茶碗蒸しの具で好きなのはなに？

1 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/21(金) 22:57:17.17 .net

ユリ根

2 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/22(土) 13:01:02.70 .net

【げそんなの？】全国茶碗蒸し自慢【あたりまえ？】

http://hello.2ch.net/test/read.cgi/food/1165710761/

3 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/24(月) 00:21:14.77 .net

ぎんなん

4 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/24(月) 07:09:32.56 .net

鶏のささ身

5 ：もぐもぐ名無しさん：2014/11/27(木) 20:00:20.61 ID:Wql5nyz+v

銀杏貰ってたの思い出した
ありがとうスレ主!!

好きなのはかまぼこ

6 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/02(火) 04:36:54.52 .net

たけのこ

7 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/02(火) 11:25:45.91 .net

カマボコ

8 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/02(火) 15:09:33.10 .net

海老

9 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/03(水) 02:09:29.08 .net

うどんと蒲鉾

10 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/03(水) 03:41:19.55 .net

>>9
それは別物。高級なうどん。名前は忘れた。しのだ巻き？

茶碗蒸しは、百合根もしくは銀杏が基本。
椎茸や蒲鉾が二番目。
あとは、鶏肉でも鰻でも寿司ネタ切れ端でも好きにして・・・・

11 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/03(水) 14:20:41.18 .net

>>10
おだまきむし

12 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/03(水) 14:56:07.03 .net

椎茸
えび

13 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/09(火) 22:09:56.53 .net

釣りエサのさなぎ。見た目違和感はないと思う。

14 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/16(火) 14:48:12.83 .net

ダシの代わりに砂糖と牛乳を入れる
蒸したら冷蔵庫で冷やし、カラメルソースをかけて食べると美味いよ。

15 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/17(水) 12:12:18.23 .net

>>14
プリンじゃねえかｗｗｗｗｗｗｗｗ

茶碗蒸しは大根とカニカマ好きだわ

16 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/17(水) 12:21:07.85 .net

百合根

17 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/17(水) 12:50:25.48 .net

百合根と銀杏は基本中の基本だけど、共存できるのかな？

18 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/18(木) 17:44:02.75 .net

百合根より銀杏派

19 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/23(火) 17:15:00.38 .net

せせり

20 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/31(水) 18:14:45.36 .net

ゆり根なんて食えるのか、初めて知った

21 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/31(水) 18:24:47.54 .net

オイオイ　しっかりしてくれよ！

22 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/31(水) 22:13:30.46 .net

実は百合根よりも美味い物がある。
それは鈴蘭の根だ。
非常に美味なのでお試しあれ。

23 ：もぐもぐ名無しさん：2014/12/31(水) 22:31:02.90 .net

>>22　しょうもな。

24 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/01(木) 10:22:44.63 .net

殺人か未遂で>>22は逮捕

25 ： 【883円】 【猿】 ：2015/01/01(木) 12:57:28.97 .net

干ししいたけ

26 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/02(金) 00:35:29.50 .net

鶏肉

27 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/02(金) 03:59:05.09 .net

あなご

28 ：!dama 【だん吉】 !：2015/01/02(金) 07:30:43.68 .net

白身魚

29 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/02(金) 08:55:17.64 .net

蒲鉾

30 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/02(金) 11:31:43.24 .net

白神君

31 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/03(土) 09:33:02.98 .net

ミツバ

32 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/03(土) 09:45:52.97 .net

柚子皮

33 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/03(土) 13:27:18.56 .net

昨日店で食った茶碗蒸しの具は梅肉だけだった
すっぱ蒸しはアカン

34 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/03(土) 14:08:03.13 .net

銀杏

35 ：!dama 【大吉】 !：2015/01/03(土) 15:22:24.49 .net

なめこ

36 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/03(土) 16:13:12.87 .net

干し椎茸

37 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/04(日) 17:13:36.90 .net

お麩

38 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/04(日) 17:31:50.55 .net

松茸

39 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/05(月) 15:51:19.64 .net

ぎんなん

40 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/06(火) 11:48:25.92 .net

白神君って何？
　
とりあえず天神様（梅干しの種の中身）

41 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/07(水) 01:35:46.76 .net

今日、ある鰻屋で食べた茶碗蒸しは、百合根を基本ベースとして鰻と鶏肉、蒲鉾、木の芽トッピングだった。
出汁や蒸し方は申し分なかった。６５０円。

42 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/07(水) 09:52:17.51 .net

ウナギは体験したことがないな
穴子はあるけど

43 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/07(水) 12:17:00.67 .net

>>40
天神入りの茶碗蒸し
ってどこにあるの？

44 ：もぐもぐ名無しさん：2015/01/08(木) 21:13:34.87 .net

ウズラ卵

45 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/07(土) 20:33:08.96 .net

横浜にあるマクドナルドのつばさのだす ビッグマック が美味い。

46 ：もぐもぐ名無しさん：2015/02/21(土) 23:34:51.06 .net

ぎんなん

47 ：もぐもぐ名無しさん：2015/03/15(日) 23:00:22.23 .net

栗の甘露煮、鶏肉

48 ：もぐもぐ名無しさん：2015/05/12(火) 05:23:55.75 .net

三ツ葉
しいたけ

