スパイスからカレーを作ろう31杯目

738 ：カレーなる名無しさん ：2023/03/16(木) 21:50:31.53 ID:nI5ZdzzA0.net

自宅で再現しようとしても材料費けっこうかかったよ
仮に「ろかプレート」を作るとして、スパイスだけでも基本は
ターメリック/コリアンダー/クミンチリペッパー　あたり？

あと八角/シナモン/フェヌグリーク/マスタードシード　とかも？

これに米と野菜と肉、玉ねぎのアチャールとかキャベツのポリヤルとか高菜とか、味変の副菜も全部作ったら材料費と手間ひまかかりそう
自宅カレーでもこれだから

そこにセブンだったら人件費包装費輸送費宣伝費ものっかるんでしょ？店に行けない人が一回雰囲気を味わうんならカレーフェスの商品は良心的価格くらいに思ってたけど