【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★66

1 ：オリーブ香る名無しさん：2023/05/12(金) 20:20:03.30 ID:MCEVhlf3.net

次スレは>>980が立ててください

前スレ
【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★65
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1678634059/

358 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 12:12:56.61 ID:Q2MSqDWC.net

"生臭さは臭いままだ"
なんだこのモヤッとする日本語は

359 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 12:36:08.33 ID:10ZNwEnG.net

"アンチョビはアンチョビにしか務まらん"
この日本語も中々だぞ

360 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 12:56:51.77 ID:5vTicmSz.net

具を入れてる時点でスレチだから出てけ。
理解できない奴はペペロンチーノの定義を調べてきな

361 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 13:06:52.42 ID:m0d+AHIy.net

ペペロンチーノは唐辛子の事だと言い張る知恵遅れもいるから
間違っちゃいない
なんならうどんに入れる七味の話をしたところでスレ違いではない

362 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 13:07:31.32 ID:NG1pk27R.net

どんなおいしい料理でも毎日では飽きる
まあ仮に一週間に一回食べるとしても、飽きるものは飽きる

ペペロンチーノを週に何回食べるかは人によるが、
おいしく食べるには、時には少し変化させたくなる

363 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 15:37:29.55 ID:TujBSS8v.net

蕎麦でもペペロンチーノってできるの？

364 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 16:06:25.72 ID:yXj64A4E.net

ごま油のかわりにオリーブを垂らせばいいが、

素直にごま油のほうがらしくなる

365 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 16:07:18.12 ID:U8u+335z.net

>>360
ペペロンチーノでベーコン添とかお店で普通にあるけど。

366 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 16:07:53.02 ID:yXj64A4E.net

日本人のばか舌なら問題ないよ

367 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 20:08:19.35 ID:UDD5TM3I.net

ここのスレの人たち的にYouTubeの小倉知己シェフの評価はどうなの？

368 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 20:12:18.44 ID:QGiQAocr.net

鳥羽さん含めてあの辺は広告代理店が仕掛けてんでしょ

369 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 20:17:13.57 ID:QGiQAocr.net

今のチャンネルをやる前に別のチャンネルでやってたんだけどそっちは鳴かず飛ばずだった
その後、おそらく鳥羽さんと同じ業者入で再スタートしてるんだよね

370 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 20:26:16.98 ID:U8u+335z.net

AosトラットリアというYouTubeでペペロンチーノを作るのを見た。
パスタをペペロンチーノのソースで茹でて、フライパン１つで完結するという調理法は初めてで驚いた。
パスタは別の鍋で茹でるもので、茹で上がったパスタをフライパンでソースとあえるものという固定観念があった。

371 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 20:51:40.63 ID:GWLayzpF.net

それはこのスレでもちょいちょい出てくるワンパンっちゅーやつですわいな
ワンパンパスタってべつに目新しい調理法でもなくて昔からあるんやで
それを知らん低能の奴がyoutubeでリュージがどうだの影響されて
さも新しい方法が登場した！リュージが考えたワンパン！とか言い出しとるんですわ
はっきり言うてきしょく悪いんですわいな
そんなもん昔からあるし昔からあるのに主流になってないってことは普通に作るよりまずいってことぐらいすぐわかりましゃろ
youtube見てワンパンってすごい！とか言い出してるような低能はこのスレにこんといてくれ！
ほんま頼むわ！
スレのレベルが下がるだけですわ！
そんなしょーもない動画見てる暇あったらマントゥカの練習してくれ！
頼むわ！ほんま！

372 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 21:16:24.90 ID:GWLayzpF.net

明日はペペロンチーノに最適なパスタのメーカーについて語ろう思うとるんですわ
よろしゅうしてやってやよってに

373 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 21:18:35.75 ID:curUR2mt.net

>>370
あの人は本職じゃないからなあ

374 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 21:26:59.80 ID:U8u+335z.net

>>373
落合務さんや鈴木弥平さんは、鍋でパスタを茹でて、最後にフライパンで仕上げてましたね。

375 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 21:32:36.02 ID:akny0Aw0.net

パエリアやジャンバラヤならはじめからワンパン

376 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 22:45:09.33 ID:4X3GD57y.net