49 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/04(金) 05:23:54.07 .net

くり

50 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/04(金) 07:12:14.43 .net

ユリネ

51 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/04(金) 10:16:08.65 .net

花麩

52 ：もぐもぐ名無しさん：2015/09/25(金) 13:21:52.29 .net

餅

53 ：もぐもぐ名無しさん：2015/12/10(木) 05:03:41.77 .net

銀杏と筍

54 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/19(火) 23:13:12.37 .net

銀杏

55 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/21(木) 17:43:47.42 .net

鶏ささみ

56 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/21(木) 17:45:26.98 .net

うどん

57 ：もぐもぐ名無しさん：2016/04/22(金) 18:39:03.79 .net

銀杏

58 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/03(火) 16:35:07.99 .net

椎茸

59 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/04(水) 21:12:53.23 .net

銀杏

60 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/14(土) 08:49:14.09 .net

皮のついた鶏肉

61 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/18(水) 06:03:25.33 .net

鶏のささ身

62 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/28(土) 08:40:44.63 .net

薄いカマボコ

63 ：もぐもぐ名無しさん：2016/05/28(土) 09:52:01.13 .net

百合根

64 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/02(木) 09:31:00.77 .net

羽田空港沖で獲れたエビ

65 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/04(土) 18:29:50.82 .net

土岐の鉞の飛魚ブランド卵で作った茶わん蒸し

66 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/06(月) 00:48:20.95 .net

悲しいカニカマ

67 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/21(火) 11:54:35.09 .net

味付けなめたけ

68 ：もぐもぐ名無しさん：2016/06/21(火) 17:10:23.15 .net

銀杏だけは要らない

69 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/02(土) 03:40:25.20 .net

かしわ

70 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/11(月) 05:55:03.07 .net

グリーンピース

71 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/12(火) 00:54:58.69 .net

薄い椎茸

72 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/21(木) 07:19:51.65 .net

みつば

73 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/21(木) 08:17:45.31 .net

銀杏　百合根　どっちか有ればOK　どっちも無ければ許さない

74 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/22(金) 06:39:27.29 .net

パクチー

75 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/22(金) 16:58:13.85 .net

銀杏

76 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/23(土) 03:35:12.77 .net

かまぼこ

77 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/25(月) 00:52:04.36 .net

あさり

78 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/29(金) 05:13:57.25 .net

あさり！？

79 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/30(土) 03:24:45.09 .net

かしわ肉

80 ：もぐもぐ名無しさん：2016/07/31(日) 19:06:31.83 .net

冷やし茶わん蒸しには銀杏はいらない

81 ： 【大吉】 ：2016/08/01(月) 16:27:10.55 .net

ゆず

82 ：もぐもぐ名無しさん：2016/08/22(月) 07:17:09.01 .net

にんじん

83 ：もぐもぐ名無しさん：2016/08/22(月) 07:21:38.28 .net

https://pbs.twimg.com/media/CqafN1CWYAEkbXZ.jpg

84 ：もぐもぐ名無しさん：2016/08/31(水) 03:05:12.99 .net

三つ葉

85 ：もぐもぐ名無しさん：2016/09/03(土) 15:26:24.77 .net

http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1047181409/l50

86 ：もぐもぐ名無しさん：2016/09/18(日) 18:56:16.57 .net

ブラックタイガー

87 ：もぐもぐ名無しさん：2016/09/19(月) 18:49:56.38 .net

むかご

88 ：もぐもぐ名無しさん：2016/09/19(月) 19:21:40.92 .net

銀杏

89 ：もぐもぐ名無しさん：2016/10/08(土) 17:19:26.54 .net

エノキダケ

90 ：もぐもぐ名無しさん：2016/10/15(土) 16:12:29.34 .net

鶏肉：　5.5　試合全体に食べ応えを加えてくれるさすがの親分だが、出来自体は凡庸か
三つ葉：　6.0　さすがのキレ味。出場少なくも確実に全体に違いをもたらした。
海老：　6.0　ビジュアルだけで喜ばせるグラウンドの中のスター。しかし熱さのせいか全体的にキレを欠く
百合根：　6.5　最終ラインに鎮座する守護神。軽く香って試合全体をしっかり守る
かまぼこ：　5.5　さすがの安定感。色彩と歯ごたえに定評があるが、やや派手さに欠けるか
椎茸：　5.5　良い出汁を出して、全体のバランスを整える
銀杏：　6.5　一発で試合に与えるインパクトは抜群のMOM。彼が輝く茶碗蒸しは良い茶碗蒸しと言えるだろう
うどん：　4.5　小田巻き蒸し策と言って投入される、ピッチ全体を駆け巡るが投入目的がハッキリせず微妙な出来
筍：　5.5　歯ざわりで違いを加えるが出場は少々で良いか。旬に少量と時期分量を考えた投入で輝くであろう

91 ：もぐもぐ名無しさん：2016/10/16(日) 22:54:42.08 .net

苺🍓

92 ：うなぎ片：2016/10/21(金) 11:01:14.26 .net

http://www.sushiyoshi-yamasa.jp/menu/alacarte/images/chawanmushi.jpg

93 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/06(日) 20:42:25.00 .net

かまぼこ

94 ：歯槽膿漏ぐらぐら　もともと腐ってるから：2016/11/06(日) 20:46:24.30 .net

ひょうげんのじゆう　100ねんごまでＷ2んｄ　ひっぱるっていけんもじゆう
https://www.youtube.com/watch?v=Vxmxpbn0pwA


おきざりにしてとーざけて　ごきぶりを？

https://www.youtube.com/watch?v=kImVmbgVJow
ストーカーは死刑　扇動も派遣も同罪死刑

http://www.kantei.go.jp/jp/97_abe/discource/20150814danwa.html

いけめんのつきまといのめんへら　おかおによってのうがいかれた×ｍ×

2chにそくはんのう　2だい　ぶおおおおん　
　　　　　　　　　　1だい　もうすぴーど　どうせなら　公団からくる　声露出狂の　既知外の親子を　基地外ドスケベ陰険ゆとり痴漢を・・・　　
　＠ストーカー相手家前の生活道路

待機の基地外ストーカー徘徊ｓ中　郊外の職権悪用ケー札とグルなのでやりたい放題
そこでもどこでもきちがいがうじゃうじゃ　いやしいごきぶりがくるくる

コンドル飛んでいく　；　https://www.youtube.com/watch?v=VeYrhSSQuzI
　　　　　　　　　　　　嫌がらせを終わらせるのはストーカーしだい？　瀬戸際ってるね

