製菓・製パン@2ch掲示板
製菓・製パン@2ch掲示板 read.cgi モード切替  新着 Atom
 
書き込む前に読んでね2ちゃんねるガイドチャット■掲示板一覧■

誰でもいつでも雑談を!【広場板】誕生!
オリジナルで新しい【ニュー速α】が君を待つ!
1: ★★★ 2ちゃんねる(sc)のご案内 ★★★ (6) 2: B-CASカード不正改ざんの疑い 名取孝英容疑者を逮捕 (10) 3: シフォンケーキ・16個目 (931) 4: 製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★6冊目 (189) 5: 【店舗】製菓・製パン材料店 3軒目【通販】 (801) 6: キチガイパン (78) 7: 【しっとり】マフィン 4個目【ふんわり】 (395) 8: パティシエ友の会 全国版7 (622) 9: IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ4 (716) 10: 手作りのお菓子を配る奴に物申すスレ2 (788) 11: 今日どんなパン作りましたか?3 (389) 12: 【アイスクリーム】 手作りの氷菓・アイス総合 【シャーベツト】 (31) 13: お菓子・パン作りの出てくる漫画・映画・アニメ (178) 14: 【不健康】パン食と病気について【アレルギー】 (68) 15: 俺 「おう、焼きそばパンな」 パシリ 「は〜い‥…」 (5) 16: [test] 書き込みテスト 専用スレッド [テスト] (185) 17: ■パウンドケーキ■ 〜14個目〜 (245) 18: 糞◆デアゴスティーニ◆週間ケーキ&デザート◆ (86) 19: ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします!41◎● (372) 20: おやつが食べたいな〜 11 (189) 21: ヤクザだけどクッキー焼いたよ! (539) 22: 【作ったお菓子・パンなどをうpするスレ】23皿目 (114) 23: 手ごねパン専門スレ 3 (945) 24: 天然酵母・自家製酵母のパン 5斤目 (230) 25:   パン屋って簡単になれるって本当なの?   (359) 26: 【本格的】COOKPAD お菓子6【主婦レベル】 (360) 27: ●超初心者のための質問スレ015● レス1は必読 (300) 28: ホットケーキミックスがあるんですが・・・6袋目 (685) 29: ○ 捏ね機で手作りパン ○ (361) 30: 手作りパン☆14☆ (298) 31: □□□□□手作りパンに使う粉 4袋目□□□□□ (44) 32: パイシートでお菓子づくり (549) 33: なかしましほのお菓子 2枚目 (526) 34: 手作りは本当に安く上がるか? (530) 35: ☆★ ホームベーカリーのレシピ 35斤目 ★★ (449) 36: 【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】 (518) 37: 自作ポテトチップス (318) 38: ○ スコーン 12個目 ○ (209) 39: 抹茶のお菓子 (58) 40: 3時のおやつはロールケーキ5巻き目(続) (134) 41: 【ベイクド/スフレ】チーズケーキ【レア】4 (369) 42: 【糖質制限】糖尿の人のためのレシピ【ダイエット】 (202) 43: 極 プリン 最強の味 プリンプリン 極 (740) 44: チョコレート菓子総合スレッド (668) 45: 四季【和菓子】彩 (654) 46: おいしいシュークリームを作りたい (917) 47: お酒総合スレ【リキュール・洋酒・和酒】 (284) 48: 製菓・製パン板の名無しさん・看板を決めるスレ 2 (505) 49: ◎●自宅でパン屋を開きたい●◎ (145) 50: ●ケーニヒスクローネのモンブランのレシピを教えて (55) スレッド一覧はこちら
【1:6】★★ 2ちゃんねる(sc)のご案内 ★★★
1 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:00.00 ID:???
■ 2ちゃんねる(sc)へようこそ

2ちゃんねると言えばひろゆき、ひろゆきと言えば2ちゃんねる、
その2ちゃんねる創始者 西村博之が新たな2ちゃんねる(sc)を開設しました。
新設の理由は以下に記載してあります。

 昨今の2ちゃんねるの現状に関して。 http://2ch.sc/www2chscindex.html

そのため、2ちゃんねる(sc)には不法に乗っ取られた2ch.netのログ保全のためのクロールスレッドと、
sc独自スレッドがあります。
クロールスレッド、独自スレッド、どちらも書き込み投稿ができます。
但し2ch.netからはscのログは見れません。

尚、2ちゃんねる(sc)は、転載を許可しています。
転載の際は転載元スレッドへのリンクをお貼り下さい。

では、嘘を嘘と見抜ける貴方、2ちゃんねる(sc)をお楽しみ下さい。

 ■ sc独自板のご案内 >>2
 ■ ご利用に当たっての機能
  ○ sc民を探す便利な機能 >>3
  ○ スレッドの基本動作 >>4
 ■ スマホ、モバイルでの利用の場合 (WiFi除く) >>5
 ■ Q&A >>6

 以後、大きな仕様追加、変更があれば>>7以降に記載します。

2 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:01.00 ID:???
■ sc独自板のご案内

 誰でもいつでもまったり雑談を!
 【広場板】 http://sweet.2ch.sc/laplace/
 名前欄に tasukeruyo と入れると一部の書き込み制限を回避できる板
 【カワイイ板】 http://sweet.2ch.sc/kawaii/
 修行を積んだ記者が、あれやこれやのニュースを厳選してお届け
 【ニュー速α板】 http://ai.2ch.sc/newsalpha/
 【芸スポα板】 http://hayabusa3.2ch.sc/mnewsalpha/

3 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:02.00 ID:???
■ ご利用に当たっての機能
 クロールスレにおいてnetからの投稿はIDに.netが付きます。

