電気炊飯器総合スレ71合目

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/10(金) 22:56:03.06 ID:NK9xJn/y.net

電気炊飯器総合スレ71合目

■煽り、自演荒らしは華麗にスルーで。（アラシは構ってもらえるから粘着するのです）

■情報の取捨選定は慎重に！

■購入後の使用レポートをしたい方は以下のテンプレをお使いください。

【型番】：メーカー名、型式など
【購入価格】：販売金額、交渉後値引き額、ポイント使用額など
【炊飯条件】：米の銘柄、炊飯時の手順（米、水の分量）、吸水時間、圧力、使用コースなど

【ご飯の状況】：色・香り・食感・味等。あまり主観的にならない程度の表現で。
　　　　　　　　　炊き上げ後、保温後などの経時的な変化の報告もあると喜ばれます。
【良い点】：ココが気に入りました等
【悪い点】：ココがもうちょっとああなってくれたらなぁ等
【その他】：さらに一言
文章での表現が苦手な人は
適当なうｐローダーに写真等上げてもらえれば、
説明しやすいかもしれません。

価格comの売れ筋ランキングは実際のおいしい炊飯器の購入の参考にはなりません

■次スレは　>>980　が立てましょう
(駄目なら要申告、踏み逃げ厳禁。立てる前に一言掛けたら重複防止)

※前スレ
電気炊飯器総合スレ70合目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1646904030/

113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/25(土) 22:02:46 ID:lAy9NHzz.net

>>111
キモい

114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/25(土) 22:21:36 ID:AJb0ahX2.net

>>112
オウム返ししないの？

あと、ID変えてるのは、他人が書き込みをしているというつもりなの？

115 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/25(土) 22:24:02 ID:AJb0ahX2.net

>>108
> なぜ、判断ポイントが初対面かどうかなのか
> なぜ、そこにこだわるのか

普通の人は、初対面の人にアホって言わない
>>100の書き込みの内容はアホではない
いきなりアホは失礼

116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/25(土) 22:27:30 ID:jF4XLYZx.net

ばかばっか

117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/25(土) 22:28:27 ID:AJb0ahX2.net

>>109
> 初対面で自分も言ってることは棚上げのバカ

初対面でも、失礼な奴に対しては別
マスパセみたいに、いきなり許可なくビールサーバー注いでたら
初対面でも取り押さえられる
マスパセみたいなのがお前
お前の外見イメージも、マスパセみたいなんじゃないかと思うけどどうなの？
こればっかりは見たことないから、当たってるかはわからんな

118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/25(土) 22:30:43 ID:AJb0ahX2.net

>>116
このID変えてるのは、他人が書いてるの？
それとも他人が書き込みをしているというつもりなの？

119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/25(土) 23:27:30.36 ID:sft4lDRi.net

>>100
マジレスすると内釜のブレーキ
そのゴムが全部なくなるとご飯をよそうときに内釜がくるくる回ってしまう
炊飯と保温には関係ないものだからそのまま使ってていいぞ

120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 00:30:27 ID:pfyyanRT.net

>>100
内釜があるというのにゴム？
内釜は高温になるのに、ゴムとか溶けないの？
パナソニックのことはわからない

と思ったが
象印にもゴムあった
3個

121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 01:21:35.10 ID:cP718H5s.net

>>117
君、暴走しすぎだし必死すぎだし
言っていること意味わからないよ
迷惑だから出ていって

122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 05:31:56 ID:pfyyanRT.net

三菱、発売延期だった炊飯器　7月8日に発売へ

三菱電機は6月24日、新型コロナウイルス感染拡大に伴う中国政府による上海市ロックダウンの影響で発売延期になっていたIHジャー炊飯器「本炭釜 紬（つむぎ） NJ-BWD10」の発売日が決まったと発表。NJ-BWD10（W／B）、「本炭釜 NJ-SWD06（B）」、「備長炭 炭炊釜 NJ-SED06（W／B）」のいずれも発売日は7月8日となる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/eb0e84abe60938d6898ca737ef0fcda5d3ecc6f1