95 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/08(火) 08:32:46.02 .net

なると

96 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/22(火) 18:21:58.84 .net

かまぼこ

97 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/25(金) 14:30:42.57 .net

オアシズの光浦の架空妄想の彼は茶碗蒸しが好き

98 ：もぐもぐ名無しさん：2016/11/25(金) 19:12:22.26 .net

ほうれん草

99 ：もぐもぐ名無しさん：2016/12/21(水) 13:26:03.21 .net

銀杏。と言うか、茶わん蒸しでしか食べないような・・・

100 ：もぐもぐ名無しさん：2016/12/28(水) 18:28:24.77 .net

ミツバ

101 ：もぐもぐ名無しさん：2016/12/28(水) 18:33:03.79 .net

甘栗

102 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/20(金) 14:12:25.79 .net

しいたけ

103 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/20(金) 17:59:27.35 .net

秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪

http://youtu.be/gj0X2qLNbUg&t=54s

104 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/21(土) 22:40:45.75 .net

栗

105 ：もぐもぐ名無しさん：2017/01/21(土) 23:53:38.41 .net

汁を吸った花麩

106 ：もぐもぐ名無しさん：2017/02/09(木) 19:27:19.72 .net

銀杏

107 ：もぐもぐ名無しさん：2017/02/25(土) 01:22:48.97 .net

絹ごしとうふ

108 ：もぐもぐ名無しさん：2017/03/03(金) 17:27:04.33 .net

銀杏

109 ：もぐもぐ名無しさん：2017/03/09(木) 18:11:54.63 .net

ここまでないけどコーンがうまいよ

110 ：もぐもぐ名無しさん：2017/05/15(月) 18:34:04.27 .net

かしわ

111 ：もぐもぐ名無しさん：2017/05/22(月) 18:56:56.73 .net

http://hello.2ch.net/test/read.cgi/food/1165710761/

112 ：もぐもぐ名無しさん：2017/06/08(木) 13:05:44.17 .net

http://ajiyoshi.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2017/02/04/kanitamago.jpg

113 ：☆「韓国茶碗蒸し ケランチム & ◆TK1xw8GRyTy/ ：2017/06/23(金) 14:17:57.22 .net

https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/05/f0/95/3b/caption.jpg

114 ：もぐもぐ名無しさん：2017/07/09(日) 06:03:10.77 .net

http://i.imgur.com/MWfCbwx.jpg

115 ：もぐもぐ名無しさん：2017/07/21(金) 17:30:38.09 .net

>>114
グロ

116 ：もぐもぐ名無しさん：2017/07/22(土) 12:00:01.68 .net

回転寿司に行ったら必ずかしわ入りを頼む

117 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/11(金) 07:22:33.18 .net

http://i.imgur.com/4AwPIJ2.jpg
トマトとソーセージのシーザーサラダ の茶碗むし

118 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/18(金) 07:00:18.67 .net

茶碗蒸しは具より玉子本体の処理

119 ：もぐもぐ名無しさん：2017/08/18(金) 12:02:49.51 .net

どうしても１種類と言われたら
筍かシイタケか悩む
二種類ならうち一種は銀杏

120 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/07(木) 07:47:54.27 .net

セイソウ

121 ：うなぎ：2017/09/09(土) 20:35:48.97 .net

https://prtimes.jp/i/14431/252/resize/d14431-252-987655-7.jpg

122 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/09(土) 22:04:32.30 .net

銀杏

123 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/12(火) 17:42:01.27 .net

ぎんなん、干し椎茸、みつば、かまぼこでいいよー

124 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/23(土) 17:41:54.51 .net

牛筋肉

125 ：普通が一番：2017/09/24(日) 09:16:51.45 .net

http://kenokoto.jp/wp-content/uploads/2015/12/cyawanmushi_re.jpg

126 ：茶碗虫の具で好きなの：2017/09/30(土) 08:50:12.40 .net

https://cdn.images-dot.com/S2000/upload/2016030600008_2.jpg

127 ：もぐもぐ名無しさん：2017/09/30(土) 10:46:54.92 .net

エビとシイタケがあれば満足
銀杏はあってもいいが栗よお前はダメだ

128 ：もぐもぐ名無しさん：2017/10/31(火) 12:40:48.11 .net

フリーズドライの肉

129 ：もぐもぐ名無しさん：2017/10/31(火) 12:42:29.91 .net

関東風茶碗蒸し

納豆入り

130 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/11(土) 06:07:51.35 .net

松茸

131 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/21(火) 19:23:06.30 .net

刻み帆立

132 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/21(火) 21:35:04.15 .net

卵豆腐

133 ：もぐもぐ名無しさん：2017/11/25(土) 09:41:05.29 .net

松茸

134 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/07(木) 17:48:08.79 .net

鶏皮

135 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/17(日) 20:30:23.23 .net

平釜肉

136 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/23(土) 20:58:50.55 .net

大にんにく

137 ：もぐもぐ名無しさん：2017/12/26(火) 09:47:13.86 .net

https://scontent-sea1-1.cdninstagram.com/t51.2885-15/e35/16464737_1140745036034888_1157552664762908672_n.jpg

138 ：御目出度い肉：2018/01/04(木) 09:11:51.22 .net

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81kPHDaE%2BjL._SX522_.jpg

139 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/10(水) 09:33:54.19 .net

連休の時に道の駅でゆり根を買ってきたけど茶碗蒸し位くらいしか使えないかも

140 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/18(木) 11:34:54.82 .net

かまぼこ

141 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/18(木) 16:30:08.17 .net

海老とかしわ

142 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/20(土) 01:01:37.35 .net

牡蠣 美味いよ

143 ：もぐもぐ名無しさん：2018/01/28(日) 13:29:59.72 .net

https://pds.exblog.jp/pds/1/200711/21/98/f0151298_22483371.jpg

144 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/03(土) 20:46:28.92 .net

しじみ

145 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/08(木) 05:49:35.94 .net

はま寿司の広島県産
牡蠣の茶碗蒸し

146 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/09(金) 07:28:57.89 .net

茶碗蒸しリゾットのチーズ

147 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/12(月) 14:29:45.70 .net

牡蠣の茶碗蒸し食ったぞ

148 ：もぐもぐ名無しさん：2018/02/15(木) 05:13:13.29 .net

すぐにキレて手のつけられない火病韓国朝鮮人、遺伝子異常糞喰いペクチョン
そこには大きな理由があった！
マスコミが報道しない真実！


【必読】　すべてのまともな日本人の方々へ（マスゴミが隠すこういう事実を知っておきましょう）〜本人と御家族のために
黒い山葡萄原人説　韓国人の遺伝子が、普通の人間とは９５０万箇所も異なっていた

http://ameblo.jp/kujirin2014/entry-12226965690.html
http://argusakita.wordpress.com/2016/01/21/%E6%9C%9D%E9%AE%AE%E4%BA%BA%E3%81%AE%E9%81%BA%E4%BC%9D%E5%AD%90%E3%81%AF%E5%BF%8C%E9%81%BF%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84/
http://quasimoto2.exblog.jp/22760944/
http://iamjapaneas4649.hateblo.jp/entry/2016/07/13/164350


