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【ﾙ･ｸﾙｰｾﾞ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ﾎｰﾛｰ鍋7【ｽﾄｳﾌﾞ】
- 1 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/25(土) 23:24:40.85 ID:zDkUWq9B0.net
- ・【鋳物ホーロー鍋全般】を語るスレッドです。
・琺瑯鍋メーカー製の、鍋以外の琺瑯製品、陶器製品など、周辺雑貨も含む。
LE CREUSET（ル・クルーゼ） ストウブ（STAUB） シャスール（CHASSEUR）
ブリコ(BRICO) ディーバ(Diva) フォンティナック(Fontignac) など
軽い鍋ですが、野田琺瑯やダンスクの話もOKです。
・簡単な質問は、販売元のHPを見るなど、まずはググって調べてください。
・鍋を使った料理、手入れ方法、買う前の素朴な疑問、
セール、色・サイズ、限定品、コレクター系などはこちらでどうぞ。
・一応“sage進行”で、お願いします。（E-mail欄に『 sage 』と、いれてください。）
・ブログ、mixiネタは厳禁。荒れる原因になりますので、スルーを徹底してください。
・荒らし、煽りレスもスルー。
【ル・クルーゼ】 ttp://www.lecreuset.co.uk/ja-jp/
【ストウブ】 ttp://www.deniau.jp/staub/
【シャスール】 ttp://www.chasseur.jp/home.html
前スレ
【ﾙ･ｸﾙｰｾﾞ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ﾎｰﾛｰ鍋6【ｽﾄｳﾌﾞ】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1422350205/
- 2 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/25(土) 23:25:56.93 ID:zDkUWq9B0.net
- 過去スレ
【ﾙ･ｸﾙｰｾﾞ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ﾎｰﾛｰ鍋【ｽﾄｳﾌﾞ】 （※Part3）
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1268093862/
【ｼｬｽｰﾙ】 鋳物琺瑯鍋 (重い鍋、ﾎｰﾛｰ鍋) 【ｽﾄｳﾌﾞ】 （※Part2）
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1226979764/
【ル・クルーゼ】重い鍋の話【ストウブ】 （※Part1）
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/shop/1203953593/
- 3 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/25(土) 23:28:51.41 ID:zDkUWq9B0.net
- 1000に気づかず質問書き込んですみません。
- 4 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/25(土) 23:43:06.39 ID:Sm21Oh/Q0.net
- >>1乙です！
ニダベイユですき焼きした。おいしかったー！
- 5 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/25(土) 23:53:05.52 ID:fo0hi6mX0.net
- ルクルーゼからカドミウムが溶け出してる
平成21年12月
関西空港にて
ホウロウ引き製鍋（本体）：LE CREUSET ROUND OVEN 20CM (HONTAI)
材質別規格不適合(カドミウム 不適（0.17μg/ml 検出））
廃棄、積み戻し等を指示
- 6 ：sage：2015/04/26(日) 17:28:34.00 ID:W8pBfcOq0.net
- 16cmココットラウンドのナス色（箱なし・現品限り）がお店に並んでいた
ので即買いしましたー！ 欲しかったナス色、諦めずに探し続けてよかった。
嬉しいっす。
- 7 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/26(日) 20:16:09.15 ID:a4dZMBnv0.net
- 今日の夕ご飯は全てルクルーゼで料理した。ご飯をルクルーゼで炊くと、炊飯器の時とは少し違ったご飯を食べれるb
因みにおかずは豚の角煮だった。
- 8 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/26(日) 21:01:31.73 ID:IHi/Ygn+0.net
- >>6
どこでー？
お値段は？
- 9 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/26(日) 21:09:18.19 ID:RmQAjezE0.net
- 一生モノの道具じゃないからな
落としたら捨てるしかない消耗品
飾っとくにはいいね
- 10 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/26(日) 22:45:20.07 ID:EXih3J7z0.net
- >>1 乙乙!!!
先日届いたハーフテリーヌ型を使ってパテドカンパーニュ的なものを作った！
まだ寝かせ中だけど、間違えて塩を倍近い量入れてしまっている…＼(^o^)／
頑張って塊肉から作ったのに
あと>>3さんと同じで底に傷がつきそうでどうやって切り出そうか悩み中です
- 11 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/26(日) 22:59:35.69 ID:SOVZjCUs0.net
- 1乙です
>>10
私はプラスチックナイフで切り出してるよ
- 12 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/27(月) 07:02:01.82 ID:sJg0U2zh0.net
- >>11
プラスチックナイフですかー
やってみます！
- 13 ：6：2015/04/27(月) 09:25:37.73 ID:nzAGkW4v0.net
- >8
京都大丸で、カード割引優待15％OFFの16,500円位で買いました。
- 14 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/27(月) 13:23:43.35 ID:PpH7iPNK0.net
- >>11
プラスチック良い！
自分もそうします。ありがとう！
- 15 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/27(月) 19:15:54.73 ID:P6SInJLG0.net
- 前スレが1000になってしまい、お礼が書けませんでしたが、10センチストウブにのせる回答下さった方ありがとうございました。
コースターにのせるのは思いつきませんでした。色々探してみようと思います。
- 16 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 11:09:29.94 ID:eTuSfJHD0.net
- まっ茶っ茶の食卓
基本センスがなさすぎるんだよな
エコババアも鍋女も
外装こだわる女にありがちな典型的
なメシマズ
アカシアプレートの使い方おかしい
木の器に刺身乗っけたら匂いうつるし刺身の色合いも引き立たない
木の器に煮物はあわない
- 17 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 12:21:26.54 ID:m7IQ8ZzN0.net
- >>16
誰のブログかヒントプリーズ
- 18 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 17:34:23.46 ID:zR+er69x0.net
- >>16
>>17
よそでやれ
醜い
- 19 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 19:52:59.97 ID:p7y/8AUz0.net
- ヲチはヲチ板でやればいいのに
メシブログヲチとかのスレあるんじゃないの
なければ自分でそっちにスレ立てて移動して
- 20 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 20:05:46.79 ID:9o2LwGfT0.net
- テリーヌ切ってみた！
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org287217.jpg
プラスチックナイフ買い忘れたので果物ナイフで切ったけど
傷つけるのが怖くて底まで刃を入れられなくてベーコンがちぎれた….
見た目はややグロくて味はしょっぱい
食べられる範囲だけどしょっぱい…
ハーフで良かった！
でもテリーヌ作りハマった！ テリーヌ型買ってよかった！
次こそは美しくて美味しいの作りたい
- 21 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 20:25:32.75 ID:P7vc5m8I0.net
- >>20
おおー綺麗な断面！盛り付けもオサレ～
うちはニダベイユ28で念願のパエリア四合炊けました！
ホンビノス貝（ハマグリみたいな船橋名物なっしー）１キロ入れたけど余裕
ちょっとお焦げができて、そこもまた美味しい！
お焦げが綺麗に剥がれたのも感動しました
- 22 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 21:00:03.54 ID:9o2LwGfT0.net
- >>21
最初飾り無しで写真撮ったらグロくて我ながら引きました
本美之主貝って初めて聞いたけど、ハマグリみたいで美味しそう食べてみたい
- 23 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 23:00:57.69 ID:Zo502BdJ0.net
- アサヒ軽金属が６月に白い鋳鉄ホーロー鍋を出すようだ
しかしここのデザインはなんでこう壊滅的にダサいのか
- 24 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 23:13:01.67 ID:Wn/Oau0a0.net
- オシャレさ以外にメリットが無い鋳物琺瑯鍋で、デザインに金と手間を掛けないメーカーはいらない
ダサい鍋しか作れないなら鋳物琺瑯から撤退しろ
- 25 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/28(火) 23:28:53.91 ID:zR+er69x0.net
- 安全性を考えて地味な色になってるのは、あるんだろう
- 26 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 08:26:34.07 ID:q+Tw6zfX0.net
- アサヒ軽金属よ琺瑯鍋見てきたけど、名前がコトコトだってw
かわいい 笑
- 27 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 09:11:21.95 ID:pXMv12NY0.net
- ダサカワイイ。しかし持ち手がバーミキュラそっくり。
- 28 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 09:37:11.15 ID:OBM0nFg70.net
- まるで便器
- 29 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 10:22:20.38 ID:6yrNw1In0.net
- ツマミが無いの不便そう
- 30 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 11:04:45.69 ID:iNUsLieC0.net
- でもお高いんでしょう？
蓋の真ん中の凹みにはどんなメリットがあるんだろ
ツマミのないムスイの無水鍋は、蓋が水平だからひっくり返して使えて
それはそれで便利だけど、そういう使い方もできなそうだね
- 31 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 11:49:45.98 ID:R9tGzw+k0.net
- ストウブもちは
やっぱり性格悪いな
見た目重視の見栄っ張り
最近でこそチヤホヤされてるけど
少し前までストウブはだせえって
認識だったんだぞw
- 32 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 14:27:22.22 ID:LhM/C/ed0.net
- >>31
自分というものを持ってないんだな
カドミウムルクでも使ってろよ
- 33 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 16:04:40.93 ID:9bNc/81k0.net
- そうか、先週末からもうGWに入ってる人もいるんだね。
- 34 ：パクパク名無し：2015/04/29(水) 19:09:47.79 ID:kxZpzZQkH
- ストウブのオンラインのセール、シャローが安いね。ミトンとノブもついてくるし。先週、平行輸入で買っちゃったので悔しい。
- 35 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 21:00:44.96 ID:auXNd/en0.net
- こないだ買ったココットでご飯炊いてみました。
粒がしっかりしてて美味しかったです。今まで炊飯用土鍋を使っていたの
ですが、staubで炊いたご飯の方が好みでした。
- 36 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 14:20:37.74 ID:1+DleR/k0.net
- >>35
炊飯用土鍋とストウブでご飯を炊くとビックリするくらい全然違いますよね
自分は土鍋で炊いた固めご飯が好きでした
そのためストウブでは炊飯はしないのですが、ストウブ炊きの方が長持ちする気がしました(土鍋の方が炊いた状態で放置すると劣化が早い？気がします)
- 37 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/01(金) 12:58:05.48 ID:G8fd/Z4/0.net
- 自分も炊飯用土鍋派
やっぱり御飯は土鍋
- 38 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/01(金) 20:21:25.17 ID:hvUoqbZX0.net
- ニダベイユでごはん炊いてみた。こびりつかないしおいしー！
- 39 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 00:27:14.95 ID:NqcUpaaz0.net
- イッタラの鍋は見た目カワイイけど高いよね。
- 40 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 00:38:41.17 ID:N83RNgOD0.net
- マイヤーの琺瑯ヤカンを使ってたけど、毎回きちんと乾かさなかったから、中で黒いススみたいなのがでるようになり、ティッシュで拭いたら真っ黒になる
次はシリットのミルクポットにしたいけど、またグラムールセールしないかなー
- 41 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 15:46:34.18 ID:XVtof+RC0.net
- もうひとつ一回り小さいのが欲しいけど、決定的に置く場所がないんだよね
- 42 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 19:09:48.49 ID:N83RNgOD0.net
- オクで即決交渉してミルクポット買えた！明日発送してもらえるから楽しみだよ
色はバニラでグラムールより高かったけど、公式より安く買えたからヨシとするわ
ヤカンにもなるし、揚げ物や炊飯やチャイ作りに活躍しそうでﾜｸﾃｶ
- 43 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/05(火) 02:11:45.97 ID:WM5p1s+e0.net
- amazonのミルクポットなくなったね
- 44 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/05(火) 17:23:56.80 ID:O4TXIBMe0.net
- まじで？
なんか最近取扱店減ってる気もするし、値下げ幅も制限されて、ますます手が届かないな…
ドイツアマゾンで買うかなぁ、
- 45 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/05(火) 19:18:04.34 ID:bgY2DX/k0.net
- >>44
ドイツAmazonは蓋なしの黒しかなかったし、日本には発送できるのかな？
バニラのミルクポット届いた！
シリットは圧力鍋持ってるしルクやストウブで重いのは覚悟してたけど、小さいわりに結構重いwでもすごく可愛いし注ぎやすい
うちはルクが圧倒的に多いけど、耐久性から考えるとシリットでそろえたほうが良かったかも。特に最近は白ダムールの出番がないから売りたい
- 46 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/05(火) 19:28:55.20 ID:WM5p1s+e0.net
- ルクの表面って重曹で磨いても大丈夫かな
- 47 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/05(火) 22:19:29.54 ID:FXsfGjra0.net
- シリット重いのに持ち手のちょうど指に重みがかかる所にネジ穴があるよね
めっちゃ痛い
何か詰めて塞ぎたいわ
- 48 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/07(木) 21:36:58.15 ID:oLYcb/hf0.net
- ストウブのココット18から始まって28ブレイザー、24、26、22と増殖中。
作りたい料理によって作りたい量も微妙に違ってくるからなんだけど、
コレクターじゃなくてそういう人っている？
- 49 ：ぱくぱく名無し：2015/05/08(金) 00:13:39.01 ID:akhG/abx0.net
- >>48
わかる。大は小を兼ねるっていうけど、必要以上に重い鍋使いたくない。で、増える。最初は嬉しくていろんな色で買ったけど、最近はカラフルなの人に譲って、ダークカラーだけにした。こんなに増えるなら、全て黒かグレーで揃えれば良かった。
- 50 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/08(金) 00:41:18.17 ID:Aotx6u9t0.net
- 鍋の場合大は小を兼ねないよね。
最初ストウブ22買ったけど、取り回しにくくてそれより小さいサイズが増殖していった。
どれも満遍なく使ってるよ。
- 51 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/08(金) 06:13:45.95 ID:BXg6LofF0.net
- 私も最初買ったサイズより小さいのが増えてってる
- 52 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/08(金) 20:08:17.66 ID:VHKNmwnT0.net
- ２２を最初に買った後
１２→２０→１４・１６と買った
２人暮らしで２２の出番が無くなってきた
- 53 ：ぱくぱく名無し：2015/05/08(金) 21:57:01.11 ID:F3Cv7h76f
- 今日の夕飯、ストウブ16、17、18、20、23で作って、12で温めなおしで食べたよ。いったい鍋を何キロ洗うんだろうね？
>>52
22って半端な大きさだよね。うちもカレーの時しか使わない。
- 54 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/09(土) 11:27:27.59 ID:+dHeT/rE0.net
- 私は18→10×2→14と買った
ちなみに二人暮らし
- 55 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/09(土) 14:26:28.72 ID:r3FZmJMi0.net
- どんどんほしくなる鍋マジック
自分はつぎスタッカブルディッシュが
欲しいんだけど使ってるひといる？
- 56 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/09(土) 19:26:25.96 ID:WHJ78GSS0.net
- スタッカブル、蓋がないから使いこなせなかった。12とか、16でココットの蓋が使いまわせるやつならいいんだろうけど。スタッカブル買ってから、ホットプレートにすれば良かったと後悔したよ。
今は柳宗理の南部鉄器のフライパンを買うか迷ってる。
- 57 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/09(土) 20:03:19.48 ID:qC5iA8mZ0.net
- >>56
そうか、確かに蓋あるほうが何かと便利だね
ホットプレートいいなあ
- 58 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 02:00:51.90 ID:EoIKvUkn0.net
- うちは家族がどんどん増えるから鍋も大きくなるばかりだ
今はニダベイユ28とラウンド24が食べ切りサイズ
昔のロンド20は出番がないな
婆さんになったら鋳物鍋は小さいの一つにして、
あとは雪平と無水鍋で手首に優しく暮らそうと思う
- 59 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 10:50:23.20 ID:O6aGmZEj+
- 家族多くなったり、成長したら炊飯用のストウブも大きいのがいるね。ニダの28はコンロの上で場所とるよね。アウトレットの店員さんがニダが廃盤で、シャローもいずれ取り扱いなくなるって言ってたから、自分はシャローを買いました。
今オンラインでシャローやニダが安くなってるの見ると、廃盤なんだなって実感する。
婆さんになったら、大きなストウブは持てないね。そしたらシリットのコンビセット買うんだ。
- 60 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 11:15:34.56 ID:ZGpI0npT0.net
- スタッカブル21もホットプレートも買ったよスタッカブルは冷めにくい食器的な使い方が多い
ハンバーグオーブンで焼いたりグラタンとかには便利だよ
- 61 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 14:01:33.70 ID:43C+B/hN0.net
- >>48
そんなのコレクターじゃなくても普通だと思う。
- 62 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 20:37:56.71 ID:DuuCQxrS0.net
- コレクターって 同サイズの色違いを集めるからね
- 63 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 08:21:50.92 ID:sKXSQ75S0.net
- 今更だけど、チキンラーメンやらつけつけカレーやらのCMに使われるの、
ルク側は嫌じゃないんだろうか
- 64 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 08:49:19.38 ID:oC3866lc0.net
- ルクルーゼすぐSALEしたりどこにでもおまけとしてついてたり結構ブランドとしては安っぽい売り方してるから宣伝になって嬉しいんじゃない？
- 65 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 09:51:37.32 ID:a0aFv7i60.net
- ストウブでケーキとか焼くのよく見るけど、
普通に型で焼くより美味しくできたりするんですかね？
それとも鍋で出来る簡単レシピのたぐい？
マトファーのパウンド型買うか、
ハーフテリーヌ型で代用するか迷ってます。
- 66 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/12(火) 05:43:07.25 ID:LSnVBhvE0.net
- >>63
ストウブよりはルクの方が
お洒落な感じたから
しょうがない
CMはイメージだから
- 67 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/12(火) 09:00:12.64 ID:H72Td/F90.net
- >>63
カドミウムラーメンやらカドミウムカレーになるのね
- 68 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/12(火) 12:10:42.44 ID:LSnVBhvE0.net
- 自分はストウブもルク両方もちだが
（最近ストウブ増えたw）
>>63みたいなのみると
ストウブ持ちは性格悪かったり
変な嫉妬があるから
イメージ悪いのかな？残念
ストウブも昔と違って
最近はお洒落扱いでドラマとかに
よく使われてルク同等なんだがなー
- 69 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/12(火) 12:11:27.04 ID:LSnVBhvE0.net
- >>67みたいなのみると
の間違いね
- 70 ：ぱくぱく名無し：2015/05/12(火) 16:59:17.74 ID:U4eXrtG6X
- 確かにルクの色は可愛くて、ＣＭ見ると欲しくなるよ。でも、中が白いのが着色しそうで。
ストウブは最近ドラマによく出てるよね。山口智子が出てるドラマで、高いとこにストウブいっぱい積んでるから、落ちてきたら死ぬって心配しちゃう。
黒のストウブはテレビ映えしないね。料理が美味しそうに見えるから、黒が一番好きだわ。
- 71 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/12(火) 19:25:48.64 ID:5wJ6R46o0.net
- 不細工な孫や子を晒さないでほしいわ
純粋にストウブ料理みたいだけなのにさー
- 72 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/13(水) 08:32:44.46 ID:209u7XQH0.net
- 徐々に暑い季節になってきたから、ストウブ使う機会が減りそうです
みなさんは夏と冬でストウブの使う頻度は変わりますか？
- 73 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/13(水) 12:07:43.32 ID:PbZ3c38u0.net
- それ夏と冬で料理する機会が減りますか？と聞くのと同じ
- 74 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/13(水) 13:44:46.27 ID:lX0zUl9t0.net
- 同じじゃないだろ。
当たり前だが減るかも。煮込みモノやらなくなるし、熱々鍋がキッチンに居座られるとキツイから。
まぁカレーとかはしますが。
- 75 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/13(水) 14:42:46.73 ID:AJwgrHf+0.net
- 夏休みのお昼のチャーハンとか、大量に炒め続けるよりも一気にピラフ炊く方が楽だし、
しばらく置いても温かいから時間差あっても平気
夏は夏で助けてもらってるなあ
- 76 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/13(水) 22:39:06.56 ID:wrB4WZEv0.net
- >>75
ピラフレシピよろぴく
- 77 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/14(木) 09:33:57.05 ID:US96G5N30.net
- >>73
うーん
コトコト煮込む料理が得意なストウブを使う機会が減るかどうかっていう意味だったんですけどね
鍋はストウブだけじゃないですし
>>74
そうなんですよね
熱い鍋がキッチンにあるだけで、暑くて…
自分は夏は煮込みあまりやらないですが、やるなら、短時間でできる圧力鍋なんですよね
>>75
ピラフいいですね
キッチンの戸棚の奥にしまわず、自分も夏に上手に使いたいです
- 78 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/15(金) 23:15:51.59 ID:AvbnfIDQ0.net
- みんなのきょうの料理のストウブ×スパークリング清酒澪に応募されたかたいらっしゃいますか？
参加賞に選ばれたみたいなのですが、まだ商品が届きません
いつ届くのだろう…そして澪とミトンどちらが届くんだろう
- 79 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/16(土) 00:12:50.82 ID:vb0zw3g00.net
- ミルクポット買えなかった
- 80 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/16(土) 02:34:11.94 ID:NcYXvmlA0.net
- >>77
夏だから火を使う料理自体が減ることはあっても、ストウブを使う機会が減るかは、その人の環境にもよるのじゃないかな。
コトコト煮込みは作らなくてもガチャトーラとか普通に作りますよ。
あと焼き枝豆やトウモロコシ（無水調理）とかにもストウブは大活躍。
むしろ最初だけ火を入れれば後は火のそばにいる必要はないし、鋳鉄の保温性のおかげで火をつけてる合計時間も短くてすみます。
長時間の煮込みだけがストウブの特性ではないので、ご自身でいろいろ試してみては。
- 81 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/17(日) 04:21:18.91 ID:te9jt+9u0.net
- 73じゃないけど、これ見てなんちゃってガチャトーラ作ってみた
鶏、玉ねぎ、しめじ、トマト缶だけで軽く煮込むだけで結構おいしくできるにね
- 82 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/17(日) 12:39:31.79 ID:uXkCEM/20.net
- トマト缶で煮込む系おいしくできていいよね
うちは旦那がトマト系煮込み苦手なので作れなくて残念すぎる
これ作れるだけで鍋の出番が激増するのに
- 83 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/17(日) 17:13:57.54 ID:sp4SJNyi0.net
- トマト苦手だとラタトゥイユとかも厳しそうね。
トマト缶の代わりに白ワインビネガーと生クリーム使うとさっぱり白ガチャトーラになるよ。
- 84 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 15:33:13.26 ID:fvnhumQH0.net
- >>79
ヤフオクにでてるけど、旧式？
うちのと蓋がちがう
- 85 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 20:08:53.83 ID:2yEgeqQI0.net
- 蓋がちがうのは並行輸入品
ほとんど検査してない
検査してるのでも>>5みたいにカドミウムが出るのに
- 86 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 21:17:13.86 ID:RkrSTYTq0.net
- 男子ごはんで欧風カレーを作ってる水色のクルーゼかわいい！
- 87 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 21:52:04.94 ID:F+4xHLr00.net
- ストウブのグリルパンの溝部分の焦げ（結構年季が入ってる）が取れません…。
浅いせいで重曹ブクブクが足りないのか、重曹でも落ちなくて。
これを根気よく何度か繰り返すしかないでしょうか。
とりあえず、使っていいのかわからないけど、激落ちスポンジを買ってみました。
他に良い方法をご存知の方がいらしたら、教えてください。
- 88 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 22:02:07.08 ID:Y1OvXM+C0.net
- 鍋の焦げは何日か日光浴をさせるとポロポロとれるって聞いたことあるけど
- 89 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 22:37:45.11 ID:HAc/dcrk0.net
- ウチは鋳鉄パンなのでステンレスタワシでガシガシやってるけど、時間かけていいなら直射日光浴後放置が最強
- 90 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 01:43:28.32 ID:f3YCg04X0.net
- >>85
シラルガンからカドミウムでるの？
- 91 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 11:05:52.23 ID:gnZLvNa30.net
- あー、だからうちの母は焦げた鍋を庭に放ってたんだ
なんてガサツな！と子供心に引いてたわ
庭で風雨と日光に晒されてた鍋がいつの間にか台所に帰って来るのが謎だった
- 92 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 11:15:19.98 ID:moHkx7700.net
- スキレットを洗うのに、かるかやたわしを使ってるよ。
ぬるま湯流しながらシャカシャカと
なかなか良い。
まだ焦げ付かせたことないから焦げが取れるかは分からないけど。
- 93 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 20:19:56.20 ID:QknG5/GQ0.net
- 鉄パンだったら乱暴にしても大丈夫だろうけど、
ストウブグリルはどうなのかな？
マットエマイユ加工だよね。
- 94 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 21:54:05.07 ID:4Qt77PjU0.net
- ストウブに一合ごはん炊き用(?)の鍋が新しく並べられてた
コロンと丸っこい形ですごく可愛かった欲しい
- 95 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 22:27:25.63 ID:vAMJ39eD0.net
- >>87です。
そういえば、干すって聞いた事ある気が！
暫く使えないのは寂しいけど、太陽の光も強くなってきたとこだしｗ日光浴させてみます。
ありがとうございました。
- 96 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/22(金) 07:39:31.74 ID:PAommfrM0.net
- ご飯炊き用ストウブ先行発売されましたが、これは通常のストウブと同じで琺瑯でピコとかあるんですかね？
- 97 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/22(金) 15:07:21.23 ID:qEDNbIBw0.net
- システラっていう突起がついてるって商品説明に書いてあるよ
- 98 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/22(金) 16:21:18.85 ID:YNEvVB8q0.net
- Sサイズしかないのは残念
- 99 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/22(金) 20:51:13.46 ID:0MkpqykX0.net
- 1合炊きのSサイズと2合炊きのMサイズを秋に発売予定です。
今回秋の発売を前に、1合（180cc）のごはんが炊けるSサイズを店舗限定で先行販売しています。
- 100 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/24(日) 12:12:17.42 ID:H7swq2SV0.net
- ティーマの皿の赤いイッタラシールつけたまま使ってる馬鹿
ストウブ使いの恥だからやめれ
ルクのシールつけたまま使ってる婆と
同じだぞ
- 101 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/24(日) 23:00:28.76 ID:RXz4IL8a0.net
- ストウブで0.5合だと12cm？
- 102 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/25(月) 01:07:05.79 ID:j6kyuCKH0.net
- 10でギリギリだから12がいいかも
- 103 ：ぱくぱく名無し：2015/05/25(月) 06:40:42.93 ID:i/+4TVMp4
- >>101
そこは新しいゴハンココットのSでしょ。マックス1合だから。
0.5合は12で炊くより、10のが美味しい。ギリギリだけど。
- 104 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/25(月) 07:15:34.75 ID:G4HOT2t00.net
- 炊く量が少ないとあまりおいしくないご飯になりませんか？
- 105 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/25(月) 08:55:15.00 ID:JH1VS4Z00.net
- 個人の感想ですが、鍋炊飯だと炊飯器に比べて、少なく炊いても美味しいと思います
家族多くて普段は炊飯器で六合炊いてますが、一合だけ必要なときはシリットの16cmソースパンを使ってます
- 106 ：ぱくぱく名無し：2015/05/25(月) 09:32:41.61 ID:HMMmfKPb0.net
- 鍋炊飯でも、炊飯器でも大きさに合う量を炊くのが美味しく感じます。なんで、鍋が増えます。0.5合必要なら、1合炊いて残り冷凍する方が私は楽かな。
シリットのライスクッカーで炊飯しますが、吹きこぼれしにくくて良いですよ。
- 107 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/28(木) 00:25:04.51 ID:ICq5QWsv0.net
- ヤフオクでシリットがたくさん出品されてる
- 108 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/28(木) 00:32:05.42 ID:ICq5QWsv0.net
- 琺瑯じゃないからスレチだけど、ルクはフライパン買い替えキャンペーンしてる
- 109 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/29(金) 04:31:56.05 ID:h5uMp/8N0.net
- 鍋初心者です
ルクルーゼとストウブはどっちがおススメですか？
主に煮込み料理に使うんですが、大型（29㎝ぐらい）と小型の２つ欲しい
フライパン代わりにもできたら便利なんだけど
- 110 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/29(金) 05:47:26.38 ID:8n1UMMIP0.net
- ここで聞くよりデパートやショップで質問したほうが懇切丁寧に教えてもらえますよ
- 111 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/29(金) 06:35:32.90 ID:7TNUcyxF0.net
- >>109
作る料理、腕力やデザインや色の好みにもよるからなぁ
とにかく20センチ以上となるとストウブは重くなってくる
- 112 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/29(金) 07:39:36.44 ID:YdjQxsnd0.net
- >>109
無水料理したいならストウブ
和食の煮物とか炊飯メインならルクルーゼ
- 113 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/29(金) 09:01:33.18 ID:DRJHI6zZ0.net
- どうせ二つ買うなら、ストウブのニダベイユかブレイザーの28と
ルクのお好みの小さいの買えばいろいろ楽しめそう
ニダベイユはフライパンとしても本当に優秀です
- 114 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/29(金) 09:05:25.46 ID:1ILpy0dK0.net
- >>111-113
ありがとう
煮物用の大型はストウブ、小型はルクで探してみます
- 115 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/30(土) 23:30:28.88 ID:FG2FmheA0.net
- スレチかもしれないけど、シャスールってどうなんだろう？
ルクとストウブの中間ぐらいの重さ・機能で手が出しやすい印象がある
- 116 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/30(土) 23:56:28.55 ID:v79Bu9wR0.net
- >>115
グラムールでシャスールの20cm買って
愛用中
使いやすくていいわ
- 117 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 08:34:58.04 ID:C5DaRS8K0.net
- シャスールほほとんど焦げ付かない。少し焦げたとしても、スルッと落ちるから、扱いやすくて、私も気に入っているよ。
