料理が好きなひきこもりスレ part2

1 ： ：2019/07/09(火) 21:49:58.93 ID:hd98BXoK0.net

前スレ
料理が好きなひきこもりスレ c2ch
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/hikky/1483976426/

---

VIPQ2_EXTDAT: none:default:1000:512:: EXT was configured

2 ：（-＿-）さん：2019/07/10(水) 15:32:41.69 0.net

料理に興味がある。

3 ：（-＿-）さん：2019/07/13(土) 00:33:07.44 0.net

得意な料理ってあります？

4 ：（-＿-）さん：2019/07/14(日) 17:34:05.70 0.net

どれも安定しないな
まあ適当にやってるからだけど

5 ：（-＿-）さん：2019/07/16(火) 01:32:55.64 0.net

たとえばどんな料理を？

6 ：（-＿-）さん：2019/07/16(火) 04:51:12.55 0.net

そんな難しい事はしてない
ジャガイモ炒める時に焦げたり硬かったりね

7 ：（-＿-）さん：2019/07/16(火) 17:40:07.20 0.net

ジャガイモはさく切りにしてフライドポテトにすることが
多いかも知れないな

8 ：（-＿-）さん：2019/07/17(水) 20:52:02.89 0.net

たくさん油は後処理がわからん

9 ：（-＿-）さん：2019/07/18(木) 07:58:36.81 0.net

そりゃー固めるテンプルよ
まだ油が熱いうちに入れてかき混ぜて
油が冷えた翌日の朝あたり
濡らしたヘラなんかでゴミ箱にすてる
後の油鍋はティッシュなどで拭いてから
食器のように洗ってる
洗わない人が多いかもしれないけどね

10 ：（-＿-）さん：2019/07/19(金) 06:37:34.58 0.net

ポテトサラダ、作ったにゃん

11 ：（-＿-）さん：2019/07/20(土) 20:27:14.51 0.net

ピカタうまいね

12 ：（-＿-）さん：2019/07/23(火) 19:59:43.92 0.net

4984812

13 ：（-＿-）さん：2019/07/30(火) 19:17:15.28 0.net

キーマカレー作ったにゃん

外見がこころなしかミニオンズに似てきたにゃん

14 ：（-＿-）さん：2019/07/30(火) 20:59:35.10 0.net

キーマカレーおいしいよねそしてミニオンズになりたい

15 ：（-＿-）さん：2019/08/01(木) 20:14:48.92 0.net

1571702

16 ：（-＿-）さん：2019/08/02(金) 00:37:15.80 0.net

ミツバとセロリが腐りそうだったから豆腐と玉子とキャベツと一緒に炒めて塩コショウ醤油
前にセロリの代わりにパクチー使ったらゴミが出来たけど今回は普通に美味い

17 ：（-＿-）さん：2019/08/02(金) 00:53:48.96 0.net

香りもの好きか

18 ：（-＿-）さん：2019/08/02(金) 07:26:13.85 0.net

健康そうな料理にゃん

19 ：（-＿-）さん：2019/08/03(土) 07:48:31.07 0.net

汚料理系youtuber
https://sp.nicovideo.jp/watch/sm35475005?ss_id=0bdb4ecc-046b-4ecd-96af-6980818008a8&ss_pos=2&&cp_in=wt_srch

20 ：池沼覇天神皇帝ﾏﾝﾃﾞﾋﾞﾗ：2019/08/03(土) 13:28:44.28 0.net

美少女にホカホカ下痢便を掛けたキーマカレーを食べさせたい

21 ：（-＿-）さん：2019/08/03(土) 14:55:00.90 0.net

正直ぶん殴りたくなったわ

22 ：（-＿-）さん：2019/08/03(土) 23:02:03.47 0.net

今日はカレー、作ったにゃん

鉄鍋に水平になるほどの玉ねぎを入れて

にんにくを５片は入れるにゃん

生姜もたっぷりと

(^o^)

23 ：（-＿-）さん：2019/08/05(月) 15:19:28.17 0.net

手羽先の生姜焼き、作ったにゃん

24 ：（-＿-）さん：2019/08/07(水) 11:42:35.90 0.net

おかゆを作ったが煮立てすぎた
普通のごはんみたいになっちゃった

25 ：（-＿-）さん：2019/08/07(水) 18:39:22.56 0.net

お粥は
ご飯を洗って
水で煮て
そこに溶き卵と味噌を少し入れるのが
好きにゃん

26 ：（-＿-）さん：2019/08/07(水) 19:19:19.64 0.net

粥はガッテン流で炊いてる
吸水させた米を湯から茹でて15分、5分以上蒸らし
今朝はこれで鮎雑炊を作った
塩ナンプラー醤油で味付け、焼きほぐした鮎と刻んだあさつきを乗せて完成
ナンプラーは臭い強くて余計だった気がした

27 ：（-＿-）さん：2019/08/08(木) 10:14:14.96 0.net

へ、生米から作ってるにゃん？

それはすごいよ

ひきにゃんはパエリアでやってみたくらい

(^o^)

28 ：（-＿-）さん：2019/08/11(日) 00:08:30.14 0.net

作って凍らせておいたハンバーグ

可もないし不可もない感じにゃん

やはり発酵バターがないとダメにゃん

(^.^;

29 ：（-＿-）さん：2019/08/11(日) 09:18:57.46 0.net

8585223

30 ：（-＿-）さん：2019/08/12(月) 20:54:00.96 0.net

トマトスパゲッティ作ったにゃん

でもブナシメジがないとイマイチにゃん

31 ：（-＿-）さん：2019/08/12(月) 21:54:16.61 0.net

料理して偉い

32 ：（-＿-）さん：2019/08/14(水) 02:37:47.48 0.net

照れるにゃん(*´∀｀)


今日はピーマンの肉詰め、作ったにゃん

33 ：（-＿-）さん：2019/08/14(水) 04:53:29.35 0.net

タネのつなぎに甘いヨーグルト牛乳を入れたけど

香りに変化はなかったにゃん発見にゃん

34 ：（-＿-）さん：2019/08/15(木) 23:01:36.72 0.net

自分で作って自分で食べると鬱が悪化するにゃん

35 ：（-＿-）さん：2019/08/16(金) 12:52:14.97 0.net

>>34
どうして？

36 ：（-＿-）さん：2019/08/17(土) 13:38:56.19 0.net

いまどうして？と訊かれて返答に困ったにゃん

珍しい事にゃん

ちょっと考えさせてほしいにゃん

(*_*)

