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【疑問】今さら聞けない家事・料理 163【質問】

1 :可愛い奥様:2020/05/04(月) 10:37:20 ID:GdHCp7k90.net
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥。疑問は早めに解消しましょう。

◆「○○って何?」という場合はまず自分で検索を!!!
 http://www.google.co.jp/

◆ここは既婚女性専用の雑談板です。
男性(ネナベ含む)や独身者の書き込みは禁止です。
既婚女性以外でキジョの意見を聞きたい方は>>2の出島スレへ

◆次スレは>>980さんが立てて下さい。次スレが立つまで埋め立てないように。

【よくある質問】
「XXは何ゴミですか?」
 →お住まいの自治体に確認しましょう。
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
 →失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい?」
 →使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。
  類似の質問をどうしても聞きたかったら>>2 のアンケートスレへ。

※前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理 161【質問】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1569539781/

【疑問】今さら聞けない家事・料理 162【質問】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1579948295/

2 :可愛い奥様:2020/05/04(月) 10:41:41 ID:92YnXrMh0.net
いちおつ
モヤモヤ

3 :可愛い奥様:2020/05/04(月) 14:15:26 ID:gL05QhcB0.net
スーパーのシールで集めて割引のステンレスの16センチマルチポットって言うの一台何役みたいに書いててその中に揚げ物も深さがあるので大丈夫って書いてます
ステンレスで揚げ物したら落とすの大変なイメージしかないんですがみんなステンレスの鍋で揚げ物するんでしょうか?
ググってたら和平ってところにカラフルなテフロンのがあってそっちもいろいろ使えるみたいだけど、テフロンの方が落としやすいですか?
見た目はステンレスで綺麗で気になってるけど、揚げ物して汚れ落ちにくかったらストレス溜まるので迷ってます

4 :可愛い奥様:2020/05/04(月) 16:10:04 ID:iLSpLDp60.net
>>3
迷うくらいなら違うのにしてみてはどうだろうか?

5 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 17:09:20 ID:tjVzf7gV0.net
普段魚料理をほとんどしないのですが、サバの味噌煮をつくろうと思います
安い時に買っておきたいのですが、生サバ(生魚)は今の時期冷蔵庫・冷凍庫でどれくらいもちますか?

6 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 17:28:31.12 ID:jSbXAtjF0.net
>>5
魚屋さんに聞くのが1番
パーシャルなら3日がギリではなかろうか?
冷凍で1週間くらい?
悪くなっていても責任は持てないので
あくまでも自己判断でお願いします

7 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 17:29:00.75 ID:96bKMECc0.net
>>5
なぜ前以て買っておくの?
買い物行って鯖が安く売ってたらその日に味噌煮を作れば良い
腐らないのと美味しさは別問題よ

8 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 17:33:02 ID:Q2MmrNep0.net
肉は期限切れてもさほど気にしない私でも魚はやっぱ買ったその日が一番いいと思うわー

9 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 17:42:09 ID:FN/Jzeig0.net
>>5
買ってきてその日のうちに作って冷凍の方がいい
1週間くらいかな
しょうが多めにね

10 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 17:46:50.61 ID:gEjd99Sw0.net
しょうがないなぁ

11 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 17:48:35.48 ID:jSbXAtjF0.net
さて次のお便りです

12 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 19:02:47 ID:gEjd99Sw0.net
トムさん、こんばんは

13 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 20:12:47 ID:tjVzf7gV0.net
サバの味噌煮です
みなさんありがとうございます、参考にさせていただきます
魚屋さんにも聞いてみます

14 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 23:01:40 ID:SSw23ypv0.net
>>13
鯖の生き腐れという言葉が昔からあるよ
その日のうちに調理するのが良いと思う

15 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 23:15:00.22 ID:/WelFuz70.net
コロナウィルスの対策として、アルコール消毒の代わりに
食器用洗剤を薄めたもので拭くというのがあります。
その場合、食器洗い機用の液体洗剤でも代用できるでしょうか?
一応成分表には界面活性剤1%とか書いてはあるんですが、そんな濃度では無効でしょうか?

16 :可愛い奥様:2020/05/05(火) 23:58:32 ID:K0sh6In40.net
>>15
今経産省が独立機関に調査要請してる
今月中旬に発表される予定
https://news.so-net.ne.jp/article/detail/1954282/
SARSコロナウイルスの時は0.5%でも有効だったみたい

17 :可愛い奥様:2020/05/06(水) 00:08:23 ID:7YbuChSW0.net
>>16
ありがとう
スポンジ洗いの食器用洗剤だと、薄めても泡切れが悪いような気がして
食洗機用だと泡立たないから使いやすいかな、と思ったのです
玄関で靴裏を浸すのにも良さげ
調査結果を待ちます

18 :可愛い奥様:2020/05/06(水) 00:31:28 ID:yr2utwC30.net
>>17
食器用以外は北里大が独自に新型コロナの不活化実験してるから
それも見てみるといいよ
https://www.fnn.jp/articles/-/38008
この分だと食器用も有効だとされそう
なんで全部花王製品なのかは、有効でない場合も公表する前提で提供をよびかけたので
それでもokだったのが花王だったみたい

19 :可愛い奥様:2020/05/06(水) 00:49:43 ID:7YbuChSW0.net
>>18
ありがとう!保存しました
エタノールでも50%未満だと不活性化が怪しいんですね…
除菌ティッシュとかすぐに乾いてしまうし、気休めですね
クイックル製品全般が有効なのは心強い!

20 :可愛い奥様:2020/05/06(水) 10:20:05 ID:qTXdrch20.net
>>19
エチルアルコールの殺菌効果が最大に発揮されるのは80%
濡れティッシュはその濃度の液を作っておいて
補充?保湿?するとか

21 :可愛い奥様:2020/05/06(水) 11:35:18 ID:r8cVswB+0.net
>>18
横ですが。
私も保存しました!こういう検証されてること自体知らなかったので、助かりました。ありがとうございます!

22 :可愛い奥様:2020/05/06(水) 11:39:49 ID:Oe0aCDmJ0.net
自社製品の評価なので信頼度落ちるかもしれないけど
フマキラーも確認試験の結果と除菌のメカニズムを出しています
http://fumakilla.jp/virus/

23 :可愛い奥様:2020/05/06(水) 13:27:05 ID:7YbuChSW0.net
>>22
ありがとうございます
フマキラー愛用していたのですが、もう入手できなくなり残念です
増産してくれるといいのですが…

24 :可愛い奥様:2020/05/06(水) 13:33:20 ID:7YbuChSW0.net
>>20
消毒用アルコール自体が手に入らないので…
その代替品になるものを探しています

次亜塩素酸水(弱酸性のほう)も買ってみたんですが
開封すると2週間ぐらいで効果がなくなってしまい、コストがかかりますね

25 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 12:20:11 ID:yNZ0TUwM0.net
新しく買ったスリッパが滑ります
床材はフローリングとクッションフロアです
スリッパが滑らなくなる技とかグッズとかあったら、教えてください

26 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 12:21:24 ID:iXM/+P+R0.net
ドアノブなどを拭いて消毒ならかんたんマイペットがいいらしいよ
かんたんマイペット コロナ で検索するといくつか出てきます
2度拭きする必要もなくて簡単

ところで口が広めの花瓶に花を生けたいのですが花がバラけてうまくいきません
何か固定するいい方法ありませんか?
花を挿す緑のオアシスは花屋さんにありませんでした

27 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 12:24:15 ID:cAdUvQdc0.net
>>25
車椅子ですが車のベルトワックススプレーが良い感じ

28 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 12:31:19 ID:s8DKyPVl0.net
胸肉の焼き方を教えてください
下味をつけたあと、パサつき防止に片栗粉をはたき、生焼けはよくないと思い蓋をして中火で片面焼き、ひっくり返してこんがり焦げ目がつくように強火で焼こうとするとすごく水気が出てきます
焦げ目をつけるにはどこを直したらいいですか?

29 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 12:40:16 ID:qxsfohJO0.net
>>26
百均にあるよ

30 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 12:56:02 ID:K4pSX95Q0.net
>>26
花は枝同士を組んでいくと好きな形に止まりますよー
広いと滑るし生けにくいけどダイナミックにできます

31 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 12:58:52 ID:kvu2+KuJ0.net
>>28
焦げはドリップや調味料、粉につきます
水が出るのは蓋の水蒸気が落ちているのでは?
鶏ムネで冷凍されてないものであれば
ガッと焼いて焦げ付けさせたいならつけて
アルミホイルでくるんで寝かせた方がしっとりするよ

32 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 13:01:39 ID:kvu2+KuJ0.net
鶏肉から水を出すのを抑えたいのであれば
キッチンペーパーなどで巻いて寝かせて
こまめにペーパーを変えて2時間くらいすれば
随分と抑えられます

33 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 13:22:26 ID:cAdUvQdc0.net
>>25
失礼、確認したらベルト鳴き止め&コンディショナーでした
バイオリン等の松ヤニも検討したのですが、
床板に残ったらどうしようかと

34 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 15:26:22 ID:WxdTXYMv0.net
>>25
グルーガンで波形つけとくライフハックとか見たことある
商品なら靴底 滑り止め ステッカーとかで検索
ダイソーにもあるよ

35 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 15:44:16 ID:tXL/55zZ0.net
>>28
焼き目は先につけるものだと思ってるのではじめに焼き目を付けてからひっくり返して蓋して蒸し焼きにしてる

36 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 15:46:51 ID:qxsfohJO0.net
>>34
子供の靴下の裏に付いてるアレか

37 :可愛い奥様:2020/05/07(Thu) 18:30:50 ID:y9gBxbvH0.net
>>26
木の枝とか割りばしとかを口の大きさより少し長く切って、
口にはめ込んで分割すると、とりあえず前と後ろという感じに分けられるよ
あるいは割りばしを組み合わせて十文字にはめ込むとかね

38 :可愛い奥様:2020/05/08(金) 10:47:17 ID:7YyvKJK40.net
広口花瓶への生け方を尋ねた者です
お答えくださった方、どうもありがとうございました

39 :可愛い奥様:2020/05/08(金) 10:50:26 ID:7YyvKJK40.net
>>37を見てピコーンとひらめいたのですが
肉や魚の白いトレーを輪っか状に切って花瓶の口にはめ
そこに穴開けて花を挿してみようと思います。

40 :可愛い奥様:2020/05/08(金) 11:16:21 ID:Y5WHqRyf0.net
>>39
輪っかでなくこうすれば?
sssp://o.5ch.net/1nlav.png

41 :可愛い奥様:2020/05/08(金) 11:39:26.74 ID:OsFKCqU00.net
冷凍の玉ねぎのみじん切りを使ってロールキャベツを作ろうと思うんだけど、玉ねぎは冷凍のままひき肉とこねていいのかな

42 :可愛い奥様:2020/05/08(金) 14:32:19 ID:y1dIvqUH0.net
>>41
いいよ
そのままでも良いし解凍してもいいし
チンして火を入れるなら冷めてからね

43 :可愛い奥様:2020/05/08(金) 14:51:05 ID:+i19pvyK0.net
>>25のスリッパが滑ることを相談したものです
ダイソーで滑り止めを買ってきました
スリッパに貼っても薄くて違和感はありません
ありがとうございました

44 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:07:13 ID:6/BbqLzY0.net
>>40
絵上手いなあ

45 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:12:12 ID:avUi0qPo0.net
スリッパ繋がりで私も
裏面につく消しゴムのカスを踏んだ様な黒い汚れ(垢?)洗ってもスッキリ落ちないし汚らしくて困ってます
掃除機は毎日かけてるしクイックルワイパーもしてて割と綺麗にしてるつもりなのだけどこの汚れは皆着くものでしょうか
それといい落とし方分かれば教えてください

46 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:31:04 ID:65Ifmkpf0.net
本当に今更なんですが…
電子レンジのオーブン機能ってクッキーやケーキとか作れるんでしょうか?
ごく普通の5万くらいの安い電子レンジです

47 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:42:28 ID:Jw5nXiXC0.net
作れる、5万するやつなら十分
取り説にメニュー載ってないかな?もし失くしてても、今時はオンライン取り説もあるから探してみて

48 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:43:46 ID:/1vXZoB40.net
>>46
作れるよ
説明書確認してみてHPとかでもDL出来るし
ケーキは焼き癖とかあるだろうし最初から期待しちゃダメよ
しかし!5万は安くねぇ!!

49 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:48:22 ID:65Ifmkpf0.net
>>47
夜中にありがとうございます!
取説無くしてしまったのでオンラインで探してみます

50 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:48:49 ID:65Ifmkpf0.net
>>48さんもありがとう!

51 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:50:52 ID:R4c+yOOK0.net
5万は安くないよねw
取説と一緒にレシピ本も付属してたりするよ
ボタン一つでできるメニュー専用機能みたいなのもあったりするんじゃないかな

52 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:51:33 ID:R4c+yOOK0.net
あーリロってなかった
入れ違いごめん

53 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 01:55:23 ID:65Ifmkpf0.net
51さんもありがとうです!
レシピ本もあったけど無くしてしまいまして…
自作で作るのは初めてなので楽しみです
期待しないで頑張ります

54 :可愛い奥様:2020/05/09(土) 15:46:05 ID:ad8mUQDu0.net
うちのオーブンレンジ2万位だったけどケーキやクッキーはもちろんパンも焼けるしなんでも出来る

55 :可愛い奥様:2020/05/11(月) 12:52:20 ID:MxN3l1+p0.net
>>54
横ですがどこのオーブンレンジですか?
レンジが死にそうで次はオーブンレンジを予定しているので参考までに

56 :可愛い奥様:2020/05/11(月) 15:01:25 ID:GOQovJUL0.net
>>18
亀だけど、やれなんだ不買だって言われてるけど、
シャンプーボトルの刻みで触るだけでわかるようにしたアレを他メーカーにも広めたりするから嫌いになれないわ花王。

57 :可愛い奥様:2020/05/11(月) 17:23:29 ID:yu0LWfA90.net
>>45
何から来てる汚れか分からないからはっきりしないが、
ゴムならとりあえず消しゴムで擦ってみれ
自転車のリムについたブレーキゴムのカスはそれでとる

それで無理ならマニキュアの除光液

58 :可愛い奥様:2020/05/11(月) 17:58:40 ID:ngAGpjqr0.net
保守

59 :可愛い奥様:2020/05/12(火) 15:45:41 ID:hgz2VSvU0.net
圧縮あったのね

60 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 13:36:17 ID:zA2ndJWB0.net
鶏ガラって、何時間煮れば良いでしょうか?
煮れば煮るだけ良いのですか?
下茹でするレシピ、綺麗に洗えば、下茹でせずそのまま煮るレシピ有りますが、どちらが正しいのでしょうか?

61 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 13:55:42 ID:dFD7ojyu0.net
>>60
強火にかけて煮立ったらアク取って、そこから弱火で30分くらい
私は面倒なので湯引きとかはせず、血合いとか水でサッと洗い流すぐらいです

62 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 14:01:00 ID:H8sOnbOn0.net
>>60
どちらも正しいよ
自分の好みだし、下処理によって味も変わってくる
だからほんと好み
レシピだけを見るんじゃなくてブログ的な物を読むと
味が分かってくると思うから自分の好みで選んだらいいと思う

63 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 14:30:32 ID:ILIzr+jH0.net
>>60
ボコボコ沸騰させると白く濁る 静かに煮ると濁らない
私は濃くて白いスープにして水炊きとか作りたいので圧力鍋で二時間煮込んだりする

64 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 14:52:32 ID:a34d8HZK0.net
>>60
カツオダシとアゴダシの違いみたいなもん

65 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 15:25:12.17 ID:zA2ndJWB0.net
皆さんありがとうございましたm(__)m
鶏ガラって奥が深いんですね。
ありがとうございましたm(__)m

66 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 18:04:45 ID:oGLqwvoe0.net
>>64
それはガラスープと豚骨スープくらい違うでしょ

67 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 18:48:32.02 ID:kOK4gOfJ0.net
https://www.kurashiru.com/recipes/dfc67403-1696-4288-abf1-91d8023868ce
このレシピ、調味料の分量は合っているのでしょうか?

68 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 19:18:34.46 ID:oMiXPCPZ0.net
>>67
見てきたけど野菜も調味料も多過ぎると思う
一人前でキャベツ1/4って四人前で1玉?w
顆粒だし大さじ1で塩分量3.6g 塩小さじ1で5g 醤油大さじ1で2.6g
一食で食塩換算11.2gはキチガイじみてる 一日の摂取量超えるね

顆粒だし使うならこちらを参考にしてみては
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706043/
顆粒だし小さじ1、醤油大さじ1/2だからこんなもんかと

69 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 19:23:58 ID:7BjMgo5r0.net
>>68
お醤油の塩分量あってますか?

70 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 19:34:24 .net
しょうゆ大さじ2だね

71 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 19:34:43 ID:3x948OfN0.net
和風だしって、顆粒じゃなくてだし汁じゃないのかな

72 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 19:36:17 ID:djfiv17Y0.net
>>68
間違えてるよねー
4人分の野菜と調味料ならわかるけど

73 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 19:39:19 ID:djfiv17Y0.net
キッコーマンのHPに大さじ1で食塩相当量2.4gってあるよ

74 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 19:43:19 .net
そうではなくて>>68の計算だと+2.6しないといけないのでは?

75 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 19:46:11 ID:J1b3EEAD0.net
>>71
動画見ると顆粒だし大1みたいだけど

76 :68:2020/05/13(水) 19:56:52 ID:cwbBXThp0.net
>>70
>>74
醤油大さじ2ですね 失礼しました
11.2g+2.6gで13.8gか 更にヤバいわ

>>71
私も目を疑った 動画見たら顆粒だしでびっくり

77 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 20:03:36.72 ID:H8sOnbOn0.net
でも見た感じあの野菜の量なら調味料あれくらい必要かも
水分も結構出るし
食べ盛りの汗っかき男子高校生の量と味付けかな

78 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 21:10:45 ID:bS5WtedZ0.net
>>67です、皆さま有難うございました
たぶんこれ食べて倒れる人いますよね

79 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 23:33:52 ID:XzATq8ji0.net
>>77
いや、いくら何でも塩14gも一度に食べないでしょう

80 :可愛い奥様:2020/05/13(水) 23:55:23.70 ID:H8sOnbOn0.net
>>79
そうなのかー多すぎかー
あーうち塩分無添加のだしだからかな?
いや、それでも塩分入ってるだろうしなー
あの野菜量で息子に1人前の焼きうどん作る事あるから
ちゃんと計ってみるわ!
いつも目分量なので気をつけてみる

81 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 00:18:49 ID:PkFC//EF0.net
少なくとも塩いらないよね

82 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 04:43:00 ID:QeLaVLTA0.net
インスタントラーメンで塩分6gくらいだからね

83 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 08:04:54 ID:R0q1Z4pv0.net
横からですけど

>>71
だし汁でどうやって焼うどん作るの?

84 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 08:41:56 ID:+Ma9Fz+Z0.net
>>83
焼きそばや焼きうどん作る時にほぐす為に入れる水の代わりとか
大さじ1〜2程度の酒や水入れるでしょ

85 :可愛い奥様:2020/05/14(木) 09:12:12.71 ID:AjsAULGZ0.net
そういうことではないと思う

86 :可愛い奥様:2020/05/14(木) 09:14:12.34 ID:hqsNkuN+0.net
ソース味嫌いだから、出汁プラス塩とか醤油で作るわ
前に京都で焼うどん食べた時に驚愕の美味しさだったから真似してる

87 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 09:31:32 ID:k9kerTwj0.net
>>85
じゃあどういうこと?>>71>>67のレシピの中の和風だし大さじ1 と言うのを見て
だし汁では?って言ったんだけど

88 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 10:11:34 ID:OLMppEIF0.net
だし汁大1と顆粒だし大1では含まれる旨味の総量が違ってくるから、
>>83は、だし汁大1で一人前の焼うどんの味付け大丈夫なの?
という意味の質問ではないかな

しょうゆ入れるからとかうちは大丈夫みたいな的外れなことは言わないでね

89 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 10:24:21 ID:25VXkJ8X0.net
>>88
本人なの?元のレシピは
和風だし大1 塩小さじ1 醤油大2
元から醤油入ってるしだし汁だけで味付けするなんて書いてる人は何処にもいない

90 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 10:29:30 ID:TvRL12Rt0.net
塩小1と醤油大1ってかなり味するよね

91 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 10:33:39 ID:2UNKnh9f0.net
>>89
焼うどん一人前の出汁(うまみ)の味付けが、だし "汁" 大さじ1のみで大丈夫だと思ってるの?

92 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 10:34:16 ID:qW4wyIe50.net
この量に塩小1はかなり塩辛くなるように思う

93 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 11:08:52 ID:2p14amVe0.net
>>87
>> 71は>>67のレシピの中の和風だし大さじ1 と言うのを見て
>だし汁では?って言ったんだけど

>>71がレシピ見てだし汁大1と言ったのだとしたら
かなりのバカ舌じゃない!?
醤油丸飲みしてる感じになりそうだけど

94 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 13:09:58 ID:KxrHBht40.net
何かおかしな人混じってるね

95 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 13:14:35 ID:PBNYQmsY0.net
だし汁が醤油丸呑み?
本物のバカなのではなかろうか?
よく考えずにとにかく批判しまくって
恥をかく人ってよくいるよね

96 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 13:27:23 ID:JMZxT81O0.net
>>95
>>93は大さじ2の醤油に対してたった大さじ1のだし汁なんて出汁の味が感じられないんじゃ
と言ってると思うが
何故そんなに>>71の一言に拘ってるのかは分からない
醤油と塩コショウだけで味付けする焼きうどんもあるけどね

バカ舌云々言うなら大さじ1も顆粒だしを入れないとダシの味を感じられない人の方がバカ舌だと思うけどw

97 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 15:10:21 ID:e0M4fJ1k0.net
>>95
お前が一番ヤバいと思う
一文目から内容全然分かってないのに叩いてるの丸わかり

98 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 15:15:02 ID:Svi8zWL90.net
>>95
あなた病院行ってきた方がいいと思う

99 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 15:18:56 ID:Na8lI7sw0.net
>>96
あなたも頭が悪くて、批判のポイントがずれてるよ
誰も大さじ1の顆粒だし入れろなんて言ってないからね
大さじ2の醤油小さじ1の塩に対して大さじ1のだし汁と言っている>>71の味覚がどうなの、っていう話なわけで

100 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 17:08:10 ID:IPnRpfap0.net
クックドゥなんかの麻婆豆腐が簡単にできるやつ
ひき肉が入っているのと入ってない(自分で別に買って入れる)のでは味に変化が出ますか?
より美味しく本格的に感じるのは後者でしょうか

101 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 18:36:51 ID:EdTwqfSy0.net
>>100
入ってるひき肉の量ってめちゃくちゃ少ないから別に買って足してる
野菜も足してるけど別に味薄すぎるとかはないなー

102 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 18:50:35 ID:/fhDHQCj0.net
私はひき肉とえのきをいつも足してる
同じく味が薄まることはない

103 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 18:52:34 ID:YBZpZx3m0.net
>>100
より美味しく本格にしたいなら、肉よりニンニク生姜や花椒を足したほうが効果あるよ

104 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 19:15:07 ID:PhBIdWFo0.net
子供の栄養のためにミンチ入れる
椎茸も入れたら食感と味が好きだから入れてる

105 :可愛い奥様:2020/05/14(木) 19:21:49.76 ID:OZdhGX5X0.net
ひき肉とネギ追加してるわ
麻婆豆腐食べたくなってきた

106 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 19:40:56 ID:GWgiq+ln0.net
ガッテン流麻婆豆腐がオススメだよ
豆板醤、甜麺醤、花山椒、鶏がらスープがあれば、あとは糧の調味料でできる
子ども用には豆板醤を風味付け程度にいれれば辛くないので子どもも喜ぶ

107 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 19:41:42 ID:GWgiq+ln0.net
聞かれてないこと書いてすみません

108 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 20:38:31 ID:Ij+9a02k0.net
>>100
本格的じゃないかもしれんが、肉の旨味使えると簡単に美味しくできるよ

109 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 20:40:48 ID:IPnRpfap0.net
>>100です
今まで材料を足すということを全く思いつかなくて材料も書いてある通り作っていました
アドバイス参考にさせて頂きます
ガッテン流麻婆豆腐も覚えておきます

レス下さった方、本当にありがとうございました!

110 :可愛い奥様:2020/05/14(木) 21:20:29.42 ID:ydDfCJI80.net
>>99
何で話の流れちゃんと見ずにレスするの?
顆粒だし大さじ1は元の>>67のレシピなんだけど

111 :可愛い奥様:2020/05/14(木) 21:26:39.12 ID:Na8lI7sw0.net
話の流れ分かってたら>>110のような間抜けなことは言わないと思うよw

112 :可愛い奥様:2020/05/14(Thu) 21:59:54 ID:HXj9WGXj0.net
79 可愛い奥様 sage 2020/05/14(木) 21:53:43.50 ID:ZiXef/AP0
数学が得意な人がいたら今さら聞けない家事の67以降のごちゃごちゃを論理的に解説してほしいわ
特になんで71がたくさん擁護されてるのか全然分からないんだけど少数派みたいで理解できない

113 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 09:05:22 ID:k1J4zcNT0.net
タイに出張に行ってきた義父からお土産に我が家にナンプラーとトムヤムペーストが送られてきました
でもトムヤムペーストの作り方がタイ語?と英語表記しかなくてレシピ通りに作れるかちょっと自信がありません…
外国語と料理に詳しい奥様、英語表記のとこを私なりにざっと読んでみた感じ、この作り方で合ってますか?

480mlのお湯を沸かしておく

このトムヤムペーストを湯煎しておく

沸いた最初のお湯にトムヤムペーストを入れる

200グラムの海老、100グラムのマッシュルームを入れる

フィッシュソース(ナンプラーの事?)か、塩とライムを足すともっと美味しいよ!

って事?

https://i.imgur.com/dmMWs08.jpg

114 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 11:27:10 ID:EN6HA3+i0.net
>>113
google翻訳アプリより
レシピ:エビトムヤムパケットをお湯に1分間浸します。 切り開くと、のりが簡単に出てきます。
1. 2カップ(480 ml)の水を沸騰させます。
2.このパケットの内容物を熱湯に加えます。
3.むき身のエビを 200 gを追加します。 キノコを100g。
4.魚醤または塩とライムジュースを加えて味を整えます。

成分:塩25%、砂糖21%、大豆油19%、スパイス16.4%、レモングラス9.5%、フレーバーエンハンサー(グルタミン酸ナトリウム)4.9%、酸味調整剤(INS 330)4.2%

ちょっと文章変なところを直したけど

115 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 12:07:59 ID:oPmxns3k0.net
Googleレンズめちゃくちゃ便利よ

https://i.imgur.com/PsyD2hR.jpg

116 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 13:56:46 ID:qiziDRuv0.net
>>115
すげえええ

117 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 14:25:26 ID:17QtHhMT0.net
>>115
一つ前に使ってたスマホにこの機能あったわ
カメラでかざすと日本語になるの
海外旅行でメニューやマニュアルの和訳に重宝した

118 :113:2020/05/15(金) 15:48:58 ID:k1J4zcNT0.net
レスくださった皆さんありがとうございます
これで無事トムヤムクンが作れそうです!
Googleもすごい機能があるんですね…ためになりました

119 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 16:21:38 ID:T7Iez1610.net
GoogleレンズはiPhoneにもアプリあるよ

120 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 16:23:40 ID:5Pu7K2c60.net
あん掛けうどんを作る際 かけ汁は素うどんの物より濃い目に作るのでしょうか?

121 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 16:37:39 ID:n1116pmb0.net
>>115
これgoogle翻訳にもついてるね
使ったことないけどすごいなあ
これ使えばもうトンデモ訳商品とかなくなるんだろうな

122 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 18:10:11 ID:tj1tfa2G0.net
>>115
Googleレンズあるけどこんな風にでないわ

123 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 18:32:03.58 ID:SfUW4Rkb0.net
カメラで翻訳便利よね
それなりに意味が通じるし
androidならGoogleアシスタント(OKGoogle)からもレンズ使えるよ

>>122
レンズアプリ入れてないから仕様が違うかもだけど、下に並んでるアイコンの中に「文A」っbトのない?

124 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 20:13:14 ID:tj1tfa2G0.net
>>123
ないわ
Google フォトで画像開くとレンズ機能が使えるだけ

125 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 20:48:08 ID:SfUW4Rkb0.net
>>124
Googleフォトのレンズは画像検索のみだね

ざっとGoogleレンズアプリの機能見たけど、アシスタントから起動するのと変わらないっぽい

126 :可愛い奥様:2020/05/15(金) 23:19:03 ID:rObok1vW0.net
真空パック器ってジップロックよりは良いですか?
金額的に高く無いと空気抜けますか?
お勧めありますか?

