【うま】おいしいお餅・おはぎの作り方【過ぎ】

1 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/29 20:55.net

市販の出来てる物をアレンジ・・・ではなくて
餅米から作るお餅・おはぎの作り方、レシピを披露しましょう！

2 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/29 20:59.net

きなこ、青海苔、どれも好きだ〜

3 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/29 21:00.net

おぎやはぎ

4 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/29 21:03.net

あんこが入ってるの好き。
市販の餅は甘過ぎて駄目。

5 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/29 23:41.net

おっ！和菓子スレが欲しかったところなのでした。
餅限定？ねりきりとかつくってみたいんだけど〜。

6 ：高句麗 ◆OIZKOUKURI ：03/05/30 00:06.net

　　　　　 ＿＿___
　　　　／＿_ ＼ ＼
　　 ／ _|__　__|_ ＼ ＼
　　 |／|＿　＿|＼|(,,ﾟДﾟ)
　　 　 くヽ|　|ﾉフ,(ﾉ　 ﾉつ
　　　l￣￣　￣￣|￣|
　　　￣￣￣￣ U"U

7 ：1：03/05/30 01:11.net

>>5
ありです。和菓子全般スレにすれば良かった・・・

8 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/30 01:25.net

5です。自分でスレ立てようかと思い詰めていました。
桜餅、柏餅、みたらし団子くらいは作ったことあります。
でも、い〜っぱいできるのに消費量はすくないし、で、あんまり
作らなくなりました。
私の結論。小豆餡はおいしいのを買ってくるが吉。（選ぶのが重要）
圧力鍋で煮たりもしたけど、ど〜も味が決まらないというか。
小豆餡だったら、かなりおいしいのが袋に入って売っているよ。
ここから始めるんだったらかなりハードルは低くなるよね。

9 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/30 14:55.net

上新粉と白玉粉の割合をいろいろ変えてお餅作るのに
一時期ハマった。

10 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/30 15:05.net

もち米未対応のジャーでもち米炊くとどうなるんでしょうか？
最近無性に赤飯が食べたいんですが・・・これ、和菓子じゃないか。
でもジャーでもち米炊ければいろいろできますよね？

11 ：ぱくぱく名無しさん：03/05/30 16:33.net

ん？普通の炊飯器でお赤飯、炊けるよね？炊き赤飯っていうの？
小豆と米、同時には柔らかくならないので、小豆を煮とかないと
いけないと思うよ。
あと、最近は缶詰とかで赤飯用の小豆売っているみたい。
姉の家で食べたけど、おいしかったよ。
ごま塩も忘れないでね〜。

12 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/01 22:29.net

レシピ板に和菓子スレたててみました。移動しますﾈﾘｷﾘ。
餅関係のこと書くときにはまた来ますﾈﾘｷﾘ。

13 ：ぱくぱく名無しさん：03/06/01 23:18.net

立て直すなら、お菓子板じゃねーのか？
菓子なんだからよー。

14 ：で ◆14get.kr8M ：03/06/21 01:50.net

で、じゅうよんげっと

15 ：山崎 渉：03/07/15 12:47.net

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

16 ：山崎 渉：03/08/15 20:47.net

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

17 ：ぱくぱく名無しさん：03/12/27 21:58.net

揚げ

18 ：てぃも ◆XKIjNYUkpA ：04/01/06 19:30.net

お邪魔します。
次の連休に、京都で餅つきをしませんか。
臼や杵、もち米から準備して、餅つきをします。
善哉・雑煮・あべ川・おろし餅などいろんな種類の餅を用意する予定です。

【日時】　2004年1月11日(日)、朝10時開始予定
【場所】　出町柳のデルタ(鴨川中洲)。京阪出町柳駅から歩いて２分。公共の交通機関推奨。
【内容】　臼と杵でもちつき。雑煮とかいろんな食べ方で食べましょう。
【費用】　５００円
【持物】　飲み物など・カイロ・他使用する物
　　　　　　動きやすく暖かい格好推奨。
【雨天】　決行。おそらくテント用意出来ますが傘必須。

参加方法は メール発射。
hotspin2002@aol.com まで。

【関西】おまいらもちつけ！！　2004年【京都】
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1070960513/

前ｽﾚ。
http://road2.at.infoseek.co.jp/1039409064.htm
ｵﾌﾚﾎﾟ。
http://road2.at.infoseek.co.jp/

19 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/14 17:26.net

↑
ageて書け！

20 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/14 18:19.net

おはぎってうるち米だろ、餅米なんか使わないよ。

21 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/14 20:29.net

>>20　そうなんですか!?　うるち米のおはぎってどこで食べられますか?買えますか?
田舎で作っていたものや､今まで食べたものはもち米だったので..。

22 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/14 20:32.net

粒あん､きな粉､胡麻もいいけど､田舎のずんだおはぎも美味しかった〜。

23 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/14 22:09.net

もち米と小豆が残ってるので、レンジ餅にして
大福を作る予定。

24 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/16 21:20.net

>21
水を多めに入れて、炊いていた記憶がある。
できたご飯をすりこ木でつぶして、粘りをだしてたよ。

25 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/19 13:58.net

普通うるち米だろ、もち米で作ったら普通に「餅」。

26 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/19 14:00.net

えー、おはぎはもち米を半殺しにするのが普通だ＜当方東海地方
地域によって違うのかね。

27 ：ぐぐった：04/01/19 14:07.net

　「もち米」あるいは「うるち米」を炊き、軽く搗いてものを丸め、あん、きな粉、ゴマなどをつけたもち。
　ぼたもち（牡丹餅）との区別については諸説あり、一般的には春に作れば「ぼたもち」、
秋に作れば「おはぎ」とよばれていたが、今はいつ作っても「おはぎ」ということが多い。
そのほか、こしあんをつけたものを「ぼたもち」といい、つぶあんをつけたものをと「おはぎ」いう説、
中がもち米主体であれば「ぼたもち」、うるち米主体であれば「おはぎ」という説などがあります。
はっきり定義するのはむつかしいようです。お彼岸に供える風習から育ったお菓子といえそうです。

まあ、自分の常識と違うからといって威張るのは止めましょう、と。
反って恥ずかしい思いをするしな。

28 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/20 18:01.net

>>27
わあ、前々から気になってたのよ＞おはぎとぼたもちの違い。
ありが�d。

自分は家庭科で習ったのはもち米からとうるち米を混ぜて炊くのだった。
でももち米無くてもおはぎ作れるのを知って良かったです。
これからはちゃんとお彼岸にまじめに作るぞ。