 ○ sc民を探す便利な機能
 ・直近24時間の投稿数データ http://sweet.2ch.sc/posts.html で、
  投稿の多い板を知る事ができます。
 ・sc独自スレッドはスレタイの頭にscマーク★がつきます。
 ・最新のsc独自スレッドを知りたい時は?
   2ちゃんねる 新着スレッド ヘッドライン http://sweet.2ch.sc/headline/
   スレッド一覧上部の「2ch.scスレ優先」ソートボタン
 ・scユーザーがどんなスレに書き込みしているか知りたい時は?
   フィード 新着レス(各板トップ右上の「新着」)
   板URL + feed.html
   例 http://sweet.2ch.sc/laplace/feed.html
 ・スレッドでscユーザーの書き込みだけをみたい時は?
   スレッド上部右「.scのみ」ボタン

4 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:03.00 ID:???
 ○ スレッドの基本動作
  scでは、read.html (read.cgi の JavaScript モード) を基本としています。
  JavaScript モードの機能
  ・scスレ(独自、クロールスレ)において 2ch.net に対するリンクは、
   0.5秒以上長押しクリック/タップするとsc側に飛びます。
   sc側に存在しない板の場合はscトップに飛びます。
   長押ししなければ .net 側に飛びます。
  ・正規表現によるレス抽出機能
   名前・メール・日付・ID・本文等の全フィールドが対象になります。
   正規表現の頭に ! を付けると NG 機能になります。
  ・ID の後ろに当該 ID のレス数が表示されます。
   表示・非表示の切り替えは、上部の切替ボタン(黒地に緑の「ID」)で。
   レス数クリックでも非表示にできます。
  ・その他、レスのある投稿Noには下線・色が付き、
   アンカー・ID のポップアップ表示等ができます。

  ※ 「JavaScript モード」「CGI モード」の切り替えは板トップの「read.cgi モード切替」、
   スレッド一覧およびスレッド上部のボタン(黒地に緑の「◎」)でできます。
   尚、CGI モードでは上記 JavaScript モードの機能は作動しません。

5 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:04.00 ID:???
■ スマホ、モバイルでの利用の場合 (WiFi除く)
 これらによる書き込みには、認証が必要となります。
 頻繁に認証を求められる場合の回避には2つの方法があります。

  1. 無料 Be ( http://be.2ch.sc/ ) にログインする方法
   Be 未対応専ブラでは名前欄入力で Be 対応できます。
   普通のブラウザで Be ログインして、その際表示される DMDM, MDMD を用い
   名前欄に以下のように入力して下さい ##belong(DMDM,MDMD)
   Be 非表示にする場合は !behind##belong(DMDM,MDMD)
   トリップを併用する場合は ##belong(DMDM,MDMD)#tripkey

  2. 2ちゃんねる公式ビューア ( http://p2.2ch.sc/ ) にログインする方法
   携帯/PC両対応。どこからでも2ちゃんねるをどうぞ。

  ※ クッキー非対応の専用ブラウザで認証を求められた場合
   認証成功時の画面に表示される「##smart(xxx,xxx)」といった形式のトリップを名前欄に使用することで、
   クッキー非対応の専用ブラウザでも認証状態を継承できます。
   仕様上、belongと同時に使うことはできませんので、
   Beアカウントをお持ちの方はbelongを優先してご利用ください

  ※ read.html (read.cgi の JavaScript モード) から投稿しようとした際に,
   認証が必要な場合はゲーム認証が用いられるようにしました
   (read.html 以外からの投稿では従来通り画像認証が用いられます).

   read.html 以外でもゲーム認証を利用したい場合は,
   認証ページの URL のパラメータに mode=game を付加すれば利用できます.
   http://sweet.2ch.sc/test/jail.cgi?mode=game&hash=xxxxx
   http://sweet.2ch.sc/test/mgate.cgi?mode=game

6 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:05.00 ID:???
■ Q&A

 ○ なんか書き込めない時は?
  【カワイイ板】 http://sweet.2ch.sc/kawaii/
   ※ この板では名前欄に tasukeruyo と入れると一部の書き込み制限を回避できます。

   「kawaii板、一部規制を回避可能に」スレッド
     人間の証明とかで書き込み規制に引っかかった人の報告ができるようになったもより
     名前欄に tasukeruyo
     【書き込めないスレ】
     【表示されるエラー】※ 専用ブラウザで書き込みが反映されないのにエラー表示が出ない場合
            Webブラウザで書き込みをすると何らかのエラーが表示されることがあります。

 ○ スレ立てに困った時は?
  相互助け合いのスレ立て代行スレへどうぞ
 「スレ立て代行スレin広場」 http://sweet.2ch.sc/test/read.cgi/laplace/1405949569/l50

 ○ 上部の黒色の小さいボタンは何?
  ・◎ ---- 「JavaScript モード」と「CGI モード」の切替
  ・ID ---- ID の後ろに当該 ID のレス数の表示・非表示切替
  ・□ ---- subback.html (スレッド一覧) の表示スタイル切替

2014年12月

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード

【2:10】B-CASカード不正改ざんの疑い 名取孝英容疑者を逮捕
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/30(日) 10:23:06.34 ID:lLZb2qZO.net
http://www.sannichi.co.jp/article/2015/06/18/80016152
http://i.imgur.com/FxnsuQ0.png
テレビの有料放送を無料で視聴できるように「B−CAS(ビーキャス)カード」を不正に改ざんし、
使用したとして、北杜署と県警生活安全捜査課の合同捜査班は18日、私電磁的記録不正作出などの疑いで、
北杜市明野町浅尾、飲食店経営、名取孝英容疑者(46)を逮捕した。捜査班は改造カードを他人に譲り渡した疑いもあるとみて調べる

容疑者の名前でググると
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2014/12/02/kiji/K20141202009387980.html
>近所の洋菓子店「ドゥ・ミール」の店主、名取孝英さん(46)
というのが出てきた。

