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ｷｯﾁﾝ回り道具＆小物＊使って良かった調理器具25
- 1 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/22(火) 18:36:54.14 ID:3zWewrtK0.net
- カタログをどんなに真剣に眺めても、
使ってみないことには、良し悪しがちっともわからない。
そんなお料理道具の数々についての情報交換スレッドです。
前スレ
ｷｯﾁﾝ回り道具＆小物＊使って良かった調理器具24
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1389914713/
- 2 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/22(火) 20:07:06.46 ID:0yR+7T+E0.net
- 1タソ乙！
- 3 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/22(火) 20:19:02.71 ID:h8qiB1rL0.net
- 1タソ乙！
- 4 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/22(火) 20:35:03.18 ID:rkKZpDz/O.net
- 1タソ乙！！
- 5 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/25(金) 04:10:51.12 ID:hxtqSsYE0.net
- 前スレの869です
みなさま参考になるアドバイスありがとうございました。
検証で時間がかかりレスが遅くなって申し訳ないです。
湿気が増えたせいで固まっているかと思っていましたが砂糖は水分の不足で固まっていたんですね。
試しに石みたいな砂糖に垂らすと面白いようにほぐれました。
いままで力技で砕いていましたがこれで楽になります。
おまけに珪藻土を加えてみたら効果がみられます。
私はsoil BLOCKというものを買ってみましたがいまのところ石のような固い部分はできません。
このブロックは乾かすと何度も使えるそうなので機を見て乾かすことにします。
また海苔も冷凍庫保存で無事に固まらなくなりました。
ついでにかつお節や小麦粉の容器に入らないものも冷凍庫に移しました。
とても勉強になります。
- 6 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/26(土) 23:37:50.39 ID:JMe1wjiN0.net
- エアーポットの水垢取りってどんな方法が一番良いんだろ？
クエン酸使ってみたけど完璧には取れず
ちょびちょび出て来るんだよね
この季節毎日使ってるから一気にごっそり取りたい(´･ω･｀)
- 7 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/27(日) 12:39:49.07 ID:qjzMlGfO0.net
- 氷菓が容器の中で強固に凍結してしまい、
スプーンで抉る取ることもできません
何を使って掬い出せば良いのでしょうか
氷菓とは、作る段階ではシャーベットにするつもりだったものです
- 8 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/27(日) 12:45:32.47 ID:z1R/W08wi.net
- チンコ
- 9 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/27(日) 14:47:46.79 ID:hL6KjJtN0.net
- >>7
ゼリーとかでやるみたいに、
容器の外側をぬるま湯につけてほんの少し溶かし、
丸ごと逆さまにして容器ねじったりして別容器に移し替え。
- 10 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/27(日) 15:28:58.18 ID:szJuOrKy0.net
- 金属製の容器じゃなきゃ電子レンジにかけて、
10秒ごとに取り出して様子を見る。
金属製の容器なら、周囲だけ>>9の方法で溶かして別容器に移し、
電子レンジ。
- 11 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/27(日) 23:16:06.57 ID:vD72lv9K0.net
- お米を冷蔵庫に保存した方が虫がわきにくいということで
野菜室に入る米びつを探しています。
最初に10キロ袋で購入しているのを5キロ袋に変更して
2リットルペットボトル収納を試しましたが漏斗で入れるのが苦手でこぼれやすく断念しました。
いまのところ2キロの縦長と5キロの横長を検討しています。
長所 ペットボトルを建てるスペースに入る
短所 高さがギリギリ。2キロしか入らないので残りをどうするか。
http://www.ar-nest.co.jp/shouhin/tyouri/maipotto.html
長所 低いので野菜室の奥に入る。5キロも入る。
短所 奥から出しづらい。場所をとるので野菜の収納が減る。
http://www.amazon.co.jp/dp/B002DWA7V0
アドバイスいただけませんか？
- 12 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/27(日) 23:23:48.64 ID:/2SLJqTW0.net
- 冷蔵庫に入れるなら百均のタッパーとかで良いと思うけどな
- 13 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/27(日) 23:33:13.18 ID:RlkhXvdqO.net
- お茶を冷やすポットもいいよ
補充もしやすいし注ぎ口選べばお米も計量カップに入れやすい
- 14 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/27(日) 23:41:43.97 ID:vD72lv9K0.net
- たしかダイソーに取っ手の無い横広の2リットル麦茶容器があった記憶が。
2リットルが米1800gなので3本買うか、3・5リットルのタッパ組み合わせればいけますね。
来週末にダイソー行ってみます。
- 15 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/28(月) 01:28:25.88 ID:5DJZt+z90.net
- 粉だけでなくお米も冷蔵庫に入れた方がいいの？
- 16 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/28(月) 02:06:57.62 ID:l27LJsw20.net
- 冷蔵庫の方が米の劣化がおそくなるみたいだね
100均に売ってるペットボトル専用の漏斗を使ってるけど、すごく便利
溢れることもこぼれることもない
4キロの無洗米を2Lペットボトル2本に入れて、少し余った分はすぐ使っちゃうわ
- 17 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/28(月) 06:34:03.45 ID:CJ3wfdM20.net
- 無印の冷蔵庫用米びつがよかった
キャップで一合ずつ量れるし
- 18 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/28(月) 21:32:07.54 ID:zSJZDuVi0.net
- コンテナ型容器より、ジップロックみたいな袋型容器のほうが使いやすいよ！
- 19 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/28(月) 21:50:38.65 ID:q/7AQIG00.net
- 米10kっぱか劣化もなんもすーぐなくなるわたーけ
- 20 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/28(月) 21:55:52.41 ID:zSJZDuVi0.net
- やめれー！早死してもしらんぞ！！！
- 21 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 00:01:58.23 ID:JmtL+gmXi.net
- こめ袋のまま冷蔵庫じゃだめなの？
- 22 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 02:09:26.57 ID:fhIPvq9s0.net
- www
- 23 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 03:02:19.56 ID:1wEc0+zF0.net
- うちもジップロック
3合か5合分を最初に計り全部小分けにして野菜室に保存
容器も使ってたけどそれよりコンパクトに収まるし、使うとき計らなくて良いから楽
- 24 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 06:24:45.81 ID:X1GQAaPX0.net
- 袋のまま野菜室
手間もスペースも無駄なものは排除
- 25 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 10:09:59.91 ID:q80nRXPu0.net
- 袋のままやったことあるけど5kgの出し入れ重くてやめた
- 26 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 11:32:34.41 ID:o0myN8gEi.net
- >>23
全部小分けってすごいな
- 27 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 11:58:33.77 ID:NL7wQb2Z0.net
- 昨日書き込んだつもりだったけど書き込めていないのでもう一度カキコ
冷蔵庫で使うならパール金属 プリペア システムキッチン用米びつが便利。
通常の米びつは上下で開閉するので上側にクリアランスが大きく必要なのに対して、
これはスライドさせて開け閉めできるのでクリアランスが取り出しに必要な最小限ですむ。
気密性は低いけど冷蔵庫保存なら問題なし。
- 28 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 12:11:19.51 ID:nOQOY1ql0.net
- >>27
でもお高いんでしょう？
- 29 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 21:37:43.95 ID:h3EwK9JT0.net
- >>28
それが奥様！
今ならもう一個おつけして…
- 30 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 22:09:15.64 ID:BtquzkNT0.net
- クリアランスセールしか浮かばない
- 31 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 22:59:51.53 ID:Cvc8pVqJ0.net
- セールスマンが、そんなケチ臭い事を言ってたら成功しないよっ！
あと10個オマケしなさい。
- 32 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/29(火) 23:00:18.28 ID:fv4rb4bL0.net
- 上にでてるパールのシステムキッチン用米櫃、尼で約1400円か
結構でかそうだし冷蔵庫に入れたいし、2Lペットでいいや
- 33 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 01:02:15.47 ID:UrpzrfKi0.net
- 日本文化センターは
「オマケいらないから半額にしろよ」
と思ったことが何度もある（買ったこと無いけど）
- 34 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 01:40:40.64 ID:awwSxC8W0.net
- 冷蔵庫に米しまう話でふと思ったが、ウォーターバッグとかどうだろうか？
防災用品なんかで数百円で売ってる、軟らかい水容器。
口が広いのもあるから、ペットボトルの上部を切った物を差し込んで漏斗に使えるし、
（一般的な液体用漏斗より早く流し込める）
中の米が減ったらバッグを潰して嵩を減らせる。
- 35 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 01:56:05.78 ID:1hMKb0s90.net
- 上で出てきたジップロックでも気になったんだけど、
静電気で米が袋の内側にくっつかないのかな？
- 36 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 02:23:48.64 ID:awwSxC8W0.net
- あーそれはあるかもな…
毎年餅搗きの時に60～70kg餅米買うんだけど、30kg入りの紙の米袋に入れてある。
紙袋の静電気の無さはすっごくキモチイイ。
- 37 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 02:35:17.37 ID:He0WZ4Hf0.net
- >>35
うちのはジップロックの類似品だからかくっつかないよ
- 38 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 03:04:59.23 ID:NC/v9dNt0.net
- >>17
良いと思ったけど冷静に考えると毎回持ち上げるの大変そうだな
インテリア本とか見てるとアンカーホッキングのガラスジャーに入れて
常温で保存してる人が多いけど、あれは見た目重視用なのかな～
やっぱり美味しく食べるには冷蔵庫か
- 39 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 03:42:37.02 ID:UoHNr8CPO.net
- 常温なのが問題じゃなくて湿気じゃない？
野菜室なんかは湿度高いからきちんと密閉してないと逆に傷む
- 40 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 09:31:56.98 ID:SSALT1pJ0.net
- 開封口折りたたんでクリップして野菜室だけど充分
温度も結構大切じゃね？特にこの時期は
- 41 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 15:03:39.92 ID:0b5j5eo90.net
- 常温で何も問題ないけどな。
食器棚に収納。
米専用の保冷庫を調べてみれば判るけど、野菜室は温度が低すぎる。
- 42 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/30(水) 21:07:44.16 ID:3p5XMD1T0.net
- >>11
100均のセリアやミーツに売ってるナカヤ化学のしっかりパックという
タッパーのシリーズが、
サイズが色々あるので、冷蔵庫に合わせたものを選びやすいかも
1番大きいのが容量3L
ちなみに、別々のサイズのが入れ子にできるようなサイズ設定になってる
>>21
コメ袋は積み上げた時に袋が破裂しないように、
空気抜きのためのピンホールが空けてあるから、
冷蔵庫にそのまま入れると匂い移りがするそうだ
（と米屋とかのサイトに書いてある）
>>41
>>11は虫が沸く可能性を減らしたいという理由なので、
冷蔵庫は有効だと思う
- 43 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/31(木) 01:25:48.42 ID:wanS+azw0.net
- >>41
味的には歴然の差があるよ
少しづつ酸化＆劣化し続けているのを毎日食べてるからわかりにくいだけで
特に今時期は一気にクる
置く場所と消費量が見合えば玄米保冷庫マジおすすめ
- 44 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/31(木) 01:52:32.51 ID:Csa0KaTa0.net
- >>43
流通過程で保冷されていない米しか買ったことがないんで、
買った時点で劣化しきってるんだろうな。
玄米保冷庫はどこのを使ってるの？
- 45 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/31(木) 03:26:37.29 ID:qDZ0PeSsO.net
- >>41
米の保存温度に関して調べたけど冷えすぎでも問題ないらしいぞ
野菜室でも冷蔵庫でもいいらしい
米専用の保冷庫のメーカーにも書いてたけど13℃前後なのはこれ以下に下げても米の品質維持に対する効果が殆んど変わらず電気代が余計にかかるからだそうだ
- 46 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/31(木) 04:36:43.52 ID:7m2gJ36F0.net
- 米は生鮮食品だってばっちゃが言ってた
- 47 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/31(木) 08:07:10.04 ID:5dI4jaeN0.net
- >>44
ＭＫの味の新鮮蔵Ｓってやつ
米の値段には、米そのもののランクは当然として
生産者の手から店頭に並ぶまでの経費（コンテナ賃貸費＆温度管理費等）が入ってるんだ
ちゃんとした所のはその必要経費分が上乗せされてる（その分高くなる）し、
やたら安いのはソレをやってなくて劣化、またはマゼモノだらけの米である可能性が高くなるね
ひとまず初夏から初秋まで冷蔵庫、で痛みは全然違ってくるかと
- 48 ：ぱくぱく名無しさん：2014/07/31(木) 08:28:25.13 ID:5HjwbTQU0.net
- 空気抜きのピンホール程度なら、冷蔵庫内が清潔であれば
匂い移りの危険はほとんどないと言っていい。
蓋がゆるんだキムチとか入っていれば別だが。
米袋の周囲をさっと拭いて野菜室に立てて入れてる。
かさが減るごとに米袋の上も収納に使えるようになるので、
容器を使うよりうちにとってはありがたい。
- 49 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/01(金) 05:30:41.92 ID:13sg9axy0.net
- >>42
これですな
冷蔵庫に合わせて複数個組み合わせるというアイデアは
とても好きです。
http://www.nakaya-kagaku.co.jp/tag/pack/
>>47
低温貯蔵庫についてググってみたらすごいですな。
農家の方ってこういう保存をされているんですね。
http://www.mkseiko.co.jp/seikatu/ar/ar.html
- 50 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/01(金) 08:32:23.37 ID:A6bGnTQ00.net
- >>49
農家から毎年玄米まとめ買いしているただの米好き一家ですわ
昔は普通に冷暗所においてたけど
昔と今とは夏の暑さが違うから、今までどおりが通用しなくて困る
- 51 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/01(金) 11:47:49.84 ID:Ta5WqUzJ0.net
- >>50
てことは精米機のおすすめ聞いてもいいですか？
- 52 ：50：2014/08/01(金) 13:46:57.74 ID:A6bGnTQ00.net
- >>51
自分も知りたい
- 53 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 01:02:11.80 ID:vWdbAH5j0.net
- みんなのお米への探求心を見習いたい
普通にブランド米買って常温保存して米好き名乗ってきたのが恥ずかしいｗ
まずは庫内整理しよ
- 54 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 05:44:39.47 ID:gdFQM6UW0.net
- 普通にブランド米買って常温保存して米好き名乗ってますが
なにか
- 55 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 11:04:51.58 ID:x+3+NA24i.net
- 俺なんか買ってきた袋のまんま保存してるしな
一応虫除けにケースは買ってるけど
移しかえせず袋のままケースに入れてる
- 56 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 11:12:52.78 ID:gdFQM6UW0.net
- うちもそう、虫なんか虫湧くまえに食べ切っちゃうし。
- 57 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 22:03:59.18 ID:51xvaI+30.net
- スライサーってどう保管してる？
大きいから保管場所に困ってる
- 58 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 22:11:31.75 ID:SYisBmL50.net
- 金を稼いで大豪邸に引っ越しをオススメしたい。
つか、スライサーを置くスペースなんて工面すれば作れるのでは・・。
- 59 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 22:18:07.84 ID:51xvaI+30.net
- スペースは
- 60 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 22:21:13.61 ID:51xvaI+30.net
- スペースは作れるけどどこに置いたものやら
上棚かシンク下か壁掛けか380×153×55mmだから1Rの狭いキッチンにはでかすぎた
でも性能はいいから捨てられない
- 61 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 22:23:40.02 ID:gdFQM6UW0.net
- どっかに引っ掛けてぶらさげれば
- 62 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/02(土) 22:26:20.74 ID:Xx6HuuAW0.net
- 冷蔵庫の上とか
食器棚用の整理棚を買ってスペース作るとか
- 63 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 05:22:00.43 ID:Na2fZcjE0.net
- 今思い付いたんだけど、野菜室にしまうってのはどうかな
野菜に使うものだし、使いたい時は野菜と一緒に取り出せる
- 64 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 15:07:03.20 ID:+u1JVVm80.net
- まな板って漂白剤で消毒したりしてる？
子供か年寄りがいなければしなくても平気だよね？
- 65 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 15:30:58.81 ID:Na2fZcjE0.net
- >>64
野菜の色が染み付いたりするから、時々漂白するよ。見た目の問題で。
- 66 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 15:40:55.06 ID:R6UPwEPj0.net
- 消毒面倒だから抗菌剤練り込みまな板にしたわ
- 67 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 18:10:31.99 ID:YaUzJ+aQ0.net
- うわｗ
こういう人いるから
- 68 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 20:50:08.75 ID:63GdKeLn0.net
- うちもパルト。15年使っているけど、刃当たりの感触も汚れないところも大満足。
- 69 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 21:06:20.34 ID:qu0O4uRH0.net
- 抗菌まな板か
どうもそういうの信じられないんだよね
百均のでもカビ生えたりしないし
- 70 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 21:13:10.30 ID:FOZiAlqx0.net
- 奮発して銀杏のまな板買って満足している。
半年に一度タダで削り直ししてもらえるし
まな板はキレイなまま。
その前はプラまな板だったけど、銀杏のまな板のほうが清潔だし人参切っても色残りせず。
包丁を使っているときの音が気持ちいい。
- 71 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 21:18:03.57 ID:/GJzq/qC0.net
- 木製のあまりお高くないもの買って
毎日熱湯かけて毎年買い替えてる
- 72 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 21:42:42.64 ID:H6zbxBu00.net
- まな板といえば折りたためるジョセフジョセフのまな板は失敗でした
- 73 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/03(日) 23:07:13.52 ID:jcPLf1ap0.net
- まな板の正しい使い方知らない人って結構多いよね
使い始めに水に濡らしたりせず
乾いたままいきなり使う人とか結構多くてビックリ
- 74 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 00:50:57.97 ID:q6Jm6GS70.net
- >>72
いまそこの使ってて絶賛失敗中ｗ
次どこのにしようか悩み中
- 75 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 03:06:38.77 ID:1DGFAwCCO.net
- ラバーラまあまあいいよ
- 76 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 03:52:02.67 ID:iQ0qlKRQ0.net
- 檜、銀杏、プラ厚、プラ薄使ってるけど、檜銀杏は刃あたりがよくて使いやすい
プラだと千切りとか小口切りで繋がってることがあるからね
- 77 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 19:33:13.56 ID:GP9pvNGA0.net
- >>76
繋がってるのはプラだからなのか
包丁の切れ味が悪いのかと思ってた
やっぱりまな板も良い物使わないとなのね
- 78 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 19:38:34.91 ID:VPH2Poe70.net
- 自分のは木のほうが繋がりやすい
柔らかすぎるのかな
- 79 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 20:10:21.17 ID:3pzrCGeui.net
- >>77
木も安いのあるよ。
>>78
切り方の問題では
- 80 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 20:30:14.75 ID:98CYozqh0.net
- 柔らかい方が繋がりにくい気がするけど
- 81 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 20:43:04.58 ID:Pqu8aVMo0.net
- まな板のせいにしては
- 82 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 20:46:22.91 ID:kwhLdEBf0.net
- まな板か包丁のせいにする。
- 83 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/04(月) 21:57:52.86 ID:ScFkadqB0.net
- >>76
腕が悪いだけだ
- 84 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/05(火) 00:58:40.29 ID:vbD9bfEV0.net
- >>83
あなたは腕がいいんだね
すごいすごい
- 85 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/05(火) 01:12:34.28 ID:elGWILrZ0.net
- 夏だね
- 86 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/05(火) 07:17:46.90 ID:L1ngKFPg0.net
- プラのペラペラのまな板は確かにネギとか上手く切れない
柔軟性がないからだと思う
- 87 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/05(火) 08:33:50.46 ID:dhUP0u3mO.net
- 刃が食い込まないから切れないんだよ
- 88 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/05(火) 08:38:23.82 ID:J4V3X3n60.net
- 食い込みすぎると逆に引き戻しに抵抗が増える
硬すぎても軟すぎてもいまいち、俺には木やゴム系はやわらかすぎて
古臭いプラスチック製が一番使いやすい
- 89 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/05(火) 09:11:11.67 ID:elGWILrZ0.net
- 適度な厚みのやつね
- 90 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/05(火) 09:26:08.56 ID:dhUP0u3mO.net
- 白いプラのやつとかすぐに刃がなまくらになる
- 91 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/05(火) 11:12:37.43 ID:FXlDjEphO.net
- >>90
まめに研ぐしかないね
- 92 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/18(月) 09:31:32.28 ID:hMZTL0Ok0.net
- 洗い桶買ってよかった
今の台所のシンクが小さくて、かけ洗いかけすすぎだった。
一方で作業台は左右にある上に結構広い。そんなわけで洗い桶を作業台に置いたらなんということでしょう、シンクスッキリ
予洗い余裕、さらに洗った泡付き食器置き場にすることができた。
洗い物も若干捗る。
水につけておくと汚菌増えてきたないとか言うけど一晩放置したりはしないしとりあえず満足
洗い桶時代錯誤とか思っててごめんって感じだ。
ただ乾かす時時場所とるのよね
- 93 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/18(月) 09:55:10.62 ID:CdVrzXYs0.net
- 風呂で乾かせば？
- 94 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/18(月) 15:49:22.29 ID:d3kSMiHE0.net
- >>92
シンクが小さいなら、排水口を塞げば、洗い桶代り。
洗った後に水滴を拭き取ると、乾燥時間が短縮出来るよ。
- 95 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/18(月) 18:41:43.59 ID:hMZTL0Ok0.net
- >>94
そこまで小さくないんだ
あとそれ洗ってすすぐまでの間はどこに置くの？
予洗いもしにくそうだし自分は全然出来そうにない
- 96 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/18(月) 19:19:04.14 ID:jRg1MoLi0.net
- >>95
＞洗ってすすぐまでの間
今までどうしていたの？
まさか1つ洗ってそれをすすいでから、次のを洗ってそれをすすぎ…
でやっていたんだろうか
- 97 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/18(月) 19:23:33.98 ID:hMZTL0Ok0.net
- そうだよかけ洗いかけすすぎ
それが嫌で洗い桶投入
今も洗い桶から出して洗って泡だらけの食器をシンクにためていって、最後に水流しっぱなしですすいでる
洗った食器もまた溜まった水の中に戻すの？>シンクを洗い桶
- 98 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 02:45:31.11 ID:ku0/EIHr0.net
- 道具や小物ではなくて設備だが、ダブルシンクのキッチンは使い勝手がいい。
小さい方のシンクは排水口に栓が出来て、オーバーフロー付きだったので、
洗い桶の代わりに水を溜めて使える。
使わないときはわりと邪魔な、洗い桶の置き場所を気にする必要がない。
小さいシンクの上に穴あきの蓋がぴったりかぶせられるようになっていて、
調理台と段差無くフラットになるので、シンクとして使わないときは調理台になる。
この蓋の裏の足を展開すると、大きい方のシンクの上に半分くらい重なって乗せられるので、
両方のシンクを使用中でも調理スペースとして使える。
あまり広くないキッチンでも、ダブルシンクを無理なく収められる設計は素晴らしいと思う。
残念なのは、このキッチンは数十年前の物なので、設計思想が引き継がれた現行品が無いって事。
よその家で使って気に入ったので、「リフォームするなら同じタイプ！」と思って捜したが、見つけられなかった。
誰か上記のようなタイプのキッチンを知っていたら教えてください。
- 99 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 02:58:05.03 ID:GhQ6mnX50.net
- >>98
オーダーキッチンならダブルシンク有るよ
- 100 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 03:01:58.03 ID:ku0/EIHr0.net
- >>99
でも、お高いんでしょう？
- 101 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 03:25:37.83 ID:GhQ6mnX50.net
- >>100
既製品を多用すれば其ほどでもないかと。
利便性と費用のどちらを優先するかだと思います。
- 102 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 04:18:13.27 ID:29pNuqRK0.net
- 1.5倍位広い(横長な)シンクに長方形の洗い桶を置いてるシンクが一番使い勝手良かった
大きな物を洗いたい時はその桶を一時的にどければ広々と使えるって点が良かったな
- 103 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 04:22:58.33 ID:29pNuqRK0.net
- 後、シンクの機能としてはミドルスペースも結構良かった
下処理って感じの作業する時とか特に
- 104 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 09:25:06.57 ID:7qUGkltA0.net
- >>94と>>96はどう洗ってたんだろう
- 105 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 10:13:50.77 ID:USw2/TLv0.net
- 桶にまとめたら、汚れてない部分まで汚れる可能性ない？
もちろん大雑把に汚れとってからいれるとしても
- 106 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 20:02:56.63 ID:k6lo4p0m0.net
- >>104
96だけど、>>97が書いてるのと同じやりかただと思うよ
シンクの中に置いた使用済み食器を、汚れをざっとヘラや水で落としてから
洗剤つけたスポンジで洗って、またシンクの中に戻す
全部の食器を洗剤つけたスポンジで洗ってから、(※)すすぎに移り
全部の食器をすすぐ
>>97は
＞ためていって
と書いてるから、
＞1つ洗ってそれをすすいでから、次のを洗ってそれをすすぎ…
ではないよね？
最後にまとめてすすぐのなら、上の(※)の時点でシンクもざっと洗って
排水口を塞げば>>94が書いてるようにできるだろうから、
>>95の2行目の疑問は出ないと思ったんだけど
- 107 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/19(火) 20:22:12.79 ID:WKoC6nDSi.net
- その※のポイントで水を張るのおかしくないか？
洗う前に水に浸かってないと意味ないのでは
そもそも食器いっぱいのシンクをざっと洗えるか？
>>106のやり方だと洗い桶も水に浸ける工程も出てこないね
>>92はシンクが狭くて>>106みたいに出来ないから一個洗っては一個すすぐかけ洗いかけすすぎをしていて、
今回洗い桶買ったんじゃないのか
そう読めた
- 108 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/20(水) 09:54:50.51 ID:zLDVx+JR0.net
- >>105
データ取ったら汚れてるだろうけど、
洗剤の水溶液につけといて取り出すとあーら不思議、どの食器も見た目はある程度綺麗になってるよ。
でもコップや皿の裏とかも手抜き出来なくなるってのはある
あー食洗機欲しい
- 109 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/20(水) 13:27:19.90 ID:lOJq79fT0.net
- >>108
そうなのか
やってみよ
- 110 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/20(水) 13:52:51.96 ID:0oSDs7uMi.net
- ボウルじゃだめなんか
- 111 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/20(水) 15:33:07.34 ID:aky+0Oo9i.net
- >>108
食洗機はあると便利ではあるんだが、水道代上がるし、夏場は湿気吹き出す（乾燥のときに）し、
段々使わなくなってきてしまったなあ。。
でも、たまーにお湯の濯ぎだけかけたりする。
- 112 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/20(水) 15:37:04.46 ID:8crgL4t10.net
- >>111 なぁなぁ、どうして食洗機で水道代上がるんだ？
- 113 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/20(水) 15:38:25.39 ID:JLpnI6VU0.net
- 水たくさん使うからじゃない？
- 114 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/20(水) 15:50:03.97 ID:8crgL4t10.net
- >>113 使い方が悪いというか、必要以上に「食洗機様」扱いしてるからだろ
頭おかしいレベルだと、食洗機入れる前に水洗いして入れるからな・・・
