【シュトレン・シュトーレン】ﾄﾞｲﾂ・ｵｰｽﾄﾘｱ系の菓子【ｻﾞｯﾊﾄﾙﾃ】Kapitel 2
- 1 ：無銘菓さん：2017/12/17(日) 05:45:03.74 ID:???.net
- 前スレ
【シュトレン・シュトーレン】ﾄﾞｲﾂ・ｵｰｽﾄﾘｱ系の菓子【ｻﾞｯﾊﾄﾙﾃ】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1450925276/
パン板
シュトーレン Stollen 3本目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1513453625/
- 2 ：無銘菓さん：2017/12/17(日) 13:20:19.25 ID:???.net
- >>１おつ
- 3 ：無銘菓さん：2017/12/19(火) 05:45:14.63 ID:???.net
- いちょつ
- 4 ：無銘菓さん：2017/12/19(火) 22:22:04.29 ID:???.net
- メゾンカイザーのマジパンおいしいいい
ちょっとしか入ってないのが残念
- 5 ：無銘菓さん：2017/12/19(火) 23:40:22.66 ID:???.net
- Kapitel 2
- 6 ：無銘菓さん：2017/12/20(水) 00:53:02.66 ID:???.net
- 急いで買わねば！
まだ残ってるかな？
- 7 ：無銘菓さん：2017/12/20(水) 10:27:53.22 ID:???.net
- 今年は楽してAmazonで安くて評判の良さそうなのを注文。
美味しいけどさっぱりしすぎかな、来年はやっぱバターギトギトのやつを店で買おう。
- 8 ：無銘菓さん：2017/12/20(水) 23:24:56.13 ID:???.net
- Kapitel 2って２章目って意味か
てかココ2スレ目じゃないよ実は
- 9 ：無銘菓さん：2017/12/21(木) 00:48:46.66 ID:???.net
- 日本で｢シュトレン｣が人気化した納得の事情
作り手にとっては｢1年の集大成｣だった
ttp://toyokeizai.net/articles/-/201945
ブームと言えるレベルになってたんか
- 10 ：無銘菓さん：2017/12/21(木) 01:59:18.43 ID:???.net
- 特集はあまりないし面白い記事だけど
一回の作家が最近知ってネット辿って書いてる感半端ない
シュトレン食べ比べしたのどこ？イベント開催したの企業どこ？ドイツフェスは？とサイト辿ってる感じ
発端が2014青山という時点でこの辺りで知った人っていう
歴史や普及の経緯を上から目線でまるでマーケティングの真似事で書くなら、シュトレンで有名な店、新聞のランキングに載った店に取材して発注数の経緯を聞けばいいのに
カタネとか上原の地元パン屋まだ15年しかないしシュトレンも最近じゃん
近隣近辺だけで断定的に統括された結論書かれててモヤッとする
- 11 ：無銘菓さん：2017/12/21(木) 01:59:43.44 ID:???.net
- 一介の
- 12 ：無銘菓さん：2017/12/21(木) 10:34:31.78 ID:???.net
- ヤマザキの菓子パンサイズのやつが300円近くしてビックリした
値札は付いてなかった
味は大した事ない
- 13 ：無銘菓さん：2017/12/21(木) 14:32:21.74 ID:???.net
- 菓子パンサイズで300円なら安いもんじゃないか
ちゃんとシュトーレンしている場合に限るが
- 14 ：無銘菓さん：2017/12/21(木) 18:05:06.83 ID:???.net
- ドンクのカットシュトーレンが2切れで432円だもんな
- 15 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 04:40:19.33 ID:???.net
- >>10
まぁ納期までに原稿あげてお金にしたかったんでしょう
- 16 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 04:45:17.86 ID:???.net
- パン屋の小振りなコッペパンくらいの５００円のやつ買ったら
ふわっとしたパンっぽいやつだった
一応原材料２番目バターだった気がするが
まあしかしスパイスや洋酒もあまり感じず子どもも食べやすそうな優しい味で
それはそれとしてアリかもしれんなーと思った
個人でやってて隠れ家的な感じで、イベントなんかには積極的に顔出ししてる
新しい店のわりには全般にそういう非本格というか、素人っぽい感じ
しかしながら地域には馴染んでるぽくて面白い
ハード系でオシャレでインスタ映え！が全てじゃないんだなあと
- 17 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 06:48:57.31 ID:???.net
- オシャレなシュトレンは大抵ハード系じゃない気がするんだが
- 18 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 09:15:37.01 ID:???.net
- メゾンカイザーのラストを昨夜食べたけど端っこがパンみたいにスカスカふわふわだった
こういうムラってどうしてできるんだろうね
- 19 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 09:30:41.38 ID:???.net
- どうやってくるんで保存したの？
サイズ長さはどのくらい？
- 20 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 12:21:15.92 ID:???.net
- シュトレン食った
- 21 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 17:30:18.51 ID:???.net
- >>19
メゾンカイザーはサイズ一種類だけじゃないの
- 22 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 22:10:04.40 ID:???.net
- 今年はパレスホテルのシュトレン買ったてみたわ明日開封するぞ
- 23 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 22:19:11.26 ID:???.net
- 買ったてみたわ？
買ってみたわ、か 狸ね
- 24 ：無銘菓さん：2017/12/23(土) 22:22:07.66 ID:???.net
- シュトレンかぶりついて食った
- 25 ：無銘菓さん：2017/12/24(日) 02:01:58.44 ID:???.net
- >>17
ふわふわの購買部のパン的なの売ってるパン屋でオシャレなシュトレン売ってるのか
それはそれでおもしろい
- 26 ：無銘菓さん：2017/12/24(日) 02:18:09.52 ID:???.net
- 文が散らかってんな
- 27 ：無銘菓さん：2017/12/24(日) 15:12:59.78 ID:RjVz/YZT.net
- >>12
山崎のジャムパン120円の原価、手間隙考えたら、
シュトレン300円は安い設定だと思う。
でも山パンだと異様に柔らかくしっとりしたものにしそう。
- 28 ：無銘菓さん：2017/12/24(日) 17:59:07.73 ID:9jPJCjnz.net
- カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯
- 29 ：無銘菓さん：2017/12/24(日) 20:15:05.90 ID:???.net
- アマゾンで本場ドイツのシュトーレンって名前で売ってるコストコ輸入の1kgが評判いいね
サイズがもっと小さかったら試し買いするのにな
- 30 ：無銘菓さん：2017/12/24(日) 20:17:41.67 ID:???.net
- ワイ、シュトーレンは密度と価格がやたらに高いパウンドケーキくらいに思ってました…。
今日、地元の超有名ベーカリー(京都のたま木亭)のを気まぐれで買ったら旨すぎでビビってもた。
クソがぁ～、ワイはなんちゅー愚かモンなんや、もっと買っときゃよかったで…！
- 31 ：無銘菓さん：2017/12/24(日) 20:57:02.63 ID:cP1S67mi.net
- 京大 宇治キャンパスって黄檗駅すぐなんだな。
そしてそこに有名ベーカリーがあったんだな。
黄檗といえば万福寺と普茶料理、これしか知らんかった。
- 32 ：無銘菓さん：2017/12/24(日) 21:11:26.64 ID:cP1S67mi.net
- >>31訂正
萬福寺 の字が正しいようだ。
>>30
いろんなのがあるみたい。
歴史も調べると面白いみたい。
- 33 ：無銘菓さん：2017/12/24(日) 21:43:25.58 ID:???.net
- >>30
> 密度と価格がやたらに高いパウンドケーキ
あんま間違ってない気もするｗ
- 34 ：無銘菓さん：2017/12/25(月) 20:58:04.39 ID:???.net
- 今年も終わりですね
- 35 ：無銘菓さん：2017/12/25(月) 21:26:31.61 ID:???.net
- >>29
俺が買ったやつだ
毎日食べて半分になったところでペースが落ちた
年明けまで保ちそうだ
- 36 ：無銘菓さん：2017/12/25(月) 23:52:23.22 ID:???.net
- >>35
味はどう？
- 37 ：無銘菓さん：2017/12/25(月) 23:53:46.90 ID:???.net
- 食いきれないよー
- 38 ：無銘菓さん：2017/12/26(火) 02:59:42.42 ID:???.net
- 室温で放置してたやつ
アルコールがきつくなった気がする
- 39 ：無銘菓さん：2017/12/26(火) 03:12:08.21 ID:???.net
- ちょ、ちょっと！このシュトーレンKapitelよ！
- 40 ：無銘菓さん：2017/12/26(火) 08:19:42.38 ID:???.net
- >>36
美味しいよ、Amazonのレビューを読んで購入を決めた。
ドライフルーツ類がいっぱい入っていて、後味がオレンジピール。
- 41 ：無銘菓さん：2017/12/26(火) 08:43:41.72 ID:???.net
- 今年も色々買ったけどやっぱりベッカライビオブロートのシュトレンが抜きんでてた
パンも美味しいしレーズンの味から違う
- 42 ：無銘菓さん：2017/12/26(火) 09:34:22.95 ID:???.net
- >>41
インスタに上がってるの見るとサルタナじゃなくて黒レーズン使っているのがなぁ…
- 43 ：無銘菓さん：2017/12/26(火) 20:59:45.08 ID:???.net
- 買う店買う店で味や香り食感がてんでんばらばら
何が本当のシュトーレンなのかわからない
- 44 ：無銘菓さん：2017/12/28(木) 17:23:35.70 ID:???.net
- セブンイレブンのでまあまあ満足した。
- 45 ：無銘菓さん：2017/12/29(金) 02:38:37.28 ID:ERrh+Jbp.net
- >>43
本当の味噌汁って何だろう？
本当のシュトレンって何だろう？
- 46 ：無銘菓さん：2017/12/29(金) 08:03:41.74 ID:???.net
- パウンドケーキとシュトーレンの明確な違い、その違いこそがシュトーレンをシュトーレンたらしめてる
- 47 ：無銘菓さん：2017/12/29(金) 09:45:31.93 ID:???.net
- 元々地域性のあるもんだし
本格思考高級思考なもんでもない
田舎パンのクリスマスバージョンみたいなもん
違いを楽しんだらいいんだよ
- 48 ：無銘菓さん：2017/12/29(金) 12:51:41.21 ID:???.net
- >田舎パン
そうかなーw
ここぞとばかりにヤケクソの如く普段禁止されてるバターと砂糖をドボドボ消費して作ってるんだぞ
備蓄のナッツやフルーツも全部もろとも
普段使わない高級品大量消費だからそんなもんで済まないイメージだけどなあ
- 49 ：無銘菓さん：2017/12/29(金) 16:57:48.61 ID:???.net
- 材料費そんなにかかるんだ？
だからあんないいお値段するんだね
もうちょっと安ければ気軽に色んなところの試せるんだけど
- 50 ：無銘菓さん：2017/12/29(金) 20:44:56.16 ID:???.net
- このスレ見てコストコシュトーレンに興味を持ったボッチワイ、クリスマス終了後にAmazonでポチる。
それが本日、届きました。
コイツをこの連休中に全て喰いきるのがワイの生きる目的となりました。
ワイのクリスマスはコレからやで！
- 51 ：無銘菓さん：2017/12/29(金) 20:54:16.07 ID:???.net
- >>49
>>48はドレスデン他で教会および市長が出した布令でシュトレンを作り始めたばかりの話ね
でも実際、バターもナッツもフルーツも小麦も輸入だし、保存漬けする期間も長いし
今もそうだけど昔はもっと材料費高かったと思う
- 52 ：無銘菓さん：2017/12/29(金) 21:06:55.45 ID:???.net
- >>50
味のレポ頼む
- 53 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 00:54:01.41 ID:???.net
- 抹茶・大納言・栗のやつカットされたの買ってみたら
普通に和洋折衷な菓子屋さんで売ってるお菓子って感じだったｗ
来年はマジパンがずどーんと入ったのやサルタナレーズン使用のやつで手頃なのがあれば
それも興味あるけど
どっちかというとチョコや抹茶のような変わり種を買うことにしよう
- 54 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 09:03:48.97 ID:???.net
- >>48
ドイツパンは別に黒い硬いなまこみたいなのだけじゃなく
ナッツやドライフルーツをふんだんに使ったパンは普通にたくさんあるよ
お菓子にもバターや砂糖をたっぷり使うし
シュトレンもパンの一種とはいえお菓子だから
まあクリスマスだから気合いは入ってるけど庶民的な伝統菓子で
そんなハイソなものではないかと
- 55 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 10:51:49.46 ID:???.net
- バターだって最近こそ中国の買い占めで品薄だけど以前は別に高級品でも何でもなかったと思うけどな
むしろクリスマスプディングに使う牛脂の方が高級じゃないか？
- 56 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 11:44:44.55 ID:TTe8w+2I.net
- キリスト教国ではクリスマスに手間やおかねをどんと投入するけど、
19世紀以前の欧州なんて食うのに手一杯のひとも多数いたわけで、
いろんなシュトレンが焼かれてたんだろうな。
- 57 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 12:28:31.54 ID:???.net
- >>52
ほいきた！
只今、開封して食べたところです。
巨大さはフジパンのメロンクーヘン(2017版)と同サイズ。
表面の粉砂糖はかなり分厚く、パン切り包丁を入れるとギーコギーコと音がして、おお！？まるでバルサ材やんけ！
…っと、ツッコミを入れたくなる。
生地はみっちりと高密度だけど重さのわりには水分量が少ない。
けど、パサつきはなく、口の中の水分も持って行かれることはない。
真ん中付近に練り込まれているマジパンは滑らかで、ほぼ白餡。
レーズンがたっぷりブチ込まれており(材料表記の1番始め)、その酸味がけっこう感じる。
本来はカナリ甘々だと思うんだけど、その酸味のお陰でそれを感じさせず、バクバクいける！
ドライフルーツがダメな人はアカンね。
ワイ的には大当たりで、1食で4割位なくなってもた…。
賞味期限が3／31までだったので、もう1本いっときます。
- 58 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 12:36:40.22 ID:???.net
- >>54
"ドイツパンが"高級な～って一言も言ってない
「普段禁止されてる～」「布令で作り始めた頃の」
ドイツパンがフルーツナッツふんだんに使わないとも言ってないし
フォルコンブロートやプンパニッケルだって"なまこ"で"硬い"印象なんて一切ないが
どんだけ質の悪いの食べてんだ？
フリュヒテブロートなどそりゃ今は種類豊富だよ
- 59 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 13:59:17.30 ID:???.net
- >>58
色々あるけど本物のシュトレンって？みたいな流れだったから言っただけで別に誰か１人に突っかかってないよ
それになまこ型で硬いパンが質が悪いとも思ってないし
欧州ではラントブロートなりカンパーニュなり、でっかくどっしり焼いた地域性豊かなパンを田舎パンと呼ぶの
- 60 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 14:04:04.66 ID:TvQvSN3R.net
- 田舎パン
いい響きだ
うまそう
- 61 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 14:18:03.25 ID:cWIJk6pB.net
- クリスチャンサンドの知人宅で
田舎パン？に山羊チーズ挟んで食った思い出。
- 62 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 14:45:57.99 ID:???.net
- >>57
うまそうだなあ
- 63 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 15:48:29.63 ID:???.net
- >>57
レーズン黒いやつだよね？
ちゃんと柔らかくなるまで洋酒に漬けてあった？
- 64 ：61：2017/12/30(土) 17:58:24.51 ID:4ua5mC/t.net
- 居た街を隠すために別の地名書いたら間違えた。
クリスチャンサンって読むんだな。失敗ｗ
本当はトロンハイム
- 65 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 18:04:54.35 ID:???.net
- >>62
うまいんやで。
なんかママンがいたく気に入って『スライスして職場に持ってく』って、結構削られた。
普段はスイーツとは無縁のパパンも『干しぶどうは好っきゃねん、もう一切れええの？』とまた削られてゴバッと減ってもた…。
>>63
黒いヤツですが、バカ舌と貧乏舌に定評のあるワイ、洋酒云々は分からへん…。
固くはないね、柔らかい。
グラノーラとかでカッタイのがたまにあるけど、そんなのはあらへんで。
- 66 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 18:09:31.44 ID:RzzhhmA0.net
- >>65
みんな幸せになれてよかったじゃん。
来年もシュトレン購入だね。
- 67 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 18:36:02.41 ID:???.net
- >>65
家族みんなで楽しめるなら買ってみて良かったね
来年はもっといろんな店の試してみてよｗ
- 68 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 22:37:30.00 ID:???.net
- >>66
うん、良かった。
目新しいモンを進めてウマいって言って貰ったら、なんちゅーか誇らしい気持ちになるね。
ワイが作ったワケやないのに、なんでやろなw
>>67
今年やけど、他のシュトーレンも試しました。
ワイは>>30やけど、まず京都のたま木亭の『カソナッドのシュトーレン』と『黒豆のシュトーレン』。
カソナッドの方はドライフルーツとクルミがハンパなく大量投入されており、激甘。
けどもドライフルーツの酸味も美味しい。
ただカソナッド(フランス産のブラウンシュガー)が分厚くまぶされており、そのジャリジャリ食感がワイには合わんかった。
黒豆はその名の通り大量のムチッとした黒豆を大量にイン。
コイツが某ポロショコラの様なしっとりどっしりとした食感の生地にメッチャ合うんや！
ホンマ激ウマやった。
公式サイトによると今年、合わせて3714個製造したらしい…！
で、実は今日も黒豆の方を2個買ってもた。
後は近所のスーパーでバンデロールのシュトーレン(600円位)も購入しました。
生地はコストコのヤツに似てて、水分量は少ないけどパサつきはない。
マジパンはなく(多分)ドライフルーツも少な目だけど、生地がワイ好みなのかパクパク一気喰いしてまいました。
ア～メン。
- 69 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 23:24:44.87 ID:L7jGOEtR.net
- >>68
>たま木亭の『カソナッドのシュトーレン』
こんど宇治に寄ったら買ってみる。情報サンクス。
- 70 ：無銘菓さん：2017/12/30(土) 23:46:49.76 ID:???.net
- >>68
お金持ってるな～
一人暮らしだとカロリーにビビって買えんからうらやましい
楽しそうで何よりだ、来年もシュトーレンの時期がくるの楽しみだね
- 71 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 01:06:46.65 ID:???.net
- 京大防災研のすぐそばか
たま木亭
- 72 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 01:20:45.90 ID:???.net
- シュトレンは日持ちするから一人暮らしにもオススメだ
少しづつ食うという自制心を保てればだが。
今日も美味くて何切れも食ってもうた
- 73 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 01:36:16.45 ID:???.net
- 自制心 無理
- 74 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 01:53:50.47 ID:???.net
- 訂正
自制心 → 自制
- 75 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 10:39:26.37 ID:???.net
- >>70
前スレ読めばわかるけどこのスレは毎シーズン10本20本買うのが普通な人多いのよ
- 76 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 10:56:35.77 ID:???.net
- >>68
たま木亭の2種類のシュトーレンの原材料知りたい
書き出すか画像あげてみてくれない？
自分のタイプだったら来年は京都の友達に頼んで買ってもらうわ
- 77 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 11:20:25.73 ID:???.net
- >>76
もう食っちゃってるでしょｗｗｗ
でもこの店、何かの名店として見かけた記憶あるんだよね
何だっけな、ドイツパンだっけなぁ
パン板のドイツスレで見かけたのかなぁ
- 78 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 11:33:18.06 ID:???.net
- >>77
昨日新たに買って来てるんだからまだあるでしょｗ
- 79 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 13:42:48.88 ID:oNUA2wDO.net
- 食っちゃったんじゃないか？
- 80 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 14:25:03.20 ID:???.net
- 昨日2つ買ってきてもう食べちゃっただなんてどうして2人もわざわざ代弁しているのかしら
それとも本人が他人のふりして答えているのなら理由は何なの
本人じゃないなら普通に本人のレス待っていればいいじゃないの
年の瀬に変なことでスレ伸ばして何がしたいんだろう
- 81 ：79：2017/12/31(日) 14:32:11.30 ID:C7rV2zys.net
- 本人じゃないです。
>>71です。
余計なかきこみすみません。
- 82 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 15:11:33.75 ID:???.net
- イオンでkronenbrot(クローネンブロット)のマジパンシュトーレンが半額の800円だったがスルーしてしまった
これ美味い？
期限が1/31までだったから悩むわ
- 83 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 15:13:11.26 ID:???.net
- >>80
そんな事でカリカリすんなよ
美味しかったって書き込み見て
楽しんでた人たちなのに
面倒くさい奴だな
- 84 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 15:17:02.22 ID:???.net
- 504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/12/11(金) 08:34:35.07 ID:XRF/cEhW
イオンで売ってるドイツから輸入のクローネンブロットのマジパンなし買ってみたけど美味しくなかった
マジパン入りのほうがよかったか…
原材料はバター無し増粘剤乳化剤入り
まだタカキのほうが美味しそう
マジパン入りも当然バターではないだろうな
- 85 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 15:19:25.30 ID:???.net
- >>83
本人でもないのに食べちゃったんだろうレスが2つもつく方が感じ悪い
そんなレスの擁護するのは荒れを長引かせるだけだと気付いてよ
- 86 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 15:23:25.76 ID:???.net
- やっぱりスーパー売りのシュトーレンなんていくらドイツからの輸入品でもまがい物なんだな
- 87 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 15:57:05.50 ID:???.net
- レポ以外の野次はどうでもいいので消えて～
あと他人依存の画像うpもググれば出るよ老舗なんだしさあ
- 88 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 16:04:29.64 ID:???.net
- 原材料の画像見つかんないよ？
- 89 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 16:42:06.09 ID:???.net
- 日記みたいなレポもどうでもいい
シュトーレン以外のことでレス伸ばさんでくれ
- 90 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 17:09:02.90 ID:???.net
- >>84
あら～そうか
まだ大量にあったしもう少し安くなったら人柱として買ってみるかな
- 91 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 18:11:50.64 ID:???.net
- >>77
たま木亭は京都ではすこぶる有名なパン屋さんだ
なんでも大概おいしいけど話題になりやすいのはパンドミかなぁ…
立地はよくないのに混んでる
- 92 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 20:22:19.68 ID:???.net
- >>68です。
>>69
たま木亭は1／4までお休み。
カソナッドは賞味期限が1ヶ月やから年明けでも残っていれば販売しているかもね。
黒豆の方は賞味期限が1週間やから厳しいと思う。
>>70
イヤ、エンゲル計数激高っす。
カロリーも気にしているから筋トレ→野菜摂取→シュトーレンの手順を踏んでるんやで…。
>>71
防災研かは分かりませんが、京大宇治キャンパスの目の前です。
>>76
それが書いてありませんのです。
個人経営店にありがちですが、シュトーレンだけではなく他のパン類全て表記されてへんねん。
- 93 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 20:32:23.95 ID:zIfBnRvk.net
- >>91
>>71
情報ありがと。宇治というからごちゃごちゃした古臭い街をイメージしたが、
googleストリートビュー見たら、スッキリきれいな好印象の町並みで･･･。
シュトレンの季節の前にパンドミ買ってみたくなった。あ、いまなら両方買えるのか。
ーーーーーーーーーー
奈良ホテルのシュトレンは「売り切れました」とのこと。今日じゃ、あるわけねえ。
- 94 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 20:51:48.61 ID:???.net
- 名古屋マリオットは、一年中シュトレンあるらしい。すごく美味しくて好評ななろうか。
食べたことある人いますか？
- 95 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 21:13:35.73 ID:???.net
- >>92
個人経営でもシュトーレンだけは原材料書いてるとこ多いもんなんだけどな
まあ自分も去年十数本買った中で1店だけ書いてないとこに当たったけどｗ
年明けに電話してまだ余ってるようだったら他のパンと一緒に通販してくれないか訊いてみるわ
レスありがとう
- 96 ：無銘菓さん：2017/12/31(日) 21:16:16.36 ID:???.net
- >>94
SSはこの夏にサマーシュトーレンなるものを売っていたよ
- 97 ：無銘菓さん：2018/01/01(月) 08:38:41.97 ID:???.net
- 最初は何だこれクソまず！と思ったけど何故か癖になる味
- 98 ：無銘菓さん：2018/01/01(月) 09:32:51.27 ID:???.net
- 自分の初シュトーレンはどんぐりの切り売りだった
油っこくてぱさぱさでやはりゲロまずだったけどこのスレを見ていい店のシュトーレン以外買ってはいけないものなんだと思い知り
以後は毎年師走の散財が増え体重もじわじわ増えておりますればｗ
- 99 ：無銘菓さん：2018/01/01(月) 12:13:38.73 ID:???.net
- 地元デパ地下のグロッサリーでひっそりと売ってた
オーストリア仕込みのパン屋のシュトーレンが美味しかった
マジパンも入ってなかったけど
ちょっとハード系でドライフルーツぎっしりの素朴な感じ
確かに日を追うごとに風味が変わるのがわかって面白かった
- 100 ：無銘菓さん：2018/01/01(月) 19:21:05.15 ID:???.net
- オーストリア仕込みのパン屋ぁ？
ノイエス元シェフがレシピ貰ったエーデッガー位しかないけどな
- 101 ：無銘菓さん：2018/01/01(月) 19:41:26.79 ID:???.net
- なにその思い込み
- 102 ：無銘菓さん：2018/01/01(月) 22:22:16.76 ID:???.net
- 二ヶ月修行して帰国したって人ならいるけどwww
仕込みってどの程度なんだろうww
- 103 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 01:25:10.22 ID:7Laq3mVu.net
- シュトーレン食べると吹き出物が出来ます
吹き出物は食べ物の遅延アレルギーだそうで、何に反応しているか気になります
普段から洋菓子は好きでケーキ、クッキー、チョコと何でも食べるのですが吹き出物は出ません
何に反応しているか分かりません
もし宜しければシュトーレン特有の材料を教えて下さい
アレルゲン特定の参加にしたいです
- 104 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 01:28:44.90 ID:???.net
- 食べたシュトーレンの原材料をまず自分があげろ
話はそれから
- 105 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 01:29:52.86 ID:???.net
- いやアレルギー調べたいなら医者行けや
- 106 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 06:33:08.73 ID:???.net
- >>102