37 ：（-＿-）さん：2019/08/17(土) 14:03:27.15 0.net

そうにゃん

自分で掘った穴を自分で埋めてる感覚が近いかもにゃん

38 ：池沼覇天神皇帝ﾏﾝﾃﾞﾋﾞﾗ：2019/08/17(土) 14:21:42.68 0.net

コンビニのとろろそばに納豆と生卵ぶち込んで醤油と七味でも撒いたら
底辺の動物のエサ夏versionの完成だぜ

39 ：（-＿-）さん：2019/08/17(土) 18:45:32.42 0.net

>>37
そうなのかー。
でも、はたから見れば料理してる人って素敵だと思うよ。
うつが改善するといいね。

40 ：（-＿-）さん：2019/08/18(日) 01:16:03.45 0.net

ありがとにゃん

昨日はケチャップライス、作ったにゃん

バター使って炒めるよりオリーブオイルの方が

香りが無難な気がするにゃん

41 ：（-＿-）さん：2019/08/19(月) 18:35:01.66 0.net

今日はゴーヤチャンプルー、作ったにゃん

42 ：（-＿-）さん：2019/08/19(月) 19:01:48.56 0.net

>>41
ゴーヤチャンプルーおいしいよね

43 ：（-＿-）さん：2019/08/20(火) 01:52:31.32 0.net

スペアリブを甜麺醤やら何やらに漬け込んで焼いて食うと旨い

44 ：（-＿-）さん：2019/08/20(火) 06:34:11.57 0.net

甜麺醤とは中々業の深い調味料を知ってるね

でも麻辣豆腐くらいにしか使わないなあ

45 ：（-＿-）さん：2019/08/20(火) 07:02:30.08 0.net

てんめん ごま油 醤油 砂糖 すりおろしにんにく 生姜 酒
この辺混ぜて浸けて焼くと美味しいのよ

46 ：（-＿-）さん：2019/08/20(火) 08:36:05.73 0.net

５０センチくらいあるゴーヤを家族のものが頂いたのだけど

正直持て余しているにゃん

チャンプルー以外のいい料理法があったら

教えてほしいにゃん

47 ：（-＿-）さん：2019/08/20(火) 11:06:18.41 0.net

台湾料理の鳳梨苦瓜雞
ゴーヤとパイナップルと鶏モモ肉の煮たやつ
本格的なのはパイナップルと豆麹と甘草を数ヶ月塩漬け発酵させた鳳梨醤って調味料で味付けするんだけど、生のパイナップルと塩と酒でもいける
出汁は鶏モモ肉かガラスープ、いりこでも良いらしい

48 ：（-＿-）さん：2019/08/20(火) 13:19:26.34 0.net

たまねぎは長持ちするね

49 ：（-＿-）さん：2019/08/21(水) 08:32:20.69 0.net

>>47
ゴーヤは薄切りでいいにゃん？

50 ：（-＿-）さん：2019/08/21(水) 12:46:13.69 0.net

煮てスープ含ませるから1cm程度の厚さがいいよ
あと文字化けしてたごめん
鷄は鶏の旧字体

ゴーヤは鶏ガラスープと相性いいみたい
昨日は油揚げとゴーヤ炒めて鶏ガラスープ注いで醤油で味付け、片栗粉でとろみつけて食べた

51 ：（-＿-）さん：2019/08/21(水) 12:57:56.44 0.net

ヒッキー板って文字化けする字けっこうあるね。絵文字も使えない。

52 ：（-＿-）さん：2019/08/21(水) 17:48:54.94 0.net

ゴーヤの台湾風炒めもの、

作ったにゃん。ワケあってパイナップルは今回入れなかったけど

ゴーヤがシャキっとしてて中々

男の手料理という感じにゃん

53 ：（-＿-）さん：2019/08/21(水) 21:12:05.09 0.net

煮豆饅頭作った。

54 ：（-＿-）さん：2019/08/22(木) 08:21:40.87 0.net

料理できる人って素敵だと思う

55 ：（-＿-）さん：2019/08/22(木) 08:26:02.04 0.net

YouTubeで配信してほしいにゃん

56 ：（-＿-）さん：2019/08/22(木) 09:55:29.48 0.net

煮豆饅頭？

57 ：（-＿-）さん：2019/08/22(木) 09:58:45.42 0.net

>>54
貴方もどうですか？

58 ：（-＿-）さん：2019/08/22(木) 18:04:51.38 0.net

6006304

59 ：（-＿-）さん：2019/08/24(土) 01:03:19.71 0.net

クックドゥ よだれ鶏
よだれが出るほどは美味くなかった
甘みはなく辛味中心の味

60 ：（-＿-）さん：2019/08/24(土) 02:08:43.08 0.net

再びケチャップライス

人参はバターで炒めにくいな

61 ：（-＿-）さん：2019/08/24(土) 02:21:02.15 0.net

にんじんは火が通りにくいのでチンしてまう

62 ：（-＿-）さん：2019/08/24(土) 03:34:08.38 0.net

ケチャップライスはなぁ、まずケチャップを炒めるんだよ。
酢は熱を加えると酸味は旨味に変わる。
それとケチャップに砂糖を加えること。
これで数倍旨いケチャップライスになる。

63 ：（-＿-）さん：2019/08/24(土) 04:01:10.74 0.net

ほうほう
こちらのやり方としてはまず人参を細かく切ったものを
バターで炒めて
それから玉ねぎ、ピーマン、鶏肉、最後にマッシュルーム
そしてケチャップを入れてしばらく炒めてから
レンジで温めたご飯の投入ですね

64 ：（-＿-）さん：2019/08/24(土) 07:44:26.27 0.net

ケチャップ炒めているなら、それでよし。
バターは焦げやすいから普通の油でいいんじゃないか。
バターの風味が欲しけりゃ仕上げに入れればいいし。
具の肉は断然ソーセージだわ。
甘いケチャップライスには塩気のある具が良く合う。

65 ：（-＿-）さん：2019/08/24(土) 18:10:05.68 0.net

今日も懲りずにケチャップライス
なんか家族がハマってしまってさ
貴方のおっしゃる通り、オリーブオイルにしましたよ
こっちのほうがいいかなあ・・・・
人参は茹でてから入れました

66 ：（-＿-）さん：2019/08/25(日) 10:08:28.78 0.net

1749503

67 ：（-＿-）さん：2019/08/26(月) 23:29:52.81 0.net

スパゲッティーサラダ、作った
キャベツがなくて変わりにミニトマトを入れた

68 ：（-＿-）さん：2019/08/27(火) 17:16:17.58 0.net

コップの底のフチが汚れて気になってたんだが
漂白剤使ったらスッキリ綺麗になったわ
すごい力だ
これが俺の力・・・

69 ：（-＿-）さん：2019/08/28(水) 21:14:19.37 0.net

よかったじゃない

70 ：（-＿-）さん：2019/08/30(金) 21:55:58.47 0.net

今日はきのこと南瓜のシチューを作った！

71 ：（-＿-）さん：2019/08/31(土) 09:46:46.82 0.net

>>70
美味しそう

72 ：（-＿-）さん：2019/08/31(土) 15:16:52.41 0.net

スイカは西瓜か
カボチャね

73 ：（-＿-）さん：2019/08/31(土) 23:19:40.49 0.net

美味しかったです
カボチャは二センチ角くらいに切って
茹でてから最後に入れてみました
この方法だと煮てる間に煮崩れないから
よかった

74 ：（-＿-）さん：2019/09/01(日) 02:45:36.81 0.net

カボチャのシチューは一度だけ食べたことあるけどすごくおいしかった。

75 ：（-＿-）さん：2019/09/02(月) 22:24:26.09 0.net

うん。美味しい。
途中でいかにカボチャを煮溶かしてしまわないかがコツだと思う
今日は焼きそばを作った
できはまあまあ。もやしは入れなくてもいいと思うのだけど
親が入れろとうるさい
水っぽくなるだけじゃない？