手洗い時に自然乾燥でOKなら、食洗機も洗浄だけすりゃいいし
セットモードしかないなら強制的に止めりゃ蒸気もでねぇよ
まぁ感想までやらせると電気代は掛かると思うが、国産機でそんなマヌケな
機種が存在するほど日本の家電事情は緩くない
- 115 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/21(木) 09:47:45.50 ID:fe+WfwX8i.net
- ボウルを新調したいんだが
ごはんがくっつかないタイプのボウル
でオススメを教えて
- 116 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/21(木) 11:01:52.39 ID:SK0oOVpK0.net
- >>115 シリコン製のかなぁ・・・ おすすめしないけどね、重いし使いにくい
折りたためるタイプは余計に使いにくい、折りたためないタイプって少ないんだよね
あと、ご飯の炊き方にもよるしね
- 117 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/21(木) 12:36:01.62 ID:jZYESu1J0.net
- ベイクウェアのミキシングボールとか、ブラックフィギュアの泡立て用ボールなら
フッ素樹脂加工されてるから、くっつきはそれなりに防げそうだけど
- 118 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/21(木) 14:25:50.54 ID:Msff8p9Ui.net
- ごはんを入れる前にボウルの中をサッと水で湿らす
- 119 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/21(木) 18:24:35.94 ID:ptm/sxAF0.net
- エンボス加工が良さそう
http://onko.cataloghouse.co.jp/onkostore/sales?_P=AG01&_T=AC02&_HD_BC=830&_HD_GC=ON01&_HD_KK=S20110302&_HD_MB=5802077&_HD_SG=1
- 120 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/22(金) 19:11:37.24 ID:3btVNToTi.net
- >>112
>>114
食洗機に入れる前に水で濯ぐのが正しい使用方法だよ。
仮に濯がなくても、手洗いのが水の量少ないと思うな、体験からは。
水道代の請求書出せと言われても困るけども。
乾燥はもちろん、止めてもいい。止めなかったら湯気でるねってだけで。
便利だけど、家では頻度が低いというだけで否定してないから。
- 121 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/22(金) 20:53:59.96 ID:FtQ+qSbq0.net
- 食洗機って必要ないよね 楽しようって買う人多いけど
手間は手洗いとほぼ同じw
水道代とか安くなるって笑っちゃうわ
トイレの洗浄剤と似たCM具合あんなもの入れても入れなくても
汚れ具合は同じなのさ だれも気づかないから面白い
- 122 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/22(金) 21:10:25.22 ID:zNZSkG7G0.net
- 食洗機使うと手が荒れないのよ
主婦湿疹つらいわ
- 123 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/22(金) 21:58:51.56 ID:H84NXm780.net
- 食洗機は一度使い慣れたら手洗いには戻れないよ。
食洗機が壊れた時に痛感した。手で洗った後に、水気拭き取るとかなんでこんなメンドイことやってんだと思ったよ。
- 124 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/22(金) 22:10:53.25 ID:SihLm1NF0.net
- いちいち水気拭き取らないけど
- 125 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/23(土) 00:58:36.64 ID:h9sH2c5K0.net
- えー、食洗機めちゃ楽だよ
食洗機無かったら、細々とした調理器具やシリコン製調理スプーンなんか
絶対使わないわ
- 126 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/23(土) 01:20:10.07 ID:ivrE7KnS0.net
- 大家族になってくると家庭用はサイズが中途半端だよね…
もっと大きいの出して欲しいわ
結局手洗いの方が早いから使わなくなった
拭き上げはしないけど
- 127 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/23(土) 04:38:54.42 ID:oyyCJyY10.net
- フロントオープンの8人用とかになると外国ブランドしか選択肢がなくなるんだよね
昔はナショナルもフロントオープン出してたのに、どうしてやめちゃったんたろう
- 128 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/23(土) 09:30:19.86 ID:AEYmxrne0.net
- 洗う手間を考えずに、シート状のまな板を何枚も使ったり、スプーンもポンポン替えられるから食洗機必須だわ。
あとうちには洗いかごを置くスペースが何故かなかったんで、そういう意味でも必須。
ビルトインのを12年くらい使ったら壊れて、また速攻付け替えたわ。
- 129 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/23(土) 09:31:17.30 ID:AEYmxrne0.net
- >>127
壊れる前のはフロントオープンだったけど、あれは水漏れしやすいんだって。最期は水漏れしまくって、キッチンビシャビシャになったなあ。
- 130 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/23(土) 19:19:59.82 ID:ivrE7KnS0.net
- >>127
一気に選択肢なくなって値段も跳ね上がるよねorz
- 131 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/23(土) 21:53:11.90 ID:pym7eaIg0.net
- 新築の際、askoを付けたかったのだが、
国産しか選択肢が無くて渋々パナに。
こんなのなら無くてもよかった。
- 132 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/24(日) 00:37:56.50 ID:u5f1FzTw0.net
- シロッコファンを食洗機で月イチで洗ってる
ゴトク、魚焼きグリルの排気口カバー、揚げ鍋（ステンレス）なども
食洗機で洗うと、さっぱりして良いよ
- 133 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/24(日) 22:46:33.77 ID:7S4cjzai0.net
- ミニセラ水栓。
45度で全開。ひねる力も少なくて、交換してよかった。
- 134 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/26(火) 17:45:30.68 ID:gXuoTtNI0.net
- ttp://www.kotaro269.com/articles/40342.html
これはちょっと欲しいかも知れない。
以前このスレで出た、ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00B3Q4F38 これよりも、ずいぶんとシンプル。
で、色々調べたら既発の類似品があった。
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/cogit/023145.html
ttp://www.zakka-ohkoku.com/fs/aki1045/101038085
- 135 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/26(火) 19:34:25.03 ID:7YyfQzrh0.net
- ポップコーンを家庭で作りたい場合、
どんな方法が良いんだろ？
いつもどんぶりにコーンとバター入れて電子レンジでチンしてるけど
こっちの方が良いよーって方法あったら教えてー
味付けの仕方も良く分からない(´･ω･｀)
- 136 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/26(火) 19:37:50.99 ID:yupNQRg50.net
- ｷｯﾁﾝ回り道具＆小物＊使って良かった調理器具25
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1406021814/
- 137 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/26(火) 20:38:39.49 ID:cRu9HVlR0.net
- >>135 その方法でなんの問題もないと思うけど？
まぁ使うコーンは「マッシュルームタイプ」を選んで買うぐらいじゃね
甘い系も辛い系もどっちにしても、味（フレーバー）を楽しみたいなら
マッシュルームタイプの方が味がつきやすい
はじけ具合はバタフライの方がそれっぽいのかもしれないけど、味がつきにくい
何も書いてないとバタフライの可能性が高いので注意
値段自体はどっちも同じぐらい
基本的に調味料的な物はなんでもOK、お菓子もOK
腐るほどネットにレシピがあるので好きなの試せば良い
- 138 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/26(火) 23:24:35.18 ID:JkDv8xRe0.net
- >>134
1番上は削るのに力が要りそうでためらってる
下の2つ（は同じものだよね）は力は入れやすそうで良いんだけど
2種類削ってどうするの？混ぜて使うの？というのが謎だ
- 139 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/26(火) 23:35:28.97 ID:RY1GO09V0.net
- >>134
角栓みたいだw
- 140 ：ぱくぱく名無しさん：2014/08/27(水) 07:50:05.60 ID:j78q+BpR0.net
- >>134
バター用じゃないけど同じ形状？
ttp://item.rakuten.co.jp/asai-tool/ob-0006/
つかこれ持ってるわ、バターにも使えるのか。ほうほう。
今度試してみよう。
- 141 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/06(土) 11:04:05.50 ID:/YNcjybrO.net
- 最近よく、雑貨屋とかにステンレスの板に穴があけてある
千切り器みたいなのがあって、本の付録にもなってて流行りだと思うけど
あれって沖縄のシリシリ器のパクリじゃないのかとずっと思ってる。
ここ１～２年で急に増殖した気がして、沖縄のを買った私は気になってる。
- 142 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/06(土) 11:23:17.35 ID:qkGXSwa40.net
- >>141
パクりというか、そのものだよ
しりしり器だもんあれ
- 143 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/06(土) 13:30:03.77 ID:/YNcjybrO.net
- >>142
そっか、全国区へ広めたい人がいるんだね
まあ入手が楽になったのは良しとしよう…
沖縄のしりしり器はホントに便利だよ。
ステンレスにこびりつくんじゃないかとか
水気が切れずに木が腐るんじゃないかとか
そんな心配をしてたのが嘘みたいなの。いやマジでｗｗ
私はこれで紅白なますが楽々作れるようになった。
田崎ソムリエプロデュースの安いタマノイ酢と砂糖、
フリーズドライのワカメスープのもと、七味を混ぜて調味液を作り
シリシリ器で切って5分チンした野菜を漬けるだけ。マジで簡単。
- 144 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/06(土) 13:47:49.59 ID:xZIHnrqb0.net
- しりしりはまずい
- 145 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/06(土) 13:49:21.82 ID:ZCNPUx+00.net
- >>143
そんなに使いやすかったんだ
木が扱いにくいかなと思って、サラダおろし買ったんだよね
サラダおろし、力いるし飛び散るし、結構使いにくくてw
本家の方がガシガシいけそう
- 146 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/06(土) 15:51:48.45 ID:/YNcjybrO.net
- >>145
それだ！私が言いたかったやつ＞サラダおろし
元々のシリシリ器は1000円以上することが多いけど
それだけ造りがしっかりしてて切れ味もいいよ
木もちょっと堅くてスベスベで目が詰まってて、割と水を吸いにくい。
サラダおろしは使ったことないけど、薄いとホールドしづらそう
収納には便利なんだろうけどどうせ買うならオリジナルをおすすめします。
- 147 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/07(日) 16:39:55.01 ID:u26WxslV0.net
- >>141 >>142
しりしり器とどっちが先かは知らないけど、
141が書いてるのと同じ形のものは、千切り器みたいな名前で
45～50年位前には既に本州にはあったよ
と金物卸勤務だった父が言ってる
パール金属のやつが、刃が特殊加工とか書いてあって気になってる
- 148 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/07(日) 17:00:00.67 ID:qaEgYmjl0.net
- しりしり器みたいなスライサーは、子供の頃(数十年前)に見た気がする。
使い辛くて、1～2回でお蔵入り。
- 149 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/07(日) 17:03:38.79 ID:PDBEfC8J0.net
- ダイソーのスパイスミルが、意外と良い。
ミル部分はセラミックの様だし、調節や洗浄もきちんとできる。
これを108円で売られると、京セラのセラミックミルの売り上げ落ちるだろうなあ。
- 150 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/07(日) 18:52:33.63 ID:RPdeD+Uj0.net
- なんだ、沖縄に縁もゆかりもないけど
昔から売ってるよなぁと思ったのは勘違いでなかったか
名前にしりしりはつかないけど、数あるおろし金の種類のひとつだった気がする
目が粗いので持ってても使わないパターンだけど
- 151 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/08(月) 22:15:01.05 ID:21AdWFUQ0.net
- キッチンシャワーは何使ってる？
- 152 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 02:35:53.21 ID:d/+980If0.net
- http://www.amazon.co.jp/product-reviews/B00HHJ4NMI/ref=cm_cr_pr_top_recent?ie=UTF8&colid=1DF0WJGWI820V&coliid=I1U0A8871CI67R&showViewpoints=0&sortBy=bySubmissionDateDescending
水垢取りってどんな製品が良いんだろ？
テレビで茂木和哉を紹介してて「スゲー！欲しい！！」って思ってたけど
品切れが解消して来てやっと買える様になって来たと思ったら
期待ハズレなレビューが一気に増えてた。
- 153 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 08:02:40.26 ID:OhnUPERC0.net
- >>152
高っ
クエン酸でいいんじゃない？
- 154 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 10:48:51.20 ID:z2jEeEuXi.net
- >>152
以前、ヨーロッパに住んでいた時は、P&GのVIAKALという水垢取りを使っていました。
http://www.pgpro.co.uk/viakal-descaler-for-limescale-removal
これは、蟻酸が主成分で、かけるだけで、水垢が見事に溶けて、蛇口とかもピカピカになりました。
日本で同等のものを探したけれど、どれも全く効果なしでガッカリしています。
業者さんは、サンポールを使っているときいて、サンポールも試したけれど、効果が出るまで、長く湿布しておかなけれいけなくて、期待はずれ…
日本のP&GさんがVIAKALを日本でも販売してくれたら良いんですけれどね。
- 155 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 12:34:51.47 ID:5UyFEd5V0.net
- >>154
ヨーロッパのどの国かにもよりますが、水質が日本と違いますよね。
もしかして水垢取りの機能以上に水質の差であって、
日本で同じものを使ってもそれほど劇的な効果がないという可能性は？
個人輸入してそれだったらあまりにがっかりだと思うので老婆心ながら。
- 156 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 12:43:25.60 ID:3m4+OC/20.net
- >>152 アルミホイルは試した？
水で濡らして、軽くこするだけで真っ黒の水になって水垢は簡単にとれるよ
長年放置した水垢は入浴の度にこするとかすればおけ
洗剤いらないし、そんなに高いもんでもないし両面使えるしね
- 157 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 14:28:42.80 ID:6BxV7dSo0.net
- >>156
ほ、ほんと・・・？
アルミだとやわらかいから傷つかないのかな
- 158 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 14:55:03.84 ID:3m4+OC/20.net
- >>157 おれもこのスレか、掃除スレかで聞いて
一応「アルミホイル 水垢」でググってかなり情報あって
実際に、浴槽で試して効果があるのは実感できた
それまで、ダイヤモンド研磨のやつとか、水垢～～的な溶剤使ったけど
これが一番安くて効果がわかりやすくてよかった
アルミホイルを正方形に切り出し3x3の9枚にしたやつを浴槽に常備してる
基本、アルミホイルの面でこする感じ 端っこだと擦り傷がつくかも・・・
ググルト判るけど、研磨剤入りよりも傷がつきにくいと紹介されてるので
まぁそんなに神経質にならんでもいいと思う
- 159 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 15:04:36.21 ID:+id4YYFi0.net
- キズは付く。修復手段は無い。
- 160 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 16:46:20.45 ID:eqnBQE8B0.net
- ググルトってなんか漫画とかに出てきそうな名前ね
- 161 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 18:20:51.79 ID:nv/V+n7hi.net
- ジースとバータの区別がつかなかったな
- 162 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 20:49:35.45 ID:d/+980If0.net
- >>153
定価は2000円位だよｗ
クエン酸は試した事あるけど手間が…
>>154
Europaに住んでただと…
色々探してもそれを超える物は見付かってないんですねorz
>>156
試してないです！
試してみよー
車のミラーやサイドウィンドウにも使えると良いな(´･ω･｀)
- 163 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/12(金) 21:23:39.63 ID:6BxV7dSo0.net
- >>158
ありがとう
早速やってみた
とれてる気がするけど、乾いてみないとわからないんだよね
確かに黒い汁垂らして水垢逝った
また報告するわ
- 164 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 01:34:18.29 ID:Sib3DJom0.net
- >>154
これ欲しいわ
何処かで売ってくれるといいのにな
- 165 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 08:36:29.72 ID:8Cfjmy+B0.net
- 蟻酸は毒性が強いらしいけど
- 166 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 08:38:45.81 ID:3tT4+Mwj0.net
- >>162
木星の衛星ですか！すごいですねぇww
- 167 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 17:26:38.08 ID:z3kA8qH10.net
- 風呂の鏡の水垢（うろこ状）は自宅ではまったくありません。
シャワーや風呂のあと毎回必ず
「体を拭いたタオルでついでに鏡もさっと拭く」
それだけ
一生水垢はつきません
もしまだ買ったばかりで水垢のない鏡だったら
毎日実践してみてください。
- 168 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 17:49:40.89 ID:paCp8B3bi.net
- >>167
・毎日����するのが面倒だから、あとで△△する
・あとで△△するのが面倒だから、毎日����する
どっちも正しい
- 169 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 18:01:56.44 ID:scBDiHcU0.net
- 言ってることはとてもよく分かるのだが文字化けしている
- 170 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 18:35:35.71 ID:S8A01Pe60.net
- 身体拭くタオルで鏡拭くんだ・・・・
まぁ別のタオルでもいいけど、そのこまめさがないんだよね
鍋とかボールも、洗ってすぐ拭けばいいのにねｼｮﾎﾞﾝ
- 171 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 18:37:42.02 ID:Kr0Yfg/OO.net
- こういうのって子供の時の夏休みの宿題のやり方が大人でも現れるんだろうな
- 172 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 19:03:38.31 ID:S8A01Pe60.net
- 毎日コツコツってことかｗ
- 173 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 19:23:35.34 ID:D6cwpPTZi.net
- 私は、夏休みのはじめに、一気に宿題を片付けて、後は、遊び放題だった。
でも、家事は、毎日コツコツするべきなんだよね…
- 174 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 19:35:28.11 ID:JaaVGJDAi.net
- スッキリスレと間違えたかと思った
- 175 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 20:10:05.98 ID:tC1IOsPe0.net
- 家族にもやらせてるってことかしら？
独り身ならそのくらい維持するの簡単だけどね～
- 176 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 22:15:38.31 ID:z3kA8qH10.net
- >>175
家族が全員出た後私がチェックしてやってる
その他壁、棚、椅子、桶・・・全部さっと水滴とってる。
洗剤を使った風呂掃除は一ヶ月に一度だけ
で、９年以上経ってるが新築とまったく変わらない状態の風呂場を維持
さっささーとたった一分くらいの作業だよ
毎日一分
みんながんばれ！
- 177 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 22:36:11.70 ID:gtSsnEOl0.net
- 関西旅行したら「大根のTitan」というのがあった。
- 178 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 22:37:39.62 ID:tC1IOsPe0.net
- 旦那が夜遅いから無理ぽ
- 179 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/13(土) 23:55:47.71 ID:S8A01Pe60.net
- 今日届いたステンレスの鍋とボール
洗ったらすぐ拭くことにしてみたよ
いつまで続くかわからないけど
- 180 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/14(日) 03:21:28.71 ID:CE3pf5MD0.net
- お風呂場の鏡の鱗とれない
10年分だもんなぁ・・
ダイヤモンドなんちゃらでも無理だった
今度アルミホイルでやってみよ
- 181 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/15(月) 01:44:51.29 ID:Zy0yMUO60.net
- 風呂場の鏡はピカピカだが、キッチンの水栓の付け根のところは水アカが
固まっている
アルミホイルすごいね
毎年大掃除でクエン酸＋歯ブラシで数日がかりで少しずつ落とすのが
例年より2ヶ月分少ないとはいえ、アルミホイルで少しこすってから
クエン酸＋カヤ布巾でこすったら、ものの数分できれいになった
しかしつや消しステンレスに傷が少し入った気がする
- 182 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/15(月) 13:14:24.43 ID:6FiFLCX10.net
- >>181
うちはメラニンスポンジで落ちてるけど
- 183 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/15(月) 13:27:01.53 ID:N+5SRYR80.net
- メラミンでしょ
それでとれるなんて裏山
- 184 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/15(月) 20:48:56.43 ID:35LUgKct0.net
- 水切りバスケットを上下に2つ置ける棚みたいなのって無いかな？
http://www.amazon.co.jp/dp/B002M77I9K
↑の様に初めから2段になってる物ではなくて
http://www.amazon.co.jp/dp/B000X3NLC8
こんな普通の一段のを上下に置けて
上に置いたカゴの水滴が下のカゴに掛からない作りになってる物があると良いな
- 185 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/15(月) 21:04:50.85 ID:d49z5RJO0.net
- スレの使い方間違ってないか
- 186 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/15(月) 21:06:01.16 ID:+3O5eet9i.net
- よーわからんが希望の物が上のリンクの物でないなら難しいんじゃないか
- 187 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/15(月) 21:43:31.71 ID:D6UW9O4P0.net
- ttp://www.nitori-net.jp/shop/goods/goods.aspx?goods=8440268
ttp://www.nitori-net.jp/shop/goods/goods.aspx?goods=8987488
こんな棚を下段の水切りカゴの上にかぶせて、
その上に上段の水切りカゴ置けばいいじゃん。
- 188 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/15(月) 23:48:08.69 ID:N+5SRYR80.net
- >>182
わかった
うちも洗面所の鏡はメラミンで落ちる
風呂場の鏡はむりぽ
- 189 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/19(金) 14:10:32.27 ID:oI1SBpzF0.net
- >>184
今は二段水切りカゴとか３段水切りカゴは売ってないのかな？
前は普通に売ってたが
各段にトレー付で上の段の水滴が下の段にはかからなかったよ
- 190 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/19(金) 14:12:59.08 ID:oI1SBpzF0.net
- >>189
ごめん。質問よく読んでなかった取り消す
- 191 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/19(金) 14:24:39.08 ID:5QfKnv890.net
- >>184
ヨシカワのスタッキングバスケットではダメなのか？
- 192 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/19(金) 19:53:22.30 ID:nD8q8F2v0.net
- >>187
まさにその様な形の物で足の長い物であれば十分なのですが
探しても中々見付からないですね。。
>>191
良さそうな製品ですが自分の場合は目的のカゴだけをサッと取り出したいので
その製品ですとその点が目的に合わないですorz
http://www.amazon.co.jp/dp/B002FTV0D0
http://www.amazon.co.jp/dp/B0018AURZ4
上の様なのにしようかなと思っていたのですが
http://www.amazon.co.jp/dp/B002KMJKUC
これも良さそうですね。
- 193 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/19(金) 21:17:45.65 ID:5QfKnv890.net
- >>192
頭悪いだろ！
リンク先の製品は、固定で使うもの。
- 194 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/19(金) 21:56:14.10 ID:nD8q8F2v0.net
- え？どっちのリンク先の事ですか？
- 195 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/19(金) 23:59:42.60 ID:VjhB0ilu0.net
- こまめに洗ったり拭いたりザルを活用するくらいじゃダメなのか
- 196 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 01:49:26.43 ID:NmPsTMYe0.net
- >>195
中華鍋やザルなどを活用しても大家族で食器等も多く、
ザルに入れても山盛りになり効率が悪いので
フルサイズの水切りカゴをもう一つ追加しようと思っているのですが
水切りカゴの上の空間は何もないので
どうせならその空間に置けたらなと思い探していました。
- 197 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 06:17:50.63 ID:HNg44IFB0.net
- マジレスすると上に一段あると食器入れ辛い
上にも下にも
自分にはすごいストレスだった
- 198 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 14:10:06.55 ID:ktuURj/y0.net
- たしかに二段にすると、四方が塞がってるバスケット型では洗い物を出し入れしにくい
>>184の上のリンクの二段水切りカゴを見ると
前面は開放されていて使い易くなってる
- 199 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 14:26:12.86 ID:HNg44IFB0.net
- うーん使いにくいと思うよｗ
一方向からしか置けないから
まぁ好みや性格にもよると思うからやってみたらいい
- 200 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 15:03:51.21 ID:VOTgGlyM0.net
- ２段カゴだと１段目の収納容量にかなりの制限食らって期待外れに終わると思う
置くスペースがないわけじゃないなら
普通の水切り籠を横二つに並べた方がいいかも
- 201 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 15:11:08.77 ID:HNg44IFB0.net
- そうそうそれもある
かさばるような重ね方できない
下段がメインになるはずなのに
- 202 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 17:33:02.49 ID:D5vkwIfrO.net
- だから足の長いやつを探してるんだろ
老婆心ども
- 203 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 18:02:37.88 ID:6bdeuYC/0.net
- リフォームして大型食洗機がいいと思うの
- 204 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 23:53:41.22 ID:NmPsTMYe0.net
- 様々なご心配ありがとうございます。
上に一段あると食器が入れにくい等を考えた上で、初めから二段になっている固定式の物ではなく
上下に二段置ける仕組みにしたいと言う事ですので
そこら辺の心配は大丈夫だと思います。
- 205 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/21(日) 23:59:09.02 ID:6bdeuYC/0.net
- 全然大丈夫に思えないんだが
- 206 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/22(月) 00:10:50.49 ID:CwIo4Z1C0.net
- >>205
例えばどの点ですか？
- 207 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/22(月) 09:14:51.95 ID:lFpFOjVHi.net
- >>205
俺の信じるお前を信じろ
- 208 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/22(月) 09:25:52.49 ID:x2N7JWod0.net
- >>206
下の段には小さいものしか置けないので、選別の必要がある。
固定式じゃないから大丈夫と言うが、その場合2つ分置けるスペースを確保しなければならない。
しかも、食器満載のかごの上げ下ろしを考慮しなければならない。（しかも大きいものを置く方のかご）
最初から横2つ並べて、かごの上に別途棚でも作った方がと思うけどな。
- 209 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/22(月) 14:49:21.29 ID:z4wjnpFo0.net
- 日曜大工か組み立て式のスチールラックで
自作した方が早そうだな
- 210 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 00:01:12.74 ID:UwRPBFB/0.net
- >>208
＞下の段には小さいものしか置けないので、選別の必要がある。
普段から洗いながら選別しているので大丈夫です。
ザルや中華鍋みたいなのを利用している今と比べるとサイズにも余裕があるので楽になると思います。
＞2つ分置けるスペースを確保しなければならない。
洗い物の時は調理スペースを使えるので問題ありません。
洗い物が終わったら直ぐに次のご飯の下準備をするのでずっと置いておくわけにはいけませんが。
＞食器満載のかごの上げ下ろしを考慮しなければならない。（しかも大きいものを置く方のかご）
重さ的に満載でも上げ下ろしは問題ありません。
それに重たい物は上ではなく下で問題無いかと。
カゴに詰めてから棚の下に入れたら良いだけなので、棚の足が長ければそれが可能になると思っています。
>>209
探せば何かしらあるだろうと思っていたのですが
結果的にそんな感じになっちゃいましたorz
- 211 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 01:26:42.74 ID:uzGbLJrW0.net
- >>210
洗い物は下のカゴから詰めていき、一杯になったら上にカゴを重ねる。
収納するときはその逆で。
というのが効率的かも。
- 212 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 02:05:51.79 ID:3neQ0wq10.net
- >>210
大家族なんだから一人手伝わせて、
一人が洗って水切りカゴに入れる端から、
もう一人が拭いて片付けていけばいい。
実家ではそうしてた。
- 213 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 02:37:39.83 ID:6mCbSCX9O.net
- お前らまだ老婆心プレイしてんのかよ
頭の固いやつらばっかだな
重箱つついてないで知恵貸してやれ
- 214 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 05:32:48.06 ID:LMmvJymV0.net
- そう。使い勝手考えて作られたものってないんだよ。
- 215 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 07:24:28.23 ID:/7tFYZo+i.net
- めんどくせー奴だな
そこまでこだわりがあって特異な環境で何言われても言い返すなら相談するなよ
リフォームして食洗機買え
- 216 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 15:12:49.93 ID:5DWn51jj0.net
- ビルトイン食洗機マジ素晴らしいよ！
キッチンがいつもピカピカ、整理整頓されてないとだめなたちなので。
それに手で洗えない高温洗浄でピカピカ。
メーカーの回し者じゃないよ(^o^)
