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山梨の郷土料理「ほうとう」について語るスレ

1 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 10:38:32.20 .net
チゲほうとう美味そうなんで建てた😋

2 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 10:38:55.44 .net
ほうとうふさん?🤔

3 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 10:40:02.56 .net
>>2
ガイジは出禁😡

4 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 11:04:35.21 .net
ようみつけたな😮

5 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 11:57:20.63 .net
ほうとうふさんすこ🤗

6 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 12:12:51.22 .net
見た目より思いのほか腹ふくれるよね

7 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 12:14:52.96 .net
>>6
うどんが入ってるから当たり前なんだ🍜😜

8 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 13:51:34.41 .net
ほうとうふさんをすすれ😡

9 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 13:56:39.55 .net
ほうとうふさんきらい😠

10 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 13:58:02.66 .net
ほうとうよりきしめんの方が好き

11 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 13:58:11.57 .net
ほうとうでもすこってろヤ

12 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 14:19:47.22 .net
うどんさんどこ?😭

13 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 14:56:13.00 .net
【 被 爆 し て 応 援 】 原爆投下はヒロヒトの外患誘致の結果、パナマ船から石油を瀬取り″
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1533521766/l50

14 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/06(月) 18:36:11.08 .net
ほうとうに豆腐入れたらめっちゃ美味かったんだ☺

15 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/07(火) 18:54:45.98 .net
とうふさんはほうとうぢゃない😡

16 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/07(火) 20:09:10.15 .net
ほうとうでも啜り食いするんだよな

汁を跳ね飛ばしながら

17 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/07(火) 20:11:59.14 .net
>>16
いきなり啜り食いの話かよ
モグッパリらしいな😦

18 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/07(火) 20:37:26.90 .net
この前山中湖行った時ほうとう食べたぞ🙂
お野菜ごろごろで美味しかった😋

19 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/07(火) 20:43:01.52 .net
きしめええええええええええええええん

20 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/07(火) 21:54:48.59 .net
>>19
うわっ😨
古いネタだな😓

21 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/07(火) 22:35:52.77 .net
うどんさんを啜れ🍜😜

22 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/08(水) 00:12:46.67 .net
>>20
90年代以降の流行を何も知らない原住民さんに失礼やぞ😡

23 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/08(水) 07:24:34.47 .net
>>22
言うてもう10年以上前だろ🤔
ちょうどビリー兄貴の頃か😭

24 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/10(金) 12:25:30.56 .net
山梨の人はどれぐらいの頻度で食すのだろうか

25 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/10(金) 12:55:32.12 .net
ほうとうといえば‥、麺類
も‥、もしかして、ここも啜りスレなのか?

26 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/10(金) 13:24:27.18 .net
>>24
山梨の地元民はほうとうなんてほとんど食べないよ。半年に一回食うか食わないか、、

山梨の人はまぐろばっかり食べてる印象かな。
スーパーに行けば魚売り場はマグロが8割。食堂に行って「刺身ください」といえばマグロの刺身が出てくる。
街のラーメン屋、そば屋、うどん屋、パスタ屋にもマグロがメニューにある。
副菜レベルなら週に5,6日は口にしてるんじゃないかな

山梨)甲府市民が食べる魚はマグロだけ?
https://www.asahi.com/articles/ASK835VDDK83UZOB00R.html
ほうとうを含む「生うどん・そば」も3位だった。

27 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/10(金) 14:51:39.17 .net
きしめんは?🙋‍♀

28 :もぐもぐ名無しさん:2018/08/22(水) 10:09:48.75 .net
とうふさんのバトガ最終回の流れ貼っておくぞ🙋
いつものように平日昼間に攻略を進めるとうふさん 花音の台詞 http://i.imgur.com/VCqXmDs.jpg にガチギレ

露骨に不機嫌になり雑なプレイが目立つようになる 机を蹴る音が入るなど大荒れ

小銭稼ぎのためにこれをアップする無職であったが当然炎上騒ぎに 結局削除
※以後バトガ動画更新なし(Twitterやコメント欄でバトガに言及するとブロックされるのはこのため)

29 :もぐもぐ名無しさん:2018/12/14(金) 23:51:36.66 .net
ほうとうはカボチャがないと淋しい

30 :もぐもぐ名無しさん:2019/01/04(金) 14:51:58.90 .net
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a0/Houtou.jpg/1200px-Houtou.jpg