店名「ドゥ・ミール」でググると
http://deuxmille.yukari.ne.jp/
北杜市にある同じ名前の洋菓子店のウェブサイトが見つかった。

2 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/30(日) 17:06:05.47 ID:lLZb2qZO.net
http://www.sannichi.co.jp/article/2015/06/18/80016152
http://i.imgur.com/FxnsuQ0.png
テレビの有料放送を無料で視聴できるように「B−CAS(ビーキャス)カード」を不正に改ざんし、
使用したとして、北杜署と県警生活安全捜査課の合同捜査班は18日、私電磁的記録不正作出などの疑いで、
北杜市明野町浅尾、飲食店経営、名取孝英容疑者(46)を逮捕した。捜査班は改造カードを他人に譲り渡した疑いもあるとみて調べる

容疑者の名前でググると
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2014/12/02/kiji/K20141202009387980.html
>近所の洋菓子店「ドゥ・ミール」の店主、名取孝英さん(46)
というのが出てきた。

店名「ドゥ・ミール」でググると
http://deuxmille.yukari.ne.jp/
北杜市にある同じ名前の洋菓子店のウェブサイトが見つかった。

3 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/01(月) 11:10:28.41 ID:MIEJuuLl.net
岡崎に感謝\(^o^)/

4 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/01(月) 22:32:15.00 ID:1zFWbQ94.net
https://auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=gekiyasuking363
https://auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=zsest1201
https://auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=piyofukutama
https://auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=able115
https://auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=jioprfth

5 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/04(木) 11:45:47.20 ID:FIQSyWgb.net
http://www.sannichi.co.jp/article/2015/06/18/80016152
http://i.imgur.com/FxnsuQ0.png
テレビの有料放送を無料で視聴できるように「B−CAS(ビーキャス)カード」を不正に改ざんし、
使用したとして、北杜署と県警生活安全捜査課の合同捜査班は18日、私電磁的記録不正作出などの疑いで、
北杜市明野町浅尾、飲食店経営、名取孝英容疑者(46)を逮捕した。捜査班は改造カードを他人に譲り渡した疑いもあるとみて調べる

容疑者の名前でググると
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2014/12/02/kiji/K20141202009387980.html
>近所の洋菓子店「ドゥ・ミール」の店主、名取孝英さん(46)
というのが出てきた。

店名「ドゥ・ミール」でググると
http://deuxmille.yukari.ne.jp/
北杜市にある同じ名前の洋菓子店のウェブサイトが見つかった。

6 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/08(月) 09:02:11.78 ID:xN7RskNl.net
https://auctions.yahoo.co.jp/search/search?auccat=&p=Cardtool&tab_ex=commerce&ei=utf-8

7 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/14(日) 10:43:15.81 ID:0ShdBKO/.net
http://www.sannichi.co.jp/article/2015/06/18/80016152
http://i.imgur.com/FxnsuQ0.png
テレビの有料放送を無料で視聴できるように「B−CAS(ビーキャス)カード」を不正に改ざんし、
使用したとして、北杜署と県警生活安全捜査課の合同捜査班は18日、私電磁的記録不正作出などの疑いで、
北杜市明野町浅尾、飲食店経営、名取孝英容疑者(46)を逮捕した。捜査班は改造カードを他人に譲り渡した疑いもあるとみて調べる

容疑者の名前でググると
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2014/12/02/kiji/K20141202009387980.html
>近所の洋菓子店「ドゥ・ミール」の店主、名取孝英さん(46)
というのが出てきた。

店名「ドゥ・ミール」でググると
http://deuxmille.yukari.ne.jp/
北杜市にある同じ名前の洋菓子店のウェブサイトが見つかった。

8 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/14(日) 12:04:02.97 ID:0ShdBKO/.net
http://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/p206x206/12508922_562297697252791_1190674762305784093_n.jpg

9 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/22(月) 07:46:32.21 ID:MBKa/X/V.net
懐い

10 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/17(土) 15:26:10.89 ID:yRKIYla6.net
http://www.sannichi.co.jp/article/2015/06/18/80016152
http://i.imgur.com/FxnsuQ0.png
テレビの有料放送を無料で視聴できるように「B−CAS(ビーキャス)カード」を不正に改ざんし、
使用したとして、北杜署と県警生活安全捜査課の合同捜査班は18日、私電磁的記録不正作出などの疑いで、
北杜市明野町浅尾、飲食店経営、名取孝英容疑者(46)を逮捕した。捜査班は改造カードを他人に譲り渡した疑いもあるとみて調べる

容疑者の名前でググると
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2014/12/02/kiji/K20141202009387980.html
>近所の洋菓子店「ドゥ・ミール」の店主、名取孝英さん(46)
というのが出てきた。

店名「ドゥ・ミール」でググると
http://deuxmille.yukari.ne.jp/
北杜市にある同じ名前の洋菓子店のウェブサイトが見つかった。

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード

【3:931】シフォンケーキ・16個目
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/02/18(水) 22:28:04.14 ID:TU8iWeQd.net
薄力小麦粉、玉子、水、砂糖、サラダオイルだけで作れる、
アメリカ生まれのシフォンケーキ。
こんなにシンプルな上、格安にもリッチにも作れる魅惑のケーキ。
フレーバーも様々。
紅茶・メイプルシロップ・ココア・チョコレート・ナッツ・豆腐・ヨーグルト・かぼちゃetc

初心者さんもベテランさんも、しっとり派もふわふわ派も
シフォンの魅力とニューフレーバー探求とお役立ちアイテムなんかをマターリヨロシコ。

過去スレは >>2
お役立ち情報は >>3
次スレは>>970さんお願いしますね
さあ、シフォン!