76 ：（-＿-）さん：2019/09/03(火) 02:29:31.47 0.net

水っぽい野菜がカップ焼きそばっぽくて好きだから具は味付けしない

77 ：（-＿-）さん：2019/09/03(火) 13:37:51.08 0.net

焼き系の水気は飛ばしたいよね

78 ：（-＿-）さん：2019/09/05(木) 02:15:37.91 0.net

かぼちゃの煮つけを作った！

79 ：（-＿-）さん：2019/09/05(木) 11:04:40.51 0.net

オートミールクッキー焼き上がった。
練らなくていいから楽だね。
冷めるとザクザク食感になるらしいから楽しみ。
今日のおやつに食べるよ。

80 ：（-＿-）さん：2019/09/06(金) 09:55:04.35 0.net

美味しそう。クッキー全粒がいいよね

そろそろ秋のきのこが花を咲かせる時期だ

というわけできのこシチュー作った！

人参忘れたので後で蒸して入れる予定

81 ：（-＿-）さん：2019/09/07(土) 22:24:12.10 0.net

かぼちゃの煮つけはなぁ、天ぷらにするんだよ。
これがメチャクチャ旨いんだ。
俺も食べたくなって、かぼちゃ買ってきちゃった。

82 ：（-＿-）さん：2019/09/08(日) 00:29:22.85 0.net

5055102

83 ：（-＿-）さん：2019/09/08(日) 19:05:45.91 0.net

キーマカレー、作った！
発酵バターがコツ

84 ：（-＿-）さん：2019/09/09(月) 07:14:35.81 0.net

豚肉の味噌漬けをごま油で焼いた！
しょっぱい

85 ：（-＿-）さん：2019/09/10(火) 10:17:31.79 0.net

舞茸ご飯、作った！
散歩してたらなんということ
オニフスベを見つけた
今まで乾いて枯れたやつを一度見つけだけだから
嬉しかった
でもすでに食べられない状態であったけど
あと二三日早ければ持って帰ったのになあ

86 ：（-＿-）さん：2019/09/11(水) 19:11:01.19 0.net

きのこはロマンだよね
毎年この時期はきのこ狩りしたい欲マックスになる
チチアワタケぐらいしか採れない暖地だけど
大きくなりすぎた庭のシラカシを伐るよう言われてるからクリタケ打とうと思う

87 ：（-＿-）さん：2019/09/11(水) 20:08:11.13 0.net

シラカシか・・・・うちはクヌギ植えただす
でも雄株だったみたいでどんぐりはできない

88 ：（-＿-）さん：2019/09/12(木) 21:17:19.23 0.net

ナスとピーマンの味噌炒めを作った！

89 ：（-＿-）さん：2019/09/12(木) 23:19:19.65 0.net

母親のリクエストでサムゲタン作ったら結構美味かった
鶏ガラと手羽元と胸肉とうるち米のサムゲタンもどきだけど
10年ぐらい前に作った高麗人参の蜂蜜漬けが初めて役に立った
むき甘栗入れたのも良かった

90 ：（-＿-）さん：2019/09/13(金) 12:14:48.72 0.net

結構本格的なの作るんだね
高麗人参ってどんな味がするの？

91 ：（-＿-）さん：2019/09/13(金) 13:24:03.13 0.net

独特の薬臭い強い香りがある
これぞ漢方薬って感じ
スープ1Lに2切れもあれば充分
全体的に苦くて、茎に近い方は苦すぎて食べられないぐらい
ただ煮込んでも苦味はスープに溶け出さなかった

92 ：（-＿-）さん：2019/09/13(金) 13:59:50.62 0.net

そう。漢方薬みたいな香りは好きだなあ

さて！最近寒くなってきたので鍋の食材を買ってきた
そしたら
急に暑くなってきやがってね。
潰す気かうちの家計を！

93 ：（-＿-）さん：2019/09/13(金) 17:05:39.24 0.net

そういえばウチも去年カエデの倒木にナメコと別のホダ木に
シイタケを植えたんだけど、まったく生えない

94 ：（-＿-）さん：2019/09/13(金) 17:26:15.29 0.net

椎 茸夫

95 ：（-＿-）さん：2019/09/13(金) 20:23:18.27 0.net

今回の焼きそばはうまく行った
なんと各種香草を入れてみたんだ
シソとか春菊のようなやつ
失敗するかと思いきや・・・・
さっぱりして美味しかった
「料理は冒険にゃん！」と
とあるゲームに出てくる猫ちゃんの声が聞こえた気がした

96 ：（-＿-）さん：2019/09/14(土) 13:51:32.50 0.net

ジャムがカビててショボーンだよ

97 ：（-＿-）さん：2019/09/14(土) 18:11:38.06 0.net

ジャムおじさん乙

98 ：（-＿-）さん：2019/09/14(土) 19:02:19.90 0.net

パンツ食ってみたい

99 ：（-＿-）さん：2019/09/16(月) 17:02:56.87 0.net

豚バラ肉はすぐ箸に刺さってくるね

100 ：（-＿-）さん：2019/09/16(月) 21:34:18.81 0.net

おでん、作った！
こんにゃくは大根と一緒に茹でたよ

101 ：（-＿-）さん：2019/09/17(火) 08:58:53.21 0.net

料理でも何でもないが納豆にキムチの素入れて食うと美味い

102 ：（-＿-）さん：2019/09/17(火) 18:54:59.31 0.net

手間がかかるがオクラを微塵にして納豆に入れるのもいいよ

103 ：（-＿-）さん：2019/09/17(火) 20:42:07.17 0.net

オーブン欲しい
ライ麦黒パン作りたい
丸くて重くて乾燥させて激堅にして投擲すると十字に割れて大ダメージのやつ

104 ：（-＿-）さん：2019/09/18(水) 13:44:25.78 0.net

>>86
今更ですが同じ引きこもりにキノコ好きがいるとは
今日も散歩がてらなにか
足元に生えてないか見てきますよ

105 ：（-＿-）さん：2019/09/18(水) 22:57:41.00 0.net

今日は豆乳キノコ鍋を作った。
材料は以下の通り。
ヒラタケ、ブナシメジ、エノキダケ、
白菜、豆苗、アスパラガス、大根、
人参、玉ねぎ、長ネギ、
豆腐。
以上。
アスパラガスは必要なかった
それと野菜だけなのにすごく腹が膨れる

106 ：（-＿-）さん：2019/09/19(木) 21:17:01.87 0.net

京風卵焼き、作った
なんと！玉子を６個も使った

107 ：（-＿-）さん：2019/09/20(金) 22:33:34.54 0.net

今日はカレーを作ってみました。
いつもと違う方法をしてみた。
まず玉ねぎと豚肉だけ予め鍋で煮て、
カレールーで味付けをする。
そこに別に茹でた野菜を投入し
再び沸騰させて出来上がり。
要はカレールーで煮ないのである。
味見はまだしてない。

108 ：（-＿-）さん：2019/09/20(金) 23:10:37.38 0.net

いま食べてみた
カレールーの味は香りが鋭くなってよいが
他の具材に香りが乗らないので
ふつうに作ったほうがより無難かな

109 ：（-＿-）さん：2019/09/21(土) 23:13:29.88 0.net

生姜の炊き込みご飯を作った！
材料はすりおろし生姜、料理酒、ごま油少々、ナツメグのみ。

110 ：（-＿-）さん：2019/09/21(土) 23:20:41.50 0.net

おかずがなくてもそれは食えるかい？

111 ：（-＿-）さん：2019/09/22(日) 21:47:20.38 0.net

今日は麻辣豆腐を作った！

112 ：（-＿-）さん：2019/09/25(水) 14:22:47.84 0.net

7928452

113 ：（-＿-）さん：2019/09/28(土) 07:26:25.54 0.net

ハムを焼いたものとハムエッグを同時に作った！

114 ：（-＿-）さん：2019/09/28(土) 20:11:36.96 0.net

はむはむ

115 ：（-＿-）さん：2019/09/29(日) 17:53:57.40 0.net

まずは人参を切って煮る
玉ねぎを細かく切って次に入れる
そして白味噌を少し溶かす
発酵バターを入れて
胡椒、オレガノを少々
その後すぐに
エリンギ、平茸、ぶなしめじ、ハタケシメジ（今回は入れなかった）
を入れてすぐに牛乳を入れる
ぶなしめじとハタケシメジは細かく割かないで形を活かす
シチューの素を煮溶かしながらとろみが出るまで
常にかき混ぜる
最後に茹でたほうれん草を。