- 118 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 08:50:56.91 ID:dGNB1oyA0.net
- ストウブは燻製なんかも作れるから
本気用にストウブの大きめのをひとつ買って
片手鍋や小型キャセロールはシャスールでいいんでないかい
ルクセは高い割にこげつくし、コスパ悪すぎる
- 119 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 16:34:22.07 ID:C5DaRS8K0.net
- ｼｬｽｰﾙのﾗｳﾝﾄﾞ20cm、ﾛｰｷｬｾ(ﾗｳﾝﾄﾞの三分の一くらいの高さ)24cm持ちです。さらに大きいサイズ、ｶﾚｰのﾙｳなら半箱でなくて一箱使用できるくらいのを追加したく、それはｽﾄｳﾌﾞにしたいと思っています。それこそ燻製なども魅力ですし！どのｻｲｽﾞや形がお勧めでしょうか？
- 120 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 17:02:25.03 ID:4TPwVC7xO.net
- 薫製…
- 121 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/01(月) 00:41:23.31 ID:sTUA8l//0.net
- これ系の鍋は使い道が限られる
煮込み料理なんてそんなに作る料理じゃない
日本料理ってすぐに冷えるってことも大事なんだよな
- 122 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/01(月) 03:50:38.41 ID:tj0lBI4n0.net
- >>119
個人的にはココットオーバルがおススメ
スープで長パスタを煮たり、塊肉や丸ごとチキンを調理するのに便利だから
サイズは23㎝が使いやすいと思うけど…
すでに24㎝を持ってるなら、その上の27㎝がいいのかな
でも、27㎝になると相当重いよ 女性にはキツイかも
- 123 ：ぱくぱく名無し：2015/06/01(月) 09:09:42.59 ID:RDCP99g40.net
- >>119
カレー1箱でストウブなら、オーバル27かラウンド24だね。
ストウブのが、シャスールよりジャガイモの煮崩れしにくいし、着色も気にしないでいいからいいよ。
熱源が何かにもよるけど、オーバル27はIHだとラウンド24より調理時間がかかる。 重さもラウンド24の方が軽いし、容量が大きいので、個人的には24がオススメ。
24のローキャセ持ってるらっしゃるから、シャローの26オススメしないけど、シャローもラウンドの24と容量が一緒で、底面積が広いから、カレーの具を炒めやすいです。ただ、蓋がめちゃ重い。
- 124 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/01(月) 09:45:48.60 ID:SCF7eo6K0.net
- >>122
早速にありがとうございます！オーバルの用途、魅力ですね。27cmの重さ、確かにスペック表見ただけで、一瞬ひるみました。実物並んでいるところで体感してみます！
- 125 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/01(月) 09:56:54.10 ID:SCF7eo6K0.net
- >>123
いろいろと教えてくださり、ありがとうございます！熱源はIH。考慮する必要ありですね。今更ながらｽﾄｳﾌﾞをｺﾂｺﾂ集めてしまいそう。このｽﾚ読んで、ﾆﾀﾍﾞｲﾕにも激しくひかれますし。目移りしてしまう。が、まずは、ぶれずに当初の目的、ｶﾚｰﾙｳ1箱が叶うもので検討進めます！
- 126 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/01(月) 21:43:51.54 ID:SbIRCAH/0.net
- >>121
たしかに日本料理はすぐ冷えることも大事だよね
今さらきづいたかも
和食の煮物ならやっぱり雪平鍋なのかなー
- 127 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/02(火) 00:01:25.45 ID:f61yIfRY0.net
- >>123
オーバル27、ラウンド24、シャロー26、全部持ってるけど、staubでカレー作ったことはない。
シチューと揚げ物はラウンド、オーブン調理はオーバル、鍋物がシャローという感じで使い分けてるかな。
- 128 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/02(火) 00:10:51.24 ID:uL/kinI20.net
- カレーは？
- 129 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/02(火) 00:54:18.56 ID:f61yIfRY0.net
- カレーはシャトルシェフ(5l)かな。たっぷり作って冷凍もするので。
- 130 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/02(火) 09:22:40.64 ID:uL/kinI20.net
- >>129
なるほど、ありがとう
- 131 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/02(火) 20:04:29.90 ID:iEjyc8B00.net
- シラルガンじゃないシリットって、なんか特色あるのかな？
ヤフオクに出てるけど魅力がわからない
スレチだったらすいません
- 132 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/02(火) 21:16:58.62 ID:/sIlBVZq0.net
- シャスールの10cmをもらったのでマッシュルームのアヒージョ作ってみたんだけど
胃もたれした
安いエキストラバージンオリーブオイル()を使ったのが悪かったんだろうか？？
パセリとニンニクのみじん切り大量に入れて見た目はバッチリだったんだけどなぁ
- 133 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 09:43:34.26 ID:mvpFzOQf0.net
- >>132
鍋のせいじゃない
多分、オリーブオイルとニンニクの入れすぎ
- 134 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 11:36:15.88 ID:iXG5Kf+H0.net
- >>132
エクストラバージンオイルをなぜ使う？
- 135 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 12:17:39.98 ID:QhfN5RfS0.net
- >>134
まー、家に数種類のオリーブオイル持ってる家庭のが少ないだろうしさ・・・
もたれた、っていうからやっぱオイルの入れすぎ？キノコは油吸うからね。
- 136 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 12:35:52.10 ID:wPw+ZVZ40.net
- >>126
勝手な思い込みだけど、鋳物ホーロー鍋のベストパートナーは雪平だと思う
メイン仕事をホーローに任せつつ、下拵えやソース作り、空いたコンロで副菜作るのも雪平が小回りきいて早い
見た目がオシャレじゃないじゃない！って言われそうだけど
- 137 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 20:11:18.29 ID:HMU73vY30.net
- アヒージョ、直火でグツグツやりたいなら鋳物だけど、エスカルゴ＋ココット（エミールアンリ）のセットを買って、そのココットを再利用するほうがオイルも少量で美味しいものができますよ
- 138 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 23:59:59.74 ID:iXG5Kf+H0.net
- >>136
鋳物ではない
ホーローでもない
- 139 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 07:27:16.85 ID:yt1aH2aQ0.net
- IHよりガスの方が鍋の選択は広がるよね
うちはどうしても中華鍋と南部鉄鍋、土鍋が使いたくて
家を建てるときガスにした
- 140 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 07:50:44.24 ID:Bi7Ososy0.net
- IHで使える土鍋もあるよ
鍋の底にステンレス板が貼ってある
IHは銅製の卵焼き器が使えないんだよなー
- 141 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 09:52:31.04 ID:l6OWMkn30.net
- えー、銅の卵焼き器、IHで使えないのか。
実家がIHに改装してたから、お袋に頼まれて買ってったやつはお蔵入りしてるのか。
ｶﾞｲｼｭﾂかもしれんが、
このスレ的にはバーミキュラの評価はどうなってんの？
外野的には蓋の密閉の精度が良さそうに見えるけど。
- 142 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 09:55:33.67 ID:TS8HWMOh0.net
- >>141
バーミキュラ、性能的にはストウブの次にいいと言われてるね
厚さはストウブと同じで、熱伝導率と耐久性がいいんじゃなかった？
けど、使った人に会ったことがないのでイマイチ分からない
- 143 ：ぱくぱく名無し：2015/06/04(木) 11:29:41.94 ID:mJ6vP9jX0.net
- バーミキュラね、ストウブやシャスールに比べて熱伝導率はもっと良いよ。ほぼ半分くらいの火力で調理できる感じ。
私はIHの電磁波の音が嫌いだから、火力小さくて調理できるんは嬉しいけど。
琺瑯が弱いから無水調理したくなくて、少しだけ水入れる。どっちかってと、密封度や熱伝導率のいいシャスールって感じ。
色に飽きたり琺瑯かけても、リペアに出せる安心もある。
ただ、肉を調理したらストウブより美味しくない。野菜だけ煮る時に使うよ。
- 144 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 12:07:44.06 ID:uxzbzoNF0.net
- バーミキュラ、使い勝手はわからないけど欠けがひどいと聞く
実際売場に並んでる見本品は縁の欠けが何カ所もあって、耐久性低そうだなと思って買うのやめた
- 145 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 12:17:49.46 ID:J3tkCUhC0.net
- ル・クルーゼ、どうしてこんなに流行ったんだろうなあ
高い、重い、薄い、焦げ付く、色が少ない、カドミウムが解けるｗ
いいとこないように思うけど
- 146 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 13:17:59.58 ID:zb9tKP3J0.net
- 色が少ない？
- 147 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 14:07:28.08 ID:oS5Huh/g0.net
- ルクルーゼのファミリーセール
取り合いでおばさんが喧嘩してた 笑
- 148 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 14:16:52.85 ID:dXW99pKj0.net
- ガスだと火力が目に見えてわかるから、強火～弱火の調節がわかるし楽しい。
ＩＨは楽だし安全だけどやはり料理した気になれない＠個人的に
夏はストウブが飯炊き鍋になってるわ・・・・カレーでも作るかー。
- 149 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 14:44:01.97 ID:mC25lxJF0.net
- シャスールのサービングキャセロールは大皿替わりに使えるから便利
グラタンを焼いて鍋ごとテーブルに出してもサマになるし
お客さんの時はサラダボウルとして使ったりもする
- 150 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 16:13:21.02 ID:PIzvde1wO.net
- >>145
あの時代はお洒落なおフランス製鍋
何でも美味しくなる魔法の鍋的な扱いがル・クルーゼしか無かったから。
- 151 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 16:52:52.87 ID:Rbh7JfgC0.net
- バーミキュラをググったけど、
22㎝と18㎝のラウンドしかないの？
話になんないわ
- 152 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 17:02:33.44 ID:nx05dH9E0.net
- >>147
ルクルーゼを喧嘩で武器にしたら怖いわw
- 153 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 21:20:08.51 ID:SdUBvY700.net
- 食べ物や飲み物でのダイエットって本当に効果が
あるのか疑問に思った事はないでしょうか？
どの食べ物や飲み物に、どんなダイエット効果が
あるか学んでみましょう！
http://fooddiet.web.fc2.com/
- 154 ：ぱくぱく名無し：2015/06/04(木) 22:30:47.87 ID:TqD694qX0.net
- >>144
店頭に置いてあるバーミキュラ、カケだらけで不安になるよね。ルクやストウブみたいにピンはめて販売したら、もう少しカケないと思うけど。
バーミキュラ用の鍋敷きがメチャかっこいいと思うけど、ストウブにバーミキュラの鍋敷きって使えるのかな？
- 155 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/05(金) 03:49:24.53 ID:H34eD11B0.net
- >>148
ガスは慣れると手をかざせば適温わかる
IHだと全く感じられないから怖い
- 156 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/05(金) 03:50:14.21 ID:I6ERblNz0.net
- >>154
どうだろうな、ストウブも同じマグネットタイプを出してるね
便利そうだが、鍋底が鍋敷きから気持ち悪くズレてしまい、
何度もくっつけ直すうちに中身ドバッ…という悲劇が起きそうな悪寒ｗ
- 157 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/05(金) 12:40:02.99 ID:wkhod7h20.net
- マグネット鍋敷き、店頭で遊ぶには面白いけど、温め直しとかしようとしてドバッと悲劇がおきないのだろうか？
- 158 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/05(金) 13:32:59.21 ID:Id+7iCy50.net
- >>157
あれ、マグネットから外す時は鍋を傾けるんでしょう
汁物だったら怖いわ
- 159 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/05(金) 14:03:36.96 ID:O7+juj0e0.net
- そもそもマグネットでくっつく必要あるのかな？？
- 160 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/05(金) 14:10:15.83 ID:Id+7iCy50.net
- >>159
底に鍋敷きをくっつけたまま運べるので便利、ってことじゃない？
- 161 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/05(金) 14:25:05.17 ID:O7+juj0e0.net
- でもまた火にかけようと思ったら外すの大変だよね大きい鍋だと
- 162 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/06(土) 08:31:23.61 ID:w3p2Q+210.net
- 鍋底につけたまま気づかず、火にかけた人もいるみたいたみたいよ
某デパートで買おうとしたらストウブ担当の方だったのに買うのをとめられたw
- 163 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/06(土) 10:37:00.31 ID:g4eEhZaN0.net
- ストウブ、ルクみたいに重い鍋だと
女性が鍋を傾けてマグネットの着脱するのは危ないと思うよ
私はシャスールのオリーブが気に入ってる
かなり前に人からいただいたもので、今は廃盤になったみたい
- 164 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/06(土) 12:50:53.62 ID:YtIsszLv0.net
- 前に某アウトレットのツヴィリング行った時、訳ありなので半額っていうストウブ鍋敷きあったんで訳聞いたら「マグネットが異常に弱くて」って言われて逆にちょっと欲しくなった。買わなかったけど。
- 165 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/06(土) 14:16:19.28 ID:9B1Q1tmm0.net
- >>162
私それやりました…ぼーっとしてた
もくもくと黒い煙が出て異臭がして慌てた
ちょっと火がついたし
すぐ気がついたし、火災報知器ならなくて助かったよ
- 166 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/06(土) 15:55:52.28 ID:Y9ShUfW10.net
- >>165
ひえ～(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
29㎝オーバル用のマグネットじゃない鍋敷きが欲しい
シャスールのはデザインが好きじゃないの
誰かいいの知りませんか
- 167 ：136：2015/06/07(日) 10:39:08.61 ID:7MQwjHKj0.net
- スレのみなさま、コメントありがたう。
日本製だからと実家に買っていこうと思っていたが、
琺瑯が欠けやすいのね。
- 168 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/07(日) 23:39:29.66 ID:j+VIUxHU0.net
- バーミキュラ使ってるけど欠けないよ
お店のは自分のじゃないから乱雑に扱う人がいるんじゃないのかな
- 169 ：ぱくぱく名無し：2015/06/08(月) 19:17:50.90 ID:AYDvI+Xu0.net
- うちもバーミキュラ、カケてないです。お店のはルクルーゼもストウブも長く店頭にあるのはカケているのが多いですね。バーミキュラは使用後に縁に油塗るのが、少しめんどくさいです。
- 170 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 21:08:28.27 ID:HSmsIe7p0.net
- ユニロイ買ったよ！22cmのマットブラック！
蓋が若干重めで、鍋だけなら片手で持てる！（当方女性）
重さ量ってみたら蓋は828ｇ、鍋は1646gでした。
最初に米炊いてみたらうまいのなんの。
これからが楽しみです。
- 171 ：136：2015/06/08(月) 22:07:40.62 ID:GBEXAplB0.net
- 追加情報ありがたう。
- 172 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/09(火) 08:26:09.22 ID:ZnGXrfxsO.net
- バーミキュラ、蓋の取っ手と鍋底のリブが無ければいいんだけどなぁ。
公式サイトのネームオーダーの入力イメージが面白くて遊んでる。
今秋発売のご飯炊き釜？は鋳鉄とシャトルシェフみたいな保温鍋の併せ技？
- 173 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/09(火) 10:26:45.86 ID:vB/k9WY90.net
- バーミキュラの保温袋いいなぁ。
ストウブ入るかな？
- 174 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/09(火) 12:45:03.42 ID:hN7I90mb0.net
- ストウブ27㎝のオーバルが欲しくて昨日見に行ったんだけど
持ってみたら重くてメゲた
本当にみんなあんな重いの使いこなしてるの？
あの手の商品は、フライパンも重くてとても振れないわ
- 175 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/09(火) 16:01:05.53 ID:mJ6/Hy8+0.net
- 振るのかよ(笑)
- 176 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/09(火) 16:54:47.02 ID:WwzuKHD20.net
- >>174
重くて無理だと思ったら止めたが吉
私も27オーバル持ってるけど、オーブンに入れるときとかちょっと怖い
年取ったら少し厳しいかなと思うことあり
- 177 ：ぱくぱく名無し：2015/06/09(火) 17:00:47.51 ID:KjOqdvMv0.net
- >>172
鍋底のリブはけっこう幅が広いから気にならないよ。
>>173
保温袋の値段が可愛ければ、欲しい商品です。ストウブの22ぐらいなら余裕で、24は入るかな？ってぐらいの大きさだね。
>>174
オーバルの27は容量のわりに重いよね。でも、振らないから！洗う時と、残り物を皿に移す時が重いよ～。
- 178 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/09(火) 18:14:03.56 ID:bdEBKRKZ0.net
- フライパン振りたくてうちはガスにした
- 179 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/09(火) 22:03:56.33 ID:P68JKhSx0.net
- 炊飯土鍋ほどうちのキッチンで革命を起こした調理器具は無い
タイマー付きのガス一択
- 180 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/11(木) 14:19:55.73 ID:hTeBT8xZ0.net
- ガスで調理したほうが美味しく感じる
- 181 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/11(木) 17:12:49.57 ID:UNBJlixh0.net
- 同感
なんでガスのがおいしいんだろうね？
IHは電磁波だからレンジで調理してるのと同じだからかなぁ
- 182 ：ぱくぱく名無し：2015/06/11(木) 19:38:34.58 ID:A7YrjDjM0.net
- ガスのが美味しいんだろうけど、IHだと愛するお鍋たちの鍋底に傷いったりしないし、汚れも焼きついたりしない。炊飯時の吹きこぼれの掃除も楽だわ。これからババァになっていくから、ますますIHのが安全かと思う。なんで、ガスに戻れない。
- 183 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/11(木) 19:55:35.18 ID:JdcA4YG90.net
- うちはハロゲンヒーターだけど、
電気オーブンとガスオーブンの違いと一緒だろうなと想像がつく。
ハロゲンでも、ガスオーブンでもストウブ活躍させているよ。
- 184 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/11(木) 20:54:27.47 ID:70vlTfly0.net
- ストウブから23cmグリルパンと20cm両手フライパン出たね
一人暮らし用って感じ？
- 185 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/11(木) 21:29:20.56 ID:RPpachTa0.net
- >>182
キモい
- 186 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/11(木) 23:00:19.18 ID:abmiyvCr0.net
- >>181
お湯を沸かすかホットケーキを焼いてみればガスとIHの違い（輻射熱と底熱）が目でわかる。
- 187 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/12(金) 00:51:24.23 ID:V7S97iEc0.net
- グラムールが始まるけどみんな寝たのかな？
- 188 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/12(金) 07:30:53.89 ID:DT6f9z5M0.net
- レトロデザインの鋳物ホーロー鍋とセットになったIH調理器という記事があった
kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20150611_706430.html
容量は23cmオーバル相当
鋳物琺瑯鍋とIH調理器のセットでデザインを揃えただけで値段も安いとは思わないが、オーバルというのが興味深い
- 189 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/13(土) 07:55:57.93 ID:/FXUuxT20.net
- >>187
ル・クルーゼのストーンウェア買っちゃった。中国製だけど。
いつもコーンディッシュは人気だね。
- 190 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/13(土) 11:56:34.85 ID:5pUDJ9360.net
- 無視してくれて構わないんだけど
どうしても一言言いたい
STAUBブログのBBAどもってなんであんなに気持ち悪いの？
なんだよ？変態って
大迷惑じゃ、キモBBA
- 191 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/13(土) 11:56:48.57 ID:a0sY2rxR0.net
- ストウブの炊飯鍋
もうアウレにきてるだなんて早すぎるー
定価で買った自分、涙目…
- 192 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/13(土) 16:37:08.72 ID:vycp3PLl0.net
- 気持ち悪いし、言葉の使い方もひどいし、
何より店頭の鍋を買い占めるのはひどいと思う。
みんながブログを見てるわけじゃないのに…。
- 193 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/13(土) 18:11:57.63 ID:vNOkQoco0.net
- イシガキ産業のボンボネールシリーズってどうなんですか？
安いし、初めての鋳物琺瑯にはいいかなと思ってるんですが。
- 194 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/13(土) 20:39:55.61 ID:/FXUuxT20.net
- >>190
こりゃ確かに一言言いたくもなるわ。
関西人とはいえ、ここまで下品て引くわ。
- 195 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 10:30:19.78 ID:x3SSgzR90.net
- 確かに色々不愉快だけど、気持ちは分からないでもないし、内輪でやってる分にはどうでもいいし、多少は参考になることもあったから気にしてなかった。
けど、買占めはさすがにタチ悪いよ…。仲良し店員とやらもバカなの？
- 196 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 11:19:58.46 ID:nYxzrJ620.net
- 何のことかわからん
ストウブブログの人のことかな？
ブログでル・クルーゼとかブログテーマの人は、買うことに更新意義があると思ってそうなブロガーが多いよね
- 197 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 11:31:52.59 ID:AuUzv/Uu0.net
- ブログって見たことないけど
あんまり不愉快なら見るのやめなよ
ここで楽しくやろう
- 198 ：ぱくぱく名無し：2015/06/14(日) 11:42:31.06 ID:g8dZ+8Wu0.net
- まあ買い占めとか、転売とか、個人の自由だから。アウトレットには転売目的の外国人ツアーとかもいるし、本当は販売店が調節して、小出しにして、在庫見せなかったりして欲しいよね。気に入らないなら、そこのお店で買わなければいいだけじゃない？
- 199 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 13:38:30.36 ID:kjMdHeMq0.net
- よくわからないから ストウブ 買い占め でぐぐってみた。
アメブロのおもろい夫婦というのかな？
買い占め自体は金ある人はイイネーくらいにしか思わなかったけど
フランス料理店の厨房見せてと食事のあとにおねだりして突撃。写真パシャパシャ。
下のお鍋ください！とかウヘェだね。
ま、ヲチ板に専用スレ立てたらいいんじゃない？
- 200 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 15:18:16.60 ID:QcUHSdmw0.net
- たしかにストウヴ好きブログって
変な人多い
どうみても自分で買っただろその皿ってのを友人に貰ったとか書いてて
その設定忘れてたり
ご飯と茶碗逆な上にセンスのない配膳とか
イミフな自慢連発とか
サイズとか参考になるかな？と思ってたまにみるけど、見終わった後、不快感が残るの多い
- 201 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 18:42:55.49 ID:BpWI87ct0.net
- ストウヴ
- 202 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 20:01:53.30 ID:Dtcar/AI0.net
- >>完全同意
だけどそろそろ本人やら変態囲いが湧いて
ｷﾞｬｰｷﾞｬｰ騒ぎ出すので収束
- 203 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 21:36:08.69 ID:2a2NmTtG0.net
- ルクルーゼも同じだよ。ブログのレベル。
- 204 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 22:44:49.68 ID:dXA1TKNi0.net
- ストウヴじゃなくてストウブだよ
- 205 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 22:47:57.25 ID:HF3PVKNf0.net
- ぐへーぐへへへへ
みたいな擬音？？連発して最高にきも悪
内容も下品、不細工な孫アップで晒して
なんなの、あのおばあちゃん
アウトレットのストウブ買い占めたのは店員がわざわざあのおばあさんへ
入荷したと知らせてきたんでしょ？
それってどうなの、ありなの？
- 206 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/14(日) 22:53:10.94 ID:Xejo2a6v0.net
- ヲチスレでも作ってそっちでやって下さい
- 207 ：ぱくぱく名無し：2015/06/15(月) 00:06:17.67 ID:vy1TpJ0B0.net
- オチスレでやって欲しい
- 208 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 01:39:19.65 ID:8oVGXWUe0.net
- これだけ嫌われるのも珍しいな
はい、はい、移動移動
- 209 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 10:01:45.81 ID:imQiQN3P0.net
- 見てるだけで同類、他所で陰口叩いてたらそれ以下
- 210 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 11:26:09.20 ID:VXIBaPKR0.net
- ↑
しつこいアンタも立派な同類
- 211 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 19:21:24.80 ID:FMrjm0WY0.net
- >>205
購入してくれる期待値の高い客に
入荷連絡なんて普通に商売の基本だと思うけど
店員とコネも作れないコミュ障おばさんの僻みかな
- 212 ：ぱくぱく名無し：2015/06/15(月) 21:17:59.37 ID:vy1TpJ0B0.net
- アウトレット店、探している物があったら、入荷したら電話連絡くれるよ。でもアウトレットって、バーバリーとかは同一商品の複数購入不可とか、転売って解ったら入店拒否とかしているから。店の対応に問題があるとは思う。
- 213 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 08:44:38.01 ID:TSrseCFP0.net
- >>211店員と「コネ」店員と「コネ」店員と「コネ」
それが出来無きゃコミュ障って、大丈夫？
じゃあ何？普通の客はコネ持ってるのか？縁故かよ？
それはただの太い客って言うんじゃないのかね
寝言は寝てから言えよ
- 214 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 09:11:57.13 ID:jJEs7IPm0.net
- このスレで語り合う内容なの？
>>190は責任とって専スレ立ててそっちで語ってきてよ。
- 215 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 09:31:49.49 ID:g/ouWWmH0.net
- まあ人様のブログは知らないけど、お店で常連さんとかち合うとちょっと悲しい
あちらは店員さん総動員で全部の在庫見せてもらってコンディションいいの選んでるのに
こちらは展示してあるのをひょいっと袋に入れられて、
忙しそうで「私も在庫見たい」なんて絶対言えない感じだし
貸し切りパーティーに紛れ込んだ人みたいになっちゃう
まあ私はアウトレット限定でたまーに一つ買うだけだからね
- 216 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 09:42:10.09 ID:TSrseCFP0.net
- >>214KY乙
ひっくり返して指定で煽るなや、偉そうに
はいもうこれにて完全終了
まだ何か言いたければ専スレ立てれ
- 217 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 11:50:54.96 ID:UG5Ksj330.net
- でもGOHANココットは可愛い
欲しい、物凄く欲しい
でもうち玄米食なんだよね、残念。
で、あれ買うんじゃやはり1合用だよね
2合じゃあれほど可愛くないような予感
15000円くらいだったっけ？たまの白米用に買うかな、やはり
- 218 ：ぱくぱく名無し：2015/06/16(火) 11:52:59.79 ID:vaiQmQ8l0.net
- この流れがよくないね。みんなお鍋の話題しようよ！
>>193
ボンボネール持ってないけど、この価格なら平行輸入のストウブ買った方がいいと思う。
使って気にいらなきゃ、中古のストウブはヤフオクでも、メルカリでも売れるけど、ボンボネールは単なる鉄クズになりそう。LOHACOなんかストウブがすごく安いよ。
ずっと使う気なら、バーミキュラは琺瑯のリペアしてくれるから、安心だよ。
- 219 ：ぱくぱく名無し：2015/06/16(火) 12:02:45.75 ID:vaiQmQ8l0.net
- >>217
可愛いよね、GOHAN。
8月末には2合用が出るみたいだし、待ってみようかと思っている。2合用は20センチぐらいの存在感だから、可愛くないよね。
1合用もアウトレットで出会えたら買っちゃうけど。
- 220 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 14:07:52.22 ID:TBxUeeby0.net
- やっぱりストウブ好きって変
- 221 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 15:42:54.60 ID:FrD4sQLa0.net
- ストウブが好きなことは変じゃないよ～
- 222 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 16:05:21.77 ID:6rxtps6w0.net
- 今日家電量販店に行ったら
圧力鍋やルクエがたくさん展示されてたので
もしや…と思って探したけど
やっぱストウブはなかったわ、当然かｗ
- 223 ：ぱくぱく名無し：2015/06/16(火) 16:34:10.64 ID:vaiQmQ8l0.net
- 家電量販店、ヨドバシならストウブあるよね。
- 224 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 17:26:31.17 ID:/VTMzKYz0.net
- >>223
どこのヨドバシ？
新宿のヨドバシにはないよ
安くなってるなら買いに行きたい
- 225 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 18:48:43.30 ID:nSLl37RI0.net
- >>217
玄米でも、普通に鍋で炊けますよ。酵素玄米みたいな特殊な炊き方でないなら。
玄米 びっくり炊き で検索してみてください。二度炊きになるので、小一時間炊飯に
掛りますが、一晩吸水させるとかいらないので、思いついたときに炊けて便利です。
- 226 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 23:29:45.10 ID:PQ6Hyaf+0.net
- >>218
ご回答いただきありがとうございます。
別の話題で盛り上がってる中に流れ読まずに投下してしまったのでレス諦めてたところでした。
なるほど、最悪の場合を考えると換金できるストウブのほうが優秀ですね。教えていただいたサイトはとりあえずほしい色とサイズ(濃い赤20cm)がなかったので、もう少し慎重に検討してみます。
- 227 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 23:56:36.44 ID:Kancp+MT0.net
- 白米より玄米派なので
ストウブで
びっくり炊きやってみましたが
圧力鍋で炊いた玄米のが好きでした
参考までに
- 228 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 11:31:27.20 ID:cqnCeO/80.net
- >>225
>>227
有難う
そうなんです、炊けるのは知ってるんだけど
寝かせ玄米派なもんで１合炊きじゃラチあかないんですよ
で、私もSTAUBで米（白米も玄米も）炊いたことあるのですが
正直言って慣れもあるかもしれないけど圧力鍋で炊いた時より
美味しいと感じたことがなくてですね（玄米は顕著）
でもGOHANｺｺｯﾄは可愛いから欲しいという物欲お化けですわ
- 229 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 17:32:16.12 ID:A1oQO4OY0.net
- 同感です
圧力鍋の玄米の方が
おいしいとわかっているのに
私もGOHANココット
すごく欲しい(笑)
ところで寝かせ玄米って
玄米を発芽玄米にしているってことですか？
もしよければおしえてください
- 230 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 00:47:41.02 ID:aD/QtH+30.net
- ストウブ持ってるけど御飯焚く自信ないわ
絶対失敗できないと思うから、やっぱ炊飯器に頼っちゃう
- 231 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 01:25:01.81 ID:R/HcQQ1d0.net
- ルクやストウブで炊飯すると米粒が鍋にこびりつくから、いらっとして炊かなくなった。
みんなキレイにこそげて食べてるの？米が数粒とれないままお鍋を水につけるのも気が引けるから、自分には無理だー
- 232 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 01:27:59.78 ID:o7eBhNnq0.net
- >>231
鍋ごと水につけて少し冷やすとくっつかなくなるよ
- 233 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 02:24:46.42 ID:ZuA29cFk0.net
- 炊飯器の○○コーティングに比べれば残るけど、琺瑯びきのない鉄釜で炊飯するのに比べたら余裕です。
- 234 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 07:32:34.13 ID:XH3H55aR0.net
- 土鍋と比べても余裕です
- 235 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 08:46:22.49 ID:XqBpPjZ00.net
- 私はこびりつき＋ご飯一膳分くらいをお鍋に残して水足して、そのままおかゆや雑炊にするよ。
その時の気分で味付けたり具入れたり、翌朝のご飯に丁度いい。
- 236 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 09:07:15.04 ID:Q3BNQ2cy0.net
- >>229
だよねー
個人的にはオーバル15初めて見た時と同じくらい萌えですわ
で、寝かせ玄米ですが
ここで書くとスレチなので貼っておきます
「寝かせ玄米」で検索してみてください、沢山HITするはずです