922 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/10(土) 17:52:35.40 ID:G/wblIz9.net
条件を変えて自分で試すのが良いと思う
シフォンケーキの場合小麦粉のグルテンでメレンゲの泡を保持してるという話もあるが
じゃあトコトンまで混ぜたらどうなるだろうと気合を入れて卵黄生地を混ぜたら
ふんわり感が損なわれた硬いシフォンが出来たので混ぜ過ぎも良くないかと

923 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/10(土) 18:50:47.03 ID:IaPGGYuB.net
ひょっとして薄力じゃなくて中力使った方がいいのか?
強力はちょっと躊躇するけど。

924 名前:914 :2017/06/10(土) 19:08:13.56 ID:KqkvJ70c.net
フワフワには完全にグルテン悪だと思いこんでたから意外だったんですよね
メレンゲも電動の後、手動で細かく整えて、薄力粉も思い切ってグルグルやってみます。
レスくれた方ありがとうございました。

925 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/10(土) 22:16:10.64 ID:rDlPmC1b.net
>>923
プロのレシピでは薄力粉と強力粉ブレンドして使ってるのはよくあるよ
手外しでも潰れないから自分はいつも強力粉ブレンドで作ってる
適度に弾力もあってフワフワで個人的には薄力粉のみより好き

926 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/11(日) 21:45:29.41 ID:JeqjOWLv.net
卵白に黄身が混じっちゃったけど
もう卵がなかったのでそのまま続行。
シフォンじゃなくてジェノワーズ風になっちゃうのかな?
自分のおやつ用だから食べれればいいんだけどw

927 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/12(月) 07:11:04.15 ID:oaNMufGd.net
普通に底上げシフォンの食感だったw

928 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/12(月) 20:19:44.90 ID:QSWsy99v.net
ドルチェ使ってみたけど違いがわからん…
俺の舌はくさってる?

929 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/18(日) 09:24:50.65 ID:AzTt8/uN.net
>>481さんのレシピとルミさんのレシピを参考に
ノンオイルで米粉ヨーグルトシフォンを作ってみた。
もっとヨーグルト感が出てほしかったなぁ。
あとオイルはやっぱり入れたほうが良かったかも。
ふわふわふかふかのカステラみたいな食感だった。

930 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/18(日) 09:37:40.99 ID:quSg4MMg.net
ノンオイルってシフォンって言うのか?

931 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/18(日) 14:09:08.20 ID:nlLmGVeG.net
ノンオイルで作ったら、シフォンケーキとは思えずパンとも蒸しパンとも言い難い何かになる

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード

【4:189】製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★6冊目
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/02/26(金) 10:57:59.26 ID:8iOCe1PP.net
更に製菓製パンのレシピ本について語りましょう。
前スレ
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★5冊目(987レスでdat落ち)
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1361102769/


製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★4冊目(983レスでdat落ち)
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1320814865/l50
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★3冊目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1299454723/
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★2冊目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1263295923/
製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★(985レスでdat落ち)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1186182669/

180 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/09(金) 07:58:08.03 ID:JnNgTDqq.net
昔見た本を探しています。
雄鶏社の物で、著者は白衣を着たおばあさんが写真にのっていました。
内容は洋菓子と和菓子で、フルーツ漬けのレシピや、和菓子はあじさいものっていました。
コラムで著者が七輪でケーキを作った話や、パイ生地の層の数の話もありました。

ネットで検索しようにも、タイトルすら判らず、探せません。
よろしくお願いいたします。

181 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/10(土) 12:15:48.25 ID:EViAqC5k.net
>>180
大体何年前くらいとか書いたほうがいいかもよ
それと白衣って割烹着?
七輪ってかなり昔ぽいね
昭和の頃の料理研究家でお年を召した方、さらに割烹着スタイルとなると村上昭子、阿部なを辺りかなぁ
ただお菓子の本を出していたか…

182 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/10(土) 12:24:15.18 ID:EViAqC5k.net
連投ごめん

雄鶏社である程度古くてとなると森山サチ子さんがけっこう出してるみたいだけど違うかなぁ

183 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/11(日) 23:11:28.45 ID:Pofc/imh.net
>>181
レスありがとうございます。
今から、15、6年ほど前に購入した本です。
数年前に貸した相手が引っ越ししてしまい、連絡がつかず、書き込みをしました。
お教えいただいた方々は違うようでした。
ありがとうございます。

クッキーやケーキの生地の配合で、おやつ向け等三種類を載せていたのも記憶しています。

184 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/12(月) 00:15:43.78 ID:TLFYh9wD.net
>>183
図書館にでも行ってみたら?
ネットでは目次もろくに出てこないから限界っぽい。

185 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/12(月) 06:37:41.44 ID:Qf/sT5GA.net
>>179
オレンジのお菓子、やると思ってたw
はちみつのお菓子、いまいちだった。
ヨーグルトはどうなんだろう。本当に多産だね。

186 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/12(月) 11:19:00.17 ID:KSAxm1L5.net
>>183
和風のおやつ 季節を手づくり(中城裕美 著)では?
春 草もち わらびもち おだんご(みたらし / 抹茶 / のり) ちまき(包み方も丁寧な工程写真付きで学べます) 柏もち  etc...

* 夏 フルーツみつ豆 黒かん こはくかん 抹茶ババロア 冷やししるこ 白玉だんご あじさいかん 水ようかん シャーベット(しょうが / 青ゆず) フルーツゼリー 梅酒のゼリー おみやげかん(みつまめかん / 紅かん / 宇治かん / あずきかん)  etc...

* 秋 芋ようかん 栗蒸しようかん りんごのムース お豆スコーン にんじんジャム やまぐり そば粉のあんドーナッツ 焼きりんご クリームポテト  etc...

* 冬 松竹梅まんじゅう 梅まんじゅう おもちいろいろ(ピザ / あべかわ / ごま / あんころ) きびもちのおしるこ おもちのぜんざい 和風クッキー(そばクッキー / ごまクッキー) 栗のスフレ 蒸しケーキ くるみだんご  etc...

