、ちょうど良く大人の味だった
包むスタッフがモタモタしてて、会計済みの包み待ち客で店内が溢れてるのは白けたけども
まだケーキにセロハン貼ったり包んだりする時間かかるのは仕方ないとして、杏仁豆腐だけの客には直ぐ袋に入れて渡してあげたら良いのに
202 無銘菓さん sage 2018/04/17(火) 07:09:41.25 ID:???
ＮＹグラマシーはたまに行くよ
やっぱチーズケーキ
226 無銘菓さん sage 2018/04/24(火) 19:22:49.76 ID:???
NYグラマシー、味の割には高い値付けしてると思う
デパ地下だから、テナント代が高いんだろうな
229 無銘菓さん sage 2018/04/25(水) 15:49:49.71 ID:???
家賃も高そうだし人件費も凄そうね
いつもスタッフ6～7人いない？
私はGRAMERCY NEWYORK割りと好きな方だ
行列いやになるけど並んでしまう
849 無銘菓さん sage 2019/10/24(木) 17:34:48.40 ID:???
グラマシーニューヨークとキースマンハッタンって同じ会社だよね
981 無銘菓さん sage 2019/11/10(日) 00:53:54.54 ID:???
昨日旦那が栗のケーキ2種類をグラマシーNYで買ってきた
半分ずつ食べ比べしたんだけど両方とも美味しかったよ
和栗の方は知ってるモンブランを上品にした感じ
洋酒の方は爽やかなオシャレモンブランて感じだった
後者はお酒と楽しんでも良いかもと思ったわ
- 9 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 02:32:47 ID:???.net
- タルトストーンまとめ
468 無銘菓さん sage 2018/09/25(火) 01:47:55.63 ID:???
タルトストーンという店を最近知った
有名なのかな
フルーツタルト美味しかった
カスタードクリームが好みだった
477 無銘菓さん sage 2018/09/28(金) 10:21:46.82 ID:???
>>468
モンブランは無いけどいちごタルトがあった、シュークリームはピーナッツバター味
プリンはなかった、攻めてるラインナップだ
イートインが空いてて居心地良かった
478 無銘菓さん sage 2018/09/28(金) 11:28:07.76 ID:???
>>468
>>477
おいしそうな商品名のは売り切れてることが多いから近場の住人に人気なのかな
842 無銘菓さん sage 2019/10/24(木) 00:23:52.53 ID:???
タルトストーンのカスタードクリームが好みだった
- 10 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 02:38:16 ID:???.net
- アンまとめ
216 無銘菓さん sage 2018/04/21(土) 18:55:44.87 ID:???
パティスリーアンの冷ケース上のタルトと
スリムパウンド美味しいよね
特にピスタチオとかヘーゼルナッツとか
ナッツ系のやつ
218 無銘菓さん sage 2018/04/22(日) 09:32:08.72 ID:???
アンさんを始め元マリオットパティシエ繋がりは仲が良さそうだよね
404 無銘菓さん sage 2018/07/22(日) 01:03:18.47 ID:???
アンの奥様の接客はプロ中のプロだよ
どんなに外が忙しくても決して表に出て手伝わないシェフ(笑)も
平等であるという点ではプロだと思う
486 無銘菓さん sage 2018/10/05(金) 17:34:04.10 ID:???
アンさんの周年プチフール
フィナンシェとビターチョコが1、2かな
地味な物の方が美味しいのはアンさんあるある(笑)
カシスとアーモンドは、あ、そっちなんだ！と
ちょっと驚いた
512 無銘菓さん sage 2018/10/23(火) 18:01:57.36 ID:???
アンさんの前半のタルトセット食べたよ
間違いない味だった
しいて言うならアマレナチェリーのバランスと、柑橘のはダマンドピスターシュの方が良かったかな
ケーキも食べたけどアンさんは見た目が地味なケーキが当たり率がまた上がったのでした。
ショーケース内の黒いちじくのタルトなんて正直、生クリーム要らないと思うけど、乗せないと特に女子には見向きもしてもらえなさそうだもんね(笑)
797 無銘菓さん sage 2019/09/25(水) 07:54:17.90 ID:???
アンはナッツ系の焼き菓子が１番好みで、生菓子は見た目が地味なほど(笑)好みな傾向
超レアみたいだけど、銀寄栗の栗きんとん系のペーストのモンブランが美味しいらしいよ
モンブランって売れる商品だから、ソコソコの美味しさの仕入のペースト使って長期間出すお店もあれば、皮剥いて手作りして短期間しかやらないお店があるよね
もちろん洋酒の効いたモンブランとかモンテビアンコとかも美味しいと思う
- 11 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 02:44:42 ID:???.net
- プレシュウズまとめ
83 無銘菓さん sage 2017/11/09(木) 13:14:19.96 ID:???
覚王山のプレシュウズは感動した
100 無銘菓さん sage 2018/02/26(月) 12:30:44.16 ID:???
プレシュウズは普通に美味しいと思うよ。
フランスどうこうとか言われると話は変わってくるけど、人に紹介しても恥ずかしくないレベルかな
487 無銘菓さん sage 2018/10/07(日) 13:33:07.10 ID:???
ピエールプレシウズってチェーン店化させてるの？
クリスマスケーキイオンとかスーパー系にも卸すようになってるし…
488 無銘菓さん sage 2018/10/07(日) 19:06:18.93 ID:???
マジで？お店で食べるのと同じならば、イオンで買いたい
509 無銘菓さん sage 2018/10/22(月) 18:56:49.99 ID:???
ピエールプレシュウズ支店増えたんだね
- 12 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 02:53:17 ID:???.net
- その他のケーキ屋いろいろ
6 無銘菓さん sage 2017/07/10(月) 11:15:19.47 ID:???
名古屋の中心、東部は激戦区、南西部は目立たないけど南区の「エスポワールドオチアイ」
69 無銘菓さん sage 2017/09/16(土) 00:22:25.47 ID:???
カノンベイクのバナナが練りこんであるっぽいチョコケーキおいしかったよ、今まで食べたことないタイプのチョコケーキで気に入った
71 無銘菓さん sage 2017/09/16(土) 22:21:25.81 ID:???
プラスオソレイユ普通に美味しいよ、接客も良いし、レモンタルト美味しいよ
347 無銘菓さん sage 2018/05/20(日) 13:36:20.48 ID:???
ウニコルノはお茶するにはオススメだよー
裏メニューとかもあるし、ちゃんとした素材使ってるし、従業員教育もしっかりしてるし、カトラリーとかお店の雰囲気もいいよ
411 無銘菓さん sage 2018/08/03(金) 22:33:22.16 ID:???
フィナンシェなら量り売りのmishも美味しかったよ。松の実とか使ってる。
603 無銘菓さん sage 2018/12/26(水) 10:56:27.26 ID:???
ヴィヴィエンヌが個人的にはすごく好き、イデミで修行してるからかムースが旨い
664 無銘菓さん sage 2019/04/06(土) 18:35:21.54 ID:???
シュークリームはヴィヴィエンヌだな
740 無銘菓さん sage 2019/08/01(木) 15:46:27.93 ID:???
まるごと桃タルト@ステラプリンス美味しかったよ
豊田の桃農家から仕入れてるらしい
842 無銘菓さん sage 2019/10/24(木) 00:23:52.53 ID:???
オランダというケーキ屋で、たぬきというケーキ出してるんだけど、チョココーティングにバタークリーム入ってて風変わりで面白いよ
876 無銘菓さん sage 2019/10/27(日) 06:04:12.94 ID:???
チーズケーキはまるたや の二層になってるのが美味しい
885 無銘菓さん sage 2019/10/29(火) 01:32:44.07 ID:???
勝川のホテルプラザに入ってるケーキ屋のキャレマンショコラがすっごいおいしかった、ここのどれもおいしい
893 無銘菓さん sage 2019/10/29(火) 14:39:55.87 ID:???
プリンのマーロウのバスクチーズケーキは美味しかったよ
- 13 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 02:56:35 ID:???.net
- ケーキ屋ではないけれどケーキまとめ
602 無銘菓さん sage 2018/12/25(火) 22:17:21.50 ID:???
ローソンのマチカフェのホール
普通においしかった（あのロールケーキの味のホールケーキ）
804 無銘菓さん sage 2019/09/29(日) 04:21:21.90 ID:???
スシローのモンブランがバカに出来ないクオリティでビックリした
834 無銘菓さん sage 2019/10/23(水) 03:08:38.30 ID:???
ケーキ屋じゃなくてアレなんだけど期間限定みたいだから書いておく
スシローで、べつばらクリーム第一弾として紅茶シフォン始まったんだけど、このクリーム単品で買いたい美味しさだったよ
やたらアイスコーヒーも美味しいし、そのうちカフェ専門の店でも出すつもりなのかなっていうレベル
842 無銘菓さん sage 2019/10/24(木) 00:23:52.53 ID:???
駅西銀座商店街を西に歩いて環状線に突き当たった所らへんにある地味なカフェ(マリアージュ)のカスタードプリンが卵卵してて好き
843 無銘菓さん sage 2019/10/24(木) 08:46:03.27 ID:???
グラススリーズっていうカフェというよりノーチャージのバーの様なところで、イルプル系ケーキとか置いてるよ。
お酒は多分bebeよりいい物だったりバニラをしっかり使ってたりする。
但し、ケーキ屋じゃないので古いケーキも混在していて注意が必要(笑)
973 無銘菓さん sage 2019/11/08(金) 08:48:13.48 ID:???
81 可愛い奥様 sage 2019/11/07(木) 11:03:43.33 ID:SVk3AiSJd
ビーンズハート、軽食やらなくなっちゃったけどケーキは出してた
たまたまフィナンシェ風のケーキ出してたんだけど、コーヒーと合って美味しかったよ
- 14 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 23:01:24.57 ID:???.net
- いちおつ
- 15 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 23:02:59.01 ID:???.net
- 中村区スレより
328 名無しさん sage 2019/11/10(日) 19:12:09.19 ID:it4czdHb
ダブリンのラムレーズンチーズケーキ好きで、たまに空いてそうな時間に寄るんだけど
いつ行っても毎回毎回コーヒー冷めて無くなりそうになって帰ろうかって頃にケーキ運ばれてくる
すぐ持ってきますとか言うけど時間軸が違う人なんだろうか
ホール1人なのに要領よくないし客を詰め込むしバイト雇わないしキャパオーバーなんだろうな
なんとかしてほしいわいいかげんに
- 16 ：無銘菓さん：2019/11/11(月) 00:35:05.68 ID:???.net
- いちおつ
クリスマスケーキ予約せねば
どこにしよう
- 17 ：無銘菓さん：2019/11/11(月) 08:50:23.05 ID:???.net
- いちおつ
まとめもありがとう
- 18 ：無銘菓さん：2019/11/11(月) 09:32:02 ID:???.net
- いちおつ
- 19 ：無銘菓さん：2019/11/11(月) 14:38:15.54 ID:???.net
- ベベ、忙しいのはわかるけどなんか最近客への要求事項増えたよな
凄く美味しいし、フォンはそれでも食べに来るんだろうけどさ
どうかおごらず続けてほしい
- 20 ：無銘菓さん：2019/11/11(月) 14:42:54.66 ID:???.net
- フォン…
- 21 ：無銘菓さん：2019/11/11(月) 19:36:38 ID:???.net
- ベベのタルトフレーズは、去年は8カットだったっけ？
価格を変えずサイズを小さくしていたとしたら
予約客からクレームになるよね
画像だけ載せて(しかも映えを意識(笑))価格を載せないのも不親切だけど
ベベみたいにネームプレート読んだだけじゃサイズを含めてイメージ湧かないようなお店は特に、両方載せるべきだよね
そういう点においてはフィーカは親切だと思う。
- 22 ：無銘菓さん：2019/11/12(火) 14:12:05 ID:TQYpk/Jd.net
- 去年のクリスマスケーキはべべにしたけど予約時間に行ったらできてなくて、2時間後くらいに自宅に届けてもらったwお詫びに焼菓子を5個くらいつけてくれたけど
わたしは今年もべべがいいなと思ってるけど、家族の不興を買ってしまったから今年は別のお店になるかも
どこがいいかな～
- 23 ：無銘菓さん：2019/11/12(火) 19:10:23 ID:???.net
- べべそんなおいしいんだ
行ってみようかな
- 24 ：無銘菓さん：2019/11/13(水) 07:37:16.91 ID:pJqHl3hU.net
- コジータさんに教えてもらうといい
- 25 ：無銘菓さん：2019/11/13(水) 14:18:13.42 ID:???.net
- 爺は引退したよ
- 26 ：無銘菓さん：2019/11/14(木) 07:38:26 ID:???.net
- レニエのケーキブッフェ行った奥様いる？
ヒルトンよりは美味しい？
- 27 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 03:51:23 ID:vJicsCTr.net
- 緑区のリグノーサカフェのケーキが思っていたよりずっと美味しくてびっくりした
- 28 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 06:32:30 ID:???.net
- >>27
なんてケーキ？
生クリーム系？
- 29 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 06:33:09 ID:???.net
- 緑区か
なかなか行く機会なさそう
- 30 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 09:24:59 ID:???.net
- どなたかアップルパイ美味しいとこ知らん？
- 31 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 10:34:04.78 ID:???.net
- ミッシェルブランのプンペットってまだあるんだっけ？
アップルパイなんだけど表面キャラメリゼしてあってパリパリで美味しいよ。
ミッシェルブランと、ヴィヴィエンヌにあったはず。
- 32 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 10:44:45.98 ID:???.net
- ヴァサンサンヌ2
- 33 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 12:13:38.26 ID:???.net
- >>31
へー気になる
リンゴの風味は死んでない？
- 34 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 16:57:50 ID:vJicsCTr.net
- >>28
さつまいもの入ったベイクドチーズケーキ
ショートケーキの生クリームも純生っぽい見た目だと思った
大味といえば多少そうかもしれないけど、大型カフェのケーキのイメージよりだいぶよかったから思わず書き込んじゃった
- 35 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 18:29:36 ID:???.net
- >>33
ちゃんとリンゴの味するよ。
多分フランベはしてなくてそのままのリンゴの味な感じ。
- 36 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 20:04:43 ID:???.net
- coeriってとこのアップルパイがリンゴ半カット入ってて、まんまリンゴって感じだよ
- 37 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 20:21:34 ID:???.net
- おいしそ
こんな時間にケーキ食べたい
- 38 ：無銘菓さん：2019/11/15(金) 20:40:15.79 ID:???.net
- gemellivo
- 39 ：無銘菓さん：2019/11/16(土) 03:31:44 ID:B0lFmWy0.net
- 有名どころのfikaやルルー以外にタルトを多く扱っているお店でオススメってあるかな？
東山公園のmetsaがこの頃気になるから近々行ってみようかと思ってる
- 40 ：無銘菓さん：2019/11/16(土) 03:38:12 ID:B0lFmWy0.net
- >>30
ずいぶん前だけどヴァンサンヌドゥ美味しかったと思う
熱々だしアイスクリームも好みで添えられるし
- 41 ：無銘菓さん：2019/11/17(日) 03:52:30.25 ID:???.net
- https://i.imgur.com/gD5r5TB.jpg
- 42 ：無銘菓さん：2019/11/18(月) 08:45:18 ID:???.net
- 自分のストライクではないけど
名東区にタルティーヌっていうタルトとキッシュがメインのお店はあるよ
- 43 ：無銘菓さん：2019/11/18(月) 10:48:01 ID:???.net
- 食べた事ないけどサポーレに入ってるタルト屋は人気みたいだよ
- 44 ：無銘菓さん：2019/11/18(月) 12:10:13 ID:???.net
- >>42
そこのタルト微妙
焼き菓子はまあまあ
- 45 ：無銘菓さん：2019/11/18(月) 17:41:40 ID:???.net
- アメルベイユ美味しかったよ
でもやっぱりフルーツタルトはキルフェボンが好きだな
なんで無くなったんだろ
- 46 ：無銘菓さん：2019/11/18(月) 17:43:48 ID:???.net
- 飽きられちゃったのかな
季節限定の美味しいよね
- 47 ：無銘菓さん：2019/11/18(月) 17:56:30 ID:???.net
- 大阪まで行こう
- 48 ：無銘菓さん：2019/11/18(月) 22:53:29 ID:4OQpwVcm.net
- 名古屋でベラベッカある店おしえて
- 49 ：無銘菓さん：2019/11/18(月) 23:46:16 ID:ISrSXUjA.net
- >>48
豊川だけどノワゼット
- 50 ：無銘菓さん：2019/11/19(火) 11:00:19 ID:???.net
- アン
月のひなた
月のひなたはセットの予約限定
- 51 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 07:28:04.90 ID:???.net
- 名古屋駅にバターにこだわった焼き菓子の店が出来るらしい
ファッションプレスで流れてきたってことは個人パティスリーじゃなくてどこかの大手企業が手掛けてるのかな？
- 52 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 07:29:58.82 ID:???.net
- タルトといえばこのあいだ円頓寺商店街のパリ祭で引くほどの行列出来てたタルト専門店あって気になって食べたけど微妙だった…
マルシェ系の店はやっぱダメだね
- 53 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 08:39:31.37 ID:???.net
- >>51
気になるkwsk
- 54 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 10:32:43.64 ID:???.net
- パリ祭はビストロ一択
人気の焼き菓子の店、最初の頃出店してたけど忙しい為か出ないね
- 55 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 10:52:46.52 ID:???.net
- >>53
これ
https://www.fashion-press.net/news/55573
フィナンシェリーアッシュよりは期待できそうかな
- 56 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 10:55:01.26 ID:???.net
- なんならカジノ１択
- 57 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 10:57:53.79 ID:???.net
- あんこが甘いし、サブレも甘くてバター強いし、あんバターにしたらバランス悪くなりそう
- 58 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 11:09:58.75 ID:???.net
- >>54
パリ祭ビストロはどれも美味かった。
パンはスーリープーが来ててそこも大行列だったけど普段店で買ったほうが美味しそうだったな
ちらほら焼き菓子出してる店もあったけど…うーん
- 59 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 13:26:27 ID:???.net
- スぅリぃプぅ行列酷くて断念したわ ＠パリ祭
そしてシャンドゥリエの存在をすっかり忘れてて帰宅してから思い出した
- 60 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 16:26:41 ID:???.net
- シャンドウリエのそばにパフェのカフェドリオンがあるのかな？
- 61 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 18:15:30 ID:???.net
- フィナンシェリーアッシュは一回食べて飽きた。
フィナンシェ専門なのに米粉使ってくるの意味わからん。
- 62 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 18:57:36 ID:???.net
- パリ祭のビストロそんなに美味いのか
パンと菓子しか買わなかったのは勿体無かったか
- 63 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 19:37:56 ID:???.net
- すーりーぷーって鶴舞公園近くの？
- 64 ：無銘菓さん：2019/11/21(木) 16:12:21 ID:???.net
- 某ブロガーみたいな発言ですがw
今年、美味しい栗のケーキやパイなどを食べ過ぎて
以前は美味しいと感じられていたはずのケーキが美味しく感じられなくなってしまった…
もう1個、かなり良い既製品のペースト使ってる某所のモンブラン食べたいと思ってるんだけど美味しいといいなぁ♪
- 65 ：無銘菓さん：2019/11/21(木) 17:08:53 ID:???.net
- suripuのチーズケーキってうまいの？
- 66 ：無銘菓さん：2019/11/21(木) 21:48:48 ID:heuEe6Hy.net
- >>64
どこの何が美味しかったのかできたら教えてほしいな
- 67 ：無銘菓さん：2019/11/22(金) 01:05:01 ID:???.net
- スーリープのスコーン美味かったな
お菓子屋の作るスコーンにも負けてないレベル
- 68 ：無銘菓さん：2019/11/22(金) 07:38:03 ID:aUy56b7Z.net
- コジータさんはレジェンド
間違いなく日本で5本指に入る味覚の持ち主
- 69 ：無銘菓さん：2019/11/22(金) 12:51:15 ID:eBZhxYFd.net
- Pathのスコーンとクロワッサンは至高
- 70 ：無銘菓さん：2019/11/22(金) 20:04:55.65 ID:???.net
- ベジータもその一味も見たことあるけどビジュアルはぱっとしなかったな。
- 71 ：無銘菓さん：2019/11/22(金) 21:57:14 ID:OgHedE4o.net
- >>48
ルプレジールドュパン
- 72 ：無銘菓さん：2019/11/23(土) 00:52:23 ID:FNUJMFTb.net
- コジータさんとその仲間たちっぽい集団、べべのイートイン席で見たことある
ブログで書いてることとまったく同じこと言ってたんだよね
じろじろ見たりしなかったからビジュアルに関してはまったく印象に残ってない……
- 73 ：無銘菓さん：2019/11/23(土) 06:02:16 ID:YIBz40+Y.net
- 賛否あるけど、10年以上熱心に食べ歩いてさらにフランスで約100店舗食べ歩いてる人
そんな人が日本屈指の店としてべべを認めてるのは県外の住人として羨ましい
行きたいけど行けない
- 74 ：無銘菓さん：2019/11/23(土) 14:05:17 ID:???.net
- 栄生のLe Supremeってパン屋、以前はケーキも作ってたみたいだけど今はもう作ってないのかな？
昔ネットで見たそこのケーキが美味そうだったから食べてみたかった
誰か食べたことある人味の感想覚えてたら教えて欲しいな
- 75 ：無銘菓さん：2019/11/23(土) 22:05:22 ID:???.net
- へーもうやってないんだ
- 76 ：無銘菓さん：2019/11/24(日) 00:07:56 ID:eTs+94Gi.net
- コ○ータさんみたいに基本どの店でケーキ食べてもまずいと思ってしまえるような肥えた舌の持ち主ではない私でもベベのケーキは他と一線を画していると感じる
食べるたび驚きというか感動があるのはベベくらい
もちろん癖が強くて得意じゃないケーキもあるんだけど……
- 77 ：無銘菓さん：2019/11/24(日) 07:23:32 ID:???.net
- ルシュープレーム
ツナサンドとかパテサンドとかはちゃんとしてそうなのに
いかにも、冷凍食品フライと既製品タルタルソースのサンドも一緒に並んでるから、お手頃価格なのに何となく買えない
確かにケーキ屋っぽいヴィエノワズリーあるよね
わざわざケーキ買おうとは思わないけど、パン屋のパーツとしては良かった記憶
ちなみにパンはイーストフードとか使って安定させてるからオススメはしない
- 78 ：無銘菓さん：2019/11/24(日) 13:58:22 ID:???.net
- 要するにまあまあおいしかったと
- 79 ：無銘菓さん：2019/11/25(月) 07:34:22 ID:???.net
- 割と評価されてるスシロー別腹クリーム
第2段のパンケーキはハチミツかかっちゃって台無しな感じになってた
第1段が奇跡だったのかもしれない
- 80 ：無銘菓さん：2019/11/25(月) 08:50:40.53 ID:???.net
- パンケーキはどこがおすすめですか？
- 81 ：無銘菓さん：2019/11/25(月) 22:40:12.70 ID:???.net
- 昔食べたアバロンのパリブレストが美味しくて忘れられない今年あるかな
- 82 ：無銘菓さん：2019/11/25(月) 23:31:24.34 ID:???.net
- 何かもう何食べても特別感ないなあ
- 83 ：無銘菓さん：2019/11/26(火) 07:54:23.73 ID:GuAmqGWc.net
- コジータニキ
- 84 ：無銘菓さん：2019/11/26(火) 07:54:46.35 ID:GuAmqGWc.net
- >>82
分かる
年だな俺達
- 85 ：無銘菓さん：2019/11/29(金) 11:09:07.24 ID:???.net
- クリスマス当日に高島屋地下行くと地獄の混みよう
２３日に行けば、クリスマスより空いてるはず
- 86 ：無銘菓さん：2019/11/29(金) 17:31:14 ID:???.net
- 名駅近くにできたフィナンシェの店行ってきたよ
カヌレがカリカリでうまかった
ちゃんとバターの香りもするしまた使うと思う
- 87 ：無銘菓さん：2019/11/29(金) 18:55:05.68 ID:IbBGWQWD.net
- キッサマシマロのロールケーキおいしい
かなり大きいのにワンコインだから満足度も高い
- 88 ：無銘菓さん：2019/11/30(土) 02:37:50.07 ID:JBcMlBfZ.net
- バタリーだっけ？
今のところわりと評判よさそうだよね
焼きたてのカヌレ食べたことないから食べてみたい
- 89 ：無銘菓さん：2019/11/30(土) 12:28:50.78 ID:???.net
- キュームタルトってどう？ルルーより美味しい？
- 90 ：無銘菓さん：2019/11/30(土) 15:14:12 ID:???.net
- 何となく似てる気がするんだけど、バタリーとスローってもしかして同じ会社？
- 91 ：無銘菓さん：2019/11/30(土) 18:45:35 ID:???.net
- >>90
バタリーは株式会社ブラスっていう結婚式場が経営してるよ
- 92 ：無銘菓さん：2019/12/01(日) 19:57:12.46 ID:pKX5aRdi.net
- ピエニートットってどこがでお店やってるんですか？ご存知の方いませんかー
- 93 ：無銘菓さん：2019/12/02(月) 03:04:32 ID:???.net
- >>72
色々食べ歩いてるだけでセンスはないよね
ノブなんちゃらさんの方がセンスもあるし知識も豊富
- 94 ：無銘菓さん：2019/12/05(木) 22:58:05 ID:???.net
- >>82
わかる
最近はケーキ屋巡りする頻度もめっきり減ってきてしまった
どの店も昔と比べるとかなり値上げしているから懐事情も苦しいｗ
- 95 ：無銘菓さん：2019/12/05(木) 23:22:33 ID:???.net
- だよね
700円800円が普通になってきてるし
1000円越すのも珍しくない
ランチかよ
- 96 ：無銘菓さん：2019/12/06(金) 22:42:19 ID:kaefCRRU.net
- イートインでドリンクも注文すると1500円前後するし、軽くランチできちゃうよね
お気に入りのお店にたまに行くくらいになってるわ……
- 97 ：無銘菓さん：2019/12/07(土) 00:32:12.05 ID:???.net
- ノコスなら、壮絶な待ちで3000円w
(イートイン限定メニュー＋ケーキ＋ドリンク)
- 98 ：無銘菓さん：2019/12/07(土) 01:25:40 ID:LMF8nIkb.net
- お菓子作りに手間がものすごくかかるのはわかっちゃいるが3000円はなかなか強気だなぁ
- 99 ：無銘菓さん：2019/12/07(土) 08:47:39 ID:???.net
- ブッシュドノエルはどこで買うのがいいすかね
- 100 ：無銘菓さん：2019/12/10(火) 08:59:07.24 ID:???.net
- プレジールデュパンのケーキ類意外と美味しかった
パンだけかと思ったら
- 101 ：無銘菓さん：2019/12/10(火) 09:52:07.95 ID:???.net
- >>99
うまいケーキ屋のクリスマスケーキは早々に予約締め切ってるから適当に買えば良い
- 102 ：無銘菓さん：2019/12/14(土) 02:04:03.65 ID:???.net
- お隣だけど美味しそう
282 可愛い奥様 sage 2019/12/13(金) 06:45:07.72 ID:ohlqwTJb0
三重県はブランカのシェルレーヌやロンドカシュカシュというマドレーヌも大好き
311 可愛い奥様 sage 2019/12/13(金) 23:32:33.36 ID:dbj8Z5c30
>>282
地元が三重だからいつもお土産にしてる
ただのフィナンシェだと思って食べると全然違う
喉乾かない、周りサクサク中しっとり
なにより日持ちするからお土産に最適、一口サイズの個包装が本店で売ってるから、会社のバラマキにつかうわ
本店だと焼きたて買えるけどそれはもう別物、伊勢神宮行くついでに寄ってしまう
名古屋駅でも買えるし、値段も手頃だから本当にいいお土産
- 103 ：無銘菓さん：2019/12/16(月) 21:18:22 ID:???.net
- いい加減焼き菓子スレ立てろよ
- 104 ：無銘菓さん：2019/12/16(月) 22:32:01.50 ID:???.net
