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誰でもいつでも雑談を!【広場板】誕生!
オリジナルで新しい【ニュー速α】が君を待つ!
1: 自販機のそば・うどん 2機目 (164) 2: ★★★ 2ちゃんねる(sc)のご案内 ★★★ (6) 3: ★東京で立ち食いそば (16) 4: 愛媛・徳島のうどん屋 (42) 5: 【セルフうどん】どんどん庵2杯目【愛知岐阜三重】 (5) 6: うどん対決でさぬきうどんが負ける気がしない (145) 7: 関西系のそばや饂飩が全国で評価されない理由2 (796) 8: 【うどんの国から来た】マネーの虎【給食男】 (346) 9: 箱根そば・生そば箱根Part.26©2ch.net (984) 10: ●●つゆ・返し●● (95) 11: 五島うどん (365) 12: 狭山そば&秩父そば2 (116) 13: 徳島のうどん屋 (61) 14: そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part8 (609) 15: 香川うどん33玉目 (1019) 16: そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part7 (988) 17: 【水で】シマダヤの流水麺【洗うだけ】 (506) 18: 素麺の世界最高峰を語る (107) 19: 江戸っ子の粋な蕎麦のたぐり方 其の伍 (681) 20: 市販のそばってどれがお勧めなんだよ (270) 21: 【のれんわけ】増田屋について語ろう (243) 22: ★【静岡】スマル亭を語る【桜えび・しらす】5杯目 (6) 23: うそつき出雲そば屋、大尿陣3 (575) 24: 【日暮里】一由そば 6杯目【最安】 (1005) 25: ●◇ 天ぷらうどんは邪道ではないのか? ◇● (176) 26: 素麺を一度に何把 (176) 27: ハゲ死ね (8) 28: 【大阪港区】そばや しゅん (13) 29: 日暮里】一由そば 5杯目【最安 (1017) 30: そば・うどんを湾岸ミッドナイト風に語るスレ3 (135) 31: めんこや2 (122) 32: 【そば】ゴボウ天【うどん】 (99) 33: 京都の蕎麦うどんを語る 参杯目 (830) 34: 【そば】札幌【うどん】四杯目 (675) 35: 【安くて】相州そばスレ【おいしい】 (818) 36: 箱根そば・生そば箱根Part.22 (1063) 37: うどんは高松 (443) 38: 香川うどん31玉目 (1038) 39: ◆◆静岡県のそば・うどん◆◆ (730) 40: 【下町の】浅草橋の立ち食いそば【聖地】復刻版 (625) 41: そば うどん屋さんのかき揚げ (15) 42: 文殊  その2 (1018) 43: 【手打ち蕎麦は】 水練り生粉打ち 【でしょう!】 (65) 44: 天ざるそばは至高の食い物 (306) 45: 楽釜製麺所 (572) 46: ゆで太郎を丸裸!にしよう!!!25杯目 (1011) 47: 【静岡】スマル亭を語る【桜えび・しらす】4杯目 (993) 48: ゆで太郎を丸裸!にしよう!!!24杯目 (1001) 49: 不味い、虹豊 (3) 50: 稲庭うどんって不味いよね (437) スレッド一覧はこちら
【1:164】自販機のそば・うどん 2機目
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/03(火) 22:01:50.00 ID:HcXVIu6/.net
昔懐かしの自販機そば・うどんを語るスレです。

前スレ
自販機のそば・うどん 1機目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1400234001/

155 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/21(火) 13:23:45.20 ID:VkoZcaw7.net
観音茶屋とオアシスとドライブイン日本海って材料や味は一緒なのかな。

156 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/21(火) 13:25:01.79 ID:L+Xir8oG.net
ほんとの無人店舗だったら途方に暮れるな・・・

157 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/22(水) 07:44:23.69 ID:X3gRuYj1.net
>>155
観音茶屋・オアシスは創味食研の出汁。具も同じ。日本海はヤマモリの出汁。
創味のダシつゆの方がランクは上。

158 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/22(水) 20:21:16.02 ID:SVBZbsj1.net
ドライブイン日本海、山陰本線全駅下車の時に行ったなあ。
まさに日本海に沈む太陽を見ながらウドン食ったっけ。

159 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/22(水) 20:50:56.30 ID:DLcvm90L.net
>>157
あ、詳細ありがとう。
違うんだったら別々に食べに行こうかな。

160 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/22(水) 21:02:20.36 ID:85Y825u8.net
ペガサス行ってきた 殺風景だけど味があるな
エロゲーしかないけどそこはご愛敬
出汁は薄いね(麺つゆボトル有るといいかも) 
メディアで取り上げられないからゆっくり食えました、感謝感謝