- 217 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 15:16:30.49 ID:gEcfRNtw0.net
- >>216
いや回し者に違いない！！
- 218 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 15:55:20.56 ID:IdE/BbXg0.net
- 食洗機良いよね
高温＋素手ではとても無理なアルカリ度高いの洗浄剤でピカピカ
でもフルサイズの洗いカゴを2つ必要な人だと
外国製の大きい食洗機じゃないと足りないんじゃないだろうか
新築で入れるんなら平気でも、後から場所を確保するのは大変そう
- 219 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 15:55:54.01 ID:IdE/BbXg0.net
- 「の」が余分でした
- 220 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 16:58:28.79 ID:mFv6Bquc0.net
- >>216
容量が少なすぎて使い物にならない。
毎回フィルターを掃除しろだと？
- 221 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/23(火) 22:36:47.16 ID:UwRPBFB/0.net
- >>211-212
ありがとうございます
参考にします
>>215
すみません
棚1つ探しているだけなのですが
色んな心配してくれる人やリフォームまで勧めてくれる人が居てくれて
自分の予想してなかった事態になっています
- 222 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/24(水) 06:34:36.25 ID:1gsziRZK0.net
- ムカつく奴だな
- 223 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/24(水) 09:56:57.05 ID:u1qsjVIk0.net
- >>216
>容量が少なすぎて使い物にならない。
国産ビルトインだけど稼動2段式だよ。
四人分の食器とザル、お玉、シャモジ、鍋、まな板まで突っ込んでるよ
>毎回フィルターを掃除しろだと？
小さな網で水道でさっと、１分もかからないよw
- 224 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/26(金) 22:00:26.31 ID:65OZ1k2ki.net
- やわい棚だと食器の重さに耐えられなかった時が心配。こういうので自作が良さそう
http://www.diy-life.net
- 225 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/27(土) 11:40:34.13 ID:seUvh1+Ki.net
- 自作の方が安心、ってドンだけ自惚れてんだと思う
- 226 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/27(土) 14:04:56.36 ID:ppV31MMm0.net
- 台所用の弱弱しい既製棚よりも
エレクターやルミナスの自作ラックの方が安心、だとしたら
わりと普通の感覚なんじゃないの？
台所だから>>224はプラコーティングのパイプのを紹介したのでは
- 227 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/27(土) 14:05:27.22 ID:ppV31MMm0.net
- 台所だから→水周りだから
- 228 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 01:50:02.56 ID:Gn7sZJea0.net
- 一人用の土鍋にはマジに助かってる
100均にあるのも良い。ただずっと使ってるとヒビ割れる
高い土鍋だとそうはならないのかな
- 229 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 03:40:13.72 ID:iLVunfPP0.net
- 土鍋は当たり外れも有るけど使い方次第ってのも有るし
ヒビは安いから高いからじゃないと思うけどね
- 230 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 07:30:50.39 ID:SkH4EssB0.net
- シナチョン製だけはやめとき
- 231 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 09:55:39.53 ID:X7yjgGSk0.net
- だな。誤って空焚きしちゃった時あったし
どこかにぶつけてた時もあったし
丁寧に扱うのが一番かもしれない
- 232 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 11:15:09.01 ID:BrdofL0f0.net
- 美味しんぼでも美の壺でも、すっぽんの土鍋をコークスで炊くのを賞賛してたが、
あれは駄目だろ。
科学的に、水の沸点は100℃なんだから、いくら温度を上げて沸かしても100度以上にはならない。
2000℃のコークスでまっかっかになるまで土鍋を焼いて、
ただただ土鍋をいじめてぶっ壊してるだけだと思うね。
それなのに、育ててるとか言っちゃって、キチガイじみてる。
- 233 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 11:27:52.50 ID:YnYj/n3t0.net
- どっちもアレだからな、あの漫画も番組も
- 234 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 13:41:57.45 ID:TARaHG0Bi.net
- >>232
科学的な話をするのなら、沸騰が間に合わなければ100度超えるよ
まあ、美味しんぼは頭おかしいので1の事実で99の嘘をつくからなあ
鍋をチンチンにしても無意味だよな
- 235 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 14:49:16.40 ID:JUWPLqRA0.net
- 100均の焼き物は型出し製造
しょせんは消耗品と割り切るべきもの
轆轤で製造したからといってヒビが入らないわけでもないが
- 236 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 16:41:50.03 ID:eUfU5/0H0.net
- >>232
あれは土鍋から輻射される遠赤外線も利用してるんじゃないの？
- 237 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 20:39:22.32 ID:SnEXX/al0.net
- >>234
> 鍋をチンチンにしても無意味だよな
水をマンマンにしてみたら
- 238 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 21:07:37.92 ID:P5eNwwhb0.net
- 汚いけど上手いな
- 239 ：ぱくぱく名無しさん：2014/09/30(火) 23:48:30.44 ID:Ppc0uz/G0.net
- 鍋が常に100度なら、具材を入れたりして温度が下がってもすぐに100度に戻るのでは。
あと、具材は水じゃないから100度以上になることもあり得るのでは？油分とかね。
- 240 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/01(水) 12:41:26.42 ID:O5l5Z0P90.net
- それでも鍋を破壊するぐらいの2000℃で炊く必要は無い。
ガスコンロだって３００℃ぐらいあるでしょ。
柔らかくしたいなら圧力鍋でした処理してから土鍋に移せば言い訳で、
自分で鍋が壊れるようなまねをしておいて、料金がその分上乗せなんて許せないよ。
- 241 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/01(水) 12:55:12.29 ID:4MzfKpvG0.net
- >>228
使う前におかゆを炊いた？
- 242 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/01(水) 13:33:18.45 ID:MfG5G7iz0.net
- 土鍋使うのに目止めしない奴なんていんの？
- 243 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/01(水) 14:11:31.80 ID:YS/Q73Jm0.net
- ステンレス製の細かいメッシュタイプのアクすくい
柄と受け部分にあまり角度がついてないやつ
アク取りシートやペーパーより断然捗る
掬ってすぐ水につけておけば汚れもたまらないし洗い流しも簡単
あと縁日の金魚すくいみたいで使ってて楽しいｗ
- 244 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/01(水) 14:37:25.19 ID:zEn6OZ8g0.net
- 継ぎ目のないおたまと穴あきおたまほすぃ
- 245 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/01(水) 14:48:55.81 ID:vO3GecJx0.net
- 継ぎ目のないレードル（お玉）とスキンマー（穴あきお玉）と言えば柳宗理が有名だな。
- 246 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/01(水) 15:32:36.36 ID:zEn6OZ8g0.net
- それ以外でないですか
嫌いなんで
- 247 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/01(水) 20:02:20.06 ID:vO3GecJx0.net
- いろいろあるけど、「それも嫌いなんで」とか言われるとうざいんで。
- 248 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/01(水) 20:32:12.47 ID:2oXeIIubO.net
- うわ～正論
後出しの法則
- 249 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 02:42:17.08 ID:GkSDe0vl0.net
- >>241
もちろん。というか、ほぼ毎日一年ぐらい使ってるから
ひび割れても仕方ないと思ってる
こんなに使うならちょっとお高いのも気になってくる
- 250 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 02:55:15.04 ID:wc8AuWnL0.net
- 毎日使うなら乾かすの大変だろ？
水分もひび割れの原因になるんだしローテ用に2～3個買っとけば？
- 251 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 03:42:41.43 ID:GG5Jvb8s0.net
- 一年使ってヒビ入る位なら予備なんて邪魔だし不要じゃね？
- 252 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 04:28:12.11 ID:wc8AuWnL0.net
- でも最低でも予備に1個は無いと困るんじゃないか？
>>249は「ほぼ毎日」使うんだろ？
材料揃えました、さぁ鍋で煮るぞって時に割れちまったら当日ガマンにしても
翌日から即困るわけで
- 253 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 08:51:19.13 ID:wHz63OLC0.net
- 土鍋ってひび割れしながらも使っていくものみたいだよ
てことで無印のごはん鍋を復活させた
- 254 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 08:57:02.74 ID:8dAbinMX0.net
- ヒビはまたおかゆ作って埋めろって書いてあるサイト多いけど、そんな程度のヒビじゃないってこと？
- 255 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 09:26:47.15 ID:ZrsckwWm0.net
- 無印良品のシリコン調理スプーン使っているんだけど、
それよりもう少し柄が長い似たような調理用スプーンってありませんか？
タイガークラウンのにしようかとも思うんだけど、
色が白だと色移りしないか心配で決断できないでいます。
用途はカレーやミートソース、リゾットなどです。
- 256 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 11:46:03.75 ID:rpuOqWKu0.net
- 釉薬でツルツルの土鍋も目止めってするの？
- 257 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 11:56:33.82 ID:2lxo7KGmi.net
- >>256
安物ならした方がいい
- 258 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 12:00:21.58 ID:7vCxwsOF0.net
- 一番怖いのは食ってる時に割れること
ひび割れ入った時はビクビクしながら食べてる
まぁ試しに一つダイソー以外ので買ってみるわ
- 259 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 13:39:47.55 ID:wc8AuWnL0.net
- 土鍋は料理によって匂いなかなか取れないのも有るから
献立によって、ある程度使い分けるのも手だよ
- 260 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 14:39:56.77 ID:YaMSo6SQO.net
- どの店行っても土鍋はひび入ってる
そういうもんじゃねえの？
- 261 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 14:46:30.78 ID:7vCxwsOF0.net
- 俺の場合はもう水が垂れてくんのよ
炊飯にしか使ってないから出来上がれば問題ないんだけどね
- 262 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 14:49:13.05 ID:D+Ux16C50.net
- 水が垂れて
買い替えろってw
- 263 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 15:15:41.96 ID:wHz63OLC0.net
- あーそれはおわだね
- 264 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 18:15:39.21 ID:rpuOqWKu0.net
- 鍋やって、そのあとおじや作れば目止めになる？
- 265 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 22:06:34.86 ID:FwiUaMHg0.net
- >>264 2千円もしないのになに粘ってんだよ・・・ おじやだけにとか言わせんなよ
- 266 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 23:18:18.94 ID:448IOAxg0.net
- 土鍋の利点ってなに？
- 267 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/02(木) 23:24:54.96 ID:RWW2Z4CF0.net
- http://www.1101.com/store/donabe/raise.html
土鍋のフチまでひびが伸びてたりギシギシしてズレるのは悪いひびだって
見た目で危険はわかるんだね
小さな頃から鍋焼きうどんが死ぬほど好きでいくつもの一人用土鍋を使ってきたけど、中身が入ってるときに割れたことはない。
洗ってるときか、棚に片付けるときに真っ二つになることがほとんど。
だから>>258気にせず食え
- 268 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/03(金) 01:41:10.55 ID:rSPzCgqb0.net
- 土鍋を洗ってたら突然パッキリ割れて、
破片で親指のつけ根をザックリ（自粛
みんなも洗う時は気をつけて…。
- 269 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/03(金) 02:29:36.12 ID:10VXQOOb0.net
- 土鍋は仕方ないよ
どんなに大事に使っても割れる時は割れる
毎回そっと丁寧に洗うしかない
- 270 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/03(金) 06:25:57.14 ID:JtfbX9gs0.net
- >>255
無印のが何cmか書いておいてね
調べちまったよ 26cmか
形状が違うけど
http://item.rakuten.co.jp/is-kitchen/ks0423/
27.3cm EKシリコンスパチュラ
http://item.rakuten.co.jp/hoonkichin/k-286/
29cm マーナ スプーンヘラ
自分はEKを使ってる 耐熱が300℃あるので炒め物に便利
芯材とシリコン部が堅いのが特徴
でも形が無印みたいにスプーン型じゃないので物を掬うのには向いてないかな
色移りはあるので濃い目の色のを選んだ方がいいと思う
- 271 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/03(金) 07:57:13.32 ID:qPKkTLSq0.net
- >>270
上のって、スコップ型？スプーンじゃなくてスコップの方が、こそげやすくていいんだよね。
自分は、大昔に無印で売ってたスコップ型が古いけど捨てられない。それ買おうかなあ。
- 272 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/03(金) 09:36:26.46 ID:iBYeGiEI0.net
- 下のやつ使ってる
浅いからソースとかは少量ずつしかすくえないけど、その分ストレーナーの替わりにもなるよ
- 273 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/03(金) 18:07:34.42 ID:haBSk3RKO.net
- セラフィットってどう？
- 274 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/03(金) 18:51:15.34 ID:v8lPnLOS0.net
- >>270
お手数かけてすみませんでした。ありがとうございます。
スプーン型にこだわらず検討してみます。
- 275 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/05(日) 04:17:29.90 ID:fguSv/li0.net
- おはようの プリンの 空きケースを重ね合わせて中に野菜を入れて、レンジにて温野菜作りに活用しているよ。
- 276 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/05(日) 06:08:07.94 ID:IVXnnvSd0.net
- >>270
同じシリコンでも耐熱温度がモノによってだいぶ違うんだね
何でかな
俺はオレンジページスタイルの使ってる
スプーン型で計量目盛りついてるのが特徴
26センチだけど、長いの持ってて短いのが欲しくて買った
- 277 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/05(日) 15:17:11.85 ID:3UJUwOcg0.net
- 全シリコンのスパチュ安くなったなぁ
オタマも欲しいけど、油が取りにくいから困る
- 278 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/05(日) 19:35:31.83 ID:+KDP6yuAO.net
- 溶けやすいシリコンてあるのか
100均でシリコンの菜箸とかターナーとかスプーンとか諸々一式買って来たけどどうだろ
- 279 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/05(日) 19:38:41.48 ID:ttNyNWsf0.net
- 使う前に無色のオイルを染み込ませてしまえば？
- 280 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/05(日) 23:48:17.92 ID:N5C7FgG5O.net
- 数回食洗機にかけると落ちるよ
だからコーティングも無理かと
- 281 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 22:21:56.50 ID:1IyWzfxO0.net
- みんなどこで料理器具買ってる？
比較的安価ならニトリとかロフト、あと無印とか？
アマゾンで済ませようと思うけど現物見ておきたい
- 282 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 22:48:32.11 ID:0wT1+vLx0.net
- みればいいじゃん
- 283 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 23:03:09.58 ID:tanPl5p/O.net
- 勝手に見とけや(･∀･)
- 284 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 00:01:15.87 ID:tLjPysTh0.net
- 見に行ってAmazonで買えばいいじゃん
自分はよっぽど急ぎでなければそうしてる
- 285 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 00:07:57.78 ID:uymXc5NY0.net
- 違う違う。他に選択肢ないかきいてるんだ
でも大体そんなもんだよな
あとは洒落たお高いとこぐらいか
- 286 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 00:46:22.67 ID:GgqLFkxQ0.net
- ハンズが結構面白いもの置いてる気がする
- 287 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 00:57:12.94 ID:yuvTDfkV0.net
- 自分は楽天だな尼より俄然豊富
シンプルな物が欲しいときはカインズも見る
合羽橋行ければ文句なし
穴場がイオンでたまに二度見するような金額で王道な物が売ってたりする
- 288 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 02:21:35.80 ID:uymXc5NY0.net
- いいねそういう情報
たまには足使って探してみるか
- 289 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 02:23:27.45 ID:yuvTDfkV0.net
- 偉そうな奴だな
- 290 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 02:53:30.18 ID:2yJnmcD20.net
- 日本語が根本からへん。 王道な者が穴場を売っているみたいな。
あげ足を取るつもりはないけど日本語がメチャクチャすぎ。
「を」と「が」の使い方は注意な。
「店に行ったらタコ焼きがオバサンを売ってました」の根本的な間違いが判れば
まだ救いがあるかも。。。。
- 291 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 07:35:17.92 ID:oW7FgSSmi.net
- 例えが合ってなくて>>290が変な奴に見える
王道品をって言えばよかっただけじゃん
- 292 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 09:30:16.75 ID:boWJ+g7h0.net
- >>290は>>287最後の文に読点を補完しながら読めなかったんだろう
前の文からの流れも必要な要素なんだが
日本語初心者なら陥りやすいかもね
- 293 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 09:56:46.25 ID:RkkrS2kE0.net
- わたしも>>287は変な日本語だと思いました。読点の問題ではないような。
売られていたりすると書けば問題なかったのに。
- 294 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 10:03:47.59 ID:boWJ+g7h0.net
- 言い方変えればいいのに、じゃなくて、
発せられた発言をどう自分で補完して解釈するかだよ
287はそれで充分通じるもの
問題ない
- 295 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 11:06:13.76 ID:76uRn53Y0.net
- うん普通に通じる問題ない
- 296 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 12:56:48.27 ID:w6/dWW3O0.net
- 口語文として読めば通じるけど
文語文としては壮絶に下手糞
- 297 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 13:37:31.31 ID:yuvTDfkV0.net
- 眠たいときにレスしたから日本語下手でごめん
生粋の日本人だよ。しかも標準語圏に住んでる。
にちゃんで口語文怒られるとは思わなかったけど
自分の不自由な日本語のせいで調理道具と違う話になって申し訳ない
- 298 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 13:48:18.70 ID:sgOTh2KKO.net
- 句読点を脳内で補完すれば普通に通じる
パッと見は分かりにくいしなんか言葉足らずな感じだけど
- 299 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 13:55:56.00 ID:sgOTh2KKO.net
- こうか
穴場なのがイオンでたまに二度見をするような金額の王道品を売っていたりする
何回も読んでたらゲシュハルト崩壊で分からなくなってきた
- 300 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 14:01:10.85 ID:OxKSFD0b0.net
- 288 ぱくぱく名無しさん [sage] 2014/10/11(土) 02:21:35.80 ID:uymXc5NY0 [2/2]
いいねそういう情報
たまには足使って探してみるか
289 ぱくぱく名無しさん [sage] 2014/10/11(土) 02:23:27.45 ID:yuvTDfkV0 [2/3]
偉そうな奴だな
こんな事言うから突かれてるんだろｗ
- 301 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 14:09:45.92 ID:oW7FgSSmi.net
- だって偉そうだろ
なんでそんな上から言われなきゃならないのか
- 302 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 14:11:08.50 ID:oW7FgSSmi.net
- 途中で送ってしまった。
自分でも腹立つわ
いいねよりありがとうそう言う話を聞きたかったと言うべき
- 303 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 14:19:00.06 ID:yuvTDfkV0.net
- >>301
自演してるみたいで恥ずかしいからもうやめて…
自分でもちょっと変な日本語だったと思う
では自分の使ってよかった調理器具の話でも
フォルテモアっていうとこのココットが良かった。
地味なプリンカップみたいな感じ
重ねられるし軽い。
プリン作ってもいいしココット料理作ってもいい
豆とか副菜入れてもいいかもしれない。
普通のココット？スフレ？よりほっこりしてない見た目もいい。
- 304 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 15:24:47.45 ID:nvKqchX10.net
- 最近「アイスクリーム掬い」？とでもいうのか？
あの丸くカパッと盛れる器具をもらったんだけど
すぐ壊れるなあれ
なんか歯車が合わなくなって普通に使えなくなった。
あんなのより単なるスプーンのがいいよね。
- 305 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 15:49:57.91 ID:BoyvosY00.net
- >>304
ステンレスでちゃんとしたのは高いですね。確かにすごく硬いのをすくうと壊れてしまいそう。
ポテトサラダがキレイに盛り付けられたり楽しくはなります。
スプーンでやるとイタリアンジェラートになる気がしてしまう。
- 306 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 16:05:40.12 ID:BctXpCv/0.net
- >>304
20年使い続けてるよ
- 307 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 16:22:43.70 ID:96yIMLMq0.net
- >>304
Amazonでも一番売れてるのは普通のスプーンタイプみたいやね。
カテゴリー｢アイスクリームディッシャー｣
- 308 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 21:07:45.00 ID:0ekdNNWB0.net
- かっぱ橋は13日までかっぱ橋道具祭り開催中だよ。
目玉が飛び出るくらいのビックリ値段で掘り出し物をゲット！！だそうです。
- 309 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 22:42:01.56 ID:GgqLFkxQ0.net
- >>304
単にヤワな商品だったのでは？
うちの実家からもらってきたのは30年は使ってるけどなんともない
- 310 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 02:41:11.91 ID:k7iQZ5zL0.net
- セールで300円くらいのやつ買ったけど子どものおもちゃレベルだったわ
いいやつ買ったら頑丈さがケタ違いだった
- 311 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 08:37:53.42 ID:VmR+KZWj0.net
- http://www.amazon.co.jp/dp/B00A3MXOGC/
これいいよ。 テフロン中華鍋でも傷つけずに、チャーハンができる
- 312 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 11:03:33.90 ID:rXyGch7Y0.net
- ナイロンで耐熱250度マジか
- 313 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 14:14:12.73 ID:ZeECv+/00.net
- >>312
ナイロン66（最初に出来たナイロン）は融点265℃。
ターナー（フライ返し）とかにもよく使われてるよ。
- 314 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/13(月) 00:18:45.58 ID:aQ0ufjvj0.net
- ナイロンだとメーカーの耐熱表示200度位までのが多い気がする
- 315 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/13(月) 06:16:03.26 ID:rZV7z8q30.net
- 何となくシリコンの方が優秀でナイロンは頼りないようなイメージ持ってたけど
そうでもないんだな
- 316 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/13(月) 10:31:29.84 ID:g+w+QQLB0.net
- ああ、それ、ガラス繊維プラスチックだから、質感はプラスチックよりも堅い感じだよ。
持ってて損は無いと思う。
- 317 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/13(月) 13:28:22.00 ID:rZV7z8q30.net
- 固さよりも熱で変な物が溶け出さないかの方が心配
- 318 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/13(月) 13:53:57.66 ID:X6OgLKiy0.net
- こんな事言う奴ってどんな調理道具使ってるんだろ？
- 319 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/13(月) 14:09:51.39 ID:rZV7z8q30.net
- ナイロンのターナーも持ってるし
普段はシリコンのキッチンスプーン
- 320 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/14(火) 00:34:05.75 ID:Uk9407Vy0.net
- こんな夜の中じゃ 愛は見つからない
- 321 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/14(火) 00:50:49.32 ID:Xr+7AgHo0.net
- うわ、ソープ女が来た！
- 322 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/14(火) 02:41:14.05 ID:7dGSd93bO.net
- 確かに夜中だね
- 323 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/14(火) 22:02:40.76 ID:nmETvvlE0.net
- 愛は与えるものじゃなかったのか？
- 324 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/14(火) 22:48:03.03 ID:Ua4jLs8n0.net
- アヒージョ作りたいのでが、鍋でオススメ教えてください！
- 325 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/14(火) 23:34:13.04 ID:7dGSd93bO.net
- は？
- 326 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 00:25:02.93 ID:V1NJLgi80.net
- >>324
100均に売ってる鍋が最適だよ
- 327 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 02:13:46.07 ID:H3tKw32p0.net
- >>324
丸ごとのマッシュルームを、たこ焼き器の穴に1個ずつ入れて
というのをNHKの料理コーナーでやっていた
自分は今のところスーパーで500円位の14cmの鍋（安いので深さ（高さ）がない）でやっている
カスエラ欲しいけど、どれ買ったら良いか自分もわからなくて
チーズ/チョコフォンデュ用の土鍋はどうかと思ったんだけど
揚げ物するな的なことを書いてあるのしかみつからなかった
- 328 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 05:28:44.76 ID:qQ60I+7/0.net
- フォンデュはホーローでやるイメージ
- 329 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 07:50:44.25 ID:unPDYc6n0.net
- >>327
>丸ごとのマッシュルームを、たこ焼き器の穴に1個ずつ入れて
サイゼリヤのエスカルゴみたいな感じだ
- 330 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 08:05:59.98 ID:qQ60I+7/0.net
- どっかの国のムール貝か何か食べるための鍋が
貝殻の形の穴が並んでたな
- 331 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 11:36:44.16 ID:fuvQBYuc0.net
- おろし器が欲しいのですが、おすすめ教えてください。
二人家族なので大きすぎず、洗いやすいものを探しています。
大根おろしはきめ細かい仕上がりが希望です。候補だったプロおろしは、粗めの仕上がりで却下、ののじの大根スリスリはボウルに引っ掛けるところがないので安定感がなく、決め手に欠けています。
- 332 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 17:26:34.99 ID:eoeA9K1i0.net
- 洗いやすさだとかバカ
- 333 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 21:50:05.31 ID:SfMSxC9q0.net
- >>331
きめ細かいのが良かったらフードプロセッサーが良いかも。
- 334 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 21:54:24.57 ID:uGKmxEE/0.net
- >>331
新考社のクッキンググレーター
きめ細かくできるし、一枚板の作りなので洗い易いと思う
- 335 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 21:57:11.51 ID:lQL0rjnP0.net
- その条件だとセラミックの下ろしはどうかな
うちで使ってるのは有田焼きので、縁に藍で絵付けがしてあってそのまま
食卓に置いてもわりと格好がつく
- 336 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 22:47:32.76 ID:/VPoWZtF0.net
- >>331
きめ細かいのは手おろしだと疲れるぞー
- 337 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 23:28:22.22 ID:fuvQBYuc0.net
- >>333
>>334
>>335
>>336
レスありがとうございます。
大根おろしは大体1/4～1/3本を使います。実は道場のフープロも持ってまして、確かに早いのですが、出して片付けるのが億劫なときもあり、手おろしも一つ欲しいと思った次第です。
銅素材も候補だったのですが、値段と手入れが大変そうで踏み切れませんでした。
新考社のはネットで見て使いやすそうな形が気になっていました。セラミックおろしは有田焼の受け皿が便利そうですが、おろし部分がすり減ってくる(潰れる？)ことはないでしょうか。それぞれ良い所のある商品なので悩みますね。