【日本人よ、忘れてはいけない!!! 歴史の真実】
在日朝鮮人・韓国人による、日本人大量虐殺
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1294313255/




公海上で操業中の日本漁船を奇襲虐殺した韓国軍

第一大邦丸事件
済州島沖の公海上で操業中の日本漁船第一大邦丸に韓国船の『第一昌運号』、『第二昌運号』約55トンが接近、日本語で「魚は獲れますか。」と話をした。
その後、附近で停止して操業を始めたように見せかけ、第一大邦丸が揚網作業で身動きが取れなくなったところを見計らい、
昌運号に隠れていた韓国兵達がいきなり第一大邦丸に自動小銃を乱射、船員に重症を負わせた。第一大邦丸は拿捕されて韓国に連れて行かれたが重傷者は病院に収容されずに放置された。
第一大邦丸の船員が「私物を売って必ず代金を払う」と必死になって治療を懇願すると注射一本だけを打った。重傷者は結局放置されたまま死亡。
この後、船員に対して領海侵犯をしたという嘘の調書をでっちあげ、これに強制的に捺印させ刑務所に留置した。

第一大邦丸事件 Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AC%AC%E4%B8%80%E5%A4%A7%E9%82%A6%E4%B8%B8%E4%BA%8B%E4%BB%B6

149 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/01(木) 08:13:30.53 .net

どんぐりの実

150 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/01(木) 20:15:48.40 .net

ハム

151 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/09(金) 17:35:32.51 .net

鶏もも肉

152 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/29(木) 18:34:33.81 .net

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153 ：もぐもぐ名無しさん：2018/04/19(木) 02:54:13.12 .net

かしわ肉

154 ：もぐもぐ名無しさん：2018/04/19(木) 04:01:54.10 .net

ゆりね。

155 ：もぐもぐ名無しさん：2018/04/25(水) 17:01:00.44 .net

丹波栗

156 ：もぐもぐ名無しさん：2018/04/25(水) 17:27:48.95 .net

>>155
栗入れるんだ
おいしい？

157 ：もぐもぐ名無しさん：2018/05/13(日) 10:40:29.22 .net

甲斐のタニシ

158 ：もぐもぐ名無しさん：2018/05/21(月) 13:13:19.13 .net

メンマ

159 ：もぐもぐ名無しさん：2018/05/31(木) 15:18:13.29 .net

椎の実

160 ：もぐもぐ名無しさん：2018/06/04(月) 15:03:23.02 .net

銀杏

161 ：もぐもぐ名無しさん：2018/06/05(火) 16:54:35.11 .net

昨日青森出身のバイトの子が、実家の茶碗蒸しの
具には白滝が入ってるて・・・・マジかよ！
各地方の茶碗蒸しの具教えてください。
北海道は甘栗があたりまえですｗ

162 ：具沢山：2018/06/19(火) 19:11:49.95 .net

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/shokutac/cabinet/kame/15-09-04/kam777130.jpg

163 ：もぐもぐ名無しさん：2018/07/08(日) 12:22:57.52 .net

銀杏

164 ：もぐもぐ名無しさん：2018/07/11(水) 19:22:41.16 .net

何でも入れればいいというものじゃないだろ

165 ：もぐもぐ名無しさん：2018/07/12(木) 15:52:44.74 .net

何でも良いのが茶碗蒸しの奥深いところ

166 ：もぐもぐ名無しさん：2018/07/22(日) 16:40:01.36 .net

やはり鶏肉がないと旨さが出ない気がする
モモ肉を茶碗蒸し用に切り分けて小口冷凍するようになってから
手軽なお助けメニューとしての出番が増えた
定番の具は冷凍銀杏と庭に生えてる三つ葉で
後は季節ネタを足す