127 :可愛い奥様:2020/05/16(土) 00:15:06 ID:jOdMixpe0.net
>>124
左下に虫眼鏡出てない?それタップするとアイコンが5個出てきてその中に
文Aってのがあればそれが翻訳なんだけど
私のスマホがpixel4だからあるのかな

128 :125:2020/05/16(土) 03:51:57 ID:AYE+NnNV0.net
>>127
気づかなかった
AQUOSだけど出てきたわ
ありがとう

129 :可愛い奥様:2020/05/16(土) 17:34:57 ID:bmyHPy4i0.net
オーブン

130 :可愛い奥様:2020/05/16(土) 17:37:29 ID:bmyHPy4i0.net
オーブンレンジ用の天板が付いてないです、耐熱性の皿はついてます、オーブン料理したい場合は皿取って網の上に耐熱ガラス乗せてやれば問題無いのですか?
天板を購入した方が良いのかな?

131 :可愛い奥様:2020/05/16(土) 17:47:01.45 ID:XBHbCgKj0.net
>>130
小さいレンジだよね?天板って別売りなら専用のがあるの?
本体に受け棚(天板を置いて固定する棚)がないならそのレンジは
最初から天板に対応しておらず網の上に直接耐熱皿等を置いて調理するしかないと思うけど

最初から付いている回転皿がオーブンに対応している場合もある
機種名でググってみては

132 :可愛い奥様:2020/05/16(土) 17:53:16 ID:Am50xXiR0.net
>>130 取説読みなよ、 手元にないの?中古かなにか??

133 :可愛い奥様:2020/05/16(土) 19:20:09 ID:5z9wQhMz0.net
今時のオーブンレンジって回転しなくない?
回るものだと思い込んでるのかな

134 :可愛い奥様:2020/05/16(土) 19:30:01 ID:zPAcHuxu0.net
皿がついてて下が網なら回転式だよ

135 :可愛い奥様:2020/05/16(土) 19:35:41.82 ID:AYE+NnNV0.net
>>133
コンパクトで安いモデルは今もターンテーブルだよ
扉が横開きのタイプ

136 :可愛い奥様:2020/05/17(日) 07:30:25 ID:pdIMSIhu0.net
>>130
それ、ただの電子レンジじゃないの?

137 :可愛い奥様:2020/05/17(日) 09:37:31 ID:nUlTRyeE0.net
検索してみたら?

138 :可愛い奥様:2020/05/17(日) 09:59:32 ID:7gdV8AsP0.net
>>130さんの返事を知りたい

139 :可愛い奥様:2020/05/17(日) 11:41:45 ID:A54nuHR30.net
まずメーカーと型番だよね

140 :可愛い奥様:2020/05/17(日) 15:45:29 ID:HH/QB1TY0.net
>>130
オーブンの余熱をする時に一旦皿を外して
余熱が終わったら皿に調理したいもの乗せる

141 :可愛い奥様:2020/05/18(月) 00:08:18 ID:WFh0ncRV0.net
オーブン聞いた者です、PanasonicのNE-T158-Wです、確かに安いかもですね、説明書ダウンロードしたら>>140さんのやり方見たいです。お騒がせしました。

142 :可愛い奥様:2020/05/18(月) 20:36:38 ID:cmKxtvQt0.net
ハインツのデミグラスソースでビーフシチューを作ろうと思ってるのですが、
2缶を使い、8人前を作る予定です
缶に書いてるレシピ(1缶4人前)は、水300ml(圧力鍋は200ml)と書いてあります
離れた場所に「2缶で作る場合は、水450ml(圧力鍋は400ml)と書いてます。

私は300×2缶の600mlの水を入れるつもり、なんなら、それよりもう少し多目に水を入れるつもりだったから、
この450mlという数字は、450ml×2という意味なの??と悩んでます。

どう思いますか?

143 :可愛い奥様:2020/05/18(月) 20:41:01 ID:cmKxtvQt0.net
追記
しかし、圧力鍋の数値から考えると、900mlじゃなくて、450mlの水が正解のようです。
なぜこんなに減る計算なんでしょう?

144 :可愛い奥様:2020/05/18(月) 21:06:48 ID:MpcCIxpE0.net
カレールウも箱半分で作る時と1箱全部使う時の水の量は倍じゃないでしょ
蓋使う時と使わない時でも水の量変えるように書いてあるし蒸発する水の量が違うんだと思う
圧力鍋はほとんど水減らないから倍にしてあるんじゃない

145 :可愛い奥様:2020/05/18(月) 21:07:00 ID:nyfEJD7O0.net
>>143
加熱してる表面から蒸気として逃げていく
鍋の大きさが同じなら蒸発する水分量は一定
なので2缶目の水分量は蒸発後の水分量にされている

146 :可愛い奥様:2020/05/18(月) 21:22:34.50 ID:D2YoWqOD0.net
>>142
蒸発量の話は他の人のレスの通り
濃いめに作って後で味見して水足して調整すりゃいいさ

147 :可愛い奥様:2020/05/18(月) 21:33:23 ID:cmKxtvQt0.net
なるほど、納得でした
>>146
そっか
色々考えず濃い目につくって水足せば良いですね!
初ビーフシチューだから気負いして頭でアレコレ考え過ぎて訳分からなくなってました
皆さんありがとうございます

148 :可愛い奥様:2020/05/19(火) 20:40:07 ID:FjswLi8e0.net
ブラウスにボールペンで線をつけてしまいました
アルコールをつけて叩き洗濯しましたが、まだ紫の線が残っています
これからどうすれば完全に落ちるでしょうか?
素材はポリエステルとポリウレタンで、ブラウスの色はグレージュです

149 :可愛い奥様:2020/05/19(火) 22:49:02 ID:VRSj7bT70.net
クリーニングに出す

150 :可愛い奥様:2020/05/20(水) 00:26:32 ID:RTvmt5o/0.net
シミ抜きコースとかは知らないけど、普通のクリーニングじゃ取れないよ
飲食店のホールのバイトだった時、ワイシャツの胸ポケットの中がボールペンのインクめっちゃついてたけど、毎回クリーニング出しても取れてなかったもん

151 :可愛い奥様:2020/05/20(水) 00:45:19 ID:2asuRsbC0.net
ブラウスの下にタオル敷く
ボールペンの汚れ箇所に薄めた台所洗剤に潜らせた歯ブラシでとんとん叩く
同じ歯ブラシに重曹つけて叩く
汚れがとれるまで繰り返す

152 :可愛い奥様:2020/05/20(水) 01:45:31 ID:FxWepGC+0.net
台所用中性洗剤はよく効く
墨汁のシミもきれいに取れたよ

153 :可愛い奥様:2020/05/20(水) 07:24:22 ID:7fPMsv9T0.net
ボールペンしみです
ありがとうございました
今日帰宅後に試してみます

154 :可愛い奥様:2020/05/20(水) 07:49:37 ID:H4jJ4ofM0.net
>>150
普通のクリーニングでは落ちなし落とさないでしょ

155 :可愛い奥様:2020/05/20(水) 09:53:08 ID:BrNTqqHe0.net
クリーニング店で「ボールペンのシミを落として欲しい」と指定しても落ちない汚れが自分で落とせる?
上で「クリーニング店でも無理」って言ってた人は普通に出しただけよね
それだと汗すら落ちてない

156 :可愛い奥様:2020/05/20(水) 10:35:52 ID:T949d/hj0.net
>>153
普通のボールペンなら、クレンジングオイルがおすすめ
ゲルタイプのなら、やったことないから知らん

157 :可愛い奥様:2020/05/20(水) 11:58:31.21 ID:8dPUvV7j0.net
>>156
アナスイのマスカラ落としがいいんじゃなかったっけ?

158 :可愛い奥様:2020/05/21(Thu) 07:40:23 ID:qu614xFl0.net
ボールペンしみです
中性洗剤と重曹の合わせ技でかなり落ちました
初動が悪かったため少し残ってしまいましたが、遠目には分からない程度までにすることができました
中性洗剤すごいですね、中性だからとなめてました
アナスイのマスカラ落としもいずれ試してみたいです
ありがとうございました!

159 :可愛い奥様:2020/05/21(Thu) 08:53:54 ID:JIDQsauD0.net
>>55
シャープ
亀でごめん

160 :可愛い奥様:2020/05/21(Thu) 18:16:58 ID:DwkBPEOL0.net
ポリプロピレンのほうきが、バサバサになってしまったんですが
整え方をご存知ありませんか?
お湯に付けてしまっていいのでしょうか?

161 :可愛い奥様:2020/05/21(Thu) 19:43:44 ID:Pvwf/BcX0.net
>>160
たまに輪ゴムで根元、真ん中、先っちょの3箇所を
キツく留めて放置して、矯正してるよ

竹ぼうきとか植物でできてるものは熱や水で矯正できるが、
プラスチックのはどうかなあ

162 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 00:16:36.93 ID:kG0fOZmW0.net
>>160
毛先の開いた歯ブラシは耐熱温度くらいのお湯に浸けるとか
でもポリプロピレンの温度は高いから、どうでしょうね

163 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 11:00:56 ID:PHcK9J3e0.net
昨日作ったオムレツが余っています
朝にも食べたんですが、もしも可能なら他の料理にリメイクしたいです
オムレツの中身は豆腐と混ぜたひき肉、ピーマンで薄味です

164 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 11:04:12 ID:8a+F6NfK0.net
>>163
ご飯と炒めてチャーハン

165 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 11:34:40 ID:Twm9eBP40.net
>>163
コンソメスープ作って餡にして
洋風天津飯

166 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 11:54:48 ID:Sb7tggiE0.net
>>163
皮外して、適当なパスタソース絡めてパスタ

167 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 13:10:17 ID:Fw1kEpIF0.net
皮?

168 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 13:48:02 ID:PHcK9J3e0.net
皆さんありがとうございます
お昼はチャーハンにしました、他のレスは次回オムレツが余った時にやらせていただきます

169 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 14:21:41 ID:VATPQzcU0.net
スライスいちごを挟んだデコレーションケーキを作りました
冷蔵庫で夜まで寝かせるのですがいざ上手く切れる自信がありません
切り口ボロボロで形も崩れそうな予感
上手に切る方法があれば教えてください
パン切り用のナイフは持っているので使うつもりですがそれでもメタメタになりそうで怖いです

170 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 14:52:20 ID:+0sW4joS0.net
包丁 炙るか湯煎で都度温めて切れば綺麗に仕上がるよ〜頑張って

171 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 14:59:40 ID:S4bNrsXQ0.net
>>170
IHなのでナイフをお湯で温めてトライしてみますね
初めてのデコレーションケーキだから少し緊張

172 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 15:00:21 ID:S4bNrsXQ0.net
ID変わりましたすみません
169です

173 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 15:05:51 ID:hg84BTnq0.net
冷凍してしまえ

174 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 18:06:48 ID:q34BWH/J0.net
糸で切るんじゃだめ?
あれが1番きれいに切れる気がする

175 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 18:23:02 ID:8a+F6NfK0.net
糸!
動画でロールケーキを糸で切るの観たことあるわ

176 :169:2020/05/22(金) 19:41:11 ID:S4bNrsXQ0.net
温めたパン切りナイフで綺麗に切れました!

糸で切る方法はチーズケーキなどに良いですよね
スライスした果物が挟んであっても糸で切れますか?

177 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 21:05:27 ID:SCb+yZfF0.net
製氷皿にヒビが入っちゃったので買い替えたいと思ってます。

シリコン製って取り出しやすそうだけど、両サイドを持たないとふにゃ〜って
なっちゃう?我が家の冷凍庫は製氷皿を入れるところがスライド式なので辺の短い
手前を持って差し入れるようにしないとだめなので、ふにゃふにゃだったら
諦めてプラスチック製を買おうと思います。

178 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 21:13:44 ID:4hcuVf6D0.net
>>176
教えてもらってばかりいないで、目の前にケーキあるのあなたなんだから試してみたら良いのに

179 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 21:31:07.37 ID:68vVEhv40.net
>>177
ダイソーに色々あるから手にとって見てきたら?
ダイソーのプラ製でも普通にちょっとひねると氷取れるから便利
2年位で取れにくくなるから取れにくくなったら買い替えてる

180 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 21:34:22.76 ID:SCb+yZfF0.net
>>179
ありがとう。平日に行ってくる。

181 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 22:33:56 ID:h2Bw/Yg80.net
>>177
ふにゃふにゃするよ
私100均で買ったステンレス製のトレーに乗せて、そのまま冷凍庫に入れてます
製氷皿だけだとスライドは無理

182 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 22:47:47 ID:6/x+BbhL0.net
>>179
なんでダイソー?
セリアやキャンドゥじゃダメなの?
なんでダイソーなの?

183 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 22:48:53 ID:+0sW4joS0.net
ダイソーの買ったら 何回かで割れた
少し溶かしてからじゃないとダメみたい

184 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 22:53:28.80 ID:DdegWIBA0.net
コロナで夫と離れているのですが、私の唐揚げが食べたいと言っています。
宅配で2日の距離です。
揚げた後冷えてから脂をもう一度吸い取り小分けにジップロックし、発砲箱に保冷剤山盛りで大丈夫でしょうか?
向こうには冷凍庫がちゃんとあるので届いてから冷凍してもらえばいいかと思ったのですが…
検索もうまく引っかからないのでよろしくお願いします。

185 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 22:55:53 ID:lPQlWdrX0.net
>>182
行動範囲にダイソーしかないから

186 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 23:13:23 ID:hs8RPD640.net
>>184
クール便の比較ページがあったよ
運び方.com
https://www.hakobikata.com/kojin/takuhai/freez.html
暑くなってきてるから、保冷してクール便が安心だと思う
美味しい唐揚げ送ってあげてね

187 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 23:13:49 ID:kQtcBCTi0.net
>>184
いや揚げて粗熱とったら即冷凍
で、冷凍で送ってあげるもしくは保冷剤たっぷりの冷蔵

奥様の愛情が染みるねー

188 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 23:40:10.62 ID:68vVEhv40.net
>>182
近くの100均ではダイソーが1番広くて製氷皿の種類が多かった
個人的に蓋付きが重ねられて好き
セリアやキャンドゥが大きければそこで見たらいいと思うよ
早めに行かないと夏の終わりは種類が少なくなる

189 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 23:42:43.16 ID:Ege1LiJi0.net
>>184
冷凍してからクール便が安全確実だよ
保冷剤入れてても、通常便は運ばれる過程でどんな状況に置かれるかわからない

190 :可愛い奥様:2020/05/22(金) 23:56:25 ID:SCb+yZfF0.net
>>181
そっかー、やっぱりふにゃにゃなんですね。

ネットでもみてみたけど、丸やら小さいブロックとかスティック状とか
いろいろで、普通の製氷皿が欲しいのにって感じでした。
今使ってるやつ、冷蔵庫買ったときから使ってるからもう
15年以上だわ・・・早めに買いに行きます。

ありがとうございました。

191 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 00:19:33 ID:SGRcT4Da0.net
>>184です。
みなさまアドバイスありがとうございます。
クール便の比較サイト、初めて知りました。
テンション上がってお肉2キロも買っちゃたんですよね…
肉より保冷の方が多いんでないか?というくらいにして大きい発泡スチロール買ってクールで送ろうと思います!

192 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 00:28:09 ID:HV7qS0Yk0.net
うっざ

193 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 00:39:38 ID:TQStjTPx0.net
>>191
品物冷凍で送るのも冷凍なら保冷剤そこまで必要ないよ
冷蔵で送るとなると保冷剤必要だけどさ
クール宅急便でも、冷凍と冷蔵があるからちゃんと確認してね
保冷剤はかなり重いので送料結構かかるよー
ついでに味噌玉とかカレーとかも送ってあげるのはどう?
冷凍庫パンパンになっちゃうかな?

194 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 01:03:14 ID:c4UL8qMk0.net
>>178
知らない分からないなら黙っとけ

195 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 01:10:06 ID:/IpR/OVX0.net
うわー
本人乙

196 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 07:25:35.75 ID:U9RIg6iR0.net
>>191
あまり厚い発泡箱に入れちゃうと、クールの冷たさも防いじゃうからほどほどにね

197 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 10:25:42 ID:NrmsiCiR0.net
パン切り包丁には誰も突っ込まなかったんだw
質問の段階で性格の悪さ滲み出てたものね

198 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 10:45:19 ID:ao5Aw8BR0.net
>>195

>>194は本人じゃないですよ

199 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 11:46:26 ID:O6VuDzZM0.net
>>197
え?どこが?私もパン用のナイフ使うし
>>169も別に性格悪そうとかないけど

200 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 11:48:06 ID:AvwgA2mc0.net
初心者です。

トイレマットを洗濯機で洗うとき、
ほかの洗濯物と一緒に洗いますか?

201 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 12:41:35 ID:Qv95PU0m0.net
一緒に洗うわけがないです

202 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 12:45:51 ID:yqPxtbsQ0.net
アンケ向きかとは思うけど
私も洗わないかな 他の足拭き系は一緒に洗う

203 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 12:52:34 ID:Nd5JEfFe0.net
>>200
荒れる話題なので>>1参照
どうしても聞きたいなら、答えたい人もアンケートスレへ移動して続けてください

【聞きたい】奥様アンケート(IDあり) 141【知りたい】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1589816549/

204 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 12:54:40 ID:5VrNFO2q0.net
毎日洗うものだと思ってるので靴下や下着と同じ扱い=一緒に洗う
(ただ、面倒になったのでその後撥水シートタイプに変えてトイレ掃除と同じタイミングでの拭き掃除になった)

205 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 12:55:13 ID:5VrNFO2q0.net
>>203
ごめん!
>>204無視して下さい

206 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 13:21:14.10 ID:G1EgcbH00.net
>>200
最近はトイレマット敷いてない家の方が多いのでは?
何も無ければ使い捨てので拭いてそのまま捨てられる

207 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 13:27:46 ID:wvGmihdx0.net
魚料理は好きだけど、お魚用グリルのお掃除が面倒で敬遠しがちです
フライパンで焼くと匂いが付きそうだし、干物とかフライパンで美味しく焼けるのか疑問で、なかなか手が出ず

フライパンでお魚料理をする奥様方のお知恵を拝借したいです

208 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 13:36:52 ID:DVNlZc050.net
>>207
フライパンに調理用(くっつかない)ホイルシート敷いて使ってるけど、特に匂いつかないよ

209 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 13:44:55 ID:rkz5Zabc0.net
魚焼きグリルで秋刀魚焼いて火事になりかけて以来、グリル怖い
秋刀魚が焼ける横長のフライパン買おうかなぁと思ってるけど、両端がちゃんと焼けるのか疑問で一年経過してしまったわ
アルミホイルで包んでシャケとか蒸し焼きにするのはよくやる
煮付けとかソテーも
焼き魚は私には難易度高い

210 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 13:55:11 ID:rGGat+9u0.net
>>207
普段グリルで焼いてるなら、フライパンはイマイチに感じると思うよ
私もコンロ壊れてる間干物ぐらいならとフライパン使ったけど、出てきた脂や水分がまとわりつくのが駄目だった
なるべくつかないようにと、くしゃくしゃにしたホイル敷いたりしたけどそれほど変わらず

211 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 20:40:01 ID:+hZkWo6j0.net
>>191
亀だったらごめん
冷蔵でも冷凍でも結局温め直して食べるんだから、冷凍一択よ。冷凍便も冷蔵便も送料は同じだし、一度冷凍にしてあれば保冷剤もいらないし
ちなみに、冷凍してないものを冷凍便で送っても、送りながら冷凍になるわけでもないのでちゃんと自宅で冷凍するのよ

212 :可愛い奥様:2020/05/23(土) 22:31:41 ID:IStzAhyk0.net
耐熱皿って金縁ついてない丼でもレンジで10分とか出来るのかしら?

213 :可愛い奥様:2020/05/24(日) 03:10:37 ID:Hx6vI5+u0.net
>>212
丼によるが普通はいける

214 :可愛い奥様:2020/05/24(日) 07:57:48 ID:v1GvLnek0.net
>>207
焼けることは焼けるけどグリルとは別物の料理になると思った方がいいかも
私もグリル掃除が億劫なのでくっつかないホイルの上に乗せて焼いてる
受け皿は汚れないので少し楽

215 :可愛い奥様:2020/05/24(日) 08:16:45 ID:udox/3f/0.net
豚と大葉のたたみ餃子って名前のレシピでいいかな?
やってみるわ

216 :可愛い奥様:2020/05/24(日) 08:18:35 ID:udox/3f/0.net
すみません、スレ間違えました

217 :可愛い奥様:2020/05/24(日) 08:22:55.92 ID:CH/NAs2U0.net
>>215
どこのスレと?
そのスレ見たい

218 :可愛い奥様:2020/05/24(日) 08:45:33 ID:udox/3f/0.net
>>217
作ったら•試したら良かったもの

219 :可愛い奥様:2020/05/24(日) 08:55:27 ID:lqgLxVhP0.net
見てきた
美味しそうよねやってみよう

220 :207:2020/05/24(日) 10:36:25 ID:fQrmL59a0.net
>>207です
奥様方、たくさんのアドバイスありがとうございました。たいへん参考になりました

やはりフライパンで焼く魚は別物に近いのですね…
しかし調理用のくっつかないシートの存在は偉大ですね。存在は知っていましたが、正直侮っておりました
使っている奥様も多いようなので、今後はグリルでもシートを使ってみます

本当にありがとうございました!

221 :可愛い奥様:2020/05/24(日) 11:14:07 ID:CH/NAs2U0.net
>>218
ありがとう!

222 :可愛い奥様:2020/05/24(日) 13:19:17 ID:UMW8Rb3+0.net
>>206
ありがとうございます。

223 :可愛い奥様:2020/05/25(月) 00:17:17 ID:8gRF0DUm0.net
チキンマサラカレーが作りたいです
ナンのお店のカレーが大好きです
インド?ネパール?タイ?とかだと思います
家にはインディアンカレーパウダーという商品があるので
これを利用したいです
簡単に作れるレシピをご存知の方
紹介してください

224 :可愛い奥様:2020/05/25(月) 02:41:43 ID:7ADZwNND0.net
>>223
ここの住人が詳しい

スパイスからカレーを作ろう21杯目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1590033044/

225 :可愛い奥様:2020/05/25(月) 16:57:30 ID:+AqYzTI20.net
米味噌の赤味噌でスーパーで手に入るものの商品名を教えてください

226 :可愛い奥様:2020/05/25(月) 17:14:34 ID:F10M/0Eq0.net
>>225
地域とか店によるんじゃないかな

227 :可愛い奥様:2020/05/25(月) 17:36:12.52 ID:Up/l3+0W0.net
うん。スーパー行ってみてきたらよいと思う。

228 :可愛い奥様:2020/05/25(月) 22:47:27 ID:8gRF0DUm0.net
>>224
誘導ありがとうございます
行ってきます

229 :可愛い奥様:2020/05/25(月) 23:27:39 ID:BSRGh+hq0.net
義実家が貸している田んぼから取れたお米を毎年貰うのですが、ここ数年明らかに味が落ちています
新米でもパサパサで変な匂いがします
玄米を精米しても、精米したのを少し削っても、給水時間をしっかり置いて圧力で炊いてもだめでした…
なにか美味しく食べられる方法はないでしょうか

230 :可愛い奥様:2020/05/25(月) 23:50:43.55 ID:lzR2Sy400.net
>>229
美味しい水で炊く

231 :可愛い奥様:2020/05/25(月) 23:52:19.28 ID:uwiIy+Pz0.net
>>229
食べた振りをして美味しい米を買う

232 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 00:15:28.24 ID:GgZnACq90.net
パサパサは餅米少し入れるとマシになるけれどそれ本当に本物の新米かな?
中米(ちゅうまい)とか砕け米(くだけまい)って言われる脱穀の時に砕ける米がそんな感じ
以前うちの義実家では鳥の餌として知り合いに引き取ってもらってた
今は鳥がいなくなったのでやむを得ず消費するために餅米少し入れて炊いてるけれど匂いはするよ

233 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 00:20:02.68 ID:x/5TcJfR0.net
新米で変な匂いはありえない
もしかしたら古米混ぜて渡されてるかも

234 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 00:26:57 ID:No7oUQa60.net
>>229
蜂蜜入れてみたらどうかな?
農家の人が古米炊く時にお勧めしてると聞いたし、私も実際やってみたけどかなりマシになったよ
米2合あたり小さじ1くらい

235 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 00:31:11 ID:9YSzSElG0.net
>>229は古米をもらってたってことになるのか…

236 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 00:39:02.55 ID:tynPvA+t0.net
>>229
備長炭入れてみる
そして炊き込みご飯専用にしてみる

237 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 00:46:18 ID:0tLRcgM60.net
>>229
以前どっかのスレに書き込んだけど、もち麦と間違えて米麹混ぜて炊いたら怪我の功名でおいしかったよ
色が若干黄色っぽくなって見た目はいまいちだけど、甘みが出てモチモチになって家族にも好評だった
米1合に対して大さじ1の割合で入れた
でもパサパサはともかく匂いはなかなか難しそう

238 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 01:04:05.04 ID:mezRgXYV0.net
ごま油を入れるのもよく聞くよ

239 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 01:20:10 ID:0sBmpXZr0.net
酢飯はわざわざ古米を使うらしいので毎日寿司で…

240 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 08:13:58.40 ID:4EHzG7Gh0.net
>>229
余った古米なのではないの?
どうしても無理なら捨てたらいいよ

241 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 11:06:50 ID:AXvrIsj60.net
>>229 です
やっぱり古米ですよね…
教えていただいた方法を試して、それでもだめなら諦めてこっそり買うことにします
ありがとうございました

242 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 12:20:01 ID:nk4Vdp8L0.net
白ごはんでなくて、パエリアとかピラフとか生米をバターで炒めてから炊く系でも無理かな
香辛料多めにしてみるとか

243 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 16:05:13 ID:VMXzBY0T0.net
コメ不足でタイ米(飼料用米らしい)もらってた時みたいだね

244 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 16:08:36 ID:AJ8MDP5u0.net
家庭菜園してるなら、土に混ぜて肥料にしたら?

245 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 16:18:13 ID:LFIpP5hA0.net
タイ米はあの頃美味しさにびっくりしたけど
誰にいってもまずいだったな
今でもジャスミンライス買うくらいに好きだから一般受けしてうれしい昨今

えっへん

246 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 16:22:53 ID:LFIpP5hA0.net
偉いのは母か…
ピラフとスープカレー

247 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 16:23:20 ID:AJ8MDP5u0.net
>>245
ジャポニカ米と炊き方が違うんだよね

248 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 16:24:44 ID:fA4pr0cd0.net
>>245
でもやっすいタイ米と高級ジャスミンライスはかなり違う
ジャスミンライスはそれだけでも独特の香ばしさがあって美味しいけど安いタイ米はべつにーだ

249 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 16:28:19.73 ID:x/5TcJfR0.net
ここ最近の猛暑がデフォみたいな天候のせいで
米自体味落ちてる気がしないでもないけど
秋もらってすぐの米でへんな匂いってのはあまりないからね

250 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 16:46:41 ID:8aviQNTa0.net
制服のズボンを家で洗濯したいです
洗濯表示は水洗い不可、ドライクリーニングのみ、になってます
素材は毛65%、ポリエステル35%の混紡です
手洗いなら大丈夫でしょうか、家での洗濯はやめておいたほうがいいでしょうか

251 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 16:52:27.17 ID:AJ8MDP5u0.net
>>250
ポリエステル70、毛30の制服だけどネットに入れておしゃれ着用洗剤、洗濯機で洗ってる
制服屋からネットや洗剤サンプルを貰って家洗いもできるって言われたし
2年使ってる制服だけど特に問題なし(衣替えの時はクリーニングに出してる)

252 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 17:03:22 ID:9YSzSElG0.net
>>250
私もネットに入れて洗濯機でエマール洗いの脱水は30秒〜1分
最近の洋服はよくできてるから、たいていはこれでいける
ただし感じ方は人それぞれだから自己責任でね

253 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 17:05:47 ID:aH3hpUna0.net
うちは普通にお米買ってるけど
古い炊飯器も新調した炊飯器も
早炊きの方が美味しい
普通炊きだと臭いので水が悪いのかな?と思ってる

254 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 19:35:55 ID:fA4pr0cd0.net
>>253
浄水した水かミネラルウォーター使ってみたら?

255 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 19:58:48 ID:miaPk+Gh0.net
>>250
私もエマールでクリーニングコースで洗ってる
汚れがひどい時は酸素系の液体漂白剤たす
仕上げに柔軟剤と洗濯機に入れるノリ「キーピング」入れて、逆さ干ししてる(足首上にして干す)
ズボンの重みでシワも伸びて仕上がる

256 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 20:37:53 ID:KTdVwirJ0.net
米農家が自分の息子にまずい米送ったりする?ちょっと信じがたいけど
年取って生産をよそに委託したりとかで味が変わったのかも

257 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 20:59:23.47 ID:5uuRw80x0.net
今の時期って「新じゃが」しか無いの?
普通の「ジャガイモ」が欲しいんだけど
スーパーとか数件回ったけど無かったよ

258 :可愛い奥様:2020/05/26(火) 21:07:18 ID:J44v0Jv10.net
>>256
貸してる田んぼらしいよ
品種変えたとか?