31 :河口湖周辺でおすすめの”郷土料理”ほうとうのお店5選:2019/01/17(木) 20:22:13.80 .net
https://www.travelbook.co.jp/topic/4556

32 :もぐもぐ名無しさん:2019/02/03(日) 07:56:21.01 .net
小作

33 :もぐもぐ名無しさん:2019/02/05(火) 02:12:58.70 .net
河口湖で食べた

34 :もぐもぐ名無しさん:2019/02/24(日) 02:08:04.98 .net
国府のほうとう

35 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/23(土) 18:57:54.95 .net
小作は王道

36 :もぐもぐ名無しさん:2019/03/23(土) 19:28:55.75 .net
ほうとうはイマイチ人気無いよね。
談合坂SAのレストランでもメインにで押してるんだけど、頼んでる人は少ない。
紙のエプロンくれるけど、とにかく飛び散るのが嫌われてるのかな。
あれが蕎麦だったらレストランも人がもっと入るだろうけど

37 :ここ美味しいよ!:2019/04/14(日) 17:34:21.77 .net
http://www.hoodo.jp/houtou/

38 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/22(月) 10:48:02.69 .net
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1136286142

39 :もぐもぐ名無しさん:2019/04/24(水) 15:07:27.75 .net
笛吹市のラーほー

40 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/03(金) 20:28:31.67 .net
キッコーマンのHPのレシピはいい

41 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/13(月) 09:38:57.16 .net
小作が一番県外人には無難

42 :もぐもぐ名無しさん:2019/05/29(水) 08:00:42.58 .net
ほうとう一番さらしに巻いて

43 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/22(土) 08:34:17.57 .net
小作以外では食った事ない

44 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/22(土) 14:17:43.06 .net
不動ほうとう味薄いから味噌追加して貰ったわ

45 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/22(土) 23:53:23.51 .net
真面目に、麺は下湯でしたいし、南瓜はいらない

46 :もぐもぐ名無しさん:2019/06/25(火) 03:08:44.89 .net
河口湖駅のほうとう不動は美味しいですか?

47 :もぐもぐ名無しさん:2019/07/18(木) 10:15:16.96 .net
甲府市内にはおいしいとこ いっぱいありますがな!

48 :【武田信玄】ほうとう【犬のご飯?】:2019/08/13(火) 20:18:26.17 .net
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1136286142/l50

49 :他県人:2019/08/23(金) 13:18:47.49 .net
今まさに小作にいるが、
ほうとうって、こんな高いのか!

50 :もぐもぐ名無しさん:2019/09/09(月) 20:28:44.40 .net
https://i.imgur.com/Ra3NV8W.jpg

51 :もぐもぐ名無しさん:2019/09/10(火) 11:11:07.65 .net
甲府市で貴方さまの お薦めの「ほうとうレストラン」はありますか?

10月に10日間ほど滞在するので、あれば寄ってみたいと思います

52 :もぐもぐ名無しさん:2019/09/10(火) 23:35:19.90 .net
早川町にもほうとう店ありますか?

53 :かぼちゃほうとう:2019/10/01(火) 16:57:39.53 .net
https://park.ajinomoto.co.jp/wp-content/uploads/2018/03/704411.jpeg

54 :ほうとう:2019/10/20(Sun) 00:33:28 .net
https://www.bob-an.com/recipes/img/jpg_large/10033.jpg

55 :もぐもぐ名無しさん:2019/10/29(火) 15:49:33 .net
川口湖のほうとう不動

56 :もぐもぐ名無しさん:2019/11/27(水) 17:03:41 .net
小作の鍋を運ぶスティック

57 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/08(日) 23:38:35 .net
https://i.imgur.com/vLlJ8ds.jpg
https://i.imgur.com/i2dHGZT.jpg
https://i.imgur.com/jMRpmRo.jpg
https://i.imgur.com/cJa9kQj.jpg

58 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/08(日) 23:39:13 .net
https://i.imgur.com/Bbk9Ufp.jpg
https://i.imgur.com/JeztrdM.jpg
https://i.imgur.com/YPPgymT.jpg
https://i.imgur.com/Gv13D6r.jpg

59 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/08(日) 23:39:25 .net
子どもを殺す宣言をした山梨県笛吹市在住矢崎美穂さん。

60 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/08(日) 23:39:51 .net
住所を載せたのでお金貸してくださいとのこと。皆んなでソレーユオオサワに寄付に行きましょう!