美味しいですよ
- 237 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 09:10:37.92 ID:Q3BNQ2cy0.net
- >>って、貼れてないし、すまん
私は寝かせ玄米の七号食をたまにして、体脂肪率だだ落ちですわ
- 238 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 21:54:57.69 ID:Gnd946fN0.net
- >>237
最後の一言に強烈に惹かれてw、寝かせ玄米調べてみた
炊飯器を使いっぱなしだと白米派の家族が怒りそうだ…と思ったけど、
そんな時こそストウブ炊飯の出番だね
- 239 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 23:02:20.66 ID:lEeh5oV60.net
- ストウブを正規店で買った時、生涯保証メンバー登録してますか？
保証とは言うけど、コーティング部分は保証外だし、初期不良除けばそうそう壊れたりもするもんじゃないので、無駄に個人情報流すのもなぁ…と思って迷ってます。
- 240 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 23:49:37.54 ID:PLCAZF5w0.net
- 個人情報渡すのを悩むような会社の商品は買わない方が良いよ
- 241 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 00:34:45.28 ID:WlMSf9ss0.net
- 安心して個人情報渡せる会社なんてある？
- 242 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 03:12:27.74 ID:TQeys3Ej0.net
- 私は全部登録してるよ
普通にポイントカード作ったりで住所や名前書きまくってるし気にならないけど
- 243 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 08:44:08.34 ID:RPX0svdk0.net
- >>238
いや、すまん
それ調べ切れてないだろ
保温し続けないと寝かせ玄米にならないわ
推奨は保温4日目の飯だからね
- 244 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 09:29:23.51 ID:wN9Vr/Fe0.net
- >>243
白米をストウブで炊くんでしょ
- 245 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 12:02:36.34 ID:914XUmdx0.net
- >>243 >>244
ごめん、ありがとうその通り
炊飯器を玄米専用にして、ストウブで白米炊こうかと
グラムールのシャスール、だんだん高くなってるよね
ボラボラが手に入る機会も減ってきそうだから焦るんだけど、
他のホーローで持ってるサイズばかりだし、数ヶ月前はだいぶ安かったのにって気もあるし
今回も見送りだなー
ボラボラでもっと大きいサイズも日本で出してー
- 246 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/24(水) 01:06:57.29 ID:SkmcAzaB0.net
- 鍋初心者です
26センチのルクルーゼとストウブで迷っているのですが、カドミウムの件もありちょっと不安です
ルクルーゼの赤、オレンジ、黄以外には使われてないのでしょうか
またストウブはカドミウム使ってないのでしょうか
バーミキュラが欲しかったのですが、サイズがなくて…
前スレ等で既出だったらすみません
- 247 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 06:57:11.36 ID:Z+xudqZN0.net
- カドミウムカドミウムって使ってるのは外側だけだし。内側は使ってないから大丈夫。
バーミキュラは鍋底のリブが邪魔だからやめとけ。
ルクルーゼとストウブで迷ったらシャスールにすべし。中間のストウブ寄り。
- 248 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 07:11:31.16 ID:zUbIimQf0.net
- いやストウブにすべし
- 249 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 10:43:28.15 ID:jLBW1YkJ0.net
- お金に余裕があるならストウブ買っちゃえ。
とりあえず琺瑯鍋1つほしいかな？だったらシャスールのほうが
ネットで探せば安いのあるからいいんじゃないかな。
- 250 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 11:57:52.93 ID:U1Rxg9m10.net
- >>249
ルーチンで料理する為の道具なら西友あたりの適当な鋳物鍋で
料理を楽しみたいとかならストウブなりルクなり選ぶのもまた楽しみ
- 251 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 16:37:51.17 ID:mFQbTshc0.net
- 241です
本日アウトレットでストウブの黒を購入して来ました！
シャスールはありませんでしたが、ルクルーゼとストウブ両方入って比較しやすかったです
ご回答頂きありがとうございました
- 252 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 19:40:52.02 ID:D872tyqn0.net
- ストウヴとルクルーゼ悩んで
ルクルーゼの白22cm買った！
まずはポトフでも作ってみようと
いろいろ材料買ってきた。
楽しみ～
- 253 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 22:17:17.33 ID:QSyjEL220.net
- 無水調理にはストウブが良いってどっかでみたな
欲しいなー
- 254 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 22:51:01.20 ID:4mVwDQz90.net
- >>253
すっごく重いよ
店で実物を持ってから検討した方が良いかと
- 255 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 23:15:13.24 ID:QSyjEL220.net
- >>254
ありがとう
とりあえずアウトレット行ってみます
- 256 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/28(日) 01:32:18.85 ID:LOoPRqeB0.net
- >>252
自分も白おそろ
そのうちキャセロールも片手鍋も
欲しくなるよw
- 257 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/28(日) 17:38:01.68 ID:uXTGjaXA0.net
- 琺瑯の質はシャスールが一番高い。ストウブのエマイユ加工（内部）は余り強くない。
ルクルーゼは琺瑯が雑。コレクションにはいいけど。
全部比較しての感想。
結局シャスールの使用頻度が一番高い。
- 258 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 00:08:44.79 ID:T/CqahG20.net
- 南部鉄器のホーロー鍋って最強じゃね？
- 259 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 00:51:51.93 ID:Swi0N/Eq0.net
- >>258
i-ru pot 「呼んだ？」
- 260 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 18:46:16.75 ID:joWXVbjb0.net
- ストウブ公式のセールはいつ見てもイマイチだ
- 261 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 22:38:52.17 ID:ibttb27D0.net
- 株主記念品やお中元・お歳暮で
シャス鍋が来ないかなーと毎年期待してるけど、まだどこからも貰えない
鍋類は好みが分かれるから贈答品として敬遠されるのかしら
鍋敷きでもいいから頂戴ｗ
- 262 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 23:50:58.22 ID:SVpZe/Ye0.net
- 明後日からまたシリット。グラムールね
- 263 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 00:31:58.49 ID:y6s4Y9Is0.net
- さっきまでルクの宣伝見ててマーケティング力すげーなーと思ってたけど
ストウブの新しいブレイザーすげえなこれ売れるだろ
どっちも大好きだから楽しいわ
- 264 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 21:29:49.47 ID:ipuaBcNA0.net
- シリットのバニラ人気だなー
- 265 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 23:29:21.29 ID:URPVuHE20.net
- シリット、昔より色数減ったからねぇ。
- 266 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 00:11:07.40 ID:mxBRpf490.net
- ポーラーホワイトのが好きだなあ…残念
- 267 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 09:06:32.70 ID:tY0ITPw50.net
- バニラ、先行で売り切れか。しかし確かにお湯が沸くのが早くてびっくりするし、とても便利。
- 268 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 10:04:23.92 ID:ryFePMdX0.net
- シリットってお手入れは面倒とかあります？
お湯を沸かした後も毎度洗剤つけて洗わないと中が割れてくるってレビューがあって。
- 269 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 10:42:29.67 ID:mxBRpf490.net
- そうなの？
私のは今の所ないけど、味噌汁作るからたしかにマメに洗うからなあ
黒だから気づいてないのかな、見てみるわ
ボニート20cm買うか迷う
ルク18cmオレンジあるからいらない気もするが
黒で揃えたい…
- 270 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 10:58:05.45 ID:tY0ITPw50.net
- 中が割れる？それは怖すぎ。そんなことないけどなー。ミルクパンでいえば、お湯沸かした直後に熱々なまま、即洗うために冷水を使用したりすると、そうなるのかな…としか想像つかないけど。
- 271 ：ぱくぱく名無し：2015/07/05(日) 11:41:41.63 ID:03omyKmE0.net
- >>268
お湯を沸かして注いだ後に、鍋の中が空だと、鍋の保温性が良くて空焚き状態になって、カルキがこびりつくんだよ。
ヤカンとして使うなら、少量の水が残るように使わないとダメだよ。熱々のまま水入れでも大丈夫だし、その方がカルキがこびりつかないって、売り場のお姉さん言ってたよ。
シリットの製造元のドイツは硬水だから、硬水用の洗剤でヤカンも洗うから。日本のヤカンは洗わないって文化と違うかもね。
>>269
ボニートは廃盤らしいよ。ボニートの20にスチーマーとかかっこいいよ！
- 272 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 12:30:41.45 ID:SQBYkVkq0.net
- >>271
鍋洗った後にコンロで1分空焚きして水切りしてるけど、その理屈だとすぐひび割れしそうだね。
長いのだと20年ものくらいだけど、気にしたことはないなぁ。
- 273 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 13:33:50.29 ID:ryFePMdX0.net
- 迷ってたらミルクポット全部売り切れた(/--)/
- 274 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 15:01:19.26 ID:nueD1Kpd0.net
- >>269
ボニートいいよー
16cmと24cm持ってるけど、重たくて頼もしい！
個人的にご飯炊くのに最高だと思ってる
やっていいかは知らないけど、煮込み前に焼き付けたりもしちゃう
- 275 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 17:20:07.16 ID:O4SA/hBD0.net
- 都内の人、アウトレットショップってどこに行ってるの？
- 276 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 21:39:28.14 ID:mxBRpf490.net
- ボニート良いのか
シリットのミルクポットと2.5の圧力鍋と、あとフライパン24cm持ってて蓋がないから、24cmのボニート買うのも良いかなあ…と迷い始めた
ハイキャセロールって、結構大きいよね？
どんな用途があるんだろ
ちょっと思いつかないわ
パスタ茹でるとか、煮物とか？
ボニートのソースパンがあったら即決してたかもしれん
- 277 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 07:24:04.56 ID:7NvCNv/Q0.net
- >>276
ボニート良いと書いた者です
ハイ24cm使ってます
確かに大きいですね、炊飯は五合で余裕です
ブロック肉は4本位(底に並ばないけど深いので平気)、おでんなら8食はいけます
超重いのでパスタ茹でには使いません
大家族とかたっぷり作り置きする人じゃないと無駄になるかもしれないですね
でもいっぱい作るおうちには本当にオススメ
保温力が素晴らしいので、家族の食事時間がバラバラでも楽です
- 278 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 09:56:45.95 ID:Se8xispU0.net
- >>277
横柄な物言いになっていたのに答えて頂いてありがとうございます
そこまでの容量は3人家族だからいらなそうですし、重さをよく見てませんでした
2.5圧力鍋より中入れたらかなり重いですもんね
24cmのローか20cmのハイで検討してみます
ありがとうございました
頂き物のルクロンド18cmだと、ちょっと小さいんですよね…
特に煮物の時容量足りない…
- 279 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 16:17:22.29 ID:7mp+TKvV0.net
- シリットやルクロンドにまったく昏い者ですが
ストウブやシャスとスペック比較してるサイトがあたら教えてください
- 280 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 22:36:50.99 ID:Se8xispU0.net
- グラムールのシリットのミルクポット復活してるよ！黒赤黄
ソースパンも増えたと思う
残り1じゃなくなってる！
- 281 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 22:38:22.06 ID:Se8xispU0.net
- 今のは>>273へのレスでした
ミルクポット使いやすいしおすすめですよ
- 282 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/07(火) 18:51:55.45 ID:0tKEDP+30.net
- あ、ほんとだ。復活することあるんだね。バニラはなしかー
- 283 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/10(金) 00:58:26.15 ID:RVEZNcsUO.net
- >>275
埼玉に近い都民だけど栃木佐野、茨城あみに行ってるよ～
たまに御殿場。
目的はルクルーゼ！
- 284 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/10(金) 21:30:01.73 ID:pN8CQMfJ0.net
- >>283
レスありがとう
かなり遠くまで足を運んでるんだねー
ウチの場合は交通費の方が高くつきそうだわ
- 285 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/12(日) 13:59:41.82 ID:8ZdU3thc0.net
- グラムールでル・クルーゼ17日からやるみたい
- 286 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/12(日) 20:17:43.00 ID:ipZBQw1F0.net
- ストウブでだだ茶豆蒸し焼きにした
おいしー！
- 287 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/17(金) 14:33:05.33 ID:0+s4NYFWp
- グラムールのルク、いくらなんでもショボすぎるだろ！
- 288 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/17(金) 21:08:20.14 ID:+4izrEyF0.net
- ストウブのご飯ココットSサイズ購入。
土鍋で炊くより味が劣るのは覚悟の上、
ストウブ18センチで炊いたよりツヤも出ないし、味もすごいイマイチなのだが…
通常ストウブピコ14センチと散々迷ってこちらを購入。
蓋が軽く普通のストウブとしては使いにくそう。
初回の慣れないための失敗と思いたい…
どなたかご飯ココット購入された方はいませんから(涙)
- 289 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/19(日) 12:01:21.74 ID:oKB+ilvL0.net
- 道具に凝りだしストウブ購入。
がレシピを見ていくつか作ってみるもののどれもいまいちピンボケな味。
この道具を使いきれてないみたいです。
野菜レシピの王道みたいなのがあったら教えてください。
- 290 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/19(日) 18:15:01.00 ID:J3wVmo0K0.net
- >>289
質問するならストウブの何買ったかくらい書いたら
一般的なココットとして回答するけど、いまの時期なら枝豆かトウモロコシで無水調理やってみたら。枝豆は公式にレシピあったはず。
- 291 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/20(月) 08:29:33.86 ID:2apeBjKkk
- 水分が多かったんじゃない？
普通のお鍋より蒸発しにくいから、今まで通りの水分量だとぼんやりした味になるかも
ストウブ専用のレシピ見てたならごめん
- 292 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/20(月) 20:22:29.67 ID:5KI8siPX0.net
- 買うにあたっての覚悟が足りん。
四の五の、文句が多い時点でチーン・・・
- 293 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/20(月) 21:09:32.88 ID:z0MVScqAO.net
- 味がイマイチなのを道具のせいにしてる時点でもう何作ってもどれ使っても同じだわ
旨味を最大限に引き出せるスキルがないんだからまず有機栽培で少量生産の手間隙掛けた高い野菜買っとけ
- 294 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/20(月) 21:31:31.64 ID:Pl/sRkQG0.net
- 道具を使いきれない自分の力不足を嘆いて助けを求めてるようにしか読めない
- 295 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/20(月) 22:25:57.29 ID:IrEbGGdc0.net
- ちょｗｗｗｗ奥様方、叩き過ぎ
- 296 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/21(火) 11:01:35.14 ID:8+oxoZH+0.net
- ストウブの得意とする蒸し焼きという調理法は
いろんな味が混ざりあってしまうやさしい味
裏を返すとピンボケな味になるのはやむを得ない。
ずっと加熱し続けているんだから、香りも飛んでしまうしね。
turkのフライパンで焼き目をつけてうまみを閉じ込めるとか、
きちんとした保温鍋で絶対に沸騰させないよう温度管理したおひたしの鮮烈な香り
なんてものを求めるのはお門違いなんだね。
- 297 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/21(火) 11:03:09.01 ID:trPqgZWv0.net
- 文面からして
自分の腕のせいで上手く出来ないのを
嘆いているように感じたけど…
自分はじゃがいもとか、根菜をシンプルに蒸したのが一番他の鍋との味の違いを感じたなー
- 298 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/21(火) 12:50:43.67 ID:K/Ctwwc20.net
- ルクルーゼのスキレットって仕様変わったor海外と日本では仕様違う？
かれこれ10年近く前、コストコで28径の丸鍋とセットで買った23径のスキレット、
黒い内側がベロベロ剥げてきた。
やけにツルツルしてて、目玉焼きとか全くくっつかないから、
フッ素加工でもないのに凄いと思ってたが…
どう見てもフッ素加工の剥げだよなぁ。
解せないのは公式HPとかでフッ素加工してませんと謳っていること。
- 299 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/21(火) 13:28:57.94 ID:5QjCql9OU
- もしそれがフッ素加工なら、10年もつって凄くない？
- 300 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/21(火) 18:00:26.28 ID:Qo9fAO8SO.net
- このスレって料理上手いやつんの？
フライパンで焼き目つけたら旨味が閉じこもるって都市伝説を信じてるやつばっかりか？
- 301 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/22(水) 07:34:16.32 ID:D+Vz4/br0.net
- >>288
やっぱそうなんだ
かの痛々しいブロガーどもがこぞって賞賛してるよな
ココハンとかってさwwwステマかよ
282さん、今ならオクでまだ諦めのつく値がつくだろうから売っちゃいなよ
あんなの普通の鍋で炊くのとそう変わんないって
ストウブだから美味しいなんてそれこそ都市伝説でしょ
- 302 ：ぱくぱく名無し：2015/07/22(水) 15:01:43.99 ID:RCcoRtfs0.net
- >>288、>>301
ココットデゴハン、14cmで炊くより吹きこぼれが少なくて米の硬さが均一でいいよ。
ストウブより、シャスールで炊飯した米に近い感じ。
他のストウブに比べて分厚いから、アヒージョにもおすすめ。フォンデュセットと鍋部分は同じだからね。
Mサイズのグレナディン、高島屋で取り置きお願いしたよ(^^)
- 303 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/22(水) 20:20:00.39 ID:zxvk/R450.net
- >>288です。
>>301
>>302
あれから何度もココットSサイズで炊飯しましたが、おいしく感じない…
14センチで炊くよりはいいんですかね？
18センチと比べると、18で2合炊いてるからか？ココットゴハンSのがイマイチです。
他の鍋に比べて厚いとありますが、高さはあるけど、厚みは普通のストウブ方がありませんか(涙)？
- 304 ：ぱくぱく名無し：2015/07/22(水) 21:25:34.43 ID:RCcoRtfs0.net
- 個人的には18cmより16cmの方が、2合炊飯時の味は好きです。
普通のストウブで炊くお米は少し芯のある硬めの味で。ごはんココットは関西人好みの柔らかめに仕上がります。
多分、ご飯の味の好みの問題かと？炊飯器メーカーが沢山あるように、美味しいと感じる基準がそれぞれ違うので。
ゴハンココットの炊飯の味が295様の好みじゃなかったのでは？
普通にお鍋としても使えるので、食器代わりのお鍋として使われてはいかがでしょう？
- 305 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/22(水) 22:15:30.31 ID:zxvk/R450.net
- そぅなんです。
普通のストウブで炊くご飯は表面パリッとしてて、芯があるかのような硬めご飯。
水分を多めにしてもこれは変わらず。表面がパリッとしてるせいか？水分が飛びにくい印象。
2合炊き炊飯用土鍋を持っているのですが、水分少なめ硬め炊飯にしても、もっちり柔らかなご飯。水分が飛びやすいので、炊いてすぐ食べる時に。
全く違うご飯が出来上がるので、それを楽しんで？いたけど、ゴハンココットだと自分的に中途半端な立ち位置に感じたのかもしれないです。
お鍋としてとかアヒージョやってみます。アドバイスありがとうございました。
ちなみに見た目はゴハンココットが1番好きです(笑)
- 306 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/28(火) 11:52:22.19 ID:U52TO+/S0.net
- あのソーセージの蛇腹切り
いい加減やめれ
どーみても芋虫
気持ちわりーよ
- 307 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/28(火) 14:59:31.57 ID:aj/b/jlf0.net
- シャスール公式のアウトレットセール、もうちょい下がってくれたらなー
白いカロンド欲しいー
あの形、絶対使いやすいよね
- 308 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/29(水) 19:58:41.87 ID:qo64lYm10.net
- スレチだったら申し訳ないんだけど
皆さん、大型鍋ってどうやって収納してます？
シャスかストウブのもう1サイズ上が欲しいんだけど
仕舞い場所を考えるとためらってしまうorz
- 309 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/30(木) 06:23:04.55 ID:BMSoUg6h0.net
- 一度しまいこんだら最後、重い鍋は大きければ大きいほど出しっ放しです
- 310 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/31(金) 18:20:56.30 ID:YUOPIgUU0.net
- >>306
あのまごも
- 311 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/31(金) 22:42:24.06 ID:fmlYMStv0.net
- 奥の方にしまってるよ～。前面に出して使うほど
使用頻度高くないから。
必要なときに出して使えたらいいんじゃないかな
- 312 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/01(土) 00:05:18.25 ID:0NrDog1N0.net
- どっちかだよね
出しっぱなしか、しまいっぱなしか
- 313 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/01(土) 00:35:29.18 ID:V3Ri1cugO.net
- ルクタワーで出しっぱなし。
- 314 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/04(火) 15:01:29.54 ID:3PcDvrke0.net
- >>310 だよねwwwww
ババ馬鹿ってやつ？ブッサイクでキモイまごwww
- 315 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/04(火) 23:13:37.87 ID:2lGMB91p0.net
- ミルクポットでご飯炊いたら、がっつり焦げた。
お酢を入れてもとれないときはどうしたらいい？
- 316 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/04(火) 23:14:05.26 ID:6F+P2CMB0.net
- 酸素系漂白剤で煮る
- 317 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/04(火) 23:18:50.41 ID:ZpRbSd310.net
- 日光に当てて干す
- 318 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/05(水) 07:51:27.14 ID:PJ0Zi3hn0.net
- 今さらだけど、幕張アウトレットにできたルクのお店に行ってきた
結構広いお店で、色も型も小物類も豊富で良かった
センセーションやウィンザーも揃ってたし、スキレットもすごくたくさんあった
首都圏では行きやすい場所だしオススメ
木更津にも近いから期待してなかったけどこっちが広いな
木更津はストウブと見比べられるのがいいけど
幕張はイオンにストウブの正規店があるけど、徒歩でハシゴはきつい
- 319 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/05(水) 17:04:57.84 ID:6ic7uERf0.net
- アウトレットって行ったことないんだけど
百貨店と比べて何割ぐらい安くなってるの？
アウトレットだけに商品は疵モノが多いんだろうけど、気にならない程度？
まったく問題のない商品も結構あるのかしら
- 320 ：ぱくぱく名無し：2015/08/05(水) 22:37:03.74 ID:ZS61ahxI0.net
- アウトレットはストウブは3割引。保証がないけど、現物見て納得して買えるよ。スポットや色ムラがあるけど、正規品にもそんなんあるから。
正直、そんな安いとは思わない。3割引ぐらいで保証付きのお店もあるし。でも、カタログに載ってないレア物に会える時が魅力。
ルクルーゼは詳しくないけど限定カラーが販売終了してから流れ着くとこ。なんで品質はデパートと変わらない。トライミー価格とほぼ同じくらいだと思う。そんな感じ。
- 321 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/05(水) 22:51:28.82 ID:hgZBTsKDO.net
- >>319
ルクは約３割引ぐらい？かな
直営店よりも色･型は豊富で傷などは気にならないよ
買い逃した限定品、レア物に出会えたりと楽しい
- 322 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/05(水) 22:56:35.11 ID:FiV+bB8P0.net
- デメリットは無いんです？
- 323 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/05(水) 23:26:15.39 ID:hgZBTsKDO.net
- ルクは返品交換できないので会計前に商品をじっくり確認してから買う
それぐらいかな
- 324 ：ぱくぱく名無し：2015/08/06(木) 06:28:57.74 ID:ooQ2j11e0.net
- >>322
ルクもストウブも、正規品ならついてるサビ防止のピンがないのがデメリット。ルクのお店のレジで、ピンが1セット200円ぐらいで売ってるから、まとめて買ってる。
ストウブのシャローなんてコストコで正規品が16000円代だから、アウトレットより安いよ。
- 325 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/11(火) 17:31:55.15 ID:K4Gg4dCf0.net
- シリットのライスクッカーが欲しい。
ミルクポットよりも用途が広い様に思えて仕方ない。
誰か背中押して、いや引き止めて。
- 326 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/11(火) 18:33:55.15 ID:oDki+s9X0.net
- 買ってもどうせまた新しいのが欲しくなるよ
- 327 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/11(火) 18:39:37.92 ID:BoHzVQWW0.net
- >>325
用途が広いし買えばいいじゃん
でもやめといた方がいい
- 328 ：ぱくぱく名無し：2015/08/11(火) 20:04:13.57 ID:WGti1+TQ0.net
- ライスクッカー、吹きこぼれしないしいいよ。ご飯はミルクポットより確実に安いし。アマゾンのドイツから買えば、日本の定価の半額以下で買えるよ。
- 329 ：ぱくぱく名無し：2015/08/11(火) 20:06:20.17 ID:WGti1+TQ0.net
- >>328です。
ごめん、ご飯はミルクポットより美味しく炊けるの間違い。
- 330 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/11(火) 23:48:10.85 ID:K4Gg4dCf0.net
- >>325です、各ご意見ありがとうございました。
ストーブとシャスは欲しい物だけ一通りぼちぼち揃えて圧力鍋でシリットに出会い、使い易さと使用後の
楽さに最近また心ざわめいています。
>>327のデメリット部分をもう少し伺いたいです。
- 331 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/16(日) 17:16:25.11 ID:ZYgQ3yiv0.net
- ここはオールドパイレックスのキャセロールの話はありですか？
スキレットの話はガラスだからスレ違いだし、オールドノリタケの話とか食器板が欲しい
- 332 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/16(日) 21:00:05.44 ID:gWBkg1ZM0.net
- 食器板は欲しいよねー
あと、できれば宝石・アクセ板も欲しい
- 333 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/17(月) 11:16:24.60 ID:sjCoCC7p0.net
- ▼ 食器のスレ ▼§2 [転載禁止]©2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1422551578/
- 334 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/17(月) 21:27:27.22 ID:HfyhayAb0.net
- ルクルーゼで下取りキャンペーンやってて、ココットダムールを衝動買いしそう。
- 335 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/22(土) 12:54:31.16 ID:M53rV4y80.net
- ストウブ気になってて調べてるんですけどストウブならカレーやシチューの肉の炒めにも耐えれるって本当ですか？
尼レビューに一つだけ見られた評価で信じて良いのか迷います
- 336 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/22(土) 12:57:55.80 ID:4VsSQNuz0.net
- カレーやシチューの肉くらいだったら、ルクでも大丈夫だよ
- 337 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/22(土) 13:02:07.85 ID:M53rV4y80.net
- ルクでも大丈夫ですか！ありがとうございます。参考にさせて頂きます
- 338 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/22(土) 13:37:47.46 ID:gHVJB9SP0.net
- ストウブでシチュー肉普通に炒めてます。
新品使い始めは焦げ付きやすいので油慣らし&弱火スタートで肉を動かさないのが肝要。
ウチのは半年前購入、最近は焦付かなくなった
- 339 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/27(木) 07:24:41.94 ID:O8dZstTa0.net
- ストウブのココットdeGOHAN
チェリーレッドはどこで買えるのでしょうか？
ご存知の方、教えていただけますか？
- 340 ：ぱくぱく名無し：2015/08/27(木) 09:20:17.56 ID:sg52Hfz60.net
- >>339
大丸福岡天神店。受注で来月末受け渡しみたいだから、木屋が卸なのかな？木屋の直営店入ってるとこに電話してみたら？
- 341 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/27(木) 13:25:53.27 ID:jake8Mog0.net
- >>340
ありがとうございます。早速問い合わせてみますね。
教えてくださり、とても助かりました。
- 342 ：ぱくぱく名無し：2015/08/27(木) 15:57:19.22 ID:sg52Hfz60.net
- >>341
332を書いた者です。ごめんなさい、卸問屋さんはフジイさん(月兎印の)らしいです。なんでナスの16cmを取り扱ってたデパートさんならお取り扱いあるかと思います。
- 343 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/27(木) 19:22:13.44 ID:O8dZstTa0.net
- >>342 ごはん鍋の赤、Mサイズもあり？
- 344 ：ぱくぱく名無し：2015/08/27(木) 20:55:10.16 ID:sg52Hfz60.net
- >>343
チェリーMもありますよ。
- 345 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/29(土) 00:58:15.21 ID:Ne7zKl+d0.net
- 鍋でごはんを炊きたいんだけど、
ミルクポット、GOHAN, ライスクッカー、土鍋どれが一番いいんだろ？
- 346 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/29(土) 04:16:25.98 ID:1FNt2OfQ0.net
- >>345
どの鍋だって炊けるし違いもある。漠然と一番？と聞いても有用な情報はもらえないよ。
まずは手近な鍋で炊飯してみそ。
- 347 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/29(土) 08:28:46.49 ID:+keF73oP0.net
- ルクルーゼ、南部鉄器、無水鍋、炊飯用土鍋、色々試した結果、
ウルシヤマ金属の釜炊き三昧という羽釜が一番美味しい。
羽釜なのでほんとに炊飯専用だけどオススメ。
- 348 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/29(土) 13:42:46.84 ID:oe8ZR2Hj0.net
- 一度失敗してから、怖くて鍋で御飯が炊けない
炊飯器で炊くより本当においしいの？
どうして自分だけ失敗したんだろう……シンがあったよ（泣
- 349 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/29(土) 16:25:06.08 ID:kyUysIs00.net
- >>348
炊飯器よりもお水ちょっと多めにして、
吸水時間はしっかりとる。
沸騰したら弱火にしていつもより時間多めに炊いてみる。
あと大事なのが炊き上がって火を止めたあとに
10分くらいしっかり蒸らす。
これでやってみてもだめかなぁ
- 350 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/29(土) 16:44:40.34 ID:YEap06f+0.net
- お米の量によって炊く時間が変わるから
その加減が難しいよね
- 351 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/29(土) 18:46:54.59 ID:MdpOe9oTO.net
- 吸水は沸かしたお湯でやってみ
シンは残らないしふっくら炊ける
吸水の時間も短縮できる
柔らか目が好きならちゃんと吸水と蒸らしをすれば
炊飯器の目盛りで1.2倍くらいの水加減でもべちゃつくことはないよ
- 352 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/29(土) 18:48:54.21 ID:MdpOe9oTO.net
- でもコシヒカリは溶けやすいからあまりやらない
- 353 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/30(日) 22:09:57.90 ID:RW3/Rwps0.net
- >>348
「一度失敗してから、怖くてフライバンで肉が焼けない（略）生焼けだったよ（泣」つーのと同じ。芯が残ってたら追加で火入れりゃいいだけ。
料理本でも自炊サイトでも何でもいいから、まずは書かれているとおりの量、手順で炊飯。キッチンタイマー必須。
きちんと手順どおりにしたら好みの差はあってもそれなりには仕上がる。
上手く出来ないという奴は最初から自分解釈でやらかすから、失敗の原因がわかららなくなる。