29 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/21 22:46.net

もちの部分が塩味のと甘いのがあるよね。
砂糖と塩と両方で味付けてあるみたいで、
これも地域の違いなのかな。

そのかわり餡の甘みは控えめだったけどね。

30 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/23 00:06.net

もち米をミキサーで粉砕、レンジで加熱する方法でお餅を作って
大福もちを作ってみました。
あんはつぶあんにして、砂糖を控えてみたところ、
日が経つと、味が落ち着いてきて物足りない感じです。
その日に食べきれない分は、味付け足したほうがいいみたいです。

31 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/23 00:09.net

参考にしたレシピ
基本の作り方（８個分）
もち米　　1C(160g)
水　　　1/2C
砂糖　　　80g　
塩　　　　少々

小豆　　　1/2C(75g)
砂糖　　　75g
塩　　　　少々

１、もち米は半日以上、水に漬けておく。
２、水を切ったもち米と、分量の水をミキサーに入れて粉砕する。
（２〜３分）
３、耐熱容器に入れてレンジで加熱する。（４〜５分）
４、できた餅に分量の砂糖を入れて、すりこ木か、
しゃもじでこねながら混ぜます。
５、片栗粉を振った皿の上に餅をおいて、８個に分け、餡を包みます。

１、小豆は半日以上、水に漬けておきます。
２、鍋に小豆と３倍ぐらいの水を入れて火にかけます。
　　沸騰したら、茹で汁を捨てます。（茹でこぼし）
３、小豆が被るぐらいの水を入れて、火にかけます。
４、小豆がやわらかくなったら、茹で汁を移します。
５、分量の砂糖と、茹で汁少々を入れて、木しゃもじで混ぜながら
煮詰めます。
６、しゃもじですくってみて、ボタッと落ちるぐらいになったら、
火を止めます。
　　冷めると固くなるので、ゆるい目に作っておきます。

32 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/28 16:20.net

>>22
私も「ずんだ」好き。色もきれいだよね。
ばあちゃん家で、お彼岸のお供えに小豆餡と枝豆餡の2種類を一族総出で作るのが
夏休み帰省の一大イベントだったなー。
ばあちゃんを偲んで、久々に作ってみようかな･･･

33 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/02 17:21.net

餅をつくときって水を沢山入れた方がいいの？入れない方がいいの？

34 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/13 00:03.net

この前、祖母が作ってくれたおはぎを食べたけど
やっぱり美味しかったな。あんこが一番好き。

35 ：ぱくぱく名無しさん：04/04/20 16:58.net

あんこ…旨そうな響き…

36 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/15 16:13.net

お盆なのでおはぎ食べました。
私の住んでいるとこではぼたもちともいいます。

37 ：ぱくぱく名無しさん：04/08/15 16:36.net

丸くて大きいおはぎの方が美味しく感じるのは私だけ？

38 ：22：04/08/15 17:32.net

>32 レスありがt!　
私も今は亡きおばあちゃん＆おばあちゃんちを思い出したよー。

39 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/11 15:10:43.net

ただいま、おはぎを作っています。
今悩んでいるのは、餅米とお米を
混ぜて炊くときに砂糖か塩を入れた
方が良いか入れない方が良いか？
甘くする必要はないかな

40 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/12 00:21:30.net

自分はちょっと、塩が入っていると食べやすいとおもうんだが。

41 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/12 00:38:59.net

>>40 ありが�d

何も入れないで作ってちょっと物足りなかった
次は、塩入れます。

42 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/12 18:25:30.net

>>39-41
塩入れると美味しいかも｡
でも小豆炊くときも､塩ひとつまみいれるよね｡

43 ：ぱくぱく名無しさん：04/09/24 13:29:45.net

お彼岸ということで、おはぎを作りました。
結果・・・餡を作る時に煮込みすぎてﾊﾟｻﾊﾟｻ系に。
ま、一応おはぎの形は出来たが。ﾘﾍﾞﾝｼﾞせねば。

44 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/03 01:54:40.net

クイジナートもってるんですけど、これでお餅ってできますか？

45 ：ぱくぱく名無しさん：04/11/03 02:24:00.net

できる

46 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/28 15:11:23.net

餅つきたいけど何も器具が無い…

47 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/29 14:45:59.net

「もちっ子」でお餅作りましたが、
丸めたお餅がそこいらじゅうにくっ付いてしまいます。
一応、本には「餅とり粉」を使用するように書いてあったのですが、
なかったので片栗粉で代用しましたが、うまくいかなかったようです。

ご存知の方、いらっしゃいましたら
餅をついた後の手順を教えてくださいませ。

48 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/01 15:58:15.net

片栗粉の量が少なかったんじゃないかな。
昔うちで、もちつき機を使って餅をついたとき、
片栗粉２本は空けてたとおもう。
お餅の表面が乾いても必要になるので、
ともかく、かなりの量を使ってたよ。

49 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/05 06:47:57.net

市販されている、おもちの焼き方
に関してはココで質問してもいいですか？

切り分けパックのおもちを買ってきて、ためしに
フライパンに、ごま油を引いて焼いたところ、両面真っ黒に（泣

フライパンで上手く焼く方法とか、コツとかありますか？

なければ１００円ＳＨＯＰで丸い金網買って、
焼いてみようと思っています

50 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/05 08:05:42.net

>>49
オーブントースターや魚焼きグリルでも焼けるよ｡

51 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/05 11:48:04.net

>>49
ストーブがあれば上にアルミ敷いて焼けるよ

52 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/06 03:38:54.net

弱火で時間を掛けて焼いたとおもう。＞フライパン

53 ：49：05/01/12 23:58:46.net

がんばってみました

結果、フライパンではどうやってもまっくろに・・・

魚焼きグリルは、四角いモチだと側面が固いままですが
丸いモチだと普通に焼きあがりました。

54 ：52：05/01/13 01:06:31.net

昔TV番組でやっていた方法なのですが
お餅はサイコロに切ってバターを落としたフライパンに入れます。
フタをして弱火で焼くというものでした。バターの代わりに油にして
お餅も小さく切らなくてもやわらかくなったのですが。