123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 08:06:09 ID:uugXwYBU.net

>>122
情報感謝

プライムデー直前での発売かーい
他にも買いたいものあるしどうすっかなあ

124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 11:02:28 ID:96rx8fTb.net

象印のNW SA10の購入を検討しています。このスレでの評判はどんな感じでしょうか？

125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 11:27:33 ID:OKvfJGXN.net

銀シャリってどんな技術なんですか？

126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 11:28:41 ID:ksm/FVwt.net

>>124
圧力式でもないのにぼったくり値段の印象

127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 11:30:23 ID:n/SWAfxI.net

>>126
圧力式とIH式では実感できるぐらい差がありますか？その辺全然詳しくなくて、、、

128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 16:37:24.18 ID:EqZ0c5Du.net

>>127
STAN(IH式)のレビュー見ると
圧力IHのほうがおいしいというのがあるな
人それぞれだけど

STANのデザインがいいっていうのがあるけど
そうか？

かっこいいと思わなければ買わない
かっこいいと思う人が買う
だから
買った人のレビューはかっこいい、となるわけだが

129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 18:07:34.92 ID:R4EAB6hU.net

プライムデーで炊飯器安くなる？

130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 19:11:55 ID:sNhn/8Eh.net

炊飯器って大は小を兼ねないって書いてあるのと、兼ねるって書いてあるのがあるんですが実際どうなんでしょうか？

131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 19:12:32 ID:CaDwXrX3.net

>>127
何度もでてるけどいい米を精米したてですぐ食べるのが一番うまい
炊飯器なんて関係ない

132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 19:35:13 ID:uIbR0jTy.net

>>129
なるかもしれんが
それがいい機種かは知らんぞ
>>130
よく言うのはあんまりデカい釜で、少量炊くのは美味しくないって聞くねえ
なのでうちも、4合炊きの炎舞炊きにした

133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 21:09:56 ID:oH/3sFfW.net

>>131
いい米を精米したてで、圧力IHとマイコン式ですぐ食べた場合は？

134 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 21:19:28 ID:oH/3sFfW.net

おどるおどらない問題が決着か？
めちゃくちゃ、かきまざってるわけではないが
ぎり、おどってると言っていいんじゃなかろうか
興味深い

米が「おどる」とはどういうこと? 透明な窓付きの釜で見てみた
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/topic/topic/1419006.html
炊飯器のメーカー各社がそれぞれの方法でおいしさを競っているなか、これまでもよく話題になってきたのが、米が「おどる」「おどらない」とは結局何なのかということだ。

パナソニックは製品名の通り米をおどらせるのが特徴だが、他社では「おどらせない方がいい」との考えもあり、対立しているようにみえる。実際にパナソニックがいう「米がおどる」とはどんな動きなのか? 今回は釜の内部が見えるようにした特別仕様の炊飯器を見せてもらい、その炊き上がりを目で確認した。

ただ、実際の動きについてパナソニックに話を聞いてみると、鍋でゆでているそうめんが湯の中で円を描くようにくるくる回るようなイメージとは、ちょっと違うようだ。

135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 21:23:53 ID:oH/3sFfW.net

>>134
自己レス
あと、パナソニックの炊き上がり傾向も変わったようだ

「数年前まではモチモチした甘いご飯が流行だったが、今のトレンドは粒感のあるしっかりめのごはんに振れてきた」とのことで、おどり炊きもその方向に合わせた部分があるという。実際、見た目にふっくらした感じはある一方で、歯ごたえもしっかり残っている。モチのようなかたまりにはならず一粒一粒が立っていてちょうどいい食感だった。

136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 21:31:49 ID:oH/3sFfW.net

>>130
炊飯器って大は小を兼ねる、って書いてあるページはどこ？
わからんかった

137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 21:41:44 ID:Grg/FFVG.net