161 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/23(木) 15:13:36.90 ID:K4eJKT2n.net
>>160
報告サンクス
しかしポピーとよさか、ペガサスが出てくるあたり、このスレは東北〜甲信越住みの奴が多いのかな?
あ〜…もう一回サクライのラーメン食いたかったなぁ〜…

162 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 12:08:27.55 ID:KUvXiCG3.net
佐原商店や富田町自販機コーナーみたいにオーナーの健康問題や高齢になって店を閉じるケースは
これからも出てくるだろうね

163 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 19:22:03.17 ID:R/DTzdRC+
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ 💥🌟👦🐧🌟💓🌏💩🍴🐻💓💩👦💥❓🐧👦🐻🌟🐧🐧💓🍴💓💩あぁ!
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

164 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 19:30:26.78 ID:R/DTzdRC+
レトロ自販機巡りhttps://www.youtube.com/watch?v=mdhFsYQ-mg4

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【2:6】★★ 2ちゃんねる(sc)のご案内 ★★★
1 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:00.00 ID:???
■ 2ちゃんねる(sc)へようこそ

2ちゃんねると言えばひろゆき、ひろゆきと言えば2ちゃんねる、
その2ちゃんねる創始者 西村博之が新たな2ちゃんねる(sc)を開設しました。
新設の理由は以下に記載してあります。

 昨今の2ちゃんねるの現状に関して。 http://2ch.sc/www2chscindex.html

そのため、2ちゃんねる(sc)には不法に乗っ取られた2ch.netのログ保全のためのクロールスレッドと、
sc独自スレッドがあります。
クロールスレッド、独自スレッド、どちらも書き込み投稿ができます。
但し2ch.netからはscのログは見れません。

尚、2ちゃんねる(sc)は、転載を許可しています。
転載の際は転載元スレッドへのリンクをお貼り下さい。

では、嘘を嘘と見抜ける貴方、2ちゃんねる(sc)をお楽しみ下さい。

 ■ sc独自板のご案内 >>2
 ■ ご利用に当たっての機能
  ○ sc民を探す便利な機能 >>3
  ○ スレッドの基本動作 >>4
 ■ スマホ、モバイルでの利用の場合 (WiFi除く) >>5
 ■ Q&A >>6

 以後、大きな仕様追加、変更があれば>>7以降に記載します。

2 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:01.00 ID:???
■ sc独自板のご案内

 誰でもいつでもまったり雑談を!
 【広場板】 http://sweet.2ch.sc/laplace/
 名前欄に tasukeruyo と入れると一部の書き込み制限を回避できる板
 【カワイイ板】 http://sweet.2ch.sc/kawaii/
 修行を積んだ記者が、あれやこれやのニュースを厳選してお届け
 【ニュー速α板】 http://ai.2ch.sc/newsalpha/
 【芸スポα板】 http://hayabusa3.2ch.sc/mnewsalpha/

3 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:02.00 ID:???
■ ご利用に当たっての機能
 クロールスレにおいてnetからの投稿はIDに.netが付きます。

 ○ sc民を探す便利な機能
 ・直近24時間の投稿数データ http://sweet.2ch.sc/posts.html で、
  投稿の多い板を知る事ができます。
 ・sc独自スレッドはスレタイの頭にscマーク★がつきます。
 ・最新のsc独自スレッドを知りたい時は?
   2ちゃんねる 新着スレッド ヘッドライン http://sweet.2ch.sc/headline/
   スレッド一覧上部の「2ch.scスレ優先」ソートボタン
 ・scユーザーがどんなスレに書き込みしているか知りたい時は?
   フィード 新着レス(各板トップ右上の「新着」)
   板URL + feed.html
   例 http://sweet.2ch.sc/laplace/feed.html
 ・スレッドでscユーザーの書き込みだけをみたい時は?
   スレッド上部右「.scのみ」ボタン

4 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:03.00 ID:???
 ○ スレッドの基本動作
  scでは、read.html (read.cgi の JavaScript モード) を基本としています。
  JavaScript モードの機能
  ・scスレ(独自、クロールスレ)において 2ch.net に対するリンクは、
   0.5秒以上長押しクリック/タップするとsc側に飛びます。
   sc側に存在しない板の場合はscトップに飛びます。
   長押ししなければ .net 側に飛びます。
  ・正規表現によるレス抽出機能
   名前・メール・日付・ID・本文等の全フィールドが対象になります。
   正規表現の頭に ! を付けると NG 機能になります。
  ・ID の後ろに当該 ID のレス数が表示されます。
   表示・非表示の切り替えは、上部の切替ボタン(黒地に緑の「ID」)で。
   レス数クリックでも非表示にできます。
  ・その他、レスのある投稿Noには下線・色が付き、
   アンカー・ID のポップアップ表示等ができます。

