豆腐 総合スレ 5丁目

1 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 18:48:06.64 .net

豆腐に関する様々な話題について、情報交換、意見交換しましょう

前スレ

https://2ch.live/cache/view/food/1513213989

2 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 18:48:34.14 .net

麻婆豆腐

3 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 19:00:48.69 .net

豆腐にご飯て合わないよな

4 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 19:01:58.76 .net

豆腐は主食

5 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 19:02:08.08 .net

カレーに豆腐を入れるんだが異端か？

6 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 19:04:32.22 .net

たくさん立てろ

7 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 19:05:35.77 .net

テイルズってゲームにカレーと麻婆豆腐を混ぜたマーボーカレーって食べ物があったな

8 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 19:07:00.62 .net

こっちは食べ物民専用だ

9 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 19:21:51.93 .net

いこけ？🌰

10 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 19:26:10.59 .net

ボキもとうふさんすこ😊

11 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 19:43:54.96 .net

やっとお🏡が建ったか☺

12 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 20:05:03.64 .net

クソスレ建てんな
このマヌケ

13 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 21:09:08.54 .net

重複してるぞ

14 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 22:30:26.36 .net

くこけ？🐔

15 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 22:51:32.18 .net

>>13ですが安確終了です🙆

16 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 22:51:46.29 .net

さっきすこリプト配布スレ建てたんだけど今見たらもう消されてる😧
削除人さんお仕事早いですね😅

17 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 23:02:08.45 .net

>>16
swallowtr板にあるんだ☺

18 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/06(月) 23:05:47.35 .net

それも俺が貼ったやつなんだ😋
もうそろそろあのURL削除されちゃうからまた上げとかないとな🤔

19 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/07(火) 01:24:47.53 .net

スレ立てまくって古いスレを落とそうとすると慌ててage出すのが全くハングル板のときと同じで草生えるんだ😂

20 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/09(木) 14:54:10.89 .net

原住民使ってないじゃん

21 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/09(木) 15:12:54.54 .net

削除人荒らし耐性ないんだ��
だからスレタイ会話出来るんだ��
会話から特定出来るかもしれないんだ��
置いとくんだ��
ttps://www.fbi.gov/file-repository/elicitation-brochure.pdf

