【金沢】石川の寿司屋　Part9

277 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：2020/08/16(日) 11:36:45.59 ID:jo7BH0nP.net

知らないやつが多いから、近江市場というか、
漁港や市場周辺の店に味覚音痴の観光客が集まるんだよなあ。

しかも日本は鮮度馬鹿が多いから、店舗側も手間暇かけて真面目に魚介類を仕込むするより
「鮮度が高いからうちの店は旨いよ」と宣伝するほうが技術のない調理人でも楽に儲かるというｗ