- そんなんしたら両方とも落ちるんじゃない
ただでさえ過疎りまくってるのに
- 105 ：無銘菓さん：2019/12/17(火) 14:17:18 ID:???.net
- かもし食堂のパン美味しいね
- 106 ：無銘菓さん：2019/12/17(火) 16:29:26.38 ID:???.net
- 訂正ｗ かもめ
北欧展 本日は空いてた
- 107 ：無銘菓さん：2019/12/17(火) 19:55:36 ID:???.net
- いいよな暇人は
- 108 ：無銘菓さん：2019/12/17(火) 19:55:36 ID:???.net
- いいよな暇人は
- 109 ：無銘菓さん：2019/12/18(水) 02:52:27 ID:???.net
- そりゃ暇じゃなかったら
ここに書き込まないでしょ
自己紹介おつ
- 110 ：無銘菓さん：2019/12/18(水) 02:52:43 ID:???.net
- >>105
めっちゃ醸してるのかと
- 111 ：無銘菓さん：2019/12/18(水) 12:29:03.88 ID:wp+4Q/ZW.net
- 今のシーズンてイートイン軒並みたたんでるから遠出しにくいな～
- 112 ：無銘菓さん：2019/12/19(木) 07:39:20 ID:UCisUXYa.net
- 名古屋にコジータ在り
- 113 ：無銘菓さん：2019/12/19(木) 11:44:47.77 ID:???.net
- >>108 せっせとクリスマスケーキ作りに励んで下さいね
- 114 ：無銘菓さん：2019/12/20(金) 00:45:14 ID:F8ODgf1A.net
- ショートケーキのおいしいお店ってどこだろう
今すごくショートケーキが食べたい
- 115 ：無銘菓さん：2019/12/20(金) 02:44:48 ID:???.net
- こだわりなければ、この時間だとコンビニでも良いと思うけどね
- 116 ：無銘菓さん：2019/12/20(金) 03:20:25.35 ID:6YIs4pfX.net
- いや、コンビニケーキじゃ満足できないから翌日以降にちゃんとケーキ屋で買う派だよ
だからわざわざこのスレで聞いてるんだ……
- 117 ：無銘菓さん：2019/12/20(金) 03:22:48.98 ID:???.net
- 人それぞれ好みあるし
どんなショートケーキが好きなのか知らないし
- 118 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 00:54:37.26 ID:???.net
- ノコス、べべ、アン、あおい辺り？
自分は美味しい云々より、前2つは高いなーが先にきちゃうけど
ショートケーキなら、いちごが美味しくて、ちゃんと真面目な材料で毎日作ってるお店なら、不味くなりようがないと思う
- 119 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 09:55:26.89 ID:???.net
- >ノコス、べべ、アン、あおい
同じやつが書き込んでるからこればっか
- 120 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 12:15:59.59 ID:???.net
- 文句ばかりで情報提供しないやつよりマシだと思うけどw
勿論、大本命をここに書き込んだことはないw
- 121 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 14:36:19.34 ID:hzcpSLxj.net
- ショートケーキと言えば今のシーズンだけ売ってるハーブスのクイーンオブケーキ気になる
バブリーなお値段だけどそれに見合うほど美味しいのなら食べてみたいわ
- 122 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 15:02:24.16 ID:???.net
- ハーブスなんて大しておいしくないからな…
- 123 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 19:09:44.14 ID:???.net
- ハーブスよく行列してるよな
- 124 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 19:10:57.70 ID:???.net
- ハーブスのミルクレープは好きだな
- 125 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 19:15:42.02 ID:???.net
- >>122
ハーブスはミルクレープしか買ったことないけど、具体的に何のケーキの何が気に入らないの？高いから買えなくてテキトーな批判してるようにしか見えない
- 126 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 19:16:01.09 ID:???.net
- >>121
今シーズンそんなのやってるんだ？試してみようかな
- 127 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 19:16:27.47 ID:???.net
- バナナクリームパイ好きだな
クリームたっぷりで年に一回無性に食べたくなる
- 128 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 19:19:23.73 ID:???.net
- 過疎ってるから書いとくけど
>>13>>79で出てる別腹クリームの第四弾がバスクチーズケーキだった
せっかく美味しいクリームの良さがバスチーの風味に掻き消されてた
第三弾のフォンダンショコラ食べた人おる？
- 129 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 21:54:43 ID:???.net
- >>125
なんでそんなにキレてるの？
更年期のBBA？w
- 130 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 22:48:00.90 ID:???.net
- 自分もハーブスそこまで美味しいと思わないな
何が気に食わないのかと言われるとクリームが重くて量が多いから食べて数口で飽きがくるんだよね
大きくても大味じゃないみたいに言う人いるけど個人的には十分大味だと思う
- 131 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 22:49:25.11 ID:???.net
- むしろケーキ好きな人からはハーブス（）って扱いされるレベルだと思ってたわ
- 132 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 23:00:22.11 ID:???.net
- 工場で大学生バイトやらが作ってるんでしょハーブス
- 133 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 01:18:29.24 ID:???.net
- ほらまた…
毎度まずいケーキ屋さんスレになるよね
住人のレベルが相当まずい
- 134 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 01:19:42.07 ID:???.net
- >>129
スレチな上に感じの悪い否定しかないから、スレタイに沿うよう修正してくれてるんでしょう…
どうして荒らすの？
- 135 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 01:20:19.98 ID:???.net
- 過疎らせたいんじゃない
- 136 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 04:02:45.64 ID:???.net
- >>125もなかなかだと思うけど
まずいレスなんかスルーしときゃいいのにわざわざ聞いたり煽ったりするからまずいトークが続く
- 137 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 13:30:58.68 ID:???.net
- そうでなくても、まずいレスばっかだよ前スレから
- 138 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 13:31:09.39 ID:???.net
- 文句ばっかり
- 139 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 13:47:25 ID:???.net
- 天白区界隈で自分が一番好きな苺ショートを比べて見た。
どれも甘すぎずそこそこだったけど、
好みでは アヴァロン＞レイクウッド＞洋菓子庭 木村＞＞ピネード。
・アヴァロン
生クリームが一番軽くて口当たりも良い。 スポンジも良い意味で軽くてしっとり。 苺も一番フレッシュ。
・レイクウッド
大きくて生クリーム、スポンジ共にまあまあ。
・洋菓子庭 木村
一番小さかったが全体に無難な感じ。 生クリームはレイクウッドの方が若干美味しかった。
・ピネード
一番大きくてクリームも多かったが、油分多めで重たく、 食後胃もたれした。 ホームページでみたらホイップだった。。 黒糖スポンジは、自分は硬さだけ目立って好みでは無かった。
値段は皆450円強（税抜）。
驚くほど美味しかった！のは無かったけど、アヴァロンのはリピートしたい、と思いました。
- 140 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 13:57:23.51 ID:K/OR5L9H.net
- パピトンのショートケーキ美味しいよ
- 141 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 13:58:39.48 ID:???.net
- アンティークの傘下のピネードは本当に不味いと思う
もう行ってないけどショートケーキは多分コンビニより不味かった記憶
店構えだけはかわいらしいですがね
- 142 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 14:15:24 ID:K/OR5L9H.net
- わたしもピ〇ードはヤバいと思う
またまずい話とか言われるかもしれないけどほんとにまずくて驚いたのはあの店くらい
売っちゃダメだと思う
- 143 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 14:46:52 ID:???.net
- <<141
<<142
自分もケーキ食べた後に胃もたれで胃薬飲んだの初めてでした。
ヤマザキのケーキでも大丈夫なのに。
アンティーク傘下と知っていたら
絶対行かなかった。。
- 144 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 15:02:18 ID:???.net
- ヤマザキ以下って怖いもの見たさで逆に興味湧いてきたぞ…ｗ
アンティークそんなに酷いことやってんのか
- 145 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 15:56:48.36 ID:???.net
- >>139
良れす
- 146 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 17:00:35.09 ID:???.net
- >>139
ラファブリックデュスリールも原だからその辺のエリアかな
- 147 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 18:27:26 ID:???.net
- >>143
アンカーの付け方覚えようよ
- 148 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 18:30:41 ID:???.net
- マジカルチョコリングにははまった時あったけど
去年だったか久しぶりにアンティークのパン食べたらビニールの破片出てきたわ
電話して伝えたけどそれっきりにしてる
なんでもバイトレとかの単発派遣にも作らせてるってはなし
- 149 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 18:57:30.99 ID:???.net
- 食べ比べしてみたくなった
ここ天白区民しかいないの？
- 150 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 19:34:13.57 ID:???.net
- 天白とか不便でしかないよね
住みたくない
- 151 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 19:47:25.47 ID:???.net
- そういうスレじゃないんで
- 152 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 22:32:34.80 ID:???.net
- >>143です。
アンカー書き方間違えてすみません。
ピネードはシュークリームとチーズケーキは問題無かったです。
他のケーキは食べてないので、たまたま苺ショートだけがホイップクリームだったのかもしれない。
でも自分がケーキで一番こだわってるのが苺ショートの生クリームの出来なので、専門店でホイップクリームは有り得ない。
（しかも他店の生クリームケーキと同じ値段）
- 153 ：無銘菓さん：2019/12/23(月) 05:22:54.20 ID:???.net
- >>134-135
なんで自演してるの？
- 154 ：無銘菓さん：2019/12/23(月) 11:47:30 ID:???.net
- みんなクリスマスケーキどこでかうの？
- 155 ：無銘菓さん：2019/12/23(月) 16:20:52 ID:???.net
- 待ちが出てるのに3つしかないテーブルを独占し続けたことは棚に上げて、車一台ずつで来てるのをぐちぐちブログに書き込むって、ほんと最悪です。
スレチすまん
- 156 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 07:20:21.21 ID:???.net
- コジ？
- 157 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 09:16:17 ID:???.net
- 高島屋通販のクリスマスケーキが届いたけど、12センチだった
- 158 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 09:19:32 ID:7gDbIh26.net
- ハーブス絶賛してるの胃が丈夫な若者ばっかじゃん
おばちゃん達がチョコレートケーキ4人で１個をなんとか食べてたよ
- 159 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 10:41:40 ID:???.net
- >>158
それはもうランチした後とかだったのでは？
- 160 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 11:04:37.65 ID:???.net
- ふぅ・・髙島屋いってきたけど凄い人混みだった
ハーブスは名鉄の方が買いやすいのに行列してた
- 161 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 18:05:18 ID:???.net
- ハーブスはオーダー後カットだから、余計に列の進みが遅いよね
どうしてもっていうのなら大名古屋ビルヂングのお店が一番マシだったかも
- 162 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 19:16:04.83 ID:???.net
- クリスマスケーキ今年はもう買ってないや
その代わりシュトーレンと赤ワインで毎日ちまちまやってる
- 163 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 20:13:23 ID:???.net
- 26日に行けばハーブス空いてるでしょ
- 164 ：無銘菓さん：2019/12/25(水) 01:54:02.72 ID:???.net
- 納屋橋のピアゴ横にあるフレンチで食べたケーキが美味しかった…
ついでにパンも美味しかった…
テイクアウトできたらいいのに
- 165 ：無銘菓さん：2019/12/26(木) 03:37:49 ID:???.net
- ハーブスクソまずだったわ
- 166 ：無銘菓さん：2019/12/26(木) 10:28:23 ID:???.net
- そこでノコスですよ
- 167 ：無銘菓さん：2019/12/26(木) 11:58:17 ID:???.net
- アムショのデジカタ公開されたけど今年目新しさないね
- 168 ：無銘菓さん：2019/12/30(月) 01:04:31 ID:wIxPluwv.net
- 愛知県警による公金横領揉み消し疑惑
153 ：名無しさん＠１周年[]：2019/12/26(木) 20:05:55.42 ID:nmPk0gML0
あとこれね
https://twitter.com/Sato75462/status/760353481978851328
＞ 佐藤武
＞ 2016年8月1日
＞ ■内部告発■
＞ 私は元愛知県警の警部補です。国民や県民の皆様にお知らせします。
＞ 私は愛知県警察に10年ほど勤務しておりました。
＞ 愛知県警の体質は皆様が想像しておられるものとは108°異なるものです。
＞ 想像を絶します。
twitter.com/Sato75462/status/760353568452845569
＞ 佐藤武
＞ 2016年8月1日
＞ 愛知県警察の不祥事はあまりTVなどのメディアでは報道されません。なので、この場をお借りして内部告発したいと思います。私は捨身です。
https://twitter.com/Sato75462/status/760354134562181120
＞ 佐藤武
＞ 2016年8月1日
＞ 次に愛知県警は全員、創価学会員であるということです。
＞ 創価学会の信者であるのはけっこうなんですが、なんと捜査に使用する公金を創価学会の会員費に充当しているのです。
＞ 額は数百万～数千万円に及びます。
これ、警察に詳しい人の推測によると、学会員で警察幹部の立場にある者が、部下等の名前を勝手に使用して、入信した事にして学会幹部に報告して
（＝入信勧誘の実績を上げる為の水増し報告）
その水増し報告の穴埋めの為に、捜査に使用する公金を着服し、創価学会に財務した公金横領容疑って事だよね？
もしもこの告発が事実無根なら、こんな悪質なデマはないし、県警の元警部補を名乗っているから
この部分でも法的にグレーゾーンという事で（警察官を騙った場合、それ自体が犯罪ですから）
このツイートをした人物は愛知県警に逮捕される事になるが、そのような報道は一切なかった
つまりこのツイートの内容は事実だって事だろ？ eb
(deleted an unsolicited ad)
- 169 ：無銘菓さん：2019/12/30(月) 01:04:42 ID:wIxPluwv.net
- >>168の続き
となってくると考えられる事は一つだけ
公金横領を犯した愛知県警所属の学会員警察官に対し、県警側は、着服した公金の返済を求めると同時に
公金横領はなかったものとして処理し、当該警察官を依願退職させて（退職金を返済金に充てる）、それで幕引きを図った
.
この手の公金横領事件では、酌むべき事情がある場合、このような温情的な配慮が行われる事もある
だから処理方法としてはさほど珍しいものではない
が、この公金横領事件のどこに、酌むべき事情があるんですか？
全くないですよね
単なる学会員の身勝手な犯行です
結局これは、愛知の創価学会幹部あたりから泣きつかれたか、公明党の議員が県警に来てお願いをしたので
彼らと癒着している県警幹部の鶴の一声で、この問題は不問に付せ、なかった事として処理しろと、監察官室に指示が出たって事ですよね？
またそんな芸当の出来る警察幹部といったら、監察官室長は参事官級の警視で、警視正昇進目前の大物が充てられるようですから
そんな大物にこの指示を出せる警察幹部なんて言ったら、愛知県警本部の部長くらいしかいないじゃないですか
.
どんだけ腐ってんでしょうかね、愛知県警は
- 170 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 22:58:33 ID:???.net
- コジータさんスイーツ飽きたって？引退？
- 171 ：無銘菓さん：2020/01/18(土) 21:30:05.49 ID:???.net
- >>170
コジータが居座ってた時にマダムに
高速で接客済ませられたからもう
ベベ行かないな、さち
- 172 ：無銘菓さん：2020/01/18(土) 21:35:57.54 ID:???.net
- あれは本当に萎えたわ、精算済んだら即コジータの所に戻って、おしゃべり再開
- 173 ：無銘菓さん：2020/01/19(日) 15:55:23 ID:???.net
- 高島屋のチョコのやつすごい人だらけで歩けない
好きだった店もなくなったしもう行くの止める…
- 174 ：無銘菓さん：2020/01/19(日) 21:52:26.60 ID:???.net
- 高島屋はもう数年前から行ってないわ
松坂屋と三越で十分
松坂屋は名古屋ではここだけ！ってのをもっと宣伝すべきだな
- 175 ：無銘菓さん：2020/01/20(月) 11:44:53.62 ID:???.net
- 髙島屋年々いい店の出店減ってきてるよね
三越はサロショ以外の店が年々微妙になってきてる
イートイン充実してほしい
松坂屋宣伝下手なのかそれとも店側が宣伝料ださないと推してくれないのかな
- 176 ：無銘菓さん：2020/01/25(土) 19:17:00.45 ID:???.net
- 高島屋に人集まりすぎで三越や松坂屋が空いてて買い物しやすいので助かる
- 177 ：無銘菓さん：2020/01/26(日) 21:13:45.73 ID:???.net
- >>176
あれ何でだろうね？
イヴァン・ヴァレンティンとか松坂屋なら並ばずに買えるのにね
- 178 ：無銘菓さん：2020/01/27(月) 06:52:25.45 ID:???.net
- >>177
高島屋凄い！高島屋がチョコ祭典の本家！
と思ってる人が本当にいっぱいいるので高島屋に行けば良いと思ってる知り合い何人もいた
- 179 ：無銘菓さん：2020/01/28(火) 17:55:12.63 ID:???.net
- カルチェラタンの特集があった
おいしいの？行ったことない
- 180 ：無銘菓さん：2020/01/28(火) 18:51:34.21 ID:???.net
- 夕方のＴＶ？ ＴＶ見てないけど美味しいよ
浄心の新しい店と本山の酒系効いてる店行ってみたい
しばらくの間はチョコ消費しなくてはならないので春になってから行く
- 181 ：無銘菓さん：2020/01/31(金) 16:10:27 ID:u6Cl+oju.net
- あくまでわたしの価値観だけど、一粒500円のチョコレートよりも1カット800円のケーキのほうが幸せになれると思ってしまうから、バレンタインシーズンを存分に楽しめない
チョコレートも好きなんだけどね
- 182 ：無銘菓さん：2020/01/31(金) 19:46:05 ID:???.net
- 私はチョコ派だけどその言い分は物凄く理解できる
- 183 ：無銘菓さん：2020/02/02(日) 19:31:42 ID:???.net
- ジルエットカフェ行ってみたけど本山ならプラスオソレイユかグラムでいいかなぁと思っちゃった
飲み物がほぼ800円前後で高い…
不味くはないけどもリピートしたい感じじゃない
- 184 ：無銘菓さん：2020/02/03(月) 10:52:29 ID:???.net
- 高島屋はjr、名鉄、近鉄利用の東海地方の人間が集まるから混んでるんだよ。
市内組と違ってわざわざ来てるから並んでまで買う。
売れ筋がオードリーとかクラブハリエとか溜息しか出ないw
ショコラティエのサイン欲しかったら行くのもありじゃない？
- 185 ：無銘菓さん：2020/02/03(月) 11:03:36 ID:???.net
- フルーツのケーキが時価なのは100歩譲ってよいことにしても、グラスデセールが時価なのは有り得んだろうnokos
他のケーキ屋もイチゴが1番高い時期を想定して値付けしてるんだから、春は値段下げたら？とは思う
ということを吐き出しに来たのでした
- 186 ：無銘菓さん：2020/02/04(火) 16:04:55 ID:GlKBW8Mb.net
- 通が買うアムショの商品おしえてきださい
- 187 ：無銘菓さん：2020/02/04(火) 18:36:10.33 ID:???.net
- メーテレのアップのコーナーで岐阜のプレリュード出てたわ
じゃがいものお菓子作ってた
- 188 ：無銘菓さん：2020/02/06(木) 18:53:57 ID:???.net
- 地元洋菓子やさんのボンボンも美味しいものだね
アニスとか使っててウマーだった
- 189 ：無銘菓さん：2020/02/14(金) 11:02:11.21 ID:???.net
- 名鉄にボレロ4ケ入りボンボンが売ってて驚いた
あの場所では誰も気が付かないよー
- 190 ：無銘菓さん：2020/02/17(月) 12:58:58 ID:???.net
- アバロンの700円近いケーキ、フルーツ？が生臭くてあんまり好みじゃなかった、もう一つのも微妙…
ここは通りすがりに寄りやすいんだけどやっぱ全体的にゆるいのばかりで好みじゃないのが多いなぁ
- 191 ：無銘菓さん：2020/02/21(金) 13:12:59 ID:???.net
- >>183
クソマズで高かったわ
有名店で修行してたみたいだけど活かされてない
- 192 ：無銘菓さん：2020/02/22(土) 11:00:39 ID:???.net
- パリセヴェがそもそも美味しくない。
でも高そうな袋に入れてくれるから味じゃなくてブランドなのかも？←パリセヴェのことね
- 193 ：無銘菓さん：2020/02/22(土) 14:57:29 ID:???.net
- >>192
パリセがまずかったらどこが美味いと思ってるの？
- 194 ：無銘菓さん：2020/02/24(月) 17:10:47 ID:???.net
- 東京はアテスウェイが好きだなぁ焼き菓子は微妙だったけどケーキうま
- 195 ：無銘菓さん：2020/02/24(月) 19:07:58 ID:???.net
- >>192
おまえが貧乏舌なだけだろ乞食
- 196 ：無銘菓さん：2020/02/25(火) 00:32:55.09 ID:kwGLdkr8.net
- 吹上のほうにあるビケット⁇って名前のタルトの店結構美味しいよ、タルト生地が美味しかった
- 197 ：無銘菓さん：2020/02/25(火) 02:04:29 ID:???.net
- >>193
ハーブス
- 198 ：無銘菓さん：2020/02/25(火) 11:45:12 ID:???.net
- ありえん
パリセヴェ大好きだよ そりゃメニューによって合う合わないあるだろうけど
- 199 ：無銘菓さん：2020/02/25(火) 14:20:19 ID:???.net
- ケーキってそんなに美味いもんでもない
- 200 ：無銘菓さん：2020/02/26(水) 08:22:36 ID:???.net
- パリセヴェは成型がキレイなだけで素材はイマイチ
見た目や情報に騙され過ぎじゃない？
フランスのお店は試してみたいとは思う。
- 201 ：無銘菓さん：2020/02/29(土) 11:44:20 ID:???.net
- 素材って何？w 味とかじゃなくて？
使ってる材料をそこまで吟味できる舌を持ってるの？w
ヴェルサイユの店舗は自由が丘と同じ成型の物も提供してるけど大丈夫なの？www
- 202 ：無銘菓さん：2020/03/03(火) 10:01:53.71 ID:???.net
- え、分からないの？？？
そうだなぁ、グラムとアンのドゥミセックを食べ比べてみるとか
もっと言えばイルプルのルセットをいじって無さそうなお店の物を食べ比べてみるとか
シェフのセンスや素材以外の要因もあるけど
素材の違いが味にハッキリ出てることも多いよ
- 203 ：無銘菓さん：2020/03/03(火) 16:15:45 ID:PUeQC2Hp.net
- >>202
大丈夫！201が味覚音痴なのは私も思った
- 204 ：無銘菓さん：2020/03/05(木) 14:25:26 ID:???.net
- ケーキ程度で何をムキになって語ってるんだか
バカじゃねえのｗｗ
- 205 ：無銘菓さん：2020/03/05(木) 23:40:20.79 ID:Ho2zh4u3.net
- >>204
ほんと201はバカだよね
もっと言ってやって
- 206 ：無銘菓さん：2020/03/13(金) 09:33:36 ID:???.net
- 三越のアンジェリーナに行ったら閉店して、ココノンって言う
シフォンケーキ屋に変わってた
近いモンブランないかな、日本橋三越まで買いに行くのは面倒
まあ今の時期どこもおいてないけどさ
- 207 ：無銘菓さん：2020/03/15(日) 00:32:06.80 ID:???.net
- アンジェリーナって甘ったるかった気が
- 208 ：無銘菓さん：2020/03/16(月) 14:18:09 ID:???.net
- モンブラン朱雀食べたら凄い甘さ控えめでガックリ来たから
アンジェリーナ買いに三越行ったら閉店してた
フルーツ屋のケーキ買ったらそこも甘さ控えめでガッカリ
黒糖ドーナツ棒並の甘さがいいんだよね
- 209 ：無銘菓さん：2020/03/16(月) 17:38:00.77 ID:???.net
- >>202
おばさん落ち着いてw
- 210 ：無銘菓さん：2020/04/01(水) 15:42:03.73 ID:???.net
- 川瀬シェフに何があったの？
- 211 ：無銘菓さん：2020/04/01(水) 19:53:21 ID:???.net
- アヴァロンシェフ交代、味が美味しくなるか更に劣化するかどっちなんだろうね
- 212 ：無銘菓さん：2020/04/05(日) 06:32:47 ID:???.net
- 栄三越のケーニヒスクローネが閉店してシェシバタになるみたい
もう少し目新しい店来ないかね
- 213 ：無銘菓さん：2020/04/09(木) 21:38:23 ID:XH7+0ECe.net
- >>210
>>211
詳しくお願いします
- 214 ：無銘菓さん：2020/04/09(木) 22:51:44.18 ID:???.net
- >>213
アヴァロンのTwitterとインスタみたらわかるよ
- 215 ：無銘菓さん：2020/04/10(金) 18:21:26 ID:???.net
- 何？コロナ？
- 216 ：無銘菓さん：2020/04/11(土) 07:05:27.50 ID:???.net
- イルプルが傾いてるから、戻ってしまうのか？
イルプル東京で食べたら、アヴァロンの方が
まだ美味しくてびっくりしたのは確か
- 217 ：無銘菓さん：2020/04/13(月) 06:05:55.57 ID:???.net
- ケーキ屋はどこも休業しないけど、閉店した店ってあるのかな？
- 218 ：無銘菓さん：2020/04/13(月) 23:01:24 ID:???.net
- アン自粛中。
- 219 ：無銘菓さん：2020/04/24(金) 23:05:39 ID:???.net
- コジータさんのブログ見たけど質は落ちてなさそうですね
ピンクのエクレアかわいい
- 220 ：無銘菓さん：2020/05/04(月) 15:47:23 ID:???.net
- デセールアンアシェット
確かに、わざわざインスタに批判的なコメントを上げるのは、お店にとって迷惑以外の何者でもないけど、聞く耳を持たないのはダメだよね。
しかも、テイクアウトに力を入れている訳ではないって、客にもテイクアウトのみのお店にも失礼すぎるし、失敗作をそのまま販売するなんて、本当に酷い。
1カット500円位で利益も出せて、出来立てではないという条件のもと、満足させられるものを作るのがプロだよ。
- 221 ：無銘菓さん：2020/05/07(木) 18:45:12 ID:???.net
- 名鉄のキースマンハッタンなくなってた
- 222 ：無銘菓さん：2020/05/07(木) 19:30:07 ID:???.net
- え！ほんとだ名鉄のサイトにブランド終了って書いてある…
ブランド自体がなくなるのか？
https://www.e-meitetsu.com/mds/notice/ichibuuribakyuugyou/
- 223 ：無銘菓さん：2020/05/07(木) 20:18:24.80 ID:???.net