55 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/18 19:23:48 .net

初めまして、ちょっと質問いいですか？スレ違いだったらごめんなさい！
餅関係の質問ですが、草もちを２〜３日やわらかいまま保つ方法ってありますか？

56 ：O：05/02/28 22:42:28 .net

>46
もち粉や白玉粉を水と混ぜて、ラップをかけて電子レンジでチン。
柔らかお餅の出来上がり。

57 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/31(火) 22:00:02 .net

居酒屋や屋台で売ってるイモ餅ってどうやって作るの？誰か知ってる？

58 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/31(火) 22:51:35 .net

醤油で味付けた大根おろしの食べたいよー

59 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/31(火) 23:36:51 .net

甘クドい醤油味最高だよね。ある文献にはジャガイモと餅も合わせるとあったが本当か？詳しいレシピ希望。

60 ：ぱくぱく名無しさん：2005/06/01(水) 08:45:32 .net

芋餅上げ

61 ：ぱくぱく名無しさん：2005/06/15(水) 03:42:01 .net

日本人は命がけで食をまっとうする、奇異な人種である。
“ふぐ”と呼ばれる味のしない毒魚を高額で食す。
“マムシ”と呼ばれる毒蛇を、酒に漬け込んでリキュールを造る。その臭いたるや凄まじい。

しかし、なんといっても理解し難いのは、正月に食される“餅（モチ）”である。
これは特別なライスを練ってつくった食品で、日本の正月には欠かせない食品だ。
この“餅”という食品は大変な粘着力を持っているため、不用意に飲み込めば喉に詰まってしまい、窒息死してしまう。
実際に日本では、毎年、何人もの国民が、“餅”を喉に詰まらせて死にいたっている。
恐らくその数は“ふぐ”や“マムシ”とは比較にならないくらい多い。

にもかかわらず、この“餅”を、“元旦（1月１日）”の朝に命がけで食すのが、
日本の正月の伝統的な儀式なのである。

私は、この儀式を知ることで、
“大和魂（カミカゼアタックの精神）”や“武士道（ハラキリの精神）”が
日本人にとって、真から身近な行為なのだと、心から驚嘆させられたのである。

62 ：ぱくぱく名無しさん：2005/06/15(水) 03:49:49 .net

>>60
じゃがいもスレもあるが、そっちできいても多分ググれと言われる
と思います。現に言われてるのを見た気がする。

63 ：ぱくぱく名無しさん：2005/07/19(火) 17:18:13 ID:evM3ZF5L0.net

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿_
　　　　　　　　　　　　　　　　 　__,'',(ノJヾヽ_
　ｶﾞｸｶﾞｸ　　　　　　　　　　　　　　　 爿ﾖ!ﾊ从ﾉﾘEK
　∧_∧　　　∧_∧　　　　　　　 　'´|ゞ*ﾟ Дﾟﾘ|!｀･･･
（*´ω｀）（*´ω｀）ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ　　　 　　|! (_/丞iヾ
（　つ　⊂　　）))))))　　　　　　 　 .ﾘι_,ヱ,ゝ｜
⊂＿）　）（（＿⊃　　　　　　　　 　 　ﾘし しｿ

64 ：ぱくぱく名無しさん：2005/07/19(火) 17:20:13 ID:evM3ZF5L0.net

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿_
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　__,'',(ノJヾヽ_
　ｶﾞｸｶﾞｸ　　　　　　　　　　　　　 爿ﾖ!ﾊ从ﾉﾘEK
　∧_∧　∧_∧　　　　　　　　 　'´|ゞ*ﾟ Дﾟﾘ|!｀･･･
（*´ω｀）（*´ω｀）ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ　　　 　　|! (_/丞iヾ
（　つ　⊂　　）))))))　　　　　　 　 .ﾘι_,ヱ,ゝ｜
⊂＿）　）（（＿⊃　　　　　　　　 　　ﾘし しｿ

65 ：ぱくぱく名無しさん：2005/09/23(金) 14:59:34 ID:qFajKWX30.net

秋分の日ageーーー

みなさんおはぎ食べた？

66 ：ぱくぱく名無しさん：2005/09/23(金) 15:31:47 ID:dXduz9l+O.net

ゼラチンで羊羹って作れますか？

67 ：ぱくぱく名無しさん：2005/09/23(金) 18:08:42 ID:Ot3twJgSO.net

紅しょうがをつきたてのオモチにつきこんで作る「しょうが餅」と言うのが美味しいらしいのですが、ご存知のヒトいますか？

68 ：ぱくぱく名無しさん：2005/09/27(火) 04:09:48 ID:XEzjIUTm0.net

>>66
水ようかん

69 ：ぱくぱく名無しさん：2005/10/21(金) 02:19:34 ID:d0zWXm7J0.net

>>55
もう見てないとおもうけど、
生の状態で冷凍、食べるときに常温で解凍。
作るときに砂糖を混ぜる。甘くなるので草もちには向かないね。

70 ：教えねえ：2005/12/08(木) 13:17:31 ID:kZYoZAbP0.net

大福のおいしいつくりかた

おしえて

71 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/09(金) 03:20:37 ID:3ePPQUtK0.net

まずググれ。

72 ：ぱくぱく名無しさん：2005/12/24(土) 09:33:47 ID:Hd83jYNW0.net

『やぎおはぎ』って面白いか？
俺は、あいつらを面白いとは思わないけどなー。

73 ：ぱくぱく名無しさん：2006/01/08(日) 00:26:03 ID:1aeCyrNm0.net

仙台で、赤ちゃんを奪った犯人の似顔絵が
『やぎおはぎ』のやはぎに似ている件について・・・

74 ：ぱくぱく名無しさん：2006/01/11(水) 08:52:56 ID:QwgrZ02hO.net

おぎやはぎの存在って…

75 ：よう：2006/03/03(金) 09:56:01 ID:uo4OAF4j0.net

いやーん

76 ：ようくん：2006/03/03(金) 09:59:28 ID:uo4OAF4j0.net

ひどいやひどいや＾ー＾

77 ：ぱくぱく名無しさん：2006/03/03(金) 11:35:43 ID:oyEHpzx0O.net

餅の周囲が乾燥しきってなければ、硬くなった餅でもつきたて状態に出来るじゃん？器に餅とかぶる位の水を入れて、水が湯になる位までレンジでチンすれば、溶けないしくっつかずに柔らか餅が出来、からみ餅やきな粉餅などが楽しめますわよ。

78 ：ぱくぱく名無しさん：2006/06/08(木) 16:21:53 ID:2/5rc0TI0.net

紫芋と冷凍豆ミックスで餡を作り、上新粉に黒ゴマを混ぜた餅で
包んだら美味いかとやってみたら、捏ね蒸し搗きが足りなかったらしく
餅がボソボソのものすごいありさまでございます。せめて焦げ目でも
付けたらマシになるかとごま油でフライパン焼きしてみましたが、
全体に甘みも足りない為、何か戦時中の食べ物みたいになってしまい、
どうしたらいいか考えております。素人は白玉粉の方にすればヨカタよ。