キノコシチューの出来上がり！

116 ：（-＿-）さん：2019/10/01(火) 14:17:38.23 0.net

今日はきのこ観察に里山へでかけたにゃん
いろんなキノコを見てきた
それでヌメリスギタケを採って来たのだけど
よくよく調べるとどうもスギタケらしいにゃん
霊芝を採ってきたけど
マゴジャクシというもっと珍しいものの可能性があるにゃん

117 ：（-＿-）さん：2019/10/01(火) 14:28:34.55 0.net

　　　　∧＿∧
　　O､（　´∀｀）O きのこ！
　　ﾉ, ）　　　　ノ ヽ　　
　ん､/　　つ　ヽ_､_,ゝ
　　（＿ノωヽ＿）

118 ：（-＿-）さん：2019/10/01(火) 15:46:11.74 0.net

炊いたん

119 ：（-＿-）さん：2019/10/01(火) 18:04:56.33 0.net

単調な、単調な味の中に程よい塩気
これがわかれば野菜が分かる

120 ：（-＿-）さん：2019/10/02(水) 20:12:31.49 0.net

　　　　∧＿∧
　　O､（　´∀｀）O ほどよい塩気！
　　ﾉ, ）　　　　ノ ヽ　　
　ん､/　　つ　ヽ_､_,ゝ
　　（＿ノωヽ＿）

121 ：（-＿-）さん：2019/10/02(水) 20:14:49.01 0.net

噛みちぎるぞ

122 ：（-＿-）さん：2019/10/02(水) 22:39:20.43 0.net

白菜、春菊と水菜（共に貰い物）、
平茸、エリンギ、ぶなしめじ、木耳、えのき、
人参、鶏のひき肉で
坦々鍋、作ったにゃん！

123 ：（-＿-）さん：2019/10/04(金) 19:20:04.30 0.net

こんにゃくと牛蒡のない豚汁を作ったにゃん！

124 ：（-＿-）さん：2019/10/04(金) 19:25:08.71 0.net

>>121

　　　　∧＿∧
　　O､（　´∀｀）O すみません
　　ﾉ, ）　　　　ノ ヽ　　
　ん､/　　っ　ヽ_､_,ゝ
　　（＿ノωヽ＿）

125 ：（-＿-）さん：2019/10/04(金) 19:26:57.28 0.net

小さいつになったｗ

126 ：：2019/10/11(Fri) 01:47:01 ID:0.net

麻辣豆腐にはまった
豆板醤250g買ったけどすぐ無くなりそう
キロ買いすべきだった

127 ：：2019/10/13(Sun) 20:11:23 ID:0.net

数年ぶりにかぼちゃを煮ています

128 ：：2019/10/13(Sun) 20:26:39 ID:0.net

痛んでいるんじゃ？

129 ：：2019/10/13(Sun) 20:29:24 ID:0.net

かぼちゃ自体は3日ほど前に買ったものです

130 ：：2019/10/13(Sun) 20:57:54 ID:0.net

最初にレンジでかぼちゃを柔らかくしたのは失敗だった
味が染み込む前にほげほげに煮えてしまって煮汁がかなり余ってしまった

131 ：：2019/10/17(木) 08:02:21 ID:0.net

五香粉を買った。
麻婆豆腐に入れてみたが、クローブが強烈でほとんどクローブだわな。
しかしまぁ、別世界の香りがしてトリップできて楽しいわ。
それが中国という感じでもなく、どこの国というのでもない、なんとも
言えん不思議な世界。

132 ：：2019/10/19(Sat) 21:36:07 ID:0.net

かぼちゃのベイクドチーズケーキとか美味いだろうか…

133 ：（-＿-）さん：2019/10/21(月) 09:12:29 ID:0.net

めちゃくちゃ美味しそう
野菜ケーキ系好き
カボチャは甘いから特に合いそう

134 ：（-＿-）さん：2019/10/21(月) 19:10:36 ID:0.net

カボチャのプリンおいしいよね

135 ：（-＿-）さん：2019/10/26(土) 13:11:15 ID:0.net

ウーシャンフェンは煮卵に使うな

136 ：（-＿-）さん：2019/11/03(日) 10:02:43 ID:0.net

鍋の季節

137 ：（-＿-）さん：2019/11/03(日) 19:41:23 ID:0.net

一人で食べる鍋は虚しいね

138 ：（-＿-）さん：2019/11/14(木) 21:35:50 ID:0.net

一度やってみたかった、市販のルーを使わないカレー。
クミン、コリアンダー、ターメリック、一味、ブラックペッパー、
シナモン、ガラムマサラ。
これらを適当に入れた。
市販のルーで作るカレーとたいして変わらない味になったわ。
ベースが旨いといのもあるが。
昨日の肉じゃがの残り汁をベースに作ったから。

139 ：（-＿-）さん：2019/11/23(土) 00:07:13 ID:0.net

脂身のたくさん入ったカレー用角切り肉が欲しい
赤身でやると硬くなる

140 ：（-＿-）さん：2019/11/24(日) 08:59:44 ID:0.net

料理大好きyoutuber

https://nico.ms/sm35475005?ref=share_others_spweb

141 ：（-＿-）さん：2019/12/13(金) 22:15:58 ID:0.net

カレー食べたい

142 ：（-＿-）さん：2020/01/07(火) 04:33:11.11 0.net

俺の作ったカレー食べたらたぶんみんな驚くよ。
旨くて。
チョコレート、缶詰トマト、黒糖、りんごジャムを入れる。
白砂糖を入れりゃあいいんだが、甘さに奥行きを持たせる為にあえて入れない。
とにかく玉ねぎ、人参はたっぷりの油で炒める。
もちろんその油も投入。
あとはめんつゆをドバドバ。
あと追加で唐辛子を入れるんだけど、それは必ず韓国唐辛子。
これは香りが良くてあんまり辛くないんだ。
辛さの為でなく香りの為に入れる。
こんぐらいの技だけど、これでめちゃくちゃ旨くなる。

143 ：（-＿-）さん：2020/01/20(月) 21:38:00 ID:0.net

おいしそう

144 ：（-＿-）さん：2020/01/21(火) 01:27:15 ID:0.net

麻辣豆腐のために市販のつぶつぶ花山椒を購入
それを小さなすり鉢で丁寧に押しつぶし
すりこ木で細かくする
これをかけるとより本格的になった！

145 ：（-＿-）さん：2020/01/21(火) 23:15:41.23 0.net

麻辣豆腐は油を多く使うこと
本場の四川省麻辣豆腐は赤黒い油の中に
豆腐が沈んでるのだという！
食べてみたいなあ

146 ：（-＿-）さん：2020/01/21(火) 23:40:15 ID:0.net

麻婆？麻辣？

147 ：（-＿-）さん：2020/01/21(火) 23:54:30 ID:0.net

どちらでも。
麻は山椒のこと。
婆の字は、この料理を作ったのが
バアさんだとか、あるいは痘痕の婆さんだったとか諸説紛々。
マーラーの麻辣は「山椒によって痺れる感覚」とのことです。
今日も作ったんだ！
ふふふふ