でもパイは載ってなさそうだし平成6年初版では購入時期が合わないか。

187 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/14(水) 17:18:07.87 ID:zoYNWzv7.net
>>45
超亀レスだけど気になったので

私も若山曜子さんの溶かしバターで作るヨーグルト入りのマフィン、あんまり食感がいいと思わなかったんだよね…
ヨーグルトの効果で持つとぷるんっとしていて、食べるとしっとりというよりはもそもそしていて正直美味しいと思えなかった
ヨーグルトに牛乳を加えてよく混ぜて、のむヨーグルトにしたらどうかなと思ってるので試してみる
超初心者なので見当はずれの試みかもしれないけれど

188 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/16(金) 10:07:04.19 ID:0r7l2Bwi.net
いつもクックパッドでつくれぽの多いレシピを探して製菓製パンしてたのですが、探すのも大変だし、なんだか仕上がりがイマイチ。
福田淳子さんのシフォンケーキパーフェクトブックを買って作ったらとても美味しくて驚きました。やはりプロのレシピは違いますね。
製パンのレシピ本も欲しいのですが、手捏ねでドライイースト使用の本、何かおすすめありましたら教えていただきたいです。

189 名前:長木よしあき「それではブサメンキモメン色川高志の告発です」 :2017/06/16(金) 16:42:39.93 ID:FeGW3+dg.net
@『オウム真理教事件の真実』
https://www.youtube.com/watch?v=UdGa7RNxiVU

A『秋葉原通り魔事件の真実』
http://sekainoura.net/%E7%A7%8B%E8%91%89%E5%8E%9F.html
http://news.livedoor.com/article/detail/3683460/

B『警察の裏金問題(仙波敏郎さんの壮絶な告発)』
https://www.youtube.com/watch?v=AlsJX79Kcvo

C『国民監視衛星の悪用:電磁波を使った国民に対する虐待・拷問・性犯罪』
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/01/post-8a74.html
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/01/post-c2e5.html
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/04/post-226c.html
http://masaru-kunimoto.com/28-03-01goumon.html

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード

【5:801】【店舗】製菓・製パン材料店 3軒目【通販】
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2012/02/11(土) 21:51:29.87 ID:sW14+1kP.net
製菓・製パン材料店について語るスレです。

前スレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1229843881/

過去スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1112352774/

製菓用の型・道具についてはこちらへ
型と道具について語ろう 2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1291981202/

関連スレ>>2
店舗一覧>>3
(初心者向け)注意点>>4


792 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/07(日) 01:29:52.73 ID:1WXv9c8D.net
手作り派の主婦が押し寄せるのは、粉ばかり置いている店!そこには主婦が夢中になる理由があった!

793 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/07(日) 13:04:45.09 ID:icND5bY+.net
コタあまりいい印象ない
パクリ商品をブロガー監修とかで堂々と発売してインスタにたくさんパクリですよね?コメついてるの無視だし
悪いレビュー書いたら個人的にメールだけよこしてアップされないし
WECKのオリジナルの蓋はゆるくて使い物にならないし

794 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/17(水) 00:09:17.42 ID:7E/5MvjR.net
https://tomiz.com/information/detail/256

2年半も「小麦」表示抜けだって
面倒臭そう

795 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/28(日) 05:16:00.73 ID:jiKGkWKg.net
貝印とクックパッドのコラボ商品を、それを明記せず富澤商店のオンラインショップで商品名にTOMIZを付けて売ってるのを見つけたのだけど、これっていいの?
商品画像も商品説明も転用で類似品とは言えない。
一つ違うとすれば「TOMIZオリジナルのレシピ付き」

欲しいものがあったんだけど、これの不信感が拭えなくて富澤で買い物できないでいる。

796 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/28(日) 08:01:41.64 ID:Qe3n/jka.net
問い合わせればいいじゃないか

797 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/28(日) 15:15:24.94 ID:jiKGkWKg.net
あぁ、その手があった。

798 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/11(日) 13:10:22.90 ID:l+zg06S2.net
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278322.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278320.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278317.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278315.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278313.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278585.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278587.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278588.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278596.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278593.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278595.jpg

799 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/13(火) 11:55:20.42 ID:5MmeGfAA.net
コッタ
メルマガでアンケートに答えて2000ptプレゼント!
なんて送っていながら、実際は抽選で10人にだって
皆釣られたのかサーバーエラーでアンケートページなかなか開けず、やっと開けてアンケート応えたら下に小さく抽選と
もうこったでは買い物しねーわ

800 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/13(火) 18:56:17.82 ID:reEtOHwp.net
タイトルの最初に1分で完了って書いてある時点で抽選って察したわ

801 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/13(火) 19:04:46.37 ID:n5iQ7WHm.net
よく読まなかったけど2000ptって時点で全員なわけないと思ったわw

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード

【6:78】キチガイパン
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/02/27(火) 16:38:32 ID:Maxb6tt4.net
ヒキガエルを生きたまま閉じ込めたビックリパン200円

69 名前: 【東電 55.9 %】 :2014/12/04(木) 03:02:11.42 ID:s1LeiiDD.net
>>61
ふーん、相変わらず下らない無差別大量絨毯爆撃カキコしてるんだね。元気でなによりだ。
話は変わるけど、


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em



まあ、こっちに座れよ。薩摩白波のヤクルト割りでも奢るよ。一杯呑んで落ち着くんだ。

70 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/12/13(土) 05:31:18.65 ID:ElB2CTNK.net
キチガイ犬塚ケン死ね 犬塚ケン死ね 犬塚ケン死ね 犬塚ケン死ね 犬塚ケン死ね