日本中のパン職人の経歴チェックしたのか
すげえな
- 107 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 10:08:29.73 ID:???.net
- シュトーレンは複数スパイスをつかってるから、そのうちのどれかじゃないの？
個人的にはナツメグ辺りが怪しいとは思うけど
- 108 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 11:45:47.79 ID:INoV8aSk.net
- 皆んなはザッハトルテの上掛けチョコどんなにしてる？
- 109 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 12:38:37.55 ID:???.net
- 福岡だけどサイラーさんオーストリア人だから
そういう人のシュトレンなんじゃなかろうか
- 110 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 19:10:32.34 ID:xF7762dA.net
- 原材料のリストって
基準以下の少量のものは書かなくてもいいんでしょ？
書かれてない部分がむしろ鍵だったりしそう。
アレルギーになりやすい物質は少量でも書くんだろうけどさ。
- 111 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 19:54:33.57 ID:p2EjbiXD.net
- 甲殻類アレルギーはやばいよな
シラスにも混ざってるしアサリ砂抜きしてたら生きたカニが出てきたｗ
- 112 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 19:56:56.98 ID:???.net
- >>103
多分ナッツ類だろう。オレイン酸
- 113 ：無銘菓さん：2018/01/02(火) 21:28:38.81 ID:???.net
- ☣ U+2623
- 114 ：無銘菓さん：2018/01/04(木) 21:37:52.20 ID:???.net
- 悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した
理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから
女達は犯され
老人と子供は燃やされた
悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ
そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた
朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺
https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
- 115 ：無銘菓さん：2018/01/10(水) 11:58:49.80 ID:???.net
- 工房直売やってる個人商店のは不味かった。
甘過ぎ香料多過ぎで品がなかった。
都心で販売しているものが磨かれている。
- 116 ：無銘菓さん：2018/01/15(月) 09:46:25.67 ID:???.net
- 皆さんはホロッと口溶けのよいケーキ系のもの
崩れにくく固めで少しパサつくパン系のもの
どちらが好きですか？
前者はアーモンドプードルを入れほとんど捏ねず
後者は軽く捏ね2度焼きしました
自分はリッチな焼き菓子より素朴なパンとかが好きだから菓子好きな人の好みがわからないんだよね
人に送るのにどちらのレシピにするか迷ってる
- 117 ：無銘菓さん：2018/01/15(月) 13:56:43.62 ID:???.net
- 固くてもろっと崩れる焼き菓子っぽいやつ
- 118 ：無銘菓さん：2018/01/15(月) 13:57:18.32 ID:???.net
- 上下どっちでもない希ガス
- 119 ：無銘菓さん：2018/01/15(月) 16:33:03.57 ID:???.net
- ほとんどドライフルーツで、周りに申し訳程度に生地があるようなのが好き
- 120 ：無銘菓さん：2018/01/15(月) 18:47:26.52 ID:???.net
- ナッツもたくさん入ってる方が好きだ
特にくるみ
ドライフルーツも黒いレーズンが多いのは嫌い
サルタナレーズンとリンゴと柑橘系ピールをたっぷり使ってほしい
イチジク使ってるとこはイチジクばかり目立つ印象なので好きじゃない
マジパンはあっても多すぎないこと
砂糖衣は和三盆一択
- 121 ：無銘菓さん：2018/01/15(月) 19:46:00.72 ID:???.net
- 116です
皆さんありがとう
参考になります
甘さ控えめホロ系にフルーツナッツたっぷりにしてしっかりと焼き込んでみます
手作りシュトーレンを気に入った母が知人にも作ってほしいそうで
- 122 ：無銘菓さん：2018/01/16(火) 07:55:00.78 ID:???.net
- マジパン要らない
- 123 ：無銘菓さん：2018/01/19(金) 22:22:27.72 ID:???.net
- シナモン臭キツすぎて品がない。
センスのない菓子工房だな。
- 124 ：無銘菓さん：2018/01/22(月) 19:19:38.35 ID:???.net
- クリスマスは終わったけどシュトーレンが食べたいな…。
とAmazonで物色。
コストコのが無い、他に良いモノがないかとスマホの画面を、スクロールしていったら、不釣り合いなアニメキャラが。
フォルテ・シュトーレン。
ああ、そんなキャラが出てくるアニメがあったな、懐かしいな…。
と、感傷的な週末だった。
- 125 ：無銘菓さん：2018/01/22(月) 19:29:39.06 ID:???.net
- そんな事もあろうかと、12月に吉祥寺のリンデで賞味期限今年の5月迄のやつ買っておいたのさ
まだ食べてない
チョコシーズン終わって桜が咲く頃食べる予定
- 126 ：無銘菓さん：2018/01/22(月) 19:37:57.01 ID:???.net
- >>124
ジョアンが先週の時点で定価でシュトレンまだ売ってたよw
賞味期限2月頃までだからおそらくそれまで定価で売ってるだろうw
- 127 ：無銘菓さん：2018/01/22(月) 22:21:15.51 ID:???.net
- >>124
ロイズは一年中売ってるよ
- 128 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 00:14:39.71 ID:???.net
- バレンタインに向けチョコレートシュトーレンを出すお店があるようだ
もう何でもありやな
節分シュトーレンもこいやー
- 129 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 00:15:22.35 ID:???.net
- 恵方を向いてシュトーレンを一気食いしたら
たいへんなことになりそうだ
- 130 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 00:20:11.33 ID:???.net
- やべえwww
まず一口を前歯で齧るのが一苦労だろw
- 131 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 01:25:11.32 ID:???.net
- SSやロブションのシュトーレンなら余裕で可能だな
- 132 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 08:08:24.08 ID:???.net
- 五月には屋根より高いところにシュトーレン
- 133 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 11:14:47.12 ID:???.net
- 最初から洋菓子みたいなのより
乾燥して外側がバター砂糖たっぷりでだんだんしみ込んでしっとりしてくるのが美味くない？
- 134 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 14:48:35.51 ID:???.net
- しっとりしたのを食べたいならレンジでほんのり温めればいいだけ
- 135 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 18:00:47.33 ID:???.net
- >>134
それだと出来立て3日以内だとアルコール臭きつい、スパイス香りエグい、バターが端or下部だけ溶け出す
全体的に熟成するのとレンチン温めとまったく違う
- 136 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 18:17:25.92 ID:???.net
- 熟成という名のプラシボ効果
- 137 ：無銘菓さん：2018/01/23(火) 21:50:02.38 ID:???.net
- >>135
そんなこと言ってたらアドヴェントの意味がない
- 138 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 03:12:00.96 ID:???.net
- レンチンと熟成の違いにアドベントを絡める意味がわからない
- 139 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 09:12:07.34 ID:???.net
- じゃあ熟成してなくてしっとりしてないシュトーレンを文句言わずに食べればいいじゃない
- 140 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 09:27:22.15 ID:???.net
- >>139=>>139？
だんだん染み込むのがうまい
→しっとりならレンチンすりゃいいだけ
→しっとり≠熟成
→しっとりでなく熟成してない文句言わずに食べろ
幾ら何でも論理飛躍
短絡ヒス
- 141 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 09:35:54.40 ID:???.net
- >>140
>>133から論点ずらしても無駄
熟成するまで食べないというのならアドヴェントの意味がない
最初からしっとりしたのが食べたいならレンジ使えと言ってるだけ
- 142 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 11:36:07.77 ID:???.net
- 誰が
熟 成 す る ま で食べないって言ってんの？
>>133はだんだん染み込んでしっとりするのが美味いって書いてあるじゃねーか
歪曲しちゃう低脳かよ
- 143 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 14:28:55.78 ID:???.net
- >>142
熟成してない最初は美味くないと言ってるようなものじゃん
だからしっとりが好きならレンチンしろって言ってんのにあーだこーだ文句つけてウザいよ
- 144 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 14:50:39.43 ID:???.net
- というかシュトーレンって洋菓子だよね
- 145 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 21:24:46.72 ID:???.net
- >>124です。
実はこのすぐあと続きがありましてですね…。
超スレチですが、パネトーネに浮気してしまいました！
近所の阪急オアシスでイタリアのフィリッピ社のショコラパネトーネが2980円→1980円になってたもんやから…。
結果、ほぼチョコチップメロンパンでした。
というよりチョコチップメロンパンの方がウマいやんけ！
こんなことがあったため、自分への罰として今！
同じ阪急オアシスでクーヘンマイスターというメーカーの売れ残りシュトーレンを購入してきました。
500g、1200円くらいでした。
ではお休みなさい。
- 146 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 21:34:49.97 ID:???.net
- >>143
ほら勝手に脳内解釈ww
いや更年期で脳萎縮してるんじゃないかマジで…
>最初から洋菓子よりだんだんしみ込むのが美味い
これがどこが最初は美味くない、になるんだろ
意味逆じゃね？最初からしっとりのを食べ続けるより、だんだん変化していく過程を全て味わうのが良い、と言ってるんだろこrw
だから133は"始めの外側の乾燥した味わいも良い、それも含めて美味しい"って事だろう
なんというか読解力が酷いなあ
いつの年代の人だろう。嘆かわしいわ
- 147 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 21:38:50.45 ID:???.net
- >>144
たぶんな、>>116の問いに亀レスして自分の好み投下したんだろうと思う
で、リッチな焼き菓子→(最初から)洋菓子みたいなの、
少しパサつくパン系→乾燥して外側が
こう表現したんだと思う
それとそもそもシュトレンはパンだなカテゴリは。発酵がキモ。
アルザスシュトレンは仏でケーキ寄りが多いけど
- 148 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 21:57:25.21 ID:???.net
- >>146
最初からしっとり美味しくて熟成したらさらに美味しいシュトーレン食べればいいじゃないか
いったいどこの安いシュトーレン食べてそんな口汚いおばあちゃんになっちゃったのよｗ
- 149 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 21:58:27.58 ID:???.net
- >>147
ババとかサバランとか発酵してるけどお菓子だよ
- 150 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 22:35:42.42 ID:???.net
- >>148
だから133は最初からしっとりリッチより初めは116の通りパンぽい乾燥してる系がいい、て好み言ってるんだろ？
お前の好み押し付けるなよ
25でおばあちゃんならこのスレひひ婆大婆ばっかりだな。だから読解力が衰えた更年期障害つってんだよ
- 151 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 22:42:00.10 ID:???.net
- >>149
サバランは菓子パンブリオッシュを飾るだけのものもある
それにそれらは伊と仏で独じゃないし
ブリオッシュなら菓子パンだけど、さらに酒染み込ませてフルーツで飾るからサバランは焼き菓子扱いになるんじゃ？
シュトレンは混ぜた生地ごと発酵して砂糖まぶすだけだから、まだパン止まりで菓子パンなんだろうかね
- 152 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 22:57:13.66 ID:???.net
- >>150
え？最初からリッチで熟成するにつれさらにリッチになる方が美味しいでしょ
乾燥したままでも美味しいと思える舌なら熟成させずに何食べても別に美味しいんだろうけど
- 153 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 23:05:06.70 ID:???.net
- それが押し付けだな
自分だけがそう思ってるだけ
>乾燥したままでも美味しいと思えるなら
なんだ自分が熟成してない最初は美味くない、て決め付けてるだけじゃねーかw
シュトレンが買いたて出来立ての頃外側って(美味しくないと)言うほど乾燥してるか？
バターベタベタの熟成した状態と対比する為に>>133乾燥しただの>>116少しパサつく崩れやすいだの言ってるだけじゃね
個人的には自作シュトレンの出来立ても美味しいし買いたても美味しいよ
- 154 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 23:09:06.20 ID:???.net
- だからさー自分の好みをこんなのが美味しいと思うと133が書いてるんであって
それを>>152の固定観念と違うからって133の感想内容までねじ曲げて解釈するの頭おかしいわ
本気でADHDか
- 155 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 23:11:52.89 ID:???.net
- >>133がリッチなシュトーレンを食べたことないんだろうなというのだけはわかったわ
- 156 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 23:13:27.14 ID:???.net
- チョコシュトーレンの話からの>>133なんだから>>116は関係ないでしょ
なんで無理に捻じ曲げているんだろう
- 157 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 23:30:14.08 ID:???.net
- >>128-133見てとてもチョコシュトーレンの話を続けてると思えないなあ
節分シュトレンはどうなったー？
- 158 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 23:32:26.97 ID:???.net
- 初めから外までリッチって何があるかね？
トランブルーは違うよね、あれはゴリっとパンタイプ
SSもホロっとタイプ、リッチという程くどくない
パッと思い出せないかな
- 159 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 23:33:08.09 ID:???.net
- >>157
流れ見たらどうしたってチョコシュトーレンを洋菓子のようなシュトーレンと捉えたのが>>133でしょ
- 160 ：無銘菓さん：2018/01/24(水) 23:33:55.28 ID:???.net
- >>158
ロブションとか
- 161 ：無銘菓さん：2018/01/25(木) 00:09:32.13 ID:???.net
- チョコシュトーレンって日持ちしないし熟成と違う気がする
経日熟成すると逆にボソボソガリガリする
- 162 ：無銘菓さん：2018/01/25(木) 14:05:15.60 ID:???.net
- チョコはバター滲んでこないからね
カカオ配合多いと融点高いし
バター融点低いから28℃だとほぼ固形ないし
だからリッチ感はカカオ配合多めのチョコシュトだと他のシュトレンの様に感じにくいだろうね。相当温めないと
- 163 ：無銘菓さん：2018/01/27(土) 20:03:20.03 ID:???.net
- そろそろリンデのシュトーレン食べようかな
- 164 ：無銘菓さん：2018/02/13(火) 22:06:16.55 ID:???.net
- ファミマのザッハトルテ
これ杏ジャム入ってるのかな？
http://www.family.co.jp/goods/dessert/1947151.html
- 165 ：無銘菓さん：2018/02/18(日) 11:33:07.52 ID:ZBnGlhsx.net
- >>164
入ってなかったし、表面のチョコも柔らかいしただのチョコケーキだった。
- 166 ：無銘菓さん：2018/02/19(月) 09:23:23.29 ID:???.net
- チョコレート味の糖衣を纏ってなければザッハトルテを名乗る資格はない
- 167 ：無銘菓さん：2018/02/19(月) 12:23:38.60 ID:???.net
- ザッハトルテという名前だけで食べたくなる
- 168 ：無銘菓さん：2018/02/19(月) 22:11:49.69 ID:???.net
- >>165
えー、それザッハトルテじゃないね、名前詐欺？
- 169 ：無銘菓さん：2018/02/19(月) 22:47:53.69 ID:???.net
- >>167
同意
- 170 ：無銘菓さん：2018/02/21(水) 19:24:01.62 ID:5qX92A/c.net
- ローソンのザッハトルテが一番まともだったわ。
ホイップクリーム別添えのやつ。
2014年くらいに食べた。
- 171 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 08:00:18.17 ID:???.net
- 玄関のドアバンバンうるさい
- 172 ：無銘菓さん：2018/06/09(土) 05:31:00.67 ID:pXab4K9L.net
- http://www.family.co.jp/goods/dessert/1940107.html
ファミマプレミアム ザッハトルテ
6/5発売だけど食べた人いる？ホィップクリームがのってるね
- 173 ：無銘菓さん：2018/09/01(土) 07:33:16.79 ID:???.net
- そろそろシュトレンの季節がやってくるのう
気が早いかほっとけ
楽しみやな
- 174 ：無銘菓さん：2018/09/01(土) 14:57:49.40 ID:???.net
- 去年買いすぎたから今年は2個に厳選したい
- 175 ：無銘菓さん：2018/09/01(土) 22:36:23.35 ID:???.net
- まあでもシュトレンは日持ちするし
という思いで買いすぎるんですね
分かるわ
- 176 ：無銘菓さん：2018/09/25(火) 23:41:11.05 ID:e2i9Vm/j.net
- 寒くなるとシュトーレンを思い出す
- 177 ：無銘菓さん：2018/09/26(水) 06:37:22.08 ID:Ny/g5Dvh.net
- 早ければいつ頃から販売でしょうか？
一度は高山市のトランブルーのシュトレン食べたいけど高島屋経由でもハードル高い。
お弟子さんのシュトレンでもいいからもう少し買いやすいところないのかな。
- 178 ：無銘菓さん：2018/09/26(水) 13:53:47.17 ID:lZNFxWSn.net
- シュトレンを一年中扱ってるお店が、いつの間にか増えた気がする。
- 179 ：無銘菓さん：2018/09/26(水) 20:46:24.38 ID:lE5TQ11Q.net
- >>178
ロイズは一年中シュトレン売ってるね（通販だけど）、他の有名どころだとどこがありますか？
- 180 ：無銘菓さん：2018/09/26(水) 22:41:16.91 ID:???.net
- >>176
分かるわ
- 181 ：無銘菓さん：2018/09/28(金) 14:57:11.30 ID:???.net
- >>179
有名どころは少ないんじゃない。
- 182 ：無銘菓さん：2018/09/30(日) 06:54:13.42 ID:???.net
- 冷蔵庫の奥底に去年買ったトランブルーのシュトレンが
食べれるだろうか
- 183 ：無銘菓さん：2018/10/06(土) 20:58:47.11 ID:???.net
- おまいらどれ系がいいよ
自分はマジパン入りのがええな
https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_ginza/stollen/index.html?rid=609efa570c1c4d1692358a694a52dda1
- 184 ：無銘菓さん：2018/10/07(日) 00:53:21.51 ID:???.net
- ロブションの美味しいよ
- 185 ：無銘菓さん：2018/10/07(日) 21:00:42.19 ID:???.net
- やっぱ本場のやつは日持ちするよなあ
賞味期限10日とかただのパウンドケーキやろ
- 186 ：無銘菓さん：2018/10/07(日) 21:59:24.23 ID:fcc2lm6a.net
- >>182
トランブルーって・・・羨ましい、何で食べなかったの？
お高いのに。
高島屋で買ったんですか？それとも高山で？
- 187 ：無銘菓さん：2018/10/10(水) 09:04:59.81 ID:4zSkrrTF.net
- >>182
食えるでしょ
とりあえずひとかけら
- 188 ：無銘菓さん：2018/10/10(水) 18:14:41.08 ID:???.net
- 高島屋のカタログ見たけどシニフィアン以外は少しずつお安くなってるよね
その分小さくなってるのかな
- 189 ：182：2018/10/29(月) 09:47:13.69 ID:???.net
- 普通に食べることができました
見た目はバターが染み出して、粉砂糖が黄色くなってた
香辛料の風味が増しているような…気もする
>>186
高山店の通販で購入しました
2本買って、1本目は大切にちまちま食べてたんですが
大事にしすぎて2本目は野菜室の奥底にしまい込み忘れていました
- 190 ：無銘菓さん：2018/10/31(水) 03:59:43.03 ID:???.net
- >>189
食べること出来て良かったですねぇ。
高山のトランブルーの通販ってあっという間になくなった記憶だけど
いつ頃買っておいくらでしたか？かなり高いですよね。
- 191 ：182：2018/10/31(水) 07:27:18.10 ID:???.net
- >>190
去年買いましたよ
今ちょうど予約やってなかったっけ？
値段は2本で送料込み1万近く払ったような
味はやっぱり美味しいです
- 192 ：無銘菓さん：2018/11/01(木) 05:56:11.28 ID:???.net
- >>191
ありがとうございます、既に2500本の予約・・・
いったん受付中止してました。
すごいですね。
- 193 ：無銘菓さん：2018/11/01(木) 11:09:24.02 ID:???.net
- 早めに作りたて届けるから12月に食べたいなら冷凍してって店があって
好きなパン屋だけど、ソレはなんか違う気がして躊躇中
他の有名どころのパン屋でも店頭で買ったら冷凍だった所もあったし
パン屋系はそんな所も少なくないのかな
- 194 ：無銘菓さん：2018/11/01(木) 18:30:32.43 ID:???.net
- >>193
クリスマスケーキ、有名店でも冷凍しておいてクリスマスに解凍して販売だから
シュトーレンも同じ形式なんだね。
とランブルーも冷凍なんですかね？
- 195 ：無銘菓さん：2018/11/01(木) 18:34:28.17 ID:???.net
- そんな店聞いたこともない
そもそも熟成で間を空けるけど、冷凍保存て…
王道シュトレンじゃない事は確かだね
- 196 ：無銘菓さん：2018/11/02(金) 02:40:55.92 ID:???.net
- >>183
エミール・ライマンの食べてみたい
- 197 ：無銘菓さん：2018/11/02(金) 06:06:43.23 ID:???.net
- >>195
三越のシュトレンのページでもよく見ると
賞味期限一週間しか保たないやつと月単位のがある
酒の含有量なのか
後者を買う事にしてる。
- 198 ：無銘菓さん：2018/11/02(金) 09:25:14.60 ID:???.net
- ＞別添付の粉砂糖
なんだこりゃ
まさか本体の砂糖衣はグラニュー糖だったりしないよね？
- 199 ：無銘菓さん：2018/11/03(土) 14:02:38.42 ID:???.net
- >>197
シュトレンの発祥と作り方から見直した方がいいよ
- 200 ：無銘菓さん：2018/11/04(日) 11:19:03.17 ID:???.net
- >>199
なににカチンときたんだ？
１ヶ月前からクリスマスを待つ間に少しずつ食うものだろ
日持ちしないと意味ないだろ。
今時ネットでいくらでも調べられるのに
含みを持った書き込みで煽ることに意味があるのか？
お前の性格の悪さが露呈するだけだろｗ
- 201 ：無銘菓さん：2018/11/04(日) 13:11:21.93 ID:???.net
- 余程カチンと来たのか、長文だな
酒の含有量と長期保存って書いてるから自分の言う通り調べ直した方がいいよ
- 202 ：無銘菓さん：2018/11/05(月) 23:20:06.94 ID:???.net
- 高島屋w
- 203 ：無銘菓さん：2018/11/06(火) 00:10:30.92 ID:76xGopzy.net
- トランブルー予約終了したか
4000本って相当の量だな
どうか味を落とさずに頑張ってほしいね
- 204 ：無銘菓さん：2018/11/08(木) 15:34:42.46 ID:YfuX3rZ2.net
- 広尾 東京フロインドリーブ
田舎者は来ないでね
- 205 ：無銘菓さん：2018/11/08(木) 18:16:33.11 ID:???.net
- 広尾はうまい店多くていい
何個か食べたけどシュトレンは自分の口には合わないのかと思ってたらフロインドリープのシュトレン食べやすくて美味かった
今度は一切れじゃなくて丸々一個買うことにするわ
- 206 ：無銘菓さん：2018/11/08(木) 18:29:38.00 ID:???.net
- 広尾つながりでフルーツケーキは美味いけどルコントのシュトレンはどうなん？
- 207 ：無銘菓さん：2018/11/10(土) 05:09:55.58 ID:???.net
- >>203
トランブルーダメだったのでお弟子さんのやってるお店で予約しました、楽しみ
- 208 ：無銘菓さん：2018/11/15(木) 00:04:15.68 ID:???.net
- オーベルのオールバターマジパンシュトーレンって美味しいのかな
原材料はレーズンが一番多くて植物油脂は使ってないみたいだけど
- 209 ：無銘菓さん：2018/11/15(木) 07:36:40.35 ID:a64PejUQ.net
- わざわざオールバターなんてアピールしてる品があるのか
当たり前のことなのに
たまにマーガリン使ってる地雷もあるけど
- 210 ：無銘菓さん：2018/11/15(木) 10:46:30.60 ID:???.net
- バターオンリーでもマーガリン混ぜたものより不味いシュトーレン作ってる店もあるよね
- 211 ：無銘菓さん：2018/11/15(木) 11:21:35.87 ID:9TZe4Seu.net
- ドレスデンの貧困層が食ってたようなシュトレンを食べたい。
クリスマスだもんな。
- 212 ：無銘菓さん：2018/11/15(木) 22:59:57.31 ID:???.net
- 王道じゃないけどガトーラスクハラダのシュトーレンが脂食ってる感じして結構好き
食べきりサイズでちょうどいいし
- 213 ：無銘菓さん：2018/11/16(金) 12:47:44.75 ID:???.net
- 今年もやってきたドイツクリスマスマーケット
梅田スカイビル今日から
- 214 ：無銘菓さん：2018/11/16(金) 14:34:49.12 ID:???.net
- 家族がシュトレン好きじゃなくて、自分用にミニサイズしか買えない
近くのベーカリーで買うかコンビニでタカキベーカリーのを買うのが恒例
家族は洋酒やフルーツ系が苦手だからパネトーネもダメでパンドーロ派だしなー
- 215 ：無銘菓さん：2018/11/16(金) 19:25:37.35 ID:???.net
- 一人でも日持ちするから食べきれそうだけどな
- 216 ：無銘菓さん：2018/11/16(金) 20:13:40.85 ID:???.net
- 一人で何本も買ってた俺はいったい。
今年はお金のことも考えて基本的に買う気ないんだけど、１本だけ買うならやっぱり、
マジパンも入ってて、ドイツ人が見てもシュトレンと認めてくれそうなやつで、それでいておいしい
ってのがほしいなあ
でもマジパンが入ってるのって売ってないんだよね
オリジナルのお菓子にシュトレンと名付けて高く売るみたいなのもまあいいですけど～て気持ち
- 217 ：無銘菓さん：2018/11/16(金) 22:32:26.76 ID:???.net
- そろそろシーズンにむけてダイエットするか
- 218 ：無銘菓さん：2018/11/17(土) 09:58:56.45 ID:???.net
- >>216
すでにモンブランと同じくらい意味のないシュトーレンが増えてきてるよな
最初から切り売りしてるのとか真ん丸のとか
- 219 ：無銘菓さん：2018/11/17(土) 13:18:06.55 ID:???.net
- 最近マジパン入ってるの増えてる気がしてた
- 220 ：無銘菓さん：2018/11/17(土) 14:15:32.80 ID:cfYTCYIB.net
- トランブルー美味しかった
驚きや感動までは無かったけど、ああ美味しいなとは思える味だった
昨年は日経ランキング2位のシュトレンが好みに合わずにガッカリしたから今年は良かったです
- 221 ：無銘菓さん：2018/11/17(土) 15:22:17.85 ID:BOH6HKZk.net
- 【安倍のせいでメッチャクチャ】 「私は物じゃない」「日本が嫌いになった」「除染なんて聞いてない」
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1542420599/l50
- 222 ：無銘菓さん：2018/11/17(土) 16:26:58.11 ID:???.net