22 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/09(木) 15:19:11.28 .net

削除人怒りのスレ削除で草😂

23 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/10(金) 10:26:02.39 .net

啜りスレばかりですこれない😞

24 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/10(金) 10:37:28.07 .net

とうふさんをすする🍝😹

25 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/10(金) 12:32:19.85 .net

無職に罪は無い😭

26 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/10(金) 13:25:22.95 .net

👼⛪かくれスコリタン⛪👼がいるとかいないとか😏❓

27 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/10(金) 16:08:19.11 .net

>>26
ワイや👼

28 ：もぐもぐ名無しさん：2018/08/14(火) 18:44:39.59 .net

すこる😍とうふさんをば😄✌

29 ：もぐもぐ名無しさん：2018/10/22(月) 23:32:34.97 .net

くこけ？

30 ：もぐもぐ名無しさん：2018/11/15(木) 21:49:40.72 .net

冷奴が寒くて食えん

31 ：もぐもぐ名無しさん：2018/12/18(火) 19:35:47.04 .net

豆腐ステーキ😋

32 ：もぐもぐ名無しさん：2018/12/18(火) 21:19:47.40 .net

すこだ😍

33 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/06(日) 03:06:53.12 .net

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1181949294/

34 ：豆腐料理　山鹿：2019/01/19(土) 05:30:15.18 .net

https://yamaga-tanbou.jp/spot/3264/

35 ：もぐもぐ名無しさん：2019/01/24(木) 23:52:16.20 .net

豆腐おいしい

36 ：もぐもぐ名無しさん：2019/02/02(土) 06:18:43.63 .net

夕べのスキヤキには豆腐をいつもの3倍入れた

37 ：もぐもぐ名無しさん：2019/02/13(水) 14:58:44.74 .net

グルタミン酸が従来品の2倍になった豆腐を食った

38 ：納豆ご飯：2019/02/24(日) 01:53:57.10 .net

https://www.drwallet.jp/navi/wp-content/uploads/2014/09/911-LL.jpg

39 ：京都：2019/03/09(土) 19:21:15.77 .net

http://tousuiro.com/wp-content/uploads/2018/01/about__photo-5.jpg

40 ：もぐもぐ名無しさん：2019/03/24(日) 01:36:17.91 .net

男前豆腐

41 ：もぐもぐ名無しさん：2019/04/16(火) 01:18:06.55 .net

おから

42 ：もぐもぐ名無しさん：2019/05/04(土) 07:20:16.54 .net

すき焼き風とうふ

43 ：もぐもぐ名無しさん：2019/05/20(月) 16:38:45.96 .net

ねこ豆腐

44 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/03(月) 02:46:14.64 .net

おぼろ

45 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/03(月) 10:47:25.82 .net

定期age

46 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/16(日) 11:39:34.80 .net

すき家の冷奴おいしゅうございました

47 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/19(水) 11:16:46.89 .net

京都の名産品のひとつとして広く知られているのが豆腐。修学旅行で有名な湯豆腐店に足を運んだ記憶のある方も多いのではないでしょうか。

有名店に足を運ばずとも、京都ではスーパーの棚でも地元京都の美味しい豆腐や油揚げといった豆腐製品を簡単に購入することが可能です。そんな中で全国的にも有名な豆腐メーカーのひとつが男前豆腐店。

大豆の旨みを極限まで引き出す独自の製法を開発し、大ヒット商品「ケンちゃんシリーズ」が累計出荷数2億パックにまで到達した男前豆腐店がこの度送り出すのが「五山の送り火とうふ」です。

48 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/19(水) 11:44:59.87 .net

五山送り火は祇園祭と並ぶ京都の夏を彩る代表的な行事のひとつ。毎年8月16日の20時から、京都盆地を囲む5つの山に「大文字」「妙法」「船形」「左大文字」「鳥居形」の順に点火され、お盆で訪れていた祖先の霊を送ります。

なお、極めて大切なことですが絶対に絶対に京都人の前で五山送り火を「大文字焼き」と呼んではいけません。BUZZAP!編集部との約束ですよ！？

さてこの「五山の送り火とうふ」は50gの豆腐が6つ入ってワンセット98円（税別）となっています。容器は山をイメージした形状となっており、醤油をかけると五山送り火のそれぞれの文字が浮かびあがります。

妙」と「法」が分けられているのも芸が細かいのですが、大文字と左大文字のフォントが実物に合わせて微妙に異なっている辺りに男前豆腐店の本気を感じることができます。

この「五山の送り火とうふ」の売上の一部は「京都五山送り火」の保存・継承に役立てられるとのことで、食べて応援するにはもってこいです。

49 ：もぐもぐ名無しさん：2019/06/19(水) 11:50:48.67 .net

販売されるのは2019年の迎え盆である8月13日から送り盆で五山送り火当日の8月16日までの4日間のみ。販売されるのも京都府内のスーパーマーケットとされています。

京都人はこの「五山の送り火とうふ」を冷や奴にして食べながら五山送り火を眺めるのもよいでしょうし、観光客は五山送り火の思い出としてお土産にしてもよいかもしれません。

灼熱の京都の夏の終わりの涼としては最適の一品となりそうです。
https://buzzap.jp/news/20190618-otokomae-tofuten-gozan-no-okuribi-toufu/
https://buzzap.net/images/2019/06/18/otokomae-tofuten-gozan-no-okuribi-toufu/02.png


https://buzzap.net/images/2019/06/18/otokomae-tofuten-gozan-no-okuribi-toufu/top.jpg

50 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/04(木) 11:54:25.47 .net

冷奴定食

51 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/13(土) 18:51:04.69 .net

肉豆腐

52 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/20(土) 07:26:41.14 .net

絹ごし豆腐のズリ豆腐

53 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/20(土) 09:08:53.65 .net

😁🤜🥺

54 ：もぐもぐ名無しさん：2019/07/28(日) 13:44:15.31 .net

雪印ローリー

55 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/18(日) 14:25:11.44 .net

超激辛麻婆豆腐セット3200円

56 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/22(木) 16:59:25.05 .net

家の冷蔵庫に入れてある豆腐が1年たって臭豆腐になったが食えるの？
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1566460630/