148 ：（-＿-）さん：2020/01/26(日) 07:32:03.51 0.net

バター使ったスクランブルエッグ食べたい

149 ：（-＿-）さん：2020/02/04(火) 18:54:42 ID:0.net

名古屋名物手羽先のからあげ、が失敗した
なんかネタネタっとしててカラッとあがらなかった
なぜだろう以前はきちんと表面がカリカリになったのに
今回はコラーゲンみたいなのが表面を覆う感じになってしまった

150 ：（-＿-）さん：2020/02/05(水) 23:19:20 ID:0.net

ニート

151 ：（-＿-）さん：2020/02/08(土) 19:55:06.20 0.net

ガパオライス作ったお

https://i.imgur.com/FA3WBfo.jpg

152 ：（-＿-）さん：2020/02/10(月) 15:24:58.13 0.net

サラダの黄色いのはレモンの皮？

153 ：（-＿-）さん：2020/02/10(月) 16:12:03 ID:0.net

これ。手軽で美味しいよ

https://www.google.com/amp/s/entabe.jp/amp/26614/paripari-mugen-cabbage-and-daikon

154 ：（-＿-）さん：2020/02/12(水) 01:19:49 ID:0.net

ホウレンソウと小松菜を間違えて、また母親に馬鹿にされた
一定以上の年齢を重ねた人には常識なのかな

155 ：（-＿-）さん：2020/02/17(月) 10:17:14 ID:0.net

今回の手羽先の名古屋風唐揚げは
うまく行った
やはり一時におおくを揚げようと
しないことかな

156 ：（-＿-）さん：2020/02/18(火) 07:14:50 ID:0.net

冬のキノコシチュー、作った

157 ：（-＿-）さん：2020/02/18(火) 19:31:33 ID:0.net

サクッとしてる＝うまい

158 ：（-＿-）さん：2020/02/19(水) 07:41:51.85 0.net

焼きそばを作った！
玉ねぎを生っぽくすると香りが立つような気がした

159 ：（-＿-）さん：2020/02/20(木) 05:23:49 ID:0.net

最近毎日湯豆腐食べてる
ずっと利尻昆布で出汁引いてたけど、湯にハイミー振ったら昆布出汁と変わらなくて草
重曹入れてトロトロにして、七味とポン酢に浸して食べる
赤キャップの馬路村ポン酢うめえと思ってたけど、ミツカン味ポンの方が懐かしくて好き
あとはネギが足りない気がするんだ
庭にアサツキがあったはずだから探してみる

160 ：（-＿-）さん：2020/02/20(木) 14:57:17 ID:0.net

湯豆腐＝サクッとしてない＝まずい

161 ：（-＿-）さん：2020/02/21(金) 08:11:58 ID:0.net

アサツキか・・・・自分が知ってる庭の雑草は
ウシハコベとドクダミ、芝、シソくらいかなあ

162 ：（-＿-）さん：2020/02/25(火) 21:02:07 ID:0.net

今回作った麻辣豆腐の塩梅に成功した
コツは「あとちょっと塩を入れたほうが良いかな？」と
感じるところでやめること
なぜ最初から塩分を計って入れない？
という話はしないでほしい。
いつも勘を鈍らせないように。麻辣豆腐は目分量なのだ

163 ：（-＿-）さん：2020/02/28(金) 22:59:52 ID:0.net

名古屋の手羽先揚げがまたしても成功
これくらいなら我が家の定番メニューにできる
たれは少し塩辛いくらい煮詰めたほうがいいかもしれない
意外と手羽先がたれを吸わないから

164 ：（-＿-）さん：2020/04/30(木) 07:30:52 ID:0.net

そうめんを揚げてみた。
そうめんにカビが出始めてて、捨てるのはもったいないし、そうめんて
気分でもなかったから、かびてるとこ折ってゆでて水洗いして水切って
揚げた。
どんなもんになるかと思ったが、そこそこ食えるもんになるんだな。
あんかけで食ったが、そのまま塩、砂糖でもスナックとしていける。
ただスナックとしては食べにくい。
揚げるときにちょっとずつやらないと、油が盛り上がって溢れる。
それに注意すればいいぐらいで、案外簡単に出来る。

165 ：（-＿-）さん：2020/05/01(金) 11:41:28 ID:0.net

油であげた麺をお湯に入れると元に戻るにゃん(^。^)y-.。o○

166 ：（-＿-）さん：2020/05/02(土) 04:05:33 ID:0.net

自分しか食べないのに大鍋でカレーを作ってはいけない(戒め)
ここ数日カレー地獄をたっぷりと堪能したよ

167 ：（-＿-）さん：2020/05/02(土) 09:05:45 ID:0.net

災難でしたね　(^。^)y-.。o○

168 ：（-＿-）さん：2020/05/02(土) 17:53:17 ID:0.net

ホッケ、焼いたにゃん


ﾈｺﾉｻｶﾅｽﾞｷ〜(^^)

169 ：（-＿-）さん：2020/05/03(日) 04:14:44 ID:0.net

>>165
揚げそうめん、お湯というかスープで戻すと
どんな感じになる？
やっぱそうめんの食感かね？

170 ：（-＿-）さん：2020/05/03(日) 16:07:02 ID:0.net

実践あるのみにゃん　


ひゃっひゃ(^。^)y-.。o○

171 ：（-＿-）さん：2020/05/04(月) 18:47:49 ID:0.net

今日は唐揚げを作った！

172 ：（-＿-）さん：2020/05/04(月) 18:48:27 ID:0.net

いいなぁからあげ

173 ：（-＿-）さん：2020/05/05(火) 21:54:39 ID:0.net

うちのは片栗粉をまぶして上げるんだ。
だがカラッと揚がるかわりに油が粉だらけになるから
油を固める最後のときにやってる。

今日は焼きそばを作った。
野菜だけのキーマカレーを作った。
危うく焦がすところだった。
あぶないあぶない。
(^o^)

174 ：（-＿-）さん：2020/05/06(水) 04:56:25.72 0.net

野菜だけでキーマカレー作れるんだ！？
挽肉が大前提の料理なイメージあるからちょっと驚き
よかったらレシピ教えて

175 ：（-＿-）さん：2020/05/06(水) 14:02:32 ID:0.net

秘密にゃん


ｳｼｬｼｬｼｬｼｬ♪(*^_^*)