167 ：もぐもぐ名無しさん：2018/07/22(日) 16:50:01.40 .net

茶碗蒸しってとうふに似てるよね🤓

168 ：もぐもぐ名無しさん：2018/07/24(火) 02:06:25.11 .net

ほたて

169 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/12(日) 20:20:53.70 .net

必須なのはゆり根

170 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/18(土) 18:06:29.62 .net

タケノコ

171 ：もぐもぐ名無しさん：2018/09/29(土) 15:31:52.91 .net

百合根、銀杏、蒲鉾、鶏肉、三ツ葉、生椎茸

172 ：もぐもぐ名無しさん：2018/10/07(日) 13:30:00.32 .net

穴子切身

173 ：もぐもぐ名無しさん：2018/10/26(金) 22:46:44.71 .net

かしわが好き、銀杏はウンチ臭いイメージがあるから嫌いだ

174 ：もぐもぐ名無しさん：2018/11/22(木) 09:01:29.96 .net

餅

175 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/01(火) 02:11:19.79 .net

雲太一号

176 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/09(水) 20:34:41.68 .net

http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1047181409/l50

177 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/11(金) 03:18:51.54 .net

あんきも

178 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/12(土) 02:04:35.78 .net

魚コーナーで売ってるカニカマ
ミツバ、エノキ

179 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/20(日) 15:59:51.78 .net

https://i.imgur.com/Bnm1Kmj.jpg

180 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/21(月) 21:43:47.56 .net

銀杏のかわりに枝豆入れる
彩り綺麗になるし

181 ：もぐもぐ名無しさん：2019/02/01(金) 06:33:52.10 .net

カマボコ

182 ：もぐもぐ名無しさん：2019/02/01(金) 22:20:43.50 .net

松茸

183 ：もぐもぐ名無しさん：2019/02/13(水) 16:43:50.63 .net

砂肝

184 ：もぐもぐ名無しさん：2019/02/14(木) 12:06:26.70 .net

クラムチャウダー茶碗蒸し

185 ：もぐもぐ名無しさん：2019/03/02(土) 10:18:27.74 .net

海老

186 ：もぐもぐ名無しさん：2019/03/19(火) 13:05:07.00 .net

鯛竹輪

187 ：もぐもぐ名無しさん：2019/04/08(月) 02:43:48.82 .net

カニカマ

188 ：もぐもぐ名無しさん：2019/04/28(日) 02:26:56.25 .net

かしわ肉

189 ：もぐもぐ名無しさん：2019/05/06(月) 18:32:14.10 .net

高野豆腐

190 ：もぐもぐ名無しさん：2019/05/28(火) 15:21:24.30 .net

謎肉

191 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/10(月) 07:48:29.59 .net

パクチー

192 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/10(月) 07:48:29.82 .net

パクチー

193 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/26(水) 19:26:30.60 .net

鶏の肝

194 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/04(木) 08:04:20.98 .net

ふかひれあん

195 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/12(金) 14:52:55.73 .net

鱧の身

196 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/27(土) 20:16:38.53 .net

しいたけ

197 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/01(木) 15:35:41.14 .net

はま寿司のいかとたらこの茶碗蒸し

198 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/22(木) 07:37:55.05 .net

はま寿司のあおさといくらの茶碗蒸し

199 ：海老：2019/09/04(水) 02:42:40.59 .net

https://blog-imgs-42-origin.fc2.com/s/o/j/sojinproject/110514b.jpg

200 ：もぐもぐ名無しさん：2019/09/11(水) 18:47:23.66 .net

ユリ根 ホクホク感が堪らん

最近、祭りも近いしうどん入りの丼蒸しが食べたいと思ってた

201 ：もぐもぐ名無しさん：2019/09/22(日) 05:52:23.19 .net

スシローの茶碗蒸し

202 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/05(土) 08:02:53.93 .net

広島農産食品のチーズ入り茶碗蒸し

203 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/14(Mon) 11:52:37 .net

ホシイモ

204 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/25(金) 14:03:50 .net

おあげ

205 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/26(土) 20:28:57 .net

松茸

206 ：もぐもぐ名無しさん：2019/11/22(金) 09:07:47 .net

えびしんじょう

207 ：もぐもぐ名無しさん：2019/12/10(火) 19:45:29 .net

この差って何ですか!!?★1

208 ：もぐもぐ名無しさん：2020/01/02(木) 14:45:19.77 .net

かに

209 ：もぐもぐ名無しさん：2020/01/14(火) 18:57:43 .net

ホンビノス

210 ：もぐもぐ名無しさん：2020/01/21(火) 16:00:34 .net

1

それぞれのマグカップにお吸い物の素と水150ccをいれて混ぜる


2

そこに卵を1つずついれて混ぜる
混ざったらラップをフワッとのせてレンジ600wで5分するだけ！

211 ：もぐもぐ名無しさん：2020/02/04(火) 19:28:40 .net

さっきスーパーで買ってきたカップ茶碗蒸し食べたのにメインの食材何だったか忘れたわ
とりあえずちゃんと湯であたためた方が美味いな

212 ：もぐもぐ名無しさん：2020/02/16(日) 02:06:51.15 .net

高野豆腐

213 ：もぐもぐ名無しさん：2020/02/22(土) 01:13:27 .net

ミツバは必須

214 ：もぐもぐ名無しさん：2020/02/22(土) 09:05:40 .net

出汁はカツオ一択？

215 ：もぐもぐ名無しさん：2020/02/29(土) 00:50:10.07 .net

アナゴ茶碗蒸し

216 ：もぐもぐ名無しさん：2020/03/05(木) 14:21:22.81 .net

はま寿司の牡蠣茶碗蒸し

217 ：もぐもぐ名無しさん：2020/03/20(金) 17:31:14 .net

鶏の水炊きの残り汁で茶碗蒸し作る

218 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/15(水) 15:41:15.69 .net

ホタテと蟹と椎茸 三つ葉 筍

219 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/04(月) 08:30:17 .net

短く切ったうどんが入った茶碗蒸し(おだまき蒸し)が美味しい。

220 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/12(火) 17:01:21 .net

王将ミツバ

221 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/14(木) 05:56:49.92 .net

はま寿司の博多明太もちちーず茶碗蒸し

222 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/24(日) 08:05:40 .net

茶碗蒸しの卵液の基本分量は“卵2個、だし汁300ml、醤油小さじ2、塩小さじ1/5”。

223 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/24(日) 09:05:22.55 .net

俺はゆるゆるが好きだから卵1に出汁180〜200

224 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/30(土) 05:47:29 .net

赤いきつねの残り汁に玉子1こいれかき混ぜて違う器に入れかえてレンチンおいしい茶碗蒸しの出来上がり

225 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/03(水) 07:47:31 .net

主役は鶏肉と椎茸で定番が旨い

226 ：普通が一番：2020/06/12(金) 09:11:20 .net

https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1390529_1996.htm

227 ：地養卵茶わん蒸し かに：2020/06/16(火) 07:40:07 .net

https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/1480/

228 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/01(水) 20:56:13 .net

とうもろこし

229 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/03(金) 00:35:53 .net

しいたけとかまぼこだな

230 ：松茸やね：2020/07/03(金) 15:47:28 .net

https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/466/

231 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/13(月) 09:57:09 .net

鱧入りちくわ

232 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/24(金) 18:56:56 .net

鶏皮

233 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/02(日) 16:28:47 .net

うなぎ

234 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/09(日) 20:24:42 .net

かまぼこ

235 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/17(月) 00:12:59 .net

茶碗蒸しに入ってたら嬉しい具 [377482965]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1597497981/

236 ：茶碗蒸し作るんだがこれは入れとけってやつある？：2020/08/17(月) 05:04:50 .net

https://newsbyl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20170411-00069732-roupeiro-000-3-view.jpg

237 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/22(土) 14:59:37 .net

■茶碗蒸しが甘い地域とは
その地域とは、北海道・青森・秋田県の一部地域。
なんと茶碗蒸しが出汁の味ではなく、かなり甘いのである。
記者が聞いた限りでは秋田県民は甘い茶碗蒸しを食べる人は青森県に近い地域で、
南下するにつれじょじょに茶碗蒸しの味が甘くないものになってくる。
ちなみに、秋田県の横の岩手県では茶碗蒸しはほぼ甘くない。

238 ：定番：2020/09/04(金) 14:16:41 .net

https://img.cpcdn.com/recipes/5640721/280x487s/43d96bfe5a4c0f03243de4879c006366.jpg?u=11768840&p=1557539972