57 ：もぐもぐ名無しさん：2019/08/23(金) 00:31:52.85 .net

四川風麻婆豆腐3000円

58 ：もぐもぐ名無しさん：2019/09/01(日) 06:09:33.02 .net

四川風改には朝天辣椒、日本の一味唐辛子、ピーシェン豆板醤、ユウキ豆板醤

59 ：もぐもぐ名無しさん：2019/09/01(日) 06:41:59.82 .net

納豆は毎日食べなさいというけれど豆腐は聞かない
豆腐に有害な作用があるのかも

60 ：もぐもぐ名無しさん：2019/09/01(日) 13:36:31.91 .net

豆腐は身体を冷やすからね

61 ：もぐもぐ名無しさん：2019/09/21(土) 06:23:10.82 .net

そろそろ湯豆腐

62 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/05(土) 10:42:14.88 .net

昼は豆腐のハンバーグだ

63 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/18(金) 11:46:05.59 .net

今晩は豆腐タップリの水炊き予定

64 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/21(月) 06:35:00.32 .net

とうふたっぷりのチゲ鍋

65 ：もぐもぐ名無しさん：2019/10/26(土) 12:32:01.34 .net

動脈硬化改善のために米の代わりに豆腐食べようと思ったが　豆腐ダメなのか？良いのか？よく分からない！
http://www.do-yukai.com/meal/12.html

66 ：もぐもぐ名無しさん：2019/11/22(金) 18:20:08.23 .net

炒り豆腐
豆腐ハンバーグや団子
豆腐のお好み焼き風
湯豆腐
我が家の定番です。

67 ：もぐもぐ名無しさん：2020/01/10(金) 17:17:11 .net

自分ちで豆腐を厚揚げに！

68 ：もぐもぐ名無しさん：2020/02/17(月) 14:54:08 .net

花山椒(中国山椒)使ってる？麻婆豆腐

69 ：もぐもぐ名無しさん：2020/03/09(月) 10:05:48 .net

常温保存可能なのはまだ森永乳業のだけ？

70 ：もぐもぐ名無しさん：2020/03/17(火) 06:08:11 .net

鶏豆腐

71 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/30(木) 07:41:51 .net

北大路魯山人｢豆腐にバッタの醤油をかけるのは常識｣

72 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/08(金) 01:10:07 .net

我スンドゥブはまる

73 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/23(土) 15:01:32 .net

絹ごしが合う季節

74 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/05(金) 00:30:24 .net

最高級の絹ごし豆腐

75 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/12(金) 07:36:22.37 .net

我が古里産の豆腐がスーパーに並んでるので必ず買う
でもあまり美味しくないじゃん！
でも応援してるぜ！

76 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/15(月) 01:23:54.44 .net

夏は絹ごし

77 ：麻辣麻婆豆腐：2020/06/26(金) 20:44:23.68 .net

https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductName=tedukurikibun_6

78 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/08(水) 12:08:24.75 .net

　　　

豆腐は木綿か絹、どっち好き？
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1594176538/
　　　　

79 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/26(日) 09:53:42.94 .net

冷奴は絹
湯豆腐は絹
麻婆豆腐は木綿
揚げ豆腐は木綿

80 ：しみしみ豆腐でご飯が進む！豚バラ肉豆腐 ｜：2020/08/13(木) 09:02:46.45 .net

https://i.ytimg.com/vi/BJUQjC6Et8U/maxresdefault.jpg

81 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/14(金) 20:38:35 .net

【食】豆腐の消費期限は1日でも過ぎたら危険！賞味期限が過ぎた場合は食べられる？ [みなみ★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1597391447/

82 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/04(金) 18:23:39 .net

最近は鶏の肉豆腐があるんだな😜

83 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/16(水) 14:16:15.35 .net

豆腐など「大豆食品」で膵臓がんリスク上昇？日本での研究より
ttps://diamond.jp/articles/-/248398

> ところが、国立がん研究センター「多目的コホート研究（JPHC）」から、
> 膵臓がんに関しては逆に発症リスクを高める可能性を示唆するデータが報告された。

> その結果、総大豆食品摂取量が最低のグループ（第一分位）を1とすると、
> 最も摂取量が多かったグループ（第四分位）は膵臓がん発症リスクが1.48倍と最も高く、
> 摂取量が多いほどリスクが上昇することがわかった。