- >220
トランブルー今年の分をもう出荷してるの？
早いねぇ。1年前からフルーツとか仕込んでるんだろうけど。
- 223 ：無銘菓さん：2018/11/17(土) 20:39:01.20 ID:12mTux1N.net
- もう届いたよ
シーズン中はパンの生産数落としてから、シュトレンに力入れるらしいからそれなりの数こなせるんだろうね
うん、漬け込み必要な物はずっと前からしてるらしい
- 224 ：無銘菓さん：2018/11/17(土) 20:40:33.59 ID:12mTux1N.net
- ナッツが多いからステーキナイフじゃ切れなかったな
ナッツが多いシュトレン包丁がいいね
- 225 ：無銘菓さん：2018/11/17(土) 22:44:27.01 ID:???.net
- 理想のシュトレン
レーズンはお酒に長期間浸かっているが
アプリコットとクランベリーは漬け込み浅く酸味や風味が残っているもの
クルミごろごろマジパン混ぜ込み酵母発酵
スパイスはシナモン控えめバニラはしっかり
お酒とバターにくぐらせる
周りは和三盆
オススメ有ったら教えて下さい
- 226 ：無銘菓さん：2018/11/17(土) 23:57:28.04 ID:???.net
- >>225
レーズンは柔らかくて酸味の多いサルタナに限る
- 227 ：無銘菓さん：2018/11/18(日) 01:57:54.40 ID:???.net
- なぜそこまでキメて和三盆
- 228 ：無銘菓さん：2018/11/18(日) 06:06:27.95 ID:???.net
- もう自分で作ろうぜ
- 229 ：無銘菓さん：2018/11/18(日) 11:01:48.79 ID:???.net
- 和三盆のすばらしさはロブションのシュトーレンに採用されたことで明白
砂糖衣だけであれだけ美味しいのは和三盆だけだわ
- 230 ：無銘菓さん：2018/11/18(日) 17:45:14.36 ID:???.net
- 白いかどうかより美味しさ重視
- 231 ：無銘菓さん：2018/11/18(日) 21:35:10.68 ID:???.net
- 白い和三盆もありまぁす！
- 232 ：無銘菓さん：2018/11/19(月) 10:52:03.42 ID:???.net
- ひねくれてザッハトルテ食べるか
- 233 ：無銘菓さん：2018/11/19(月) 15:46:56.32 ID:???.net
- >>219
そっちはそうなのかもしれん。こっちの地域はまだそこまで行ってないのかも
- 234 ：無銘菓さん：2018/11/21(水) 22:25:25.44 ID:???.net
- 地元百貨店のクリスマスケーキカタログにシュトーレンも載ってたけど
お渡し日が12月の23～24日限定というふざけた設定になってる
- 235 ：無銘菓さん：2018/11/22(木) 20:16:28.39 ID:sp5vod5D.net
- >>234
言えば来年から改善されるかもね。
言わなきゃずっと変わらないだろうな。
- 236 ：無銘菓さん：2018/11/23(金) 02:54:23.01 ID:???.net
- あるある。ほかのクリスマスケーキと一緒に予約受け付けてるとこはそういうとこ多いでしょ。
- 237 ：無銘菓さん：2018/11/23(金) 03:00:28.98 ID:???.net
- シュトレンみたいなド甘でみっしりなもんを今時の少人数構成のご家庭で
１２月２４日の夜だけとかで消費するか
ちっと考えたらわかりそうなもんだが
バイヤーだのなんだのはそんなことも考えない調べないような連中ばっかなんだろ
- 238 ：無銘菓さん：2018/11/23(金) 03:01:41.07 ID:???.net
- そのくせブラックフライデーだとか言ったりクリスマスの音楽１１月から流してセールやったりしてんだもんなあ。
ほんとあほかとばかかと。
- 239 ：無銘菓さん：2018/11/23(金) 03:12:51.00 ID:???.net
- 所詮猿真似だから
- 240 ：無銘菓さん：2018/11/23(金) 06:14:16.64 ID:wVbBrXtj.net
- カルディのマジパンシュトレン(バターを1gも入れてない)の店頭での紹介文
「植物油脂を使用しているのであっさりしていて食べやすいです」
物は言いようだなw
- 241 ：無銘菓さん：2018/11/23(金) 11:01:38.33 ID:???.net
- ちゃんと本国仕様で作ってるところは相当少ないと思う
大阪でドイツのクリスマスマーケットを体験 来月２５日まで
https://www.mbs.jp/news/kansainews/20181117/GE000000000000025329.shtml
- 242 ：無銘菓さん：2018/11/24(土) 02:57:46.06 ID:???.net
- イオンは一応、シュトーレンとパネトーネに関しては早く予約した人には１２月８～９くらいに渡すことにしたようだ。
- 243 ：無銘菓さん：2018/11/24(土) 03:00:04.75 ID:???.net
- >>241
こういう催しでシュトレン売ってることもあるけど、だいたい地域のパン屋、ケーキ屋が作ったものだろ？
- 244 ：無銘菓さん：2018/11/25(日) 07:54:56.51 ID:???.net
- 去年はじめてカルディで小さいの買って食べたけど美味しかったな
昨日ディーン＆デルーカで見かけたんだけど一人暮らしだから大きさで悩んで買ってこなかった
１月末くらいまで賞味期限あったから買ってみようかな
- 245 ：無銘菓さん：2018/11/25(日) 08:35:07.52 ID:???.net
- お店によっては、小さいサイズのを売ってたり、カットしたのを売ってたりするね。
- 246 ：無銘菓さん：2018/11/25(日) 08:46:20.98 ID:???.net
- >>223
トランブルーのシュトレン特徴って何ですか？
トランブルー弟子のシュトレン、すごく美味しかったです。
お酒の香りがすごく良かったし、ナッツとフルーツたっぷりで美味しかった。
- 247 ：無銘菓さん：2018/11/25(日) 13:16:35.54 ID:???.net
- シュミット社のシュトレンって実際美味しいんだろうか
某輸入食品店で通販するか迷ってる
- 248 ：無銘菓さん：2018/11/25(日) 18:08:32.33 ID:5Hp2s9EC.net
- ここ美味しいですか？
https://retrip.jp/articles/6180/
- 249 ：無銘菓さん：2018/11/25(日) 18:16:39.49 ID:???.net
- >>241
https://sp.jorudan.co.jp/illumi/spot_0085.html
https://www.walkerplus.com/event/ar0727e17598/
http://harada-kodomo-clinic.com/hondana/?p=2784
- 250 ：無銘菓さん：2018/11/25(日) 18:27:23.48 ID:G8xJaVRK.net
- >>246
やはり絶対的なナッツの存在感ですね
ほとんどのシュトレンはステーキナイフでも綺麗にカットできます
しかしトランブルーのシュトレンはステーキナイフでは綺麗に切れません
包丁でも両手を使わないと切れない
それほどにアーモンドやクルミの圧倒敵存在感があります
生地もしっとり感とさっくり感のバランスが良いですね
ドライフルーツも、もちろん美味しいです
日本一のシュトレンとは限らないが、日本指折りのシュトレンであるのは確かだと思います
- 251 ：無銘菓さん：2018/11/25(日) 18:28:45.39 ID:G8xJaVRK.net
- 特別は砂糖ではないのかもしれませんが、砂糖も美味しいですね
- 252 ：無銘菓さん：2018/11/25(日) 19:01:48.47 ID:???.net
- >>250
ありがとうございます。お弟子さんのシュトレンもナッツがたっぷりで美味しかったですけど
本家を食べてないので比べられないのが残念
- 253 ：無銘菓さん：2018/11/27(火) 03:52:17.26 ID:???.net
- ナッツかー。
自分の好みではなさそうだ。
教えてくれてありがとう。
- 254 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 10:44:07.31 ID:oYUmj1Uq.net
- 人気店は11月上旬には予約したほうがいいな。2019カレンダーに記入しておいた。
- 255 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 11:32:04.49 ID:gndjGBxm.net
- 田舎限定ね予約は
都心だといつでも買える
- 256 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 11:33:17.46 ID:gndjGBxm.net
- 予約をあおり通販業者必死だな
- 257 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 11:33:26.44 ID:gndjGBxm.net
- 予約をあおり通販業者必死だな
- 258 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 12:09:54.14 ID:rC+Yhqte.net
- なんだこいつｷﾓｯ
- 259 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 17:25:09.50 ID:R6ff6NUz.net
- ナッツとかフルーツ重視の人って、本当はシュトーレンじゃなくて
英国式のフルーツケーキみたいなのを求めてるんじゃないのかな。
これとかどうよ。上のがドラゴーネの、下がケインファクトリーの
だけど。
http://www.dragone.co.jp/shopdetail/004000000006/001/P/page1/recommend/
http://kanefactory.com/cake/english.html
- 260 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 18:02:35.62 ID:JXx+26Y5.net
- >>255
店頭から消えるのはいつごろ？
- 261 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 18:02:42.03 ID:???.net
- フルーツケーキは甘すぎ
- 262 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 19:18:06.24 ID:c0K89FqZ.net
- >>260
1月になるとあまり見かけなくなる印象
- 263 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 21:59:31.72 ID:???.net
- 不二家の広告にもシュトレン載ってた
- 264 ：無銘菓さん：2018/11/30(金) 23:02:40.42 ID:???.net
- 横浜赤レンガ倉庫のドイツ風クリスマスのイベントでシュトーレンを所々で扱ってた。
試しに買ってみればよかったかな
- 265 ：無銘菓さん：2018/12/01(土) 08:35:44.67 ID:???.net
- 初心者が辿り着くスレって感じだな
前から思ってたが
- 266 ：無銘菓さん：2018/12/01(土) 09:16:33.92 ID:???.net
- 初心者の相手をしたくないなら新スレを作るか、去るしかないよ
- 267 ：無銘菓さん：2018/12/01(土) 10:11:47.44 ID:944oIoVf.net
- なんやかんやで、最初に無名のパティスリーで買ったシュトレンが一番印象的で美味しかったなぁ
それから数年間熱心に取り寄せたりもしたけど、人気も知名度も価格も高いのにこの程度？って品がほとんどだ
わざわざ取り寄せずとも、地元でもある程度吟味すれば同ランクの物は手に入るのがシュトレンだと思う
どこの店も普段作ってるパンやケーキよりは手を掛けてるから、その分人気店と平均的な店との差が少ないと思う
- 268 ：無銘菓さん：2018/12/01(土) 19:47:23.71 ID:ac6rf6Aq.net
- 最初に食べたときは感動するんだよな
以後、>>267のような道を経て達観するか、飽きて食わなくなる
- 269 ：無銘菓さん：2018/12/02(日) 05:52:41.83 ID:???.net
- うん
どんなに取り寄せても最初にある程度原材料や製法がしっかりとしたシュトレン食べた時の感動には勝てないな
「なんだこれ？白くてデカイな？てか値段高ッッッ！ケーキ何個買えんだよ。まあたまには奮発するか。」
→「うめぇぇぇ！なんだこれ！パウンドケーキの10倍はうめぇ。こんな旨味や香りがあるお菓子は初めてだ。よし、全国から取り寄せよう！」
- 270 ：無銘菓さん：2018/12/02(日) 08:53:30.78 ID:???.net
- という貧乏人の僻みみたいなレス殺到
もう業務シュトレンでも食っとけよw
- 271 ：無銘菓さん：2018/12/02(日) 09:18:02.00 ID:???.net
- >>270
その煽りに一体意味はあるのか？
誰も得せんぞ
- 272 ：無銘菓さん：2018/12/02(日) 10:22:43.69 ID:???.net
- マンダリンオリエンタルホテルのシュトーレンおいしかった
白砂糖で被覆されていないのが見た目的には残念だけど
ナッツ類ざっくり
スパイスが味を引き締めていい感じ
- 273 ：無銘菓さん：2018/12/02(日) 11:04:48.09 ID:jUtrmaqg.net
- >>270
まあ、そのうちわかるよ。
以前に比べて長期間売ってるし、扱ってるところもすごく多く
なってるから、飽きるか達観するまでの期間も短くて済むし。
- 274 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 01:53:20.32 ID:???.net
- スパイスが濃いのってどこのがある？
- 275 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 04:40:14.63 ID:???.net
- >>273
そのうちっておたく何年何種食べたの？
家族の影響含めたら20年は楽しんでんだけど
「そのうち分かるよ」？？？？
- 276 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 08:09:54.41 ID:???.net
- なんかシュトレンの話になると高尚ぶる人多くてめんどくさい
ただの美味しいお菓子だよ
- 277 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 10:56:38.29 ID:???.net
- いやパンだからカテゴリーは
発酵して焼くから
- 278 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 14:26:56.58 ID:???.net
- このスレは菓子板だしねぇ
- 279 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 16:59:37.62 ID:???.net
- セブンイレブンでミニシュトーレンが大量入荷していたけど
原材料見たらショートニングとマーガリン使ってるから冷やかしでも買うのやめた
440円で手のひらサイズ
- 280 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 20:00:28.90 ID:???.net
- >>278
板と品カテゴリが違うのはあるある
- 281 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 20:04:13.33 ID:KNQwvUfJ.net
- >>270
さっき業務スーパーに行ったら偶然見かけて買っちゃったよ。
「クラシック クリスマス シュトーレン」 500ｇ 777円＋税＝839円
ご想像の通りの材料。箱は緑。賞味期限 2019年3月2日。ドイツから輸入。
お金ないけど一度食べてみたいってひとには最適かな。
友達と出し合えば菓子パンくらいの負担で済む。
いつ入荷したのか不明だが、あまり残ってなかった。
ハナマサには地元パンメーカーのシュトーレンがあったかな。もう何年も前に見たきりだけど。
- 282 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 20:15:27.44 ID:???.net
- 昔からある定番の三大輸入シュトレンとしてオーベル・クーヘンマイスター・エミールライマンのうち
業務のはクーヘンマイスターに近いよな
箱も意識してる
- 283 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 22:42:51.88 ID:???.net
- カルディは平気でバターすら使ってないシュトレンもどき置いてるよな
コンビニじゃあるまいし少しはこだわり持てよ
- 284 ：無銘菓さん：2018/12/03(月) 23:31:41.25 ID:???.net
- カルディでシュトレン買って
貧しい人たちとクリスマスの喜びを分かち合うことにするわ
- 285 ：無銘菓さん：2018/12/04(火) 00:54:41.45 ID:???.net
- >>283
あそこは輸入品取り扱いだから
文句は輸出してる製品先に言えよ
- 286 ：無銘菓さん：2018/12/04(火) 01:31:44.32 ID:???.net
- >>283
カルディのリンゴのシュトレンってのに惹かれたんだけど本当にバター使ってなかったから迷いつつやめた…
- 287 ：無銘菓さん：2018/12/04(火) 10:07:10.12 ID:???.net
- オーベルだろ
- 288 ：無銘菓さん：2018/12/04(火) 10:36:15.56 ID:???.net
- アンデルセンのシュトーレンおいしいなあ。
正直これで充分だな。
とかいいつつ、おもしろそうなの紹介されてると食べたくなってしまうが。
- 289 ：無銘菓さん：2018/12/04(火) 22:35:20.11 ID:dUV9CECk.net
- >>281
仕事帰りに見てきた。20ほど残ってた。
- 290 ：無銘菓さん：2018/12/04(火) 23:05:19.80 ID:Hy2PPPP7.net
- 黄檗 たま木亭
カソナッドのシュトーレン 1600円
独自路線かな
- 291 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 00:09:04.04 ID:???.net
- たまき亭のシュトーレンをググったら大粒のチェリーが入ってたという記事を見つけたけど通販はしてないのかな
今年手に入れるのはもう無理かなあ
- 292 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 00:44:05.20 ID:???.net
- ぐぐったら（笑）
突然ぶっ込んで投下する意図も謎
- 293 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 01:11:11.66 ID:???.net
- すぐ上のレスを見て気になったからググったんだけど何か気に障ったの？
- 294 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 01:14:49.73 ID:SRP2PQoS.net
- たま木亭のことずっと気になってたんで何の気なしに書いてみたんだが、
ほかにも気になってるひといたんだな。
- 295 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 01:21:43.82 ID:???.net
- >>293
宣伝に見えたのかも。
>>292
人気店だから宣伝なんかしなくても放っておいても売り切れると思うんだよね。
人足りないってサイトに出てるくらいだし。
- 296 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 02:46:33.31 ID:iWAZ1nw0.net
- 参考資料
https://www.amazon.com/Original-Dresdner-Stollen-Dresden-Stollen-Gift/dp/B000M1ASDG
- 297 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 02:51:30.87 ID:iWAZ1nw0.net
- 見てるだけでも楽しい
https://www.amazon.de/s/ref=nb_sb_noss?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Daps&field-keywords=stollen
- 298 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 05:49:13.48 ID:lqszvQe6.net
- Stollen -german christmas bread- (vegan) ☆ シュトレン
https://www.youtube.com/watch?v=iCgYOLsXEk0
- 299 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 10:42:36.52 ID:IqtChjvH.net
- >>298
同類の動画もたくさんあっていいね
- 300 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 11:13:55.12 ID:???.net
- >>297
１kgで22.99ユーロやっす
- 301 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 14:07:43.47 ID:???.net
- >>294
やっぱレポートクレクレ乞食だったかw
- 302 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 16:36:50.50 ID:???.net
- 全てのレスがレポートクレクレ乞食か自分語り日記帳野郎に見えてそう
- 303 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 17:08:59.72 ID:???.net
- 15秒くらいレンジで温めたホットシュトーレン美味しい
- 304 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 19:28:41.40 ID:???.net
- >>302
>>294
＞たま木亭のことずっと気になってたんで何の気なしに書いてみたんだが、
自白してますやーん
- 305 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 19:42:34.16 ID:???.net
- つまんないことに絡んで住人を追い出す荒らしが去年もいたよね
シュトーレンを買えない貧乏人がこんなスレで何しているんだろう
- 306 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 20:13:25.76 ID:???.net
- たま木亭の件でイチイチ絡んでる奴なんなのw
まさか、たま木亭すら知らないの？
- 307 ：無銘菓さん：2018/12/05(水) 22:42:28.39 ID:???.net
- ググった 知りません
木亭って昔ながらのねらーの漢字ひと文字かと思った
- 308 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 01:13:25.30 ID:???.net
- >>305
おい鉄格子、お前はここに来るな
- 309 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 03:54:17.77 ID:egqx50Fh.net
- シュトレン 改訂増補版 単行本 2018/10/26
シュトレン編集委員会 (編集)
3024円
内容紹介
クリスマスに向けて、4週間前から食べ始めるというドイツ生まれの発酵菓子「シュトレン」。
ドイツでの文化的背景や家庭での作り方とともに、
日本のトップシェフのシュトレンと数々のレシピも写真付きで紹介した一冊です。
※本書は「シュトレン(2013年刊)」の情報を更新し、
さらに新規5店のレシピを追加して再構成したものです。
単行本: 143ページ
出版社: 旭屋出版; 改訂増補版 (2018/10/26)
言語: 日本語
ISBN-10: 4751113550
ISBN-13: 978-4751113554
発売日： 2018/10/26
梱包サイズ: 29.6 x 20.8 x 1.4 cm
- 310 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 05:17:00.94 ID:???.net
- >>279
タカキベーカリーのでしょ？
タカキだからまぁ無難に美味しく仕上げてると思うけど。成分はさておき。
- 311 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 08:24:20.12 ID:???.net
- タカキならアンデルセンぽいのかな
- 312 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 10:20:21.46 ID:???.net
- バター使ってないからなぁ
昨今、生ケーキや焼き菓子にマーガリンやショートニングは珍しくも無い
だけど、年に一度のシュトレンでバターをケチるのはいただけないな
- 313 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 10:21:00.72 ID:???.net
- バター使ってて当たり前のお菓子だからね
スタートラインにすら立ててない
- 314 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 10:35:38.55 ID:Cp0w93kB.net
- >>281
今朝、紅茶と食った。意外にしっとり。食いやすかった。
- 315 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 12:35:34.03 ID:???.net
- バターもお酒も使ってないシュトレンで
値段は高いお店があってビックリしたわw
- 316 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 14:53:10.15 ID:???.net
- 混ぜて丸めて焼いて塗るだけの簡単お菓子だから、値段が高いほど材料に良いもの使ってて美味いと思ってる
- 317 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 15:01:13.99 ID:???.net
- 希望的観測
- 318 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 18:52:08.84 ID:???.net
- 自分は買わないのにここどうなのって書くの多いよね
いざ買ったか既に購入済の人はレポート書かない安定の流れ
レポ投下はチェーン店販売か輸入ものばっか、アンデルセン、カルディetc
今年も安定の他人任せのレポートクレクレ～～
- 319 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 19:11:25.82 ID:???.net
- 杏入れるのって割とメジャー？
- 320 ：無銘菓さん：2018/12/06(木) 19:25:20.08 ID:???.net
- ドライフルーツの杏なら準メジャーってところじゃないの？
- 321 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 00:16:42.48 .net
- >>305
おお てつごうし！ かきこんでしまうとは なさけない…。
- 322 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 01:43:55.80 ID:???.net
- シュトーレン買わずに荒らしのために●買う基地害って本当にいるのね
- 323 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 06:04:18.98 ID:???.net
- お菓子寄りシュトーレンで、ガチなところほどドレンチェリー入れてるけど、純粋な美味しさという点ではマイナスではないの？
- 324 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 06:34:47.95 .net
- ◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県出身で札幌市東区在住、更年期、貧乏
☆ロバパン製のコンビニパンが好物
☆バカ舌
☆晩婚で高齢出産(池●の小学生がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない
☆旦那が若い子と浮気
☆卑猥な妄想を書き込む
☆パートタイマー
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル
- 325 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 06:46:57.30 .net
- >>322
ここは荒らしてないのねw
札幌市と近郊の美味しいパン屋さん 7店目(鉄格子壁に向かって独り言日記スレ主)
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1533423483/
- 326 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 09:46:37.46 ID:???.net
- 札幌パン屋スレのグロ画像荒らしにより>>324-325の鉄格子連呼厨の出入りが判明したスレ
子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
0歳児の発達不安吐き出しスレ 6
母だけど人生疲れた31
育児にまつわる義父母との確執・愚痴81
【妻が…】産後性欲がなくなった9【夫が…】
【2人目】子作り中の人のスレ11
分譲マンションでの子育てライフ7
【反抗期】2歳～3歳児の日常 Part92【成長】
【お肉】産後の体型 20ヶ月目【ぷよぷよ】
母乳育児スレッド その109
子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
子供の名付け総合スレッド Part261
【酸っぱい】不二家レモンスカッシュ【炭酸】
>>324のプロフィールはこの荒らしが他の住人に自分のスペックをなすりつける工作
おそらく>>324本人がガチで鉄格子のある施設に居住していたと思われる
グロ画像貼りの他にIDチェッカーから福岡パンスレとコンビニパンスレに出入りしていたことがわかっている
もちろん美味しいパン屋やシュトーレンには縁遠く他住人への嫉妬から荒らし行為を始めたもよう
札幌パンスレで以前たまき亭その他の関西名店シュトーレンの買物旅行レポに噛みついて追い出した経歴あり
他板での連投荒らしで焼かれたらしく数日前から●を購入して覚えたてのID消し書き込みをやり始めたｗ
- 327 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 11:45:36.54 ID:???.net
- >>326
鉄格子さんもうやめなよ
他板まできて荒らすなんて最低！
ドングリ食べて落ち着いてちょうだい
- 328 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 15:31:04.45 ID:???.net
- >>327
↑
これが鉄格子連呼厨ですよ
単語NG推奨
- 329 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 16:29:58.56 ID:???.net
- 興味ない方としては>>328が本人っぽいとしか
- 330 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 16:36:04.24 ID:???.net
- >>329
私にはあなたが>>327に見えるとしか
- 331 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 16:47:40.02 ID:???.net