  ※ 「JavaScript モード」「CGI モード」の切り替えは板トップの「read.cgi モード切替」、
   スレッド一覧およびスレッド上部のボタン(黒地に緑の「◎」)でできます。
   尚、CGI モードでは上記 JavaScript モードの機能は作動しません。

5 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:04.00 ID:???
■ スマホ、モバイルでの利用の場合 (WiFi除く)
 これらによる書き込みには、認証が必要となります。
 頻繁に認証を求められる場合の回避には2つの方法があります。

  1. 無料 Be ( http://be.2ch.sc/ ) にログインする方法
   Be 未対応専ブラでは名前欄入力で Be 対応できます。
   普通のブラウザで Be ログインして、その際表示される DMDM, MDMD を用い
   名前欄に以下のように入力して下さい ##belong(DMDM,MDMD)
   Be 非表示にする場合は !behind##belong(DMDM,MDMD)
   トリップを併用する場合は ##belong(DMDM,MDMD)#tripkey

  2. 2ちゃんねる公式ビューア ( http://p2.2ch.sc/ ) にログインする方法
   携帯/PC両対応。どこからでも2ちゃんねるをどうぞ。

  ※ クッキー非対応の専用ブラウザで認証を求められた場合
   認証成功時の画面に表示される「##smart(xxx,xxx)」といった形式のトリップを名前欄に使用することで、
   クッキー非対応の専用ブラウザでも認証状態を継承できます。
   仕様上、belongと同時に使うことはできませんので、
   Beアカウントをお持ちの方はbelongを優先してご利用ください

  ※ read.html (read.cgi の JavaScript モード) から投稿しようとした際に,
   認証が必要な場合はゲーム認証が用いられるようにしました
   (read.html 以外からの投稿では従来通り画像認証が用いられます).

   read.html 以外でもゲーム認証を利用したい場合は,
   認証ページの URL のパラメータに mode=game を付加すれば利用できます.
   http://sweet.2ch.sc/test/jail.cgi?mode=game&hash=xxxxx
   http://sweet.2ch.sc/test/mgate.cgi?mode=game

6 名前:2ちゃんねる ★ :2014/12/24(水) 23:00:05.00 ID:???
■ Q&A

 ○ なんか書き込めない時は?
  【カワイイ板】 http://sweet.2ch.sc/kawaii/
   ※ この板では名前欄に tasukeruyo と入れると一部の書き込み制限を回避できます。

   「kawaii板、一部規制を回避可能に」スレッド
     人間の証明とかで書き込み規制に引っかかった人の報告ができるようになったもより
     名前欄に tasukeruyo
     【書き込めないスレ】
     【表示されるエラー】※ 専用ブラウザで書き込みが反映されないのにエラー表示が出ない場合
            Webブラウザで書き込みをすると何らかのエラーが表示されることがあります。

 ○ スレ立てに困った時は?
  相互助け合いのスレ立て代行スレへどうぞ
 「スレ立て代行スレin広場」 http://sweet.2ch.sc/test/read.cgi/laplace/1405949569/l50

 ○ 上部の黒色の小さいボタンは何?
  ・◎ ---- 「JavaScript モード」と「CGI モード」の切替
  ・ID ---- ID の後ろに当該 ID のレス数の表示・非表示切替
  ・□ ---- subback.html (スレッド一覧) の表示スタイル切替

2014年12月

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【3:16】東京で立ち食いそば
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/04/26(土) 07:15:44.75 ID:viA4B7/t+


7 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/05/24(土) 10:52:56.29 ID:GQKlSciCr
やまぶき

8 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/06/15(日) 17:41:30.41 ID:udek0SbbH
丹波屋

9 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/06/20(金) 08:00:37.01 ID:dHni8S9A3
港屋

10 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/03/19(木) 16:27:56.39 ID:NRCWRqt6k
朝定ならゆで太郎

11 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/03/20(金) 06:10:58.66 ID:OX33bTZ11
神田そばが、ずっと休んでるんだよな。

12 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/04/06(月) 13:16:25.31 ID:V0Q4h6Gpv
小諸そば

13 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/04/13(月) 19:34:08.11 ID:BVccPbNCl
ひさごが良いな、醤油がガツンと来る

14 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/12(木) 05:47:04.48 ID:IPAku1FBd
東京じゃないけど市川駅直近の鈴屋は美味い

15 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/15(日) 17:25:09.83 ID:1ulh/pAHB
品川駅の常磐軒