239 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/29(火) 17:23:37.44 .net

松茸

240 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/09(金) 07:49:39.07 .net

くら寿司風が好き

241 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/22(木) 07:40:44.54 .net

はま寿司の松茸茶碗蒸し

242 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/01(日) 03:04:50.39 .net

出汁は白だしだけだと単調なので
味の素の干し貝柱スープ顆粒と業務スーパーの鶏だしの素を入れるとうまい。
スシローの茶碗蒸しっぽくなる。

243 ：海老：2020/11/07(土) 14:17:15.76 .net

https://i.ytimg.com/vi/yZMv3VmJYAg/hqdefault.jpg

244 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/17(火) 17:17:29.42 .net

薄口醤油使ってるのに
すげぇ色濃くなってしまうのはなぜ？

245 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/17(火) 20:46:40.59 .net

枝豆とサラダチキン

246 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/17(火) 22:39:11.41 .net

出汁の色が濃い
醤油入れすぎ
醤油が古い
玉子が黄身が濃い色のやつ

とか？

247 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/18(水) 09:24:05.21 .net

>>246
ありがとう
醤油が古いが一番可能性ある
終わりかけの瓶だったし

248 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/18(水) 10:04:27.24 .net

醤油は古いと黒くなるもんね。
ごく僅かにして、代わりに塩入れては？

249 ：ウニとイクラ：2020/12/11(金) 21:53:42.16 .net

https://i.pinimg.com/originals/05/e2/5b/05e25bfc2c3cab6bb7e62ec66b7ef929.jpg

250 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/12(土) 16:04:28.09 .net

>>248
罠に嵌めようとするなよ

251 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/01(金) 16:10:15.44 .net

南部鶏の卵を使ったら格段に違った

252 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/02(土) 05:02:39.54 .net

椎茸

253 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/14(木) 12:55:02.82 .net

伊勢海老

254 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/14(木) 15:23:00.40 .net

ケツに詰めた銀杏入れたら格段に違った

255 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/14(木) 16:31:52.83 .net

つまんね

256 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/15(金) 09:59:01.67 .net

>>255
本当は食べたいんじゃないの？ｗ

257 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/27(水) 15:59:32.23 .net

今日もケツに銀杏詰めようと思います

258 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/27(水) 17:44:33.85 .net

いつもより少し多めにしようかな

259 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/29(金) 12:51:09.51 .net

素揚げした銀杏入れるのが好きだ

260 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/31(日) 14:28:37.46 .net

銀杏いくつ入るか挑戦してみてもええけ？

261 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/04(木) 14:32:58.71 .net

銀杏チャレンジした人おる？

262 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/07(日) 09:20:44.63 .net

日曜日だし銀杏チャレンジする人いますか？

263 ：「茶碗蒸し」はおかずの主役か脇役か？：2021/02/21(日) 21:21:46.18 .net

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1613904496/l50

しょーもないことを真面目に語り合う、ということが日常の弊社編集部。たまたま雑談中に「茶碗蒸し」が話題になったところ、編集部員によって「主菜」「副菜」「食後のデザート」と位置づけが違うことに気がつきました。

264 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/22(月) 08:01:06.31 .net

>>263
てめーも銀杏チャレンジしろや

265 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/26(金) 04:52:08.87 .net

広島農産の割烹茶わん蒸し

266 ：もぐもぐ名無しさん：2021/03/24(水) 10:52:19.19 .net

蟹の肉

267 ：もぐもぐ名無しさん：2021/03/24(水) 11:40:59.61 .net

銀杏チャレンジしろ

268 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/01(木) 05:58:30.74 .net

冷やし茶わん蒸しがおいしい季節

269 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/17(土) 16:34:00.37 .net

良いブランド卵を使えばすこぶる旨いよな

270 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/17(土) 22:28:45.67 .net

>>269
で、銀杏チャレンジは？

271 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/19(月) 22:06:02.92 .net

>>269
俺の舌ではヨード卵くらいでは区別つかない

272 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/19(月) 22:18:16.71 .net

>>271
銀杏チャレンジしろよ

273 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/20(火) 00:31:42.71 .net

結局鶏肉

274 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/20(火) 12:25:31.81 .net

>>273
銀杏チャレンジしろ

275 ：もぐもぐ名無しさん：2021/05/01(土) 17:08:49.16 .net

てんけいこ

276 ：もぐもぐ名無しさん：2021/05/01(土) 18:37:29.36 .net

銀杏多部田

277 ：銀杏：2021/05/21(金) 13:23:34.81 .net

https://up.gc-img.net/post_img_web/2020/06/8e3b4f320a325ad6d9e585d957003431_25935.jpeg

278 ：もぐもぐ名無しさん：2021/05/21(金) 13:48:26.79 .net

銀杏チャレンジしろや

279 ：もぐもぐ名無しさん：2021/05/25(火) 20:08:38.69 .net

帆立

280 ：もぐもぐ名無しさん：2021/05/25(火) 21:59:13.52 .net

銀杏チャレンジしろ

281 ：もぐもぐ名無しさん：2021/05/25(火) 22:15:08.14 .net

つまらん

282 ：もぐもぐ名無しさん：2021/06/10(木) 15:59:20.09 .net

干瓢

283 ：もぐもぐ名無しさん：2021/06/10(木) 17:04:25.26 .net

銀杏で楽しめよ

284 ：もぐもぐ名無しさん：2021/06/18(金) 06:36:32.13 .net

くら寿司のウナギの茶碗蒸し

285 ：もぐもぐ名無しさん：2021/06/18(金) 09:24:23.44 .net

具の話しろよ

286 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/01(木) 07:07:32.42 .net

具なし茶わん蒸し

287 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/01(木) 09:45:07.09 .net

銀杏入れろよ

288 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/01(木) 10:12:19.80 .net

これからの時期はトウモロコシの茶碗蒸し

289 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/03(土) 00:26:00.47 .net

いや銀杏でしょ

290 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/13(火) 08:40:55.63 .net

大葉

291 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/13(火) 10:33:32.39 .net

銀杏

292 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/13(火) 10:35:27.89 .net

かまぼこ

293 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/13(火) 11:18:43.87 .net

しいたけとほうれんそう

294 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/26(月) 17:14:55.53 .net

海鮮茶碗蒸し

295 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/26(月) 17:17:52.03 .net

それは具じゃないよね

296 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/10(月) 13:49:24.90 ID:d3Zo76EkD

https://www.amazon.co.jp/dp/B07HNCD4T2
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https://hanako.tokyo/news/report/109322/

https://www.youtube.com/watch?v=GxBj59uutZM
Angel Beats! OP
382,364 回視聴2011/01/14