- 338 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 00:37:23.57 ID:hfCVR83B0.net
- 大根おろしをフープロでやったらべちょべちょにならない？
ティファールのミキサーでフープロアタッチメントだから悪いのかしら
- 339 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 01:42:40.84 ID:PuX59STl0.net
- フープロのおろしプレートでやることもあるが、
普通のおろし金やおろし器に比べてベチャベチャって感じではない。
- 340 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 02:08:12.37 ID:Hm28LqzcO.net
- シリコンの調理道具ってすごい臭いつくんだな
失敗した～
- 341 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 02:42:47.96 ID:KNk4c+mo0.net
- 今更タジン鍋買おうと思うんだが、中国産でも問題無いかな
というか大体中国産なんだよな
- 342 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 03:32:49.40 ID:x4g3k2e50.net
- >>339
おろし専用のアタッチメントがないとダメなのね。
フープロ買い足すかな
まあそんな手間ではないけどね大根おろし
- 343 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 03:42:44.31 ID:ThuqJKMC0.net
- >>337
セラミックスはたわしでゴシゴシ洗っても、磨り減ることはない。
切れ味が悪いのが難点。
量が多いなら、高いけど大矢製作所。
- 344 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 07:35:43.31 ID:zgDv/jbm0.net
- >>341
波佐見焼のやつとか、原産国が日本って表示のやつも普通にあるでしょ
タジン鍋で出来ることはだいたいほかの鍋でも出来るから
気分を演出するアイテムとして、そのまま食卓に出すときの見た目とかで選んだらいいと思う
- 345 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 13:07:03.16 ID:iR7dr+3h0.net
- >>344
ふむふむ。レスサンクスです
とりあえずアマゾンで見てみます
- 346 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 16:12:40.17 ID:hg51xQBe0.net
- タジン鍋、焦げ付かせてもあまり気にならないので（自分は）
大胆なチャンンジ料理とかできて楽しい
- 347 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 01:38:52.30 ID:ZqdmH0ZO0.net
- >>340
アクリル編みのたわしか内蔵スポンジで
更に洗剤をつければ臭いはなくなるけどなあ
- 348 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 07:46:59.06 ID:hvB3dSmG0.net
- シリコンにタワシかよ
- 349 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 07:48:40.63 ID:hmFu9bSc0.net
- >>347
うそだぁ
それ気にしてないだけだと思うよ
- 350 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 07:51:13.85 ID:x7kgLEPj0.net
- 瓶の消毒に、煮沸があって、それをやると匂いも無くなる。
やってみたら？ 100度なら耐えるでしょ
- 351 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 07:51:45.85 ID:GMfMY2wz0.net
- スープジャー使ってるけどパッキンの部分の着色や匂いは普通に洗ったくらいじゃ落ちない
気にしないで使ってると何かの具合で落ちたようになるときもある
- 352 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 07:52:25.93 ID:GMfMY2wz0.net
- 色がついても目立たないような色のを買うといいよ
- 353 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 07:59:56.52 ID:YHWYpYt5i.net
- シリコン調理スプーン、煮ても酢でも重曹でも臭い落ちなくて、なんでこんなに絶賛されてるのかわからない
炒め物はいいけどカレーやミートソースに使いにくいんじゃちょっとね
- 354 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 08:50:18.14 ID:GMfMY2wz0.net
- 取り分けるくらいで匂いがそんなにつく？
それなら炒め物でも条件一緒だと思うけど
- 355 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 08:55:22.64 ID:YHWYpYt5i.net
- 調理スプーンて取り分けだけに使うもんじゃなかろう
- 356 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 09:35:24.61 ID:GMfMY2wz0.net
- カレー作るときに長時間かきまぜたりするの？
- 357 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 09:57:26.52 ID:YHWYpYt5i.net
- たまねぎ15分以上炒めるしルー入れてからは結構まぜるよ。焦げたら嫌だし
むしろあまり混ぜたり炒めたりしなくていいようなときに、調理スプーンの必要性を感じない
- 358 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 10:07:52.67 ID:mvmCj6qV0.net
- 火加減に無頓着な人って皆同じ事言うのな
- 359 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 12:20:11.59 ID:9CrebBkM0.net
- スプーンで混ぜるとはビックリ
- 360 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 12:31:43.50 ID:BBqkfDgT0.net
- カレーは色と臭いが付くので、シリコンでも竹ヘラでも専用にしてる
シリコンは臭いが取れないのが最大の欠点だと思う
- 361 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 12:34:35.87 ID:x7kgLEPj0.net
- 煮ても駄目なんだ。 漂白も駄目かな？
- 362 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 12:35:54.98 ID:WlPlg9Hr0.net
- まぁヘラ代わりなんだろうけど、ヘラだって材質的に木やプラスチック、あとシリコンぐらいしか無いんだし
匂いの染み込みでいえば差はないとお思うけどな
シリコン調理スプーンは、二役系の便利グッツなので一役専門の道具に劣るのは当たり前で
利用場面が増えればその分劣化原因も増えるのも当然
うちにも無印で買ったのあるけど、とりわけ専用だな煮込み(肉じゃがやかぼちゃの煮つけ)に向いてると思う
- 363 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 13:03:43.63 ID:9CrebBkM0.net
- >>362
ステン
- 364 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 13:13:44.55 ID:WlPlg9Hr0.net
- >>363 つかえない鍋多すぎだろ？ 金属ヘラなんて使う場面がほとんどないよ
ル・クルーゼだってアウトだぞ？
- 365 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 17:13:52.64 ID:P8TaR9bF0.net
- >>353
2本持ってて
スプーンに玉ねぎの匂いがついてても気にならない料理
（カレーや洋風煮込み系、中華炒めの多く）
と
それ以外（主に和風の料理）で使い分けてる
まあ玉ねぎの匂いも、シリコンスプーンから料理へ移るほどじゃない
ので気にしなくても良いのかなーとは思いつつ
カレーの匂いは、直後以外は取れるよ（食洗機使用）
- 366 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/17(金) 21:11:17.29 ID:Yistj/JJ0.net
- >>353
つくねー。におい。
でも、ホワイトソースなどを鍋から移したとき、洗った鍋のごとくソースが綺麗に取れて感動する。
- 367 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 00:43:55.05 ID:nbqq+Xku0.net
- 耐熱性のある樹脂素材のおたまで、肉厚の薄いのって無いかな？
肉厚があると使い難い。
それこそおたまなんかは金属素材で問題無いんだけど
- 368 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 01:29:14.38 ID:YTUbzAHM0.net
- シリコンのにおいなんて気にしないわー
ぷーんと匂ってくるわけでもないでしょ？
直接嗅がなきゃいい話だし
- 369 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 01:53:58.19 ID:K6PR2XF+0.net
- 文句だけはいっちょまえ ってやつだね
酸っぱいブドウ っていう意識ね
とにかく人の意見を肯定するのが生理的に嫌で文句言わずに入られない
- 370 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 03:04:33.15 ID:c8WRgvA/0.net
- ご丁寧に自己紹介していただいて恐縮です
- 371 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 03:09:57.25 ID:YTUbzAHM0.net
- わろた
- 372 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 07:22:18.14 ID:J3Obmn830.net
- シリコンは加熱調理には使わないなぁ
プラ容器なんかも
- 373 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 18:56:24.72 ID:0vVG8/GB0.net
- >372
何が何だかよくわからないことだけは伝わって来る
- 374 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 18:57:38.11 ID:0vVG8/GB0.net
- >>366
ぬぐいとれるよね
- 375 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 21:24:54.18 ID:W6A9uxIM0.net
- 10年以上使ったホーローの片手鍋を焦げ付かせてしまってかいかあ1
- 376 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 21:27:27.91 ID:W6A9uxIM0.net
- ごめんなさい、途中送信してしまった。
10年以上使ったホーローの片手鍋を焦げ付かせて買い換えようと思ってるんですけど、
この商品どう思いますか？
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B007B81QCK
他にお勧めとかあったら教えてください。
上の商品を候補にしたのは、
・外観がまぁおしゃれ
・内側が白で料理の状態が見えやすい
・蓋が透明
・焦付きにくいらしい
- 377 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/18(土) 21:28:36.91 ID:W6A9uxIM0.net
- あと、↑この商品で気になったのが、内側がセラミック。
セラミックの鍋ってどんな感じなんでしょう？
- 378 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 00:52:39.62 ID:mZwSRCW80.net
- 何に使っていたのかにも因る
ジャムなら中身もホーローがいいし
- 379 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 01:58:52.96 ID:GX85HGkF0.net
- ＞・内側が白で料理の状態が見えやすい
直ぐ汚らしくなるよ
- 380 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 10:20:40.13 ID:UM5UeK9b0.net
- おしゃれではない
- 381 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 10:27:42.04 ID:Q/qKQHIQ0.net
- セラミックは酸には強くないということですか？
- 382 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 10:40:38.07 ID:C+/7gfSt0.net
- >>376
使ってなくて済まないが、
アイリスがティファールをセラミックにしたような、もどきを出している。
取っ手が取れるのは便利だよ。
- 383 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 11:02:10.49 ID:DaXMYJWx0.net
- アイリスオーヤマは在日企業じゃん
- 384 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 12:42:04.31 ID:/qlO3nfm0.net
- >>376
内側ガラス質の片手鍋、ガラス蓋・・・
おすすめはあるけど（シラルガンのミルクポットとか）予算はどうなんですか？
- 385 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 12:48:28.91 ID:C+/7gfSt0.net
- >>383
判断基準はそこ？
- 386 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 13:51:36.08 ID:kKTKSZVL0.net
- シリットのミルクポット、内側黒いですよね
色を重視するのかそれとも酸などに強くて料理入れっぱなしに出来るなんてところを重視するのか
- 387 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 15:15:58.17 ID:TZu3LVxV0.net
- アイリスオーヤマは、在日企業とは思えない品質とサービスなんだよな。
物干しのプラスチックの樹脂が紫外線で壊れたから（経年劣化）、部品を注文したら、すごく安かった。
- 388 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 15:29:43.27 ID:rImUKW9N0.net
- 朴って売るえげつなさが在日らしい
泣かされた日本企業がどれだけいることか
- 389 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 15:58:36.13 ID:1cDre3hK0.net
- 他社の商品すぐパクるしね
- 390 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 16:31:52.08 ID:/SHcxA+0i.net
- 同じことじゃないか
- 391 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 16:57:58.12 ID:DaXMYJWx0.net
- >>385
アイリスオーヤマは在日企業だよと指摘しただけ
判断は各々の勝手だわ
- 392 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 18:40:19.54 ID:FiLlQ/kE0.net
- 魚焼きグリルの受け皿に入れる石が売ってますが焼き上がりは良くなりますか？
また、普段の手入れはどうするのでしょうか？
- 393 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 18:49:32.37 ID:rImUKW9N0.net
- >>392
自分は石じゃなくて備長炭の粒使ってるのでご参考に
焼き上がり良いです。
脱臭効果がすごくて、秋刀魚焼いたあともにおわないから忘れて数日放置してしまったりする。
数回使って汚れたなと思ったら捨てる。
よくグリル用として売ってるけど、あれより炭屋さんからまとめ買いしたほうが断然安い。
セラミックの石を使ったこともあるけど、においが嫌だった。コスパよくないし。
- 394 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 20:49:18.54 ID:uUOfALJZ0.net
- >>393
興味あるんですが、脂垂れて火ついたりしませんか？
今ちょっと検索してみたけど結構お高い
差し支えなければ炭屋さん教えてくださいませ
- 395 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 00:45:55.35 ID:n6kCCB2w0.net
- >>392
自分は前にゼオライトのグリル石を使ってたけど
（10回位は使えると説明書きにあったけど）2～3回で魚の油の匂いが
グリル周辺に漂うようになって、匂いに耐えかねてやめた
魚の焼き上がりは良かったと思うけど、2回で交換するのは
>>393さんも書かれているようにコスパ悪かった（少なくとも当時は）
とはいえ、今は100均でもゼオライトのが売っているので
1度試してみるのも手かも
>>393
興味あるので検索してみたら、粒の大きさに何種類かあるみたいで
どの位の大きさの粒のをお使いですか？
- 396 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 01:24:03.81 ID:HwAIph800.net
- レス遅れてすみません。
>>394
私も恐れてましたが火はついたことないです。
逆に火がつきにくいのかな？秋刀魚も燃えませんね。なぜかはわからないけど。（もちろんこんがり焼けます）
ただ新しい炭を加熱すると、多少弾けたりします。
なので食材を入れる前に一度火を入れます。フライパンや中華鍋の油通しみたいな感覚。
新しい炭のときだけね。脂のたくさん落ちる食材でなければ、私は5回くらいは余裕で使ってるｗ
増田屋というお店でネット注文しました。
グリル用として小分けでも販売されてますが、付属品も要らないので粒の炭だけを売ってもらいました。
いくつかサイズがあって、そのときの在庫にもよるらしいです。私は10-15mmのを注文しました。
サイトには2-5mmのものしか出ていないので問い合わせてみてください。
http://shop.masudaya.co.jp/
- 397 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 01:24:52.89 ID:HwAIph800.net
- >>395
ゼオライト、それですセラミックじゃないですねすみません。
粒の大きさは上記の通り10-15mmです。
それ以前から使っていて、小さすぎると食材についたときに取り辛いと実感していまして、
どちらかといえば大きいほうがいいように思います。網に届かない程度の大きさで。
あとトレイにミチミチに敷かず、結構まばらにして使ってます。それでも満足。貧乏くさいですがｗ
落ちた脂もある程度なら炭が吸ってくれるみたいです。
- 398 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 03:15:03.07 ID:lwA4w3bq0.net
- >>386
シリットいいよね
世間的に人気のルクルーゼなんかよりいいと思う
- 399 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 08:54:35.89 ID:Qz0tQQma0.net
- シリットは公式サイト見ると、だいぶ日本市場を意識して日本用に商品開発してるみたいですね
ガラス蓋が日本独自って、海外じゃ使い方が全く違うんだろうな
やはりオーブン文化の有無か
- 400 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 16:19:28.51 ID:CbuhLeID0.net
- ガラス蓋で思い出した。
ガラス蓋の交換用ツマミで駄目になりにくい物ってあるかな？
100均とかにもあるけど、重めの蓋を好んで使うから
ツマミは値段よりも崩れにくさを優先させたいんだけど中々良いのが見付からない
- 401 ：395：2014/10/21(火) 00:56:37.30 ID:QJS2jMtz0.net
- >>397
丁寧なお返事、ありがとうございました
>>396も参考にさせていただいて、早速1度試してみます
- 402 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 07:17:24.48 ID:pmZtFYVk0.net
- >>399
海外はフタなしらしい。
日本ではミルクポットで炊飯するからつけている…
って前の代理店のHPだかどっかに書いてあった。
- 403 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 15:14:32.69 ID:KKZ0lGQg0.net
- >>402
シリットのミルクポットで炊飯できるんだ、知らなかった
大きさ的には使えそうだけど取っての部分を焼いてしまいそうで怖いｗ
てかライスクッカーとかクアドロシリーズとか新しいの出たのね
コンビクック持っててめちゃくちゃ重宝してるから違うの欲しいな
- 404 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 15:28:33.30 ID:pmZtFYVk0.net
- あの取手、火加減に気をつけないとかなり熱くなるよね。
ミルクポット炊飯、1.5合だけ炊きたい人にはいいと思う。朝ごはん用とか。
私はうまくできなかったけど(焦げ付いた)、ぐぐってみると
美味しくできてる人多いし。
シリット、両手パン未だに使いこなせず…
パエリアとかはいい感じだったけど、
餃子とかはカンカンにあっためて油を馴染ませても
どーしてもひっつくなぁ。
- 405 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 16:44:52.56 ID:X+TOUCHh0.net
- シリットは高くてな。
野田あたりが安く作ってくれないかな。
- 406 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 17:43:46.93 ID:xuq4a5zR0.net
- >>404
餃子が冷たいってことはない？
- 407 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 18:53:51.74 ID:BdHvm7j10.net
- 冷凍餃子は、水入れて蓋して出来たら水捨てて油入れて焼き上がる
- 408 ：404：2014/10/21(火) 22:13:59.16 ID:pmZtFYVk0.net
- >>406
冷凍餃子だった…だからか！
生餃子のときはそこまで張り付かなかったんだよね。
お湯の量も少なくしたんだけど、ほんと難しい…
テフロンと比べるとシラルガンは手間がかかるなーって思うけど
なんか好きなので使ってしまう。
少なくとも沸かした水は美味しいと思う。
- 409 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 22:20:26.47 ID:jgZmh0mf0.net
- シリットのお湯が美味しいってのはどう美味しいの？
ペットボトルの水は無味無臭だよね、そんな感じ？
カルキ臭がなくなるのかな
飲んでみたいけど試飲できるとことかあればなー
- 410 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 22:22:54.03 ID:fTAYapR70.net
- シリットだと美味しくなるとかそんなことあるの？
他のホーローの鍋やケトルと比べても美味しいの？イマイチ信じられん。
- 411 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 22:26:28.50 ID:KxNGzFf50.net
- >>410
あるわけないだろｗ
バカがサルみたいなどうでもいい火加減で作っても何とかなる幅が広くなる
というだけ
- 412 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 22:34:53.13 ID:n58vzpHo0.net
- だよねぇ
- 413 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 23:41:45.61 ID:eb+rCtSu0.net
- いろんな鍋を使ってみたけど
結局ビタクラフトに戻った。
ただ、ビタクラフトの大欠点は取っ手が熱に弱い事。
うちはガスコンロなので、長年使ってるビタ鍋は取ってが焦げてるし、プラ？のくせに熱くてさわれなくなってる。
同じ火力でも他鍋は全く熱くならない（金属じゃないから当然な気がする）のになあ。
- 414 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 05:07:57.11 ID:akNrE0w40.net
- >>411
何で火加減いい加減でも何とかなるの？
フッ素加工みたいにくっつかないわけでもないし？
- 415 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 05:10:11.60 ID:akNrE0w40.net
- 自分は煮る調理が多くて、鍋に入れっぱなしにするから、ホーロー系のいい鍋があれば欲しいけど
安いのはレビューですぐホーロー加工が剥げたとか書いてあるし、高いのは高いよねえ・・
- 416 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 06:16:00.87 ID:zCyWGB5L0.net
- ステン鍋で
- 417 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 07:45:00.63 ID:Uz6L8Up10.net
- 餃子は鉄のフライパンの方が焼きやすいし美味しい
シリットは試してないが、テフロンやマーブルコートでも、生餃子を羽付きに焼くと
数カ所餃子を摘んで軽く引張ってきっかけを作らないと、揺すただけでは剥がれないが
鉄のフライパンならきっかけ作らなくても揺するだけで剥がれるし、皮パリの程度も良くなる
- 418 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 09:01:44.89 ID:N05HvC/d0.net
- >>414
シラルガンはホーローと違って強火OKだからかな
- 419 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 09:22:21.10 ID:fFpUVSjg0.net
- ストウブの鍋。
毎日御飯炊いている。
美味しいし、ルクルーゼより頑丈。
- 420 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 09:24:46.94 ID:gyERLO5t0.net
- シラルガンで水沸かすと
味がまろやかになるよ
これは使った人ならわかると思う
個人差、地域ごとの水の硬度とかにもよるだろうけど
- 421 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 09:32:00.96 ID:gyERLO5t0.net
- >>413
ビタクラフトの取っ手の強度はシリーズにもよるのでは？
家はウルトラ使ってるけどそんなに傷んでないよ
と言ってもフライパンとか片手鍋の、取っ手がガスから離れてるものだから
参考にならないかもしれんが
- 422 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 09:43:32.31 ID:MV/gGPqH0.net
- >>420
それは他の鍋で沸かした時と比べて？
ただ水を火にかけて沸騰させるという工程に、他の鍋とどこで違いが出ると思うの？
煽りじゃなくて本気で気になるんだ。
内側はガラス質だから特別な成分が溶け出すわけでもないし。
- 423 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 09:58:50.52 ID:aAj6OxKzO.net
- 自分も知りたい
シラルガンだけが特別なのか
フッ素加工とか鉄鍋なら前に調理してたものが微細な穴から出てきて匂いや味なんかに影響しそうだけど
ステンレスとかガラス質ならそんな影響も少なそうだしどれも同じような気がするんだけど
- 424 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 09:59:28.36 ID:3sHIQ3L20.net
- >>422
気分的に違うんじゃない？
- 425 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 10:00:42.11 ID:3sHIQ3L20.net
- 鉄瓶ならあきらかに鉄成分溶け出してまろやかになる。
- 426 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 10:15:54.27 ID:TbKQXSz4i.net
- シラルガンって天元突破しそう
- 427 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 11:16:15.86 ID:mwCXLsWs0.net
- >>425
とける鉄かよ
- 428 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 11:17:12.22 ID:x2G8Zfne0.net
- >>415
ヤマタカのストックパンおすすめだよ。
取っ手が吊り下げ型で倒せば場所をとらないし、蓋のつまみも平らなので
冷蔵庫に入れておいても蓋の上に他のものが乗せられるので省スペース。
ただ、今はもう販売されてないみたい。自分は中古で購入して
かれこれ8年くらい使ってるけど丈夫だよ。サイズはけっこう小さい。
あとホーローでも金属のお玉は使わない方が長持ちすると思う。
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-18-ca/pcqkn881/folder/638067/78/25910678/img_0?1409540567
- 429 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 11:18:36.33 ID:9OacOaGd0.net
- >>427 南部鉄の鍋・ヤカン的なものは全てそれが利点で使うもんだろ？
- 430 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 11:23:49.25 ID:EPFEeFFK0.net
- >>427
は？
- 431 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 11:24:54.37 ID:8cnu+xMW0.net
- 南部鉄の鍋なんてあるんだ
餃子とすき焼きと目玉焼き位しか知らない
- 432 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 11:27:59.50 ID:EPFEeFFK0.net
- >>427
煮豆にも鉄分で色出すのに古釘いれるでしょ。
- 433 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 12:00:46.51 ID:9OacOaGd0.net
- >>431 ひと通りなんでもあるよｗ
南部鉄っていうのが一種のブランドだからね
観光資源として有効活用されてありとあらゆる調理器具に加工されてる
- 434 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 12:21:50.99 ID:9zOwVDfx0.net
- >>432
古釘だとかムリ
- 435 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 12:30:38.99 ID:IZ6Ino9h0.net
- シャトルシェフのハンドルタイプ、新しいのを出したんだな。
http://www.thermos.jp/product/cooker/3-5/rpe-3000.html
ずいぶん昔のこのタイプと両手鍋のタイプを持っているが、これのほうが鍋全体が完全に閉じ込められるので、両手鍋のタイプよりも保温がいい。
古いやつなのでIH非対応（使えてはいるけど、たぶん効率悪い）。買い替えようかな。
- 436 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 12:39:37.80 ID:9OacOaGd0.net
- >>435 うーん確かにいいけど、3Lはなぁ 4.3Lが半額で買えるので高いと感じる
実売8千円ぐらいなら考えてもいいかな
3Lは正直小さすぎる
- 437 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 12:42:54.00 ID:6T7SMS8+0.net
- >>434
自分も入れないけど昔からそう言われているよね。
- 438 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 12:52:17.03 ID:9OacOaGd0.net
- 入れないとあずき色の黒豆になるんだよね
まぁ味は同じなので、見た目だけの問題
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000EOLPZQ
南部鉄つながりだけどｗ まぁこういうのも有る
釘に抵抗があるならこういうのを使うのも手
黒豆をこれ入れて煮ると、綺麗に黒(紫)くなるよ
1個買えば10世代300年は使えそうｗ
そろそろ正月の準備もあるしね、くちなしもそろそろ買うかな(きんとん用）
ちなみに、黒豆はシャトルシェフが本領発揮する料理ですね
- 439 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 13:02:39.58 ID:hnZiy7ou0.net
- つまり、鉄の成分がお湯や食べ物に染み込むことは上の人、わかったかな？
- 440 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 13:42:36.07 ID:akNrE0w40.net
- >>418
なるほどー
- 441 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 13:50:28.03 ID:akNrE0w40.net
- >>428
へー。おもしろいお鍋ですねえ
取っ手が取れる系にポジションを取られた感じかな？
- 442 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 14:46:30.89 ID:1TVmKqfc0.net
- >>422
420じゃないけど、
ごく普通の雪平鍋からミルクポットに変えたら
明らかに味噌汁の味の変化を感じた。
角がとれる感じ。
たしかに他のホーロー鍋と何が違うんだろう…
取説見ると、シラルガン素材の遠赤外線効果で沸かしたお湯が弱アルカリ性になるから
美味しくなるとか書いてあった。
お湯を沸かしても美味しいしお湯切れがいい、やかんがわりになる、
少量の揚げ物がしやすい、匂いが残らず手入れしやすい、
と買って後悔はなかったよ。
安くもないし重いから万人にはすすめないけど…
- 443 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 14:50:29.26 ID:dyXdLkis0.net
- うちはアルミは避けている。
アルツハイマーの原因とか一時言われたこともあるけど。
味が変わるということは何か溶け出しているんだよね。
- 444 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 15:16:42.98 ID:akNrE0w40.net
- >>422-424
何も溶け出さないから変なものが入ってない感じで気持ちがいい
ってことならわかるよね
ところでこのスレって鍋OKなんですね
鍋総合スレもあるけど伸びてないなあ
- 445 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 15:32:45.05 ID:gyERLO5t0.net
- >>422
>>442も見てくれたけど、気になって取説読んだ所によると
極めて頑丈な強磁性鋼の表面に独自の強化ガラス・セラミックを一体融合させたもので、非常に堅牢です
ガラスに似た性質で不純物をほとんど含まないヘルシーな素材です。
ニッケルは全く含んでいませんので、ニッケルアレルギーの方にも安心です。
シラルガンの表面は極めて平滑で、ほとんど細孔（ミクロン単位の穴）がなく、バクテリア生成を抑制し
（テフロン、アルミニウム、ステンレスに比べ、バクテリア生存率が非常に低い）衛生的でお手入れも簡単です。
とかなんとか
なんかステマ臭いから止めるけど
重いし、安くないから諸手を挙げてお勧めできる品じゃない部分も書いておくよ
- 446 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 15:37:11.20 ID:mng71I3P0.net
- 重いならお手入れ簡単じゃないよね。
- 447 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 15:51:32.96 ID:akNrE0w40.net
- 要は新しい技術で頑丈になったホーローだよね
そんでデザインも新しくていい感じと
自分の場合ミルクポットよりも両手浅型が欲しい
カレー作りたい
- 448 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 16:24:42.17 ID:N05HvC/d0.net
- いや頑丈だのなんだのは売り文句だし知ってるけど。
それはお湯が美味しくなる理由の説明にはなってないよ。
普通のホーローだってお湯の味が変わるほど何かが溶け出すとは思えないけど。
- 449 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 16:26:06.98 ID:3K7hBWhh0.net