- キースマンハッタンじゃない別ブランドのお店にかわるのかな
オードリーとか
プレジィールって愛知の会社だよね
- 224 ：無銘菓さん：2020/05/08(金) 14:00:23.03 ID:???.net
- グラマシーニューヨークもだっけ？
- 225 ：無銘菓さん：2020/05/09(土) 21:17:53 ID:???.net
- >>223
名鉄の地下美味しいケーキ屋無いよね、なんとか
して欲しい
- 226 ：無銘菓さん：2020/05/10(日) 07:23:06 ID:???.net
- >>220
他のインスタに、ケーキに自信がないともコメント返してるね。早く自信のあるケーキ作って欲しいなあ…そうしたら食べに行く
- 227 ：無銘菓さん：2020/05/13(水) 02:09:56 ID:???.net
- こんな時に店舗展開するケーキ屋があるわけない
- 228 ：無銘菓さん：2020/05/13(水) 14:52:48 ID:???.net
- 今さらだけどプレシュウズってなんで閉店したの？
- 229 ：無銘菓さん：2020/05/13(水) 19:02:46 ID:CWspynWa.net
- 職人不足や諸般の事情だって。
そいや、
プレシュウズて長久手にしかなかったころは
すげー美味しいて思ったんだけど、
この前久しぶりに覚王山店の食べたら
なんか普通だった。セレクトしたのが
いかんかったのか味落ちた？
- 230 ：無銘菓さん：2020/05/13(水) 20:21:05 ID:???.net
- アーモンドとピーナッツの違いが分からない人に
潰したお店のシェフが作った原価かけ過ぎティラミスが１番美味いとか
自分が作るパスタに近くて美味いってドヤ顔されてもねぇ
- 231 ：無銘菓さん：2020/05/13(水) 22:44:56 ID:CWspynWa.net
- >>230
ちょっとなにいってんのかわからない
- 232 ：無銘菓さん：2020/05/14(木) 03:29:00 ID:???.net
- 寝ぼけてんのかな
- 233 ：無銘菓さん：2020/05/14(木) 12:52:24 ID:???.net
- >>229
長久手オンリーの頃のが美味しかったと思う
今も美味しくないわけじゃないけどあの頃と何かが違うというか…
- 234 ：無銘菓さん：2020/05/14(木) 21:03:41 ID:sKto7UWH.net
- >>231
ティラミスの投稿にドヤ顔のキャプションだった人の話
- 235 ：無銘菓さん：2020/05/15(金) 18:10:59 ID:Qdepcn82.net
- ハッシュは激ブサなんだからボーカルやめれ
どうしてもやるならベースかドラムにしとけや
- 236 ：無銘菓さん：2020/05/15(金) 18:11:24 ID:Qdepcn82.net
- 誤爆しました
- 237 ：無銘菓さん：2020/05/16(土) 12:54:31 ID:???.net
- バタークリームのケーキって少し溶けると別物になってしまうんだな
これからはしっかり冷やして食べよう・・・(´・ω・｀)
- 238 ：無銘菓さん：2020/05/16(土) 21:41:30 ID:???.net
- ここで絶賛されてるあおいに行ってみたけどケーキ好みじゃなかった
パンは美味しいけどチーズケーキもパンみたいな味だったしケーキ屋としては微妙
- 239 ：無銘菓さん：2020/05/17(日) 02:23:39 ID:/hWBeaXk.net
- >>238
パンみたいな味のチーズケーキてどんなん？
- 240 ：無銘菓さん：2020/05/17(日) 11:46:33.40 ID:???.net
- あおいの近所なんだけど、全体的にあっさりしてるからあんまり行かないな
カスタードの濃い所ってどこだろうか？東山線沿線で知りたい
- 241 ：無銘菓さん：2020/05/17(日) 12:31:17 ID:???.net
- スフレってことでしょ？
カスタードが濃い＝卵黄が濃いで良いとすれば
東山線縛りだと無いんじゃないかな？
- 242 ：無銘菓さん：2020/05/17(日) 21:10:55 ID:7/OcyQxC.net
- >>240
名古屋コーチンプリン
- 243 ：無銘菓さん：2020/05/17(日) 23:51:52 ID:???.net
- おいしいプリンが食べたいなあ
- 244 ：無銘菓さん：2020/05/18(月) 09:56:29 ID:???.net
- ベベなのか最強はやっぱり、予約して買いに行くシステムがな
- 245 ：無銘菓さん：2020/05/18(月) 14:24:58 ID:???.net
- >>242
名古屋駅のお土産コーナーで買える長方形のですか？
- 246 ：無銘菓さん：2020/05/22(金) 22:28:14 ID:uJD8Ipuj.net
- グラムて美味しいですか？
- 247 ：無銘菓さん：2020/05/23(土) 06:42:19 ID:???.net
- グラム坂道登るのがキツい、モンブランは買えないから
プラスオソレイユに変えたけど
コジータがまずいって言っててムカついた
プラスオソレイユどうなんだろうか
とうとう稲沢のアンも下げてたぞ
- 248 ：無銘菓さん：2020/05/23(土) 10:43:22 ID:???.net
- >>247
プラスオソレイユ美味しいし駅近で自分もグラムより使うこと多くなった
スペシャリテのパリブレストのでかいの一度は食べてみたい
- 249 ：無銘菓さん：2020/05/24(日) 02:10:58 ID:aH/4PWgy.net
- グラム美味しいんですね。
プラスオソレイユも行ってみます。
ジルエットカフェも気になる
- 250 ：無銘菓さん：2020/05/24(日) 05:39:16 ID:???.net
- グラムはあの立地からして、公共交通機関で来てもらおうとはあまり思ってないでしょ。
プラスオソレイユはあのブログの通りかなと思ったよ。
デパ地下に出店するみたいだし、ケーキの箱や紙袋も手土産に良さそうな感じだし、公共交通機関で行くには便利でいいんじゃない？
- 251 ：無銘菓さん：2020/05/24(日) 12:35:12.62 ID:???.net
- >>229
店舗拡大したら味が落ちるという飲食店あるあるだけど、とりわけケーキ屋に関しては特にこの傾向が強いと思うわ
- 252 ：無銘菓さん：2020/05/24(日) 16:51:50 ID:???.net
- キュームタルト小さすぎてびっくり
- 253 ：無銘菓さん：2020/05/25(月) 04:32:31 ID:???.net
- >>249
ジルエットカフェは個人的には微妙
- 254 ：無銘菓さん：2020/05/25(月) 11:00:29 ID:kZpnjr5e.net
- >>253
どう微妙だったの？
- 255 ：無銘菓さん：2020/05/27(水) 17:56:22 ID:???.net
- 中川区オープンしたてのメゾンデュミエル混んでるね
バナナキャラメルうまかった
焼き菓子も美味しそうに見える
パンは干からびてた
- 256 ：無銘菓さん：2020/05/29(金) 22:04:15 ID:57ujqzuK.net
- グラムて土曜は混みますかね？
- 257 ：無銘菓さん：2020/06/01(月) 19:54:11 ID:IL5xQcV/.net
- 全然あがらんねこのスレ
- 258 ：無銘菓さん：2020/06/02(火) 22:51:42.45 ID:???.net
- 全然関係ないけど、某カフェのお客さんがインスタにあげてる毎日手書きのメニューが、ずーっと誤字なのが地味に気になる。誰か教えてあげればいいのに…
- 259 ：無銘菓さん：2020/06/05(金) 09:55:30 ID:???.net
- >>241
池下のレクランドユミコは？
- 260 ：無銘菓さん：2020/06/05(金) 22:22:29 ID:I2H8Sv6h.net
- レクランドユミコは食べログ評価なんで
あんなに高いんだ？全然美味しくない
- 261 ：無銘菓さん：2020/06/08(月) 20:32:42.92 ID:hkmKhgBH.net
- Bebeめちゃめちゃくちゃ美味しいな！
特にシャンティフレーズとリュクス
かなりレベル高い
チョコなんて濃厚でねっとりなんだけど
口溶け最高
ちょい高くて遠いけど
それでもいく価値ありだね
- 262 ：無銘菓さん：2020/06/11(木) 05:36:54 ID:???.net
- Twitterの名古屋の数学○さんお気に入りの港区のラパンアジル美味しいの？
港区の外れって行くのに躊躇する千種区民だけど
カフェリオンのパフェはいまひとつだった
- 263 ：無銘菓さん：2020/06/11(木) 09:19:24 ID:???.net
- お菓子に力を入れているカフェの、パフェに
使っているチョコレートが美味しかったら、もっと良くなるのになぁ…と思って、使っているチョコレートについて聞いたら、ショコラとして食べる物もお菓子として使うチョコレートは違いますから！って返された。
ちょっと色々言い返したくなったけど我慢して…よく見るとデザートとして出すお菓子の保存状態も良くないし、店主さん自身、本当は甘い物がそんなに好きじゃないんだろうなと思った。
- 264 ：無銘菓さん：2020/06/11(木) 18:21:53 ID:???.net
- ヒマスタ君開業wwwwww
- 265 ：無銘菓さん：2020/06/11(木) 22:19:47 ID:sGyBkQZY.net
- >>263
ドモーリやペックとかのいいチョコ使ってるなら
自信を持っていえるだろうけど、あんまりいいチョコを使ってないから聞かれたくないんだろうね。
- 266 ：無銘菓さん：2020/06/13(土) 14:28:54 ID:???.net
- ヒマスタさんのお店は、インスタよりツイッターの方が宣伝効果ありそう…
- 267 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 06:05:36 ID:???.net
- 伏見の科学館そばに出来たユワイ、イートインも出来るけど
モンブランはあんまり美味しくなかった
コジータに是非行ってジャッジしてもらいたい
- 268 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 18:21:52.48 ID:XD81HjEH.net
- >>267
あそこはコジータに酷評されるでしょ
- 269 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 21:32:19 ID:???.net
- 酷評も何もお金の無駄遣いと分かる店にわざわざ行かないよねフツーは
あ、酷評するためにケーキ集めて、皆で文句言ってマウント取る会を開催してた人達だからなあw
- 270 ：無銘菓さん：2020/07/05(日) 12:47:53 ID:mqo0dlMx.net
- >>269
高所得者たちの趣味の悪い遊びでしょ
- 271 ：無銘菓さん：2020/07/06(月) 13:31:58 ID:???.net
- >>267
今日の夕方のメーテレの番組に出るらしいよ
まだここなら、ピエールプレシュウズの方がマシ
コジータ行ってベベやアヴァロンとの違いを述べよ
- 272 ：無銘菓さん：2020/07/06(月) 18:32:00 ID:???.net
- >>271
今ちょうど見ていたｗ
ケーキよりも総支配人が23歳の若い女性でこっちのほうに驚いた
- 273 ：無銘菓さん：2020/07/08(水) 21:51:04 ID:???.net
- インスタのフォロワー数を利用した
ノコスの経営センスはスゲーなと思うわ。
- 274 ：無銘菓さん：2020/07/08(水) 22:44:40 ID:nDp4oxvF.net
- スイーツギャラリーアマンダのストロベリコて
ア・ヌーパリのアメリてやつのパクリ？
- 275 ：無銘菓さん：2020/07/09(木) 03:18:48 ID:eAFmU1VG.net
- 名古屋あるいは中部地方の和菓子を語れるスレってありますか？
- 276 ：無銘菓さん：2020/07/10(金) 19:40:40 ID:???.net
- 来週平日にグラムの近所に用事があるので、ついでに寄って帰る予定
昼過ぎ～夕方あたりになるけど、この店っていつも混んでる？
- 277 ：無銘菓さん：2020/07/10(金) 20:36:19.61 ID:???.net
- >>276
そんなに混んではいないと思うけど、
ある平日3時過ぎに行ったときに生ケーキの売り切れが多くて選べなかった
出来ればお目当ての予約をしていった方がいいよ
- 278 ：無銘菓さん：2020/07/11(土) 00:19:10 ID:???.net
- >>277
そうなんだね、では念のため予約しておくよ
レスありがとう！
- 279 ：無銘菓さん：2020/07/12(日) 15:37:35 ID:???.net
- 名古屋のかき氷はshizukuがよいと思うよん
- 280 ：無銘菓さん：2020/07/12(日) 17:59:41 ID:+xa21WVW.net
- ジャンポールエヴァンのケーキ食べたけど
高いわりにそこまでだよね。
不味くはないけどまだミッシェルブランや
ショコラトリータカスのがいいな。
- 281 ：無銘菓さん：2020/07/13(月) 09:17:18 ID:???.net
- コジータ伏見のピエールプレシュウズ行ってもユワイに行ってないじゃん
接客微妙なのは確かに、サンマルクは美味しいと
- 282 ：無銘菓さん：2020/07/13(月) 14:52:07.64 ID:???.net
- タカシマヤ地下改装してるけどゲルレ来るんだろうか
- 283 ：無銘菓さん：2020/07/13(月) 19:44:13.61 ID:???.net
- プラスオソレイユ、タカシマヤに入るっぽいよね
アヴァロンのタルトオペッシュが、見た目に反して(笑)結構ガチなヤツで驚いた
名前のとおり、桃1個使ってるし
- 284 ：無銘菓さん：2020/07/14(火) 12:04:58 ID:???.net
- プラスオソレイユか・・攻めてるね
名駅のディーンアンドデルーカでも
週末に販売してるね
- 285 ：無銘菓さん：2020/07/14(火) 14:50:38 ID:???.net
- プラスオソレイユはおそらく、シェフがかなりお金持ちの家柄のような気がする。
ウニコルノもおそらくそうだよね。
というより、医師と同じく金銭的に余裕がある状態でなければ、パティシエの技術を磨くのもお店を出すのも難しいよなぁと思う。
- 286 ：無銘菓さん：2020/07/14(火) 21:01:47 ID:cZxGYW+9.net
- プラスオソレイユ、周年記念で薔薇持参で本数分ジャムお返しの時点でリッチじゃん
今も女の人ひとりで接客してるのかな
薔薇だけ持ってったら、後のお客さんがお祝いに京都の和菓子屋の箱渡してて
気まずくて行くのやめたな
桃のタルト700円くらいからで丸ごと一個乗ってるのばっかだな
- 287 ：無銘菓さん：2020/07/14(火) 21:41:18 ID:VaP9xMlD.net
- プラスオソレイユて美味しいの？
- 288 ：無銘菓さん：2020/07/15(水) 07:49:16.55 ID:???.net
- 物にもよるけど、それほど日持ちしない？お菓子をケーキ屋さんの周年で渡すのはセンスないなーと思うわ。
それだったら、贈答の詰め合わせを予約するとかの方がいいと思う。
お菓子とか集まるのを避けるために、お気持ちがいただけるのであれば薔薇で…っていう意味もあるんじゃないのかな？
味云々よりも、紙袋とか贈り物向きだからデパート出店は向いているかも。
もしかしたら、シェシバタやレニエのような感じではなく、グラマシーニューヨークやケーヒニスクローネのような感じになるかもしれないね。
- 289 ：無銘菓さん：2020/07/15(水) 09:04:49 ID:???.net
- >>287
私は好き
グラムまで歩いていくの面倒な時はよく寄る
ショーケースの反対側にある焼き菓子が好き
- 290 ：無銘菓さん：2020/07/15(水) 12:49:04.66 ID:???.net
- >>288
味が落ちるのかな辛い。ベベまで行くのが面倒なので
プラスオソレイユ重宝してる
アヴァロンはベベみたいに営業時間が短くなってて
ドキドキ、パリの空の下みたいになりそう
- 291 ：無銘菓さん：2020/07/15(水) 17:24:39 ID:ms/AaFYj.net
- https://kojita.net/placeausoleil
こんなに甘くて味がないケーキはフランスに無いみたいなこと書いてあるな
- 292 ：無銘菓さん：2020/07/15(水) 17:38:55 ID:PWTh0zvm.net
- ヴィヴィエンヌ美味しいな！
チョコ系しか食べてないけど
ムースがかなりいいね
- 293 ：無銘菓さん：2020/07/16(木) 02:59:38.42 ID:???.net
- コジータ？って誰だよ
- 294 ：無銘菓さん：2020/07/16(木) 08:09:32.31 ID:???.net
- 亀島のアマンダもユワイレベルかもな、アマンダにゴー
コジータ
- 295 ：無銘菓さん：2020/07/16(木) 10:56:28 ID:???.net
- アマンダもそうだけど、最近レニエ出身のお店多いな
- 296 ：無銘菓さん：2020/07/16(木) 11:33:48 ID:???.net
- >>285
まぁケーキ屋は金かけてなんぼみたいな世界ですから
- 297 ：無銘菓さん：2020/07/16(木) 16:06:08.30 ID:???.net
- フルーツに拘りのある店が少ないのは残念だな
- 298 ：無銘菓さん：2020/07/16(木) 16:48:00.25 ID:???.net
- 名古屋もしくは中部地方の和菓子はどこのスレで語ったらいいですか？
和菓子も優れたものがたくさんありますよね
- 299 ：無銘菓さん：2020/07/16(木) 17:03:32 ID:???.net
- スレ立てするといいよ
- 300 ：無銘菓さん：2020/07/17(金) 17:54:36 ID:k5Op0+P2.net
- 立てるしかないのか。。
- 301 ：無銘菓さん：2020/07/18(土) 04:16:29 ID:R7qzv7BR.net
- ラファブリックデュスリール
なかなか美味しい！
あと、春日井になるけど
セミユキエールエミユクジャメ
もなかなか美味しいよ
- 302 ：無銘菓さん：2020/07/18(土) 10:24:34 ID:???.net
- 自分は、原のお店は、もう少し全体的に材料の質を上げてほしいなと思うし、春日井の方は、素材も良くないし、シェフになるには早過ぎたんじゃない？と思った。目的がイケメンシェフを見学しに行くことであればよいかも(笑)
両方ともクレームパティシエールが…
否定的でスマン
- 303 ：無銘菓さん：2020/07/18(土) 20:16:44 ID:4IXAJM0C.net
- マジで！
おいらはバカ舌なのか。。。
- 304 ：無銘菓さん：2020/07/18(土) 20:18:57 ID:4IXAJM0C.net
- クレームパティシェールのは食べてない
- 305 ：無銘菓さん：2020/07/18(土) 20:20:36 ID:4IXAJM0C.net
- >>302
どこのお店が美味しい？
- 306 ：無銘菓さん：2020/07/19(日) 07:41:41.33 ID:???.net
- ベベがいいとは思うけど、シューよりはフランの方がいいかな。
フランも以前はたかさ
- 307 ：無銘菓さん：2020/07/19(日) 07:44:25.20 ID:???.net
- 高さがあって、コントラストがよかったんだけど
今のバージョンは個人的な好みからは少しズレるかな
- 308 ：無銘菓さん：2020/07/19(日) 15:16:49.58 ID:DRmYFYtE.net
- べべは美味しいね！
リュクスが好き
- 309 ：無銘菓さん：2020/07/22(水) 20:46:32 ID:3Pdd6tGY.net
- チョコケーキの美味しいお店
教えてください
- 310 ：無銘菓さん：2020/07/24(金) 21:10:09 ID:???.net
- アヴァロン、突然閉店とか有り得るかもね
- 311 ：無銘菓さん：2020/07/25(土) 13:23:44.42 ID:???.net
- 某新店、確かにサダハルアオキっぽい！！！
サダハルアオキをオーガニック系にした感じ
- 312 ：無銘菓さん：2020/07/25(土) 15:20:46.02 ID:HKTYk0Qr.net
- どこ？
- 313 ：無銘菓さん：2020/07/27(月) 16:10:46 ID:???.net
- 激戦区の新店
- 314 ：無銘菓さん：2020/07/28(火) 21:46:30 ID:lhiA8abx.net
- 店名ださない意味がわからん
- 315 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 00:26:05 ID:???.net
- これだけ書いて分からない、調べようともしない人に、わざわざ教えてあげるほど優しくないからw
- 316 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 09:37:26 ID:s/aNqBCI.net
- マックンチャイか？？
調べてもわかんねーんだわ
性格わりぃなブス
- 317 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 12:44:38 ID:???.net
- 性格わりぃブスなんでw
調べても分からないので教えて下さい
とでも言えば教えたけど、気分的にちょっと無理だわ
まぁ、私個人の意見なんてどうでもいいじゃん？
- 318 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 12:49:57 ID:???.net
- 「激戦区」「新店」
この2つのワードで十分絞り込めるよ
- 319 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 17:14:19 ID:???.net
- こういう人は元から教える気がないから
- 320 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 18:41:59 ID:???.net
- 別に店名を出すまでも無く普通に伝わると思ったというか、感想つぶやいただけなんだけど
情弱さんがいらっしゃるようで…
取り敢えずこの話は終わりにするね
フォローしてくれた人ありがとうございます
- 321 ：無銘菓さん：2020/07/30(木) 01:43:33 ID:TDyjKjx9.net
- だったらTwitterにしとけブス
- 322 ：無銘菓さん：2020/07/30(木) 08:02:46 ID:???.net
- 豊田のパティスリーアション、グラムとかより並んでてびっくり
常に10人以上店の前に列作ってた…
味はまあうまいけどあの辺パティスリー少ないから？
- 323 ：無銘菓さん：2020/07/30(木) 09:17:26 ID:???.net
- 簡単に訴えられるから、誹謗中傷には気をつけた方がよい
- 324 ：無銘菓さん：2020/07/30(木) 21:09:01 ID:???.net
- >>322
あのへんパティスリー少ないから…名古屋はたくさんあっていいよね
アションはケーキよりマカロンが好きでよく買ってたけど人手不足だったかで店頭に並ばなくなって、ホワイトデーやバレンタインデーに限定セットでしか買えなくなったのが残念
- 325 ：無銘菓さん：2020/07/30(木) 21:44:43 ID:???.net
- バタリーのフィナンシェ美味しかった
色々フレーバーがあるところがいいわ
裸売りだと湿っぽくない
もっと種類増やしてほしい
- 326 ：無銘菓さん：2020/07/31(金) 07:54:48 ID:???.net
- 昨日ハーブスのショーケース見たらマロンケーキの側面に
めちゃくちゃひび割れ入ってたけど、売れ残りなのかな
- 327 ：無銘菓さん：2020/07/31(金) 07:59:11 ID:???.net
- >>324
ケーキ屋はあるけどパティスリーはなかなかないんだよねぇ
マカロンは岡崎に数年前まであったフランボワジーヌ以上の店を見つけられない…
あの店のパティシエさん今どこでやってるか知ってる人いない？
アションのもタイミング良ければ買ってみたい
- 328 ：無銘菓さん：2020/07/31(金) 21:51:09.83 ID:oF+UV4Bu.net
- パティスリーてケーキ屋のことじゃないの？
- 329 ：無銘菓さん：2020/08/02(日) 07:41:10 ID:???.net
- 洋菓子屋って感じの店が多いというか
- 330 ：無銘菓さん：2020/08/02(日) 19:56:33 ID:???.net
- シューやショートや焼き菓子の成型とか
そのまんまじゃんか
- 331 ：無銘菓さん：2020/08/03(月) 22:03:46 ID:KSmc2wSH.net
- コジータがフランス菓子と認めないものは
洋菓子というのと同じことね
- 332 ：無銘菓さん：2020/08/05(水) 20:41:44 ID:???.net
- コジータが紹介してる本山の店のことかな、311は
- 333 ：無銘菓さん：2020/08/08(土) 16:47:58 ID:m7MCRyIP.net
- アション美味しいね
オリジナル保冷バッグも買っちゃった
- 334 ：無銘菓さん：2020/08/12(水) 12:48:07 ID:???.net
- インスタのキャプションとかで頑張って敬語使ってます感がモロに出ているお店は
客側から無言で、そういう判断を下されることになるので
止めておけば？と思う
- 335 ：無銘菓さん：2020/08/16(日) 09:56:49 ID:???.net
- 東片端にあるボンボンの丸ごとピーチはもう食べた？
- 336 ：無銘菓さん：2020/08/18(火) 22:25:00 ID:K2jsLH/u.net
- コクリコて美味しいですか？
- 337 ：無銘菓さん：2020/08/25(火) 12:36:09 ID:???.net
- アヴァロンのタルトは段々印象が良くなくなるなぁ…
イルプル系の人ってオリジナルの物を作るセンスが低いのかな？と思ってしまう。
- 338 ：無銘菓さん：2020/08/25(火) 17:36:47 ID:iBkjWfU9.net
- 名古屋でサバランが買えるお店を知りたいです。。
引っ越してきました
- 339 ：無銘菓さん：2020/08/25(火) 23:11:00 ID:???.net
- ボンボン
- 340 ：無銘菓さん：2020/08/28(金) 21:23:29 ID:???.net
- サバランは結構どこでも売ってない？
バタリー初めて行ったが接客はとても良かったけど
生ケーキがどれもこれもおいしくない…
- 341 ：無銘菓さん：2020/08/30(日) 16:03:51 ID:EUDaxocw.net
- >>340
バタリーは焼き菓子が美味しいんじゃない？
- 342 ：無銘菓さん：2020/08/30(日) 16:27:19 ID:???.net
- バタリーのフルーツが乗ったフィナンシェも早めに食べないと劣化早い
- 343 ：無銘菓さん：2020/08/30(日) 16:49:46 ID:EUDaxocw.net
- サブールオンドゥスールて
高級感あって見た目もそれなりによさげなのに
イマイチなんだね。
- 344 ：無銘菓さん：2020/09/01(火) 23:08:26 ID:E5yq6ndg.net
- コクリコ美味しかった！
シシリアンがピスタチオ濃厚で美味すぎた
シャインマスカットのフレジェもなかなか
- 345 ：無銘菓さん：2020/09/04(金) 11:04:59.07 ID:???.net
- 誰かジェラードにツッコんであげてw
- 346 ：無銘菓さん：2020/09/04(金) 22:13:59.02 ID:4KkuQ3HB.net
- >>345
ちょっとなにいってるかわかんない
- 347 ：無銘菓さん：2020/09/06(日) 08:41:45 ID:???.net
- 中村区の主婦の人が家の玄関先でやってるシフォンケーキ屋がイマイチだった
レニエの人がアドバイスして２種類メニュー考えたりしてたのに
あの店が取り上げられたのが謎、あおいは混み合うからテレビに出ませんように
- 348 ：無銘菓さん：2020/09/06(日) 18:13:33 ID:???.net
- ボンボンとかもう時代遅れもはなはだしい、高齢者が食べるにはいい、要するに高齢者向け。
時代はどんどん変わりつつある、流行は常に作り出されていく。
その時その時の味の流行りやデザインがある。
- 349 ：無銘菓さん：2020/09/06(日) 19:44:15 ID:???.net
- この前ボンボン行ったら若い女の子グループがプリンアラモード
レトロでインスタ映えするって、写真撮って騒いでたよ
コジータボンボン行ってコメントして欲しい
会社がボンボンのそばで手土産がボンボンばっかり、私はもっとマシなの食べたい
- 350 ：無銘菓さん：2020/09/07(月) 21:01:10 ID:???.net
- 職場の手土産で一番いいのは堂島ロールだったなぁ、モンシェールの、でも自分は外出中だったということで、みんなで食べちゃったという報告を受けた(；ω；)
- 351 ：無銘菓さん：2020/09/08(火) 09:00:53 ID:???.net
- ボンボンって、とても人気があるから回転が良くて
意外とその辺のケーキ屋より良かったりする。
値段も平均の半額くらいだし自分は嫌いじゃない。
演出レトロなお店はよくあるけど
マジでレトロになるには年月が必要だから
それは真似できないよね。
- 352 ：無銘菓さん：2020/09/08(火) 13:01:43.61 ID:???.net
- 職場の八事マダムがボンボン好きで帰りに買って帰ってる
回転が早いからフレッシュで美味しいらしい
アヴァロンが帰宅経路にあってもボンボン推し
ボンボンの生クリームって乳脂肪の高い純生クリームではないよね
コストコのケーキよりは普通の味に近い
- 353 ：無銘菓さん：2020/09/09(水) 14:53:30 ID:???.net
- コストコってｗ
- 354 ：無銘菓さん：2020/09/10(木) 15:47:16 ID:v7BfcfFi.net
- アンガトーメルベイユなかなかいいね
シャルロットポワールが美味し
- 355 ：無銘菓さん：2020/09/16(水) 12:36:59.45 ID:???.net
- ハンコを押すがごとくにいいねをして、インスタのキャプションを全員が読んでいる訳ではないから
言葉でメッセージを伝えたいと思うならマジでツイッター
映える画像で興味を引くことが目的ならインスタ
逆にインスタなら画像以外の情報を伏せることによって
ミーハーな客が来てそれだけで回せる。
画像の商品がボッタクリだろうとインスタ見て来た客は他の選択肢はないわけだから
- 356 ：無銘菓さん：2020/09/16(水) 15:49:44.88 ID://BWicuB.net
- >>355
病んでる？
- 357 ：無銘菓さん：2020/09/16(水) 22:02:01.18 ID:???.net
- ミーハーな客か…自分のことだ
- 358 ：無銘菓さん：2020/09/19(土) 20:56:15.03 ID:PVwoPvSs.net
- なんか最近へんなつぶやきばっかで
美味しいお店の情報があんまりないなぁ
- 359 ：無銘菓さん：2020/09/21(月) 23:51:24.85 ID:???.net
- ラブニュードシャンゼリゼ？ってどうなのかしら
タルトおいしいらしくて気になる
- 360 ：無銘菓さん：2020/09/22(火) 16:29:05.48 ID:lSlMoYCC.net
- >>359
ショコラトリータカスの系列てのがなぁ
- 361 ：無銘菓さん：2020/09/22(火) 16:53:10.30 ID:lSlMoYCC.net
- べべはやっぱめちゃめちゃ美味しいな
ガトーバスクも美味すぎた
- 362 ：無銘菓さん：2020/09/23(水) 22:30:31.72 ID:???.net
- ラブシャン行くぐらいならアメルベイユ行った方が良くない？
- 363 ：無銘菓さん：2020/09/24(木) 15:38:07.53 ID:mLa5ge+A.net
- >>355
自己レスだけど
ラブニューデシャンゼリゼがミーハー客狙いなのは間違いなさそう
ルビーロマンのタルト、価格はDMのみで回答とかまさにそれじゃん？
因みに見つけた画像ではワンカット2500円だった
ルビーロマンを刻んで載せるなんて、何がしたいの？と思うわ
イチゴもだけどフルーツが売りなら、1粒ぐらい刻まずに載せてと思う
- 364 ：無銘菓さん：2020/09/24(木) 20:07:04.07 ID:qGsOfd1k.net
- >>363