16 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/15(水) 00:22:09.45 ID:4IK7Atwb+
   _/ ̄ ̄\_
  //      \ヽ
  fY          Y|
  | |   /\)(/ヽ | |
 (V <・)| (・> V)
  |  ー |  ー  |
  | \   ^^   / |
  \ ヽ /\ / /とりあえすボーナスGET  
   /\____/\
   | |  VL∧/  | |政治資金でまんじゅうGET 

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【4:42】愛媛・徳島のうどん屋
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/07/01(火) 13:33:51.47 ID:XeJyKwid.net
愛媛は松山の踊るうどん永木、福楽、久万高原の心なんかは香川讃岐うどんでもA級レベル。
徳島はラーメンが有名だが、実はうどんの方が美味い。
愛媛・徳島のうどん屋の情報交換しましょう。

33 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/06/29(月) 07:37:48.00 ID:RdKwFFiM.net
YAは閉まってて屋はダメだった。

34 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/08/16(日) 07:55:29.76 ID:wTAjtGbB.net
【けつのす】→現在は【ホームラン先輩】に改名(最新バージョン)その1
・43歳の糞ジジイ
・愛媛県松山市竹原在住
・松山市私立新田高校卒業(偏差値46)
・身長は160cm
・性犯罪者、募金泥棒、コンビニ窃盗犯、青少年育成保護条例違反者
・人格障害
・池田小児童殺傷事件の元死刑囚、宅間守が憑依する異常人格者
・元阪神→楽天の沖原佳典と小学校時代に同級生
・競艇選手だった菊原隆司選手と中学校時代に同級生
・小学校の頃にウサギの飼育員になる、ウサギを殺した嫌疑をかけられて人間不信になる
・松山市竹原のうどん屋「味十味」の娘と小学校時代同級生
・中学時代に松山市のボクシングジム「愛伸ジム」に通っていた
・長男、弟と妹がいる
・ガストでバイト歴有り
・コンビニでバイトした際に金品や店の売り物を窃盗したことを2ちゃんで告白
・25歳頃に地元愛媛県松山市でおしぼり配達
・株式会社サニックスの元営業マン
・伊予鉄バスの元運転手
・現在はトラック配送員として、伊予三島・住之江地区をまわっている
・信号無視、飲酒運転等の道路交通法違反を2ちゃんで告白
・昔飼っていた犬の名前は「ポニー」
・14歳の女子中学生と淫行歴有り
・伝言掲示板を悪用して女子中学生を買春した
・児童ポルノ画像を収集して2ちゃんに貼っている、ブルセラマニア
・南海放送の女子アナにネットストーカー行為をして要注意人物になる
・熱狂的な競艇ファンで、競艇雑誌「マクール」2000年10月号と11月号に中西名義で顔写真が掲載されている
・妻は看護師、小学校5年生と3年生の娘がいる
・結婚後も風俗通い、買春、不倫、ロリコン、スカトロマニア
・競艇ファンの女性を騙して監禁してレイプ、殺害したことを2ちゃんで告白
 (省略されました。全て読むならスレ表示で。。。)

35 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/09/01(火) 03:08:06.43 ID:bjTqgdey.net
【けつのす】→現在は【ホームラン先輩】に改名
・43歳の糞ジジイ、姓は16画(野田、矢野、松岡、西島、永野、西原、白崎など)
・愛媛県松山市竹原在住
・雄新中学校、城西中学校→松山市私立新田高校→Fラン経済学部経営学科卒
・身長は160cm
・性犯罪者、募金泥棒、コンビニ窃盗犯、青少年育成保護条例違反者、危険運転、ウサギ殺し、学費泥棒など
・粘着質、演技性人格障害、2ちゃん依存、夜型人間、妄想癖、異常性欲、マザコン、生来のペテン師
・池田小児童殺傷事件の元死刑囚、宅間守が憑依する異常人格者
・元阪神→楽天の沖原佳典と小学校時代に同級生
・競艇選手だった菊原隆司選手と中学校時代に同級生
・小学校の頃にウサギの飼育員になる、ウサギを殺した嫌疑をかけられて人間不信になる
・松山市南高井町のうどん屋「味十味」の娘と小学校時代同級生
・中学時代に松山市のボクシングジム「愛伸ジム」に通っていた
・長男、弟と妹がいる
・ガストでバイト歴有り、検便にハンバーグを入れる
・コンビニでバイトした際に金品や店の売り物を窃盗したことを2ちゃんで告白
・25歳頃に地元愛媛県松山市でおしぼり配達
・株式会社サニックスの元営業マン
・伊予鉄バスの元運転手
・現在は森実運輸のトラック配送員として、伊予三島・住之江地区をまわっている
・信号無視、飲酒運転等の道路交通法違反を2ちゃんで告白
・昔飼っていた犬の名前は「ポニー」
・14歳の女子中学生と淫行歴有り
・伝言掲示板を悪用して女子中学生を買春した
・児童ポルノ画像を収集して2ちゃんに貼っている、ブルセラマニア
・南海放送の女子アナにネットストーカー行為をして要注意人物になる
・熱狂的な競艇ファンで、競艇雑誌「マクール」2000年10月号と11月号に中西名義(本名ではない)で顔写真が掲載されている
・妻は看護師、小学校5年生と3年生の娘がいる
・結婚後も風俗通い、買春、不倫、ロリコン、スカトロマニア
・競艇ファンの女性を騙して監禁してレイプ、殺害したことを2ちゃんで告白
 (省略されました。全て読むならスレ表示で。。。)