- 備長炭入れたヤカンで沸かすと美味しくなるよ？
- 450 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 16:30:25.62 ID:FppxgkAG0.net
- >>435
なーんで変な色なんだろう
- 451 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 18:13:50.84 ID:1htrzSs40.net
- >>442
じゃあ何か酸性の素材で料理を作ると、中和されちゃうんだ？
酢を使った料理とか、ジャムとか
- 452 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 18:34:24.19 ID:mRhjW47U0.net
- 今まで使ってた雪平鍋がぼろくて酷かったというオチ（解決）
- 453 ：403：2014/10/22(水) 18:51:39.77 ID:TWDKTn/o0.net
- 自分はもう若くないのでルクルーゼのミーハーな色合いが好きではなく
重量感が厳しかったのでルクルーゼやストウブよりは少し軽めのシリットを選択
ドイツ製の質実剛健ｗって感じも気に入った
傷がつかないから金属の調理器具もおｋ
持ってるのがポットじゃないからお湯だけを沸かして飲んだことないので今度試してみる
けど違いが分かるかは謎ｗ
（ステマみたいだけど1年くらい悩んで買った物だし凄く気に入ってるのでageまくりｽﾏｿ）
テフロン製品って便利だけどやっぱり鉄のフライパンの方が料理は美味しくなるし
南部鉄器の鉄瓶でも水道水がまろやかになると言われてるし
シリットに限らずアルミ以外でお湯沸かせば何かしら美味しくなる要素はありそうだよね
- 454 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 23:40:09.70 ID:eyTfEER00.net
- プラ製の冷蔵・冷凍保存用器の相談です。
100均なんかでよくあるフタと本体をはめ合わせるタイプの容器と、
ジップロックコンテナのようにふた・本体・パッキンをふたに付いた止め具で密閉するタイプだと、
冷蔵時などの食品のもちは違ってきますか？
またガラス容器でも同様に金属ふたを回すだけの簡単なものと、ガラスふたにパッキンの付いたロックタイプではもちが違いますか？
- 455 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 23:55:22.48 ID:FppxgkAG0.net
- うーん
常備菜とかの作り置き、冷凍系の本とかサイトとか見て、
保存の仕方の基本を見てみればいいんじゃないか
- 456 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 23:58:59.27 ID:0whMghJt0.net
- >>454
冷凍温度で割れるのがある
- 457 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 00:03:48.02 ID:LxM6HjlN0.net
- 100均で食品のもちを心配するより
保存食品作りに対するモチベが一過性になりそうかどうかで
どちらにするかを判断した方が経済的かも
- 458 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 00:09:51.96 ID:/hIYd5aX0.net
- >>454
フリーザージップロック
- 459 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 00:12:57.76 ID:rUyQh70z0.net
- 空気に触れないことが一番大事
- 460 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 07:02:39.57 ID:i3tpK9Rm0.net
- >>459
これ
空気を遮断することが肝心
真空保存だと常温でも持ちが違う
- 461 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 07:07:22.53 ID:Cb/HuF/40.net
- 常温の場合、真空にするだけじゃあまり意味無い
無菌状態で真空にするか、真空にしてから殺菌処理するかなら
常温でも日持ちするけどね
- 462 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 07:19:34.29 ID:YRkjpILNO.net
- ここまで>>454の質問に対する回答なし
- 463 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 08:19:45.15 ID:OusAOhEN0.net
- 好きにすれば良い
- 464 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 09:36:28.14 ID:06PN6e/E0.net
- >>454
なにに入れても保ちは一緒だよ
- 465 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 09:53:02.26 ID:h/ilG5fr0.net
- >>462
あなたが答えたら？
- 466 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 10:45:42.43 ID:YRkjpILNO.net
- >>465
何で？
- 467 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 13:03:23.91 ID:yq00cLrf0.net
-
この煽ってる子、IDの末尾をよく見ると・・・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
- 468 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 18:05:31.35 ID:iIHLR9cuO.net
- 食品によって違うから解答できなくないか
- 469 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 18:07:52.87 ID:FkozDC1y0.net
- 密閉という答えがもう出ている。
- 470 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 18:14:59.58 ID:JPAUcudz0.net
- ジップロックコンテナってパッキンないね
- 471 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 19:04:18.26 ID:3ipfR/ud0.net
- >>462
>>454を読んで、ジップロックコンテナにパッキンなんて無いけどなー
と思い、なんかよくわからないけどまあいいやと放置
- 472 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 20:19:43.36 ID:gf9F6eu50.net
- ジップロックコンテナって、すごく簡単な構造で軽いのにきちっと閉じられていいよねー
- 473 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 23:50:34.37 ID:xJp4MnM+0.net
- シリコン製の刷毛ってどう？
例えばお好み焼きのソースを塗ったりするやつや、
たこ焼き器の穴に塗るたこ足みたいなやつ
毛やナイロン、綿？のやつを比べるとどれが使い勝手良いだろ
- 474 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/23(木) 23:59:53.84 ID:tgDUDNuz0.net
- >>473 均一に塗る必要のある、卵黄とかはシリコンのハケはいいけど
ソースとかは適当でいいのでハケ不要なので良いも悪いもない
フライパンに油を薄くするならスプレーの方がいい
- 475 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 00:06:19.76 ID:YnJI6oAS0.net
- プラ保存容器なんて匂いついてすぐ使えなくなるから勧めない
- 476 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 00:41:31.77 ID:EWD0wptY0.net
- >>473
百均で買ったの使ってるけど、
・タレや油の「含み」が悪いというか、ほとんど含んでくれない
特に、粘度が低い液体（醤油など）はどうしようもない感じで、
タレを入れた容器を塗る対象のギリギリ近くまで持っていって使ってる。
だから、「含ませて塗る」用途には全く向かない。
お好み焼きソースなら、
チューブから直接かけた物を刷毛で伸ばす感じなのでおｋ。
・毛が抜けないのでタレに毛が混ざったりしない。
普通の刷毛は、たまに抜けた毛が混ざる事がある
・ちょっと変わった使い方だけど、魚などのホームフリージングで、
「グレーズ（氷衣）」を付ける事があるんだけど、ラップなどをせずに一旦凍らせた魚に、
氷水を塗ってそれを凍らせる事を繰り返して、魚全体を氷の膜で覆ってしまう。
こうする事で冷凍保存性を上げる（事が出来るか実験してる）んだけど、
普通の刷毛で塗ると刷毛が凍り付いて毛が抜ける。
シリコン刷毛では全く問題なく作業出来てる。
- 477 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 04:23:55.73 ID:aMMkwbPb0.net
- >>473
鉄フライパンやたこ焼き器に油を塗るのに使ってる
使用後に洗ってしまえるのがいい
上で書かれているように醤油は刷毛が水分を含まないのでほぼ意味なし
パンの卵黄はおｋ
>>476さんのグレーズはいいアイデアだね
- 478 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 07:26:44.12 ID:Ay1YA5sJ0.net
- 俺の場合、氷衣は霧吹きだな
- 479 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 14:45:18.19 ID:pohtmAve0.net
- >>476
氷衣で保存期間と食味をアップ、は、ガッテンでもやってたねえ。
ガッテンじゃなかったかな、とにかくテレビで見た。それは、一度凍らせた
肉を、水につけてまた凍らす、だったかな。はけ使うより簡単そうだけど…。
- 480 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 17:27:51.34 ID:EWD0wptY0.net
- >>478>>479
TVでやってたのは知らなかったけど、
霧吹きや水にくぐらせるやり方とかもあるのは知ってるんだ。
そもそも「冷凍むき海老は何であんなに氷ばっかりなんだろう？」をずいぶん前に調べて、
先日ふと思い出し、「じゃあ自分でもやってみるか」って事で、試行錯誤中。
水にくぐらせる・水に漬けたまま冷凍・霧吹きなどはやってみてそれぞれ欠点もあるので、
今はシリコン刷毛塗りでテスト中。
- 481 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 18:52:35.05 ID:O2ud9X0r0.net
- 毛のハケもいいものは抜けないよ
お好み焼きやたこ焼きの屋台ならナイロン製をよく見るね
- 482 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 20:35:26.73 ID:SORgNiGA0.net
- 食洗機に突っ込めるから、シリコン刷毛は楽で好きだ
- 483 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 22:01:39.55 ID:/xIuRzr30.net
- やっぱお店だと刷毛の毛が入ってたら
今時は返金しろとかクレーム付けてくる奴も居そうだし
毛の刷毛は使い難いだろうね
- 484 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 22:54:47.33 ID:ixkgT7bN0.net
- 手入れと使い方と目配り
石油の刷毛なんて使わない
- 485 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/24(金) 23:49:49.86 ID:SORgNiGA0.net
- >>484
どういう意味？
ナイロンはだめだけどシリコンはOKってこと？
- 486 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/25(土) 00:13:21.93 ID:ehngURZ20.net
- >>485
この手の信者はテカテカ光ってるのはは全部プラスチック、粉末状の調味料は化学調味料、
みたいな知恵遅れだから無視してok
- 487 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/25(土) 00:25:26.59 ID:2BnwFItM0.net
- え？
- 488 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/25(土) 00:40:59.62 ID:tvQK0GG+0.net
- 確かに。
触らん方が良い
- 489 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/25(土) 09:12:02.81 ID:dC69YcVZ0.net
- 氷衣に戻るけど、そこまで手間かけて家庭で冷凍保存する意味あるの？
- 490 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/25(土) 09:26:51.15 ID:X/CnvmMO0.net
- >>489
わかんないから実験中。
- 491 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/25(土) 09:52:02.31 ID:dC69YcVZ0.net
- そっか。
- 492 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/25(土) 11:26:51.73 ID:bXKAv3k00.net
- 釣りとかをしない人にはあまり意味無いだろうな
氷衣なしでもさほど劣化しない期間内に消費できる分だけを
計画的に購入すれば良いだけ
- 493 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 20:12:53.16 ID:G8hq4qCX0.net
- バーミックスとブラウンのやつって違いは何でしょうか？
- 494 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 22:12:21.13 ID:FB8BbYbU0.net
- http://www.amazon.co.jp/dp/B00200VB4W
このガラスのキャセロールの見かけが気に入ってほしいのですけど、これならではの便利な使い方ってある？
- 495 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 22:42:40.75 ID:vqEKd4MZ0.net
- >>493
以前バーミックス使ってて、コードにひっかかって落として壊してしまい、
今はブラウンの充電式のを使ってる。
違いを痛感するのは、バーミックスがさっとすりつぶせるのに
ブラウンは全て潰れるのに時間がかかる事、たぶん刃の形状の違いからだと思う。
- 496 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 23:33:40.04 ID:pRH0N1Un0.net
- >>494
ムサカとかラザニアとかの層状になる料理はどうかな。
いずれも画像ぐぐるとガラス容器に入れて焼いた物がいくつも出る。
あと、自分はガラスのキャセロールで巨大プリン作るよ。
- 497 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 23:47:02.08 ID:t8Gqa0i80.net
- >>494
くっさい料理を存分に作る。
シリコンやプラだとにおいやにおいやにおいや色とか気になるけど、
全部ガラスだから存分にやる。
散々言われてるけど蓋を皿にできるから取り分けには皿を使う。洗い物減る。
- 498 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 00:46:45.52 ID:kusnbGIr0.net
- >>494
ドームケーキやゼリー作るのにもよさそうだね。こんな感じのやつ。
ttp://blogs.yahoo.co.jp/goooglies/50843421.html
ttp://blogs.yahoo.co.jp/ane_et_tavie/13735878.html
作ってる途中でも、表面の出来上がりが確認できるし、型抜きする前からきれいで、
どこかに持って行ったりするときも喜ばれそう。
- 499 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 00:50:21.74 ID:QL1IslVH0.net
- 494だけどみなさんありがと
ストウブとかほしいなーと何となく考えたりもしてるけど、それに比べたらこれはすごく安いし、
ちゃちゃっと買って使ってみるわ
- 500 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 01:15:01.49 ID:y7QoIB7b0.net
- >>494
生きた海老の酒蒸しみたいなやつｗ
なにげに米炊きも面白そう
- 501 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 01:50:36.53 ID:kusnbGIr0.net
- >>499
レビューみたら、直火はNGみたいだね。コンロで破裂したって書いてる。
>>500
米炊くのはレンジでってことかな？
- 502 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 02:40:33.72 ID:x/p22YZD0.net
- ほかのキャセロールと比べてこれならではというと
ボウル代わりに出来なくもない
蓋も浅いオーブン容器として使える
とかかな
- 503 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 02:43:23.06 ID:x/p22YZD0.net
- あと直火NGな代わりにレンジ使えるとかか
- 504 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 03:32:40.56 ID:PoNsMlKe0.net
- 494です
こんな夜中にありがと！！
ボウル代わりにできるってことは、レンジでベシャメル作るのに使って、そこにグを混ぜてそのままグラタンできる！
洗い物が減りますね
直火できたらもっとよかったけど、それは今後の開発に期待します
最初に自分で思いついたのは、ふたがあるからラップ代わりになっていいなーってことくらいだった
- 505 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 03:41:12.91 ID:x/p22YZD0.net
- グラタンのレシピによっては
煮る→常温放置で冷えたら冷蔵庫で一晩→焼く
なんてのもあるけど
レンジ→冷えたら冷蔵庫→オーブン
で１つで出来るね
急に冷やすと割れるかもしれないからそこは注意ね
- 506 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 04:09:13.54 ID:y7QoIB7b0.net
- >>501
直火ダメなの見てなかったっす
- 507 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 05:19:29.70 ID:x/p22YZD0.net
- オーブンでもごはん炊けるよ
- 508 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 08:52:27.85 ID:V1TMBlUp0.net
- 直火ダメってオーブンも怖いわ
- 509 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 10:25:43.78 ID:x/p22YZD0.net
- いやいやいや・・・
オーブン料理作るための器だから・・
- 510 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 10:26:18.80 ID:FuyoO7Mh0.net
- >>508
そしたら陶器も磁器もみーんなこわくなってしまうがな
- 511 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 10:44:20.49 ID:4M9AfxXG0.net
- 直火OKなのは大抵茶色のやつだったりするね
たしかコーヒーサーバーも昔のは直火OK耐熱ガラスのもあったのに
最近あまり見かけない
フキンの煮沸消毒用にちょっと大き目の探してるんだけどねー
- 512 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 11:14:58.30 ID:9+mfJSxB0.net
- >>508
オーブンだとせいぜい300℃だが、
ガスの炎は最も温度が高い部分で1500℃以上になる。
部分的に1500℃で加熱され、中味が100℃～くらい、
温度差1300℃以上という状態では保証出来ないよ、と言う話。
- 513 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 16:05:32.93 ID:xWUApM2D0.net
- 玉子焼きの胴の鍋が欲しくなっちゃいました。
見た目がいい。キレイ。
でも他に使い道がありませんよね。悩みます。
- 514 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 16:30:19.11 ID:xQ6QKnLb0.net
- 樹脂加工のなら、何にでも使える
- 515 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 20:00:04.40 ID:x/p22YZD0.net
- やろうと思えば卵焼き鍋で炒め物だって出来るんじゃないの？
でも銅製までこだわるなら臭い移りしないように卵専用とかにしないと
何かちぐはぐだよね
- 516 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 20:33:27.03 ID:IvGEbozP0.net
- うちはティファールの卵焼き器だけど、
朝に卵焼き焼いて、そのまま炒め物してーと使ってる
ただし、2年そこそこでテフロン効果が弱まってきた
銅製なら専用に使いたくなるね
- 517 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 23:06:54.94 ID:GTpuZq8N0.net
- 銅なら、美味く何でも作れるし劣化しない
- 518 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 23:16:57.20 ID:piAQmzZd0.net
- 猛毒の青サビが出る事だけが唯一の欠点だが。
- 519 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 23:41:05.56 ID:xQ6QKnLb0.net
- >>518
緑青の事なら、毒性は低い
- 520 ：493：2014/10/28(火) 00:01:43.92 ID:dli02yid0.net
- >>495
ありがとうございます！
時間が違うとのことですが、そこまで違いますか？
ブラウンに変えてイライラするほど違いますか？
- 521 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/28(火) 03:53:17.19 ID:0Bw73Mtp0.net
- 野菜の蒸し物をよく作るんだが
ルクエとかのシリコンスチーマーの洗いにくさに辟易してた
最近かったアレンチンのレンジココットってのが良かった
耐熱ガラス＋シリコンすのこ＋蓋
洗いやすいし匂いも映らないよ
- 522 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/28(火) 16:02:50.33 ID:5E5RMVgi0.net
- 野菜を、まさに例えば>>494みたいなキャセロールとレンジで蒸すとき、
すのこを別に買ってしいた方がうまくいくの？
- 523 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/28(火) 16:11:34.97 ID:z2Z/q8F00.net
- 上手くいかないみたいだし、蒸し器で良いかと
- 524 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/28(火) 16:21:47.62 ID:0Bw73Mtp0.net
- >>522
食材から出た水蒸気が、食材の下にもまわるからすのこ大事よ
あとは水蒸気が対流しやすい形状の容器かどうか
- 525 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/28(火) 22:12:23.81 ID:PuxiCEry0.net
- >>522
100均に「レンジモチアミ」みたいなのが売ってるから
買ってきて敷いてみるとか
- 526 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/28(火) 23:01:57.50 ID:Jxa3KgSX0.net
- 中華蒸篭もってるけど、マジでオススメ。
色々道具持ってけど、一番愛する道具。
- 527 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 11:32:55.43 ID:N2WIIYh10.net
- 水分多かったら下に溜まってそこだけ野菜がふやけるかもしれないけど
普通にレンチンするだけなんだしすのこ無くてもよくない？
- 528 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 11:43:13.02 ID:DzLLcI4C0.net
- >>527
レンジで調理しようとすると結構水が出るんだよ
- 529 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 11:46:09.23 ID:NNd70KBb0.net
- スノコ無しとか、ラップは無理
しかも、マイクロウェーブ
- 530 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 11:52:46.16 ID:XsA0gS2nO.net
- >>526
料理好きの友人も愛用してたな
電子レンジも持たなくて
暖めには蒸籠を使ってた
- 531 ：513：2014/10/29(水) 12:03:54.29 ID:Gca1uGkW0.net
- みなさん、ありがとうこざいます。
「臭い移り」というのが引っかかりました。どうしても形から入ってしまうんでしょうか。
ただ、あれだけのためにというのがどうしても悩みます。
形とか素敵なのに。。。銅はいいんですねぇ。あこがれます。
いくつも作るわけじゃないもんだから、収納とか考えると困りますよね。
- 532 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 12:05:06.26 ID:N2WIIYh10.net
- >>529
ちょっと何言ってるかわからない
>>530
オサレさんのパターンやね
お手入れ考えたらステンレスとかの１段の蒸し鍋が楽かなーと思うけど
- 533 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 12:07:29.22 ID:N2WIIYh10.net
- 銅の鍋とか揃えるなら、上からフックで吊るしておけるような
広くて洒落たキッチンもほしい（偏見
あっ、でも西洋的な銅の鍋と卵焼き鍋では、また違うか・・
- 534 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 12:25:20.88 ID:6xxmiLAg0.net
- >>533
フライパン等は吊るすが
- 535 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 14:38:21.67 ID:xInPJKfA0.net
- 蒸篭はどのぐらいの大きさの使ってる？
大きいのにしたら、面倒で使う気にならない
- 536 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 14:59:19.85 ID:N2WIIYh10.net
- 小さければいいなら、こんなんもあるよ
ttp://amazon.co.jp/dp/B005FTRHCA
- 537 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 17:07:45.78 ID:Vbk5UWb10.net
- >>535
大小揃えれば無問題30cmを筆頭に３種類あります。
- 538 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 17:21:11.30 ID:N2WIIYh10.net
- まあサイズを聞くなら何人家族とかキッチンの広さとか用途とか予算とか
ある程度言うべきだわな
そういう制限が無いなら、全部買えみたいな話になっちゃう
- 539 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 17:23:15.80 ID:quttPczU0.net
- せいろ欲しいんだけど中国製は抵抗ある
国産でそこそ安いのないかなー
- 540 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 17:56:32.47 ID:62SldRK/0.net
- どちらかを選ぶ
- 541 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 17:58:25.32 ID:FhssRRg00.net
- IKEAのキッチンはどうでしょう。
小物も色々揃えたくなりそう。
- 542 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 18:00:19.97 ID:/tSjOlAB0.net
- 好きならイケヤ
- 543 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 18:15:08.21 ID:xInPJKfA0.net
- 書き方まずかったね、大きいのを既に持ってるの。
日常的に便利に使ってる人ってどのくらいのサイズなのかなと思って。
>>536
ありがとう。蓋もついてるのがいいね。
いろいろ探したことあるけどこれは知らなかったです。
大きさを調節して鍋にいれるタイプのすのこ？は買ってみたんだけど、
日本製ステンレスだけど金属臭が気になって使ってない。
>>537
うちのも30cm位だったと思う。
せっかく買ったのにあまり使わないから、小さいのを買うのも確かに躊躇してたわ。
目うろこです。ありがとう。
- 544 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 18:52:40.24 ID:DzLLcI4C0.net
- >>543
だーかーらー
日常的に使うにしてもバッググラウンドによって適当な大きさが違うでしょう
- 545 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 19:28:04.93 ID:2dD3US4F0.net
- 一般的な二世帯住宅６人家族
で考えて回答するといいと思う
- 546 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 19:55:12.42 ID:4/8/qZw80.net
- それマイノリティや
- 547 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 20:46:01.86 ID:7T+lUBSG0.net
- >>545
どこの地方？
- 548 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 21:23:25.58 ID:xInPJKfA0.net
- >>544
残念ながらそういう話じゃないの
このスレの流れ見たら理解できるはず
- 549 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 21:28:13.82 ID:N2WIIYh10.net
- 質問してる側なのに何で上からやねん
- 550 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 21:33:01.34 ID:YXWgYNKt0.net
- お玉はシリコン製がいいかなやっぱ
- 551 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 21:35:28.11 ID:Vbk5UWb10.net
- おかま「シリコンのお玉なんてやーよーﾝ馬鹿」
- 552 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 23:02:26.83 ID:LMzw4QYT0.net
- >>535
私は1人暮らしだけど、18cmを2段と27cmを3段持ってます。
大きいのは、中華ちまきや肉まん、お皿を入れて魚を蒸したりするときに。
小さいのは、ぱぱっと1人分の野菜を蒸して食べるときに。
どちらかだけなら、大きいほうかな。
中華ちまきは、18cmでは蒸せないので。
- 553 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 23:05:53.98 ID:LMzw4QYT0.net
- 27cmはヘビロテしてますよ。
今日も27cmで、一段は野菜、もう一段は週末に作ったちまきを蒸して食べました。
友達呼んで料理を振る舞うのも好きなので、そのときも27cmで、一緒に焼売や肉まん、もち米蒸し団子なんかを作って食べたりしてます。
- 554 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 23:28:08.10 ID:AvPp/VNu0.net
- 蒸し物はクリステルの鍋で済ませてるなぁ。
- 555 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 23:37:44.08 ID:DzLLcI4C0.net
- >>548
バカじゃねーの
- 556 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/30(木) 00:06:30.91 ID:0hLbxCgr0.net
- うん、バカだね
- 557 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/30(木) 20:45:21.63 ID:m4yL9m8j0.net
- 蒸し物はビタクラフトのフライパンに
はかせ鍋用の丸型網を裏返して、そこに載せてお湯張ってやってる
- 558 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/30(木) 21:44:13.57 ID:7lR61l9T0.net
- ２段重ねじゃなくて鍋１段でやるなら、背の高い蓋があると便利だよね
でもなかなか見つからない
- 559 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/30(木) 22:10:43.31 ID:aQgf3Gsd0.net
- 蒸し物はステンレスの盆ざると片手鍋でやってる
せいろ欲しくなるけど手持ちの道具で間に合ってるから後回しになってしまう
- 560 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/30(木) 23:22:55.02 ID:pXNPOJmp0.net
- せいろいいなあって思うけど、めっちゃかさばらない？？
あと、絶対カビさせる自信もあるし、私には無理だわ。
- 561 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/30(木) 23:35:49.60 ID:px1j51di0.net
- うん…せいろ憧れるけど私もカビさせそうで…
洗ったら自然乾燥でいいのかな？
毎日使うわけじゃないしカビないかな
- 562 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/30(木) 23:39:16.71 ID:g51TSw2S0.net
- >>521
実家にあった
いいなこれ
- 563 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/30(木) 23:57:04.11 ID:eC4qPUke0.net
- せいろってゴシゴシ洗えるし、
クッキングペーパー敷けば油もつかないし、
陰し干してれば良いから(台所のフックに適当に下げとく)
ホーローの鍋とかより手間かからない手間かからないぐらいだと思う。
ズボラだけど10年以上カビてないよ
- 564 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 00:18:56.27 ID:bcIl8RgC0.net
- うちは陶器の蒸し器。
- 565 ：552：2014/10/31(金) 00:36:48.97 ID:4rizk/Sx0.net
- >>560
蒸篭もサイズが色々あるし、段数も何段買うかによるから。
金物の蒸し器は大きくてかっちりしてるからそのまま収納するしかないけど、蒸篭は段でバラして収納することもできるからね。
大きい径の蒸篭の中に、小さい径の蒸篭を入れ込んで収納することもできるし。
- 566 ：552：2014/10/31(金) 00:40:05.05 ID:4rizk/Sx0.net
- カビに関しては、私は使ってないときは収納に入れっぱなしだけど、カビたことないよ。
基本、クッキングシートやお皿を入れて使うから、汚したとき以外は洗わないし、洗ったとしてもすぐ乾くからね。
使ったあとは高温になってるから、その熱で乾くし。
古い家で柱もカビるような家でもなければ、カビることなんてあまりないと思うな。
- 567 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 00:40:58.06 ID:UdDlBaH50.net
- 陶器はまずカビないしオススメ。
- 568 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 00:43:09.10 ID:4a+SX2MG0.net
- せいろ情報ありがとう
特別気にしなくてもいいんだね
カビが怖くて木のまな板も買ったことない人間だから心配で
- 569 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 00:50:53.76 ID:vfzNSknb0.net
- 1Kに一人暮らしの大学生には無理だー(収納的に)
陶器のせいろは知らないけどちょっと想像するとデカくて重くて割りそうでそれも怖いな...