79 ：ぱくぱく名無しさん：2006/06/08(木) 18:38:41 ID:8csJjbMnQ.net

>>78
ちゃんとつかないと
粉っぽいですよね；

なめらかになるまで、蒸す＆つく繰り返さないと駄目っぽい。

80 ：ぱくぱく名無しさん：2006/06/09(金) 09:42:45 ID:ToDVPWfp0.net

>79 母がよく柏餅とかいちご大福を手軽にレンジなんかで作っていたので、
　　よく聞きもせず見よう見まねでやっちゃったのが失敗でした〜。
　　考えたら昔はお彼岸に必ずおはぎを小豆から作っていた達人
　　(美味かった)なので、なめたらあかんと思いますた。
　　
　　しかし! 実はあれから(作成後大体六時間位ほっといた)帰宅した
　　子供とつまんでみたところ、微妙にしっとり感が出ていて、何か
　　いきなり団子(ひよこ本舗のしか食べたことないけど)風になって
　　いて結構イケたのです!!材料無駄にしないで良かった。。。。(涙)

81 ：78と80：2006/06/09(金) 09:58:45 ID:ToDVPWfp0.net

↑すみません! 名乗るの忘れてました。(^^;

82 ：酉 ◆Tori/hP9xI ：2006/09/12(火) 05:53:53 ID:216+8kCjO.net

おはぎの季節がやってきましたね…
お正月の事も考えて、
電動もちつき器を購入してしまおうかと。
そうすればまめ餅もヨモギ餅も
いつでも楽しめますね

83 ：ぱくぱく名無しさん：2006/09/12(火) 07:07:52 ID:D4q/6n/s0.net

>>78
上新粉はうるち米(餅米ではなく）だからねー。使い勝手も食感も全然違いますよね。
食べる上でも、おはぎや大福や白玉や餅菓子など餅米系の食感が大好きで、
上新粉系は苦手なので、あまり使わないな｡

84 ：ぱくぱく名無しさん：2006/09/22(金) 18:42:29 ID:FRU5Aw1W0.net

おはぎのあんこに塩を入れすぎて失敗( ´△｀)アァ-
修復は可能かな？

85 ：ぱくぱく名無しさん：2006/09/26(火) 19:11:46 ID:Ytykylv40.net

おはぎを作りすぎました…
誰か食べる手伝いしてください…　＞＜

86 ：ぱくぱく名無しさん：2006/09/26(火) 21:07:06 ID:Cd5seGV80.net

冷凍しちゃいましょう。

87 ：85：2006/09/27(水) 12:08:43 ID:zgQw4MRa0.net

友人達に配って、後は冷凍しました。
もち米が古くなる前につかわなきゃって感じで
あせって大量に作ったからたいへんだったよ…　＞＜
でも、味はおいしかった
アンコは市販の練りアンとつぶアンを使いました。
もち米も塩味を少しつけて蒸したからおいしくできました。

88 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/12(木) 14:25:08 ID:HjvtYDa50.net

久しぶりに、おはぎ作ったよ
もち米だけ蒸して、あんこはスーパーで買ってきた（手抜き…）
だけど、北海道産のあずきで自分であんこを作るよりうまかった

89 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/14(土) 20:29:26 ID:2v7uQhkLO.net

>78
今更遅いけど、水あめを入れて馴染むまで練るとパサパサ感がなくなるよ。
ぷるんとして歯切れのいい餅になる。

90 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/14(土) 23:27:56 ID:ohzHImMs0.net

和菓子つくりましょ：かるかん
http://www.okashi-net.com/recipe/karukan/top.html

これもうまそう

91 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/16(月) 18:32:04 ID:tw7UtozJ0.net

(1)モチ米は手早く洗って、ガス炊飯器の炊飯かまに入れ、分量の水を加えて、約20分間おき、炊きます。
(2)熱いうちにすり鉢に入れ、塩を加えて、すりこ木で半つぶしにします。

↑
今までは、塩を入れずに作ってたけど、塩を入れると、おはぎの甘みが増してうまい

92 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/16(月) 19:24:17 ID:IaPH4As+0.net

>>90
上新粉が余ったら、かるかん作っておいしそうだね

93 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/16(月) 20:56:14 ID:Co4wFivL0.net

猫まっしぐら

94 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/18(水) 17:05:15 ID:GCgKZkXN0.net

材料：１２個分

もち米 200ｃｃ
うるち米 100ｃｃ
水 300ｃｃ
塩 ふたつまみ
あんこ 300ｇ

1 もち米とうるち米はあわせて洗い　30分から１時間くらい水につけておく
　→その後　水を切り　分量の水と塩をいれて　普通に炊く

2 炊き上がったら　ボールに移し　かるくすりこ木でつぶす

95 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/21(土) 14:45:51 ID:mCblR53w0.net

市販の切り餅を使った料理のスレないの？

96 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/21(土) 14:59:41 ID:oOpp96Vp0.net

ラクラクおはぎ
米 ２合
切り餅 ２切れ
あんこ(市販のもの) 適量

--------------------------------------------------------------------------------

作り方：
1
普通に炊く時と同じように米をとぎ、水を加える。
2
米１合につき、切り餅１個を加えて炊飯器で普通に炊く。
3
炊き上がったら、米を半殺しにして好みの大きさに丸め、餡をまぶして出来上がり。

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/217644/

97 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

98 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/28(土) 12:53:18 ID:zssEt+oAO.net

餅米無くて普通の米でおはぎ作った。
最初ラップで一生懸命潰してたけど
めんどくさくなって最後にはそのまま。
全然いけるね
コンビニおにぎりに"餡子"て出してほしいよ
買わないけど。

99 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/29(日) 11:20:19 ID:gm7ZcjfA0.net

ウチの実家はお彼岸におはぎは作らず普通のご飯にあんこを乗せて食べるよ

100 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/23(土) 01:28:38 ID:7/9uLELC0.net

毎年、正月用の餅は電動餅つき機でついてるんだけど、
みんな塩とか入れたりしてるの？

>>98
買わへんのかい！！ｗ

101 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/23(土) 14:09:23 ID:+HjXyQee0.net

>>98
圧力鍋で炊けばただの米でもモチモチになるよ。

>>100
塩は入れない。
>>100のところは入れるの？どちらの地域？

102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/02/15(木) 21:44:02 ID:Kd6sDncw.net

サザエのおはぎはうまいよ！

103 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/02/16(金) 22:23:46 ID:Nx33tInN.net

んがくくく

104 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/16(金) 10:29:48 ID:n3uJM7l7.net

もうすぐ彼岸age

105 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/03/21(水) 13:21:52 ID:j52wOigP.net

札幌のサザエ食品池。

106 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/07/30(月) 14:15:39 ID:IDggu/Xz.net

