【ラム】羊肉マトン【じゃない】

1 ：ななしの珍味：2014/05/06(火) 15:02:27.94 ID:t34rRy5K.net

独特の香りのするマトン
うまいよな

2 ：ななしの珍味：2014/05/06(火) 15:36:49.66 ID:/HMIelZ3.net

砂食ってるような臭いがするから嫌いだね。それと正肉なのに
ブヨブヨしてて、やや引き締まった豚やニワトリの
肝臓を食ってるみたいな食感。正直まずい。だけど
獣肉で一番旨いのは羊肉と言われてるから納得がいかない。
なぜだろう？

3 ：ななしの珍味：2014/05/08(木) 19:29:14.94 ID:R9u+2Xo8.net

肉質が苦手な人もいるんだな
昔すごい匂いのキツイ骨付きの煮込み料理食わせられたんだがそれからハマった
北海道までジンギスカン食べに行ったんだけど匂いが少なくてガッカリしたよ

4 ：ななしの珍味：2014/05/09(金) 06:11:29.44 ID:kSqwWIo7.net

>>2
それ、ヤギ肉じゃね？

5 ：ななしの珍味：2014/05/09(金) 21:26:45.73 ID:RItLSrl0.net

>>4
山羊の肉ってそういえば食ったことないけどそんな食感なのか

6 ：ななしの珍味：2014/05/10(土) 16:18:17.53 ID:sHlcJGAR.net

骨付きのマトンって今売ってるのかなあ

7 ：ななしの珍味：2022/04/24(日) 20:37:11.53 ID:gXIdHxyJd

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