61 :もぐもぐ名無しさん:2019/12/12(木) 09:54:35.04 .net
実に田舎くさい食べ物だ。
だが、それがいい。これは上品な味付けにしたらつまらない。

62 :もぐもぐ名無しさん:2020/01/10(金) 23:34:09 .net
山麓園

63 :もぐもぐ名無しさん:2020/02/06(木) 04:20:55.12 .net
ほっともっとのほうとうがついに終わっちゃって、
ほっともっと利用する度に注文してたけど来年以降もメニュー化してくれると良いなあ

64 :もぐもぐ名無しさん:2020/02/14(金) 13:25:37.43 .net
チゲほうとう定食1700円

65 :もぐもぐ名無しさん:2020/02/22(土) 04:23:11 .net
ほうとうにはありとあらゆる野菜をぶち込んでいる

66 :もぐもぐ名無しさん:2020/03/15(日) 13:42:21 .net
埼玉県深谷の煮ぼうとう

67 :もぐもぐ名無しさん:2020/03/15(日) 19:08:15 .net
武州ほうとうは饂飩属
甲斐ほうとうは水団属

68 :もぐもぐ名無しさん:2020/04/27(月) 11:26:27 .net
山梨のおもてなし

客室清掃バイトすぐクビになり悪事の文書が旅館業界に回覧される西村
すなかけババアの異名を持つ
高級旅館ホテルに砂を撒く生ゴミを撒く寝具に異物を仕込む陰湿な刑事事件常習犯
私生活でもセルバ出入り禁止
ついにいくとそろなくなり赤坂でも出入り禁止の準備されてる

69 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/06(水) 05:27:28 .net
味噌ほうとう

70 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/22(金) 11:13:31 .net
四国のうどん屋でやってる所もある

71 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/22(金) 13:15:45 .net
野良の放蕩息子が帰ってこない

72 :もぐもぐ名無しさん:2020/05/31(日) 20:15:52.11 .net
にんにくほうとう

73 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/13(土) 20:27:29.07 .net
漏れも山梨県民じゃないけど、ほうとう好きだよ。

74 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/14(日) 05:11:21.79 .net
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーーーっ!!
ずずずずーーーーっ!!!!!!

麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。

75 :もぐもぐ名無しさん:2020/06/14(日) 09:32:42.55 .net
>このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
>彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
>ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
>この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。

76 :山梨名物 我が家の& ◆qwEVIkKgB9/H :2020/07/01(水) 20:54:28 .net
https://cookpad.com/recipe/1084182

77 :夏のほうとう餃子スープ:2020/07/27(月) 13:46:53 .net
https://cookpad.com/recipe/3908960

78 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/02(日) 19:09:02 .net
小作か?

79 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/02(日) 20:45:13.59 .net
歩成

80 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/09(日) 08:20:48 .net
ズルズル&クチャクチャ言わせて食うと美味くなる!!!

81 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/09(日) 08:23:36 .net
>このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
>彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
>ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
>この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。

82 :もぐもぐ名無しさん:2020/08/23(日) 11:16:35 .net
夏場のほうとうで汗を出せ
盆地は暑い

83 :小作の豚肉ほうとう:2020/09/04(金) 08:25:24 .net
https://i.ytimg.com/vi/GZeKxlUoy40/maxresdefault.jpg

84 :業スー:2020/09/12(土) 18:23:04.10 .net
https://stat.ameba.jp/user_images/20200911/19/fukuda358/a1/fc/j/o1080084114817940879.jpg?caw=800

85 :ほうとうが食べたいのっ:2020/10/01(木) 16:50:27.50 .net
http://food6.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1118650144/l100

86 :もぐもぐ名無しさん:2020/10/22(木) 11:05:28.30 .net
チゲほうとうが旨い季節になったな

87 :ほうとう鍋:2020/11/08(日) 07:58:42.88 .net
https://i.ytimg.com/vi/768AL7LQVnI/hqdefault.jpg

88 :もぐもぐ名無しさん:2020/11/10(火) 11:38:45.01 .net
とろみそほうとう

89 :ほうとう:2020/11/20(金) 18:42:29.38 .net
https://webapi.814356.com/image/athleterecipe/data/athleterecipe-v1/recipe/1000.jpg