259 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 00:48:13 ID:6CAuSyX00.net
>>257
新しいジャガイモが取れる時期だから新ジャガになってる
昨年取れた古いジャガイモは本来なら芽が出て腐る
今は放射線当てて芽が出にくくしてるらしいけど、もうないと思うよ

260 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 00:49:42 ID:Q4n4NSNz0.net
>>259
なんでそんな堂々と嘘つくのw
質問スレでさすがにそれは嫌らしいわ

261 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 01:47:13 ID:6CAuSyX00.net
>>260
ジャガイモ放射線照射 で調べたら分かるよ
みんな知ってると思ってた
ジャガイモ作ってたら春には普通は腐る物だし
春から新しいジャガイモが南の方から出てくるし
今は秋にできる秋じゃがもあるけど基本は春〜初夏に新しいジャガイモ(新ジャガ)ができる

262 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 08:43:07 ID:X2VknyCy0.net
温度と光色の管理でも長期保存が出来るみたいだけど
被曝は公認だけど、扱う 人 は影響無いのかな

263 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 09:06:59 ID:6CAuSyX00.net
>>262
私も気になって一時期調べてた
世界的にジャガイモは管理の問題でOKみたいよね
大規模生産の所しか放射線施設がないと思うから、できるだけ道の駅とかで買ってる
新ジャガの時期に買うと分かるけど、本来は油断するとすぐ芽が出る物なのよね
芽が出てくるジャガイモは処理されてないと思う
冬とかの置いといても芽が出てこないジャガイモは処理されてると思ってる

264 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 09:23:47 ID:X2VknyCy0.net
>>263
野菜室ではなく冷蔵室だと芽が出にくいですよ

265 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 09:26:36 ID:+M10Xcon0.net
放射脳の人ってレントゲン撮らないの?

266 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 09:56:39 ID:g3nnk8Pm0.net
ジップロックって使い捨てにしてますか?
1.肉をラップに包んでさらにジップロックに入れて冷凍してた時のジップロック(肉の解凍はジップロックから取り出してからやった場合)
2.シーフードミックスを解凍する時に使ったジップロック(シーフードミックス直入れ)
3.ちりめんじゃこやピザ用チーズ等を開封後に外袋ごとジップロックに入れて空気抜いて保存してた時のジップロック
4.肉と漬け汁を直接入れて揉んだりした時に使ったジップロック

全部洗って乾かして再利用しますか?

267 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 09:58:29 ID:xB1BOk0F0.net
>>266
アンケ向きな気がするけど、とりあえず1と3は再利用で2と4は使い捨てにしてる

268 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 10:08:34 ID:+vn1ewdN0.net
ジップロックは頑丈だから全部洗って再利用するわ
他の安い保存袋は肉魚使ったやつは再利用しない

269 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 10:09:48 ID:9w386+Fv0.net
>>266
メーカーは一回使ったら廃棄するのを推奨してますね


何度も使ったら売れなくなるし当たり前じゃん!と思われるかも知れませんが、洗ったあとの雑菌の残り方を見ると使い捨てしたくなる^_^;

270 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 10:33:22 ID:SbjESrxn0.net
再利用前に何を入れていたかと
その後入れる物による
個人の感想によるみたいな話になっちゃうよね
そういえばシリコン製の繰り返し使えるタイプも販売されていますねあれはどうなんだろう

271 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 10:37:08 ID:b/CbWwzy0.net
>>268
4も?!
食中毒に気をつけてね

272 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 10:37:12 ID:q2V0WP3H0.net
>>266
中が濡れてないものはおむつ入れて捨ててる

273 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 11:33:18 ID:JYtzmmG+0.net
>>270
シリコンのやつちょっと惹かれたけど絶対洗いにくいし
シリコンて油汚れが落ちにくいからすぐ使わなくなるだろうと思ってやめたわ

274 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 11:35:01 ID:6s7LHEb80.net
シリコンって食器洗い機にかけたら溶けたみたいな手触りになってヌメヌメするから後悔した

275 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 12:34:45 ID:+M10Xcon0.net
>>271
ボウルとか毎回消毒してんの?

276 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 13:19:09 ID:irXnB5Xq0.net
>>274
油残ってるだけじゃない?
一緒に回すものに油ついてると陶器は無事でもシリコンはヌルヌルする

277 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 13:21:44 ID:iPRHBbBc0.net
>>266
2と4は捨てる
1と3は洗わず再利用だけど次回も1は1、3は3を入れる
汁が漏れたり内側が汚れてたら1回でも捨てる

278 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 13:26:38.12 ID:b/CbWwzy0.net
>>275
食洗機で高温で洗ってるよ

279 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 14:40:59 ID:YnteEDO60.net
>>266
そもそも直入れしない
安い方のアイラップに入れてからジプロック

280 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 15:34:04 ID:DfdwY8lH0.net
私も基本はアイラップ入れてジップロックだなぁ
きのこ類を冷凍してる袋があるけど、それは直入れ
空になっても冷凍室に入れておいてきのこ買ったら入れる
常温にしてないから再利用ではない理論w

281 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 15:44:51 ID:vh0NHWAv0.net
空袋を庫内にキープして同一内容を足す「タレの継ぎ足し方式」だ、家も
製氷器の氷専用とか海鮮専用とかラップご飯専用とか

282 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 18:42:44 ID:YAbxf4gA0.net
アイラップでなんぞと思ったらコレ便利そうね
近所では見かけた事ないわ

283 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 19:18:47 ID:+vn1ewdN0.net
アイラップ以外も作ってるよ
調理 ポリ袋とかで売ってる

284 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 20:30:42 ID:18oOrF2Z0.net
あれこれ試してみたけど、アイラップに勝るものナシ

285 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 21:03:57.84 ID:YAbxf4gA0.net
調理ポリ袋で探せばいいのかありがとう
例えばいんげんとこんにゃく別々に袋に入れて同時に下茹でみたいな使い方もおけ?

286 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 21:10:37.95 ID:zUIEbh+f0.net
>>284
災害時の予行演習にアイラップでご飯を炊いてみた
ホントに便利

287 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 21:14:48 ID:+vn1ewdN0.net
いんげんはいいけど
こんにゃくはお湯にさらさないと臭みやあく抜きできないよ

288 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 22:15:02.21 ID:ISBC0WV/0.net
ちょっとアイラップ買ってくるわ

289 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 22:32:56 ID:F7GNKdJL0.net
アイラップ、おうちコープのカタログにもよく載ってるわよ

290 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 22:51:15.18 ID:ZC46/95p0.net
スーパーよりドンキ、DCMカーマ、コメリあたりのホムセン等の方が見つかるかも
何年か前にレンジ調理が流行った時にドンキがすぐ仕入れててすごいと思った覚えがある

定価?200円くらいだけど通常売価は100円くらいなのでネットで買う時は気をつけてね

291 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 22:58:23 ID:1G3GzwR40.net
関西あんまり売ってないって書いてあった…
平和堂いこ…

アイラップ【公式】

関西方面であれば…

DCM系ホームセンター、カインズホーム、ビバホーム、プラント、島忠ホームズ、平和堂、アヤハディオ、東急ハンズ、LOFTの店舗まで在庫状況をお問い合わせください✨

東急ハンズ梅田が熱かったです��

ヨドバシドットコムなどのネット通販にもございます✨ ヽ(´▽`)/

292 :可愛い奥様:2020/05/27(水) 23:01:38 ID:4ciVEtgO0.net
大阪だけどスーパーのライフや万代に売ってる
108円〜128円くらい

293 :可愛い奥様:2020/05/28(Thu) 00:09:40 ID:POG/vU/L0.net
>>266
一時的にとっておいて、その日に出た生ゴミを入れて捨てる
まだ使えるかな?ってやつは自己責任で使い回す

密封出来るし、捨てる時は生ゴミとかを入れて捨てるのがおススメだよ
汁も臭いも漏れないし

294 :可愛い奥様:2020/05/28(Thu) 01:01:32 ID:asI9FdFI0.net
明日アイラップさがしてこよ。

295 :可愛い奥様:2020/05/28(Thu) 04:41:56 ID:qD4QbNHK0.net
アイラップ、ドンキにあるよ
あとイオン

296 :可愛い奥様:2020/05/28(Thu) 06:24:24 ID:N4Ev+Hrr0.net
私が住んでるとこだと生協とツルハとホーマックで見るわ
実家で使ってたな懐かしいと思ってひっくり返したら
中国製だったのでちょっとだけガッカリした

297 :可愛い奥様:2020/05/28(Thu) 08:41:45 ID:/xYqC0750.net
330 可愛い奥様 sage 2019/06/14(金) 07:04:11.45 ID:frikNdR20
アイラップって最終加工と検品は日本だよ
その場合日本製って書いても良いのにちゃんと原反中国って書くのは良心的だとおもうけどな
むしろ原反から日本のポリ袋ってあるの?
あるなら教えてほしい

298 :可愛い奥様:2020/05/28(Thu) 19:11:22 ID:yfUYbYNH0.net
>>297
最終加工って言っても…
ヨドバシの説明だと物によって違うわ

I-WRAP-WNM [アイラップ Wジッパー NEO]
[袋]中国製、[箱、箱詰作業]日本製

I-WRAP-SZN [アイラップ スライドジッパー NEO]
●中国製(検品・箱詰め=日本)

I-WRAP-C [小さなふくろ30枚(エンボス加工)]
日本製

アイラップ100 大容量エンボス加工タイプ [袋のラップ 100枚入]
日本食品分析センターの検査に合格。食品衛生上、安心してお使いいただけます。

アイラップ マチ付き [袋のラップ 60枚入]
日本食品分析センターの検査に合格。食品衛生法上、安心してお使い頂けます。

299 :可愛い奥様:2020/05/28(Thu) 20:18:07 ID:FlTEYXYe0.net
風呂釜洗浄剤ってあるじゃないっですか
これ使い方読むと入浴剤を使った残り湯を使わないで
新しい水で洗浄剤を入れて追い焚き
なんだけど、なんで入浴剤が入ってるとダメなんだろ?
残り湯で使用しようと思ったんだけど

300 :可愛い奥様:2020/05/28(木) 21:11:33.66 ID:BlOGjMJU0.net
そもそも入浴剤使ったお湯を追い焚きしちゃダメだからじゃない?

301 :可愛い奥様:2020/05/28(Thu) 21:28:50 ID:YOW/HnCF0.net
入浴剤は追い炊きで風呂釜痛めるって言うよね
入浴剤の成分がどんなだか分かんなくて
怖いから入浴剤入ったお湯なら入れ替えてね
って事だとおもうから
入浴剤入ってない残り湯の時に掃除したら?

302 :可愛い奥様:2020/05/28(Thu) 22:15:24 ID:DQMdzQLK0.net
循環型の風呂釜なら入浴剤入りの追い炊きはダメだよ

303 :可愛い奥様:2020/05/29(金) 04:39:44 ID:N1hpguIH0.net
>>299
風呂釜洗浄する日は入浴剤入れなきゃいいのでは?

304 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 08:09:12 ID:K7Ql/fSb0.net
豚の角煮を作ったら真っ白なラードがたくさん取れました
ご飯茶碗に山盛りにあります
あまり日持ちしないと聞いたことがあるのですが、多めに消費できるおすすめレシピを教えてください

305 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 08:15:17 ID:GvDRjXEa0.net
>>304
チャーハンくらいにしか使ってないわ〜
あんまり摂取してもアレだから、残りはもったいないと思いつつ捨てちゃう

306 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 08:51:52 ID:88eGsjrD0.net
キッチンのシンクってどうやって掃除してます?

307 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 10:58:18 ID:ryZlLvBn0.net
普段は中性洗剤、たまにジフ

308 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 11:37:26 ID:K7Ql/fSb0.net
>>305
確かに脂肪の取りすぎは良くないかも
お昼にチャーハン作ります
ありがとうございました

309 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 11:43:02.50 ID:VajuXFdg0.net
中華料理のメニューに、豚の脂身を焼いたものがあるね

310 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 13:27:39.29 ID:h2ZLESxK0.net
>>304
ラップに1回分くらいずつにして冷凍してる
野菜だけの炒めものなんかのときにコクが出るから油代わりに使ってるわ

311 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 14:12:23 ID:Rp0dl3th0.net
>>304
揚げ物する時に入れる
油が汚れやすいけれどコクが出る気がする

312 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 15:07:53 ID:WDKzmgrA0.net
>>306
普段は重曹、たまにクエン酸

313 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 16:30:42.22 ID:mEAjtqA50.net
今日、餃子を70個包みます
焼くのが面倒なんですがオーブンとかでもいけますか?

314 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 18:25:49 ID:rOHZSVkW0.net
>>313
揚げるのはどう?

315 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 18:27:13 ID:/hT38sGK0.net
>>313
無理です 蓋の出来るフライパンかホットプレートで焼いて下さい

316 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 18:59:48 ID:2byJITOZ0.net
まあ最悪火が通れば食べられるんだしやってみれば?
失敗したら手抜きをしたと言わずに
油を使わないヘルシー餃子だって言えばいいんだし

317 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 19:02:21 ID:b6YcRVrl0.net
ただオーブンで焼いたら、皮がカチカチになってしまうのでは?

318 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 19:23:47 ID:irVYx6id0.net
>>317
うん、食べられたもんじゃない
うちのスチームオーブンでシューマイ蒸せるって書いてたからやったことあるけど
パサパサだったわ 餃子なんてもっと無理かと

319 :可愛い奥様:2020/05/30(土) 21:08:06 ID:YVUi7QM60.net
>>313
レンジのグリル機能は餃子焼けるよ
いっぱい作る時はホットプレートで焼いたの食べつつ次をレンジで焼いてる

320 :可愛い奥様:2020/05/31(日) 07:13:07 ID:NHavyImD0.net
餃子の皮でチーズを包んでオーブンで焼いたの作るけど
カチカチになんてならないよ
油で揚げたのよりは食感悪くなる
焼売もオーブンのスチーム機能で作るけど別に普通に仕上がる

321 :可愛い奥様:2020/05/31(日) 07:19:11 ID:gHAh76UF0.net
>>318
蒸し機能使ってパサパサになるの?
うちのは蒸し機能きすればしっとりいい感じに仕上がるけど
時間かかるのが難

322 :可愛い奥様:2020/05/31(日) 11:15:44 ID:itTunCJv0.net
上のラードの話、丁度牛すじを煮たところだったので検索したらヘットと呼ばれる牛脂として利用できるんだね
冷凍保存してみる

323 :可愛い奥様:2020/05/31(日) 13:46:22 ID:YfuEwBnW0.net
>>318のスチームオーブンは多分蒸発皿式なのじゃないかと
水タンク式のオーブンレンジの蒸し物コースはパサパサになんてならないよ
水足りなくなったら警告音鳴るし

>>319
グリル機能って、オーブンの上面ヒーターだけを使って高火力で焼くものじゃないのかな?
 (うちはヘルシオだけど、他社じゃ違うの?と思って
  東芝のサイトで石窯オーブンのマニュアル見てきたけど、やっぱ同じだった)
生餃子焼くのにグリル機能だと皮がパサパサのガチガチになると思うのだけど
何かひと手間かけるのかしら

324 :可愛い奥様:2020/05/31(日) 23:04:11 ID:2v05x9aA0.net
ごめん、グリルってメーカーによって違うんだね

>>323
うちのはビストロで自動メニューで水入れて15分ぐらいで蒸し焼きになるのでヒーター+スチームかな?
上側は蒸されてグリル皿に接している面はパリッと焼いた感じになる
グリル皿使うからグリル機能だと思ってたけどスチーム機能なのかも

325 :可愛い奥様:2020/06/01(月) 04:00:19 ID:vDnXUyol0.net
パナのビストロ、オートメニューに餃子があるのね
でもそれは>>324の家のオーブンだからであってどんな機種にでもある訳じゃ無いでしょ
それで焼けるよとレスするのはちょっと違うんじゃ
そもそもオートメニューに餃子あれば>313みたいな聞き方してないだろうし

326 :可愛い奥様:2020/06/01(月) 10:11:19 ID:7nqGvieg0.net
黙ってホットプレートで焼けばいい

327 :可愛い奥様:2020/06/01(月) 10:25:25.18 ID:+e7DiGuE0.net
レンジのスチーム機能めんどくさくて使ってないわ
なにかやる気の出る考え方があったらありがたいな

ちなみにダラの自分は餃子コンソメスープで煮るわ

328 :可愛い奥様:2020/06/01(月) 11:52:47 ID:C5F9/mHW0.net
餃子はパリパリさせないと旦那がうるさい
てめーは王将でも行ってろ!

329 :可愛い奥様:2020/06/01(月) 15:38:39 ID:G9ehbjer0.net
誰もあんたの旦那のことなんて聞いてない

330 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 09:39:34 ID:sGSvRrzg0.net
枕カバーと枕パッドの違いがよくわかりません
現在は枕に白いパッド(ファスナーで入れる)を付け、更に綿製の薄い枕カバーを付けています
これからの時期、首元に汗をかくのでカバーは汚れ、パッドにも汗が染みるので毎日二つの洗濯物が出てしまい
薄い枕カバーが意味の無い状態に思えます
カバーを止めて、ゴムなどで簡単に取り替えられるパッドを重ねたほうがよいのでしょうか

331 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 09:46:42 ID:A2EIYSJl0.net
私も寝具がいろいろわからない
として使えるシーツ敷きパッドだとボックスシーツとかさらに被せる必要ないのかな

332 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 09:50:10 ID:RwVkwmJ50.net
>>330
パッドってカバーの上につけるものだと思ってた
ファスナー式のパッドがよくわからないけど
今だと冷感素材とかあるし直接肌に触れたほうがいいし
パッドのほうが分厚いしこっちを上にしたらカバーまでは汚れにくいんじゃないかな

333 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 09:50:53 ID:gV2RnyrU0.net
>>330
パッドだけだとズレる時があるので
枕カバーもしてる
カバーが汚れるならパッドだけだと枕も汚れない?
毎日洗えるタイプの枕なのかな?

334 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 09:53:34 ID:gV2RnyrU0.net
あ!パッドの上にカバーしてるのね
逆逆
カバーの上にパッドだよー

335 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 10:15:31 ID:sGSvRrzg0.net
>>330です ありがとうございます
すみません、「枕パッド」といっていたものはIKEAで購入したものなのですが
公式hpによると「まくらプロテクター」と呼ばれるものかもしれません
(全く同じものは終売しているようですが似ています)
hpには、枕と枕カバーの間に枕プロテクターを使用する、と書いてあります
そうすると、パッドは更にその上に付けるということですよね

336 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 10:36:23 ID:gV2RnyrU0.net
>>335
プロテクターか。ごめんなさいね
プロテクターだけでも良いと思うし
プロテクターにカバーでもパッドでも良いと思われます
触り心地というか皮膚にあたる感じで
面倒だと思うなら面倒じゃない方法で
好きなように選べば良いと思うよ
うちは夏はカバーにひんやりパッドです

337 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 10:38:11 ID:2KadAS8q0.net
枕守られ過ぎ

338 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 10:59:20 ID:eiO1ydfY0.net
バスタオルでも畳んでかけとけ

339 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 12:28:28 ID:qtky6EDi0.net
タオル巻いて毎日洗えばいいんじゃない?

340 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 12:56:54 ID:WG60Pcyw0.net
>>331
私はマットにボックスシーツをかけて、その上にパッドシーツを置いている

341 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 13:15:49 ID:0T7fJryg0.net
防水防汚加工の価格高め枕カバーに枕パッドやタオルを重ねてる
枕って気軽に洗えないからいくらカバーを変えても枕が汚そうなのが気になってたけどカバー変えたら全然気にならなくなった

342 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 20:32:40 ID:p2kRr5V+0.net
>>335
裸の枕にこれ被せて
https://www.nitori-net.jp/ec/product/7516212s/
ゴムでこれ引っ掛けて使ってる
https://www.nitori-net.jp/ec/product/7522745s/

ニトリが言ってんだから、多分これが一般的
洗う頻度は、後者>前者

343 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 22:51:45 ID:NzhW+ZQW0.net
>>331
上から順に

 ベッドスプレッド ← ベッド全体を覆うカバー布
 布団・毛布等  ← 掛布団
 敷きパッド   ← 和式でも使いますよネ 汗を吸わせる 頻繁に洗う
 ボックスシーツ ← シーツ
 ベッドパッド   ← 言うなれば敷布団のような扱い マットレスの寝心地改善・汚れ防止
 マットレスプロテクター  ← マットレスの保護 ※ 割と最近?
 スプリングマット  ← 洗えないから、汗や汚れから守らなくちゃいけない
 除湿シート  

全部が必要というわけでなく、例えば吸汗性の高い敷きパッドを用いるとか
機能性や環境に応じて省略していいです

344 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 22:56:40 ID:D9bZw+7a0.net
>>343>>340
ありがとう よくわかりました

345 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 22:58:32 ID:wgHCeaQQ0.net
>>343
> 敷きパッド   ← 和式でも使いますよネ 汗を吸わせる 頻繁に洗う
> ボックスシーツ ← シーツ
> ベッドパッド   ← 言うなれば敷布団のような扱い マットレスの寝心地改善・汚れ防止

ペツドパッド敷いた上にボックスシーツでカバーするんだ?
今日ニトリてベッドパッド見たら爽やかクール気持ちいいみたいな売り文句のが有ったから、ボックスシーツの上に乗せて更に敷きパッド敷くのか?と混乱した

346 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 23:13:54 ID:NzhW+ZQW0.net
元々の使い方だとそうだよ

上から  敷きパッド → ボックスシーツ → ベッドパッド の順
洗濯頻度も 敷きパッド > ボックスシーツ > ベッドパッド

敷きパッド自体、ここ20〜30年くらいかだろうから省略してるお宅もあるだろうけど
ベッドパッドはボックスシーツの下

347 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 23:36:06 ID:Q0PG7LqH0.net
ベッドパッドと敷きパッドって別物だったの?
初めて聞いたんだが…私が無知なだけなのかな…

348 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 23:45:39 ID:cGEBRF3+0.net
私もベッドパッド=敷きパッドだと思ってた
シーツの上にパッドを敷くの?って思って読んでた

349 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 23:47:43.46 ID:8MR9Cbkf0.net
敷きパッド使ってるけどあれはないのが正式と思ってるので、略してるという表現はなんか違和感ある

350 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 23:49:17.72 ID:Qo/mkk4/0.net
敷きパッドはシーツ代わりだから和式の布団でも使うよ
ベッドパッドはベッド用の敷布団みたいなもので、マットレスとシーツの間で使う
>>346の通り、敷きパッドが出てきたのは比較的最近だと思う
40半ばだけど、子どものころは織り込むタイプのフラットシーツが一般的で敷きパッドは見たことなかった

351 :可愛い奥様:2020/06/02(火) 23:54:10.86 ID:Qo/mkk4/0.net
>>347,348
ベッドパッドと敷きパッドの違い
https://www.receno.com/pen/school/u30/2018-05-18.php

352 :可愛い奥様:2020/06/03(水) 00:17:10 ID:UGa/yuCl0.net
>>351
ちょうどそこ読んできたところだった
シーツの肌触りが好きだからうちには不要かも >敷きパッド

353 :可愛い奥様:2020/06/03(水) 03:54:29 ID:IYnRvvp00.net
ホテルや旅館泊まって敷きパッドはあり得ないもんね

354 :可愛い奥様:2020/06/03(水) 06:46:20 ID:hko+tVg+0.net
家ならシーツの上にパットでいいよね
その方が洗うのも楽だし

355 :可愛い奥様:2020/06/03(水) 07:10:59 ID:s0vTFqa00.net
うちも>>351さんと同じ順序。
ただ、敷きパッド使うのは真夏の冷感タイプのみ。他の季節はボックスシーツの肌触りが好き。

356 :可愛い奥様:2020/06/03(水) 07:21:56 ID:TizPS/Dx0.net
すごい為になった

357 :可愛い奥様:2020/06/03(水) 08:40:36 ID:hSoUZRBD0.net
それほどでもない

358 :可愛い奥様:2020/06/03(水) 11:05:02 ID:MvNZ6GFI0.net
Nクールはあったかい

359 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 09:19:43 ID:KUFW0/EC0.net
プラ容器に入って売られている味噌です
プラ製の蓋、商品名入りの貼り付いた紙、味噌表面に白い紙となっていますが 開封後もこの3種で蓋をするのでしょうか?
真ん中の貼り付いた紙は綺麗に剥がしてしまって使用でもよいのでしょうか?

360 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 11:22:52 ID:ymtzWDlh0.net
>>359
味噌にペタッとついてる紙は乾燥・変質防止なので
そのまま使う、もしはがしちゃったらラップなどで表面を覆ってと色んなメーカーがオススメしている
私はダラなので、途中まで紙つけたまま頑張るが残り少なくなってきたらはがしてそのままですが…
味噌表面の保護がしっかりしていれば商品名の紙はどちらでもよいのでは

361 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 12:36:28 ID:aGbL6gZr0.net
私は360さんより もう少しダラなのでわりと序盤にめんどくさくなり剥がしてしまうのですが
乾燥してきて上の方が茶色に変わり2色に分かれます風味は問題ないですが上部はとても溶きにくいですw

362 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 13:22:40 ID:Qhyfc91L0.net
>>361
常温保存かな 冷蔵庫入れとくと変色はしなくない?

363 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 13:26:48 ID:4UMui04Y0.net
>>361
上から使ってないの?

364 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 15:25:19 ID:ivucd+Rl0.net
味噌は冷凍保存するようになってから紙は最初に捨てちゃうけど乾燥も変色も気にならない

365 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 16:26:36 ID:1+Y5Mq7S0.net
味噌は冷凍保存最強だよね

366 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 16:29:39 ID:OnviW7RP0.net
前にテレビで味噌のパックに貼ってある紙蓋と味噌に乗ってる紙は出荷する時の品質保持用だから開けたらどっちも捨てていいって言ってたよ
開封後は大きめのラップを味噌の表面にピッタリ貼って空気に触れないようにしてからプラ蓋をするんだって
冷凍もいいよね。使い勝手そんなに変わらないし

367 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 17:16:58 ID:KN2LoYh40.net
>>364
教えて教えて
冷凍って容器ごと?それとも小分けしておく?
ダラなので小分けめんどくさい
容器ごと冷凍しても味噌が取りやすいなら
冷凍してみようと思ってる

368 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 17:20:27 ID:PeJr4L4p0.net
製氷皿に詰めたら味噌の小分け簡単そう

369 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 17:24:25 ID:pggeIpfk0.net
>>367
横だけど、容器ごと入れても味噌は凍らないからそのまま入れてるよ

370 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 17:25:39.42 ID:KN2LoYh40.net
>>369
ありがとう
冷凍庫入れてくるわ

371 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 17:26:50 ID:LPDV4yts0.net
うちも味噌は冷凍庫
容器ごとそのままで味噌は若干固めになる程度
柴又だかの味噌専門店の人が冷凍推奨しているのをTV見て以来ずっと冷凍

372 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 18:17:50 ID:zlXKmPdW0.net
>>367
364だけど369さんの通りよ
容器入りのはフィルムと紙をとって蓋してそのまま冷凍、袋入りのはタッパーに入れ替えて使ってる
袋入りはタッパーに移す前に一度冷凍した方が袋に残りにくくてタッパーにうつしやすいよ

373 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 18:43:54 ID:zXaj080c0.net
>>368
冷凍しても固まらないから逆に不便だと思う

374 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 18:46:25 ID:a21ZpzFf0.net
>>373
蓋あるタイプの製氷皿あるよ

375 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 18:48:51 ID:tTqGBRIj0.net
固まらないから製氷皿にひっついちゃうってことでは?

376 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 18:53:12 ID:zXaj080c0.net
>>375
そう言う事です
氷みたいに綺麗にキューブ型で出てこないよ

377 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 19:05:20.28 ID:sGPmCNcc0.net
>>374
蓋関係ない

378 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 19:15:51.40 ID:Yjtbr12O0.net
味噌結構使うから、冷凍する発想なかったわ。
白味噌あまりがちだから、白味噌の時は冷凍してみようかな。

379 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 19:24:22 ID:pggeIpfk0.net
味噌をよく使うなら冷凍にしなくていいね
うちは月に数回〜10回くらいしか使わないから冷凍しておくけど、毎日のように使うなら冷蔵庫の方が便利だと思う

380 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 19:25:37 ID:sGPmCNcc0.net
夏場は冷蔵室でも発酵が進んでしまうことがあるから、冷凍庫の方がいいんだよ
塩分で凍らないから、冷蔵室に入れてるのと変わらずに使える

381 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 19:33:03.97 ID:LPDV4yts0.net
>>378
味が変わらないから冷凍マジお勧め
使い勝手は全く変わらない

382 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 19:37:11.48 ID:jzusGjwl0.net
やっすい味噌しか使ってないけど冷凍した方がいいのかな

383 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 19:46:30 ID:iuDrpl/W0.net
へーカッチカチになるのかと思ってた

384 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 20:00:29 ID:n/mUL13r0.net
塩分とか糖分高いと完全には凍らないんだよね ジャムも冷凍オススメ

385 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 20:08:07.68 ID:iuDrpl/W0.net
>>384
おお、よくカビさせてたわ冷凍する

386 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 20:11:24 ID:0VDZ3bWp0.net
味噌は自作派だけど
好みの発酵のタイミングでジップロックに小分けして冷凍庫に入れちゃう
初めて作った時食べ始めはおいしかったけど
最後の方は熟成し過ぎてちょっと好みじゃ無くなってしまって以来そうしてる

387 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 20:14:20 ID:sKAIJz0O0.net
豆板醤とかも凍らないから使い切れないものは冷凍おすすめよー

388 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 20:28:46.71 ID:MegOog8+0.net
>>386
誰も聞いてないのに突然のアピール

389 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 20:33:24 ID:4BVGM0Oi0.net
豆板醤婆

390 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 20:41:14 ID:Nv8MO0Nh0.net
>>385
糖分控えめだったり水分多いとカチカチになるから注意

391 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 20:42:49 ID:X/HIG3N+0.net
豆板醤は辛いから悪くなりにくくない?
賞味期限切れても普通に冷蔵で使ってる
柚子胡椒は香りが欲しいから手作りのは冷凍する
使いさしの粉類は冷凍する
お好み焼き粉とか天ぷら粉とか揚げ物で使った粉

392 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 20:48:53.62 ID:lsb46DXG0.net
自作味噌がまずいのはそういうこともあるのか
3年寝かせたやつまずかったわ…

393 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 20:59:03.61 ID:ivucd+Rl0.net
食べ物の流れの中汚い話ですみません



今まで蓋がないゴミ箱を使っていたのですが最近蓋ありに買い替えました
蓋がないときはゴミ箱自体は臭くなかったのに蓋ありだと開けた時に物凄く匂いがきついです
蓋なしのゴミ箱に戻したいのですが、蓋なしだと悪臭が室内に拡散していて住んでいる人は気づいていないけど実は家自体がちょっと臭いということにならないでしょうか?