他の店のも刻んでのせてたけどもっとボリュームあって
1300円だったよ
だいぶぼってるな
- 365 ：無銘菓さん：2020/09/25(金) 19:13:08.79 ID:???.net
- ルビーロマンとか、田舎の村おこし
- 366 ：無銘菓さん：2020/09/26(土) 16:02:49.62 ID:???.net
- 歩荷さんの卵はプリンやカスタードとかより
パウンドケーキや焼き菓子にした方が活きるんだな
- 367 ：無銘菓さん：2020/09/26(土) 19:20:08.45 ID:W8QUK2FG.net
- アンガトーメルベイユのガトーバスク食べたけど、
中のカスタードはボソボソした食感で
風味があんまりないしアーモンドの味わいも
物足りない。中があんまりしっとりしてないので
普通のクッキーみたいな感じ。
お店のオススメになってたけどあれはないわ。
- 368 ：無銘菓さん：2020/09/26(土) 20:58:13.49 ID:???.net
- ■韓国人による卑劣な性犯罪
◆李東逸 →韓国人 檀国大学の教授。芝居観覧のために来日。劇場で案内役の日本人女優を強姦。
◆金允植 →韓国人 強姦罪で指名手配されて日本に逃亡。大阪で100人以上の主婦を強姦。
◆金大根 →韓国人 韓国にある日本人学校の教師。連続児童虐待暴行殺人。６人の女児を殺害。
◆李昇一 →韓国人 東京 テレビ番組「ガキの使い」の関係者を名乗り少女140人をレイプ。
◆沈週一 →韓国人 鳥取 和歌山 ベランダから部屋へ侵入して女性９人を強姦。創価学会員。
◆張今朝 →韓国人 長野 「一緒に猫を探して」と小学校４年の女児に声をかけてレイプ。
◆宋治悦 →韓国人 東京 ナイフで脅して下着姿で手足を縛って目隠しの上、主婦19人を強姦。
◆崔智栄 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 新潟 木刀で傷を負わせ、18歳の少女２人を車の中で強姦。
◆金乗實 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 同上、共犯者。他にもう一人19歳の共犯者（朝鮮籍）あり。
◆鄭明析 →韓国人 カルト教団「摂理」教祖。日本人1000人、台湾人100人、米英仏人などを強姦。
◆千大福 →在日韓国人 岐阜市で19歳の女性に対し、暴力団の組長を装って脅迫。自宅に連れ込んで強姦。
◆金保 →在日韓国人 通名は永田保。「聖神中央教会」代表。12歳少女に暴行容疑で逮捕。被害者の数は30人。
◆金平和 →在日韓国人 女性をバッグに押し込んで拉致、自宅に監禁して暴行。他にも強盗や強姦など21件。
◆李正遠 →韓国人 浜松市の連続女性暴行魔。15歳～33歳の女性８人を暴行。窃盗も。懲役18年の実刑判決。
◆文相勲 →韓国人 愛媛の独立リーグ所属の野球選手。女性宅に忍び込み強姦、球団を解雇されて起訴される。
◆朴慶培 →在日韓国人 通名は新井浩文。派遣型エステ店の女性を乱暴した罪に問われ、懲役５年の実刑判決。
- 369 ：無銘菓さん：2020/09/27(日) 00:34:37.14 ID:MLuSJ1xD.net
- 田中健太郎
詐欺犯罪者 大阪高槻出身40歳
相手を骨折させて数百万奪い逃走。
セミナー（笑）系の意識高い系のクズ
暴行を正当化し金を返さないような輩の未来は閉じていく。
- 370 ：無銘菓さん：2020/10/01(木) 17:21:27.55 ID:???.net
- アヴァロンも休みが多くなって来て、プラスオソレイユは明日で
モンブラン終わりとか人手が足りないのか
- 371 ：無銘菓さん：2020/10/02(金) 07:00:32.52 ID:???.net
- >>370
プラスオソレイユは高島屋に入る準備で忙しいだけ
- 372 ：無銘菓さん：2020/10/02(金) 20:27:21.08 ID:qdp+tEfY.net
- プラスオソレイユてパリブレスト以外も
美味しいの？
- 373 ：無銘菓さん：2020/10/03(土) 13:01:51.69 ID:???.net
- ユーゴアンドヴィクトールのフラン、きちんとバニラだったしサイズ感が好みだった。
同じ会社で今は無くなったけど、ラシックのクレープも割と良かった。
モゾにもあるみたいだし母体がアパレルだから見た目重視なメニューもあるけど、バカっぽいwメニューを選ばなければ割と良いかも？
- 374 ：無銘菓さん：2020/10/03(土) 17:06:39.45 ID:VsofH4oY.net
- >>373
べべのフランとどっちが美味しいですか？
- 375 ：無銘菓さん：2020/10/05(月) 16:05:24.03 ID:rTPiZwr0.net
- >>374
よい例えが出てこなくて申し訳ないけどそれは
コンビニチーズケーキと個人のお菓子屋さんのチーズケーキのどちらが美味しいですか？
という質問に近いものがあるから一概に言えないかな。
ただ、ベベのプリンとシューとフランだったら
どれがオススメ？と聞かれたらフランと答える。
ベベのモンブランが大人気みたいだけど
個人的にはマロンクリームがイマイチで
お酒を効かせるならエクレールの方が良かったんじゃない？と思うし、寧ろエクレールのマロンクリームはちょっと邪魔じゃない？と思った。
- 376 ：無銘菓さん：2020/10/05(月) 19:43:23.82 ID:???.net
- アバロン休みだから近くのブルータブリエのスイーツ買ってみたけど高いわりにイマイチだった…
惣菜とコロッケは美味しいけど
- 377 ：無銘菓さん：2020/10/07(水) 16:15:56.78 ID:qycNLm2/.net
- 春日井のセミなんとかてとこのシュークリーム
食べたけどあんまり美味しくないなぁ
たしかクレームディプロマットだったかな？
全然美味しくない。
- 378 ：無銘菓さん：2020/10/08(木) 06:42:32.64 ID:???.net
- 春日井ならシュークレールうまい
- 379 ：無銘菓さん：2020/10/08(木) 11:39:53.98 ID:???.net
- シュークレール、今は瀬戸
- 380 ：無銘菓さん：2020/10/08(木) 19:32:50.36 ID:n03hKr6j.net
- シュークレールのラルクてやつ美味しいね！
- 381 ：無銘菓さん：2020/10/12(月) 20:40:06.54 ID:???.net
- 県内のケーキ屋でポイントカード作ることにしたら
今時珍しく住所や生年月日まで求められてげんなりした
しかも期限付きだからきっと貯まらない気がする
- 382 ：無銘菓さん：2020/10/12(月) 23:25:58.53 ID:???.net
- ケーキ屋で誕生日聞かれるのは基本でしょ？
ポイントカード作ってくれるくらいだから、少なくとも誕生日とクリスマスは、そのお店のケーキを頼んでくれる可能性があるわけだし、住所聞かれるのも誕生日近くになったら案内ハガキを送りたいから。
家族全員の誕生日知りたいくらいじゃない？
- 383 ：無銘菓さん：2020/10/17(土) 15:11:11.76 ID:???.net
- こんなスレがあったとは
>>250 おそれいゆ
ガレットとか茶色が濃いめの焼菓子は、
上に出ているブログと同じ感想を抱きました。
- 384 ：無銘菓さん：2020/10/18(日) 23:19:52.93 ID:14fl3a/9.net
- >>383
コジータ的にはパリブレストとシャルロットポワールは
悪くないみたいですね。
- 385 ：無銘菓さん：2020/10/19(月) 12:42:19.08 ID:???.net
- そういえば星ヶ丘(になるのか？)の日摘み菓子店行った人いる？
なんかすごい混んでるって話だけど・・・
- 386 ：無銘菓さん：2020/10/20(火) 22:23:57.92 ID:PE2j2MkG.net
- >>385
店が小さくて一度に2人くらいしか入れないらしいから
すぐ行列になっちゃうだけじゃないのかな
- 387 ：無銘菓さん：2020/10/20(火) 22:24:47.46 ID:PE2j2MkG.net
- フランは食べてみたい
- 388 ：無銘菓さん：2020/10/21(水) 13:04:00.66 ID:???.net
- >>386
ありがとう
岐阜にあったA.L.C.cafeみたいな感じってことか
- 389 ：無銘菓さん：2020/10/21(水) 22:33:55.76 ID:???.net
- 焼き菓子屋少ないね
しかも美味しい店となると
- 390 ：無銘菓さん：2020/10/23(金) 20:10:36.89 ID:???.net
- ああalcカフェってなくなったのか
- 391 ：無銘菓さん：2020/10/23(金) 23:20:07.36 ID:???.net
- >>390
A.L.C.cafeは店名変わって美殿町に移転した
- 392 ：無銘菓さん：2020/10/24(土) 00:26:22.75 ID:+qf8eUzz.net
- Bebeのガトーバスク美味しすぎる
- 393 ：無銘菓さん：2020/10/24(土) 02:45:44.39 ID:???.net
- 変な時間に目が覚めたので…
求められていないのではなく使い勝手が悪すぎるだけ。
ミールスの後に食べたいのは粉ものではないし
カフェ利用にしても、コーヒーマニア向けの価格でありながら1種しかない。
カフェラテ好きのお友達もドリンクの選択に困るであろう。
コーヒーが飲めない人は、お菓子に合わせるドリンクが甘いものしか無く、どうしたら？となる。
改善点
ミールスだけでも幸せになれるように、サンバル、ラッサム、ライスはお替り可能にする。
ティータイムだけでも紅茶を出す。
クオリティの問題ではなく自分を優先し過ぎなので、お客さん目線に立つ。
お店のツイッターを始める。文字としてのお店の情報だけではなく、ウンチクを語ってみる。
インスタは新作のお菓子の画像や今日のイチオシのカトリの画像などを添える。
- 394 ：無銘菓さん：2020/10/24(土) 13:53:52.55 ID:+qf8eUzz.net
- >>393
イマイロのことか？
- 395 ：無銘菓さん：2020/10/24(土) 14:32:23.76 ID:???.net
- 和菓子、特に餡子や落雁ならコーヒーを淹れるけど
ケーキには避けるなぁ
- 396 ：無銘菓さん：2020/10/24(土) 14:35:30.17 ID:???.net
- @arisako0416
- 397 ：無銘菓さん：2020/10/24(土) 15:03:54.51 ID:???.net
- カレーの臭いが邪魔過ぎる
- 398 ：無銘菓さん：2020/10/24(土) 15:35:25.19 ID:???.net
- カレースレじゃないんだけど
コジータの連投自作自演か
- 399 ：無銘菓さん：2020/10/24(土) 22:47:06.96 ID:???.net
- 原のエシレバターサンド
サブレは国産のバターなのか単なる焼き過ぎなのか、マロングラッセ微妙、ラムレーズン普通…
バタークリームだけは美味しかった
- 400 ：無銘菓さん：2020/10/25(日) 18:34:04.89 ID:???.net
- コーヒーと合うのはチーズ系ケーだけかな
- 401 ：無銘菓さん：2020/10/26(月) 00:46:33.29 ID:CRKMLtk5.net
- >>399
そこのシュークリームて美味しいですか？
いまんとこシュークリームはべべが1番
セリュリエも美味しかった
- 402 ：無銘菓さん：2020/10/26(月) 14:01:15.14 ID:???.net
- >>401
シュークリームは八事日赤のヴィヴィエンヌが美味しいよ。すぐ売りきれるけど。
- 403 ：無銘菓さん：2020/10/27(火) 22:42:26.09 ID:qXzXrbE9.net
- >>402
美味しいんですけど、クレームパティシエールと生クリームのマーブルだから好みじゃないんです
- 404 ：無銘菓さん：2020/10/28(水) 06:48:38.38 ID:uf8/PtE0.net
- >>401
セリュリエの方が美味しいと思う。
- 405 ：無銘菓さん：2020/10/28(水) 06:53:50.67 ID:???.net
- ベベは価格が倍だし、営業時間短いのにオープン直後に行っても全種類揃ってないとかあるから、単純に比較は出来ないので除くってことね。
- 406 ：無銘菓さん：2020/10/28(水) 15:37:44.83 ID:3ryF2B7s.net
- >>405
ガトーバスクは14時30くらいにならんとできてないしな。
シュークリームは10日前までの6個以上じゃないと
予約不可とかハードル高すぎやろ
- 407 ：無銘菓さん：2020/10/30(金) 22:28:19.14 ID:utJ2Uv2c.net
- >>399
サブレがあんまり美味しそうにみえないな
- 408 ：無銘菓さん：2020/10/30(金) 23:40:00.10 ID:utJ2Uv2c.net
- そいやエシレのサブレサンドより高いんだね
あっちより大きいかもしれんけど
バタークリームの量けちってるし
絶対あっちのが美味しいはずなのに
- 409 ：無銘菓さん：2020/10/31(土) 10:36:02.14 ID:???.net
- アンジェリーナのモンブランと似たようなのどこかで売ってませんか？どこも
和栗使用で甘さ控えめで栗きんとんみたい
- 410 ：無銘菓さん：2020/10/31(土) 13:56:59.48 ID:???.net
- ロンドンカップケーキでも食ってろ
- 411 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 05:26:11.27 ID:???.net
- べべのイートインでケーキ出てから、15分も写真撮影って
それが続くならイートイン廃止って誰だよ
でも知り合いが食べ終わっても席を占拠してたのは、帰らせてなかったよね
べべ、私の接客高速で終わらせて
知り合いの所に移動しておしゃべり再開して
私もイートインだったから、いづらかったわ、寛げないし
- 412 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 13:17:33.63 ID:4/hy6gw2.net
- もっと分かりやすく書いてよ
- 413 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 13:33:16.65 ID:???.net
- べべが提供してから15分も写真とってた客に怒るのはもっともだけど
撮るなら1分以内にって指定するのって凄いなってインスタ見て思った
- 414 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 15:02:28.85 ID:???.net
- タンドレス目的で京都に行ったけど
インスタで自慢出来る物は手に入らなかったってことでいいかな？w
- 415 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 15:13:34.62 ID:???.net
- 15分が駄目で1分ならOKっていうのも
あなたにとっての常識でしょ？とは思うかも
家でやる分には構わないって言うんだったら
それは味云々ではなく、場所を占拠して欲しくないっていう感情から来てるものだよね？
コース料理で全部写真に撮られるのも
お店側からしたら結構なストレスになっている可能性を考えたことがあるのかな？とも思う。
- 416 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 17:01:48.31 ID:???.net
- 簡単に言うと一見客には厳しく
常連客には激甘に怒ってるでない？
- 417 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 20:04:33.57 ID:???.net
- 飲み物が冷めてまずくなるから、さっさと飲んで食べてねってことかと思った。一見客に占拠してほしくないってことなのか
べべではイートインしないからどうでもいいけどさ
- 418 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 20:47:22.34 ID:CZl8rq8T.net
- おれはべべの駐車場か近くのコンビニで飲み物買って食う
あんな狭くてすぐそばに他の客いるとこで食べれん
- 419 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 23:54:10.30 ID:???.net
- >>415
ほかの年ならそう思ったかもしれんけど
コロナでできるだけ長居しないでってインスタ等に注意書きあったよね？
一時期はイートイン閉めてたし再開後も時間制限もあるし
ベベにとってはあくまでその場で食べたい人に場を提供してるだけであって
コロナ渦で飲食以外に時間取るのはやめてってことなのでは？
常連や仲の良い人に親しくするのはかまわない
他の客おざなりにする接客されるならそれは気を付けた方が良いと思うけど
- 420 ：無銘菓さん：2020/11/03(火) 10:57:25.43 ID:???.net
- 撮影禁止にすればいいのにちょっとは宣伝して欲しいって下心
- 421 ：無銘菓さん：2020/11/04(水) 11:27:47.15 ID:???.net
- ケーキって何年もフランスで修行するより
お菓子教室行った素人の方が美味く作れるものなんだな
- 422 ：無銘菓さん：2020/11/04(水) 17:05:13.14 ID:???.net
- プロが、原材料、自身を含めた人件費などにかかるコストを一切考えず
やれることを全てやって作ったら、素人が作るよりは美味しくなると思うよ。
- 423 ：無銘菓さん：2020/11/04(水) 23:19:01.12 ID:jxIRrsxg.net
- >>422
そりゃそうだ
- 424 ：無銘菓さん：2020/11/05(木) 12:20:39.27 ID:???.net
- イルプルのシェフだったアヴァロンより素人のベベの方が美味いしなｗ
- 425 ：無銘菓さん：2020/11/05(木) 12:42:14.04 ID:???.net
- 名古屋人の口にはね
本場の本当にうまいケーキを食べてるフランス人が選んだ名古屋で美味しいケーキ屋さんを知りたいわ
- 426 ：無銘菓さん：2020/11/05(木) 15:09:14.50 ID:???.net
- >>422
あるケーキ屋のブログから、ケーキ屋がフルーツを手に入れる手段は3つだけ、果物屋で買う、市場で買う、ネットで買う。
なんで直接農家で買い付けないの？このパティシエ大したことないなって思ったケーキ屋がタンドレス。
人気出る前だから今はどうかは知らないが、やれることを全てやってるつもりでも全然抜けてるんじゃないの。
- 427 ：無銘菓さん：2020/11/05(木) 19:56:18.06 ID:???.net
- ベベさんはマリオット出身だけどね。
ケーキ教室って、教えられた通りに作れば再現することは出来るけど、自分で新しいものを作ることは出来ない気がする。
特にイルプルなんて原材料を売りたい訳だから応用力を付けさせたくないのが本音じゃない？
それから、フルーツにいくら原価かけられてもイルプルの利益にはならないし、ブレが大きいからフルーツは否定しておくのがいいんだろうね。
- 428 ：無銘菓さん：2020/11/05(木) 20:02:51.61 ID:mP6KBWy8.net
- コジータおる？
- 429 ：無銘菓さん：2020/11/05(木) 21:51:30.36 ID:???.net
- ドトンヌに合わせて京都行ったくせに
本命じゃないとか並びたくないとか
無駄なプライドに草
- 430 ：無銘菓さん：2020/11/06(金) 09:12:06.19 ID:???.net
- 健康と食物
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1555028964/-50
死亡数（男） 1955年 1975年 1995年
肝がん 4877 6677 22773
突然死12万人 がん100万人
- 431 ：無銘菓さん：2020/11/07(土) 21:58:01.97 ID:ut9g6NBG.net
- アションのクリスマスケーキ、予約開始初日で全種類
完売てすげーな
おれはBebeで予約したけども
- 432 ：無銘菓さん：2020/11/10(火) 08:09:53.13 ID:???.net
- >>427
べべさんマリオットなのか、アンの人とか知り合いなのか
だからどっちも夫婦２人で営業
旦那は製造のみ、販売接客は嫁のみなのか
- 433 ：無銘菓さん：2020/11/10(火) 19:45:04.06 ID:???.net
- べべさん、昔は人いれてたよね。
辞めた理由は分からないけど…
アンさんは、マリオットまとめてた人だし
働かせて欲しいって人は沢山いるはずだけど
色んな雑誌でも言ってるし、インスタでも
自分たちで出来る範囲でみたいなことを書いてたよね。
ほぼ1人で製造やってて、10時に大体の商品そろってて
日曜休みだけってマジで凄いと思う。
- 434 ：無銘菓さん：2020/11/13(金) 06:23:15.85 ID:???.net
- ベベでもアンでも知り合いが来店して、イートインで着席してたら
知り合いとおしゃべり開始で、飲み物とケーキが座ってから
大分経ってから来たな、知り合いの人が接客しなくていいのか聞いて
あっ！て気づいて、即持ってきてくれて即おしゃべり再開
飲み物とケーキ出してからおしゃべりしたらいいのに
- 435 ：無銘菓さん：2020/11/13(金) 07:22:15.22 ID:???.net
- 知り合いや常連の接待もあるんだろうけど
>>433の生活してたら他人と喋りたくてしょうがなくなる気持ちもわかる気がする
他の客の対応しないのは論外だけどね
- 436 ：無銘菓さん：2020/11/14(土) 13:33:57.41 ID:???.net
- アンさんて、現、広瀬香美にちょっと似てるよね？
アンさんも歌上手いのかも？
- 437 ：無銘菓さん：2020/11/14(土) 15:00:48.85 ID:???.net
- 相変わらずbebeとあんの話ばかり
- 438 ：無銘菓さん：2020/11/21(土) 21:01:25.46 ID:MKixSCCO.net
- みなさんクリスマスケーキはどこで予約しましたか？
- 439 ：無銘菓さん：2020/11/22(日) 14:13:20.19 ID:???.net
- >>438
豊田に引っ越したのでアションで予約したけど
凄まじい行列でびっくりした…
- 440 ：無銘菓さん：2020/11/22(日) 20:05:50.70 ID:???.net
- バタリーでエテのもろパクケーキ出てるね
名古屋ならバレないとでも思ってるのかな？
それともミスチみたいにパクりだとバレバレでパクってるのかな？
- 441 ：無銘菓さん：2020/11/22(日) 23:09:46.83 ID:RuBvLrEd.net
- >>438
長野県から取り寄せるべきか悩み中…
- 442 ：無銘菓さん：2020/11/23(月) 14:32:42.86 ID:???.net
- 私たちはバターにこだわった香り高いお菓子を作っています。
発酵バターを使うことで 、バター本来の風味を引き出し、
素材の力だけで焼き上げていきます。
原材料：小麦粉、国産発酵バター、マーガリン、砂糖、牛乳、膨張剤
- 443 ：無銘菓さん：2020/11/24(火) 12:00:07.72 ID:???.net
- >>438
通販でイナムラショウゾウのモンブランのホールに
した、多分その頃またコロナで外出自粛だろうし
気が向いたら、ショートケーキは作るかも
- 444 ：無銘菓さん：2020/11/24(火) 22:20:54.99 ID:YkMZR/fA.net
- >>439
アション予約できてよかったですね！
すぐに売り切れてましたからね
- 445 ：無銘菓さん：2020/11/24(火) 22:21:53.38 ID:YkMZR/fA.net
- >>441
どんなのか気になります
- 446 ：無銘菓さん：2020/11/24(火) 22:28:44.97 ID:YkMZR/fA.net
- >>443
イナムラショウゾウのモンブラン美味しそうですね！
- 447 ：無銘菓さん：2020/11/25(水) 11:06:28.89 ID:hrd5Hp3B.net
- >>438
アヴァロンにしたよ
- 448 ：無銘菓さん：2020/11/25(水) 15:58:06.25 ID:pWSU1DQb.net
- >>447
アヴァロンもいいですね～
一昨年はアヴァロンでしたがめちゃうまでしたわ
- 449 ：無銘菓さん：2020/11/27(金) 12:40:15.11 ID:???.net
- アヴァロン臨時休みのツイートが最近よく来て、ドキドキ
そのうち予約制になるかもねベベみたいな
- 450 ：無銘菓さん：2020/11/27(金) 20:44:05.25 ID:???.net
- アヴァロンはケーキ屋というよりは
お店を無くさないためにシェフが家賃を払って
たまにお菓子を作って販売するアトリエってスタンスなのかもね。
そのだと利益を追求しなくていいから、手間をかけて好きなケーキ作れるよね。
- 451 ：無銘菓さん：2020/11/29(日) 11:19:39.90 ID:???.net
- >>427
自分とこで取り扱ってる商品以外のバターや卵や小麦粉もこんなに拘ってますって紹介すれば宣伝に見えないのにね
商売が下手だわ
- 452 ：無銘菓さん：2020/12/07(月) 11:53:02.83 ID:???.net
- アション、物凄く値上げしてるね。
豊田ってブルーオーシャンなんだねぇ…
- 453 ：無銘菓さん：2020/12/07(月) 22:06:38.79 ID:k0H2dUx/.net
- アションのフレジェて美味しいですか？
- 454 ：無銘菓さん：2020/12/12(土) 23:13:59.37 ID:DVfDkNJz.net
- フレジェはやっぱBebeか
岐阜だけどプレリュードですかね？
- 455 ：無銘菓さん：2020/12/29(火) 10:08:19.53 ID:???.net
- アヴァロンの臨時休業については某ブロガーさんと同意見だなー
確実に開けられる日を営業日にして臨時休業を無くす方が印象が良いよね。
お祝い事などの予約注文だけを営業日以外でも余裕があれば受けるとか？
- 456 ：無銘菓さん：2021/01/04(月) 17:47:43.97 ID:???.net
- クリスマス終わったけど過疎ってるな
- 457 ：無銘菓さん：2021/01/05(火) 13:59:48.00 ID:???.net
- >>455
アヴァロン、買いたい日に事前予約しておけば
臨時休業でも買える感じかな？
ビュッシュロン他に名古屋市内で置いてる所ある？
- 458 ：無銘菓さん：2021/01/05(火) 16:19:08.63 ID:mrd/Dcp1.net
- >>457
弥富になるけどアンガトーメルベイユてとこに
あるよ。
アヴァロンのが美味しいと思うけどね。
- 459 ：無銘菓さん：2021/01/05(火) 16:41:25.26 ID:mrd/Dcp1.net
- >>457
あ、ミュゼドゥパリにあったような
- 460 ：無銘菓さん：2021/01/08(金) 00:29:44.56 ID:TrUl1YxC.net
- はじめて来たけどこのスレ少人数で回してるのかな？
内容が凄く偏ってる･･･
- 461 ：無銘菓さん：2021/01/08(金) 00:42:17.71 ID:???.net
- すごいおススメ店あるけど、名古屋の隣だからスレ違いって言われても
いけないのでＲＯＭってます・・・
- 462 ：無銘菓さん：2021/01/08(金) 14:38:42.84 ID:???.net
- >>460
そうだよ
お菓子板という人がこないという板でさらに名古屋限定
10人もいないよ
- 463 ：無銘菓さん：2021/01/08(金) 15:20:55.76 ID:???.net
- ５人もいない
- 464 ：無銘菓さん：2021/01/08(金) 15:47:08.04 ID:???.net
- 点呼取りますかね？
- 465 ：無銘菓さん：2021/01/08(金) 20:19:22.45 ID:???.net
- >>465
気にしないで書いてよ～
東郷町のべべなんかもしょっちゅう名前出てるじゃん
- 466 ：無銘菓さん：2021/01/08(金) 22:18:26.60 ID:???.net
- 創業46年、蟹江町のパリジャンがなかなかの物だと思うんですよ。
電車で行くなら駅南口すぐの富吉店、車なら西尾張中央道沿いの蟹江店が便利。
バタークリームのホールケーキも頼むと作ってくれるし、バタクリケーキスレで
この価格が「安い！」と驚く人もいた。
https://dotup.org/uploda/dotup.org2355324.jpg
ホイップクリームをスポンジで四角く包んだケーキは、ここの先代が一宮の
ボンボヌールにいた時に考案し、パリジャンで修行したパティシェやボンボ
ヌール時代の仲間によって県内各地に広まったという話もある。
https://dotup.org/uploda/dotup.org2355325.jpg
- 467 ：無銘菓さん：2021/01/08(金) 23:15:12.48 ID:???.net
- 遠くて行ったことないけど有名な店だよね
四角いスポンジ包みのケーキのエピソードは「月曜から夜更かし」でもやってた
バタクリ気になるなあ、美味しいのかな？
- 468 ：無銘菓さん：2021/01/09(土) 15:21:18.72 ID:???.net
- アヴァロン久々に行けたが焼き釜が壊れたとかで商品あんまりなかった
インスタにも買いてあったけどドア壊して修理に出すそうで…大掛かりだな…
- 469 ：無銘菓さん：2021/01/09(土) 16:45:13.11 ID:???.net
- >>466
こういう袱紗包みスポンジでみなさんのおすすめってどこ？
食べた事があるのはのは東片端のボンボン、緑区のパリジャンパーペチュアル、西区のシャンティーヒラノと豊橋のボンとらや
この中ではボンとらやがしっとりしていて好みだった(三越の菓遊庵で購入）
蟹江のパリジャンは未経験です
- 470 ：無銘菓さん：2021/01/09(土) 18:10:46.49 ID:???.net
- >>466
バタクリスレのケーキ羨ましいと思ってたら県内か！
遠いが今度行ってみよう
- 471 ：無銘菓さん：2021/01/09(土) 19:42:05.24 ID:???.net
- 農ブランド賞味期限当日だと20％オフで買えるんだな
- 472 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 14:34:41.90 ID:???.net
- >>467
パリジャンのバタクリ本当に美味しいですよ。
バタクリケーキスレでも立派と驚かれた
トラディショナルなバラの花と葉っぱのデコ。
正月に８号買った人ですが、そのボリュームに
圧倒されました。
ここのはスポンジの間にも２層くらいバタクリを
挟んであり、ヤマザキあたりは杏ジャムでちょっと
甘ったるさがありますがパリジャンはくどくならず
クリームを満喫できます。
- 473 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 17:03:44.82 ID:???.net
- >>469
中村区のステラプリンスにもあった、最寄り駅は
中村日赤、近くだからそこで買ってる
津島の子はパリジャン推しだったな、富吉店は駅すぐ
なら行こうかな
- 474 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 21:00:14.25 ID:???.net
- >>473
改札出てから５分くらい歩くかな。
車だと路駐になるけど、店前の広場をコイン駐車場
にするような工事を進めてるからいずれ心配なく停め
られるようになりそう。電車なら改札出て左方向（南口）
階段降りて外出たらすぐ左へ。公団住宅１階の商店街の
一番奥にある。
- 475 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 21:02:02.85 ID:???.net
- ノーマルパリジャンの他に変わりフレーバーがだいたい一品出ているが
正月に行った時は抹茶味だったような。
秋にはマロンだったり、黒糖タイプの時もあったような。
- 476 ：無銘菓さん：2021/01/11(月) 23:19:08.62 ID:???.net
- そういやボンとらやも秋にマロンあったわ
- 477 ：無銘菓さん：2021/01/12(火) 00:28:02.43 ID:fuqZ/Vbx.net
- 天白の洋菓子庭木村、秋冬に出すアップルパイとマロンパイがうまいんだがここ数年見かけない
店員に聞いても作る予定はある…みたいな曖昧な事しか言わないし
店で使うバターは発酵バターのみ(って確か言ってた)、しっかりめに焼いてるパイが美味かった
マロンパイの中身は普通だったかな?