プラスチックin電子レンジで我慢。なさけないけど。
- 570 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 00:53:43.26 ID:MUKUiH2a0.net
- プラスチックを熱すると成分が溶けこみそうでコワイ。
- 571 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 01:09:33.17 ID:4rizk/Sx0.net
- >>569
確かに、そういう人には無理かもね。
- 572 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 06:49:09.03 ID:1Scxw0bL0.net
- >>569
親や隣近所から学べ
- 573 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 07:29:26.91 ID:iWIz+bEP0.net
- ステンレスの蒸し鍋と比べて竹の蒸篭の利点て何？
見た目、雰囲気以外で
- 574 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 07:32:39.79 ID:R424cJYA0.net
- 偉そうだなぁ
- 575 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 07:35:16.19 ID:x7DYSR860.net
- >>573
そのまま食卓に出せる
- 576 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 08:49:34.90 ID:4rizk/Sx0.net
- >>573
上でも買いたけど
1.蒸篭は蒸気が自然に抜けるから、水滴を気にしなくていい。ステンレスだと布巾はさんだりしないといけないよね。
2.あと、蒸篭は100℃以上にならないし、温度が一定だから、茶碗蒸しも何もしなくてもすがたたなく、上手に作れる。高温に弱いビタミンCなどの栄養素の損失率も低い。
3.必要に応じて段を買い足すことで人が増えても対応できる。ステンレスだとそうはいかないよね。
4.木の香りがいいから、癒される。蒸しているのを待っている時間も楽しいよ。
5.そのまま器になるし、見栄えがよく温もりがあるから、単なる蒸し野菜もご馳走にみえる。
- 577 ：476：2014/10/31(金) 09:21:13.93 ID:GGkRSNqn0.net
- 先日シリコン刷毛の件でグレーズ（氷衣）について書いた者です。
まだ解凍してないので保存性向上については不明だけど、
保存する時点で一つメリットがあったんで>>489さんにお知らせ。
魚にグレーズを付けると、ヒレの先が氷で覆われて、
ラップやジップロックを突き破る事がかなり少なくなる。
グレーズを付けた魚の包装だけでなく、
冷凍庫の中で隣に入ってる食品の包みを破る事もないし、手にも刺さらない。
自分はまだやってないけど、えび・かに・骨付きブツ切り肉や、
焼き鳥などの串を使った物もたぶん同様のメリットがあると思う。
- 578 ：535：2014/10/31(金) 09:47:22.76 ID:DML42kIK0.net
- >>552
遅くなったけどありがとう。
手持ちの大きいのはひとまず置いておいて、小さいの使ってみます。
重ねて使えることが頭になかったわ。楽しそうｗ
その後のレスも読ませていただきました。
買い足すことを考えると、どこか決まったメーカーのをお使いですか？
おすすめがあったら教えていただけるとうれしいです。
私が持ってる30cmは中華街の照宝？のです。
- 579 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 09:50:41.09 ID:tghkLQVu0.net
- >>577
それなら
魚の紙ロールがいいよ
匂いもドリップも吸い込む
- 580 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 11:04:04.05 ID:RtS2htrXO.net
- >>579
話の筋が理解出来ないんだな
メリットを述べてるだけだろ
- 581 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 12:52:55.84 ID:tWX4yZ1r0.net
- 金属製蒸し器だと、茶碗蒸しやプリンが楽なんじゃないかな。
- 582 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 18:05:56.56 ID:KOYVBty90.net
- 茶碗蒸しやプリンは圧力鍋が楽だよ
低圧で1.5分加圧
火を消して5分～8分位放置してフタ開けたらけっこうきれいに出来てる
あ、蒸し器の話だったね 失礼
- 583 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 19:48:25.22 ID:iWIz+bEP0.net
- >>576
ステンレスだと１００度越えるの？
- 584 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 20:51:23.10 ID:0PLSLqWM0.net
- >>583
？
- 585 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 21:25:19.36 ID:iWIz+bEP0.net
- >>584
？？
- 586 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 22:22:33.89 ID:4rizk/Sx0.net
- >>583
超えるよ。
ステンレスだと密閉性が高くて熱がこもるから。ステンレスの蒸し器でお皿使うときは、耐熱120℃以上が必要と言われてるよ。
- 587 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 23:03:22.77 ID:paQ/i3N30.net
- >>586
熱が伝わらないから
- 588 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/31(金) 23:09:39.69 ID:iWIz+bEP0.net
- オーブンで湯煎の方がゆっくり温度が上がるらしい
- 589 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/01(土) 13:12:47.96 ID:V3SSfgkY0.net
- 電子レンジで水蒸気が出る機能は使わない結構面倒だわ
水を入れて終わったら水を抜く
そのまま水を入れっぱなし機能が欲しい
- 590 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/01(土) 15:16:46.00 ID:C3mXOpVg0.net
- >>589
水を放置しとくと雑菌が繁殖するからそれは難しいんじゃないかな
技術はあってもコスパが釣りあわないと思う
- 591 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/01(土) 19:25:43.35 ID:lZbA5spP0.net
- うちのオーブンもスチームオーブンだけど、手入れ面倒で使ってない。
パナのビストロ
あのタンクがもっと手入れしやすい形状ならいいんだけど。
- 592 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/01(土) 21:36:44.36 ID:6SGq3Drl0.net
- オーブンのスチームは温泉卵作る時だけ使ってたけど
ヨーグルティア買ってからは使ってないなー
- 593 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 04:05:09.24 ID:tneY2lAt0.net
- 589の話が何か唐突でおもしろいけど
>>586の話は本当なのかね？
圧力鍋のように密閉されてるわけでもなく
蓋に蒸気穴あったりもするが・・
普通に１００度にしかならないんじゃないの？
- 594 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 04:07:56.58 ID:tneY2lAt0.net
- まあそれはともかく茶碗蒸しやプリンをゆっくり加熱してやわらかく綺麗に作りたいなら
蒸し器よりもオーブンで湯煎のほうがよいらしい
念のために言っておくがスチームオーブンの話ではない
- 595 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 04:24:07.53 ID:YlkjvGrY0.net
- >>593
普通に使う限り100℃にしかならないよ。
水が全て蒸発して空焚きになったら100℃超えるけど。
- 596 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 04:44:19.35 ID:tneY2lAt0.net
- だよねえ
- 597 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 06:59:03.38 ID:q66KUFTB0.net
- 耐熱温度は120くらい必要でしょ
鍋底から熱も伝わる
鍋が100度以上になってるから沸騰するわけで
またギリギリ限界温度は良くない
- 598 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 09:02:54.36 ID:4XyvpLP50.net
- みんな賢いね
- 599 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 09:21:55.95 ID:K4UzJWlG0.net
- 家に大き目の和せいろがあるけど、木蓋で使いにくい
水蒸気が逃げづらくて、布を挟んでもべしょべしょになっちゃう
- 600 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 12:37:59.91 ID:+hJvYO5l0.net
- カビが生えそう
- 601 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 12:49:12.26 ID:BGaAoTDh0.net
- 和蒸篭が四角い木でできてるもので、中華蒸篭が、丸くて編みこんでるもの？
- 602 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 13:39:30.56 ID:YlkjvGrY0.net
- >>597
耐熱温度100℃って、101℃で使えなくなるって意味じゃないよ。
- 603 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 14:05:20.33 ID:/f94KhJr0.net
- >>601
和蒸篭で丸いのもあるよ
- 604 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 14:14:38.58 ID:tneY2lAt0.net
- >>597
下の段の底は１００度越えるだろうけど
上の段の底が１００度越えるか？
- 605 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 14:16:58.27 ID:tneY2lAt0.net
- 失礼
下の段と上の段って言い方じゃ不適切だな
>>604
一番下の直火でお湯湧かしてる鍋の底は１００度越えるだろうけど、
２段目より上の蒸気で加熱されてるだけの鍋の底が１００度越えるか？
壁から伝わって来る熱もあるにはあるだろうけど
- 606 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 14:57:18.47 ID:IMelTHxp0.net
- 木ならいいけど、プラやアルミ加工品はチョト無理、自分は
使いたいなら使えばいい
ちなみに
熱は直接も放射もあり、水蒸気は100度以上にもなる
- 607 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 15:08:05.29 ID:tneY2lAt0.net
- プラやアルミがどっから出て来たのかわからない
水蒸気が１００度を越えるにはそれなりの圧力がかかる必要がある
そのために圧力鍋はあれだけ頑丈な作りをしている
ステンレスの蒸し鍋の蓋は密閉構造ではないし蒸気穴さえあいてる
という話を既にした
- 608 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 15:12:18.87 ID:/NNXZBXW0.net
- なんか勘違いしてるのね
水蒸気は圧力かけなくてもホイホイ100度超えるよ
- 609 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 15:21:01.74 ID:tneY2lAt0.net
- ヘルシオに使われているような過熱水蒸気のことを言ってるのかな？
蒸し鍋に蒸気をさらに加熱するような仕組みがあったっけか
- 610 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 15:23:43.38 ID:YlkjvGrY0.net
- >>608
過熱水蒸気なら100℃を超えるけど、それなりの装置が必要。鍋肌からの輻射熱くらいじゃ全然足りない。
一般家庭のコンロ等で、普通の蒸し器や蒸籠を使って蒸し物を作るような状態では100℃は超えないよ。
- 611 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 15:27:46.82 ID:tneY2lAt0.net
- 結局
竹製や木製→小さいものなら蒸し終わったあとそのまま食卓に出しても見映えがいい
ステンレス→料理の臭いが残りにくい。カビたりしないし何か詰まったりもしにくいので手入れが楽
こんなとこすかね？違いは
- 612 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 15:33:55.86 ID:tneY2lAt0.net
- オーブン vs 蒸し器（材質によらず全てひっくるめて）は、
オーブン→じっくりゆっくり加熱＆タイマーまかせで失敗なく綺麗においしく出来る
蒸し器→大きなものを使ったり段を重ねたりすれば一度に大量に出来る。木製、竹製なら目でも楽しめる
こんなとこですか
- 613 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 15:47:49.09 ID:YlkjvGrY0.net
- >>611
ガラス→食卓に出せる見栄えで、料理の匂いも残りにくくカビないが、少々重くて割れ物なので取扱注意
下に穴が空いた普通の蒸し器タイプもあるが、ガラスキャセロール＋蒸し物用目皿ってのもある。
目皿がセットになったガラスキャセロールもある。
- 614 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 16:08:10.03 ID:cDsu3OF30.net
- スチームオーブンというと、70～90度ぐらいで蒸せる機能がめちゃくちゃ便利。
ローストビーフが20分ぐらいで出来る。豚ローストとか他にも色々できるけど。
逆にそれ以外は全く使ってない。
普段の蒸し調理は蒸籠のみ。
以前は布巾をしょっちゅう焦がしていたので、布巾いらずというだけですごく便利。
- 615 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 20:05:24.87 ID:tneY2lAt0.net
- スチームオーブンって蒸すもんじゃなくて過熱水蒸気で焼くもんでしょ
そのくらいの低温で蒸したならローストビーフっつーか蒸しビーフ？
なんでそれに限ってスチームオーブンレンジ使うのかがわからない
蒸篭でも出来んじゃない？
- 616 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 20:06:36.10 ID:tneY2lAt0.net
- >>613
ガラスのキャセロールってことはレンジでしょ？
それだとマイクロウェーブで加熱することになるから
蒸し物とは違う気が
- 617 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 20:07:49.49 ID:tneY2lAt0.net
- つーかキッチン小物のスレなのにオーブンの湯煎焼きも知らん人が多いの？
びっくりだわ
- 618 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 20:12:54.02 ID:cDsu3OF30.net
- 蒸籠だと温度あがりすぎると思うよ。
よくある炊飯器で作るローストビーフと同じ調理法だよ。
炊飯器の保温でもいいんだけど、そっちはご飯たくのに使いたいからね。
焼くよりも短時間で出来るのと、温度管理が難しくなくて失敗しづらいのがメリット。
過熱水蒸気で焼くのは別に特に魅力を感じないのでやったことがない。
唐揚げなんて油で揚げた方が美味しいし…
- 619 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 20:23:21.28 ID:cDsu3OF30.net
- ちなみに、これは低温調理という方法で、タンパク質を68度以上にしないようにしながら
きちんと熱を通して殺菌する、という感じのやり方ね。
ローストビーフとかだと、表面だけフライパンで焼き固めておいて、内部は68度以上には
ならないようにするの。
（ただし、絶対に形成肉？合成肉？成型肉？を使ってやっちゃいけません）
オーブンでもスチームオーブンでも低温調理は多分できるけど、時間がすごく掛かる上に温度を
こまめに管理しなければならない。
家庭で簡単にやるには、低温蒸しが一番なんだよ。
ロースト肉を2～30分で作れると、普段の夕食にも出せるぐらいの調理時間で済むからね。
この低温調理法を真空調理と併用すると、料理のバリエーションがすごく広がるよ。
角煮とかもおすすめ。
- 620 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 21:01:16.11 ID:IMelTHxp0.net
- ちなみにまで読んだ
- 621 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 22:12:59.12 ID:zLaMeiUD0.net
- プリンや茶碗蒸しだったら、蒸し器を使うよりも、
普通の鍋で地獄蒸し（湯煎）にした方が楽だし失敗がないよ
お湯からではなく水から入れて火に掛けるのがポイント
茶碗蒸し3個なら、20cmの鍋でOK
オーブンで湯煎も手堅いし1度にたくさん蒸せるけど、
少数なら地獄蒸しの方が短時間でできるよ
- 622 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/02(日) 22:51:27.50 ID:YlkjvGrY0.net
- >>616
直火だよ。
ぐぐってみればすぐ分かる。
>>617
知ってるよ。
元パティシエ見習いだったんで、仕事ではオーブンで湯煎焼きしてたし。
プリンだけじゃなく、チーズケーキ（スフレタイプ）もね。
家には家庭用オーブンもあるが、プリンは蒸して作ってる。
卵5個牛乳500mlの大プリンが、人数多いもてなしの時にウケがいい。
何も準備してない所からカラメル作って蒸し上がるまで30分くらい、
粗熱取って冷蔵庫で半日冷やせば出来上がり。
10人分くらいは十分にあって、材料費は百数十円。
- 623 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 06:02:32.42 ID:1xReSs7E0.net
- 見習いを卒業して本物になってねー
- 624 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 06:44:19.57 ID:0HR5K2M90.net
- 温野菜なら土鍋で蒸すのが美味い
他に蒸し器持ってないからシューマイもすべて土鍋
茶碗蒸しは出来ないが嫌いだから食べないので十分
普段も色々使える
- 625 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 09:47:43.50 ID:6IDGkvIp0.net
- 蒸籠だろ
- 626 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 09:53:49.76 ID:BYJkHAJx0.net
- レンジでラーメンつくるやつで、野菜も焼売も蒸しちゃってる。
蓋に水切り用の穴がついてて便利なんだ。
湯豆腐や水炊きとかもできちゃう。
でかい茶碗蒸しもできちゃうかもしれないなあ、今度ためしてみよ。
- 627 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 11:18:07.05 ID:q67F8Yjx0.net
- 鍋のそこに敷くことで蒸し器になる
下駄みたいなやつが欲しい
あんなんどこでも売ってるだろと甘く見てたけど
どこにも売ってない
欲を言えば、大きさは直径13.5くらいの木星またはアルミ星がいいな
可能なら普段は落し蓋としても使いたい
- 628 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 11:47:18.37 ID:jJi+x8Zl0.net
- >>627
こんなのは
http://item.rakuten.co.jp/enetroom/527905/
- 629 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 11:51:49.62 ID:+KB7bn3e0.net
- 上でもちらっと書いたクリステルのバスケット付き20cm鍋に付いてた蒸し台兼落とし蓋は
二千円で単体でも買えるけど直径17cmだからでかいのかな？
鍋自体普段はパスタ茹でるのに愛用してて、蒸し物の時はバスケットの下に。
もちろん落とし蓋として他の鍋でも使う。
鍋ごとおすすめだけど、ここは一生物の道具代ケチる人多いからな…
- 630 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 12:02:09.97 ID:SPac4mVl0.net
- 17cmでデカイってw
かなり小さいでしょ
上で、30cmや27cmの蒸篭の話してる人がいるのに
- 631 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 12:32:57.95 ID:ZOV3pg510.net
- 100均の低めのザル置いて
その上に落し蓋のせると便利だよ
- 632 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 13:20:06.52 ID:yReEHy+z0.net
- 魚料理をちゃんとしたくてアマゾンで鉄弓買ったんだけど、
高さが低い＆調整できない。ブロック＋その上に鉄弓が現状・・・
都会の調理器具屋まで行かないと鉄弓て手に入らないの？
- 633 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 13:28:00.62 ID:q67F8Yjx0.net
- >>628
スタンドが15㎝固定なのな
惜しい
- 634 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 13:30:11.57 ID:+KB7bn3e0.net
- >>630
13.5cmご希望の>>627にレスしたんだけど？？？
- 635 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 14:23:42.25 ID:ZOV3pg510.net
- www.amazon.co.jp/dp/B00201COV0/
3段階調節できるって書いてあるけど…
まさかガスコンロで使ってるわけじゃないよね
- 636 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 14:56:29.95 ID:rqTwCXlt0.net
- >>627
辻和金網ってとこの丸網足付はオーダーメイドでサイズ調整可能。
落し蓋にはならないけど。
- 637 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 21:32:32.65 ID:5KhAO6dL0.net
- >>627
ダイソーで買ったこれ使ってる
足つきで便利
スマホサイトだけど
http://www.beeboo.co.jp/s/shopdetail/4909553007930/
- 638 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 22:41:26.26 ID:x+ZcnMlC0.net
- >>619
真空パウチ使うん？
表面は蒸す前に焼くの？
>>622
直火想定で蒸し目皿もついたガラスのキャセロールあるの？
ググっても見つからなかった
>>627
Amazonで蒸し目皿で検索
- 639 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 22:42:51.81 ID:x+ZcnMlC0.net
- って、13.5センチて何だｗ
どんな小さな鍋だよｗ
- 640 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 22:51:23.62 ID:OuA/MoeQ0.net
- >638
真空パウチ使ってもいいんだけど、普段は、厚めのビニール袋に食材と調味料とか入れて、
大きなボールに水貯めた中に沈めて空気を追い出して縛るという方法でやってる。
短時間で手軽に味を染み込ませるという目的にはそれで十分だったりする。
表面を焼く時は、蒸す前にフライパンでやる。
- 641 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 23:36:50.25 ID:fT/KNlUS0.net
- >>638
ttp://item.rakuten.co.jp/yacom-tokyo/332390/
- 642 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 03:01:50.71 ID:fBqgqHDQ0.net
- シリコンスチーマーとかレンジで蒸すやつって
加熱時間から考えると8～9割はマイクロ波で加熱してるよね？
干からびないように蒸気も回すって程度で
- 643 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 03:51:30.24 ID:v6E4LYlw0.net
- >>622
レシピはよ
- 644 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 04:47:41.26 ID:/kd9GCw00.net
- >>643
プリンの？普通のカスタードプリンだよ。
カラメル
・砂糖 50g
・水 適量 （15mlくらい）
・お湯 適量 （30mlくらい）
プリン液
・全卵（L） 5個
・牛乳 500ml
・砂糖 100～150g ※
・ブランデー 15ml
・バニラエッセンス 適量（10ダッシュくらい）
※プリン液の砂糖の量に幅があるのは、「一個（一人前）の大きさ」で変えるため。
とりあえず120gくらいでやってみればおｋ。
作り方は普通の蒸しプリンと同じだから、ぐぐれば分かる。
細かいコツまで書くと長文になるから黒邪魔割愛するが、必要なら書くよ。
- 645 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 05:39:58.09 ID:pDqaEfYj0.net
- >>644
横だけど詳細( ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…
- 646 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 07:50:31.82 ID:8LhbMbOM0.net
- >>644
詳細書くなら、話題に適切なスレに、聞きたい人を誘導してそっちで書いてね
適切なスレにならいくらでも書いて結構だけど、ここで聞かれたから
スレ違いだけど構わず答えたなんて幼稚なマネだけはしないように
- 647 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 09:11:16.05 ID:MMyXV3Ty0.net
- >>646
644じゃないけど、すごく面倒で心に余裕がない人だね。
たかが2chで、詳細書いてもせいぜい数レスでしょ。別にここで書けばいいよ。
646みたいな人ってなんなんだろう。
- 648 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 09:12:51.20 ID:0Pc6tDeL0.net
- >>639
ミルクパンサイズなんだけど
一人鍋や一人煮物やラーメンにちょうどいいんだよ
- 649 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 11:06:54.35 ID:hCBLEQBr0.net
- >>644
カラメル作りに水とお湯分けて使うんだーと思ってググって納得
そもそもカラメルの作り方を初めて知った
>>647
ビックリするほど融通きかない人とかたまにいるよね
- 650 ：644：2014/11/04(火) 11:41:03.92 ID:/kd9GCw00.net
- 詳細了解、夜に製菓製パン板の↓に書くね。
◆雑談スレ◆ http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1171112538/
>>646に怒っちゃダメだよ。
自分も逆の立場だと同じ事言うから。
>>646
うん、このスレじゃマズいなと思って、候補捜してた。
忠告ありがと。
- 651 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 11:52:19.42 ID:1CE/4aQC0.net
- と、いうより
ここは蒸し器のスレなんですか？
- 652 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/04(火) 14:26:18.09 ID:YvTWcju90.net
- 前に誰かが書いてた
イシミズのマダムゴールドスポンジ使ってみた
確かに素材が堅くてとにかくヘタレない
スポンジのみの構成でキメが荒いせいか
泡を溜めておけない所がマイナスかな
ダスキンのスポンジがこれに研磨層を貼り付けたようなものらしい
使ったことある人いたら使用感とか教えて下さい
- 653 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/05(水) 00:20:31.62 ID:2IIwnMZ30.net
- >>647
646じゃないけど、このスレは今までにも散々脱線してたけど
レシピまで書き込まれたのは初めて見たわ
- 654 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/05(水) 00:44:45.17 ID:yrsdrTnF0.net
- しかも板違い
- 655 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/05(水) 00:46:29.02 ID:mXg5E9AN0.net
- 652さん、 スポンジは定評のある商品を
短期で使い捨てる事をオススメします。
100円の布ナイロンタワシの初期性能はバカにできない。
樹脂は水を吸った瞬間から劇的な劣化が始まる。
半端な高額商品より、実績のある一般品。
- 656 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/05(水) 02:02:24.91 ID:W9oJST8g0.net
- >>644
ありがとう！
- 657 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/05(水) 03:43:18.40 ID:pyM0vU4d0.net
- なるほどコシが無くなる前に短期で使い捨てか・・・
その方が清潔でもあるわなあ
歯ブラシも歯医者じゃ１ヶ月で交換しろって言うしね
しかしあんまりゴミを増やすのはなあ
- 658 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/05(水) 03:47:31.83 ID:PmFTevBd0.net
- たまにコシが復活するのは何でだろ？
- 659 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/05(水) 04:52:13.69 ID:pyM0vU4d0.net
- いっつも濡れた状態で置かれてたのが
たまたま乾いたとかじゃない？
- 660 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/06(木) 22:46:35.78 ID:/k6ZpXGr0.net
- スーパーベンリナーってキャベツを縦に二等分したのをそのままスライス出来るかな？
最近キャベツの千切りを1日で半玉～一玉分食べるから千切り用にスライサーを買いたいんだけど何が良いだろ？
サイズ的にはジャンボの方が確実だろうけど、
汎用性を考えたら替え刃のあるスーパーの方を買ってた方が良いかな？と迷ってる。
- 661 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/07(金) 02:48:37.22 ID:CrZjpHLj0.net
- プリンの人スゲェｗ
向こうに詳しく書きすぎｗｗｗ
- 662 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/07(金) 05:42:38.70 ID:yitWTjGOO.net
- プリンｗｗｗすげぇなｗｗｗどんだけｗｗｗ
- 663 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/07(金) 12:46:34.80 ID:LBcEQIx20.net
- なんでそれをわざわざ当て付けのようにこっちに書く？w
スレ違い指摘された上に、それに反発してたら
ちゃんと弁えてるプリンの人自身は、反発に同調するどころか
スレ違い指摘の方に同調して移動しちゃったのが、そんなに悔しかったのか？
- 664 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/07(金) 14:12:51.39 ID:JGPSACLL0.net
- すっごい今更なんだけど、紙のカップって便利だね。あの波打ってるやつ。
今まで蒸しパンやカップケーキ作るときはシリコンの使ってて、自立するし洗って何回も使えるし、
今更紙使ってる人ってなんなのwとか思ってたけど、
蒸しパンスルッと取れて感激
シリコンだと型に張り付くし、洗っても取りきれてなかったりでストレスだったんだ
自分バカだったなぁ
- 665 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/07(金) 16:22:19.42 ID:yitWTjGOO.net
- >>663
あまりにも凄くてつい
あてつけだとか感じちゃうなんてひねくれた性格してるなぁ
- 666 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/07(金) 20:32:36.17 ID:C747BCX60.net
- >>655
どうも
でもこのスポンジ丈夫でなかなかヘタラないんだ
肌理は粗いんで水分は溜まらない
- 667 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/07(金) 22:37:34.97 ID:CEAfKZ7Q0.net
- >>660
スーパーベンリナーにあるかどうか知らないのだけど
キャベツ千切りには刃の幅が必要だよ。
普通幅のスライサーだと非常にやりにくいというかできない。
- 668 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 01:09:16.70 ID:WGt5jD0D0.net
- >>665
663はプリンの人乙ってやつだよ
言ってやるなww
詳しいレシピはいいことだ
- 669 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 02:39:01.45 ID:hWo8oUTL0.net
- >>664
製菓板には道具のスレ無いの？
- 670 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 04:07:59.61 ID:3fZKSbI80.net
- あるよ、過疎ってるから利用してね
型と道具について語ろう 3
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1388331728/
- 671 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 06:15:17.17 ID:NdFw7c4u0.net
- >>661=>>662=>>665
連草使う奴が殆ど居ないこのスレで、人も多くない深夜～明け方に
「連草」「同タイミング」「同内容」「同テンション」「PC&携帯ID」の役満でカキコしたら
流石にPCと携帯使い分けてID変えてもバレるぞ
そして、PCと携帯使い分けての自演してまで必死になってるのを見れば、
ひねくれて無くてもそう感じるのは自然の摂理ってもんだ
- 672 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 08:27:28.26 ID:YcAPdVmT0.net
- うわぁ
- 673 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 08:46:58.23 ID:7BcIYFSD0.net
- 銅でもいい
- 674 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 13:07:11.68 ID:YCvSk8g1O.net
- >>671
大丈夫ですか？
- 675 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 13:26:14.40 ID:f3Ab0wDg0.net
- >>671
ひゃー
きみ、賢いねー
- 676 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 14:55:17.19 ID:WGt5jD0D0.net
- >>671
プリンの人乙w
- 677 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 19:42:26.89 ID:IZ7TrNQ50.net
- >>671ってどう読んでもプリンくんだよねぇ
- 678 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 19:48:06.10 ID:YCvSk8g1O.net
- 凄すぎるｗｗｗ暇なんだなｗ
ブログでもやれば
本だせるかもよ
- 679 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 22:10:32.97 ID:bGau1ePP0.net
- 妬みカコワルイ
- 680 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 00:12:33.77 ID:aH2CuO7K0.net
- これ以上荒れるのは嫌だけど、何を妬むの？w
- 681 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 05:50:28.49 ID:5iX6cqdV0.net
- 壁掛けのペットボトルサーバーって見た事ある人居ないかな？
http://www.amazon.co.jp/dp/B003OUK6ZC
こんな感じので壁に固定出来るのが理想
あるのかも分からないけど何て検索したら出て来そうだろ？
- 682 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 10:33:20.19 ID:WCKpUFD10.net
- 工夫すれば良い
- 683 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 10:45:49.06 ID:C61ERbtE0.net
- >>681
http://www.amazon.co.jp/dp/B007IRB9YE
の箱書きの説明見ると足が差し込み式になってるっぽいから、多分
下は中空のパイプのはず。
なので、壁から適当なパイプ生やしてこのディスペンサー差し込むってのではどう?