394 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 21:30:23 ID:SqEJHYBE0.net
>>393
1cm角のウンコをタッパーに入れていたとして、そりゃー蓋を開けたら臭くてたまらないだろうけどね
蓋を開けた状態でキッチンの隅にあったらリビングまで匂うか?と言われれば換気していれば気付かないという人もいるだろうし部屋に入った瞬間気づく人もいるだろうね
なんで大便に例えたんだろう ごめんね

395 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 22:09:28 ID:aYmcE56X0.net
>>394
1cm角のウンコw

396 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 22:57:25.44 ID:EF8mBOEA0.net
味噌が凍らないなんて目からウロコだわ。

ホント、このスレ役に立つ、奥様ありがとう!

397 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 23:05:14.36 ID:s3dWQHLJ0.net
でもハーゲンダッツってカチカチじゃない?

398 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 23:17:40 ID:dV1uDAYQ0.net
だって味噌が糖分多いことで凍らなくなってるなんて話自体が嘘だもの
凝固点降下は質量濃度ではなくモル濃度に比例するからね

399 :可愛い奥様:2020/06/04(木) 23:20:18.46 ID:KW9P8aSZ0.net
糖分の多さで凍らないは違うと思う
味噌みたいに袋から綺麗に剥がれるかな?と思って餡子の袋冷凍してみたらガッチガチに凍ったもん

400 :可愛い奥様:2020/06/04(Thu) 23:55:51 ID:t0krfDSY0.net
>>398
味噌ならそもそも糖分が多いわけがない

401 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 00:11:53 ID:otivMpbg0.net
>>400
味噌100g

水分  45.4g
糖質  21.9g
蛋白質 12.5g
脂質  6.0g

【出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)】

402 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 00:13:21 ID:QIZ5DVdh0.net
>>401
えぇ…糖質と糖分を=で考えてるの…?

403 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 00:16:09.16 ID:2CAun9yq0.net
味噌の糖質は半分以上が糖分だよ?
糖尿病の家族が居ると詳しくなるけど

404 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 00:17:06.42 ID:0tgelDQT0.net
まとめてググってこい

405 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 00:20:45.32 ID:x1ainzwK0.net
>>403
く、詳しいっすね

406 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 00:21:36.81 ID:6eXM3LBx0.net
だから糖分の量の問題じゃないんだってw
糖の分子量の巨大さ分からん人間がそんなもんいくらググっても無意味

407 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 01:04:42 ID:z/FsAqYg0.net
読み返してみたけど味噌に「糖分」が多いから固まらないと書いてる人はいないような

408 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 01:58:54 ID:2WPL2Sdf0.net
>>380
>>384
この辺りの人かな 一人は塩分が多いからと意味不明な事を言ってるけど

409 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 02:25:39 ID:fB4v5/Zh0.net
https://i.imgur.com/2j44uF2.jpg

https://i.imgur.com/dxfNZyV.jpg

意味不明ではないと思うよ

410 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 07:36:38 ID:8g26vEvQ0.net
https://www.shimaya.co.jp/qa/miso/

Q. みそはなぜ冷凍しても凍らないのですか?

A. みそは水分の他に、塩分や糖分などの成分をたくさん含んでいるため、一般の家庭用の冷凍庫(-5℃〜-15℃くらい)では凍りません。
純粋な水は摂氏0℃で凍りますが、水に不純物(みそで言えば、塩分や糖分など)が入っていると凍る温度が下がるため、摂氏0℃でも凍りません。

411 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 07:40:37 ID:fk5vuKj10.net
>>408
賢くなって良かったね

412 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 07:41:04 ID:8aRovNEs0.net
だからハーゲンダッツはなんで凍るのよ

413 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 07:45:28 ID:8g26vEvQ0.net
ちなみに醤油も同じ理由で凍らないそうだ
https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0208/06.html

414 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 08:13:22.37 ID:OVP+fVDN0.net
調味ペースト系は冷凍でもOKなものが多いよね
たまにしか使わない調味料は冷蔵庫に入れてる
以前はかなり無駄にしていたけど解決した

415 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 08:21:35 ID:8g26vEvQ0.net
>>412
固まる温度だからとしか…
練乳は凍らない

416 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 09:11:29 ID:aY+ZQJ4S0.net
お風呂掃除用の柄付きブラシのいい保管場所を教えてください
お風呂のタオルかけるとこにかけておくとカビやすく、脱衣所に置くとカビにくいけど脱衣所の床が汚れています

417 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 09:21:49 ID:vcLMkHrB0.net
>>416
脱衣所に洗濯機と防水パンがあるなら、洗濯機の横っ腹は?最近は防水パンない家も多いかな

418 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 09:24:51 ID:fyHWrdqL0.net
>>413
冷凍庫に入れてるシソの実しょうゆ漬けだけ液状なのはそういうことか…

419 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 09:26:20 ID:8EDPrfKq0.net
うっかり新ショウガと簡単酢を買ってきてしまった

しょうがは大好きなのだけど、
岩下の新ショウガやガリのように薄切りにできない
手先不器用でも簡単おいしいショウガの甘漬け教えてほしいです
ちなみにショウガは、👌の太さで長さ20センチほどのが3本あります

超うす切りと、ボリボリ食べられる2種類のを作りたいなって思ってます
よろしくお願いします

420 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 09:32:46.74 ID:2WPL2Sdf0.net
>>419
あそこまで薄切りにするにはスライサーがないと無理では
スライサー使った事ないの?

421 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 10:37:33 ID:8EDPrfKq0.net
スライサーか
皮むき器で代用しちゃいます

422 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 11:32:43.06 ID:6oVq7+4S0.net
サラダ菜をたくさんもらったのですが、多すぎて生食では食べ切れそうにありません
サラダ菜は加熱してもおいしく食べられますか?
レタスを加熱して食べるのは好きなのですが、サラダ菜ではやったことがありません
よろしくお願いします

423 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 11:50:34.65 ID:8jzwL2gq0.net
>>422
加熱しても美味しく食べられるよ
レタスと同じ感覚
スープ味噌汁、野菜炒めにも
みじん切りにして塩振って塩もみとか
ちょっとレンチンしてお浸しとか
癖があまり無いのでアレンジきくよ

424 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 12:04:14 ID:WIXNPb3w0.net
>>422
サラダ菜湯さっと湯がくとすごく嵩が減る
粗みじん切りにして納豆となめ茸とゴマで和える
少し醤油か麺つゆで味を調整する

425 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 12:58:00 ID:Wkmrx9B/0.net
>>419
スライサーだよね
私はスライサーで薄切りにした後、塩を少し入れたお湯でさっとゆでる
ざるにあげて、水を切ったら1cm幅くらいにザクザク切る
それをお酢に砂糖と塩少々入れたものをとかしてさましておいて
生姜を瓶につめてお酢を注ぐ

1cmくらいに切っておくと、そのままでもお肉焼いたりした時も一緒に食べやすい
ちょうどお寿司屋さんのガリとお寿司にのせる千切りの中間位な感じ

426 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 13:31:55.85 ID:aY+ZQJ4S0.net
>>417
ありがとうございます!
防水パンあるので、早速マグネットフック買ってきます

427 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 13:54:51 ID:8EDPrfKq0.net
いま皮むき器でスライスしてる
うまくできるのもあれば繊維が邪魔して途中で止まる
昨日研いだ包丁をもう一度研いで、薄ーくうすーくやってる
汗だらだらwいまちょっと休憩

428 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 14:12:20 ID:8EDPrfKq0.net
>>425
ありがとう、漬けられたよー

429 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 14:16:23 ID:8U6b+EOC0.net
>>428
100均でスライサー買ってきた方が早かったんじゃないw

430 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 14:31:06 ID:LbOeEIP80.net
包丁を研ぐ
薄ーく切る
技術の向上は100円じゃ買えない
えらいよ

431 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 20:01:38 ID:RasZEYMf0.net
サニーレタスを貰いましたがあまり好きではないです。
レタスは好きなのですがサニーレタスは草を食べてるみたいで、、、
美味しく食べられるレシピを教えて下さい。

432 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 21:35:42 ID:6oVq7+4S0.net
>>422でサラダ菜の食べ方を聞いたものです
レスしてくれた方々、ありがとうございました
夕食に炒めて食べました
びっくりするくらい嵩が減って美味しく食べられました
残りはおひたしとスープにしてみます

433 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 22:30:46 ID:j7m4B8UF0.net
縫い物?の相談はここで良いでしょうか
お恥ずかしながら、今までろくに縫い物をしたことがないアラフォーです
小学校の家庭科の授業以外でボタンを付けたことすらありません

子どもの通園先から、運動帽にポンポンをつけるよう指示が出ました
園から渡されたポンポンは、真ん中に糸が通してあるもので、
お便りには「この糸を使ってそのまま頭頂部に縫い付けるように」とありました

これをどうやってつければ良いのか解りません
「縫い付け方」でググるとゼッケンや布製品の縫い付け方が
「ポンポン 縫い付け」でググるとニット帽子への付け方が出てきて目的の動作が解りません

ポンポンに通されている糸(1m以上の長さで、真ん中あたりにポンポンがあります)の
片方を針に通し、玉結びをして、それから??
取り付け方のイメージも解りません
あるいは片方を針に通し、結ばず、紅白帽の頭頂部付近を通し、もう片方も同様に通し、
両端を紅白帽の頭頂部に通したら裏側で結ぶ?でもすごく糸があまるだろうし…
どうしたら良いんでしょうか…

434 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 22:49:20 ID:lkSWTyvE0.net
>>433
気になったのはその1mの糸が縫うためのものなのか、それともポンポンを束ねる役目で、縫う糸を通すためのものなのか
ソーイングセットとかに入ってる普通の糸ですか?

435 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 23:02:51.82 ID:qGBUUSRJ0.net
この糸を使って縫いつけるよう書いてあるんだから普通の糸でしょうよ
じゃなきゃ1mも必要ないわ 長すぎるけど

>>433
ボタン付けと同じイメージで良いんじゃない
まず糸を針に通す 玉結びはいらない
ボタンを付けるように帽子のトップから針を通す
また近くに針を通す(ポンポンで縫い目が隠れるように)を何度か繰り返して玉留め

436 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 23:17:41 ID:lkSWTyvE0.net
本当だ、読み落とし失礼しました
ボタン 付け方で画像検索するとわかりやすいかも

437 :可愛い奥様:2020/06/05(金) 23:39:46 ID:j7m4B8UF0.net
>>434,435
普通の糸だと思います、タコ糸より細くてミシン糸より太い感じの…
糸は全部使わなくても良いみたいですね
ボタンの付け方を調べつつやってみます
ソーイングセットも買わねば…
ありがとうございました

438 :可愛い奥様:2020/06/06(土) 21:02:48 ID:X4oN59K60.net
https://i.imgur.com/3AMR2fF.gif
こういうのって包丁の切れ味が凄いの?

439 :可愛い奥様:2020/06/06(土) 21:15:31.80 ID:LAqrUNmy0.net
血液汚れの落とし方お願いします
いったん落としたと思っていたら、しまっている数ヶ月の間に復活?してた感じです
綿100です
とりあえずオキシクリーンのダイソージェネリック版をすりこんで漬け込みのあとすすいでセスキ漬け込み、
その後タンパク質汚れに効くという重曹+台所用洗剤すり込み→漬け込みして普通の洗濯をしてみたけど残ってます
あと何かできそうなことはありますか?

440 :可愛い奥様:2020/06/06(土) 21:23:07 ID:fSJul1MT0.net
>>439
ウタマロを擦り付けて揉み洗い

441 :可愛い奥様:2020/06/06(土) 21:35:38 ID:9nMwkaTr0.net
生理用洗剤が一番効果あると思う

442 :可愛い奥様:2020/06/06(土) 22:02:14.57 ID:O5LLIgGG0.net
>>439
血液は体温の温かさが一番落ちやすいけど落とすときの温度はどのくらいだったかな
もし漬け込み等の時に温度が低かったら手で触れる程度の熱さのお湯で再度試してみると良いと思う

443 :可愛い奥様:2020/06/06(土) 22:48:40.58 ID:LAqrUNmy0.net
>>440-442
ありがとうございます
温度は少し低かったと思うので再度やってみます
ウタマロはやりましたがあまり効果感じられませんでした
経血用洗剤は持ってないのでこの機会に買ってみようかなと思います

444 :可愛い奥様:2020/06/07(日) 08:34:07 ID:E/mNIcI80.net
数ヶ月経ったシミは難しいね

445 :可愛い奥様:2020/06/07(日) 08:58:46 ID:SwMpQ3te0.net
黒いTシャツが白っぽくなります
色落ちというより繊維が付いてる感じ
タオル類と一緒に洗ったからだと思うのですが、単品洗いすれば繊維は落ちますか?
また、分けて洗うとなると極小量になっちゃうのは数日貯めても大丈夫でしょうか

446 :可愛い奥様:2020/06/07(日) 09:04:39 ID:ZpKgfevb0.net
>>445
目の細かい洗濯ネットは?
コロコロして繊維を取ってから洗濯

447 :可愛い奥様:2020/06/07(日) 09:15:08 ID:npa3EdN50.net
>>445
目の細かい洗濯ネットに入れる時に、さらにTシャツを裏返しておくといいです
分けて洗わなくても繊維がつきません

448 :可愛い奥様:2020/06/07(日) 09:20:52 ID:SwMpQ3te0.net
>>446
>>447
ありがとうございます!
なるほどネットに入れるんですね
裏返し+ネットやってみます!感謝

449 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 09:00:15 ID:7K19cyOZ0.net
砂糖の消費がすごいです
和食を作ることが多いのですが、家族の要望もあって砂糖は多めに入れて濃い味付けにしてました
しかし砂糖の減りが他の調味料よりもかなり早いこと、血糖値があまり良くないことから砂糖の量を減らしたいです
しかし減らすと「味が薄いなー」とか言われます
将来的には薄味にしたいですが砂糖を減らして物足りない時ってどんなことをしたらいいですか?

450 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 09:06:53.37 ID:n24YIkds0.net
>>449
ラカントとか使うのは?
糖尿病の人の食事作りに推奨されてた

451 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 09:29:18 ID:1w4M1UvW0.net
>>449
和食の煮物
ダシを効かせて薄味で煮含める
出来上がりに汁だけ濃い味に煮詰めて表面にからめる
または濃い味にしてとろみをつけて少量かける
最初の一口が濃い味だと満足感ある
煮魚も薄味で煮て汁だけ煮詰めるかとろみつけて表面を濃い味にする

揚げ物
フライやとんかつなどは塩コショウ省いて上からかけるソースだけて食べる
しっかり下味つけてソースをかけない
の、二択

天ぷらの天つゆはダシ多く砂糖みりんを控える

照り焼きは漬け込まないで焼き上がりに照りつける
中に染み込ませないで表面の濃い味を感じさせる

めんつゆ、そばつゆは市販のものを使わない
しょ糖果糖が多く砂糖よりも原材料の表記が上
自作すると砂糖味醂だけで甘味をつけられる

452 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 09:34:13 ID:+4CcFgSQ0.net
>>451
>>449をよく読み直した方がいいと思う
聞かれているのは「砂糖を減らしときの味の整え方」

453 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 10:26:02 ID:Kr2Cjnof0.net
>>452
横だけど、449の説明に違和感ないよ
ただ、天つゆに砂糖って入れるのって常識?
インスタントの昆布だしにみりんとしょうゆ垂らす程度だけで
30年来ちゃったよ
これに大根おろしやショウガ、七味でも振りかけて食べれば、
砂糖なんて考えたこともなかった…

454 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 10:35:59 ID:a+1gFSaB0.net
>>453
みりん入れてるじゃない

455 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 10:55:35 ID:/oOQfTUG0.net
>>449
ちょっとづつ減らす
甘みに慣れているので甘味を一気に減らすとバレる
塩味を加えると砂糖がもっと減ったと思ってしまうから
いつも砂糖大さじ1だったら小指でちょいと減らすだけ
これを1ヶ月続けたらちょいちょいと減らして1ヶ月
という感じにしてみて
分からない程度に減らしていくのがベスト
自覚してくれればもっと一気に減らせるんだけどね

456 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 11:13:00 ID:Kr2Cjnof0.net
>>454
そっか

457 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 13:03:34 ID:LBTtp92N0.net
>>449
同じくラカントいいよ
あと出汁の素材をワンランク上げる

458 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 14:12:06 ID:B0Q89KiH0.net
全量ラカントにするとさすがに違和感あるから最初は1/3置き換えとかで良いと思う
独特のスーッとした味があるよね

459 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 14:39:17 ID:1XKDMNnY0.net
そうそう
ラカントのみだと慣れないと思う
特に砂糖の味が強いものはラカントだけだと甘みが足りないというか砂糖のようなパンチ?がなくてぼやっとした甘さになる気がする

460 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 14:43:01 ID:ZiRiRByj0.net
>>449
コッソリやるんじゃなくて
糖尿病で足を切断したり盲目になった人の動画かなんか観ながら話し合いつつ
今後どうしていくのか話したら?

461 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 14:53:25.92 ID:7K19cyOZ0.net
皆さんありがとうございます
ラカント買って、少しずつ置き換えていきます
出汁の素材をあげるのもやってみます、アドバイス助かりました

462 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 14:58:49 ID:/oOQfTUG0.net
魚のって皮から焼くんでしたっけ?
身から焼くんでしたっけ?

463 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 15:10:06.09 ID:AArOvBR90.net
鶏皮魚身

464 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 15:15:29 ID:r2vPRkpz0.net
車のドアに薄いピンクの綿シャツを挟んでしまいました
油のような汚れがついて黒くなってしまったのですが取れません もう諦めるしかないですか?

465 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 15:21:41 ID:/oOQfTUG0.net
>>463
ありがとうございます

466 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 21:47:16 ID:Nq4Fulp10.net
>>464
クレンジングオイルを歯ブラシとかで汚れに馴染ませる(服は乾いた状態)
→汚れが浮いてきたら少し水を足らしてさらに馴染ませる
→お湯で手洗い
→食器用洗剤を歯ブラシとかで汚れに馴染ませる
→お湯で手洗い

私はメイク落としにクレンジングオイル使わないけど、汚れ落とし用に100均のを常備してる
力いれると毛羽立ったりするので、もし大事な服だったら迷わずクリーニングへ

467 :可愛い奥様:2020/06/08(月) 23:44:03 ID:N2BJvxwa0.net
>>466
ありがとうございます試してみてダメなら潔く諦めます

468 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 00:11:45 ID:JlW5ieKb0.net
急にエアコンの臭さが増しました
今できること、明日できること、しっかり準備したらできることがそれぞれあれば教えて下さい
就寝後のためフィルター洗浄は明日できることに入れました

昨年業者による掃除をして一度ピカピカにしてもらっているのですが加湿器あり暖房24時間稼働からの冷房でかなり汚れたんだと思います

できれば今できる事が知りたいです

469 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 00:29:50 ID:gGEKwT6I0.net
>>468
冷房を最低温度に設定して、窓全開で1時間運転
内部をわざと結露させてにおいの成分を洗い流すって去年話題になってた
電気メーカーも有効だって言ってたよ
うちはまだ試してないけど、においが気になったらやってみようと思ってる

470 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 00:49:46 ID:JlW5ieKb0.net
>>469
明日早速やってみます!
ありがとうございます!

471 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 10:27:21 ID:ztm4ZhTx0.net
>>469
こんな裏技あったんだ!
横だけど私も試してみるわ
ありがとう

472 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 13:45:00.76 ID:NNlzK68g0.net
元はこれだね
よっさんと野田君どんだけくさいんだろう
https://i.imgur.com/KODz5CZ.jpg

473 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 18:57:01.20 ID:vhhdVMDE0.net
鮭の臭みがどうしても取れません
塩を振って水分をとってから焼いたり味噌漬けにしたり牛乳やらヨーグルトやらに漬けたりとネットで調べて出ることは一通り試しましたが駄目で毎回捨てています
火が弱いのか?と焦げも気にせず強火で焼き上げても臭みは変わらず…
これはもう、魚の品質のせいなのでしょうか?

474 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 19:12:08 ID:CwotO3Cu0.net
>>473
毎回捨てるくらい臭いが気になるなら食べなくてもいいと思う

475 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 19:16:15 ID:1Tk9aq1K0.net
>>473
鮭と一括りにしてるけどトラウトやアトラン、紅鮭、キングサーモン、銀鮭など
それぞれ香りが違うよ。あなたが「鮭」と言ってるのは何鮭ですか?

476 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 19:20:04 ID:dSxqfSfk0.net
>>473
焼き方に問題は?
魚焼きグリル?

477 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 19:27:51 ID:jU/1buzM0.net
>>473
あなたの言う「臭み」は、もしかしたら鮭の「旨味」かもしれない
そう考えると>>474の意見が正しい

478 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 19:29:21 ID:Bo9sF3jO0.net
>>473
その魚屋が古いの?
元々好きじゃないなら無理して食べなくても

479 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 19:30:22 ID:A1D5Jbt70.net
>>473
その臭い鮭は、小分けして冷凍しておいたすべて同じ個体のもの?
それとも毎回買ってきたばかりのもの?

480 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 19:32:19 ID:iOuxn1NS0.net
>>473
どんな鮭だろう?
今の時期はスーパーで国産の生銀鮭売ってるけど旬だしおいしいと思うな
水分出てたらキッチンペーパーで拭くぐらい
国産のがない時はトラウトサーモンじゃなくてアトランティックサーモンを買うと外れない気がする

481 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 19:40:28 ID:b12FVbnR0.net
鮭嫌いなだけじゃ?

482 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 19:58:12 ID:ipnLnu4q0.net
何スレか前にも鮭の臭い取れない奥いたね

483 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 20:13:23 ID:vhhdVMDE0.net
473です、色々ご意見ありがとうございます
鮭は毎回スーパーで買った物をその日に調理しています
国産の銀鮭を買っていました
お店で食べる物にこのような臭みを感じたことがないのですが…
でも、確かにそこまでして食べたいと言うほど好きでもないので買わなきゃいいのかな、と思えてきました…

484 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 20:16:37 ID:b12FVbnR0.net
塩してないとか?

485 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 20:37:21 ID:vhhdVMDE0.net
塩は毎回してます
読み返してふと気がついたのですが、毎回銀鮭しか買っていなかった…
他の種類も試してみようと思います
それで駄目なら鮭のことは忘れます…

486 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 20:44:45 ID:/ipP/dBC0.net
銀鮭とキングサーモンだとまったく別物だよね

487 :可愛い奥様:2020/06/09(火) 20:45:27 ID:Y5xlB0rz0.net
>>483
銀鮭は生臭くて私も苦手
養殖の餌のせいと聞いたけど、天然物と書いてるの買ったときは確かに臭くなかった
でも滅多に見ないんだよね
同じくどう処理しても気になるので買わなくなったよ
いつも紅鮭買ってる

488 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 01:24:54 ID:ptkOqtM/0.net
>>483
魚の臭みが苦手で天然物しか買わない
特に養殖の脂ののりと臭みが苦手
鮭も天然物が出る時期だけしか買わないわ
外国産も脂がのりすぎて苦手な物が多いから近海物ばかり(鯖とか鯵も)

489 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 01:28:45.18 ID:XrYZ/qPy0.net
>>488
隙あらば

490 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 02:39:46.30 ID:5Tgw4e5F0.net
この時期の鮭はときしらず?

491 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 05:06:21 ID:viJE/XJf0.net
2、3千円ぐらいの安いシュレッダーを使ったことがある人に質問です
ハガキのような少し固めの紙を細断することはできますか?
使いやすさはどうでしたか?

492 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 07:15:03 ID:viJE/XJf0.net
>>491
スレを間違えました
移動します
すみません

493 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 09:36:07 ID:HIqR/7vb0.net
LEDシーリングライトについて教えてください
ダイニングのLEDシーリングライトが切れてしまいました
DAIKOの品番YLED-157です
適合するLED電球を交換するのかと思っていたのですが、「LEDユニットは交換できません」とあります
もしかしてシーリングライトそのものを買い換えないといけないんでしょうか?
何をどうしたらいいのかさっぱりで、どうかご助言頂けたら幸いです

494 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 09:48:12 ID:f+ByM+Mm0.net
電球式じゃないから買い替え
こういうタイプのシーリングライトは便利なかわりに
壊れたら修理か買い替えしかない
蛍光灯シーリングと同じ感覚でいてはだめ

495 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 10:03:58 ID:r1B7r3GG0.net
LEDシーリングライトは使い捨てだよ
本体ごと買い替えるもの

496 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 10:06:00 ID:HIqR/7vb0.net
>>494
>>495
無知なものでとても助かりました
ありがとうございます
まさか本体ごと買い換えるものだったとは…
次回は電球交換式のもので探してみようと思います

497 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 11:24:42 ID:cfQ2q1Yd0.net
鳥もも肉はフライパンで焼くのとオーブンで焼くの、どっちが柔らかく仕上がりますか?

498 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 19:30:05 ID:cY21FA4K0.net
>>497
フライパンで皮をパリッと焼いてからオーブンは?

499 :可愛い奥様:2020/06/10(水) 20:02:58 ID:mjvgs2lT0.net
>>497
フライパンで皮側を上から重しをして油をひかずに弱火で20分
裏返して弱火で10-15分
重しは私は行平鍋をのせて焼いてる
皮はパリパリで肉は柔らかいわよ

500 :可愛い奥様:2020/06/11(Thu) 03:46:44 ID:0UonnopR0.net
500g

501 :可愛い奥様:2020/06/11(Thu) 10:35:31 ID:RG0Jse5N0.net
>>499
35分も焼くの?最初から弱火は効率悪くない?
皮目から焼けば強めの中火でも焦げないし合計15分もあれば焼き上がると思うわ

502 :可愛い奥様:2020/06/11(木) 10:50:00.70 ID:LzHV+Wt/0.net
弱火でゆっくり焼くと美味しいってテレビでやってたよ
私は短気だから中火で蓋しちゃうけど

503 :可愛い奥様:2020/06/11(木) 11:58:19.84 ID:DC0qgRG60.net
>>501
それに油煙もそんなに出ないからまわりやレンジフードの油汚れも少ない
焼いてる間にほかの調理や準備をできるから、ほったらかしで楽といえば楽
皮を焼いているときに余分な脂をキッチンペーパーで拭きとるくらいしかすることない
裏返したら重しはしないし

504 :可愛い奥様:2020/06/11(木) 11:59:22.72 ID:DC0qgRG60.net
それには余分だ…ごめん
何書いているんだ私

505 :可愛い奥様:2020/06/11(Thu) 15:03:55 ID:gHgOE+Zi0.net
うんうん
ハンターハンターでも弱火でじっくりだったし

506 :可愛い奥様:2020/06/11(Thu) 15:06:58 ID:sOZ6PxnP0.net
ひじき煮リメイクのがんもどきって冷凍できますか?(絹豆腐と卵と片栗粉小麦粉混ぜて揚げたもの)
揚げ物は普段冷凍してますが豆腐入るとどうなんだろうと思い…ちょっとかき揚げみたいな感じです

507 :可愛い奥様:2020/06/11(Thu) 16:18:48 ID:821IZJcd0.net
>>506
いけるんじゃない?やっと事ないけど

508 :可愛い奥様:2020/06/11(Thu) 16:23:25 ID:f8vVtcjw0.net
>>506
ひじき煮にこんにゃく入れてなければいける

509 :可愛い奥様:2020/06/11(木) 16:45:43.51 ID:sOZ6PxnP0.net
>>507
>>508
ありがとうございます

510 :可愛い奥様:2020/06/13(土) 15:44:38 ID:KRX9yreW0.net
洗濯機をドラム式にしてから服に毛玉や毛羽立ちが起きやすくなりました
周りの人に聞いてもそんなことないと言われます…
裏返し+1枚毎にネットで少し落ち着いているのですが、洗濯物をたたむ前に毛玉取りをするのが辛いです
対処法知っている方いませんか?