- 354 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/30(日) 23:29:59.53 ID:x7tBwJtr0.net
- 確かにお鍋炊飯はキッチンタイマー必須だよね。
わたしは沸騰するまでは火元にいるけど沸騰したらタイマーセットして弱火にした後は
同時進行の調理がない時はリビングでのんびりしてるわ。
狭いLDKだから出来ることだけど。
一度の失敗で諦めないで欲しいとは思うなー。
- 355 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/31(月) 02:48:14.47 ID:TLfq3bha0.net
- うちもタイマーかけて放置です。タイマーは短めにして仕上がりは微調整。慣れてくると音と匂いでわかります。
staubは一般より水控えめで良いと思いますが、まずは教科書通りがいいですね。
- 356 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/31(月) 11:34:38.71 ID:XRFXCn150.net
- ガスコンロのタイマー使ってるから火加減とか時間とか気にしたことないけど普通に炊けてるよ。
- 357 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/31(月) 14:22:38.59 ID:GNwU2Ve00.net
- うちのコンロの炊飯タイマーは鋳物鍋は不可だわ。
- 358 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/31(月) 17:25:08.38 ID:64kiqTlL0.net
- >>357
それどんなコンロ？
- 359 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/31(月) 20:01:22.49 ID:ml6gALYO0.net
- うちのガスコンロはそんな便利機能ついてないわ…
一応新築マンション(賃貸)のシステムキッチンだけど…
ハイスペックコンロ裏山。
- 360 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/31(月) 20:14:10.86 ID:lDFrOEmE0.net
- 炊飯とか魚焼きボタンとかあって自動で火力調整してオフにもしてくれるんだっけ。
以前の賃貸がそうだった。
今はないのでタイマーさまさま。
- 361 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/31(月) 20:36:56.48 ID:MVZ1dDNM0.net
- 家の無水系の鍋だけど、炊飯の場合5合でも一升でも沸騰してから弱火15分蒸らし15分でOK。
浸水時間は30分以上、水加減は普通に言われてるより大目で米の25%増し。
蒸らし時間を多くとれば、あまり米の量に対して時間が変わることを気にしなくとも美味く炊けてる。
大昔に出ていた北陸アルミのハイオーブンという鍋だけど、親が使っていなかったのでもらってきてもう何年も使ってる。
ステンレス系の鍋だと同じ炊き方にしても、ちょっと焦げができる。
お焦げってレベルだから好きな人もいるのだろうけれど、アルミのほうが個人的には炊飯にあっているように思える。
- 362 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/01(火) 00:37:12.66 ID:jTmd7rXm0.net
- 初めてストウブでご飯炊いたら美味しかったー！
自動炊飯があるガスレンジだから何もしなくても20分少々でピーって炊きあがり。
面白くて見てたらほんとに火力が強くなったり弱くなったり、何度も繰り返してちょっと感動。
- 363 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/02(水) 01:02:04.76 ID:hRJU+tdc0.net
- 鍋で炊き出した頃はお米の芯があって美味しくなかった。
水の量と給水時間を調整してそれなりになった。
子供の頃はガス釜だったので、ガスで炊いたご飯が美味しく感じる。
- 364 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/02(水) 16:36:28.39 ID:st3ZNkzZ0.net
- ただ個人的に思ってることだけど、沸騰後弱火にする前に、一瞬強火にして
改めて強く沸騰させてから弱火にすると失敗しない気がする
同じ意見を見たことないから、いまいち自信もてないけど
個人的には「中ぱっぱ」とはこのことか、と思ってる
- 365 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/02(水) 17:40:50.45 ID:fXLfskWi0.net
- 中ぱっぱ、は蓋を取らずに強火でやるからぱっぱとなるのかと思ってた。ほんとはなんだろね。
ちなみに自分は一瞬強火にはしてない。けど自分なりにおいしく炊けてるよ。
炊飯器は料理にも使えるから一応置いたまま（＋秘密のお菓子入れ）にしてるけど
処分しようか悩んでる・・・もう5年使ってるからあと1年後位には躊躇なくなるかな・・・。
- 366 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/06(日) 22:52:45.06 ID:M9PfWZJ50.net
- 低糖質ダイエットに使いたいんだけど、野菜ローストとか肉の煮込みくらいしか思い付かない
- 367 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/07(月) 02:13:41.80 ID:Cz7ekjXt0.net
- とにかく動く。美味いもん食いながら食事制限ダイエットなんて成功しないわ
ルクとストウブ両手に運動なさい
- 368 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/12(土) 19:49:41.51 ID:8TS32WR60.net
- 玄米炊くなら浸水必要？
- 369 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/13(日) 18:23:27.94 ID:WNIwaDymO.net
- >>368
「びっくり炊き」なら浸水不要。方法はググってね。
- 370 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/14(月) 19:14:59.12 ID:4Rt4gnxF0.net
- 玄米なら圧力鍋一択
- 371 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/15(火) 09:42:32.23 ID:f/EpxdJC0.net
- 廃盤のレモン18㎝ リサイクルショップでみつけたんだけと1.5万
妥当な値段なのか悩む
- 372 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/15(火) 19:03:42.90 ID:GLFfeHR20.net
- だいたい必要な鍋はそろったから、いまはル・クルーゼの食器ばかり買ってしまって、しまう場所がない
メゾンドパリの色は罪
旧ポムマカ○ンさんのブログ見つけたけど、写真では本人だと認識できたけど人柄が変わってる
- 373 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/15(火) 22:34:17.35 ID:iBMAb7AR0.net
- >>372
ヒントください。
- 374 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 01:10:31.64 ID:so7jaQVo0.net
- ○・○○○○で毎日ごはん
- 375 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 01:15:31.01 ID:so7jaQVo0.net
- 画像の写し方や料理のセンスの良さは同じだけど、ル・クルーゼでご飯炊くと失敗するから炊飯器でご飯炊いて～みたいなこと書いてあるんだけど、いつもルクで炊いてたよね？
スレチごめんなさい。ブログヲチが目的ではないのです。彼女のブログはル・クルーゼがセンス良く活用されていて参考にしています。
- 376 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/17(木) 18:27:51.01 ID:diz6Ux/I0.net
- >>368
2度炊くから、トータルで1時間以上かかる。玄米炊くときの最低浸漬時間は
6時間くらいだから、早いと言えば早い。
- 377 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 14:07:15.94 ID:cpMJO+lk0.net
- >>374
このブログ違うみたい、てかぜったいポムさん違った
キッチンがザ・アパートでまるでちがうのに、カトラリーや食器は真似したのかほとんど同じで騙されました
- 378 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 18:48:27.60 ID:WDlFQA+80.net
- >>372
彼女はインスタに完全移行したから、
ブログはやってないはずだよ。
- 379 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 21:36:29.83 ID:SZFVt6TD0.net
- しかし似てるなw
- 380 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/20(日) 10:15:03.18 ID:v9OBe/Nc0.net
- 本当にメゾンドパリは目の毒
もう置き場もお金もないのに
モーヴピンク好きすぎて胸が痛いw
いつも後悔するけど、ロンド20やオーバル25あたりのど定番サイズは
大好きな色が見つかるまで待たなきゃダメだね
福袋でいまいち好きになれない色や、とりあえず定番色で集めてしまったけど
定番色なら他のサイズでも手に入るもんね
同サイズで複数買えるブルジョアでもないしな
- 381 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/20(日) 11:34:37.59 ID:65wUCB340.net
- ジョジョォォォ
俺はシリットのクアドロ鍋を買うぞォォォ
その節はよろしく
- 382 ：ぱくぱく名無し：2015/09/21(月) 08:08:29.00 ID:RkWot3nA0.net
- >>380
本当、メゾンドパリ可愛いよね。モーヴピンクのレギュミエとか欲しい。鍋はシリットかストウブでそろえてるから、セラミックだけにしようかと思うけど。たまらず14cmのモーヴピンクをアウトレットで買っちゃった。同サイズのストウブを5個持ってるのにな。
- 383 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/27(日) 23:37:09.16 ID:ema1HuMN0.net
- ストウブ オーバル27使ってますが
足に落としたら大けがするんだろうなと
たまに怖くなる
- 384 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/28(月) 00:47:55.90 ID:Aq99yw1H0.net
- キッチン専用安全靴用意すれば良い
- 385 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/28(月) 01:26:52.02 ID:zPu48coQ0.net
- >>383
洗い物も要注意。
ちょっと手を滑らせて、低い位置から片側ガタンと食器の上に落としてしまった。
グラス３つがあっという間に割れたわ。
- 386 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/28(月) 09:27:14.65 ID:S8srA9ru0.net
- 流しの蛇口の上に落としちゃって、鍋も蛇口も壊れたって人もいたね、このスレだったか
でもいざ強盗でも入ったら、ストウブの蓋振り回して応戦できるよね
- 387 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/28(月) 10:28:26.73 ID:H1u54f9K0.net
- 包丁だって滑らせたら指を切る。
道具を使うなら頭も使おう。
- 388 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/29(火) 16:20:43.09 ID:QtNQkGZb0.net
- もうすぐかっぱ橋道具祭りだね
混むのやだから今週末見てこようかな
- 389 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/30(水) 12:49:21.57 ID:B2ljSYxV0.net
- かっぱ橋道具祭りの季節ですね。
かっぱ橋は私の聖地です(笑)
もう台所道具は増やせないほどあるので見る見るショッピングだけですが、それでも楽しい。
- 390 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/30(水) 16:38:03.75 ID:A5IEx2wp0.net
- >>387
災害時にはストウブを頭にかぶって避難ってことですね！
家族の人数分そろえないと！
- 391 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/01(木) 00:40:37.64 ID:KG1fN6q10.net
- >>389
ﾅｶ～ﾏ(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)
自分の中では、20年前から最もエキサイティングする街ですｗ
- 392 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/04(日) 22:58:34.33 ID:zmX3erMu0.net
- 久しぶりにかっぱ橋に行ってきた
ツヴィリングのお店があるの知らなかった
ピュアグリル26cm買うとガラス蓋くれるキャンペーンに心が揺れた
あと、ナカオアルミのお鍋の博物館にチタン色のストウブあったよ
私は初めて見たけどいい色
まあ日曜だし、鋳物鍋的には不完全燃焼だったので
アウトレットに移動してルクルーゼのグリル買ってきた
アウトレット限定でアルミキャストのが出てて安かったけど、
ちょっと軽くて物足りないので鉄鋳物にしました
- 393 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/07(水) 18:53:15.80 ID:BNICfwlu0.net
- カッパ橋で10時～17時までバッチリ歩き回って来たー
シャスやルクはソースパンやラウンドが半額以下になってたけど
ストウブはどの店でもあまり値引きされてなかった
ソースパンやラウンド鍋を持ってみて
改めてこの種の鍋は軽い国産モノでいいやと思ったわ
5000円以上買うと福引抽選でもれなく現金が当たるよ
私は200円当たったｗ 一等は3万円だって
- 394 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/07(水) 20:44:06.99 ID:5fmcyK5Y0.net
- >>393
どこのお店ですか？
- 395 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/08(木) 01:14:21.04 ID:aUYYSzQQ0.net
- >>394
シャスやルクのセール？
Dr.Goodsやアウトレット店など、鍋を扱う店のいくつかで安くなってた
ただ、現品限りの店が多かったから土曜以降は売り切れちゃうかも
- 396 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/08(木) 06:42:04.82 ID:kn/3DBEN0.net
- >>395
ありがとう！今日行ってきます
- 397 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/08(木) 09:25:36.87 ID:qyLXy7ar0.net
- 藤田さんとか安いけど、いつも各メーカー一点ずつくらいしか並べてないよね
他のサイズや色、聞いたらあるのかなーと思いつつ聞いたことないw
初めてルクのファミリーセールに行けることになった
やっぱり初日の早い時間を狙うべきでしょうか？
それとも後半の週末にドカンと追加されたりするんでしょうか？
詳しい方教えてください
- 398 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/08(木) 16:12:30.13 ID:kn/3DBEN0.net
- Dr.goods見てきたけどシャスールだけになってた
藤田さんとこはルク20センチ白ロンドが半額
- 399 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/08(木) 22:46:50.71 ID:lziU9iFs0.net
- 初心者丸出しのクレクレすみません
ファミリーセールって、一度買った人だけに案内が来るの？
どこでやるの？
シャスやストウブにもファミリー特待があるの？
詳しい方、教えて
- 400 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/09(金) 09:02:11.93 ID:GU3ljVtE0.net
- >>399
389です
全く詳しくないのですが、私の知ってることだけ…
アウトレットで数回、デパートで一度だけ買い物したことがあるのですが、
そもそも住所を書いたりする機会もないので、お店からの招待じゃないんです
主人が突然、会社から企業向け招待状をもらってきてくれました
正規店でお買い物してたら頂けるのかな？
場所は五反田のしょっちゅう何かのファミセをやってるビルです
- 401 ：ぱくぱく名無し：2015/10/09(金) 16:10:55.33 ID:bv3do0B+0.net
- >>399
ストウブはツヴァイリングのファミリーセールで買えて、招待券いらなくて誰でも入れる。
ルクルーゼは招待券いるから持っている人と一緒に行って、紹介欄に住所等記載してもらったら、次回から届く。招待券持っている友達いなかったら、今ならいっぱいオークションで売りに出てるけど。
- 402 ：ぱくぱく名無し：2015/10/09(金) 16:15:34.00 ID:bv3do0B+0.net
- 393です。
メ○カリでも売りに出てるね。
- 403 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/09(金) 17:21:45.79 ID:V+ME+b6l0.net
- ストウブはフランス製品？まさか中華製とかないよね？
- 404 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/09(金) 18:24:55.72 ID:/UDF7oWL0.net
- フランスだよ。正規品なら
- 405 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/09(金) 18:43:06.92 ID:3PW2DhUM0.net
- >>400-401
ありがとう
以前、百貨店でルクを買ったんだけど住所氏名を書かされなかったし、
どうやって招待券を手に入れるんだろうと不思議だったの
- 406 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/14(水) 23:01:55.40 ID:4Qd+r7ZV0.net
- ルクルーゼもストウブもシリットの前では3流品だね。
- 407 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/16(金) 01:26:58.10 ID:JJTr1fNi0.net
- >>401
ツヴィリング…
- 408 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/16(金) 22:18:16.20 ID:CPGknwAW0.net
- ル・クルーゼのファミセ、いかがでしたか？
- 409 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/16(金) 22:25:24.71 ID:jidk7MK30.net
- ルクやストウブのテリーヌ型ってどうなんだろう
テリーヌやパテをよく作るんで気になってるけど、なにせ値段が高すぎ
私が使ってるのなんか、1.8リットルで1500円だもんｗ
15倍ものお金を払うだけのコスパがあるのかしら
- 410 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/16(金) 22:46:52.85 ID:9bVc6s5V0.net
- シリットのミルクポットポチった
シリットはあんまり話題にならないね 人気ないのかな
- 411 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/16(金) 23:25:02.34 ID:ETFPuumw0.net
- 調理器具としては優れていたとしてもうつわとしての魅力に欠けるのかな
- 412 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/18(日) 09:54:05.11 ID:qIMnw8MT0.net
- 姉が百貨店のキッチンコーナーに勤めているんだけど、シリットは調理器具としてはNo.1だって。ただ宣伝下手と言うか日本に来て代理店が版権移動とかあって浸透してないって言っていた
- 413 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/21(水) 20:49:46.65 ID:mdHWiiYS0.net
- シリット、過去スレ見る限りこのスレには愛好者はいると思う。
ミルクポットからはじまり、両手パンに圧力鍋も買ってしまった。
売ってる場所が少ないし、値引率が悪いから手が出しにくいよね。あと代理店が変わって色が減ってしまって残念。
- 414 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/21(水) 20:50:58.73 ID:NQ4EEAYG0.net
- シリットはミルクポットと圧力鍋しか持ってないけど、大活躍してる
- 415 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/21(水) 22:04:44.44 ID:wulyRyNT0.net
- でも実際シリットで料理すると他の鍋で作るよりも段違いで美味しくなるよね。
荷物、焼物、炒め物、揚げ物、鍋、全て一番美味しい。
- 416 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/21(水) 22:24:22.02 ID:o0Aekpcf0.net
- こないだシリットポチッた者です
毎日便利に使ってます が、水が美味くなるってのは私の舌では正直わかりませんでした…
あと箱が何にも書いてない真っ白な段ボール箱にシリットのシールが貼ってあるだけの簡素なものだったんですが、デパートとかで売ってるやつはちゃんとした箱なんでしょうか？
説明書とレシピ集は付いてました
- 417 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/21(水) 22:32:41.52 ID:wulyRyNT0.net
- デパートも並行輸入も両方から買った事あるけどちゃんと印刷されたたいそうな箱に入っていたよ
シリットでまずは玄米とかご飯炊いて欲しい。
シリットでまずはカレー作って欲しい。
シリットで茹で卵を作ってごらんよ。不思議なことに殻がツルッと剥けるから。
- 418 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/21(水) 22:48:08.89 ID:o0Aekpcf0.net
- >>417
ありがとうございます
やっぱりちゃんとした箱があるんですね 次は少し高くても正規品買ってみることにします
実は自炊初心者なんで、とりあえずゆで卵から挑戦してみます！
- 419 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/21(水) 23:05:43.23 ID:fu2H6Yfu0.net
- シリットのポットって取っ手部分が熱くなる？
何となく取っ手が使いにくそうで敬遠してる
- 420 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/21(水) 23:06:33.94 ID:wulyRyNT0.net
- 熱くなった時ないな
- 421 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/22(木) 01:06:56.34 ID:WjVhPTSR0.net
- >>419
炎がポットの底より出たら熱くなるから、底より小さくしておけばOK
IHの場合は知らんけど
- 422 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/22(木) 09:09:48.59 ID:HJ+fv1Zq0.net
- 露骨にageてるし、そのうち「シリット買ったら素敵な方に出会えました」とか言い出しそうだね
- 423 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/22(木) 09:54:37.07 ID:I9y30a1Z0.net
- >>421
あのサイズでコンロからはみ出さないのは無理でしょう
火を小さくしたらお湯が沸くのに時間がかかるし、やっぱありえない
- 424 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/22(木) 10:01:29.54 ID:WjVhPTSR0.net
- >>423
中火～強火の間くらいだから、時間かからないし、むしろどんな鍋でも鍋底から飛び出した火は無駄だよ
- 425 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/22(木) 10:13:53.91 ID:I9y30a1Z0.net
- 平たいヤカンでいいわ
強火にしても火は飛び出さないし、湧くのが早いｗ
- 426 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/22(木) 19:56:41.43 ID:9pvxlrEp0.net
- シリット麦茶煮出すのに使ってる
移すとき液体が垂れないから好き
持ち手は熱くならないけどネジ穴が痛い
- 427 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/23(金) 06:29:36.86 ID:2GDvWQYq0.net
- グラムールでルクルーゼ始まったけど、先行セールより早いセールってあるの？
1時ジャストから売り切れや誰かのカゴに入ったままのとかあって、結局欲しいものは買えなかった
- 428 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/26(月) 12:57:49.76 ID:qyxEKjTg0.net
- オシャレな話題の中ダッチオーブンやイ○ンのエセストウブなんかの話題ってアリなんですかね？
- 429 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/26(月) 13:38:52.14 ID:1WHHER3R0.net
- >>428
スレチではないけど、ある程度ブランドか有名な商品じゃないとわかりにくいから、画像がないとレスがないかも
- 430 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/26(月) 14:50:32.52 ID:CxkVffBC0.net
- エセストウブって言ったらシャスールやバーミキュラなんかも…
- 431 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/26(月) 15:17:54.26 ID:20jSpCkP0.net
- ストウブって
要はテフロンコーティングみたいなモン何だってな。
だから一生ものの鍋ちゃうで
- 432 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/26(月) 20:59:55.69 ID:qfitiSJz0.net
- 可愛けりゃいいのよ。
モチベーションが大事なの。
なん十年も料理し続けないといけないんだから。
- 433 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/26(月) 21:52:32.10 ID:BWQITwBX0.net
- >>432
最近自炊しだした男だけど女性がキッチンウェアに拘る理由がわかった気がします
- 434 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/27(火) 00:00:44.06 ID:mD+vUq2x0.net
- >>432
いやしかし何十年も料理してると
ストウブ類の重さがコタエルようになるんだなコレが
- 435 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/27(火) 00:35:56.96 ID:xt5wBAx00.net
- キッチンウェアなんて飾りです偉い人にはそれが分からんとです
飾ってるだけでモチベーション上がるタイプの鍋もあるとかなんとか
- 436 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/27(火) 03:10:14.38 ID:0+BZ99Mg0.net
- 飾ってるだけで運気が凄く上がる壺を買いました
- 437 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/27(火) 08:11:33.58 ID:jyW6btn30.net
- >>381だけど
こないだ楽天でシラルガン鍋を3万円で買ったんすよ
そしたら1ヶ月もしない内にグラムールで2万円に・・・・
ああああああああ！！！！！！
- 438 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/27(火) 18:34:25.33 ID:EDJAzwQ50.net
- >>437
ナンピン買いせよ！！！
- 439 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/27(火) 23:28:32.58 ID:thRRQlHK0.net
- ナンピンで爆損する前に損切りするべき
- 440 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/27(火) 23:57:40.12 ID:jyW6btn30.net
- シラルガンの圧力鍋を買い足してやったわ！
追証プッシュ上等やで
- 441 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/28(水) 03:08:20.83 ID:CMtRObN9O.net
- けっこういるな市況民
- 442 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/28(水) 07:45:52.78 ID:vI3ot84f0.net
- ストウブでだったら真っ赤に焼かれても良い
- 443 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/28(水) 09:04:53.52 ID:Rpg6KO460.net
- 市況とキッチンウェアの相性について再確認した！
- 444 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/28(水) 09:11:33.95 ID:mIT1DM0+0.net
- ウリ廚はいねーか？
- 445 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/28(水) 10:11:37.26 ID:kVwEgnoQ0.net
- ウリはイルボンに謝罪を要求するニダ
- 446 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/28(水) 12:38:14.39 ID:lGf4IKib0.net
- 最近ストウブをロングしました
- 447 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 07:11:59.79 ID:bHzUMlyz0.net
- 1人分必要な時にストウブ10cmか、ハリオのフタががらすのご飯釜1号用か、レンジで簡単に出来るやつかを買おうと思ってますが、やはりストウブが一番おいしい？
- 448 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 09:45:22.54 ID:xpjuOqRz0.net
- 10cm持ってるけどあれで炊飯はちょっと小さすぎ。
一合なら14-16cmが適切かと。
- 449 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 10:23:51.96 ID:a3uyedvJ0.net
- うちも１合炊く用に欲しくて
14にするか16にするか
ずーっと悩んでる
- 450 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 10:33:48.26 ID:W1+SkUbr0.net
- うちは一合は14かココットデゴハンのＭでやってる
一人分てことは0.5合
- 451 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 10:35:30.63 ID:W1+SkUbr0.net
- ごめん 途中送信してしまった
一人分てことは0.5合かな？ それだと14でも大きいよね
12がいいかも
そういう自分も12検討中
- 452 ：439：2015/10/31(土) 11:47:52.21 ID:bHzUMlyz0.net
- 0.5号～0.7号くらいまで炊けたらいいかな
10cmで0.5号はOKですよね？
オーバルはやっぱり炊飯には向かない？
- 453 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 12:10:18.12 ID:/o/B8YLt0.net
- 南部鉄オーバルココット鍋持ってるけど美味しく炊けるよ
米大さじ5 水大さじ6と1/2
中火5分、弱火8分、蒸らし8分
- 454 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 12:11:18.15 ID:W1+SkUbr0.net
- 10で0.5号炊いた事あるけど、蓋ギリギリになってて、
有り得ないんだけどふっくらしたご飯で蓋が持ち上がっちゃうんじゃないかしらって位パンパンになるよ
なんとなくだけど炊く量に対してある程度鍋に大きさの余裕がないと美味しいご飯は炊けない気がする、、、
オパールは熱が均等に伝わりにくいから炊飯にはむかないみたいよ
- 455 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 12:12:01.82 ID:W1+SkUbr0.net
- ごめん オパールになってた、、、
- 456 ：445：2015/10/31(土) 12:12:04.42 ID:/o/B8YLt0.net
- 火にかける前にお米が平らじゃなくてカルデラっぽくなるように真ん中をへこましてる
- 457 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 13:36:50.37 ID:5nekVkLh0.net
- 10 11 16所有、炊飯は16で1-1.5合推奨。0.5合だと少量すぎて焦げが多いし固くなる。
10で炊飯は個人的には？だが、できないわけじゃないし、駄目でも他の用途に使えるので、まずは買って試そう。
- 458 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 15:01:26.81 ID:6kTJCq8A0.net
- これから買うのなら「ごはんs」にしたら？sなら12cmサイズでちょうどいい。
- 459 ：439：2015/10/31(土) 17:59:37.82 ID:bHzUMlyz0.net
- ゴハンSは1号だし、使いまわせる方がいいので考えてない
10cmで0.5合いっぱいいっぱいなら12cmの方がよさそうですね
12cmはカラーがないので10cmと思ってたけど12cmで検討してみます
- 460 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 19:43:41.36 ID:AsvadCcD0.net
- 「小さめストウブでそのまま出せるおかずとおつまみ」というレシピ本にある、10cmラウンドでの白米炊飯レシピだと米50g・水70mlとなってる。
これと「ストウブで、わが家は週末レストラン」は個人的に参考にしてる。おすすめ。
- 461 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/31(土) 20:06:05.07 ID:8K5mdbyG0.net
- ストウブ初の路面店プレオープンの案内来た！
限定品欲しいけど朝一並んだりする人に買われちゃうのかな…
- 462 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/04(水) 22:55:54.52 ID:/bER3VQy0.net
- ＞＞439
27までは一通りサイズは持ってるけど
10cmは0.3合くらいがベスト。
12cmは0.6合、吹きこぼれ覚悟で0.8合くらいが限界。
14cmでやっと1合。
ってな感じ。
- 463 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/05(木) 08:37:25.45 ID:9lF8q5S50.net
- >>430
創業91年のシャスールが、1974年発売開始のストウブのエセモンだと？？
- 464 ：ぱくぱく名無し：2015/11/05(木) 12:12:01.58 ID:vbD6WWjK0.net
- >>463
確かにシャスールは歴史も長いし物もいいよね。amazonフランスで販売されてるインヴィクタブランドの琺瑯鍋はストウブのパクりみたいな外見だよ。こっちのがどうよって感じ。でも安いから欲しくなった。
- 465 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/05(木) 13:41:39.41 ID:GHySK4gL0.net
- ストウブでテフロン同様、コーティングがハゲるって聞いたけどホンマかいな？
- 466 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/05(木) 20:42:49.05 ID:l7o8XFzv0.net
- この間、ストウブ12でチーズフォンデュやったら、
洗い物のとき冷えたチーズがこびりついて片づけが大変だった…。
ストウブでチーズフォンデュはしないほうが良いですかね？
- 467 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/05(木) 21:24:47.55 ID:uywSLrmR0.net
- 水につけておけば大抵落ちる
- 468 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/05(木) 21:28:53.38 ID:t2PYhIbY0.net
- チーズフォンデュが落ちづらいのはどの鍋でも一緒
お湯で洗えば楽
- 469 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/05(木) 21:47:34.36 ID:LDscDmvt0.net
- シャスールってちょっとマイナーでイマイチな印象だったけど調べてみたらフランスでのシェアとか本国生産に拘ってたりとか、無水調理はできないけど案外ストゥブよりいいのかもって気がしてきた
- 470 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/06(金) 09:43:50.13 ID:LL4z5i5e0.net
- >>466
こげないように作って、鍋が冷めないうちにパンで思いっきりぬぐうといいよ。
あとはスクレイパーとか、お湯で洗うとか。
チーズは基本こびりつくよね・・。
- 471 ：458：2015/11/06(金) 11:21:45.03 ID:M0bnTII70.net
- 皆さんありがとう。
次回は全部パンで拭ってお湯で洗います。初めて作って要領得なくて洗うのに時間食ったからかなり凹んでたけどやるき出てきた。
- 472 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 12:56:51.91 ID:4Y2I63220.net
- ブレイザーって28は大きすぎるかな？
24だと小さいような気がして迷ってます。四人家族ですき焼きなど鍋物に使う予定。シャローは候補からはずしています。
- 473 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 15:24:10.91 ID:SgGcufLr0.net
- あー、同じことで迷ってる
私は1度心を決めて買いに行ったけど
あまりの重さに怖気づいて帰って来てしまった
これに汁と具材をたっぷり入れたら
とてもじゃないがテーブルまで運べんぞ、とｗ
- 474 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 15:30:20.86 ID:ALQwbn6D0.net
- ルクの26センチのビュッフェキャセロールてすき焼きしてるけど、2～3人てとこだよ
でもブレイザーは少し深いね。うちは先にテーブルにIHとビュッフェキャセロールをセットしてから調理するから具材が入った状態で移動させないし