297 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/22(土) 15:21:23.53 ID:7OjUa+29B

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生産減も、茶相場上がらず〔敗軍の将、兵を語る]
内田行俊氏［静岡茶市場社長］

2020.1.3

298 ：もぐもぐ名無しさん：2022/03/08(火) 05:47:52.12 ID:z+y768XJe

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299 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/28(水) 05:52:56 .net

冷やしあんかけ茶碗蒸し

300 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/28(水) 09:06:10 .net

頭悪いね

301 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/28(水) 09:51:02 .net

ほたての茶碗蒸し

302 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/28(水) 10:36:44 .net

おだまき蒸し

303 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/28(水) 13:45:22 .net

銀杏をケツに詰めてみろよ

304 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/28(水) 13:48:44 .net

銀杏

305 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/04(水) 03:09:55 .net

ナルト

306 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/04(水) 08:58:02 .net

銀杏を詰めてから始まる

307 ：茶碗蒸し用具材：2021/08/21(土) 09:36:33 .net

https://3.bp.blogspot.com/-mpSZYw0KGJY/UsQUivd63dI/AAAAAAAAFkE/7uirHhbGKZw/s1600/DSC07344.jpg

308 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/21(土) 12:31:03 .net

銀杏を詰めてみよ

309 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/21(土) 14:00:43 .net

小さく切った餅

310 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/21(土) 18:57:49 .net

銀杏を詰めるのだ

311 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/24(火) 07:36:22 .net

具なしにして砂糖入れたら結構おいしかった

312 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/24(火) 09:15:45 .net

慣れてきたら銀杏を2つ詰めてみろ

313 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/26(木) 03:41:39 .net

この季節、具なんて何でもいい
スーパーで買った茶碗蒸しを冷たいまま食う

314 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/26(木) 08:44:16 .net

そら冷やし茶碗蒸し売ってるからな

315 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/09(木) 18:24:45 .net

アオノリの茶碗蒸し

316 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/10(金) 06:46:54 .net

銀杏詰めてからだろうな

317 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/10(金) 11:31:05 .net

大阪に日高と言う茶碗蒸し専門店があった
燕の巣入り千円が食べたい

318 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/11(土) 18:40:51 .net

日高屋は中華そばうまいからな

319 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/16(木) 15:45:40 .net

はま寿司の松茸茶碗蒸し

320 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/17(金) 07:28:03 .net

日高屋で中華そば食べたい

321 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/24(金) 09:33:37 .net

海老

322 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/26(日) 11:44:07 .net

銀杏詰める準備はできたか？

323 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/07(木) 16:27:36 .net

プロ直伝、茶碗蒸しレシピ。卵と出汁は1:3が黄金比！
https://mi-journey.jp/foodie/49227/

324 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/07(木) 17:06:51 .net

プロも銀杏詰めてるのかなるほどね

325 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/07(木) 17:42:13 .net

美味しんぼ風「ジャンボ茶碗蒸し」

326 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/07(木) 18:07:27 .net

>>325
お前も銀杏をケツに詰めてみたら分かるかもな

327 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/17(日) 02:42:20 .net

カニ味噌

328 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/17(日) 12:58:38 .net

>>327
ケツにカニ味噌詰まってそう

329 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/17(日) 13:06:54 .net

うどん入り茶碗蒸し

330 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/17(日) 14:12:49 .net

エビとナルトが美味しい

331 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/21(木) 12:52:20 .net

はま寿司のもちちーず茶碗蒸し

332 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/21(木) 12:55:55 .net

>>331
もちチーズがうまいだけ

333 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/22(金) 14:48:10 .net

梅干し
梅干しの塩分があるから卵液は薄味で

334 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/22(金) 18:33:41 .net

梅干しみたいなケツ穴してるくせに銀杏でも詰めとけよ

335 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/01(月) 10:34:55 .net

ハマグリは高いので本ビノス

336 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/15(月) 03:47:54 .net

かまぼこ

337 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/18(木) 18:40:52 .net

コープ福山製は美味しい

338 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/18(木) 18:49:51 .net

鮪の甘露煮を入れる

339 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/18(木) 19:56:23 .net

銀杏を詰めまくる

340 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/27(土) 17:50:02 .net

鶏肉 かまぼこ タケノコ

341 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/28(日) 11:00:48 .net

霊芝

342 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/28(日) 20:18:21 .net

サンマ蒲焼缶詰の茶碗蒸し（タレ投入ならマーブル状）

343 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/08(水) 05:59:52 .net

使う卵が決め手

344 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/16(木) 07:08:45 .net

カシワ肉

345 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/20(月) 05:32:51 .net

イセ食品の松茸

346 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/22(水) 10:28:36 .net

かにかま

347 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/23(木) 16:34:40 .net

はま寿司のコク旨あんきも茶碗蒸し

348 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/23(木) 16:47:29 .net

ゆりね

349 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/28(火) 02:47:47 .net

長崎吉宗風の茶碗蒸し

350 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/04(火) 20:51:48 .net

フレッグ食品工業株式会社

351 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/08(土) 16:27:09 .net

簀巻き＝練り物

352 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/14(金) 22:32:47 .net

しいたけや　茶碗蒸し鳴く　夕べかな
　　　　/＼　　　　　　　　　　　　 ／ヽ
　　　　|ミ| ＼　　　　　　　　　／/ 彡
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ｌ|　V　!:::::::::|rｭr勹 　 ﾌ::::／V 　 　|:::::::::::::|
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353 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/15(土) 14:00:27 .net