71 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/10/18(日) 14:54:55.87 ID:9tzqR35P.net
                     ,.--、
     く^ゝ              // `ー、
      H           ///// ~`‐-、       ,..、
      ヾ~ヽ    __,,,,---''"")))))ヾー-、  ~\    / ノ
     __,.-| i―'''"" )))))))))))))))))))`ヽ、ノ _/  /
    /; _|_ .|_ _  、 )))))))))))))))))))))))) ̄)) ヽ  i
   ,r'"´::::::`ヾ:::::`゙\:::::::::))))::::::::::::::::)))))))::::::::::::))))::::::|  |_
  /::::::::::::::::::::::.:::::::::::::ヽ、::::::::::::::::::::)))))))::::::::::::::)))):::::::::::::::/  ヽ
  i :::::::::::::::::::: ,/ヾ、::::::::: i)))::::::::)))):::::::::::::::)))),、'"  `ー-J ̄ ̄
 .l; ,::::;;::::::;;;/    ヽ::;;;;;/ ;::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,,.-''" |
  i:::,- ;;;;' === ji, ===i ;:::::::::::::::,,,,--'''"" ̄ ̄〉'"ヾ、ノ
  .i::i 、'==|,     |=|,  .| ,.-" ̄)/////// ,.-'"
   i; ':: i ::ーー" i ーー",.--=二、_,,,..-‐'"
   ーi::::`i::   `ー´ /j      `ー-'
    ヽ:. `  ,,-==- /  ンフフ
      ` .:  " ゙̄ /
       丶._____/

72 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/15(水) 16:32:23.35 ID:DjSIPdQA.net
椿賢一さんは、創価学会!

73 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/24(金) 00:21:15.24 ID:NrRkTadp.net
コラムノフ スノー @masuzu http://twitter.com/masuzu ロリコン 小児性愛者 ペドフィリア 児童ポルノ 中高年 高齢者 独身 派遣 底辺 無職 社会復帰失敗 社会不適合者 ハゲ 老母 婆さん ババア 母親死亡 死ぬ 地獄行き ももクロ
下を向いて歩こう http://arukou.blog.jp/archives/52574091.html 失業者 貧乏人 職安 ハローワーク 求職活動失敗 派遣先を三日で逃亡 クビ 解雇 派遣切り 鬱 自殺願望 殺人願望 老婆 クソ婆 老衰死 くたばる ももいろクローバーZ 2ちゃんねる 2ch 自演

74 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/07/12(火) 20:12:10.83 ID:1WbicwhZ.net
大阪府三島郡島本町は暴力とイジメの
暴力とイジメのブラックタウンなの?

75 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/07/21(木) 18:58:46.40 ID:9Xlk7FEY.net
一撃必殺フライパン

76 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/08/21(日) 12:11:44.79 ID:CL8NLHuD.net
                        【猿の】     五輪、シン・ゴジラ、不倫報道     【惑星】


終戦時の米大統領トルーマン

「猿(日本人)を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス(3S)を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
https://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696


ヘルマン・ゲーリング

「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
 平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
https://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138


コンビニでレジ待ちしていて前の高校生
「期末テストの社会で「原発は賛成か反対か意見を書け」ってあったんだよ。だから俺、「反対」って書いたらバツで返された。意見書けってのにバツっておかしくねえ?」
https://twitter.com/guchirubakari/status/759515386014334976
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272


「さんまのまんま」9月いっぱいで終了…31年6ヶ月の歴史に幕

反原発、反安倍を表明している芸能人が、片っ端から芸能界を追放される電通によって
サンマ以降のバラエティ芸人の大半が、暴走族出身で極右思想。原発反対派を「放射脳」と嘲笑する連中。
芸能界極右は石原慎太郎一家を筆頭に、上田晋也 草野仁 津川雅彦 向井理 松本人志 宇多田ヒカル マツコ 春日俊彰 田村淳 北村晴雄
https://twitter.com/tokaia mada/status/630627400552845312

77 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/03/19(日) 16:43:11.51 ID:ygN80Py5.net
http://video.fc2.com/mycontents.php

78 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/03(水) 07:50:34.80 ID:h/AFteGV.net
こいつのおかげでマックのツイッターでのキャンペーンが中止?!
 
2chでも料理板にマクドナルド誹謗中傷スレ大量乱立のなんJ民 義男w
http://hanabi.2ch.net/cook/subback.html

みんなでマクドナルドHPご意見窓口に通報しよう

4/29、30 まだやめない安定の発狂中
http://hissi.org/read.php/cook/20170429/Vyt3UU1TV3M.html
http://hissi.org/read.php/fish/20170430/US9LcHVFNTI.html
http://hissi.org/read.php/fish/20170427/Nm96bWRMNkM.html
http://hissi.org/read.php/fish/20170426/ZW5odGtad1I.html
http://hissi.org/read.php/fish/20170422/ZVdwYVp3SXU.html
http://hissi.org/read.php/fish/20170423/QWlPbmQ1NzI.html

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード

【7:395】【しっとり】マフィン 4個目【ふんわり】
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2012/02/12(日) 07:43:26.12 ID:/RaOwRQ5.net
前スレで好評だったミスドマフィンを久々に作ったらやっぱり美味しい!しかも簡単!
ってことで立ててみました。
需要あるかな?

386 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/06(木) 13:57:50.24 ID:8UP3n5vo.net
あんず

387 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/07(金) 05:44:02.33 ID:OQvqrivq.net
いつも梅酒や梅シロップ作ったあと梅ジャムも作ってマフィンに入れてるけど美味しいよ〜
ジャムじゃないけど酒粕入れるのも好き

388 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/07(金) 08:04:35.35 ID:zKy4vA/e.net
>>387
よかったら酒粕いれるマフィンのレシピおしえていただきたいです
味の方はどんなかんじになりますか?