まずシンプルにおいしいなら素パスタでおいしくてはならないでしょうから
オリーブオイルとパスタだけで完璧なイタリアーノのレシピを御教授いただけると幸いですわ

377 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/02(金) 23:55:16.66 ID:rMWLGkIU.net

>>374
いやAosも当然何度も普通の作り方を披露した上でまた別の手法としてワンパンを提案しただけだから

378 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 02:58:56.34 ID:0rpymMhE.net

ペペロンチーノにタバスコをかけることはありますか？

379 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 03:32:08.64 ID:auIx423G.net

マントゥカアタックって何？

380 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 07:24:31.00 ID:2ANBgRLh.net

あそこも結構な頻度で投稿してるから、ネタに困ってんだろうなって気がする
知らなかったイタリアのパスタとか紹介してくれたりするからたまに参考にしてるけどワンパンは見る気せんな

381 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 08:15:47.71 ID:kKmciKos.net

バリラはトルコ産の安パスタと同レベル
ディチェコのフェデリーニはおいしくない
こんな感想

382 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 08:17:32.67 ID:lTBo5woU.net

>>376
シンプルで完璧なレシピ
これは日本食ならごはんなんだよな

だけどごはん単独で食べることはないし

383 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 08:19:08.41 ID:lTBo5woU.net

ごはんに相当するのはビアンカなんだけど
ビアンカだけて食べるのはイタリア人にしかできない

384 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 08:25:12.17 ID:tzzMOkZd.net

>>378
タバスコはアメリカの調味料だから伝統的なイタリアンでは使わない
何故日本ではスパゲティにタバスコと粉チーズがセットで出てくるかというとアメリカで魔改造されたイタリアンがスパゲティという料理として日本に入ってきたから

385 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 08:40:58.02 ID:Eo1YBej8.net

S&Bのフリーズドライのイタリアンパセリ使ってる人いる？
風味とかどう？

386 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 09:01:33.08 ID:Tdqe8JQF.net

>>385
使ってる

387 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 09:26:55.98 ID:NemZf84Z.net

>>370
それより前に平野レミがやってたけどね

388 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 10:17:26.72 ID:vCDmsFah.net

youtubeがどうのこうの言う奴は
己でろくに料理してないのばっかりやからこのスレにこんといてくれ
頼むわ
しょーもないねん
まだコンソメだの味の素だの入れて毎日パスタ作ってる独身のおっさんの話の方がおもろいわ

389 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 10:42:11.64 ID:k8pjXE5V.net

どこが面白いんだ？

390 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 12:45:45.84 ID:W1oCbf4W.net

タバスコはフランスだろ

391 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 12:48:44.98 ID:W1oCbf4W.net

すまん
アメリカだった、あれれ
岩塩つかってるからフランスだとばかり

392 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 12:57:21.36 ID:2ANBgRLh.net

岩塩使ってればフランスて、どんな偏見だ

393 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 13:01:49.22 ID:ptt1tTpw.net

俺はメキシコだと思ってたが原材料だけなのな
ボッタルガとキクラゲのペペロンチーノ美味しいです

394 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 13:15:15.75 ID:woSEYrxT.net

GABANのバジリコシーズニング使ってる

395 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 18:10:50.71 ID:vjFTBQOm.net

>>357
イカの塩辛のパスタを出してる店は珍しくないぞ
全くメシマズではないんだが

396 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 21:20:28.17 ID:m+CkItFq.net

今日はカゴメのアンナマンマ・アラビアータをかけて少し食べ、その後にタバスコをかけて食べた。どちらも美味しかった。
明日はペペロンチーノに戻る。

397 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/03(土) 23:49:18.68 ID:lTBo5woU.net

うちからスマホで帰りは中国の唐辛子を買ってきてくれと頼まれた
なんでも中国の唐辛子で青いやつがいるとのこと
スーパーにはいり店員に青唐辛子があるかときくと切れているとのこと
スマホで赤でいいじゃないかと確かめたが、ぜったい青じゃないとだめらしい、
いちおうピーマンではないのはわかったが、手ぶらもなんなわのでオグラときゅうりを一袋づつ買う
家にかえるとPCで検索していたらしく画面をみるとししとうだった
なんだ

398 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 00:17:29.94 ID:PUxkmFM0.net