本格的にやるならそれなりの強度は必要だろうけど。
- 684 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 11:50:05.92 ID:Dzm7gz/x0.net
- >>677
断定能力すごいね。
なんでも自分に都合良く世界を解釈できるってうらやましい。
- 685 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 13:48:05.07 ID:59eg6BPn0.net
- みんなプリン好き過ぎ
- 686 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 13:55:25.88 ID:XQ39UBUx0.net
- >>685
え？
- 687 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 13:58:49.56 ID:67iKwbi+O.net
- >>684
やあプリンくん今日もハッピーかいｗ
- 688 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 20:56:30.08 ID:5iX6cqdV0.net
- >>683
そんな感じでも良いですね！
http://www.amazon.co.jp/dp/B00GLHL9IS
こんなのの水漏れしない製品があればペットボトルを固定するだけで良さそうだけど
意外とこの手の製品って出てないんですね
- 689 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/10(月) 00:30:42.40 ID:9Q/Gu7zF0.net
- だっさいことしようとしてんね
- 690 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/10(月) 16:41:30.97 ID:sgxt3WRbO.net
- なぜそれが必要なのかと思った
- 691 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/10(月) 21:47:14.53 ID:nSZ8RsHX0.net
- 何か事情があると思うの
- 692 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/11(火) 01:16:39.50 ID:8jc7yN2W0.net
- ものすごくラクしたいんだよ
- 693 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/11(火) 01:24:30.26 ID:DmEtiXuN0.net
- 意味解らない。絶対に売れないと思う。
画像中央のフックは昭和の冷凍ミカンで見覚えがありすぎだし・・。
- 694 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 20:00:21.36 ID:O8NxyVguO.net
- なにこのもやっと感ｗ
- 695 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 21:55:00.15 ID:VkXV5GaC0.net
- >>693
キャンプや屋外だと便利だよ
災害にもいいと思う
- 696 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 22:08:28.08 ID:O8NxyVguO.net
- キッチンまわり…？
- 697 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 22:14:55.46 ID:tWhhb8Qj0.net
- どう便利なの？
- 698 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 23:23:33.12 ID:TVVHgl1R0.net
- どう使うのか知りたい
ペットボトルの中身は何の予定なの？
- 699 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 00:40:30.18 ID:NmMbqqpDO.net
- 普通にそそげばいいしなぁ…
手洗い用？
キッチン回りの調理器具じゃないな
- 700 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 10:26:49.64 ID:RZcQoXPZ0.net
- かき揚げ用の籠？ がやたら高いので、空き缶にドリルで穴開けて作ってみたが
何のかんのと2時間近く掛かった
自分の人件費考えたら1000円程度なら買う方マシか・・・ orz
- 701 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 10:31:25.73 ID:P7mUHZ9s0.net
- >>693
おばあちゃんが、チビた使い古しの石鹸を集めて蛇口に吊るすネットかと思った。
あれ、あまりにも貧乏臭くて死にそうな気分になるから発見しだい捨てる昭和の恥部だと思う。
- 702 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 10:57:14.73 ID:ylzJQQ6iO.net
- 衛生面、使いやすさ、エコ
パーフェクトなくらいみかん網石鹸て合理的なんだけどな
見た目がマイナスに振り切ってるｗ
- 703 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 11:21:33.08 ID:9Z3+kTnv0.net
- >>700
健康的にも
- 704 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 12:03:51.40 ID:zlL4Jxrf0.net
- >>702
あと驚異的な泡立て能力も
- 705 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 20:52:26.13 ID:TaMPFZCf0.net
- 食洗機オッケで日本製の菜箸
おすすめなの知ってる方いたら
教えてくださいませ
- 706 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 23:03:39.31 ID:nf7yyUIE0.net
- 無印良品のシリコン菜箸
明日からメンバー10％OFFだよ
- 707 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 23:04:18.79 ID:nf7yyUIE0.net
- ごめんごめん中国製だった(´・ω・`)
- 708 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 23:06:53.58 ID:9fG3LXH50.net
- >>702
大量のゆで卵を短時間でみじん切りにするのにも使える
- 709 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 23:18:26.10 ID:/L9bAWGs0.net
- 普通に100均の日本製菜箸食洗機かけてるわ
対応とか考えたことなかった
- 710 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 23:41:50.55 ID:/4XChXg30.net
- >>709
どこの100均で買いました？
100均で日本製を探してるけど見つからない
- 711 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 23:56:08.35 ID:WHHlX2Fq0.net
- >>710
道具屋でもそれくらい
- 712 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/13(木) 23:57:54.06 ID:/L9bAWGs0.net
- ごめん、覚えてない
セリアかオレンジかダイソーかな…
- 713 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/16(日) 15:43:33.35 ID:QM5I3O190.net
- >>700
掻き揚げ用のアレは今はダイソーに売ってるね
私も100均の粉ふるいをプチ改造して掻き揚げように改造したよ
使ったのはペンチだけだけど
なんだかんだで30分くらいかかったし愛着もあるし悔しいので
ダイソーのは買わないわ！
- 714 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/16(日) 16:21:40.81 ID:ZyyOfqbA0.net
- 菜箸でシリコン製のメリットって、滑りにくさ？
- 715 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 09:57:35.45 ID:AyHFAQRZ0.net
- >>714 見た目・オサレ度 実際は菜箸なんて消耗品なので凝る必要がまったくない
- 716 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 13:31:01.86 ID:jSlP8XJ80.net
- 使いやすいし食洗機対応、うっかり焦がすこともない
- 717 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 13:40:58.32 ID:83lawBNV0.net
- 前に一度シリコン菜箸買ったら重くて使いづらくてそのままお蔵
- 718 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 15:24:41.23 ID:ckwxWoxe0.net
- 竹の菜箸って食器洗浄機使えますよね？
- 719 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 15:42:23.89 ID:AyHFAQRZ0.net
- >>718 竹は高温で曲がりやすいので、食洗機はNGです
といっても程度の問題で1回2回で即曲がるわけではないですし
そもそも、箸のように洗いやすい形状のものを食洗機に入れる方が異常でしょう
まぁそういう非常識な人の意見からガラパゴスな製品が出来上がって今に至るので、
食洗機でも曲がらない菜箸がほしいならシリコンでも金属でもいいんじゃないかな
ただ常識としては、家族が5人だろうと10人だろうと、箸の洗浄はスポンジでいいと思いますけどね
無駄に無意味に食洗機対応なんか考えてもしょうがないでしょうに・・・
- 720 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 16:25:19.64 ID:CuyWQHM6O.net
- 菜箸がんがん食洗機で洗ってるw
食洗機表示がないもので入れてるのは多少壊れても大丈夫なものだなあ
竹の安い菜箸が曲がったことも折れたことも無い
- 721 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 18:40:58.34 ID:hM7AezPM0.net
- 菜箸って消耗品と言うほど買い換えないよね
- 722 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 18:44:03.89 ID:ftE6k9WK0.net
- 買い替えはあまりしないが買い置きは4～5パックある、
もちろん日本製。
- 723 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 18:56:08.55 ID:4NXhfCMS0.net
- 菜箸はひとつしかない
でも調理用の箸は10組以上
一度の食事準備で2-3組は使うと思う
- 724 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 22:37:08.43 ID:7AyFTzQg0.net
- 菜箸は竹がいいな。
安くて軽くて、染み込みにくくて、ささくれが少ない。
- 725 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 22:38:48.76 ID:SHQ88VGv0.net
- えっ、洗いやすいものは手洗いするのが常識なの？
そしたら洗いにくい物なんてあんまないんだし食洗機なんかいらないじゃない
- 726 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 22:41:06.40 ID:PUlWeNXr0.net
- 食洗機持ってないんだよ多分
持ってたら10人分の箸をちまちま洗うなんてしないよ普通
- 727 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 22:58:45.78 ID:k3mdrI5l0.net
- 何言ってんの手洗いなら3人分くらいまとめて一回で洗うでしょ
手洗いしたことないのバレバレなのも恥ずかしいよ
- 728 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 23:18:28.15 ID:PUlWeNXr0.net
- >>727
？
3人分まとめて洗えるから何だって言うの？
食洗機なら何人分だってつっこむだけだから1秒で済むんだけど、何でわざわざ手洗いするのか分からない。
あ、洗い物がお箸しかないことを想定してるの？それならまぁ分かるけど。
- 729 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 23:34:18.85 ID:GMF1SZ4w0.net
- ファミレスにあるような業務用箸を調理用に使っている
揚げ物もできる
食洗機ガンガン使ってもなんともない丈夫さが気に入っている
- 730 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/17(月) 23:45:09.94 ID:GGhuZMMr0.net
- >>725 菜箸は大抵長いし、食洗機は多段が多いし
横にすると箸同士がくっつくしで食洗機泣かせじゃね？
そんなことを考えるぐらいなら
まとめて持ってスポンジで先を押し当ててグリグリ回せば一気に洗えるし洗浄も簡単
皿とかコップはさすがに食洗機使うけど、菜箸はかえって面倒なので食洗機使わない
- 731 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 00:02:22.94 ID:yneFzcyy0.net
- よく分からん、そんなこと考えたこともないや。
箸やフォーク類入れる浅い段がついてないタイプだと面倒なのか？
- 732 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 00:22:39.31 ID:NxWsmS7K0.net
- >>730
箸やスプンフォーク類入れる容器あるでしょ。
なんでそれ使わないの？
- 733 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 00:44:28.66 ID:HKIZZWdV0.net
- 箸とか細々とした物はなおさら、手洗いより食洗機で洗いたいわ
>>719
竹の菜箸、食洗機で洗っても特に曲がらないよ
（限界はわからないけど）とりあえず1年位は平気
- 734 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 01:16:47.85 ID:ZONj85c30.net
- 菜箸ってなんで長さ違いが数本パックになって売ってるんだろ。
使いやすい長さって決まってるからあとのはいらなくなる。
- 735 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 02:53:14.06 ID:0dKSAbXL0.net
- 分かるわー
極太のとか要らないわｗ
- 736 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 04:23:56.59 ID:GgOqaLOP0.net
- 長時間（といっても炒めてるとかその程度の長さ）持ってると指がいたくなる
指に優しい菜箸ってどういう形状？
- 737 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 04:51:32.30 ID:s35CPGUv0.net
- まず736の菜箸の形状からきこうか
- 738 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 08:45:00.22 ID:Ma4ITWyH0.net
- >>732 長さってかいてるじゃん・・・
- 739 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 09:11:56.81 ID:e/0B/ePs0.net
- 容器に菜箸を立てたら上の段にぶつかるような小さい食洗機か。色々と使い辛そう。
- 740 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 09:26:01.61 ID:9FNtI1Ag0.net
- >>735
天ぷら用のだよ
- 741 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 09:26:45.22 ID:iAa79BhE0.net
- 菜ばしでこんなに盛り上がるなんて
- 742 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 09:33:44.08 ID:bO28LYOj0.net
- 菜箸「わたしゃもういつ死んでもええ」
- 743 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 09:36:58.24 ID:YtYEO8rc0.net
- このスレ見て、菜箸あらためてじっと見たら片方反ってた
から捨てる
- 744 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 09:38:44.59 ID:OdnEB0PU0.net
- >>739 大型といっても2段式もあるしな
- 745 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 10:06:49.69 ID:K/xxxxscO.net
- もうトングでいいじゃん
菜箸ならではってのある？
- 746 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 10:10:32.93 ID:iAa79BhE0.net
- えぇぇぇぇ
ありすぎて書く気にもならん
- 747 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 12:04:48.44 ID:5pIO56TA0.net
- えぇぇぇぇ
トングならではってっていうのも
ありすぎて書く気にもならん
- 748 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 14:14:26.61 ID:rZrswSbz0.net
- 先端が反った菜箸は小物を挟みやすい
- 749 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 16:23:45.87 ID:Oam8FoEg0.net
- 先っちょシリコントングはすぐパカパカに、なってしまう
- 750 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 16:27:13.49 ID:bO28LYOj0.net
- させ子みたいなもんかw
- 751 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 16:27:47.17 ID:NxWsmS7K0.net
- >>738
ちゃんと読んでなかったゴメン
- 752 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 21:23:08.75 ID:/mxEZBzN0.net
- 食洗機の普及率にびびった
- 753 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 22:13:08.03 ID:9FNtI1Ag0.net
- ビルトイン有るけど、大事な食器は入れないな。手洗いには劣る。
- 754 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 23:55:34.84 ID:bapZysdf0.net
- 捨てても良い箸や食器ならわからなくないが、傷むし不衛生だし邪魔だから捨てる
外食店は使う所も
- 755 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 00:04:26.93 ID:GBeiTE4u0.net
- >>740
天ぷら用なら先を細くする必要無いでしょって思うんだけどアレってホントに天ぷら用なの？
- 756 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 00:19:02.87 ID:vi+mf5mU0.net
- 天婦羅用は太いよ
- 757 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 02:09:15.82 ID:p40tQf06O.net
- ステンレス菜箸とかどうなんだろ
アイザワのやつ気になる
- 758 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 05:52:32.67 ID:0IY00fMJ0.net
- 韓国人かよ
- 759 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 07:55:16.54 ID:og5oI2XJ0.net
- ステンレスは熱伝導いいから鍋の熱が手に届きそうな気がするけど、どうなんだろう
ステンレスの容器に炊きたてご飯盛ると手で持ってられないくらい熱くなるし
あとまず重いんじゃないかと言う気がする
- 760 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 07:59:10.31 ID:aZKrBTYo0.net
- >>753
家のビルトインすごくいよ！
アンティークのカットグラスはカットの細かい中まで綺麗にしてくれるし
グリルなどの油汚れの網系のものの洗浄には脱帽だし
菜箸は立てて入れられるし
あ、ゴールドのブリムや絵のものはだめだよ、当たり前だけど
それ以外手で洗うより割れないからいい
- 761 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 08:16:41.44 ID:xPamvzvp0.net
- >>729
どういうの？興味深い
- 762 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 08:19:13.80 ID:xPamvzvp0.net
- 食洗機だめなのって漆器くらいしか知らなかった
- 763 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 09:22:37.08 ID:hmuDqtGE0.net
- >>759
ステンは金属の中では熱伝導が悪い。
熱く感じるのは、熱が拡散しないから。
- 764 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 10:24:35.52 ID:1zPxOYM10.net
- >>760
手洗いで割るのか
馬鹿すぎる
- 765 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 13:55:53.50 ID:EfQAq/xB0.net
- >>764
奥さん、ひがまない、ひがまないww
- 766 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 17:18:54.64 ID:V7C6sKiz0.net
- >>761
ファミレスにある樹脂の箸で調理用には短いですね
地味だけどうちでは調理も食事もこれ
http://item.rakuten.co.jp/hashiyasaiko/10000421/
- 767 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 18:54:20.23 ID:p40tQf06O.net
- >>760
どこのコピペかとおもた
- 768 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 18:55:53.91 ID:dgKLVH7q0.net
- ボウルも箸も食事用と兼用すれば幾分かものが減ってスッキリするのは目に見えているのにどうしても気持ち的に出来ない
絶対に分けたいんだよなぁ。
この気持ちはなんなんだ
- 769 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 18:58:26.14 ID:QuoS/r8E0.net
- >>768
部屋着と外着は分けたいじゃん
- 770 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 20:03:28.56 ID:JmsRbVMb0.net
- >>768
ごく普通の感情だよw
- 771 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 20:08:49.06 ID:C1uDTMbH0.net
- >>766
国産なんだすごいね
うちは竹製の箸大量で使ってる
洗って乾かしてやってると反ってくるから買い換える
- 772 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 20:48:02.29 ID:NcscK/4s0.net
- >>766
同じようなのをダイソーで2膳、108円の使ってる。
こっちも国産だった。
- 773 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 21:04:30.08 ID:JekQHGJ90.net
- >>768
よくわからん。
ステンレスボウや菜箸を食事用に？
- 774 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 21:09:51.03 ID:dgKLVH7q0.net
- >>773
逆だろ
- 775 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 21:23:03.11 ID:+y7aOLlwO.net
- 菜箸をお箸よりちょっと長いめに切って料理と食べるのと兼用にしてる
- 776 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 21:34:18.01 ID:THVq6riX0.net
- ファイヤーキングのボウルはどっちにも使うな
- 777 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 21:59:46.28 ID:Tuo38aV80.net
- >>776
うわ、高そう
使い勝手いいの？
- 778 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 22:32:58.83 ID:THVq6riX0.net
- 耐熱ガラスだからレンジにもかけられるし、重さが安定感になって混ぜたりしやすい。
基本アンティークだから値段ははるけど気に入った柄や形ひとつあると使う度に幸せ。
- 779 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 05:54:06.09 ID:B0XEZc9S0.net
- >>768
箸が傷になってくすむから、わけたほうがよい
長さも違う
- 780 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 07:53:13.53 ID:KbYeBaSk0.net
- 箸の持ち方には一応自信があるんだけど長い菜箸がうまく使えなくて
料理するにも食事用の短いお箸を使ってた
揚げ物しないし最初熱かったけど慣れた
しかし最近炒めものもしないのでそれも使わなくなった
よそうだけならキッチンスプーンあれば十分
菜箸うまく使えないのは反りのせいもあったのかな？
前にも書いた気がするけどうちはボウルはなくて耐熱ガラスのキャセロールで代用
- 781 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 08:50:26.42 ID:gGb6PlCt0.net
- 変な箸使いの人が多い。
TVを観ていてよく思う。
- 782 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:04:23.79 ID:/aVo9x0L0.net
- >>780
マトモな、菜箸とボール買いなよ
- 783 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:07:42.33 ID:KbYeBaSk0.net
- 使わないからねえ・・
- 784 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:22:34.72 ID:/aVo9x0L0.net
- 下手くそはそうなんだろうな
- 785 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:25:02.61 ID:UPoywUF80.net
- 料理が下手な奴って、想像を絶するレベルで下手だからな・・・
- 786 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:29:37.64 ID:6Z4aVlUl0.net
- >>780
コテ付けて下さいな
ボール無しとか、やる気無し過ぎ
- 787 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:29:52.30 ID:KbYeBaSk0.net
- うまい下手以前に想像を絶するレベルでズボラなのが俺
- 788 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:30:35.95 ID:6Z4aVlUl0.net
- 単に買うだけ
- 789 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:32:18.00 ID:KbYeBaSk0.net
- 卵とくくらいなら深い皿でいいし卵も普段買わないし
ボウル代わりにキャセロール使うのもホットケーキ作ってた一時期だけの話
１人暮らしで物増えると面倒だし使わないものは買わないのが一番
- 790 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:34:10.39 ID:6Z4aVlUl0.net
- >>789
さっさと配偶者作れよ
- 791 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 12:13:15.30 ID:k7AfzebG0.net
- 別に良いじゃん
- 792 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 13:31:05.81 ID:NxICflzY0.net
- うちだとステンレスのボウルと小型のアンピラブルスタックボウルだな。
ホットケーキの粉混ぜなら大型のステンレス。卵溶くなら小型用。ただし
出番としちゃそうめんのカップとしての方が多いけど。
さすがにステンレスボウルを食卓には出さない。そっち用にはガラスボウルがある。
小型の方は食卓と兼用にしちゃった。
- 793 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 13:38:32.05 ID:QkOsHV/40.net
- ガラスボウルは食器に見えるしなによりそうめん入れにぴったりだからなw
ステンレスやプラを買うぐらいならサラダボウルなのかな
一時期憧れて兼用できるものを探したけどガラスや陶器は重くてできるだけ台所で使いたくなくて結局用途別にボウルが増え続けちゃった
- 794 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 13:51:27.36 ID:NxICflzY0.net
- >>793
そうなんだよな。大きいのは重いからさすがに台所で常時というのは難しい。
かといってステンレスを食卓に出すと軽いし結露起こしやすいし。
だから、大型は用途別、小型は兼用の方向。
- 795 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 14:01:56.05 ID:Vtk5qPXy0.net
- ニューボウルの大と中を嬉々として台所で毎日のように使ってる
重いから使いたくないと思ったことは一度もない
- 796 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 14:05:54.86 ID:HsrsCBzY0.net
- >>794
ステンレスを食卓とか、韓国人かよ
- 797 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 14:42:38.70 ID:OGibdtjA0.net
- >>796
出さないっていってるだろ……
お前が韓国人じゃないの？
同族見つけてはしゃいじゃった？
- 798 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 14:56:57.25 ID:Q1+6uSxj0.net
- ウザいよ
- 799 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 15:17:41.97 ID:+cLLhIMR0.net
- 洗い物が増えるのが嫌で、卵溶いたり和え物作ったりはその後食べる自分用の食器でやることもある。
でも例えばフライの衣付けとかは食器ではやりたくないね。
人間とは複雑なものだ。
- 800 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 19:25:14.77 ID:OQQT99dY0.net
- 自分は、フライの衣付けは深めの大皿にラップ敷いてやるよ
洗うの楽だし、使った後シンクの隅に置いとくのに
きれいに重なるから場所塞がない
ボウルだとラップ敷きにくいし、バットはうちのは
フチが断ち切りじゃないので洗うの面倒という事情
- 801 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 20:10:14.66 ID:oMsQHZ/G0.net
- ガラスのボウルが重くて常時使用は無理とかどんな老人だよ
- 802 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 21:49:16.18 ID:PSkNbir+0.net
- 普通は188ステン
- 803 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 03:02:19.02 ID:h2XA6+9rO.net
- ガラスはうっかり割ってしまう恐怖がつきまとう
ボウルはステンレス最強
- 804 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 09:15:02.22 ID:CHt8y6T/0.net
- 機械の泡立て機で、羽根がステンレスじゃないやつで
オススメのものある？
- 805 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 09:23:34.53 ID:ESXWLd9F0.net
- なぜステンレスがダメなの？
- 806 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 09:44:08.78 ID:YbFyH+yF0.net
- ガラスは爆発することがある。
ガラスは極稀に何も圧力や急激な温度変化を与えなくても突然に激しく割れることがあります。
そしてガラスの割れた時は陶磁器のような割れ方でなく、非常に鋭利に細かく割れて
激しく飛散します。
東京都と奈良県の小学校で同じアメリカのメーカーのガラス製食器を落とした生徒の目に
破片が刺さり大けがをする事故がありました。
また、落としたり、外部からの圧力がかかった場合以外にも、何もしないのに自然に
破裂してしまうケースもあります。ガラスは外部からの衝撃や圧力を
打ち消す力を内部に蓄えているのですが、細かいキズなど人の目には何も変わらない
破壊が始まると内部に蓄えてある力が逆方向に作用し、激しく破裂することがあることも
わかっています。
（以上、ノリタケショップ陶仙のサイトより抜粋）
- 807 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 10:06:07.09 ID:3AEMX/GY0.net
- >>806
それ、強化ガラスとか耐熱ガラスの場合の話な。
単に「ガラス製品は危ない」という話にすると、グラスなども危ないって事になるし、
何より窓ガラスに囲まれた現代の住空間に住むのは危ないって話になる。
- 808 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 10:38:43.76 ID:8E0lzt4v0.net
- だから網入り窓ガラスや樹脂挟みの多層にするんだよ
水族館も、樹脂だけど多層とか
- 809 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 11:02:56.77 ID:NZM8zO45O.net
- 鍋のガラス蓋が洗ってだいぶ時間経ってから突然割れたことある
急冷したとかじゃないしポルターガイスト！って騒いでたわ
- 810 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 11:22:56.40 ID:2dcUojNmO.net
- >>806
コレールは割れると危ないからな
便利だから使ってるが
- 811 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 14:44:44.86 ID:KGsh9B830.net
- iwakiのガラスボウルも危ないのかえ？
ニトリのガラスボウルはそんなことになる前に全部洗い物の時に割っちゃったわ～ハハ
- 812 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 14:56:25.80 ID:fDeLQBFM0.net
- オランダの涙？
- 813 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 16:02:57.44 ID:qARI2Rkz0.net
- 以前このスレで、キッチンに置いてた
強化ガラス製のまな板がいきなり
こっぱみじんこになったっていう人が
いなかったっけ。
- 814 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 18:44:00.13 ID:2PVbLOtS0.net
- 強化ガラスなら爆発することがある
＞ガラスは外部からの衝撃や圧力を 打ち消す力を内部に蓄えているのですが
これは不十分な表現で、誤解を招く
ガラス全般ではなく、強化ガラスの場合に該当する性質
- 815 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 18:46:22.19 ID:CHt8y6T/0.net
- コレールは良くワレール
なんつったりしてな！
- 816 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 19:29:46.62 ID:UhgGlSzi0.net
- >>806
それコレールでしょ、山パンの皿も同じように鋭利に割れるよね
デュレックスは鋭利にはならずある日突然粒状の粉々に爆発する
- 817 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/22(土) 00:21:47.50 ID:f4T/IMpR0.net
- デュラレックスな
- 818 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/22(土) 00:30:44.66 ID:muvDFfkP0.net
- 金属でもそう。表面層の熱硬化処理を行うと
素材の内部で「引っ張り合い」「押し合い」が発生。
特にガラスの場合、表面の僅かなキズや温度変化で粉々になる。
30年前は日本製自動車のフロントガラスでも、しばしば起きた現象だよ。
つか、食器では、まだこのレベルで技術が止まってるのが驚き。
- 819 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/22(土) 02:10:48.53 ID:9SvydI5R0.net
- デュラレックスある日突然爆発する説を聞いて怖くなって15年使ってるの全部捨てたよ
コップ買い替えたいと思ってたからちょうどよかったんだｗ
実際、突然爆発した、ってブログなんかに書いてる人いるんだよね
- 820 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/22(土) 05:03:35.05 ID:CYFWAurb0.net
- >>804
プラビーター？
- 821 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/22(土) 09:08:52.14 ID:ESZ2KZ7k0.net
- 岩城の耐熱もダメ？
こまったな
- 822 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/22(土) 16:24:38.84 ID:f4T/IMpR0.net
- ボウルはいいけどコップは顔に近づけるから怖いよな
- 823 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/23(日) 10:50:51.88 ID:PaLR7A930.net
- ベンリナーまたはスーパーベンリナーを使っている方いますか？
サイズ以外に違いはあるでしょうか？
どちらを購入するかで悩んでいます。
- 824 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/23(日) 12:51:38.51 ID:Tpt/kyDE0.net
- 好きにすれば良い
- 825 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/23(日) 23:44:46.34 ID:cMTsw/4R0.net
- >>823
刃を止めるネジがプラか金属の違い
両方持ってるけどスーパーベンリナーの方がお薦め
プラのネジはなんか頼りない気がする
両方よく切れるからどちらを買うにしても気をつけてね
- 826 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/24(月) 21:26:10.65 ID:EAIYS+RM0.net
- >>825
ありがとうございます
ネジに違いがあるんですか
金属の方が頑丈そうです
- 827 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/24(月) 23:06:45.42 ID:1z9LMxlB0.net
- http://www.amazon.co.jp/dp/B00649KUX8
焼き芋専用のセットが売ってるけど土鍋でも十分かな？
検索したら土鍋作る方法が結構出て来るけど比較した事ある人居る？
- 828 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 15:24:58.07 ID:xONDeLMk0.net
- フツーの土鍋って空焼き厳禁じゃね？
水入れずに加熱したらヤバいのでは
- 829 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 15:51:13.45 ID:6rSdE2/20.net
- >>828 うーん、匂い消し的に軽く空焚きはするし
もともと土を焼いたもんだしね
温度差に弱いので自然放熱で冷やせばそれほど空焚きは怖くない
- 830 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 15:58:26.24 ID:y0lXyK3i0.net
- >>829
そんなこと言ったらガラスの空焚きも怖くなっちゃうだろ
＞もともと土を焼いたもんだしね
- 831 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 16:54:09.12 ID:6rSdE2/20.net
- >>830 ガラス吹き（ガラスをドロドロの状態から作る工芸）したことない？
あれは自然放熱でも割れるので、冷やすために保温庫で時間をかけて冷やすんだよ
それに比べて土をこねた物はそこまで神経質にする必要はなく自然放熱でもOK
つまり、ガラスと土鍋は 冷却の工程が全く違うんで 君の指摘は的外れです
- 832 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 16:55:12.92 ID:Ct8d1V+V0.net
- 新品じゃない土鍋は水吸ってるから、
保管する前に空焼きしたほうがいいよ
水分多いまま保管してると、そのうち火にかけたら内部にしみ込んでたやばそうな色つきの水分が出てくる
水に濡らしたまま長時間放置とかもよくない
- 833 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 18:59:40.93 ID:W459t4r2O.net
- 結局は雪平が一番
- 834 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 20:09:37.52 ID:l2KZEYac0.net
- 土鍋でも乾燥させてたら焼き芋に使っても大丈夫そうね。
>>827みたいなのと比較した事ある人居ないかな？
- 835 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 20:13:02.48 ID:5yKR06u40.net
- お前がやれ
- 836 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 21:28:56.06 ID:zFodBgds0.net
- >>833
安物だろ
酸味なければ使えるが
- 837 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 21:51:58.56 ID:xONDeLMk0.net
- ゆきひらって、二種類あるよね
- 838 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 22:14:01.22 ID:JZiSEWU40.net
- 一種類しか知らないけど…
あの昭和っぽいアルミ鍋以外にあんの？
- 839 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 22:30:08.98 ID:QSbgxA1t0.net
- 雪平鍋は一般に薄手のものが多いので、じっくり煮込むのは不得手だよ。
さっと手早く煮炊きする料理に使う鍋だ