389 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/10(月) 10:07:04.80 ID:3cfYqIOq.net
私も酒粕マフィンの味が気になる
チーズケーキっぽくなるってどっかでみた気がするけど
どう作っていいのかわからない

うちに梅の木があって毎年たくさん梅の実がなるから
今年は梅ジャムにしてマフィンにしてみようと思う

390 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/11(火) 01:59:48.63 ID:rlUyvQs0.net
>>388 >>389
特段変わったレシピではないのですが↓に置いておきます

薄力粉 120
砂糖 50〜60
塩 ひとつまみ
卵 1個
バター 50
BP 小さじ1
牛乳or水 50(使う酒粕によっては増減して下さい)
酒粕 20〜40g

酒粕は40だと日本酒のような酒粕の香りが焼いてる段階からしっかりします
確かにチーズケーキっぽいかもしれませんが、40gまでいくと食べても酒粕だと分かる感じです
マフィンは洋菓子ですが和のお菓子っぽくなって気に入ってます
私は甘酒も好きなので美味しく感じますが苦手な人は酒粕を少ない分量で試す方がいいかも
お酒好きにはわりと好評ですw

酒粕は混ざりにくいので予め柔らかくしてバターに混ぜ込むか、水分にある程度溶かしておくといいですよ!
甘みは少な目なのでお好みで増やしてもらえればいいかと

391 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/12(水) 08:31:23.62 ID:cxg/zxcq.net
>>390
390ですが、詳しくありがとうございます
私は甘酒は好きなので風味等は大丈夫だと思います
和のお菓子っぽくなるのですか
いいですね
早速、近いうちに作ってみます

392 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/02(火) 22:18:21.15 ID:cmwqH63P.net
スーパーで売っているマフィンで、美味しいのは、どこのメーカー?

393 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/05(金) 18:29:26.23ID:hkB5/Qq5.net
ここは作るスレだよ
既製品情報ならパン板へどうぞ

394 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/06(土) 02:29:56.47ID:qz7kQUa4.net
>>390
>>388>>389
>特段変わったレシピではないのですが↓に置いておきます

>薄力粉 120
>砂糖 50〜60
>塩 ひとつまみ
>卵 1個
>バター 50
>BP 小さじ1
>牛乳or水 50(使う酒粕によっては増減して下さい)
>酒粕 20〜40g

>酒粕は40だと日本酒のような酒粕の香りが焼いてる段階からしっかりします
>確かにチーズケーキっぽいかもしれませんが、40gまでいくと食べても酒粕だと分かる感じです
>マフィンは洋菓子ですが和のお菓子っぽくなって気に入ってます
>私は甘酒も好きなので美味しく感じますが苦手な人は酒粕を少ない分量で試す方がいいかも
>お酒好きにはわりと好評ですw

>酒粕は混ざりにくいので予め柔らかくしてバターに混ぜ込むか、水分にある程度溶かしておくといいですよ!
>甘みは少な目なのでお好みで増やしてもらえればいいかと

395 名前:395 :2017/05/06(土) 02:30:37.24ID:qz7kQUa4.net
うわー、すみません誤爆しました……

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード

【8:622】パティシエ友の会 全国版7
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/12/17(水) 01:35:01.08 ID:D/NT6+lb.net
・楽しく交流
・様々なテクニックやコツを共有
・製菓材料の最新事情
・業務用食品機械・調理器具の情報交換

◆前スレ◆
パティシエ友の会 全国版6
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1364914779/

613 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/05(金) 19:44:16.32 ID:HY5DbVRs.net
喉元過ぎれば何とやらで今はその店がよく思えるだけや

614 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/05(金) 20:21:18.99 ID:9rYxIErI.net
>>613
やっぱそうだよな。
バックレした時に、飲食には絶対戻らんと決めたからな。昔の食に対する情熱はもう戻らんわ。
やっぱ女と一緒で、別れた女が良く見える一時的な精神状態なんかな?

615 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/05(金) 20:27:50.92 ID:9rYxIErI.net
あと思うのが、趣味で作ったりすりゃーいいかなって思ってる。同じ物何個も作るのが飽きたってのもある。
お菓子を作って、お客さんに喜んでもらうという気持ちが欠落してるから辞めて正解やったわ。

616 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/05(金) 22:16:37.58 ID:T84d7h9G.net
まあ俺の周りでもパティシエ辞めた人のほうが活き活きとしているというか人間らしい生活送っているからな。
パティシエやっていたらまともな結婚生活できないって去っていった人もいたし。
長年やっている身から言わせればこの仕事ずっとやり続けている人のほうがぶっちゃけおかしいくらいだわ(小声)

617 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/05(金) 22:24:49.19 ID:9rYxIErI.net
>>616
バックレた俺が言うのもなんだが、パティシエ、ブーランジェの仕事はすばらしいと思うぞ!すばらしい仕事って思うから戻りたいと思ったが、同じ事の繰り返しになると思うから辞めとく。
新しい仕事で、段取り良いとか、そんな事まで良く気付くねと言われるが、パティシエ時代に鍛えられたおかげだと思ってる。

618 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/05(金) 22:46:15.61 ID:T84d7h9G.net
>新しい仕事で、段取り良いとか、そんな事まで良く気付くねと言われるが

パティシエから別業界行った人とよく話すけど、皆似たようなことよく言われてるらしいなw
完璧主義仕事人間養成所だわ

619 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/13(土) 22:49:10.96 ID:NC3FfC9B.net
最近急激に暑くなりすぎ
ここにきて一気に客足遠退いたわ

620 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/14(日) 01:54:53.41 ID:8Iq4ojeq.net
今日は母の日だあ、人多いかな…

621 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/11(日) 12:40:56.59 ID:l+zg06S2.net
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278322.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278320.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278317.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278315.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278313.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278585.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278587.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278588.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278596.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278593.jpg
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1278595.jpg