511 :可愛い奥様:2020/06/14(日) 16:00:41 ID:BHTzRrrV0.net
>>510
IKKOさんがCMしてる柔軟剤あるでしょ?
あれに毛玉を防ぐ効果があるって書いてあったよ
普通の柔軟剤より高いしボトルが独特で持ちにくいから買うのやめたけどw

512 :可愛い奥様:2020/06/14(日) 16:26:51.29 ID:wveinW9+0.net
>>510
私もドラムで同じようにほぼネットに入れて洗ってるけど、毛玉も毛羽立ちも気にならない
毛玉とか毛羽立ちが出来やすい服はクリーニングコースでネットに入れて洗ってる
洗濯表示見ると婦人服と女の子用の服はクリーニングコース多いよ
デニムもジャージ生地みたいな柔らかいのはクリーニング表示だし

513 :可愛い奥様:2020/06/14(日) 18:05:07 ID:yIH7xYnM0.net
まな板の交換時期についてお願いします
今使用しているのが購入から2年半ほど経っていて人参の色移りの落ちにくさと傷が気になってきたのです
プラスチックのやつ
お肉用のシート状のまな板は気軽に買い替えてるんだけど普通のまな板って一般的な交換目安てどのくらいでしょうか

514 :可愛い奥様:2020/06/14(日) 18:13:18 ID:Vaz6N6nO0.net
>>513
樹脂製のは気になったら買い換えしてる

515 :可愛い奥様:2020/06/14(日) 21:52:54 ID:i9eID4k10.net
使用頻度にもよるだろうし汚れが気になったら買い換えどき

516 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 00:43:28 ID:S00at9fS0.net
やっぱり家庭の真空パック器だと空気抜けるのはしょうがないのかな?

517 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 01:02:58 ID:T1o4/mne0.net
>>516
中華の安いの、2,3年使用してます。

真空パック専用袋だと大丈夫です。きょう美人に生ゴミネットもいけます。

ヘイコーポリに生ゴミネットだと失敗になることが多いです。

要は機械より袋だと思う。

518 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 05:21:47.60 ID:yP7LfsRK0.net
>>513
使用頻度によるから買いたい時が買い替え時だよ

519 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 09:44:05.79 ID:mrhLXIKk0.net
今度近距離の引越しをしますが、契約の都合上重複期間が十日以上あり事前の準備や掃除がゆっくりできます
みなさんならどんな事しますか?
引越しが久しぶりなので勘が鈍ってます
とりあえず大量のウエス持っていって全体を拭き掃除しようかなとは思ってます
大型の家具や家電は買い替え予定なしです

520 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 09:49:41.41 ID:S00at9fS0.net
>>517
有難うございます、袋ちゃんとしてれば空気抜けないですか?

521 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 09:52:10.82 ID:iKiLnP180.net
>>520
専用パックだったら大丈夫って書いてるじゃん
なんでそんな疑い深いの?

522 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 09:53:04.29 ID:QEkvS1Mf0.net
>>519
燻煙したいわ、各所
部屋はバルサンで浴室はカビ除けのやつ
バルサンしとくと暫くは虫が寄り付かなくなるみたいだし

523 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 11:19:53 ID:4TcUFTSi0.net
>>519
私も燻煙するな

524 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 12:17:44 ID:T1o4/mne0.net
>>520
失敗して、空気が入って膨らむ時は少なくとも10分ぐらいでわかるからね、まあ専用袋は大丈夫だと思うよ。

何度もやってその機械のコツを掴んでー。

シールする部分にシワをよせない、
失敗かなと思ったらもう一度シールしておくとか 

525 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 12:22:41 ID:T1o4/mne0.net
>>523
私もバルサンに一票
窓枠と玄関の扉枠に沿ってゴキジェットプロ
畳にダニアース

化学物質だらけだ。。。。

526 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 12:40:24 ID:QEkvS1Mf0.net
>>525
畳と窓枠とかはバルサンたいとけばしなくてもいいと思う
たいた後、バリア機能ありって随分前に見たし

527 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 13:12:56 ID:S00at9fS0.net
>>524
御丁寧に有難うございました。

528 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 14:29:48.48 ID:p3IvArUt0.net
>>519
インスタやブログで入居前準備でググるとよく出てくるのは

換気扇などにフィルター
コンロやトイレの隙間カバー
洗濯機の嵩上げ
冷蔵庫下にマット
ホコリのこびり付きそうなとこにマステ
水回りにコーティング
など汚れ予防
ただこの辺は新築だからだと思うのであとはお好みですかね

529 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 15:12:44 ID:jh6IDKVR0.net
煮物などでレシピに「中火で5分煮込む」は最初から中火ですか?沸騰させてから中火にするんですか?

530 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 15:14:58.97 ID:I3nLV52m0.net
>>529
最初から中火

531 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 15:17:17.87 ID:jh6IDKVR0.net
>>530
ありがとうございます!

532 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 16:21:35.33 ID:mrhLXIKk0.net
>>522-523
>>525-526
バルサン、燻煙、ダニ対策ですね
絶対やります

>>528
たくさんありがとうございます
古い賃貸なので必要そうなものを選んでやってみます

533 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 18:12:28 ID:NDHWI21t0.net
下味付きで冷凍した鳥もも肉をオーブンで焼いたら水っぽくなってしまいました
理由はなんなんでしょうか?
前日から冷蔵庫解凍で味付けは唐揚げみたいな味付けです

534 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 18:28:48 ID:4TcUFTSi0.net
>>533
元々鶏肉は水分が多くく冷凍されたものは必ず出る
外国産は特に水分多いイメージ
(多分冷凍物が多いからだと思われる)
下味で水分も含んでて、オーブンの中でゆっくり解凍され汁が出やすくなったんだと思う
冷凍物をオーブンで焼く時は
下味つける前にフォークででもボコボコ穴を開けて
しっかり水分を拭き取り穴の中に味を染み込ませて
一気にやけるよう工夫すると良いのかも

535 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 18:51:14.33 ID:NDHWI21t0.net
>>534
なるほど!
たしかに今回の下味付き冷凍ではフォークで刺す工程をしませんでした(一口大に切って揉み込む→冷凍)
フォークを刺すのは鶏肉の水分にも関係していたのですね、次回からはそうしてみます
ありがとうございました

536 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 19:40:04 ID:yP7LfsRK0.net
お酢を買おうとおもったのですが、米酢やらなんやら色々あってどれを買えばいいかわかりません
用途の違いはあるのでしょうか?

537 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 20:46:29.36 ID:1ywHn8Co0.net
>>536
ツーンと酸味が鋭くてさっぱりしたのが好きなら穀物酢、マイルドで旨味甘味とバランスの良い酸味が好きなら米酢
好きな方使えばおk

538 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 20:47:38.23 ID:4TcUFTSi0.net
>>536
穀物酢は一般的
米酢は生で使う時にオススメ
黒酢は調味料というか味付けに使うイメージ
りんご酢は甘みがあるので飲んだり生で使う

あくまでも個人的使い分け方ですw

539 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 20:55:33.99 ID:5DM2n2Fr0.net
>>536
好みなのでどちらでもいいよ
一応米酢の方が香りが強くて生食向け、穀物酢は加熱向けとなってる
母が米酢派でなんにでも米酢だったけど、お酢があまり得意でない私は穀物酢の方が食べやすい
穀物酢の方がマイルドに感じるんだけどメーカーによるのかな

540 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 21:30:21 ID:t2NGXLKD0.net
ホームセンターでひんやり座布団買ったから1度手洗いして使おうと思ったら、
帰って来てよく見たら洗濯しないで下さいと書いてありました

アルコールシートでしっかり拭いたけどこういうのどうしてますか?
汚れた場合とか手洗いでも洗濯無理でしょうか

541 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 21:31:42 ID:QQxzYCOJ0.net
ワインビネガー
酸度が高いから少量で済んで癖が出にくい

542 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 22:03:48 ID:JU5rnC0/0.net
>>540
むろん洗う
洗濯表示なんて気にせず布物は全部洗う

座布団やクッションみたいなものは、洗った後に内部の水が抜けるのに時間かかるから
表面乾いたと思っても数日干したほうがいいよ
乾いててるかな、と思って座った瞬間水出てきたりするw

543 :可愛い奥様:2020/06/15(月) 23:28:32 ID:t2NGXLKD0.net
>>542
ありがとうございます
私も気にせず洗ってしまおうかなw
ひんやり感試すためか触ってる人いて気になってしまうんです…

干し時間長めでやってみます!

544 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 01:44:27 ID:fUKgOMYH0.net
>>542
ええええエエ!座った瞬間水!
いくらなんでも。。。

こんなこと起きるわけ無いということが起きるのよね オモロイ

545 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 07:12:14 ID:d8KNYwCr0.net
サーキュレーターのカバーどうしてます?
お勧めのカバーあります?

546 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 08:26:19.53 ID:Bp6gBkfz0.net
サーキュレーター使ってるけど、カバーはかけてない
カバーをかけるとモーターに負荷がかかりそうだから
カバーをかけるよりも掃除しやすい機種を選んだほうがいいんじゃないかな

547 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 08:32:02 ID:Tyy8waFs0.net
うちもカバーかけてない
というかカバーをかける発想がなかった

548 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 09:32:07.77 ID:3YKCXLCv0.net
羽毛布団をひなたに干してる奥様いますか?
直射日光はあまり良くないと聞いたことはあるのですが
冬用羽毛布団をしまう前ぐらいひなたに干してもいいかなと思ったんですが
やらないほうがいいんでしょうか

549 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 09:39:52.70 ID:oKWVxkRT0.net
カバーかけると風力弱まりそうだけど
分解掃除できない機種なんだよね…
買い換えるしかないのかな

550 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 09:43:18 ID:a7Nf1BMR0.net
>>536です
アドバイスありがとうございます!
好みのお酢を探す旅に出ます!

551 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 10:41:02.32 ID:mIRSgGQz0.net
この流れなら聞ける

サーキュレーターの掃除しやすい機種教えてくれませんか

552 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 11:08:35 ID:jsRvZsU/0.net
>>548
カバーに入れて干したり、ベッドカバーをかけて干したりしてる
それに布団自体のカバーもしっかりとした生地だからそんなに気にしてない

553 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 11:09:51.52 ID:jsRvZsU/0.net
>>548
552ですが、裏表1時間ずつくらいだけどね

554 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 13:00:55 ID:DPBLmH6V0.net
>>551
機種じゃないけど
ウェーブ突っ込んで掃除してる

555 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 13:09:02 ID:hNb47yIQ0.net
>>549
できない機種ってのはないよ
ドライバーがあればできる

サーキュレーターは扇風機と違って
簡単に分解できない機種多いね

556 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 13:51:28 ID:3YKCXLCv0.net
>>552
何かかけて干す感じなんですね
ありがとうございます
参考にさせていただきます

557 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 13:55:09 ID:Bp6gBkfz0.net
>>551
アイリスオーヤマのサーキュレーターを使ってるけど、数年前に買ったので現行品と違うかも
前面のカバーと羽根は素手で外せる
とくに力も入らない
後ろのカバーはドライバーがいると思うけど、外したことないからよくわからない
掃除機でざっと吸い込むかウェーブで掃除してる

558 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 16:45:39.15 ID:mIRSgGQz0.net
アイリスオーヤマ探してみます
ありがと!

559 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 16:59:58.84 ID:mIRSgGQz0.net
色々検討したら
ツインバードで洗えるファンのやつにしました

560 :可愛い奥様:2020/06/16(火) 20:15:13 ID:d8KNYwCr0.net
カバー訊いた者です、有難うございました!

561 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 15:41:46 ID:YXUxNNfJ0.net
ヒガシマルのうどんスープの粉末を買ったんですが
800gの粉末に対して20リットルで使ってくれと書いてました
500mlだとどれぐらいの量、粉末を入れればよいのでしょうか?

562 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 15:48:32.26 ID:LuabgaXG0.net
算数じゃん

563 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 15:51:01.92 .net
20リットル 80グラム
10リットル 40グラム
1リットル 4グラム
500ml 2グラム
暗算で頑張ろう

564 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 15:52:23.36 ID:LuabgaXG0.net
>>563
おい

565 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 15:52:45.84 .net
ごめん見間違えてた

566 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 19:00:07 ID:Q3xrOQw10.net
ヒガシマルのうどんスープの粉末を買ったんですが
800gの粉末に対して20リットルで使ってくれと書いてました
500mlだとどれぐらいの量、粉末を入れればよいのでしょうか?

20Lで800 G ということは2 L で80 G
1/4にすればいいから80割る4で20 G

567 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 19:04:17 ID:ttEYgbSB0.net
1/20 の更に1/2だから1/40

568 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 22:08:43 ID:FuAmtgma0.net
食器洗い用、シンク洗い用のスポンジを分けているんですが
分かりやすい区別の付け方はありますか?
たまに洗い物をする家族が間違えることがあるので誰にでもすぐわかるようにしたい。
職場の給湯室なんかでも同様に分かりやすいようにしたいなーと思ってます
いいアイディアや工夫があれば知りたいです

569 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 22:27:09 ID:J9HsR9NL0.net
>>568
排水口に付けるフィルターでシンク洗ってから排水口フィルターとして使えばシンク用スポンジは要らない

570 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 22:33:36 ID:W6QW747E0.net
>>568
もともと新しいスポンジをそれぞれの用途に使ってるの?
それなら区別しやすいけど、同じスポンジで食器洗い→シンク洗いに使うなら色を分けても意味ないし難しいよね
うちはスポンジの汚れ具合でわかるけど、間違えて使っても気にしないことにしてる

571 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 22:48:43.06 ID:I3y9BWWN0.net
>>568
右が食器左がシンクにしてるけど
毛糸かなんか縫い付けたらどうかな

572 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 22:50:18.91 ID:Cwkxur/S0.net
>>570
シンク用は半分に切る

573 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 22:51:20.54 ID:Cwkxur/S0.net
>>570ごめんなさい間違えた

>>568
シンク用は半分に切る

574 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 23:11:08 ID:RMKpkVQd0.net
https://i.imgur.com/p99FGRa.jpg

食器が波々してる方でシンクは薄くて硬い地味なやつ

575 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 23:12:27.88 ID:WWzC3NN10.net
私も色分け?種類分けしてる
100均の小さくていっぱい入ってるやつを掃除に使ってる

576 :可愛い奥様:2020/06/17(水) 23:53:16.98 ID:7Ix7aAik0.net
>>568
シンクは捨てる前のお茶パックで洗う
捨てる前のサランラップに洗剤つけて洗うで解決
食器用のスポンジを交換するときは古いので全体綺麗にして捨てる

577 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 00:11:58 ID:yTPhXSna0.net
私はシンク用はアクリルたわし
両方スポンジだと紛らわしいので

578 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 07:40:34 ID:0M1CqvPC0.net
2つのスポンジを違う場所に置いてる
食器用はシンクの壁に取り付けたスポンジ置きに
シンク用は上の棚にコップに入れて置いてる
スポンジの違いを何度教えても旦那が間違えるから

579 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 08:17:24 ID:JX2T/Bab0.net
>>578
旦那さんはシンクを洗わないだろうから少し遠い所に置いておくの良いね

580 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 10:35:14 ID:YsR1HESZ0.net
>>562-567
ありがとうございます
20gってどうやったら計量器使わずに計れますか?

581 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 11:25:33 ID:ws4wxs3Q0.net
>>580
はかりを100均で買おう

582 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 12:07:32 ID:2Jmgn62H0.net
>>580
秤もないのに800gの粉末を買ったの?
今後使うと思うから秤は持っといた方が良いと思うけど
大さじ1が15ccだけどうどんスープ15ccの重さが分からない
塩以外の粉状の物で大さじ1が15gを超える食品はないから
とりあえず大さじ1入れて後は味を見ながら微調整
計量スプーンもないなら知らん

583 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 12:54:09 ID:yhTkzsjV0.net
なんで小分けパック買わんかったんや
あれ結構湿気に弱そうだからすぐ固まりそう

584 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 13:20:41.11 ID:wUL3Hflw0.net
それ業務用だわ
8g×50が家庭用だけど、業務用はそれと同じくらいの金額
それに注意書きに書いてあるから、一般家庭の使用料じゃ固まるよ?
  ご注意(免責)>必ずお読みください
  袋開封後、1回で使いきらなかった場合は密封し、固まらないうちにご使用ください。

585 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 13:21:17.05 ID:wUL3Hflw0.net
ごめん 使用料→使用量

586 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 14:33:16 ID:CjNXPymX0.net
一円玉を20枚で20gだ。その感覚を忘れずに、頑張って。

587 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 14:44:32 ID:cHe2ivw/0.net
>>584
業務用でも普通に使えるよ
尼でよく業務用品買うけど、使ってる人も大勢いる

鶏がら出汁とシーチキンは便利なので、ずっと通販で頼んでる

588 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 14:50:43 ID:yrIV+A4A0.net
食器と一緒にどうせシンクも毎回洗うからスポンジは分けてない
排水口だけ古歯ブラシでやる

589 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 15:42:19.43 ID:dvLjPRuI0.net
>>580
味見しながらとりあえずの量を大さじで1-2杯入れたら?
足りなければさらに足す感じで
絶対20gじゃないといけないってわけじゃないし

590 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 16:22:22 ID:uL26Ekib0.net
自分感覚で何となく計れない、味見で分からない人は
業務用は買うべきではない

591 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 16:40:25 ID:wUL3Hflw0.net
>>587
うん使える
口コミ見ても、普通に煮ものに使ったり便利で安いというのが多いから
でも590さんの言うように使う量を悩むような人には向いてないと思うわ

592 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 16:50:55 ID:cO+lWcUL0.net
感覚でわからない
味見で調節できない
メシマズ寄りってことだよね

593 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 16:56:01.04 ID:0M1CqvPC0.net
大体でいいやん

594 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 17:49:43 ID:E09R63AQ0.net
このレシピで作ってみたのですが、
https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/176260
悲しくなるくらいマズかったです
出汁など入れる必要はないのでしょうか?
それともこのレシピのままで美味しいのでしょうか?
回答よろしくお願いします

595 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 17:58:42 ID:/9Zm/ega0.net
>>594
作ったことないけど、旨味が足りずに塩気ばかり強くなりそうなレシピには見えるね
出汁をいれるか、ゴボウやキノコ足すとか?
出来上がってしまったものをどうにかしたいなら、しっかりめの出し汁と卵でとじてみたらどうだろう

596 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 18:01:50 ID:AvmKZ40f0.net
>>594
どんな風に不味かったの?
本当に作った?調味料だけ見て言ってない?
味がないとか濃いとか、自分でなにが必要だと感じた?
どんな味がしたの?

ちゃんと調味料計って作らないから分かんないけど味が薄い感じがするなー
途中、味見した?
糸コンちゃんと下茹でした?そのお湯でお肉茹でてないよね?

597 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 18:03:44 ID:CjNXPymX0.net
いらないと思うよ
牛肉からデジルはでじるでよ

598 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 18:07:07 ID:Iwsh7Sdk0.net
>>594
牛肉が不味かったのかな
このレシピ失敗しょうがない気がする

599 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 18:07:22 ID:JKn57nUc0.net
うーん
私がこの材料を見て(工程は見ずに)作るなら

下茹ではこんにゃくだけで牛肉は炒める
脂身のある、牛バラを使う
牛肉の脂を落としちゃってて旨味が足りないのかも

600 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 18:09:42 ID:ggIT2a5l0.net
顆粒ダシ足しちゃうわ

601 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 18:13:42 ID:AvmKZ40f0.net
>>599
うんうん
私も自分で作るなら肉は茹でない
肉が固くなるのを防ぐために下茹でしてるのかな?
あと自分ならこの調味料の分量なら
ごま油で糸こん炒めて多分水分飛ばしてから玉ねぎや調味料投入かなー
肉がパサパサなのかね?

602 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 18:30:03.51 ID:pDfBpKi90.net
いやホントに作ったんですよ
牛も国産肉で下茹でもしたんです
だからこそ余計に悲しいのです

牛肉の香りというかくさみみたいなものがチョクにくる感じで
ダシみたいなものが必要ではないかと思ったのですが

>>596
糸こんにゃくと牛肉の下茹でって同じ湯ではダメなんですか?
今回は下茹で不要のものを使ったので関係ないのですが

603 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 18:30:57.80 ID:/9Zm/ega0.net
Oh…
下茹では別でしなきゃダメよ…

604 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 18:31:55.57 ID:TqnkuPt+0.net
>>603
バカ?

605 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 18:32:21.93 ID:f/jrJHdB0.net
あぁ…
それは完全に糸こんにゃくの臭みです
下茹で不要のものでも臭いよ

606 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 18:33:48.38 ID:28JCfHMx0.net
>>605
バカ?

607 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 18:34:06.25 ID:gymxKzgK0.net
材料自体はさほどおかしくないと思う
こんにゃくは肉を固くするから、
材料と出来上がりだけ見て作るなら下記かな
1 タマネギと牛肉を混ぜてしばらく放置
2 あれば牛脂、なければサラダ油で1を炒め、鍋から出す
3 糸コンをざるに入れて熱湯をかける
4 2の鍋に糸コンを入れて炒め、水分を飛ばす
5 調味料を入れて強めの火で煮汁が減るまで煮る
6 タマネギと牛肉を鍋に戻して混ぜ、1分ほどで火からおろす

生のタマネギは肉を柔らかくするからこんな工程にすると思う
さらに、煮込むよりも濃い目の煮汁が冷める過程で味をしみこませる感じ
食べる時にざっと温めて供する

ネットにあるレシピは鵜呑みにせず、
似たようなレシピ、特にプロのものを参照してから作るのが吉では?

608 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 18:36:21.04 ID:Q1NJlHQR0.net
こんにゃくの下茹ではあんまり関係ないと思う
牛肉下茹でしてしまったから硬くなって醤油やお砂糖の美味しさが入っていかなかったんでしょ
だから牛の香りがガツンときてしまう

609 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 18:41:32 .net
>>608
私もそんな気がする
煮汁も少ないしお肉後入れだと茹でた肉に煮詰まった汁を絡めただけというか

610 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 19:16:53 ID:S9W8nT7j0.net
こんにゃくで肉が固くなるは間違いだよ
ずっと信じられてきたけど、もう否定されてる
https://news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/12742752/

611 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 19:17:10 ID:VvvG/10X0.net
こんにゃくが肉を固くするというのは嘘だって、こんにゃく協会が言ってたよ

612 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 19:35:52.43 ID:rMBWmMNT0.net
>>602
国産牛でも良くない肉だったか実は偽装とか?
ただの好みの問題とかじゃないの?
不味くなりようがないと思うけど?

613 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 19:37:08.63 ID:rMBWmMNT0.net
>>608
私もそんな気がする

614 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 19:46:03 ID:z3Yb9pny0.net
>>602はこんにゃくの下茹ではしてないみたいだけど
私なら下茹で不要でもお湯で洗うくらいはして牛肉の下茹ではしない 浮いた脂は取る
調味料見ても特におかしくは思えないけどなあ

615 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 20:23:35.15 ID:AvmKZ40f0.net
>>602
こんにゃくの臭みが肉に移るから別の方がいいんだけど、下茹で不要なら洗うくらいで問題なし

アレンジはニンニク生姜ごま油で炒めて酒と牛肉こんにゃく入れてサッと炒める

>>608
硬くなって味が入らない?!なるほど!それかー
茹でるならサッと茹でる感じでいいのかしら?

下茹でする理由って何だろう?
臭みを消すため?

616 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 20:52:10 ID:wUL3Hflw0.net
こういう時って牛肉を煮てから、先にお皿にでも引き上げて、
牛肉の出汁の出た煮汁でこんにゃくを煮て
大体味が染みたころに牛肉を戻せばかたくならないのに

617 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 21:03:21 ID:c+2JDFsR0.net
おかしいのは材料じゃなく工程ってことで、いいですね?

新しいもの挑戦する時は似たようなレシピも見て、他のものから大きく外れてないか見たらいいと思うよ

618 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 21:03:45 ID:aocC6HBD0.net
アクや余分な脂を取りたかったのかなと思うけど、私も下茹でしないわ
似たようなレシピいくつか見たけど、どれも炒めて調味料入れるか調味料の中に直接肉入れるかだよ

nadiaってプロの料理人のレシピもあれば料理ブロガーやインスタグラマーのもあるから、
中には微妙なレシピもあったりする

619 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 21:05:29.17 ID:JQyRys330.net
肉じゃがって肉炒めるよね

620 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 21:07:43.77 ID:CwWgjEbm0.net
おいしくなかった時は生姜のチューブと水分足して少し火を通すといいよ

621 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 21:14:43.53 ID:J8781zpI0.net
しょうがとニンニクとごま油足したら何でも美味くなるよねw

622 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 21:26:24.00 ID:OoWRt7qm0.net
>>608
わたしもそんな気がする
せっかくの旨味を下茹って全く持ってわけわかめ
国産牛でせっかくつくったのに、かわいそう。

今ググっただけであれだけど、
これなんていいんじゃない?
ごぼうを玉ねぎに変えればおk.

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/20965_%E7%B3%B8%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%AB%E3%82%83%E3%81%8F%E3%81%A8%E7%89%9B%E8%82%89%E3%81%AE%E7%85%AE%E7%89%A9.html

623 :可愛い奥様:2020/06/18(木) 21:31:36.85 ID:qsBXaAie0.net
糸こんにゃく洗わなくていいってやつでもかなり臭いよね
初めて買った時衝撃だったわ
意味ねーって

624 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 23:44:34 ID:+6zsDaK80.net
そもそも食材の組み合わせが美味しそうではないし
見た目も悪い
何がしたい料理なのかさっぱり分からない

625 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 23:53:12 ID:RFsEmsNe0.net
食材の組み合わせは普通だわ
下茹でが謎なだけで

626 :可愛い奥様:2020/06/18(Thu) 23:58:55 ID:AnayUGBe0.net
クックパッドとか見てても写真が酷い、微妙な人のはレシピも不味いと勝手に思ってる

627 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 00:16:10 ID:5UMKhj1z0.net
>>625
美意識の低いご家庭で育ったのね

628 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 00:17:45 ID:Oi1pTB8p0.net
ただの牛丼じゃない?
白滝玉ねぎのやつあるよね

629 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 00:20:10.41 ID:SQQIsHOc0.net
まぁそぉねぇ
白滝と肉だけじゃちょっとねぇ
同じ食材で作るなら単品づつで作るわねー
アレンジするなら他の人が書いているように
ゴボウは確実に入れるわねぇ
とりあえず一品の一品のセンスが無いわねぇ
手当り次第レシピアップしてるだけな感じだわね

630 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 01:09:08.60 ID:LiYaq9/H0.net
>>628
だよね
牛と白滝は別に普通

631 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 01:10:37 ID:+byP4Us60.net
糸蒟蒻だけを甘辛く煮たやつあるよね
それに牛肉でちょっとボリュームアップ

632 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 05:39:57.69 ID:SjVv5x8V0.net
玉ねぎ入れたら甘くて美味しいのに

633 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 06:05:39 ID:c1ogpH+m0.net
玉ねぎ入ってるでしょ

不味くなる要素はなさそうなのが不思議
牛肉の下茹でゆですぎて旨味が抜けたとか?
あとうま味調味料入ってないから物足りないとか

634 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 06:20:21 ID:QrKV6gfU0.net
>>633
そうだと思う
>>615に茹でるならさっと茹でる感じでいいのかしら?って書いてるし、茹ですぎだろうね

635 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 07:24:23 ID:pWs92m+S0.net
牛肉使う料理ってほんと牛肉次第な気がする
豚、鳥に比べて肉質の差が大きい

636 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 07:50:45 ID:XHOHWykt0.net
すき焼きは砂糖と醤油だけでだしなんて入れなくても美味しい
材料も肉じゃがのじゃが抜きだしこちらも調味料は砂糖と醤油
煮詰めたりないか味が薄いんじゃないかな
醤油と砂糖を味見ながら足せば

637 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 08:58:14 ID:IlZihPGY0.net
牛肉茹ですぎな上に、糸こんの臭みが移ったんじゃないかな
牛肉茹でずに炒め煮した方が美味しそう

638 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 09:01:37 ID:laFE+nKK0.net
>>635
これはガチ
でもおいしい肉=何にでも合うわけじゃないんだよね
タイ風ステーキなんかだとオーストラリア産のあっさりした味の肉が合う

639 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 09:40:00 ID:wSsW21Nn0.net
今さら聞けないスレなんだから優しく回答しようよ…

640 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 09:45:07 ID:HYg1jB2G0.net
>>639
あなたが優しくすればいい

641 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 09:48:02 ID:fhZJARR/0.net
ほとんどの人は優しいじゃん
下茹で不要のこんにゃく使ったって書いてるのに肉とこんにゃくを同じお湯で
下茹でしたと思ってる一部の人バカが自己紹介してるだけ

642 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 10:04:31 ID:FRkdw5Rp0.net
>>637
その意見散々でているのになんで書いた?
自分の意見は例え他の人と同じ意見で二番煎じだとしても
絶対発言しないと気が済まないタイプ?

