目の前で鼻をかまれてその手で料理を提供されました

通りすがりの従業員

長文失礼します。

先日、あるお店で私が経験した事を記載します。
真摯に対応してくれていればそれで満足したのですが、
あまりにもテンプレート的な回答と、約束した期日を守らなかったので、
このような形をとらせてもらいました。
皆様からの回答次第で、会社名や店舗名を明かす事にします。

その会社に送ったメールとその回答メールを貼り付けます。
会社名と店舗名、料理名は○○と記載して、それ以外はやり取りした物を貼り付けます。

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私からのメール１通目

○○○○と○○○○を注文しました。
前に立っていたスタッフはしばらくすると、後ろを向いて鼻をかみはじめました。

その後、手を洗わずに携帯を取り出して触っていました。
○○○○が出来て、そのスタッフは洗っていない手でスプーンを取り出して○○○○の中に入れて提供してきました。
とてもじゃないですけど飲む気にはなりませんでしたので、○○○○は手をつけずに残して帰りました。
帰りがけにそのスタッフにどうして手を洗わなかったのかを聞くと慌てて、「すいません、次回より気をつけます」と言われました。
その態度にも腹がたったので、もう2度と来ないよと言って帰ろうとしましたが、
奥から社員らしい人が不審者を見るような目で見てきたので事情を説明しましたが、
あまり謝る気も無かった様なので何を言っても無駄かなと思ったので、そのまま帰ってきました。
あなた方が私と同じ様な事があった時にはどんな気持ちや対応をするかを教えて下さい。

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その会社からのメール　１通目

通りすがりの作業員　様

この度は、○○店のご利用、誠に有難う御座います。
また、お客様からのご指摘、感謝申し上げます。

この度は、せっかくご来店いただいたにもかかわらず、
大変申し訳御座いませんでした。
心よりお詫び申し上げます。

お客様よりご指摘いただきました内容については
大変お恥ずかしい限りで御座いますが、
しっかり指導が出来ていなかった責任も御座います。
お客様より頂きました貴重なお言葉を
直ぐに会議を開き改善に努めて参ります。

お客様に感動・感激を与えられるよう、
本部・店舗共に勉強して参りますので、
もう一度、ご来店いただけましたら幸いで御座います。
心より、お待ち申し上げます。

わざわざご連絡いただきまして
誠に有難う御座いました。
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２へ続く