176 ：（-＿-）さん：2020/05/06(水) 21:13:39 ID:0.net

価格が高騰したチキチキボーンのために
我が家でこの味を再現してみたく、作ってみた

まず手羽中を２つに割って、にんにく醤油で味付け。
片栗粉をまぶして揚げてみた

家族は美味しいという

まだ食べてないけど楽しみにゃん

177 ：（-＿-）さん：2020/05/07(木) 02:19:01 ID:0.net

ヨーグルトに豆の缶詰のニンジンとヒジキを入れたら不味かったという夢を見た

178 ：（-＿-）さん：2020/05/07(木) 11:12:48 ID:0.net

自家製チキチキボーンはまあまあ。
粉吹じゃなくてもいいような

179 ：（-＿-）さん：2020/05/07(木) 19:31:00 ID:0.net

枝豆はうまいね

180 ：（-＿-）さん：2020/05/07(木) 21:22:41 ID:0.net

ゴーヤチャンプルー作った！

たまねぎ、ゴーヤ、豆腐、卵、

の順に入れた

たまねぎは白い状態でゴーヤを入れる

181 ：（-＿-）さん：2020/05/08(金) 13:33:52 ID:0.net

深夜に豚肉の生姜焼きを作ったのだけど、

できたものに生玉ねぎの薄切りを中玉一個分

入れみたら

ら、思いの外美味しく出来た！

182 ：（-＿-）さん：2020/05/08(金) 23:25:30 ID:0.net

鶏もも肉に
味噌とザラメ砂糖を混ぜたものをすりつけ、
一晩寝かせて、焼いてみた
うん、いいと思う
すこし味噌の香りが足りないと家族がいう
焼く前に味噌を塗ったほうがいいのかな

183 ：（-＿-）さん：2020/05/09(土) 02:57:49 ID:0.net

味噌は火を通すと香りが飛んじゃうから仕方ないね
香りが強い味噌を使えばいいのかも

184 ：（-＿-）さん：2020/05/09(土) 11:39:04 ID:0.net

香りが強い味噌ってあるのかな

185 ：（-＿-）さん：2020/05/09(土) 12:56:18 ID:0.net

カレー作った
鶏肉は切るのがめんどいので角切りの奴をそのまま入れたが、小さい方が味が染みるだろうか？
あるいは下拵え的に味をつけておくべきか？答えはまだ見つからない。

186 ：（-＿-）さん：2020/05/09(土) 14:59:49 ID:0.net

一度だけ、食べても食べても止まらないカレーを作ったことがある
汁だけカレーに近かったのだけど、口がやけどしても止まらないくらい
美味しかった。あれはどうやって作ったものだったか・・
残りのカレーに野菜ジュースを入れたことだけが確かなんだ
今でも再現したいがなかなか、ね

187 ：（-＿-）さん：2020/05/09(土) 15:00:23 ID:0.net

麻薬が入っていたのでは…

188 ：（-＿-）さん：2020/05/09(土) 23:49:50 ID:0.net

あなたたちがおもう、この世で一番おいしい食べ物はなんですか？

189 ：（-＿-）さん：2020/05/10(日) 03:19:14 ID:0.net

揚げたてのマクドのポテト

190 ：（-＿-）さん：2020/05/10(日) 04:48:17 ID:0.net

>>189
同じ！！

191 ：（-＿-）さん：2020/05/10(日) 05:11:19 ID:0.net

お母さんの味噌汁だよ

192 ：（-＿-）さん：2020/05/10(日) 13:21:07 ID:0.net

昨日、急にゆで卵を食べたくなって作ったんだけど
熱いと美味しくない。冷えてたほうがいいかな

193 ：（-＿-）さん：2020/05/10(日) 13:36:26.42 0.net

マヨたまうまいよね

194 ：（-＿-）さん：2020/05/10(日) 19:40:06 ID:0.net

同じだねﾌﾌ
冷えたゆで卵にマヨネーズとパセリをかけて食べる

195 ：（-＿-）さん：2020/05/10(日) 19:55:26 ID:0.net

ぐへへ

196 ：（-＿-）さん：2020/05/10(日) 21:04:01 ID:0.net

さいきんなにか良いことありましたか？
自分は自家製チキチキボーンが美味しく出来たことかなあ

197 ：（-＿-）さん：2020/05/12(火) 00:40:06 ID:0.net

今日も懲りずにゆで卵を作った

198 ：（-＿-）さん：2020/05/12(火) 00:46:00 ID:0.net

坂東英二かよ

199 ：（-＿-）さん：2020/05/12(火) 18:00:54 ID:0.net

やはり味をつけた衣で揚げると油がだめになってしまうな
しかし粉吹きで作っても油が粉だらけになる
やはり味をつけない小麦粉でやるべきなのか
しかし７００円程度（手羽先８×２）で
チキチキボーンを皿に山盛り近く
作れるのだから、得といえば得なのだろう
市販品ならもっと・・・・あ、よく考えれば
同じくらいだ

200 ：（-＿-）さん：2020/05/16(土) 00:23:53 ID:0.net

今日はカレー、作った！

201 ：（-＿-）さん：2020/05/17(日) 02:04:59 ID:0.net

偉い！

202 ：（-＿-）さん：2020/05/17(日) 23:11:25 ID:0.net

人参、たまねぎ、ヒレカツ、卵、万能ねぎで
何かを作った！

203 ：（-＿-）さん：2020/05/18(月) 19:29:10 ID:0.net

今日はにゃんと！
ご飯、たまねぎ、たけのこ、鶏肉、ケチャップ、
パセリ、ナツメグ、胡椒、コンソメ粉末で
何か作った！

204 ：（-＿-）さん：2020/05/22(金) 22:02:14 ID:0.net

ニコ生であゆみさんが狩猟採集料理をつくっているにゃん

205 ：（-＿-）さん：2020/05/22(金) 23:00:54 ID:0.net

健康たればこういう生活をしたかった・・・・

206 ：（-＿-）さん：2020/05/22(金) 23:57:24 ID:0.net

>>203
ドラキュラくさい料理だな

207 ：（-＿-）さん：2020/05/25(月) 08:06:43 ID:0.net

小エビの天ぷら、生姜、にんにく、ネギ、黒酢、ごま油
でなにか作ったにゃん

208 ：（-＿-）さん：2020/05/26(火) 00:25:19 ID:0.net

らっきょう漬けた
半額の土付き2kg買ったけど来年は剥いてあるの買うわ

209 ：（-＿-）さん：2020/05/26(火) 09:46:58 ID:0.net

乙なものを作りましたね　(^。^)y-.。o○

210 ：（-＿-）さん：2020/05/27(水) 17:25:01 ID:0.net

今日はサラダ焼きそば、作ったにゃん

211 ：（-＿-）さん：2020/05/28(木) 18:18:48 ID:0.net

菜の花と炒り卵で何か作った！

212 ：（-＿-）さん：2020/05/29(金) 15:40:27 ID:0.net

よかったら材料だけ書いてみるにゃん


当ててみるにゃん

213 ：（-＿-）さん：2020/06/03(水) 00:05:42 ID:0.net

しかしこう書き残してみれば、
自分は沢山の種類を作っているつもりが、
同じ料理の使いまわしになっている。
最近作った新しい料理は小エビの唐揚げを
エビチリとして材料を足し作り直したものくらいだ。
意外と多数の食材は食べれていないのだな。

214 ：（-＿-）さん：2020/06/03(水) 21:53:22.80 0.net

今日はホッケをいただくにゃん

215 ：（-＿-）さん：2020/06/05(金) 21:49:36 ID:0.net

甜麺醤と味噌で回鍋肉を作った

216 ：（-＿-）さん：2020/06/09(火) 18:39:35 ID:0.net

季節外れの豆乳鍋を作った

217 ：（-＿-）さん：2020/06/09(火) 18:45:00 ID:0.net

要はね
うまければいいんだ

218 ：（-＿-）さん：2020/06/12(金) 09:30:43 ID:0.net

ひき肉、しいたけ、しょうが、にんにく、
ひきわり納豆
甜麺醤、豆板醤、一味唐辛子、塩少々
で力納豆なるものを作ったのだけど、
各食材の主張がまとめられず、いびつな味になってしまった
タバスコを入れなかったからか？