643 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 10:06:45 ID:HI7rXE8h0.net
>>642
そのレス不要ですよ

644 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 10:15:36.31 ID:gMp65uFo0.net
もうこの話はおわり
はい、次の人〜

645 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 15:11:14 ID:JdIvZb2d0.net
>>641
下茹で不要のコンニャクでも死ぬほど臭いよ

646 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 15:54:59.82 ID:IdSPW8L00.net
見当違いの自分の主張を無理やり押し通そうとするのやめて
もう子供ではないのだから

647 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 17:32:43.30 ID:jMfLDPGj0.net
美味しんぼって漫画でクズ肉をワインで煮込んで絶品料理として食ってた回があったんだが
ワインで煮込めば美味しくなると思ってたわ

648 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 18:33:53 ID:xcHha4IY0.net
>>568
うちはダスキンの色違いで人間用猫用シンク用と分けてる
今考えたけどシンク用には穴開けて紐を通すとかすると分かりやすいんじゃない

649 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 18:42:43 ID:xcHha4IY0.net
うち牛丼豚丼は玉ねぎと肉だけで麺つゆでサッと煮したものが家族に一番好評だわ…
牛丼屋の味に近いものが出来るんだよね

650 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 18:53:04 ID:5UMKhj1z0.net
>>631
貧乏臭い

651 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 19:33:47.17 ID:8ThdCHUJ0.net
冷凍すれば柔らかくなるし味つくのにね

652 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 19:43:30 ID:c1ogpH+m0.net
>>650
別に節約料理ってわけじゃなくておいしいよ

653 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 19:44:50.46 ID:iLpj5of10.net
>>651
何を?

654 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 20:42:43 ID:3Ecen8EQ0.net
しらたきと明太子和えたやつ好き
こんにゃくはどんな形状でも田楽味噌と相性良いし
辛めに煮て常備菜にしておくと便利

655 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 20:49:17 ID:5UMKhj1z0.net
>>652
百歩譲ってもあんなぐちゃぐちゃにまぜる意味が分からない

656 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 20:51:54 ID:c1ogpH+m0.net
乾煎りではなくてぐちゃぐちゃ?
意味わからん

657 :可愛い奥様:2020/06/19(金) 21:04:46 ID:AjCHqyuL0.net
>>647
あれ牛すね肉だったから下茹では必須

658 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 00:24:11 ID:oCsuTqs60.net
>>656
激安弁当の添え物ならともかく
家庭での一皿にするなら
せめて牛肉とこんにゃくは別に添えて盛った方がよいと思う
玉ねぎとこんにゃくの食感も合わない

659 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 03:20:58 ID:thkZNhS10.net
>>645
あなた蒟蒻が臭いくらいで死んじゃうの?

660 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 07:45:10 ID:7VzoFbHA0.net
肉じゃがもこんにゃくと玉ねぎ、牛肉を別盛りするんじゃないw

661 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 07:56:24 ID:uLA8Sf++0.net
家庭料理ってそんなもんじゃないの?
別別に盛る意味がわからない

662 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 07:59:49.26 ID:R9wKDpUA0.net
牛肉と糸こんの煮付け
を別々に盛るって何

663 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 08:04:17 ID:R3+OicEa0.net
これの牛肉とこんにゃくを別盛りにしろと?
https://i.imgur.com/XTsa4iD.jpg

664 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 08:07:21 ID:nyuLF70a0.net
>>658って昨日のID:5UMKhj1z0か

665 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 08:55:47 ID:m+5UGd6q0.net
>>664
キチガイだったのね

666 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 09:04:31 ID:Zg8k/k3i0.net
こんにゃく嫌いなら作らなければ良いだけなのに

てか質問者どこ行ったw

667 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 12:43:43 ID:LAi90XmP0.net
質問者の風を装った晒しage愉快犯じゃないの?
相手するだけバカバカしい

668 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 20:44:50 ID:5d5TjwO20.net
家の中が臭いです
半年くらい前からツンとした刺激臭が家中でします
トイレは脱臭フィルターや隙間もしっかり掃除しています
キッチンとお風呂の排水口からの臭いではありませんでした
エアコンフィルターも掃除しています
24時間換気システムも定期的に掃除しています

まだ築3年なのに不思議で仕方ありません
消臭剤でごまかさず、できれば根本を断ちたいです

臭いの元の可能性と対策を教えてください

669 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 21:05:22 ID:V3i126cB0.net
>>668
我が家もまさに同じ症状で悩んでた!
カーテンとかソファカバーは洗った?
布物の洗濯と床の雑巾掛けでちょっとおさまった気もするんだよね〜

670 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 21:13:58 ID:5d5TjwO20.net
>>669
カーテンも洗いました
ソファーは今からファブリーズしてみます

671 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 21:18:52 ID:x2Cd31PG0.net
>>668
洗濯機の排水溝の臭い止めの水が切れてるとかは?
他にあまり使ってない手洗いがあれば水を入れておくとか
ゴミ箱も綺麗に洗ってみる
ツンとする臭いってなんの匂いだろうね
とりあえず弱でキッチンの換気扇をかけっぱなしにすると匂いはだいぶ抜けていくとは思うけど、根本がどこだろう

672 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 21:41:13.23 ID:73YPlYW90.net
>>668
壁紙の上の方拭いたら雑巾が真っ黒だと思う

673 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 22:37:43.44 ID:GvlI8C7E0.net
アイロンについて

ティファールのスチームアイロンを使ってるんですが、たまに掃除はするものの(レモン水や綿棒で)
白い砂粒みたいなのがでてくるようになって(カルキ?)、それは払えばいいやと思ってたら
白いシャツなどに茶色い汚れがつくことがあるようになってしまいました
数年前に同じようになって、故障したと思い同じくティファールのものから買い替えたのですが
故障ではなく経年でなるものなのかなと(水は水道水を使っています)

質問1
 国内/国外のメーカーを問わず、スチームアイロンだとこのようになりますか?国内のメーカーだと白い粒も出ず、
 茶色い汚れもつかないものですか?
質問2
 スチーム機能は使えないものの(汚れそうだから)、高温なのが気にいってるのでこのまま使う場合
 霧吹きで濡らしてあて布をするというのがベストでしょうか?何かほかに楽なやり方があれば教えてください
 

674 :可愛い奥様:2020/06/20(土) 23:05:07.11 ID:pqlmrApO0.net
>>668
とにかく臭い嗅ぎまくって臭いの元を探らないと
ウチはこの間ネコ飼いの方が遊びに来て
どうやら傘なのか靴なのかに
ネコヒートの臭いがついていたらしく
帰った後も臭いが消えなくて
玄関大掃除したよ

675 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 03:11:03 ID:KtMKbeNK0.net
>>674
ネコヒートってなんだろ?
うちもまだ築三年なんだけどお風呂場がなんとなく臭う
排水溝はきれいだしお風呂場自体マメに掃除してるからカビや、水垢はないのになにが臭ってるのか謎

676 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 04:10:02.96 ID:HyBKc2wx0.net
3年同じアイロン使ってるけど白い粒も出ないし茶色くなった事もない
お住まいの地域の水質では?

そのまま同じものを使うなら洗濯終わってすぐ濡れたままアイロンがけすると楽ですよ

677 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 05:27:45.49 ID:5TEbAeeh0.net
>>675
エプロン外してみたら?
意外とカビてるかも

678 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 06:05:14.33 ID:KtMKbeNK0.net
>>677
エプロン去年一度外してみたけどそのときはたいして汚れてなかったのだけど再度つけるのがめちゃくちゃ大変で苦労した
ハウスメーカーのメンテナンスに相談したら、エプロン外すのは推奨してないっていわれてしまったよ
簡単に外せるタイプにすればよかった

679 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 08:28:33 ID:jcdu2pdY0.net
>>668
洗濯機?
エアコンの奥の方?

680 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 08:36:13.79 ID:5iV3/hg10.net
一軒家なのかマンションなのかでも原因が分かれそうだけど

681 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 10:42:53 ID:VXsnSRHy0.net
お風呂のエプロン、外しっぱなしで大丈夫とハウスメーカーのアフター担当が言ってたから外しっぱなし
他メーカーの方と違うこと言ってるけど、実際どうなんだろう

682 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 11:12:17.71 ID:KtMKbeNK0.net
>>681
外しっぱなし?
見た目が悪すぎる

683 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 12:22:31 ID:i7ewJfXr0.net
>>676
どこのメーカーのアイロンですか?国内メーカー?
軟水とか硬水とかあるから、国内の方がいいのかなあって
ぐぐったら、精製水を白い粉出てこないってあるから、とりあえずブリタの水を使うようにしようと思います
そして3枚くらいまとまってからアイロンかけたい(から乾いてしまう)

684 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 13:09:38.73 ID:FgqgVCku0.net
>>673
ナショナル時代のアイロン使ってるけど、全然元気です。
週に一回ワイシャツにスチームかけてるよ 手入れとかしたこともないし。

ここより、こっちで聞いてみたらどうかな?
アイロン 3台目
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/kaden/1308404792/

685 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 13:17:11.30 ID:YS5XKv8e0.net
アイロンのためだけのスレがあるんだw

686 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 13:24:58 ID:WpoGi7wy0.net
>>685
ないものはない

687 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 13:53:17 ID:bmRMij1q0.net
>>673
ティファール、白い粉が出てくるようになったから、取説にあったように
クエン酸水作ってタンクに入れ、ジャージャースチーム出すお手入れしたら治ったよ
多分しばらくクエン酸の残りが衣類につくだろうけど、どのみち頻繁に洗濯するワイシャツとかだから気にしなかった

688 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 15:23:05.48 ID:Xcd1DRz+0.net
>>685
掃除機のスレもドラム式のスレもマスクの在庫のスレもゲームアプリのスレもあるよ

689 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 16:10:04.06 ID:AGhpFCKV0.net
>>685
家電板だよw アイロンスレくらい、無きゃおかしいでそ

690 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 19:36:27 ID:i7ewJfXr0.net
アイロンの質問したものです
取説の手入れは何度かやって、蒸気と一緒に白い粒も噴出されてるみたいなのですが
時間がたつとまた出てくる&白いシャツに汚れがつくのです(これはテフロンのハゲとか?)
ちょっと買い替えも頭にいれつつ、教えてくれたスレをみてきます
ありがとうございました

691 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 19:48:45 ID:DHypADft0.net
前にどこのスレだったかでティファールのケトルから白い粒が出るという質問があってみんなカルキの話をしてたけど結局プラスチック部品の劣化で粉が出てきてたってことがあったよ

ティファールのプラ部品が熱に弱いのかなと今回の話題を見てちょっとだけ思った

よかったらプラスチック部分がどうなってるか見てみてほしい
ツヤが消えてたりしたら劣化してるよ

692 :可愛い奥様:2020/06/21(日) 19:49:12 ID:DHypADft0.net
締めてるのにごめん

693 :可愛い奥様:2020/06/22(月) 11:47:02.44 ID:T35GKXrx0.net
家電板があることさえ知らなんだわw

694 :可愛い奥様:2020/06/22(月) 12:02:01.71 ID:lST+Kb6L0.net
私はカレー板の存在をこの間知った

695 :可愛い奥様:2020/06/22(月) 12:03:56.95 ID:f4ggQUgf0.net
>>693
921の板がありその中に更に細分化されたスレがあるのよ
正に「ハッキングから今晩のおかずまで」と言うキャッチフレーズ通りw

696 :可愛い奥様:2020/06/22(月) 14:15:22 ID:hBSGlNAg0.net
家電版は洗濯機とか掃除機を買い替える時によくみてたわ

697 :可愛い奥様:2020/06/22(月) 14:35:42 ID:nvCJ4ttI0.net
よくダムスレに飛ばされるわ

698 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 01:43:54 ID:kUvWdGLO0.net
最近過疎化が激しいから、せっかく専スレがあっても無人だったりもするのよね

699 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 08:50:28.84 ID:G3+0dsIg0.net
スニーカーを手洗いしようと思うんですが、洗剤は何を使ったらドロ汚れなどかんたんに取れますか?
10年以上洗ったことがなく、昔使ってた固形石鹸もないです。
粉末洗剤?をブラシにつけてこすればいいのかな?
うちにあるのは、粉末アタック、液体アリエール、エマール、粉末オキシクリーンくらいです
初歩的なことですみませんが、よろしくお願いします。

700 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 09:06:23 ID:wYtxY41w0.net
>>699
オキシクリーン
「オキシクリーン スニーカー」でやり方出てくる

701 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 09:07:02 ID:PSu2L7gD0.net
>>699
粉末オキシクリーン溶かしたお湯に漬け込んでからアタックプロEX石けん(orウタマロ、ブルースティックなど)を使って洗うかなー
ただ形崩れするから、子どもの上履きやスニーカーならそれでもいいけど、大人のスニーカーならスニーカークリーナー使ったほうがいいと思う

702 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 09:09:39 ID:vcoLe9ed0.net
3ヶ月近く放置していた未開封の無洗米5kgがあります
食べられるとは思いますが劣化していますよね……
少しでも美味しく炊くためにできる工夫があれば教えていただきたいです

703 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 09:11:37 ID:ROOcP4UC0.net
>>702
変わらないよ
むし沸いてない?

704 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 09:21:24.92 ID:9Z4zSKzx0.net
>>699
なんだかんだで、身近な「シャンプー」で洗っている
洗剤の種類を増やしたくないし、使い残ることもない
シャンプーいいよ、内側の皮脂汚れや匂いを落とす
泥は乾いた状態でスニーカー洗いのブラシで大体落とす
これだけ、100均でブラシ買うだけ
お手軽 簡単

705 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 09:21:57.25 ID:SpLw1i6D0.net
>>702
お酒やみりん入れたりパエリアとか炊き込みご飯とかにしてみたら?
とりあえずちょっと炊いてみたら?

706 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 09:27:40 ID:U7Abvn5b0.net
>>704
オキシクリーン持ってるって書いてるじゃん

707 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 09:30:58 ID:XhL/qrwU0.net
ウタマロ石けんひとつ買っておくといいよ

708 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 09:34:56 ID:9Z4zSKzx0.net
スニーカーはお湯に漬けちゃダメじゃない?
接着強度の低下やラバーの加水劣化の原因
漬け込まないで手早く洗うの大事
大半の泥は乾かして落とす、それから洗い流す
衣類や布製品と違って靴全般はほったらかし洗いはNG

709 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 10:02:41.49 ID:xPkNcHkq0.net
>>708
洗ったことあればわかると思うけど、泥汚れは手早くは落とせないのよ
入り込んだ泥は乾いた状態でブラッシングしてもびくともしない
どの道雨や真夏のアスファルトに晒されるんだから、一度オキシ湯につけ置き洗いすることがそこまで寿命に影響するとは思えないけどな
汚いまま履き続けるよりは、綺麗に履いて買い換える方がいい

710 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 10:32:41.19 ID:ttSLW3sU0.net
>>702
直射日光あたる暑い場所とかでなければ、未開封で3ヶ月なら大丈夫そうだけどなぁ。
とりあえず1合炊いてみたらどうかな。

711 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 10:49:50.99 ID:G3+0dsIg0.net
>>699靴洗いです
短時間でありがとうございます
オキシクリーンに短時間つけて洗ってみます
固形石鹸や専用洗剤は、次回使う機会がいつになるか分からないのでうちにあるものなんとかしようと思います
シャンプーも皮脂汚れ良さそうですね
ありがとうございました

712 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 10:55:10.07 ID:t8g+BxqD0.net
>>709
お湯でつけ洗いでスニーカーの底が剥がれ始めたよ
靴屋に相談したら、お湯で洗ってはいけないと言われた
でもスッキリするよね

713 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 10:55:27.36 ID:t8g+BxqD0.net
締めた後だったごめん

714 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 11:27:05 ID:q9FuXjfY0.net
スニーカー洗いに便乗します

スニーカーを洗うのに、それ用の排水口のないマンションだと
泡ドロ汚れの水をどこに流したらいいの?

715 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 11:29:39.84 ID:ts2wOcj60.net
>>714
泥、砂は外もしくはゴミ箱でブラシ掛けて落とす
水に溶けだした黒い汚れは普通に流す

716 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 11:32:04 ID:XhL/qrwU0.net
>>714
洗面台でいいんじゃない?
うちは戸建てで外に水道あるけど洗面所で靴洗ってるわw

717 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 12:56:48 ID:sO/7B+bv0.net
洗面台で靴は不潔じゃない?
せめて桶に入れて洗うかな
うちはお風呂で洗ってるけど

718 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 13:24:24 ID:bNSCgThu0.net
汚水はトイレにながすわ
一番詰りにくいし

車のトランクに非常用の三角板が入った細長いケースを入れてあるんだけど奥の方へ入れてもいつの間にか手前の方へ移動してきて買い物カゴを入れる時にすごく邪魔です。
奥の方へ固定しておくいい方法ないかしら?

719 :702:2020/06/23(火) 13:41:27.10 ID:vcoLe9ed0.net
未開封無洗米です
宅配で購入した段ボールに入れたまま物置に置いてありました
ざっと目視したところ虫はいないと思います
大丈夫そうなので今夜炊いてみます有難うございました

720 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 14:35:52 ID:/3brCpru0.net
>>718
滑り止めシート

721 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 14:37:41.58 ID:ROOcP4UC0.net
>>718
スペアタイヤ入れるところに入らないかな?

722 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 16:06:42.55 ID:ik445AAD0.net
>>718
エーモン トランクストッパー 2個で
三角表示板の箱を対角で固定
まず動かないが、剥がすのが大変だから
位置決めは慎重に

723 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 18:22:02 ID:IQYU3y3K0.net
>>717
お風呂で靴は不潔じゃない?
私は便器で洗うけどな

724 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 18:49:41 ID:9L0Z6naI0.net
ウケるw釣り楽しいねー?!

725 :可愛い奥様:2020/06/23(火) 22:07:10.24 ID:bNSCgThu0.net
>>720-723
ありがとう
一番簡単そうな滑り止めシートをまず試してみます

726 :可愛い奥様:2020/06/24(水) 02:10:10 ID:6cssKkmi0.net
>>719
亀だけど精米しなおせば古米でも美味しいよ

727 :可愛い奥様:2020/06/24(水) 07:27:42 ID:lQ3Wg7OC0.net
1口サイズのイカフライの惣菜を買ったのですが、イカ感が全然なく(小さい?歯ごたえもフニャフニャしてる)美味しくないです
量が結構あるのでどうにかリメイクできませんか

728 :可愛い奥様:2020/06/24(水) 07:54:06.59 ID:hIgbW6ze0.net
>>727
卵とじ

729 :可愛い奥様:2020/06/24(水) 08:55:15 ID:9fhR+WOh0.net
甘酢あんかけで酢豚風にするとか

730 :可愛い奥様:2020/06/24(水) 09:00:23 ID:nTRLj0aM0.net
>>727
カレー
全てのリメイクはカレーに委ねれば間違いなくカレーになる

731 :可愛い奥様:2020/06/24(水) 09:07:26 ID:5HUpElNp0.net
>>727
フライパンで衣カリカリに焼く

732 :可愛い奥様:2020/06/24(水) 09:46:12 ID:c9UuJDie0.net
カリカリにするならトースターかグリルだな

733 :可愛い奥様:2020/06/24(水) 10:33:56 ID:w2JH454V0.net
>>727
エビも入れてシーフードカレー
あるいはドリア

734 :可愛い奥様:2020/06/24(水) 15:29:35 ID:a/NYHqse0.net
イカフライです
娘に聞いたらカレーがいいとの事なのでカレーにします
ありがとうございました

735 :可愛い奥様:2020/06/25(木) 18:59:50.22 ID:TDImCXNf0.net
スーパーで20%オフになってた活つぶ貝を買ってきたんだけど、これって刺し身で食べられるのかな?
加工日は6/24で期限は6/26になってる
どうやって食べたらいいんだろ?

736 :可愛い奥様:2020/06/25(Thu) 19:04:39 ID:l5bcSJqo0.net
パック、もしくは売り場にに生食用とか加熱用とか書いてなかった?
お店に聞かないとここの人に判断できないよ

737 :可愛い奥様:2020/06/25(木) 19:32:43.31 ID:zmhC9l/G0.net
生きてんだから刺身で食えるんじゃないのかね

738 :可愛い奥様:2020/06/25(Thu) 20:19:09 ID:Qo7ytaSc0.net
なんで食べ方わからんのに買ったのよ

739 :可愛い奥様:2020/06/25(Thu) 20:21:13 ID:yJ5ffMJz0.net
>>735
細かく切れてればそのまま食べられるし
気にするならバター炒めしたらいい
貝殻付いてるなら唾液腺処理しないとだから
つぶ貝 さばき方でググってみて

740 :可愛い奥様:2020/06/25(Thu) 20:26:56 ID:vcNlZbNq0.net
おでんに入ってるの美味しいよね

741 :可愛い奥様:2020/06/25(Thu) 21:33:46 ID:TDImCXNf0.net
>>735です
ありがとうございます
半分生で半分は煮付けて食べました
>>738
殻つきが珍しかったので
>>739
唾液腺取りました

当初は火を通して食べるつもりだったけど、もしかして生でも食べられるかな?と迷いがでてしまいました
とりあえず美味しかったけど…明日まで様子見ます

742 :可愛い奥様:2020/06/26(金) 11:53:25 ID:OzhKT8vv0.net
昨日ピザ頼んだ時の残りのサイドメニュー冷凍したんですが今日食べれますかね?

743 :可愛い奥様:2020/06/26(金) 11:57:32.79 ID:2VIBzzjy0.net
>>742
>>1
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
 →失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。

744 :可愛い奥様:2020/06/26(金) 14:52:30.95 ID:1hPms83V0.net
昨日のなら冷蔵庫で余裕で食べるわ

745 :可愛い奥様:2020/06/26(金) 15:37:45 ID:OzhKT8vv0.net
>>744
この時期食中毒が怖いので冷凍しました
レンジで温めて揚げ直して食べることにします

746 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 04:22:46 ID:hn0Mk7EG0.net
こんにちは! 見ず知らずの人とのフックアップを探しています!どんな実験でもです。全裸です 写真見たいな? おっぱい見たいな? 私のニックネームは 青井 慶子 サイト内では http://giftfuck.org

747 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 09:12:24 ID:qmX0xE3U0.net
洗濯への残り湯利用をやめたので洗濯洗剤を見直したいと思います

液体のアリエールリビングドライとワイドハイターEXだったのですが節約のために粉末洗剤にして漂白剤はたまに使うだけにしようか、今のままですすぎ一回がいいかなど検討中です
夫婦のみ世帯で泥汚れはなし、皮脂汚れにウタマロ使用中です
洗濯機は縦型でお湯はほとんど出ない機種です
粉末洗剤を洗面所で溶かす手間は我慢できそうです
皆さん工夫してることとかあったらアドバイスくださいませんか?

748 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 09:35:27 ID:ThT4wIdm0.net
浸け置きを30分〜1時間

749 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 09:38:00 ID:Os96ckrZ0.net
夏で縦型なら粉洗剤そのまま洗剤投入口にいれて大丈夫だとおもうよ
うちは漂白剤入りの粉ビーズに液体柔軟剤
部屋干しなら部屋干し用がいいと思う
冬は液体アタック

750 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 15:21:44 ID:p5bpZXAo0.net
フンドーキンの味噌を買ったら甘くて口に合いませんでした
甘い味噌に向く料理方法を教えていただけると嬉しいです

751 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 15:26:47 ID:kEQAkwab0.net
>>750
ピーマンの肉詰めの味噌味バージョンとか?

752 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 15:29:54 ID:wCEv0l9n0.net
>>750
肉や魚の味噌漬け 甘めにした方が美味しい
田楽、回鍋肉風味噌炒め

753 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 15:32:19 ID:iFoZPLy70.net
>>750
肉味噌
砂糖控えめで

魚、肉、卵の黄身、チーズ、豆腐など
など味噌で漬ければ大抵うまい
味噌ドレッシングとかでも良いかも

754 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 15:44:06 ID:Drlq/67g0.net
>>747
溶け残りやすい地域なのかな
うちドラムだけど一年中粉末洗剤使ってるよ
洗剤ケースの粉末洗剤の所にそのまま入れるだけ
液体も使ったけど、やっぱり粉末の方が汚れ落ちも匂い落ちもいい
溶け残りが気になるなら、目の細かい小さい洗濯ネットに入れて洗濯機に直截入れるという手もある

755 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 16:22:23.37 ID:XnKdK/+B0.net
>>747
粉末使用中です
粉末用のボックスがありますが使わず
洗濯ものの上にできるだけ広範囲に撒く感じで使っている
真冬でもほぼ溶け残りはないです

756 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 16:29:18 ID:pxTrQp880.net
>>747
ウタマロ使ってるご家庭であれば
洗濯マグちゃんで良いんじゃないかな?

757 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 18:38:55 ID:qXYHP2h70.net
>>750
味噌の漬物にもいいと思う
きゅうりとかナスとか生姜とか
九州の麦味噌の地方であるの
普通に使いたいなら他の辛口の味噌と混ぜて使っても味が複雑になっていいよ
半々位から試して割合は味をみながら決めてく感じ

758 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 19:11:32 ID:ThT4wIdm0.net
卵黄や豚肉を浸けると、すぐ無くなってしまわない?

759 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 20:11:36 ID:SbRX2RXm0.net
アルコールは詳しくないんですが
焼酎に炭酸を割って作る時って
麺つゆと同じ解釈で良いの?

例えば↓なら焼酎25mlに炭酸水100mlで合ってますか?

焼酎:炭酸水=1:3〜4

760 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 20:55:02 ID:P3JHI8RV0.net
フンドーキンの味噌です
肉詰めも味噌漬けも試したことがなかったのでこの機会にやってみます

761 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 21:23:59.11 ID:6vTpABTu0.net
シャトルシェフをもらったのですが、腐って食中毒になるんじゃないかと不安で使っていません
でもカレーや煮物など作れれば便利だし助かるなという思いもあり、チャレンジしたいです
食中毒にならないよう、注意点を教えてください

762 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 21:37:19.91 ID:E3/WB5xQ0.net
>>761
完成したら冷め切る前に内鍋を取り出す(必要であれば冷蔵庫に入れる)、もしくは火を入れ直す
入れっぱなしにしてると外に放置してるより腐るのが早い
熱々の間はいいんだけど、冷め始めると腐りだすスピードは早いと思う
でも凄く便利だよ
もう30年近くシチューやカレー作る時は必ずシャトルシェフ使ってる

763 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 22:08:52.07 ID:hCX0sElX0.net
>>759
それで良いと思います
自分で作る時は焼酎ドボっと入れて炭酸ドボドボーって感じで適当だけどw

764 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 22:13:17 ID:6vTpABTu0.net
>>762
ありがとうございます
長時間放置はダメなんですね
夜ご飯を朝仕込んで仕事に行くって使い方はしないようにします

765 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 22:23:35 ID:E3/WB5xQ0.net
>>764
季節とキッチンの温度で変わるので、使いながら慣れていくと良いと思う
寝る前に仕込んだ物が朝起きても熱々な場合もあるし
ゆっくり冷めていくので思ったより長時間いける

766 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 22:50:29 ID:klDl2Hox0.net
パンを作ろうと思うのですが無塩バターがありません
有塩バターでレシピの塩の分量を減らして作れるでしょうか?

767 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 23:18:36.55 ID:6vTpABTu0.net
>>765
慣れていくものなんですね
まずは明日カレーを作ってみます、ありがとうございました!

768 :可愛い奥様:2020/06/27(土) 23:38:57 ID:ioM8G8Qe0.net
>>766
大丈夫

769 :可愛い奥様:2020/06/28(日) 00:33:50 ID:fw4XUI2C0.net
>>766
気にしなくていいのよ

770 :可愛い奥様:2020/06/28(日) 00:35:07 ID:fw4XUI2C0.net
>>759
適当よ
濃ければ薄め
薄けりゃ足す

771 :可愛い奥様:2020/06/28(日) 00:36:05 ID:ZRmxTNqt0.net
>>747です

>>748
つけおきコース使うようにしてみます
>>749,754,755
粉末洗剤の中でも合いそうなものを探してみます
しばらく液体しか使ってないので、洗濯機と水質による溶けやすさはわからないためトラベル用一回分とか試せたら試してみたいです

>>756
マグちゃん、しばらくは使えそうでいいですね
漂白剤ストック買うのから開放されそう
試してみます

みなさんありがとうございました

772 :可愛い奥様:2020/06/28(日) 22:39:58 ID:OPlrmOAN0.net
粉末洗剤だとやはりすすぎは2回必須ですか?