まあ火力の強いほうがいいから1升炊きで4合～5合を炊くのは5合炊きよりも向いてると思うけど、
1～3合は一升炊きだと火力が強すぎるから5合炊きの方が向いてると思う

どの程度を少量だと言ってるのかにもよっても違ってくる

138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 21:53:33 ID:oH/3sFfW.net

>>137
それなら納得

139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 21:55:56 ID:oH/3sFfW.net

>>134
自己レス
結構、詳しく書いてあるので
ソース元を見てね

米が「おどる」とはどういうこと? 透明な窓付きの釜で見てみた
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/topic/topic/1419006.html
炊飯器のメーカー各社がそれぞれの方法でおいしさを競っているなか、これまでもよく話題になってきたのが、米が「おどる」「おどらない」とは結局何なのかということだ。

140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 22:17:19 ID:Grg/FFVG.net

>>139
結構いい記事だけどツッコミどころも結構あるね。

米を研ぐ実演動画をみてたら、内釜で洗米→金属のザルで水を切る→内釜に戻す→「ザルを内釜に強く打ち付けて」ザルに残った米を落とす
の所で大爆笑してしまった。

取説でNGって言ってる行為じゃないのかと。

141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/26(日) 23:49:47 ID:bgmDT1wm.net

青空レストランとか相葉マナブに出てくる米農家の炊飯器がマイコンジャーだったりする
今日の相葉マナブのトマト農家はタイガーIH

142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/27(月) 09:50:57.91 ID:AGn504au.net

>>141
ガスで炊いてマイコンジャーで保温とか良くある話

143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/27(月) 19:03:16 ID:qaHPEh6o.net

変わりにおまえらが踊れよ

144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/27(月) 20:26:46 ID:CkI+/CTN.net

>>133
どっちもうまい

>>134
ぐつぐつ煮れば米が動くなんて当たり前

>>141
また俺の炊飯理論が正しい証拠がでてしまったか

145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/27(月) 20:27:21 ID:ZANwSVdd.net

炊飯器を振動させる機械の上に載せれば、勝手に米が踊るやろ

そんな炊飯器作ればよくね

146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/27(月) 20:40:48 ID:9aPw1COO.net

かまど炊きが絶対みたいになってるけどそれ以上にうまい炊き方があったっておかしくないんだよな

147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/27(月) 22:29:56 ID:AGn504au.net

ぼくのかんがえるさいきょうのでんきすいはんき大喜利でもやるか？

148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 00:30:22 ID:4l7LIozw.net

ＮＷＪＥ１０　てどう？
最近少しだけ値下がりしてる

149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 12:43:52 ID:RThAscjq.net

>>148
炎舞炊きか、もしくは下の機種のほうがいいような気がするが

150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 14:22:12 ID:HBuOP7/b.net

予算4万まででおすすめ知りたい
STAN悩み中
普段は2合をマルチポットで炊いてるけどこれがかなり美味しい
炊飯器いらないんじゃと思い始めたけど、やっぱりガス火見てなきゃいけないのはちょっと怠い

151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 14:48:51 ID:144J7k8S.net

中下級IHを使い比べた限りでは、内がまの耐久性(虎弱すぎ)以外で象は虎に全般及ばない感
あと、玄米炊く時はキャパ象の方がちょっと大きくて助かる人もいるかもなー

152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 16:55:26 ID:Ni7FZBOx.net

>>148
4年前のJA10使ってるけど炊き上がりは13年以上前のHY10との差はない
北海道のゆめぴりか買ってるけど美味しく炊けてる
JA10は2年目に内釜剥がれて交換して今も剥がれてきてる
HY10は買ってから内釜剥がれることなく使えてるからJA10と比べJE10は改善されてればいいけど

153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 16:59:18 ID:pZkPVaws.net