> 製品ごとでは、豆腐の摂取量が多くなるほど膵臓がんリスクが上昇するという、
> いささか衝撃的な結果がでている。
> 研究者は「動物実験レベルでは非加熱の大豆入り飼料で下痢や膵臓の腫れが認められている。
> 大豆に含まれる消化酵素阻害成分の影響があるかもしれない」と推測している。

84 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/03(土) 04:50:14.29 .net

この季節になると木綿の方が旨い

85 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/21(水) 06:11:48.46 .net

炒り豆腐
豆腐ハンバーグや団子
豆腐のお好み焼き風
湯豆腐
我が家の定番です。

86 ：肉炒め：2020/11/13(金) 17:48:08.65 .net

https://i.ytimg.com/vi/c9ueXK2rn-0/maxresdefault.jpg

87 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/26(土) 16:41:07.20 .net

キムチ鍋にはスントウブ

88 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/17(日) 23:39:01.30 .net

いつも　多くのスーパーで木綿豆腐だけ直ぐに売り切れ
絹ごし豆腐だけ売れ残っているのだから　配分変えて仕入れろよ
木綿8：絹2 なら　木綿だけが売り切れになることもないだろう

木綿豆腐が買えなくて　仕方なく絹買っても　水っぽくて美味しくない

豆腐は主食だから　何もつけないで豆の味を楽しむが
天然にがりの木綿豆腐が美味しいな

89 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/19(火) 00:46:17.33 .net

高野豆腐造り

90 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/30(土) 16:39:49.37 .net

節分豆腐投げ

91 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/30(土) 17:02:53.51 .net

>>88
絹ごしはすぐに作れるからすぐに補充ができる
木綿はそうもいかないから品切れになるだけ

92 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/12(金) 08:13:23.84 .net

高卒のネカマやってる49歳（朝鮮人）です❤

高卒の学歴コンプで塩田に嫉妬粘着してます❤

ルシファーって名乗る事もあります❤

暇だから電話して😉
090-6850-8981

://imgur.com/xKdeX7D.jpg

93 ：豆腐を頭皮に塗り込むと髪が生えると発表される：2021/02/16(火) 20:32:31.24 .net

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1613470672/l50

94 ：もぐもぐ名無しさん：2021/03/24(水) 21:38:07.47 .net

ハウス食品はかいがいで豆腐を売っています

95 ：もぐもぐ名無しさん：2021/04/08(木) 17:40:23.79 .net

豆腐ステーキにエバラのたれ

96 ：冬瓜☆カニカマ☆卵のあんかけ豆腐♪♪ 材料：2021/04/25(日) 14:42:05.25 .net

豆腐 150ｇ×3

冬瓜 250ｇ位

カニカマ 1/2パック

卵 1個

☆水 500cc

☆白だし 大さじ2

☆みりん 大さじ1

☆薄口醤油 大さじ1/2

☆茅乃舎だし 小さじ2

片栗粉 大さじ1強(同量の水で溶いておく)

すりおろし生姜 適量

小ネギ 適量



1　冬瓜はあらみじん
カニカマは細かくさく
鍋に☆と冬瓜を入れてやわらくなるまで煮る
カニカマを入れて片栗粉でとろみをつける

2　溶き卵を少しづつ加える
豆腐は耐熱容器に入れて600wで1分30秒
温まったらあんをかける

3　おろし生姜と小ネギをのせる

97 ：もぐもぐ名無しさん：2021/05/24(月) 11:31:52.01 .net

肉豆腐

98 ：もぐもぐ名無しさん：2021/06/13(日) 18:55:08.88 .net

絹ごし

99 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/05(月) 14:22:22.85 .net

キャイ〜ン天野絶賛の絹ごし

100 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/05(月) 15:15:41.22 .net

トマト冷奴
材料（1〜2人分）

絹豆腐 1/2丁
塩 ひとつまみ
【たれ】
・プチトマト 10個
・すりおろしにんにく 1/2片
・ごま油 大さじ1
・コチュジャン 小さじ1/2
・塩 少々

糸唐辛子 適宜

1.豆腐に塩ひとつまみをふる
2.豆腐をキッチンペーパーなどで包み、重しをして10分ほどおく
3.プチトマトはヘタをとり、4等分にする
4.たれの材料を混ぜ合わせる
5.たれにトマトを入れてさっと混ぜる
6.器に豆腐を入れ、トマトを加えたたれをかける。好みで糸唐辛子を飾る