773 :可愛い奥様:2020/06/28(日) 22:47:27 ID:dUgIlGro0.net
>>772
二回した方がいいと思う
液体も本当は2回濯ぎがいらしいよ肌弱いなら

774 :可愛い奥様:2020/06/28(日) 22:53:02.50 ID:OPlrmOAN0.net
私も上の方と同じで、残り湯使うのやめたんですけど、水がもったいなくて一回しかしてなくて
液体アタックですが粉の方が汚れ落ちいいと言われてで気になります

775 :可愛い奥様:2020/06/28(日) 23:02:04.78 ID:dUgIlGro0.net
>>774
液体よりは粉の方が汚れ落ちはいいよ
スポーツさせてる時は粉洗剤一択だったしマット類も粉で洗った方がスッキリ落ちる
でも粉洗剤は2回濯ぎがいいと思う
自分は衣類に残る成分が苦手なので無蛍光剤で漂白剤入りが好き(ニュービーズかブルーダイヤ)
夏は水でもいいけど冬は生地によっては溶け残りがあるかも(生地との相性を感じた)

776 :可愛い奥様:2020/06/28(日) 23:17:47 ID:ZI+P/0Oo0.net
>>774
粉末洗剤は漂白剤入りもあるし
軟水材も入ってる
水の硬度が高いと結晶になり
それを溶け残りと勘違いしてる人も
濯ぎ1回では糸屑が多く残る
液体洗剤も良い点がある
汚れが酷い部分に直接染み込ませて
そのまま洗濯

777 :可愛い奥様:2020/06/28(日) 23:41:20 ID:OPlrmOAN0.net
スポーツ男子と加齢臭旦那がいるので、粉ですすぎ二回をやってます!
漂白剤入りにしたら、液体洗剤に入れてるオキシやワイドハイターなくても済みそうです

778 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 02:02:21 ID:bZ/Cpmyc0.net
逆に、液体なら1回すすぎでも良いんだ 知らなかった

779 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 03:03:48.79 ID:i8kbRRn+0.net
水がもったいない、洗剤がもったいない
と仰っている奥様
洗濯マグちゃんいかが?
洗剤マグちゃんにしてから洗剤はほとんど使わず
しかも洗剤使わないから濯ぎも1回です

上で臭いを気にされた方いましたけど
臭いは無いです
使い古してちょっと臭うバスタオルも
2週間くらいで臭わなくなりました
泥汚れはあまり落ちないので
ウタマロで擦ってからマグちゃんで洗ってます
マグちゃんお高いと思う方は
代用品やマグちゃんのお手入れ方法が
色々載っているブログなどあるので一読を

780 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 07:48:26 ID:sFF0P9qR0.net
本当???

781 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 08:03:16 ID:Ek6dTbt+0.net
>>779
300回しか使えなかったら毎日2回以上回すなら半年以下しか保たない
洗剤の値段考えても割高だし金属アレ持ちはちょっと考える商品ね(長期使用でアレルギーは出やすい)

782 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 08:10:28 ID:Ev+p9I/b0.net
洗濯物取り込んでフローリングのところで畳んだあとには、なんかザラザラっとしたものが残る
ほこりではなさそうだしなんなんだろ

783 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 08:35:03.96 ID:kh8YPOny0.net
マグちゃんは正規品は高すぎる
純マグネシウムペレット買って百均の洗濯ネットに入れるとかして自作すればかなり安い

784 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 08:39:32 ID:Ek6dTbt+0.net
>>782
黄砂?今年結構北の方まで来てたよ
九州では黄砂のひどい時期はあるあるだけど

785 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 08:40:00 ID:nvAjjjgM0.net
マグちゃんすすめてくる知人がいるけど、なんか臭くなったよとは言えないでいる
うちは柔軟剤は使わないけど、最低限の清潔感に洗濯の匂いは必要なのかなと思っている
においって自分でわからないから、本人は満足気だけどね

786 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 08:46:32 ID:kh8YPOny0.net
マグちゃんは洗剤併用してる人多いと思うよ
規定量の半分とかにして

787 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 09:05:41 ID:gzH1hOVL0.net
AS-AG1が手軽で良いのでは

788 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 09:29:32 ID:SUzqTuY80.net
粉洗剤が良いのね
今まで男児二人に液体洗剤が使ってたけど変えてみようかな
粉洗剤は何使ってますか?

789 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 09:37:59 ID:rg0pPZSi0.net
>788
うちはずっとニュービーズ青箱
ピンクはフローラル過ぎて男子が嫌がる
汗かいて臭いかなって時は酸素系漂白剤プラスしてる

790 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 09:47:01.55 ID:/BmEgfGf0.net
小梨だけど、ずっとブルーダイヤ使ってる
消臭機能が付いてるからミドル脂臭にも効いてる気がする
ちなみに漂白剤も入ってる

791 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 09:49:58.63 ID:qQsosZ5S0.net
>>788
ブルーダイヤ
なかったらニュービーズ
これもなかったらアタックかトップ

792 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 09:53:16 ID:xSeqIdbs0.net
ブルーダイヤ最近めっきり見かけない

793 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 10:23:00 ID:rVBfaJSL0.net
うちはニュービーズ
今は娘の希望でピンク
部屋干ししても臭わないよ

794 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 10:34:39.11 ID:4Gzf32ny0.net
ブルーダイヤ見かけなくなったよね
うちも普段はニュービーズで夏はさっぱりしたブルーダイヤが良いんだよなー
ドラッグストアは液体とかジェルとか推してくるよね

795 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 10:43:34.13 ID:rg0pPZSi0.net
粉末はすみに追いやられてるね
粉末の中でも蛍光増白剤入ってないのはさらに少ない

796 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 10:56:59.33 ID:uyfIbRm/0.net
ブルーダイヤはいつもサンドラッグで買ってる
他のドラッグストアは置いてない
サンドラッグ全店が置いてるわけではないかも知れないけど

797 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 12:04:27.74 ID:awZbVmkU0.net
酵素パワーのトップ!よ

798 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 12:13:06 ID:gzH1hOVL0.net
粉末洗剤はブルーダイヤの青箱だった
漂白剤要らず

799 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 12:14:10 ID:qYOAKI5K0.net
粉洗剤です
沢山のアドバイスありがとうございます。全商品メモりました。洗濯機は、粉洗剤のみで回してますか?他に何か一緒に入れてますか?
普段は液体洗剤と一緒に、液体ワイドハイターEXと液体柔軟剤を入れてるから入れるか迷うわ

800 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 12:21:31 ID:gzH1hOVL0.net
>>799
濃色の衣類には液体漂白剤
普段は柔軟剤
臭いが気になる時はデオラフレッシュ

801 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 12:23:48 ID:UmwnFKRX0.net
ブルーダイヤが一番好き
蛍光増白剤入ってなくて、さっぱりした香り
汚れ落ちもいい
でも去年くらいから取り扱う店が急に減ってしまった
仕方がないから今はニュービーズ使ってる
漂白剤も入ってるけど、これは効いてるのかどうかよくわからない

粉末洗剤の方が汚れ落ちもいいし、値段も安いのに世間では液体とかジェルの方が人気なんだね

うちは汗をかく季節にはミョウバン水を柔軟剤の代わりに投入してる
汗臭さがマシになる

802 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 12:28:59.92 ID:JQqZQAL30.net
昔は月に何度かサンドラッグでブルーダイヤ安くしてくれる日があったけど
今はなくなっちゃった
置いてあるだけありがたいけど

803 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 12:51:47 ID:bFH7Ebsi0.net
うちも粉末洗剤だけど、ほんと売り場小さいし新商品が出るのは液体かジェルばっかりだね
汚れよく落ちるし香りも爽やかでほのかだし、個人的には液体よりずっといいんだけどな
液体洗剤臭いって聞くたびに、粉末いいよーって薦めたくなる

804 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 12:58:03 ID:zsoOQyTm0.net
うちもブルーダイヤ、ネットじゃ蛍光剤不要勢に根強く評価されてるのに取扱店少ないね、うちの近所だとビバホームにしかなくなったわ
たまーに220円くらいの時は車出して8箱入り2ケースとか買い溜めてる

805 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 13:44:07 ID:sFlvDnMk0.net
ブルーダイヤ、近くのドラストでいつも198円だわ

806 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 14:01:47 ID:zXlFRlVJ0.net
私もブルーダイヤ探してる

807 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 14:57:31.11 ID:RfWJU/mw0.net
ブルーダイヤ
ライフで夏になったら取り扱いしてくれる
ちょっと前にやっと入荷されたけど冬場はAmazonで箱買いしてるわ

808 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 16:05:42 ID:qQsosZ5S0.net
お願いします
「あさりとにんにくの芽の塩ダレ炒め用」という炒めるだけのを買ってきましたが、これでパスタにできそうですか?
普通に炒めてごはんのおかずとしたほうがいいでしょうか
https://i.imgur.com/W0Uy0ST.jpg

809 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 16:11:56 ID:/EbJKDa+0.net
>>808
中華風ボンゴレとかなんとか言っておけば大丈夫でしょ

810 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 16:31:44 ID:i8kbRRn+0.net
>>809
いけるいける
ちょっと味濃いめにすれば
しっかり麺にも味入るし

811 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 16:55:33.81 ID:DoF0OidN0.net
>>808
普通に焼いてご飯と食べたいわ

812 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 17:10:15 ID:qQsosZ5S0.net
>>808です
ありがとうございます
パスタにします

813 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 17:14:00.40 ID:fwa8lhlI0.net
中華麺で塩やきそばにしたい

814 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 17:44:53 ID:xSeqIdbs0.net
>>807
えーないよー

815 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 18:11:27 ID:rOX6IBOG0.net
>>814
うちもamazonで買ってるけれど倉庫のある地域によって取り扱いないのかな?

816 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 18:12:53 ID:VexhW2LX0.net
炊飯器で水とお米を入れて「炊飯予約」する時、何時間くらい置いておいてもいいもんなんでしょうか
12時間後に炊きあがり(11時間は水に浸したまま)だと今の季節はまずいでしょうか
エアコンはついているので暑くはないですが涼しくもない気温です

817 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 18:13:01 ID:L614OnQY0.net
きのこを保存する際は冷凍が良いらしいですが
翌日使う場合は包装のまま野菜室に突っ込んでも平気ですか?
常温でも大丈夫だったりします?

818 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 18:24:02 ID:zXlFRlVJ0.net
>>817
スーパーで買ったキノコ?
ぶなしめじは常温で売ってるけどエノキは冷蔵棚にあるなぁ
うちは全部冷蔵保存
1週間くらいは問題ないよ

819 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 18:26:45 ID:rOX6IBOG0.net
心配なら水を減らして同分量の氷を足して水加減すればいいよ

820 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 18:56:56 ID:jkQnH5N+0.net
>>817
冷凍したきのこの匂いが苦手なので野菜室で保存してる
そのままでも大丈夫だけど、袋から出してキッチンペーパーとかで包んでおくと長持ちするよ
新鮮なの買えば一週間は余裕で持つ
冷蔵コーナーに置いてあると持って買える間に結露で袋の中に水滴付いたりするから、
なるべく早く出して水分取るといい

821 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 20:03:13.33 ID:L614OnQY0.net
>>818,820
ありがとうございます
明日使うのでとりあえず野菜室に突っ込みました

822 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 22:28:10.23 ID:tOH/PTOT0.net
私は料理が下手で、いつもレシピ(キッコーマン、キューピー、クラシル等)を見ながらつくっています
レシピによっては鍋でなくフライパンを使ったり、その逆だったりということもあるんですが
レシピに載っていなくても、鍋なら鍋を、フライパンならフライパンを使うほうが良いんでしょうか?
例えば肉じゃがでフライパンを使うものがありますが、そういうときに他の料理で使っていたりするので
特に指定がなければ無視しても構いませんか?

823 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 22:44:21 ID:h5dpJpqj0.net
>>822
何でも良いよ 底が広い方が混ぜやすいし掬いやすいし
私は何でもフライパンで作ってしまうわ

824 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 22:57:05 ID:gzH1hOVL0.net
>>822
ウオックパン一つで充分

825 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 23:00:43 ID:CQWEDblZ0.net
金銀パールプレゼント♪

826 :可愛い奥様:2020/06/29(月) 23:02:16 ID:NFf60KH80.net
>>823
>>824
同じく深めのフライパンで何でも作る
ティファールのが厚手で肉もしっかり焼けてそのまま煮込めたり便利

827 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 11:55:36 ID:zyf7qFXn0.net
壁のカビについて

寝室の引き違い窓に、窓枠より長めの遮光カーテンをかけてます
北側で湿度が高いので
年中窓は開けっ放しですが、マンション通路側でひと目が気になるため
遮光カーテンを空いている側だけ締めています

よく見たらカーテンが閉まってる側の壁がカビていました

湿度高いときは締めたほうが良かったのでしょうか

828 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 12:07:47 ID:Qz4n0lCc0.net
床下収納に石鹸や洗剤を入れていて香りがつきました。私がバカです、責めないで。
洗えるものは洗い、蓋なども全体をアルコールで拭き、消臭力のイオン消臭プラスを置いていますが、ほのかに石鹸の香りが残り困っています。
他に何かできることはありますか?
教えてください。

829 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 12:29:31 ID:ZNM0XAY20.net
>>828
開けっ放しでしばらく放置

830 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 12:46:19 ID:I0pr4nFR0.net
重曹いれとくとか

831 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 12:59:12 ID:K2EcoKHg0.net
次亜塩素酸水で拭けばおちる

832 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 13:35:19 ID:Qz4n0lCc0.net
>>829,830,831
皆さんありがとうございます。
初期に重曹入れて蓋をしたら、すぐに
石鹸の香りの重曹が仕上がりました。

次亜塩素酸水で拭いて、しばらく開けっ放しにして、また重曹入れてみます。

833 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 14:05:12 ID:Z9NaFEbY0.net
>>832
締めたあとにごめん
炭はどう?
以前臭いがついてしまったバッグに炭を入れてしばらく放置したら
気にならないくらいになったよ

834 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 14:17:17.52 ID:Qz4n0lCc0.net
>>833
ありがとうございます。
墨は思いつきませんでした。
プラスチックや蓋にしみついた匂いがしつこそうで、洗浄系の後は
匂いがなくなるまで、消臭系を色々試そうと思います。

835 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 15:20:35 ID:KWneBDGs0.net
>>834
消臭剤にエアリオンの詰め替えジェルいいよ
キャップを開けて置いておくだけ

836 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 17:35:58.94 ID:1Xi0/Abf0.net
プラスチックは匂いが早々に取れないから
もうゆっくり付き合って行くしかないと思うよ
中のものは全部出して窓際にでも1ヶ月放置して
床下収納のプラスチック箱はベランダにでも出しておくしかない
密閉空間に置いておいたら匂いは取れないよ

837 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 19:35:15 ID:Qz4n0lCc0.net
>>835
エアリオン調べました。
詰め替えジェルなら何とか買えそうです。口コミがよさそうなので、天日干しの後、試してみます。

>>836
ゆっくり付き合う。
やっぱりそうですよね。プラスチックの箱をベランダに出す、そこまでしないと確かにしみついた匂いはしつこく残りそう。既に入れ換えたペットボトルなどにも匂いが付着してるので、晴れた日に箱を丸洗いして、蓋と一緒に干します。

お二人共ありがとうございました。

838 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 20:59:08 ID:EaefKH+L0.net
お風呂の壁のシリコンのシール部分に着いたお風呂用クレヨンが落ちません
エタノール、泡ハイター、除光液のいずれもサランラップパックしても落ちませんでした
何か方法があれば教えてください

839 :可愛い奥様:2020/06/30(火) 23:53:02 ID:UCi2Erns0.net
https://i.imgur.com/G142bTs.jpg

840 :可愛い奥様:2020/07/01(水) 23:55:10.91 ID:MYnUkTpH0.net
>>838
うちのお風呂クレヨンには、シリコン部分は絶対に着色がとれないので気を付けるように書いてあったよ
試したことないですが、塩素系漂白剤でも落ちなければメラミンスポンジでこすってみると良いらしい(要は削る)

841 :可愛い奥様:2020/07/02(木) 14:03:59.07 ID:BIBf9dFR0.net
冷蔵庫の奥にかご盛りの卵を入れておいたらひとつとは凍っていたのか中身が少し出ていました
それ以外は水洗いをしたのですが拭いてしばらくすると中から水滴なのか白身なのか、透明な水が点々と染み出してくるものがいくつかありました
卵の殻には穴が開いていると聞きますが中から何が出てきているのでしょうか

842 :可愛い奥様:2020/07/02(木) 14:24:41.49 ID:8Ry+ai4M0.net
結露では

843 :可愛い奥様:2020/07/02(Thu) 15:08:20 ID:Q2CXjSke0.net
>>827
湿度高い時は締めた方がいいと思うよ〜

844 :可愛い奥様:2020/07/02(木) 17:42:28.49 ID:8Opy0JeW0.net
>>842
卵も水分含んでるからそれもあるんじゃない?
でも他にも書かれているけど普通に結露だと思う
だから割れていない限り染み出ている訳ではない

845 :可愛い奥様:2020/07/02(Thu) 17:59:15 ID:oN4zInNo0.net
>>841
結露だと思うけど一度水洗いした卵は日持ちしなくなるので早急に調理してあげてください

846 :可愛い奥様:2020/07/02(Thu) 20:08:48 ID:BIBf9dFR0.net
結露だったんですね!
水洗いした卵が日持ちしないことも初めて知りました
沢山あるので頑張って使いたいと思います
ありがとうございました

847 :可愛い奥様:2020/07/02(Thu) 20:14:04 ID:6vtJzmp00.net
>>841
古いのでは?
気室を上にして縦に置かないと劣化が早まり
殻のザラザラが無くなり小さく薄い染みみたいのがポツポツ出る

848 :可愛い奥様:2020/07/02(Thu) 20:38:04 ID:r/NwD5Ns0.net
玉ねぎを炒めたときの甘みは消すことは難しいでしょうか?
サイゼリヤの若鶏のディアボラ風にのっている野菜ペーストみたいなのを作りたくて玉ねぎをみじん切りにして炒めたんですが
ながら作業をしていて炒めすぎてしまい、飴色の甘みの強い玉ねぎになってしまいました…

849 :可愛い奥様:2020/07/02(木) 20:50:36.86 ID:Xhdj1QgG0.net
>>848
加熱すると玉ねぎの辛味成分が化学反応起こして消える
結果、甘さが表面に出てしまう
もともと玉ねぎって糖度高いんだよ

甘さ控えめがいいなら、生で食べられる紫玉ねぎや新玉を使ってはどうかな
普通の玉ねぎも生で食べられると言うけど、辛味が強いし
あれは成分が強いので胃腸弱いときついし

850 :可愛い奥様:2020/07/02(木) 21:00:21.57 ID:R7w378ZQ0.net
飴色になったやつはカレー用にとっておいて新しく炒め直しては

851 :可愛い奥様:2020/07/03(金) 16:12:14 ID:JqO0dlH10.net
>>848
炒めた玉ねぎは冷凍できるから
カレー用に冷凍して、炒め直すに私も一票

852 :可愛い奥様:2020/07/03(金) 16:46:44 ID:kfe0SA970.net
鶏ハムでおすすめのレシピとかありますか?
毎回味がイマイチ定まりません
砂糖と塩は目分量な感じです
つけ置きする時間も2時間だったり半日だったり…
おすすめがあれば教えて頂きたいです

853 :可愛い奥様:2020/07/03(金) 17:14:16 ID:UPEfaJgM0.net
>>848
サイゼリア ディアボロ風で検索したら、結構レシピが出てきたよ
炒めるんではなくて、レンジでチンしたレシピとかあったので、見てみてはどうかな

854 :可愛い奥様:2020/07/03(金) 17:21:49 ID:jPfRxIZI0.net
>>852
ククパでもよければ、「究極?柔らかしっとり鶏ハム」ってレシピでずっと作ってる
味付けはヨーグルトと塩と砂糖で塩抜きの必要なしだけど、レシピ通りだと結構薄めなので調味料1.5倍にしてる
余熱で仕上げるので断面がツルッとしっとりしてるよ

855 :可愛い奥様:2020/07/03(金) 17:21:58 ID:mANJ4FH60.net
>>849-851,853
ありがとうございます
とりあえず作ったあと冷凍はしておいたので、カレーに入れることにします
新玉ねぎを使い、ディアボラ風のレシピを見たんですが他の料理と並行して作っていたので炒めすぎました…
レンチンのレシピも見てみます

856 :可愛い奥様:2020/07/03(金) 23:19:25 ID:kfe0SA970.net
>>854
さっきククパで調べてみました
今はヨーグルト切らしてるので買ったら作ってみたいと思います
ありがとうございました

857 :可愛い奥様:2020/07/03(金) 23:41:11 ID:rSh23U2N0.net
普段まとめ買いしたお肉はパックから取り出して下処理などをして小分けして冷凍しています
ですが今回はまとめ買いしたものの発熱してしまい、立つのもやっとだったのでお肉トレーに入った状態で冷凍庫に突っ込んでしまいました
豚挽肉と鳥ささみです
解凍はいつも通りに冷蔵庫解凍でいいでしょうか?

858 :可愛い奥様:2020/07/03(金) 23:44:23.54 ID:S/mbLi8J0.net
いつもパックのままやっちゃう
冷蔵庫解凍してるよ

859 :可愛い奥様:2020/07/03(金) 23:45:01.84 ID:/UokhEFH0.net
>>857
結構ドリップが出るので
キッチンペーパーなどを足して敷いといた方が
肉にドリップが浸からなくていいよ

860 :可愛い奥様:2020/07/04(土) 13:13:24 ID:ztWsaKDP0.net
パックのまま冷凍でも良いのね
毎回ラップに移してたわ

861 :可愛い奥様:2020/07/04(土) 14:44:21 ID:94gTAL6x0.net
ズボラなのでパックのまま包丁で切って
4等分とかに分けてパックのままラップして冷凍してる。

862 :可愛い奥様:2020/07/04(土) 15:41:17 ID:csWcueqQ0.net
玉ねぎやニンニクってどうして半年以上吊るしていても
カリカリに乾燥してしまわないのでしょうか?

863 :可愛い奥様:2020/07/04(土) 15:52:42 ID:QJ1ZEkVF0.net
>>860
スーパーで使う塩ビラップは酸素透過度が高いので
ある日数冷凍させときたいなら
より酸化を防ぐクレかサランラップで覆った方がいい
次の日解凍するとかなら気にしなくていいだろうけど
https://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/saranwrap/comparing.html

864 :可愛い奥様:2020/07/04(土) 17:34:19 ID:6M9QryAZ0.net
酸素通さないならアルミ箔で包むのもいいと思う

865 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 09:48:01 ID:4OOZjH4G0.net
洗って使える ペーパータオル でフローリング掃除ができるそうなのですが
百均のアルカリ電解水を付けた方が良いですかね?

866 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 12:43:03 ID:Euky8P6K0.net
娘が大劇場の近くの宝塚ファンが集まるお店で食べた
明太高菜チャーハンが食べたいというのですが
近い味の作り方を知ってるヅカファン
の奥様はいないですか?
良かったら教えてください

関西では高菜+明太子の組合せはメジャーなものなのでしょうか?

867 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 13:49:38 ID:8ds1O2Kf0.net
>>866
高菜は九州のものだと思う(オーナーが九州人かも)
レシピは知らなくてごめんね

868 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 14:55:43.78 ID:Euky8P6K0.net
>>867
高菜も九州のものなんですね
関西というよりそっちの味なのかもしれませんね

ググると明太高菜チャーハンのレシピはあるのですが
その「宝塚の〜」となるとゴマは入るのか卵やネギはどうなのか
と色々悩んでたずねました

ありがとうございました

869 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 15:23:18.53 ID:XBac9I580.net
卵やネギが入ってたのかどうか食べた本人に聞いてみたら

870 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 20:10:28 ID:kbMpoePQ0.net
ヅカファンがいれば絶対教えてくれそうだけどなぁ

871 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 20:47:42.05 ID:ur1qz6Bd0.net
花の道にあるPASTAかなと思ったんだけど
豚高菜チャーハンはあるけど高菜明太子チャーハンはなかったような気がする
そのお友達に店の名前聞いてみられないかな?

872 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 20:48:48.94 ID:TVjCVLfJ0.net
その店のものを食べてない限りわからないもんね
この板にもヅカファンスレあるみたいだから、そちらのほうがいいかも

873 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 20:51:27 ID:ur1qz6Bd0.net
あとPASTAはチャーハンじゃなくてピラフです

874 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 20:57:05.44 ID:0yt2LBJt0.net
>>866,871
Twitterみるとパスタで明太高菜ピラフを食べたという人がいるから
もしかしたらメニューにあったのかも…?

875 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 21:39:45 ID:7wpHPODT0.net
>>859
857です、ペーパータオルの件ありがとうございます
たしかにドリップ凄かったです、助かりました

>>866
九州の高菜炒飯を食べたことあるけど、高菜そのものがピリ辛
東京で真似したくて高菜買ったけどピリ辛じゃなかったので唐辛子とかで味調整してみた
九州のだとピリ辛の可能性あるから、お子さんに辛くなかったか聞いてみて

876 :可愛い奥様:2020/07/05(日) 23:50:46 ID:IM1bqT4d0.net
高菜(漬け)は信州で、高菜炒めは九州のイメージ

877 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 00:48:51 ID:2uwtWCoa0.net
>>866
ヅカファンじゃないけど、九州生まれ九州育ちなので
明太高菜というものが売ってるから、単純にそれと醤油なんかで味付けしてるのかなーと思った
九州で高菜といえば熊本だけど、高菜といえば醤油と砂糖で甘辛く味付けしたものです

878 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 02:35:01.45 ID:rhdcILww0.net
高菜炒めは博多ラーメンのお店のトッピングにもよくあるね
信州は野沢菜漬けじゃないの?

879 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 05:27:44 ID:Vpc0Q2VK0.net
>>866
ツイによるとイカ明太ピラフや豚高菜ピラフに高菜やたらこのトッピングされてるようですよ
画像から見るとこれが近そう
早く起きすぎて食べたことないけど検索してしまいましたw
余計なお世話でごめんなさい

間違いなしの組み合わせ! たらこの高菜チャーハンのレシピ動画
https://delishkitchen.tv/recipes/171810256223994259
#recipesearch https://delishkitchen.tv/recipes/171810256223994259

880 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 07:55:34 ID:t+mjsyxN0.net
>>877
高菜炒めに味付けとか初めて聞いた
私も九州生まれの九州育ちで九州内を転勤してるけど、味付けした高菜炒めに会ったことないわ
本場の熊本の高菜も食べたし実家も高菜漬けるけど、醤油を浅漬けにかけることはあっても砂糖入れて炒めるとか食べたことない
ラーメン屋さんの辛子高菜はとんがらし増やしてるのはよく見る

881 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 08:19:01 ID:2uwtWCoa0.net
>>880
一般的にはというかレシピ検索したら「高菜の油炒め」と呼ぶみたい
私は佐賀長崎大分に住んだことがあるけど、佐賀と長崎では油炒めをよく見る(スーパーの総菜コーナーにもある)

882 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 08:20:42 ID:rhdcILww0.net
>>880
高菜の油炒めはかなり一般的じゃない?
みりんとか醤油で味つけたの、市販でもあるし自分でもたまに作る

883 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 08:28:45 ID:2uwtWCoa0.net
>>881だけどごめんなさい
どうやら油炒め自体は熊本に限った名物ってわけではないですね

884 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 08:38:34 ID:t+mjsyxN0.net
市販品の高菜炒めは味付けしてあるの?
実家も高菜炒め作るけど塩が効いてるから味付けなしに炒めてた
辛子高菜炒めの市販品もいただいたことあるけど味付けしてたとは知らなかったの
ずーっと九州内に住んでるのに新発見かも
今度市販品いただくことがあったら原材料見てみる

885 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 08:44:34 ID:bM3EtIDw0.net
娘さんは店を調べるとか何が入っていたとか
自分で再現してみようとかないのかね
ママー宝塚の明太高菜チャーハン作ってーで終了?

886 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 08:51:32 ID:rhdcILww0.net
>>884
結構濃い味で味ついてるのが多いよ
そのままご飯と卵とひき肉とか入れて炒めると美味しい炒飯になる

887 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 11:21:14.98 ID:cFYL+EP/0.net
読んでるとおいしそうだ

888 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 12:45:09 ID:DAOpdvVB0.net
>>866の明太高菜チャーハンです
>>871>>874
娘にそのパスタというお店のサイトを見せたらここだと言っていました
メニューを見せてみましたが半年以上前のことなので余り覚えてなく
とにかく明太子(たらこ?)と高菜のピラフがとても美味しかったそうなのです

>>879
通常メニューではなく多分その日のランチのものだったんでしょうね!動画参考にしますね

>>885
すみません 台所に立たせたことが殆どないので…そうですね 今度から食べたかったら自分で調べさせます

高菜を料理に使ったこともなく 明太子と合わせるとかレシピサイトを見てもイメージできなくて
ここで聞きました

みなさま高菜のことも色々教えてくださって ありがとうございました
他の料理にも使ってみますね

889 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 13:26:56 ID:EfRwDM560.net
娘って何歳なんだろ
母親がネットで相談して店のサイトまで見せてあげるってかなり異常

890 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 13:30:37.89 ID:iWYFhKwD0.net
娘は本当は死んでて夢に出てきたとか?
仏壇に高菜チャーハンお供えするのかも

891 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 13:41:06.39 ID:OIdMwWUn0.net
>>889
20歳越えてるかもねw

892 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 13:41:45.06 ID:quAyaABl0.net
>>889
逆に娘が何歳ならOKなの?