90 :あつあつ:2020/12/09(水) 10:19:14.83 .net
https://www.kyounoryouri.jp/upfile/r/l_1431063615_8978.jpg?bustcache=1431063615

91 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/09(水) 13:24:43.73 .net
伝家のほうとう

92 :もぐもぐ名無しさん:2020/12/19(土) 03:57:23.66 .net
氷点下でほうとうは心に沁みる

93 :甲斐ほうとうの材料:2021/01/05(火) 06:40:16.67 .net
https://i.pinimg.com/originals/a0/61/fc/a061fc57f0edf66b9349cd9c005d6154.jpg

94 :【武田信玄】ほうとう【犬のご飯?】:2021/01/05(火) 15:45:46.55 .net
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1136286142/l50

95 :もぐもぐ名無しさん:2021/01/25(月) 06:17:44.85 .net
雪降る時はほうとう

96 :もぐもぐ名無しさん:2021/01/28(木) 19:59:09.60 .net
初めてほうとうを作った
小作や不動のほうとうに比べるとイマイチ
ただ煮るだけかと思っていたが奥が深いです

97 :もぐもぐ名無しさん:2021/01/30(土) 04:08:00.06 .net
寒い雪が降る日はほうとうに限る

98 :もぐもぐ名無しさん:2021/02/16(火) 03:27:14.99 .net
最高の具材が入った具だくさんのほうとう

99 :もぐもぐ名無しさん:2021/03/03(水) 00:23:14.84 .net
祖母がよく作ってくれていたほうとう

100 :もぐもぐ名無しさん:2021/04/02(金) 18:49:03.32 .net
談合坂SA下りのほうとう屋さん美味しいですね。

101 :もぐもぐ名無しさん:2021/04/17(土) 16:30:52.67 .net
ほうとう旨い
かぼちゃの入った豚汁に麺入れただけだけの食い物だけど
たまに無性に食べたくなる

102 :もぐもぐ名無しさん:2021/05/05(水) 10:31:41.11 .net
😍けんちんほうとう

103 :ほうとう:2021/05/16(日) 05:43:29.82 .net
https://houtou-yamanakako.lp-web.net/wp-content/uploads/2019/12/%E5%B1%B1%E6%A2%A8day2%E2%99%A120190319_190909_0154.jpg

104 :夏もやっぱ「ほうとう」:2021/06/18(金) 07:16:38.98 .net
https://cdn.4travel.jp/img/tcs/t/pict/src/20/61/37/src_20613753.jpg?1289915223

105 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/02(金) 21:04:38.50 .net
https://youtu.be/AsprJpOYel0

106 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/09(金) 21:51:17.19 .net
https://youtu.be/rgHBg4VpAtI

107 :もぐもぐ名無しさん:2021/07/23(金) 04:19:03.06 .net
豚チゲほうとう

108 :もぐもぐ名無しさん:2021/08/10(火) 00:25:47.34 .net
足軽ほうとう

109 :もぐもぐ名無しさん:2021/09/07(火) 15:11:40.80 .net
馬場元春のほうとう

110 :ほうとうが食べたいのっ:2021/09/21(火) 09:44:58.32 .net
http://food6.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1118650144/

111 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/05(火) 16:56:38.00 .net
熊肉ほうとうがあったけど帰るまでお腹下さないか微妙なので
普通の選んで注文後
よーく見たら猪肉ほうとうもあったのね

112 :ほうとう人生:2021/10/26(火) 12:08:49.23 .net
https://stat.ameba.jp/user_images/20200919/22/spimore/e5/e4/j/o1080060714821992434.jpg

113 :もぐもぐ名無しさん:2021/10/26(火) 20:12:35.40 .net
放蕩息子や  放蕩娘が食う  放蕩の末に喰う  それがほうとうや

114 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/04(木) 03:10:53.26 .net
韮崎ほうとうラーメン

115 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/09(火) 04:17:01.83 .net
都留市風のほうとうは好きだな💗

116 :月見ほうとう:2021/11/20(土) 04:06:51.53 .net
https://i.imgur.com/kovAUpL.jpg

117 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/27(土) 20:51:49.78 .net
名古屋行ったらほうとう売っててワロタw
しかもきしめんとかいう名前勝手につけてやがる😍

118 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/28(日) 22:21:27.73 .net
きしめんとほうとうの違いって…?