ちなみにうちは関西風すき焼きで、先に少し肉だけを焼いて食べるから、そういう流れになるんだけど
- 475 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 17:57:38.76 ID:y8zZMjP10.net
- ストウブのブレイザー28センチ 重さ5.1キロ＋3.7リットル＝8.8キロ
ルクのビュッフェキャセロール26センチ 重さ4.1キロ＋2.2リットル＝6.3キロ
この2.5キロの差は大きい
しかも、すき焼きはテーブルで作れるが
鍋物の場合は激熱汁がたぷたぷに入ってる鍋を
少なくとも3.4メートルは運ばねばならない
- 476 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 18:11:13.30 ID:3FyGvSY20.net
- 中身の量変えてるじゃん＾＾;
- 477 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 20:56:46.26 ID:yPn7/VOy0.net
- >>476
ググったけど容量に間違いはないような…？
- 478 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 21:04:37.52 ID:3FyGvSY20.net
- 中身の量変えて重さの差が大きいとか言ってるのが頭おかしいってことだよ
- 479 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 21:08:47.04 ID:yPn7/VOy0.net
- >>478
>>472さんは4人家族で十分な量が入る鍋にしたいから
ブレイザー28にしようかどうしようか迷ってるんでしょ
少量でいいなら小さく軽い鍋にすればいいわけで
わざわざ大きく重い鍋にする必要はないんでないの
- 480 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 21:12:54.02 ID:3FyGvSY20.net
- 鍋の重さの差は1Kgだろ？
それを2.5Kgの差っていうのは間違ってない？
鍋満水で使うのか？
- 481 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 21:14:16.10 ID:yPn7/VOy0.net
- >>480
それはレスを読めば常識的にわかるでしょうorz
カラの鍋をながめて食事するわけじゃないんだから
- 482 ：ぱくぱく名無し：2015/11/07(土) 21:49:41.95 ID:roGjZ1aD0.net
- ここの板の人はsilit好きな人多いから、28cmのサービングパンかシチューパンを勧めるかと思ったよ。
- 483 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 21:54:16.97 ID:3qMKgwrR0.net
- シリットイイヨ
- 484 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 22:05:11.08 ID:o8HoCmcF0.net
- >>482
本当に良いものは軽々しく人には教えないのだよ
- 485 ：464：2015/11/07(土) 22:15:47.39 ID:4Y2I63220.net
- レスありがとうございます。
シリット良いですよね。使ったことないけど、気になってます。
もう全部買ってしまいたい…。
- 486 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/07(土) 22:23:46.28 ID:5anAg8Sc0.net
- >>472
両者で悩んでシャロー26にした。
4人でも具材が多いと24じゃ小さいと思う。
- 487 ：464：2015/11/07(土) 22:27:55.45 ID:4Y2I63220.net
- >>486
シャローの容量ちょうど良いですよね。しかしブレイザーのフォルムがどうしても気に入っていて。
またアウトレットで現物見てきます。
- 488 ：464：2015/11/07(土) 22:28:05.75 ID:4Y2I63220.net
- >>486
シャローの容量ちょうど良いですよね。しかしブレイザーのフォルムがどうしても気に入っていて。
またアウトレットで現物見てきます。
- 489 ：464：2015/11/07(土) 22:28:46.57 ID:4Y2I63220.net
- すみません、二回も書き込んでしまいました。皆さんありがとうございました！
- 490 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/08(日) 02:53:21.34 ID:WrvyfJ4r0.net
- >>482
まあ、約1名ねｗｗｗｗｗｗｗ
- 491 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/09(月) 13:00:55.59 ID:1QJ4ceQU0.net
- >>482
圧力鍋スレを見るともっと酷いことになってるぞｗ
- 492 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/10(火) 08:55:44.49 ID:vQswsc6N0.net
- ＞464
ニダ24、ブレザー24、シャロー26、ブレイザー28と、
浅型を揃えていますが、
4人家族だとブレイザー28はお勧めです。
シャローは大きさは良いのだけれど、ちょっとだけ深い分、
卓上では使い辛い事があるかな。
蓋も重いし。
当方、おでんなど、ココット28で仕込み、ブレイザー28に
卓上分を移してセットしていますが、
お鍋の重さは慣れですね。
ココット28の重さったら、殺人的！（特に蓋がアホの様な重たさ）
それに比べれば、ブレイザー28中身入りは軽い軽い♪
頑張って慣れてください。
- 493 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/10(火) 11:29:57.98 ID:S6Oqdfhh0.net
- ブレイザー28とシリットのサービング28持ってるけど、ブレイザーの方が出番多いです
サービングパンはあまりにも浅くてフライパンみたいなので、四人分の鍋料理だと物足りないと思う
- 494 ：464：2015/11/10(火) 19:36:19.00 ID:rWctgUNK0.net
- ありがとうございます！
とても参考になりました。
我が家は男児二人なので今後のことも考えて28にしようと思います。
皆さんレスありがとうございました！
- 495 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/13(金) 19:47:00.94 ID:+BzRWKr00.net
- ストウブ横浜元町行ってきたよ
探してる人いたら廃盤のナス結構あったよ
- 496 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/13(金) 21:33:45.30 ID:JPR/q4O/0.net
- いいなー
他はどんなのがありました？レアなのとか..．
用事があっていけなくて残念
- 497 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/13(金) 22:53:36.19 ID:+BzRWKr00.net
- まさかのホワイトがありましたよ
あと国内未発売のチキンココット31㎝
2万以上買ったらアニマルノブくれました
- 498 ：sage：2015/11/14(土) 21:26:50.11 ID:RRXZygKa0.net
- いいな、ホワイト見てみたかった
教えてくれてありがとう
- 499 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/14(土) 21:29:13.15 ID:cmA9rPFb0.net
- またグラムールでストウブしてるけど、セット（悪く言えば抱き合わせ）販売って逆に売れなさそう
- 500 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 15:02:33.40 ID:NRqR4iFz0.net
- ルクのジャポネ１８が小さく容量が足らないので鍋を買い足したいです。
ノーメーカーの土鍋、フライパン、小さな雪平は持っています。
煮物、シチュー、カレーなどたっぷりの煮込み料理がしたく、そうすると
胴長タイプのサルパネヴァか、ストウブのピコ２４あたりかなーと思います
こちらの住人様にアドバイスお願いできませんでしょうか？
- 501 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 15:08:24.57 ID:eFlxH32d0.net
- ご家族の人数とか書き込むといいかも
- 502 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 15:15:39.32 ID:NRqR4iFz0.net
- ４９２です。
上記に加えて、ルクのココットロンド２４にも揺れています・・・
様々な鍋をお持ちで優雅に料理を楽しんでいる皆様が羨ましい・・・・
- 503 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 15:16:51.86 ID:NRqR4iFz0.net
- リロードしておりませんで、たびたびすみません。
主人と私、子ども（べビ）が一人の３人です。子ども、２人目の予定はないです。
- 504 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 15:51:53.28 ID:bs7r+Yw50.net
- >>502
ロンドの24はかなり重くなるよ
お子さんが男の子なら食べ盛りに必要になる可能性もあるけど、私は琺瑯は22までと決めてるし、3人なら22ロンドで良さそう。ストウブはさらに重いw
ジャポネは浅いから18ならロンドの16くらいの容量じゃないのかな？
サルパネヴァは知らないです。
- 505 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 16:51:29.32 ID:NRqR4iFz0.net
- >>504
ありがとうございます！
はい。店頭でストウブ持ってみたら物凄く重かったです
サルパネはそれよりも重いようなので悩んでいました。
ルクの重さなら慣れているし、まずは基本のキのロンド２２を購入してみようと思いました
- 506 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 17:03:13.51 ID:eFlxH32d0.net
- 〆たとこで悪いけど、三人ならオーバル25もオススメ
ロンド22と同じくらいの容量だけど、長いからトウモロコシやスパゲッティにも便利です
長すぎはしないから熱ムラ出るほどでもないです
ピラフならお米３合と具、カレーなら5食分くらい
ロンド24持ってるけど、五人家族の今ジャストなので、三人だと持て余すと思います
- 507 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 17:55:20.41 ID:NRqR4iFz0.net
- >>506
ありがとうございます！
ネットでみてみたら料理やる気が出そうな形で、ほんとに素敵・・・
できたら、ルクのかっこいいスチーマーも使いたいと思うのですがオーバルタイプもあるのでしょうか？
- 508 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 19:10:06.09 ID:bs7r+Yw50.net
- オーバルは持ってないけど、火が均一に通らないような気がするんだけど、どうなのかな？
- 509 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 20:05:46.14 ID:eFlxH32d0.net
- なんかしつこくてすみません…
オーバル25のスチーマーあります
でも単品だとお高いから、お得なセットとか出てる時だといいんですけどね
オーバル25なら加熱ムラは感じられません
ただ、29を検討していたときここで相談したら、やはり大きいと端の方は厳しいと教えて頂きました
- 510 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/15(日) 20:34:12.76 ID:44n1k4jH0.net
- >>508
若干のムラはあるが、それを理解して調理すれば揚げ物とかむしろ便利。
- 511 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/16(月) 00:48:15.48 ID:tfUqBOLh0.net
- ルクルーゼは鍋底に肉がひっつくので別調理が必要。。めんどう
ストウブなら肉を炒めてもひっつかないのでは？
- 512 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/16(月) 03:11:49.11 ID:gDrlfBkS0.net
- ストウブだろうがルクだろうが、鉄パンだろうがちゃんと火をいれれば焦げ付かないけどな
- 513 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/16(月) 07:59:02.97 ID:+plGRZTO0.net
- 確かにストウブの方が焼きや炒めに強いかも
でもルクもしっかり油引いて適度に余熱して、ある程度熱が通るまで動かさなければ大丈夫
サルパネヴァ知らなかったのでぐぐってみた
なんてオサレなんでしょう！
- 514 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/16(月) 08:00:01.62 ID:+plGRZTO0.net
- 余熱じゃなくて予熱ですね
- 515 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/16(月) 22:33:32.79 ID:5zXvEJRf0.net
- ツヴァイリングの横浜路面店オープン時に
売っていたストウブ
ホワイトのラウンドミニココットの販売価格、
教えてくれませんか？
- 516 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/17(火) 14:18:05.81 ID:kt8qxfGk0.net
- 見たのは26㎝だけだよ、売り切れた後だったかもだけど
フランスの倉庫で何個か見つかったのを横浜オープンの為に確保してたって言ってたしもう最後だろうって
今行っても売りきれてると思うよ
- 517 ：ぱくぱく名無し：2015/11/17(火) 14:33:36.60 ID:4IYE00fr0.net
- >>515
普通の10cmの値段と変わらんかったと思うよ。
白のストウブはアメリカのオシャレキッチン用品店の受注生産品とか。アメリカのサイト、もう予約できるから代行さん通じて買えば？
- 518 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/18(水) 22:18:59.30 ID:/YpL/FhT.net
- >>516
26cmはミニココットではないですよね？
普通の10cmのことが聞きたかったんですが。
今更店舗へ行くつもりもないです。
>>517
ありがとうございます。
代行を通じてオーダーかけてみようと思います。
貴重な情報を教えてくださり嬉しかったです。
- 519 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/18(水) 22:43:00.25 ID:CW4DiC04.net
- 何この人ｗ 友達いないでしょｗ
- 520 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/19(木) 00:43:34.30 ID:V9S6uRVH.net
- 返し酷すぎわろたw
価格聞いてどうするつもりだったんだろう…
- 521 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/19(木) 09:34:52.51 ID:3WZZxsMv.net
- ツヴァイリングとか言ってる時点で察し
- 522 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/19(木) 10:43:55.73 ID:kffnVcZU.net
- ここで頼りなげなバカっぽい口調の擁護が来たらアイツだと確信するw
- 523 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/20(金) 16:29:46.37 ID:xz6Cs+Md.net
- シャスールのカロンド20cmの福袋、一万円てすごいお得じゃない？
24が欲しいんだけどなー、公式に期待
- 524 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/21(土) 01:54:31.04 ID:Rb7OcStR.net
- そんなにジャック・バウアーが欲しいのか
- 525 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/21(土) 05:27:09.14 ID:fT3agw9E.net
- バウアーは今フランスで忙しい
- 526 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/21(土) 08:52:31.24 ID:pV0Ht5nm.net
- シリット福袋悩み中
- 527 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/24(火) 21:55:41.74 ID:KlxKauY4.net
- 久し振りにテリーヌ仕込んだ
ストウブのテリーヌ型買って1年振り2回目
もっと使うと思ってたのに
鴨肉とフォアグラスライスが半額で売ってたから混ぜ込んだ
せっかく贅沢な材料使ったのにちょっと塩が少なすぎた予感
- 528 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/25(水) 04:38:25.02 ID:Yh4LMzBq.net
- フォアグラは個人的には塩2%推奨。コニャックまぶして真空パック→低温スチー厶。
テリーヌ型は使わなくなったなあ。
- 529 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/25(水) 08:32:35.34 ID:U0pUjx7N.net
- >>528
何度何分にしてますか？？
- 530 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/25(水) 20:11:45.22 ID:biYpsay8.net
- >>529
80℃でスライスなら5分、ブロックは20-30分。10ｇあたり1分目安。 自家製なのでミキュイ。
直後にパックごと氷水にドボン。これができるだけで真空パックは楽。
- 531 ：ぱくぱく名無しさん：2015/11/29(日) 15:43:49.11 ID:+CeIHRRT.net
- レギュミエって小さいのに高いな
蓋のつまみが特殊だから？
- 532 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/07(月) 21:15:01.47 ID:qLt/xnBh.net
- グラムールのファミセでルクルーゼが安くなってる。
マルセイユブルーとかコバルトブルーとかローズマリーが出てる。
ラムカンとかの食器類も多数あるよ。
アウトレットのリアル店舗以上に種類ありそう。
エスプレッソカップ＆ソーサーとか初めて見た。
- 533 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/07(月) 21:49:52.34 ID:VPw6b2EO.net
- >>532
人気のない色ばかりじゃない？
- 534 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/07(月) 23:56:09.24 ID:qLt/xnBh.net
- そっか。レア色探してる人にはいいかなって思ったんだ。
オレンジやチェリーレッドの定番色の他に
デューンやモーヴピンクにディジョンイエロー、
フルーツグリーンもあったよ。
うちはマットブラックオンリーで揃えてるから
色ものは手を出さないようにしてるんだ…
- 535 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/08(火) 01:32:01.98 ID:VHaffhnC.net
- そろそろ琺瑯鍋を卒業する予定
いろいろ揃えたけど、やっぱり日本製のステンレスでいいかな
ルクルーゼやストウブで煮込むと美味しくなるとか、自分にはわからなかった。シリットの圧力鍋が一つあれば、あとはジオプロダクトでいいや
- 536 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/08(火) 01:33:28.53 ID:VHaffhnC.net
- 幸い、ルクルーゼやストウブはオークションで中古でも良い値段で売れるからポチポチ出品してる
- 537 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/08(火) 02:52:07.30 ID:KNlOYr9z.net
- 結局はダッヂオーブンみたいに極端な使い方が出来るやつの方が重宝するし一生物
- 538 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/08(火) 03:01:12.67 ID:wj3qlR+p.net
- ほぼ無水でじっくり火を通すことをよくするから、そういう時はストウブに頼ってる
ステンレス鍋ですると焦げる
- 539 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/08(火) 06:45:40.78 ID:VHaffhnC.net
- 決して琺瑯鍋sageしてるんじゃなくて、自分的に飽きたし、重いのだるいし、五徳の上で傷つかないようにするのに疲れたし、ステンレスでもジオなら無水できるし・・・みたいな感じ
- 540 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/08(火) 18:43:35.77 ID:m2oLFgoe.net
- 確かに重さはねぇ
年取ったら使わなくなるかなあ、という予感はある…
- 541 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/11(金) 10:28:21.48 ID:Nrn5feGp.net
- 上の方でブレイザーのサイズ相談したものです。
結局28を購入したので勝手に使用感報告します。
用途は卓上での鍋で、四人家族です。
しゃぶしゃぶ、すき焼き、具だくさん鍋、いずれも容量に不足なく28で正解でした。
鍋の深さも28は7.5で24より1センチ深いので我が家には丁度良かったです。
相談に乗ってくださった皆さま、ありがとうございました。
- 542 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/11(金) 10:34:28.73 ID:9bni9Xwn.net
- >>541
良かったね
28センチならパスタ料理も茹で～ソース絡めるまでできるよ
- 543 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/11(金) 11:33:59.37 ID:Nrn5feGp.net
- >>542
これから色々作るのが楽しみです！
パスタや大量の焼きそばも楽になりそうです。
- 544 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/12(土) 10:31:42.12 ID:5F4Z1aKM.net
- 先日初めての24cmのココットを購入。子の成長を見越してのを購入したけど、デカすぎた。離乳食もこれからだってのに、カレーを山盛り食べるようになった時のことを考えてしまっていた。何年後だw
- 545 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/12(土) 11:39:27.73 ID:nP+2gmkG.net
- グラムールのシャスール、ボラボラとスチーマー私が買った時より1000円くらい値下がりしてるわ、、、
- 546 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/12(土) 11:59:28.91 ID:QEDrtd2c.net
- シャスール欲しい～
- 547 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/12(土) 12:23:16.21 ID:rKZSMjSY.net
- ストウブ、ロハコで歳末セールで安くなってる
- 548 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/12(土) 21:38:51.86 ID:e1VafDzt.net
- 私も前にグラムールでボラボラ買ったわ
使い勝手よくて気に入ってる
- 549 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/13(日) 17:48:32.15 ID:vr2yz798.net
- >>541
ストウブ・ラウンド26センチを持っていますが
肉じゃがや大根の煮物での無水調理用にブレイザー28センチが欲しいな～
- 550 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/13(日) 17:50:25.99 ID:vr2yz798.net
- >>541
ストウブ・ラウンド26センチを持っていますが
肉じゃがや大根の煮物での無水調理用にブレイザー28センチが欲しいな～
- 551 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2015/12/14(月) 12:40:38.57 ID:c/998HIX.net
- ルクルーゼの会員限定メールきてた
今日正午から福袋販売開始してて、とりあえずぽちった。気に入らなかったらオクで売るわ
会員登録はすぐ出来るみたいだから、欲しい人は買った方がお得かも
1万円のは売り切れてた
- 552 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/15(火) 10:29:31.98 ID:0HOC//y1.net
- ロハコのセールでストウブデビューしたけど複数持ちしてる人の気持ちわかったわ…
20ラウンドの使い勝手がなかなかいいから次は浅めででかいのがほしい
- 553 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/15(火) 11:17:26.08 ID:xVfcMmow.net
- >>552
652 名前：可愛い奥様＠転載は禁止[sage] 投稿日：2015/12/15(火) 10:38:26.19 ID:esDdaWAI0
ストウブ、我が家も届いた！
複数持ちする方の気持ちがわかったわ…でかいのもほしい
もっと頭使って書いた方がいいよw
- 554 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/15(火) 12:16:09.85 ID:xv+beP8t.net
- なんかキモいのが居るｗ
- 555 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/15(火) 15:24:44.56 ID:fdc7z5to.net
- ロハコまだあるかなあ～見てこようっと。
確かにストウブは一つ買うと二つ三つとどんどん買ってしまうのよね。
ル・クルーゼではそんなことなかったのに不思議。
- 556 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/15(火) 19:47:51.05 ID:FHsFWLT6.net
- >>552
デビューおめ！
一つ買うとそのサイズを基準にして大きめ小さめと欲しくなるよねぇ。
そうして沼にハマっていくのよ。フフ。
- 557 ：sage：2015/12/17(木) 17:26:35.79 ID:zVFr3xOT.net
- 今年はストウブの福袋ないのかな…。去年の今頃サーバパンクで大変だった記憶が(汗
- 558 ：ぱくぱく名無し：2015/12/17(木) 20:31:22.55 ID:UD57XpBW.net
- 明日でしょう？
- 559 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 10:15:14.56 ID:Ri6tpNg8.net
- 去年は公式もあったよね？
今日はどうしようか
大きいサイズ買おうと一年間思ってたのに、いざ当日になると
並行輸入で好きな色買った方がいいかも…とか
セラミックいらないし…とか
シャスールの公式見てからの方が…とか悩んでしまう
そもそも買えるかわからないけどw
去年の大きいサイズ、色はなんでしたっけ？
今年はバジル福袋もあるから、少なくともバジルとチェリーは入らないな
- 560 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 10:19:37.57 ID:Ri6tpNg8.net
- シャスールのファミセ行ってる方いますかー？
緊急開催ってどういうことだろう
景気悪いの？
- 561 ：ぱくぱく名無し：2015/12/18(金) 12:05:53.60 ID:PkF+7t8n.net
- 去年の大きなサイズはグランブルーだったよ。
- 562 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 13:03:25.70 ID:Ri6tpNg8.net
- >>561
ありがとうございます
ブルーだったんだ、良いですね～
勝手にグレーだった気がして、マジョリカは来ないだろうけど、と買ったのですが
マジョリカだったらもっと嬉しい！
バジルは専用福袋があるから、それ以外のどれかですね
楽しみ！
- 563 ：sage：2015/12/18(金) 13:14:47.45 ID:J/MvPHFT.net
- ツヴィリングのグループ福袋が54万円で楽天で出てるけどケタ１つ間違えてないか？？
- 564 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 13:30:35.74 ID:PkF+7t8n.net
- >>562
小さいココットは去年グレーだった。
だいたい値段の2倍入っているので、バジル福袋はオーバル27、ラウンド18、セラミックココット2Pと3,240円のセラミックが2点と思う。組み合わせ考えると楽しいですね。
- 565 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 14:18:52.10 ID:X6syJuSb.net
- >>563
間違ってない公式通販でも売ってる
特大サイズで100万相当の包丁とかストウブ入りだと
- 566 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 17:02:58.65 ID:BzAFfL48.net
- >>563
さっきそれ三度見くらいしたw
チェリーづくしポチってしまったよ。
レクタンは別にと思ったけどラウンド22欲しかったから。
もっと争奪戦になるのかと思ってたけどそうでもないのね。
今年初めてだけど意外でした。
- 567 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 17:44:12.58 ID:Ri6tpNg8.net
- ところで、福袋の件、LINEでもメルマガでもお知らせ来てないですよね？
HPもしつこく見てたけど、事前の予告は見当たらなかったような
私はにちゃんで聞いて慌てて見に行ったクチなんですが、皆さんどこで聞いたんですか？
- 568 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 18:57:14.29 ID:J/MvPHFT.net
- 549＆555です(名前間違えてた)
550さん、情報ありがとう！
54万円のはミスじゃないのに驚いた。個人的に気になるのがチェリーづくしが楽天と公式で5千円も値段が違うこと。入っているものが同じだったら公式で買った人がお気の毒すぎる…
- 569 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 19:29:50.31 ID:5Y9Bq0u0.net
- >>568
チェリーづくしまさに公式でポチってしまった・・・楽天はチェックしてなかった自分が悪いけどなんだろこの差はorz
- 570 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 23:25:46.89 ID:U4Fpus0i.net
- そういやオクで、２万円ちょいで買った福袋を４万即決で出してる鬼畜がいたなあ
正直ではある。
- 571 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/18(金) 23:38:48.11 ID:Wpd3h3WI.net
- >>570
それは下手くそだなぁ。自分なら単品で出品するわ
- 572 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/19(土) 11:31:29.28 ID:aE5hrOyf.net
- 転売やーなら、まとめ買い→バラ売りの手間くらいかけろとは思うな
まあ買う方が納得していれば余計なお世話なんだろうけど
- 573 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/19(土) 12:09:25.41 ID:p44jB43Q.net
- ルクルーゼの福袋買ったけど、気に入らない色ならオクだすわ
- 574 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/20(日) 01:20:32.58 ID:Zuq3YzWx.net
- 金曜日に福袋のメール来たよ
- 575 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/22(火) 21:37:41.52 ID:u5gbC6hY.net
- 前にシリットで茹で卵作ると殻が剥きやすいってレスあったけど、今日ミルクポットで茹で卵作ったら確かに不思議なほどツルツル剥けたわ
あれってどういう理屈なんだろう
- 576 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/23(水) 21:39:36.15 ID:kQ4DJMx8.net
- ボンリシャスでコメ炊いてみたんだけどすごいうまかった…
ストウブならさらに旨く炊けるのかな？
さらに旨くできるなら思い切ってストウブ買っちゃうw
- 577 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/23(水) 21:46:21.21 ID:JMt95OCJ.net
- グラムールセールスだっけ？ルクルーゼの福袋販売してるよー
- 578 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/24(木) 00:20:50.25 ID:nqH2d/ei.net
- >>576
staubココットは比較的シャッキリ炊き上がる傾向で、モチモチベッタリが苦手な俺はとても好みだが、blog等の比較をみるとあまり評価が高くない感じがする。
- 579 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/24(木) 15:41:25.70 ID:6m+7SZIF.net
- ルクルーゼの福袋は2013年のがかなり良かったな
値上がりの影響で中身が明らかにボリュームダウンしてしまったからもう買う気になれない…
- 580 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/24(木) 16:08:54.19 ID:Mf+m+I9y.net
- 私はストウブの福袋を買ったわ
中身はラウンド18cm、オーバル27cm、レクタンギュラー14cmにセラミックのココット2個＋あと1個の合計5点
楽しみ
- 581 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/24(木) 18:10:04.48 ID:Hdk2dP2T.net
- >>578
あまり美味くないのかなあ…
ご飯専用のはどうなんだろ？
- 582 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/24(木) 19:02:53.31 ID:HyCj6q4N.net
- ご飯専用なら
http://www.kumoi.jp/shop/ご飯鍋%e3%80%80黒楽
- 583 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/24(木) 19:48:19.79 ID:zkpN1FE1.net
- >>582
すいませんウチIHなのであります…
- 584 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/25(金) 11:54:58.82 ID:mazg/hD2.net
- これで鉄分補給できるの？
- 585 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/25(金) 12:20:21.04 ID:W45hTgia.net
- 表面加工してあるから無理
鉄分補給したいなら鉄パン買うといい
- 586 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/25(金) 14:19:18.01 ID:qGzyEq09.net
- ストウブ福袋悩んで買わなかった
2日に百貨店で見てから決めるつもり
- 587 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/25(金) 14:57:22.44 ID:bIMH390D.net
- >>581
岩鋳のご飯釜3合からストウブココット16に切り替え
サイズの差があるかもだが、それまでのベシャベシャがシャッキリになって驚いた。甘みは岩鋳が上だが香りや味わいはストウブが良い。同じ鋳鉄製でも違いは結構あるのね。
- 588 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/26(土) 22:32:00.87 ID:F84hVi2S.net
- >>586
ストウブ福袋って悩んで買う余裕あるぐらい？
午前中いけば間に合うレベルかなぁ？
伊勢丹で買おうと思ってるんだけど、並ばないと買えないかなと思ってた。
- 589 ：ぱくばく名無し：2015/12/27(日) 08:22:57.67 ID:u/QsfDSl.net
- 伊勢丹じゃないけど、去年は1時間前に並んで買えたよ。デパートの福袋は購入金額の2.5倍から3倍ぐらい入っているけど、公式の福袋はちょうど2倍になるように入っているから、デパートの方が得だよね。
- 590 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/27(日) 08:40:42.94 ID:lmjtavr8.net
- >>583
IHだと小さめのお鍋で少なく炊かないと失敗しやすいよ
炊飯の理想は本質的にパンを焼くのとかわらない
高温のオーブンで一気に加熱すればふっくら炊きあがるのだけど、
それをコンロとお鍋でやろうとするから大変なだけで
土鍋とか鋳鉄だと「はじめちょろちょろ」には申し分ないのだけど、
熱回りがよくないから「中ぱっぱ」で焦がしたり、ムラになりやすいんだよね
ふっくらさせるにはやっぱ火力が重要で、弱いとべちゃっとしてしまう
- 591 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/27(日) 09:02:27.38 ID:oYIkM6Lp.net
- >>589
並ぶのと持って帰るのが嫌で公式で買っちゃった
初売りは他に欲しい物があるからあれ持ってまわれないし発送手続きしてる間に他のが買えなくなりそうでw
でもストウブだけ狙ってて並ぶのも厭わない人なら百貨店狙うのがお得だよね
- 592 ：ぱくぱく名無し：2015/12/28(月) 01:06:09.65 ID:0z9JNR8W.net
- グラムールのシャスールの福袋、かなり安いね。欲しくなりそう。
- 593 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/28(月) 08:14:15.96 ID:Y7xweZGL.net
- シャスール福でてる？
見つけられない
- 594 ：ぱくぱく名無し：2015/12/28(月) 10:45:30.33 ID:0z9JNR8W.net
- キッチンセレクションの福袋で先行販売中。シャスール、WMF、シリットなど。シャスールのホワイト20と25で20,000円て安いですよね？
- 595 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/28(月) 10:56:44.65 ID:t+KX3Ep7.net
- その予告が出たとき、ツヴィリングみたいに3ブランドとも入った福袋なのかと
ものすごくワクワクして、置くとこないのに買う気まんまんで開いたら
普通にブランドごとに個別だったから頭冷えた
確かにお得だよね
公式よりいいかもね
- 596 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/28(月) 10:59:47.81 ID:L5KvKK8i.net
- >>593
ライフスタイルの所にキッチンセレクションってない？
そこのハッピーバッグコーナーにあるよ
ただ昨夜の先行の時はピスタチオの20cmが10個はあったけど今見たら品切れになってる
- 597 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/28(月) 13:53:58.91 ID:kOKtYzu7.net
- >>595
全く同じ勘違いしてた。あれは紛らわしいよね
ただ、グラムールのようなサイトでブランド混ぜこぜで福袋作るなんて無理なんだよな。多分