- 貧乏人と言われたのが図星だったんだろうな
悔しいなら荒らししないで働けばいいのに
- 332 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 17:03:04.20 ID:???.net
- >>330
即返事で鸚鵡返しとかwどんだけ張り付いて監視してんだこっわww
- 333 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 17:18:27.26 ID:???.net
- 不 ま 鉄
合 た 格
格 も 子
検
定
- 334 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 17:35:41.90 ID:???.net
- 貧乏人って単語に反応しまくるねえｗ
どんぐりのパンすら買えないなんてどんだけよｗ
- 335 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 19:39:33.49 ID:???.net
- ブ 何 鉄
｜ を 格
メ 言 子
ラ っ
ン て
も
- 336 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 20:01:13.50 ID:???.net
- 東区宮鉄格子さまを侮辱した者は不敬罪で逮捕する！震えて待ってろ
- 337 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 20:47:04.62 ID:???.net
- フロインドリーヴ買ったけどまだ開けてない
- 338 ：無銘菓さん：2018/12/07(金) 22:15:40.76 ID:???.net
- あした神戸行ってこようかな
ルミナリエ始まってるだろうし
元々見物に行ってみやげ大丸で買ってる最中に
なにこれと買ったのが最初だし
- 339 ：無銘菓さん：2018/12/08(土) 08:05:36.24 ID:???.net
- 皆様おはようございます！いつも鉄格子の相手をして下さってありがとうございます
不束な婆ですが、これからもよろしくお願い致します
- 340 ：無銘菓さん：2018/12/08(土) 12:15:36.79 ID:???.net
- ロブションの和三盆の砂糖衣が今年もｳﾏｰ
- 341 ：無銘菓さん：2018/12/08(土) 13:18:32.12 ID:???.net
- ロブションｗ
- 342 ：無銘菓さん：2018/12/08(土) 21:22:38.94 ID:???.net
- ランク付けの出典は定かじゃないけど今年のシュトーレンのランキングをまとめた不動産ブログサイト見てたら
それなりのショップが列挙された終盤で突然アンデルセンの名が出てきて膝カックンされた気分だわ
ああいうのって広告料でももらって書いてるんだろうか
- 343 ：無銘菓さん：2018/12/08(土) 21:27:30.13 ID:???.net
- 別なサイトのランキングにも場違いにアンデルセンの名前があるのを見つけた
他の有名店を押しのけてなぜｗ
- 344 ：無銘菓さん：2018/12/09(日) 01:25:33.86 ID:???.net
- 鉄格子は東区の食品工場に勤めている
ちなみに東区はスラムである
- 345 ：無銘菓さん：2018/12/09(日) 09:59:58.90 ID:???.net
- >>344
自己紹介はスレチだからさっさと刺身にタンポポ飾る仕事に戻りなさい
- 346 ：無銘菓さん：2018/12/09(日) 16:57:29.56 ID:???.net
- 比較する、と書いておいて唐突に特定のところの宣伝を入れてくるサイトってあるよね
- 347 ：無銘菓さん：2018/12/09(日) 17:04:52.37 ID:???.net
- >>346
モバイル関係のを最近見たが、ほかにもたくさんあるね
- 348 ：無銘菓さん：2018/12/09(日) 18:12:49.28 ID:???.net
- >>344
鉄格子が臭くて注意されていてワロタ
風呂ぐらい入らないとパート首になるよ
- 349 ：無銘菓さん：2018/12/09(日) 23:24:42.08 ID:???.net
- クリスマスのお菓子・シュトーレンをおいしく熟成させるコツ
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181209-00010000-esse-life
- 350 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 00:21:28.23 ID:???.net
- もとからおいしくない物はなにをやってもおしくなったりしないけどねｗ
それと日本国内では名ばかりのが多いしｗ
- 351 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 00:24:36.36 ID:???.net
- >>349
それ去年も議論を呼んだけど端っこから切ってラップしても真ん中切って合わせても物理的には何ら変わりないよね
ラップのない時代の保存方法なんて儀式だと思って手間かけたい人だけがやればいい
- 352 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 02:03:35.53 ID:???.net
- 正月過ぎたら売れ残りは値引きされるかな？
- 353 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 02:09:33.16 ID:???.net
- 鉄格子の餌となる
- 354 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 07:06:23.35 ID:???.net
- 断面の乾燥とバターの酸化を防ぐに超したことはない
- 355 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 07:16:09.82 ID:???.net
- 鉄格子とは何？
- 356 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 08:14:21.27 ID:???.net
- >>355
パン板の荒らし
由来は鉄格子の病院に入院していたことから
- 357 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 09:38:56.61 ID:???.net
- >>354
ラップすれば切断面同士合わせるのと変わんないよ
- 358 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 09:55:29.45 ID:???.net
- >>355
貧乏荒らしが精神病院に入院した自分の過去を他の住人に転嫁してるだけ
美味しいパンのレポ書き込みがあるとアンカーつけて「俺が屁をかけておいたからな」とレスしたり
スカトログロ画像を貼ったりするという嫌がらせを続けてた
詳細は>>326を参照してください
- 359 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 12:11:11.56 ID:???.net
- 355と356は自演
- 360 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 15:23:46.03 ID:???.net
- >>350
渋柿があるだろ！
- 361 ：無銘菓さん：2018/12/10(月) 20:45:00.98 ID:???.net
- >>360
鉄格子さん天才
- 362 ：無銘菓さん：2018/12/11(火) 11:40:56.35 ID:A/mZSfR3.net
- ヤバイ 完食しちまった！
- 363 ：無銘菓さん：2018/12/11(火) 11:51:33.08 ID:???.net
- カルディで金箱に入ってる奴はバター使ってるな
成城石井オリジナルのハーフサイズのと
どっちがいいかな…
- 364 ：無銘菓さん：2018/12/11(火) 18:30:47.06 ID:???.net
- >>363
一度も買ったことないならシニフィアンシニフィエでも買っておけば？
- 365 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 07:41:51.02 ID:???.net
- >>358
どうでもいいからもう来るな
あなたも荒らしだよ
- 366 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 08:21:40.80 ID:???.net
- と荒らしが申しておりますので以後かまってちゃんには手を触れないようお願いいたします
- 367 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 09:47:27.06 ID:???.net
- >>366
不 ま 鉄
合 た 格
格 も 子
検
定
- 368 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 09:54:21.15 ID:???.net
- >>365=>>367じゃないとそんなレスはできないね
あーやだやだｗ
- 369 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 10:12:16.42 ID:???.net
- うわあ即レスするとかどんだけ張り付いて監視してんだこいつw
- 370 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 12:10:26.64 ID:???.net
- >>368
独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
っ
て
- 371 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 14:22:24.85 ID:???.net
- 何の人格障害なのか知らないけど>>326が効いてるのはわかった
- 372 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 16:00:03.23 ID:???.net
- >>371
シュトーレンのこと書かないなら自重してもらえる？
意味不明な書き込みは他人から見たら同じだよ
- 373 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 16:12:25.49 ID:???.net
- >>372
もうう一方には言わないのねｗ
- 374 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 17:16:25.31 ID:???.net
- やーいwまたおこられてやんのwww
- 375 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 18:04:15.99 ID:???.net
- >>374
シュトーレンのこと書かないなら自重してもらえる？
意味不明な書き込みは他人から見たら同じだよ
- 376 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 20:15:07.63 ID:???.net
- 悔しかったんだwなら反省しなさい
もう荒らさないと約束ができるのならまた書き込んでもいい
相方にも言い聞かせて下さいね
あなたが約束を守っても相方が破れば出禁だよ
- 377 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 20:18:38.84 ID:???.net
- >>376
シュトーレンのこと書かないなら自重してもらえる？
- 378 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 20:22:52.25 ID:???.net
- 一方的に粘着されて何人もの住人が巻き込み認定されたりしてるのに相方呼ばわりねえ
荒らしストーカー本人にしか言えない言葉だよねｗ
- 379 ：無銘菓さん：2018/12/12(水) 20:39:08.26 ID:???.net
- 勝手に壁に向かって独り言スレにするなw
鉄格子は不細工で臭いからゆっくり風呂に入ってから考え直してね
- 380 ：無銘菓さん：2018/12/13(木) 01:03:46.49 ID:???.net
- 鉄格子臭いぞw風呂に入りなよ
婆加齢臭ドングリがシュトーレンスレを荒らしはじめた
- 381 ：378：2018/12/13(木) 20:37:06.53 ID:???.net
- >>380
色々ありがとう
二週間ぶりに風呂入って心身ともにリセットできたよ
荒らしたことは反省しています
- 382 ：無銘菓さん：2018/12/13(木) 20:54:12.48 ID:???.net
- >>381
↑
こんなふうに粘着する相手になりすましてレスする自演が特徴です
きっとリアルでも背乗りで他人になりすましてるんだろうな
- 383 ：無銘菓さん：2018/12/13(木) 20:57:06.65 ID:???.net
- >>382
さすが5ちゃんねらー(ネトウヨ)
- 384 ：無銘菓さん：2018/12/13(木) 21:28:53.58 ID:???.net
- >>373
おまえは>>358だろ
なりすますために●買うとか荒らしの考えることはわけわからんわｗ
- 385 ：無銘菓さん：2018/12/13(木) 21:33:21.95 ID:???.net
- >>325
札幌パンスレより
■登場人物
・土人の人
・屁の人
・第三の人
・貧乏チュプ
・閉鎖病棟(鉄格子)
前スレまでのあらすじ
日頃から荒らしに悩まされる住人たち…。
そこで立ち上がった我らが救世主である閉鎖病棟の患者(鉄格子)は、独自にワッチョイ導入を提案するも仲間の賛同が得えられず失脚し自らが荒らしとなって復讐を誓うのであった。
- 386 ：無銘菓さん：2018/12/13(木) 23:18:24.21 ID:???.net
- >>384
は？>>381が>>378になりすましてるんだけど何を誤読してるんだ？
- 387 ：鉄格子：2018/12/14(金) 13:11:07.88 ID:???.net
- 連投スマン
背乗りキモいよ
- 388 ：無銘菓さん：2018/12/15(土) 09:39:02.16 ID:???.net
- シュトレンの概念を覆す本当に美味しいシュトレンに出会った
私の中で美味しいシュトレン探しは終了した気がする
- 389 ：無銘菓さん：2018/12/15(土) 09:51:18.84 ID:???.net
- おめでとう！よかったらヒント下さい
- 390 ：無銘菓さん：2018/12/15(土) 10:31:04.83 ID:???.net
- 某有名サイトに載ってるけど
某有名サイトに載せてない方のシュトレン
- 391 ：無銘菓さん：2018/12/15(土) 10:39:25.09 ID:???.net
- シュトレンと書いてシュトーレンと読みます。
ここまで書けば分かるかな？
- 392 ：無銘菓さん：2018/12/15(土) 10:50:24.52 ID:???.net
- 店名を伏せてるのは本当は買ってないからだよね
- 393 ：無銘菓さん：2018/12/15(土) 12:05:14.76 ID:???.net
- 独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
か
っ
て
- 394 ：無銘菓さん：2018/12/15(土) 12:52:13.13 ID:???.net
- 買ってないじゃなく、買えないんだろｗ
- 395 ：無銘菓さん：2018/12/16(日) 02:10:16.33 ID:???.net
- セブンイレブンのうまかっちゃん
- 396 ：無銘菓さん：2018/12/16(日) 11:51:35.39 ID:JYDWyKoV.net
- お手軽なシュトレン
https://www.tabigashitaijinsei.com/entry/%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%B3
- 397 ：無銘菓さん：2018/12/23(日) 15:47:37.28 ID:???.net
- 田舎者はセブンイレブンので満足したわ
- 398 ：無銘菓さん：2018/12/23(日) 22:34:40.07 ID:???.net
- シュトーレンすごい期待して食べたらこんなものか…
- 399 ：無銘菓さん：2018/12/23(日) 23:05:46.12 ID:???.net
- >>398
どこのを買ったの？
- 400 ：無銘菓さん：2018/12/24(月) 04:35:21.14 ID:???.net
- >>398
まあこんなものといえばこんなものだが、
他のものとは確かに違うよね。
シュトレンはシュトレン。
- 401 ：無銘菓さん：2018/12/24(月) 13:46:36.30 ID:???.net
- まったく期待してなかった無印良品のひとくちシュトーレンが思いのほか美味して驚いた
- 402 ：無銘菓さん：2018/12/24(月) 17:33:40.96 ID:???.net
- ドイツ菓子屋さんのシュトレンを買ってみたんだが、他の人のレビューでがっつり甘いのでコーヒーに合うって書いてあったのに全然甘く無かった…
自分の味覚がおかしくなってるんだろうか
それともたまたまなのかな…食感は表面がザクザクしててすごく好きだったんだけど
- 403 ：無銘菓さん：2018/12/24(月) 21:48:40.97 ID:???.net
- >>401
ﾒｲﾄﾞｲﾝChinaは侮れない
- 404 ：無銘菓さん：2018/12/25(火) 14:39:21.19 ID:???.net
- 中国産マジか
韓国産よりはマシだが
- 405 ：無銘菓さん：2018/12/25(火) 17:45:07.09 ID:???.net
- >>398
色々食べ比べると面白いよ
>>402
そんなことはあり得ないと思うけど、念のため聞くけど、
まわりについてる砂糖を落としてから食べたりしてないよね？
- 406 ：無銘菓さん：2018/12/25(火) 20:17:05.00 ID:???.net
- >>405
砂糖ついてるの大好きだからそのまま食べてる
さっき残り食べたら、がっつりとまではなかったけどほんのり甘かった
やっぱり味覚の問題だったのかなぁ
- 407 ：無銘菓さん：2018/12/25(火) 21:50:55.58 ID:???.net
- 熟成させるとスパイスの香りとか強くなるけど寝かせてみたら？
- 408 ：無銘菓さん：2018/12/26(水) 12:47:57.26 ID:???.net
- 練り切り大好きな私からすると他人がいう甘過ぎ！は話半分に聞いているよ。
昨今の甘さ控え目な菓子を肯定するレビューは飽きたよ。
味覚が心配なら亜鉛不足の線も調べるといい。
- 409 ：無銘菓さん：2018/12/26(水) 14:22:09.41 ID:???.net
- タロー屋のシュトーレン、代々木上原のGAIAで30%オフで売られてたよ。レジの横で。
- 410 ：無銘菓さん：2018/12/26(水) 19:22:48.50 ID:???.net
- 練りきりか、なるほど……
- 411 ：無銘菓さん：2018/12/27(木) 00:20:21.72 ID:???.net
- 私のシュトレン買いはクリスマス終わりから始まる。値引きが始まるからね。ええそこらの安いシュトレンですよ。
- 412 ：無銘菓さん：2018/12/27(木) 03:17:51.03 ID:???.net
- シュトーレンて最近値引きしてなくない？
- 413 ：無銘菓さん：2018/12/28(金) 12:06:35.89 ID:???.net
- こんなやばいものよく食えるな
病気になりそう
- 414 ：無銘菓さん：2018/12/28(金) 21:22:10.09 ID:???.net
- そりゃ毎日５本とか食ってらまずいだろうな
- 415 ：無銘菓さん：2018/12/31(月) 14:08:17.75 ID:???.net
- 独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
か
っ
て
- 416 ：無銘菓さん：2018/12/31(月) 15:33:38.63 ID:i3AbzlRa.net
- 初めて来たけど、棒引き表記否定に躍起になってる人は何なの？
崎陽軒のシウマイは、商標的に固有の名称表記は「シウマイ」だけど
あくまで読みは「シューマイ」だから、
読み主眼の「シューマイ」で表記しても誤りではないわけで、
そういう場合と全く同じじゃんよ。
強いこだわりがまるでアスペルガーみたいだね。
- 417 ：無銘菓さん：2018/12/31(月) 17:16:03.56 ID:???.net
- ◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県北九州市出身で東区在住、更年期、貧乏、パート
☆ロバパン製のコンビニパンが好物なバカ舌
☆晩婚で高齢出産(小学生の池●がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない(旦那が若い子と浮気)
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル
☆シュトレンスレに常駐
☆両親は戦後のどさくさに紛れ来日し背乗り
- 418 ：無銘菓さん：2018/12/31(月) 20:11:14.55 ID:???.net
- これ何、単なる嵐？
- 419 ：無銘菓さん：2018/12/31(月) 20:45:49.39 ID:???.net
- 札幌パン屋スレのグロ画像荒らしにより鉄格子連呼厨の出入りが判明したスレ
子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
0歳児の発達不安吐き出しスレ 6
母だけど人生疲れた31
育児にまつわる義父母との確執・愚痴81
【妻が…】産後性欲がなくなった9【夫が…】
【2人目】子作り中の人のスレ11
分譲マンションでの子育てライフ7
【反抗期】2歳～3歳児の日常 Part92【成長】
【お肉】産後の体型 20ヶ月目【ぷよぷよ】
母乳育児スレッド その109
子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
子供の名付け総合スレッド Part261
【酸っぱい】不二家レモンスカッシュ【炭酸】
>>417のプロフィールはこの荒らしが他の住人に自分のスペックをなすりつける工作
おそらく>>417本人がガチで鉄格子のある施設に居住していたと思われる
グロ画像貼りの他にIDチェッカーから福岡パンスレとコンビニパンスレに出入りしていたことがわかっている
もちろん美味しいパン屋やシュトーレンには縁遠く他住人への嫉妬から荒らし行為を始めたもよう
札幌パンスレで以前たまき亭その他の関西名店シュトーレンの買物旅行レポに噛みついて追い出した経歴あり
他板での連投荒らしで焼かれたらしく数日前から●を購入して覚えたてのID消し書き込みをやり始めたｗ
- 420 ：無銘菓さん：2019/01/01(火) 07:13:37.14 ID:???.net
- >>416
むしろ誰のことを言ってるのか
流れを読まずレス番もつけず、いきなりそんなこと言い出す>>416のほうがアスペ臭いわ。
- 421 ：無銘菓さん：2019/01/01(火) 14:49:29.67 ID:???.net
- 鉄格子はアスペ
- 422 ：無銘菓さん：2019/01/01(火) 17:28:25.70 ID:???.net
- ローソンでもまだ値引きしてなかった。2000円消費期限1/17
- 423 ：無銘菓さん：2019/01/01(火) 17:41:51.22 ID:???.net
- 白十字のシュトレン、安い割に味は頑張ってた
ナツメグ強めでクランベリーパインパパイヤアプリコットが結構入ってる
でもパッケージのショボさには笑ったわ
裏書きとバーコードが裏に貼ってあるだけのスチロールパックて惣菜だわ
- 424 ：無銘菓さん：2019/01/01(火) 19:36:00.12 ID:???.net
- スタバやマックバリスタのザッハトルテって美味しいですか？
- 425 ：無銘菓さん：2019/01/01(火) 23:09:53.02 ID:???.net
- 自分は普通に好きだけどマックの方
でもああいうのオリジナルじゃなくてどこからかの外注で仕入れてる気がする
- 426 ：無銘菓さん：2019/01/02(水) 19:59:17.91 ID:???.net
- ＰＢじゃなくて普通によそのを仕入れて出すって
個人店ならともかくああいう大規模なチェーン店でやる？
やるにしてもどこそこの店とコラボって発表しない？
- 427 ：無銘菓さん：2019/01/02(水) 21:47:42.08 ID:???.net
- ザッハトルテに関してはサイトでの宣伝もあるからマックのオリジナルレシピとして理解していいかもね
その点は自分の言い方は乱暴だったと思う
ただマックにあるベリーのケーキはよそのチェーンでも見たことあるんだよね
自分の見間違いの可能性もあるからまあなんとも勘違いだったらスミマセンというしかないんだけれども
- 428 ：無銘菓さん：2019/01/02(水) 21:56:16.50 ID:???.net
- 自分で言っといてなんだがもう少し確認してから言うことにするよ
あやふやだと誤解を招くから申し訳なかった
- 429 ： ：2019/01/03(木) 00:18:57.74 ID:2S4xG//7.net
- テイクイットイージーやで
- 430 ：【鉄格子】 【119円】：2019/01/03(木) 13:36:32.79 ID:???.net
- 皆さん今年もよろしく＠福岡
- 431 ：無銘菓さん：2019/01/04(金) 09:47:42.99 ID:???.net
- 同じお店のものを2～3年連続で食べてやっと気付くこともあるのに
食べ比べで何が解るのか？と思った年末
たった一枚で熟成前や熟成後まで理解するのは不可能だし
金太郎飴状態な訳じゃないから断面によって印象も変わるはず
ケーキバイキング的な楽しさはあるなと思ったw
- 432 ：無銘菓さん：2019/01/09(水) 17:38:05.13 ID:BthJWQKi.net
- 独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
か
っ
て
- 433 ：無銘菓さん：2019/01/13(日) 15:36:26.36 ID:???.net
- シュトーレンにはまって近くのパン屋さんとかでいろいろ買ってみたけど、結局無印のシュトーレンが一番好みだった…！
- 434 ：無銘菓さん：2019/01/13(日) 15:52:08.54 ID:???.net
- 俺はジュピターで買った輸入品のクーヘンマイスターのがコスパいいと思った。
- 435 ：無銘菓さん：2019/01/17(木) 12:15:42.97 ID:???.net
- 梅は咲いたか、鉄格子はまだかいな？
- 436 ：無銘菓さん：2019/01/21(月) 18:16:08.32 ID:???.net
- ◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県北九州市出身で東区在住、更年期、貧乏、パート
☆ロバパン製のコンビニパンが好物なバカ舌
☆晩婚で高齢出産(小学生の池●がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない(旦那が若い子と浮気)
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル
☆シュトレンスレに常駐
☆両親は戦後のどさくさに紛れ来日し背乗り
- 437 ：無銘菓さん：2019/01/24(木) 19:10:47.98 ID:W4oTM+Cv.net
- 独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
か
っ
て
- 438 ：無銘菓さん：2019/01/25(金) 06:35:23.17 ID:???.net
- シュトレンが正しい、シュトーレンは間違い
あと地元ではバターつけて食べてるw
- 439 ：無銘菓さん：2019/01/25(金) 22:27:28.74 ID:???.net
- シュトーレンが正しい。以上。
- 440 ：無銘菓さん：2019/01/26(土) 00:15:30.06 ID:???.net
- 首都連
- 441 ：無銘菓さん：2019/01/26(土) 05:35:06.89 ID:???.net
- 札幌パン屋スレのグロ画像荒らしにより鉄格子連呼厨の出入りが判明したスレ
子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
0歳児の発達不安吐き出しスレ 6
母だけど人生疲れた31
育児にまつわる義父母との確執・愚痴81
【妻が…】産後性欲がなくなった9【夫が…】
【2人目】子作り中の人のスレ11
分譲マンションでの子育てライフ7
【反抗期】2歳～3歳児の日常 Part92【成長】
【お肉】産後の体型 20ヶ月目【ぷよぷよ】
母乳育児スレッド その109
子供を産んで後悔している人のｽﾚpart14
子供の名付け総合スレッド Part261
【酸っぱい】不二家レモンスカッシュ【炭酸】
>>417のプロフィールはこの荒らしが他の住人に自分のスペックをなすりつける工作
おそらく>>417本人がガチで鉄格子のある施設に居住していたと思われる
グロ画像貼りの他にIDチェッカーから福岡パンスレとコンビニパンスレに出入りしていたことがわかっている
もちろん美味しいパン屋やシュトーレンには縁遠く他住人への嫉妬から荒らし行為を始めたもよう
札幌パンスレで以前たまき亭その他の関西名店シュトーレンの買物旅行レポに噛みついて追い出した経歴あり
他板での連投荒らしで焼かれたらしく数日前から●を購入して覚えたてのID消し書き込みをやり始めたｗ
- 442 ：無銘菓さん：2019/01/26(土) 11:20:50.49 ID:W8Mfz3UT.net
- ブ 何 鉄
｜ を 格
メ 言 子
ラ っ
ン て
も
- 443 ：無銘菓さん：2019/01/28(月) 19:59:18.75 ID:???.net
- シュトールンはどう？
- 444 ：無銘菓さん：2019/01/29(火) 04:21:32.74 ID:IjllwCg5.net
- シュトーレンだよ
- 445 ：無銘菓さん：2019/04/04(木) 11:45:49.43 ID:dK7mq2dv.net
- >>417
退院おめでとうございます！
- 446 ：無銘菓さん：2019/04/19(金) 06:57:58.66 ID:???.net
- >>445
ありがとうございます（o▽n）
- 447 ：無銘菓さん：2019/04/20(土) 14:43:19.58 ID:???.net
- エピスケット臭すぎ。
- 448 ：無銘菓さん：2019/04/25(木) 14:40:32.13 ID:???.net
- 鉄格子お風呂入りなよ
- 449 ：無銘菓さん：2019/09/03(火) 18:39:19.86 ID:XAxILcva.net
- エンガディナー好きだけど人気ないのかなん
- 450 ：無銘菓さん：2019/10/04(金) 00:12:35.42 ID:???.net
- オーストリア政府観光局がケーキだらけでめまいがしそうな動画をTwitterで流してる。
非常に危険な動画だから、見てはいけない！
- 451 ：無銘菓さん：2019/10/31(木) 21:26:30.06 ID:???.net
- 今年はローソンのシュトーレン二種類予約してみた。少し楽しみ。
- 452 ：無銘菓さん：2019/11/06(水) 10:58:31 ID:TCAhbhfV.net
- シュトレン風のスノーボールクッキーがあるらしい
美味そう
- 453 ：無銘菓さん：2019/11/06(水) 13:59:43.29 ID:???.net
- ザルツブルクの有名なカフェをご紹介しましょう。
https://twitter.com/ANTO_Tokyo/status/1178866977424756737
(deleted an unsolicited ad)
- 454 ：無銘菓さん：2019/11/08(金) 16:18:25 ID:U3wuau1T.net
- カルディで例年通り買うかな
- 455 ：無銘菓さん：2019/11/08(金) 18:11:06 ID:???.net
- 今から予約できるパン屋系でどこかオススメありますか？東京住み
岐阜のお店のを通販してみたけど、もう1本くらい食べたい
スパイスが効いててリッチなのがいいなあ
ベラベッカ買った方がいいんだろうか
- 456 ：無銘菓さん：2019/11/10(日) 10:11:24 ID:???.net
- 歳のせいかな甘すぎて毎年も食べたくないと思うようになってしまった