>>148
今マイコンとかなら、それでもええんでね

まあ思い切って炎舞炊きにしちゃうのも手じゃね
ちょうど最上位が新機種でたから、去年のヤツが底値だと思う

154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 17:00:27 ID:WHUDZpfJ.net

NW-JC18使ってるけどなかなかいいよ
他と比べたこと無いから詳しくは分からないけど

内釜はまだしっかりしてる
内釜ハゲたって言う人はメーカーの言う使用方法を守ってるのかね？
うちは洗米は内釜でやってないけど
内釜でやらない方がいいよ

155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 17:32:02 ID:zMy9n5Pg.net

>>150
予算もう一声
炎舞炊き NW-PT10　最安価格(税込)：¥44,747 　色　胡桃

156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 17:33:38 ID:zMy9n5Pg.net

>>150
STANはそんなにいいかねえ

157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 19:05:39 ID:JvVdMx46.net

剥げたじゃなく剥がれたって言って貰えませんかね

158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 19:31:38 ID:pZkPVaws.net

>>157
(ハゲは置いておいてマジレスすると)
辞書的には下記だから、剥げるでいいはず

「剥げる」は、塗料などが部分的に取れるような場合に、
「剥がれる」は、表面をおおっているものや付着しているものが、
比較的大きな面積のまま一枚につながった状態で取れるような場合に用いられることが多い。

159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 20:01:37 ID:qVH/9VLs.net

>>157
励ますよ

160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 20:10:22 ID:Rtjz81U0.net

だったら>>157はなんなの？
ハゲなの？ハガレタなの？

161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/28(火) 20:11:47 ID:UBBRa3+k.net

>>156
ありがとう！
その程度の額ならアリかも！
マルチポットより美味しいといいな
STANは正直デザイン性から気になるだけ

162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/29(水) 20:44:39.61 ID:71eXLMAD.net

RC-10HR　とパナのSR-F
どちらがよさげでしょうか？

163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/29(水) 22:04:40 ID:B+Jaldn+.net

パナの型番ちゃんとかけよ

164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/29(水) 22:29:51.10 ID:CDuCYmFS.net

日テレでやってる大家族
小汚いマイコンジャー使ってるのに炊き立ての新米がツヤツヤ真っ白で美味そうだった

165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/29(水) 22:32:06.47 ID:SYZaljnS.net

IHで2万円台だと内釜とかすぐ剥げる感じなんでしょうか？

166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/29(水) 22:51:47.27 ID:+kzavtxk.net

内釜とかすぐ剥げるのはメーカーの特性だと思うので
安いとか高いとは余り関係ない気がします

内釜が剥げない物は無くて剥げにくいをうたっている機種や
内釜4～5年保証など付いて入れば気にする程ではないのでは

安い機種でも内釜が剥げない物はあるようだけど

167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 14:21:14.35 ID:V29PRUEc.net

>>150
ならガス炊飯器買えば？火加減や炊飯時間の調整は全て自動でやってくれる
電気式炊飯器ではどう頑張ってもガスで炊いたご飯のようにはならない

168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 14:31:34.14 ID:V29PRUEc.net

>>165-166
内釜の塗装が剥げるのは扱い方が悪いからだと思う
内釜で米をとぐのに金属製のへらや泡立て器を使ったり、中を洗うのにスチールたわしを使ったり、洗い桶代わりにして中に金属製のスプーンやナイフをガチャガチャ入れたりしたら塗装が剥がれても仕方がないだろう
米とぎで爪や米粒が当たっただけでは塗装は剥がれない

169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 17:49:24.05 ID:25fQj/VV.net

一人暮らしを始めて、夏場は米を冷蔵庫に保管した方がいいとのことで、チャック付きの袋に入った状態で冷蔵庫に入れたんですが、冷蔵庫に入っている間はいいとして、冷蔵庫から出して計量カップで測ったりしているときに、袋に入った米が冷たい状態なので室内の湿気が米に付いてしまう気がするのですが
この湿気で米がカビたりしないでしょうか？
米を袋に入れて冷蔵庫で保管して、計量するときは常温の室内に5分～10分ぐらい置くことになる、というやり方で大丈夫でしょうか？