119 :もぐもぐ名無しさん:2021/11/28(日) 22:59:09.41 .net
https://youtu.be/3XeKRRRfMUs

120 :一人ほうとう鍋:2021/12/07(火) 10:47:34.59 .net
https://ximg.retty.me/crop/s400x400/-/retty/img_repo/l/01/918743.jpg

121 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/15(水) 02:53:39.89 .net
もつ鍋風のほうとう鍋

122 :もぐもぐ名無しさん:2021/12/15(水) 03:06:09.70 .net
https://i.imgur.com/FGDZpjB.jpg

123 :パンプキンのほうとう鍋:2021/12/23(木) 07:32:53.47 .net
https://img.cpcdn.com/recipes/6533843/1200x630c/10573f32cb08997fc2e39c6d0a337f3d?u=29300923&p=1605686707

124 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/06(木) 00:18:12.73 .net
深夜のほうとう鍋を河口湖畔で食ってきた

125 :もぐもぐ名無しさん:2022/01/13(木) 10:38:34.23 .net
https://i.imgur.com/qTGCRKQ.jpg

126 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/01(火) 04:13:43.76 .net
河口湖畔で食うのは美味しい

127 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/08(火) 20:57:18.21 .net
山中湖畔で食うのも美味しい

128 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/17(木) 17:22:56.77 .net
豚骨醤油のほうとう鍋

129 :もぐもぐ名無しさん:2022/02/18(金) 14:33:30.53 .net
俺が以前働いてた山中湖畔のほうとう屋は味噌だけど隠し味に豚骨出汁を入れていた
少しこってりしていて美味しかったよ

130 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/03(木) 14:58:45.98 .net
韮崎風のほうとう

131 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/03(木) 18:01:20.75 .net
家で作る場合、ほうとう専用の麺では無く普通のうどんで作ることも多い

132 :もぐもぐ名無しさん:2022/03/18(金) 13:13:18.17 .net
わしはカボチャは嫌いだけど、カボチャの入っていないほうとうは納得できない

133 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/05(火) 00:01:32.47 .net
ほうとうって全国的に認知されてるのか?

134 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/05(火) 00:37:47.03 .net
全国のセブンイレブンで電子レンジで温めるだけで食べれるほうとう発売中

135 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/05(火) 10:17:42.76 .net
地域限定じゃなかったのか

136 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/17(日) 09:04:04.40 .net
ほうとううどんすき

137 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/18(月) 09:56:16.97 .net
「ほうとううどん」とは言わない
「ほうとう」でいいよ

138 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/18(月) 09:59:05.67 .net
https://i.imgur.com/Yvy0xl8.jpg

139 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/18(月) 12:09:12.17 .net
山梨でも小作に人群がってるけど、地元の奴は味に拘りとかないのかよ

140 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/18(月) 13:33:04.66 .net
小作に群がってるのは観光客なんだけどな
そりゃ地元民も入ることはあるけど、ほうとうは本来家庭料理であり、おふくろの味なんだよ
店で金払って食うのは違うと思ってるからね、しかも店のは観光客料金のぼったくりだから馬鹿馬鹿しいんだよ

141 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/18(月) 16:20:41.80 .net
小作で食べた事あるけど美味しかったよ

142 :もぐもぐ名無しさん:2022/04/19(火) 17:02:01.22 .net
そりゃ美味しいだろ、家庭じゃ滅多に使わない材料で出汁を取ってる可能性はあるから
山中湖畔の浅間茶屋のほうとうはトンコツ出汁を入れてる、ほうとうじゃないけど吉田のうどんで有名な
白須うどんは以前はトリガラの出汁を入れていた(代替わりした今は知らんが)

143 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/15(日) 20:01:38 .net
甲府のほうとうはどうなの?