アップルパイは中身のリンゴが結構大きめに切ってあって火は通ってるけどシャキっとした食感。なんかのナッツが入ってた。酸味があってペロッと食べれちゃう感じ。
3、4年食べてないけどもうやらんのかな
- 478 ：無銘菓さん：2021/01/12(火) 16:18:15.91 ID:HGdT6DgD.net
- レクランドユミコ
インスタでよくパフェの投稿みるんだけど
美味しいのかな？
コジータさんは酷評してたし
2年くらい前にクリスマスケーキと
いくつかケーキ買ったけど
美味しくなかったんだよなぁ
- 479 ：無銘菓さん：2021/01/12(火) 16:34:55.22 ID:???.net
- 食べなくても不味いと分かるものをわざわざ食べて確認してくれてるのに
地雷を踏んでくれた意味が無い
- 480 ：無銘菓さん：2021/01/13(水) 00:01:51.63 ID:???.net
- >>479
なんで食べないのにまずいってわかるの？
皆がまずいって言ってるからいう短絡的な考え？
- 481 ：無銘菓さん：2021/01/13(水) 09:10:14.53 ID:???.net
- ユミコのカスタードが濃いけど私は嫌いって言われて
行くのをためらう、近所のフォルテッシモアッシュは
午前中に買ったケーキは凍ったままだったから
二度といってない、池下あとはドウリエールくらいかな
ミッシェルブランの支店があったけど、接客酷くてすぐ閉店した
池下住民は覚王山や本山にケーキ買いに行く感じ？
- 482 ：無銘菓さん：2021/01/13(水) 12:40:35.19 ID:???.net
- >>480
不味さが見た目に出てる
多分コジータもこれ不味いって分かってる
分かっててブログのネタに出来るってんで食ってる
- 483 ：無銘菓さん：2021/01/14(木) 16:04:09.69 ID:tt6eblI6.net
- ケーキ屋じゃないけど
八百屋壮のフルーツサンド
めちゃくちゃ美味しいがや！
とくに芋
クリームもパンも美味しい
ダイワスーパーより好き
- 484 ：無銘菓さん：2021/01/14(木) 16:50:28.59 ID:???.net
- >>483
メルヘンと比べるとどう？
- 485 ：無銘菓さん：2021/01/14(木) 17:23:42.17 ID:Rcn7gy0s.net
- >>484
すまん、メルヘンの食べたことないからわからん
そんなに美味いの？
- 486 ：無銘菓さん：2021/01/14(木) 18:29:55.08 ID:???.net
- >>484
色んなところのフルーツサンド食べたけど結局メルヘンでいいやってなる
流行りの映えフルーツサンド高すぎる
- 487 ：無銘菓さん：2021/01/18(月) 16:36:50.95 ID:tAvF8Nrk.net
- ビケットけっこう人気あるみたいだけど
期待してたほど美味しくないな。
モンブランは栗の味ひかえめだし
いちごとピスタチオは
ピスタチオの味あんまりしないし
いちごはふつう
タルト生地はまあまあ美味しかったけど
上にのってるやつがいまいち
なんで人気あるんだろか
- 488 ：無銘菓さん：2021/01/19(火) 12:03:42.22 ID:???.net
- チョコのやつ、整理券必要なのかよ面倒くさいな
- 489 ：無銘菓さん：2021/01/20(水) 15:50:35.15 ID:???.net
- >>478
コジータさんが酷評してるとこって確かに美味しくないけど、褒めてるところも
大して美味しくないね。
- 490 ：無銘菓さん：2021/01/20(水) 16:17:13.69 ID:???.net
- イルプル系は愛知だろうが岡山だろうがどこ行っても東京とほとんど同じものが食えるのは
チェーン店として見ると実に優秀だ
- 491 ：無銘菓さん：2021/01/21(木) 05:27:24.46 ID:???.net
- タカシマヤ、18時半以降は整理券なしで入れるね
- 492 ：無銘菓さん：2021/01/21(木) 09:00:30.62 ID:???.net
- タカシマヤは売上競うようになってからおかしい
ここ数年行ってないわ
- 493 ：無銘菓さん：2021/01/22(金) 05:41:32.18 ID:???.net
- ル・シャポンファンが今でも恋しい
- 494 ：無銘菓さん：2021/01/22(金) 08:04:16.62 ID:???.net
- >>493
同じく
あそこのカヌレ大好きだったんだけど似たようなのどこか作ってないかなあ
外ガリめのカリっとさ、中バニラ強めのふわもち
- 495 ：無銘菓さん：2021/01/22(金) 15:58:38.25 ID:???.net
- >>492
おかしくなったね
Ｂ級お菓子がメインになってから
いい店は次々と撤退してしまった・・
今年は岐阜のセレクション系の方がいいかも
- 496 ：無銘菓さん：2021/01/22(金) 19:40:11.84 ID:???.net
- >>477
そこケーキも焼き菓子もマカロンも種類が減って最近あまり行ってないけど
チョコも色々沢山並んでた覚えがあるけどやってないよね？昔の方が良い店だった
- 497 ：無銘菓さん：2021/01/23(土) 15:38:11.23 ID:???.net
- フレダーマウスのケーキが食べたいけどもう無理かなぁ
- 498 ：無銘菓さん：2021/01/24(日) 00:23:09.09 ID:???.net
- アヴァロンのレアチーズ中心が凍ってた(´・ω・｀)
- 499 ：無銘菓さん：2021/01/24(日) 00:56:50.92 ID:sy+xyDIG.net
- じゃあ待ってから食え
- 500 ：無銘菓さん：2021/01/24(日) 10:57:44.88 ID:???.net
- 普通のレアチーズだった
アヴァロンで美味しいのバタークリーム使ってるのだけだな
- 501 ：無銘菓さん：2021/01/24(日) 15:44:05.89 ID:???.net
- チーズケーキってフランスじゃあまり食わないもんじゃないの？
フランスの味わいが基調のイルプル系は得意としてないのでは
売れ筋だから作ってるだけみたいな
- 502 ：無銘菓さん：2021/01/24(日) 20:46:08.35 ID:PfgzjAdX.net
- >>501
たしかに
フランスにはチーズケーキないらしいからな
Bebeもチーズケーキは普通
- 503 ：無銘菓さん：2021/01/24(日) 21:02:56.65 ID:???.net
- 名古屋じゃないけど稲沢でもいい？
パパオランジェってケーキ屋さん
生クリーム苦手だけどここのは平気なの
ケーキ詳しくないからわからないけど何が違うんだろう
- 504 ：無銘菓さん：2021/01/25(月) 22:58:47.16 ID:ltxcPjuy.net
- >>503
乳脂肪分が低い生クリームなのか
植物性と混ぜたものとか？
- 505 ：無銘菓さん：2021/01/29(金) 01:04:18.83 ID:qykjedUI.net
- 生クリーム苦手てのは乳くさいのがだめなんか？ちゃんとしたお店の生クリームは
動物性の生クリームだけど、
美味しくないとこは植物性だったり
動物性と植物性を混ぜたのつかってたり
するけど
- 506 ：無銘菓さん：2021/01/29(金) 20:16:57.13 ID:???.net
- なんか、バターっぽいというかコクが強いのかな
甘すぎずおいしい
バタークリームのケーキがどんなのかわからないからなんとなくだけど
- 507 ：無銘菓さん：2021/01/29(金) 21:55:18.09 ID:???.net
- ナゴヤドームイオンのプチフレーズでシュー買うつもりがアンティークに変わってた
ここも侵略されたとはなぁガッカリ
- 508 ：無銘菓さん：2021/01/30(土) 07:17:00.10 ID:???.net
- 乳臭いコクのある生クリームより植物性ホイップクリームのが美味しいって人はたまにいる
- 509 ：無銘菓さん：2021/01/30(土) 17:31:24.13 ID:ZL+lpoWX.net
- >>506
コクがあるなら乳脂肪分高めの生クリームだろね
- 510 ：無銘菓さん：2021/01/31(日) 15:14:29.96 ID:???.net
- 日本の生クリームってデリケートだから品質管理をきちんとしてるだけだったりとか？
- 511 ：無銘菓さん：2021/02/01(月) 13:21:19.72 ID:ltzv1XGJ.net
- ユーズドライクニュービアてとこで
マリトッツォトとベイクドアップルサンド
食べたけど、生クリームをサンドて書いてあったのにホイップクリームでした。生クリームに植物性のやつを混ぜてるのかな？美味しくなかったです。ベイクドアップルサンドは中に入ってる
シューはボソボソしてるしアップルのとこも
いまいち
なんか全体的にちっさいし
コンビニスイーツ以下のクオリティだ
- 512 ：無銘菓さん：2021/02/01(月) 16:40:57.64 ID:5wXr+uqe.net
- インスタ映え系の店は基本見た目しか気にしない
- 513 ：無銘菓さん：2021/02/01(月) 20:38:52.59 ID:rDaWfLm9.net
- >>512
見た目もあんまりよくないですよ
カットも綺麗じゃないし
一般的なフルーツサンドの半分か3分の1
くらいの大きさだし
コスパわるい
これで美味しかったらまだ許せるけど
マジで素人レベル
お店の雰囲気だけは映え系
- 514 ：無銘菓さん：2021/02/02(火) 20:28:02.96 ID:???.net
- 明日伏見に出張するけど、なんか美味しいケーキ屋あったっけ？
- 515 ：無銘菓さん：2021/02/03(水) 23:18:30.20 ID:y3wRs2WR.net
- Bebeはテリーヌショコラやらんのかな？
全然美味いと思うんだけど
- 516 ：無銘菓さん：2021/02/04(木) 13:18:08.13 ID:7ySwUBTE.net
- 間違えた
全然じゃなくて絶対
- 517 ：無銘菓さん：2021/02/05(金) 15:20:10.22 ID:???.net
- ピスタチオ系で美味しい店ありませんか
- 518 ：無銘菓さん：2021/02/05(金) 21:23:12.85 ID:QT7qS5bE.net
- >>517
瀬戸にあるシュークレールてとこの
ラルクてやつが美味しいよ
守山のレジュイールてとこのブロンテ
てやつも美味しい
- 519 ：無銘菓さん：2021/02/05(金) 21:29:35.92 ID:QT7qS5bE.net
- あと
グラムのピスターシュ
ピエールプレシュウズのフレジェピスターシュ
べべのフレジェ
セリュリエのピスターシュもなかなか
- 520 ：無銘菓さん：2021/02/10(水) 06:48:17.16 ID:???.net
- コジータが名古屋で一番はアヴァロンって、ブログやツイートで吹くから
この前なにわナンバーの車で来てたカップルが爆買いしてる所に遭遇
とりあえず２個しか予約してなくて２個しか買えなかった
予約制にしないとマズいわ
- 521 ：無銘菓さん：2021/02/10(水) 15:38:34.61 ID:H8jLblbK.net
- >>520
そんなにコジータの影響力てあるんか？
- 522 ：無銘菓さん：2021/02/10(水) 18:36:02.97 ID:???.net
- ないよ
- 523 ：無銘菓さん：2021/02/10(水) 20:15:29.47 ID:???.net
- コジータってどういう顔してるの？
- 524 ：無銘菓さん：2021/02/10(水) 23:42:47.46 ID:QT1HMAHS.net
- >>523
知らんけどあれでイケメンじゃなかったら
ゆるせん
- 525 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 00:29:07.05 ID:???.net
- >>523
イケメンではないよ。
東南系っぽい顔してる。
アヤリータは小柄でブス。
- 526 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 12:38:49.17 ID:zr20tNCZ.net
- コジータてどこの国の人なん？
- 527 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 13:43:02.78 ID:???.net
- １つ高いんだしホームページに本日売ってるケーキのメニューの掲載くらいはどこのケーキ屋もやってほしいです
- 528 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 14:24:53.57 ID:???.net
- >>526
普通に日本人だよ。
小島さん。
- 529 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 14:25:10.46 ID:zr20tNCZ.net
- >>527
そだね
インスタとかで本日のラインナップあげてもらえるとたすかるよね
1つ高いてのはケーキひとつの値段がてこと？
- 530 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 14:29:41.83 ID:zr20tNCZ.net
- >>528
え！そーなの
あまりにも日本のことけなすから
日本人ではないと思ってた
イタリアかフランスの人だと笑
- 531 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 14:35:54.67 ID:zr20tNCZ.net
- ランディも日本人？
- 532 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 15:05:05.32 ID:???.net
- >>531
ランディも普通の日本人のおじちゃんだよ。ハゲでぽっちゃり体型。
奥さんはすごい成金っぽい人だった。
- 533 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 15:26:16.41 ID:???.net
- 日本の残念な部分だけを取り上げて残念な国と言ってみたり
逆にフランスの残念な部分には触れなかったり
あんたが残念な人だよと突っ込みたくはなる
- 534 ：無銘菓さん：2021/02/11(木) 17:01:34.69 ID:???.net
- >>529
HPだと更新がちょっと手間かもしれないけどインスタならやりやすそう
インスタうまく使ってるお店は新作の紹介とか季節商品の予約状況知らせてくれるから助かる
- 535 ：無銘菓さん：2021/02/12(金) 11:29:30.27 ID:???.net
- インスタよりツイッターでやってほしい
インスタもＦＢも登録してない人見えない
- 536 ：無銘菓さん：2021/02/13(土) 11:16:56.70 ID:???.net
- >>535
FBはともかくインスタ誰かに禁止でもされてるの？
- 537 ：無銘菓さん：2021/02/13(土) 11:41:11.92 ID:???.net
- Twitterは外から見ても他の飲食見ても集客に繋がってる感がしない
そりゃ店の手間考えたらFBインスタ使うよ
リアルな縦横の繋がりも多いFBインスタと内に籠るTwitterの利用層の傾向差もあるんだろうな
- 538 ：無銘菓さん：2021/02/13(土) 12:10:00.42 ID:???.net
- 上手にやってるとこだとインスタで商品や営業カレンダーの紹介して
Twitterで売り切れ情報みたいなタイムリーなお知らせしてつかいわけてるね
- 539 ：無銘菓さん：2021/02/13(土) 16:14:08.90 ID:lsKfTU4K.net
- >>538
インスタだけでよくない？
- 540 ：無銘菓さん：2021/02/13(土) 16:39:42.79 ID:lsKfTU4K.net
- インスタとTwitterつかいわけてるとこある？
アヴァロンは両方やってるけど
うまくつかいわけてるわけでもない
ほとんどの店がインスタのみじゃないか
- 541 ：無銘菓さん：2021/02/13(土) 16:55:03.39 ID:???.net
- >>540
つかいわけてる店はあるよ
カフェコーナーの空席情報とか数に限定のあるメニューのその日の残数はTwitterでケーキの紹介はインスタ
- 542 ：無銘菓さん：2021/02/13(土) 17:06:32.96 ID:???.net
- ケーキ屋に限らずネット活動当初はインスタTwitter両方やってても
数年前からTwitterほぼ放置ってよく見かけるね
- 543 ：無銘菓さん：2021/02/13(土) 20:58:42.04 ID:???.net
- こじきみたいな名前のスイーツ好きいなかったっけ？
- 544 ：無銘菓さん：2021/02/14(日) 13:13:13.41 ID:3F2ZQE/P.net
- バレンタインのチョコてケーキ屋で買うもんなの？
Bebeかアヴァロンくらいしか美味しくなさそう
- 545 ：無銘菓さん：2021/02/14(日) 15:22:42.46 ID:???.net
- >>543
乞食www
- 546 ：無銘菓さん：2021/02/15(月) 09:36:38.69 ID:???.net
- 義理で行きつけのケーキ屋さんでも買ったけど
餅は餅屋
チョコはショコラティエだねぇ
- 547 ：無銘菓さん：2021/02/15(月) 13:02:54.29 ID:???.net
- チョコ系ケーキが得意なパティシエでもボンボンショコラとなるとまた話は別
- 548 ：無銘菓さん：2021/02/15(月) 19:24:17.37 ID:OQlxstOE.net
- でも、ショコラトリータカスはいまいちじゃないか？
- 549 ：無銘菓さん：2021/02/15(月) 23:55:15.83 ID:???.net
- 名古屋市内のショコラトリーって5箇所くらいしかない？
- 550 ：無銘菓さん：2021/02/16(火) 06:13:55.87 ID:???.net
- 岡崎にできたチョコレート専門店
出身のケーキ屋は閉店ヴァローナの学校のことまで書いててちょっと笑ってしまった
ほぼ講習会じゃん…
- 551 ：無銘菓さん：2021/02/16(火) 11:35:39.77 ID:???.net
- 日本のボンボンショコラは高過ぎ
あんな小さい一粒がケーキと同程度って有り得ないでしょ
バレンタイン催事での舶来チョコも高過ぎ
チョコは賢く買いましょう
- 552 ：無銘菓さん：2021/02/16(火) 21:53:58.68 ID:6/oihNeH.net
- >>551
プレリュードのはそんなに高くないんでない？
食べたことないからしらんけど
- 553 ：無銘菓さん：2021/02/16(火) 23:40:28.13 ID:xzqvDbMP.net
- >>550
HP見てきた
出身のケーキ屋が昔好きだったのを懐かしく思い出したわ
- 554 ：無銘菓さん：2021/02/17(水) 14:47:55.86 ID:???.net
- ラポムベール、丸栄の店で会社帰りの夕方に買うといつも
ケーキが凍ってたな、もう丸栄自体がないけど
- 555 ：無銘菓さん：2021/02/17(水) 16:29:37.44 ID:???.net
- 安くても不味かったら意味無いな
>>551
調べたらフランスの有名ショコラトリーで1粒日本円で120円～150円位が現地での相場か
通販サイトを上手く使えば250円位で買えるな
高級チョコスレの書き込み見てると正気の沙汰とは思えんわ
>>552
180円220円確かに格安
安過ぎて逆に不安になるレベルだが
- 556 ：無銘菓さん：2021/02/17(水) 16:34:04.10 ID:???.net
- チョコレートはケーキで食うことにする
- 557 ：無銘菓さん：2021/02/17(水) 17:37:55.19 ID:EQPAOe8M.net
- >>555
コジータさんが好きていってたから
美味しいんじゃない？
- 558 ：無銘菓さん：2021/02/17(水) 18:53:02.15 ID:???.net
- コ爺タは単にイルプル狂の信者だからなあ
カレー食べ過ぎで繊細な味なんて感知できてないし
- 559 ：無銘菓さん：2021/02/17(水) 22:58:19.41 ID:UxJjPC8b.net
- コジータは特別にショコラに造詣が深いわけでもないしなあ
- 560 ：無銘菓さん：2021/02/17(水) 23:07:15.50 ID:EQPAOe8M.net
- ヴァローナてコジータがいうほど不味いかな？
ドモーリやペックはたしかに美味しいんだけど
- 561 ：無銘菓さん：2021/02/18(木) 01:45:44.53 ID:???.net
- 有名なショコラトリーは自前のカカオ農園持ってるとこ多いんじゃない？
ちょっと前に話題になったピエールマルコリーニとかね
- 562 ：無銘菓さん：2021/02/18(木) 10:01:19.35 ID:???.net
- ヴァローナはイルプルの弓田が目の敵にしてたからでしょ
あそこはカカオ農園の児童労働問題にも力入れてる
ペックってケーキはともかくボンボンやタブレットにして美味しいの？
イルプル系以外で使ってるところあるのかなぁ
ドモーリは美味しいけど味以上にジャンルーカ・フランゾーニ氏の営業努力
- 563 ：無銘菓さん：2021/02/18(木) 10:16:41.22 ID:???.net
- >>561
自前とまでいかなくても農園から直接買い付けてるところもあるしね
チョコレートメーカーのチョコしか使ってないと思い込んでどこのチョコかお店の人に尋ねてたブロガーがいたけど…
読んでるこっちが恥ずかしかったわ
- 564 ：無銘菓さん：2021/02/18(木) 11:04:02.99 ID:???.net
- ロジェはヴァローナにお任せしてるし他のショコラティエさんも使ってるよ
品質だって富沢で売ってるような安いランクのものから最上級のものまであるだろ
名古屋のチョコ屋他地域と比較するとまだ少ないね 割と昔ながらのボンボン
作ってる印象がある バレンタイン時だけ作ってくれるケーキ屋さんは増えたね
- 565 ：無銘菓さん：2021/02/18(木) 16:55:34.46 ID:zLEfgGoH.net
- 松屋珈琲のケーキがおいしいです
- 566 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 00:15:31.14 ID:9YHDhnRK.net
- >>563
農園から直接買い付けてるって？どこだよｗ
フランスで数年経験あってパティスリーの内部事情知ってるけどないわｗ
- 567 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 11:30:00.55 ID:???.net
- ジルマルシャルがエグゼクティブディレクターだった頃はポルチェラーナにご本人が買い付けに行ってたんだよね
大量に買い込んだのをバレンタインシーズンの日本で大放出する
バレンタインのチョコは避けてたけどメゾショコのハートのブシェだけは狙って購入してた
ジルマルシャルが辞めてパリグアンもラインナップから消えたのが残念
>>566
恥ずかしいブロガーさんご本人？
嘘ついて恥の上塗りして何がしたいの
自分のブログのどこが恥ずかしいか聞き出せるとでも思った
あなたが勘違いしてる所は教えないし修正したかったら自力で頑張ってね
ご愁傷様
- 568 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 11:44:59.77 ID:???.net
- ビーントゥバーの豆ってどうやって調達してるんだ?
まあ、ベルギーのショコラトリーの話からなんでフランスのパティスリーに飛ぶのか謎だったが。
- 569 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 12:23:32.58 ID:9YHDhnRK.net
- >>567
何言ってるの？メゾショコはチョコ製造してないよ？パリグアンがヴァローナってこと知らないの？
コ爺にされたｗ
>>568
基本直接なんてなくて間に入っているよ
- 570 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 13:42:40.77 ID:???.net
- >>568
>>数年前から話題になっているビーントゥバーは、カカオ豆の買い付けから、選別、焙煎、摩砕、テンパリング、成形まですべての工程を一貫して自分たちの工場で行なっているチョコレートのこと。
- 571 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 13:59:20.55 ID:???.net
- フランスのパティスリーじゃ違うんだろうよ
- 572 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 14:11:49.37 ID:???.net
- >>ジル・マルシャル氏へ独占インタビュー
>>――今年のバレンタインボックスの特徴は？
>>"ブシェ・クール"は希少なクリオロ種のカカオ豆ポルセラーナを用いたダークガナッシュです
>>――希少なカカオ豆だと普段はあまり出回らないということ？
>>2年前に始めてベネズエラの農園を訪ね、ポルセラーナからカカオそのもの素材の強さを感じました。
>>とても希少な品種なので、何度も作ることができません。ですからボックス展開をするときのためにとっておくのです。
- 573 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 14:18:13.88 ID:???.net
- メゾショコは原材料のチョコはヴァローナに特注
ただしジルが直接買い付けた物もあり
- 574 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 14:25:19.80 ID:???.net
- ヴァローナ社とは？
ヴァローナはフランスで1922年に創業されましが、今は大企業の子会社でありラ・メゾン・デュ・ショコラと同じグループになります。
ヴァローナ社の年間チョコレート生産量は約7千トン
大手メーカーに比べると百分の一程度。
しかし、ヴァローナが大手とは異なる点は、”高品質のチョコレートだけを生産している”ということにつきる。
こだわりショコラティエの中には、カカオ豆を買い一から手作りする職人もおりますが
チョコレートを扱う職人の多くは、もっとも大事な材料の製菓用チョコレートを信頼できるメーカーから買うしかない。
そこで、登場するのがヴァローナ社というわけ。
- 575 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 14:49:07.15 ID:???.net
- ヴァローナの評判が上がり過ぎてどこもうちはヴァローナ使ってるって謳い出して
そいつらと差別化はかるためにドモーリ使ってるってとこが出だして
ぶっちゃけヴァローナだろうとドモーリだろうと不味いとこは不味いし
オペラだろうが明治だろうが美味いとこは美味い
- 576 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 15:04:27.62 ID:9YHDhnRK.net
- >>573
平たく言うとヴァローナのグループ社員が買い付けてヴァローナが製造してるってこと
>>575
それは言わない方がよかったねｗ結局なんでもいいのかｗ恥ずかし
- 577 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 15:10:39.73 ID:???.net
- >>576
何を狙ってそこのメーカー使うのかちゃんと試して考えてるとこのは美味いって事な
そんな事も分からんってフランスのどこの店で何作ってたんだ？
- 578 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 15:14:45.83 ID:???.net
- 修行先の師匠が輸入して商売にしてるメーカーのを強制的に使わされてるお弟子さんには分からないでしょうね
- 579 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 15:31:45.08 ID:9YHDhnRK.net
- >>577
にしても明治はないわｗ
何も知識がないあなたに言ってもわからないでしょｗこっちは学んできて知ってるんだから
あなたは受け売り知識ばかり言わないで勉強してから言いなさいよ
- 580 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 20:18:19.61 ID:???.net
- 何このスレパティシエがいるの？専門的すぎてついていけない
- 581 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 21:33:25.44 ID:ndm7MU7I.net
- 何年学んだのか知らんけど自信過剰って鼻につくもんですな
- 582 ：無銘菓さん：2021/02/19(金) 23:01:53.66 ID:HT38zvFh.net
- ラファブリックなんとかてとこの
スルデルラゴていうのがドモーリ使用らしいけど
あんまり美味しくなかったなぁ
チョコケーキではBebeのリュクスが1番好き
- 583 ：無銘菓さん：2021/02/20(土) 09:30:09.27 ID:???.net
- このスレの人間は人の評価を見てから買うか食べるかする人間ばかりなんか？
人が食べておいしいと言ったからって自分の口に合うとは限らないのに
自分でいろいろまわって食べてお気に入り見つければいいだろうが
- 584 ：無銘菓さん：2021/02/21(日) 13:59:53.49 ID:LBDmdhf0.net
- >>583
いわれなくてもそうしてますが
- 585 ：無銘菓さん：2021/02/21(日) 15:37:01.58 ID:???.net
- >>582
ドモーリは使い手選ぶ
使いこなせないのに宣伝目的やドモーリ使いさえすれば美味しくなるって思いこんでる店のに当たると
あんまり美味しくないなって目に遭う
- 586 ：無銘菓さん：2021/02/21(日) 15:55:20.97 ID:???.net
- >>585
コジータさんの経験談ですかｗ
- 587 ：無銘菓さん：2021/02/22(月) 09:30:53.92 ID:???.net
- >>583
おっしゃる通りで人様の言う事を真に受けて何度も痛い目にあいました
>>585
どこを使ってるかは候補を絞り込むまでで決め手にはなりませんね
結局おいしいもの見つけるにはある程度の投資は覚悟しないとですね
- 588 ：無銘菓さん：2021/02/22(月) 11:15:08.67 ID:???.net
- コ爺タが普段絶賛しているフランスの現地ケーキ屋さんが
彼が普段散々ｄｉｓってるヴァローナ使ってたという矛盾
- 589 ：無銘菓さん：2021/02/22(月) 12:50:45.65 ID:???.net
- 散々日本下げフランス上げしておいて
そのフランスの多くが使ってるヴァローナ下げって矛盾だらけだわなあ
- 590 ：無銘菓さん：2021/02/23(火) 12:43:56.10 ID:???.net
- >>566
直接買い付けなんて当たり前の買い方だろ
嘘まつは何のために見え見えの嘘ついてんの？
- 591 ：無銘菓さん：2021/02/23(火) 13:33:50.90 ID:???.net
- 自己紹介したかったんじゃね？
ブログの特定なんかされてないのに自分からコ爺にされたｗって言っちゃってるし
- 592 ：無銘菓さん：2021/02/24(水) 15:53:59.68 ID:Jw2BzJqU.net
- フランス菓子もいいけど
なんだかんだ食べたくなるのは
生クリームたっぷりのショートケーキだ
- 593 ：無銘菓さん：2021/02/26(金) 20:02:29.99 ID:???.net
- ローソンコラボのシバタのケーキ不味すぎ
セブンイレブンにも及ばない
スーパーに売ってそうな安いケーキの味
- 594 ：無銘菓さん：2021/02/26(金) 23:36:14.34 ID:rA/E+JlR.net
- セリュリエのフランボワーズとピスタチオのやつが美味すぎた。シャンティフレーズも美味し
アションみたいに売り切れはやすぎないし
いいな
- 595 ：無銘菓さん：2021/02/27(土) 02:44:08.54 ID:???.net
- >>593
ちょうど今日見かけて、美味しいのかなーと思ってたとこでした
そうでもないのか…
- 596 ：無銘菓さん：2021/02/28(日) 19:53:47.22 ID:6EXwARiG.net
- 守山のドルチェメンテ
ボロボロの古民家をリノベしたお店だけど
ケーキ美味いぞ
フレジェ美味い！
いちごのタルトも美味い！
タルト生地がめちゃ美味い
- 597 ：無銘菓さん：2021/03/02(火) 13:40:29.07 ID:???.net
- ミシャラクが期間限定で栄に出店するんだね
まあユーハイムだけど
- 598 ：無銘菓さん：2021/03/03(水) 14:28:03.15 ID:/mXRg9/F.net
- アション、完売するのはやすぎないか？
数が少なすぎなのか競合が少ないのか
まあ美味しいちゃ美味しいけど
そこまでだよね？
- 599 ：無銘菓さん：2021/03/04(木) 21:26:15.53 ID:???.net
- プレリュードのダックワーズは絶品だわ
エクレア200円は普通
- 600 ：無銘菓さん：2021/03/05(金) 13:19:46.95 ID:???.net
- 高島屋地下はアムショより混雑酷い・・
三越はメゾショコが期間限定で来てたが
次回はマモンエフィーユが来るらしい焼き菓子気になる
- 601 ：無銘菓さん：2021/03/05(金) 15:06:21.93 ID:ye0mAXIp.net
- カシヅキけっこう行列すごいみたいだけど
そんなに美味しいのかな？
- 602 ：無銘菓さん：2021/03/05(金) 16:32:36.35 ID:???.net
- 懐かしのフチテイの跡地か・・
- 603 ：無銘菓さん：2021/03/05(金) 18:02:54.98 ID:???.net
- >>601
昨日テレビで紹介してたらしい
- 604 ：無銘菓さん：2021/03/05(金) 22:11:31.31 ID:ye0mAXIp.net
- >>603
えー
じゃあしばらくは混みますな
- 605 ：無銘菓さん：2021/03/06(土) 09:18:32.49 ID:???.net
- イマイロ行ってきたよ
ガトーナンテとチョコテリーヌ食べてきた
チョコテリーヌは常温で提供される
パカリ初めて食べたけど美味しいね
ただ、周縁部分を口にした時に、かなりザラついた舌触りであれっ？と思った
中心部分は滑らかでよかったんだけどね
- 606 ：無銘菓さん：2021/03/06(土) 14:29:09.05 ID:ZV+o1wHt.net
- イマイロ、ケーキのテイクアウト販売
してくれたらいいのになぁ
- 607 ：無銘菓さん：2021/03/07(日) 20:10:27.72 ID:998CdF9p.net
- 時期的にいろんなところで桜味のスイーツでてるけど美味しいのかな？
自分は桜餅とか嫌いだから手を出さないでいるんだけど、コジータは桜味の出す店に美味しい店なしていってたし、どーなの？
- 608 ：無銘菓さん：2021/03/08(月) 12:04:10.51 ID:NRVpfDYU.net
- >>598
だよなぁ
まさに美味しいっちゃ美味しいんだよね
でもなんだか小さくまとまってしまってる美味しさというかなんというか
もっと思い切ってええんやで？と思わんでもない
- 609 ：無銘菓さん：2021/03/09(火) 18:53:05.74 ID:???.net
- さくら味の洋菓子にあたりは無いわ
さくら味なら和菓子だな
桜餅食ったほうがマシ
- 610 ：無銘菓さん：2021/03/12(金) 15:31:13.95 ID:???.net
- どーなの？って聞かれてもコジータの言いそうな事だなぁとしか