- 457 ：無銘菓さん：2019/11/11(月) 22:35:02 ID:YotDqw6p.net
- マジパン入りが好き
- 458 ：無銘菓さん：2019/11/12(火) 19:25:07 ID:???.net
- カルディっていつぐらいからシュトーレン売ってますか？
- 459 ：無銘菓さん：2019/11/13(水) 13:21:54 ID:???.net
- >>458
前の土曜に行った時には普通に売ってたよ～
- 460 ：無銘菓さん：2019/11/17(日) 10:18:18 ID:???.net
- https://i.imgur.com/A3QVNaY.jpg
- 461 ：無銘菓さん：2019/11/17(日) 20:37:08 ID:???.net
- 近くの輸入食品店でクーヘンマイスター？ってメーカーのシュトーレン買ってきたけど、カルディにあるのも同じ？
- 462 ：無銘菓さん：2019/11/19(火) 16:40:06 ID:???.net
- そのクーヘンマイスターってこのスレで人気だけど、植物油脂だけでバター使ってないじゃん
- 463 ：無銘菓さん：2019/11/19(火) 17:36:10 ID:???.net
- すまんな、本当の製法にこだわったシュトーレン作るパン屋が近所にほとんどないからこういうの買っちまうのよ
- 464 ：無銘菓さん：2019/11/20(水) 23:33:39 ID:???.net
- クーヘンマイスターは古いよー
オーストリアから帰国した当時からずっと日本で売ってた
もう確か1990年くらいから見かけてた気がする
1999年あたりは700円台だったのになあ
一番手軽に買える全国区の市販シュトレン
- 465 ：無銘菓さん：2019/11/21(木) 00:30:26.48 ID:Qra3Q6kP.net
- 業務のクラシックシュトレン買ってきた
表面の白い落雁みたいなの全て剥がしてラム酒を注射して粉糖かけ直したらそこそこいけそうな気もする
- 466 ：無銘菓さん：2019/11/21(木) 16:48:59 ID:OXSTz5o5.net
- ドレスナー・シュトレンって、１４７４年から作ってるっていうけど
その頃って、まだラム酒はないよな、コロンブスがまだアメリカ大陸に
到達してないし
ラム酒が入ってるほうが美味いし、いいんだけどさ
- 467 ：無銘菓さん：2019/11/22(金) 10:15:27 ID:MnTX4H6n.net
- 東京フロインドリーブ
- 468 ：無銘菓さん：2019/11/23(土) 06:16:31.33 ID:hSCv+vdr.net
- >>466
だからクラシックシュトレンにはラム酒が入ってないのか
おまけに原材料見たら酒自体入ってなかったわ
注射するの面倒だったからスライスしてホワイトラムに浸してみたら一気にシュトレンらしくなった
これはこれで美味い
- 469 ：無銘菓さん：2019/11/30(土) 15:02:21 ID:???.net
- 独 壁 鉄
り に 格
言 向 子
か
っ
て
- 470 ：無銘菓さん：2019/12/05(木) 14:54:33 ID:???.net
- 今年もスカイビルのヒュッテで買ってきた
楽しみだ
- 471 ：無銘菓さん：2019/12/05(木) 21:34:11 ID:???.net
- >>467
東京フロインドリーブはフロインドリーブ(神戸)に比べてバターが少ない気がした。
美味いことは間違い無いんだが是非神戸のも食べてみてほしい。
- 472 ：無銘菓さん：2019/12/06(金) 11:59:28 ID:SpAhS+WN.net
- ◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県北九州市出身で東区在住、更年期、パート
☆ロバパン製のコンビニパンが好物なバカ舌
☆晩婚で高齢出産(小学生の池●がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない(旦那が若い子と浮気)
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル
☆シュトーレンスレに常駐
☆両親は戦後のどさくさに紛れ来日し背乗り
☆貧乏というワードに食いつく
- 473 ：無銘菓さん：2019/12/07(土) 21:16:36 ID:rB1bDQqb.net
- 今年はホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのシュトーレンを買ってみた
2,700円
- 474 ：無銘菓さん：2019/12/07(土) 21:31:03.13 ID:???.net
- コストコのクロワッサンシュトーレンが気になる
- 475 ：無銘菓さん：2019/12/07(土) 21:51:46 ID:???.net
- >>474
あれはシュトーレンというよりドライフルーツのデニッシュ
- 476 ：無銘菓さん：2019/12/08(日) 09:02:59.50 ID:3UZ9GTui.net
- フロンインドリーブは寂れたな
老夫婦の店になってしまった
- 477 ：無銘菓さん：2019/12/08(日) 12:49:04 ID:???.net
- 365日の抹茶シュトーレン買ってみた
シュトーレンじゃなくてパンだなという印象
- 478 ：無銘菓さん：2019/12/08(日) 18:40:46 ID:???.net
- パン屋のシュトレンってそうなんだよな
- 479 ：無銘菓さん：2019/12/08(日) 18:48:39 ID:???.net
- >>473
どうでしたか？
- 480 ：473：2019/12/08(日) 21:55:38 ID:???.net
- >>479
熟成中です
- 481 ：無銘菓さん：2019/12/09(月) 00:37:07 ID:???.net
- シュトーレンってパンじゃないの？
- 482 ：無銘菓さん：2019/12/09(月) 16:24:42.35 ID:???.net
- パンですね
- 483 ：無銘菓さん：2019/12/09(月) 17:37:08 ID:IZPz/fqI.net
- 発酵生地にレーズン入ってて表面が白ければシュトレン名乗れる現状
- 484 ：無銘菓さん：2019/12/09(月) 18:01:37 ID:???.net
- 神戸のフロインドリーブはバ観光客の店
- 485 ：無銘菓さん：2019/12/09(月) 18:44:27.23 ID:???.net
- >>483
そんなもん？スパイスの風味は？
- 486 ：無銘菓さん：2019/12/10(火) 17:26:16 ID:2Fv9zaoc.net
- オーベルって破産したの？！
今年からオーベルのシュトレン食べれなくなるの？！
- 487 ：無銘菓さん：2019/12/10(火) 19:21:56 ID:Jt5CXIIP.net
- >>486
https://www.oebel.de/aktuelles-detailseite/Aktuelle-Pressemeldung-79j/
アーヘン地方裁判所は、Oebel Groupの5つの事業会社に対して、2019年10月1日に破産手続を開始しました。
要するに、そういうこった。
- 488 ：無銘菓さん：2019/12/10(火) 19:46:06 ID:2Fv9zaoc.net
- >>487オーベルのシュトレン好きだったのに・・
- 489 ：無銘菓さん：2019/12/10(火) 19:46:41 ID:2Fv9zaoc.net
- 勿体無いね、味は良かったのにね
- 490 ：無銘菓さん：2019/12/17(火) 00:09:31 ID:???.net
- 上等じゃなくても取り敢えず一度シュトレン食べてみたいと思ってたひとには
カルディ、業務スーパーは候補の店だったかもしれないが、業務スーパーは
どうも今年シュトレン売切れかもしれないな。
- 491 ：無銘菓さん：2019/12/17(火) 00:44:44 ID:???.net
- 大阪近辺ならヒュッテ手作りの買えるよ
https://www.youtube.com/watch?v=4R85nU_2ywc
レープクーヘンとかも手作り
運が良ければ作ってるところが生で見られる
- 492 ：無銘菓さん：2019/12/19(木) 19:07:20 ID:???.net
- 小麦粉使わずマジパンしか使ってないシュトーレンてどこで売ってる？
- 493 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 00:53:49 ID:wG0fEuD8.net
- >>490昨日業務用スーパーで聞いてきたけど廃業して取り扱ってないんだって残念・・
シュトレンってそんなに儲からないの！？
- 494 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 03:25:47 ID:4zNZIFSP.net
- >>492
それってシュトーレンじゃないと思う
- 495 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 09:23:12 ID:???.net
- シーズンインするちょっと前に業務スーパでシュトーレンもパネトーネもあった
コストコにパネトーネ山積みされてたからシュトーレンもあるかも
- 496 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 22:23:50 ID:???.net
- >>493
OebelだったかOedelだったかが廃業したそうで。
でも業務スーパーのはクーヘンマイスターのじゃないかな。箱似てる。
- 497 ：無銘菓さん：2019/12/21(土) 23:05:00.57 ID:???.net
- 業務スーパーは11月にパネトーネとシュトーレン置いてた
そのあと再入荷してなさそうな…売れたら終わりみたいな感じだった
- 498 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 00:07:58.84 ID:???.net
- そらクリスマスまで楽しみに食べるもんだし
- 499 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 11:34:58 ID:KH+pS5L1.net
- もうアマゾンで買うしかないな・・
- 500 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 13:03:38 ID:???.net
- 肉のハナマサは？最近は500円ぐらいのシュトーレン売ってないのかな？
- 501 ：無銘菓さん：2019/12/22(日) 19:45:35 ID:cvGUKsm1.net
- >>500ありがとう！！明日ちょっと見てみます！！
- 502 ：無銘菓さん：2019/12/23(月) 19:50:05 ID:???.net
- あんま詳しくないんでフロインドリーブのシュトーレン買った
美味いのかな。楽しみ
- 503 ：無銘菓さん：2019/12/23(月) 20:38:17 ID:PMVRMGZ7.net
- >>502ちょっと調べたけど、きっと美味しい方のシュトレンだよ！
- 504 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 14:56:38 ID:???.net
- 高いのを買っても華やかさがないので貧乏っぽく見えるのがシュトーレン
- 505 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 20:36:06 ID:???.net
- 今年はもう買わないつもりでいたけど、あるお店の説明してる内容が興味引かれたので買ってしまった。
でも2切れくらい食べただけで放置してる。
なんかおもてたんと違うというのもあるが、やっぱシュトレンに対する興味がだいぶ薄れた。
- 506 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 20:37:28 ID:???.net
- >>504
そもそもヨーロッパの敬虔なクリスチャンにとっては、バカ騒ぎせずしみじみとかみしめる感じが正しいんだろうしねー。
と書いた後で思ったけど、巨大シュトレンとか作ってるんだから充分騒いでるかｗ
- 507 ：無銘菓さん：2019/12/24(火) 23:36:55 ID:???.net
- ザッハトルテってそんなにおいしいものか、
という素朴な疑問、
デメルの食べたけどそんなに感動しなかったな
- 508 ：無銘菓さん：2019/12/25(水) 13:02:22 ID:GZgLZwzT.net
- なぜここに？ と思ったけど、ザッハトルテもありのスレだったんだな
- 509 ：無銘菓さん：2019/12/25(水) 14:48:35 ID:DDXarN88.net
- >>507
古典菓子だからな
虎屋の羊羹のようなもの
- 510 ：無銘菓さん：2019/12/25(水) 20:48:48 ID:???.net
- そこは、ゴッツェトルテだろ。
- 511 ：無銘菓さん：2019/12/26(木) 01:03:07.83 ID:???.net
- イギリスにいる女人が
クリスマスはフルーツケーキ(ドライフルーツたっぷりの)
食うって。
結局イチゴの乗ったフワフワのスポンジケーキは
フランスと日本と、あとどこなんだ？
- 512 ：無銘菓さん：2019/12/26(木) 01:07:37.31 ID:???.net
- イギリスはプディングも食うって。
凄い高カロリーのやつ。
- 513 ：無銘菓さん：2019/12/26(木) 06:43:53.60 ID:???.net
- アメリカは変な色のケーキを食う
- 514 ：無銘菓さん：2019/12/26(木) 14:46:42 ID:IMRw3Ogd.net
- そりゃM&M'sなんて原色チョコ食べる国だしね合衆国は
- 515 ：無銘菓さん：2019/12/26(木) 23:37:33 ID:???.net
- >>511
クリスマスプディングのことか？
スポンジ生地はイタリアのジェノヴァが発祥地らしい
https://en.wikipedia.org/wiki/Genoise
- 516 ：無銘菓さん：2019/12/27(金) 00:49:06.37 ID:QntIqqQr.net
- 毎日餌やって育てるケーキ
- 517 ：無銘菓さん：2019/12/27(金) 01:14:38 ID:???.net
- クリスマスにイタリア人が食うというティラミスケーキ、のようなものを発見、即ゲット。
糞甘いが、悪くない。いつぞやのチョコレートケーキに
似てる。
- 518 ：無銘菓さん：2019/12/27(金) 10:58:56 ID:???.net
- 三枚300円の高い食パン食った。
まあうまかったかな。
- 519 ：無銘菓さん：2019/12/28(土) 01:50:09 ID:NVd1Oz23.net
- 世界のクリスマスケーキ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1511625406/
- 520 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 10:53:41.76 ID:???.net
- セブンのタカキシュトーレン明日までの賞味期限でたくさん売れ残ってて思わず買ったわ…
本当は全部引き取ってあげたいが冷凍庫がいっぱいで入らない
- 521 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 11:52:26 ID:???.net
- タカキのは普通にイケるらしいが、
作りすぎたのかな。廃棄はもったいないね。
値引きしないのかな？
- 522 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 12:02:13.31 ID:???.net
- タカキのシュトーレンはセブンイレブンでも全国的に取り扱いしてたみたいだから
大量に作りすぎてしまったんだろうな
前年までと違って12月23日が平日になったから
売上の予測をたてるのも大変だったろうけど…
- 523 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 12:20:27 ID:???.net
- 廃棄したら豚さんが食うのかな。豚にシュトレンは
もったいないねえ。
- 524 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 13:22:08.29 ID:???.net
- コンビニのパン売り場で買うにはちょっと値段高いしやめようになるのかもね…
マジで明日の行方が気になる
- 525 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 15:57:33.21 ID:???.net
- いただいたエンガディナーがすごくおいしかった
- 526 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 16:11:23.59 ID:???.net
- >>520
割引ありましたか？
- 527 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 17:25:55.13 ID:hhvsQgoe.net
- >>526僕の家の近くのセブンは半額でしたよ！！
- 528 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 20:01:00.97 ID:???.net
- >>526
割引なかったよ！
- 529 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 21:18:06.60 ID:JMVyX/Os.net
- >>528マジか！？じゃあ場所によっては割引変わるんだね、こっちだと結構な量で山積みなったシュトレンがあったから他店舗のを集めて売ってたのかも。
- 530 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 21:20:23.70 ID:JMVyX/Os.net
- >>528あと、ごめんね変な期待させちゃって。
気分を悪くさせたら謝る。
- 531 ：無銘菓さん：2020/01/02(木) 21:53:55.19 ID:???.net
- >>527
400円が200円？
- 532 ：無銘菓さん：2020/01/03(金) 16:10:22 ID:???.net
- シュトレンどうなった？
- 533 ：無銘菓さん：2020/01/04(土) 12:26:24.62 ID:rDAFmdZM.net
- >>531
250円くらいだった。
- 534 ：無銘菓さん：2020/01/04(土) 15:42:03 ID:???.net
- やっすー
- 535 ：無銘菓さん：2020/01/04(土) 16:10:17 ID:???.net
- 昨日はセブンいけなかったから今日寄ったら当たり前だけど跡形もなかった
廃棄は切ないね
来年はもう少し少なめにしたほうがいいな
- 536 ：無銘菓さん：2020/01/04(土) 17:00:34 ID:???.net
- 「これが話題のシュトレンか。食べてみよう」という
層はもうだいぶ減ったのかもな。
- 537 ：無銘菓さん：2020/01/04(土) 17:24:48.13 ID:JRIkEmV2.net
- コッペパンより小さいものにいきなり3000円出せる奴はそんなにいない
安いの買って「なんだこの程度か」で人生終わり
- 538 ：無銘菓さん：2020/01/04(土) 17:46:48.12 ID:???.net
- まあねえ
- 539 ：無銘菓さん：2020/01/04(土) 17:59:14.25 ID:yZKHR8ZX.net
- そう、消費期限が1月3日までだった。
- 540 ：無銘菓さん：2020/01/12(日) 16:27:50 ID:???.net
- 正月休みにこのスレを開いていれば良かった！！
セブン巡りしてシュトレンの価格に一喜一憂したかったよーもーう！
- 541 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 10:18:56.75 ID:74bFv8FX.net
- >>540でも今年はオービスのシュトレン買えなくなるから残念なんだよなー
- 542 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 10:26:08.82 ID:???.net
- 最近は色々なモノが突然流行るよな
- 543 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 13:09:04 ID:???.net
- 切り分けて人形みたいなのが入ってたら当たりみたいなやつだけ買いそびれた
- 544 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 14:55:18 ID:???.net
- ガレット・デ・ロワなら月末まであるぞ
- 545 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 17:14:45 ID:???.net
- 新年10日までに終わるところもあるな。自分も今年まだ買ってないや
- 546 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 18:20:25 ID:???.net
- おうまじかまだ間に合うかも
- 547 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 22:48:54 ID:G+Rddt+s.net
- >>544ガレットロワってそんなに美味しいですか？ただの生地みたいな奴じゃあありません？
- 548 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 23:04:21 ID:???.net
- >>547
中がアーモンドクリームと聞いて興味もった
- 549 ：無銘菓さん：2020/01/13(月) 23:19:36 ID:???.net
- 例えばショートケーキでクリームやイチゴ以上にスポンジ部分の味を重視してたり
焼き菓子の生地そのものが好きな人にはたまらないものだよ
- 550 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 10:09:21 ID:???.net
- マーガリンとバターを冷静に比較検討【★★★】
https://www.lireclinic.com/column/%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%81%8B%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%81%8B%EF%BC%88%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E5%9E%8B%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8%EF%BC%89/
すごく参考になる
- 551 ：無銘菓さん：2020/08/15(土) 21:53:30 ID:XvVkVLO7.net
- >>550
トランス脂肪酸問題、バター、マーガリン
http://www.miyoshi-yushi.co.jp/food/transfattyacid/
- 552 ：無銘菓さん：2020/08/21(金) 06:09:32 ID:???.net
- >>547
ガレット・デ・ロワは2種類あり、
フランス北部ではパイ生地にアーモンドクリームが入ったフランジパーヌ・ガレット(galette à la frangipane)、
南部から南東部にかけてのプロヴァンス地方では、砂糖漬けのフルーツが入ったブリオッシュ風ガレット(galette à la frangipane)
を食べます。
ヴィタメールのザッハトルテ買ってきて生クリーム一杯で食べよう、元気になる
- 553 ：芋田治虫：2020/09/09(水) 16:31:25.27 ID:FanrsYpx.net
- 十 ｎとはナんなのか
大きな戦争を起こして、多くの人々を、殺して傷つけたｎという国が、大きな戦争に負けて、後に西と東の２つ分断された。
そして、東の国の人たちと政府は、そうしなかったが、西の国では、最初に大きな戦争を起こした人たちと、戦争を指揮したり、戦争に行った人たちはもちろん、戦争を支持した人たち全員を、西の国の政府と、遠くの国の政府と人々が、攻撃したとき、西の国の人たちは多くがそうしたし、国を挙げてやった。
自分は当時生まれてなかったが、自分がその西の国に移住したときは、自分は子どもで、西の国の人たちと仲良くなろうとしたし、みんなそうしていたので、自分もそうした。
時は流れ、大きな戦争を起こした人たちの末裔や、その大きな戦争に行った人たちの末裔まで、西の国の政府と、遠くの大国の政府と人々が攻撃したとき、西の国の人たちは多くがそうしたし、国を挙げてやった。
自分は、西の国が、大きな戦争を起こした時に、一緒に戦争をした、同盟国の移民であり、自分の叔父は元憲兵だったし、曾祖父は元将軍だったが、曾祖父は死んでいた、叔父は大嫌いだったので、親族の中には不安を覚えた者はいたが、自分は西の国が大好きだったし、不思議には思ったが、怖くはなかったので、一緒に攻撃した。
長い年月が経ち、自分も年を取り、西の国と東の国が統一した時、東の国の人たちと、西の国と、東の国が勝手に属国にしていて、その国の中で、もめ事が多い、※ファシリアール共和国の人たちと、※ワイマールクセン共和国の人たちを、西の国の政府と、遠くの大国の政府と人々が攻撃したとき、西の国の人たちは多くが疑問を感じたし、統一を後悔するものもいたが、国を挙げてやった。
自分も疑問に感じたし、統一を後悔したし、ファシリアール共和国と、ワイマールクセン共和国は嫌いじゃなかったが、西の国とは違い、東の国は大嫌いだったので、どうでもよかったこともあり、一緒に攻撃した。
そして晩年、その統一された国と一緒に、大きな戦争を起こした時の同盟国の移民はもちろん、いろんな国から来た移民及び難民を、統一した国の政府と、遠くの大国の政府と人々が攻撃したときには、自分を含め多くの人が後悔したが、すでに遅かった。
最後に自分が言い残したことは「どうかjと発音してください」ということだった。
- 554 ：芋田治虫：2020/09/09(水) 16:31:45.01 ID:FanrsYpx.net
- >>553
※ファシリアール共和国。かつて西と東に分断されていた、ある国の西に属し、南部にあるｂ州とされている未承認国家。
ｂ州×
ファシリアール共和国〇
※ワイマールクセン共和国。かつて西と東に分断されていた、ある国のかつては東に属し、南東部にあるｓ州とされている未承認国家。
ｓ州×
ワイマールクセン共和国〇
追伸・この物語の主人公「自分」のモデルは実在します。
もちろん、俺はこの人を良く知っています。
この人は、５ちゃん（旧２ちゃん）や、いろんなブログにも、書き込んでいます。
もしかしたら、今日も、５ちゃん（旧２ちゃん）を閲覧して、何か書き込んでるかもしれません。
- 555 ：無銘菓さん：2020/11/02(月) 00:40:04.82 ID:???.net
- シュトーレンの時期が近づいてきた！
たくさん食べ比べたい
- 556 ：無銘菓さん：2020/11/03(火) 06:47:28.58 ID:???.net
- お店の1番端っこに並び始めたねどこのを買うか迷う
- 557 ：無銘菓さん：2020/11/04(水) 21:07:27.96 ID:???.net
- シュトーレン、そんなにお高くないごくフツーの家庭的なやつが食べたいんだけど、該当あるかな？そもそも本場ドイツでシュトーレンがどの程度な位置づけなのかが分かんないけど。クリスマスシーズンに当たり前に食べるものなのか、ちょっと気張って用意するものなのか。現地のスーパーなんかで手に入るようなのって、日本だとどのレベルなんだろう。
- 558 ：無銘菓さん：2020/11/04(水) 21:20:45.44 ID:???.net
- セブンで売ってたタカキとか手軽でどうかしら
- 559 ：無銘菓さん：2020/11/04(水) 23:13:48.00 ID:???.net
- シュトーレン、そんなにお高くないごくフツーの家庭的なやつが食べたいんだけど、該当あるかな？そもそも本場ドイツでシュトーレンがどの程度な位置づけなのかが分かんないけど。クリスマスシーズンに当たり前に食べるものなのか、ちょっと気張って用意するものなのか。現地のスーパーなんかで手に入るようなのって、日本だとどのレベルなんだろう。
- 560 ：無銘菓さん：2020/11/04(水) 23:14:47.05 ID:???.net
- 再送信してしまった、ごめんなさい。
セブンに売ってるんだ！ありがと、探してみる！
- 561 ：無銘菓さん：2020/11/05(木) 00:52:06.69 ID:???.net
- ごめん去年買ったけど今年はまだ見てない
- 562 ：無銘菓さん：2020/11/14(土) 04:52:05.92 ID:???.net
- ガトーフェスタハラダの個包装のやつとかお菓子って感じで好きだよ
- 563 ：無銘菓さん：2020/11/14(土) 09:16:34.56 ID:???.net
- 小さいものだけど1本食いしてしまった…
走ってこよう
- 564 ：無銘菓さん：2020/11/16(月) 21:20:36.88 ID:???.net
- ドイツのケルンだけどスーパーで大量生産シュトレン売ってたよ
コッペパンくらいの大きさ1本700円くらいの買ってみた
カルディとかで買うのと同じくらいのレベルの味
ドイツ人の友人は伝統的な食べ物で気張って用意というより、当たり前に食べる感じらしい
でも最近の若い子は日本のおせちみたいな感じで好きじゃないって子も増えてるとか
- 565 ：無銘菓さん：2020/11/16(月) 22:32:38.61 ID:???.net
- 最近ベラベッカ買っとる
- 566 ：無銘菓さん：2020/11/16(月) 22:57:39.55 ID:???.net
- 数年前にたまたま通りかかったパン屋でシュトーレン買ったらふわふわのレーズンパンだった。
レーズンパン自体はまあ好きなので特に不満はなかった……値段的に本格的なものじゃないとは買う前から分かってたし
- 567 ：無銘菓さん：2020/11/17(火) 21:57:55.44 ID:???.net
- >>557
どの程度を家庭的と言うのかわかんないけど、日本橋三越で見かけた吉祥寺のリンデってお店のは普通の大きさで2000円以下だったよ
モーンシュトーレンは美味しかった
もう一種類買ってまだ食べてない方は密閉じゃないし妙なものも入ってなさそうなのに賞味期限が4月までと超強気
まあそろそろ食べちゃうと思うけど
- 568 ：無銘菓さん：2020/11/17(火) 22:23:25.98 ID:???.net
- 本物風に作ってあればサワー種発酵と高糖度のおかげで持つよ春ぐらいまで
パネトーネも同じぐらい持つ
- 569 ：無銘菓さん：2020/11/17(火) 23:34:32.84 ID:???.net
- 催事でたまたまリンデの買ったけど賞味期限やたら長かったね
- 570 ：無銘菓さん：2020/11/22(日) 09:32:41.07 ID:???.net
- 業務用のスーパーで今年もシュットーとパネトーンの取り扱いが始まった
コストコでも始まった
- 571 ：無銘菓さん：2020/11/22(日) 21:35:32.23 ID:???.net
- 今年は栗が入ったものも食べたいな
- 572 ：無銘菓さん：2020/11/23(月) 23:09:38.72 ID:???.net
- 中村祭って専門学校の学園祭みたいなイベントで食べたシュトーレン美味かったけど今年はコロナで買えそうになくて残念だわ
- 573 ：無銘菓さん：2020/11/23(月) 23:15:55.32 ID:???.net
- マジパン入りが食べたい
- 574 ：無銘菓さん：2020/11/25(水) 00:32:28.16 ID:???.net
- パン屋さんのシュトーレンが好き？
ケーキ屋さんのシュトーレンが好き？
- 575 ：無銘菓さん：2020/11/26(木) 04:28:22.28 ID:???.net
- おいしければケーキ屋パン屋どちらでも大丈夫
ボソボソよりしっとり目が好みかな
- 576 ：無銘菓さん：2020/11/26(木) 13:00:35.83 ID:/QJDo7X/.net
- >>557
カルディに行けばドイツ製のマスプロ製品が数種類あるべ
- 577 ：無銘菓さん：2020/11/27(金) 07:20:38.00 ID:???.net
- ■韓国人による卑劣な性犯罪
◆李東逸 →韓国人 檀国大学の教授。芝居を観覧するために来日。案内役の日本人女優を劇場で強姦。
◆金允植 →韓国人 韓国で強姦罪で指名手配されて日本に逃亡。大阪で100人以上の主婦を強姦。
◆金大根 →韓国人 韓国にある日本人学校の教師。連続児童虐待暴行殺人。６人の女児を殺害。
◆李昇一 →韓国人 東京 テレビ番組「ガキの使い」の関係者を名乗り、少女140人をレイプ。