36 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/09/17(木) 16:02:01.56 ID:3Mnkf1iW.net
俺の行きつけのうどん屋が不味くなった

37 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/12/23(水) 16:10:57.58 ID:gyMLlqTr.net
徳島は讃岐うどんはかたいっていって敬遠するヒト多いよね
ラーメンも柔らかい麺の店が多いから
やわらか麺好きが多い食文化なのかもしれんね

38 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/12/23(水) 21:10:36.60 ID:tC7x9ue4.net
それは出汁との相性も考えてのことやね
柔らかいほうがおつゆと馴染みやすいから
福岡も伊勢のほうが柔らかそう

香川でぶっかけとかやってるあたり、別の食べ物やと思う
徳島はおつゆも込みでこそのうどんやと思う

39 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/12/24(木) 01:18:35.65 ID:UgLeBZb22
硬いというより太くて餅みたいと云うのが
ワイが始めて讃岐の本格麺を食うたときの
印象やな。

悪くないと思った。 出汁だって本格的な
味だった。 気分で食い分けると良いわ。

40 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/01/05(火) 17:18:11.57 ID:lI9JbRpz.net
亀屋のうどんの肉うどんが好きだったのにいつの間にか亀屋無くなってて悲しす

41 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/02(木) 02:15:21.97 ID:zciaTBgz4
この前、テレビで、南米のパラグアイとかの若い美女が
讃岐うどんの修行に来とったが。

ウドンより、ああ云う若い西欧人の女の、胸のうどん玉とか
下半身のワカメを、しっかり味わいたかったなwww

42 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/05(日) 02:30:54.07 ID:C0+39msEr
やっぱり、ああいう西欧系の色白の小太り若い美女は

胸も股も、ムチムチで白くて、讃岐ウドンみたいに
美味かったわ♪ 早く来い(恋)やあ〜♪

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【5:5】【セルフうどん】どんどん庵2杯目【愛知岐阜三重】
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/15(日) 23:41:11.37 ID:J0eCvBZq.net
前スレ
【セルフうどん】どんどん庵【愛知岐阜三重】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1265680173/

2 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/15(日) 23:44:10.77 ID:J0eCvBZq.net
125 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/06/20(日) 23:51:13 ID:PwS5WKLa
池田公園、金山、桜通大津、伏見、丸の内、葵町、砂田橋、味鋺、上飯田ダイエー
長喜町、守山口、守山苗代、ピアゴ今池、猪子石、植田一本松、ピアゴ平針、
平針、鹿山、徳重、大磯通、丹後通、平子橋、日比野市場前、西福田、高畑、
中川助光、中川長良、中川丸米、春田、日置橋、東中島、正徳町、名駅西、
中村大門、浅間町、
旭前、尾張旭西、春日井追進町、春日井上田楽、春日井西、春日井白山、
春日井瑞穂、一宮千秋、師勝、稲沢福島、稲沢平和町、岩倉、江南、扶桑、
尾西、甚目寺、飛島、津島唐臼、名和、富木島、阿久比、東郷、
豊田高岡本町、三好インター、大府北山、大府宮内町、刈谷新富町、
岡崎大門、三河一色、蒲郡、
茜部、岐阜戎町、岐阜長良、羽島、笠松、大垣北、各務原市役所前、
美濃焼卸センター、
桑名アピタ、桑名江場、桑名星見ケ丘、四日市小古曽、四日市堀木

3 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/15(日) 23:55:24.22 ID:J0eCvBZq.net
現在
名駅西店、丸の内店、桜通大津店、伏見店、浅間町店、高畑店、中川長良店
東中島店、中川助光店、イオン上飯田店、味鋺店、西福田店、正徳町店、猪子石店
砂田橋店、ピアゴ平針店、大磯通店、岩倉店、江南店、扶桑店、尾西店、師勝店
春日井瑞穂店、春日井白山店、名和店、富木島店、大府北山店、大府宮内町店
甚目寺店、稲沢福島店、旭前店、飛島店、岐阜長良店、笠松店、大垣北店、
四日市堀木店、まるど食堂上田楽店