219 ：（-＿-）さん：2020/06/12(金) 17:33:50 ID:0.net

鶏もも肉を味噌漬けにしたものを発酵バターで炒めてみた
やはり甘みがないとバターと味噌の塩気との間を埋める
味が足りないようだった
ときに一緒に入れた長ネギに妙なことが起こった

220 ：（-＿-）さん：2020/06/15(月) 17:52:48 ID:0.net

またホッケ、焼いたにゃん
ホッケは最期に裏返して皮も焼くにゃん
そうすれば皮はおろか、小骨、腹骨、中骨、
太い背骨、なんと鰭まで食べられるにゃん
よって私に食べられるホッケには皿に残るものが
ないにゃん

＼(^o^)／ﾈｺのﾄｯｹﾝ〜

221 ：（-＿-）さん：2020/06/17(水) 21:53:43.86 0.net

青梗菜、鶏肉、ザーサイで炒めものを作った

222 ：（-＿-）さん：2020/06/19(金) 20:20:11.51 0.net

残った人参を縦に５ミリ幅くらいで切ったもの、
たまねぎ、
キャベツ、
溶き卵、
一口とんかつ、
万能ねぎ
で何かつくった！

223 ：（-＿-）さん：2020/06/20(土) 22:34:32 ID:0.net

手羽先を揚げたのだが、
手羽先のさらにそのさき、
三角形になっている部分、これを包丁で切り裂き
もみじのような形にして素揚げしてみた
いつもよりも食べやすい
今度からはこうしよう

224 ：（-＿-）さん：2020/06/23(火) 18:59:07.34 0.net

マーボードウフはいつも大きめに絹ごし豆腐を切っているのだけど
今回は１ｃｍ角くらいにしておいた
このほうが崩れないし
味がしみるからね

225 ：（-＿-）さん：2020/06/25(木) 22:26:17 ID:0.net

以前「美味しいカレーには一切油が入っていない」ときいたことがあるにゃん
具材を炒めるときや肉類から出る脂などは徹底的に煮ているときに取り除くとか・・

226 ：（-＿-）さん：2020/06/29(月) 04:21:40 ID:0.net

いつものポテトサラダから
じゃがいもの量を三分の一ほど減らし
黒酢をかけてマヨネーズをほとんどかけずに仕上げた
食べた瞬間に病院食、という命名を無言でしてしまった
健康にはいいでしょうねえ・・・・

227 ：（-＿-）さん：2020/07/02(木) 07:03:55 ID:0.net

あげ

228 ：（-＿-）さん：2020/07/03(金) 18:44:59 ID:0.net

今日はハンバーグを作ったのだけど
新玉ねぎを使ったせいか
たねがゆるすぎて焼いてるときに割れてしまったにゃん
それでも新たにチーズを入れたチーズ入りハンバーグを
作って今しがた家族に提供したにゃん
喜んでくれるだろうか

にゃん
にゃん

229 ：（-＿-）さん：2020/07/03(金) 19:24:33 ID:0.net

庭にあるローズマリー使った鶏胸肉やいてるお(´・ω・｀)

230 ：（-＿-）さん：2020/07/04(土) 06:48:46 ID:0.net

庭に香草があるの？

231 ：（-＿-）さん：2020/07/04(土) 15:03:23 ID:0.net

冷凍ホッケを焼いたら中が生のままだったにゃん(ヽ´ω`)

232 ：（-＿-）さん：2020/07/05(日) 16:25:12 ID:0.net

今日はフライドチキンを作った
牛乳よりもホエイパウダーがほしいなあ

233 ：（-＿-）さん：2020/07/10(金) 22:05:43 ID:0.net

マーボードウフを作ったけど
なにか足りない
後で八角を入れ忘れたことに
気づいた
あれがないと、ね
^_^

234 ：（-＿-）さん：2020/07/12(日) 22:02:43 ID:0.net

自分以外に料理を作ってる引きこもりはいないにゃん？
さびしい

235 ：（-＿-）さん：2020/07/12(日) 23:37:48 ID:0.net

最近冷凍揚げ茄子というのを発見したのでまあぼ茄子を作る時生の茄子を買うより便利かなと思っている

236 ：（-＿-）さん：2020/07/13(月) 09:15:10 ID:0.net

麻婆茄子は茄子をたくさん頂いたときによく作りますね
これからの季節によく食卓に乗るでしょう

237 ：（-＿-）さん：2020/07/15(水) 21:58:59.20 0.net

今日は巻きずしを作ったにゃん
あんたたちも食べたい？

238 ：（-＿-）さん：2020/07/17(金) 20:09:35 ID:0.net

夜は、余っていた玉ねぎとベーコンと茹でたじゃがいもを炒めたもの…とビーフシチュー

239 ：（-＿-）さん：2020/07/20(月) 23:25:06.71 0.net

ホエイパウダーを調べたら６千円もするのかね
ふうん
ミルクパウダーもあるよ？ってな表示も出たから
みると２千円くらいか
ふうん
フライドチキン用だけにこの値段は出せないなあ

240 ：（-＿-）さん：2020/07/24(金) 06:48:00 ID:0.net

いんげん豆で炒めものを作った

241 ：（-＿-）さん：2020/07/26(日) 18:22:09 ID:0.net

この暑い季節にシチューつくったにゃん

242 ：（-＿-）さん：2020/07/27(月) 16:21:20 ID:0.net

カップヌードルカレーにタバスコうまいわ

243 ：（-＿-）さん：2020/07/27(月) 20:55:40 ID:0.net

ピーマンの肉詰めをつくったにゃん
タネが多すぎた気がしたけど大丈夫だった

244 ：（-＿-）さん：2020/07/28(火) 00:12:23 ID:0.net

このサイト、便利にゃん
https://calorie.slism.jp/

245 ：（-＿-）さん：2020/07/29(水) 18:45:07 ID:0.net

玉ねぎの歌を聴くにゃん
https://www.youtube.com/watch?v=JfbIJOUKVJ0

246 ：（-＿-）さん：2020/07/31(金) 03:16:55 ID:0.net

ポテトサラダをつくったにゃん
たまごは長く茹でるとゴム質みたいになることを発見

247 ：（-＿-）さん：2020/07/31(金) 18:47:10 ID:0.net

家族が家庭菜園トマトを沢山頂いたので、
食べきれない
よってトマトピューレを作った
大口のフライパンが満杯になるほどのトマトを
煮込んで５分の１ほどの体積にしたにゃん
一時間ほどかかった

248 ：（-＿-）さん：2020/08/04(火) 00:42:41.26 0.net

きょうはピーマンの肉詰め、
ケチャップライスのオムライス、
手羽中と手羽先の名古屋風揚げ、
明日の味噌汁を煮た、
などなどしめて３時間なり

猫もたまにはやるにゃん(^o^)