◆沈週一 →韓国人 鳥取 和歌山 ベランダから部屋へ侵入して女性９人を強姦。創価学会員。
◆張今朝 →韓国人 長野 「一緒に猫を探して」と小学４年生の女児に声をかけてレイプ。
◆宋治悦 →韓国人 東京 ナイフで脅して下着姿で手足を縛って目隠しの上、主婦19人を強姦。
◆崔智栄 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 新潟 木刀で傷を負わせ、18歳の少女２人を車の中で強姦。
◆金乗實 →北朝鮮籍の朝鮮大学校生 同上、共犯者。他にもう一人19歳の共犯者（朝鮮籍）あり。
◆鄭明析 →韓国人 カルト教団「摂理」の教祖。日本人1000人、台湾人100人、米英仏人などを強姦。
◆千大福 →在日韓国人 岐阜市で19歳の女性に対し、暴力団の組長を装って脅迫。自宅に連れ込んで強姦。
◆金保 →在日韓国人 通名は永田保。「聖神中央教会」代表。12歳少女に暴行容疑で逮捕。被害者の数は30人。
◆金平和 →在日韓国人 女性をバッグに押し込んで拉致、自宅に監禁して暴行。他にも強盗や強姦など21件。
◆李正遠 →韓国人 浜松市の連続女性暴行魔。15歳～33歳の女性８人を暴行。窃盗も。懲役18年の実刑判決。
◆文相勲 →韓国人 愛媛の独立リーグ所属の野球選手。女性宅に忍び込み強姦。球団を解雇されて起訴される。
◆朴慶培 →在日韓国人 通名は新井浩文。派遣型エステ店の女性を暴行した罪に問われ、懲役５年の実刑判決。
- 578 ：無銘菓さん：2020/11/28(土) 12:51:40.88 ID:???.net
- パンの香りがするのが好きだからパン屋さんのしか買ったことない
ケーキ屋さんのってやっぱりケーキっぽかったりする？
- 579 ：無銘菓さん：2020/11/28(土) 17:04:46.49 ID:???.net
- イオンのカフェランテ←カルディみたいなとこ
に同じメーカーのシュトーレンが何種類かあって
バターシュトーレンっていうのが１番材料がまともそうだった。
- 580 ：無銘菓さん：2020/12/02(水) 11:19:11.76 ID:???.net
- メチエのシュトーレンうますぎ
- 581 ：無銘菓さん：2020/12/03(木) 20:49:59.55 ID:6m3n95OF.net
- 成城石井でシュトーレン買ったお
- 582 ：無銘菓さん：2020/12/04(金) 01:53:16.61 ID:???.net
- この時期、あるなあ。
高カロリーだから食い過ぎ注意な。
- 583 ：無銘菓さん：2020/12/04(金) 15:53:51.58 ID:???.net
- 無理っす、我慢できません
- 584 ：無銘菓さん：2020/12/04(金) 17:18:15.37 ID:???.net
- あとで減らせばいいだけだから、安心してたくさん食べればいい
- 585 ：無銘菓さん：2020/12/06(日) 11:19:26.23 ID:???.net
- セブンでタカキのシュトーレン買った
パン棚に値札はあるけど物がなくて売り切れかなと思ったらレジ前に机増設した季節商品コーナーにごちゃごちゃに置かれてた
あれじゃ売れ残りそう
- 586 ：無銘菓さん：2020/12/06(日) 21:43:49.81 ID:5e5SAL+O.net
- 大久保のトリアノンでシュトーレンを買ったお
- 587 ：無銘菓さん：2020/12/07(月) 22:45:16.31 ID:???.net
- やったー
好きなパン屋さん寄ってみたらまだあった
一気に食べる癖を何とかせねば…せねば！！
- 588 ：無銘菓さん：2020/12/07(月) 23:01:09.80 ID:???.net
- 一気は恐ろしい
という私も作って3日で食べてしまったことがある
- 589 ：無銘菓さん：2020/12/08(火) 00:50:05.43 ID:???.net
- パン屋だとハーフとか味見サイズ置いてくれるところがあって助かる
- 590 ：無銘菓さん：2020/12/08(火) 13:33:23.79 ID:8KCcV+2u.net
- マジパン入りってしっとり感がアップするのかな？
- 591 ：無銘菓さん：2020/12/08(火) 13:36:45.56 ID:???.net
- セブンのタカキのよりはイオンとかスーパーで売ってる輸入のやつのほうがちゃんとシュトーレンぽかった記憶がある
- 592 ：無銘菓さん：2020/12/09(水) 05:39:52.42 ID:???.net
- セブンのシュトレン買ってきた
毎年違うお店のを買ってるがだいたい同じような感じで特に美味しいというのに当たったことがない
田舎だから上で挙げられてるお店には行けないんだよなぁ
セブンのはオレンジピールとシナモンが強く感じた
くるみが入ってないのが残念
- 593 ：無銘菓さん：2020/12/09(水) 08:28:42.43 ID:???.net
- ぶっちゃけ日本人の感覚でおいしい！ってもんじゃないぞ
保存食！って感じだし、信仰ありきの素朴な甘いお菓子だ
それでも小さい頃の家族の思い出とか重なるから向こうの人にとっては大切なものなんだろうけどな
だから最近、日本では、本来のシュトレンの姿から外れた、
色んな種類の果物入ってたり生地がチョコだったり
みたいな派手なのが作られて売られてる
セブンで売ってるタカキのは生地がだいぶケーキよりだった気がする。食べやすさはあると思う。
- 594 ：無銘菓さん：2020/12/09(水) 17:35:42.26 ID:???.net
- 特に見識が高いわけでもない>>593の個人の感想です
- 595 ：無銘菓さん：2020/12/09(水) 17:40:34.49 ID:???.net
- 数種類の果物を使ったり生地がチョコなのはドイツにもある
レーズン、オレンジピール、レモンピールの三種を使うものが多い
- 596 ：無銘菓さん：2020/12/09(水) 17:43:38.81 ID:???.net
- >>593の薄っぺらな知ったかがひどすぎる
- 597 ：無銘菓さん：2020/12/09(水) 20:55:56.52 ID:???.net
- >>595
最近の日本のは断面がほぼドライフルーツみたいなのがけっこうあるじゃん
- 598 ：無銘菓さん：2020/12/09(水) 23:07:44.67 ID:???.net
- >>597
シュトーレンはそういうものです
安いやつはドライフルーツが少ない
- 599 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 04:11:16.31 ID:???.net
- >>589
そうなんだよね
パン屋のハーフサイズ、私もこないだ買ったよ
- 600 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 06:36:19.97 ID:???.net
- >>594,596,598
何かマウントしたい欲だけが達者な感じで説得力が何もねえんだよな
現にドイツで習った先代が日本でまだ誰も作ってなかったころにシュトーレン始めました
そのレシピを忠実に守ってます
みたいなとこはお値段高くても具はシンプルで形も「いかにも」なやつだし
流行りのオサレなベーカリーみたいなとこだとドライフルーツやナッツ類の種類が多くて
断面のドライフルーツやナッツの比率がめっちゃ高かったり
チョコだの抹茶だのやってたりするわけで
その現実に対してどういう理屈をつけるつもりなんだろう
- 601 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 06:44:35.61 ID:???.net
- 別に俺はブームに水を差したいわけではないし
現在の日本のバリエーション豊かな「シュトーレン」もそれぞれ楽しまれたらいいと思ってるけど、
自然にたどりつけなかった人が無理して買ったりするようなもんでもないと思うんだよね
そこでお金使ったわりにいまいちでがっかりしたみたいな経験する人が増えたら嫌じゃん
- 602 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 06:50:23.86 ID:???.net
- まあ、信仰も伝統も関係なく「シュトーレン」を消費してる自分らは
カリフォルニアロールを消費してるアメリカ人と同じような立ち位置だってことは
頭の片隅のどっかに置いといた方がいいと思うけどね
- 603 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 07:36:34.40 ID:???.net
- >>600
>ドライフルーツやナッツ類の種類が多くて断面のドライフルーツやナッツの比率がめっちゃ高かったり
そういうのを買いたいので通販で買えるお店を教えてください
- 604 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 07:46:03.30 ID:???.net
- さすがにこの流れで自分がどのへんに住んでるのかお知らせしたくないので自分で探してください
- 605 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 07:49:45.67 ID:???.net
- カリフォルニアロール美味しいじゃん
- 606 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 07:49:48.35 ID:???.net
- と思ったけど検索したら普通に出てきたから一店舗投下しとくか
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ
はいかがでございましょう
- 607 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 07:50:27.27 ID:???.net
- >>605
そうだね。チョコシュトーレンも抹茶シュトーレンもおいしい
- 608 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 07:52:29.06 ID:???.net
- 美味しければなんでもいいよ
- 609 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 09:46:38.99 ID:???.net
- 神戸屋のシュトーレン美味しかった
- 610 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 16:24:59.48 ID:VHwoHN+H.net
- >>604
通販でって言ってんじゃん
- 611 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 17:28:36.33 ID:???.net
- >>603
コンディトライ フェルダーシェフ
アウスリーベ
- 612 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 19:36:29.74 ID:???.net
- >>610
>>606
- 613 ：無銘菓さん：2020/12/10(木) 21:31:06.32 ID:???.net
- でも色んな種類の果実入ったのって美味しいなぁ
- 614 ：無銘菓さん：2020/12/11(金) 07:48:22.70 ID:???.net
- おいしい
- 615 ：無銘菓さん：2020/12/11(金) 14:32:03.93 ID:???.net
- フロインドリーブ(神戸)、東京フロインドリーブ(東京)では、もちろん作ってますよね？
おいしいですか？
- 616 ：無銘菓さん：2020/12/11(金) 16:11:29.38 ID:???.net
- コスパ最悪
広尾の店は潰れた
- 617 ：無銘菓さん：2020/12/11(金) 21:45:54.06 ID:???.net
- 店主がお年だから閉めたんじゃ？
- 618 ：無銘菓さん：2020/12/12(土) 01:55:40.55 ID:???.net
- >>615
硬め。バターに加えてラード入ってる。
美味しかったよ。
広尾店のほうが神戸の本店より、硬くてサクサクガリガリ感はあった気がする。
- 619 ：無銘菓さん：2020/12/14(月) 13:28:28.91 ID:???.net
- ドライフルーツより木の実が多くてスパイスがきいていて硬いシュトーレンがほしいなぁ
でもあまりにもバラバラ砕けてしまうのも嫌だけど、木の実多いと仕方が無いのかな
おすすめあったら教えてください
神戸のおしゃれパン屋とネットで見かけたパン屋さんで買った
最近フロインドリーブに行ったけど売り切れてたし、次はコープの買ってみようかな
今年は何個食べるだろう
- 620 ：無銘菓さん：2020/12/15(火) 04:37:58.88 ID:???.net
- そういうコンセプトもうまく宣伝すればウケそうだね
ナッツで美しく的なあれで
どっかの店が作らんかな
- 621 ：無銘菓さん：2020/12/15(火) 12:20:09.14 ID:???.net
- >>619
それベラベッカやん
- 622 ：無銘菓さん：2020/12/15(火) 12:29:15.78 ID:???.net
- ベラベッカってナッツが多いものなん？
- 623 ：無銘菓さん：2020/12/15(火) 12:31:04.10 ID:???.net
- 既にベラベッカ的なものまでシュトーレンという名前で売られているから、
今さら日本にベラベッカという名称は定着しなさそうだけど、どうなんだろう
- 624 ：無銘菓さん：2020/12/15(火) 17:43:55.07 ID:+gwLjomV.net
- berawecka いいね。華がある。シュトレンはちょっと地味。
- 625 ：無銘菓さん：2020/12/15(火) 18:05:35.96 ID:???.net
- >>622
検索して画像見まくればいいのに
- 626 ：無銘菓さん：2020/12/15(火) 21:13:46.19 ID:???.net
- 一応検索したけど、ドライフルーツ＋ナッツの合計は多そうだけど
ナッツの割合が高いという確証は得られなかった
- 627 ：無銘菓さん：2020/12/15(火) 21:32:16.09 ID:???.net
- 洋梨は必須なのね
- 628 ：無銘菓さん：2020/12/16(水) 01:13:08.76 ID:???.net
- 国内外サイトからレシピ収集。
Google翻訳ありがたい。
- 629 ：無銘菓さん：2020/12/16(水) 18:10:37.52 ID:???.net
- ホレインなんとかとユーハイムのを食べ比べたことがある人がもし居たら、違いを教えて欲しい。
- 630 ：無銘菓さん：2020/12/17(木) 07:07:27.44 ID:???.net
- >>619
メゾンカイザーのシュトーレンが硬くてスパイス強めだったけどナッツとドライフルーツどっちが多いとかは特に感じなかったかな
- 631 ：無銘菓さん：2020/12/19(土) 00:36:35.27 ID:???.net
- 正月用に栗とか黒豆が入ったシュトーレン予約した
楽しみ
でも正月はガレットデロワも食べたい…
- 632 ：無銘菓さん：2020/12/19(土) 03:12:58.21 ID:???.net
- >>619
単純にヌスシュトレン(Nuß Stollen)というのは、ドイツ語でナッツのシュトレンだから、探してみるといいかも。
ただ、アーモンドプードルメインだったり、想定のナッツ多めのシュトレンに当たるかわからないが。
- 633 ：無銘菓さん：2020/12/19(土) 05:57:30.24 ID:???.net
- https://www.tsujicho.com/column/cat659/post-401.html
さすが辻調。くわしい。ヌスシュトレンはナッツを細かく刻んでペーストに入れる感じなのかな。
ナッツたっぷりシュトーレンとかナッツのシュトーレンでググると
レシピサイトの素人レシピなら出てくるね
自作しちゃうのが早いんだろうけど６１９は買えるものを探してるからなあ
- 634 ：無銘菓さん：2020/12/19(土) 06:13:05.39 ID:???.net
- 邪推すると６１９は単にベラベッカを宣伝したかっただけの可能性もあるなー
たくさん反応もらってるのに全く応答しないし
- 635 ：無銘菓さん：2020/12/19(土) 13:31:04.32 ID:???.net
- この過疎状態で宣伝してどうすんだ
- 636 ：無銘菓さん：2020/12/20(日) 00:18:03.09 ID:???.net
- すみませんでした
木の実とスパイスのシュトーレンです
書き込みエラーが表示されたから>>619が書き込めていると思っていなくてここしばらく見ていませんでした
レスくださった皆様ありがとうございます
ベラベッカはエスコヤマのを食べた事があってスパイスはきいているけどドライフルーツが勝ってる印象でした
ちょっと他店でも探してみます
メゾンカイザーは1番近くても少し遠いけれど店頭販売しているようならいってみます
最寄りが大阪駅だからメゾンカイザーのついでにヌスシュトーレンを探してみます
コープのシュトーレンが買おうと思ったら売っていなかったから成城石井とセブンのを買ってきた
近々食べてみます
- 637 ：無銘菓さん：2020/12/20(日) 06:31:20.45 ID:???.net
- りょ
気が向いたら食べたレポートもよろ
- 638 ：無銘菓さん：2020/12/20(日) 15:53:41.47 ID:???.net
- 大阪、神戸は洋菓子恵まれてるな
- 639 ：無銘菓さん：2020/12/20(日) 20:09:48.59 ID:???.net
- パンも充実してそうなイメージあるな
- 640 ：無銘菓さん：2020/12/20(日) 23:14:46.83 ID:???.net
- ただし背後に暴力団
- 641 ：無銘菓さん：2020/12/21(月) 00:53:56.21 ID:???.net
- 京都は和菓子。
背後に坊主と茶人。
- 642 ：無銘菓さん：2020/12/22(火) 14:14:36.69 ID:???.net
- 家からひと駅先のちょっと奥まったところにある、地味めなパン屋のシュトーレンが予想以上に美味しくて驚いた
ホロホロ系というか、昔のどっしり系バウムクーヘンみたいな柔らかめの生地にレーズンやアーモンドぎっしり
地元店も意外とやるなw
- 643 ：無銘菓さん：2020/12/22(火) 22:49:27.02 ID:???.net
- なにそれうまそう
食べてみたい
- 644 ：無銘菓さん：2020/12/23(水) 08:22:16.09 ID:???.net
- ゴディバコラボのパスコ製シュトーレン探しにスーパーとコンビニ巡りしたが見つからなかった
代わりに見つけたタカキのチョコシュトーレン2個とノーマル2個買ってホクホクで帰宅したら同じ日に家族もタカキのチョコシュトーレン買ってきてた
更に遅めに届くように手配してた通販分のピエールマルコリーニとジョエルロブション（ショコラとノーマルのデュオセット）も到着して計8個のシュトーレンを目の前にして今カオス
期限長いからなんとかなるかな
- 645 ：無銘菓さん：2020/12/23(水) 23:58:44.33 ID:71xcAnK+.net
- どうやって食べるのがいいの？
そのままとかバター塗ったりとか焼いたりとか基本トーストと同じでおk?
- 646 ：無銘菓さん：2020/12/24(木) 00:18:06.62 ID:???.net
- シュトーレンはスライスしてそのまま食うもんやで
一回食べたらよろしい
あれで何か塗ろうと思うツワモノはあんまいないと思う
まあ無糖のプレーンヨーグルトとかならさっぱりして味変になるかもしれんけど
- 647 ：無銘菓さん：2020/12/24(木) 07:01:55.17 ID:???.net
- 土井先生？
- 648 ：無銘菓さん：2020/12/24(木) 07:29:01.95 ID:???.net
- あー言われてみれば「よろしい」は土井先生のがうつったかもｗ
- 649 ：無銘菓さん：2020/12/24(木) 10:58:40.48 ID:???.net
- イースト発酵じゃないやつは特に、スライスして常温に戻してから食べるよ
リベイクする人もいるみたいね
- 650 ：無銘菓さん：2020/12/24(木) 14:47:26.04 ID:???.net
- カルディのシュトレンかなり売り切れてたけどスーパーのやつは既に値引きされてた
こぶりでも800円くらいするしそこまで買う層は多くないのか
- 651 ：無銘菓さん：2020/12/24(木) 22:52:22.09 ID:???.net
- >>649
え、冷蔵保管する物なの？
ウチのは室温で3週経ってるけど傷んじゃうかな？
- 652 ：無銘菓さん：2020/12/24(木) 23:25:21.46 ID:???.net
- >>651
冷暗所で保存するものだけど暖房で部屋が温まる家は冷蔵保存がオススメだそう
- 653 ：無銘菓さん：2020/12/25(金) 00:40:55.04 ID:???.net
- ラップしてジップロックに入れて冷蔵庫保管で1年くらいゆっくり食べられるものもある。自己責任だがw
- 654 ：無銘菓さん：2020/12/25(金) 03:02:53.56 ID:???.net
- いろいろお菓子とか買ってると
冷蔵庫ほど冷やさないがほどよく涼しく湿気もないみたいな保管庫がほしくなるな
- 655 ：無銘菓さん：2020/12/25(金) 07:45:33.58 ID:K3UAq+bN.net
- >>651
バターの酸化が進むから、バターが緩くならない程度の温度の場所なら大丈夫だと思う。
- 656 ：無銘菓さん：2020/12/25(金) 08:33:19.07 ID:???.net
- >>654
お菓子じゃないけどポテトサラダ作る時は茹でた芋を室外に置いて冷ましてるわ
- 657 ：無銘菓さん：2020/12/25(金) 10:02:40.97 ID:???.net
- >>654
野菜室がいつの間にか半ば菓子室になってる事もままある<冷蔵庫
- 658 ：無銘菓さん：2020/12/25(金) 19:52:30.90 ID:???.net
- 鉄格子からメリークリスマス
- 659 ：無銘菓さん：2020/12/27(日) 02:30:55.06 ID:???.net
- >>656
古きよき日本の暮らしっぽいな
山のほうとかかしら
- 660 ：無銘菓さん：2020/12/28(月) 20:15:47.65 ID:???.net
- >>659
都会でもベランダとかで冷ましますよ
- 661 ：無銘菓さん：2020/12/28(月) 21:04:06.49 ID:???.net
- 鳩が怖い
- 662 ：無銘菓さん：2020/12/29(火) 12:59:20.80 ID:???.net
- セブンのタカギのシュトーレンはレジ横に置いてあるようなパウンドケーキを圧縮して乾燥させたみたいなものだった
ドライフルーツはポツポツっとある程度
とりあえずチャイスパイスと同じ時に開封した個人店のシュトーレンからたくさんはがれ落ちた外側のバター風味の粉糖を振りかけておいた
見た目少しだけ美味しそうになった
風味も変わってくれるといいな
- 663 ：無銘菓さん：2020/12/29(火) 15:29:06.00 ID:???.net
- >>662
タカギじゃなくて
タカキ、な
- 664 ：無銘菓さん：2020/12/29(火) 17:26:55.19 ID:???.net
- >>663
すまなんだ
- 665 ：無銘菓さん：2020/12/30(水) 13:56:52.82 ID:???.net
- タカキは袋売りのパンメーカーとしては、特に菓子パンについては、いいメーカーだと思うんだが
シュトーレンはちょっと荷が重い感じだな
知名度アップには貢献していると思うが
- 666 ：無銘菓さん：2020/12/31(木) 00:35:24.89 ID:???.net
- >>665
タカキはスーパーで低価格販売する路線だから仕方ない
原材料をレベルアップして高級化しても客が付かないだろう
- 667 ：無銘菓さん：2020/12/31(木) 13:07:09.18 ID:???.net
- ロピアで買ったシュトーレンが思ったよりも良かった
- 668 ：無銘菓さん：2021/01/01(金) 18:37:30.20 ID:???.net
- エミールライマンの缶入りシュトーレン
美味しゅうございました
- 669 ：無銘菓さん：2021/01/01(金) 20:52:09.67 ID:???.net
- 年末忙しくてシュトーレンまだ食べてない…
- 670 ：無銘菓さん：2021/01/02(土) 02:09:24.62 ID:???.net
- >>666
原材料っていうか製法の時点で違うくない？
ちゃんとしたのはアンデルセンやリトルマーメイドで買ってねってことだろうけど
- 671 ：無銘菓さん：2021/01/02(土) 02:13:15.95 ID:???.net
- あれでも今ググったら記憶にあるよりちゃんとシュトーレンだな
バターの量ケチってる程度かな
もっとただのフルーツケーキっぽいやつだと思ってた
- 672 ：無銘菓さん：2021/01/02(土) 14:02:53.34 ID:???.net
- シュトーレンはケーキではなくイーストで生地を発酵させたパンです
イースト生地で作ったドライフルーツのケーキとも言えますが
- 673 ：無銘菓さん：2021/01/02(土) 17:38:45.40 ID:???.net
- いやだからタカキベーカリーのやつがシュトーレンぽくないやつだと思ってたって話な
- 674 ：無銘菓さん：2021/01/02(土) 18:49:06.01 ID:???.net
- >>670が間違いだってことでよろしいですね
- 675 ：無銘菓さん：2021/01/02(土) 19:26:18.32 ID:???.net
- まあ食ってみないとわからんけどね
- 676 ：無銘菓さん：2021/01/02(土) 21:19:07.00 ID:???.net
- タカキのは製法的にはシュトーレンだが
フルーツと脂肪が少なすぎる感じ
- 677 ：無銘菓さん：2021/01/03(日) 19:43:41.58 ID:???.net
- ホールケーキがどんどん小型化してるんだからシュトーレンも小型化してほしい
ハーフサイズ売ってないところで1個2個買うともうその年は他のシュトーレン買えない
- 678 ：無銘菓さん：2021/01/04(月) 17:50:52.88 ID:???.net
- >>677
シュトーレンを小型化すると表面積が増えて本来の姿から遠ざかる
冷凍もできるのだから好きなだけお買いなさい
- 679 ：無銘菓さん：2021/01/05(火) 00:24:31.27 ID:???.net
- シュトーレンを売る店が爆発的に増えたのも
ある程度の大きさでまるごとで買うのが当然という認識があるから売り上げが伸びるからだしな
スライス売ってる店もあるけど逆に割高だしなー
- 680 ：無銘菓さん：2021/01/09(土) 18:21:22.12 ID:???.net
- シュトーレンってナイフとフォークを使って優雅に食べる物！？
- 681 ：無銘菓さん：2021/01/09(土) 19:14:31.80 ID:???.net
- 手掴みで丸かじりするのが正式な作法だぞ
- 682 ：無銘菓さん：2021/01/09(土) 19:31:55.94 ID:???.net
- ワイルドすぎるわ
- 683 ：無銘菓さん：2021/01/09(土) 19:59:48.23 ID:???.net
- とりあえずナイフないとスライスできん
- 684 ：無銘菓さん：2021/01/09(土) 22:03:55.31 ID:???.net
- 初めて丸かじりしてみたけど丸かじりするものではないな
- 685 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 01:07:30.11 ID:???.net
- 草
- 686 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 02:34:18.89 ID:???.net
- シュトーレンて何で切るのがいいんだろうな
パンナイフでぎこぎこ切ったら崩れちゃうし
何か専用の器具とかあったらおもしろいな
- 687 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 09:13:02.75 ID:???.net
- 包丁で切ってる
- 688 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 09:27:49.46 ID:???.net
- 食パンのスライスができない不器用な自分でも
シュトーレンは包丁を使ったら普通に好みの厚さで切れたけど…
- 689 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 12:49:38.41 ID:???.net
- >>686
刃の薄い細身の包丁が切りやすいと思う
- 690 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 14:31:17.01 ID:???.net
- >>688
シュトーレンの質にもよると思う
かなりボロボロ崩れやすいのもあるから
- 691 ：無銘菓さん：2021/01/10(日) 16:38:41.07 ID:???.net
- 刃の薄いパン切り包丁でギコギコやって切ってるけど特に崩れたりしないよ
あと刃を軽く温めるのやってる
まだ在庫が4個あるからとりあえず2個冷凍庫にブチ込んだわ
- 692 ：無銘菓さん：2021/01/17(日) 19:04:47.98 ID:CmUVrD2d.net
- リンツァートルテを通販で買いたいのですが
おすすめのお店を教えてください
- 693 ：無銘菓さん：2021/01/20(水) 16:44:54.67 ID:Lkm4UGtG.net
- スレタイからシュトーレンを消さないと永遠に間違いに気付かない人続出なんだがな
- 694 ：無銘菓さん：2021/01/20(水) 22:30:45.31 ID:???.net
- シュトーレン食べたい通年販売してほしい
- 695 ：無銘菓さん：2021/01/21(木) 21:29:22.43 ID:???.net
- 今ほとんど通年で売ってるじゃん
- 696 ：無銘菓さん：2021/01/28(木) 14:15:33.32 ID:???.net
- なんでこんなに高いんや
- 697 ：無銘菓さん：2021/01/28(木) 19:32:22.48 ID:???.net
- こういうドライフルーツとか洋酒をたっぷり使ったやつは高いのが普通
ただ普通のお菓子だとスライスで売ってる
シュトーレンはまるごとで売ってるからね
- 698 ：無銘菓さん：2021/05/16(日) 19:24:06.54 ID:???.net
- オーストリア政府観光局「ホテル・ザッハーのオンラインショップが送料無料キャンペーン中！
- 699 ：無銘菓さん：2021/05/16(日) 21:09:37.59 ID:???.net
- はえー
- 700 ：無銘菓さん：2021/05/16(日) 21:19:28.72 ID:???.net
- 流石馬車で持ち帰れるように開発された菓子
https://i.imgur.com/dpHyEd0.png
- 701 ：無銘菓さん：2021/05/17(月) 18:23:01.47 ID:???.net
- >>698
本家のザッハトルテが送料無料で買えちゃうんか
ひょえー
いいんかいな
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_60a06fe4e4b063dcceaa63eb
- 702 ：無銘菓さん：2021/05/17(月) 18:29:53.70 ID:???.net
- ６０ユーロ以上だからだいたい８０００円以上購入の場合か
そしてザッハトルテってこんな綴りなんか
３サイズあって一番大きいのがホールで６０ユーロ近いけどギリ届かない
小さいお菓子もあるから合わせて買えばいいのか
- 703 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 03:56:17.28 ID:???.net
- 子供のコーナーに安価なものがあったよ。
欲しいかどうかは別として。
珈琲豆はきっと美味しいと思う。
- 704 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 22:48:20.61 ID:???.net
- 本家って一生のうちで一度現地で食えるかどうかと思っていたけど通販あるのかw
- 705 ：無銘菓さん：2021/05/18(火) 23:36:01.76 ID:???.net
- 普段は送料かなりするから今が狙い目
二回目頼んでる人もいるっぽいな
- 706 ：無銘菓さん：2021/05/19(水) 00:24:37.78 ID:???.net
- EU域外だとVATが免税？
何%だっけ
- 707 ：無銘菓さん：2021/05/19(水) 00:37:49.05 ID:iPi12ViN.net
- 送料無料の判定はVAT抜きの値段なのか?