シシトウ（獅子唐辛子）って、獅子って名前のわりに全然辛くなくって王者の風格がない
金玉は金といえども光なく、偉くもないのに髭はやしてるような名前負けだと言えるのにも似ている
しかし、ライオンは兎を倒すのにも本気を出し、群れの仲間は本気で守るやさしさがある
したがって、唐辛子に優しい甘さのある辛さの無い王者のペペロンチーノがあっても良いのではないだろうか

399 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 07:10:23.25 ID:cqNzm++3.net

乳化の失敗を高確率で回避「ブロッコリーと厚切りベーコンとコンソメスープの素と黒こしょうのワンパンペペロンチーノ」
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/papa-izm/2023-00827

400 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 10:02:09.13 ID:xAquQd/o.net

>>398
それはペペロンチーノではなくて単なるペペローネ・ドルチェのパスタだね

401 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 10:27:40.09 ID:0Ow94/GM.net

お店で生麺のペペロンチーノは食べたことはないけど、美味しいのかな？
お薦めな店はありますか？

402 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 10:38:14.29 ID:l149htQe.net

>>384
＞何故日本ではスパゲティにタバスコと粉チーズがセットで出てくるか
というとアメリカで魔改造されたイタリアンがスパゲティという料理として
日本に入ってきたから

う〜ん、どうなのかなあ
魔改造されたイタリアンって、たぶんナポリタンのことを
言っていると思うんだけれど、GHQがケチャップスパゲティを食べた時には
タバスコも使っていたのかなあ

403 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 10:40:58.27 ID:l149htQe.net

追記
今では喫茶店のナポリタンは、タバスコ付きが珍しくない

404 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 10:58:10.67 ID:+1hf92Lj.net

ナポリタンスレがあるのになんでここでやって荒らすの？
リアルぼっちで話し相手がいないのかな？

405 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 11:36:23.40 ID:0Ow94/GM.net

ペペロンチーノに粉チーズも美味しい。

406 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 15:10:06.61 ID:9mPZJ5G6.net

>>405
荒らすなんて心外だな
ナポリタンの魅力を知ってほしいだけ

407 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 15:37:55.34 ID:MopjhHTp.net

>>406
他所でやれカス

408 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 17:21:16.23 ID:M1l0t2ke.net

タバスコは猪木からだからナポリタンのあと

409 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 17:21:26.25 ID:OkMngiaM.net

ここは本物志向のスレだからな
イタリアのナポリは海沿の漁師街だから海産品がおおい
とくにナポリのタコといえば観光客にも人気

ナポリタンにタコをいれてから出直しててこい

410 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 17:53:28.70 ID:x44fuWXy.net

タコ高いよ

411 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/04(日) 22:16:30.03 ID:E5ROxRkF.net

>>404
魔改造されたイタリアンってだけでは何のパスタ料理か分からないよ
それってもしかしてナポリタン？、と指摘しただけだよ
話の流れをまず読んでくれよ
文句はそれから

412 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 00:36:34.46 ID:BS2q3C8K.net

>>411
ここはペペロンチーノスレだぞ？
邪魔なんだよ

413 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 02:58:07.50 ID:KZtc7swG.net

お腹が空いて寝られない。今からペペロンチーノ食べようかな。

414 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 05:11:09.90 ID:9iutKgcc.net

>>412

>>378からの話の流れだからセーフ

415 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 07:07:29.06 ID:1pPUQjkZ.net

パンチェッタとトマトとペコリーノのペペロンチーノ
https://www.youtube.com/watch?v=-nfuUg5FbiI

416 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 07:11:48.53 ID:BS2q3C8K.net

レシピなんかいらないぞ
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルでいためて水入れて沸騰させて麺入れて茹でればそれでてぎる
それこそが男のペペロンチーニ

つまるとこマンテカーレとは

激しく混ぜ合わせる
ソースの乳化

これがすべてである

417 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 07:13:14.58 ID:BS2q3C8K.net

>>414
唐辛子いれろやクソガキ
鷹の爪って彩りの点でも重要なんやなーと思う
しかしシンプルな材料で作ったシンプルな料理やからな
パスタ100gに対して500ccくらい入れて茹でたら勝手に爆発してええ感じになるで