170 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 18:06:45.52 ID:noDidE8Q.net

>>169
あり得るから米専用の冷蔵庫を買った方がいい
俺は使ってる

171 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 21:09:36.10 ID:F7o7zCck.net

本体のプラ成型がちり合わせイマイチな気がする有名メーカー　ｐ
どう思う？

172 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 21:18:55.73 ID:QrsJuwH6.net

テフロンが禿げるのはしょうがないからな

フライパンなんてしょっちゅう買い替えだろ

173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 21:27:23.83 ID:HViHYg//.net

フライパンと違って空焚きなしで１００度程度が上限でいつもだいたい同じ条件なんだから
ある程度は長持ちしてくれないと

174 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 21:31:32.72 ID:mmY2s/zM.net

米をガシガシやってるんだから禿げる

昔は米を内釜で洗うなと言ったくらいだし

175 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 21:44:39.54 ID:qWCJtqhG.net

無洗米でやってりゃ長持ちするよ

176 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 21:45:00.18 ID:VYq9UHlH.net

>>169
野菜室は冷蔵庫より温度が高いから
そっちに入れておくと少しましになりますよ
あと1日に炊く量が決まっているなら、
最初からその量に小分けしておけばいい
2合とか3合ずつとか両方とか

177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 21:50:47.52 ID:VYq9UHlH.net

内釜よりサイズの大きい、
炊飯専用のバケツみたいな円筒形のもので洗米するといいよ
底が内釜みたいに丸いとなおいいけど

178 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/30(木) 22:03:23.44 ID:VYq9UHlH.net

ちなみに銀シャリ屋　ゲコ亭の
飯炊き仙人は、トンボつけもの容器15型みたいなので研いでた

179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/01(金) 15:06:12 ID:fCstoMlO.net

>>164　三菱使っててしゃっきりは満足ですがツヤがほしくて調べてみたら、米をといでから20回くらい手揉みするといいみたい。

180 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/01(金) 17:32:39 ID:WB/yrjHp.net

>>170
>>176
ありがとうございます
調べたら、米専用の冷蔵庫は庫内が13度ぐらいなんですね
それほど低くない温度だから、室内の常温下に出しても湿気があまり付かないという仕組みのようで

181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/01(金) 18:13:11 ID:bSyKVps3.net

>>180
170です
冷蔵庫の野菜室は湿度高く維持されるようになっているので不適切です
米にとって何が最適かを勉強して決めた方がいいですよ
結果的に米専用保冷庫になりますが、、

182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/01(金) 19:04:39 ID:ZXjjblHO.net

冷蔵庫に入れたまま、計量カップで量れ

183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/01(金) 20:15:26 ID:Dbm8t3eB.net

>>175
あたりまえなにいってんだ

184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/02(土) 12:09:14 ID:ZcvhraB9.net

>>77
壊れないメーカーなど無い

185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/02(土) 18:33:09 ID:YFAs5+R6.net

>>184
あるわカス

186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/02(土) 18:46:58 ID:7zhVFU7x.net

壊れないのはベーシックな奴だろうな
車でも最新機能満載の高級車の方が初期不良なんかが起こる
現場監督御用達のバンなんかは使い古した機能で出来てるから壊れない
パナソニックのIHの最安値のタイプは本当に壊れなかったな

187 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/02(土) 18:51:35 ID:hbv7AJPw.net

そして最新機能満載の圧力でも旨くもなんともないというオチな

188 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/02(土) 18:58:03 ID:XJ2L60GY.net

>>187
いつもの、圧力IHの炊飯器を買ったことない人かな？

189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/02(土) 19:53:18 ID:PkQJvhv9.net