144 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/17(火) 18:42:47.40 .net
甲府にはほうとうの一種で冷たい麺を熱いつゆにつけて食べる「おざら」というのがある
んだけど何故か富士吉田方面では普及していない

145 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/20(金) 07:20:50 .net
甲府の有名店だったかな。赤っ恥を掻いた事がある。
鴨のほうとう注文して、配膳された。実は、鴨料理を
食べた事がなかったので、豚肉に見えてクレームを付けた。
店「鴨ですが、何か?」顔から火がでた。あ〜広くて客の多い
忙しいお座敷でよかった。

146 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/29(日) 01:06:43 .net
ぶっかけほうとう

147 :もぐもぐ名無しさん:2022/05/30(月) 10:44:50 .net
>>144
ほうとうの麺じゃなくて普通のうどんでそういう食べ方はある

148 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/24(金) 08:10:30 .net
おざら

149 :もぐもぐ名無しさん:2022/06/26(日) 14:29:57 .net
>>148>>144

150 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/08(金) 17:02:42 .net
すいとん

151 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/09(土) 18:09:54 .net
おつけだんご

152 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/15(金) 05:51:19 .net
信州松本七夕ほうとう

153 :もぐもぐ名無しさん:2022/07/26(火) 17:23:14 .net
山岡士郎が昭和の経営難の清里のペンションの名物にほうとうをした

154 :もぐもぐ名無しさん:2022/08/05(金) 17:50:43 .net
美味しんぼの地方ロケみたいな作品はどうなのだろうか。
オレは山梨県民なのだが、ほうとうはともかくとして吉田のうどんのエピソードは不快だった。
ひたすら固いだけが特徴のうどんとして紹介されていた。作者は吉田のうどんをディスりたかったが
出版物なのではっきりとは言わずにオススメ出来ませんというニュアンスを出したのだろう。

と思うのは考えすぎ?

155 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>154
吉田のうどんは確かに硬いけど、東京都西部、埼玉、神奈川北西部なんかも実はうどんが郷土料理で、硬いものが多いよ
郷土料理って基本は家庭で作られて来た田舎料理なんだから、それはそういう料理なんだろうと思って食べてるけどね
あの作者にはうどんはツルツルシコシコしていなきゃいけない物って先入観があって、それ以外は受け入れられなかったんじゃないかね
あの作品は中身が薄っぺらいから、気にしても仕方ないんじゃないかね

156 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>140
神奈川県西部在住なので、山梨にはよく行くんだけど
高いよなw
料金はだいたい横並びで、豚肉入りの物が1400円くらい
その料金をとる為か、量がまた多い
2人前って言われたら、納得出来るくらいの量
男性でもかなり食べ応えのある量が提供されるから、女性や子ども、年配の人は厳しいんじゃないかと思う
日本人て残す事に罪悪感を持つ人が結構多いから、沢山提供されるのは人によっては迷惑なんだがな
リピートを考えたら、千円くらいにして食べやすい量で提供する方が良いと思うんだが、まあリピートは考えてないんだろうなあ、あくまで観光客相手の商売
昔と比べて美味しい店も増えたのに、残念な気がするよ

157 :もぐもぐ名無しさん:2022/08/20(土) 17:23:37.65 .net
>>156
ほうとう屋でバイトしたことあるけどほとんどの客が完食してた
つゆを飲みきらない客はいたけど

158 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
確かに。小作も言うほど多くはないよな。
熱いからなかなか箸が進まないってのはあるけど。

159 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
小作ってスッポンほうとうとかメニューにある。
馬鹿高いから注文する気になれないけどねw

160 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
大谷翔平はほうとうが好きだろうか?

161 :もぐもぐ名無しさん:2022/09/07(水) 15:11:40.90 .net
食ったことないんじゃ

162 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
豚骨ほうとう🐷

163 :もぐもぐ名無しさん:2022/09/24(土) 04:46:52.06 .net
「おざら」より「ほうとう」が良い季節になった

164 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
ほうとう不動行ってみたけどうまいとは思わなかった
席付いてから20分くらい待ったかな
小作の方が味はいい

165 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
昔、河口湖にあったみさか路って癖の強い店に行ったんだが
ちょっとイマイチで母がほうとう嫌いになってしまったのだ
先日このスレでお薦めの小作に一人で行って来たんだが美味いね
今度連れて行ってみるよ

166 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
小作は量が多過ぎる
野菜もでかいのがこれでもかと入ってる
それから、いちいち靴を脱いで上がらないといけないから
高齢者にはキツイな

167 :もぐもぐ名無しさん:[ここ壊れてます] .net
>>165
変な車とか展示品があった店なw
昇仙峡のワイン王国にあるリムジンはあそこにあったやつなのかな