おもちが一回でつける量ってどのくらいですか？なんきろぐらいですか？

107 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/07/30(月) 14:31:19 ID:IDggu/Xz.net

お願いします

108 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/09/28(金) 15:06:52 ID:KTol/UCa.net

この頃はやりの男の子
（　＾ω＾）（＾ω＾　）
菊門かわいい男の子
（＾ω＾ *）
　(⊃⌒*⌒⊂)
　 /_ノωヽ_)
こっちを向いておブーン
|＾ω＾）
|と）
だってなんだお
（　＾ω＾）だってだっておっおっおっ

お願いお願いおはぎ食べてお
（　＾ω＾）
　/つ●●●
僕の菊門はヒクヒクしてるお
（＾ω＾　）
　(⊃⌒*⌒⊂)
　 /_ノ●ヽ_)
イヤおイヤおイヤお食べなきゃやーお
（　＾ω＾）
（⊃⊂　）

おはぎー
（⊃＾ω＾　）⊃●
フラッシュ！
●⊂（　＾ω＾⊂）

109 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/12/26(水) 08:50:54 ID:Jok1XVPW.net

●スレ検索してみたら見事に過疎っててフイタｗ

110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/12/26(水) 16:47:19 ID:VN6nSEDw.net

クリスマスも終わって、もうすぐお正月だよ。
お餅の季節なのに、過疎ってるね・・・

111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/12/29(土) 02:40:01 ID:4ED+daI4.net

もち米じゃなくて、これからの時期切り餅があまりそうな予感だから>>1に切り餅を使ったレシピ、とかあったら良かったのに

112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/07(日) 15:13:24 ID:JboG5o9D.net

ほすage

113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/10(水) 21:04:41 ID:Vxz+JVue.net

発癌よもぎ餅
　キタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn/20080910/20080910-00000068-jnn-soci.html

114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/18(木) 15:37:20 ID:Rl7o8YJe.net

今日のきょうの料理はおはぎ

115 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/18(木) 17:32:40 ID:C6ubk1QD.net

ご飯はさりげなく
塩がきいてるのがいいな

116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/20(土) 21:36:45 ID:zmWY9Yti.net

うちの母はもち米１キロ小豆１キロ砂糖１キロで作ってた
あんこが余るからあんみつにしたりして消費

117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/12/29(月) 23:55:06 ID:Zm3z97Rz.net

切り餅レシピくれ

118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/12/31(水) 23:25:21 ID:XIhfG7h+.net

切り餅消費支援

119 ： 【大吉】 【669円】 ：2009/01/01(木) 00:17:31 ID:wrQhow5S.net

昨日テレビでやってたけど、わさび餅がおいしそうだったよ。

120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/01/01(木) 06:47:06 ID:BucmU10m.net

ずんだのフリして
わさびをまぶすのですか

121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/01/02(金) 20:34:31 ID:t/Hfzzbq.net

なんという罰ゲーム

122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/01/04(日) 10:24:47 ID:L/lP4h4p.net

切りもち利用ならレシピ板にスレがあったよ

123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/01/05(月) 20:26:04 ID:tWBhvKfc.net

自分が子供の頃までは実家（山口）で年末に餅つきしてた。
メインは普通の丸餅だけど、のし餅（かき餅用）とあんこ餅も作った。

あんこ餅の餡はさらし餡。それを丸めたものを餅で包んでいく。
作りたてはそのまま食える。ほとんど大福。
餅が固くなると焼いて食う。これも美味い。
が、固くなり過ぎると餅が焼ける前に餡が吹き出してきて汚い。

124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/08/10(月) 21:32:44 ID:PSOb6Iqw.net

ほしゅ

125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/08/20(木) 16:12:37 ID:MeWN3m9M.net

きなこおはぎの中身のこしあんにちょっと塩をきかせるのが好き
もち米はつかずに粒感を残した方が断然おいしい

126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/08/21(金) 00:49:52 ID:2s7+AJHQ.net

ケンミンSHOWで見たんだけど、
三色おはぎといえば、西日本では「あんこ、きなこ、青のり」なんだね？
青のりじゃなくて「ごまおはぎ」が普通だと思ってたけど、
美味しそうだったんで、今度「青のりおはぎ」を作ってみよう。

127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/08/21(金) 15:52:01 ID:cPzNy6XM.net

青のりおはぎなんて見たことも聞いたこともないよ。
ちなみに本州西端。

128 ：熟成温度77.4F：2009/08/27(木) 22:19:43 ID:XphFIlKH.net

仙台です。
全国的に有名になった「さいち」のおはぎに、納豆おはぎというものがあるのを初めて知った。
そういえばお盆に田舎に行くと、ずんだ餅と納豆餅が出てきたけど
あれはおはぎじゃなくて餅だったような・・・？

129 ：あ：2009/11/10(火) 10:48:51 ID:eY0R5Qpr.net

ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

130 ：あ：2009/11/10(火) 10:49:43 ID:eY0R5Qpr.net

死死死死

131 ：名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ：2009/11/22(日) 17:55:15 ID:+j6+BqR/.net

関西在住だけど
確かに青海苔のおはぎあるなぁ。
あんまり好きじゃない…
ゴマがいいな〜

132 ：名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ：2009/12/08(火) 18:40:13 ID:TWZjQVda.net

へー

133 ：名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ：2009/12/09(水) 12:08:55 ID:fQ+M+vlS.net

飯にちょっと塩がきいてるのがいい

134 ：名前変更議論中＠名無し・看板を決めるスレ：2009/12/11(金) 17:16:12 ID:YPZkiprI.net

関西ですが、青海苔嫌いです

135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/02/28(日) 13:50:47 ID:ucnrWBI7.net

青海苔と紅生姜を食えん奴は日本人と認めたくないな。
北京かピョンヤンに住んでくれよ。

136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/03/03(水) 19:15:49 ID:huMXyc/s.net

まあ認めてもらう必要もないしな。
歯にくっつくウザさ＞＞美味さ、だからなくてもいい程度のものだ。

137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/06(日) 00:32:38 ID:oAnzd3le.net

てすと

138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/21(火) 13:36:54 ID:qq8C9WUe.net

うるち米と餅米ならどちらが安いですか？

139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/22(水) 08:26:53 ID:+k98A/gt.net

うるち

140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/23(木) 11:36:58 ID:H61yrttp.net

うるち米ですか
ありがとうございます

141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/24(金) 01:03:04 ID:hqmng2sT.net

うるち＝普通の米

142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/11/17(水) 11:23:24 ID:tLrZWjq/.net

浮上

143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/17(金) 15:30:35 ID:rh7gOUAS.net

【天才】　一人暮らしの年寄りにもちを配る画期的な案を実行　「体に気をつけてお正月を迎えて下さい」
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1292567155/l50