4 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/24(火) 21:40:58.65 ID:ARkchUs5A
スレ立て乙

5 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/24(火) 21:42:23.52 ID:ARkchUs5A
今週、まつりやってる。

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【6:145】うどん対決でさぬきうどんが負ける気がしない
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/03/10(月) 20:54:03.69 ID:QGCTu0ly.net
おれはそう思うが

136 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/03/02(月) 20:23:43.72 ID:kl4b+0fS.net
>>135
訂正
小麦粉も同じ。

137 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/03/03(火) 08:08:28.36 ID:WYnUaK55.net
ソバ屋のメニューでうどんは当たり前。
だけど、うどん屋で、そばのメニューって無いね。
関東人は、うどんは基本的にうどんは嫌いかも。
立ち食いそばは、聞いたことあるけど、立ち食いうどんって無いからね。

138 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/03/21(土) 07:23:01.08 ID:RY0MF4E/.net
うどんは高級料理だから。

139 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/04/04(土) 09:47:38.75 ID:X7aRP9eK.net
>>137
藪蕎麦にうどんは置いてない
水沢、ひもかわ、館林、武蔵野は全部関東のうどんなんだが?

140 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/08/15(土) 15:03:10.20 ID:VcNwLIVx.net
>>37
うどん店軒数(2013年)

香川県 630軒
栃木県 676軒
北海道 689軒
茨城県 727軒
静岡県 760軒
兵庫県 781軒
群馬県 856軒
福岡県 996軒
千葉県 1,012軒

141 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/10/18(日) 14:58:42.20 ID:HYI56T2b.net
>>140
人口比率

142 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/10/18(日) 15:01:52.47 ID:HYI56T2b.net
>>85
香川県民はうどんをあまり噛まない
東京に比べて半分くらいの回数

143 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/10/19(月) 19:48:22.08 ID:b5DxTkK5.net
>>142
今日テレビでうどん県のPR特集見たんだけど、食べ方が全然違うんだよな
ちなみに今は東京に住んでて、こっちの人がうどん食べるの見て違和感感じてた
もっと吸え!
一本一本噛みながら食うなよ!って

144 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/01/29(金) 14:21:52.40 ID:hVzhoPDH/
20歳の女子大学生が○○して稼いだ方法です!
http://goo.gl/KmavI8

145 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/15(日) 17:23:46.82 ID:1ulh/pAHB
>>137
単純にうどんダシにそばは合わないからだよ
元々関東風:そば、関西風:うどんに合わせた味付けなんだから

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【7:796】関西系のそばや饂飩が全国で評価されない理由2
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2005/09/23(金) 23:31:34 ID:bY65AJif.net
引き続き議論しましょう!
何故、関西系のそば、うどんは駄目なのかを!

前スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1101815750/

787 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/12/07(月) 03:07:03.87 ID:FpCO3lan.net
アスペだっていいじゃない。水沢だもの。

788 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/12/21(月) 09:04:41.37 ID:rDq4zVWI.net
天政行ってみた
しょっぺえよ
天ぷら不味いよ

789 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/12/21(月) 15:05:11.36 ID:LqtRKcBak
うどんに限ってるわけじゃないが、
ロークォリティー
ロープライス
それが関西

790 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2015/12/21(月) 19:45:30.79 ID:b6FcP5MuS
>>789
個人的な感想としてはロープライスでミドルクラスかなぁ
安いけどまぁ悪くないって出来だから、関西人はやたら安いを連呼するんだろうね

791 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/04/10(日) 12:55:35.87 ID:tm0QP3gY.net
大阪うどん、劣化しすぎじゃねーのか?
出汁は適当だし、しょっぱいし、そのくせ安くもねーぞ
食ったのは、今井だが、店の問題か?

福岡のうどんはうめーぞ
大阪、ぜんぜんダメじゃん

792 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/04/10(日) 19:46:16.66 ID:tm0QP3gY.net
結局大阪うどんって、駅の安っぽいうどんのことだよね

大阪でも、美味いと評判の店は、讃岐系ばかり

関東の水沢や桐生のうどんなら、讃岐にも対抗できますけど

793 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/04/11(月) 01:30:58.74 ID:JnEWhO4p.net
> 関東の水沢や桐生のうどんなら、讃岐にも対抗できますけど
水沢うどんって観光客しか食わない極狭い場所で出してるうどんでしたっけ。

794 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/04/11(月) 15:52:59.93 ID:QzdyVjyg.net
コシという食感で味の全てを語るのは非常に視野が狭い。多様性というのを理解していないのだろうか。大阪のはコシがなく出汁を吸いやすいのが特徴のうどんなだけだろ。
もっとうどんを楽しめよ。うどん美味しいよ。どこのうどんも。コシがないから美味しくないとかうどん愛が足りないよ。