- 611 ：無銘菓さん：2021/03/12(金) 16:08:20.35 ID:???.net
- いかにも分かってる俺様って体で書いてるけど中身は無いっていう
いつものコジータだよなあｗ
- 612 ：無銘菓さん：2021/03/13(土) 18:55:10.47 ID:???.net
- 洋菓子の桜味って味がぼやけすぎてなんかよく分かんないんだよね
食指が動かない
- 613 ：無銘菓さん：2021/03/13(土) 20:50:58.81 ID:qVBFPH/b.net
- 瑞穂区にあるセフォンドル
美味しい！
特にピスタチオのやつが
ピスタチオづくしで濃厚でめちゃ美味！
ピスタチオ好きにはたまらんです。
ショコラドームてやつも美味しかった
ラズベリーが溢れ出てくる
ただ、ケーキの種類が少ないかな
人気店になりそな予感
- 614 ：無銘菓さん：2021/03/14(日) 08:00:19.16 ID:UOIRhWT9.net
- >>613
インスタ見たけど素材には拘ってそうな感じやな
アヴァロンから近いし今度ついでに行ってみよ
教えてくれてありがとう
- 615 ：無銘菓さん：2021/03/14(日) 12:03:25.42 ID:???.net
- 桜味って桜の葉の塩漬けのあれの事？
1年前に漬けた春だからって旬でもない1年中いつ食べても同じ味のもの
あれに春を感じるのは和菓子屋が春限定で出しそれが習慣化してるから
日本の春の象徴桜をなんとか和菓子に落とし込もうと作られたもので
洋菓子として美味いかどうかは直感的に分かるだろう
- 616 ：無銘菓さん：2021/03/14(日) 12:14:51.20 ID:???.net
- グラサージュのチョコレートケーキを出す店に美味しい店無し
味じゃなく見た目のため
食べる側よりも作る側の操作性重視
まあ実際には美味しい物もあるにはあるが
グラサージュ使ってるチョコレートケーキで美味しいものに出会うと
「これグラサージュ使ってなかったらもっと美味しいんだろうな」と思ってしまう
- 617 ：無銘菓さん：2021/03/14(日) 17:46:24.53 ID:HmTyaEcn.net
- >>614
アヴァロンと比べちゃうと劣るかもだけど
自分的には気に入ったよ
ピスタチオのやつは全部ピスタチオのみだから
単調に感じるかもだけど色々な食感が楽しめてよかったと思う
- 618 ：無銘菓さん：2021/03/17(水) 07:56:06.58 ID:???.net
- 最近よく思うんだけど
やっぱり食べ物はよく噛んでちゃんと咀嚼して味わうのが正しいと思うんだよね
ケーキでもそうだなと
ふんわりしっとりやわらか～な物って、結局喉越しだけじゃない？
それでは本来の食べ物の味ってわからんよね
- 619 ：無銘菓さん：2021/03/17(水) 10:22:46.38 ID:???.net
- 喉越しなんてゼリーくらいじゃね？
- 620 ：無銘菓さん：2021/03/17(水) 12:19:42.95 ID:???.net
- ムース特にチョコレート系は喉で味わってる感覚がある
スーっと真っ直ぐ溶けて抵抗無く喉を通るものを美味いと感じる
焼き菓子は立ち上がりの食感よりも後半の味わいの方が気になる
- 621 ：無銘菓さん：2021/03/17(水) 14:05:48.38 ID:???.net
- 野菜にしろ果物にしろ
みずみずしくて甘いっていう方向に全部が行き過ぎてる気がするね
強い香りや歯応えや舌触りは嫌がられるんだろね
それがケーキにも当てはまるかは分からないけど
- 622 ：無銘菓さん：2021/03/20(土) 12:31:04.73 ID:???.net
- イチゴ食ったらみずみずしいどころか水っぽかった
形も色も良くて大きさ揃ってて見かけは美味そうなのに
昔のイチゴってもっと形はいびつで不揃いだったけどずっと美味かった
- 623 ：無銘菓さん：2021/03/20(土) 14:54:16.19 ID:zP8Myvg1.net
- >>622
それはそのイチゴがだめなだけだろ
昔のイチゴのが美味しいなんてありえんわ
- 624 ：無銘菓さん：2021/03/20(土) 16:35:58.58 ID:/Buet66D.net
- どっかのケーキのイチゴ？
じゃなきゃ関係ない
- 625 ：無銘菓さん：2021/03/21(日) 19:52:28.55 ID:P0OA/hmR.net
- THE chocolaとTHE pudding食べたひとおる？
- 626 ：無銘菓さん：2021/03/21(日) 23:05:56.29 ID:P0OA/hmR.net
- ラファブリックデュスリールのスルデルラゴて
のがドモーリ使用だったんだけどいつのまにか
オペラ社にかわって名前もかわっちゃったんだね
まぁ、ドモーリ使用のわりにはそんなに
美味しくなかったから別にいいんだけど
- 627 ：無銘菓さん：2021/04/05(月) 20:10:22.08 ID:???.net
- 行列のカシヅキ
タルトザクザクしてて美味しかった
スコーンは味薄い
- 628 ：無銘菓さん：2021/04/06(火) 18:46:15.81 ID:vISi+7y/.net
- >>627
行列できるほど美味しい？
- 629 ：無銘菓さん：2021/04/06(火) 20:30:53.47 ID:???.net
- カシヅキは時間帯選ぶと並ばないで買えるけど焼き菓子がほとんど売り切れてるんだよね
- 630 ：無銘菓さん：2021/04/06(火) 20:49:46.52 ID:qcz8nvNm.net
- 焼き菓子が美味しいのかな？
- 631 ：無銘菓さん：2021/04/07(水) 19:29:38.41 ID:GXqvsxvC.net
- Bebeのフレジェ
ピスタチオの味がわからないおいらは
バカ舌なのか？
- 632 ：無銘菓さん：2021/04/08(木) 11:39:51.16 ID:8GzBIhKP.net
- >>631
俺もピスタチオの味はあんましピンと来なかったな
色んないい香りがしてめちゃくちゃ美味しかったけど
終わらないうちにもう一度食べたいと思ってるよ
久しぶりにケーキで感動したわ
- 633 ：無銘菓さん：2021/04/08(木) 18:32:01.47 ID:jIhafzkr.net
- >>632
よかったー
ちょっと安心しました
インスタで濃厚なピスタチオの～とか
コメントしてるひとが何人かいて
何回食べてもピスタチオの味がわからんかったから気になってたのです。
めちゃくちゃ美味しいんですけどね
- 634 ：無銘菓さん：2021/04/10(土) 22:18:43.52 ID:???.net
- >>607
最近桜味の洋菓子よく見かけるけどコジータさんのこの発言が頭をよぎってうっかり買わなくなったよ
ありがとう
- 635 ：無銘菓さん：2021/04/11(日) 20:01:49.00 ID:???.net
- アヴァロンのインスタ見てると地味にイラッとする。
- 636 ：無銘菓さん：2021/04/13(火) 22:30:33.89 ID:OQmaqWYT.net
- >>635
なんで？
臨休が多いからか？
- 637 ：無銘菓さん：2021/04/14(水) 16:21:37.80 ID:???.net
- bebeのタルトは何時頃行けば並んでますか
- 638 ：無銘菓さん：2021/04/14(水) 20:50:53.43 ID:C9u2PwC2.net
- >>636
まぁそうなんだけど、大変申し訳ありませんって書いた投稿をシレッと消して、商品の告知を何食わぬ顔？でやっている感じが地味にイラッとw
- 639 ：無銘菓さん：2021/04/15(木) 22:16:18.31 ID:wK6zmq1z.net
- >>637
はやい時間だとないこと多いから15時くらいかな？前日までに予約したほうがいいよ
- 640 ：無銘菓さん：2021/04/18(日) 16:48:32.07 ID:Vn7w2qVw.net
- もうそろそろフレジェの季節も終わりそうですが
どこのフレジェが1番好きですか？
- 641 ：無銘菓さん：2021/04/19(月) 11:17:34.73 ID:???.net
- ＩＣＨＩＧＯ・・・・
今更気が付いたが松阪屋にグマイナー入ってたんだね
クッキー作ってるのはユーハイム系ではあるが
- 642 ：無銘菓さん：2021/04/19(月) 11:39:55.42 ID:PY7sT4la.net
- >>640
ベベです
- 643 ：無銘菓さん：2021/04/19(月) 13:30:18.31 ID:Or7qcWrj.net
- >>640
東京のお店
- 644 ：無銘菓さん：2021/04/19(月) 16:27:57.66 ID:???.net
- 店名だせよ
- 645 ：無銘菓さん：2021/04/19(月) 16:41:17.02 ID:ISYHMbmg.net
- >>642
やっぱりBebeのフレジェは美味しいですよね！
いちごの美味しさが際立ってる
- 646 ：無銘菓さん：2021/04/20(火) 13:27:34.13 ID:P6Su64nB.net
- 愛知の隣
【三重県四日市市】カフェケーキ・ルック(日永カヨー敷地内)が新型コロナ影響で自己破産へ
https://n-seikei.jp/2021/04/post-75197.html
- 647 ：無銘菓さん：2021/04/21(水) 23:22:05.74 ID:7iPh7biV.net
- ピエールプレシュウズてコジータは初期の頃
評価良かったのにめちゃくちゃ評価さげてるけど
普通に美味しいよね？
新作のブルボンバニーユてのがめちゃバニラで
美味しかったし、フレジェピスターシュも
なかなか美味しかった。サンマルクも美味しい。タルト生地がプレリュードやべべほどまでの美味しさではないけど、あそこまで評価さげなくてもいいんじゃないかな
- 648 ：無銘菓さん：2021/04/22(木) 13:47:23.20 ID:???.net
- 以前は食べログ一位だったのに久しぶりに見たら辻口が一位になってた・・
Ｄ＆Ｄで買えた頃はたまに買ってた かつての本店は接客の悪さと中で作ってる女の人の横から垂れた髪の毛が長久手気になった・・それ以降食べてない
- 649 ：無銘菓さん：2021/04/22(木) 14:08:22.86 ID:???.net
- 以前は焼き菓子少なかったがＨＰ見たら豊富にあるんだね
伏見行った事ないけど行ってみるか
- 650 ：無銘菓さん：2021/04/22(木) 14:23:02.33 ID:???.net
- >>648
長久手と長くてをかけているのか…
そういや東京の方で本出してる人が先週来ててグラシェイクス褒めてたけどあそこうまいの？
なんか胡散臭い雰囲気の人がやってるってイメージしかない
- 651 ：無銘菓さん：2021/04/22(木) 22:31:25.94 ID:UkYUMLMb.net
- >>650
たしかに胡散臭い笑
氷彫刻部門1位らしいけど、ケーキ作りには
あんまり意味ないような
たぶん美味しくはないと思う。
- 652 ：無銘菓さん：2021/04/23(金) 01:22:52.47 ID:???.net
- グラシエイクスの人が凄いんじゃなくて、その下で働いていた人が凄いんだよね
プレシュウズの焼菓子はおすすめしない
普通にルルーとかで良くない？
- 653 ：無銘菓さん：2021/04/23(金) 07:48:33.79 ID:8BIKMtiS.net
- >>652
勘違いかもだけど、下で働いてたのってベベとかアンの人だっけ
- 654 ：無銘菓さん：2021/04/23(金) 13:32:01.51 ID:???.net
- うむ。そのアイス屋食べた事ないわ
>>652 ルルーやグルマンディーズも好きなんだけど新規開拓したい
- 655 ：無銘菓さん：2021/04/23(金) 20:54:08.39 ID:Ij0wcXNV.net
- >>653
べべてマリオット出身なの！？
- 656 ：無銘菓さん：2021/04/23(金) 21:02:01.96 ID:Ij0wcXNV.net
- アンはまだいいとして、マリオット出身のひとの
店てろくなとこないよね。店構えはけっこう豪華で綺麗なのにケーキはいまいちな
サブールなんとかてとことか。グラシエイクスもそう。みため重視なんかいな
- 657 ：無銘菓さん：2021/04/23(金) 22:59:30.73 ID:9kCxcwP3.net
- 久々に来たけど、あいかわずアヴァロン一択なのかぁ。
- 658 ：無銘菓さん：2021/04/24(土) 12:05:34.34 ID:XyKLkcZN.net
- >>653
アンとグラムの人
べべは別部門だった気がする
- 659 ：無銘菓さん：2021/04/24(土) 13:17:14.85 ID:???.net
- グラシエイクスのオープンの時のテレビの特集で
カルチェラタンのパティシエの人が師匠なんですとか言ってた気が
- 660 ：無銘菓さん：2021/04/24(土) 20:53:21.84 ID:???.net
- アバロン売れ残り焼き菓子半額にしてたけど風味落ちてて味悪かった…
- 661 ：無銘菓さん：2021/04/26(月) 11:10:45.50 ID:???.net
- コンクールの師匠じゃないかな >>659
アヴァロンのムラングカシスいつ食べてもウマー
- 662 ：無銘菓さん：2021/04/26(月) 18:05:30.66 ID:mtCJhUgc.net
- オーフィルドゥジュールのマダガスカルと
ピエールプレシュウズの新作ブルボンバニーユ
が似すぎ笑
ぱくっちゃったんかいな
https://www.instagram.com/p/CNEmch_MVMB/?igshid=2bd1cfdogjhq
https://www.instagram.com/p/BhN6xHkFrTz/?igshid=24p5ay17nytg
- 663 ：無銘菓さん：2021/04/26(月) 23:24:32.29 ID:???.net
- コジータが叩いてた日摘み店ってそこまで悪くない気がする
ブラウニーとか裸売りでルルーのより美味しく感じたよ
- 664 ：無銘菓さん：2021/04/27(火) 19:07:05.02 ID:???.net
- 大名古屋ビルのタルト屋美味しいの？ハーブスの方がマシ？
ゴールデンウイークに手土産に使うか迷う
- 665 ：無銘菓さん：2021/04/28(水) 17:50:28.34 ID:S2d7C/Xv.net
- >>664
どっちも美味しくない
タルトならタカシマヤのユーハイムかアラカンパーニュの方がマシだと思う
名駅で手土産探すなら和菓子の方がいいと思う
- 666 ：無銘菓さん：2021/05/04(火) 13:26:29.51 ID:tbQTTwpb.net
- アヴァロンやっぱうめー！
クレオルちっさいけどBebeよりうまいんでないか
トランシュシャンプノワーズとスリー
プレリュードよりうまし
オープンすぐにいくと種類がめちゃくちゃ少ないのは毎度のことなのかな？
- 667 ：無銘菓さん：2021/05/04(火) 18:30:34.67 ID:???.net
- 奇遇だねw
自分も今日行ったよ
クリスマスのビッシュに面倒くさそうなのを幾つも持ってくるあたり、良くも悪くも今のシェフは、一本ネジが飛んでるのかなwと思った。
頭オカシイことを全力でやりきる人は好きなので、ちょっと通うかも？
- 668 ：無銘菓さん：2021/05/05(水) 18:54:57.05 ID:???.net
- avalon女性が好みそうな可愛いケーキ増えたな
- 669 ：無銘菓さん：2021/05/05(水) 22:08:20.54 ID:Rus2nXM3.net
- 焼き菓子が美味しいとこって、べべ、アヴァロン
ルルー、プレリュード以外でどこかありますか？
- 670 ：無銘菓さん：2021/05/06(木) 13:41:43.15 ID:IEcyslr/.net
- >>669
岐阜の川島、なかなか美味しかったです
- 671 ：無銘菓さん：2021/05/06(木) 14:40:22.36 ID:fz9r48ey.net
- >>670
ありがとうございます！
ファーブルトンが美味しいのかな？
プレリュードの帰りに寄ってみます
- 672 ：無銘菓さん：2021/05/07(金) 23:52:27.10 ID:uIaFrLRd.net
- ビケットて全然美味しくないのになんで
インスタのフォロワーが1万以上もいるんだ？
お店もはやってるの？
- 673 ：無銘菓さん：2021/05/08(土) 13:24:40.79 ID:???.net
- >>672
見た目がインスタ映えするから味より見た目な層にウケてるだけだと思う
- 674 ：無銘菓さん：2021/05/08(土) 18:41:23.14 ID:???.net
- ビケットはフィーカ予約するとか並ぶとかが面倒くさいと思う人とか、あの辺に住んでる人で日曜にフルーツタルトが食べたい人が行くんじゃない？
- 675 ：無銘菓さん：2021/05/09(日) 00:20:56.34 ID:/D9qdLww.net
- なるほど、映えだけで
予約なしで並ばず買えるし
近いから行く程度の店てことですな。
- 676 ：無銘菓さん：2021/05/09(日) 22:48:58.05 ID:???.net
- アヴァロンのサブレバニーユは、クレオルの余りで出来た一発芸だったのかな？
なかなか頭オカシくて最高だったwww
- 677 ：無銘菓さん：2021/05/10(月) 11:22:41.56 ID:???.net
- イオンが出来た時に近くに美味しいケーキ屋さんがあるっていう噂聞いたので
その頃からあったのかな ビケット
ユーゴが３月末でクローズしてた事に気が付いた あの場所見落としそうな位置
だったからな・・ ブイエも昨年ひっそり消えてる
- 678 ：無銘菓さん：2021/05/10(月) 15:36:04.59 ID:ZbNukyFr.net
- >>676
クレオルはシュクレだから違うんでない？
知らんけど
- 679 ：無銘菓さん：2021/05/10(月) 15:47:22.38 ID:ZbNukyFr.net
- >>677
ビケットはオープンしてまだ3年くらいだよ
- 680 ：無銘菓さん：2021/05/14(金) 18:30:08.44 ID:cYg1NsJZ.net
- ビケット、口コミはけっこういいんだよなぁ
おれがバカ舌なんか？
- 681 ：無銘菓さん：2021/05/15(土) 19:52:10.57 ID:???.net
- どこのケーキ屋もパン屋も行列ばかり
いつからこんな買いにくい街になったんだ
- 682 ：無銘菓さん：2021/05/15(土) 23:52:33.98 ID:???.net
- 街と言うよりはインスタバブルとでも言いますか…
パンとかケーキとか女性ターゲットの食べ物と
インスタとの相性がいいんだよね
- 683 ：無銘菓さん：2021/05/17(月) 11:33:57.42 ID:???.net
- Ｄ＆Ｄでビガローやリョウラなど県外の焼き菓子いろいろ売ってた
値段上乗せしてあるからちょっと高い
- 684 ：無銘菓さん：2021/05/17(月) 18:09:31.00 ID:???.net
- 高島屋地下でインスタ映えする缶のリビエールが来てて、ラングドシャ
買ってみたら、缶はかわいいけど
味はヨックモックのシガールを薄味にした感じで、子供の離乳食にぴったりだった
プラスオソレイユの方がまだ好評だった
- 685 ：無銘菓さん：2021/05/17(月) 20:40:20.92 ID:???.net
- >>684
わかる
リビエールってTwitterでは好評だけど食べてみるとイマイチだった
オリジナルの缶もあるからそれが欲しいならリビエールで買うしかないけど…
あのへんならツマガリとか他にもうまいところ多いしわざわざリビエールじゃなくても良いと思った
- 686 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 11:21:43.41 ID:???.net
- 上品な味なんだろうね
プラスオソレイユのパートドゥフリュイ好きな味のがあるんだけど
タイミングが合わずいついってもケースがすっからかん
- 687 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 14:05:30.78 ID:???.net
- >>686
とにかくヨックモックのシガールを薄味にした感じ
村上開進堂のクッキーもらった時のガッカリ感に似てる
同時にRingoのアップルパイ買って帰ったら
製造場所は八田のパスコの工場で製造してた
高島屋地下はミッシェルブランしか信用ならないな
- 688 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 14:07:54.30 ID:???.net
- >>686
ジェニーベーカリーも来てて、ジェニーベーカリーの
バターが濃い味最高でオススメ
- 689 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 14:34:15.85 ID:???.net
- >>687
タカシマヤってインスタ映え民とか煽るのはうまいけど微妙な店多いよね
ヴァンサンゲルレも一通り買ってみたがフールセック以外は微妙すぎて…
- 690 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 14:59:51.29 ID:???.net
- ジェニーベーカリー一度は食べてみたいんだけど
賛否わかれるね
クッキー缶ブーム長いね・・
- 691 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 15:37:52.44 ID:???.net
- ジェニーベーカリーってウォーカーのショートブレッドぽいやつだと思ってたんだけど違う？
- 692 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 17:21:23.18 ID:???.net
- >>691
そんな感じウオーカーよりバター濃い感じ、缶がかわいい
昨日の昼時点でジェニーベーカリーは並んでて
エシレは行列なかったな
- 693 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 18:12:48.18 ID:???.net
- ジェニー～土曜日は並んでなかった
エシレはもうお熱冷めたんだろうね
- 694 ：無銘菓さん：2021/05/19(水) 00:03:02.11 ID:???.net
- slowのルビーチョコショートケーキ好きなんだけど舌がお子様かな
- 695 ：無銘菓さん：2021/05/19(水) 12:38:01.45 ID:???.net
- ＳＬＯＷってピネード系？
- 696 ：無銘菓さん：2021/05/19(水) 20:42:16.66 ID:iw8c+Wgn.net
- ピネードで働いてたひとが
ピネード創業者と共同で立ち上げたらしいよ
- 697 ：無銘菓さん：2021/05/19(水) 20:51:03.56 ID:iw8c+Wgn.net
- ピネードてアンティーク傘下になってたんだね
- 698 ：無銘菓さん：2021/05/21(金) 13:49:54.29 ID:???.net
- うわアンティーク系なんだ…
1度ケーキ買ったことあるけど良さがわからなくてあの辺りテーラテールしか行かない
- 699 ：無銘菓さん：2021/05/21(金) 21:45:17.56 ID:???.net
- slowがアンティークな訳ではなくて、ピネードに居た人が立ち上げたって話でしょ？
ま、どっちにしろ美味しくはないけどw
テーラテールは体制が変わってから行ってないなぁ…
テトラコンタが間違いないかなと思う。
- 700 ：無銘菓さん：2021/05/21(金) 21:48:24.30 ID:???.net
- ピネードをアンティークに売って
自分はslowを立ち上げたってこと。
- 701 ：無銘菓さん：2021/05/21(金) 22:15:30.84 ID:???.net
- >>700
ピネードってラシックの一口チーズケーキ屋？
- 702 ：無銘菓さん：2021/05/22(土) 15:05:00.19 ID:qZlXoy3t.net
- slowもインスタフォロワー多いけど
ただの映えだけの店なんだね
- 703 ：無銘菓さん：2021/05/22(土) 22:04:28.95 ID:zCT/rLG0.net
- ミッシェルブラン洞爺湖にあった時食べたけど美味しかったな
- 704 ：無銘菓さん：2021/05/23(日) 00:45:14.38 ID:j961UMBz.net
- それミッシェルブラス
- 705 ：無銘菓さん：2021/05/23(日) 21:49:22.22 ID:/jWRGd2c.net
- ジョブチューンみてコージーコーナー
行った？
- 706 ：無銘菓さん：2021/05/24(月) 08:32:58.52 ID:???.net
- >>705
コージーコーナーとシャトレーゼだと、まずいのはどっちだろうな？
- 707 ：無銘菓さん：2021/05/24(月) 18:37:55.57 ID:D0FRCoaW.net
- >>706
シャトレーゼの何年も食べてないからあんまおぼえてないけど、まだコージーコーナーのがマシじゃね？
コージーコーナーは近くのイオンにあるから
ごくたまに買うことあるけど、もうちょい
金出してBebeやアヴァロンで買ったほうが
いいよねてなる。
- 708 ：無銘菓さん：2021/05/24(月) 22:37:39.77 ID:???.net
- シャトレーゼ、一部まともな物もあるよ
- 709 ：無銘菓さん：2021/05/25(火) 09:46:36.89 ID:???.net
- シャトレーゼは焼菓子と和菓子美味しい
ケーキはパサパサで全滅
- 710 ：無銘菓さん：2021/05/25(火) 19:23:16.51 ID:???.net
- シャトレーゼでプリンアラモード買ったら、パサパサの
スポンジでかさ増ししてあってスポンジのけたら大きさが縮んだ
和栗モンブランしか美味しくない
- 711 ：無銘菓さん：2021/05/25(火) 20:51:56.07 ID:???.net
- シャトレーゼは値段のわりにがんばってると思うよ
コージーは値段高いわ。価格に見合ってる？
- 712 ：無銘菓さん：2021/05/25(火) 22:20:59.15 ID:???.net
- コージーコーナーはジャンボプリンとジャンボシュークリームは美味いぞ
- 713 ：無銘菓さん：2021/05/25(火) 22:30:07.59 ID:???.net
- yuwaiのドゥーブルショコラが美味しかった
ここは結構新し目のお店かな
- 714 ：無銘菓さん：2021/05/25(火) 23:14:25.17 ID:T6nKNZUo.net
- >>713
オープンしてまだ1年ちょいですな。
- 715 ：無銘菓さん：2021/05/25(火) 23:36:17.43 ID:T6nKNZUo.net
- >>711
コージーコーナーは最低でももう100円くらい安くないとなて感じかな。
近所の同じくらいの値段のとこはもっと美味しいからな
- 716 ：無銘菓さん：2021/05/26(水) 16:10:42.09 ID:???.net
- パンのＳＳ高島屋の物産展に出店する予定だったのに
コロナで流れたね
- 717 ：無銘菓さん：2021/05/27(木) 18:43:27.32 ID:XMxDSX10.net
- アヴァロンのリョーアンていう抹茶のケーキ
美味しすぎた！
- 718 ：無銘菓さん：2021/05/29(土) 14:04:02.61 ID:???.net
- ケーキの美味しさでコロナ禍を乗り切ろう！
- 719 ：無銘菓さん：2021/05/29(土) 15:26:35.83 ID:???.net
- ツバメやのわらび餅、とろとろしててすごいね
タピオカより柔らかい
何個食べてもお腹にたまらない
- 720 ：無銘菓さん：2021/05/31(月) 11:37:33.87 ID:???.net
- きな粉モリモリのやつ
- 721 ：無銘菓さん：2021/05/31(月) 19:27:52.46 ID:2AvHBZIu.net
- ラルジュ杁中のフルーツサンド
生クリームじゃなくて植物性だった！
ちきしょー！
- 722 ：無銘菓さん：2021/06/01(火) 07:21:48.36 ID:???.net
- ビケットのケーキが9カットで、大きさが揃ってないのが気になる…
- 723 ：無銘菓さん：2021/06/01(火) 12:59:06.70 ID:CrcFzk++.net
- ビケットのタンブラン
美味しいんかな
- 724 ：無銘菓さん：2021/06/01(火) 18:28:24.00 ID:+6FsjCsb.net
- >>722
あんま気にしたことなかったけど
フィーカは8カットでキルフェボンは10カット
ラブニューなんとかなんて12カットだ
大きさ揃ってないのはピザでもよくあるから
しゃーないんでないの
- 725 ：無銘菓さん：2021/06/01(火) 19:17:47.92 ID:???.net
- フィーカより高くて、小さくて、美味しくないとか、まあアレだよね
- 726 ：無銘菓さん：2021/06/01(火) 20:21:02.27 ID:???.net
- フィーカ自体大したことないのにあれより下とは
- 727 ：無銘菓さん：2021/06/02(水) 11:01:47.40 ID:???.net
- >>721
そこ普通のサンドイッチもあんまり美味しくはなかった記憶
見た目だけは良いけど…
個人的にメルヘン以上のサンドに出会ってない
- 728 ：無銘菓さん：2021/06/02(水) 16:19:10.84 ID:jTZR6B3M.net
- >>727
普通のサンドイッチも美味しくないのか
けっこう美味しそうだから今度買ってみようかと
思ってた。あそこは見た目だけか残念！
自分は壮のフルーツサンド好きなんだが
あとはメゾンルパンミュラ
メルヘンそんな美味しいのかー
今度買いにいこかな
- 729 ：無銘菓さん：2021/06/02(水) 20:43:01.80 ID:???.net
- フルーツサンドなら円居かな
- 730 ：無銘菓さん：2021/06/02(水) 20:49:15.62 ID:IH6nazNH.net
- >>729
ちっさいけど美味しそうだね
- 731 ：無銘菓さん：2021/06/02(水) 21:39:49.87 ID:???.net
- >>727
メルヘンいいよね
ラムレーズンのが一番好き
お手軽価格で味も美味しくタカシマヤで買いやすい
タカシマヤのケーキ買うよりメルヘン買ってしまう
- 732 ：無銘菓さん：2021/06/02(水) 21:41:03.22 ID:???.net
- そういや大名古屋ビルヂングにできたアップルパイの店
凄まじい行列だったけとそんなうまいの？
アップルパイの店以外閑古鳥ないてたが
- 733 ：無銘菓さん：2021/06/03(木) 10:20:11.10 ID:???.net
- ただの宣伝効果だろ
- 734 ：無銘菓さん：2021/06/04(金) 12:53:24.58 ID:???.net
- いま名鉄でイノダコーヒのケーキ売ってるね
- 735 ：無銘菓さん：2021/06/04(金) 14:26:21.19 ID:???.net
- >>734
マジで？ラムロック買いに行くわ、ありがとう
- 736 ：無銘菓さん：2021/06/04(金) 16:29:08.05 ID:???.net
- 名鉄去年販売来てくれたときは食品売り場の奥の方で売ってて
これじゃ誰も気が付かないだろと思ってたが今回は名鉄改札真前で売ってる
- 737 ：無銘菓さん：2021/06/04(金) 17:53:09.84 ID:???.net
- >>734-735
ホームページにはアップルパイって書いてあったけどラムロックあった？
あるなら買いに行こうかな
- 738 ：無銘菓さん：2021/06/04(金) 18:13:47.09 ID:???.net
- ラムロックあったよ
他にもガトーショコラとか各種あった
- 739 ：無銘菓さん：2021/06/04(金) 19:43:11.10 ID:???.net
- >>738
ありがとう！火曜日までやってるみたいだからそれまでに行こう…
- 740 ：無銘菓さん：2021/06/07(月) 10:47:40.38 ID:???.net
- ラムロック買ってきた
情報くれた方ありがとう
話変わるが大名古屋ビルヂングのアップルパイ、すごい行列だけどそんなうまいの？
- 741 ：無銘菓さん：2021/06/07(月) 12:29:03.55 ID:/sR+tMF7.net
- >>740
いまのうちだけでしょ
そのうち落ちつくんでないか
パイはしっとり系みたいだから
好みが分かれるんじゃないかな？
知らんけど
- 742 ：無銘菓さん：2021/06/07(月) 22:42:08.81 ID:???.net
- ヴェリーヌを1000円前後で販売しておきながら
一般的なケーキが好きな方にはコスパが悪いようですので…とか言われても
- 743 ：無銘菓さん：2021/06/08(火) 11:23:19.44 ID:???.net
- どこの店のはなし？
- 744 ：無銘菓さん：2021/06/08(火) 19:28:48.86 ID:Kj2WCfVb.net
- >>743
Bebeですわよ
- 745 ：無銘菓さん：2021/06/09(水) 10:57:14.15 ID:???.net
- ｂｅｂｅさんか
- 746 ：無銘菓さん：2021/06/10(木) 23:08:50.80 ID:AgmXc6P9.net
- bebeのショコラルー美味しそうやな
- 747 ：無銘菓さん：2021/06/21(月) 11:39:53.47 ID:Xk82pnJj.net
- セフォンドルなかなか美味しいけど
全然話題にならんな。
ここが過疎ってるだけか？
- 748 ：無銘菓さん：2021/06/22(火) 10:50:33.92 ID:???.net
- ヴェンキが来るの嬉しい！！
- 749 ：無銘菓さん：2021/06/24(木) 09:21:05.86 ID:???.net
- >>747
開店並ばないと買えない系ですか？
- 750 ：無銘菓さん：2021/06/24(木) 14:55:00.73 ID:7pMG1xdF.net
- >>749
そんなことはないと思います。
自分はいつも取り置きしてもらってますが
- 751 ：無銘菓さん：2021/06/29(火) 11:22:50.96 ID:Zq8Q6wZg.net
- アヴァロンて相変わらず臨休ばっかだな
大丈夫かいな
- 752 ：無銘菓さん：2021/07/04(日) 09:00:49.43 ID:???.net
- 税込価格を小さく表示するのは、店主自身がその価格を高いと思っていることの表れだよね
高いと思わない、若しくは魅力的な価格であると思っているのであれば、堂々と税込価格のみを表示すれば良い訳だから
- 753 ：無銘菓さん：2021/07/04(日) 09:36:16.49 ID:???.net
- ヌンクヌスクのスイーツの良さがわからなかった
ランチが売りの店なのかな
- 754 ：無銘菓さん：2021/07/05(月) 15:41:16.46 ID:???.net
- キッシュランチじゃないかな デザートはおまけ
- 755 ：無銘菓さん：2021/07/05(月) 21:40:45.69 ID:???.net
- 勝川のホテルに行く用事があったのでついでにケーキ屋行ってきた
シュークリームうまかったわ安いし
- 756 ：無銘菓さん：2021/07/05(月) 22:31:52.61 ID:???.net
- キル酒てw
- 757 ：無銘菓さん：2021/07/06(火) 17:29:30.74 ID:???.net
- 昔あったピエニトットの人って今はもうお店やってないのかな？
あのタルト食べてみたいんだけど
- 758 ：無銘菓さん：2021/07/06(火) 19:36:06.57 ID:J3F0jhHH.net
- ヌンクヌスクのシュークリーム美味しそうだけど
美味しくないの？
- 759 ：無銘菓さん：2021/07/06(火) 20:17:16.37 ID:???.net
- >>755
神領駅のところにあったシュークレールってケーキ屋好きだったな
今見たら瀬戸に移転してた
- 760 ：無銘菓さん：2021/07/09(金) 01:21:58.91 ID:exCKttKc.net
