手作りパン☆12☆

877 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/11(火) 06:39:06.77 ID:7+Ad1Np9.net

銅板は標準の天板に載せて使うのではなくて、
銅板自体を天板のサイズにカットして天板として使うって事ですよね？

ステンレス板の役割は予熱で蓄熱させておいて、
いざ焼く時に銅板を上に置いて一気に加熱させるって役割で合っていますか？