795 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/04/12(火) 09:48:14.09 ID:pCWNdkEb.net
トンキソ弁はオカマ言葉w

796 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/05/15(日) 17:20:17.67 ID:1ulh/pAHB
全国的に見るとうどんのコシにこだわってるのは讃岐だけなんだよね
むしろコシさえあればダシなんてどうでもいいし、何なら醤油でもかけてりゃ十分って凄く歪な構造をしてると思う
仮にラーメンやそばで同じようなことを言ったら何いってんだコイツって言われるよ

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【8:346】【うどんの国から来た】マネーの虎【給食男】
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/10/13(月) 23:44:35.31 ID:imz1Jeo0.net
毎日、家で打ってます!

337 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/23(木) 22:35:18.99 ID:J1hXiAXf.net
http://seesaawiki.jp/boubukatsu/lite/d/%C8%F5%B8%FD%A4%B5%A4%F3

有名人の樋口くん

338 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/23(木) 23:30:22.54 ID:2Waucauc.net
既出かもしれないが、こんなのもある

http://zenikasegi.com/tiger-money-udon

339 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/24(金) 13:29:34.17 ID:TPN4Tk19.net
>>335
思い切り本人じゃねーか!w

340 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/25(土) 01:29:48.55 ID:Gl0KW9Tw.net
音沙汰なし

341 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/25(土) 11:36:14.98 ID:Zyoq5EKQ.net
だいたいこの樋口、絶対にばれるのが嫌な割には

ブログを立ち上げ、
うどんの回の志願者が喋った個人情報と全く同じ事を書き、
それを嗅ぎ付け、マネーの虎に関する書き込みが増えると逃げ出し、
今度はfacebookを立ち上げ、
自分のだけならまだわかるが、店の2階のゴルフのレッスン場のアカウントまで作る

ばれたくないのなら、おとなしく店だけやってりゃいいのに、
調子にのるから私の様な精査したがる奴が出てくるんだよw

342 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/25(土) 16:55:03.41 ID:ncU0fitR.net
この後虎たちがメロメロになる(笑笑笑笑)

343 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/25(土) 22:05:45.95 ID:Gl0KW9Tw.net
そんなんわかるなら、事業計画書はまともなの出す 

344 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 00:36:57.29 ID:eBhhA8nq.net
>>343
出せって言われたから出しただけで

345 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 00:50:05.46 ID:eBhhA8nq.net
大体樋口はマネーの虎のどこを恥じてるんたろうか
みんなの意見を教えてくれ

1 自分のプレゼン下手
2 小林にめちゃくちゃ言われた
3 がなりに泥棒扱いされた
4 子供のことを話して同情買おうとした
5 堀之内から、出演基準に達してないことをチクチク言われた
6 ひばりジュニアにふてくされた態度を指摘された
7 事業計画書が折り曲がっていた
8 小林に詫びを入れる時のジャケットが変! そしてデカ!
9 涙目になってる自分
10 TKO木下に似てる

オレは4を推すが

346 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 09:35:02.34 ID:IZDKUFBr.net
全部だろ?YouTube見返すたびに放送禁止レベルの池沼だわ

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【9:984】箱根そば・生そば箱根Part.26©2ch.net
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/04/04(月) 01:28:20.73 ID:pgd6VUbB.net
前スレ
箱根そば・生そば箱根Part.25
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1451715027/

店舗一覧

小田急レストランシステム
http://www.odakyu-restaurant.jp/shop/hakonesoba/hakonesoba/

ジローレストランシステム
http://www.giraud.co.jp/hakone/

神奈川中央交通
http://www.kanachu.co.jp/support/eat/

箱根そば-駅そばWiki
http://www.wikihouse.com/ekisoba/index.php?%C8%A2%BA%AC%A4%BD%A4%D0
(多少情報古)

※likearamenからのコピペは、一切スルーで。




.

975 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 09:10:24.34 ID:HG/43Xhq.net
>>974 箱そばストーカー専用スレをか?

976 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 09:17:13.13 ID:00y+1JOA.net
立てといた

箱根そば・生そば箱根Part.27 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1466900116/

977 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 10:50:49.71 ID:yXKKm1xX.net
>>976
ありがとうございます

978 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 13:38:07.67 ID:8McrXsT3.net
鶏そぼろまぜ蕎麦が俺の中で久々の大ヒットだと言うのに・・・
誰一人として話していない・・・
スレに変なのが居座ってしまったせいなの?
それとも、俺だけが旨いと感じてるの?