昨年、象印の炊飯器を修理に出してから順調

スレ違いだけど、さっき腕時計（カシオ）の充電池交換をデパートの時計・宝石店に出してきた
『二次電池はメーカー送りになります。２週間ぐらい』と言われましたが2004年４月から使ってる時計で
今回は充電池交換３回目なので大丈夫です

190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/02(土) 20:38:58 ID:IBqwfXqF.net

NJ-104VXがぶっ壊れた
店舗で物色してたらAWB-10が発するフラッグシップのオーラに魅了された
モデル末期で安そうだしこれ買ってもいいよね？

191 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 05:04:24 ID:8C/5BbOr.net

テレビに出てたお米マイスター曰く
炊飯器での美味しい炊き方は
炊飯器は壊れてなければどんなのでもいいので
なるべく精米したて
精米から2週間以内で食べ切れる量
研ぐ前に水を2回取り替える
米は優しく研ぎ研ぎすぎない
最低30分浸水
浸水中は冷蔵庫にいれ冷やしておく
炊く前に氷を2、3個入れる
炊き方は早炊き
炊き上がったら直ぐに天地を入れ替えほぐして蒸らし
蒸らし終わったら適度に水分を飛ばす
基本はこんな感じであとは色んな銘柄があるから好みのお米を選ぶことらしい

192 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 05:21:19 ID:6fI6Yf9q.net

>>190
フラッグシップはロマン

内釜は割れやすいらしいので
交換するかもしれない覚悟で

193 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 06:10:12 ID:lKRYsbPP.net

やはり三菱を使ったら三菱から抜け出せなくなるのか

194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 07:13:32 ID:JwIYT8l6.net

>>191
そのへんにこだわる人はやはり保冷米びつなんかも必要になるんだろうな

195 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 08:42:56 ID:aT6SQmWG.net

>>191
> 炊飯器は壊れてなければどんなのでもいいので
明らかに間違いか、ものを知らない。

> なるべく精米したて
> 精米から2週間以内で食べ切れる量
これは間違いない

> 研ぐ前に水を2回取り替える
飯炊き仙人は一回だった
性能の悪い精米機なら2回必要だが、今の普通の精米機は一回でいい。
重要なのは洗米の工程を2分以内に全部済ませること。そのために先に水をためておくのがいい。

> 米は優しく研ぎ研ぎすぎない
かといって強くもダメ。適度な強さがある。

> 最低30分浸水
最近の炊飯器は浸水行程が炊飯時間に含まれてる。象印の熟成炊飯は90分。

> 浸水中は冷蔵庫にいれ冷やしておく
最近の研究で40度ぐらいの温度で浸水させると旨味が増すらしい
そうやってる炊飯器が増えてきた。
でも甘すぎる米が嫌いな人もいるらしい。

> 炊く前に氷を2、3個入れる
その必要はない。冷蔵庫に入れてたのにさらに氷は電気代の無駄。炊飯器にも負荷がかかる。

> 炊き方は早炊き
それはこの人の好みでしょう。普通に炊飯したほうが美味しい。

> 炊き上がったら直ぐに天地を入れ替えほぐして蒸らし
> 蒸らし終わったら適度に水分を飛ばす
それはそう

> 基本はこんな感じであとは色んな銘柄があるから好みのお米を選ぶことらしい

基本的に情報が古い。

196 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 10:00:32 ID:JwIYT8l6.net

>>195
研ぎ過ぎるなに対して研ぎ過ぎるなって何言ってんだ
落ち着け

197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 11:58:53.86 ID:rd7yl2MZ.net

そりゃ195よりお米マイスターの言葉を信じるよ
壊れてない炊飯器にどこまで酷いのを想定してるんだか

198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 12:06:27.80 ID:X6ngSTlB.net

象印NW-PT10とタイガーJPI-G100が大体同じくらいの値段&値引きで迷ってるんだけど、どっちが良いか私の背中を誰か押してください。

199 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 12:23:18.32 ID:eMF6H4Iu.net