- 708 ：無銘菓さん：2021/05/19(水) 01:47:18.87 ID:???.net
- これって現地のモノと同じなのかな
日持ちする通販用で別だったり
- 709 ：無銘菓さん：2021/05/20(木) 10:45:08.64 ID:???.net
- 通販用という訳ではないと思う
- 710 ：無銘菓さん：2021/05/21(金) 12:25:45.12 ID:???.net
- >>706
単価42,90€が39,00€になったから10%だね。
- 711 ：無銘菓さん：2021/06/04(金) 16:03:18.12 ID:???.net
- 一週間遅れで昨日発送された
- 712 ：無銘菓さん：2021/06/04(金) 16:38:00.75 ID:???.net
- 今日届いた
オーストリアから1日で届くの？
凄い
- 713 ：無銘菓さん：2021/06/05(土) 10:37:45.90 ID:???.net
- >>711
( ´∀｀)人(´∀｀ )ﾅｶｰﾏ ！
来週着荷案内きたよ。
最大6週間くらいかかるとアナウンスされてたが、1ヶ月弱だった。
- 714 ：無銘菓さん：2021/06/05(土) 14:11:55.96 ID:???.net
- >>713
5月16日に頼んで27日発送予定が、
7月に変更になってて、
突然3日に発送されたよ
味は想像よりかは、おいしかった
でも、送料無料でも、高いね
- 715 ：芋田治虫：2021/06/11(金) 22:57:16.01 ID:rvb2p3sH.net
- >>553のアナザーストーリー
↓
統 総トうカッカトはドコのドイツナンでスカ
大きな戦争を起こし、多くの人々を殺して傷つけた、ｎという国がその戦争に負けて、西ｇ、東ｇという２つの国に分断された後、長い年月をかけ、西ｇと東ｇが統一して、
ｇという国を建国した直後に、ｇの政府が、統一に反対した人達を攻撃したとき、
僅かな人達が疑問に思ったし、中には統一を後悔する者もいたが、ｇの多くの人々が一緒に攻撃した。
自分はまだ子どもで、統一に賛成していたので、疑問に思わず、一緒に攻撃した。
しばらくして、ｇの政府が、東ｇと西ｇが統一することに力を尽くした、東ｇと西ｇの指導者達及びｇの初代の指導者を、批判したり評価しない人達を攻撃したとき、
少数の人達が疑問に思ったし、少数の人達が、ｇの政府を批判したが、やはり多くの人達は一緒に攻撃した。
自分は、ｇの初代の指導者及び東ｇと西ｇが統一することに力を尽くした、西ｇの指導者を尊敬していたので、疑問を抱かず、一緒に攻撃した。
その直後、東ｇの人達と、西ｇと東ｇが長年属国にしていて、西ｇ及び東ｇとはもちろん、西ｇと東ｇが統一した後も、もめ事が多い、※ファシリアールの人達と、※ワイマールクセンの人達を、
ｇの政府が攻撃したとき、少なくない人達が疑問に思ったし、少なくない人達が、ｇの政府を批判したが、半数以上の人達は一緒に攻撃した。
自分は先祖が、ファシリアールの隣にあり、ｎが大きな戦争を起こす前に、植民地にした、oという国の移民であり、自分は、ｇの政府の攻撃に疑問を感じたし、自分の家族や親族の中には、不安を覚える人もいたが、
しかし自分は、東ｇも、ファシリアールも、ワイマールクセンも好きではなかったので、一緒に攻撃した。
長い時が経ち、自分も年を取り、ｇの政府が、oを、ｎの少年兵だった人で、西ｇと東ｇが統一する直前に、多くの人々に支持されるoの指導者になり、oの指導者を引退した後に、しばらくして死んだ後も、
oの多くの人達が、oのｎの少年兵だった指導者を支持しているから、oはｎのような、危険な国になる可能性が高く、
自分の国及びoの周辺国の人々を守るためだと言って、oを侵略したとき、自分の一族は、oの移民の子孫だったので、ｇの政府や人々から攻撃されたが、その時には全てが遅すぎた。
その時、自分達にできることは何もなかった。
- 716 ：芋田治虫：2021/06/11(金) 22:57:42.35 ID:rvb2p3sH.net
- ハイル・ヴァイツゼッカー(^o^)／
ハイル・コール (^o^)／
ハイル・ホーネッカー(^o^)／
- 717 ：芋田治虫：2021/06/11(金) 22:57:59.93 ID:rvb2p3sH.net
- >>715
>>716
要約。
くたばれヒトラー。
- 718 ：無銘菓さん：2021/06/22(火) 12:29:53.64 ID:9fD2Wrav.net
- 340名無しさん＠恐縮です2021/06/22(火) 05:07:34.32ID:7z81MSDO0
中村紀洋、2002年FAで近鉄残留の真相明かす「メジャー7割、阪神3割」と決心してからかかった“2本の電話”
https://news.yahoo.co.jp/articles/12b216c09956f5cbc47e5839be4fae1ec4497400
【野球】中村紀洋氏 02年FAも近鉄残留の真相「メジャー7割、阪神3割」決心も…星野監督からの電話で出た言葉
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1624330113/-100
1ひかり ★2021/06/22(火) 11:48:33.61ID:CAP_USER9
- 719 ：無銘菓さん：2021/06/29(火) 11:30:56.26 ID:V7zvufq/.net
- フォションのサマーシュトレン美味
- 720 ：無銘菓さん：2021/06/30(水) 20:13:10.07 ID:???.net
- パン屋のシュトレン
ポンパドウルのは数年前に食べたけど油でベタベタしたグラニュー糖のせいか頭痛がした、柑橘っぽいのは好きなのに
ブランジェ浅野屋のはほぼパウンドケーキでかなり重くてサクッとした感じで個人的には好みだった
ヌスシュトレンも美味しかった
- 721 ：無銘菓さん：2021/08/21(土) 11:47:04.24 ID:???.net
- 夏のシュトーレンを出してる店がちらほら
- 722 ：無銘菓さん：2021/10/03(日) 10:32:06.50 ID:???.net
- どこのを買おうか考え始める季節になってきた
- 723 ：無銘菓さん：2021/10/19(火) 11:12:15.53 ID:???.net
- ツォップのシュトーレンがスパイス効いてフルーツたっぷりみたいなので予約してみた。
楽しみだな。
- 724 ：無銘菓さん：2021/10/19(火) 16:19:47.33 ID:???.net
- もー予約始まるのかー
- 725 ：無銘菓さん：2021/11/28(日) 11:42:09.60 ID:???.net
- 本場に近いシュトーレンを食べてみたい…
- 726 ：無銘菓さん：2021/11/30(火) 05:19:40.15 ID:???.net
- >>725
本番…といっても向こうでも店によって違いありそうだしなぁ
ドイツから輸入してる業者もあるので食べ比べしてみては？
- 727 ：無銘菓さん：2021/11/30(火) 11:44:49.07 ID:???.net
- 菓子屋とパン屋ならどっちが本物だろう？
- 728 ：無銘菓さん：2021/11/30(火) 12:13:29.44 ID:???.net
- フカフカなのがパン屋（チェーン）
発酵ガチなのが有名パン屋（notチェーン）
発酵というよりフルーツケーキパンなのがケーキ屋
- 729 ：無銘菓さん：2021/11/30(火) 12:45:55.21 ID:???.net
- >>726
725です
なるほど、確かに本場でもその店によって違いますよね
基本的なことが頭から抜けてた
ドイツから輸入している業者さん調べてみます！
- 730 ：無銘菓さん：2021/11/30(火) 13:16:01.88 ID:???.net
- 今念頭にあるのがデメルとドンクなんだけど、パン屋もドイツ系で行った方がいい？
- 731 ：無銘菓さん：2021/11/30(火) 14:45:33.14 ID:???.net
- どっちも微妙
ドンクはもうただのフカフカ惣菜菓子パン売り
デメルはケーキ屋 専門外
それ頼むならドイツ"パン専門店"リンデとかにすれば
ドイツならフロインドリーブだの通年でやっつるロイズだの色々あんだろ
- 732 ：無銘菓さん：2021/11/30(火) 15:36:05.27 ID:???.net
- なんでわざとまずく作るのか
- 733 ：無銘菓さん：2021/11/30(火) 16:20:51.30 ID:???.net
- もともと日本のお菓子の味に慣れた舌にはおいしくない
パサパサしてたりブツブツしてたり、口当たりもいいとはいえないけど、何だろう、これを食べないとクリスマスじゃないような・・・
- 734 ：無銘菓さん：2021/12/02(木) 11:00:21.27 ID:???.net
- メチエのシュトーレン売り切れてしまった…
- 735 ：無銘菓さん：2021/12/03(金) 11:32:07.24 ID:???.net
- >>733
これ
カルディとかで手軽に買えるのでも十分いいと思う
こだわりたいならそれはそれでいいと思うし探すのも楽しいけど
板橋の僻地にドイツ菓子専門店ってあったけど儲かってたんかなあ
- 736 ：無銘菓さん：2021/12/06(月) 16:16:03.02 ID:???.net
- やたら高いシュトーレンはたぶん美味しいと思うけど、ドイツのものとは別のジャンルのような気がする
- 737 ：無銘菓さん：2021/12/06(月) 21:16:48.46 ID:???.net
- いただいたベッカライブロートハイムのマジパン入り
2晩で食べてしまった これは太りそう
- 738 ：無銘菓さん：2021/12/08(水) 15:58:08.59 ID:???.net
- 今年はドレスデンのベッカライ・クラウゼのになった
- 739 ：無銘菓さん：2021/12/09(木) 22:25:22.88 ID:???.net
- ワイもや
ドレスデン式金色シールが貼ってあるガチなヤツは初めてやから楽しみや
そんなガチで輸送費もプラスされてるヤツより、日本のシュトレンの方が高いんはなんでや
- 740 ：無銘菓さん：2021/12/09(木) 22:31:26.55 ID:???.net
- 東京か神奈川で、カヤヌマ以外でレープクーヘン置いてる店知ってたら教えてください
- 741 ：無銘菓さん：2021/12/09(木) 22:38:38.88 ID:???.net
- ちょうど今日カヤヌマ行ってレープクーヘン食べたところだ
あんまり…美味しくなかった…
- 742 ：無銘菓さん：2021/12/09(木) 23:04:51.93 ID:???.net
- >>740
横浜駅のそごう地下2階のドンクってパン屋さんで去年レープクーヘン買った
ただ前に通販で買った輸入のレープクーヘンとだいぶ違ってスパイス入りの大きいクッキーみたいな感じだった
あまり詳しくないのでコレジャナイだったらごめん
- 743 ：無銘菓さん：2021/12/09(木) 23:41:49.44 ID:???.net
- >>739
日本はそもそもドライフルーツが高すぎるんや
- 744 ：無銘菓さん：2021/12/10(金) 00:22:34.34 ID:???.net
- バターも高くない？
- 745 ：無銘菓さん：2021/12/10(金) 07:55:38.95 ID:???.net
- >>741
kwsk
ドイツの食べたことある上で言ってる？
- 746 ：無銘菓さん：2021/12/10(金) 07:57:14.55 ID:???.net
- >>742
ありがとう
やっぱり日本人向けにマイルドになってるのかな
- 747 ：無銘菓さん：2021/12/10(金) 10:34:28.13 ID:???.net
- 日本人はしっとりした生地をおいしいと思うからね
それで言ったらドイツ系は一般においしくないよ
- 748 ：無銘菓さん：2021/12/10(金) 12:14:56.11 ID:???.net
- レープクーヘンはドイツ在住時に色々食べたけど
おいしいと思えるものには出会わなかった私
日本人受けは難しいと思うよ
- 749 ：無銘菓さん：2021/12/10(金) 13:04:59.28 ID:???.net
- ニュルンベルクの一番有名なやつはおいしかったけどね
というか最初はピンとこなかったけど徐々にハマった
- 750 ：無銘菓さん：2021/12/10(金) 13:57:16.53 ID:???.net
- 自分も最初はクーヘンという名前に騙されたと思った
まあ、学習してわかるような味わいだよね
- 751 ：無銘菓さん：2021/12/10(金) 14:33:04.80 ID:???.net
- 神楽坂のボンリビエールのシュトレンが美味しい
- 752 ：無銘菓さん：2021/12/10(金) 23:41:55.98 ID:???.net
- >>745
ドイツの食べたことない
カヤヌマはクッキーとザッハトルテは好きだけどあとは素材の味って感じね
あと行列がえげつない
- 753 ：無銘菓さん：2021/12/11(土) 11:31:03.60 ID:???.net
- >>752
カヤヌマって行列なんだ…どのくらい並ぶの
今の時期だけなのかな
- 754 ：無銘菓さん：2021/12/11(土) 15:09:13.36 ID:???.net
- >>753
平日で、30分ぐらい前に並んだら前に10人ぐらいいて開店時間には30人近く並んでたかな
テーベッカライは予約できるから予約してそれだけ買うならすぐに買える(他の物も買うなら並び続ける)
あとテーベッカライの店頭の当日売り分は一番小さいAサイズメインで他のサイズは売れてしまったからか置いてなかった
- 755 ：無銘菓さん：2021/12/12(日) 10:48:50.42 ID:???.net
- >>754
詳しくありがとう
今サイト見たらクッキー缶は年内は終了ってあるね
そんなに人気なんだ
- 756 ：無銘菓さん：2021/12/30(木) 17:50:39.12 ID:???.net
- 恥ずかしながら今年初めてシュトーレンを知ったんだが
高すぎてを手をだせなかったんだが
今日ようやくイオンで安売り品をゲット
oebelとかいうドイツ謎メーカーだけど
ま雰囲気掴めるだろう
- 757 ：無銘菓さん：2021/12/30(木) 18:00:45.21 ID:???.net
- オーベルは謎メーカーじゃないし
カルディ辺りに20年前から輸入されてるよ
クーヘンマイスターとオーベルは日本輸入販売の老舗
（現地の老舗という意味ではない）
- 758 ：無銘菓さん：2022/01/02(日) 13:06:24.19 ID:???.net
- 年末に12/31期限のPasco×ゴディバのショコラシュトーレンが半額だったので買ってみた。タカキのチョコレートシュトレンは個人的にもうひとつだったけどこちらは生地もしっとりで甘さ加減も好みでうまかった。値段4倍以上を比較するもんでもないが
- 759 ：無銘菓さん：2022/01/18(火) 00:02:28.99 ID:???.net
- 今日でやっとトランブルーの食べ終えた
アーモンドがたくさん入っていて美味しかったんだけどやっぱり私はマジパンが入っているのが好きだわ
あと値段高すぎるから来年はどこにしよう
今までの中だと神戸の焼き菓子屋のがベストだわ
- 760 ：無銘菓さん：2022/01/22(土) 23:38:24.14 ID:???.net
- >>739やが…
今日、やっとこさベッカライクラウゼのシュトレン開封しました
なんかバサバサで固めでワイ的にはイマイチやったわ…
なんでじゃ
ニポンヂンもしくは諸外国に媚びてないガチシュトレンはこういうモンなんけ？
オーベルとかクーヘンマイスターとかシュルンダーとかの激安シュトレンの方がワイの好みでしたわ
ちなみにドレスナー・シュトレン保護協会認定の金色シールは『オーガストザストロング』っちゅーらしい
- 761 ：無銘菓さん：2022/01/23(日) 14:24:15.33 ID:???.net
- 別スレに書き込んでしまった
洋菓子のヒロタが販売してるイチジクのシュトーレンて食べた方いますかね？
どうでした？
- 762 ：無銘菓さん：2022/01/23(日) 14:27:18.45 ID:???.net
- 20年近く前に親戚のお姉さんがドイツ土産に買ってきてくれたシュトーレンはうまかったなあ
何処のかメモしておけば良かった
ここまでなんでもかんでも個人で海外通販が出来る世の中になるとは思ってなかったです
- 763 ：無銘菓さん：2022/02/11(金) 05:10:12.28 ID:gB4HQNwl.net
- ザッハトルテの季節だ！
近所のスーパーが毎年この時期仕入れる香川のコンディトライのザッハトルテがウマ過ぎて生命の危機よ
- 764 ：無銘菓さん：2022/02/12(土) 18:27:09.15 ID:???.net
- Paulの美味しかった
ピスタチオのマジパン
- 765 ：無銘菓さん：2022/02/15(火) 13:24:36.71 ID:cVDmzUNP.net
- 数年前、美味しくて包装を保管してたんだけど、
西本貿易「ヴァイス ハートレブクーヘン アプリコット」(掛けチョコはミルクとダークの2種あり)
昨冬どっかで買えましたか？
- 766 ：無銘菓さん：2022/02/15(火) 13:28:05.98 ID:???.net
- >>765
その西本貿易ってのに直接問い合わせるのが一番はやいよ
- 767 ：無銘菓さん：2022/02/15(火) 13:33:55.16 ID:cVDmzUNP.net
- そういう思考停止レスが流行ってるみたいけど、
同好のスレ民に聞きたいからここで聞いているんだよ。
- 768 ：無銘菓さん：2022/02/15(火) 16:04:49.52 ID:???.net
- >>767
こんな過疎った場所で答え待つ手間や時間かける方が思考停止してるだろ
どんだけ暇人だよ
- 769 ：無銘菓さん：2022/02/15(火) 17:29:06.82 ID:???.net
- >>766
暇人乙
そんなレスだったらどんなスレにでも揚げ足目的で書き込めるな(笑)
- 770 ：無銘菓さん：2022/02/20(日) 23:29:00.89 ID:???.net
- ここに書き込むのと同じ手間を
ブラウザですれば簡単にたくさん出てくるのに
何故しないの？
- 771 ：無銘菓さん：2022/02/21(月) 13:31:32.20 ID:???.net
- >>725
千鳥屋をよろしく
ドイツで習ったレシピを守ってるそうです
通販してます
高いし地味だけど
- 772 ：無銘菓さん：2022/02/21(月) 13:39:46.76 ID:???.net
- 765みたいな書き込みはなんとなく宣伝臭さを感じて嫌う人がいるんだと思うけど
ググっても今現在ネットで買えるとこはないし
過去に販売してたとこもあまりなさそうだね
情報も少ないしやっぱ輸入元に聞くのが一番かな
同好の士が居そうなとこで聞くのは何もおかしくないと思うけど
今回は運が悪かったということで
- 773 ：無銘菓さん：2022/02/26(土) 02:07:00.36 ID:???.net
- え、いっぱい出てくるし今冬も普通に買えてたけど
- 774 ：無銘菓さん：2022/06/17(金) 10:56:14 ID:???.net
- 今年はシュトレンとウクライナのクリスマスケーキにしようかな
- 775 ：無銘菓さん：2022/11/01(火) 02:00:14.04 ID:???.net
- そろそろシーズンですね
シュトーレンの基準となる、ここのは食っとけっていうオススメありますか？
変な変わり種みたいなのじゃなくて、マジパン使ったオーソドックスなのがいいんだけど
- 776 ：無銘菓さん：2022/11/01(火) 03:10:15.49 ID:???.net
- >>775
30種類以上食べたのに結局どれがオーソドックスなのか未だにわからないけど
手元のメモによると一昨年に通販で買った銀座ル・ブランのシュトーレンはらしさと上品さを兼ね備えてておいしかった
スパイスとラム酒とバターの香りがしてローマジパンも入っててちゃんと甘いのにクセ強くなくて人に勧めやすそうだった記憶
フルーツとナッツもぎっしりで主にアーモンドとオレンジピールの味がした (他のよりレーズンの比率低めかも)
- 777 ：無銘菓さん：2022/11/10(木) 18:25:46.71 ID:???.net
- フロインドリーブ今年無くなるの早すぎで焦ったぜ
予約できた
- 778 ：無銘菓さん：2022/11/12(土) 12:44:59.84 ID:???.net
- まだ早いが、初めてシュトーレン作ってみた。
中身は自家製ラムレーズンとくるみとオレンジピール。スパイスはシナモンとオールスパイス。
思ったより簡単、発酵もありのオーブンレンジがあれば、高い金出して買うほどじゃあないと思われ。
- 779 ：無銘菓さん：2022/11/12(土) 20:32:24.97 ID:???.net
- みなさん今年はどれくらい購入していますか？
調子に乗ってほいほいポチってたらあっという間に20本越えてたわ…まだ11月なのに
- 780 ：無銘菓さん：2022/11/13(日) 21:36:27.75 ID:???.net
- やっと1本目買ったばかりだよー
- 781 ：無銘菓さん：2022/11/13(日) 22:34:20.68 ID:???.net
- 毎年30-50買って十年、もうシュトーレン歴母の代から数えると30年越えだけど
今年は去年の冷凍もあるし一切買わない事にした
- 782 ：無銘菓さん：2022/11/13(日) 22:35:06.26 ID:???.net
- と言いつついつの間にか2本買ってたわw
お歳暮代わりに3本くらい毎年来るからやっぱりゼロにならんな
- 783 ：無銘菓さん：2022/11/15(火) 21:50:50.18 ID:???.net
- ラスクで有名なハラダから個包装のシュトレン出てて食べやすそうだから買ってみます
1箱10個入り2916円
- 784 ：無銘菓さん：2022/11/15(火) 22:53:18.21 ID:???.net
- 今年はカルディは小さいサイズしか取り扱いないのかな
去年食べた500gのマジパンとオレンジのやつ売ってなかった
HPにも載ってないんだよね
- 785 ：無銘菓さん：2022/11/16(水) 20:40:27.47 ID:???.net
- >>783
それ美味しいよね
銀座松屋行ったら買ってしまう
- 786 ：無銘菓さん：2022/11/19(土) 16:57:43.47 ID:???.net
- ロブションの栗とホワイトチョコのシュトーレンまあまあいい感じ
ただ個人的にカシスよりはオレンジかクランベリーのアクセントの方が好き
- 787 ：無銘菓さん：2022/11/24(木) 22:26:34.72 ID:???.net
- 年に20本とか50本とか皆さんスゴいですね……
カルディ、オレンジとマジパンのあったよ
500gで1kのやつ
普通のは200g500g750gとある
リンデのクソデカシュトーレン買い込んで冬眠したい
- 788 ：無銘菓さん：2022/11/24(木) 22:27:43.98 ID:???.net
- 数十本買われる方はどういう消費の仕方なんだろ
優雅にお茶会みたいな感じ？
- 789 ：無銘菓さん：2022/11/24(木) 23:04:27.92 ID:???.net
- ハーフを一個買いました。一本にしとけばよかったかな
- 790 ：無銘菓さん：2022/11/25(金) 04:07:31.25 ID:???.net
- 食べ比べしたくていくつも買っちゃうから飲み物変えながら食事代わりに食べてる
リモートワークだとちまちま食べられて幸せ
目先変えたくなると焼いて食べたりもする、こってりしすぎて死にそうになるけどｗ
- 791 ：無銘菓さん：2022/11/25(金) 10:01:32.14 ID:???.net
- 食べ過ぎは体に悪いよ
- 792 ：無銘菓さん：2022/11/25(金) 19:20:57.51 ID:???.net
- 無印の手作りキットの作り方を見てたら仕上げ用のバターが100g 必要って書いてあって、多めだなと思ったんだけど、まさかの全量染み込ませるってのにヒュッってなった
焼き上げ後に染み込ませるのは知ってたけどそんなに！！？って
そりゃ食べすぎは良くない
- 793 ：無銘菓さん：2022/11/25(金) 19:26:35.39 ID:???.net
- 一昨年かその前に食べた浅野屋のヌスシュトレンが好みだったんだけど今年はりんごになってしまった
前に通販で買ったどこかのモーンシュトレンも美味しかったなぁ
ナッツが主役のやつでおすすめありますか？
- 794 ：無銘菓さん：2022/11/25(金) 21:06:33.90 ID:???.net
- パン好きだけどシュトーレンは未開拓なので
複数買ってみることにした
注文済み
フロインドリーブ
購入済み
DEAN&DELUCA（栗）
購入予定
メゾンカイザー（りんご）
検討中
ポンパドウル
沢村
その他多数（キリがない…）
- 795 ：無銘菓さん：2022/12/16(金) 02:40:40.35 ID:???.net
- 無印うまい
- 796 ：無銘菓さん：2022/12/16(金) 18:10:37.52 ID:???.net
- 無印良品美味いよね
セブンのタカキベーカリー食べたことなくて迷う
- 797 ：無銘菓さん：2022/12/16(金) 19:26:52.30 ID:???.net
- 12月になってから3回無印行ったけど既に値札すら存在してなくて
今日行ったら完売って貼ってあった
11月中に売ってたやつは賞味期限が12月18日とかだったから見送ったら結局買えず・・・
- 798 ：sage：2022/12/17(土) 01:52:36.72 ID:wsN0JENY.net
- そこまで美味しくないから気にすんな
- 799 ：無銘菓さん：2022/12/17(土) 10:53:05.06 ID:???.net
- 店舗によって完売のところもあれば普通に並んでるとこもあるよ
- 800 ：無銘菓さん：2022/12/21(水) 17:06:38.41 ID:???.net
- セブンイレブンに入ったらシュトーレンあったから買ってきた
タカギベーカリーだから悪くないと期待
- 801 ：無銘菓さん：2022/12/22(木) 10:01:26.88 ID:???.net
- タカキのシュトーレン買ったことあるけど個人的には物足りなかった
パン寄りな感じだった
イオンリカーで売ってるドイツのやつ、元々安いけどさらに安くなってて気になったけど買わずに帰ってきてしまった
- 802 ：無銘菓さん：2022/12/22(木) 10:07:55.83 ID:???.net
- パンのようだけどパンじゃない、あの独特の食感がシュトーレンなんだと思ってる
- 803 ：無銘菓さん：2022/12/24(土) 11:21:50.44 ID:???.net
- 押しても弾力感じないかっちり詰まってるやつが好き
- 804 ：無銘菓さん：2022/12/24(土) 15:43:40.54 ID:???.net
- グレーテルのかまどスピンオフドラマⅡ パティシエヘンゼル クリスマスの魔法
12/24 (土) 15:15 ～
ＮＨＫＥテレ
ttps://api2.bangumi.org/repix/monomedia/nhk/meta/images/bangumi/36921/36921_1.jpg
ttps://api2.bangumi.org/repix/monomedia/nhk/meta/images/bangumi/36921/36921_2.jpg
- 805 ：無銘菓さん：2023/07/15(土) 23:27:14.64 ID:???.net
- たった今、やっと去年購入したシュトレン食い終わった
ちなみにワイは>>739で、モノは>>738や
前回(2021年)のヤツはパッサパサやったけど、今回(2022年)のもパッサパサでした
始めっからパッサパサやからか…
常温で賞味期限が3ヶ月半過ぎても味の変化は全く分からんかった
- 806 ：無銘菓さん：2023/07/16(日) 20:41:58.59 ID:???.net
- 一度ドレスデン祭り行ってみれば？
そしたら満足するよ
クーヘンマイスターやオーベルは40年以上前から輸入されてるけど(親談)まあそんな変わってないかな
確かにパティスリー系のシュトレンとブーランジェリー(ベーカリー)系のシュトレン比較すると、菓子屋のは酒漬パウンドケーキかな？ほどしっとりだし、パン屋のは外側ガリガリしててサクサク(パサパサ)系
現地祭り行くと意外とパサパサしてないんだなーと印象修正されるよ