979 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 13:44:35.86 ID:Fr/DeQGo.net
最近スレが機能しなくなったからでしょ…

980 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 13:56:21.61 ID:1KkNHkUw.net
>>978
そぼろ系は毎年しょっぱ過ぎで不味いもんだから
スルーしてた

981 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 14:23:30.78 ID:RwLT6HFd.net
>>978 まだ食べてない

982 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 15:32:48.41 ID:x49jkOHs.net
>>957
あーごめん、箱そば跡地にできた富士そばでの話

983 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 17:17:03.16 ID:luieH72C.net
>>978
> 誰一人として話していない・・・
ま、その程度のメニューだったってことだろ
もう少し暑くなったら塩分補給メニューで
オレはたまに食うと思うけど

984 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/06/26(日) 17:18:54.25 ID:yXKKm1xX.net
>>983
> もう少し暑くなったら
その頃まで残ってるかどうかってのもある
最近は消えるのが早いから

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【10:95】●●つゆ・返し●●
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2014/12/28(日) 11:59:53.30 ID:9BGiPslp.net
蕎麦つゆを始め、うどん、そうめん、きしめんなど和風の麺つゆ、
その作り方、伝統的な蕎麦つゆ作りの基本である返しの作り方に
ついて論じます。麺やトッピングなどの話題もどうぞ。

【返し】江戸前では醤油10に対して本味醂2、砂糖2程度を85度まで加熱。
【だし】江戸前蕎麦つゆでは鰹節、宗田節、鯖節を強火で煮立てる。
【辛汁】寝かせた返し1に対してだしを4〜5程度混ぜ85度まで加熱。
【甘汁】寝かせた返し1に対してだしを8〜10程度混ぜ85度まで加熱。
ヒゲタ醤油 蕎麦屋開業への取り組み:そばつゆの作り方
http://www.higeta.co.jp/company/soba_01.html
醤油屋のレシピは醤油10味醂1砂糖1、醤油が勝っている。

86 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/01/25(月) 18:34:48.08 ID:FiqtduV6.net
一応書いておくがもったいねーと思いつつ、生ごみにする。
今のような冬場なら冷ました後放置しちゃってもなんとかなるので
だしがらをつまみに軽く呑んだりはする。
夏場だと酔っていろいろ忘れたりやる気なくしたりだと腐らせる可能性もあるのでそれもできないが。

87 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/01/25(月) 19:03:53.32 ID:IGiiqL3I.net
役目を終えた節さんには永遠の眠りについてもらう

88 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/01/25(月) 20:17:53.25 ID:lwUDp0aY.net
鰹節 だし兼トッピング 高知の生まれで鰹節は食い物という認識が強い
鯖、鰯、鯵節 だしを取ってから廃棄、猫なし生活だから

89 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/01/25(月) 21:07:44.21 ID:nliTzY04.net
にやーん

90 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/02/04(木) 12:25:30.47 ID:tNCxB8GU.net
鰻屋が焼いてる時に返し?の瓶に鰻つけこんでるけど腐らないのは何でだろ。
減りが早くて継ぎ足してるから?

91 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/02/04(木) 13:00:19.20 ID:PJDfgw3n.net
>>90
継ぎ足し継ぎ足しでどんどん循環するから一週間もすればほぼ入れ替わってるんじゃなかったかな?

92 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/02/04(木) 21:44:49.06 ID:NZybjFFA.net
鰻屋のたれはおそらく
(1)元ねた用の壷に醤油や味醂、砂糖などで作ったものを継ぎ足し継ぎ足しする
(2)上記の壷から焼き台の所の壷に継ぎ足し、鰻を浸しては焼く。

うなぎのエキス分等が入り込むのは(2)の壷で、焼き台の壷(3)なども使い数日のうちに
使い切る工夫をしているのだろう。

93 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/02/05(金) 02:52:58.44 ID:oCEosbFY.net
なるほど。
鰻の成分が染み出てもずっと使えるなら、蕎麦の返しに昆布とか漬け込んでも大丈夫かなとか考えたけどやはりダメみたいですねw

94 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2016/03/22(火) 19:35:42.91 ID:kE5034cq.net
4L仕込んだ。醤油3Lにみりん1L。

95 名前:名無しさん :2016/05/11(水) 02:55:55.36 ID:7Vm5nHOez
一人暮らしに簡単にしかもちょっと本格的に
1、にんべんのフレッシュパック3袋を熱湯で一分くらいで出しを取る
2、煮干しを3分くらいで出しを取り1とブレンド
3、しょうゆ、本みりん、酒少々、砂糖を煮詰める
あまり多めには作らない 3回分くらいまで
翌日まで冷蔵庫で冷やし食べる時2と3をブレンド
ちょっと安っぽい立ち食いソバ風だけど俺には好み

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どのような形の削除依頼であれ公開させていただきます

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