- 598 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/28(月) 16:18:42.69 ID:Y7xweZGL.net
- >>596
親切にありがとう
でも、ルクしか見当たらない
- 599 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/28(月) 16:29:52.22 ID:Y7xweZGL.net
- やっとわかった
何度もごめんなさい
- 600 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/29(火) 10:19:35.37 ID:utQU/WM4.net
- 無印の4Lぐらいの鍋と比べて蒸し料理とか全然違いますか？
- 601 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/30(水) 13:43:49.41 ID:cPD17Xv8.net
- ルクのガーリックが公式で売られてた
再販なのかなー
- 602 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/30(水) 21:58:22.33 ID:xDExjitL.net
- ストウブのローズレッドってどれだろう？？
- 603 ：ぱくぱく名無し：2015/12/30(水) 22:38:28.81 ID:BvAyBOZF.net
- ローズレッドって数年前に高島屋限定だったガーネットローズでしょ？ウィリアムソノマのレッドだよ。直営店の福袋、ローズレッドなんだね。去年のデパート福袋の余りかな？
- 604 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/31(木) 01:32:50.45 ID:gA7qZ8FG.net
- ストウブの重いふたを
調理中に鍋から外したときにどういうようにおいていますか？
立てかけておいたのが倒れたりすると
ガスレンジのガラス部分にヒビとか入れちゃいそうですよね。
- 605 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/31(木) 02:11:59.92 ID:ClgxTufq.net
- 専用のリッドホルダーもあるけど高いから鍋蓋置き
- 606 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/31(木) 10:47:38.48 ID:gA7qZ8FG.net
- >>605
ありがとう。
丈夫そうな鍋蓋置き探してきます。
…リッドホルダーって鍋蓋たてのことだったのね。
何かなー？と思っていたorz
- 607 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/31(木) 11:56:09.66 ID:4QAio/Wy.net
- あんな重い蓋をたてかけるのは怖い。
いつも平置き、滴は後でふきとる。
- 608 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/31(木) 12:42:45.15 ID:e1NELD55.net
- 布巾の上に平置き。
狭い賃貸の頃は置場所に難儀した。。
- 609 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/31(木) 13:11:37.19 ID:sj4tnhmX.net
- 鍋蓋置きにはアピュイマルチスタンドスタンドというのを使ってるよ
ちょい心許ないけどまあ使えてる
- 610 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/31(木) 19:13:15.56 ID:gA7qZ8FG.net
- ありがとう。
>>609さんのかわいいですね。
- 611 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/02(土) 12:18:38.57 ID:rky1mEny.net
- 百貨店でストウブ福袋見た
公式福袋の方がずっとお得に思った
- 612 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/02(土) 20:09:48.64 ID:l6hypo0o.net
- アウトレットでストウブのココットdeごはんが入荷してた
欲しかったので即ゲットした
二合用で大体13000円ぐらい
- 613 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/03(日) 04:19:08.69 ID:nQIzX2rB.net
- >>604
マグカップの上
- 614 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/03(日) 08:28:49.35 ID:OX16VrHh.net
- >>612
いいなー
- 615 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/03(日) 11:02:34.17 ID:vZQ1MbCU.net
- ル・クルーゼなんか使ってる奴ってバカだろ。
- 616 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/03(日) 12:27:35.93 ID:3XbgnX4O.net
- >>614
木更津まだありそうでしたよー
黒と灰色
新色の赤はなし
- 617 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/06(水) 15:07:11.77 ID:TlNT3qH8.net
- 長年無水調理のできるステンレス多層鍋を愛用してたけどストウブはそのまま出しても見栄えするのがいいね
今回買ったのが18cmなんだけど4人分くらいの煮物をするには20cmと22cmどちらがお勧めですか？
多層鍋は一式揃ってるので用途は煮物や副菜作り、20cmで十分かなと思いつつ
肉じゃがみたいに具が多い煮物を4人分作るには22cmのほうがいいのかなとも思ってみたり…
近くにストウブを扱うお店がないので判断つきかねてます
- 618 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/06(水) 19:42:44.12 ID:IOT7Ax/E.net
- 20センチは4人分には小さいと思う
煮っころがしとか野菜が一種類なら平気だけど筑前煮や肉じゃがになってくると容量足りないかも
- 619 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/06(水) 21:12:32.34 ID:TlNT3qH8.net
- >>618
やっぱり少し小さいかぁ…
18cmがあるし22cmを買ってみます
ありがとう
- 620 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/07(木) 11:36:00.14 ID:gWTLr5Fz.net
- 福袋公式で買ってもう届いた人いるのかな？
- 621 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/07(木) 11:36:26.60 ID:gWTLr5Fz.net
- ごめんなさい、ストウブの福袋の事です
- 622 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/07(木) 11:45:10.63 ID:+/Rvy1PJ.net
- >>620
サイドアイテムが届いたという人なら見たよ
発送メールもなくいきなり来たらしい
自分は他の種類だけどまだ来てない
- 623 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/07(木) 13:01:57.98 ID:gWTLr5Fz.net
- >>622
ありがとうございます。
私も違う種類ですが、発送メールも無いってどうなってるんだ。
気長に待つしか無いですね。突然この後届くかもしれませんがw
- 624 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/07(木) 13:29:21.09 ID:w7Ko3til.net
- ストウブ・グリーン悩んでやめたので
到着後中身教えて下さると嬉しいわ
- 625 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/08(金) 01:07:40.35 ID:/E/3p9B1.net
- ルク公式の21600円福袋届いてた
25センチオーバル、27センチラウンドプレート2枚、オーバルミニプレート4枚で、色はすべてアップルでした
結局全部可愛いから、オク行きはないですね
- 626 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/08(金) 01:08:24.41 ID:/E/3p9B1.net
- 25センチオーバルは、鍋です
- 627 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/09(土) 15:39:24.23 ID:z8+UbRXP.net
- ストウブ サイドアイテム福袋到着
ケーキ＆ブレッドパンの黒・スタッカブルオーバルディッシュ21cmのチェリー・オーバルホットプレートの黒・ミニ直角ディッシュ・ラウンドマグネットトリベット23cm・アニマルノブのチキン
の6点
他のスレで紹介されていたのと全く同じ
- 628 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/10(日) 19:32:24.32 ID:zXIKabKs.net
- 高島屋と大丸を回ってたらシリットのライスクッカーが半額近くなってたのでプレミアム商品券で買った
色は黄色にしたけどデパートの買い物てやっぱ気持ち良いしお得感もあるしいいね
- 629 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/10(日) 19:41:01.57 ID:ZUX4FElb.net
- シリットいいよ
ルクとストウブを持っていたけどシリット知ってからルクろストウブの出番無くなった
- 630 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/10(日) 21:32:56.10 ID:C/lZ4O9m.net
- >>628
それは東京？大阪？
- 631 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/10(日) 23:40:39.26 ID:F6k166Cq.net
- >>629
>>630
大阪です
店員さんの説明も淀みなく商品の魅力が感じられたのも購買意欲に繋がったかも
有元さんや松田さんもいち早く取り入れてるみたいですね
- 632 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/10(日) 23:45:43.38 ID:ZUX4FElb.net
- シリットはルクやストウブみたいにコーティングがハゲるとかないし、鉱石の遠赤効果でお水を茹でれば弱アルカリ性になるよ
焼きも煮物、揚げ物、炊飯、全てにおいて一番美味しいと思う
- 633 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/10(日) 23:47:54.31 ID:ZUX4FElb.net
- 今の季節は鍋がいいね
ウチでは鍋も土鍋を使わずシリットの浅鍋でやっている。ほんっとにうまいっ
- 634 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:21:05.61 ID:eLwhxA3x.net
- コンビクックって炊飯土鍋より美味く米炊ける？
炊けるなら今度挑戦してみるが
- 635 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:24:52.83 ID:pU1zBE6z.net
- 詳しくないからシリットってそんなにいいのかな～ちょっと欲しいかもと思ったら全部同じIDでわろた
- 636 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:26:06.96 ID:w2opQN5c.net
- 土鍋なんか目じゃないよ。
ルクユーザーには申し訳無いけど、ルクは土鍋にはかなわないけど。シリットは土鍋よりも美味しく炊ける
コンビクックは家にもあるし、勿論炊飯も出来るけど一番のオススメはミルクポット
- 637 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:26:12.73 ID:gmv2VOcm.net
- >>631
ありがとう。大阪かー。帰省したときに行けばよかった@高島屋
- 638 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:29:30.83 ID:gmv2VOcm.net
- >>636
確かに、多数のルクユーザーだけど、シリットの圧力鍋とミルクポットを購入してからシリットの機能性には脱帽しっぱなし。
でもル・クルーゼは見た目が可愛いから鍋ごとテーブルに出すときはル・クルーゼになるよね。
- 639 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:33:46.86 ID:w2opQN5c.net
- ルクのデザインは断トツだね。
因みにシリットは何色を使っている？
シリットは絶対にブラック。あの色は写真では分からないけどまるでブラックダイヤ。ウチは卓上IHでシリットの鍋でカニ鍋
- 640 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:43:59.17 ID:T+azil5G.net
- 黒はじっくり見なかった
今さらだがしまったな
- 641 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:45:25.15 ID:gmv2VOcm.net
- >>639
シリットでカニ鍋、食べにいきたいな～
うちは圧力鍋がレッド、ミルクポットがバニラだけど、ブラックがそんな素敵だとは！！ルクもシリットも色は揃えず、あえていろんな色を集めているから、次はブラックにしてみようかな
- 642 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:52:11.96 ID:Iw+MgWkJ.net
- シリットで鍋をされるかたはどれを使っていますか？
- 643 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 00:55:05.44 ID:w2opQN5c.net
- >>642
グリーンの28センチの浅鍋。
もう既に日本では売ってない。
大きさも大型の土鍋に近く使い勝手が良い。
この鍋以外は全てブラックですよ。
- 644 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 01:01:14.48 ID:Iw+MgWkJ.net
- >>643
ありがとうございます！シチューパンがいいなと思ったのですが24cmじゃちょっと小さいかなという気がして…
- 645 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 01:04:17.77 ID:gmv2VOcm.net
- シリット公式でキャセロールとスチーマーセットだけ50％オフしてる
どうでもいいけど、蓋だけ買うのってすごく高いなw
- 646 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 01:16:55.54 ID:w2opQN5c.net
- >>644
そうなんですよ。シチューパンでは溢れてしまいますよね。シチューパンはすき焼きとパエリアに最適です。
土鍋替わりのシリットは並行輸入で買うしかありませんね
- 647 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 02:14:43.62 ID:dNh9DkVT.net
- >>636
ミルクポットも持ってるから今日やってみる～
色はミルクポットもコンビクックも赤だけどどっちか黒にしとけば良かったなぁ
- 648 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 08:58:51.95 ID:gmv2VOcm.net
- でもシリット赤は赤で可愛いんだよね
下の方に黒っぽい自然な班てんがあって高級感がある
バニラはいたって普通。日本限定色にひかれて買ったけど、赤か黒にすればよかった
- 649 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 09:20:50.24 ID:lpCO/H2j.net
- 時々出没する妙なシリット押しの人のおかげでシリットが嫌いになったわ
ネガキャンになってるのにいい加減気づけばいいのにw
- 650 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 09:21:18.81 ID:bywBUEww.net
- 別売りでレシピ本とか出てる？
ついこないだ買ったばかりで付属のやつしか見てないけど
- 651 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 09:38:36.94 ID:ZpxNbU5l.net
- >>649
きみはどんな鍋がおすすめなの？
- 652 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 10:07:11.15 ID:YBmaPreb.net
- ここがこんなに伸びてるなんて何事かと思ったわw
ストウブの福袋報告少ないね
バジル買ったけど発送連絡がないまま送ってくるらしいし気長に待つか…
- 653 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 10:08:01.41 ID:9MZlvaXH.net
- シリットをフライパンとして使う時の３つのポイント。
■3つのポイント
1．調理前にしっかり温める
2．火を止め、油をよく馴染ませる
3．材料を入れれば中火以下
>>650
新宿京王で見た覚えがある。電話して問い合わせてみれば
- 654 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 10:08:21.13 ID:z1SAIjD1.net
- >>649
あーいるいる イメージだけで良し悪し判断しちゃう人ね 損してるよ
- 655 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 11:09:41.05 ID:9MZlvaXH.net
- シリットってドイツではフィスラーを抜き、No.1キッチンウエアメーカー何だけど、日本ではまだ通しか知らないメーカーだね。
取り扱いの多いお店と言えば、新宿伊勢丹、東武、新宿京王かな？他はある？
- 656 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 11:37:59.63 ID:qlgh2bfF.net
- シリットってシラルガンなのね
HP見るまで両者が一緒の会社とは知らなかったわ
ただ好みは分かれそうではある
- 657 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 11:45:16.97 ID:gmv2VOcm.net
- >>656
シリットがブランド名（メーカー？）で、シラルガンは素材のことですよ
- 658 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 11:47:32.17 ID:gmv2VOcm.net
- >>655
日本橋高島屋にもまあまあな数が置いてあったけど、四角い片手鍋は買おうと思わなかった。クアドロだったかな
- 659 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 11:51:35.41 ID:9MZlvaXH.net
- あと新宿髙島屋とたまプラ東急もまあまあ置いているな。
個人的にデザインが好きなのは、ルクルーゼ、シリット、フィスラー。
頼まれてもテンションが上がらず、ダサいと思うのはビタクラフトw
- 660 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 12:09:52.25 ID:MlR2hYLq.net
- すごい伸びてるw
人それぞれ好みや使い勝手は違うんだから自分が好きなの使えばいいんだよ
わざわざ特定の物を下げることはないと思う
- 661 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 12:15:08.38 ID:gmv2VOcm.net
- うん、人それぞれの好みがあるし、家族の人数やよく作る料理によって使い勝手も違うだろうね
スレチになるけど、ジオプロダクトは日本製の7層ステンレスってことで贔屓にしてる
- 662 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 12:30:33.32 ID:HUCfTgxt.net
- >>661
ジオプロダクトは取っ手もステンレスだからオーブンに使えるのがいいね
私も多層鍋と鋳物、両方使ってるけど年取ったら鋳物の重さに耐えられるか自信ないわ
鍋の入れ替えで少し小さめなのを検討してるんだけどシリットは重さってどう？
- 663 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 12:50:04.43 ID:hPniiU/g.net
- シリットの重さはストウブとルクルーゼの中間。
最も重いのはストウブ
- 664 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 12:54:39.62 ID:YtxDyzx6.net
- シリットは重いの以外 欠点が見当たらないんだけど
なんか欠点あるかしら？
- 665 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 13:02:38.72 ID:hPniiU/g.net
- 全くないよ。
そもそも良い鍋と言うのは、別名重い鍋なんだよね。
軽くて良い鍋はないよ、それは使い勝手が良い鍋と言う。
- 666 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 13:06:42.69 ID:QF11oEbe.net
- シリットのライスクッカーは年末頃にグラムールで半額になってたから、またやるかも。ライスクッカーは赤と黄色しかないですよ、私は黄色にしました。
ストウブの福袋、チェリーを頼んでるんですが、まだ来ないです。
- 667 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 13:27:56.80 ID:cxhbJtMr.net
- フライパン代わりにと思ってシリットの両手サービング28センチ頼んだけど2人暮らしには
大きかったかなと後悔中 まだ届いてないから実物見ないとわからないけど
コンビクックはオーブンもOKみたいだからそっちにすればよかったかも
- 668 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 13:30:52.44 ID:HUCfTgxt.net
- >>663
ストウブより軽いなら大丈夫だわ
今度見てくる
ありがとう
>>666
別スレでチェリーの報告見たけどまだ来てないんだね
公式と楽天の差とか？
早く来るといいね
- 669 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 13:32:01.34 ID:hPniiU/g.net
- コンビクックの方がいいよ。鍋としてもフライパンとしても炊飯にも使える万能選手だよ。
サービングパンを買うならシチューパンの方がいい
- 670 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 14:28:34.79 ID:hPniiU/g.net
- サービングパンの話題みたらステーキ食いたくなったw
ほんっとに鋳鉄よりも美味しく焼けるよ
私はチキンをクレージーソルトまみれにしてカリカリに焼いて最後に酢で軽く煮込むチキンのソテーが大好き
- 671 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 16:21:21.42 ID:oCLndBpE.net
- なんというシリット愛w
欲しくなってきた
- 672 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 16:29:10.01 ID:cxhbJtMr.net
- >>669
やっぱコンビクックですか サービングが使いにくかったら購入しようかな
- 673 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 18:10:18.33 ID:tS4t4XVc.net
- シリット高すぎね？
- 674 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 18:21:53.22 ID:hPniiU/g.net
- そもそも高級鍋買う人間は高すぎるとか考えんよ
高くてもいいからイイもの欲しいって人が殆どだろ
- 675 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 18:29:33.76 ID:tS4t4XVc.net
- >>674
ここのライスクッカーとストウブのココットデごはんではどっちが美味しく炊けるかなあ
ライスクッカーのほうはレビューがあまりないんだよなあ
- 676 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 18:39:56.82 ID:hPniiU/g.net
- ライスクッカーって言うのは炊飯しても吹きこぼれしにくい形状になっているだけ。シリットならどの鍋で炊飯しても美味しさに差異はないよ。
ストウブは米なんか炊いたら米がこびりつくの必須だよ
味的にもシリットの圧勝
- 677 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 18:41:27.62 ID:hPniiU/g.net
- やはり個人的にはライスクッカーよりもミルクポットの方がオススメ
- 678 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:05:20.25 ID:tS4t4XVc.net
- >>676
両方で試したの？
- 679 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:09:11.51 ID:hPniiU/g.net
- ウチはストウブの22センチがある
ストウブよりはルクルーゼの方がいいよ
シリット買ってからはルクルーゼもストウブも出番ないよ
ストウブで良かったら2千円で差し上げますよ
殆ど新品同様です
- 680 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:12:06.55 ID:tS4t4XVc.net
- >>679
ちょっと欲しいかもw
- 681 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:24:35.37 ID:hPniiU/g.net
- ほんと？w
梱包に自信無く、梱包雑で良ければいいですよ、若しかしたらあれは22では無く、２４かもだけど、どっちでもいいでしょw色はアズキみたいな色です
ルクルーゼは親戚にあげて無くなりました
- 682 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:27:50.34 ID:tS4t4XVc.net
- >>681
欲しい欲しいw
どうすればいいかな？
捨てアド晒せばいいかしら？
- 683 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:31:04.48 ID:hPniiU/g.net
- オケw
それとシリットの圧力鍋もどう？
ウチは道具オタクでバカだからシリットの４・５の圧力鍋を二つも買ってしまったのw
eコンのシリット圧力鍋を1・3万でどうですか?こちらも買って一年経っていませんw
- 684 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:33:03.46 ID:hPniiU/g.net
- シリットは保証書もあって残り9年ありますよ
- 685 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:35:17.25 ID:tS4t4XVc.net
- 圧力鍋は使い方よくわからないですw
あと一人なので4.5は大きそう…
- 686 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:37:07.45 ID:hPniiU/g.net
- わかりました、強要はしないので良ければ捨てアドどうぞ
送料は別だけど千円くらいだと思います、着払いで
- 687 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 19:45:12.15 ID:tS4t4XVc.net
- akame5017@gmail.コム
でお願いいたします
- 688 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 21:55:00.06 ID:jOgjQPpx.net
- >>670
クレイジーソルトまみれの料理をつくる人におすすめされても不安にしかならん。
- 689 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 22:58:20.40 ID:cxhbJtMr.net
- >>683
横からすみません 圧力鍋ほしかったのでもしよければ rito_djp@やふー
- 690 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 23:22:15.33 ID:hPniiU/g.net
- 圧力鍋は先ほどの方が購入になりました。
お問い合わせありがとうございますって業者かよw
- 691 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 23:22:40.97 ID:3a/Vawpp.net
- いい加減スレタイ読めと言いたい
気持ちは分かるけど売買スレじゃないんだからさぁ
- 692 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 23:26:37.32 ID:hPniiU/g.net
- はい、ごめんなさい、成り行き上の話しのもので以後、注意しますw
- 693 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 23:40:49.17 ID:sWLTgW08.net
- よくこんな書き込みにホイホイ乗るよなぁ
こわーw
- 694 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 00:31:05.95 ID:yOQamo1P.net
- たかだか数レスくらい いーじゃあないのーー
- 695 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 00:40:51.75 ID:rLps6GgU.net
- 専ブラだからやり取りしてる人達のレス数が出るんだけど真っ赤だよw
- 696 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 00:43:30.10 ID:TqPVMdnH.net
- >>695
別に気分の悪くなるような書き込みじゃないから、真っ赤でも気にならないし、自分から話題をふればいいじゃん
圧力鍋ほしかったわ
- 697 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 01:03:25.21 ID:j41PD6VO.net
- ストウブ売ってほしかったなー。残念。
いい人がいるもんだね
- 698 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 01:07:49.53 ID:mmwZ7TCi.net
- 本当ですかw
あともう一つ余っているもの有るんですよね。
ミルクポットなんですが、今は色を黒で統一してるんですけど、そも前に買った赤が一つ有るんですよ、これは使用感結構有るんですけど3千円で良ければ。
それと魔法のフライパンの26センチも結構綺麗めで有ります、
- 699 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 01:10:08.96 ID:mmwZ7TCi.net
- シリットのミルクポットも魔法のフライパンもオススメですよw
ウチは道具オタクバカなものであり過ぎて困っていますw
魔法のフライパンは4千円でどうでしょうか
- 700 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 01:21:20.64 ID:mmwZ7TCi.net
- 魔法のフライパンはヤフオクで見てきたら25000円でした、やはり5000円でお願いします
- 701 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 01:34:06.62 ID:yOQamo1P.net
- ほどほどにしといた方がいいですよー
- 702 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 01:35:12.45 ID:ww0ZPEgM.net
- さすがにやりすぎ
売りたいならオクに出せば？
それか自分が捨てアド晒して以降は欲しい人はこちらで～にしなさいよ
キリがないし他の人も参入してきたら収集つかなくなるよ
- 703 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 01:44:58.86 ID:mmwZ7TCi.net
- わかりましたw
オク出すの面倒臭くてw
- 704 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 03:26:07.12 ID:JNVFXo3g.net
- なんつーか
単芝うざい
- 705 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 06:04:36.71 ID:aYZSQeko.net
- 草生やすことではないわな
怒られてんのにアホか
昨日から延々書き込んでるけどほんとうっざ
- 706 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 06:34:45.26 ID:TqPVMdnH.net
- 話の流れで売ったのは仕方ないけど、さすがにやりすぎ
- 707 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 07:58:45.14 ID:jdJu8M75.net
- まだやってたの？
乗せられて喋りすぎてたし特徴あるから出てきたらすぐバレそうね
シリットさんはしばらくおとなしくしてたほうがいいと思うわ
- 708 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 10:42:55.53 ID:wsmg6qMy.net
- >>698
まだ見てらしたら、ミルクポット欲しいです。
yudewatako@gmail.コム
- 709 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 10:44:02.77 ID:78eUjxIF.net
- >>708
スレチ
乞食か
- 710 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 12:56:16.83 ID:t6ZGY/yA.net
- 今日はまだストウブ届いた方はおらんかね？
- 711 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 13:07:49.75 ID:22DI9bLb.net
- 毎日首を長くして待ってるけど来る気配なし
- 712 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 13:36:59.53 ID:t6ZGY/yA.net
- 楽天でのストウブ福袋の購入履歴を見たら
出荷準備中だった。
まだ出荷されていないのかー。
- 713 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 17:41:43.63 ID:ZeCQ/PMU.net
- ウチもここに出てくる鍋が何個かあるけど夏とか暑い時期はすっかり使わなくなるね
- 714 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:01:49.33 ID:5WfioG8Y.net
- 昨年までamazonとかで普通に買えたのにバーミキュラの紹介がTVでやった途端に
売りきれ・・・TVの影響ってすごいね。
性能比較のHPみたけどストウブと大差ないみたいだけどどうなの？
- 715 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:12:18.31 ID:DY/25h78.net
- バーミキュラとかジオとか日本製だから応援してあげたいけど、作りが洗練されて無いよね。
ジオはどの鍋のサイズでも把っ手の大きさが同じで
バーミキュラは蓋にカッコ悪い持ち手が付いていてさ、パクリ感も有りまくりで。やはりキッチン用品はヨーロッパ製品には叶わないね
- 716 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:14:39.74 ID:DY/25h78.net
- デザインも機能の一部と言う考えが欧米にはあるけど
日本人はこのセンスは無いよね。
車にしても建築にしても装飾品も欧米製には勝てないわ
- 717 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:21:13.61 ID:DY/25h78.net
- バーミキュラはストウブ、ルクルーゼもどき
ジオはフィスラー、ビタクラフトもどき
凌駕いてないし、洗練もされてないし、くれると言われても断るわ
- 718 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:21:42.05 ID:iQePqz1a.net
- クオリティは全然違うよ
ストウブみたいに当たり外れがない
- 719 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:25:43.38 ID:frGZMVOQ.net
- 良い物かもしれないけど、デザインが微妙だよね。
どうせなら和っぽいデザインにすれば良かったのに。
- 720 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:35:57.29 ID:DY/25h78.net
- バーミキュラはデザインはストウブの模倣、中身のコーティングはルクルーゼの模倣
ジオはデザインはフィスラーの模倣、中身の構造はビタクラフトの模倣。
共にデザインが微妙。絶対に欲しくないw
- 721 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:52:14.30 ID:YtfTxwrj.net
- >>720ってビタクラフトsageしてた>>659かw
ノリも昨日の人とそっく…(ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ
- 722 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:56:25.82 ID:n/o8J5XG.net
- なんなんこの連投w
- 723 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 20:59:14.26 ID:DY/25h78.net
- 来ちゃいけないの？
- 724 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:02:05.82 ID:soQWMdnM.net
- 無駄な連投してまで語りたいならブログかTwitterおすすめ
- 725 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:02:27.25 ID:DY/25h78.net
- 言ってる事は間違って無いのに拒否反応するって業者？
ビタクラフトのデザイン否定したけど、ああいう地味なデザインしか受け付けない人もいるのは事実なんだよね。洗練された派手な欧米デザインを受け付けない人もいるよ。特に日本の山奥にはゴロゴロいる
- 726 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:04:06.55 ID:DY/25h78.net
- ただジオとバーミキュラはもどき感満載で恥ずかしいよ
- 727 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:05:37.25 ID:M1UpebI+.net
- >>725
連投せずに書けばいいんじゃない？
一人で空気読まずに連投して語りたいだけなら
ツイッターとかブログで語ればいいと思う
- 728 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:08:09.89 ID:K4ikhjr5.net
- >>726
まあでも使ってなんぼのものだからおいしいものができればそれでいいんじゃないか？
もどきでもなんでも
- 729 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:09:31.18 ID:n/o8J5XG.net