そもそもドレスデンやら現地のは伝統を守る保守的なので、
日本のは贅を尽くしてこれでもかと口当たりを良くしたりしてるから、本来の目的の1ヶ月常温で食べれるシュトレンに成ってない
- 807 ：無銘菓さん：2023/07/18(火) 00:58:29.09 ID:???.net
- >>806
おお、こんな猛暑日にシュトレンのレスがあるとは！
イヤ、ワイはドレフェス突撃する程のヘヴィなマニアやないでww
オーベルやクーヘンマイスターとか大好きやで
ただクラウゼのはもうええかな
本場のシュトレンについてBSの番組、美の壷で取り上げていたけど、そこでは『法律のクリスマスケーキ』と称してた
材料の分量や製法にとにかく細かく規定があって厳しいらしい
ドレスデン人曰わく、ドレスデン以外で製造されたシュトレンは全てパチもん、とのこと
- 808 ：無銘菓さん：2023/07/18(火) 04:39:08.53 ID:???.net
- まあそうだろうな
現地のレーズン比率や小麦粉配合からしたら
しっとりシュトレンなんて有り得んだろうからなぁ
でもアルザス(仏独で獲り合った地)シュトレンなんかはフランスらしく菓子寄りなんだよね
そこもまた現地シュトレンではあるが
- 809 ：無銘菓さん：2023/10/20(金) 22:09:42.18 ID:5T1TvLhF.net
- >>762
もしかしたらエミールライマン？
三越で買えるよ！
- 810 ：無銘菓さん：2023/10/22(日) 22:36:05.66 ID:???.net
- そろそろシュトーレン予約戦争の季節だね
とりあえずフロインドリーブポチった
- 811 ：無銘菓さん：2023/11/08(水) 19:54:38.98 ID:AZRv4xeC.net
- できる事なら毎日5cmくらい食べたい…
- 812 ：無銘菓さん：2023/11/11(土) 15:51:21.50 ID:???.net
- 生野銀山蔵出しシュトーレン
食べてみたいけど高すぎて無理
- 813 ：無銘菓さん：2023/11/13(月) 17:52:41.92 ID:6dGjXRXS.net
- オーセントホテル小樽のシュトーレンを注文してみた。
初めて知るお店なので、どうかな？って楽しみにしてる。
フロインドリーブは予約開始日に負けた…
- 814 ：無銘菓さん：2023/11/14(火) 03:15:21.78 ID:???.net
- >>813
すっっっっっげーーーー昔から
もう楽天球団できる前から？やってる。通販シュトレンなんてここが初め（通年シュトレンも）では？という位のお店なんで
初心者はいいと思うぞ
多分ロイズシュトレンよりも通販シュトレン早かったと思う
- 815 ：無銘菓さん：2023/11/14(火) 17:12:49.82 ID:bqiY+zYr.net
- トランブルーのシュトーレンてどう？
そこで何年も修行した人がうちから車で30分位のとこに店を出してトランブルーのレシピで作ってます！な噂を聞いたのよ
元祖を食べたことないから比べようがないけど試しに買いに行ってくる楽しみw
- 816 ：無銘菓さん：2023/11/15(水) 20:59:56.82 ID:???.net
- ガチ製法って「バターの海へどぶ漬け」なんだっけ？
ところで皆さんは業務スーパー(神戸物産)で毎秋頃に入荷させる
ドイツ輸入のシュトレン食べたことある人います？
あれってどうなんですか？ナンチャッテ品？
ナンチャッテ品でも、あとからテメエの家庭とかで
バター等で「追育」することって可能ですか？
素人疑問(文字通りのほうです)ですみません
- 817 ：無銘菓さん：2023/11/16(木) 02:07:36.56 ID:???.net
- ドイツ本場は厳しい規制の中の年一の贅沢品で保存第一に考えてるレシピでドレスデンシュトレンとか配合ガチガチ規定のレシピなんで
正直レーズンそれほど多くないよ
江戸のひえ粟食えに対する白米みたいな
日本のが贅沢すぎになってる
- 818 ：無銘菓さん：2023/11/16(木) 13:25:15.94 ID:???.net
- でその厳格な本式の日本語レシピあるいは解説は
どこに載ってますか？
個人ブログとかでもいいです
まだビギナーの知識量なので詳しくなりたい
- 819 ：無銘菓さん：2023/11/17(金) 11:55:49.34 ID:???.net
- >>818
ドレスデン祭りで調べりゃいくらでも出てくる
- 820 ：無銘菓さん：2023/11/17(金) 12:41:39.73 ID:???.net
- https://osaka-christmasmarket.com/
本場欲しけりゃ今年から場所変えて再開だから買いに行けばいい
- 821 ：無銘菓さん：2023/11/17(金) 14:18:43.59 ID:???.net
- >>820
お店未掲載なのに本場とかいって紹介すんなよww
- 822 ：無銘菓さん：2023/11/21(火) 02:31:34.63 ID:???.net
- シュトーレン好きなのにオレンジピールやレモンピールが苦手
それらが入っていないおすすめの通販を教えてください
- 823 ：無銘菓さん：2023/11/21(火) 08:23:43.92 ID:???.net
- 無いよ
- 824 ：無銘菓さん：2023/11/21(火) 13:14:32.87 ID:YoksI1l0.net
- >>814
ありがとう。
近く届くから楽しみにしてるね。
- 825 ：無銘菓さん：2023/11/22(水) 02:52:24.39 ID:???.net
- 今年奮発して五千円の買ってみたけど本場ドイツの価格からして日本のシュトレンは高いとこ多いね
物価の比較したらもっとだし
8千円超えとかも見たけど材料費と手間考えても高いな
それなら800円のケーキ10個食べたほうがとか貧乏臭く考えちゃう
まあ季節のイベントみたいなもんだから高くても買う人は買うんだろうけど
- 826 ：無銘菓さん：2023/11/22(水) 05:26:47.29 ID:???.net
- ドライフルーツが高い
- 827 ：無銘菓さん：2023/11/22(水) 10:35:27.01 ID:???.net
- 金額に見合った内容なのかによるかな
この時期限定だからケーキ大人買いは別のタイミングで
- 828 ：無銘菓さん：2023/11/22(水) 14:13:29.53 ID:atcCHg65.net
- >>825
あー同じこと思った
この季節になると行き当たりばったりで何本か買って食べ比べたりするけど手間暇かかっているのはわかるがこの値段を出してまでとか考えたらもういいかな、って感じ
- 829 ：無銘菓さん：2023/11/22(水) 14:22:48.20 ID:???.net
- わりと長く楽しめるし年一回だけの楽しみとして奮発してるな
確かに昔に比べると高くなったよね
小麦粉もバターもドライフルーツも全部高いもんなあ今
- 830 ：無銘菓さん：2023/11/22(水) 22:51:58.95 ID:???.net
- ドイツはバターは日本より安いみたいだけどドライフルーツなんかもそうなのかな
何で安く作れるんだろ
- 831 ：無銘菓さん：2023/11/23(木) 11:44:39.63 ID:???.net
- ノイエスはいつの間にか京都に行ってたんだね
- 832 ：無銘菓さん：2023/11/24(金) 01:15:30.07 ID:???.net
- 今年はエミールライマン、君にキメた！
っちゅーことでポチった
しかし届くのはもちょっと先
このままでは餓死しそうなので前菜として紀伊国屋のプレーンとチョコのを2種類購入
美味かった
ついでにカルディのシュルンダーも購入
この前は近所の120均パン屋の(フルサイズで1000円くらい)も購入、やっぱり美味かった
デブりそうや
関係ないけど、シュトレンマニアって民度が高いっていうか、平和やな
シュトレン警察とか全く聞かへんもん
ワイ、超スレ違いやけどビリヤニっていうアジアの炊き込みご飯が好きやねんけど凄いで、ビリヤニ警察
同好の士やのに常にディスり合っとる
シュトレンマニアを見習って欲しいで、ホンマ
- 833 ：無銘菓さん：2023/11/24(金) 04:17:59.13 ID:???.net
- >>832
そらビリヤニはケチャップライスをビリヤニ言うてメニューに乗せるパキスタン人インドカレー屋とかあるし…
ベッチャベチャでスパイスすら感じないケチャップライス(泣)
でもシュトレンは単価高いしパン屋もケーキ屋もカフェもレストランもホテルも何ならアイス屋もみんな稼ぎ頭として年末参入し始めてしばらく経つし
より贅沢に！より個性的に！もっと改良を！原材料高くなったけど元々単価高いから！で
嗜好品として良い意味で高級さ（高価さ）に拍車かかってるからな
- 834 ：無銘菓さん：2023/11/24(金) 19:27:51.41 ID:OPnElaL1.net
- 815です
トランブルーの弟子の人の食べた
ナッツ類やらマジパンやらドライフルーツやらのガリガリゴリゴリの食感でその辺のこりゃパウンドケーキやん！な物とは一線を画す美味しさだった
外側の粉糖もいい感じで固く大事に食べていきたいと思わせる1本だった
- 835 ：無銘菓さん：2023/11/25(土) 13:17:03.54 ID:HSqUjczf.net
- みなさんが買っている有名店のではなくタカキの12～13㎝のを生協で注文した。
来週くるから楽しみ。
- 836 ：無銘菓さん：2023/11/26(日) 08:29:59.51 ID:???.net
- 今年こそはケーキ屋さんにベラベッカを買いに行きたい
- 837 ：無銘菓さん：2023/11/27(月) 02:14:10.59 ID:???.net
- カルディの輸入品シュトレン買おうかと思ったけどバター入ってなくてやめた
確かに安めだけどドイツでも植物油脂だけ使うとかあるんだね
- 838 ：無銘菓さん：2023/11/28(火) 09:52:13.90 ID:???.net
- >>837
あっちはバター安いのに植物油脂使わんでも
因みに近江屋洋菓子店のは小麦粉よりバターの使用量が多いらしいね
- 839 ：無銘菓さん：2023/12/01(金) 20:00:10.30 ID:???.net
- 大阪の枚方市の辺鄙なところに50年以上も続いているドイツ菓子とケーキの店がある
- 840 ：無銘菓さん：2023/12/02(土) 16:57:11.44 ID:???.net
- タカキベーカリーのシュトーレンがスーパーのパンコーナーの平台に並んでて
やってるなーと思いつつ買う気なかったんだが
横見たらベラベッカも置いてて買ってしまった
ずっしりした重さがいい
- 841 ：無銘菓さん：2023/12/02(土) 22:32:52.60 ID:???.net
- 今年お高めシュトレンデビューしたんだけど、色々検索してたらベラベッカの存在も知ってそっちの方が自分は好みだったかもとちょうど後悔してたとこ
来年はベラベッカにしてみる
- 842 ：無銘菓さん：2023/12/03(日) 07:10:33.08 ID:???.net
- 日本の洒落たパン屋さんが出してる「シュトーレン」なら、シュトーレンとベラベッカ混ぜて魔改造したようなのも多いけどね
要はシュトーレンにしては具が多い
- 843 ：無銘菓さん：2023/12/03(日) 07:11:44.08 ID:???.net
- 原理主義のベラベッカが魔改造シュトーレンより口に合うかどうかはわからない
- 844 ：無銘菓さん：2023/12/03(日) 13:27:17.92 ID:???.net
- ベラベッカなんて知らなかったのにこのスレで知ってしまった
ほんで興味が出てしまい、買いに行ってもた
百貨店二軒ハシゴして、双方のインフォーメーションとも『申し訳ありません
、ご存知ないです』とのこと
知名度はまだまだシュトレンには及ばんね
結局自力(？)でPaulというベーカリーで発見しました
FAUCHONでは『申し訳ありません、ご存知ないです』だったけど、ベラベッカにそっくりなパンデピスというのがあった
けど購入したのはピンク色のシュトレンだったとさ
ホンマ罪なスレやで
- 845 ：無銘菓さん：2023/12/03(日) 13:36:32.45 ID:???.net
- ベラベッカはケーキ屋のほうが扱いがあるかも
- 846 ：無銘菓さん：2023/12/03(日) 15:30:09.86 ID:???.net
- >>842
洒落たパン屋よりケーキ屋の方がベラベッカもどき多い
神戸屋フッツェルブロートとか一周回ってシュトレンとベラベッカの間の位のフルーツぎっしりを味わえて手軽に年中食べれる
- 847 ：無銘菓さん：2023/12/05(火) 16:57:10.48 ID:???.net
- 駅前の成城石井でシュトーレンたくさん売ってるからつい買ってしまいそうになる…
- 848 ：無銘菓さん：2023/12/05(火) 23:46:02.31 ID:???.net
- フッツェルブロートも本物を食べてみたいね
乾燥梨ってどんな感じなんだろう
- 849 ：無銘菓さん：2023/12/09(土) 04:49:52.80 ID:w9lyK2FR.net
- ピエール・エルメ
昨年買ったんだがシナモン効いてて美味しかった
今年も欲しいなと思いつつ
和菓子屋２軒で購入したから諦めたんだが
楽天でポイント半額バッグなんてのしてたんだね（既に完売…）
もう少し早く気付いていれば買ったのに
来年まで覚えておかねば
- 850 ：無銘菓さん：2023/12/09(土) 07:42:17.39 ID:Ez+NX8N8.net
- 日本国内製造で本場ドレスデン民も認めるようなガチ過ぎる製法で作られてる店ってあんの？
- 851 ：無銘菓さん：2023/12/09(土) 10:38:23.86 ID:???.net
- ドレスミン民は知らんが、ドイツパン屋のものは本場に近いんじゃないかな
- 852 ：無銘菓さん：2023/12/10(日) 07:40:24.31 ID:Vhsw71as.net
- そういう意見を聞いてわりとガチなドイツパン屋で買ってみたことあるけどなんつーか質素？堅実？な感じで日本人には物足りない気がした
ガラパゴス進化した日本人好みのシュトーレンの方が満足度は高いかも
- 853 ：無銘菓さん：2023/12/10(日) 13:49:16.80 ID:???.net
- ドレスデンな
- 854 ：無銘菓さん：2023/12/10(日) 16:54:39.07 ID:Vhsw71as.net
- フランス人オーナーの近所で評判のパン屋でベラベッカを発見！今までシュトーレンは買っていたけど気が付かんかった！ただ同じような値段で大きさが全然違った！(ベラベッカが小さい)アレは完全に選ばれた美食家のための食べ物だわ、、、
- 855 ：無銘菓さん：2023/12/10(日) 18:10:37.97 ID:???.net
- >>850
製法の決まりがあるから
それに沿って作りましたっていうのはあるみたいだよ
- 856 ：無銘菓さん：2023/12/10(日) 18:43:27.65 ID:???.net
- ドイツ大使館の人が買いに来るというドイツパン屋はどうかな、浜町の
- 857 ：無銘菓さん：2023/12/10(日) 21:35:56.89 ID:???.net
- ワイが喰ったベラベッカはガチかは定かやないけど、決して万人受けするモンやなかったわ…
漢方薬二歩手前ってくらいスパイシー、スイーツと言うには甘味が控えめ、小麦粉はあくまで繋ぎ程度でメインはドライフルーツとナッツ
サラミっぽい外観に、密度も柔らかめのサラミくらいありそうや
可愛らしいヴィジュアルやとナメてたらストイックすぎてビビったで
なかなかお値段やし、それなりの予備知識はあった方がええな
お菓子というより、チビチビと頂くおつまみ的なポジションなんかな？
スレチごめんね
https://i.imgur.com/L8SC8k4.jpg
https://i.imgur.com/nR8kGRo.jpg
https://i.imgur.com/YVTSAzW.jpg
https://i.imgur.com/754Bdq8.jpg
- 858 ：無銘菓さん：2023/12/11(月) 00:39:33.73 ID:???.net
- >>850
https://kobe.keizai.biz/headline/2990/
発祥の地とされるドイツでは、配合比率など最低基準が法律で定められているが、日本では明確な基準がなかったため、HYOGOシュトレンは小麦粉に対し、バター30％以上、ドライフルーツ60％以上を練り込んでいることが条件となる。
結構前の記事だけど神戸がこんなのはやってたみたい
- 859 ：無銘菓さん：2023/12/11(月) 01:13:40.80 ID:???.net
- 本場ドレスデンでシュトレンを名乗るには…
・手作業で成形されなければならない
・焼き型を使用して焼いてはいけない
・重量は500グラム以上
・次の材料が用いられていなければならない
小麦粉はタイプ405または550のもの
全乳または全乳粉
グラニュー糖
フレッシュバターまたは清澄バター
オレンジピールおよび/またはレモンピール
サルタナ
苦味アーモンド
甘味アーモンド
レモンの皮
食塩
粉砂糖
スパイス
・次のものは入れてはいけない
人工香料
直接食品添加物
マーガリン
・次の材料は小麦粉の重さを基準に、記載の割合の量を入れなければならない
フレッシュバターまたは清澄バター50％
サルタナ65％
オレンジピールおよび/またはレモンピール20％
苦味アーモンドおよび甘味アーモンド15％
…だってさ、ア～メン
- 860 ：無銘菓さん：2023/12/11(月) 01:55:51.59 ID:???.net
- >>857
その味の解説読んだらまんま好みの感じ
見つけたら一回買ってみよ
- 861 ：無銘菓さん：2023/12/11(月) 21:59:26.81 ID:???.net
- >>855>>858-859
どうも
うん、日本人の口にさほど合わず、厳格さもベラボウな製法を
あえて自発的に従って作られてる店や業者って
日本人が日本で製造したもの(販売製品)が実在するなら
食べてみたいなあって。
- 862 ：無銘菓さん：2023/12/12(火) 02:26:21.66 ID:???.net
- コストコ行くとドイツ製の4種類のシュトーレンが売っているらしい
アマゾンで転売らしき業者が商品ページを出してるが
実際は2種類2本ずつだったという感想が複数あるから
今はコストコも2種類しか置いてないのか？
食べてみたいがそのためにコストコの会員権買うのもなあ
- 863 ：無銘菓さん：2023/12/12(火) 02:29:37.23 ID:???.net
- 一回マジパン入りのを食べてみたいと思ってたんだが
ドンクのはマジパン入りなんだな
買いに行こうかな
カットしたの売ってればなおうれしいのだがｗ
- 864 ：無銘菓さん：2023/12/12(火) 02:35:55.35 ID:???.net
- 農林水産省のサイトにこんなものが
ttps://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/designation/100.html
- 865 ：無銘菓さん：2023/12/12(火) 02:47:28.47 ID:???.net
- 自称ドイツの規定を満たしたシュトーレン
ttps://item.rakuten.co.jp/f422142-minamisimabara/saw002/
日本で初めて販売されたと言われる、ドイツから持ち帰ったレシピで作られるシュトーレン
ttps://www.chidoriya.co.jp/event/kristallstollen.html
ttps://www.chidoriya.co.jp/item/stollen.html
- 866 ：無銘菓さん：2023/12/14(木) 18:07:47.10 ID:GAVlpVJ/.net
- ベラベッカ、色んなのは食べてはないけど
一番好みに合ったのは
京都の桝形商店街西側にあるケーキ屋さんだわ
そこはフランス菓子屋さんだから、シュトーレンはない
サイズ小ぶりだけど、その分価格も抑えめ
地方から買いに行ってます
- 867 ：無銘菓さん：2023/12/14(木) 18:07:50.68 ID:GAVlpVJ/.net
- ベラベッカ、色んなのは食べてはないけど
一番好みに合ったのは
京都の桝形商店街西側にあるケーキ屋さんだわ
そこはフランス菓子屋さんだから、シュトーレンはない
サイズ小ぶりだけど、その分価格も抑えめ
地方から買いに行ってます
- 868 ：無銘菓さん：2023/12/14(木) 18:58:13.30 ID:GAVlpVJ/.net
- >>839 のドイツ菓子屋さんて香里ヶ丘ですか
ホームページ見たけどどれも美味しそう
駅からバスで行かれるみたいだから近々行ってみます！
中でもバタークリームのホールに目が留まりました
バタクリスレに名前出たことあるかな？
- 869 ：無銘菓さん：2023/12/15(金) 11:45:46.59 ID:tumGehkV.net
- 深沢のツッカーベッカーフクイ
閉店した東京フロインドリーブのシュートレンが味わえます
- 870 ：無銘菓さん：2023/12/15(金) 13:45:54.75 ID:???.net
- >>849
50%ポイントバックで買ったけど賞味期限21日とあったが実物は1週間
レビュー見たら問い合わせした人もいてお値打ち品なのでと返答されたみたい
自分的には気軽に試せてよかったよ
- 871 ：無銘菓さん：2023/12/16(土) 08:30:22.61 ID:???.net
- セブンのシュトレンどう？
- 872 ：無銘菓さん：2023/12/16(土) 09:11:20.15 ID:???.net
- 毎度のタカキのやつかと思ったら今年はヤマザキの売ってるのか
へー
タカキとしてはけっこうな損失かな？
うちのあたりの店にもあるだろうか
- 873 ：無銘菓さん：2023/12/17(日) 20:24:50.24 ID:???.net
- >>871
値段相応でそんなに悪くなかった
- 874 ：無銘菓さん：2023/12/17(日) 22:11:07.54 ID:???.net
- >>873
ほー
ありがとう
- 875 ：無銘菓さん：2023/12/19(火) 13:35:15.30 ID:Wz2MSRXs.net
- ヤマザキ600円台としては美味い バターも
使ってるし
- 876 ：無銘菓さん：2023/12/19(火) 21:15:57.08 ID:NTsd54+c.net
- エルメ楽天で買いそこねた時に見つけたモントレーのシュトーレン
今日からポイント50％還元になってたから早速購入したよ
マジパンしっかり入ってそうだから楽しみ
PAULのシュトーレン
小さい方には入って無いと知らずに購入したから
余計に楽しみだよ
因みに、届くのは27日以降らしい
- 877 ：無銘菓さん：2023/12/19(火) 21:16:01.12 ID:NTsd54+c.net
- エルメ楽天で買いそこねた時に見つけたモントレーのシュトーレン
今日からポイント50％還元になってたから早速購入したよ
マジパンしっかり入ってそうだから楽しみ
PAULのシュトーレン
小さい方には入って無いと知らずに購入したから
余計に楽しみだよ
因みに、届くのは27日以降らしい
- 878 ：無銘菓さん：2023/12/19(火) 23:02:18.24 ID:???.net
- マツコの知らない世界ってテレビ番組で「日本シュトレンの世界」と題して特集してた
日本で独自に発展したものとして取り上げるのはいいね
- 879 ：無銘菓さん：2023/12/20(水) 15:17:38.84 ID:???.net
- 伝統通りの正統派もいいけど、独自にいろんな素材を取り入れて進化した新しい物を作る世界もいいよね
- 880 ：無銘菓さん：2023/12/20(水) 23:11:35.93 ID:???.net
- それもそうだし、違うってことをごまかさずにちゃんと言ってるのがいいなと
- 881 ：無銘菓さん：2023/12/22(金) 20:30:19.90 ID:6VsUplic.net
- 第一パンのシュトーレン風ドーナツ激甘いけど美味しい
伝統からしたら噴飯ものかもしれないけどw
- 882 ：無銘菓さん：2023/12/23(土) 10:29:19.01 ID:2a4lJNxG.net
- コーナーポケットのシュトーレン買ってみたらバターじゃなくマーガリンだった
安かったのはそのせいか
もっとよく内容確認して買うんだったわ
この店で使ってる国産の巨峰の干しブドウや桃はとてもおいしいんだけどもね…
- 883 ：無銘菓さん：2023/12/24(日) 18:26:50.39 ID:0rumhd3E.net
- タカキのはマーガリンとショートニングが入っている。12／27までなので明日から食べ始めよう。
- 884 ：無銘菓さん：2023/12/27(水) 02:05:40.96 ID:???.net
- セブンイレブンで売ってる山崎のシュトーレン買ってみた
まず面白いのが、片側は断面が見えてて、その上から砂糖でコーティングされてる
２つ分の長さで作ってから切ることでコストを抑えてる？そのサイズの型しかなかった？
食べてみると、なんというかモソッとしてる
バターにどぶ漬け、みたいな工程を省いてるというか、バターをケチッた結果だろうか
- 885 ：無銘菓さん：2023/12/27(水) 10:44:08.00 ID:???.net
- 山崎は最近韓国面丸出しで原材料も商品名もいろいろひどいから
製造地や原材料生産国とかよく見てみるといいよ
- 886 ：無銘菓さん：2023/12/27(水) 14:54:56.13 ID:???.net
- >>884
断面が見えてて周りの砂糖が落ちて断面にかかってるだけじゃね？
あとシュトーレンは断面命だから（断面で具材のショボさ、焼き加減、バターの染み具合が分かる）
ハーフの方が値段が手頃なのはもちろん、断面が見れるという大きいメリットがあるんだが
2つ分の長さって意味が分からん
ホールを半分にして断面が見えてるって意味じゃないのか？
百貨店カタログはシュトレン断面図がもう定着してるし
- 887 ：無銘菓さん：2023/12/27(水) 17:26:18.77 ID:???.net
- >>886
いや、かかってるってレベルじゃなくて溶けて固まったような感じになってる
- 888 ：無銘菓さん：2023/12/27(水) 17:26:39.23 ID:???.net
- ２つ分っていうのは、販売されてるサイズの２つ分ってことね
- 889 ：無銘菓さん：2023/12/28(木) 09:06:24.29 ID:???.net
- ローカルになっちゃうけどセイコーマートのシェフグランノール製のシュトレン美味しかった
来年も絶対買う
- 890 ：無銘菓さん：2023/12/28(木) 18:20:06.37 ID:???.net
- 生協で買ったタカキのハズレだわ
所々にレーズン、オレンジピールが有るだけ
- 891 ：無銘菓さん：2023/12/29(金) 04:19:39.56 ID:???.net
- セコマはそんなところまで強いのか
いいなあ
セコマの商品全国展開されるようになったけど
こっちで売られてる商品はつまらんのよね
- 892 ：無銘菓さん：2023/12/29(金) 04:26:26.03 ID:???.net
- タカキはサマーシュトレンの方がずっとシュトレンしてて美味い
- 893 ：無銘菓さん：2023/12/29(金) 11:22:25.45 ID:Pu4wdtIs.net
- >>892
そうなの？来年の夏のカタログを見逃さないようにします
- 894 ：無銘菓さん：2024/01/06(土) 06:49:52.33 ID:???.net
- 株式会社ドイツセンターのオンラインショップでエミールライマンのプレミアムシュトレン750g（黒缶の方ね）賞味期限2024.3.31が半額の3618円で販売してたよ送料880円位かかるけど。ついポチっちゃったよ
回し者じゃないけど一応報告
- 895 ：無銘菓さん：2024/01/23(火) 09:39:50.54 ID:???.net
- 今めちゃシュトーレン食べたい困った
- 896 ：無銘菓さん：2024/04/06(土) 23:54:03.14 ID:???.net
- シャレオツな夕食や
あれ、目からしょっぱい汁が…
https://i.imgur.com/wcZ27WI.jpg
オッサンがこんな時間に独り、写メってる姿を想像するとプークスクスってなるやろ？
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