>>198
ワイも気になってる。今のところタイガーかなって思ってるけど。

200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 13:31:51 ID:qirW7r30.net

https://i.imgur.com/AtnW7ML.png

象印いいぞ

201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 13:52:07.27 ID:Owfz0eWW.net

東芝は過小評価されてる
平野レミだって東芝を使ってる
真空だからパッキンの寿命が心配だけど
釜でそのまま米を研げるのがいいから東芝かパナソニックがいい

202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 15:52:10 ID:X6ngSTlB.net

>>199
なんでタイガーにしようと思ってるのか理由を知りたいです！

203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 16:11:45 ID:0/vSd5NA.net

象印うまいよ

204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 17:51:30 ID:6qLqA44p.net

>>198
保温重視なら象印（タイガーは最大24時間、象印は最大40時間）
保温を使わず、すぐ冷凍するならタイガー
食感を細かく調整したいなら象印
少量炊き（0.5～2合）したいならタイガー
ご飯以外のものを調理するならタイガー
洗い物で楽したいなら象印（タイガーの内釜960g／パーツ数3点、象印の内釜812g／パーツ数2点）

205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 18:15:50 ID:GQL525th.net

>>198
食べたことはないが
炎舞炊きのような気がする
単位面積当たり2倍以上の⼤⽕⼒

206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 18:23:24 ID:GQL525th.net

>>201
平野レミ嫁と違うの？

2022年4月から新しく登場した和田明日香さんの炊飯器は象印の「極め炊き 圧力IH炊飯ジャー NP-BL10」です！

和田明日香さんが以前使っていた愛用の炊飯器は東芝の『炎匠炊き』
炎匠炊き RC-10VSP

207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 20:29:04.87 ID:oetN2gV5.net

>>188
いつもの、圧力IHならうまいに違いないと思い込んでる人かな？

208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 20:31:33.55 ID:oetN2gV5.net

>>191
そのとおり

圧力なんて無駄

>>195
高いものが売れなくなる社員顔真っ赤ｗ

基本的に情報が嘘ｗ

209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 20:55:05.28 ID:L7jBPQ0l.net

>>207
いつものオウム返しのアスペか
圧力IH買ったことないのに語る語るw

>>208
> そのとおり
>
> 圧力なんて無駄

圧力IH買ったことないのに語る語るw

NG

210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 22:37:34 ID:UY7UmpAB.net

おいしく炊けるかどうかじゃない
手間暇かければ、誰でもおいしく炊けるし、何ならガスの方がいいんだから

高給電気炊飯器に求めるものは
浸水しなくてもおいしく
洗米しなくてもおいしく（無洗米を買えば解決だが）
炊けた後に蒸らさなくてもおいしく
そのままほっといてもおいしいまま
長時間保温してもおいしいまま

という、手間暇がかからないものを求めている
だから炊き方なんてどうもでいいんだよ
米も水もボタン一つで勝手に適量入って、勝手に炊飯してくれるＡＩ炊飯器くれよ

211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 22:52:13 ID:L7jBPQ0l.net

>>210
> 米も水もボタン一つで勝手に適量入って、勝手に炊飯してくれるＡＩ炊飯器くれよ

はいよ　玄関から入る？

フジマック 全自動立体炊飯機(ライスプロ) 【メーカー直送/代引不可】
7,194,908円＋ 送料20,000円

●計量から炊飯後の釜移動まで全自動
●米の計量から洗米・水加減・炊飯・炊飯後の釜の取り出し位置への釜移動まで全自動で行う立体炊飯機です。
●4日先までの完全予約炊飯が可能です。
●わかりやすい液晶パネル、対話形式で操作が簡単です。

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212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 22:54:48 ID:aT6SQmWG.net

>>210
玄米冷蔵保存、自動精米、自動洗米、自動ひっくり返し機能が欲しいね
洗濯機ぐらいのサイズになりそうだが

213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/07/03(日) 22:56:04 ID:aT6SQmWG.net

>>211
あるのかよ