249 ：（-＿-）さん：2020/08/04(火) 03:00:28 ID:0.net

待ってられないから
枝豆早めにざるにあげたらややかたかった
反省

250 ：（-＿-）さん：2020/08/04(火) 22:31:29 ID:0.net

自分は枝豆を少しの水（鍋の５分の１くらい）に
入れて、沸騰してから４分くらいかな。
蒸す感じにすると美味しいような気がする

ということで今日は鉄火巻と納豆巻き、
作った

251 ：（-＿-）さん：2020/08/06(木) 08:40:03 ID:0.net

かぼちゃのポテトサラダ、作った

252 ：（-＿-）さん：2020/08/08(土) 06:38:09 ID:0.net

ゴーヤーチャンプルーを作った
この料理はいつも火を通す順番に迷うにゃん
最初に玉ねぎなのか？玉子なのか？
ゴーヤはいつ入れるのか？豆腐が一番最初かな？
などと、ね。

253 ：（-＿-）さん：2020/08/11(火) 06:14:53 ID:0.net

ピーマンの肉詰めを再び作った
タネはパン粉を入れたほうが焼き上がったときに
固くならずに済むことを
発見したにゃん

254 ：（-＿-）さん：2020/08/12(水) 08:00:49 ID:0.net

マーボードウフを作った
塩気が足りなかった

255 ：（-＿-）さん：2020/08/12(水) 16:49:26 ID:0.net

ケチャップライスを作った
シャウエッセンウインナーを薄切りにしたらよかった
それと
ケチャップライスは色が薄いくらいがちょうどいいと思う
赤色が目立つくらいにケチャップを入れると美味しくない

256 ：（-＿-）さん：2020/08/13(木) 19:09:14 ID:0.net

焼きうどん、
作った
やはりフライパンですこし
焦がすのがいいとおもう

257 ：（-＿-）さん：2020/08/18(火) 22:08:47 ID:0.net

季節外れのかぼちゃシチューを作った！
だが失敗してかぼちゃが煮溶けてしまった
忘れてた
かぼちゃは予め似ておいてから最期に入れるんだって

わたしはうっかりものにゃんひゃっひゃ

258 ：（-＿-）さん：2020/08/28(金) 06:36:08.24 0.net

朝から納豆巻、作ったにゃん(^o^)

259 ：（-＿-）さん：2020/08/31(月) 16:37:27 ID:0.net

飼い猫のために残しておいた鰹節を
自分が作った皿うどんにかけていただくにゃん
おいひい
(^o^)・・・・

^_^・・


(/_;)

260 ：（-＿-）さん：2020/09/05(土) 21:27:13 ID:0.net

家族にケチャップライスをせがまれて作った
やはり人参のみじん切りとピーマンは欠かせないにゃん

261 ：（-＿-）さん：2020/09/08(火) 18:33:30 ID:0.net

南蛮味噌、つくった！

262 ：（-＿-）さん：2020/09/10(木) 05:48:45.08 0.net

ツルムラサキを卵スープにしたのだけど
土臭い野菜だった

263 ：（-＿-）さん：2020/09/12(土) 01:06:49.25 0.net

ゴーヤの肉詰めを作った！
片栗粉をかけてもタネと実が離れやすい

264 ：（-＿-）さん：2020/10/13(火) 00:29:44.74 0.net

８枚切りの焼海苔をすこしだけ重ね合わせ、
飯粒でその部分をくっつけ結合させ、
それを一枚海苔として酢飯を載せ、
ひきわり納豆を入れる。

納豆巻きを作った！

265 ：（-＿-）さん：2020/11/06(金) 04:38:12.64 0.net

納豆はひきわり納豆が好き！

266 ：（-＿-）さん：2020/11/07(土) 08:53:07.13 0.net

里芋には親芋という、とても大きな芋が存在する

267 ：（-＿-）さん：2020/11/17(火) 02:32:38.60 0.net

里芋の味噌煮を作った！

268 ：（-＿-）さん：2020/11/17(火) 19:58:59.29 0.net

最近はカップラーメンではなく
冷凍食品をチンするほどに上達した

269 ：（-＿-）さん：2020/11/17(火) 20:01:07.76 0.net

やるやんけ

270 ：（-＿-）さん：2020/11/18(水) 17:11:17.72 0.net

今日はにゃんにゃんラーメンにするにゃん

271 ：（-＿-）さん：2020/11/18(水) 17:13:24.77 0.net

うっそだろ
このスレ語尾がにゃんのやついんのか
初めて来たのに常連の騙りみたいになった

272 ：（-＿-）さん：2020/11/18(水) 17:17:03.19 0.net

なわけねえだろ

273 ：（-＿-）さん：2020/11/18(水) 17:21:08.46 0.net

よくわからない突っ込みにゃん

274 ：（-＿-）さん：2020/11/18(水) 17:29:40.66 0.net

わかったので解説するにゃん
そんな偶然あるわけねえだろっていう突っ込みにゃん
でもあるにゃん
にゃんにゃんラーメン食べると語尾がにゃんになるにゃん

275 ：（-＿-）さん：2020/11/18(水) 17:33:22.33 0.net

にゃんにゃんラーメンって何だろう

276 ：（-＿-）さん：2020/11/18(水) 17:48:48.43 0.net

「娘娘上尾愛宕店監修 スタミナラーメン」 -- 埼玉のソウルフードがカップ麺に！
https://entabe.jp/35267/nyannyan-stamina-ramen-cup-noodle

277 ：（-＿-）さん：2020/11/18(水) 18:06:29.09 0.net

へー

278 ：（-＿-）さん：2020/11/18(水) 18:12:55.75 0.net

にゃんにゃんラーメン買ってきてって頼んでみる

279 ：（-＿-）さん：2020/11/19(木) 03:21:37.07 0.net

にゃんにゃんって支那の言葉かいな
ところで
娘って漢字は訓読みでむすめ、だけど
音読みは「じょう」なんだよ
鮑三娘
は「ほうさんじょう」と読む
三国志演義で知りました

280 ：（-＿-）さん：2020/11/19(木) 13:01:00.64 0.net

にゃんにゃんラーメンなかった
埼玉限定なのかな

281 ：（-＿-）さん：2020/11/19(木) 13:50:42.36 0.net

卵をフライパンに割って
黄身を割って両面焼くというのをしてみたけど中途半端だな
スクランブルエッグの方がいい

282 ：（-＿-）さん：2020/11/19(木) 16:02:29.25 0.net

失敗した目玉焼きちゃうの

283 ：（-＿-）さん：2020/11/19(木) 16:46:30.37 0.net

目玉焼きを作るときフライパンに蓋をして
弱火にすると真っ白い目玉焼きになるにゃん　o(´∀｀)o

284 ：（-＿-）さん：2020/11/19(木) 17:09:59.41 0.net

両面をカリッと焼く目玉焼き
というのをどっかで見かけてやってみたんだよ
油多めの強火で揚げるように　かな

285 ：（-＿-）さん：2020/11/19(木) 22:53:07.69 0.net

フライドエッグにゃん(*´艸｀*)

286 ：（-＿-）さん：2020/11/24(火) 09:55:10.52 0.net

お昼ごはんはサイドイッチだ！
目玉焼き入り

287 ：（-＿-）さん：2020/11/28(土) 20:14:50.14 0.net

茶葉がどばーってでるから茶さじを買おうか悩む
めんどくて使わないかしら

288 ：（-＿-）さん：2020/12/01(火) 23:38:46.19 0.net

野菜のバター炒め、作ったにゃん　o(´∀｀)o

289 ：（-＿-）さん：2020/12/10(木) 02:43:35.50 0.net

ケチャップライス、作った

290 ：（-＿-）さん：2020/12/10(木) 03:11:41.13 0.net

プッチケャ