622 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/13(火) 08:37:30.67 ID:VBU1zelR.net
http://i.imgur.com/eNVYSKf.jpg http://i.imgur.com/1qTHaRz.jpg
http://i.imgur.com/yRRpfuC.jpg
http://i.imgur.com/yVxDGjF.jpg http://i.imgur.com/V6ayJRe.jpg
http://i.imgur.com/WbRMJCg.jpg http://i.imgur.com/FpYV3zu.jpg
http://i.imgur.com/ofSDhq4.jpg http://i.imgur.com/0lKehGF.jpg
http://i.imgur.com/w664YA5.jpg http://i.imgur.com/6owsVKq.jpg
http://i.imgur.com/ao0ZRQD.jpg http://i.imgur.com/r7n23As.jpg

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード

【9:716】IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ4
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2011/05/18(水) 10:25:32.36 ID:L2EpKSiK.net
■IDは基本的に再接続するか(固定IPは除く)、午前0時ごろになると変わります

前スレ
IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1265335588/

707 名前:p :2017/05/20(土) 15:03:50.26 ID:qvyaYrCg.net
p

708 名前:p :2017/05/21(日) 13:58:09.85 ID:odOdumva.net
p

709 名前:p :2017/05/27(土) 02:38:06.09 ID:rY44Sbwc.net
p

710 名前:p :2017/05/28(日) 16:51:21.76 ID:WZvfPbrV.net
p

711 名前:p :2017/06/03(土) 22:21:33.79 ID:23tsoEtF.net
p

712 名前: 【吉】 :2017/06/06(火) 09:42:50.53 ID:DnJf7t3V.net
ぱん

713 名前:p :2017/06/11(日) 19:01:40.40 ID:H0AK/JAw.net
p

714 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/06/14(水) 04:24:51.65 ID:5GBpNMM0.net
(´・ω・`)

715 名前:長木よしあき「それではブサメンキモメン色川高志の告発です」 :2017/06/16(金) 16:44:15.80 ID:FeGW3+dg.net
@『オウム真理教事件の真実』
https://www.youtube.com/watch?v=UdGa7RNxiVU

A『秋葉原通り魔事件の真実』
http://sekainoura.net/%E7%A7%8B%E8%91%89%E5%8E%9F.html
http://news.livedoor.com/article/detail/3683460/

B『警察の裏金問題(仙波敏郎さんの壮絶な告発)』
https://www.youtube.com/watch?v=AlsJX79Kcvo

C『国民監視衛星の悪用:電磁波を使った国民に対する虐待・拷問・性犯罪』
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/01/post-8a74.html
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/01/post-c2e5.html
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2016/04/post-226c.html
http://masaru-kunimoto.com/28-03-01goumon.html

716 名前:p :2017/06/18(日) 12:17:56.38 ID:h2rQ32B1.net
p

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード

【10:788】手作りのお菓子を配る奴に物申すスレ2
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2011/02/23(水) 11:31:26.47 ID:LcChNP1s.net
前スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1211466884/

779 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/01(土) 08:06:09.90 ID:AydZh3tR.net
あー確かにそうかも

780 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/20(木) 18:08:30.40 ID:ekIVOnl2.net
私は手作り品大好き
自分の周囲が上手い作り手ばっかりなのかもしれないけど
市販品の安っぽい味とは段違いで上手い!
材料費ケチって無い人は本当大歓迎 好き好き 売ってほしいくらい
でもそこまで仲良くないので言えない…
マーガリン使ったのとかはパス 材料は味に直結するので

781 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/21(金) 15:45:32.73 ID:c3J2hKxj.net
図々しすぎてわろた

782 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/21(金) 18:27:21.69 ID:tHuxC2vV.net
市販品が安っぽいって、それ安っぽいのしか食べたことないからでは

783 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/23(日) 09:23:51.35 ID:uB4pOdCY.net
いつも食べてる安っぽい市販品の値段で、高級食材ふんだんに使って手間ひまかけた手作り品を売って欲しいという意味?

784 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/04/23(日) 11:38:00.55 ID:+gTm6Lhy.net
そういうことだよね
手作り手芸品クレクレ厨と言ってること同じ
素人の手作りに少しでもお金払う気ある私偉いくらいに思ってそう

785 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/01(月) 08:48:05.13 ID:L756L2lG.net
私も保存料やら添加物だらけののっぺりした味の市販品より
手作りのお菓子の方が好きだな
上で書いてあった、チーズケーキの店なんて大好物だわw
そういった作り手がわかるお菓子を売る自宅ショップが
増えるといいのにと思っている
いい材料を使った腕のいい手作り菓子類には
私もお金を払っても頂きたいと思ってしまうわww
それから菓子類の場合腕のいい人は大抵清潔に
作っている人が多いと思う
菓子作りにはきちんとした準備と手順が必要だから
きちんとした器材で作っている場合が多いと思うよ

786 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/02(火) 02:04:59.02 ID:RUPs0QDa.net
どこのスレだったかな
デパ地下なんかでおにぎりみたいなものまで手袋して作る店が増えた、
手袋で食べ物を触るなんて気持ち悪い、それもこれも潔癖症のクレーマーが騒ぐからに違いない
って流れでちょっとおかしかった

787 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/20(土) 03:36:17.09 ID:8Sss0OC/.net
とある企業に関係部署全員に
手作りクッキー歴20年以上(同期証言)の人がいるのだが
もう止めてくれていいのにと思う
ハッキリいって不味いしお返ししなきゃいけないしで苦行

家族総出で徹夜で焼いてくるエピも怖い

788 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2017/05/24(水) 13:32:45.35 ID:iGEXQyyp.net
>>702
今更だけどこのブログってもう読めませんか?

名前: E-mail:
全部読む 最新50 1-100 板のトップ リロード


どのような形の削除依頼であれ公開させていただきます

2ちゃんねる Ver. 2015/02/28 (SpeedyCGI)