144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/17(金) 15:36:05 ID:PlPFPwX0.net

いやそれには逆に裏の狙いがある可能性が…

145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/26(日) 11:15:28 ID:XDJXXgly.net

殺す気か

146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/30(木) 07:51:14 ID:gIKWaEO8.net

３１日に餅つき機で餅つくつもりだったのですが、間違えて本日３０日に
水につけてしまいましたヽ(｀Д´)ノ
水から引き上げた状態で３１日まで置いておいても大丈夫でしょうか

147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/30(木) 09:23:12 ID:9LC6qaau.net

研いで一晩水に浸けておいて、セイロで蒸かす少し前にザルに上げない？？
浸ける時間が少し長くなるけど、上げておくのはまずいんじゃないだろうか

148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/12/30(木) 09:24:15 ID:9LC6qaau.net

というか、ここは餅をつくところから語るスレだったのかな…ｗ

149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/11(火) 15:42:14 ID:CWTACsO/.net

枝豆製の餡を使った緑色のと、大豆製の餡を使った黄色のがあり。
緑色の方がお店とかで入手しやすいけど黄色が病みつきになるほど美味い。
こんな美味しいお菓子洋菓子和菓子含めてちょっと見当たらない。

ちょっとこれ自分で作った経験ある人いたら作り方(レシピ)教えて。
おばあちゃんが生きてるときよく作ってくれたけど亡くなってしまって
今東京住んでるんで、お店とかでも買えなくなっちゃったんだよ。
特に大豆製(黄色)の方食べたいです。
みなさんよろしくお願いします。

150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/11(火) 16:13:08 ID:oUcKo2nF.net

大豆あんとか大豆餡で検索すればいいじゃない。

151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/11(火) 16:40:45 ID:CWTACsO/.net

>>150
餅の部分の調理法とかもよくわからんです。

152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/11(火) 16:41:41 ID:14odd5K3.net

>>151
検索しろよｗ

153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/01/11(火) 18:13:35 ID:oUcKo2nF.net

>>149はスレまで立ててるので放置で。

大阪名物くるみ餅の美味さは異常
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1294720738/

154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/03(木) 18:02:10.52 ID:AX8cOj9s.net

あげ

155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/08(火) 15:04:38.02 ID:unE54dnq.net

さげ

156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/22(火) 12:11:24.46 ID:cOEY1J2Y.net

結局、昨日おはぎ食べられなかった

157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/29(火) 14:28:48.37 ID:ymGr2R+F.net

今日作るぞ

158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/15(金) 18:06:37.30 ID:fk7eduuw.net

作るか

159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/19(火) 22:35:46.66 ID:KWiIgr2U.net

久しぶりに夜雨食いたいんだけど
餡を練り上げた後には一晩置いて渋を流した方がいい？
茹でこぼす時点で渋切りしてるから
一晩寝かすだけでいい気がするんだけど
俺の舌じゃ、違いがわかるようなわからないような感じ
炊き方によって変わるの？

160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/05(木) 00:32:47.62 ID:9K70NqzX.net

久々にage
今日、大好物の桜餅を作って食った
今年の桜の葉の塩漬けはまだ出来上がってないから、
先に出来た桜の塩漬けを炊くときに投入
ちゃんと桜餅の香りがしたぞ
んま過ぎて、今日の午後から７個もくっちまった…orz

161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/16(土) 15:57:27.73 ID:0G563Uft.net

おはぎ最高

162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/07/30(土) 07:05:28.31 ID:V0U2nPvT.net

しがらきもち最強♪

163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/15(月) 14:58:05.70 ID:2lkKxGbG.net

こんなスレあったんだw
今年こそ美味いお餅食いたいなぁ

164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/09/23(金) 01:40:49.41 ID:ER+ZTdjf.net

おはぎ作った
餡にメープル入れてみた
うまー

165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/10/23(日) 22:11:07.44 ID:d2tT8/yC.net

くるくる回してお手軽もちつき　「くるりんもっちー」
http://plusd.itmedia.co.jp/lifestyle/articles/0910/08/news108.html

今でも3千円くらいしてるから実利的には安いホームベーカリーと比べてちょっと微妙
ただセガトイズも面白いもの発売するな

166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/19(月) 18:18:28.09 ID:riFhq3W5.net

春の彼岸

167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/21(水) 12:12:14.72 ID:16ToS17e.net

手作りつぶあん(甘さ控えめ)のおはぎを頂いたんだけど、
あんこを口に入れるとモヤモヤした味がして正直おいしくない…
これは、上に出ている「渋」が抜けていない状態なんですか？

168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/21(水) 16:04:07.46 ID:f+7hwLQQ.net

つける物って地方によって違うのかな？
最近初めて青海苔のおはぎがあることを知った
自分の地元では炒った江ゴマをすったのをまぶすのが多いんだけどあんこはあまり作ることはない

169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/24(土) 00:03:43.01 ID:ObVhML7W.net

>>167
たぶんアクが抜ききれてない

170 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/29(木) 00:11:23.20 ID:hKlKTZ9p.net

ボタ餅って、半搗き餅？
それとも粳入り餅？

171 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/29(木) 03:25:09.36 ID:rFm2dliA.net

牡丹の花が咲く頃につくる御萩のこと
夏なら夜船、冬なら北窓と名前は変わる。
コメの潰し方なら半殺し（半搗き餅）か皆殺し（普通の餅）で分かれるけど地方地方で変わる
コメの割合ならもち米とうるち米の比は３：７と代表的なものはあるけどこれも地方地方、家々で違う

自分ちの作り方で作ればいいんだと思います。

172 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/03/31(土) 22:46:06.56 ID:NaAEBf8f.net

道明寺であんころ餅を作ったら、まるでおはぎのように！
お試しあれ

173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/01(日) 15:03:42.46 ID:gJ+Br5/Z.net

そりゃ道明寺粉は、所謂粉じゃないからなぁ。そうなるわな

174 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/01(日) 23:21:01.62 ID:f9XLqUV9.net

しょ…所謂粉？
ウィキ先生も教えてくれない

175 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/02(月) 12:12:28.79 ID:7BW0nJb6.net

所謂=「いわゆる」です

176 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/03(火) 02:54:37.21 ID:sd8vEQmV.net

道明寺粉の用途に「おはぎなどに」とも書いてるし
レンジでも作れるし、手軽な素材だよね。
自分はつい桜餅にしてしまいたくなるけどｗ

週末にもち米とうるち米同割で炊いて、中に餡を包んで
外はきなこのぼた餅にしました。しみじみ美味しかった。

177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/03(火) 19:15:12.41 ID:jdORgjco.net

