山梨の郷土料理「ほうとう」について語るスレ

154 ：もぐもぐ名無しさん：2022/08/05(金) 17:50:43 .net

美味しんぼの地方ロケみたいな作品はどうなのだろうか。
オレは山梨県民なのだが、ほうとうはともかくとして吉田のうどんのエピソードは不快だった。
ひたすら固いだけが特徴のうどんとして紹介されていた。作者は吉田のうどんをディスりたかったが
出版物なのではっきりとは言わずにオススメ出来ませんというニュアンスを出したのだろう。

と思うのは考えすぎ？