168 :もぐもぐ名無しさん:2022/10/24(月) 00:24:15.01 .net
寒くなってくると食べたくなる

169 :もぐもぐ名無しさん:2022/10/24(月) 00:46:47.36 .net
そういや、おざらって食べた事無いな
あの二郎系みたいなゴワゴワ麺を冷やしじゃ硬すぎないのかね

170 :もぐもぐ名無しさん:2022/11/01(火) 09:58:47.31 .net
>>169
作る人によって違うんだろうけど、ほうとうより柔らかめの麺を使う場合もある
https://www.city.kofu.yamanashi.jp/welcome/brand/ozara.html

私がバイトしてたほうとう屋も別々に麺打ちしてた

171 :もぐもぐ名無しさん:2022/11/07(月) 00:25:10.36 .net
やっぱり加水率とか違う別物なのかな
ありがとう

172 :もぐもぐ名無しさん:2023/02/12(日) 15:14:22.04 .net
>>165
河口湖あたりのテレビ実況とかでも今だに話題に出るなあそこは
被害者多かったんだなw

173 :もぐもぐ名無しさん:2023/04/29(土) 17:47:38.35 ID:rUhfkBTNv
憲法ガン無視て゛−方的な現状変更によって私権侵害するた゛けのテロ政府からの税金と称する金銭要求を断固拒否しよう!
どうして曰本か゛世界最惡の腐敗國家になったのか
それはお前らか゛民主主義國のような税金不払い運動すらしない北朝鮮人民の遺伝孑を濃縮したような気持ち惡い奴隷体質た゛からだぞ
岸田異次元増税文雄は私利私欲のために賄賂癒着してるクソ航空テ□リストと共謀して温室効果ガスまき散らして気侯変動させて
海水温上昇させて土砂崩れに洪水,暴風,猛暑、大雪にと災害連發させて,地球に國土にと破壊して國民を殺害して
私腹を肥やすテ囗リストて゛あってお殿様じゃねえんだぞポンコツNρCと゛も

創価学会員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ━か゛ロをきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるぞ!
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

174 :もぐもぐ名無しさん:2023/05/21(日) 17:46:23.46
ほうとうとか無名すぎわろたwww

175 :もぐもぐ名無しさん:2023/09/05(火) 09:15:30.28 .net
甲州路ってとこで食べたけど美味かった

176 :もぐもぐ名無しさん:2023/09/27(水) 15:30:33.19 .net
ほうとうはたまに食べるからおいしく感じるんだよ🤓

177 :もぐもぐ名無しさん:2023/09/27(水) 17:35:55.22 .net
生協でも出て来ました

178 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/08(日) 01:15:22.66 .net
粉落としもしないドロドロ汁は好みが分かれるかも
うちでは別鍋で下湯でしてから入れてる
それじゃ煮込みうどんだろと言われればその通りだw

179 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/09(月) 02:00:03.66 .net
ほうとうが食べたくなる季節だね

180 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/12(木) 05:14:34.57 .net
ありえへん話やなぁ

181 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/12(木) 07:03:44.65 .net
孫に振る舞う季節がやってきたねぇ…

182 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/17(火) 06:45:12.43 .net
ほうとう風ラーメン🍜

183 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/17(火) 18:15:19.45 .net
HOTなほうとう

184 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/23(月) 11:35:29.20 .net
これからの季節ますます美味しくなるよ

185 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/23(月) 11:35:32.92 .net
これからの季節ますます美味しくなるよ

186 :もぐもぐ名無しさん:2023/10/27(金) 18:33:51.59 .net
特にこの夏の猛暑じゃ食う気にもならんかったからな
売り上げにも相当響いたんじゃないか

187 :もぐもぐ名無しさん:2023/11/04(土) 09:48:15.38 .net
チゲほうとうは温まるよ

188 :もぐもぐ名無しさん:2023/12/03(日) 11:40:20.60 .net
羽後きりたんぽ風ほうとう

189 :もぐもぐ名無しさん:2023/12/08(金) 01:47:24.33 .net
チゲほうとうは温まる

190 :もぐもぐ名無しさん:2023/12/17(日) 01:41:58.41 .net
激辛チゲほうとう

191 :もぐもぐ名無しさん:2023/12/26(火) 18:28:01.77 .net
阿波尾鶏のほうとう

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