厚手の雪平もあるけど、それなら注ぎ口がなくて蓋の密着度が高い
他の種類の鍋が良いだろね
- 840 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 23:13:25.82 ID:Ct8d1V+V0.net
- 雪平もいい値段するよね
- 841 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 23:21:00.03 ID:BCh+ZbEt0.net
- ル・クルーゼとか買ったら、肉じゃがとかもル・クルーゼでやるようになるな
- 842 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 23:36:55.94 ID:mDbuG3f+0.net
- 雪平鍋はお湯を沸かすのと味噌汁作る為だけのもの
だと思って生きてきてる
- 843 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 23:41:15.67 ID:pennyAXy0.net
- >>842
自分も。
それだけにしか使わないのになんとなく捨てる気にはなれない不思議。
- 844 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 01:07:48.66 ID:QgqitO+H0.net
- 雪平は落し蓋して煮切る料理にはいいよ。煮魚煮付けなど。
値段は概して安いね。打ち出しのちゃんとしたやつでも
たまに銅製でスズの内張りとかだとめちゃ高いけど
- 845 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 01:38:41.52 ID:LaEXfDWU0.net
- 注ぎ口大きい点が結構便利で、わりとよく使う
- 846 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 01:38:57.14 ID:Xa4TxYI20.net
- 銅の坊主鍋が欲しい
ストレス溜まった時に磨く用で
- 847 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 08:45:54.46 ID:t+LNHWX00.net
- 土鍋の雪平鍋って今ないのか？！
- 848 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 08:47:04.05 ID:QX/BLZ/G0.net
- あるよ
http://www.waon-s.com/shop/products/detail.php?product_id=1036
- 849 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 08:51:46.12 ID:t+LNHWX00.net
- よかった
子供の頃かぜひくとｶｰﾁｬﾝが雪平でたまごがゆ作ってくれた揉んだ
- 850 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 09:11:22.79 ID:0wTW1pFw0.net
- 小さいおかず作るのによさそうね
- 851 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 11:37:29.49 ID:dInyqpRl0.net
- >>842
お湯はティーファルが一番だろ 早いし
- 852 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 12:26:17.83 ID:1W6QjpTb0.net
- 鉄瓶で常に沸かしてるとうまいよ
- 853 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 13:30:08.18 ID:W4Cdffyf0.net
- >>851
使ったことないんだけどカップラーメンくらいの水の量なら変わらないんじゃないの？
- 854 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 13:34:31.89 ID:RhBX3Vu90.net
- お湯は見た目重視で野田琺瑯のケトル
かわいくて愛おしいよ
- 855 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 21:48:03.32 ID:LBMKNtAW0.net
- >>851
コーヒー入れるならラッセルホブスのカフェケトルオススメ
ティファールと違って細いお湯が注げる形状で、コーヒーを香り高く入れるのに向いてる…らしい
見た目もオサレ
ただしティファールより高い
http://m.kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2007/12/04/1612.html
- 856 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 22:37:55.76 ID:QTlWJHfn0.net
- >>811
>>821
耐熱ガラス＝強化ガラスではないので、
昔からあるイワキの厚いガラスボールは、耐熱なだけだから、
それほど危険は、ないはず。
自信なけど。
- 857 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 22:38:58.73 ID:QTlWJHfn0.net
- →自信ないけど。
- 858 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 03:50:14.82 ID:WQYpxegy0.net
- タッパーウエアのスピーディーチョッパーが離乳食作りにとても優秀
持ち運びに、もう１まわり小さい同じ様な機能の物どなたかご存知ないでしょうか
あんな感じの、紐で引っ張ってびゅんびゅんまわる物は一般的に何という商品名かご存知の方
いらっしゃいますか？タッパー製品嫌いな人も居るしリアルでどう説明したらいいかわからない。
- 859 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 04:38:35.90 ID:oq3KUTGs0.net
- >>858
「紐引いて回すタイプ」に一般名称はないと思う。
他社製だと「ビュンビュンチョッパー」とか。
あのタイプだと、タッパーウェアのが最小じゃないかな。
あとは、直径は小さいけど高さがある、押して使うタイプとか。
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B004P72FK2
- 860 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 06:26:54.77 ID:9SBCQ6WT0.net
- 使えねーな
- 861 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 07:02:31.87 ID:OCItM+Jo0.net
- ヘソで茶を沸かす
- 862 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 16:19:26.48 ID:Ri9N7qjI0.net
- そろそろエッグマスターが見直されてもいいと思う
卵料理といっても伊達巻とかもできるみたいだよ うちはいらないけど
- 863 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 17:04:06.11 ID:cdPAQV4H0.net
- 伊達巻嫌い
- 864 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 17:36:53.11 ID:OC1ZONkP0.net
- ものにより、味が全く違うからね
- 865 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 18:44:03.32 ID:yHS1c4Qq0.net
- いらなすぎる
もっと手間のかかるものならともかく、卵焼きだの伊達巻だの簡単にできるようなものばっかり
- 866 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 19:07:35.24 ID:Y4YcKEuk0.net
- エッグマスターて知らなかったからぐぐってみたけどこれ洗う方が面倒でしょ
しかも絶対おいしくなさそう
不器用＆味覚なしのアメリカ人らしい道具だ
- 867 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 19:26:50.97 ID:cdPAQV4H0.net
- スティック状の卵焼きじゃなくて筒目玉焼だろw
こんなんいらんわいwww
- 868 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/27(木) 21:11:19.97 ID:E1mouoCB0.net
- 何が「見直されても良いと思う」だよw
ステマならもう少しうまくやれ
- 869 ：858：2014/11/27(木) 22:49:51.03 ID:gvRrMt7k0.net
- >>859 レスありがとう。にんにくつぶしとは盲点でした。
タッパーのやつ、刃がきれすぎて逆に不安だったから
にんにくつぶしくらいが丁度いいかも。
- 870 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/30(日) 12:17:44.47 ID:4M+LKu4h0.net
- プルトップ起こすやつ玉子むくのに便利杉
- 871 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/01(月) 20:56:55.92 ID:s1vU2+ic0.net
- 100均で売ってる小さい計量カップが便利なんだけど
小さいのでガラス製のもの知ってる人いませんか
oxoとかもみんなプラなんだよね
- 872 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/01(月) 22:24:03.32 ID:xJyy/SOz0.net
- 今度、引っ越すのでキッチン用品買い換えるつもりなんですがボウルやざるのおすすめありませんか？
柳宗理ってどうですか？
- 873 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/01(月) 23:39:47.42 ID:d+5Wzini0.net
- >>871
どのくらいのサイズを探してるのかわかんないけど、プチ計量カップ（50ml）ってのと、イワキの取っ手付き（100ml）のがあるよ。
>>872
柳使ってるけど、きれいでいいよ。
無印もいいカタチだと思う。今だったらそっち買ってるかも。
- 874 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/01(月) 23:57:38.12 ID:d+5Wzini0.net
- >>871
ごめん！上で書いたやつ、よく見たらプチ計量カップはプラで、イワキのは取っ手無しでした。ちょうど昨日ハンズで小さい計量カップ見たから、それだと早とちりしちゃった。
生活の木で手作り化粧品用にガラスのミニメジャーカップがあるみたい。
- 875 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 05:56:44.35 ID:cB6v4HQ40.net
- マイクロプレーンのゼスターグレーター迷ったけど買ってよかったわ
ハードチーズ削るのに楽しい
- 876 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 07:26:24.78 ID:ziFiM94b0.net
- >>872
柳宗理のボウルはとても使いやすいよ
全種類持っているけど特にいいのは最大サイズの27cm
野菜を洗ったり生地を作ったりと便利！おかげで洗い桶も廃止できた
- 877 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 08:03:02.77 ID:apXvDs2j0.net
- 柳のボウルは底面積が小さいのでぐらつく。
- 878 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 08:05:58.50 ID:apXvDs2j0.net
- NHKきょうの料理の通販で販売している「とりわけスプーンNEO」は軽くて使い易い。
- 879 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 09:58:02.24 ID:IfXWnGMS0.net
- >>872
ボウルの一つは耐熱ガラスかプラにしとくと、レンジにかけられて便利
- 880 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 11:00:44.51 ID:zkGYofxs0.net
- 柳とかpgrですよ
- 881 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 13:30:41.09 ID:BQZiyy/M0.net
- 柳宗理のトングがよかった
レイエのゆびさきトングも持ってるけど、あれは短すぎて熱いもの掴むと熱いんだよな
- 882 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 13:41:41.83 ID:zkGYofxs0.net
- 柳のトング持ってるけどpgr
買って後悔
- 883 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 13:50:40.03 ID:BQZiyy/M0.net
- ステマじゃねーよ
もっといいやつあるなら教えてよまじめに
- 884 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 14:17:58.48 ID:VvtM3LBB0.net
- 炊飯器の内釜を熱いうちに取り出すのに
便利な道具がほしい
- 885 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 14:55:19.80 ID:8smuglFIO.net
- シリコンのカエルの口になってる電子レンジの皿取り出すやつでいいじゃん
- 886 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 15:03:49.17 ID:C1Teb7Tt0.net
- 自分の袖とかね
- 887 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 15:52:30.29 ID:VMfo3hz10.net
- 熱い内に取り出すのが滅多に無い事なら道具用意しなくても
ティッシュかキッチンペーパーを右手用と左手用に1枚ずつ細かく畳んで掴むとか
濡れたら熱伝導率一気に上がってアウトだからそこだけはお気をつけ
- 888 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 16:40:28.12 ID:00ZhatA90.net
- そこにかけてあるタオルでいいじゃん
- 889 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 17:23:28.86 ID:yMbGWTIM0.net
- うちのタイガーの炊飯器は熱くならないから思い切って買い替えるとかどう？
- 890 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 17:31:45.69 ID:5tGktALn0.net
- うちは炊飯器の内がま掴み専用のミニハンドタオルを二つ
引き出しに入れてある。
- 891 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 18:23:19.69 ID:0VjKPU+6O.net
- >>881
私も穴あきタイプの柳宗理つかってる
掴んだり炒めたり混ぜたり 菜箸より使う
見た目も無駄がなくていい
- 892 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 18:24:31.64 ID:XMrjIFPV0.net
- 丸細い歯ブラシが魚捌くとき（血合の掃除）にものすごく便利なのだが・・
- 893 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 21:53:04.56 ID:00ZhatA90.net
- >>889
内釜が温まらないで保温できるの？？
- 894 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/02(火) 22:24:10.27 ID:yMbGWTIM0.net
- >>893
取っ手みたいなのが付いててそこだけ材質がちがって熱くならないようになってる
- 895 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/03(水) 01:55:30.74 ID:uu2flPf00.net
- >>894
…！なるほど、そいつぁすげぇや
- 896 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/03(水) 09:07:40.69 ID:zSBsFOTf0.net
- >>892
だが？
- 897 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/03(水) 09:33:06.15 ID:CTt/MUD90.net
- >>896
そのまま歯を磨くと魚臭いのでなんとかしたいです
- 898 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/03(水) 09:42:53.95 ID:WrEj5efi0.net
- 歯を磨いた後に魚に使わないと駄目だよ
- 899 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/03(水) 19:24:32.59 ID:b8NmCgAb0.net
- 日本製菜箸、100均のmeetsにあった
- 900 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/03(水) 20:59:39.84 ID:yjfNEO8N0.net
- >>896
あ、いやキッチングッズじゃないのでいいのかなと思って・・・
- 901 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 02:21:33.17 ID:RstuAe7f0.net
- >>900
キッチンで使えば、その瞬間からキッチングッズだよ
- 902 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 02:49:48.92 ID:AnrAuFhh0.net
- キッチンでペットシーツ使ってるわ…。
・生ゴミの脱水＆防臭
・ベーコン用ブロック豚肉の脱水
主にこの2用途。
- 903 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 08:50:39.10 ID:gqh5r6m+0.net
- >>902
＞・ベーコン用ブロック豚肉の脱水
頭いいなあ
ピチット高いもんね
料理に使えるとは考えなかった
- 904 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 09:03:32.89 ID:VmVx/OVi0.net
- 衛生的には大丈夫なんだろうか
- 905 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 09:57:33.20 ID:CxfjGPdQO.net
- 釣りだろ
- 906 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 10:07:17.83 ID:0dgK/fAb0.net
- 釣りじゃないと思う
デイリーポータルだけど検証記事あるし
「お買い得な脱水シートで料理上手だワン！」
http://portal.nifty.com/kiji/120403154688_1.htm
- 907 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 10:24:37.46 ID:mO6u9MCr0.net
- まあ、「おいしくなるシート」と同じようなもんだからねぇ
- 908 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 11:21:14.38 ID:of1Go43r0.net
- そんなこと言ってると
中国人が買い占めに来るぞー
- 909 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 11:50:05.07 ID:jaB6vHxR0.net
- あの手のシートって以前はマスクも手袋もしてない作業員が手作業で袋詰めしてたけど今はどうなってんだろうか
そうじゃなくてもペットがトイレと認識しやすい様に尿のニオイ仕込んで有ったりするんだがそんなシートで大丈夫か？
- 910 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 14:22:34.03 ID:YWySG+yZ0.net
- >>909
ハンバーガーの包み紙とかナプキンとか敷き紙とかも、ぼろい作業服きた印刷作業員が
汚れた素手で刷ったり断裁したり、段ボール敷いただけの床の上に積み上げたりしてたよ。
ソース：かつて印刷会社に勤めてた自分。
- 911 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 17:33:05.53 ID:pv1XKzOr0.net
- > そうじゃなくてもペットがトイレと認識しやすい様に尿のニオイ仕込んで有ったりするんだがそんなシートで大丈夫か？
自分の目と鼻で確かめてみれば？
そういうの（尿の臭い）もあるかも知れないけど、
安いやつならそんな小細工はしてないだろうし
それなら便利グッズとしてイイモノになれると思う
- 912 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 17:34:45.22 ID:CxfjGPdQO.net
- 糞尿むけに作ったシートで肉とかありえないだろ
前にキッチンペーパーが話題にのぼって、トイレットペーパーすら嫌がられてたのに
- 913 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 17:43:41.51 ID:pv1XKzOr0.net
- >>912
女性の生理用品とか、汗止めに使うのはよく行われてる
さすがに人目ははばかるけど、精密作業の専門職の人の間ではけっこうメジャー
- 914 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 17:51:26.38 ID:pv1XKzOr0.net
- それに>>910にもある様に、食品業界の舞台裏は
けっこういろいろやってるべ？
外食なんかしたら、中国食材は避けられないのと同じで
いちいち気にしてたら何も食えない
（避けられれば避ける努力はすべきだろうけど）
ま、個人の価値観だが、閾値はひとそれぞれ
俺はペットシートの流用はアリだと思っている
ダメな人には薦めないよ
- 915 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 17:55:20.65 ID:CIilDvnDO.net
- 食品衛生法的に大丈夫なのか
それとも適用外？
- 916 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:04:00.67 ID:cIjmHZMI0.net
- そうなってくると、人間の赤ちゃん用の紙おむつはもっと吸収力高そうという話に…
- 917 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:05:55.03 ID:pv1XKzOr0.net
- >>915
ペットシートが食品衛生法の適用を受けるわけないだろう？ｊｋ
だが、工場の人間のことを考えれば敢えて不潔にする必要は無い
自己責任だよ
- 918 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:07:47.24 ID:pv1XKzOr0.net
- >>916
ヒント＞コスト
- 919 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:10:42.59 ID:CIilDvnDO.net
- >>917
いやペットシーツの方じゃなくてw
吸水シートの方に消毒や細菌数の基準があるんじゃないのかと
自己責任には同意だけどね
- 920 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:14:37.04 ID:kC9sLX2t0.net
- 出来れば常識と良識の範囲内の台所用品の話しようよ
- 921 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:18:14.04 ID:VmVx/OVi0.net
- 賛成、犬猫の小便始末用で水切りとか勘弁w
- 922 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:18:23.02 ID:Dw4Kk3Ac0.net
- 実際の衛生面は別の問題として
畜生＆糞尿用のものを食品に使うって日本人のケガレ感覚からはかけはなれてる
新品のおまるで食事しろって言われてもできないよ
気にならない人は好きにすれば良いけど知り合いがやってたら軽蔑するレベル
- 923 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:19:44.62 ID:0dgK/fAb0.net
- >>916
赤ちゃん用の紙おむつをそっと開けると
豚のブロック肉が登場…イヤかもw
- 924 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:19:55.87 ID:VmVx/OVi0.net
- 知り合いがやってたら
そいつの作ったものは食べないよw
- 925 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:21:35.65 ID:LXQ9YX3A0.net
- 食品用のあるんだし・・・ なぜペットだおむつだという話に・・・ 基地外かよ
- 926 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:21:50.90 ID:8WLmBEQw0.net
- ですよねー
- 927 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:31:17.90 ID:pv1XKzOr0.net
- >>920
人により感覚が違うのは仕方が無いからもうやめる
最後に、
キャンプとか野営とかする人はその辺の感覚の許容範囲が広い
地面に落ちた食材でも、洗えば食える
糞の詰まったホルモンも洗って加熱すればおいしい
とだけ言って消える
- 928 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:33:35.49 ID:ros7Wm9s0.net
- スマホの清潔さには無頓着なのに、
便座の清潔さに神経質なのと似た
本末転倒感があるな。
- 929 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:34:09.32 ID:hGvixC0T0.net
- おう、消えてくれ
- 930 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 18:35:39.07 ID:2YtAapcw0.net
- >>913
パッケージを変えた生理用ナプキンが、
バイク用品店で「汗止めパッド」としてボッタクリ価格で売られてるのを見た。
ヘルメットのおでこの内側に貼って使うんだそうだ。
- 931 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 20:03:35.83 ID:Io3+Rz/e0.net
- >>925
食品用のは高いから、ペット用の使うわ
という人がいたんだよ。 そこからの会話の流れ
- 932 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 20:30:54.84 ID:8WLmBEQw0.net
- もうその話はしなくて良いよ
- 933 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 20:42:21.10 ID:VmVx/OVi0.net
- >>928
スマホもアルコールで拭いてますが なにか
- 934 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 20:42:24.43 ID:JuGSkp490.net
- 工業製品工場より食品製造工場のほうが衛生状況悪いように思う
だっバイ菌とか虫とかの餌になるようなモノがあるだもの……
ッて、今回のペヤング騒動見て思った
- 935 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 21:17:25.38 ID:D3xEIQZX0.net
- 同じ基準で作ってるのに「食品用」にすれば高い金を払う
そういう商売は沢山あるだろうな
- 936 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 04:58:45.34 ID:Os5tlirs0.net
- 最近ドンキでペヤングが安売りされまくってたから買い込んで野菜炒めと一緒に食べまくってたのに…
- 937 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 05:36:27.52 ID:AbGVtO7P0.net
- あんなのどうせ捏造だから気にすんなって
どう見ても不自然すぎる
- 938 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 06:09:56.79 ID:CJT099Je0.net
- 公式サイトに載ってた工場の画像が捏造かと疑われるほどの不潔さ
- 939 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 08:59:31.45 ID:McohMsH/0.net
- 「清濁併せ呑む」
てことわざがある。
潔癖主義な人は自分はそれで満足なのだろうが、
悪いとは言わないが、あまり潔癖だと情報に踊らされてしまい、
結果的に可能性を狭める事になりそうだ。
- 940 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 09:16:41.92 ID:2rqV/J4S0.net
- また来たのかそんなに糞尿がお好きならトイレ板なりスカトロ板なり好きなトコに行けば良いのに
- 941 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 09:52:59.72 ID:+rW7vhv70.net
- かの国に逝けばいいと思うの
- 942 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 10:32:29.32 ID:vXnv62O10.net
- ペットシーツ毛嫌い派は一切外食しないの？
>>910の例みたいに口に入るものが必ずしも
きれいとは限らないし、イタリアンのお店で
ペットシーツ使ってパンチェッタ作ってるとこ
あるけど、知らずに口にする分はOK？
- 943 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 11:06:14.16 ID:a/VbqNbC0.net
- もうやめて
- 944 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 11:11:15.84 ID:NvyEiCNP0.net
- 誰かいいすり鉢知らんかね
小さいのでいいんだけど
セレクト100のなら無難かな？
キッチンキッチンの安い小さいのは目ずまりがひどかった
- 945 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 11:12:15.69 ID:NvyEiCNP0.net
- 間違った
目詰まり
恥ずかしい
- 946 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 11:18:23.50 ID:lUnWoLAU0.net
- >>944 竹でできたハケみたいの買うと良いんじゃね？
わさびや生姜おろしのときにも使えるよ
たぶん、100均に売ってる気もする
- 947 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 11:58:12.75 ID:6S9Kshps0.net
- セレクト100の使ってる。
特に不満なし、シンプルで気に入ってるよ。
- 948 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 16:09:22.77 ID:+rW7vhv70.net
- セレクト100って燕のだっけ
- 949 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 16:30:35.24 ID:McohMsH/0.net
- >>940
なぜそう思うんだ？
どこに糞尿が好きと書いてあった？
そんなにそう思いたいのか？
頭がおかしいのか？
- 950 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 16:45:09.39 ID:lUnWoLAU0.net
- 生活の知恵 と 生活の下策 は違うんだよ
前者は人間としてのプライドを保つ、後者は人間として終わってる
その閾値は時代や民度によって左右するが、このスレでは後者と思う人が大半だった
大抵「高いから」という前置きがあると、後者の下策になる場合が多い
言い方を変えると、今回の一連の代替手段を許容できるのは民度が低いってことかな
さらに、それを自慢しちゃうとなると むしろ哀れにすら感じる
http://news.hareplace.com/2nn/127/1270476757.html
こんな感じ？ 不正やマナー、倫理観、道義といった概念が通じないのって辛いよね
- 951 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 16:50:52.50 ID:+rW7vhv70.net
- >>950
外国人が入ってくることで一番嫌なのがこれです
既に随分やられてるし
同民族のフリして日本人の品位を落とすやつら
それにつられる阿呆
- 952 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 18:12:05.29 ID:GQvlB1Zs0.net
- よ そ で や れ 。
- 953 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 18:27:32.31 ID:6S9Kshps0.net
- >>948 貝印ですな
- 954 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 20:58:13.23 ID:CJT099Je0.net
- 貝印といえばメタリカのバタービーターが秀逸です
うちでは餃子やお好み焼きなどをよく作りますので
この薄く長いヘラ状の道具が大活躍なのです
- 955 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 21:21:13.70 ID:+rW7vhv70.net
- ターナーじゃなくて？
- 956 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 21:39:18.43 ID:CJT099Je0.net
- バタービーターのほうが、ターナーよりも長くてイイんです
- 957 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 22:24:19.55 ID:ND3Af4LN0.net
- 料理用のバーナー探してるんですがどんなのが良いんでしょうか？
検索して一番最初に出てくるヤツの生産国がアレなので出来れば他ので…
用途としては豚足作る時に業者の処理残しの毛を焼き切ったりサーモンの炙りに使おうと思ってます
- 958 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 22:27:25.61 ID:+rW7vhv70.net
- ビーターだとひっかからない？
ないんだろうね
- 959 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 23:32:01.86 ID:imcXJr4p0.net
- >>957
キャンプ用品のカセットボンベ使うヤツじゃあかんの？
- 960 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 23:40:06.18 ID:IF7zYEcX0.net
- >>959
あれをずっと料理用に使ってて、ふと製造国調べたら韓国だった…
最悪だ
- 961 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 00:02:24.82 ID:4gBdp0Ff0.net
- >>960
やっべウチのも調べたら韓国製だった！
- 962 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 00:44:09.76 ID:cf60E2T90.net
- >>957
全然料理用じゃないけど、日本メーカー
https://store.snowpeak.co.jp/page/54#ec_detail_box
- 963 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 01:23:40.72 ID:CidQlL9k0.net
- >>957
新富士バーナーのRZ-720が日本製じゃないかな
うちのはMade in JAPANと書いてあるよ
- 964 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 03:19:15.59 ID:0LE/qMoB0.net
- >>957
イワタニの調理用いいよ
安いやつは火がまばらに開いて料理には使いにくい
- 965 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 03:57:58.70 ID:deGFovO70.net
- >>956
自分もバタービーターで何でもやるわ
ターナーはあるけど要らない
>>958
引っかからないよ
- 966 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 06:43:39.49 ID:p2Cepocz0.net
- そうか
自分はよくひっかけるからターナーしか考えられなかったｗ
- 967 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 08:12:28.12 ID:8kIrObxj0.net
- バタービーターとかターナーとはなんぞやと思ったらなんだよどっちもフライ返しじゃんかよ
- 968 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 09:09:55.08 ID:wwK0DV+Z0.net
- >>950
貴殿は道理が通じる様だが、根本的に勘違いをしているよ
この例ではペットシート”も”使えるが、何も推奨してはいない
ただ、完全に”ありえない”、”人間として終わってる”と
考えて切り捨てるのはいかがなものか？
という主旨だ
シチュエーションというものがあるだろう？
物がなければ代替物はないか？と考えた時、ポケットはたくさんあった方がいいだろう
また、反論している人は例えば
>哀れにすら感じる
の様に、自分と他者を比べ、他者より自分が上と確認して
結論（目的）としてことが非常に多い
これは他のレス、スレでも同様で、スレのテーマとは別だ
意義を唱えるなら、問題をすり替えないで欲しい
- 969 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 09:26:45.88 ID:0tZZbLLh0.net
- スルー検定なう
- 970 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 10:54:02.36 ID:4gBdp0Ff0.net
- >>964
イワタニのが韓国製だからゴミなんだよ
誰かがレスしてくれたスノーピークのやつ買ってこよ
- 971 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 11:16:25.63 ID:p2Cepocz0.net
- イワタニのガスボンベが一部アレなのは知ってたけど
バーナーもか呆れた
スノーピークお値段張りそうね。。。
- 972 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 17:41:57.84 ID:YX7qkhZ70.net
- 957です皆様㌧国産のバーナーが何種類かあるみたいで良かった
>>963さんの新富士のヤツ探してみます
>>970さんの言うようにイワタニのヤツは生産国がアレなのでちょっと遠慮しときます…
- 973 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 19:44:49.49 ID:QgV86gZO0.net
- 貝印はむしろターナーが引っかからない？
焦げとかで硬い時はバタービーター、パワー要らない時はターナー使ってる
http://ecx.images-amazon.com/images/I/31ctwo%2BpPRL.jpg
- 974 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 19:57:56.67 ID:q4FdZjyf0.net
- ダイソーのシリコンスプーンが優秀すぎて
最近はコレばっかり使ってる
でもここのとこ補充ないんだよね
あれば数個ストックしておきたい
- 975 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/06(土) 20:17:17.07 ID:QKmqkdmR0.net
- ダイソーで補充がないといえば、ステンの洗濯挟みも。
他では高くて。
- 976 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 00:20:38.80 ID:P5BF9X0m0.net
- 洗濯ばさみはステンレスじゃなくても、ﾎﾟﾘｶﾎﾞﾈｰﾄので大分持ちが良くなったと思う。
ステンレスのでも、バネの輪っかが鉄で錆びることもあるよね。
- 977 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 03:56:23.81 ID:tsfi7GMP0.net
- >>967
ターナー＝フライ返しだけど
バタービーターはフライ返しとは言わないよ
- 978 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 05:08:30.79 ID:ZbLg30Ud0.net
- 欧米老舗ブランド？だから高めの食器なんかも、中華製が結構あるんだね。
何だ、創業地だけアピールするのかね。
- 979 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 07:34:26.64 ID:BdqMBW1K0.net
- 中国人が入り込んでいるんだよ
- 980 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 09:44:45.30 ID:MNtmRjtX0.net
- >>978
もしかして「ボーンチャイナ」っていう表記を中国製と勘違いしてるとかじゃないよね
- 981 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 10:13:48.04 ID:f2wujoGTO.net
- 洋服が有名だけどああいう雑貨でも工房の工場化、中国のような人件費の安い国での製造が大きな流れとしてあって
結局はまたヨーロッパの工房での受注生産(ただし職人は中国人も含む外国人)に戻りつつあるのが最近の流れ？
- 982 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 13:28:34.58 ID:as2/FX170.net
- ご参考
168 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2014/12/04(木) 15:30:18.88 ID:???
最近のヨーロッパにメーカーは、東南アジアやひどいと韓国で作っている
177 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2014/12/05(金) 11:57:00.96 ID:???
韓国でマグカップつくってるヨーロッパの有名メーカーもあったな
クリスマスっぽいデザインのマグ
どこだっけ？
178 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2014/12/05(金) 11:57:29.94 ID:???
あ、つまり韓国マグなんかいらねーって意味ね
179 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2014/12/05(金) 13:14:23.33 ID:???>>178
>>177
このシリーズ全部でしょ
韓国なんかで作ったらロイヤル コペンハーゲンのブランド価値がなくなるのに、馬鹿なんじゃないか
ロイヤルコペンハーゲンのスターフルーテッド クリスマス
マグ
カップ＆ソーサー
皿類
http://www.tobu-online.jp/shopping/goods/index/qi059/
http://www.tobu-online.jp/shopping/goods/index/qi058/
http://www.tobu-online.jp/shopping/goods/index/qi057/
通販のひどいショップだと韓国製という記載さえしない
最低だ
- 983 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 14:55:27.59 ID:PGQG+Vmr0.net
- >>890
え？中国人の骨から作ってるんだろ？
- 984 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 15:11:05.05 ID:5EdVqQHD0.net
- つまんねー事終盤に書き込むなよ
次スレ建てないと
- 985 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/07(日) 16:25:50.51 ID:H/WSM6lx0.net
- >>984
ポーンと立てチャイナ
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