- >>727
同意
2ちゃんで不必要な連投って嫌われるし荒らしと思われるからやめたほうがいい
アテクシが！って語りたいなら他の人も言うようにTwitterやFacebookで好きなだけ語れと思う
- 730 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:11:47.08 ID:DY/25h78.net
- やはりデザインは重要だよ。洗練されたデザインはアートだと思う。アートには人を感動させる力もあるし、癒してもくれるし、目のご馳走にもなる。
もどき感満載なのは私は嫌
- 731 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:13:17.06 ID:DY/25h78.net
- 連投はなぜか長文打てないんで分割にしたんだけど、長文打つ時はどうすればいいのよ？
- 732 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:19:10.57 ID:uceVqvxK.net
- 規制食らってんじゃね
あんまり連投してるとマジで書けなくなるよ
2ちゃん詳しくないぽいしお約束でも読んできたら
- 733 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:21:09.72 ID:8P54AimV.net
- 連投BBAこわい
- 734 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:23:47.87 ID:EAAktBI4.net
- シャスールは蚊帳の外か…
- 735 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:25:16.56 ID:K4ikhjr5.net
- >>730
まあわからないでもない
わたしも見た目でストウブが好きだし
ただ他のメーカーにもファンはいるだろうから無闇にディスるのはいただけない
- 736 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:25:35.21 ID:fEMJbONW.net
- 今日も伸びてると思ったらまたw
昨日から変なおばちゃんが粘着してるね
2ちゃんは自分語りと長文はどこでも嫌われるの知らないのか
そろそろなんだこの基地外と思ってるのは私だけではあるまいw
- 737 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:26:27.62 ID:j41PD6VO.net
- バーミキュラだと思うんだけど、日本の無水調理鍋の製造過程テレビでやってたの見た。
で、紙一枚入らないようにミッチリ隙間なく作って、日本の技術素晴らしーってやってたんだけど、
ストウブはむしろ少し隙間を空けて爆発？しないようにしてるらしいね。
日本のも改良されたかもわからないけど、できて日が浅い調理器具はちょっと怖いと思った。
- 738 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:32:39.31 ID:10KiSOuP.net
- 空気読めない発達がこんな感じなのを思い出した
本人ハイテンションで楽しんでるけど周りはドン引きです
- 739 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:35:33.57 ID:DY/25h78.net
- あんあり私を叩かないで！
神経がヤられる！
誰か私を援護して！
誰か私の援護部隊にならない。隊員募集するわ
- 740 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:37:54.79 ID:n/o8J5XG.net
- メンヘラか…
マジで触っちゃいけない人みたいだしスルーしたほうがよさげ
- 741 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:41:37.79 ID:DY/25h78.net
- あれギャグが通じなかった？w
- 742 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:45:56.42 ID:TqPVMdnH.net
- ルクやストウブは見える収納にすることもあるから、デザイン重視してバーミキュラは買わないけど
ステンレス鍋は完全収納するから少々ださいジオプロダクトでもいいわ
寧ろ性能にたいした差がないならメイドインジャパンを買いたい
- 743 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:49:30.16 ID:sXIowHaa.net
- >>741
寒すぎ
さすがに引くわ
- 744 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:51:55.47 ID:BzZlX+c7.net
- >>737
極弱火指定になってるみたいだから爆発はしないんじゃね？修理は永久保証みたいだし
- 745 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 21:58:33.91 ID:j41PD6VO.net
- >>744
極弱火指定とかあるんだ！バーミキュラだけ？
私はストウブ派だけど説明書とかよく読んでないや…
- 746 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 22:01:01.23 ID:BzZlX+c7.net
- サイトに無水調理するときは火力の指定があると書いてあった。オーブンでホーローの耐熱温度は３００度みたい
- 747 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 22:16:19.62 ID:+K5UYe2O.net
- バーミキュラの炊飯器(発売日未定)は気になってる
一度据え付けたら動かせないレベルの重さなんだろうなあ、という恐ろしさはあるが
- 748 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 22:27:48.97 ID:K4ikhjr5.net
- ストウブでパン焼いてる人いる？
おいしいのかしら？
- 749 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 22:35:49.62 ID:DY/25h78.net
- パン焼くの実演でよくやってるね。
私も気になってたよ
- 750 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 22:58:53.68 ID:B4qSp0SB.net
- ルクにしろストウブにしろ嬉しいのは油の馴染み具合ね
テフロンみたいに偏らず鉄製のようにスーッと染み込んでいくような感じ
自分は鉄も好きだから今でも使ってるけどね
- 751 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/12(火) 23:35:00.81 ID:K4ikhjr5.net
- >>749
やってみようかなあ…
ヘルシオでも焼けるかなあ？
- 752 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 00:11:41.36 ID:ZUS3Rnoq.net
- パンの焼きたては美味しいからね。
挑戦してみて。
玄米粉のパンとか身体にヘルシーで美味しいんじゃない
- 753 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 05:43:26.63 ID:ArVOcqNq.net
- >>748
ハードパン焼いたことある
ストウブなしにハードパン焼くよりも外がパリッパリになって美味しかったよ
- 754 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 11:44:09.35 ID:5zHlspNe.net
- >>748
オーブンinオーブンだと、琺瑯が気になるから、うちでは、ロッジの
コンボクッカーっていう、無塗装のやつ使っている。蓋をスキレット
カバーにすれば、セルフ・ベイスティング・システムにも対応可能です。
普通使いには、今、あまり売ってないけど、ルクルーゼのデュッフ28cm
は、煮込み料理全般に使い勝手がいい。
- 755 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 12:51:27.58 ID:h7Q7o8GB.net
- 私のジオがsageられてるww
あれで味噌汁作るとうまいんだが
- 756 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 14:43:13.06 ID:iXKw+jBn.net
- >>755
ごめんね。ジオを下げまくった張本人ですw
私も一番最初に見た時はカッコいいと思ったよw
何回か見てるウチに私の審美眼が働いただけw
- 757 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 14:55:19.23 ID:FAZxtHy2.net
- もう単芝シリットおばさん出てくんなよ
- 758 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 14:57:56.39 ID:9AA7TcH2.net
- よく恥ずかしげもなく出てこれるよね
- 759 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 15:04:11.13 ID:k4MFDecq.net
- 下げてるのひとりだけだから気にしなくていいよ
各々好きな鍋を使えばいいだけなのに連投した挙句恥ずかしげもなく再度出てくる意味がわからない
- 760 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 15:19:36.37 ID:5KxpZYeg.net
- まあいろいろなメーカーがあってそれぞれ好き嫌いはもちろんあってもいいけど、ことさら他のをdisるのはどうかなあ
わたしストウブ好きでルクとかは買う気ないけどdisるつもりはないよ
- 761 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 15:23:42.08 ID:iXKw+jBn.net
- そっか、disるって言うか色んな鍋を買ったり、見たりした感想なんだけどね。私の場合はストウブもルクルーゼも身銭で買ったユーザーでもあるんだよ。その感想をありのままに述べたまで。買って損したみたいな。買って良かったのはシリットって言ってるの。
- 762 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 15:47:28.66 ID:JtcBURDv.net
- 久々にバーミキュラのサイト見たら新色とかサイズ展開増えてんのね
個人的には見た目シャスールの淡い色合いの機能ストウブって感じでかわいいし悪くないなーって感じだけど鍋底のリブが気になってなぁ
リブないバージョンも出して欲しいわ･･･実際使いやすかったり美味しく出来たりするのかはわからないけど博打打つ値段じゃいからさ
リペアとかオーダーネーミングとか日本企業だからこそのサービスもあるから期待してるんだけどね
- 763 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 16:01:59.57 ID:Z+UDqgqh.net
- >>761
だからそれこそ好みでしょ
ストウブもルクもシリットも南部鉄器もスキレットも無水調理ができるステンレス多層鍋もその他含めて
道具好きが高じて特注で作ってもらった厚い鉄パンも持ってるけど私にはシリットは1番ではない
むしろ下の方
でもそれは私の好みだから人に押しつける気もないし下げる気もないわ
シリットが好きならそれだけ褒めてりゃいいじゃんか
あんたくらいの道具持ちなんてここにはたくさんいるんだからいい加減にしなよ
道具好き同士楽しくやれるのが一番じゃないの
- 764 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 16:04:56.10 ID:iXKw+jBn.net
- あんたの言うの悔しいけどもっともだよ
これからは仲良くして
- 765 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 16:37:14.67 ID:bcqfrNum.net
- この人多分わざとだよ
上の売買の話しだって本当かどうか
相手にしないほうがいいと思う
- 766 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 17:17:40.08 ID:P54WqpVJ.net
- バーミキュラ使いのわたしは、いつもバーミキュラがdisられて辛いよw
- 767 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 17:20:54.23 ID:Q3nGSfpI.net
- 安心してください。
バーミキュラほど素晴らしい鍋はありませんよ(^o^)
- 768 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 17:31:33.76 ID:Q3nGSfpI.net
- 道具には用途があるじゃない。フランスのレストランではストウブの鍋で料理作ってまんま客に出す店が多いんだけど。ストウブの鍋形状って確かに食べ切りにはいいサイズでレストラン向きだけど、家庭で作る大容量向きでは無いのは確かだと思うんだけどどう思う？
- 769 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 17:51:13.58 ID:paAN75uM.net
- ほんと用途にもよるよね
ルクやストウブで炊くご飯がすごく美味しいって言う人多いけど
個人的には羽釜のほうが美味しいと思うし日本の炊飯には合ってるんじゃないかなと思ってる
もちろん好みもあるけれどね
家庭で作る多めの惣菜はじっくり煮込む物はストウブもいいけど短時間で仕上げる物や
鍋を振って食材まわして味を馴染ませるなんて時はやっぱり雪平鍋や軽めの両手鍋は便利だなと思うよ
料理で使い分けるのがいいんだろうね
- 770 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 17:56:38.03 ID:ifcsAZLc.net
- ここの人はみんな料理がうまいんだろうな
- 771 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 18:01:45.84 ID:ULFIZTdf.net
- >>768
そうなんだ、フランスではストウブごと出すんだね
ちなみに何センチから何センチぐらいのものまで
出てきますか？
- 772 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 18:24:45.41 ID:Q3nGSfpI.net
- 22とか24とかがメインじゃないかな。ストウブも鍋って浅鍋よりもまた更に浅いよね。
だから少量向きなんだよ。そして厚くて肉厚だから料理も冷めないし、レストランの食べ切りには本当に素晴らしい鍋だよ。ただ家庭では使いにくいと思うな
- 773 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 18:26:43.44 ID:Q3nGSfpI.net
- 間違い、２２以下がメイン
- 774 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 19:39:09.34 ID:e8je26wl.net
- >>769
そうだよね。自分も使い分け派だからすごい納得した
とあるサイトのルクルーゼコミュで毎回味噌汁までルクで作ってるって人がいて徹底してるなーと感心したよ
自分は味噌汁ぐらいなら雪平鍋でサッサと作ってしまうから(汗
- 775 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 19:52:11.98 ID:dsfkKg2k.net
- むしろなんでもかんでもルクルーゼで作ってる人見ると料理下手なんだろうなって思ってしまう
あくまで個人的主観ですがw
- 776 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 21:33:52.80 ID:8FAHdSw3.net
- 味噌汁もストウブとか…
ちょっと病気かと思ってしまいます。
ささっとできる料理は薄い鍋がいいよね。
- 777 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 00:04:40.07 ID:nY+Cyjie.net
- >>1にはこのスレはsage進行でと書いてあるのにsageてない人は
1読んでないの？
- 778 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 04:23:56.61 ID:17purLIW.net
- バーミキュラ、国産だし選択肢に入れていた何かストウブと違う、使い難い部分があるの？
ストウブとバーミキュラと迷ってる
- 779 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 06:42:23.04 ID:Xpe1dU5C.net
- >>778
持ち手
- 780 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 07:27:16.88 ID:EW/VCNCN.net
- バーミキュラは底にリブがついてるのと琺瑯が劣化しやすいってのを見てから選択肢に入らないわ
パステルカラーが好きじゃないのもある
まあ好みだよね
- 781 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 08:00:03.85 ID:17purLIW.net
- ありがとうございます
バーミキュラのカラー悪くないなぁと思っていたので…
近隣のお店、バーミキュラはガラスケース受注販売で触ってみることが出来ない
ストウブは店頭販売で触れるのに…
- 782 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 08:49:39.33 ID:+RT/PfdX.net
- 鍋に持ち手ってアホらしい
フライパンじゃない
ナベならヤットコみたいに取って無しが理想だろう
- 783 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 09:25:26.79 ID:9mNZnlNc.net
- そんなあなたにはやっとこ雪平鍋か極SONS COCOpanがお勧め
- 784 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 09:26:44.06 ID:BDO704ae.net
- 鋳物琺瑯鍋の場合蓋もクソ重いから両手で持てるのは意外と便利よ
パステルカラーもパールでキラキラだからシャスールともちょっと違うね、かわいらしい若さがある分長く使うことを考えたら年取ってくるとキツくなるかもしれない
琺瑯技術は鍋作るために取得したみたいだから付け焼き刃的なところあるんだろうね、そのかわりリペア出来るけど金かかるし
- 785 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 09:32:24.11 ID:m2t1LJ4W.net
- ある程度年取ったら軽い鍋にするつもり
それか小さいのしか使わない
空でも5kgのブレイザーとか一歩間違うと怪我しそうだもの
衰えって自分じゃ意外と自覚できないから思いもよらないことで怪我したくないw
- 786 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 09:35:14.55 ID:m2t1LJ4W.net
- >>781
ぐぐると琺瑯の劣化やリペアのことを書いてるブログがあるからいろいろ見てみたら
バーミキュラは使ったことがないけど琺瑯が1年持たないってどうなのかなあと思ったよ
もしかしたら今はもっと琺瑯がけの技術も上がってるかもしれないけどね
- 787 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 09:39:55.17 ID:OXxlRJ5l.net
- >>784
確かにw
ルクのピンクとか６０の婆さん爺さんが使っているのはちょっとw
- 788 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 09:52:26.34 ID:6Xm5aHwf.net
- でもフランスのおばあちゃんが使ってるところを想像するとピンクもいけそう
日本人だと…似合う人は一握りかもしれない…
- 789 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 10:03:29.28 ID:BDO704ae.net
- あ、発想をかえれば飽きたり色がキツくなってきたらリペアで別の色にしてもらうという考え方もあるかもしれないw
- 790 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 10:46:40.90 ID:OXxlRJ5l.net
- 無水調理で美味しいのは無水カレー
美味しいよ
- 791 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 17:35:14.35 ID:9amczLFa.net
- 皆んな何処で購入してんの？
デパートとかオサレな輸入雑貨店とか見るからにセンスよく置いてあるよね
- 792 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 19:03:53.12 ID:M9Uw/qjH.net
- >>791
amazon.com
- 793 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 19:25:04.62 ID:/DXe41G7.net
- 何気にデパートもセールしている時は安いからな。
安くて保証が関係ないものなら並行輸入もありだけど、
保証があった方がいいものはデパートかな
- 794 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 19:30:38.74 ID:FHyNVYyb.net
- >>791
アウトレット
ツヴィリングとルクルーゼのお店があります
- 795 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 20:47:41.87 ID:Aq+aFaNI.net
- >>791
オフィシャルの通販
- 796 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 23:25:02.11 ID:+OOrNbnH.net
- グレナディンのココットdeゴハン頼んできた～
- 797 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/14(木) 23:53:48.85 ID:vLAGrLGu.net
- ヨドバシ。意外なものが安かったりする。
- 798 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/15(金) 00:40:51.80 ID:7q1U3fnW.net
- >>796
どこで？高島屋？
- 799 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 12:48:22.96 ID:V3P7laqj.net
- 急に過疎ったな
シリットだけどカレーとか匂いが強い料理に使ってる？
ウチはまだ和風の煮物くらいで様子を見てる
- 800 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 12:50:43.24 ID:ocjq46sX.net
- 使ってる。特に臭い残りとはない…と思うが
それはシリットに限らずホーロー鍋はみんなそうかな。
- 801 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 13:24:12.93 ID:H4citUsk.net
- staubは蓋の形状が複雑なので、そこに香りや汚れが残りやすいね。
本体は黒なので色染みがわからないのはいいんだけど。
- 802 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 14:45:33.72 ID:rQyTkGDa.net
- シリットのカレーは本当に美味しいよ
- 803 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 14:52:10.45 ID:W2Uoo5mP.net
- シリットの話をするとまたあのおばちゃんが出てきて粘着してしそうだよ…
- 804 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 14:53:22.66 ID:rQyTkGDa.net
- 誰？どこにぃる？w
- 805 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 14:53:41.43 ID:xYY61jvS.net
- シリットageとバーミキュラsageはこのスレのお約束w
- 806 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 15:08:45.06 ID:PKP0qJq6.net
- >>802
またおまえか
- 807 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 15:37:26.61 ID:6HLG1wg2.net
- シリットおばさんよほど暇人なんだね
小梨もしくは子供の手が離れたご年配ってところか
- 808 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 16:08:19.25 ID:rQyTkGDa.net
- おまゆうw
- 809 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 16:12:34.42 ID:RaCsMIO0.net
- シリットおばさんシリット製品どれがいちばんおすすめ？
- 810 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 16:16:52.77 ID:rQyTkGDa.net
- ミルクポット
オーブン使わないならボニートハイキャセロール20センチ
かな。
シリットの場合は普通の鍋でも圧力鍋並にあっという間に火が通るから圧力鍋じゃなくても大丈夫
- 811 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 16:21:23.09 ID:O6XSlYOi.net
- 最近むしろシリット叩きの粘着がウザくなってる件
- 812 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 16:25:42.14 ID:rQyTkGDa.net
- 予算が許すならデザインがいいvitalianoのシリーズとクワトロだけどね
- 813 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 17:08:01.06 ID:BjqEmGZJ.net
- 尼で安くなってたシリット買ってみた
初めてだから使うのが楽しみ
- 814 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 17:28:44.48 ID:z2Z/SCAG.net
- おめ！
- 815 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 18:03:14.33 ID:87mf60LO.net
- 主にフライパンの目的で、鍋っぽくも使えたらラッキー的な感じで選ぶとすると
ストウブホットプレート
ストウブブレイザー
シリットサービングパン
どれがいいのかな。
ブレイザーいいけど、高いー。ホットプレートとそれほど変わらないようならそれで済ませたい。
- 816 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 18:07:32.82 ID:9wZS2xIu.net
- >>813
何を買ったの？
- 817 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 18:18:39.14 ID:DjLxqQm6.net
- >>815
フライパン目的なら切り分けたほうがいいと思う
あおらない動かさないならいいけど軸がフライパンだとあの重さはデメリットになるし
- 818 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 18:19:36.75 ID:DjLxqQm6.net
- 他にフライパンを持ってるならまた話は違うけどね
- 819 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 18:27:07.63 ID:rQyTkGDa.net
- >>815それならシリットのシチューパン一択だよ
- 820 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 18:26:38.71 ID:rQyTkGDa.net
- >>815それならシチューパン一択だよ
- 821 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 18:41:27.68 ID:BjqEmGZJ.net
- >>816
ヴィタリアーノのハイキャセロールだよ
半額ちかく安くなってたから買ってしまった
- 822 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 18:51:02.83 ID:rQyTkGDa.net
- いいもん買ったな
vitalianoは羨ましいな
- 823 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 19:06:58.93 ID:zdUIyUy0.net
- >>821
スチーマーセットのやつ？
公式で半額じゃん
- 824 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 19:24:03.61 ID:BjqEmGZJ.net
- >>823
違うやつだよ
- 825 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 19:25:16.23 ID:H4citUsk.net
- >>815
staubの価値は蓋ピコ。なのでブレイザー1択。
逆に蓋を使わない料理主なら普通の鋳鉄＋ブランド代になるので割高。
と偉そうに書きながら、すき焼き用にブレイザー28が欲しいなと悩んでるw
- 826 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 19:30:49.50 ID:zdUIyUy0.net
- >>824
あ、ごめん、公式はヴィタリアーノじゃなかった
Amazonで半額近くなのがわからなかったは
- 827 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 19:32:19.29 ID:BSKNf6Eb.net
- >>825
ブレイザー28いいよね～
ただクソ重いのがw
両手つきの深くて鉄板厚めの鉄パンなら2kgくらいですむからそっちにしようか悩んでるわ
- 828 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 20:02:47.31 ID:dhj23+Zr.net
- シラルガンで水を沸かすと弱アルカリ性になって美味しくなる、というのを見かけるけどにわかには信じ難いね
公式もそういうことはうたってないし、迷信だと思ってるけど、実際味が変わったという人いる？
- 829 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 20:11:11.38 ID:zdUIyUy0.net
- >>828
弱アルカリ性だとは感じたことないけど、もしそれが本当で味覚音痴だと思われたくないから、スルーしてた
- 830 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 20:40:59.72 ID:zzW6KhHV.net
- 正直、そういう似非科学な宣伝が踊る商品は絶対買わないことにしてる
そもそも硬水の国の鍋なのにそんな宣伝ありえねーからw
- 831 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 20:45:44.85 ID:Gm9EOM7X.net
- 何も非科学的じゃないじゃん。
むしろその仕組みを知らない人の方が非科学的何じゃないか。
東急ハンズ行けばリトマス試験紙が売っているから実験すれば一目瞭然だよ。
普通の鍋とシリットで沸かして実験すればわかる
- 832 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 20:49:11.89 ID:Gm9EOM7X.net
- シリットのお水がアルカリ性になるかどうか一番解るのが茹で卵
アルカリ性のお水で茹でると殻がつるりと剥けるから水に重曹を入れてアルカリ性にする裏ワザがあるんだけど
シリットは重曹入れなくともアルカリ性になるから殻がつるりと剥ける
- 833 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 21:00:13.82 ID:f1rlL2hb.net
- >>827
すき焼きは岩鋳のフライパン24を使ってるが年末年始用に大きなサイズを物色中。
ブレイザー28はもちろん欲しいんだけど定価4万、岩鋳のすき焼き鍋28なら6千w
他にも使えるとはいえこの価格差はなあ。。。
- 834 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 21:41:29.14 ID:Uf6y1Ynw.net
- >>832
なるほど～ ゆで卵の殻が剥きやすいのはそういう理屈だったのね 正直水の味はわからんかったがゆで卵の殻がやたら剥きやすいから何かが作用してるんだなとは思ってた
- 835 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 21:49:03.50 ID:IjCp7dI2.net
- >>831
試験紙でやると明らかに弱アルカリ性になってるのはわかりますか？
- 836 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 21:54:43.54 ID:Gm9EOM7X.net
- 水の味なんてよほど利き水の専門家でもない限りわからんだろ
南アルプスの水、アルカリイオン水、浄水器の水、水道水、区別出来ないでしょ？
- 837 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 21:56:38.06 ID:Gm9EOM7X.net
- >>835
わかるよ、薄っすらピンクに変わる、東急ハンズだったらph液でもリトマス試験紙でも取り寄せ出来るからして見ればいいよ
- 838 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 22:14:48.47 ID:zzW6KhHV.net
- おまえ、硬水の意味分かってないだろw
大陸の水は日本とちがって料理を不味くする厄介者だ
だから西洋料理では牛乳やトマトベースでシチューを作る
ようは水をなるべく使わない調理方法が基本てこと
ツルピカのガラス鍋やホーロー鍋が人気なのも、硬水が要因になってる
ガラス質なら硬水に含まれるミネラルや石灰分が固着しにくいし、酸性の薬剤を使って落としやすいからね
あとは自分で調べてみ
日本とは鍋も調理法もぜんぜん違ってくる理由が分かるから
>>834
そんなわけねーからw
つるりと剥ける卵は新鮮で気室に空気が入ってなかったパタンだろう
古い卵は水分が失われて目減りするから、どうしても気室に空気が溜まってしまう
これが加熱されると内部で膨張して卵を圧迫してしまうから、殻と卵がくっつく
>>835
水道水の浄水処理には石灰による汚泥の沈殿過程がある。つまり元々弱アルカリ性なのが水道水
ポットにだんだん石灰質が固着してくるのは、水にアルカリ性の石灰分がとけ込んでいるから
また消毒に使われる塩素イオンも弱アルカリ性を示す
逆に言うと水道水が酸性に傾くことじたい普通はありえない
- 839 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 22:30:47.79 ID:Gm9EOM7X.net
- >>838
こういうのにいくら説明しても無駄
因みにアルカリ性に硬水とか軟水とか関係ない
水をアルカリ性にする方法は主に二つ有って、電気分解とセラミック鉱石で沸騰させて遠赤でアルカリ性にする方法。
電気分解するとカルシウムが付くから電気分解でアルカリ性にした水は硬水に近くなる
シリットにボルビックの硬水を入れて沸かしてもアルカリ性になる
硬水とか関係ない
- 840 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 22:35:05.57 ID:e6fvUGDa.net
- >>838
卵の件は逆じゃないの？
古い卵の方が殻はむきやすいのよ
- 841 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 22:34:09.46 ID:Gm9EOM7X.net
- むしろ硬水の方がアルカリ性にし易いんだよ
理屈だけで何もわかってないんだな
- 842 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 22:36:34.73 ID:Gm9EOM7X.net
- むしろ硬水の方がアルカリ性にし易いんだよ
理屈ばっかり何もわかってないし、頭が硬すぎて科学を理解できないんだな
- 843 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 22:40:34.36 ID:iJjnvLxw.net
- 830は恥かいちゃったね
- 844 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 22:49:27.50 ID:O6XSlYOi.net
- 知ったか馬鹿に目をつけられたかね
どうも最近の2chは荒らし専門員がいるみたいだし
- 845 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 22:51:00.50 ID:zdUIyUy0.net
- >>838
卵は古いほうが剥きやすい
- 846 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 22:53:22.39 ID:Pk/ftbO3.net
- 正直どうでもいい
- 847 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 23:07:01.07 ID:zzW6KhHV.net
- >>840、837
その剥きやすい卵たちは古すぎw
そこまでいくと白身があんまプルプルしてないでしょ
ゆで卵も新鮮なほうがおいしいよ
- 848 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/16(土) 23:50:01.68 ID:XR992gSO.net
- >>838は実際に料理してるのかな？
硬水で肉を煮込むと灰汁を一気に出せて美味しくできるんだけど知らない？
- 849 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 00:16:50.38 ID:76CnOMvL.net
- シリットなら新鮮卵でもつるつる剥けるんですわ～
ちょっとした感動モンですよ
- 850 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 00:20:14.15 ID:nnwgo5Fh.net
- フライパン代わりで悩んでた者です。ありがとう。
やっぱりブレイザーかな。
ブレイザーはものすごく重くて高いのがネックだけど
きっと使える鍋だよね。
フライパンは別に持ってるけど、プラスαを求めてます。
ずーっとずーっと前(10年単位)、すき焼きにいいかと思って、ルクのビュッフェキャセロールを買って失敗してから初めての浅型鍋選び。
デザインだけで選んだ若気の至り。
ビュッフェキャセロールは全くすき焼きには向かなかった。
ルクは焼けないね。
- 851 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 01:08:54.20 ID:rKsVB2Eb.net
- >>850
ブレイザーいいね。私も欲しいけど既にシャローあるので我慢中。
買ったらレポよろ。
- 852 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 01:26:42.81 ID:f2bYyfsQ.net
- >>847
逆に買ってから10日くらいたったかもしれないと思って、あえて火の通るゆで卵にするわ
- 853 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 01:29:08.71 ID:f2bYyfsQ.net
- >>850
ルクのビュッフェキャセロールですき焼きしてるけど、焼けない？
油ひいてから、お肉を焼きながら割り下を適量入れたらすぐ焼けるけど（関西風）
- 854 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 01:49:51.63 ID:/7mHxpyZ.net
- シリット持ってるのに、卵ゆでたことなかった!!!!!!
これまで卵のおしりコンコンしたり、色々やってたけど、今度からミルクパンで
茹でる。教えてくれた人ありがとう!!!!