- >>759
シュークレールのラルクてのが
美味しいね
- 761 ：無銘菓さん：2021/07/09(金) 09:15:59.96 ID:???.net
- >>758
美味しくないみたいな極端な話出てたっけ？
良くも悪くもカフェスイーツってだけだと思う
- 762 ：無銘菓さん：2021/07/09(金) 16:28:25.21 ID:CCIrAGf9.net
- >>761
良さがわからなかったていうから
美味しくないてことなんじゃないの？
- 763 ：無銘菓さん：2021/07/09(金) 20:22:27.11 ID:???.net
- 他のカフェよりは凝った構成だけど
そうは言ってもカフェなんで鮮度管理も良くないし
イルプルのルセットをちょっと参考にしましたっていうイメージ
- 764 ：無銘菓さん：2021/07/11(日) 00:32:19.98 ID:Hdpi/Vx1.net
- インスタでフォローしてるひとが
作り置きの洋菓子店よりも
オーダーしてからつくるカフェのケーキのが
フレッシュで美味しいとかいってるんだが、
オーダーしてから作るとこなんてそんなにある？
そりゃできたては美味しいけど
ケーキ屋よりカフェのケーキのが美味しいなんて
ことないよね
- 765 ：無銘菓さん：2021/07/11(日) 02:19:40.34 ID:???.net
- 焼きっぱなしのシンプルな菓子なんかは焼きたてが格別ってパターンはそれなりにあるよ
- 766 ：無銘菓さん：2021/07/11(日) 06:44:48.08 ID:???.net
- デセールだと思えば、保形性を考えなくて良いから、ケーキ屋よりカフェの方が美味しい可能性はあるよね。
- 767 ：無銘菓さん：2021/07/11(日) 18:00:27.40 ID:Hdpi/Vx1.net
- なるほどな！
- 768 ：無銘菓さん：2021/07/11(日) 19:25:58.23 ID:Hdpi/Vx1.net
- >>765
Bebeでちょうどできたてのランバダ買えたけど
たしかにクソ美味かったわ
- 769 ：無銘菓さん：2021/07/13(火) 23:37:32.41 ID:FnAzXNCS.net
- カヌレの美味しいお店
教えてください
- 770 ：無銘菓さん：2021/07/14(水) 10:58:25.42 ID:???.net
- 美味しいお店は今の時期カヌレやってないんじゃない？
- 771 ：無銘菓さん：2021/07/14(水) 18:51:02.65 ID:RgyjJ/ZR.net
- >>770
湿度高い時期はださないのかな？
てことは今の時期でもだしてるところは
美味しくないのか
- 772 ：無銘菓さん：2021/07/14(水) 19:35:14.18 ID:???.net
- 池下のル・シャボンファンのカヌレすごい好きだったなあ
雨でも回転早い所なら大丈夫だと思うけどね
ふにゃっとしたカヌレが好みならどの季節だろうが関係ないし…
カリっとしたカヌレが好きだったら焼きたて&銅型にみつろう塗ってる所がいいね
購入のタイミングが難しいんでカヌレだけは自分で作るようになってしまった
常時ガリガリに香ばしいカヌレ売ってる所は私も知りたい
- 773 ：無銘菓さん：2021/07/14(水) 22:01:20.89 ID:???.net
- マルシェ系って大して美味しくないのに長蛇の列になるの何なんだろうな…
- 774 ：無銘菓さん：2021/07/14(水) 23:31:51.16 ID:???.net
- 庶民がやってるテキ屋だからw
個人的にはカカオのお菓子は下手に乳製品使うくらいなら、使わない方がいいんだなっていう発見があったりして面白かったりする
- 775 ：無銘菓さん：2021/07/18(日) 08:54:55.84 ID:Ac0YvOkN.net
- >>772
常時ではないけど、岐阜のテトで今日だけカヌレがあるみたい。
感想読んでるとめちゃくちゃガリガリみたいよ。
人気のサコカヌレもあるし、サンビルでカヌレ売ってるとこ結構ありそうだよね。
- 776 ：無銘菓さん：2021/07/18(日) 16:52:52.09 ID:???.net
- 名古屋もまたコロナ増えてるから岐阜は行きにくいし勧めにくいな
- 777 ：無銘菓さん：2021/07/18(日) 17:40:38.20 ID:???.net
- 個人的にはワクチン接種も進んでるし重症者数も減ってるんだから、そこまで気にしなくてもいいと思うけどね
- 778 ：無銘菓さん：2021/07/18(日) 18:30:14.81 ID:???.net
- 名古屋でおいしいケーキ屋さんスレだからね
さすがに隣県はスレ違いでしょう
- 779 ：無銘菓さん：2021/07/18(日) 19:13:17.33 ID:Ac0YvOkN.net
- >>778
それは失礼しました。
- 780 ：無銘菓さん：2021/07/20(火) 16:49:15.72 ID:???.net
- テトのケーキは個性的すぎるというか…
お菓子の実験室らしいからあんな変な味なのか
しかも岐阜駅はケーキ屋ないからすごい行列
- 781 ：無銘菓さん：2021/07/20(火) 22:32:04.50 ID:Jg5xiqIW.net
- >>780
まずいの？
- 782 ：無銘菓さん：2021/07/23(金) 14:42:25.98 ID:???.net
- べべのマダムの体調不良が妊娠だったら面白いよね
- 783 ：無銘菓さん：2021/07/24(土) 20:36:06.50 ID:ZGEkjWi/.net
- シバタと辻口はジョブチューンで審査なんか
やってないで自分とこの商品を見つめ直した
ほうがいいんでないか
- 784 ：無銘菓さん：2021/07/30(金) 13:34:55.45 ID:???.net
- ケーキではないけど、マカロンが美味しいお店はどこかな？
- 785 ：無銘菓さん：2021/08/02(月) 15:56:21.28 ID:???.net
- 長久手のカフェのケーキがハーブス丸パクリで笑える、販売方式もホールを
その都度カットで置いてあるケーキも丸パクリ
ハーブス栄か名古屋駅しかないから名古屋まで来れない人には丁度いいのかも
- 786 ：無銘菓さん：2021/08/02(月) 20:30:01.45 ID:T4kpPxz6.net
- >>785
フラワーてとこかな？
まあいいんじゃない、ピエールプレシュウズの
パクってるカフェもたくさんあるんだし
- 787 ：無銘菓さん：2021/08/03(火) 05:09:58.43 ID:???.net
- ビエールプレシュウズは規模デカくしすぎたから閉店ラッシュだったのか？
味は長久手にあった頃のが美味しかったように思う
- 788 ：無銘菓さん：2021/08/03(火) 18:23:46.80 ID:USn/KeB6.net
- >>787
伏見店も閉店したの知らんかったわ
たしかに長久手だけだったときのが美味しかったね
- 789 ：無銘菓さん：2021/08/05(木) 11:38:55.50 ID:???.net
- 結局一度も伏見店は行けなかった
コロナで伏見界隈まで出歩く人減ったんだろうね
- 790 ：無銘菓さん：2021/08/06(金) 08:55:50.37 ID:???.net
- 伏見店はコロナ以前にそんなにお客さん入っていなさそうだったよー
イートインとかガラガラだったイメージ
- 791 ：無銘菓さん：2021/08/06(金) 11:30:23.42 ID:???.net
- オープン直後に行ったけどいつ行っても座れてゆっくりできたな
あんまりお客さんいなかったよね…
覚王山は一度も行ったことないけどお客さん入ってる？
- 792 ：無銘菓さん：2021/08/06(金) 14:01:10.90 ID:zv23hsrX.net
- >>791
一回しか行ったことないけど、結構混んでた印象。
- 793 ：味噌煮込み抹茶アイス：2021/08/06(金) 17:13:56.05 ID:???.net
- 立ち上げる×興す◯起こす◯設ける◯旗揚げする◯o(^o^)o
- 794 ：無銘菓さん：2021/08/06(金) 18:11:11.80 ID:QUB2jOVh.net
- まさかユワイなんかに負けたんか？
- 795 ：無銘菓さん：2021/08/07(土) 09:30:15.47 ID:???.net
- それはないでしょ
- 796 ：無銘菓さん：2021/08/08(日) 09:08:22.09 ID:???.net
- ユワイ科学館の帰りに寄ってお茶したけど、高い割に美味しくない
ピエールプレシュウズの方が美味しいけど、接客は微妙だった
からいつも空いてて、長居しても快適だったのに
- 797 ：無銘菓さん：2021/08/08(日) 11:46:24.27 ID:sjJtL4re.net
- >>796
伏見店は接客がよくないてクチコミをよくみました。時間がかかりすぎるとも。
- 798 ：無銘菓さん：2021/08/08(日) 13:30:41.47 ID:sjJtL4re.net
- ケーキ屋じゃないんだけど、BossSandの店主は
アホなんかな？発注ミスなのかバナナタダで配るくらい大量に仕入れるわ、店舗での販売だけでなく移動販売や配達しても捌けないくらいいつも作りすぎてるし。
- 799 ：無銘菓さん：2021/08/08(日) 13:53:01.95 ID:sjJtL4re.net
- しかもいまさらなめらかプリン新発売とか。
かためのクラシカルなのが流行ってるから
あえてなめらかなのにしたとか？
フルーツサンド専門店なのにたいして美味しくないからまずはフルーツサンドを改良するか種類増やすかしたほうがいいのではないか
- 800 ：無銘菓さん：2021/08/09(月) 07:23:53.99 ID:???.net
- 初めて聞いたわ>ボスサンド
フルーツサンド自体がもう下火じゃない？
どこもお高すぎる
- 801 ：無銘菓さん：2021/08/09(月) 11:36:00.56 ID:geQo6JVj.net
- >>800
フルーツサンドは自分的には定番
たしかに高いけど、生クリームが大好きだから生クリームだけのサンドとかついつい買っちゃう。
ショートケーキやロールケーキよりも生クリーム楽しめるし。
- 802 ：無銘菓さん：2021/08/09(月) 15:54:34.73 ID:???.net
- フルーツサンドって、パンが不味いのは前提として、クリームがまともな店もあまりないよね
- 803 ：無銘菓さん：2021/08/09(月) 19:04:18.82 ID:???.net
- だからフルーツサンドはメルヘンの愛知いちじくが至高だと言ってるだろこれ以外認めない
- 804 ：無銘菓さん：2021/08/09(月) 20:07:28.12 ID:???.net
- 池下のフルーツパーラーで座った席が、フルーツサンド作るの丸見えだったけど
パスコの超熟食パン２枚取り出して
タッパーから泡立ててあるクリームスプーンですくってそれぞれパンに塗って
別のタッパーからカットフルーツ取り出してクリームに乗せてカットで完成
- 805 ：無銘菓さん：2021/08/09(月) 20:33:57.89 ID:geQo6JVj.net
- >>802
だいたい生クリームに植物性ホイップ混ぜてるからね。メゾンルパンミュラと古都果は美味しいよ
あと、四日市になるけどいつもサンドはパンもクリームも美味しいよ
- 806 ：無銘菓さん：2021/08/09(月) 20:35:41.18 ID:geQo6JVj.net
- >>804
こうぼうや？
- 807 ：無銘菓さん：2021/08/09(月) 20:37:01.11 ID:geQo6JVj.net
- >>803
メルヘンそんなに美味しいんだ
今度行ってみるわ
- 808 ：無銘菓さん：2021/08/09(月) 23:35:51.51 ID:???.net
- >>803
メルヘンは甘夏もラムレーズンも最高じゃろがい
近所にダイワがあってこだわってるのはわかるけど高すぎる
フルーツサンド半分で数千円とか馬鹿じゃないの？って思うしそれならケーキ食べた方が満足感高い
- 809 ：無銘菓さん：2021/08/10(火) 18:44:16.81 ID:???.net
- レーズン系って安っぽい気がして買わない事多いけど美味しいのもあるよね
- 810 ：無銘菓さん：2021/08/10(火) 20:20:07.57 ID:???.net
- フルーツサンドなら大曽根の朝日屋は？
いちおうフルーツサンドの老舗みたいなものだが
- 811 ：無銘菓さん：2021/08/10(火) 21:29:27.67 ID:o9+Xzg+U.net
- 朝日屋やメルヘンは生クリームなのかな？
生クリームにこだわってるという八百屋壮は
植物性ホイップ混ぜとるし八百甚もたぶん。
ダイワスーパーはマスカルポーネか。
結構な値段する割に純生クリーム使用の店ほんと少ない。
- 812 ：無銘菓さん：2021/08/10(火) 21:44:45.10 ID:o9+Xzg+U.net
- 植物性ホイップ混ぜると保形性がよくなるから仕方ないのかな？
- 813 ：無銘菓さん：2021/08/11(水) 07:01:25.84 ID:???.net
- ケーキじゃないんだから保形性は必要ないでしょ？ただ単にコストの問題だと思う。
クレープと同じ発想なんじゃない？
- 814 ：無銘菓さん：2021/08/13(金) 21:54:46.85 ID:Q4EDBfhS.net
- 結構いい値段するんだから
植物性ホイップ混ぜるとかやめてほしいよね
- 815 ：無銘菓さん：2021/08/14(土) 08:25:32.75 ID:???.net
- >>806
名鉄パレの中の店、多分そこ
- 816 ：無銘菓さん：2021/09/04(土) 12:08:05.01 ID:???.net
- カフェタナカってよくテレビとか出てるけどケーキうまいの？
缶欲しさに百貨店で買ったけどクッキーは微妙だった
- 817 ：無銘菓さん：2021/09/04(土) 15:56:38.95 ID:???.net
- 甘すぎるというか甘いだけ
素材感がない薄味
鮮度もそこまで良くない
クオリティの割に値段高すぎ
プチガトーの種類少ない
個人的には正直微妙
- 818 ：無銘菓さん：2021/09/06(月) 13:57:46.13 ID:???.net
- クッキー缶ブームの波にのれたんだろうね
今年はフランス展いけなかった・・
- 819 ：無銘菓さん：2021/09/06(月) 20:20:47.68 ID:???.net
- カフェタナカやっぱり微妙なのね
テレビでよく取り上げられてる店は総じて微妙だよなぁ
フランス展コロナ怖くてざっくり買って帰ったけどしっかり見て回ればよかった
ポワラーヌは買えたけど思ったよりこんなもんかっていう
他のところで適当に買ったバタークッキーがうまくて
- 820 ：無銘菓さん：2021/09/13(月) 15:23:39.50 ID:???.net
- >>818
高島屋に催事で来てたリビエールも缶はカワイイ
けど、ラングドシャがタマゴボーロみたいなあっさり味
ヨックモックの方が濃くて美味しい
- 821 ：無銘菓さん：2021/09/16(木) 13:13:51.51 ID:r7NpAoXw.net
- アヴァロンやっぱ美味しいね
名古屋では突き抜けとる
あのレベルの店、他にないですか？？
- 822 ：無銘菓さん：2021/09/16(木) 21:46:43.49 ID:???.net
- アヴァロンもっとちゃんと店開いたらな…臨時休業ばかりで
- 823 ：無銘菓さん：2021/09/21(火) 20:55:27.09 ID:11DU6ArS.net
- >>822
火曜はほぼ臨時休業になるよね
もう休みにすればいいのに
- 824 ：無銘菓さん：2021/09/22(水) 10:06:53.89 ID:???.net
- 多分、出来ないことを出来ないと割り切れず、出来ます！！って言ってしまうキャラなんだと思う。
現在のシェフにイルプルのケーキ数種類＋アルファを作って置いているケーキ屋さんをやることはキャパオーバーなんじゃない？
品数を減らして確実に営業するのがモアベターだと思うけど、イルプルのケーキを求めてきたお客さんがイルプルのケーキが少なかったりしたら期待を裏切ることにもなるから難しいよな。
- 825 ：無銘菓さん：2021/09/22(水) 12:42:33.95 ID:???.net
- モアベター
- 826 ：無銘菓さん：2021/09/26(日) 13:08:05.80 ID:???.net
- カシヅキ、花がついてるのツボ
ラベンダーの香り良かった・・・
- 827 ：無銘菓さん：2021/09/26(日) 18:33:57.79 ID:???.net
- べべのモンブラン食べるくらいなら、きちんと栗を剥いてペーストや渋皮煮作ってるお店で買った方がいいんじゃないの？と思う。
- 828 ：無銘菓さん：2021/09/26(日) 22:12:17.14 ID:???.net
- 岡崎の名物ぽいバターケーキ美味しいの？
- 829 ：無銘菓さん：2021/09/27(月) 05:16:30.01 ID:???.net
- >>828
岡崎市民だけど名物のバターケーキがわからない
- 830 ：無銘菓さん：2021/09/27(月) 10:41:51.12 ID:???.net
- >>829
のもと、ってとこらしい食べログで見かけた
来月岡崎行くから買いに行くか迷う
広島名物のバターケーキみたいなやつなら
買いたい
- 831 ：無銘菓さん：2021/09/27(月) 14:35:10.49 ID:???.net
- ああーあそこか…たまに通るが人が買ってるのを見たことないわ
東岡崎駅の前の通りにも何故かうどん屋がバターケーキ売ってるぞ
- 832 ：無銘菓さん：2021/09/27(月) 20:50:34.08 ID:???.net
- カシヅキのスワンシューはホールケーキのための布石だとしたら、見事な伏線回収やね
- 833 ：無銘菓さん：2021/09/27(月) 22:16:44.61 ID:0GaxP/G/.net
- >>827
べべは業務用つかってるてこと？
食べれば業務用てわかるの？
- 834 ：無銘菓さん：2021/09/28(火) 05:39:50.39 ID:???.net
- 図書館でケーキ屋のモンブランのレシピ集の本みたら
年中置いてるとこは、サバトンのマロンペーストに
バターとクリームと砂糖をいろんな配合で入れて
年中ご用意してますって感じだな、アンジェリーナとか
- 835 ：無銘菓さん：2021/09/28(火) 21:13:07.33 ID:???.net
- >>834
東京の有名店だってサバトンのマロンペースト使ってるぞ
- 836 ：無銘菓さん：2021/09/28(火) 21:17:45.69 ID:???.net
- 和栗はあまりモンブランに向いてなさそうだもんな
- 837 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 02:12:47.52 ID:???.net
- ぶっちゃけモンブランなんてほぼ既成のマロンペースト使ってる店ばっかりだろ
イタリア産マロン、フランス産マロンを使用みたいな感じに本場感を謳ってるところはだいたいそう
逆に一からペースト作ってる店なんて数あるパティスリーのなかでも数える程度にしか無いのでは？
自分も知りたいくらいだ
- 838 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 03:15:57.97 ID:???.net
- >>837
そういうところは栗茹でて中身取り出すところから始めるから
限定数でしか出さないし、季節限定だよね
プラスオソレイユが毎年早めに終わる、アンジェリーナは通年置いてる
- 839 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 05:17:03.51 ID:???.net
- 近所の和栗モンブランだしてるところはせっせと栗剥きからやってるみたいで数が出せないって言ってたな
- 840 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 10:48:34.81 ID:???.net
- そこまでモンブランに求めてない
栗は恵那すやでええわ
- 841 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 11:11:17.03 ID:???.net
- 栗剥きんイーグル昌磨ＵＮＯ
- 842 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 16:58:09.82 ID:???.net
- この時期モンブラン推しだからあまりケーキ屋に行かなくなる
モンブラン嫌いなんだよなあ甘ったるすぎるしクリームと一緒になってるのが苦手
それこそ上で出てるすやの栗きんとんでいい
- 843 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 19:57:41.89 ID:???.net
- モンブランしか売ってないわけじゃあるまいし
- 844 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 20:28:40.15 ID:???.net
- 和栗はチョコレートとよく合うと思う
砂糖の代わりにチョコ使った栗きんとんとか食べてみたい
- 845 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 20:39:45.67 ID:XCsuML/0.net
- Bebeが既製のペースト使ってるのは
ちょっとショック
- 846 ：無銘菓さん：2021/09/29(水) 20:51:16.85 ID:???.net
- 栗茹でて中身取り出す作業…凄い大変そう
- 847 ：無銘菓さん：2021/09/30(木) 14:17:56.18 ID:???.net
- バレンタインの時期にチョコレートの栗きんとん味よく売ってるよね。
ところで、タカシマヤのミスチ買われた方が居たら、混み具合、味の感想など教えて欲しいです。
- 848 ：無銘菓さん：2021/09/30(木) 14:47:48.79 ID:???.net
- 栗金団チョコはいまいちだった
- 849 ：無銘菓さん：2021/09/30(木) 15:10:34.37 ID:???.net
- >>846
Bebeただでさえ一人で作ってて開店13時だもんな
栗ペースト一から作ってたら何時になるやら
- 850 ：無銘菓さん：2021/09/30(木) 17:24:10.56 ID:uP7DvtDG.net
- >>849
Bebeのこだわり様なら既製のは使わないと
思ってたんだけどな
- 851 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 07:17:45.08 ID:???.net
- ミスチアイスが酸っぱくて苦手だから、ケーキの方の感想聞きたい
混み合ってたからパッセでシナボン買って家族に不評
ミスチかホルトハウス房子のどっちか買うか決めたいし
- 852 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 10:54:15.69 ID:???.net
- 朝一で高島屋いったが人出が戻っててどこも行列してた
房子でいいんでないの 食べた事ないけど
- 853 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 10:57:19.60 ID:???.net
- どなたかカンテサンスのお取り寄せケーキレポよろ
- 854 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 11:23:55.60 ID:???.net
- ノコスは休業中（通販のお高いクッキーと粉は即完売の模様）だけど、ノコスインスパイア系のお店？は増えたよな。
リスペクトもあるだろうが、食パン専門店と同じくパクりやすいんだろうね。
- 855 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 15:13:15.02 ID:???.net
- の粉はプレゼンが上手い
- 856 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 15:39:27.97 ID:???.net
- >>852
この前に来てた、インスタで人気のなか又の
皮がパンケーキみたいなどら焼きも普通だった
2連続でイマイチなの買うのキツい
房子も地元住民からの評判悪いのがな
- 857 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 16:05:49.61 ID:???.net
- そこで豊明出身カンテサンスお取り寄せですよー
- 858 ：無銘菓さん：2021/10/01(金) 18:42:07.31 ID:???.net
- 抽選やん
- 859 ：無銘菓さん：2021/10/02(土) 17:07:28.04 ID:???.net
- バタリーのフィナンシェ紙袋に入れるから中でべとべとにくっついてた…
暑い日に買うものじゃないな…
- 860 ：無銘菓さん：2021/10/02(土) 20:17:23.70 ID:???.net
- バタリー焼き菓子はいいけどケーキが結構酷いんだよなぁ
- 861 ：無銘菓さん：2021/10/03(日) 18:02:55.93 ID:pq1MGX6S.net
- >>860
酷いてどんなレベル？
コンビニくらい？
- 862 ：無銘菓さん：2021/10/03(日) 21:05:47.60 ID:???.net
- >>861
説明しにくいんだけどコンビニとは違うベクトルで美味しくない…
自分が食べたのはマンゴータルトだったんだけどタルトとマンゴーが全然合わなくてデパ地下のがまともなんじゃないかなぁと思った
- 863 ：無銘菓さん：2021/10/05(火) 11:15:21.50 ID:???.net
- 今朝もミスチ凄い行列だった
デルーカにポワラーヌがあった
- 864 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 14:44:52.98 ID:???.net
- グラムのモンブランっておいしいの？
- 865 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 15:23:51.22 ID:???.net
- マリオットのモンブランが出来立てになった感じ
アンとかにも昔あったよ
- 866 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 21:13:43.98 ID:YkFqQGqE.net
- アション相変わらず人気なようだけど
そんなに美味しいか？
シャルロットポワールは下の生地がベチャベチャになってたし、シュークリームはクリームが
いまいちだったし。マロニエてやつはまあ普通て感じで。あの辺りに競合がないだけ？
- 867 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 21:56:22.49 ID:???.net
- アション好きだけど競合があの辺ないからなのはでかいと思う
豊田は美里の方に金沢のビアンベイクで修行した人が出した焼き菓子専門店が気になってる
- 868 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 22:08:12.02 ID:YkFqQGqE.net
- >>867
好きなお店のことディスってごめんなさい
自分が選んだやつ以外は美味しいのあるんでしょう
- 869 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 22:19:53.08 ID:???.net
- >>868
いえいえ、お気になさらず
ただアションの人気は異様だよなーとは思う
あとモンブラン戦争がいつにも増して今年は激しい気がする
- 870 ：無銘菓さん：2021/10/06(水) 23:56:31.30 ID:???.net
- >>869
毎年予約して買ってた限定の和栗モンブランがあるのだけど、今年はまったく電話が繋がらず数時間で完売。例年なら余裕で買えるのに。今年ってモンブランブーム？
- 871 ：無銘菓さん：2021/10/07(木) 15:00:55.45 ID:???.net
- ステイホームでお菓子食べる楽しみが増えたんだろうね
- 872 ：無銘菓さん：2021/10/07(木) 23:12:02.61 ID:???.net
- インスタ客の競合店ってスタバとかだから
普通に作っていれば、めっちゃおいしー↑↑
って書かれるんだろうね
ドリンクも甘ったるくはないけど甘いドリンク出しとけば、取り敢えずオッケーw
- 873 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 11:31:50.71 ID:???.net
- スタバのアップルタルトのタルト生地が湿気っててめちゃくちゃマズかった
グルニエドールのアップルタルトを期待したけどダメだった
クリスマスケーキどこにする、デパートより個人店のがマシだよね？
- 874 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 12:01:08.84 ID:PpRLr+XJ.net
- >>873
今年はアヴァロンにしよかな
- 875 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 12:09:48.90 ID:???.net
- クリスマスケーキ、プラスオソレイユのパリブレストにする予定だけど
インスタで値段の質問しようにも、コメントできませんときた
電話しろってことか？
- 876 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 15:39:52.10 ID:PpRLr+XJ.net
- 電話した方がはやいじゃん
- 877 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 15:40:11.18 ID:???.net
- 栗の話はもういいので美味しいかぼちゃスイーツ教えて下さい
- 878 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 15:49:33.47 ID:PpRLr+XJ.net
- Bebeやアヴァロン本当に美味しいけど
ショートケーキに関してはセリュリエが
1番美味しいかもしれん。
- 879 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 15:58:17.07 ID:PpRLr+XJ.net
- >>877
アヴァロンのかぼちゃのお菓子美味しいよ
前はガトーポティロンて名前だったきがする
けどなんか変わったのかな？
プレリュードのガトーポティロンも美味しいけど
個人的にはアヴァロンの方が好き
- 880 ：無銘菓さん：2021/10/10(日) 20:14:25.33 ID:???.net
- シフルマンのパンプキンタルト？美味しそう
- 881 ：無銘菓さん：2021/10/11(月) 00:10:35.16 ID:6rb5u9CV.net
- >>880
美味しそうですね
写真の撮り方が変ですけど笑
- 882 ：無銘菓さん：2021/10/13(水) 21:13:05.59 ID:???.net
- 考太郎のアップルパイどれがおすすめ？
- 883 ：無銘菓さん：2021/10/14(木) 17:27:07.97 ID:???.net
- プラスオソレイユにパリブレストの値段聞いた、３日前に店に来店して予約
15センチで五千円くらい、4人で食べるのに小さいかも
- 884 ：無銘菓さん：2021/10/14(木) 20:04:21.16 ID:xQehZxss.net
- >>883
一応目安では15センチだと4〜6人分て
なっとるけど、ちっさいよね
うちならふたりで食べちゃう
4人なら21センチくらいか
- 885 ：無銘菓さん：2021/10/14(木) 23:21:16.80 ID:???.net
- 4人で食べたとして、1人あたり1250円かあー
ちょっといい値段のエクレール2個買えるねー
fikaのタルト7個は買えるねー
- 886 ：無銘菓さん：2021/10/15(金) 12:57:08.09 ID:???.net
- プラスオソレイユ、今パリブレストのエクレアタイプ売っててそれが750円ぐらいだからそっちのが安上がりかも…
デカく焼いたパリブレストのが美味いとはおもうが
- 887 ：無銘菓さん：2021/10/15(金) 14:09:31.23 ID:A/hrLGYt.net
- 5号で5000てちょっと高いね
- 888 ：無銘菓さん：2021/10/20(水) 06:21:14.28 ID:???.net
- アヴァロン昨日当日臨時休みと思ったら今日も当日臨時休み
Twitterは火曜休みます消して水曜休みますに変更
予約してないから入手出来ないわ、今日休みで行こうとしたのに
- 889 ：無銘菓さん：2021/10/20(水) 09:15:26.35 ID:???.net
- アヴァロン行ってもほしいものいつもない
タルトもキッシュも見たことない
- 890 ：無銘菓さん：2021/10/20(水) 11:40:37.18 ID:???.net
- >>886
高島屋にも売ってた
高島屋のクリスマスケーキカタログ
ようやく配布されてた
- 891 ：無銘菓さん：2021/10/20(水) 22:24:01.23 ID:BDQ/3si6.net
- becoて美味しいですか？
- 892 ：無銘菓さん：2021/10/21(木) 19:24:17.79 ID:???.net
- セブンイレブンのフィナンシェってどうなんだろう？
買う勇気がない(^_^;)
- 893 ：無銘菓さん：2021/10/21(木) 21:25:07.47 ID:???.net
- ミッシェルブラン何食っても外れないな
高島屋だと価格的にも他のテナント店より低めだしよく利用しちゃうわ
プラスオソレイユが高島屋に出店したから次はこっちを試したい
何かオススメがあったら教えてください
- 894 ：無銘菓さん：2021/10/22(金) 19:10:30.73 ID:???.net
- プラスオソレイユのクリスマスバージョンのパリブレストの方が安いの不思議じゃない？
- 895 ：無銘菓さん：2021/10/22(金) 19:19:02.76 ID:E+tLtSCc.net
- プラスオソレイユてケーキはイマイチなのに
パリブレストは美味しいの？
- 896 ：無銘菓さん：2021/10/22(金) 22:00:22.04 ID:???.net
- ルルーがりんご祭り
- 897 ：無銘菓さん：2021/10/23(土) 10:34:23.25 ID:???.net
- >>895
コジータもパリブレストだけは美味しいってほめてた、クロワッサンは確かに焼きすぎて裏面が黒い
- 898 ：無銘菓さん：2021/10/23(土) 10:35:05.32 ID:???.net
- >>894
おいくらですか？
- 899 ：無銘菓さん：2021/10/24(日) 21:01:03.11 ID:2XeJGeLR.net
- 来月伏見にできる店は本物のフランス菓子を謳ってるようだけど、期待していいんだろうか？
- 900 ：無銘菓さん：2021/10/25(月) 09:15:35.35 ID:???.net
- >>899
なんて店？
伏見ってことはプレシウズの跡地かな
- 901 ：無銘菓さん：2021/10/26(火) 00:06:03.73 ID:3tH5et1j.net
- >>900
Pashってとこ。
プレシュウズの跡地ではなく、商業施設の中に入るらしい。
- 902 ：無銘菓さん：2021/10/26(火) 05:08:31.62 ID:???.net
- >>901
ありがとう見てきた
パリセヴェイユ出身の人ならちょっと期待しちゃう
一回行ってみる
- 903 ：無銘菓さん：2021/10/26(火) 10:00:11.18 ID:???.net
- 情報ありがとう。
だけど腕組みしている写真載せるシェフのお店が美味かった試しがない...