お餅

354 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/17(月) 15:00:12 .net

お節の残り（お煮しめとか）

355 ：ふじや食品 「卵と豆乳のまろやか茶碗蒸し」：2022/01/19(水) 05:22:14 .net

https://www.fuziya-food.co.jp/ossme/12453.html

356 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/03(木) 02:25:33 .net

雲丹の茶碗蒸し

357 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/10(木) 16:20:11 .net

鹿児島県歌・茶碗蒸しの歌

358 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/17(木) 18:18:13 .net

牡蠣の茶碗蒸し

359 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/26(土) 09:29:24 .net

めずらしいポルチーニの茶碗蒸しを食べた

360 ：もぐもぐ名無しさん：2022/03/03(木) 08:20:50 .net

新珠　彩茶わんむし

361 ：もぐもぐ名無しさん：2022/03/12(土) 23:13:54 .net

穴子

362 ：土鍋で茶碗蒸し：2022/04/06(水) 10:56:36 .net

材料
卵………………………2個
鶏ひき肉………………50g
牛乳……………………2カップ
しょうがみじん………小さじ2
塩………………………小さじ1/2弱
グリーンピース………少々
だし……………………3/4カップ
酒・みりん・醤油……各小さじ2
片栗粉…………………小さじ2
水………………………大さじ1強
作り方
1) 土鍋に1/3位の深さまで、湯を沸かす。
2) 牛乳をレンジで4分加熱して熱くする。
3) 卵をほぐし、塩を加えて混ぜ、熱い牛乳を注ぐ。
4) 器を、土鍋の湯であたため、卵液を注ぎ、布巾又はペーパーを土鍋に沈めて、
　　茶わんを並べ、火にかけ、沸騰したら土鍋の蓋をして火を止め、15〜20分おく。
5) 鍋に鶏ひき肉、調味料、しょうがみじんを入れてよく混ぜてから火にかけ、
　　ぱらぱらになったらだしを加えて煮立て、グリーンピースなどを加え、
　　あくを取り、水溶き片栗粉でとろみをつけ、銀あんを作る。
6) 固まった茶わん蒸しに銀あんをかけ、食べるまで蓋をしておく。

363 ：もぐもぐ名無しさん：2022/04/26(火) 14:29:13 .net

うちの茶碗蒸し

材料（直径8×高さ4.5cmのココット4個分）

鶏モモ肉　100g
A［しょうゆ、酒各大さじ1／2］
シメジ1／2パック（50g）※エノキ、シイタケ可。マイタケは卵が固まらないので不可
かまぼこ（薄切り）　8枚
卵　2個
B［湯350ml　みりん大さじ2　顆粒和風だしの素、しょうゆ各小さじ1　塩ふたつまみ］
三つ葉（あれば）　適量

【つくり方】
（1）　鶏肉は1.5cm角に切り、Aで下味をつける。シメジは石づきを除いてほぐす。

（2）　（1）の鶏肉（調味料ごと）、シメジ、かまぼこを各1／4量ずつ耐熱ココットに入れる。卵はボウルに溶きほぐす。

（3）　別のボウルにBを入れて混ぜ、粗熱がとれたら（2）の溶き卵に少しずつ加えて混ぜる。茶こしでこしながら（2）のココットに1／4量ずつ注ぐ。三つ葉をのせ、1個ずつアルミ箔をかぶせてフタをする。

（4）　厚手の鍋に深さ1cmほど水（分量外）を入れ、（3）を並べる。鍋にぴっちりとフタをし、10分ほど弱火にかける。火を止め、フタをしたまま10分ほど蒸らす。

364 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/03(火) 06:04:37.73 .net

鯛竹輪

365 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/15(日) 07:57:43 .net

椎茸

366 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/21(土) 14:52:45 .net

蒸し器がなかったら

お鍋にお水を入れて茶碗蒸しを入れて蓋をすれば問題ないよ?

水の量をかなり少なくしとけば沸騰した時にぐらつく事もないし沸騰すれば弱火で良いから大丈夫

367 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/27(金) 10:44:23.66 .net

フカひれ餡

368 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/04(土) 15:46:57 .net

旅行で長崎に行った時食べた吉宗の茶碗蒸し美味しかった

369 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/18(土) 17:26:15.46 .net

なめこ

370 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/25(土) 15:09:12.78 .net

ブナシメジ

371 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/29(水) 05:19:03 .net

カシワ肉

372 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/11(月) 14:17:45 .net

tps://i.imgur.com/N3yj0GG.jpg

373 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/11(月) 14:17:45 .net

tps://i.imgur.com/N3yj0GG.jpg

374 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/18(月) 11:19:34 .net

旅行で長崎に行った時食べた
吉宗の茶碗蒸し美味しかった

375 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/21(木) 14:48:47.69 .net

ウナギ入り茶わん蒸し

376 ：もぐもぐ名無しさん：2022/08/03(水) 21:20:37 .net

かまぼこ

377 ：もぐもぐ名無しさん：[ここ壊れてます] .net

　　 人人人人人人人人人人人
　＜　　夏休みだから、次のを　＞
　＜　ボーッと待ってんだよ！　＞　　＜茶碗蒸しの後は海鮮丼だろが＞
　　　Ｙ`Ｙ`Ｙ`Ｙ`Ｙ`Ｙ`Ｙ`Ｙ`Ｙ`Ｙ`
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　 |::::::::::| ﾒ从ｭ　　　　　t'从ﾒ .|::::::::::|
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　　 　 （cっ⌒ ／:::::V:ヽ ⌒cっ）
　　　　 ｀- ＿(::(:_:_:_:_:)::)＿ -´
　　　　 　 　 /､|:.:｀：´:.:|,ヽ

378 ：もぐもぐ名無しさん：[ここ壊れてます] .net

松茸も近いな

379 ：もぐもぐ名無しさん：[ここ壊れてます] .net

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　　　　　　　　　　　　　..| ;;;;iiiiii;;;;;i＼ 　　 ソ│ ＜　..茶碗蒸しには名古屋コーチンがいい
　　　　　　　　　　　　　　| ￣￣　　　／/.| | | 　　＼
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380 ：もぐもぐ名無しさん：[ここ壊れてます] .net

うにの茶碗蒸し

381 ：もぐもぐ名無しさん：2022/10/26(水) 00:20:45.53 .net

スシロー

382 ：もぐもぐ名無しさん：2023/02/14(火) 20:04:16.56 .net

鶏肉、すなわち親子蒸し