- 855 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 12:58:02.67 ID:oidCbTlz.net
- ストウブ、24戦地を使ってるがなんか特有のニオイしない？
- 856 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 13:30:14.03 ID:PBuzAQ3G.net
- ストウブ24戦地w
一瞬ミリタリーのスレでも来たかと思ったよ
強そうw
- 857 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 15:48:54.14 ID:ZS47dlI5.net
- 激戦区の予感がします
- 858 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 16:23:55.88 ID:SkYX70KX.net
- こりゃきな臭くなってきたな
- 859 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 16:33:13.67 ID:fXlMXNDa.net
- ストウブ
- 860 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 16:59:32.92 ID:htNw60U3.net
- >>855
新品？
おろす前なら塗料というか鍋そのもの匂いとか箱の匂いとかかな？
使った後が匂うなら食品の残り香では
- 861 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 17:09:13.19 ID:QqwBvcfM.net
- グ◯ーポンのサイトでストウブが結構安く出てたんだけど食いついてみようかな
- 862 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 18:03:28.39 ID:CnMkE94C.net
- >>861
個人的には並行輸入はオススメしない
- 863 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 18:07:44.03 ID:SVVZp1bM.net
- なぜ？
- 864 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 18:11:05.82 ID:hV2nYPoa.net
- 戦地w
ブラックなら荒々しい感じでかっこいいかもしれんw
みなさんストウブは使った後洗ったら毎回油塗ってますか？
あと次に使う時にその油は洗い流してから使いますか？
色んなキーワードで検索しまくったけど良くわからなかったのです。
- 865 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 18:40:17.68 ID:htNw60U3.net
- >>863
状態が千差万別だからじゃない？
状態がよくないのがきても販売店が個体差と言ったら交換も無理だし
>>864
自分は塗ってない
鉄パンも塗らない主義
きちんと乾かしてからしまえば大丈夫
それで今まで錆びたことはないよ
- 866 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 18:43:03.73 ID:Jq67SL4j.net
- >>864
staub公式の「お手入れ」
==
シーズニング（ならし）を行います。まずは製品をお湯でよく洗い、乾燥させ、食用油をキッチンペーパー等に取りお鍋の内側に塗り広げてください。
油を焦げ付かせないように弱火で数分加熱し鍋肌に油を馴染ませてください。
最後に熱が冷めるのを待ち余分な油を拭き取ります。
油を馴染ませておくと鍋が長持ちします。
==
だそうです。
ちなみにシーズニングも利用後の油馴染ませもやったことはないです。
利用後は水拭き取って軽く火にかけるだけです。
- 867 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 20:01:52.30 ID:CnMkE94C.net
- >>863
>>864>>865さんの話と重なるんだけど
正規で買った物は油塗ったりしなくても焦げ付いたり錆びついたりすることなかったのに
並行輸入で買った物は1年経たずに錆び付くし焦げ付くようになった
たまたまかも知れないけど、私はもう並行輸入品は買わない
- 868 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 20:31:32.82 ID:oidCbTlz.net
- PBuzAQ3Gだが、お茶で煮出してもニオイかとれない。レイクタウンアウトレットで買った。
色はチェリー、オレはボーイ
- 869 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 21:16:33.97 ID:rKsVB2Eb.net
- >>868
油たっぷりで揚げ物してみたら。
- 870 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/17(日) 21:35:53.14 ID:1N/RokUJ.net
- うちのストウブは正規品福袋だけれど
におわないよ。
- 871 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/18(月) 00:13:29.90 ID:38NLrsXC.net
- >>865 さん >>866 さん >>867 さん
ありがとうございます。 >>864 です。
私は国内正規品ですが、何回かに1回は油塗らないと鍋の内側が白っぽくなってしまいます。
重曹あらいしても取れなかったんですが油塗っておくとその後何回かは塗らなくても大丈夫でした。
たぶん何をどのように調理しているかにもよるかもですね。
あとは洗って油塗ってから次に使う時は塗ってある油を洗い流してから使うのか、
それともそのまま洗わずに使うのか？を参考までに教えていただける方がいらっしゃったら教えてください。
私は今の所さっと洗ってから使ってます。
- 872 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/18(月) 02:50:03.57 ID:AtGFRHRF.net
- イージーモードの鋳物ホーローでそこまで悩んでいたら料理なんかやっとれんわ。
頭でっかちになって瑣末な手入れに悩むより使いまくれ。
- 873 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/18(月) 19:13:42.38 ID:WJTkYqcL.net
- >>838
買って使ってからほざけアホ
どんだけ茹で卵の殻剥きしやすいか
- 874 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/18(月) 19:22:53.34 ID:vYSMrYll.net
- 亀すぎだろ
- 875 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/18(月) 20:49:11.58 ID:22cfK2GR.net
- 下らねえ鍋だなw
- 876 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/19(火) 11:23:15.37 ID:Xe/Bb0tj.net
- 玉子はお尻割って茹でれば簡単にむけるよ
- 877 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/19(火) 12:00:56.76 ID:x+rzkcDk.net
- ゆで卵は以前100均の薄いスプーンで剥くとスルッと剥けるっての見てやってみたら本当に楽だった
それ以来ゆで卵はスプーン派
- 878 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/19(火) 16:28:40.14 ID:ygIeC8yf.net
- お尻に穴開けるとかめんどいじゃん
しかもなんか少し水も流入して味も落ちる
シリット最高！シリット最強！
皆様 ご一緒にご唱和お願いします！
シリット万歳！シリットバンザイ！
- 879 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/19(火) 17:11:49.23 ID:ouQcnuHN.net
- お尻に穴を開けると、黄身が真ん中になるのがいい。
卵をころころ転がして黄身を真ん中にするのと比べると
遥かに楽。
黄身が真ん中でなくても良い奴には関係ないけどね。
- 880 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/19(火) 19:20:28.08 ID:YhX+tGwZ.net
- シリットおばさんは気にしなそうだもんねw
- 881 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/19(火) 23:09:45.39 ID:5SR9+UNW.net
- ↑
なんで場違いなやつがウロチョロしてんだ？
- 882 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 02:24:46.10 ID:LmLz+Yx4.net
- ヒルズ族に教えてやりたい！
シリットが最強なんだって。
シリットバンザイ！
- 883 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 06:49:07.37 ID:y43mXU/Q.net
- ただただ強かった
- 884 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 07:05:23.13 ID:aJZKEQ0S.net
- このスレ見たらシリット買いたくなくなったわ
- 885 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 08:13:14.67 ID:Ci3u7aol.net
- 自分は逆に買いたくなったわw
サービングパン検討してたけどブレイザーにするわ
- 886 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 09:52:13.95 ID:GI1kHOaD.net
- 同意
変なハイテンションで勧める人のおかげで候補に上がらなくなった
ネガキャンもいいところ
- 887 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 09:59:52.24 ID:bfsyyWol.net
- ホントに拘る人はとりあえず１つ買って自分で確かめて判断するんだけどね まあ普通の人はそれでもいいのかな
- 888 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 10:00:57.83 ID:y43mXU/Q.net
- シリットのことは本当にいい商品だと思うけど、みんなが買い出すと値上がりしそうだから、そーっとしておいてほしい
- 889 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 10:25:49.27 ID:5w6ZxPgw.net
- シリットのサービングパン使ってる人いる？
鍋の外側の底や周りの塗装やって長年使ってると剥げてくるもの？
よくテフロンのフライパンで周りの塗装がえらい焦げついて汚くなってる人がいると思うんだけど
サービングパンでぐぐってたら同じような状態の人がいてそんなに変色(焦げ？)がつきやすいのかなぁと
オーブンに入れられるし深さ的にはちょうどいいんだけど塗装がどうなんだろうと悩んでる
- 890 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 11:42:30.64 ID:i6l+pd0P.net
- >>878
穴開けるんじゃなくて、卵の太いほうの先をまな板等に軽く当てると
小さなひびが入る。卵は卵殻膜に覆われているから、卵の中には
水は浸水しないよ。
- 891 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 12:36:26.40 ID:1rOZZmMK.net
- >>886
お前みたいなリテラシーのない馬鹿はそうだろうな
- 892 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 14:31:13.32 ID:Ua8erBXe.net
- シリットサービングパン届いた 28はやっぱり大きかったけどパンケーキは中サイズ2枚くらい
焼けたのでこれはこれでいいかな
予熱してからは弱火でじっくりやってみたけど端の方は全然焼けず 予熱が足りなかったのかうちのIHと相性が悪いのか
もったいないのでちゃんと使いこなしたい
- 893 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 14:42:55.84 ID:Ua8erBXe.net
- パン自体はくっつきもなくて快適だし重さはそんなに気にならなかった 鉄よりはずっと使いやすい印象
- 894 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 16:14:46.18 ID:wAn9BmNs.net
- パンなのかパンなのか紛らわしい
- 895 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 18:42:17.50 ID:Pi9OnX6i.net
- >>892
IHだと適合サイズ12-26だから、28だと周囲の加熱弱いのは当然では？ 底全面でホットケーキ焼いてみたらムラ具合がはっきりするよ。その上で適宜中心位置をずらすなどして対応するしかないね。
- 896 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 19:07:06.15 ID:JwaYO3S8.net
- >>889
ハゲないよ
保証しているのはまさにそのコーティングに対してのみ
それくらい自信があるんだろうね
ドイツでは３０年も保証されている
日本では１０年保証
- 897 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 19:08:57.59 ID:XiP5wS1t.net
- ホットケーキはよく分厚い鉄板とか銅板が良いと聞くが鋳物製は焼き色とかどうなんだろう
ウチではまだ試してないので分からんけど
シリットは使い始めのときしか油モノしてないが馴染みはストウブっぽい感じ
- 898 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 19:49:19.97 ID:5w6ZxPgw.net
- >>896
ありがとう
百貨店行って現実見てくる
- 899 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 20:11:27.48 ID:DMJioUY0.net
- >>888
いまでさえほぼ定価販売だというのにw
人気出たら、むしろ取扱店が増えて値下がりすると思っている。
- 900 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 21:02:51.81 ID:PfvMX7Dq.net
- >>892
ホーロー鍋は熱伝導率悪いから中心部だけ熱くなるのが当たり前
あとは水をアルカリに変えて、ゆで卵を剥きやすくするぐらいw
- 901 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 21:11:34.07 ID:25qiPUw7.net
- >>892
IHだとドーナツ型にしか熱が伝わらないので、
ほとんどの料理に不向き。高い鍋を買ったの
だから安いガスコンロでも買ったら？
- 902 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 21:34:11.70 ID:JwaYO3S8.net
- それがシリットの場合はＩHとの相性いいんだわ
悪口じゃないけどストウブだとＩH使用の場合は中火までだけどシリットは全開OKだから
それとＩHって熱伝導半端早いじゃん
- 903 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 21:36:37.43 ID:JwaYO3S8.net
- 意外とＩH使用の場合は中火迄って注意書きに書いているものが多いんだよね
鋳鉄もそうだし。
シリットの全開OKというのはかなり心強いよ
- 904 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 21:43:54.15 ID:JwaYO3S8.net
- ただ仰るようにＩH使用の場合は２８センチだと端の方の熱ムラある
- 905 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/20(水) 22:02:20.48 ID:XiP5wS1t.net
- IHは考えもしなかったわ
ストウブ黒の小さいココットでフォンデュやるけど初め電熱器でやってたのを最近なってフォンデュ器の土台だけ買ってアルコールでやってる
- 906 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 02:15:27.55 ID:p2fW4inh.net
- >>903
シリットのほうがコートが丈夫だろうけど、そもこの手の鍋で全開使用することないでしょ。
料理下手がやらかしても安心というなら、それはそうかもしれんが。
- 907 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 05:11:10.27 ID:kcSA39Lx.net
- 肉とか焼く時にいくら高温にしても大丈夫というのが凄いんだよね
ステーキとか高温で焼けるとめちゃ美味しいよ
- 908 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 05:12:48.84 ID:kcSA39Lx.net
- それと煮物もそうだし。
高温に耐えれるというのは沸騰までのスピードも早いし、いいことずくめ
- 909 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 09:38:06.19 ID:ZwIAXibb.net
- シリットのデメリットはないの？
いつもの人以外の意見も聞いてみたい
- 910 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 10:05:17.77 ID:pDZiYOEg.net
- >>909
重い、別売りの蓋が高い
これ以外ないわ
- 911 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 10:38:24.57 ID:iVdyjJ9u.net
- >>909
デザインが野暮ったいのも…
ビタクラフトやジオがダサいって言ってる人がいたけど同じとしか
まあ好みもあるとは思うけどさ
- 912 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 10:43:53.42 ID:QFMiJqRQ.net
- 好みは大きいね
私もシリットは1万なら買ってもいいかなと思うレベル
- 913 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 10:50:32.74 ID:3riQifka.net
- デザインが野暮ったいってどんなセンスしてんだ？
単純にフランス＞ドイツのイメージで言ってるだろ
- 914 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 11:07:14.17 ID:J2DzNJKL.net
- >>910
別売りの蓋が高いあるある
しかもサイズ感が独特で、市販の蓋はなかなか合わない
- 915 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 11:10:05.29 ID:9YMVoEAQ.net
- >>913
センスはそれぞれ
好みもそれぞれ
感覚なんだから仕方ないんじゃないの
自分もあのミルクポットは好みじゃないなぁ
昔子供の頃おばあちゃんちにあったなにかを思い出す形
北欧みたいな垢抜けたレトロじゃなくて昭和レトロぽいよね
それ含めてやっぱ好みだよ
- 916 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 11:16:08.57 ID:Dexn7lnI.net
- シリットの蓋は洗うと取手の裏に水が溜まるのが嫌だね 安っぽいし
- 917 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 11:47:42.70 ID:pDZiYOEg.net
- >>916
ルクやストウブでもたまるというか、ねじのところに入りこんで錆びたことあるよ
- 918 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 13:26:18.42 ID:VxH9SPqQ.net
- 基本的なことで申し訳ないけど、シリットって
鋳物なの？
一応4.5リットルの圧力鍋なら持っているけど、
スチールだと思っていた。
- 919 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 14:03:52.74 ID:eXfSyF3E.net
- >>915
日本の物と同じに見えるその曇った目がおかしいんだろ
- 920 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 14:21:21.93 ID:sZsyim+5.net
- 昭和のレトロいいじゃん
- 921 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 14:22:53.92 ID:WP8e24vY.net
- ミルクポットの取っ手のネジのとこがめちゃくちゃ錆びて変形してた。どうしようこれ。
- 922 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 14:37:34.15 ID:XmuJodZ0.net
- さぞかし良いものなんだろうと思うけど、ここまでageageされると
買う気も失せる
- 923 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 15:56:58.72 ID:XAR9+EEQ.net
- シリットが日本を征服する日も近い
- 924 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 15:58:42.01 ID:Jng03Gkw.net
- ここに集ってる人は間違いなく候補に入れてる物ってことなだけ
そんなものを買う買わないの理由にしてるのは場違いな人だからでしょ
- 925 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 16:48:15.87 ID:An2F5nv9.net
- ID:kcSA39Lxが料理ができないということはよくわかった
あ、だからシリットおしなのか
- 926 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 16:58:10.69 ID:GRjXEvt+.net
- >>918
公式の製造工程みるかぎり鋼板だね。
--
厚さ約3mmの鋼板を強力なプレス機で鍋の形にゆっくりとプレスし、一体成型の鍋原形をつくります。
--
- 927 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 17:04:55.14 ID:edTcZG/x.net
- >>925
シリットはセラミックコートした厚手パンだから、鋳物琺瑯とは扱いが違っても仕方ないかなと。料理が下手そうだなというのは同意。
- 928 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 17:11:35.06 ID:9A7aEkHX.net
- シリットは興味ないからフーンって聞いてたけど鋳物じゃないのかw
じゃあここじゃないじゃん
鉄スレ行けばいいのに
- 929 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 17:20:59.01 ID:XAR9+EEQ.net
- シリットは複数の鉱石、ガラスを鉄を1200度の熱で溶かしガラスコーティングしたシリット社オリジナルのシラルガン
錆びない、割れない、臭い移りしない
- 930 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 17:26:02.80 ID:pDZiYOEg.net
- >>928
スレタイに重い鍋ってあるけど？
- 931 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 17:38:28.25 ID:1WNvekvM.net
- 鋳物琺瑯の重い鍋
作りが違うのに過度な比較や対抗意識燃やすならスレチだね
強火ができない鋳物琺瑯鍋スレでシリットは強火OKとか言われてもそういう話してんじゃねえよってことです
- 932 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 18:41:26.75 ID:ljS2fi89.net
- シリットが万能だからシリットはずしか
- 933 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 19:14:40.73 ID:V767zp04.net
- それはないでしょ
もうシリットスレ立てれば？
スレチだのキモいだの言われずに済むし思う存分語れるよ
私はシリットは悪くないと思うけど昔からいる変なシリット押しの人にはさすがにうんざり
あの妙なテンションは発達かと思うくらい
だからスレタイ読めと言いたくなる人の気持ちは分かるわ
- 934 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 19:36:48.56 ID:XAR9+EEQ.net
- >>933
私の事？
まあそう言う事を言われるのは慣れっこ
私は日本に受け入れ無い
欧米人や南米の人とは凄く相性良いんだけどね
あんた達の中にも海外留学した事ある人いるのでしょ？普通の日本人は海外に行っても溶け込めず海外に行っても日本人コミュニティの中で固まってるの
私は海外ではすぐに溶け込めるんだけどね
- 935 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 20:03:37.68 ID:sGhdodoZ.net
- 万能？シリットも良いものなんでしょうが、それだけが最高みたいに書き込まれるとちょっとね。しかもスレチ気味だし。
staub以外にもシャトルシェフ、圧力鍋、ステン多層鍋等使ってます。弘法鍋を選ばずとまでは言いませんが、それぞれ特徴あるし別にどれが劣ってるとも思いません。
- 936 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 20:07:10.63 ID:p2fW4inh.net
- 我田引水、馬耳東風
- 937 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 20:33:09.20 ID:XAR9+EEQ.net
- 引田天功、林家三平
- 938 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 20:50:20.04 ID:hAhi3SKd.net
- どこにいたってうまくやれる人が賢いんだよ
日本だと～欧米だと～はあまり意味がない
海外だって自分勝手で独りよがりな人は嫌われる
それは世界万国共通ですから
- 939 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 20:53:58.56 ID:XmuJodZ0.net
- 新手の営業妨害なのかと思うわw
- 940 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 20:58:35.13 ID:NpdvlouB.net
- 本人がどう思ってるか知らないけどそうとしか思えないよねw
- 941 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 21:02:22.71 ID:NpdvlouB.net
- ていうか荒らしだと思ってた
ラティーノの友達は陽気だけど空気は読むし協調性もある
言うべきことと押しつけは違うんだなあ
- 942 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 21:06:51.64 ID:YosXxoMd.net
- 普通にシリット好きな人はいい迷惑だね。
- 943 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 21:38:29.62 ID:qYjlsZc0.net
- シリットおばさんはシリットはこういうところがいいよで止めておけばいいと思うの
成人式のDQNみたいなノリを通そうとするから耳を貸してもらえなくなる
レスの内容や返し方を見ればそれなりのお年と皆分かってると思うしね
- 944 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 22:00:36.37 ID:XAR9+EEQ.net
- 私は人気者だねw
- 945 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 22:02:29.75 ID:XYGSBb/d.net
- マジでアスペか
- 946 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 22:11:42.60 ID:sjYyTkZo.net
- レス抽出すると毎回意味のないこと連呼してるな
そろそろ運営にあげてアク禁食らわしたほうがいいかもな
- 947 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 22:28:00.43 ID:t5OwdbgL.net
- スレ内検索してワロタ
鋳物琺瑯スレでシリットに比べたらストウブもルクも三流なんて書いてりゃ荒らし認定されるわw
- 948 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 22:35:56.31 ID:XAR9+EEQ.net
- 下手くそな愛情表現だねw
- 949 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 22:58:47.46 ID:VxH9SPqQ.net
- >>926
ありがとうございます。やはり鋳物じゃないんですね。
>>1
・【鋳物ホーロー鍋全般】を語るスレッドです。
と書いてあるので次のスレからはシリットは無視でいい気がします。
- 950 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/21(木) 23:14:24.50 ID:gAExT2ix.net
- シリットはこっちでいいんじゃない？
シリットが語りたくなったら自分も総合行くしここではスルーするわ
鍋なべ総合1ﾛ(行平雪平パエリア.ダッチ.スキレット
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1402637250/
- 951 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 00:01:30.08 ID:x2pyQxo3.net
- 別に構わんだろ
カテゴリからしたらこっちのがしっくり来るし
- 952 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 00:07:50.14 ID:nS63OGJm.net
- スレタイ読むかぎり、鋳物、琺瑯、重い鍋に関してだから、シリット（重い鍋）OKだよね？
むしろ、ここは重い鍋の話題が多いから、琺瑯でも軽いダンスクや野田琺瑯のほうがスレチになりそうだけど
- 953 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 00:16:17.87 ID:npMy3dl8.net
- シラルガンて材質を溶解させ成型となってるのだから工程の部分は鋳物に似通ってるよね
いくらなんでもダッチなどの鉄とかにカテゴライズするのは短絡的すぎるでしょ
気に食わなければ自分から他の鍋の話題を振ればいいだけなのにやたらと敵視するし困った人たちです
- 954 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 00:33:45.88 ID:qrp6JAqE.net
- いちばん他の鍋を貶してるのがシリット婆本人なんですがそれは…
- 955 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 00:38:21.59 ID:sJgONRjg.net
- 相手しないかNGすればいいだけ
それをいきなりスレ違いとか飛躍するからおかしい
- 956 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 00:42:27.65 ID:iqqptW1q.net
- そしたら野田琺瑯もここでいいの？
- 957 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 00:49:48.36 ID:nS63OGJm.net
- >>956
野田琺瑯の鍋ならいいでないの？
- 958 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 00:53:30.50 ID:NJhluAm9.net
- でもホーローとIHは相性最悪なのに、シリットはいいとかってのは問題だと思う
IHだと鍋底の一部に熱が集中するから熱膨張でホーローが割れたり、トッププレートが割れたりするのに
http://www002.upp.so-net.ne.jp/greentree/sumainet/report/ih/warning_ih.html
- 959 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 01:00:59.85 ID:Bn1IWHYw.net
- それは文句つける相手が間違ってるよ
- 960 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 01:01:24.58 ID:fppb5BAF.net
- >>956
個人的には野田琺瑯だろうとダンスクだろうと好きに語ればいいと思うよ。
それだけをマンセーするとチラウラと言われるだけでね。
>>958
それって使い方が悪いだけで、相性最悪ってのはなんか悪意を感じるね。
鍋によって得手不得手は当然あって、それに適した使い方が出来ないのを鍋のせいにするのは単なるクレーマー。
- 961 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 01:09:30.40 ID:rbWwQ/6O.net
- >>958
そのサイトの最後に「鍋とヒーターの相性や機器の特性を理解して使用したいものです。」とあるのを、相性最悪とか書ける理解・読解力の欠如が不思議。
- 962 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 01:19:29.62 ID:NJhluAm9.net
- 悪意もなにも、IHで膨張率の異なる物質の張り合わせ材を使用するのは、
バイメタル効果の変形を助長するだけでリアルに最悪だけど
もしかして本気でバカなの？
- 963 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 06:35:23.83 ID:Ha2CsFIU.net
- この中に絶対シリット婆紛れてんだろw
- 964 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 07:36:48.52 ID:VFIVfxmz.net
- じゃあムスイの無水鍋とかもいいのかな
ストウブより軽いけど、野田琺瑯より重いよね
アルミだけど鋳物だし
ストウブもルクもシリットもあるけど、うちじゃ一番出番多いな
全てにおいて気楽
- 965 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 08:09:34.40 ID:OCiw14Zg.net
- >>964
ムスイは持ってないけどダッチオーブンみたいな使い方ができるのがいいよね
だからといってダッチオーブンみたいに重くないし
ガスコンロで綺麗にパンを焼いてる人見ると欲しくなるよ
ちなみに>>964さんが持ってるのは大きいほう？小さいほう？
- 966 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 08:30:33.36 ID:VFIVfxmz.net
- >>965
おおレスありがとうございます
うちは24cmの大きい方です
パンも焼けるし、シフォンケーキ生地をそのまま流して大きなケーキも焼けるので重宝してます
揚げて炊いて煮込んで焼き芋焼いて、グラタンの材料煮てそのままオーブンに突っ込んで
なんかホーロー傷むとやだな、って仕事はみんな担当させてます
- 967 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 09:03:29.24 ID:0oRMSbfa.net
- 個人的にアルミは違う気するけど、>>966のようにホーローとの使い分けの書き込みならかまわない。
- 968 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 12:19:14.07 ID:Ihg+2JEy.net
- 空気を読まずに福袋のご報告
ストウブチェリーづくし福袋、ラウンドチェリー22センチ1、ブレックファーストセット1、ハートココットペアセット1、レクタンギュラーディッシュ20センチ2、ミニチョコレートフォンデュセット1
フォンデュセットは超カワイイので使いたいのですが、チーズフォンデュ以外の料理に使う方法があったら教えてください。
- 969 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 12:22:40.11 ID:p48MxaBc.net
- バーニャカウダとか海老や牡蠣のオイル煮込みとか
- 970 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 12:29:24.84 ID:Ihg+2JEy.net
- オイル煮込み、美味しそうですね！ やってみます。ありがとうございました。
- 971 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 13:01:19.85 ID:p48MxaBc.net
- いえいえ大したこと書いてませんよ
もっと活用法はあるはず
オイル煮だと普通のオイルフォンデュになっちゃうかな？
ウチはストウブのココット黒の小さなやつでやってます
- 972 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 14:08:45.67 ID:VFIVfxmz.net
- >>968
ごめんなさい、よかったら購入価格を聞いてもいいですか？
25000と30000の方がいたはずなんですよね
- 973 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 15:00:09.26 ID:OCiw14Zg.net
- >>966
ケーキもいけるんだ！
24cmなら料理でもパンでもどちらでもよさそうだね
私も琺瑯鍋でオーブンはコーティングが傷みそうで躊躇しちゃうな
ブログで底にヒビが入った、オーブンのせい？みたいなことを書いてる人がいたから余計
鍋の入れ替えを検討中なのでムスイも候補に入れてみます
ありがとう～
- 974 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 19:21:18.57 ID:tmIcQ91e.net
- >>972
同じく。楽天か公式か教えてほしいな…
- 975 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 19:45:10.54 ID:NVUhh5p7.net
- ずいぶんスレ伸びてるなあ
- 976 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 22:32:54.20 ID:gnT3CKlD.net
- 楽天ストウブ、960さんと同じでした。
値段はそのままで買いました。
フォンデュセット、バーニャカウダもオイル煮込みもしないから困ってます。
庶民な食べ物で何かメニューありませんか？
他のもの入れて欲しかった。
- 977 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 22:44:13.02 ID:7HCInOEC.net
- >>976
そのままということは25000円のままということですか？
だとしたらものすごくラッキーですね。
- 978 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/22(金) 23:10:04.01 ID:6o2oOads.net
- >>976
庶民の食べ物ってーw
もう売っちゃえば？欲しいひともいるんじゃない？
- 979 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 00:01:11.50 ID:RbvOO2ah.net
- うん、使ってしまう前に売ったほうが高く売れるよ
- 980 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 00:02:32.77 ID:xN1WWe6y.net
- >>976
いらないなら未使用のうちにオクでも出したら。
使いこなしたいなら、ちいさめストウブの料理本あるから探してみ。
- 981 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 08:53:54.51 ID:uJKZZ6af.net
- >>976
お値段教えてくれてありがとう
やっぱりラッキーですよね
しかしストウブ側は、チェリー好きな人にラブリーを要求しすぎな気がするw
ハートのココットといい、ラブラブ新婚さんか乙女ちゃん専用パックだなー
他の色は可愛い要素少ないから張り切っちゃうのかな
うちは大きいサイズ、オーバル29グレーとオーブンディッシュ大小（バジルとチェリー）、マグネットトリベットでした
トリベットつけたあとコンロに戻すとき、どうしたらいいの？と怖くて開封してない
他は満足
- 982 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 09:04:09.22 ID:TkZ+7AHD.net
- 960です
私は公式で30000円で買いました。楽天だったら25000円だったの？惜しいことしました。
でも中身は満足してます。
- 983 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 10:04:39.05 ID:RbvOO2ah.net
- 岩鋳のすき焼き鍋ポチった！早く届いて欲しい
- 984 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 10:16:28.62 ID:hx0ZF3IO.net
- >>981
ストウブの店員さんはトリベットと鍋を横にずらすようにすると外しやすいと言ってたよ
大きな鍋でわざわざ実演してくれたけど確かに取りやすかった
- 985 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 12:04:41.65 ID:/YZqQZyY.net
- わたしもトリベット使ってるけど、必ず横にずらして取る。傾けてとるのは中身が入ってたら無理だよねw
誰かいたら抑えててもらうけど。
しかし、このまま火にかけてしまう可能性は考えたことなかった。
わたしはキッチンでトリベット使わないから多分ないと思うけど、気をつけよう…。
- 986 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 12:29:07.24 ID:SCaF43GH.net
- >>985
それがたまにいるらしいよ
ガスを使ってる人が燃えて気づくとか
鍋とピッタリサイズや鍋より小さいトリベットを使うと忘れがちなので気をつけて下さいと言われたわ
私も気をつけよう…
- 987 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 12:34:02.28 ID:/YZqQZyY.net
- >>986
なるほど！
うちのトリベットは鍋より大きいサイズだから忘れないんだわー。ありがとうね。
- 988 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 14:06:59.73 ID:uJKZZ6af.net
- >>984
おーありがとう！
空鍋で練習してみるw
- 989 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 14:07:55.33 ID:uJKZZ6af.net
- ごめんさげ忘れた
- 990 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 14:45:44.94 ID:ViTnckwI.net
- 私もそのまま火にかけそうで怖くて買ってない。
マグネットなしでもう少し安ければ買うのにな。
実際に使ってる人、マグネット付きで良かったと思うのはどんな時？
- 991 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:01:27.72 ID:vo4lliiK.net
- ストウブとシリットでご飯1合ずつ炊いて食べ比べしてみました
ストウブはココットでごはんの二合
http://i.imgur.com/QVhOjtp.jpg
シリットはミルクポット
http://i.imgur.com/QMaJQuq.jpg
結果…
ストウブ好きなんでいいづらいですが、シリットで炊いたごはんの方が美味しかったです
甲乙つけがたいですが、間違いなくシリットに軍配があがるかと
ストウブを貶めるつもりはありませんが、炊飯に限っていえばシリットの方が良さそうです
- 992 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:03:50.22 ID:2X/2lnEA.net
- うちは夫がトリベットつけたままの鍋をキッチンに運んでくれたのは良かったけど、
外さずそのままコンロに載せられててあとからヒヤッとしたことならあるw
それからトリベットのマグネットがボトッて取れて落ちてビックリしたこともw
今小さいの１つしかないからあと１つと大きいのも１つ買い足したいなあ。
- 993 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:07:37.65 ID:2X/2lnEA.net
- >>991
好みの問題でしょ。
うちはシリットないからシリット炊飯のご飯がどうなのかはわからないけど、
ストウブとルクルーゼで2合ずつ水分量も同じで炊き比べしたら、ストウブはシャッキリかためでルクルーゼはふっくらやわらかめに炊けた。
私は固めが好きなのでもっぱら炊飯はストウブよ。
好みの問題にどっちに軍配とか強引過ぎでしょ。
- 994 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:14:44.81 ID:SCaF43GH.net
- >>990
テーブルに置いてから位置を変えたりする時はトリベットが貼りついてると1人でも楽かも
特にオーバルは形が揃ってるし大きいサイズになると重みもあるから専用の方が使いやすく感じるかな
定価だと高いから私はアウトレットでしか買ったことないですw
- 995 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:17:23.13 ID:SCaF43GH.net
- >>993
うん好みだよね
ルクは持ってないけどストウブとシリットは持ってるから比べたことあるけど私は羽釜が一番美味しいと感じたよ
お米の銘柄の好みが大きいように炊き具合も人それぞれ好みが大きいと思う
- 996 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:23:01.56 ID:vgQrz3nn.net
- いつもの人でしょ
じゃなくても極端な一方sageや決めつけageは荒らしたい人がやってるとしか思えないからスルー一択
ストウブのトリベット、マグネットありとなしがあったらいいのに…
それか前にここで見たマグネットが弱くてアウトレットってのが欲しいw
- 997 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:30:05.49 ID:7VbsDT9N.net
- まあ2合で炊くならどんな鍋でもほぼいっしょだけどね
ちがいがでるのは4合とか５合炊く場合
ただ蒸気は適度に抜けた方がお米が立ちやすい
その点圧力鍋は温度高いけど、ご飯が団子になりすくて好みが分かれる
- 998 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:30:48.87 ID:vo4lliiK.net
- >>993
柔らかさとかだけじゃなくて、明らかに甘みが増してました
ただ確かに好みは人それぞれなので決めつけるのはよくないですね反省します
- 999 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:35:21.26 ID:/YZqQZyY.net
- マグネットが弱いのは怖いなー。
結構硬くて重いのよ。持ち上げて足に落ちたら…大打撃だと思う。
アウトレットでは3割引くらいなのかな？
- 1000 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:38:01.09 ID:YY1J67Vi.net
- >>998
上にも出てるけど元々ストウブは固めでしゃっきりに炊きあがる
私は柔らかめで甘みが立つ炊きあがりが好きだけど夏場あっさり食べたい時や酢飯にする時はストウブ使ってる
せっかく両方あるんだし使い分ければ？
- 1001 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 15:41:18.84 ID:vo4lliiK.net
- >>1000
ですね、うまく使い分けてみます
ストウブも大好きなので手放したくはないです
- 1002 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 16:02:46.43 ID:WbvFoOFg.net
- 炊き比べとか実践してくれる人の意見は貴重だから参考になりますよ
- 1003 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 16:14:25.18 ID:7d06i2bk.net
- 間違いなくだの軍配だの貶めるだの書いてる時点でお察し
相手にしたら負け
- 1004 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 16:59:11.51 ID:uZ27vAMe.net
- シリットおばさまの登場です
シリットはカレーでも炊飯でも美味しさ倍増です、ただ麺類はステンレス鍋の方が良いです。麺類は酸性水で茹でた方がコシが出るのです。冷麺とか日本そばなどコシが命の麺類はシリットは避けましょう
- 1005 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 17:10:51.50 ID:xN1WWe6y.net
- staubで炊飯してますが、皆さんと同じ見解で、シャッキリ固め（少し乾いた感じ）になります。普段は16ラウンド、人が多いときに24ラウンドや27オーバルで炊飯しますが傾向は同じです。
以前は岩鋳のご飯鍋（3合、ホーローなし）を使ってました。こちらはベタ甘に仕上がります。stabuと同じよう蓋ピコがありますが、形状の違いか不思議でした。
staubの炊飯は一般的？な好みとは違うようで、比較記事・サイトで評価は高くないようですが、自分の好みとあわせて選択されるとよいと思います。
- 1006 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 17:13:29.75 ID:8PL4y9Hc.net
- 埋め
- 1007 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 17:13:49.70 ID:8PL4y9Hc.net
- 埋め
- 1008 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/23(土) 17:16:19.15 ID:JMy7r1Ds.net
- ゴミ鍋
- 1009 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
- 1010 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
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