日本ではクリスマスにチキンを食べる

1 ：もぐもぐ名無しさん：2023/12/17(日) 07:42:56.74 ID:Bv7xKqwIo

元々キリストの誕生を祝う日である。
古くはヨーロッパでライチョウが食べられていた。
ヨーロッパ人がアメリカ大陸への移住を開始し、そこに生息していたワイルドターキー、つまり七面鳥を食べるようになった。
ライチョウより何倍も大きく多くの肉が得られるからだ。
日本には七面鳥は生息しておらず、ライチョウは高山の一部と、北海道に生息するエゾライチョウがいるが、どちらも希少種だ。
そこで鶏を食べるようになったのだ。
つまり代替え品だ。