418 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 07:58:46.01 ID:BS2q3C8K.net

カリフラワーのペペロンチーノの難易度は最上級なんや！
ニンニクケチると旨味出ねえんだよな
ちなみにゆで汁も全部捨ててしまったからお湯に塩を入れて乳化もどきをしたで

419 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 08:03:11.10 ID:RBs/1Qqk.net

>>416
>>417
なんで文体を使い分けるんだ
無理せず普通に書き込めばいいのに

420 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 10:37:41.23 ID:obpxyufc.net

>>413
だからとてナポリタンを語ってはいけない決まりなど存在しないだろ
ナポリタンはペペロンチーノの派生だぞ？

421 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 10:44:19.24 ID:ZLwja88V.net

ペペロンチーノってベースの料理であって
これだけで食べてもたいして旨くはないよな

422 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 11:07:17.15 ID:4brUgJio.net

>>421
確かに

423 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 11:19:32.23 ID:BS2q3C8K.net

ニンニクとオリーブ温めて
麺つゆと茹で汁エマルジョンする
最後に少量のフリカケと、納豆1パックをのせる
週三くらいでも飽きない
飽きない飽きない全然飽きない

424 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 11:20:28.04 ID:BS2q3C8K.net

だがパスタ200gをゆでて食ったとしても
その2時間後にはもう腹が減ってる
俺はパスタを買うのをやめた

425 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 12:10:50.98 ID:VL4nPIID.net

ペペロンチーノは塩むすびみたいな感覚で食べてるけど、
それはそれで美味しいよ

426 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 12:37:49.03 ID:obpxyufc.net

じゃあ塩は拘らないとな

427 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 12:40:48.68 ID:wOPR8bu1.net

うーん、塩ではなくて麺のほうにこだわって欲しいだけど
なんで5chはこうなのかあ

428 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 12:48:45.95 ID:BS2q3C8K.net

フライパンで茹でてからオリーブオイルとにんにくと唐辛子入れて
その後具を足していけばええんやで
その後具を取り除けばええんやで

429 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 12:51:38.91 ID:BS2q3C8K.net

ペペロンチーノを極めようとして1ヶ月後に気付いたわ
この料理ってオリーブオイルの値段が全てやと
高いのをたっぷり使うことがスタートラインや
ただエクストラバージンがいいかと言うとそんなでもない、ピュアでいいと思う
エクストラヴァージンオリーブオイルって元々ドレッシング用やろ、熱加える物じゃない
所詮イタリアのぶっこみ飯みたいなもんよ
イタリアのいなり寿し

430 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 13:12:32.69 ID:pRMQNksy.net

>>426
なぜそうなる？
いや別に塩に拘ってもいいけど、わざわざ塩に限定せず他の素材にも拘ってね

431 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 14:35:56.39 ID:sYDC43PG.net

オイルの温度は低めをキープ

432 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 18:38:57.04 ID:VjKfwoX+.net

>>430
ペペロンチーノのしょっぱさを決めるのは茹でる時の塩加減
あとはニンニクでの香り付けとオリーブオイルでギトギト感出すんやで
ゆで汁とは乳化を誘う起爆剤でもあるんや
その起爆剤の塩は大切なんや

433 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 18:45:34.76 ID:JiPwClJT.net

>>432
そんなこと指摘してる訳じゃないから絡んで来ないでね

434 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 18:56:20.13 ID:VjKfwoX+.net

>>433
そやけどあんまりギトギトなイメージはないもんや、オイルは多少高くてもエキストラバージンつかえよ？
くれぐれもにんにく、唐辛子、パセリは焦がさないようにね、つーよりパセリはにゅうかする30秒前くらいでええぞ
ニンニクはチップスになっちゃダメや
そのあとに執拗にマントゥカトォーレや
この時に塩が際立ってきよるんや
その塩が起爆剤になりよりますねん

435 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 18:57:37.51 ID:VjKfwoX+.net

塩が乳化の起爆装置になる
これを覚えとかなパスタは語るべからずやで

436 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 19:39:18.90 ID:VjKfwoX+.net

