ソムリエ、WE認定試験 26限目

587 ：Appellation Nanashi Controlee：2019/11/05(火) 09:03:02.29 ID:2OaOgq4i.net

協会のサイトで公開されてる三次試験用の動画見ましたけど、実際の試験と違う点が多くてあまり参考にならないように思うのですがw
実際の試験にはサイドテーブルなんて無いし、ロウソクじゃなくてライトを使うようですし、デキャンタのリンスもいらないんですよね？
あの動画だけ参考にして練習してたら本番での手順の違いに戸惑ってしまいそうです
あと動画ではお客様にデキャンタージュすることの許可をもらってないですが、試験では一応聞かないとダメですよね？