豆腐は絹ごしがおすすめ
水切りする時間がないときはラップをかけずにレンジで3〜4分加熱する

101 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/05(月) 15:52:46.46 .net

最近厚揚げ豆腐を冷奴みたいに冷えたまま薬味乗っけて食べるのにハマってる
油で揚げてあるから安物の厚揚げ豆腐でもコクがあってすごく美味しい

102 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/18(日) 18:27:57.53 .net

>>101
冷えた油っこいって大丈夫かねぇ

103 ：もぐもぐ名無しさん：2021/07/28(水) 09:05:03 .net

徳島鳴門の「さとの雪」の豆腐は美味しい

104 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/02(月) 17:23:34 .net

おとうふ「特選」

105 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/11(水) 08:52:04 .net

最高級の杏仁豆腐がある

106 ：もぐもぐ名無しさん：2021/08/23(月) 11:06:51 .net

移動販売の豆腐を買ってみたら風味が弱くてあまり美味しくなかった…値段それなりだったのに…

107 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/01(水) 12:46:32 .net

災害時用の豆腐ジャーキー売っていた

108 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/19(日) 10:09:42 .net

肉豆腐定食大盛り1000円

109 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/28(火) 16:41:29 .net

鍋専用の高級豆腐が一丁300円で売られていた

110 ：もぐもぐ名無しさん：2021/09/28(火) 20:03:45 .net

>>109
買ってレビュー頼む

111 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/02(土) 06:12:57 .net

本日10月2日は豆腐の日

112 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/08(金) 11:49:25 .net

豆腐専門店が直伝！ 究極の湯豆腐の作り方。切り方、だし選び、食べ方にコツあり
https://mi-journey.jp/foodie/11724/
本格麻婆豆腐レシピ。3つのコツで「旨辛」に！
https://mi-journey.jp/foodie/24954/

113 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/17(日) 04:10:59 .net

阿州鳴門　さとの雪の豆腐

114 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/21(木) 16:20:51 .net

400円くらいする高い豆腐に、博多の塩パラパラかけて食べると無茶苦茶旨いぞ
今まで豆腐の概念がひっくり返る

なんでもそうだけど、昔はみんな本物しかなかった時代だったのに、
いつの日か大量生産の添加材かさまし生産なんだな…………

115 ：もぐもぐ名無しさん：2021/10/22(金) 19:43:48 .net

焼き出汁豆腐
キッチンペーパーで絹豆腐を包み600Wで30秒チン
裏表に片栗粉をまぶしごま油で軽く色付くまで焼いて
おろし生姜とめんつゆをかける

116 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/08(月) 16:49:17 .net

臭豆腐の南京炒め

117 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/11(木) 06:10:21 .net

三鷹市、武蔵家さんの豆腐、美味かった

118 ：もぐもぐ名無しさん：2021/11/22(月) 20:00:40 .net

利尻昆布で湯豆腐
寒い日の最大の贅沢

119 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/06(月) 08:59:06 .net

殻風呂の昆布豆腐

120 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/17(金) 14:46:24 .net

白菜と軍鶏と豆腐の水炊き

121 ：もぐもぐ名無しさん：2021/12/17(金) 14:46:25 .net

白菜と軍鶏と豆腐の水炊き

122 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/06(木) 06:02:53 .net

門前仲町の麻婆豆腐は旨いのかい？

123 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/14(金) 14:49:06 .net

京都はお揚げさん文化

124 ：もぐもぐ名無しさん：2022/01/18(火) 16:26:50 .net

一番うまい豆腐って、タイシですかね？

125 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/06(日) 19:25:52 .net

やっぱり豆腐は1丁250円以上のもの買わなあかんな
それ未満のものは、大豆が怪しい
北米産はおろか、国産であっても品質が良くない
おまけに凝固剤にはへんなものが使われている
300gの豆腐でも、水抜きしたら240gくらいになる
うまい豆腐はそのまま食べてもうまい、塩だけかけてもうまい
俺は豆腐には金を惜しまん