- 904 ：無銘菓さん：2021/10/26(火) 22:57:57.84 ID:???.net
- ラーメン屋がやりがちな奴ねｗ
- 905 ：無銘菓さん：2021/10/27(水) 22:18:35.26 ID:AFzqwi+p.net
- パリセヴェイユ出身てなら期待できるかな？
エーグルドゥースのスーシェフだった
カルチェラタンはイマイチだけど
- 906 ：無銘菓さん：2021/10/28(木) 17:10:12.43 ID:???.net
- エーグルドゥースは美味しいのに、カルチェラタン
どうしてああなったのか、地域住民の舌に合わせたのか？
- 907 ：無銘菓さん：2021/10/28(木) 17:45:09.11 ID:???.net
- 味を追求するか
ビジネスを追求するか 伏見は地代が高そう
- 908 ：無銘菓さん：2021/10/28(木) 19:07:30.88 ID:???.net
- 微妙な味の科学館のそばのユワイはなかなか潰れないな
- 909 ：無銘菓さん：2021/10/30(土) 01:17:16.71 ID:BfRabqzh.net
- 嫁の誕生日にチョコ系のホールケーキを買おうと思ってるのですが、ヴィタメールのケーキて
美味しいですか？
- 910 ：無銘菓さん：2021/10/30(土) 11:30:03.85 ID:OYC7RK6r.net
- >>909
アンテノールと同じ会社だし厳しいんじゃない？
- 911 ：無銘菓さん：2021/10/30(土) 18:42:20.54 ID:???.net
- あの手の全国デパ地下展開ブランドで当たりはないな
以前松坂屋でアンテノール試しに買ってみたけど甘いだけで素材の味は全くしないし、ムース部分も如何にもゼラチン増し増しで固くて口触りも相当酷かった
見た目は良くても味は相当微妙だったなあ
あの値段出すくらいならもっと美味しくて良心的な店はたくさんあるわ
- 912 ：無銘菓さん：2021/10/31(日) 00:12:12.14 ID:cN+lgLBt.net
- >>910
アンテノールの系列となりますと
やめたほうがよさげですね
- 913 ：無銘菓さん：2021/10/31(日) 00:16:14.04 ID:cN+lgLBt.net
- >>911
チョコ系オススメ教えてください。
ミッシェルブラン
ピエールマルコリーニ
ショコラトリータカス
ジャンポールエヴァン
以外でお願いします！
- 914 ：無銘菓さん：2021/10/31(日) 15:44:41.23 ID:???.net
- 秘密と言いつつ、美味しい「よ」と書いてしまっているのは、本当にイタいw
- 915 ：無銘菓さん：2021/11/01(月) 15:54:49.07 ID:???.net
- ケーキ類エキノコックス大丈夫かね
- 916 ：無銘菓さん：2021/11/02(火) 12:23:13.40 ID:20/YY7el.net
- >>913
アラン・デュカス
- 917 ：無銘菓さん：2021/11/02(火) 21:02:17.52 ID:hSxJWrbB.net
- ヴィタメールの口コミみてまあまあよさげだったので行ってきました
ショコラサンバとフォレノワールを食べましたが
コンビニレベルですね。ビターチョコの部分はそこまで悪くはなかったのですが、ミルクチョコの部分はあんまりチョコ感なく美味しくなかった。
スポンジ部分はパサついてるし。
チョコが濃厚で美味しいとかコメントしてるひとらは普段どんなん食べてるんだろか？
- 918 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 10:58:08.53 ID:???.net
- チョコケーキ ヴィヴィエンヌで作ってもらうとかはどうだろ
- 919 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 16:25:37.30 ID:???.net
- だったらアヴァロンは？
予約の受け渡しだったら臨時休業だろうと
してくれるみたいだしw
- 920 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 17:51:16.22 ID:???.net
- チョコに拘るなら
シンプルだけどフェルクリンとか
- 921 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 20:49:09.83 ID:7OfeWGRe.net
- >>918
ありがとうございます！
ヴィヴィエンヌは候補にあがってました
- 922 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 20:53:00.74 ID:7OfeWGRe.net
- >>919
ありがとうございます！
アヴァロンは大好きなんですが、嫁はアヴァロンのようなケーキは苦手ぽいのでだめなんですよ
- 923 ：無銘菓さん：2021/11/04(木) 20:56:40.00 ID:7OfeWGRe.net
- >>920
ありがとうございます！
フェルクリン食べたことないから
今度行ってみます
- 924 ：無銘菓さん：2021/11/05(金) 01:20:42.66 ID:???.net
- そういえば名古屋にはビーントゥバーやってるところないよな
- 925 ：無銘菓さん：2021/11/05(金) 10:11:49.20 ID:???.net
- 近くのケーキ屋代替わりで週休2日確保で、製菓専門出たばっかの
若いパティシエ大量に雇ったからか
モンブランのクリームが全体を覆わないとか、不恰好なケーキが
増えて味も落ちたから、べべのひとりで作ってクオリティキープする理由
やっとわかったわ、糖箱屋はいつ営業再開すんのかな
- 926 ：無銘菓さん：2021/11/05(金) 11:40:18.07 ID:???.net
- >>924 ないね
- 927 ：無銘菓さん：2021/11/05(金) 13:43:08.41 ID:???.net
- ベベ昔は人雇ってたんだから、クオリティのためにっていうのは一理あるけど、最大の理由ではないと思うよ。
- 928 ：無銘菓さん：2021/11/06(土) 09:10:09.08 ID:???.net
- 気難しくて人入ってこないんじゃないの
- 929 ：無銘菓さん：2021/11/06(土) 13:37:36.51 ID:yCjZ+L31.net
- アションのクリスマスケーキ予約であそこまで並ぶの異常やね。
- 930 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 13:25:32.60 ID:???.net
- >>927
新しい人雇ったと思いきや、すぐに消えたもんな
焼き菓子も事前予約したほうがいいのか？
- 931 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 13:51:34.99 ID:???.net
- >>930
雇う側と雇われ人、どっちに問題があったんかが気になる
- 932 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 15:00:39.11 ID:???.net
- PASHダメそうね
日本のパリセヴェイユって成形の美しさが売りだと思うけど、パリセヴェイユ感ゼロだし、雇われシェフじゃん
まだ、ジルエットカフェの方が良さそう
- 933 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 17:33:40.15 ID:???.net
- PASH御園座の裏で御園座の帰りにお土産にいいかと思ったのに
御園小町でサンモリッツのシュークリーム買うよりはマシでしょ？
ユワイも微妙、観光ホテルかヒルトンホテルでケーキ買う方がマシ？
- 934 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 18:12:47.61 ID:???.net
- >>929
アション好きだけどもうあこそじゃなくてもいいやって気分
- 935 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 19:43:27.42 ID:???.net
- シュトーレンはどこがはおいしいかな
去年プラスオソレイユで買ったシュトーレンはドライフルーツがたくさん入ってておいしかった
- 936 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 21:19:50.65 ID:BqS81z9u.net
- ここ何年かシュトーレンがいろんなとこで売ってるのを目にするようになったけど、そもそも
みんなシュトーレンなんか食べる習慣あったの？
- 937 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 21:40:07.93 ID:???.net
- シュトーレンはスライスで少量分売ってくれると嬉しいんだけどなあ
一本丸ごとはいつも最後のほう飽きるｗ
- 938 ：無銘菓さん：2021/11/07(日) 23:35:31.23 ID:???.net
- 分かる
半分に切ったのがある店でしか買えないｗ
- 939 ：無銘菓さん：2021/11/08(月) 11:38:51.04 ID:???.net
- 太るからスライスしたものじゃないと無理
ＰＡＳＨ無花果のショートケーキ美味しそう
- 940 ：無銘菓さん：2021/11/08(月) 14:27:35.53 ID:???.net
- PASHとりあえずモンブランとシュークリーム買ってみる
- 941 ：無銘菓さん：2021/11/10(水) 08:00:42.58 ID:???.net
- まぁレセプションに招待されておいて、普通だったとしても普通とは書けないわな
- 942 ：無銘菓さん：2021/11/10(水) 14:19:25.49 ID:???.net
- コジータもインフルエンサーなのに招待されてないのね
- 943 ：無銘菓さん：2021/11/10(水) 14:53:55.45 ID:???.net
- どう考えてもいい評価つけそうにないしヨイショしてくれないなら呼ばないでしょ
- 944 ：無銘菓さん：2021/11/10(水) 15:22:43.49 ID:???.net
- ネタにマジレスしなくてもいいですわ
- 945 ：無銘菓さん：2021/11/12(金) 13:18:51.76 ID:???.net
- コジータPASH行ってクソまずいって激おこじゃん
レセプション呼ばれて行ったのか？
呼ばれずに自力で行ったのか？
- 946 ：無銘菓さん：2021/11/12(金) 19:22:34.81 ID:???.net
- 呼ばれてもいないのにのこのことやってくるのが小爺太
- 947 ：無銘菓さん：2021/11/12(金) 21:50:01.11 ID:Dl2sLlg0.net
- PASHそこまでひどいと思わんかったけどな。
生クリームがまあまあ美味しかったよ
チョコのケーキとモンブラン食べてみたいから
また行こうと思う
- 948 ：無銘菓さん：2021/11/13(土) 04:04:47.12 ID:???.net
- PASH伏見で健診帰りに買って帰ろうとしたのに
コジータの推しはアヴァロンとベベなんだな
- 949 ：無銘菓さん：2021/11/13(土) 10:23:26.27 ID:???.net
- パティシエってモテるよな
パティシエの奥様の美形率の高さw
- 950 ：無銘菓さん：2021/11/13(土) 16:39:12.28 ID:???.net
- コジコジの論評より自分が食って美味けりゃそれで良し
- 951 ：無銘菓さん：2021/11/14(日) 15:16:06.51 ID:???.net
- 確かになコストコのケーキやハーブスのケーキで充分
美味しいって言う人のが大多数な訳だしな
- 952 ：無銘菓さん：2021/11/14(日) 15:36:26.87 ID:???.net
- ボリュームが欲しい人なのかな
- 953 ：無銘菓さん：2021/11/14(日) 17:40:21.22 ID:???.net
- そういう人もいるだろうね
コンビニケーキにも言えるけど普段健康的な食生活で砂糖油脂を食べ慣れてない人は
ケーキのインパクトだけで満足感がある場合もあるだろう
逆にコンビニスイーツで十分と感じるけど今さらおっさんのSupremeをくそださいと感じる人もいるだろうし
ただ乳臭さ至上主義じゃないけどホイップクリーム食べて気持ち悪くなる人は
ちゃんと生クリーム使用してるものを試してみて欲しいとは思う
- 954 ：無銘菓さん：2021/11/14(日) 23:58:36.96 ID:6XBUAAt2.net
- いつも疑問に思うんだけど、色々なとこの口コミで、生クリーム嫌いだけどここのはさっぱりしてて好きとか、生クリーム苦手だけどここのは食べやすいとかよくみるんだけど、
八百屋壮のインスタでも生クリームが美味しいとか、生クリーム苦手な旦那でも壮の生クリームは美味しいてコメントよくみるんだけど、みんな本当に純生クリームを食べたことあるんだろか？
壮のは生クリームて謳ってるけど、ホイップクリーム混ぜてるからね。フルーツサンドに使われてるのと同じクリームをカップに詰めて生クリーム7てのも売られてて、みんな飲めるとかそのまま全部食べちゃうとかいってるけど、そのまま全部食べたらホイップの油脂感で気持ち悪くなったよ
生クリームが苦手でもホイップクリームのあの後味の悪さや口溶けのよくないのは大丈夫ておかしいよね？
- 955 ：無銘菓さん：2021/11/14(日) 23:59:30.08 ID:6XBUAAt2.net
- めちゃ長くなりまして申し訳ない
- 956 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 01:32:58.37 ID:???.net
- 乳臭いのがダメな人はしょうがないんじゃない？
- 957 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 09:05:49.09 ID:???.net
- ホイップクリームに使われてる植物性油脂なんてクソみたいな油を使ってるから体には悪いよね
味の好みは人それぞれだからおいといて
- 958 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 11:32:17.55 ID:???.net
- デパートの催事でロールケーキ作りの実演見てた
１リットルの生クリーム動物性のパーセント違い２本と植物性は小さいのを
ブレンドして入れて泡立てて、巻いてた
- 959 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 13:42:10.55 ID:???.net
- >>924
大府の耳って店は豆からやってるみたい
雲丹凝るのタルトについてた
生クリーム濃厚で美味しかった
- 960 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 15:03:45.59 ID:???.net
- カシヅキは生クリームがうますぎ
- 961 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 16:14:46.96 ID:E8ymGauO.net
- >>956
乳臭いのがダメで生クリーム苦手ていうひとは
わかるんだけど、生クリームとホイップを混ぜたものを美味しい！飲める！て言ってるひとは
おかしいんじゃないかと思う。
- 962 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 16:20:21.50 ID:E8ymGauO.net
- ちなみに壮は生クリームとホイップクリームを
混ぜたものを生クリーム7として売ってる。
7種類の隠し味が入ってるから生クリーム7だって笑
ケーキ屋がレシピを売ってほしいといってくるらしいが、そんなケーキ屋ろくでもないな
- 963 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 17:27:23.69 ID:???.net
- 生クリームだけだとすぐダレちゃうから仕方なくって感じなんだろうかね
鮮度悪いですよ〜って言ってるようなもんだと思うけど
- 964 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 17:42:40.06 ID:???.net
- 乳臭い生クリームが嫌いとかバターの香りが嫌いって人たまにいるけどケーキ食うなよと思ってしまう
- 965 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 18:15:32.66 ID:???.net
- 生クリームと書いてありますが素人ではわからない程度にﾎｲｯﾌﾟ混ぜてありますって
口コミのある店があるんだけど繊細な舌の人なんだろうか
- 966 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 19:29:02.39 ID:???.net
- 原材料表示を見ようとすると、どや顔で「日持ちは長め（日付）です。」って説明する店員いるっていうか大体そうだけど、世の中の大半の需要は、味云々よりも見た目が良くて持ち運びに便利であることの方が大切なんだなと思う。
- 967 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 20:06:48.87 ID:???.net
- >>964
それはそれで極端だな
- 968 ：無銘菓さん：2021/11/15(月) 23:09:10.01 ID:???.net
- ケーキにも原材料表示欲しい
店の人に聞けば教えてくれるんだろうけどさ
これ純生クリーム？は聞けるけど
なんか添加物入ってる？とか、ちょっと聞きにくい
- 969 ：無銘菓さん：2021/11/16(火) 08:05:50.23 ID:5aHIquW9.net
- >>968
焼き菓子などの袋入菓子の原材料表示は、それを判断するために参考になるよ。
表示の仕方でお店の方針が見えると言うか、たとえばベベだと、良い素材使ってますアピールが結構あるよね。
自分はアレは、美味しいと思わせるための洗脳に近いなと思う。
せっかく良い素材を使っていても、あんなペラッペラなケイクじゃ美味しさ半減だし、満足度も低いでしょ？
ベベのケーキ全般に言えるけど、あのサイズで丁度いい人は、レストランのデセールのケーキやミニャルディーズを普段食べている人だと思う。
そう考えば、外食が好きな人に褒められるのは納得だよね
- 970 ：無銘菓さん：2021/11/16(火) 13:04:06.36 ID:???.net
- でしょって言われてもなあ
大きいケーキも小さな焼き菓子もその時々で食べるし
- 971 ：無銘菓さん：2021/11/16(火) 15:15:27.27 ID:???.net
- 小さいケーキ半分に分けて数種類食べるのが好き
ベベはなんだかんだ数年行ってない
- 972 ：無銘菓さん：2021/11/16(火) 17:18:57.58 ID:n7y2H1gW.net
- >>970
確かに、満足度は主観でした。
- 973 ：無銘菓さん：2021/11/16(火) 19:56:19.77 ID:???.net
- 生クリームといえば
最近フランスの人と話す機会があったんだけど
日本の生クリームやバターはフランスの物とは全然違うって言ってた
水でも混ぜて薄めてる？って思ったって
でも日本の魚は美味しいねとも言ってた
- 974 ：無銘菓さん：2021/11/16(火) 20:03:28.97 ID:???.net
- 生産者が聞いたら理由がわかるかな
- 975 ：無銘菓さん：2021/11/16(火) 20:27:47.05 ID:???.net
- >>973
タカシマヤにあったなかほら牧場の生クリームが無茶苦茶高かったけど今まで食べた生クリームの中で一番美味かったな
なんであそこなくなったのか…
- 976 ：無銘菓さん：2021/11/16(火) 20:50:57.41 ID:aBSXaHIW.net
- フランスは乳製品が美味しいみたいだけど
そんなに美味しいのかいな。
フランス行きたいわ
- 977 ：無銘菓さん：2021/11/16(火) 21:56:40.47 ID:???.net
- 食べてる草が違うのかね
バターは流通してるけど向こうの生クリーム(クロテッドクリーム含む)って輸入業者いないよね？
- 978 ：無銘菓さん：2021/11/17(水) 10:10:37.38 ID:???.net
- >>976
知り合いのフランス人は牛乳が薄いって生クリームと牛乳
混ぜたり、生クリームをそのまま飲んでたな
コーヒーに液体の生クリーム入れてカフェオレとかね
- 979 ：無銘菓さん：2021/11/17(水) 16:44:39.13 ID:???.net
- コジータパッシュに激おこ、明日健診の帰りに買ってみるわ
シュークリームと何かを
- 980 ：無銘菓さん：2021/11/17(水) 17:24:59.41 ID:???.net
- ★1評価はさすがに草
- 981 ：無銘菓さん：2021/11/17(水) 17:45:08.24 ID:Hib2gSU/.net
- 「流行に左右されない本物のフランス菓子を提供するお店」と謳ってなかったらあそこまで
酷い評価にならんかったのでは？
でも、洋菓子としても美味しくないていうくらいだから相当ひどいんかね
- 982 ：無銘菓さん：2021/11/17(水) 17:52:55.15 ID:Hib2gSU/.net
- とりあえずイチヂクのショートケーキとシュークリーム買ってみたけどそこまで不味いとは思わんかったけどなぁ。
リピーターらしきいかにも金持ちな感じの老夫婦が全種類買ってた
- 983 ：無銘菓さん：2021/11/17(水) 21:12:07.84 ID:???.net
- 画像に写りこんでいるシェフが腕組みなのが草
- 984 ：無銘菓さん：2021/11/17(水) 21:52:34.29 ID:Hib2gSU/.net
- PASHが☆1てちと厳しいな笑
セリュリエも☆1になっとるけど、あれは
間違いでないか？コジータのコメントも悪くないし、けっこう美味しいと思うんだけどなぁ。
店主や店員に対する評価がよくないのか？
- 985 ：無銘菓さん：2021/11/17(水) 22:08:49.63 ID:???.net
- エディブルフラワーがのってるケーキが苦手
インスタ映えにはいいんだろうけど
- 986 ：無銘菓さん：2021/11/17(水) 22:35:43.14 ID:???.net
- 本物のフランス菓子を提供するお店はベベでもアヴァロンでもなくカルディだな
トロウマッド美味すぎるもん
- 987 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 03:56:40.64 ID:???.net
- 池下に一時ミッシェルブランがあって、接客が最悪だったけど
パッシュも接客最悪なのかな
- 988 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 04:06:26.29 ID:???.net
- 関西店だけど、リビエールのオーナーシェフも香ばしいので
関西遠征の際に是非食べてみてねコジータ
SNSで客のリプに泣いたり、12,000超えのクリスマスケーキ
高いってDM来たら、そんなDMたくさん来るなら作らないとか言い出す
名物のラングドシャが薄味なたまごボーロだから
私はちょっとケーキは食べる気がしないな
- 989 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 07:28:23.92 ID:???.net
- >>988
コロナで緊急事態宣言が出てる時に従業員全員でパーティ開催したりしてたね
あそこは嫁も香ばしい
たまに名古屋にも催事で来るけど何故か人気なんだよね…缶の可愛さかな
- 990 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 10:53:14.16 ID:???.net
- その店婦人画報の口コミは辛口コメント多いねｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞがどうとか・・
クッキー缶は猫だからジャケ買いする人はいるだろうね
まあやりとり含めて売り方って大事だね
コジが１つけてる店でも美味しい店あるよ、逆に点数つけすぎじゃないって
店もある
- 991 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 13:36:09.85 ID:???.net
- 私のお気に入りの店は目立たずひっそりやってるから
コジータに見つからないよう祈るばかりだわ
パティシエひとりで製造販売の小さい店だし
- 992 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 13:39:04.11 ID:???.net
- 名古屋駅の紀伊國屋プリンとアップルパイ売ってるのかな？
通ったら、入り口付近でバック売ってたし激混みだから
通り過ぎたわ、お高い羊羹に鯖寿司買いたい
- 993 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 13:43:09.72 ID:???.net
- 名鉄回転前に長野物産展のジジババが行列だったからスルーしたわ
ミカドのコーヒーソフト食べたい
改札前にプルジールデュパンが出張販売してた
- 994 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 13:56:20.06 ID:???.net
- >>992
定番商品だから売ってるんじゃないかな
スレの進み早いね
スレ立て行ってきます
- 995 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 13:58:47.52 ID:???.net
- ☆名古屋でおいしいケーキ屋さん4☆
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1637211464/
次スレ立てたよー
- 996 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 14:30:49.24 ID:???.net
- 乙
- 997 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 14:39:04.92 ID:???.net
- リビエールの汽車のケーキみてきたが値段はまあ妥当かな・・
芦屋マダムとかが買いそう
町のケーキ屋さんのクリスマスケーキの予約
ビュッシュドノエルが先に売り切れてた 今は苺系よりも人気なのかな
- 998 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 19:01:53.42 ID:CeFe1pGD.net
- き
- 999 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 19:02:03.73 ID:CeFe1pGD.net
- ら
- 1000 ：無銘菓さん：2021/11/18(木) 19:02:17.54 ID:CeFe1pGD.net
- い
- 1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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