最初の海水濃度とか
家で作る場合かなり薄めで良いと言う奴は素人や
海水の6倍の辛さ
ゆで汁の塩は全力で安物でええで
こっちはこの道40年のプロでんねん

437 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/05(月) 23:04:36.52 ID:+N1ht0Tg.net

海水で茹でてみたいな。

438 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 01:17:17.24 ID:Nq4RSKKj.net

かめめ「スティーブ対策めっちゃ前向きに考えてるの俺だけ？まだまだ対策されてない部分はあると思うよ、俺も前作対策されてないキャラで初海外大会準優勝してるから似たものは感じる」
「あcolaさんがやってることはマジでとんでもない。人の部分がデカ過ぎてスティーブってキャラが一強って感じには見えないんだよな、あcolaさんが分かってて俺たちが分かってない部分が多すぎるからそこを埋めるところから」
「最近セフィステカズヤが立て続けに結果出してるよね、俺もソラで結果出す自信はマジであるし出さなきゃいけないキャラだと思う」

こいつイケメンすぎるだろ

439 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 02:04:08.71 ID:bCF3IjKd.net

小笠原あたりなら海水きれいだな
くさやのペペロンチーノとか作ってみたい

440 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 03:12:08.47 ID:h8BAO6wy.net

>>420
レス番がずれてないか？
Jane Style使いによくある

441 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 06:16:23.83 ID:n7JsAHnI.net

脳卒中が爆発しそうな書き込み

442 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 08:57:27.38 ID:mNcv/bkg.net

オイルをパスタに絡めてやる作業が一番の要
ペペロンチーノはそれですべて決まる

443 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 10:36:15.31 ID:cPgr9zan.net

>>442
それをマントゥカトゥーラと言うやで？

444 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 12:10:38.75 ID:6XF8BpjX.net

体感だが、オイル絡ませる時はあおりすぎると空気に触れる面積が増えて冷めやすくなるし、オイルが酸化しやすくなる
あおるんでなくフライパンを揺すりながらトング等で混ぜてやるとうまくできてる気がする
使用するオイルは遮光された容器に入ってるのが良いかな

445 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 19:17:21.23 ID:4SsrNb4U.net

>>444
あおるだけで体感できるほど酸化が進むの？

446 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 21:19:10.58 ID:Nq4RSKKj.net

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447 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 21:19:46.28 ID:I6FlnrYu.net

ここで語られる理論の中で果たしてどれだけエビデンスが取れてるのだろうか

448 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 22:15:17.49 ID:K+obEDvf.net

>>444
一気に温度を下げる事に意味が有る！気がする。

449 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/06(火) 23:38:10.95 ID:Dh9+33ia.net

乳化教の教祖が「乳化なんかしない」って自身が広めた知識を後日全否定してるのにまだ乳化言ってるチンパンジーがいるのな

450 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/07(水) 00:31:24.45 ID:sld71cc1.net

みなさん茹でる時の水1リットルに対して塩は何グラム入れてますか？
更に乳化させる時に茹で汁どのくらい入れてますか？
それで味の濃さが決まるので
最後に塩を振ったりアンチョビ加えたりはしない前提です。
ネットのレシピ見てもかなりばらつきあるので。

451 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/07(水) 02:21:48.45 ID:M/3vVyD0.net

なめて程よい塩加減しか…
計ったこと無いので

あとワンパンは後々に小麦アレルギー出る可能性が有るので
出来れば別茹での方が良いですよ

452 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/07(水) 03:05:06.43 ID:9jS1mnXw.net

ワンパンでアレルギーとかどんな理論だよ、、

453 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/07(水) 03:08:46.09 ID:M/3vVyD0.net

アク抜きしないと
そのうち出てくるよ

454 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/07(水) 03:11:53.90 ID:M/3vVyD0.net

まぁ、なってから意味が解るのだねどな…

455 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/07(水) 03:33:56.03 ID:DF2PxXzq.net

ワンパンだと麺からエグ味が出るからやらないなぁ

456 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/07(水) 05:29:27.89 ID:oBPaHuzP.net

すまん、ワンパンでアレルギーで爆笑したわ

457 ：オリーブ香る名無しさん：2023/06/07(水) 06:49:44.10 ID:skuhDAm3.net

いや、特にブロンズパスタをワンバンでやってたりするとリスクは上がるぞ
理解できんのなら黙ってな