アクって抜きすぎても駄目だろ。

178 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/04(水) 12:22:23.50 ID:fVOgCD64.net

渋切３回くらいなら小豆の風味は残ると思う
あんましやるとさらし餡みたく色が薄くなるけど

179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/05(木) 10:01:30.23 ID:Q00pZnnt.net

さらしあんの上品さは好き

180 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/10(火) 22:42:01.42 ID:VOlc9PD3.net

>>1から読んだら、和菓子スレだったんだな

181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/07/26(木) 10:24:46.34 ID:s0S76Ido.net

おはぎの泣けるコピペ
http://livedoor.blogimg.jp/plusmicro26/imgs/b/3/b3070dbd.jpg

182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/09/20(木) 05:16:58.04 ID:NQAfWbUw.net

NHK Eテレ きょうの料理　一品入魂「おはぎ」
2012年9月20日（木） 11時00分〜11時25分

じっくり丁寧に、本格派の一品をつくる！　9月は、お彼岸に欠かせない和菓子「おはぎ」。
材料は、小豆・砂糖・もち米と塩少々というシンプルさ。
それゆえに、一つ一つの手順をじっくりやり遂げることが大切だ。
絶品のおはぎを作る方法を、京都の老舗和菓子店四代目当主・太田達さんが伝授する。

↓多分後日掲載
タグのついたレシピ ： おはぎ
ttp://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/6425_%E3%81%8A%E3%81%AF%E3%81%8E/1/

183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/09/22(土) 15:54:09.11 ID:fRl0bFP5.net

道明寺でつくるおはぎが好き
もち米で作るとすぐ硬くなるけど
道明寺は軟らかさが続く

硬くなる防止にもち米とうるち米を合わせるのかな？

184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/19(火) 23:34:33.32 ID:tpYhYFOJ.net

ここのスレの人たちみたく、自分で作ってくれれば良いのに
自宅で おはぎとか作らん奴(特に熟年ババア)のせいで
明日の仕事が地獄だ…。 彼岸の入りや、お中日とかってさ
仏さんの為じゃね？なのに、何で元気な人間が おはぎとかを
10個・15個とか嬉しそうに買ってくんだよ。自分の為じゃん
そんなに喰いたいなら、自分で作るか仏さんになりゃ良い。

スレチで愚痴ってスマン。

185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/04(木) 01:54:38.54 ID:MWDGAMrU.net

うちのトメみたく、毎年お盆にもち米と小豆の袋を渡してきて、
自分は外出するから仏さん用におはぎを作ってお供えしておいてと
言ってくるひともいる。
自分で作れよ！と毎年思うし、遠まわしに言ってるんだけど、
トメは私に親孝行させてると思ってるらしい。

186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/07(日) 02:28:39.24 ID:TM5oUDwP.net

いくら過疎スレとはいえスレチ続けるのやめてくれませんか
ご家庭の話は鬼女板へどうぞ

187 ：これ・マジ・・・：2013/09/27(金) 00:29:46.76 ID:s4u+Ldd+.net

メルヘンは美味しい！！
いろんな種類のパン！！
創作思考！！
今時のパンから・昔、懐かしのパンもあり
悩んでしまう(´Д` )
ps・三色団子、必見！！

188 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/09/27(金) 01:16:20.76 ID:yHng+YQ9.net

>>180
頭大丈夫？

189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/09/27(金) 23:03:05.45 ID:W9lXiYud.net

>>5ｰ7あたりじゃね？

190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/12/16(火) 07:58:22.31 ID:LOP8ZeFPI

おい、みんな、砂糖ってのはメチャメチャ悪い物質だぞ。知ってるか？
確実に、心も体も蝕む。
擁護している連中、その辺を分かってる？

タバコや酒より、はるかに劣悪な毒だというデータもある。
悪い事は言わない。やめておけ。

ちなみに、果糖、三温糖、黒砂糖、キシリトールなどの甘味料もだ。
スポーツドリンクなどに含まれる人工的なものは、特に強烈な毒性を持つと言われる。
砂糖・甘味料の類いはやめておけ。悪いことは言わない。
砂糖・甘味料は毒だ。

191 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/04/16(木) 08:21:52.71 ID:L+Gz7fNE.net

おはぎはうるち米混ぜることあるよな

192 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/04/17(金) 16:34:57.83 ID:yPH2K/Nq.net

うるち米にもお餅があるそうだ
新粉餅、しんこ餅
挽餅（ひきもち）
または麺棒（めんぼう）
鄙餅（ひなもち）
はま餅
きりたんぽ
埼玉の団子店の虹ん棒もうるち米のお餅だぜ

193 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/05/02(土) 09:23:17.47 ID:4FzjzrFR.net

上新粉はうるちの粉だからね

194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/05/30(土) 02:07:45.19 ID:M0VgjpCF.net

むずいわ。
米粉からむっちりな餅にならん。
粉っぽい。

195 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/09/02(水) 22:25:19.06 ID:oQ3zjfWN.net

米粉は団子に、餅米は餅になる。
米粉から餅は出来ないね。
粉っぽいのは蒸し時間が足りない とか
要因を特定するには情報が無さ過ぎる。

196 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/09/07(月) 02:10:46.41 ID:rXAheiSe.net

間もなく彼岸

197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/11/14(火) 14:53:25.50 ID:voZBL550.net

a

198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/03/19(月) 11:08:28.29 ID:MSMWf3oW.net

彼岸

199 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/03/19(月) 12:35:04.09 ID:3Z/Q/wyx.net

【Ｊａｐ安倍降ろし】　キッシンジャーは田中を「ジャップ」と呼び捨て、官僚とマスコミは田中を葬った
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1521427443/l50

200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/09/23(日) 19:40:21.85 ID:72cXqE//.net

臼は使い込んだ欅がいい

201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/10/04(木) 17:25:00.67 ID:xjNaf9ir.net

月桃の葉で包む奴があってね

202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/10/04(木) 17:44:09.21 ID:Ekw4+TGX.net

香りがよさそう

203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/03/02(土) 23:17:16.88 ID:CfBMP6Mx.net

台所片付けてたら賞味期限３年前の小豆が出てきたのでとりあえず炊いた
いつもどおり渋抜きして、一時間ほどコトコト煮たけどまだなんか固い
湯切りしないでこのまま放置してたら余熱でなんとかなるかなぁ

204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/04/07(日) 00:58:44.53 ID:luj4COKu.net

はらへった

205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/01/14(火) 20:58:26 ID:u2doUx5Y.net

おはぎの知らない世界★1

206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 02:26:38.32 ID:tCQ6ema0.net