893 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 13:42:12.90 ID:T+zNkr+H0.net
>>892
小6までかな

894 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 13:46:46.38 ID:uNYE2KdT0.net
単に旅先で食べたあの味をまた食べたいって家族に話したらそんなに美味しいなら作ってみようかってなっただけでしょ
娘よりも母親がやる気になってるだけじゃない

895 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 13:48:05.18 ID:JIzCfjh60.net
友達と宝塚に行ったということは高校生以上の歳だろうけれど、花の道の雰囲気や観劇した興奮で食べた物にもバイヤスがかかってると思う
特に隠し味にこれ!というものは無いのでよくあるレシピで作ってみたらいいと思うよ

896 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 14:00:32 ID:ADZ7zRNW0.net
バイヤス…

897 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 18:34:43 ID:sos4gJrt0.net
リーフレタスは普通のレタスと同じような味ですか?

898 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 19:56:05 ID:/z5ndLYT0.net
>>910
同じような味だけど
食感が少し柔らかいと思う

899 :可愛い奥様:2020/07/06(月) 21:01:55.68 ID:O1m4AuOM0.net
ホットプレートで焼き肉をしてからリビングダイニングのフローリングがなんだか油っぽい気がします
セスキ水やかんたんマイペットで拭いても取れません
どうやって掃除をしたらいいでしょうか?

900 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 12:03:15.90 ID:lKbh36tH0.net
床でそんな具合だと、壁と天井が凄いことになってそうなんだけど
そっちは気にならないんだ?

901 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 12:14:43.43 ID:L8nFcidv0.net
本当に今さらなのですが、表面がザラザラしていて黒いタイプでフッ素加工されてるフライパンや鍋はどうやって洗うのが正しいのでしょう
何年もこのタイプのフライパンや鍋を使っておらず、つるつる加工の(内側が白の)ものやエバークックフライパン(これもツルツル)を使っていました

一気に買い換えようと思いティファールの6層コートのフライパン鍋セットを買い、シチューを作って洗ったのですが一度では臭いが取れませんでした

私の洗い方は洗剤を入れた水につけて汚れを浮かす→スクレーパーで大きな汚れを取る→洗剤をつけたネットタイプのスポンジで洗う
です

以前このタイプの鍋を使っていた頃はダスキンの研磨剤入りスポンジを使用していましたが、それを使わなくなったから臭いが残った可能性はありますか?洗剤は変えていません

実は一ヶ月前に同じタイプの鍋でキュキュットあと楽ミストの臭いが取れなくなった事があり、その時はキュキュットのせいだと思ったのですが洗い方の問題かもと心配になってきました

長々とすみません
よろしくお願いします

902 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 12:23:56 ID:wpvRVsM40.net
>>901
コーティングフライパンは匂いが移るものだよ
ティファールはとくに映りやすいというね
そして研磨剤はだめだよ、剥がれるから寿命縮める
匂いが気になるなら鉄やステンレス使うしかないだろうなあ

903 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 12:41:42 ID:L8nFcidv0.net
>>902
そうなんですか
最後までティファールとエバークックのセットで迷ってて、長く使うからと長寿命と噂のティファールを選んだのですが失敗しちゃったな


研磨剤無しで洗うなら洗って流してを何度も行うしかないでしょうか
というか皆さんこの状態を享受してるもんなんですか?
一度洗いでは手で触るとぬめりが残っており、油分だと思うのですが撫でると跡が残ります
三度洗ってやっとキュッキュって言う感じです

904 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 13:28:13 ID:ysgoK4VS0.net
あつめのお湯を使う、洗剤つけて洗う
あとは気にしない

905 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 13:55:15 ID:L8nFcidv0.net
>>904
ありがとうございます
時期的にお湯を使わずに洗っていたのでお湯でしっかり洗ってみます


あれからggってもみていたら、油分と洗剤が特定の環境下で混ざると洗剤のヘドロのような?かなり取れづらいぬめりが残ることがあると書いてありました
対策は洗剤をつける前に油分をしっかり拭き取ることとのことです
こちらも試してみます
あと楽ミストの存在意義が消滅しましたがお鍋は頑張って使い続けます
ありがとうございました

906 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 14:00:11 ID:+qT+GNHd0.net
>>903
ティファールの単独のフライパン使ってるけどニオイ残りは少ない方だよ(他のフッ素加工に比べて)
フッ素加工は油汚れが馴染んじゃって落ちにくいから
脂が残ってるときは、台所用洗剤を直接フライパンに垂らして、手(ゴム手)で表面になじませる
少量のお湯で指でなでて乳化させる(白濁する)
そしてお湯できれいに洗い流すといいよ
でも汚れは落ちても今度は洗剤のニオいが残るんだよね
そういうフライパンにあたったときは、その後お湯を沸かしたりすると多少はニオイ落ちたよ
だからニオイ残ってもそれほど気持ち悪くならないニオイの洗剤を選ぶといいよ

907 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 14:33:18 ID:vOVLS9qP0.net
ヒノキのまな板の匂いを取る方法を教えて下さい

長年愛用してたんだけど使う前に濡らすと変な臭い(カビ?かわからんけど生臭いような)がするようになった
ハイターや熱湯や重曹かけたりしたけど効果なし
表面もタワシであらってもヌメりが取れない
諦めて新しいものを新調するつもりだけどなかなかコレといったものが見つからなくてもうしばらく使おうと思ってます
何かいい方法ないでしょうか

908 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 14:44:41 ID:yIf+vzmG0.net
日光消毒
すごい強い殺菌効果だって

909 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 14:45:27 ID:Dy4vCUZq0.net
>>907
まな板削りで表面を削る
ホームセンターでまな板の削り直しをしてくれるところ探す
近所でまな板削りを引き受けてくれる大工さんを探す
自分でカンナを買って表面を削る

こんなところでしょうか
基本的には削るしかないと思います

910 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 15:24:25.56 ID:PEJW5cAP0.net
>>905
鍋や食器にうすーく残ってしまう油汚れとかはセスキの溶かしたのをスプレーするときれいに落ちるよ。
ただし、それがテフロンにどういう影響があるかまではわからないけど。自分では特に影響を感じてない。

911 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 15:40:26.26 ID:CkJMCz5A0.net
>>905
その油分、麦茶のパックで落としてるわ
お湯で軽くすすいだあと、毎日出る麦茶作ったあとのパックで予洗い
それから洗剤つけたスポンジで洗う
うちのもティファールだけど臭い気になったことない

912 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 15:58:27 ID:F/96qONx0.net
以前旅番組で見たギリシャ料理なのですが料理名分かる方いらっしゃいますか
小麦粉を練って丸く伸ばしリコッタチーズをのせ小麦粉の生地で包み棒状に伸ばし渦巻き状に成形し焼き上げます
ピザのように放射線状に切ると断面にはリコッタチーズが入った丸いパイが並んでいます
もしかしたらギリシャやリコッタチーズは記憶違いかもしれません
形状は中華料理の烙餅にやや似てると思います

913 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 16:21:10 ID:RBPg4eRO0.net
>>912
こんな感じ?
キマドピタ
https://travel-lounge.jp/abroad/europe/greece/greek-food/
https://travel-lounge.jp/wp-content/uploads/2018/08/meteora-hotel24.jpg
ティロピタ
https://livedoor.sp.blogimg.jp/daisan06052009/imgs/8/2/822fe4b0.jpg
ティロがチーズでピタがパイみたいだからこっちかな

914 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 16:29:27 ID:vOVLS9qP0.net
>>908>>909
ありがとう
プロのまな板削りは見つからなかったので日光に当ててみてダメなら処分します

915 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 16:31:47 ID:GjnhX84Y0.net
インド料理のパロタみたいなのかも
リコッタチーズパロタ、美味しそう…
https://i.imgur.com/lhb1XYk.jpg
ネギ入れてごま油で焼いたらローピンね
https://i.imgur.com/05sCW2G.jpg

リコッタチーズとレモン汁と砂糖まぶせば
なんかできそうw

916 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 16:42:46 ID:YKbSU/BY0.net
部屋干しの生乾き臭がどうにもならないんだけど、オススメの洗剤や柔軟剤の組み合わせ、その他これ入れるといいよ!みたいなのあります?
乾いて匂いがましになったと思ったら汗吸って匂い復活…みたいなのがほんといや

917 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 16:48:17 ID:XXyEldRS0.net
>>916
ど定番のブルーダイヤ
柔軟剤の代わりにオスバン

918 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 16:51:17 ID:ysgoK4VS0.net
>>916
雑菌臭の臭い戻りには塩化ベンザルコニウムが劇的に効く
他にも対策色々あるけど水で薄めてつけとくだけのこれが一番楽
ドラッグストアに売ってる
オスバンて名前でも売ってるけど、塩化〜か逆性せっけんて名前のボトルの方が効果同じで安い

919 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 17:35:30 ID:SA+nLIRc0.net
>>916
洗濯マグちゃんと部屋干し用洗剤入れて洗濯してみたらマシになりました
部屋干し用洗剤はアリエールリビングドライですが単品ではそれほど効果を感じてなかったです
まだまだ模索してます


質問です
家中の掃除道具をシンプルにしたいので、風呂やトイレなど場所ごとの洗剤の種類を減らしてあちこち使える洗剤一種類に固定しようと思います
やって良かった方、やっぱりやりにくいから専用洗剤に戻したという方色々ご意見聞かせてください

920 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 18:31:17 ID:rrEURFKp0.net
>>917
横からでごめんなさい
オスバンの後にすすぎありですか?

921 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 18:41:26 ID:F/96qONx0.net
>>913,915
どれも美味しそうですね
ティロピタが探していたものでした
コロナ収束したら食べに行きます
どうもありがとうございました!

922 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 18:54:58.00 ID:i/EgfSwp0.net
>>916
千秋がやってたけど熱湯をかける
これだけで臭いがなくなると言ってた

923 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 18:58:19.50 ID:1qYUXhTE0.net
生乾きは煮洗いが一番ね!

924 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 19:08:51.06 ID:nfT2M0bY0.net
きゅうりについて質問させてください
祖母がやっていたのの真似で両端を切ってからその切ったヘタで断面をスリスリスリってやってるんですが、これ意味ありますか?

925 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 19:28:19.10 ID:sorXxrkU0.net
>>924
ない

926 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 20:30:11 ID:amYeAdR40.net
>>924
昔はきゅうりにもエグみがあってスリスリすることでアクが取れたそうですが、最近のきゅうりは殆どエグみが無いので特にしなくてもいいみたいですよ
おばあちゃんのおまじないみたいなものです

927 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 20:34:26 ID:s7ofnGtl0.net
キュウリ果実を切断すると、維管束から渋い液が滲出する。渋味成分(アク)の主体はギ酸である。果実のツル側の先端部分(ヘタ)を切断し、残った部分(実)と切り口同士をこすりあわせると、果実中の維管束液の量が減少し、果実の渋味を低減できる。

http://www.ja-gp-fukuoka.jp/education/akiba-hakase/001/027.html

意味あるみたい!

928 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 21:09:27 ID:amK9zmWw0.net
茹でてほぐしたササミがパサパサでした
サラダに使うにはパサパサしてるので何かにアレンジしたいのですが、どんなメニューだとパサパサが気にならないでしょうか?

929 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 21:54:40.11 ID:dkRODi9P0.net
とろみ卵中華スープに入れる

930 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 22:02:07.65 ID:nfT2M0bY0.net
>>924のきゅうりです
昔ほどエグミはないようですが意味ないわけではないようなので癖になってるのもありこのままスリスリします
>>925-927さんありがとうございました

931 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 22:14:24.76 ID:/sHqqr0a0.net
>>903
脂汚れをウエスとかでざっと取ってから重曹(粉)を脂汚れに振りかけて普通の台所洗剤で洗う
お湯で洗った方が効果的だけど臭いまで落ちる

932 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 23:02:05 ID:P6fsGru20.net
お願いします
胃腸の調子が良くない母(70代)に料理を作らなくてはいけないのですが
苦手スレの住人なのでレパートリーが少ないのです
鍋と煮物くらいしか…

こういうのがおすすめだよというのがありましたら教えて下さい
高齢者、献立等でググってみても元気なお歳より向けのメニューが多く母が食べられるものは少なそう

ウドンやそばは気分でないらしくて
肉や刺身、サラダなども食べたく無いそうです
自分で作っている時はお粥に梅干し、炒め物ばかりらしい…
困った…

933 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 23:23:18 ID:IC4XZ1BT0.net
胃腸の調子が悪いなら茶碗蒸し、冷や奴、高野豆腐とか車麩などお好みの麩をたまごとじに
茶碗蒸しや豆腐は体調によってあったかくしても冷たくしても
体力のない時に麺類は疲れるからやめておいたほうがいいよ

934 :可愛い奥様:2020/07/07(火) 23:46:06 ID:PMDNqNtC0.net
>>932
雑炊、味噌汁、茶碗蒸し、冷やしおでん
白身魚のホイル焼きや紙包み焼きはしっとりして食べやすそう長芋かけて焼くのも消化を助けるからよさそう
祖母には、焼きなすと鶏むね肉の団子を入れた鍋と水なすの漬け物が好評だった

935 :可愛い奥様:2020/07/08(水) 00:02:13 ID:G7bagat30.net
>>928
サラダに使いたいなら好みの薄い出汁に漬けて冷やすとしっとりするよ

936 :可愛い奥様:2020/07/08(水) 00:31:19 ID:08ne2XYd0.net
>>933‐935
短い間に沢山のレスをありがとうございました!
どのメニューもとても美味しそうでここに書いてあること全部試してみます

ありがとうございました

937 :可愛い奥様:2020/07/08(水) 09:54:59 ID:8Jq40+2W0.net
昨日生乾きについて質問したものです
熱湯やに煮洗いはすでにやっているのだけど、すぐ復活しちゃうから毎日継続できるブルーダイヤとオスバン試してみます
お礼遅れてすみません
ありがとうございました!

938 :可愛い奥様:2020/07/08(水) 14:04:04.68 ID:gqL6dH8h0.net
>>928
グラタンとかクリームパスタ
アジアンな麺のトッピング
胡麻油絡めて茹でモヤシと中華風サラダ

939 :可愛い奥様:2020/07/08(水) 14:52:06 ID:BQw39eY30.net
レシピサイトの写真などで味噌を使ったものの写真が赤っぽい事が多いのですが
味噌料理は赤味噌を使うのが一般的なのでしょうか?
関西地方なせいか赤味噌=赤だしという商品で出汁入りのものしか見かけません
出汁入りはお湯に溶くだけで味噌汁になるという認識ですが合っていますか?
肉味噌やさばの味噌煮を作ってもなんか違うなと感じるので
赤味噌を使いたいのですが関西の方はどうしていますか?

940 :可愛い奥様:2020/07/08(水) 15:01:18.24 ID:uZFKekn60.net
>>939
合わせ味噌使ってます
出汁入りはもちろん出汁いらずです
名古屋以東は赤味噌ベースだから、赤味噌が多く見えるのでは?
私は関西なので白味噌ベースの合わせ味噌好き
大きなタッパーに3種類くらいの味噌入れて
自分で調合する和田明日香方式を取ってます
https://i.imgur.com/zEaAqwE.jpg

941 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 15:13:31 ID:zGx6+kn80.net
1週間冷凍しといた自家製ホワイトソース、冷蔵庫で解凍してシチューに活用しました。
冷凍前に食べたシチューは滑らかだったはずなんですが、解凍ホワイトソースで作ったシチューはザラザラとゆうか細かく分離してるような感じです。

何故こうなったのか、解凍ホワイトソースはこんなもんなのか教えて下さい。

942 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 15:36:30 ID:sv6IOa7x0.net
氷点下における水と脂の性質の違いで分離

943 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 15:38:58 ID:05jfL3qY0.net
とゆうか

944 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 19:20:00 ID:ZznabNqd0.net
夕飯にかぼちゃの煮物を作ったんですが、ポソポソになってしまいました。
味付けはそんなに濃くありません。
ここからリメイクする方法はありますか?
宜しくお願いします。

945 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 19:43:59 ID:5dEHmQ380.net
牛乳でのばして、味を見て、ポタージュ。
脂を使っていないでしょうから、冷たくしてもいいかも?

946 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 19:53:55 ID:d3huvSwB0.net
>>944
ハムとキュウリとタマネギのみじん切りを混ぜてマヨネーズで和えて、パンプキンサラダ

947 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 19:56:41 ID:4zX0pVgr0.net
>>944
甘辛い味の餡を絡める
挽き肉があれば肉入り餡

948 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 20:07:36 ID:ZznabNqd0.net
かぼちゃを聞いた者です
どれも上手くいけそうなので、子供にどれがいいか聞いて決めようと思います。
ありがとうございました。

949 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 21:19:46 ID:L1ldIK5r0.net
>>945
ホワイトソースにバター使わないの?

950 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 21:25:09 ID:/oXNxFbx0.net
>>949
何言ってるの?

951 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 21:30:22 ID:nna+BrKH0.net
めちゃくちゃ初歩的な質問ですみません
夕方に炊いた白米なんですが、保温したままで翌日食べるよりも
一度冷凍してチンしたほうが良いでしょうか?

952 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 21:34:35 ID:oOCEDdi70.net
>>951
うん、冷凍しよう

953 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 21:39:24 ID:JM8I2t1Q0.net
>>951
翌日食べるなら冷凍の必要ないよ
温かいうちにラップに包んで冷めたら冷蔵庫でおけ

954 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 22:34:08 ID:L1ldIK5r0.net
>>950

941奥 「1週間冷凍しといた【自家製ホワイトソース】」を解凍したら分離
945奥 「脂を使っていないでしょうから」

ホワイトソース作るのにバターで小麦粉炒めますけども?

955 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 22:35:08.53 ID:tf5MSeUm0.net
無理があるw

956 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 22:41:00 ID:08nQ/VTv0.net
>>954
横だけど>>945>>944へだと思うよ

957 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 22:48:51.17 ID:2Ubj1uju0.net
わざとじゃないの

958 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 23:23:15 ID:ceuH/jp70.net
【レタスのおひたしとアーティチョークのパスタ】

・好みのパスタ80g(写真では全粒粉のねじりパスタを使用)
・レタス  1/4くらい
・アーティチョークのオイル漬け 2つ
・にんにく 1片
・唐辛子 小1
・パクチー 適量
・レモン 1/2
・塩 適量
・醤油 大2

1.鍋にお湯を沸かす

2.お湯が沸騰したらレタスを約20秒茹で、ボウルにとり、冷水にさっとつけてから、手でしっかり絞り一口大に切る

3.残ったお湯に塩大1を入れパスタを表示通りに茹でる

4.その間ににんにくと唐辛子をみじん切りにし、アーティチョークのオイル大2とフライパンに入れ、にんにくが焦げる手前まで火を通す
火を止め、醤油大2を入れ混ぜておく

5.アーティチョークを食べやすい大きさにスライスする

6.パスタが茹で上がったらお湯を切り冷水につける

7.お皿にパスタ→おひたし→アーティチョーク→オイルの順に盛り、最後にパクチーを散らしレモンをかけて混ぜながら食べる

https://i.imgur.com/GyPmJhs.jpg
https://i.imgur.com/ZkYolPK.jpg

959 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 23:24:40 ID:ceuH/jp70.net
レタス:βカロテン、ビタミンC、ビタミンEの3つを同時に摂取でき、抗酸化作用がたっぷり。ビタミンCは壊れやすいので火を通す時間、水で冷やす時間はごく短く。食物繊維で腸内環境を整えます。(日本では一年中出回っているがヨーロッパでは初夏が旬)

アーティチョーク:シナリンというポリフェノールが肝臓や腎臓の働きに良いと言われている。瓶のオイル漬けは面倒な下処理もしなくて良いので便利。

パクチー:リナロール、グラニオールなどの香りの精油成分が消化によく、ビタミンB1、B2、C、 Eと、βカロテンで抗酸化作用、免疫力アップ。夏バテにも効果が。

レモン:クエン酸で体だけでなく精神的な疲労も回復、食欲増進。たっぷり入ったビタミンCは、肌を美しく、ストレスへの抵抗力も高めてくれる。

960 :可愛い奥様:2020/07/10(金) 23:44:26 ID:jp8owQnt0.net
>>951
炊きたてに近い順
炊きたてを冷凍→冷蔵→保温
ただし冷蔵は2〜3日
冷蔵でも少し水を振って熱めにレンチンすれば、わりと美味しい

961 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 00:39:18 ID:PwBxlRNt0.net
冷蔵はなんか冷蔵ってわかる味になる

962 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 00:54:28.35 ID:NDFmlXVe0.net
つーかご飯の冷蔵は最悪だよ

米ってのは加熱することで化学変化起こして旨味成分が出てくるのよ
しかし冷蔵すると、その旨味がまた変化して糊に変わってしまうのよ
よって冷蔵は絶対に禁止
今の時期だと冷凍しか選択肢はないね

963 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 00:56:53.64 ID:RlEXkF4Y0.net
だよね
よくない方法勧める荒らしか

964 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 02:32:11 ID:Ms6ctCVK0.net
次の日くらいなら冷蔵したのをチンして食べてるけどまずいと思ったことないな

965 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 07:44:19 ID:zHz/rP5d0.net
>>962
残念!ちょっと間違ってるよ

966 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 08:07:52 ID:U9UAI6yQ0.net
>>964
同じく 皆さん繊細な舌をお持ちなのね

967 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 08:35:46.54 ID:7eGOc69M0.net
繊細じゃなくてもわかるよ

968 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 09:18:00.65 ID:bd30cURH0.net
夏は冷蔵庫でも半日過ぎたらなんか味落ちる
冬はジャー入れっぱなしてもそんな変わらないのに

969 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 09:31:30.57 ID:I7FRkbjH0.net
炊飯器スレでは炊いたあと5時間までは保温でそれ以上は冷凍が良いと言われてたよ
冷蔵はダイエット目的でなければ除外

970 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 10:20:22 ID:TN7PCQYu0.net
今更なのですが教えてください。皆さん長ネギは一枚剥がしてから使いますか?それとも剥がさずに(もちろん洗って)いきなり使いますか?

971 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 10:23:39 ID:D15vtgHu0.net
>>970
買ってすぐで新鮮そうなら洗ってそのまま使う
ちょっと日数が経って外側が少し干からびてたら一枚剥いてから使ってます

972 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 10:31:43 ID:Kgch3vQw0.net
冷蔵したご飯もチンして食べるからまた化学変化起こすんじゃないの

973 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 10:34:34 ID:TN7PCQYu0.net
>>971
即レスありがとうございます。なんとなくこれまでもったいないなと思いつつ剥がして使っていたのですが、とても新鮮で立派な長ネギを手にし、さすがに躊躇われて思わず質問してしまいました!

974 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 10:45:48.98 ID:D15vtgHu0.net
>>973
新鮮でももし固そうだったら綺麗でも剥いた方がいいかも!
新鮮な立派なネギいいなー!美味しく食べてね〜

975 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 11:23:17.53 ID:0ynl7V+L0.net
ベータ化する前に食べれば可

976 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 11:35:54.74 ID:KKbnIV/o0.net
冷やご飯大好きだ

977 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 12:22:42.77 ID:qfpUJO6K0.net
>>973
売ってる葱は外側きれいにするために1枚剥いて出荷してるから、きれいなら剥かなくても大丈夫よ
時間経って汚くなってたりちょっと剥き残りが残ってたら剥くけど

978 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 12:54:18.68 ID:yRNNTWCe0.net
951で白米について聞いた者です
常温よりは冷凍のほうが良いみたいなのでとりあえず冷凍しておきます
ありがとうございました

979 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 16:40:54 ID:ba0x/o1+0.net
実家にそのまま住んでるのですがデュアルコートシンクを丁寧に手入れしてない場合10年経てば普通のシンクとあまり変わりないですか?
激落ちくんやハイターつけおきしてゴシゴシ掃除していいものなのかよくわからないです。

980 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 19:01:55 ID:0ynl7V+L0.net
>>979
ttps://www.lixil.co.jp/support/purpose/fault_diagnosis/kitchen/sw/case04-01-01.htm

コーティングが剥がれたら普通のシンクと同じ扱いでいいかと

981 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 21:12:07 ID:BPikNcUq0.net
キクラゲってどうなったら食べられますか?
炒め物に入れたのですが、火を通しても見た目も食感も変わらないので、火が通ったのかどうかよくわかりません
なんとなく全体が熱くなったらOKですか?

982 :可愛い奥様:2020/07/11(土) 21:17:05.91 ID:Kgs0eKQv0.net
>>981
湯通しする時も30秒位で良いしサッと炒めるだけで大丈夫じゃないかな

983 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 15:28:00 ID:ery+ZYkp0.net
何年か前に鬼女板のどこかのスレで話題になったシソの百枚漬けをご存じの方居ますか?
たしかニンニクと生姜と鷹の爪を胡麻油で熱して、シソの葉にジュッとかけていたような…
凄く美味しかったのに詳しい分量を覚えていないので、覚えている方がいらっしゃったらお願いします。

984 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 18:01:33 ID:6uelG9WU0.net
多分これかな

579 名前: 可愛い奥様 [sage] 投稿日: 2008/09/22(月) 18:22:14 ID:808ZSvpW0
>>568です。
自分のPCにレシピ発見!

大葉100枚を洗って水気を拭き取り、軸をずらすように重ねて(後ではがしやすい
ように)容器に入れる。
ニンニクとショウガをすりおろし(チューブでも桶)、醤油100mlとゴマ油100ml
とともに鍋に入れ沸騰させる。粉唐辛子小さじ1を鍋に加え、再度沸騰させる。
アツアツのタレを容器の中の大葉にかけ回し、アラ熱が取れたら冷蔵庫へ。
1日以上漬ける。

985 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 18:29:35 ID:0Y//OcM10.net
美味しそう
これってこのままおかずにするのかしら?
大葉を細切りにしておいた方が活用がききそうに思えたのだけど
元はどんな風に楽しむためのレシピなんですか?

986 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 18:58:00.33 ID:oBsVVrQo0.net
おにぎりに巻いても美味しいとか言われてた記憶

987 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 19:00:19.77 ID:3y9Iu9/x0.net
>>985
そりゃもう炊き立てのごはんで食べるのよ

988 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 19:55:26 ID:rcXy1zUp0.net
りゅうじのしそ漬けは美味しいの?
白だしのやつ

989 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 20:57:51 ID:hFTazcCy0.net
何日くらいもつのかしら
大葉100枚消費できる自信がない

990 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 21:20:12 ID:5yOfn4k10.net
減らしたら?

991 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 21:27:58.49 ID:xNcRl5t80.net
>>989
にんにく入り醤油に漬け込めば日持ちするよ

992 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 22:04:20 ID:7Ur9mmpg0.net
初めての書き込みなので失礼あったらすいません
洗濯槽を掃除するとワカメみたいなペロペロのゴミが出ますよね?
洗濯槽クリーナー後に何回も回しても、いつまでも出現して洗濯物に張り付きます
張り付くとなかなか取れず困ります
いいアイデアいれば教えてください

993 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 22:07:58 ID:gOhRcvk30.net
>>992
もう1度塩素系の洗濯槽クリーナーする
液体のやつ
剥がれずに溶かす系だから出なくなると思う
ダメならメーカー純正の洗濯槽クリーナー使う
お高いけど出なくなる

994 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 22:10:52 ID:9cwzeUFY0.net
水張ってペロペロがプカプカしてる時に柄付きのネットで粗方掬う

995 :可愛い奥様:2020/07/12(日) 22:46:40 ID:3i7FMcYG0.net
>>992
出なくなるまで全て洗濯ネットに入れるとか
漂白剤を使うと出やすい
クリーナーと似た成分だからね
糸屑ネットを追加してる

996 :可愛い奥様:2020/07/13(月) 00:08:24 ID:KXmL1ofr0.net
>>991
なるほど!どれくらい持ちますか?

997 :可愛い奥様:2020/07/13(月) 00:48:24 ID:Yr6XLxFL0.net
>>996
つ NHKきょうの料理レシピ 2016/08/25 青じそのしょうゆ漬け
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21824

> 全体備考
> 【保存】
> 冷蔵庫で約1週間保存可能。
>
> 【こちらのレシピも参考に!】
> 青じそおにぎり
> 冷ややっこの青じそのせ

998 :可愛い奥様:2020/07/13(月) 01:21:00 ID:+tK1TbrW0.net
自宅内にトイレが2つありますが、片方はほとんど使っていません
放置が一番良くないと思うのでなるべく使うように意識してはいますが忘れてしまうこともあります
いっそ水抜きしてしまおうかとも思ったんですが、使わないトイレが2階にあるので1階トイレより配管の空洞が多い分ニオイや虫が湧かないかが心配です
このまま頑張って使い続けるか、水抜きしてしまうかだとどちらが良いでしょうか?

999 :可愛い奥様:2020/07/13(月) 04:31:30.17 ID:0zMUzlG60.net
>>984
シソを聞いたものです。
これです!ありがとうございました。
次からは無くさないように気を付けます。

1000 :可愛い奥様:2020/07/13(月) 06:56:40.19 ID:3S5oT3su0.net
>>980
スレ立てしろクソ女

次スレです
【疑問】今さら聞けない家事・料理 164【質問】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1594590982/

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

総レス数 1001
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