126 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/08(火) 20:41:01 .net

安っすい豆腐はアカンでぇ！

127 ：もぐもぐ名無しさん：2022/02/26(土) 17:19:57 .net

広島農産の玉子とうふ

128 ：もぐもぐ名無しさん：2022/03/13(日) 08:39:29 .net

牛乳豆腐

129 ：もぐもぐ名無しさん：2022/04/03(日) 10:39:50 .net

ニガリと大豆の配合を誤魔化せば高級豆腐の出来上がり。
安い豆腐ほど大豆を沢山使ってますよ。

130 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/08(日) 17:22:53 .net

絹ごしに大根おろしと鰹節

131 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/08(日) 17:45:09 .net

今日の男子ごはんでやってた、海苔の佃煮を使ったドレッシングを豆腐にってのは
結構美味そうなと思った。

132 ：もぐもぐ名無しさん：2022/05/25(水) 10:42:12 .net

中間豆腐煮にやられた

133 ：もぐもぐ名無しさん：2022/06/14(火) 13:44:11.10 .net

自分でがんもどき（ひろうす）を作ってみた

134 ：節約のため豆腐しか食べない学生　学費が足りず退学も：2022/06/27(月) 14:05:57.21 .net

　経済的な理由などで生理用品が買えない「生理の貧困」の問題がコロナ禍で深刻化する中、沖縄県内で支援の動きが広がっている。県婦人連合会は７月２日を「ナプちゃんの日」と制定。他の支援団体と連携しながら生理に対する理解の促進を目指す。一方、金融機関が県教職員組合と共同で、小中学生を対象に生理用ショーツを無償配布する動きも出ている。（社会部・普久原茜）

　看護関係者らでつくる「看護学生支援の輪〜つなぐ〜」（島袋夏美代表）は経済的に困窮する看護学生に食料や生理用品、文具、生活用品などを支援している。島袋代表によると、コロナの影響で親からの仕送りが減るほか、実習先の病院などからコロナ感染防止のためにアルバイトを控えるよう指示されるなどで、生活が苦しくなる看護学生が増えているという。

　節約のため数日間豆腐しか食べていないという学生や、学費が足りずに退学した例もある。島袋代表は「食費もままならない学生にとって、生理用品はかなりの出費。学生アンケートでは、生理用品への支援を求める声が断トツで多い」と話す。

　小中学生にも影響は広がる。県内中部にある中学校の養護教員によると、親の経済状況を察して生理用品の購入を頼めないという生徒や、ティッシュペーパーを重ねてやり過ごしたという経験も聞くという。

　こうした現状を受け、官民で支援の動きが広がっている。県労働金庫は県教職員組合などと共同で、小中学生を対象に生理用ショーツの無償配布を始めた。養護教諭やスクールソーシャルワーカーが学校ごとに必要な分量を判断して申し込む仕組みで、子どもたちの実情に即した支援を進めている。豊見城市など一部の市町村では、各公立小中学校のトイレに生理用品を設置する施策を取っている。

　生理の貧困が喫緊の課題となる中、県婦人連合会（與那覇信子会長）は７月２日を生理用品のナプキンにかけて「ナプちゃんの日」と制定した。與那覇会長は「男女関係なく生理への理解を広め、生理の貧困など課題の解決につなげたい。支援の輪が広がってほしい」と期待する。

135 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/12(火) 04:24:03 .net

豆腐で作った鰻肉モドキ

136 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/12(火) 05:52:30 .net

薬味にミョウガを使うのが好きなんだけど裏庭のミョウガがまだ顔を出さないのだ
しばらくはショウガでいただきますぞ

137 ：もぐもぐ名無しさん：2022/07/20(水) 15:17:54 .net

豆腐と湯葉のハイブリッドコース8800円に値下げ

138 ：もぐもぐ名無しさん：2022/08/03(水) 21:11:12 .net

玉子豆腐

139 ：もぐもぐ名無しさん：2022/08/20(土) 18:58:58.83 .net

肉豆腐

140 ：もぐもぐ名無しさん：[ここ壊れてます] .net

木綿の季節が来た

141 ：もぐもぐ名無しさん：2022/10/09(日) 20:01:10.16 .net

高野豆腐

142 ：もぐもぐ名無しさん：2022/10/23(日) 06:42:12.46 .net

鍋系には必須