おはぎ作り大好き、餅米2合、生協の袋入り餡子で12個ほどのおはぎをよく作る
餡子を作るのは大変だから買えば簡単

207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 18:41:29.27 ID:5uua+aG4.net

市販のあんこランキングがあればいいな

208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 14:34:21.16 ID:qMJboGx+.net

市販あんこでは、御座候が期間限定で売り出す『晴つぶあん』が
同価格帯ではぶっちぎり最強と思います

販売期間は春・秋のお彼岸、年末〜年始の年３回
これでおはぎを作ったり、あんころ餅や大福などに最適の素材です

209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 16:52:37.09 ID:/53WuiNy.net

>>208
HP見ました。美味しそうなつぶあんですね。送料が掛かるのでスーパーなどで買えるといいな。

210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 15:42:19.97 ID:bltNfLZn.net

もう売ってなかったー！残念

211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 20:32:15.07 ID:EW6LIkcx.net

>>209
御座候の回転焼きを売っている所で、時期になると店頭に並びます
一般のスーパーでは扱いませんね

212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/28(火) 11:14:16.70 ID:tJ0BqDtr5

https://twitter.com/toshiba_ls/status/1213037283554680833
東芝ライフスタイル
@TOSHIBA_LS
お正月と言えば、やっぱり #お餅 💕
でも、お餅って
焦げてしまったり
網にくっついてしまったり
意外と焼くのが難しいですよね😳

そこで #石窯ドーム の
#グリル機能 を使った
お餅の焼き方をご紹介??

とれちゃうコートで
お餅が角皿にくっつきません?

詳しくは⇒https://toshiba-lifestyle.co.jp/living/microwave/recipes/uncategorized/6747/

213 ：西落合更生施設けやき荘柳澤明美：2021/12/28(火) 18:10:47.18 ID:inQL/Dtsq

東京都西落合にある更生施設けやき荘という生活保護受給者が入居する施設では女所長を柳澤明美という人物が勤めていてこの人物の悪辣さは度を越えており
（自分は事情があり、数か月入居したのだがそこでの待遇があまりにも悪かったのでこうやってネットで告発する事にした）
入居者の女性を蹴り上げ
「この被害をてめーが訴えたとしてもこっちが「いゃー、病人ってのは怖いねぇ、事実と異なる事をさも事実であるかのように吹聴して・・・」と言えば誰もてめーの
発言を信用しない」このような事を声を荒げて口にした後再びその発達障害と思われる女性の横面をはたき
「殺したって　こっちは罪に問われない・・・うまく「病人ですからねぇ・・・暴れて押さえつけたら・・・」と言えば誰もこっちの発言を疑わない」
そう言うと固く拳を握りしめて発達障害の女性を数発殴りつけた。
当時困窮状態でスマホも所有しておらず、映像証拠も音声もないですが事実です。

西落合更生施設けやき荘の電話番号03-3953-8551
https://khzla6akjklqks7.hatenablog.com/archive/2021/5

214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/03/31(木) 22:12:20.97 ID:JCxV9++1.net

秘密のケンミンSHOW極 2時間SP★3

215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/05/07(土) 07:43:57.19 ID:yMcqix4Gk

https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe2101.php
エバラの焼肉サンド
黄金の味で味付けした牛カルビと、浅漬けの素で味付けした、たっぷりキャベツをはさんだ、ボリューム満点のサンドイッチ！

216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/03/10(金) 06:24:51.69 ID:4z6arK5z4

世代による公平も憲法の下の平等も知らない．しつこい不公平促進バカ税金泥棒立憲って，もはや莫大な税金で開いてる國会にヰラネ―だろ
何が子供給付財源カ゛一だ、資本家階級ヰオン岡田が私腹を肥やすために未来の家畜がほしいた゛けなんだら岡田から徴収した金て゛やれや寄生虫
日銀に金刷らせて株買わせて圧倒的格差と優越的地位の濫用社會にしておいて価格転嫁カ゛━とか、何ひとつ価値生産しない公務員だの大企業
従業員た゛の税金泥棒に莫大な金銭給付してるしわ寄せが中小零細にゆくのは当然だろうに，外形課税でもして大企業を全滅させるのが筋だろ
クソ航空機によって勉強妨害技術後進国氣侯変動災害連發物価暴騰してる中、食料自給率ガ‐とか人□減少させて緩和させるしかないものを
ー部の貧乏人の子をネ夕に騷いた゛り氷河期に謝れだのほさ゛いて金銭強奪の布石を打ってみたり、社会全体て゛孑育てなら赤の他人から金銭強奪
して社会分断引き起こして犯罪惹起するのて゛はなく．てめえの意思て゛産み落としておいて孑育て罰た゛のほざいてる虐待系クズを豚箱に入れて
親権も児童手当も廃止して余裕ある家にあちこち寝泊まり飲み食い好きなもの買ってもらう社会に推移させるのか゛理にかなった解決方法だろ

創価学會員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ━が□をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるそ゛！
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217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/11(金) 11:27:56.09 ID:7OLM7tM/H

グテ‐レス国連事務総長か゛世界最悪殺人テ□組織公明党國土破壞省齊藤鉄夫や岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壞帝國主義文雄の行為を気候
変動による殺戮と明言したな、税金で地球破壞支援して世界最悪の脱炭素拒否テ□国家に送られる化石賞連続受賞して．世界中から非難されて
いなか゛ら．カによる一方的な現状変更によって滑走路にクソ航空機にと倍増させて都心まで数珠つなぎて゛鉄道のзО倍以上もの莫大な温室効果
ガスまき散らして氣侯変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を曰本列島に供給させて土砂崩れ．洪水、暴風．突風、灼熱地獄にと
住民の生命と財産を徹底的に破壊してるテ囗政府をいまだに打ち倒さないとか北朝鮮人民まて゛ト゛ン引きのマソ゛國民だな．観光というテ□行為が
經済にプラスとかいうプ囗パガンタ゛を信し゛てるバカか゛多いのかな，騷音にコ□ナに温室効果カ゛スにとまき散らして、官民ともにシステ厶障害に
情報漏洩にと連発．ロケッ├は爆發，知的産業が根底から壞滅し尽くされた現実はネット上に日本語の技術情報か゛消滅したことからも技術者は
実感してるた゛ろ、大量破壞兵器クソ航空機を使わない程度の観光なら地球も怒り狂うことはないだろうに、國連はテ口國家日本に制裁かけろよ

創価学會員は．何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐が口をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほどがあるそ゛！
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218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/01/03(水) 21:14:54.22 ID:oVWulXHt.net

マツコの知らないおはぎの世界SP★1